Всего новостей: 2190150, выбрано 538 за 0.269 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Афганистан. Таджикистан. Россия > Агропром > afghanistan.ru, 8 августа 2017 > № 2280048

Отправленные в РФ из Афганистана бахчевые портятся в Таджикистане

Торгово-промышленная палата Афганистана заявила, что 18 тонн дынь, отправленных в Россию из Афганистана, сгнили в Таджикистане, поскольку их не дали ввезти в страну.

Бахчевые из провинции Кундуз были отправлены в Россию через Таджикистан, где задержались на шесть дней из-за отсутствия разрешения на пересечение границы, передаёт афганский телеканал «Толо».

Как заявил Масуд Вахдат, глава департамента экспорта Торгово-промышленной палаты провинции Кундуз, возможно, проволочки на таможне связаны с тем, что Таджикистан экспортирует в россию собственные бахчевые. Афганское правительство до сих пор не предприняло никаких шагов для решения этой проблемы, утверждает пресс-секретарь Торгово-промышленной палаты Афганистана Сеям Песарлай.

Экономист-аналитик Хашим Расули также подчеркнул, что афганское правительство не защищает экспортёров и, в частности, не обратилось во Всемирную торговую организацию, когда аналогичная ситуация произошла в Кабуле с фруктами, предназначенными для экспорта в Индию.

Отметим, что цены на бахчевые в России гораздо выше, чем в Афганистане, и что бизнесмены из провинции Кундуз были крайне заинтересованы в возможном экспорте свежих фруктов на российские рынки.

Афганистан. Таджикистан. Россия > Агропром > afghanistan.ru, 8 августа 2017 > № 2280048


Таджикистан > Агропром > news.tj, 4 августа 2017 > № 2264425

Президент ознакомился с работой аграриев Кабадияна и Шаартуза

Президент Таджикистана Эмомали Рахмон посетил сегодня с рабочими визитами два района Хатлонской области – Кабадиянский и Шаартузский. Там президент ознакомился с работой аграриев.

В рамках рабочей поездки в Кабадиянский район Эмомали Рахмон ознакомился с ходом полевых работ, в том числе началом сбора хлопка и выращиванием овощей в дехканских хозяйствах села Хаваскор сельского джамоата Тахти Сангин, а также посетил выставку сельскохозяйственной, животноводческой и промышленной продукции данного района, сообщает пресс-служба президента.

По данным пресс-службы, в этом году аграрии Кабадияна получили с общей площади 2,3 тыс. га более 10 тыс. тонн зерновых.

Эмомали Рахмон ознакомился с хлопководством в дехканском хозяйстве «Махмади Полвон» села Хаваскор. В этом хозяйстве на площади 6 га был налажен сев хлопка сорта «Таджикистан» по новому подпленочному методу. «Использование подобного метода позволило дехканам этого хозяйства первыми в районе начать сбор урожая хлопка. Всего в Кабадияне в этом году хлопком засеяны 7 тыс. 510 га. Здесь планируется собрать в среднем по 25-30 центнеров хлопка с каждого гектара», - сообщает пресс-служба.

Глава государства также ознакомился с ходом повторного сева в дехканском хозяйстве «Мусобобо» села Хаваскор. На землях этого хозяйства, состоящих из 5 га, налажен сев ранних культур. В целом в районе произведен повторный сев на площади 2 тыс. 764 га, что составляет 92 процента выполнения плана.

«Другим развивающимся направлением хозяйствования в Кабадиянском районе является животноводство. В районе, наряду с крупным рогатым скотом, налажено выращивание и мелкого скота. В том числе в хозяйствах района налажено выращивание племенных каракульских и гиссарских пород овца. Главе государства сообщили, что в Кабадияне поголовье мелкого скота составляет 32 тыс., что на 816 голов больше по сравнению с прошлым годом. Поголовье крупного рогатого скота в масштабе района достигло 1 тыс. 769 голов», - сообщает пресс-служба президента.

Сегодня же Эмомали Рахмон посетил Шаартузский район. Президенту сообщили, что в Шаартузском районе функционируют более 2 тыс. аграрных хозяйств. В этом году на площади 8 тыс. 532 га налажен сев различных культур.

По данным пресс-службы президента, аграрии Шаартуза в этом году уже собрали 7,9 тыс. тонн зерновых, 23,4 тыс. тонны овощей, 2,5 тыс. тонн картофеля, 18,9 тыс. тонн бахчевых, 2,8 тыс. тонн фруктов и 1,2 тыс. тонн винограда. С начала года до сегодняшнего дня из Шаартузского района экспортировано за рубеж более 4 тыс. тонн сельскохозяйственной продукции.

Главе государства сообщили, что в этом году во всех аграрных хозяйствах района на площади 5 тыс. 250 га посеян хлопок, здесь планируют собрать по 40 центнеров урожая с каждого гектара.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 4 августа 2017 > № 2264425


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 27 июля 2017 > № 2257273

Таджикистан сократил импорт муки почти на 47%

За первые 6 месяцев текущего года в Таджикистан поступило 446,8 тыс. тонн пшеницы по цене $207 за тонну, что меньше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года на 19,2 тыс. тонн, или на 4,3%, передает Avesta.

Как сообщил на встрече с журналистами глава Антимонопольной службы РТ Саъди Кодирзода, на рынке импорта пшеницы в стране работают 58 хозяйствующих субъектов, что говорит о наличии конкуренции.

«За указанный период в республику было ввезено 26,6 тыс. тонн муки по цене $265 за тонну, что меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 23,3 тыс. тонны, или 46,7%», - сообщил Кодирзода.

По его данным, отечественными производителями в первом полугодии произведено 313,2 тыс. тонн муки, что больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 88,9 тыс. тонн, или 26,3%.

Средняя оптовая цена на мешок 50-килограммовой муки первого сорта отечественного производства в Душанбе, по данным представителя Антимонопольной службы, составляет 150-155 сомони.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 27 июля 2017 > № 2257273


Таджикистан > Агропром > news.tj, 25 июля 2017 > № 2256356

В Таджикистане падает урожайность фисташки

Сайфиддин Караев

Причинами падение урожайности могут быть различные факторы – густые насаждения, пыльные бури, засуха, болезни растений и прочее. Об этом сегодня во время пресс-конференции заявил директор Агентства лесного хозяйства республики Азизулло Исматзода.

Для Таджикистана с его засушливым климатом и горным рельефом фисташка приобретает особое значение. Она как очень засухоустойчивая порода может расти там, где не могут выращиваться никакие другие плодовые деревья.

До недавнего прошлого во всех лесхозах фисташка выращивалась как лесная культура.

Одно фисташковое дерево дает примерно 5-7 кг урожая в условиях Центральной Азии.

Сбор фисташек в Таджикистане производится ручным способом с помощью населения на договорной основе.

В этом году ожидается сбор примерно 103 тонны фисташек.

Кроме того, в лесном хозяйстве Таджикистана занимаются сбором лекарственных трав, шиповника, боярышника и других. Это дает дополнительные доходы в бюджет.

Директор Агентства лесного хозяйства сообщил, что в первой половине 2017 года были посажены новые леса на площади 470 га, восстановлены леса на территории 964 га.

В рамках проекта, поддержанного немецким банком KFW в пилотных лесных хозяйствах Фархора, Ховалинга, Ванча и ГБАО образованы новые леса на площади 688 га и в них посажены около 750 тыс. различных деревьев, в их числе большое место занимают фисташки. Это дерево начнет давать урожай в 6-7-летнем возрасте, а через 10 лет может принести доход.

По данным других источников, средняя урожайность фисташников в Таджикистане составляет 70-80 кг/га, а это намного ниже, чем мировые показатели. По данным открытых источников в Иране, Греции США, Турции и других странах, которые культивируют данные породы, с 1 га насаждений в среднем собирают по 1-2 тонны фисташковых плодов.

Соседние с Таджикистаном страны – Афганистан и Кыргызстан входят в число 10 крупных производителей фисташек в мире.

Таджикистан ежегодно производит более 100 тонн фисташек, основная их доля приходится на лесные хозяйства. В фермерских хозяйствах выращивание фисташки из-за продолжительности периода роста и плодоношения, а это 10-15 лет, практически не пользуется спросом.

Цены на фисташки сегодня на базарах республики варьируется в зависимости от товарного вида доходит до 100 сомони за килограмм.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 25 июля 2017 > № 2256356


Таджикистан. ЦФО > Агропром > news.tj, 25 июля 2017 > № 2256355

Россельхознадзор запретил экспортировать в Таджикистан курское масло "Крестьянское"

В нем обнаружены аэробные и анаэробные микроорганизмы и кишечная палочка.

Россельхознадзор запретил экспорт в Таджикистан продукции компании "Курское молоко". В местных продуктовых магазинах в сливочном масле "Крестьянское" и "Куряночка" были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и дрожжи, сообщают российские СМИ.

По словам помощника руководителя территориального управления Россельхознадзора Ольги Чановой, Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору предстоит выяснить, была ли инфекция занесена в масло ввиду нарушения условий хранения или же тому виной ошибки в работе предприятия.

На данный момент на экспорт продукции в Таджикистан и на Украину наложен запрет на экспорт на срок усиленного лабораторного контроля.

В отношении предприятия-производителя этой марки масла были введены временные ограничения на поставки продукции в Украину и Таджикистан, а также перемещение продукции предприятия по территории ЕАЭС.

Ранее у завода была отозвана декларация о соответствии на указанную продукцию.

ООО "Курское молоко" было основано в 2005 году. Продукция компании пользуется спросом во всей России.

Таджикистан. ЦФО > Агропром > news.tj, 25 июля 2017 > № 2256355


Таджикистан > Агропром > news.tj, 21 июля 2017 > № 2265517

«Точикматлубот»: В росте цен на сельхозпродукцию надо винить дехкан. Но они не виноваты

Мавзуна Абдуллоева

Союз потребительских обществ «Таджикматлубот» (Таджикпотребсоюз) построили по поручению президента овощехранилище на 3 тысячи тонн, оно обустроено холодильными камерами на 1,5 тысячи тонн продукции.

Это сделано для подготовки к осенне-зимнему периоду и, таким образом, для предотвращения повышения цен на рынках в осенне-зимний период. Об этом журналистам сегодня сообщил глава «Таджикпотребсоюза» Хусайн Идиев.

По его словам, на овощехранилище созданы все условия для хранения картофеля и лука. Сюда осенью будут завезены овощи из Истаравшана, Горной Мастчи и Джиргаталя. В целом, 1 тыс. 740 тонн картофеля, 1 тыс. 255 тонн лука и около 100 тонн других видов сельхозпродукции.

Таким образом, опасаться голодной зимы населению не стоит.

Идиев подчеркнул, что в росте цен на продукты не виновата ни мэрия, ни Таджикпотребсоюз.

«Цены устанавливают сами дехкане, - сказал глава «Таджикпотребсоюза». – И устанавливают так, как им выгодней. Потому что курс доллара растет, а значит, растут цены на ГСМ и минеральные удобрения. Кроме того, дехкане налоги платят. Вот и выходит, что работать себе в ущерб они не могут».

Таджикистан > Агропром > news.tj, 21 июля 2017 > № 2265517


Таджикистан > Агропром > news.tj, 19 июля 2017 > № 2266263

Минсельхоз: Прошли те времена, когда килограмм картошки стоил 60 дирам

Мавзуна Абдуллоева

Снижения цен на картошку и лук ожидать не стоит, прошли те времена, когда килограмм картошки стоил 60 дирам, лука – 50, а моркови – 20, заявил сегодня на пресс-конференции министр сельского хозяйства Таджикистана Изатулло Саттори.

«У дехканина тоже есть жизнь, есть дети. Кто будет заботиться о них, если он продаст свой товар дешево, и потом будет сидеть голодный и неодетый?», - пояснил министр свое заявление.

Между тем, по его словам план по сбору картофеля в этом году был полностью выполнен.

Ранее «АП» сообщала, что на рынках Таджикистан цены на картофель выросли почти в два раза - за килограмм овоща покупатели должны платить не менее 4 сомони или 0,50 доллара.

Такие цены держатся на продовольственных рынках страны до сих пор.

По славам Изатулло Саттори сегодня себестоимость одного килограмма картофеля составляет 1 сомони 50 дирам, но, учитывая рыночную экономику, когда у дехканина появилась возможность продавать свой товар выше себестоимости, цены на картофель выросли.

"Прежде чем попасть на рынок, картофель проходит еще через две-три руки (через посредников, - ред.), плюс еще транспортные расходы. По этой причине, цена картофеля растет, и снижения, как я уже сказал, ждать не стоит", - сказал министр.

За 6 месяцев нынешнего года в фермерских и общественных хозяйствах страны картофель был посажен на площади более 22, тыс. 730. га и это больше на 339 га в сравнении с прошлым годом. При этом, было импортировано было 11,3 тысяч тонн этого корнеплода, сказал Изатулло Саттори.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 19 июля 2017 > № 2266263


Таджикистан > Агропром > fruitnews.ru, 19 июля 2017 > № 2253753

Таджикские сухофрукты получили международный стандарт качества

В Таджикистане разработан стандарт качества и сертификации сухофруктов. Разработкой и защитой нового документа занималось Агентство стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции (Таджикстандарт) при правительстве Таджикистана. Специалисты ведомства отмечают, что новый стандарт соответствует международным нормам. Процесс разработки и утверждения стандарта сухофруктов занял четыре года. Защита сертификата продукции Таджикистана проходила в Женеве (Швейцария).

Специалисты Агентства стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции (Таджикстандарт) при правительстве Таджикистана разработали и защитили стандарт (качества и сертификации) таджикских сухофруктов, отвечающий международным нормам.

«Теперь этот стандарт позволяет беспрепятственно наладить экспорт таджикских сухофруктов в различные страны, в том числе в страны Европы. Кроме того, узбекские и кыргызские производители также могут воспользоваться этим стандартом и экспортировать свою продукцию», — отметил директор Агентства стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции при правительстве РТ Ибодулло Курбониен.

Он также сообщил об аналогичной работе по стандартизации и сертификации меда.

Таджикистан > Агропром > fruitnews.ru, 19 июля 2017 > № 2253753


Таджикистан. Иран. Китай > Агропром. Легпром > news.tj, 14 июля 2017 > № 2266241

В Таджикистане изъяли из продажи более тысячи тонн некачественной продукции

Пайрав Чоршанбиев

Из них более 282 тонны – иранского производства: томатная паста, финики, различные сладости.

Свыше одной тысячи тонн продовольственных товаров – не соответствующих стандартам, или вовсе просроченных и испорченных изъяли с начала года из продажи сотрудники Таджикстандарта.

Часть этой продукции признана некачественной, а другая – не соответствовавшей стандартам маркировки, сообщил директор Агентства по стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции при правительстве Таджикистана Ибодулло Курбониён в пятницу на пресс-конференции в Душанбе.

Среди изъятых продуктов питания, которые могли попасть на стол таджикистанцев, - 71 тонна мясной продукции, 339 тонн растительного масла, 15 тонн макаронных изделий, 93 тонны кондитерских изделий, 69 тонн молочной продукции, 66 тонн консервов, 37 тонн чая, какао, кофе, 111 тонн различных пищевых добавок, 10 тонн фруктов и овощей, и прочее.

По словам Курбониёна, основная часть этой продукции была завезена в Таджикистан из других стран, в частности из Ирана.

«Во многих иранских товарах отсутствует марка производителя. Кроме того, присутствует несоответствие срока годности товаров. В частности, срок годности томатной пасты из Ирана определяется в течение 2 лет, хотя в действительности по стандарту этот показатель не должно превышать годичный срок. То есть, данное наименование товара считается испорченным после года со времени производства», — отметил глава Гостандарта.

В отношении поставщиков некачественной продукции приняты административные меры.

Весной прошлого года импорт иранской продукции в Таджикистан был временно приостановлен «в связи с завозом низкокачественных товаров». Таможенная служба заявила, что ограничения на импорт продовольственной продукции из Ирана – сухого чая, мяса птицы, куриного фарша и другой продукции введены из-за их низкого качества. Другая причина - отсутствия на товарах маркировки на таджикском языке (кириллице)».

Руководство «Таджикстандарта» заявило, что отныне любая продукция, ввозимая из Ирана, должна содержать точную дату изготовления и другую маркировку на кириллице, потому что не все жители Таджикистана могут прочитать арабскую вязь, указанную на товаре, чем и пользуются некоторые недобросовестные предприниматели.

Из-за этого, товарооборот между Таджикистаном и Ираном существенно сократился. Сообщается, что в 2013 году взаимная торговля между странами достигла $292 млн, а в прошлом году этот показатель составил $114 млн.

Кроме того, сотрудники гостандарта изъяли из продажи около 2,5 тысяч некачественных детских игрушек китайского производства, которые были ввезены в республику контрабандным путем.

Директор Таджикстандарта через СМИ призвал граждан сообщать Агентству о фактах продажи некачественной продукции в торговых точках.

Он подчеркнул, что инспекторы Таджикстандарта могут проводить проверки на торговых точках только по истечению определенного периода времени. «Продавцы знают точные числа проверок, поэтому в период между этими проверками могут вставить на продажу некачественную продукцию. Наши же специалисты в этот период времени имеют право проверять торговые точки только после поступления жалобы от потребителей», - пояснил он. Однако номера, по которым можно обращаться, не предоставил.

Таджикистан. Иран. Китай > Агропром. Легпром > news.tj, 14 июля 2017 > № 2266241


Таджикистан. Китай > Финансы, банки. Приватизация, инвестиции. Агропром > news.tj, 14 июля 2017 > № 2266227

«Агроинвестбанк» надеется на зарубежные вливания для нормального функционирования

Пайрав Чоршанбиев

Банк ведет переговоры с потенциальными инвесторами из Китая

«Агроинвестбанк» для обеспечения эффективной деятельности планирует привлекать средства иностранных финансовых институтов. Банк уже ведут переговоры с потенциальными инвесторами из разных стран, в частности из Китая, сообщили «АП» в ОАО «Агроинвестбанк».

В банке отметили, что в настоящее время в рамках технической поддержки Европейского банка реконструкции и развития в банке работают консультанты международной консалтинговой компании Alvarez&Marsal.

«На основании оценки финансового состояния и анализа операционной деятельности «Агроинвестбанка» консультанты разработают план реструктуризации и руководство по реализации этого плана, а также новую бизнес/операционную модель. По завершению своей работы консультанты подготовят указанные документы и представят свое заключение относительно дальнейшего пути эффективного функционирования банка. Потенциальные инвесторы, с которыми мы контактируем, в свою очередь ожидают ознакомиться с указанными заключениями консультантов, прежде чем принять какое-либо решение о возможном инвестировании в банк», - пояснили в банке.

Следовательно, продолжил собеседник, условия предоставления финансирования, объем вкладываемых средств, форма вложения денег, точные сроки – все это еще предстоит определить, если соответствующий потенциальный инвестор после ознакомления с заключением консультантов примет решение предоставить финансирование «Агроинвестбанку».

«Помимо прочего, консультанты также оценивают эффективное использование банком выделенных правительством средств, и результат этой оценки также будет включено в их итоговом заключении», - добавили в банке.

Напомним, специалисты консалтинговой компании Alvarez&Marsal работают также в другом проблемном банке Таджикистана – ОАО «Точиксодиротбанк».

В конце мая этого года Национальный банк Таджикистана сообщил о заключении договоренностей с компанией Alvarez&Marsal относительно разработки плана оздоровления двух системообразующих банков - ОАО «Агроинвестбанк» и ОАО «Точиксодиротбанк». Отмечалось, что техническую помощь для проведения этих работ предоставит ЕБРР.

«Тоджиксодиротбанк» и «Агроинвестбанк», на которые приходилось около половины всех активов таджикских банков, в начале прошлого года столкнулись с острой нехваткой ликвидности. Эти банки стали систематически не справляться с выполнением своих обязательств перед клиентами.

Исправлением ситуации в этих банках в прошлом году занимались временные администрации НБТ. В начале нынешнего года правительству пришлось предоставить этим банкам финансовую поддержку, общий объем которой составил 3 млрд 320 млн сомони.

Alvarez&Marsal считается одним из мировых лидеров в сфере антикризисного управления, проектов по реструктуризации, банкротствам, повышению операционной эффективности. Компания работает в странах Северной Америки, Европы, Ближнего Востока, Азии и Латинской Америки.

Таджикистан. Китай > Финансы, банки. Приватизация, инвестиции. Агропром > news.tj, 14 июля 2017 > № 2266227


Таджикистан > Недвижимость, строительство. Агропром > news.tj, 13 июля 2017 > № 2266219

Подсобным хозяйствам Таджикистана построили 67 теплиц

Для подсобных хозяйств предприятий жилищно-коммунальной отрасли в городах и районах Таджикистана сооружены 67 теплиц, которые охватывают около 19 тысяч квадратных метров, пишет сегодня Ховар.

В целом предприятия отрасли, находящиеся в городах и районах республики, оказали услуги пользователям на сумму около 69,5 млн сомони, что по сравнению с тем же периодом 2016 года составляет 111,6%.

Об этом было отмечено в ходе итоговой полугодовой пресс-конференции, состоявшейся 13 июля в ГУП «Жилищно-коммунальное хозяйство».

Кроме того, предприятия коммунальной отрасли за отчетный период оказали услуг населению на сумму более 27 млн сомони, что по сравнению с 2016-м годом составляет 109,9 %.

Коммунальные предприятия в городах и районах республики в первом полугодии текущего года выполнили работы по благоустройству и озеленению на сумму более 15 млн сомони, что составляет 105,7%.

В частности, за этот период было посажено 35,7 тысяч различных саженцев декоративных растений.

Ховар

Таджикистан > Недвижимость, строительство. Агропром > news.tj, 13 июля 2017 > № 2266219


Украина. Таджикистан. Эстония > Химпром. Агропром. Финансы, банки > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251970

ПАО "Аграрный фонд" сделал заказал на 1 млрд грн на поставку минудобрений у группы компаний Ostсhem, что позволило трем предприятиям группы возобновить свою работу.

Согласно пресс-релизу "Аграрного фонда", средства для формирования закупочных партий удобрений и запуска заводов в целом составили около 1 млрд грн, из которых 750 млн грн были освобождены из резервов ПАО.

"Эти средства были временно свободны в рамках привлеченной нами кредитной линии от Укргазбанка. Сначала деньги планировалось направить на расширение нашей форвардной программы, но мы исходили из того, что стабилизация ситуации на рынке минудобрений и предотвращения паники у аграриев - общегосударственные приоритеты. Поэтому было принято решение о предоставлении этого транша", - цитируется в сообщении председатель правления ПАО "Аграрный фонд" Андрей Радченко.

Он сообщил, что химические предприятия группы Ostсhem, которые выпускают около 80% минеральных удобрений на украинском рынке, возобновили свою работу. В частности, 16 июня возобновил работу ПАО "Азот" (Черкассы), 5 июля - ПАО "Ривнеазот", а 7 июля - ЧАО "Северодонецкое объединение "Азот".

По словам А.Радченка, к настоящему времени с заводами Ostсhem заключены договоры на поставку уже около 200 тыс. тонн удобрений, которые могут быть направлены сельхозпроизводителям.

"Таким образом, четырехмесячный коллапс на рынке минеральных удобрений близок к завершению", - добавил А.Радченко.

Он отметил, что в связи с тем, что химзаводы группы обременены многомиллионными долгами, контрактантом со стороны Ostсhem выступила компания "Статус Трейд", которая проходит проверку со стороны Государственной службы финансового мониторинга Украины.

Как сообщалось, три химических завода, которые входят в группу Ostсhem, остановили работу в марте из-за прекращения снабжения газом со стороны НАК "Нафтогаз Украины" по причине отсутствия средств для предоплаты за топливо. Заложниками ситуации стали сельхозтоваропроизводители, которые, по данным профильных аграрных ассоциаций, внесли предоплату за удобрения в размере около 2 млрд грн.

ПАО "Аграрный фонд" создано весной 2013 года постановлением правительства. Его уставный капитал составляет 5 млрд грн.

Предыдущее руководство "Аграрного фонда", возглавляемое Александром Кирюком, разместило на счетах Брокбизнесбанка более 2 млрд грн, в Радикал банке - 300 млн грн. Однако из-за банкротства этих финансовых учреждений деньги предприятию не возвращены.

Изначально инициатором преобразования "Аграрного фонда" в ПАО выступило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, мотивируя это возможностью фонда привлекать небюджетные средства и осуществлять инвестиционные проекты в аграрном секторе.

Фонд госимущества в начале 2017 года принял решение о приватизации ПАО "Аграрный фонд".

Украина. Таджикистан. Эстония > Химпром. Агропром. Финансы, банки > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251970


Таджикистан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238273

В Таджикистане выращивают безвирусный картофель с помощью тепла от геотермальных источников. Об этом сообщил профессор Хорогского государственного университета имени М.Назаршоева Саидмир Шомансуров на второй конференции Форума «Энергия будущего» на тему: «Низкоуглеродные технологии и возобновляемые технологические решения».

«За последние 50 лет, благодаря нашим экспериментам, геотермальные источники начали использоваться в течение круглого года для культивации всевозможных растений. За последние три года при помощи теплиц мы изучили, как выращивать безвирусный картофель. Для отопления подземных частей теплиц мы используем металлические трубы. Для эксперимента мы попробовали 8 сортов безвирусного картофеля и выбрали 2 из них. Теперь мы его выращиваем на открытой местности и рекомендуем нашим фермерам», - сказал С.Шомансуров.

По его словам, энергия геотермальных источников используется для выращивания различных растительных культур - цитрусовых, овощей. Для покрытия теплиц, в связи с высокой интенсивностью ультрафиолетового излучения солнца в высокогорных условиях, используются два слоя полиэтиленовой пленки - первый из обычной, а второй из алкил-оксибензофенона, который задерживает ультрафиолетовые лучи. При этом, урожайность овощей в теплицах с таким покрытием примерно в два раза выше, чем в теплицах, укрытых обычным полиэтиленом.

Технология выращивания безвирусного картофеля включает культивирование семенного материала при высоких температурах для подавления вирусов и других микробов, болезнетворных для картофеля.

Таджикистан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238273


Таджикистан > Агропром > news.tj, 8 июля 2017 > № 2266415

В Кулябе избыток воды, а до полей она не доходит

Билоли ШАМС

Из-за нехватки воды фермеры Кулябского района постоянно теряют большую часть своего урожая. Насосные станции устарели, вследствие чего снизилась их эффективность. Экскаваторы и самосвалы, добывающие стройматериалы из русел рек, продолжают разрушать берега, на затопленных участках земля приходит в негодность.

Шариф Абдулхамидов, фермер из джамоата Тугарак Восейского района, не может получить воду для полива своих угодий, несмотря на то что оплату производит своевременно. «Из-за нехватки воды я всегда теряю часть своего урожая», - сетует он.

У насосов не работают двигатели, есть другие неисправности, вследствие чего дехкане не могут получить два урожая в год, хотя земля и климат позволяют это делать. В результате сельскохозяйственные земли используются нерационально.

В долгах…

Амирхон Махсиддинов, начальник Управления мелиорации и ирригации по Кулябскому региону, говорит, что его контора подписала соглашения с хозяйствами об орошении 61 493 га земли. По условиям соглашения ДФХ, производственные кооперативы и другие хозяйства должны внести предоплату за услуги водного хозяйства - 40% от всей суммы.

По словам Махсиддинова, на сегодняшний день управление обеспечило хозяйства поливной водой в объеме 75 961 000 кубометров, за что должно быть заплачено 1 261 116 сомони. Задолженность хозяйств достигла 8 499 417 сомони, из которых 4 651 000 сомони - за электроэнергию, благодаря которой работают насосные станции. Задолженность по налогам составляет 2 795 000 сомони.

Больше всех долгов накопилось у хозяйств Фархорского и Восейского районов - 50% долгов всего Кулябского региона.

Разрушаем своими руками

В регионе есть два водохранилища - Селбур в Восейском районе с объемом воды 15 188 000 кубометров и Муминабад в одноименном районе, объём воды в котором в настоящее время составляет 20 888 000 кубометров.

Чтобы снизить потерю воды, на берегах рек Сурхоб, Яхсу и Пяндж идут берегоукрепительные работы.

На территории джамоата Тугарак Восейского района много лет пытаются укрепить берега Яхсу. Но с каждым годом обрушение склонов приводит к увеличению земель, оказавшихся под водой.

В этом джамоате пришли в негодность уже более 100 га поливных земель.

По словам местных жителей, чаще это происходит по вине руководителей джамоатов, которые позволяют местным строителям брать песок и гравий из русла рек. Это сейчас, по их словам, происходит в Восе и джамоатах Тугарак и М.Вайсова.

- Собирая песок, тяжелые экскаваторы и самосвалы постоянно разрушают берега, - говорят они.

Мнения специалистов по берегоукрепительным работам никто не слушает. Они просят власти взять под контроль всю технику, которая работает на русле реки для добычи стройматериалов.

Между тем руководство района в этом году вновь собирает деньги с населения для строительства дамб. Мешки с песком, которые были сложены на пути воды (населением путем хашара), смываются каждый сезон.

Мощностей не хватает

В этом году в регионе работает лишь один проект по восстановлению ирригационной системы. Он финансируется международными организациями. В его рамках ремонтируются насосы и двигатели, оставшиеся еще со времён СССР. Но запчасти для ремонта - китайского производства, а это означает, что срок их работы вряд ли будет долгим.

Для исправления ситуации, по словам специалистов, нужно восстановить полные мощности работающих насосных станций, снабдить их современными стандартными запчастями и деталями. Тогда можно будет повысить эффективность землепользования в Кулябском регионе.

…Хомуддин Одинаев, директор Управления ирригации и мелиорации Фархорского района, отмечает, что у хозяйств района из года в год растут долги перед водхозом. Например, в хозяйстве «Гульшан» в разгар сезона вышел из строя один двигатель. Пока его чинили, от нехватки воды пострадали посевы.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 8 июля 2017 > № 2266415


Таджикистан. Россия. СНГ > Агропром > fsvps.ru, 6 июля 2017 > № 2235690

Об участии делегации Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в очередном ежегодном заседании Межправительственного совета по сотрудничеству в области ветеринарии СНГ.

6 июля 2017 года в городе Душанбе (Таджикистан) состоялось очередное ежегодное заседание Межправительственного совета по сотрудничеству в области ветеринарии СНГ.

В работе совещания приняли участие представители Армении, Беларуси, Казахстана, Молдовы, Таджикистана и Украины. Делегацию РФ для участия в совещании представляли директор Департамента ветеринарии МСХ РФ В. Шевкопляс, начальник Управления ветеринарного надзора при экспортно-импортных операциях на транспорте и международного сотрудничества Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору А. Даушев, директор подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») Д. Лозовой и заместитель директора по НИР и развитию ФГБУ «ВНИИЗЖ» А. Метлин.

Совещание открыли начальник Управления сельского хозяйства и экологии Исполнительного комитета аппарата президента Республики Таджикистан Холоу Бобошо и председатель Межправительственного совета, заместитель министра, директор Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь А. Субботин. Участники совещания представили доклады об эпизоотической ситуации в государствах – участниках СНГ. Доклад об эпизоотической ситуации в РФ представил директор Департамента ветеринарии МСХ РФ В. Шевкопляс.

Директор ФГБУ «ВНИИЗЖ» Д. Лозовой доложил о ходе реализации Решения Совета глав правительств СНГ от 30 мая 2014 года о Комплексе совместных мер государств – участников СНГ по профилактике и борьбе с ящуром до 2020 года. В своем выступлении он представил текущую эпизоотическую ситуацию по ящуру в странах СНГ и ряде других стран, результаты научно-исследовательской работы по ящуру, проводимой в ФГБУ «ВНИИЗЖ» в качестве референтной лаборатории МЭБ и ФАО по ящуру, в том числе по молекулярно-биологическим исследованиям и соответствию циркулирующих изолятов вируса ящура имеющимся в ФГБУ «ВНИИЗЖ» вакцинным штаммам. Заместитель директора ФГБУ «ВНИИЗЖ» А. Метлин представил доклад о проекте Комплекса совместных действий государств – участников СНГ по профилактике и борьбе с бешенством на период до 2025 года, скорректированном в соответствии с рекомендациями участников совещания.

Информация, представленная представителями ФГБУ «ВНИИЗЖ», была одобрена участниками совещания. Межправительственный совет по сотрудничеству в области ветеринарии принял решение о необходимости продолжения реализации комплекса совместных мер по профилактике и борьбе с ящуром, а также о внесении проекта Комплекса совместных действий государств – участников СНГ по профилактике и борьбе с бешенством в исполнительный комитет СНГ до 7 августа 2017 года для рассмотрения высшими органами СНГ в установленном порядке.

Выступивший в прениях при обсуждении докладов заместитель директора Департамента экономического сотрудничества Исполнительного комитета СНГ А. Кули-Заде подчеркнул важность работы, проводимой ФГБУ «ВНИИЗЖ», в направлении борьбы и профилактики инфекционных болезней животных.

На совещании также рассматривались вопросы о практике организации работы ветеринарной службы Республики Таджикистан, о ходе подготовки проекта новой редакции Соглашения о сотрудничестве в области ветеринарии от 12 марта 1993 года, об инвентаризации договорно-правовой базы СНГ, об организации мероприятий, в том числе совместных семинаров, для специалистов по обмену опытом в области ветеринарии. Новым председателем Межправительственного совета избран начальник службы государственного ветеринарного надзора Министерства сельского хозяйства Республики Таджикистан Ш. Вазиров.

Следующее совещание состоится в Республике Молдова во втором квартале 2018 года.

Таджикистан. Россия. СНГ > Агропром > fsvps.ru, 6 июля 2017 > № 2235690


Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 июля 2017 > № 2266405

Тоска по колхозному раю

Сайфиддин КАРАЕВ

Сельские жители Таджикистана тоскуют по тем временам, когда жили в колхозах.

Сегодня продолжается расформирование колхозов и совхозов Таджикистана как пережитка советской эпохи. На их место приходят кооперативы, фермерские хозяйства, арендаторы и субарендаторы. Но они так и не стали эффективными и продуктивными, вызвав тем самым институциональный вакуум в аграрном секторе. В отличие от колхозной системы новые институты управления аграрным сектором не создают постоянные рабочие места, не заинтересованы в развитии социальной инфраструктуры, не ответственны за изобилие на рынках страны и повышение жизненного уровня населения. Главная их цель – получение прибыли.

Эх, были колхозные времена!

Вспоминая обилие сельхозпродуктов на рынках, длинную очередь грузиков, загруженных овощами и фруктами, перед консервными цехами, невольно приходишь к мысли: не следует ли нам возродить колхозы и совхозы?

С распадом колхозов и совхозов исчезли и объекты социальной сферы и инженерной инфраструктуры.

Может, зря их развалили? На протяжении нескольких десятилетий в Таджикистане был положительный опыт коллективного сельского хозяйства, который можно использовать и сегодня для решения проблем обеспечения населения продуктами питания и развития сельской инфраструктуры. Этот шаг позволил бы создать много рабочих мест. Жаль, что нынешние реалии не позволяют вернуться к золотым годам аграрного благополучия.

Самая массовая картина в сельской местности Таджикистана – борьба жителей за пастбища. Каждый год проблема с выпасом – негде пасти скот. Земля занята фермерами, арендаторами, местными олигархами. «Раньше, когда земля была колхозная, не было проблем – заводи, сколько можешь, коз, овец, коров, лошадей, - с умилением вспоминает колхозные годы дед Абдумалик.- Нынче не так, шагу не сделаешь из дома, как окажешься во владениях какого-нибудь богача».

Если поездить по кишлакам и поинтересоваться мнениями местных жителей, то можно увидеть, что они расходятся. Большая часть – за прежнюю колхозную систему, меньшая – против.

Мелкие фермерские хозяйства не в состоянии заменить колхозы – обеспечить рынок, рабочие места, они в основном работают только на свою прибыль и платят налоги государству. Иногда из-под палки их заставляют выделять средства на благотворительность, на ремонт школ и медпунктов, помочь властям провести праздники и другие массовые мероприятия.

А колхозы и совхозы обладали значительным потенциалом в плане производственных зданий, сельскохозяйственной техники и ее ремонтной базы, огромной инфраструктурой и оборудованием социально-бытового назначения, а также разветвленной сетью ирригационных и дренажных сетей и сооружений, дорог и линий электропередачи. Также действовали государственные предприятия, которые оказывали необходимые строительные услуги сельхозпредприятиям, как за счет государства, так и за счет самих хозяйств. Сегодня все это находится в плачевном состоянии, на их возрождение требуются огромные средства, да и восстанавливать их некому.

Часто мы становимся свидетелями, как председатель колхоза объявляет о продаже детсада, клуба и других объектов, о сдаче в аренду земли на один год. На вырученные средства он старается оплатить долги перед государством. Недавно из-за долгов в одном колхозе выставили на продажу одну часть здания своего управления. Территория бывшей фермы, на которой работали более 20 человек, давно реализована населению, сегодня на ее месте красуются дома местных жителей.

Как отмечается в предисловии к Аграрной программе республики, текущее сельскохозяйственное производство не рентабельно и не продуктивно, не создает устойчивые рабочие места, а это привело к массовой миграции трудоспособного населения.

В сельскохозяйственном секторе производят примерно 20% валового внутреннего продукта. Около 70% населения напрямую или косвенно зависят от сельского хозяйства.

Почему люди хвалят советские колхозы?

В СССР колхозы производили продукцию не по своему усмотрению, а выполняли планы сверху. Все советские люди помнят, как на первых полосах республиканских газет в рубрике «Хлопок родине» публиковались таблицы, отражающие ход выполнения госплана районами, колхозами и совхозами. В районной прессе регулярно печатали список бригад и звеньев, сдающих «белое золото» в закрома республики. Так сегодня молодежь интересуется турнирными таблицами футбольных чемпионатов. Раньше люди болели за первенство своих районов в соревнованиях по труду: вот Пролетарский район за день выполнил план на 3 процента и обошел соседей из Науского района – и жители Пролетарского радуются, Яван возглавил таблицу – и яванцы ликуют. Сегодня, конечно, интереснее, как «Барселона» обходит «Реал», или наоборот. Но толку-то в них?

Нельзя сказать, что хорошо – бывшая плановая экономика или нынешняя рыночная. Потому что в обеих системах есть преимущества и изъяны. При обеих системах сельчане имеют приусадебные хозяйства. Если раньше происходило распыление сил и труда между колхозной работой и своим участком, то сегодня в отсутствие работы сельские жители отдают все силы собственному участку, в свободное время нанимаются на сезонные работы к фермерам или арендаторам.

В селах Таджикистана люди в основном хвалят советские колхозы. По их мнению, колхозы и совхозы были неким объединяющим фактором жизни сельчан, помогали ремонтировать школы, дороги, больницы. Их руководство выделяло автобусы для мероприятий жителей. Пенсионер Одина Абдусаломов вспоминает: «В конце 70-х годов в душанбинской больнице умер брат. Мы пребывали в шоке, в растерянности, не знали, как забрать его тело в далекий кишлак. Тут правление колхоза выделило автобус, помогли также провести ритуальные мероприятия. Это я не забуду никогда».

Если нужно было вспахать огород, колхоз давал трактор. Нуждающимся выделяли зерно, сено, уголь. Хозяйство развивалось во всех направлениях: были угодья, молочно-товарные фермы, сады, мастерские - одним словом, колхоз давал работу всему селу.

Бывшая колхозница Гулнисо-апа вспоминает, как председатель колхоза бесплатно возил их однажды в Душанбе, в цирк. Сейчас никто не организует им такие поездки, даже на платной основе.

Будущее за агрохолдингами?

В последнее время на село обратил внимание большой бизнес. Создаются агрохолдинги, некий образец капиталистического колхоза взамен социалистического.

Пока об их пользе населению и государству говорить рано. Но они в отличие от кооперативов, фермеров и арендаторов платят своим работникам лучше. Люди в селе надеются, что они восстановят соцкультобъекты – библиотеки, детские сады, клубы, ирригационные сооружения, линию электропередачи и другое. Рыночная экономика, конечно, не учитывает социальные интересы, а нацелена только на жесткую борьбу за прибыль, тем не менее у людей появится возможность пользоваться землями холдинга в собственных целях. Например, можно будет пасти скот на его пастбищах по договору.

Сегодня есть примеры успешных агрообъединений в Турсунзаде и Хуросоне. На перевале Фахрабад можно увидеть, как за последние годы преобразился пейзаж – плодовые сады радуют глаз каждого посетителя. Мы не спрашивали, чьи эти земли, но местные люди рады, что для них есть постоянная работа. В Турсунзаде поинтересовались положением работников агрохолдинга - они отвечают, что получают нормальную зарплату. Люди говорят, что предприятие помогло их селу трансформатором. Жители надеются на решение многих своих проблем по мере развития этого хозяйства. Поживем - увидим, смогут ли он успешно заменить советские колхозы или нет.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 июля 2017 > № 2266405


Таджикистан > Агропром > news.tj, 27 июня 2017 > № 2266399

Капельное орошение – не дорогое удовольствие

Сайфиддин КАРАЕВ

В сельском хозяйстве Таджикистане активно пропагандируется переход на систему капельного орошения. Власти призывают менять подходы к использованию воды и сокращать ее потери в ходе производства сельхозпродукции.

Президентская задача

В выступлении на церемонии открытия Всемирной недели воды Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва подчеркнул, что «не может быть продовольственной безопасности без водной безопасности».

Президент Таджикистана Эмомали Рахмон, который стал инициатором объявления нового международного десятилетия действий «Вода ради устойчивого развития», поручил правительству широко наладить бережливое использование сельскохозяйственной воды, в том числе капельное орошение, с тем чтобы экономить воду, а также улучшить мелиоративное состояние посевных орошаемых земель.

Сегодня поверхностное орошение является единственным используемым методом орошения в Таджикистане. Капельные, дождевальные и микродождевальные оросительные установки используются на небольших площадях только на экспериментальном уровне.

По оценкам экспертов, взятых из открытых источников, потери воды в сети между источником и полями зависят от состояния каналов и варьируются от 50 до 65%, а эффективность использования воды колеблется от 55 до 70%. Общая эффективность использования воды колеблется от 27 до 46%.

Ежегодные эксплуатационные расходы и расходы по техническому обслуживанию ирригационных и дренажных систем оцениваются в миллионы долларов.

По словам директора Агентства мелиорации и ирригации при правительстве РТ Холмурода Рахмона, в настоящее время в Таджикистане более 280 тыс. га земли орошаются с помощью 385 насосных станций, которые потребляют 0,263 кВт?ч электроэнергии на подачу одного кубометра воды. Из-за неплатежеспособности хозяйств местные водхозы собрали в 2016 году лишь 61 процент денег за предоставленные ими услуги.

- Из-за сложной финансовой ситуации программа освоения новых орошаемых земель претворяется в жизнь слишком медленно. По нашим данным, средняя стоимость орошения 1 гектара земли в зависимости от регионов составляет от 10 до 20 тыс. долларов. Если учесть строительство крупных оросительных систем, то эта цифра может вырасти в три-четыре раза, - заявил глава Агентства мелиорации.

Все это орошение земель в промышленных масштабах.

А для меньших объемов? Здесь, по словам специалистов, сегодня без крупных капиталовложений можно освоить и применять капельную систему полива.

В Таджикистане имеется несколько примеров, когда простые дехкане или фермеры на малых площадях уже пользуются установками капельного полива. Мы слышали, что в таких районах, как Хамадони, Рудаки, Гиссар, Вахдат, и других дехкане начали применять новую технологию полива. В интенсивном саду «Ситабр Агро» в Гиссаре, в одном из тепличных хозяйств Турсунзаде применяется капельное орошение, и о них был сюжет на республиканском телевидении.

Сад мечты Аскада Гоибова

В Согдийской области мы нашли одно из таких хозяйств и его руководителя-новатора.

Аскад Гоибов из Канибадама в последние годы увлекается сельским хозяйством. Он в 1997 году организовал фотостудию в родном городе. «Постепенно работы стало прибавляться, и я пригласил на работу по очереди двоих братьев и сестер. Сейчас эта маленькая фотостудия превратилась в большой торговый комплекс с филиалами в трех крупных городах Северного Таджикистана. В основном в этих комплексах работают мои племянники, и каждый - с предпринимательским духом. Я им от души желаю процветания и благополучия, - говорит Аскад.

Из-за любви к новаторству он оставил фотостудию, переключился на путешествия, побывал во многих странах мира. И имел возможность наблюдать, как в Израиле, Турции, Китае относятся к земле и ее орошению.

- В странах, где я побывал, встречавшиеся мне люди хвалили свои фрукты и овощи, что, мол, они самые лучшие в мире. Но все познается в сравнении. У каждого фрукта есть свое географическое место, именно в этом месте он вырастает бесподобным на вкус, - уверен Аскад. - Многие специально приезжают к нам из других регионов за саженцами абрикосов и высаживают их у себя. Посаженный за 100 или 200 км от нас, этот саженец будет давать абрикос вообще другого вкуса, и иногда этот абрикос вообще невозможно высушить на зиму, остается только косточка».

Любовь к своей земле, ее дарам привела Аскада к новым поискам. Он рассказывает:

- В десяти километрах от дома, в предгорье, есть источник. Он даёт пять литров воды в минуту. При умножении 5х60х24 получается 7200 литров в сутки, а в неделю выходит около пятидесяти тонн воды. В прошлом году создал сад на одном гектаре земли, посадил саженцы абрикоса, миндаля, чернослива, айвы, черешни, персика. Привёз из Китая систему капельного орошения. Расходы на комплект капельной системы на один гектар земли составили примерно 2500 сомони ($400). В Сети прочитал много информации, и везде хвалили систему капельного орошения, писали о преимуществах, какие отличия от обычного полива. Да, действительно, практика показала преимущества капельного полива. Друзья удивляются: «Наши двухлетние саженцы так не цвели!» Разница между традиционным поливом и капельным значительная. Простой, не трудоемкий полив: открываете фитинг, и вода распределяется равномерно между всеми грядками и саженцами. Это и экономия удобрений в несколько раз. И так как удобрения попадают прямо в корневую зону, рост саженцев лучше.

Аскад не согласен с мнением консерваторов, утверждающих, что капельное орошение затратно и лучше использовать старый способ - поверхностное орошение через систему арыков и каналов.

- Капельное орошение – это водоем, фильтр, шланги и капельницы. Не думаю, что это дорогое удовольствие, - считает Аскад.

Насколько капельный полив оправдывает себя в экономическом плане?

- Если взять, к примеру, территорию, где я создал сад. При обычном поливе я тратил бы в несколько раз больше денег, и вряд ли хватило бы воды на такое количество саженцев, - отметил Аскад Гоибов. - Во-первых, из родника выходит около пять литров воды в минуту. Накапливается вода в водоеме и самотеком идёт в сад. Не нужны ни электричество, ни насосы. Далее, местность не ровная, нет необходимости в выравнивании земли. По приводимой в Сети статистике, можно собрать минимум на 40-50% больше урожая, чем при обычном поливе.

Пример Аскада в аграрном секторе доказывает, что при желании можно установить систему капельного орошения сравнительно недорого и использовать ее во благо развития сельского хозяйства республики.

Просто нужно поддержать таких энтузиастов финансами, а не ждать многомиллионных вложений заморских инвесторов. Надеемся, что опыт Аскада переймут и другие фермеры, арендаторы, огородники Таджикистана.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 27 июня 2017 > № 2266399


Таджикистан. Казахстан > Агропром > news.tj, 23 июня 2017 > № 2266396

Казахстан планирует поставлять в Таджикистан племенных животных

Министр сельского хозяйства Таджикистана Саттори Иззатулло и посол Казахстана в РТ Нурлан Сейтимов обсудили вопросы сотрудничества в области сельского хозяйства, а также ратификацию Устава Исламской организации по продовольственной безопасности Организации исламского сотрудничества (ОИС).

В ходе встречи были обсуждены актуальные вопросы двустороннего взаимодействия в области сельского хозяйства, расширения взаимных поставок сельскохозяйственной продукции и сельхозтехники, сообщили «АП» в диппредставительстве Казахстана в Таджикистане.

Стороны выразили заинтересованность в развитии сотрудничества в области семеноводства и селекции животноводства, в том числе поставок в Таджикистан элитных семян картофеля, генетического материала и высокопродуктивных племенных животных казахской белоголовой породы.

Наряду с этим, стороны отметили, что обеспечение населения продуктами питания и продовольственной безопасности является одной из приоритетных задач двух государств.

Нурлан Сейтимов выразил надежду, что таджикская сторона в ближайшее время ратифицирует Устав Исламской организации по продовольственной безопасности (ИОПБ) Организации исламского сотрудничества (ОИС), которую Таджикистан подписал 28 апреля 2016 года в Астане в рамках учредительной сессии Генеральной Ассамблеи ИОПБ.

Таджикистан. Казахстан > Агропром > news.tj, 23 июня 2017 > № 2266396


Таджикистан > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219735

Таджикистан сокращает импорт пшеницы и муки

По данным Министерства сельского хозяйства РТ, порядка 360 тыс. тонн пшеницы (по средней цене $224 за одну тонну) импортировал Таджикистан за пять месяцев этого года, что на 23,8 тыс. тонн меньше показателя аналогичного периода 2016 года.

Сумма импортированной пшеницы составила $75,8 млн. В основном импорт пшеницы был произведен из Казахстана, отмечает ИА «Казах-Зерно».

Импорт муки за указанный период составил 23,4 тыс. тонны, что почти в два раза меньше показателя аналогичного периода прошлого года. За пять месяцев прошлого года было импортировано 42,6 тыс. тонн муки. Мука, также как и пшеница, в основном импортировалась из Казахстана.

В Минэкономблоке страны, утверждают, что с целью увеличения внутреннего производства в импорте пшеницы предоставлены льготы. В частности, при ввозе пшеницы НДС составляет всего 10%. В стране созданы несколько мукомольных комбинатов, которые постепенно увеличивают внутреннее производство.

Напомним, что в прошлом году республика импортировала свыше 1 млн. 34,1 тыс. тонн пшеницы и порядка 88,8 тыс. тонн муки.

В настоящее время стоимость одного мешка первого сорта муки весом 50 кг производства Казахстана на рынках города Душанбе составляет 175-180 сомони, отечественного производства - 165 сомони.

Таджикистан > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219735


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218761

В Таджикистане намолочено более 275 тыс. тонн зерновых

Более чем на 300 тонн увеличилось производство зерновых в Таджикистане в нынешнем году по сравнению с показателями аналогичного периода 2016 года.

Как сообщает министерство сельского хозяйства РТ, на период до 19 июня сбор урожая зерновых составляет свыше 275 тыс. тонн, что на 316 тонн больше по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Отмечается, что сев зерновых произведен на площади более 303,9 тыс. га.

Как ранее передавало ИА «Казах-Зерно», погода в зернопроизводящих районах Таджикистана в феврале-марте была, в основном, благоприятной для посевов озимых. Количество осадков было выше нормы, что оказало позитивное влияние на состояние посевов.

По прогнозам ФАО, валовой сбор зерна может увеличиться до 1,2 млн. т (+7% к сезону 2016/17), в т.ч. пшеницы - до 916 тыс. т, на 16% по сравнению с неурожайным текущим сезоном.

Как отмечают эксперты, несмотря на ожидаемое увеличение урожая в следующем сезоне, Таджикистан нарастит импорт зерна, чтобы пополнить запасы. Объем ввоза пшеницы составит 1,032 млн. т, что на 11% больше показателя текущего сезона, но ниже среднепятилетнего значения.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218761


Таджикистан > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218024

В Таджикистане уже собрано 275 тыс. тонн зерновых

В Таджикистане активным ходом идет сбор нового урожая. По информации министерства с/х страны на 20 число текущего месяца аграриями намолочено более 275 тыс. тонн зерновых. Уже очевиден небольшой рост, общий объем убранного зерна на 316 тонн больше прошлогоднего значения на отчетный период.

В целом, для выращивания зерновых в Таджикистане в этом году сложились благоприятные метеоусловия. В период посевной стояла хорошая погода, а своевременное выпадение осадков, немногим выше нормы, оказало позитивное влияние на развитие посевов зерновых культур.

По проведенному мониторингу, валовой сбор зерна в Таджикистане может заметно увеличиться. Эксперты ожидают общий объем урожая зерновых на уровне 1,2 млн. тонн (+7% в сравнении с прошлым годом), из которых доля пшеницы составит 916 тыс. тонн (+16%).

Таджикистан > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218024


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 16 июня 2017 > № 2209998

ФАО: Таджикистан вновь соберет хороший урожай пшеницы

В текущем году Таджикистан вновь соберет хороший урожай пшеницы, говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на информационный портал по вопросам гуманитарной помощи ReliefWeb.

Валовой сбор пшеницы будет равен 1,6 млн. т, что равно высокому показателю прошлого года. Страна сможет удовлетворить свои потребности в пшенице. Производство всех зерновых культур составит 1,798 млн. т (1,8 млн. т в прошлом сезоне).

Импорт зерна в текущем сезоне будет близок к среднепятилетнему – 126 (121) тыс. т. Импорт высокачественной пшеницы (в т.ч. пшеничной муки в зерновом эквиваленте), как и в прошлом сезоне, будет равен 80 тыс. т.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 16 июня 2017 > № 2209998


Таджикистан > Агропром > news.tj, 9 июня 2017 > № 2212090

Интенсивный сад: дорого, но прибыльно

Сайфиддин КАРАЕВ

Таджикистан намерен повысить урожайность фруктов через развитие интенсивного садоводства. Таджикские специалисты разработали адаптированную к условиям республики новую технологию разбивки интенсивных садов. Но на практике все упирается в финансирование.

Правительство Таджикистана определило норму потребления для обеспечения физиологической потребности населения в 200 граммов фруктов в день. То есть чтобы удовлетворить нужды населения, стране необходимо производить примерно 570-580 тысяч тонн фруктов и винограда.

Если сложить цифры, республика достигла этого результата, но с учетом экспорта до достижения основной цели еще далеко. По оценкам специалистов, урожайность садов нужно повысить в два-три раза.

Рост населения, ежедневная потребность рынка, ограниченное количество орошаемых земель, изменение климата требуют от специалистов и ученых поиска более приемлемых вариантов развития отрасли.

Как отмечают в самом правительстве, решение этой проблемы заключается не в увеличении площадей с использованием старых методов, а во внедрении новых, современных технологий и дальнейшего развития интенсивного садоводства.

В этих целях правительство приняло Программу развития садоводства и виноградарства на 2016–2020 годы.

Чем отличается интенсивный сад от обычного?

Как сообщили в Академии сельскохозяйственных наук Таджикистана, на сегодняшний день заложено около 200 га интенсивных садов. Согласно госпрограмме по созданию и восстановлению садов (от 30 декабря 2015 года) в республике планируется создать и вернуть к жизни 20 тыс. га садов. Из них 502 га должны составлять именно современные интенсивные сады на обеспеченных богарных землях.

Самое важное преимущество интенсивного сада перед традиционным в том, что его саженцы частично плодоносят уже в первый год после посадки и в четвертый год они становятся полностью плодоносными. Для сравнения: для того чтобы традиционные яблоневые сады стали полностью плодоносными, понадобится около 10 лет. Кроме того, урожайность плодовых деревьев в интенсивных садах в 3-4 раза выше, чем в традиционных.

Расстояние между саженцами в рядах составляет от 90 до 120 см, а расстояние между рядами сада до 4 метров; в одном ряду сажаются 2960 саженцев. С одного гектара такого сада во второй год можно собрать до 25 тонн качественных и ходовых яблок, в третий год - до 50 тонн, а начиная с четвертого года, когда наступает цикл полного плодоношения саженцев, - до 80 тонн. Абсолютное большинство плодов этого сада будет экспортировано за рубеж.

Согласно программе, более половины из запланированных интенсивных садов приходится на долю районов республиканского подчинения – 316 га. Фруктовой столицей станет Гиссар – за 5 лет здесь будет заложено 90 га интенсивных садов, а традиционных – намного больше. Далее идут Рудаки, Вахдат, Турсунзаде и Файзабад – от 21 до 50 га земель этих районов будет выделено для разбивки новых интенсивных садов. В Согдийской области эта цифра составляет 95 га, в Хатлонской – 80 га, в ГБАО будут разбиты сады нового типа на 11 га, в Раштской группе и РРП – на 51 га.

Преимущества

Об экономической выгоде интенсивных садов рассказал директор Института садоводства и овощеводства Академии сельхознаук, доктор сельскохозяйственных наук Хикматулло Назиров.

Преимущество интенсивного садоводства заключается в использовании карликовых форм плодовых саженцев, которые позволяют провести агротехнологические мероприятия, сбор урожая с малыми затратами, более высоким качеством фруктов. На одном гектаре помещается от 1,5 до 3,5 тысяч саженцев. Урожайность составляет от 300 до 700 центнеров с гектара, что в 8-10 раз больше, чем у существующих в республике садов.

По словам Назирова, интенсивные сады вначале требуют много труда, вложений, особенного ухода и применения специальных аграрных технологий – в системе орошения, внесения удобрений, обрезки и формирования кустов, вплоть до сбора урожая. «В наших условиях срок окупаемости интенсивных садов составляет в зависимости от различных факторов 3-5 лет», - отмечает он.

Другое преимущество интенсивных садов – легче и удобнее ухаживать за ними, например обрабатывать низкорослые культуры препаратами против вредителей, обрезать ветки, формировать кусты; легче и урожай собрать: не нужно приставлять лестницы.

При создании интенсивных садов из-за большого урожая требуется построить холодильник, а также резервуары для поливной воды. Как, например, в Гиссаре, где разбит интенсивный сад ООО «Ситабр агро» на площади 10 га с использованием итальянско-испанских технологий и методов.

Абсолютное большинство плодов этого сада будет экспортировано за рубеж. Для правильной наладки этой работы построено холодильное помещение для хранения 3 тыс. тонн фруктов.

Выгода очевидна, были бы деньги…

Из-за того, что сейчас запрещено разбивать сады на поливных землях, ученые Института садоводства и овощеводства разработали технологию разбивки интенсивных садов в богарных условиях. «Для этого мы использовали двукратные и трехкратные прививки к подвоям, - говорит директор института. - Они местного сорта, очень удобные для выращивания на богарных землях. Риска совсем нет».

Филиал Академии сельхознаук в Согдийской области адаптировал саженцы абрикоса для интенсивного выращивания. Ведется селекционная работа по выращиванию в обеспеченных богарных землях и интенсивных садов других культур – сливы, черешни, груши и других.

Таджикские специалисты опровергают мнение о том, что интенсивные сады - прерогатива крупных хозяйств, которые выращивают их в промышленном масштабе. По методике таджикских ученых такой сад можно вырастить и на маленьком участке. По совету специалистов несколько семей в Рогуне, Файзабаде, Вахдате, Гиссаре посадили на своих приусадебных участках в 4-5 соток от 40 до 70 интенсивных деревьев. Сейчас все они уже получают урожай.

Одно дерево на карликовом подвое дает урожай в 20-25 килограммов, плодоносит 15-20 лет. Одно дерево, выращиваемое на полукарликовом подвое, дает до 60 и более килограммов урожая. Они плодоносят до 30 лет.

Знаменитый садовод из Турсунзаде Ходжи Неъмат Усмонов в своем хозяйстве начал выращивать саженцы для интенсивных садов.

- Через два года у меня будет более 100 тысяч саженцев, - говорит он. – Необходимость покупки посадочного материала из-за рубежа отпадет.

Садоводы и специалисты видят за созданием интенсивных садов большое будущее. Всего 502 га для республики очень мало. «Есть потенциал увеличения площади интенсивных садов в десятки раз, однако на начальной стадии нужны средства. В кризисный период не у каждого фермера они имеются», - отмечают они.

Сколько нужно средств для закладки садов?

Итак, закладка интенсивного сада и его обслуживание требует немалых вложений. Потребуются высококачественные оздоровленные саженцы.

Таджикские садоводы обычно сажают саженцы яблонь на расстоянии 6-8 м друг от друга. Количество деревьев на 1 га может быть от 100 до 450, если расстояние между ними составляет от 5 до 10 м. Стоимость каждого саженца, в зависимости от сорта, весной 2017 года на рынке Таджикистана были в пределах от 10 до 20 сомони. Сюда нужно прибавить стоимость работы по посадке каждого дерева – примерно 5 сомони. Вспашка 1 га земли обходится садоводу примерно в 1 500 сомони. Далее идет уход за садом, затраты на полив, удобрения и химзащиту. Традиционные сады дают нормальный урожай после 5-6 лет, а хорошие доходы возможны после 8-10 лет. Снизить расходы поможет такой прием: междурядья в молодых (до 5-летнего возраста) посадках яблонь можно использовать для выращивания овощных культур; их неглубокая корневая система и систематический уход за ними – полив, прополка, рыхление, подкормки, обработка – способствуют хорошему росту и развитию яблони.

Стоимость интенсивных садов в разы дороже.

На 1 га в зависимости от сорта и высоты деревьев можно посадить от 1 тыс. до 5 тыс. деревьев на расстоянии от 1,5 до 3,5 м между ними. Каждый саженец обходится в сумму от 45 до 80 сомони, некоторые сорта и того дороже – до 150 с. за штуку.

Соответственно, расходы на использование рабочей силы тоже в 4-5 раза дороже. Кроме того, для интенсивных садов нужны опоры или шпалеры возле каждого дерева. Далее, нужно затратить средства на капельное орошение.

Работа по закладке сада включает такие операции, как посадка деревьев, установка опор, монтаж системы капельного орошения и установка ограждения. Стоит добавить еще ежегодные текущие расходы, которые составляют сумму затрат на химическую защиту от вредителей и болезней, удобрение, орошение, горюче-смазочные материалы, охрану объекта, аренду холодильника (если нет своего), оплату труда специалистов и наемных рабочих.

По подсчетам специалистов, в пересчете на одно дерево суммарные затраты за 15 лет существования насаждений могут составить от 25 до 50 долларов.

За весь период плодоношения одно дерево может обеспечить до 90–100 долл. чистой прибыли.

Большие вложения в создание сада окупаются урожаем третьего года. Таким образом, на каждый вложенный в интенсивный яблоневый сад доллар по грубым подсчетам можно получить 2,5-3 доллара чистой прибыли. Есть еще налоги, форс-мажорные обстоятельства. Хотя такой расчет далеко не профессионален, но все-таки позволяет увидеть потенциальные возможности интенсивного садоводства.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 9 июня 2017 > № 2212090


Таджикистан > Транспорт. Агропром > news.tj, 9 июня 2017 > № 2212089

Кухня высокого полета: как нас кормят на борту самолета

 Саодат Рахими

По правилам, если ваш полет длится менее трех часов, то на борту вам должен быть предложен холодный перекус, а если более – то уже полноценный обед.

Человеческий организм устроен таким образом, что на большой высоте он требует дополнительного питания. В соответствии с этим разработана международная инструкция по организации питания пассажиров и экипажей на борту воздушных судов, которой обязаны придерживаться все авиакомпании в мире. Давайте взглянем, придерживаются ли этих правил авиакомпании, летающие в Таджикистан и из него.

Экономия на пассажирах - залог успеха?

К нам в редакцию обратились разгневанные пассажиры с жалобой, что во время длительных перелетов российские авиаперевозчики не кормят горячей едой, ограничиваясь лишь легкими перекусами. В последнее время даже эти бутерброды стали совсем маленькими. Как результат, перелеты переносятся гораздо тяжелее обычного.

«С каждым годом сервис становится все хуже. Долгие перелеты сами по себе трудно переносятся, а когда ты летишь еще и голодный, хотя заплатил за билет полную сумму, в которую заложен полноценный обед, как я понимаю, приходишь в негодование! Почему авиакомпании так нагло нарушают права потребителей?» - задались вопросом пассажиры, а затем и мы.

Оказалось, что, согласно инструкции по организации питания пассажиров и экипажей на борту воздушных судов Республики Таджикистан, если полет длится до 3 часов, то на борту должен быть предложен холодный завтрак/ужин, в зависимости от времени вылета, и прохладительные напитки. На рейсах длительностью более 3 часов авиаперевозчикам необходимо подавать пассажирам легкий завтрак/ужин для экономкласса. На рейсах на дальние расстояния, от 6 часов, питание должно быть многоразовым. Время в полете принято идентифицировать как местное время пункта прилета. С 6 ч. до 22 ч. пассажирам не один раз предложат полноценный завтрак, обед или ужин (в зависимости от времени суток). В ночные часы это, скорее всего, будут холодные легкие закуски.

Иными словами, все авиаперевозчики обязаны кормить пассажиров горячим обедом, если полет длится более 3 часов, а те компании, которые не соблюдают рекомендаций, нарушают права потребителей. И, как выяснилось, таких нарушителей больше, чем мы предполагали, а именно: все авиакомпании, кроме национальных «Таджик Эйр», «Сомон Эйр» и заказчиков чартерных рейсов в/из Таджикистана.

- К сожалению, сегодня мы вынуждены наблюдать общую мировую тенденцию - стремление авиакомпаний к экономии. В первую очередь в жертву приносится бортпитание пассажиров экономкласса, - рассказали нам в главном кейтеринге (от слова – «поставлять провизию») Tajik Catering Service международного аэропорта Душанбе (к слову, единственная кейтеринговая компания в РТ, работающая с республиканскими аэропортами).

- Раньше мы сотрудничали со всеми зарубежными авиакомпаниями, но уже больше года в связи с экономическими затруднениями многие авиакомпании прекратили кормить наших пассажиров горячим питанием, ограничиваясь холодными бутербродами, что, по сути, нарушает права потребителей, ведь стоимость питания уже включена в стоимость билета, - говорит технолог Гульсун Нарзуллаева. Речь не идет о компаниях - лоукостерах и дискаунтерах - бюджетных авиакомпаниях, которые предлагает низкую плату за проезд в обмен на отказ от большинства традиционных пассажирских услуг.

– У нас в цеху есть все возможности предоставлять вкусный, сытный и полезный рацион, но, увы, запросов к нам не поступает.

Отсутствие заказов повлекло и сокращение Tajik Catering Service, закрылись филиалы в Кулябе и частично в Худжанде. Кроме того, компания вынуждена прибегать к практике ежемесячной отправки в отпуск без содержания до 8 сотрудников.

В среднем цена рациона питания для пассажиров экономкласса – $2-$9, бизнес-класса – $3,5-$12 (без алкоголя) в зависимости от продолжительности рейса. У каждого пассажира есть возможность бесплатно заказать специальное питание – детское меню, вегетарианское, низкокалорийное, меню в соответствии с религиозными требованиями и др. Сделать это нужно не позднее чем за 36 часов до вылета.

Главный кейтеринг Таджикистана, каков он?

Мы отправились в цех Tajik Catering Service, чтобы посмотреть, где и в каких условиях готовят бортпитание для пассажиров.

Цех компании находится в одноэтажном здании (1400 кв. м.), штат - 75 человек, которые трудятся на кухне круглосуточно. В ночную смену здесь работает 20 человек.

Обслуживание рейсов в аэропорту строго расписано и регламентировано. Технологический график обслуживания учитывает вид рейса (разворотный, базовый, транзитный), тип сервиса и тип самолета.

Цех бортпитания Tajik Catering Service - это служба полного цикла, производящая в зависимости от сезона 700-800 рационов питания в сутки на сегодняшний день. Рационом называется комплект питания для одного пассажира, который заказывают авиакомпании. Хотя производственная мощность компании рассчитана на производство от 2000 до 4000 рационов в сутки.

«Аппетитная» работа

Суточный запас еды с раннего утра распределяется по складам и цехам. Мясо, рыба, курица попадают в мясной цех, где продукцию сначала размораживают в специальных ваннах, потом разделывают на столах, а после перерабатывают в полуфабрикаты.

В мясном цехе прямо сейчас пусто, а в цехе горячего питания колдует с продуктами главный шеф-повар по горячим и национальным блюдам Шерали Якубов. Здесь полуфабрикаты превращают в готовую еду.

Для приготовления пищи используют пароконвекционный автомат, наличием которого могут похвастаться далеко не все лучшие рестораны столицы.

Прямо сейчас в кастрюлях у шеф-повара - рис, филе курицы, запекается гриль и тушится мясо. Запахи… просто слюнки бегут…

Блюда, которые «собираются» здесь, пойдут на ближайшие рейсы до Москвы, на которых есть горячее питание. В каждую касалетку (контейнер из алюминиевой фольги стандартных размеров) повар кладет от 180 до 220 граммов для экономкласса и от 240 до 280 г для бизнес-класса. Весы, на которые опускаются одна за другой касалетки, показывают нужные цифры. Емкости запечатываются крышкой из фольги.

На запечатанные касалетки накладываются наклейки с соответствующим рисунком: курица - на желтом, говядина - на красном, рыба - на синем фоне.

После этого еду уносят в цех заморозки и хранения. На самолетах есть оборудование для разогрева, холодильников обычно нет. Санитарный инспектор Мирзо Гафуров объясняет, что шоковая заморозка обеззараживает еду и дает возможность хранить ее длительно и без риска.

На сегодня ежедневно в цехе бортпитания расходуется: до 70-80 кг мяса и курицы; до 800 шт. хлебобулочных изделий; до 20 кг риса и картофеля; до 800 шт. конфет (карамель). Отметим, что указанные цифры являются результатом отказа многих авиалиний от необходимых рекомендаций по питанию пассажиров, в связи с чем количество расходуемых продуктов было сокращено в два раза.

Следующий цех занимается приготовлением холодной продукции и комплектацией. Здешние сотрудники собирают основной рацион, режут продукты для холодных закусок: булочки, сыр, салат, колбасы. Кстати, сотрудники цеха Tajik Catering Service выпекают булочки и пирожные сами – для этого на кухне имеется все необходимое оборудование. По словам технолога Гульсун Нарзуллаевой, это безопаснее, вкуснее и дешевле.

Следом готовые пластиковые тарелочки упаковываются в полиэтилен на небольшой упаковочной линии. В рационы вкладываются наборы с пластиковыми приборами, потом их также помещают в холодильник.

За 1,5-2 часа до вылета самолета за рационами подъезжают современные автолифты. Их в кейтеринге несколько, и используются они исключительно для перевозки пищи. В среднем на борт отправляют две большие и две маленькие тележки с едой, плюс несколько боксов с водой и соками. Еще со спиртными напитками, но они подаются только в бизнес-классе.

Служба Tajik Catering Service сертифицирована по системе ISO 9001:2008 в 2010 году - это сертификат в области безопасности продовольствия и пищевой продукции. Кроме того, в 2015 году служба Tajik Catering Service удостоилась международного приза Star for Leadership in Quality в категории «Золото» на основании нормативных документов и критериев Всеобщего управления качеством QC100.

Таджикистан > Транспорт. Агропром > news.tj, 9 июня 2017 > № 2212089


Таджикистан. Китай. Весь мир > СМИ, ИТ. Образование, наука. Агропром > news.tj, 2 июня 2017 > № 2196055

Книга рецептов по школьному питанию в Таджикистане признана лучшей в мире

Книга рецептов по школьному питанию Всемирной продовольственной программы Организации Объединённых Наций (ВПП ООН) в Таджикистане была признана «Самой лучшей в мире» на престижной церемонии вручения наград всемирной премии кулинарных книг «Гурман» в городе Яньтай, Китай на этой неделе.

Наряду с этим признанием, книга рецептов удостоилась звания самой лучшей в категории «Пищевая Безопасность » и получила особую награду жюри. В конкурсе были представлены более 210 книг от более 200 стран-участниц, сообщается в распространенном пресс-релизе.

ВПП ООН разработала и опубликовала книгу рецептов в 2016 году в рамках программы школьного питания, являющейся основной деятельностью ВПП ООН в Таджикистане. Посредством этой программы ВПП ООН предоставляет ежедневное горячее и здоровое питание около 370, 000 учащимся начальных классов в 2, 000 наибеднейших сельских школах по всей стране.

ВПП ООН разработала эту книгу в тесном сотрудничестве с Министерствами здравоохранения и социальной защиты населения и образования и науки, а также с Институтом отраслевого питания Российской Федерации, являющейся российской неправительственной организацией.

“Это несомненно важное признание и выдающееся достижение для ВПП ООН в Таджикистане. Мы надеемся, что эта книга с полезными и разнообразными рецептами способствует устойчивой системе школьного питания в наиболее уязвимых общинах и районах страны", - отметил Паоло Маттей, Страновой директор ВПП ООН в Таджикистане.

Книга рецептов представляет собой сборник, состоящий из 202 страниц и 127 таджикских традиционных рецептов, которые используются в школах-участницах программы школьного питания. Блюда, приготовленные из этих рецептов обеспечивают здоровое и разнообразное питание для детей, учитывая при этом местные традиции и доступность простых и недорогих ингредиентов.

“Команда, которая разработала эту важную книгу - герои», отметил президент премии кулинарных книг «Гурман», Эдуард Гуто в своем поздравительном письме для ВПП ООН.

Основанная в 1995 году, всемирная премия кулинарных книг «Гурман» является открытым конкурсом для издателей кулинарных книг и разработчиков телевизионных представлений на всех языках и по всему миру.

ВПП одна из больших гуманитарных агентств, деятельность которых направлена на борьбу против голода во всем мире, предоставляет продовольственную помощь в чрезвычайных ситуациях и помогает общинам улучшить питание и формировать стрессоустойчивать к потрясениям. Ежегодно, в среднем, ВПП предоставляет продовольствие более 80 миллионам людей в 80 странах.

Таджикистан. Китай. Весь мир > СМИ, ИТ. Образование, наука. Агропром > news.tj, 2 июня 2017 > № 2196055


Казахстан. Таджикистан. Россия > Агропром > kyrtag.kg, 2 июня 2017 > № 2195879

Продажи казахстанского мяса на внешних рынках падают. За первый квартал текущего года они упали на 45% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Предприятия продали за рубеж всего 1,6 тысячи тонн мяса, сообщают аналитики Ranking.kz.

Как поясняется, производители повысили цены для иностранных потребителей на 35 процентов. На этом фоне общая стоимость экспорта мяса за первый квартал 2017 года сократилась на 25% и сложилась в сумме 3,1 миллиона долларов.

Практически весь объем продукции, поставляемой на экспорт, забирает Россия — в текущем году это составило 94,5 процента, или 1,5 тысячи тонн. За 2016 год в российском направлении было отгружено порядка 70 процентов всего мясного экспорта РК. Однако продажи казахстанского мяса на российском рынке также сокращаются. За январь-март текущего года в РФ было продано на 15 процентов меньше мяса, чем год назад.

Упал экспорт и по другим направлениям: продажи в Таджикистан сократились в шесть раз в этом году, в Кыргызстан, Узбекистан и Китай за январь-март этого года не было продано ни одной тонны.

В 2016 году Казахстан экспортировал в общей сложности менее 12 тысяч тонн мяса.

Казахстан. Таджикистан. Россия > Агропром > kyrtag.kg, 2 июня 2017 > № 2195879


Казахстан. Киргизия. Таджикистан. РФ > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 2 июня 2017 > № 2194099

В населенном пункте Жемисти Сарыагашского района Южно-Казахстанской области состоялась научно-практическая конференция «Пути и перспективы развития ореховодства», передает пресс-служба акима области.

На заседании приняли участие опытные ученые в области изучения ореховодства из таких стран, как Россия, Киргизстан, Таджикистан и Узбекистан.

«Южно-Казахстанская область является благоприятным местом для выращивания грецкого ореха и миндаля. В соответствии с программой развития орехоплодных культур до 2020 года, в области планируется увеличить количество плодовых и орехов садов, а также увеличить количество рабочих мест. Тогда в регионе появится возможность экспорта орехов», - сказал открывший семинар заместитель руководителя управления сельского хозяйства Аскар Каныбеков.

В основном ореховые культуры выращивают в личных подсобных хозяйствах населения области на площади 300 га. На зарубежных рынках 1 килограмм ореха равна 10 долларам. Это значит, что экспорт данного вида фрукта принесет много прибыли.

В текущем году в области планируется посадить ореховую культуру на 400 га. В основном ореховые сады выращивают в Казыгуртском, Толебийском, Сарыагашском и Тулькубасском районах.

В первую очередь участники конференции посетили крестьянское хозяйство «Сарығаш жер сыйы», где они ознакомились с разновидностями ореховых саженцев и получили необходимые сведения по ее выращиванию и уходу.

Ученые говорят, что лишь 7 процентов площади земного шара пригодна для выращивания орехов. В число таких земель по Казахстану относится южный регион. 85 процентов орехов страны выращиваются в Алматинской, Жамбульской и Южно-Казахстанской областях. В связи с этим, Казахстан получил направление в производственном выращивании и экспорте ореха. В ближайшие 2-3 года в нашей стране планируется довести площадь ореховых садов до 5тыс.га.

Среди соседних стран ореховодство развито в России, Узбекистане, Киргизстане и Таджикистане.Ученые конференции, прибывшие из этих стран, поделились секретами выращивания ореха и разъяснили технологию ее выращивания.

По словам иностранных ученых, у Казахстана есть большие возможности для развития ореховодства. Для этого необходима широкая пропаганда и разъяснение крестьянам эффективности выращивания данной культуры.

Казахстан. Киргизия. Таджикистан. РФ > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 2 июня 2017 > № 2194099


Казахстан. Таджикистан. Россия > Агропром > kapital.kz, 2 июня 2017 > № 2194072

Экспорт казахстанского мяса резко сократился

Производители повысили цены для иностранных потребителей на 35%, и продажи упали сразу на 45%

Продажи казахстанского мяса на внешних рынках падают — за I квартал текущего года РК экспортировала на 45% меньше мяса и мясных субпродуктов, чем за аналогичный период 2016 года. За январь-март 2017 местные предприятия продали за рубеж всего 1,6 тыс. тонн мяса. Такие данные приводит ranking.kz.

Падение объемов продаж наблюдалось на фоне повышения цен на свою продукцию казахстанскими производителями — средняя цена тонны казахстанского мяса для внешних покупателей за год выросла на 35%. На этом фоне общая стоимость экспорта мяса за I квартал 2017 года сократилась на 25% и сложилась в сумме 3,1 млн долларов.

Практически весь объем продукции, поставляемой на экспорт, забирает Россия — в текущем году это составило 94,5%, или 1,5 тыс. тонн. За 2016 год в российском направлении было отгружено порядка 70% всего мясного экспорта РК.

Однако, продажи казахстанского мяса на российском рынке также сокращаются. За январь-март текущего года в РФ было продано на 15% меньше мяса, чем год назад.

Упал экспорт и по другим направлениям: продажи в Таджикистан сократились в 6 раз в этом году, в Кыргызстан, Узбекистан и Китай за январь-март этого года не было продано ни одной тонны.

Компенсировать падение продаж на внешних рынках за счет реализации местному потребителю не удалось — объем потребления мяса в текущем году вырос, но не существенно, всего на 2,6%. Для сравнения, в I квартале прошлого года объем потребления мяса увеличился на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

За январь-март 2017 года казахстанцы всего купили около 229,6 тыс. тонн мяса, в т. ч. мяса птицы и пищевых субпродуктов.

Напомним, что в 2011 году в РК был принят проект развития экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота. Срок исполнения — с 2011 по 2015 год. Ожидалось, что принятые в рамках проекта меры позволят Казахстану нарастить экспорт мяса к 2016 году до 60 тыс. тонн мяса, а в последующие 5 лет — до 180 тыс. тонн в год.

В 2016 году Казахстан экспортировал в общей сложности менее 12 тыс. тонн мяса.

Казахстан. Таджикистан. Россия > Агропром > kapital.kz, 2 июня 2017 > № 2194072


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 30 мая 2017 > № 2190376

В Таджикистане общая площадь распространения саранчи составила более 80 тыс. га

Общая площадь распространения саранчи в Таджикистане на начало третьей декады мая составляет 80 тыс. 730 га. Такие данные приводит госучреждение «Экспедиция по борьбе с саранчой».

По данным ведомства, площадь распространения саранчи превышает прошлогодний показатель почти на 34,3 тыс. га. При этом отмечается, что химическая обработка проведена на площади более 55 тыс. га, передает Avesta.

На борьбу с саранчой привлечено 923 сезонных рабочих, 30 единиц тракторов (ОВХ), 584 аэрозольных станков и другие средства.

Министерство сельского хозяйства страны не приводит данные об объемах ущерба, нанесенного нашествием саранчи.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 30 мая 2017 > № 2190376


Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 мая 2017 > № 2191091

Вопреки распоряжению мэра цены подскочили в два раза

Аваз Юлдашев

Начало священного месяца Рамазан преподнесло жителям столицы Таджикистана ожидаемое повышение цен на продукты питания.

В первый день Рамазана цена за килограмм картофеля на рынках города выросла на один сомони, с 4 до 5 сомони за кило. Там, где пытаются контролировать цены, торговцы вовсе перестали продавать картофель. Например, на оптово-розничном рынке «Дехкон», руководство которого говорило «АП», что заключило соглашения с 200 фермерскими хозяйствами, картофель резко стал дефицитным.

Помидоры также подорожали, с 4-5 до 8 сомони, цена одного килограмма болгарского перца повысилась с 10 до 15 сомони. На некоторых мелких рынках столицы помидоры стоят не дешевле 10 сомони, а перец более 16 сомони.

Низкокачественная говядина продается по 36 сомони за килограмм, хорошая говядина, которую, кстати, на прилавок торговцы не выставляют, можно купить только за 40 сомони.

Глава управления по экономике и торговле столичной мэрии Бахтиёр Бободжонзода в интервью «АП» заявил, что цены на продукты питания первой необходимости в основном держатся на прежнем уровне. Исключение, по его словам, составляет только картофель, который в столицу доставляется из Согдийской области. «Там дехкане подняли цены, поэтому здесь картофель подорожал», - заявил Бободжонзода.

«Сегодня мы ожидаем завоз в столицу больших партий сельхозпродуктов из районов республиканского подчинения», - заявил представитель мэрии.

А вот помидоры, болгарский перец или фрукты - товарами первой необходимости не являются, соответственно контролировать их цены на рынках никто не будет.

Напомним, 19 мая мэр Душанбе Рустам Эмомали подписал решение о предотвращении повышения цен во время священного месяца Рамазан. Для этого руководителей всех городских рынков, независимо от формы собственности, обязали ежедневно организовывать поставки продуктов первой необходимости из ближайших районов и, соответственно, создавать их запасы в хранилищах на территории рынков.

Кроме этого, продавцы и фермеры, торгующие на столичных рынках «Дехкон», «Шохмансур», «Саховат», будут освобождены от единовременной денежной выплаты. То есть они не должны будут платить администрации рынков за аренду места в месяц Рамазан.

Создана рабочая группа, которая будет заниматься мониторингом цен, оценкой запасов на рынках и в целом контролем выполнения решения мэрии.

Также, к сведению столичных жителей, каждую субботу и воскресенье в предстоящий месяц будут организованы ярмарки-распродажи по продаже мясных и других сельскохозяйственных продуктов.

Для товаров и сельхозпродукции производителей Согдийской области, Союза «Точикматлубот» и Агентства по госзакупкам ярмарки будут организованы на территории стоянки у рынка «Мехргон». У рынка «Караболо» будут организовываться ярмарки-распродажи для сельхозпроизводителей из Вахдата, Турсунзаде, Гиссара, Рудаки и Файзабада. Для товаров и сельхозпродукции производителей Хатлонской области ярмарки будут организовываться по улице Хусейнзаде, 36 (рядом со зданием Комитета по архитектуре и строительству) и в южной части парка Дружбы народов.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 мая 2017 > № 2191091


Таджикистан > Агропром > news.tj, 26 мая 2017 > № 2191066

Могут ли таджикские дехкане накормить страну?

Валентина КАСЫМБЕКОВА

Почему стране вечно не хватает запасов кортофеля и других овощей? Мы попытались разобраться со специалистами отрасли.

Отечественные чиновники от Минсельхоза ежегодно заявляют о том, что Таджикистан более чем на 100% обеспечил потребность населения в картофеле, овощах, бахчевых и фруктах. По факту же мы едим импортные овощи, потому что своих или не хватает на весь сезон, или стоят они столько, что купить иностранные - дешевле…

Таджикистан является самой бедной страной СНГ, имея самую низкую заработную плату и самый высокий показатель – около 33% - бедного населения. За годы независимости у населения страны сложилась структура питания, в которой овощи и фрукты стоят на 2-м месте после хлеба по стоимости пищевого рациона, составляя около 20%. В обычном, вынужденно скромном рационе таджикистанцев - в основном мучные блюда собственного изготовления, овощи и фрукты, вместе составляющие почти 60% стоимости. Белковые продукты большая часть населения потребляет довольно редко.

Подорожавшая вдвое плодоовощная продукция ставит многих жителей страны в крайне тяжелое положение, делая малодоступными самые необходимые продукты питания.

…По официальным данным, в 2016 году производство картофеля достигло 890 тыс. тонн, овощей – 1 млн 670 тыс. тонн. При этом Минсельхоз заявлял, что этого урожая хватит с лихвой для внутреннего рынка. Не хватило. Почему, мы попытались разобраться со специалистами отрасли.

Сельское хозяйство убыточно и работать некому?

Одно из предположений – опустевшие кишлаки. Дехкане массово забросили земли, предпочитая зарабатывать в миграции. В результате на полях просто некому работать, сельское хозяйство в упадке.

Однако в Минсельхозе это мнение опровергают. Замначальника Управления растениеводства Шамсиддин Солиев говорит: «Суждение, что все сельчане в миграции, – неправда. Специалисты нашего управления постоянно бывают в командировках, своими глазами видят все там происходящее, и я могу с уверенностью сказать: на селе люди есть, и они продолжают работать, любят свое дело».

По официальным данным, в настоящее время около 46 процентов населения страны трудится в сельскохозяйственной сфере.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 26 мая 2017 > № 2191066


Белоруссия. Таджикистан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 18 мая 2017 > № 2228755

Беларусь и Таджикистан намерены расширить сотрудничество в сфере сельского хозяйства. Об этом сегодня шла речь на заседании межправительственной комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству, которое состоялось в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, передает корреспондент БЕЛТА.

Открывая заседание комиссии, министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц отметил, что в первом квартале текущего года организациям, входящим в систему Минсельхозпрода, удалось увеличить экспорт товаров в Таджикистан практически в 2,4 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Сохранена положительная динамика поставок цельномолочной продукции, сухого молока, мяса, крахмала, муки, экстракта солодового и др. По его словам, сейчас интерес партнеров заключается в организации совместного предприятия по сборке тракторов МТЗ в Таджикистане. Кроме того, таджикская сторона проявляет заинтересованность к сотрудничеству в области семеноводства, в том числе в выращивании семян картофеля, зерновых культур, кукурузы. Леонид Заяц сказал, что Беларусь предложила организовать производство семенного материала с использованием собственных технологий и специалистов в Таджикистане. Еще одна сфера, в которой присутствует интерес к углублению сотрудничества, - племенное животноводство. В 2010, 2011 и 2013 годах в Таджикистан из Беларуси уже осуществлялись поставки племенных животных для развития молочного скотоводства и этот опыт себя положительно зарекомендовал.

Министр сельского хозяйства Таджикистана Иззатулло Саттори констатировал динамичное развитие отношений между двумя странами в сфере сельского хозяйства. Он подтвердил заинтересованность к организации совместного предприятия по сборке тракторов МТЗ в Таджикистане, отметив, что потребность в белорусской сельхозтехнике и другом оборудовании для агропромышленного комплекса (АПК) достаточно высока. Министр убежден, что сторонам необходимо расширить взаимовыгодное сотрудничество не только в сельском хозяйстве, но и в промышленности, транспорте, научно-технической и культурной сферах, в том числе и на межрегиональном уровне.

В заседании межправительственной комиссии приняли участие послы обеих стран, представители госорганов и предприятий. Стороны обсудили пути реализации намеченных планов. Также была затронута тема расширения сотрудничества в подготовке специалистов аграрного профиля. По итогам заседания утвержден план мероприятий по реализации межгосударственной программы экономического сотрудничества в области сельского хозяйства между двумя странами на 2017-2018 годы. Между министерствами подписано новое межведомственное соглашение о сотрудничестве.

Белоруссия. Таджикистан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 18 мая 2017 > № 2228755


Таджикистан > Агропром > agronews.ru, 17 мая 2017 > № 2180403

В Таджикистане представлены новые высокоурожайные сорта пшеницы.

В Рогуне прошла презентация новых экспериментальных сортов пшеницы. Проект Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), финансируемый правительством Австрии, направлен на улучшение доступа к высококачественным семенам путем их выращивания непосредственно в Таджикистане. Программа реализуется в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Таджикистана и Семенной ассоциацией Таджикистана.

В рамках проекта была обеспечена техническая поддержка семеноводческих хозяйств и мелких фермеров в области производства высококачественных семян пшеницы. Пшеница – это основная зерновая продовольственная культура страны. Фермеры, принявшие участие в полевом дне, ознакомились с новыми сортами пшеницы из семеноводческого хозяйства Л. Муродова в Гиссарском районе. «Проект имеет огромное значение для улучшения источников средств существования сельского населения», — сказал представитель ФАО в Таджикистане Виорел Гуцу. В результате реализации программы удалось получить новые, высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням — особенно к ржавчине пшеницы. Семена адаптированы к климату Таджикистана. Получаемое из этих культур зерно обладает высоким качеством и подходит для выпекания традиционных тандырных лепешек.

Таджикистан > Агропром > agronews.ru, 17 мая 2017 > № 2180403


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 16 мая 2017 > № 2174367

В Таджикистане разработали новые высокоурожайные сорта пшеницы

В рамках проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Министерства сельского хозяйства Таджикистана удалось получить новые, высокоурожайные сорта пшеницы, устойчивые к болезням

В Рогуне прошла презентация новых экспериментальных сортов пшеницы.

Проект Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), финансируемый правительством Австрии, направлен на улучшение доступа к высококачественным семенам путем их выращивания непосредственно в Таджикистане.

Программа реализуется в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Таджикистана и Семенной ассоциацией Таджикистана.

В рамках проекта была обеспечена техническая поддержка семеноводческих хозяйств и мелких фермеров в области производства высококачественных семян пшеницы. Пшеница – это основная зерновая продовольственная культура страны.

Фермеры, принявшие участие в полевом дне, ознакомились с новыми сортами пшеницы из семеноводческого хозяйства Л. Муродова в Гиссарском районе.

"Проект имеет огромное значение для улучшения источников средств существования сельского населения", — сказал представитель ФАО в Таджикистане Виорел Гуцу.

В результате реализации программы удалось получить новые, высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням — особенно к ржавчине пшеницы. Семена адаптированы к климату Таджикистана. Получаемое из этих культур зерно обладает высоким качеством и подходит для выпекания традиционных тандырных лепешек.

В 2016 году в горном Рогунском районе, расположенном на высоте 2 тысяч метров над уровнем моря, были созданы экспериментальные участки. На них производят селекцию сортов наиболее приспособленных к большим высотам и постоянно низким температурам.

Ранее ФАО сообщало о росте цен на зерно. Также организация отмечала, что урожаю зерновых в ЦА грозит особое грибковое заболевание — пшеничная ржавчина, способная полностью его погубить.

Глава отдела земельных ресурсов Аграрного центра МГУ (ECFS), доктор биологических наук Павел Красильников в интервью Sputnik Таджикистан отметил, что пшеничная ржавчина действительно стала одной из главных проблем для специалистов в растениеводстве. Однако с этой проблемой успешно борются.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 16 мая 2017 > № 2174367


Таджикистан > Образование, наука. Агропром > news.tj, 10 мая 2017 > № 2169103

Сосиски в тесте и пирожки: чем кормят детей в школьных столовых?

Пытаясь ответить на этот вопрос, мы столкнулись с двумя проблемами. Первая - о сбалансированном здоровом питании в столичных школах никто не слышал. А еще нам так и не удалось найти ответственное ведомство, управление, отдел, хоть какое-то учреждение, которое отвечало бы за качество питания детей…

Пирожок в школе – гастрит в будущем

Мы отправились выборочно в несколько столичных школ, чтобы увидеть своими глазами, чем кормят детей. Стоит отметить, что питание в школьных столовых в основном платное, и работают они по принципу самоокупаемости.

Ситуация в средних школах, находящихся в центре Душанбе, сильно отличается от той, что наблюдается на окраинах города. В «столовке» школы №49 на Первом Советском на прилавках сосиски в тесте, бутерброды из ярко-красной колбасы, пирожки с картошкой и что-то под названием «пицца». Все это можно купить за 1-2 сомони. Дети с удовольствием уминают сухомятку, причем хватая сосиски и пирожки грязными руками – тут за этим никто не смотрит.

- Столовая школы не должна превышать ежедневный лимит расходов в 95 сомони. Столько нам дают денег на всех детей. Что мы на эти деньги можем купить? Если не будем продавать еду для легкого перекуса на территории школы, они будут покупать все то же самое за пределами школы, - говорит работник столовой школы №49.

В школе №1 совсем другие условия: на завтрак – манная и рисовая каши (3 сомони), на обед – шурпо, борщ, гуляш, манты, тефтели с пюре. К первому и второму всегда подается хлеб и сладкий чай, и стоит это все до 5 сомони. Ежедневный максимум расходов этой школьной столовой – 290-300 сомони.

Но, по словам шеф-повара школы Рустама Пирова, дети в основном покупают все те же булочки, сосиски в тесте, пирожки и самбусу по 1 сомони, питаются всухомятку, тогда как первое и второе предпочитают единицы, а то и учителя.

В общем-то, походив по школам, мы поняли, что в подавляющем большинстве рацион детского питания не соблюдается - закупается то, что выгоднее по цене.

Ответственных нет?

Теперь давайте разберемся, кто должен контролировать процесс школьного питания и разработана ли в республике в принципе рациональная и сбалансированная таблица такого питания?

Ответ на второй вопрос сразу – нет. Никакой такой таблицы нет, в Минздраве разработана лишь таблица подушевых норм потребления продуктов питания для основных социально-демографических групп населения, включающая и нормы питания для детей школьного возраста от 7 до 14 лет, утвержденная постановлением правительства от 29 декабря 2012 года, за №775.

…Что касается контроля. Он возложен на Службу государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Но в силу того, что не во всех школах организовано школьное питание (то есть нет условий для приготовления пищи), Служба проводит мониторинг только в тех школах, где созданы и функционируют школьные столовые.

К слову сказать, проверки проводятся не часто. Так, по словам начальника Службы Джурахона Абдурахимова, согласно Закону «О проверке хозяйствующих субъектов» от 25 декабря 2015 года субъекты, относящиеся к категории высокого риска, проверяются раз в полгода, субъекты с пометкой «среднего риска» – раз в 3 года и с пометкой «низкого риска» – раз в 5 лет.

Школы относятся, как ни странно, к последней категории.

- Мы также проводим и внеплановые проверки в случаях, когда поступают жалобы от жителей, и если правоохранительные органы заводят гражданские или уголовные дела против тех или иных учреждений, - добавил Абдурахимов.

С этим более или менее понятно. Непонятна в данном вопросе роль Министерства образования и науки, которая, по идее, должна быть главенствующей. Но, по словам пресс-секретаря министерства Эхсона Хушвахтова, они не имеют никакого отношения к школьным столовым.

То же самое и с Минздравом.

Обойдя несколько ведомств, мы выяснили, что за школьным питанием не следит ровным счетом никто. А деньги на закупку продуктов питания поступают от хозрасчётных районных отделов школьного питания (районные общепиты), подчиняющихся местным властям.

При этом сами школы не имеют права распоряжаться этими средствами и хоть как-то контролировать процесс питания школьников. Удивительно, школьные столовые существуют хоть и в стенах учебных учреждений, но совершенно автономно.

Все работает по следующей схеме: общепит ежедневно выделяет энную сумму денег на столовую школы (причем суммы эти сильно разнятся), а вырученные средства от продажи еды поступают обратно в общепит.

До общепитов, точнее их руководителей, достучаться мы так и не смогли – их попросту не было на рабочем месте, хотя мы и ходили к ним с надеждой получить комментарии несколько раз.

Нам так и не удалось выяснить, почему в одних школьных столовых горячее питание есть, а в других предлагается лишь сухомятка. Как оказалось, структуры, объединяющей и руководящей общепитами районов Исмоили Сомони, Сино, Шохмансур, Фирдавси, нет, вернее вроде бы есть – это управление экономики и торговли при хукумате города Душанбе, но на сегодняшний день по Уставу данного управления они ему не подчиняются…

В связи с поручением нового мэра города новый Устав будет разработан в ближайший месяц, и лишь тогда можно будет получить вразумительный ответ. Почему этого не было сделано раньше – непонятно.

Как было при Союзе и как должно быть сейчас…

Детское питание должно включать продукты, которые требуют пристального внимания. Они должны производиться только из экологически чистого сырья, поступающего со специализированных сырьевых зон, где предъявляются более жесткие требования к организации земледелия, процессам выращивания и переработки.

По стандартам, школьное меню обязательно должно отвечать положенной калорийности блюд и быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. При этом, как и положено, завтрак дает ученику 25% от суточной потребности в энергии, а обед - 35%. В идеале в меню школьника должны быть включены мясо, рыба, кисломолочные продукты, фрукты, молоко и яйца…

МЕЖДУ ТЕМ:

Правительство РФ выделило на 2017 - 2019 годы за счет средств федерального бюджета до 6,6 миллиона долларов на развитие системы устойчивого школьного питания в Таджикистане.

Так, документ предусматривает выделение до 5,1 миллиона долларов Всемирной продовольственной программе ООН на финансирование расходов, связанных с реализацией второго этапа проекта по развитию системы устойчивого школьного питания в Таджикистане. В том числе в 2017 году - до 1,1 миллиона долларов, в 2018 году - до 2 миллионов долларов, в 2019 году - также до 2 миллионов долларов.

Кроме того, до 1,5 миллиона долларов выделяется Международному фонду сельскохозяйственного развития на финансирование расходов, связанных с реализацией пилотных проектов по поддержке местных фермеров в рамках проекта по развитию системы устойчивого школьного питания в Таджикистане. Из них в 2017 году выделяется до 700 тысяч, а в 2018 году - до 800 тысяч долларов.

Таджикистан > Образование, наука. Агропром > news.tj, 10 мая 2017 > № 2169103


Таджикистан. Грузия > Агропром > news.tj, 6 мая 2017 > № 2167597

Грузины приглашают таджикских предпринимателей в мандариновый рай

Манижа Курбанова

В Душанбе прошла презентация экспортных возможностей цитрусовых, которую представило министерство сельского хозяйства Аджарии при поддержке посольства Грузии в Таджикистане.

Встречу, в которой приняли участие представители деловых кругов Таджикистана, бизнес-ассоциаций и СМИ, открыл посол Грузии в Таджикистане Константин Жгенти. Он отметил, что эта презентация намерена показать экспортные возможности цитрусовых, в основном, аджарских мандаринов в Таджикистан.

«Мы уже проводили подобные встречи в других странах и надо отметить, что такие презентации дают хорошие результаты, - отметил г-н Жгенти, - В советские времена не надо было объяснять, что такое цитрусовые из Аджарии, но, к сожалению, с развалом Союза экономические связи между нашими республиками были разорваны. Отрадно, что теперь у нас стараются возродить культ цитрусовых заново, особенно мандаринов, и я надеюсь, что предложения наших деловых кругов могут заинтересовать и таджикских бизнесменов».

Заместитель министра сельского хозяйства Автономной республики Аджария Руслан Коридзе сообщил, что в конце сентября в Батуми планируется провести Второй Международный форум цитрусовых, на который он пригласил и таджикских предпринимателей, которые заинтересованы в деловом партнерстве с грузинскими поставщиками.

По его словам, все расходы по размещению гостей на время форума грузинская сторона берет на себя, и желающим посетить Аджарию и ознакомиться с более 40 предприятиями по производству мандаринов, необходимо только оплатить дорогу туда и обратно.

Кроме презентации, с помощью слайдов и видеороликов, участникам мероприятия были розданы информационные диски и буклеты о цитрусовом бизнесе в Грузии с контактами крупных компаний-поставщиков.

Грузинские мандарины известны своим неповторимым и натуральным вкусом среди населения СНГ и других стран. В Аджарии выращивают более 70 тысяч тонн мандаринов в год. Согласно статистическим данным, экспорт продукта возрастает год за годом. Основным покупателем солнечных мандаринов являются Российская Федерация (до 60% урожая), Украина (25%), Армения (10%), Казахстан (1%) и другие страны, в том числе и европейские. В прошлом году грузинские мандарины были впервые экспортированы в Узбекистан (98 тонн) и в Кыргызстан (104 тонны).

«Теперь мы мечтаем, чтобы на полках супермаркетов Таджикистана появились наши экологически чистые грузинские мандарины», - отметил аджарский чиновник.

Преимущество грузинской продукции в том, что в этой стране либеральная внешнеторговая политика: экспорт освобожден от пошлин и налогов, для получения необходимых разрешительных документов по экспорту продукции создан принцип «единого окна», который позволяет в течение 24 часов получить необходимые документы. «В общем, на подготовку документов у вас уйдет порядка 50-60 долларов, не больше, - заметил г-н Коридзе.

По словам замминистра сельского хозяйства Аджарии, для грузинских предпринимателей, возможно, в Таджикистане были бы интересны помидоры, которые в настоящее время экспортируются в Грузию из Турции.

По его словам, в прошлом году в «цитрусовом» форуме приняли участие 19 зарубежных компаний из 8 стран СНГ и Европы.

Как рассказал посол Республики Грузия в Таджикистане Константин Жгенти в интервью "АП", основными направлениями сотрудничества между нашими странами могут быть сельскохозяйственная и горнодобывающая отрасли, развитие туризма, образование, фармацевтика, причем, гомеопатического содержания.

«Наши страны – горные, где растет много лекарственных растений. В Грузии в настоящее время развивается лекарственная промышленность, наши предприятия по уровню ничем не отличаются от европейских, поэтому было бы хорошо, если бы наши бизнесмены работали и в этом направлении, поставляя сырье и готовую продукцию друг другу», - отметил г-н посол.

Что касается транспортировки продукции, которая может обойтись дорого из-за дальнего расстояния, посол привел в пример новую инициативу Китая, касающуюся возобновления Великого Шелкового пути, в котором огромна роль Таджикистана как транзитной страны. «Прямой путь в Европу как раз проходит через страны Центральной Азии в Южный Кавказ, а оттуда к портам», - сказал дипломат. Он выразил надежду, что между Грузией и Таджикистаном и дальше будут развиваться дружественные отношения, которые пойдут на пользу обеих стран.

Таджикистан. Грузия > Агропром > news.tj, 6 мая 2017 > № 2167597


Таджикистан. Узбекистан. Россия > Агропром > news.tj, 4 мая 2017 > № 2163990

В Душанбе прошел Международный форум рестораторов

Тахмина Нагзибекова

Каждый месяц в Душанбе открываются новые рестораны и кафе, большая часть которых также быстро закрываются, не успев заявить о себе и раскрутиться. Кто-то не выдерживает конкуренции, или заведение работает в убыток, кто-то не может привлечь клиентов, утечка профессиональных кадров. Все эти темы владельцы и администраторы заведений смогли обсудить на форуме рестораторов, который прошел в Душанбе.

Своим опытом поделился Санджар Максудов, генеральный директор компании JOWI, специально приглашенный из Узбекистана. Он рассказал о том, как увеличить прибыль в ресторанах, уменьшить ошибки в подсчетах и бухгалтерии, а также контролировать все механизмы и процессы, которые происходят в заведении с помощью систем автоматизации.

«Основной проблемой заведений являются воровство и неправильный учет. Для того, чтобы сократить потери и улучшить сервис в своем заведении мы советуем внедрить систему автоматизации, которая упростит очень многие механизмы в работе ресторана, начиная от принятия заказов и подачи блюд до учета остатков со склада», - говорит Санджар Максудов, генеральный директор компании JOWI.

Вторым спикером выступил Роман Торощин, вице-президент Барменской Ассоциации России и официальный представитель компании Monin на территории СНГ.

Он рассказал о том, что такое «правильная коктейльная карта» и о типичных ошибках при ее создании. Так как бар одна из важных составляющих заведения, ей так же, как и кухне, необходимо уделять большое внимание.

«Каждый бармен должен знать о том, какие коктейли сейчас наиболее популярные, как правильно смешивать напитки, сочетать вкусы. Специально для барменов и баристов Душанбе, специально по приглашению компании «All for Ho.Re.Ca», я провел мастер-класс. Обучил их технике приготовления свыше 20 коктейлей, как их правильно подавать. Было очень интересно! Скоро каждый душанбинец сможет их попробовать», сказал Роман Торощин.

Джамшед Рахимов, директор компании «All for Ho.Re.Ca» и организатор мероприятия рассказал о том, как правильно выбрать технику и аппаратуру, о возможностях заказа и доставки продуктов, которых нет в продаже в Таджикистане.

«Очень часто заведения общественного питания сталкиваются с тем, что не могут найти тот или иной продукт, например лайм или определенный вид рыбы, какие-то напитки (сорт чая или кофе), мы в свою очередь уже не первый год помогаем людям в этом, официально представляем порядка 10 европейских брендов на территории Таджикистана. Заказываем все только лучшего качества, организовываем доставку, проводим консультации и тренинги», - утверждает Джамшед Рахимов, директор компании «All for Ho.Re.Ca».

Организаторы встречи планируют в ближайшее время открыть школу сервиса и обучения для официантов и барменов, и сделать проведение форума рестораторов ежегодным.

Таджикистан. Узбекистан. Россия > Агропром > news.tj, 4 мая 2017 > № 2163990


Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 мая 2017 > № 2163961

Огород – кормилец нации. Так было бы, если бы не одно Но…

Сайфиддин КАРАЕВ

Вклад огородников и садоводов мог бы быть более существенным, если бы власти обратили внимание на их проблемы.

Личные подсобные хозяйства в Таджикистане вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Но чтобы максимально задействовать потенциал этого малого сектора аграрной экономики принимается недостаточно мер.

Личные подсобные хозяйства всегда были хорошим подспорьем для сельчан. Почти каждая семья имела огород, держала скот и птицу. В город ездили только за промышленными товарами или чтобы реализовать овощи и фрукты, выращенные на своем участке. Ныне все перевернулось с ног на голову.

Сельчане покупают в городах и районных центрах практически все – от картошки и зелени до молочной продукции, мяса и яиц. В итоге на базарах всегда большой спрос на сельхозпродукцию. И продавцы взвинчивают цену как хотят, как-никак рыночная экономика – если есть спрос, почему бы на этом не зарабатывать?

Типичная картина

Из терминала райцентра в кишлак отправляется маршрутка. Она битком набита: в салоне сетки-мешки, заполненные овощами. Спрашиваю у знакомой женщины – она везет домой зелень и чакку:

- Тетя, разве нельзя у себя в огороде посадить хотя бы кинзу или петрушку? Килограмм чакки стоит 15 сомони, вы не держите коров?

- Зачем, сынок, лишние заботы в старости. Сын отправляет деньги - слава богу, хватает на продукты.

Мужчина загружает в багажник целый мешок картошки, лука и моркови.

- Огород? Да, есть. Этот год холодный выдался. Планирую перекопать через неделю, что-нибудь посажу.

Видно, что подсобное хозяйство его интересует не очень сильно.

Или огородничество перестало быть выгодным?

Для тех, кто регулярно получает денежные переводы или устроился в городе на хорошую работу, потребность вкалывать на огороде исчезла. Но есть и другая категория людей – те, у кого в семье нет мигрантов, кто получает мизерную зарплату, как сельские учителя, или имеет случайные доходы, как внутренние мардикоры. Для них личные подсобные хозяйства - основной источник дохода.

Было время, когда рынки изобиловали зарубежными товарами – картошку возили из Пакистана, помидоры из Ирана, яблоки и лимоны из Китая. Сейчас картина немного изменилась – но отечественная сельхозпродукция намного дороже, зато вкуснее.

Понятно, что в миграцию за лучшей зарплатой уехали не все. И те, кто остался, по-прежнему держат подсобные хозяйства, излишки пытаются продавать.

Колхозы, фермеры или огородники – кто лучше работает?

По данным Агентства по статистике при президенте РТ, по итогам 2016 года большая доля выращенной в стране сельхозпродукции приходится на личные хозяйства населения.

Например, в производстве овощей доля урожая населения составила 47,6% от объема всей продукции, произведенной в республике. Население обеспечило более половины винограда (53,2%) и фруктов (52,8%), собранных в прошлом году в Таджикистане.

В животноводстве личные подсобные хозяйства побили все рекорды и оказались более рентабельными, чем все государственные, общественные и дехканско- фермерские хозяйства, вместе взятые. В производстве мяса, молока и мёда доля личных хозяйств превышает 90%.

При этом личные подсобные хозяйства лишены тех льгот и поддержки, которые правительство предоставляет коллективным и фермерским хозяйствам. Проблемы обеспечения техникой, удобрениями, семенами, водой, кредитами решаются самостоятельно, и в этом домашние хозяйства лишены всякой поддержки.

Как поддержать огородничество?

Согласно Закону «О личном подсобном хозяйстве», который определяет правовые основы организации и ведения гражданами личного подсобного хозяйства, граждане имеют право на поддержку властей в ведении личного подсобного хозяйства.

Земельный участок личного подсобного хозяйства граждан состоит из приусадебного земельного участка и дополнительного земельного участка личного подсобного хозяйства.

Власти, согласно этому закону, должны оказывать поддержку личным подсобным хозяйствам по следующим направлениям:

- организация сельскохозяйственных кооперативов по совместному использованию сельскохозяйственной техники, обработке земли, производству, переработке, хранению сельскохозяйственной продукции;

- расширение инженерно-технических, мелиоративных, ветеринарных, зоотехнических, агрономических и информационно-консультационных услуг;

- производство и реализация излишков сельскохозяйственной продукции;

- ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций;

- выделение пастбищных и сенокосных угодий;

- обеспечение кредитами под залог на приобретение техники и оборудования, племенного скота и так далее.

Местные органы государственной власти могут создавать местные заготовительные организации, принимающие произведенную в личных подсобных хозяйствах сельскохозяйственную продукцию в целях ее переработки, хранения и реализации. Также они обязаны предоставлять торговые места членам личного подсобного хозяйства, занятым реализацией произведенной ими сельскохозяйственной продукции.

Но почему-то население не чувствует такую поддержку. Чтобы стимулировать огородничество, власти не организовывают, как было раньше, выставки и конкурсы. Например, на звание лучшего огородника или садовода. Правда, в прошлом году в честь 25-летия независимости правительство организовало конкурс на выявление лучших городов и сел, но там основным критерием была благоустроенность.

Сегодня экономический кризис в разгаре, снижается активность трудовых мигрантов, инфляция бьет по карману, цены на базарах повышаются еженедельно. В этих условиях возделывать свои огороды становится непосильной задачей для каждого владельца земельного участка.

Охоту заниматься огородами у сельчан отбивают и низкие закупочные цены на их продукцию, дороговизна посадочного материала, семян, удобрений и транспорта. Люди боятся брать кредиты, потому что, когда они начинают производить продукцию, себестоимость повышается, а в разгар сезона цены падают. Чем потом им расплачиваться с банками? Кроме того, проценты по кредитам для организации сельского хозяйства высокие. Остается бросать огороды и искать работу в Душанбе или России.

Сами себе инвесторы

Земля была и остается большой ценностью. Каждая сотка плодородной земли на вес золота, поэтому сады и огороды возле жилых домов не больше 4-5 соток, а у некоторых едва хватает места лишь для двух-трех яблонь. Поэтому предприимчивые люди ищут возможности, как больше получить прибыли со своих участков. В отличие от других стран, в Таджикистане отсутствуют объединения или кооперативы огородников, дачников или садоводов, которые могли бы давать консультации по этой тематике.

Есть примеры для подражания. Но некому пропагандировать их опыт среди населения. В Турсунзаде простой учитель Х.Дустов является одним из инициаторов эффективного использования малых участков. В этом году он построил большую теплицу в своем огороде – практически закрыл весь свой участок пленкой – и вырастил рассаду помидоров, перцев и баклажанов. Часть будет посажена в теплице, большая часть рассады идет на реализацию. «Если у каждого хозяйства будут такие теплицы, хотя бы парники, можно не только обеспечить свою семью сельхозпродуктами, но и получить хорошую прибыль, реализуя излишки на рынке», - говорит владелец.

По мнению другого жителя этого города, Нурали С., он мог бы больше производить овощей, если бы у него был дополнительный участок. Он предлагает властям изымать дополнительные участки, которые имеются у некоторых вдали от дома, и отдавать их тем, которые умеют работать на земле. Предложение, конечно, спорное, но оно подталкивает общество задуматься над тем, чтобы люди не бросали огороды.

Несмотря на то, что производство мясомолочных продуктов лежит на плечах самого населения, существуют большие проблемы с содержанием домашнего скота. Сейчас держать, например, корову даже для себя не так уж и выгодно.

Пасти скот стало негде, говорят жители кишлаков. Раньше земля была общая, государственная, и проблем с пастбищами не возникало. Сегодня ситуация кардинально изменилась. Многие участки стали частной собственностью, на которую, понятное дело, вас никто не пустит. Население нуждается в поддержке со стороны властей в решении проблем с пастбищами.

Личные подсобные хозяйства стали одним из ключевых факторов аграрной экономики Таджикистана, именно они могут внести неоценимый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Властям следует стимулировать сельских жителей заниматься личным подсобным хозяйством, ведь огороды не требуют многомиллионных инвестиций. Предоставление владельцам подсобных хозяйств малых кредитов с максимально низкими процентами - главный стимулятор в этом деле.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 мая 2017 > № 2163961


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 24 апреля 2017 > № 2150798

ФАО: Импорт пшеницы в Таджикистан в сезоне 2017/18 будет ниже среднего

По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в следующем сезоне (июль-июнь) Таджикистан импортирует 1 млн. т пшеницы, что ниже среднего уровня. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на информационный портал по вопросам гуманитарной помощи ReliefWeb.

Погода в зернопроизводящих районах Таджикистана в феврале-марте была, в основном, благоприятной для посевов озимых. Количество осадков было выше нормы, что оказало позитивное влияние на состояние посевов. Валовой сбор зерна может увеличиться до 1,2 млн. т (+7% к сезону 2016/17), в т.ч. пшеницы – до 916 тыс. т, на 16% по сравнению с неурожайным текущим сезоном.

Таджикистан сильно зависит от импорта зерна. 90% импорта приходится на пшеницу.

Несмотря на ожидаемое увеличение урожая в следующем сезоне, Таджикистан нарастит импорт зерна, чтобы пополнить запасы. Объем ввоза пшеницы составит 1,032 млн. т, что на 11% больше показателя текущего сезона, но ниже среднепятилетнего значения.

Благодаря увеличению мощностей по переработке пшеницы страна сократит импорт пшеничной муки.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 24 апреля 2017 > № 2150798


Казахстан. Франция. Таджикистан > Агропром > kapital.kz, 20 апреля 2017 > № 2146530

Казахстанские товары могут появиться на полках Таджикистана

Речь идет о рыбных консервах и другой продукции

Французский оператор розничной сети «Auchan» (Ашан) заинтересован в поставках казахстанской продукции на полки своего супермаркета, об этом по итогам прошедшей встречи с руководством ритейла сообщил заместитель председателя правления АО «Национальная компания «KAZAKH INVEST» Мейржан Майкенов.

«Прошлым летом в Душанбе открылся первый в Центральной Азии гипермаркет международной торговой сети „Auchan“, сегодня мы договорились с руководством ритейла, и теперь, наряду с импортными продуктами, на полках будут представлены казахстанские продукты питания, такие как, — кондитерские изделия, яйца, рыбная масложировая продукция, мука, майонез, рис, соль и напитки», — отметил Мейржан Майкенов.

Наряду с вышеперечисленными продуктами, представителей «Auchan» заинтересовала продукция компании ТОО «Рыбпром» с новой линией по рыбным полуфабрикатам, не имеющим аналогов на территории Центральной Азии. «Нам, безусловно, интересен рынок Таджикистана. Благодаря поддержке „KAZAKH INVEST“ сегодня мы презентовали свою продукцию категорийным менеджерам „Auchan“. В настоящее время мы готовим прямые контракты для сети по взаимовыгодным условиям», — подчеркнул по итогам переговоров заместитель директора ТОО «Рыбпром» Серик Тимирханов.

Для компании «Caspian Beverage Holding» это первое знакомство с рынком Таджикистана. «Приятно удивило что, цена на местную и импортную аналогичную продукцию выше, чем наша цена с доставкой. В ближайшее время будем представлены здесь в Таджикистане», — отметил директор АО «Caspian Beverage Holding» по региональному экспорту продукции Роман Пасичниченко.

В пятницу, 21 апреля, в Душанбе стартует торговая миссия «Казахстан — Таджикистан» с участием отечественных производителей фармацевтической продукции, машиностроительной, строительной, пищевой отраслей, всего более 30 компаний. На форум с таджикской стороны заявлено порядка 120 компаний, заинтересованных в закупе нашей продукции.

Казахстан. Франция. Таджикистан > Агропром > kapital.kz, 20 апреля 2017 > № 2146530


Узбекистан. Казахстан. Таджикистан. РФ > Агропром > podrobno.uz, 7 апреля 2017 > № 2197515

Ассоциация "Узбекозиковкатзахира" в этом сезоне ввезла в страну почти 15 тысяч тонн картофеля для бесперебойного обеспечения населения сельскохозяйственной продукцией в зимне-весенний период. Однако сохранить стабильность цен почему-то не получилось.

В начале декабря цены на этот продукт питания на базарах выросли в разы. Еще дороже картофель стал продаваться в гипер- и супермаркетах Ташкента. Особенно больно ударили цены по пенсионерам, малообеспеченным семьям.

«Мы привыкли покупать картофель, выращенный дехканами Ташкентской, Самаркандской, Джизакской областей. Знаем вкусовые качества узбекистанских клубней и в соответствии с этим делаем свой выбор. Но к началу зимы местная картошка стала постепенно пропадать с прилавков. Вместо нее стали завозить импортную, которая сразу же стала продаваться по дорогой цене. Покупаем и друг у друга спрашиваем какая она на вкус», – рассказал АН Podrobno.uz житель столицы Мамашариф Давлятов.

Так оно и есть. Сейчас мы едим, в основном, картофель, выращенный на полях России. Немало его завозится из Казахстана. Нашлись предприниматели, которые сумели осуществить поставки из Таджикистана. И самое интересное – на фурах привозят «второй хлеб» нашего дастархана из Пакистана. Вот уж не думали, что отведаем картофель, выращенный в этой стране.

На рынках столицы бывали случаи, когда картошку продавали даже из-под полы. И объяснение этому было простое – по установленной цене себе в убыток реализовывать товар никто не хотел, а вот из-под прилавка по "рыночной цене" – пожалуйста.

Хотелось бы надеяться, что в будущий сезон все заинтересованные структуры отнесутся к этой проблеме более серьезно и не допустят роста цен на эту востребованную продукцию.

Узбекистан. Казахстан. Таджикистан. РФ > Агропром > podrobno.uz, 7 апреля 2017 > № 2197515


Таджикистан > Агропром > news.tj, 6 апреля 2017 > № 2167952

Дехкане массово режут скот, потому что не могут прокормить

Билоли ШАМС, Хайдар ШОДИЕВ

Еще в начале месяца мы делали фоторепортаж по дороге из Куляба в Душанбе, где практически на каждом шагу животноводы продают туши баранов. Режут живность десятками - кормить нечем. Продают за бесценок - 8-10 сомони за килограмм, чтобы за тушу выручить хотя бы сомони 90-120. Дехкане говорят, что проблема нехватки кормов возникает каждую весну, но в этом году она особенно острая.

За подробностями мы отправились в Кулябский регион.

- В конце февраля мясо можно было купить не то что по 8, даже по 4 сомони за килограмм, - говорит Сафар Давронов, житель Восейского района. – Я сам купил целиком две овцы недалеко от кишлака Олимтой Дангаринского района. Каждая вышла 30 или 50 сомони. Почти как за картошку заплатил, которая сейчас стоит 4-5 сомони за килограмм.

…Мы отправились в кишлаки.

Первый же житель кишлака Олимтой, которого мы повстречали, рассказал нам, что местные и правда потеряли этой весной десятки овец: «Вон, акаи Талбак - один из пострадавших, и акаи Хол Шамсулло тоже. У них было более 300 овец, потеряли более ста», - говорит он.

- Мой отец - старший чабан, он смотрит за стадом овец одного богатого человека. Я тоже работаю вместе с ним, - рассказывает Тагоймурод Бозоров, пастух из кишлака Булганин джамоата Балхоби Муминабадского района. – С начала года мы потеряли около 100 овец. Причина одна - пастбищ мало. Запасов сена у дехкан тоже нет; прошедшей осенью было мало дождей, поэтому и пищи для овец было немного. Плюс сказалась долгая зима.

- Мы живём вместе четыре семьи, нас больше 20 человек, - говорит Зухурбек Одинаев, житель кишлака Сафобахш-2 джамоата имени Исмата Шарифова Дангаринского района. - Все наше богатство – это наша скотина. Раньше у нас ее было много, но в этом году уже погибло больше 30 овец и две коровы.

Как только животные стали умирать от голода, семья Одинаевых была вынуждена резать овец на продажу.

- Продавали килограмм по 5 иногда - 10 сомони, как получалось, - говорит Зухурбек. – Выезжали на развилку дороги из кишлака Гулистон в Восейский район, там вдоль дороги до Дангары многие свое мясо продавали. У нас в кишлаке, например, все, у кого есть овцы и коровы, были вынуждены какую-то часть продать. Честно говоря, я даже не помню, когда бы такое было, чтобы так много потерять...

Семья 32-летнего Саидикрома Иброхимова, односельчанина Зухурбека, тоже потеряла скотину:

- У нас было 50 овец и 20 коров и быков. Мы вынуждены были зарезать 20 овец, и двух быков еще потеряли. Ущерба не меньше чем на 20 тысяч сомони, - говорит он.

У Саидикрома нет никакой работы, иногда он ездил на заработки в Россию, но уже давно там не был.

- Мой брат уже седьмой год сидит в России в тюрьме, еще два года ему осталось. Единственный наш семейный источник дохода - это наши животные, - говорит он. - Все члены моей семьи и трое детей брата живут за счёт этих овец.

В этом году, по словам Саидикрома, семья запаслась сеном, но недостаточно.

- Многое зависит от природы: если дождь будет - будет урожай зерна, значит, будет и сено для животных. Если нет, тогда и есть им нечего, - отмечает Саидикром.

Семья его односельчанина Саидахрора Асророва из 1000 овец потеряла более 200, и еще 30 лошадей. И так фактически 90% домохозяйств этого кишлака.

По статистическим данным, в хозяйствах республики насчитывается более 4 миллионов 202 тысяч голов овец, коз – более 710 тысяч. Из этого количества около 83,5%, или более 4 миллионов 120 тысяч голов, относятся к частным хозяйствам.

Не хватает пастбищ и воды

По словам Саидикрома, кишлаку Сафобахш-2 выделено 300 гектаров пастбища.

- Это наши земли – всего кишлака; каждый год мы за это пастбище платим налог. Но сейчас на нашем пастбище почему-то стали пасти свой скот и дехкане с других хозяйств. Мы пожаловались нашему депутату и в джамоат. Нам обещали разобраться, но до сегодняшнего дня никто из представителей власти так и не пришел. Травы и так мало, пастбищ не хватает…

Кроме этого, по словам Саидикрома, есть большая проблема и с водой.

- Нет достаточно воды не только для животных, но и для людей, - говорит он. - Когда идут дожди, наполняется искусственное озерко, которое мы устроили на окраине кишлака. Это для водопоя животных. Зимой и весной воды обычно хватает, но вот летом и в начале осени мы с большим трудом можем найти воду. Сами себе питьевую воду же покупаем, а для овец разве накупишься?

Есть еще один момент, из-за чего гибнет скот. По словам Зубайда Нематова, зооветеринарного врача кишлака Булганин Муминабадского района, многие животноводы ничего не смыслят в овцеводстве.

- Не знают ничего о болезнях, не знают, как лечить и к кому обращаться. Не умеют стричь животных, а ведь если не стричь ту же овцу, у нее заводятся вредители, которые убивают животное, - говорит он. – Нет такой практики - иметь ветеринарного врача - даже у владельцев больших стад.

Что касается нехватки корма, то, по словам ветеринара, люди, чаще всего сами виноваты.

- Нужно запасать на зиму концентрат жмыха, сено, чтобы овцы выжили до весны. Стаду из 500 овец на зиму нужно 10 тонн жмыха и 15-20 тонн сена, - говорит Нематов. – Но, конечно, не у всех есть возможность запасаться.

…Мы проехали по нескольким районам. Бедственная ситуация в Восейском, Кулябском, Дангаринском, Фархорском районах и районе Хамадони. Животноводам этих районов уже не первый год сдают в аренду свои пастбища более богатые на землю горные Ховалинг и Бальджуван. По этой же причине в этих районах и овцы целы.

Эксперты: Нужен профессиональный подход

- Пастбищные угодья занимают огромную территорию (более 3 миллионов гектар) – 75-78% от всей площади сельхозугодий Таджикистана, однако их доля в валовой продукции сельского хозяйства всего лишь 10-15%, - напоминает экономист Фаррух Абдувасиев. - Подобное состояние этих угодий связано с их крайне низкой продуктивностью. Это происходит по причине бессистемного выпаса скота, бесконтрольности использования пастбищ, отсутствия мер по их восстановлению и увеличению. В результате пастбища в значительной степени потеряли урожайность.

В этой ситуации, по словам эксперта, малейшие природные отклонения от нормы – засуха или ранняя и продолжительная зима - могут принести серьезные проблемы жителям сельских районов, занимающимся животноводством.

- Поэтому проблема эффективного использования существующих в наличии сельхозугодий, а также расширения земли, пригодной для развития культурного земледелия, и эффективного использования пастбищного хозяйства остается крайне актуальной проблемой, - считает он.

По словам бывшего чабана овцеводческого хозяйства Хатлонской области Тошмухаммада Бегмата, за последние годы в Таджикистане не только снизилась продуктивность, но и сократилось поголовье скота и практически разрушилась организация племенной работы.

- В Советское время забота об увеличении поголовья овец, обеспечение скота хорошими кормами, своевременное проведение прививок – все это в основном лежало на плечах чабанов, - напоминает Бегмат. - Сейчас их число резко сократилось. На сегодняшний день в Таджикистане на почти 5-миллионное поголовье мелкого рогатого скота приходится 31 тысяча 695 чабанов. Почти все они лишены прежних стимулов к труду - не получают натуроплату, спецодежду, им не выдают даже палаток для временного проживания во время перегона овец.

Ситуация усугубляется тем, что многие жители сел, самостоятельно занимающиеся скотоводством, не имеют должного опыта, знаний в этом деле. Сюда же можно добавить нехватку финансов у жителей, из-за чего они не в состоянии запастись кормами, обустроить хлев на зиму.

К сожалению, и со стороны руководителей соответствующих структур и специалистов нет адекватной поддержки.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 6 апреля 2017 > № 2167952


Армения. Киргизия. Таджикистан. ЕАЭС > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Легпром > agronews.ru, 6 апреля 2017 > № 2131498

Шухно: Армения с вступлением в ЕАЭС показала взрывной рост экономики.

Армения и Киргизия показывают наибольший экономический рост после вступления в Евразийский экономической союз, заявил глава департамента развития и интеграции ЕАЭС Сергей Шухно в ходе прошедшего во вторник в Душанбе международного круглого стола «Экономика новых возможностей. Перспективы сотрудничества Таджикистана со странами Евразийского интеграционного проекта», сообщает Sputnik.

«Киргизия и Армения, вступившие в ЕАЭС с минимальным базовым потенциалом, показали после вступления в организацию «взрывной» рост экономики», — сказал он. Шухно отметил большие продвижения в таких важных для этих стран отраслях, как сельское хозяйство и легкая промышленность.

«Для экономики Таджикистана при ее нынешнем состоянии вопрос внешнего инвестирования —вопрос выживания национальной экономики», — добавил он. Шухно выразил уверенность, что присоединение Таджикистана к ЕАЭС улучшит состояние национальной экономики и повысит благосостояние населения страны в целом. Странами-членами Евразийского экономического союза являются Армения, Белоруссия, Казахстан, Россия; 21 мая прошлого года к ЕАЭС присоединился Киргизия, а 25 мая Вьетнам вступил в зону свободной торговли со странами союза.

Армения. Киргизия. Таджикистан. ЕАЭС > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Легпром > agronews.ru, 6 апреля 2017 > № 2131498


Италия. Таджикистан. Казахстан. РФ > Агропром > fao.org, 3 апреля 2017 > № 2128761

Россия поддержала усилия ФАО, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов и предотвращение распространения устойчивых к лекарствам микроорганизмов в пищевой промышленности и сельском хозяйстве в пяти странах Восточной Европы и Центральной Азии. На этот проект Россия выделила примерно 3,3 млн. долл. США.

Новый, поддерживаемый Россией проект ФАО в Армении, Белоруссии, Казахстане, Кыргызстане и Таджикистане поможет национальным органам власти эффективно справляться с угрозами, создаваемыми микроорганизмами, устойчивыми к противомикробным препаратам, в агропродовольственном секторе.

Основная часть финансирования будет направлена на поддержку действий по трем главным направлениям:

Укрепление нормативно-правовой базы, лежащей в основе национальных усилий по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) в сельском хозяйстве и продовольственных системах, включая разработку национальных стратегий быстрого реагирования

Создание потенциала национальных систем надзора в области мониторинга и выявления УПП в продовольственных системах

Повышение осведомленности среди фермеров, экспертов в области охраны здоровья животных и людей, органов по обеспечению безопасности пищевых продуктов и других заинтересованных сторон о рисках, связанных с УПП, и способах управления ими

Выступая сегодня на мероприятии, посвященном началу совместного проекта, Анна Попова, руководитель Федеральной службы по надзору и защите прав потребителей Российской Федерации заявила, что ее страна может привнести эпидемиологическую экспертизу и знания в целях улучшения регионального сотрудничества в области УПП.

«УПП - это не просто предмет научных исследований. Она представляет собой очень конкретные риски для здоровья человека, включая остатки антибиотиков в пищевых продуктах», - сказала она.

«Мы не можем недооценивать эту угрозу и должны реализовывать наши слова на деле», - добавила Попова, ссылаясь на новаторскую международную резолюцию по борьбе с УПП, подписанную на прошлогодней Генеральной Ассамблее ООН в прошлом году.

Заместитель Генерального директора ФАО Мария Хелена Семедо поблагодарила Российскую Федерацию за ее твердые обязательства по укреплению глобальной продовольственной безопасности и улучшению питания, включая поддержку усилий ФАО по оказанию помощи странам в противодействии устойчивости к противомикробным препаратам.

«УПП тесно связана со здравоохранением, медицинским обслуживанием, безопасными продовольственными системами и окружающей средой. Если УПП оставить без внимания, впереди нас ждет туманное будущее», - сказала она.

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва на двусторонней встрече с главой Роспотребнадзора поблагодарил ее за вклад России в решение этой проблемы и высоко оценил усилия страны, ставшей первым крупным донором, поддерживающим действия, направленные на борьбу с УПП в Восточной Европе и Центральной Азии.

Конференция призвана повысить осведомленность в регионе

Первый крупный шаг в деле повышения осведомленности об УПП в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве в регионе будет сделан в следующем месяце, когда ФАО и Россия проведут Международную конференцию по безопасности пищевых продуктов и анализу рисков (Сочи, 18-19 мая).

В мероприятии примут участие более 350 представителей правительства, частного сектора и научных кругов, а также специалисты в области здравоохранения и питания для обмена опытом и передовой практикой в области улучшения питания и повышения безопасности пищевых продуктов, включая УПП.

Что такое УПП, и почему ее появление в продовольственных системах вызывает озабоченность?

Расширение использования противомикробных препаратов, таких как антибиотики в сфере здравоохранения как человека, так и животных, а также злоупотребление ими и неправильное их использование способствовало увеличению числа болезнетворных микробов, устойчивых к лекарствам, традиционно применяемым для их лечения.

Это создает значительные риски для здоровья человека.

Но УПП вызывает обеспокоенность не только в больницах, но и на фермах и в продовольственных системах.

Продовольствие может служить тем вектором, который приводит людей в контакт с патогенами УПП. И болезни животных, которые трудно или невозможно лечить из-за УПП, могут повлиять на производство продуктов питания и привести к финансовым потерям и разрушению средств к существованию фермеров.

Международное сотрудничество в борбе с угрозой

В сентябре прошлого года международное сообщество предприняло беспрецедентные совместные действия по борьбе с новой угрозой, взяв на себя обязательства по разработке национальных планов действий по борьбе с УПП на базе Глобального плана действий по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам, разработанного Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в сотрудничестве с ФАО и Всемирной организацией по охране здоровья животных (МЭБ).

Сконцентрированный, прежде всего, на агропродовольственном секторе собственный План действий ФАО по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам предусматривает четыре направления деятельности:

Повышение осведомленности о проблемах УПП среди фермеров, ветеринаров и представителей властных структур, политиков и потребителей продуктов питания

Создание национального потенциала в области эпиднадзора и мониторинга УПП и использования антимикробных препаратов в агропродовольственном секторе

Укрепление управления, связанного с УПП в агропродовольственном секторе

Распространение знаний о передовой практике в агропродовольственном секторе и разумном использовании противомикробных препаратов

Противомикробные препараты являются важными лекарствами, которые должны оставаться полезными и эффективными инструментами для лечения и профилактики болезней животных. ФАО выступает за сокращение или полное прекращение их использования в кормах для животных в качестве «стимуляторов роста».

Италия. Таджикистан. Казахстан. РФ > Агропром > fao.org, 3 апреля 2017 > № 2128761


Таджикистан > Агропром. Легпром > news.tj, 25 марта 2017 > № 2167976

Президент дал старт началу сева хлопчатника в Согде

Эмомали Рахмон в третий день своей рабочей поездки по городам и районам Согдийской области дал старт посеву хлопчатника в хозяйстве имени Турсунбоя Кушатова сельского джамоата «Исмоил» Бабаджан Гафуровского района.

Торговый кооператив общественных хозяйств им. Т. Кушатова считается одним из передовых хозяйств в сфере животноводства, хлопководства, зерноводства и садоводства, отечает пресс-служба президента.

В прошлом году в данном хозяйстве на площади 658 га была произведена посадка хлопковых семян, урожай которых в среднем составил 23 центнера. В текущем году земледельцы хозяйства из 70 тыс. га, имеющихся в их распоряжении, намерены на площади 800 га провести посев хлопковых семян.

Глава государства на встрече с акционерами хозяйства отметил, что при посеве следует уделять первостепенное значение сорту и качеству хлопковых семян, правильному проведению агротехнических работ, своевременному использованию удобрений, ибо только в этом случае можно получить ожидаемый урожай.

Пресс-служба отмечает, что в текущем году в хозяйстве планируется посев высокопродуктивного сорта «Флеш». По словам ответственных лиц, новый сорт прекрасно подходит к климату района и ожидаемый урожай должен составить от 40 до 60 центнеров с одного гектара.

Эмомали Рахмон объяснил дехканам пользу интенсивных садов и отметил, что в условиях горной местности возведение подобных садов крайне выгодно, так как на сравнительно небольшой площади возможно осуществить посадку большого количества саженцев. Другим преимуществом интенсивных садов является то, что они за короткий период начинают приносить плоды. Кроме того, на грядках между деревьями можно выращивать различные сельскохозяйственные культуры.

Он дал дехканам полезные советы и рекомендации по развитию садоводства и виноградарства, рациональному использованию земли, своевременному орошению, выращиванию культур в теплицах и обеспечению этим путем рынков района и области ранними овощами.

Таджикистан > Агропром. Легпром > news.tj, 25 марта 2017 > № 2167976


Таджикистан. Россия > Агропром. Приватизация, инвестиции > news.tj, 24 марта 2017 > № 2169095

Президент открыл в Исфаре фабрику по производству сухофруктов

Предприятие практически полностью построено на российские инвестиции.

В рамках поездки в Исфару Эмоали Рахмон открыл предприятие по переработке фруктов ООО «Баракат Исфара», котрое построено на 97% при инвестировании предпринимателей из России.

На строительство и налаживание деятельности предприятия было вложено 3 млн. долларов ( 24 млн. сомони), сообщает пресс-служба президента. На данном предприятии налажен полный цикл переработки сухофруктов.

Переработанная продукция в основном экспортируется в Российскую Федерацию, Казахстан, Европейский Союз и США. На нем 70 человек обеспечены работой, 65 из которых женщины. Заработная плата рабочих в зависимости от сезона составляет от 700 до 2000 сомони.

Представительство предприятия расположено на автотрассе Исфара-Худжанд, где имеются цех по расфасовке продукции и холодильные камеры предприятия. Оборудование для предприятия закуплено в России и Турции, а его продукция полностью отвечает мировым стандартам, подчеркивается в сообщении пресс-службы.

Таджикистан. Россия > Агропром. Приватизация, инвестиции > news.tj, 24 марта 2017 > № 2169095


Таджикистан > Агропром > news.tj, 17 марта 2017 > № 2169130

Тридцать лет на «железном коне»

Тилав Расул-заде

Единственная в Согдийской области трактористка-механизатор Розия Фазлиддинова мечтает купить собственный трактор и оказать помощь своим землякам на поле.

Ежедневно она встает еще до рассвета и после легкого завтрака отправляется на поле. Первым делом обходит территорию своего дехканского хозяйства, названного в честь сына - «Илхомджон». Убедившись, что все в порядке, заводит свой родной трактор - и за работу.

Уже 15 лет, как Розия работает в дехканском хозяйстве «Истиклол». Ее работа начинается с февраля - нужно разрыхлить землю, выкорчевать пни и корни, проложить борозду, опрыскать посадки химическими препаратами. А после она везет собранный урожай до пунктов назначения.

За своей рабочей «лошадкой» Розия приглядывает самостоятельно: меняет, когда нужно, запчасти, ремонтирует. За тридцать лет работы ей пришлось управлять не одним трактором. Был у нее и МТЗ-80, и Т-28.

- Когда нет работы для трактора, меняю руль на мотыгу, работаю обмоном, то есть поливальщиком, - рассказывает женщина. - Ведь на поле не хватает мужской рабочей силы. Большинство дехкан поменяли свою профессию: часть из них предпочли миграцию, некоторые освоили новые профессии. Жить на одну зарплату дехканина почти невозможно. Так что я без дела не остаюсь.

Минувший год для Розии был запоминающимся. Ей выделили сертификат на один гектар земли. Женщина сначала посеяла пшеницу, а после ее сбора - кукурузу. В нынешнем году она хочет расширить ассортимент, помимо овощных планирует засеять хлопок, посадить фруктовый сад. оРозия. Ро

Розия говорит, что любовь к трактору, технике, земле и земледелию привили ей родители. Ее отец работал на заводе по ремонту железнодорожных вагонов поселка Махрам города Канибадама. Мама - в поле колхозницей. И они воспитали девять детей!

Аттестат зрелости + диплом тракториста

В 1983 году после окончания средней школы помимо аттестата Розие вручили диплом механика-тракториста. И она сразу же пришла работать в тракторный парк колхоза «Первое Мая» родного села.

В течение трех месяцев она проходила стажировку в качестве ученицы у опытной трактористки, депутата Канибадамского районного совета народных депутатов Фахриджон Мансуровой. Освоила все тонкости профессии тракториста-механика.

А потом ей дали пахотный трактор, потом она занималась перевозкой грузов – уже на транспортном тракторе. Она возила навоз на поля, сено для скотоводческой фермы и собранный урожай до пункта приема хлопка-сырца.

В сезонную пору работала без рабочего режима. Можно сказать, днем и ночью. Отдыхала прямо за рулем, не спускаясь с трактора.

В 1987 году вышла замуж. Появились на свет один за другим два сына. На какое-то время Розия оставила работу. Но когда старшему только исполнилось пять, вновь вышла на поле. Скучала по реву трактора, утреннему прохладному ветру, который дует в окна кабины.

Но помимо любви к земле ее заставили выйти на работу и тяжелые времена, признает Розия. «Люди боролись за кусок хлеба», - вспоминает она.

…А в 2002 году, когда крупные аграрные хозяйства разделились на мелкие, ее взял на работу глава новообразованного хозяйства «Истиклол» Ширинджон Камбаралиев.

Никто не хочет быть трактористом! Даже сыновья!

Розия с сожалением признает, что за более чем тридцатилетний стаж работы она не смогла воспитать ни одного ученика…

Даже родные сыновья: Илёсджон и Илхомджон - не хотят идти по ее стопам. Они знают, что быть механизатором-трактористом не так-то просто. Зима или весна, лето или осень - невзирая на холод и жару, твой «железный конь» всегда должен быть на ходу, готовым к работе. В случае неполадки тебе помогут только твои руки; сейчас не как раньше, далеко не любую запчасть к трактору найдешь. Нет больше бригады слесарей.

При своем тяжёлом труде, отсутствии хорошего питания, работе в сложных погодных условиях – в сырость и холод, тракторист за один сезон может заработать от полутора до двух тысяч сомони.

Кто пойдет работать за такую зарплату?

Однако Розия не жалуется на судьбу. Дома держит дойную корову, чтобы в семье всегда было молоко и масло. Несколько лет назад за счет сбережений купила машину. А теперь хочет приобрести свой собственный трактор.

А еще она мечтает, чтобы ее дети больше не ездили на заработки, а нашли свое дело на родине.

Послесловие

Чаяния рядового дехканина из Канибадама типичны для сотни тысяч женщин, посвятивших свою сознательную жизнь земледелию. Они мечтают посадить фруктовый сад, получить кредит с низкой процентной ставкой и на несколько лет, больше выращивать сельскохозяйственных культур. Им хочется, чтобы власти снизили возраст выхода на пенсию.

Розия Фазлиддинова на сегодня – единственная в Северном Таджикистане женщина - тракторист-механизатор. И, возможно, последняя…

Таджикистан > Агропром > news.tj, 17 марта 2017 > № 2169130


Италия. Таджикистан > Агропром > zol.ru, 13 марта 2017 > № 2102224

ФАО поможет Таджикистану в борьбе с саранчой

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) передала 10 марта министерству сельского хозяйства Таджикистана оборудование для борьбы с саранчой на сумму свыше $1,2 млн.

Как сообщает представительство ФАО в Таджикистане, на церемонии передачи оборудования принимали участие министр сельского хозяйства РТ Изатулло Саттори, посол Японии в РТ Хаджимэ Китаока, представитель ФАО в РТ Виорел Гуцу, представитель JICA в Таджикистане Хидэки Танабэ.

Также на церемонии присутствовали руководство и специалисты непосредственной организации-бенефициара данного проекта, в лице Госучреждения «Экспедиция по борьбе с саранчой» министерства сельского хозяйства Республики Таджикистан.

В частности, для борьбы с саранчой Минсельхозу передано четыре автомобиля, 37 мотоциклов, оборудование по географическому позиционированию и связи. 40 планшетов для облегчения сбора данных, а также офисное оборудование.

Оборудование для борьбы с саранчой включает в себя 15 автомобилей, пять тракторов вместе с опрыскивателями, опрыскиватели для препаратов с ультро-малообъемной формуляцией (УМО) (20 из них, устанавливаемые на транспортные средства и 70 ручные опрыскиватели), 10 ручных насосов для перекачки пестицидов, а также пестициды, пишет Авеста.

В ближайшее время ожидается поставка дополнительного оборудования, в том числе два сборных дома, для проведения совещаний и тренингов в поле, энтомологические комплекты, средства индивидуальной защиты, оборудование для мониторинга здоровья человека и окружающей среды и т.д.

Данный трехлетний проект, финансируемый правительством Японии и JICA, который стартовал в декабре 2015 года с целью принести пользу трем странам Центральной Азии, имеет общий бюджет в размере $4,85 млн.

Италия. Таджикистан > Агропром > zol.ru, 13 марта 2017 > № 2102224


Таджикистан > Агропром > news.tj, 9 марта 2017 > № 2171002

Рост цен: дорога, доллар, спекуляция…

Тимур Амиров

С начала года, несмотря на предпринимаемые властями меры, в столице повысились цены на многие товары первой необходимости.

Скачок цен объясняют перебоями в поставках товаров из-за закрытия автотрассы Душанбе - Худжанд, повышением курса американского доллара и сезонностью.

Прелести «оптового»

Во вторник рано утром мы первым делом направились на оптовый рынок «Дехкон». Здесь как в муравейнике, всегда полно народу и машин, все продается оптом: овощи, фрукты - мешками и машинами. Всегда, но не сегодня. На этот раз рынок был полупустым.

Килограмм местной картошки - 4 сомони, пакистанской – 3,80. На розничном рынке цены почти те же. Свекла – 4,30 сомони, редька – 2-2,5, лук – 3, яблоки – от 7 до 9, гранаты и лимоны – по 11 сомони, виноград сорта «тайфи» - 9-10 сомони за килограмм.

На вопрос, почему все подорожало, торговцы в большинстве своем пожимают плечами – «каждый год в марте такие цены».

Продавец картофеля отмечает, что перекупщики, транспорт или повышение курса доллара не играют большой роли: по этой причине цена повысится разве что процентов на 5, но не больше.

- Главная проблема - отсутствие самой продукции в закромах дехкан, - говорит торговец.

Между тем председатель правления Союза потребительских обществ «Таджикматлубот» (Таджикпотребсоюз) Хусайн Идиев на пресс-конференции по итогам прошлого года заявлял, что для подготовки к осенне-зимнему периоду 2016-2017 гг. и предотвращения повышения цен на рынках заготовлено 4660,5 тонны сельхозпродукции. В том числе 2,4 тысячи тонн лука, 2,1 тыс. тонн картофеля, 48,7 тонны зерновых, 3,8 тонны бахчевых культур.

А глава Минсельхоза, Изатулло Саттори, тоже по прошлогодним итогам заверял нас, что 2016 год был очень благополучным для работников сельского хозяйства. В подтверждение своих слов министр сообщил, что почти по всем показателям аграрный сектор Таджикистана перевыполнил все планы, особенно по выращиванию овощей и фруктов.

Но вот вопрос: где все эти овощи и фрукты и почему все дорожает?

Из-под полы

Мы побывали и на других рынках, в том числе на «Шохмансуре» (Зеленый базар), на мелких рынках в спальных районах столицы. Цены на них практически одинаковые, но... Хороший продукт прячется под прилавком, а вот что похуже выкладывается на него.

«Шохмансур». Интересуемся картошкой. На ценнике - 3,20 сомони.

- Брат, есть хорошая, но по 4,20. Что я могу поделать? Поставок мало, дороги закрыты, курс доллара повысился. Начальники требуют вывешивать ценники и продавать по этой цене. Что мне делать? Перед тем как назвать цену, я оцениваю покупателя, чтобы не попасть в неприятную ситуацию. Могу предложить ту картошку, что по 3,20, но она почти пропавшая или очень мелкая. Ровно неделю назад, когда вовсе не было поставок, цены были такими же, но нас заставляли вывешивать ценник "2,60"», - говорит один из торговцев.

Цены на лук из-под прилавка также выросли, сейчас он стоит до 3 сомони, но на ценниках - 2,20.

Повысились цены и на крупы: гречку, рис, горох (нут), - которые отчасти завозятся из Согдийской области.

- Исфаринский рис «девзира» две недели назад стоил 8 сомони, сейчас - 12. Также нут «ленинабадский», стоивший 12 сомони, поднялся до 17. И всему причиной - закрытие дороги, - говорит продавец круп рынка в 33 мкрн столицы.

Но дороже всего стали фрукты.

Гармские яблоки, например, стоят 16 сомони, «китайские» - 15. Груши - 17 сомони, гранат - от 18 до 25 сомони, виноград - 17 сомони.

Подорожали и яйца.

- Оптовики предлагали нам яйца по 75 дирамов за штуку. После закрытия дороги цена подскочила до 80-82 дирамов. От еще большего повышения цен спасли самаркандские яйца: один из поставщиков завез крупную партию, и это позволило какое-то время не повышать цены. Но это временно, после того как дорогу откроют, цены значительно упадут, - уверил нас торговец с «Шохмансура».

Кроме всего прочего на ценообразование влияют и транспортные расходы на перевозку товара с оптового «Дехкона» до столичных рынков.

- Продукцию завозит не сам дехканин, а перекупщик, который, естественно, доставляет товар со своей наценкой, - говорит торговец.

Практически вся сельхозпродукция завозится в столицу из Турсунзаде, Хатлонской и Согдийской областей. Ее цена зависит от транспортных расходов и оплаты торговой площади на рынке.

Зеркальное отражение

В то же время закрытие движения по трассе Душанбе - Худжанд сказалось и на ценообразовании на рынках Согда. В частности, на ценах на корма для животных, которые завозятся из южных регионов страны. Это кормовая пшеница, кукуруза и ячмень. Сейчас на рынке «Фаровон» Бободжон-Гафуровского района 1 кг кормовой кукурузы стоит 2,3 сомони, пшеницы - 2,20.

По словам торговцев с рынка «Фаровон», основная причина - в отсутствии поставок кормов из южных регионов страны, что уже сказывается на стоимости крупного и мелкого рогатого скота.

- Если такая ситуация сохранится, то, соответственно, в Согде вырастут цены на мясо, - говорит один из торговцев рынка.

Уверенный шаг за «восемь»

Между тем, по словам продавцов, повышение цен связано не только с транспортными проблемами, но и с повышением курса американской валюты.

- Курс доллара повысился, вот и мы добавили от 2 до 4 сомони на мешок муки, - говорит продавец с рынка «Саховат». – Если, скажем, мешок муки 1-го сорта местного производства стоил 145 сомони, сейчас его продаем по 148.

Как утверждает другой продавец, неделю назад он покупал на складе сахар-песок за 340 сомони.

- Тогда 100 долларов на черном рынке продавали за 850 сомони. Сейчас курс снизился, но не до прежнего уровня. В данное время мы покупаем сахар-песок за 327 сомони.

В Таджикистане 7 марта официальный курс доллара перевалил за психологическую отметку в 8 сомони (подробнее на стр. 11).

Отсутствие контроля

Но одной из главных причин высоких цен на рынках специалисты считают отсутствие должного контроля со стороны директоров. Об этом недавно заявил и президент Таджикистана.

Эмомали Рахмон поручил «Таджикматлуботу», руководителям рынков, другим соответствующим структурам обратить внимание на обеспечение рынков города свежей продукцией и не допустить необоснованного поднятия цен.

Но экономисты, в свою очередь, указывают, что Таджикистан представляет собой пример малой открытой экономики с огромным торговым дефицитом, который сильно зависит от денежных переводов. Если посмотреть на статистику, импорт товаров в стране более чем в 4 раза превышает экспорт.

Неустойчивая ситуация на внутреннем валютном рынке может отрицательно сказаться и на положении дехкан, которые выращивают овощи и фрукты. По их словам, они тратят большие средства на технику, ГСМ, удобрения и семена, и выращенный продукт они не могут продавать по низкой цене.

Граница, ночь, фонарь…

Ну и еще одна причина дороговизны - это контрабанда сельхозпродукции в соседние государства.

- Почему власти не контролируют таможенные терминалы на границе с соседним Кыргызстаном? Там по ночам творится нечто ужасное. Везут все - сухофрукты, которые далее отправляются в Россию, свежие овощи и фрукты, которые реализовываются на кыргызстанских рынках как «узбекские», это те же лимоны, лук или картошка, - говорит предприниматель из Согда.

В тупике…

Экономист Абдувохид Бурханов, комментируя ситуацию, говорит, что столичная администрация уже на постоянной основе вмешивается в ценообразование на рынках.

- Где-то, может, им удается сдерживать рост цен, но сдержать большие скачки им не под силу. Я думаю, цены на рынках административно трогать нельзя. Не исключено, что из-за повышения цен в сопредельных странах наша картошка перетекает к ним. Все зависит от цены. Сомони обесценился, стоимость картошки в долларах понизилась, соответственно, происходит переток корнеплода в соседние страны, где цены подороже, - считает он. - Загоняя торговцев в угол, власти загоняют в тупик саму проблему. Высокая цена, повлияв на отток картофеля, в последующем ведет к снижению цен. А если будет оказано давление на продавцов, то проблема не решится.

По его словам, у нас привыкли регулировать цены за счет чужих инструментов, но только не своих. - А инструментом могла бы быть скупка с последующей продажей по приемлемым и реальным, обоюдно выгодным ценам, тогда, возможно, и цены пошли бы вниз, - говорит он.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 9 марта 2017 > № 2171002


Таджикистан > Агропром > news.tj, 2 марта 2017 > № 2170985

Баранина по 8 сомони за кило - не миф, а вынужденная мера

Аъзам Ахруллоев

По дороге из Куляба в Душанбе можно на каждом шагу увидеть, как десятки животноводов у дороги продают тут же разделанные туши баранов.

Цена максимум 8-10 сомони за килограмм. Весной эта картина в сельских регионах Таджикистана не редкость, скот кормить нечем, корма не хватило, вот и режут его пока живой. Как рассказывают сами владельцы скотины, им хотя бы сомонов 90-120 за тушку выручить.

Специалисты говорят, что виноваты сами животноводы, которые не запасаются достаточным количеством кормов на зиму. Последние утверждают, что финансов не хватает сделать запасы.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 2 марта 2017 > № 2170985


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter