Всего новостей: 2034403, выбрано 8740 за 0.147 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Китай. Россия > Алкоголь > chinapro.ru, 24 марта 2017 > № 2114976

Китайская компания Kweichow Moutai Co., производящая знаменитые алкогольные напитки "Маотай", вышла на российский рынок еще в 2008 г. Сейчас в России продается более 500 коробок элитной китайской водки в месяц. В ближайшие три года планируется увеличить годовой объем продаж на 25% – до 150 000 бутылок.

Как ожидается, к 2020 г. более 10% водки "Маотай" будет продаваться за пределами Поднебесной.

Водка "Маотай" названа в честь городка провинции Гуйчжоу на юго-западе Китая. Там же она в основном и производится по сложному рецепту, которому уже 2000 лет. Сырьем для приготовления напитка служит пшеница и гаолян.

К 2020 г. объем производства водки в провинции Гуйчжоу составит 800 000 кл. Объем валовой продукция производящих ее предприятий вырастет до 120 млрд юаней ($17,64 млрд).

Ранее сообщалось, что в течение января-августа 2016 г. группа "Гуйчжоу Маотай" получила доходы в размере 30,8 млрд юаней. Они выросли на 15% в годовом сопоставлении. Среди основных причин увеличения как прибыли, так и доходов называются прирост экспорта продукции, развитие электронной коммерции, инвестиции и финансовый лизинг.

Китай. Россия > Алкоголь > chinapro.ru, 24 марта 2017 > № 2114976


Россия > Алкоголь > forbes.ru, 23 марта 2017 > № 2114565

Школа миллиардера: пенная мечта строителя

Вячеслав Шагов

Основатель проекта Shagov's Brewing Co

Основатель проекта Shagov's Brewing Co о том, как любовь к футболу переросла в желание варить крафтовое пиво.

Идея создать собственный пивной бренд появилась у меня уже очень давно. В старших классах я занимался футболом, и мне доводилось бывать в Европе. Я видел, как разнится культура потребления и качество продукта там и в нашей стране. Сами пивоварни в Европе не ограничиваются производственным помещением на территории промзоны. Это целые комплексы с ресторанами, сельскохозяйственными угодьями, возможностями для туризма, любительского и профессионального спорта. Именно тогда я точно понял, что когда-нибудь реализую что-то подобное в России.

Уже намного позже, заканчивая институт, я начал зарабатывать свои первые деньги в качестве предпринимателя. В гараже родителей я делал барные стойки и продавал их на Avito. На тот момент никто о крафтовом пивоварении в России не знал, и я продолжал грезить своим небольшим производством. Мечтал варить сорта подобные тем, что варят в Ирландии и Англии, а пока зарабатывал деньги на строительстве загородных домов на продажу и производстве мебели для пивных магазинов и баров.

О крафтовом пивоварении в цифрах

В России крафтовые пивоварни стали появляться в 2012-2013 году. Первопроходцами были Санкт-Петербург, Екатеринбург и Москва. Я начал знакомиться с их владельцами и работниками, посещать выставки оборудования, отслеживать интересные сорта домашних пивоваров, подыскивая себе технолога. Российский рынок пива — это территория транснациональных гигантов. Его объем оценивался в 2015 году в $698 млн. Из них на четыре международные пивоваренные компании, по данным Nielsen, приходилось 73,5%: Carlsberg — 34,7%, Heineken — 12,9%, Anheuser-Busch InBev — 12,8%, Efes — 13%. Оставшуюся четверть рынка делят более 300 независимых предприятий.

Крафтовое пиво, то есть экспериментальные авторские сорта, варят как крупные заводы, так и совсем небольшие пивоварни. Объем этого рынка оценивается в 1-2% от всего производства пива. Но в отличие от рынка в целом, производство крафтового пива растет. По данным «САН ИнБев», начиная с 2012 года число крафтовых пивоварен в России выросло с 13 до 220 в 2016 году. Это международный тренд — по статистике Brewers Association, в 2016 году количество независимых пивоварен в США впервые перевалило за 5 000. Рост числа таких пивоварен за год составил 15%. И это привлекает внимание крупнейших игроков рынка. С 2014 года «САН ИнБев» купила 12 американских и 1 британскую крафтовую пивоварню, суммарно потратив на них $5,2 млрд. Рекордсменом стал лидер американского алкогольного рынка, компания «Constellation Brands», которая купила в прошлом году «Ballast Point» за $1 млрд. «Ballast Point» основали в 1996 году четверо домашних пивоваров, за 20 лет компания преодолела путь от гаражного производства до 4-х производственных площадок по всей Америке со штатом в 500 сотрудников и оборотом в 150 млн долларов в год.

Старт своего производства

Летом 2014 года я был готов начать действовать, но в конце года курс доллара подскочил и мне пришлось отложить свою идею. В новых экономических условиях бары и рестораны стали закрываться, освобождая отличные коммерческие площади. Я понимал, что для продвижения бренда пива открытие своего паба просто необходимо, а денег на свое производство пока все равно не хватало. Поэтому я решил не ждать подходящего момента, а заезжать на место закрывшегося ресторана одной крупной федеральной сети. Так у нас появилась площадка, где можно было реализовывать свои задумки. Примерно раз в месяц мы проводили открытые варки пива, готовя его прямо в зале на простейшем оборудовании для домашнего пивоварения, параллельно проводили лекции по технологии приготовления. Следом пиво отправлялось на брожение и созревание, а через месяц мы варили новый сорт и дегустировали результаты предыдущей варки. Нашим гостям и нам этот процесс нравился, и в апреле 2016 года мы решили произвести свое первое пиво. Благодаря знакомствам, полученным в процессе поиска оборудования для себя, мы смогли договориться об аренде мощностей на действующем производстве в Подмосковье. И уже в середине апреля сделали три варки.

За один цикл мы производили 2000 литров — немаленькие объемы для молодой неизвестной компании. Проблем с реализацией не было, но самым неудобным оказалось то, что весь готовый продукт нужно было забрать с производства сразу и где-то хранить. Для этого нам пришлось купить автомобили, а паб частично переоборудовать под склад. В мае вообще начался «сезон пива», и владельцы оборудования не смогли гарантировать нам нужные объемы производства. В июне мы приняли участие в крупнейшем фестивале Big Craft Day, после которого точно поняли, что надо строить свое. Запустить собственное производство, особенно с оборудованием, изготовленным по своим чертежам, для человека с физкультурным образованием оказалось делом непростым. Мы заказали варочный порядок у фирмы, которая производит оборудование для молочной отрасли, что позволило сделать хорошее оборудование по цене в два раза ниже рыночной и за короткий срок. На полный запуск, настройки и пробные варки ушло 7 месяцев, но это дало бесценные знания и новые интересные знакомства. Несмотря на то, что большую часть мы делали сами, смета несколько раз увеличивалась. В итоге, с учетом оборотных средств и транспорта приблизилась к 8 млн рублей.

Сейчас из-за небольшого количества емкостей брожения, мы производим 5 тонн в месяц, в марте увеличили мощность еще на 5 тонн. В планах на ближайшие 3-4 месяца, загрузить по максимуму мощности действующего производства, довести объем выпускаемой продукции до 15 тонн в месяц, наладить розлив в стекло, отработать постоянную линейку сортов, ярко упаковать бренд и начать строительство большого производства на собственной площадке.

Россия > Алкоголь > forbes.ru, 23 марта 2017 > № 2114565


Россия. ЦФО > Алкоголь > ria.ru, 21 марта 2017 > № 2113332

Около 14 тысяч бутылок контрафактного алкоголя изъяли у двух мужчин в частном доме в подмосковном Егорьевске. Общая стоимость суррогата составила три миллиона рублей. Об этом сообщил телеканал "360" со ссылкой на пресс-службу главка МВД России по Московской области.

"Установлено, что злоумышленники реализовывали немаркированную алкогольную продукцию под якобы брендами известных российских производителей на территории Егорьевского района. При проведении обыска на цокольном этаже дома полицейскими обнаружено и изъято около 14 тысяч единиц контрафактного алкоголя — водки, коньяка и вина, на сумму три миллиона рублей", — прокомментировали в ГУ МВД России по Московской области.

В настоящее время алкоголь изъяли, а образцы направили на исследование в экспертно-криминалистический центр. Специалисты определят, представляет ли продукция опасность для жизни и здоровья.

Против 37-ми и 54-летних мужчин возбуждено уголовное дело по статье № 171.1 УК РФ ("Производство, приобретение, хранение, перевозка или сбыт товаров и продукции без маркировки"). Максимальное наказание по статье — шесть лет лишения свободы.

Россия. ЦФО > Алкоголь > ria.ru, 21 марта 2017 > № 2113332


Китай > Алкоголь > russian.china.org.cn, 21 марта 2017 > № 2112218

Цинминское вино получило свое название от традиционного китайского праздника Цинмин, или Дня поминовения усопших, непосредственно до и после которого оно производится.

Это уникальное вино изготавливается по народному рецепту на берегу озера Поянху в волости Датанпин района Синьцзянь городского округа Наньчан провинции Цзянси /Восточный Китай/ и имеет многовековую историю.

Китай > Алкоголь > russian.china.org.cn, 21 марта 2017 > № 2112218


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112246

Производитель "Черниговского" сократил убытки в 2 раза

"САН ИнБев Украина", одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, в 2016 году получило чистый убыток в размере 123,05 млн грн, что в 2,2 меньше по сравнению с 2015 годом (270,47 млн грн).

Согласно объявлению компании о проведении 20 апреля очередного собрания акционеров, ее нераспределенная прибыль к концу прошлого года составляла 322,74 млн грн (к концу 2015 года — 445,79 млрд грн).

Активы ПАО за 2016 год возросли на 5,5% — до 2,75 млрд грн, основные средства — на 8,6%, до 1,62 млрд грн.

"САН ИнБев Украина" в прошлом году увеличила текущие обязательства на 14% — до 2,17 млрд грн. Ее долгосрочные обязательства сократились на 6,1%, составив почти 8,15 млн грн. Суммарная дебиторская задолженность компании увеличилась в 2,3 раза и составила 113,55 млн грн.

В состав ПАО "САН ИнБев Украина", являющегося подразделением Anheuser-Busch InBev, входят три пивзавода в Чернигове, Харькове и Николаеве. Портфель пивных брендов состоит из глобальных ТМ: BUD, Corona Extra, Stella Artois, Beck's; международных ТМ: Corona, Staropramen, TALLER, Hoegaarden, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Spaten, а также локальных ТМ "Чернигивське", "Рогань", "Янтарь", "Жигулевское", DAO. В 2016 году доля украинского рынка ПАО "САН ИнБев Украина" составила 30% в натуральном выражении.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112246


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110074

ОП РФ: Виноделие в Крыму может приносить доход больше, чем военная промышленность.

Председатель комиссии по гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений ОП РФ Иосиф Дискин на пресс-конференции в «Национальной службе новостей» заявил, что в Крыму сохранились уникальные винодельческие традиции, которые могут принести огромные доход.

«Есть отрасль сельского хозяйства, которая не использует поливные технологии, это – виноградарство. Поскольку россияне начинают пить меньше водки, и качество вина растет, для крымчан – это золотое дно. В Крыму сохранены французские лозы времен Людовика, а в самой Франции они погибли. В Крыму делают отличные вина, просто нужно перестать производить портвейн «Крымский». И качественные напитки могут дать доход больше, чем военная промышленность», — считает Дискин.

Виноделие в Крыму существует уже более двух тысяч лет. Среди ныне действующих заводов наибольшей популярностью пользуются напитки, произведённые комбинатом «Массандра», заводом марочных вин и коньяков «Коктебель», Инкерманским заводом марочных вин, заводом шампанских вин «Новый Свет».

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110074


Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110071

Курсы виноделов стартовали на Ставрополье.

В «Ставропольвиноградпроме» при поддержке министерства сельского хозяйства Ставропольского края прошла первая часть курсов для виноделов, где им рассказали об общих технологических принципах производства вин с использованием вспомогательных материалов.

Занятия посетили представители ООО СП «Опытный», К(Ф)Х, ЛПХ и «гаражисты» Александровского, Новоалександровского, Петровского, Нефтекумского районов, Пятигорска, Невинномысска, Ставрополя.

В ходе мероприятия своими знаниями и многолетним опытом поделился консультант по виноделию ЗАО «Левокумское» Владимир Ильин — обладатель 40-летнего стажа работы. Винодел рассказал участникам курсов об общих методах анализа вин. На занятиях также были рассмотрены вопросы производства продукции с использованием дрожжей, ферментов и подкормки. К примеру, слушателям рассказали, как произвести высококачественные вина разных сортов с помощью дрожжей.

В крае уделяется большое внимание развитию виноградарства и виноделия в малых формах хозяйствования. Для этих целей создана рабочая группа, в состав которой входят специалисты краевого минсельхоза и ГКУ «Ставропольвиноградпром». В текущем году 10 крестьянских (фермерских) хозяйств региона планируют вступить в программу господдержки виноградарства, еще 3 К(Ф)Х — получить лицензию на производство и реализацию своей винодельческой продукции.

— Прошедшее мероприятие очень важное, ведь край является российским лидером по производству коньяка (25% в общем объеме) и входит в пятерку крупнейших изготовителей вин в стране (9,2%). В ближайшем будущем мы намерены заполнить и нишу высококачественного авторского виноделия, — отметил директор ГКУ «Ставропольвиноградпром» Сергей Лысенко.

Мнениями о пользе первых прошедших занятий поделились и сами слушатели. Главный винодел ООО СП «Опытный» Нефтекумского района Семён Муровятников акцентировал свое внимание на том, что подобные курсы являются отличной дискуссионной площадкой, на которой собираются производители вин со всего края. Это дает возможность поделиться своим опытом, навыками и перенять авторские подходы у своих коллег по цеху. Глава К(Ф)Х из Петровского района Геннадий Трегуб озвучил мнение, что «Ставропольвиноградпром» оказывает помощь начинающим фермерам как в виноградарстве, так и виноделии. Эти курсы позволяют узнать много нового о технологии производства. «Гаражист» Андрей Сердюков из Ставрополя отметил, что занятия помогают разобраться в тонкостях органолептического анализа и сделать свои напитки более совершенными.

Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110071


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110070

Винная география.

Еще три района, в которых будут производить вино с защищенным географическим указанием, появились на Кубани, сообщает Interfax-Russia.ru.

Классификацию отечественных вин по месту происхождения в России впервые законодательно ввели в декабре 2014 года. Все вина разделили на три категории: вина с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ), а также вина столовые, игристые, ликерные и коньяки.

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края 6 марта 2017 года издало приказ, которым к существующим пяти географическим зонам края, в которых можно производить вино с защищенным географическим указанием, добавило еще три.

Новые зоны для производства вина с ЗГУ совпали с границами муниципальных районов: «Кубань. Таманский полуостров» (Темрюкский район), «Кубань. Долина реки Афипс» (Северский район) и «Кубань. Восточное Приазовье» (Ейский район).

Ранее, начиная с 2015 года, на Кубани законодательно закрепили пять зон для производства вина с защищенным географическим указанием: «Кубань», «Кубань. Геленджик», «Кубань. Новороссийск», «Кубань. Анапа», «Кубань. Крымск».

«Установив эти географические объекты, мы соблюдаем требования закона о том, что винодельческая продукция ЗГУ и ЗНМП производится в границах географического объекта, включая все этапы производства, только из винограда, выращенного там же. Для ЗГУ виноград из этой местности должен происходить минимум на 85%, для ЗНМП на 100%», — сообщил Interfax-Russia.ru начальник отдела винодельческой промышленности управления по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза Краснодарского края Симон Черепнин.

По его словам, край утвердил все ранее планируемые географические объекты для ЗГУ. Таких зон на Кубани в настоящее время восемь. Власти края предполагают, что новых ЗГУ в регионе больше не будет. …

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110070


Молдавия > Алкоголь > inform.kz, 18 марта 2017 > № 2108766

Вино в Молдове объявлено продуктом питания и его будет разрешено продавать после 22.00, передает МОЛДПРЕС.

Парламент Молдовы внес изменения в Закон "О винограде и вине". Согласно изменениям, вино является продовольственным продуктом, произведенным исключительно путем спиртового брожения, полного или частичного, свежего или замороженного винограда, дробленого/недробленого, или свежего виноградного сусла.

«В отличие от большинства других алкогольных напитков, продуктовые магазины смогут продавать вино после 22.00. Кроме того, вина не подпадут под действие статьи об ограничении рекламы алкогольных напитков на телевидении и в печати», - заявил автор проекта, депутат Ион Балан.

Отмечается, что изменения создадут предпосылки для развития в Молдове винодельческого сектора.

Молдавия > Алкоголь > inform.kz, 18 марта 2017 > № 2108766


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 марта 2017 > № 2107524

Украине не нужны 80 спиртзаводов на рынке, – Кубив

Обеспечить спрос на спирт в Украине могут 12-15 спиртзаводов, считает первый вице-премьер-министр - министр экономического развития и торговли Степан Кубив.

"80 заводов, которые сейчас насчитываются, абсолютно не нужны на рынке, поскольку для обеспечения данного направления работы ассоциации подтвердили необходимость 12-15 спиртзаводов", - сказал Кубив в ходе "Часе правительства" в Верховной Раде в пятницу.

По словам Кубива, в этот день утром состоялось второе совещание с Министерством аграрной политики и продовольствия по управлению спиртовыми заводами. В частности, поднимался вопрос об инвентаризации и учета деятельности в госпредприятии "Укрспирт" и совместной с Минагропродом оценке работы спиртзаводов за 2016 год с целью переориентации отдельных на выпуск другого вида продукции.

"Укрспирт" находится в управлении Минагропрода, которое разработало законопроект о приватизации госпредприятия.

Чистая прибыль ГП "Укрспирт" за 2016 год составила 97,1 млн грн против чистого убытка в 84 млн грн за 2015 год. Объемы произведенной продукции в 2016 году на предприятиях "Укрспирта" увеличились на 2% - до 1,822 млрд грн по сравнению с предыдущим годом.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 марта 2017 > № 2107524


Россия. ДФО > Рыба. Алкоголь > fishnews.ru, 14 марта 2017 > № 2114357

Выпивка на борту завершилась трагедией.

В Камчатском крае девять членов экипажа СРМС «Изумруд» в рейсе отравились спиртосодержащей жидкостью. Судно вернулось в порт, но четырех рыбаков спасти не удалось.

Сообщение об отравлении поступило в скорую помощь Петропавловска-Камчатского в 5 утра 14 марта. «На вызов были направлены пять медицинских бригад. Однако четверо человек скончались еще до прибытия судна в порт Петропавловска-Камчатского. Пятерым морякам была оказана медицинская помощь с последующей госпитализацией. Так, в реанимацию Камчатской краевой больницы доставлен один пострадавший. Его состояние оценивается как крайне тяжелое», – рассказал заместитель председателя регионального правительства Валерий Карпенко.

По его словам, еще четверо рыбаков находятся в терапевтическом отделении Петропавловск-Камчатской городской больницы № 2, состояние их здоровья уже не вызывает опасений.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе краевого правительства, трое пострадавших – жители Петропавловска-Камчатского, остальные прибыли из других регионов страны. Всего на борту находилось 27 человек. По факту гибели членов экипажа возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности, повлекшее смерть двух и более лиц).

По данным СМИ, судно вышло на промысел 11 марта. О ЧП на борту стало известно вечером 13 марта, когда «Изумруд» находился в районе бухты Моржовой примерно в 120 км от Петропавловска-Камчатского.

Россия. ДФО > Рыба. Алкоголь > fishnews.ru, 14 марта 2017 > № 2114357


Россия. ЦФО. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 13 марта 2017 > № 2103940

Первый фестиваль крымских вин стартует в Одинцове Московской области 16 марта, и продлится до 19 марта. Презентации продукции крымских виноделов состоятся в ресторане "PUB&PUB". Об этом сообщил телеканал "360" со ссылкой на пресс-службу министра потребительского рынка и услуг Подмосковья Владимира Посаженникова.

"Республика Крым — стратегический экономический партнер Московской области. Розничный рынок Подмосковья открыт для крымских производителей качественной продукции. Вина и коньяки Крыма давно завоевали популярность у наших жителей благодаря высокому качеству продукции и приемлемым ценам", — прокомментировал Владимир Посаженников.

На фестивале профессиональные сомелье расскажут о тонкостях виноделия, научат отличать качественные напитки и правильно подбирать вино.

"Каждый посетитель фестиваля сможет бесплатно продегустировать крымские вина и коньяки, а также при желании приобрести понравившиеся образцы", — отметил Владимир Посаженников.

Россия. ЦФО. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 13 марта 2017 > № 2103940


Украина > Алкоголь. Агропром > ukragroconsult.com, 13 марта 2017 > № 2103489

Аграрии сокращают производство солодового ячменя

Кризис в пивной отрасли повлиял на фермеров — в последние годы производство солодового ячменя в Украине падает.

Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказал президент бизнес-подразделения AB InBev Восточная Европа Дмитрий Шпаков.

«Фермеры вынуждены переходить на производство фуражного ячменя, который гораздо ниже по качеству и стоимости, — говорит он. — Обидно, что теряются опыт и навыки».

«N. B.!» Глава САН ИнБев Украина Дмитрий Шпаков: До 95% нашего солода мы закупаем в Украине

При этом Дмитрий Шпаков отметил, что у «САН ИнБев Украина» на сегодняшний день практически безотходное производство — 99,7% отходов используется повторно.

«В основном продаем дробину напрямую фермерским хозяйства, которые применяют ее для корма или удобрения. В 2016 году это более 50 т дробины», — пояснил он.

Для справки: ПАО «САН ИнБев Украина» представляет крупнейшую в мире пивоваренную компанию Anheuser-Busch InBev и объединяет Черниговское, Харьковское и Николаевское отделения.

Украина > Алкоголь. Агропром > ukragroconsult.com, 13 марта 2017 > № 2103489


Ирландия > Алкоголь. Медицина > russianireland.com, 12 марта 2017 > № 2102009

ГУБИТ ЛЮДЕЙ НЕ ПИВО, ГУБИТ ЛЮДЕЙ ВОДА ИЛИ ПОЧЕМУ ИРЛАНДЦЕВ СЧИТАЮТ ПЬЯНИЦАМИ?

Почти половина ирландцев считают, что чрезмерное употребление алкоголя не является большой проблемой.

Опрос, проведённый группой Drinkaware, показал отношение живущих в Ирландии к употреблению алкоголя.

Исследователи обнаружили разрыв между намерением меньше пить и реальными действиями. Некоторые, из опрошенных выразили намерение пить меньше, а другие говорят, что у алкоголя, только целебные достоинства и поэтому вопрос звучит несерьезно.

Было опрошено 1000 жителей старше 18 лет. Результаты показали:

73% ответили, что чрезмерное употребление алкоголя является частью ирландской культуры.

46% респондентов сказали, что употребление алкоголя не является большой проблемой и не следует на это обращать слишком много внимания.

27% сказали, что вождение в нетрезвом виде является спорным вопросом (но статистика неумолимо показывает, что 38% дорожно-транспортных происшествий случаются по вине пьяных водителей).

Тем не менее, большинство респондентов признали, что алкоголь оказывает влияние на здоровье.

69% взрослого населения согласны, что чрезмерное употребление алкоголя негативно сказывается на их здоровье и благополучии.

46% признались, что пытаются изменить свои привычки пить и видят позитивные изменения.

33% признались, что они хотят уменьшить количество потребляемого алкоголя.

На вопрос о том, как помочь людям бороться с этой вредной привычкой, 82% респондентов сказали, что людям не хватает культурного просвещения по вопросам употребления спиртных напитков, чтобы помочь справиться с этой проблемой.

Главный врач Drinkaware, Лиам Твоми, подводя итоги опроса говорил: «Хотя исследование показало, что многие люди знают о негативном влиянии алкоголя на здоровье, но я обеспокоен поведением и отношением людей к алкоголизму. Я медик и часто сталкиваюсь с пациентами, которые оказались в операционной комнате потому, что у них серьезные проблемы со здоровьем из-за употребления алкоголя. В теории, они признают, что чрезмерное употребление алкоголя вредно, но на самом деле, ведут себя по-другому. Я вижу большую разницу между тем, что люди хотят и тем, что они на самом деле делают».

Ирландия > Алкоголь. Медицина > russianireland.com, 12 марта 2017 > № 2102009


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 11 марта 2017 > № 2104848

«Кубань-Вино» выпустила уникальную новинку — «Цитронный Магарача».

Винодельня «Кубань-Вино» ограниченным тиражом в 2 тыс. бутылок выпустила природное сладкое вино «Цитронный Магарача».

«Те, кому посчастливилось познакомиться с нашей новинкой – «Цитронный Магарача», без сомнения были удивлены и поражены качеством и оригинальностью данного продукта, оценили его неповторимость в технологии производства и органолептике», — отметила директор по производству ООО «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь.

«Считаю, что вина из увяленного винограда, такие как «Цитронный Магарача» от «Кубань-Вино», должны быть представлены на нашем рынке», — заявил в ходе выставки «ПРОДЭКСПО-2017» заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко.

Сладкое или, как его еще называют, «изюмное» вино «Шато Тамань. Цитронный Магарача» изготовлено из увяленного естественным способом винограда одноименного сорта, произрастающего на Таманском полуострове. Этот сорт рекомендуют для производства высококачественных десертных вин. Собирали урожай вручную вместе с командой виноделов и лично директором по производству компании Вандой Ботнарь. Длительная выдержка в дубовых бочках (18 месяцев) придает этому вину сложный, гармоничный вкус с ненавязчивой терпкостью. В бокале вино играет светло-соломенными тонами, а в аромате открывается нотами увяленных фруктов: инжира, фиников и айвы с медовыми нотами. «Цитронный Магарача» может прекрасно выступать как сладкий аперитив, так и сопровождать различные десерты. Подавать его лучше, предварительно охладив до 9-12ºС.

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 11 марта 2017 > № 2104848


Италия > Алкоголь > italia-ru.it, 10 марта 2017 > № 2102053

Самыми продаваемыми в итальянских супермаркетах винами названы Кьянти и Ламбруско

Бум продаж органических вин в прошлом году.

Итальянцы стали пить меньше, но лучше: жители Bel Paese предпочитают покупать благородные вина, упакованные в стеклянные бутылки и снабженные знаками качества DOC, DOСG и IGP, и почти совсем перестали покупать ординарные вина, расфасованные в картонные упаковки. Данные поступают из исследования продаж вин в супермаркетах в 2016 году, проведенного Научно-исследовательским институтом IRI, и будут представлены на салоне вин Vinitaly (который пройдет в городе Верона с 9 по 12 апреля).

Несмотря на финансовый кризис, итальянцы не отказывают себе в удовольствии насладиться хорошим вином: продажи вин со знаками качества DOC, DOСG и IGP (бутылка 0,75 л) увеличились на 2,7% за прошлый год (+ 1,9% в 2015 году).

Огромный успех среди итальянцев имеют игристые вина, Prosecco, в частности: в 2016 году рост продаж итальянских "пузырьков" превысил 7% (за 2016 в Италии в сетях супер- и гипермаркетов было продано 54 млн литров игристого вина).

Интересен и тот факт, что все больше итальянцев выбирают органические вина, продажи которых возрасли очень сильно за прошедший год, особенно в супермаркетах: + 25,7% в натуральном выражении 2,5 млн литров напитка.

Несмотря на рост спроса, цены на итальянские вина остаются стабильным в течение двух последних лет: средняя стоимость бутылки качественного вина составляет чуть менее 5 евро (4,81 евро за литр).

Италия > Алкоголь > italia-ru.it, 10 марта 2017 > № 2102053


США > Алкоголь > forbes.ru, 10 марта 2017 > № 2100876

Невинная участь тиранов: Дональд Трамп строит винный бизнес в Вирджинии

Игорь Сердюк

Винный критик

Станет ли винодельня Трампа достойным продолжением его бизнес-империи?

Если вам не повезло родиться в Вирджинии, которую называют матерью американских президентов, но вы все же вынашиваете план взобраться на самый верх политической пирамиды, то не отчаивайтесь и попробуйте купить там винодельческое хозяйство. Этим вы будете похожи сразу на двух президентов США: Томаса Джефферсона и… Дональда Трампа.

Трамп не родился в Вирджинии и не был потомственным виноделом. Но в 2011 году он не упустил шанс приобрести распродававшееся за долги винное поместье Albemarle, принадлежавшее бывшей жене его старого знакомого, миллиардера и медиамагната Джона Клюге, умершего в 2010 году. В прошлом фотомодель, Патрисия Клюге после развода со своим состоятельным мужем не удовлетворилась доставшимися ей $15 млн и винным поместьем. Она еще раз вышла замуж (на этот раз — за бывшего топ-менеджера IBM Уильяма Мозеса) и очень неосторожно всерьез увлеклась виноделием, взяв на расширение бизнеса $65-миллионный кредит в Bank of America. В качестве консультанта был, как положено, приглашен знаменитый Мишель Роллан, вина стали получать медали на конкурсах и постепенно завоевывать признание. В частности, их несколько раз подавали на приемах в Белом доме и, как это ни забавно сейчас звучит, на обеде в честь свадебной репетиции Челси Клинтон. Но, увы, надежды на быстрый рост потребительского спроса не оправдались, проценты по кредитам оказались для поместья непосильным бременем, и вскоре пришлось по частям продавать его с молотка.

Умение оказаться в нужное время в нужном месте все-таки следует отнести к отличительным свойствам таланта. Трамп этим качеством обладает. Он сумел с кем надо договориться и отсечь от аукциона других претендентов, чтобы в конце концов купить поместье, на котором висел $28-миллионный долг, всего за $6,2 млн, хотя первоначально запрошенная цена приближалась к $100 млн. Трампу достались красивая 45-комнатная усадьба в неогеоргианском стиле с живописным видом на горы Блу-Ридж, виноградник площадью около 80 га и винодельня с производственной мощностью около 350 000 бутылок в год. Поначалу Трамп заявил, что заинтересован главным образом в усадьбе, из которой он намеревался сделать высококлассный отель. Однако вскоре концепция изменилась, и предприниматель, среди прочего владеющий многочисленными оте­лями по всему миру, решил, что неплохое вино с узнаваемой этикеткой не будет лишним в его обширном хозяйстве.

Сохранив прежнюю команду виноделов, Трамп переименовал поместье в Trump Winery и передал в управление своему сыну Эрику. Были сделаны нужные публичные заявления о приверженности семьи идеалам качественного виноделия и о продолжении традиций великого Томаса Джефферсона, положившего начало не только американскому конституционному строю, но и винодельческой традиции в штате Вирджиния. К процессу были подключены специалисты по прямым интернет-продажам и диджитал-маркетингу — кстати, те же, которые потом вели предвыборную кампанию Трампа. И бизнес ожил.

На волне успеха президентской кампании оптовая цена ящика вина от Trump Winery достигла в среднем $300, причем лучшие вина зарезервированы для ресторанов.

Среди хитов продаж — произведенное классическим шампанским методом игристое Blanc des Blancs из сорта «шардоне», белое сухое вионье, которое в Вирджинии считается особенно удачным, а также красное сухое Meritage — традиционное американское наименование бордоского бленда. Кстати, именно это красное вино урожая 2007 года получило в рейтинге авторитетного американского винного журнала Wine Enthusiast престижную оценку 93 балла — до сих пор высшую среди вин штата Вирджиния.

Справедливости ради надо сказать, что вопреки ожиданиям ни одно из вин Trump Winery не было представлено на торжественном обеде, посвященном инаугурации президента. Видимо, сильные мира сего иногда все же придерживаются общепринятых этических норм, даже если это идет наперекор их тщеславию или интересам их бизнеса. «Такова участь тиранов!» — гласит, между прочим, официальный девиз штата Вирджиния — «Sic semper tyrannis!» Но ведь вы можете об этом не знать или не подавать вида, что знаете… Особенно если вам повезло родиться не в Вирджинии, как Томасу Джефферсону, а в Нью-Йорке, как Дональду Трампу. 

США > Алкоголь > forbes.ru, 10 марта 2017 > № 2100876


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 9 марта 2017 > № 2099811

"Оболонь" в прошлом году получила 219 млн грн убытков

ПАО "Оболонь" (Киев), один из крупнейших в Украине производителей пива и безалкогольных напитков, в 2016 году сократило чистый убыток на 34,5% — до 219,39 млн грн.

Согласно сообщению компании о проведении очередного собрания акционеров 13 апреля, ее активы за прошлый год возросли на 35,8% — до 5,3 млрд грн.

Нераспределенная прибыль к концу 2016 года составляла около 108,4 млн грн, что в 2,9 раза меньше аналогичного показателя предыдущего года.

Долгосрочные обязательства компании за год увеличились в 3,8 раза — до 420,1 млн грн, тогда как текущие снизились на 5,3% — до 3,2 млрд грн.

Суммарная дебиторская задолженность уменьшилась на 4,2% — до 679,3 млн грн.

Корпорация "Оболонь" производит пиво, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, минеральную воду, снеки. В ее состав входят главный завод в Киеве и девять предприятий в регионах страны.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 9 марта 2017 > № 2099811


Россия. ПФО > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 9 марта 2017 > № 2097727

Чувашские машиностроители ждут заказов на хмелеуборочную технику.

Два промышленных предприятия республики готовы освоить выпуск хмелеуборочной техники. Только вот ее востребованность в самом хмелеводческом регионе страны пока невысокая ввиду упадка отрасли.

Разговор об этом шел на состоявшемся совещании по проблемам хмелеводства.

Уже третьем по счету за последние полгода и во второй раз с участием директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений федерального Минсельхоза Петра Чекмарева.

Хмелеводы и пивовары собрались в очередной раз, чтобы, как сказал, открывая совещание вице-премьер – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов, «определиться, что делать дальше с хмелем и делать ли вообще». Сегодня в Чувашии хмель возделывается лишь в пяти сельхозорганизациях. Вместо прежних 4 с лишним тысяч гектаров сейчас насчитывается немногим более 300. В том числе около 27,5 гектара хмельников, заложенных в прошлом году, что уже обнадеживает.

Но больше говорили о субсидиях для хмелеводов, а также обеспечении отрасли необходимой техникой. Относительно субсидий глава департамента сказал, что Минсельхоз готов внести изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, усилив господдержку хмелеводческой отрасли. А вот с техникой положение серьезнее. В действующих сельхозпредприятиях по выращиванию хмеля пользуются чешскими комбайнами, еще с советских времен. Они изрядно износились, но новые импортные не по карману, что в числе других причин также сдерживает возрождение хмелеводства.

На совещание пригласили представителей местных ООО «Техмашхолдинг» и ООО «Канмаш-АГРО», которые ранее высказывали готовность на базе своих конструкторских бюро в течение полугода изготовить экспериментальный образец хмелеуборочного комбайна, провести испытание на хмельниках республики и наладить серийное производство. И не только комбайнов, но и сушилок, другого специального оборудования. Как заявили машиностроители, предприятия готовы подписать первые соглашения и договоры о сотрудничестве, что, собственно, и стало очередным реальным шагом в решении хмелеводческой проблемы.

Дело в том, что хмелеуборочный комбайн на базе объединения «Текстильмаш», который теперь в партнерах у «Техмашхолдинга», впервые был изготовлен еще лет 20 назад, когда «Текстильмаш» остался без прежних заказов и был вынужден браться за непрофильные заказы. Я видел тот комбайн, к сожалению, так и не вышедший дальше заводской проходной, хотя хмельников тогда оставалось намного больше нынешнего. Есть надежда, что подобное не повторится. К тому же созданы неплохие условия для переработки шишек в гранулы – в конце прошлого года в ОАО «Чувашхмельпром» было запущено в эксплуатацию комплексное оборудование для производства гранулированного хмеля.

Продолжая тему господдержки, производители предложили выделить хмелеводство в отдельное приоритетное направление развития растениеводства. К тому же срок окупаемости инвестиций в отрасль достаточно длительный, что ставит вопрос об особых гарантиях предоставления субсидий.

Россия. ПФО > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 9 марта 2017 > № 2097727


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 7 марта 2017 > № 2099825

В Украине улучшается качество вина отечественного производства - эксперт

На сегодня существуют все предпосылки для того, чтобы украинский рынок вина развивался. Однако, статистика свидетельствует о противоположных тенденциях - объем рынка украинского вина снижается, производство отечественного продукта - сокращается. Об этом в своем авторском блоге сообщил директор по маркетингу компании Eastern Beverage Trading Алексей Безуглый, передает УНН.

"По данным розничного аудита, доля украинского вина постепенно растет с 2012 года и по факту 2016 составляла около 83%. При этом, стоит отметить, что несмотря на все положительные факторы, объем рынка украинского вина без учета Крыму плавно снижается, и по факту в 2016 году оценивается в 100 млн д литров, что примерно на 15% меньше, чем в 2013 году. Также, по данным Госстатистики, производство вина, в 2016 году по сравнению с 2015 годом сократилось на 3%. то есть, несмотря на то , что все предпосылки есть для того, чтобы украинское вино развивалось, рынок вопреки сокращается ", - написал он.

По словам О.Безуглого, количество позиций украинских вин в супермаркетах Украины продолжает сокращаться. Одной из причин является замена отечественного вина импортным, отметил он.

"Безусловно, учитывая рост реальных расходов населения многим украинцам сейчас не до вина, но сокращению рынка дополнительно способствует не очень рациональная политика крупнейших сетей в Украине, которые сокращают количество позиций украинских вин и делают акцент на импорте. Отдельные ритейлеры сократили количество украинских вин за последние 5 лет в 2 раза. При этом, общая тенденция свидетельствует о том, что ассортимент украинского вина в супермаркетах сократился в среднем на четверть", - написал он.

В то же время О.Безуглий убежден, что украинский рынок вина "обречен" на успех. Ведь качество отечественной продукции улучшается, ассортимент становится более разнообразным, а цена - доступной. Все эти факторы являются последствиями усиливающейся конкуренции между производителями сегодня, отметил он.

"В текущей ситуации украинским производителям становится тесно, но усиление конкуренции является хорошим фактором для развития рынка и потребителя в частности. Качество украинского вина улучшается, ассортимент становится еще более разнообразным, цена доступнее, и без всяких сомнений, рынок украинского вина обречен на успех", - резюмировал он.

Напомним, по словам О.Безуглого на украинском рынке растет количество псевдо-импортного вина.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 7 марта 2017 > № 2099825


Узбекистан > Агропром. Алкоголь > uzdaily.uz, 7 марта 2017 > № 2097903

Узбекистан с 1 апреля 2017 года вводит в обращения акцизные марки нового образца на алкогольную и табачную продукцию и выводит из обращения старые.

Новые акцизные марки вводятся в соответствии с постановлением Кабинета министров «О введении акцизных марок нового образца на алкогольную и табачную продукцию» от 27 февраля 2017 года.

Документ принят в целях дальнейшего усиления контроля за недопущением незаконного производства и реализации алкогольной и табачной продукции.

Как отмечается в постановление, новые акцизные марки на алкогольную и табачную продукцию будут введены с 1 апреля 2017 года.

Дизайн новых марок с дополнительными степенями защиты разработан и утвержден Министерством финансов, Государственным налоговым комитетом, Государственным таможенным комитетом Республики Узбекистан и Государственным производственным объединением «Давлат белгиси».

Алкогольная и табачная продукция, маркированная акцизными марками старого образца и находящаяся в оптовой и розничной торговой сети, по истечении девяти месяцев со дня введения акцизных марок нового образца считается немаркированной и подлежит изъятию в установленном порядке.

Правительство поручило Государственному налоговому комитету и Государственному таможенному комитету, начиная с 1 января 2018 года, в установленном порядке принимать меры по выявлению, предотвращению ввоза, выпуска и реализации алкогольной и табачной продукции, маркированной акцизными марками старого образца и находящейся в оптовой и розничной торговой сети, а также изъятию этой продукции.

Узбекистан > Агропром. Алкоголь > uzdaily.uz, 7 марта 2017 > № 2097903


Украина. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 7 марта 2017 > № 2097725

Ради крымского вина страна готова менять законы.

Крымские виноделы сели за стол переговоров с депутатом Государственной думы РФ Андреем Козенко, который, идя в законодательную власть страны, обещал решить насущные проблемы виноградарей. Последние озвучили парламентарию список проблем, которые беспокоят их больше всего, сообщает an-crimea.ru.

Сам Козенко явился на встречу подготовленный. Он предложил дать возможность виноделам республики использовать подземные воды на законных основаниях, распространить торговлю крымской продукцией на непризнанные ЛНР и ДНР и устроить выставку крымских вин в парламенте страны.

Сегодня Крым всерьез рассматривают перспективу поставок своего вина в непризнанные Луганскую и Донецкую народные республики. А это рынок из более чем трех миллионов потенциальных покупателей.

Всем производителям крымского вина, от фермерских хозяйств и до крупных заводов, обещают одинаковые возможности на получение государственных субсидий. А для малого производства, так называемых «гаражных виноделов», боле крупные игроки рынка инициируют полную отмену всяческих налоговых сборов и ограничений.

Еще ряд продолжений по оптимизации рынка выдвигает генеральный директор крымского винодельческого предприятия «Массандра» Янина Павленко. Она считает необходимым упростить процедуру получения кредитов для бизнеса, пересмотреть закон о запрете использования арендованного оборудования для производства вина и решить проблему тех предприятий, которые совмещают сельское хозяйство и производство подакцизной продукции.

Также, по мнению эксперта, торговые точки крымских винодельческих предприятий должны находиться во всех публичных местах на полуострове. Включая даже аэропорт «Симферополь». Ведь «лучшим крымским подарком, начиная с советских времен, была и есть бутылка хорошего крымского вина».

Всего насчитали около десятка виноградарских инициатив об изменении законов России. Отсюда вытекло предложение о передаче их всех на обсуждение и рассмотрение в Государственную думу страны, для возможного принятия закона о вине и виноградарстве. Там разберутся.

Украина. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 7 марта 2017 > № 2097725


Молдавия. Россия > Алкоголь > rospotrebnadzor.ru, 6 марта 2017 > № 2106038

По результатам рассмотрения материалов, полученных экспертами Роспотребнадзора в ходе ознакомления с работой, проводимой компетентными органами Республики Молдова по вопросам обеспечения качества и безопасности винодельческой продукции разрешено представить пробы для получения разрешений на видыпродукции, поставляемой в Российскую Федерацию следующим молдавским винодельческим предприятиям: SA «CRICOVO», I.M. «Chateau Vartely», «CASTEL MIMI» S.R.L., IM «Lion-Gri» S.R.L., ООО «Молдюгвин».

Винодельческим предприятия KVINT - Fabrica de Vin si Cognac din Tiraspol и KAZAYAK-VIN SA, имеющим разрешение на поставки винодельческой продукции в Российскую Федерацию, разрешено представить пробы новой, ранее не поставлявшейся продукции.

Режим поставок в Российскую Федерацию винодельческой продукции молдавских производителей, из числа допущенных к поставкам будет осуществляться, как и ранее в режиме одного окна.

Молдавия. Россия > Алкоголь > rospotrebnadzor.ru, 6 марта 2017 > № 2106038


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 6 марта 2017 > № 2095879

3 марта представители Росалкогольрегулирования совместно с сотрудниками ГУЭБиПК по Московской области провели контрольные мероприятия на территории Сергиева Посада.

В ходе проверки помещений на Ярославском шоссе, ул. Стахановская и ул. Центральная установлены факты производства алкогольной продукции, маркированной поддельными федеральными специальными марками (ФСМ).

Обнаружена кустарная линия розлива, элементы автоматической линии розлива, емкостной парк, около 9 тысяч бутылок поддельного виски и коньяка, 700 литров спиртосодержащей жидкости, а также большое количество стеклотары и этикеток.

В настоящее время технологическое оборудование, алкогольная продукция и спиртосодержащая жидкость арестованы и изъяты. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 6 марта 2017 > № 2095879


Великобритания > Алкоголь > bbc.com, 4 марта 2017 > № 2095053

Группа британцев посетила 20 тысяч пабов за 33 года

Члены благотоворительного клуба дегустаторов эля из Вест Бромвича в пятницу посетили 20-тысячный паб.

Их паб-кроулинг - так в Британии называют вечеринку, смысл которой заключается в переходе (дословно - переползании) из одной пивной в другую - продолжается уже более 30 лет, с 1984 года.

За это время им удалось собрать 24 тысячи фунтов (почти 30 тысяч долларов) на благотворительность. Они просят хозяев каждого паба пожертвовать один фунт.

Один из сонователей Питер Хилл выпил 46 632 пинты за время многолетней пивной одиссеи.

"В прошлом мае мы достигли 19 тысяч, и мне пришлось выделить крупную часть моей пенсии, чтобы достичь 20 тысяч, и я потратил кучу денег", - рассказал он.

"Сегодня немного волнующий момент, если честно, потому что именно мой отец хотел достичь 20 тысяч, а завтра был бы его день рождения", - добавил Хилл.

Отец Питера Хилла также был одним из основателей клуба.

С 1984 года группа любителей пива умудрилась посетить пабы во всех графствах Англии, Уэльса и Шотландии, чем заслужила себе право быть зачисленной в Книгу рекордов Гиннеса.

Великобритания > Алкоголь > bbc.com, 4 марта 2017 > № 2095053


Молдавия. Россия > Алкоголь > ria.ru, 4 марта 2017 > № 2093654

Пять молдавских производителей винодельческой продукции представят пробы для получения разрешений на поставку продукции в Россию, сообщается на сайте Роспотребнадзора.

Ранее глава надзорного ведомства Анна Попова сообщила, что большая часть винодельческих предприятий Молдавии, из 13 обследованных специалистами Роспотребнадзора, смогут возобновить поставки продукции в Россию после проведения лабораторных исследований и окончательной оценки представленной документации.

"По результатам рассмотрения материалов, полученных экспертами Роспотребнадзора в ходе ознакомления с работой, проводимой компетентными органами Республики Молдова по вопросам обеспечения качества и безопасности винодельческой продукции разрешено представить пробы для получения разрешений на виды продукции, поставляемой в РФ следующим молдавским винодельческим предприятиям: SA "CRICOVO", I.M. "Chateau Vartely", "CASTEL MIMI" S.R.L., IM "Lion-Gri" S.R.L., ООО "Молдюгвин", — говорится в сообщении.

Кроме этого, винодельческим предприятия KVINT — Fabrica de Vin si Cognac din Tiraspol и KAZAYAK-VIN SA, которые уже поставляют винодельческую продукцию в Россию, разрешено представить пробы новой продукции, добавили в Роспотребнадзоре.

Отмечается, что режим поставок в РФ винодельческой продукции молдавских производителей, из числа допущенных к поставкам будет осуществляться, как и ранее в режиме одного окна.

В середине февраля Роспотребнадзор сообщал, что эксперты ведомства посетят винодельческие предприятия Молдавии, которые поставляют или планируют поставлять в РФ алкогольную продукцию, по итогам визитов будет обсуждаться возможность увеличения поставок молдавского алкоголя на российский рынок.

Ранее президент РФ Владимир Путин на пресс-конференции по итогам переговоров с президентом Молдавии Игорем Додоном заявил, что количество предприятий Молдавии, которые имеют право поставлять продукты на российский рынок, скорее всего, будет увеличиваться. Позднее глава Роспотребнадзора сообщила РИА Новости, что эксперты ведомства проверят готовность молдавских предприятий возобновить поставки качественных продуктов питания на рынок РФ.

Роспотребнадзор в сентябре 2013 года ввел эмбарго на молдавскую винодельческую продукцию из-за претензий к качеству вина. Запрет не распространялся лишь на алкогольную продукцию из Гагаузии и Приднестровья. До 2006 года молдавские вина занимали свыше 60% рынка России. К 2013 году Молдавии удалось восстановить всего 10-12% доли своей продукции на рынке РФ.

Молдавия. Россия > Алкоголь > ria.ru, 4 марта 2017 > № 2093654


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 марта 2017 > № 2095881

2 марта в Воронеже состоялось выездное совещание с представителями регионов Центрального федерального округа.

Мероприятие продолжает серию встреч, которые проводятся по поручению руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна в федеральных округах, для информирования регионов о методике оценки региональных рынков розничных продаж алкогольной продукции, разработанной Росалкогольрегулированием совместно с Минфином России.

Методика представляет собой анализ основных показателей, характеризующих региональные рынки розничных продаж алкогольной продукции, включающих три группы показателей – объем легальных продаж алкогольной продукции по данным ЕГАИС, работа уполномоченных органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации по контролю за розничными рынками алкогольной продукции и последствия потребления алкоголя населением.

Участников совещания были ознакомлены с итогами работы системы ЕГАИС в 2016 году, результатами межведомственного взаимодействия Росалкогольрегулирования с правоохранительными органами в рамках исполнения Постановления Правительства Российской Федерации от 28 сентября 2015 года № 1027, в части пресечения незаконного производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Также обсуждались вопросы использования системы ЕГАИС при осуществлении контроля за розничными продажами алкогольной продукции органами госвласти в регионах.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 марта 2017 > № 2095881


Россия. СЗФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 марта 2017 > № 2095880

3 марта представители Росалкогольрегулирования совместно с сотрудниками Военной прокуратуры провели контрольные мероприятия на территории Кронштадта.

В ходе проверки помещений «18-го арсенала ВМФ» установлен факт оборота алкогольной продукции без соответствующей лицензии.

Обнаружено около 70 тысяч бутылок алкогольной продукции различных видов и наименований, а также 6,5 тысяч литров спиртосодержащей жидкости в пластиковых емкостях и канистрах.

В настоящее время контрольные мероприятия продолжаются. Алкогольная продукция и спиртосодержащая жидкость арестованы. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Северо-Западному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. СЗФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 марта 2017 > № 2095880


Великобритания > СМИ, ИТ. Алкоголь > bbc.com, 3 марта 2017 > № 2095528

Почему в космосе нельзя употреблять алкоголь

Брайан Лафкин

BBC Future

В непростой истории взаимоотношений космонавтики и алкоголя бывало всякое - и вино на Луне, и виски на космической станции, рассказывает обозреватель BBC Future.

Путешествовать в бескрайней чернильной тьме в тысячах километров от Земли - тяжелая работа. Она неразрывно связана со стрессом и страхом.

Так почему бы астронавтам не расслабиться и не побаловать себя коктейлем, когда земной день подойдет к концу?

К сожалению исследователей космоса, пропустить по стаканчику на Международной космической станции им не удастся, поскольку государственные ведомства, отвечающие за организацию полетов, запрещают употребление алкогольных напитков в космосе.

Однако близится тот час, когда освоением космического пространства смогут заняться обычные люди - например, те, кто полетит на Марс для исследования и заселения этой планеты.

В тяжелое многолетнее путешествие в один конец им наверняка должны разрешить взять алкоголь или хотя бы оборудование для самостоятельного изготовления алкогольных напитков на Красной планете.

По правде говоря, у космонавтики и алкоголя сложились непростые отношения. Давайте посмотрим, что именно может произойти с астронавтами, которые не прочь выпить, и к каким последствиям может привести отправка в космос спиртного.

Широко распространено мнение о том, что, употребляя алкоголь в самолете на большой высоте, мы быстрее чувствуем опьянение.

Этот миф был развенчан еще в 1980-х, а именно - в 1985 году, когда Федеральное управление гражданской авиации США попыталось выяснить, влияет ли употребление алкоголя в космическом симуляторе на выполнение сложных задач и на показания алкометра.

В рамках исследования 17 мужчин попросили выпить водки в обычных условиях и в специальной камере, симулировавшей условия нахождения на высоте в 3,7 км.

Затем они должны были решать в уме математические примеры, управлять движением точки на экране осциллографа при помощи джойстика и выполнять другие задания.

Ученые обнаружили, что "употребление алкоголя на высоте не повлияло ни на показания алкометра, ни на результаты тестирования".

Так неужели более быстрое наступление опьянения в полете - миф?

Дэйв Хансон, почетный профессор социологии из Университета штата Нью-Йорк в Потсдаме, уже более 40 лет исследующий алкоголь и последствия его употребления, считает, что да.

"Не вижу причин, по которым употребление алкоголя в космосе может чем-то отличаться", - говорит он.

По его мнению, симптомы высотной болезни можно принять как за похмелье, так и за опьянение.

"Бывает так, что при низком давлении люди чувствуют себя не совсем трезвыми", - утверждает Хансон.

На самом деле те, кто считает, что на борту самолета пьянеет быстрее, чем в обычных условиях, могут просто испытывать эффект "психологического опьянения", который ученые исследуют уже много лет.

Он заключается в том, что человек более склонен вести себя как пьяный, когда думает, что нетрезв, а не когда действительно употребил много алкоголя.

"Если человек, летящий в самолете, по какой-то причине считает, что алкоголь будет воздействовать на него иначе, ему и будет казаться, что опьянел быстрее", - говорит Хансон.

В таком случае, если на большой высоте действие алкоголя на организм не усиливается, почему бы обитателям МКС не пропустить рюмочку перед сном?

Оказывается, делать этого нельзя.

"На борту Международной космической станции употребление алкоголя запрещено", - говорит Дэниэл Г. Хуот, представитель Космического центра НАСА имени Джонсона.

"Использование алкоголя и других летучих соединений на МКС строго контролируется, так как они могут препятствовать работе системы регенерации воды", - добавляет он.

Именно по этой причине астронавты, живущие на космической станции, не могут пользоваться спиртосодержащими жидкостями наподобие ополаскивателя для полости рта, одеколона или лосьона после бритья.

Даже если космонавты все лишь расплескают немного пива во время пьяного веселья на орбите, это может серьезно повредить оборудование.

Кроме того, нельзя забывать, что на астронавтов возлагается большая ответственность.

Водителям автомобилей и пилотам самолетов не разрешается управлять транспортным средством в состоянии опьянения, поэтому неудивительно, что те же правила применяются и к астронавтам, находящимся на борту МКС стоимостью 150 млрд долларов США, которая двигается по орбите со скоростью 27 700 км/ч.

Однако в 2007 году независимая комиссия, созданная НАСА для исследования здоровья астронавтов, заявила, что за всю историю существования агентства как минимум два астронавта непосредственно перед полетом в космос употребляли алкоголь в больших количествах, но им все же разрешили вылететь.

Позже глава службы безопасности НАСА заявил, что эти заявления не имеют под собой никаких оснований.

Астронавтам строго запрещено употреблять алкоголь за 12 часов до вылета, чтобы те действовали осознанно и были начеку.

Причина введения подобных правил совершенно ясна. Авторы ранее упомянутого исследования 1985 года о воздействии алкоголя на высоте заключили, что важна каждая мелочь.

На какой бы высоте человек ни употреблял алкоголь, показания алкометра были одинаковыми.

На выполнение задач алкоголь также повлиял одинаково сильно, однако те, кто получил плацебо на высоте, показали худший результат, чем те, кто получил плацебо на уровне моря.

Это позволяет предположить, что высота все же оказывает незначительное влияние на умственную деятельность независимо от употребления алкоголя.

Авторы исследования заключают, что "высота еще больше усиливает и без того негативное воздействие алкоголя на эффективность выполнения заданий".

Существует еще одна причина, по которой в космосе следует избегать пенных напитков вроде пива - смешиваясь в желудке в отсутствие гравитации, жидкость и газы могут вызвать сильную отрыжку.

Однако наличие строгих правил вовсе не означает, что в космосе люди никогда не контактируют с алкогольными напитками.

На борту МКС проводилось множество экспериментов с использованием алкоголя, однако они не были связаны с его употреблением в больших количествах, и поэтому никто точно не знает, как на это отреагирует человеческий организм.

"Мы тщательно изучаем изменения, происходящие в организме человека во время пребывания в космосе, в том числе на микробном уровне", - говорит пресс-секретарь НАСА Стефани Ширхольц.

"Для астронавтов разработан специальный рацион, содержащий все необходимые организму вещества. В рамках программы Skylab астронавтам планировали дать с собой херес, но он плохо показал себя в условиях невесомости", - добавляет она.

Ширхольц говорит, что херес, использовавшийся при тестировании, "вызывал рвотный рефлекс, и, кроме того, общественность не поддержала эту идею".

Однако самым удивительным фактом можно назвать то, что первой жидкостью, выпитой человеком на поверхности Луны, стало вино.

В интервью и в своей книге Базз Олдрин рассказал, что, перед тем, как высадиться вместе с Нилом Армстронгом на поверхность Луны в 1969 году, он выпил чуть-чуть вина во время таинства причащения (которое ему разрешила провести в космосе его пресвитерианская церковь - Ред.).

Причащение прошло во время информационного перерыва и потому не попало в эфир.

И хотя НАСА уже давно запретило употреблять алкоголь в космосе, на российских космонавтов в прошлом столь строгие ограничения не распространялись.

Космонавтам на орбитальной станции "Мир" было позволено пить коньяк и водку в небольших количествах. Наверное, их коллеги расстроились, узнав, что на борту МКС действует сухой закон.

Тем не менее некоторые хмельные напитки все же попадают на МКС. В 2015 году японская алкогольная компания Suntory, у которой имеется собственный международный центр инноваций, доставила свой отмеченный наградами виски на борт космической станции.

Это было сделано в рамках эксперимента, направленного на отслеживание "влияния условий микрогравитации на созревание алкогольных напитков".

Другими словами, в условиях микрогравитации спиртное может созревать иначе и быстрее приобретать желаемые вкусовые свойства. Так это или нет, наверняка хотела бы знать любая алкогольная компания.

Несколькими годами ранее, с сентября 2011-го по сентябрь 2014 года НАСА финансировало эксперимент по изучению влияния микрогравитации на виски и обугленную древесину дуба, способствующую процессу созревания.

Через 1000 дней в космосе содержание танинов в виски осталось прежним, зато древесная стружка, оказавшись в космосе, несколько изменила свои свойства: так, в напитке повысилась концентрация продуктов распада лигнина, придающих виски характерный вкус.

"Это наблюдение имеет большое значение не только для индустрии солодового виски, но и для индустрии продуктов питания и напитков в целом", - отметил представитель НАСА.

"Разница во вкусе между образцами с МКС и контрольными образцами так ярко выражена, что для выявления ее причин потребуется дальнейший анализ".

Поэтому даже несмотря на то, что астронавтам запрещено выпивать на орбите, проводимая ими работа может способствовать повышению качества алкоголя, употребляемого на Земле.

С учетом того, что планируемые миссии на Марс будут длиться не месяцы, а годы, запрет на употребление алкоголя, возможно, все же стоит смягчить.

Однако некоторые эксперты, включая Хансона, не видят ничего плохого в том, чтобы его сохранить. Помимо практических соображений безопасности, они видят в этом и другие проблемы.

По мнению Хансона, в связи с многочисленными социально-культурными различиями, которые в ограниченном пространстве будут проявляться еще ярче, вопрос выпивки может стать проблемным.

"Это вопрос политики и культуры, а не вопрос науки, - говорит он. - Это создаст почву для конфликтов, потому что в силу своей культурной принадлежности люди по-разному к этому относятся".

Что, если вы будете жить рядом с мусульманами, мормонами или убежденными трезвенниками?

Хансон настаивает на том, что для мирного сосуществования в ограниченном пространстве в течение неопределенного количества времени необходимо в первую очередь сгладить культурные противоречия.

Поэтому астронавтам, по-видимому, придется смириться с тем, что для поднятия настроения на орбите у них будут скорее виды в иллюминаторе, чем спиртное.

А тем, кто будет ждать их на Земле, останется только подготовить необходимое количество шампанского, чтобы поднять тост за их возвращение.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.

Великобритания > СМИ, ИТ. Алкоголь > bbc.com, 3 марта 2017 > № 2095528


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 3 марта 2017 > № 2093867

"Укрспирт" получил 97 миллионов прибыли в 2016 году

ГП "Укрспирт" сообщает, что по итогам работы в 2016 году, согласно представленной финансовой отчетности, получена чистая прибыль в размере 97,1 млн. грн. Об этом со ссылкой на пресс-службу "Укрспирта" сообщает БизнесЦензор.

"Следовательно, в 2016 году объем товарной продукции увеличился на 39,8 млн. гривен по сравнению с 2015 годом и составил 1 822,4 млн. гривен", - сообщает "Укрспирт".

Из общего объема товарная продукция по спирту этиловому увеличилась на 2,8% и составила 1 млрд 704,1 млн. гривен. Удельный вес товарной продукции по спирту этиловому составляет 93,5% от общего объема.

"Также заметим, что в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличилось количество работающих МПД с 23 до 25 МПД. Исходя из этого ГП "Укрспирт" начислено в бюджет 72,8 млн. грн. государственных дивидендов", - сообщает "Укрспирт".

В четвертом квартале 2016 года предприятие получило чистую прибыль 32,4 млн. грн.

По результатам аудита и корректировки отчетов, чистый финансовый результат (убыток) 2015 года "Укрспирта" увеличился и составляет 84 млн. грн.

"В результате осуществления корректировки показателей финансовой отчетности отраженные ранее убытки в размере 522,3 млн грн. были исправлены и по состоянию на 28.02.2017 показатель "Чистый финансовый доход" составляет 20,4 млн. гривен", - сообщает "Укрспирт".

При проведении данных корректировок за 2014 год ГП "Укрспирт" дополнительно задекларировало и уплатило в бюджет государственные дивиденды за 2014 год в размере 3 млн. гривен.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 3 марта 2017 > № 2093867


Россия. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 3 марта 2017 > № 2093750

Инициатива по продаже крымского вина в аэропорту Симферополя весьма перспективна и может распространяться на все российское вино во всех аэропортах РФ, однако речь должна идти о торговле в зоне аэропортов до регистрации, считают эксперты, опрошенные РИА Новости.

Ранее в пятницу генеральный директор ФГУП "Массандра" Янина Павленко предложила расширить число площадок по продаже крымских вин, в том числе за счет аэропорта Симферополя, где вина Крыма могли бы продаваться в качестве сувениров.

"Возьмите наш аэропорт. Что все везут из Крыма в подарок? Обязательно бутылку нашего хорошего вина. Так почему же в наших аэропортах нельзя торговать вином?", — сказала Павленко на совещании глав винодельческих предприятий Крыма. Глава "Массандры" отметила, что речь должна идти исключительно о продаже вина крымских производителей.

Отличная инициатива

"Я считаю, что не только крымское, все российское вино должно продаваться везде, где только можно. И в аэропорту Симферополя, и в аэропорту Москвы, и в аэропорту Санкт-Петербурга", — заявил агентству глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

В то же время глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз подчеркнул, что продажа вина должна вестись в аэропортах в зонах до регистрации и сдачи багажа.

"В самолет с алкоголем пускать нельзя, только если покупать и сдавать в багаж и лететь. Но, с другой стороны, кто хочет, он, как правило, покупает заранее, но главное, чтобы человек не прошел в самолет с бутылкой", — сказал Дробиз, подчеркнув, что в целом идея "Массандры" — "отличная инициатива".

Попович добавил, что российские вина должны получить доступ и в магазины беспошлинной торговли duty free. "Если "Массандре" удастся начать продавать свои вина в duty free в Симферополе — это прекрасно, но хотелось бы, чтобы там были и другие российские вина, потому что сейчас там продаются только зарубежные вина, а едет много иностранцев, и это абсолютно неправильно", — пояснил он.

Законом запрещено

По закону о регулировании производства и оборота алкогольной продукции (171 федеральный закон), ее розничная продажа не допускается на оптовых и розничных рынках, на вокзалах, в аэропортах, в иных местах массового скопления граждан и местах нахождения источников повышенной опасности, а также на прилегающих к таким местам территориях.

Однако этот запрет не распространяется на розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более чем 16,5%, осуществляемую организациями, и на розничную продажу пива и пивных напитков, осуществляемую в местах общественного питания, а также на розничную продажу алкогольной продукции, осуществляемую магазинами беспошлинной торговли.

В данных магазинах может вестись торговля как товарами иностранного производства, так и отечественного, однако все эти товары предназначены для продажи только физическим лицам и только выезжающим за пределы таможенной территории России, то есть обязательно должны быть вывезены за пределы РФ.

Попович отмечает, что некоторые ограничения в 171 законе в случае с вином излишни, и что Союз виноделов уже давно настаивает на их отмене. "В 171 законе слишком много ограничений, они перешли уже границу возможного, и это уже работает на пользу производителей контрафакта, которые и рады ограничениям легального алкоголя. Нужно убрать эти ограничения по времени, по местам продажи, взрослые люди всегда могут сами принять решение и всегда могут найти, где купить алкоголь", — считает Попович.

Он отметил, что говорит только о продаже вина, в то время как запрет на продажу водки необходимо оставить в силе. "Водкой нельзя, а вином — можно, я считаю", — сказал он.

Россия. ЮФО > Алкоголь > ria.ru, 3 марта 2017 > № 2093750


Казахстан. Белоруссия > Алкоголь. Армия, полиция > newskaz.ru, 2 марта 2017 > № 2108530

В Беларуси перекрыли контрабандный канал поставки алкогольной продукции из Казахстана, следует из сообщения белорусского департамента финансовых расследований комитета госконтроля.

«Столичным подразделением департамента финансовых расследований комитета госконтроля при силовой поддержке сотрудников специального подразделения МВД проведена операция по пресечению противоправной деятельности граждан Республики Беларусь и Республики Казахстан, которые организовали теневой канал поставки в нашу страну алкогольной продукции, произведенной и разлитой в Республике Казахстан», - говорится в сообщении ведомства.

«Спецоперация проведена в момент совершения сделки с одним из распространителей. Предметом сделки являлись 270 ящиков алкогольной продукции в ассортименте (водка и коньяки). Теневые поставщики планировали выручить за эту партию $6 тыс., при этом их личный заработок составил бы $2 тыс.», - уточняется в информации.

В результате спецоперации задержаны покупатель (гражданин Беларуси) и двое казахстанцев – продавцов алкоголя.

«Алкогольная продукция и денежные средства изъяты. В настоящее время проводится экспертиза на предмет установления качества и безопасности данной алкоголя», - указано в сообщении.

По информации финансовой милиции, по данному теневому каналу алкогольная продукция уже неоднократно поставлялась в Беларусь, но мелкими партиями. В последующем алкоголь реализовывался на территории Минска через сеть распространителей из числа граждан Беларуси.

Казахстан. Белоруссия > Алкоголь. Армия, полиция > newskaz.ru, 2 марта 2017 > № 2108530


Куба > Алкоголь > prensalatina.ru, 2 марта 2017 > № 2098205

Ром HavanaClub бренда "Tributo 2017" теперь является частью коллекции ежегодной серии ограниченного выпуска, став уникальным и аутентичным кубинским напитком.

Это - подлинный и эксклюзивный продукт, плод самоотверженной работы и мудрости группы мастеров ромового производства Кубы, во главе с маэстро Асбелем Моралесом, объявил прессе директор корпорации Havana Club International SA, во время официальной презентации напитка в контексте XIX фестиваля Habano.

Всего 2 тысячи 500 бутылок, каждая из перечисленных с подписью специалиста, будут продаваться в странах Европы и в других местах, сообщило Кубинское агентство новостей.

На местном рынке будет продано всего 300 единиц в Касас-дель-Абано и специализированных магазинах, хотя уже в некоторых из этих мест этот напиток был отлично принят.

Моралес отметил, что новый ром имеет полусухой вкус, полученный из запасов лучших ромов завода Havana Club International, в городе Сан-Хосе-де-лас-Лахас, в западной провинции Маявеке.

Он отличается оттенком блестящего янтарного цвета, тонким ароматом и приятным вкусом, подтвердили эксперты-дегустаторы, отмечая опыт, традиции и наследие предшественников – мастеров по изготовлению рома.

Куба > Алкоголь > prensalatina.ru, 2 марта 2017 > № 2098205


Китай. Весь мир > Алкоголь > russian.china.org.cn, 2 марта 2017 > № 2092884

Китай должен стать вторым по величине рынком вина в мире к 2020 году, когда объем продаж тихих и игристых вин в стране достигнет 21 млрд долларов США. Об этом на состоявшейся здесь сегодня пресс-конференции объявил главный исполнительный директор /CEO/ выставки винодельческой индустрии Vinexpo Гийом Деглизе.

Vinexpo является ведущей мировой выставочной площадкой в сфере производства вина и алкоголя.

Прогнозируется, что в течение следующих трех лет объем розничных продаж в Китае, занимающем сейчас по этому показателю четвертое место после США, Великобритании и Франции, вырастет на 39,8 проц.

Международная выставка вина и алкоголя Vinexpo состоится в этом году 18-21 июня во французском Бордо. --0

Китай. Весь мир > Алкоголь > russian.china.org.cn, 2 марта 2017 > № 2092884


Франция. Германия > Агропром. Алкоголь > ukragroconsult.com, 28 февраля 2017 > № 2103496

Резвый старт ярового сева снизил премию за пивоваренный ячмень в ЕС

Сев ярового ячменя во Франции и Германии начался довольно бодро, что в сочетании с хорошим состоянием озимого ячменя, привело к уменьшению премии за пивоваренное качество ячменя. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Agrimoney.com.

На прошлой неделе разница в цене между пивоваренным и фуражным ячменем сократилась на 4 евро/тонна до 35 евро/тонна. В конце прошлого года она равнялась 56 евро/тонна.

По данным FranceAgriMer на 20 февраля, сев ярового ячменя во Франции был проведен на 17% от запланированной площади, что на 11% больше, чем на аналогичную дату в прошлом году.

Посевы озимого ячменя во Франции, по данным Evergrain, находятся в хорошем состоянии и практически не пострадали во время перезимовки.

Цена пивоваренного ячменя будет и далее находится под давлением, поскольку на территории всего европейского континента наблюдаются прекрасные условия для проведения сева ярового ячменя.

Негативное влияние на цену оказывает также недостаточно высокий спрос. Фуражный ячмень, напротив, пользуется устойчивым спросом. Активность внутренних покупателей достаточно стабильна. Кроме того, европейский ячмень конкурентоспособен на мировом рынке. Недавно Саудовская Аравия закупила очень крупную парию ячменя (1,5 млн. т) из Аргентины, Австралии и ЕС.

Франция. Германия > Агропром. Алкоголь > ukragroconsult.com, 28 февраля 2017 > № 2103496


Россия. ЮФО > Алкоголь > fsrar.ru, 28 февраля 2017 > № 2095882

27 и 28 февраля представители Росалкогольрегулирования приняли участие в работе Российского инвестиционного форума.

Заместители руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Екатерина Приезжева и Владислав Заславский, а также начальник Управления автоматизированных информационных систем Антон Гущанский представили на Форуме результаты функционирования системы ЕГАИС, работу Единого социального портала алкогольного рынка, а также мобильное приложение АнтиКонтрафактАлко.

Российский инвестиционный форум — это традиционная площадка для обсуждения вопросов развития мировой экономики и ее современных тенденций, презентации инвестиционного и экономического потенциала России, взаимодействия и укрепления связей между иностранными и российскими представителями бизнеса, политических кругов, экспертного и медиасообщества.

Сочетание деловой программы и выставки позволяет обсудить ключевые вопросы деловой активности и привлечения инвестиций в регионы, найти эффективные экономические решения для конкретных отраслей, компаний и проектов, установить взаимовыгодные коммерческие и научные контакты.

Россия. ЮФО > Алкоголь > fsrar.ru, 28 февраля 2017 > № 2095882


США > Агропром. Алкоголь > golos-ameriki.ru, 28 февраля 2017 > № 2094806

Инициатива законодателей в Юте может привести к банкротству некоторых ресторанов

Законодатель из штата Юта внес предложение разрешить барам избавиться от так называемого «Занавеса Сиона» – барьеров-перегородок на барной стойке, которые должны скрывать спиртные напитки от посетителей бара. Вместо перегородок ресторанам предлагается установить «буферные зоны» вокруг баров или огородить зоны, где разливаются алкогольные напитки.

Буферные зоны должны находиться на расстоянии 10 футов (около 1 метра) от обеденного зала или зоны ожидания, а также отгорожены и недоступны для лиц моложе 21 года. Рестораны должны будут сканировать документы, подтверждающие личность клиентов, которые захотят посидеть в баре. Однако у посетителей, которым исполнился 21 год, останется возможность употреблять алкогольные напитки и в обеденном зале, и в зоне ожидания.

Те рестораны, которые решат не строить «буферные зоны», должны будут сохранить «Занавес Сиона». Название «Сион» можно часто встретить в Юте – штате с большим мормонским населением, которое не употребляет алкоголь.

«Занавес Сиона» часто представляет из себя визуальные барьеры, например, стеклянные перегородки на барной стойке или отдельное помещение, где бармены разливают алкогольные напитки.

Согласно учению мормонской церкви, ее члены должны воздерживаться от употребления алкоголя, что оказывает значительное влияние на законодательство штата в отношении алкоголя. Комментарии от представителей мормонской церкви пока получить не удалось.

Ресторанная ассоциация Солт-Лейк-Сити выступила с критикой плана, предупреждая, что в маленьких ресторанах невозможно создать буферные зоны.

Это не первая попытка узаконить противоречивое требование установить барьеры в ресторанах.

Правило об установке барьеров в том или ином виде существовало десятилетиями, и такая практика сохранилась несмотря на смягчение законодательства в отношении спиртного в 2009-м году. В основном, рестораны, открытые до 2009 года, не попадают под действие ограничений.

Сторонники законопроекта считают, что «Занавес Сиона» способствует тому, что рестораны не выглядят как бары, а также пресекает употребление спиртных напитков несовершеннолетними, скрывая, по их словам, завлекающую работу бармена.

Однако вот уже несколько лет небольшая группа законодателей пытается отменить обязательное правило по установке «Занавеса Сиона», так как представители туристической индустрия и другие критики утверждают, что в них нет никакого смысла, и такие нормы затрудняют работу ресторанов.

По словам Мишеля Корильяно, исполнительного директора Ресторанной ассоциации Солт-Лейк-Сити, в ресторанах с небольшим помещением будет невозможно создать буферную зону, которую она назвала «Рвом Сиона», на расстоянии 10 футов от обеденного зала.

«Это приведет к банкротству некоторых ресторанов, – сказала Корильяно. – Юта поставит себя в дурацкое положение. Это еще более нелепо, чем установка «Занавеса Сиона»».

Слушания по законопроекту еще не было. В январе губернатор-республиканец Гари Геберт заявил, что поддерживает работу Уилсона над законопроектом, однако в понедельник представители его офиса сообщили, что еще не ознакомились с законопроектом.

США > Агропром. Алкоголь > golos-ameriki.ru, 28 февраля 2017 > № 2094806


Болгария > Алкоголь > ved.gov.ru, 27 февраля 2017 > № 2100564

По сообщению Союза пивоваров Болгарии, продажи пива в 2016 году в республике достигли рекордного за последние 8 лет уровня. Члены организации "Болярка - ВТ", "Бритос" "Загорка", "Каменица", "Карлсберг България" и "Ломско пиво", на долю которых приходится 93% рынка, реализовали в прошлом году 5,181 млн. гектолитров пива, что на 2,5% больше, чем в 2015 году.

Объем продаж приближается к рекордным уровням 2007 и 2008 годов, когда было реализовано 5,3 млн. гектолитров пива. Сохраняется тенденция по снижению доли торговли пивом в пластмассовых бутылках с 60% в 2015 году до 57,5% в 2016 году, одновременно выросли продажи пенного напитка в алюминиевых банках до 13% от объема рынка. Стабильными остаются продажи пива в стеклянных бутылках (24%) и в розлив (5,5%).

В 2016 году в бюджет Болгарии поступило от акцизного сбора на продажу пива 81,3 млн. левов (что на 4 млн. левов больше, чем в 2015 году). Доходы от НДС составили 60 млн. левов. При этом члены Союза инвестировали в 2016 году в развитие сектора 43 млн. левов и обеспечили работой 2400 жителей страны.

Источник: БНР

Болгария > Алкоголь > ved.gov.ru, 27 февраля 2017 > № 2100564


Россия. СФО > Алкоголь > fsrar.ru, 27 февраля 2017 > № 2095883

21 февраля представители Росалкогольрегулирования совместно с сотрудниками ОЭБиПК УМВД России по г. Новосибирску провели контрольные мероприятия на территории Кировского района Новосибирска.

В ходе проверки помещений на ул. Петухова выявлено нелегальное производство алкогольной продукции. В производственном помещении обнаружено 8 единиц технологического оборудования, предназначенного для производства алкогольной продукции, около 8 000 литров (более 5 000 бутылок объёмом 1,5 литра) готового к продаже пивного напитка крепостью 6,8%.

В настоящее время технологическое оборудование и алкогольная продукция арестованы. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Сибирскому федеральному округу проводится административное расследование, в рамках которого отобраны образцы продукции для проведения экспертизы.

Россия. СФО > Алкоголь > fsrar.ru, 27 февраля 2017 > № 2095883


Россия. ЦФО > Алкоголь > ria.ru, 27 февраля 2017 > № 2088575

Жители подмосковного Орехово-Зуево отравились контрафактной алкогольной продукцией. Сейчас пострадавшие находятся в больнице. Один из жителей города из-за отравления потерял зрение. Об этом сообщил телеканал "360" со ссылкой на пресс-службу регионального ведомства.

По версии следствия, 29 января пострадавшие купили несколько бутылок виски и текилы с этикетками Jack Daniel's и Olmeca Gold. Суррогатный алкоголь из метилового спирта жителям Орехово-Зуево продали двое мужчин. Цена на поддельный алкоголь была в разы меньше среднерыночной.

Правоохранительные органы нашли гараж, в котором нашли несколько ящиков с бутылками сомнительного происхождения.

Сотрудники полиции возбудили уголовное дело по статье "Сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекший по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью человека".

Россия. ЦФО > Алкоголь > ria.ru, 27 февраля 2017 > № 2088575


Россия. ЦФО > Алкоголь. Агропром > gazeta.ru, 26 февраля 2017 > № 2086618

Во все пенные

Как открыть собственный бар в Москве

Николай Ильин

Крафтовая революция, начавшая в Петербурге, несколько лет назад захлестнула и Москву, и теперь количество подобных баров в столице зашкаливает. Несмотря на это, крафтовые бары и теперь появляются в городе, как грибы после дождя. Следом за ними подтянулись и пивоварни, на запуск которых, как оказалось, требуются совсем незначительные средства: всего-то 100 тыс. рублей

Кризис – время для старта

На фоне крфтовой революции вдвойне отчаянным шагом кажется идея открыть бар на Чистых прудах, где подобных заведений пруд пруди. Однако Артем Зимаков и Александр Сухов посчитали иначе. Их взгляды на бизнес и крафт совпали, и летом 2016 года бизнесмены учредили собственный бар Beermood на Чистопрудном бульваре.

Предприниматели действовали осознанно: Зимаков успел наработать опыт и отметиться такими ресторанными проектами, как «Жан-Жак» и «Джон Донн», а после задумался о собственном заведении. Сухов взял на себя оформление пространства бара.

Запуск места потребовал всего месяц. «Самым долгим выдался ремонт в баре: он казался бесконечным. В остальном, процесс оформления юридического лица и прочая «бумажная волокита» показались очень быстрыми», - вспоминает Зимаков.

По его словам, инвестиции в проект требуют совсем не космических средств. «Чтобы открыть свой бар, нужно 4 миллиона рублей. И, конечно, большая часть бюджета – это аренда и строительство. Если вы въедете в уже готовое помещение, то 2-х миллионов достаточно», - говорит предприниматель.

Напоследок Зимаков делится советами, как открыть собственное место. «Первое, что нужно – это выбрать место локации. Для этого необязательно рассматривать только центр, ведь спальные районы – также отличное место для локальных барных историй. Второе – заложить в смету арендную ставку, строительные расходы, вентиляцию, оборудование и себестоимость сырья. И, конечно, не стоит открываться в кредит. А в остальном нужна только удача и вера в собственные силы. Кризис – отличное время для новых открытий».

Потеснить гигантов

Российский рынок пива давно стал вотчиной транснациональных гигантов, поделивших рынок вдоль и поперек. По данным маркетингового агентства Nielsen, из них на четверку международных пивоваренных компаний в 2015 году приходилось 73,5% производства (Carlsberg — 34,7%, Heineken — 12,9%, Anheuser-Busch InBev — 12,8%, Efes — 13%).

Оставшуюся четверть рынка делят более 300 независимых предприятий, которые производят как «массовые», так и авторские сорта. Для сравнения: в США в 2015 году работало 4,27 тыс. частных пивоварен.

Однако мало-помалу «фаст-фудовое-пиво» уступает в конкуренции экспериментальным, малообъемным сортам – так называемому крафту. По оценкам экспертов, этот рынок составляет всего 1-2% от всего производства – и с каждым годом растет. За пять лет с 2010 года количество крафтовых пивоварен выросло с 13 до 98, свидетельствуют данные «САН ИнБев». И это не предел, тем более, что открытие собственной частной пивоварни требует совсем незначительных инвестиций.

Глоток вдохновения

«В 2014 году я впервые попробовал российское крафтовое пиво от AF-brew, - вспоминает владелец пивоварни Amorales brewery Владислав Гусаченко. – Тогда для меня открылся совершенно новый мир. Однако тогда еще не было такого разнообразия марок, и можно сказать, что крафт оставался дефицитным товаром». Так у Гусаченко и родилась идея заняться пенным направлением вплотную.

За два года многое изменилось: на отечественном рынке появилось «нереальное количество» крафтовых мини-пивоварен, которые все продолжают и продолжают появляться, говорит предприниматель. «Если смотреть по Москве и области – тут около 20-30, если не больше, пивоварен, которые делают достаточно качественный продукт. Плюс в Москву привозят пиво из Петербурга и других областей и краев, что создает в городе немалую конкуренцию. Во многих пабах создается так называемая очередь на краны», - отметил он.

Успех к Гусаченко пришел через интернет: продвижение Amorales brewery начиналось с социальных сетей. «С большинством мы познакомились в Instagram, продолжили общение в «ВКонтакте» и уже после начинали работать, - вспоминает он. – С некоторыми завязывались дружеские отношения, что порой упрощало сбыт, но утяжеляло расчеты. Некоторые считали, что раз друг, то с деньгами можно подождать».

Гусаченко работает «на свои», вкладывая средства из собственного кармана и не обращаясь к инвесторам. Бизнесмен закупает сырье у петербургской «Стратегии 21», которая ввозит качественный бельгийский солод и разнообразные виды хмеля (включая новозеландские и австралийские), и московской фирмы «Грейнрус», почти 20 лет занимающейся поставками для пивоваров и агропромышленного комплекса. «Когда нужно что-то очень срочно – у них очень удобный сайт для заказов, - отметил пивовар и добавил, - Поставщиков найти не сложно: чаще они находят тебя сами. У них тоже конкуренция немалая – стараются сами выходить на контакт с производителем». Однако качественное сырье – это половина рецепта успеха, уверен Гусаченко. «Если предприниматель решил заняться производством пива – обязательно нужно искать грамотного технолога, это залог успешного будущего пивоварни», - подчеркнул он.

Из провизоров – в пивовары

Химический опыт привел на пенный рынок и Дмитрия Волкова – основателя контрактной пивоварни Nuclear Brewery. Провизор по образованию, он всегда любил экспериментировать, а тур по Англии подтолкнул к новым открытиям. «Моя история любви к крафтовому пиву началась несколько лет назад, когда, путешествуя по Великобритании и следуя понятной мне метке CAMRA (Campaign for Real Ale), я открыл для себя такие стили, как IPA (Indian Pale Ale), сначала даже не понимая, в чем «фишка», и как найти подобное пиво где-то еще, и лишь дедуктивным методом пришел к понимаю этого и других стилей: RIS (Russian Imperial Stout), mild (маилда), amber (амбера) и т.д.», - вспоминает Волков.

На тот момент российский рынок пива был представлен преимущественно лагерами, а когда началась «крафтовая революция», Волкову с друзьями пришла идея попробовать варить пиво самому. «Имея к тому моменту сформированный багаж знаний о стилях, я начал более детально изучать биохимию этого процесса, историю сортов, а позже понял, что моих знаний и страсти к экспериментам достаточно, чтобы попробовать сварить пиво в промышленных масштабах», - заметил он.

За несколько лет ситуация изменилась, а конкуренция обострилась: на рынке появились свои «крафтовые гиганты» - пивоварни, которые крепко стоят на ногах, имеют узнаваемый бренд, лояльных потребителей, неплохие обороты и налаженную дистрибуцию. «Рынок растет, интерес к крафтовому пиву все выше, что дает возможность роста всем игрокам в данном сегменте, независимо друг от друга, без «грызни» за место под солнцем. Это, в свою очередь, формирует благодатную почву для появления все новых и новых пивоварен», - отметил бизнесмен.

Запуск контрактного производства потребует совсем незначительных вложений: аренда производственных мощностей, покупка ингредиентов на 1 тонну пива обойдется в среднем в 100 тыс. руб. «Думаю, что это и есть тот минимум, на который нужно ориентироваться, если мы рассматриваем контрактное производство», - добавил он.

Напоследок Волков, давая советы начинающим пивоварам, заметил: «Прежде всего, позаботьтесь о качестве вашего продукта. При наличии качественного продукта инвестиции, например, в маркетинг будут меньше, ведь за вас скажет ваше пиво. И помните: владельцы баров и магазинов всегда заинтересованы в новых интересных и качественных сортах пива: оттачивайте мастерство, читайте специальную литературу, следите за тенденциями, пробуйте то, что варят конкуренты, пробуйте разные стили и не бойтесь экспериментировать».

Россия. ЦФО > Алкоголь. Агропром > gazeta.ru, 26 февраля 2017 > № 2086618


Германия > Алкоголь > bfm.ru, 24 февраля 2017 > № 2085940

В ФРГ вместо водки продают яд: в обороте сотни бутылок с метанолом

В Германии в продажу попали сотни бутылок с ядовитой водкой. Содержание метанола в этой водке в 400 раз превышает максимально допустимую норму

Германия тоже столкнулась с паленой водкой — в оборот попали сотни бутылок с ядовитым метанолом. Министерство по защите прав потребителей предупредило немцев об опасности употребления поддельной водки Diamond Vodka, сообщает Deutsche Welle.

Власти предостерегают, что употребление этой «водки» опасно для жизни, это может привести к потере зрения и даже к смертельному исходу. В ней содержится 15 грамм метанола на литр жидкости: это в 400 раз превышает максимально допустимую норму.

В начале этого месяца таможенники конфисковали в одной из квартир 1028 бутылок фальшивой Diamond Vodka. Речь идет именно о ней, рассказал Business FM главный редактор русскоязычного портала в Германии «Руслайф» Дмитрий Гребенщиков.

«Это произошло 1 февраля. Изъяли тысячи бутылок этой водки, и против двоих мужчин, которым 80 и 60 лет, возбуждают уголовное дело. Эта водка была откуда-то завезена. Главное было сообщить, чтобы люди вообще ее не употребляли. Они оценивают возможность, что 37 бутылок было уже продано в октябре 2016 года на черном рынке. Это вопрос сложный. Они могли каким-то магазинам это поставить кустарным образом и в магазин могли это продавать. Такое маловероятно, но возможность есть. Потом они могли как-то эту водку завезти и пытаться сами продавать по знакомым и так далее. У нас немцы вообще больше пиво пьют. Среди русскоязычных, они уже любят какие-то определенные марки. Потом у нас в русских магазинах достаточно разной продукции, что касается водки, тоже. Поэтому звучит странно, если честно».

Происхождение палёной водки полицейские пока не определили. Против жильцов квартиры и еще одного мужчины начато расследование по подозрению в «продаже товаров, добытых преступным путем», и уклонении от налогов.

Германия > Алкоголь > bfm.ru, 24 февраля 2017 > № 2085940


Германия > Алкоголь > dw.de, 23 февраля 2017 > № 2084039

Министерство по защите прав потребителей федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия на западе Германии предостерегает граждан от потребления поддельной водки марки Diamond Vodka, сотни бутылок которой уже попали в оборот. Как отмечается в официальном уведомлении, размещенном в четверг, 23 февраля, на сайте ведомства, употребление этого алкогольного напитка, содержащего метанол, опасно для жизни.

Сотрудники регионального управления по таможенным расследованиям и дознанию в начале февраля обнаружили на одной квартире в Дуйсбурге и конфисковали 1028 бутылок фальшивой Diamond Vodka. По их данным, примерно еще 350 бутылок к тому времени было продано, по всей видимости, из-под полы. Происхождение алкоголя пока неизвестно.

Водка с метанолом

Анализ напитка показал содержание 15 граммов метанола на один литр жидкости, что в 400 раз превышает максимальную допустимую норму. Немецкие власти предупреждают, что потребление этой "водки" может привести к потере зрения или даже к смертельному исходу.

Против жильцов квартиры и еще одного мужчины начато расследование по подозрению в продаже товаров, добытых преступным путем, и уклонении от налогов.

Германия > Алкоголь > dw.de, 23 февраля 2017 > № 2084039


Франция > Алкоголь > rusbenelux.com, 22 февраля 2017 > № 2083143

Самая дорогая в мире бутылка рома, созданная при сотрудничестве французского ромового дома Clément и ювелирного дома Филиппа Турнера, продана во Франции за 100 тысяч евро.

По данным агентства, бутылка сделана из хрусталя марки Баккара и украшена 18-каратным золотом, а также четырьмя каратами бриллиантов. Содержимое — ром Clément 1966 года, который никогда ранее не продавался. Существует всего около 40 бутылок такого напитка.

Покупателем оказался итальянец, чье имя не сообщается. Часть суммы (около 15 тысяч евро) перевели ассоциации по борьбе с серповидноклеточной анемией (APIPD). Это наследственная гемоглобинопатия, связанная с нарушением строения белка гемоглобина, при котором он приобретает особое кристаллическое строение, сообщает РИА Новости.

Генеральный директор дома Clément признался, что задавался вопросом о том, найдется ли человек, который захочет купить такую бутылку.

Как отмечает агентство, также было создано восемь похожих бутылок меньшего размера стоимостью 19 тысяч евро каждая. Последняя и самая дорогая бутылка нашла покупателя менее чем за два месяца.

Франция > Алкоголь > rusbenelux.com, 22 февраля 2017 > № 2083143


Россия. ЦФО > Алкоголь > mos.ru, 21 февраля 2017 > № 2082687

Ограничение на продажу спиртного, в том числе пива, а также прохладительных напитков в стеклянной таре будет действовать в местах проведения массовых мероприятий.

В четверг, 23 февраля, в столице ограничат продажу алкоголя. В местах проведения массовых мероприятий запретят торговать как крепкими спиртными, так и слабоалкогольными напитками и пивом в любой ёмкости. Кроме того, под временные ограничения попадут прохладительные напитки в стеклянной таре.

Запреты коснутся как самих мест массовых гуляний, так и магазинов, расположенных рядом.

«Ограничительные меры по продаже алкоголя необходимы для предотвращения травматизма, а также профилактики противоправных действий», — отметил глава Департамента региональной безопасности Владимир Черников.

В этом году День защитника Отечества выпадает на четверг, 23 февраля. В связи с этим в четверг и пятницу горожане отдыхают. К празднику парки подготовили специальную программу. Так, например, в «Сокольниках» пройдёт конкурс «Battle-сани», а в Парке Горького — квест «Тайны военного городка» и экскурсия «Великая Победа и выставка образцов трофейного вооружения 1943–1948 годов».

Вечером все желающие смогут посмотреть салют. Его запустят с 16 городских площадок, главными из которых станут Поклонная гора и Воробьёвы горы. Огненное шоу начнётся в 21:00. За 10 минут 72 салютные установки сделают 10 тысяч выстрелов. Диаметр купола каждого из салютов составит 300 метров. В вечернем небе горожане смогут увидеть вспышки красных, белых и зелёных искр.

Россия. ЦФО > Алкоголь > mos.ru, 21 февраля 2017 > № 2082687


Россия > Алкоголь > ria.ru, 21 февраля 2017 > № 2082070

Замруководителя фракции "Единая России" Виктор Пинский считает необходимым ужесточать политику в области регулирования оборота алкоголя.

Как сообщает пресс-служба фракции ЕР, депутаты Госдумы в среду встретились с руководителем Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (РАР) Игорем Чуяном.

"Всем очевидно, что ужесточать политику в области регулирования оборота алкоголя нужно", — сказал первый заместитель руководителя фракции Пинский, слова которого цитирует пресс-служба.

Депутат назвал чудовищным количество россиян, гибнущих от отравлений некачественным алкоголем.

"С появлением ЕГАИС с рынка практически ушла так называемая "серая" водка. Это алкоголь заводского качества, который производили крупные игроки, но без уплаты налогов. Однако осталась водка "черная" — то, что разливается кустарно в небольших цехах, с непонятным качеством, и продается в магазинах, у которых нет лицензии. Это сегодня, пожалуй, самый опасный вариант для покупателей алкогольной продукции. Магазинов таких много и количество их практически не меняется. Нам с коллегами об этом сообщают наши регионы", — отметил Пинский.

По мнению руководителя Росалкогольрегулирования, решить проблему должны изменения в законодательство, которые уже внесены в Госдуму, отмечается в пресс-релизе.

"Магазины без лицензии практически открыто торговали нелегальным алкоголем. Никто ничего не боялся. Была отработана система, когда в случае проверки ответственность на себя брал конкретный человек, физлицо, который говорил: виноват, каюсь, и выплачивал штраф 1,5 тысячи рублей. Мы предлагаем усилить административное наказание для должностных лиц и снизить порог для возникновения уголовной ответственности", — сказал Чуян, которого цитирует пресс-служба.

Россия > Алкоголь > ria.ru, 21 февраля 2017 > № 2082070


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 21 февраля 2017 > № 2081983

"Укрспирт" не станет повышать цены на спирт

Государственное предприятие спиртовой и ликеро-водочной промышленности "Укрспирт" не будет поднимать цены на спирт этиловый ректификованный с 1 марта 2017 года. Об этом сказано в пресс-релизе госконцерна.

Сообщается, что после встречи с руководством Минагрополитики, производителей и представителей ассоциации Легальных производителей алкоголя ГП "Укрспирт" приняло решение не применять второй этап повышения цены на спирт этиловый ректификованный.

Напомним, "Укрспирт" повысил цены на спирт на 10,6% с января и анонсировал ранее еще одно повышение на 8% с 1 марта.

Ранее сообщалось, что Ассоциация легальных производителей алкоголя обратилась к министру агрополитики с заявлением, что в Украине с 1 января 2017 года необоснованно повышена цена спирта.

После этого министр аграрной политики Тарас Кутовой рекомендовал ГП "Укрспирт" отменить повышение цены на спирт.

ГП "Укрспирт" — крупнейший производитель спирта и спиртосодержащей продукции в Украине. Общая производственная мощность ГП "Укрспирт" — более 30 млн декалитров в год. Его работу обеспечивает 41 производственная площадка. "Укрспирт" реализует продукцию на внутреннем и внешних рынках. Продукты "Укрспирт" знают на рынках Средней Азии и Кавказа, Туркменистана, Грузии, Азербайджана, Турции, Австрии, Польши.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 21 февраля 2017 > № 2081983


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 21 февраля 2017 > № 2081975

В Украине растут урожаи винограда – МинАП

Урожайность с одного гектара виноградника в Украине на сегодняшний составляет около 100 центнеров с гектара (ц/га). Для сравнения, до независимости Украины цифра была в три раза меньшей — около 30 ц/га. Об этом рассказал начальник отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Департамента земледелия Минагрополитики (МинАП) Виктор Костенко.

"В Украине большой потенциал по производству качественных вин. Территории под насаждения винограда выбираются тщательно, сегодня это около 45 тысяч га. Сейчас мы собираем гораздо больше урожая за счет внедрения новейших технологий на виноградниках, качественного посадочного материала и бережного ухода за ними", — отметил Костенко.

По его словам, в Украине есть гусловия для увеличения площадей под виноград до 300 тысяч га. Такое увеличение в перспективе может быть оправданным, поскольку спрос на качественные вина в мире достаточно большой, уверен представитель Минагропрода.

Он напомнил, что в рамках господдержки аграриев на 2017 год, которая составляет 5,4 млрд грн, 75 млн грн предусмотрено на поддержку виноградарей, садоводов и хмелеводов.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 21 февраля 2017 > № 2081975


Украина. Россия > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080250

«Ведомости»: Украина стала крупнейшим покупателем российского мяса.

Украина осталась крупнейшим покупателем российского пива и впервые стала крупнейшим покупателем российского мяса, оттеснив на второе место Казахстан.

Согласно публикации, в 2013-2014 годах Украина практически не закупала мясо и субпродукты у России, однако в 2016 году в Украину отправилось 47,89 тыс. т этой продукции. Поставки пива за год увеличились в 1,5 раза — до 38,46 млн дал. По данным ФТС, почти 30% от всего российского экспорта пива и мяса приходится на Украину.

В 2015 году власти Украины в ответ на российское продуктовое эмбарго ввели запрет на поставки большинства продуктов из России, в том числе пива и мяса. По данным Госслужбы статистики Украины, сообщают «Ведомости», за январь-ноябрь 2016 года импорт мяса из России на Украину сократился более чем в 40 раз, до $15,4 тыс. (данных в натуральном выражении служба не публикует).

По пиву динамика похожая, говорит сотрудник службы, не приводя точных данных. Представитель министерства аграрной политики Украины не смог объяснить динамику экспорта российской продукции на Украину.

Представитель ФТС не смог уточнить, в какие украинские регионы Россия поставляет продукцию. Поставки в Луганск и Донецк могут быть зафиксированы как экспорт на Украину, а Госслужба статистики эти данные не фиксирует, объяснил разницу сотрудник украинской службы.

Собеседники «Ведомостей», представители отрасли, знают, что российские продукты поставляются в самопровозглашенные Луганскую и Донецкую народные республики (ЛНР и ДНР).

Источник, близкий к руководству ДНР, рассказал газете, что ввоз продуктов из России действительно вырос, но в разы меньше оценок ФТС.

«Ведомостям» удалось ознакомиться с детальной таможенной статистикой, которая свидетельствует о том, что получателями практически всей экспортированной за последние два года на Украину говядины и свинины значатся компании из Луганской и Донецкой областей.

Украина. Россия > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080250


Россия. ЮФО. ЦФО > Алкоголь > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080249

Винодельня «Кубань-Вино» подвела итоги работы на «ПРОДЭКСПО-2017».

Компания «Кубань-Вино» приняла участие в ежегодной Международной выставке «ПРОДЭКСПО», которая прошла в ЦВК «Экспоцентр» в Москве. В этом году на стенде винного холдинга «Ариант» было представлено сразу несколько новинок, которые пока еще не вышли на рынок, сообщает Advis.ru.

Стенд холдинга «Ариант», в состав которого входит винодельня «Кубань-Вино», по традиции стал одним из самых популярных на выставке. Его посетили заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко; президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович: президент Союза Сомелье и Экспертов России, автор гида «Российские вина» Артур Саркисян; винный критик, президент Независимого Винного Клуба Владимир Цапелик, а также блоггеры и просто любители хорошего вина. «Считаю, что вина из увяленного винограда, такие, как «Цитронный Магарача» от «Кубань-Вино», должны быть представлены на нашем рынке. Кроме того, хотел бы похвалить классическое игристое «Кюве Александр. ARISTOV» и каберне по белому из серии «Ангелы и Демоны», — отметил заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко. Особенность белого вина серии «Ангелы и Демоны» в том, что оно производится из красного сорта винограда Каберне. Это особая редкость в российском виноделии.

На рынок вино выйдет в конце февраля – начале марта. А в производстве нового игристого экстра-брюта «Кюве Александр. ARISTOV» соблюдены все традиции производства классического шампанского: от сорта винограда Пино Нуар до внешнего вида – французской бутылки из провинции Шампань. Всего будет выпущено 22 000 бутылок. Это первое вино, произведенное виноделами «Кубань-Вино» из сорта винограда Пино Нуар. Отдел продаж компании традиционно провел годовые переговоры с крупнейшими партнерами. «Мы провели более 100 запланированных встреч с действующими и новыми партнерами. На выставке был определен вектор сотрудничества и развития на текущий год», — отметила директор по продажам ООО «Кубань-Вино» Кира Цыпина.

«Выставка «ПРОДЭКСПО» — это единственная площадка в стране, которая позволяет за неделю получить максимум информации о состоянии рынка, новинках, тенденциях, поставщиках, все оценить глазами», — комментирует директор по маркетингу винного холдинга «Ариант» Сергей Заварухин. Для специалистов отрасли дегустации проводила директор по производству Ванда Ботнарь. Гости стенда винодельни отметили, что такой персонифицированный подход показывает отношение компании к потребителю, а также дает возможность из первых рук получить оценку продукции. «Посетители нашего стенда, и винные критики, и рядовые любители вина, высоко оценили новинку – «Цитронный Магарача».

Отметили его уникальность и неповторимость в технологии производства и органолептике. Таких продуктов у российских производителей нет совсем, поэтому продолжения потребители будут ждать с нетерпением», — отметила директор по производству компании «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. «Цитронный Магарача» — сладкое или, как его еще называют, «изюмное», вино изготовлено естественным способом из увяленного винограда одноименного сорта, произрастающего на Таманском полуострове и собранного вручную. Длительная (18 месяцев) выдержка в дубовых бочках придает этому вину неповторимые органолептические свойства. Вино выйдет ограниченной партией – всего 2 000 бутылок. «Уникальный образец вина от компании «Кубань-Вино». Уверена, что мало кому выпадет счастье получить наслаждение от этого вина. Я оказалась в числе счастливчиков!», — прокомментировала президент выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян.

Россия. ЮФО. ЦФО > Алкоголь > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080249


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter