Всего новостей: 2033083, выбрано 488 за 0.235 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Италия. Таджикистан > Агропром > zol.ru, 13 марта 2017 > № 2102224

ФАО поможет Таджикистану в борьбе с саранчой

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) передала 10 марта министерству сельского хозяйства Таджикистана оборудование для борьбы с саранчой на сумму свыше $1,2 млн.

Как сообщает представительство ФАО в Таджикистане, на церемонии передачи оборудования принимали участие министр сельского хозяйства РТ Изатулло Саттори, посол Японии в РТ Хаджимэ Китаока, представитель ФАО в РТ Виорел Гуцу, представитель JICA в Таджикистане Хидэки Танабэ.

Также на церемонии присутствовали руководство и специалисты непосредственной организации-бенефициара данного проекта, в лице Госучреждения «Экспедиция по борьбе с саранчой» министерства сельского хозяйства Республики Таджикистан.

В частности, для борьбы с саранчой Минсельхозу передано четыре автомобиля, 37 мотоциклов, оборудование по географическому позиционированию и связи. 40 планшетов для облегчения сбора данных, а также офисное оборудование.

Оборудование для борьбы с саранчой включает в себя 15 автомобилей, пять тракторов вместе с опрыскивателями, опрыскиватели для препаратов с ультро-малообъемной формуляцией (УМО) (20 из них, устанавливаемые на транспортные средства и 70 ручные опрыскиватели), 10 ручных насосов для перекачки пестицидов, а также пестициды, пишет Авеста.

В ближайшее время ожидается поставка дополнительного оборудования, в том числе два сборных дома, для проведения совещаний и тренингов в поле, энтомологические комплекты, средства индивидуальной защиты, оборудование для мониторинга здоровья человека и окружающей среды и т.д.

Данный трехлетний проект, финансируемый правительством Японии и JICA, который стартовал в декабре 2015 года с целью принести пользу трем странам Центральной Азии, имеет общий бюджет в размере $4,85 млн.

Италия. Таджикистан > Агропром > zol.ru, 13 марта 2017 > № 2102224


Россия. Таджикистан > Образование, наука. Агропром > news.tj, 9 февраля 2017 > № 2086814

Россия выделит до 6,6 млн долларов на развитие школьного питания в Таджикистане

Правительство РФ выделило в 2017-2019 годах за счет средств федерального бюджета до 6,6 миллиона долларов на развитие системы устойчивого школьного питания в Таджикистане. Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации, сообщает РИА Новости.

Так, документ предусматривает выделение до 5,1 миллиона долларов Всемирной продовольственной программе ООН на финансирование расходов, связанных с реализацией второго этапа проекта по развитию системы устойчивого школьного питания в Таджикистане, в том числе в 2017 году — до 1,1 миллиона долларов, в 2018 году — до 2 миллионов долларов, в 2019 году — также до 2 миллионов долларов.

Кроме того, до 1,5 миллиона долларов выделяется Международному фонду сельскохозяйственного развития на финансирование расходов, связанных с реализацией пилотных проектов по поддержке местных фермеров в рамках проекта по развитию системы устойчивого школьного питания в Таджикистане. Из них в 2017 году выделяется до 700 тысяч долларов, в 2018 году — до 800 тысяч долларов.

Минфину РФ совместно с МИДом России необходимо согласовать со Всемирной продовольственной программе ООН и Международным фондом сельскохозяйственного развития порядок перечисления и использования выделенных средств.

Россия. Таджикистан > Образование, наука. Агропром > news.tj, 9 февраля 2017 > № 2086814


Таджикистан > Агропром > agronews.ru, 9 февраля 2017 > № 2067170

Хлеб да соль: о продовольственных проблемах в Таджикистане.

Цены на хлеб в Таджикистане могут существенно вырасти. Об этом можно судить по последним докладам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, сообщает Sputnik.

Согласно данным ФАО, на рынках наблюдается рост цен на зерновые, притом, что мировые запасы зерна на данный момент бьют все рекорды. Кроме того, эксперты организации отмечают, что пшеничная ржавчина — особое грибковое заболевание, способное привести к гибели 100% урожая среди наиболее уязвимых сортов пшеницы, — постепенно распространяется на восток, в Центрально-Азиатский регион. Всё это создаёт определённую угрозу продовольственной безопасности для ЦА, прежде всего для Таджикистана и Кыргызстана, где не так много возделываемых плодородных земель. Таджикистан выяснил, насколько серьёзна перспектива нехватки зерна и хлеба в регионе и как с этим бороться. «Действительно, пшеничная ржавчина стала одной из главных проблем для специалистов в растениеводстве, но то, что Центральную Азию накроет эпидемия ржавчины — это неправда. С этой проблемой уже борются не только национальные учреждения, но и международные группы в области сельского хозяйства, к примеру CIMMyT», — заметил глава Отдела земельных ресурсов Аграрного центра МГУ (ECFS), доктор биологических наук Павел Красильников.

Ещё один фактор, сказывающийся на возможном снижении урожая в большинстве стран ЦА — это эрозия почвы. «Это общая проблема в этой пустынной местности. Однако эрозия не приводит к принципиальному снижению плодородия. Большинство территории ЦА —это аридная, сухая зона, где земля содержит мало гумуса, и соответственно небольшая ирригационная эрозия не приводит к колоссальным потерям урожая», — пояснил учёный Sputnik.

По словам Красильникова, куда большую опасность для земледелия и, в частности, для зерновых культур, представляет засоление земли, больше характерное для Казахстана и Узбекистана, но представляющее угрозу и для РТ. Губительное явление, связанное с накоплением солей в грунте, делает почву совершенно непригодной для выращивания зерна. Одна из главных причин засоления — Аральская катастрофа, когда огромное полноводное море-озеро, питаемое Амударьёй, менее чем за 50 лет распалось на два небольших водоёма, а сейчас и вовсе стремительно превращается в солёный пруд.

Таджикистан > Агропром > agronews.ru, 9 февраля 2017 > № 2067170


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 26 января 2017 > № 2050355

Таджикистан увеличил импорт пшеницы и снизил импорт муки

Свыше 1 млн. 34,1 тыс. тонн пшеницы (по средней цене $224 за одну тонну) импортировал Таджикистан в прошлом году, что на 16,9% больше показателя 2015 года. Об этом сообщил сегодня журналистам на пресс-конференции начальник Антимонопольной службы при правительстве Таджикистана Саъди Кодирзода.

По его словам, в основном импорт пшеницы был произведен из Казахстана. На рынке поставок пшеницы в прошлом году в Таджикистане работало 80 хозяйствующих субъектов.

Кодирзода также отметил, что за указанный период импортировано порядка 88,8 тыс. тонн муки (по средней цене $324 за одну тонну), что почти на 36,8% меньше объема 2015 года.

Поставками муки в республику в 2016 году занимался 71 хозяйствующий субъект. Мука, также как и пшеница, в основном импортировалась из Казахстана.

По данным антимонопольной службы, в прошлом году объем производства муки на отечественных предприятиях составил свыше 587,3 тыс. тонн, что на 3,5% меньше показателя 2015 года.

Напомним, что стоимость одного мешка муки весом 50 кг производства Казахстана на рынках города Душанбе составляет 175 сомони, отечественного производства — 150 сомони.

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 26 января 2017 > № 2050355


Таджикистан > Агропром > ved.gov.ru, 24 января 2017 > № 2060081

По данным Агентства мелиорации и ирригации при Правительстве Республики Таджикистан, освоение новых поливных земель является ключевым фактором развития сельского хозяйства в Таджикистане и, в настоящее время, в республике осуществляется несколько инвестиционных проектов, в том числе водоснабжение земель Дангаринского района, обеспечение стабильности бассейна реки Пяндж и другие. Кроме того, в Таджикистане есть потенциал для освоения более 800 тыс. Га земель и использования их для выращивания сельскохозяйственной продукции, включая земли, расположенные в массивах Дангара, Бешкент и Карадум и на юге республики. Вместе с тем, состояние материально-технической базы оценивается как неудовлетворительное. Так, на балансе региональных отделений водных хозяйств нет современной техники. Они не в состоянии даже очистить каналы, не говоря о прокладке новых ирригационных каналов, чтобы превратить богарные земли в поливные. Напомним, в настоящее время в Таджикистане более 280 тыс. га земли орошаются с помощью 385 насосных станций, которые потребляют 0.263 кВт\часов электроэнергии за подачу одного кубометра воды. Из-за неплатежеспособности хозяйств, за использованную воду местные водхозы собрали лишь 61 % средств за оказанные услуги.

khovar.tj

Таджикистан > Агропром > ved.gov.ru, 24 января 2017 > № 2060081


Таджикистан > Агропром > news.tj, 20 января 2017 > № 2055773

«Точикматлубот» экспортировал в прошлом году около 2 тыс. тонн овощей и фруктов

Председатель правления союза потребительских обществ РТ «Таджикматлубот» (Таджикпотребсоюз) Хусайн Идиев заявил журналистам, что в прошлом году за пределы Таджикистана было экспортировано 1,7 тыс. тонн сельхозпродукции, из них 1,1 тыс. тонн лука, 520,6 тонн абрикосов, 39,6 тонн черешни.

«Точикматлубот», - говорит Идиев, - расширяет продвижение промышленной и сельскохозяйственной продукции на внутреннем и внешнем рынках». Основными партнерами «Точикматлубот» являются Афганистан, Казахстан и Кыргызстан.

Общий доход Союза по всем направлениям деятельности составил 90 млн. сомони. Этот показатель на 898 тыс. сомони больше прошлогоднего показателя, отметил он. «В прошлом году за счет налогов «Точикматлубот» пополнил бюджет страны на 35,3 млн. сомони», - сказал Идиев.

Он рассказал, что в сфере потребкооперации на территории Таджикистана функционирует 73 рынка, которые оснащены более 16,3 тыс. торговых мест. На этих рынках также работают более 3,7 тыс. магазинов. Общий доход рынков в прошлом году составил 22,8 млн. сомони

«Заготовительные организации ежегодно заключают с фермерскими хозяйствами, населением и другими производителями договора по выращиванию и сдаче продукции. Отраслевые структуры «Точикматлубот» закупают более 15 видов сельхозпродукции и сырья», - отметил Идиев

Для обеспечения населения городов, районов и посёлков республики продукцией сельского хозяйства организованы 32 хозрасчетные заготовительные конторы.

Для подготовки к осенне-зимнему периоду и предотвращения повышения цен на рынках, по словам Идиева, в прошлом году было заготовлено 4660,5 т. сельхозпродукции, из них 2,4 тыс. тонн лука, 2,1 тыс. тонн картофеля, 48,7 тонн зерновых, 3,8 тонн бахчевых культур и 9,4 тыс. тонн угля.

Руководитель Союза заметил, что среднегодовой объем производства товаров народного потребления составляет 18 млн. сомони. От общего объема выпускаемой продукции производится в среднем 1335 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, около 700 тысяч условных банок консервной продукции и на 1,5 млн. сомони - непродовольственных товаров.

«Точикматлубот» имеет и сеть предприятий общественного питания. Так, в стране, по словам главы потребсоюза, функционируют 187 предприятий общественного питания, из которых - 15 ресторанов, 57 чайных, 115 столовых.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 20 января 2017 > № 2055773


Таджикистан. Китай > Агропром > news.tj, 4 января 2017 > № 2032423

В Таджикистане подскочили цены на ослов

Этих вьючных животных в республике может не остаться?

В некоторых районах Таджикистана появились предприниматели, которые оптом закупают ослов, отправляя их мясо и шкуры в Китай.

Цены на ослов в Таджикистане выросли в несколько раз: если в начале месяца за хорошего рабочего осла давали в среднем от 100 до 200 сомони, то теперь хозяева требуют в 4-5 раз больше.

Один из жителей предгорных кишлаков сообщает, что посредники покупают всех ослов подряд – несмотря на возраст и состояние, не отказываются даже от старых особей.

Ночью их загружают в грузовики и везут в сторону Душанбе. Но куда и зачем, оптовики не сообщают. В настоящее время в их округе не осталось ни одного бесхозного осла.

Жители опасаются, что ослы идут на забой. Но некоторые опровергают это мнение: ведь если на мясо, то купили бы дородных и полных животных. Скорее всего, их режут, чтобы снять шкуру, предполагают они. Есть предположения, что ослиное мясо и шкуры отправляются в Китай.

Недавно британская газета Guardian сообщала о возросшем интересе китайского рынка на ослиные шкуры. Как известно, Китай покупает их по всему миру. В прошлом месяце правительства Нигера и Буркина Фасо, где начал расцветать ослиный бизнес, специальными постановлениями запретили экспорт ослов.

Дефицит ослов в Китае привел к росту их импорта. К примеру, если из Индии и Пакистана ослов везут в Китай живьем, то из России, Украины, Таджикистана, Казахстана и Кыргызстана - только их шкуры.

В прошлом году Таджикистан отказал китайским и российским предпринимателям в просьбе создать на территории страны комбинат по производству ослятины, которая должна была поставляться в Китай.

По официальным данным, в Таджикистане насчитывается более 186 тысяч ослов, которые используются в сельской местности в качестве вьючных животных.

По информации Интернет-ресурсов, в Китае мясо осла употребляют в пищу, а шкуру используют в медицинских целях.

Ослики идут на косметику

В китайской медицине были изучены полезные свойства желатина эцзяо, который получают из ослиной шкуры.

В Китае очень высок спрос на этот продукт, как среди женщин, так и среди мужчин. Больше им в качестве косметологического средства пользуются женщины. С помощью этого средства можно улучшить и осветлить кожу, оно способствует омоложению. Первая функция эцзяо – активизация деления клеток, пользуясь им можно замедлить старение и уменьшить количество морщин. Эцзяо применяется и в качестве лекарственного средства при сухом кашле, простуде или головокружении. Его не наносят на кожу, а употребляют внутрь.

По информации New York Times, ежегодно в Китае производится 4-5 тонн эцзяо. Для получения продукции в год забивается около 1 миллиона ослов, c каждым годом их поголовье уменьшается. Если в 1990-х годах в Китае насчитывалось 11 миллионов ослов, сейчас их осталось около 6 миллионов. В этой связи выросла стоимость этих животных. В 2013 году в Китае за осла просили 500 юаней, в этом году - 3 тысячи юаней (463 доллара).

По данным China Daily, 500 граммов эцзяо в Китае стоит минимум 109 долларов.

Таджикистан. Китай > Агропром > news.tj, 4 января 2017 > № 2032423


Таджикистан. Армения. Киргизия. СФО > Агропром > agronews.ru, 31 декабря 2016 > № 2023956

1000 т растительного масла поставили алтайские производители по гумпрограммам ООН.

ГК «Юг Сибири» и компания «Алтайские мельницы», занимающиеся производством и поставкой растительного масла и другой продукции, в рамках гуманитарных программ ООН поставили в нынешнем году в Таджикистан, Армению, Киргизию и Лесото около 1 тыс. т подсолнечного масла.

Поставляемое по программам ООН масло было выпущено на «Барнаульском маслозаводе», входящем в состав регионального подразделения компании «Юг Сибири» из качественного подсолнечника с добавлением витаминов А и D, и разлито в тару емкостью 1000 и 5000 мл. Поставляемое в бедные страны масло предназначается не для продажи, а для бесплатной передачи малоимущим гражданам этих государств.

Ежегодно по гуманитарным программам ООН жителям восьмидесяти беднейших стран мира бесплатно передается около четырех миллионов тонн продовольственных товаров.

Таджикистан. Армения. Киргизия. СФО > Агропром > agronews.ru, 31 декабря 2016 > № 2023956


Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 декабря 2016 > № 2032347

Тандыры под снос, пока без альтернативы

В Душанбе в течение года были снесены несколько тысяч незаконных построек, в том числе более тысячи тандыров. Летом столичная мэрия заявляла о своем намерении вместо старых тандыров возвести новые - современные. Люди ждали, но не дождались; оказывается, окончательное решение по данному вопросу пока не принято…

На прошлой неделе мэр города Душанбе Махмадсаид Убайдуллоев в своем отчете по итогам года привел данные по акции «130 дней благоустройства города». Согласно данным, в столице были снесены 164 магазина, 1144 тандыра, 3273 гаража, 134 контейнера, которые были построены или установлены незаконно, 559 тысяч 279 квадратных метров государственной земли, захваченной незаконно, возвращено в прежнее состояние.

Между тем полгода назад первый заместитель столичного градоначальника Ашурбег Расулов на пресс-конференции по итогам первого полугодия озвучил информацию о том, что старые тандыры в жилых микрорайонах будут заменены на современные.

Тогда заявлялось, что мэрия подготовила несколько проектов современных тандыров, лучшие из которых будут отобраны по итогам конкурса.

«Мэр города и управление по архитектуре Душанбе с учетом пожеланий горожан поддержали это предложение. Теперь не будет много тандыров в одном дворе, а будет для нескольких домов установлен один современный тандыр. Но реализация этих проектов начнется лишь после того, как будут снесены все незаконные постройки во дворах на улицах и в микрорайонах столицы. Сейчас также решается вопрос, какое именно топливо будет использоваться при разведении огня в новых тандырах», - отметил тогда Расулов.

Комментируя вопрос, в интервью «АП» начальник столичного Главного управления по архитектуре и градостроительству Кудратулло Файзуллоев сказал, что в настоящее время поступило несколько проектов современных тандыров, которые предполагается установить в спальных районах столицы. Конкурс по проектам пока еще не завершен, и окончательное решение по данному вопросу пока не принято.

История вопроса

Тандыры в Душанбе начали появляться в начале 90-х, в годы известных событий в стране. Население пыталось выжить, как могло. Убегая от войны и экономических проблем, многие жители регионов были вынуждены переселяться в города, в том числе и в столицу.

Дороговизна электроэнергии и ее отсутствие в зимний период вынудили людей строить рядом с домами тандыры. Несмотря на то, что тандыры систематически сносят, строят их и сейчас. В качестве топлива используют практически все, что горит: ветки и листья, макулатуру, изделия из пластмассы и прочее.

Запрет на строительство тандыров был утвержден в 2008 году, согласно Правилам общественного порядка, благоустройства и санитарии в городе Душанбе. С 2012 года столичная администрация не раз заявляла о том, что тандырам нет места в столице, поручала соответствующим службам снести их. Своё решение мэрия аргументировала в числе прочего и тем, что эти постройки портят облик столицы, не отвечают требованиям безопасности, ухудшают экологию и причиняют неудобство горожанам.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 декабря 2016 > № 2032347


Таджикистан > Агропром > news.tj, 26 декабря 2016 > № 2032336

Контрабандисты испортили статистику Минсельхозу Таджикистана

Таджикистан сократил в нынешнем году экспорт сельскохозяйственной продукции более чем на 47 тыс. тонн. В Минсельхозе допускают, что к таким печальным показателям, скорее всего, привел незаконный вывоз сельхозпродукции из страны.

Объем экспорта сельхозпродукции с начала года до 9 декабря составил около 170 тыс. тонн. В частности, республикой в нынешнем году было экспортировано более 21,5 тыс. тонн фруктов, свыше 100 тонн овощей, около 44 тыс. тонн сухофруктов и почти 4 тыс. тонн другой сельхозпродукции, сообщает Минсельхоз РТ.

В ведомстве с сожалением отмечают, что, несмотря на стабильный рост производства сельхозпродукции, ее экспорт в нынешнем году по сравнению с 2015 годом сократился на 47,022 тыс. тонн.

Возможно, полагают в Минсельхозе, осуществляется контрабанда этой продукции в соседние страны посредством неконтролируемых приграничных зон.

«В связи с этим, считаем целесообразным организацию пунктов Государственной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и карантина растений в неконтролируемых приграничных зонах», - отмечают в ведомстве.

Экспорт сельхозпродукции в этом году осуществлялся в Россию, Казахстан, Кыргызстан, Афганистан и другие страны.

В структуре экспорта наиболее высока доля репчатого лука, который вывезен за пределы республики в объеме 98 тыс. тонн.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 26 декабря 2016 > № 2032336


Таджикистан > Агропром > news.tj, 14 декабря 2016 > № 2011923

Власти обеспокоены вопросом, чем питается народ Таджикистана

Аваз Юлдашев

Вице-премьер Таджикистана Азим Иброхим 13 декабря провел итоговое заседание координационного совета республики по вопросам безопасности пищевых продуктов, на котором была рассмотрена деятельность совета в уходящем году.

На заседании было подчеркнуто, что несмотря на принимаемые меры в уходящем году в стране зафиксированы 25 случаев пищевых отравлений 86 граждан, зафиксированы 19 случаев заражения 49 граждан ботулизмом, из которых шестеро скончались.

Как сообщил «АП» источник в правительстве Таджикистана, все случаи отравления граждан связаны с потреблением в пищу консервированных в домашних условиях овощей.

Было особо подчеркнуто, что в уходящем году не зафиксированы ни одного случая отравления граждан в пунктах общественного питания.

В 2016 году в Таджикистане из оборота изъяты около 317 тонн просроченных продуктов на общую сумму более 5,2 миллиона сомони.

В уходящем году на рынках страны изъяты около 90 тонн мясопродуктов, 3,8 тонн молочных продуктов, 105 тонн овощей и фруктов, которые не отвечали стандартам качества.

По итогам заседания совета был принят план работы на 2017 год. А. Иброхим поставил перед соответствующими структурами задачи по усилению контроля над пищевыми продуктами в стране.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 14 декабря 2016 > № 2011923


Таджикистан. СНГ. Россия > Агропром > zol.ru, 13 декабря 2016 > № 2002918

Вопросы развития АПК Содружества Независимых Государств обсудили в Таджикистане

Делегация Минсельхоза России во главе с директором Департамента регулирования рынков АПК Владимиром Воликом приняла участие в заседании Межправительственного совета по вопросам АПК СНГ (далее – Совет) под председательством министра сельского хозяйства Республики Таджикистан Изатулло Саттори.

На заседании рассматривались предварительные итоги работы агропромышленных комплексов государств – участников СНГ в 2016 году, проект Концепции о сотрудничестве в области мелиорации, План первоочередных мероприятий по ее реализации, а также обсуждалась конъюнктура основных агропродовольственных рынков - сахара, зерна и мясомолочной продукции.

Советом было принято решение о подготовке предложений по развитию агропромышленного комплекса государств – участников СНГ в целях увеличения товарооборота продовольствия между странами Содружества. Рассмотрены вопросы о деятельности базовой организации государств – участников СНГ по подготовке кадров в области аграрного образования – РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, а также о проведении внутригосударственных процедур по Конвенции о сохранении агробиоразнообразия, принятой Советом глав правительств СНГ 7 июня 2016 года.

По итогам заседания председателем Совета избран на очередной срок Министр сельского хозяйства Республики Таджикистан И. Саттори.

Российская Федерация является председательствующей стороной в СНГ в 2017 году.

Таджикистан. СНГ. Россия > Агропром > zol.ru, 13 декабря 2016 > № 2002918


Таджикистан. РФ > Агропром. Транспорт > news.tj, 9 декабря 2016 > № 2013377

«Запретные плоды» с тремя неизвестными

Россельхознадзор говорит о запрете на ввоз растительной продукции из Таджикистана, таджикская сторона утверждает, что о запрете ее никто не уведомлял. Многим пассажирам удается провезти овощи и фрукты в Россию, а некоторым нет - ее изымают и уничтожают.

На официальном сайте Россельхознадзора 8 декабря была размещена информация о пресечении ввоза небезопасной растительной продукции в ручной клади и багаже пассажиров московских авиарейсов.

В сообщении отмечается, что в ноябре этого года в пассажирских терминалах международных аэропортов «Домодедово», «Шереметьево» и «Внуково» были предотвращены попытки ввоза на территорию России в ручной клади и багаже пассажиров из Таджикистана, Азербайджана и Узбекистана растительной продукции (фрукты, овощи, зеленые культуры, орехи, сухофрукты) неустановленного фитосанитарного состояния, общим весом более 5 тонн.

Ведомство сообщает, что было выявлено 3 вида карантинных объектов в 8 случаях: четырехпятнистая зерновка, западный (калифорнийский) цветочный трипс, калифорнийская щитовка.

«В соответствии с временными ограничениями на ввоз растительной продукции в ручной клади и багаже пассажиров, следующих из данных республик, вышеуказанная подкарантинная продукция была уничтожена в соответствии с действующим законодательством РФ», - подчеркивалось в сообщении Россельхознадзора.

Вместе с тем, в сообщении нет конкретного указания на страну происхождения этих подкарантинных объектов.

Между тем, читатели «АП», вылетающие в Россию, указывают, что выданные ими справки в Госслужбе фитосанитарного контроля, карантина растений и семян Минсельхоза Таджикистана, не принимаются в отдельных городах России.

- В аэропорту «Внуково» у меня конфисковали 2 килограмма лимонов и килограмм сухофруктов. Несмотря на то, что я получил справку в карантинной службе в душанбинском аэропорту, за которую мне пришлось заплатить 8 сомони. В Москве на нее даже не посмотрели и заставили выбросить фрукты в корзину. У моего попутчика, который летел этим же рейсом, ничего не конфисковали, хотя фруктов у него было чуть больше, чем у меня. Так введен официальный запрет, или я просто попал «под горячую руку»? – вопрошает житель столицы Абдулло.

Комментируя вопрос запрета на ввоз продукции растительного происхождения на территорию РФ из Таджикистана, директор Госслужбы фитосанитарного контроля, карантина растений и семян Минсельхоза РТ Ниматулло Табаров заявил "АП", что никаких запретов на провоз растительной продукции при наличии справки о прохождении фитосанитарного контроля нет.

- Ни в прошлом, ни в этом году проведенными проверками зерновки, калифорнийского цветочного трипса и калифорнийской щитовки в нашей растительной продукции обнаружено не было. Несколько лет назад были разговоры о фактах обнаружения карантинных объектов в багаже авиапассажиров, но все они остались недоказанными, - говорит Табаров.

Он не исключил, что изъятие продуктов у таджикских пассажиров в российских аэропортах - это всего лишь единичные случаи, "связанные с отдельными работниками и их амбициями".

Таджикистан. РФ > Агропром. Транспорт > news.tj, 9 декабря 2016 > № 2013377


Таджикистан > Агропром. Электроэнергетика. Нефть, газ, уголь > news.tj, 7 декабря 2016 > № 2013265

Торговцы лепешками обещают не поднимать цены

Хайдар Шодиев, Парвиз Турсунов

Мэрия Душанбе решила закрыть лепешечные, работающие на электричестве, предложив пекарям временно перейти на уголь. Забот у последних прибавилось, но они обещают: цены останутся прежними и проблем с обеспечением лепешками не будет.

Председатель города Душанбе Махмадсаид Убайдуллоев на прошлой неделе поручил в зимний сезон приостановить деятельность лепешечных, работающих на электроэнергии. Им предложено временно перейти на использование угля.

Столичная мэрия объясняет, что данная мера предпринята для улучшения ситуации с энергоснабжением в городе и снятия напряжения с линий электропередачи и трансформаторов.

Махбуба Расулова, жительница улицы Дехи Боло, рассказывает, что после временного запрета на использование электричества почти все пекари перешли на уголь или газ.

- Я занимаюсь торговлей лепешками уже несколько лет. Знаю, кто и на каком рынке продает свою продукцию. Ни на ценах, ни на весе лепешек запрет не отразился. Как вы видите, наши прилавки заполнены горячими, красивыми лепешками. Торговля не прекращается допоздна. Мы готовы и дальше предоставлять на дастархан душанбинцев свои лепешки.

По словам продавцов, то, что некоторые цеха, работающие на электричестве, закрылись, сыграло на руку другим пекарням, где пекут лепешки на угле или газе. Они стали выпускать продукции больше, а следовательно, и больше зарабатывать.

Таджикистан > Агропром. Электроэнергетика. Нефть, газ, уголь > news.tj, 7 декабря 2016 > № 2013265


Таджикистан. Весь мир > Агропром. СМИ, ИТ > news.tj, 2 декабря 2016 > № 1991703

Таджикский оши-палав стал культурным нематериальным наследием человечества

Плов, который является традиционным блюдом в Таджикистане, внесен в Репрезентативный список культурного нематериального наследия человечества, сообщается на сайте ЮНЕСКО.

Решение о внесении оши-палава в этот список было принято 1 декабря 2016 года на заседании Комитета по охране нематериального культурного наследия.

«Король блюд», как его здесь называют, готовится из риса, мяса и специй, при этом существует до 200 вариантов рецептуры оши-палава. Его приготовление и употребление социально инклюзивны, они объединяют людей из разных общин и слоев общества, - отмечено в сообщении ЮНЕСКО. - Оши-палав подаётся и как ежедневная еда, и на званых обедах, торжествах, и как элемент совершения обрядов. Знания и навыки, связанные с приготовлением и подачей традиционного блюда, передаются в семьях и в кулинарных школах».

Между тем, в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО вошли еще 12 новых элементов.

Среди них – Традиции и культура плова в Узбекистане. На сайте отмечается, что согласно узбекской поговорке, гостям не разрешается уходить до тех пор, пока хозяева дома не предложили им отведать плов. Это традиционное блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких.

«Традиция приготовления плова сохраняется в семьях, передается от мастера к ученику, в общении между сверстниками и в общественных учреждениях. Данная традиция, способствующая укреплению социальных связей и солидарности, является частью культурной самобытности общины», - отмечает ЮНЕСКО.

Наряду с пловом, в список были внесены еще 10 элементов из разных стран мира.

Маврикий - «Geet gawai» - народные песнопения на языке бходжпури на Маврикии - «Geet gawai» - это традиционная часть свадебной церемонии, - сочетание ритуалов, молитв, песен, музыки и танцев, в которых участвуют преимущественно члены общины Маврикия, говорящие на языке бходжпури.

Мексика - Чаррерия - конная традиция в Мексике - Чаррерия - это традиция общин мексиканских скотоводов, которая зародилась в XVI веке. Первоначально она позволяла улаживать разногласия между фермерами из разных штатов. В наши дни существуют ассоциации и школы чаррерии, способствующие передаче данной традиции. Чаррерия также считается видом спорта, по которому устраиваются соревнования разных уровней между членами общины.

Нигерия - Международный фестиваль культуры и рыбной ловли в Аргунгу - Ежегодно различные общины собираются в Аргунгу на северо-западе Нигерии для участия в Международном фестивале культуры и рыбной ловли. Четырёхдневный фестиваль, проходящий в конце февраля - начале марта, включает «кабанчи» - водные соревнования, в частности ловлю рыб голыми руками, первенство по каноэ, ловлю диких уток и другие традиционные соревнования.

Боливарианская Республика Венесуэла - Карнавал в Эль-Кальяо - Устраиваемый общинами Венесуэлы Карнавал в Эль-Кальяо, связан с торжествами по случаю вступления во взрослую жизнь на франкоязычных островах Карибского бассейна. С января по март традиционный праздник объединяет до 3 тыс. человек, которые переодеваются в костюмы исторических и вымышленных персонажей и организуют шествие с музыкой, танцами и концертами по всему городу.

Швейцария - Праздник виноделия в Веве - Праздник виноделия в Веве, который отмечается сообществом виноградарей, является частью живого наследия города Веве (Швейцария). Будучи первоначально простым шествием, в настоящее время этот праздник включает 15 представлений на протяжении трёх недель, в которых заняты более 5 тыс. участников. П

Вьетнам - Обычаи, связанные с вьетнамскими верованиями в богинь-матерей трёх миров - Отвечая на духовные запросы, каждодневные чаяния и надежды на крепкое здоровье и удачу в работе, некоторые общины Вьетнама почитают богинь-матерей трёх миров: небесного мира, мира воды и мира гор и лесов. Среди этих богинь-матерей - Матерь мира Льеу Хань и героические духи. Поклонение им включает ежедневные богослужения, традиционные обряды, ритуалы и праздники. Обычаи передаются их хранителями - жрецами храмов. Они составляют основу социальных отношений между членами общины и обеспечивают сохранение части культурного наследия.

Румыния, Республика Молдова - Традиционное ремесло изготовления настенных ковров в Румынии и Республике Молдова - Настенные ковры, изготовляемые общинами ткачей в Румынии и Молдове, традиционно служили украшением, использовались во время похорон и на выставках, а также были частью приданого девушек. В настоящее время они рассматриваются главным образом как произведения искусства. Технология их изготовления претерпела изменения: если раньше использовались вертикальные (в некоторых районах - горизонтальные) ткацкие станки, то сейчас применяется метод жёсткой прострочки и современные формы ткачества, позволяющие специалистам работать на дому. Данное ремесло является проявлением творческого начала, самобытности и инструментом социальной сплоченности, оно передаётся в семьях, ремесленных центрах и училищах.

Словакия, Чехия - Кукольный театр в Словакии и Чехии - Для общин Словакии и Чехии кукольный театр является одним из традиционных народных развлечений, а также способом передать видение мира и привить моральные ценности. Являясь неотъемлемой частью местной театральной и литературной традиции, кукольный театр способствует социализации, раскрытию творческого потенциала и развитию личности участников. В кукольном театре используются главным образом деревянные марионетки, приводимые в движение различными методами. Культурная традиция передаётся её хранителями в общинах, династиями кукольников, а также некоммерческими организациями и школами музыки и искусства.

Словения - Представление Страстей Христовых в Шкофья-Лока - В Шкофья-Лока (Словения) в средневековом центре города во время Великого поста и Пасхи проходит традиционное представление в виде процессии. Представление Страстей Христовых в Шкофья-Лока, вдохновлённое произведениями древнего монаха-капуцина, воссоздаёт 20 сцен Крестового пути и другие образы из Ветхого и Нового Заветов. В представлении, которое дается раз в шесть лет, участвуют 900 местных актёров и 400 добровольцев. Считается, что оно способствует самобытности национальной культуры и сплочённости общества. Традиция передается в семьях, школах и местными мастерами.

Турция - Традиционное ремесло «чини» - Производимые в Турции «чини» - это традиционные фаянсовые и керамические плитки, украшенные красочными узорами, они встречаются на фасадах зданий и частных домов. Изображения, отражающие местные обычаи и верования, делаются сначала на бумаге, затем они накладываются и их контуры переносятся на поверхность будущей плитки, наконец, заготовка окрашивается, покрывается глазурью и обжигается. Данное ремесло практикуется на дому и, официально, в традиционных мастерских, учебных центрах и университетах. Искусство «чини» рассматривается как способ самовыражения, раскрытия творческого потенциала и поднятия настроения, а также как один из элементов культурной самобытности Турции.

Напомним, днем ранее в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО попал Навруз. Соответствующая заявка на включение в список праздника Навруз поступила от группы государств - Азербайджана, Афганистана, Индии, Ирана, Ирака, Казахстана, Кыргызстана, Пакистана, Таджикистана, Туркменистана, Турции и Узбекистана, в которых отмечается данный древний праздник весеннего равноденствия.

Таджикистан. Весь мир > Агропром. СМИ, ИТ > news.tj, 2 декабря 2016 > № 1991703


Таджикистан. США > Миграция, виза, туризм. Агропром > news.tj, 20 ноября 2016 > № 1979466

Миграционная служба оштрафует топ-менеджера Coca-Cola в Таджикистане

Зарина Эргашева

У компании «Coca-Cola – Нушокихои Точикистон» возникли проблемы из-за невыполнения миграционного законодательства Таджикистана. Один из менеджеров, занимающий руководящий пост, выплатит административный штраф.

По данным Миграционной службы Министерства труда, миграции и занятости населения Таджикистана, в данный момент идут разбирательства относительно сотрудников компании Coca-Cola, иностранных граждан, которые нарушили миграционное законодательство Таджикистана и осуществлял свою деятельность без регистрации и соответствующих документов на протяжении многих месяцев.

«Подробности дела мы не можем пока сообщить, так как идет разбирательство. Однако это не первый случай нарушения со стороны этой компании. По законодательству нашей страны иностранный наёмный рабочий обязан получить разрешение на работу, однако этого не было сделано», - отметили в Миграционной службе.

Нарушение было выявлено в ходе проверки, которая проводится во всех компаниях, где работают иностранные граждане.

Источник объяснил, что у ООО «Coca-Cola – Нушокихои Точикистон» есть только одна квота о найме и работе гражданина Кыргызстана.

«Однако вместо одного работали в компании двое граждан этой страны в руководящих должностях, что является нарушением закона. Как разъяснили в ведомстве, так как это первое нарушение, то гражданину Кыргызстана не грозит депортация», - отметили в ведомстве.

Это административное нарушение и компания, как поясняют в службе, после окончания всех разбирательств, должна будет выплатить штраф. По закону, в данном случае штраф может составлять от 20 до 30 показателей для расчетов. Напомним, что 1 показатель для расчетов равен 40 сомони.

Компания признала вину

В компании «Coca-Cola – Нушокихои Точикистон» подтвердили факт нарушения миграционного законодательства республики, однако отказались от дальнейших комментариев, отметив, что указанный гражданин Кыргызстана занимал руководящий пост в компании.

По законодательству Таджикистана для защиты внутреннего рынка рабочей силы в стране установлена квота найма иностранных граждан на работу. В соответствии с этим, численность иностранной рабочей силы в компаниях не должна превышать 30%. Для найма сотрудника компания обязана получить квоту на гражданина определенной страны и в соответствии с этим выплачивать налоги. После внесения изменения в законодательство, экспаты имеют возможность занимать и руководящие должности в компании, которая зарегистрирована в Таджикистане.

В соответствии с соглашением между правительством Таджикистана и компанией Coca-Cola Içecek численность иностранных сотрудников не должно превышать установленных законом пропорций.

Завод по производству безалкогольных напитков ООО «Coca-Cola – Нушокихои Точикистон» был построен в Таджикистане и начал свою работу летом 2015 года. Его мощность составляет 100 млн. литров напитков в год. На строительство завода компания вложила $30 млн и занимает менее 20% рынка безалкогольных напитков в Таджикистане.

Таджикистан. США > Миграция, виза, туризм. Агропром > news.tj, 20 ноября 2016 > № 1979466


Таджикистан > Агропром > news.tj, 28 октября 2016 > № 1959554

Власти открыли рынок «Шохмансур»

Мавзуна Абдуллоева

Душанбинский рынок «Шохмансур» («Зеленый базар») сегодня во второй половине дня был открыт. Однако отныне здесь можно купить только сельхозпродукцию.

Замдиректора рынка «Шохмансур» Машраб Караев сообщил «АП», что сегодня с продавцами встречался заместитель председателя города Душанбе Шухрат Максудзода. Он сообщил им, что, что согласно решению городских властей, на рынке должны реализовываться только продукты питания, а продажа промышленных товаров запрещена.

По словам Караева, те продавцы, кто торговал на рынке «Шохмансур» одеждой, тканями, предметами быта, должны поменять свой ассортимент, и если хотят - перейти на продажу продуктов питания. «Если же они не согласны с этим, то должны покинуть торговые точки»,- сказал замдиректора базара.

«Таким образом, рынок «Шохмансур» будет специализироваться только на реализации сельскохозяйственной продукции и продуктовых товаров», - отметил Машраб Караев.

25 октября было вынесено постановление о приостановке функционирования рынка до устранения выявленных нарушений пожарной безопасности. Машраб Караев на это отметил, что эти недостатки в плане пожарной безопасности будут со временем решены.

«Зеленый» закрыли в среду, однако торговцы не унывали: они стали торговать на прилегающей к рынку территории. Но уже сегодня после обеда они вернулись на свои торговые точки.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 28 октября 2016 > № 1959554


Киргизия. Таджикистан. Азия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > camonitor.com, 22 октября 2016 > № 1942196

Есть женщины в центральноазиатских селеньях

Вставать с первыми лучами солнца, работать до появления звезд - чаще всего за совсем небольшие деньги; не баловать себя шопингом или походами в кафе: со всеми этими «прелестями» жизни сталкиваются сельские женщины каждый день. Свое бремя они несут спокойно, на жизнь не жалуются, да и сочувствовать им, как правило, никто не готов.

В честь Всемирного дня сельских женщин, который отмечается сегодня, 15 октября, «Открытая Азия онлайн» пообщалась с тремя сельскими жительницами из стран Центральной Азии и узнала об их буднях.

Кыргызстан

Современный Кыргызстан – аграрная страна. И не только потому, что сельское хозяйство в республике является одной из ведущих сфер экономики. Дело еще и в том, что основная часть населения - около 70% - проживает в сельской местности. А это значит, что большинство женщин Кыргызстана живет именно в селе. Сельчанки кормят Кыргызстан, при этом на плечи женщин ложатся основные домашние хлопоты и забота о детях. Однако зачастую они не имеют возможности защитить свое право на землю, получить доступ к жизненно важным вещам, таким, как медицинское обслуживание, финансовые услуги или образование.

Но женщины не сдаются. Они продолжают работать и пользоваться каждой возможностью, чтобы улучшить свою жизнь и жизнь вокруг себя. Вот только одна такая история.

Нарынская область считается одной из самых бедных в республике. Многие молодые люди уехали на заработки в Россию или Бишкек. Оставшиеся жители разводят скот, поскольку в области толком ничего не растет из-за неблагоприятных погодных условий.

«Я тоже особо ничего не пыталась выращивать, - рассказывает жительница села Байзак Жумгальского района Нарынской области Айнагуль Абдрахманова. - Считается ведь, что в Жумгале ничего не растет. Возле дома сажала немного картошки и эспарцета, который шел на корм для скота. Но потом в нашем селе начала работать программа ООН-женщины «Расширение прав и возможностей сельских женщин в КР». Нам предложили объединиться и начать выращивать помидоры, огурцы, морковь. Я решила попробовать, хотя понимала, что будет тяжело. Дети у нас с мужем пока маленькие, так что особо помогать некому».

У Айнаш (так в селе называют женщину) сейчас пятеро детей. Самый старший учится в четвертом классе, младшая родилась недавно, ей всего год. Первое время Айнаш очень помогал муж.

«Без него в первые два года я бы вообще не смогла получить урожай. Особенно тяжело пришлось в 2014-м году. Навыков по выращиванию овощей не было. А тут еще засуха. Село у нас большое, и воду получали только те, кто живет в самом начале. Остальным поливочной воды не хватало», - вспоминает Айнаш.

Потом вроде бы стало легче, но тут новая напасть: у мужа женщины обострилась старая проблема - межпозвоночная грыжа, и к весне он уже совсем не мог работать в огороде.

«А у меня к тому моменту родилась доченька. Думала, не справлюсь», - говорит Айнаш.

Но не зря группа, в которой состоит женщина, называется группой взаимопомощи. На общем собрании решили, что оборудование для капельного орошения, которое предоставила программа ООН-женщины, установят именно в огороде семьи Абдрахмановых. Женщины из группы помогли и с посадкой рассады.

«Теперь поливать огород так же просто, как стирать белье в машине-автомате, - говорит Айнагуль. - Заправил емкость, когда надо - заложил и биологические удобрения, открыл краны, и вода поступает к каждому кустику в нужном количестве».

Айнагуль уже продала огурцов и помидоров на 47 тысяч сомов (около $700). А это огромная сумма для Жумгала. При этом Айнаш еще планирует получить урожай где-то на тысячу долларов.

«Я смотрю в будущее с оптимизмом, - рассказывает женщина. - Мы уже научились решать свои материальные проблемы. Скоро поставим капельное орошение в огородах всех наших женщин. Знаю, что группы взаимопомощи, которые действуют в других селах, решают и социальные проблемы. Так что нам есть, куда расти».

Таджикистан

Почти 75 процентов населения Таджикистана проживает на селе. В большинстве случаев жизнь сельчан в этой стране - далеко не сахар: например, в южных кишлаках большая часть мужчин находится в трудовой миграции, и вся тяжелая работа по дому ложится на плечи их жен. В высокогорных районах северного Таджикистана женщины наравне с мужчинами вынуждены заниматься скотоводством, преодолевать тяжелые дороги по горным переходам, переживать суровые зимы в отсутствие электроэнергии. Но есть и счастливые исключения.

Одинамо Мамадаминова – жительница кишлака Даштак Дарвозского района Горно-Бадахшанской автономной области Таджикистана на жизнь не жалуется. Женщину совсем не беспокоит тот факт, что ее семья живет в приграничном с Афганистаном районе, что каждый день, идя на работу, она видит соседнюю страну с такого расстояния, что может рассмотреть обувь на ногах у мирно прогуливающихся на том берегу Пянджа афганцев.

«Да чего нам бояться? – удивляясь, спрашивает она. - Мы с ними по соседству живем уже не один десяток лет, а было время, когда это вообще был общий район. До 20-х годов прошлого века, пока по нашему Бадахшану не провели советскую границу, люди на той стороне Пянджа были нашими родственниками».

К слову, многие жители кишлаков Дарвазского района до сих пор поддерживают связь со своими афганскими родными.

«Живем мы тут хорошо, - продолжает Одинамо, - практически никто не выезжает в трудовую миграцию, у меня четыре сына и одна дочь, уже четыре невестки, все они рядом со мной».

Одинамо говорит, что сейчас занимается только своей работой (она учительница таджикского языка в местной школе), все обязанности по дому делят между собой невестки.

«Но, конечно, когда была молодой, а дети маленькими, весь дом был на мне: вставала в пять часов утра, а ложилась спать, когда придется: дом большой, хозяйство – тоже, детей много, за всеми нужно было смотреть, и все лежало на моих плечах. Хотя я всегда работала в школе», - рассказывает Одинамо.

Что касается занятий для женской души, таких как шопинг или посиделки в кафе, то всего этого в жизни Одинамо, конечно, нет. Впрочем, их отсутствия она, как и тысячи таких же сельчанок, даже не замечает. Гораздо более важно для нее то, что, в отличии от других регионов Таджикистана, в Дарвазском районе круглогодично населению доступна электроэнергия.

«Слава богу, спасибо всем нашим руководителям за то, что в нашем районе всегда есть «свет». Чего нам еще желать, если зимой в наших домах тепло и светло?» - говорит она.

Казахстан

Софья Абибова живет в поселке Алга Енбекшиказахского района Алматинской области. Ей 35 лет. Каждое утро она с мужем Рашидом везет в город молоко и другую продукцию с личного подворья, чтобы накормить ею горожан.

Когда ей было 15 лет, будущий муж - Рашид - выкрал ее у родителей, чтобы сыграть с ней свадьбу. С тех пор они неразлучны. В их семье родилось двое детей. А сами они большую часть времени посвящают большому подсобному хозяйству: коровам, полю, засаженному картофелем, перцем, арбузами, дынями. Все это потом свозится в город - на продажу.

Их день начинается с четырех часов утра. Софья доит коров вручную, дважды в день - утром и вечером. А коров у нее в хозяйстве около 10. Иногда, если корова после отела, раздаивать буренку приходится по 3–4 раза в день. В шесть утра супруги уже выезжают из поселка, чтобы начать объезжать дворы.

Объехав в городе семь-восемь точек, супруги Абибовы возвращаются домой. Софья перемывает посуду: фляги из-под молока, кастрюли, черпаки. Затем принимается за вторичную продукцию - изготовление творога, сметаны, сыров и прочих деликатесов. Из 40 литров молока получаются 3 килограмма сметаны, 4 килограмма брынзы или 5 килограммов творога.

Всего Софья может приготовить 7–8 видов молочных продуктов, включая чечил и айран.

«У каждого продукта свое время: например, молоко скисает – делаем творог, сметана застоялась – сбиваем масло. Пахту, оставшуюся после масла, добавляем в курт. Все в дело идет», - говорит Софья.

Помимо коров у семьи - семь гектаров земли, взятой в аренду на 49 лет. На одной половине поля выращивают корм для коров – траву, кукурузу; на другой – овощи, арбузы, дыни.

Супруги делят обязанности поровну: жена отвечает за молочную продукцию, муж - за овощную. И, конечно, муж - водитель и грузчик в одном лице.

Каждый раз, когда горожане видят Софью и ее супруга, они стараются купить у них продукты, потому что понимают, насколько тяжело производить эти товары. А они, усталые, но всегда приветливые, ни на что не жалуются, каждое утро приезжают в город, чтобы вы услышали за окном: «Молоко. Сметана. Творог!»

Лилия Гайсина

theopenasia.net

Киргизия. Таджикистан. Азия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > camonitor.com, 22 октября 2016 > № 1942196


Таджикистан. Евросоюз > Агропром > news.tj, 12 октября 2016 > № 1929195

Евросоюз помогает в развитии сельских регионов

Еврокомиссия предоставит на цели развития сельских регионов Таджикистана финансирование в сумме 110 миллионов евро на 7 лет. Данные средства выделены главным образом на развитие сельской местности. О том, через какие программы ЕС помогает в сельских районах, в интервью рассказал глава отдела сотрудничества Представительства ЕС в Таджикистане Матвей Мадалинский.

- Г-н Мадалинский, хотелось бы узнать, через какие программы Европейский союз помогает сельскому развитию в Таджикистане?

- С самого начала, с 2003 года, когда ЕС стал осуществлять свои проекты в Таджикистане, он через неправительственные организации финансировал несколько тематических линий по развитию сельских регионов, например по продовольственной безопасности, борьбе с бедностью, развитию сельскохозяйственного сектора. В деятельности Представительства ЕС начался новый этап, который охватывает несколько секторов. По сути, у нас три направления: техническая помощь правительству, бюджетная помощь или консультирование министерств и ведомств, и третье – это развитие сельских регионов. (Есть три приоритетных сектора в сотрудничестве развития: здравоохранение, образование и развитие сельских регионов, которые он финансирует, что является особенно важным в плане социальной стабильности при текущей экономической ситуации, которая сложилась в Центральной Азии. Горизонтально все три сектора охватывают также управление государственными финансами.

Есть три направления оказания содействия: а) бюджетная поддержка – прямое вливание в бюджет страны, с указанием условий реализации реформ; б) техническая помощь Правительству – т.е. консультирование министерств и ведомств, с помощью привлечения европейских экспертов; с) грантовая помощь местным и международным НПО – через проектные предложения.) Для борьбы с бедностью, например, вплоть до 2010 года ЕС ежегодно выделял через международные и частные неправительственные организации по 5 миллионов евро. Европейский союз финансирует в основном такие жизненно важные сектора, как здравоохранение, образование и развитие сельских регионов, что является особенно важным в плане социальной стабильности при текущей экономической ситуации, которая сложилась в Центральной Азии.

В 2010 году было принято решение, что после интенсивной поддержки сельских регионов, например обучения фермерству, имеет смысл не только помочь в выращивании сельхозпродукции, но и оказать поддержку в дальнейшей ее реализации: складировании, продаже, экспорте и т.д., то есть сервисный компонент.

- Каким путем вы добились намеченных целей?

- Для этого мы инициировали проект TAFF, который был основан ЕС и ЕБРР в 2007 году с целью поддержки сельскохозяйственного сектора Таджикистана, посредством программы кредитования на сумму $35 млн. Основные задачи проекта - это предоставление альтернативных финансовых источников малым и средним хозяйствам и поддержание концепции "свободу фермеру" с поощрением внедрения лучшего опыта ведения фермерского хозяйства. ЕС предоставил грант на сумму 5,2 млн евро для расширения деятельности и географии для второй фазы - TAFF II. Вторая часть касается финансирования через банки. Мы сокращаем грантовые проекты, где был сделан акцент на развитии сервисной и кредитной линий, и начинаем помогать фермерам, которые уже получили знания и опыт, на другом уровне: в закупке и ремонте оборудования и техники, расширении бизнеса и т.д.

Этот Проект по развитию финансирования сельского хозяйства и улучшению предпринимательской среды в Таджикистане (IFC-TAFBEP), реализуемый ЕС и МФК, призван усовершенствовать основы регулирования и среду разработки политики для сектора сельского хозяйства и доступ к финансам, путем акцента на агролизинге и финансировании для приобретения оборудования. Мы оказываем консультативные услуги финансовым учреждениям с целью развития потенциала по агролизингу, а также оказываем содействие правительству в реализации реформ сельского хозяйства.

- Через какие еще проекты Евросоюз оказывает помощь нашей стране в развитии сельских регионов?

- Предыдущий наш проект был реализован с 2003 по 2010 год, мы интенсивно работали в Хатлоне, были у нас приграничные проекты в Ферганской долине (в Кыргызстане и Таджикистане), а также тематические - по Гарму и ГБАО, то есть мы попробовали работать во всех регионах.

Евросоюз также поддерживает проект Всемирного банка на сумму 15 миллионов евро, который направлен на восстановление сектора ирригации в республике. В рамках этого проекта идет полная реабилитация каналов в Зеравшанском речном бассейне. Уже обновлено 7 каналов и проделано 50% работы.

Также по всей стране идет работа по проекту ЕКТАП, который реализуется со стороны Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР) через МДО «Арванд», которое выдает некоторым предприятиям в сфере агробизнеса и фермерам кредиты с меньшей процентной ставкой для развития сельскохозяйственного сектора. Проект реализуется в двух направлениях: через выдачу микрокредитов и прямые инвестиции банка. Это только Первая фаза проекта, в 2017 году будет реализована Вторая фаза.

Мы также работаем в партнерстве с Всемирной продовольственной организацией ООН (ФАО), которая работает с Министерством сельского хозяйства и помогает в сельскохозяйственной реформе.

- А в каком направлении работает Европейский союз в настоящее время?

- Мы планируем вкладывать в большой проект, который касается сельского развития в Зеравшанском речном бассейне и рассчитан на 2014 - 2020 годы, охватывает Пенджикент, Айни и Горную Матчу.

- Почему вы остановились на одном определенном регионе?

- Каждый донор из пяти водоразделов определяет для себя речной бассейн, например Пянджский, Кафирниганский, Сырдарьинский и другие речные бассейны. Идея такая: берем весь Зеравшан со всеми речными притоками, где работают наши партнеры в консорциуме – Германская Агроакция (ЧЕЗВИ, ОКСФАМ, АЗАЛ, NDI), Фонд Ага-Хана (АКТЕД, CAMP Кухистон и т.д.), то есть по пять партнеров в консорциуме. Основную реку покрывает Всемирный банк, а маленькие – эти организации. Цель – чтобы вода была использована населением эффективно: для полива садов и полей, домашнего использования и сохранения пастбищ. Одним словом, наши партнерские организации берут на себя трудоемкую и мелкую работу – обучают население маленького кишлака, как использовать воду по максимуму. Со всеми ними ЕС заключил сервисный контракт, чтобы создать Всемирный консорциум, совет по управлению водными ресурсами, также созданы ассоциации водопользователей. Одним словом, проект нацелен на то, чтобы люди могли эффективно управлять водными ресурсами.

Наша цель - помочь правительству сделать систему работоспособной настолько, чтобы все реформы водного сектора прошли успешно. Это, кстати, исходило не от нас. Инициатива шла от самого Правительства Таджикистана, когда 22 декабря 2015 года был подписан закон и принято решение правительства. Мы помогаем ему в этом. Это хороший пример для доноров, правительство реформирует сектора народного хозяйства, а мы помогаем ему в этом.

Мы работаем по долине, охватывая все ее речные притоки. Наша задача - максимальное использование водных ресурсов, пастбищ, лесов, пахотных земель, чтобы привести их в соответствующий порядок, чтобы было повышено качество земель, налажена система мелиорации, ведь неправильное использование севооборота ведет к тому, что происходит обеднение почвенного запаса. Но это не сельскохозяйственный проект. Задача - как община на местном уровне может эффективно использовать все, что дала природа, начиная от воды и заканчивая землей, кустарниками, лесами, как вернуться к базовым ресурсам, не допустить вымывания почвенного слоя и эрозии в результате селевых потоков и т.д.

Свою помощь мы будем оказывать через гранты, чтобы эти организации работали с населением, научили, как лучше развивать сельское хозяйство; также будут выделены экологические гранты для эффективного использования природных ресурсов. Если у населения есть хорошие идеи, касающиеся водной санитарии, вывоза мусора, прекращения вырубки лесов путем использования альтернативных источников энергии, они тоже получат от нас поддержку.

Это 7-летний, а не краткосрочный проект, и он имеет два компонента: грантовый и сервисный, когда при нашей финансовой поддержке осуществляется очистка дренажных систем, через консультирование повышается потенциал Министерства энергетики и водного хозяйства республики. Третий компонент осуществляется через Всемирный банк, который помогает сельчанам получить доступ к чистой питьевой воде. Обязательство ЕС перед Таджикистаном - оказание донорской помощи в размере 100 миллионов евро, и уже выделен первый транш в размере 35 миллионов евро на эти цели. Всемирный банк выделил 15 миллионов (5 миллионов евро для сервиса и 10 миллионов на гранты).

Все это связано с водной реформой в Таджикистане, которая инициируется со стороны правительства. Министерство энергетики и водных ресурсов республики в настоящее время реализует государственную программу реформы водного сектора, и Евросоюз, предоставляя техническую помощь для развития потенциала самого министерства и Ассоциации речных бассейнов, помогает в Зеравшанском речном бассейне осуществлять эти цели. Дополнительно сообщаю, что по проекту совсем скоро будет объявлен тендер для местных НПО, которые работают там.

- А раньше ЕС не поддерживал подобные проекты конкретно по отдельному региону?

- Конечно, у нас и раньше было много проектов по развитию сельских регионов Таджикистана, но не в таком масштабе, как сейчас.

Эти проекты являются неотъемлемой частью Программы ЕС по развитию частного сектора с акцентом на сельском хозяйстве. Проекты будут способствовать устойчивости таджикского аграрного сектора, созданию рабочих мест и сокращению бедности, а также предоставят фермерам доступ к финансовым продуктам.

Таджикистан. Евросоюз > Агропром > news.tj, 12 октября 2016 > № 1929195


Таджикистан. Латвия > Агропром > news.tj, 11 октября 2016 > № 1929205

Из Таджикистана… с пловом

Частичка Таджикистана в Латвии, или как накормить рижскую «махаллю».

Мы уже писали о Нильсе Янсенсе - атташе по политическим и экономическим вопросам офиса ЕС в РТ, который приехал работать в Таджикистан почти год назад. На этот раз мы хотим рассказать о том, как он и его супруга Эвиа пропагандируют таджикскую культуру и традиции в Европе через приготовление национального плова.

Эвиа по профессии журналист, в 2004 году закончила факультет журналистики Рижского университета. В настоящее время она фрилансер в латвийских изданиях, в основном практикуется в написании тем о дизайне и архитектуре.

Сразу по приезде в Таджикистан Эвиа полюбила наш край, ознакомившись с природой нашей страны и таджикскими обычаями, а особенно с восточной кухней. Но самое интересное, что своей любовью она поделилась со своими соотечественниками. Каким образом? Эвиа этим летом приготовила в Риге таджикский плов и угостила им своих родных и друзей.

- Поначалу я просто попробовала в Душанбе таджикский плов, и его вкус мне понравился. Я попросила таджикскую девушку Тахмину - помощницу по дому, который мы снимаем всей семьей, научить меня его готовить. Сразу скажу – занятие оказалось не из легких. Для того чтобы научиться его готовить, необходимо много усердия и терпения, - признается она. - Ведь настоящий плов нужно готовить в казане, на открытом огне. И еще нужно уметь быстро и красиво резать морковь.

По словам Эвии, когда она впервые самостоятельно приготовила таджикский плов, то пригласила его отведать сотрудников из офиса своего мужа, а когда получила от них хорошую оценку, решила отвезти свой рецепт в далекую Ригу.

- В первый раз я приготовила плов в большом чугунном котле, установленном во дворе нашего дома, - рассказывает Эвиа. - Многие наши друзья, которые пришли его попробовать, вначале сомневались, что им понравится его вкус. Некоторые из них стояли прямо над котлом и наблюдали, как я над ним «колдую». Но я не растерялась и сделала пошагово так, как научили меня в Душанбе. Я привезла с собой различные специи и нут, чтобы приготовить настоящий таджикский плов. В первый раз я угостила пловом около 80 наших гостей, и надо сказать, что таджикское национальное блюдо пришлось по душе нашим латышам. Они аплодировали плову! Даже дети, которые не очень расположены к чужой кухне, съели все до последней рисинки. Мне было очень приятно!

По словам Нильса, который приехал в отпуск вслед за женой и привез дополнительно специи, которые просила привезти Эвиа, он был тоже очень рад, когда друзья попросили чету Янсенс повторно приготовить плов - во второй и даже в третий раз.

Конечно, как признается Эвиа, ей было трудно одной готовить плов для большой компании, но она справилась.

Кроме этого, Эвиа написала большой материал в одно из латвийских глянцевых изданий о приготовлении плова, назвав статью «Из Таджикистана с пловом», пошагово делясь своим мастерством в приготовлении, а заодно рассказывая о нашей стране и ее людях. Свой рассказ она украсила красивыми фотографиями. Кстати, весной этого года, когда в парках Душанбе расцвели цветы, она сделала прекрасный фоторепортаж для латвийской прессы.

Но вернемся к плову. По признанию Нильса, когда он впервые приехал в Душанбе в начале этого года и таджикские друзья предложили ему попробовать плов, он было отказался, ведь еще с детства в советских школьных столовых не любил «эту рисовую кашу с морковью». Но таджикский плов превзошел все его ожидания. «Я понял, какая большая разница между ними. Здесь я узнал, каким вкусным может быть настоящий плов!» - восклицает он и добавляет, что это стало для него настоящей реабилитацией этого блюда. Поэтому и в Латвии он убедил скептиков-друзей, которых тоже мучили сомнения насчет плова, просто попробовать его.

«Они поняли, что плов может быть не просто вкусным, а очень вкусным», - говорит Нильс.

Между тем Эвиа считает, что для того, чтобы стать настоящим мастером по приготовлению плова, необходим большой опыт, которого у нее пока не хватает. Хотя, думаем, она скромничает. Ведь накормить рижскую «махаллю» - дело не из легких. Изысканная латвийская публика привыкла к морепродуктам и картофелю, который считается национальной едой. Но, попробовав плов, они зааплодировали Эвие, а это - признание ее мастерства. «Я научилась готовить плов, потому что мне было интересно. Это было для меня вызовом», - признается она. Здесь, в Таджикистане, она научилась также печь пирожки и готовить угро (национальную лапшу).

«Для нас плов стал одним из любимых домашних блюд, - говорит Эвиа. - Нашей 10-летней дочери и 7-летнему сыну он очень нравится, и, когда приходим поужинать в национальный душанбинский ресторан, они выискивают в меню плов, который, к сожалению, не всегда есть. Приходится заказывать для них что-то другое».

По признанию Нильса, ему из таджикской кухни понравился курутоб, потому что он легок в приготовлении и очень сытный. Но в жару есть курутоб он опасается и ждет наступления прохлады, когда курутоб будет в самый раз.

- Получилось так, что вместе с таджикским пловом мы все время популяризируем Таджикистан, рассказываем другим людям о вашей стране, ее людях и традициях. Эвиа уже написала 3-4 статьи о таджикской стране, повезла в Латвию национальные украшения в подарок, у нее даже на кухонном фартуке надпись «Таджикистан, с любовью», что само по себе является проявлением нашей любви к этому краю», - говорит напоследок Нильс и по секрету добавляет, что в планах его супруги – написать книгу о простых таджикистанцах, с которыми она познакомилась в Душанбе.

На следующий год семья Янсенс мечтает посетить Худжанд и Памир, чтобы еще ближе узнать традиции и культуру таджикского народа. «Я уже немного учу таджикский», - говорит, улыбаясь, Эвиа.

Таджикистан. Латвия > Агропром > news.tj, 11 октября 2016 > № 1929205


Таджикистан. Германия > Агропром > news.tj, 11 октября 2016 > № 1929188

Сохраним пастбища Зеравшанской долины

Консорциум во главе с организацией Welthungerhilfe (WHH)/Германская Агроакция в сотрудничестве с организациями CESVI (Италия), Oxfam (Великобритания), «Азал» (Таджикистан) и IPD (Инновации и участие в развитии - Таджикистан) в настоящее время занимается изучением состояния пастбищ в сельских регионах Зеравшанской долины в рамках проекта, финансируемого Европейским союзом «Программа развития сельских регионов - Улучшение рационального управления водными и природными ресурсами и их охрана в верхних стоках Зеравшанского водораздела».

Начато проведение обследования пастбищ, которое в настоящий момент проводится в высокогорных районах Зеравшанской долины. Обследуются восемь водоразделов сельских регионов Пенджикента (Могиён, Вору, Шинг и Артуч) и Айни (Ревад, Кум, Мадм и Пасруд).

Согласно докладу CESVI, основной проблемой является плохое управление территорией. Это происходит в связи с увеличением массовой миграции крупного рогатого скота (отгонного) из низин долины, а также других регионов, таких как Хатлонская область. Другие проблемы включают неэффективное управление водными точками, что вызывает повреждение орошаемых земель и увеличение количества случаев геологических рисков. Особое внимание следует уделить также законной и незаконной рубке деревьев, особенно можжевельника, которому необходимо более века времени, чтобы вырасти. Дрова перевозятся на ослах в кишлаки и близлежащие городки. Каждый караван, как правило, состоит из 6 животных, и кубометр древесины перевозится на 3 ослах. Если предположить, что в 60 горных селах региона только один караван проходит два раза в неделю с дровами в течение 10 недель, это составит (10x2x60x2 = 2,400 куб.м), что равно вырубке по меньшей мере около 1200 деревьев можжевельника каждый сезон.

Стада животных, потоком передвигаясь из других областей, создают проблемы для местных жителей, в силу того что стада могут загрязнять питьевую воду и пастись на всем пути к высокогорным пастбищам, так как в основном используются те же самые пути (коридоры).

Статистика администрации района Айни показывает, что приблизительное увеличение поголовья скота с 120 000 до 250 000 животных в летнее время произошло за счет миграции скота из других регионов Таджикистана. Обследование будет также проверять эти цифры и влияние роста поголовья на производительность скота (производство мяса и молока) в районе Айни.

Правильно управляемые и устойчивые пастбища помогут людям прожить долго с имеющимися ресурсами в безопасной среде. Наличие насаждений можжевельника в районе Фанских гор и Искандеркуля, таких животных, как олени, и первозданная среда в Пасруде показывают, насколько богата природа в этих горных деревнях.

«В сотрудничестве с местными сообществами и властями проектная группа разработает стратегию по улучшению пастбищ в высокогорных водосборах, чтобы добиться устойчивости этой деятельности», - отмечает Йоахим Буниш, координатор проектов Консорциума.

«Улучшение рационального управления водными и природными ресурсами и их охрана в верхних стоках Зеравшанского водораздела» – проект длительностью в четыре с половиной года, будет осуществляться в сельских регионах Северного Таджикистана. Проект финансируется Европейским союзом и намерен внести свой вклад в создание механизма устойчивого управления водными ресурсами, природными ресурсами и охраны в верхних водосборах Зеравшанского водораздела. Проект направлен на повышение качества жизни около 330 тысяч человек целевого населения. Проект будет реализован консорциумом трех международных НПО: ГАА, CESVI и Oxfam в партнерстве с национальными НПО - IPD и «Азал».

Таджикистан. Германия > Агропром > news.tj, 11 октября 2016 > № 1929188


Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 октября 2016 > № 1915970

Как я стал вегетарианцем и почему не продержался даже год

О том, какого это быть вегетарианцем в таджикском обществе, в котором все так любят мясо, и выгодно ли в нашей стране есть только пищу растительного происхождения, «АП» рассказал журналист Зафар Абдуллаев. Несколько лет назад он был сторонником такого образа жизни, но потом что-то пошло не так…

Первого октября отмечался всемирный день вегетарианства. Явление очень популярное во многих странах, но мало распространенное в Таджикистане. Зебониссо Солиева из Худжанда, которая отказалась от таджикского достархана и стала практиковать вегетарианство, рассказывала в интервью нашим партнерам из «Открытой Азии онлайн» о том, что в таджикском обществе ее увлечение восприняли с удивлением. Многие не верили, что можно целый день есть только фрукты и овощи, и при этом работать, заниматься спортом и воспитывать детей. Но от своего увлечения Зебониссо не отказалась. У журналиста Зафара Абдуллаева – бывшего адепта этого направления, история была немного другой.

Как вообще становятся вегетарианцами?

- Каждый, по-своему. В моем случае, это был скорее, комплекс причин, - рассказывает Зафар. - Главной стало сердечнососудистое заболевание отца; вернее, последняя его форма, когда нам уже пришлось ехать на операцию в Россию. Его болезнь стала последствием ожирения, то есть напрямую была связана с неправильным питанием. Операция была очень сложной, тогда я понял, что не хочу таких «перспектив».

Толчком послужила молочная рисовая каша в больнице Караболо. Отец и другие пациенты от каши отказывались, ели какие-то вкусняшки, а мне вдруг так ее захотелось - не пробовал этот вкус из детства. Начал есть, но на деле каша оказалась ужасно невкусной, похожей на мел: ни соли, ни сахара, ни масла. Отец смотрит на меня, волнуется и спрашивает, мол, если не вкусно, поешь чего-нибудь другого. А происходило все в неврологическом отделении, здесь пациентам вообще нельзя волноваться. Пришлось сказать, что все в порядке, все очень вкусно и есть дальше. Через 10 минут почувствовал, что уже сыт, и тут впервые понял, вроде бы, простую истину: не важно, что мы едим, вкус чувствуем какие-то секунды, а потом все отправляется в желудок, и тебе уже все равно. Но для здоровья эта самая безвкусная каша будет намного полезнее, чем курдючный шашлык.

Так в мою жизнь пришло вегетарианство. Причем, оно совпало с разными сложностями в личной жизни и бизнесе, это было время, когда требовались кардинальные перемены, и переход к вегетарианству стал одним из, может быть, ненормальных, но спасительных решений. В общем, попытка сбежать от себя прежнего, мне удалась.

- Получалось найти подходящее меню в наших заведениях?

- Сейчас легче, намного легче, я бы даже сказал, что по сути уже есть все условия. Но, тогда, в 2009-м мне было тяжело. Было не так много доступных продуктов неживотного происхождения, а те, что были, стоили дорого. Я считаю, что вегетарианство в Таджикистане - это пока удел людей небедных. Тогда мне приходилось есть обычное меню общепита – каша гречневая, пюре, капуста или макароны, есть много хлеба. Вегетарианских супов у нас попросту не существует. Местная кухня – это почти всегда мясные изделия, и потому получалось что на всех днях рождениях, свадьбах я ел помидорчики и огурчики из салатов. В общепите ел сплошные углеводы и думаю, такое вегетарианство не было полезным. В итоге, хотя близкие сильно переживали за то, что я исхудаю, за год набрал дополнительно килограммов 7-8.

- Быть вегетарианцем в Таджикистане вообще выгодно экономически?

- Нет невыгодно, хотя повторюсь, сейчас цена этого вопроса снизилась и вполне уже доступна средним слоям. Дома уже легко можно быть вегетарианцем, проблемой остается питание в городе, где по-прежнему общественная кухня никак не адаптирована к таким потребностям. На этот счет я иногда дискутирую с Зебуниссо Солиевой из Худжанда, которая является как бы локомотивом движения сыроедения в Таджикистане. Она приводит свои рецепты, в которых присутствуют авокадо, киви и прочие «неместные» продукты, и конечно, на постоянной основе такая диета многим не по карману. С другой стороны, как можно сказать, что экономически невыгодно то, что является залогом собственного здоровья и долголетия? Если бы были деньги, конечно, я бы питался более полезной пищей, но когда их нет, приходиться есть и роллтон.

- Ну а как реагировали на ваше вегетарианство окружающие?

- Это была самая веселая и приятная часть эксперимента. Во многом из-за их удивительной реакции, я смог так долго продержаться на своей однообразной диете. Если самые близкие волновались, то представители кафе и столовых удивлялись, почему я ем только гарнир без котлет или мяса и даже выступаю против подливы. В первое время везде мне давали знать, что, мол, сочувствуем тебе, наверное, совсем на мели, даже котлету или самбусу себе позволить не можешь.

Очень скоро в постоянных местах питания, скажем в кафе-бистро «Союз» меня уже стали узнавать, мы даже подружились с владельцами заведения. Замечая меня в очереди, они сразу предлагали мне блюда, практически не спрашивая, что я хочу. Я выделялся из толпы.

Тоже самое было на банкетах или домашних застольях. Люди видели, что я не ем наваристую шурпу, отказываюсь от шашлыка, и сразу, спрашивали: «в чем дело». Когда слышали слово «вегетарианец», смотрели на меня как на иностранца или космонавта, и сочувственно подсовывали нарезанные огурцы и томаты, чтобы я наелся. Это было очень забавно и мило.

При мне они начинали обсуждать, что неправильно питаются, нужно диету соблюдать, вегетарианцами становиться. Одним словом, это было что-то типа моды в их кругах, а я был как модная «белая ворона». И мне это нравилось, быть реально другим, выделяться из масс.

- И почему решили оставить эту затею?

- Стал набирать вес. Из-за углеводов. Это естественно был побочный и нежелательный эффект. Кроме того, надоело однообразное питание, но самое главное - реальное нарастающее волнение матери о моем здоровье (хотя оно было на 100%). Она у меня сердечница, и я не хотел, чтобы мой, по сути, всего лишь эксперимент, как-то отражался на ней. На 10 месяц моего «поста» она своим горестным лицом и охами-вздохами все-таки сломила мою волю и заставила съесть пельмени с мясом. А если иногда позволять мясные блюда, какой смысл придерживаться вегетарианства? Решил прекратить.

Но могу сказать, что не жалею, что пробовал это, потому что это реально помогает тем, у кого психологические проблемы: прийти в себя, понять что мир разный и проблемы порой не такие уж страшные.

Травоядные - более мирные существа и на многие вещи смотрят философски. Также это полезно для похудения, если питаться сбалансировано, а не на одних углеводах сидеть, потому что, по сути, параллельно переходишь на порционное питание, а это уменьшает желудок и количество принимаемой пищи. Я под конец своей диеты не мог физически съесть больше, чем полпорции. Мне хватало съесть пару помидоров на обед.

Я считаю, что если не всегда, а периодически, сроком до 1-2 месяцев в году переходить на вегетарианство – это полезно, а еще лучше на веганство, сыроедение в сочетании с фитнесом, активными спортивными играми.

Сначала все кажется постным и невкусным, первые пару недель может появиться упадок настроения, но потом еда раскрывает свой вкус, ты начинаешь чувствовать такие «нотки», который раньше не знал. Энергии в организме меньше не становится, в обморок не упадешь точно, очищается не только желудок, но и в первую очередь мысли в голове.

Скоро, как только закончу свой нынешний ремонт, я снова перейду на веганство, на некоторое время. Пока не надоест.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 3 октября 2016 > № 1915970


Белоруссия. Таджикистан > Агропром > belta.by, 22 сентября 2016 > № 1908282

Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц во время конференции к 20-летию установления дипломатических отношений между Таджикистаном и Беларусью отметил, что считает промышленную кооперацию перспективным направлением двустороннего сотрудничества, передает корреспондент БЕЛТА.

В частности, Леонид Заяц обратил внимание на проект по организации сборочного производства навесного и прицепного оборудования в городе Гиссар. Также принято решение об активизации работы по сборке в Таджикистане тракторов "Беларус". "Все более заметный характер приобретает сотрудничество в сельхозотрасли, рассматриваются возможности и формы его дальнейшего расширения в сферах растениеводства и животноводства, в том числе в области поставок племенного скота", - сказал министр.

В целом, по его словам, Таджикистан традиционно был и остается для Беларуси важным и надежным партнером в Центральной Азии. Леонид Заяц убежден, что сотрудничество между двумя странами активно развивается и имеет большой потенциал. Руководитель ведомства констатировал, что благодаря совместным усилиям с 2000 года взаимный товарооборот увеличился почти в семь раз. "Тем не менее его потенциал далеко не исчерпан, и нам следует ставить перед собой новые стратегические цели", - убежден он.

По словам Леонида Зайца, важным инструментом развития торгово-экономических отношений является совместная межправительственная комиссия. Проведение ее заседаний на регулярной основе позволяет стимулировать представителей бизнес-сферы, науки и культуры к постоянному поиску новых форм взаимодействия, расширению контактов. "За последние годы нам удалось достичь значимых результатов по всем направлениям. Правовая база двусторонних отношений пополнилась рядом важных документов, в том числе новой долгосрочной программой экономического сотрудничества", - добавил министр.

Белоруссия. Таджикистан > Агропром > belta.by, 22 сентября 2016 > № 1908282


Таджикистан > Агропром > news.tj, 1 сентября 2016 > № 1916007

По данным Минсельхоза Таджикистана, на конец августа собрано около 120 тыс. тонн фруктов, что превышает аналогичный показатель прошлого года на 90,1 тыс. тонн. В том числе, общий объем собранного винограда составил около 19,1 тыс. тонн, что превышает показатели аналогичного периода 2015 года на 5,7 тыс. тонн. Между тем, цены на фрукты, в текущем году выросли по сравнению с прошлым годом. Так, в прошлом году цена за один килограмм винограда составляла 0,24 долл.США, то в текущем году достигла 1,0 долл.США.

Avesta.Tj

Таджикистан > Агропром > news.tj, 1 сентября 2016 > № 1916007


Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 августа 2016 > № 1876621

«Художница» съела все помидоры Таджикистана?

Автор: Сайфиддин КАРАЕВ

На рынках страны стремительно пошли в рост цены на помидоры. Покупатели винят в этом перекупщиков, дехкане же утверждают, что виной всему – капризы природы и томатная моль, прозванная в народе «художницей».

Почему подорожали помидоры?

В этом году многие жители республики наверняка не смогут запастись на зиму томатными консервами из-за их высоких цен. Если в августе прошлого года килограмм помидоров можно было купить за 1-2 сомони, в этом году цены на них колеблются в пределах 3-5 сомони.

Некоторые специалисты предлагают властям отстранить перекупщиков от реализации овощей и фруктов на базарах. «Это плохой вариант. На самом деле, причиной подорожания томатов стали не перекупщики, а совсем другое. Это, прежде всего - капризы природы, например, теплая зима, а также распространение нового вида томатной моли. Тут сказалось также и негативное влияние кризиса, вследствие чего производители не смогли приобрести соответствующий семенной материал и препараты для обработки сельхозугодий из-за нехватки наличности. Следует отметить и повышение налогов, повлекшее за собой подорожание себестоимости продукции», - считают отечественные производители сельхозпродукции.

Дехкане объясняют повышение цен на помидоры их низким урожаем. По свидетельству фермеров, которые в этом году посеяли томатные растения, более 80 процентов их урожая были уничтожены новым видом томатной моли. По-научному ее называют «Тута Абсолюта», а в народе она получила прозвище «художница», так как оставляет после себя съеденные листья, напоминающие узоры. В Африке местные фермеры прозвали это явление «Эболой томатов».

Томатная моль может истреблять не только помидоры, но и баклажаны, сладкий перец и даже картофель. Она появилась неожиданно в период появления плодов, и дехкане не смогли им противостоять. По их словам, средства химзащиты не помогли, так как эти насекомые оказались адаптированными к пестицидам и никак не реагировали на действия препаратов. Главы некоторых хозяйств города Турсунзаде сначала считали, что это происходит вследствие низкого качества семенного материала и применяемых химических средств защиты.

Предприниматель Мирзоакбар Мамадкаримов, который привез семена из Израиля, обратился к поставщикам, чтобы выяснить причину гибели урожая. Он, по приглашению израильских предпринимателей, которые занимаются аграрным бизнесом, побывал на Всемирном форуме с участием представителей более 60 стран мира. Основной темой обсуждения стала борьба против вредителей растений и обмен опытом по этому направлению. Оказывается, дело не в семенах и химикатах, а в новом виде вредителя «Тута Абсолюта», вакцина против которого еще не придумана.

Например, в этом году с такой проблемой очень серьезно столкнулись африканские страны, особенно, Нигерия, в некоторых регионах которой «Тута Абсолюта» истребила 90% всего урожая помидоров. «Это просто перевернуло местный рынок вверх ногами, так как цены на помидоры поднялись в 15 раз», - сообщают мировые СМИ.

Помидорная война

Томатная моль пришла из Южной Америки. Первой страной, в которой случилось помидорное разорение в результате нашествия томатной моли, стала Испания в 2006 году. Затем «Тута Абсолюта» распространилась далее по континенту. Почти во всех странах Европы замечали особей этого насекомого. Сегодня нашествию «художницы» подвергаются томатные поля Беларуси, Украины, России, Закавказья, Центрально-азиатских республик. Ученые мира пока предлагают неэффективные варианты борьбы с этим вредителем.

В Южной Америке и Африке широко применяются специальные ловушки, принцип деятельности которых заключается в приманивании насекомых феромонами. Но они не помогают при массовом нашествии томатной моли. Еще одним методом является разведение хищного клопа-слепняка, который активно употребляет в пищу не только личинки и яйца томатной моли, но и других вредителей.

Дехкане Турсунзаде, которые часто обмениваются опытом с коллегами из Узбекистана, сообщили, что ученые этой страны предложили уничтожать заразившиеся растения путем сжигания их прямо на поле.

Где вы, ученые?

Ученые и специалисты мира предлагают еще несколько вариантов борьбы с этим насекомым, но, судя по сообщениям аграрных сайтов в Интернете, они не дают желаемого результата.

Между тем, есть и мнения специалистов некоторых стран, что распространение томатной моли может быть видом биологического оружия. Те, которые сегодня в лабораториях разводят все более новые виды вредителей растений, завтра за большие деньги предложат средства защиты от них. И производители сельхозпродукции вынуждены будут покупать новые виды препаратов для уничтожения томатной моли, тем самым теряя прибыль из-за возросшей в связи с этим себестоимости выращиваемых культур.

Фермеры Таджикистана призывают ученых аграрной сферы и соответствующих отделов Минсельхоза, сотрудников инспекций и служб по семеноводству, карантину и защите растений на местах выйти из кабинетов на поля и более тесно контактировать с производителями. Дехкане ждут реальных рекомендаций и советов, как избавляться от вредителей и сохранить урожай.

Не давите на предпринимателей!

Мирзоакбар Мамадкаримов и многие другие сельхозпроизводители Турсунзаде в подорожании овощей просят не обвинять тех предпринимателей, которые оптом закупают продукцию на полях у дехкан и вывозят их в крупные города с целью реализации.

По их мнению, производитель должен заниматься выращиванием урожая, а не его реализацией. Перекупщики отлично знают весь механизм доставки и реализации продукции, какой регион, когда и в каком количестве овощей и фруктов нуждается, и помогают в равномерном распределении сельхозпродуктов по всей стране. В противном случае, в близких к полям точках сельхозпродукция будет стоить дешевле, а в дальних - дороже. Эти цены регулируют именно перекупщики. Высокая конкуренция между ними не дает им завышать цены, и они продают по ценам, которые диктуются рыночными условиями. Если убрать звено перекупщиков, производитель потерпит большие убытки.

В итоге, по принципу обратной отдачи это обязательно отразится на подготовке сельхозугодий к следующему сезону. «Дехканин выращивает овощи, как принято в нашем регионе, два раза: летом и осенью, - делится своим мнением Мухаммадкарим Олимов - цветовод и овощевод с большим жизненным опытом. - Он ухаживает за овощными полями и параллельно занимается выращиванием фруктов в садах. Когда овощи созреют, нужно будет как можно быстрее убирать урожай и готовить поле ко второму урожаю».

Как рассказывает другой фермер Дустмурод Кобилов, именно в межсезонье торговцы выручают дехканина, оптом закупая и быстрее освобождая поле от созревшего урожая.

По мнению Мирзоакбара Мамадкаримова, если убрать перекупщика из этой цепи – разрушится вся система, которая налажена для обеспечения внутреннего рынка Таджикистана товарами аграрной отрасли. Их отстранение от рынка приведет к уменьшению рабочих мест и станет фактором еще большего взвинчивания цен, так как во многих точках появится дефицит сельхозпродукции. Таким образом, мелкие предприниматели, служащие звеном между полем и местом сбыта, являются полноправными участниками рынка.

В данной ситуации, считают фермеры, чтобы снизить цены, нужно не оказывать давление на предпринимателей и торговцев, а создавать условия для обеспечения дехканина всем необходимым, чтобы он мог спокойно заниматься своей работой.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 августа 2016 > № 1876621


Таджикистан. США > Агропром > news.tj, 26 августа 2016 > № 1872710

Посольство США в Таджикистане сообщает о завершении реализации проекта USAID по земельной реформе и реструктуризации дехканских хозяйств в Таджикистане.

В сообщении говорится, что на церемонии закрытия данного проекта приняли участие посол США в РТ Элизабет Миллард, глава Государственного комитета по управлению земельными ресурсами и геодезии РТ Раджаббой Ахмадзода, представители стран-доноров, официальные правительственные должностные лица, а также представители других заинтересованных сторон.

Отмечается, что проект был направлен на укрепление прав землепользования в целях содействия формированию земельного рынка в Таджикистане.

«Проект был направлен на поддержку реструктуризации дехканских хозяйств и тесное сотрудничество с межправительственной рабочей группой по управлению земельной реформой в целях пересмотра законодательства для повышения земельной безопасности в интересах дехканских хозяйств и других землепользователей. Одним из главных достижений проекта является содействие принятию нового закона «О дехканском (фермерском) хозяйстве», который был одобрен в марте 2016 года. Этот закон позволяет дехканскому хозяйству быть признанным в качестве юридического лица и дает фермерам право строить временные сооружения на своей земле», - подчеркивают в американском диппредставительстве.

Также отмечается, что проект по земельной реформе и реструктуризации дехканских хозяйств повысил потенциал правительства Таджикистана для введения прогрессивного земельного законодательства и политики с целью формирования функционирующего земельного рынка. «Подобный рынок, - считают в посольстве США, - позволит увеличить продуктивность и эффективность земли, и будет способствовать привлечению инвестиций в сельское хозяйство. Кроме того, в рамках проекта дехканские хозяйства были проинформированы о своих земельных правах посредством комплексных тренингов, юридических консультаций, а также информационных кампаний. Кроме этого в рамках проекта был проведен технический тренинг по вопросам земельных прав, участниками которого были должностные лица местных органов власти, судьи, прокуроры и адвокаты. Реализованные мероприятия проекта способствовали достижению цели Правительства США в реализации успешных аграрных реформ и реформирования национальной сельскохозяйственной политики в рамках инициативы «Продовольствие во имя будущего».

Таджикистан. США > Агропром > news.tj, 26 августа 2016 > № 1872710


Таджикистан > Агропром > news.tj, 23 августа 2016 > № 1870904

Агропромышленный комплекс: Что имеем – не храним, потерявши - плачем…

Фаррух АБДУВОСИЕВ, экономист

В Таджикистане недостаточное внимание развитию сферы агропромышленного комплекса приводит к тому, что наиболее ценное сырье - хлопок, шерсть, шкура, табак, герань - становится предметом дешевого экспорта, и в итоге, теряется значительная часть выращенной продукции.

Недостаточно гибкая структурно-инвестиционная политика в аграрной отрасли Таджикистана приводит к рождению мёртвого или «неработающего» капитала. Подобное явление непозволительно в условиях существующих ограниченных финансовых возможностей аграрного сектора и уже наносит вред внутреннему продовольственному рынку в виде неработающих мощностей.

Ограниченность развития перерабатывающей промышленности связана с тем, что в хозяйствах с незначительными ресурсами сельскохозяйственного сырья возникают трудности с доставкой продукции на ближайшие перерабатывающие предприятия. Например, отсутствуют соответствующая транспортная сеть, специализированный транспорт и т.д.

В отдельных случаях создаются малые предприятия внутри хозяйства для переработки сырья. Однако они влекут за собой сложности с рациональным использованием вторичных ресурсов, а также создают проблемы недоиспользования более крупных мощностей перерабатывающих отраслей, которые более эффективны по сравнению с малыми предприятиями. Следовательно, при переходе к рынку целесообразно разработать новую схему развития отраслей пищевой и легкой промышленности независимо от ведомственной принадлежности. При ее разработке должно быть учтено рациональное сочетание крупных, средних и малых предприятий.

В Таджикистане после распада СССР в растениеводстве проявили чрезмерно высокое внимание к производству зерна, как результат растущей потребности населения в хлебе. Это яркий пример управленческой недальновидности, поскольку эта культура начала занимать наиболее ценную часть сельскохозяйственных угодий. На этих землях могли бы найти своё место такие культуры, как хлопок, картофель, табак, овощи, бахчевые, имеющие сравнительно более высокую норму прибыли. Изменения отраслевой структуры сельскохозяйственного производства и сокращение производства определенных видов продуктов питания наносят ущерб внутреннему рынку, так как они тяжело поддаются транспортировке (в т.ч. - картофель, некоторые виды овощных, яйца, цельное молока и т.д.).

Управленческие недостатки и просчёты в значительной степени оказывают отрицательное влияние на положение внутреннего рынка. Это обусловлено тем, что в целях быстрого получения готовой продукции малые перерабатывающие предприятия работают в ущерб крупным, работающим более эффективно. Например, известно, что семена хлопка являются основным сырьём масложировой промышленности. В республике достаточно мощностей для переработки хлопковых семян, построенных во времена СССР. Однако в силу обстоятельств, требующих объяснения, значительная часть этого сырья перерабатывается в мелких и неприспособленных маслобойнях. В результате, производится масло низкого качества, а из семян извлекается продукция наполовину меньше по сравнению с требуемыми нормами, то есть отсутствует глубокая переработка, недобирается сопряженная и побочная продукция (маргарин, мыло, полноценные корма и т.д.).

Судить об истинных масштабах продовольственной проблемы для Республики Таджикистан возможно при сравнении с мировыми показателями. В нашей республике энергетический недостаток в рационе ее жителей на 1,5 раза ниже, чем мировые показатели, а по составу белоксодержащих питательных веществ Таджикистан отстает в 2 раза, в том числе, животных белков - в 10 раз, жиров – в 3 раза.

Такие ценные для организма продукты питания, как мясо, молоко, яйца, жиры животного происхождения занимают в рационе незначительное место. Парадоксальным фактом является то, что в нашей стране с ее благоприятнейшими природно-климатическими условиями очень мало потребляют свежих овощей и фруктов.

В Таджикистане наблюдается, прежде всего, дефицит потребления не только калорий, но и белоксодержащих продуктов, особенно, животного происхождения в соотношении к рациональным нормам и потребления соответствующих продуктов. Например, мясо и мясопродукты на душу населения потребляются за последние годы в республике 5-7 кг вместо положенных по требуемым медицинским нормам - 75-80 кг. Общий питательный баланс населения страны, в основном, поддерживается за счет углеводистых, крахмалосодержащих продуктов при крайней недостаточности потребления животного белка, что свидетельствует о недостаточном качестве питания.

В связи с этим, приоритетными проблемами текущей аграрной политики являются реструктуризация и финансовая поддержка сельскохозяйственных предприятий. Как известно, переход к рынку вызвал экономическое и социальное расслоение сельскохозяйственных предприятий и сельхозработников. В итоге, появились слабые хозяйства со специфическим уровнем и экономическим положением, характеризующимся низкой платежеспособностью, просроченными задолженностями, особенно, кредиторскими, хронической убыточностью. И если учесть это в аграрной политике, она будет заведомо неэффективной, поскольку основную массу прибыли получает небольшой круг сельскохозяйственных предприятий. Счета 80% предприятий заблокированы, что с одной стороны, затрудняет их управление, а с другой - питает «теневую» экономику, повышая социальную напряженность в обществе, так как бартерные сделки с наличностью приведут к обогащению небольших по численности социальных групп и объединят других, сузит налогооблагаемую базу производства, и этот процесс продолжается.

Для развязки такого положения государство не должно проводить одинаковую политику по отношению ко всем предприятиям: ее необходимо дифференцировать по уровню платежеспособности. Те предприятия, которые за счет мобилизации накопленного производственного потенциала, предприимчивости руководителей, применения передовых технологий, объединения производства, переработки и торговли смогли наладить эффективный агробизнес, в приоритетном порядке должны получать от государства инвестиционные ресурсы, в том числе - специальные кредиты, налоговые льготы для расширения производства и формирования агрохолдингов.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 23 августа 2016 > № 1870904


Киргизия. Таджикистан > Агропром > kyrtag.kg, 23 августа 2016 > № 1869978

Сотрудниками оперативной таможни «Юг» государственной таможенной службы (ГТС) при правительстве КР выявлен факт контрабандного ввоза товара. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства во вторник.

«18 августа 2016 года в районе водохранилища «Торт-Гуль» Баткенского района Баткенской области сотрудниками оперативной таможни «Юг» выявлен факт контрабандного ввоза на территорию Евразийского экономического союза товаров: компотная смесь - 16 тыс. кг, сушеная курага - 600 кг, сушеный чернослив - 200 кг, миндаль - 100 кг, общим весом 16 900 кг. После проведенных оценочных мероприятий стоимость задержанных товаров составила 940 тыс. сомов», - говорится в сообщении.

Вышеуказанные товары были перемещены со стороны Республики Таджикистан помимо таможенного контроля.

По данному факту следственным отделом оперативной таможни «Юг» возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 204 Уголовного кодекса Кыргызской Республики.

Киргизия. Таджикистан > Агропром > kyrtag.kg, 23 августа 2016 > № 1869978


Таджикистан > Агропром > news.tj, 15 августа 2016 > № 1860536

Президент побывал в высокогорье, где выращивают картофель и разводят пчел

Аваз Юлдашев

Президент Таджикистана Эмомали Рахмон в целях ознакомления с ходом картофелеводства и пчеловодства 13 августа с рабочей поездкой посетил местечко Канаск сельского джамоата Ромит города Вахдат.

Как сообщает пресс-служба главы государства, Эмомали Рахмон в дехканских хозяйствах ознакомился с деятельностью картофелеводов, состоянием развития этого сельскохозяйственного сектора.

Местечко Канаск расположено в северо-восточной части города Вахдат на высоте 2400-2500 м над уровнем моря, в 100 км от центра города.

Канаск славится своими лекарственными растениями, чистейшими родниками, горячим источником, прекрасно подходит для животноводства и пчеловодства.

На склонах и зеленых лугах этой местности в настоящее время 210 животноводов занимаются разведением более 50 тыс. голов крупного и мелкого рогатого скота.

Эмомали Рахмону сообщили, что для развития сектора картофелеводства дехканским хозяйствам выделены определенные участки земли. В частности, в местечке Канаск Обществом с ограниченной ответственностью «Диамант К» на площади 63 га, а также другими дехканскими хозяйствами на площади 20 га налажен посев картофеля.

В ходе беседы с трудящимися жители города Вахдат отметили, что развитие сельскохозяйственной отрасли непосредственно связано с постоянной поддержкой Эмомали Рахмона.

В текущем году аграрии города с целью практического выполнения поручений и указаний Эмомали Рахмона относительно рационального и плодотворного использования земли, проведения повторного сева, обеспечения этим путем продовольственной безопасности и содействия улучшению благосостояния населения произвели повторный сев на площади 4 тыс. 200 га вместо запланированных 3 тыс. 375 га, что составляет 121% и на 725 гектаров превышает показатель 2015 года.

В 2016 году на площади 737 га был произведен посев картофеля, что на 250 га превышает показатель 2015 года. По данным статистики, на 10 августа 2016 года собрано 21 тыс. тонн картофеля, что на 3 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года.

Кроме того, 100 жителей города Вахдат вместе с 400 членами своих хозяйств занимаются разведением 10 тыс. пчелиных семей.

Цветы, лекарственные растения, хорошие экологические условия местечка Канаск идеально подходят для разведения пчёл и производства высококачественного мёда.

В текущем году пчеловоды в целях практической реализации поручений и указаний Эмомали Рахмона относительно увеличения объема производства мёда, намерены собрать в местечке Канаск свыше 160 тонн мёда.

В 2015 году в целом пчеловоды города Вахдат произвели 233,7 тонны мёда, в текущем году же намерены довести этот показатель до 250 тонн.

Эмомали Рахмон поручил правительству страны, руководству местного исполнительного органа государственной власти города Вахдат принять конкретные меры для освоения 1000 гектаров земли для посева картофеля.

Кроме того, было поручено превратить данную местность в зону экологического туризма, поскольку она, благодаря своей уникальной природе, редким лекарственным растениям, чистейшим родникам, горячему источнику, прекрасно подходит для этой цели.

В целях содействия привлечению внутренних и иностранных туристов было поручено обеспечить местность всей туристической инфраструктурой, в том числе дорогой и связью.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 15 августа 2016 > № 1860536


Таджикистан. Ближний Восток > Агропром > news.tj, 10 августа 2016 > № 1858592

В Таджикистане запретят ввоз технического пальмового масла

Пайрав Чоршанбиев

Агентство по стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции при правительстве РТ («Таджикстандарт») предлагает запретить ввоз и использование низкокачественного пальмового масла в республику.

Как сообщил «АП» пресс-секретарь «Таджикстандарта» Мурод Ашуров, данное приложение в настоящее время изучается соответствующими структурами и учеными республики. Техническое пальмовое масло в Таджикистане используется в производстве кондитерских изделий и молочных продуктов, что вредит здоровью человека.

«Ранее отечественными предпринимателями в республику в основном завозилось техническое пальмовое масло, в этой связи руководством «Таджикстандарта» было принято решение противостоять завозу этой продукции, - сказал Ашуров. - Сотрудниками Агентства проводятся разъяснительные работы среди поставщиков и пользователей этого вида пальмового масла. Благодаря этим работам, за последнее время случаи импорта этой продукции уже не наблюдаются».

М. Ашуров подчеркнул, что низкокачественное пальмовое масло, согласно техническим условиям, нельзя использовать при производстве кондитерских изделий и молочных продуктов, как это принято у нас. «Этот ингредиент можно заменить другими видами масел, которые не вредят здоровью человека», - сказал он.

Ашуров добавил, что техническое пальмовое масло в Таджикистан в основном импортировалось из стран Ближнего Востока и Южной Азии.

Пальмовое масло изготавливают из плодов масличной пальмы. Масло, получаемое из семян этой пальмы, получило название пальмоядрового масла.

Самым полезным и натуральным является красное пальмовое масло. Для его получения используют щадящую технологию, при которой большая часть полезных веществ сохраняется.

Рафинированное и дезодорированное пальмовое масло – это уже другой продукт. Оно не имеет запаха и цвета. Делается это специально для использования в пищевой промышленности.

Техническое пальмовое масло используется для производства косметики, мыла и многого другого. Это масло дешевле в пять раз, чем другие виды пальмового масла. Оно отличается от пищевого масла кислотно-жировым составом. Из-за низкой степени очистки в техническом пальмовом масле содержится много вредных окисленных жиров.

Таджикистан. Ближний Восток > Агропром > news.tj, 10 августа 2016 > № 1858592


Таджикистан > Агропром > news.tj, 10 августа 2016 > № 1858589

В Таджикистане практикуется использование куриных отходов при производстве колбасы

Пайрав Чоршанбиев

Руководство Агентства по стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции при правительстве РТ («Таджикстандарт») подтверждает случаи использования отечественными производителями курных отходов при производстве колбасных изделий.

«Имели место многочисленные случаи, когда производители колбасных изделий в основном использовали (при производстве колбасных изделий, - прим. «АП») куриную кожу», - сказал директор «Таджикстандарта» Ибодулло Курбониён на встрече с производителями колбасных изделий столицы и ее окрестностей.

Он отметил, что использование куриной кожи при производстве мясной продукции сегодня категорически запрещается.

Глава «Таджикстандарта» призвал производителей при производстве колбасных изделий использовать «экологически чистые и безопасные отечественные продукты».

Он подчеркнул, что в дальнейшем образцы продукции для проведения государственной экспертизы будут браться как в производственных цехах, так и в торговых точках.

Также И. Курбониён выразил обеспокоенность маркированием колбасных изделий, подчеркнув, что производителями на этикетке указывается неточная дата производства и срок годности продукции.

По данным «Таджикстандарта», в ходе проведенных в первом полугодии этого года в отношении 19 производителей колбасных изделий приняты административные меры.

Ранее сообщалось о том, что отечественные производители при производстве колбасных изделий используют куриную кожу, которую тоннами импортируют из других стран.

Так, в прошлом году Таможенная служба задержала свыше 23 тонны просроченной куриной кожи, которую планировалось использовать для производства колбас.

Глава таможенного ведомства Абдуфаттох Гоиб тогда уточнил, что вышеуказанный груз, «который считается ничем иным, как ядовитыми отходами», был ввезен из Ирана, где куриная кожа не используется в пищевой промышленности.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 10 августа 2016 > № 1858589


Таджикистан > Агропром > news.tj, 5 августа 2016 > № 1858594

Сколько мяса едят таджики?

Ахлиддин Салимов

Агентство по статистике при президенте Республики Таджикистан сообщает, что в стране возросло производство мяса, и увеличилась численность поголовья крупного рогатого скота.

Например, в республике поголовье крупного скота по сравнению с 1991 годом увеличилось на 2 млн. 209 тыс. голов. Увеличение поголовья крупного скота составило 59%. Также, по данным Госкомстата, увеличилось и производство животноводческой продукции. Только в 2015 году в республике произведено было 218 тыс. тонн мяса. Показатели производства мяса по сравнению с 1996 года выросли на 134 тыс. тонн.

Между тем, если брать за основу только данные о производстве отечественного мяса, то выходит, что в месяц на одного жителя страны производится только по 2,1 кг продукта. При этом потребность в мясе одного взрослого мужчины в месяц составляет 4,5 кг, а женщины - 3,9 кг.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 5 августа 2016 > № 1858594


Белоруссия. Таджикистан > Агропром > belta.by, 4 августа 2016 > № 1848831

Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Таджикистане Олег Иванов принял участие во встрече с председателем правления Евразийского банка развития (ЕАБР) Дмитрием Панкиным и заместителем министра сельского хозяйства Таджикистана Зеваршо Зеваршоевым. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Министерства иностранных дел.

Участники встречи ознакомились с ходом реализации пилотного проекта создания сборочного производства навесной и прицепной техники ОАО "Бобруйскагромаш", обсудили вопросы поставок белорусской сельскохозяйственной техники и машинокомплектов с привлечением банковского сектора. "Зеваршо Зеваршоев подтвердил заинтересованность таджикской стороны в наращивании объемов и расширении модельного ряда поставляемой белорусской сельхозтехники, отметив ее высокое качество и технологичность", - рассказали в пресс-службе.

Олег Иванов предложил более активно использовать финансовые инструменты поддержки экспорта для организации поставок белорусской техники в Таджикистан.

Стороны достигли взаимопонимания о необходимости налаживания сотрудничества с ЕАБР по реализации проектов в производственной и сельскохозяйственной сфере, внедрению новых технологий и обмену опытом между белорусскими и таджикскими предприятиями.

Во встрече, которая состоялась в Гиссаре, также приняли участие представители руководства РГУП "Таджикагролизинг" и сельскохозяйственных предприятий Гиссарского района.

Белоруссия. Таджикистан > Агропром > belta.by, 4 августа 2016 > № 1848831


Таджикистан > Агропром > news.tj, 4 августа 2016 > № 1847799

Хорог – самый дорогой город Таджикистана

Шонавруз АФЗАЛШОЕВ, Амон МАРДОНОВ, Махмуд РАХИМБЕКОВ

Если составить рейтинг самых дорогих городов республики, то с большой долей вероятности Хорог займет в нем первое место. В гостиничном и ресторанном бизнесе он может уступить пальму первенства столице, но по дороговизне продуктов питания и сельхозпродукции административный центр ГБАО – впереди всей страны. Не учитывая поселок Мургаб, где цены еще выше.

Труднодоступность Горно-Бадахшанской автономной области и зависимость от привозных товаров является основной причиной высоких цен на местных рынках. Около 90% всех реализуемых продуктов питания и сельхозпродукции привозятся из других регионов республики и соседних стран. В итоге с учетом затрат на перевозку и дополнительных издержек, цены становятся выше чем в других регионах Таджикистана. В летнее время повышается спрос на сельскохозяйственную продукцию – свои овощи созревают только в начале осени, а бахчевых культур в области и вовсе нет. Все привозные овощи и бахчевые в летнее время стоят очень дорого.

Расходы и доходы коммерсантов

Предприниматель из Яванского района Валихон Шералиев торгует на местном рынке арбузами и помидорами. По его словам, основной трудностью является доставка товаров до Хорога – приходится платить около 8 тысяч сомони за перевозку на большегрузных автомобилях. Далее коммерсанты плюсуют к цене издержки за плату на рынке, различные налоги, а также расходы на проживание и еду. Валихон говорит, что купил оптом арбузы за 6,5 сомони. Но с учетом дополнительных расходов арбузы в Хороге уже продаются вдвое дороже. По словам коммерсантов, некоторые виды товаров (в основном сельхозпродукция) скоропортящиеся и этот риск тоже берется в учет.

Ценовой сговор?

Труднодоступность хорогского рынка и дефицит овощей иной раз являются благоприятными факторами для недобросовестных поставщиков и местных перекупщиков. По всему рынку даже при огромном желании невозможно найти что-нибудь по более приемлемой цене. Всюду одинаковые расценки, что наталкивает на мысль о сговоре коммерсантов по фиксированию цен.

Бывают случаи, когда дорога, связывающая область с другими регионами республики, закрывается по какой-то причине. В эти дни для спекулянтов наступает самая благоприятная пора – цены повышаются сразу вдвое или втрое. Последний такой рост цен наблюдался в канун праздника Ид-аль-Фитр – правда тогда дорога была открыта, но перевозчики решили отметить праздник дома и по этой причине сократился привоз товаров. В первые дни после праздника помидоры и морковь продавались до 10 сомони за килограмм. Сейчас цены относительно понизились, но для простых покупателей они все равно высоки.

Недовольство покупателей

«Все здесь дорого, к тому же качество не очень хорошее, - утверждает один из посетителей хорогского рынка. - Неизвестно когда собирали урожай, сколько дней его везли. Я удивляюсь нашим коммерсантам – даже когда продукты начинают портиться, они не снижают цену, говорят, что это не их товар. В результате испортившиеся продукты выбрасывают в реку».

Другой покупатель почти вторит словам предыдущего: «Продукты здесь очень дорогие – цены в два раза выше, чем в Душанбе. Я живу в кишлаке, там еще дороже». Эта дороговизна очень ощутима для местного населения с относительно низким уровнем жизни. Согласно данным статистического управления ГБАО, среднемесячный размер заработной платы в области составляет 698 сомони.

Что дают проверочные рейды?

За последнее время сотрудники управления антимонопольного агентства и других контролирующих органов провели несколько рейдов по регулированию цен. Но это, по мнению местных жителей, не дает ощутимых результатов. Практически все покупатели на Хорогском рынке говорят о высоких ценах, выражают недовольство, однако продавцам не до них – они стараются использовать благоприятные для себя моменты, чтобы получить сверхприбыль. Особенно тяжело приходится жителям кишлаков – если на Хорогском рынке цены и так высоки, то в сёлах доморощенные коммерсанты прибавляют к ним свои проценты.

По словам начальника антимонопольного управления области Насриддина Сабзалиева, на самом деле эта служба может проверять только монополистов, тех фирм и предпринимателей, которые обладают высокой долей на рынке и могут влиять на ценообразование. А на местных рынках торгуют в основном малые предприниматели, и одними рейдами невозможно повлиять на цены.

«Мы регулярно проводим рейды, ведем как разъяснительную работу, так и при явных завышениях цен принимаем меры вплоть до закрытия точек реализации. Но эта мера крайняя, мы не можем давить на предпринимателей. В этой связи председатель области поручил Агентству по материальным запасам постоянно наблюдать за ценами и в случае их повышения на тот или иной продукт, поставлять на рынок свои запасы по приемлемой цене. Также было поручено создать отдельные торговые точки для производителей, чтобы они могли без перекупщиков реализовать свои товары. Это более действенные меры, чем проведение рейдов», - говорит Сабзалиев.

Саморегулирование рынка или спекуляция?

По мнению экономистов, регулировать цены отдельными рейдами и указаниями сверху практически невозможно. Рынок контролирует себя сам, здесь нужно создавать нормальные основы конкуренции, бороться со спекулянтами, предлагать перевозчикам и коммерсантам выгодные условия для реализации своих товаров.

Председатель Ассоциации предпринимателей и фермеров ГБАО Боймамад Алибахшев видит основную причину высоких цен в деятельности спекулянтов и перекупщиков. Именно из-за них на Хорогском рынке, по его выражению, «железобетонные цены» не снижаются даже тогда, когда товаров в изобилии. Перекупщики знают, когда будет доставлен новый товар и всё скупают, а затем по взаимному сговору держат планку высоких цен. При таком раскладе о здоровой конкуренции и речи быть не может. Перевозчики тоже не отстают от них – на севере или юге страны они буквально за копейки покупают овощи и фрукты у дехкан и садоводов, затем добавляют большие проценты якобы за перевозку – даже средний экономист может посчитать, что с учетом всех расходов, цена явно завышена.

Как можно жить при таких ценах?

Когда в Хорог приезжают жители других регионов республики, они очень удивляются, как можно жить при таких ценах на продукты питания и сельхозпродукцию. Но жители области, за многие годы вынуждено привыкшие к высоким расценкам, уповают на то, чтобы не закрылась дорога и не стало еще хуже.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 4 августа 2016 > № 1847799


Таджикистан > Агропром > news.tj, 2 августа 2016 > № 1847777

Мэрия установит свои тандыры

В столице Таджикистана вместо старых тандыров, снос которых повсеместно начала столичная мэрия, появятся новые - современные. Насколько это реально?

Подробности - в материале «АП»

Заместитель столичного градоначальника Ашурбег Расулов на пресс-конференции по итогам первого полугодия озвучил информацию, о том, что старые тандыры в жилых микрорайонах будут заменены на современные.

По его словам, мэрия подготовила несколько проектов современных тандыров, лучшие из них будут отобраны по итогам конкурса и будут установлены рядом с многоэтажными жилыми домами в столице.

- Мэр города Махмадсаид Убайдуллаев и Управление по архитектуре города Душанбе с учетом пожеланий горожан поддержали это предложение. Теперь не будет много тандыров в одном дворе, а будет для нескольких домов установлен один современный тандыр. Но реализация этих проектов начнется лишь после того, как будут снесены все незаконные постройки во дворах на улицах и в микрорайонах столицы. Сейчас также решается вопрос, какое именно топливо будет использоваться при разведении огня в новых тандырах, - отметил А. Расулов.

Табу на тандыр

В советскую бытность в Душанбе тандыров в микрорайонах не было вовсе. Они начали появляться в начале 90-х, в годы известных событий в стране. Население пыталось выжить как могло. Убегая от войны и экономических проблем, многие жители регионов были вынуждены переселяться в города, в том числе и в столицу.

Приехав в город, люди выживали как могли. Дороговизна электроэнергии и ее отсутствие в зимний период вынудили людей строить рядом с домами тандыры. Практически у каждого дома можно было их встретить по несколько штук. В качестве топлива для них люди использовали практически все, что горит – ветки и листья деревьев, макулатуру, изделия из пластмассы и прочее, которое ежедневно дымилось и доставляло множество неудобств жителям спальных районов.

С 2012 года столичная администрация не раз заявляла о том, что тандырам нет места в столице, поручала соответствующим службам снести их. Своё решение мэрия аргументировала в том числе и тем, что эти постройки портят облик столицы, не отвечают требованиям безопасности, ухудшают экологию и причиняют неудобства горожанам.

Согласно Правилам общественного порядка, благоустройства и санитарии в городе Душанбе, утвержденным в 2008 году постановлением столичного Маджлиса народных депутатов, было запрещено строить тандыры и пользоваться ими в неустановленных местах. К проверкам подключились пожарные и экологи, но эти мероприятия до сих пор не дали результатов. Тандыры убирались, но, по словам жителей микрорайонов, только избирательно. Вместе с тем дороговизна продуктов питания заставила многих пойти на ухищрения - тандыры маскировали различными способами, открывая чудо-печи лишь в дни выпечки.

Пока только догадки

За комментариями относительно установки современных тандыров, заявленной вице-мэром, мы обратились в городскую мэрию, в том числе и к первоисточнику. Застать его на рабочем месте нам не удалось, на телефонные звонки он не отвечал. Другие ответственные лица воздержались от комментариев, снова и снова перенаправляя нас к другим коллегам.

Между тем эта тема начала широко обсуждаться в обществе, в том числе и в социальных сетях. Мнения относительно установки тандыров в таджикском сегменте «Фейсбука» разделились. Одни с пониманием отнеслись к решению властей, другие принимали в штыки. Но наиболее интересным и бурным было обсуждение высказываний «общего пользования», «современный» и «поиск видов топлива». Некоторые предполагали (то ли в шутку, то ли всерьез), что эти тандыры будут с автоматизированной системой управления, с таймером и даже регулировкой температуры.

«Ничего хорошего из этого не выйдет, - считает один из комментаторов. - Подумайте сами, один тандыр на несколько домов. Будут разборки по поводу: кто будет первым печь. А если испортится, кто будет чинить?»

«Интересная мысль, - говорит другой, - какое топливо будет использоваться... Наверно, подведут горелки с газом или электрические тенты для тандыров, а может лучше традиционный тапак (кизяк)? А ещё нужно современные очаги установить для приготовления пищи, зимой же нет света. Все вместе по очереди будем готовить еду».

Аргументы за и против

Экономист Фируз Саидов в интервью «АП» согласился с мнением, что этот вопрос имеет больше социально-экономический оттенок.

- Приготовление хлеба в тандырах, несмотря на трудоемкость, обходится намного дешевле, чем его приобретение на рынке. Ведь хлеб является основой рациона многодетных семей, на него тратится львиная доля семейного бюджета, - пояснил эксперт.

Относительно внедрения новых технологий Ф.Саидов отметил, что это не новость. Новые технологии именно в печах уже внедряются во многих регионах страны. Это, конечно, не компьютерные технологии, а материалы, имеющие энергоэкономичность и свойства теплосбережения.

- Я всецело поддерживаю решение мэрии. Регулирование численности новых тандыров может снизить и вред окружающей среде. Еще хотелось бы, чтобы при их строительстве учитывались национальные традиции и эстетические нормы, - говорит эксперт.

Тем временем экологи и врачи считают, что тандыры в любом случае могут наносить вред не только окружающей среде, но и здоровью населения.

Эксперт - эколог Лутфи Боирова в интервью «АП» заявила, что тандыры можно отнести к точечным источникам выброса загрязняющих веществ в атмосферу.

- Как правило, выброс этих веществ от одного источника незначительный, но если суммировать выброс от нескольких десятков, то общий выброс загрязняющих веществ может быть приравнен, а возможно, и превысит выброс от промышленного предприятия, использующего в технологическом процессе ископаемые виды топлива (уголь, газ) и биотопливо (древесина, стебли хлопчатника и т.д.) Основными загрязняющими веществами при использовании в тандырах угля, древесины, гузапои являются оксиды углерода, азота и серы. Кроме того, при сжигании каменного угля, древесины, особенно загрязнённой органическими веществами - смолой, краской, лаком и т.п., а также гузапои, которая в большинстве случаев загрязнена серосодержащими пестицидами, образуются особо опасные супертоксиканты, токсичность которых превышает допустимую норму в десятки раз.

По словам специалиста, другого топлива для тандыров, кроме природного газа и электричества, не может быть, но это не выгодно.

По мнению врача Сабохат Ахмедовой, продуктам горения свойственно накапливаться в организме человека и наносить значительный ущерб иммунной, нервной и репродуктивной системам человека.

- Попадание супертоксикантов в женский организм репродуктивного возраста может быть одной из причин повышенного числа самопроизвольных абортов, - говорит врач.

Время покажет

Возможно, предложенный столичными чиновниками вариант решит вопросы, связанные не только с урбанизацией новых жителей столицы, но и некоторые социально-экономических проблемы жителей столицы, если, конечно, не брать в счет наносимый вред.

Но в любом случае будут ли соблюдены санитарно-гигиенические, экологические, архитектурно-градостроительные и противопожарные нормы без причинения ущерба интересам общества и приживутся ли новые, «современные», нанопечи, какими они будут, покажет время…

Таджикистан > Агропром > news.tj, 2 августа 2016 > № 1847777


Таджикистан. Россия > Агропром > news.tj, 1 августа 2016 > № 1847751

Почему русские не покупают таджикские помидоры?

Сайфиддин КАРАЕВ

Вопрос поставок таджикских овощей и фруктов на российский рынок обсуждается долгие годы, но дела идут не так хорошо, как хотелось бы.

Ни для кого не секрет, что в прошлом году таджикские дехкане большую часть своей продукции вывозили через кыргызских посредников и этот товар продавался в России под брендом Кыргызстана.

По словам российских предпринимателей, которые недавно побывали в Душанбе и ознакомились с ситуацией в регионах республики, даже всех ресурсов Таджикистана не хватит, чтобы полностью обеспечить российский рынок сельскохозяйственной продукцией. Сегодня больше половины мира поставляет свою продукцию на российский рынок, и даже это не снижает потребительские запросы.

Это означает, что Таджикистан имеет большие перспективы для развития деятельность в этом направлении.

Однако торгово-экономическим отношениям Таджикистана с Россией мешают неразработанные вопросы поставки продукции.

Этим можно объяснить заявление министра сельского хозяйства Таджикистана Изатулло Саттори, в котором он обвинил российские компании в нарушении договоренностей о закупке сельхозпродукции.

По словам таджикского министра, в начале этого года представители сразу нескольких российских компаний, занимающихся заготовкой сельхозпродукции, договорились с местными производителями о поставках в Россию картофеля и лука.

Однако договоренности не были выполнены, что стало причиной значительных убытков таджикских фермеров.

«Таджикские производители выполнили свою часть договора и подготовили продукцию к экспорту, однако российская сторона обещаний не выполнила. Дехкане были вынуждены выставить свою продукцию на местных рынках по низким ценам, в результате хозяйства понесли убытки», - заявил министр.

Спрос на таджикские овощи и фрукты в России резко вырос, когда Москва запретила ввозить эти товары из стран Запада, которые ввели санкции против России в связи с аннексией Крыма и конфликтом на юго-востоке Украины.

Можно предположить, что какая-то компания из России нарушила договоренность, но на это существуют международные экономические суды, чтобы разбираться.

Есть и обратная сторона медали. Некоторые поставщики овощей и фруктов из Таджикистана сами нарушили обязательства перед заказчиками из России. Например, одно хозяйство из Согдийской области поставило некачественный товар российской компании «Магнит», вследствие чего россияне в этом году решили не заключать с ним контракт и ищут других, добросовестных, поставщиков в Таджикистане. Об этом рассказал один из представителей Торгово-промышленной палаты РФ в неофициальной беседе.

Еще одной немаловажной претензией россиян относительно таджикской продукции является ее товарный вид. В сети торговых точек «Магнит», на рынках и в крупных магазинах России, особенно в Москве, покупатели обращают внимание на упаковку и внешний вид товара. Продукция других стран оформлена красиво и эстетично, ее вид зазывает покупателя. А Таджикистан, имея едва ли не лучшую по качеству аграрную продукцию, не может придать ей стандартный товарный вид.

Таджикские производители тоже имеют свои аргументы против заказчиков из России. В республике сейчас есть трудности с финансированием отрасли, а российские компании имеют возможность инвестировать в сельское хозяйство. Для этого им нужно приехать в Таджикистан, заключить договоры с хозяйствами, обеспечить их семенами, удобрениями и ГСМ. Остальное - дело рук таджикского дехканина, который имеет тысячелетний опыт выращивания вкусных, полезных, богатых витаминами фруктов и овощей. Это вроде не требует глобальных средств, но почему-то трудно найти общий язык.

Министерство сельского хозяйства РТ обеспокоено положением дехкан, которые понесли убытки из-за некоторых недобросовестных заказчиков из России. Продолжая заботиться о судьбе хозяйств республики, неплохо было бы найти и пригласить в республику добросовестные российские компании и решить вопрос о цивилизованной поставке продукции на российский рынок. «Только сеть торговых точек «Магнит» ежедневно реализует более 700 тонн сельхозпродуктов, так что для таджикских овощей и фруктов всегда есть покупатель», - говорит один из российских предпринимателей.

Была бы сама эта продукция, а найти рынок сбыта не должно стать проблемой. В мире помимо России есть целый ряд стран, которые с удовольствием покупали бы таджикскую сельхозпродукцию. «К сожалению, у нас нет компании, которая продвигала бы наши товары за рубежом», - сказал в прошлом году председатель одного из ДФХ. Жизнь доказывает его правоту.

Таджикистан. Россия > Агропром > news.tj, 1 августа 2016 > № 1847751


Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 июля 2016 > № 1847742

Президент Таджикистана Эмомали Рахмон принял участие в выставке достижений сферы животноводства страны. Данное мероприятие было организовано 28 июля, в Варзобском районе, сообщает пресс-служба главы государства.

Отмечается, что выставка достижений сферы животноводства была организована в целях «содействия обеспечению продовольственной безопасности».

Э. Рахмон ознакомился с достижениями именитых животноводов и пчеловодов городов и районов Душанбе, Турсунзаде, Гиссар, Рудаки, Варзоб, Шахринав, Айни и Горной Матчи, которые представили на выставке различные виды и породы овец и яков.

В сообщении пресс-службы президента подчеркивается, что животноводство является одной из важных и доходных ветвей сельскохозяйственной сферы Таджикистана.

В республике поголовье крупного скота по сравнению с 1991 годом увеличилось на 2 млн. 209 тыс. голов, в том числе коровы на 1 млн. 132 тыс. голов, козы и овцы - более чем на 5 млн. 279 тыс. голов, лошади - на 78, 3 тыс. голов. Увеличение поголовья крупного скота составило 59 %, в том числе коров – 93, 2 %, коз и овец – 57, 4 % и лошадей – 49 %.

За этот период увеличилось и производство животноводческой продукции. Только в 2015 году в республике произведено 218 тыс. тонн мяса, 889 тыс. тонн молока и 7 тыс. тонн шерсти. Показатели производства мяса по сравнению с 1996 года выросли на 134 тыс. тонн, молока – на 713 тыс. тонн и шерсти – на 4, 4 тыс. тонн.

В стране развивается также яководство. К сегодняшнему дню поголовье этого вида крупного скота в республике достигло 28 тыс. 566 голов. Яководство больше налажено в хозяйствах ГБАО: более 25,7 тыс. голов яков от общего числа поголовья разводится на территории этой области.

На выставке президент Таджикистана также ознакомился с достижениями пчеловодов, с методами производства меда в горных условиях.

«Выставка достижений сферы животноводства состоялась в свете выполнения государственных программ по развитию сферы пчеловодства на 2011 – 2016 годы, яководства на 2008 – 2015 годы, племенное животноводство на 2008-2015 годы и считается своего рода подведением итогов реализации этих государственных программ в стране», - заключается в сообщении пресс-службы президента РТ.

Таджикистан > Агропром > news.tj, 29 июля 2016 > № 1847742


Таджикистан. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 июля 2016 > № 1835220

Запрещенная к ввозу продукция растительного происхождения уничтожена в утилизационной печи аэропорта

В международном аэропорту «Казань» специалистом отдела фитосанитарного надзора и надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан при досмотре ручной клади и багажа авиапассажиров, прибывших из г. Ташкент и г. Худжанд (Республика Таджикистан), выявлена запрещенная к ввозу в Россию подкарантинная продукция (фрукты, ягоды, сухофрукты и орехи в ассортименте).

Вся задержанная подкарантинная продукция уничтожена путем сжигания в утилизационной печи аэропорта под контролем специалистов Управления. Уничтожение данной подкарантинной продукции осуществлено в целях предупреждения распространения карантинных объектов на территории Республики Татарстан и страны в целом, так как из 175 потенциальных карантинных вредных для России организмов 132 отсутствуют на территории страны, и занос хотя бы одного из них грозит серьезными экономическими и экологическими последствиями. Основанием уничтожения подкарантинной продукции послужило введение с 16 апреля 2012 года Россельхознадзором временных ограничений на ввоз в Россию продукции растительного происхождения, ввозимой в багаже и ручной клади пассажиров, прибывающих из Таджикистана, Узбекистана и Азербайджана, в связи с систематическими выявлениями в ней карантинных для Российской Федерации объектов.

Таджикистан. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 июля 2016 > № 1835220


Таджикистан. Россия > Агропром > chinalogist.ru, 22 июля 2016 > № 1846324

ПОСТАВКИ ОВОЩЕЙ СОРВАЛИСЬ

Изатулло Саттори - министр сельского хозяйства Таджикистана - утверждает, что срыв произошёл из-за нарушения российскими компаниями договорённостей о закупке сельхозпродукции.

По его словам, представители нескольких российских компаний заключили договора с местными производителями о поставках в Россию лука и картофеля ещё в начале 2016 года. Однако, компании не выполнили своей части договора, хотя таджикские производители уже подготовили продукцию к экспорту. Из-за подобной оплошности российских компаний, занимающихся заготовкой сельхозпродукции, приготовленные к экспорту овощи были выставлены на продажу на местных рынках по заниженным ценам, что и привело к серьёзным убыткам.

Таджикистан экспортировал свыше 87 тысяч тонн сельхозпродукции в Россию, Кыргызстан, Казахстан и Афганистан за текущий год. Кроме того, по заявлениям экспертов, экономическая ситуация в стране во многом зависит от состояния российской экономики.

После запрета ввоза овощей и фруктов из стран запада в Россию, спрос на те же товары из Таджикистана значительно вырос. Однако, это привело также к повышению цен на внутреннем рынке, так как из-за роста экспорта уровень предложения снизился.

Напомним, что по итогам первых пяти месяцев 2016 года импорт китайской сельхозпродукции на российский рынок вырос по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Таджикистан. Россия > Агропром > chinalogist.ru, 22 июля 2016 > № 1846324


Таджикистан. Россия > Агропром > bbc.com, 20 июля 2016 > № 1838035

Министр сельского хозяйства Таджикистана Изатулло Саттори обвинил российские компании в нарушении договоренностей о закупке сельхозпродукции.

По словам таджикского министра, в начале этого года представители сразу нескольких российских компаний, занимающихся заготовкой сельхозпродукции, договорились с местными производителями о поставках в Россию картофеля и лука.

Однако договоренности не были выполнены, что стало причиной значительных убытков таджикских фермеров.

"Таджикские производители выполнили свою часть договора и подготовили продукцию к экспорту, однако российская сторона обещаний не выполнила. Дехкане (так называют крестьян в Средней Азии - прим. Би-би-си) были вынуждены выставить свою продукцию на местных рынках по низким ценам, в результате хозяйства понесли убытки", - заявил министр.

Таджикистан в этом году экспортировал более 87 тыс. тонн сельхозпродукции в Казахстан, Россию, Кыргызстан и Афганистан.

Экономическая ситуация в Таджикистане во многом определяется состоянием экономики России, отмечают эксперты.

Спрос на таджикские овощи и фрукты в России резко вырос, когда Москва запретила ввозить эти товары из стран Запада, которые ввели санкции против России в связи с аннексией Крыма и конфликтом на юго-востоке Украины.

Однако после введения российского эмбарго цены на овощи и фрукты внутри Таджикистана выросли примерно в два раза, так как их предложение на местном рынке снизилось.

Таджикистан. Россия > Агропром > bbc.com, 20 июля 2016 > № 1838035


Таджикистан. Россия > Агропром > news.tj, 20 июля 2016 > № 1832252

Российские компании не выполнили ряд договоров с аграриями Таджикистана

Зарина Эргашева

Российские компании, которые заключили договора с таджикскими аграриями об экспорте лука и картофеля в начале года, не выполнили свои обязательства, однако министр сельского хозяйства Таджикистана Саттори Иззатулло не смог назвать причину того, почему эти договоренности не были исполнены.

В ходе пресс-конференции 20 июля в Душанбе министр отметил, что российские компании были заинтересованы в оптовой покупке раннего лука и картофеля, однако после сбора урожая изменили свои планы.

«Я не знаю, в чем была причина – не понравилось качество выращенной продукции или что-то еще, но получается, что компании отказались выкупать всю продукцию для экспорта», - сказал министр.

Заместитель министра Джамиля Саидова привела в пример сеть магазинов «Магнит». Эта компания намеревалась скупать сельхозпродукцию в Таджикистане в больших объемах, однако в Таджикистане мало продукции, которая подходила бы им по качеству.

«У них свои требования к овощам и фруктам, наши дехканские хозяйства не могут удовлетворить эти потребности. Из всего урожая может 5-10% подходит для экспорта. Экспортеры отбирают все самое лучшее. Если это яблоки, то у плода не должно быть ни одного изъяна», – Дж. Саидова.

В целом за первое полугодие 2016 года было экспортировано 700 тыс. тонн сельхозпродукции в разные страны. При этом руководство Минсельхоза не уточнило, какой объем поставок был осуществлен в Россию.

Таджикистан. Россия > Агропром > news.tj, 20 июля 2016 > № 1832252


Таджикистан. Иран > Агропром > news.tj, 15 июля 2016 > № 1828638

Ряд иранских компаний приостановили свою деятельность в Таджикистане

Мехрангез Турсунзода

Просмотров: 7833

За шесть месяцев текущего года Агентством по стандартизации, метрологии и сертификации при правительстве Таджикистана было конфисковано 664 тонн продукции иранского производства.

Как сообщил сегодня, 15 июля, в ходе пресс-конференции директор агентства Ибодулло Курбониён, ряд иранских компаний после того, как была выявлена, что их продукция не отвечает стандартам, перестали ввозить свой товар. По словам Курбониён, пищевая продукция этих компаний не отвечала установленным «Таджикстандартом» требованиям, продукция также не имела соответствующей маркировки – в частности не было описания товара на таджикском языке. В списке некачественной продукции первыми значатся чай и мясо птицы.

Глава Агентства по стандартизации, метрологии и сертификации в качестве примера привёл ситуацию с компанией «Сафар», которая завозила в Таджикистан мясо фазана. Из-за не соответствия установленным нормам, «Таджикстандарт» изъял мясо из реализации и направил товар в объеме 1 тыс. кг в душанбинский зоопарк. Сама компания перестала ввозить продукцию в Таджикистан.

Свою продукцию также перестали завозить в РТ иранские компании ООО «Робин Таджикистан», ООО «Наво 2013», ООО «Джабраил», ООО «Нури Истиклол».

«Мы не можем сказать – они временно приостановили ввоз продукции, или нет, однако, мы не видим продукцию этих компаний на таджикском рынке. При этом, я хочу, что бы нас правильно поняли - мы не запрещали ввоз иранской качественной продукции, мы конфисковали только тот товар, который не отвечает стандартам», - отметил И. Курбониён.

По его словам данный вопрос также обсуждался с послом Ирана в Таджикистане. Курбониён отметил, что послу были предоставлены все результаты экспертизы, которые доказывают, что изъятая продукция не соответствовала стандартам. Иранскому дипломату также были представлены образцы конфискованной продукции со склада «Таджикстандарта».

«Посол сам удивился, и даже дал обещание принять меры, что бы тем предпринимателям, которые ввозят из Ирана в Таджикистан некачественную продукцию, не выдавали таджикскую визу», - отметил Ибодулло Курбониён, подчеркнув, что продукцию, которая отвечает стандартам качества, никто не запрещает завозить в Таджикистан.

Он также отметил, что с начала года было изъято 590 тонн продукции турецкого производства, 300 тонн пищевых продуктов из Индии, 269 тонн из Китая, и 186 тонн пищевых продуктов из России, которые не соответствуют стандартам.

Также было обнаружено 10 тонн не качественной продукции из Вьетнама, 12 тонн из Казахстана, 69 тонн из Грузии, а также 105 тонн не качественной продукции произведённой в самом Таджикистане.

При этом, из-за не соответствия маркировке был задержан ввоз 1 тыс. 52 тонн продукции из США.

«У нас есть технический регламент, согласно которому предприниматель должен описать свою продукцию на государственном языке. Но, к сожалению, в большинстве случаев, это не делается. К качеству самой продукции из США у нас не было никаких претензий, но была проблема с маркировкой товара. В связи с этим, мы оштрафовали предпринимателя, который затем всё же сделал соответствующую маркировку, и вынес товар на рынок Таджикистана», - заключил Курбониён.

Таджикистан. Иран > Агропром > news.tj, 15 июля 2016 > № 1828638


Киргизия. Таджикистан > Агропром > kyrtag.kg, 15 июля 2016 > № 1826799

Более 11 тонн контрабандного лука и 2 тонны сахара из Таджикистана задержано на таможне «Баткен». Сообщает государственная таможенная служба КР.

Сотрудниками отдела по борьбе с контрабандой таможни «Баткен» во время проведения оперативно-розыскных мероприятий задержана автомашина марки «MAN TGA 28/410» с прицепом под управлением гражданина КР. Товар - лук репчатый, в количестве 11200 кг, был ввезен на таможенную территорию ТС без таможенного контроля.

По данному факту СО ОТ «Юг» возбуждено уголовное дело по ст. 204 ч. 1 УК КР.

Также за аналогичное нарушение на таможне «Баткен» задержан груз – 2 тонны сахара, ввезенный из Таджикистана, минуя таможенный контроль.

Киргизия. Таджикистан > Агропром > kyrtag.kg, 15 июля 2016 > № 1826799


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 8 июля 2016 > № 1816965

В Таджикистане собрано около 387 тыс тонн зерновых

Более 386,7 тыс. тонн зерновых собрано в Таджикистане, что примерно на 90,9 тыс. тонн больше по сравнению с этим же периодом прошлого года. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства РТ.

В сообщении отмечается, что урожайность в нынешнем году, в среднем составляет 33,7 центнеров с каждого гектара.

По сведениям Минсельхоза, в этом году сев зерновых культур произведен на площади 311,2 тыс. гектаров.

Отметим, что республика не может удовлетворить свои потребности в зерне и муке за счет внутреннего производства. Основным поставщиком этих продовольственных продуктов в Таджикистан является Казахстан.

Объем годового импорта зерновых в Таджикистан (включая муку), составляет порядка 1 млн. тонн

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 8 июля 2016 > № 1816965


Таджикистан > Агропром > news.tj, 7 июля 2016 > № 1827946

Цены на арбузы: поле равняется рынку

Сайфиддин КАРАЕВ

Арбузы и дыни в этом году дороже по сравнению с прошлым летом. Но дехкане считают цены низкими. Как дехкане выращивают и продают самый ходовой летний урожай - в материале корреспондента «АП».

Основным угощением на дастархане таджиков в дни Рамазана считаются арбузы и дыни. Без них не обходится ни одно из многочисленных мероприятий в честь священного месяца. Однако население жалуется: бахчевые в этом году слишком дорогие – самые мелкие стоят как минимум 10 сомони, а дыни прямо с полей реализуются по 15-20 сомони, и спрос на них растет ежедневно.

Родиной арбузов и дынь у нас является Вахшская долина. Ежедневно по трассе Душанбе – Курган-Тюбе сотни машин везут арбузы и дыни в столицу и пригородные районы.

Самые дешевые – на базаре «Дехкон» на Гипроземе и на «Корвоне». Оттуда их развозят по другим торговым точкам Душанбе, значительно повышая в цене.

Когда мы отправились в Хатлон, первоначально хотели поехать туда, где традиционно выращиваются арбузы и дыни – в районы Джайхун (бывший Кумсангир), Дусти (бывший Джиликуль) или Кубодиён. Однако мой попутчик выбрал необычное направление – район имени Абдурахмана Джами. Это бывший Куйбышеский район. Он сказал, что возит арбузы оттуда. Здесь дехкане также научились выращивать бахчевые, которые по вкусу мало чем уступают знаменитым кумсангирским.

- Сейчас в Кубодиёне, Гараути и Джайхуне много покупателей-перекупщиков, дехкане тоже подняли цены. А в Куйбышевском можно еще поторговаться, - сказал он.

На центральном базаре района действительно много бахчевых, часть из них привезена из других районов, поэтому цены совсем немного отличаются от душанбинских. Например, дыню среднего веса на «Корвоне» предлагали за 15 сомони, а здесь они по 12-13. Есть и своя продукция, которую местные дехкане реализуют по 8-10 сомони.

У перекупщика Анвара, который согласился везти меня на поле, был знакомый фермер в джамоате Яккатут. Вот туда-то мы и поехали.

Здесь раньше народ не занимался выращиванием арбузов, поэтому за советами дехкане Джами часто обращаются к более умудренным в этом деле соседям из Дусти, Балхи, Джайхуна.

- Раньше мы думали, что арбузы у нас не растут, - рассказал фермер Умар-ако. – Все дело в труде, оказывается. При соблюдении соответствующей технологии не только в нашем районе, но в соседнем Яване или Хуросоне тоже можно вырастить вкусные арбузы и дыни.

- На юге урожай хороший, а в нашем районе не очень, – говорит Кавлоншо, другой фермер. – Одна из причин: мы еще не такие опытные, как кумсангирские или кабадиянские дехкане. С другой стороны, расходы у нас были большими. Главное – удобрение, химикаты и семена. Насчет техники и ГСМ, можно сказать, здесь положение чуть лучше.

Цены на арбузы: поле равняется рынку

Срочно

Спитамен Банк снизил проценты по всем видам кредитов

В Таджикистане более 10 силовиков привлечены к ответственности по делу Ходжи Халима

07/07/2016 20:00

Сайфиддин КАРАЕВ, Asia-Plus, Душанбе – Джами – Душанбе

Просмотров: 6344

Арбузы и дыни в этом году дороже по сравнению с прошлым летом. Но дехкане считают цены низкими. Как дехкане выращивают и продают самый ходовой летний урожай - в материале корреспондента «АП».

Основным угощением на дастархане таджиков в дни Рамазана считаются арбузы и дыни. Без них не обходится ни одно из многочисленных мероприятий в честь священного месяца. Однако население жалуется: бахчевые в этом году слишком дорогие – самые мелкие стоят как минимум 10 сомони, а дыни прямо с полей реализуются по 15-20 сомони, и спрос на них растет ежедневно.

Родиной арбузов и дынь у нас является Вахшская долина. Ежедневно по трассе Душанбе – Курган-Тюбе сотни машин везут арбузы и дыни в столицу и пригородные районы.

Самые дешевые – на базаре «Дехкон» на Гипроземе и на «Корвоне». Оттуда их развозят по другим торговым точкам Душанбе, значительно повышая в цене.

Когда мы отправились в Хатлон, первоначально хотели поехать туда, где традиционно выращиваются арбузы и дыни – в районы Джайхун (бывший Кумсангир), Дусти (бывший Джиликуль) или Кубодиён. Однако мой попутчик выбрал необычное направление – район имени Абдурахмана Джами. Это бывший Куйбышеский район. Он сказал, что возит арбузы оттуда. Здесь дехкане также научились выращивать бахчевые, которые по вкусу мало чем уступают знаменитым кумсангирским.

- Сейчас в Кубодиёне, Гараути и Джайхуне много покупателей-перекупщиков, дехкане тоже подняли цены. А в Куйбышевском можно еще поторговаться, - сказал он.

На центральном базаре района действительно много бахчевых, часть из них привезена из других районов, поэтому цены совсем немного отличаются от душанбинских. Например, дыню среднего веса на «Корвоне» предлагали за 15 сомони, а здесь они по 12-13. Есть и своя продукция, которую местные дехкане реализуют по 8-10 сомони.

У перекупщика Анвара, который согласился везти меня на поле, был знакомый фермер в джамоате Яккатут. Вот туда-то мы и поехали.

Здесь раньше народ не занимался выращиванием арбузов, поэтому за советами дехкане Джами часто обращаются к более умудренным в этом деле соседям из Дусти, Балхи, Джайхуна.

- Раньше мы думали, что арбузы у нас не растут, - рассказал фермер Умар-ако. – Все дело в труде, оказывается. При соблюдении соответствующей технологии не только в нашем районе, но в соседнем Яване или Хуросоне тоже можно вырастить вкусные арбузы и дыни.

- На юге урожай хороший, а в нашем районе не очень, – говорит Кавлоншо, другой фермер. – Одна из причин: мы еще не такие опытные, как кумсангирские или кабадиянские дехкане. С другой стороны, расходы у нас были большими. Главное – удобрение, химикаты и семена. Насчет техники и ГСМ, можно сказать, здесь положение чуть лучше.

Арбузы на юге сеют в конце февраля или в начале марта с использованием временных пленочных укрытий.

Семенной материал у Кавлоншо был проблемным – купили в спецмагазине у рынка «Шохмансур» в Душанбе. Семян местных сортов, которые были раньше, сейчас почти невозможно найти. Если сохранились они где-то, то у немногих.

- Вот этот сорт называется «атаман», - рассказал Кавлоншо. – Спелость наступает через три месяца после появления из почвы ростков. Плод весит до 6-7 килограммов. Семена по размеру очень мелкие, с точечками и пятнами.

По рассказам фермеров, первый урожай арбузов поступил на рынки страны уже в конце мая.

Однако в Таджикистане мало новых высокоурожайных и скороспелых сортов дыни и арбуза. Семена, привезенные из Европы, нужно еще районировать, в противном случае трудно рассчитывать на хороший урожай.

- На 1 га согласно рекомендациям посеял 9 тыс. кустов, - делится своим опытом Кавлоншо. – На юге арбузы дают более 10 плодов с куста, а у меня чуть меньше. Выращивание арбуза – дело прибыльное. Но лишь в том случае, если часть продукции будет вывезена из страны и реализована дороже. А при цене 8-10 сомони за штуку малые хозяйства будут нести убытки.

Умар и Кавлоншо потратили как минимум 25-30 тыс. сомони на гектар. По их словам, чтобы получить хороший урожай дынь и арбузов, первое условие – это подготовка почвы.

- Если до посадки арбузов не внести в почву навоз, она не может обеспечить нас урожаем. В бедной земле арбузы лопаются или подвергаются различным болезням. Нужно заранее вывезти на поле навоз, прицеп которого стоит более 1 тыс. сомони, - говорит Кавлоншо, приводя подробный отчет, сколько он потратил. - Чтобы выйти на прибыль, я должен продать каждый арбуз или дыню за 15-20 сомони. Однако покупатели, приезжающие машинами, просят за 10.

Сидеть на базаре и продавать свою продукцию в розницу фермерам не выгодно. Им лучше реализовать прямо с поля, заказчик сам убирает, сам загружает и вывозит. Еще и деньги оставляет.

Анвар, как перекупщик, давно знаком с дехканами. Но дехкане не уступили ему в цене – Анвар вынужден был загрузить свой пикап арбузами по 9-10 сомони. «В Душанбе можно их реализовать по 10-15, на большее не потянет», - сказал он.

Сегодня на фермерских полях района Джами сбор арбузов в разгаре. С августа начинают собирать бахчевые, выращенные на богаре, и не только в Хатлоне, но и в Гиссарской долине. Так что арбузов и дынь на рынках Таджикистана будет предостаточно, но цены на них вряд ли снизятся. Фермеры считают, что для выращивания любимых всеми бахчевых все-таки нужна господдержка – в обеспечении качественными семенами, в плане влияния на цены минеральных удобрений и ГСМ. «Все остальное - в наших руках», - говорят они.

…Когда мы доехали до Душанбе, Анвар остановил свою машину у обочины дороги на подступах к рынку «Корвон» и, открыв кузов, стал ждать покупателей.

Как правильно выбрать арбуз. Советы от нашего партнера - «Открытая Азия Онлайн»

Таджикистан > Агропром > news.tj, 7 июля 2016 > № 1827946


Таджикистан. Япония > Агропром > news.tj, 7 июля 2016 > № 1827941

В Истаравшане 3 июля состоялась церемония завершения проекта по строительству теплиц в селе Сепула джамоата Пошкент. В церемонии принял участие Такаши Окимото, руководитель отдела по связям с общественностью посольства Японии в Республике Таджикистан

Данный проект был осуществлен в рамках программы Правительства Японии по проектам безвозмездной помощи и гуманитарной безопасности для широких слоёв населения (GGP). Правительством Японии был предоставлен грант в размере 119 тыс. 555 долларов США местному органу государственной власти города Истаравшана для строительства шести теплиц в селе Сепула. В рамках проекта также была построена скважина для обеспечения теплиц достаточным количеством поливной воды. После успешной реализации проекта более 50 мужчин и женщин из числа местных жителей получили рабочие места. Теперь они могут выращивать свежие овощи в осенний и зимний периоды и продавать их по более низким ценам.

Во время церемонии г-н Окимото заявил, что программа Правительства Японии по проектам безвозмездной помощи и гуманитарной безопасности способствует улучшению качества жизни местного населения, внося вклад в развитие образования, повышая уровень медицинского обслуживания и сельского хозяйства, а также создавая новые рабочие места, как в отдаленных, так и в густонаселенных районах страны. Он также добавил, что эти проекты играют важную роль в дальнейшем расширении двухстороннего сотрудничества между Республикой Таджикистан и Японией.

На церемонии завершения проекта наряду с местными жителями и фермерами села Сепула также присутствовал Содик Мирсаидов, зампредседателя города Истаравшан, который в своей речи выразил глубокую благодарность поддержке Японии.

Правительство Японии и впредь намерено вместе с народом Таджикистана продолжить оказывать свою поддержку для создания лучшего общества для всех людей.

Проекты безвозмездной помощи для широких слоёв населения и гуманитарной безопасности являются частью Официальной Программы Правительства Японии по развитию. Проекты безвозмездной помощи для широких слоёв населения и гуманитарной безопасности предоставляются, преимущественно, местным властям, образовательным и медицинским учреждениям и международным НПО в развивающихся странах. Начиная с 1996 года, в рамках безвозмездной помощи проектов гуманитарной безопасности для широких слоев населения, Правительство Японии поддержало 352 гуманитарных проекта на общую сумму 28,5 миллионов долларов США, направленных на развитие в Республике Таджикистан.

Таджикистан. Япония > Агропром > news.tj, 7 июля 2016 > № 1827941


Таджикистан > Агропром > news.tj, 27 июня 2016 > № 1804940

Согд - абрикосовый рай

Население Согдийской области составляет всего 2,5 миллиона человек. Тем не менее именно благодаря усилиям дехкан из этого региона в прошлом году Таджикистан сумел попасть в тройку лидеров среди поставщиков кураги на огромный российский рынок, уступив первенство только Турции и обогнав даже Китай. Сейчас в Согде полным ходом идет абрикосовая страда. Говорят, урожай в этом году богатый, и дехкане планируют увеличить поставки своей продукции в Россию еще в несколько раз.

О том, как Согдийская область стала абрикосовым раем и сумела выйти на внешние рынки, «Открытая Азия онлайн» узнала на фруктовых плантациях в этом регионе.

На севере Таджикистана, в Согдийской области, выращивают 180 различных сортов абрикосов. Регион буквально утопает в оранжевых фруктах, тем более что урожай в этом году выдался на славу. На каждом шагу в окрестностях Худжанда деревья ломятся под грузом абрикосов; в их тени дехкане начинают сушку плодов, для этого прямо в садах раскладывают фрукты на земле, застеленной целлофаном, и угодья покрываются сплошным ярко-оранжевым ковром. Из подсушенных абрикосов жители Согда будут готовить курагу и урюк, большая часть которых до сентября окажется на рынках России - от Калининграда до Сахалина. Таджикская продукция на российском рынке пользуется большим спросом, и местные предприниматели с каждым годом наращивают свои поставки.

Например, по данным российского информационного отраслевого портала для участников рынка орехов и сухофруктов GiveMeBid, в 2015 году доля Таджикистана в общем объеме экспортируемой в Россию кураги составила 7,7 процента. Наряду с Турцией (85,9%) и Китаем (2,8%) эта страна вошла в тройку лидеров среди поставщиков кураги. В 2014 году на долю Таджикистана приходилось только 2,8%.

Вся отправленная продукция была произведена в регионах Согдийской области, при этом считается, что урожай двух прошлых лет оставлял желать лучшего. За пять месяцев этого года Таджикистан свои позиции не потерял и успел отправить на российский рынок 40 тонн кураги, или 1,8% от всего объема продукта, завезенного в Россию.

«Оранжевое золото» вместо «белого»

Сейчас выращивание абрикосов и производство кураги и урюка в Согдийской области - практически национальная идея. В этой отрасли занята большая часть сельского населения этого региона. Еще несколько лет назад дехкане Согда работали на хлопковых полях, часто терпели убытки, поскольку выращивание этой культуры требует больших капиталовложений и трудозатрат, а наладить ее экспорт – дело хлопотное и сложное. Но потом рынок подсказал новый тренд: в современных условиях выращивать и продавать «оранжевое золото» намного легче, чем «белое», и согдийцы стали превращать свои хлопковые поля в абрикосовые сады. Эту тенденцию поддержали и местные власти, сейчас стремления своих дехкан они приветствуют и стараются стимулировать людей. Например, несколько лет назад в пригороде Худжанда они выделили 630 гектаров земли для огромного фруктового сада. Теперь здесь трудятся люди из дехканских хозяйств и частные предприниматели, которые занимаются выращиванием и переработкой фруктов. Всего здесь заняты садоводством представители 18 городов и районов Согдийской области.

- Из 630 гектаров 350 занимают абрикосовые деревья, - объясняет заместитель директора сада «Вахдат» Абдукахор Вохидов. – Наши садоводы производят из абрикосов сухофрукты – курагу и урюк, консервы, обрабатывают косточки абрикоса и даже готовят из этих фруктов вина.

Кроме собственно выращивания и производства продукции садоводы Согда проводят и всевозможные эксперименты: например, не так давно они вывели черный абрикос, скрестив этот фрукт со сливой. По словам А.Вохидова, согдийские дехкане постоянно работают над увеличением количества и совершенствованием сортов абрикоса, и сейчас только в одном районе области - Исфаре - произрастает более 50 сортов этого фрукта. Знаменитые согдийские сорта абрикосов «мирсанджали» и «бобои» хорошо известны и за пределами страны: например, в 2006 году в садах соседнего Китая посадили несколько сотен деревьев этих сортов.

Абрикос для Сахалина

В отличие от производства хлопка, абрикосами заниматься значительно легче. Активная работа в садах у согдийских дехкан проходит всего несколько месяцев в году, тогда как на хлопковых полях им приходилось трудиться большую часть года. Как правило, во время абрикосовой страды согдийцы семьями на время переселяются в свои сады и начинают сбор, а потом и сушку абрикосов.

Так поступает и семья Бобоевых, участок которых как раз и расположен в саду «Вахдат». Пару недель назад они переселились сюда, привезли с собой весь необходимый домашний скарб и принялись за работу. Удивительно, что всего шесть членов этой семьи успевают собрать 4-5 тонн абрикосов и приготовить из них курагу и урюк; на все про все уходит 25 дней, потом Бобоевы отправятся на работу в другие свои сады, в другие районы Согда, где к тому времени тоже созреет урожай.

Производство кураги – дело несложное, но кропотливое: сначала фрукты собирают, затем их окуривают серой, двое суток вялят под солнцем, потом из каждого абрикоса выдавливают косточку, снова сушат в течение двух суток и только после этого можно приступать к расфасовке. Окуривание серой производят для того, чтобы уберечь будущую курагу от насекомых и сохранить ее золотистый цвет. Рядом с сохнущей курагой под солнцем вялится урюк с косточкой, его серой не обрабатывают, и свой оранжевый цвет он теряет сразу же, превращаясь в коричневые сморщенные комочки.

- Правду говорят, что сами согдийцы никогда не едят курагу, предпочитая ей урюк? - спрашиваем мы у одного из братьев семьи Бобоевых – Абдували.

- Это правда, потому что производить курагу намного сложнее, чем урюк, и есть нам ее невыгодно, лучше все отправить на продажу, - объясняет он. – Что касается серы, то она не вредит организму и легко смывается водой.

Впрочем, курага – это не самый дорогой товар, производимый из абрикосов, есть у согдийских дехкан и кое-что ценнее: кандак - это тоже сухофрукт с косточкой, но в отличие от урюка сушится он прямо на деревьях. Килограмм кураги на худжандском рынке стоит полтора доллара, кандака – более пяти долларов. Считается, что именно этот вид сухофрукта наиболее полезен для здоровья человека и отличается чрезвычайной сладостью.

- Для него мы используем специальный сорт абрикосов, который можно сушить прямо на деревьях, и получается сладкий и полезный продукт, - объясняет А.Бобоев. – Его очень любят в России, особенно в Татарстане и Башкортостане; считается, что употребление кандака укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Сами братья Бобоевы свою продукцию отправляют на рынки Южного Сахалина. Их курага, урюк и кандак окажутся там уже в сентябре этого года. Вагоны с сухофруктами доходят до Дальнего Востока за два месяца, после чего Бобоевы сами отправятся на полуостров и сами будут продавать свой товар.

- Мы все делаем сами: выращиваем, перерабатываем, фасуем, доставляем и потом продаем свои абрикосы, - говорит А.Бобоев. – В осенне-зимний период приходится жить на Сахалине, весной и летом работаем здесь. Это наш семейный бизнес, и доверять его кому-то другому мы не хотим.

По такому же принципу работают и другие согдийские семьи, каждая из них вносит свою лепту в наращивание экспортного потенциала Таджикистана. Уже сейчас согдийские абрикосы на внутреннем и внешнем рынке стали своеобразным брендом, и на этом в регионе останавливаться не хотят. Для этого в Согдийской области проводят всевозможные мероприятия, посвященные абрикосам.

Например, в прошлую субботу в городском парке Худжанда состоялся Фестиваль абрикоса, на котором гостям и жителям показали различные сорта этого фрукта, а также всю продукцию, которую производят из него в Согде. Консервы – различные джемы и варенья, соки и даже соленые зеленые абрикосы; сухофрукты, вина и поджаренные соленые зерна из косточек абрикосов – из этого фрукта в Согде делают все что угодно. Смекалки жителям Согдийской области не занимать, и с каждым днем они удивляют своих потребителей все больше и больше.

«Открытая Азия онлайн»

Таджикистан > Агропром > news.tj, 27 июня 2016 > № 1804940


Франция. Таджикистан > Агропром > fruitnews.ru, 22 июня 2016 > № 1799451

Первый Ашан в Таджикистане открылся по франшизе

22 июня 2016 года в Душанбе состоялось торжественное открытие магазина АШАН формата Сити. Франчайзи проекта стал давний партнер Auchan Retail во Франции и Польше - компания SCHIEVER. Накануне магазин посетил Президент Таджикистана Эмомали Рахмон.

Формат Сити – это гипермаркеты АШАН Ритейл Россия шаговой доступности, покрывающие потребности покупателей в товарах повседневного спроса, как продуктовых категорий, так и непродуктовых. Ассортимент АШАН Сити в Душанбе составит порядка 5 000 товаров, из которых 80% - это продукты питания: овощи и фрукты, молочные продукты, охлажденное мясо и рыба, бакалея и т.д. В гипермаркете площадью 5 000 кв.м. действует собственная пекарня и кулинарный цех. Это первый в истории республики магазин подобного формата торговли. Традиционно жители Таджикистана совершают покупки на рынках.

«Наша цель открыть первый магазин в Центральной Азии, который предлагает покупателям качественные товары по низким ценам», - заявил Фредерик Лоббе, генеральный директор «SHIEVER Таджикистан».

Особое место в предложении АШАН Сити Душанбе занимают 1500 наименований товаров под собственными торговыми марками АШАН Ритейл Россия («Каждый день», «Лакомо», «Сладкий остров», «Грядка удачи» и другие марки зонтичного бренда «Наша семья») и AUCHAN импорт. Доставка товаров из России осуществляется через логистический центр компании в Новосибирске.

«Задача АШАН Ритейл Россия – развивать российских поставщиков. Сегодня мы можем экспортировать около 22 000 товаров. АШАН Сити Душанбе – пилотный магазин компании по проекту франшиза. Выражаем благодарность Министерству промышленности и торговли РФ, Торгово-промышленной палате РФ, Россельхознадзору РФ, профессиональным ассоциациям, Правительству Таджикистана и всем нашим партнерам за поддержку и оказанную помощь. Мы надеемся, что АШАН Сити Душанбе станет любимым магазином жителей республики»,- отметил Эммануэль Тесье, директор по франшизе АШАН Ритейл Россия.

Сеть АШАН Ритейл Россия работает на российском рынке с 2002 г. и на сегодняшний день насчитывает 272 магазина трех форматов: гипермаркеты, супермаркеты и магазины формата «у дома», Интернет-торговля.

Франция. Таджикистан > Агропром > fruitnews.ru, 22 июня 2016 > № 1799451


Таджикистан > Агропром > camonitor.com, 22 июня 2016 > № 1799361

Таджикистан: проблемы продовольственной безопасности

«По основным параметрам продовольственной безопасности Таджикистан сегодня приближается к пороговым показателям, находясь позади всех остальных государств Центральной Азии. По уровню экономической доступности основных продуктов питания для населения, соотношения импорта к внутреннему производству, расходов населения на продовольствие, ситуация в стране выглядит хуже, чем в странах «Арабской весны» накануне социальных и политических беспорядков 2010-2012 гг.», – пишет в статье, специально для CABAR.asia, политолог из Таджикистана Парвиз Муллоджанов.

В современном мире определение продовольственной безопасности напрямую соотносится с такими понятиями, как политическая и социальная стабильность. Другими словами, безопасность и устойчивость государства во многом зависит от того, обеспечено ли население продовольствием – в объеме, отвечающем современным нормам потребления. Соответственно, чем выше и качественнее уровень обеспечения, тем ниже уровень социального напряжения в обществе и тем устойчивее государство. И, наоборот, недостаток или недоступность продовольствия может в самый короткий срок и надолго подорвать стабильность любого, даже самого мощного государства. В данной статье рассматривается, какую роль фактор продовольственной безопасности играет в современном Таджикистане. Не менее важный вопрос – какую роль он может сыграть в будущем, и что необходимо сделать, чтобы предотвратить наиболее негативные сценарии развития?

Параметры стабильности – международный опыт

Недавние события на Ближнем и Среднем Востоке – а именно, серия революций и переворотов в рамках «Арабской весны», заставили ученых и политиков по-новому взглянуть на феномен «продовольственной безопасности». Действительно, продовольственный кризис и рост цен на продукты питания послужил непосредственным толчком, раскрутившем маховик революции сначала в Тунисе, а потом в Египте. Во времена Президента Х. Мубарака в Египте существовала специальная квота на хлеб – бедные слои населения могли приобретать хлеб по сниженным ценам. Вынужденная отмена субсидий привела к исчезновению «хлеба для бедных», что вызвало рост недовольства и резко обострило ситуацию в стране.

В целом, если рассмотреть внимательно события «Арабской весны», можно выделить основные параметры «продовольственной безопасности» – то есть, показатели состояния экономики и сельского хозяйства, при которых создается угроза сохранению политической стабильности, а именно:

1) «Продовольственная безопасность» предполагает наличие в стране достаточных объемов/запасов продовольствия – как в результате внутреннего производства, так и благодаря импорту необходимых продуктов из-за рубежа. При этом предполагается, что не менее 60-80% продовольствия должны производиться внутри страны. В развитых странах этот показатель даже больше – так, например, уровень самообеспечения продовольствием в США и Франции — более 100%, Германии — 93%, Италии — 78%. В странах же Арабской весны, накануне революции, внутреннее производство составляло в среднем лишь 36-38%.

Соответственно, «порог стабильности» по этому показателю составляет не менее 30% — то есть, если внутреннее производство продуктов питания меньше этого показателя, то в стране создаются реальные условия для социального взрыва и подрыва стабильности.

2) Не менее важен и экономический аспект «продовольственной безопасности»; это значит, что средний гражданин должен иметь достаточный уровень дохода для приобретения минимального набора продуктов питания. При этом цены на продукты должны быть доступны для представителей всех социальных слоев населения. В странах «Арабской весны» население тратило на продукты питания в среднем около 35% своего бюджета; для сравнения в развитых странах этот показатель составляет 10-15%. В предреволюционном Египте цены на хлеб выросли почти в два раза; при этом 40% населения проживало всего лишь на 2 доллара в день. Поэтому, когда в 2010 г. за короткий промежуток времени цены резко выросли, и хлеб вдруг стал недоступен для значительной части населения, произошел социальный взрыв, затем серия революций и беспорядков.

Отсюда, можно приблизительно вывести пороговый показатель экономической доступности продовольствия – инфляция на продукты питания не должна составлять больше 7-10 % в год, так чтобы средняя семья тратила на продовольствие не больше 30% своего общего бюджета. Выход за эти параметры доступности и наличия продовольствия чреваты негативными последствиями для любого государства – особенно, если данные пороговые параметры безопасности сохраняются в течение продолжительного времени.

Продовольственная безопасность в Таджикистане

Самой главной особенностью сельского хозяйства современного Таджикистана является его беспрецедентно низкая эффективность. Действительно, в секторе сельского хозяйства страны заняты около 70% населения; при этом, сельхозпродукция составляет только 22% ВВП Таджикистана. Это означает, что сектор не в состоянии прокормить не только население страны, но даже и самих сельских жителей. Для сравнения, в предреволюционном Египте в сельском хозяйстве были заняты всего лишь 14% населения, но сельхозпродукция составляла более 19% ВВП. На сегодняшний день, согласно официальной статистике, в реальном секторе республики самая низкая заработная плата сложилась как раз у работников сельского хозяйства.

В результате, значительная часть населения, в первую очередь, жители самих сельских районов, вынуждены уезжать в миграцию, чтобы «добирать» на чужбине то, что они не могут получить со своего земельного участка.

При этом внутри Таджикистана производится лишь около 40% потребляемого продовольствия, тогда как большая его часть импортируются извне. Проблема заключается также в том, импортируются как раз те продукты питания, которые составляют корзину для бедных – то есть имеют стратегическое значение для сохранения социальной стабильности.

По оценкам продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и Всемирного банка, Таджикистан является наиболее проблемной страной в регионе с точки зрения продовольственной безопасности, входя в число 32 наиболее бедных стран мира. Исследовательский центр журнала «Экономист», на основе данных FAO, разработал индекс продовольственной безопасности, который рассчитан для 106 стран мира. По этим данным, Таджикистан находится на 81 месте из 106 (для сравнения, Россия в этом же рейтинге находится на 36 месте).[5] По этим же оценкам, 30 % таджикистанцев недоедают – при том, что в других государствах региона этот показатель составляет только 5-6%.[6] Жители Таджикистана в среднем тратят 55% своего общего бюджета на покупку продуктов питания (для сравнения, в странах «Арабской весны» этот показатель составлял около 35-38%, в России этот показатель составляет около 39%).

Специалисты выделяют следующие несколько факторов, обусловивших малую эффективность аграрного сектора страны:

Во-первых, малоудачный процесс реформирования сельского хозяйства, затянувшийся почти на два десятилетия и не законченный до сих пор. Особый урон аграрный сектор понес в ходе первой реформы 1995-1997 гг., во время которой первые десятки тысяч гектаров земли были розданы крестьянам в аренду, а бывшие колхозы начали реорганизовывать в частные фермерские хозяйства. При этом, была разрушена большая часть инфраструктуры, включая систему ирригации, переработки, складирования продукции, ее транспортировки и распределения между конечными потребителями. Тогда же была безвозвратно потеряна и социальная инфраструктура на селе: сельские клубы, кинотеатры, чайханы, библиотеки, детсады, магазины и т.д. которые были распроданы или приватизированы большей частью практически за бесценок. При этом, вместе с исчезновением всей инфраструктуры, обеспечивающей занятость населения, ничего равноценного взамен не появилось.

Сначала была создана система так называемых, фьючерсных компаний, которые занимались исключительно хлопком. Большинство из них поставляли фермерским хозяйствам в счет будущего урожая необходимые материалы, семена и горючее по явно завышенным ценам – в конечном счете, загнав таджикских крестьян в многомиллионные долги. В 2008 г. правительство вынуждено было списать эти долги, но фактический урон, который к тому времени нанесла аграрному сектору «фьючерсная» система, трудно переоценить.

Сегодня, при посредничестве международного сообщества, в роли основных кредиторов фермерских хозяйств выступают таджикские банки — по сути дела, это является еще одной попыткой создать подобие современной и эффективной аграрной инфраструктуры в стране. Однако, банковский сектор республики и сам в кризисе, кредитные ставки слишком высоки, а потому недоступны для большинства фермерских хозяйств. В 2015 г. от общего объема выделенных в стране кредитов, всего 8,2% приходилось на долю аграрного сектора, то есть свыше 94,5% финансирования отрасли ложилось на плечи самих фермеров.

В среднем, по оценке самих фермеров, на один гектар земли необходимо как минимум 1-2 тысячи долларов инвестиций, на 80 деревьев лимонов нужно 10 мешков мочевины, или 1,8 тысячи сомони, плюс удобрения, пленка, обработка химикатами. Отсутствие источников кредитования, подорожание материалов, удобрений, налоговые сборы (в некоторых районах фермеров заставляют платить налоги за год вперед, есть случаи двойного налогообложения, изобретения новых налоговых ловушек на местах) делает профессию агрария нерентабельной. Снижение покупательной способности населения, рост транспортных тарифов, заставляет фермеров снижать цены на свою продукцию, зачастую в убыток самим себе. В добавление ко всему, по интересам таджикских дехкан не в меньшей степени бьет и общая инфляция – рост цен на продукты питания, прежде всего муку. В результате, по свидетельству самих аграриев, если несколько лет назад, продавая 30 кг лимонов, фермер мог купить 20 мешков муки, то сегодня полученной выручки ему едва хватает на один мешок.

Таким образом, на сегодняшний день труд на земле является невыгодным для большинства сельских жителей. Именно в этом обстоятельстве и заключается основная причина массовой миграции за пределы страны; и именно здесь кроется основная причина сегодняшнего кризиса в области продовольственной безопасности страны.

Основные выводы и заключения: что делать?

Как уже говорилось выше, по основным параметрам продовольственной безопасности Таджикистан сегодня приближается к пороговым показателям, находясь позади всех остальных государств Центральной Азии. По уровню экономической доступности основных продуктов питания для населения, соотношения импорта к внутреннему производству, расходов населения на продовольствие, ситуация в стране выглядит хуже, чем в странах «Арабской весны» накануне социальных и политических беспорядков 2010 – 2012 гг.

В перспективе, все это создает реальную угрозу сохранению и укреплению социального мира и стабильности в Таджикистане. Соответственно, сегодня необходимо предпринять ряд решительных мер по выправлению ситуации и выходу на более благоприятные параметры продовольственной безопасности. В этой связи, на основе международного опыта и предложений специалистов, можно сделать несколько предварительных замечаний относительно необходимых и конкретных шагов в этом направлении:

В краткосрочной перспективе необходимо создать стратегический запас, своего рода «подушку продовольственной безопасности», с целью ограничения инфляции или резкого роста цен на виды продовольствия, составляющие основной рацион питания для большей части населения страны. Ввиду того, что рацион питания свыше 50% населения Таджикистана состоит в основном из чая и хлебобулочных изделий, то это, прежде всего, мука (хлеб, макароны и т.д.), а также растительное масло, сахар, чай, картофель, рис.

Конечно, эти продукты составляют только часть минимальной продовольственной корзины, необходимой для обеспечения нормального и качественного питания. Однако, как уже говорилось выше, цены именно на эти ключевые виды продуктов являются барометром настроений в обществе и напрямую влияют на уровень социального напряжения.

При этом эксперты предупреждают, что меры по удержанию инфляции не должны иметь принудительный характер – то есть, нельзя регулировать цены силовыми методами или указаниями сверху. В противном случае, как показывает мировой опыт, это приведет лишь к дефициту товаров и развитию черного рынка товаров и услуг. В то же время, по-настоящему эффективными мерами могли бы стать субсидирование и создание льгот для фирм и предпринимателей, занимающихся импортом «стратегически значимых» видов продовольствия. Во многих странах существует практика создания резервных финансовых фондов, стратегических запасов продовольствия. В период кризиса, государство выбрасывает на продажу продовольствие из своих запасов, способствуя, таким образом, снижению цен на основные продукты питания. Если бы у арабских правительств в 2010 г. были в распоряжении стратегический запас муки и пшеницы, то они, вполне возможно, смогли бы предотвратить социальный взрыв.

Однако, меры по снижению инфляции, сами по себе, не решают проблемы и имеют лишь временный характер. Эксперты подчеркивают, что в долгосрочном плане у таджикского правительства нет другого выхода, кроме как скорейшими темпами заканчивать аграрную реформу. Причем, время для полумер уже давно прошло, реформа должна носить системный характер, иначе получится обратный эффект. В целом, в отношении долгосрочной реформы, большинство предложений и рекомендаций экспертов сводится к следующему:

Во-первых, следует разработать и совершенствовать правовую базу аграрной реформы – имеется в виду существенное снижение налогового бремени, введение серии специализированных льгот и субсидий для аграриев. В перспективе, у страны нет другого выхода, как внедрение института частной собственности на землю (хотя бы в виде долгосрочного права пользования), рынка земли, развитие независимой кредитной системы в аграрной сфере. Только фермер и рынок должны определять, что сеять и как использовать земельный участок.

Если правительство посчитает нужным сохранить госзаказ на хлопок, то оплата за продукцию должна производиться по рыночным ценам. Анализ роста цен и роста показателей заработной платы за период с 2000 по 2013 г. также показал, что хлопководство, как основной вид сельскохозяйственной отрасли, стало убыточным.

Правовая база должны определять новые подходы к кредитованию фермеров; в настоящее время необходим переход к долгосрочному кредитованию, по льготным ставкам, ибо только в таком случае можно по-настоящему стимулировать фермеров. Ныне действующая система кредитования не работает и вряд ли заработает в будущем. Таджикские фермеры опасаются брать кредиты на короткий срок, под высокие проценты, под залог имущества или под залог своих земель. По этой причине, в Таджикистане специалисты предлагают внедрить опыт исламских банков, когда процент за кредит не берется, а прибыль по договору разделяется между банком и товаропроизводителем.

Во-вторых, в стране необходимо заново построить аграрную инфраструктуру, без которой становление современного сельского хозяйства просто невозможно. Это, в первую очередь, касается воссоздания технологической/научной и ремонтной базы, тракторного парка, восстановления ирригационных сооружений, эффективной системы материального снабжения, хранения, транспортировки и реализации сельхозпродукции, перехода на водосберегающие технологии и т.д.

В-третьих, невозможно провести успешную реформу сельского хозяйства без серьезного снижения уровня коррупции. Согласно исследованиям, проведенным Центром стратегических исследований при Президенте РТ в 2008 -2010 гг., сельскохозяйственный сектор страны, являются одним наиболее подверженных коррупции. Коррупцией пронизана вся цепочка прохождения как импортных, так и местных продуктов питания, начиная от производителя (границы) и до конечного потребителя. Согласно опросам таджикских фермеров, только на оформление различного рода юридических документов, таких как права владения и пользования землёй, нелегальные выплаты составляют, как минимум, от 300 до 500 долларов США. Особую роль играет коррупция на дорогах; фермеры и торговцы жалуются, что на милицейских постах поборами облагается каждый автомобиль, что неизбежно сказывается на конечной цене продуктов питания.

Таким образом, аграрная реформа должна носить комплексный и всесторонний характер. При этом, основная цель реформы, также как и индикатор ее успеха, должна заключаться в том, чтобы труд на земле стал опять выгодным и рентабельным для таджикского дехканина. Только при этом условии он сможет не только прокормить себя и свою семью, но и вывести свою страну из экономического кризиса и обеспечить подлинную продовольственную безопасность государства.

cabar.asia

Таджикистан > Агропром > camonitor.com, 22 июня 2016 > № 1799361


Таджикистан > Агропром > zol.ru, 21 июня 2016 > № 1797191

В Таджикистане собрано около 292 тыс тонн зерновых

В Таджикистане, по состоянию на 20 июня текущего года с полей убрано 291 тыс. 733 тыс. тонн урожая зерновых, сообщает министерство сельского хозяйства республики.

По данным ведомства, в текущем году общая площадь сева зерновых в стране составила 311 тыс. 218 га. По состоянию на 20 июня зерновые убраны с площади 89 тыс. 956 га, или 29% от общей площади зерновых.

С указанной площади на сегодняшний день собрано 291 тыс. 733 тонны зерновых, что больше по сравнению с аналогичным периодом 2015 года на 111 тыс. 72 тонны.

Сбором урожая зерновых на полях республики заняты более 390 комбайнов, - сообщает министерство сельского хозяйства страны

Таджикистан > Агропром > zol.ru, 21 июня 2016 > № 1797191


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter