Всего новостей: 1965124, выбрано 646 за 0.229 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Эстония > Агропром > delfi.ee, 1 декабря 2016 > № 1992422

Valio призывает заменить рафинированный сахар более полезными продуктами

Уменьшение количества сахара в меню является неизбежным для тех, кто борется с различными проблемами со здоровьем, например, диабетом и избыточным весом. Однако все больше людей начинают уменьшать свое потребление белого сахара и в качестве профилактической меры. Но как приготовить любимые десерты так, чтобы при сохранении вкуса количество калорий уменьшилось?

По словам директора по маркетингу Valio Eesti Кристы Калбин, целью запущенной Valio Eesti программы является уменьшение количества сахара в йогуртах, творожных кремах и кефирах с различными добавками. Таким образом к 2020 году количество добавляемого в них белого сахара по сравнению с сегодняшним днем должно уменьшиться на 30%.

”Для того, чтобы старания пищевых производителей приносили плоды, потребление сахара следует ограничивать и при домашнем приготовлении пищи. К счастью, богатый стол природы предлагает нам множество сладких даров, которые позволяют уменьшить количество рафинированного сахара в нашем меню”, — рассказала Калбин.

Криста Калбин приводит восемь способов уменьшения количества сахара таким образом, чтобы торт все еще приносил наслаждение, вкус шоколадного печенья был таким же восхитительным, как и прежде, а утренние мюсли не показались безвкусными.

Банан

Представитель Valio советует при приготовлении пирога попробовать в следующий раз вместо сахара использовать перезрелые бананы. Последние при готовке становятся еще слаще, при этом являясь полезной альтернативой как в воскресных блинчиках, натуральных йогуртах, так и в тесте для обычного пирога.

Финики

Любителям брауни и батончиков-мюсли специалисты питания советует в качестве заменителя сахара использовать финики — продукт с низким гликемическим индексом, обогащенный минералами и ускоряющий обмен веществ.

”Для идеального вкуса следует заменить указанные в рецепте 200 г сахара на 150 г финикового пюре”, — советует Калбин.

Абрикосовое или яблочное пюре

Абрикосовое пюре обогащает организм волокнами, витамином С, железом, его также очень легко приготовить дома.

”Добавьте пюре в натуральный йогурт или намажьте вместо сладкого варенья на хлеб из муки грубого помола. Для приготовления любимого печенья используйте вместо 0,5 дл. белого сахара 0,5-1 дл. яблочного пюре. Таким полезным печеньем можно угоститься без всякого зазрения совести даже вечером за просмотром телевизора”, — уверяет Калбин.

Мед

Мед является самым популярным натуральным заменителем сахара, однако зачастую дальше чашки чая эта сладость не попадает. Чистый цветочный мед имеет низкий гликемический индекс, в нем много полезных антиоксидантов и он не влияет на сердце и не откладывается на бедрах. Помимо чая и кофе, мед является полезным заменителем сахара также в утренних смути, пирожных, соусах для салата и натуральных йогуртах.

Специи

По словам директора по маркетингу Valio, подслащивание пищи и напитков с помощью специй может показаться уделом продвинутого в питании энтузиаста, однако она заверяет, что в действительности щепотка корицы добавит утреннему кофе изысканный сладкий вкус и повысит иммунитет, не добавляя лишних калорий.

Агавовый нектар

Ацтеки использовали агавовый нектар еще тысячи лет назад и называли полученный из растений сироп подарком богов. Благодаря высокому содержанию фруктозы агавовый нектар имеет низкий гликемический индекс, а также является на 25 процентов слаще белого сахара, что позволяет приготовить любимый десерт с меньшим количеством калорий. По вкусу золотой агавовый сироп напоминает мед и прекрасно заменяет сахар в различных напитках и выпечках.

Кленовый сироп

Кленовый сироп был для индейцев Канады источником сладости на протяжении веков. Чистый кленовый сироп получают из кленового сока, он содержит свыше 50 различных антиоксидантов, достаточное количество фитогормонов, минеральных веществ и витаминов.

”Кленовый сироп является классическим спутником блинчиков и вафлей, придает приятный вкус домашнему обжаренному мюсли, йогурту без вкусовых добавок, также подходит к натуральному какао или кофе. А если наскучит утренняя каша, то готовую кашу можно посыпать корицей, изюмом или финиками, а под конец полить немного кленовым сиропом”, — рекомендует Калбин.

Пальмовый сахар

Сахар, который получают из кристаллизованного нектара цветков пальмы, содержит цинк, железо, калий и различные витамины группы В. Гликемический индекс этого нерафинированного органического сладкого продукта со вкусом карамели наполовину ниже, чем у белого сахара (GI35), что препятствует быстрому повышению сахара в крови. По словам представителя Valio, пальмовый сахар в качестве заменителя белого сахара подходит ко всем выпечкам, соусам для пасты и утренним смути.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 1 декабря 2016 > № 1992422


Латвия. Бельгия. Эстония > Агропром. Алкоголь. Медицина > telegraf.lv, 23 ноября 2016 > № 2002574

Среди вещей, которыми латвийцы гордятся на своей земле, нередко упоминаются природа, спортивные успехи, традиции и достижения в культуре. Намного меньше, если не сказать совсем нет, жители нашей страны гордятся своими предприятиями.

Возможно, секрет такого равнодушия кроется в том, что большая часть самых больших и известных латвийских брендов не принадлежит латышам, пишет Kas Jauns, комментируя список таких компаний-производителей.

Latvijas balzams. Крупнейший производитель алкогольных напитков Балтии принадлежит SPI Regional Business Unit BV. У него 89,53% акций флагмана латвийского алкоголеварения. А большую часть акций самого SPI принадлежит российскому предпринимателю Юрию Шефлеру.

Dobeles dzirnavnieks. «Добельский мельник», одно из крупнейших зерноперерабатывающих предприятий региона, принадлежит профильной эстонской компании Tartu Veski.

Cēsu alus. Производитель пива и безалкогольных напитков из Цесиса на 99,67% принадлежит финской компании Olvi.

Cido Grupa. Производственная группа Cido, специализирующаяся на производстве соков, соусов и других продовольственных товаров, с 2014 года принадлежит датской Royal Unibrew.

Rīgas piena kombināts. АО «Рижский молочный комбинат», крупнейшее в стране предприятие по переработке молока, принадлежит российскому бизнесмену Андрею Бесхмельницкому.

Aldaris. Латвийский пивоваренный гигант обрел хозяев в лице зарегистрированного в Швеции предприятия Baltic Beverages Holding, которое, если ему выгодно без колебаний переносит часть производства в соседнюю Литву.

Rīgas miesnieks. «Рижский мясник» – крупнейший в стране мясопереработчик, со всеми потрохами и обрезками с 1999 года принадлежит эстонцам из Rakvere Lihakombinaat.

Valmieras piens. Валмиерские молочники уступили 91,98% акций россиянину Евгению Варову. Tukuma piens. На 79% принадлежит эстонскому капиталу.

Pūre. Переработчик фруктов и овощей SIA Pūre принадлежит бельгийскому Puratos.

Rīgas dzirnavnieks. »Рижский мельник» продался переработчику зерна из Литвы Malsena Plius.

Hanzas maiznīcas. Самый большой производитель хлебобулочной продукции является собственностью финской компании Vaasan&Vaasan.

Fazer Latvija. Еще одним булочником владеет финское предприятие Fazer Bakeries.

Ķekava. Птицефабрика «Кекава» и сопутствующие предприятия принадлежат на 100% литовцам из AB Linas Agro Group.

Drogas. АО Drogas – крупнейший торговец средствами косметики, бытовой химии и полезными мелочами, которые пригодятся в хозяйстве, нашел себе инвестора далеко. Он является собственностью зарегистрированной в Гонконге компании Hutchison Wampoa Ltd.

Необходимо отметить, что почти все перечисленные бренды – это наследство производственного сектора Латвийской ССР.

Список наших коллег далеко не полный. Сюда стоит добавить принадлежащий скандинавам крупнейший пищевой концерн, состоящий из бывших советских конфетно-печеньевых производителей «Узвара», «Лайма» и «Стабурагс». Сюда же просятся лишь частично принадлежащие латвийскому государству «Латвияс газе», ЛМТ и «Латтелеком». Печально известный «Лиепаяс металургс» и пока не столь еще печально Даугавпилсский локомотиворемонтный завод и многие другие.

Латвия. Бельгия. Эстония > Агропром. Алкоголь. Медицина > telegraf.lv, 23 ноября 2016 > № 2002574


Латвия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 21 ноября 2016 > № 2002580

Входящее в группу Orkla Foods Latvija предприятие Gutta полностью планирует перенести производство соков в Эстонию до конца первого квартала 2017 года. Людей, правда, обещают не увольнять.

Как рассказала маркетинговый директор Orkla Foods Latvija Дана Эрциня-Ужане, с целью реорганизации работы по категориям продуктов из Эстонии в Латвию переведено производство майонезов и салатных соусов, а с литовского завода на Orkla Foods Latvija — производство горчицы, майонеза, томатного соуса для Литвы. В свою очередь, производство соков переместится на специализированное предприятие в Эстонии.

На существующем заводе в Валдлаучи планируется продолжать производить питьевую воду Everest, Рижский квасной напиток и другие продукты.

Во второй половине текущего года в Эстонию перенесено производство соков и нектаров в литровой и 0,2-литровой упаковке.

В результате реорганизации и специализации заводов объемы производства Orkla Foods Latvija в Латвии возросли, сказала Эрциня-Ужане.

Латвия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 21 ноября 2016 > № 2002580


Латвия. Эстония > Агропром. Экология > telegraf.lv, 13 ноября 2016 > № 1968936

Тысячи эстонцев требуют запретить торговлю яйцами Balticovo

Эстонская организация защиты животных Loomade Nimel в течение двух недель собрала на своем сайте 3797 подписей в поддержку петиции с требованием запретить торговлю куриными яйцами латвийской компании Balticovo в эстонских магазинах в связи с нарушением требований к содержанию птиц. Об этом сообщает радио MIX FM 102,7.

Ранее эстонская газета Postimees сообщила, что эстонские магазины могут отказаться от торговли продукцией птицефабрики Balticovo после обнародования видео латвийских защитников животных о бедственном положении кур на предприятии.

На видео показаны условия, в которых содержатся куры на фермах в Мадоне и Даугавпилсе. Часть кур травмированы и утратили свое оперение, также видны мертвые птицы, которые оставлены в клетках с живыми курами.

После упреков в ненадлежащем содержании кур птицефабрика Balticovo устроила встречу для журналистов, представителей отрасли, а также всех интересующихся, после чего были опубликованы фотографии содержания кур.

На предприятии подчеркивают, что Balticovo соблюдает все требования Латвии и ЕС по содержанию птиц. Представитель Balticovo Армандс Штернс сообщил, что в следующем году компания планирует начать продажу биологических яиц категории 0, которые предприятию будет поставлять местное крестьянское хозяйство.

Ранее представитель Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Илзе Мейстере сообщила, что плотность птиц на фермах Balticovo в Даугавпилсе, Мадоне и Иецаве соответствует установленным требованиям.

Инспекторы ПВС выяснили, что птицам в клетках обеспечена соответствующая площадь, гарантирующая свободный доступ к корму и воде.

В то же время ПВС сообщает, что в отдельных клетках нет специальных ковриков, откуда птицы могут карабкаться. Об этом ПВС сделало предупреждения, а руководство предприятия обещало обеспечить коврики.

Латвия. Эстония > Агропром. Экология > telegraf.lv, 13 ноября 2016 > № 1968936


Эстония. Украина. Швейцария > Агропром > ukragroconsult.com, 13 ноября 2016 > № 1968420

Эстонская компания выкупает у Glencore три украинские агрофирмы

Антимононопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение компании Zizu Invest OÜ (Эстония) на приобретение доли в ООО "Агро-Нива", ООО "Агрофирма "Росава" и ЧП "Универсал" (все находятся в Одесской области).

Это разрешение обеспечивает Zizu Invest OÜ превышение 50% голосов в высшем органе управления "Агро-Нивы и "Росавы" и 100% в ЧП "Универсал".

Как известно, в декабре 2009 года АМКУ разрешил Glencore International AG (Швейцария), одному из крупнейших мировых трейдеров на рынке сырья, пробрести доли в 17 украинских агрофирмах, расположенных в Киевской, Одесской, Черкасской и Винницкой областях, среди которых значились вышеуказанные компании.

Zizu Invest OÜ создана летом 2016 года. Ее уставный капитал составляет 2,5 тыс. евро.

Эстония. Украина. Швейцария > Агропром > ukragroconsult.com, 13 ноября 2016 > № 1968420


Эстония > Агропром > delfi.ee, 9 ноября 2016 > № 1966974

Падар: органическое сельское хозяйство — серьезная альтернатива

Производители пищевой продукции смогут в будущем маркировать органические ингредиенты в своих товарах. По словам председателя парламентской комиссии по сельской жизни Ивари Падара, данная поправка поможет выделить отечественные продукты и тем самым побудить людей их выбирать.

"Если говорить о чистоте наших полей, то в этом отношении мы занимаем весьма высокую позицию в Европе. Однако это сложно заметить на наших прилавках и в местах общественного питания. Закон, который сегодня будет принят, регулирует то, каким образом будет обозначаться количество органических ингредиентов", — приводит слова Падара пресс-служба Социал-демократической партии.

Падар добавил, что если мы будем подчеркивать наличие органической продукции и ценить ее, то сможем лучше развивать эту отрасль, сделав ее серьезным игроком в эстонском сельском хозяйстве.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 9 ноября 2016 > № 1966974


Китай. Эстония > Агропром > ria.ru, 5 ноября 2016 > № 1959634

Министр сельского хозяйства Китая Хань Чанфу заявил, что рынок КНР открыт для качественных эстонских продуктов питания, сообщает в субботу пресс-служба министерства сельской жизни Эстонии.

Эстонский премьер считает свою страну привлекательным партнером для Китая

Министр сельской жизни Эстонии Урмас Круузе в субботу встретился с министром сельского хозяйства Китая Хань Чанфу, для обсуждения возможностей сотрудничества в области торговли сельскохозяйственной продукцией, а также в сфере сельскохозяйственной науки. Китайский министр отметил, что эстонские продукты ждут в Китае.

"Министр сельского хозяйства Китая подчеркнул, что за короткий период времени произошел ряд встреч на высоком уровне и подписанные соглашения Эстонии с китайскими организациями, занимающимися контролем пищевых продуктов, а также между министрами. Несмотря на то, что наши объемы производства в сельском хозяйстве невелики, мы являемся одной из стран Северной Европы, и наши высококачественные экологически чистые продовольственные продукты являются привлекательными для Китая", — сказал Круузе.

Эстонский министр по приглашению министра сельского хозяйства Китая находится с 4 по 8 ноября с официальным визитом в Китае, где он примет участие в 11-м форуме по экономическому сотрудничеству и торговле сельскохозяйственными продуктами между Китаем и странами Центральной и Восточной Европы.

Николай Адашкевич.

Китай. Эстония > Агропром > ria.ru, 5 ноября 2016 > № 1959634


Эстония > Агропром > delfi.ee, 3 ноября 2016 > № 1959305

В Põltsamaa приступили к использованию пробок из сахарного тростника

Ведущий производитель напитков в Эстонии Põltsamaa Felix первым в странах Балтии приступил к использованию экологичных пробок для пакетов с соком, изготовленных из биологического пластика, сырьем для которого является быстро восстанавливаемый сахарный тростник.

”Будучи ответственным предприятием, мы заботимся об окружающей среде и своей деятельностью поддерживаем ее устойчивое развитие”, — пояснил директор по маркетингу Põltsamaa Felix Марек Вийлол. В сотрудничестве с производителем упаковок Tetra Pak предприятие снабдило экологичными пробками все литровые упаковки соков Põltsamaa.

”Мы стали первым производителем сока в странах Балтии, который приступил к использованию пробок, изготовленных из возобновляемого биологического пластика. Таким образом мы выражаем свою заботу об окружающей среде и желаем снизить экологический след нашего производства и нашей деятельности”, — добавил Марек Вийлол.

Новые пробки полностью изготовлены из воспроизводимого биопластика, сырьем для которого служит биоэтанол из бразильского сахарного тростника. ”Сахарный тростник в природе растет и восстанавливается быстро, так что в отличие от фоссильного сырья, будь то нефть или природный газ, мы имеем дело с быстро воспроизводимым сырьем”, — отметил Марек Вийлол. Новые пробки отмечены изображенным на них листиком.

По словам Вийлола, соковые упаковки Põltsamaa Felix с началом использования новых пробок целиком превратились в экологически чистые. ”Помимо пробок из быстро восстанавливаемого сахарного тростника в наших упаковках используется картон, изготовленный из лесного материала, сертифицированного международным Лесным попечительским советом Forest Stewardship Councili (FSC)”, — добавил Вийлол.

Сертификат FSC дает гарантию, что за лесным материалом, используемым при производстве упаковки, ухаживают ответственным образом, а взамен каждого срубленного дерева сажается новое. ”Конечно, при изготовлении упаковок Tetra Pak используются также фольга и целлофан, которые не являются воспроизводимыми материалами, но и их направляют на вторичную переработку на специальные заводы для производства иного сырья”, — пояснил Вийлол.

Põltsamaa Felix является ведущим производителем продовольственных товаров в Эстонии с самым широким ассортиментом. Предприятие производит и поставляет на рынок около 350 видов продукции под 14 различными брендами. Põltsamaa Felix является вторым по величине производителем соков в Эстонии.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 3 ноября 2016 > № 1959305


Эстония > Агропром > delfi.ee, 3 ноября 2016 > № 1959304

Глава Rimi в Эстонии: в пищевом бизнесе необходимо думать о перспективе, но действовать сейчас

На прошедшей вчера в Котле культуры экономической конференции Rimi ”Что ест Эстония?” руководитель Rimi Eesti Андерс Торрель сказал, что в ближайшие 40 лет необходимо производить столько же еды, сколько было произведено за последние 80 лет. Все это требует от производителя гибкости и скорости реагирования.

”Мы видим, как меняется ситуация — потребители очень требовательны и хотят все контролировать. У них есть на это право, и мы должны соответствовать их ожиданиям. Производитель должен обладать высокой моралью, потому что потребитель ожидает получить вкусную и безопасную еду — это означает меньше химикатов и больше пользы для здоровья, — сказал руководитель Rimi Eesti Андерс Торрель. — Клиент хочет найти в магазине полезные органические местные продукты, которые в то же время будут доступны потребителям как с высокой, так и с низкой покупательской способностью”.

”Потребление еды резко возросло. В ближайшие 40 лет необходимо производить столько же, сколько в последние 80 лет, — рассказал Андрес Торрель. — В Rimi мы относимся к жизнеспособности крайне серьезно, поскольку здоровье напрямую связано с питанием. В Эстонии с этим очень хорошо справляются. Это хороший бизнес — делать хорошую еду. Мы должны думать о длительной перспективе, но действовать прямо сейчас”.

”Ответственность тех, кто предлагает продукты и услуги, заключается в их жизнеспособности. Все факторы должны быть сбалансированы: социальная ответственность, качество, поддержка местной общины, этичность и прозрачность деятельности, — признал Андерс Торрель. — Если благодаря ответственности мы сможем помочь хотя бы одному человеку, это уже будет шаг в направлении формирования процессов, происходящих в обществе”.

Вчера на конференции Rimi ”Что ест Эстония?” специалисты обсудили, как развивается осведомленность людей о питании, какие тенденции наблюдаются в сфере здоровья, и как все это отражается на потребительской корзине.

В мероприятии, которое открыл министр сельских дел Урмас Круузе, а модерировал Владислав Коржеч, также приняли участие руководитель по маркетингу HKScan Анне Мере, эксперт по вопросам здоровья Кристьян Порт, экономический аналитик Кристьян Лепик, известные эстонские повара и т. д.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 3 ноября 2016 > № 1959304


Эстония > Агропром > delfi.ee, 2 ноября 2016 > № 1959290

Maxima: В октябре жители Эстонии установили рекорд по потреблению молока

В октябре как символическом месяце молока жители Эстонии, покупавшие молоко в магазинах Maxima, установили рекорд по потреблению эстонского молока: 1 223 824 млн литров.

Установление рекорда было одним из предложений торговой сети Maxima, которым она откликнулась на призыв Торгово-сельскохозяйственной палаты провести октябрь как месяц молока.

”Предложение основывается на понимании того, что чем больше эстонского молока мы потребляем, тем большую поддержку оказываем местным производителям, — объяснила директор по закупкам Maxima Eesti Кристина Мустонен. — Мы благодарим всех, кто поддержал начинание! Благодаря вам в октябре выпито на 10 процентов больше молока, чем в сентябре, и тем самым в качестве рекорда по потреблению эстонского молока зафиксировано 1 223 824 литра, то есть 6 119 120 стаканов молока”.

Отечественных производителей можно поддержать и в дальнейшем. ”Во-первых, мы все также можем ежедневно потреблять эстонское молоко и изготовленные из него продукты. Во-вторых, в магазинах Maxima можно приобрести нагрудные значки и магниты на холодильник ”Пью Эстонское молоко”. Доход с их продажи идёт в Фонд эстонского молока, который основан Торгово-сельскохозяйственной палатой при Университете естественных наук Эстонии для поддержки развития местных фермеров”, — сказала директор по связям с общественностью Maxima Eesti Катя Любобратец.

В основе расчетов объем обычного стакана — 200 мл.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 2 ноября 2016 > № 1959290


Эстония > Агропром > delfi.ee, 21 октября 2016 > № 1943200

Salvest закатает в банки 1300 тонн капусты

По словам руководителя по маркетингу Salvest Аулики Мильянд, сейчас наступил самый сезон капусты, и урожай этого года очень радует. ”В последние годы мы закупали 1000-1300 тонн капусты, выращенной на полях Эстонии”. Она добавила, что в нынешнем сезоне на прилавках можно будет найти традиционную продукцию — жареную капусту, жареную капусту с морковью и мульгикапсас. Также капуста используется в супах. ”В этом году с нашего производства на прилавки поступит около 1,2 — 1,3 миллионов банок с капустой — по банке на каждого жителя страны”, — добавила Мильянд.

По данным статистики продаж Salvest, с каждым годом продажи продукции из капусты растут. ”Например, в прошлом году мы закупили на 7,5% больше капусты, чем в 2014 году”, — сказала Мильянд. Не смотря на то, что в сегменте капусты основной акцент делается на эстонский рынок, мы бы обратили внимание и за границу. ”В прошлый сезон мы начали экспорт пробных партий кислой капусты в Финляндию, и он оказался удачным. С этой осени у нас имеется постоянный договор”, — добавила руководитель по маркетингу.

Фермер Ленно Коддала, выращивающий капусту, также подтвердил, что нынешний урожай удался. ”Мы только собрали одну партию урожая, как созрела еще одна”, — сказал Коддала и пояснил, что лето этого годы было подходящим для выращивания капусты. ”Пришедшая после Иванова дня влажность хорошо повлияла на рост. Уже в августе было видно, что в этом году урожай будет хорошим. Капуста предпочитает прохладу, температуру в районе 20 градусов”, — добавил он.

АО Salvest — это эстонское производство с крепкими традициями, действующее в Тарту с 1946 года. Изначально для предприятия было важно использовать в своем производстве по возможности много отечественного сырья, а в развитии продукции следовать вкусовым предпочтениям жителей Эстонии. В ассортимент Salvest входят супы, различные овощные заготовки, варенья, детское питание, майонез, соусы и т.д. В Эстонии продукция производится под брендами Salvest, Põnn, Meie Mari, Mahlakas и 3MIN. Предприятия дает работу около 130 работникам. Salvest присвоены сертификат качества ISO 9001:2008 и сертификат системы управления безопасности продуктов ISO 22000.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 21 октября 2016 > № 1943200


Эстония > Агропром > agronews.ru, 20 октября 2016 > № 1939876

«Сельское хозяйство Эстонии слабо готово к серьезным кризисам».

Сложившаяся сложная ситуация в сельском хозяйстве Эстонии показала, что отрасль слабо подготовлена к серьезным кризисам. Об этом ИА REGNUM сообщили в канцелярии парламента Эстонии со ссылкой на итоги заседания комиссии по сельской жизни.

Основной темой заседания стали вопросы, связанные с конкурентоспособностью эстонских молочного и свиноводческого секторов. Итоги исследования «Конкурентоспособность эстонских молочного и свиноводческого секторов в сравнении с близлежащими государствами» представил руководитель проекта, профессор Университета естественных наук Рандо Вярник.

Согласно исследованию, на конкурентоспособность молочного и свиноводческого секторов влияют государственные пособия. На эти цели Латвия, Литва и Польша выделяют значительно больше средств, чем Эстония. В то же время, основным фактором в конкурентной борьбе остаются закупочная цена и возможности продажи сырья на внешних рынках. Как следствие, поголовье молочного скота за последние пять лет уменьшилось в Эстонии на 11 тысяч голов, что больше, чем у соседних государств ЕС. Одним из выходов исследование называет повышение производительности молочного и свиноводческого секторов.

Член комиссии по сельской жизни от Свободной партии Артур Тальвик назвал неудовлетворительной помощь, которую государство до сих пор оказывало фермерам. Он напомнил, что финансовая помощь из еврофондов молочной и свиноводческой отраслям требует слишком длительного процесса согласования в министерстве сельской жизни и различных ведомствах, когда она необходима «прямо сейчас».

По словам председателя комиссии по сельской жизни, бывшего министра сельского хозяйства и члена Социал-демократической партии Ивари Падара, готовность отрасли к кризисам необходимо повысить. Он признал, что для этого сельхозпроизводителям вновь придется обратиться за помощью к государству, так как именно государство «играет важную роль в таких ситуациях». При этом он признался, что государство не выделит 20 млн евро, необходимых для поддержки отрасли. Точная сумма помощи станет известна в результате переговоров всех заинтересованных сторон. Немаловажным вопросом здесь останется и помощь из различных фондов Европейского союза.

Как сообщало ИА REGNUM ранее, у эстонских фермеров компенсации в случае потерь — одни из самых маленьких по ЕС. Эстония получит от Европейского союза 7,5 млн евро в качестве компенсации потерь сельхозпроизводителей от войны санкций Евросоюза с Россией. Общая сумма выделенных странам ЕС компенсаций составила 429 млн евро. Сельхозпроизводители Эстонии считают, что выделенной суммы явно недостаточно, требуя от государства выделения дополнительной компенсации. Общий объем потерь ими оценивается от 20 до 50 млн евро.

Эстония > Агропром > agronews.ru, 20 октября 2016 > № 1939876


Эстония > Агропром > delfi.ee, 14 октября 2016 > № 1943186

В Рынгу состоится открытие крупнейшего в Южной Эстонии зернового терминала

Сельскохозяйственное объединение KEVILI 15-го октября отпразднует открытие терминала в Рынгу. Это крупнейший и самый современный терминал, который вмещает 50 000 тонн зерна и способен за час принять 400 тонн урожая, т.е 16 полных грузовых машин.

Зерновой терминал Рынгу начал работать в июле этого года и к октябрю принял более 36 200 тонн зерна. По словам председателя совета KEVILI Яака Ляэнеметса, это повод отпраздновать. ”Терминал Рынгу создал для членов KEVILI лучшие условия для сбора урожая. Теперь мы можем больше поддерживать сельскохозяйственников именно из Южной Эстонии — здесь работают более половины членов нашего общества”, — объяснил Ляэнеметс.

Зерновой терминал Рынгу — это второй открытый обществом KEVILI терминал. Яак Ляэнеметс отметил, что при строительстве терминала Рынгу опирались на тот опыт, который был получен в открытом четыре года назад терминале Роодевялья в Ляэне-Вирумаа. ”Благодаря двум зерновым терминалам мы сможем обслужить большее количество сельскохозяйственников и помочь нашим членам прибыльно реализовать свой товар, а в этом году из-за сложных погодных условий этот вопрос стоит особенно остро”, — рассказал Яак Ляэнеметс.

Зерновой терминал Рынгу построили при сотрудничестве с фирмой Nordecon Betoon, которая имеет долгосрочный опыт в возведении сельскохозяйственных объектов. Член правления и строительный директор Nordecon Betoon Магнус Веллинг объяснил: ”Строительство терминала Рынгу — это очередной совместный проект Nordecon Betoon и KEVILI. Предыдущий опыт стал большим подспорьем, поскольку срок сбора урожая не за горами и строительство велось в высоком темпе. Мы рады, что объект построили качественно и вовремя — зерно не должно остаться на полях”.

Строительство зернового терминала Рынгу обошлось в 8,66 млн евро, из которых 1 млн евро составило самофинансирование членов KEVILI, 1,6 млн — пособие PRIA, а оставшаяся часть была покрыта с помощью кредита Swedbank.

Праздник в честь открытия зернового терминала начнется в Рынгу 15-го октября в 12.00. Журналистов, которые хотят принять участие, получить дополнительную информацию или взять интервью, просим связаться по контактам, указанным ниже.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 14 октября 2016 > № 1943186


Эстония > Агропром. Рыба > delfi.ee, 13 октября 2016 > № 1943193

Наибольший спад экспорта — в молочной и рыбной промышленности

Наибольший спад в продажах в последние два года переживает рыбное и молочное производство. Два года назад были введен запрет на экспорт в Россию, пишет Maaleht.

По большому счету, нанесен серьезный удар по всему нашему пищевому производству, так как общая прибыль предприятий этого сектора упала в два раза: за первые шесть месяцев текущего года заработали 25 миллионов евро, в то время, как за этот же период прошлого прибыль составляла 50 миллионов.

Потери молочной промышленности за первое полугодие 2016 года составляют 6,6 миллионов евро, рыбной — 3,6 миллиона.

Экспорт всей пищевой промышленности за восемь месяцев этого года упал на 3% (14 млн евро) по сравнению с тем же промежутком времени в 2015 году.

Эстония > Агропром. Рыба > delfi.ee, 13 октября 2016 > № 1943193


Эстония > Агропром > delfi.ee, 8 октября 2016 > № 1923378

Maxima призывает установить рекорд по потреблению эстонского молока

Maxima Eesti призывает всех жителей Эстонии поддержать идею Эстонской сельскохозяйственной палаты пить в октябре как можно больше отечественного молока, и тем самым установить рекорд по потреблению эстонского молока.

”Объединение эстонских фермеров неделю тому назад призвало изменить название октября в народном календаре и провести месяц не как водочный, а как молочный, — отметила директор по закупкам Maxima Eesti Кристина Мустонен. — Чтобы поддержать начинание местных производителей, мы призываем наших клиентов пить больше эстонского молока и установить в октябре рекорд по его потреблению”.

По словам Кристины Мустонен, в любое время года молоко входит в тройку самых популярных товаров. ”Безусловно, тому способствует и широкий выбор: сегодня на выбор нашим покупателям могут выбрать любимое молоко из 21 различных наименований для питьевого молока, из которых 98 процентов эстонского происхождения. Призыв фермеров поспособствовал еще большей популярности отечественного молока — на сегодняшний день его куплено уже порядка 225 000 литров”, — сказала директор по закупкам Maxima Eesti Кристина Мустонен.

Председатель Эстонской сельскохозяйственной палаты Роомет Сырмус пояснил, что предложение изменить название октября направлено на то, чтобы жители Эстонии еще больше предпочитали эстонское молоко и тем самым поддерживали местных фермеров. ”Если человек потребляет продукты, произведенные эстонскими фермерами, то он оказывает им прямую поддержку. Сейчас, когда ввиду кризиса многие фермеры прекратили свою деятельность, поддержка жителей фермерам как никогда важна”, — подчеркнул Роомет Сырмус.

За тем, как жители Эстонии устанавливают рекорд по потреблению эстонского молока, можно следить на сайте Maxima. Именно на нем ежедневно обновляются данные об объеме выпитого молока. Итог будет подведен 31 октября, сообщает пресс-служба компании.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 8 октября 2016 > № 1923378


Эстония > Агропром > delfi.ee, 5 октября 2016 > № 1923375

Созданная тартусцами платформа заказа пищи Tellitoit.ee расширяется в Таллинн

Самая популярная в Тарту и Пярну платформа заказа пищи Tellitoit.ee с октября начинает предлагать качественную услугу курьерской доставки готовой пищи и жителям столицы.

По словам менеджера по закупкам OÜ Telli Toit Райки Рейнсоо, Tellitoit.ee была очень тепло принята на рынках Тарту и Пярну, поэтому предприятие решило расширить свою деятельность и на столицу. ”Первые два года деятельности принесли нам лидерство на рынках Тарту и Пярну, за это время мы получили много положительных отзывов от клиентов и партнеров. Процесс расширения ускорило то обстоятельство, что во всех трех городах оперируют партнерские рестораны, и пользовавшиеся нашей услугой в Тарту или Пярну жители Таллинна остались услугой довольны, они изъявили желание, чтобы Tellitoit.ee действовала и в Таллинне”, — сказал Рейнсоо.

Рейнсоо отметил, что на таллиннском рынке доставки пищи конкуренция острее, чем в Тарту или Пярну, поэтому расширение является большим вызовом для предприятия. ”В Тарту или Пярну услугу доставки пищи предлагают лишь единичные фирмы, в Таллинне их уже больше. В то же время, работа многих фирм основана на других принципах, чем в Tellitoit.ee. Например, если какая-либо фирма доставляет пищу клиенту на дом на велосипеде или мопеде, то Tellitoit.ee применяет специально предусмотренные для перевозки пищи служебные автомобили, чтобы пища была доставлена клиенту при нужной температуре”, — пояснил Пярли.

По сравнению с другими аналогичными фирмами преимуществом платформы Tellitoit.ee является высокое качество и удобство для пользователя. Для пользования Tellitoit.ee не требуется регистрация или скачивание отдельного приложения. Достаточно лишь зайти на сайт Tellitoit.ee. Оформление заказа занимает всего пару минут, после чего на сайте Tellitoit.ee можно в реальном времени отслеживать весь процесс заказа, начиная с приготовления пищи и заканчивая маршрутом курьера. Пища доставляется заказчику в среднем в течение 25-40 минут, однако бывает, что приходится ждать и дольше. Оплатить заказ можно наличными, карточкой или через интернет-банк.

Для Tellitoit.ee важна удовлетворенность клиента, поэтому большое внимание фирма обращает на качество услуги. ”Мы уважаем и соблюдаем требования, предъявляемые Ветеринарно-продовольственным департаментом к перевозке пищевых продуктов. Это означает, что помимо прочего обеспечены соблюдение правил гигиены и поддержание подходящей для хранения пищи температуры. Все курьеры Tellitoit.ee прошли специальную подготовку и медицинский контроль, о чем свидетельствует действующая медицинская справка. Пища доставляется заказчику только служебным автомобилем Tellitoit.ee, переоборудованным согласно специфике услуги. Этим мы гарантируем, что пища будет доставлена клиенту при нужной температуре и в нужном виде”, — пояснил Рейнсоо.

Рейнсоо сказал, что очень быстрое расширение может привести к снижению качества, поэтому на таллиннский рынок было решено выходить постепенно. К настоящему времени Telli Toit OÜ заключило договор с 103 расположенными в Таллинне предприятиями общественного питания, однако в данный момент пищу можно заказывать на 30-40 предприятиях. Выбор расширяется постоянно, поскольку Tellitoit.ee ежедневно занимается добавлением меню на сайт, а также обучением работников предприятий общественного питания и обслуживающего персонала.

Tellitoit.ee начала свою деятельность в октябре 2014 года в Тарту и в январе 2016 года расширилось в Пярну. К настоящему времени Tellitoit.ee является единственной платформой заказа готовой пищи, действующей в трех крупнейших городах Эстонии. К платформе присоединились 71 тартуское, 30 пярнуских и 103 таллиннских предприятий общественного питания, всего услугой воспользовались 100 000 клиентов. По состоянию на сентябрь 2016 года в Tellitoit.ee можно заказать 9584 блюда. Ежемесячно автомобили предприятия преодолевают расстояние, равное двум окружностям земного шара. Оборот Telli Toit OÜ в нынешнем году превысил 2 миллиона евро. В качестве следующего шага предприятие планирует расширение и на иностранные рынки.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 5 октября 2016 > № 1923375


Эстония > Агропром > delfi.ee, 28 сентября 2016 > № 1923467

Salvest закупило на 40% больше тыквы, чем в прошлом году

В новом тыквенном сезоне предприятие Salvest закупило 85 тонн тыквы, что почти на 40% больше, чем в прошлом году. Отечественный производитель планирует изготовить из нее около 160 000 банок салата для розничной продажи.

По словам директора по маркетингу и развитию продукции Аулике Мильянд, в этом сезоне производство тыквы выросло. ”Продукцию из тыквы мы изготавливаем только для отечественного рынка, на экспорт же идет другая категория товаров — например, продукция из огурцов”. Она добавила, что Salvest закупает тыкву у четырех фермеров, сырье поступает на производство из Тартумаа и Пылвамаа. ”Для фермеров в плане тыквы был хороший год, урожай удался”.

По словам Мильянд, продажи тыквенного салата растут с каждым годом. ”В этом году, например, по сравнению с 2014 годом, ожидается рост на 20%. В качестве новинки в этом году мы выпустим на рынок тыквенный салат с морковью, хорошо подходящий ко второму блюду и для добавления в салаты”, — отметила Мильянд.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 28 сентября 2016 > № 1923467


Эстония > Агропром > delfi.ee, 21 сентября 2016 > № 1906172

Таллинская горуправа утвердила директором Таллинского зоопарка Тийта Марана

На сегодняшнем заcедании Таллинская городская управа утвердила директором Таллинского зоопарка Тийта Марана, сообщает Раэпресс.

Как отметил вице-мэр столицы Михаил Кылварт, зоолог Тийт Маран не просто проработал в Таллинском зоопарке 33 года, но и известен своей научной деятельностью, обладает многолетним опытом работы, в том числе и административной, в международных научных организациях. Кылварт выразил уверенность, что Тийт Маран станет достойным продолжателем замечательных традиций Таллинского зоопарка, в том числе в части пропаганды чуткого и бережного отношения к природе.

Тийт Маран назначен директором зоопарка по итогам открытого конкурса, причем победитель первого конкурса отказался занять предлагаемый пост, после чего был проведен новый конкурс, победитель которого был определен из числа пяти кандидатов.

Тийт Маран работает в зоопарке с 1983 года, причем с 1997 года — научным секретарем и заведующим научной лабораторией защиты видов. К новой должности он приступит с 24 октября.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 21 сентября 2016 > № 1906172


Украина. Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 19 сентября 2016 > № 1900247

«Сидко Украина» открывает на Черниговщине перерабатывающий завод

Мощность завода по производству птичих кормов составит 80 тонн в сутки

В конце сентября в городе Ичня (Черниговская область) ООО «Сидко Украина» официально открывает первую очередь завода по переработке подсолнечника, проса и других сельскохозяйственных культур, которые в дальнейшем используются для производства кормов для диких и садовых птиц, — говориться в пресс-релизе компании.

Производственная мощность завода составляет 80 тонн в сутки при двусменной работе. Годовая производительность – до 25 000 тонн. На заводе установлено оборудование компании «Petkus GmbH».

ООО «Сидко Украина» – совместное предприятие украинских и эстонских инвесторов с уставным капиталом 5 млн гривен.

Парнёрами завода являются более 50 фирм из стран Евросоюза и Японии. Регионы поставок постоянно расширяются. Поставка продукции осуществляется автомобильным транспортом и морским путём в контейнерах. Для эффективного использования морских перевозок проектируется загрузочный узел в морские контейнера навалом, который будет запущен до ноября 2016 года.

На первом этапе планируется отгружать из города Ичня транзитом через порты морским путём до 60 контейнеров в месяц.

Украина. Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 19 сентября 2016 > № 1900247


Эстония > Агропром > delfi.ee, 2 сентября 2016 > № 1880192

Nordea силой заберет у Крууда фирму Tere

Nordea Pank, самый крупный кредитор молочнопромышленного предприятия Tere, нашел способ, как получить обратно свои деньги от ходатайствующей о санации фирмы, то есть от банкротства материнской компании Tere и продажи долей Tere.

На этой неделе Харьюский уездный суд назначил временного управляющего конкурсной массой для OÜ Elveda, которая шесть лет назад стала владельцем Tere, когда обанкротился предыдущий владелец Tere компания Luterma и доля в молочнопромышленном предприятии перешла на счет представителя банка, пишет Äripäev.

Из годового отчета Elveda следует, что акционерный капитал Tere суммой в 5,11 миллионов евро перешел в предприятие в 2011 году. Три года назад Kalev Paide Tootmine и Põlva Piim, которые позже объединились с Tere, взяли из банков Nordea и DNB кредит суммой в 45,6 миллионов евро, а в 2012 году Elveda гарантировала выплату этого кредит.

Срок погашения кредита истек в конце прошлого года, но ни Tere, ни Elveda не выполнили свои обязательства, но Оливер Крууда пытается спасти Tere путем санации и обвиняет в банкротстве фирмы именно банки. Банки же с критикой не согласны и не поддерживают санацию, так как санация означает, что выплату долга придется ждать еще несколько лет.

По словам представляющего Nordea Pank адвоката Яануса Моди, в случае банкротства Elveda к управляющему конкурсной массой перейдут лишь принадлежащие Elveda акции Tere, а не право распоряжаться самим молочнопромышленным предприятием.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 2 сентября 2016 > № 1880192


Эстония > Агропром > delfi.ee, 19 августа 2016 > № 1867311

Союз пищевой промышленности при помощи "суперкоровы" призывает к употреблению молока

Самой большой звездой начавшейся сегодня кампании Союза пищевой промышленности станет разноцветная скульптура молочной коровы, которая будет пропагандировать употребление молочных продуктов на главных площадях разных городов Эстонии. Сначала остановится скульптура коровы в броских тонах в своем родном городе Тарту.

По словам директора Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, основная задача молочной кампании — напомнить людям, что в Эстонии есть много хороших продуктов питания, среди которых и очень ценное молоко.

”Если учитывать многие полезные свойства молока, то корову, дающую молоко, можно поистине считать супергероем. Поэтому мы хотели представить пользу молока бросающейся в глаза скульптурой суперкоровы в веселых тонах”, — рассказала Сирье Потисепп.

”Созданная мастером факультета скульптуры Тартуской высшей художественной школы Лаури Тамме и художником Юлле Отто, скульптура молочной коровы повсюду приглашает людей фотографироваться с собой и не будет сердится, если дети или настроенные так люди для хорошего снимка залезут на нее”, — добавила она.

По словам Потисепп, жители Эстонии являются активными потребителями молока, что доказывают и в разы более богатые, чем в остальных странах мира, полки с молочными продуктами в наших магазинах. ”Наше желание заключается в том, чтобы молоко непрестанно занимало важное место в выборе продуктов, особенно детей и молодежи — как для того, чтобы достигать яркие вкусовые впечатления, так и для того, чтобы поддерживать крепкое здоровье своего растущего и формирующегося организма”, — сказала Потисепп.

То, что молоко является неотъемлемой частью в нашем ежедневном выборе блюд и напитков, выделяют также доктор медицины Михкель Зилмер и Анне Лиль в их книге ”Нормальное питье”.

”Изготовленные из молока напитки отражают нашествие разных модных напитков, по-прежнему сохраняя высокую позицию в таблице первенства лучших продуктов питания для людей”, — пишут Михкель Зилмер и Анне Лиль в справочном пособии ”Нормальное питье”.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 19 августа 2016 > № 1867311


Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 августа 2016 > № 1867312

Finnair откроет четыре новых направления в летнем сезоне 2017 Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 августа 2016 > № 1867312


Эстония. Финляндия > Агропром > delfi.ee, 14 августа 2016 > № 1858856

Почему Хийумааский хлеб пекут из финской муки

Еженедельник Maaleht выяснил, что на крупнейшем предприятии острова Хийумаа HTÜ Tootmine в качестве сырья используют в основном импортный продукт, потому что местный не всегда проверенный, и транспортировка его обойдется дороже.

Хийумааский хлеб давно стал синонимом ”настоящего” хлеба, испеченного по старинным традициям и правилам. Вначале его рекламировали как хийумааский продукт, но теперь на упаковке стоит только отметка о том, что он приготовлен вручную. Потому что все сырье для него импортируют.

Часть сырья у Hiiu Pagar все-таки отечественного производства — ржаная цельнозерновая мука, которую закупают на Сааремаа у Pihtla Veski. Вся остальная мука приходит из Финляндии, ее закупает фирма, специализирующаяся на мелких производителях — Leipurin Estonia.

Технолог Hiiu Pagar Лий Ула пояснила, что они выбирают не только по цене, но и по качеству, которое должно быть проверенным, так как у фирмы своей лаборатории для этого нет.

У предприятия также нет возможности проверять каждый мешок муки, как это пришлось бы делать в случае закупки сырья у местных производителей. Фирма, по словам Ула, готова была бы закупать эстонскую качественную и проверенную муку у Tartu Mill, но для компании дешевле ездить в Таллинн за финской мукой, чем в Южную Эстонию за местной.

Эстония. Финляндия > Агропром > delfi.ee, 14 августа 2016 > № 1858856


Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 12 августа 2016 > № 1860651

Растущий экспорт сыграл на руку эстонским молочникам

Увеличение объемов экспорта и колебание цен на мировом рынке молочных продуктов позволили местным молокоперерабатывающим предприятиям начать повышение закупочных цен на сырьевое молоко.

Несколько местных переработчиков сообщили, что намерены в сентябре платить фермерам за молоко 23 цента за килограмм, что на 2 цента выше нынешней цены.

О повышении заявили такие производители, как Saaremaa Piimatööstus, Valio Eesti, E-Piim и, возможно, Maag Grupp.

"Это связано с колебаниями цен на мировых, глобальных, рынках. Такова тенденция последних недель, которая, похоже, сохранится. Для эстонских хуторян это, конечно, положительная новость", — пояснил председатель правления Эстонского центрального союза хуторян Лехо Верк.

По его словам, в Эстонии сезонные колебания цен на сырьевое молоко меньше, чем в Литве, где в основном маленькие фермерские хозяйства.

Ожидаемый рост цен невелик, но в больших объемах очень позитивен, поскольку касается производства на экспорт масла, молочного порошка и сыра, и связано это с ростом спроса на эти продукты в мире. И так как в Эстонии фермерские хозяйства крупнее, чем в других странах Балтии, производители сырья будут в большем выигрыше.

На вопрос, есть ли какие-либо изменения с экспортом молочных продуктов в Россию, Лехо Верк ответил, что "в этом направлении все остается по-прежнему, зато по другим экспорт растет, что не может не радовать производителей".

Исполнительный директор Valio Eesti Майдо Соловьев отметил, что на экспортных рынках в течение последних месяцев отмечается рост цен как на сыр, так и на масло.

"Этот позитивный сигнал дает повод для оптимизма, и мы также видим возможность начать повышение закупочных цен на сырьевое молоко", — подтвердил он. По его словам, Valio Eesti собирается повысить цены как в сентябре, так и в октябре, передает BNS.

Руководитель E-Piim Яанус Муракас также сообщил, что по поводу сентябрьских цен решения будут приняты в конце августа и повышение цен произойдет в сентябре.

"Мы тоже учитываем конъюнктуру", — сказал и руководитель Maag Grupp Валдис Ноппель.

Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 12 августа 2016 > № 1860651


Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 8 августа 2016 > № 1888888

В Эстонии выросло производство яиц и молока

Во втором квартале текущего года в Эстонии увеличилось производство куриных яиц и молока.

Как сообщили в Департаменте статистики, во втором квартале в Эстонии было произведено 49,1 млн яиц - это на 3,1% больше, чем в том же периоде прошлого года.

Количество яиц, полученных в среднем на одну курицу-несушку, составило во втором квартале 69 штук. Производство молока выросло во втором квартале на 2,7% до 202,19 млн тонн.

Эстония > Агропром > ukragroconsult.com, 8 августа 2016 > № 1888888


Эстония > Агропром > delfi.ee, 22 июля 2016 > № 1849347

Закупочная цена на молоко в Эстонии снизилась на 13,4%

По данным Департамента статистики, закупочная цена на молоко в июне составила 202,38 евро за тонну, что на 13,4% меньше, чем в тот же период прошлого года.

Количество закупаемого молока осталось прежним и составило 61 000 тонн.

Закупка элитных сортов молока за год снизилась на 3,5% (до 38 500 тонн), закупка молока высшего сорта увеличилась на 7,7% (до 22 300 тонн), и молока первого сорта — на 33,3% (до 200 тонн), пишет rus.err.ee.

Средний уровень жирности молока в июле составил 4%, а содержания белка — 3,4%.

В июле молочная промышленность произвела 7900 тонн питьевого молока, что на 8,2% больше, чем годом ранее, производство сливок увеличилось на 4,8% (до 2200 тонн), а кисломолочных продуктов — на 15,6% (до 3700 тонн).

Эстония > Агропром > delfi.ee, 22 июля 2016 > № 1849347


Эстония > Агропром > agronews.ru, 4 июля 2016 > № 1812385

Африканская чума свиней (АЧС) у домашнего скота диагностирована в Эстонии впервые за последние девять месяцев. Об этом сообщил Ветеринарно-пищевой департамент (ВПД) республики.

«Заболевание выявлено у пяти животных с маленькой фермы в деревне Тырве волости Пуурмани (расположена в восточной части Эстонии — прим. ТАСС), всего на хуторе шесть свиней. Точная причина инфицирования животных будет выяснена в ходе дополнительного исследования», — заявил и. о. гендиректора ВПД Олев Калда.

Он добавил, что в месте выявления АЧС установлен карантин, свиней умерщвили, а помещения, в которых они содержались, дезинфицируются.

За 2015 год, по данным ВПД, АЧС обнаружили на 18 фермах Эстонии, из-за чего было уничтожено около 22 тыс. домашних свиней.

Эстония > Агропром > agronews.ru, 4 июля 2016 > № 1812385


Эстония > Медицина. Агропром > ria.ru, 1 июля 2016 > № 1810193

Ветеринарно-пищевой департамент Эстонии в ходе регулярного контроля обнаружил в пятницу вирус африканской чумы свиней (АЧС) на двух свинофермах в Йыгеваском уезде, это первый случай выявления вируса в республике в этом году, сообщила пресс-служба ведомства.

"Хотя вирус АЧС обнаружен лишь у шести свиней, департамент серьезно относится к этому случаю. Для борьбы с инфекцией в очаге эпизоотии вводится карантин, свиней умертвят, а здания будут продезинфицированы", — говорится в сообщении.

Первый случай АЧС у дикого кабана в Эстонии был выявлен в сентябре 2014 года. Первые случаи инфицирования вирусом у домашних свиней в Эстонии были зафиксированы в июле 2015 года. По данным ветеринарно-пищевого департамента, в 2015 году африканская чума свиней была выявлена на 18 свинофермах, в связи с чем было уничтожено около 22 тысяч домашних свиней.

Африканская чума свиней (африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери) — заразная вирусная болезнь свиней. Впервые она была зарегистрирована в 1903 году в Южной Африке, относится к числу особо опасных согласно Международной классификации заразных болезней животных. Для человека АЧС опасности не представляет. Вирус АЧС не поддается лечению и вакцинопрофилактике среди животных. Остановить распространение болезни можно только жесткими карантинными мерами.

Николай Адашкевич.

Эстония > Медицина. Агропром > ria.ru, 1 июля 2016 > № 1810193


Эстония > Агропром > delfi.ee, 15 июня 2016 > № 1811015

Эстонские свиноводы приобрели мясокомбинат Вастсе-Куусте

Эстонское общество разведения племенных свиней приобрело принадлежавший Atria Eesti мясокомбинат Вастсе-Куусте, который два месяца простаивал из-за сложного положения на рынке.

Для покупки создано новое доходное объединение под названием Ühistu Eesti Lihatööstus, в которое входит 10 членов. Это первый после восстановления независимости общественный мясокомбинат, владельцами которого могут быть только эстонские фермеры, занимающиеся свиноводством. Сделку финансировали Фонд развития жизни на селе и Tallinna Äripank.

”Сельское хозяйство — это, бесспорно, одна из самых уязвимых сфер деятельности во внешней среде”, — отметил председатель правления Фонда развития жизни на селе Рауль Розенберг. ”Для того, чтобы снизить эту уязвимость, производителям необходимо самим что-то предпринять. Наличие цепочки поставок позволяет это сделать. Мы убеждены, что мечты активных фермеров после основания Эстонского мясокомбината будут реализованы — им удалось в значительной мере повысить ценность своего товара и сохранить эстонское свиноводство. С точки зрения развития сельской жизни эта сделка явно указывает правильное направление”.

”Мы считаем очень важным то, что выращенные нами свиньи пойдут в наше же производство. Так мы обеспечим жителей Эстонии продуктами, изготовленными из отечественной свинины”, — рассказал председатель совета общества Eesti Lihatööstus Урмас Лахт. ”После введения российских санкций у свиноводов, не имеющих своего производства, стало больше проблем. В будущем мы хотим значительно снизить влияние таких внешних обстоятельств”.

”10 фермеров, создавшие объединение Eesti Lihatööstus, приобрели себе предприятие, которое стало первым после восстановления независимости общественным мясокомбинатом. На фермах членов объединения в год выращивают 125 000 свиней”, — добавил Урмас Лахт. ”Мы покупаем производство, поскольку в секторе наблюдается спад, но мы уверены, что у чистой еды есть большие перспективы. В число 10 фермеров входят также предприниматели молодого поколения, которые хотят продолжать работу своих предков”.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 15 июня 2016 > № 1811015


Эстония. Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 17 мая 2016 > № 1755862

Эстония. Реальный экспорт молочной продукции в Китай начнется не раньше следующего года

По сообщению Эстонской аграрно-торговой палаты, подписанный в понедельник с КНР протокол о продовольственной безопасности является важным шагом в области экспорта молочной продукции, но реальный экспорт начнется для молочных производителей, скорее всего, не раньше следующего года.

Для запуска реального экспорта предприятия должны будут решить ряд технических вопросов. Крайне сложно прогнозировать реальное начало экспорта, но он может начаться только в следующем году, сообщила палата.

"Поиск новых вариантов экспорта эстонских продовольственных товаров нужен для разнообразия вариантов экспорта в будущем и снижения рисков", - сказал глава палаты Роомет Сырмус.

"Мы высоко ценим работу Министерства сельской жизни и эстонских ведомств по открытию китайского рынка. Для того, чтобы мы смогли продавать в третьих странах молочную продукцию в объемах, отражающихся на доходах эстонских молочных производителей, следует продолжать сотрудничество с другими странами Азии по устранению административных препятствий в экспорте продовольственных товаров", - добавил он.

Министр сельской жизни Эстонии Урмас Круузе в понедельник утром встретился с вице-министром Главного управления КНР по проверке качества товара Мэй Кэбао. На встрече был подписан протокол о продовольственной безопасности, который должен открыть выход молочной продукции из Эстонии на рынок Китая.

В 2015 году экспорт молочной продукции из Эстонии за пределы ЕС составил всего 5% всего экспорта молочной продукции. По данным Департамента статистики, в 2015 году наибольшие доли экспорта молока и молочной продукции из Эстонии в третьи страны пришлись на Таиланд, Саудовскую Аравию, США, Норвегию и Японию.

Эстония. Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 17 мая 2016 > № 1755862


Эстония > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 27 апреля 2016 > № 1740767

Eesti Energia может производить из сланцевой золы до 330 000 тонн мелиоранта в год

Концерн Eesti Energia в сотрудничестве с Сельскохозяйственным университетом Эстонии и владельцами крупных хуторов основательно исследовали влияние сланцевой золы на почву.

Результаты исследований подтверждают, что мелиорант из сланцевой золы помогает растениям получать питательные элементы с поверхности почвы, уменьшает риск заражения растений и замедляет рост мха.

«Вместе с Сельскохозяйственным университетом и крупными хуторами мы по всей стране исследовали влияние сланцевой золы на землю и на урожайность. Мы проводили опыты на разных почвах по всей Эстонии. На сегодняшний день у нас есть подтверждение положительного воздействия сланцевой золы, полученное как от учёных, так и от владельцев хуторов: повышается урожайность растений, улучшается усвоение удобрений растениями. Сланцевая зола так же подходит и для выращивания саженцев лесных растений», - рассказал руководитель подразделения торговли энергией Eesti Energia Вейко Ряйм.

Старший научный сотрудник отдела лесного хозяйства Сельскохозяйственного университета Катри Отс рассказала, что в 2011 - 2015 годах университет проводил опыты по изучению влияния сланцевой золы на рост хвойных деревьев. «Во время опытов мы убедились, что содержащиеся в сгоревшем сланце питательные элементы, помимо обогащения полевой почвы и выращивания лесных саженцев, подходят для растущих на торфяной почве растений и для ускорения роста саженцев новогодних елей».

Агроном находящегося в южной части Эстонии хутора Каска-Луйга Марек Круусла отметил, что положительное влияние сланцевой золы отразилось и на урожае, полученном с его 80-гектарного поля. «В позапрошлом году мы для пробы добавили в почву сланцевую золу, и уже на следующий год увидели, как улучшилась усвояемость удобрений растениями. Из этого мы сделали вывод, что должны продолжить систематическое известкование наших полей».

По сравнению с другими мелиорантами, преимуществом сланцевой золы является высокое содержание кальциевых карбонатов, которые помогают быстрее нейтрализовать уровень pH земли и обогатить её микроэлементами. Помимо этого, преимуществом сланцевой золы является и её сухость, мелкозернистость, хорошая растворимость и высокое содержание питательных веществ. Благодаря быстрому действию мелиоранта и его низкому расходу на гектар земли, применение его в сельском хозяйстве позволяет сэкономить расходы на удобрение почвы.

Eesti Energia может производить до 330 000 тонн мелиоранта в год и поставлять его сельскохозяйственным предприятиям круглогодично. В качестве мелиоранта наибольшее применение нашла пылевидная сланцевая язола, образующаяся при его сжигании сланца в котлах, работающих на базе технологии пылевидного сжигания. При производстве электроэнергии Eesti Energia удаляет из дымовых газов сверхмелкие частицы летучей золы с высоким содержанием кальция, которые безопасны для окружающей среды и подходят для известкования почвы. Благодаря щелочному составу, сланцевая зола быстро нейтрализует уровень кислотности почвы, повышая при этом плодородность земли. Сланцевая зола используется для известкования полей Эстонии с 1960-х годов.

Повторное использование сланцевой золы помогает повысить ценность сланца и использовать побочные продукты, обращующиеся при производстве энергии, более эффективным и экологичным образом.

Эстония > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 27 апреля 2016 > № 1740767


Эстония > Агропром. Химпром > delfi.ee, 21 апреля 2016 > № 1738352

Eesti Energia: использование сланцевой золы в сельском хозяйстве набирает обороты

Eesti Energia под торговой маркой Enefix начинает оптовую продажу мелиоранта из сланцевой золы сельскохозяйственным предприятиям. Концерн Eesti Energia в сотрудничестве с Сельскохозяйственным университетом и владельцами крупных хуторов основательно исследовали влияние сланцевой золы на почву.

Результаты исследований подтверждают, что мелиорант из сланцевой золы помогает растениям получать питательные элементы с поверхности почвы, уменьшает риск заражения растений и замедляет рост мха.

”Вместе с Сельскохозяйственным университетом и крупными хуторами мы по всей стране исследовали влияние сланцевой золы на землю и на урожайность. Мы проводили опыты на разных почвах по всей Эстонии. На сегодняшний день у нас есть подтверждение положительного воздействия сланцевой золы, полученное как от ученых, так и от владельцев хуторов: повышается урожайность растений, улучшается усвоение удобрений растениями. Сланцевая зола так же подходит и для выращивания саженцев лесных растений”, — рассказал руководитель подразделения торговли энергией Eesti Energia Вейко Ряйм.

Старший научный сотрудник отдела лесного хозяйства Сельскохозяйственного университета Катри Отс рассказала, что в 2011 — 2015 годах университет проводил опыты по изучению влияния сланцевой золы на рост хвойных деревьев. ”Во время опытов мы убедились, что содержащиеся в сгоревшем сланце питательные элементы, помимо обогащения полевой почвы и выращивания лесных саженцев, подходят для растущих на торфяной почве растений и для ускорения роста саженцев новогодних елей”.

Агроном находящегося в южной части Эстонии хутора Каска-Луйга Марек Круусла отметил, что положительное влияние сланцевой золы отразилось и на урожае, полученном с его 80-гектарного поля. ”В позапрошлом году мы для пробы добавили в почву сланцевую золу, и уже на следующий год увидели, как улучшилась усвояемость удобрений растениями. Из этого мы сделали вывод, что должны продолжить систематическое известкование наших полей”.

По сравнению с другими мелиорантами, преимуществом сланцевой золы является высокое содержание кальциевых карбонатов, которые помогают быстрее нейтрализовать уровень pH земли и обогатить ее микроэлементами. Помимо этого, преимуществом сланцевой золы является и ее сухость, мелкозернистость, хорошая растворимость и высокое содержание питательных веществ. Благодаря быстрому действию мелиоранта и его низкому расходу на гектар земли, применение его в сельском хозяйстве позволяет сэкономить расходы на удобрение почвы.

Eesti Energia может производить до 330 000 тонн мелиоранта в год и поставлять его клиентам круглогодично. В качестве мелиоранта наибольшее применение нашла пылевидная сланцевая язола, образующаяся при его сжигании сланца в котлах, работающих на базе технологии пылевидного сжигания. При производстве электроэнергии Eesti Energia удаляет из дымовых газов сверхмелкие частицы летучей золы с высоким содержанием кальция, которые безопасны для окружающей среды и подходят для известкования почвы. Благодаря щелочному составу, сланцевая зола быстро нейтрализует уровень кислотности почвы, повышая при этом плодородность земли. Сланцевая зола используется для известкования полей Эстонии с 1960-х годов.

Эстония > Агропром. Химпром > delfi.ee, 21 апреля 2016 > № 1738352


Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 апреля 2016 > № 1727434

Эстонские свиноводы основали союз

Представляющие порядка 95 процентов эстонских свиноводов Эстонский кооператив по разведению племенных свиней, AS Rakvere Farmid и Atria Farmid OÜ основали Эстонский союз свиноводов, целью которого является поддержка развития сектора и обеспечение доступности местной свинины для жителей нашей страны.

По словам председателя Эстонского союза свиноводов и председателя совета Эстонского кооператива по разведению племенных свиней Урмаса Лахта, созданный союз сможет представлять при переговорах с государством интересы всех свиноводов и выступать за то, чтобы местная свинина была по-прежнему доступна всем жителям Эстонии.

”В последние годы по причине ряда событий состояние свиноводства в Эстонии значительно ухудшилось, и сейчас мы можем покрыть лишь 70 процентов спроса на эстонскую свинину. По сравнению с соседними странами эстонский свиновод находится в невыгодных конкурентных условиях, поэтому нам крайне необходимо сообща встать на защиту прав и интересов свиноводов. Задача Эстонского союза свиноводов — вновь вывести эстонское производство свинины на тот уровень, при котором мы сможем полностью удовлетворить потребности нашего народа в свинине”, — сказал Лахт.

Эстонский союз свиноводов — это организация, представляющая занимающиеся свиноводством физические и юридические лица. В задачи союза входит защита прав и интересов его членов, улучшение качества свиноводства, а также развитие и популяризация этого сектора.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 апреля 2016 > № 1727434


Латвия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 10 апреля 2016 > № 1720949

Где самые дешевые продукты: в Латвии, Литве или Эстонии?

Отправляясь к соседям, мы невольно смотрим на цены в магазинах и сетуем «а у них дешевле». Но, например литовцы — и это даже не секрет, а целая проблема для литовской экономики — отправляются за покупками в Польшу. Жители приграничных районов Латвии — в Литву. Ну а жители эстонские нарвитяне частенько пешком доходят до российского Ивангорода.

Впрочем, есть «общебалтийский» миф: дешевле всего — … в Литве.

Служба новостей Первого Балтийского канала решила провести эксперимент: наши корреспонденты отправились в магазины, сети которых представлены во всех трёх странах. Коллегам было дано задание — купить одинаковые продукты. Итак, делимся опытом.

По выходу из магазина в Латвии, Литве и Эстонии в корзине должны оказаться: литр молока, по половинке белого и черного хлеба, полкилограмма куриного филе, килограмм картошки.

Литва

Попробуем разобраться, есть ли в мифе о том, что Литве, среди трех Балтийских стран, самые низкие цены хотя бы доля правды.

Сравнение цен начинаем с супермаркета «Максима».

Берем исключительно продукты местного производства по средней цене.

Первым под нашим прицелом оказался картофель. Выбор довольно богат – на прилавке пять сортов — от 20 центов до €1,15 за килограмм. Весь картофель, кроме молодого, египетского, выращен в Литве. Наиболее выгодной покупкой оказался литовский по акции ценой 20 центов за килограмм. Цена без акции – 27 евроцентов.

Перемещаемся в хлебный отдел – перед нами неисчислимое множество черного и белого хлеба. По большей части, хлеб испечен в Литве. Цены варьируются от 40 центов до €1.29 за полбуханки. Выбираем среднюю – полбуханки белого за 69 и полбуханки черного за 82 центов.

Выбор куриного филе – на редкость скуден –4 евро 29 центов. По соседству молоко двух видов – литовское и польское. Средняя цена литовской продукции за литр – 1.10, польского 90 центов.

Латвия

«Контрольную» закупку латвийская редакция тоже начала с картошки. На прилавке — в основном, выращенная в Латвии. Самая дешевая — 39 центов. Торговая сеть начала предлагать и молодой картофель, правда, родом из Египта. Акционная цена — 49 центов.

Дальше по списку — половинка белого хлеба. Поскольку половинка белого хлеба всего одна и нам не с чем ее сравнить, мы взяли батон средней массы в 300 граммов. Благодаря акции стоимость составляет 29 центов.

Перечислить весь ассортимент белого хлеба просто невозможно.

Ржаной хлеб представлен 10-тью видами, все – латвийского производства. Проходим мимо «евро сорокА» и выбираем половинку в 70 центов. Теперь куриное филе. Грудки побольше— 5, 62, маленькие— 5 евро 25 центов за килограмм.

Если все продукты, которые мы выбирали «до», были местного происхождения — заграничных аналогов просто не было представлено, кроме египетской картошки, то с молоком все гораздо разнообразнее. Здесь представлены не только соседняя Литва и Эстония, но даже Нидерланды. Примечательно, что из Нидерландов на полки нашего магазина попало козье молоко стоимостью 1, 55 за пол-литра.

Широко представлено и молоко из Польши, средняя цена —евро 10. Эстонское средней жирности — 79 центов за литр. Литовское, причем акционное— 78 центов, латвийское, даже без скидки —55 центов.

Эстония

Эстонская редакция отправилась в магазины одного из спальных районов Таллина. Задание— всё то же. Нам с вами нужно классическое молоко — 2,5%, желательно эстонское, средней ценовой категории.

В магазинах продается два вида — молоко в пакетах, которое дешевле, и в картонных упаковках, которое несколько дороже. Цены варьируются от 39 центов до 79 за литр. В обеих торговых точках мы решили купить молоко в пакете, эстонского производства. Молоко из Латвии и Литвы представлено в наших магазинах, но, оно в упаковках большего объема — 2 с половиной литра, и в рамках нашего эксперимента мы его не рассматривали. Но, стоит отметить, что как правило Латвийские продукты на несколько центов дешевле местных Эстонских.

Следующее у нас по списку куриное филе. Вот мы до него и добрались. Здесь есть одно очень хорошее ценовое предложение нашего эстонского производителя.

В «Максима» наш выбор пал на куриную грудь с небольшой косточкой, поскольку она почти на евро дешевле, чем уже нарезанные кусочки — цена за килограмм 4 евро 59 центов, а за 564 грамма — 2 евро 59 центов. Правда, Литовского происхождения, передает TVNET.

Литва

Продолжаем наш эксперимент. Полчаса назад мы находились в магазине «Maxima», а сейчас – в супермаркете «RIMI».

Цены на все интересующие нас продукты питания сопоставимы в первой сетью магазинов. Разница в большинстве случаев не превышает считаных центов за килограмм продукта. На полках хлебного отдела – обилие черного и белого хлеба. Мы насчитали 12 видов черного и 14 видов белого. Берем полбуханки белого за 49 и полбуханки черного за 79 цента.

Картофель исключительно местный. Самым дешевый – по цене 27 центов, а самым дорогим оказался литовский экологический по цене €2.49. Куриное филе пришлось выбирать из двух вариантов. В нашей корзине оказался литовский продукт по цене €4.25 за килограмм.

Полки в молочном отделе «Рими» заполнены литовской продукцией от 43 центов до евро 27-ми. Среди местных товаров находим и эстонский продукт, цена которого – 72 цента за литр.

Латвия

Рига, недалеко от центра, магазин Рими… Здесь тоже появилась молодая картошка— марокканская! Килограмм — 99 центов. Есть и шведский «красный сладкий», но…— 2,39 за кило. У нас цель — другая.

Стенд: здесь представлено 4 вида картошки, выращенной в Латвии — самая дешевая — 45 центов за килограмм, самая дорогая — 60.

«Молочные» полки заполнены латвийским товаром. От 55 центов до евро 19-ти. Однако нам все же удалось найти затесавшегося чужака —из Литвы. Стоимость — 99 центов. Куриное филе. Местное — 5 евро 69 центов за килограмм. Сегодня акция — 4, 19.

В этом магазине нам повезло больше — здесь мы нашли две половинки белого хлеба для сравнения. Стоимость этой — 68 центов, а вес 250 граммов. И стоимостью 69 центов, весом в 120 граммов. Но на сегодняшний день эта половинка стоит 59 центов, акция. Ее мы и кладем в нашу продуктовую корзину.

Черного хлеба —15 видов. От евро 1,43 за половинку до 70 центов. За счет акции – всего 59 центов.

Эстония

В таллинском «Рими» мы решили взять уже нарезанные кусочки филе по цене 5 евро 69 центов за килограмм. Но, снова …. — литовского производителя, поскольку наша, эстонская, грудинка оказалась самой дорогой на полке

Половинку хлеба, можно купить и за 49 центов. В обоих магазинах нам удалось купить одинаковый хлеб, эстонского производителя, не дороже 65 центов. За нарезанный батон покупатель может заплатить 27-35 центов, выбирая, конечно же, местного, эстонского производителя. В наших списках значился белый хлеб, но, эстонский потребитель называет его …«булкой». Да и самого белого хлеба, как такового у нас нет.

Последний продукт в нашем списке – это картофель.

И вот-наглядная расшифровка чеков из магазинов трех столиц. Безусловно, цены представлены с допуском на «статистическую погрешность». Например, ровно полкило филе никому не удалось взвесить, брэнды молока и хлеба в странах отличались. Но общую картину можно представить. Понятно, что за указанные нами продукты покупатель заплатит меньше пяти евро, вне зависимости от выбранного магазина и… страны.

MAXIMA (Вильнюс) (Таллин) (Рига)

Картофель (1 кг) 0,44 0,35 0,39

Полбуханки белого хлеба 0,72 0,35 0,29

Полбуханки черного хлеба 0.72 0,55 0,70

Молоко (1 литр) 0,81 0,49 0,55

Куриное филе (прим.0,5 кг) (680г) – 2,89 (564 г) — 2,59 (520г) – 2,73

RIMI (Вильнюс) (Таллин) (Рига)

Картофель (1 кг) 0,49 0,21 0,45

Полбуханки белого хлеба 0,65 0,27 0,69

Полбуханки черного хлеба 0, 84 0,65 0,70

Молоко (1 литр) 0,83 0,59 0,58

Куриное филе (прим.0,5 кг) (670г) –2,85 (523г) — 2,98 (558г) – 3,18

Латвия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 10 апреля 2016 > № 1720949


Эстония > Агропром > zol.ru, 24 марта 2016 > № 1697673

За 2015 год Эстонией на сельскохозяйственный сектор было дополнительно выделено более 20 млн евро.

Об этом ИА REGNUM сегодня, 24 марта, сообщили в канцелярии парламента Эстонии со ссылкой на выступление министра сельской жизни, члена правящей праволиберальной Реформистской партии Урмаса Круузе.

Отвечая на запросы депутатов о размере помощи государства попавшей в кризис отрасли, министр отметил, что для сельскохозяйственного сектора действуют льготы на топливо, которые правительство решило оставить пропорционально на том же уровне и в 2016 году.

Урмасс Круузе сообщил, что министерство провело переговоры по бюджету с правительством и представило министру финансов ходатайства на выделение дополнительных средств в бюджет. Среди прочего — и на так называемые «пособия переходного периода». Он также сообщил, что Эстония оказалась в числе немногих государств Евросоюза, кто уже смог получить финансовую поддержку от еврофондов: «На последнем заседании Совета ЕС было отмечено, что лишь десять государств до сих пор смогли выплатить пособия чрезвычайной помощи, выделенные Европейским союзом. С этим среди прочих справилась и Эстония».

Таким образом, убежден министр, «правительство Эстонии и Министерство по делам сельской жизни делают все, чтобы фермеры при первой возможности получали все возможные пособия и выплаты».

Как сообщало ИА REGNUM ранее, Минсельхоз Эстонии компенсирует свинофермам потери от африканской чумы. Так, вынужденные уничтожить все поголовье свиней из-за заболевания фермеры получат 18 тысяч евро компенсации за 500 голов свиней плюс 50 тысяч евро компенсации за недополученную прибыль. При этом в министерстве надеются покрыть 75% своих расходов из средств еврофондов.

Напомним, 85% поддержки сельского хозяйства Эстонии обеспечивает Евросоюз. Кроме того, по оценкам специалистов, годовые потери в результате сокращения экспорта эстонской продукции на российский рынок составляют 75 млн евро.

Эстония > Агропром > zol.ru, 24 марта 2016 > № 1697673


Эстония > Агропром > zol.ru, 23 марта 2016 > № 1695860

В 2015 году резко вырос экспорт зерновых из Эстонии

Объем вывоза зерновых из Эстонии увеличился на 62%, достигнув в денежном выражении 137,8 млн евро, при этом импорт сократился на треть до 11,2 млн евро.

В 2015 году в Эстонии был собран рекордный урожай зерновый, впервые превысивший 1,5 млн тонн, из которых 806 тыс тонн было направлено на экспорт, сообщила в среду в Maablogi главный специалист отдела торговли и промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции Мари Алликмаа.

Соответственно, экспорт по сравнению с 2014 годом увеличился на 62% в количественном выражении и на 64% в денежном выражении (до 137,8 млн евро), несмотря на высокий уровень предложения на мировом рынке. Главными статьями экспорта были пшеница (58%) и ячмень (35%). Основными экспортными рынками для эстонского зерна были Алжир, Саудовская Аравия и Иран.

Объем импорта зерновых в Эстонию составил 11,2 млн евро, в денежном выражении сократившись на треть по сравнению с 2014 годом.

Эстония > Агропром > zol.ru, 23 марта 2016 > № 1695860


Эстония > Агропром > delfi.ee, 7 марта 2016 > № 1676539

На этой неделе Rimi планирует продать 7 тонн клубники

На неделе, предшествующей 8 марта, в магазинах Rimi резко возрастают продажи товаров, являющихся традиционными подарками. Так, например, 8-го марта в магазинах Säästumarket и в Rimi сладостей покупают в два раза больше, а цветов — в 30 раз.

”Самым популярным товаром 8-го марта, бесспорно, являются цветы — чаще всего предпочитают тюльпаны и розы”, — сказала руководитель по маркетингу и коммуникациям Rimi Андрия Лиллеоя. ”8-го марта Rimi планирует продать свыше 70 000 букетов тюльпанов и 15 000 букетов роз. Женщинам в Эстонии также дарят орхидеи — эта тенденция появилась в последние годы. К радости всех их любителей, на этой неделе в Rimi можно приобрести маленькие орхидеи по выгодной цене”.

”Перед 8-м марта мы запаслись тортами, сладостями и, конечно, клубникой — мы планируем продать свыше 7 тонн”, — отметила Андрия Лиллеоя. ”Если сравнивать 14 февраля и 8 марта, то продажи указывают на то, что международный женский день значительно популярнее”, — добавила Лиллеоя.

Магазины фирмы Rimi Eesti Food AS входят в число магазинов компании Rimi Baltic AB на базе шведского капитала, единственным собственником которой является ICA Baltic AB в составе концерна ICA Group. Преимущества Rimi — отличный ассортимент полезной для здоровья продукции, в том числе качественные фрукты и широкий выбор выгодных товаров под собственным брендом. Rimi Baltic AB имеет в трех странах Балтии в общей сложности 237 магазинов, среди которых — 40 гипермаркетов (14 в Эстонии), 64 супермаркета (24 в Эстонии) и 133 низкобюджетных магазина (48 магазинов Säästumarket в Эстонии). Персонал Rimi в Эстонии насчитывает около 2700 человек.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 7 марта 2016 > № 1676539


Эстония > Агропром > delfi.ee, 6 марта 2016 > № 1676542

Казахстанских инвесторов аграрного сектора усадят за книги

March 5, 2016 3 min read original

Впервые за 40 лет аграрии Центрального Казахстана получат полноценный учебник, затрагивающий наиболее острую на сегодня проблему – производство кормов. Карагандинский НИИ растениеводства и селекции в конце февраля выпустил эту книгу в электронном виде, а в ближайшее время будет отпечатан и первый бумажный тираж

Фото: © Depositphotos.com/photography33

Селу нужен интеллект

Несмотря на многомиллиардные вливания в отрасль, развитие животноводства в стране пробуксовывает. Причина – отсутствие кормовой базы. Изменить эту ситуацию только лишь деньгами невозможно, поскольку подавляющему большинству фермеров не хватает еще и знаний о том, как правильно построить в своем хозяйстве работу по заготовке кормов.

В 2014 в селе Ескене Карагандинской области была создана машинно-тракторная станция (МТС). Предназначалась она для оказания услуг по распашке залежных земель, не обрабатываемых долгое время из-за отсутствия техники у владельцев, и засевать их многолетними травами. Учредители МТС (далекие от сельского хозяйства бизнесмены) «скинулись» на современные тракторы и прочие агрегаты, наняли механизаторов. Но неожиданно столкнулись с отсутствием… интеллекта на селе.

Оказалось, что агроном сейчас - в числе особо дефицитных специалистов. Во всей Карагандинской области их можно пересчитать по пальцам. А станции нужен такой специалист, поскольку принцип работы здесь предполагает не просто вспашку земли «от камня до камня», а проведение массы замеров, исследований почвы, определение наиболее оптимальной культуры для сева, создание технологической карты хозяйству.

За консультациями руководители МТС в начале года обратились в Карагандинский НИИ растениеводства и селекции, где узнали, что коллектив учёных института подготовил специальный учебник «Эффективное обеспечение кормами животноводов в условиях Центрального Казахстана». Этот труд должен дать ответы на большинство вопросов даже тем, кто пришел в сельское хозяйство недавно и не имеет глубоких знаний.

Начиная с нуля

Видя очевидную нехватку знаний у многих инвесторов, решивших вложиться в мясные проекты на селе, руководство области попросило учёных подготовить свои рекомендации для них. Группа сотрудников КНИИРС с декабря 2015 по середину февраля 2016 писала книгу. В последние дни зимы она была передана в типографию. Выход ожидается до начала весенней страды, чтобы аграрии, познакомившись с рекомендациями, успели каким-то образом скорректировать свои планы на сезон.

Николай Ющенко.

Николай Ющенко.

- Потребность в информации очень большая, мы это чувствуем по частым обращениям к нам за консультациями, - говорит руководитель проекта Николай Ющенко, заведующий отделом научного обеспечения и внедрения КНИИРС. – Особенно остро ситуация стоит в случае строительства откормочных площадок. Эти проекты предполагают необходимость наличия собственной мощной кормовой базы, и эту работу им приходится начинать с нуля. А поскольку чаще всего это неспециалисты, то они понятия не имеет, что и как делать.

Книга КНИИРС – единственный в своем роде научный труд в Казахстане, хотя в других регионах страны ситуация с производством кормов ничуть не лучше, чем в Карагандинской области.

Наука из прошлого

Ценность книге придает то, что она построена на основе местных исследований – тех, что проводились именно в суровых климатических условиях Центрального Казахстана начиная аж с 30-х годов XX века.

- Для нашего региона последними изданиями, посвященными кормопроизводству, стали выпущенные в конце 60-х – начале 70-х годов труды доктора сельскохозяйственных наук Константина Дмитриевича Постоялкова, в том числе книга «Луга и пастбища Казахстана», - рассказывает Николай Ющенко.

На самом деле, зарождение аграрной науки, да и в целом сельскохозяйственной отрасли в Центральном Казахстане, связанно со сталинскими репрессиями. В 1930-х годах началось активное освоение Карагандинского угольного бассейна. Чтобы кормить рабочих, был создан своеобразный «продовольственный пояс» КарЛага: экспериментальный совхоз-гигант общей площадью 2 млн гектаров. Сюда же принудительно «командировали» перспективных учёных со сроками по 10 – 20 лет. Их силами в Долинке была создана специальная Карагандинская опытная станция (предтеча КНИИРС), где были заложены основы всех направлений сельского хозяйства – выращивания зерна, овощей, животноводства и садоводства.

Репрессированный Константин Постоялков как раз в Долинке и начинал работать, участвовал во многих проектах, связанных с развитием кормопроизводства.

Смешать, но не взбалтывать

- Учёные сначала пытались выращивать травы, завезенные из России, - говорит Николай Ющенко. - Но они тут не пошли, потому что условия совсем другие. Тогда они исследовать местную флору, и на основе местных трав начали селекцию. Создали сорта, приспособленные для произрастания в засушливых условиях.

После реабилитации Константин Постоялков покинул лагерь и попал в научный центр в Шортанды (Целиноградская область). Там он продолжал свою работу, подготовив и выпустив в конце 60х – начале 70-х несколько ценных книг по кормопроизводству, материал которых во многом актуален и сейчас.

- Конечно, сейчас многое поменялось, - говорит Николай Ющенко. - Главным образом – сельскохозяйственная техника и зависящие от нее агротехнологи. А вот кормовые культуры остались практически те же, что были выведены селекционерами в еще Долинке.

Книга, подготовленная коллективом авторов КНИИРС, содержит разделы по выбору оптимальных культур, по семеноводству, по требованиям к севу и по консервации полученной зелёной массы. Не вдаваясь в подробности, можно вынести основную рекомендацию учёных – сеять травосмеси, что позволяет получать сено с большей питательной ценностью. Смешивая злаковые культуры (житняк) с бобовыми (эспарцет) можно добиться оптимального содержания в кормах сахаров, каротина и белков.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 6 марта 2016 > № 1676542


Эстония > Агропром > delfi.ee, 6 марта 2016 > № 1676541

В Эстонии будут выращивать своих "телят из пробирки"

Теперь и в Эстонии возможно будет воплотить в жизнь последние достижения науки и помочь животноводам увеличить поголовье и улучшить генетику крупного рогатого скота.

”Наша ферма участвует в проекте экстракорпорального оплодотворения”, — рассказал Maaleht руководитель AS Tartu Agro Ааво Мельдер, чья фирма получила дотацию из PRIA (Департамент сельскохозяйственных регистров и информации).

Как объяснил руководитель проекта со стороны Эстонского аграрного университета Алар Мельцов, речь идет о новой интересной технологии, которую раньше в Эстонии применять не умели. Ее используют в лечении бесплодия, но теперь схожие манипуляции планируется применить и в животноводстве — в разведении крупного рогатого скота.

Цель проекта по выращиванию в пробирке эмбрионов пород крупного рогатого скота (Vivet-projekt) — выработка подходящей для Эстонии системы производства таких эмбрионов с помощью ЭКО, что позволит увеличить поголовье и улучшить его генетику.

Участники Vivet-projekt: AS Tartu Agro, OÜ Ranna Farm, Эстонский аграрный университет, Центр развития оздоровительных технологий (TerviseTAK), а также к нему подключены зарубежные партнеры из Финского института природных ресурсов, Гентского университета и Университета Шеффилда.

Для участия в проекте и на получение соответствующей дотации PRIA было подано 43 заявок. Но так как на дотации можно было выделить только три млн евро, отобраны были десять ходатайствующих, получивших самые высокие оценки.

Коров и бычков рождается, как правило, поровну. Но производители молока хотят, чтобы преимущество было за коровами. Это можно регулировать с помощью отобранного семенного материала, который обходится животноводам в четыре-пять раз дороже обычного. Селектор для семенного материала запатентован в США, и купить его нам — не по карману. Зато в результате проекта эстонские животноводы смогут с помощью разработанной и испытанной у нас технологии регулировать пол и качество эмбрионов крупного рогатого скота.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 6 марта 2016 > № 1676541


Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 февраля 2016 > № 1655725

Суд решил начать реорганизацию принадлежащей Оливеру Крууда молочной фирмы Tere

Сегодня Харьюский уездный суд начал производство, согласно которому владельцу молочной промышленности Оливеру Крууда дается время, чтобы заняться финансовой реорганизацией предприятия и возможным изменением круга владельцев.

Оливер Крууда выставил Tere на продажу. Одним возможным вариантом является то, что молочное предприятие купят объединенные молочные производители при поддержке крупномасштабного проекта Министерства сельской жизни.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 18 февраля 2016 > № 1655725


Эстония > Агропром > zol.ru, 26 января 2016 > № 1623753

В 2015 году в Эстонии был собран рекордный урожай зерновых за все времена - 1 535 300 тонн.

Об этом во вторник, 26 января, сообщил Департамент статистики, отметив, что пока речь идет о предварительных данных.

По сравнению с 2014 годом урожай зерновых вырос на 26%.

Из всего урожая зерновых 54 700 тонн составила рожь, 812 600 тонн – пшеница и 556 600 тонн - ячмень.

В прошлом году зерновые выращивали в Эстонии на 350 400 гектарах земли (за год засеянная площадь увеличилась на 5%) и с одного гектара в среднем удалось получить 4382 кг зерна.

С засеянного гектара земли в 2015 году удалось собрать 4788 кг пшеницы, 4235 кг - ячменя, 3823 кг - ржи.

Урожай картофеля составил в 2015 году 117 200 тонн, что примерно на уровне предыдущего года. Картофель был засажен на 5800 гектарах земли, с каждого из которых выходило, в среднем, по 20 138 кг урожая.

Бобовых культур было собрано 86 200 тонн, что более чем в два раза больше, чем годом ранее. Урожай рапса составил 196 300 тонн.

Обнародованные Департаментом статистики цифры относительно объема урожая зерновых оказались больше тех, которые портал rus.err.ee приводил в декабре, основываясь на подсчетах Министерства сельского хозяйства. Тогда ведомство сообщило, что урожай зерновых в 2015 году составил 1,47 млн тонн.

Эстония > Агропром > zol.ru, 26 января 2016 > № 1623753


Эстония > Агропром > ria.ru, 9 января 2016 > № 1603740

Утечка аммиака из резервуара в компрессорном цехе Раквереского мясокомбината в волости Сымеру привела в субботу к гибели человека, еще трое людей пострадали, сообщил Спасательный департамент Эстонии.

"Инцидент произошел в выходной день во время обычного технического обслуживания в холодильно-компрессорном цехе. Работы производили специалисты, имеющие большой опыт работы. Точные обстоятельства выяснит следствие. В результате происшествия один человек погиб, трое пострадали. Одного на скорой помощи доставили в больницу, двоим помощь оказали на месте", — говорится в сообщении.

На место происшествия выехали несколько команд спасателей. Утечка аммиака была остановлена, опасности для местных жителей нет. На комбинат из Кохтла-Ярве прибыла группа специалистов со специальным оборудованием для проверки состояния опасной зоны. Они подтвердили, что аммиак не вытекает из резервуара, опасности нет.

Аммиак опасен при вдыхании. При остром отравлении аммиак поражает глаза и дыхательные пути, вызывает сильный кашель, удушье, при высоких концентрациях возможен смертельный исход. При контакте с кожей — жгучая боль, отек, ожог с пузырями.

Николай Адашкевич.

Эстония > Агропром > ria.ru, 9 января 2016 > № 1603740


Эстония > Агропром > delfi.ee, 19 ноября 2015 > № 1556773

Valio присужден международный сертификат пищевой безопасности

Выруский сырный завод Valio Eesti успешно прошел аудит престижного международного центра сертификации Bureau Veritas Certification и был удостоен сертификата пищевой безопасности, который значительно упрощает продажу продукции на экспортных рынках.

По словам Вахура Сикасте, директора Выруского сырного завода, аудитор изучал в течение четырех дней все рабочие процессы, связанные с производством сыра, — начиная с приема молока и заканчивая поставкой сыра в магазин.

”Аудитор посмотрел, как сырое молоко поставляется на завод, какие материалы мы используем для приготовления сыра, каким образом мы его режем, упаковываем и доставляем. Были проанализированы также отзывы клиентов и проверены наши транспортные партнеры. В ходе сертификации мы также применили некоторые инновации на заводе — например, оснастили все заводские линии упаковки сыра металлодетекторами. Успешное прохождение всестороннего аудита является признаком того, что благодаря нашим инвестициям последних лет мы заслужили репутацию надежного производителя в глазах внешних экспертов и партнеров”, — прокомментировал Сикасте.

По словам Элара Оллика, директора по экспорту предприятия Valio Eesti, сертификат BRC является одни из двух наиболее распространенных стандартов пищевой безопасности, наличие которых упрощает заключение соглашений о сотрудничестве на экспортных рынках. ”Каждый сотрудник хочет в той или иной форме убедиться, что мы производим сыры высокого качества в строго контролируемых условиях. До сих пор заинтересованные партнеры приходили лично знакомиться с нашим производством, но были случаи, когда сотрудничество распадалось из-за отсутствия сертификата. Теперь мы можем смело начать вести переговоры с рядом крупных европейских и американских предприятий и розничных торговых сетей”, — заверил Оллик.

По его словам, Valio планирует в скором времени получить сертификат на основе стандарта IFS (Международный стандарт производства пищевых продуктов), который требуется в некоторых экспортных рынках вместо сертификата BRC. Также в ближайшие годы планируется получить сертификат HALAL, который открывает двери к рынкам мусульманских стран.

Valio Eesti является одним из крупнейших местных предприятий молочной промышленности. Продукты Valio Eesti, изготовленные в основном из сырого молока, поставляемого фермами Центральной и Южной Эстонии, можно также найти в Латвии, Литве, Италии, Швеции и США. Valio Eesti, в котором работает более 360 сотрудников, является одним из ведущих местных покупателей сырого молока, экспортеров молочных продуктов, в том числе сыров, а также одним из крупнейших работодателей Выру и Лаева. Ассортимент продукции предприятия включает молочные продукты как ежедневного, так и функционального использования, основанные на научных исследованиях и новых методах производства международного концерна Valio. Исследования, проведенные в Valio, были оценены Нобелевской премией.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 19 ноября 2015 > № 1556773


Эстония. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 14 ноября 2015 > № 1549552

Министр сельской жизни Эстонии, член правящей праволиберальной Реформистской партии Урмас Круузе считает несправедливыми обвинения в адрес его ведомства в игнорировании фермеров в вопросе выплаты компенсаций.

Об этом сообщили в канцелярии парламента Эстонии со ссылкой на итоги выступления министра перед депутатами.

По его словам, существует конкретная программа для помощи фермерам и разрешения кризиса. Он также сообщил, что благодаря совместным действиям с Литвой и Латвией удалось достичь на уровне руководства Евросоюза договоренности о получения чрезвычайной помощи — на Эстонию придется примерно 7,6 млн евро. Компенсации будут выплачены, начиная с декабря 2015 года.

«Государство в чрезвычайном порядке вложило столько же средств и в конце нынешнего года в рамках чрезвычайной помощи планирует выплатить 10,56 миллиона евро», — сообщил Круузе. Помимо этого, в срочном порядке были изменены меры по инвестированию в выполнение требований биобезопасности в свиноводстве. На эти цели в рамках борьбы с эпидемией африканской чумы среди свиней уже было использовано чуть более 6 миллионов евро.

В то же время Круузе признал наличие проблем в деятельности единого консультационного центра для фермеров Эстонии, в том числе и по предоставлению необходимой информации. «Безусловно, и в сложившейся ситуации есть недочеты. Государство сделало выбор, направило средства на целевое учреждение, которое сейчас занимается поиском персонала и разработкой системы», — отметил он. Он убежден, что в итоге деятельность такого центра принесет только положительные результаты.

В июле 2015 года Министерство сельского хозяйства Эстонии обещало оказать финансовую помощь свинофермам страны, пострадавшим в результате распространения африканской чумы свиней. Так, вынужденные уничтожить все поголовье свиней из-за заболевания фермеры получат 18 тысяч евро компенсации за 500 голов свиней плюс 50 тысяч евро компенсации за недополученную прибыль. Отмечается, что борьба с африканской чумой свиней может растянуться на несколько десятков лет. 75% затраченных на компенсацию средств будет взято из средств Евросоюза.

Эстония. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 14 ноября 2015 > № 1549552


Грузия. Эстония. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 29 октября 2015 > № 1534740

Россельхознадзор запретил ввоз животных из Грузии.

Россельхознадзор запретил ввоз на территорию РФ живых животных и продукции, подконтрольной государственному ветеринарному контролю. Об этом говорится в опубликованном сообщении ведомства.

«Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что в связи с нестабильной эпизоотической обстановкой по африканской чуме свиней (АЧС) и по ящуру на территории Грузии, запрещается ввоз на территорию Российской Федерации живых животных, а также выработанной на предприятиях Грузии продукции, подконтрольной государственному ветеринарному контролю (надзору), за исключением рыбы и морепродуктов, рыбной муки», — говорится в сообщении.

АЧС в России и за рубежом

30 августа в Волгоградской области была зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней. Как сообщили в областном комитете ветеринарии, это четвертая с начала года вспышка инфекции в регионе.

В Брянской области первый очаг заболевания АЧС был зарегистрирован среди домашних животных в феврале 2014 года. До июня 2015 года в регионе было зафиксировано шесть вспышек вируса, а к августу нынешнего года их количество достигло 11. Было отмечено несколько случаев, когда вспышки происходили после покупки молодых поросят у продавцов из Белоруссии.

На август этого года несколько очагов африканской чумы свиней было зафиксировано в Эстонии. Всего по стране пришлось уничтожить почти 16 тыс. свиней. В Эстонии насчитывается около 800 свиноводческих хозяйств, где содержится 360 тыс. животных. На борьбу с АЧС и помощь свиноводам правительство балтийской республики постановило выделить €12,7 млн.

По данным Россельхознадзора, за 1,5 года количество случаев африканской чумы свиней в Евросоюзе превысило аналогичный показатель в РФ за 8 лет.

Грузия. Эстония. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 29 октября 2015 > № 1534740


Эстония > Агропром > delfi.ee, 25 октября 2015 > № 1531642

Maxima: потребление фруктов увеличилось на 20%

Статистика покупок в магазинах Maxima показывает, что в этом году потребление как традиционных, так и экзотических фруктов увеличилось в среднем на 20 процентов.

За прошедшие осенние дни было куплено более 3 000 тонн разных фруктов. По сравнению с тем же периодом прошлого года, потребление фруктов выросло в среднем на 20%. ”Наиболее заметно выросла популярность граната, хурмы, авокадо и инжира. Ныне их покупают, как минимум, на треть больше”, — сказала руководитель по закупке фруктов и овощей Maxima Eesti Юлия Юхно.

Наряду с возрастающим потреблением еще не столь привычных для нас фруктов, свою популярность укрепили и традиционные любимцы — бананы, виноград и яблоки. ”Этой осенью их куплено уже на 20% больше, чем годом ранее. Мы особенно рады тому, что ныне можем предложить их любителям и несколько сортов эстонских яблок”, — подчеркнула представитель Maxima Eesti.

По оценке Юлии Юхно, одной из причин увеличения потребления фруктов является повысившийся интерес потребителей к здоровому питанию и кулинарному искусству. ”Мы также стараемся соответствовать пожеланиям потребителей, предлагая максимально качественный выбор нужных фруктов — от яблок до физалиса”, — добавила Юлия Юхно.

Круглогодично фруктам отводится в потребительской корзинке порядка 5%. Этой осенью в магазинах Maxima чаще всего покупались бананы, виноград и яблоки, каждый раз порядка килограмма.

Maxima Eesti входит в концерн розничной торговли Maxima Grupé, объединяющий 528 магазинов в Эстонии, Латвии, Литве, Польше и Болгарии. В Эстонии насчитывается 74 магазинов сети Maxima: из них 54 являются магазинами шаговой доступности Maxima X, 19 — супермаркетами Maxima XX и один — гипермаркетом Maxima XXX. В эстонских магазинах сети работают примерно 4000 человек. Ежедневно магазины обслуживают порядка 150 000 покупателей.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 25 октября 2015 > № 1531642


Эстония > Агропром > delfi.ee, 23 октября 2015 > № 1531638

В сентябре закупочные цены на молоко снизились в Эстонии на 20%

В сентябре закупочные цены на молоко в Эстонии продемонстрировали небольшой рост в месячном сравнении, а в годовом они заметно снизились.

Как сегодня сообщили корреспонденту портала rus.err.ee в Департаменте статистики, в сентябре средняя закупочная цена молока составила 2226,04 евро за тонну.

По сравнению с августом это на 1% больше.

В годовом сравнении закупочные цены на молоко по-прежнему снижаются — в сентябре они сократились на 20% по сравнению с сентябрем 2014 года, пишет rus.err.ee.

В сентябре текущего года предприятия молочной промышленности произвели 800 тонн питьевого молока, 2000 тонн сливок, 3100 тонн ферментированного молока, 3300 тонн сыра и 1500 тонн творога.

Эстония > Агропром > delfi.ee, 23 октября 2015 > № 1531638


Эстония. Латвия > Агропром > delfi.ee, 14 октября 2015 > № 1531622

Сеэдер обсудил развитие сельской жизни с министром сельского хозяйства Латвии

Сегодня в Риге состоялась встреча вице-спикера Рийгикогу Хелира-Валдора Сеэдера и министра сельского хозяйства Латвии Яниса Дуклавса. Стороны обсудили применение программ развития сельской жизни Эстонии и Латвии и единую сельскохозяйственную политику ЕС.

В ходе встречи также обсуждались вопросы, связанные с сельскохозяйственными пособиями и финансированием отрасли в двух странах, и ситуация в молочном и свиноводческом секторе.

"Если в сфере свиноводства кризис ощущается и в Эстонии, и в Латвии, и положение в двух странах сопоставимо, то в молочном секторе ситуации различны. В Эстонии за последний год количество молочного скота и производимая продукция существенно сократились. В Латвии количество животных осталось на прежнем уровне, а объем производства даже увеличился", — сказал Сеэдер.

Сегодня вечером Сеэдер также встретится с премьер-министром Латвии Лаймдотой Страуюмой.

Эстония. Латвия > Агропром > delfi.ee, 14 октября 2015 > № 1531622


Эстония > Агропром > agronews.ru, 13 октября 2015 > № 1517469

В Эстонии мясопереработка больше не привлекает инвесторов.

За первое полугодие 2015 года инвестиции в предприятия мясоперерабатывающей промышленности Эстонии упали на 48% до 2,3 млн евро по сравнению с соответствующим периодом 2014 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза страны.

Падение инвестиционной привлекательности отрасли связано с негативным влиянием на свиноводство эпидемии африканской чумы, приведшей к остановке или закрытию десятка свиноводческих хозяйств страны и введению карантинных зон. В сообщении министерства отсутствует введение Россией контрсанкций на продукцию эстонского свиноводства как причина снижения инвестиций в отрасль, передает ИА REGNUM.

Столь резкое падение инвестиций произошло на фоне небольшого, но роста оборота мясоперерабатывающей промышленности Эстонии: за первые полгода 2015 года объемы выросли на 1,4% до 150 млн евро по сравнению с соответствующим показателем 2014 года.

Эстония > Агропром > agronews.ru, 13 октября 2015 > № 1517469


Латвия. Эстония. Весь мир. РФ > Агропром > agronews.ru, 7 октября 2015 > № 1510766

По данным Международного Эпизоотического Бюро, за сентябрь в мире зарегистрировано 462 вспышки особо опасных болезней животных.

Так, в России зафиксированы: африканская чума свиней — в Волгоградской (1), Саратовской (1), Орловской (1), Владимирской (1), Рязанской (1) областях; классическая чума свиней — 1 вспышка в Приморском крае; нодулярный дерматит — в Республике Дагестан (3) и Чеченской республике (1); оспа овец и коз — 2 очага в Республике Дагестан.

О вспышках африканской чумы свиней сообщили ветеринарные службы Зимбабве (6), Кении (1), Латвии (82), Литвы (4), Украины (2) и Эстонии (94), передает ИА «Казах-Зерно».

Очаг бешенства зарегистрирован в Словакии (1). О вспышках чумы мелких жвачных сообщили ветеринарные службы Марокко (5) и Китай (7).

Вспышки слабопатогенного гриппа птиц произошли во Вьетнаме (5), Кот-д’Ивуаре (6), Нигерии (51), Тайване (2), Южной Корее (2).

О вспышках блютанга сообщили ветеринарные службы Венгрии (10) и Румынии (11). Болезнь Ньюкасла была отмечена в Ботсване (17), Израиле (3), Румынии (1).

Нодулярный дерматит выявлен в Греции (54) и Саудовской Аравии (2).

Новые очаги ящура официально подтверждены в Ботсване (1) и Зимбабве (20). Повторно отмечен бруцеллез (B. melitensis) в Болгарии (2), вирусная геморрагическая болезнь кроликов в Швеции (1), восточный энцефаломиелит лошадей в Панаме (3) и слабопатогенный грипп птиц в ЮАР (2).

На территории ранее благополучных стран отмечены следующие заболевания: бешенство — Французская Гвиана (1); блютанг — Канада (1), Франция (33); ГЭ КРС — Словения (1); ящур — Малави (1); бруцеллез (B. abortus) — Ботсвана (2); грипп лошадей — Малайзия (1); лихорадка Западного Нила — Португалия (3), Франция (7); репродуктивно-респираторный синдром свиней — Камбоджа (5).

Латвия. Эстония. Весь мир. РФ > Агропром > agronews.ru, 7 октября 2015 > № 1510766


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter