Всего новостей: 2228118, выбрано 1215 за 0.336 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Россия. Киргизия. Италия > Агропром. Медицина > dknews.kz, 17 сентября 2017 > № 2312241

Роспотребнадзор предупредил россиян о трех случаях заболевания кожной формой сибирской язвы в Кыргызстане. Сообщение появилось на сайте ведомства в воскресенье, 17 сентября, пишет Лента.ру.

Отмечается, что вспышка зафиксирована в Ат-Башинском районе Нарынской области.

«По данным эпидемиологического расследования, случаи заболеваний связаны с разделкой туши инфицированного животного. На территории района введен карантин, определен круг контактов, за которыми осуществляется медицинское наблюдение, проводятся мероприятия по изъятию и уничтожению зараженной мясной продукции», — сказано в сообщении.

8 сентября Роспотребнадзор сообщил о случаях заражения сибирской язвой в Италии. Тогда она была обнаружена у четырех погибших коров в Риме. Трупы животных были уничтожены.

Сибирская язва — особо опасная инфекционная болезнь. Характеризуется высоким уровнем смертности при отсутствии лечения (до 90 процентов) и может привести к летальному исходу даже в случае оказания медицинской помощи. Источниками заражения обычно служат крупный рогатый скот, лошади, козы, овцы, верблюды.

Россия. Киргизия. Италия > Агропром. Медицина > dknews.kz, 17 сентября 2017 > № 2312241


Италия. США. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 11 сентября 2017 > № 2309255

ФАО: рекордный урожай зерновых увеличит запасы в 2017/18 году до исторического максимума.

По произведенным ФАО последним оценкам рынка мировое производство зерновых в 2017 году выйдет на новый рекордный уровень. В результате глобальное предложение зерновых в 2017/18 году превысит прогнозный уровень и приведет к увеличению запасов зерновых к окончанию сезона в 2018 году до исторического максимума.

Составленный ФАО прогноз мирового производства зерновых в 2017 году был в июле повышен на 18,4 млн т до 2 611 млн тонн, что несколько превысило рекордный уровень 2016 года. Повышение обусловлено более благоприятными видами на урожай пшеницы и кормовых зерновых.

Мировое производство пшеницы в 2017 году достигнет, как ожидается, 748,8 млн тонн, что на 8,9 млн тонн (1,2%) больше, чем прогнозировалось в июле. Рост обусловлен главным образом ожидаемым увеличением производства в Российской Федерации, где своевременные дожди еще более улучшили виды на урожай. Такой рост с избытком перекрывает пересмотр в сторону понижения прогнозов по США и Канаде, где сухая погода по-прежнему не позволяет надеяться на высокие урожаи.

Подтверждается рост еще по одной позиции: объем производства фуражного зерна в мире прогнозируется на уровне 1 359 млн тонн, что на 9,0 млн тонн выше июльского прогноза. Произошедшая в истекшем месяце корректировка в сторону повышения отражает рост прогнозов на урожай кукурузы и ячмень, особенно в Бразилии и Российской Федерации.

По прогнозам, мировое производство риса достигнет в 2017 году своего исторического максимума и составит 503 млн тонн, что на 0,5% выше пересмотренного прогноза на 2016 год и на 0,5 млн тонн больше июльского прогноза. Пересмотр прогноза является главным образом результатом незначительной корректировки в сторону повышения прогноза на урожай в Индии, на Филиппинах и в Таиланде, которая тем не менее с запасом компенсировала понижательную корректировку прогнозов по Китаю и Корейской Народно-Демократической Республике.

Потребление зерновых в мире будет расти в 2017/18 году быстрее, чем ожидалось в июле

Потребление зерновых в мире по прогнозам достигнет 2 591 млн тонн, что на 23 млн тонн (0,9%) больше, чем в 2016/17 году. Этот показатель на 7,5 млн тонн превышает июльский прогноз и отражает корректировку валового потребления пшеницы и кукурузы в сторону повышения.

Сейчас ожидается, что потребление пшеницы в 2017/18 году приблизится к рекордному уровню 2016/17 года, поскольку значительное общемировое предложение стимулирует потребление продовольствия и компенсирует ожидаемый спад потребления фуражной пшеницы.

Общее потребление кормового зерна в 2017/18 году по прогнозам увеличится по сравнению с прошлым годом на 17,6 млн тонн (1,3%) в основном за счет роста на 15 млн тонн потребления фуражной кукурузы, которое, как ожидается, достигнет своего исторического максимума в 592 млн тонн.

ФАО кроме того повысила свой июльский прогноз потребления риса в 2017/18 году до 506 млн тонн. Это будет означать превышение на 1,3% уровня прошлого года, обусловленное ростом продовольственного потребления этого продукта на 5,0 млн тонн до 406 млн тонн.

Мировые запасы зерновых бьют новый рекорд

В результате произведенной в истекшем месяце значительной корректировки в сторону повышения прогнозов производства пшеницы и кормового зерна мировые запасы зерновых достигают нового рекордного уровня в 719 млн тонн, что на 13,8 млн тонн (2%) выше весьма высокого уровня на начало сезона и на 15 млн тонн (2,1%) выше июльского прогноза. Такой уровень позволяет уже четыре сезона подряд держать соотношение объема запасов зерновых к их потреблению на уровне выше 20%.

Мировые запасы пшеницы (на конец 2018 года) по прогнозам достигнут своего исторического максимума в 262 млн тонн. Новый прогноз на 6 млн тонн превышает июльский показатель в ожидании роста запасов в Российской Федерации благодаря небывалому урожаю 2017 года.

Прогноз по запасам кормового зерна (на конец 2018 года) также был повышен на 8,7 млн тонн, главным образом за счет более значительного, чем предполагалось, формирования запасов кукурузы в Бразилии. Прогноз по общемировым запасам кукурузы составляет 233 млн тонн, что на 7,6 млн тонн превышает июльский прогноз.

Прогноз по общемировым запасам риса (на конец 2018 года) превысил уровень на начало сезона лишь на 0,3% и достиг 171,2 млн тонн. Хотя улучшение видов на урожай этой культуры позволило скорректировать в сторону повышения прогнозы по Бразилии и Индии, это повышение было в основном «погашено» понижательными прогнозами по Китаю, Египту и Соединенным Штатам Америки.

Благоприятные прогнозы торговли зерновыми в 2017/18 году

Прогнозируемый ФАО объем мировой торговли зерновыми в 2017/18 году с июля был повышен на 8 млн тонн до рекордного показателя 403 млн тонн, что означает превышение на 8,7 млн тонн (2,2%) показателя 2016/17 года.

Прогнозируемый ФАО объем международной торговли пшеницей в 2017/18 году (июль/июнь) с июля был повышен на 3 млн тонн ввиду значительного импортного спроса, в частности в Бразилии и Индии. Мировая торговля пшеницей с объемом примерно 175 млн тонн останется практически неизменной по сравнению с рекордным уровнем предыдущего сезона.

Мировая торговля кормовым зерном в 2017/18 году (июль/июнь) по прогнозам вырастет за год на 5,4%, при этом весьма вероятно, что торговля кукурузой выйдет на исторический максимум в 144 млн тонн. Этот последний прогноз по кукурузе на 4 млн тонн превышает июльский прогноз, что отражает ожидаемый рост импортных закупок Китаем, ЕС, Исламской Республикой Иран и Мексикой.

Мировая торговля рисом, как ожидается, достигнет в 2018 году 44,8 млн тонн, что незначительно превысит нынешний прогноз на 2017 год, о чем свидетельствует устойчивый спрос на Ближнем Востоке и в Западной Африке.

Италия. США. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 11 сентября 2017 > № 2309255


Италия. Россия > Агропром. Медицина. Миграция, виза, туризм > agronews.ru, 9 сентября 2017 > № 2309226

В Италии зафиксирована сибирская язва.

Роспотребнадзор предупредил российских туристов о вспышке сибирской язвы в Италии, сообщается в пятницу на сайте ведомства.

«По информации Института экспериментальной зоопрофилактики Тосканы и Лацио (IZSLT, Италия) от 28 августа текущего года, ветеринарной инспекцией в регионе г. Рима было лабораторно подтверждено наличие сибирской язвы у 4-х погибших коров», — говорится в сообщении. В ведомстве также отметили, что случаи заболевания язвой в этом регионе единичные, благодаря вакцинации, а причиной возникновения вспышки могла способствовать длительная засуха. «Ранее (26 августа 2017 года) министерство сельского хозяйства Италии уведомило Всемирную организацию защиты животных (ВОЗЖ) о 9-ти случаях гибели крупного рогатого скота от сибирской язвы в регионах городов Лацио, Рим и Рокко ди Папа», — отмечается в сообщении. Роспотребнадзор просит учесть туристам эту информацию при планировании поездок.

Италия. Россия > Агропром. Медицина. Миграция, виза, туризм > agronews.ru, 9 сентября 2017 > № 2309226


Италия. Весь мир > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 9 сентября 2017 > № 2309225

Италия защитила статус мирового лидера по производству вина.

Италия остается мировым лидером по производству вина, несмотря на то, что урожай винограда сократился в текущем году на четверть. Об этом сообщается в докладе, опубликованном на сайте Итальянского союза виноделия (UIV, Unione italiana vini).

Согласно распространенным данным, Италия защитила статус мирового лидера по производству вина. Так, на родине всемирно известных Кьянти и Просекко будет произведено в этом году 40 млн гектолитров вина, в то время как главные ее конкуренты — Испания и Франция заметно отстают по этому показателю (38,4 и 37,2 млн гектолитров соответственно). И это несмотря на то, что итальянские виноделы столкнулись в этом году с серьезными трудностями, вызванными в первую очередь аномально жарким летом и засухой. Из-за рекордно высоких температур урожай винограда сократился по сравнению с прошлым годом на 26,1%.

«Сокращение урожая заставляет нас работать с особым рвением, чтобы увеличить объемы продукции и экспорта», — отмечает президент UIV Эрнесто Аббона.

Италия уже на протяжении трех лет остается мировым лидером по производству вина, обгоняя двух исторических конкурентов. Последний раз пальма первенства покидала Апеннины в 2014 году, когда больше всех вина произвела Франция.

Согласно данным Международной организации по виноградарству и виноделию, в прошлом году производство вина в Италии составило 48,8 млн гектолитров. На втором месте оказалась Франция — 41,9 млн гектолитров, а третье место заняла Испания — 37,8 млн гектолитров.

Культура вина в Италии

Вино издревле было на Апеннинах не только бытовой традицией, но и основой культуры. Итальянское слово «сосуществовать» (convivere) с древнейших времен означало делить трапезу, застолье, обязательным элементом которого было вино. Этот мотив, часто фигурирующий в античных фресках, находит органическое продолжение в христианской традиции в сюжете Тайной вечери.

И древние римляне, и жившие в центральной Италии ранее этруски занимались культивацией винограда и изготавливали вино, которое сильно отличалось по качеству и вкусовому восприятию от современного. Оно было гораздо крепче, нередко в напиток добавляли пряности и мед. Считается, что лоза на Апеннины попала с Кавказа, с территории современной Грузии.

В Италии существует не менее десятка музеев вина. Один из них три года назад открылся в средневековом городке Кастильоне-ин-Теверина, расположенном на границе столичной области Лацио и Умбрии в долине Тибра, где в древности проходила «дорога вина», связывавшая этрусские поселения с Римом. Древние римляне занимались как импортом, так и экспортом вина, перевозя его в амфорах. Сейчас вино входит в знаменитую средиземноморскую диету, а его производство — один из важнейших секторов итальянского сельского хозяйства.

Италия. Весь мир > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 9 сентября 2017 > № 2309225


Италия. СНГ. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 8 сентября 2017 > № 2309215

ФАО: Импорт продовольствия в Россию превышает экспорт на $8,3 млрд.

На постсоветском пространстве Россия имеет самое крупное отрицательное сальдо в агропромышленной торговле — $8,3 млрд по итогам 2016 года. Украина, Молдова и Беларусь являются нетто-экспортерами и имеют положительное сальдо в $9,1 млрд, $337 млн и $61 млн соответственно. Об этом говорили участники семинара ФАО на тему «Национальные программы и стратегии продвижения агропродовольственного экспорта».

В 2016 г. экспорт сельскохозяйственных товаров 12 постсоветскими странами составил около 40 млрд долларов, или примерно 3% всего мирового экспорта продукции АПК. Крупнейшим поставщиком в данной группе стран по итогам прошлого года является Россия – в стоимостном выражении она поставила за рубеж сельхозпродукции на $17,2 млрд; Украина — на 12,7 млрд, Беларусь – на 4,2 млрд, Казахстан на 2,2 млрд. Ежегодные объемы поставок из других стран этой группы составляют менее миллиарда долларов. Ситуация с агропродовольственным экспортом в постсоветских странах разнится кардинально. В Республике Таджикистан, к примеру, сельское хозяйство – второй по величине сектор экономики после сферы услуг, который обеспечивает около 35% налогового дохода и 70% рабочих мест. Но существуют объективные препятствия, которые сдерживают экспорт и консервируют неконкурентоспособность внутренних производителей. Сайёра Абдуллаева из Торгово-промышленной палаты Таджикистана назвала, в частности, такие негативные факторы, как невысокий уровень конкурентоспособности продукции в силу низкого технологического уровня и наличие административных барьеров на пути экспорта продукции, как в стране, так и соседних сопредельных государствах. По словам Абдуллаевой, у Таджикистана есть все основания прогнозировать, что ситуация изменится после того, как в следующем году ожидается создание Экспортного банка поддержки предпринимателей по кредитованию транспортных и других расходов, связанных с экспортной деятельностью, а также Агентства содействия экспорту и завершения разработки свободного реестра экспортеров и импортеров. Как отметили участники мероприятия, политика в области продвижения экспорта во многих государствах все еще находится в процессе формирования. Основные проблемы развития экспорта сельскохозяйственной продукции в регионе – это конкурентоспособность экспортируемой агропродовольственной продукции, санитарные и фитосанитарные системы, сертификация, а также ограниченные знания и навыки, необходимые для ведения экспортной деятельности. В последние годы в постсоветских странах разработаны или находятся в стадии разработки стратегии и программы развития экспорта, в которых одним из приоритетных направлений является продвижение за рубеж агропродовольственной продукции. Тем не менее, во многих случаях акцент приходится по-прежнему на насыщение внутреннего рынка, в частности, на импортозамещение, оставляя без внимания государственных органов проблемы продвижения аграрного экспорта. При всей важности экспорта агропродовольственной продукции, «необходимо не забывать о приоритетах устойчивого развития, как они определены ООН, чтобы этот экспорт не стал самоцелью «любой ценой» и чтобы не расходовать бездумно природные ресурсы, отнимая их у наших потомков», отметила в свою очередь Директор Отделения ФАО по связи с Российской Федерацией Евгения Серова.

Италия. СНГ. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 8 сентября 2017 > № 2309215


Италия. США. Бразилия. Весь мир > Агропром > fao.org, 7 сентября 2017 > № 2301896

Мировые цены на продовольствие снизились в августе, что главным образом обусловлено более благоприятными видами на урожай зерновых культур и повышением прогнозов по уровню запасов.

Индекс продовольственных цен ФАО снизился на 1,3 процента по сравнению с июльским показателем и составил в августе 176,6 пункта.

Снижение в значительной степени было обусловлено снижением индекса цен на зерновые на 5,4%, что отразило резкое падение цен на пшеницу вследствие улучшения прогнозов по производству в черноморском регионе.

ФАО повысила свой прогноз по мировому производству зерновых до 2 611 млн. тонн, что является рекордно высоким показателем. Как ожидается, мировые запасы зерновых также достигнут своего исторического максимума к концу сезонов в 2018 году, согласно «Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые», также опубликованной сегодня.

Новые оценки отражают более высокие виды на урожай пшеницы, связанные с ожидаемым увеличением производства в Российской Федерации, которое с избытком перекроет снижение прогнозов по США и Канаде, а также пересмотр прогнозов на урожай кукурузы и ячменя в сторону повышения в Бразилии и Российской Федерации. Согласно прогнозам ФАО мировое производство риса в 2017 году также достигнет рекордно высокого уровня.

Незначительное снижение цен

Небольшое снижение Индекса продовольственных цен ФАО в августе прервало его непрерывный рост в течение трех месяцев подряд. Несмотря на это, индекс находится на уровне на 6 процентов ниже своего значения годом ранее.

Наряду с Индексом зерновых Индекс цен на мясо ФАО упал на 1,2 процента за месяц, а Индекс цен на сахар снизился на 1,7 процента вследствие благоприятных видов на урожай в ведущих странах-производителях - Бразилии, Таиланде и Индии, а также ослабления международного спроса вследствие высоких тарифов, введенных Китаем и Индией.

Однако Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2,5 процента, чему способствовал рост котировок на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масло.

Индекс цен на молочные продукты ФАО также вырос на 1,4 процента по сравнению со своим июльским значением, что обусловлено ростом спроса на сливочное масло в Европе и Северной Америке.

Резкое увеличение мировых запасов и товарооборота

Новый прогноз ФАО также свидетельствует о росте потребления зерновых, особенно пшеницы и риса, а спрос на фуражные зерновые в качестве кормов для животных, по прогнозам, достигнет своего исторического максимума.

Несмотря на это, ожидается, что мировые запасы зерновых достигнут рекордно высокой отметки в 719 млн. тонн, что на 2 процента выше уже высокого уровня при открытии текущих сезонов. Ожидается, что запасы пшеницы в Российской Федерации и запасы кукурузы в Бразилии значительно увеличатся.

Согласно прогнозам, мировой товарооборот зерна увеличится более чем на 2 процента, достигнув 403 млн. тонн и нового исторического максимума. ФАО пересмотрела свой прогноз в сторону увеличения на 8 млн. тонн вследствие роста импортного спроса со стороны Китая, Бразилии, Европейского союза, Исламской Республики Иран и Мексики.

Италия. США. Бразилия. Весь мир > Агропром > fao.org, 7 сентября 2017 > № 2301896


Казахстан. Италия > Агропром > dknews.kz, 6 сентября 2017 > № 2298715

«Самрук-Қазына», «КазАгро» и суверенный фонд Италии CDP Equity S.p.A. подписали соглашение о сотрудничестве. Договоренность была достигнута в рамках 9-го ежегодного заседания Международного форума суверенных фондов благосостояния (IFSWF), который в этом году проходит в Астане.

Цель соглашения - наладить сотрудничество между портфельными компаниями фонда «Самрук-Казына», холдинга «Казагро» и ведущими итальянскими компаниями с перспективой создания новых производственных мощностей в области промышленности и сельского хозяйства на территории Казахстана. CDP Group владеет акциями крупных компаний в различных областях промышленности, в том числе в сфере сельского хозяйства, переработки и АПК. На первом этапе в рамках заключенного Меморандума будет рассматриваться возможность локализации производств с применением итальянских технологий.

«Подписанный сегодня документ стал еще одним шагом по расширению сотрудничества с суверенными фондами других стран. Сотрудничество с компаниями итальянского фонда CDP Equity и последующая возможная реализация инвестиционных проектов окажут мультипликативный эффект на экономику Казахстана: позволят обеспечить трансферт технологий и занятость населения», - отметил председатель правления АО «Самрук-Қазына» Умирзак Шукеев.

С итальянской стороны Меморандум подписал председатель правления CDP Equity Гвидо Риволта. «Это начало важного сотрудничества, которое будет способствовать развитию экономик обеих стран. В этом предварительном соглашении о сотрудничестве подчеркивается долгосрочное партнерство с целью развития наших портфельных компаний», - сказал он.

Казахстан. Италия > Агропром > dknews.kz, 6 сентября 2017 > № 2298715


Италия. Испания > Медицина. Агропром > italia-ru.it, 28 августа 2017 > № 2287725

4 эспрессо в день продлевают жизнь

Новое исследование испанских и итальянских ученых представлено на европейском конгрессе по кардиологии в Барселоне.

Четыре чашки кофе каждый день в рамках здоровой диеты снижают риск преждевременной смерти на 64%. Это результат исследования, представленного вчера на Европейском кардиологическом конгрессе в Барселоне.

Долгосрочное исследование, основанное на данных, полученных при наблюдении за фокус-группой, состоящей из 22500 человек, подтвердило тот факт, что кофе должно быть включено в диету, которая официально считается здоровой. Цель этого исследования состояла в том, чтобы изучить связь между потреблением кофе и риском смертности у группы людей, живущих в средиземноморских странах. Исследование проводилось в рамках проекта Universidad de Navarra (SUN), который был запущен в 1999 году.

За десятилетний период исследования скончались 337 человек из фокус-группы. Исследователи обнаружили, что участники, которые потребляли по крайней мере четыре чашки эспрессо в день, имели более низкий риск смерти (на 64%) по всем причинам, чем те люди, которые никогда или лишь изредка пили кофе.

"Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире, - прокомментировал результаты д-р Адела Наварро, кардиолог больницы Наварры, Памплона. - Предыдущие исследования уже неоднократно показывали, что употребление кофе может положительно влиять на некоторые функции человеческого организма, но ранее никто не проводил специфические исследования фокус-групп населения средиземноморских стран".

Италия. Испания > Медицина. Агропром > italia-ru.it, 28 августа 2017 > № 2287725


Италия. Евросоюз > Агропром > italia-ru.it, 24 августа 2017 > № 2287722

В Италии обнаружены более 92000 яиц, зараженных фипронилом

Яйца, готовые для отправки в сети продуктовых магазинов, были изъяты в провинциях Витербо и Анконы.

Итальянское издание "ANSA" сообщает об обнаружении в провинциях Витербо и Анконы и и изъятии более 92000 яиц, зараженных фипронилом: из них 60 000 были предназначены для потребления человеком, 32 000 в качестве корма для скота, а остальные для разведения кур.

Карабинеры сейчас допрашивают владельцев птицеферм, которые могут получить уголовный срок за создание угрозы для здоровья потребителей и продажу зараженной пищи.

Предположительно, фипронил попал в итальянские яйца одним из двух способов: либо хозяева ферм проводили удобрение почвы в присутствии птиц, либо запрещенный фипронил присутствовал в птичьих кормах.

Напомним, что в общей сложности зараженные яйца обнаружены в 15 государствах. В 4-х странах — Нидерландах, Бельгии, Германии и Франции — блокированы птицефермы, использовавшие это вещество. Продукцию этих ферм уже получили Швеция, Великобритания, Ирландия, Австрия, Люксембург, Польша, Румыния, Словакия и Словения, а также Швейцария и Гонконг.

Италия. Евросоюз > Агропром > italia-ru.it, 24 августа 2017 > № 2287722


Азербайджан. Турция. Италия > Агропром > interfax.az, 22 августа 2017 > № 2285401

Шамкирский агропарк сыграет важную роль в расширении экспортных возможностей западных регионов Азербайджана. Об этом было сказано в понедельник на международной конференции, посвященной открытию логистического центра Шамкирского агропарка. В церемонии открытия, прошедшей в минувшее воскресенье, принял участие президент Ильхам Алиев.

«Агропарк будет сотрудничать с ведущими логистическими центрами страны, занимающимися экспортными операциями, будет заниматься экспортом местной продукции под брендом «Made in Azerbaijan» и доставкой продукции потребителям за рубежом и внутри страны», - отмечено на конференции.

В целях упрощения и ускорения процедур, связанных с экспортными операциями предпринимателей, в логистическом центре налажена система «единого окна».

«Здесь будут функционировать соответствующие структуры Государственного таможенного комитета, Центра экспертизы потребительских товаров Минэкономики, Государственной службы фитосанитарного контроля при Минсельхозе, коммерческого банка «Atabank»», - сказано на конференции.

В конференции приняли участие представители государственных структур, вузов и научно-исследовательских учреждений, местных и зарубежных сельскохозяйственных компаний, фермеры. Они ознакомились с деятельностью агропарка.

Делегаты также приняли участие в выставке на территории логистического центра Шамкирского агропарка, на которой были представлены тепличное оборудование, удобрения, пестициды, рассада, саженцы, семена, системы орошения, сельскохозяйственная техника. Свою продукцию на выставке представили производители и дистрибьюторы из Азербайджана, Турции, Италии, Нидерландов, Китая и других стран.

Кроме того, в рамках конференции российская компания ЕвроХим провела семинар, посвященный возможностям использования удобрений для повышения урожайности в Гянджа-Газахской экономической зоне.

Конференция прошла при технической поддержке ООО «AzAqroMarket».

А.Ахундов

Азербайджан. Турция. Италия > Агропром > interfax.az, 22 августа 2017 > № 2285401


Конго ДемРесп. Италия > Агропром > fao.org, 14 августа 2017 > № 2301897

На фоне растущего насилия и миграции в Демократической Республике Конго (ДРК) 7,7 млн. человек сталкиваются с острым голодом, что на 30% больше, чем в прошлом году, предупредили сегодня в новом докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная продовольственная программа (ВПП).

Согласно опубликованной сегодня интегрированной классификации фаз продовольственной безопасности (ИКФ) на период с июня 2016 года по июнь 2017 года, количество людей, находящихся на «чрезвычайном» и «кризисном» уровне продовольственной безопасности - фазы 4 и 3 по шкале ИКФ, которые предшествуют уровню «голода», и которым требуется срочная гуманитарная продовольственная помощь выросло на 1,8 млн. человек с 5,9 млн. до 7,7 млн. человек.

Это означает, что более чем каждый десятый, проживающих в сельской местности, страдает от острого голода.

Голод находится на подъеме вследствие эскалации длительных конфликтов и интенсивной миграции в центральном и восточном Конго, главным образом, в провинциях Касаи и Танганьика, где идет вооруженный конфликт.

За прошедший год около 1,4 миллиона человек были вынуждены покинуть свои дома.

В докладе отмечается, что гуманитарная ситуация усугубляется распространением осеннего нашествия гусениц и вспышками холеры и кори.

В зонах конфликта более 1,5 миллиона человек сталкиваются с «чрезвычайными» уровнями отсутствия продовольственной безопасности (фаза 4 ИКФ), говорится в докладе. Это означает, что люди вынуждены продавать все, что у них есть, и пропускать или сокращать количество приемов пищи.

«В районах конфликта фермеры видели, как грабят их деревни и поля. Они не смогли посадить последние два сезона. В стране не хватает местных рынков, обеспечивающих их продовольственные нужды. Конфликт в сочетании с нашествием гусениц, уничтожающих зерновые посевы на более четверти обширных территорий страны, разрушает сельские общины. Ситуация будет ухудшаться, если помощь не поступит своевременно», - сказала Алексис Бонте, временный представитель ФАО в ДРК.

«Фермеры, особенно перемещенные лица, большинство из которых составляют женщины и дети, остро нуждаются в срочной продовольственной помощи, а также в средствах, таких как инструменты и семена для того, чтобы они могли поддержать себя и возобновить сельскохозяйственную деятельность. Многие из перемещенных женщин потеряли своих мужей. Фермерство для них - это способ встать на ноги и с достоинством и надеждой смотреть в будущее», - добавила Бонте.

Борьба с острым голодом

18-летняя Тшитита Годэ была вынуждена уехать из-за конфликтов в регионе Касаи. «Моих родителей убили. Наш дом подожгли. Я сбежала. Я оставила животных своих родителей и все, что у меня было. Моя жизнь изменилась. Раньше я могла хорошо питаться и хорошо одеваться. Сегодня у меня ничего не осталось», - говорит она. Тшитита получила семена и инструменты, а теперь сажает шпинат и баклажаны. «Мои растения растут хорошо. Вскоре я смогу собрать урожай и кушать».

От 50 до 80 процентов людей в некоторых районах, затронутых голодом, еле сводят концы с концами. В нескольких областях люди едят только один раз в день, а их питание, основу которого составляют кукуруза, маниока или картофель, не отвечает их ежедневным потребностям в питательности и калориях. Цены на продукты питания росли в течение последних трех месяцев. В некоторых случаях их рацион питания ограничен крахмалами и листьями.

Некоторые из них вынуждены прибегать к сокращению количества пищи или пропуску приемов пищи, продаже активов, заимствованию денег и отправке их членам семьи.

Хроническое недоедание затрагивает 43 процента детей в возрасте до пяти лет, что составляет более 7 миллионов детей в ДРК.

Постоянная внутренняя миграция - около 3,7 миллиона человек перемещены в ДРК - и поток беженцев из соседних стран, усиливают давление на уже ограниченные ресурсы, равно как и вызывающее опасение осеннее нашествие гусениц, которое затрагивает 50 из 145 провинций ДРК, еще более усугубляя ситуацию с продовольственной безопасностью. Это особенно касается районов с высоким уровнем бедности, недоедания и хронической нехваткой продовольствия.

Особенно подвержены этим рискам жители Касаи.

«ВПП крайне обеспокоена ситуацией с продовольственной безопасностью и питанием, которые ухудшаются во многих районах ДРК, - сказал страновой директор ВПП в ДРК Клод Джибидар. - Но как нигде ситуация вызывает особые опасения в Касаи. Мы призываем все стороны обеспечить доставку спасительной помощи и международное сообщество помочь удовлетворить насущные потребности».

Срочная поддержка

ФАО предоставляет овощные семена и инструменты перемещенным и принимающим семьям в Тшикапе (район Касаи), где около 70 000 человек нашли прибежище после бегства.

ФАО и ВПП призывают к срочному увеличению объемов продовольственной и иной помощи, а также специализированной помощи в области питания в целях борьбы с недоеданием, а также увеличению поставок семян и инструментов, с тем чтобы фермеры могли снова сажать и восстанавливать свои средства к существованию.

В районах, пострадавших от конфликтов - Касаи и Танганьика - ФАО осуществляет доставку семян овощей и ручных инструментов для быстрого увеличения производства продуктов питания и увеличения доступности питательных продуктов в перемещенных и принимающих общинах. В конечном счете, средства к существованию - лучшая защита людей от голода и стихийных бедствий. В 2017 году ФАО планирует оказать помощь 2,1 миллиона человек в ДРК в борьбе с голодом, восстановлении производства продовольствия и создании более устойчивых средств к существованию.

ВПП продолжает поддерживать наиболее уязвимых людей в ДРК. Она развернула штат в двух из наиболее пострадавших провинциях Касаи, где начнет раздавать продукты питания в ближайшие дни. В других частях страны ВПП предоставляет материально-техническое обеспечение, включая воздушный и автомобильный транспорт, топливо и оборудование для хранения.

Конго ДемРесп. Италия > Агропром > fao.org, 14 августа 2017 > № 2301897


Италия. Азербайджан > Агропром > agronews.ru, 12 августа 2017 > № 2279219

Итальянские кондитеры помогут Азербайджану выращивать лесной орех.

Итальянская компания Ferrero, производитель шоколада и других кондитерских изделий, принадлежащая семье промышленника Микеле Ферреро, готова поддержать выращивание лесных орехов в Азербайджане. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства Азербайджана, передает abc.az.

В Баку прошла встреча главы Минсельхоза страны Гейдара Асадова и координатора по аграрному бизнесу в компании Ferrero Даниэля Дельяпачу, в ходе которой представитель компании проявил заинтересованность в развитии производства лесного ореха (фундука) в Азербайджане и готовность к расширению сотрудничества в этом направлении.

Италия. Азербайджан > Агропром > agronews.ru, 12 августа 2017 > № 2279219


Италия. Эфиопия > Агропром > fao.org, 11 августа 2017 > № 2301898

Поддержка животноводов с целью помочь им встать на ноги и предотвратить дальнейшие потери скота имеет решающее значение для пострадавших от засухи в Эфиопии, где уровень голода в этом году начал расти, предупредила сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).

Засуха привела к разрушению средств к существованию пастухов, поскольку уничтожила пастбища и точки водопоя, что привело к огромному падежу животных и распространению их болезней, особенно в южном и юго-восточном регионах страны, тогда как другие регионы еще восстанавливаются после засухи, спровоцированной Эль-Ниньо.

Животноводы, пострадавшие от засухи, сталкиваются с сокращением производства молока, ростом недоедания, ограниченными возможностями получения дохода и строго ограниченным доступом к продовольствию. Около 8,5 миллионов человек - каждый восьмой - страдают от голода; из них 3,3 миллиона человек проживают в сомалийском регионе.

Текущий продовольственный и нутриционный кризис наносит значительный удар по средствам к существованию животноводов. Для семей, зависящих от домашнего скота, животные буквально помогают людям выжить, особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин, для которых молоко является важным источником питания.

Уже были потеряны 2 миллиона животных, и ФАО предлагает свою помощь наиболее уязвимым животноводческим общинам, проводя вакцинацию и лечение животных, обеспечивая дополнительное питание и воду, восстановление точек водопоя и доставку кормов.

«Крайне важно обеспечивать эту поддержку вплоть до октября, когда должны начаться дожди, чтобы начать процесс восстановления и предотвратить дальнейшие потери животных. Если мы ничего не предпримем сейчас, голод и недоедание будут только усугубляться в пасторальных общинах», - сказал Абдул Карим Баб заместитель представителя ФАО в Эфиопии.

ФАО поддержала доставку многокомпонентных блоков - пищевых добавок для крупного рогатого скота - чтобы животные восстановили свою силу. Пастухи в сомалийском регионе дают многокомпонентные блоки своему ослабевшему скоту. В этом году в результате засухи было потеряно около 2 миллионов животных. Фото: FAO / Tamiru Legesse.

Предоставляя дополнительные корма и воду для скота, одновременно поддерживая производство кормов, ФАО стремится защитить основных размножающихся животных и позволить семьям, пострадавшим от засухи, восстановить свои средства к существованию. Кампании по охране здоровья животных будут усилены, чтобы защитить животных, особенно до тех пор, пока не начнутся дожди, когда они слабы и наиболее восприимчивы к паразитам или инфекционным заболеваниям.

Поддерживаемые ФАО программы «Деньги за труд» также станут ключевым источником дохода для семей.

Привлечение средств

ФАО срочно требуется 20 млн. долл. США в период с августа по декабрь на оказание помощи фермерам и пастухам в Эфиопии.

ФАО уже оказала помощь почти 500 000 человек, пострадавшим от засухи, в 2017 году благодаря сочетанию поставок кормов для скота, мероприятий по охране здоровья животных и забою скота при поддержке Гуманитарного фонда Эфиопии, правительств Швейцарии, Испании, Швеции через Специальный фонд ФАО по чрезвычайным ситуациям и восстановительным мероприятиям, Центрального фонда реагирования на чрезвычайные ситуации Организации Объединенных Наций, а также посредством собственного фонда раннего предупреждения ФАО и программы технического сотрудничества Организации.

Италия. Эфиопия > Агропром > fao.org, 11 августа 2017 > № 2301898


Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 3 августа 2017 > № 2301899

Глобальные цены на продовольствие выросли в июле, в основном за счет более высоких цен на зерновые, сахар и молочные продукты.

Индекс продовольственных цен ФАО - средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп - вырос на 2,3% по сравнению с июньским показателем и на 10,2% по сравнению с уровнем годом ранее и составил в июле 179,1 пункта, что является самым высоким показателем с января 2015 года.

Индекс цен на зерновые ФАО в июле вырос на 5,1%. Индекс постоянно рос в течение последних трех месяцев, чему способствовал рост котировок пшеницы и риса. Цены на пшеницу выросли в наибольшей степени в июле, поскольку продолжительные жаркие и сухие погодные условия затрудняли выращивание яровой пшеницы в Северной Америке, а период межсезонья привел к повышению котировок риса. С другой стороны, цены на кукурузу оставались в значительной степени неизменными.

Индекс цен на молочные продукты ФАО в июле вырос на 3,6%, что было обусловлено ростом цен на масло, сыр и цельное сухое молоко. Более ограниченные экспортные возможности привели к росту цен на масло до новой рекордно высокой отметки в июле, что еще больше увеличило разрыв между котировками масла и другими молочными продуктами.

Индекс цен на сахар ФАО вырос в июле на 5,2%, что стало первым увеличением с начала года. Укрепление курса бразильского реала стал основным фактором восстановления цен на сахар. Несмотря на последнее увеличение, цены на сахар остаются значительно ниже (на 26%) по сравнению с аналогичным показателем год назад.

Индекс цен на растительные масла ФАО упал на 1,1% по сравнению с прошлым месяцем до самого низкого уровня с августа 2016 года. Июльский спад, главным образом, отразил хороший прогноз по производству пальмового масла в Юго-Восточной Азии и слабый глобальный спрос на импорт.

Индекс цен на мясо ФАО оставался практически неизменным. Увеличение международных цен на баранину в июле было компенсировано снижением цен на говядину, свинину и птицу.

Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 3 августа 2017 > № 2301899


Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 3 августа 2017 > № 2262574

Индекс продовольственных цен ФАО вырос в июле

Глобальные цены на продовольствие выросли в июле, в основном за счет более высоких цен на зерновые, сахар и молочные продукты.

Индекс продовольственных цен ФАО - средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп - вырос на 2,3% по сравнению с июньским показателем и на 10,2% по сравнению с уровнем годом ранее и составил в июле 179,1 пункта, что является самым высоким показателем с января 2015 года.

Индекс цен на зерновые ФАО в июле вырос на 5,1%. Индекс постоянно рос в течение последних трех месяцев, чему способствовал рост котировок пшеницы и риса. Цены на пшеницу выросли в наибольшей степени в июле, поскольку продолжительные жаркие и сухие погодные условия затрудняли выращивание яровой пшеницы в Северной Америке, а период межсезонья привел к повышению котировок риса. С другой стороны, цены на кукурузу оставались в значительной степени неизменными.

Индекс цен на молочные продукты ФАО в июле вырос на 3,6%, что было обусловлено ростом цен на масло, сыр и цельное сухое молоко. Более ограниченные экспортные возможности привели к росту цен на масло до новой рекордно высокой отметки в июле, что еще больше увеличило разрыв между котировками масла и другими молочными продуктами.

Индекс цен на сахар ФАО вырос в июле на 5,2%, что стало первым увеличением с начала года. Укрепление курса бразильского реала стал основным фактором восстановления цен на сахар. Несмотря на последнее увеличение, цены на сахар остаются значительно ниже (на 26%) по сравнению с аналогичным показателем год назад.

Индекс цен на растительные масла ФАО упал на 1,1% по сравнению с прошлым месяцем до самого низкого уровня с августа 2016 года. Июльский спад, главным образом, отразил хороший прогноз по производству пальмового масла в Юго-Восточной Азии и слабый глобальный спрос на импорт.

Индекс цен на мясо ФАО оставался практически неизменным. Увеличение международных цен на баранину в июле было компенсировано снижением цен на говядину, свинину и птицу.

Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 3 августа 2017 > № 2262574


Ирак. Италия. Бельгия > Агропром. СМИ, ИТ. Финансы, банки > fao.org, 2 августа 2017 > № 2301916

В настоящее время многие уязвимые сельские семьи в Ираке могут воспользоваться более безопасными источниками доходов благодаря мобильным технологиям денежных переводов, впервые опробованным ФАО в рамках программы «Деньги за труд», направленной на восстановление сельскохозяйственной инфраструктуры и земель.

Программа, финансируемая правительством Бельгии, поддержит 12 000 человек, пострадавших в результате конфликта, в 30 деревнях в провинциях Киркук, Анбар, Салах-эд-Дин и Нинева. С восстановлением инфраструктуры это даст возможность местным фермерам возобновить или расширить сельскохозяйственную деятельность и предоставит средства к существованию перемещенным лицам, вернувшимся домой.

В состав многих домашних хозяйств, не имеющих иного источника дохода, помимо сельского хозяйства, входят женщины, которые часто являются единственными кормилицами в своих семьях, а также люди с инвалидностью. Рабочие и их семьи - это люди, которые либо остались в своих деревнях во время конфликта, либо вернулись домой после того, как мигрировали, чтобы укрыться от боевых действий.

«Использование мобильных технологий упростит осуществление денежных переводов для участников программы, которые являются одними из наиболее уязвимых людей в стране, - сказал Фадель Эль-Зуби, представитель ФАО в Ираке. - Предоставление возможностей для получения дохода имеет решающее значение в сельских районах, затронутых конфликтом, где конкуренция за рабочие места высока, рабочие места ограничены, и люди изо всех сил пытаются прокормить свои семьи».

Международное партнерство

Для ускорения платежей ФАО вступила в сотрудничество с оператором мобильной связи Zain, который присутствует на рынках восьми стран Ближнего Востока и Африки. Участники программы предварительно регистрируются в компании и получают бесплатную SIM-карту. Как только человек завершает определенное количество трудодней, он получает текстовое сообщение, содержащее персонализированный код безопасности. Затем он может забрать свою заработную плату у любого сертифицированного агента по переводу денежных средств, при условии, что его код и идентификационный номер соответствуют зарегистрированным.

«Помимо обеспечения столь необходимого дохода для участников, программа поможет улучшить сельскохозяйственное производство в соседних общинах посредством таких мер, как восстановление каналов для орошения, чтобы выращивать сельскохозяйственные культуры, и подготовка сельскохозяйственных угодий к посадке, - сказал Эль-Зуби. - Это, в свою очередь, побудит общины, перемещенные в результате конфликта, вернуться домой и снова начать заниматься сельским хозяйством. Цель ФАО - помочь людям как можно быстрее встать на ноги и снизить их зависимость от продовольственной помощи».

Около 12 миллионов иракцев проживают в сельских районах, и их средства к существованию зависят от сельского хозяйства. Годы конфликта нанесли ущерб сельскому хозяйству, оборудованию, инфраструктуре, животноводству, нарушили производство продовольствия - все это привело к тому, что 3,2 млн. жителей столкнулись с отсутствием продовольственной безопасности. По состоянию на 15 июля 2017 года более 3,3 миллиона человек все еще находятся в статусе внутренне перемещенных лиц, тогда как около 2 миллионов человек вернулись домой.

Требуется наращивать поддержку

По мере того, как правительство Ирака возвращает контроль над территориями, необходимы значительные усилия для восстановления инфраструктуры, чтобы возобновить сельскохозяйственное производство и восстановить средства к существованию. ФАО в срочном порядке изыскивает финансовые средства в размере 74,5 млн. долл. США для оказания помощи 1,39 млн. человек в 2017 году посредством восстановления поврежденной сельскохозяйственной инфраструктуры, проведения вакцинации животных и доставки кормов для скота, а также расширения возможностей получения наличных средств для работы. Деятельность ФАО координируется с правительством Ирака и направлена на поддержку семей, возвращающихся в освобожденные районы, семей, перемещенных внутри страны, в также принимающих общин и беженцев из Сирии.

Ирак. Италия. Бельгия > Агропром. СМИ, ИТ. Финансы, банки > fao.org, 2 августа 2017 > № 2301916


Италия > Агропром. Экология > fruitnews.ru, 2 августа 2017 > № 2262609

Две трети сельскохозяйственных угодий Италии пострадали от засухи

Почти две трети итальянских сельскохозяйственных угодий пострадали от продолжительной засухи. По предварительным данным, ущерб оценивается в 2 млрд евро. Об этом сообщила ассоциация фермеров Coldiretti.

Под угрозой оказались 60% земель. По меньшей мере, 10 регионов Италии направили отчеты о последствиях стихийного бедствия в Министерство сельского хозяйства. В свою очередь 21 июля ведомство объявило об открытии фондов чрезвычайной помощи в размере около 700 млн евро для повышения эффективности ирригационных систем страны.

Министр сельского хозяйства Маурицио Мартина сказал, что сенат активировал Национальный фонд солидарности для поддержки производителей, добавив, что он также запросил дополнительную финансовую поддержку со стороны Европейского союза (ЕС).

«Это необходимые меры в среднесрочной перспективе», - сказал он.

Сильнее всего жара сказалась на томатах, оливковых деревьях и виноградниках. В двух провинциях на севере Италии объявлено чрезвычайное положение, а жители столицы на 8 часов остались без жизненно важных ресурсов, после остановки подачи воды из ближайшего озера.

Италия > Агропром. Экология > fruitnews.ru, 2 августа 2017 > № 2262609


Белоруссия. Италия > Агропром > belta.by, 31 июля 2017 > № 2286880

Итальянская компания COF SpA и Минский парниково-тепличный комбинат создадут совместное производство салатов на базе белорусского предприятия. Такая информация размещена на сайте Национального агентства инвестиций и приватизации (НАИП), сообщает БЕЛТА.

Во время подписания соглашения глава компании COF SpA Франческо Барбьери отметил, что считает это сотрудничество крайне важным для компании, поскольку оно открывает новые рынки. "У нас достаточно опыта и знаний, которыми мы можем поделиться с одним из крупнейших белорусских предприятий по производству зелени", - добавил он.

В свою очередь заместитель генерального директора Минского парниково-тепличного комбината Андрей Гуминский выразил уверенность в том, что сотрудничество с итальянскими партнерами откроет новые возможности и перспективы для белорусской стороны.

Соглашение о намерениях по созданию совместного производства подписано при содействии НАИП.

Компания COF SpA - один из лидеров итальянского региона в секторе выращивания плодоовощной продукции и производства готовых к употреблению салатов. Товарооборот составляет около 16 млн евро в год.

Минский парниково-тепличный комбинат выращивает огурцы, салаты и зеленные культуры круглогодично с использованием технологии системы досвечивания. Техническая оснащенность предприятия дает возможность производить не менее 30 тыс. ц свежих овощей, салатов и зеленных культур в год.

Белоруссия. Италия > Агропром > belta.by, 31 июля 2017 > № 2286880


Италия > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 июля 2017 > № 2289171

Засуха в Италии: в Риме будут давать воду по часам.

Остается высоким уровень опасности засухи в Италии. По оценкам специалистов, лето 2017 года стало самым жарким за последние два столетия.

27 июля состоится особое совещание в Министерстве окружающей среды по теме «Водопользование на центральных Апеннинах».

Министр окружающей среды Джанлука Галлетти называл «критической» ситуацию в Риме, предлагая комитету по гражданской обороне объявить чрезвычайное положение. Для столицы Италии приготовлен план по отключению воды на 8 часов поочередно в разных районах города.

Мэр города Вирджиния Раджи согласовывает план с губернатором области Лацио Николой Зингаретти, чтобы не допустить подачу воды по графику жителям столицы. В Капитолии назначена встреча между региональным компетентным министром и представителями ACEA — частной компанией, курирующей обслуживание водопроводов и поставку воды в области.

Радио Ватикана сообщает, что для экономии воды губернатор Ватикана решил закрыть все фонтаны, расположенные на площади Святого Петра и в садах Ватикана.

Двадцать муниципалитетов в окрестностях Рима уже ввели режим подачи воды по часам. План экономного расхода водных ресурсы был одобрен в июне, подача воды прекращается на несколько часов в неделю согласно оповещениям.

Ассоциация сельхозпредпринимателей Coldiretti сообщает, что длительное отсутствие дождей нанесло ущерб на два миллиарда евро сельскому хозяйству, включая повреждение сельскохозяйственных культур и скота, в то время как национальное производство молока сократилось на 15%. Министр сельского хозяйства Маурицио Мартина объявил о начале обсуждения с регионами текста декларации об объявлении статуса «природной катастрофы», чтоб активировать Национальный фонд солидарности для выплаты компенсации фермерам.

Италия > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 июля 2017 > № 2289171


Италия. Евросоюз. Россия. Азия > Агропром > rospotrebnadzor.ru, 24 июля 2017 > № 2286170

Роспотребнадзор в соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) продолжает реализацию программы содействия странам Центральной Азии и Восточной Европы по противодействию выработке устойчивости микроорганизмов к противомикробным препаратам.

Одним из возможных путей решения проблемы антибиотикорезистентности является улучшение лабораторной диагностики. В соответствии с современными международными требованиями для анализа чувствительности микроорганизмов с обычными питательными потребностями может быть использована только одна питательная среда - агар Мюллера-Хинтон. Учеными Роспотребнадзора разработана технология производства данной питательной среды, которая прошла широкие клинические испытания, показала свою высокую эффективность и зарегистрирована в качестве медицинского изделия в июле т.г..

Промышленный выпуск питательной среды налажен в институтах Роспотребнадзора. Оснащение микробиологических лабораторий стандартными высококачественными препаратами для тестирования чувствительности микроорганизмов к антимикробным препаратам позволит получать достоверные и сопоставимые результаты, с одной стороны, для оптимального лечения пациентов и, с другой, для сбора и анализа данных.

Устойчивость патогенных и условно патогенных микроорганизмов – возбудителей инфекционных болезней – к антимикробным препаратам, включая антибиотики, стала предметом серьезной озабоченности общественного здравоохранения во всем мире, в том числе и в нашей стране.

Проблема устойчивости микроорганизмов к антимикробным препаратам является многоплановой проблемой, и ее решение возможно только при комплексном подходе.

Научно-исследовательскими организациями Роспотребнадзора будет продолжена эта работа.

Италия. Евросоюз. Россия. Азия > Агропром > rospotrebnadzor.ru, 24 июля 2017 > № 2286170


Италия > Агропром. Миграция, виза, туризм > italia-ru.it, 23 июля 2017 > № 2287697

Лучшая пиццерия 2017 находится не в Неаполе

Опубликован итальянский гид "50 Top Pizza".

Каяццо (Caiazzo) похищает у Неаполя первое место в рейтинге итальянских городов, приютивших лучшие пиццерии Италии в 2017 году. Пиццерия "Pepe in Grani", расположенная в маленьком городке в провинции Казерта, победила, став номером один "50 Top Pizza", рейтинга, составленного из 500 пиццерий, которые посетили инкогнито 100 экспертов-дегустаторов.

Таким образом, впервые в этом году "Pepe in Grani" обогнала знаменитую пиццерию неаполитанского пиццайоло "Джино Сорбилло" (2-е место). На третьем месте расположилась пиццерия "Франческо и Сальваторе Сальво", расположенная в Сан-Джорджо-а-Кремано в провинции Неаполя. Церемония награждения состоялась в Кастель-дель-Ово в Неаполе. В рейтинге лучших пятидесяти позиций, 19 расположены в Кампании.

За Кампанией следуют Лацио с шестью лучшими пиццериями, Тоскана с пятью, Ломбардия, Эмилия-Романья, а затем Апулия, Сицилия, Абруццо, Трентино-Альто-Адидже и Венето. Замыкают рейтинг Пьемонт и Базиликата.

Лучшей пиццерией за пределами Италии стала "Ober Mamma" в Париже.

Италия > Агропром. Миграция, виза, туризм > italia-ru.it, 23 июля 2017 > № 2287697


Италия. КНДР. Евросоюз > Агропром > fao.org, 20 июля 2017 > № 2301914

Производство сельскохозяйственных культур в КНДР в 2017 году, включая основные продукты питания, такие как рис, кукуруза, картофель и соя, серьезно пострадало в результате продолжительной засухи, угрожая продовольственной безопасности значительной части населения, согласно новой оценке ФАО, проведенной в сотрудничестве с Совместным исследовательским центром Европейской комиссии.

Осадки с апреля по июнь в основных аграрных районах Корейской Народно-Демократической Республики были значительно ниже среднего уровня за последние несколько лет, что в значительной степени нарушило сельскохозяйственную деятельность и нанесло ущерб посадкам основного урожая 2017 года.

«До сих пор сезонные дожди в основных районах-производителях зерновых были ниже уровня 2001 года, когда производство зерновых упало до беспрецедентно низкого уровня всего в два миллиона тонн, что привело к резкому ухудшению ситуации с продовольственной безопасностью значительной части населения», - сказал Винсент Мартин, представитель ФАО в Китае и КНДР.

Дефицит продовольствия во время текущего межсезонья

Сильнейшая засуха также повлияла на ранний урожай 2016/17 года, который был собран в июне, включая пшеницу, ячмень и картофель. Согласно последним оценкам ФАО, урожай зерновых раннего сезона 2017 года упал более чем на 30 процентов по сравнению с уровнем прошлого года с 450 000 тонн до 310 000 тонн.

Несмотря на то, что ранний урожай составляет всего лишь 10 процентов от общего годового объема производства зерновых культур, эти культуры являются важным источником продовольствия в период межсезонья с мая по сентябрь.

Растущие опасения по поводу главного урожая 2017 года

Несмотря на то, что дожди в первой половине июля немного облегчили ситуацию, они пришли слишком поздно, чтобы обеспечить нормальную посадку и созревание основных сезонных культур 2017 года, которые будут собраны в октябре-ноябре.

Ожидается, что отсутствие осадков окажет серьезное воздействие на основной урожай в главных районах-производителях зерновых культур, в том числе в провинциях Южного и Северного Пхеньяна, Южного и Северного Хванхэ и города Нампхо, на которые в совокупности обычно приходится почти две трети объема производства зерновых в основном сезоне.

Учитывая прогнозы по сокращению производства зерновых в основном посевном сезоне 2017 года, ожидается, что ситуация с продовольственной безопасностью продолжит усугубляться на протяжении 2017/18 закупочного года, и спрос на импорт зерновых, скорее всего, увеличится.

Незамедлительная помощь

«Пострадавшим фермерам необходимо незамедлительно оказать помощь и предотвратить ситуацию, когда наиболее уязвимые группы населения вынуждены будут прибегать к стратегиям выживания, таким как сокращение ежедневной нормы потребления продовольствия, - сказал Мартин. - Сейчас крайне важно, чтобы фермеры получили надлежащую и своевременную помощь, включая ирригационное оборудование и механизированную технику».

Согласно докладу, также необходимо немедленно начать восстановление и модернизацию ирригационных систем, чтобы уменьшить потери воды и увеличить ее доступность.

В течение ближайших трех месяцев на пике межсезонья потребуется увеличение импорта продовольствия, на коммерческой основе или в форме продовольственной помощи, чтобы обеспечить достаточный запас продовольствия для наиболее уязвимых слоев населения, включая детей и пожилых людей.

Долгосрочная поддержка

В качестве долгосрочных мер ФАО также рекомендует использовать засухоустойчивые сорта сельскохозяйственных культур и диверсифицировать средства к существованию для повышения устойчивости фермеров и домашних хозяйств к стихийным бедствиям и изменению климата.

Италия. КНДР. Евросоюз > Агропром > fao.org, 20 июля 2017 > № 2301914


Италия. Сирия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fao.org, 18 июля 2017 > № 2301913

Продовольственная безопасность в некоторых частях Сирии несколько улучшилась по сравнению с прошлым годом вследствие улучшения общей ситуации с безопасностью и доступа к гуманитарной помощи, но в целом ситуация остается намного хуже, чем до войны, предупредили сегодня два учреждения ООН.

Согласно результатам последней миссии по оценке урожая и продовольственной безопасности (CFSAM), проведенной Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной продовольственной программой (ВПП), общий объем производства пшеницы составит в этом году 1,8 млн. тонн, что на 12% больше рекордно низкого уровня прошлого года, но все еще меньше половины среднего значения за 10 -летний довоенный период.

В опубликованном сегодня докладе миссии подсчитано, что 6,9 миллиона сирийцев по-прежнему сталкиваются с дефицитом продовольствия, в то время как другие 5,9 миллионов человек могут столкнуться с продовольственной необеспеченностью, если им не будет ежемесячно поступать продовольственная помощь, как это происходит в настоящее время.

«Для некоторых сирийских семей есть небольшой лучик света в конце туннеля, - сказал Адам Яо, исполняющий обязанности Представителя ФАО в Сирии. - Несмотря на огромные проблемы, сельское хозяйство продолжает обеспечивать страну продовольствием. С укреплением безопасности ожидается, что у большего числа фермеров появится возможность снова обрабатывать свою землю. Сейчас настало время активизировать нашу поддержку, поскольку сельское хозяйство стало более важным, чем когда-либо, для средств к существованию большого количества людей».

«Небольшое улучшение в плане доступности продуктов питания для сирийцев является многообещающим, но потребности еще остаются высокими. Необходимо сделать еще больше, чтобы обеспечить питание для семей, пострадавших от кризиса, - сказал Якоб Керн, Представитель ВПП и страновой директор в Сирии. - ВПП и ФАО совместно работают над обеспечением продовольственной безопасности для жителей Сирии».

Доступ гуманитарных организаций к некоторым осажденным районам улучшился по сравнению с прошлым годом. Несмотря на это, в Дейр-эз-Зоре доступ по-прежнему сильно затруднен, там продолжает сохраняться доставка продовольствия и других предметов первой необходимости по воздуху, как и в Ар-Ракке, где ситуация стала критической из-за продолжающихся боевых действий. В Ар-Ракке разрушаются магазины, а стоимость стандартной продовольственной корзины подскочила на 42 процента в период с мая по июнь этого года.

Осадки помогают произвести продовольствие

Улучшение осадков в водоразделе реки Евфрат привело к повышению уровня воды на многих плотинах страны. Производство пшеницы и ячменя несколько улучшилось в 2017 году по сравнению с прошлым годом из-за большего объема осадков и улучшения доступа к сельскохозяйственным угодьям в некоторых районах. Основными ограничениями по-прежнему остаются высокая стоимость или недоступность средств производства, таких как семена и удобрения, а также разрушение инфраструктуры, например, для орошения и хранения.

Пастбищные условия улучшились из-за выпадения осадков, и это частично снизит давление со стороны высоких цен на корма. Размеры стада стабилизировались, хотя и находятся на очень низком уровне. Основными ограничениями по-прежнему остаются высокие цены на корма, недостаточный охват ветеринарными службами и отсутствие безопасности, ограничивающее доступ к пастбищам в некоторых частях страны.

Постепенное улучшение безопасности и открытие маршрутов поставок позволило начать медленно восстанавливать торговлю и налаживать функционирование городских рынков в некоторых частях страны. В некоторых частях восточного Алеппо, где инфраструктура и рынки были полностью разрушены, очень медленными темпами началось восстановление. По всей стране цены на продукты питания практически достигли рекордно высоких значений, за исключением мухафаз Дейр-эз-Зора, Аль-Хасаки и сельского Дамаска.

Методология

В мае этого года команда ФАО и ВПП посетила страну с миссией. Информация из официальных источников о сельском хозяйстве и продовольственной безопасности была перепроверена с помощью прямых полевых наблюдений и информации, собранной посредством интервью с фермерами, мельниками, торговцами, животноводами, перемещенными семьями, репатриантами и другими сельскими и городскими жителями. В дополнение к этому использовались спутниковые снимки и записи об осадках, а также данные исследований, проведенных с использованием мобильного приложения ВПП по анализу уязвимости и картографии (mVAM).

Это четвертая оценочная миссия в Сирию с начала кризиса. Каждая миссия обеспечивает беспристрастную и сбалансированную оценку ситуации в области сельского хозяйства и продовольственной безопасности в стране.

Италия. Сирия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > fao.org, 18 июля 2017 > № 2301913


Италия > СМИ, ИТ. Агропром > italia-ru.it, 18 июля 2017 > № 2287688

В центре Турина появится роботизированный бар

Стартап, созданный группой туринских инженеров, может смешивать более 40 различных ингредиентов, чтобы создавать любые коктейли, порой, выдуманные самими клиентами.

Роботизированный бар, способный готовить десятки напитков в час, давая возможность клиентам выбирать из сотни возможных комбинаций через специальное приложение, появится в самом центре Турина. Всех желающих познакомиться с ноу-хау ожидают, в пятницу, 21 июля, на площади Piazza Vittorio Veneto: именно здесь вечером начнется презентация бионического бармена Makr Shakr, изобретенного группой туринских инженеров.

Роботизированный бар недавно вернулся в родной город из мирового турне, совершенного им на круизных судах "Royal Caraibbean".

Две механических руки подают коктейли, смешивая одновременно до 40 различных ингредиентов, выбранных из 250 бутылок, с точностью до миллилитра.

Makr Shakr - это отличный пример того, как роботизированные технологии могут взаимодействовать с людьми. Система позволяет клиентам создавать свои собственные творения, а роботизированные руки превращают желаемое в реальность.

Италия > СМИ, ИТ. Агропром > italia-ru.it, 18 июля 2017 > № 2287688


Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247202

Мировая торговля маслом в 2017 году приблизится к 1 млн. тонн

Согласно прогнозам ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), мировая торговля маслом в 2017 году, увеличившись на 1,9%, достигнет 986 тыс. тонн, передает The DairyNews.

В ответ на сильный рост спроса, существенной укрепились цены на масло, отмечают аналитики ФАО. В мае 2017 года рост цен на масло сливочное в годовом исчислении вырос на 96%.

Поставки масла ключевым экспортером данного продукта - Новой Зеландией, вероятно будут намного выше 500 000 тонн, что соответствует уровню предыдущих трех лет. Продажи новозеландского масла в Российскую Федерацию почти утроились в 2016 году, достигнув 21 000 тонн, что может ограничить экспортные возможности для Беларуси, отмечают аналитики ФАО.

В целом ожидается, что крупные импортеры будут придерживаться объемов поставок примерно аналогичных уровню 2016 года.

Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 18 июля 2017 > № 2247202


Швейцария. Италия. Весь мир > Рыба. Агропром > fishnews.ru, 18 июля 2017 > № 2246094

В Кодексе Алиментариус появились стандарты по рыбьему жиру.

Комиссия Кодекса Алиментариус согласовала стандарты рыбьего жира. В них отражена самая свежая научная информация по использованию этого продукта.

Согласование состоялось 17 июля в ходе 40-й сессии комиссии Кодекса Алиментариус в Женеве. Стандарты по рыбьему жиру выработаны в результате работы независимых экспертов и национальных органов, сотрудничающих в рамках Кодекса, сообщили Fishnews в пресс-службе ФАО.

В частности, дано определение, что именно следует считать рыбьим жиром (и классификация типов продукта), прописаны виды сырья для его получения. Также в Кодексе описаны принципы выделения рыбьего жира, его очистки и переработки и т.д. Новый стандарт доступен для всех заинтересованных сторон.

Комиссия Кодекса Алиментариус является международным органом Организации Объединенных Наций по пищевым стандартам. Формально производители не обязаны придерживаться Кодекса, однако ВТО ориентируется на него при решении вопросов, связанных с безопасностью продуктов и здоровьем потребителей.

Швейцария. Италия. Весь мир > Рыба. Агропром > fishnews.ru, 18 июля 2017 > № 2246094


Италия. Эфиопия. Танзания. Африка > Агропром > fao.org, 14 июля 2017 > № 2301911

Плохие осадки в Восточной Африке привели к усилению голода, оставили выжженными сельскохозяйственные угодья и пастбища, стали причиной падежа тысяч голов скота, говорится в предупреждении, опубликованном сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).

Самыми пострадавшими районами, где выпало менее половины нормы сезонных осадков, являются центральная и южная Сомали, юго-восточная Эфиопия, северо-восточная Кения, северная Танзания и северо-восточная и юго-западная Уганда.

В предупреждении, выпущенном Глобальной системой информации и раннего предупреждения ФАО (GIEWS), говорится, что третий подряд неудачный сезон дождей серьезно подорвал устойчивость семей, и необходима срочная и эффективная поддержка их средств к существованию.

«Уже третий сезон подряд семьи сталкиваются с дефицитом осадков, и у них просто не хватает сил с этим справиться, - сказал Директор по чрезвычайным ситуациям ФАО Доминик Буржон. - Поддержка необходима прямо сейчас, прежде чем ситуация начнет стремительно ухудшаться».

Растущие гуманитарные потребности

Количество людей, нуждающихся в гуманитарной помощи в пяти вышеупомянутых странах, в настоящее время оценивается примерно в 16 миллионов человек, то есть увеличилось примерно на 30 процентов с конца 2016 года. В Сомали почти половина всего населения сталкивается с дефицитом продовольствия. С помощью своевременной гуманитарной помощи до сих пор удавалось предотвратить голод, но такая поддержка должна быть стабильной. Согласно прогнозам, в ближайшие месяцы условия в регионе будут ухудшаться с началом засушливого сезона и ожидаемым ранним началом межсезонья.

Ситуация с продовольственной безопасностью для животноводов вызывает особую озабоченность в Эфиопии, Кении и Сомали, где высок показатель падежа животных, а производство молока у выживших животных резко сократилось и привело к отрицательным последствиям для продовольственной безопасности и питания.

«С учетом того, насколько важно молоко для здорового развития детей в возрасте до пяти лет, а также необратимого ущерба, который может создать его дефицит, становится очевидно, что поддержка животноводов, переживающих эту засуху, имеет важное значение», - сказал Буржон.

Цены на домашних животных резко упали из-за их плохого физического состояния, что в сочетании с высокими ценами на зерновые, серьезно ограничило доступ животноводов к продовольствию. Согласно прогнозам, состояние пастбищ и животных продолжит ухудшаться, по крайней мере, до следующего сезона дождей, начинающегося в октябре.

Прогнозы на урожай

В нескольких сельскохозяйственных районах по всему региону слабые дожди вызвали резкое сокращение посадок и увядание урожая, собираемого в настоящее время. Несмотря на некоторое количество осадков в мае, ущерб, нанесенный сельскохозяйственным культурам, является необратимым.

Кроме того, нашествие осенних гусениц, которые нанесли значительный ущерб кукурузе в южной части Африки, продвигается на восток и может усугубить ситуацию. В Кении вредители уже нанесли ущерб около 200 000 гектаров сельскохозяйственных культур, а в Уганде пострадали более половины из 111 районов страны.

Сомали был дан неблагоприятный прогноз по основным урожаям в этом году после запоздалых и не очень интенсивных дождей и их беспорядочного распределения в большинстве районов страны. В регионе Нижняя Шабелла - основном регионе-производителе кукурузы - сезонные ливни были примерно на 50 процентов ниже среднего, а засушливые условия в настоящее время затрагивают до 85 процентов пахотных земель.

В Эфиопии плохие осадки на южных земледельческих участках могут привести к сокращению местного производства зерновых культур. Засуха также влияет на урожайность в центральных, юго-восточных и прибрежных районах Кении.

В Танзании дефицит осадков, вероятно, приведет к снижению производства зерновых в северных и центральных районах, тогда как Уганде угрожают неблагоприятные прогнозы урожайности по посевам первого сезона в юго-западном и северном районах.

Цены на зерновые растут, что обусловлено сокращением предложения и опасениями низкой урожайности в текущем посевном сезоне. Цены в мае были рекордно высокими на большинстве рынков и удвоились по сравнению с уровнем предыдущего года.

Италия. Эфиопия. Танзания. Африка > Агропром > fao.org, 14 июля 2017 > № 2301911


Казахстан. Италия. Китай > Агропром > newskaz.ru, 14 июля 2017 > № 2244535

Специалисты обнаружили нитраты в некоторых овощах и фруктах на рынках Астаны, сообщил официальный сайт столицы со ссылкой на медиацентр акимата.

По информации сайта, превышение остаточного содержания нитратов обнаружено в картофеле (в 3 пробах из 140), капусте (169/2), баклажанах (41/5), редисе (34/2), редьке (11/1), кабачках (32/3), бананах (23/1) и клубнике (16/2).

"Продукция с превышением остаточного содержания нитратов, например, клубника, поставлена из Италии, ранний картофель, в котором также обнаружены химические элементы, завезен из Китая", — сообщили в столичном департаменте охраны общественного здоровья.

При этом в бахчевых, реализуемых в столичных точках торговли, на данный момент нитратов не обнаружено, заверили специалисты.

С начала июля на определение остаточного содержания нитратов исследованы 33 пробы арбузов и дынь. Между тем санэпидемиологи рекомендуют покупать бахчевые, соблюдая определенные условия.

"Растениеводческую продукцию нужно покупать только в магазинах и на рынках, так как любая пищевая продукция должна реализовываться с соблюдением определенных условий температурного режима и временного хранения", — предупреждают специалисты.

Сообщается, что повышенная или пониженная температура воздуха, влага, антисанитария влияют на качество продукции и не гарантируют безопасность. Продукция, которая продается на улице с земли, под открытым солнцем, под дождем, с мест стихийной торговли, может быть загрязнена чем угодно.

В то же время все овощи и фрукты от производителя должны сопровождаться документами, подтверждающими их соответствие и безопасность.

При выборе арбузов и дынь стоит обращать внимание на внешний товарный вид продукции — ее нужно выбирать без трещин. Во избежание попадания грязи внутрь продукции ни в коем случае нельзя допускать надрезы арбузов и дынь при покупке.

Казахстан. Италия. Китай > Агропром > newskaz.ru, 14 июля 2017 > № 2244535


Италия. Йемен > Агропром > fao.org, 12 июля 2017 > № 2301912

Масштабы продовольственного кризиса в Йемене, охваченном конфликтами, растут, при этом уже 17 миллионов человек - две трети населения - испытывают острую нехватку продовольствия, а семь миллионов из них находятся на пороге голода, заявил сегодня на брифинге в Совете безопасности ООН Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

По видеосвязи из Женевы он отметил, что конфликт в Йемене, который привел к «самому крупному гуманитарному кризису на сегодняшний день», разрушил сельскохозяйственные средства к существованию, и ситуация продолжает усугубляться в некоторых районах, наиболее сильно подверженных риску голода и отсутствия продовольственной безопасности.

Согласно последней Интегрированной классификации фаз продовольственной безопасности, проведенной в марте этого года, зарегистрировано 20-процентное увеличение числа людей, которые сталкиваются с острой нехваткой продовольствия (Фаза 3 ИКФ и выше). Семь миллионов человек находятся в Фазе 4 ИКФ, что означает, что они находятся всего в шаге от Фазы голода (Фаза 5 ИКФ).

«В Йемене растениеводство в прошлом году уже сократилось на 40 процентов по сравнению с доконфликтным средним показателем. В этом году из-за слабых осадков урожай будет еще ниже», - сказал он.

Практический крах общественного здравоохранения и ветеринарных услуг еще больше повысил риск заболевания и смерти. Кроме того, существуют риски при использовании некачественной воды для орошения и приготовления пищи.

Программы эпиднадзора за животноводством и вакцинации остановили рост риска вспышек заболеваний. Риск появления эндемичных зоонозов (болезней животных) существует по всей стране.

Спасение жизней путем сохранения средств к существованию

«Необходимость принятия долгосрочных политических решений для достижения устойчивого мира в Йемене неоспорима, но уже сейчас мы можем многое сделать, чтобы бороться с голодом и неполноценным питанием. Мы спасаем жизни путем сохранения средств к существованию», - сказал Грациану да Силва.

«Если мы не начнем в срочном порядке удовлетворять потребности сельских жителей, которые составляют 70 процентов населения Йемена, у них не будет перспектив для лучшего будущего,» - сказал он.

Грациану да Силва обратился к Совету Безопасности ООН вместе с Генеральным директором Всемирной организации здравоохранения Тедросом Адханом Гебрейесусом.

Ответные меры ФАО

ФАО делает все возможное, чтобы бороться с кризисом на многих фронтах и с ограниченным финансированием.

В этом году ФАО оказала помощь 450 000 человек в области охраны здоровья животных, растениеводства и производства молочной продукции и доставила корма для животных.

В Йемене за 220 долларов США можно доставить посевной набор, который обеспечит достаточное количество продовольствия для одной семьи в течение примерно 3 месяцев. С помощью набора по овощеводству стоимостью 80 долларов США одна семья может произвести овощи в таком количестве, чтобы обеспечить себя пищей и даже продавать излишки своим общинам в течение всего года.

ФАО тесно сотрудничает со Всемирным банком, Всемирной продовольственной программой (ВПП), Детским фондом Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) и другими организациями в целях увеличения производства продовольствия, поддержания и улучшения средств к существованию, улучшения здравоохранения и проведения анализа ИКФ.

Италия. Йемен > Агропром > fao.org, 12 июля 2017 > № 2301912


Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 12 июля 2017 > № 2301910

Государствам необходимо принимать активное участие в разработке международных стандартов в торговле продовольствием, если они хотят воспользоваться выгодами от глобальной торговли и идти в ногу с неизбежными технологическими изменениями, говорится в публикации, выпущенной сегодня совместно Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и Всемирной торговой организацией (ВТО).

Развивающиеся страны, в особенности, должны вкладывать средства в развитие потенциала и навыков для эффективного взаимодействия с международными учреждениями и организациями, такими как ВТО и Комиссия Кодекса Алиментариус, которая являются основным международным органом по регулированию пищевых стандартов в мире.

Публикация «Торговые и пищевые стандарты» предлагает краткий обзор по тому, как устанавливаются и применяются международные стандарты на пищевые продукты. Она выступает за более активное участие развивающихся стран в согласованных процессах установления стандартами качества пищевых продуктов в Кодексе Алиментариус и в Комитете ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам, а также в Комитете по техническим барьерам в торговле.

«Когда пищевые стандарты и международная торговля дополняют друг друга, это помогает обеспечить продовольственную безопасность, а также улучшить качество питания во всем мире. Это также может помочь стимулировать рост и развитие и добиться прогресса в достижении новых Целей устойчивого развития», -сказал Генеральный директор ВТО Роберту Азеведу.

Более эффективное участие также поможет сделать сельскохозяйственный рынок с товарооборотом в 1,7 триллиона долларов США более инклюзивным, позволяя мелким производителям продуктов питания участвовать в крупных цепочках создания добавленной стоимости. Для достижения этой цели правительства должны уделять внимание своим приоритетам в области продовольственной политики.

Такой подход становится все более актуальным в период роста обеспокоенности потребителей по поводу микробов, пестицидов, пищевых добавок и питательной ценности продовольствия, а также в период значительно усиливающихся технологических возможностей по контролю за качеством, безопасностью и происхождением пищевых продуктов.

«Безопасность продовольствия и стандарты качества продуктов питания имеют решающее значение для раскрытия потенциала такого важного инструмента борьбы с голодом, которым является торговля, - сказал Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. - Государственный и частный секторы, операторы всех звеньев цепочки добавленной стоимости, организации гражданского общества, академические круги и исследовательские учреждения - все они играют важную роль в разработке надежных систем управления безопасностью пищевых продуктов».

Дорожная карта по привлечению к участию

Главным органом по разработке пищевых стандартов является Кодекс Алиментариус, совместно управляемый ФАО и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Кодекс, в состав которого входят 188 членов, представляющих 99 процентов населения мира, с момента своего создания в 1963 году выпускает пищевые стандарты, руководящие принципы и кодексы, охватывающие почти 200 продовольственных товаров и более 300 пищевых добавок. В кодексе также определены почти 5 000 допустимых норм по остаткам пестицидов в продуктах питания.

В соглашениях Комитета ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам, а также Комитета по техническим барьерам в торговле установлены основные правила о том, каким образом правительства могут применять меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов и здоровья животных и растений, а также технические правила применительно к здоровью людей, защите окружающей среды и обеспечению достоверной информации для потребителей. В соглашении Комитета ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам конкретно упоминаются стандарты, разработанные Кодексом для обеспечения безопасности пищевых продуктов, а члены ВТО часто ссылаются на эти стандарты в ходе обсуждений в Комитете по техническим барьерам в торговле.

В то время как страны с переходной экономикой в последнее время начали расширять свое участие в ключевых комитетах Кодекса и ВТО, уровень участия многих наименее развитых стран остается низким.

Одним из ключевых тезисов публикации является то, что страны получат наибольшую отдачу от участия в такой работе, если они объединят правительственных чиновников и экспертов в области сельского хозяйства, здравоохранения, промышленности и торговли, а также группы потребителей и производителей для определения национальных приоритетов безопасности и качества пищевых продуктов и наметят возможные способы решения проблем, с ними связанных.

Вызовы будущего

В публикации также отмечаются некоторые факторы, способные повлиять на регулирование продовольственной сферы: цифровые технологии, новые технологии производства и обработки и электронная коммерция, а также тенденции маркировки, новые торговые сделки и изменение диетических и потребительских предпочтений - все это будет иметь более глубокое воздействие на торговлю продовольственными товарами и продовольственную безопасность.

Контроль за происхождением пищевых продуктов становится все более обязательным для обеспечения быстрого реагирования на вспышки болезней пищевого происхождения. Методы измерения радиации, содержания пестицидов и других химических загрязнителей в продуктах питания становятся все более чувствительными и подчеркивают растущее значение потенциала развивающихся стран для оценки связанных с ними рисков и надлежащего управления ими.

Такие тенденции создают серьезные проблемы для многих развивающихся стран, где системы контроля и сертификации продуктов питания часто находятся в зачаточном состоянии, а цепи поставок часто фрагментированы и недостаточно развиты. ВТО, ФАО и другие заинтересованные стороны создали партнерство, Фонд развития стандартов и торговли, для распространения передовой практики и поддержки проектов, чтобы помочь развивающимся странам расширить доступ к рынкам путем соблюдения международных стандартов.

Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 12 июля 2017 > № 2301910


Италия. Белоруссия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240377

Итальянские бизнесмены заинтересовались молочным производством в Беларуси.

Об этом сообщил Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Италии Александр Гурьянов.

Дипломат отметил, что сейчас Беларусь и Италия прорабатывают реализацию совместных проектов.

"Есть конкретные наработки, в том числе по городу Минску, по участию итальянских компаний в производстве на территории Беларуси, - рассказал Александр Гурьянов. - В основном это переработка молочной продукции".

По его словам, в Беларуси уже зарегистрировано почти 200 компаний с итальянским капиталом, их число растет каждый год. Интерес к сотрудничеству с Беларусью начинает проявлять не только малый и средний бизнес, но и крупные итальянские компании, банковские структуры.

Италия. Белоруссия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240377


Белоруссия. Италия > Агропром. Авиапром, автопром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 11 июля 2017 > № 2252724

Итальянские бизнесмены заинтересовались молочным и автомобильным производством в Беларуси. Об этом сообщил сегодня журналистам Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Италии Александр Гурьянов, передает корреспондент БЕЛТА.

Дипломат отметил, что сейчас Беларусь и Италия прорабатывают реализацию совместных проектов. "Есть конкретные наработки, в том числе по городу Минску, по участию итальянских компаний в производстве на территории Беларуси, - рассказал Александр Гурьянов. - В основном это переработка молочной продукции. Мы сейчас работаем по очистным сооружениям в Минске. Есть интерес к производству автомобильной техники".

По его словам, в Беларуси уже зарегистрировано почти 200 компаний с итальянским капиталом, их число растет каждый год. Интерес к сотрудничеству с Беларусью начинает проявлять не только малый и средний бизнес, но и крупные итальянские компании, банковские структуры.

Белоруссия. Италия > Агропром. Авиапром, автопром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 11 июля 2017 > № 2252724


Италия > Агропром > italia-ru.it, 11 июля 2017 > № 2244828

Один из двух итальянцев выбирает цельнозерновые макаронные изделия

Цельнозерновая паста полезна для здоровья, благодаря содержанию ценных витаминов и минералов и более низкому гликемическому индексу.

Согласно данным исследования Doxa-AIDEPI «Итальянцы и макаронные изделия», 53% итальянцев предпочитают покупать цельнозерновые макаронные изделия, потому, что они более полезны для здоровья, благодаря содержанию в них большого количества витаминов группы "В", ценных минералов и более низкому гликемическому индексу.

Предпочтения итальянцев меняются, несмотря на то, что доля обычной пасты из твердых сортов пшеницы охватывает приблизительно 90% рынка.

В Италии цельнозерновые макаронные изделия выпускают в течение 50 лет. Их производство регулируется «законом чистоты сьрья», законодательством, принятым в 1967 г. В тесте присутствует лишь вода и цельнозерновая мука, продукт, который получают путем помола пшеницы твердых сортов, без удаления оболочек зерна.

Цельнозерновые макаронные изделия имеют темный цвет, другой аромат и, с питательной точки зрения, менее калорийны и более питательны.

Италия > Агропром > italia-ru.it, 11 июля 2017 > № 2244828


Италия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238742

ФАО: Замедление роста потребления сдержит продовольственные цены

В течение следующего десятилетия цены на мировые продовольственные товары останутся на низком уровне по сравнению с предыдущими пиковыми значениями, поскольку ожидается, что темпы роста спроса в ряде стран с развивающейся экономикой замедлятся, а политика в отношении биотоплива приведет к снижению давления на рынки, согласно сельскохозяйственному прогнозу на ближайшие 10 лет, опубликованному ОЭСР и ФАО.

В «Сельскохозяйственном прогнозе ОЭСР-ФАО 2017-2026» говорится, что пополнение запасов зерновых культур на 230 миллионов метрических тонн за последнее десятилетие в сочетании с обилием запасов большинства остальных продуктов питания также должно ограничить рост мировых цен на продовольствие, которые сейчас почти вернулись к своим докризисным уровням 2007-08.

Доклад прогнозирует, что потребности на душу населения в продовольственных товарах останутся прежними, за исключением наименее развитых стран. При этом рост спроса на мясо будет замедляться, поскольку не появиться новых источников спроса, которые могли бы поддержать импульс, ранее созданный Китаем.

Согласно прогнозам, будущий рост производства сельскохозяйственных культур будет достигнут главным образом за счет более высоких урожаев, а темпы роста в сельском хозяйстве и торговле рыбой замедляется вдвое по сравнению с аналогичным показателем за предыдущее десятилетие и в среднем составят менее 2% в год по объему для большинства товаров. Тем не менее, ожидается, что торговля сельскохозяйственными товарами будет оставаться более устойчивой к экономическим спадам, чем торговля в других секторах. Почти для всех товаров экспорт по-прежнему будет сосредоточен в нескольких странах-поставщиках, что может означать большую подверженность мировых рынков кризисам предложения.

«Ожидается, что реальные цены на большинство сельскохозяйственных и рыбных товаров несколько снизятся в течение следующего десятилетия, - заявил Генеральный секретарь ОЭСР Анхель Гурриа на презентации доклада в Париже. - Как мы видели в прошлом, неожиданные события могут легко привести к отклонению рынков от этих центральных тенденций, поэтому важно, чтобы правительства продолжали совместные усилия по обеспечению стабильности на мировых продовольственных рынках. Не менее важно и то, чтобы мы искали долгосрочные решения в стремлении справиться с фундаментальной проблемой, стоящей перед мировым производством продовольствия и сельским хозяйством. Необходимо обеспечить доступ к безопасной, здоровой и питательной пище для растущего населения мира, одновременно рационально используя природные ресурсы и внося эффективный вклад в смягчение последствий изменения климата ».

Италия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238742


Саудовская Аравия. Италия. Египет > Агропром. Недвижимость, строительство > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238549

Саудовская Аравия и Италия профинансируют строительство зерновых элеваторов в Египте

Египет планирует в сезоне 2017/18 построить 18 элеваторов для хранения пшеницы на средства, выделяемые Саудовским фондом развития и специальным итальянским финансовым фондом. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на издание Amwal Al Ghad.

Объем и стоимость запланированных элеваторов еще не определены, сообщил представитель министерства снабжения Египта.

Элеваторы будут построены в провинциях Суэц, Бехейра, Калюбия, Александрия и Файюм, сказал Свид.

Египет, крупнейший импортер пшеницы в мире, в сезоне 2016/17 построил 57 зернохранилищ с объемом хранения 1,72 млн. тонн.

Саудовская Аравия. Италия. Египет > Агропром. Недвижимость, строительство > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238549


Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 10 июля 2017 > № 2301909

В течение следующего десятилетия цены на мировые продовольственные товары останутся на низком уровне по сравнению с предыдущими пиковыми значениями, поскольку ожидается, что темпы роста спроса в ряде стран с развивающейся экономикой замедлятся, а политика в отношении биотоплива приведет к снижению давления на рынки, согласно последнему сельскохозяйственному прогнозу на ближайшие 10 лет, опубликованному сегодня ОЭСР и ФАО.

В «Сельскохозяйственном прогнозе ОЭСР-ФАО 2017-2026» говорится, что пополнение запасов зерновых культур на 230 миллионов метрических тонн за последнее десятилетие в сочетании с обилием запасов большинства остальных продуктов питания также должно ограничить рост мировых цен на продовольствие, которые сейчас почти вернулись к своим докризисным уровням 2007-08.

Доклад прогнозирует, что потребности на душу населения в продовольственных товарах останутся прежними, за исключением наименее развитых стран. Ожидается, что дополнительные калории и потребление белка в течение прогнозируемого периода будут поступать в основном из растительного масла, сахара и молочных продуктов. По прогнозам, рост спроса на мясо будет замедляться, поскольку не появится новых источников спроса, которые могли бы поддержать импульс, ранее созданный Китаем.

Предполагается, что к 2026 году средний показатель доступности калорий составит 2 450 ккал на человека в день в наименее развитых странах и превысит 3 000 ккал в других развивающихся странах. Согласно этой информации, отсутствие продовольственной безопасности и недоедания во всех его формах будут оставаться глобальной проблемой, требующей скоординированного международного подхода.

Согласно прогнозам, будущий рост производства сельскохозяйственных культур будет достигнут главным образом за счет более высоких урожаев - ожидается, что 90% прироста производства кукурузы будут получены за счет повышения урожайности и всего 10% за счет расширения посевных площадей.

Рост производства мяса и молочной продукции, напротив, будет достигаться как за счет увеличения поголовья скота, так и за счет повышения продуктивности животных. Рост производства молока ускорится по сравнению с предыдущим десятилетием, особенно в Индии и Пакистане. Предполагается, что доля аквакультуры будет доминирующей в структуре роста рыбного сектора, а производство рыбной продукции будет самым быстрорастущим источником белка среди всех продуктов, рассматриваемых в докладе.

По прогнозам, темпы роста в сельском хозяйстве и торговле рыбой замедляется вдвое по сравнению с аналогичным показателем за предыдущее десятилетие и в среднем составят менее 2% в год по объему для большинства товаров. Тем не менее, ожидается, что торговля сельскохозяйственными товарами будет оставаться более устойчивой к экономическим спадам, чем торговля в других секторах. По прогнозам, почти для всех товаров экспорт по-прежнему будет сосредоточен в нескольких странах-поставщиках, что может означать большую подверженность мировых рынков кризисам предложения.

«Ожидается, что реальные цены на большинство сельскохозяйственных и рыбных товаров несколько снизятся в течение следующего десятилетия, - заявил Генеральный секретарь ОЭСР Анхель Гурриа на презентации доклада в Париже. - Как мы видели в прошлом, неожиданные события могут легко привести к отклонению рынков от этих центральных тенденций, поэтому важно, чтобы правительства продолжали совместные усилия по обеспечению стабильности на мировых продовольственных рынках. Не менее важно и то, чтобы мы искали долгосрочные решения в стремлении справиться с фундаментальной проблемой, стоящей перед мировым производством продовольствия и сельским хозяйством. Необходимо обеспечить доступ к безопасной, здоровой и питательной пище для растущего населения мира, одновременно рационально используя природные ресурсы и внося эффективный вклад в смягчение последствий изменения климата ».

«Хорошая новость состоит в том, что уровень доступных калорий по основным продуктам питания будет выше, - сказал Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. - Однако это ни в коем случае не гарантирует, что глобальная цель искоренения голода и всех форм недоедания к 2030 году будет достигнута. Несмотря на то, что согласно прогнозам истощение ресурсов на суше и в воде будет происходить более медленными темпами, этот показатель по-прежнему вызывает тревогу, и мы должны прилагать более активные усилия для обеспечения устойчивого управления ресурсами. Прогноз ОЭСР-ФАО напоминает нам от необходимости преобразовать политическую волю в действие и мобилизовать необходимые ресурсы для ускорения прогресса в деле искоренения голода более устойчивым способом».

В центре внимания - Юго-Восточная Азия

Ежегодно в Прогнозе содержится специальный обзор, и в этом году он посвящнен Юго-Восточной Азии. Регион характеризовался сильным экономическим ростом и быстро развивающимся сельским хозяйством и рыбным сектором. В докладе отмечается, что этот широкомасштабный рост позволил региону значительно сократить недоедание в последние годы. Однако рост сельского хозяйства и рыболовства, в частности в экспортно-ориентированных рыбном секторе и секторе пальмового масла, привел к усилению давления на природные ресурсы.

Согласно прогнозу, больший упор на устойчивое развитие в Юго-Восточной Азии приведет к замедлению темпов роста производства пальмового масла. Во всех секторах сельского хозяйства доходность будет продолжать расти, но, по прогнозам, в течение следующих 10 лет объем пахотных земель увеличится всего на 10% по сравнению с 70% за предыдущее десятилетие.

Для обеспечения устойчивого роста производительности в аграрном секторе потребуется более эффективное управление ресурсами и увеличение объема НИОКР. Поддержка производства риса также может быть переориентирована для содействия диверсификации сельского хозяйства. Учитывая чувствительность региона к изменению климата, потребуются инвестиции в меры по адаптиции.

Другие основные выводы доклада:

Многочисленные группы с низкими доходами будут поддерживать 1-процентный рост спроса на мясо на душу населения в течение следующих десяти лет по сравнению с 6 -процентным увеличением в предыдущем десятилетии.

Ожидается, что спрос на сахар на душу населения будет расти более быстрыми темпами - на 8,1% в течение следующих десяти лет по сравнению с 5,6% в предыдущем десятилетии.

Согласно прогнозам, к 2026 году Индия будет самой густонаселенной страной. При высоком и все еще растущем уровне потребления молока на душу населения на долю страны придется 42% от мирового прироста производства молока в течение предстоящего десятилетия.

По прогнозам, производство биотоплива вырастет на 17% в течение следующих десяти лет по сравнению с увеличением на 90% в предыдущем десятилетии.

Прогнозируется, что прирост производства пшеницы составит 85%, а кукурузы - 90%, при этом увеличение посевных площадей составит 2%. Напротив, прогнозируется 14-процентное расширение площадей под сою, главным образом в Южной Америке, на которую будет приходиться около 60% прироста мирового производства.

Согласно прогнозам, к 2026 году на рыбу придется половина потребления животного белка в Китае и Юго-Восточной Азии.

Предполагается, что общее производство рыбы из аквакультуры перегонит промысловое рыболовство в середине прогнозируемого периода.

Италия. Весь мир > Агропром > fao.org, 10 июля 2017 > № 2301909


Италия. Нигерия. Сомали. Африка > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235228

Предотвращение голода в северо-восточной части Нигерии, Сомали, Южном Судане и Йемене в срочном порядке требует усиления гуманитарной поддержки и дальнейшего финансирования. Эта проблема обсуждалась сегодня на мероприятии, организованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и Всемирной продовольственной программой на полях Конференции ФАО.

«Ситуация остается крайне тяжелой, - считает заместитель Генерального директора ФАО Даниэль Густафсон. - Хотя мы и признаем прогресс, мы не можем недооценивать, сколько еще предстоит сделать, если мы хотим предотвратить еще одно официальное объявление голода в 2017 году».

Заместитель Исполнительного директора ВПП Амир Абдулла предупредил о последствиях промедления: «Мы не должны допустить, чтобы успех, достигнутый на сегодняшний день, завтра обернулся провалом», - сказал он.

Тяжелая ситуация

В северо-восточной части Нигерии конфликт и миграция привели к тому, что 5,5 млн. человек испытывают серьезную нехватку продовольствия. Текущий период межсезонья, когда у домашних хозяйств заканчивается еда до следующего урожая, усугубляет ситуацию.

В Сомали 3,2 млн. человек серьезно страдают от отсутствия продовольственной безопасности, прежде всего из-за засухи, а голод усилился по сравнению с началом года. В Южном Судане половина населения страдает от острого дефицита продовольствия в основном из-за конфликта, и, несмотря на то, что голод был остановлен, количество людей, подверженных риску голода, увеличилось с февраля.

В Йемене, где конфликт привел к нарушению функционирования рынков и сельского хозяйства, 17 млн. человек страдают от сильного голода.

Сохранение средств к существованию спасет жизни

Средства к существованию - лучшая защита людей от голода и отсутствия продовольственной безопасности. Помогая сельским жителям сохранить свои средства к существованию, мы поможем им защитить себя от разрушительных последствий засухи, и восстановление будет идти быстрее и с меньшими затратами.

В четырех странах в течение этого года ФАО поддержала сельскохозяйственное производство и средства к существованию более 8,4 млн. человек, что составляет половину от запланированного объема помощи на этот год. ВПП оказала чрезвычайную продовольственную и иную помощь 11 млн. человек, и планирует увеличить этот показатель до 14 миллионов.

Работа ФАО в четырех странах финансируется на 48 процентов, а ВПП - примерно на треть от необходимой суммы. Для обеих организаций Йемен является самой недофинансированной страной из четырех кризисных ситуаций несмотря на то, что в финансировании нуждается там наибольшее количество человек.

Италия. Нигерия. Сомали. Африка > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235228


Италия > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235227

Мировые цены на продовольственные товары выросли в июне, чему способствовал рост цен на пшеницу и мясо.

Индекс продовольственных цен ФАО - средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп - поднялся в июне на 1,4% по сравнению с майским показателем и на 7% по сравнению июньским показателем прошлого года и составил в среднем 175,2 пункта.

Индекс цен на зерновые ФАО вырос за месяц на 4,2%, в результате роста цен на высокобелковую пшеницу вследствие ухудшения посевных условий в Соединенных Штатах Америки. Цены на кукурузу, наоборот, снизились на фоне рекордных урожаев в Южной Америке.

Индексы цен ФАО для мясных и молочных продуктов также выросли, тогда как цены на растительные масла и сахар снизились.

Уровень запасов зерна может поставить новый рекорд

Несмотря на снижение предложения высокобелковой пшеницы, мировые запасы зерновых, вероятно, останутся в изобилии в наступающем году, согласно последним данным Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, также выпущенном сегодня.

ФАО пересмотрела свой июньский прогноз по мировому производству пшеницы на 2017 год, повысив его по производству кукурузы и риса. Мировое производство зерновых в этом году, вероятно, составит 2 593 млн. тонн, что примерно на 0,6% ниже, чем в 2016 году.

Ожидается, что уровень мировых запасов пшеницы достигнет новой рекордной отметки в 704 млн тонн.

Италия > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235227


Италия > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235226

Парламентарии должны играть ключевую роль наряду с правительствами, гражданским обществом, частным сектором, международными институтами и донорами для того, чтобы достигнуть цели «Нулевого голода» за время жизни нашего поколения, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва на встрече с законодателями, прошедшей на полях Конференции ФАО.

«Вы несете ответственность за принятие законов и утверждение бюджетов», - сказал он, призвав их к увеличению доли национальных бюджетов в укрепление продовольственной безопасности и улучшение питания.

Он также отметил, что достижение цели «Нулевого голода» к 2030 году все еще возможно, несмотря на то, что число голодающих снова начинает расти. «Но нам нужно срочно преобразовать политические обязательства в конкретные действия, особенно на национальном и региональном уровнях. Вы, избранные представители, обладаете сильным политическим влиянием, необходимым для позитивных изменений в ваших странах», - продолжил он.

Грациану да Силва также подчеркнул роль законодателей в улучшении питания и безопасности пищевых продуктов и дал им высокую оценку за признание необходимости в конкретных конституционных и законодательных положениях, позволяющих каждому человеку реализовать свое право на достойное питание.

По словам Генерального директора, ФАО готова продолжать сотрудничество с парламентами и предоставлять технические консультации и поддержку странам в контексте их стратегий развития.

В параллельном мероприятии «Роль парламентариев в достижении цели 2 устойчивого развития по искоренению голода, отсутствия продовольственной безопасности и всех форм неполноценного питания» вместе с Грациану да Силвой приняли участие член Европейского парламента и член Европейского парламентского альянса против голода Мария Хойбух; Региональный координатор парламентского фронта борьбы против голода для Латинской Америки и Карибского бассейна Луиза Мария Кальдерон Инохоса; Заместитель председателя парламента Латинской Америки и Карибского бассейна Бланка Алькала; и президент Малагасийского парламентского альянса по продовольственной безопасности и питанию Джафетра Рандриаманантсоа.

Италия > Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235226


Италия > Экология. Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235223

Изменение климата представляет огромные риски для сельских жителей развивающихся стран, часто вынуждая их мигрировать, поэтому поддержка устойчивого сельского хозяйства - необходимая составляющая эффективных политических мер по борьбе с миграцией, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

Отметив, что с 2008 года темпы миграции, вызванной изменением климата и стихийными бедствиями, составляли один человек в секунду, что в среднем составляет 26 миллионов человек в год, и предположив, что эта тенденция будет только усиливаться в ближайшем будущем, поскольку сельским регионам сложно справиться с потеплением климата и непредсказуемостью осадков, он сказал, что решением этой глобальной проблемы может стать поддержка экономической деятельности, в которую вовлечено большинство сельского населения.

Грациану да Силва и Уильям Лейси Свинг, Генеральный директор Международной организации по миграции (МОМ), выступили с речью на мероприятии по этой проблематики на полях Конференции ФАО.

"Несмотря на то, что постепенное изменение климата менее заметно, чем стихийные бедствия, такие как ураганы, с течением времени они могут оказывать гораздо более пагубное воздействие,-сказал Свинг, приведя пример озера Чад, которое высыхало на протяжении 30 лет, а теперь является очагом продовольственного кризиса. - Многие мигранты будут являться выходцами из сельских регионов, что потенциально будет иметь масштабные последствия для сельскохозяйственного производства и продовольственных цен".

ФАО и МОМ, которые были избраны сопредседателями Группы по проблемам глобальной миграции в 2018 году - межведомственной группы, в которую входят 22 учреждения системы ООН, сейчас совместно работают над устранением коренных причин миграции, все нарастающей проблемы международного сообщества.

Причины сельской миграции

Сельские регионы развивающихся стран, где часто бедные домохозяйства имеют ограниченные возможности для того, чтобы справиться с рисками и управлять ими, по прогнозам, будут в большей степени страдать от потепления климата. Такая уязвимость усугубляется традиционно недостаточным финансированием сельских регионов.

Использование миграции в качестве стратегии адаптации может иметь позитивный эффект - денежные переводы могут укрепить продовольственную безопасность и стимулировать инвестиции в производство в регионах их происхождения, но может и привести к ещё большей уязвимости, если этот процесс не поддерживается соответствующей политикой.

"Нам необходимо систематизированно интегрировать миграцию и изменение климата в национальные планы развития, программы по сокращению бедности и снижению рисков стихийных бедствий и кризисное планирование, а также разрабатывать сельскохозяйственную политику и внедрять практики, способствующие повышению устойчивости перед лицом вынужденной миграции вследствие изменения климата", - добавил Свинг.

ФАО и МОМ призвали страны к включению миграции - как её причин, так и её потенциала - в свою национальную политику по изменению климата и политику по сельскохозяйственному развитию.

Роль сельского хозяйства

На аграрный и животноводческий сектор обычно приходится более 80 процентов ущерба и потерь вследствие засухи, что ещё раз подчеркивает тот факт, что сельское хозяйство является первой жертвой изменения климата. Другими негативным последствиями являются деградация почв, дефицит водных ресурсов, истощение природных ресурсов и другие.

Сельскохозяйственное развитие и развитие сельских регионов должно стать составной частью решения проблем, связанных с изменением климата, особенно учитывая, что они тесно связаны с вынужденной миграцией, сказал Грациану да Силва.

Инвестиции в устойчивые сельские средства к существованию, достойные рабочие места, особенно для молодёжи, и социальная защита помогут защитить людей от рисков и потрясений, добавил он.

ФАО также помогает уязвимым государствам-членам различными способами, включая внедрение систем раннего предупреждения, которые оповещают о наступающем дефиците воды, и методов климатически-оптимизированного сельского хозяйства, а также предоставление безопасного доступа к топливу и энергии, что должно снизить напряжение среди беженцев и принимающих их общин, а также снизить темпы обезлесения.

Италия > Экология. Агропром > fao.org, 6 июля 2017 > № 2235223


Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 6 июля 2017 > № 2233305

Цены на пшеницу и мясо привели к росту Индекса продовольственных цен ФАО в июне

Мировые цены на продовольственные товары выросли в июне, чему способствовал рост цен на пшеницу и мясо.

Индекс продовольственных цен ФАО - средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп - поднялся в июне на 1,4% по сравнению с майским показателем и на 7% по сравнению июньским показателем прошлого года и составил в среднем 175,2 пункта.

Индекс цен на зерновые ФАО вырос за месяц на 4,2%, в результате роста цен на высокобелковую пшеницу вследствие ухудшения посевных условий в Соединенных Штатах Америки. Цены на кукурузу, наоборот, снизились на фоне рекордных урожаев в Южной Америке.

Индексы цен ФАО для мясных и молочных продуктов также выросли, тогда как цены на растительные масла и сахар снизились.

Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 6 июля 2017 > № 2233305


Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 6 июля 2017 > № 2233274

Уровень запасов зерна может поставить новый рекорд

Несмотря на снижение предложения высокобелковой пшеницы, мировые запасы зерновых, вероятно, останутся в изобилии в наступающем году, согласно последним данным Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, также выпущенном сегодня.

ФАО пересмотрела свой июньский прогноз по мировому производству пшеницы на 2017 год, повысив его по производству кукурузы и риса. Мировое производство зерновых в этом году, вероятно, составит 2 593 млн. тонн, что примерно на 0,6% ниже, чем в 2016 году.

Ожидается, что уровень мировых запасов пшеницы достигнет новой рекордной отметки в 704 млн тонн.

Италия. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 6 июля 2017 > № 2233274


Куба. Италия > Агропром > prensalatina.ru, 5 июля 2017 > № 2258759

Первый заместитель министра сельского хозяйства Кубы Хулио Андрес Гарсия отметил прогресс и проблемы в сельскохозяйственном секторе острова, принимая участие в 40-ой двухгодичной Конференции ФАО.

Кубинское правительство, заявил он, увеличивает усилия для достижения достойной жизни своих людей, производство продуктов питания является одним из приоритетов для обеспечения продовольственной безопасности населения, с импортом, превышающим два миллиарда долларов в год.

Представил характеристику кубинских земель с их лимитирующими факторами, в результате которых потенциал производительности ниже 50 процентов, к чему добавляется более одного миллиона гектаров земель с хрупкой экосистемой.

Отметил стихийные бедствия, влияющие на устойчивость кубинского сельского хозяйства и требующие высокой эффективности и тщательности в производстве продуктов питания.

Тем не менее, сказал замминистра, карибской стране удалось искоренить голод, реализацию программ, направленных на восстановление почв, эффективности использования водных ресурсов и возобновляемых источников энергии, лесовосстановления и увеличения производства биопестицидов.

Гарсия также сообщил, что Куба недавно одобрила план по борьбе с изменением климата. Он также отметил Национальный план экономического и социального развития до 2030 года, в котором определены стратегические направления, связанные с природными ресурсами и окружающей средой.

Куба. Италия > Агропром > prensalatina.ru, 5 июля 2017 > № 2258759


Италия. Колумбия > Агропром > fao.org, 5 июля 2017 > № 2235224

Прогресс Колумбии в использовании сельского развития в качестве инструмента для становления мира после более чем полувековой гражданской войны может «дать всему миру надежду и знания», - сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

«Единственный путь к миру - это путь диалога, переговоров, сотрудничества, интеграции и справедливости, который также является путем к устойчивому развитию, - сказал Грациану да Силва. - Мы надеемся на то, что опыт Колумбии смогут перенять и другие страны».

ФАО работает с правительствами и организациями гражданского общества и консультирует их по вопросам политики в отношении трех новых важных структур: национального земельного кадастра, ведомства по развитию сельских районов и ведомства по территориальному обновлению.

Вооруженный конфликт продолжительностью в 53 года закончился в начале этого месяца, когда члены повстанческой группировки ФАРК сложили оружие в соответствии с мирным договором, заключенным много лет назад, но официально подписанном только в 2016 году. Конфликт оказал огромное влияние на контроль над землей, сельское хозяйство и средства к существованию.

Правительство разрабатывает более 80 специальных законов и 1000 программ для реализации условий мирного соглашения, начиная от проектов по электрификации сельских районов, переподготовки кадров и схем поддержания доходов бывших членов группировки до налоговых льгот для компаний, которые строят общественную инфраструктуру. Колумбия также предоставляет бывшим членам ФАРК ключевые роли в кампании по удалению наземных мин, по числу которых страна отстает только от Афганистана.

Комплексный план реформы правительства в конечном счете охватывает 14 тыс. малых сельских домохозяйств и требует диалога с местными группами для согласования планов развития на уровне районов.

«Конфликт в основном происходил в сельских районах, в результате чего возможности колумбийцев, которые там живут, значительно теперь уступают возможностям тех, кто живет в городах», - сказал сегодня в ФАО Рафаэль Пардо, Министр постконфликтного урегулирования Колумбии и ключевая фигура в налаживании мирного процесса в своей стране.

Благодаря своему обширному опыту и присутствию в стране ФАО стала «основным партнером по всем мероприятиям по развитию сельских районов на ближайшие 15 лет, в течение которых будет осуществляться имплементация мирного соглашения», - добавил он.

Центральная роль земельной реформы и прав собственности на землю

Пардо отметил создание с помощью ФАО многоцелевого земельного кадастра. Вопросы собственности на землю занимают центральное место в процессе перезагрузки огромного сельскохозяйственного потенциала в стране, в которой конфликт привел к разрушению многих домохозяйств и миграции людей, где некоторые люди до сих пор живут в национальных парках, где распространено незаконное выращивание коки и где обрабатывается только четверть всех пахотных земель.

«Земля стала причиной вооруженного конфликта, и земля предлагает теперь нам большинство решений», - сказал Рафаэль Завала, представитель ФАО в Колумбии.

Пардо также рассказал о новых планах и стимулах для перевода фермеров с выращивания листьев коки на альтернативные культуры, заявив, что он надеется, что к концу года более 50 тыс. домашних хозяйств подпишутся на это.

Колумбия может послужить примером для других стран, находящихся в состоянии конфликта

«У каждой страны свои процессы и своя динамика, но они должны основываться только на диалоге, чтобы можно было решать проблемы», - сказал Пардо.

«Важнейшим уроком колумбийского мирного процесса является то, что он выходит далеко за рамки традиционных тем мирных соглашений, таких как демобилизация, разоружение и реинтеграция. Это всеобъемлющее соглашение, целью которого является преобразование и улучшение сельской жизни и средств к существованию».

Он добавил: «Без продовольственной безопасности население не сможет прийти к миру», - добавил он.

Италия. Колумбия > Агропром > fao.org, 5 июля 2017 > № 2235224


Италия > Агропром > fao.org, 5 июля 2017 > № 2235220

Сельские женщины и девочки являются ключевыми игроками в борьбе против голода и крайней нищеты, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва на специальном параллельном мероприятии по вопросам гендерного равенства и расширения прав и возможностей женщин на полях Конференции ФАО.

«Их роль выходит за рамки сельскохозяйственного производства и распространяется на всю продовольственную систему, но, как мы знаем, сельские женщины по-прежнему сталкиваются с множеством ограничений», - сказал он, отметив, что у них не всегда есть доступ к производственным ресурсам и меньше возможностей в плане трудоустройства.

Он также подчеркнул, что женщины в большей степени страдают от последствий конфликтов и кризисов.

«Во время засухи, например, большая часть нагрузки ложится на женщин. В Африке и Латинской Америке женщины могут ежедневно часами ходить в поисках воды во время засухи, а затем должны преодолеть много километров, неся ведро с водой на голове», - сказал он.

Совместные усилия

Грациану да Силва также подчеркнул важность сотрудничества в поддержке сельских женщин.

В качестве примера он привел совместные усилия ФАО, МФСР, ВПП и «ООН - Женшины» - учреждения ООН, специализирующегося на гендерной проблематике. «Все вместе мы поддерживаем национальные правительства в реализации глобальной программы под названием «Ускорение прогресса в деле расширения экономических прав сельских женщин». Эта программа направлена на улучшение условий жизни сельских женщин в семи странах, включая Гватемалу, Непал и Эфиопию», - сказал он.

«В результате программы больше женщин в этих странах смогли открыть банковские счета на свое собственное имя. Больше женщин теперь получают доступ к кредитам. И больше женщин управляют своими индивидуальными предприятиями», - добавил глава ФАО.

Грациану да Силва сказал, что ФАО оказывает техническую поддержку по расширению прав и возможностей сельских женщин в более чем 15 странах, включая Руанду, Белиз, Боливию, Афганистан и Тунис.

В мероприятии вместе с Грациану да Силвой приняли участие Министр иностранных дел Сальвадора Уго Мартинес Бонилья ; Комиссар по социальным и гендерным вопросам ЭКОВАС Фатима Диа Соу; Государственный секретарь Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Камбоджи Тай Сохун; Генеральный директор по внешним связям и координации ЕС Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции Али Реджеп Назли, Министр по делам женщин и семьи Туниса Незиха Лабиди, Генеральный директор и основатель «Мадам Кокетт» и бенефициар программы занятости молодежи в сельском хозяйстве Хаова Белло и Координатор группы коренных малочисленных народов Латинской Америки Yani Tundavii Dikuintií Джессика Вега Ортега.

Италия > Агропром > fao.org, 5 июля 2017 > № 2235220


Италия. Россия > Госбюджет, налоги, цены. Экология. Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231616 Александр Ткачев

Ткачев спрогнозировал потерю 2% ВВП России в год из-за глобального потепления.

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в ходе выступления в Риме на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации заявил, что нынешние изменения климата могут привести к тому, что России будет угрожать потеря до 1–2% ВВП в год. «Для аграрного сектора опасность представляет рост числа экстремальных погодных явлений, деградация почв, распространение болезней растений и животных, вредителей», — приводит его слова «Прайм».

Господин Ткачев также отметил, что скорость потепления на территории России в 2,5 раза превышает среднюю по миру. «Такие процессы особенно влияют на сельское хозяйство, которое зависит от погодных условий гораздо больше, чем какая-то другая отрасль экономики. В то же время и сам агросектор вносит вклад в глобальное потепление. По оценкам ФАО, почти треть выбросов парниковых газов так или иначе связана с агропромышленным сектором», — добавил он.

Глава Минсельхоза считает, что Парижское соглашение по климату позволит объединить усилия всех мировых держав по сдерживанию климатических изменений. Он рассказал, что Россия, руководствуясь этим соглашением, разрабатывает национальную стратегию по адаптации к изменению климата, государственному регулированию выбросов парниковых газов.

Ранее председатель Совета федерации Валентина Матвиенко на открывшемся в Новосибирске первом конгрессе женщин стран Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) и БРИКС заявила, что Россия готовится к ратификации соглашения по климату.

В конце мая президент США Дональд Трамп объявил о выходе из Парижского климатического соглашения. Решение Вашингтона кроме имиджевого урона новому всемирному климатическому режиму означает также сокращение минимум на четверть средств на климатические программы фондов ООН, направляемых наименее развитым странам, а также снижение темпов сокращения выбросов парниковых газов в самих США.

Италия. Россия > Госбюджет, налоги, цены. Экология. Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231616 Александр Ткачев


Италия. Россия > Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231611

Цель российского агропрома — рост экспорта мяса.

В прогнозе Минсельхоза — экспорт зерна не упадет, но необходимо увеличение производства и экспорта мяса. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

По его словам, объем экспорта зерна останется прежним, возможно даже увеличение до 35-37 миллионов тонн.

«Для нас очень важно увеличить производство мяса, поскольку это высокомаржинальная продукция, за которой стоит целый производственный комплекс: зерно превращается в корма, затем производится мясо, затем происходит его переработка, и в итоге товар доходит до потребителя», — заявил глава Минсельхоза журналистам в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), куда он прибыл для участия в 40-й сессии конференции этой влиятельной международной организации.

Ткачев отметил, что в этом году следует ожидать снижения урожая зерна до 100-105 миллионов тонн после рекордного урожая 2016 года, когда впервые за все постсоветское время было собрано 120,7 миллиона тонн. По словам министра, структура урожая будет примерно такова: 40 миллионов тонн для производства комбикормов, 20 миллионов тонн – продовольственное зерно, 10 миллионов тонн – семенной фонд. Остальные 35-37 миллионов тонн должны пойти на экспорт. При этом Россия может в этом году уступить США лидерство по экспорту пшеницы в мире. В этой связи Ткачев указал, что Минсельхоз и Российский экспортный центр планируют субсидировать кредиты иностранных импортеров российского продовольствия.

Что касается более дальней перспективы, то, по словам Ткачева, за счет увеличения урожайности и одновременного освоения новых земель в течение ближайших 5-10 лет речь может идти об увеличении производства зерна еще примерно на 30%.

Министр подчеркнул, что Россия должна более активно конкурировать с иностранными производителями на рынке мяса.

Италия. Россия > Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231611


Италия > Агропром. Миграция, виза, туризм > rosbalt.ru, 4 июля 2017 > № 2243904

Как вернуть людей на землю

Итальянские власти нашли оригинальный способ поддержать аграриев, одновременно развивая туризм. Agriturismo привлекает путешественников со всего мира.

На дорогах Тосканы, стоит только свернуть с автострады, повсеместно можно увидеть указатель «Agriturismo». Зачастую он соседствует с объявлениями о прямых продажах фруктов, овощей, оливкового масла и вина.

Агротуризм в Италии существует в первую очередь для поддержки сельского хозяйства. Итальянские власти придумали, как помочь рискованному аграрному бизнесу не только прямыми субсидиями. Если ты производишь вино, сыр, колбасу или оливковое масло, то можешь организовать мини-гостиницу и платить налоги значительно более низкие, чем владельцы традиционных отелей, да еще брать льготные кредиты на развитие. И, конечно, практически каждое хозяйство таким правом пользуется.

«Agriturismo» может быть и виллой с бассейном, и маленьким домиком в саду, и комнатой в хозяйском доме. Где-то гарантируют ужин на уровне мишленовского путеводителя, где-то — только чашку кофе с круассаном на завтрак. В среднем получается дешевле номера в отеле, ближе к природе и главное — возникает ощущение, что ты в гостях, а не в гостинице. А если заехать небольшой компанией — вообще замечательно. Нет ничего лучше вечерних посиделок с бокалом вина и тарелкой оливок, когда смотришь на закат, на холмы с виноградниками, на поле подсолнухов — и говоришь непременно о чем-то хорошем.

Такие места привлекают путешественников со всего света. Нынешним летом в деревенской Тоскане отдыхал, к примеру, Барак Обама с семьей. Поселился где-то рядом с городком Буонконвенто, о чем, естественно, судачила все округа.

Agriturismo — в основном семейный бизнес, и его поощрение помогло вернуть на тосканские холмы людей, без которых любые пейзажи остались бы безжизненными. Как и повсюду в Европе, индустриализация выдула народ из деревни в города. Но за последние десятилетия любовь к экологически чистым продуктам и мода на все натуральное потянула европейцев назад к природе. Хозяевами виноградников и оливковых плантаций стали люди вовсе не сельских профессий.

Сейчас в Италии примерно 20 тысяч таких компаний, из них около четырех тысяч — в Тоскане. Вместе с альпийским регионом Трентино Альта Адиджи Тоскана лидирует по этому показателю в стране. Помимо прочего, это еще и индикатор привлекательности территории для отдыха. По тосканскому рейтингу, на первом месте провинция Сиена, затем — приморское Гроссето, окрестности Флоренции и Ареццо.

Для примера расскажем про одно из 450 хозяйств в провинции Ареццо — «Poderi di Pomaio», недавно вошедшее в Toп-25 Тосканы.

История его довольно типична. Начнем, как водится, от тосканской «печки», то есть от этрусков. Эти древние обитатели Тосканы за несколько веков проложили дороги по холмам, разделяющим долины рек Тибр и Арно. Они же осушили огромное озеро, направив воду из него в русло реки Арно. Основали город Аретинум, нынешний Ареццо. Место на холмах называлось Поти, но потом, уже во времена римлян, которые мирно аннексировали этрусские земли, появляется название Помайо — от латинского слова «pomum», что значит «яблоко». Наверное, там были фруктовые сады.

Еще один важный аспект: холмы эти упоминает великий Данте, а «Божественная комедия» для тосканцев как библия. В ней есть все достойное упоминания на все времена. И, наконец, еще один авторитет — художественный. В городе Ареццо, чьи башни видны из Помайо, сохраняются шедевры мирового уровня. Например, композиция фресок «Обретение креста» Пьеро делла Франческа в соборе Сан Франческо — огромная, хорошо сохранившаяся и очень цельная в художественном смысле. Пьеро, направляясь из своего Сансеполькро в Ареццо для работы над фреской, останавливался передохнуть в Помайо у маленькой церкви, построенной в начале XII века. А где ему еще было съесть кусок несоленого тосканского хлеба с душистым маслом и выпить стакан воды из родника, как не у местного монаха? И он, конечно, не мог не обратить внимания на удивительную игру света и тени, мягкое сияние на зеленом полотне заросших лесом холмов, поворачивающих в сторону моря. Вот этим чистым воздухом и светом он и наполнил свою знаменитую фреску.

Эту историю в духе местного патриотизма рассказывает архитектор Пьер Ферруччо Росси, который двадцать пять лет назад купил землю на этой горе. Тогда она была частью огромного владения, ранее принадлежавшего знатным синьорам. В годы правления великого герцога Леопольда в XVIII веке его разделили на «подери» — земельные наделы и отдали в безвозмездное пользование местным крестьянам.

Архитектор Росси, не родственник нашему зодчему Карлу Ивановичу, а обладатель типичной тосканской фамилии, оказался человеком не только душевно тонким, но и практичным. Красота Помайо, освященная столь славным прошлым, дала толчок успешному деловому проекту. Семья занялась восстановлением виноградников, делегировав одного из сыновей — Якопо — учиться на винодела в Университет Перуджи. Младший сын Росси — Марко — стал маркетологом и сомелье.

Сейчас в «Рodere di Pomaio» больше четырех гектаров отличного виноградника, несколько сотен оливковых деревьев, фруктовый сад, современная винодельня («кантина»). Хозяйство производит ежегодно 15-18 тысяч бутылок вина и огромное количество оливкового масла. Для гостей есть собственные джемы, свежие овощи и фрукты. По тосканским меркам хозяйство среднего масштаба, зато вся их продукция маркируется знаком «био», что означает отсутствие любых химикатов. Контроль за выполнением этих требований в Тоскане строг. А помайские вина в этом году заняли первое место на конкурсе новых виноделен Италии именно в категории «био».

С горы, на которой расположилось «Рodere di Pomaio», видны башни и колокольня Дуомо, главного собора Ареццо. И больше никаких признаков человеческого обитания. Разве что колокольный звон той самой средневековой церквушки. Налево и направо — панорама заросших лесом гор. Виноградники ярко выделяются на склонах. Песчаная дорога уходит куда-то вверх к оливам с узловатыми стволами. Картина настолько гармоничная и выразительная, что какой-то гостивший здесь британский блогер сделал серию фотографий и отдал приятелю, владельцу бара в Глазго. Тот изготовил огромный постер, растянул за окнами своего заведения, и теперь шотландцы, потягивая эль, лицезрят виноградник Помайо.

Для туристов в Помайо — два дома на несколько комнат каждый. Внутри, конечно, все комфортабельно и современно, но старые стены, деревянные балки, каменные полы, большие камины придают виллам истинно тосканский шарм…

Думаю, что здесь хорошо в любое время года. Не только ослепительно солнечным летом, но и осенью, когда холмы окрашиваются в красное, оранжевое и желтое, когда на столе появляется только что отжатое зеленое и пахучее оливковое масло olio nuovo. Да и весной неплохо, когда мимозы цветут лимонным цветом, одеваются в розовое огромные миндальные деревья, черешни и сливы. Зимой по утрам на траве лежит иней, и снег нет-нет, да и высыпается на обнаженные линии виноградных лоз. А город внизу почти до полудня прячется в тумане. Зато можно зажечь камин и жарить в нем мясо

Зима и глубокая осень вообще хорошее время для путешествия по Тоскане. Нет изнуряющей жары и очередей в музеи, а цены на жилье гораздо ниже. В высокий сезон, который начинается где-то в пасхальные каникулы и заканчивается примерно в октябре, обычно все полностью зарезервировано. Американцы, европейцы, австралийцы… Некоторые приезжают уже не первый раз. Возникает резонный вопрос: если Помайо пользуется таким успехом, почему бы не расшириться, не построить еще несколько домов?

«Нельзя», — объясняет Якопо Росси. Оказывается, местные законы позволяет что-то модернизировать только в пределах уже существующих строений. Если кто-то купил участок с полуразрушенным домом, сараем или даже старым фундаментом, а в городском архиве есть сведения и старые планы- то можно восстанавливать или строить заново. Только проект еще нужно согласовать в коммуне (это орган местного самоуправления). Без разрешения даже кипарис не спилить.

В Помайо есть ресторан, где для туристов организуют винные дегустации, курсы тосканской кухни, специальные события вроде свадебных ужинов или вечеринок. Но в постоянном режиме ресторан не работает. И это тоже из-за строгости местных законов. Ведь если владеешь рестораном или гостиницей, то налоги будут выше, чем для agriturismo. Но зато и ограничений меньше. Например, в ресторане agriturismo хозяева обязаны использовать только продукты, произведенные на данной территории. Но вот рыбы, к примеру, в Ареццо нет — а как же в ресторане без рыбы?

Проблема может показаться надуманной. Тут два часа на машине в одну сторону до Тирренского моря, и два — в другую, до Адриатического. Ничего не мешает привезти свежайшую рыбу и морепродукты. Но Якопо пожимает плечами: «Конечно, привезти можно, только не каждый рыбак захочет возиться с оформлением нужных сертификатов, а у нас их могут проверить в любой момент».

Разговоры о проверках и контроле никак не вяжутся с нашим стереотипным представлением об итальянских предпринимателях, которые якобы любой закон обойдут. На самом деле следовать законам в Тоскане не только правильнее, но и, в конечном счете, выгоднее. Местная власть и банки поощряют развитие производства, малый бизнес и все, что позволяет привлечь в регион туристов. И тут важна хорошая репутация. Как у Помайо.

Итак, мы, туристы, уже здесь. Практический совет для тех, кто хочет испытать на себе сельскую жизнь в Тоскане. Выбирайте географическую точку, заходите на сайт этого города или провинции, подберите подходящее по цене и локации agriturismo. И будьте уверены — удовольствие гарантировано.

А если хотите поближе познакомиться именно с обитателями Pomaio, зайдите на YouTube и посмотрите несколько милых сюжетов. Если не знаете ни итальянского, ни английского — не беда. В кадре будет Пьер Феруччо и его сыновья, местная любимица кошка Кальцетта и прекрасные виноградники. Для общего представления о красоте этого чудесного места можно посмотреть вот это видео, снятое с высоты птичьего полета.

И в завершение хочется поделиться рецептом летнего коктейля, который обитатели и гости этого «агритуризмо» любят на «апперетиво»: три части игристого итальянского Prosecсo смешать с одной частью розового помайского вина «RosAntico», на дно бокала бросить свежей клубники и немного льда.

Наталия Сергеева, INLOVEWITHTOSCANA

Италия > Агропром. Миграция, виза, туризм > rosbalt.ru, 4 июля 2017 > № 2243904


Италия > Экология. Агропром > fao.org, 4 июля 2017 > № 2235215

Новая глобальная программа действий Организации Объединенных Наций, запущенная сегодня ФАО, направлена на решение насущных проблем, связанных с продовольственной безопасностью, питанием и последствиями изменения климата, в малых островных развивающихся государствах мира (МОСТРАГ).

Эта инициатива была разработана совместно ФАО, Департаментом по экономическим и социальным вопросам Организации Объединенных Наций (ДЭСВ) и Канцелярией Высокого представителя ООН по наименее развитым странам, развивающимся странам, не имеющим выхода к морю, и малым островным развивающимся государствам (OHRLLS).

Из-за их небольшого размера и изоляции малым островным развивающимся странам в особенности угрожают стихийные бедствия и последствия изменения климата. Многие из них имеют ограниченные пахотные земли и зависят от мелкого сельского хозяйства, океанических ресурсов и дорогостоящего импорта.

Глобальная программа действий направлена на достижение трех целей: a) создание благоприятных условий для обеспечения продовольственной безопасности и питания; b) содействие построению устойчивых питательных продовольственных систем; и c) расширение возможностей людей и общин для улучшения продовольственной безопасности и питания.

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва подчеркнул, что Глобальная программа действий является результатом широкомасштабных консультаций с МОСТРАГ, в которых проблемы отсутствия продовольственной безопасности и качественного питания должны решаться совместно с такими проблемами, как изменение климата, ухудшение здоровья океанов, деградация земель, отсутствие социальной интеграции и гендерного равенства.

«Воздействия изменения климата вызывают особую тревогу. Они влияют на все, что мы планируем делать в странах МОСТРАГ», - сказал Генеральный директор ФАО, ссылаясь на их уязвимость к росту уровня океана и увеличению экстремальных погодных явлений, таких как цунами, штормы, наводнения и засухи.

Что касается ситуации с питанием, то он отметил, что «тройное бремя недоедания является реальностью для многих малых островных развивающихся государств. Это означает, что недоедание, дефицит питательных микроэлементов и ожирение сосуществуют в одной и той же стране, в одних и тех же общинах и даже в одних и тех же домашних хозяйствах».

Со своей стороны, президент Республики Палау Томас Ременгесау-младший указал на необходимость «сдержать тревожные тенденции» в МОСТРАГ, такие как, например, в случае с Тихоокеанским регионом, высокая смертность от неинфекционных заболеваний, включая рак и сердечные приступы, основной причиной которых является плохое питание.

«На мой взгляд, Глобальная программа действий является важным механизмом для расширения возможностей наших общин и народов», - сказал Ременгесау, подчеркнув необходимость постепенного перехода людей в МОСТРАГ на «здоровое питание и здоровый образ жизни».

«Я обращаюсь к международному сообществу, партнерам по развитию, межправительственным организациям и другим малым островным развивающимся государствам с призывом работать вместе, чтобы помочь нашим общинам и нашим людям», - сказал он.

Председатель Генеральной Ассамблеи ООН Питер Томсон, который также является постоянным представителем Фиджи при ООН, заявил на этом мероприятии, что запуск программы «представляет собой важный шаг на пути к достижению целей устойчивого развития», поскольку направлена на борьбу с нищетой, некачественным здравоохранением и водой, плохой санитарией, неравенством, изменением климата и, конечно, неудовлетворительным состоянием океанов в МОСТРАГ.

Фокус на страны МОСТРАГ

В последние годы ФАО расширила свою работу с МОСТРАГ, в том числе в областях, связанных с улучшением управления и использования природных ресурсов; содействием комплексному развитию сельских районов и повышением устойчивости к экстремальным погодным явлениям.

В прошлом месяце на Конференции по океану в Нью-Йорке ФАО приняла на себя обязательства увеличить экономические выгоды для стран МОСТРАГ в рамках инициативы «Голубого роста». В частности, это будет осуществляться посредством трех региональных проектов в МОСТРАГ, финансирование которых из бюджета ФАО составит примерно 16 млн. долл. США.

Италия > Экология. Агропром > fao.org, 4 июля 2017 > № 2235215


Италия. Весь мир > Экология. Агропром > agronews.ru, 4 июля 2017 > № 2230221

Необходимо предотвратить разрушительное воздействие засухи благодаря лучшей готовности.

Инвестирование в улучшение готовности и наращивание устойчивости фермеров имеет основополагающее значение для того, чтобы справиться с ситуациями чрезвычайной засухи, сказал Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, сообщает ФАО.

«Сохранение средств к существованию означает спасение жизней — вот что такое повышение устойчивости», — сказал он в своем выступлении на открытии международного семинара по засухе, организованного Ираном, Нидерландами и ФАО, проходящий в штаб-квартире учреждения ООН в Риме.

Напомнив о засухе 2011 года в Сомали, в результате которой погибло более 250 000 человек, Грациану да Силва сказал: «Люди умирают, потому что они не готовы противостоять последствиям засухи, потому что их средства к существованию недостаточно устойчивы».

«В течение многих лет основное внимание уделялось засухам, когда они уже наступали, оказывалась экстренная помощь по спасению жизней людей», — сказал Грациану да Силва, отметив, что, хотя «конечно, это важно», инвестиции в готовность и устойчивость также играют огромную роль. Это позволяет странам действовать быстро, пока не стало слишком поздно, означает, что фермеры и сельские общины находятся изначально в лучшем положении, чтобы справиться с экстремальными погодными условиями, когда они наступают.

Министр сельского хозяйства, водных ресурсов и лесного хозяйства Намибии Джон Муторва сказал, что сейчас, в период изменения климата засуха стала вызовом, с которым все страны будут вынуждены сталкиваться снова и снова.

«Речь идет не о том, придет ли засуха, вопрос надо ставить по-другому: засуха придет, и поэтому мы должны быть к ней готовы», — сказал министр, подчеркнув важность темы семинара «Прогнозирование, планирование, подготовка: предотвратить перетекание засухи в голод».

«ВМО разрабатывает руководящие принципы и научную информацию для укрепления национальных служб, ответственных за решение проблем в сельском хозяйстве, связанных с засухой, — сказал Генеральный секретарь ВМО Петтери Таалас. — Мы призываем страны принять меры по борьбе с засухой и перейти к более активным мерам».

В своем выступлении Президент Международного фонда развития сельского хозяйства (ИФАД) Жилбер Фоссун Хунгбо подчеркнул необходимость разорвать порочный круг кризиса, стихийных бедствий и чрезвычайной помощи и призвал международное сообщество проявить инициативу и думать не только о сегодняшних чрезвычайных ситуациях, но и о том, как предотвратить подобные ситуации в будущем.

«Это означает инвестирование в мелких фермеров, чтобы помочь им решить проблемы, связанные с производительностью, предоставить им доступ к рынкам и финансам и, самое главное, стимулировать климатически-оптимизированное сельское хозяйство, чтобы, когда неизбежно наступит засуха, у них были инструменты, необходимые для выживания и процветания», — сказал Хунгбо.

Перезагрузка усилий по борьбе с засухой

Сегодняшний семинар направлен на то, чтобы стимулировать новый международный импульс к борьбе с последствиями засухи, которые приводят не только к голоду и нестабильности, но и к экономическим потерям до 8 млрд. долл. США в год.

Назрела острая необходимость в глобальном пересмотре подходов к борьбе с засухой. По мере изменения климата планеты суровые засухи становятся все более частыми. С 1970-х годов площадь суши в мире, испытывающая на себе тяжелое бремя засух, удвоилась.

И это бремя особенно велико в развивающихся странах, где сельское хозяйство остается опорой экономики. Более 80 процентов ущерба и потерь, связанных с засухой, приходятся на сельское хозяйство развивающихся стран, согласно исследованиям ФАО.

Италия. Весь мир > Экология. Агропром > agronews.ru, 4 июля 2017 > № 2230221


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter