Всего новостей: 2256861, выбрано 1170 за 0.263 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Латвия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 7 октября 2017 > № 2343782

В Латвии могут подорожать «неполезные» продукты.

Комиссия Сейма по мандатам, этике и заявлениям концептуально одобрила инициативу жителей снизить налог на добавленную стоимость (НДС) на полезные продукты питания и повысить НДС на вредные продукты, сообщает «Делфи» со ссылкой на Latvijas avīze.

Депутаты также указали на препятствия, которые могут затруднить проведение этих изменений в жизнь. За эту инициативу на портале Manabalss.lv подписались уже более 13,3 тыс. человек. Она предусматривает снижение НДС до 5% на свежее мясо и рыбу, мед, яйца, цельнозерновые продукты, типичные для Латвии фрукты и овощи, молоко и молочные продукты без подсластителей.

Ставку НДС на подслащенные напитки и кондитерские изделия предлагается повысить до 31%. Авторы инициативы уверены, что от этих изменений выиграют производители местной пищевой продукции и торговцы ею, а с изменением привычек питания снизится и нагрузка на отрасль здравоохранения.

Латвия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 7 октября 2017 > № 2343782


Латвия. Великобритания > Агропром. СМИ, ИТ > telegraf.lv, 30 сентября 2017 > № 2331150

Шок: в Латвии продукты стоят в разы дороже, чем в Великобритании

Живущих в Великобритании латвийцев удивила существенная разница в цене на некоторые продукты в этой стране и в Латвии. Своими наблюдениями они поделились в группе «Latviešu UK» в социальной сети Facebook, пишет Skaties.lv.

Пачка конфект, изображенная на фотографии, стоит в Латвии 12,99 евро. При том, что это цена по акции, обычно эти конфеты стоят 17,99, пишет портал Skaties, цитирует Mixnews.

В свою очередь эмигрировавшие латвийцы отмечают, что в Великобритании такие же конфеты стоят 5 евро, а во время акции – вдвое меньше.

Напомним, ранее СМИ обратили внимание, что цена за пачку масла в Латвии превысила 2 евро.

В свою очередь, недавно банковский экономист Swedbank заявила, что «латвийцы стали смелее тратить денег», — в связи с чем ВВП Латвии растёт.

Так что, скоро латвийские чиновники видимо отрапортуют, что, хотя люди и бегут из страны, но «экономика показывает бодрый рост».

Латвия. Великобритания > Агропром. СМИ, ИТ > telegraf.lv, 30 сентября 2017 > № 2331150


Латвия > Таможня. Агропром > telegraf.lv, 30 сентября 2017 > № 2331145

В Латвию хлынули контрабандные сигареты

В этом году выросли объемы контрабанды акцизных товаров, об этом сообщил программе 900 sekundes телеканала LNT начальник Государственной пограничной службы Нормундс Гарбарс.

В этом году пограничники задержали и изъяли 25 миллионов сигарет, в то время как за весь прошлый год это были 14 миллионов сигарет.

Гарбарс допускает, что это происходит из-за того, что продолжается модернизация таможенных контрольных пунктов и контрабандисты ищут способы, как «перекинуть» акцизные товары через границу.

«Такое ощущение, что вот-вот наступит последний день, когда через границу можно будет нелегально доставить акцизные товары», — добавил начальник Погранслужбы.

Напомним, национальная ассоциация производителей табака (TIRNA) прогнозировала, что стремительное повышение акцизов увеличит рынок контрабанды.

Латвия > Таможня. Агропром > telegraf.lv, 30 сентября 2017 > № 2331145


Латвия. Финляндия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Транспорт > telegraf.lv, 28 сентября 2017 > № 2331115

Stockmann готовится к рывку

Латвийское подразделение компании Stockmann Group ждут перемены. Vesti.lv побывали в Хельсинки, где журналистам из Латвии показали, на что способен финский бизнес.

Как рассказал руководитель компании Лаури Вейалайнен, результатами работы своего латвийского универмага Stockmann доволен. Продажи растут на фоне того, что дела в латвийской экономике идут сейчас на лад. Та же ситуация и магазине Stockmann в Таллине. В Финляндии же в последние годы экономика развивалась не самым лучшим образом, но сейчас ситуация вроде выправляется.

В общем, своему балтийскому подразделению финский бизнес сейчас уделяет много внимания и не считает его падчерицей. Об этом говорит, в частности, тот факт, что руководство Stockmann затеяло в своих универмагах в Риге и Таллине перестройку продовольственного отдела. Что именно предстоит переделать, рассказано не было, но вначале перемены затронут Таллин, после которого возьмутся и за Ригу.

Кстати, продажа продуктов питания дает компании до 50% оборота в Риге и Таллине, причем на 90% это еда местного производства. В Финляндии ситуация иная — там упор делается на несъедобные товары.

Между прочим, Stockmann намерен продать торговлю продуктами питания в своих магазинах другой компании — финской S-group (ей принадлежат, в частности, магазины Prisma, недавно покинувшие рынки Латвии и Литвы), так как хочет сконцентрироваться на профильном бизнесе. Но не в странах Балтии — здесь все останется под полным контролем. Видимо, такая корова нужна самому.

Темнота — друг дистрибуции

В 2016 году Stockmann Group открыла новый логистический комплекс в пригороде финской столицы, рядом с аэропортом Хельсинки-Вантаа. Он постепенно становится центром всей логистической цепочки компании. В том числе туда уже почти полностью перенесены все дистрибуционные операции по доставке товара в Латвию и Эстонию, что тоже говорит о том, значении, которое в Хельсинки придают своему балтийскому филиалу. Грузы в Ригу отсюда уходят три раза в неделю.

Vesti.lv побывали на этом сверхсовременном складе. Масштаб и уровень технологического оснащения центра впечатляют. Все автоматизировано по максимуму. Например, товары для стран Балтии в фуры загружает специальный робот.

Удивили и огромные, высотой в десятки метров стеллажи с товарами. Их размещение там и дальнейшая отправка происходит без участия человека. Причем все огромное помещение пребывает в почти полной темноте. Почему? «Роботам свет не нужен, поэтому мы просто экономим электричество», — рассказал Теро Нюстрем, руководитель логистического подразделения Stockmann.

Большая работа

Впечатлил также специальный отдел компании, занимающийся поддержкой интернет-магазина Stockmann. Там работает 30 человек. Самую же большую площадь этого подразделения занимает фотостудия, где с помощью специальных промышленных фотоустройств (достаточно часто, впрочем, используются и обычные фотоаппараты) сканируется изображение товаров, которые затем выставляются на продажу в интернете.

Оказывается, это большая и сложная работа, требующая немалого человеческого труда.

Кстати, вводить интернет-торговлю в Латвии и Эстонии Stockmann пока не намерен. Это не значится в приоритетах.

Консервативный подход

В целом, Stockmann Group ведет бизнес весьма консервативно. Решения принимаются без спешки, экспансия продумана и нетороплива. Компания основана в 1862 году и сейчас ее оборот составляет 1,3 млрд евро в год. Число сотрудников — около 8 тыс человек.

Кстати, в универмагах Stockmann в Хельсинки много русскоговорящих сотрудников. Магазины пользуются спросом у туристов, и самая их многочисленная группа из России. Звучат под крышами универмагов и объявления на русском. С клиентом лучше говорить на его языке, это в Финляндии хорошо понимают.

Всего же Stockmann Group принадлежат 478 магазинов торговой марки Lindex и 8 универмагов — шесть в Финляндии и по одному в Латвии и Эстонии. Бизнес Stockmann Group представлен в 17 странах мира.

Латвия. Финляндия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Транспорт > telegraf.lv, 28 сентября 2017 > № 2331115


Латвия. Украина > Агропром > telegraf.lv, 27 сентября 2017 > № 2331117

Латвия стала главным импортером украинского чеснока

Украина за сезон 2017 года экспортировала на 40% больше чеснока, чем в прошлом году. Как сообщают эксперты «Инфо-Шувар», больше всего украинского чеснока было продано Латвии.

Украина в 2017 году побила десятилетний рекорд по экспорту чеснока. За текущий сезон она продала за рубеж около 73 тонн чеснока, что на 40% превышает аналогичный показатель прошлого года. В августе на внешние рынки было отправлено около 60 тонн этого овоща на сумму 59 тысяч долларов, что в 6 раз превышает показатели экспорта за июль.

При этом крупнейшим покупателем украинского чеснока стала Латвия. Украина продала Риге почти 65% всего экспортного объема этого продукта. На втором месте оказалась Беларусь, которая закупила более трети от экспортного объема.

Тем не менее, несмотря на рекорд, Киев до сих пор является нетто-импортером чеснока. В августе 2017 года Украина импортировала почти 260 тонн этой продукции на сумму 230 тысяч долларов, пишет Rubaltic.

Латвия. Украина > Агропром > telegraf.lv, 27 сентября 2017 > № 2331117


Латвия. Польша. Германия > Агропром > telegraf.lv, 27 сентября 2017 > № 2331103

Неприятная правда о польской свинине

Польская свинина ничуть не хуже латвийской — даже выгоднее покупать мясо в Польше, Германии и Бельгии, платить за него дороже, нежели покупать у производителей Латвии, которые не могут обеспечить нужные объемы, сказал в интервью агентству ЛЕТА председатель правления предприятия «Forevers» Андрей Ждан.

По его словам, говядину мясоперерабатывающее предприятие на 100% закупает только в Латвии. Свинину тоже предпочитает брать у латвийских фермеров — это удобнее, быстрее, и мясо более свежее, ведь везти сырье из Бельгии или Германии — это почти двое суток.

Кроме того, с местными производителями легче общаться, легче на них влиять, у них можно покупать различными по объему партиями. «Мы очень заинтересованы работать с местными фермерскими хозяйствами. Но при этом они не в состоянии обеспечить нужные нам объемы, так как «Forevers» перерабатывает порядка 650 тонн мяса в месяц. Не говоря уже о том, чтобы обеспечить нужный нам уровень цен, качества и т.д. Поэтому мы также закупаем свинину в Германии, Бельгии и Польше», — говорит Ждан.

В Польше свинина ничем не хуже, чем в Латвии, а в ряде случаев — гораздо лучше по качеству, уверен он. То, что польские производители вкачивают воду в туши свиней, чтобы таким образом добиться большого веса — это выдумки, чтобы найти виновных в неконкурентоспособности латвийских производителей, считает руководитель «Forevers».

При этом Ждан отмечает, что во Франции, например, невозможно купить мяса без того, чтобы в нем не было добавлено десять процентов соляного рассола. «Он делает мясо более сочным. Это нормальная практика — повышать потребительские свойства продукта и понижать таким образом цену. Это европейская тенденция. Впрочем, она не действует повсеместно. Самое главное, чтобы на этикетке был написан состав. Скажем, 90% мяса, 10% раствора соли. На «Forevers» мы так не делаем. Прежде всего потому, что в основном поставляем разделанное мясо предприятиям общественного питания. Ресторанам это точно не нужно», — говорит Ждан.

Латвия. Польша. Германия > Агропром > telegraf.lv, 27 сентября 2017 > № 2331103


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 26 сентября 2017 > № 2331106

Нищие латвийцы забудут вкус мяса

Цены на свинину стали повышаться во второй половине прошлого года, и тенденция указывает на то, что они будут расти и впредь. В результате вся мясная продукция в этом году может подорожать на 15-20%.

Ою этом в интервью агентству ЛЕТА сказал председатель правления предприятия «Forevers» Андрей Ждан.

Если оглядываться на последние десять лет, то в 2012-2013 году цены на свинину достигли максимума. Например, в 2012 году цены в среднем выросли на 19% относительно 2011 года. Затем, начиная с 2014 года, когда Россия ввела продовольственное эмбарго, началось снижение. Производители, не столько латвийские, сколько европейские, в основном ориентировались на экспорт в Россию, и когда этот рынок закрылся, в регионе образовалось перепроизводство продукции. Цены стали падать, рассказывает Ждан.

В 2014 году цены упали на 15% по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году еще на 16%. В итоге в 2015 году цены достигли минимума за последние десять лет. Соответственно от максимума 2012 года они ориентировочно упали на 30%.

«Для отрасли это было достаточно болезненно. Не для нас конкретно, а для латвийских и европейских поставщиков мяса. Они понесли убытки. Для нашего же предприятия — как перерабатывающего производства — ситуация скорей казалось удачной: чем ниже цены на сырье, тем больше прибыль и больше продаж. Хотя понятно, что увеличение прибыли — лишь в краткосрочной перспективе. В долгосрочной же, наши поставщики все равно переложат свои убытки на наши плечи», — говорит руководитель «Forevers».

Поставщики мяса скорректировали объемы своего производства, ликвидировав лишний скот. Предложение сейчас соответствует спросу, нет перепроизводства, продолжает Ждан. Возможно, даже возникнет какой-то дефицит мяса. Так, в мае цены на свинину достигли рекордных показателей, рост составил около 30% по отношению к маю прошлого года. А в июне этого года стоимость свинины в Латвии в среднем была выше на 14,3%, чем год назад.

«Полагаю, что вся мясная продукция станет дороже в этом году. На пятнадцать, а то и на все двадцать процентов», — заключил Ждан.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 26 сентября 2017 > № 2331106


Латвия. Литва. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 26 сентября 2017 > № 2331104

Европа кормит Латвию дерьмом

Жители Латвии возмущаются тем, что им поставляются продукты более низкого качества, чем странам Западной Европы. Европейцы превратили Прибалтику в рынок сбыта дешевой некачественной продукции, которую немцы или французы никогда потреблять не станут. Если в Советском Союзе Прибалтике доставалось всё самое лучшее, то в ЕС Латвию кормят помоями.

Жители Балтии едят низкосортные продукты, пользуются некачественной косметикой и стирают стиральными порошками, которые не отстирывают белье.

Печенье, шоколад, кукурузные хлопья, газированные напитки, чипсы, кофе, чай и рыбные палочки, производимые в Германии, Франции и других странах «Старой Европы» и экспортируемые в Прибалтику, отличаются по составу от тех, что продаются в западноевропейских странах, утверждает Продовольственно-ветеринарная служба Литвы. Например, шоколад марки Milka, продаваемый в Германии и Литве, кардинально различается по качеству. В шоколаде, предназначенном для литовцев, больше сгустителей, красителей и пальмового масла и меньше собственно шоколада; в шоколаде для немцев шоколада больше, а пальмового масла и красителей вовсе нет.

Шоколадный крем Nutella, йогурт Activia, напиток Nestea, печенье Milka, чипсы Lay's — это только несколько продуктов, продаваемых в Литве, чей состав отличается от аналогов, продаваемых на Западе, показало исследование. В клубничном йогурте Activia, который продается в Германии, клубники больше, чем в литовском варианте, плюс в предназначенном для Литвы продукте есть сгустители, красители, другие вещества, которых нет в продуктах, предназначенных для немецких потребителей.

Кофе Nescafe Gold, поставляемый литовцам, имеет в своем составе куда меньше кофеина, чем тот же кофе, предлагаемый немцам. Холодный чай марок Nestea и Lipton в Литве продается с фруктозой и гликозидом, в Германии — только с сахаром. В соусе Uncle Bens, продаваемом немцам, больше овощей, чем в том же соусе, продаваемом литовцам. Чипсы Lay's, предназначенные для литовцев, делают с пальмовым маслом, равно как и хлопья, которые для тех же немцев делают на более дорогом подсолнечном. В продуктах для немцев есть витамины, в продуктах для литовцев — нет. Для литовцев есть только искусственные ароматизаторы и пищевые добавки.

Даже безропотные и предельно еврооптимистичные прибалтийские власти вынуждены реагировать на сложившуюся неприличную ситуацию. «То, что в Германии тот же самый кофе ароматнее, а шоколад вкуснее, было только слухами. А сейчас мы это доказали», — говорит министр сельского хозяйства Литвы Бронюс Маркаускас.

Министр допускает самое неприятное истолкование низкосортности поставляемых в Литву товаров. «Это может быть политическая позиция компаний», — заявил Маркаускас. То есть товаропроизводители из Западной Европы принципиально кормят соотечественников продукцией высшего качества, а в Прибалтику поставляют отбросы своего производства. Третьесортные товары для третьесортных стран!

К скандалу подключилась и Латвия. Депутаты Европарламента от Латвийской Республики добиваются проведения сравнительного анализа продуктов, которые поступают на полки латвийских и европейских магазинов.

«Люди в Латвии и в других местах наблюдают значительные различия продуктов. Например, если вы покупаете кофе, порошок, сметану в Германии или Латвии — к сожалению, мы часто констатируем различия в качестве. Те продукты, которые продаются в Западной Европе, чаще более качественные. В различных государствах, например в Словакии, проводились исследования о том, что во многих случаях даже крупные компании, продавая товары с одним и тем же наименованием, меняли состав. И, к сожалению, не в пользу рынка стран Центральной и Восточной Европы», — считает европарламентарий Инесе Вайдере.

Между тем глава Продовольственно-ветеринарной службы Латвии Марис Балодис признал: на местный рынок из Западной Европы действительно иногда поступает менее качественный товар, причем Латвийское государство с этим ничего не может сделать: если маркировка соответствует составу продукта, то тут нет никаких нарушений, для товаропроизводителя это исключительно вопрос этики.

Возможно, странам Прибалтики было бы не так обидно, если бы не контраст «светлого европейского настоящего» с «проклятым оккупационным прошлым».

В Советском Союзе Прибалтика кормилась лучше всех, всегда получала всё самое лучшее и считалась самым передовым и успешным регионом СССР, тогда как в Европейском союзе Литву, Латвию и Эстонию считают задворками Европы и самой глухой провинцией и кормят как домашнюю скотину — отбросами.

И всем думающим людям с самого начала, еще когда Литва, Латвия и Эстония только вступали в Евросоюз, было понятно: будет именно так. Прибалтика в полном соответствии с законами экономики превратилась в классическую колонию западных стран — рынок сырья и рынок сбыта.

Сырьем в данном случае стала дешевая и трудоспособная рабочая сила: сотни тысяч литовцев, латышей и эстонцев хлынули на рынки труда Западной Европы. А из Западной Европы на рынки Прибалтики хлынул поток дешевой некачественной продукции. Руководители Литвы, Латвии и Эстонии не сделали ничего для того, чтобы в «общей европейской семье» их уважали и ставили на одну доску с Германией, Италией, Финляндией или Данией.

Латвия. Литва. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 26 сентября 2017 > № 2331104


Латвия > Агропром > agronews.ru, 26 сентября 2017 > № 2326164

Растет число краев Латвии, где объявят чрезвычайное положение.

Депутаты Смилтенской краевой думы единогласно решили просить правительство объявить в крае чрезвычайную ситуацию в сельском хозяйстве, заявил руководитель самоуправления Гинт Кукайнис, сообщает LETA.

Как и во многих других местах в Латвии, в Смилтене крестьяне из-за проливных дождей и наводнений тоже не могут убрать урожай и начать сев озимых. В нескольких местах вышедшие из берегов реки затопили поля. Дождями размыты несколько дорог.

Как сообщало ИА REGNUM ранее, чрезвычайная ситуация в сельском хозяйстве из-за продолжительных проливных дождей и вызванных ими наводнений объявлена уже в 29 краях Латвии. Убытки латвийских фермеров из-за вызванных дождями наводнений могут составить 50−60 млн евро. Крестьяне рассчитывают на компенсации от ЕС, но они могут быть получены, если размер убытков составляет определенный процент от ВВП, что в случае Латвии составляет примерно 140 млн евро.

Латвия > Агропром > agronews.ru, 26 сентября 2017 > № 2326164


Латвия > Агропром. СМИ, ИТ > telegraf.lv, 24 сентября 2017 > № 2331140

Tokyo City разоряет казну Латвии

Журналисты передачи «Запрещенный прием» на Латвийском ТВ раскрыли, что на предприятии общественного питания Tokyo City зарплата выдается в конвертах, а также выявили нарушения, связанные с нелегальным бизнесом. Об этом сообщил руководитель передачи Гунтис Боярс.

С 25 сентября передача «Запрещенный прием» начнет серию из пяти передач под общим названием «Токио». Передачи будут выходить по понедельникам на телеканале LTV, начало — в 19:30.

В сериях передач на тему «Токио» зрители увидят, как журналист «Запрещенного приема» на протяжении пяти месяцев работал посудомойщиком в одном из самых крупных предприятий общественного питания в Риге — заведении Tokyo City.

Во время работы под прикрытием были выявлены такие нарушения, как выплата работникам зарплаты в конвертах, официально неучтенные часы работы, а также нелегальная занятость студентов из Узбекистана и Бангладеш. К расследованию также подключились служба Государственных доходов и Финансовая полиция.

На вопрос, как у создателей передачи возникла идея провести исследование именно в отношении Tokyo City, Боярс ответил, что с самого первого сезона «Запретного приема» выпускались различные передачи о зарплатах в конвертах, а в предыдущем сезоне вышла передача и про средний уровень зарплат в элитных ресторанах Латвии. Также Боярс отметил, что создатели передачи за это время получили очень много информации от различных людей о нарушениях в секторе общественного питания.

Руководитель «Запрещенного приема» также рассказал, что сначала журналисты подали заявление о приеме на работу почти во все самые известные учреждения общественного питания, в том числе в Lido, Čili Pica и Double Coffee. По словам Боярса, в нескольких учреждениях переговоры о вопросе зарплаты и связанные с этим процедуры были корректными. Но в трех заведениях выявились нетвечающие закону процедуры выдачи зарплаты. Создатели передачи решили начать исследование с Tokyo City — там они сразу могли начать работу. «Мы начали работать с апреля», — добавил Боярс.

Он подчеркнул, что за то время, пока журналист «Запрещенного приема» работал мойщиком посуды в Tokyo City, открылись много нарушений, связанных с оплатой труда и занятостью граждан из третьих стран, зарплату выдавали в конвертах и обходили различные ограничения. Также выяснилось, как само учреждение общественного питания добиралось до столь крупных наличных денег.

Руководитель «запрещенного приема» выразил удивление, что в Латвии предприниматели сектора общественного питания продолжают заниматься вышеупомянутыми нарушениями, учитывая, что уголовное дело о сети ресторанов Gan Bei (были констатированы манипуляций с кассовыми аппаратами) закончилось относительно недавно. По его мнению, предпринимателям из этого следовало извлечь уроки, поскольку все вовлеченные в это дело лица получили условное наказание, выплатив государству примерно один миллион евро.

На вопрос, можно ли случай с Tokyo City приравнять к уголовному делу сети ресторанов Gan Bei, руководитель передачи ответил положительно. Боярс добавил, что уже подсчитано, на какую конкретно сумму действия Tokyo City нанесли финансовый вред государству, но не назвал цифр. Он пояснил, что пока это неофициальная информация, добавив, что сумма нанесенного ущерба может быть открыта в течение месяца. Боярс добавил, что сейчас Служба Госдоходов и Финансовая полиция начали расследование и выполняются соответствующие процессуальные действия.

В Службе Госдоходов отметили, что согласно закону, запрещается разглашать информацию о конкретном коммерсанте, в том числе, о контроле за налогами предприятия и результатах.

Летом этого года Служба Госдоходов выполнила проверку более чем 50 различных фирм общественного питания в Риге и Юрмале, и в большинстве случаев были выявлены различные нарушения, в основном это занятость работников без оформления договоров, скрытие продолжительности рабочего дня и частичная оплата с помощью «конвертов». Кроме того, преприятия использовали уловки, чтобы скрыть или уменьшит свой реальный оборот.

7 сентября в Риге около трех филиалов заведений общественного Tokyo City прошли пикеты «против зарплаты в конвертах». Пикет устроили два человека. Организатор пикета Мара Курсите заявила, что пикет проведен «для защиты работников и с целью обратить внимание общественности о зарплаты в конвертах, маленьких почасовых ставках, неоплаченных сверхурочных, минимальных социальных гарантиях и подозрении в обмане клиентов».

Член правления управляющего предприятия ресторанов Tokyo City фирмы SIA Restograd Дмитрий Трибунцов сказал, что ему не известен организатор акции. Он допустил, что это мог быть заказ какого-то конкурента, но другие подробности не раскрыл. Трибунцов отметил, что все претензии пикетчиков не могут быть отнесены к Tokyo City, поскольку Restograd всегда был открыт к сотрудничеству со Службой Госдоходов.

Руководитель ресторанов Tokyo City заметил, что сейчас месячная средняя зарплата в ресторанах составляет 400-500 евро, но предприятие работает над тем, чтобы повысить ее до 600 евро в месяц.

Согласно данным Firmas.lv, оборот SIA Restograd в прошлом году составил 2,578 млн евро, прибыль — 46 566 евро. SIA Restograd основан в 2013 году, основной капитал — 2845 евро. Restograd принадлежит зарегистрированному в России предприятию «Догма». По данным Службы Госдоходов, на 7 сентября у SIA Restograd нет долговых администрированных налогов, превышающих 150 евро. В целом сумма уплаченных налогов в прошлом году составила 675 030 евро, в том числе 115 780 евро — налог на прибыль, и 248 840 евро — обязательные взносы соцстрахования сотрудников предприятия.

Латвия > Агропром. СМИ, ИТ > telegraf.lv, 24 сентября 2017 > № 2331140


Латвия. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 23 сентября 2017 > № 2323383

В Латвии проверят подозрения о поставках продуктов худшего качества.

Министр земледелия Латвии Янис Дуклавс поручил Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС) проанализировать состав продуктов, которые продаются в магазинах Латвии на предмет идентичности с точно такими же продуктами, продающимися в других странах ЕС, сообщает портал Rus.db.lv.

Министерство инициировало проверки после недавнего заявления президента Еврокомиссии Жана-Клода Юнкера о том, что в разных странах ЕС потребителям продают продукты с разным составом, хотя сама упаковка и бренд ничем не отличаются. В более бедные страны ЕС, в том числе Латвию, уходят продукты с худшим составом, а потребители из более богатых стран покупают продукты с лучшим составом.

«Недопустимо, что один и тот же торговый знак продает свою продукцию в разные страны ЕС с разным качеством. Если заявление Юнкера подтвердится, тогда я лично буду инициировать изменения в нормативных документах ЕС, чтобы запретить торговлю продуктами с разным составом и качеством. У латвийских потребителей есть право знать, какие зарубежные производители нарушают принципы честной конкуренции», — считает Дуклавс.

Ранее Евродепутат от Латвии Артис Пабрикс подтверждал, что такая проблема существует. По его словам, одни и те же производители продают в страны Восточной Европы товар с более низким качеством, но по более высокой цене, а в Западной Европе, наоборот, на полках магазинов продается товар более высокого качества, но дешевле.

«Ситуация просто абсурдная! Почему вообще эта проблема коснулась Латвии и Восточной Европы. Очевидно, что это вопрос амбиций производителей, которые хотят получить большую прибыль. В наших магазинах продаются продукты, в составе которых дешевые ингредиенты. Однако стоят они дороже, чем продукты той же марки с более дорогими ингредиентами, которые продаются в западных сетях. Получается, что вопрос платежеспособности жителей уже перестал быть главным? И почему тогда продуктами худшего качества не торгуют в Западной Европе?» — заявил Пабрикс.

Латвия. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 23 сентября 2017 > № 2323383


Латвия. Украина > Агропром > zol.ru, 21 сентября 2017 > № 2317768

Латвийские инвесторы открыли в Украине новый хлебный завод

Предприятие с латвийскими инвестициями Рижский хлеб открыло хлебозавод в Чернигове проектной мощностью 15 т в сутки.

Об этом сообщил Черниговский городской совет.

Согласно сообщению, хлебозавод работает в тестовом режиме и выпускает около 3 т в сутки.

На данный момент, на заводе трудоустроены 65 человек, однако основатели планируют увеличить количество сотрудников до 300 человек.

По словам генерального директора Рижского хлеба Геннадия Макаренко, размер привлеченных латвийских инвестиций составляет от €3 до €5 млн.

Предприятие выпускает 16 сортов продукции. В дальнейшем хлеб данного завода появится в других городах Украины.

Напомним, "дочка" скандинавской компании вложила $15 млн в завод готовых завтраков в Украине.

Латвия. Украина > Агропром > zol.ru, 21 сентября 2017 > № 2317768


Латвия. Германия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 16 сентября 2017 > № 2331261

За год свинина в Латвии подорожала на 14,3%

В июне этого года в Латвии стоимость свинины в среднем была выше на 14,3%, чем год назад, сообщает Министерство земледелия.

В свою очередь в ЕС в июне этого года стоимость свинины в среднем была выше на 16,7%, чем год назад. Значительнее всего цены на свинину выросли в Германии (на 26,9%), в Эстонии (на 14,3%), в Литве (на 19,3%), в Польше (на 19%) и в Дании (на 16,1%).

В июне этого года стоимость свиной туши в Латвии составляла 183,25 евро за 100 кг, в Литве — 182,94 евро за 100 кг, в Эстонии — 161,83 евро за 100 кг, а в среднем по ЕС — 176,68 евро за 100 кг.

Как указывают в Минземледелия, ЕС по-прежнему сохраняет статус крупнейшего экспортера свинины в мире, но общие объемы экспорта сократились на 6,3%, до 1,6 млн тонн. Объемы импорта свинины в ЕС выросли на 11%, до 14 300 тонн.

Средняя цены свинины в ЕС по сравнению с прошлым годом выросла на 10,2% до 179,9 евро за 100 кг.

Стоимость мяса поросят за год повысилась на 24%.

Латвия. Германия. Эстония > Агропром > telegraf.lv, 16 сентября 2017 > № 2331261


Латвия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 8 сентября 2017 > № 2333857

Латвийцы привезут свои яички в Европу

Спрос на перепелиные яички в Латвии быстро вырос, производство тоже, и сейчас местные производители хотят объединиться, чтобы начать экспорт в Европу.

Как рассказал la.lv владелец хозяйства “Pūcītes” Каспарс Давиденко, количество и качество производимых в Латвии перепелиных яиц достигло того уровня, когда можно думать об экспорте. Для чего несколько производителей решили объединить свои усилия и организовали кооператив “Omlat”.

«Несколько лет назад это была свободная ниша, но спрос рос очень быстро, и сейчас в Латвии есть уже пять крупных производств и ряд мелких хозяйств. В связи с чем мы поняли, что местный рынок становится узковат и надо смотреть за границу. Несколько человек из отрасли встретились и решили, что надо создавать кооператив, который позволит выгоднее продавать большие объемы и упростит логистику. У нас уже есть наработки на рынке Европы, сейчас смотрим еще дальше», – сказал предприниматель.

Он сообщил, что в Латвии можно продать в среднем 400 000 яиц в месяц, в Европе же этот показатель намного больше. При этом производители решили, что продаж одних свежих яичек недостаточно и придумали новый продукт – перепелиные яйца вареные в разных соусах.

Анита Гонченко из хозяйства Stari признала, что объединение поможет увеличить сбыт продукции, при том, что и сейчас на спрос никто не жалуется. «Например, ресторан «Vincents» за раз берет 1 000 яиц, магазин «Sky» – 800, так что спрос есть. В то же время участие в кооперативе позволит нам реализовывать товар, например в Англии, где на перепелиные яйца огромный спрос», – сказала хозяйка.

Латвия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 8 сентября 2017 > № 2333857


Латвия. Германия > Агропром. Медицина > telegraf.lv, 7 сентября 2017 > № 2333781

Яичные продукты в Латвии проверяются на наличие фипронила

Этим летом из Германии получателю в Латвии была доставлена партия яичных продуктов для общепита, возможно, зараженных фипронилом.

Документальных подтверждений того, что эта или другая партия яичных продуктов заражена фипронилом, пока что не получено. Об этом агентству LETA сообщила руководитель отдела общественных отношений Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Илзе Мейстере.

Она подтвердила, что в системе быстрого реагирования Еврокомиссии размещено сообщение о том, что этим летом из Германии через Эстонию получателю в Латвии была доставлена партия яичных продуктов, возможно, зараженных фипронилом — 143 кг яичной массы для омлетов и яичных желтков. Обычно эти продукты используются предприятиями общепита для приготовления блюд и кондитерских изделий.

ПВС начала проверки и установила получателя этих продуктов в Латвии и предприятия, которым они были затем поставлены.

Распространение остатков партии яичных продуктов приостановлено.

В августе ПВС взяла образцы яиц эстонского, литовского, польского и местного происхождения для проверки на присутствие фипронила, напомнила Мейстере. Результаты лабораторных анализов показали, что фипронил в этих образцах не выявлен.

Еврокомиссар Витенис Андрюкайтис на пресс-конференции в Таллине сообщил, что скандал с отравленными яйцами затронул 45 стран, включая 26 стран ЕС.

Фипронил используется в ветеринарных препаратах для лечения кошек и собак от блох, вшей и клещей, а также в качестве пестицида для борьбы с тараканами, муравьями и термитами. Фипронил запрещено использовать в пищевой промышленности, так как он представляет небольшую угрозу для здоровья человека.

Латвия. Германия > Агропром. Медицина > telegraf.lv, 7 сентября 2017 > № 2333781


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 3 сентября 2017 > № 2333754

«Крестьянский сейм»: урожай овощей хороший, но НДС надо снизить вчетверо

В этом году ожидается очень хороший урожай капусты, картофеля, моркови и свеклы, но из-за погодных условий он немного запоздает, прогнозируют эксперты организации «Крестьянский сейм».

Как отметили в обществе, теплолюбивые овощи, как и люди, лета так и не дождались, поэтому урожай огурцов, кабачков и тыквы будет меньше, а цены на них — выше.

«Крестьянский сейм» также по-прежнему твердо настаивает на необходимости снизить с 21% до 5% налог на добавленную стоимость (НДС) на местные фрукты и овощи.

Хотя в Латвии дешевле рабочая сила, ей трудно конкурировать со странами, где теплее климат и более благоприятная налоговая политика. По этой причине продукция местных производителей овощей не может конкурировать, например, с польскими товарами.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 3 сентября 2017 > № 2333754


Латвия. Весь мир > Агропром > telegraf.lv, 3 сентября 2017 > № 2333740

Эксперты: «мыльный пузырь» цен на сливочное масло когда-нибудь лопнет

Рано или поздно «мыльный пузырь» цен на сливочное масло на мировом рынке лопнет, и если к тому времени цены на другие молочные продукты не изменятся, возможно снижение закупочных цен молока, сказал агентству ЛETA председатель правления Латвийского центрального союза переработчиков молока (ЛЦСПМ) Янис Шолкс.

Нынешнее лето было отмечено высокими ценами на сливочное масло на мировом рынке, что является уникальной ситуацией за последние 10 лет, отметил он. При этом цены на остальные молочные продукты с невысоким содержанием жира изменились минимально.

Благодаря балансу между существенным ростом цен на масло и небольшим ростом цен на другие молочные продукты, закупочная цена молока на рынке сохранилась относительно высокой и в Латвии держится на уровне 0,30 евро за 1 кг. В некоторых странах Европы она выше. Прогнозировать, когда цены на масло начнут падать, пока невозможно, признал Шолкс.

В свежем молоке содержатся лишь неполных 4% молочных жиров, из которых можно изготовить сливочное масло или другие богатые жирами продукты — сметану, сливки. Поэтому из-за роста цен на масло невозможно платить крестьянам за молоко больше, так как цена свежего молока зависит от цен на глобальном рынке, пояснил он.

Ситуация на молочном рынке в Латвии в целом остается стабильной, несмотря на сезонность, повышение цен на молочные продукты и сокращение численности населения. По официальным данным, потребление молока на одного жителя Латвии в этом году немного возросло. Объем импорта молочных продуктов в этом году по сравнению с прошлым годом существенно не изменился.

Экспорт молочных продуктов из Латвии нынешним летом мог немного увеличиться, считает Шолкс, указывая, что официальные данные еще не обобщены.

По данным Латвийской ассоциации торговцев, средняя цена сливочного масла в Латвии в марте 2016 года составляла 7,9 евро, в марте 2017 года — 8,55 евро, а в августе — 13,1 евро за кг.

Совет по конкуренции заключил, что рост цен на масло обусловлен глобальными тенденциями, увеличением себестоимости процесса переработки из-за ограниченной доступности сырья и наценками розничных торговцев.

Латвия. Весь мир > Агропром > telegraf.lv, 3 сентября 2017 > № 2333740


Латвия > Экология. Агропром > telegraf.lv, 28 августа 2017 > № 2333733

Крестьяне Латгалии в ужасе, самоуправления умоляют о помощи

Самоуправления Латгалии обратятся к правительству с просьбой объявить чрезвычайную ситуацию. Проливные дожди поставили крестьян региона на грань выживания, пострадала инфраструктура и здания.

Как сообщает агентство LETA,сегодня на внеочередном заседании Карсавской краевой думы депутаты самоуправления решили обратиться к Кабинету министров с призывов объявить чрезвычайную ситуацию в крае.

Депутаты обосновывают свое решение значительными повреждениями дорог и инфраструктуры, большим ущербом, причиненным крестьянам, и угрозой безопасности людей.

Говоря о поддержке пострадавших от наводнения крестьян, участники заседания призовут не забывать о небольших фермерских хозяйствах, многие из которых оказались на грани выживания.

В связи с наводнением самоуправления попросит правительство оперативно предоставить финансовую помощь, поскольку есть сомнения в том, что самоуправление справится собственными силами, в том числе финансовыми, в ходе устранения разных последствий наводнения в срочном порядке.

Правительство будут просить компенсировать урон, причиненный крестьянам стихией, а также не применять санкции за несоблюдение требований, предъявляемых к проектам, финансируемым из средств ЕС, если причиной невыполнения требований стало наводнение. Также самоуправление обратится с просьбой продлить срок выплаты кредитов крестьянами.

Также самоуправление попросит выделить средства на очистку русла реки Шнитка и реки Ритупе.

Аналогичное решение приняла Лудзенская краевая дума: из-за проливных дождей затоплены большие посевные площади, жилые дома, нежилые здания, значительный урон понесла инфраструктура.

Крестьяне Лудзенского края встревожены тем, что наводнение причинило им значительные убытки и у них могут возникнуть проблемы с исполнением договорных обязательств.

Решения об обращении к Кабинету министров с призывом объявить чрезвычайную ситуацию сегодня также приняли краевые думы Карсавы, Циблы и Ливани. В Ливанской думе, например, уже получены подсчеты от 57 крестьянских хозяйств, которые из-за наводнения понесли убытки на 343 000 евро.

Латвия > Экология. Агропром > telegraf.lv, 28 августа 2017 > № 2333733


Латвия. Великобритания > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > telegraf.lv, 28 августа 2017 > № 2333719

Налоги Латвии закрыли ресторан Betty's Corner

«Дорогие друзья! Очень приятно, что вы помните Betty's Corner. Дело в том, что наша Бетти не выдержала нагрузки (в основном, налоговой) на рестораны в нашей стране», — говорится на официальной странице заведения в Facebook. «Надеемся, что власти услышат нас и поменяют налогообложения, и мы обязательно вернёмся в Ригу.»

Похоже на случай, когда избыточный аппетит приводит к ухудшению здоровья. Правительство, с одной стороны, усиливает социальную защиту, с другой стороны, рискует вспышкой социальных и экономических проблем.

Недавно предпринимательница и владелец ресторана Wok to Walk Линда Лиепиня заявила, что ищет консультантов для закрытия или переноса своего бизнеса из Латвии. Лиепиня откровенно рассказала об уровне коммуникации с налоговой службой страны и о том, какое, по ее мнению, отношение в Латвии к предпринимателям со стороны государства.

«Всему свое время. Это вопрос отношения. Ищу консультантов для закрытия предприятия или переносе его в другую страну. Долгов по налогам нет (не знаю, радоваться или плакать). На прошлой неделе была в СГД по своей инициативе, поговорили о реформе кассовых аппаратов. Не знаю, что должно случиться, чтобы СГД стал сотрудничать с предприятиями сектора общественного питания, если изначально нас рассматривают как воров».

Такой пост опубликовала Линда у себя в Facebook, который получил много откликов и поддержки пользователей.

— Мы не заинтересованы закрывать ресторан и уходить из Латвии, — говорит Линда. — Это вообще никогда не входило в наши планы. Но ситуация на сегодня такова, что мы просто вынуждены искать все возможности для экономии средств, чтобы выполнить все требования нашего государства по введению кассовых аппаратов. Я все понимаю — СГД выполняет требования закона, которые приняты Сеймом. Наверное, сами депутаты что-то понимают в тех законах, которые они утверждают. Но когда законы доходят до СГД, то начинается абсурд.

Вот пример. Мы договорились, что СГД пришлет мне очень четкую инструкцию по поводу реформы кассовых аппаратов. Но что они мне прислали? Просто переслали правила Кабинета министров на 50 страницах, мол, сами разберитесь, что там от вас требуется. Вот сижу уже неделю и пытаюсь понять, что от меня требуют. Уже сейчас очевидно, что у нас в Латвии будет единственный ресторан, система которого отличается от всех остальных по миру. Это значит, что у нас не будет работать программа лояльности и многое другое. Самое обидное то, что нам навстречу готовы идти владельцы франшизы, партнеры, владельцы помещения, клиенты. Ну все, кроме государства! Но ведь мы — предприниматели — это те люди, которые платят налоги в бюджет, мы не заслуживаем такого отношения.

Я уже полгода пытаюсь разобраться с этими кассовыми системами. Например сертификацию систем делает компания KPMG. Перед тем, как вообще что-то начнешь делать, надо заплатить 10 тысяч евро, каждое дополнительное движение выливается в тысячи евро. Любой вопрос-ответ — это тоже деньги, так как час работы консультанта измеряется в сотнях евро. Мне на днях пришло предложение по этим кассовым системам, и теперь ясно, что внедрение обойдется в 20-25 тысяч евро. Откуда мне их взять? Это же бред. У нас же в Латвии только одна фирма, которая может устанавливать эти системы, нет никакой конкуренции, поэтому и цена такая.

Самая большая проблема заключается в том, что СГД просто не слушает предпринимателей. Они уверены, что все мы почему-то врем и купаемся в золоте. Но если бы они сами поработали в этой сфере, то поняли бы, что это очень нелегкий бизнес. Государство вместе с предпринимателями отрасли должны серьезно думать, что сделать, чтобы всем стало проще работать. Или перейти на другую систему, или ввести фиксированный налог на каждый стол, или снизить НДС до 12%. Ну пусть что-то уже начинают делать!

Вопрос коммуникации с СГД — это вообще отдельная тема. Вот вам простой пример. Недавно я пошла в СГД просто проконсультироваться насчет кассовых аппаратов. И все время у меня было ощущение, что я — «черный человечек», который пришел отчитываться перед важным начальством. Например, на той же встрече представитель СГД вдруг спрашивает меня: «Раз уж вы пришли, давайте поговорим о ваших работниках. Почему у вас в ресторане работают люди со странными фамилиями?». Я им отвечаю: «А какие фамилии вам кажутся странными? Это студенты из Узбекистана, которые официально проживают в Латвии, имеют вид на жительство и право на работу в Латвии. Что тут странного?». Мне такие вещи даже рассказывать неудобно, но это правда. Это ведь говорит об отношении к нам, мол, они вечно что-то мухлюют, скрывают от государства, и разговор с ними короткий.

Латвия. Великобритания > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > telegraf.lv, 28 августа 2017 > № 2333719


Латвия > Агропром > agronews.ru, 28 августа 2017 > № 2287906

Африканская чума и контрсанкции: в Латвии выросли цены на свинину.

Африканская чума свиней и российские контрсанкции серьезно повлияли на латвийскую отрасль мясопереработки. Именно по этим причинам свинина за два года подорожала на 20%, и по прогнозам производителей в будущем продолжит дорожать, сообщает газета Neatkarīgā.

За последние четыре года в Латвии увеличивались объемы производства мяса и экспорт, но внешнеторговый баланс остался негативным. «По данным Центрального статистического управления, исторически импорт сырого мяса и мясной продукции намного больше экспорта. Латвия не может обеспечить свои нужды в мясе. Африканская чума свиней еще больше увеличила зависимость Латвии от импорта, потому что ежегодно уничтожалось много животных, а латвийские перерабатывающие предприятия, закупающие мясо у местных животноводов, были вынуждены прервать сотрудничество с ними», — поясняет руководитель департамента бизнес-аналитики Maxima Latvija Зане Кактиня. Только в 2017 году пришлось ликвидировать 20 000 свиней.

Один из крупнейших производителей Kurzemes gaļsaimnieks вынужден закупать мясо в других странах, потому что местного предложения не хватает. «Мы развиваемся очень быстро, поэтому, конечно, ощущаем недостаток мяса. Предложение свинины — на минимуме. В тот момент, когда нам ее не хватает, мы закупаем живых свиней в Литве», — говорит Kurzemes gaļsaimnieks Юлия Вейгуре.

Как сообщало ИА REGNUM ранее, африканская чума свиней продолжает распространяться на территории Латвии. Из-за вспышки АЧС в 2017 году на нескольких крупных фермах пришлось ликвидировать в общей сложности более 20 000 свиней. Председатель правления одного из свиноводческих предприятий Раймонд Калванс заявил: «Будет пустыня. Это сильный эмоциональный и финансовый удар. Убытки составят миллионы евро, потому что мы начали стремительное развитие, но самое трагичное в том, что гибнет генетический материал, в том числе свиньи местной породы «латвийская белая», которыми мы обеспечивали и другие хозяйства».

Латвия > Агропром > agronews.ru, 28 августа 2017 > № 2287906


Латвия. Германия. Литва > Агропром > telegraf.lv, 26 августа 2017 > № 2333713

Латыши не готовы к приходу Lidl

О приходе немецкой торговой сети Lidl в страны Балтии дискуссии ведутся уже с тех пор, как Lidl пришел в Литву. Конечно, здоровая конкуренция дает рынку заряд энергии с точки зрения как ценовой политики, так и конкуренции, но в данном случае внимание следует обратить на проводимую Lidl политику закупок.

Большинство латвийских производителей эти требования выполнить не способны, считает глава мясоперерабатывающего предприятия Forevers Андрей Ждан.

Lidl работает в сегменте низких цен, проводя объемные закупки у поставщиков. Судя по Литве, в основном это поставщики из Польши, Германии и других европейских стран, рассуждает Ждан. «В Латвии не много производителей, которые способны производить такие объемы и обеспечивать закупочную цену, желательную для торговца».

«Парадоксально, но с приходом Lidl на латвийских рынок большинство местных производителей продуктов питания окажется в тупике именно из-за требований Lidl к поставщикам — с точки зрения объемов и качества. Многим придется вводить международные системы управления качеством», — говорит Ждан.

«У нас в стране не поддерживаются предприятия, которые хотят получить международные сертификаты качества и быть конкурентоспособными на европейском рынке. Такие сертификаты, как BRC, FSSC 22000 и IFS, в Латвии имеет только малое количество предприятий, сертификат BRC — только пара местных производителей. В свою очередь национальная система качества продовольствия, зеленые и бордовые ложечки, на международном уровне не признана и никак не поможет стать поставщиками Lidl».

Латвия. Германия. Литва > Агропром > telegraf.lv, 26 августа 2017 > № 2333713


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 26 августа 2017 > № 2333663

Цены на свинину выросли на 20%, мясо продолжит дорожать

Африканская чума свиней и российское эмбарго серьезно повлияли на латвийскую отрасль мясопереработки. Именно по этим причинам свинина за два года подорожала на 20%, и, по прогнозам производителей, в будущем продолжит дорожать. Об этом пишет газета Neatkarīgā.

За последние четыре года в Латвии увеличивались объемы производства мяса и экспорт, но внешнеторговый баланс остался негативным. «По данным Центрального статистического управления, исторически импорт сырого мяса и мясной продукции намного больше экспорта. Латвия не может обеспечить свои нужды в мясе.

Африканская чума свиней еще больше увеличила зависимость Латвии от импорта, потому что ежегодно уничтожалось много животных, а латвийские перерабатывающие предприятия, закупающие мясо у местных животноводов, были вынуждены прервать сотрудничество с ними», — поясняет руководитель департамента бизнес-аналитики Maxima Latvija Зане Кактиня. Только в этом году пришлось ликвидировать 20 000 свиней.

Один из крупнейших производителей Kurzemes gaļsaimnieks вынужден закупать мясо в других странах, потому что местного предложения не хватает. «Мы развиваемся очень быстро, поэтому, конечно, ощущаем недостаток мяса. Предложение свинины — на минимуме. В тот момент, когда нам ее не хватает, мы закупаем живых свиней в Литве», — пояснила представитель Kurzemes gaļsaimnieks Юлия Вейгуре.

Вызванный африканской чумой свиней дефицит повлиял и на цену мяса, которая за два года выросла примерно на 20%. Эксперты полагают, что рост цен может продолжиться.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 26 августа 2017 > № 2333663


Латвия > Агропром. Медицина > telegraf.lv, 22 августа 2017 > № 2333793

Латвийское мясо — гормоны и антибиотики

Глава Латвийской ассоциации диетологов и специалистов по правильному питанию, диетолог Лолита Неймане обратила свое профессиональное внимание на качество и безопасность куриного мяса на прилавках магазинов Латвии. Подробнее в материале «МК-Латвия».

– В последнее время в связи с ростом заболеваемости колоректальным раком (он же рак кишечника) специалисты особо подчеркивают, что всем нам необходимо снизить объем потребления красного мяса, – говорит Лолита Неймане. – Красным мясом считаются все промышленно произведенные мясные изделия, свинина и говядина.

Рекомендуется потреблять красного мяса не больше 50 граммов в день, что дает 350 граммов в неделю. В свою очередь, не обработанное промышленным способом мясо птицы – индейки и курицы, можно считать достойным заменителем красного мяса. Куриное мясо принадлежит к группе белковых продуктов, которые необходимы для полноценного питания.

Традиционно куриное мясо, особенно белое, считается диетическим, в нем нет холестерина, низкое содержание жира, оно легко переваривается. Эти качества особенно ценят все, кто садится на диету. Однако о полезных свойствах курятины необходимо помнить и пожилым людям, так как достаточное количество белка важно для укрепления мускулатуры и профилактики саркопении (так называется возрастное атрофическое дегенеративное изменение скелетной мускулатуры).

Объясняя внимание к теме безопасности куриного мяса, Лолита Неймане отмечает:

– Растут объемы потребления куриного мяса и во всем мире. Латвия не отстает от этой тенденции: каждый житель потребляет 20 кг птичьего мяса в год, а у более чем половины населения этот продукт появляется на столе минимум три раза в неделю.

Учитывая все эти факторы, хотелось бы поднять вопрос о доступности качественного и безопасного куриного мяса. Еще не так давно на отдельных бутылках растительного масла можно было прочитать, что продукт не содержит холестерин. Это создавало у потребителей неверное представление о том, будто в продукции других производителей присутствует холестерин. Эту ситуацию можно сравнить и с сообщением крупной птицефабрики, которая в последнее время стала писать на упаковке со своей продукцией, что «мясо произведено без антибиотиков».

Многие потребители у нас уверены, что молоко производится из порошка, а курицу пичкают антибиотиками и гормонами. Именно поэтому появилась идея проверить, что у нас с антибиотиками в курином мясе.

При этом Лолита Неймане добавляет, что, так как диетологи и специалисты очень часто рекомендуют использовать в питании птичье мясо, они должны быть уверены в том, что их рекомендации как минимум не навредят пациентам.

Для проведения лабораторных исследований Лолита Неймане приобрела восемь образцов куриного мяса: в магазине Maxima куриное филе торговых марок Diženā, а также куриные ножки, окорочка и филе Ķekava, на Центральном рынке – окорочка, филе и ножки Eventu, в магазине Gaļas nams были приобретены филе, окорочка и ножки торговой марки Bauska, окорочка и ножки в сети Mego – Marienbāde, в сети «Rimi» куриные ножки, окорочка и филе торговой марки Rimi (производитель не указан, страна происхождения – ЕС), в магазине Beta куриная печень эстонского бренда Talegg, а также на Центральном рынке куриные ножки фермерского хозяйства Zvirbulīši. Все эти образцы были переданы научному институту безопасности продуктов питания и здоровья животных Bior с целью выявления содержания антибиотиков и гормонов.

Представители института Bior не имеют права комментировать итоги конкретного исследования, поэтому мы обратились за пояснениями к профессору Ветеринарного факультета Латвийской сельскохозяйственной академии Анде Валдовске. Ознакомившись с результатами исследования, профессор констатировала:

– Видно, что максимально допустимые значения (МДЗ) остаточных веществ лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков и стероидов (установленные в Регуле Nr. 37/2010 Еврокомиссии от 22 декабря 2009 года) , в образцах куриного мяса не превышены. Следовательно, проверенные образцы, с точки зрения присутствия остаточных веществ, являются безопасными для употребления в пищу.

Также в отчете о тестировании содержатся показатели присутствия остаточных следов других лекарств, к примеру, цефалексина, цефквинома и др. Однако стоит отметить, что в настоящий момент Регула Nr.37/2010 не определяет максимально допустимые значения этих препаратов, поэтому требования Регулы Nr.37/2010 к ним не относятся.

Поясняя остаточные вещества других препаратов, обнаруженные в курах, А. Валдовска рассказывает:

– Указанные лекарства – антибиотики нового поколения и широкого применения. Но это не означает, что при легальном лечении птиц их мясо может быть вредно для потребителей. Ветеринарные лекарства используются согласно инструкции, которая определяет время для забоя животных. Если срок между лечением и забоем соблюдается, то проблем не должно быть.

Использование в птицеводстве антибиотиков не запрещено, но их применение происходит только под надзором ветеринарного врача и в случаях реального заболевания птиц (в целях профилактики прием антибиотиков запрещен). При правильном использовании медикаментов следов медицинских препаратов в мясе оставаться не должно.

В курином мясе, доступном на латвийском рынке, в том числе и произведенном на признанных или зарегистрированных хозяйствах, а также в мясе на перерабатывающих предприятиях, за последние полтора года ПВС не обнаружила никаких остаточных веществ применения антибиотиков. О гормонах даже и речи быть не может.

Утверждение, что птицы растут «без использования каких-либо гормонов или антибиотиков» только на одной фабрике – явное преувеличение, так как любой зарегистрированный производитель домашней птицы, который соблюдает нормы биологически безопасного выращивания птицы, может использовать аналогичную маркировку: «Выращено без антибиотиков».

Система мониторинга в Европе основательная, что с точки зрения потребителей очень хорошо, так как позволяет быть уверенными в безопасности потребляемых продуктов.

Использование антибиотиков очень дорогое удовольствие. Птицы весьма чувствительны к болезням, поэтому производители разрабатывают программу здоровья всего стада: рост идет по группам, в которых легко отследить состояние здоровья птицы. Иногда, если птица заболела, бывает экономически выгодно ее уничтожить, а не лечить.

Латвия > Агропром. Медицина > telegraf.lv, 22 августа 2017 > № 2333793


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 20 августа 2017 > № 2333774

Прогноз: урожай зерна будет хорошим

Уборка зерна в этом году задержалась из-за погоды, поэтому продлится по крайней мере до середины сентября — такой прогноз дает председатель правления крупнейшего в Латвии зерноперерабатывающего предприятия Dobeles dzirnavnieks Кристап Амсилс.

По его словам, несмотря на то, что вегетация зерновых задержалась из-за весенних заморозков, сейчас уборка идет полным ходом. Крестьяне работают на полях сутками, поэтому Dobeles dzirnavnieks проявляет гибкость и приспосабливает время приема зерна к интенсивности уборки. «Есть дни, когда на пункт приема завозится 10 тыс. и более тонн зерна, что является чрезвычайным количеством в масштабах не только Латвии, но и всей Европы», — рассказал Амсилс.

Он прогнозировал, что урожай будет хорошим: «Зерно хорошего качества».

Конкуренция в сфере переработки зерна острая, и Dobeles dzirnavnieks конкурирует не только с местными предприятиями, но и на балтийском и европейском уровне.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 20 августа 2017 > № 2333774


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 18 августа 2017 > № 2333691

Цены на масло завышены искусственно

Слишком большой ажиотаж вокруг роста цен на масло в СМИ и социальных сетях создается при помощи стимулирующего маркетинга. В настоящее время искусственно повышается спрос, который не имеет никакого отношения к внезапному росту популярности этого продукта.

Ситуация имеет чисто экономическое объяснение. Во-первых, сырье, логистика и другие расходы резко возросли, что и вызывает повышение цен на сливочное масло. Во-вторых, объемы переработки в молочной отрасли уменьшились, как и объемы сельского хозяйства в целом, в частности, животноводства. Можно посмотреть и сравнить статистику — в этом году в Латвии на 10,8% меньше скота, чем в прошлом году, поэтому сокращается предложение, а на его фоне спрос, конечно же, сравнительно высок.

Это цепная реакция, когда какое-то из звеньев производства дорожает — понятно, что конечный продукт дешевле не становится. Допустимый рост цен может составлять примерно 15%. Но важнее вопроса, почему цены растут, вопрос о том, почему они подскочили почти на 50%? Что объясняются эти проценты? Зная, что себестоимость повысилась не так сильно, а допустимый прирост цен может составлять примерно 15%, возникает вопрос, почему именно такой рост?

Так как пока от представителей молочной отрасли не прозвучало ни одного логичного объяснения, почему растут цены на масло, возникают предположения, что вся эта ситуация создана для того, чтобы привлечь внимание к молочной промышленности и стимулировать продажи. Пару лет назад, в 2011 году, продажи сахара в Эстонии выросли на 30% только из-за новости, что его цена повысится. Похожих ситуаций, когда предприниматели искусственно создают спрос, достаточно много. В настоящее время рост цен на масло просто немыслимый, он создан искусственно и, скорее всего, продолжаться не будет. Спрос на этот продукт либо снизится, либо останется неизменным, но совершенно точно, что в этой ситуации спрос расти не будет.

Зане Дриньке

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 18 августа 2017 > № 2333691


Латвия. Россия > Агропром > telegraf.lv, 18 августа 2017 > № 2333690

«Мишка косолапый» останется латвийским

Кассационная инстанция постановила не принимать к рассмотрению жалобу российской кондитерской фабрики «Красный Октябрь» на постановление по иску о защите товарного знака фабрики Laima Lācītis Ķepainītis.

Решение кассационной инстанции означает, что постановление второй судебной инстанции по иску против «Красного Октября» о запрете на незаконное использование товарного знака «Мишка косолапый», потому что его можно перепутать с товарным знаком Lācītis Ķepainītis, остается в силе и обжалованию не подлежит. Об этом сообщила Orkla Confectionery & Snacks Latvija.

«Мы рады прекращению судопроизводства и тому, что нам удалось защитить товарный бренд Lācītis Ķepainītis фабрики Laima», — заявила представитель Orkla Confectionery & Snacks Latvija Линета Микша.

ООО Orkla Confectionery & Snacks Latvija подала иск против российской фабрики, SIA Krievijas saldumi и SIA Russian Sweet о признании недействительной регистрации товарного знака, запрете на его незаконное использование и уничтожении товаров с незаконной маркировкой.

Несколько встречных исков «Красного Октября» против регистрации товарного знака Lācītis Ķepainītis и недобросовестной конкуренции были отклонены.

Таким образом, торговый знак «Красного Октября» «Мишка косолапый» в Латвии не действует и продавать «мишек» российского производства в стране нельзя.

В Латвии торговый знак Lācītis Ķepainītis включает несколько видов сладостей — конфеты, вафельные торты, шоколадные батончики и вафельные мини-торты.

Латвия. Россия > Агропром > telegraf.lv, 18 августа 2017 > № 2333690


Латвия. Германия > Внешэкономсвязи, политика. Недвижимость, строительство. Агропром > telegraf.lv, 16 августа 2017 > № 2275539

Появление в Латвии немецкой сети супермаркетов грозит убытками Maxima и RIMI. Lidl и раньше пытался зайти в Латвию. Торговый гигант уже купил немало участков земли и открыл административный центр, но вдруг ушел из страны и даже недвижимость продал. Подробнее рассказал президент Латвийской ассоциации торговцев Хенрикс Данусевич.

Поговаривают о «давлении» в Латвии со стороны известной литовской сети. Но, возможно, руководство Lidl сперва решило поработать в других регионах Восточной Европы — в Литве, Польше, Болгарии, Молдавии, а потом уже, подкачав мускулы на непростом рынке бедных стран, войти в Латвию.

«Прогнозирую, что Lidl, если и придет в Латвию, то начнет работать не раньше конца следующего года. Lidl вначале построит административное здание, склад (запланирован в Межциемсе) и только потом — первый магазин. Со временем тут может появиться около двадцати магазинов — чуть меньше, чем в Литве», — говорит Хенрикс Данусевич.

О том, найдется ли на полках Lidl место латвийским товарам, собеседник ответил однозначно: только от больших производителей, готовых предложить максимально низкую закупочную цену. Лишь по такому принципу Lidl работает и в других странах: берут очень много продукции у международных концернов — сразу на несколько стран, благодаря чему имеют самые выгодные предложения от производителей, а покупатели видят в магазинах низкие цены.

Но кто у нас в стране большие производители собственно латвийские? По мнению Хенрика Данусевича, в Lidl может появиться продукция, например, с брендом Laima (но производство-то — норвежское, от компании, входящей в концерн Orkla) или Aldaris (завод входит в мировой концерн Cаrlsberg).

Еще, возможно, будут какие-то местные овощи, но, опять же, только от крупных поставщиков, способных предложить самую низкую цену, а иначе тут будет товар, скажем, из Германии или Польши. Важно понимать и то, что на полках не будет многообразия товаров одной группы: если масло, то — от двух производителей, минеральная вода — тоже, и так буквально во всем. В то время как в других торговых сетях Латвии разнообразие товаров превеликое.

Появление тут Lidl ударит и по Maxima, и по RIMI (особенно по его сети магазинов дешевых товаров SuperNetto). Возможно, появление Lidl не скажется на дорогих SKY и Stockman, а также небольшие магазины легко переживут приход гиганта. Но передел рынка тут все равно будет большой. В Литве с появлением Lidl все крупные торговые сети потеряли примерно 8% рынка.

Автоматически и увеличится проблема поиска работников в супермаркеты. Недавно коммерческий директор Elvi Latvija Лайла Вартукаптейне сказала, что торговые сети и без Lidl тут все сильнее сталкиваются с проблемой нехватки работников — из страны же огромный отток населения.

«Что касается обычных покупателей, которые смогут покупать товары по более низким ценам, скажу следующее. Да, вначале им будет хорошо, а потом — нет, поскольку уменьшатся поступления в госбюджет, и в стране опять будут пересматривать налоговую систему», — прогнозирует Хенрикс Данусевич.

Латвия. Германия > Внешэкономсвязи, политика. Недвижимость, строительство. Агропром > telegraf.lv, 16 августа 2017 > № 2275539


Латвия. Финляндия > Агропром > telegraf.lv, 16 августа 2017 > № 2275532

В Латвию все еще могут прийти новые сети быстрого питания, однако, скорее всего, происходить это будет через франшизу, прогнозировал руководитель сети ресторанов «Hesburger» Кари Салмела.

В основном это могут быть компании, базирующиеся в США. «Но я серьезно сомневаюсь, что какая-нибудь из этих компаний готова инвестировать и войти на этот рынок сама», — добавил он.

Салмела признался, что и он пять лет назад рассматривал использование франшизы в Балтии, но нынешняя ситуация его вполне удовлетворяет.

«В Латвии сейчас 44 ресторана Hesburger, а всего в сети 448 ресторанов. Я думаю, что в будущем число наших ресторанов в Латвии составит 60-70. Мы все время растем. В этом году откроем новый ресторан в Риге, на Бривибас гатве, а в начале будущего года — в Кауруги», — сказал Салмела.

Он признал, что найти хорошие места для новых ресторанов нелегко. »Когда я приехал в Латвию в 2003 году, мне нужно было много рассказывать, что такое Hesburger, и 95% собеседников не верили, что я смогу заплатить аренду. Если ты активен, места ты найдешь, но это происходит не за один день, — сказал руководитель ресторанов. — Не все места нас устраивают. Например, если довольно близко уже есть наш ресторан или слишком высока арендная плата».

Кари Салмела не считает, что на оборот ресторанов быстрого питания может повлиять возросший интерес населения к здоровой пище. «Я не утверждаю, что наша еда очень здоровая, но она и не нездоровая. Если вы каждый день едите картофель и котлеты, это примерно то же самое, что «Hesburger»", — сказал руководитель ресторанов.

Салмела допускает, что на цены продукции может повлиять наблюдающийся сейчас рост цен на сырье, что особенно относится к мясу.

Недавно Hesburger открыл первые рестораны в Болгарии, а сейчас изучает арабский рынок.

Латвия. Финляндия > Агропром > telegraf.lv, 16 августа 2017 > № 2275532


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 15 августа 2017 > № 2275511

Совет по конкуренции проверит сливочное масло

Совет по конкуренции в настоящий момент решает, не следует ли установить надзор за молочным рынком из-за повышения цен на сливочное масло, сообщил руководитель отдела по связям этой организации Том Новикс.

«Мы пока не можем ответить, будет ли начат надзор. В данный момент Совет по конкуренции рассматривает ситуацию», — сказал он, добавив, что учреждения по регулированию конкуренции не уполномочены регулировать цены, и предприниматели могут принимать индивидуальные решения по ценовым изменениям. Запрещено лишь договариваться с другими предприятиями о повышении цен.

Новикс напомнил, что в прошлом году Совет по конкуренции осуществлял надзор над рынком свежего молока, получив ряд заявлений с просьбой дать оценку снижению закупочных цен на молоко в 2014 и 2015 годах.

Совет по конкуренции пришел к выводу, что это связано с цикличностью и негативными последствиями после установленного Россией в августе 2014 года запрета на импорт.

Результаты надзора свидетельствовали, что ценовые изменения на разных уровнях рынка происходят непропорционально, но ценовая динамика не свидетельствует о том, что на рынке заключены запрещенные соглашения.

Еще раньше Совет проверял возможный сговор в связи с ростом цен на горючее. Однако и тогда признаков сговора констатировано не было.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 15 августа 2017 > № 2275511


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 15 августа 2017 > № 2275423

Битва за урожай–2017

Бывшие латвийские колхозники идут на рекорд

В этом году урожай зерновых культур в Латвии может превысить исторический рекорд 2015 года, когда с полей было собрано 3 млн. тонн зерна. Августовскую страду, когда пора жать, молотить и собирать в житницы, крестьяне встретили с оптимизмом: биржевые цены на пшеницу держатся на уровне 165 евро за тонну, и на фоне неурожайных областей Украины и России латвийские регионы сейчас выглядят ну просто великолепно.

Страда в крестьянском хозяйстве «Лиепзиеди» в Эмбургском районе за Елгавой началась еще в конце июля с уборки рапса на 100 гектарах. Впрочем, владелец хозяйства Гундарс Лиепа в этом году засеял 800 гектаров пахотной земли, так что основная часть работы еще впереди. Одним из первых в Земгале он приступил к уборке пшеницы, и вместе с крестьянином журналист газеты «СЕГОДНЯ» посетил небольшое поле, на котором в облаке пыли плыл самоходный немецкий комбайн. Стоит немецкая машина около 300 тысяч евро в полной комплектации, а таких комбайнов у Гундара Лиепы два. Плюс восемь своих тракторов.

Крестьяне привыкли работать

— С этого пшеничного поля урожай — 7 тонн зерна с гектара. Поле площадью семь гектаров. Я специально выбирал такие маленькие поля, чтобы за день обработать. Завтра этот комбайн будет на соседнем поле, а чуть дальше — видите? — гороховое поле. Его черед наступит после пшеницы. Получается так, что у меня одна техника стоит под миллион евро, а пользуюсь я этими комбайнами хорошо если 25 дней в году. Если успею собрать свой урожай, сдам соседям в аренду, — поделился планами хлебороб.

О доходности аграрного бизнеса, разумеется, крестьянин говорил уклончиво — не привыкли в Латвии такой информацией делиться со времен землемеров позапрошлого века, описанных в одноименном романе латышских классиков Каудзитов. Однако можно примерно просчитать модель бизнеса. В один гектар, по словам фермера, надо вложить минимум 400–500 евро. Помогают европейские дотации, которые в среднем на один гектар земли под разными культурами в этом году составляют примерно 100 евро. После продажи урожая чистая прибыль ориентировочно составит 10–15% от вложений, но и рисков также много.

Риски тут связаны прежде всего с возможным неурожаем. Так было в 2012 году, когда после бесснежной зимы Лиепе пришлось пересаживать поля — озимая пшеница не взошла. Зато фермер отыгрался на хорошем урожае яровой пшеницы, оставшись с прибылью по итогам сезона.

Риски в виде потрав полей лесными зверями сейчас минимальны. По наблюдению земгальского фермера, поголовье кабанов в окрестных лесах сократилось до незаметного минимума в результате пандемии африканской чумы свиней, которая в Латвии и соседних странах длится уже четвертый год.

— Что сверху 500 евро на один гектар — то и есть моя прибыль. Урожаи по всем культурам в этом году очень хорошие, дождей нет, то есть зерну не потребуются расходы на сушку. Цена одной тонны пшеницы второй продовольственной категории на бирже сейчас выше 160 евро, а с гектара в этом году я собираю по 7 тонн зерна. Конечно, во Франции европейские дотации на обработку пашен почти втрое выше, чем в Латвии. Но они там привыкли к высокому уровню потребления, ну а мы привыкли работать, — говорит хлебороб.

Овес нынче дорог

Отдельная тема — овес, культура, растущая в основном в Скандинавии, Прибалтике, Ленинградской и Калининградской областях, в Польше, немного в северных землях Германии. При этом спрос на овсяные продукты, как мюсли, растет во всем мире — не только на Западе, но и на Ближнем Востоке. Два крупнейших латвийских производителя продуктов из зерна и муки, конкурирующие компании RIgas dzirnavnieks и Dobeles dzirnavnieks, запустили свои программы стимулирования поставок качественного продовольственного овса, предоставляя фермерам под посевы селекционное скандинавское зерно. Крестьяне рассчитываются за это зерно осенью, поставляя урожай в бункеры мукомольных комбинатов в Риге и Добеле. В Латвии в этом году только рижские мукомолы получат овес с трех десятков фермерских полей общей площадью 3200 гектаров.

Крупнейший в Прибалтике производитель продукции из зерна, финский Baltic Mill, запустил подобные программы также в Литве и Эстонии, где расположены заводы Malsena Plius и Balti Veski. По словам представителя предприятия Жилвинаса Пакелтиса, латвийская пшеница твердых и мягких сортов известна своим высоким качеством в мире, а вскоре так же будет знаменит латвийский овес. За три года действия этой программы пахотные угодья, задействованные в ней в Латвии, удвоились. Например, Гундарс Лиепа засеял весной зерном сорта «пеппи» скандинавских селекционеров 50 гектаров своей пашни.

— И здесь тоже хороший урожай, как видите — 5 тонн с гектара. В прошлом году я посеял сорт «Вивианна», там была урожайность 4 тонны с пашни. Видите, продовольственный овес — ярко–желтый, зерна крупные. А фуражный обычно серого цвета и мелкий, — рассказал газете «СЕГОДНЯ» фермер.

Биодвигатель продаж

Относительно новая тема для отрасли — биопродукция. Фермер Лиепа признает, что скептично относится к продуктам с ярлыками «био» и «эко», за которыми часто стоит слишком много спекуляций. В своем хозяйстве он применяет удобрения по минимуму, по одному разу — пестициды и фунгициды. В принципе, сколько раз и в каком объеме применялись такие вещества в продуктах, продающихся сегодня в спецотделах магазинов и в отдельных биолавочках, сказать не может никто. С другой стороны, никто не может опровергнуть тот факт, что биопродукция имеет самый растущий спрос в странах с высоким уровнем потребления, и даже в Латвии потребители к этому сверхлояльны.

— Мы поставляем готовые продукты из латвийского зерна в 30 стран мира, включая Китай и страны Ближнего Востока, и в том числе биопродукты, имеющий повышенный спрос, например, в Германии. Хороший урожай в Латвии в этом году никак не коррелирует с прогнозами о растущем продовольственном кризисе. В нашем случае мы не будем импортировать зерно, а обеспечим полную загрузку предприятия латвийским зерном. Изделия из пшеницы у нас составляют около 50% ассортимента, ржи — 30% и овса — 20%, причем овес — наиболее растущий сегмент, — говорит газете «СЕГОДНЯ» Жилвинас Пакелтис.

На селе считают прибыль

По словам специалиста по закупкам зерна Улдиса Руска, большой плюс хорошего латвийского урожая этого года, прогнозируемого в рекордном объеме 3,5 млн. тонн, в том, что местные переработчики могут полностью контролировать поставки и качество продукции. В этом бизнесе дорога логистика: перевоз тонны зерна в Ригу из Латгалии, например, добавляет к стоимости ржи или пшеницы дополнительно 20 евро. Поэтому исторически почти все поля с колосками расположены в Земгале и Видземе, возле больших мукомольных комбинатов в Добеле и Риге.

В Латгалии зерноводство развито не меньше, но ориентировано на экспорт. К слову, урожаи там из–за весенних заморозков не настолько щедрые, как в центральной части Латвии. Ну а Курземе, так уж получилось, скорее регион скотоводов, нежели земледельческий.

— Важен еще такой момент: в Латвии мы можем быть полностью уверены, что получили зерно, например, 2–й продовольственной категории. А вот импорт проконтролировать практически невозможно. Так, во время дефицита зерна на местном рынке мы пробовали закупать пшеницу на Украине. К сожалению, хороший образец поставщика и то его украинское зерно, которое мы в итоге получили вагонами по железной дороге, сильно отличались. А что делать, не отправлять же вагоны назад. Конечно, этот опыт позволяет сделать выводы насчет честности бизнеса зарубежных партнеров. А с латвийским зерном все хорошо, мы уверены в его высоком качестве, — сообщил газете «СЕГОДНЯ» Улдис Руска.

Сколь стоит

Растить зерно — нелегкий, но доходный бизнес. По крайней мере, судя по текущим закупочным ценам. Так, пшеница как биржевой товар в конце июля продавалась по законтрактованной цене 185–190 евро за одну тонну. Сейчас цена упала примерно до 165 евро за тонну, но урожайность на Украине и в России ниже на 6–8% весенних прогнозов позволят предполагать, что зерно дешевле уже не станет.

Цена на овес выросла до 150 евро за тонну, а уже 280–300 евро за тонну закупщики готовы платить за биоовес высших продовольственных классов.

Закупочная цена на хорошую продовольственную рожь поднялась в среднем до 132 евро за тонну, год назад было 125 евро.

Андрей ТАТАРЧУК.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 15 августа 2017 > № 2275423


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 14 августа 2017 > № 2275416

Цены на хлеб не намажешь

В латвийских супермаркетах стремительно дорожают продукты питания

Латвийская ассоциация торговцев (ЛАТ) в течение 20 лет проводит анализ изменения цен на продовольственные товары. Представленные вчера выводы ее экспертов неутешительны: у нас почти все продукты подорожали — и тенденция эта укрепляется.

Опять китайцы виноваты

Средние цены на молочные продукты растут без ярко выраженных рывков, считают специалисты ассоциации. Исключение — неожиданный взлет цен на сливочное масло.

Как уже рассказывала газета «СЕГОДНЯ», в настоящее время цены на масло растут семимильными шагами. По данным Латвийского союза молокоперерабатывающих предприятий, сейчас стоимость данного молочного продукта в нашей стране является самой высокой за последние 18 лет — цена 200–граммовый пачки масла 82% жирности находится в пределах 1,3–2 евро, тогда как еще полгода назад ее можно было купить за 80–90 евроцентов.

В свою очередь, по данным ЛАТ, в августе стоимость килограмма сливочного масла составила 10,13 евро. Таким образом, подорожание к августу превысило 53%.

«Это было обусловлено таким фактором, как увеличение биржевых цен на данный продукт в мире — с 3–4,5 тыс. евро за тонну в 2016 году до 6,3 тыс. евро в 2017–м. Что, в свою очередь, объясняется увеличением потребления масла в США, России, Китае. А также падением производства масла в Евросоюзе после сокращения субсидий в 2016 году и пополнением запасов этого сливочного продукта в Новой Зеландии», — пояснил в разговоре с газетой «СЕГОДНЯ» глава ЛАТ Хенрик Данусевич.

Он прогнозирует, что к концу года цены на масло стабилизируются и будут находиться в пределах 9,5–10 евро/кг. В то же время стоимость молока увеличится на 10–20%.

Яичница: плюс 10 центов

Говоря о других продуктовых группах, стоит отметить, что цены на мясные изделия в отчетный период (с августа 2016 года по август 2017–го) тоже выросли. Так например, свежее мясо всех видов за год подорожало более чем на 20% и в настоящее время, например, килограмм мяса бойлера стоит 3,22 евро.

В то же время средняя стоимость десятка яиц размера M в августе прошлого года равнялась 1,23 евро, а в этом году уже 1,33 евро.

Нельзя не отметить, что больше всего сейчас подорожала гречка. Ее цена выросла на 24%. Эта крупа вообще является предметом пристального внимания экспертов, поскольку ее ценами постоянно пытаются спекулировать. Так, в 2010 году разразился международный скандал из–за того, что в мире гречка подорожала на 67%. С тех пор потребители напуганы и просят своевременно информировать об изменении стоимости данного товара.

Сергей ВЛАДИМИРОВ.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 14 августа 2017 > № 2275416


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 12 августа 2017 > № 2275523

Эксперт: питаться латвийцы будут овсом

У Латвии действительно есть шанс стать передовым производителем овса среди мировых поставщиков этого злака, таким мнением в эфире радио Baltkom поделился заместитель председателя организации «Крестьянский сейм», владелец хозяйства Mežacīruļi Елгавского края Юрис Цирулис.

«Конечно, если есть переработчик, который обеспечивает и дает конечный продукт, которым интересуется весь мир. Есть смысл выращивать этот овес и есть возможность тоже в Латвии это делать. Потому что у нас есть прекрасная почва для этого, есть люди, которые умеют это делать, есть все нужные основные компоненты для этого», — пояснил зампредседатель.

Также, Цирулис отметил, что успех Латвии в обеспечении хорошего урожая при любых погодных условиях полностью зависит от погоды. Тем не менее, он заверил, что трудностей в этом возникнуть не должно.

«Это вопрос, который зависит от погоды. В большинстве случаев Латвия уже доказала, что может выращивать пшеницу мирового качества и другие культуры, почему не овес? Просто не было спроса пока», — заявил директор Mežacīruļi.

Причину того, чем обусловлен внезапный спрос на овес хорошего качества он объяснил тем, что раньше злак производили только на корм рогатому скоту, а теперь в мире стали более широко интересоваться здоровым питанием. Как известно, овес является диетическим продуктом.

«Не было спроса, больше ориентировались на производство корма для скота. В таком случае, качество не имеет такого большого значения. Сейчас очевидно есть люди, которые очень сильно интересуются сбалансированным питанием, а овес — продукт диетический, поэтому его значение растет в мире. Мир хочет питаться здоровой пищей», — рассказал Юрис Цирулис.

Напомним, как ранее сообщалось, у Латвии есть возможность стать передовым поставщиком овса мирового уровня в ближайшие годы.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 12 августа 2017 > № 2275523


Латвия. Нидерланды > Приватизация, инвестиции. Агропром > telegraf.lv, 11 августа 2017 > № 2275505

Из Латвии уйдет фастфуд Wok to Walk

Очередной представитель сферы общепита решил закрыть свое дело в Латвии и перевести его в другую страну. Об этом сообщила в социальной сети Facebook руководитель ресторанов Wok to Walk, член правления партии KPV LV Линда Лиепиня, сообщает mixnews.

Ранее сообщалось, что из-за «налоговых поборов» владелица кафе Baņuta решила закрыть свой бизнес до лучших времен.

«Всему свое время. Вопрос отношения. Ищу консультантов по закрытию предприятия в Латвии или переводе его в другую страну», — пишет предпринимательница.

При этом бизнесвумен указывает, что у ее заведений нет никаких долгов по налогам, ей приходится закрывать свой бизнес из-за предвзятого отношения к представителям данного сектора народного хозяйства Латвии со стороны Службы госдоходов.

«P.S. Налоговых задолженностей нет (не знаю, радоваться или плакать :)) На прошлой неделе была в СГД по своей инициативе, для обсуждения реформы кассовых аппаратов. Не знаю, что должно случиться, чтобы СГД сотрудничал с предпринимателями сферы общественного питания, к которым изначально относятся как к ворам», — написала предпринимательница.

Пользователи социальной сети Facebook стали выражать сожаление и сочувствие по поводу такого поворота событий, а также активно комментировать данный пост.

«Государство идет к банкротству и это факт. У меня возник очень неудобный вопрос? Кому продала нынешняя власть наше государство и в какой момент мне надо начинать собирать чемоданы??????? И еще латвийские законодатели говорят о зарубежных инвесторах в нашей стране! Кто в такое государство захочет инвестировать? Предприниматели от Латвии бегут как от огня. Из-за «lружественной» налоговой политики...», — пишут комментаторы.

В свою очередь один из комментаторов призвал людей «встать на ноги» и бороться с власть имущими.

«Все кричат, что русские и Россия плохие, плохо, что я , будучи латышом, могу сказать только то что, если бы мы во главе с Вайрой не лизали бы Европе..., то у нас по-прежнему были бы свои сахарные фабрики, стекольщики, заводы, кирпичи, ВЭФ, металлурги, сельское хозяйство и так далее. Латвия самодостаточная страна, которая может себя обеспечить на 100%... Только квоты, жадность и прочее могло все ликвидировать...Были бы без Европы, ок, может быть медленнее, но все же, шли бы к своей цели и жили бы счастливо, наши шпроты и бальзам, сладости фабрики Laima всегда бы нашли рынок сбыта. И вся другая продукция. Латыши были и будут работящим народом, только к сожалению, руководители к нему никогда не были лояльны... попросту продажные...и в этом боль и агония большинства народа. Это надо остановить, пока не поздно! Латыши, надо подняться на ноги...», — написал пользователь.

Напомним, ранее эксперт по политическим вопросам Юргис Лиепниекс. указал, что ситуация с ss.lv показывает, насколько Латвия — неправовое государство.

«Единственное объяснение — чтобы Латвийское государство оставили по возможности больше бизнесменов. Чтобы как можно больше бизнесменов поняли, что здесь неправовое государство», — написал Лиепниекс в Twitter.

Латвия. Нидерланды > Приватизация, инвестиции. Агропром > telegraf.lv, 11 августа 2017 > № 2275505


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 11 августа 2017 > № 2275499

В ближайшие годы Латвия может стать производителем овса высокого качества мирового масштаба, считает член правления зерноперерабатывающего предприятия АО «Ригас дзирнавниекс» Жилвинас Пакелтис.

Как сообщили агентству LETA представители предприятия, у латвийских крестьян имеется высокий потенциал для выращивания овса, что обусловлено и подходящими климатическими условиями, и целенаправленной работой крестьян в культивировании овса хорошего качества. Продолжая это, Латвия в ближайшие годы может завоевать среди мировых игроков репутацию очень хорошего производителя овса высокого качества.

Еще недавно в Латвии не уделяли внимания качеству овса и выращивали его в основном для животноводства. В последние годы крестьяне оценили такие преимущества, как подходящие для выращивания овса климатические условия, и все больше развивают выращивание овса для пищевой промышленности.

«Латвия доказала себя на мировом рынке как надежный поставщик муки высокого качества. Следующий шаг — сделать то же самое с овсяными продуктами», — подчеркнул Пакелтис.

В этом году в программе АО «Ригас дзирнавниекс» по выращиванию овса участвуют 30 крестьянских хозяйств из разных регионов Латвии. В этом году предприятие удвоило посевные площади, особенно в Видземе и Латгале, доведя их до 3200 га.

Эту программу зерноперерабатывающее предприятие начало в прошлом году с целью заинтересовать крестьян в выращивании овса и яровой пшеницы более высоких качества и урожайности. Были достигнуты хорошие результаты, поэтому в этом году интерес к участию в программе проявило много новых участников.

Оборот «Ригас дзирнавниекс» в прошлом финансовом году составил 22,2 млн евро, прибыль — 209,816 евро.

«Ригас дзирнавниекс» принадлежит литовской зерноперерабатывающей компании Malsena Plius.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 11 августа 2017 > № 2275499


Латвия. Литва > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 августа 2017 > № 2275553

Через неделю, 17 августа, откроется новый магазин Maxima XXX в рижском торговом центре Domina Shopping.

Работы по созданию магазина начались после того, как Совет по конкуренции позволил Maxima Latvija получить право аренды помещений в торговом центре.

В магазине покупателям будет доступно более 60 тысяч различных продовольственных и промышленных товаров. Внедрены некоторые новшества, например, во всех кассах установлены сканеры нового поколения для считывания штрих-кода на товарах, сканирующие товары в нескольких плоскостях, установлены весы самообслуживания, кассы самообслуживания и др.

С учетом растущего спроса на продукты питания для вегетарианцев и веганов в магазине будут специальные полки с этими продуктами.

В целом покупателям в магазине будет доступно 14 касс, в том числе шесть касс самообслуживания. В день открытия магазина предусмотрена программа специальных мероприятий. Общая площадь Maxima в торговом центре Domina Shopping составляет 3700 кв.м, и в нем будут работать 90 работников.

В создание этого магазина компания Maxima Latvija инвестировала 1,2 млн евро, сообщили представители предприятия.

Латвия. Литва > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 августа 2017 > № 2275553


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 10 августа 2017 > № 2275527

В Латвии сильно подорожало масло. Кто виноват?

Цен рост на сливочное масло за последние месяцы – беспрецедентный и труднообъяснимый. Биржевая цена на масло выросла более чем в три раза. Об этом в эфире радио Baltkom заявил председатель правления союза молокоперерабатывающих предприятий Янис Шолкс. При этом не исключается влияние биржевых спекулянтов.

«Мы это обсуждали с испанцами, итальянцами – что же произошло? До конца ответа нет. Может даже, на рынке действует какая-то серая рука, может быть, спекулянты. Но очень трудно понять, как эта цена образовалась», — рассказал Шолкс.

При этом реальный спрос на молочный жир тоже вырос – производители меняют рецептуру, зачастую отказываясь от растительных жиров. Больше масла, по данным эксперта, стали потреблять и в Китае. Однако рост биржевых цен превысил все прогнозы.

Уже сейчас, по словам Яниса Шолкса, биржевая цена на масло – 6 тыс. евро за тонну. Это оптовая цена до налогов. При этом еще год назад цена была ниже 2 тыс. евро за тонну.

Интересно, что другой эксперт отрасли — Нормундс Станевичс, председатель правления Rīgas piena kombināts, входящего в группу Food Union, объяснял в интервью изданию Dienas Bizness повышение цен на масло в Латвии другими причинами.

«В июле цены на сливочное масло в Латвии выросли до рекордного за последние годы уровня. У некоторых производителей цена масла превысила 13 евро за килограмм, пишет Dienas Bizness. «Повышение цен на масло вызвано дефицитом молочных жиров на едином рынке Европейского союза», — рассказал Нормундс Станевичс.

Дефицит молочных жиров связан с новой конъюнктурой на европейском молочном рынке, на которую преимущественно влияют инструменты по регулированию рынка после того, как были отменены квоты на производство молока (например, программы поддержки снижения объема производства), а также введенные производителями молока «практики по выживанию» (например, фермеры во время кризиса давали коровам корм с пониженной пищевой ценностью, в результате чего жирность молока понизилась).

Мы не можем удовлетворить спрос на масло, рассказал председатель правления PKS Straupe Имантс Балодис. По его словам, к предприятию обращаются клиенты, которые не входят в круг постоянных партнеров, но им приходится отказывать, так как необходимо выполнять уже заключенные договоры.»

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 10 августа 2017 > № 2275527


Латвия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 9 августа 2017 > № 2275555

Цены на куриные яйца в Латвии поднимут

Скандал с ядовитыми яйцами в Европе разрастается. Отравленные опасным для человеческого здоровья веществом фипронилом яйца попали не только на прилавки в Нидерландах, Бельгии, Германии, Швейцарии, Великобритании, Франции, Италии и Швеции, но и Польши, откуда яйца хоть и в небольших количествах везут и в Латвию, сообщает nra.lv.

Продуктовая и ветеринарная служба заявила, что Латвия зараженные яйца не импортировала и в яйцах местного производства ядовитое вещество не нашли.

В супермаркетах Европы уже изъяты из продажи миллионы яиц после того как в них нашли фипронил — опасный для здоровья человека инсектицид, который используется для травли блох и клещей. Это вещество запрещено использовать в сельском хозяйстве в том случае, если конечный продукт предназначен для использования людьми в пищу, так как оно может вызвать проблемы с почками, печенью и щитовидной железой.

В то же время, на всех 27 птицефабриках, находящихся в Нидерландах этот инсектицид нашли в предусмотренных для пищи яйцах. Из Нидерландов, которые являются самым крупным в Европе экспортером яиц, они попали в Германию, Бельгию и другие страны.

Продуктовая и ветеринарная служба информирует, что в латвийскую торговлю яйца из Нидерландов не поступали. Однако ПВС подтвердила, что в систему быстрого реагирования поступила информация о том, что во многих европейских странах (Бельгии, Германии, Франции, Нидерландах, Италии, Польше) из торговли были изъяты куриные яйца, в которых констатировали фипронил. По данным ПВС каждый год в ходе программы контроля отходов и в местных яйцах контролируются хлорорганические пестициды и до сих пор никаких нарушений констатировано не было.

В Латвии в год производится около 700 млн птичьих яиц, в прошлом году было произведено даже 750 млн, что достаточно для обеспечения местного спроса. Хотя Латвия и импортирует яйца, с каждым годом это происходит все меньше. Больше всего яиц ввозится из Литвы и Эстонии. В небольших количествах яйца импортируются и из Польши, в продажу которой также, возможно, попали инфицированные яйца.

Однако, импорт яиц в Латвии гораздо меньше, чем экспорт — в 2016 году ценность яичного экспорта в три раза превзошла количество импорта.

Больше всего яиц из Латвии экспортируют в Эстонию, Чехию, Литву и также Германию, из магазинов которой пришлось изъять содержащие фипронил яйца.

В связи с массовой конфискацией яиц, сельскохозяйственная организация Нидерландов сообщила, что вероятнее всего на 150 предприятиях придется забить миллионы кур. Из-за начатого расследования ЕС на время закрыты около 180 птицефабрик.

Эта ситуация скорее всего вызовет сомнения у покупателей о безопасности использования яиц в пищу и, в изначально вовлеченных в проблему странах возможно снизится спрос на этот продукт питания. Однако в тоже время, такие меры безопасности могут в будущем повлечь за собой дефицит яиц в Европе, что может спровоцировать рост цен на этот продукт питания.

Судя по данным, находящимся в распоряжении Министерства земледелия, в магазинах Латвии в первой половине года цены на яйца возросли примерно на 1%. Однако, пока что их цена не достигла уровня 2012 года, когда 10 яиц в супермаркетах стоили в среднем 1,58 евро.

Напомним, как ранее сообщалось, оптовые цены на масло возросли в три раза. Пока не известно, повлечет ли скандал с яйцами стремительный рост цен и на этот продукт питания, так как яйца Латвийского производства признаны безопасными для приема в пищу.

Латвия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 9 августа 2017 > № 2275555


Латвия > Транспорт. Агропром > zol.ru, 9 августа 2017 > № 2269702

Порт Лиепая (Латвия) за 7 месяцев 2017г. сократил отгрузку зерна на 12%

Грузооборот порта Лиепая (Латвия) за январь-июль 2017 года вырос на 21,5% в сравнении с показателем соответствующего периода прошлого года - до 3 млн 674,5 тыс. тонн. По данным администрации порта, объем перевалки угля вырос в 3,7 раза - до 829,1 тыс. тонн, деревянных пеллетов в 2,5 раза - до 157,1 тыс. тонн, стройматериалов возрос на 14,8% - до 341,1 тыс. тонн, нефтепродуктов увеличился на 42% - до 239,3 тыс. тонн. В то же время объем перевалки зерновых грузов сократился на 12,1% - до 1 млн 227 тыс. тонн, лесных грузов вырос на 37,4% - до 262,3 тыс. тонн.

Латвия > Транспорт. Агропром > zol.ru, 9 августа 2017 > № 2269702


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 8 августа 2017 > № 2275554

Закупщики молока в шоке от недовольства крестьян Латвии

Жалобы крестьян на низкую закупочную цену являются необоснованными. Такое мнение в эфире радио Baltkom высказал председатель правления Латвийского союза переработчиков молока Янис Шолкс.

По его словам, уже сейчас латвийские крестьяне получают за молоко почти среднюю европейскую цену и стремятся наращивать производство.

«Мы очень долго выравнивали цены между закупочными ценами и конечным продуктом. И потери были только нашими, молокопереработчиков. А крестьяне уже через месяц получали более высокие цены. Мы годами слышим от некоторых крестьян, что им мало. Но тогда почему, несмотря на российское эмбарго, кризис и т.д., общий объем молока увеличивается, закупается скот, открываются новые фермы?» — подчеркивает он.

Напомним, представитель Латвийского совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис ранее заявил, что рост цен на молочные продукты в магазинах на кошельках их производителей не сказывается.

Хотя в магазинах цены на отдельные молочные продукты за последние месяцы едва ли не удвоились, доходы их производителей не увеличились.

«Молокопроизводители считают, что должны получать за произведенную продукцию должную оплату. Сейчас закупочные цены на молоко колеблются в пределах себестоимости производства. Если мы видим в магазине удвоенную цену на какой-то молочный продукт, то хотелось бы видеть также рост закупочных цен, однако этого нет», — сказал Гутманис.

По расчетам Центра содействия сельскохозяйственному рынку, во втором квартале по сравнению с первым в Латвии выросли цены на молочные продукты. Например, сметана с содержанием жира 25% подорожала на 11%, сливки Kārums — на 10%.

По подсчетам Центра сельскохозяйственных данных, средняя закупочная цена молока в Латвии в июне 2017 года по сравнению с июнем 2016 года выросла на 64,1% — до 291,8 евро за тонну.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 8 августа 2017 > № 2275554


Латвия. Литва > Агропром > telegraf.lv, 8 августа 2017 > № 2275521

Латвия взбудоражена приходом Lidl

Пользователь социальной сети Валдис Шакарс поделился своими впечатлениями о поездке в Шауляй, где он посетил магазины Maxima и Lidl. Он опубликовал фотографии, на которых сравнивает стоимость 82-процентного сливочного масла.

Как известно, в Латвии в последние месяцы сильно выросло в цене сливочное масло, что производители объясняют нехваткой сырья. А вот в Литве, похоже, с маслом все в порядке. Особенно в сети Lidl, которая специализируется на торговле дешевыми продуктами питания. Латвийские торговые сети уже высказались по этому поводу, заявив, что приход Lidl пошатнет позиции местных производителей.

«Публикую свой «Масляный репортаж» из горячих точек в Шауляе, — пишет автор сюжета, — Начали с Maxima XXX, где обнаружили 12 различных пачек с маслом, в основном от литовских производителей (см фото 1-4). Стоимость 170-200-граммовых пачек — от 1,25 до 1,95 евро. Далее заехали в Lidl . А там цены на масло еще ниже — нашли пачку масла за 0,99 евро за 170 грамм. Другая стоила 2,49 евро за 375 грамм, то есть на стандартную пачку в 170-200 грамм эта цена выглядит очень привлекательно (фото 5-7). И да, еще дизель там стоит 0.900 eiro/литр. Залили и поехали домой. Ну что сказать... Наверное, комментарии излишни. Налицо — только факты. Интересный факт: около шауляйского Lidl около 60% всех машин были с латвийскими номерами, да и в самом магазине в основном слышна была латышская речь».

Пока латвийцы взбудоражены приходом Lidl в Латвию, местные торговцы уже намекнули, что неплохо бы всем потребителям Латвии подумать не о дешевизне, а о патриотичности. Так, компания Elvi Latvija считает, что приход немецкого гиганта в Латвию станет ударом для народного хозяйства страны. Эта мысль поясняется так: в страну через торговую сеть хлынет дешевый импорт из-за границы, значит местному (и более дорогому) производителю просто не будет места на полках магазина.

Elvi Latvija напоминает, что работает преимущественно с местными производителями, но поставлять товар для Lidl они не смогут — как по объемам, так и по ценам. «В итоге из-за массового наплыва дешевого продовольствия латвийские производители потеряют свою конкурентоспособность, и вынуждены будут продавать свою продукцию дешевле. Возможно, им придется снижать свои мощности производства, или же искать другие пути развития», — сообщает Elvi Latvija.

Латвия. Литва > Агропром > telegraf.lv, 8 августа 2017 > № 2275521


Латвия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 8 августа 2017 > № 2268265

Латвийским молокопереработчикам удалось заменить Россию другими рынками экспорта

Латвийским переработчикам молока удалось прийти в себя после российского эмбарго и заменить Россию на другие экспортные рынки, заявил глава Центрального союза переработчиков молока (ЦСПМ) Янис Шолкс.

"Еще до сих пор многие СМИ, в том числе иностранные, связанные с бывшей советской системой, пытаются провоцировать, что нам все еще очень сложно из-за российского эмбарго. Однако цифры показывают другое", - сказал Шолкс. Российский рынок несколько лет назад вносил известный вклад, но, если рассчитать все прямые, косвенные расходы и выгоды, "золотым" они никогда не был.

"В 2013 году стоимость экспорта молочных продуктов в Россию составляла 31 млн евро, а к июлю 2014 года, когда было установлено эмбарго, уже 34 млн евро. Экспорт рос, и это было в основном заслугой "Food Union" с учетом состава и возможностей владельцев. В 2014 году была кульминация экспорта и в другие страны (106 млн евро), так как цены на продукцию были высоки. После эмбарго они снизились, но в 2016 году, когда цены были еще не такими высокими, как сейчас, мы достигли тех же почти 106 млн евро экспорта, причем без России", - сказал Шолкс.

В 2014 году до установления эмбарго в Россию экспортировалось 12 тыс. тонн продуктов, что тогда составляло 15% от общего экспорта - 83 тыс. тонн. В прошлом году в Россию экспортирована всего тысяча тонн, в то время как в другие страны - 95 тыс. тонн. "Хочу подчеркнуть, что в 2016 году мы превысили тот объем экспорта, который был в 2014 году до установления эмбарго. Конечно, колебания цен были огромными, и в деньгах этот рост не отразился. Рост объемов означает, что мы нашли новые рынки, в том числе благодаря поддержке", - сказал Шолкс.

Латвия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 8 августа 2017 > № 2268265


Латвия. Россия > Агропром > telegraf.lv, 7 августа 2017 > № 2275407

Переработчикам молока удалось найти замену российскому рынку

Латвийским компаниям по переработке молока удалось прийти в себя после российского эмбарго и заменить Россию на другие экспортные рынки.

Об этом заявил глава латвийского Центрального союза переработчиков молока (ЦСПМ) Янис Шолкс.

«Еще до сих пор многие СМИ, в том числе иностранные, связанные с бывшей советской системой, пытаются провоцировать, что нам все еще очень сложно из-за российского эмбарго. Однако цифры показывают другое», — сказал Шолкс. Российский рынок несколько лет назад вносил известный вклад, но, если рассчитать все прямые, косвенные расходы и выгоды, «золотым» они никогда не был.

«В 2013 году стоимость экспорта молочных продуктов в Россию составляла 31 млн евро, а к июлю 2014 года, когда было установлено эмбарго, уже 34 млн евро. Экспорт рос, и это было в основном заслугой Food Union с учетом состава и возможностей владельцев. В 2014 году была кульминация экспорта и в другие страны (106 млн евро), так как цены на продукцию были высоки. После эмбарго они снизились, но в 2016 году, когда цены были еще не такими высокими, как сейчас, мы достигли тех же почти 106 млн евро экспорта, причем без России», — сказал Шолкс.

В 2014 году до установления эмбарго в Россию экспортировалось 12 тыс. тонн продуктов, что тогда составляло 15% от общего экспорта — 83 тыс. тонн. В прошлом году в Россию экспортирована всего тысяча тонн, в то время как в другие страны — 95 тыс. тонн.

«Хочу подчеркнуть, что в 2016 году мы превысили тот объем экспорта, который был в 2014 году до установления эмбарго. Конечно, колебания цен были огромными, и в деньгах этот рост не отразился. Рост объемов означает, что мы нашли новые рынки, в том числе благодаря поддержке», — сказал Шолкс.

В Россию сейчас экспортируются мороженое и шоколадные сырки «Карумс». В целом в последние годы латвийские молокопереработчики экспортировали продукцию в 93 страны.

Латвия. Россия > Агропром > telegraf.lv, 7 августа 2017 > № 2275407


Латвия. Германия > Агропром > telegraf.lv, 7 августа 2017 > № 2275406

С приходом Lidl латвийские производители могут потерять конкурентоспособность

Появление на латвийском рынке немецкой сети магазинов низких цен Lidl может принести серьезные потери местному народному хозяйству, поскольку вместе с массовым импортом дешевых продуктов латвийские производители потеряют свою конкурентоспособность.

Такого мнения придерживается коммерческий директор SIA «Elvi Latvija» Лайла Вартукаптейне, пишет Delfi.lv.

«Если на рынке появится новый, серьезный игрок, это внесет изменения во всю отрасль. Покупатели однозначно могут надеяться на снижение цен, однако приход Lidl в Латвию может принести и серьезные потери нашему народному хозяйству. Потому что Lidl — это крупная, международная сеть магазинов низких цен, известная во многих странах Европы, а свою ценовую политику, она, главным образом, обеспечивает одновременными объемными закупками у крупных производителей для рынка сразу нескольких стран», — сказала Вартукаптейне.

Коммерческий директор SIA «Elvi Latvija» признала, что вряд ли на полках сети Lidl найдется много латвийских товаров — большая часть местных производственных предприятий не столь большие, чтобы на длительный срок обеспечивать поставку товаров во все магазины сети Lidl по низким ценам.

«Вместе с массовым импортом дешевых продуктов из-за рубежа, латвийские производители потеряют свою конкурентоспособность, будут вынуждены торговать продукцией по более низким ценам, возможно, уменьшать объемы производства или искать другие пути развития», — сказала она в интервью агентству LETA.

«В годы кризиса общество, наконец, начало осознавать, как важно покупать местные продукты, было понимание того, что приобретение выращенных или произведенных в Латвии продуктов означает не только вкусную и здоровую еду, но и поддерживает местную экономику. В эти годы на полках всех магазинов значительно увеличился удельный вес производимых в Латвии продуктов. Общество стало более образованным, однако агрессивная политика низких цен может подвергнуть опасности позиции производителей латвийских продуктов на рынке», — отметила Лайла Вартукаптейне.

В Риге на улице Улброкас строится новый центр логистики, возможно, связанный с немецкой сетью магазинов низких цен Lidl, напоминает Delfi.lv.

«Вхождение немецкой розничной сети Lidl на латвийский рынок обострит борьбу за работников в сфере торговли», — считает иcполнительный директор Латвийской ассоциации торговцев продовольствием Норис Крузитис.

Латвия. Германия > Агропром > telegraf.lv, 7 августа 2017 > № 2275406


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 3 августа 2017 > № 2275530

Есть ли мед в латвийских пестицидах?

Отрасль пчеловодства во всем мире в последнее десятилетие сталкивается с увеличивающейся гибелью видов пчел, этой проблеме дали обозначение «colony collapse disorder» — синдром исчезновения колоний, затрагивающий именно рабочих пчел, добывающих нектар, пишет Latvijas Avīze.

Долгие годы причиной считались болезни пчел различных видов, вредители, генетически модифицированные растительные культуры, индустриальные процессы, однако в последние годы все больше научных исследований свидетельствует о загрязнении пчел и продуктов пчеловодства средствами защиты растений — пестицидами.

По данным Европейского агентства защиты культурных растений, 15-20% из 210 наиболее широко распространенных пестицидов в ЕС признаны токсичными для пчел. Одной из наиболее широко распространенных в Латвии групп пестицидов являются инсектициды, используемые в сельском хозяйстве для борьбы с насекомыми. Через собранный пчелами нектар они попадают и в продукты пчеловодства — мед, пчелиный хлеб (пергу) и цветочную пыльцу.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 3 августа 2017 > № 2275530


Латвия. Евросоюз. Россия > Агропром > telegraf.lv, 3 августа 2017 > № 2275526

Молочка страшно дорожает. Причины — Россия и ЕС

Цены на сливочное масло в июле достигли максимального за последние годы уровня — стоимость масла некоторых производителей превысила 13 евро за кг.

Молокоперерабатывающие предприятия подчеркивают, что для этого есть объективные причины. «Рост цен на сливочное масло вызван дефицитом молочного жира на едином рынке ЕС, что является главным влияющим фактором на образование индустриальных цен на молочные продукты уже со второй половины прошлого года. После двух лет российских санкций цены на молочные продукты тоже стали кризисными, особенно на сливки и масло. Последовательно росла и закупочная цена во всем Евросоюзе, но динамика роста цен на сливочное масло и сливки была самой стремительной», — пояснил Нормунд Станевич, председатель правления Rīgas piena kombināts (группа Food Union).

Сейчас средняя цена на сливочное масло в ЕС достигла самой высокой рекордной отметки за 18 лет, превысив цену в 6000 евро за тонну, по сравнению со второй половиной 2014 года, когда цена на сливочное масло была 3000 евро за тонну, то есть произошел рост в два раза. Цена на сливки на всех главных рынках ЕС (Германия, Нидерланды, Италия) достигла 3000 евро за тонну, что является рекордным показателем за последние 10 лет. Станевич признает, что такой рост цен на сливки и сливочное масло связан с дефицитом молочных жиров в основном в Европе, но он есть и в других странах мира, в то же время цены на другие индустриальные продукты – например, на молоко и сыр – падает.

Причины дефицита молочного жира связаны с новой конъюнктурой молочного рынка Европы, на который в основном влияют введенные ЕС инструменты регулирования после отказа от системы квот, в частности, программы поддержки для сокращения объемов производства. Также дефицит обусловлен применением «методов выживания» в молочном животноводстве во время кризиса, когда фермеры кормили коров кормами более низкой питательной ценности, в результате чего снизилась жирность молока.

Латвия – часть единого рынка ЕС, и то, что происходит там, оказывает прямое влияние и на латвийский рынок. Рост закупочных цен на молоко, и рост цен на индустриальные продукты влияют и на цены молочных продуктов на полках магазинов, однако не сразу и не пропорционально. Прежняя динамика цен на молоко и молочные продукты была с растущей тенденцией, и производители продолжают следить за колебаниями на рынке и реагируют соответственно. Станевич также напомнил, что конечные цены на полках магазинов всегда определяет розничный продавец, а не производитель.

В июне этого года цены на молочные продукты существенно выросли, в том числе и на сметану с жирностью 25% — на 11% — от 2.70 евро за кг до 3.00 евро за кг, на творог с жирностью 9%, на сливочное масло с содержанием жиров — на 82-82,5% и на сливки Kārums с жирностью 10% цена выросла на 10% — соответственно с 4.14 евро за кг до 4.57 евро за кг, от 7.53 евро за кг до 8.27 евро за кг и от 0.93 евро за 200 г до 1.02 евро за 200 г.

Латвия. Евросоюз. Россия > Агропром > telegraf.lv, 3 августа 2017 > № 2275526


Латвия. Словакия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275471

Второсортные продукты для «европейцев второго сорта»

Еврокомиссия на минувшей неделе предложила выделить финансирование исследований качества идентичных продуктов в Западной, Центральной и Восточной Европе, сообщает EUObserver.

«Мы знаем, что в Словакии и некоторых других странах это важная проблема. Словацкие потребители имеют полное право на продукты одинакового качества», — заявил председатель Еврокомиссии Жан-Клод Юнкер во время пресс-конференции с участием премьер-министра Словакии Роберта Фицо. Он отметил, что более низкое качество одинаковых продуктов в магазинах в Центральной и Восточной Европе — проблема всего Евросоюза, поскольку идея «граждан ЕС второго сорта» ему не нравится.

Для «новой Европы» — продукты второго сорта?

Проблему разного качества идентичных продуктов в странах «старой» и «новой» Европы на высшем уровне подняли страны «Вышеградской четверки» — Венгрия, Польша, Чехия и Словакия. На уровне слухов о существовании такой системы известно давно: например, в Латвии есть фирмы, которые специализируются на заказах стирального порошка из Германии. Несмотря на то, что марка и производитель порошка один и тот же, считается, что качество продукта для немецкого рынка выше. То же самое касается самых разных продуктов питания, от кока-колы (которая в Западной Европе, якобы, отличается по вкусу) до сыра или чая, пишет портал Delfi.lv.

Летом 2017 года были обнародованы итоги исследования, которое проводилось по заказу правительства Словакии. Исследователи сравнивали одинаковые продукты одних и тех же производителей, которые продаются в магазинах в Словакии и Австрии. Состав девяти продуктов был практически идентичным, трех — различался незначительно, десяти — различался в такой степени, что это влияло на качество продукта в целом.

Было установлено, что кока-кола в Австрии слаще (в состав входит сахар, в словацкой коле — изоглюкоза), а рыбные палочки бренда iglo в Австрии содержат на 8,8% больше рыбы, чем точно такой же продукт в Словакии. Пакетики с чаем Earl Grey в Австрии продаются в упаковке из алюминиевой фольги, в Словакии — из бумаги. Фольга позволяет сохранить аромат и вкус чая. Сыр Emmental, который можно купить в Словакии, по структуре отличается от австрийского — в нем нет характерных дырок.

Ранее такое же исследование было проведено в Венгрии. Эксперты сравнили 24 идентичных продукта, которые продаются в сетях магазинов типа Lidl и Aldi. Выяснилось, что вафли Manner в Венгрии менее хрустящие, чем в Австрии, а венгерская Nutella отличается по вкусу и консистенции не в лучшую сторону. Обнаружена и разница в других продуктах.

Латвия: исследований нет, но качество товара может быть ниже

Проблема разного качества продуктов в магазинах актуальна и для Латвии. Несмотря на то, что масштабных исследований в стране не проводилось, глава Продовольственно-ветеринарной службы Марис Балодис признает, что на местный рынок действительно иногда поступает менее качественный товар. Но если маркировка соответствует составу продукта, то тут и нет никаких нарушений, это уже вопрос этики.

Глава Ассоциации торговцев Хенрик Данусевич причину видит в низкой платежеспособности населения стран Восточной Европы. Крупные производители снижают свои затраты, поставляя на рынки стран Восточной Европы более дешевые продукты и товары, используя при производстве более простую технологию. Например, кофе может быть приготовлен из более дешевых сортов кофейных бобов, Однако это не указывается в маркировке, чем и пользуется производитель.

Депутат Европарламента Инесе Вайдере (Национальное объединение) подала в Еврокомиссию несколько пилотных проектов, требующих финансирования. В том числе политик намерена добиваться сравнительного анализа и введения единого стандарта качества товаров в Латвии и Западной Европе.

Что не так с идеей «одинаковых» продуктов?

Введение единого стандарта качества для всего рынка ЕС на практике может оказаться не таким простым процессом, отмечает EUObserver. В частности, нужно понимать, что причина различий может скрываться в двух разных подходах производителей к работе на международном рынке.

В первом случае продукт продается под одним и тем же брендом в разных странах, но его состав различается, и об этом четко говорится на упаковке. В частности, на упаковке рыбных палочек, которые продавались в магазинах в Австрии и Венгрии под одним брендом, было четко сказано, что состав продукта — различный. В этом случае потребитель не вводится в заблуждение, а механизмов, которые бы заставили производителя выпускать под одним брендом и с одинаковым составом для разных рынков, на данный момент не существует.

Во втором случае производитель на упаковке утверждает, что состав продукта полностью идентичен, но тесты показывают, что это не так. Это вводит потребителя в заблуждение, и с такими случаями, вероятно, следует бороться.

Кроме того, EUObserver отмечает, что на данный момент нет единого понимания того, как измерять «качество». Исследования, которые проводились до сих пор, страдали от нехватки единой методологии. Еврокомиссия поручила собственному Единому центру исследований разработать научный подход к решению проблемы. Предполагается, что на это потребуется несколько месяцев.

Латвия. Словакия. Евросоюз > Агропром > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275471


Латвия. Евросоюз. Венгрия > Агропром > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275394

Латвия перестанет быть «мусорным ведром»? Или нет

Европейская комиссия встала на сторону восточноевропейских государств в споре о стандартах качества пищевых продуктов.

Глава Еврокомиссии Жан-Клод Юнкер в четверг, 27 июля, после встречи с премьер-министром Словакии Робертом Фицо заявил о том, что наличие различных норм для разных государств неприемлемо. «Граждане Словакии имеют право получать продукты, соответствующие единым стандартам качества», — прокомментировал он.

Как пишет Deutsche Welle, ранее многие другие страны Восточной Европы, в частности Венгрия, Чехия и Польша, также выступили против «пищевого апартеида», отказываясь служить «мусорным ведром» для Западной Европы, отмечает агентство AFP.

Результаты экспертизы подтвердили наличие проблемы

Венгрия и Словакия в начале года представили результаты экспертизы, согласно которой, продукты, продаваемые в этих странах, существенно отличаются от их эквивалентов, поступающих на прилавки западноевропейских государств. Например, суповые добавки Knorr в Восточной Европе содержат на 20% меньше содержимого, чем такие же приправы в западноевропейских магазинах. В Словакии продукты отличаются большим количеством жира и меньшим содержанием мяса, вместо сахара при производстве часто используются подсластители, а вместо фруктовых добавок — искусственные ароматизаторы.

Производители пищевой продукции обвинения опровергли и назвали различия в рецептуре следствием вкусовых предпочтений различных национальностей. Юнкер заявил, что не принимает подобных объяснений и объявил о намерении Еврокомиссии «положить конец дискриминации в пищевой отрасли».

Премьер-министр Словакии назвал важным тот факт, что Еврокомиссия признает ситуацию несправедливой. «Кому-то это может показаться смешным, но для нас это серьезная политическая проблема», — сказал он.

Двойные стандарты

По нынешним правилам, компании-производители пищевых продуктов имеют право заменять ингредиенты в зависимости от места продажи при условии, что на упаковке указан измененный состав.

Жан-Клод Юнкер пообещал разработать новый свод правил к сентябрю этого года. В настоящее время Еврокомиссия занимается рассмотрением жалоб, поступивших от 21 государства, входящего в ЕС.

Латвия. Евросоюз. Венгрия > Агропром > telegraf.lv, 30 июля 2017 > № 2275394


Латвия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > telegraf.lv, 28 июля 2017 > № 2275399

Латвию покинут главные рестораны

Рижские рестораторы возмущены налоговой политикой государства.

19 июля 2017 года 30 представителей индустрии общественного питания, в том числе ресторанов: “Pagalms”, “Trīs pavāri”, “Madam Brioš”, “Orizzionte”, “Golden Coffee” и др., направили совместное письмо в Сейм с просьбой внести изменения в 42 статью закона о НДС и включить дополнительный пункт о снижении ставки на услуги общепита, за исключением продажи спиртных напитков. Рестораторы аргументируют свое прошение тем, что снижение НДС способно привести к значительному усилению отрасли, росту занятости и привлечению дополнительных инвестиций.

На основании этого письма было подготовлено предложение о внесении данных изменений и вынесено на голосование в Бюджетную и Финансовую Комиссию. В среду, 26-го июля комиссия проголосовала против данных изменений.

“Подобное игнорирование интересов предпринимателей может привести к отрицательным последствиям для инвестиционного климата страны. — заявляет Сирануш Гиричева, руководитель компании “Noema”, владелец бренда “Madam Brioš”. — Мы работаем в Латвии с 2013 года. За это время мы создали шесть постоянных и два сезонных предприятия сферы общественного питания в Риге и Юрмале, в зависимости от сезона предоставляем от 150 до 250 рабочих мест, наши ежегодные налоговые отчисления составляют порядка 700 000,00 евро в год. Являясь иностранными инвесторами, желающими работать прозрачно, мы осуществляем свою деятельность в соответствии со всеми требованиями налогового законодательства Латвии. К сожалению, при текущей налоговой ставке, это влечёт убытки. Нашу просьбу о снижении налога оставили без внимания. В такой ситуации говорить о продолжении развития деятельности в стране не приходится. Если улучшения налогового климата не последует, наши инвесторы могут принять решение не развивать далее деятельность в Латвии, сохранив лишь предприятия в Юрмале и свернув деятельность в Риге”, — добавила Сирануш Гиричева.

В 17 из 28 европейских стран была введена пониженная налоговая ставка в сфере общественного питания и это имело лишь положительное влияние на налоговый бюджет. В 2010 году, после снижения ставки НДС на услуги гостиничной отрасли, в Латвии наблюдались положительные тенденции: произошло заметное увеличение инвестиций в строительство новых гостиниц, что повлекло за собой рост новых рабочих мест, увеличение потока туристов, и, как следствие – увеличение оборота отрасли и налоговых пополнений в бюджет гостударства. Ресторанный бизнес также способен на подобный рост, являясь значимой и неотъемлимой частью туристической отрасли.

Латвия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > telegraf.lv, 28 июля 2017 > № 2275399


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 24 июля 2017 > № 2275487

Забитые свиньи с фермы Latgales Bekons переданы на утилизацию

Все забитые свиньи со свинофермы Latgales Bekons, где на прошлой неделе была зафиксирована вспышка африканской чумы свиней, переданы на утилизацию.

Об этом агентству LETA сообщила специалист по связям с общественностью Продовольственно-ветеринарной службы Анна Иоффе.

Большая часть трупов животных была вывезена на утилизацию в пятницу вечером, а в субботу утром отправлена последняя машина, таким образом утилизация завершена, рассказала она.

По ее словам, на свиноферме продолжается уборка помещений, чистка техники, оборудования и загонов для свиней и их подготовка к серьезной дезинфекции.

В четверг на свиноферме Latgales Bekons завершился забой свиней, в общей сложности уничтожено 5818 животных.

Ферма находится в Вишкской волости Даугавпилсского края.

По данным Firmas.lv, оборот Latgales Bekons в прошлом году составил 1,676 млн евро, что на 14% меньше, чем годом ранее. Прибыль предприятия уменьшилась более чем в четыре раза до 74 245 евро. На предприятии работало 69 работников.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 24 июля 2017 > № 2275487


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 24 июля 2017 > № 2275467

Цены на молочные продукты в Латвии будут взвинчивать и дальше

В Латвии продолжают расти цены на молочные продукты. В связи с дефицитом молочных жиров в Европе особенно возросли цены на масло, сметану, сливки и другие продукты. Об этом в эфире радио Baltkom рассказал президент Союза молокоперерабатывающих предприятий Янис Шолкс.

«Цены на молочную продукцию зависят от ситуации на мировых рынках. Мы, к сожалению, не можем повлиять на цену, мы живем в условиях общего рынка. Больше всего выросли и, возможно, еще вырастут цены на продукты, которые содержат много молочных жиров. Это масло, сметана, сливки и так далее. Это связано с тем, что за последние шесть-семь месяцев увеличился запрос именно на такие продукты, особенно на масло. Оно продается по такой цене, какую никто из нас еще не видел. Говорить о том, как долго это может продолжаться трудно, но есть признаки, что такая ситуация продолжится», — сказал Шолкс.

Как ранее сообщила руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе, сметана с содержанием жира 25% за последние три месяца подорожала в Латвии на 11%, а сливки «Карумс» — на 10%.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 24 июля 2017 > № 2275467


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter