Всего новостей: 2166966, выбрано 817 за 0.250 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247205

Великобритания сокращает посевную площадь под пшеницей и рапсом

Согласно опросу, проведенному МСХ Великобритании (AHDB), в 2017г. посевная площадь под пшеницей в стране сократится на 3% по сравнению с прошлым годом - до 1,76 млн. га. Сокращение ожидается в восточных регионах Англии, где растения особенно подвержены развитию грибковых болезней.

Кроме того, результаты опросов показали, что тенденция к сокращению площадей под рапсом продолжается. Сокращение составило 4% до 553 тыс. га. При этом в отношении рапса опросы были проведены только в Англии и Шотландии.

Фермеры предпочли расширить площади под яровым ячменем. Согласно данным опроса площадь сева под данной культурой увеличится за год на 9% до 725 тыс. га.

Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247205


Украина. Великобритания > Транспорт. Финансы, банки. Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247204

"Нибулон" построит еще 10 речных терминалов на реках Украины и 40 судов

Лидер аграрной отрасли Украины компания "Нибулон" планирует построить еще минимум 10 речных перегрузочных терминалов для сыпучих грузов на берегах Днепра, Южного Буга и других судоходных рек страны, а также еще 40 несамоходных судов и буксиров для собственного флота. Об этом заявил генеральный директор "Нибулон", Герой Украины Алексей Вадатурский в ходе торжественного запуска в эксплуатацию перегрузочного терминала в городе Голая Пристань Херсонской области.

«Мы единственная компания, которая мощно работает над тем, что высвободить областные центры от грузовых автомобилей. Мы исповедуем подход, при котором порты должны быть вне населенных пунктов, не должны влиять на жителей. Эту программу сейчас поддерживают ведущие финансовые корпорации мира – ЕБРР, Европейский инвестиционный банк, Международная финансовая корпорация Всемирного банка. Мы еще планируем построить на Днепре и других реках 10 предприятий. Это в корне изменит карту логистики Украины. Нас поддерживают местные органы на местах, которые понимают, что такое усовершенствование логистики, что такое снятие автомобилей с автомобильных дорог», - подчеркнул Вадатурский.

По его словам, новый терминал мощностью до 300 тыс. тонн перегрузки зерновых в год позволит разгрузить дороги Херсонщины на почти 20 тыс. большегрузных автомобилей. Кроме того, это также ближайшая точка на Днепре для отправки грузов на экспортный терминал и в Черное море, для этого понадобится всего 8 часов хода.

В ходе торжественной церемонии запуска терминала в Голой Пристани, гендиректор "Нибулон" и глава представительства ЕБРР в Украине Шевки Аджунер подписали кредитный договор на $90 млн, которые будут направлены на дальнейшее развитие инфраструктуры водных перевозок и грузового судостроения в Украине.

«Отношения между компанией "Нибулон" и ЕБРР продолжаются уже много лет. И Алексей Афанасьевич является не только Героем Украины, но и для нас он также является героем ЕБРР. Потому что я знаю, что он строит такие объекты не только ради денег, но и для того, чтобы сделать Украину сильнее», - отметил г-н Аджунер, выступая перед жителями Голой Пристани и гостями церемонии.

Вместе с кредитным соглашением с ЕИБ на 74 млн евро и МФК на $100 млн, которые были подписаны в течение последних полугода, компания получила возможность инвестировать в развитие инфраструктуры агросектора около 7 млрд. грн.

«Это средства не только на такой объект, это программа возрождения транспортной водной артерии Украины. Это возрождение украинского судостроения. Мы построили около 60 судов. В ближайшие годы мы построим еще 40 за эти же деньги. Это около 10 000 рабочих мест строителям, это около 2 тыс. постоянных рабочих мест украинцам. Это программа по регионам, которые граничат с агрессором, граничащих с зоной АТО – Херсонщина, Запорожье. На следующей неделе мы будем вводить в эксплуатацию элеваторный комплекс в городе Сватово, Луганская обл. Мы практически сегодня соединим экономику Луганщины с Украиной», - добавил Вадатурский.

По словам главы Херсонской облгосадминистрации Андрея Гордеева, строительство "Нибулоном" терминала в области за счет средств иностранного финансирования стало настоящим инвестиционным прорывом для региона.

«100 дней строительных работ, 2,5 месяца на получение разрешительных документов, и мы теперь имеем этот замечательный объект. 1500 рабочих мест для строительства этого объекта, 150 рабочих мест после ввода в эксплуатацию с сегодняшнего дня. Это как раз то, ради чего работает власть, ради чего мы все творим наше государство. Это дело чести для Херсонщины привлечь международные средства в строительство этого объекта на левом берегу Днепра», - отметил Гордеев.

По его словам, до недавнего времени представителям иностранных компаний запрещали даже посещать область, и тем более территорию, на которой появился новый терминал, – в 70 км от оккупированного Крыма. «После начала строительства этого объекта к нам пошли инвестиции, к нам начали ездить иностранцы, к нам начали ездить дипломаты. Мы каждый день имеем встречи с потенциальными инвесторами. Все это благодаря тому, что один человек Герой Украины Алексей Вадатурский поверил в Херсонщину и заверил все мировое сообщество, что сюда можно инвестировать», - подчеркнул глава области.

По мнению первого заместителя министра экономического развития и торговли Украины Максима Нефьодова, новый терминал "Нибулоном" - это «прекрасный пример того, как должна развиваться Украина, государственные структуры, бизнес».

«Фактически через компанию "Нибулон" после этого идут цепочки ручейки инвестиций, и экспортных контрактов, и больше добавленной стоимости фермерам, аграриям, машиностроителей по всей стране», - подчеркнул он.

«Особенно приятно, что это делает "Нибулон" как национальный чемпион. Каждая страна мечтает не только привлекать иностранных инвесторов, но и выращивать свои мощные компании, которые не только не хуже иностранцев, а и задают высокие стандарты по всему миру. "Нибулон" это как раз отличный пример того, как Украина может быть аграрной страной не в старом смысле, а что это супертехнологический, суперинновационный, суперэффективный бизнес, который побеждает бизнес других стран не только за счет природных факторов, а за счет ума, за счет тяжелого труда, за счет новых технологий», - добавил Нефьодов.

По словам госсекретаря Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Владислава Андронова, каждый такой объект на карте Украины – это наш шаг в Европу. «На примере этого объекта мы видим, что сельское хозяйство является высокотехнологичным бизнесом. Даже в самых отдаленных регионах Украины могут появляться такие замечательные объекты, которые делают нашу Украину европейской. Волевые усилия и ответственность приводят к замечательному результату», - добавил он.

Заместитель посла Швейцарии в Украине Кристоф Шпети отметил важную роль, которую играют терминалы "Нибулона" в развитии аграрной логистики и разгрузке украинских дорог. «Не секрет, что "Нибулон" является настоящим рупором бизнеса перед правительством и парламентом, поднимая болезненные вопросы и предлагая пути решения. Только успешные предприятия как "Нибулон" могут позволить себе такие грандиозные проекты и преуспевают в привлечении финансирования из-за рубежа от ведущих финансовых институций», - подчеркнул он.

Глава регионального представительства IFC в Украине и Беларуси Джейсон Пелмар подчеркнул, что "Нибулон" показал высокие достижения как лидер национального зерноэкспорта. «Украина уже является лидером в мире как экспортер зерновых и масличных культур. Мы согласны с тем, что еще много можно наверстать и достичь. Я считаю, что Херсон – это регион потенциала, здесь замечательная земля и люди. Украина может и должна играть большую роль в обеспечении продовольственной безопасности, она может двигаться и дальше», - подчеркнул он.

Украина. Великобритания > Транспорт. Финансы, банки. Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247204


Великобритания > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 13 июля 2017 > № 2241734

Экспорт британской пшеницы – самый низкий за последние три сезона

Согласно таможенным данным, в мае Великобритания экспортировала самый низкий объем пшеницы с 2014г. – 29,5 тыс. тонн. При этом импорт пшеницы в этом месяце составил 185,245 тыс. тонн. По итогам 2016/17 сезона страна станет нетто импортером пшеницы.

Снижение урожая в 2016г. и активный экспорт в начале сезона, в частности высокий спрос со стороны Алжира, стали основными причинами увеличения импорта пшеницы, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

С начала сезона страна экспортировала 1,4 млн. тонн против 2,57 млн. тонн за аналогичный период 2015/16 сезона. Импорт за рассматриваемый период увеличился до 1,66 млн. тонн против 1,39 млн. тонн за июль-май 2015/16 сезона.

Великобритания > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 13 июля 2017 > № 2241734


Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238714

В Великобритании возник дефицит сливочного масла

Розничные цены на сливочное масло в магазинах Великобритании выросли на более чем 20% за последние годы, так как фермеры не могут обеспечить соответствующего спросу производства.

Сокращение производства молока может привести к тому, что уже к следующему Рождеству не все местные жители смогут найти сливочное масло в магазинах. Об этом рассказал глава компании Arla Foods Питр Туборг, сообщает Dairynews.

По его словам, цены на сливочное масло продолжат расти. В настоящий момент компания пытается произвести столько масла, сколько возможно.

Как отмечается, многие фермеры сократили производство на 5 и 10%, некоторые аграрии совсем оставили бизнес после череды неудачных лет в финансовом плане. Негативное влияние на отрасль в стране оказало введение Россией специальных экономических мер и увеличение количество продуктовых магазинов-дискаунтеров, таких как Aldi и Lidl.

Спрос на сливочное масло в стране растет. Аналитики из Kantar Worldpanel подсчитали, что продажи сливочного масла в текущем периоде выросли на 0,7%. Показатели по спредам, напротив, сократились на 10%. По словам экспертов, потребительское поведение в Великобритании меняется, покупатели предпочитают заплатить больше за натуральное сливочное масло, чем приобретать спред с заменителями молочного жира.

Цены на сливочное масло растут не только в Великобритании. Во Франции за год ценовые показатели увеличились вдвое, такую информацию сообщила местная ассоциация пекарей.

Фермеры Великобритании указали, что, несмотря на рост розничной цены на масло, доходы хозяйств не увеличились. Отпускные цены на сырье в стране отстают от показателей в рознице, сообщил Национальный союз фермеров.

Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238714


Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238543

Великобритания стала нетто-импортером пшеницы

Майский экспорт пшеницы в Великобритании стал минимальным с июля 2014 года и составил 29,5 тыс. тонн. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters.

Тем временем импорт пшеницы в страну значительно превысил экспорт. Его значение в мае достигло 185,2 тыс. тонн.

Аналитики объясняют сокращение экспорта пшеницы снижением ее производства в 2016 году. Напомним, что в начале сезона экспортные продажи этой культуры в Великобритании велись достаточно высокими темпами, однако низкий уровень производства заставил сократить экспорт зерна для удовлетворения внутренних потребностей страны.

За период с июля 2016 года по июнь 2017 года экспорт пшеницы из Великобритании составил 1,4 млн. тонн против 2,57 млн. тонн за аналогичный период сезона 2015/16. Импорт пшеницы в том же периоде составил 1,66 млн. тонн, против 1,39 млн. тонн в предыдущем сезоне.

Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238543


Великобритания. Весь мир. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 4 июля 2017 > № 2230996

Об успешном участии ФГБУ «Белгородская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях.

Специалисты химико-токсикологического отдела ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Белгородская МВЛ») приняли участие в очередных раундах профессионального тестирования, проводимого международным провайдером FAPAS® (Food Analysis Performance Assessment Scheme).

По оценке координатора межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) результаты, полученные в лаборатории при определении хинолонов в рыбе, хлорамфеникола — в меде, пестицидов и ПХБ в субпродуктах (печень) признаны удовлетворительными.

ФГБУ «Белгородская МВЛ» подтвердила компетентность своих специалистов и достоверность применяемых аналитических методов.

Великобритания. Весь мир. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 4 июля 2017 > № 2230996


Великобритания > Агропром. Химпром > fruitnews.ru, 4 июля 2017 > № 2230199

В Британии появился фильтр, увеличивающий срок хранения земляники на 4 дня

Британская компания It’s Fresh! разработала поглощающий этилен фильтр, который позволяет удлинить срок хранения земляники. Небольшая подушечка фильтра вкладывается в упаковку с ягодой и позволяет увеличить срок ее хранения на дополнительные 4 дня.

По мнению разработчиков, такое решение позволит значительно сократить объем отходов ягодного рынка страны. В компании подсчитали, что британские домохозяйства ежегодно выбрасывают более 38 тыс. тонн ягод и фруктов, которые не были съедены вовремя. Стоимость выбрасываемой продукции составляет около 180 млн британских фунтов. При этом Великобритания является одним из крупнейших потребителей земляники в мире.

По данным It’s Fresh!, применение новых фильтров компании спасает от утилизации 1134 тонны ягод в год. На вооружение разработку уже взяли ведущие супермаркеты Великобритании, включая M & S, Morrisons и Waitrose.

Великобритания > Агропром. Химпром > fruitnews.ru, 4 июля 2017 > № 2230199


Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 27 июня 2017 > № 2228118

Британцы победили, но остались без виктории.

На референдуме о выходе из ЕС жители Великобритании голосовали за то, чтобы «перестать кормить Евросоюз», имея в виду финансирование ряда совместных проектов. Но на деле выходит, что именно Евросоюз кормит Великобританию: из-за роста цен британцы вынуждены отказывать себе во фруктах.

Ровно год назад жители Великобритании на референдуме проголосовали за выход из Европейского союза. Хотя непосредственные переговоры о процессе выхода начались совсем недавно, экономические последствия уже очевидны. Так, по данным последнего исследования Euromonitor International, выход из Евросоюза подорвет надежность поставок свежих овощей и фруктов в Великобританию и повысит цены на здоровое питание, сообщает Business Insider.

«Выход из Европейского союза без торговой сделки еще больше ослабит фунт стерлинга (который за год уже обесценился по отношению к доллару почти на 16%, к евро — на 11%. — «Газета.Ru»), приводя к дальнейшему росту цен на импортируемые товары, в основном на свежие продукты питания. С такой зависимостью от иностранного сельского хозяйства в нынешнем состоянии Великобритания не готова накормить своих людей самостоятельно», — поясняет Сара Петерссон, аналитик по питанию Euromonitor International.

Торговые барьеры и тарифы могут усугубить рост цен, если Великобритания покинет единый рынок, не добившись для себя особых условий на переговорах.

После этого стоимость клубники, например, может подскочить на 50%,

отмечает международная исследовательская компания Datamonitor.

«Уход Великобритании с единого европейского рынка, как ожидается, приведет к изменению тарифов на торговлю продовольствием между Великобританией и ЕС. Рост тарифов приведет к высоким ценам на фрукты и в конечном итоге может повлиять на структуру потребления британцев, так как в течение прогнозируемого периода 2016–2021 годов у Великобритании практически нет шансов компенсировать зависимость от европейского импорта», — говорит Петерссон.

Сейчас средний британец потребляет 99 кг фруктов в год, но Euromonitor прогнозирует, что уже к 2020 году потребление уменьшится на 2,1 кг.

Объем местного производства ягод (малины, клубники, ежевики и черники) составляет более £1,2 млрд. Рост рынка за последние 20 лет составил 131% в основном за счет производства местной клубники.

В 1996 году британцы потребляли 67 тыс. тонн клубники в год, а к 2015 году этот показатель увеличился на 150%, до 168 тыс. тонн, отмечает The Guardian.

Кроме того, внутренний сельскохозяйственный сектор в значительной степени зависит от сезонных трудящихся-мигрантов, которым угрожают планы премьер-министра Великобритании Терезы Мэй отказаться от свободного передвижения людей в ЕС.

Британские фермеры недавно заявили, что цена выращенной в стране клубники может возрасти более чем на треть, если после выхода из ЕС сезонные мигранты не смогут приезжать на уборку урожая.

Производители обратились к правительству с просьбой ввести схему разрешений для сезонных работников, чтобы обеспечить развитие производства плодово-ягодных культур в Великобритании.

Согласно докладу, подготовленному отраслевым торговым советом British Summer Fruits, если британские производители будут вынуждены перенести производство в страны ЕС, чтобы обеспечить доступ к рабочей силе, цена клубники вырастет примерно с £2 за 400 г до £2,75, на 37%. Аналогичным образом замена местной малины импортными ягодами приведет к повышению цены на стандартную 200-граммовую упаковку на 50%, с £2 до £3.

В настоящее время 9 из 10 сезонных сборщиков и упаковщиков британских фруктов и ягод приезжают из Европейского союза, прежде всего из Польши, Болгарии и Румынии. Ожидается, что спрос на сезонный персонал возрастет примерно на 31 тыс. человек к 2020 году, если отрасль будет продолжать расти теми же темпами.

На сбор фруктов в Великобритании традиционно приходится значительная часть сезонной рабочей силы из Европы, поскольку сбор этих продуктов сложно механизировать: машины повреждают тонкую кожицу плодов, которые из-за этого быстрее портятся, не успевая попасть на полки магазинов.

Андреа Лидсом, бывший государственный секретарь по окружающей среде, продовольствию и сельским делам, которую в этом месяце сменил Майкл Гоув, предложила фермерам вкладывать средства в механизацию для повышения производительности. Но фермеры говорят, что соответствующие технологии требуют больших инвестиций и не будут решением в краткосрочной перспективе.

Дэвид Кей из Hall Hunter Partnership, поставщик фруктов и ягод для торговых сетей Waitrose, Marks & Spencer и Tesco, говорит, что в его компании работает около 3 тыс. сезонных рабочих из 20 разных стран. «Я пытался нанять местных рабочих, но это было очень трудно. Мы сотрудничали с центрами занятости и пытались привлечь бывших заключенных, но британцы не хотят выполнять эту работу», — говорит Кей.

В British Summer Fruits говорят, что индустрия уже страдает от нехватки рабочей силы, поскольку падение стоимости фунта сократило заработную плату для граждан ЕС, в то же время некоторые из них чувствуют себя менее желанными гостями в стране или даже боятся подвергнуться нападению.

Производители фруктов говорят, что нехватка рабочей силы сейчас находится на худшем уровне с 2004 года, когда людям из Чехии, Эстонии, Венгрии, Латвии, Литвы, Польши, Словакии и Словении было наконец предоставлено право работать в Великобритании.

Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 27 июня 2017 > № 2228118


Великобритания. Сингапур > Агропром > zol.ru, 27 июня 2017 > № 2222543

Сырьевой трейдер RCMA вложит £25 млн в рапс

Группа RCMA строит завод по переработке рапса в Великобритании, передает The DairyNews со ссылкой на Foodbev Media.

Планируется, что предприятие, расположенное в районе города Стратфорд-на-Эйвоне, будет запущено осенью. Завод будет ежегодно производить до 40 тыс. тонн рапсового масла и 60 тыс. тонн рапсового жмыха для комбикормов. Мощности предприятия позволят полностью перерабатывать весь собранный в Великобритании рапс.

Это будет первый рапсоперерабатывающий завод, построенный в Великобритании с 80-х годов.

Великобритания. Сингапур > Агропром > zol.ru, 27 июня 2017 > № 2222543


Канада. Великобритания > Агропром > zol.ru, 27 июня 2017 > № 2222423

Канадский переработчик овса расширяет свое присутствие на глобальном рынке

Компания Richardson International – один из крупнейших зерновых операторов Канады объявил о покупке European Oat Millers – второго по масштабам европейского переработчика овса. Сделка закрыта 15 июня. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

В планах Richardson International увеличить мощности European Oat Millers, располагающейся в Bedford (Великобритания), а кроме того, искать новые возможности по расширению своего присутствия на глобальном рынке.

Richardson International принадлежат три перерабатывающих предприятия в Канаде и одно в США.

Канада. Великобритания > Агропром > zol.ru, 27 июня 2017 > № 2222423


Аргентина. Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 24 июня 2017 > № 2219760

Brexit может позволить аргентинским производителям говядины вновь закрепиться на британском рынке

Аудит ЕС на бразильских мясокомбинатах привел к тому, что все мясные продукты из Бразилии подвергались строгим микробиологическим и другим проверкам, но существующие ограничения будут смягчены с течением времени. Тем не менее, более непосредственная цель для южноамериканской говядины - это рынок Великобритании после выхода из ЕС (Brexit).

В то время как англичане и аргентинцы находились в стадии острого конфликта из-за Фолклендских островов / Мальвинских островов в начале 1980-х годов, южноамериканская страна была основным поставщиком говядины (в виде туш) в Великобританию до середины 1960-х годов, и сейчас аргентинские поставщики рассматривают Brexit как возможность вернуть прежние позиции на британском рынке.

По иронии судьбы, ирландские производители говядины вытеснили своих аргентинских конкурентов вслед за англо-ирландским торговым соглашением в 1965 году. Однако аргентинская индустрия говядины считает, что Brexit является тем самым фактором, который обеспечит открытие британского рынка для говядины из Аргентины.

В прошлом году торговая сеть Tesco UK закупила аргентинскую говядину, что вызвало раздражение уэльских фермеров, но в свете Brexit и потребностей рынка Великобритании в говядине очевидно, что закупки мяса КРС в Аргентине продолжатся.

В случае неспособности Великобритании согласиться на мирное урегулирование всех вопросов с ЕС после выхода из его состава, Великобритания будет вынуждена торговать по правилам ВТО. Это выровняет игровое поле для всех, и у Аргентины появятся возможности для экспорта говядины в Великобританию.

Цена, очевидно, станет решающим фактором. Цена аргентинских телок и бычков составляет 1,60 евро / кг - и 1,35 евро за кг для коров в живом весе. Это сопоставимо со средней ирландской ценой на бычков и телок в размере 2,20-2,25 кг / кг, при этом коровы в Ирландии стоят около 1,60 евро / кг.

У аргентинской говядины есть четкое ценовое преимущество, добавьте к этому известное качество их стейков, и вы поймете, что экспорт говядины из Ирландии может столкнуться с жесткой конкуренцией на британском рынке.

Германия, Чили, Израиль, Бразилия и Россия входят в число основных покупателей аргентинской говядины на данный момент, но Аргентина все время стремится к выходу на новые рынки и увеличивает объемы экспорта.

В 2005 году Аргентина экспортировала 750 000 тонн говядины. В 2015 году этот показатель упал до 150 000 тонн, но ожидается, что экспорт говядины достигнет 400 000 тонн в 2017 году. По прогнозам, экспорт в Китай, Израиль и ЕС увеличится более чем на 170% в этом году. Сокращение экспорта говядины в течение 10 лет, с 2005 по 2015 год, и более позднее восстановление поставок обусловлено, главным образом, изменениями в государственной политике.

В то время как популистское правительство бывшего президента Кристины Кирхнер наложило налог на экспорт говядины, центрально-правовая администрация нынешнего действующего главы Маурисио Макри фактически поощряет бизнес. Тем не менее, восстановление экспорта является медленным процессом и эксперты полагают, что потребуется около пяти лет, чтобы восстановить национальное стадо, которое было уничтожено в течение десятилетия до 2015 года.

Восстановление экспорта говядины стало возможным не только благодаря работе администрации Магри по снятию налоговой нагрузки с производителей говядины, но также и благодаря усилиям по совершенствованию стандартов аккредитации и отслеживания здоровья животных в стране.

Хотя в некоторых областях требуется больше работы, контроль за ящуром уже принес свои плоды: США и Канада в предварительных переговорах с Буэнос-Айресом договорились о возобновлении импорта говядины. Россия и Китай являются двумя другими рынками, которые, по прогнозам, увеличат объемы закупок аргентинской говядины в течение следующих двух лет.

Аргентина. Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 24 июня 2017 > № 2219760


Великобритания > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222251

Королевский банк Шотландии объявил о запуске новой программы поддержки фермеров и новых предприятий в сельском хозяйстве.

Финучреждение, в частности, сообщило, что будет оказывать финансовую и консультационную помощь своим клиентам и другим лицам, желающим заняться сельскохозяйственным бизнесом. Банкиры планируют помочь за год 60-90 новым предприятиям.

Схему поддержки фермеров Королевский банк Шотландии решил внедрить, ознакомившись с результатами опроса пятисот действующих и начинающих бизнесменов в данной отрасли. Почти все они указывали на три главные проблемы: доступ к финансированию, недостаточный уровень деловых навыков и невозможность охватить новые модели фермерства.

«Сельское хозяйство жизненно важно для экономики, поэтому мы должны оказывать максимальную поддержку фермерам, — подчеркнула Элисон Роуз, исполнительный директор по коммерческим и частным банковским услугам Королевского банка Шотландии. — Основная цель нашей программы — доступность кредитов для большинства молодых фермеров страны».

Великобритания > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222251


Великобритания > Агропром. Нефть, газ, уголь > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218037

Великобритания снова становится нетто-импортером пшеницы в этом сезоне в четвертый раз за последние 25 лет, поскольку рост производства биоэтаноловых заводов в стране ведет к рекордному росту потребления.

Министерство сельского хозяйства Великобритании, Defra, в своем первом прогнозе экспорта пшеницы для 2016-17 года установило его на уровне 1,50 млн. тонн.

Это будет означать 47%-ное падение по сравнению с предыдущим годом и самый низкий уровень после рекордной влажности 2012 года, которая загубила урожай в том году и, помешав осенним посевным работам, навредила урожаю следующего года.

Действительно, данные последних 25 лет показывают, что, кроме 2012-13 и 2013-14 годов, экспорт Великобритании падал ниже 1,50 млн. тонн только единожды, в 2001-2002 году.

Между тем, Defra повысила оценку импорта пшеницы в Великобританию в этом сезоне на 100 000 тонн до 1,70 млн. тонн, объема, достигнутого только в 2012-13 и 2013-14 маркетинговых годах.

Тем не менее, конечные запасы этого сезона в Великобритании, который завершается в конце этого месяца, составят 2,04 млн тонн, что на 27% меньше, чем в прошлом году, при этом предложение ограничено из-за относительно слабого урожая прошлого года и растущего внутреннего спроса.

«Сокращение урожая в 2016 году в сочетании с ростом внутреннего спроса … привели к снижению прогноза конечных запасов сезона», — говорится в сообщении консалтингового бюро AHDB, которое влияет на оценки Defra.

Потребление пшеницы в Великобритании в этом сезоне было зафиксировано на рекордно высоком уровне в 15,69 млн. тонн, что на 6% больше, чем в предыдущем году.

Это увеличение, в частности, отражает 10%-ный рост, до рекордного уровня в 8,11 млн. тонн, спроса на промышленное использование, который обусловлен восстановлением отрасли производства биоэтанола в Великобритании.

Действительно, эта цифра на 12 000 тонн превышает мартовский прогноз Defra.

«Спрос со стороны биоэтаноловой отрасли был пересмотрен. Это более чем компенсировало небольшое снижение использования в мукомольной отрасли», — сообщает AHDB.

Комментарии последовали за обновлением прогноза прибыли группы по производству биоэтанола CropEnergies, главным образом на основе перспектив увеличения производства на заводе Ensus в Великобритании, которое было заморожено до прошлого года из-за низкой доходности.

Энсус и близлежащий завод Vivergo, управляемый Associated British Foods, имеют возможность использовать более 1,0 млн. тонн пшеницы в год, а Ensus также может использовать другое сырье, в частности кукурузу.

Defra также повысило свой прогноз промышленного использования кукурузы на 40 000 тонн с мартовской оценки до 548 000 тонн, что на 21% больше, чем в прошлом году, благодаря спросу со стороны производства биотоплива.

«Ожидается, что использование кукурузы в производстве кормов останется относительно стабильным в сравнении с предыдущей оценкой».

Великобритания > Агропром. Нефть, газ, уголь > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218037


Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 19 июня 2017 > № 2213446

Производство органического молока в Великобритании выросло на 4,4% по итогам 2016 года

В то же время, объем производства стандартного молока снизился на 1,9%, информирует The DairyNews со ссылкой на Foodbev Media.

Категория органического молока выросла, несмотря на увеличение цен на эти продукты на фоне снижения цен на стандартное молоко.

Согласно отчету «Кооператива производителей органического молока», эту продукцию покупает каждая четвертая семья. «В прошлом году категория органического молока привлекла больше новых потребителей, чем какая-либо другая молочная продукция», - цитирует управляющего директора Кооператива Ричард Хэмптон Foodbev Media.

Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 19 июня 2017 > № 2213446


Узбекистан. Великобритания. Корея > Агропром > uzdaily.uz, 16 июня 2017 > № 2213500

На днях в г.Ташкенте прошел ежегодный конкурс черешни «Развитие цепочки ценностей в сельском хозяйстве», где были представлены десятки сортов черешни со всего Узбекистана. Были продемонстрированы мастер-классы и новые методы выращивания, упаковки, хранения и транспортировки черешни.

Сегодня Узбекистан удерживает пятое место в мире по производству черешни с объемом 100 тыс. тонн в год, из которых не менее 30 процентов ежегодно экспортируются в страны СНГ и дальнего зарубежья.

К примеру, только в 2016 году было экспортировано узбекской черешни на сумму более $50 млн. и эти показатели ежегодно растут, сообщает пресс-служба АО «Узагроэкспорт».

Вместе с тем, со стороны АО «Узагроэкспорт» совместно с ответственными ведомствами ведется активная работа не только по наращиванию объемов экспорта, но и по диверсификации и расширению географии экспорта узбекской черешни.

Так, в текущем году, наряду с основными рынками сбыта, свежая черешня была отгружена на экспорт в такие страны, как Великобритания, Южная Корея, ОАЭ и др.

В данном контексте необходимо отметить, что, после тщательного изучения требований корейской стороны усилиями ответственных ведомств был снят запрет на экспорт узбекской черешни в Южную Корею. Заключены экспортные контракты и налажены стабильные отгрузки.

Корейские партнеры оценили по достоинству качество узбекской черешни и планируют расширить номенклатуру и объемы импорта плодоовощной продукции. В частности, достигнута договоренность на экспорт плодов гранаты и дыни.

Маркетинговые исследование показывают, что в странах Прибалтики, Европы и Юго-восточной Азии узбекская свежая и сушенная плодоовощная продукция пользуется большим спросом.

В связи с чем, ведется активная работа по поиску новых зарубежных партнеров узбекской плодоовощной продукции. Прорабатывается вопрос увеличения поставок с компаниями ОАЭ, Японии, Южной Кореи, Франции, Германии и др.

Узбекистан. Великобритания. Корея > Агропром > uzdaily.uz, 16 июня 2017 > № 2213500


Узбекистан. Великобритания. Корея > Агропром > podrobno.uz, 16 июня 2017 > № 2212088

Сегодня Узбекистан удерживает пятое место в мире по производству черешни с объемом 100 тысяч тонн в год, из которых не менее 30% ежегодно экспортируются в страны СНГ и дальнего зарубежья.

К примеру, только в 2016 году было экспортировано узбекской черешни на сумму более 50 млн долларов и эти показатели ежегодно растут.

Вместе с тем, со стороны АО «Узагроэкспорт» совместно с ответственными ведомствами ведется активная работа не только по наращиванию объемов экспорта, но и по диверсификации и расширению географии экспорта узбекской черешни. Так, в текущем году, наряду с основными рынками сбыта, свежая черешня была отгружена на экспорт в такие страны, как Великобритания, Южная Корея, ОАЭ и др.

В данном контексте необходимо отметить, что, после тщательного изучения требований корейской стороны усилиями ответственных ведомств был снят запрет на экспорт узбекской черешни в Южную Корею. Заключены экспортные контракты и налажены стабильные отгрузки.

Корейские партнеры оценили по достоинству качество узбекской черешни и планируют расширить номенклатуру и объемы импорта плодоовощной продукции. В частности, достигнута договоренность на экспорт плодов гранаты и дыни.

Маркетинговые исследование показывают, что в странах Прибалтики, Европы и Юго-Восточной Азии узбекская свежая и сушенная плодоовощная продукция пользуется большим спросом.

В связи с чем, ведется активная работа по поиску новых зарубежных партнеров узбекской плодоовощной продукции. Прорабатывается вопрос увеличения поставок с компаниями ОАЭ, Японии, Южной Кореи, Франции, Германии и других.

Узбекистан. Великобритания. Корея > Агропром > podrobno.uz, 16 июня 2017 > № 2212088


Великобритания > Химпром. Агропром. Экология > ecoindustry.ru, 15 июня 2017 > № 2213838

УЧЕНЫЕ СМОГЛИ ПРЕВРАТИТЬ ВОЗДУХ И САХАР В ПЛАСТИК

Химики из Великобритании научились превращать обычный сахар и углекислоту из воздуха в поликарбонаты и другие виды пластика.

Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Polymer Chemistry.

Ученые рассказали, что их методика синтеза позволяет соединить молекулы простейших сахаров и углекислого газа и превращать их в одиночные звенья будущих полимерных молекул.

Пластик, созданный в такой способ, легко разлагается микробами, не нанося вред окружающей среде. Подобный экологический пластик уже используется в медицине и пищевой промышленности.

Авторы исследования отмечают, что на свалки Земли каждый год попадает примерно 300 млн тонн пластикового мусора, большая часть которого не разлагается и остается нетронутой сотни лет.

Ученые уверены, что создание альтернативы стандартному пластику сможет значительно уменьшить вред экологии.

Великобритания > Химпром. Агропром. Экология > ecoindustry.ru, 15 июня 2017 > № 2213838


Великобритания > Агропром > zol.ru, 14 июня 2017 > № 2208191

В сезоне 2016/17 Великобритания превратилась в нетто-импортера пшеницы

В апреле экспорт пшеницы из Великобритании упал до самого низкого уровня месячного экспорта в текущем сезоне (июль-июнь), в то время как импорт увеличился. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Ассоциацию производителей зерна Великобритании (HGCA).

В течение апреля Великобритания экспортировала всего 49,434 тыс. т пшеницы, импортировав 209,2 тыс. т, что является самым высоким показателем месячного импорта в сезоне.

Экспорт пшеницы за десять месяцев текущего сезона составил 1,37 млн. т (2,23 млн. т за аналогичный период в прошлом сезоне). При этом импорт пшеницы вырос до 1,48 (1,27) млн. т и впервые в текущем сезоне превысил экспорт. Предыдущие два сезона Великобритания являлась нетто-экспортером пшеницы.

Активный экспорт в начале сезона произошел, в основном, благодаря спросу со стороны Алжира, который обычно закупает пшеницу во Франции. Однако в текущем сезоне Франция собрала плохой урожай. Замедление темпов экспорта во второй половине сезона было ожидаемым, поскольку экспортный ресурс британской пшеницы истощился.

Крупнейшими поставщиками пшеницы в Великобританию в текущем сезоне стали: Канада – 285,0 тыс. т, Дания – 246,4 тыс. т, Германия – 212,7 тыс. т, Франция – 129,4 тыс. т, Латвия – 127,5 тыс. т, США – 106,6 тыс. т, Румыния – 102,8 тыс. т. Из России было ввезено 33,5 тыс. т.

Великобритания > Агропром > zol.ru, 14 июня 2017 > № 2208191


Великобритания > Агропром > zol.ru, 14 июня 2017 > № 2208189

Великобритания увеличила импорт кукурузы на 12%

За десять месяцев текущего сезона Великобритания импортировала 1,68 млн. т кукурузы, что на 12% больше, чем за аналогичный период в прошлом сезоне. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Ассоциацию производителей зерна Великобритании (HGCA).

Как и в прошлом сезоне, кукуруза поставляется, главным образом, из стран Евросоюза, в т.ч. Франции (358,1 тыс. т) и Румынии (309,2 тыс. т). Объем ввоза российской кукурузы составил 89,0 тыс. т.

Великобритания > Агропром > zol.ru, 14 июня 2017 > № 2208189


Великобритания > Агропром. Образование, наука. СМИ, ИТ > agronews.ru, 10 июня 2017 > № 2214038

Ученые раскрыли секреты фермерства первых цивилизаций Земли.

Ученые выяснили, что первые фермеры Земли использовали удобрения, системы ирригации и другие методы ухаживания за урожаем для выращивания гороха и пшеницы, что опровергает представления о примитивном характере их земледельчества, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Plants.

«Появление первых городов считается поворотной точкой в истории человечества, и почти все исследования в этой области сосредоточены на политических, социальных и экономических изменениях, связанных с ними. Опираясь на изотопы, мы попытались выяснить, как работала эта аграрная экономика и как она поддерживала рост новых городов в Месопотамии», — пишут Эми Богаард (Amy Bogaard) из Оксфордского университета (Великобритания) и ее коллеги.

Интенсивность и экстенсивность

Первые фермеры и зачатки цивилизации, как сегодня считают антропологи и археологи, появились около 11-10 тысяч лет назад на территории так называемого «плодородного полумесяца» – узкой полоски земли на территории Ближнего Востока, где произрастали дикие предки современных культурных злаков.

Традиционно считалось, что земледелие развивалось очень поступательным образом – сначала древние люди просто собирали семена диких растений и не выращивали их, а потом культивировали в фактически диком виде. Сложные агрикультурные практики, такие как орошение, использование удобрений и ротация полей, как считали историки, появились гораздо позднее, во времена Древнего Египта, держав Месопотамии и Римской империи.

С другой стороны, последние генетические исследования древних образцов ячменя и других сельскохозяйственных культур показывают, что они приобрели свой текущий вид очень давно, около 6-7 тысяч лет назад, что противоречит теориям о медленном развитии сельского хозяйства. Богаард и ее коллеги открыли еще один аргумент против этой идеи, найдя необычный способ «извлечения» важной информации о том, как древние люди выращивали свои запасы еды.

Как заметили ученые, доли двух изотопов «элементов жизни» – углерода-13 и азота-15 – будут заметно отличаться у растений, которые растут сами по себе, и у сельскохозяйственных культур, за которыми люди постоянно ухаживают.

Различия в концентрации первого изотопа будут связаны с тем, что его доля будет выше в стеблях и семенах тех растений, которые постоянно поливаются и не испытывают недостатка влаги, мешающего им поглощать СО2, в том числе и молекулы с атомами «тяжелого» углерода. Аналогичным образом, доля азота-15 в тканях растений будет необычно высокой в том случае, если их удобряют навозом, где тяжелого азота заметно больше, чем в почве.

Секреты Месопотамии

Ориентируясь на обе эти закономерности, ученые проанализировали изотопный состав зерен пшеницы, ее стеблей и гороховой соломы, найденной на разных стоянках древних людей на территории северной Сирии и южной Турции, а также в Израиле, где люди жили 8500-4000 тысячи лет назад.

К большому удивлению ученых, древние фермеры начали использовать удобрения и системы ирригации фактически сразу после изобретения земледелия, около 8-6,5 тысячи лет назад. Что интересно, жители Месопотамии, по всей видимости, хорошо понимали, какие культуры больше любят воду, а каким она меньше нужна, и сажали пшеницу и горох на самых «мокрых» или самых орошаемых полях, а ячмень – на более засушливых участках почвы.

В свою очередь, останки самих людей, живших в этих регионах Месопотамии, говорят о том, что сельское хозяйство играло важную роль в их жизни после перехода к оседлой жизни. Уровень углерода-13 в их костях постепенно рос, а уровень азота-15 снижался, что говорит об их постепенном переходе с мясной на растительную диету.

Все это, как считают исследователи, говорит о том, что сельское хозяйство начало развиваться очень рано, фактически сразу после его зарождения, и что древние люди использовали почти все те же агрикультурные практики, которые применяются фермерами сегодня. Переход к экстенсивному земледелию в более поздние эпохи, как считают ученые, был связан с появлением имущественного расслоения и земельной собственности.

Это ставит под сомнение «демографические» теории развития цивилизации, постулирующие, что человечество начало использовать удобрения и другие новшества агрикультуры только тогда, когда высокий прирост населения потребовал изобретения более эффективных практик фермерства, заключают авторы статьи.

Великобритания > Агропром. Образование, наука. СМИ, ИТ > agronews.ru, 10 июня 2017 > № 2214038


Великобритания > Агропром. Медицина > italia-ru.it, 2 июня 2017 > № 2217036

Кофе защищает печень от онкологических заболеваний

Исследование международной команды ученых: "5 эспрессо в день снижают риск развития раковых клеток в печени ровно вполовину".

Привычка выпивать вплоть до пяти чашек эспрессо в день может вдвое сократить риск развития рака печени; одна чашка кофе в день в состоянии снизить на одну пятую риск развития этого вида рака.

Данные были продемонстрированы в исследовании международной команды ученых под руководством Оливера Кеннеди из Университета Саутгемптона в Великобритании, опубликованного в журнале BMJ Open.

Эксперты проанализировали данные, собранные при исследовании организма 2 миллионов 250 тысяч кофеманов со всего мира и заметили, что потребление одной порции кофе в день снижает на 20% риск развития рака печени, а среди тех, кто выпивал 5 чашек, риск уменьшался и вовсе в два раза. В дополнении к антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, характерным для этого напитка, ученые предположили, что кофеин играет центральную роль в выработке защитной реакции клеток печени от развития и воздействия опухолевых клеток.

Великобритания > Агропром. Медицина > italia-ru.it, 2 июня 2017 > № 2217036


Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июня 2017 > № 2197938

Мировое производство кукурузы сократится до 1,0259 млрд. тонн в 2017-18 МГ

Согласно данным последнего отчета IGC, объем производства кукурузы в мире в 2017-18 МГ прогнозируется в размере 1,0259 млрд. тонн, передает ИА «Казах-Зерно». Специалисты МСЗ незначительно снизили свои ожидания в сравнении с апрелем. В сравнении с текущим сезоном урожай сократится на 38,7 млн. тонн. В предыдущем году совокупный урожай зерна данного вида в мире составил 977 млн. тонн. В 2014-15 году аграрии всего мира собрали порядка 1,019 млрд. тонн сельхозкультуры.

Прогноз мирового потребления кукурузы на будущий год в текущем отчете наоборот вырос до 1,0545 млрд. тонн. Апрельская оценка была на 8,5 млн. тонн ниже. По сравнению с 2016-17 сезоном объем использования зерна данного вида в мире увеличится на 6,5 млн. тонн.

Объем торговли кукурузой на мировом рынке в рассматриваемый период, согласно майским данным IGC, может составить 140,2 млн. тонн. Месяцем ранее перспективы были скромнее на 0,9 млн. тонн. В текущем сезоне данный показатель ожидается на уровне 137,6 млн. тонн.

Тем временем, конечные резервы зерна данного вида в мире в прогнозируемый период могут сократиться до 197,5 млн. тонн в сравнении с показателем текущего сезона 226 млн. тонн. Напомним, в апреле ожидания экспертов были оптимистичнее на 9,4 млн. тонн. Годом ранее конечные запасы кукурузы в мире были равны 209,4 млн. тонн.

Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июня 2017 > № 2197938


Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 1 июня 2017 > № 2197853

Мировое потребление сои превысит 351 млн. тонн в будущем МГ

Согласно майскому прогнозу Международного Совета по Зерну (IGC), мировое производство сои в 2017-18 МГ может достичь 347,9 млн. тонн. В апреле эксперты были чуть скромнее в своих оценках – 347,8 млн. тонн. В текущем сезоне перспективы на урожай на 1,9 млн. тонн значительней. Тем временем, показатель 2015-16 года был значительно ниже – 315,2 млн. тонн.

Мировые запасы данной сельхозкультуры в начале прогнозируемого периода прогнозируются в размере 42,9 млн. тонн, по данным майского отчета МСЗ. Это на 2,8 млн. тонн опережает предыдущие ожидания экспертов. В текущем году начальные резервы были значительно ниже – 32,5 млн. тонн.

Тем временем, предложение сои на мировом рынке в 2017-18 сезоне прогнозируется на уровне 390,7 млн. тонн. Апрельская оценка была пессимистичнее на 2,8 млн. тонн. В сравнении с текущим сезоном ожидания экспертов выросли на 8,3 млн. тонн. В прошлом году данный показатель составил 352,5 млн. тонн.

Объем торговли соей на мировом рынке, по последней оценке экспертов IGC, составит 146,6 млн. тонн. Апрельский отчет предсказывал более низкий показатель, а именно 146,2 млн. тонн. В 2016-17 году данный показатель ожидается на 5,4 млн. тонн ниже.

Потребление сои в будущем МГ в этом отчете оценивается 351,5 млн. тонн, передает ИА «Казах-Зерно». Эксперты пересмотрели свой прогноз в большую сторону в сравнении с апрелем на 1,4 млн. тонн. В текущем сезоне данный показатель будет на 12,1 млн. тонн скромнее.В 2015-16 сезоне данный показатель был равен 320,1 млн. тонн.

Мировые переходящие запасы сельхозкультуры в 2017-18 МГ, согласно майскому отчету, ожидаются на уровне 39,2 млн. тонн. В апреле перспективы оценивались на 1,4 млн. тонн ниже. В этом году конечные резервы будут на 3,7 млн. тонн значительнее. В прошлом году резервы сои в мире составили 32,5 млн. тонн, а в 2014-15 сезоне - 37,6 млн. тонн.

Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 1 июня 2017 > № 2197853


Великобритания. Весь мир. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 31 мая 2017 > № 2192857

Об успешном участии лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» в международных сличительных испытаниях.

В мае 2017 г. стали известны результаты сличительных испытаний по количественному определению санитарно значимых микроорганизмов, организованных международным провайдером FAPAS, в которых приняли участие 73 лаборатории.

Сотрудники лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справились с поставленными задачами:

Z-индекс при выполнении испытаний по показателю количество бактерий Listeria monocytogenes составил 0,5, а по показателю количество мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) - (-0,5). Результаты испытаний признаны удовлетворительными.

Сотрудники лаборатории микробиологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в очередной раз подтвердили свою компетентность и достоверность применяемых методов при исследовании пищевых продуктов.

Великобритания. Весь мир. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 31 мая 2017 > № 2192857


Великобритания. Весь мир. ЮФО > Агропром > fsvps.ru, 30 мая 2017 > № 2192851

Об успешном участии ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях и продлении сертификата GAFTA.

По результатам участия в первом раунде межлабораторных сравнительных испытаний, организованных Международной Ассоциацией по Торговле Зерном и Кормами (GAFTA) с 24 апреля по 5 мая 2017 года, ФГБУ «Краснодарская МВЛ» получила сертификат, подтверждающий компетентность лаборатории по методам испытаний зерна и кормов на показатели качества и безопасности.

Образцы контроля были предоставлены лондонской лабораторией «Sciantec Analytical Services Ltd».

Подтверждение компетентности лаборатории позволяет выдавать ее клиентам, участникам международного рынка по торговле зерном, протоколы испытаний, признанные GAFTA.

Срок действия сертификата продлен до 30 ноября 2017 года.

Великобритания. Весь мир. ЮФО > Агропром > fsvps.ru, 30 мая 2017 > № 2192851


Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 26 мая 2017 > № 2186445

Международный Совет по Зерну (IGC) вновь повысил прогноз мирового урожая и зерна в текущем сезоне. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Мировое производство зерна в текущем сезоне достигнет рекордных 2120 млн. т, что на 8 млн. т больше апрельского прогноза, и на 8% превышает показатель сезона 2015/16.

Хотя мировое потребление также будет рекордным (2087 млн. т), конечные запасы продолжат расти четвертый сезон подряд и достигнут 513 млн. т.

Объем мировой торговли зерном будет максимальным за всю историю – 349 млн. т (+3 млн. т к прошлому сезону).

Прогноз урожая зерна в следующем сезоне почти не изменился – 2053 млн. т. Большие переходящие запасы смягчат сокращение производства зерна.

Прогноз мирового потребления зерна увеличен на 7 млн. т до 2086 млн. т, поскольку ожидается, что переработка зерна на продовольственные, фуражные и технические цели будет почти столь же активной, как и в текущем сезоне.

В результате, конечные запасы опустятся до 479 млн. т, а отношение запасов к потреблению уменьшится до 23%, что на 2% меньше, чем в текущем сезоне.

Мировая торговля зерном останется очень динамичной. Объем мировой торговли зерном будет равен 346 млн. т, что является вторым самым высоким показателем за всю историю.

Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 26 мая 2017 > № 2186445


Великобритания. Весь мир. СФО > Агропром > fsvps.ru, 22 мая 2017 > № 2187612

Об успешном участии ФГБУ «Иркутская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях.

В середине апреля ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Иркутская МВЛ») приняла участие в очередном раунде межлабораторных сравнительных испытаний в системе FAPAS. Согласно полученным в мае результатам участия в МСИ специалисты отдела токсикологии и биохимии успешно справились с заданием по определению антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции.

Кроме того, в марте текущего года лаборатория приняла участие в МСИ, организованных компанией «Европейский научно-консультационный центр». Специалисты отдела токсикологии и биохимии успешно правились с заданием по определению сухого молока в молоке. Удовлетворительный результат получен также в середине мая.

Food Analysis Performance Assessment Scheme (FАPAS) — международная организация по оценке испытаний в области анализа продуктов питания. Является крупнейшим организатором сличительных испытаний в области аналитической химии и микробиологии в продовольственном секторе. В сличительных испытаниях, организуемых FAPAS, участвуют свыше 2000 участников более чем из 100 стран.

Европейский научно-консультационный центр ведет профессиональную деятельность по направлениям: профессиональная переподготовка кадров, курсы по повышению квалификации. Выступает в качестве провайдера МСИ.

Великобритания. Весь мир. СФО > Агропром > fsvps.ru, 22 мая 2017 > № 2187612


Ирландия. Евросоюз. Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 18 мая 2017 > № 2177616

Ирландия говядина нацелилась на Европу после падения продаж в Великобритании

Отраслевая служба Bord Bia намерена нарастить экспорт ирландской говядины в Европу после того, как продажи мяса из Ирландии на традиционном экспортном рынке – в Великобритании – заметно упали.

В первую очередь Bord Bia хочет нарастить экспорт ирландской говядины в богатые страны-члены ЕС. Сейчас ее основной целью стало наращивание поставок в Италию. Пока представители Bord Bia заявляют, что референдум о выходе Великобритании из состава ЕС (Брексит) не является причиной решения переориентироваться на другие рынки сбыта. В Bord Bia это назвали «обычным маркетинговым решением». Однако, многие эксперты уверены, что именно Брексит является основным фактором, побудившим ирландских экспортеров говядины диверсифицировать рынки сбыта, поскольку будущее отношений между Ирландией, членом ЕС, и Великобританией после Брексита остается неясным.

Великобритания всегда была крупнейшим рынком сбыта ирландской говядины, но в 2016 году экспорт на этот рынок упал с 54% от общего объема производства до 50%. Зато поставки в ЕС26 выросли с 43% до 45%. Bord Bia, со своей стороны, отмечает потенциал роста экспорта говядины не только в Италию, но также в Германию и Нидерланды.

Ирландия. Евросоюз. Великобритания > Агропром > ukragroconsult.com, 18 мая 2017 > № 2177616


Великобритания > Агропром > bbc.com, 17 мая 2017 > № 2180774

Британский садовод вырастил самый жгучий перец в мире

Садовод-любитель из уэльсского Денбишира вырастил острый перец - предположительно, самый жгучий в мире. Стручковый перец под названием "Дыхание дракона" имеет 2,4 млн единиц по шкале жгучести Сковилла - на 900 тысяч единиц больше, чем у нынешнего рекордсмена.

По словам Смита, выращенный им перец запредельно острый и его нельзя употреблять в пищу, но можно использовать как альтернативное анестезирующее средство в бедных странах.

Майк Смит занимается растениеводством примерно восемь лет. Вырастить "Дыхание дракона" ему помогли ученые-химики из Университета Ноттингема - они синтезировали новое удобрение и предложили его Смиту для испытаний в полевых условиях.

Выросший на кусте высотой чуть менее метра перец, вероятно, не имеет себе равных по содержанию капсаицина - химического вещества, вызывающего сильное жжение.

Смит признался, что даже не пытался попробовать свое детище на вкус, предупредив, что это не будет приятным ощущением.

"В конце концов, надо иметь рассудок", - сказал он.

Садовод предлагает использовать "Дыхание дракона" как анестетик в странах третьего мира, где не хватает денег на лекарства - сок выращенного им перца при попадании на кожу вызывает онемение.

Он также может быть полезен для больных, страдающих аллергией на известные науке анестезические средства.

Смит уже подал заявку на включение "Дыхания дракона" в Книгу рекордов Гиннеса как самого жгучего перца в мире и ожидает признания мирового достижения от представителей компании.

На сегодняшний день мировой рекорд жгучести принадлежит американской компании The PuckButt Pepper. Выращенный ее владельцем перец "Каролинский жнец" оценивается по шкале Сковилла в среднем в 1,57 млн единиц.

Подавляющее большинство видов перца, употребляемых в пищу в России и странах Европы, не превышает по жгучести 50 тысяч единиц шкалы Сковилла.

Великобритания > Агропром > bbc.com, 17 мая 2017 > № 2180774


Великобритания > Агропром > bbc.com, 17 мая 2017 > № 2180773

Форму батончиков KitKat не признали торговой маркой в Британии

Апелляционный суд в Великобритании отклонил жалобу швейцарской компании Nestle на отказ регистрировать форму батончиков KitKat как товарный знак. Против этого возражали конкуренты из британской Cadbury. Суд решил, что плитку шоколада из четырех палочек нельзя считать уникальной формой.

Решение было оглашено в среду после нескольких месяцев обсуждения.

Представители Nestle доказывали в суде, что форма батончика достаточно узнаваема, чтобы считаться уникальным торговым знаком. Однако судьи решили, что сама форма плитки - еще не достаточный отличительный признак для идентификации конкретной марки шоколада.

В сентябре 2015 года аналогичное решение принял Европейский суд, а в январе 2016 года - Высокий суд Лондона.

Впервые плитка из четырех шоколадных батончиков с вафельной начинкой, объединенных в одну плитку, начала выпускать в 1935 году британская компания Rowntree, которую швейцарский концерн Nestle приобрел в 1998 году.

По мнению Nestle, эта форма практически полностью ассоциируется у потребителей с брендом KitKat. Форму плитки, состоящей из двух батончиков, Nestle запатентовать не пыталась.

Норвежская компания Freia стала делать шоколадки из четырех батончиков Kvikk Lunsj в 1937 году. Теперь эта компания принадлежит Cadbury, входящая в состав международной компании Mondelez International. Поэтому Cadbury была против регистрации формы батончиков.

"Nestle разочарована решением апелляционного суда и рассматривает свои дальнейшие шаги", - заявили представители швейцарской компании. Представитель Mondelez, в свою очередь, заявил, что доволен решением суда.

Во многих странах, включая Германию, Францию, Канаду и ЮАР, форма батончика KitKat из четырех палочек была зарегистрирована.

Отказ в апелляции Nestle - последний раунд долгой тяжбы с соперниками из Cadbury, пишет британская "Гардиан".

Nestle и Cadbury вели судебные войны больше десяти лет. Все началось, когда Cadbury зарегистрировала в качестве торговой марки лиловый цвет обертки своего шоколада. В 2013 году Nestle удалось добиться отмены этой регистрации.

Nestle - крупнейший в мире производитель продуктов питания.

Великобритания > Агропром > bbc.com, 17 мая 2017 > № 2180773


Великобритания > Агропром > bbc.com, 15 мая 2017 > № 2174716

Сэндвич наш насущный: как простая закуска покорила весь мир

Яна Литвинова

Би-би-си, Лондон

С 14 по 20 мая в Британии проходит Неделя сэндвича. Эта, на первый взгляд совершенно непритязательная еда, обладает огромным разнообразием и давней историей.

Так когда же появился и прочно так прочно вошел в кулинарный обиход скромный и удобный сэндвич?

Бесконечное разнообразие

Детям я предпочитаю сэндвичи в качестве легкого перекуса не предлагать. И не потому, что считаю их нездоровой едой. Дело в том, что когда дело касается начинки между двумя кусками хлеба, то одна предпочитает тунца с кукурузой, заправленного майонезом, а другая - сыр с помидорами. Причем никто не желает уступать. А готовить два вида начинки иногда бывает лениво.

Среди других предпочтений моей семьи можно отметить холодную курицу с горчицей и маринованным огурцом, вареное яйцо с беконом и укропом, рыбную котлету с майонезом и колбасу с кетчупом.

А для меня нет ничего вкуснее копченого лосося с мягким сыром на сдобном бублике. Резкий вкус, откровенная соленость и яркий цвет рыбы приятно контрастируют с мягкостью и даже определенной пресностью сыра. Для полноты впечатлений рыбу следует сбрызнуть лимонным соком.

Даже по этому скромному перечислению видно, что сэндвичей существует столько же, сколько и людей, а если учесть, что любимую начинку можно запихнуть между двумя ломтями белого, черного, багета, питы, булки, плюшки, паляницы или каравая, то число вариантов становится почти бесконечным.

Долгая история и красивая легенда

Если верить историческим слухам, то происхождением сэндвича, как и многого другого, мы обязаны аристократам, которым было совершенно нечем заняться.

Где-то в 1762 году Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвич, играл в карты. То ли карта ему шла, то ли наоборот - он проигрывал и жаждал отыграться, - но уходить от карточного стола азартный граф категорически не хотел, несмотря на то что хотел есть. Позвав своего повара, он велел ему положить кусок мяса между двумя кусками хлеба, чтобы можно было утолить голод, не отрываясь от игры.

Правда это или нет - большой вопрос, но история хорошая. Она гласит, что после этого случая и другие азартные игроки, которых среди британской аристократии было пруд пруди, стали требовать подать себе еду, "как Сэндвич ел". Так и прижилось.

Город, граф и бутерброд

Как это часто бывает в английской истории, граф Сэндвичский, по имени которого был назван знаменитый бутерброд, не имел никакого отношения к городу Сэндвич в графстве Кент.

Первый граф Сэндвич в XVII веке, строго говоря, графом еще не был, а был офицером по имени Эдвард Монтегю, преданно служившим Оливеру Кромвелю. Однако волею судеб он сыграл важную роль в возвращении на британский престол Карла II, за что и был награжден титулом.

12 июля 1660 года благодарный король, возвращению которого Монтегю поспособствовал, пожаловал его сразу тремя титулами: барон Сент-Ниэтский, виконт Хинчинбрук и граф Сэндвичский.

Любопытно, что король предложил Монтегю на выбор два варианта: графа Сэндвичского и графа Портсмутского. Монтегю выбрал Сэндвич.

Прими он другое решение - и мы с вами вполне могли бы сейчас закусывать "портсмутами".

Сэндвич в исторической перспективе

Вообще-то поначалу сэндвич сэндвичем не был. Английский граф всего лишь дал название одному из древнейших изобретений человечества: закладыванию начинки между двумя слоями хлеба.

Ни один историк не возьмется сказать наверняка, когда возникла эта кулинарная традиция, но в литературе она впервые упоминается в биографии известного раввина Гилеля Старшего, который в I веке до н.э. ввел в обиход традицию на Песах есть горькие травы, заложенные между двумя ломтями мацы. Горечь начинки должна была напоминать о страданиях еврейского народа в египетском рабстве.

Гилель наверняка был не первым человеком в истории, решившим есть начинку между двумя кусками хлебобулочного изделия, но он - первый, о котором у нас есть точные сведения. Традиция эта, кстати, жива до сих пор и так и называется - "сэндвич Гилеля".

В средневековой Европе существовала привычка подавать мясо с подливой на больших зачерствевших кусках хлеба, которые фактически выполняли функцию тарелок.

Средневековая трапеза

В конце трапезы хлебные подставки съедали - или отдавали собакам или беднякам. Сэндвичами они в прямом смысле слова не являлись, но явно были предвестниками открытых бутербродов.

На самом деле, сэндвичи - в их более или менее современной форме - явно существовали в Европе довольно давно, но назывались не по имени любящего карты графа, а по-простому: хлеб с мясом, или хлеб с сыром.

Послеобеденный чай, или сэндвич изысканный

В начале XIX века Анна, 7-ая герцогиня Бедфордская, призналась одной из своих подруг, что часто после обеда испытывает "давящее чувство". Неприятные ощущения герцогини объяснялись элементарным голодом. В ту пору аристократия питалась два раза в день: утром за завтраком и вечером за обедом, часов в восемь.

Предприимчивая аристократка вышла из положения, приказав после полудня подавать в свой будуар чайник с чаем и небольшие закуски. Самой простой закуской как раз и оказался сэндвич.

Англичане, обожавшие, и продолжающие обожать традиции, сопровождаемые строго регламентированным ритуалом, с энтузиазмом приняли новое кулинарное явление: сэндвич для послеобеденного чая.

Кулинарный менуэт

Сэндвичи, подаваемые к чаю в приличных местах, отличаются не только тонким вкусом, но и изысканной формой. В таком бутербродике прекрасным должно быть все - и хлеб, и начинка, и сервировка.

Итак, о чем необходимо помнить?

Во-первых, сэндвич на послеполуденном чае должен знать свое место: его подают первым, до лепешек и сладких пирогов (их тоже подают не одновременно).

Во-вторых, он должен быть изящным, хрупким как статуэтка севрского фарфора и невесомым как перышко.

Если когда-нибудь вам в голову придет мысль посоревноваться в изготовлении этой изысканной закуски с поварами лучших лондонских гостиниц, то приготовьтесь напрячь все свои творческие и артистические способности - кроме того, вам потребуется и немалая ловкость рук.

Полезные советы

Начнем с самого простого: хлеб следует очистить от корок и нарезать тоненько-тоненько - так, чтобы он почти просвечивал. Для канонического сэндвича с огурцом зеленый овощ также следует освободить от кожуры, тонко порезать и подавать на сером хлебе, намазанным маслом.

Если у вас есть время, то нарезанный и почищенный огурец следует посыпать солью и дать стечь образовавшемуся соку. В этом случае огурец приобретает приятную хрусткость, но не выделяет излишней влаги. Хлеб требуется намазать тончайшим слоем масла.

Вторым каноническим участником традиционного чаепития являются сэндвичи с начинкой из вареного яйца и кресс-салата. Копченый лосось также может быть вполне приемлемым добавлением к трапезе.

Верхом кулинарных "извращений" являются сэндвичные рулеты. Для этого буханку белого хлеба типа кирпич (батон не сработает) следует нарезать тонкими ломтями вдоль, полученную полосу раскатать тяжелой (лучше мраморной) скалкой, намазать маслом, положить начинку, скатать трубочкой и порезать поперек.

Выглядит прекрасно, но спрессованный скалкой хлеб лишает конечный продукт воздушности и нарушает традиции.

Любимая еда обеденных перерывов

Стремительный ритм современной жизни лишил сэндвич ореола аристократизма и добавил ему демократичности. По большим и малым городам Соединенного Королевства раскинулось несчетное количество маленьких кафе, в которых работающая публика может заказать сэндвич по своему вкусу.

Продавцу следует лишь указать, какую начинку ты хочешь и в какой булке, а также указать степень тепловой обработки (все сырьем, под грилем все вместе или только хлеб подсушить в тостере).

Сэндвич давно пересек Атлантический океан и плотно закрепился в качестве любимой пищи американцев.

Сэндвичи могут быть сладкими или нет, полезными или не очень, кошерными, халяльными, вегетарианскими, или мясными, простонародными или аристократическими, но суть остается неизменной: два слоя булки, между ними начинка - и голодный едок.

По большому счету, сэндвич вполне может быть древнейшим блюдом, изобретенным человечеством. Согласитесь, что такое кулинарное достижение заслуживает собственных торжеств.

И немного информации

В изготовлении сэндвичей в Соединенном Королевстве задействовано больше людей, чем во всем сельскохозяйственном секторе

Коммерческим изготовлением сэндвичей занимается около 300 тысяч человек

Сэндвич - это также город в графстве Кент, хотя с именем закрытого бутерброда он никак и не связан

Само слово "сэндвич" происходит из саксонского языка и означает "Песчаное место"

Город Сэндвич был основан римлянами, хотя первое упоминание о нем в хрониках относится к 640 году

В городе Сэндвич до недавнего времени располагался научно-исследовательский центр, в котором разработали виагру

Великобритания > Агропром > bbc.com, 15 мая 2017 > № 2174716


Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 5 мая 2017 > № 2166965

Мировое производство сои достигнет 348 млн. тонн

Мировое производство сои в 2017/18 МГ составит 348 млн. тонн, что на 3 млн. тонн больше прогнозных показателей 2016/17 МГ (345 млн. тонн). Об этом сообщает International Grains Council (IGC).

Отмечается, что по сравнению с показателем 2015/16 МГ производство сои увеличится на 33 млн. тонн.

Мировая торговля соей в 2017/18 МГ прогнозируется на уровне 146 млн. тонн, что на 5 млн. тонн больше прогнозного показателя 2016/17 МГ (141 млн. тонн).

Конечные запасы сои в следующем сезоне могут сократиться до 38 млн. тонн (-2 млн. тонн), информирует УкрАгроКонсалт.

Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 5 мая 2017 > № 2166965


Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 5 мая 2017 > № 2166581

Мировое производство сои в 2017/18 МГ составит 348 млн. тонн, что на 3 млн. тонн больше прогнозных показателей 2016/17 МГ (345 млн. тонн).

Об этом сообщает International Grains Council (IGC).

Отмечается, что по сравнению с показателем 2015/16 МГ производство сои увеличится на 33 млн. тонн.

Мировая торговля соей в 2017/18 МГ прогнозируется на уровне 146 млн. тонн, что на 5 млн. тонн больше прогнозного показателя 2016/17 МГ (141 млн. тонн).

Конечные запасы сои в следующем сезоне могут сократиться до 38 млн. тонн (-2 млн. тонн), информирует УкрАгроКонсалт.

Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 5 мая 2017 > № 2166581


Великобритания > Агропром > zol.ru, 5 мая 2017 > № 2164343

Великобритания переработала рекордное количество мукомольной пшеницы

За девять месяцев текущего сезона мукомольная отрасль Великобритании переработала 4,67 млн. т пшеницы, что на 13% больше, чем за аналогичный период в прошлом сезоне, и является самым большим показателем за этот период с момента начала наблюдений в 1997г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Министерство окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA).

Объем переработки мукомольной пшеницы за весь сезон может достичь рекордных 5,35 млн. т.

Великобритания > Агропром > zol.ru, 5 мая 2017 > № 2164343


Великобритания. Нигерия > Экология. Агропром. Нефть, газ, уголь > ecolife.ru, 5 мая 2017 > № 2164334

Сорняк превратил куриный помет в биотопливо

Переработка отходов животноводства важна для предотвращения изменений климата. Домашний скот является одним из основных источников парниковых газов, при этом использование антибиотиков в кормах увеличивает выбросы. Несмотря на неоднократные попытки, надежных технологий переработки таких отходов не существует. Так, биогаз, полученный из помета птиц метановым брожением, обычно содержит низкий уровень углерода и азота при избытке аммиака и не может применяться в промышленных масштабах. Согласно прошлым работам, потенциал помета может повысить сочетание с другим сырьем с высоким содержанием метана, например растениями: просом или кукурузой.

В новой статье специалисты из Университета Ландмарка и Университета Ковенанта описали метод производства биогаза с помощью титонии разнолистной (Tithonia diiversifolia), или мексиканского подсолнуха, — цветкового растения, которое широко распространено в Южной Америке и Западной Африке. Из-за высокой инвазивности T. diiversifolia представляет собой угрозу для других видов, причем механические или химические способы не позволяют ограничить ее рост. Куриный помет и побеги растения перерабатывались метановым брожением совместно с инокулятом желудка жвачных животных (для имитации адекватной микрофлоры). Затем газ оценивали на концентрацию диоксида углерода и метана.

Выработка биогаза из обработанного (синий цвет) и необработанного (красный цвет) сырья. Общий рост показателя у обработанного сырья составил 54,44 процентных пункта относительно необработанного / ©Samuel O. Dahunsi et al., Energy & Fuels, 2017

Газоанализ проводился с помощью хроматографии. Дополнительно авторы изучили полученные образцы на бактериальный, грибковый состав и наличие метаногенов (архей). Результаты показали, что продукция биогаза начинается на второй-пятый день после начала процесса в зависимости от предварительной механической, термической и щелочной обработки сырья. Концентрация метана и диоксида углерода в обоих случаях оказалась сравнительно высокой: 59 ± 2 и 26 ± 2 процента, 66 ± 1 и 25 ± 3 процента. В сумме восемь килограммов помета и сорняка обеспечивали производство около трех кубометров биогаза на килограмм — по словам ученых, этого более чем достаточно для реакции горения.

С точки зрения микробного состава, в биогазе преобладали анаэробные бактерии (Fusobacterium mortiferum, Bacteroides f ragilis) и плесневые грибы (Mucor, Penicillum), тогда как археи были вовлечены в процессы брожения. Таким образом, число аэробов, характерных для нормальной микрофлоры жвачных, в ходе работы сократилось. Результаты эксперимента подтверждают положительный эффект предварительной термической и щелочной обработки сырья при производстве биогаза, отмечают авторы. Помимо конечного продукта в объеме, достаточном, например, для запуска электрогенератора, технология позволила получить твердые частицы — они могут использоваться как кондиционер или удобрение для почвы.

Великобритания. Нигерия > Экология. Агропром. Нефть, газ, уголь > ecolife.ru, 5 мая 2017 > № 2164334


Великобритания. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 2 мая 2017 > № 2160259

IGC: прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2017/18 МГ повышен

Аналитики IGC в обновленном отчете повысили прогноз мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ - на 1 млн. тонн, до 736 млн. тонн, что примерно на 2% ниже уровня предыдущего сезона, сообщает Reuters.

Оценка мирового урожая кукурузы в следующем сезоне была повышена аналитиками на 2 млн. тонн - до 1,03 млрд. тонн, главным образом за счет улучшения перспектив производства зерновой в Канаде. Вместе с тем, обновленная оценка на 3% уступает показателю текущего сезона.

Мировое потребление ключевых зерновых в следующем сезоне, по оценкам экспертов, останется примерно на уровне текущего МГ – 2,08 млрд. тонн, в то время как конечные запасы снизятся на 25 млн. тонн - до 491 млн. тонн ввиду сокращения запасов кукурузы примерно на 20 млн. тонн.

Великобритания. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 2 мая 2017 > № 2160259


Великобритания. Украина > Экология. Агропром > ukragroconsult.com, 28 апреля 2017 > № 2156960

Британская корпорация запустила оросительный комплекс в Херсонской области

Британская продовольственная корпорация ED&F Man запустила первое звено оросительная комплекса в Херсонской области

Оросительный комплекс запущен в селе Киселивка, Белозерского района Херсонской области. Его площадь составляет 1000 гектаров.

В планах компании к 2020 году вложить в программу ирригации в Херсонской и Николаевской областях более $60 млн и обеспечить орошение 20 тысяч гектаров.

"Первая линия комплекса, в которую британская компания инвестировала уже 5 млн долларов, позволит виращивать сахарную свеклу на 1000 гектарах в зоне рискованного земледелия (которая называется так из-за засушливого климата)", - сообщает компания.

Великобритания. Украина > Экология. Агропром > ukragroconsult.com, 28 апреля 2017 > № 2156960


Великобритания. США. Весь мир > СМИ, ИТ. Агропром > forbes.ru, 27 апреля 2017 > № 2159394 Егор Гончаренко

Фудтех на марше: меню по ДНК, 3D-принтеры еды и скидки при бронировании столиков

Егор Гончаренко

сооснователь компании Gettable

Как стартапы пытаются привлечь аудиторию на растущем рынке сервисов, связанных с едой

Переход бизнеса на еде из офлайна в онлайн — мировая тенденция. По данным Food Tech Connect, объем инвестиций в международный рынок фудтеха (технологий и сервисов, так или иначе связанных с едой) к сентябрю 2016 года составил около $665 млн, чуть более половины этой суммы связаны с IPO голландской онлайн-платформы по доставке еды Takeaway.com. Сегодня IT-технологии применяются при доставке свежих продуктов и готовых блюд, конструкторов меню на каждый день, в совместных проектах с ресторанами.

Перспективы рынка очевидны — люди стремятся сократить силы, время и энергию, которые затрачивают на походы в магазины и приготовление еды. Кроме того, в связи с ухудшением экологии и урбанизацией наблюдается тренд в сторону здорового питания.

Конструкторы еды

Сегмент рынка «еда по подписке» растет семимильными шагами. В 2015 году он достиг $1 млрд, а к 2020, как ожидается, вырастет до $10 млрд.

Зарубежные проекты отличает сегментированный подход к различным целевым группам. Например, британский рынок учитывает следующие факторы — 20 % англичан считают, что у них непереносимость одного или нескольких продуктов (или аллергия на них) — например, глютена или лактозы. 25 % указывают, что страдают ожирением.

В Лондоне популярностью пользуются подписочные сервисы. Например, сервис по доставке рыбных продуктов от Soleshare — поставки от местных рыбаков обходятся в пересчет на рубли примерно в 2 450 рублей в неделю на двоих. Есть веганские наборы со снеками от VeganKing (около 700 рублей в месяц). Lifeboxfoodco заботится о женском здоровье и поставляет коробки с сухими завтраками, полезными снеками, ингредиентами для очищения организма за 1 580 рублей в месяц. Проект Farmison направлен на любителей мяса и предлагает самые разные варианты — от оленины до рибай-стейка за 3200 рублей в день.

Американский проект Blue Apron поставляет еду в виде нарезки из кубиков, прилагая к набору фото с рецептами. Стоимость начинается от 3 500 рублей в неделю на двоих. Сервис обещает подобрать вкусное меню для каждого, даже для страдающих серьезной пищевой аллергией.

Зарубежные сервисы направлены и на другие целевые группы. Так, еще в 2012 году в Нью- Йорке был запущен сервис по доставке питания для больных раком Savorhealth. Решение о создании проекта пришло основателю в связи с потерей друга из-за опухоли головного мозга и было подкреплено клиническими исследованиями, согласно которым правильное питание улучшает результаты лечения и качество жизни. На старте проект привлек $500 000 от бизнес-ангелов. Стоимость подписки довольно высокая: $282 (около 17 000 рублей) стоят три дня обедов и ужинов, в оплату также включен индивидуальный план и 15-минутная консультация с онкологическим диетологом. Сервис обслуживает более 1 000 клиентов.

В целом западный рынок еды по подписке идет по пути персонализированного меню и органических ингредиентов. Вполне возможно, что в ближайшем будущем зарубежные проекты придут к сканированию ДНК клиента для формирования индивидуальной схемы питания, продукты для которой можно будет производить на 3D-принтерах.

Если говорить о «еде по подписке» в России, то она стала набирать популярность около трех лет назад. На рынок вышли «Шефмаркет» ($6,3 млн инвестиций), Elementaree (инвестиции превышают $1 млн), GrowFood (подробнее о нем —в материале Forbes) и другие. Концепция у всех проектов схожа — они нацелены на приверженцев здорового питания и предлагают отказаться от самостоятельного приготовления пищи и посещения ресторанов. Оба сервиса предлагают программы питания, призванные помочь сохранить форму, набрать или скинуть массу тела.

Доставка готовых блюд из ресторанов

Показывает устойчивый рост и сегмент рынка по доставке готовой еды из ресторанов. Крупные зарубежные проекты нацелены усиливать присутствие как в Европе, так и в Азии. Один из международных лидеров — онлайн служба по доставке еды из Амстердама Takeaway.com, осенью 2016 года привлекла $368 млн в ходе IPO. Территории обслуживания сервиса — девять европейских стран и Вьетнам. Лондонская Deliveroo (около $475 млн венчурных инвестиций) работает по всей Западной Европе, конкуренцию по экспансии стран составляет ей немецкая Foodora (куплена Delivery Hero) .

На фоне растущей конкуренции зарубежные сервисы по доставке еды из ресторанов пытаются привлечь потребителей интересными предложениями. Так, американская Goldbely решила сделать акцент на деликатесы и доставляет блюда из разных регионов — привозит гриль-барбекю из Мемфиса, краб-кейки — из Чесапикского залива. Сроки доставки варьируются от 24 часов до пяти дней, в зависимости от срока годности продукции. По словам одного из основателей сервиса, компания получает до $100 000 в месяц.

Остается перспективным и направление корпоративного питания. Компания CaterCow из Бруклина отмечает, что бизнес Нью-Йорка тратит один-два миллиона долларов в день на питание своих сотрудников. В ответ на это CaterCow готова кормить менеджеров выгодно — предлагает бесплатную доставку и доступ на своем сайте к более чем 450 предприятиям общественного питания. Как говорят основатели сервиса, их бизнес стал прибыльным «с первого дня».

Сегмент по доставке еды из ресторанов в России пока остается малоосвоенным и поэтому перспективным. Начиная с 2015 года, несмотря на сложную экономическую ситуацию, заказывать ресторанную еду на дом стало значительно чаще. По данным Delivery Club, в Москве в месяц делается порядка 2,5 млн таких заказов. Самым высоко конкурентным сегментом остается доставка суши и пиццы. Вместе с тем, по данным исследования РБК, услугу по доставке еды осуществляет лишь 47% сетей.

Упомянутый Delivery Club стал в этой области первопроходцем. Благодаря этому сервису потребители открыли для себя удобство заказа еды со смартфтонов. Сегодня сервис предлагает выбор из 5 000 ресторанов и представлен в 79 городах России.Еще одним популярным сервисом по доставке ресторанной еды остается Foodfox. Серьезную конкуренцию этим двум проектам может составить запустившийся 15 февраля 2017 года глобальный игрок UberEats. Еще одно интересное направление на российском рынке — это доставка фермерской еды. Один из лидеров сегмента — MoscowFresh (в день около 50 продаж с чеком в 5 000 рублей).

Бронирование столиков

Меняются и подходы к бронированию ресторанов. Сильные позиции на международном рынке остаются у Zomato (общий объем финансирования $ 225 млн) и OpenTable (подключены 37 000 ресторанов по всему миру).

Но стартапы предлагают новые подходы. Так, сервисы Resy и Killer Rezzy действуют агрессивно – заранее бронируют столики в самых труднодоступных и элитных ресторанах, а затем продают бронь заинтересованным клиентам. Еще одно приложение — Reserve работает по принципу портье – бронирует столик и дает возможность оплатить счет не доставая кошелек благодаря заранее введенным в приложении данным банковской карты.

Другую модель бронирования предлагает приложение Tock, которое работает по принципу билета в театр. С помощью сервиса можно оплатить заранее все, что будет входить в заказ. Для ресторанов это способ минимизировать убытки — вряд ли клиент передумает прийти после оплаты еще не съеденных блюд.

Основной тенденцией зарубежных сервисов по бронированию остается привлечение к сотрудничеству как можно больше ресторанов, для этого ищутся более выгодные для самих заведений решения. В России ниша бронирования ресторанов также пока набирает свои обороты.

В России ниша бронирования ресторанов пока остается довольно свободной. По нашим данным, наблюдается рост выручки в сегментах фаст-фуд и casual dining. И наоборот, в сегменте fine dining (престижные рестораны) практически нет маркетинговой активности и специальных предложений — посещаемость падает, а в определенные часы залы и вовсе пустые.

У онлай-сервисов по работе с ресторанами огромные перспективы с точки зрения специальных предложений. Так, по итогам 2016 года каждая третья транзакция в демократичном сегменте была произведена с помощью акции – скидки на меню или подарка к заказу. Подтверждает этот тренд и международные исследования — согласно RetailMeNot, в 2016 году 81% клиентов регулярно искали акции от ресторанов. А по данным исследовательской компании Valassis, акции на походы в рестораны входят в топ-5 самых востребованных категорий для пользователей.

It-технологии прочно вросли в ресторанный сегмент и сопровождают клиента до дверей ресторана, находятся рядом во время приема пищи и не покидают его после. Так, по данным OpenTable, 86 % клиентов проверяют меню онлайн до похода в ресторан, 25 % смотрят отзывы других посетителей, а 83% считают удобным забронировать столик с телефона. Во время самого ужина 25% посетителей «всегда» или «постоянно» не выпускают гаджет из рук, а 26% клиентов считают оплату заказа с помощью телефона «хорошей идеей». После вечера 18% регистрируются в программе лояльности заведения.

В целом рынок технологий на еде будет подстраиваться под желания большинства клиентов — жить проще, быстрее, разнообразнее и интереснее, а также сохранять здоровье на долгие годы. В то же время, как и весь бизнес, фудтех с помощью новых подходов будет стремиться сокращать свои издержки. Ведь еда — товар скоропортящийся, 80% всей выращенной продукции в мире не доходит до наших столов. Цифра катастрофическая — могли бы продать, а могли бы всех голодающих на планете накормить.

Великобритания. США. Весь мир > СМИ, ИТ. Агропром > forbes.ru, 27 апреля 2017 > № 2159394 Егор Гончаренко


Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 27 апреля 2017 > № 2155359

Международный Совет по Зерну (IGC) повысил прогноз мирового урожая и переходящих запасов зерна в текущем и будущем сезоне. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Прогноз мирового производства зерна в текущем сезоне увеличен на 6 млн. т до рекордных 2011 млн. т из-за улучшения перспектив урожая кукурузы в Южном полушарии. По сравнению с прошлым сезоном мировое производство увеличится на 5%.

Несмотря на высокий спрос на зерно, переходящие запасы достигнут нового пика – 516 млн. т (+8% к прошлому сезону), что на 3 млн. т больше, чем прогнозировалось в марте.

Прогноз мировой торговли зерном также увеличен на 2 млн. т, поскольку Индия импортирует больше пшеницы, чем ожидалось ранее. Объем мировой торговли составит 345 млн. т, что лишь на 1 млн. ниже рекорда, установленного в прошлом сезоне.

В сторону увеличения пересмотрен также прогноз валового сбора зерна в следующем сезоне: с 2050 млн. т до 2054 млн. т, в т.ч. пшеницы: с 735 млн. т до 736 млн. т, кукурузы: с 1024 млн. т до 1026 млн. т.

Оценка мирового потребления зерна в сезоне 2017/18 не изменилась – 2079 млн. т (+4 млн. т).

Прогноз переходящих запасов повышен на 8 млн. т до 491 млн. т (-5%), в т.ч. пшеницы – на 5 млн. т до 239 млн. т (-1 млн. т), кукурузы – на 2 млн. т до 207 млн. т (-20 млн. т).

Торговля зерном и в следующем сезоне останется довольно активной. Объем торговли составит 342 млн. т, что на 2 млн. т больше, чем прогнозировалось в марте и на 3 млн. т меньше, чем в текущем сезоне.

Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 27 апреля 2017 > № 2155359


Великобритания. Весь мир > Агропром > bbc.com, 26 апреля 2017 > № 2157930

Откуда взялся попкорн и как его лучше готовить

Вероник Гринвуд

BBC Future

Обозреватель BBC Future рассказывает о лакомстве номер один среди киноманов и любителей диванного досуга - и делится секретами его приготовления.

Попкорн, это хрустящее кукурузное лакомство, сдобренное маслом и карамелью или солью, сегодня переживает пик своей популярности.

В среднем американец потребляет около 50 литровых стаканов попкорна в год, и даже в Великобритании, где традиционно большим спросом пользовались чипсы, продажи попкорна взлетели до небес.

В 2016 году исследовательская фирма Mintel выяснила, что уровень продаж попкорна в Соединенном Королевстве за последние пять лет вырос на 169%.

Интернет просто пестрит небылицами о происхождении воздушного лакомства. Можно прочитать, например, что коренные американцы принесли его на первый День благодарения или что американские колонисты ели его на завтрак.

Впрочем, реальная история попкорна намного интереснее.

Несомненно, жители Северной и Южной Америки ели попкорн задолго до появления на этих континентах европейцев.

Попкорн изготавливают из особой разновидности маиса, а не из обычной кукурузы, употребляемой в пищу в виде початков и не имеющей способности взрываться.

Археологи находили его во многих пещерах и древних жилищах на юго-западе США и в более южных районах.

Ботаник Томас Харпер Гудспид, основавший ботанический сад Калифорнийского университета, однажды получил в подарок от чилийского археолога древние зерна маиса.

"Как-то раз, сидя у себя дома в Беркли, я подумал: почему бы мне не провести эксперимент с этой кукурузой, собранной задолго до появления инков?", - пишет он в своей книге "Охотники за растениями в Андах" (Plant Hunters in the Andes).

"Я положил пару зерен в форму для выпечки пирогов и нагрел их на электрической плите. К моему большому удивлению, эта кукуруза, возраст которой около тысячи лет, вздулась и лопнула так же быстро, как и зерна из прошлогоднего урожая, которые можно купить в соседнем продуктовом магазине", - делится он впечатлениями.

Крепкие зернышки все эти годы оставались нетронутыми в своей твердой оболочке, которая у этой разновидности маиса в четыре раза прочнее, чем у остальных.

Попкорн "взрывается" благодаря прочности его кожицы, а также благодаря его способности быстро проводить тепло внутрь содержащего крахмал зерна.

При этом оболочка выдерживает нагрев до высокой температуры и не сгорает.

По мере повышения температуры вода внутри зерна превращается в пар и начинает давить на кожицу изнутри.

Давление возрастает, и когда при 200°C оно достигает значения, в девять раз превышающего атмосферное давление, оболочка рвется, давление выравнивается, и крахмал с паром вырываются наружу.

Ученые выяснили, что размер вздувшегося зерна можно удвоить, используя вакуумный насос, чтобы снизить давление воздуха в емкости, в которой нагреваются зерна.

Когда они начнут взрываться, их размер увеличится больше, чем обычно.

Сделать попкорн вполне возможно без каких-либо приспособлений - достаточно просто подержать кукурузный початок над огнем.

Однако существует мнение, что особая ценность этого лакомства заключается в зрелищности его приготовления.

В Китае, например, некоторые уличные торговцы до сих пор готовят попкорн у края дороги, используя для этого наглухо закрытый чугунный котел с зернами внутри.

Его вертят над огнем, и когда индикатор давления показывает, что время пришло, продавец набрасывает на его горлышко длинный холщовый мешок, а затем резким движением сбрасывает крышку.

Из-за перепада давления зернышки резко лопаются и выстреливают в мешок, словно маленькие пушечные ядра. (Видео можно посмотреть здесь.)

Один из первых коммерческих автоматов для приготовления попкорна знакомым большинству из нас способом появился в 1885 году.

Его изобрел кондитер из штата Иллинойс по имени Чарльз Криторз, экспериментировавший с машиной для обжарки арахиса.

Причудливые устройства Криторза работали на крошечных паровых двигателях, а зерна кукурузы разогревались в смеси топленого свиного сала и сливочного масла.

Маленький механический клоун по имени Мистер Рости Тости вертел ручку, веселя публику.

В книге историка кулинарии Эндрю Смита "Попкорновая культура" (Popped Culture) рассказывается, как Криторз привез свой фургон с попкорном на Всемирную выставку 1893 года.

"Как позже заявила компания C Cretors Company, он и его помощники подзывали покупателей следующим образом: "Попробуйте новую сенсацию вкуса! Бесплатно! Попкорн, приготовленный в масле, - революционно новый метод, только что запатентованный! Пакетик попкорна бесплатно каждому!", - пишет Смит.

"Вокруг его фургона сразу же собрались люди. Клоун на верхушке машины по приготовлению попкорна крутил ручку без передышки", - продолжает он.

"По мере того как манящий запах попкорна с маслом распространялся по ярмарке, народу приходило все больше. Их привлекало не только лакомство, но и яркое шоу, которое предпринимателю удалось устроить благодаря паровым двигателям и забавному клоуну", - описывает Смит те события.

Компания Cretors Company до сих пор - ведущий производитель аппаратов для приготовления попкорна.

Сегодня попкорн пользуется популярностью и среди тех, кто предпочитает здоровую пищу.

Многие считают его соленым и жирным лакомством, которое обычно едят в кино или на карнавале.

Однако тем, что это цельнозерновой продукт с низким содержанием жира и соли (до того, как его начнут обжаривать или приправлять), мгновенно воспользовались маркетологи.

Согласно отчету Mintel, продажи попкорна в Великобритании резко возросли именно благодаря его имиджу полезного продукта (если не учитывать тот факт, что воздушная кукуруза чаще всего продается с большим количеством добавок).

(Лучший способ получить именно то, что вам хочется, - это приготовить попкорн дома, используя специальный аппарат или просто на плите.)

Практика показывает, что подобными взрывными свойствами обладает не только кукуруза.

Оказывается, приготовить воздушное лакомство можно из многих зерен с твердой оболочкой, в том числе риса, пшеницы, ячменя и амаранта.

Впрочем, зерна этих растений увеличиваются в объеме не так сильно, как кукуруза.

Пойти в кино и заказать порцию воздушного амаранта? Звучит маловероятно. Попкорн прочно и надолго поселился в наших сердцах. И желудках.

Великобритания. Весь мир > Агропром > bbc.com, 26 апреля 2017 > № 2157930


Польша. Великобритания. СФО > Агропром > fruitnews.ru, 25 апреля 2017 > № 2157767

В Хакасию разрешен ввоз Польского и Шотландского семенного картофеля

Пресс-служба Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия, Тыва и Кемеровской области сообщила, что по результатам лабораторной экспертизы образцов семенного картофеля, отобранных во время визита специалистов Росельхознадзора в Республику Польша в период с 22 по 29 марта 2017 года, разрешен ввоз в Россию семенного картофеля в количестве 640 тонн.

Раннее публиковалось сообщение о разрешении на ввоз в Хакасию 910 тонн шотландского семенного картофеля.

Пресс-служба управления Россельхознадзора предупреждает, что каждая партия импортируемого семенного картофеля должна сопровождаться фитосанитарным сертификатом, выданным национальной организацией по защите и карантину растений страны-поставщика, а также национальным сертификатом страны-экспортера на сортовые и посевные качества.

Польша. Великобритания. СФО > Агропром > fruitnews.ru, 25 апреля 2017 > № 2157767


Великобритания. Украина > Экология. Агропром > ukragroconsult.com, 24 апреля 2017 > № 2151133

ED&F Man запускает первую очередь оросительного комплекса в Херсонской области за $5 млн.

Британская сахарная компания ED&F Man откроет первую очередь ирригационного (оросительного) комплекса в Херсонской области общей стоимостью более $5 млн. Общая площадь комплекса 1 тыс. гектаров.

"К 2020 году компания планирует увеличить общую площадь орошения до 20 тыс. гектаров. До конца 2020 року ED&F Man планирует инвестировать еще $60 млн на реализацию программы в Николаевской и Херсонской областях",— говорится в сообщении компании.

Как сообщалось, компания ED&F Man была основана в 1783 году Джеймсом Маном в Лондоне. Компания является крупнейшим поставщиком продуктов питания, сахара, специй, корма для животных, тропических масел, резины, биотоплива и кофе через сеть офисов и агентств в 50 странах мира.

В Украине ED&F Man принадлежит Засельский сахарный завод (Николаевская обл.). В 2012 году дочернее предприятие ED&F Man "Юкрейниан Шугар Компании" совместно с аграрно-торговой фирмой "Агро-Дело" занялось выращиванием сахарной свеклы для производства свекловичного сахара.

Великобритания. Украина > Экология. Агропром > ukragroconsult.com, 24 апреля 2017 > № 2151133


Великобритания. США > Агропром > ukragroconsult.com, 21 апреля 2017 > № 2148500

Какао-бобы подешевели до минимума за 9 лет

Какао-бобы обновили многолетние минимумы цены на торгах в Лондоне и Нью-Йорке на фоне укрепления фунта стерлингов и избыточного предложения.

Из-за перепроизводства также снижаются цены на сахар и кофе арабика, передает Financial Times.

В четверг, 20 апреля, июльский контракт на какао-бобы опустился в Нью-Йорке на 3,6%, до $1806 за тонну - самого низкого уровня с сентября 2007 года. С начала 2017 года цена какао-бобов уменьшилась на 15%, падение за последние 12 месяцев составляет около 40%.

В Лондоне аналогичный фьючерс опустился на 3,1% - до 1425 фунтов, минимума с марта 2013 года.

Кофе арабика в Нью-Йорке подешевел в среду на 3,4%, до $1,4065 за фунт. На электронных торгах в четверг цена повысилась на 0,2%.

Великобритания. США > Агропром > ukragroconsult.com, 21 апреля 2017 > № 2148500


Нидерланды. Великобритания. Весь мир > Агропром > fruitnews.ru, 18 апреля 2017 > № 2158033

Краткий обзор ситуации на мировом рынке сухофруктов

По материалам голландского трейдера Catz International B.V. и британского импортера сухофруктов Demos Ciclitira Ltd портал GiveMeBid.com подготовил краткий обзор ситуации на рынке сухофруктов на начало апреля 2017 года.

«Негативных сообщений о новых урожаях мало, и это хороший знак. Ночные заморозки во время цветения виноградников и фруктовых деревьев опасный, но не единственный негативный фактор. Дожди во время уборки и сушки урожая нанесут значительный урон», - отмечают специалисты портала.

Курага

Абрикосовые сады в Малатье (Турция) находятся в разгаре цветения, и критический период возможного ущерба от заморозков подходит к концу. Синоптики не обещают ночных заморозков в ближайшее время, но опасность сохранится до конца апреля. Согласно оценкам, в прошлом году собрали ~ 100 тыс.тонн кураги, а экспорт к сегодняшнему моменту достиг 65 тыс.тонн. Если экспорт сохранит текущую динамику, то при хорошем новом урожае можно рассчитывать на 10-20 тыс.тонн переходящих остатков. Цены на курагу слабеют, и как только опасность ночных заморозков пройдет, они пойдут вниз. Учитывая хорошее финансовое положение фермеров за счет предыдущих продаж, они могут ограничить предложение, с целью поднять цены. Кроме того, конституционный референдум может существенно отразится на курсе турецкой лиры.

Сушеные яблоки

Китайские поставщики подняли цены на сушеные яблоки из-за сокращения запасов. Это стандартный ход для китайцев: новые заказы покрываются за счет сырья из холодных хранилищ, себестоимость хранения которых выше.

Банановые чипсы

Напряженность на рынке банановых чипсов падает. Однако есть два связанных между собой рынка – спотовый и страны производителя. На спотовом рынке дефицит предложения, и продавцы поднимают цены. На рынке страны производителя цены ниже, что провоцирует покупателей ждать дальнейшего снижения цен, а это вовсе не способствует пополнению запасов на спотовом рынке. Цены на банановые чипсы на спотовом рынке сохранятся высокими, как минимум, в ближайшие 2-3 месяца.

Сушеная смородина

Свежих новостей из Греции о наличии сушеной смородины нет. Цены высокие (если вдруг появится предложение), в диапазоне 1815-1920 долл. США за тонну. на FOB Пирей. Предложения из Южной Африки на том же ценовом уровне, но ягоды гораздо мельче.

Цукаты из ананаса и папайи

Активность на рынке нулевая. Предложения из Таиланда ограничено. Цены высокие, спрос низкий. На спотовом рынке запасы маленькие, так что в ближайшее время ослабления цен не ожидается.

Чернослив

Цены на чернослив в Чили подросли по сравнению с привлекательными ценами при открытии сезона. Урожай хороший, и экспортеры полны решимости заключать контракты как можно скорее. Калифорнийский чернослив слишком дорог для Европы из-за импортной пошлины (на чилийскую продукцию пошлина нулевая). Только некоторые покупатели по традиции заказывают чернослив в Калифорнии.

Изюм

Качество нового урожая изюма в Южной Африке довольно хорошее, но размеры урожая по некоторым позициям разочаровывают, особенно это касается сорта Goldens. С Thompsons проблем нет.

Из Чили приходят сообщения, что размеры нового урожая изюма оказались меньше ожидаемого. Однако большинство покупателей скептически относятся к подобным новостям. Для Чили это традиционная маркетинговая стратегия, которая часто заканчивается распродажей в конце сезона из-за того, что поставщики, создавая искусственный дефицит, слишком долго придерживали запасы.

В Турции виноградники цветут. Их небольшая часть ~10-15% пострадали от ночных заморозков, но прогноз погоды благоприятный. Покупатели ждут, а фермеры избавляются от запасов в преддверии хорошего нового урожая. Цены на турецкий sultanas и другие сорта изюма стабильные. Стандартный sultanas № 9 специальной очистки предлагают на уровне 1200-1250 долл. США за тонну на FOB Измир.

Цены на калифорнийский изюм не меняются. Производители в США избавляются от запасов изюма Thompson без косточек. Сегодня такой изюм хорошего качества предлагают по 1270-1300 долл. США за тонну на C&F Felixstowe, с поставкой до октября и дальше.

Сушеный инжир

Экспорт сушеного инжира из Турции на конец марта 2017 г. достиг 37 646 тонн, так что нераспроданных запасов осталось немного. Цены высокие, например – цена на сушеный инжир сорта Lerida № 6 хорошего качества в пределах 4750-5000 долл. США за тонну. На fob Измир. С приближением Рамадана цены на сушеный инжир и финики останутся высокими в обозримом будущем. Вероятно, что в этом году турецкий сушеный инжир будет продан до того, как в конце сентября на рынке появится инжир нового урожая.

Нидерланды. Великобритания. Весь мир > Агропром > fruitnews.ru, 18 апреля 2017 > № 2158033


Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 апреля 2017 > № 2136338

Великобритания: в феврале импорт пшеницы превысил экспорт

Великобритания в феврале экспортировала 99,133 тыс. тонн пшеницы, что ниже экспорта января – 91,137 тыс. тонн.

Экспорт пшеницы с начала текущего сезона составил 1,26 тыс. тонн (1,60 млн. тонн за аналогичный период прошлого сезона).

Великобритания в феврале импортировала 136,753 тыс. тонн пшеницы (151,887 тыс. тонн в январе).

Импорт пшеницы с начала текущего сезона составил 1,13 тыс. тонн (1,03 млн. тонн за аналогичный период прошлого сезона).

Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 апреля 2017 > № 2136338


Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 апреля 2017 > № 2136327

С начала сезона Великобритания импортировала 1,25 млн. т кукурузы

За семь месяцев текущего сезона Великобритания импортировала 1,25 млн. т кукурузы, что соответствует показателю за аналогичный период в прошлом сезоне. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Ассоциацию производителей зерна Великобритании (HGCA).

По сравнению с прошлым сезоном поставки кукурузы из стран Евросоюза значительно выросли. Одновременно сократились поставки из третьих стран, в т.ч. из Украины и Аргентины.

Крупнейшими поставщиками кукурузы в текущем сезоне стали: Франция – 289 тыс. т (458 тыс. т в прошлом сезоне), Румыния – 234 (115) тыс. т, Польша – 143 (4) тыс. т, Аргентина – 118 (132) тыс. т. Из России было ввезено 55 (49) тыс. т.

Великобритания > Агропром > zol.ru, 11 апреля 2017 > № 2136327


Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 7 апреля 2017 > № 2131715

Объемы мировой торговли кукурузой сократятся лишь незначительно

Согласно новым оценкам Международного совета по зерну, в 2017/18 сезоне объем мировой торговли кукурузой снизится по отношению к текущему сезону на 1% до 137 млн. тонн (136 млн. тонн в 2015/16 сезоне). Причиной сокращения станет снижение импорта со стороны Бразилии и Южной Африки – двух крупных покупателей текущего сезона, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

Спрос со стороны этих двух стран внес значительное оживление в мировую торговлю кукурузой в 2016/17 сезоне. Что касается такого крупного импортера как Китай, то, учитывая снижение внутренней цены и высокие собственные запасы кукурузы, импортные закупки не превысят уровень текущего сезона - 1 млн. тонн.

Высокий спрос на кормовые составляющие и кукурузный крахмал может спровоцировать увеличение закупок со стороны стран ЕС до 13,2 млн. тонн против ожиданий в текущем сезоне – 11,7 млн. тонн.

Высокий экспортный потенциал стран Южной Америки негативно отразится на конкурентоспособности кукурузы США, что спровоцирует снижение ее экспорта в 2017/18 сезоне до 49 млн. тонн против 57 млн. тонн в текущем сезоне.

Великобритания. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 7 апреля 2017 > № 2131715


Италия. Великобритания. Сомали. Африка > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fao.org, 5 апреля 2017 > № 2235186

Принц Чарльз сегодня побывал с визитом в ФАО, где был проинформирован представителями трех учреждений ООН, находящихся в Риме и занимающихся вопросами продовольствия, о массовых продовольственных кризисах, с которыми сталкивается северо-восток Нигерии, Сомали, Южный Судан и Йемен.

Наследник британского престола встретился с Генеральным директором ФАО Жозе Грациану да Силвой и высшим руководством Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР) и Всемирной продовольственной программы (ВПП).

В ходе своего визита принц Чарльз ознакомился с фотографиями и картами, на которых подробно описывается ситуация в некоторых из четырех стран, где в общей сложности 30 миллионов человек испытывают острый дефицит продовольствия.

Ситуация характеризуется как крупнейший в мире продовольственный кризис с 1945 года. В феврале ООН официально объявила о голоде в Южном Судане, где по меньшей мере 100 000 человек испытывают острый дефицит продовольствия, а три другие страны находятся на грани голода.

По видеосвязи из Могадишо представитель ФАО в Сомали Ричард Тренчард представил обновленную информацию об усилиях ФАО и ее партнеров по предотвращению голода в стране, где непрекращающийся вооруженный конфликт усугубляется постоянными засухами, вызванными изменением климата.

Принц Чарльз сказал, что он «безмерно гордится ответными действиями и вкладом Великобритании» в поддержку усилий учреждений ООН.

«Прошу вас передать мои наилучшие пожелания и мое восхищение всем вашим коллегам и сотрудникам, которые работают в таких жестких и сложных условиях», - сказал принц Уэльский.

По словам Тренчарда, благодаря постоянным усилиям по оказанию чрезвычайной помощи, маловероятно, что в этом году Сомали подвергнется широкомасштабному голоду.

«Однако ситуация остается очень тяжелой. Голод, недоедание, разрушение средств к существованию и, конечно, летальный исход остаются вполне реальными угрозами», - добавил он, отметив, что обеспечение безопасности остается важнейшим вопросом, который необходимо решать в стране Африканского Рога.

Более шести миллионов человек сталкиваются с острым дефицитом продовольствия в Сомали, и большинство из них проживает в сельских районах, где уровень голода увеличился, главным образом, вследствие понесенных потерь в аграрном секторе и в секторе животноводства, а также разрушений других источников продовольствия и доходов.

ФАО совместно с другими учреждениями ООН и другими партнерами, включая Великобританию, внедрила в Сомали ряд мер, включая предоставление денежных средств (деньги за труд и безусловные денежные переводы), удовлетворение первостепенных нужд в продовольствии и воде, обеспечение поддержки сельскохозяйственных средств к существованию и сохранение активов в секторе животноводства.

Великобритания является самой крупной страной-донором, предоставляющим помощь голодающим в Сомали и выделила 110 млн. фунтов стерлингов UK aid на поддержку борьбы с засухой. Благодаря этому вкладу сотни тысяч людей получат жизненно важную помощь, включая продовольствие, чистую воду и неотложные медицинские услуги.

В ходе своего визита в штаб-квартиру ФАО принц Чарльз также принял участие в совещании «за круглым столом» с высшим руководством учреждения ООН.

Обсуждаемые темы включали Повестку дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и Парижское соглашение по изменению климата, вопросы влияния изменения климата на сельскохозяйственные сектора, включая лесное и рыбное хозяйство, аграрное производство и животноводство, а также работу ФАО по оказанию помощи государствам-членам в борьбе с голодом и нищетой.

Италия. Великобритания. Сомали. Африка > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fao.org, 5 апреля 2017 > № 2235186


Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 5 апреля 2017 > № 2131142

IGC: Рост мирового производства муки замедляется

Последние данные, собранные Международным Советом по Зерну (IGC), указывают на замедление или даже прекращение роста мирового производства муки. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на World-grain.com.

Во многих странах-крупных производителях муки, наблюдается либо небольшой рост (США), либо снижение производства (Германия, Франция, Великобритания), что указывает на трудности, с которыми сталкиваются производители продуктов из пшеницы. В Аргентине и Бразилии переработка пшеницы на муку, напротив, существенно, выросла. В Восточной Европе, России и Канаде производство муки остается стабильным.

Мировое потребление пшеницы для продовольственных целей продолжит расти, прогнозирует IGC. В сезоне 2017/18 оно составит 502,9 млн. т, что на 6,7 млн. т больше, чем в текущем сезоне. Потребление пшеницы на душу населения незначительно повысится до 66,9 кг/год. Ожидается, что наибольший рост произойдет в развивающихся странах Азии и Африки, где численность населения продолжает быстро увеличиваться, а продукты на основе пшеницы становятся все более популярными в некоторых странах.

Великобритания. Весь мир > Агропром > zol.ru, 5 апреля 2017 > № 2131142


Италия. Великобритания. Сомали. Африка > Агропром > fao.org, 5 апреля 2017 > № 2128760

Принц Чарльз сегодня побывал с визитом в ФАО, где был проинформирован представителями трех учреждений ООН, находящихся в Риме и занимающихся вопросами продовольствия, о массовых продовольственных кризисах, с которыми сталкивается северо-восток Нигерии, Сомали, Южный Судан и Йемен.

Наследник британского престола встретился с Генеральным директором ФАО Жозе Грациану да Силвой и высшим руководством Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР) и Всемирной продовольственной программы (ВПП).

В ходе своего визита принц Чарльз ознакомился с фотографиями и картами, на которых подробно описывается ситуация в некоторых из четырех стран, где в общей сложности 30 миллионов человек испытывают острый дефицит продовольствия.

Ситуация характеризуется как крупнейший в мире продовольственный кризис с 1945 года. В феврале ООН официально объявила о голоде в Южном Судане, где по меньшей мере 100 000 человек испытывают острый дефицит продовольствия, а три другие страны находятся на грани голода.

По видеосвязи из Могадишо представитель ФАО в Сомали Ричард Тренчард представил обновленную информацию об усилиях ФАО и ее партнеров по предотвращению голода в стране, где непрекращающийся вооруженный конфликт усугубляется постоянными засухами, вызванными изменением климата.

Принц Чарльз сказал, что он «безмерно гордится ответными действиями и вкладом Великобритании» в поддержку усилий учреждений ООН.

«Прошу вас передать мои наилучшие пожелания и мое восхищение всем вашим коллегам и сотрудникам, которые работают в таких жестких и сложных условиях», - сказал принц Уэльский.

По словам Тренчарда, благодаря постоянным усилиям по оказанию чрезвычайной помощи, маловероятно, что в этом году Сомали подвергнется широкомасштабному голоду.

«Однако ситуация остается очень тяжелой. Голод, недоедание, разрушение средств к существованию и, конечно, летальный исход остаются вполне реальными угрозами», - добавил он, отметив, что обеспечение безопасности остается важнейшим вопросом, который необходимо решать в стране Африканского Рога.

Более шести миллионов человек сталкиваются с острым дефицитом продовольствия в Сомали, и большинство из них проживает в сельских районах, где уровень голода увеличился, главным образом, вследствие понесенных потерь в аграрном секторе и в секторе животноводства, а также разрушений других источников продовольствия и доходов.

ФАО совместно с другими учреждениями ООН и другими партнерами, включая Великобританию, внедрила в Сомали ряд мер, включая предоставление денежных средств (деньги за труд и безусловные денежные переводы), удовлетворение первостепенных нужд в продовольствии и воде, обеспечение поддержки сельскохозяйственных средств к существованию и сохранение активов в секторе животноводства.

Великобритания является самой крупной страной-донором, предоставляющим помощь голодающим в Сомали и выделила 110 млн. фунтов стерлингов UK aid на поддержку борьбы с засухой. Благодаря этому вкладу сотни тысяч людей получат жизненно важную помощь, включая продовольствие, чистую воду и неотложные медицинские услуги.

В ходе своего визита в штаб-квартиру ФАО принц Чарльз также принял участие в совещании «за круглым столом» с высшим руководством учреждения ООН.

Обсуждаемые темы включали Повестку дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и Парижское соглашение по изменению климата, вопросы влияния изменения климата на сельскохозяйственные сектора, включая лесное и рыбное хозяйство, аграрное производство и животноводство, а также работу ФАО по оказанию помощи государствам-членам в борьбе с голодом и нищетой.

Италия. Великобритания. Сомали. Африка > Агропром > fao.org, 5 апреля 2017 > № 2128760


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter