Машинный перевод:  ruru enen kzkk cnzh-CN    ky uz az de fr es cs sk he ar tr sr hy et tk ?
Всего новостей: 4141199, выбрано 1534 за 0.079 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?
?    
Главное  ВажноеУпоминания ?    даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикацииисточникуномеру


отмечено 0 новостей:
Избранное ?
Личные списки ?
Списков нет
Россия. ЦФО > Агропром. Медицина. Химпром > fsvps.ru, 9 февраля 2024 > № 4579617

ФГБУ «ВНИИЗЖ» получило регистрацию на новую вакцину против ньюкаслской болезни и грипп птиц

6 февраля 2024 года ФГБУ «ВНИИЗЖ» получило регистрацию на новую вакцину «АвиНьюФлу Мульти». Международное непатентованное наименование лекарственного препарата: Вакцина против ньюкаслской болезни («G7» и «Ла-Сота») и гриппа птиц H9N2 (Y280 и G1) ассоциированная инактивированная эмульсионная.

Вакцина предназначена для профилактики болезни Ньюкасла и низкопатогенного гриппа птиц Н9 у птиц, содержащихся на птицефабриках и в личных подсобных хозяйствах граждан в зонах высокого риска. Особенно вакцина эффективна для профилактики болезни Ньюкасла, вызванной генотипом 7L.

Лекарственная форма – эмульсия для инъекций.

Вакцина произведена из экстраэмбриональной жидкости эмбрионов кур, инфицированных вирусами ньюкаслской болезни (штаммы «ВНИИЗЖ G7» и «Ла-Сота») и гриппа птиц (штамм A/chicken/Amursky/03/12/H9N2 и «Челябинск-20»), инактивированных димером аминоэтилэтиленимина, с добавлением тимеросала в качестве консерванта и масляного адъюванта, состоящего из медицинского белого масла и фармакопейных эмульгаторов на основе сложных эфиров карбоновых кислот в соотношении 30÷70. По внешнему виду вакцина представляет собой однородную эмульсию белого цвета.

Срок годности вакцины 18 месяцев от даты выпуска при соблюдении условий хранения и транспортирования.

Вакцина расфасована по 100 см³ (200 доз), 200 см³ (400 доз) или 500 см³ (1000 доз).

Россия. ЦФО > Агропром. Медицина. Химпром > fsvps.ru, 9 февраля 2024 > № 4579617


Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > rg.ru, 29 января 2024 > № 4572629 Сергей Данкверт

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал о причинах яично-куриного кризиса, китайской икре и опасных пестицидах

Татьяна Карабут

Кроме яиц из Азербайджана и Турции, в Россию разрешили завезти без пошлины турецкий и индийский яичный порошок - это "потушит" цены, считает глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. В интервью "Российской газете" он также рассказал, кто и зачем распространяет слухи о дефиците ветпрепаратов в России, безопасно ли покупать лекарства для животных в интернете и когда возобновят импорт японской рыбы, запрещенный после слива воды с АЭС "Фукусима-1".

Куриный фарш

Некоторые эксперты говорят, что одна из причин яичного кризиса - вспышки птичьего гриппа и недостаток эффективных ветеринарных препаратов. Есть ли такие проблемы?

Сергей Данкверт: Производство яиц в прошлом году не уменьшилось - напротив, наблюдается рост примерно на 1,5%. Из чего можно сделать вывод, что ни эпизоотическая ситуация, ни какие-то другие причины ветеринарного характера не были причиной создавшейся ситуации. По всем заболеваниям сельхозживотных ситуация в стране очень контролируемая. Вспышек птичьего гриппа на конец 2023 года в домашней птице было 18 очагов (в 2022 году - 56), в дикой - 58 (в 2022 году - восемь). То есть циркуляция гриппа в дикой птице в 2023 году дала прирост заболеваемости среди домашней. Полагаю, и в 2024 году в дикой фауне будет дальнейшее распространение заболеваемости. Россельхознадзор уже в этом году несколько раз собирал бизнес, чтобы усилить работу в этом направлении.

Но раз это не сказалось на общем объеме производства, и с предложением яйца нет проблем, то причина - в увеличении спроса на этот продукт. В первую очередь спрос вырос из-за увеличения объемов социальной поддержки государства. Кто знал, что люди станут больше есть яиц? В условиях рыночной экономики это не могло не привести к росту цен. Это естественная реакция рынка.

Кстати, например, Канада (одна из самых демократичных стран) регулирует цены на яйцо, мясо птицы, пшеницу и молочную продукцию. Канада - сельскохозяйственная страна. И для нее важно, чтобы агропродукция производилась независимо от спроса на рынке.

Так вы за регулирование цен?

Сергей Данкверт: Нет. Просто надо понимать, что фермер не может так быстро перестроиться под растущий спрос: если сегодня съедается условно 40 млрд яиц в год, он не будет производить 45-50 млрд, так как это быстропортящийся продукт. Производство яиц невозможно увеличить завтра по директивному решению. Для этого нужно время. А в рыночной экономике если есть спрос и цена, то и производство само реагирует и увеличивается.

Россельхознадзор открыл импорт яиц. Есть из Турции и Азербайджана. Откуда еще ждать?

Сергей Данкверт: Логично, что при возросшем спросе надо оперативно увеличить предложение, пока свое производство не нарастим. Россельхознадзор в этом плане отработал техническую часть заранее - еще в ноябре 2023 года во время визита в Азербайджан мы решили этот вопрос.

Открыт также импорт яичного порошка, который можно использовать в пищевой промышленности и даже приготовить из него омлет в домашних условиях. Порошок мы ждем из Турции и Индии.

Не планирует ли Россельхознадзор пересмотреть подход к внедрению GMP (международные требования к производству и контролю качества лекарственных средств для человека и животных)? Некоторые эксперты считают, что введение GMP привело к снижению производства птицы (привесов, яйценоскости из-за болезней) в России.

Сергей Данкверт: Работа в части GMP зависит не только от нас, но и от того, как активно иностранные производители подают заявки на проведение инспекций. Некоторые дотянули до последнего момента - инспекции назначены только на февраль-март 2024 года. Хотя мы их всячески торопили.

Слухи о дефиците вакцин распространяют те, кто в 90-е годы захватил наш рынок. Россия давно работает с альтернативными поставщиками

Слухи о дефиците вакцин распространяют только те компании, которые в 90-е годы захватили наш рынок. Идет СВО, и таким образом они пытаются дополнительно будоражить население какими-то проблемами. Но мы на это реагируем спокойно. Россельхознадзор задолго до этого начал работать с альтернативными поставщиками. Например, сегодня самое крупное поголовье крупного рогатого скота у Бразилии. И там есть много своих вакцин. Аналогично - в Китае и Индии. Все вакцины, которые допущены на наш рынок, соответствуют всем требованиям российского законодательства. Сомнений в их эффективности нет.

Вместо импорта свое

Отечественные предприятия тоже увеличивают производство?

Сергей Данкверт: Россия в течение последних 20 лет увеличивала производство мяса, но производство вакцин не росло. Причина проста: регулированием занимались те, кто лоббировал интересы иностранных компаний. У нас закрывались заводы, где выпускалась небезопасная колбаса.

Но у иностранных производителей вакцин, которые выпускали небезопасную продукцию (и мы находили этому подтверждение), запрещалась к обороту только одна партия продукции, а не приостанавливалась деятельность всего предприятия, допустившего нарушение.

Только в последние два года мы смогли внести необходимые изменения и создать равные условия - в том числе с помощью GMP, которая является абсолютно стандартной практикой во всех странах мира, ничего нового мы здесь не придумали. В прежних условиях отечественным производителям невозможно было конкурировать с иностранцами, потому что, согласно законодательству, своих мы контролировали больше, чем зарубежных. Сейчас эта ситуация исправлена, поэтому ожидаем, что в ближайшие 10 лет, как когда-то строительство мясокомбинатов, выстрелит и производство отечественных вакцин. И уже сейчас есть все основания полагать, что так и будет.

Как вы относитесь к решению запретить экспорт отдельных видов курицы? Не грозит ли это потерей внешних рынков, которые в том числе Россельхознадзор с таким трудом открывает?

Сергей Данкверт: Поскольку я являюсь сопредседателем российско-аргентинской межправительственной комиссии, пример Аргентины у меня перед глазами. И этот опыт показал, что любые излишние меры государства по регулированию экспорта приводят потом к потере рынков и к снижению производства.

Есть ли сейчас проблемы с поставками инкубационных яиц из-за рубежа?

Сергей Данкверт: Этих проблем не было никогда. К возможным проблемам с поставками мы готовились задолго до 2022 года. По нашим данным, в 2021 году импорт инкубационного яйца составил 650 млн штук, в 2022 году - 490 млн, в 2023 году - 349 млн. Но импорт снизился не из-за ограничений Службы, а потому что увеличилось производство инкубационных яиц внутри страны. Других причин нет. И никакого дефицита тоже нет, что опять же подтверждают результаты производства мяса в 2023 году.

Не так давно Россельхознадзор проверил качество продуктов в нескольких тысячах социальных учреждений. Нашли много нарушений. Как с этим можно бороться?

Сергей Данкверт: Практически по всем видам продукции наблюдается снижение доли фальсификата. Время, когда индивидуальные предприниматели поставляли в соцучреждения продукты неизвестного происхождения, прошло. Сегодня наша электронная система "Меркурий" позволяет социальным учреждениям закупать продукты на прозрачных условиях.

Тем не менее надо более строго применять меры административной и уголовной ответственности за встречающиеся нарушения. Потому что с точки зрения безопасности у нас вопросов нет. Но есть продукция, не соответствующая техрегламентам, есть подмена одних ингредиентов другими. Например, в консервах из сайры используют более дешевую рыбу. В сливочном масле могут встречаться растительные жиры. В докторской колбасе используют различного рода обрезь, ткани пищевода. Технические условия (ТУ) такое позволяют делать: на предприятии они сами себе написали правила приготовления продукта, придумали название, например, "масло сливочное ароматное" - и, значит, можно добавлять растительные жиры подешевле. И у нас ответственности за это нет. Хотя это фактически введение в заблуждение потребителей.

Нужно пересмотреть подход к ТУ и для всей продукции ввести ГОСТы. А ТУ допустить только на новые виды продукции. При этом ТУ должны носить временный характер - допустим, на полгода. За это время можно успеть разработать и утвердить ГОСТ.

Когда Россельхознадзор планирует снова разрешить поставки морепродуктов из Японии, которые с середины октября приостановлены из-за сброса воды с АЭС "Фукусима-1"?

Сергей Данкверт: Мы не планируем восстанавливать поставки. Японская сторона прекратила с нами общаться по этому вопросу. Мы попросили предоставить нам методики расчета содержания трития (радиоактивный изотоп водорода) в морепродуктах. Но ответа не получили. А без этого открывать заново поставки мы не станем.

В табачном сырье из Индии Россельхознадзор нашел вредителя - муху-горбатку. А откуда еще его поставляют в Россию? Не останутся ли российские курильщики без сигарет?

Сергей Данкверт: Мы не только в индийском сырье ее находили. Это карантинный объект, который представляет угрозу продовольственной безопасности. И, значит, не должен поступать на территорию РФ. Но это точно не приведет к дефициту табачной продукции. Вы же не видите дефицита, например, томатов. Хотя мы запрещали их поставки из-за того, что нашли томатную моль. Так же и в табаке. Не привезут из Индии - поставят из других стран, например, из Бразилии.

Фальсификата стало меньше

Проходила информация, что черной икры - чуть ли не половина китайской сомнительного качества. Это так?

Сергей Данкверт: Это неправда. Черной икры у нас производится 194 тонны, а китайской въехало 16 тонн на конец 2023 года. А без документов вывезти икру из Китая, мягко говоря, сложно. То есть о засилье китайской икры говорить нельзя.

Прослеживаемость по икре сегодня упирается в другое - сегодня по законодательству на упаковке можно не писать, из сырья какой страны произведена продукция. И если вы взяли китайскую икру, отправили на наше предприятие, там пастеризовали, расфасовали, то пишете "произведено в России". Это неправильно. Во многих странах обозначают, из сырья какой страны изготовлен продукт. И нам нужно сделать так же.

Уже больше года Россельхознадзор может контролировать онлайн-торговлю ветеринарными препаратами. Что выявили за этот срок - много ли контрафакта, фальсификата? Можно ли там покупать корм домашним питомцам?

Сергей Данкверт: У нас с рядом крупных российских онлайн-площадок есть соглашения - продавать они могут только то, что включено в наш разрешенный список. Потому что мы продукцию этих предприятий проверили. На крупных онлайн-площадках покупать ветпрепараты можно.

Импорт инкубационных яиц в Россию снизился вовсе не из-за ограничений Россельхознадзора, а потому что увеличилось их производство внутри страны

А вот если вы заказали ветпрепарат через иностранный интернет-магазин, то здесь мы не можем проконтролировать безопасность. И случись что, ответственности за последствия этот интернет-магазин не несет.

Принято считать, что фермерская продукция лучше по качеству. Так ли это?

Сергей Данкверт: А что такое фермерская продукция? Например, человек, у которого работает 1 тыс. сотрудников, фермер? Для начала надо прописать законодательно это понятие. Чего пока у нас нет.

Во-вторых, надо понимать, что маленькому предприятию выполнить требования по безопасности гораздо сложнее, с одной стороны, и сложнее их контролировать, с другой стороны. Допустим, на рынке вы видите фермерское молоко. Но это молоко от разных фермеров. Потому что одному небольшому фермеру с 50 коровами сложнее добиться, чтобы у него была поточность производства - какое-то количество уходит на отел, надоев меньше. Где гарантия, что в молоке с рынка не будет антибиотиков, которыми лечили коров? Или, допустим, фермер привез свою картошку или морковь на ярмарку. И у него в большинстве случаев нет анализов на пестициды, потому что ему жалко тратить на это деньги. Кто знает, какие химикаты он использовал при выращивании своих овощей? Россельхознадзор сегодня не имеет права проверять личные подсобные хозяйства. А на рынке нет дорогостоящих приборов для анализов. Поэтому крупные предприятия попадают в наш мониторинг - мы видим, что, где, когда проверяли, а мелкие фермеры не попадают.

У добросовестного фермера продукция, конечно, может быть высокого качества. Но это, по сути, только на совести этого гражданина. Если вы уверены, что фермер, у которого вы покупаете продукты - ум, честь и совесть нашей эпохи, тогда вопросов нет.

Пестициды - под видом стирального порошка

Контроль за импортом и применением пестицидов с середины 2021 года вернули Россельхознадзору. Безопасные ли к нам везут химикаты?

Сергей Данкверт: Дело в том, что мы до сих пор не можем до конца скорректировать законодательство. К нам в большинстве случаев везут не готовые пестициды, а сырье - действующие вещества. И по закону их проверять мы не имеем права. Нужно усилить контроль за средствами, произведенными как за рубежом, так и внутри страны.

У нас есть данные, что в Россию ввозятся небезопасные химикаты, которые могут вызывать отравления. Причем импортироваться они могут под видом моющих веществ, стирального порошка. По-хорошему надо проверять склады, где хранятся агрохимикаты. Но на это у нас нет полномочий.

Проблема есть с нормированием пестицидов - не знают меры. Есть проблема с тем, что пестициды используются на тех видах продукции, для которых они не предназначены. Тоже требуется корректировка законодательства.

Проблема еще заключается в слабой связке с информационной системой Роспотребнадзора. По-хорошему наша база по пестицидам "Сатурн" должна автоматически получать информацию из базы Роспотребнадзора, которая контролирует содержание пестицидов в готовой продукции. Допустим, закрыли они в конце прошлого года поставки молдавского винограда - а у нас сразу в системе появляется информация о производителе. Но у них нет данных о производителе, а есть только накладная. Поэтому они закрыли поставки той компании, которая торговала этим виноградом, но не производителя, а тот продаст свою продукцию через другую торговую компанию.

А вообще многие страны приняли программы по снижению применения пестицидов. В некоторых странах запрещен, например, раундап - пестицид на основе глифосата. С его производителем судятся, пытаясь доказать, что он стал причиной онкологического заболевания. У нас такое пока представить невозможно.

Российские производители пестицидов сегодня усиленно лоббируют свою продукцию. Но не заинтересованы в расширении применения биопестицидов (на основе грибов, плесени, различных микроорганизмов). У нас этот рынок, к сожалению, небольшой - всего около десятка крупных предприятий. При этом западный рынок для них закрывается, и хорошо бы, если бы эти объемы пошли на внутренний рынок.

Свинина поедет в Китай

Китай разрешил ввозить российскую свинину. Когда поедет первая партия? Сколько сможем поставить туда в ближайшие годы?

Сергей Данкверт: Китай уже прислал отчет об инспекции наших предприятий, которая была в конце декабря прошлого года. Согласно результатам, три предприятия прошли инспекцию, в настоящее время уже практически проведены все необходимые корректирующие мероприятия. Так что надеюсь, поставки начнутся в самое ближайшее время.

Всего Китай импортирует около 3,5 млн тонн свинины в год. Бразилия, например, поставляет в КНР около 700-800 тыс. тонн свинины в год. Если мы будем продавать 200-300 тыс. тонн, для нас это будет хорошим результатом. Но надо развивать поставки и в другие страны. Нельзя зависеть от одного покупателя. Вот бразильские поставщики практически полностью зависят от китайского рынка. И если он закроется, то для бразильских фермеров это будет катастрофа.

Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > rg.ru, 29 января 2024 > № 4572629 Сергей Данкверт


Азербайджан. Турция. Япония. Весь мир. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Экология > fsvps.ru, 26 января 2024 > № 4579640 Сергей Данкверт

Интервью Сергея Данкверта «Российской газете»

Кроме яиц из Азербайджана и Турции, в Россию разрешили без пошлины ввозить турецкий и индийский яичный порошок — это урегулирует цены, считает Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

В интервью «Российской газете» глава ведомства также рассказал, кто и зачем распространяет слухи о дефиците ветеринарных препаратов в России, безопасно ли покупать лекарства для животных в интернете и когда возобновят импорт японской рыбы, запрещенный после слива воды с АЭС «Фукусима-1».

С полным текстом интервью можно ознакомиться на сайте: https://rg.ru/2024/01/26/glava-rosselhoznadzora-sergej-dankvert-rasskazal-o-prichinah-iaichno-kurinogo-krizisa-kitajskoj-ikre-i-opasnyh-pesticidah.html

Азербайджан. Турция. Япония. Весь мир. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Экология > fsvps.ru, 26 января 2024 > № 4579640 Сергей Данкверт


Россия. ДФО > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 8 января 2024 > № 4562013

Предварительные итоги работы Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в 2023 году

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора подведены предварительные итоги работы в 2023 году на поднадзорной территории – в Приморском, Камчатском и Хабаровском краях, Сахалинской, Магаданской и Еврейской автономной областях и Чукотском автономном округе.

Управление Россельхознадзора в 2023 году продолжило работу по обеспечению соблюдения требований законодательства, безопасности и прозрачности оборота подконтрольной продукции по всем направлениям.

В области ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте в 2023 году инспекторами Управления Россельхознадзора досмотрено более 86 тыс. тонн импортной продукции животного происхождения, в том числе было приостановлено движение более 6,6 тыс. тонн продукции, возвращено в страны-экспортеры продукции весом 691,2 тонны.

При проведении государственного ветеринарного контроля в отношении экспортируемой продукции животного происхождения специалистами Управления досмотрено более 1,8 млн тонн продукции, это продукция водного промысла, добываемая в зонах Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна. В отношении экспортируемой продукции оформлено более 23 069 сертификатов здоровья и 20 468 ветеринарных сертификатов формы 5i.

При внутрироссийских перевозках инспекторами управления досмотрено 3,01 млн тонн продукции животного происхождения, из них мясо и мясопродукты – 152,7 тыс. тонн, водные биологические ресурсы – 2,6 млн тонн, рыбная мука – 80,7 тыс. тонн, корма для с/х животных — 969,3 тонн. По причине выявленных нарушений было приостановлено движение 1,97 тыс. тонн продукции.

В ходе государственного ветеринарного контроля выявлено 505 правонарушений, из них при обороте водных биологических ресурсов, аквакультуры и рыбной муки – 163 нарушения.

С начала года с помощью информационной системы «Меркурий» оформлено 58 034 268 электронных ветеринарных сертификатов.

При осуществлении внутреннего ветеринарного надзора за 11 месяцев 2023 года проведено 34 внеплановых проверки, согласованных с органами прокуратуры, 467 выездных обследований, 1980 наблюдений за соблюдением обязательных требований, 669 профилактических визитов.

По результатам проведенной работы объявлено 3 282 предостережения.

Управлением направлено 48 сообщений о преступлении, в которых усматривались признаки составов преступления, ответственность за совершение которых предусмотрена статьями Уголовного кодекса РФ.

На территории Камчатского края и Чукотского автономного округа сотрудниками Управления в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер» исключены 34 площадки – фантомы, которые могли быть использованы для незаконного ввода в оборот различной продукции, имеющей неизвестное происхождение, неподтвержденного качества и безопасности.

На территории Хабаровского края и Еврейской автономной области Управлением пресечена противоправная деятельность 19 фантомных организаций, осуществлявших фиктивную деятельность по вводу в оборот продукции животного происхождения, утилизации биологических отходов, а также производству аквакультуры.

С начала 2023 года должностными лицами Управления в рамках пищевого мониторинга отобрано 5 314 проб пищевой продукции, из них выявлено 107 положительных проб пищевой продукции (мясная продукция — 43, молочная продукция — 43, рыбная продукция – 13, мед – 1, яйцо — 6, корма -1).

Большое внимание уделено выявлению фальсифицированной продукции. Должностными лицами отобрано 412 проб, в результате исследований выявлены признаки фальсификации в 55 пробах пищевой продукции (мясная продукция – 19 проб, молочная продукция – 34, рыбная продукция – 2).

Управлением при мониторинге деклараций о соответствии, а также при выявлении несоответствии в продукции принято 109 решений о признании недействительными деклараций о соответствии и 13 решений о приостановлении действия деклараций о соответствии.

Кроме того, отозвана декларация о соответствии продукции животного происхождения у переработчика продукции животного происхождения из Камчатского края ИП Бочуля Ю.П. в связи с регистрацией в качестве адреса производства квартиры многоэтажного жилого дома.

За 11 месяцев 2023 года в сфере лицензирования рассмотрено 35 заявлений от соискателей и лицензиатов на соответствие лицензионным требованиям при осуществлении фармацевтической деятельности, 26 заявлений о внесении изменений в реестр лицензий на осуществление фармацевтической деятельности и 8 заявлений на прекращение фармацевтической деятельности.

В области государственного карантинного фитосанитарного надзора в 2023 году в пунктах ввоза и на складах временного хранения досмотрено 367,9 тыс. тонн и более 15 млн штук импортных подкарантинных грузов. В ходе контроля подкарантинной продукции установлено 280 случаев выявления карантинных объектов 15 видов. Запрещен ввоз 72 партий, не соответствующих фитосанитарным требованиям ЕАЭС.

При осуществлении фитосанитарного контроля при внутрироссийских перевозках досмотрено 877,4 тыс. тонн, 75 342 штуки, 645,9 тыс. куб. м подкарантинной продукции. Выявлено 614 нарушений, связанных с несоблюдением требований при внутрироссийских перевозках, хранении, использовании подкарантинной продукции. На продукцию, следующую из карантинных фитосанитарных зон, оформлено 60 493 карантинных сертификата, в 2 966 случаях в выдаче карантинного сертификата отказано.

За 11 месяцев 2023 года сертифицировано 1 млн 560,6 тыс. тонн, 244 740 штук, 3 млн 154,6 тыс. куб. м подкарантинной продукции при вывозе на экспорт, оформлено 55 133 фитосанитарных сертификатов. При вывозе за рубеж сертифицировано 3 млн 154,6 тыс. куб. м лесоматериалов и более 1 млн 189,8 тыс. тонн зерновой продукции.

В 2023 году проведен мониторинг карантинного фитосанитарного состояния территории Приморского, Камчатского и Хабаровского краев, Чукотского автономного округа, Сахалинской, Еврейской автономной и Магаданской областей на общей площади более 555 тыс. га. По результатам мониторинга на территории Приморского края установлена карантинная фитосанитарная зона по карантинному объекту – пятнистость листьев кукурузы (Cochliobolus carbonum R.R. Nelson) на площади 229 га. На территории Камчатского края упразднена карантинная фитосанитарная зона по вредителю леса – большому черному еловому усачу (monochamus urussovi (Fisher v. Waldheim) на общей площади 1 935,3 га. На территории Хабаровского края упразднена 1 карантинная фитосанитарная зона по калифорнийской щитовке (Quadraspidiotus perniciosus) на 0,05 га.

За 11 месяцев 2023 года проведено 873 контрольно-надзорных мероприятия. За отчетный период в области карантинного фитосанитарного контроля (надзора) выявлено 1 902 правонарушения. В целях профилактики рисков причинения вреда охраняемым законом ценностям объявлено 1661 предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

В 2023 году в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки проведена 1 внеплановая выездная проверка и 1 010 контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом. В рамках профилактики рисков причинения вреда охраняемым законом ценностям объявлено 589 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований.

Проконтролировано 5 797 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Выявлен 1 случай ввоза продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов. Продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов по показателям безопасности вредная примесь – клещевина – массой 39 тонн, запрещена для ввоза на территорию Российской Федерации и возвращена в страну-экспортер.

В 2023 году решениями Управления прекращено действие 654 деклараций о соответствии, заявленных на зерно и продукты его переработки.

В области семеноводства сельскохозяйственных растений Управлением проведена 1 внеплановая выездная проверка, 205 мероприятий без взаимодействия, объявлено 115 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Управлением проведено 277 профилактических визитов, из них 208 обязательных.

Всего в 2023 году проконтролировано 11 921 партия семян сельскохозяйственных растений. Выявлено 1 773 партии семян, сорта которых не включены в Государственный реестр селекционных достижений.

В 2023 года в области контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов при ввозе на территорию Российской Федерации должностными лицами Управления проведен государственный контроль в отношении 396 партий пестицидов производства КНР и 27 партий производства Япония общей массой 14 787,8 тонн, 4 партий агрохимикатов производства КНР общей массой 28,5 тонны.

В области земельного надзора должностными лицами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на поднадзорной территории выявлено 77 свалок на общей площади 5,7 га. По результатам выявленных нарушений объявлено 41 предостережение. В результате объявленных Управлением предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований ликвидировано 34 свалки отходов общей площадью 4,5 га.

В частности, в Приморском крае в городе Артеме в результате объявленного предостережения ликвидирована несанкционированная свалка общей площадью 4,2 га. Участок используется по целевому назначению.

За 11 месяцев 2023 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было проведено 1 043 выездных обследования, обследованы участки земель сельхозназначения площадью 126 405 га. По результатам выявлены нарушения на общей площади 61 513,9 га, объявлено 582 предостережения. Введено в сельскохозяйственный оборот 3 583 га земельных участков.

В 2023 году в результате объявленных ранее предостережений и предписаний устранены нарушения на площади 2 488 га, вовлечено в сельскохозяйственный оборот более 2 227 га земель.

В области контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов должностными лицами Управления проведено 240 контрольно-надзорных мероприятий — наблюдения за соблюдением обязательных требований в части безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. По результатам выявленных нарушений объявлено 239 предостережений.

Россия. ДФО > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 8 января 2024 > № 4562013


Россия. ЦФО > Агропром > rg.ru, 19 декабря 2023 > № 4546807

В Костроме обсудили перспективы развития пчеловодства в России

Екатерина Ситкарева

В четвертый раз Кострома стала площадкой проведения межрегионального форума пчеловодов. Он собрал более 100 пасечников, фермеров, ученых, чиновников от АПК со всей России, а также из Беларуси, Узбекистана и даже Китая.

Деловую часть программы предваряла выставка меда и других продуктов пчеловодства. Мед в сотах, с орехами и сухофруктами, перга, прополис и свечи из пчелиного воска, а также инвентарь, оборудование и одежда для пасечников - свои товары представили костромичи, ивановцы, ростовчане, нижегородцы. Как отметили участники встречи, форум - возможность поделиться опытом, продемонстрировать итоги своей работы, найти новых партнеров и, наконец, обсудить самые насущные вопросы. Один из самых актуальных касается мер поддержки отрасли как на региональном, так и на федеральном уровнях.

Костромской опыт

Костромскую область в этом смысле пчеловоды из других субъектов называют ледоколом, прокладывающим путь вперед. Уже на протяжении нескольких лет в регионе действует комплексная программа, направленная на оказание помощи тем, кто занимается разведением пчел.

Курс на развитие отрасли был взят в регионе еще пять лет назад по инициативе губернатора Сергея Ситникова. За это время сделаны серьезные шаги по созданию комфортных условий для пчеловодов. В регионе введена бесплатная паспортизация пасек, включающая проведение лабораторных исследований на паразитарные заболевания - их сделано уже более 2000, оказывается господдержка при покупке пчелосемей, оборудования для пасек, компенсируются затраты на приобретение пчелопакетов. Регион предоставляет гранты "Агростартап" - более 11 миллионов рублей в этом году - и бесплатно выделяет земли сельхозназначения без проведения конкурса в соответствии с законом о "костромском гектаре". Все эти меры уже доказали свою эффективность. Сегодня в регионе зарегистрировано более 1200 пасек, в них содержатся более 13 тысяч пчелосемей. Ежегодно в Костромской области производится более 700 тонн меда. Зарегистрирован собственный товарный знак - "Мед костромского разнотравья". Право на его использование предоставляет региональный центр компетенций на безвозмездной основе.

- Стоит быстро реагировать на вызовы, с которыми сталкивается производство. В 2023 году изменился подход к исследованиям меда при реализации его на ярмарках и рынках. Это, в свою очередь, подтверждает качество нашего продукта, а для потребителя - уверенность в безопасности его потребления. Регион поддержит костромских пчеловодов по проведению данных исследований. Нам необходимо сосредоточиться на увеличении производства меда, в том числе промышленного, и продуктов пчеловодства и подумать над переработкой, фасовкой и упаковкой, - отметил в своем приветственном слове Сергей Ситников и добавил, что все действующие меры поддержки будут сохранены в 2024 году.

Помощь по адресу

На федеральном уровне поддержка отрасли пчеловодства также останется стабильной, заверила Светлана Кобылкина, заместитель директора департамента развития сельских территорий Минсельхоза России. Спикер присоединилась к беседе в режиме видеосвязи.

Для малых форм хозяйствования, куда в том числе входит пчеловодство, предусмотрено 14 видов поддержки. Все они адресные. С каждым годом объем финансовой помощи аграриям увеличивается. Если в 2022 году на эти цели было предусмотрено более 12 миллиардов рублей, то в 2024 году планируется выделить почти 15 миллиардов. Однако по статистике, как отмечают эксперты, число фермеров - пчеловодов, пользующихся мерами господдержки, невелико. Главной причиной они называют первоочередное выполнение показателей доктрины продовольственной безопасности, куда не входит обеспечение населения продукцией пчеловодства. В настоящее время все показатели доктрины достигнуты, а потому перечень отраслей АПК, которым необходима помощь, будет расширен.

- Со следующего года основным нововведением будет то, что выбор приоритета в направлении государственной поддержки отдается субъектам на их усмотрение. То есть каждый регион будет самостоятельно определять, на какое направление: на мясо, молоко, овощи или мед - давать гранты, - подчеркнула Светлана Кобылкина.

Пора кооперироваться

Значительный блок вопросов деловой программы форума был посвящен развитию кооперации в этой отрасли. Как отмечают эксперты, такое профессиональное объединение позволяет комплексно решать все возникающие вопросы - от поиска и налаживания рынков сбыта, борьбы с фальсификатом до продвижения бренда и даже обучения специалистов.

По словам Валерия Михеева, председателя сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего сбытового кооператива "Костромские пасеки", залог успеха кооперативной деятельности - грамотное использование различных мер поддержки, а также тесное взаимодействие представителей отрасли и власти. Тогда и главный вопрос - куда реализовывать продукцию - решится сам собой. Сейчас костромские пчеловоды постепенно выходят на межрегиональный и всероссийский рынки. Костромские пасеки ежемесячно поставляют в соседний Ярославль по две тонны меда.

- Сейчас благодаря взаимодействию нашего АПК, центра компетенций уже на нас выходят покупатели и говорят: мы хотели бы с вами сотрудничать по сбыту. График реализации нашей продукции расписан на весь год. Почему остановились на нашей продукции? Появился бренд "Мед костромского разнотравья". Мы отстаиваем его марку и высокое качество меда. Наш мед сегодня реализуется по очень хорошей цене. Это результат взаимодействия власти и кооперативов. К сожалению, 90 процентов пчеловодов рассуждают так: "Я буду сидеть, а мой мед должен кто-то прийти и взять". Никто не возьмет. Надо действовать. Для начала обратиться в центр компетенций. Он нам очень помог в открытии кооператива, - поделился опытом Валерий Михеев.

Мед не в моде?

Однако в вопросе реализации продукции пчеловодства есть еще один подводный камень - непопулярность меда. Как отмечают эксперты, сегодня потребление меда на душу населения в год составляет всего 350 граммов, а по сахару этот показатель достигает 42 кило. При этом по полезным свойствам меду нет равных. Нужно менять культуру потребления этого продукта и приучать к меду с детства, считает Дмитрий Рахматулин, заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси.

- А почему бы не провести в Костромской области, которая является для нас примером, маленький эксперимент по введению меда в школьное питание? - предложил он. - Выбираете один район. По согласию родителей в меню включается мед вместо сахара. Например, в Японии с первого класса дети получают 25 граммов меда ежедневно. У нас в Беларуси был подобный опыт. И официальное заключение - заболеваемость простудными заболеваниями падает.

Предложение белорусских коллег костромские чиновники в сотрудничестве с экспертами обещали рассмотреть.

Еще один способ сделать мед популярным и любимым лакомством - показать прямо на пасеке потенциальным покупателям, как он производится. Так считают представители агротуризма, развивающие пчеловодческое направление в бизнесе. Вадим Саутенков из Нижнего Новгорода сам себя называет пчеловодом выходного дня. По субботам и воскресеньям его пасека на 120 пчелосемей открыта для туристов. Гости приезжают отовсюду. В пчелиной экодеревне они могут почувствовать себя настоящими пчеловодами, своими глазами увидеть все этапы получения меда, узнать о жизни полосатых тружениц и, конечно, отведать тягучей золотой сладости.

- Самое главное - не позиционировать себя продавцом. Вы прежде всего хозяин, который принимает гостей. Не ставьте цель продать мед. Сделайте просто красивую выкладку товара, но не заостряйте на ней внимание гостей. Им должно быть интересно на вашей пасеке. И проявляйте щедрость. Мы каждому гостю дарим пробник меда. У нас экскурсии бесплатные. Но 95 процентов гостей - это мои покупатели. В год мы продаем 18-20 тонн меда, перги - четыре-пять тонн, - рассказал коллегам Вадим Саутенков.

Кстати

За два дня работы IV Межрегионального форума пчеловодов представители отрасли обсудили более 30 вопросов. Многие предложения экспертов лягут в основу законопроектов, направленных на развитие пчеловодства. Костромской губернатор Сергей Ситников обещал в этом поддержку региональных властей.

Россия. ЦФО > Агропром > rg.ru, 19 декабря 2023 > № 4546807


Россия. СФО > Агропром. Образование, наука > ria.ru, 7 ноября 2023 > № 4537170

В России внедряют новую сельскохозяйственную культуру

Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН (ИЦиГ) внедряют в российское сельское хозяйство новую экзотическую культуру — мискантус, сообщили в пресс-службе организации.

По словам исследователей, сейчас в России формируется сеть предприятий по производству и переработке этого многолетнего травянистого растения в целлюлозу. Запущен и работает опытный завод в Московской области, определена площадка в Новосибирской области, достигнута договоренность о создании завода в Калининградской области.

Согласно данным ИЦиГ, с одного гектара плантаций этого растения можно получать в среднем до четырех тонн целлюлозы для использования в качестве сырья в различных отраслях промышленности. Получить такое же количество целлюлозы из древесины — технологически гораздо сложнее и, соответственно, дороже.

Мискантус — это род многолетних (продолжительностью жизни до 30 лет) травянистых растений, в дикой природе встречающихся в Австралии, Азии и Африке. В России, на юге Приморского края, произрастает вид мискантус китайский (Miscanthus sinensis), распространенный также в Китае, Корее и Японии.

В 2012 году ИЦиГ вывел, запатентовал и зарегистрировал первый в России культурный сорт мискантуса "сорановский". Он способен комфортно чувствовать себя в российском климате и ежегодно давать урожай сухой растительной массы с богатым содержанием ценных для промышленности веществ, пояснили в институте.

В 2020 году при участии индустриального партнера засеяли пробную плантацию в Московской области и запустили опытную производственную линию по выработке целлюлозы.

При этом индустриальный партнер института запустил производство биоразлагаемой посуды из целлюлозы, получаемой при переработке мискантуса, добавили в ИЦиГ. Исследователи отрабатывают технологии производства биоразлагемых упаковочных материалов, а также целлюлозного волокна — как для текстильной промышленности, так и для переработки его в углеродное, которое широко востребовано в современных композитных материалах.

"Институт цитологии и генетики продолжает развивать технологии выращивания этой культуры. По мере того как к ней растет интерес в разных регионах России, перед нами встает задача создания на базе мискантуса сорта "сорановский" большой линейки сортов, адаптированных под разные климатические условия и разные цели дальнейшей переработки", — рассказал заместитель директора института по инновационной деятельности Петр Куценогий.

Таким образом, по словам специалистов, можно говорить о внедрении в сельское хозяйство России новой культуры — мискантуса сорта "сорановский" и формировании сети предприятий по производству из него целлюлозы.

Планируется, что эти заводы смогут производить по десять тысяч тонн продукции в год, причем каждое предприятие сфокусируется на своем виде продукта. Завод в Московской области сейчас сохраняет характер опытного производства, где отрабатывают технологии для других площадок, но в дальнейшем там создадут крупное производство — первое из планируемой серии.

Россия. СФО > Агропром. Образование, наука > ria.ru, 7 ноября 2023 > № 4537170


Россия > СМИ, ИТ. Агропром > comnews.ru, 7 ноября 2023 > № 4514816

Импортозамещение в АПК: проблемы есть, но прогноз оптимистичный

Павел Королев

В 2022 г. рост производства в сельском хозяйстве увеличился на 10,2%, а экспорт цифровых решений составил $41,2 млрд (3,8 трлн руб. по текущему курсу). Минсельхоз в целях импортозамещения продолжит поддерживать внедрение в отрасль отечественного программного обеспечения (ПО) и технологий искусственного интеллекта (ИИ).

Об этом на ИТ-форуме агропромышленного комплекса (АПК) России Smart Agro 2023, организованном Информационной группой ComNews, сообщил директор департамента цифрового развития и управления государственными информационными ресурсами АПК Министерства сельского хозяйства РФ Алексей Павлюченко.

"В последние пять лет отрасль делает стремительный прорыв как по производству сельхозпродукции, так и по цифровым решениям. Думаю, что к 2028 г. цифровая трансформация АПК выйдет на мировой уровень. Мы будем законодателями в части цифровых решений и сможем их масштабировать на другие страны. Минсельхоз принял решение, что необходимо поддерживать внедрение отечественного ПО и технологий с ИИ. В рамках госпрограммы мы реализуем постановление о льготных кредитах. По нему производитель и предприятия перерабатывающей пищевой промышленности могут взять кредит до 5% на данные решения. Также по линии Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ (Минцифры) реализуется господдержка индустриальных центров компетенций (ИЦК) по замещению критически важного иностранного ПО", - отметил Алексей Павлюченко.

Директор по информационным технологиям группы компаний "Русагро" Артем Петров считает, что в разработке отечественных продуктов есть один пробел: "Нам нужна вся технологическая цепочка. Вопрос лишь в том, как мы к ней движемся. Я вижу системные шаги. Те продукты, на которые мы раньше не обращали внимания, пользуясь зарубежными аналогами, сейчас становятся востребованными. Есть сдвиги в области производственных систем, идет прогресс по части технического софта. Зрелые технологические компании уделяют внимание операционным системам, платформам. То есть в целом идет системное развитие. Но есть очевидные проблемы с железом. Многое мы заявляем как отечественные разработки, но в основном это просто сборка деталей, привезенных из Китая. Здесь нужно еще работать и уделять больше внимания со стороны государства".

Директор по информационным технологиям компании - производителя мясной продукции "Группа "Черкизово" Владислав Беляев считает, что особое внимание нужно обратить на проблему с импортом железа: "Если сконцентрироваться на теме железа, то это проблема не только отрасли АПК, а всей страны. Главными производителями чипов для серверов, систем хранения данных (СХД), компьютеров являются Тайвань и Южная Корея. Строятся заводы в Китае, Японии, США, Англии. Если в силу каких-то причин Китай прекратит экспорт железа в Россию, это станет большой проблемой. Будем надеяться, что этот канал продолжит работать. Но в долгосрочной перспективе отрасль нужно развивать самостоятельно, потому что пока зависимость и риски очень большие".

Руководитель центра исследований и разработок АО Агрохолдинг "Степь" Вячеслав Димитренко определил главные направления работы по импортозамещению: "Цифровые технологии в сельском хозяйстве можно разделить на три категории: технологии с использованием глобальной системы позиционирования; информационно емкие технологии или технологии обработки данных; прикладные инструменты. Если с использованием глобальной системы позиционирования у нас прогресс идет, то в части информационно емких технологий пока каждый агрохолдинг пытается создать что-то свое, вплоть до выделения отдельных структур, которые будут заниматься разработкой этих решений. А прикладные инструменты - это как раз та электроника, которая должна помогать нам эти цифровые решения реализовывать. Наша главная задача - активизировать работу, которая связана с направлением разработки софта, программных продуктов и оборудования. Эти технологии позволяют экономить ресурсы и двигаться по направлению аналитического сбора больших данных и получения более достоверных знаний о том, чем мы занимаемся".

ИТ-директор компании - производителя широкого спектра молочных продуктов в России "Латео" Иван Козлов уверен, что у бизнеса нет проблемы импортозамещения и технологического суверенитета: "У бизнеса три цели - нарастить прибыль, уменьшить издержки, сократить риски. А проблема импортозамещения и технологического суверенитета лишь косвенным образом относится к вопросу рисков. Здесь стоит рассуждать, насколько далеко бизнес готов планировать. Если на один-три года, то у нас все хорошо. Если планировать на 10 лет вперед, то импортозамещение софта вполне реально. Но на импортозамещение железа нужно около 30 лет. Ни один бизнес в России не станет строить планы на такой длительный срок - максимум на три-пять лет вперед, - потому что за 30 лет в стране и мире может произойти много перемен. То есть вопрос импортозамещения находится сильно за пределами перспектив большинства компаний".

Однако Алексей Павлюченко настроен оптимистично и считает, что на импортозамещение уйдет не более пяти лет: "Мы знаем, какие решения уже есть в отрасли, что нужно еще доделать. Действительно, отечественные решения пока не покрывают тот функционал, который требуется именно агрохолдингам. Но если над этим работать системно и обращать внимание на все необходимые нюансы, которые требуются предприятиям, мы можем масштабировать решения не только на нашу отрасль, а стать экспортерами этих решений. Это задача не менее чем на два года. Поэтому импортозамещение идет, оно нужно и в ближайшие пять лет будет точно".

Россия > СМИ, ИТ. Агропром > comnews.ru, 7 ноября 2023 > № 4514816


Казахстан. Франция > Агропром > liter.kz, 3 ноября 2023 > № 4513354

Казахстан планирует поставлять конину французам

Делегацию из Франции угостили мясом конины.

Редакция Liter.kz

Вице-премьер Серик Жумангарин рассказал, что Казахстан планирует нарастить объемы поставки мяса конины во Францию, передает Liter.kz.

Вчера с французами разговаривали по экспорту конины. Поскольку Франция страна, которая конину потребляет. У нас сейчас уже есть 32 поставщика, которые в Японию поставляют. Надо тоже нарастить объемы поставки во Францию. Вчера угощали их тоже, мясо показывали, – сказал Жумангарин в кулуарах Акорды.

При этом он отметил, что в этом году поголовье растет, и заверил, что внутренний рынок не пострадает.

У нас в этом году и вообще по конине очень хорошие показатели идут. Поголовье очень сильно растет. У нас основные продуктовые породы на западе сосредоточены: тушонская и мугалжарская. Мы сейчас принимаем решение сделать на базе схоса (сельскохозяйственная опытная станция – прим.Ред.) в Актобе отдельный филиал института животноводства, который занимался бы только коневодством. И там же как раз у нас Казанат, порода в Костанае есть, скаковая.

Напомним, 1 ноября с официальным визитом в Астану прибыл президент Франции Эмманюэль Макрон. Зачем Макрон прилетел в Астану, читайте здесь.

Казахстан. Франция > Агропром > liter.kz, 3 ноября 2023 > № 4513354


Иран > Агропром > iran.ru, 3 ноября 2023 > № 4513346

Иран экспортировал грибов на 2,1 миллиона долларов за 6 месяцев

По статистике Таможенного управления Исламской Республики Иран (IRICA), с 21 марта по 22 сентября 2023 года из страны за границу было вывезено 1703 тонны съедобных грибов на сумму 42,1 миллиона долларов, заявил Эльхам Фаттахифар.

Это при том, что в 2022 году из страны было экспортировано около 5646 тонн грибов на сумму 6,862 миллиона долларов, сказала она, добавив, что грибы были экспортированы в такие страны, как Катар, Армения, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), Кувейт, Ирак, Пакистан, Грузия и Бахрейн.

Согласно статистике Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), опубликованной в 2021 году, Ирану удалось произвести около 180 000 тонн съедобных грибов, заняв 7-е место в мире.

Китай произвел 41 117 736 тонн грибов и занял первое место в мире, за ним следуют Япония, Польша и США, соответственно, продолжила она.

В настоящее время съедобные грибы производятся в большинстве провинций Ирана, включая Тегеран, Альборз, Исфахан, Хорасан-Разави, Фарс, Казвин, Хузестан, Мазандаран, Чахармахаль и Бахтиари, сказала она.

Фаттахифар указал на производство различных видов грибов в Иране и мире и добавил: «Согласно имеющейся статистике, во всем мире выявлено более 37 500 видов грибов, 2000 видов из которых съедобны и только 25 видов этих грибов производятся на экспорт».

Иран > Агропром > iran.ru, 3 ноября 2023 > № 4513346


Россия. ЮФО > СМИ, ИТ. Агропром > rg.ru, 1 ноября 2023 > № 4510970

В Ялте стартовал Бал хризантем

Сергей Винник (Ялта)

Эта традиция - каждую осень проводить Бал хризантем - не прерывается уже 70 лет. И сегодня, в юбилейном ноябре, ученые Никитского ботанического сада представили одну из самых больших в мире коллекций этого цветка - 450 сортов.

Похоже, осень в этом году решила провести зиму в Ялте. В Крыму задержалась необычайно теплая погода: +25 градусов. На главной демонстрационной площадке хризантемы расплескали по клумбам всю палитру красок. И если бы не аромат осени и цвет листьев на деревьях, можно было бы подумать, что наступил апрель.

"Солнце осени" - так романтично назвали выставку этого года. Посетители смогут увидеть селекционный участок, где растут около 3,5 тыс. новых растений, которые еще проходят отбор в процессе создания новых сортов. "Наши гости смогут оценить тот или иной цветок и предложить свое название будущим сортам", - рассказала "РГ" заведующая лабораторией цветоводства сада Вера Зыкова. - Представьте, что некоторые наши гости приходили сюда на осенний бал еще детьми, а теперь они приводят своих внуков. С 2007 года посетители бала выбирают его королеву. А принцессу бала начали выбирать с 2013 года. Получается, у нас двойной юбилей".

Голосовать за королеву и принцессу, будут гости осенней выставки. Но по правилам бала оба титула можно получить только один раз в жизни. Поэтому королевы и принцессы прошлых лет собраны в отдельной "ложе" - клумбе, где они с высоты своего положения следят за балом, но в номинации уже не участвуют.

Хризантема в переводе с греческого означает "золотой цветок". А в японском языке, где она стала символом императорского дома, ее называют "кику" - солнце. По легенде, само государство Япония появилось благодаря юношам и девушкам, искавшим сок волшебной хризантемы, дарующий вечную жизнь. "На нашей выставке представлены сорта и из древнейшей китайской коллекции", - рассказала Вера Зыкова.

В дни работы выставки саженцы самых полюбившихся сортов хризантем можно купить в горшочках и затем высадить у себя на участке. Посещение сада и Бала хризантем, как части его экспозиции, платное. Взрослый входной билет стоит 500 рублей, детский - 200, при этом действует множество льгот. Также прийти на выставку бесплатно могут художники. Пропуском для них будет мольберт. Не платят за вход и именинники, предъявив паспорт или свидетельство о рождении. Продлится Бал хризантем до первых морозов.

Россия. ЮФО > СМИ, ИТ. Агропром > rg.ru, 1 ноября 2023 > № 4510970


Китай. ДФО > Агропром > chinalogist.ru, 30 октября 2023 > № 4517631

Приморье начнет централизованно продвигать мед в КНР через представителя в Харбине

Приморский край сосредоточится на продвижении поставок меда в Китай, заявил губернатор региона Олег Кожемяко.

Ранее Приморье экспортировало 13 тыс. тонн меда в Японию, но потеряло рынок, когда исчезли заготовительные конторы, собирающие мед у мелких поставщиков. Основная задача экспортеров меда — это обеспечить стабильный объем оптовых поставок. Мелкие нерегулярные партии в КНР не интересны.

«Одна из главных задач, которую мы видим, если не говорить о вовлечении китайских инвесторов в совместные проекты — это продвижение нашего меда. Наша задача — снова выйти на этот рынок, реализовать имеющиеся перспективы. <...> Это большие деньги. <...> Может, понадобится создать единую структуру, как было в советское время, это надо просчитать. Есть большой рынок потребления. И для многих жителей края мед — надежный источник дохода. Особенно для тех, кто живет на сельских территориях и занимается пчеловодством. Это традиционный вид деятельности для нашего края», — цитирует пресс-служба правительства региона слова губернатора.

Продвигать мед Приморье планирует через представительство в Харбине, которое откроется в ноябре 2023 года.

«Мы начнем с Харбина. Это наш ближайший сосед. Для нас очень важно иметь там свое представительство, своего представителя. Он будет работать при торгпредстве, государственной структуре, и выполнять функции, связанные с продвижением наших товаров», — рассказал Олег Кожемяко.

Сейчас один из основных российских экспортеров меда в РФ — это Приамурье. Оттуда с начала 2023 года в Китай экспортировали около 32 тонн продукции пчеловодства.

Китай. ДФО > Агропром > chinalogist.ru, 30 октября 2023 > № 4517631


Россия. УФО > Агропром > rg.ru, 12 октября 2023 > № 4494608

Ферма из Югры стала поставщиком микрозелени для ресторанов

Ольга Фаткуллина (Югра)

В ХМАО назвали имена пяти финалистов акселератора технологических стартапов Технопарка Югры фонда "Сколково" этого года. Грант в два миллиона рублей получит Олеся Харисова - автор проекта "Эксклюзивная ультрафрешпродукция и производные решения на основе сырья". Она вместе с единомышленниками взялась выращивать для магазинов и ресторанов микрозелень, которой декорируют блюда.

В основном местный общепит использует импортные зелень, заправки и соусы, и команда решила занять эту нишу.

- Мы выращиваем 25 видов зеленных культур, среди которых щавель "сангвиник", амарант, базилик "дженовезе", пищевые цветы, анисовый фенхель, японская капуста мизуна, кинза. Мы не тратим время на то, чего и без нас много на рынке, - тот же укроп, например. Акцент именно на эксклюзивности культур. К тому же подпитка нашей зелени идет за счет разработанных собственных минеральных комплексов. Мы сами продумали и формулы, и пропорции, и подобрали элементы, необходимые для роста саженцев. Вся продукция проходит исследования, по их данным, она превосходит по качеству зелень, выращенную на грунте, - рассказывает автор проекта.

Сначала партнеры проштудировали книги по биологии и агротехнологиям, закупили семян на 80 тысяч рублей, оборудовали свет в помещении, продумали систему полива. Гастроферма начиналась буквально с двух стеллажей, а в прошлом году разрослась до 35 квадратных метров. Проект к тому моменту уже получил финансовую поддержку акселератора креативных индустрий от "Деловой среды" в треке "Гастрономия" - 100 тысяч рублей. Дополнительную помощь, 230 тысяч, оказал центр занятости населения.

Постепенно находились и новые клиенты. Урожай с шести двухметровых стеллажей распределяется в частные магазины и несколько ресторанов Ханты-Мансийского автономного округа - всего 14 точек продаж. Впереди бизнес-проект ждет новоселье, команда готовится арендовать помещение площадью 200 квадратных метров - это уже 30 стеллажей. В федеральные сети планируют отправлять 2500 килограммов свежей продукции в неделю.

Между тем

Олеся Харисова является также автором социального проекта "Сити-фермер Junior 1.0". Он реализуется на базе школы № 9 Ханты-Мансийска при поддержке компании "Газпромнефть-Хантос" и программы социальных инвестиций "Родные города". Это демоверсия агропроизводства по выращиванию зелени. Цель проекта - научить детей взаимодействовать друг с другом, распределив функционал: кто-то отвечает за полив, кто-то за освещение. Ну а урожай пойдет в школьную столовую. В рамках проекта будут проходить занятия не только с учителем биологии, но и с нутрициологом, шеф-поваром и специалистом по профориентации.

Россия. УФО > Агропром > rg.ru, 12 октября 2023 > № 4494608


Россия. ЦФО > Агропром > rg.ru, 10 октября 2023 > № 4492765

Может ли развиваться виноградарство в средней полосе России

Елена Шулепова

Виноград на приусадебных участках в средней полосе России уже давно не в новинку, но плантация площадью в несколько гектаров - это поистине уникальное явление. Что такое северный виноград? Каков он на вкус, делают ли из него вино? И нужны ли вообще виноградники в зоне рискованного земледелия?

Любительская селекция

Тульский селекционер Юрий Зотов известен далеко за пределами области. Бывший военный, он потом работал в оборонке, но всю жизнь его страсть - выведение северных сортов винограда. Он был знаком со многими известными учеными, занимавшимися агротехникой и селекцией винограда. Переписывался и обменивался семенами с Яковом Потапенко, чье имя сегодня носит Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия. Получал семена амурского винограда от известного дальневосточного селекционера Олега Гальвера, знал Ивана Кострикина, научные труды которого посвящены селекции устойчивых сортов винограда. Да и собственные сорта винограда Юрия Зотова не раз становились призерами самых разных выставок. Вот и в сентябре этого года один из его виноградов получил медаль на Всероссийской выставке селекционных достижений.

Наше знакомство началось с дегустации грецких орехов его селекции. Эти красивые деревья растут и перед домом, и за забором его приусадебного участка. За забором орехи собирают прохожие, а с деревьев перед домом в прошлом году собрали три мешка.

- И до революции, и после везде были свои семена - моркови, капусты. Все занимались семеноводством. У меня бабушка тоже свои семена выращивала, ее все знали. Сейчас все это обложили законами. Может, они для Европы хороши, но не для России, не для зоны рискованного земледелия. Прежде всего каждый сорт должен быть в Госреестре, и, если вы выйдете даже с очень хорошим помидором и скажете, что это ваш сорт, - вам штраф. Разогнали всю местную любительскую селекцию. А что такое регистрация в Госреестре? Это 40 тысяч рублей минимум за каждый сорт. Заполнить бланки, заплатить, а потом там будут пять лет сорт испытывать. А потом скажут: не годится. Селекция от этого страдает очень, - рассуждает Юрий Зотов. - Незарегистрированный сорт выращивать можно для себя сколько угодно. Могу продавать саженцы.

Биоритмы не совпали

- Когда виноград укрывной, то агротехника его очень сложная. Представьте: поле закрыть, потом открыть... У растений существуют биоритмы. Ритм бывает физиологический и экологический. Сезоны, движение планет, вращение Земли вокруг оси - это все экологические ритмы, растения к ним привыкают. А физиологические - это то, что происходит на клеточном уровне. Биоритмы южных растений по световому дню с нашими не совпадают, и южные растения не понимают, когда им прекращать вегетацию. Поэтому они у нас затягивают вегетацию и уходят неподготовленными на зимовку. Отсюда - их надо укрывать. А у этих биоритмы с естественным листопадом. Задача была - вывести виноград с естественным биоритмом, чтобы биоритмы нашего климата совпадали с биоритмами винограда, - поясняет Юрий Зотов, продолжая экскурсию по своему саду.

Он подводит к очередной лозе и рассказывает, как надо пробовать виноград: выбрать среднюю ягоду и выдавить сок на прибор, замеряющий сахар. Прибор японский, стоимостью 30 тысяч рублей. Студенты химико-биологического факультета Тульского государственного педагогического университета, который в свое время окончил и сам Зотов, были у него на преддипломной практике. Когда они делали биохимический анализ ягод, то оказалось, что зотовский виноград по биологически активным веществам в десятки раз превышает южные сорта. Так, витамина С в покупном оказалось не более трех миллиграммов на 100 граммов, а у этого - до 33 миллиграммов. Главный вопрос: накапливает ли северный виноград сахар? Для виноделия необходимо, чтобы сахара было от 18 до 23 процентов: только в этом случае может получаться хорошее вино.

- Вот это сорт "памяти Гальвера" - мы вместе работали, - показывает Зотов и предлагает проверить сахар. Смотрим в прибор - 23 процента! По словам автора, этот сорт дает прекрасно окрашенные вина и, на его взгляд, лучше каберне.

Следующий виноград с содержанием сахара 31 процент - "памяти Абузова".

- Это был журналист, который объединил всех селекционеров. Многих нет в живых. Эту гроздь повезу в Воронеж, - комментирует селекционер.

Переходим от лозы к лозе: "черный жемчуг", "изабелла тульская", "Олеся" - сахара в них 24 процента и выше. А ведь в тех, что привозят в Тулу с юга, зачастую сахар не превышает 15-16 процентов.

- Вино - это биотехнологии, процесс сложный. С 23-24 процентов содержания сахара спиртуозность будет 12 процентов - это уже нормально для хранения. Если спиртуозности такой не будет, значит, надо консервировать. А это уже не живое вино, - поясняет селекционер.

Для того чтобы вывести такой виноград, нужны были доноры. Например, доноры зимостойкости и доноры короткого периода вегетации можно было брать от амурского винограда. Донорами устойчивости стали североамериканские сорта. А вкусовые качества обеспечили доноры из Европы. Представьте, если каждое семечко начинает плодоносить на пятый - седьмой год, то на создание нового сорта уходит, считай, вся жизнь.

- Когда удалось вывести на основании гибридов между североамурскими и североамериканскими сортами неукрывные сорта сверхраннего срока созревания, тогда по агротехнике приблизились к агротехнике юга, где виноград не укрывают. Сегодня по агротехнике соперничаем непосредственно с югом. Даже не с Ростовом, а с Анапой, Сочи, Крымом. В Тульской области могут быть виноградные фермы. Можно выращивать виноград в промышленном масштабе, - уверен Юрий Зотов.

Новый тульский бренд

Северным виноградом в России занимались еще со времен Советского Союза. Однако в последнее время он существует в основном на любительском уровне. Тульский фермер Алексей Кулаков - один из последователей Юрия Зотова, заложивший в Дубенском районе виноградник, рассказал о своем общении со специалистами в Тимирязевской академии. Он пришел туда за помощью: просил методический материал о выращивании северного винограда. Ответ его удивил: мол, вы на земле сегодня больше нас знаете об этом. И его попросили поделиться опытом. Как рассказал Юрий Зотов, ученых, занимавшихся выведением северного винограда, уже нет в живых. Их коллекции во многом потеряны.

- Сорта Гальвера сегодня можно найти разве что у любителей. Селекционный участок Потапенко в Волгограде выкупили немцы - саженцы вывезли, остальное выкорчевали. У них будут эти сорта, у нас - нет, - рассказал Зотов. - Надо сконцентрировать, собрать, что осталось. Кроме того, моя задача - собрать любительскую селекцию, и свою, и чужую.

А нужно ли вообще выращивать виноград там, где он просто так расти не хочет? Отвечая на этот вопрос, Алексей Кулаков напомнил, что еще в прошлом веке в Тульской области не было ни полей подсолнечника и кукурузы на зерно, ни рапса. Сегодня эти культуры прочно заняли место на полях средней полосы.

- Это развитие: появляются новые сорта винограда, которые дают серьезную надежду на вино средней полосы, - уверен фермер. - В поисках северного винограда российской селекции приезжали из Прибалтики, из Польши. Они объездили всю страну до Дальнего Востока, собирая удачные сорта любительской селекции. Мне рассказывали, что из моего винограда в Дании делают детское питание. И это понятно, ведь северный виноград не только холодоустойчив, но и устойчив ко многим болезням, его меньше обрабатывают. Так что для детского питания это находка.

Между тем

Сегодня под Тулой вырубают уникальный виноградник Зотова. В свое время он получил участок в два гектара, принадлежавший совхозу "Парники". Потом произошел обмен земель между агропредприятием и сельсоветом. Земля осталась в госсобственности, но из земель сельхозназначения стала землей поселения. Зотов не смог сразу заключить договор аренды: нужен был кадастровый план. Когда сделал его и пришел заключать договор, то за землю поселения предложили уже заплатить - два миллиона рублей. Поскольку денег не было, участок продали и перепродали уже несколько раз. В итоге суд отказал Зотову в признании земли за ним и постановил вырубить виноградник за его же счет.

Фундук он уже вырубил. Несколько рядов виноградных лоз в руку толщиной - тоже. Грецкий орех и часть генофонда винограда еще остались. За это пенсионеру приходится платить штраф: представители регионального Минсельхоза не устают фиксировать, чего и сколько уничтожено. Помочь сохранить уникальные экземпляры чиновники от сельского хозяйства даже и не задумывались: землю под коттеджи всяко дороже продадут.

Сейчас тульские виноградари и селекционеры-любители создают общественную организацию, ведь по одному их не слышат.

Россия. ЦФО > Агропром > rg.ru, 10 октября 2023 > № 4492765


Россия > Образование, наука. Агропром > ras.ru, 2 октября 2023 > № 4588454

Академик Салис Каракотов: Необходимо самим производить сырье и компоненты для химзащиты растений

— Салис Добаевич, каковы данные о производстве и потреблении средств защиты растений в нашей стране?

Салис Каракотов: За последние 20 лет объемы средств защиты растений, потребляемых в России, выросли примерно в девять раз - с 25 тысяч тонн до 230 тысяч. Отечественные предприятия обеспечивают потребности агрокомплекса полностью, даже с избытком, и поставляют свою продукцию на экспорт.

— А нет ли риска избыточного их применения аграриями?

Салис Каракотов: Абсолютно нет! У нас в стране примерно 100 миллионов гектаров посевных земель — то есть на каждый гектар приходится 2 килограмма средств защиты. А в Европе — 8 килограммов, в Китае — 6, в Японии — 10 килограммов, и, как известно, японцы живут дольше всех. Раздувание опасностей, которым занимаются и некоторые контролирующие органы, совершенно не оправданно.

Вводится, например, система прослеживаемости применения пестицидов, от которых якобы гибнут перелётные птицы, поедающие отравленные приманки для мышей. Но эти отравленные приманки с запрещёнными веществами у нас не производятся, их ввозят из-за рубежа бесконтрольно. Гораздо разумнее было бы контролировать, как они пересекают границу, чем «кошмарить» наших производителей.

— Кто же завозит к нам отраву?

Салис Каракотов: Производители пользуются в основном собственными торговыми сетями, имеют собственные региональные представительства. А есть лихие предприниматели, которые привозят и распространяют опасные вещества бесконтрольно. А потом перелётные птицы эти отравленные приманки в виде зерна клюют и погибают. Или нас обвиняют, что гибнут пчёлы. Причина в том, что пчеловоды везут свои ульи к цветущим посевам, например, подсолнечника или рапса. А рапс без обработки против рапсового цветоеда, капустной моли или крестоцветной блошки расти не будет. Все обработки идут с предварительным информированием населения. Достаточно отвезти ульи на пять километров подальше — и пчёлы не пострадают. Но под предлогом опасности приходится заносить в систему прослеживаемости все наши отгрузки. Крупным предприятиям это несложно, но мелким агрокомплексам или фермерам, у которых подчас и интернета нет и нет средств иметь в штате специального человека, который вписывал бы в систему прослеживаемости каждое поле, это не по силам.

— Многих людей пугает само словосочетание — «химические средства защиты»: мол, это вредно для человека. А на самом деле есть такая проблема?

Салис Каракотов: Это абсолютно надуманная проблема. Человечество в иные периоды истории вымирало от голода из-за того, что все поедала саранча. Только в 1949 году появился препарат, который впервые позволил решить эту проблему, и если бы таких препаратов не было, мы бы до сих пор ежегодно испытывали массовые нашествия саранчи. Домыслы, что человечество страдает от химических средств, применяемых в земледелии, были популярны и использованы для общественной карьеры некоторых наших политиков в 90-е годы ХХ века. В результате был закрыт целый ряд заводов. Но все эти препараты проходят трёхлетнюю жёсткую систему испытаний на безопасность для теплокровных, млекопитающих, рыб, пчел, птиц и почвенных микроорганизмов, а также дождевых червей. По этим продуктам формируются безопасные уровни регламента применения. Они вредны только тогда, когда регламенты не соблюдаются. Но в принципе и любое, даже безобидное лекарство может оказаться смертельным, если превысить дозировку.

— Вы много лет отдали научным исследованиями в сфере защиты растений. В каком направлении сейчас движется научный поиск?

Салис Каракотов: С точки зрения науки производство средств защиты растений состоит из двух частей: наука синтеза активных действующих веществ и наука производства готовых препаративных форм для конечного применения. Создание новых молекул активных действующих веществ в нашей стране было утрачено в 90-е годы. Сейчас речь идет о том, что надо всё это восстанавливать, самим производить сырье и компоненты и не зависеть от зарубежных поставок.

Возрождать это можно научными центрами самих производителей, но необходима государственная программа вовлечения химических кафедр научно-образовательных университетов и академических НИИ.

Необходимо самим производить сырье и компоненты и не зависеть от зарубежных поставок.

Вторая задача науки состоит в том, чтобы создать эффективнейшие, с наименьшими нормами на гектар готовые препараты. «Щёлково Агрохим» и бывший Институт средств защиты растений — родоначальники появления в России нанотехнологичных препаративных форм. Мы впервые создали их в 2005 году, и все 18 лет с тех пор появляются новые препараты, которые позволяют уменьшить химическую нагрузку на природу. Например, если производить вещества, которые не улетучивались бы мгновенно, попадая на листья растений, а удерживались на них, можно значительно снизить дозу. Поэтому мы стремимся сделать так, чтобы они проникали внутрь листа. Это возможно, если частицы действующего вещества имеют размер меньше, чем поры растения, которые измеряются нанометрами. Тогда на гектар их можно вносить на 30-50 процентов меньше. В конечном счете наша цель - получать стабильные системы, которые могут быть термодинамически устойчивы неограниченное время и быстро проникают в лист. Это коллоидные системы, или микроэмульсии, в которых размеры частиц действующего вещества измеряются нанометрами, а также масляные дисперсии на основе подсолнечного или рапсового масел, а не химических растворителей. Мы были первыми в этом направлении, и многие иностранные компании до сих пор только еще пытаются это сделать.

— Сейчас поставлена задача выпускать не только готовые средства защиты растений, но и действующие вещества для них, которые прежде закупались за рубежом. Как организовать это непростое дело?

Салис Каракотов: В 90-е годы наша малотоннажная химия была разрушена, не стало хватать растворителей, ангидридов, кислот, щелочей, различных эфиров, хлорпроизводных, нитросоединений и т.д., и мы остались без собственного внутреннего производства. Процессы синтеза молекул для средств защиты растений были утрачены. Сегодня каждый из производителей покупает от 70 до 100 наименований субстанций. Из них 25 являются абсолютно актуальным ассортиментом, который покрывает приблизительно 70 процентов нашей потребности. Мы работаем над этими проектами, но если бы была господдержка в виде компенсации капитальных затрат или, например, льготный кредит от Фонда развития промышленности, конечно, мы веселее пошли бы по этому пути. Потому что это очень перспективно, а самое главное — обеспечит тот самый технологический суверенитет, о котором сейчас мы много говорим.

Источник: РГ.

Россия > Образование, наука. Агропром > ras.ru, 2 октября 2023 > № 4588454


Россия. Китай. Япония. ДФО > Агропром. Экология. Рыба > fsvps.ru, 26 сентября 2023 > № 4489339

О рассмотрении Россельхознадзором присоединения к ограничительным мерам Китая в отношении японской рыбопродукции

Россельхознадзор на 11-м заседании Российско-Китайской Постоянной рабочей группы по сотрудничеству в сфере ветеринарного, фитосанитарного контроля и безопасности пищевых продуктов обсудил с коллегами из Китая их позицию относительно радиационной безопасности рыбной продукции, экспортируемой Японией.

Стороны договорились продолжать углублять кооперацию, в том числе по этому вопросу, с уточнением методик определения в продукции радиоактивных веществ, которые образуются в воде в результате охлаждения фрагментов ядерного топлива в разрушенных реакторах АЭС «Фукусима-1».

Кроме того, Россельхознадзор направил письмо ветеринарной службе Японии о необходимости проведения переговоров, а также с просьбой предоставить до 16 октября информацию о методиках, которые используются в стране для радиологических исследований экспортируемой рыбной продукции, в том числе на остаточное содержание радиоактивного изотопа водорода – трития.

В настоящее время объем экспорта рыбной продукции из Японии в Россию незначителен. За весь 2022 год поставлено 190 тонн. В текущем году, по данным на 22 сентября, в Россию ввезено всего 118 тонн. Вместе с тем, российскими судами в зоне, граничащей с японскими водами, добывается значительное количество рыбы.

Учитывая возможные риски радиационного загрязнения продукции, Россельхознадзор рассматривает присоединение к китайским ограничениям на поставки рыбопродукции из Японии. Окончательное решение будет принято после переговоров с японской стороной.

Анализ Россельхознадзора показал отсутствие в России утверждённых методик определения трития в продукции водного промысла.

Россельхознадзор считает необходимым совместно с Федеральным медицинским биофизическим центром им. А.И. Бурназяна ФМБА России, Федеральным государственным унитарным предприятием «Аварийно-технический центр минатома России» и другими компетентными научными организациями разработать соответствующую методику.

Россия. Китай. Япония. ДФО > Агропром. Экология. Рыба > fsvps.ru, 26 сентября 2023 > № 4489339


Россия. Китай. Япония. ДФО > Экология. Агропром > rg.ru, 29 августа 2023 > № 4457736

Китайцы начали закупать соль в Приморье из-за выбросов с АЭС "Фукусима"

Ольга Журман (Приморский край)

Граждане Китая стали активно закупать соль в Приморском крае после того, как начался сброс радиоактивной воды со станции "Фукусима-1" в Японии, сообщили в уссурийской таможне.

Речь идет не о тоннах, перевозимых фурами, вывозят физические лица в рюкзаках и сумках по несколько килограммовых пачек. Объемы пока небольшие, поэтому таможня вес не регистрирует. Пока это характерно только для одного пункта пропуска "Пограничный - Суйфэньхэ" в провинцию Хэйлунцзян. На другом переходе - "Краскино", ведущем в провинцию Цзилинь, такого явления не наблюдается.

В Китае полагают, что вредные вещества могут присутствовать в морской соли в случае, если она будет получена из морской воды, загрязненной после сброса с аварийной АЭС. Кроме того, китайцы считают, что соль спасает от радиоактивного заражения, особенно если она йодированная. Кстати, солевой ажиотаж был характерен для Поднебесной и в 2011 году, когда произошла авария на АЭС "Фукусима".

Между тем СМИ в Японии сообщают о том, что некоторые японские школы, работающие в Китае, были закиданы камнями и яйцами. А в соцсетях замечены призывы бойкотировать японские товары. В саму Японию после сброса в океан воды с АЭС "Фукусима" стали массово поступать телефонные звонки с угрозами от частных лиц. Считается, что они идут от соседей - КНР и Южной Кореи.

Россия. Китай. Япония. ДФО > Экология. Агропром > rg.ru, 29 августа 2023 > № 4457736


Китай. Япония. ДФО > Экология. Агропром > chinalogist.ru, 28 августа 2023 > № 4466983

В Китае появился спрос на соль из России из-за сброса воды с аварийной АЭС «Фукусима-1»

Лена Новоселова

Китайцы впервые стали вывозить соль из Приморского края — после того как начался сброс радиоактивной воды со станции «Фукусима-1» в Японии, сообщили РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Уссурийской таможни.

На прошлой неделе газета China Daily сообщала об ажиотажном спросе на соль в Китае. «Люди обеспокоены сбросом „очищенной“ радиоактивной воды с АЭС „Фукусима-1“. Они считают, что морская соль из Тихого океана теперь будет загрязнена радиацией и поэтому экстренно закупаются „пока ещё чистой“ солью», — объясняет ситуацию телеграм-канал «Восток-медиа».

«Действительно, отмечаем, что у китайских граждан на прошлой неделе появился такой товар в багаже. Объемы незначительны. Вес не фиксируем. Отмечаем, что ранее не было такого товара», — отметили таможенники. На других пунктах пропуска, кроме Пограничного, «увеличения не наблюдают», большого ажиотажа среди китайских граждан вокруг вывоза соли из Приморья не видят, подчеркнули в пресс-службе Уссурийской таможни.

Япония сообщила о сбросе очищенной воды в океан с аварийной АЭС «Фукусима-1» на прошлой неделе. До 31 марта 2024 года с атомной станции планируют слить около 31,2 тыс. тонн жидкости. Всего на АЭС хранится более 1,25 млн тонн воды, которой охлаждали атомные реакторы, поврежденные цунами в марте 2011 года. Процесс слива ее в океан займет около 30 лет.

Правительство Японии заявляет, что вода почти очищена от радиоактивных веществ и содержит только изотоп водорода — тритий. Власти решили сбросить эту воду в океан, смешав ее с чистой морской водой, чтобы довести содержание трития в ней до 1/40 от нормы безопасности по стандартам Международной комиссией по радиологической защите и правительства Японии, и 1/7 от нормы питьевой воды, установленной ВОЗ. Сброс будет контролировать МАГАТЭ.

Китай с 24 августа запретил импорт японских морепродуктов, Южная Корея продлила запрет на импорт морепродуктов из восьми префектур Японии, включая Фукусиму. Россия усилила радиационный мониторинг и санитарно-карантинный контроль за рыбой и морепродуктами, поступающими из Японии.

Авария на «Фукусиме-1» произошла в 2011 году из-за цунами, которое повредило системы энергоснабжения и охлаждения. Ядерное топливо расплавилось и прожгло защитные оболочки реакторов трех энергоблоков, а взрывы водорода повредили четвертый энергоблок. Выбросы радиоактивных веществ заразили прилегающие районы. Япония планирует завершить демонтаж АЭС к 2050 году.

Китай. Япония. ДФО > Экология. Агропром > chinalogist.ru, 28 августа 2023 > № 4466983


Россия. Япония. ДФО > Агропром. Экология. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 24 августа 2023 > № 4458554

Россельхознадзор вводит режим усиленного контроля по радиологическим показателям рыбной продукции из Японии

Россельхознадзор разделяет озабоченность ряда стран в связи с началом сброса очищенной воды из резервуаров АЭС «Фукусима-1» в Тихий Океан и возможными рисками в части безопасности пищевой продукции.

Служба вводит режим усиленного контроля по радиологическим показателям ввозимых из Японии рыбо- и морепродуктов.

В случае выявления превышения максимально допустимых уровней содержания радионуклидов будут приняты ограничительные меры в отношении поставок таких товаров из иностранного государства.

Объем экспорта рыбной продукции из Японии в Россию является незначительным.

Россия. Япония. ДФО > Агропром. Экология. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 24 августа 2023 > № 4458554


Иран. Индонезия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > iran.ru, 17 августа 2023 > № 4450938

Иран и Индонезия обсуждают создание фонда бартерной торговли

На встрече членов правления Иранской торговой, промышленной, горнодобывающей и сельскохозяйственной палаты (ICCIMA) и нового посла Ирана в Джакарте Мохаммада Боруджерди стороны обсудили пути повышения уровня торговли между двумя странами.

В ходе встречи ICCIMA предложила создать совместный фонд для содействия бартерной торговле между частным сектором двух стран, сообщает портал ICCIMA.

Выступая на встрече, глава ICCIMA Хоссейн Селаварзи заявил, что развитие торгово-экономических отношений с другими странами является одним из основных приоритетов ICCIMA, заявив: «Мы должны принять санкции и ограничения и сформулировать стратегические планы торговли с Индонезией в сотрудничество с посольством этой страны».

Он объявил об отправке бизнес-делегации в Индонезию Торговой палатой Ирана в сотрудничестве с Организацией содействия торговле (TPO) и добавил: «Одной из стратегий ICCIMA является поддержка малых и средних предприятий, а также отправка и прием бизнес-делегаций и посещение выставок».

Далее на встрече Боруджерди предложил создать иранский торговый центр или постоянную выставку в Джакарте, чтобы облегчить торговлю между частными секторами двух стран.

Заявив, что Индонезия является экономическим центром Восточной Азии, посланник сказал: «Индонезия имеет рынок в 300 миллионов человек и является членом Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) и может стать воротами для сильного присутствия Ирана в этом регионе”.

Ссылаясь на цель торговли с Индонезией на сумму 20 миллиардов долларов, Боруджерди сказал: «Для достижения этой цели нам необходимо сотрудничество частного сектора и ICCIMA с посольством Ирана в Индонезии».

Приветствуя предложение о создании постоянной выставки иранской продукции в Индонезии, Селахварзи сказал: «Это требует разработки механизма и долгосрочной оценки соответствующими учреждениями, и эти учреждения должны принять необходимые меры».

Иран. Индонезия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > iran.ru, 17 августа 2023 > № 4450938


Россия. Евросоюз. США. Весь мир > Агропром. Медицина. Экология > fsvps.ru, 3 августа 2023 > № 4458843

Россельхознадзор продолжает отслеживать беспрецедентное распространение гриппа птиц в мире

Текущие вспышки гриппа птиц привели к массовому падежу животных, включая домашнюю и дикую птицу и некоторые виды млекопитающих, и нанесли огромный экономический ущерб сельскохозяйственным производителям.

Вирусы гриппа птиц H5N1 генетической линии A/Goose/Guangdong/96 были впервые выявлены в 1996 году и с тех пор регулярно вызывают вспышки заболевания в популяциях птиц. В период с 2020 года один из штаммов этой линии, относящийся к кладе H5 2.3.4.4b, вызвал беспрецедентный падеж дикой и домашней птицы во многих странах Африки, Азии и Европы. В 2021 году вирус распространился по Северной Америке, а в 2022 г. – по Центральной и Южной Америке.

В 2022 г. 67 стран на пяти континентах уведомили Всемирную организацию здравоохранения животных (ВОЗЖ) о вспышках высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) H5N1 среди домашней и дикой птицы, в результате чего в пострадавших хозяйствах и деревнях вследствие падежа или вынужденного убоя погибло более 131 миллиона голов домашней птицы. На фоне дальнейшего распространения заболевания в 2023 году уведомления о вспышках заболевания поступили еще из 14 стран, большинство из которых расположены главным образом в американском регионе. Было зарегистрировано несколько случаев массового падежа дикой птицы, вызванного вирусами гриппа A(H5N1) клады 2.3.4.4b.

Эпизоотия ВГП, наблюдаемая в 2021-2022 гг., была крупнейшей на сегодняшний день для Европы: в общей сложности в 37 европейских странах было выявлено 6684 случаев заражения вирусом ВГП, из которых 2761 - у домашних птиц и 3923 - у диких птиц.

Наибольшее количество случаев ВГП в 2023 году, по данным ВОЗЖ, зарегистрировано среди диких птиц в Германии (451), Франции (410), Бельгии (206), Италии (185), Нидерландах (164), Польше (138), Австрии (131) и других странах. Географическое распределение зарегистрированных случаев у диких птиц обширно: с севера (северное побережье Норвегии) на юг (восточно-центральная Испания) и с востока (Латвия) на запад (Ирландия). При этом отмечены случаи массовой гибели птиц в Бельгии (чайки, сапсаны), Италии (крачки). Нанесен серьезный экологический ущерб для природных ареалов обитания диких птиц Европы, включая краснокнижные виды.

На днях в СМИ появилась информация о высокой обеспокоенности ветеринарной службы Норвегии быстрым распространением вируса. Так, только в арктическом городе Вадсо, входящим в губернию Финнмарк в Норвегии, собрали более 10 000 мертвых птиц.

Под угрозой находится производство фуа-гра из-за вспышек ВГП среди уток мулард, популяция которых сосредоточена на юго-западе Франции. ВГП в дикой орнитофауне нанес ущерб морским птицам Европы, в основном из семейства Чайковые. При этом мертвых птиц все чаще стали обнаруживать не только вдоль европейских береговых линий, но и внутри территорий стран Евросоюза. Большинство вспышек среди домашней птицы было сосредоточено на юго-западе Франции, в то время как вспышки среди диких птиц наблюдались на обширных территориях Европы, от самых северных районов Норвегии до побережья Средиземного моря. В 2023 году на Францию приходится 66% домашних птиц, которые погибли или были выбракованы, за ней следуют Великобритания (19%) и Германия (7%).

Настораживают массовые случаи заражения вирусом гриппа птиц А/Н5N1 млекопитающих и преодоление вирусом межвидового барьера. Некоторые виды млекопитающих могут выступать в роли резервуара для рекомбинации вирусов гриппа, в результате чего вероятно появление новых штаммов, более опасных для животных и человека.

С 2022 года ВОЗЖ получила уведомления о вспышках среди млекопитающих из 10 стран на трех континентах. При этом вирус поражает как сухопутных, так и морских млекопитающих. Известно о вспышках среди норок на зверофермах в Испании, тюленей в США и морских львов в Перу и Чили. В Финляндии вирус также был обнаружен на зверофермах с норками и голубыми лисицами, его тип совпал с циркулирующим среди чаек. В общей сложности было инфицировано не менее 26 видов млекопитающих. В ряде стран установлены факты заражения вирусами H5N1 кошек и собак, например, власти Польши сообщили об обнаружении случаев заражения домашних кошек. В ЕС вирус A(H5N1) был выявлен у 24 домашних кошек и одного каракала в Польше в период с 10 по 30 июня 2023 года. У зараженных животных наблюдались неврологические и респираторные симптомы, иногда смертность.

По-прежнему существует неопределенность в отношении возможного источника инфекции, поскольку до сих пор не сообщалось о передаче инфекции от кошки к кошке или от кошки к человеку. Вирус, который инфицировал кошек в Польше, принадлежал к генетической кладе 2.3.4.4b, генотипу CH (H5N1-A/Eurasian_Wigeon/Нидерланды/3/2022-like). Вид животных, у которого чаще всего регистрировали вирус A(H5N1) в ЕС, - рыжая лисица, распространенная по всей Европе, Северной Африке, большей части Азии.

Несмотря на участившиеся случаи заражения вирусом гриппа птиц Н5 млекопитающих, риск заражения людей вирусом гриппа птиц Всемирная организация здравоохранения оценивает как минимальный. Вирус A/H5N1, циркулирующий в настоящее время в Европе, сохраняют преимущественное связывание с клеточными рецепторами птиц, однако были обнаружены мутации, связанные и с его зоонозным потенциалом.

Виды млекопитающих, инфицированные вирусом гриппа птиц Н5 хорек, норка, европейская выдра, североамериканская речная выдра, морская выдра, европейский барсук, скунс, виргинский опоссум, амурский леопард, амурский тигр, пума, куница-рыболов, европейский хорек, рысь, рыжая рысь, домашняя кошка, лисица, койот, енот, енотовидная собака, южноамериканская кустарниковая собака, американский черный медведь, бурый медведь, медведь гризли, медведь кадьяк, домашняя свинья (только по данным серологических исследований), серый тюлень, морской котик, морской лев, морская свинья, бутылконосый дельфин, короткоклювый дельфин, белобокий дельфин, собака, японская енотовидная собака, белая куница, каспийский тюлень, азиатский черный медведь, чилийский дельфин, морская свинья Бурмейстера.

Россельхознадзор считает, что факт распространения вируса уже на пяти континентах говорит о необходимости глобального сотрудничества и бдительности в интересах охраны здоровья животных и человека, а также предупреждения ущерба экономической деятельности.

Россия. Евросоюз. США. Весь мир > Агропром. Медицина. Экология > fsvps.ru, 3 августа 2023 > № 4458843


Россия. СФО > Образование, наука > ras.ru, 11 июля 2023 > № 4427344

Круглый стол о сценариях декарбонизации и адаптации

В Новосибирском государственном университете в рамках Международной конференции Российского общества экологической экономики «Глобальные вызовы и национальные экологические интересы: экономические и социальные аспекты» прошел круглый стол «Экономика и климат: сценарии и технологии декарбонизации и адаптации».

Модератор дискуссии директор Института народнохозяйственного прогнозирования РАН член-корреспондент РАН Александр Александрович Широв задал широкую рамку: «Климатическая повестка стала важным фактором новой экономической реальности. С точки зрения формирования условий для экономического роста снижение антропогенного воздействия на климат полезно само по себе. В современных условиях, когда есть потребность, особенно в развитых странах, поддерживать уровень экономической активности, зеленая политика становится фактором структурной перестройки экономики. Такая политика позволяет сохранять устойчивость развития за счет перераспределения доходов и инвестиций, а кроме того – достигать глобальные цели по защите климата и экологии. Россия должна иметь собственную позицию в отношении экономической эффективности мер климатической политики».

Ведущие экономики мира уже активно перестраиваются под зеленую повестку. Член-корреспондент РАН Станислав Вячеславович Жуков из московского Института мировой экономики и международных отношений им. Е. М. Примакова РАН рассказал о принципиальных различиях в энергетической политике США и Евросоюза, в основе которых лежит, по его мнению, неодинаковая наделенность природными источниками энергоресурсов.

«Соединенные Штаты, хотя и импортируют некоторые объемы, способны полностью закрыть свои потребности по углеводородам, – констатировал докладчик. – США не подписывали Киотский протокол, при Дональде Трампе вышли из Парижского соглашения (правда, недавно вернулись). Страны же Евросоюза по нефти почти полностью зависят от импорта, а по газу, по мере исчерпания Гронингенского месторождения в Нидерландах, импортозависимость начинает возрастать до критического уровня».

Соответственно, и в США государство усилило поддержку энергоперехода, компании получили масштабные налоговые льготы для развития новых возобновляемых источников энергии (НВИЭ). При этом климатическая политика в США органично «завернута» в промышленную, дискриминации нефтегазового сектора нет, а основным регулятором энергетической системы страны по-прежнему остается рынок. Европа же, включая Польшу, Чехию и других сравнительно новых членов ЕС, более идеологична и идет по пути последовательного перехода на ВИЭ. При этом учитывается опыт Франции, где около 70 % генерации электроэнергии приходится на АЭС и возможные технологические прорывы в области захоронения отработанного топлива.

«Атомная энергетика может пережить во многих странах Европы настоящий ренессанс», – прогнозирует Станислав Жуков.

Научный сотрудник ИМЭМО РАН Михаил Владимирович Синицын осветил феномен «зеленого протекционизма» в странах Запада – в основном, на примерах из области электротранспорта. К примеру, в США в 2023–2030 гг. запланирован пятикратный рост выпуска батарей для электромобилей, а уже с 2024 года перестанет действовать федеральный налоговый вычет покупателям электромобилей с использованием китайских аккумуляторных элементов. Евросоюз планомерно движется к сокращению поставок комплектующих для электротранспорта как из КНР, так и из США.

«В целом зеленый протекционизм ЕС и США уже оказывает влияние на структуру мировой торговли и приведет к ее коренной перестройке в части оборота ключевых для обеспечения энергоперехода металлов, продуктов их переработки и оборудования», – обобщил М. Синицын.

Его коллега по ИМЭМО Коринна Сергеевна Костюкова – японистка, она остановилась на перспективах водородной энергетики в Стране восходящего Солнца. С одной стороны, водородная перспектива уже более 40 лет вызывает у японцев большой интерес: в Фукусиме действует Институт возобновляемых источников энергии, в одноименной префектуре и городе Намэ экспериментальные водородные установки используются на общественных объектах. С другой же стороны, по словам исследовательницы, в Японии нет четкого понимания того, где водород может быть на самом деле эффективно использован.

«Как минимум до 2030 года прорыва в японской водородной отрасли не будет», – предполагает Коринна Костюкова.

Что же касается России, то наша страна приступила к реализации инициативы с амбициозным названием ВИП ГЗ – Важнейший инновационный проект государственного значения «Единая национальная система мониторинга климатически активных веществ», утвержденный Правительством РФ 29 октября 2022 года. Александр Широв рассказал, что мегапроект консолидирует компетенции свыше 50 организаций и охватывает область не только мониторинга, но и прогнозирования, включая экономическое и социальное. Ученый назвал ВИП ГЗ «крупнейшим междисциплинарным проектом российской науки, по крайней мере, в гражданском секторе».

«Главная задача всей этой системы – не только получение новых достоверных знаний о климате, но и оценка экономических эффектов и выдача рекомендаций», – подчеркнул Александр Широв, перечислив шесть консорциумов, реализующих ВИП ГЗ.

Это «Климат Земли», «Океаны и моря», «Суша России и мониторинг климата», «Углерод в экосистемах», «Кадастр выбросов парниковых газов» и «Экономика климата». В последнем из них участвует ИНП РАН, ИЭОПП СО РАН, иркутский Институт систем энергетики им. Л. А. Мелентьева СО РАН, ряд других академических институтов и университетов.

Ключевая задача шестого консорциума, по словам Александра Широва – найти ответ на вопрос о том, как превратить климатическую (и шире – экологическую) политику в фактор развития российской экономики: «Играть в эту игру можно и с позитивным результатом».

Такой вывод следует из уточненных сценариев, построенных на основании системы моделей – и с тем, и с другим глава ИНП РАН подробно ознакомил коллег. «На выходе должен быть единый, согласованный с Правительством, прогноз», – акцентировал он. – Мы должны иметь методологию, которая позволила бы этот прогноз погружать в контекст развития экономики, необходимый для оценки тех или иных последствий климатической политики».

Коллега Александра Широва по институту кандидат экономических наук Андрей Юрьевич Колпаков конкретизировал сценарии социально-экономического развития России до 2060 года: выйти на «углеродный ноль» десятилетием раньше срока, обозначенного Президентом России, ученые не считают достижимым. Еще одна важная хронологическая точка – начало снижения выбросов парниковых газов не ранее 2030 года, поскольку и за семь лет безубыточно перестроить и модернизировать технологические цепочки крайне сложно. Важную роль в сценарии экономистов играет не только снижение антропогенного воздействия на окружающую среду, но и ее собственная роль в декарбонизации: за счет эффективного управления лесами (например, борьбы с пожарами и активного лесовосстановления) видится рост поглощения СО2 природными экосистемами примерно в 2,5 раза.

Глубокое погружение участников в «кухню» ВИП ГЗ состоялось благодаря выступлениям заместителя директора Института глобального климата и экологии им. Ю. А. Израэля (Москва) кандидата географических наук Вероники Александровны Гинзбург и кандидата экономических наук Антона Игоревича Пыжева из Сибирского федерального университета (Красноярск) и ИЭОПП СО РАН. Первая из них обрисовала нюансы и трудности ведения единого Национального кадастра парниковых газов и работы, которые проводятся по усовершенствованию и цифровизации Кадастра в рамках ВИП ГЗ. Национальный кадастр составляется на основании и по правилам Рамочной конвенции ООН по изменению климата, обновляется раз в год до 15 апреля и ежегодно же проходит международный аудит. В настоящее время данные в кадастр вносятся вручную, но готовится модернизация – создание аналитической цифровой платформы «Национальный кадастр». В ней заложено ускорение и автоматизация всех процессов и некоторые новые возможности: например, расчет выбросов короткоживущих климатически активных веществ (в том числе черного углерода) и составление региональных кадастров.

«Проводятся исследования по разработке национальных параметров оценки выбросов парниковых газов во всех секторах Кадастра», – подчеркнула Вероника Гинзбург.

Антон Пыжев рассказал о методиках прогнозирования снижения выбросов парниковых газах в конкретной отрасли – сельском хозяйстве. Его доля в карбоновой эмиссии невелика, около 5,6 % (земледелие и животноводство соотносятся как 55 к 45), но может существенно возрасти за счет снижения выбросов в других сферах деятельности.

«По большому счету, тотально декарбонизировать агропром мы не планируем, – сказал выступающий, – удельные выбросы на голову скота в животноводстве и гектар посевной площади в растениеводстве радикально снизить не удастся, при этом сами объемы сельскохозяйственного производства будут расти».

Красноярский ученый акцентировал, что без регионализации данных эта общая задача станет решаться не так хорошо, как хотелось бы.

Региональную тему поставил во главу угла доктор экономических наук профессор РАН Вадим Манавирович Гильмундинов из Института экономики и организации промышленного производства СО РАН. Он продемонстрировал на примере Сибири, что во многих субъектах Федерации экологическая обстановка сильно разнится: по уровню эмиссии и поглощения диоксида углерода, выбросам метана, загрязненности воздуха и другим параметрам. Столь же иллюстративно были представлены перспективы декарбонизации отдельных регионов Сибири.

Исследования в рамках шестого консорциума ВИП ГЗ ученый назвал работой с черным ящиком: «Кадастровых данных по парниковым газам с разбивкой по регионам мы не имеем. Можно действовать и без такого разделения, в общенациональном масштабе, но разбивка по субъектам Федерации сильно облегчила бы нашу работу».

«Разработка региональных кадастров крайне желательна, но недостаточна, – подчеркнул Вадим Гильмундинов. – Требуется значительное совершенствование системы централизованного статистического учета в направлении сбора данных в региональном разрезе, позволяющих также получить информацию о планах компаний по технологической модернизации производства и характеристиках технологий».

Пример одной из желаемых технологий был тут же представлен специалистом Института теплофизики им. С. С. Кутателадзе СО РАН Евгением Валерьевичем Горшковым. Речь идет о плазменной газификации твердых коммунальных отходов (ТКО) с получением на выходе нейтрального синтез-газа и инертного шлака. И тот, и другой материалы могут использоваться – первый как топливо, второй в строительстве. 2

«Построенная в институте экспериментальная установка в силу небольшой производительности (загрузка 20 кг в час) интересна прежде всего для стопроцентной утилизации медицинских отходов всех классов опасности», – считает Евгений Горшков.

Однако она может масштабироваться производителями под другие объемы и применяться для утилизации прочих ТКО: институт готов к неэксклюзивной продаже лицензий.

В кулуарах круглого стола продолжалось обсуждение поднятых докладчиками проблем. В частности, говорилось о желательности внесения показателей по декарбонизации в KPI (критерии оценки) губернаторов – в настоящее время среди 20 критериев эффективности глав регионов значатся абстрактные «качество городской среды» и «качество окружающей среды» без выделения углеродной темы. В целом участники дискуссии сошлись на позиции, обозначенной Александром Шировым и Вадимом Гильмундиновым: безотносительно роли антропогенного фактора в климатических процессах «уборка планеты» крайне необходима. Главное при этом, чтобы она не тормозила, но развивала экономику – как мировую, так и российскую.

Андрей Соболевский.

Источник: «Наука в Сибири».

Россия. СФО > Образование, наука > ras.ru, 11 июля 2023 > № 4427344


Россия. СФО > Образование, наука. Экология. Госбюджет, налоги, цены > sbras.info, 10 июля 2023 > № 4433736

Без газа, пожалуйста

В Новосибирском государственном университете в рамках Международной конференции Российского общества экологической экономики «Глобальные вызовы и национальные экологические интересы: экономические и социальные аспекты» прошел круглый стол «Экономика и климат: сценарии и технологии декарбонизации и адаптации».

Модератор дискуссии директор Института народнохозяйственного прогнозирования РАН член-корреспондент РАН Александр Александрович Широв задал широкую рамку: «Климатическая повестка стала важным фактором новой экономической реальности. С точки зрения формирования условий для экономического роста снижение антропогенного воздействия на климат полезно само по себе. В современных условиях, когда есть потребность, особенно в развитых странах, поддерживать уровень экономической активности, зеленая политика становится фактором структурной перестройки экономики. Такая политика позволяет сохранять устойчивость развития за счет перераспределения доходов и инвестиций, а кроме того — достигать глобальные цели по защите климата и экологии. Россия должна иметь собственную позицию в отношении экономической эффективности мер климатической политики».

Ведущие экономики мира уже активно перестраиваются под зеленую повестку. Член-корреспондент РАН Станислав Вячеславович Жуков из московского Института мировой экономики и международных отношений им. Е. М. Примакова РАН рассказал о принципиальных различиях в энергетической политике США и Евросоюза, в основе которых лежит, по его мнению, неодинаковая наделенность природными источниками энергоресурсов. «Соединенные Штаты, хотя и импортируют некоторые объемы, способны полностью закрыть свои потребности по углеводородам, — констатировал докладчик. — США не подписывали Киотский протокол, при Дональде Трампе вышли из Парижского соглашения (правда, недавно вернулись). Страны же Евросоюза по нефти почти полностью зависят от импорта, а по газу, по мере исчерпания Гронингенского месторождения в Нидерландах, импортозависимость начинает возрастать до критического уровня».

Соответственно, и в США государство усилило поддержку энергоперехода, компании получили масштабные налоговые льготы для развития новых возобновляемых источников энергии (НВИЭ). При этом климатическая политика в США органично «завернута» в промышленную, дискриминации нефтегазового сектора нет, а основным регулятором энергетической системы страны по-прежнему остается рынок. Европа же, включая Польшу, Чехию и других сравнительно новых членов ЕС, более идеологична и идет по пути последовательного перехода на ВИЭ. При этом учитывается опыт Франции, где около 70 % генерации электроэнергии приходится на АЭС и возможные технологические прорывы в области захоронения отработанного топлива. «Атомная энергетика может пережить во многих странах Европы настоящий ренессанс», — прогнозирует Станислав Жуков.

Научный сотрудник ИМЭМО РАН Михаил Владимирович Синицын осветил феномен «зеленого протекционизма» в странах Запада — в основном, на примерах из области электротранспорта. К примеру, в США в 2023—2030 гг. запланирован пятикратный рост выпуска батарей для электромобилей, а уже с 2024 года перестанет действовать федеральный налоговый вычет покупателям электромобилей с использованием китайских аккумуляторных элементов. Евросоюз планомерно движется к сокращению поставок комплектующих для электротранспорта как из КНР, так и из США. «В целом зеленый протекционизм ЕС и США уже оказывает влияние на структуру мировой торговли и приведет к ее коренной перестройке в части оборота ключевых для обеспечения энергоперехода металлов, продуктов их переработки и оборудования», — обобщил М. Синицын.

Его коллега по ИМЭМО Коринна Сергеевна Костюкова — японистка, она остановилась на перспективах водородной энергетики в Стране восходящего Солнца. С одной стороны, водородная перспектива уже более 40 лет вызывает у японцев большой интерес: в Фукусиме действует Институт возобновляемых источников энергии, в одноименной префектуре и городе Намэ экспериментальные водородные установки используются на общественных объектах. С другой же стороны, по словам исследовательницы, в Японии нет четкого понимания того, где водород может быть на самом деле эффективно использован. «Как минимум до 2030 года прорыва в японской водородной отрасли не будет», — предполагает Коринна Костюкова.

Что же касается России, то наша страна приступила к реализации инициативы с амбициозным названием ВИП ГЗ — Важнейший инновационный проект государственного значения «Единая национальная система мониторинга климатически активных веществ», утвержденный Правительством РФ 29 октября 2022 года. Александр Широв рассказал, что мегапроект консолидирует компетенции свыше 50 организаций и охватывает область не только мониторинга, но и прогнозирования, включая экономическое и социальное. Ученый назвал ВИП ГЗ «крупнейшим междисциплинарным проектом российской науки, по крайней мере, в гражданском секторе».

«Главная задача всей этой системы — не только получение новых достоверных знаний о климате, но и оценка экономических эффектов и выдача рекомендаций», — подчеркнул Александр Широв, перечислив шесть консорциумов, реализующих ВИП ГЗ. Это «Климат Земли», «Океаны и моря», «Суша России и мониторинг климата», «Углерод в экосистемах», «Кадастр выбросов парниковых газов» и «Экономика климата». В последнем из них участвует ИНП РАН, ИЭОПП СО РАН, иркутский Институт систем энергетики им. Л. А. Мелентьева СО РАН, ряд других академических институтов и университетов.

Ключевая задача шестого консорциума, по словам Александра Широва — найти ответ на вопрос о том, как превратить климатическую (и шире — экологическую) политику в фактор развития российской экономики: «Играть в эту игру можно и с позитивным результатом». Такой вывод следует из уточненных сценариев, построенных на основании системы моделей — и с тем, и с другим глава ИНП РАН подробно ознакомил коллег. «На выходе должен быть единый, согласованный с Правительством, прогноз», — акцентировал он. — Мы должны иметь методологию, которая позволила бы этот прогноз погружать в контекст развития экономики, необходимый для оценки тех или иных последствий климатической политики».

Коллега Александра Широва по институту кандидат экономических наук Андрей Юрьевич Колпаков конкретизировал сценарии социально-экономического развития России до 2060 года: выйти на «углеродный ноль» десятилетием раньше срока, обозначенного Президентом России, ученые не считают достижимым. Еще одна важная хронологическая точка — начало снижения выбросов парниковых газов не ранее 2030 года, поскольку и за семь лет безубыточно перестроить и модернизировать технологические цепочки крайне сложно. Важную роль в сценарии экономистов играет не только снижение антропогенного воздействия на окружающую среду, но и ее собственная роль в декарбонизации: за счет эффективного управления лесами (например, борьбы с пожарами и активного лесовосстановления) видится рост поглощения СО2 природными экосистемами примерно в 2,5 раза.

Глубокое погружение участников в «кухню» ВИП ГЗ состоялось благодаря выступлениям заместителя директора Института глобального климата и экологии им. Ю. А. Израэля (Москва) кандидата географических наук Вероники Александровны Гинзбург и кандидата экономических наук Антона Игоревича Пыжева из Сибирского федерального университета (Красноярск) и ИЭОПП СО РАН. Первая из них обрисовала нюансы и трудности ведения единого Национального кадастра парниковых газов и работы, которые проводятся по усовершенствованию и цифровизации Кадастра в рамках ВИП ГЗ. Национальный кадастр составляется на основании и по правилам Рамочной конвенции ООН по изменению климата, обновляется раз в год до 15 апреля и ежегодно же проходит международный аудит. В настоящее время данные в кадастр вносятся вручную, но готовится модернизация — создание аналитической цифровой платформы «Национальный кадастр». В ней заложено ускорение и автоматизация всех процессов и некоторые новые возможности: например, расчет выбросов короткоживущих климатически активных веществ (в том числе черного углерода) и составление региональных кадастров. «Проводятся исследования по разработке национальных параметров оценки выбросов парниковых газов во всех секторах Кадастра», — подчеркнула Вероника Гинзбург.

Антон Пыжев рассказал о методиках прогнозирования снижения выбросов парниковых газах в конкретной отрасли — сельском хозяйстве. Его доля в карбоновой эмиссии невелика, около 5,6 % (земледелие и животноводство соотносятся как 55 к 45), но может существенно возрасти за счет снижения выбросов в других сферах деятельности. «По большому счету, тотально декарбонизировать агропром мы не планируем, — сказал выступающий, — удельные выбросы на голову скота в животноводстве и гектар посевной площади в растениеводстве радикально снизить не удастся, при этом сами объемы сельскохозяйственного производства будут расти». Красноярский ученый акцентировал, что без регионализации данных эта общая задача станет решаться не так хорошо, как хотелось бы.

Региональную тему поставил во главу угла доктор экономических наук профессор РАН Вадим Манавирович Гильмундинов из Института экономики и организации промышленного производства СО РАН. Он продемонстрировал на примере Сибири, что во многих субъектах Федерации экологическая обстановка сильно разнится: по уровню эмиссии и поглощения диоксида углерода, выбросам метана, загрязненности воздуха и другим параметрам. Столь же иллюстративно были представлены перспективы декарбонизации отдельных регионов Сибири. Исследования в рамках шестого консорциума ВИП ГЗ ученый назвал работой с черным ящиком: «Кадастровых данных по парниковым газам с разбивкой по регионам мы не имеем. Можно действовать и без такого разделения, в общенациональном масштабе, но разбивка по субъектам Федерации сильно облегчила бы нашу работу».

«Разработка региональных кадастров крайне желательна, но недостаточна, — подчеркнул Вадим Гильмундинов. — Требуется значительное совершенствование системы централизованного статистического учета в направлении сбора данных в региональном разрезе, позволяющих также получить информацию о планах компаний по технологической модернизации производства и характеристиках технологий». Пример одной из желаемых технологий был тут же представлен специалистом Института теплофизики им. С. С. Кутателадзе СО РАН Евгением Валерьевичем Горшковым. Речь идет о плазменной газификации твердых коммунальных отходов (ТКО) с получением на выходе нейтрального синтез-газа и инертного шлака. И тот, и другой материалы могут использоваться — первый как топливо, второй в строительстве. «Построенная в институте экспериментальная установка в силу небольшой производительности (загрузка 20 кг в час) интересна прежде всего для стопроцентной утилизации медицинских отходов всех классов опасности», — считает Евгений Горшков. Однако она может масштабироваться производителями под другие объемы и применяться для утилизации прочих ТКО: институт готов к неэксклюзивной продаже лицензий.

В кулуарах круглого стола продолжалось обсуждение поднятых докладчиками проблем. В частности, говорилось о желательности внесения показателей по декарбонизации в KPI (критерии оценки) губернаторов — в настоящее время среди 20 критериев эффективности глав регионов значатся абстрактные «качество городской среды» и «качество окружающей среды» без выделения углеродной темы. В целом участники дискуссии сошлись на позиции, обозначенной Александром Шировым и Вадимом Гильмундиновым: безотносительно роли антропогенного фактора в климатических процессах «уборка планеты» крайне необходима. Главное при этом, чтобы она не тормозила, но развивала экономику — как мировую, так и российскую.

Соорганизаторами конференции в этом году выступают Институт экономики и организации промышленного производства (ИЭОПП) СО РАН и Новосибирский государственный университет. Финансовую поддержку оказали ИЭОПП СО РАН, НГУ (Программа «Приоритет-2030», ЭФ), АО «Экспобанк», ООО «КузбассХлеб», ООО Компания «ГофроМастер» и ООО Компания «Элтон».

Андрей Соболевский

Россия. СФО > Образование, наука. Экология. Госбюджет, налоги, цены > sbras.info, 10 июля 2023 > № 4433736


Россия. Весь мир > Рыба. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fishnews.ru, 28 июня 2023 > № 4407675

Россия увеличила долю в поставках продовольствия на мировой рынок

Российский экспорт аграрной продукции по итогам 2022 г. вырос в стоимостном выражении на 12% — страна входит в двадцатку поставщиков продовольствия. Экспорт рыбы в денежном выражении при этом продемонстрировал снижение.

В 2022 г. мировой экспорт продукции АПК обновил рекорд, впервые превысив 2 трлн долларов, сообщили Fishnews в пресс-службе центра «Агроэкспорт». Как следует из данных ITC Trade Map, по сравнению с 2021 г. стоимостный объем вырос на 7,4%, отметили в центре.

Среди крупнейших поставщиков продовольственных товаров и сельхозсырья Россия заняла 17-е место, увеличив свою долю до 2,1%. По итогам 2022 г. российский аграрный экспорт вырос на 12% — до 41,6 млрд долларов.

Зафиксирован рост выручки от российских экспортных продаж зерна, масложировой, мясной продукции, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Одновременно отгрузки рыбы и морепродуктов в сравнении с 2021 г. уменьшились на 12%.

Позицию крупнейшей страны — экспортера продукции АПК сохраняют США, нарастившие продажи на зарубежные рынки на 9,1% — до 193 млрд долларов. На второе место поднялась Бразилия, сумевшая увеличить отгрузки на 35% — до 135 млрд долларов. Нидерланды опустились со 2-го на 3-е место (121 млрд долларов, +1,6%). Также в топ-5 мировых поставщиков вошли Германия и Китай.

Среди стран-импортеров продукции АПК первое место также занимают США с объемом ввоза 233 млрд долларов (+15% по сравнению с показателем 2021 г.). Китай по итогам прошлого года занял вторую строчку (224 млрд долларов, +7,2%). Первая пятерка крупнейших государств — покупателей продовольствия также включает Германию (117 млрд долларов, +3,7%), Нидерланды (84 млрд долларов, +5,6%) и Японию (83 млрд долларов, +8,6%).

Fishnews

Россия. Весь мир > Рыба. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fishnews.ru, 28 июня 2023 > № 4407675


Россия. БРИКС > СМИ, ИТ. Приватизация, инвестиции. Авиапром, автопром > rg.ru, 26 июня 2023 > № 4405585

Россия обеспечит свой технологический суверенитет по ключевым направлениям

Александр Гавриленко

Госпрограмму "Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности" дополнят положениями по обеспечению технологического суверенитета. С такой инициативой выступил минпромторг.

Ведомство разместило соответствующий проект постановления на портале проектов нормативных правовых актов. Документ вступит в силу со дня опубликования.

Проект постановления направлен на дополнение госпрограммы N 16 (приоритеты и цели государственной политики, задачи государственного управления) положениями по обеспечению технологического суверенитета в сфере ее реализации. В пояснительной записке отмечается, что эти изменения также направлены на уточнение оценки текущего состояния сферы реализации программы с учетом введения против России экономических санкций со стороны недружественных государств.

Технологический суверенитет в России обеспечивается по целому ряду ключевых отраслей. Пример - авиация. Буквально на прошлой неделе принято решение о выделении средств ФНБ на наращивание выпуска среднемагистральных пассажирских самолетов Ту-214. Казанский завод, который его производит, находится на новом этапе развития, стабильно обеспечен загрузкой до 2030 года. На предприятии ведется масштабная программа модернизации и техперевооружения производства при поддержке минпромторга. Это позволило восстановить уникальный технологический цикл на современной производственной базе, закупить новое оборудование, построить новую летно-испытательную базу.

В середине июня "Ростех" передал первый SSJ-NEW на летно-испытательную станцию. После первого полета самолет будет представлен специалистам Росавиации для проведения сертификационных испытаний, по итогам которых импортозамещенные системы будут одобрены к использованию на борту SSJ-NEW, сообщили в Объединенной авиастроительной корпорации. Это позволит начать серийное производство и коммерческую эксплуатацию самолета.

Есть сферы, где уже можно смело говорить о независимости технологий. Например, создана собственная национальная платежная система. А этим могут похвастаться всего лишь несколько стран мира.

Российский интернет-банкинг и системы "электронного государства", такие, например, как "Госуслуги", сервисы ФНС и прочие считаются лучшими в мире. Все это позволило в итоге сохранить финансовую устойчивость весной-летом 2022 года.

Основой суверенитета все опрошенные "РГ" специалисты называют продовольственную безопасность. И правда, разве можно говорить о независимости, если страна не способна прокормить себя сама?

Российский агропром за последнее десятилетие стал одной из самых, если не самой успешной отраслью российской экономики.

По производству ключевых продуктов питания мы вышли на самообеспеченность еще много лет назад.

Зерна производим в 2,5 раза больше, чем требуется для внутреннего потребления, включая переработку, пищепром и зерно для животноводства. Растительное масло, сахар, мясо и молоко - всего более чем достаточно. Быстрыми темпами достигнута продовольственная безопасность по мясу птицы и свинине. Но пока остаются вопросы по производству говядины. "Если промышленный цикл выращивания курицы или поросенка занимает всего несколько месяцев, то для доведения бычка или коровы до товарной массы требуется несколько лет. При нынешних рыночных ставках по кредитам это невыгодно, гораздо проще заниматься свининой, курятиной или индейкой", - констатирует в разговоре с "РГ" редактор Национального аграрного агентства Инара Халмеева. Государство сейчас активно пересматривает систему господдержки молочного животноводства и производства говядины.

Производители сельхозтехники уверяют, что способны обеспечить ушедшие иностранные бренды. И даже в тех сферах, где технологии пока не наработаны, нишу активно заполняют дружественные страны, плюс наращивают производство такие наши гиганты, как "Ростсельмаш".

Пока вопросы остаются по семенам. Если по зерну мы закрываем свои потребности в семенах элиты на 95-97 процентов, то большинство гибридов сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника - иностранной селекции. Но и здесь ситуация улучшается. "В 2022 году в России произвели 59 тысяч тонн семян кукурузы. Российские заводы могут нарастить производство еще на 35-40 процентов в течение года, если увеличится спрос", - рассказал "РГ" председатель совета Ассоциации "Национальный семенной альянс" Игорь Лобач. Аналогичная ситуация практически по всем "проблемным" культурам.

Уязвимость сохраняется по сахарной свекле и овощам. Однако даже в маловероятном сценарии "тотальной экономической войны" имеющиеся семена элиты сахарной свеклы нашей селекции позволят к 2025 году произвести внутри страны половину от всей потребности. При этом семена кукурузы отечественной селекции могут с 2024 года полностью заменить импорт, а подсолнечника - на 60-65 процентов.

А что же легкая промышленность? Успешные заводы и фабрики сегодня предпочитают о достижениях публично не рассказывать. Но в частных беседах признаются: с начала введения жестких санкций были определенные страхи. Западные компании начали массово отказываться от своих контрактов и поставок в Россию высокотехнологичного оборудования и комплектующих. Но в открывшуюся нишу с большой готовностью ринулись поставщики оборудования из Китая, Индии, Турции и целого ряда других стран.

Да и крупные международные консорциумы, хотя публично критикуют Россию и демонстративно разрывают отношения, на самом деле пытаются разными путями и способами продолжить сотрудничество.

Нельзя говорить, что ничего не изменилось или стало лучше. Конечно, любая турбулентность и перемены усложняют бизнес. Но ничего фатального, как оказалось, не произошло. В плюсе оказались те компании, которое изначально строили бизнес в России, не выносили производство из страны, старались находить местных поставщиков. Живой пример - крупнейший производитель обуви "Ральф Рингер". Когда другие российские фирмы покупали дешевые заготовки в Азии и делали из них обувь по принципу сборочного производства, эта компания строила бизнес "под ключ" - от производства сырья до собственной розницы. Например, мех для обуви производитель много лет закупает у фермеров из горных аулов Дагестана. По качеству он часто даже превосходит импортные аналоги.

"Для нас долгосрочная надежность всегда была важнее, чем сиюминутная выручка. Мы понимали, что покупка критически важных комплектующих изделий за границей крайне ненадежна, - объяснил основатель и глава компании Андрей Бережной. - Возможно, эти решения в какой-то момент снизили нашу потенциальную прибыль. Но зато мы приобрели фантастическую устойчивость в кризисных ситуациях. И в итоге стратегия оказалась абсолютно правильной.

Конечно, есть отрасли, чья зависимость от импорта априори выше. Там сложнее. Но, несмотря на скепсис многих "обозревателей", отрасль не парализована и активно развивается дальше. В итоге сейчас российский бизнес все еще находится в стадии адаптации к новым условиям.

Первый шок от санкций прошел, экономика страны не рухнула. Однако - объективно - риски в высокотехнологичных отраслях сохраняются. Запад продолжает "экономические атаки" на российскую экономику: перекрывает параллельный импорт, вводит санкции против тех стран и компаний, которые публично и открыто сотрудничают с Россией.

Но уже сегодня ясно, что в условиях глобального рынка ограничить такую огромную страну оказалось невозможно. Возможно даже, что сегодня для российского бизнеса представился уникальный случай, когда можно создать компании международного уровня.

Ведь самое сложное - сделать первые шаги и устоять под натиском огромных и уже состоявшихся конкурентов. В ситуации, когда они ушли сами, у многих компаний появилась возможность вырастить свой бизнес и действовать дальше уже на международном уровне, например в рамках альянса БРИКС.

Россия. БРИКС > СМИ, ИТ. Приватизация, инвестиции. Авиапром, автопром > rg.ru, 26 июня 2023 > № 4405585


Россия. Азия. ДФО > Рыба > fishnews.ru, 13 июня 2023 > № 4394767

Рыба и морепродукты сохраняют лидерство в агроэкспорте Приморья

За январь-май предприятия Приморского края поставили на внешние рынки продукцию АПК на 696 млн долларов. Основной объем приходится на рыбную продукцию.

Экспорт продукции агропрома из Приморья за пять месяцев 2023 г. в 1,2 раза выше, чем годом ранее. Предприятия отправили таких товаров на 696,7 млн долларов.

В том числе экспорт рыбы и морепродуктов в денежном выражении достиг 565 млн долларов, рассказали Fishnews в пресс-службе правительства Приморского края.

Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, через порты Приморья продукция АПК в основном экспортируется в страны Азиатско-Тихоокеанского региона: Китай, Японию и Республику Корея.

По данным центра «Агроэкспорт», в 2022 г. Приморский край отправил за рубеж продукцию АПК на 2,6 млрд долларов. На долю рыбы мороженой, ракообразных, филе рыбного и моллюсков из общего объема пришлось 69%.

Fishnews

Россия. Азия. ДФО > Рыба > fishnews.ru, 13 июня 2023 > № 4394767


Узбекистан > Агропром. Легпром > yuz.uz, 8 июня 2023 > № 4427398

В чем фактор успеха ферганских шелководов

В наших краях шелководством занимаются с IV века. В этой сфере Узбекистан занимает особое место. Республика является третьим по величине производителем шелкового волокна в мире после Китая и Индии.

Несмотря на богатую историю и опыт, сфера некоторое время отставала в развитии. Сегодня складывается другая картина. Отрасль шелководства перешла на новый этап. Принимается ряд документов по модернизации профильных предприятий на основе требований современности, всесторонней государственной поддержке фермеров и надомников, увеличению объемов кормовой базы, производства и переработки шелка, расширению выпуска готовой продукции. Особое внимание уделяется стимулированию работников сферы.

В результате проведенных реформ, направленных на развитие отрасли, шелководы имеют возможность получать прибыль три-четыре раза в год. Соответственно увеличивается и объем урожая. Если в 2017-м в стране произведено 13 тысяч тонн кокона, то в нынешнем году намечается довести данный показатель до 28 тысяч.

Ферганские шелководы намерены внести достойный вклад в экономику республики. В частности, хирман Сайдинисо Ортиковой, проживающей в сходе граждан махалли «Бешсари» Бешарыкского района Ферганской области, превысил 800 кг. Ее семья с каждой коробки личинок шелкопряда собрала до 72 кг. По предварительным расчетам, поступающий в семейный бюджет доход превысит 25 млн сумов.

- Люблю это дело с малых лет, - говорит Сайдинисо-апа. - Каждый год всей семьей выращиваем грены шелкопряда. Полученный доход оправдывает наши старания. Прибыль заметно увеличилась, особенно в последние годы. Раньше трудились лишь в надежде получить мешок муки, несколько литров масла или сухие стебли хлопчатника. Нехватка корма плохо влияла на количество и качество урожая, о вознаграждении даже не мечтали. Теперь все иначе: деньги за каждый килограмм получаем не отходя от весов. Немаловажно и то, что краткосрочный труд шелковода оформляется соответствующим образом: обеспечивается непрерывность стажа, необходимого для начисления пенсии.

С. Ортикова имеет полувековой опыт в этом деле. В ее домохозяйстве из года в год развиваются традиции шелководства, соответственно растет и объем продукции. В прошлом сезоне вырастила шесть коробок грены. Ныне показатель увеличился вдвое.

В Бешарыкском районе в текущем сезоне намечается производство 212 тонн коконов. Это на 130 тонн больше, чем в 2018-м. Для удержания высокой планки созданы соответствующие условия. В частности, укреплено важное звено шелководства - его кормовая база. Повышена и материальная заинтересованность производителей. В результате увеличились объемы производства и экспорта продукции из шелка. С созданием рабочих мест обеспечивается занятость населения.

Сегодня идет активная работа по сбору урожая, выращенного из 3639 коробок грены. Результат оправдал ожидания.

- В постановлении Президента «О дополнительных мерах по развитию кормовой базы тутового шелкопряда в шелководческой отрасли» от 17 января 2020 года были определены задачи по укреплению кормовой базы отрасли, выращиванию перспективных пород тутового шелкопряда, повышению урожайности, всесторонней поддержке шелководов, - говорит руководитель ООО «Бешарик агропилла» Ахмаджон Даминов. - Только в первом сезоне ожидается прибыль в размере 6,360 млрд сумов. Это гораздо больше, чем в предыдущие годы. В результате практического стимулирования перерабатывающие предприятия непрерывно обеспечиваются сырьем.

Один из главных аспектов развития сферы - создание кластера «Бешарик ипаги», который нацелен как на количество, так и качество урожая. Сотрудничество надомника и кластера объединило все процессы от производства до переработки продукции во имя единой цели.

- Особое внимание уделяем увеличению объема производства и глубокой переработке, - говорит руководитель шелководческого кластера Мухаммаджон Махмудов. - За счет переработки выращиваемых в районе свыше 210 тонн коконов производится более 23 тонн серебряного волокна, что способствует экспорту готовой и полуготовой продукции, которая составляет 850 тысяч долларов. Реализация перспективных проектов позволяет обеспечить занятость около пяти тысяч человек. В настоящее время идет работа по установке современного коконосушильного оборудования стоимостью миллиард сумов.

По инициативе кластера на близлежащих к тутовым плантациям территориях строятся помещения из легких конструкций для выращивания шелкопряда. Это малозатратно и весьма эффективно. Уже возведено восемь. Благоприятные условия, экологически чистый корм - залог высокого урожая и прибыли.

- Шелководство - прибыльное дело, то есть вложенный труд вполне себя оправдывает, - говорит шелковод-надомник Мансуржон Хайдаров. - На трех гектарах организовали тутовую плантацию. В первом сезоне с 15 коробок грены подняли тысячу кг урожая. Прибыль превысила 32 млн сумов. Кроме того, в междурядьях саженцев выращиваем овощи. Это дополнительный доход в семейный бюджет. Недалеко от плантации построили современное помещение для разведения шелкопряда, что позволило улучшить качество и питательность корма, сократить затраты.

Укрепление кормовой базы играет важную роль в отрасли. В этом году высажено свыше 700 тысяч адаптированных к местным климатическим условиям саженцев таких сортов, как «пионер», «мархамат-2017», «хитой» и «саниш». Надомные хозяйства, специализирующиеся на тутоводстве, поставили более 165 тысяч саженцев. Это означает, что в ближайшие два года будут обеспечены кормом 2100 коробок шелкопряда, появится возможность вырастить 21 тонну ценного промышленного сырья.

- В нашей области на 3692 га созданы тутовые плантации. За счет реконструкции на 279 га высажено 558,5 тысячи молодых саженцев, - говорит главный агроном ООО «Агропилла» Фаррух Мухаммадалиев. - Кроме того, в подсобном хозяйстве дочернего предприятия «Водил ипак йигирув» Ферганского района налажено выращивание более пяти миллионов саженцев сорта «саниш». На каждой из плантаций реализуются проекты по выращиванию привезенных из Китая саженцев тутовника, соответствующих климатическим условиям республики. Этот вид полукарликовых деревьев плодоносит со второго года и способен давать урожай два раза в год.

Перспективные проекты, нацеленные на развитие отрасли, предоставляют возможность не только производить ценное сырье, но и увеличивать объем выпуска и экспорта готовой и полуготовой продукции. До настоящего времени за счет освоения 2,5 млн долларов инвестиций объем производства шелковых изделий вырос почти в два раза, изготовление ковров - в пять. Налаживается сотрудничество с такими странами с развитым шелководством, как Китай, Япония, Южная Корея, Вьетнам. Особое внимание уделяется выведению новых пород и гибридов тутового шелкопряда.

Расулжон Камолов.

Узбекистан > Агропром. Легпром > yuz.uz, 8 июня 2023 > № 4427398


Россия. Малайзия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > ria.ru, 19 мая 2023 > № 4431204 Мохамад Сабу

Мохамад Сабу: Малайзия может перенять опыт России в сфере продбезопасности

В 2022 году импорт сельскохозяйственной продукции из России в Малайзию составил 2,8 миллиарда ринггит (около 620 миллионов долларов США) и имеет потенциал для дальнейшего роста. В этом году для участия в международном экономическом форуме "Россия – исламский мир: KazanForum" Малайзия направила многочисленную делегацию, в состав которой вошел министр сельского хозяйства и продовольственной безопасности Малайзии Мохамад Сабу. Столь высоким уровнем внимания мероприятие обязано потеплению в торговых отношениях между Россией и Малайзией, которое наблюдалось последние два года. В своем интервью на полях форума глава малазийского минсельхоза рассказал корреспонденту РИА Новости Ульяне Мирошкиной о планах по сотрудничеству двух стран.

– Насколько нам известно, вы прибыли в Россию, помимо прочего, с намерением принять участие в переговорах о поставках курицы и индейки из России в Малайзию. Как возникло это предложение, и каковы потенциальные перспективы этого сотрудничества в будущем?

– Мы рассчитываем, что сможем сотрудничать в области импорта индейки из России в Малайзию. Правда, малазийцы едят индейку только на Рождество и День Благодарения, так что нам еще придется ее популяризировать и продвигать. Мы также ведем переговоры о поставках российской курицы в Малайзию, активно проводятся обсуждения. Я надеюсь, что все сложится хорошо, и мы сможем приступить к реализации этого предложения, если все требования DVS и JAKIM (организаций-регуляторов халяльной продукции в Малайзии – ред.) будут выполнены.

– Почему вы остановили свой выбор именно на российской курице? Она лучше курицы из других стран?

– Сейчас я сосредоточен на том, чтобы гарантировать продовольственную безопасность малазийцев. Импорт курицы из России является одной из доступных альтернатив собственному производству. Более того, мы ведем переговоры не только о поставках куриного мяса, мы обсуждаем поставки говядины, баранины и всех других мясных продуктов. Мы хотим сосредоточиться на халяльной продукции – это то, что мы также обсуждали вчера с муфтием Равилем Гайнутдиным. Мы пытаемся продвинуть идею о будущих поставках халяльного мяса из России в Малайзию в значительных масштабах.

– Как вы думаете, сможет ли Россия удовлетворить высокие требования Малайзии к халяльной продукции?

– Конечно! Российский сельскохозяйственный сектор очень развит и продвинут в плане технологий, научно-исследовательских разработок и необходимых производственных стандартов. Если российская продукция будет соответствовать нашим требованиям по халялю, мы будем всячески содействовать процессу поставок из России. Я поручил ответственному агентству, находящемуся в моем подчинении, серьезно изучить этот вопрос.

Двустороннее сотрудничество в области сельского хозяйства между Малайзией и Россией пока довольно ограничено, однако Малайзия надеется укрепить и усилить его на благо двух стран. Кроме того, правительство Малайзии взяло на себя обязательство приглашать в страну любые инвестиции. Поэтому власти будут делать все возможное для содействия торговле и инвестициям посредством различных мер, благоприятных для бизнеса.

К слову, мне известно, что группа компаний "Дамате" является одним из крупнейших игроков птицеводческой и животноводческой отрасли в России, и деловое сотрудничество между игроками сельского хозяйства обеих стран будет способствовать увеличению торговли сельхоз товарами. Кроме того, такое сотрудничество будет способствовать обмену знаниями и передаче технологий между обеими странами в будущем.

Малайзия также хотела бы приветствовать всех игроков сферы сельского хозяйства, таких как группа компаний "Дамате", которые будут инвестировать в Малайзию как потенциальный центр дистрибуции для региона Юго-Восточной Азии.

– Какие еще продукты могут стать объектом торговли между Россией и Малайзией?

– Мы рассматриваем возможность поставки в Россию продуктов аквакультуры, например, креветок. Вчера мы посетили агрокластер "Фуд Сити" в районе Калужского шоссе в Москве, и я заметил, что там не продается продукция из Малайзии, несмотря на огромный потенциал рынка. И это заставило нас задуматься о поставках малазийских тропических фруктов в Россию. Например, в Малайзии очень хорошие ананасы, но Россия импортирует их из Коста-Рики. У нас также есть манго, но Россия сейчас закупает его в Южной Африке. Кроме того, хотя не всем нравится этот фрукт, мы могли бы экспортировать в Россию малазийский дуриан– "Король фруктов", как мы его называем. В следующий раз я привезу дуриан в Россию, чтобы вы попробовали. Мангустин и желтая папайя также имеют хороший потенциал для продвижения в России.

– Есть ли у Малайзии планы по закупке российского зерна?

– Несомненно, российское зерно – одно из самых качественных в мире, при том что Россия является основным его экспортером в своем регионе. В этой связи Малайзия рассматривает российское зерно как один из своих потенциально возможных ресурсов для производства кормов для птиц, что поможет стабилизировать доступность предложения мясных продуктов в стране.

Хотя Малайзия в настоящее время импортирует такое зерно, как пшеница, из других стран, сотрудничество с Россией может иметь большие преимущества, поскольку Малайзия ищет более качественные корма для животных по более выгодным ценам. Другими словами, наше партнерство может принести пользу обеим странам.

Да, сейчас мы импортируем большую часть нашего зерна из Украины, Аргентины и Бразилии. Малайзия сохраняет нейтралитет - тем не менее, мы поддерживаем тесные отношения с Россией во многих других сферах.

– Как вы оцениваете перспективы увеличения экспорта российских удобрений для удовлетворения потребностей малазийского агропрома?

– Действительно, изучение вариантов удобрений с выгодными ценами из России будет хорошей стратегией. Малайзия сейчас ищет пути снижения производственных затрат в сельском хозяйстве, которые приводят к высоким ценам на продукты питания.

Я знаю, что Россия является одним из основных мировых производителей и экспортеров сырья для производства удобрений и пестицидов. Среди экспортируемого Россией сырья – природный газ, мочевина, сульфат аммония и фосфорная кислота. В этой связи Малайзия просит Россию рассмотреть возможность предоставления Малайзии торговых возможностей в отношении российских удобрений. Это могло бы минимизировать сбои в цепи поставок. Мы направим нашего представителя в Россию для обсуждения этого вопроса.

– Проявляют ли малазийские ритейлеры интерес к расширению ассортимента своей продукции за счет включения российских продуктов на свои полки?

– Малайзия обладает огромным рыночным потенциалом, особенно в сегменте халяльных продуктов питания. Мне сообщили, что Россия расширяет и продвигает свою халяльную индустрию не только для внутреннего, но и для международного потребителя.

Малайзия рада открыть более широкий рынок для российской продукции. Но чтобы расширить доступ на рынок, необходимо облегчить въезд в Россию. Сейчас я нахожусь в Москве по официальной договоренности, поэтому моей делегации было легко попасть сюда. Но это не так просто для обычных туристов – например, мои друзья хотели приехать в Россию и посетить Татарстан, побывать в Москве, но это не так просто.

– В чем причина затруднений?

– Все дело в визах. Если кто-то хочет приехать в Россию по личным и деловым целям, он должен быть приглашен кем-то – это же слишком хлопотно. Сделайте все проще, потому что малазийцы действительно хотят посетить Россию! Простые люди хотят приехать в Россию из-за ее красоты и истории. Более того, мусульмане из Малайзии хотят узнать, как живут и практикуют свою религию мусульмане в России. Я был очень удивлен, когда разговаривал с муфтием, и он сказал, что 200 000 человек пришли праздновать конец месяца Рамадан в Москве. Нам в Малайзии никогда не доводилось наблюдать, как 200 000 человек молятся одновременно в одном и том же месте, только в Мекке. Поэтому мы все были очень удивлены, узнав, что так бывает и в России. Также я очень хочу встретиться с Хабибом Нурмегомедовым – я его очень ценю, он два раза встречался с президентом Путиным, но еще не встретился со мной!

Таким образом, у малайзийцев и россиян есть большие перспективы для сотрудничества на почве духовного братства. Мы живем в мире западного влияния и пропаганды о Китае, России и Иране. Но люди по-прежнему хотят узнать правду. А для этого им нужно иметь возможность приехать в великую Россию и увидеть все своими глазами – так облегчите им эту задачу!

– Следует отметить, что в настоящее время Российская Федерация не имеет соглашения о свободной торговле с Малайзией, что ставит российских экспортеров в невыгодное положение по сравнению с импортерами из стран, имеющих такие соглашения. Как вы думаете, может ли эта ситуация измениться?

– Да. Сейчас мы занимаемся этим вопросом, рабочие группы сотрудничают, чтобы в конечном итоге отменить все – или некоторые – препятствия в российско-малазийской торговле. Мы пригласили вашего министра сельского хозяйства Патрушева в Малайзию для подписания соглашения о Меморандуме о взаимопонимании. Это действительно позитивный прогресс, который в будущем может привести к реальному соглашению о свободной торговле. Мы очень много работаем над этим, так как Малайзия, при сохранении нейтральности, выступает против односторонних санкций.

– В связи с недавними законодательными изменениями, внесенными Европейским союзом и США, пальмовое масло из Малайзии может оказаться в невыгодном положении. Существуют ли какие-либо планы по потенциальному снижению зависимости от западных рынков и увеличению внимания к российскому рынку?

– Как и вопрос по зоне свободного соглашения, ситуация с пальмовым маслом также находится в ведении другого министерства. Я глубоко убежден, что министерство плантаций и сырьевых товаров Малайзии планирует пути дальнейшего продвижения индустрии пальмового масла на различных международных рынках, включая российский.

– Как вы оцениваете состояние продовольственной безопасности в России, и есть ли какие-то практики, применяемые в нашей стране, которые могут быть полезны для Малайзии?

– Россия – огромная страна, обладающая обширными сельскохозяйственными угодьями, которой, тем не менее, необходимо снабжать продовольствием всю свою гигантскую территорию. Я поражен отличной стратегией, которую Россия разработала, чтобы быть независимой и устойчивой и не слишком полагаться на импорт. Это то, чему может научиться Малайзия в решении своих проблем продовольственной безопасности. Малайзия может использовать передовой опыт России, а также ее современные технологии. Когда я побывал в "Фуд-Сити" на Калужском шоссе, я был очень впечатлен этой концепцией – ее можно повторить и в Малайзии. Мы небольшая страна по сравнению с Россией, но мы также сотрудничаем с другими членами АСЕАН для обеспечения нашей продовольственной безопасности. Мы очень серьезно относимся к проблеме продовольственной безопасности, особенно сейчас, когда надвигается изменение климата. Поэтому мы надеемся, что, если в будущем мы столкнемся с перебоями в поставках продовольствия, Россия прикроет нас своими огромными ресурсами. Я желаю, чтобы наши страны могли успешно сотрудничать в этом направлении в рамках будущей готовности к обеспечению продовольственной безопасности.

Россия. Малайзия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > ria.ru, 19 мая 2023 > № 4431204 Мохамад Сабу


Иран > Агропром > iran.ru, 19 мая 2023 > № 4374558

Годовой экспорт яблок составляет более 215 миллионов долларов

Согласно данным, опубликованным Таможенной администрацией Исламской Республики Иран (IRICA), в прошлом 1401 иранском календарном году (закончившемся 20 марта) Иран экспортировал 62 595 тонн яблок на сумму 215,09 млн. долларов.

Годовой экспорт яблок упал на 36 процентов в весовом выражении по сравнению с прошлым годом. По данным IRICA, стоимость одного килограмма экспортируемых яблок составляла 34 цента в 1401 году и 28 центов в 1400 году.

Как сообщалось, Армения, Узбекистан, Афганистан, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), Великобритания, Украина, Беларусь, Пакистан, Таджикистан, Туркменистан, Турция, Азербайджан, Япония, Шри-Ланка, Сирия, Сомали, Ирак, Оман, Россия, Кыргызстан, Казахстан, Катар, Кувейт, Ливан, Польша, Ливия, Литва, Малайзия и Индия были основными направлениями экспорта иранских яблок в прошлом году.

Иран > Агропром > iran.ru, 19 мая 2023 > № 4374558


Россия > Агропром. Медицина. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 18 мая 2023 > № 4414276

Сергей Данкверт рассказал о ситуации с распространением гриппа птиц и африканской чумы свиней на совещании Президента РФ Владимира Путина

18 мая Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в режиме видеоконференции принял участие в расширенном совещании под председательством Президента России Владимира Путина по вопросам, связанным с проведением весенних полевых работ.

Докладывая о текущей ситуации с распространением высокопатогенного гриппа птиц (ВПГ) в России, Сергей Данкверт отметил рост числа очагов заболевания среди диких и синантропных птиц, преимущественно – чаек.

В первую очередь, считает Глава надзорного ведомства, нужно уделить внимание скоплениям чаек на мусорных свалках. Как показывает практика, птиц привлекают те места, которые недостаточно быстро рекультивируются.

Что касается случаев ВПГ среди домашней птицы, то, по его словам, ситуация остается контролируемой. Россельхознадзор, его территориальные управления и подведомственные научные центры находятся в постоянном контакте с региональными властями и бизнесом для оперативной отработки каждого возникающего очага эпизоотии.

Сергей Данкверт добавил, что минувший год российский АПК прошел без серьезных потерь, тогда как в США и ЕС из-за стремительного распространения ВПГ было уничтожено более 100 млн голов птицы.

«В Евросоюзе в прошлом году уничтожили 60 млн домашней птицы из-за гриппа птиц, в Соединенных Штатах – примерно столько же. Даже в Японии уничтожили 14 млн голов. Мы прошли прошлый год без таких серьезных потерь, у нас около миллиона голов было уничтожено», – сообщил Сергей Данкверт.

Также российские аграрии эпизодически сталкиваются с африканской чумой свиней. Однако в целом эпизоотическая ситуация находится под контролем благодаря информационным системам Службы. С помощью ФГИС «ВетИС» животные и продукция отслеживаются «от поля до прилавка». За несколько часов Россельхознадзор находит зараженные грузы и останавливает их перемещение, предотвращая распространение болезней.

«Сергей Алексеевич, Вы сказали ключевые слова: «мы быстро находим». Действительно, нужно это не упускать, скорость обнаружения проблемы, и, конечно, быстро реагировать. До сих пор это удается. Надеюсь, что и в текущем году никаких сбоев здесь не будет», – сказал Президент РФ Владимир Путин.

Россия > Агропром. Медицина. Госбюджет, налоги, цены > fsvps.ru, 18 мая 2023 > № 4414276


Россия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kremlin.ru, 18 мая 2023 > № 4373242 Владимир Путин, Дмитрий Патрушев

Совещание о ходе проведения весенних полевых работ

В режиме видеоконференции состоялось совещание по вопросам, связанным с проведением весенних полевых работ.

В.Путин: Уважаемые коллеги, добрый день!

Мы договорились с Министром [сельского хозяйства], что проведём нашу сегодняшнюю встречу в таком, более расширенном составе, поскольку у нашей сельхозотрасли очень ответственный период – время весенних полевых работ. Закладывается основа будущего урожая, а значит, и устойчивости всей сельхозотрасли, надёжности нашей продовольственной безопасности, наполнения потребительского рынка.

Сегодня проанализируем, как продвигается работа и в целом по стране, и в отдельных регионах, детально посмотрим, какая дополнительная поддержка требуется нашим сельхозпроизводителям, в том числе и в новых субъектах Федерации, на Донбассе, в Новороссии.

Мы недавно с коллегами говорили об этом, говорили о важности повышения доступности продуктов питания, других товаров первой необходимости на этих территориях. Для этого, конечно, наряду с улучшением логистики и организации торговли обязательно будем поддерживать и местных производителей, в том числе за счёт развития инфраструктуры переработки и хранения готовой продукции, её стабильного сбыта. И конечно, нужно помочь сельхозпроизводителям, сельхозпредприятиям, фермерам в этих регионах, несмотря на все сложности текущего характера, пройти посевную, оказать им всестороннее содействие в решении этой важнейшей задачи.

Отмечу, что в целом российский агропромышленный комплекс показывает весьма положительную динамику. Так, по итогам прошлого года индекс сельхозпроизводства составил 110,2 процента. Был собран рекордный урожай зерна – почти 158 миллионов тонн, да, Дмитрий Николаевич, почти 158 миллионов тонн?

Д.Патрушев: Да.

В.Путин: За новейшую историю такого не было.

Д.Патрушев: Это рекорд, Владимир Владимирович. И во времена РСФСР такого не было, и в новейшей истории России такого не было. Это первый раз.

В.Путин: С чем ещё раз хочу поздравить аграриев, всех сельхозпроизводителей, всех людей, которые работают на селе, – всех абсолютно.

Мы обеспечиваем себя всеми основными видами продовольствия. Здесь есть тоже о чём сказать. Я посмотрел справочные [материалы]: по зерну самообеспеченность составляет 185,4 процента, по мясу – 101,6 процента, по рыбе – 153 процента, растительному маслу – 211 процентов, сахару – 103,2 процента. Приблизились к нужным ориентирам по овощам – 89,2 [процента], по картофелю – 93,4 [процента]. Во всяком случае, у меня здесь…

Д.Патрушев: Абсолютно верные цифры.

В.Путин: По молоку – 85,7 [процента].

То есть, несмотря на барьеры во внешней торговле, Россия смогла увеличить экспорт агропромышленной продукции до 41,6 миллиарда долларов в прошлом году. В предыдущем, 2021-м, было 37,1 [миллиарда долларов]. Всё-таки рост приличный.

Как и прежде, наша страна является одним из ключевых поставщиков аграрной продукции в мире, и мы зарекомендовали себя как надёжный, предсказуемый партнёр. Именно так будем действовать и впредь.

Ожидается, что по итогам 2022–2023 сельхозгода экспорт зерновых составит порядка 55–60 миллионов тонн.

Вместе с тем нужно, конечно, учесть, что сейчас на мировом рынке наблюдается достаточно высокое предложение зерна, что оказывает соответствующее давление на цены, влияет на дальнейшие планы наших сельхозпроизводителей. Всё это, безусловно, нужно принять во внимание, чтобы в будущем исключить снижение посевных площадей под зерно в стране.

В этой связи хотел бы услышать, конечно, комментарий и Министра сельского хозяйства о текущей ситуации на мировом и на внутреннем рынке зерна, а также о том, что сделано для поддержки наших сельхозпроизводителей, для развития инфраструктуры хранения зерна внутри страны.

Теперь несколько вопросов нужно затронуть оперативного характера, текущих вопросов, о них тоже сегодня поговорим, они все связаны с организацией посевной кампании.

На данный момент весенние полевые работы ведутся практически во всех наших сельхозрегионах. Они идут штатно, насколько я понимаю. И ключевая задача здесь, как обычно, в этих условиях, а сегодня ещё и в условиях внешних ограничений, – обеспечить потребности сельхозпроизводителей в семенах, средствах защиты растений, а также в минеральных удобрениях – здесь мы сами лидеры в мире, думаю, что проблем быть не должно, но должна быть налажена соответствующая организация работы. То же самое касается техники и горюче-смазочных материалов.

Безусловно, это в полной мере относится и к новым субъектам Федерации. Подчеркну, производители сельхозпродукции, фермерские хозяйства Донбасса, Запорожья и Херсонщины должны получить всю необходимую поддержку от государства, включая возможность использования таких инструментов, как льготное кредитование, субсидии, авансирование затрат.

Прошу Министра сельского хозяйства сегодня подробно об этом тоже доложить – о том, как проходит посевная работа в новых регионах и в целом по стране, а губернаторов, которые сейчас с нами на связи, – прокомментировать, есть ли проблемы на местах, а главное, какие оперативные меры необходимы для решения, если такие проблемы или проблемные вопросы существуют.

Давайте начнём.

Пожалуйста, Дмитрий Николаевич, Вам слово.

Д.Патрушев: Спасибо.

Уважаемый Владимир Владимирович!

Перед выступлением коллег из субъектов я представлю информацию о ходе полевых работ в целом по стране.

У нас общая посевная площадь в этом году превысит 85 миллионов гектаров. Вместе с регионами в конце прошлого года мы сформировали плановую структуру посевных площадей. Её соблюдение позволит нам получить урожай, который обеспечит и внутренние потребности, и наш экспортный потенциал.

Итак, что касается озимых: 93 процента вышли из зимы в нормальном состоянии, что соответствует средним многолетним значениям. Однако в отдельных субъектах в силу погодных условий пришлось пересеивать выпавшие площади. Для этого заранее был сформирован резерв семян, и, если понадобится, пересев будет произведён абсолютно штатно. К уборке озимых мы планируем приступить в июне.

Яровой сев у нас стартовал в конце февраля. Сейчас посевная уже перешагнула так называемый экватор, засеяно более половины площади — 33,2 миллиона гектаров из 57. Динамика выше прошлогодней. В работы включились у нас уже все субъекты. В июле мы ожидаем, что яровой сев будет завершён.

Владимир Владимирович, мы продолжаем контролировать ход сезонных полевых работ в диалоге с субъектами, возникающие вопросы рассматриваем в рамках нашего оперативного штаба. По информации регионов, каких-либо нерешаемых сложностей на сегодняшний день нет. Аграрии в целом обеспечены материально-техническими ресурсами.

Что касается семян, на текущую дату обеспеченность по зерновым — более 108 процентов, по масличным — свыше 111 процентов. Как я докладывал ранее, продолжаем работу по повышению нашей импортонезависимости в этой сфере.

Далее. На данный момент у аграриев в наличии находится 3,3 миллиона тонн минеральных удобрений, это на 130 тысяч тонн больше, чем на аналогичный период прошлого года.

Для сохранения стабильности в данном сегменте предлагается продлить специальный комплекс мер: план закупки, ограничения на вывоз отдельных видов удобрений и фиксация отпускных цен. Он будет действовать у нас до ноября включительно, и соответствующее постановление уже внесено Минпромторгом в Правительство Российской Федерации.

Продолжу. Закупки средств защиты растений и ГСМ у нас ведутся тоже стабильно. Однако должен отметить, что в текущем году видим определённое отставание по темпам приобретения сельхозтехники. Чтобы не допустить ухудшения ситуации, необходимо сделать её более доступной по цене.

Расскажу о тех мерах, которые мы принимаем, соответственно, совместно с Минпромторгом.

Итак, мы утвердили план приобретения тракторов российского и белорусского производства до конца года. Документ предусматривает снижение цен до 20 процентов на наиболее востребованные модели за счёт увеличения финансирования программы в рамках постановления № 1432 Минпромторга. Под действие плана попадает около шести тысяч машин.

Во-вторых, по линии Минсельхоза у нас продолжается реализация механизмов льготного кредитования и льготного лизинга. Так, в 2023 году «Росагролизинг» планирует поставить 13 тысяч единиц. Отмечу, что почти пять тысяч из них уже вышли в поля.

Владимир Владимирович, таким образом, подтверждаем, что посевная у нас идёт в штатном режиме. Ранее заявленный прогноз по зерновым — это не менее 123 миллионов тонн, из которых 78 миллионов тонн — это пшеница, — тоже подтверждаем. Такой объём нам позволит в полной мере обеспечить баланс на рынке, удовлетворить внутренний спрос и продолжить развивать наш экспортный потенциал.

Отмечу, что с начала сельхозсезона на мировые рынки уже поставлено более 50 миллионов тонн зерновых. До конца сельхозсезона объём поставок, как рассчитываем, превысит 55 миллионов тонн, из которых пшеницы — около 45 миллионов тонн. И можно констатировать, что сегодня каждая пятая экспортная партия пшеницы в мире имеет, соответственно, российское происхождение. Добавлю, что при запланированном объёме производства на 2023 год с учётом переходящих остатков рассчитываем в новом сезоне также поставить зарубежным партнёрам 50—55 миллионов тонн зерна.

И наконец, хотел бы отметить, что для поддержки аграриев продолжаем реализовывать комплекс мер государственной поддержки.

Я докладывал ранее, что на развитие сельхозпроизводства, в том числе для проведения посевной, мы в регионы направили почти 107 миллиардов рублей. Сейчас эти средства, предусмотренные аграриям, уже доведены на 53 процента. Это существенно выше, чем в предыдущие годы, и стало возможным за счёт того, что мы авансируем затраты сельхозтоваропроизводителей.

В целом хочу сказать, что мы сохранили все инструменты поддержки. В том числе это субсидии на приобретение семян, удобрений, ГСМ, техники, средств защиты растений и на страхование посевов.

Помимо системных мер мы продолжаем адресную поддержку. В первую очередь это касается производителей зерна, поскольку рекордный урожай сказался определённым образом, негативно сказался на ценах.

Мы закупили три миллиона тонн в интервенционный фонд по выгодным для аграриев ценам. Также мы продолжаем субсидировать льготный тариф на перевозку железной дорогой. В 2022 году на это направлено пять миллиардов рублей, в текущем году мы на эти цели уже направили 6,3 миллиарда рублей.

Помимо этого предусмотрена прямая поддержка аграриев на производство и реализацию зерна, компенсируем по две тысячи рублей за тонну. Это, на наш взгляд, достаточно комфортная ставка. В 2022 году на это направление было выделено 20 миллиардов рублей, у нас средства все освоены на сто процентов. В 2023 году также предусмотрено 20 миллиардов рублей, половина уже доведена до сельхозтоваропроизводителей. Второй транш, то есть ещё десять миллиардов рублей, в ближайшее время поступит в субъекты.

Что ещё хотел бы сказать, на что хотел бы обратить внимание? Каждый сезон у нас корректируется расчёт экспортной пошлины. В текущем году, учитывая рекордный урожай и раннюю посевную, мы сделаем это перед началом нового сельхозсезона. Рассчитываем, что скорректированный механизм начнёт действовать уже с 1 июня и снизит нагрузку на наших сельхозтоваропроизводителей, на наших растениеводов.

Уважаемый Владимир Владимирович, в завершение ещё раз подчеркну, что российский АПК функционирует штатно, с коллегами из субъектов продолжаем решать поставленные задачи по обеспечению продовольственной безопасности нашей страны и развитию внешнеторгового потенциала.

Спасибо.

В.Путин: Да, спасибо.

Давайте коллег послушаем.

Василий Юрьевич, пожалуйста, Ростовская область.

В.Голубев: Здравствуйте, уважаемый Владимир Владимирович!

Хотел бы буквально несколько слов сказать о проблеме, которую Дмитрий Николаевич обозначил, я с ней тоже согласен.

Мы увидели, что увеличилась стоимость сельхозмашин. Это, конечно, повлияло на приобретение нашими селянами. Тем не менее с учётом федеральной поддержки, которая реальна и действует, мы используем и свои механизмы для того, чтобы стабилизировать ситуацию по приобретению сельхозтехники, и предусматриваем ежегодно, в том числе в этом году, деньги для поддержки наших селян — 518 миллионов рублей из областного бюджета на субсидирование приобретения сельхозтехники. Все средства до селян на сегодняшний день доведены, и мы продолжаем эту работу, в постоянном режиме отслеживаем.

У нас сегодня всего на полях задействовано 28 тысяч тракторов, 16 тысяч сеялок, 18 тысяч культиваторов — большое количество техники у селян.

По работе с «Росагролизингом» заключили 92 договора на сумму 903 миллиона рублей. Это больше, чем в прошлом году, на 17 процентов. И договорились о поставке 198 единиц сельхозтехники, что тоже больше на 22 процента, чем в предыдущий год.

Если говорить о полевых работах, они у нас идут штатно. Состояние озимых — а у нас их 2,9 миллиона гектаров – хорошее. Обильные осадки весной нас поддержали, и, конечно, своевременно проведённые уходные работы тоже создали эту ситуацию.

Подкормку мы завершили на всей площади. Мы увеличили на десять процентов по сравнению с прошлым годом площади и провели повторную подкормку на наших площадях. Минеральные удобрения в полном объёме у нас в наличии, цены здесь стабильные, проблем с наличием у поставщиков мы не видим.

Проводим химическую обработку посевов, и дефицита средств защиты растений в регионе сегодня нет.

В весеннюю кампанию у нас задача — засеять 1,8 миллиона гектаров. Это 640 тысяч гектаров яровых, зерновых и зернобобовых; масличные планируем разместить на площади более одного миллиона гектаров. Увеличиваем площадь под картофель и овощи, бахчевые культуры.

Проводим работы в постоянном режиме с учётом ситуации, которая складывается и по природным явлениям. Уверены, что мы в полном объёме задачу посева выполним. Сейчас агрометеорологические условия у нас благоприятные, и мы рассчитываем на хороший урожай в текущем году. Уже засеяли 1,1 миллиона гектаров — это 61 процент от плана.

Семена зернобобовых, зерновых заготовлены в полном объёме. И отдельное внимание — семенам пропашных культур. Для того чтобы закрыть и закрывать вопросы импортозамещения, увеличили площади этих культур: до 60 процентов по кукурузе, до 37 процентов по подсолнечнику.

У нас не вызывает опасения обеспеченность ГСМ, дизтопливом, бензином — это всё есть в хозяйствах в достаточном количестве на сегодняшний день. Финансовые ресурсы, как говорил Министр, доводятся оперативно и в полном объёме. Из федерального бюджета уже направлено более трёх миллиардов рублей, это больше на 1,4 миллиарда, чем за аналогичный период 2022 года.

С января мы ведём работу по обеспечению аграриев льготными кредитами. На пополнение оборотных средств выдано 8,8 миллиарда [рублей], и это также больше на 1,8 [миллиарда рублей], чем годом ранее.

В целом обеспеченность материально-техническими ресурсами, финансовая обеспеченность на высоком уровне.

По Вашему поручению, Владимир Владимирович, мы совместно с научным сообществом, учреждениями разработали программу повышения плодородия почв в Ростовской области. Из областного бюджета выделили финансовые средства на субсидирование затрат на внесение фосфорсодержащих минеральных удобрений — 450 миллионов рублей, на восстановление агролесомелиорации — 118 миллионов, и на развитие агроэкологического районирования. По каждому району — у нас сегодня 43 сельских района — мы проводим эту работу.

Наши учёные фиксируют процесс стабилизации. Вчера на заседании [областного] правительства докладывали руководители этих учреждений, они эту информацию отслеживают в постоянном режиме. В результате проводимой работы мы рассчитываем увеличить валовое производство сельхозпродукции, некоторые резервы у нас точно есть.

Буквально 8 июня, Владимир Владимирович, у нас традиционно пройдёт День донского поля, где мы собираем всех селян, обсуждаем ситуацию, которая складывается на данный момент, слушаем учёных и, собственно говоря, оцениваем свою готовность к началу уборки, по сути дела, потому что в двадцатых числах июня уборка на Дону уже начинается.

Последнее, что хотел бы сказать: те вопросы, которые вызывали определённое время сомнения, и о пошлинах сегодня Министр говорил, — мы видим активную работу Министерства, наше точное, результативное взаимодействие. Уверен, что меры, которые предлагаются Министерством, на самом деле решат ряд вопросов.

В целом вопрос организации и проведения весенних полевых работ у нас находится на постоянном контроле. Этот период, который мы называем в некотором смысле битвой за урожай, имеет принципиальное значение для всех жителей Ростовской области и, конечно, для страны. У нас значительное количество зерна идёт на экспорт, мы этим занимаемся тоже постоянно, тоже в контакте с Министерством.

Спасибо за поддержку. Задачу Ростовская область обязательно выполнит.

В.Путин: Василий Юрьевич, Вы упомянули о технике, и Министр сказал. План-то по приобретению техники выполняется или там есть какие-то сдвижки?

В.Голубев: Если посмотреть по ситуации, которую мы видим на сегодняшний день, то, например, уже приобретено 352 трактора. Это меньше на 5,2 процента, чем в 2022 году. Мы видим снижение по зерноуборочным комбайнам и прочей сельхозтехнике. Но у нас есть одна интересная статистика: мы с «Росагролизингом» работаем, и тут как раз, наоборот, мы увеличиваем приобретение — у нас в сравнении с прошлым годом плюс 17 процентов, и мы видим, что это компенсирует. Я думаю, что в рабочем порядке мы в целом выполним задачу. Селяне настроены, они у нас с деньгами, и, если реализуют в полном объёме свою продукцию, выращенную даже в прошлом году, эту задачу будем выполнять.

Динамика вот такая, мы отслеживаем её сегодня по всем видам сельхозтехники: тракторам, комбайнам и другим. Небольшое снижение есть, но через «Росагролизинг» его компенсируем сегодня.

В.Путин: Василий Юрьевич, дело ведь не в том, сколько приобрели, эта техника может быть приобретена и в меньшем объёме, — вопрос плана. Есть определённый план у сельхозпроизводителей. Может быть, в этом году и не нужно столько тракторов, не нужно столько сеялок или не нужно столько уборочной техники, но у них есть план, нужно помогать им реализовывать этот план. Необязательно гнаться за тем, что нужно во что бы то ни стало приобрести в этом году столько же, как и в прошлом. Может, и не нужно столько.

В.Голубев: Да, я это понимаю, Владимир Владимирович.

В.Путин: За планом надо …

В.Голубев: Владимир Владимирович, у нас есть одна интересная статистика. Вы знаете, мы одиннадцать лет и за счёт областного бюджета, и за счёт, естественно, федерального добавляем денег на покупку комбайнов. Сегодня на полях Ростовской области больше 90 процентов — комбайны отечественного производства. Это хорошая история: стабильность и сегодня, и завтра.

В.Путин: Хорошо, ладно. Спасибо.

Вениамин Иванович, пожалуйста, Краснодарский край.

В.Кондратьев: Уважаемый Владимир Владимирович!

Позвольте поблагодарить лично Вас, Правительство и Министерство сельского хозяйства России за внимание к нашему региону и неизменную поддержку агропромышленного комплекса края.

Уважаемый Владимир Владимирович, Вы в начале ещё раз поблагодарили аграриев всей страны за рекордный урожай прошлого года, и позвольте мне от имени аграриев Кубани всё-таки ещё раз Вам сказать спасибо, потому что у любого рекорда и результата есть предпосылки.

Предпосылки рекорда прошлого года, урожая, – безусловно, это стабильные цены на горюче-смазочные материалы, на минеральные удобрения. Это всё и позволило получить рекордный урожай. И в этом году это тоже очень важная, наверное, составляющая успеха, рекордного урожая этого года: в этом году мы тоже говорим про стабильные цены и на горюче-смазочные материалы, и на удобрения. И конечно, это не может не радовать аграриев и не вселять веру в урожай – знаете, мы, аграрии, такие – не хуже, чем прошлого года, и это очень важно.

Благодаря этому в нынешнем году государственная поддержка отрасли, агропромышленного комплекса края составила 12,5 миллиарда рублей, из них 7,5 миллиарда – это средства федерального бюджета – для сравнения, это на полтора миллиарда больше, чем в прошлом году, – и пять миллиардов мы добавили из средств краевого бюджета.

Что касается хода весенних полевых работ, в этом году мы сохранили площадь сева на уровне прошлого года. Под яровые отвели 1,7 миллиона гектаров, из них уже засеяно полтора миллиона гектаров, это 88 процентов от плана. До конца недели, я хочу Вас уверить, – конечно, если погода позволит – мы завершим сев подсолнечника, кукурузы и сои.

Хорошими темпами идёт сев риса. Рис – это тоже важная составляющая сегодня нашего «пирога» регионального. Под него предусмотрено 92 тысячи гектаров, на данный момент уже засеяли 55,5 тысячи гектаров, это свыше 60 процентов от плана. При опять-таки благоприятных погодных условиях до конца мая эти работы полностью завершим. Рис, ещё раз подчёркиваю, – это важная составляющая агропромышленной экономики нашего края.

Нельзя не отметить, уважаемый Владимир Владимирович, что благодаря работе наших учёных сегодня мы на сто процентов – подчёркиваю, на сто процентов! – закрываем потребность региона в семенах озимой и яровой пшеницы, а также в семенах риса собственной, отечественной, кубанской селекции. Кроме того, в этом году более 50 процентов площадей подсолнечника и кукурузы – здесь тоже очень важно заметить – также засеиваем отечественными семенами. Ещё два года назад их доля составляла менее 30 процентов, а сегодня мы говорим, что 50 процентов – это уже отечественные семена.

Наши хозяйства заложили 243 гектара семенников сахарной свёклы. Это важно, у нас в крае 15 сахарных заводов, даже 16. Рассчитываем, что это позволит нам уже в следующем году получить качественные семена свёклы собственной селекции и засеять ими 50 процентов площади сева этой культуры в регионе.

Такими рекордными темпами идём, Владимир Владимирович. Даже три года, два года назад говорили про другое соотношение отечественных семян и импортных, а сегодня мы уже говорим о том, что 50 процентов – всё наше: и кукуруза, и, конечно, подсолнечник, а теперь мы говорим, что ещё и свёкла.

Что касается озимых, осенью мы засеяли почти 1,8 миллиона гектаров зерновыми колосовыми, на сегодняшний день состояние посевов хорошее. Рассчитываем, что собрать урожай получится не меньше, чем в прошлом году. Но ещё раз подчёркиваю, что сегодня важная составляющая успеха – это стабильные цены на горюче-смазочные материалы, удобрения и в целом на всё, что необходимо для рекордного урожая.

Уважаемый Владимир Владимирович, помимо полевых работ в крае проводится сезонная подготовка садов и виноградников. Мы же ещё такой регион – и яблоки у нас, и виноград, и вино. Наши хозяйства обеспечены всем необходимым: семенами, саженцами. Ещё раз подчеркну, это, Вы знаете, очень важно для аграриев: с горюче-смазочными материалами, удобрениями и сельхозтехникой также проблем нет.

Мы с коллегой из Ростовской области обсуждали: мы же исходим из чего? Если есть запрос, мы покупаем, обновляем. Аграрии про себя не забывают, а если что-то нужно, они достаточно активно напоминают о том, что что-то нужно.

В полевых работах сегодня задействовано 34 тысячи машин, их парк постоянно обновляется, потому что это техника, а техника не стоит на месте. Если мы говорим про высокий урожай, его собрать нам позволит только высококачественная техника и, конечно, современная техника, а она должна быть, иначе мы этот рекордный урожай не сможем ни собрать, ни сохранить.

В прошлом году наши аграрии на 20 миллиардов рублей приобрели 3,5 тысячи единиц сельхозтехники. Это достаточно большой показатель, если мы будем сравнивать с приобретением техники в предшествующие годы.

Хорошее подспорье для нас в этом вопросе – это сборка в нашем крае белорусской сельхозтехники Минского тракторного завода и зерноуборочных комбайнов Гомсельмаша. Мы заключили соглашение с белорусами, с Минским тракторным заводом, чтобы здесь собирались тракторы, которые достаточно востребованы сегодня аграриями нашего края. И конечно, сейчас идём к локализации. А также 15 процентов мы делаем компенсацию нашим сельхозтоваропроизводителям, если они приобретают эту технику. Но по большому счёту здесь и сервис рядом, и обслуживание, и достаточно хорошо эта техника себя зарекомендовывает.

Также большой помощью для наших аграриев стала федеральная программа льготного лизинга по линии «Росагролизинга». В прошлом году благодаря ей аграриями края было приобретено около одной тысячи сельхозмашин. Поверьте, это тоже очень важно.

Сегодня, Владимир Владимирович, я могу ответственно заявить, что проблем с современной техникой, которая, безусловно, нужна современному агропромышленному комплексу, в крае нет, просто нет. Различные программы, поддержка, субсидирование – даже пожаловаться не на что.

Уважаемый Владимир Владимирович, на сегодняшний день ситуация складывается благоприятно, но мы всегда стучим по столу. Как уже сказал выше, рассчитываем, что урожай этого года будет достойным, не меньше, чем в прошлом году.

Доклад закончил.

И ещё раз огромное Вам спасибо за такую поддержку, очень реальную поддержку, что не может не внушать уверенность, что урожай будет не хуже.

В.Путин: Вениамин Иванович, Вы порадовали по семенам, хотя Министр подсказывает, что всё-таки по свёкле вопросы есть и их нужно ещё решать. Надо решать всем вместе, коллективно, конечно, под руководством Министерства, соответствующих специалистов.

Вы сказали, что урожай будет не хуже, чем в прошлом году. Потом поправились и сказали, что он будет достойным. Давайте мы будем исходить из того, что он будет достойным. Очень бы хотелось, чтобы он был не хуже, чем в том году, – как минимум он будет достойным. Мы знаем, что такое внутренние потребности страны, каковы наши возможности по экспорту, и наши постоянные партнёры, которые у нас покупают, нам тоже хорошо известны, и их нужно обеспечить, – на это точно надо выходить. Надеюсь, что так оно и будет, сомнений нет.

Что касается Краснодарского края, то, конечно, это лидер в смысле зерновых да и вообще по сельскому хозяйству. Очень хорошо, что у вас такими темпами всё развивается. Надеемся, что этот локомотив будет свою функцию исполнять и в текущем году.

Пожалуйста, Саратовская область, Роман Викторович, прошу Вас.

Р.Бусаргин: Здравствуйте, уважаемый Владимир Владимирович, уважаемые участники совещания!

В соответствии с подготовленной на текущий год программой структуры посевных площадей в Саратовской области полным ходом идёт посевная кампания. Посевная площадь на уровне прошлого года и составляет более 4,2 миллиона гектаров. Яровой сев предстоит провести на площади около трёх миллионов гектаров.

Семенным материалом область обеспечена в полном объёме на сегодняшний момент: 93 процента семян зерновых – отечественной селекции, в том числе саратовской более 60 [процентов]. Все семена отвечают посевным стандартам и являются кондиционными.

Особое внимание уделяется отечественной селекции и семеноводству. В этом году мы планируем более чем в два раза увеличивать площади по участкам гибридизации.

На сегодняшний день уже посеян один миллион 800 тысяч гектаров, это 62 процента от общего плана на 2023 год, в том числе зерновых – 845 тысяч гектаров, или 85 процентов от плана.

На сегодня уже завершён сев ранних яровых культур: яровая пшеница, ячмень, овёс, зернобобовые. Отмечен рост от 5 до 15 процентов площадей к уровню прошлого года по таким культурам, как горох, чечевица и твёрдая пшеница. Продолжается сев поздних зерновых культур: проса, гречихи, кукурузы и сорго.

Технических культур посеяно на сегодняшний момент уже 910 тысяч гектаров, это 52 процента от плана, – подсолнечник и сахарная свёкла. Отмечен рост площадей по сахарной свёкле на 13 процентов к уровню прошлого года. Овощных культур – 86 тысяч гектаров, 58 процентов от плана. Завершаем посадку картофеля.

В регионе наращиваются темпы посевной, за сутки высеиваем уже до ста тысяч гектаров. При благоприятных погодных условиях сев планируется завершить до 1 июня текущего года.

Озимый клин, который ежегодно обеспечивает более 65 процентов валового сбора зерна, занимает 1,2 миллиона гектаров. Погодные условия текущего периода благоприятны для роста и развития озимых культур. Несмотря на сложный зимний период с отсутствием снежного покрова и низкими температурами, сохранность озимых культур составила 97 процентов. На сегодня посевы озимых в хорошем и удовлетворительном состоянии, произведена их весенняя подкормка.

Аграрии региона ежегодно увеличивают объёмы внесения удобрений. За последние пять лет объём приобретения увеличился в 2,5 раза. Для проведения весенних полевых работ хозяйствами всех форм собственности приобретено 160 тысяч тонн минеральных удобрений – 111 процентов к уровню прошлого года. Выполнен доведённый до региона Министерством сельского хозяйства России план по их приобретению.

В свою очередь хочу поблагодарить Минсельхоз и Минпромторг России за организацию и координацию своевременной поставки минеральных удобрений аграриям в необходимом объёме и политику по сдерживанию цен на основные виды минеральных удобрений.

Для проведения весенних полевых работ аграрии региона обеспечены средствами защиты растений, горюче-смазочными материалами и техникой в полном объёме.

Инструменты акционерного общества «Росагролизинг» и льготного кредитования позволяют ежегодно обновлять парк техники. Всего за прошлый год приобретено 525 тракторов, 225 комбайнов и более 1,5 тысячи единиц прочего сельхозоборудования на сумму более 12,5 миллиарда рублей.

Уважаемый Владимир Владимирович, выражаю слова благодарности за принятые меры и своевременность государственной поддержки, что позволяет провести посевную кампанию в оптимальные сроки. На сегодняшний момент все денежные средства уже оперативно доведены до аграриев. В текущем году будут выполнены намеченные планы по структуре посевных площадей.

2022 год для Саратовской области стал рекордным по валовому сбору зерна, собрано более семи миллионов тонн, а также 2,3 миллиона тонн подсолнечника. Задача – сохранить положительную динамику. На сегодняшний день погодные условия благоприятны для роста и развития сельскохозяйственных культур. Это позволит обеспечить получение хорошего урожая и выполнить поставленную Вами задачу по обеспечению продовольственной безопасности.

Доклад окончен.

Благодарю за внимание.

В.Путин: Стоимость удобрений, ГСМ в норме находится у вас?

Р.Бусаргин: Владимир Владимирович, благодаря политике, которую проводят Министерство сельского хозяйства и Минпромторг, нам удалось зафиксировать лимиты и стоимость на минеральные удобрения, за что аграрии благодарны.

Что касается ГСМ, то всё находится на уровне прошлого года, вопросов не возникает.

В.Путин: Спасибо.

Пожалуйста, Василий Александрович, Амурская область.

В.Орлов: Добрый день, глубокоуважаемый Владимир Владимирович!

У нас в 2022 году был получен рекордный урожай по фирменной нашей культуре, сое, – миллион 560 тысяч тонн, и по зерновым – 447 тысяч тонн.

В текущем году сезонные полевые работы у нас идут по плану. Более того, они проходят в оптимальные сроки, с опережением на 50 процентов мы идём лучше, чем посевная кампания прошлого года. В этом году посевная площадь будет больше, чем в прошлом году, на восемь процентов, плюс 88 тысяч гектаров, и, соответственно, составит один миллион 185 тысяч гектаров.

По семенам зерновых и сои обеспеченность более ста процентов, по минеральным удобрениям и средствам защиты – также мы полностью обеспечены.

Хочу по поставкам удобрений поблагодарить Министерство сельского хозяйства. Дело в том, что у нас была проблема, перебои с поставками из-за перегруженности Транссиба. Соответственно, эта проблема решена, за что Минсельхозу большое спасибо.

Все хозяйства области обеспечены в полном объёме техникой, ГСМ, финансированием – за это спасибо Россельхозбанку и Сбербанку. Стоимость ГСМ, удобрений также у нас осталась на прежнем уровне. Более 90 процентов техники – российского производства, как коллеги уже докладывали.

Планы, Владимир Владимирович, на этот год – постучу по дереву, – если погода нас не подведёт, то у нас в планах по сое один миллион 710 тысяч тонн, это плюс десять процентов к результатам прошлого года – ещё раз напомню, что он был рекордным, – и по зерновым плюс 33 процента к результатам прошлого года, 594 тысячи тонн. По картофелю и овощам открытого грунта, 195 и 50 тысяч [тонн] соответственно, – это планы, аналогичные результатам прошлогодним.

Для нас важная задача – это переработка сои. Мы ставим для себя задачу перерабатывания 70 процентов в регионе, и в этой связи очень важным является решение Правительства по установлению вывозной пошлины на сою. Благодаря этому у нас начали строиться заводы по глубокой переработке сои. Я уверен, что мы в течение нескольких лет покажем результат здесь.

Но до начала функционирования этих заводов очень важным является вывоз продукции растениеводства в европейскую часть страны, и для повышения конкурентоспособности нашей дальневосточной продукции Минсельхозом России принято очень важное решение по компенсации железнодорожного тарифа на вывоз продукции. Хочу ещё раз поблагодарить Дмитрия Николаевича [Патрушева] лично за своевременное принятие решения, и надеемся, что аграрии своевременно получат субсидию на перевозку продукции.

Владимир Владимирович, ещё один вопрос, неразрывно связанный с основной темой сегодняшнего совещания, – это кадровая политика. Мы понимаем, что результаты невозможны без квалифицированных кадров.

На сегодня у нас в регионе с 2018 года установлен запрет на использование в сельском хозяйстве иностранной рабочей силы и граждан, работающих по патентам, то есть граждан СНГ. Это решение стимулирует наших аграриев плотно работать с учебными заведениями всех уровней и вкладываться в благоустройство сельских территорий и сёл. Правильность этого решения стала очевидной в том числе во время пандемии: у нас ни один гектар земли не брошен, все животноводческие, птицеводческие предприятия работали в штатном режиме.

Мы в свою очередь оказываем поддержку и предприятиям, и молодым специалистам – тем, кто собирается работать на селе. В рамках дальневосточной ипотеки мы из регионального бюджета компенсируем половину первоначального взноса молодым специалистам, или это десять процентов от общей стоимости жилья.

У нас выплачивается единовременное пособие в размере до 800 тысяч рублей для молодых специалистов, которые едут в село. Всё зависит от географии, куда они едут, – до 800 тысяч рублей сумма составляет.

Также у нас введены региональные выплаты, доплаты к стипендиям тем, кто учится по дуальной программе. На мой взгляд, это хорошая практика. Дело в том, что мы проанализировали статистику и видим, что среди студентов, которые ещё в процессе обучения выходят работать на предприятие, процент трудоустройства значительно выше. Поэтому эту программу мы поддерживаем.

Также у нас есть ещё одна мера поддержки предприятий, которые строят жильё для своих работников, – мы им компенсируем 20 тысяч рублей на квадратный метр в совокупности по программам сельской, дальневосточной ипотеки. В сёлах стали появляться целые улицы. Видим, что программа работает. И для таких населённых пунктов мы дополнительно помогаем строить дорожную, социальную инфраструктуру, всячески их поддерживаем. Готовы поделиться этим опытом с другими регионами.

И очень важная тема – это программа комплексного развития сельских территорий. У нас строится жильё, строится социальная инфраструктура, детские сады, культурные центры, благоустройство, свет, дороги. И за это хочу отдельно поблагодарить Минсельхоз, Дмитрия Николаевича [Патрушева] лично и вообще отметить, что с Минсельхозом у нас выстроены прекрасные рабочие отношения. Там работают профессионалы, они нас слышат, всегда на связи, всегда откликаются, знают региональную специфику, поэтому за это большое спасибо.

Доклад закончен.

В.Путин: Василий Александрович, Вы сами знаете, мы на этот счёт говорили: рядом с вами огромный рынок по сое, просто колоссальный. И наши друзья в Китае очень доброжелательно относятся к нашим производителям в этом смысле, готовы принимать очень большое количество. Надо просто развивать рынок, раскачивать. Конечно, там есть проблемы, связанные с наводнениями, — всё это понятно, но мы с Вами уже говорили на эту тему, очень перспективное направление, очень. С удовольствием будут брать любой объём, который мы произведём.

В.Орлов: Постараемся в этом году дать результат.

В.Путин: Конечно. Для наших соседей выгодно. Дело не только в том, что у нас добрые, дружеские, стратегического характера отношения, а это ещё и выгодно, потому что транспортное плечо-то совсем ничего почти не стоит. Просто выгодно для наших партнёров и для нас выгодно. Надо быстрее раскручивать, эффективнее работать.

А в целом, конечно, всё у вас в нужном направлении развивается.

Спасибо.

Пожалуйста, Александр Викторович. Воронежская область.

А.Гусев: Уважаемый Владимир Владимирович, Дмитрий Николаевич, коллеги, здравствуйте!

Мы находимся в активной фазе сева яровых культур. Темпы у нас на уровне средних многолетних значений, в сутки мы сейчас сеем по 60 тысяч гектаров.

Несколько цифр по направлениям. Посеяли 520 тысяч гектаров ранних зерновых — более 80 процентов уже, более 100 тысяч гектаров сахарной свёклы — почти 90 процентов, более 300 тысяч гектаров подсолнечника — 70 процентов от посевных площадей, кукурузное зерно — более 100 тысяч гектаров. До конца мая планируем закончить все посевные работы.

Проблем с семенами как зерновых, так и технических культур у нас нет. У нас достаточно мощные предприятия работают на территории области, которые полностью обеспечивают наших сельхозтоваропроизводителей.

По минеральным удобрениям мы обеспечены тоже на 100 процентов. В физическом весе накоплено 304 тысячи тонн. Провели уже первую подкормку озимых на 100 процентах площадей. Оцениваем состояние озимых как хорошее.

Несколько слов о наличии техники и ГСМ. Необходимой техникой наши производители обеспечены как для весенних полевых, так и для уборочных работ. Мы, собственно, уже оцениваем и эти задачи.

С учётом тех остатков, переходящих с прошлого года, в хозяйствах на сегодняшний день имеется достаточный запас топлива. По дизельному топливу — 130 процентов от потребности, по бензину — 150 процентов от потребности, и необходимое количество у нас есть на нефтебазах. Несколько снизилась стоимость дизельного топлива, даже, можно сказать, существенно: на семь процентов практически по отношению к прошлому году.

Владимир Владимирович, хотел бы также проинформировать о господдержке, которая осуществляется сельхозтоваропроизводителям. Мы по объёмам господдержки занимаем третье место в Российской Федерации, это более пяти миллиардов рублей — федеральные средства, и два миллиарда рублей — региональные. А по объёмам уже доведённых до получателей средств мы сейчас являемся лидерами.

Выполнили все задачи, которые перед нами ставил Минсельхоз по доведению до сельхозтоваропроизводителей средств господдержки. Так, по компенсирующей субсидии доведено более 90 процентов из лимита, который нам выделен, по стимулирующей субсидии доведено 80 процентов. Все остальные средства тоже по мере поступления доводим до предприятий.

Хотел бы тоже поблагодарить, как и коллеги, Минсельхоз и лично Дмитрия Николаевича Патрушева за поддержку производителей зерна. Эта мера была своевременной, необходимой для аграриев в период полевых работ. Мы все средства, которые были нам выделены, — это более 400 миллионов рублей — сумели довести до 1 мая.

Считаем, что предпосылок и условий для срыва весенних полевых работ у нас на территории нет. Рассчитываем, как и в прошлом году, на хороший урожай.

Доклад закончен.

В.Путин: Хорошо. Спасибо большое.

Сергей Алексеевич, по вашей епархии какие-то вопросы есть? По ветеринарному, фитосанитарному контролю.

С.Данкверт: Уважаемый Владимир Владимирович!

У нас, конечно, ситуация непростая, потому что в целом, если рассматривать по сравнению с прошлым годом, в том числе ту часть, которая присоединилась, у нас возникли определённые трудности с гриппом птиц на сегодня, количество очагов выше, чем в прошлом году. Пока это имеет всё-таки распространение через чаек исключительно. Мы сегодня говорили как раз и с полпредством Северо-Западного округа в отношении того, чтобы в первую очередь уделили внимание скоплению чаек на свалках там, где им нечем питаться. Потому что, как показывает практика, у нас, к сожалению, привлекают те места, которые недостаточно быстро культивируются. Они привлекают чаек.

Среди домашних птиц, даже там, где были [очаги], быстро купировали, и сейчас — Дмитрий Николаевич [Патрушев] в курсе — там есть определённые вопросы, но они все решаемые. А вот среди дикой птицы, конечно, здесь, так же как иностранцы, и Европа, и Америка… В ЕС в прошлом году около 60 миллионов домашней птицы они уничтожили из-за гриппа птиц, в США — примерно столько же, даже Япония умудрилась 14 миллионов уничтожить. Мы прошли прошлый год без таких серьёзных потерь, у нас было около миллиона всего.

Поэтому, исходя из этой ситуации, она непростая, но есть возможности, мы работаем с регионами и отработаем это.

То, что касается африканской чумы [свиней], мы с ней живём, и мы понимаем, и Вы сами говорили даже об этом, когда распространение в природе имеет определённые проблемы тоже. Но благодаря электронной системе и тому, что Вы в своё время одобрили, когда говорили о том, что не нужно оттягивать внедрение электронной системы, мы сегодня быстро всё находим. У нас были случаи, когда мы буквально за несколько часов находим всю продукцию, которая требует уничтожения. И я скажу, что этим мы отличаемся среди всех стран, в том числе нашего Таможенного союза, потому что у нас прослеживаемость сегодня от поля до прилавка достаточно серьёзная.

С африканской чумой придётся жить, никуда не денешься, и Вы знаете, что особенно пострадал Китай, который много делал. К сожалению, методов борьбы нет в отличие от гриппа птиц — есть вакцинация, но вакцинация среди населения только используется. И впервые Евросоюз, который никогда не использовал вакцинацию, в этом году вакцинирует домашнюю птицу, всю лапчатую — это гуси, утки, которые на выгуле.

Поэтому в целом ситуация непростая. Не буду хвалиться, что достигнем чего-то, но она у нас всё-таки регулируемая и контролируемая.

Спасибо.

В.Путин: Сергей Алексеевич, Вы сказали ключевые слова: мы быстро находим. Действительно, нужно это не упускать, скорость обнаружения проблемы, и, конечно, быстро реагировать. До сих пор это удаётся. Надеюсь, что и в текущем году никаких сбоев здесь не будет.

Павел Николаевич, говорили про технику. Как по линии «Росагролизинга» ситуация?

П.Косов: Уважаемый Владимир Владимирович! Уважаемые участники совещания!

Надо сказать, что для весенних полевых работ в этом году общество запустило две программы.

Первая программа — «Ранее бронирование», которая позволяет аграриям приобретать через «Росагролизинг» технику по ценам 2022 года. Цена на технику на самом деле на сегодняшний момент выходит на первый план, потому что действительно мы видим достаточно серьёзное удорожание.

В этой связи мы запустили вторую программу — «Агросезон без платежей». Все наши программы намечены на то, чтобы как можно больше снизить финансовое давление на нашего клиента, на агрария. Поэтому программа «Агросезон без платежей» подразумевает нулевой аванс по сделке, подразумевает увеличенный срок до восьми лет в зависимости от вида техники, ставка не выше шести процентов годовых в рублях, и самое главное — отсрочка по оплате основного долга до сентября 2024 года.

Я думаю, что в том числе введение этой программы позволяет нам пока идти по тому финансовому плану, который мы на 2023 год ставим перед собой.

В текущем моменте у нас в различной стадии поставки находится более семи тысяч единиц техники на сумму свыше 41 миллиарда рублей, при этом хотелось бы отметить, что 4941 единица уже поставлена аграриям в текущем году.

План на 2023 год — это закупка и передача в лизинг свыше 13 тысяч единиц техники на сумму, превышающую 100 миллиардов рублей. Я думаю, что, несмотря на все сложности, мы с этой задачей справимся успешно.

В этом году помимо нашего постоянного присутствия во всех регионах активно взаимодействуем с новыми регионами. Буквально на днях передали сертификат одному из сельхозпредприятий Донецкой Народной Республики на получение 61 единицы техники на сумму 835 миллионов рублей. Работаем во всех регионах и будем продолжать работать там усиленно.

Вкратце всё, Владимир Владимирович.

В.Путин: Хорошо. Спасибо большое.

Борис Павлович, по линии банка средства доводятся в полном объёме, в срок? Как идёт работа?

Б.Листов: Уважаемый Владимир Владимирович!

С начала года банк выдал уже агропромышленному комплексу 529 миллиардов рублей кредитных средств. По состоянию на 15 мая на сезонные работы было выдано 272 миллиарда рублей — это почти на 4,5 процента больше показателя прошлого года. В этой сумме 110,7 миллиарда рублей, выданных по льготной ставке. То есть это 41 процент от общего объёма.

Выдача кредитов на проведение сезонных работ субъектам малого и среднего предпринимательства превысила 48 миллиардов рублей, это почти на 17 процентов больше прошлого года. Малым формам хозяйствования было выдано 23 миллиарда рублей.

Финансирование сезонных работ является для нас одним из самых приоритетных направлений кредитования, на сегодня доля банка на этом рынке — порядка 70 процентов, в десяти регионах мы занимаем 100 процентов рынка финансирования сезонных работ.

Видим в этом году повышенный спрос на финансирование сезонных полевых работ со стороны следующих регионов: Краснодарский край — рост составил плюс 230 процентов, Ставропольский край — плюс 460 процентов, и Ростовская область, где рост составил плюс 134 процента.

Банк продолжает обеспечивать бесперебойное предоставление средств на сезонные полевые работы, и в этом году мы ожидаем, что финансирование сезонных работ будет на уровне не менее прошлого года, ставшего рекордным по урожаю. То есть планируем, что общая совокупность объёма финансирования сезонных работ составит не менее 760 миллиардов рублей.

Это если коротко по сегодняшней ситуации.

В.Путин: Спасибо.

Пожалуйста, есть что в завершение сказать?

Д.Патрушев: Да, спасибо.

Уважаемый Владимир Владимирович!

Обсудили сегодня ход посевной кампании, обсудили состояние озимых в целом, и коллеги-губернаторы говорили, что проблем практически нет. Но тем не менее практически все и Вы, Владимир Владимирович, обращали внимание на энергообеспеченность, на состояние [вопросы] с сельхозтехникой. Естественно, в рамках санкционного давления с нашего рынка ушли западные компании, которые предоставляли нашим аграриям сельхозтехнику, были проблемы с наличием запчастей. Но тем не менее ситуация достаточно контролируемая, стабильная.

Как я уже сказал, мы подписали соответствующий план по приобретению аграриями сельхозтехники. И на что хотел бы обратить внимание? Львиную долю в этом плане занимают поставки техники из нашей братской Белоруссии. Коллеги, понимая всю сложность ситуации, в которой оказались наши аграрии, и нарастили производство, и в принципе предоставляют технику по достаточно приемлемым ценам. Но самое главное, что как российская техника, так и белорусская техника растёт по своим качественным характеристикам и в принципе уже достаточно полноценно замещает тех мировых лидеров, которые ушли с нашего рынка.

Поэтому вот на это хотел бы обратить внимание, поблагодарить наших партнёров-белорусов, что мы здесь очень качественно с ними взаимодействуем, идут поставки техники из их страны.

А в завершение скажу, что посевная идёт у нас штатно, в правильные агротехнологические сроки — где-то, может, чуть раньше, где-то чуть позже, но в целом агротехнологические сроки мы соблюдаем. И, как Вы сказали, очень рассчитываем, если не будет никаких климатических передряг, так скажем, на достойный результат, достойный урожай.

Спасибо, Владимир Владимирович.

В.Путин: За последние годы отрасль сельхозпроизводства превратилась в России в высокотехнологичную отрасль, и она требует к себе самого серьёзного внимания, если мы хотим её развивать именно в таком ключе. И именно поэтому мы добиваемся таких результатов, о которых говорили, — результатов по прошлому году. Это не случайный результат. Да, благоприятно сложились обстоятельства, в том числе климатические условия, но если бы отрасль не имела такого развития за последние годы, и такого результата бы, конечно, тоже не было.

Но вот на что хочу обратить внимание: нам ни в коем случае нельзя расслабляться. Да, достигнут рекордный урожай зерновых; да, у нас самообеспеченность по ключевым, по всем практически ключевым продуктам; да, мы добиваемся хороших показателей на внешних рынках. По соотношению цена—качество мы безусловный лидер, а по продажам на внешнем рынке пшеницы — номер один. Безусловный лидер номер один по продажам пшеницы на мировых рынках.

Но все вопросы, о которых мы сегодня говорили: это техника, это возможности работы на транспорте, в необходимых случаях компенсация тарифов и обеспечение транспортом и для самих сельхозработ текущего характера, и для вывоза продукции, это ГСМ, удобрения, это своевременное финансирование, это фитосанитарный контроль, семена, и это, конечно, кадры, о которых мы сегодня говорили, это наука сельскохозяйственная — всё это в комплексе и даёт нам такой результат, о котором мы говорим и которым, конечно, гордимся.

Но, повторяю ещё раз, это всегда, постоянно должно находиться в поле нашего внимания и в поле внимания штаба отрасли в качестве Министерства сельского хозяйства, ну и, конечно, всех коллег, которые сегодня у нас присутствуют на совещании, имея в виду, что сегодня мы собрали здесь людей, которые являются основными производителями сельхозпродукции, хотя, безусловно, это имеет отношение и ко всем субъектам Российской Федерации.

В завершение я хотел бы выразить надежду, что, если мы добьёмся такого результата, как в прошлом году, — замечательно. Урожай, точно совершенно, должен быть достойным. Ну а самое главное, чтобы мы и дальше шли по пути развития отрасли в качестве высокотехнологичной отрасли производства.

И вот на этом и хотел бы закончить нашу сегодняшнюю встречу. А по ходу работ, конечно, будем постоянно возвращаться к тому, как они идут, как складывается ситуация и при необходимости будем корректировать наши совместные действия.

Всем большое спасибо, хочу пожелать успехов и удачи.

Россия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kremlin.ru, 18 мая 2023 > № 4373242 Владимир Путин, Дмитрий Патрушев


Узбекистан > Агропром > yuz.uz, 7 мая 2023 > № 4388002

Новый лабораторный комплекс улучшит контроль качества

По инициативе Инспекции по контролю за агропромышленным комплексом при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан (далее Узагроинспекция) в Кибрайском районе Ташкентской области введен в строй лабораторный комплекс Центра оценки качества сельскохозяйственной продукции. Проект осуществлен на средства гранта Всемирного банка.

Лаборатории по оценке качества сельскохозяйственной продукции, в частности семенного материала, существовали и раньше. Однако оборудование было морально и физически устаревшим, не позволяло на должном уровне сертифицировать продукцию.

Поскольку это предмет продовольственной безопасности страны, охраны здоровья населения, на старом оборудовании лаборатории, построенной в 1936 году, задачу решать было невозможно.

В рамках реализации постановления Президента «О мерах по созданию дополнительных условий для развития тепличных комплексов» от 20 ноября 2018 года были поставлены задачи создать на базе лаборатории контроля качества Центра по развитию семеноводства при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан лабораторию по оценке сортовых, генетических и посевных показателей качества семян сельскохозяйственных культур, оснащенную современным высокотехнологичным оборудованием по международным стандартам лабораторной практики (GLP), за счет средств Фонда поддержки инновационного развития и новаторских идей с ее аккредитацией в Международной ассоциации по контролю за качеством семян (ISTA). А также вступления Центра по развитию семеноводства при Минсельхозе РУз в ISTA.

Созданным позднее ГУП «Центр по развитию семеноводства» проведена работа по вступлению центра в ISTA. Членство позволило наладить сотрудничество с зарубежными странами в организации сертификации семенного материала.

В частности, перед инспекцией поставлена задача обеспечить высокое качество проверки поступающего в нашу страну семенного материала на предмет выявления наличия генетически модифицированных организмов (ГМО) и прочих скрытых вирусных болезней.

На выделенные средства гранта Всемирного банка в размере четыре млн долларов возведено новое здание лабораторного комп­лекса. Также закуплено оборудование производства США, Японии, Германии, Франции, Китая. В целом из десяти ведущих стран мира.

В открытии лабораторного комплекса принял участие и выступил с приветственным словом министр сельского хозяйства Респуб­лики Узбекистан Азиз Воитов.

Как отмечено на открытии нового комп­лекса, сегодня оборудование позволяет проводить методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) тестирование семенного материала и саженцев в целях надежного выявления в них ГМО и прочих скрытых вирусов.

Не менее важным обстоятельством является достижение возможности выполнять в полном объеме требования Картахенского протокола по биобезопасности к Конвенции ООН о биологическом разнообразии, что дает преимущества для экспорта продукции из Узбекистана по программе GSP+. Впервые в республике созданы условия для анализов ДНК и электрофореза, позволяющие ощутимо сократить исследования урожайности новых сортов продовольственных и технических культур с девяти месяцев до 5-10 дней, то есть в 27 раз.

- Наряду с этим в отрасли выращивания зерновых культур теперь можно на ранних этапах до проведения посевных работ выявлять примеси других сортов, что предотвратит посадку низкоурожайных сортов, - говорит руководитель пресс-службы Узаг­роинспекции Холида Шодиева. - Причем сотрудники лабораторного комплекса предоставляют земледельцам и садоводам доступ к международным стандартам определения качества посевного материала и саженцев фруктовых и декоративных деревьев. В результате резко снижается возможность ошибок при участии человеческого фактора. Вместе с тем возрастают качество и оперативность проверок.

Удалось поговорить с членами коллектива ученых новой лаборатории.

- Выращиваем, в частности, саженцы декоративных и фруктовых деревьев, которые растут под нашим наблюдением от года до двух лет. Проверяются их корневая система, надземная часть ствола. На высоте 15-20 сантиметров производится прививка черенком, - поделился информацией специалист Рустам Ганиев.

Изучить опыт коллег приехали и представители НИИ лесного хозяйства при Агентстве по лесному хозяйству Министерства природных ресурсов Республики Узбекистан.

- У нас тоже есть такая лаборатория, - вступил в разговор старший научный сотрудник института Нурулло Мухсинов. - Было интересно посмотреть, как наши коллеги изучают корневую часть саженцев деревьев, исследуют вредное влияние микроорганизмов. Обсудили цели взаимодействия. Надеемся на плодотворное сотрудничество в общих для страны целях.

В Агентстве по лесному хозяйству при Минприроды прекрасно понимают, что для реализации амбициозного общенационального проекта «Яшил макон» понадобится большое количество саженцев с высокими требованиями к качеству посадочного материала. Организуются временные и постоянные семенные участки для повышения его качества, чтобы показать высокую выживаемость в пустынной зоне, в горах. Около ста лесных хозяйств по республике будут выращивать саженцы на своих плантациях.

- Хочется привести пример, свидетельствующий о важности своевременной проверки качества посевного материала, - говорит руководитель открывшейся лаборатории Улугбек Хасанов. - В Турции 40 тысяч гектаров лесных массивов были поражены вирусным заболеванием «Вард», последствия которого ощущались еще много лет в дружественной нам стране.

Следует отметить, что в целях создания удобств для предпринимателей в одном здании организованы услуги лабораторий в направлениях семеноводства, хлопководства и зерноводства. Проведена и международная аккредитация этих лабораторий.

В частности, в лаборатории по направлению хлопководства можно проводить точную и беспристрастную оценку качества хлопкового волокна (для определения его стоимости), а также сортность и классность, в том числе длину и ее равномерность, содержание коротких волокон, их зрелость, цвет, загрязненность, микронейроны, растяжимость.

В эти дни лаборатория по испытаниям хлопковой продукции наладила сотрудничество с международными хлопковыми организациями. В частности, с Международной хлопковой ассоциацией в городе Гдыня, Бременской хлопковой биржей, Международным консультативным комитетом по хлопку в США регулярно участвует в сравнительных испытаниях, показывая неизменно высокие результаты.

Вместе с тем в данной лаборатории в направлении зерна впервые в Узбекистане налажено определение качества и содержания клейковины в пшенице с помощью машины по автоматической мойке. Ранее в старой лаборатории эту работу лаборанты выполняли вручную посредством мойки пшеницы в холодной воде при температуре 18 градусов.

Словом, принимаемые меры, направленные на совершенствование сферы семеноводства и реализованные благодаря выделению государственных грантов на основе постановления Президента, станут надежной гарантией биологической безопасности семенного материала, поставляемого в Узбекистан. Это позволит улучшить результаты работы отечественных дехкан и фермеров, обеспечить изобилие сельскохозяйственной продукции.

Аблай Камалов.

«Правда Востока».

Узбекистан > Агропром > yuz.uz, 7 мая 2023 > № 4388002


Иран > Агропром > iran.ru, 4 мая 2023 > № 4361659

Иран зарабатывает на экспорте яблок 215 миллионов долларов в год

В 2022-23 финансовом году (закончился 20 марта) из Ирана было экспортировано в общей сложности 62 595 тонн свежих и сушеных яблок на сумму 215,09 миллиона долларов, что на 36% меньше по весу по сравнению с предыдущим годом.

Согласно статистике, опубликованной Таможенным управлением Исламской Республики Иран, стоимость одного килограмма экспортируемых яблок (свежих и сушеных) в отчетном году составила 34 цента, что на 28 центов больше в 2021-22 финансовом году, сообщает новостной портал Иранской торгово-промышленной палаты, шахт и сельского хозяйства.

Экспорт был направлен в Армению, Узбекистан, Афганистан, ОАЭ, Великобританию, Украину, Беларусь, Пакистан, Таджикистан, Туркменистан, Турцию, Азербайджан, Японию, Шри-Ланку, Сирию, Сомали, Ирак, Оман, Россию, Кыргызстан, Казахстан, Катар, Кувейт, Ливан, Польшу, Ливию, Литву, Малайзию и Индию.

Иран > Агропром > iran.ru, 4 мая 2023 > № 4361659


Россия. УФО > Агропром. Экология > rg.ru, 27 апреля 2023 > № 4356436

Почему на Урале аграрии редко используют агрохимию

Евгений Китаев (Челябинск)

Эксперты проанализировали рынок средств защиты растений (СЗР) и сделали неожиданный вывод. Оказывается, чем ближе к Уралу, тем чаще угодья обрабатываются лишь раз в сезон вместо положенных двух-трех. Более того, на Урале и далее на восток есть и вовсе нетронутые агрохимией участки. В чем причина - в дефиците СЗР, вызванном западными санкциями, неплатежеспособности крестьян или, может, их приверженности принципам органического земледелия?

Подъем на спуске

Замдиректора Российского союза производителей химических средств защиты растений Виктор Григорьев утверждает: проблема не в отсутствии препаратов. Химическая отрасль, обслуживающая АПК, быстро прогрессирует. Отечественный рынок уже входит в пятерку крупнейших в мире, его объем превысил три миллиарда долларов и продолжает быстро расти - ежегодно на 8-15 процентов, тогда как среднемировые темпы скромнее - три-четыре процента.

Внешние обстоятельства начали испытывать агрохимическую отрасль на прочность еще до начала СВО, и это закалило ее, увеличив внутреннее производство с 2010 года в шесть раз. Российские предприятия нарастили мощности со 150 до 380 тысяч тонн СЗР. Например, компания "Август" построила в Татарстане один из самых технологичных заводов мощностью 50 тысяч тонн, в Липецкой области открыла предприятие такого же масштаба группа "Шанс". "Союзагрохим" запустил завод на 20 тысяч тонн в Алабуге. Увеличили активы и компании "Щелково Агрохим", "Агро Эксперт Груп".

В 2022 году в России произведено 220 тысяч тонн СЗР, при этом более трети созданных мощностей пока не задействованы. Этот задел позволяет без опасений смотреть в перспективу: если понадобится, отечественный комплекс агрохимии сможет обеспечить не только российские хозяйства, но даже рынок ЕС.

Толлинг в помощь

Качественные изменения в этой сфере стали происходить почти десятилетие назад, когда иностранцы начали работать по толлинговым договорам (подразумевающим переработку давальческого сырья). Этот сегмент вырос с 5 до 40 тысяч тонн в прошлом году. Одна из ведущих мировых компаний "Сингента" запустила завод в ОЭЗ "Липецк". Международный концерн "Байер" также достраивает в России предприятие агрохимии. Активность процесса напрямую связана с растущими масштабами локализации. Поспособствовали этому мировая конъюнктура, обнуление таможенных пошлин на ряд действующих веществ (ДВ), введение Евразийской экономической комиссией заградительных пошлин на гербициды из стран Евросоюза после антидемпингового расследования.

Важно отметить: доля отечественных компаний в общем объеме продукции сегодня превысила стратегический 50-процентный порог. Динамика постепенно меняется в пользу внутреннего производства: как прогнозируют эксперты, в 2023 году оно прибавит еще от восьми до десяти процентов.

Сегодня не самая большая часть импорта, около восьми тысяч тонн, приходится на Индию, Турцию, Японию, ряд других стран. Но главными поставщиками зарубежных препаратов остаются Европа и Китай. Из ЕС в 2021 году было завезено около 27 тысяч тонн препаратов, из Поднебесной - 26 тысяч.

Как обуздать цены

Как отмечает Виктор Григорьев, недавно КНР пережила энергетический кризис, который усугубил логистические провалы (столь сильный удар по логистике нанесли коронавирусные ограничения). Химические компании Китая, ранее работавшие полную неделю, перешли на сокращенный режим, ради экономии энергоресурсов отключая даже электроприборы в офисах. В результате стали расти и цены на агрохимию: глифосат, который используется в качестве действующего вещества в целой линейке препаратов, в августе 2021-го закупали по 2,9-3 доллара за килограмм, а в декабре он стоил уже 12. Эти ценовые толчки, как круги по воде, распространились на отечественный рынок, где также наблюдался рост, хотя и не кратный. Более щадящая его амплитуда объяснялась тем, что российские производители, понимая ситуацию, не стремились заламывать цены, шли даже на снижение рентабельности и прибыли, чтобы их продукция не пробила брешь в бюджетах хозяйств.

В 2021 году из-за границы было завезено около 72 тысяч тонн ДВ, в 2022-м - 80 тысяч тонн на сумму 1,2 миллиарда долларов. Поэтому стало актуально развитие собственного ресурсного потенциала. Такую задачу поставило руководство страны, а выполнение ее контролируется соответствующими ведомствами.

- Компания "Щелково Агрохим" подписала соглашение о возведении в Подмосковье завода по выпуску действующих веществ. "Август" также в процессе строительства одного из современных научно-исследовательских центров в Черноголовке. Эта же компания запустила в Китае совместное предприятие, выпускающее широкий спектр препаратов, к которым добавятся бентазон, азоксистробин и другие, - перечисляет Григорьев.

Российский бизнес имеет патенты на производство ряда других веществ, сейчас он в поиске подходящих площадок. К этому процессу подключаются большая химия, нефтехимия, а эксперты прогнозируют: вектор на активное замещение зарубежной продукции продолжится, чтобы в соответствии с доктриной продовольственной безопасности к 2030 году отечественные препараты в общем объеме потребления занимали 70-75 процентов.

Выходит, недостаточное применение средств химической защиты насаждений в уральском регионе, скорее, имеет под собой иную почву, нежели дефицит препаратов.

- Никто, конечно, с голоду не умрет, но все равно приходится констатировать: это наша боль, - резюмирует член экспертного совета ФАС России по АПК Николай Лычев. - Проблему с использованием качественных средств нам рано или поздно придется решать. Лучше, если рано.

Экономика и экология

- Надо еще разобраться, хорошо это или плохо, когда химпрепататы стараются использовать дозированно, - считает, в свою очередь, глава крестьянско-фермерского хозяйства "Березка" из Чесменского района Челябинской области Денис Шумских.

Бал, как всегда, правит экономика, которая не позволяет в уральских широтах поступать подобно растениеводам на юге или в средней полосе России.

- В сельском хозяйстве действует закон минимального фактора, - объясняет причины фермер. - Он и держит урожайность, а в нашем случае это влага. И что бы мы ни применяли, какими бы модными средствами ни хотели поддержать посевы, она не позволяет переходить за определенную финансовую грань. Если уральские аграрии, как может сегодня показаться, мало используют химпрепараты, это не от их безграмотности или консерватизма, а от стремления не выйти за границы себестоимости, балансируя на тонкой грани экономической целесообразности, чтобы не допустить отрицательной рентабельности.

Когда зерно падает в цене вдвое, а затраты на его получение, напротив, ощутимо растут, фермеры задумываются даже о применении удобрений, и выводит их на это простая арифметика. Погектарная норма фосфорных удобрений, к примеру, обходится в пять тысяч рублей, а теоретическая отдача от их применения - около четырех центнеров. При стоимости тонны зерна порядка десяти тысяч рублей за эту прибавку можно выручить 4000 рублей, то есть вложения не окупаются. По-другому было бы в Краснодарском крае или Ростове с их осадками и климатом, где урожайность в разы выше.

Тем не менее, констатирует он, фермеры чувствуют ответственность за землю, на которой работают, перед будущими поколениями. Закон химика Либиха, сформулированный им еще в XIX веке, гласит, что вещества, отчужденные из почвы с урожаем, должны компенсироваться с превышением, и это заставляет полеводов порой даже в убыток себе применять агрохимию, чтобы сохранять баланс минеральных веществ в почве.

Но затраты - не единственный аргумент. Каракул Жанабаев, фермер из Троицкого района, говорит, что сознательно сокращает использование химсредств в полеводстве: в прошлом году не стал протравливать половину своих семян, потому что добавляет в почву безвредные биопрепараты, постепенно сводя к нулю использование "токсичных" СЗР.

- Да, ищем экологичные составы. Вношу, к примеру, аммофос. Это сложный препарат, но нужный земле, - поясняет фермер. И он не одинок в стремлении не навредить почве излишним применением химии.

Еще много, много раз

На экономическую обоснованность использования СЗР на Южном Урале указывает и руководитель Челябинского филиала Россельхозцентра Ксения Ванина, подчеркивающая, что затраты на обработку должны быть меньше потенциального ущерба от распространения вредителей, болезней и сорных растений. Сигналом к началу защитных действий служит достижение вредными организмами значения экономического порога вредоносности, что выявляется при фитосанитарном мониторинге посевов.

- В Челябинской области многократное применение пестицидов не всегда оправданно. Для региона характерны летние засухи, когда развитие болезней тормозится по причине недостатка влаги, поэтому одной профилактической обработки фунгицидом часто хватает для защиты культуры. В годы же с достаточным увлажнением возрастает интенсивность развития и распространения болезней, и тогда ситуация меняется, - объясняет специалист.

Значительные объемы инсектицидных обработок, по словам Ваниной, ежегодно проводятся против хлебной блошки и пшеничного трипса. Бывают сезоны, когда их кратность достигает семи, но это скорее исключение, обусловленное вспышками распространения капустной моли или лугового мотылька, которые наблюдались в последние два года. Только агротехническими мероприятиями, без применения гербицидов, затруднительна также борьба с сорняками, поэтому более половины посевов в области ежегодно обрабатываются химпрепаратами.

Тем не менее челябинские аграрии считают "зеленый" подход к использованию агрохимии конкурентным преимуществом своей продукции.

Россия. УФО > Агропром. Экология > rg.ru, 27 апреля 2023 > № 4356436


Евросоюз. Украина. Венгрия > Агропром > trud.ru, 21 апреля 2023 > № 4352948

Все стали выяснять, какой национальности крендель

Фермеры Восточной Европе поднялись на борьбу с украинским зерновым цунами

Антироссийские санкции меняют конфигурацию сырьевых рынков и перекраивают товарные потоки, устоявшиеся за десятилетия. И все это под благородными предлогами, но на поверку выходит, что за новыми схемами стоят вполне коммерческие устремления, дающие сверхприбыль одним и обнищание — другим.

Протесты фермеров в Восточной Европе против зернового цунами с территории Украины и отказ Еврокомиссии защитить рынок от демпинга вынудили младоевропейцев ввести односторонние ограничения на импорт украинской аграрной продукции. Осажденные манифестантами правительства Венгрии и Польши 15 апреля запретили весь импорт зерновых, масличных культур и других сельхозпродуктов из Незалежной до 30 июня. Причинами стало затоваривание дешевой украинской продукцией собственных рынков и угроза разорения местных производителей. После выполнения призывов Брюсселя и США о поддержке вывоза украинского хлеба для спасения Африки реальность на местах оказалась менее возвышенной.

После подписания 22 июля 2022 года в Стамбуле Черноморской инициативы в целях «предотвращения риска глобального продовольственного кризиса» львиная доля поставок должна была уйти в развивающиеся страны. Часть зерна, которая вывозилась через Одессу морем, доходила до стран Западной Европы и Центральной Азии. Но широкий поток сельхозпродукции шел через сухопутную границу Украины с Восточной Европой, где и оседал на радость ретейлерам. Теперь, когда черноморская сделка РФ, Турции и ООН, возможно, будет аннулирована из-за саботажа ее российской части, останется только сухопутный маршрут.

Де-факто импорт зерна из Украины в соседние страны Европы вырос в несколько тысяч раз по сравнению с 2021 годом. Так, за год импорт украинской кукурузы скакнул с нескольких тысяч до нескольких миллионов тонн. Если к ноябрю 2021 года Польша ввезла 6 тысяч тонн, то через год ей привалило 1,6 млн. Импорт в Венгрию в 2022 году достиг 900 тысяч тонн с 5 тысяч в 2021-м, а в Болгарию — 16 700 тонн против 361 годом ранее. Кто-то в Евросоюзе разбогател. Понятно, раз цены на исходное сельхозсырье там рухнули, издержки выросли, фермерские хозяйства в Польше, Венгрии, Словакии, Болгарии и Румынии начали разоряться. Массовые акции в Восточной Европе из-за притока беспошлинного фуража стали агрессивнее.

Польские фермеры перекрывали дороги в районе погранпунктов Дорохуск и Гребенне, блокируя путь грузовикам из соседней страны. Ассоциация «Обманутая деревня» умоляла отправить зерно по назначению — в африканские и ближневосточные страны. 7 апреля акции протеста начали румынские фермеры, в тот же день контрольно-пропускные пункты с Румынией начали блокировать болгарские аграрии. На трассах встали пробки из сотен грузовиков. Столицы заволновались.

Польша потребовала от Украины гарантии, что предназначенное для транзита зерно не будет застревать на ее территории. Генпрокурор ратует за возвращение пошлин на ввозимое сырье. Варшава не согласна с тем, что расходы на помощь Украине должны нести польские фермеры. Министр сельского хозяйства пояснил, что польское эмбарго на десятки позиций, в том числе на зерно, муку, сахар, молоко, овощи и некоторые сорта мяса, необходимо для того, чтобы «открыть глаза ЕС».

На эмбарго повлияла и позиция правящей партии Польши «Закон и справедливость», ориентированной на голоса сельских избирателей. В этом году польских правых ждут трудные выборы, на которых сограждане спросят с них за участие в войне на Украине и кризис в родной экономике. Массовые протесты фермеров Восточной Европы из-за ввозимого с территории Украины зерна, на фоне индифферентной реакции со стороны Еврокомиссии, вынудило даже друзей Украины ввести односторонние ограничения против Киева.

Из-за введенного эмбарго у Венгрии, Польши и Словакии возникли острые разногласия с ЕС. Пресс-секретарь Еврокомиссии строго указала, что «односторонние действия недопустимы», поскольку торговую политику членов блока определяет Брюссель. Правда, никаких санкций к нарушителям ЕС не планирует. В рамках замирения ЕК выделила дотацию в 56,3 млн евро наиболее пострадавшим от падения цен хозяйствам Польши и Болгарии с выплатой после 30 сентября 2023 года.

Однако восточноевропейцы могут пойти на дальнейшее обострение. Польский премьер Матеуш Моравецкий рапортует, что его стараниями приток зерна снизился в 5-6 раз, хранилища освободились для польского зерна, а Киев добровольно воздержится от поставок до 1 июля. Но Ассоциация фермеров обвинила его во вранье, сообщив, что поток зерна только ускорился. Министр сельского хозяйства Венгрии Иштван Надь пригрозил ужесточить контроль за транзитными перевозками зерна с Украины по своей территории, если ЕС откажется защитить его крестьян.

Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен тут же посулила фермерам шести стран ЕС еще 100 млн евро за отмену запрета на импорт зерна с Украины. Брюссель готов платить за принцип единого таможенного пространства ЕС. Вот только недоверчивых селян, теряющих урожай из-за недобросовестной конкуренции, купить посулами трудно. Пока ЕС не выпихнет за границу из хранилищ зерно пришлых конкурентов, ничто не гарантирует фермерам окупаемости их собственных инвестиций.

Еврокомиссия нервно ищет компромисс с правительствами Польши, Венгрии, Словакии, Болгарии, Румынии и Украины. В переговорах должен участвовать еврокомиссар по вопросам сельского хозяйства Януш Войцеховский и вице-президент ЕК Валдис Домбровскис. Польское радио со ссылкой на источники в Брюсселе не исключает, что Еврокомиссия под давлением снизу может пойти на введение временного запрета на поставки украинских пшеницы, кукурузы, подсолнечника и рапса в страны ЕС.

Легенда о чудесном спасении украинским зерном беднейшего населения планеты, разработанная на заседаниях министров финансов G7, не вызывает доверия даже у заинтересованных чиновников ООН. Вывоз по дешевке сырья по так называемым линиям солидарности — сухопутным путям, по которым с Украины в ЕС вывозится зерно, а обратно направляется топливо и военное снаряжение, оброс коррупционной составляющей как в Киеве, так и в Европе. Теперь, когда укрозерно не спасло планету, но разоряет фермеров, схему нужно отрихтовать. Предстоит задобрить протесты, смягчить противоречия, подтвердить «неуклонность, решимость и единство» ЕС. А главное, оставить лазейки для дальнейшего вывоза ресурсов из ослабленной воюющей страны.

Олег Шевцов, политический обозреватель «Труда»

Евросоюз. Украина. Венгрия > Агропром > trud.ru, 21 апреля 2023 > № 4352948


Узбекистан. ФАО > Агропром. Экология > yuz.uz, 20 апреля 2023 > № 4388014

Комплексное управление земельными ресурсами

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовала в Ташкенте семинар «Преимущества комплексного управления земельными ресурсами, роль индикаторов нейтрального баланса деградации земель и их движущие силы» в рамках реализации проекта ФАО «Устойчивое управление лесами и пастбищами в экосистемах засушливых земель Узбекистана».

Проект финансируется Глобальным экологическим фондом. Семинар включен в программу Международной конференции «Комплексное управление и мелиорация деградированных почв в обеспечении продовольственной безопасности: новые подходы и инновационные решения», которая проводится в Ташкенте с 19 по 22 апреля Национальным университетом Узбекистана имени Мирзо Улугбека в сотрудничестве с ФАО по случаю ежегодного Дня земли и 105-летия университета.

В гибридном формате в конференции приняли участие более ста человек, в том числе представители Беларуси, Индии, Мексики, Молдовы, ОАЭ, России, США и Японии.

На семинаре представлены доклады отечественных и зарубежных ученых, профессоров, экспертов международных организаций. В выступлениях подчеркивалась важность комплексного управления деградированными почвами для обеспечения продовольственной и климатической безопасности. Говорилось о современных способах предупреждения деградации почв. Рассмотрены факторы деградации земель в Узбекистане, в том числе национальные и глобальные показатели деградации земель.

- Международный подход предполагает мониторинг состояния нейтрального баланса деградации земель по трем основным показателям: динамика наземного покрова, биопродуктивности и органического углерода в почве. В своей презентации я рассказал о роли каждого индикатора, а также их драйверов – эрозии и засоленности почв, процесса связывания углерода в почве, - отметил главный технический советник проекта «Устойчивое управление лесами и пастбищами в экосистемах засушливых земель Узбекистана» Нариман Нишанов.

В ходе семинара также прозвучал доклад, посвященный технологиям выращивания сельскохозяйственных культур на засоленных почвах Узбекистана в рамках реализации другого проекта ФАО, который также финансируется со стороны ГЭФ - «Комплексное управление природными ресурсами в подверженных засухе и засоленных сельскохозяйственных ландшафтах Центральной Азии и Турции». Кроме того, представлены презентации о состоянии почв Узбекистана, государственных стратегиях рационального использования земель, восстановления и повышения продуктивности деградированных почв.

Семинар можно рассматривать как первый шаг к интеграции международных стандартов мониторинга нейтрального баланса деградации земель в существующие национальные системы мониторинга землепользования. Финансируемый ГЭФ проект ФАО «Устойчивое управление лесами и пастбищами в экосистемах засушливых земель Узбекистана» призван внедрять инновационные методы управления земельными и лесными ресурсами для повышения продуктивности и восстановления деградированных земель, что позволит улучшить национальные показатели деградации земель, а также обеспечить устойчивость использования сельскохозяйственных земель и лесных экосистем в стране.

Помимо теоретической части, программа международной конференции включила полевые экспедиции в Наманганскую, Самаркандскую и Ферганскую области для исследования почв и ознакомления с применяемыми агротехнологиями в указанных регионах.

Узбекистан. ФАО > Агропром. Экология > yuz.uz, 20 апреля 2023 > № 4388014


Россия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Медицина > premier.gov.ru, 4 апреля 2023 > № 4336062 Сергей Данкверт

Встреча Михаила Мишустина с руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергеем Данквертом

Глава Россельхознадзора проинформировал Председателя Правительства о результатах работы и текущих задачах службы, в том числе о получении международных статусов в области ветеринарии, мерах противодействия распространению инфекционных заболеваний животных, а также о ходе цифровой трансформации ведомства.

Из стенограммы:

М.Мишустин: Уважаемый Сергей Алексеевич!

Вы возглавляете Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Ваше ведомство следит за соблюдением требований в сельском хозяйстве, обеспечивает ветеринарную безопасность.

За последнее время серьёзно изменился подход к работе службы. В первую очередь вырос уровень контроля за качеством ввозимого продовольствия, племенного скота, семян и химических препаратов.

Хотел бы, чтобы Вы рассказали о результатах работы службы.

С.Данкверт: Уважаемый Михаил Владимирович!

Само развитие службы, конечно, зависело от того, как Президент и Правительство относятся к этой задаче.

Благодаря вложенным средствам мы добились того, что в 2022 году служба получила международное признание и соответствующие статусы, которых никогда не было у России в части ветеринарии. В то время, когда были не самые для нас благоприятные условия, мы получили статусы, в частности, по губчатой энцефалопатии, по ящуру, ещё по двум другим заболеваниям. Причём по так называемой губчатой энцефалопатии из стран нашего Таможенного союза никто не имеет этого статуса.

Поэтому то внимание, которое было уделено нашей службе, привело к тому, что мы получили современную базу. И те возможности, которые благодаря и лабораторному контролю, и информационным системам позволяют гораздо более эффективно работать, чем раньше.

Когда вы приняли постановление о том, что большинство плановых проверок отменяется, мы к этому были уже готовы, потому что сами по себе плановые проверки, когда предупреждаешь о них за неделю, той нагрузки у нас не несут, которая должна быть. Благодаря определённой трансформации в работе мы добились того, что нам они практически уже не нужны.

Если мы за прошлый год провели более 800 тыс. мероприятий, то практически 540 тыс. из них – это те, которые являются помощью бизнесу и осуществляются для того, чтобы непосредственно проводить консультирование, профилактические визиты. И только 250 тыс. мероприятий были непосредственно как контрольно-надзорные. И совершенно небольшое количество – это внеплановые и плановые проверки, которые проводятся по решению прокуратуры, в связи с различными жалобами.

Мы заранее предусматривали риски, которые могут быть. Мы понимали, что количеством никогда не победим заболевания, мы шли по пути того, чтобы иметь больше информации о предприятиях.

Уже можно сказать, что Россия крупнейший производитель продовольствия. Сегодня мы крупные экспортёры зерна, крупные экспортёры мяса, потому что впервые 650 тыс. т мяса экспортировали. Да, мы как цивилизованные страны и экспортируем, и импортируем, только теперь экспортируем больше, чем импортируем, на 100 тыс. т. А если взять по зерну, то мы крупнейшие уже сегодня и работаем со 140 странами.

М.Мишустин: Сергей Алексеевич, служба динамично развивается. И её функции понятны каждому человеку, особенно когда речь идёт о продукции сельскохозяйственного назначения.

Президент неоднократно говорил о необходимости обеспечить биологическую и продовольственную безопасность в стране, для наших граждан.

Контроль на границе в этом смысле, конечно, должен быть, чтобы у нас стоял надёжный барьер, в том числе со стороны нашей ветеринарной и фитосанитарной службы. Необходимо предотвратить попадание на отечественный рынок некачественной продукции, вредителей, болезней, опасных животных или растений.

Какова сегодня фитосанитарная и ветеринарная обстановка в нашей стране?

С.Данкверт: Прошедший год показал, что ситуация с основными опасными заболеваниями, которые распространялись, у нас гораздо лучше, чем в Европе и Америке. Особенно это касается Европы. Европа за прошлый год получила такое распространение африканской чумы – у них 7,7 тыс. случаев, что свиноводство оказалось в большой степени риска и стоит вопрос о его существовании вообще. Сложная ситуация и с гриппом птиц, которому не придавали особенного значения, в то время как мы делали вакцину, проводили вакцинацию домашнего скота в зонах, которые прилегают к водоёмам. Потому что основные переносчики – дикие птицы, так же как у африканской чумы – это кабаны. И вот цифры уничтожения в Европе и Америке: Америка больше 50 млн голов птицы уничтожила, Европа тоже больше 50 млн. Даже Япония уничтожила 14 млн из-за гриппа птиц. А у нас, несмотря на то что наша территория такая огромная, – цифры, совершенно не влияющие на ситуацию в производстве мяса.

Надо сказать, с африканской чумой мы предупреждали, что нужно действовать совершенно другими методами. Нужно иметь просто полную прослеживаемость и понимание того, что уровень безопасности самих предприятий необходимо поднимать. И то, что произошло в Европе сейчас, когда у них невозможно установить уровень безопасности соответствующий, ведёт к большим потерям. Поэтому распространение африканской чумы уже трудно остановить.

Мы за это время сделали очень нужные вещи – электронную систему и электронные сертификаты, в том числе с вашим участием. И дальше осуществили регионализацию по 140 болезням непосредственно в нашей стране. Теперь электронная система координирует, что куда можно отправить и пройдёт ли этот ветеринарный сертификат или не пройдёт.

Потом мы сделали компартментализацию свиноводческих хозяйств. И сейчас уже просят: сделайте в птицеводческих хозяйствах. Разбили на четыре уровня биологической защиты. Самый высокий – четвёртый, и он позволяет отправлять продукцию куда угодно, если ты добился этого уровня. И это всё в электронном виде сегодня позволяет бизнесу эффективно работать и увеличивать производство продукции.

М.Мишустин: Без сомнения, необходимо сейчас в первую очередь поддерживать отечественных производителей, упрощать все процедуры, которые так или иначе им могут мешать производить качественную, надёжную, а главное – безопасную продукцию. Вы говорите об электронном реестре, о том, что с самого начала занимались цифровой трансформацией. Не могу не спросить, как на сегодняшний день обстоят дела с продолжением цифровизации и автоматизации рутинных процессов, чтобы помочь человеку, не вдаваясь в какие-то сложности и детали, получить навигатор, путь, каким образом он может защитить свою продукцию от всех неприятностей и в случае импорта сделать всё необходимое, что от него требует государство, для получения качественной продукции.

С.Данкверт: Сегодня у нас 1,2 миллиона пользователей ветеринарии, сотни тысяч пользователей фитосанитарии и необходимая прослеживаемость продукции в электронном виде, то есть за прошлый год это 4,4 млрд ветеринарных сертификатов. Это одно.

Второе – это ввоз, вывоз и транзит в электронном виде, то есть то, с чего мы начинали. Мы имеем безопасные поставки из зарубежных стран, потому что знаем, с какого завода (этот завод аттестован), когда продукция прибудет, что будет в этой продукции и как она проверялась.

И дальше мы создали систему ветеринарных лабораторий по всей стране, – так называемая «Веста». Это 870 лабораторий субъектов Российской Федерации, бизнеса, который аккредитован, нашей службы.

И те анализы, которые делают сегодня, – это сотня с лишним миллионов протоколов в электронном виде. Появилась история предприятий – cколько раз они сами сделали за год и каких анализов, где делали, на какие виды – то есть всё сегодня проверяется. Это позволяет убрать небезопасную продукцию. Это подтверждается цифрами.

Мы проанализировали. За пять лет мы улучшили практически на 40% качество продукции и в молоке, и в мясе. Если взять безопасность, то мы практически в два-три раза улучшили показатели. Если у нас было, допустим, в молоке в 2017 году 8,5% обнаружений, сейчас 2,5%. То есть мы реально вышли на цифры, которые позволяют работать и, самое главное, быстро реагировать.

Следующая система, которая у нас в ветеринарии, – это система раннего оповещения «Сирано», мы по ней находим за пять минут, куда продукция ушла. И когда в электронной системе лабораторной есть обнаружение, оно автоматически передаётся в систему раннего оповещения и расходится по всей стране.

И аналогично с фитосанитарией. Здесь, конечно, немалая роль Министерства сельского хозяйства, которое тоже сделало аналогичную систему прослеживания «Зерно». То есть мы можем сегодня проследить путь зерна и благодаря системе лабораторных исследований – по каким показателям оно исследуется. Это облегчает бизнесу экспорт продукции.

Почему мы добиваемся неплохих результатов в экспорте продукции и новые страны открываем? – потому что к нам приезжают.

У нас каждый год десятки инспекций проходят, и все убеждаются в том, что мы сегодня достойные партнёры. Что, например, мы сделали по импорту? Мы, допустим, в растениеводстве импортируем продукции 12,5 млн т. При этом овощи и фрукты вне сезона. Потому что картофель ранний идёт из Азербайджана, Египта. Мы всегда импортировали цитрусовые. Бананы всегда импортировали.

Ту нагрузку, которая раньше на границе была, мы перекладываем на фитосанитарию. Нужно аттестовывать места производства, аттестовывать конкретные предприятия, производителей, и тогда не нужно на границе лишние вещи делать.

Мы работаем над тем, чтобы облегчить прохождение границы за счёт большего количества процедур за границей.

М.Мишустин: Сергей Алексеевич, у нашей страны статус надёжного поставщика и экспортёра, и это очень важно. И то, что для компаний-экспортёров стало проще заполнять документы, соответствовать всем требованиям и получать сертификаты, – это, в общем, значительное достижение, которое на сегодняшний день мы видим в цифрах экспорта.

Что важно здесь – нужно продолжать сокращать административное давление на бизнес и помогать ему как по экспорту, так и по импорту, в случае необходимости импорта. Особенно в условиях санкционного давления. Конечно, все процедуры должны быть непротиворечивыми, понятными и, если хотите, таким интерфейсом, который настраивается в зависимости от сложности задачи именно в непростых условиях санкционного давления.

При этом крайне важно, чтобы увеличение сельхозпроизводства происходило за счёт благоприятной и стабильной фитосанитарной ситуации, обеспечения биологической и пищевой безопасности.

И конечно, попросил бы Вас держать все эти вопросы на особом контроле.

Россия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Медицина > premier.gov.ru, 4 апреля 2023 > № 4336062 Сергей Данкверт


Казахстан > Агропром > liter.kz, 31 марта 2023 > № 4334794

Казахстан выступил модератором глобальных дискуссий по сельскому хозяйству при ВТО

Вопрос государственных запасов для целей продбезопасности является предметом сложных переговоров между странами-членами на площадке ВТО.

Редакция Liter.kz

Постоянный представитель Казахстана при Всемирной торговой организации (ВТО) и международных экономических организациях Жанар Айтжан выступила модератором тематической сессии ВТО на тему "Государственные запасы в целях продовольственной безопасности", передает Liter.kz со ссылкой на пресс-службу МИД.

Во вступительном слове постпред Казахстана отметила, что государственные продовольственные запасы — это важная часть сельскохозяйственной политики во многих странах, которые призваны обеспечить стабильные поставки на рынок сельхозтоваров, поддержать доходы фермерских хозяйств и защитить наиболее уязвимые слои населения.

Однако программы государственных продовольственных запасов также могут оказывать влияние на объемы поставок и цены в мировой торговле, что может негативно сказаться на производителях и потребителях в других странах. Поэтому, по словам Жанар Айтжан, программы государственных запасов требуют тщательной оценки в каждом конкретном случае в сравнении с другими способами достижения аналогичных целей продбезопасности.

По словам заместителя генерального директора Бюро по окружающей среде, экспорту и международным связям Японии Кацухиро Сака, японская сторона имеет около трех миллионов тонн запасов риса, пшеницы и зерна, закупаемых по рыночной цене для обеспечения продовольственной безопасности страны. Спикер также отметил, что экспортные ограничительные меры оказывают значительное негативное влияние на бесперебойность торговых потоков, поэтому важно усилить дисциплину в области экспортных ограничений, повышая транспарентность в соответствии с правилами ВТО.

В целом следует отметить, что вопрос государственных запасов для целей продовольственной безопасности является предметом сложных переговоров между странами-членами на площадке ВТО. Здесь важно учитывать различную интерпретацию в формуле расчета объема поддержки рыночных цен, а также отсутствие постоянного решения, регулирующего данный вопрос в целом.

В заключение Жанар Айтжан подчеркнула, что каждая страна преследует собственные цели при реализации программ государственных продовольственных запасов, при этом имеются значительные различия в их реализации — как в плане закупки запасов, так и в их дальнейшей продаже. Она также выразила надежду, что проведенная дискуссия послужит основой для последующих конструктивных переговоров по продовольственной безопасности в рамках ВТО.

Казахстан > Агропром > liter.kz, 31 марта 2023 > № 4334794


Россия. ДФО > Агропром > rg.ru, 23 марта 2023 > № 4326166

Будет ли маркировка меда гарантировать его качество и происхождение

Сергей Набивачев (ДФО)

Производители меда не спешат регистрировать свои пасеки. Между тем это важно для контроля за состоянием здоровья пчелосемей и качеством продукции. Сейчас разрабатываются новые ветеринарные правила, обсуждается грядущая маркировка меда. Об этом, а также о состоянии и перспективах отрасли на Дальнем Востоке корреспондент "РГ" побеседовал с зампредом Союза пчеловодов России, руководителем Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока и Союза пчеловодов Приморского края Рамилем Еникеевым.

Рамиль Мадарисович, зачем вообще регистрировать пчел?

Рамиль Еникеев: Есть два пути реализации продукции. Первый - когда пчеловод производит мед для себя, знакомых, друзей и не продает его. Это хобби. Второй путь - когда продукция реализуется на ярмарке, в онлайн-магазине, отправляется на экспорт.

Для чего государству нужен контроль? Речь идет о заботе о потребителе. Он должен знать, что продукция, которая официально реализуется, соответствующего качества и произведена с соблюдением государственных стандартов и техусловий. Цель госконтроля - проследить всю цепочку от производителя до полки в магазине. И все это должно подтверждаться лабораторными исследованиями. Поэтому регистрация, если продукт вступает в коммерческий оборот, необходима.

Много ли пчеловодов озаботились этим?

Рамиль Еникеев: В России пока 30-40 процентов пчеловодов регистрируют пасеки и имеют ветеринарно-санитарный паспорт. Среди тех, кто отказывается, есть люди, имеющие небольшое количество пчелосемей, и произведенная ими продукция расходится среди знакомых. Крупная пасека в любом случае регистрируется, потому что иначе в созданную Россельхознадзором систему "Меркурий" просто не пройдет. И никуда далее в легальном сегменте не попадешь.

Что отражено в паспорте?

Рамиль Еникеев: В этом документе фиксируются отборы проб, количество пчелосемей, их текущее состояние, данные о хозяине пасеки. Пчел проверяют на наличие заболеваний, уточняют их состояние. И затем - постоянный контроль, исследование качества продукции.

Какие изменения ожидаются в отрасли?

Рамиль Еникеев: Сейчас на федеральном уровне продолжается работа над правилами маркировки и учета пчелиных семей. Идут очень большие рабочие дискуссии. Чиновники хотят учитывать каждую пчелосемью. Но у нее свои биологические особенности. Она в течение сезона может изменяться несколько раз. И если весной на пасеке, условно говоря, есть десять пчелосемей, то к осени может быть 15. Это очень гибкая структура.

Мы боремся за то, чтобы при маркировке единицей учета была пасека. Делаем упор на то, что уже существует ветеринарно-санитарный паспорт. И он должен быть основным документом - как при контроле благополучия и здоровья пчелиных семей, так и для их маркировки и учета.

Сейчас очень активно меняется законодательство. Новые ветеринарные правила по экспертизе меда вступили в силу 1 марта. На подходе разработка ветеринарных правил по маркировке, изменения в федеральный закон о пчеловодстве. Эта работа хоть и невидимая для широкой публики, но она оказывает очень большое влияние на развитие отрасли.

Что предстоит сделать пчеловодам в ближайшее время?

Рамиль Еникеев: Пчеловодческий сезон-2023 только стартует. Сейчас начинается облет пчел. А некоторые пчеловоды, особенно в северных районах, еще держат их в омшаниках. По первым данным, зимовка прошла нормально. Потери небольшие - укладываются в ежегодные средние показатели.

Какой ожидается урожай? Уже можно делать прогнозы?

Рамиль Еникеев: Урожай в первую очередь зависит от липы. Она не каждый год выделяет нектар обильно. Надеемся, что в этом году соберем липового меда не меньше, чем в прошлом. Сейчас предстоит вынести пчел из омшаников, проконтролировать их облет, провести ревизию пчелосемей, почистить ульи и готовиться к сезону медосбора.

Куда поставляется дальневосточный мед?

Рамиль Еникеев: Действительно, главная задача последних десяти лет - не собрать мед, а реализовать. Исторически уже на протяжении 100 лет, ввиду нашей отдаленности от западных регионов России и близости крупнейших азиатских рынков, мы ориентированы на экспорт. Внутреннее потребление дальневосточных регионов меньше, чем объем произведенного здесь меда. Излишки мы стараемся направлять на экспорт - в основном, в Китай. Хотя, конечно, мы активно продвигаем дальневосточный липовый мед и в России. Планируем открывать ярмарку в Москве - думаю, уже в этом году. Но в любом случае экспорт дает нам самый большой объем реализации. Мы три года работали с японскими партнерами. Но, к сожалению, Япония для нас пока закрыта. Хотя интерес у японцев огромный. Тем более что эта страна является одним из крупнейших импортеров меда. Сейчас ориентируемся на рынок КНР. После ковида там происходит массовый слом сознания. Люди становятся более разборчивыми при выборе продуктов питания. Мы проводили исследование. Оказалось, что мед, как один из продуктов, который является профилактическим и лечебным средством при легочных заболеваниях, вызывает все больший интерес. Особенно липовый с Дальнего Востока. Поэтому мы собираемся не ограничиваться соседней провинцией Хэйлунцзян, а продвигать продукцию в другие места.

Расскажите о состоянии отрасли в разных регионах ДФО.

Рамиль Еникеев: Первую строчку занимает, конечно, Приморский край. Но это благодаря большому количеству липы. Хабаровский край тоже показывает неплохие результаты, производя около тысячи тонн. ЕАО дает достаточно большое количество продукции, особенно если учитывать ее небольшую территорию. В Амурской области, напомню, в некоторых районах липа внесена в Красную книгу региона. Камчатка производит, конечно, в основном для внутренних нужд. Добыча меда там предполагает большие трудозатраты. Даже в Якутии есть пчеловоды, пасеки и свой медосбор, хоть и короткий. В Бурятии и Забайкалье тоже производят больше для собственных потребителей. Но при этом Забайкалье ориентировано еще и на Монголию. Что касается Колымы и Чукотки, то там есть только ценители меда, а производителей нет.

Россия. ДФО > Агропром > rg.ru, 23 марта 2023 > № 4326166


Россия. ЦФО > Агропром > gazeta.ru, 19 марта 2023 > № 4321487

Дошик для уставших от лоска

О том, почему быстрая еда всегда популярна

В последний год в современных ресторанах как будто одновременно очень сильно растет уровень шефов и сложность блюд, и в то же время все больше есть тренд на упрощение. Например, недавно в новом японском ресторане придумали лапшу «Дошик» с трюфелем и черной икрой за космические даже для Москвы 1800 рублей. Большая часть гастроблогеров уже ее попробовали и дружно одобрили. Казалось бы, ну где лапша быстрого приготовления и где изысканный трюфель? Но людям, оказывается, нравится.

Интересно разобрать, почему так происходит. Как сейчас в Москве уживаются все больше растущий средний чек и мода на простую еду?

Начать, наверное, стоит с того, что фастфуд как будто потерял сейчас свой изначальный смысл. Уже и на ходу не всегда хотят есть люди, и простотой блюда не всегда отличаются (сейчас, пожалуй, только ленивый не подает фри с трюфельным соусом и бургеры с золотом), многие следят за здоровьем, да и готовят так уж быстро не всегда. Все это не просто так. Фастфуд стал популярным за свою питательность, яркий вкус и приятные текстуры, но за популярностью неизбежно следует трансформация, потому что отказываться от привычных блюд даже при смене образа жизни желания нет. Люди захотели, например, бургеры без мяса – пришлось придумывать замену, но с идентичным вкусом. Кому-то надо сделать их более полезными – так появились безглютеновые булочки, салатные листы вместо булок и альтернативные полезные соусы. В пару к картофелю фри появился батат, иногда еще и запеченный, а не жареный, а роллы стали делать без риса. Смена ингредиентов неизбежно приводит к росту цен. И вдруг оказывается, что человек готов заплатить больше, если в его шаурму положат качественное мясо, много разных овощей вместо порубленной жесткой капусты, а лепешку вообще выпекут сами.

Второе, что важно – это то, как часто люди стали ходить в кафе и рестораны. Примерно десять лет назад среднестатистическая семья выбиралась в такие заведения пару раз в год, отметить какой-то праздник, а то и никогда не ходила. Сейчас же пообедать с друзьями, почитать вечером за бокалом вина, позавтракать с видом на Красную площадь – вполне обычное действие, не вызывающее удивления. Бесплатное игристое, новый десерт или открытие веранды – уже вполне повод, чтобы выбраться из дома. Кто-то ходит обедать вне дома практически ежедневно. Но каждый день что-то новое и вычурное не поешь. Все же высокая кухня – это тоже процесс познания, почти искусство, требующая внимания. Ведь не каждый же день мы готовы смотреть сложное авторское кино, иногда хочется легкой любовной комедии с Дженнифер Лопес. Здесь также. Сложные сочетания хороши для особого повода и развития вкуса, а на каждый день нам нужно что-то понятное и близкое. Так еще несколько лет назад зародился тренд на цезарь практически в каждом заведении, а сейчас вот стали делать дошик для уставших от чрезмерного лоска.

Не будем также забывать, что не все разбираются и хотят разбираться в высокой кухне. Но и в столовую далеко не каждый будет ходить. Часто заведения с новаторским меню, где ни одного блюда не понять без комментария официанта, больше отпугивают людей, чем привлекают. А вот бургер – это всегда понятно, пусть и с олениной и за 1000 рублей.

Хотя есть и другая категория людей. Им, наоборот, хочется чего-то нового и интересного, но и простого и привычного одновременно. Так, например, недавно в новом «Депо» открылся итальянский корнер Mondo Matto, сделав фирменным блюдом пуччи – пита по форме и пицца по содержанию. Совсем не дешево, но очень вкусно. И когда хочется бутерброд, но «какой-нибудь вот такой необыкновенный» – самое то. Преданным поклонникам фастфуда хочется новых вкусов, и этим они тоже двигают индустрию вперед.

Остается последний вопрос: если уж так хочется чего-то простого и понятного, то откуда в таком количестве в новых блюдах появляется черная икра, стерлядь, вагю, золото и трюфель? Тут как раз просто объяснить. Купить банку черной икры сейчас все-таки совсем не дешевое удовольствие, а вот съесть ложечку с пашотом – вполне доступно. И сразу уже завтрак такой, как не приготовишь себе дома.

Людям нравится роскошь, и они хотят ее себе позволять.

Учитывая количество различных лекций, гастрономических ужинов и тематических сетов, можно смело сказать, что людям нравится двигаться вперед в гастрономии. Все больше ценится качество ингредиентов, красивая подача, дизайнерский интерьер, внимательный сервис. Поход в ресторан стал привычен, но все еще остается эмоциональным переживанием, только уже не от самого факта его посещения, а от того, какой гедонистический опыт ты получишь. Но мы не хотим забывать о тех блюдах, на который выросли, которые легко и быстро доставляют удовольствия и навевают приятные воспоминания о прошлом.

Россия. ЦФО > Агропром > gazeta.ru, 19 марта 2023 > № 4321487


Россия > Агропром. Медицина. СМИ, ИТ > fsvps.ru, 14 марта 2023 > № 4322861 Светлана Алексеева

Светлана Алексеева: Идентификация животных – это прежде всего инструмент защиты страны от опасных заболеваний

13 марта в Государственной Думе состоялось расширенное заседание Подкомитета по научно-технической политике, цифровизации, эпидемиологическому благополучию, органическому и экологическому сельскому хозяйству на тему: «Идентификация и учет животных в соответствии с Федеральным законом № 221-ФЗ от 28 июня 2022 года. Функционирование Модуля «Хорриот» в ФГИС «ВетИС».

Модератором мероприятия выступил член Комитета Госдумы по аграрным вопросам, Председатель подкомитета по научно-технической политике, цифровизации, эпидемиологическому благополучию, органическому и экологическому сельскому хозяйству Сергей Лисовский. Участниками совещания стали представители Министерства сельского хозяйства, Национального Союза свиноводов, Национальной мясной ассоциации, Молочного Союза России, исполнительной власти и ветеринарных служб субъектов РФ, а также компаний животноводческого сектора и фермерских хозяйств.

Россельхознадзор представляла Заместитель Руководителя Светлана Алексеева, курирующая цифровую трансформацию ведомства.

Она отметила, что Россельхознадзор в целях биобезопасности является инициатором изменений в законодательство, касающихся идентификации и учета животных, и оператором специально созданного для этой цели компонента ФГИС «Ветис» - «Хорриот».

Идентификация животных – важнейший и базовый элемент в системе контроля за эпизоотической ситуацией. Совместно с тремя уже осуществленными механизмами - электронной ветеринарной сертификацией, регионализацией по болезням животных и компартментализацией хозяйств по уровню их биологической защиты - учет животных обеспечивает преимущества в борьбе с опасными заболеваниями.

Сегодня болезни животных оказывают сокрушительное воздействие на аграрный суверенитет многих стран, останавливают развитие сельского хозяйства и причиняют колоссальный экономический урон. За последние 15 лет африканской чумой свиней оказались охвачены территории 42 стран мира, включая Евроазиатский регион, Океанию и Латинскую Америку. В странах Европы в прошлом году выявлено 7,7 тыс. очагов АЧС. В 2022 году угрожающий масштаб приобрел птичий грипп, в результате вспышек которого в странах Евросоюза, США, Японии было уничтожено свыше 110 млн птиц.

«Мы прогнозировали ухудшение ситуации и совместными усилиями смогли выстроить системный подход, чтобы не допустить лавинообразного распространения эпизоотий в России» - отметила Светлана Алексеева.

Для сохранения благополучия, достижения роста поголовья животных, развития производства и экспорта животноводческой продукции России необходим учет животных.

Соответствующие изменения в Закон «О ветеринарии» № 221-ФЗ уже приняты и вступают в силу с 1 сентября 2023 года. Положения, касающиеся маркирования и учета животных, начинают действовать с 1 марта 2024 года.

Сейчас Минсельхозом России ведется разработка подзаконных актов, которые установят порядок учета животных, их перечень и сроки маркировки, а также ветеринарных правил порядка маркирования.

Россельхознадзором создан и запущен в эксплуатацию компонент «Хорриот», состоящий из 4 модулей. Первый позволяет формировать уникальный идентификационный номер, второй предназначен для учета животных, третий собирает информацию о ветеринарных мероприятиях, обработках, вакцинации, приеме лекарств, четвертый аккумулирует данные о регистрации очагов опасных заболеваний.

Первым в 2021 году был запущен модуль эмиссии уникальных идентификационных номеров маркирования.

«На сегодняшний день уже выдано более 15 миллионов федеральных номеров, используемых сейчас на добровольной основе во многих регионах для маркирования животных, в первую очередь – КРС и МРС», - отметила Светлана Алексеева.

В системе на сегодняшний день содержатся данные о порядка 2,1 млн животных (индивидуальный учет) и 33 тысячах групп животных (групповой учет), в составе которых находится около 1 миллиарда животных, птицы, рыбы, пчел.

Учет ведется путем заполнения карточки животного, данные для которой могут быть подгружены из других компонентов ФГИС «ВетИС». В «Хорриоте» уже реализован обмен информацией с компонентами «Цербер» и «Паспорт». Проектируется и будет организована интеграция с компонентами «Меркурий» (электронная ветеринарная сертификация внутри страны), «Веста» (учет лабораторных исследований), «Аргус» (контроль на границе и хранение информации об иностранных поставщиках), «Гален» (реестр ветеринарных лекарственных средств) «eCert» (электронная ветеринарная сертификация экспортируемой продукции), а также создан API-интерфейс для связи «Хорриота» с внешними информационными системами.

Ключевая интеграция с «Меркурием» запланирована на конец 2023 – начало 2024 гг. При обмене информацией «Хорриот» будет выступать как источник мастер-данных для автоматического оформления производственных и транспортных эВСД.

«При наполнении «Хорриота» данными система контроля за перемещением животных и продукции животного происхождения как внутри страны, так и через границу станет более полной. А это значит, что мы получим контроль за почти всеми возможными путями распространения заразных болезней и сможем перекрыть каналы поступления в обращение нелегальной и небезопасной продукции, прежде всего – пищевой», - подчеркнула Светлана Алексеева.

Кроме того, система учета животных даст преимущества при открытии новых экспортных рынков, так как повысит репутацию как государственной ветеринарной службы, так и российского предпринимательского сообщества на международном уровне.

Сегодня Россельхознадзор продолжает совершенствовать «Хорриот». В разработке сейчас находится модуль учета событий с животными, в опытной эксплуатации - модуль регистрации очагов заразных болезней животных. В нем уже зарегистрировано более 2,3 тысяч событий по вспышкам. В Россельхознадзоре ведется постоянный диалог с профессиональным сообществом по разработке «Хорриота», подготовлены инструкции и справочный материал, организована техподдержка, создан телеграм-канал для обсуждения актуальных вопросов идентификации.

«Сейчас мы имеем возможность доработать систему с учетом предложений бизнеса, чтобы учесть все правовые и технические нюансы, сделать программу удобной для использования аграрным и ветеринарным сообществом и максимально полезной для государственного надзора», - отметила Светлана Алексеева.

Что даст идентификация животных?

Идентификацию и учет поголовья животных, а также учет всех значимых событий: от рождения до убоя, включая перемещение, смену владельца, мероприятия по профилактике болезней и др.

Определение в режиме реального времени происхождения, местоположения и дальнейшего маршрута движения животного или партии продукции животного происхождения.

Возможность отслеживать жизненный цикл животного (от убоя до рождения и наоборот) и предоставлять информацию о различных мероприятиях, произошедших с животным в каждой точке (карантинирование, вакцинация, иммунизация и т.д.), для локализации возможных угроз и очагов заражения.

Возможность оперативного предоставления необходимой информации участникам процесса производства, переработки, транспортировки и реализации животных и животноводческой продукции, включая органы ветеринарного контроля и надзора с целью укрепления доверия к качеству продукции всех категорий потребителей, в том числе за рубежом.

Реализацию графической базы данных, содержащей фотопортрет животного (в среднесрочной перспективе).

Создание генетических карт животных как средства их идентификации и средства ограничения распространения генетических болезней (в долгосрочной перспективе).

Россия > Агропром. Медицина. СМИ, ИТ > fsvps.ru, 14 марта 2023 > № 4322861 Светлана Алексеева


Россия. СФО > Авиапром, автопром. Агропром. Судостроение, машиностроение > rg.ru, 2 марта 2023 > № 4307621

Омские предприятия нарастили производство сельхозтехники

Светлана Сибина (Омск)

Несмотря на антироссийские санкции, ситуация в агропромышленном комплексе Омской области остается устойчивой. Предприятия изменили логистику международных контактов, сделав акцент на Восток. По данным регионального правительства, обеспеченность продовольствием сегодня составляет 195 процентов.

Вместе с тем темпы обновления сельскохозяйственного автопарка заметно снизились. В прошлом году омские предприятия приобрели 2,4 тысячи единиц техники (на треть меньше, чем в 2021-м). Затраты на новые машины и оборудование сократились на 27 процентов - до 7,5 миллиарда рублей.

Отказ от импортной техники стал стимулом развивать собственное производство. Соответствующие возможности в регионе есть.

- Сегодня выпуском сельхозтехники и запчастей у нас занимается 28 заводов. В минувшем году они произвели более 5,5 тысячи единиц машин, в том числе почвообрабатывающих и посевных. Годом ранее было 5,3 тысячи, - сообщил корреспонденту "РГ" министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дрофа. - Уже вышло в лидеры единственное за Уралом предприятие, которое выпускает оборудование для элеваторов. Наши машиностроители также разворачивают производство запчастей для импортной техники.

Омские агрегаты и комплектующие на порядок дешевле иностранных, поэтому пользуются спросом, в том числе на внешнем рынке. Так, на форуме "АгроОмск-2022" все представленное омское оборудование было распродано в считанные часы.

Специалисты полагают, что по техническим возможностям и качеству оно не уступает импортному, к тому же адаптировано к сибирскому климату.

- Нам, например, не подходят машины с агрессивными механизмами, превращающие землю во время вспашки едва ли не в пыль, - поясняет директор Омского экспериментального завода Дмитрий Голованов. - В результате сильный ветер и пыльные бури, характерные для степной зоны, уносят плодородный слой. Поэтому мы начали выпускать культиваторы, после которых земля становится рыхлой, но сохраняет мелкокомковатую структуру. И сейчас на такую адаптированную технику пошли заказы из других регионов Западной Сибири, а также из Казахстана.

Прежде часть компонентов заводы завозили из Италии, Германии, Японии. Сейчас, когда прежние технологические цепочки по известным причинам разорваны, брешь заполняют российские и белорусские аналоги.

Тем не менее импортозависимость по ряду направлений сохраняется. В частности, сейчас в стране не производят ни одного комбайна для уборки сахарной свеклы, моркови и томатов. Те, что работают на полях, собраны в России из импортных комплектующих, произведенных компаниями, которые покинули наш рынок.

Проблемы есть не только в растениеводстве. Например, большинство установок на омских птицефабриках также импортные. К счастью, возможность заменить оборудование на российское все-таки есть. Такая работа уже идет.

Государство стабильно поддерживает модернизацию отрасли. В прошлом году в региональную программу включили производителей картофеля и овощей. Еще один стимул для развития АПК и профильного машиностроения - льготное кредитование. За последний год хозяйства заключили 124 инвестиционных договора на сумму 1,8 миллиарда рублей. Бюджетная поддержка техперевооружения в 2022 году превысила 160 миллионов рублей. Региональной субсидией воспользовались 77 предприятия.

В результате сельхозпарк пополнили 218 современных тракторов, 183 зерноуборочных и 23 кормоуборочных комбайна, 460 единиц почвообрабатывающей техники, сеялок и посевных машин, более тысячи комплектов оборудования. 43 процента новой техники произведено в России, 35 - в Беларуси, 22 процента - в странах Азии.

Основные поставки машин и комплектующих идут через дилерские центры, которые обеспечивают не только доставку и реализацию сельхозтехники, но и качественный оперативный ремонт.

В регионе начал работу "Государственный фонд развития промышленности Омской области", основными задачами которого являются импортозамещение и создание новых конкурентоспособных производств. Фонд будет оказывать финансовую поддержку разработкам высокотехнологичной продукции в виде займов, грантов, взносов в уставной капитал и лизинга.

Справка "РГ"

По данным "Росспецмаша", в 2022 году объем производства сельскохозяйственной техники в стране вырос на 15,1 процента и достиг 250,6 миллиарда рублей. На 18 процентов больше, чем год назад, отечественные заводы выпустили жаток, на 25 процентов - машин для внесения удобрений, на 16 процентов - опрыскивателей, на пять процентов - плугов. При этом по ряду сегментов произошло сокращение. В частности, на 32 процента снизился выпуск зерноуборочных комбайнов, на четырнадцать процентов - кормоуборочных, на один процент - тракторов. В настоящее время доля российских производителей на рынке новой сельхозтехники составляет 61 процент.

Россия. СФО > Авиапром, автопром. Агропром. Судостроение, машиностроение > rg.ru, 2 марта 2023 > № 4307621


Россия. ДФО > Рыба. Агропром. Экология > fish.gov.ru, 14 февраля 2023 > № 4303669

Владивостокский вуз Росрыболовства и известная сеть ресторанов займутся популяризацией и продвижением рыбной продукции

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (подведомственный Росрыболовству) и известная сеть ресторанов Владивостока договорились о сотрудничестве.

На встрече в формате дегустационного стола в одном из ресторанов сети представители Дальрыбвтуза продемонстрировали продукты собственных разработок.

Все разработки студентов с явным «морским» вкусом: лапша из ламинарии, крабовый риет и японский десерт моти с начинкой из морепродуктов, под названием MoreMotti. За дегустацией новых разработок обсуждались способы приготовления блюд, подбора определённых пропорций, рецептуры. Шеф-повара и технологи Дальрыбвтуза поделились своим опытом и обменялись мнениями о современных технологиях производства продуктов питания, приготовленных в основном из морского сырья. Обсуждались разные варианты сотрудничества, в том числе специальные предложения в ресторанах — блюда, приготовленные с использованием уникальной продукции Дальрыбвтуза.

Участники встречи обсудили перспективы организации образовательных программ повышения квалификации технологов сети ресторана по индивидуальной траектории. Достигнута договоренность о разработке Институтом пищевых производств Дальрыбвтуза модульных образовательных треков для представителей компании. Кроме того, планируется, что студенты Дальрыбвтуза, обучающиеся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения», смогут проходить регулярную практику на базе цехов сети ресторанов.

Россия. ДФО > Рыба. Агропром. Экология > fish.gov.ru, 14 февраля 2023 > № 4303669


Иран > Агропром > iran.ru, 8 февраля 2023 > № 4288069

Экспорт шафрана за 10 месяцев составил $172,7 млн.

Согласно данным, опубликованным Таможенной администрацией Исламской Республики Иран (IRICA), экспорт шафрана из Ирана за первые десять месяцев текущего иранского календарного года (с 21 марта 2022 г. по 20 января 2023 г.) составил 172,758 млн. долларов.

Австрия, Иордания, Аргентина, Испания, Австралия, Южная Африка, Афганистан, Германия, Объединенные Арабские Эмираты, Индонезия, Великобритания, Италия, США, Ирландия, Бахрейн, Бельгия, Пакистан, Португалия, Таиланд, Тайвань, Турция, Азербайджан, Чехия , Китай, Дания, Замбия, Япония, Шри-Ланка, Сингапур, Швейцария, Швеция, Сербия, Черногория, Ирак, Оман, Россия, Франция, Филиппины, Казахстан, Катар, Камбоджа, Канада, Хорватия, Южная Корея, Кения, Кувейт, Грузия, Ливан, Малайзия, Венгрия, Египет, Маврикий, Норвегия, Нигерия, Новая Зеландия, Вьетнам, Нидерланды, Индия, Гонконг и Греция были 59 покупателями иранского шафрана за упомянутые 10 месяцев, сообщает IRICA.

Объединенные Арабские Эмираты были крупнейшим покупателем иранского шафрана с покупкой продукта на сумму более 61,739 млн. долларов, за ними следует Испания с покупкой иранского шафрана на сумму более 38 млн. долларов.

Китай занял третье место с покупкой шафрана на 32 миллиона долларов за первые десять месяцев текущего иранского календарного года.

Иран является одним из крупнейших производителей шафрана в мире, и более 90 процентов его продукции экспортируется за границу.

Иран > Агропром > iran.ru, 8 февраля 2023 > № 4288069


Иран. Япония > Агропром > iran.ru, 8 февраля 2023 > № 4288064

Иран начал подготовку к экспорту молочной продукции в Японию

Иран планирует начать экспорт молочных продуктов в Японию на фоне усилий по расширению присутствия иранских компаний на международных агропродовольственных рынках.

Министерство сельского хозяйства Ирана во вторник приказало своим различным ведомствам начать подготовку к экспорту молочной продукции в Японию после того, как восточноазиатская страна включила Иран в свой список уполномоченных поставщиков молочной продукции.

В письме, адресованном руководителям ассоциаций молочной промышленности Ирана, указывалось, что министерство сельского хозяйства предложит свою поддержку компаниям, планирующим поставлять молочные продукты, в том числе сухое молоко, в Японию.

В последние годы в Иране наблюдался значительный рост экспорта сельскохозяйственной продукции, поскольку улучшение условий с осадками повысило урожайность, а правительство продолжало поддерживать этот сектор в рамках усилий по диверсификации экономики от доходов от сырой нефти, сообщает Press TV.

Экспорт иранской агропродовольственной продукции в настоящее время расширился, охватив рынки за пределами региона, в том числе страны Восточной Азии, где в последние годы вырос спрос на недорогие высококачественные иранские продукты.

На прошлой неделе MAJ объявило, что в ближайшем будущем большая партия меда будет экспортирована из Ирана в Китай в рамках соглашения, достигнутого с китайскими властями в прошлом году.

Иран. Япония > Агропром > iran.ru, 8 февраля 2023 > № 4288064


Россия. УФО > Миграция, виза, туризм. Агропром > rg.ru, 2 февраля 2023 > № 4282636

Уральские рестораторы начали развивать гастротуризм

Ольга Медведева (Свердловская область)

Если лето на Урале - время музыкальных фестивалей и праздников, то зимой параллельно проходят несколько гастрономических мероприятий. Например, с десяток заведений сейчас участвуют во всероссийском фестивале завтраков. Или фестиваль круассана... Есть, оказывается, и такой. Одним из главных кулинарных событий сезона можно назвать фестиваль аутентичной уральской кухни (АУК). Его провели уже в третий раз, причем в этом году он охватил 36 кафе и ресторанов в 11 городах Урала и Сибири.

Сообщество уральских шефов, которые изобретают региональную кухню из местных специалитетов, показало класс: хвоя и мох, ягоды и грибы, дичь и рыба, а еще местные коренья и травки превращались в изысканные блюда. Особенно удивили десерты: соленая карамель с белыми грибами или карамелизированная капуста - как вам такое на сладкое?

- Мы ищем необычные местные продукты и находим. Обзваниваем производителей и спрашиваем, есть ли у них интересное сырье и насколько стабильно они могут поставлять этот продукт. Потом берем, пробуем и, если понравилось, начинаем выстраивать сет, - рассказывает о происхождении новых блюд шеф-повар ресторана "Зверобой" Николай Семенов. - Продукт - главное, техника - на втором месте. Например, жареный корень одуванчика, который круто заменяет какао, и другие дикоросы нам поставляет компания из Сысерти.

Одуванчики помогли сделать особенным печенье, приправленное к тому же острым томатным вареньем, черникой, домашним сыром и сушеной клюквой. Но это блюдо подавали третьим курсом, а первым шел голубец с копченой нельмой, репой и редисом, с раковым наваром и щучьей икрой. А между ними был еще очень необычный кыстыбый - авторская версия традиционного татарского пирожка. И, как на всех площадках фестиваля АУК, цена за три блюда единая - 1100 рублей.

- На этих сетах мы много не зарабатываем. Основная задача - чтобы гости проявили интерес к нашей региональной кухне, попробовав незнакомые, редкие продукты, которые несколько веков назад входили в обычный рацион. То, что плавало, бегало и росло на Урале - те же раки, нельма, сейчас стало очень дорогой гастрономией. Мы хотим привлечь внимание к уральским продуктам, из которых можно готовить интересные сочетания, - объясняет шеф Семенов.

В этом году поток желающих попробовать необычные локальные блюда вырос примерно втрое. В другом ресторане-участнике, "Барборисе", в прошлом году продать 150 сетов за все фестивальные дни было хорошим результатом, а в этом году было 70 заказов всего за одни выходные.

Кстати, на днях шеф-повар этого ресторана Андрей Бова принял участие в новом гастрофестивале "Переборщи в Сысерти!". С Рождества до Масленицы каждые субботу и воскресенье на берегу Сысертского пруда варят супы: рассольник, солянку, борщ, грибной, уху (именно ее варил Бова) и менее знакомые - чорбу и шулюм. Стаканчики густого супа стоят от 160 до 250 рублей и расходятся влет: в первые выходные сварили 180 литров, сейчас уже перевалили за 600. За четыре уик-енда приготовили и продали примерно 1200 литров, или около 4000 стаканов супа. Павильон "СУП-станция" расположен на старте велопешеходного маршрута "Сысертская сотня", рядом самый длинный каток на Урале - семь километров льда, расчищенного на акватории пруда. В удачном расположении и правильной концепции (здоровая горячая еда на морозе), видимо, и кроется успех проекта: суп на набережной становится частью планов уральцев на выходные.

"Где мы будем есть?" - этим вопросом туристы задаются еще на этапе планирования любой поездки. В последнее время на Урале появились такие интересные варианты ответов на него, что именно еда становится главной целью путешествия, а достопримечательности ее дополняют.

Гастротур на форелевую ферму, в сыроварню или на пасеку - выбор с каждым годом все шире. Причем во многих локациях кроме обычной экскурсионной программы и дегустации устраивают кулинарные шоу с участием шеф-поваров. Часто в этой роли выступают именно члены сообщества "АУК" - современная и необычная, аутентичная уральская кухня просто создана, чтобы удивлять и влюблять в наш край.

Скажем, на Чусовую до сих пор ездили не за едой, а за красотой: легендарная река, скалы-бойцы, деревни по берегам с церквями и подвесными мостами… Вот и Сергей и Ксения Титовы, вернувшись на малую родину из Москвы, выбрали живописный берег уральской реки как место для жизни.

- Человек рано или поздно начинает стремиться к простым вещам - чистому воздуху, белому снегу, печке на дровах. Мы приобрели дом, чтобы здесь жить, но, когда поняли, что это место пользуется спросом, решили построить туристическую базу, - рассказывает Сергей.

Так вместо дауншифтинга получился симпатичный бизнес - загородный клуб "Ключ-камень" с коттеджами и русскими банями. На территории комплекса - остатки кинодекораций: в этих местах с 80-х годов прошлого века сняли свыше десятка фильмов, последний в 2019 году. В общем, есть где жить, есть что посмотреть. А вот где поесть? В каждом коттедже предусмотрели хорошо оснащенную кухню, но оказалось, что гости не очень-то хотят на отдыхе готовить сами. Логика бизнеса привела к появлению заведения питания.

- Столовую отмели сразу же, потому что мы сами большие гурманы. Появился план построить уютный ресторан домашней кухни, - рассказывает Ксения Титова.

Заведение именуется "Карасик". Здесь подают, конечно, и жареных карасей, но происхождение названия другое: это домашнее прозвище Ксении. Она прошла обучение в школе Аркадия Новикова и стала шеф-поваром собственного ресторана.

- У нас был единственный вариант - русская кухня, потому что нет смысла в глубинке городить что-то азиатское, японское или итальянское. Этого всего много в городе. У нас эксклюзивные блюда. Например, никто не делает сырники из козьего творога, а мы делаем. Летом в выходные у нас достаточно людно. Зимой, конечно, народу значительно меньше, но мы, чтобы загрузить кухню, начали лепить пельмешки из лося и продавать сырники навынос, - рассказывает обаятельная шеф-повар.

С некоторых пор загородный клуб Титовых вместе с рестораном стал одной из точек туристического маршрута "Уральские каникулы на Чусовой", а недавно на территории "Ключ-камня" открыли первый на реке туристско-информационный центр.

- Гастрономический туризм - в чем-то пока экзотичное для Урала, но, как показывает изучение мирового опыта, крайне перспективное направление. Достаточно вспомнить знаменитые на весь мир фестивали еды и напитков, которые собирают миллионы туристов. Такие события играют важную роль в знакомстве туристов с местным колоритом, культурой, традициями и дают дополнительный импульс развитию малого и среднего бизнеса, - отмечает заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин.

По его словам, турпоток в регион в прошлом году превысил два миллиона человек, притом что ставилась цель достичь показателя 1,8 миллиона. Только за новогодние праздники на Среднем Урале побывало 300 тысяч гостей - в полтора раза больше, чем годом ранее. Вряд ли кто-то ехал специально, чтобы сходить в наши рестораны, но они, безусловно, стали приятной частью путешествия.

Россия. УФО > Миграция, виза, туризм. Агропром > rg.ru, 2 февраля 2023 > № 4282636


Франция. Евросоюз. США. Весь мир. Россия > Агропром. Экология. Медицина > fsvps.ru, 19 января 2023 > № 4281126

Комментарий Россельхознадзора о беспрецедентной международной ситуации с гриппом птиц

Минувший год можно смело назвать самым мрачным в истории по последствиям распространения гриппа птиц. Начиная с весны, ситуация стала приобретать характер панзоотии. По данным Всемирной организации здравоохранения животных (WOAH), за 2022 год на территории 70 государств было зарегистрировано 7,6 тысяч очагов гриппа в популяциях домашней и дикой птицы. На территории России за тот же период было зарегистрировано 56 очагов заболевания из 7 случаев на птицефабриках и 6 - в дикой фауне.

Ущерб для отраслей птицеводства отдельных стран и регионов стал беспрецедентным. Так, в США было уничтожено 50,5 млн голов домашней птицы, в странах Европы 48 млн, а Япония потеряла 10 млн голов. Одной из причин таких высоких потерь птицепоголовья в западных странах стала так называемая «зеленая повестка», отказ от клеточного содержания птицы и перевод предприятий к открытому типу содержания, что, в свою очередь, приводит к практически свободному контакту с дикой птицей. По данным WOAH, около 80% вспышек гриппа птиц в 2022 были связаны с дикой птицей.

России же удалось добиться небольших потерь коммерческого поголовья за счёт учета и исправления ошибок, приведших к ситуации 2021 года, когда потери одной только «Боровской» Птицефабрики в Тюменской области достигли 4 млн голов несушек. В годовом исчислении вынужденное уничтожение поголовья компании и связанные с гриппом карантинные мероприятия повлекли за собой невозможность производства 1 млрд штук пищевого яйца. Системная работа по повышению уровня биозащиты предприятий и усиления контроля за исполнением ветеринарного законодательства, применение регионализации и информационных систем обеспечения прослеживаемости продукции в 2022 году дали свои положительные плоды.

Кроме промышленного птицеводства, серьезный урон был нанесен и мировой дикой фауне. Обычно дикая птица более устойчива и является переносчиком возбудителя, а случаи массовой гибели единичны. В этот же раз, начиная с весны, ученые и орнитологи из разных стран стали сообщать о случаях массового падежа дикой восприимчивой птицы, причем количество погибших исчислялось тысячами. Больше всего пострадали колонии гнездящихся морских птиц. В ноябре прошлого года грипп птиц был обнаружен в Южной Америке. Ученые подозревают, что мигрирующие чайки Франклина принесли подтип H5N1 из США. Погибло более 13 тыс. морских птиц, в том числе более 5,5 тыс. пеликанов в Перу. Также отмечались случаи заражения нетипичных видов птиц. Так, в США жертвами вируса стали белоголовые орланы, ястребы и совы.

Полной же неожиданностью от эпизоотического сезона гриппа птиц 2021-2022 стала массовость инфицирования и падежа от этого заболевания диких млекопитающих. На территории стран Европы и Северной Америки были зафиксированы случаи заражения и гибели следующих видов животных: енотовидная собака, койот, рыжая лиса, выдра, барсук, европейский хорек, фретка, американская норка, енот, рысь обыкновенная, рыжая рысь, куница-рыболов, скунс, опоссум, американский черный медведь, домашняя свинья, серый тюлень, портовой тюлень, дельфин афалина и морская свинья. Все перечисленные виды животных относятся к хищникам или всеядным, которые могут питаться падалью.

Случаи инфицирования и гибели диких плотоядных, по всей видимости, были вызваны скоплениями павшей птицы и, соответственно, высокой концентрацией возбудителя.

Российские и зарубежные ученые сходятся во мнении, что случаи заражения произошли при употреблении остатков павшей птицы. При этом внутри межвидовая передача вируса гриппа птиц в настоящий момент отсутствует. В то же время эволюция — это динамичный процесс, и чем больше у вируса возможностей к приобретению новых мутаций, тем больше он получает шанс к укоренению в новых популяциях. Поэтому ни в коем случае нельзя терять бдительности.

В России в прошлом году все случаи массового падежа диких животных были оперативно расследованы, а павшие особи утилизированы, что позволило удержать эпизоотическую ситуацию под контролем. В этом большая заслуга не только ветеринарных специалистов и ученых, но и представителей охотничьего сообщества, а также активных граждан, сообщающих о всех подозрительных случаях.

Н.В. Лебедев

Советник Руководителя Россельхознадзора

Франция. Евросоюз. США. Весь мир. Россия > Агропром. Экология. Медицина > fsvps.ru, 19 января 2023 > № 4281126


Россия > Агропром > rg.ru, 19 января 2023 > № 4269536

Глава ИКАР Дмитрий Рылько: На российском агрорынке останутся рекордные запасы зерна

Татьяна Карабут

Минфин США продлил освобождение сельхозтоваров из-под антироссийских санкций - как минимум официально барьеры для экспорта нашего продовольствия не ставятся. Между тем российский президент накануне призвал сохранить резервы продовольствия внутри страны.

ООН "достигает прогресса в вопросе экспорта продовольствия и удобрений" России и Украины, заявил Генсек организации Антониу Гутерриш на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Накануне также минфин США выпустил новую лицензию, которой продлил освобождение из-под антироссийских санкций продукции медицинского и сельскохозяйственного назначения. От санкций освобождаются продукты для людей (в том числе сырые, обработанные и упакованные пищевые продукты, живые животные, витамины и минералы, пищевые добавки и прочее), семена продовольственных культур, удобрения и т.д.

Как таковых запретов на поставки нашего продовольствия и минудобрений западные страны не вводили. Но российские экспортеры неоднократно жаловались на сложности в логистике и расчетах за товар. По этой причине темпы экспорта российского продовольствия и удобрений с весны существенно снизились. Так, по оценке Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ), в 2022 году экспорт минудобрений сократился на 15%.

Надо дать аграрию возможность заработать, чтобы было что вложить в посевную. Но допустить вывоза всего урожая нельзя - России нужны резервы продовольствия

Особенно ощутимо отставание стало для нас со сбором нового урожая летом 2022 года. По данным Росстата, в России собрали 153,83 млн зерна в чистом весе - на 26,7% больше, чем в 2021 году. В том числе пшеницы собрано 104,4 млн тонн. При потреблении внутри страны около 80 млн тонн зерна, как минимум 65 млн тонн можно безболезненно вывезти до конца агросезона (1 июля).

К октябрю российские экспортеры сумели приспособиться к внешним ограничениям и наверстать темпы поставок. В декабре 2022 года экспорт российской пшеницы мог составить рекордные 4,54 млн тонн против 3,26 млн тонн год назад, оценивали в "Русагротрансе".

Между тем президент России Владимир Путин потребовал не допустить вывоза за границу всего урожая. С одной стороны, надо дать агросектору заработать, получить прибыль, чтобы они могли средства вложить в результат урожая 2023 года, в переработку, в животноводство. "Несмотря на все логистические ограничения и по фрахту там, по страховке, тем не менее это же влет пойдет, понимаете. И уже идет", - отметил глава государства.

С другой стороны, стране нужны стабильные резервы. Хотя бы потому, что сейчас погода непредсказуема: в Японии тепло, а в Туркмении и Узбекистане стоят морозы 23-25 градусов. "Что у нас здесь будет происходить? Мы тоже не можем наверняка определить", - пояснил президент.

По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в этом агросезоне удастся экспортировать 55,5 млн тонн зерна, в том числе 45,5 млн тонн пшеницы. Но несмотря на рекорд по экспорту, к концу сезона страна, скорее всего, выйдет с рекордными запасами, считает генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько. В России действуют экспортные пошлины (и сейчас они высокие) и (с 15 февраля) квота в 25 млн тонн зерна, напоминает эксперт. Даже если мы выберем квоту, на рынке останется свыше 17 млн тонн пшеницы при том, что обычно к концу сезона запасы складываются на уровне 9-10 млн тонн, говорит Рылько.

Россия > Агропром > rg.ru, 19 января 2023 > № 4269536


Россия > Агропром > rg.ru, 23 декабря 2022 > № 4245994 Сергей Данкверт

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт: Нашим западным коллегам надо сказать большое спасибо за санкции - уже благодаря первой волне нам удалось увеличить производство многих продуктов

Татьяна Карабут

Качество продуктов из-за санкций не пострадало, но нарушения есть. Например, перед Новым годом появилось много сомнительной красной икры. Об этом глава Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал на "Деловом завтраке" в "Российской газете".

Сергей Алексеевич, как сказались санкции на качестве продуктов питания? Стало ли у нас в молоке больше пальмового масла, а в колбасе меньше мяса?

Сергей Данкверт: Мы не заметили ухудшения качества продуктов из-за санкций. А как они могут повлиять? Мы разве много завозили колбасы или шпика из-за рубежа? Мы сегодня и то, и другое сами экспортируем. Раньше Россия ввозила 3,5 млн тонн мяса и мясной продукции в год и была нетто-импортером. А сейчас, по нашим данным на 16 декабря, мы экспортировали 630 тыс. тонн мяса и мясной продукции, а импортировали - 530 тыс. тонн, то есть уже являемся нетто-экспортерами. И, кстати, во многом такой рывок был сделан благодаря первой волне санкций в 2014 году. Так что надо нашим западным коллегам сказать за это большое спасибо. У нас понемногу качество продуктов улучшается - с запуском электронных систем контролировать стало намного проще.

Но нарушения все же выявляете?

Сергей Данкверт: Через нас проходит больше 4 млрд ветеринарно-сопроводительных документов в год. В них мы выявляем 200 млн нарушений. Представляете, какие ресурсы надо было задействовать еще три года назад, чтобы обработать этот объем в бумажном варианте?

По нашим данным, в сравнении с 2020 годом объем некачественной молочной продукции снизился на 3%, мясной продукции - на 4%. Молочную продукцию чаще фальсифицируют добавлением растительных масел, крахмала, сои. Добавляют не заявленные в составе компоненты - сухое молоко, микробную трансглутаминазу (фермент, который "склеивает" разные типы белков. - Прим. ред.). В мясной продукции чаще всего заменяют дорогое мясо дешевым: например, в вареной колбасе, изготовленной по ГОСТу, обнаруживается ДНК мяса птицы, которого там не должно быть. Но значимых нарушений нет.

Могу сказать точно: безопасность сырья сегодня контролируется очень серьезно. Но дальше проблемы есть. Качество во многом зависит от того, как работает система контроля и что она, собственно, должна контролировать. Россельхознадзор при имеющихся возможностях искусственного интеллекта может отследить все - какое сырье на какое предприятие зашло и может ли это предприятие из этого сырья выпустить ту продукцию, которая идет к потребителю. Мы же понимаем, что если зашли на мясокомбинат субпродукты, то докторская колбаса из них не получится, потому что в ней должно быть 75% говядины.

Но сейчас у нас в техрегламентах слишком размытые понятия. Если написали "субпродукты", "мясосырье", "сырье мякотное", то поясните, что вы имеете в виду. Ведь трактовать все эти определения можно по-разному.

А производители сегодня ориентируются, с одной стороны, на систему контроля - может она их проконтролировать или нет. А с другой стороны - на покупательную способность населения, купят они его продукт или нет.

Как повлиять на ситуацию?

Сергей Данкверт: Нам надо сейчас идти дальше в системе прослеживаемости. Вот есть у нас 4 млрд ветеринарных документов. Но чтобы с ними разобраться, нам нужна связь нашей электронной системы с системой ГАИ "Поток", с ГЛОНАСС, с "Платоном". Мы четко видим, что наша электронная система сегодня позволяет выловить недобросовестных производителей - кто фальсифицирует продукцию, кто скрывает налоги и делает лишние транспортные расходы. Мы можем запросить информацию по другим системам. Но сейчас это долго, много барьеров. Нужно менять подход и реализовывать взаимную интеграцию. При этом необязательно ведь наказывать нарушителей. Задача сделать так, чтобы производители понимали, что нельзя нарушать закон - государство все может отследить, и за это могут быть серьезные санкции.

Вы раньше говорили, что на рынке много фальсифицированной красной икры. В этом году выловили мало лососевых. Есть ли риски увеличения фальсификата в этой ситуации?

Сергей Данкверт: А невозможно точно сказать, сколько этого фальсификата. Поясню. Как известно, перед Новым годом у нас всегда растет спрос на красную икру. И сейчас в розничной торговле появилась разнообразная продукция, на маркировке которой указано "икра": "икра лососевая зернистая", "икра красная имитированная", "икра лососевая структурированная" и др. Вот что такое структурированная икра? Оказывается, это продукт, сделанный из икорной массы - то есть по сути отходов самой икры. Но этой информации вы не найдете на этикетке. А если и найдете, она будет написана мелким шрифтом. Так что на всякий случай ходите в магазины с лупой.

Такое разнообразие продукции "икра" не только может ущемлять права потребителей, но и вносить неточности в прослеживаемость пищевой продукции и статистическую отчетность. Поэтому давайте сначала наведем порядок в терминологии и в том, как производитель должен информировать потребителя о том, что он на самом деле продает в банке. Россельхознадзор направил официальное письмо в ведомство, уполномоченное контролировать маркировку продукции, с просьбой урегулировать сложившуюся ситуацию в розничной торговле. Также мы предлагаем внести изменения в технический регламент ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции", запрещающие называть "икорные рыбные изделия" "икрой".

Полный текст "Делового завтрака" с руководителем Россельхознадзора Сергеем Данквертом читайте в следующих номерах "Российской газеты".

Справка

В этом году экспорт красной икры в третьи страны сократился в 12 раз (с 11 тыс. тонн в 2021 году до 900 тонн в нынешнем) - в основном за счет существенного снижения вывоза в Японию (в 12 раз) и Южную Корею (в 37 раз).

Россия > Агропром > rg.ru, 23 декабря 2022 > № 4245994 Сергей Данкверт


Кыргызстан. Корея. США. Россия > Агропром > kyrtag.kg, 19 декабря 2022 > № 4243182

За десять месяцев 2022 года Кыргызстан экспортировал 206,8 тонны меда. Такие данные приводятся в отчете Нацстаткома.

Средняя цена проданного меда составила 4,26 доллара за килограмм. Его стоимость с прошлого года практически не изменилась. По самой высокой цене кыргызский мед покупала Япония – 7,1 доллара за килограмм, а по самой низкой — Ирак — 1,5 доллара за килограмм.

Наибольший объем кыргызского меда за десять месяцев импортировала Саудовская Аравия — 37,7 тонны по 3,7 доллара за килограмм. Следом идут:

• Республика Корея – 30,1 тонны по цене 4,2 доллара за килограмм;

• США с 20,2 тоннами (4,9 доллара за килограмм);

• Китай с 18,9 тоннами (2,5 доллара за килограмм);

Япония с 16 тоннами (7,1 доллара за килограмм);

• Кувейт с 14 тоннами (6,3 доллара за килограмм);

• Ирак с 13 тоннами (1,5 доллара за килограмм);

• Россия с 10,2 (4,8 доллара за килограмм).

Остальной объем продукции купили другие страны дальнего и ближнего зарубежья в объеме менее 4 тонн по цене от 3,4 до 5 долларов за килограмм.

Кыргызстан. Корея. США. Россия > Агропром > kyrtag.kg, 19 декабря 2022 > № 4243182


США. Германия. Израиль. Весь мир. Россия > Агропром. Медицина. Образование, наука > fsvps.ru, 16 декабря 2022 > № 4243124

В Россельхознадзор поступили заявления на депонирование 111 штаммов микроорганизмов и вирусов, используемых при производстве иностранных ветвакцин

На сегодняшний день в Россельхознадзор поступили заявления на депонирование 111 штаммов микроорганизмов и вирусов, используемых при производстве вакцин для животных. Среди иностранных компаний, проявивших готовность выполнять требования России в области биологической безопасности, - производители ветеринарных препаратов из Израиля, Испании, Чехии и две крупные международные фармацевтические корпорации со штаб-квартирами в Германии и США.

Депонирование подразумевает под собой хранение вакцинных штаммов в российских государственных коллекциях на основании гражданско-правового договора, гарантирующего сохранение права интеллектуальной собственности.

Хранение эталонного образца необходимо для исключения возможности умышленного редактирования используемых штаммов для конкретного рынка. То есть вмешательства производителя в состав штамма или введение в состав вакцины элементов, которые не должны в ней содержаться. При отсутствии штамма в государственной коллекции контролирующие органы не могут ни выявить такие манипуляции, ни подтвердить безопасность используемой вакцины. Для животноводства это является серьезной биологической угрозой, для населения – биологическим риском.

В ноябре 2022 года Россельхознадзор обнаружил в израильской живой вакцине против ларинготрахеита птиц «Вир–101 ИЛТ» фрагменты вируса болезни Ньюкасла.

Препарат произведен BIOVAC LTD (Израиль) и зарегистрирован в Республике Армения. Указанная серия в настоящее время изымается из оборота с последующим уничтожением, ее ввоз в Россию ограничен.

Ньюкаслская болезнь (НБ), псевдочума птиц, азиатская чума птиц - вирусная высоко контагиозная болезнь птиц. НБ регистрируется во всех странах мира с развитым птицеводством. Заболеваемость - 90-100%, смертность - 30-100%.

Кроме того, Россельхознадзор выявил опасную американскую вакцину для лечения свиней - «Ингельвак® НР-1» против гемофилёзного полисерозита свиней (болезни Глессера). Вакцина не прошла проверку качества по показателю «стерильность» (чистота), в ней был выявлен недопустимый уровень бактериальной обсеменённости. Применение контаминированных посторонними бактериями лекарственных препаратов может вызывать интоксикацию организма животного с проявлением характерных симптомов: повышение температуры, частоты дыхания и гипотония. Негативный исход данного состояния для животного - токсический шок и летальный исход. Препарат произведен "Boehringer Ingelheim Animal Health USA Inc." на площадке в США, которая дважды не прошла инспекции Россельхознадзора на соответствие требованиям GMP.

С 1 сентября 2023 года правила ввода в гражданский оборот на территории России ветеринарных препаратов изменятся – к поставкам будут допускаться только те предприятия, которые успешно прошли проверку.

Требование о депонировании штаммов касается как отечественных, так и зарубежных производителей. Однако все российские компании выпускают иммунобиологическую продукцию из штаммов микроорганизмов, циркулирующих на территории страны. Все они хранятся в государственных коллекциях Россельхознадзора, Минсельхоза России, Минобрнауки России и Роспотребнадзора.

В научных институтах Россельхознадзора ведутся три коллекции штаммов.

В настоящее время начат процесс депонирования штаммов, которые используют иностранные компании.

Процесс депонирования штаммов на данном этапе не является препятствием для ввоза иностранных вакцин.

Федеральный закон № 492-ФЗ «О биологической безопасности в Российской Федерации», согласно которому все производители ветеринарных лекарственных препаратов обязаны депонировать штаммы микроорганизмов и вирусов, был принят в декабре 2020 года, а его положения, регламентирующие коллекционную деятельность, связанную с хранением патогенных микроорганизмов и вирусов, вступили в действие с 1 июля 2022 года.

Сбор коллекций штаммов патогенных микроорганизмов и вирусов – международная практика. В 1977 году между странами был подписан Будапештский договор о международном признании депонирования микроорганизмов. На сегодняшний день международные органы по депонированию существуют в 48 странах мира, в том числе в России, Великобритании, США, Канаде, Китае, Индии, Южной Корее, Японии, Австралии, Чили, Мексике, Бразилии и ряде европейских стран. Всего же к данному договору присоединились уже 86 государств мира.

США. Германия. Израиль. Весь мир. Россия > Агропром. Медицина. Образование, наука > fsvps.ru, 16 декабря 2022 > № 4243124


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter