«Алкоголь в РФ и за рубежом»

— раздел базы данных 1998–2018гг. Polpred.com Обзор СМИ.

Производство, потребление, торговля. Виноградники. Интернет-доступ на все материалы по отрасли, 12 месяцев — 46000 руб. См. Как пользоваться.

Алкоголь Новости и аналитика (15603 документа)

Топ-лист
Все страны
Россия всего в архиве статей 7420 / об этой стране с 1.8.2009 по 21.2.2018 читателями скачано статей 168269 (в т.ч. ЦФО 610 / 12810, СЗФО 308 / 6342, ЮФО 818 / 14247, ПФО 424 / 12680, УФО 110 / 6384, СФО 271 / 6992, ДФО 107 / 2619, СКФО 239 / 3334) • Украина 1248 / 13931Грузия 880 / 12425Франция 576 / 12304Белоруссия 637 / 7444Молдавия 934 / 7149США 420 / 7076Великобритания 432 / 6697Казахстан 252 / 6355Чехия 338 / 5575Китай 370 / 5057Италия 283 / 3893Германия 206 / 3868Польша 227 / 3655Бельгия 199 / 3249Евросоюз 306 / 3187Нидерланды 131 / 2983Австралия 106 / 2894Абхазия 26 / 2765Корея 67 / 2293Япония 104 / 2241Дания 236 / 2025Финляндия 192 / 1934Армения 245 / 1815Азербайджан 75 / 1421Латвия 162 / 1335Турция 82 / 1305Испания 93 / 1063Швеция 80 / 972Греция 35 / 885ЮАР 46 / 869Литва 79 / 777Израиль 49 / 725Исландия 4 / 695Мексика 57 / 653Тайвань 23 / 653Индия 54 / 643Эстония 153 / 616Болгария 51 / 592Аргентина 45 / 537Ирландия 44 / 527Узбекистан 97 / 483Киргизия 47 / 446Кипр 56 / 439Бразилия 34 / 426Сербия 10 / 407Австрия 25 / 370Швейцария 30 / 366КНДР 12 / 360Шри-Ланка 3 / 357 | Главное | Персоны | Все новости

Персоны: ньюсмейкеры, эксперты, первые лица — по теме «Алкоголь в РФ и за рубежом» в Polpred.com Обзор СМИ, с указанием числа статей по данной группе отраслей в нашей базе данных. В разделах "Персоны", "Главное" по данной группе отраслей в рубрикаторе поиска на кнопке меню слева "Новости. Обзор СМИ" с 1.8.2009 по 21.02.2018 размещено 327 важных статей, в т.ч. 110 VIP-авторов, с указанием даты публикации первоисточника.
Топ-лист
Все персоны
Мечетин Александр 9, Дробиз Вадим 4, Шепс Исаак 4, Каширин Максим 3, Тарико Рустам 3, Толмачев Олег 3, Фомичев Олег 3, Балабас Евгений 2, Глусь Александр 2, Грибов Яков 2, Гурдин Константин 2, Добров Дмитрий 2, Жилин Иван 2, Звагельский Виктор 2, Корнеев Анатолий 2, Лаборд Жан-Мари 2, Макфарлейн Стюарт 2, Николаев Михаил 2, Павленко Янина 2, Расмуссен Йорген Буль 2, Сердюк Игорь 2, Тарасов Алексей 2, Хатиашвили Сандро 2, Шпаков Дмитрий 2, Алексеев Виктор 1, Алексиев Димитар 1, Андреева Надежда 1, Антинори Лодовико 1, Антинори Пьеро 1, Арсюхин Евгений 1, Барбашов Игорь 1, Белковский Станислав 1, Бойко Николай 1, Булах Игорь 1, Булгари Джованни 1, Булгерони Алехандро 1, Бухаров Игорь 1, Величко Сергей 1, Гендлин Владимир 1, Георгунтзос Георгиос 1, Гольчикова Ольга 1, Горкун Анна 1, Грабар Вениамин 1, Григорьев Андрей 1, Долан Майкл 1, Дубовик Сергей 1, Дурнин Гэвин 1, Дымарский Вадим 1, Емельянович Виктория 1, Еременко Екатерина 1, Журкин Дмитрий 1, Зивенко Сергей 1, Зотин Александр 1, Иванюк Роман 1, Ивушкина Ольга 1, Калабин Евгений 1, Калиев Амиржан 1, Калинкин Олег 1, Каныгин Павел 1, Кашпер Евгений 1, Керл Йен 1, Кларк Алан 1, Клюев Андрей 1, Козловский Сергей 1, Куркин Константин 1, Лабутин Михаил 1, Лебедев Сергей 1, Леон Патрик 1, Лифшиц Александр 1, Лыткин Матвей 1, Магре Бернар 1, Майстренко Александр 1, Мантуров Денис 1, Маршак Яков 1, Мацол Андрей 1, Миннахметов Ирек 1, Неборский Роман 1, Неедлый Йозеф 1, Онищенко Геннадий 1, Попович Леонид 1, Почух Иван 1, Радаев Вадим 1, Радулова Наталья 1, Рамазанов Талант 1, Рейно Жан-Ноэль 1, Ришар Пьер 1, Садулаев Магомед 1, Сазанов Алексей 1, Самсонов Игорь 1, Семак Виктор 1, Сиволап Юрий 1, Смирнов Владимир 1, Соловьев Семен 1, Стрелец Андрей 1, Студенников Сергей 1, Титов Борис 1, Титов Павел 1, Толстых Павел 1, Тройчук Валерий 1, Тэттанже Пьер-Эмманюэль 1, Фомина Ирина 1, Хазин Михаил 1, Халтурина Дарья 1, Харт Кеес ‘т 1, Цвень Александр 1, Чуян Игорь 1, Швец Павел 1, Шевченко Евгений 1, Шефлер Юрий 1, т'Харт Кеес 1

alco.polpred.com. Всемирная справочная служба

Официальные сайты (59)

Алкоголь (59) Международные сайты 3, Армения 4, Белоруссия 1, Бельгия 2, Великобритания 1, Германия 1, Греция 3, Евросоюз 3, Испания 1, Китай 2, Куба 1, Мексика 5, Намибия 1, Польша 1, Сейшелы 1, США 2, Украина 4, Франция 1, Чехия 1, Чили 3, ЮАР 2, Ямайка 1, Япония 1, Россия 13, Гонконг 1

Представительства

Инофирмы в России

Ежегодники polpred.com

Деловые новости

Полный текст |  Краткий текст


Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 19 февраля 2018 > № 2501715

Три японских производителя пива и других напитков сообщили о росте прибылей в 2017 году

Четыре ведущих в Японии производителя пива и других напитков опубликовали информацию о своих прибылях за 2017 год. Три компании зафиксировали рост прибылей в результате активных продаж за пределами Японии.

Suntory Holdings сообщила о том, что операционные доходы фирмы составили примерно 2 миллиарда 400 миллионов долларов, увеличившись на 3,2% по сравнению с годом ранее.

Прибыли Asahi Group Holdings выросли на 32,2% и составили 1 миллиард 840 миллионов долларов.

Kirin Holdings сообщает, что прибыли компании увеличились на 6,8%, составив 1 миллиард 830 миллионов долларов.

Фирма Sapporo Holdings уступила свои позиции. Ее прибыли сократились на 16% до 160 миллионов долларов.

Три фирмы, получившие высокие прибыли, воспользовались растущими продажами в Европе, Азии и США, преодолев последствия сокращения рынка продаж пива в Японии.

Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 19 февраля 2018 > № 2501715


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 19 февраля 2018 > № 2502029

Хлопонин рассказал о борьбе за качество коньяка и шампанского.

Правительство РФ до конца года предложит поправки в законодательство о производстве и обороте алкоголя, которые позволят гарантировать качество коньяка и шампанского в продаже.

«Меня пугает, когда вместо коньяка на полках появляется чистый спирт с красителем, который в него добавляют и продают под маркой «коньяк», — заявил в кулуарах Российского инвестиционного форума в Сочи вице-премьер Александр Хлопонин, курирующий эту отрасль.

Он пояснил, что на сегодня несоответствие напитка стандарту не приводит к его изъятию из магазинов.

«У нас много что не соответствует ГОСТу. Когда говорим о том, что коньяк должен производиться из определенного типа винограда — а он вообще не произрастает на территории Российской Федерации, — всё равно продолжает называться коньяк», — посетовал вице-премьер.

В настоящее время завершается реформирование оборота вина. «И дальше поехали: коньяк — отдельно, шампанское — отдельно, пиво — отдельно», — продолжил Хлопонин.

«В этом году хотим завершить, всё закончить и радоваться, что люди пьют качественные напитки», — цитирует «РИА Новости» слова вице-премьера.

Как писал iz.ru, в России разрабатывают новый национальный стандарт по классификации и идентификации алкоголя. В феврале Роскачество начало проверку коньяка, продающегося в российских магазинах.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 19 февраля 2018 > № 2502029


Украина. Молдавия. Евросоюз > Алкоголь > interfax.com.ua, 19 февраля 2018 > № 2502443

Молдавская Purcari Wineries Public Company Limited (ранее – Bostavan) в январе-сентябре 2017 года увеличила продажи вина в Украине до RON3,29 млн ($0,87 млн по текущему курсу), сообщается в проспекте IPO компании на ее сайте.

Согласно ей, продажи более дорогого вина под ТМ Purcari увеличились на 54,2% – до RON1,8 млн.

Purcari отмечает, что такие результаты стали возможны благодаря начавшемуся экономическому восстановлению в Украине, росту популярности вина в регионе и увеличению доли организованной розничной торговли.

Компания указывает, что за отчетный период в натуральных показателях на Украину пришлось 5% ее продаж, в деньгах – 4%, тогда как в 2016 году – по 4%.

Как отмечается в проспекте, в 2014-2016 годах среднегодовое сокращение рынка вина в Украине составило 1%, тогда как рынки крепких алкогольных напитков и пива упали соответственно на 19,1% и 13,9%.

Purcari указывает, что потребление вина в Украине – 4 л в год – существенно уступает показателям соседей: Польша – 6,4 л, Словакия – 14,9 л, Румыния – 16,4 л, Чехия – 20,5 л, не говоря о таких странах как Италия – 33 л и Франция – 43 л.

Компания, ссылаясь в проспекте на данные Euromonitor, рассчитывает на среднегодовой рост рынка вина в Украине в 2016-2020 годах на 2,9% по сравнению с ростом рынка пива на 1,1%.

Euromonitor оценивал рынок вина в Украине в 2016 году в 168 млн литров, или в EUR600 млн с долей премиальных и суперпремиальных марок в 25%. Ведущими на нем выступали три компании: "Логос" (бренд – "Инкерман") – 13,4%, "Баядера" ("Коблево") – 12,1% и "Шабо" – 10,2%.

Эксперты также уточняют, что доля сухих вин в 2016 году составляла 54% по объему и 40% по деньгам, игристых – 32% и 28%, крепленых – 13% и 30%.

Purcari отмечает, что среднегодовой рост ее денежных продаж в Украине в 2014-2016 годах составил 9%, тогда как в натуральных показателях был зафиксирован спад на 11%. Компания преимущественно полагается на сторонних дистрибьюторов для покрытия рынка, однако осуществляет прямые поставки Fozzy Group – одной из крупнейшей сети супермаркетов в стране.

"Краткосрочная стратегия состоит в том, чтобы сосредоточиться на построении брендов Purcari и Bostavan на крупном, высокопотенциальном рынке и расширении своего присутствия в сегменте игристых с особым акцентом на сегменте HoReCa, ориентируясь на структурно меняющуюся отрасль после аннексии Крым, на долю которого приходилось около половины украинских виноградников", – говорится в проспекте.

Как сообщалось, на минувшей неделе Purcari завершила IPO на Бухарестской фондовой бирже, в ходе которого его крупнейшие акционеры продали 49% акций на общую сумму почти $50 млн. В частности, фонд Emerging Europe Growth Fund II, L.P. (EEGF II) под управлением Horizon Capital продал 40,9% акций и сократил свою долю до 22,7%.

Ранее фонды под управлением Horizon Capital были также владельцем "Инкермана", однако после аннексии Крыма в 2016 году выли из компании, продав 20% акций Pan Chang Group Inc. Limited из Гонконса.

Purcari основана в 1827 году, имеет более 1 тыс. га собственных виноградников и четыре производственные площадки в Румынии и Молдове. По данным Nielsen, Purcari владеет двумя известными румынскими брендами вина, на которые совокупно приходится 26% доля рынка в своем сегменте. На долю рынков Молдовы и Румынии пришлось 50,2% продаж компании в 2016 году и 61,1% – за девять месяцев 2017 года.

Purcari в 2016 году увеличила выручку в 1,5 раза – до RON106,76 млн, а ее чистая прибыль возросла в 139 раз – до RON23,11 млн, в том числе в Украине продажи увеличились на 79,6% – до RON3,11 млн. За девять месяцев 2017 года продажи составили RON94,59 млн, а чистая прибыль – RON22,08 млн.

Украина. Молдавия. Евросоюз > Алкоголь > interfax.com.ua, 19 февраля 2018 > № 2502443


Казахстан > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Армия, полиция > inform.kz, 18 февраля 2018 > № 2501433

Незаконная продажа алкоголя выросла в Казахстане

В 2017 году в Казахстане выявлено более 200 правонарушений в сфере незаконного оборота алкоголя. Об этом корреспонденту МИА «Казинформ» сообщили в Министерстве финансов РК. 

«В 2017 году в сфере незаконного оборота алкогольной продукции было выявлено 217 правонарушений, в 173 случаях преступления были раскрыты. В сравнении с 2016 годом наблюдается рост выявленных преступлений и контрафактной продукции. В связи с поручением Главы государства в октябре 2017 года была проведена обширная проверка в этой сфере, что положительно повлияло на ситуацию. Проделанная работа повлияла и на поступления в бюджет от акцизов, общая сумма поступлений выросла на 30% в сравнении с 2016 годом и составила 41 млрд тенге (в 2016 - 29 млрд тенге)», - говорится в ответе ведомства на запрос агентства.

В рамках этой работы прекращена деятельность 47 подпольных цехов по изготовлению алкогольной продукции. Их основная доля приходится на город Алматы (13) и Алматинскую область (11).

«Из теневого оборота было изъято 8 млн 698 тыс бутылок алкоголя, 3 457 тыс 752 фальшивых акцизных марок и 345 867 литров спирта», уточнили в Минфине.

Казахстан > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Армия, полиция > inform.kz, 18 февраля 2018 > № 2501433


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 17 февраля 2018 > № 2502056

В правительстве пообещали не повышать минимальную цену на водку в этом году.

Правительство не планирует повышать минимальную розничную цену (МРЦ) на водку в 2018 году.

«Пока мы не планируем повышать минимальную розничную цену. По этому году у нас не стоит такой задачи. В 2018 году МРЦ не будет повышена», — заявил вице-премьер Александр Хлопонин в интервью «Российской газете», размещённом на сайте издания.

В настоящее время минимальная цена на водку составляет 205 рублей за 0,5 литра.

«К сожалению, зачастую этот механизм (повышение МРЦ — ИФ) используется для недобросовестной конкуренции. Хотим вышибить производителей такого-то алкоголя — и начинается: давайте на него поднимем минимальные розничные цены и таким образом сразу отлетит эта категория производителей. Как сделать так, чтобы этого не происходило, мы прорабатываем с Минфином», — сказал он.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 17 февраля 2018 > № 2502056


Киргизия > Алкоголь. СМИ, ИТ > kg.akipress.org, 15 февраля 2018 > № 2496686

Жогорку Кенеш сегодня, 15 февраля, одобрил в 3 чтениях законопроект о внесении изменений в закон «О рекламе», вводящий запрет рекламы алкогольных напитков в интернете.

Законопроект разработан для реализации Детализированного плана пошаговых мероприятий по демонтажу системной коррупции в сфере антимонопольного регулирования.

Как сообщал заместитель министра экономики Эльдар Абакиров,будут штрафы за нарушение правил рекламирования алкогольных напитков в размере: на граждан в размере 100, на должностных лиц — в размере 200, на юридических лиц — в размере 700 расчетных показателей, то есть от 10 до 70 тыс. сомов.

Как сообщил Э.Абакиров, запрет будет касаться сайтов, находящихся в доменной зоне «KG».

Будут смотреть около 2000 популярных сайтов, куда заходит население.

В свою очередь депутат Алмазбек Токторов («Кыргызстан») говорил, что законопроект наделяет Госантимонополию возможностью выбирать, какой сайт проверять на основании его популярности или непопулярности. Депутат предложил провести антикоррупционный анализ законопроекта.

Запрет будет касаться рекламопроизводителя, рекламораспространителя и рекламодателя, сообщал замминистра.

Tazabek

Киргизия > Алкоголь. СМИ, ИТ > kg.akipress.org, 15 февраля 2018 > № 2496686


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 14 февраля 2018 > № 2495411

В Абрау-Дюрсо создали новую географическую зону для выпуска вина.

Зоной для выпуска вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП) официально признали п.г.т. Абрау-Дюрсо в Новороссийске, где находится одноименная винодельня.

Согласно документу, опубликованному на официальном сайте краевой администрации, это решение принял министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека. Полученный статус позволит производить вина с маркировкой ЗНМП из винограда, который был выращен в границах зоны, сообщает РБК. Ранее подобный статус получили объект на территории Дивноморского сельского округа Геленджика, там расположена винодельня «Усадьба Дивноморская», предприятия «Семигорье», «Голубицкая стрелка», «АФ Юбилейная» в Краснодарском крае, а также «Курень Титаровский 1794», расположенный в пределах Темрюкского района .

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 14 февраля 2018 > № 2495411


Италия. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 14 февраля 2018 > № 2495410

Площадь первого в Адыгее виноградника промышленного масштаба увеличится до 30 га.

Площадь первого в Адыгее виноградника, выращиваемого в промышленном масштабе по итальянской технологии, увеличится весной втрое — до 30 га, сообщил представитель регионального Минсельхоза.

«Из-за особенностей климата в республике предприниматели не сажали виноградники в промышленных масштабах. Первый, на 10 га, экспериментально был разбит в минувшем году в пригороде Майкопа. Саженцы винограда успешно перезимовали, и весной фермер увеличит площадь сада до 30 га. Рассчитываем, что позитивный опыт даст толчок развитию в республике виноградарства по итальянским технологиям», — сказал собеседник агентства.

По его словам, садоводство в Адыгее благодаря субсидиям успешно развивается: предприниматели вкладывают средства в бизнес, имея поддержку государства. На субсидии садоводам в минувшем году в республике направили 70,6 млн рублей, что вдвое больше финансирования за 2016 год. Соответственно и площади выращиваемых по итальянской технологии яблоневых садов в республике в 2017 году увеличились на 200 га до 1,9 тыс. га.

Как прокомментировал ТАСС руководитель фермерского хозяйства «Губаз» Джансух Губаз, определить оптимальные для выращивания в республике сорта «Каберне» и «Мерло» ему помогли специалисты Италии и Молдавии, которые также дали рекомендации по выбору территории виноградника и по уходу за ним. Инвестиции в сад интенсивного типа весной дополнительно составят порядка 10 млн рублей.

«Мы будем выращивать технические сорта винограда, урожай будет перерабатываться на местном винном заводе в Майкопском районе. Ранее они закупали сырье в других регионах Юга России. В перспективе площади под виноградником будем увеличивать», — пояснил предприниматель.

Интенсивный сад считается инновационной технологией, позволяющей получать высокий урожай плодов за счет капельного полива. Вода и минеральное питание подаются через специальные поливные модули каждому дереву в саду, защищенному противоградовой сеткой. Первые саженцы яблонь, привезенные из Италии, были высажены в Адыгее в конце 2010 года, после того как делегация предпринимателей региона побывала в автономной провинции Больцано — Южный Тироль. Специалисты из Итальянской Республики курировали первые шаги коллег из Адыгеи в выращивании садов по интенсивной технологии.

Италия. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 14 февраля 2018 > № 2495410


Казахстан > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Приватизация, инвестиции > kt.kz, 13 февраля 2018 > № 2496009

В Казахстане упростят получение лицензий на торговлю алкоголем, передает Kazakhstan Today.

"На минувшем заседании Межведомственной комиссии по отбору государственных услуг для оказания через государственную корпорацию "Правительство для граждан" принято решение оптимизировать государственные услуги по линии Комитета государственных доходов. До конца этого года предпринимателям станет значительно легче получать лицензии на хранение, а также оптовую и розничную реализацию алкогольной продукции", - сообщили в пресс-службе "Правительства для граждан".

Как отметили в госкорпорации, сегодня для получения лицензии предпринимателям необходимо предоставить пакет из четырех документов. После оптимизации достаточно будет заполнить форму сведений на портале электронного правительства. Все необходимые данные госорган получит автоматически из соответствующих информационных систем. Нужно будет только оплатить госпошлину и подписать заявление своей ЭЦП.

Помимо этого, будут значительно сокращены сроки получения лицензии: с 15 до одного рабочего дня. Кроме того, с 15 до 10 рабочих дней сократится срок выдачи лицензий на производство этилового спирта и табачных изделий.

Стоимость лицензии на хранение и розничную реализации в Астане и городах республиканского значения составляет 100 МРП, в городах районного значения и поселках - 70 МРП, в сельских населенных пунктах - 30 МРП, стоимость лицензии на хранение и оптовую реализацию составляет 200 МРП. Переоформление лицензии - 10% от ставки при выдаче лицензии, дубликат лицензии - 100% от ставки.

Казахстан > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены. Приватизация, инвестиции > kt.kz, 13 февраля 2018 > № 2496009


Азербайджан > Алкоголь > interfax.az, 13 февраля 2018 > № 2495976

Азербайджан рассчитывает существенно увеличить объем экспорта отечественной винной продукции, заявил министр экономики Шахин Мустафаев на пресс-конференции во вторник.

"В 2017 году экспорт азербайджанской винной продукции составил, в целом, $6 млн, из которых около $1 млн поставлено в Китай. Объем экспорта по сравнению с 2016 годом увеличился в 2 раза, но для нас это не предел. Потенциал для экспорта азербайджанских вин очень большой и мы нацелены на увеличение экспортных объемов в разы", - сказал Ш.Мустафаев, отвечая на вопрос корреспондента агентства "Интерфакс-Азербайджан".

По его словам, Азербайджан считает китайский рынок приоритетным для экспорта винной продукции. Поэтому планируется до конца 2018 года открыть Азербайджанский винный дом в Шанхае.

Н.Аббасова

Азербайджан > Алкоголь > interfax.az, 13 февраля 2018 > № 2495976


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 12 февраля 2018 > № 2495359

Вину укажут место.

На этикетках вин появится информация о месте происхождения сырья, из которого изготовлен напиток. Правительство одобрило введение подготовленной Минсельхозом меры, рассказали в Минфине. Сейчас вино считается отечественным, если оно произведено в России. Страна-производитель виноматериала не имеет значения. При наличии всей информации любители нашего вина будут более осознанно делать выбор, подчеркнули разработчики нововведения. Эксперты же убеждены, что в итоге граждане отдадут предпочтение алкоголю из иностранного сырья.

Производителям алкоголя придется указывать на этикетках информацию о стране происхождения сырья (винограда, виноградного сусла и виноматериалов), которое использовалось для изготовления вина и шампанского. Такие требования содержатся в поправках в закон «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта». Их разработали в Минсельхозе. В правительстве концептуально одобрили документ без замечаний. Об этом «Известиям» сообщили в Министерстве финансов.

Цель нововведений — повысить информированность населения, что позволит потребителям сделать более осознанный выбор. Кроме того, это создаст равные конкурентные условия для производителей, которые используют отечественное и иностранное сырье.

По данным Минсельхоза, значительная часть произведенных в России тихих и игристых вин изготовлена с применением импортных материалов. Потребитель может быть введен в заблуждение, когда сознательно выбирает отечественный продукт, который им по сути не является. Тем самым покупатель стимулирует зарубежное сельское хозяйство.

По оценкам Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), до 50% отечественных вин произведено из зарубежного виноматериала. По данным Росстата, в прошлом году в России изготовили 322 млн л. Импорт составил ориентировочно 235 млн л, подсчитали в ЦИФРРА (официальной статистики по ввозу вина и материалов Федеральная таможенная служба еще не подготовила).

Минэкономразвития в своем отзыве на законопроект отметило, что мера может привести к удорожанию продукции. Если раньше комплекты этикеток заказывали оптом, то в будущем это придется делать отдельно на каждый купаж и акратофор — аппарат для шампанизации. Чем меньше партия этикеток, тем выше цена, пояснили в ведомстве. На фоне падения спроса это может подтолкнуть потребителей переориентироваться на более дешевые винные напитки. Глава ЦИФРРА Вадим Дробиз считает, что ценники на винных полках из-за этого не изменятся.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 12 февраля 2018 > № 2495359


Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 12 февраля 2018 > № 2495218

Продажи крепкого пива, сидра и лонг-дринков сети магазинов Алко, принадлежащей государству, резко понизились в январе. Пиво стало продаваться хуже на 27 %, сидр – на 12 %, лонг-дринки – на 39 %. В целом, продажи Алко сократились в январе почти на 8 процентов, что является большим спадом.

Причины падания в начале года отчасти заключаются во вступившем в силу новом алкогольном законе, отменившем монополию Алко на продажу пива с высоким содержанием алкоголя, сидра и лонг-дринков. Напитки с максимальной крепостью в 5,5 % доступны теперь в продуктовых магазинах, киосках и на автозаправочных станциях.

На отрицательный результат продаж повлияло также повышение акцизов на алкоголь, в начале года увеличивший цены в среднем на 5 %.

Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 12 февраля 2018 > № 2495218


Азербайджан. Дания > Алкоголь > interfax.az, 12 февраля 2018 > № 2494577

Производитель пива компания "Carlsberg Azerbaijan" в 2017 году увеличила объемы продаж на 9%, отмечается в сообщении.

«В 2017 году компания Carlsberg Azerbaijan смогла остановить падение объемов продаж и вернуться к росту, а также начать реализацию ряда проектов, которые сыграют положительную роль для устойчивого развития компании в долгосрочной перспективе. Carlsberg Azerbaijan сохраняет лидерские позиции на рынке пива Азербайджана»,- говорится в сообщении компании.

Падение объемов продаж компании Carlsberg Azerbaijan, которое началось в 2015 году, было вызвано двумя причинами – девальвацией местной валюты и падением потребления.

"В 2017 году объемы отгрузок компании выросли на 9% по сравнению с 2016 годом, что было обусловлено как нормализацией экономической среды в стране, так и рядом важных шагов, предпринятых руководством компании для оптимизации бизнеса и повышения его эффективности", - подчеркивается в сообщении.

Пивоваренный завод Carlsberg Azerbaijan располагается в городе Хырдалан, в 10 км от Баку. Производственная мощность завода - 10 млн декалитров в год. Ежегодные отчисления Carlsberg Azerbaijan в бюджет составляют порядка 15 млн манатов. Общая сумма инвестиций компании в развитие завода составляет около 50 млн манатов.

Компания производит популярные бренды как Xirdalan, Tuborg, Балтика 7, Балтика 0, Балтика 9, Baltika 4, Балтика КУЛЕР, Efsane, Жигулевское Фирменное, Carlsberg, Holsten, Kronenbourg Blanc, Seth and Riley's Garage Hard Lemon.

Б.Рустамбеков

Азербайджан. Дания > Алкоголь > interfax.az, 12 февраля 2018 > № 2494577


Китай. Евросоюз. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 10 февраля 2018 > № 2495345

Донское вино: как в Европе, но дешевле.

Винодельческое предприятие «Эльбузд» в Ростовской области еще довольно молодое, но уже заинтересовало зарубежных покупателей из Европы и Китая. По качеству его продукция не уступает уровню знаменитых вин, изготовленных во французской провинции Бордо, а стоит дешевле.

Необычное название часто путают с известной кавказской горой Эльбрус. Однако имя компании и бренду дал поселок, находящийся в Азовском районе, в 35 км от Ростова, и одноименная река (название переводится как «ледяная река»). В этом месте у «Эльбузда» 70 гектаров земли, на 25-ти из которых находятся плодоносящие виноградники. Посадки были заложены в 2010 году, хотя подготовкой занялись тремя годами ранее.

– У группы компаний с названием «Эльбузд» уже был к тому времени гостиничный комплекс, ресторанный бизнес и земля за пределами города, поэтому развитие винодельческого направления стало закономерным шагом. Начинать бизнес с нуля достаточно сложно, а то, что уже есть стартовая площадка, помогло развитию этого направления, – рассказал директор по развитию ГК «Эльбузд» Владимир Гончаров.

Начали с тщательного изучения природно-климатических особенностей местности: почвы, грунтовых вод. Обычно в современных российских винодельнях, созданных с нуля, высаживают сразу много сортов и смотрят, как виноград развивает свои показатели. На это уходит 5-7 лет. В «Эльбузде» решили не терять время и привлекли немецких и французских специалистов, которые сразу выбрали идеально подходящие сорта винограда для местных условий. Саженцы закупили в питомнике, где берут посадочный материал создатели французских вин. Семь сортов. Четыре белых: «совиньон блан», «шардоне», «рислинг», «гевюрцтраминер». И три красных: «каберне фран», «мерло», «пино нуар».

По словам Владимира Гончарова, на Дону много суглинистых почв с особым химическим составом, поэтому сорта видоизменяются, а вина получают уникальные характеристики. Все вместе позволило в довольно короткие сроки создать высококачественные вина, в том числе премиальные. «Каберне Фран Гранд Резерв» на международных выставках отнесен к уровню grand cru, во Франции подобное вино может стоить от 80 евро.

Другой особенностью создания нового винодельческого предприятия было то, что перерабатывающий завод строился после того, как начал подрастать виноград. Немецкие специалисты спроектировали его под конкретное сырье, выстроив удобную логистику. Получилось, что переработка расположена в пяти метрах от виноградника – с грядки сразу в чан, – это решило проблему порчи при перевозке. Современное оборудование тоже европейское – немецкое и французское. Закупки происходили в докризисное время, когда уровень цен был иным.

Китай. Евросоюз. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 10 февраля 2018 > № 2495345


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 10 февраля 2018 > № 2495337

Минпромторг РФ предложил продавать качественный алкоголь на селе через автолавки.

Министерство промышленности и торговли РФ предложило продавать лицензионный алкоголь в селах через автолавки. Об этом сообщил на Всероссийском форуме «Новая кооперация» в Ульяновске статс-секретарь — замминистра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.

«Мы хотели бы закрепить возможность продажи качественного легального алкоголя c использованием автолавок, прежде всего в сельских территориях. То есть там, где в принципе нет магазинчиков и куда доставка продукции является на сегодняшний день нерентабельной для того бизнеса, который готов этим заниматься», — сказал он, уточнив, что предполагается продажа с системой ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) и лицензированием.

Ранее на форуме Евтухов сообщил о предложении снизить стоимость госпошлины на лицензию на алкоголь для организаций потребительской кооперации до 1 тыс. рублей. Сейчас пошлина одинакова для всех игроков рынка и составляет 65 тыс. рублей в год.

Замминистра промышленности и торговли РФ также уточнил, что Минпромторг предлагает выплачивать госпошлины на каждый торговый объект, но ее стоимость будет снижена до 20 тыс. рублей. Сейчас размер госпошлины на получение или продление алкогольной лицензии не зависит от количества магазинов, которыми управляет один владелец.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 10 февраля 2018 > № 2495337


Белоруссия. Россия > Алкоголь. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 7 февраля 2018 > № 2495870

Сразу две золотые медали завоевала продукция белорусского предприятия на "Продэкспо-2018" в Москве

Успехом отмечено участие ЗАО "Минский завод виноградных вин" в 25-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо", которая проходит в Москве с 5 по 9 февраля. В конкурсе-дегустации этого крупнейшего продовольственного форума сразу два бренда, представленные предприятием, получили высокую оценку от авторитетного жюри.

Золотых медалей "Продэкспо-2018" удостоены водка "Сваяк. Оригинал" и выдержанное советское шампанское ТМ "Лев Сапега".

Уже не первый раз продукция ЗАО "Минский завод виноградных вин" получает высокую оценку в конкурсе-дегустации международного форума "Продэкспо", который является одним из наиболее значимых ежегодных событий продовольственной отрасли в Восточной Европе. В этом году крупнейшая выставка собрала в Москве около 2,2 тыс. участников из 62 стран. 

"К успеху наше предприятие целенаправленно шло все годы своей работы, шаг за шагом улучшая качество выпускаемой продукции, - подчеркнул генеральный директор ЗАО "Минский завод виноградных вин" Иван Троцкий, комментируя полученные престижные награды. - И результаты "Продэкспо-2018" в очередной раз подтверждают, что нам удалось создать авторитетный и признанный в мире бренд "белорусская водка", а также наладить производство игристых вин, не уступающих по вкусовым качествам известным маркам".

Качество ликеро-водочной продукции завода обеспечивают три главных фактора - чистейшая вода, собственный спирт и использование натуральных ингредиентов. В Брестском филиале компании организовано самое современное производство, которое за счет многоступенчатой инновационной системы фильтрации продукта и высокотехнологичного цикла подготовки воды позволяет выпускать качественные напитки. Также создан цех по производству ароматных спиртов, работающий исключительно на натуральном сырье."Важным шагом стало акционирование Чашникского завода пищевых продуктов и создание на его базе ОАО "Чистый исток 1872". Это позволило получить полный цикл производства ликеро-водочных напитков - от выпуска спирта до изготовления конечного продукта", - отметил Иван Троцкий.

Награда, которая присвоена "Советскому шампанскому", также вполне ожидаема и закономерна. На Минском заводе виноградных вин используются наиболее передовые технологии производства игристых вин. А сам Иван Троцкий защитил докторскую диссертацию по производству шампанского. "Советское шампанское" на заводе изготавливается из французских сортов винограда "шардоне" и "совиньон", которые признаны одними из лучших в мире для производства шампанских вин. Как результат, игристые вина этой марки пользуются популярностью не только в странах постсоветского пространства, но и дальнего зарубежья.

Более того, качество белорусского шампанского высоко оценил сам Жерар Депардье, который посетил Минский завод виноградных вин в конце прошлого года! "У вас делают хорошее шампанское. Включает в себя кислинку от шардоне и фруктовый вкус, элегантность и женственность совиньон. Это хорошее сочетание, придающее исключительно высокое качество напитку!" - заметил известнейший французский киноактер и винодел, продегустировав шампанское под брендом AMBASSADOR. 

Надо отметить, что с момента основания ЗАО "Минский завод виноградных вин" продукция предприятия завоевала уже около 250 наград на различных международных конкурсах-дегустациях в Беларуси, Бельгии, Великобритании, США и России.

"Медали и дипломы престижных выставок - это свидетельство того, что белорусские производители не уступают в конкуренции лучшим зарубежным брендам, - подчеркнул Иван Троцкий. - Об этом говорит и постоянный рост поставок нашей продукции за рубеж. Только за 2017 год завод увеличил экспорт в четыре раза! Сегодня продукция нашего предприятия успешно поставляется на рынки 23 стран мира, среди которых Россия, Казахстан, Армения, Грузия, Литва, Эстония, Германия, США, Канада, Израиль, Турция, Болгария, Китай". А это прямые поступления валютной выручки в экономику страны и удачный пример реализации государственной стратегии, направленной на развитие экспортно-ориентированных производств.

Что не менее важно, высокое качество продукции Минского завода виноградных вин позволяет ему вносить солидный вклад и в общую работу по импортозамещению, которая проводится в нашей стране. Так, если в 2000 году, когда было образовано предприятие, 95% виноградных вин, продаваемых в Беларуси, были импортными, то сегодня около 80% этих напитков в магазинах республики - отечественного производства. Конечно, в этом есть заслуга и Минского завода виноградных вин. А результатом импортозамещения является существенная экономия для страны валютных средств.

"Высокая оценка продукции нашего завода является стимулом к успешной работе в дальнейшем. Мы убеждены, что только товары высокого качества могут быть конкурентными и на белорусском, и на мировых рынках", - подчеркнул Иван Троцкий.

ЗАО "Минский завод виноградных вин" основано в 2000 году. Выпускает широкий ассортимент алкогольной продукции на трех производственных площадках. В Минске организовано производство виноградных и шампанских вин, в Бресте - ликеро-водочных изделий и сидров, в Чашниках - спирта. Компания является лидером по производству виноградных вин в стране и входит в тройку крупнейших производителей ликеро-водочных изделий. Предприятие стабильно находится в десятке крупнейших налогоплательщиков Беларуси.

Белоруссия. Россия > Алкоголь. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 7 февраля 2018 > № 2495870


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 7 февраля 2018 > № 2494543

Хлопонин: Проверка производителей коньяка и шампанского должна завершиться до 1 марта.

Проверка производителей коньяка и шампанского должна завершиться до 1 марта, сообщили в аппарате вице-премьера Александра Хлопонина, курирующего алкогольную отрасль. Проверка идет с осени прошлого года, результаты должны быть подготовлены до 1 марта.

Она охватывает более 100 производителей шампанского и игристых вин, коньяка и бренди. Проверка касается не только производства, но и розничных точек продажи. Проверка стала следствием анализа рынка, проведенного Росалкогольрегулированием. Он показал, что объем поддельного коньяка составляет от 40 до 60%. В частности, за 9 месяцев прошлого года из 99 проверенных лабораториями службы образцов коньяка 40 не соответствовали ГОСТу, то есть содержали спирт не виноградного происхождения. Массовая проверка касается всех производителей коньяка. Всего их в РФ 49, но переработкой винограда и изготовлением коньяка полного цикла занимаются только три.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 7 февраля 2018 > № 2494543


Россия > Алкоголь > akm.ru, 5 февраля 2018 > № 2487698

Роскачество начинает всероссийское исследование качества коньяка. Для участия в проверке эксперты закупят коньяк около 50 торговых марок, произведённых в России (Санкт-Петербург, Москва, Пенза, Республики Татарстан, Дагестан, Северная Осетия и Крым, Московская, Нижегородская, Калининградская и Самарская области, Краснодарский, Ставропольский и Пермский край), Франции, Грузии, Республике Молдова, а также Республике Армения. Об этом говорится в сообщении Роскачества.

Среди проверяемых образцов - как мировые легенды (Арарат, Remy Martin, Martell, Courvoisier, Hennessy), так и локальные бренды ("Киновский", "Три звездочки", "Коктебель", "Старейшина", "Дагестанский" и многие другие).

Стоимость закупки - от 372 руб. до 10 тыс. руб. за единицу товара. Анонимные закупки уже проходят в десяти регионах.

Специалисты протестируют коньяк по показателям безопасности и подлинности, органолептическим показателям - их будут проверять международные эксперты из Франции; по физико-химическим показателям, таким, как крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и токсичные элементы.

Коньяк также будет исследован на наличие ароматизаторов и красителей, жесткость воды, используемой для изготовления, упаковку и сорт спирта, из которого изготовлен исследуемый образец.

Все закупленные образцы коньяка, произведённые в России, изготовлены по ГОСТу ("Коньяк" и "Российский коньяк"). Однако даже если коньяк изготовлен по национальному стандарту, это не дает потребителю гарантии, что он действительно пьет напиток, произведенный с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда, и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее 3 лет. Все потому, что в ГОСТе не прописан точный метод определения природы виноматериала. Поэтому в ходе исследования Роскачество планирует провести тестирование по новейшим точным методикам определения, из какого спирта изготовлен исследуемый образец алкогольного напитка.

Суть теста - в определении соотношения изотопного состава углерода, а также определение наличия ароматизаторов - при помощи методов определения массовой концентрации компонентов ароматизаторов в коньяках. Проверку пройдет лишь та продукция, в основе которой - коньячный спирт, а не пшеничный или картофельный, который, по данным отраслевых союзов, используют недобросовестные производители коньяка.

Дополнительные исследования показателей, не входящих в перечень обязательных для производителей и органов контроля и надзора, станут лакмусовой бумажкой именно качества рынка. По оценкам специалистов - вопросов в области безопасности в ходе исследования Роскачества возникнуть не должно.

Напомним, что исследование качества водки, проведенное в конце прошлого года, не выявило ни одного нарушения. Исследование алкогольной продукции прошло в отношении легального рынка. Аналогичный мониторинг пройдет и в отношении коньяка, реализуемого на российском рынке.

Россия > Алкоголь > akm.ru, 5 февраля 2018 > № 2487698


Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 4 февраля 2018 > № 2483053

Производитель японского рисового вина в первый день весны выпустил продукцию нового урожая

Производитель японского рисового вина -"сакэ"- в одном из городов к западу от Токио, в ознаменование прихода весны предложил своим покупателям свежеизготовленное сакэ. Дело в том, что в воскресенье по древнему календарю в Японии отмечается первый день весны.

Производитель сакэ в городе Ханно, расположенном в префектуре Сайтама, начал разливать по бутылкам продукцию, приготовленную из нового урожая, ровно в полночь в воскресенье, чтобы покупатели смогли отведать это сакэ прямо в тот же день.

Согласно этикеткам на бутылках, это сакэ было произведено утром в первый день весны. Старший жрец близлежащего синтоистского храма посетил этот винодельный завод и помолился о крепком здоровье и о процветании предприятия в этом году.

Япония > Алкоголь > nhk.or.jp, 4 февраля 2018 > № 2483053


Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 3 февраля 2018 > № 2486169

Луцкий спиртзавод, находящийся под управлением государственного предприятия "Укрспирт", стал вторым госпредприятием, которое начало выпускать водку.

Согласно пресс-релизу ГП, Луцкий спиртзавод планирует выпускать государственную водку для экспорта в Германию и на внутренний рынок.

По данным предприятия, пол-литровая бутылка водки будет стоить 80 грн.

Ранее, выпуск государственной водки осуществлял только Житомирский ликероводочный завод.

"Укрспирт" находится в управлении Министерства аграрной политики и продовольствия, которое разработало законопроект о приватизации госкомпании.

Общая производственная мощность ГП "Укрспирт" - более 30 млн дал в год. Его работу обеспечивает 41 производственная площадка.

Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 3 февраля 2018 > № 2486169


Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > mirnov.ru, 2 февраля 2018 > № 2486077

ЛУЧШЕ ВОДКИ ХУЖЕ НЕТ

Водка на Руси - величайшая загадка бытия, практически - код национальной идентичности. Возможно, поэтому так трудно подсчитать, сколько у нас производят и пьют этого зелья.

В Росалкогольрегулировании, главном ведомстве по алкоголю, утверждают, что в 2017 году водки было произведено в России на 9% больше, чем в 2016-м, а продажа ее увеличилась на 2,5%.

Казалось, кто бы сомневался?! Усомнились, однако, в Национальном союзе защиты прав потребителей, заявив, что в минувшем году продажи упали на 17%. Якобы из-за снижения платежеспособности населения, которое перешло на дешевые вина.

По такой логике и пить в стране стали меньше, чему могли бы порадоваться Минздрав и прочие инстанции. Хотя вряд ли наши измученные бедностью граждане потянутся искать утешения в вине - не тот седативный эффект.

Секрет столь разных цифр вроде бы раскрыл глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз, рассказав, что все дело в ЕГАИС - автоматизированной системе контроля производства и оборота алкоголя. Мол, до 2017 года статистикой продаж спиртного занимался Росстат, он не мог подсчитать реализацию алкоголя в каждой торговой точке, которых у нас в стране - только официально! - 222 тысячи.

С 2017 года учет стали производить через ЕГАИС, способную подсчитать каждую проданную бутылку. Чтобы с каждой в казну рубли капали. Но эта система до июля не успела заработать в сельской местности, поэтому, по словам В. Дробиза, и не учли 15% реализованного товара.

Однако и этот «секрет» никак не объясняет, почему же похожая картина имела место и в 2016 году, когда о полном запуске ЕГАИС только мечталось. По данным того же Росстата, производство водки в России в январе 2017 года выросло на 66,2% по сравнению с январем 2016 года - до 4,4 млн декалитров. Но при этом по сравнению с декабрем 2016 года водки сделали на 48,2% меньше!

Выходит, не в учете дело? И наш «код идентичности» никакому учету не по зубам? Эксперты называют много причин странных взлетов и падений производства и продажи водки в России, но очевидно главное - реальный уровень потребления установился еще 100 лет назад и в зависимости от региона составляет 8-10 литров алкоголя в год на человека. Удорожание спиртного не ведет к сокращению потребления, а лишь перемещает торговлю в тень, где официальный контроль невозможен. Реально регулируют его чиновники разного ранга, манипулирующие взлетами и падениями производства и продаж. Но никак не употребления...

Вероятно, эти великие истины и хотел донести до нас златоуст Виктор Черномырдин своей фразой: «Лучше водки хуже нет». Такая диалектика...

Лаврентий Павлов

Россия > Алкоголь. Госбюджет, налоги, цены > mirnov.ru, 2 февраля 2018 > № 2486077


Россия. ЕАЭС > Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 1 февраля 2018 > № 2478913

Кабмин вносит в Госдуму законопроект, разрешающий рекламу в СМИ произведенного в ЕАЭС вина.

Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал распоряжение о внесении в Госдуму законопроекта, снимающего запрет на рекламу в СМИ вина, произведенного в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Соответствующий документ опубликован в среду на сайте правительства.

Как отмечается в пояснительной записке, данный проект поправок в закон «О рекламе» предполагает исключение «запрета рекламы в периодических печатных изданиях, в теле- и радиопрограммах вина и игристого вина, произведенных в государствах ЕАЭС из винограда, выращенного на территориях России и государств ЕАЭС». В соответствии с действующим законом, реклама таких алкогольных напитков разрешена на выставках пищевой продукции, организаций общественного питания, теле- и радиопрограммах с 7 до 23 часов.

Поправки в федеральный закон предложены в целях приведения российского законодательства в соответствие с правом ЕАЭС.

Проект поправок был рассмотрен и одобрен на заседании правительства 25 января.

Россия. ЕАЭС > Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 1 февраля 2018 > № 2478913


Россия > Алкоголь. Образование, наука > zavtra.ru, 31 января 2018 > № 2479110

Кто на самом деле придумал водку?

153 года назад Д. Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою"

Игорь Шумейко

31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". Дата и "отцовство" Русской водки — предмет долгих споров. Знаменитый историк кухни, напитков, в целом русской материальной культуры Вильям Похлёбкин: "К середине 1864-го Менделеев доходит в расчётах удельного веса спирта в воде до 36°. Он проникает в тайны водки, установив, как меняются качества водно-спиртовых растворов в зависимости от градусности, и в ноябре 1864-го эти выводы выливаются в диссертацию… Менделеев обнаружил, что сорокаградусный раствор спирта в воде обладает необычными физико-химическими, биохимическими и физиологическими свойствами. На основе этого открытия создал русскую водку и запатентовал как "Московскую особенную".

В статье "Национальная легенда: был ли Менделеев создателем русской Монопольной водки?" Дмитриев опровергал тёзку Шекспира: "Никогда Менделеев не предлагал "узаконить" сорокаградусную водку. Менделеев не был главой Комиссии по введению водочной монополии. Водка крепостью 40° получила распространение уже в XVI веке. Она называлась полугар, поскольку при сжигании её объём уменьшался вдвое. Такая проверка качества водки была общедоступна, что и стало причиной её популярности".

Химфак МГУ в справке о создании Русской водки солидаризируется с Дмитриевым, частично его цитируя: "Был ли Менделеев создателем русской "монопольной" сорокаградусной водки? По мнению В. Похлебкина, Менделеев обнаружил, что сорокаградусный раствор спирта в воде обладает необычными физико-химическими, биохимическими и физиологическими свойствами. Но так ли это? Водочные "градусы" — это объёмные проценты. При температуре 20°С водочным 40° отвечают 33,3% по весу. В своей диссертации Менделеев исследовал контракцию (эффект сжатия раствора), обнаружив максимум контракции при 46% (по весу). Менделеев не уделил особого внимания раствору концентрации 33% (по весу). Для этой концентрации он приводит данные Дж. Гилпина (1792) и Гей-Люссака (1824)".

"Уж не англичанина ли Гилпина считать отцом "русской сорокоградусной"? — иронизируют Дмитриев и Химфак МГУ.

В книге "Русская водка. 500 лет неразбавленной истории" я отстаивал точку зрения Похлебкина, предлагая отойти от примитивного перебора градусов. Понятно, что освоив примерно в XIII веке технологию перегонки спирта, за сотни лет в любой лаборатории, начиная ещё с алхимиков, достигнув 96° и вновь разбавляя вплоть до 1°, тысячи раз проходили и отметку 40°. Эта отметка на шкале — не рекорд, типа покорения Эвереста, что б за приоритет её "покорения" держаться (или иронизировать по его поводу).

Но вспомним: своим "отцом" Дмитрия Ивановича величают не только химики, водочники, но и русские метрологи (хранители всех стандартов и эталонов, хозяева любой шкалы от школьной линейки до цезиевых атомных часов)!

То есть Менделеев:

1) разобрал все элементы мироздания ("Таблица…");

2) вынес идею "точности" на государственный уровень ("метрологическая служба");

3) реформировал русскую водку — на идее точного соединения составляющих её элементов. Обосновал необходимость замера долей спирта и воды в весовых, а не объёмных единицах. Создал единый, стандартизированный продукт, который при всей технологичности, унифицированности производства сохраняет свою русскую специфику.

Пример. Китайская водка и вовсе не имеет определённого градуса. Даже элитный Маотай (200 долларов за бутылку) допускает разброс пяти градусов. Заложили гаолян (китайское сорго), добавили пшеничную закваску, "процесс пошёл", градус на выходе: плюс/минус. Все выбирают, что стандартизировать, что нет.

Далее — вода. В отличие от производств виски, использующих дистиллированную воду ("мёртвая вода" из сказок), водка делается на природной мягкой воде. Последнее — вполне объективный показатель: жёсткость "водочной" воды не должна превышать 2-4 мг/экв/литр. Идеалом были источники в верховьях Клязьмы, Яузы, где при первых Романовых делалась почти вся русская водка.

До Менделеева не то что в каждой губернии — в каждом шинке, кабаке были свои горилки, хлебные вина. Термин водка постепенно вытеснял хлебное вино и ещё десятки названий. Дворяне для личного потребления доводили в поместьях свои пенники, ерофеичи, ратафии, четверёные вина до высшей степени совершенства, пренебрегая тем, что выход на единицу сырья был гораздо ниже, чем на государственных винокурнях. Купцы, принимая гостей, гордились своими водками ("Лукерья Савишна собственноручно делала!"), как и сейчас дачники гордятся: огурчики — свои!

Великий систематизатор Менделеев разобрался не только с градусом, но и с технологиями очистки. Из одного и того же сырья параллельно с этиловым спиртом синтезируется "букет" химических веществ, от метанола до эфиров. Процесс очистки сложен, а на высоких концентрациях спирта и вовсе невозможен. С XVI века спирт-сырец разбавляли водой, очищали и снова перегоняли (двоили, отсюда — "двоенное хлебное вино"). Снова разбавляли-очищали… На языке специалистов очистка называется "сортировка". Ведущий советский винокур Николай Терновский пишет: "Анализируя процесс сортировки, Д.И. Менделеев, М.Г. Кучеров, Н.Д. Зелинский установили, что на поверхности пор активного угля протекают сложные окислительные и восстановитель­ные реакции, в результате которых из микропримесей побочных про­дуктов брожения, содержащихся в спирте, в сортировке формиру­ются вкус и аромат, присущие данному виду водки"…

"Активированный уголь" и одна из перечисленных фамилий напомнят и другое достижение "водочных" соратников Менделеева. Научный задел сказался в Первую мировую войну: Зелинский — создатель противогаза.

Так что водка до Менделеева в России была, как были расстегаи, сбитень, щи, уха… Появление из этого первозданного моря Русской водки можно сравнить со складыванием единого централизованного государства. Рязань, Ярославщина, Новгород, Тверь не исчезли, но появилась — Россия.

Россия > Алкоголь. Образование, наука > zavtra.ru, 31 января 2018 > № 2479110


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 31 января 2018 > № 2478212

Какой сорт винограда станет визитной карточкой Крыма?

Посещение Крыма группой сомелье, организованное Ассоциацией виноградарей и виноделов Севастополя, подняло в блогосфере волну интереса к крымскому пино-нуару.

Познакомившись с хозяйствами, расположенными в долинах четырех главных рек Западного Крыма (Альмы, Бельбека, Качи и Черной), сомелье были поражены элегантностью стиля, которой может достигнуть пино-нуар в условиях крымских терруаров.

«Пино-нуар» — один из самых требовательных сортов, и работа с ним всегда становится проверкой и для виноградаря, и для мастера-купажиста.

Лето в Крыму весьма жаркое и сухое. Для винограда это означает большую сахаристость и плотную, толстую кожицу, а для вина — весомое «тело» и экстрактивность… Северный склон, продуманный режим орошения и точно рассчитанная площадь листового покрова помогут лозе родить идеальный виноград, который выращивается на площади в 150 га.

Созданная сначала во Франции, а потом по французскому образцу и во всей Европе система контролируемых наименований по происхождению ограничила не только географические зоны и технические условия производства вина, но и число сортов, разрешенных для использования в каждом регионе.

В Италии борьба виноделов за свободу сортового самовыражения в свое время привела к протестному деклассированию вин новой волны. Система итальянских контролируемых наименований DOC(G) после этого была либерализована. Франция дольше держалась за нормы своих АОС, но и она либеризовала винный промысел. Например, неразрешенный сорт «сира» («шираз») с некоторых пор стали использовать в красных винах Бордо. В Сент-Эмильоне с каждым годом растет число белых вин, существование которых не предусмотрено правилами апелласьона. В Бордо официально разрешены для использования шесть красных и семь белых сортов винограда. Всего в Шампани разрешены семь сортов.

Российские сомелье следят пока только за долями «каберне»/«мерло» в красных и «совиньона»/«семильона» в белых.

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 31 января 2018 > № 2478212


Россия > Алкоголь. Медицина > gazeta.ru, 30 января 2018 > № 2477087 Дарья Халтурина

«Эффект от сухого закона Горбачева был потрясающим»

Эксперт опроверг данные о снижении на 80% потребления алкоголя в России

Павел Котляр

Насколько в России снизилось потребление алкоголя, какие меры к этому привели и сколько жизней сберег горбачевский сухой закон, «Газете.Ru» рассказала заведующая отделением профилактики рисков ФГБУ «Центральный научно-исследовательский институт организации и информатизации здравоохранения» Минздрава России Дарья Халтурина.

— Не так давно СМИ со ссылкой на главу Минздрава Веронику Скворцову сообщили, что за последние пять-семь лет потребление алкоголя в России снизилось на 80%. Насколько это лукавые цифры?

— Министра неправильно поняли, в реальности потребление алкоголя к настоящему моменты снизилось до уровня 80% от показателей 2010 года.

То есть снижение составило около 20%, что само по себе является очень крупным достижением, поскольку для этого должны произойти серьезные социальные изменения.

На 28% с 2010 по 2017 год снизилась смертность от алкогольных отравлений, снижается заболеваемость наркологическими заболеваниями, такими как алкоголизм, алкогольные психозы, при этом снижается первичная заболеваемость, число состоящих на учете в наркологических диспансерах, заболеваемость среди взрослых и подростков. По сути, наблюдается определенный перелом.

Его частично можно объяснить популярностью частной наркологии, однако алкогольные психозы — это яркое состояние, лечить которое частные наркологи обычно не берутся, и эти случаи попадают в государственную статистику.

Снижается и тяжесть социальных бед, связанных с алкоголем. Это убийства и самоубийства, снижается также количество новых детей-сирот, поступающих в детские дома — это довольно-таки алкоголезависимый параметр.

При этом снижение алкогольной смертности в последние годы наблюдается больше всего там, где сильнее страдали от алкоголя -- это Север, Сибирь, Дальний Восток, село. В непьющих регионах, например, Северном Кавказе, совершенно другая динамика.

Европа, в целом, самый пьющий регион мира. А этнографически, культурно и генетически большинство народов России, включая русских, относятся, без сомнения, к европейским. Про некоторые восточные народы говорят, что они не могут усваивать алкоголь, на самом деле «мутантами» являются европейцы, у которых есть мутация, позволяющая пить много и без последствий. Кстати, у многих народов Крайнего Севера, например, чукчей, вопреки слухам, распространенность генов, отвечающих за метаболизм алкоголя, такая же как у европейцев, а вот у народов Восточной Азии, Ближнего Востока, Африки — нет.

Надо сказать, что наши тувинцы и буряты как раз имеют «восточные» частоты генов, такие же как у китайцев, с которыми не стоило бы много пить. Сочетание такой генетики населения и водочной модели потребления особенно опасно.

— Какие основные меры привели к позитивным результатам?

— Эффективность мер антиалкогольной политики изучена, имеется достаточного количество исследований, обзоров, метаобзоров. Лучшие результаты показало снижение ценовой доступности — как легального алкоголя (на который уплачены акцизы), так и нелегального. В России такие меры принимались рывками: в 2012-2014 гг. состоялось весьма заметное повышение акцизов на алкоголь, а с 2016 г. внедрение ЕГАИС на уровне розницы --системы, которая не дает магазинам продавать нелегальную дешевую водку, с которой не уплачен акциз.

Кроме того, хорошо показали себя противосуррогатные меры, как в 2006 г., так и в 2017 г. В итоге и легальный, и нелегальный алкоголь стали несколько менее доступными для россиян. Прекрасно, что в России с 2011 г. существует общенациональный запрет на торговлю алкоголем после 23 часов, кроме того, во многих регионах есть дополнительные запреты — где с 21, где с 22 часов.

В таких регионах в большей мере снизилось число ДТП, то есть эти меры оказывают свое влияние.

Эффективной мерой является ограничение территориальной доступности алкоголя, то есть ограничение числа точек продажи на определенное количество населения. У нас же еще в 1990-е годы спирт Royal продавался в ларьках, потом в 1995 году в ларьках запретили продавать крепкие напитки и вино, потом в 2013 году и пиво…

— Однако, несмотря на все меры, совсем недавно произошла печально известная история с «Боярышником»...

— Да, и в ответ на эту историю Роспотребнадзор принял постановление о приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами, фактически всеми суррогатами алкоголя, кроме аптечных.

Это тоже оказало влияние на снижение смертности от внешних причин — она снизилась на 9% за 11 месяцев 2017 года (пока нет данных за весь год). Ведь люди, страдающие алкоголизмом, перестали иметь доступ к сверхдешевым спиртосодержащим продуктам.

Потребовалась трагедия, чтобы государство взялось за ум.

— У нас часто принято говорят о сухом законе. Однако вокруг практики сухих законов сложилось устойчивое мнение об их бесполезности и вреде. Так ли это?

— Это не так, сухой закон — мера конечно жесткая и, возможно, избыточная, однако эффективная. Во время Первой мировой войны была целая волна сухих законов, тогда были опасения, что будет разруха и хлеба не будет хватать на питание. Тогда ряд стран и Россия в том числе ввели сухой закон, продажа водки была запрещена, а на пиво повышены акцизы. В России большевики не отменяли сухой закон до 1925 года, когда Сталин заявил, что «надо выбирать между кабалой и водкой, и люди, которые думают, что можно строить социализм в белых перчатках, жестоко ошибаются».

Тогда продажа водки была разрешена по фискальным соображениям.

Эффект от сухих законов тогда был прекрасный везде, в том числе в России. За годы закона в России было заметное снижение потребления алкоголя. В 1913 году среднедушевое потребление составляло 3,7 литра этанола. Тогда около половины населения составляли дети, и в пересчете на взрослое население получается довольно много, хоть и меньше, чем сейчас. В 1915 году потребление составляло уже 0,2 литра, а в 1925 году, к моменту отмены сухого закона – около литра на душу населения в год.

Этот длительный сухой закон приучил советских граждан к трезвости — к 1940 году потребление составляло около двух литров.

Надо понимать, что это было очень голодное время. Украинцы называют голод 1932-1933 годов Голодомором и считают его национальным геноцидом, однако этот голод оставил весьма похожие страшные «зарубки» на демографических пирамидах и РСФСР, и УССР, то есть голод был общий. В такой ситуации конечно было не до водки.

В годы сухого закона в России снизилось число случаев «белой горячки» с 10 тыс. в 1913 году до единичных случаев в 1920-е годы. В постсоветские годы, когда к водке появился доступ, их число доходило до 90 тыс., однако и доступность психиатрической помощи в наши дни выше, поэтому сравнивать сложно.

В 1913 году среди поступавших в психиатрические больницы было 20% страдавших алкоголизмом, в 20-е годы — около 2%. Число прогулов снизилось на 30-40%. Производительность труда выросла на 9-13%.

Вклад сухого закона в снижение смертности в России в те годы вычислить трудно. Времена были тяжелые? и надо понимать, что тогда около 400 тыс. человек в год умирало из-за инфекционных заболеваний. Плюс ко всему была война, поэтому смертность из-за алкоголя вычленить довольно сложно. Мы даже не представляем себе, насколько плохо и голодно жили еще совсем недавно наши предки, при этом не только в России. Вспомните — у профессора Преображенского на голодающих немецких детей собирали…

— Но водочка в графине стояла… В каких странах тогда еще ввели сухие законы?

Все северные страны начинали с такой же модели потребления, как и СССР — с водочной, именно там и принимались сухие законы.

В Норвегии сухой закон был введен в 1916-1927 годы, в Финляндии в 1914-1932, в Исландии в 1915-1935, в США — в 1920-1932 годы, в Швеции с 1914 по 1955 гг. водку выдавали по талонам. Были подобные законы и в некоторых провинциях Канады. В Дании не стали вводить сухой закон, а в 10 раз подняли цены на водку в 1917 году, и страна из водочной превратилась в пивную.

В странах Европы наблюдались примерно такие же положительные эффекты, как и в России, и неспроста эти законы не отменялись довольно долго. Исключением из общей картины стали США, поскольку мало кто представляет, какой слабой в те годы там была центральная власть.

Там была слабой полиция, она была выборной, а значит — коррумпируемой. Тем не менее продолжительность жизни после отмены сухого закона в США упала, хотя этот эффект трудно отделить от воздействия Великой депрессии. Есть отдельные исследования, показывающие, например, снижение смертности детей от внешних причин в результате сухого закона в США, так что не факт, что он был провальным.

— В сугубо отрицательном ключе принято вспоминать горбачевский сухой закон, который привел к вырубленным виноградникам и самогоноварению. А что говорит про него статистика?

— В целом эффекты антиалкогольной кампании Горбачева были на самом деле потрясающими. Снизилась смертность, при этом не только от алкогольных отравлений, травматизма и убийств, но и от сердечно-сосудистых заболеваний — ишемической болезни сердца, гипертонии, инфарктов, геморрагических инсультов.

Смертность среди мужчин трудоспособного возраста снизилась примерно на 25%.

А всего по подсчетам ученых за годы антиалкогольной кампании не умерло 1,38 млн человек — это колоссальное количество спасенных жизней. Западные ученые очень удивились, так как считалось, что алкоголь имеет кардиопротективные свойства. Однако обнаружилось, что большие дозы алкоголя имеют кардиотоксичные свойства. Снизилась смертность от пневмонии, оказалось, что пневмония — болезнь, в том числе алкоголиков, так как, видимо, пьянство подрывает иммунитет и увеличивает риски умереть от пневмонии.

Кроме того, закон совпал с действием более ранних эффективных мер по поддержке рождаемости (ясли, садики, гибкие графики для матерей, социальные алименты), поэтому в 1987 г. было повышение рождаемости до уровня 2,2 ребенка на женщину.

К этому привели не только эти меры, но и тот факт, что папы перестали пить, и от супругов, партнеров стало не так страшно рожать.

Наличие надежного партнера, безусловно, фактор количества детей у женщины. Да, стали гнать самогон, но это не компенсировало положительного эффекта от снижения доступности легального алкоголя. А насчет виноградников — дело не в Горбачеве. Виноградники сами вымерзли в холодную зиму 1984-1985 гг., проблема в том, что из-за горбачевской кампании их не высадили заново.

— Закон был отменен в 1988 году, как это отразилось на демографии?

— После отмены смертность пошла резко вверх, а потом были реформы, в рамках которых Егор Гайдар не придумал ничего лучше, как при гиперинфляции заморозить цену на водку, поэтому я не могу разделить восторгов по поводу вклада этого человека в историю.

И тогда смертность побила все рекорды — общая выросла в полтора раза в сравнении с 1985 годом. Пошел алкогольный мор, плюс некоторые организации беспошлинно завезли спирт Royal.

Главный эффект от сухих законов — снижение смертности, преступности и так далее. Ту же горбачевскую кампанию можно было организованнее провести и не создавать очереди. Можно было просто больше повысить цены на водку. Ведь почему при Брежневе спился советский народ? Доходы граждан росли, а цены на водку нет.

— Ваш коллега Андрей Коротаев положительно высказывается за идею монополизации. Какие еще меры в России могут оказаться востребованы?

— Действительно неплохой мерой может стать госмонополия на розничную торговлю алкоголем, так как там, где эти монополии есть, обычно они подчиняются Минздравам. Можно в качестве пилотного проекта ввести монополию в отдельных регионах. В половине штатов США распространена интересная мера -- ответственность продавца за продажу алкоголя пьяному человеку, если с ним что-то случилось. Оказывается, это очень организует барменов и продавцов.

Если говорить о нелегальном алкоголе, то надо запретить вакханалию с продажей самогонных аппаратов. Самогон может содержать метанол. Раньше считалось, что отравления метанолом случались из-за утечек метанола в промышленности. Но оказывается, при самогоноварении, если размножаются не те дрожжи, которые надо, может получиться самогон с высоким содержанием метанола, поэтому не рекомендую его употреблять. Кстати, так довольно часто гибнут туристы в Юго-Восточной Азии.

И очень важно пресечь аптечные продажи этилового спирта, интернет-продажу, фанфурики, лосьон «Боярышник» для ванн.

Парфюмерно-косметический «боярышник» уже попал под запрет, но надо усиливать наказание за нарушения закона. У нас очень слабые штрафы, и необходимы очень высокие объемы продаж нелегального алкоголя, чтобы это стало уголовным преступлением.

Следует вспомнить, что в России среди девочек-подростков лет 13 популяризировалась такая субкультура, как «винишко-тян». В ней требуется пить вино, хотя бы дешевый портвейн, так что сторонники популяризации «культуры пития» могут радоваться.

--Насколько нынешний рост продолжительности жизни в России до 72 лет связан с антиалкогольной политикой?

— Заметно связан. Конечно это не единственная причина — снижается потребление табака и улучшается медицина, например, мы наблюдаем снижение младенческой смертности. Однако без антиалкогольных мер рекордных для России показателей продолжительности жизни не было бы.

— Наверное играет роль и низкий старт, есть ли у нас потенциал для дальнейшего снижения потребления?

— Еще какой есть, как говорится, выйду на улицу — гляну на село… Недавно зашла в магазин, там двое мужчин покупают бутылку водки 0,75. Предупредила их, что похмелье на утро будет, а они мне — да мы уже вторую берем!

Россия > Алкоголь. Медицина > gazeta.ru, 30 января 2018 > № 2477087 Дарья Халтурина


Латвия. Эстония. Литва > Алкоголь. Миграция, виза, туризм > telegraf.lv, 29 января 2018 > № 2502370

Латвия — страна алкотуризма

Правительства стран Балтии, где живут самые горькие пьяницы в мире, думали, что повышение акцизов на алкоголь поможет им победить пьянство и пополнить бюджет, но забыли скоординировать свои действия, пишет Bloomberg.

Эстония и Литва повысили акцизы, а Латвия нет, в результате в нее хлынул поток страдающих от жажды пьяниц, а бюджет страны пополнился. В то же время в Эстонии высокие акцизы отпугивают тех, кто хотел бы купить спиртное.

«Вдоль основных трасс на латвийско-эстонской границе появились новые магазины алкоголя», — говорит Мартиньш Казакс, главный экономист Swedbank Latvija.

Причин, чтобы отправиться в дорогу, у местных пьяниц достаточно: бутылка виски Tullamore Dew стоит 23,99 евро в Таллине и всего 15,69 в Риге, так что, проехав сравнительно небольшое расстояние, можно вернуться домой с ящиками пива, вина и крепкого алкоголя.

Доходы Эстонии от повышения акцизов оказались на 34 миллиона евро ниже запланированных. Правительство наполовину сократило запланированное с февраля 2018 года очередное повышение акцизов на алкоголь, за исключением акциза на вино.

Литва, которая, по данным Всемирной организации здравоохранения, является мировым лидером по потреблению алкоголя на душу населения, справляется лучше: доход от акцизов на пиво и вино превысил запланированный, даже несмотря на то, что за последний год они выросли больше чем в два раза.

Однако дальнейшие меры по борьбе с пьянством могут все изменить: сокращается время разрешенной торговли алкоголем, возраст, начиная с которого разрешено покупать и употреблять алкоголь, поднят с 18 до 20 лет, ограничена реклама алкоголя, так что из некоторых журналов даже пришлось вырывать страницы с рекламой.

Последствия акцизной политики ощущаются и за пределами Балтии. Финны, которые прежде толпами приплывали в Таллин на пароме из Хельсинки, чтобы закупиться дешевым алкоголем, устремили свои взоры на Латвию. Как показал опрос, проведенный финским исследовательским центром TAK, больше половины финских граждан, которые привезли из-за границы больше 100 литров алкоголя, купили его в Латвии.

Латвия. Эстония. Литва > Алкоголь. Миграция, виза, туризм > telegraf.lv, 29 января 2018 > № 2502370


Украина. ЮФО > Алкоголь. Недвижимость, строительство. Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471831

«Массандра» добилась возвращения незаконно изъятой у нее при Украине земли.

Старейшая винодельческая компания России «Массандра» через суд добилась возвращения в собственность 1,6 га земли, незаконно изъятой у нее в 2013 году, когда Крым входил в состав Украины, сообщила пресс-служба предприятия.

«ФГУП «ПАО «Массандра» (находится в ведении управделами президента РФ — прим. ТАСС) … в судебном порядке возвращены земельные участки общей площадью 1,6 га, которые в 2013 году решением Массандровского поселкового совета были переданы в собственность физическим лицам», — говорится в сообщении.

В нем отмечается, что борьба предприятия за собственные виноградники велась в судах более двух лет. «Массандра» прошла «все судебные инстанции, вплоть до Верховного суда Российской Федерации», приведены в сообщении слова гендиректора винзавода Янины Павленко.

В ноябре прошлого года Верховный суд РФ отменил решение Ялтинского городского суда, который 23 октября 2015 года признал законным решение о передаче земель «Массандры» физлицам. Дело было направлено на новое рассмотрение в суд Ялты, в январе этого года он удовлетворил исковые требования предприятия «о признании недействительными вышеуказанных решений», говорится в сообщении.

Борьба «Массандры» за землю

Это не первое судебное решение о возвращении «Массандре» изъятых у нее при Украине земель. В 2016 году по иску прокуратуры Верховный суд Республики Крым принял решение о возвращении винзаводу земельного участка площадью 1,8 га, который в 2013 году Массандровский поселковый совет изъял у предприятия под индивидуальное жилищное строительство.

В настоящее время в судебных инстанциях находятся на рассмотрении свыше 30 исков о возвращении «Массандре» незаконно изъятых у нее земель.

«Мы продолжаем борьбу за землю, которую незаконно изъяли в украинский период у концерна и госпредприятий, входивших в него. На сегодня свыше 30 исков подано только Министерством имущественных и земельных отношений Республики Крым об истребовании земель «Массандры» из незаконного владения. Кроме того, очень серьезная работа в этом направлении ведется прокуратурой республики», — цитирует пресс-служба гендиректора компании.

«Массандра», основанная более 120 лет назад князем Львом Голицыным, является старейшим винодельческим предприятием и крупнейшим в РФ по выращиванию винограда и производству виноградных вин. Всего в хозяйстве около 4 тыс. га виноградников.

Украина. ЮФО > Алкоголь. Недвижимость, строительство. Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471831


Израиль. Бельгия > Алкоголь. СМИ, ИТ > newsru.co.il, 26 января 2018 > № 2485203

Крупнейшая в мире пивоваренная компания купила израильский стартап

Корпорация Anheuser-Busch InBev, являющаяся крупнейшим в мире производителем пива, приобрела израильскую стартап-компанию WeissBeerger.

Стоимость сделки не указывается, однако, согласно данным газеты "Калькалист", составляет несколько десятков миллионов долларов.

WeissBeerger разработала платформу мониторинга запасов напитков для пабов, ресторанов и отелей.

В созданную в 2012 году компанию до сих пор были инвестированы 15 миллионов долларов

Израиль. Бельгия > Алкоголь. СМИ, ИТ > newsru.co.il, 26 января 2018 > № 2485203


Киргизия > Алкоголь. Таможня > kyrtag.kg, 25 января 2018 > № 2470199

На пункте транспортного контроля (ПТК) «Сосновка» задержали почти 15 тыс. бутылок водки с поддельными акцизами. Об этом сообщает пресс-служба государственной службы по борьбе с экономическими преступлениями (ГСБЭП) в четверг.

Как отмечается, сотрудники ведомства в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий на пункте транспортного контроля «Сосновка» задержали грузовую машину марки «Даф», под управлением водителя гражданина «Ж.Н.», в которой обнаружена алкогольная продукция без наличия соответствующих документов.

Согласно заключению государственного центра судебных экспертиз (ГЦСЭ) при министерстве юстиции, акцизные марки в количестве 14 тыс. 832 штук, наклеенные на бутылки водочной продукции марок «Малевич», «Главспирт», «Аю» и др. являются поддельными.

По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного статьей 199 (изготовление, хранение, сбыт и использование поддельных акцизных марок) Уголовного кодекса КР.

В настоящее время ведется следствие.

Киргизия > Алкоголь. Таможня > kyrtag.kg, 25 января 2018 > № 2470199


США > Алкоголь > americaru.com, 24 января 2018 > № 2477981

Король пива официально был свергнут. По словам аналитиков «Beer Marketer», «Budweiser» больше не входит в тройку лучших продаж пива в США, поскольку люди пьют меньше пива или переключаются на крафтовое пиво, вина или крепкие спиртные напитки.

«Miller Lite» вытеснил «Budweiser» на позицию № 3. Номер один теперь - «Bud Light» и номер 2 – «Coors Light», согласно оценкам за 2017 год, по информации экономического издания, которое отслеживает отрасль более 40 лет.

«Budweiser», пиво забравшее первое место у «Bud Light в 2001 году, занимает 6,2% рынка пива, сваренного на пивоваренных заводах США, В 2016 году продажи выросли до 6,6%. Продажи «Coors Light», занявшее второе место в 2011 году, снизилось до 7,6% с 7,9%. Доля «Miller Lite» также снизилась с 6,1% до 6,2%.

В целом пивные тенденции на 2017 год говорят о том, что люди пьют меньше пива. Топ-продавец «Bud Light» поставил на рынок на 2 миллиона баррелей меньше к 2017 году, в то время как поставки «Budweiser» упали на 975 000 баррелей.

США > Алкоголь > americaru.com, 24 января 2018 > № 2477981


Швейцария. Бермуды > Алкоголь > forbes.ru, 24 января 2018 > № 2469230

Перезарядка: ДеДжориа продает производителя текилы Patrón группе Bacardi

Ноа Кирш

редактор Forbes США

Общая сумма сделки составит $5,1 млрд. По информации Forbes, бизнесмен продаст 70% принадлежащих ему акций Patrón Spirits International AG

Крупнейшая алкогольная компания в мире Bacardi Limited сообщила о покупке компании Patrón Spirits International AG, производителя премиальной текилы Patrón, за $5,1 млрд. Bacardi уже принадлежит 30% акций Patrón, которые она приобрела в 2008 году.

Представители отрасли уже давно строили предположения, что Bacardi, в конечном итоге, выкупит эту компанию полностью. Предполагается, что сделка завершится в первой половине 2018 года. Это позволит Bacardi добавить еще один брендовый напиток в свой список, который уже включает водку Grey Goose, виски Dewar и различные виды рома.

По информации Forbes, в рамках этого приобретения соучредитель компании Patrón, Джон Пол ДеДжориа, состояние которого насчитывает $3,4 млрд, намеревается продать 70% своей доли в компании.

Поскольку стоимость компании, приобретаемой Bacardi, включает также обязательства по долгу Patrón (размер которого не раскрывается), все еще не понятно, насколько изменится состояние ДеДжории после того, как сделка завершится.

ДеДжориа открыл компанию Patrón в 1989 году вместе с соучредителем Мартином Кроули, который умер в 2003 году. После продолжительных судебных тяжб ДеДжориа выкупил долю Кроули и стал мажоритарным акционером Patrón в 2008 году, в тот же самый год, когда Bacardi сделала свои первые инвестиции.

В пресс-релизе, который вышел в начале недели, миллиардер рассказал о том, как он приобрел этот бизнес. «В настоящее время мы производим более трех миллионов упаковок крепких спиртных напитков в год, которые пользуются спросом во всем мире. Я горжусь тем, чего добилась вся наша компания», — говорит он. ДеДжориа останется в компании как «Представитель Patrón в должности почетного председателя компании».

Это заявление знаменует собой еще одну веху в фантастическом восхождении ДеДжории в бизнесе. Когда-то он жил в своей машине и обивал пороги, продавая шампуни, прежде чем вместе со своим старым приятелем Полом Митчелом открыть в 1980 году компанию John Paul Mitchell Systems, известную своими косметическими средствами для волос Paul Mitchell. Компания со стартовым капиталом в размере $700 превратилась в косметического гиганта с доходом в сотни миллионов долларов.

В сентябре 2017 году ДеДжориа вошел в список Forbes «100 величайших бизнес-умов современности». В эссе, опубликованном в Forbes, он приписывает большую часть своего успеха следованию «золотому правилу»: «Обращайтесь со своим персоналом так, как вы бы хотели, чтобы обращались с вами».

Перевод Натальи Танюк

Швейцария. Бермуды > Алкоголь > forbes.ru, 24 января 2018 > № 2469230


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 24 января 2018 > № 2467616

В Краснодарском крае создали пятую зону для выпуска вин с защищенным наименованием места происхождения.

Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека подписал приказ о создании на Кубани зоны для выпуска вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП) «Дивноморское». Объект находится на территории Дивноморского сельского округа Геленджика. С момента вступления приказа краевого минсельхоза в силу, винодельческая продукция «Дивноморское» может производиться только в границах указанного населенного пункта.

В администрации Краснодарского края напоминают, что ранее лицензии на выпуск вин с защищенным наименованием места происхождения получили предприятия «Семигорье», «Голубицкая стрелка» и «АФ Юбилейная». Как ранее уже писал «Ъ-Кубань», в начале 2018 года на территории Старотитаровского сельского поселения Темрюкского района был создан четвертый географический объект ЗНМП «Курень Титаровский 1794».

«Получение лицензии защищенного наименования места происхождения дает виноделам возможность производить продукцию с соответствующей маркировкой из винограда, выращенного в границах созданных зон», – говорят в региональном минсельхозе.

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 24 января 2018 > № 2467616


Азербайджан > Алкоголь. Агропром > aze.az, 23 января 2018 > № 2478801

В Азербайджане подорожают алкоголь и табак

С 22 января повысились акцизные ставки на импорт табака и алкоголя. Согласно решению Кабинета министров страны, акциз на импорт солодового пива составляет 1,7 маната за один литр, сусла виноградного, виноградных натуральных вин, включая крепленые, – 3,5 маната за один литр, шампанских вин – пять манатов за литр, на импорт виски, водки, ликера, рома – десять манатов за один литр.

Ранее ставка акциза на импортируемое солодовое пиво составляла один манат за один литр; вина виноградные натуральные, включая крепленые; сусло виноградное – два маната за один литр; шампанские вина – 2,5 маната за один литр; виски, водку, ликер, ром, другие спиртные напитки – шесть манатов за один литр.

Ставки акциза на импорт табачной продукции теперь выглядят следующим образом: сигар – 20 манатов за одну тысячу штук, сигарет – 12 манатов за одну тысячу штук. До изменений акцизы на них составляли 10 и четыре маната соответственно.

Азербайджан > Алкоголь. Агропром > aze.az, 23 января 2018 > № 2478801


США > Алкоголь > americaru.com, 23 января 2018 > № 2477984

«Король американского пива» Budweiser теряет позиции и уходит все дальше от трона. В этом году эта легендарная марка стала лишь второй по продаваемости в стране, согласно недавно опубликованному анализу продаж 2017 года от Insight Beer Marketer.

Первое место по продажам в США заняло Coors Light. Первую тройку закрывает Miller Lite. На самом деле, конкуренция среди лучших сортов Америки превратилась в конкурс тех, кто может упасть медленнее, а не расти, так как пивная промышленность имеет серьезные проблемы с расширением брендов. Только Michelob Ultra и Modelo Especial смогли нарастить обороты.

«Король пива» Budweiser достиг пика продаваемости в конце 1980-х годов. Он потерял первое место в США в 2011 году, уступив Coors Light.

США > Алкоголь > americaru.com, 23 января 2018 > № 2477984


США > Алкоголь > americaru.com, 23 января 2018 > № 2477983

Два алкогольных гиганта усилили 20-летнюю борьбу за права на продажу рома Havana Club в США. В результате бренд Bacardi собирается купить производителя текилы Patrón за 5 миллиардов долларов.

Bacardi и Patrón собираются поделиться корпоративной собственностью и занять верхушку среди мировых алкогольных напитков класса премиум. Bacardi Limited в понедельник объявил о покупке Patrón Spirits International и ее бренда Patrón - самой продаваемой в мире текилы. Общая сумма сделки должна составить 5,1 миллиард долларов.

Сделка предоставит Bacardi полное право собственности на Patrón и будет завершена в первой половине этого года. Это сделает Bacardi лидером по продаже спиртных напитков в США в премиальном сегменте.

США > Алкоголь > americaru.com, 23 января 2018 > № 2477983


Азербайджан > Алкоголь. Агропром > interfax.az, 23 января 2018 > № 2471003

В Азербайджане, в соответствии с решением кабинета министров, вступили в силу новые ставки акцизов на импортируемые товары, сообщили агентству "Интерфакс-Азербайджан" в правительстве.

В соответствии с этим решением повышены ставки на импорт алкогольных напитков и табачных изделий.

В частности акциз на импорт в Азербайджан солодового пиво составляет 1,7 манат за 1 литр (ранее 1 манат), на импорт виноградные натуральные, включая крепленые; сусло виноградное – 3,5 манат за 1 литр (ранее 2 маната за 1 литр), шампанских вин – 5 манат за литр (2,5 манат за литр), на виски – 10 манат за 1 литр (6 манат за литр)

На импорт водки акциз установлен в 10 манат за 1 литр (6 манат за литр), ликера – 10 манат за 1 литр (6 манат за литр).

Решением кабмина, акцизы на импорт сигар установлены в 20 манат за 1 тыс. штук (ранее 10 манат), сигарет – 12 манат за 1 тыс. штук (ранее - 4 манат).

Министр финансов Азербайджана Самир Шарифов ранее заявлял, что правительство Азербайджана планирует в 2018 году увеличить ставки акцизов на импорт алкогольной продукции и табачных изделий в 2 раза.

В госбюджете на 2018 год поступления за счет взимания акцизов на импорт табака и табачной продукции предусмотрены 90 млн манатов, что в 2,3 раза больше показателя 2017 года. Кроме того, поступления за счет повышения ставки акцизов на импорт спиртных напитков также увеличатся в 2,2 раза и достигнут в 2018 году 20 млн 462 тыс. манатов, пива – 12,72 млн манатов (рост в 3,2 раза), этилового (пищевого) спирта – 10 млн 185 тыс. манатов (рост в 9 раз).

А.Азизов

Азербайджан > Алкоголь. Агропром > interfax.az, 23 января 2018 > № 2471003


Монако > Алкоголь. Агропром > rusmonaco.fr, 20 января 2018 > № 2487905

Фестиваль полный вкусов

С 30 января по 4 февраля 2018 года в легендарном заведении Монако

Café de Paris

состоится Зимний гастрономический фестиваль.

В восьмой раз фестиваль, который уже собрал лучших французских и российских шеф-поваров в Париже, Каннах и Москве, представит жителям и гостям Монако исключительные меню.

Этот кулинарный праздник демонстрирует таланты российских и монегасских шеф-поваров.

Как объявила президент «Русских гастрономических сезонов» Наталья Марзоева, давно полюбившееся всем мероприятие меняет свой формат и предлагает не только попробовать блюда русской кухни, но и окунуться в атмосферу русской зимы под звуки известных русских музыкантов.

Уникальный культурный обмен двух стран начался уже более ста лет назад. Если есть место, где «Русские гастрономические сезоны» должны продолжать свою историю, то это непременно Лазурный берег и Княжество Монако. Действительно, влияние русской культуры и традиций ощущается здесь в каждом городке. Но особенно в самом Монако, где в начале XX века обосновался Русский балет Сергея Дягилева, заложивший основу Балета Монте-Карло. Уже тогда гастрономический обмен двух стран предлагал публике лучшие блюда мастеров своего дела.

В 2018 году фестиваль «Зимние гастрономические сезоны» в очередной раз представят богатство русской культуры во всех ее проявлениях.

Наслаждайтесь кухней в четыре руки в самых известных ресторанах!

Гастрономия - это часть культуры страны, а фестиваль «Гастрономические сезоны» традиционно предоставляет и другие возможности культурного выражения современной России.

Новый зимний сезон включает в себя множество выступлений, среди которых:

- С 30 января по 4 февраля каждый вечер будет проходить праздничный ужин

в Café de Paris

с участием солистов Московского музыкально-драматического цыганского театра «Ромэн»

Матрены Янковской и Петра Юрченко,

цыганской танцевальной группы RomanoAtmo и шеф-поваров из России (Андрей Колодяжный) и Монако (Патрик Лафон). Начало в 19.30.

- 1 февраля после окончания концерта Анны Нетребко и Юсифа Эйвазова состоится гала-ужин в Casino de Monte-Carlo. Начало в 22.00. Ужин в 6 рук на тему «Опера» представят Марсель Раван (Michelin* «BlueBay», Monte-Carlo), Тьерри Саез Манзанарес (CasinodeMonte - Carlo), Франк Лафон (шеф-повар La Brasserie du Café de Paris) и российский шеф-повар из Сочи Андрей Колодяжный (ресторан «Москвич», Москва).

На фото: Марсель Раван, Тьерри Саез Манзанарес, Франк Лафон

Что же такое истинная русская гастрономия и какова ее значимость? Как менялась русская гастрономия в свете взаимоотношений России и Франции? Какое влияние оказала русская кухня и русский быт на французских шеф-поваров? «Гастрономические сезоны» Натальи Марзоевой дают ответы на эти вопросы.

«Наш фестиваль - уникальная возможность открыть для себя изысканность современной кухни благодаря новой встрече французских и русских поваров. Это настоящее гастрономическое путешествие, в котором встречаются оригинальность, традиции и вкусы двух наших культур».

«Кухня цветов и трав»

Андрей Колодяжный,

бренд-шеф ресторана авторской кухни «Баран-Рапан» из Сочи,

победитель Международного кулинарного чемпионата Южной Европы - 2013,

лучший повар Ставропольского края - 2010 по версии краевого конкурса «Торговля, общественное питание и бытовые услуги нового тысячелетия»,

бронзовый призер чемпионата России по кулинарии и сервису - 2010 и Международного кулинарного кубка Кремля - 2009.

Кухня Андрея Колодяжного основана на гастроботанике - последнем европейском тренде высокой кухни, которую он называет на русский манер «кухней цветов и трав».

Она проявляется в каждой детали - от палитры вкусов до изысканного оформления и оригинальной подачи.

«Моя амбициозная задача - вернуть в кухню те растения, которые были незаслуженно забыты как гастрокультуры.

Например, сегодня мало кто использует в пищу корень камышовый или хвощ полевой, а ведь это очень вкусно и полезно.

Качественные, натуральные, свежие местные биопродукты, приготовленные с душой и любовью, - вот основа моей кухни», - говорит Андрей.

На кухне ресторана «Баран-Рапан» используются только местные продукты: свежая баранина и дары моря, травы (лопух, звездчатка средняя, горная кинза) и съедобные цветы (мать-и-мачеха, цветы-баранчики, цветы чабера, первоцветы); мастерски сочетаются инновационный подход и традиции.

В каждом блюде гастрольного сет-меню Андрей раскроет «кухню цветов и трав» и «кухню мечты на тарелке», которые он воплощает в своей работе каждый день.

Монако > Алкоголь. Агропром > rusmonaco.fr, 20 января 2018 > № 2487905


Россия > Алкоголь > agronews.ru, 20 января 2018 > № 2466949

Росстандарт к 2019 году намерен утвердить новые требования к водке.

На рынке появится водка исключительного качества. Для классического напитка подготовили специальный ГОСТ, который может вступить в силу уже в 2019 году. Он предъявляет более жесткие требования к сырью для водки. Новые правила производства помогут закрепить за Россией в мире статус родины напитка.

Российскую водку доведут до уровня эталона. Готов новый стандарт — он предназначен для напитка с высочайшими показателями. Речь идет о ГОСТе «Российское качество. Классическая водка. Технические условия». Планируется, что он вступит в силу 1 января 2019 года, сообщили «Известиям» в Росстандарте. В службе подчеркнули, что пока ГОСТ не утвержден, это его рабочее название.

История создания этого свода правил длится уже два года. В 2015-м по поручению правительства началась разработка двух стандартов повышенного качества — для водки и коньяка. С последним напитком вопрос решился относительно быстро — стандарт «Российское качество. Коньяки особые. Общие технические условия» вступил в силу с 1 января 2017 года.

— В их названии фигурирует словосочетание «российское качество». Это подчеркивает важность и высокий уровень заданных свойств отечественных спиртных напитков, — отметили в Росстандарте. — Речь идет о повышенных физико-химических показателях.

Писать в названии алкогольного напитка слова «Классическая водка» производители смогут и дальше, даже если будут изготавливать ее не по новому ГОСТу. И это не будет нарушением закона. Если же напиток будет производиться по новому стандарту, на этикетке будет обозначаться, что водка соответствует требованиям ГОСТа «Российское качество. Классическая водка. Общие технические условия».

Из текста разработанного ГОСТа следует, что новая разновидность напитка — это прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка, бесцветная. Она должна иметь мягкий вкус и характерный аромат. Крепость — 40%. Для сравнения, обычная водка допускает содержание спирта в напитке от 37,5 до 56%. Это уточняется в ГОСТе «Водка и водки особые». Такой стандарт сейчас действует в России. Он используется производителями для изготовления спиртного по обычной рецептуре.

Кроме того, в новом стандарте содержится требование, что «все стадии производства, включая бутилирование, осуществляют на территории Российской Федерации». То есть напиток не может быть произведен вне пределов страны. Как рассказали в Росстандарте, требования к сырью весьма жесткие: пшеница или рожь, из которых изготавливается спирт, должны быть выращены без пестицидов и различных удобрений.

Вода для классической водки подходит только смягченная, к ней есть дополнительные требования по химическому составу. Например, по щелочности, окисляемости, водородному показателю, концентрации железа и другие. При изготовлении нового спиртного напитка необходимо использовать воду, добытую из скважин, подчеркнули в Росстандарте. К обычным водкам не предъявляется подобных требований. …

Разработанный ГОСТ на «русскую классику» — не последний, который могут утвердить в этом году. Уже готовы корректировки в стандарт и на обычную водку. Так, производителям позволят добавлять в напиток мелкие золотые и серебряные предметы. Например, монеты, подковы, пластины и хлопья. Об этой возможности просили сами изготовители, которые заинтересованы в производстве подобных украшенных напитков. Как ранее рассказывали «Известиям» импортеры крепкого спиртного, мелкие детали из драгоценных металлов привлекают покупателей.

Россия > Алкоголь > agronews.ru, 20 января 2018 > № 2466949


Россия. Евросоюз > Алкоголь > agronews.ru, 18 января 2018 > № 2466837

РБК: в России вырастут цены на европейские вина.

Цены на европейские вина в российских магазинах в ближайшее время вырастут на 10-35% в зависимости от сегмента и страны происхождения продукции, об этом сообщает РБК со ссылкой на представителей ряда виноторговых компаний.

По данным издания, причиной пересмотра ценовых соглашений стал неурожай винограда в 2017 году в главных винодельческих странах Европы — Франции, Италии и Испании. Из-за весенних заморозков и жаркой погоды летом недобор урожая составил от 20 до 50%. По прогнозам Европейской комиссии, в винодельческом сезоне 2017/18 года, который начался в сентябре, в Европе произведут 145 млн гкл вина, что на 14,5%, чем годом ранее.

Чтобы компенсировать свои потери, поставщики вынуждены повышать цены и на предыдущие винтажи. Опрошенные РБК эксперты предположили, что самое существенное повышение ожидается в нижнем — до 700 рублей за бутылку — ценовом сегменте. Цены могут вырасти на 20-30%. Менее значительный рост цен ожидается в среднем (700–5000 рублей за бутылку объемом 0,75 л) и премиальном (от 5 тыс. рублей) ценовых сегментах — на 15% и 10% соответственно.

Как сообщает РБК со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы, за 11 месяцев 2017 года в Россию было ввезено 4,1 млн гкл вина на $922,8 млн.

Россия. Евросоюз > Алкоголь > agronews.ru, 18 января 2018 > № 2466837


Россия > Алкоголь > inosmi.ru, 18 января 2018 > № 2466559

Россия вернула права на водку «Столичная»

Россия уже 15 лет судится с предпринимателем Юрием Шефлером, который присвоил себе права на водку во время беспорядочных приватизаций в девяностые годы

Гонсало Арагонес (Gonzalo Aragonés), La Vanguardia, Испания

При слове «водка» неизбежно возникает образ России. Особенно если перед вами стоит водка «Столичная», один из самых узнаваемых брендов в мире. Однако стопка «Столичной», которую вы закажете в своем любимом баре, точно будет не российского производства. Российские власти уже много лет ведут тяжбы в международных судах с целью вернуть права на бренд.

Апелляционный суд Нидерландов подтвердил судебное решение нижестоящей инстанции, по которому ФКП «Союзплодоимпорт» восстанавливалась в правах на бренд «Столичная». Ранее ими владела корпорация SPI Group, зарегистрированная в Люксембурге и принадлежащая эмигрировавшему российскому бизнесмену Юрию Шефлеру, который присвоил себе акции предприятия во время приватизаций в лихие девяностые.

Решение суда распространяется только на продажу водки в Бенилюксе (Бельгия, Нидерланды, Люксембург). На других рынках — в 13 странах Евросоюза, США, Австралии и Бразилии — борьба еще продолжается.

По словам нидерландского адвоката «Союзплодоимпорта» Йориса ван Манена, Россия уже 15 лет пытается восстановить свои права.

Всё началось в последнем десятилетии прошлого века. В 1997 году Шефлер возглавил «Союзплодоимпорт». Тогда же он учредил новую компанию с почти таким же названием, но без буквы «о» — «Союзплодимпорт», которая купила у «Союзплодоимпорта» 43 самых популярных российских водочных бренда за 285 тысяч долларов. Два года спустя он перепродал «Столичную» голландской Spirit International, входящей в SPI Group, за 800 тысяч долларов.

В 2001 году российские аудиторы провели переоценку продажной стоимости, которая составила 400 миллионов. Россия объявила сделку незаконной и начала деятельность по восстановлению прав на товарные знаки за границей. Суд это решение подтвердил и вернул государству 17 водочных брендов, включая «Столичную». Российское правительство даже восстановило компанию «Союзплодоимпорт» для внутреннего рынка.

Шефлер же покинул Россию год спустя. С тех пор российское правосудие разыскивает его за незаконное присвоение товарных знаков и угрозы должностному лицу. Под его руководством SPI Group держала водочный бизнес за пределами России. Как указано на сайте корпорации, сегодня она продает более 380 марок алкогольных напитков в 170 странах. Несмотря на то, что компания зарегистрирована в Люксембурге, большая часть производства сосредоточена в Литве, на берегах Балтийского моря. «Союзплодоимпорт» свою «Столичную» производит в Калининграде и оттуда поставляет ее на внутренний рынок и в Бенилюкс.

Юрий Шефлер в основном живет в Англии и Швейцарии и иногда проводит время на яхте Serene, одной из самых больших в мире, построенной в 2011 году на итальянской верфи Fincantieri. Как сообщает «Нью Йорк Таймс», Шефлер продал ее в 2015 году наследному принцу Саудовской Аравии Мухаммаду ибн Салману. Согласно рейтингу Forbes состояние Шефлера оценивается в 2,2 миллиарда долларов.

Апелляционный суд Нидерландов вынес более жесткое решение, чем суд Роттердама в 2015 году. Тогда за SPI Group оставили право на использование товарного знака Stoli, но в этот раз суд признал, что он также принадлежит российской компании. Кроме того, SPI придется выплатить «Союзплодоимпорту» сумму всей прибыли, полученной с 1999 года от продаж брендов «Столичная», «Московская» и «На здоровье» в Бенилюксе. По информации Reuters, со ссылкой на документы нидерландской Торговой палаты, в 2011-2012 году, до того, как компания перенесла свои офисы на Кюрасао, прибыль в Голландии составила более 100 миллионов евро.

Представители SPI Group заявляют, что битва еще не закончилась и они «прибегнут ко всем доступным ресурсам в Нидерландах, вплоть до обжалования в Верховном суде».

«Столичная» была создана в 1938 году и через несколько лет начала выпускаться в СССР. В США она появилась в самый разгар холодной войны, в 1971 году. За пределами России продукция реализовывалась также под названием Stoli. В 2015 году «Столичная» стала четвертой в списке самых продаваемых марок водки премиум-класса.

Россия > Алкоголь > inosmi.ru, 18 января 2018 > № 2466559


Украина > Алкоголь > minprom.ua, 18 января 2018 > № 2460475

Украинцам хотят повысить штрафы за выпивку

В Верховной Раде предлагают ужесточить наказание за нарушение правил продажи и употребления алкоголя. Соответствующий законопроект №7490 зарегистрировал в секретариате ВР депутат Владимир Мисик.

В документе идет речь о внести изменения в Кодекс Украины об административных правонарушениях. Предлагается увеличить штраф за распитие алкогольных, слабоалкогольных напитков и пива в публичных местах, парках и транспорте с 17-85 грн. до 340-510 грн.

Точно также с 17-85 грн. до 340-510 грн. предлагается ужесточить наказание за появление в общественных местах в пьяном виде.

Законопроект также предусматривает увеличение штрафов за нарушение правил торговли пивом (кроме безалкогольного), алкогольными, слабоалкогольными напитками и табачными изделиями.

В частности, за продажу таких алкогольных напитков несовершеннолетним или продажу табачных изделий в упаковках, содержащих менее 20 сигарет или папирос, или поштучно (кроме сигар) предлагается наказывать штрафом в 1700-3400 грн. вместо нынешних 510-1700 грн.

Украина > Алкоголь > minprom.ua, 18 января 2018 > № 2460475


Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 17 января 2018 > № 2467437

Министерство антимонопольного регулирования и торговли опубликовало перечень победителей конкурса на определение юридических лиц, обеспечивающих реализацию исключительного права государства на импорт алкогольной продукции в 2018 году, сообщает БЕЛТА со ссылкой на официальный сайт МАРТ.

Всего в перечне около 30 юридических лиц, в том числе ООО "Табак-инвест", иностранное унитарное предприятие "БелВиллесден", ОАО "Белбакалея", унитарное предприятие "Белкоопвнешторг Белкоопсоюза", ООО "Завод Бульбашъ", ЗАО "Минский завод виноградных вин", РУП "Белтаможсервис", ООО "Евроторг".

Открытый конкурс на определение импортеров алкогольной продукции с правом ее ввоза в Беларусь в 2018 году был объявлен в сентябре 2017 года.

Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 17 января 2018 > № 2467437


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 января 2018 > № 2458411

В украинских коньяках стало больше отечественного сырья

В 2017 году украинские виноделы произвели 18,7 млн дал виноматериалов, что почти на 2 млн дал больше, чем годом ранее. При этом переработали 270 тыс. тонн винограда, из которых вырастили сами только 42 тыс. тонн, а остальные 228 тыс. тонн — купили.

Примечательно, что в прошлом году резко увеличилось производство коньячных виноматериалов. Если в 2016 г. их произвели 2,1 млн дал, то в прошлом году почти вдвое больше — 3,98 млн дал.

Эксперты поясняют столь резкий рост правительственными инициативами, согласно которым доля украинского сырья в коньяках должна составлять не мене 30% начиная с января 2018 г. В противном случае использовать на бутылках словосочетание "коньяк Украины" производитель не сможет.

"Поэтому очень многие производители перерабатывали и закладывали на выдержку собственные коньячные спирты, чтобы в будущем иметь украинскую долю сырья", — разъяснил директор ассоциации "Виноградари и виноделы Украины" Вячеслав Пономарев.

Вместе с тем, сократилось производство виноматериалов для шампанских и игристых вин. Если в 2016 году треть всех виноматериалов производилась для этих нужд, то в прошлом году — только 26%. И хотя абсолютные цифры производства сократились всего на 2% до 4,9 млн дал, эксперты поясняют такие тенденции увеличением акцизов, из-за которых спрос на игристые вина падает.

В отличие от сухих вин, акцизный сбор на шампанское в Украине постоянно растет. В 2016 году его увеличили до 11,65 грн/л, а в 2017 году — до 12,95 грн/л.

"Спрос падает, потому и сокращается производство виноматериалов. До усиления акцизного давления он активно рос, а сейчас хоть темпы сокращения объемов производства снизились, общий объем на 20-30% ниже максимальных показателей", — добавил Пономарев.

Напомним, что с 1 января 2018 года акцизы на коньячный спирт выросли на 20% — до 126,96 грн за литр 100% спирта.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 17 января 2018 > № 2458411


Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 16 января 2018 > № 2472731

Украина в 2017 году переработала на виноматериалы 270,85 тыс. тонн винограда (без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым и Севастополя), что на 7% больше, чем в 2016 году

По данным Государственной службы статистики (Госстат) Украины, в 2017 году переработку винограда сократили предприятия Николаевской области – на 19,2%, до 82,2 тыс. тонн, Одесской увеличили на 24,3%, до 150,995 тыс. тонн, Херсонской – на 30,3%, до 33,382 тыс. тонн.

Предприятия в 2017 году нарастили производство виноматериалов на 12,5% - до 18,72 млн декалитров (дал) по сравнению с 2016 годом.

Производство виноматериалов в Николаевской области сократилось на 10,6% - до 6,39 тыс. дал, увеличилось в Одесской – на 32,5%, до 9,81 тыс. дал, Херсонской – на 24,2%, до 2,18 тыс. дал.

В групповом ассортименте виноматериалов для шампанских и игристых заготовлено на 2,1% меньше, чем в 2016 году, для закладки на выдержку и выпуска столовых вин - на 33,7% больше, крепленых - на 20,6%, коньячных - в 1,9 раз.

Как сообщалось со ссылкою на данные Госстата, Украина в 2016 году переработала на виноматериалы 253,86 тыс. тонн винограда, что на 30,8% больше, чем в 2015 году.

Украина > Алкоголь > interfax.com.ua, 16 января 2018 > № 2472731


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 16 января 2018 > № 2466641

Виноделы Кубани будут выпускать новую продукцию с подтвержденным «территориальным названием».

Еще одна территория края, на которой возделывают виноград, получила возможность официально выпускать натуральное вино с защищенным наименованием места происхождения.

По информации Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, лицензии на выпуск собственной продукции получили Семигорье, Голубицкая стрелка и АФ Юбилейная. Четвертая территория, защитившая качество вин, произведенных из урожая, собранного на собственных виноградниках — «Курень Титаровский 1794». Получение сертификата защищенного именования означает, что винодельческая продукция производится из винограда, выращенного именно в этих границах. Для потребителя это означает, прежде всего, подтверждение качества продукции, дополнительную гарантию натуральности напитка, изготовленного из настоящего винограда.

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 16 января 2018 > № 2466641


Далее...


Слово редактора