Всего новостей: 2189332, выбрано 26583 за 0.101 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Белоруссия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252752

Овощи и картофель в июне подорожали, курица и яйца подешевели. Такая информация размещена на сайте Национального статистического комитета, сообщает БЕЛТА.

Продукты питания и безалкогольные напитки в июне подорожали на 1,17%. Картофель подорожал на 35,46%. Овощи поднялись в цене на 14,91% (больше всего подорожали свежая белокочанная капуста - на 66,63%, морковь - на 25,87%, свекла - на 16,63%). При этом подешевели свежие огурцы и помидоры (на 19,86% и 10,06% соответственно).

Молоко и молочные продукты в июне поднялись в цене на 0,78%, сыры - на 0,86%, мороженое - на 1,29%, пшеничная мука - на 0,5%, фрукты - на 1,28% (виноград - на 16,99%). На 5,7% дороже стал обед в столовой.

Мясо и мясопродукты подешевели на 0,19% (курица (цыплята, включая бройлеров) - на 1,31%), рыба и рыбопродукты (включая морепродукты) - на 0,06%, куриные яйца - на 2,99%, кофе - на 0,44%. Алкоголь подорожал на 0,27%, сигареты - на 0,45%.

Цены на непродовольственные товары снизились на 0,12%. Одежда подешевела на 0,92%, обувь - на 1,01%. Мебель стала дороже на 0,03%, электротовары - на 0,1%.

Услуги подорожали в июне на 0,74%. Услуги дошкольных учреждений поднялись в цене на 9,77%, железнодорожного транспорта - на 7,54%. Санаторно-оздоровительные услуги подорожали на 6,91%, туруслуги - на 3,34%.

Инфляция в Беларуси в июне составила 0,7%.

Белоруссия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252752


ОАЭ > Агропром > russianhome.com, 12 июля 2017 > № 2243137

19 июля в ОАЭ откроется тринадцатый по счету фестиваль финиковой пальмы "Liwa Dates Festival".

В этом году участниками фестиваля станут 240 местных фермерских хозяйств, выращивающих финики, манго и лимоны. В этом году, как и в прошлом, будет предусматрено награждение самых продвинутых фермеров, выращивающих в Эмиратах виноград, инжир, ананасы, гранаты и грейпфруты.

В рамках работы фестиваля, который пройдет в западном регионе Абу-Даби и продлится одиннадцать дней, состоятся специализированные семинары, выставки, конкурсы и выступления фольклорных коллективов.

Финиковая пальма (Phoenix) — род растений из семейства Пальмы (лат. Arecaceae). Возделываются 11 видов в Африке, в Азии и Америке. Родина её — Канарские острова, оазисы Сахары, Аравия и юго-западная Азия.

Плоды финиковой пальмы — финики — распространены как фрукты и сухофрукты, используются в пищевой промышленности для производства сладостей, напитков, включая вино и даже шампанское (в Египте производят шипучий алкогольный напиток "Аида"). Используются также листья и древесина пальм.

Для достижения более успешного плодоношения арабы уже в древности вешали срезанные мужские початки на женские деревья и тем способствовали опылению и оплодотворению.

Финики очень ценятся в исламе: сам пророк Мухаммед любил эти фрукты, и в коране они упоминаются 29 раз.

Финик - чрезвычайно полезный продукт. Плоды фиников на 44-88% состоят из углеводов, содержащих в среднем 29 гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы). В финиках также есть жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др); 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин(0.5-3.9%); пищевые волокна(6.4-11.5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний.

В финиках также содержится и фтор, который защищает зубы от кариеса, селен - элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.

ОАЭ > Агропром > russianhome.com, 12 июля 2017 > № 2243137


Россия. УФО > Образование, наука. Агропром > fano.gov.ru, 12 июля 2017 > № 2241209

В Уральском НИИ сельского хозяйства, подведомственном ФАНО России, представили лучшие сорта картофеля отечественной селекции

В Уральском НИИ сельского хозяйства, подведомственном ФАНО России, состоялась Международная научно-практическая конференция по развитию селекции «Эколого-географическое испытание лучших российских сортов картофеля для внедрения в производство».

Мероприятие было организовано в рамках реализации комплексного плана научных исследований (КПНИ) «Развитие селекции и семеноводства картофеля».

На базе демонстрационного питомника российские ученые представили более 60 сортов картофеля из 12 регионов России.

Участники конференции обсудили новые методики производства, а также вопросы импортозамещения в связи с тем, что картофель импортной селекции по-прежнему завозится на российский рынок.

«Наша главная задача, конечно, чтобы самые лучшие, самые качественные из этих отечественных сортов попали в производство», – отметила помощник руководителя ФАНО России Екатерина Журавлёва.

В конференции приняли участие агрономы и селекционеры из России и КНР.

Россия. УФО > Образование, наука. Агропром > fano.gov.ru, 12 июля 2017 > № 2241209


Россия. ЮФО > Агропром > forbes.ru, 12 июля 2017 > № 2241156

Крымское меню: ресторанный бизнес после санкций

Уиллиам Ламберти

совладелец и бренд-шеф ресторанов Nofar, Salumeria, Porketteria ZIZO, Uilliam's, Ugolёk, Северяне, Pinch, AVIV

Ресторатор Уиллиам Ламберти о том, как сказались на бизнесе санкции, падение курса рубля и мода на все местное

С момента введения продуктовых санкций и запуска политики импортозамещения в России прошло несколько лет, и уже можно делать выводы, как все это повлияло на ресторанный бизнес. Всем заведениям несколько лет назад, хочешь не хочешь, пришлось принимать другие правила игры, и для абсолютного большинства перемены оказались весьма ощутимыми. Те, кто сумел перестроиться, теперь работает в новой реальности: на глазах меняется рынок отечественных поставщиков, идет тренд демократизации заведений, у посетителей появились новые предпочтения. Все это нужно принимать в расчет, когда имеешь дело с ресторанным бизнесом.

Ещё до введения санкций мы старались работать с локальными продуктами, но и импортных тоже закупали немало. И заменить этот привычный товар местным, когда пришла необходимость, оказалось большой проблемой. Фермеров, производящих качественную продукцию, было очень мало, да и те нарасхват, хотя ассортимент у большинства из них был ничтожный. Тем не менее, какие-то решения находились. Со временем мы отыскали хороших локальных поставщиков и закупаем у них мясо, рыбу, овощи, фрукты, ягоды, грибы. Теперь, когда все утряслось, у нас примерно три четверти российских продуктов и одна – импортных.

Нельзя сказать, что сегодня в этой отрасли огромная конкуренция и можно свободно выбирать лучших: производителей за последние годы стало больше, но все еще недостаточно. Тем не менее, достойные варианты есть: хорошее мясо можно брать у компаний «Мираторг» или «Праймбиф», сыры — от Sfoggiatek. Все это, конечно, недешево – на закупки приходится тратить больше денег, чем до санкций: примерно на 30-40%.

Но плюс в том, что качество местных продуктов не уступает импортным, а иногда даже превосходит. К примеру, стейки из мраморной говядины, которую нам привозят с фермы в какой-нибудь Воронежской области, интересней на вкус, чем то, что мы предлагали гостям раньше. Традиционные итальянские сыры – моцареллу, рикотту, буррату – российские производители научились делать не хуже, чем на фермах в окрестностях Милана. Если так пойдет и дальше, в иностранных поставщиках чуть ли не полностью отпадет нужда.

В последнее время значительно усилилась мода на все местное, в том числе и в еде – люди и раньше любили российские «огурчики», «перчики» и «помидорчики», а сейчас это стало особенно актуально. Один за другим открываются фермерские магазины и эколавки с деревенской картошкой и козьим сыром. Покупатели готовы отдавать большие деньги за цельнозерновой хлеб и овощи без пестицидов. Многие москвичи снова стали ходить на рынки – это тоже тренд сегодняшнего дня, вернувшийся к нам из дня вчерашнего.

Приобретает популярность движение Slow Food, выступающее за использование локальных продуктов и сохранение традиций национальной и региональной кухни. Так что и рестораны только выигрывают, обращая внимание посетителей на то, что используют продукты местного производства – сезонные, свежие, экологичные. Людям это нравится, и цены, несколько более высокие чем раньше, этим прекрасно оправдываются.

В целом, средний счет в ресторанах за последние годы сильно не вырос. События, связанные с санкциями, не отвадили посетителей от любимых заведений, разве что заставили быть более сдержанными: заказывать меньше блюд за ту же сумму, что и раньше – так скажем, обходиться без десерта. Маржа у ресторанов в какой-то момент снижалась, но сейчас вернулась примерно на тот же уровень, что и несколько лет назад. Поскольку денег у людей объективно стало меньше, сегодня очень важно тормозить ценник, не давать ему слишком увеличиваться.

Мы стараемся держать цены на среднем уровне, придумываем новые, более демократичные форматы работы. К примеру, в 2016 году открыли стритфуд – сеть ресторанов быстрого питания с разнообразными вариациями итальянской поркетты за небольшие деньги. Это успешный и прибыльный проект, потому что он попал в тренд: демократизация ресторанов – тоже тенденция сегодняшнего дня.

Конкуренция в отрасли растет, хотя это и не связано исключительно с импортозамещением: комплекс проблем ресторанного бизнеса, каким и был, таким и остался – аренда помещений, оборудование, человеческий фактор. Гораздо сложнее, чем закупать местные продукты, найти подходящую площадку под ресторан: удобную, недорогую, удачно расположенную – от этого напрямую зависит прибыль. Многие заведения не справляются и выходят из игры, на их местах открываются новые и сталкиваются с теми же сложностями. Чтобы выжить, надо бесконечно пробовать новое, повышать качество на всех уровнях. На мой взгляд, для хороших рестораторов и шеф-поваров вся эта история последних лет стала, главным образом, стимулом для работы над собой: можно смело экспериментировать, разрабатывать новые блюда, искать новые форматы работы. Это был некий вызов времени, и сильные игроки не побоялись его принять.

Россия. ЮФО > Агропром > forbes.ru, 12 июля 2017 > № 2241156


Казахстан. Белоруссия. Латвия. РФ > Агропром > inform.kz, 12 июля 2017 > № 2240982

Дехкане Южного Казахстана экспортировали в Россию 51 тыс. тонну дынь и арбуза, сообщает пресс-служба акима ЮКО.

Дехкане Южно-Казахстанской области ежегодно выращивают разные сорта бахчевых культур, пригодных к экспорту. В этом году по области на 57 тыс. гектарах земли посеяны бахчевые культуры и собрано 224 тыс. тонн урожая. 166 тыс. тонн составляет арбуз, 58 тыс. тонн - дыня.

Дехкане аграрного региона экспортируют собранный урожай. Например, в Россию экспортировано 35 тыс. тонн арбуза и 16 тыс. тонн дыни, в Беларусь отправлено 481 тонна бахчевых культур, а в Латвию экспортировано 127 тонн дыни. Остальная часть реализуется на рынках нашей страны.

Жителями Мактааральского района, признанного на сегодняшний день самым крупным агрорегионом области в сфере выращивания бахчевых культур, посеяли культуры на 24 тыс. гектарах земли. Дехкакне получили свыше 74 тыс. тонн продукта. 70 процентов полученного урожая экспортировали, а остальные 30 процентов выпустили в отечественный рынок.

В прошлом году мактааральские дехкане продали бахчевых культур на 7,6 миллиардов тенге, включая экспорт и внутренний рынок. 70 процентов из указанной суммы поступило от торговли с зарубежными странами. Объем посеянной бахчевой культуры в нынешнем году на 1000 гектаров больше, чем в 2016 году. Соответственно, ожидается, что урожайность и прибыль будет значительно больше, чем в прошлом году.

Казахстан. Белоруссия. Латвия. РФ > Агропром > inform.kz, 12 июля 2017 > № 2240982


Россия > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240579

Комментарий. Кашин: назрело время провести расширенные слушания о положении дел в АПК.

11 июля Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам под председательством Владимира Кашина провел парламентские слушания на тему: «Приоритетные направления законодательного обеспечения развития агропромышленного комплекса».

Малый зал ГД был переполнен – в обсуждении приняли участие депутаты ГД, представители федеральных органов исполнительной власти, субъектов Федерации, коммерческих и некоммерческих организаций, ученые и эксперты.

В.Кашин проинформировал об общей ситуации в АПК, сообщил о сокращении поголовья крупного рогатого скота, «явственном прорыве в производстве сахарной свеклы и рапса», а также заявил, что «впервые за последние 8-9 лет министр говорит на языке сельского хозяйства». Он выступил против сокращения расходов на сельское хозяйство. По его словам, Комитету практически удалось добиться выделения 263 млрд рублей на развитие АПК. Будем добиваться довести этот показатель до 300 млрд.

Нужна системная работа, направленная на обеспечение финансирования, сейчас только 1,3% расходной части бюджета направляется на АПК, что, конечно, недостаточно, отметил председатель Комитета. Он призвал втрое увеличить финансирование аграрной науки, без которой невозможно дальнейшее развитие сельского хозяйства.

Необходима слаженная работа Госдумы, Минсельхоза, других министерств и ведомств по дальнейшему совершенствованию законодательной базы, в том числе разработать и принять законы о плодородии почв, земельных отношениях, технической оснащенности АПК, сельскохозяйственной кооперации. Комитет Госдумы по аграрным вопросам разрабатывает законопроекты о семеноводстве, финансовом лизинге, землеустройстве, обороте земель сельхозназначения, об изменениях в закон о банкротстве сельхозпредприятий. Также Кашин отметил необходимость ускорить совершенствование механизма льготного кредитования сельхозпроизводителей.

Сравнивая развитие АПК в регионах, председательствующий отметил успехи Татарстана. Предостерег глав регионов «от желания обеспечить рентабельность сельского хозяйства за счет заработных плат селян».

Кроме того, глава комитета уделил большое внимание охране и безопасности труда в сельском хозяйстве и значимому месту науки в селекции и других направлениях АПК. Особо председатель профильного Комитета остановился на проблемах ветеринарии.

Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин представил ряд разрабатываемых в министерстве законодательных инициатив, касающихся развития лизинга, семеноводства и растениеводства, сельхозкооперации, молочного животноводства и ветеринарной безопасности, земельного законодательства: собственности, налогов и оборота земель сельхозназначения.

Замминистра также поделился определенными успехами в племенном птицеводстве. «От принятия законопроекта о племенном животноводстве зависит развитие отрасли», — сообщил чиновник и попросил о поддержке депутатов при согласовании законопроекта в Минфине и Госдуме.

Директор департамента животноводства и племенного деле Харон Амерханов рассказал, что в области свиноводства идет развитие, а в молочном животноводстве за год снизилось производство молока на 500 тысяч тонн, при том, что до 2020 года его производство нужно довести до 32 млн тонн. Для решения этой проблемы, по его словам, разработаны программы субсидирования производства молока и мяса, разработан и внесен в Правительство закон «О финансовой аренде (лизинге)», который предусматривает приобретение по лизингу товарного молочного поголовья КРС. На сегодня в России мы имеем почти 1 млн голов племенного скота, созданы 17 селекционно-генетических центров. Подготовлен проект ФЗ «О племенном животноводстве», над которым более 10 лет идет работа, заметил Амерханов.

Надеемся получить минимум 100 млн т зерна

Директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарёв представил презентацию о посевных работах в Российской Федерации. Говоря о прогнозах производства зерна в текущем году, заявил о «надежде получить, минимум, 100 млн тонн зерна». По его сообщению, «только Краснодарский край уже собрал 3,3 млн тонн», ожидается урожай подсолнечника и сои на увеличенных в текущем году площадях посевов. Вызывает опасение только наличие и техническое состояние техники как уборочной, так и перерабатывающей, что, по его словам, «может повлиять на качество зерна». Выделяемые на АПК средства предложил направить на закупку и модернизацию комбайнов и машинного парка.

Первый заместитель Председателя Комитета ГД по аграрным вопросам Владимир Плотников настаивал на озвучивании цен. По словам, П. Чекмарёва, рост «цены на картофель и капусту радует селян, но растущая цена на топливо (44 тыс. руб. за литр) все съедает».

О предлагаемых изменениях в закон о ветеринарии рассказал директор департамента ветеринарии Минсельхоза России Владимир Шевкопляс. По его словам, практически готов законопроект о передаче полномочий ветеринарного надзора, который планируется к внесению в Правительство. Поднял вопросы обязательной вакцинации животных, которые не только решаются в ведомстве, но и нуждаются в помощи общественности.

Участники слушаний не раз говорили о необходимости серьезных изменений в закон о семеноводстве, принятый 25 лет назад. Как считает Игорь Лобач, председатель Агропромышленного союза Кубани, нужно поддержать законопроект, разработанный Минсельхозом, который, в частности, позволит бороться с контрафактом, контролировать качество семян, в том числе ГМО. По его словам, рисоводы Кубани ждут закон о мелиорации.

Академик РАН Юрий Лачуга проинформировал участников слушаний, что только за последние годы ученые разработали и передали более 60 новых сортов пшеницы. Говоря о классах пшеницы, отметил «очень тревожный момент – снижение класса пшеницы с 3-го до 4-5 класса». Так, сильная пшеница 1 и 2 класса в России не производится. Объемы производства ценной пшеницы 3 класса неуклонно снижаются – если в урожае 2012 года такой пшеницы было 49,8%, то в 2016 году – всего 22,3%. Зато с 30,1% до 49,1% увеличилась доля пшеницы 4 класса и с 20,1% до 28,7% — доля 5 класса. Это и приводит к снижению качества хлебобулочных изделий.

Корень проблем в производстве пшеницы, по мнению ученого, в преобладающей теории количества, а нужно перестроить это в теорию качества, соответственно пересмотреть использование минеральных удобрений и севооборота. Идя по западному образцу уборки пшеницы – прямого комбайнирования – мы ухудшаем качество собранного зерна.

Представители регионов говорили о развитии конкретных отраслей сельского хозяйства на своих территориях, стимулировании сельхозтоваропроизводителей, поднимали вопросы об изменении правил субсидирования для объектов АПК, техники и оборудования для районов Крайнего Севера. Чтобы не допустить необоснованного роста цен, предлагали увеличить субсидирование, а также предлагали публиковать базу данных по производителям семян, поверке качества и безопасности семян. Для этого нужен закон о семеноводстве и о СРО в семеноводстве. Комментируя закон о мелиорации, опасались деприватизации земли. Поднимали вопросы о классах побочного производства сельского хозяйства – навоза и его безопасности для окружающей среды.

Руководитель фракции ЛДПР Владимир Жириновский в своем эмоциональном выступлении, подвергнув критике руководство Минсельхоза – как бывшее, так и нынешнее, предложил: сократить экспорт минеральных удобрений, убрать («арестовать») посредников хотя бы на время уборочной кампании, что, по его мнению, позволит стабилизировать цены на зерно и повысить доходы хозяйств. Не забыл Жириновский о земельном вопросе, подчеркнув, что «земля не работает», только в Подмосковье половина из 1,2 млн га пашни, по его словам, находится в руках латифундистов. Он предложил собственникам передать эти земли в аренду аграриям – распахать, а «министра сельского хозяйства области снять».

Директор ЗАО «Совхоз имени Ленина» Павел Грудинин осветил вопросы отсутствия рынка сбыта и недоступности натуральных продуктов для населения. Первая задача для развития АПК, по его убеждению, – обеспечение доходности сельхозпроизводства и рост покупательной способности населения.

В современной России роль сельского хозяйства велика и определяется тем, что необходимо выполнить главную задачу, стоящую перед отраслью — обеспечить продовольственную независимость и национальную безопасность страны. Данные цели могут быть достигнуты только на основе формирования стабильного и эффективного сельскохозяйственного производства. Более того, Грудинин заявил, что 25 млрд рублей, выданных Россельхозбанку на льготное кредитование, «к сельскому хозяйству не имеют никакого отношения», нужна поддержка на гектар и литр конкретному сельхозпроизводителю.

И. Ушачев: мы не вышли на устойчивый тренд развития

Научный руководитель ВНИИ экономики сельского хозяйства, член президиума РАН академик Иван Ушачев приземлил участников:

– Прошлый 2016 год был отмечен целым рядом рекордов. Но, к сожалению, мы пока не вышли на устойчивый тренд развития. За 5 месяцев года продукция с/х выросла лишь 0,6% против 3,5 годом ранее. Это произошло из-за замедления прироста скота и птицы на убой… Следует ожидать слабых результатов в растениеводстве.

Наряду с замедлением роста производства идет рост импортного продовольствия. За 5 месяцев мы уже импортировали продукции на 9 млрд долларов или на 13% больше, чем за тот же период 2016 года. По данным Росстата, за 4 месяца сальдированный результат в с/х сократился почти на 15%. При этом основная прибыль, как и ранее, концентрируется в небольшом количестве сельхозорганизаций.

Эта проблема связана и с доступностью средств господдержки. Льготное кредитование ограничено средствами. Кроме того, существуют серьезные проблемы с залоговым обеспечением…

В качестве первоочередных мер предлагаем со стороны государства увеличение лимитов бюджетных средств на льготное кредитование, расширение участия корпорации малых и средних предприятий в гарантийной поддержке субъектов АПК, в финансировании кредитных организаций, поддержку развития сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации со стороны банков…

В ходе слушаний Владимир Кашин указал на проблему получения выделенных 20% средств фермерам и малым сельхозпроизводителям из-за действий банков.

Представители молочного производства говорили о востребованности государственной молочной программы, как минимум, на 15 лет, а также предлагали создать собственный банк для поддержки подотрасли. Требовали законодательного ужесточения санкций за производство фальсификата молочной и мясной продукции.

Андрей Даниленко упомянул о необходимости проведения интервенций в качестве меры по снижению влияния сезонного фактора на ценовую конъюнктуру молочного рынка. Среди вопросов, которые поднял Союзмолоко, были также внедрение электронной ветеринарной сертификации на переработанную продукцию, которая на взгляд компаний-членов Союзмолоко является избыточной мерой, а также необходимость привлечения инвестиций и государственной поддержки в молокоперерабатывающую отрасль.

Также требует серьезного внимания, по словам председателя правления Национального союза производителей молока, и вопрос отнесения перерабатывающей промышленности в сфере животноводства к классу экологической опасности наравне с металлургической и атомной промышленностью.

Нужен государственный заказ

Многие участники слушаний говорили о назревшей необходимости развития производственного заказа до 70% и возвращении планового сельхозпроизводства, выступали с критикой экспортно-импортной политики Правительства, предлагали вернуться к государственному заказу и регулярному мониторингу ценовой политики. Это предложение поддержали Владимир Плотников, Николай Харитонов.

Плотников, как президент АККОР подчеркнул, что «в первую очередь нужно сосредоточиться на земле». Необходимо создать государственный реестр собственников земельных участков, что позволит вести цивилизованный оборот земли. На законодательном уровне решить вопросы совершенствования земельных отношений. В том числе, вовлечение в оборот невостребованных земельных долей, вопросы аренды, залога земель, упрощение доступа крестьян к земельным ресурсам, в частности, предоставления фермерам земельного участка без проведения торгов.

Важным направлением депутат назвал развитие сельскохозяйственной кооперации. В настоящее время в Комитете готовится блок законопроектов по этой проблематике. Другой аспект деятельности — укрепление потенциала Росагролизинга, распространение лизинга на специализированные мясные породы скота

Он привлек внимание и к вопросам удорожания сельскохозяйственной техники, проблемам страхования сельхозпроизводителей. Плотников отметил необходимость создания законодательной базы, которая позволит обеспечить достойный уровень жизни сельских жителей, особо выделив закон, позволяющий фермерам построить дом на своей земле.

Директор Департамента развития сельских территорий Владимир Свеженец обратил внимание на недостаточно активную работу в рамках ФЦП на местах в текущем году. «Показатели освоения средств программы по устойчивому развитию села на 6% ниже, чем в прошлом году. Руководителям региональных органов управления АПК необходимо взять ситуацию на строгий контроль». При этом директор департамента обозначил низкое освоение средств регионами по строительству дорог в сельской местности, вводу объектов социальной инфраструктуры и напомнил, что в текущем году установлены сжатые сроки представления проектов распределения федеральных субсидий в рамках программы. До 1 августа 2017 года Минсельхозом России проекты распределения субсидий должны быть направлены в регионы на согласование.

Свеженец также рассказал о ходе подписания соглашений на развитие сельхозкооперации. Были озвучены данные о выполнении субъектами плана-задания по созданию кооперативов в каждом регионе.

В заключение Владимир Кашин предложил провести расширенные парламентские слушания по развитию сельского социального блока с участием представителей всех фракций и министерств, заинтересованных в развитии АПК.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240579


Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240572

Режим ЧС по сельскому хозяйству будет введен в ближайшее время в Вологодской области.

Крайне неблагоприятная погода вынуждает рассмотреть вопрос о введении режима чрезвычайной ситуации (ЧС) в агропромышленном комплексе Вологодской области. Во всех муниципальных районах региона совместно со специалистами Росгидромета создаются специальные комиссии, которые оценивают состояние посевных площадей. По словам заместителя губернатора области Михаила Глазкова, в связи дождями уже сейчас можно говорить о трехкратном отставании по заготовке силоса и сена по сравнению с показателями прошлого года.

«Губернатор Олег Кувшинников дал поручение провести мониторинг и рассмотреть вопрос о ведении режима ЧС в агропромышленном комплексе Вологодской области. В каждом муниципальном районе создана специальная комиссия, в которую входят сотрудники Росгидромета, специалисты администрации района и сотрудники сельского хозяйства. Комиссии будут выходить на поля и фиксировать в каком состоянии находятся посевы. Исходя из собранных данных, будет принято решение о введении режима ЧС в каждом конкретном районе, а уже потом и во всей Вологодской области», — рассказал заместитель губернатора области Михаил Глазков.

Введение режима ЧС необходимо для снижения финансовых потерь от форс-мажорных обстоятельств, связанных с неблагоприятной погодой. Как и другие регионы РФ, Вологодская область получила из федерального бюджета субсидию на поддержку сельского хозяйства. Одним из главных условий выделения этой субсидии является выполнение целевых показателей по производству сельскохозяйственной продукции. Так, в этом году по соглашению с Министерством сельского хозяйства РФ все хозяйства области должны собрать 215 тысяч тонн зерна, 56 тысяч тонн картофеля, 7,6 тысяч тонн овощей, а также 3,2 тысячи тонн льноволокна. Введение режима ЧС позволит избежать возможных штрафных санкций в связи с невыполнением плана, а также претендовать на получение субсидии на закупку кормов для скота. Нынешние погодные условия могут не позволить вологодским сельхозпроизводителям заготовить достаточное количество силоса и сена для обеспечения поголовья.

Справка:

На сегодняшний день аграрии Вологодской области заложили порядка 250 тысяч тонн зеленой массы на силос, а также заготовили 11 тысяч тонн сена. В прошлом году к 10 июля было заложено 780 тысяч тонн зеленой массы на силос и заготовлено около 30 тысяч тонн сена.

Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240572


Россия. СКФО > Агропром > fruitnews.ru, 12 июля 2017 > № 2240381

В Дагестане собрали более 6 тыс. тонн сливы

Аграрии Магарамкентского района Дагестана собрали рекордный урожай сливы – более 6 тыс. тонн.

В селении Ходжа-Казмаляр, которое считается «самым фруктовым» селом муниципалитета, сливу выращивают на 80 га земли. Фактически каждая семья в селе имеет собственный участок площадью 1–2 га.

В целях эффективного сбыта продукции в районе созданы три сельскохозяйственных потребительских кооператива (СПоКа). Закупочная цена сливы составляет 30–35 рублей. Предприниматели из соседних сел, районов и центральных регионов России покупают плоды для дальнейшей реализации.

Четвертая часть всех выращиваемых в Дагестане плодовых культур приходится на долю Магарамкентского района. Площадь садов там составляет 5,7 тыс. га.

Россия. СКФО > Агропром > fruitnews.ru, 12 июля 2017 > № 2240381


США > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240371

США. Состояние яровой пшеницы продолжает стремительно ухудшаться

Состояние яровой пшеницы в США стремительно ухудшается. За неделю доля в хорошем и отличном состоянии сократилась еще на 2% до 35%, что существенно ниже показателя 2016г. – 70%, информирует УкрАгроКонсалт.

Уборка озимой пшеницы в США продвинулась за неделю на 14% до 67% от плана. Среднее пятилетнее значение – 65%; в 2016г. – 65%.

Состояние кукурузы также продолжает ухудшаться. За неделю доля в хорошем и отличном состоянии сократилась на 3% до 65% (76% в 2016г.).

Также продолжает ухудшаться и состояние посевов сои - за неделю -2% до 64% в хорошем и отличном состоянии (71% в 2016г.).

США > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240371


Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240365

Производство белого сахара в ЕС в сезоне 2017/2018 годов ожидается на уровне 20,1 млн. т

Sugar.Ru приводит сахарные выдержки из доклада Еврокомиссия "Краткосрочные перспективы сельскохозяйственных рынков ЕС в 2017 и 2018 годах".

В сезоне 2016/2017 годов производство белого сахара в ЕС оценивается на уровне 16,8 млн. т, что на 13% выше, чем в сезоне 2015/2016 годов. Конечные запасы сахара оцениваются в 1,3 млн. т (включая переходящие). Этот на 33% ниже, чем уровень запасов в прошлом сезоне, который итак считался низким.

Цены на белый сахар в ЕС продолжили свою тенденцию к росту до января, но, похоже, стабилизировались с тех пор, достигнув EUR 495/т в марте 2017 года. Эта тенденция к росту поддерживалась относительно низкой доступностью на рынке ЕС и мировым дефицитом сахара за последние 2 года. В настоящее время мировой дефицит для сезона 2016/2017 годов. оценивается в 5,9 млн. т (данные ISO).

Начиная с сезона 2017/2018 годов, ожидается, что цены на сахар в ЕС будут падать на фоне более крупных поставок, как во всем мире, так и в частности в ЕС.

После отмены системы квот на сахар, фермеры ЕС значительно расширили посевы сахарной свеклы, урожай которой станет первым в течение 5 десятилетий, который не будет сталкиваться с каким-либо рыночным ограничением. Первые наблюдения показывают, что площадь сахарной свеклой в ЕС В сезоне 2017/2018 годов, значительно выросли по сравнению с прошлым сезоном 2016/2017 годом. Тем не менее, прирост составляет лишь 16% по сравнению с предыдущим годом и только 5% от сезона 2013/2014 годов.

Погода весной была довольно хорошей для сахарной свеклы, хотя сезон до сих пор был теплее и суше, чем в среднем. В настоящее время, по оценкам, урожайность составляет 73,4 т/га или на 3,8% выше среднего уровня за 5 лет. Летняя погода будет иметь решающее значение для урожайности сахарной свеклы и ее сахаристости.

Производство белого сахара в ЕС в сезоне 2017/2018 годов ожидается на уровне 20,1 млн. т, что на 19,6% выше сезона 2016/2017 годов, но только на 3% больше сезона 2014/2015 годов.

Ожидается, что импорт сахара упадет до 1,5 млн. т (-49%) из-за ожидаемого снижения цен на белый сахар в ЕС и выравнивания европейских и мировых цен.

Поскольку потребление сахара в ЕС, как ожидается, не будет существенно изменяться, это должно привести к существенному перепроизводству на рынке ЕС. Этот сахар будет либо запасен, либо экспортирован на мировой рынок.

Экспорт сахара из ЕС, как ожидается, удвоится до 2,8 млн. т.

Отмена системы квот в ЕС означает, что количественный лимит ВТО на субсидированный экспорт сахара из ЕС также исчезнет. Это может привести к очень низким запасам на уровне 1 млн. т, что немного ниже запасов на начало сезона 2017/2018 годов. Объемы экспорта будут зависеть от соотношения между мировой ценой и ценой на белый сахар внутри ЕС.

Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240365


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2240007

Около 5 тысяч га посевов озимых культур погибли в Нижегородской области в 2017 году.

Как сообщили агентству НТА - Приволжье в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, подведены итоги сева. Проведена ревизия озимых культур. Из посеянных 208 тыс. га в весенний период погибло около 5 тыс. га. Все они пересеяны яровыми культурами. К уборке сохранилось 203 тыс. га озимых культур, в том числе 200 тыс. га озимых зерновых. Яровой сев выполнен в полном объеме и составил 647,2 тыс. га (на уровне прошлого года).

В министерстве отметили, что неблагоприятные погодные условия, сложившиеся в период сева, а также переувлажнение почвы из-за непрекращающихся осадков сместили агротехнические сроки сева в Нижегородском регионе.

На данном этапе создаются все условия для формирования хорошего урожая. По предварительным оценкам, в 2017 году планируется произвести чуть более 1 млн тонн зерна, порядка 870 тысяч тонн картофеля и 355 тысяч тонн овощей. Таким образом, урожай основных культур ожидается примерно на уровне прошлого года, хотя качество зерна может оказаться ниже.

Напомним, опасное агрометеорологическое явление – переувлажнение почвы из-за дождей зарегистрировано в Шахунском и Павловском районах Нижегородской области.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2240007


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2240005

ЦБ предупредил о продолжении роста цен из-за холодов

Скачок инфляции в июне 2017 года (до 0,6%), который директор департамента денежно-кредитной политики ЦБ Игорь Дмитриев назвал неприятным сюрпризом, произошел вследствие ускоренного роста цен на овощи и фрукты из-за необычных для начала лета холодов, говорится в отчете Департамента исследований и прогнозирования ЦБ «О чем говорят тренды».

«Темп роста цен на плодоовощную продукцию составил 8,3%. Наблюдаемый в июне значительный рост цен на плодоовощную продукцию является нетипично высоким для данного времени года. Это и стало основным фактором ускорения годовой инфляции», — отмечают эксперты ЦБ.

Майские и осенние холода (в мае среднемесячная температура была на 2,2 градуса ниже, чем в прошлом году, в июне — на 1,6 градуса) и дожди отсрочили окончание посадки целого ряда сельскохозяйственных культур (картофеля, огурцов, помидоров, моркови, лука и свеклы), а это значит, что урожай в этом году соберут позже обычного. И только после того, как это произойдет, цены, наконец, перестанут расти.

«Сезонный пик, соответствующий максимальному снижению цены на плодоовощную продукцию, может сместиться с августа на сентябрь. Учитывая низкие темпы роста в прошлом году, результатом возможного смещения сезонного пика будет более высокий годовой темп роста цен на плодоовощную продукцию в июне-сентябре текущего года, чем предполагается типичной сезонностью», — говорится в отчете экспертов ЦБ.

Впрочем, угрозы подъема инфляции по итогам 2017 года выше отметки 4% в ЦБ пока не видят. Эксперты регулятора отмечают, что в начале года цены росли пониженными темпами, а после того, как на прилавки все-таки начнут поступать овощи нового урожая, рост цен замедлится. Но если холода и дожди приведут к гибели части урожая, негативное влияние этого фактора может сохраниться до весны 2018 года.

Ранее Минсельхоз сообщил, что цены на некоторые овощи в июне выросли по сравнению с началом лета предыдущего года в полтора раза и даже больше. Однако в Минсельхозе пообещали снижение цен на овощи и картофель после поступления отечественной продукции нового урожая.

10 июля Минэкономразвития в своем отчете также связало ускорение инфляции со скачком цен на плодоовощную продукцию на фоне холодов и исчерпания прошлогодних запасов.

«Усилению роста цен на плодоовощную продукцию в июне также способствовал нехарактерно высокий для июня рост цен на фрукты и цитрусовые (на 8,6% месяц к месяцу), вызванный ослаблением рубля в мае-июне […] и низкой конкуренцией со стороны сезонных фруктов и ягод», — отмечалось в отчете ведомства.

В тот же день глава Минэкономразвития Максим Орешкин выразил надежду на то, что «резкий рост цен на овощи начнет обратно откатываться» и уже в августе 2017 года в России может быть зафиксирована дефляция.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2240005


Турция. Россия > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239867

Больше всех российской кукурузы в июне получила Турция

За июнь 2017г. Россия экспортировала 445,47 тыс. тонн кукурузы. Это лишь на 10% меньше, чем в мае, но в 2,3 раза больше экспорта июня 2016г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

На 1-е место среди покупателей вышла Турция (38,5%). Далее с большим отрывом идут Южная Корея (20,7%) и Иран (19,7%).

Всего в июне российская кукуруза была отправлена по 16 зарубежным адресам (21 в мае).

Турция. Россия > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239867


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239866

Башкирия планирует получить 160 млн рублей за гибель урожая в 2016 году

Федеральный центр готов компенсировать республике 160 млн рублей за гибель урожая в 2016 году, сообщил министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.

Напомним, в прошлом году режим ЧС был введен в нескольких районах Башкирии из-за нашествия саранчи и засухи.

Зафиксированная гибель урожая помогла региону избежать штрафа в размере 220 млн рублей за невыполнение индикаторов по некоторым направлениям. К примеру, в 2015 году из-за того, что аграрии не достигли поставленных результатов, республике пришлось внести в федеральный бюджет штраф в размере 90 млн рублей.

По словам министра, регион не будет скрывать гибель урожая, приукрашивая действительность.

- Если у нас есть такие факты, мы должны их актировать. Зачем сидеть и скрывать? Есть чрезвычайная ситуация — будем объявлять. Есть ущерб - будем оформлять, - сказал руководитель минсельхоза РБ.

Как ранее писал РБК-Уфа, в настоящее время готовится постановление о введении режима ЧС в 13 районах республики - Бакалинском, Белебеевском, Буздякском, Давлекановском, Иглинском, Кармаскалинском, Кушнаренковском, Краснокамском, Нуримановском, Стерлибашевском, Уфимском, Федеровском и Чишминском. По последним данным, к ним могут присоединиться еще пять районов.

Гибель посевов из-за переувлажнения почвы зарегистрирована на 22 тысячах га, стоимость погибшего урожая оценивается в 426 млн рублей. В основном от дождей пострадали посевы яровых культур, подсолнечника, свеклы.

В то же время, как утверждают в минсельхозе, собранного в этом году урожая, будет достаточно для продовольственной безопасности республики.

- Даже по пессимистичному варианту мы планируем собрать 1,5 млн тонн зерна, 600 тысяч тонн сахарной свеклы, 125 тысяч тонн подсолнечника. Валовая выручка составит 130-140 млрд рублей, - отметил Ильшат Фазрахманов.

По реалистичному сценарию, урожай зерна должен достичь 2,8 млн тонн , сахарной свеклы – 1 млн тонн, подсолнечника – 200 тысяч тонн, за реализацию товара аграрии планируют получить 161 млрд рублей. В прошлом году, для сравнения, выручка составила 167 млрд рублей.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239866


Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239856

Сельхозпроизводители Дагестана перевыполнили план посевной кампании, сообщили РИА «Дагестан» в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

По информации источника, при намеченном объеме 222 тыс. 45 га ярового сева уже посеяно около 222 тыс. 104 га яровых культур.

В Минсельхозпроде сообщили, что посев яровых зерновых культур составил 40 тыс. га, картофеля – 21 тыс. га, овощей – 42, 311 тыс. га, кукурузы – 21,9 тыс. га, подсолнечника – 8,9 тыс. га, многолетних трав – 29,9 тыс. га, однолетних трав – 49,6 тыс. га и бахчевых культур – 9,4 тыс. га.

Наиболее высокие показатели ярового сева в республике демонстрируют хозяйства Хасавюртовского, Кизлярского, Тарумовского, Бабаюртовского, Левашинского и Ногайского районов.

По последним данным, закладка садов проведена на площади чуть менее 1200 га, в том числе интенсивного типа – 593,2 га.

Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239856


Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239855

В Минсельхозе обсудили вопросы развития АПК на Северо-Западе России

11 июля первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание по теме продовольственной безопасности в Северо-Западном федеральном округе.

«Задача на ближайшую перспективу – найти точки роста и перспективные направления развития сельского хозяйства регионов Северо-Западного федерального округа. Сегодня в субъектах присутствует зависимость импорта, которую необходимо снижать путем развития современных технологий в сельском хозяйстве», - сообщил Джамбулат Хатуов.

Помощник Полпреда Президента России в СЗФО Евгений Карпичев пояснил, что в регионах округа зависимость от импорта по ряду позиций связана со спецификой территорий, в том числе природно-климатических условий. Главной задачей, стоящей перед аграриями, он назвал поиск нового подхода по обеспечению продуктами питания собственного производства.

Руководители региональных органов управления АПК СЗФО рассказали о положении дел в животноводстве, растениеводстве, мелиорации, пищевой промышленности. Было отмечено, что сейчас субъекты СЗФО полностью обеспечивают себя мясом птицы, яйцом, овощами и картофелем. Между тем, существует ряд проблем в отрасли молочного животноводства и производства зерна.

Говорили так же о мерах господдержки и ходе доведения средств федерального бюджета до получателей. Участники совещания обсудили перечень предприятий, претендующих на льготные кредиты.

Джамбулат Хатуов назвал одной из важных задач для регионов округа обновление парка сельхозтехники, особенно зерносушилок. Первый замминистра призвал аграриев к эффективному диалогу с банками, которое простимулирует запуск ряда инвестиционных проектов, направленных на повышение самообеспеченности.

Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239855


Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239852

Хозяйства Коми завершили яровой сев

Посевные работы в этом году проходили в сложных погодных условиях. Почва была переувлажнена и медленно прогревалась. Часто техника не могла выехать на поля, поэтому посевные работы проводились выборочно, участками, и растянулись по времени. Холод сдерживал рост растений в мае и июне, в своем развитии они отстали примерно на неделю. Сегодня погода благоприятная. Если она продержится весь июль, то растения успеют прийти в норму и набрать массу, сообщает пресс-служба Минсельзоза РК.

"Сейчас состояние однолетних трав, картофеля, овощей в основном хорошее и удовлетворительное, но пока рано делать прогнозы на урожай. Хочу особенно подчеркнуть, что несмотря на завершение ярового сева, работу с землей останавливать нельзя. Уже сейчас нужно начинать подготовку почвы под урожай следующего года. Работа с землей должна быть непрерывной, только так мы сможем получить в будущем гарантированный урожай", - прокомментировал заместитель председателя правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев.

Сельскохозяйственные организации высадили картофель на площади более 220 га, овощи открытого грунта – на площади 18 га. Яровой сев прошел на площади более 6,7 тыс. га. Однолетние травы – более 5,3 тыс. га, многолетние травы – около 540 га.

Крестьянские фермерские хозяйства высадили картофель на площади около 180 га, овощи открытого грунта – на площади более 12 га. Яровой сев прошел на площади более 330 га. Однолетние травы – более 120 га, многолетние травы – 25 га.

По прогнозу гидрометслужбы республики в июле будет преобладать умеренно теплая с осадками погода (средняя температура – в пределах нормы, составит 15-17 градусов, осадки ожидаются выше нормы).

Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239852


Украина. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239848

Украина уже исчерпала квоты на беспошлинный экспорт пшеницы в ЕС

Украина полностью исчерпала годовые квоты на 2017 год на беспошлинный экспорт в страны Европейского Союза по девяти группам товаров, сообщила пресс-служба ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).

Так, согласно сообщению, наша страна полностью использовала квоты на поставки в ЕС меда, сахара, круп и муки, обработанных томатов, виноградного и яблочного соков, курятины, а также зерновых – пшеницы, кукурузы и ячменя.

"По данным Европейской комиссии, по состоянию на начало июля 2017 года Украина выбрала квоту на беспошлинный экспорт ячменя, ячменной муки и гранул и закрыла основную квоту на второй квартал по курятине. Таким образом, уже полностью использованы квоты на беспошлинный экспорт по 9 группам товаров", - говорится в сообщении.

Согласно информации пресс-службы, квота на беспошлинный экспорт солода и пшеничной клейковины уже исчерпана на 98%.

В ассоциации отметили, что по сравнению с прошлым годом динамика закрытия квот значительно ускорилась.

Как сообщал УНИАН, 4 июля Европейский парламент поддержал предложение Европейской комиссии предоставить Украине дополнительные торговые преференции. В соответствии с достигнутыми договоренностями, установлены следующие годовые квоты: для меда - 2,5 тысячи тонн, томатов обработанных - 3 тысячи тонн, пшеницы - 65 тысяч тонн, кукурузы - 625 тысяч тонн, ячменя - 325 тысяч тонн.

Совет Европейского Союза примет решение о предоставлении Украине дополнительных торговых преференций 17 июля.

Зона свободной торговли между Украиной и ЕС вступила в силу с 1 января текущего года.

По данным представительства ЕС, украинский экспорт в Европейский Союз в 2016 году вырос на 3,7%, что демонстрирует эффективность зоны свободной торговли.

Украина. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239848


Франция > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239847

Франция подвела неутешительные итоги экспорта зерна в сезоне 2016/17

Агентство FranceAgrimer подвело итоги экспорта зерна в сезоне 2016/17. Они оказались неутешительными. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Мягкой пшеницы было экспортировано 11,228 млн. тонн, что на 45,4% меньше показателя сезона 2015/16.

В том числе в страны Евросоюза было поставлено 5 млн. тонн (минус 60,4% к предыдущему сезону). В третьи страны – 6,118 млн. тонн (минус 21,6%).

Твердой пшеницы на внешние рынки было поставлено 1,01 млн. тонн (минус 17,1%). В том числе в страны ЕС – 780 тыс. тонн плюс 8,6%), в третьи страны – 230 тыс. тонн (минус 54%).

Фуражного ячменя было экспортировано 5,237 млн. тонн (минус 31,8%). В том числе в страны ЕС – 2,822 млн. тонн (минус 6,8%), в третьи страны 2,40 млн. тонн (минус 48,3%).

Кукурузы (зерно) было экспортировано 4,488 млн. тонн (минус 26,5%). В том числе в страны ЕС – 4,168 млн. тонн (минус 25,8%) и в третьи страны – 200 тыс. тонн (минус 43,5%).

Франция > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239847


Казахстан > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239846

Казахстан. Цены на реализованную с/х продукцию в первом полугодии повысились на 1,6%

Цены на реализованную продукцию сельского хозяйства в первом полугодии повысились на 1,6%, сообщили в Комитете по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан.

В июне т.г. по сравнению с декабрем 2016г. продукция растениеводства, реализованная сельхозформированиями, стала дороже на 2,6%, а продукция животноводства - дешевле на 0,5%.

В частности, в январе-июне цены на кукурузу повысились на 7,2%, рожь - на 4,5%, ячмень - на 4,4%, овес - на 4%, рис - на 2%, пшеницу - на 1,5%, а на гречиху - снизились на 0,4%, передает ИА «Казах-Зерно».

Напомним, как ранее информировало наше агентство, с начала маркетингового года казахстанские сельхозпроизводители отправили на экспорт 3,06 млн. тонн пшеницы. По информации МСХ РК, отмечен рост экспорта на 2,8% по сравнению с предыдущим сезоном.

Капуста подорожала на 17,5%, картофель - на 11%, морковь столовая - на 5,2%, лук репчатый - на 3%, свекла столовая - на 1%, а огурцы закрытого грунта подешевели на 13,9%, помидоры закрытого грунта - на 2,8%. Цены на горох сушеный выросли на 9,3%, бобы соевые - на 5,9%, а на семена подсолнечника - снизились на 1,3%.

Цены на мясо овец повысились на 5,3%, скота крупного рогатого - на 4,1%, свиней - на 3,9%, лошадей - на 3,2%, птиц - на 0,7%. Молоко сырое подорожало на 3,4%, шерсть овечья - на 0,8%, а яйца подешевели на 24,4%.

Казахстан > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239846


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 12 июля 2017 > № 2239756

Валихан Асаев: Мы можем жить как в Израиле, но, наверное, не хотим

Агроном Валихан Асаев из Южного Казахстана после командировки в Израиль уволился из агрофирмы и решил строить в родном селе собственное тепличное хозяйство. По его примеру больше половины односельчан выращивают овощи в закрытых парниках.

Карнак — древнее поселение в Южно-Казахстанской области, упоминание о котором сохранил персидский мастер на казане, которой стоит в мавзолее Ходжа Ахмета Яссауи в Туркестане. Раньше местные маялись без работы, и ездили на заработки в соседние Туркестан и Кентау. Сегодня жители этого села, в основном, заняты сельским хозяйством: выращивают в теплицах овощи. Началось все три года назад, когда местный агроном Валихан Асаев построил первую в селе частную теплицу и начал выращивать помидоры и огурцы.

Валихан Асаев больше двадцати лет отдал работе в торговом флоте на Тихом океане, служил еще в советское время и на военном корабле. В 2000-е вернулся в родное село, освоил профессию агронома и устроился работать в местное крестьянское хозяйство, где выращивали овощи в открытом грунте. В 2014 году его, одного из лучших агрономов района, отправили в составе группы в Израиль для повышения квалификации.

«У них там для фермеров настоящий рай, — восхищается Валихан. — Системы капельного орошения, музыка классическая в теплицах играет. Оказывается, это улучшает вкус томатов! Вообще атмосфера дружелюбная: никто никого не ругает за ошибки, а если без работы сидишь, психолог с тобой пообщается, чтобы узнать, чем тебе лучше заниматься, и кредит беспроцентный на семь лет дают. Как тут не быть бизнесменом?!»

Та поездка на Ближний Восток серьезно повлияла на дальнейшую жизнь Асаева. В Казахстан он вернулся с твердым намерением стать самостоятельным и успешным фермером.

Уволившись из агрофирмы в том же 2014 году, Валихан начал строительство первой в селе теплицы. Своих средств не хватало, и он обратился в микрофинансовую организацию KMF — организовал группу заемщиков из таких же соседей — агрономов и получил 600 тысяч тенге на стройматериалы: пленку, каркас.

Построил сразу большую теплицу на 6 грядок длиной сто метров. Высадил огурцы и помидоры. Полученный через 3 месяца урожай в 3 тонны сразу реализовал на рынке в городе Кентау. Уже через полгода Валихан начал строительство второй теплицы и отопительной системы к ним.

Сегодня Асаев собирает по 8 килограммов помидоров с куста, получая с одной теплицы 12 тонн овощей в год. К Валихану приезжают делегации из районов перенимать опыт, самого агронома часто отправляют на областные сельскохозяйственные выставки.

«На самом деле урожайность у меня средняя, — скромничает мужчина. — Есть к чему стремиться, вон в Израиле по 25 кг с куста собирают, но у них зимы нет. Хотя все равно и у нас можно такие урожаи получать, главное трудиться, работать над семенным фондом».

Пример Валихана вдохновил многих из его соседей на постройку теплиц. Сегодня благодаря тепличному бизнесу только в одном селе Карнак, районный акимат перевыполняет план по развитию овощеводства и на хорошем счету у руководства области.

«Земля у нас не чернозем, конечно, но лучше, чем в Израиле. Пашни, пастбища — только работать надо. Так почему мы не можем жить как в Израиле?! Не хотим, наверное» — рассуждает Валихан Асаев.

В прошлом году он взял в KMF кредит еще 2,5 млн. тенге и построил еще одну теплицу, где посадил лимоны. Пока деревья маленькие, выращивает для себя и многочисленных родственников — у Валихана пятеро взрослых детей. Сегодня тепличное хозяйство Валихана Асаева — отлично налаженный бизнес, который дает 25 тонн свежих и экологически чистых овощей в год. Его продукцию хорошо знают в округе, сбыт налажен в городе Кентау, на сельскохозяйственных ярмарках. К агроному часто приезжают оптовики и напрямую забирают продукцию.

В своих планах Валихан идет дальше и видит лимонарий — теплицу для выращивания цитрусовых, которые он намерен поставлять по всей Южно-Казахстанской области.

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 12 июля 2017 > № 2239756


Киргизия > Агропром > kyrtag.kg, 11 июля 2017 > № 2255077

В Кыргызстане с начала 2017 года отмечается рост цен на продукты питания на 5,9%. Об этом сообщил первый заместитель председателя Национального статистического комитета Кыргызстана Азамат Оросбаев во время пресс-конференции во вторник.

«С начала текущего года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 5,2%. С начала 2017 года отмечался рост цен на картофель более чем в 2 раза, яблоки подорожали на треть, овощи — на 16,4%, мясо — на 3,6%, сахар — на 3,7%», - сказал А. Оросбаев.

По его словам, также наблюдается снижение цен на отдельные виды продуктов. «В частности, снижены цены на молоко и молочную продукцию на 7,3%, яйца подешевели на 9,5%, масла и жиры – на 3%, крупы – на 6%, рис — на 2,6%», — отметил он.

«Наибольший рост (на 5,9%) потребительских цен и тарифов в I полугодии текущего года зафиксирован в Таласской области, что обусловлено в основном значительным повышением цен в сравнении с другими регионами на продукты питания и безалкогольные напитки (на 11,3%). В I полугодии 2017 года уровень инфляции в потребительском секторе составил 2,8%», - добавил он.

Киргизия > Агропром > kyrtag.kg, 11 июля 2017 > № 2255077


Казахстан. СФО > Агропром > kt.kz, 11 июля 2017 > № 2253628

Управление Россельхознадзора по Новосибирской области за первую неделю июля вернуло в Казахстан порядка 200 тонн незаконно ввезенной подкарантинной продукции, передает Kazakhstan Today.

Как сообщили в ведомстве, 138,5 тонны казахстанских дынь, 19,8 тонны казахстанских арбузов, 20 тонн казахстанской свежей сливы, 18 тонн казахстанских томатов пытались незаконно ввезти на территорию Новосибирской области автотранспортом. Продукция предназначалась для последующей реализации в городах Сибири.

"При проведении карантинного фитосанитарного контроля было установлено, что данные партии продукции высокого фитосанитарного риска следовали либо в отсутствие фитосанитарного сертификата, подтверждающего безопасность груза, либо в отсутствие на упаковках маркировки, содержащей информацию о наименовании продукции, стране ее происхождения, экспортере и/или реэкспортере. В соответствии с требованиями международного карантинного законодательства, ввоз всех партий продукции на территорию Российской Федерации был запрещен. Грузы возвращены отправителям", - подчеркнули в пресс-службе ведомства.

Казахстан. СФО > Агропром > kt.kz, 11 июля 2017 > № 2253628


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251971

Агрохолдинг "Мрия" приступил к уборочной кампании и намерен собрать урожай со 58 тыс. га, из которых 35,7 тыс. га заняты под озимой пшеницей.

Согласно пресс-релизу агрохолдинга во вторник, уже собран озимый ячмень и начата уборка озимой пшеницы и рапса. На очереди – горох, яровые рапс, ячмень и пшеница, озимая рожь.

"Уборочная (кампания - ИФ) стартовала без каких-либо проблем, но уже сейчас можно сказать, что главной трудностью при сборе урожая этого года будут погодные условия. Прохладное и влажное лето привело к отсрочке плановых дат начала уборки и вообще периодов сбора некоторых культур. В таких условиях и рапс, и горох, и пшеница будут созревать почти одновременно, поэтому все хозяйства западной Украины столкнутся с тем, что собирать нужно будет несколько культур в один период", – цитируется в сообщении операционный директор "Мрии" Андрей Григоров.

По его словам, агрохолдинг обеспечен всем необходимым для сбора урожая в агрономические сроки. На уборке ранних зерновых "Мрия" задействует одновременно более 500 единиц техники.

"Что касается урожайности, то рассчитываем на уровень выше среднего по Украине", - отметил операционный директор.

Параллельно со сбором урожая агрохолдингом проводится подготовка почв к осенней посевной. Сбор поздних зерновых и зернобобовых культур, а также сахарной свеклы, "Мрия" планирует начать в сентябре.

Как сообщалось, с начала 2017 года агрохолдинг "Мрия" закупил в свой технический парк на 38 единиц техники общей стоимостью $7,2 млн.

"Мрия" – вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, основанный в 1992 году Иваном Гутой. На сегодняшний день его земельный банк составляет 180 тыс. га, расположенных в Тернопольской, Хмельницкой, Ивано-Франковской, Черновицкой, Львовской и Ривненской областях. Выращивает пшеницу, подсолнечник, картофель, кукурузу, сою, рапс, ячмень, горох, гречиху и сорго.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251971


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251968

Украина по состоянию на 11 июля намолотила 3,7 млн тонн ранних зерновых и зернобобовых культур с площади 1,2 млн га (12% прогноза).

Согласно сообщению пресс-службы Министерства аграрной политики и продовольствия во вторник, средняя урожайность составляет 31,6 ц/га.

Озимая пшеница собрана на площади 418 тыс. га (7%), намолочено 1,4 млн тонн зерна при урожайности 33,2 ц/га.

Озимый ячмень собран на площади 628 тыс. га (26%), намолочено 2 млн тонн при урожайности 32,1 ц/га, рожь - на площади 0,1 тыс. га (при прогнозе 169 тыс. га), намолочено 0,4 тыс. тонн при средней урожайности 31,5 ц/га.

Горох собран на площади 123 тыс. га (32%), намолочено 294 тыс. тонн, урожайность - 23,8 ц/га, рапс - на площади 112 тыс. га (14%), намолочено 235 тыс. тонн, урожайность - 21 ц/га.

В Минагропроде со ссылкой на данные регионов сообщили, что к сбору урожая зерновых культур приступили 18 областей.

Урожай зерновых в Украине в 2016 году, по данным Госстата, составил около 66 млн тонн.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в июне повысило прогноз урожая зерна на 2017 год в Украине на 0,5 млн тонн - до 62,29 млн тонн, экспорта - на 0,5 млн тонн, до 38,81 млн тонн в 2017/2018 маркетинговом году (июль - июнь) за счет роста показателей по кукурузе.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251968


Гватемала. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246049

О встрече Сергея Данкверта и Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Гватемала в России г-жи Гиселы Аталиды Годинес Сасо.

Встреча состоялась в Москве по инициативе гватемальской стороны. В переговорах также приняла участие атташе Отдела Центральной Америки ЛАД МИД г-жа Дарья Копылова.

Г-жа Годинес Сасо поблагодарила Сергея Данкверта за организацию встречи, а также отметила, что г-н Данкверт привлек ее внимание своим выступлением в рамках работы минувшего Петербургского международного экономического форума, в котором затронул вопрос сотрудничества России и Республики Гватемала.

Г-жа Посол озвучила заинтересованность Гватемалы в увеличении поставок растительной продукции в Россию. В частности, особый интерес представляют поставки таких видов, как папайя, манго, бананы, ананасы, а также кофе.

Сергей Данкверт сообщил, что по линии Россельхознадзора особых проблем в части поставок растительной продукции быть не должно. Вместе с тем отмечено, что гватемальской стороне стоит основательно проработать вопрос логистики и нахождения заинтересованных в этих поставках российских представителей бизнеса. В этом ключе глава Россельхознадзора обратил внимание коллег на проводимую в России выставку «Продэкспо», где гватемальская сторона могла бы заявить о себе. Это, несомненно, станет отправной точкой в поиске партнеров.

В ходе диалога также затронут вопрос возможности поставок в Россию мясной продукции и морепродукции. При этом отмечено, что наиболее конкурентными на российском рынке являются морепродукты.

В ходе диалога также отмечено, что для дальнейшего решения вопроса в части предоставления права поставок в Россию животноводческой продукции гватемальской стороне необходимо заполнить опросник, который Россельхознадзор направил в апреле 2017 года. Со своей стороны г-жа Посол заверила Россельхознадзор в том, что она возьмем этот вопрос под личный контроль.

Гватемала. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246049


Азербайджан. Армения > Агропром > aze.az, 11 июля 2017 > № 2242008

В Армении вновь обнаружили факт продажи азербайджанских продуктов

На центральном рынке города Ванадзор продают конфеты из Азербайджана, сообщила армянским СМИ редактор местного телеканала Лори Нарине Аветисян.

Азербайджанскими конфетами женщину угостили, когда она была в гостях у своих родственников. Спросив, где куплены сладости, Нарине Аветисян отправилась на центральный рынок, передает AZE.az со ссылкой на Rusarminfo.

Здесь ей сказали, что азербайджанские конфеты действительно были в продаже, но уже закончились.

Напомним, 24 апреля 2017 года в одном из ереванских магазинов также был зафиксирован факт продуктов с маркировкой Product of Azerbaijan. Спустя два дня Государственная служба безопасности продуктов питания Армении провела проверку и подтвердила факт продажи азербайджанских яблок на рынках Еревана.

Обнаруженные яблоки были изъяты из продажи и направлены на утилизацию, после чего была начата проверка по факту ввоза в страну азербайджанских продуктов.

Азербайджан. Армения > Агропром > aze.az, 11 июля 2017 > № 2242008


Россия > Агропром > agronews.ru, 11 июля 2017 > № 2240587

Аграрии опасаются снижения урожая овощей.

Цены на плодоовощную продукцию в июне увеличивались ускоренными темпами из-за неблагоприятной погоды, задержавшей сев и уборочную кампанию. По данным Росстата, к уровню мая они поднялись на 8,3%, к аналогичному периоду 2016-го — на 11,6%. Это спровоцировало рост инфляции на 0,6% в прошлом месяце и на 4,4% в годовом исчислении при плане Центробанка выйти на 4%.

В июле инфляция может замедлиться до 4,3% благодаря урожаю овощей и картофеля, сообщил директор департамента денежно-кредитной политики ЦБ Игорь Дмитриев. Цены на плодоовощную продукцию снизятся в июле-августе после поступления на рынки нового урожая, солидарен с ним глава Минэкономразвития Максим Орешкин. Неблагоприятные погодные условия, сложившиеся в России весной и летом, не приведут к дефициту овощей в стране, заявил первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, отметив, что цены на овощи будут снижаться. «Я не вижу, чтобы был рост, по состоянию мониторинга у нас наоборот идет снижение, потому что сейчас сезон овощей, и эта тенденция будет устойчивая», — сказал он (цитата по РИА «Новости»).

Однако сельхозпроизводители смотрят на ситуацию с меньшим оптимизмом. Так, например, гендиректор группы компаний «Дмитровские овощи» Сергей Филиппов считает, что картофеля в этом году будет собрано меньше. «Северные регионы Московской области, думаю, не смогу выйти на обычные объемы», — сказал он «Агроинвестору». При этом топ-менеджер добавил, что аграрии планируют достаточно позднюю уборку. «Идет опоздание где-то на три-четыре недели», — уточнил он. Директор СПК «Красная Башкирия» Раиль Фахрисламов опасается, что вдобавок к дождливому лету в конце августа могут ударить заморозки, а это очень негативно скажется на урожае. По его мнению, цены на овощи в России еще увеличатся.

Филиппов отмечает, что на данный момент в стране очень высокие цены на овощную продукцию, в том числе и на «борщевой набор». Так, белокочанная капуста в июне стала дороже в 1,5 раза, свекла, картофель и морковь — на 15,9−22,4%, следует из данных Росстата. «Запредельные цены на ту же капусту сложились, поскольку средняя полоса ее просто не дает, ее еще нет, потому что очень холодно, — комментирует Филиппов. — Мы в это время обычно уже поставляем на рынок 40−50 т в день, а в этом году — до 10 т». Аграрии считают, что пока непонятно, как дальше будет складываться ситуация. По мнению Филиппова, основная проблема даже не в холодной погоде, а том, что очень много дождей.

Гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова считает, что пока рано говорить о том, какими будут цены, также, по ее словам, еще не время переживать из-за неблагоприятных погодных условий. «Кроме ЦФО в России есть регионы, где сейчас совсем иная погода, например, на юге Сибири стоит жара и засуха. Что-то там вырастет, что-то в других округах, что-то у нас — спасает то, что территория страны большая», — подчеркивает она. Поэтому все будет стандартно: цены на картофель обычно снижаются в сентябре-октябре, на капусту — в октябре-ноябре. Если говорить о томатах и огурцах, которые выращиваются и в теплицах, и в открытом грунте, то в зависимости от региона, цены на них падают с конца июля по начало сентября, добавляет Решетникова. По данным Росстата, уже в июне огурцы и томаты подешевели на 25,4% и 22,8%.

«Конечно, есть некоторые неутешительные прогнозы, что урожай будет меньше, но это в сравнении с прошлым годом, — продолжает Решетникова. — А ведь 2016-й был очень урожайным. Если в этом году будут хотя бы средние показатели, то это тоже хорошо, так как слишком высокие сборы невыгодны производителям, так же как и очень плохие». Например, в прошлом году не все аграрии смогли убрать урожай, часть продукции осталась в поле, поскольку закупочные цены на нее были низкими, а хранилища есть далеко не у всех. «Некоторым было просто невыгодно выкапывать корнеплоды, тратить на это ресурсы», — отмечает Решетникова.

«В этом году, я думаю, будет стандартная сезонность, а там все зависит от погоды», — резюмирует она, добавляя, что, например, картофель по данным участников рынка, чувствует себя нормально. «Высокая влажность для этой агрокультуры, если это не затопление, сейчас не является большой проблемой. Другое дело, если такие же дожди будут, предположим, в конце августа — в сентябре, когда начнется период уборки, тогда это станет проблемой, так как дождливая осень и ранние заморозки опасны», — говорит эксперт.

По данным Минсельхоза на 7 июля, овощи в сельскохозяйственных организациях и КФХ Астраханской и Волгоградской областей, а также Краснодарского края убраны с 9,7 тыс. га, собрано 84 тыс. т при урожайности 86,6 ц/га. Год назад в это время овощи убрали с 12,3 тыс. га, получив 94,9 тыс. т, однако урожайность тогда была ниже — 77,4 ц/га. В целом по итогам прошлого года все хозяйства собрали 16,3 млн т овощей, в том числе 14,7 млн т — открытого грунта, также было накопано 31,1 млн т картофеля.

Россия > Агропром > agronews.ru, 11 июля 2017 > № 2240587


Казахстан. Китай > Агропром > newskaz.ru, 11 июля 2017 > № 2239764

Астана и Пекин во вторник подписали ряд соглашений, расширяющих перечень казахстанской сельхозпродукции в Китайскую народную республику.

В ходе казахстанско-китайского аграрного инвестиционного форума в столице Казахстана во вторник было подписано 7 соглашений на общую сумму 160 миллионов долларов. В частности, министерства сельского хозяйства двух стран подписали меморандум о создании образцовой зоны аграрного сотрудничества в Астане.

Также были подписаны соглашения между АО "Национальная компания "Продовольственная контрактная корпорация" и рядом китайских компаний по поставке зерновых и масличных культур, что позволит поставить в КНР 200 тысяч тонн зерновых и 100 тысяч тонн масличных культур, а также создать терминал для хранения этих культур в приграничных зонах.

"Если мы работали раньше по экспорту пшеницы только с одной компанией, теперь у нас три крупных контрагента, и плюс к пшенице мы добавили масличные культуры, масло, кукурузу. Впоследствии у нас будут еще соглашения по мясу плюс комбикорм, отруби. То есть мы расширяем позиции экспорта сельхозпродукции в Китай", — прокомментировал подписанные соглашения заместитель председателя правления Продкорпорации Сабит Кашкимбаев.

По его словам, одно из соглашений предполагает поставку в Китай 150 тысяч тонн фуражного зерна. "Его цена будет определяться осенью по рынку, сейчас только мы заключили соглашение по объемам", — уточнил представитель Продкорпорации.

Помимо этого, Продкорпорация заключила договор с трейдером, который будет поставлять на рынок Поднебесной 15 тысяч тонн муки ежемесячно.

"На муку есть квота, Китай по муке закрыт. И мы совместными усилиями будем экспортировать нашу муку, соответственно будет увеличение производства муки, увеличение производства отрубей. Отруби тоже — подписано соглашение по экспорту отрубей. Если мы где-то 5,5-5,7 миллиона тонн перерабатываем зерна, то соответственно, около миллиона тонн мы производим отрубей. Они востребованы в Китае", — прокомментировал Кашкимбаев.

По его словам, поставки по этим соглашениям в основном начнутся осенью, "с нового урожая". "Но сейчас первые объемы, 3 тысячи тонн, мы уже поставили пшеницы. Поэтому это продолжение. Также, согласно соглашениям, до 50 тысяч тонн масла и масличных культур мы будет поставлять, по кукурузе, сое и бобам нет объемов, то есть сколько мы готовы будем продать, столько они готовы купить", — заметил представитель правления нацкомпании.

Он добавил, что соглашения охватывают поставки на текущий, 2017-18 маркетинговый год, но они не ограничены по срокам только одним годом и могут быть пролонгированы в дальнейшем.

"Рынок огромный, что мы можем поставлять — в дальнейшем это и будет покупаться. Мы не можем столько поставить пока, сколько они хотят", — заключил Кашкимбаев.

В свою очередь министр сельского хозяйства Казахстана Аскар Мырзахметов напомнил, что в настоящее время в Казахстане реализуется ряд совместных с Китаем инвестпроектов в области производства и переработки рапсового масла, молока, мяса, томатов и других продуктов.

"Кроме того, в рамках нашего сотрудничества с CITI Group ведутся подготовительные работы по реализации двух крупнейших проектов по переработке зерна и пшеничной соломы. Реализация этих проектов позволит значительно расширить перечень и увеличить объем экспорта в Китай сельскохозяйственной продукции", − сказал министр.

По его сведениям, за период с января по апрель 2017 года товарооборот сельхозпродукции между Казахстаном и Китаем увеличился на 14,5% по сравнению с предыдущим периодом прошлого года и составил 113,2 миллиона долларов.

Казахстан. Китай > Агропром > newskaz.ru, 11 июля 2017 > № 2239764


Казахстан. Китай > Агропром > inform.kz, 11 июля 2017 > № 2239731

Синьцзян-Уйгурский автономный район Китая нуждается в поставках кукурузы из Казахстана. Об этом сообщил представитель китайской компании «China Xinjan International Agriculture Co. LTD» Лу Юучи в ходе Казахстанско-Китайского аграрного инвестиционного форума, передает корреспондент МИА «Казинформ».

«На данном этапе мы осуществляем перевозки пшеницы, которые не удовлетворяют полностью спрос на этот продукт. То есть, огромный спрос, но тип логистики, который мы избираем, не может полностью удовлетворить те объемы. На пограничных пунктах Казахстана и Китая необходимо установить склад хранения. Но откуда будет осуществлено финансирование строительства этого склада? Этот вопрос нам также необходимо обсудить с казахстанской стороной», - отметил Лу Юучи.

Второй вопрос - это кукуруза. Синьцзян нуждается в импорте кукурузы из Казахстана. «Мы уже получили от китайской стороны разрешение на ввоз кукурузы. На данный момент Китай и Казахстан еще не подписали протокол о транспортировке данного продукта. Поэтому, в данных вопросах необходима поддержка государства и заинтересованных организаций. В будущем мы полностью готовы поддерживать наше тесное партнерство с Казахстаном в области сельского хозяйства, осуществлять взаимовыгодное и эффективное сотрудничество», - сказал он.

Представитель китайской компании отметил, что сегодня был подписан меморандум с Продовольственной контрактной корпорацией, и это стало большим шагом для развития двустороннего партнерства в будущем.

Речь идет о подписанных сегодня контракте с Продкорпорацией о поставке 200 тысяч тонн зерновых и 100 тысяч тонн масличных культур, а также о начале строительства терминала в приграничной зоне между двумя странами для формирования партий указанных видов сельхозпродукции.

Всего в ходе форума подписано 7 документов на общую стоимость 160 миллионов долларов. В рамках форума также состоялась двусторонняя встреча заместителя Премьер-Министра Республики Казахстан - министра сельского хозяйства Аскара Мырзахметова с министром сельского хозяйства КНР Хань Чанфу.

Казахстан. Китай > Агропром > inform.kz, 11 июля 2017 > № 2239731


Россия. ЮФО > Агропром. Недвижимость, строительство > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238741

Завод по переработке картофеля в Краснодарском крае вошел в ТОП-10 инвестпроектов АПК

Строительство завода по переработке картофеля в Краснодарском крае вошло в ТОП-10 проектов строительства агрокомплексов и пищевых производств РФ 2017–2020 годов по оценке INFOLine.

Согласно обзору INFOLine «350 крупнейших проектов строительства агрокомплексов и пищевых производств РФ. Проекты 2017-2020 годов» на ТОП-10 крупнейших проектов приходятся инвестиции в объеме 5,2 млрд долларов из 34 млрд долларов стоимости всех 350 крупнейших аграрных и продовольственных проектов за 4 года.

Строительство картофелеперерабатывающего предприятия на Кубани оказалось десятым крупнейшим инвестпроектом в приведенном специалистами INFOLine списке. Инвестиции в проект составляют $141 млн. Завершение работ назначено на 2018 год.

В список также вошли комплексный логистический центр с пищевыми производствами в Республике Дагестан (объем инвестиций 530 млн долларов, завершение строительство в 2020 году) и индустриальный парк пищевой направленности в Краснодарском крае (стоимость 150 млн долларов, завершение строительства в 2019 году). Остальные крупнейшие аграрные и пищеперерабатывюащие проекты относятся к мясной, молочной, сахарной и хлебобулочной отраслям.

Россия. ЮФО > Агропром. Недвижимость, строительство > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238741


Россия. ЮФО > Агропром > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238740

ГК «АФГ Националь» завершила закладку яблоневого питомника

Агропромышленный холдинг «АФГ Националь» сообщил о завершении закладки яблоневого питомника в Крымском районе Краснодарского края. В питомнике площадью 5 га высажено 82 тысячи деревьев. При его организации использованы саженцы итальянских производителей, предусмотрен надкроновый полив (в отличие от капельного орошения в садах). В питомнике воспроизводятся европейские сорта яблок: Гренни Смит, Гала, Голден Делишес, Ред Делишес и другие. Суммарный объем инвестиций в проект составил порядка 20 млн рублей.

«Закладка питомника – это на 95% кропотливый ручной труд, в отличие от закладки собственно сада, где соотношение ручного и механизированного труда может составлять один к одному. Для работы в питомнике требуется специализированная, иначе оснащенная техника: минитракторы, мотоблоки, опрыскиватели. При этом малая моторизированная техника используется только в междурядье. Остальная работа, в том числе, борьба с сорняками, проводится руками опытных сотрудников. В посадочных работах задействуется до 100 человек, в уходовых – порядка 20 – 30 специалистов», - рассказал руководитель дивизиона «Сады» агрохолдинга «АФГ Националь» Олег Рьянов.

В пресс-службе компании проинформировали, что по итогам закладки питомника саженцы показали высокую приживаемость (более 90%), поэтому готовые однолетние саженцы компания получит уже этой осенью. Планируется, что в дальнейшем своими мощностями питомник закроет до 30% потребностей холдинга в саженцах для закладки собственных садов, а также будет использоваться для ремонта сада.

Россия. ЮФО > Агропром > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238740


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238706

Украина увеличила экспорт зерна на 5 млн. тонн

По информации Министерства АП, согласно предварительным итогам 2016/17 МГ, экспорт зерновых культур и муки из Украины составил 44,441 млн. тонн, что на 4,954 млн. тонн больше, чем было экспортировано в прошлом сезоне.

В том числе было экспортировано:

- пшеницы – 17,531 млн. тонн (+592 тыс. тонн к предыдущему сезону);

- кукурузы – 20,703 млн. тонн (+3,294 млн. тонн);

- ячменя – 5,354 млн. тонн (+941 тыс. тонн);

- ржи – 11,4 тыс. тонн (-7 тыс. тонн);

- прочих зерновых культур – 304 тыс. тонн (+61 тыс. тонн);

- муки – 402,9 тыс. тонн (+54 тыс. тонн).

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238706


Бразилия > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238553

Conab увеличило прогноз производства кукурузы в Бразилии

Бразильское агентство Conab подтвердило свой предыдущий прогноз по производству сои в Бразилии в сезоне 2016/17 на уровне 113,92 млн. тонн. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters.

Прогноз производства кукурузы увеличен с 93,83 млн. тонн до 96 млн. тонн в связи с ростом посевных площадей под эту культуру.

Как ожидается, урожай всех зерновых в Бразилии в текущем сезоне составит 237,2 млн. тонн, что на 27,1% выше по сравнению с предыдущим сезоном.

Бразилия > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238553


Украина > Агропром. Экология > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238552

Урожай пшеницы и ячменя может быть снижен на 20% из-за засухи - Укргидрометцентр

Из-за неблагоприятных погодных условий урожай пшеницы и ячменя может быть меньше ориентировочно на 20% прошлогоднего. Такое мнение высказала УНН в комментарии главный агрометеоролог Укргидрометцентра Татьяна Адаменко.

"Гибридные условия этого года вызвали такую ситуацию, что условия для формирования урожая ранних колосовых, то есть, озимых и яровых пшеницы и ячменя, хуже, чем в прошлом году. Это произошло за счет того, что длительный период в Украине наблюдается дефицит осадков. Лишь умеренный температурный режим, который у нас наблюдался в апреле-мае, не дал начать "расцвести" грунтовой засухе еще раньше. Но во второй половине июня с повышением температуры грунтовая засуха начала усиливаться и уже на 20 июня у нас была в ряде областей жесткая грунтовая посуха, когда в метровом слое почвы практически не осталось влаги для формирования урожая", - рассказала специалист.

Такие неблагоприятные условия, по словам Т.Адаменко, совпали с периодом формирования и налива зерна, поэтому ряд областей получит урожай значительно хуже, чем в прошлом году.

Однако, отметила она, это не катастрофа, урожай просто не будет таким рекордным.

Агрометеоролог уточнила, что это касается, прежде всего, Киевской, Черкасской, Полтавской, Кировоградской областей, где значительные площади озимой пшеницы, наиболее пострадавшие от засухи.

В то же время, отметили она, в западных областях ситуация благоприятная.

"Дождик там проходил равномерно, влажность почвы поддерживалась на должном уровне. Поэтому там урожай будет хороший", - сказала эксперт.

На уточнение УНН о том, на сколько ожидается снижение урожая пшеницы и ячменя, несмотря на неблагоприятные погодные условия, Т.Адаменко ответила: "Не менее 20% (будет ниже урожай этих культур - ред.) от прошлого года".

Однако, подчеркнула специалист, такой прогноз является ориентировочным, так как урожай может быть выдержан и на высоком уровне, несмотря на погодные условия за счет технологий выращивания культур.

Кроме того, Т.Адаменко также рассказала и о влиянии засухи на поздние культуры, а именно кукурузу. По ее словам, сейчас в кукурузы происходит формирование репродуктивных органов.

"Сейчас у кукурузы как раз критический период - как условия сложатся, такой будет и урожай", - уточнила она.

Между тем, отметила Т.Адаменко, до 1 июля ситуация с кукурузой была ужасная, так как очень большие площади были охвачены почвенной засухой.

"В течение первой декады июля прошли очень эффективные дожди во многих областях, даже в южных регионах выпала полумесячная и местами месячная норма осадков. То есть, ситуация улучшилась. Еще благоприятным фактором становится и то, что повышение температуры является кратковременным. Далее снова серия атмосферных фронтов принесет неравномерные осадки по всей территории Украины и снижение температурного режима. Мы ожидаем смягчения и улучшения условий для поздних культур", - отметила агрометеоролог.

Но, отметила она, грунтовая засуха сделала свое "черное дело" - рекордного урожая ожидать не стоит.

"Но урожай поздних культур будет на уровне среднего за последние пять лет", - резюмировала Т.Адаменко.

По данным Минагрополитики, под урожай 2017 года зерновыми культурами засеяно 14,3 млн га, из которых яровые зерновые и зернобобовые вместе с кукурузой составляют 7,17 млн га, озимые на зерно - 7,15 млн га.

В 2016 году в Украине было собрано 65,95 млн тонн зерновых и зернобобовых, что на 9,7% больше, чем в 2015 году.

В частности, по информации Минагрополитики, в прошлом году было намолочено 26 млн тонн пшеницы, около 28 млн тонн кукурузы на зерно, 9,4 млн тонн ячменя, 391,5 тыс. тонн ржи, 499 тыс. тонн овса, 176,4 тыс. тонн гречки, 745,6 тыс. тонн гороха и 64,8 тыс. тонн риса.

Кроме того, в Минагрополитики отмечали, что погодные условия в последние недели являются не достаточно благоприятными, что приведет к некоторому снижению урожая зерновых колосовых культур против рекордного урожая прошлого года. Однако это снижение не является критическим и не окажет влияния на продовольственную безопасность страны.

Украина > Агропром. Экология > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238552


Россия. ЮФО. СКФО > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238548

Россия: на 10 июля намолочено почти 6 млн. тонн зерна

По состоянию на 10 июля 2017 года в целом по стране зерновые обмолочены с площади около 1,3 млн га (в 2016 г. – 2,6 млн га), намолочено 5,8 млн тонн зерна (в 2016 г. – 11,2 млн тонн) при урожайности 46,2 ц/га (в 2016 г. – 43,5 ц/га).

В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 868,8 тыс. га (в 2016 г. – 1,6 млн га). Намолочено 4,3 млн тонн зерна (в 2016 г. – 7,1 млн тонн) при урожайности 49,8 ц/га (в 2016 г. – 45,2 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 393,1 тыс. га (в 2016 г. – 1,0 млн га). Намолочено 1,5 млн тонн зерна (в 2016 г. – 4,0 млн тонн), при урожайности 38,4 ц/га (в 2016 г. – 41,6 ц/га).

Озимый рапс в Республиках Адыгея, Крым, Северная-Осетия (Алания), Краснодарском, Ставропольском краях и Чеченской Республике обмолочен с площади 30,5 тыс. га (в 2016 г. – 34,9 тыс. га), намолочено 63,9 тыс. тонн (в 2016 г. – 67,1 тыс. тонн), урожайность 20,9 ц/га (в 2016 г. – 19,2 ц/га).

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Астраханской области, Республики Северная Осетия-Алания и Краснодарского края выкопано 1,7 тыс. га раннего картофеля, накопано 36,5 тыс. тонн клубней при урожайности 218,6 ц/га.

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Астраханской области, Краснодарского края, Республики Северная Осетия-Алания и Волгоградской области убраны с площади 10,9 тыс. га, собрано 90 тыс. тонн при урожайности 82,6 ц/га.

Россия. ЮФО. СКФО > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238548


Россия > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238547

Минсельхоз сообщил о стабильных ценах на зерно

Минсельхоз РФ отмечает, что цены на зерно на российском рынке держатся на стабильных уровнях.

"Что касается цен на зерно - уборка началась, как вы видите, с опозданием, пока прогноз мы видим в 100 млн тонн. Этого зерна достаточно, цены пока держатся стабильно. Надеюсь, что они все-таки удержатся на этом уровне, понижения не будет", - сказал директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза Петр Чекмарев, выступая на парламентских слушаниях в Госдуме. Он также отметил, что цены на овощи и картофель выше, чем в прошлом году, что благоприятно сказывается на сельхозпроизводителях.

"По овощам и картофелю цена несколько выше в этом году для сельхозпроизводителей. Сегодня с полей идет и картофель ранний, и ранняя капуста, и ряд других овощей. Цена несколько выше, чем в прошлом году, что радует (сельхозпроизводителей - ИФ). Но не радует, то, что сегодня пик цены на дизтопливо - почти 44 тыс. рублей за тонну, это все съедает", - сказал П.Чекмарев.

Ранее глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что рассчитывает на рост цен на пшеницу до более 10 тыс. рублей за тонну.

"Общемировые цены в долларах тоже растут, а значит мы, очень надеюсь, перевалим за цифру 10 тыс. рублей, а значит, сможем и ситуацию как-то укрепить - и экономическую ситуацию у себя в хозяйствах, и в целом в регионах", - сказал министр.

"Что касается цен на зерно, мы видим, что ситуация на рынке улучшается. Хотя многие эксперты прогнозировали, что цена будет еще падать, этого не случилось, и, к счастью, эти прогнозы не оправдались", - заявлял глава Минсельхоза. В связи с ростом цен Минсельхоз пока не видит необходимости в зерновых закупочных интервенциях.

Россия > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238547


Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238545

Около тысячи гектаров крымских полей заражено азиатской саранчой – Минсельхоз

На территории Крыма обнаружены очаги заражения азиатской перелетной саранчой на площади около тысячи гектаров. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин на координационном совещании по вопросу недопущения распространения саранчовых вредителей на территории Крыма, информирует пресс-служба Минсельхоза.

Как уточнили в министерстве, вредоносное насекомое зафиксировано в Джанкойском, Советском и Красноперекопском районах.

"Специалистами филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Республике Крым на выявление личинок азиатской перелетной саранчи были проведены обследования на площади 1 тыс 817 гектаров земель государственной собственности. Средняя численность вредителя составила 59 личинок на квадратный метр. Максимальное количество саранчи, а именно 310 личинок на квадрат, обнаружено на площади 85 гектаров в Советской районе", – отметил Рюмшин.

По информации министра, в Джанкойском районе вредителем заселены 507 га сельхозугодий между селами Армейское, Низинное и Митюрино. Веществами против вредителей обработано 60 га.

В Советском районе азиатская саранча обнаружена на 300 га возле села Присивашное. Пестицидной обработке было подвержено 130 га.

В Красноперекопском районе возле села Ишунь саранчой заражено 188,5 га, из них обработано 80 га.

Глава Минсельхоза Крыма напомнил, что бюджетом Республики Крым предусмотрено возмещение затрат на борьбу с особо опасными вредителями в сумме 2 млн рублей.

Азиатская саранча – стадное насекомое, относящееся к подвиду перелетной саранчи. Данный вид вредителей обитает в Средней Азии, Индии, Афганистане, Сибири, Монголии, Китае и Северной Африке.

Азиатская саранча наносит огромный урон сельскому хозяйству. Взрослые особи и личинки вредителей поедают пшеницу, рожь, сахарную, свеклу, табак, ячмень, клевер, бобы, сорго, горох, рис, просо, сою, фасоль, овес, огурцы, кукурузу, люцерну, мак, коноплю, картофель, капусту, дыни, хмель и плоды кустарников.

Взрослые особи способны преодолевать расстояние в 120 км за сутки, двигаясь со скоростью 15 км/ч в течение 12 часов без отдыха.

Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 11 июля 2017 > № 2238545


Казахстан. Китай > Агропром > dknews.kz, 11 июля 2017 > № 2238226

Синьцзян-Уйгурский автономный район Китая нуждается в поставках кукурузы из Казахстана. Об этом сообщил представитель китайской компании «China Xinjan International Agriculture Co. LTD» Лу Юучи в ходе Казахстанско-Китайского аграрного инвестиционного форума, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ».

«На данном этапе мы осуществляем перевозки пшеницы, которые не удовлетворяют полностью спрос на этот продукт. То есть, огромный спрос, но тип логистики, который мы избираем, не может полностью удовлетворить те объемы. На пограничных пунктах Казахстана и Китая необходимо установить склад хранения. Но откуда будет осуществлено финансирование строительства этого склада? Этот вопрос нам также необходимо обсудить с казахстанской стороной», - отметил Лу Юучи.

Второй вопрос - это кукуруза. Синьцзян нуждается в импорте кукурузы из Казахстана. «Мы уже получили от китайской стороны разрешение на ввоз кукурузы. На данный момент Китай и Казахстан еще не подписали протокол о транспортировке данного продукта. Поэтому, в данных вопросах необходима поддержка государства и заинтересованных организаций. В будущем мы полностью готовы поддерживать наше тесное партнерство с Казахстаном в области сельского хозяйства, осуществлять взаимовыгодное и эффективное сотрудничество», - сказал он.

Представитель китайской компании отметил, что сегодня был подписан меморандум с Продовольственной контрактной корпорацией, и это стало большим шагом для развития двустороннего партнерства в будущем.

Речь идет о подписанных сегодня контракте с Продкорпорацией о поставке 200 тысяч тонн зерновых и 100 тысяч тонн масличных культур, а также о начале строительства терминала в приграничной зоне между двумя странами для формирования партий указанных видов сельхозпродукции.

Всего в ходе форума подписано 7 документов на общую стоимость 160 миллионов долларов. В рамках форума также состоялась двусторонняя встреча заместителя Премьер-Министра Республики Казахстан - министра сельского хозяйства Аскара Мырзахметова с министром сельского хозяйства КНР Хань Чанфу.

Казахстан. Китай > Агропром > dknews.kz, 11 июля 2017 > № 2238226


Латвия. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 июля 2017 > № 2275453

Россия ужесточает санкции против Латвии

Российский минсельхоз предлагает расширить продуктовое эмбарго на одну позицию — мясокостную муку. Об этом, как передает РБК, заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.

«Я про одну позицию слышал — мясокостная мука, субпродукт мясной. Они должны представить обоснование, сегодня представить», — сказал Дворкович. Отметим, о планах Минсельхоза ограничить импорт мясокостной муки стало известно в середине мая этого года. По мнению ведомства, эта мера необходима для стимулирования российского производства вторсырья.

Тогда Ассоциация производителей кормов для домашних животных (АПК), объединяющая Mars (бренды Pedigree, Whiskas), Royal Canin, Nestle (Purina, Felix) и Aller Petfood, попросила Минсельхоз не ограничивать ввоз костной муки из ЕС.

Запрет на импорт этого товара приведет к сокращению производственных мощностей на 75% и фактически остановит экспорт продукции, заявили производители кормов. Использовать российскую муку они не могут из-за ненадлежащего качества, а также из-за того, что она в основном идет на корм сельскохозяйственных животных внутри страны.

Президент России Владимир Путин 30 июня подписал указ о продлении российских контрсанкций до 31 декабря 2018 года. Продлен запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и Княжество Лихтенштейн.

Российское продовольственное эмбарго было введено в ответ на экономические санкции стран Европы и США. Под запретом оказались мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция, орехи.

Латвия. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 июля 2017 > № 2275453


Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 10 июля 2017 > № 2266949

В Узбекистане создан Фонд содействия стабилизации цен на внутреннем потребительском рынке. Для начала министерство финансов передаст фонду средства в эквиваленте $100 млн, сообщает информационно-правовой портал Norma.

Деньги направят на сглаживание сезонных и иных резких колебаний спроса и предложения на продовольственные товары. Это коснется, в первую очередь, мяса, растительного и животного масла, зерновых, муки, картофеля, моркови, лука репчатого, а также других важнейших видов социально-значимых продовольственных товаров.

Средствами фонда будет распоряжаться Республиканская комиссия по мониторингу и контролю за ценами на основные виды социально-значимых продовольственных товаров во главе с премьер-министром Ариповым А.Н.

По решениям комиссии Кабинет Министров совместно с министерством внешней торговли в кратчайшие сроки на конкурентной основе организуют закупки (в т.ч. по импорту) недостающих на внутреннем рынке важнейших продуктов питания. Продукцию реализуют через специальные торговые точки.

Для этого сроком до 1 апреля 2018 года освобождены от таможенных платежей (кроме таможенных сборов) импортируемые за счет средств Фонда основные виды социально-значимых продовольственных товаров по перечням, утверждаемым в установленном порядке.

Кроме того, министерству внешней торговли, министерству экономики, министерству финансов, государственному таможенному комитету и государственному комитету по содействию приватизированным предприятиям и развитию конкуренции поручено в месячный срок внести в правительcnво предложения по снижению ставок таможенных пошлин при импорте:

· востребованных на внутреннем потребительском рынке основных видов социально-значимых продовольственных товаров, не производимых в республике или производимых в недостаточных объемах;

· зерна, семенного материала и других сырьевых ресурсов для производства кормов в целях полного и качественного удовлетворения потребности отраслей животноводства и с учетом обеспечения необходимой загрузки производственных мощностей в республике.

Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 10 июля 2017 > № 2266949


Россия > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243508

Стоит съесть: тальолини из цукини в «Березке», ростбиф в «Воронеже», корюшку в «Карлсоне»

Ян Черепанов

Кулинарный критик

Вопреки погодным условиям, столичные рестораны продолжают открывать летние веранды и запускать сезонные меню

Bistrot «Березка» на Патриарших

Дина Хабирова (партнер Ginza Project по проектам Buono, Christian, Mercedes Bar и другие) и Светлана Бондарчук открыли на Малой Бронной, 20, стр. 1 небольшое бистро на 36 посадочных мест. Проект появился на месте гастропаба «Крылышко или ножка» и теперь здесь делают ставку на здоровое питание. За кухню отвечает известный столичный француз Режис Тригель (Sixty), который позиционирует свое авторское меню, как «еду для девушек». В приготовлении блюд шеф активно использует свежие овощи и фрукты, корнеплоды и ягоды, минимизирует присутствие в блюдах сахара и сливок, а также не брезгует «модными» полезными продуктами, вроде матчи и кейла. Стоит попробовать свекольный гаспачо с козьим дзадзики и малиной, тыкву на гриле со свеклой, халлуми и кленовым соусом, тальолини из цукини с копчеными сливками и мини-кальмарами, суп нисуаз (ему посвящен целый раздел) с мальдивским тунцом, рулет из чая матча с черешней и белым шоколадом.

«Лагом» или новое меню в Bjorn

В ресторане Bjorn следуют скандинавским трендам. К датской идее комфорта и уюта «хюгге» (наслаждение простыми радостями) добавили шведскую философию «лагом», призывающую искать баланс между потребностями и удовольствиями. Шеф-повар Станислав Песоцкий в новом меню разработал простые и понятные блюда в новом прочтении: суп из щавеля и крапивы, обожженный зеленый салат с клубникой и томатами, дикий лосось с лентами кольраби в копченом бульоне, печеный картофель в соусе из сливочного масла с укропом, птичье молоко из морковного и миндального мусса под белым шоколадом.

Новое мясо в «Воронеже»

В закусочной «Воронеж» на Пречистенке — особое летнее меню. Говяжий язык и ростбиф готовят по рецептам владельца заведения Александра Раппопорта. Язык в течение восьми дней вымачивается в специальном рассоле, затем отваривается в овощном бульоне с кореньями. Ростбиф из отруба Пиканья коптится до состояния medium, нарезается ломтиками с тонкой прослойкой жира и посыпается крупной солью.

Подпольная лаборатория в баре Rumor

В Rumor на Покровке открывают свой лабораторный бар. В заведении, оформленном в стиле лобби-бара американской гостиницы 1920-х годов, есть небольшое помещение в подвале. Каждый уикенд здесь готовят пять новых коктейлей. А со следующей недели в подвале открывают «алкогольную лабораторию» Sandbox Room. Бармены будут экспериментировать со вкусами и ароматами, толочь в ступе травяные сборы и соединять самые необычные ингредиенты. Меню и рецепты коктейлей будут печатать на старинной печатной машинке, а саундтреком вечеров назначена классика на виниловых пластинках.

Рыбные понедельники в «Карлсоне»

В ресторане «Карлсон» на 14 этаже бизнес-центра на Овчинниковской набережной запустили серию рыбных понедельников. С 19:00 вечер понедельника отведен определенному продукту. В «Карлсоне» уже делали вечеринку с черноморскими мидиями и разделывали тунца «еллоуфин» на севиче и татаки. Завтра в ресторан привезут питерскую корюшку с сезонными лисичками, а через неделю откроют устричный бар на крыше.

Россия > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243508


Таджикистан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238273

В Таджикистане выращивают безвирусный картофель с помощью тепла от геотермальных источников. Об этом сообщил профессор Хорогского государственного университета имени М.Назаршоева Саидмир Шомансуров на второй конференции Форума «Энергия будущего» на тему: «Низкоуглеродные технологии и возобновляемые технологические решения».

«За последние 50 лет, благодаря нашим экспериментам, геотермальные источники начали использоваться в течение круглого года для культивации всевозможных растений. За последние три года при помощи теплиц мы изучили, как выращивать безвирусный картофель. Для отопления подземных частей теплиц мы используем металлические трубы. Для эксперимента мы попробовали 8 сортов безвирусного картофеля и выбрали 2 из них. Теперь мы его выращиваем на открытой местности и рекомендуем нашим фермерам», - сказал С.Шомансуров.

По его словам, энергия геотермальных источников используется для выращивания различных растительных культур - цитрусовых, овощей. Для покрытия теплиц, в связи с высокой интенсивностью ультрафиолетового излучения солнца в высокогорных условиях, используются два слоя полиэтиленовой пленки - первый из обычной, а второй из алкил-оксибензофенона, который задерживает ультрафиолетовые лучи. При этом, урожайность овощей в теплицах с таким покрытием примерно в два раза выше, чем в теплицах, укрытых обычным полиэтиленом.

Технология выращивания безвирусного картофеля включает культивирование семенного материала при высоких температурах для подавления вирусов и других микробов, болезнетворных для картофеля.

Таджикистан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238273


США > Агропром > fruitnews.ru, 10 июля 2017 > № 2237581

Висконсин: Производители клюквы столкнулись с экономическими проблемами, несмотря на рекордный урожай

По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2016 году в штате Висконсин собрали 6,13 млн баррелей клюквы (примерно 708 млн литров), что на 26% больше, чем в предыдущем году. Несмотря на хороший урожай висконсинские производители столкнулись с проблемой низкой доходности отрасли.

«Сейчас цена реализации клюквы значительно ниже себестоимости производства. Производители штата Висконсина и всей Северной Америки испытывают финансовые трудности в связи с низкими доходами», - сказал Том Лохнер, исполнительный директор Ассоциации производителей клюквы штата Висконсин.

Он также напомнил, что в течение последних нескольких лет продажи клюквенного сока ни только не росли, но даже несколько сокращались. В это же время производители США и Канады внедрили ряд программ повышения урожайности, и в результате объемы производства ягод росли быстрее потребительского спроса. Экономическая неустойчивость создает давление, и в такой ситуации некоторые фермеры сокращают расходы или берут займы. Выход участники рынка видят в международном экспорте.

В настоящее время США экспортирует около 35% клюквы, сообщил Том Лохнер. Этот показатель растет, так как индустрия находит новых покупателей для клюквенного сока и сушеной клюквы.

США > Агропром > fruitnews.ru, 10 июля 2017 > № 2237581


Россия. ЮФО > Агропром > fruitnews.ru, 10 июля 2017 > № 2237575

Адыгее не хватает собственной овощной продукции

Дефицит продукции овощеводства в Республике Адыгея отметил министр экономического развития и торговли региона Олег Топоров в ходе совещания Координационного совета по экономической политике.

По его словам, в прошлом году сельхозпроизводители вырастили 69,4 тыс. тонн овощей, а реализовали чуть более 16 тыс. тонн. На перерабатывающие предприятия местное сырье практически не поступает.

Производство плодово-ягодной продукции составило 22,6 тыс. тонн, из которых реализовали 11,4 тыс. тонн. Порядка 86,7% продукции приходится на яблоки. Предприятия по переработке плодоовощного сырья, готовые принять 60 тыс. тонн, вынуждены закупать его в других регионах.

«Сегодня крайне неэффективно выводить средства из экономики региона на закупку продукции в других регионах, – заявил врио главы РА Мурат Кумпилов. – В производстве плодоовощной и ягодной продукции есть определенный опыт в Красногвардейском районе. Главам других территорий полезно его изучить для стимулирования самозанятости населения».

Россия. ЮФО > Агропром > fruitnews.ru, 10 июля 2017 > № 2237575


Белоруссия. Молдавия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237560

Беларусь и Молдова расширят сотрудничество в области сельского хозяйства с целью развития взаимовыгодных торгово-экономических отношений, научных и деловых связей, обмена опытом по применению передовых технологий в сфере АПК.

Это предусматривает подписанный сторонами протокол первого заседания рабочей группы Беларуси и Молдовы по сотрудничеству в области сельского хозяйства.

Протокол предусматривает конкретные совместные действия Беларуси и Молдовы практически по всем отраслям сельского хозяйства с целью расширения объема экспортно-импортных операций, обмена опытом и лучшими практиками.

Беларусь и Молдова намерены реализовать новые совместные проекты по семеноводству, растениеводству, животноводству, мелиорации и орошению, применению ресурсосберегающих технологий агропромышленного производства, сотрудничеству в сфере аграрного образования и т.д. Также продолжится работа по селекции семян и возделыванию кукурузы, люцерны, сои и подсолнечника, трансплантации эмбрионов племенного крупного рогатого скота, проектированию и оснащению молочных ферм, совершенствованию сельхозтехники и оборудования, орошения и мелиорации.

Белоруссия. Молдавия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237560


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237554

Украинцам обещают в июле снижение цен на овощи и фрукты

В июле ожидается снижение цен на овощи и фрукты из-за начала нового сезона, снижение ожидается в среднем на 25-30%.

Эксперты прогнозируют, что в июле цены на овощи и фрукты в Украине снизятся в среднем на 25-30%, сообщила пресс-служба ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса".

"В июле ожидается снижение цен на овощи и фрукты из-за начала нового сезона, снижение ожидается в среднем на 25-30%", - говорится в сообщении. Как сообщила пресс-служба, в июне цена овощей и фруктов росла. Больше всего подорожала капуста - на 54%, и лук - на 43%. Картофель подорожал на 19%, морковь - на 18%, свекла - на 38%.

Согласно сообщению, рост цен на свинину на 10% обусловил незначительное повышение стоимости на смежных рынках говядины (на 4%) и курятины (на 2%). Что касается молока, поскольку производство этого продукта в мае-июне обычно является пиковым, его стоимость в прошлом месяце существенно не изменилась. В июле эксперты прогнозируют возможное незначительное повышение стоимости молока.

"Стоимость молока в июле может незначительно повыситься, операторы рынка ожидают роста цен уже в ближайшие недели, что приведет к увеличению расходов для перерабатывающих предприятий", - цитирует пресс-служба эксперта аграрных рынков УКАБ Евгения Дворника.

Пресс-служба добавила, что цены на бакалейную продукцию в июне были относительно стабильными, за исключением гречки и сахара, которые подешевели на 6% и 1% соответственно. В текущем месяце цены на эту продукцию, по прогнозам аналитиков, существенно не изменятся. "Цены на бакалейную продукцию в июле преимущественно останутся стабильными, возможно незначительное колебание в пределах 2-4%", - приводятся в сообщении слова Дворника.

Как сообщал УНИАН, по данным общественного объединения "Экономический дискуссионный клуб", стоимость кастрюли украинского борща с мясом объемом 3,5-4 литра в июне увеличилась по сравнению с маем на 9,2%, до 90,62 гривни, что объясняется ростом потребительских цен на большинство ингредиентов этого блюда.

Стоимость кастрюли борща без мяса в июне выросла по сравнению с маем на 21,6% - до 28,04 гривни. Согласно информации Государственной службы статистики, инфляция в Украине в мае 2017 года по сравнению с предыдущим месяцем ускорилась до 1,3%, по сравнению с маем 2016 года – до 13,5%. По сравнению с декабрем 2016 года потребительские цены в Украине выросли на 6,2%.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237554


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237536

Российская кукуруза укрепляет позиции на мировом рынке

2016/17 зерновой сезон в России завершился не очень успешно. Как уже упоминал УкрАгроКонсалт, вследствие ряда причин страна не сумела реализовать свой экспортный потенциал пшеницы и ячменя. Однако на рынке кукурузы отмечается гораздо более интересная и позитивная картина. До окончания кукурузного сезона еще два месяца, а российские экспортеры уже установили исторический рекорд отгрузок, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

В этом сезоне российские экспортеры сумели нарастить поставки кукурузы на свои традиционные рынки сбыта и успешно выйти на новые.

Настоящим открытием для российской кукурузы в текущем сезоне стал рынок Вьетнама, куда Россия экспортировала 16% от всего экспорта кукурузы в сентябре-июне. Помимо всего, спрос со стороны Вьетнама поддержал и цены на российскую кукурузу в 2016/17 сезоне.

Отгрузки в Иран увеличились в 4,6 раз по сравнению с экспортом за весь 2015/16 сезон. Удачно российская кукуруза вышла и на японский рынок.

Увеличение спроса на российскую кукурузу со стороны этих стран компенсировало России его же сокращение со стороны таких важных для нее рынков сбыта как Евросоюз, Турция, Ливан и Сирия.

Кукуруза уже стала основной экспортной культурой для России среди фуражного зерна. И, судя по настроениям фермеров, в дальнейшем стоит ожидать только последующего роста ее производства в стране.

Сыч Марина – аналитик зернового рынка компании «УкрАгроКонсалт»

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237536


Россия > Агропром > zol.ru, 10 июля 2017 > № 2237501

РФ в новом сезоне может экспортировать 37 млн т зерна при потенциале более 40 млн т

Россия в новом сельскохозяйственном году, который начался в июле, может экспортировать около 37 млн тонн зерна при потенциале более 40 млн тонн, прогнозирует директор департамента стратегического маркетинга ЗАО "Русагротранс" Игорь Павенский.

По данным на 7 июля, на экспорт через глубоководные порты было отгружено 82 тыс. тонн российского зерна, под погрузкой находилось 109,5 тыс. тонн зерна, сообщил он "Интерфаксу".

По его оценке, в целом в июле перевалка зерна в глубоководных портах может вырасти до 1,35 млн тонн с 986 тыс. тонн в июле 2016 года. Всего по итогам прошлого сельхозгода через глубоководные порты было отгружено более 17,3 млн тонн зерна, что на 13% превышает показатели предыдущего сезона.

Общий экспорт зерна в 2016-2017 сельхозгоду, по данным "Русагротранса", составил 35,7 млн тонн, что на 5% больше, чем в предыдущем сельхозгоду. С учетом зернобобовых и муки в зерне, а также вывоза в страны ЕАЭС экспорт составил 37,1 млн тонн - на 3,6% больше, чем годом ранее.

Экспорт пшеницы вырос на 10%, до 27,1 млн тонн с 24,6 млн тонн. Экспорт кукурузы увеличился на 11%, до рекордных 5,17 млн тонн, но все же оказался ниже ожиданий, отметил И.Павенский. В то же время экспорт ячменя обвалился на 32,6%, до 2,89 млн тонн.

Валовой сбора зерна в России в 2017 году, по оценке эксперта, составит 115,6 млн тонн, в том числе урожай пшеницы составит 70,5 млн тонн, ячменя - 17,2 млн тонн, кукурузы - 15 млн тонн.

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев прогнозировал валовой сбор зерна в этом году на уровне 100-105 млн тонн. В 2016 году Россия собрала 120,7 млн тонн зерна. Экспорт зерна по итогам завершившегося сельхозгода (с июля 2016 по июнь 2017 года) составил 35,5 млн тонн, говорил А.Ткачев. В наступившем сельхозгоду экспорт составит 37-38 млн тонн, прогнозировал он.

Россия > Агропром > zol.ru, 10 июля 2017 > № 2237501


Франция > Агропром > zol.ru, 10 июля 2017 > № 2237492

Франция: состояние посевов мягкой пшеницы и озимого ячменя улучшилось

Агентство FranceAgriMer пересмотрело в сторону увеличения оценку состояния посевов мягкой пшеницы во Франции до 66 %, которые находятся в “хорошем и отличном” состоянии, против 65% на прошлой неделе.

Также, оценка посевов озимого ячменя была увеличена на 1 пункт до 63% против 62% на прошлой неделе. Однако, оценка состояния посевов кукурузы снизилась на 1 пункт до 81%.

Франция > Агропром > zol.ru, 10 июля 2017 > № 2237492


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter