Всего новостей: 2318530, выбрано 28456 за 0.109 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Россия. СКФО > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395218

Для строительства овощехранилищ на Ставрополье нужны программы поддержки.

Региональные и федеральные программы поддержки и, в частности, субсидии, нужны для строительства овощехранилищ в Ставропольском крае, где наблюдается их дефицит, сообщил председатель Союза овощеводов Ставропольского края, академик Международной академии аграрного образования Владимир Целовальников.

«Недавно минсельхоз Ставропольского края заявил, что до 2020 года в крае будет построено четыре плодохранилища мощностью 34 тыс. тонн, три картофелехранилища мощностью 5 тыс. тонн и два овощехранилища мощностью 16 тыс. тонн. Это очень хорошо, но мы отстаем. Поэтому для Ставропольского края сегодня нужны региональная и федеральная программы, расписанные по годам, с наделением субсидирования на принципах софинансирования: производитель, региональный и федеральный бюджет», — заявил Целовальников.

Ставропольский край, в экономике которого значительную долю занимает сельское хозяйство, испытывает дефицит овощехранилищ. По данным регионального минсельхоза, в крае действуют 38 овоще- и фруктохранилищ с общим объемом хранения порядка 140 тыс. тонн.

«Мощности по хранению расположены в западной и южной частях края, где сосредоточено основное производство плодоовощной продукции. В настоящее время дефицит по овощехранилищам составляет 100 тыс. тонн», — сообщил врио начальника отдела овощеводства краевого минсельхоза Александр Найденов.

Однако, по оценке эксперта, реальная нехватка в три раза больше.

«Реальный дефицит мощностей под хранение в Ставропольском крае — около 300 тыс. тонн. Поэтому на рынке скоропортящейся продукции сегодня стали главными сети и перекупщики, которые диктуют цены. В результате скоропортящаяся овощная продукция через торговые сети удорожается в полтора-два раза. А по некоторым позициям — до трех-пяти раз. Мы производим лука в пять раз больше, чем надо для продовольственной независимости края, но хранить его негде, и торговые сети покупают у производителей по 5 рублей, а продают его по 25 рублей. Страдают сельхозпроизводители и потребители — население края», — отметил Целовальников.

Россия. СКФО > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395218


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395216

Завод «Колос» в КЧР в 2018 году начнет производство семян сои и подсолнечника.

Семенной завод «Колос» (одно из предприятий агрофирмы «Хаммер») в Карачаево-Черкесии (КЧР) в 2018 году планирует начать производство семян сои, подсолнечника, ячменя и пшеницы. Сейчас завод поставляет аграриям семена кукурузы, сообщил директор завода Руслан Смакуев.

«Пока производим только семена кукурузы. В 2018-2019 годах намерены расширить ассортимент, в планах — производство семян сои, подсолнечника, ячменя и пшеницы», — сказал Смакуев.

Он отметил, что в этом году предприятие поставляло семена сельхозпроизводителям Карачаево-Черкесии, Ставропольского и Краснодарского краев, регионам Поволжья. «Очень плотно сотрудничаем с Татарстаном, все аграрии, кто брал у нас семена, остались довольны их качеством и заключили новые договоры на поставку. В числе преимуществ нашей продукции — они адаптированы под климатические условия наших регионов, и цена в два раза дешевле импортных аналогов, например, таких, как «Пионер» и «Монсанто». Стоимость посевной единицы (семена для засева 1 га — прим. ТАСС) у нас — около 5 тыс. рублей», — добавил собеседник агентства.

Ранее сообщалось, что первый в КЧР селекционно-семеноводческий центр «Колос» построен в рамках инвестиционного проекта стоимостью более 800 млн рублей, реализованного одним из крупнейших сельхозпроизводителей республики — ООО «Хаммер». Он стал частью агропромышленного комплекса, в состав которого входит также самый крупный в республике оптово-распределительный (логистический) центр, рассчитанный на единовременное хранение 120 тыс. тонн сельхозпродукции.

Строительство семенного завода было начато в 2015 году, он введен в эксплуатацию осенью 2016 года, на производственную мощность в 10 тыс. тонн семян в год предприятие планирует выйти в 2018 году.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395216


Россия > Агропром > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395210

Импорт продовольствия в России вырастет до 27 млрд долларов.

По прогнозам Минсельхоза, Россия в этом году увеличит объем ввозимого продовольствия до $27,9 млрд. Рост составит 11,4% по сравнению с в 2016 годом, когда импорт по этой статье принес $25 млрд.

Главным образом прирост импорта обеспечили увеличившиеся на 13% поставки свежих фруктов и овощей (на 29%), а также картофеля, который стали ввозить из РФ в два раза больше, чем в прошлом году. В Минсельхозе объясняют это более поздним, чем в прошлые годы, началом уборочной кампании, передает «Интерфакс». Кроме того, на 15% вырос импорт сухого молока, на 7% — импорт сливочного масла.

Растет и экспорт сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Как ранее прогнозировал глава Минсельхоза Александр Ткачев, в этом году он достигнет $20 млрд против $17 млрд год назад. По прогнозам ведомства, поставки за рубеж российского сахара утроятся, экспорт мяса и мясопродуктов вырастет на 8,5%, а растительного масла — на 0,2%.

Уровень самообеспеченности России по зерну может составить 99,3%, заявили в министерстве. По сахару этот показатель составит 96,5%, а по растительному маслу — 84%. При этом самообеспеченность молоком и молочными продуктами отстает от нормы в 90% на 10%.

Россия > Агропром > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395210


Эквадор > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395181

Эквадор готовится к массовой забастовке против поправки в «законе о семенах».

20 декабря эквадорцы выйдут на улицу, чтобы протестовать против поправки, которая дает «зеленую улицу» генетически модифицированным культурам.

Почти десять лет назад, в 2008 году, правительство бывшего президента Рафаэля Корреа переписало конституцию Эквадора. В новом документе после интенсивного лоббирования со стороны экологических и левых групп была принята статья 401, в которой Эквадор определяется как территория, свободная от трансгенных культур.

Но Корреа, который считал, что эта статья является ограничительной мерой, и публично поддерживал биотехнологии в 2012 году, смог оставить за собой конституционное право утверждать внедрение ГМ культур в «случае национальных интересов».

19 мая 2017 года, всего за пять дней до окончания президентского срока, Корреа изменил так называемый «Закон о семенах», чтобы разрешить экспериментальное использование трансгенных семян и растений.

Решение, одобренное в июне Национальным собранием, вызвало поистине огненную реакцию со стороны населения. Протестующие жгли костры и бросали туда, якобы, ГМ семена. О бывшем президенте эквадорцы выражались при этом весьма нелестно. «Мы называем это «последним ослиным ударом Корреа. Он ушел, но сильно лягнул нас на прощанье», — говорит агроэколог Ричард Интриаго, президент ассоциации FECAOL, которая и занимается организацией акций протеста против ГМО. -Здесь, в Эквадоре, даже кока категорически запрещена в конституционной статье, как трансгенная!»

Разрешение генетических исследований на растениях также вызвало возмущение у эквадорского научного сообщества, которое осуждает отсутствие руководящих принципов, определяющих, как обращаться с этой технологией. И эксперты с обеих сторон дебатов по ГМО высказывают свои возражения.

Некоторые из них рассматривают закон как прямую угрозу экосистемам Эквадора. Элизабет Браво, биолог из Салезианского политехнического университета, стала одной из ведущих критиков. «Конечно, трансгенные растения будут влиять на биологическое разнообразие», — говорит она. Эксперт опасается, что некоторые из 29 местных сортов кукурузы, которые широко распространены в Эквадоре, случайно включат трансгены в свои геномы, особенно если трансгенные сорта будут введены в больших масштабах.

С ней соглашается Интриаго и отмечает, что введение трансгенных семян может поставить под угрозу генетическое разнообразие местных видов одомашненных культур (таких как андский картофель, например). Если они продемонстрируют преимущество перед коренными генами, то могут в конечном итоге полностью заменить дикие штаммы. Некоторые исследования также свидетельствуют о том, что было бы трудно избавиться от нежелательных трансгенов после того, как они распространятся на местной территории. Вот почему, без надлежащей нормативной базы, Эквадор не готов заниматься этой технологией, говорит Интриаго.

Кстати, сторонники трансгенных манипуляций также были разочарованы новыми изменениями «Закона о семенах», которые, по их утверждению, либо неоднозначны, либо просто несовместимы с конституцией. «Нет юридической согласованности, — говорит Мария де Лурдес Торрес, молекулярный биолог из Университета Сан-Франциско де Кито. — У меня нет проблем с использованием трансгенных семян для исследования. Но у меня есть проблема с их использованием в правовом контексте, что и служит противоречием».

Торрес добавляет, что учреждения Эквадора недостаточно подготовлены к регулированию оборота трансгенных культур и в стране нет национальной комиссии по биобезопасности. Другие критикуют неопределенный язык поправки. В Законе говорится, что трансгенные растения могут использоваться только в исследовательских целях. Но он не уточняет, должны ли ученые генетически модифицировать растения для исследований или тестировать уже существующие запатентованные культуры.

Даже точно не понятно, так можно изучать трансгенные семена в лабораториях, теплицах или земельных участках — или нет? «Закон о семенах» напоминает, что генетически модифицированные культуры, используемые для целей, отличных от научных исследований, будут изъяты, уничтожены или сожжены. Некоторые ученые опасаются, что это может помешать коммерциализации их сортов, которые они развивают. «Конечно, я могу исследовать трансгенные растения, но продукт, который выходит из этого исследования, не может быть использован в Эквадоре, — говорит генетик Сезар Паз и Миньо из Технологического университета Equinox в Кито. — Тогда зачем мне изучать то, что будет запрещено в первую очередь?».

Эквадор > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 22 ноября 2017 > № 2395181


Азербайджан. СКФО > Агропром > interfax.az, 21 ноября 2017 > № 2404486

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан при проведении вторичного фитосанитарного контроля подкарантинной продукции на складе временного хранения ООО Южный таможенный терминал «Виадук» выявило заражение калифорнийской щитовкой свежих яблок и хурмы, прибывших из Азербайджана.

"Поскольку калифорнийская щитовка является вредителем посадочного материала (саженцы и черенки) и не представляет опасности для созревших плодов, то и ее выявление на яблоках и хурме, в соответствии с законодательством РФ в области карантина растений, не является основанием для запрета их ввоза на территорию РФ. По этой причине карантинные ограничения при ввозе и товарообороте данной партии не установлены", - отмечается в сообщении Россельхознадзора.

Вместе с этим госинспекторами Дагестанского Россельхознадзора пресечен ввоз из Азербайджана более 18 тонн свежих томатов. "Причиной задержания продукции стало выявление поддельной сопроводительной документации. По этой причине должностными лицами Управления принято решение о возврате груза в страну-экспортера", - подчеркивается в сообщении.

Азербайджан в январе-октябре экспортировал томатов на $131,5 млн.

А.Азизов

Азербайджан. СКФО > Агропром > interfax.az, 21 ноября 2017 > № 2404486


Азербайджан. Италия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > interfax.az, 21 ноября 2017 > № 2404485

Азербайджан заинтересован в экспорте в Италию продукции АПК, заявил министр экономики Шахин Мустафаев.

«Азербайджан и Италия имеют большой потенциал в развитии экономического потенциала, в частности это сотрудничество было бы более эффективным в таких сферах как промышленность, торговля, сельское хозяйство, фармацевтика, текстильная промышленность, туризм, транзит», - заявил Ш.Мустафаев на встрече с послом Италии в Азербайджане Аугусто Массари.

Министр сообщил, что в настоящее время в Азербайджане работают 87 компаний с итальянским капиталом. Итальянские компании также являются подрядчиками в ряде проектов на территории Азербайджана.

Ш.Мустафаев также отметил, что Азербайджан мог бы экспортировать в Италию продукцию АПК, в частности овощи, фрукты и орехи. По его мнению, учитывая большой опыт Италии в производстве вин, имеются хорошие перспективы по внедрению этой технологии в Азербайджане.

Министр также подчеркнул, что Италия может воспользоваться транспортными возможностями Азербайджана, а итальянские компании создать совместные предприятия для деятельности на территориях промышленных парков в Азербайджане.

В свою очередь, А.Массари отметил, что проект строительства Транс-Адриатического трубопровода (TAP) является для Италии одним из приоритетных. Кроме того, посол поддержал идею о проведении встречи между Азербайджанским фондом поощрения экспорта и инвестиций (Azpromo) и Итальяно-Азербайджанской торговой палатой.

Б.Рустамбеков

Азербайджан. Италия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > interfax.az, 21 ноября 2017 > № 2404485


Казахстан. ОАЭ. Иран. Ближний Восток. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404375

Казахстан в разы увеличил поставку мяса за границу

Казахстан увеличил экспорт продукции агропромышленного комплекса. Об этом сообщил первый вице-министр сельского хозяйства РК Кайрат Айтуганов, выступая на заседании Правительства, передает корреспондент МИА «Казинформ».

«За 9 месяцев 2017 года экспорт сельскохозяйственной продукции и продуктов его переработки составил 1,5 млрд долларов, что на 13% больше уровня прошлого года, в том числе продукции переработки - на 10%», - сказал К.Айтуганов.

В частности, как сообщил вице-министр, увеличился экспорт замороженной говядины в два раза.

«Это за счет увеличения поставок в Россию на 83%, а также за счет первого экспорта в Объединенные Арабские Эмираты», - пояснил К. Айтуганов.

Вместе с тем, по данным МСХ, увеличился экспорт баранины в 8 раз.

«В том числе за счет открытия в текущем году новых рынков Ирана, Бахрейна и Объединенных Арабских Эмиратов», - вице-министр.

Увеличился также экспорт яиц в 1,4 раза за счёт увеличения поставок в Афганистан и Таджикистан; шерсти - в 1,8 раза, в том числе за счет увеличения поставок в Китай.

Из растениеводческой продукции вырос экспорт картофеля в 19 раз, увеличился экспорт томатов и огурцов в Россию в 3,5 раза, в 3 раза увеличился экспорт орехов в Китай и Россию.

«Впервые экспортирован ячмень в Великобританию, возобновились поставки овса в Иран и Монголию, увеличился в среднем в 2 раза экспорт риса, гречихи, круп, масличных культур, фруктов, дыни и арбузов, сушенных бобовых овощей в страны СНГ, Европы, Ближнего Востока и Китай», - добавил К.Айтуганов.

Из переработанной продукции увеличился экспорт молока и кисломолочной продукции в 1,5 раза, в 2 раза больше экспортировано сыра и творога; в 2,4 раза - кисломолочной продукции; в 2 раза - молока и сливок.

Казахстан. ОАЭ. Иран. Ближний Восток. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404375


Казахстан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404340

Устойчивой к ржавчине казахстанской пшеницей засеивается 4 млн гектаров

Около 4 миллионов гектаров засеивается устойчивыми к ржавчине казахстанскими сортами пшеницы. Об этом сообщил председатель правления НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» при МСХ РК Аскар Наметов на брифинге Службы центральных коммуникаций в «Казмедиацентре», передает корреспондент МИА «Казинформ».

«Около 4 миллионов гектаров сегодня засеивается казахстанскими сортами яровой пшеницы, устойчивыми к ржавчине, а на юге более 95 процентов посевных площадей - озимыми сортами пшеницы казахстанской селекции. Об этих достижениях можно говорить по 17 приоритетным культурам, которые сегодня востребованы нашей экономикой», - сказал А.Наметов.

По его словам, в настоящее время допущено к использованию около 160 сортов и гибридов, 25 видов казахстанской селекции, из них - 39 сортов картофеля, 103 - овощебахчевых культур. В том числе, выведены сорта плодовых культур, устойчивых к бактериальному ожогу.

Кроме того, А.Наметов рассказал о достижениях в животноводстве, где казахстанские породы уже могут использоваться как главные. В частности, созданы новые линии в скотоводстве с 30 процентным увеличением молочной и мясной продуктивности. Дальнейшее развитие этих достижений позволит выполнить принятые программы в животноводстве.

Напомним, в 2017 году зерновыми культурами в Казахстане было засеяно около 15 миллионов гектаров.

Казахстан > Агропром. Образование, наука > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404340


Казахстан. Белоруссия. Германия. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Легпром. Агропром > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404286

В какие страны экспортируют казахстанский хлопок

Хлопок казахстанских сортов экспортируется в 11 стран. Об этом сообщил председатель правления НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» при Министерстве сельского хозяйства РК Аскар Наметов, передает корреспондент МИА «Казинформ».

«В 1991 году в Казахстане отсутствовали собственные сорта хлопка, в настоящее время созданы 10 сортов, из которых 5 успешно прошли государственные испытания. В настоящее время урожайность хлопка-сырца составляет 22-23 центнеров с гектара, хотя потенциал новых отечественных сортов - 38-40 центнеров с гектара. Ставится задача повысить ее на 30-40 процентов, с одновременным улучшением качества хлопкового волокна, что будет способствовать повышению конкурентоспособности товаров из хлопкового волокна, масла, как на внешнем, так и на внутреннем рынке», - сказал А.Наметов.

По его словам, хлопок отечественных сортов в настоящее время экспортируется в 11 стран. Это Россия, Беларусь, Германия, Латвия, Молдова, КНР, Бельгия, Иран, Украина, Италия и Корея.

А. Наметов также сообщил, в настоящее время допущено к использованию около 160 сортов и гибридов 25 видов культур казахстанской селекции. Из них 39 сортов картофеля и 103 вида овощебахчевых культур.

Казахстан. Белоруссия. Германия. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Легпром. Агропром > inform.kz, 21 ноября 2017 > № 2404286


Казахстан > Агропром. Образование, наука > kt.kz, 21 ноября 2017 > № 2399812

Сегодня в СЦК прошла пресс-конференция, посвященная вкладу аграрной науки в повышение конкурентоспособности АПК, передает Kazakhstan Today.

Мероприятие было приурочено к обсуждению реализации задач, поставленных президентом страны в послании народу Казахстана "Третья модернизация Казахстана: глобальная конкурентоспособность", в котором Назарбаев определил аграрный сектор новым драйвером экономики, уточнили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РК.

В ведомстве напомнили, что для достижения поставленных главой государства задач и реализации госпрограммы развития АПК на 2017-2021 годы Минсельхоз разработал 13 Карт развития приоритетных направлений сельского хозяйства и совершенствования государственной поддержки АПК, среди которых Карта модернизации аграрной науки. Ожидается, что она обеспечит ускоренное инновационное развитие АПК на основе тесной интеграции производства, образования и науки.

По словам председателя правления "Национального аграрного научно-образовательного центра" (НАНОЦ) Аскара Наметова, у казахстанской аграрной науки есть свои конкурентоспособные достижения широко используемые в растениеводстве и животноводстве.

В частности, в настоящее время к использованию допущено около 160 сортов и гибридов (25 видов культур) казахстанской селекции, из них 39 сортов картофеля, 103 - овощебахчевых культур и так далее.

"В наших НИИ разработан ряд технологий с участием методов генетики, физиологии и биотехнологии. Например, сорт озимой мягкой пшеницы "Герда" Карабалыкской СХОС. Сорт отличается повышенными морозоустойчивыми качествами, всходы выдерживают без снежного покрова позднеосенние заморозки до -17 градусов мороза", - отметил Наметов.

Он проинформировал, что в данный момент "НАНОЦ" работает над построением оптимальной схемы распространения знаний, результатов научно-технической деятельности и услуг научно-исследовательских организаций.

"В системе "НАНОЦ" созданы 12 офисов коммерциализации результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок (НИОКР), направленных на внедрение инноваций. Проведен анализ результатов НИОКР, создана база данных, в перечень которой вошли 646 разработок. Для удовлетворения потребностей сельхозтоваропроизводителей, научными организациями "НАНОЦ" сформирована база из 82 единиц наиболее конкурентоспособных и востребованных разработок НИИ. Данные разработки подготовлены к коммерциализации и дальнейшему тиражированию", - сообщил Наметов.

В Минсельхозе считают, что устойчивая связь между наукой и производством в дальнейшем позволит с 10% до 25% увеличить количество СХТП, внедряющих инновационные технологии с минимальными затратами для фермеров.

По данным министерства, сегодня в научно-образовательном обеспечении в области АПК в составе НАО "НАНОЦ" задействованы 3 аграрных вуза, 23 НИИ с 31 филиалом, 7 опытных хозяйств, 7 селекционных станций и 4 сервисных компании.

"Научно-образовательные учреждения НАО "НАНОЦ" обеспечивают практически полный охват всех регионов страны. Численность сотрудников, занятых в реализации научных исследований, составляет 4163 человека. Из них 1392 научных сотрудника, в том числе 141 доктор наук, 369 кандидатов наук, 11 докторов PhD и 289 магистров", - уточнили в МСХ РК.

Казахстан > Агропром. Образование, наука > kt.kz, 21 ноября 2017 > № 2399812


Казахстан. Китай. Иран > Приватизация, инвестиции. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 21 ноября 2017 > № 2399806

В Казахстане внедрена схема приобретения модульных молокоприемных и убойных пунктов без залога и первоначального взноса для кооперативов, а также для их членов, передает Kazakhstan Today.

С начала года по состоянию на 10 ноября 2017 года в республике создано 770 кооперативов, в том числе 273 кооператива с молокоприемным пунктом, 375 кооперативов с убойным пунктом. Созданы 6627 семейных откормплощадок на 109 563 голов КРС. Принятые меры позволили начать работу около 8,2 тыс. индивидуальным предпринимателям и создать более 13 тыс. новых рабочих мест, а также вовлечь в сельскохозяйственную кооперацию более 56 тысяч личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и мелких хозяйств.

"Внедрена схема приобретения модульных молокоприемных и убойных пунктов, а также молоковозов и рефрижераторов без залога и первоначального взноса для кооперативов, а также для их членов. Впервые предусмотрен механизм гарантирования микрокредитов для сельского населения", - рассказали в пресс-службе МСХ РК по итогам заседания коллегии ведомства, посвященной реализации Госпрограммы развития агропромышленного комплекса РК на 2017 - 2021 годы по итогам 10 месяцев 2017 года.

За указанный период проведена действенная диверсификация структуры посевных площадей. Площади востребованных культур увеличены на 1 млн. 348 тыс. гектаров, что больше на 340 тыс. гектаров.

В текущем году впервые кредиты на весенне-полевые и уборочные работы предоставлялись конечным заемщикам под 6% годовых (в прошлые годы 9-10%). При этом кредитование началось на месяц раньше.

Убрано 15,3 млн гектара площадей зерновых и зернобобовых культур. Намолочено в первоначальном весе 22,1 млн тонн зерна при средней урожайности 14,4 центнеров с гектара.

Восстановлено субсидирование оригинальных и элитных семян и исключены минимальные нормы при их субсидировании. Увеличено финансирование семеноводства - с 3,7 млрд до 7,2 млрд тенге в рамках того же бюджета за счет пересмотра приоритетов.

По данным пресс-службы, использование элитных семян выросло на 40%, а низкокачественных сократилось в 1,7 раза. В результате в текущем году доля зерна 3-го класса составляет 65%, тогда как в прошлом году данный показатель составлял 44%.

За указанный период собрано 3,5 млн тонн картофеля, что на 154 тыс. тонн больше в сравнении с прошлым годом, 3,6 млн тонн овощей (больше на 100 тыс. тонн), 2,2 млн тонн бахчевых культур (больше на 126 тыс. тонн).

Рост показателей наблюдался и в сфере переработки сельхозпродукции. В частности, за 10 месяцев 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства крупы увеличился на 33,3%, макарон - на 10,6%, масла сливочного на 9,1%, молока обработанного и сливок - на 2,8%.

В течение четырех месяцев текущего года был проведен обширный анализ и впервые была сформирована База данных перерабатывающих предприятий. База включает оценку текущего состояния каждого предприятия, мощность, год ввода, тип оборудования, загрузку, объем и номенклатуру продукции, а также сдерживающие проблемы.

Для развития девяти приоритетных видов переработки одобрена Карта развития агропереработки.

Кроме этого, для обеспечения ветеринарной безопасности министерством совместно с акиматами утверждены Планы конкретных действий на 2017 год. В результате вакцинация скота проведена с опережением на месяц.

"25 мая 2017 года Казахстаном получен статус зоны, свободной от ящура, для оставшихся пяти областей (ВКО, ЮКО, Алматинская, Жамбылская, Кызылординская области). Ранее Казахстан получил статус зоны, свободной от ящура без вакцинации, для девяти областей", - напомнили в ведомстве.

За девять месяцев 2017 года экспорт сельхозпродукции и продуктов ее переработки составил $1,5 млрд, что на 13% больше уровня прошлого года.

Китайский рынок открыт для продукции рыбоводства, овцеводства, пчеловодства и лошадей, а также отрубей. Как результат за девять месяцев 2017 года экспорт продукции АПК в КНР увеличился на 20,2%. Впервые в КНР было экспортировано 4,3 тыс. тонн соевых бобов.

С иранской стороной согласованы ветеринарные требования на поставку из Казахстана в Иран живых овец, замороженной и охлажденной баранины. В итоге в текущем году начался экспорт живых овец и баранины.

Кроме того, сняты барьеры по поставкам в Объединенные Арабские Эмираты крупного и мелкого рогатого скота.

В ведомстве добавили, что объем инвестиций в основной капитал сельского хозяйства за январь - октябрь 2017 года увеличился к аналогичному периоду прошлого года на 4,9% и составил 237,0 млрд тенге. Инвестиции в производство продуктов питания увеличились на 51,6 % и составили 62,7 млрд тенге.

Казахстан. Китай. Иран > Приватизация, инвестиции. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 21 ноября 2017 > № 2399806


Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2398201

Накормить всех: как Кубань развивает экспортный потенциал АПК

Краснодарский край продолжает развивать свой экспортный потенциал – благодаря не только выгодному географическому положению, но и ситуации в экономике. В 2016 года по стоимости поставленных за рубеж товаров регион оказался на 9 месте в России, а доля поставок в общем объеме экспорта страны составила 1,9%.

Кроме того, на Кубани наблюдается рост числа экспортеров среди малых и средних предприятий-– в 2016 году зарубежными поставками занималась 551 компания против 422 в 2015г.

Как сообщал РБК Юг, наибольшую долю в экспорте товаров занимают минеральное топливо, нефть и продукты их перегонки, битумные вещества и минеральные воски (53,1%). На втором месте находятся злаки (24,0%).

«Для диверсификации структуры экспорта необходимо поставлять на внешние рынки не только минеральные продукты, доля которых в будущем объеме экспорта края в 2016 году составила 54,2%, но и развивать потенциал несырьевых отраслей», – подчеркивает директор Центра координации поддержки экспорта Краснодарского края Роман Воротников.

Пшеница как «новая нефть»

Пшеница уверенно занимает второе место в «экспортной корзине Кубани»: в 2015 году она обеспечила 10,5% экспортной выручки региона, в 2016 году – 16,6%.

По данным «Русагротранса», 4 из 10 крупнейших российских экспортеров зерна представляют Кубань. В 2016 году лидером среди краснодарских зерновых трейдеров стала компания «Миро Групп» (6 место по стране, свыше 1,7 млн тонн). На седьмой позиции – «Зернотрейд» (1,5 млн тонн), на девятой – «Краснодарзернопродукт-Экспо» (1,3 млн тонн), замыкает топ-10 торговая компания «Русские масла» (1,07 млн тонн). При этом в экспорте компаний других регионов также может присутствовать кубанская продукция, и наоборот.

Трейдеры также вывозят за границу кукурузу, ячмень, рис и зернобобовые, являющиеся заметными статьями кубанского экспорта. В 2017 году Краснодарский край собрал свыше 10,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, на экспорт планируется отправить порядка 5,8 млн тонн, т.е. более половины всего кубанского урожая.

Впрочем, за чрезмерную «увлеченность» зерном южные регионы ранее критиковал министр сельского хозяйства РФ, экс-губернатор Кубани Александр Ткачев.

«Мы всегда исходили из того, что зерно – это наше преимущество и ничего другого нам не надо. Сегодня большинство южных регионов не могут обеспечить себя мясом и молоком. Это позорище, коллеги!» – заявил глава Минсельхоза.

Несладкие проблемы

В 2016 году новой статьей агропромышленного экспорта для Кубани стал сахар – продукт более высокого технологического предела, чем зерно. Посевы сахарной свеклы в стране уверенно росли с 2014 года, а 2016 год стал рекордным для производства сахара из собственного сырья в России (около 6 млн тонн).

По словам экспертов, экспорт сахара из России практически не налажен, в отличие от зерна и подсолнечного масла.

«Свекловичный сахар в мире принципиально неконкурентоспособен. Чтобы вывозить его в существенных объемах, сначала нужно решить ряд проблем, как узкоотраслевых, так и общих инфраструктурных, которые мешают экспорту любой продукции из России. Необходимо улучшать качество сахара, развивать упаковку товара и логистику всех процессов», – отмечает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.

По мнению Иванова, прошлый сезон показал, что отечественные переработчики «абсолютно не готовились к поставкам за рубеж». В результате в 2016 году, несмотря на перепроизводство сахара внутри страны, на внешние рынки смогли выйти лишь считанные отечественные компании. Из кубанских экспортеров лишь «Успенский сахарник» сумел наладить поставки в Среднюю Азию, а в этом году предпринимает попытки выйти на рынок Африки.

Редкая птица

Экспорт мяса эксперты называют среди перспективных направлений, однако пока говядины, свинины и баранины не хватает и самой Кубани, недостающие объемы приходится завозить из других регионов.

Так, в январе-октябре 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех кубанских сельхозпроизводителей сократилось на 0,7%, составив 539 тыс. голов. Из них коров – 213 тыс. голов (-1,6%); свиней – 416 тыс. голов (-4,4%). Растет только поголовье овец и коз – 232 тыс. голов (+1,8%).

Лучше дела обстоят с птицей. Производство птицы на убой в живой массе за 9 месяцев 2017 года в Краснодарском крае увеличилось к уровню прошлого года на 10,4%, достигнув 156,7 тыс. тонн. Резервов для увеличения экспорта более чем достаточно, считает вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.

Ряд предприятий региона уже поставляют птицу в Абхазию, Армению и Грузию, а также в Объединенные Арабские Эмираты. Помимо этого, власти Краснодарского края намерены помочь производителям региона организовать экспортные поставки за рубеж халяльного мяса. Среди перспективных импортеров рассматривается и Китай, где существует большая исламская община.

«Мы – один из ведущих регионов России по производству мяса птицы. Мы будем поддерживать наши птицефабрики, чтобы выйти на мировые рынки сбыта... В Китае большое количество мусульман, и ситуация на рынке позволяет наладить поставки халяльного мяса в эту страну. А наша задача как власти – максимально организовать каналы сбыта для наших сельхозпроизводителей, чтобы эти каналы сбыта были доступны для всех», – говорит Коробка.

Собирается выходить на мировые рынки и крупнейший игрок в регионе – «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева». Самыми актуальными направлениями для компании, связанной с семьей главы Минсельхоза РФ Александра Ткачева, эксперты называют поставки мяса птицы и свинины в Азию, страны Персидского залива и Африку.

Что, как и кому еще продать

Хорошие перспективы для экспортного потенциала Кубани следуют из выгодного географического, геополитического, экономико-географического, транспортно-логистического положения и развития экономики региона. Однако для дальнейшего развития требуется поддержка властей и продуманные действия экспортеров, отмечают эксперты.

«Экспорт – это вершина экономического развития. Краснодарский край имеет огромный потенциал для развития этого направления: плодородная земля, трудолюбивые люди, активное участие институтов государственной поддержки экспорта. Сегодня на международном рынке востребованы товары и услуги высокого качества – подобные товары и услуги в Краснодарском крае имеются. Но для их продвижения необходима активная, кропотливая презентационная работа», – подчеркивает директор по организации поддержки некрупных экспортеров Российского экспортного центра Борис Игошин.

По мнению Игошина, отличительной особенностью развития экспорта Краснодарского края является продажа товаров, которые ранее за рубеж поставлялись слабо. К ним от относит в т.ч. мясо, молочную продукцию и вина. При этом регион дополнительно имеет возможности поставлять на международные рынки продукцию овощеводства и рыболовства.

В отношении Краснодарского края перспективно дальнейшее усиление зерновой специализации региона при активном развитии экспортно-ориентированного животноводства, считает заместитель директора Международного научно-образовательного Форсайт-центра ИСИЭЗ Александр Чулок.

Для смещения акцентов в товарной структуре необходимо развитие перерабатывающей промышленности и подготовка квалифицированных кадров. Важную роль должно сыграть и создание инфраструктуры, которая была бы удобной для предприятий, осуществляющих экспортную деятельность. Так, по словам директора РЭЦ, помимо торговых представительств, в зарубежных странах должны быть открыты торговые дома и другие структуры, обеспечивающие продвижение отечественных товаров и услуг на зарубежных рынках.

«В направлении развития экспортных поставок важной задачей является и оказание своевременной финансовой поддержки экспортных проектов. К примеру, финансирование на предэкспортной стадии реализации проекта – это фундамент успеха», – добавляет эксперт.

Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2398201


Казахстан > Агропром > dknews.kz, 21 ноября 2017 > № 2395793

Около 4 миллионов гектаров засеивается устойчивыми к ржавчине казахстанскими сортами пшеницы. Об этом сообщил председатель правления НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» при МСХ РК Аскар Наметов на брифинге Службы центральных коммуникаций в «Казмедиацентре», передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ».

«Около 4 миллионов гектаров сегодня засеивается казахстанскими сортами яровой пшеницы, устойчивыми к ржавчине, а на юге более 95 процентов посевных площадей - озимыми сортами пшеницы казахстанской селекции. Об этих достижениях можно говорить по 17 приоритетным культурам, которые сегодня востребованы нашей экономикой», - сказал А.Наметов.

По его словам, в настоящее время допущено к использованию около 160 сортов и гибридов, 25 видов казахстанской селекции, из них - 39 сортов картофеля, 103 - овощебахчевых культур. В том числе, выведены сорта плодовых культур, устойчивых к бактериальному ожогу.

Кроме того, А.Наметов рассказал о достижениях в животноводстве, где казахстанские породы уже могут использоваться как главные. В частности, созданы новые линии в скотоводстве с 30 процентным увеличением молочной и мясной продуктивности. Дальнейшее развитие этих достижений позволит выполнить принятые программы в животноводстве.

Напомним, в 2017 году зерновыми культурами в Казахстане было засеяно около 15 миллионов гектаров.

Казахстан > Агропром > dknews.kz, 21 ноября 2017 > № 2395793


Казахстан. ОАЭ. Иран. РФ > Агропром > dknews.kz, 21 ноября 2017 > № 2395767

Казахстан увеличил экспорт продукции агропромышленного комплекса. Об этом сообщил первый вице-министр сельского хозяйства РК Кайрат Айтуганов, выступая на заседании Правительства, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ».

«За 9 месяцев 2017 года экспорт сельскохозяйственной продукции и продуктов его переработки составил 1,5 млрд долларов, что на 13% больше уровня прошлого года, в том числе продукции переработки - на 10%», - сказал К.Айтуганов.

В частности, как сообщил вице-министр, увеличился экспорт замороженной говядины в два раза.

«Это за счет увеличения поставок в Россию на 83%, а также за счет первого экспорта в Объединенные Арабские Эмираты», - пояснил К. Айтуганов.

Вместе с тем, по данным МСХ, увеличился экспорт баранины в 8 раз.

«В том числе за счет открытия в текущем году новых рынков Ирана, Бахрейна и Объединенных Арабских Эмиратов», - вице-министр.

Увеличился также экспорт яиц в 1,4 раза за счёт увеличения поставок в Афганистан и Таджикистан; шерсти - в 1,8 раза, в том числе за счет увеличения поставок в Китай.

Из растениеводческой продукции вырос экспорт картофеля в 19 раз, увеличился экспорт томатов и огурцов в Россию в 3,5 раза, в 3 раза увеличился экспорт орехов в Китай и Россию.

«Впервые экспортирован ячмень в Великобританию, возобновились поставки овса в Иран и Монголию, увеличился в среднем в 2 раза экспорт риса, гречихи, круп, масличных культур, фруктов, дыни и арбузов, сушенных бобовых овощей в страны СНГ, Европы, Ближнего Востока и Китай», - добавил К.Айтуганов.

Из переработанной продукции увеличился экспорт молока и кисломолочной продукции в 1,5 раза, в 2 раза больше экспортировано сыра и творога; в 2,4 раза - кисломолочной продукции; в 2 раза - молока и сливок.

Казахстан. ОАЭ. Иран. РФ > Агропром > dknews.kz, 21 ноября 2017 > № 2395767


Россия > Агропром > fano.gov.ru, 21 ноября 2017 > № 2395522

Уральский НИИСХ принимает участие в реализации крупного инвестиционного проекта в сфере АПК на территории региона

На Урале состоялось открытие селекционно-семеноводческого центра «Уральский картофель», одним из учредителей которого является Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (далее – Уральский НИИСХ), подведомственный ФАНО России.

Открытие центра – пример практической реализации крупного инвестиционного проекта в сфере агропромышленного комплекса.

Свердловская область занимает лидирующие позиции в России по селекции картофеля. В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, из 191 сорта отечественной селекции 12 являются сортами селекции Уральского НИИСХ. В том числе, за последние 3 года в реестр включены новые сорта картофеля – «Амур», «Браво», «Горняк» и Люкс. В этом году на сортоиспытания отправлены также картофель «Мишка» и еще два новых сорта.

Руководитель селекционно-технологического центра по картофелю Уральского НИИСХ Е.П. Шанина считает, что селекция картофеля в регионе ведется на высоком современном уровне. Институт участвует в выполнении Комплексной программы фундаментальных научных исследований УрО РАН на 2018-2020 гг. по теме «Совершенствование и использование методов ДНК-маркирования для селекции картофеля». А также проводит исследования в рамках выполнения комплексных научно-технических проектов программы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации» на 2017-2025 годы, координатором которой является ФАНО России.

Кроме того, между Министерством сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, учеными-селекционерами и сельхозпредприятиями, занимающими производством картофеля, достигнута договоренность по обеспечению потребности населения продукцией картофелеводства отечественного производства и развитию экспортного потенциала.

Селекционно-семеноводческий центр «Уральский картофель» будет вести семеноводство 15-20 сортов картофеля, из которых не менее 60% - сорта собственной селекции и селекции Уральского научно-исследовательского института, остальные 40% - сорта российской и зарубежной селекции. При выходе на полную мощность предприятие будет производить 10 тыс. тонн элитных семян картофеля в год, что обеспечит потребности Уральского федерального округа и других регионов России. Таким образом, будет создана современная система семеноводства для производства и реализации качественного посадочного материала картофеля в промышленных масштабах.

Россия > Агропром > fano.gov.ru, 21 ноября 2017 > № 2395522


Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395286

Ситуация на российском зерновом рынке.

На прошлой неделе преимущественно наблюдалась стабилизация ценовых показателей на зерновые культуры, а по ряду зернопроизводящих регионов их незначительный рост. Так, в ЦФО пшеница 4-го класса поднялась на 50 руб./т, 5-го класса – на 75 руб./т. Фуражный ячмень и кукуруза на зерно подорожали на 100 руб./т.

В южных регионах страны отмечалось повышение цен на фуражную пшеницу и фуражный ячмень на 200 и 100 руб./т соответственно. При этом стоимость на кукурузу, наоборот, уменьшилась на 150 руб./т.

В Поволжье ценовые показатели были стабильны. Исключение составила стоимость фуражного ячменя, которая увеличилась на 50 руб./т.

На общем фоне стабилизации цен на зерно в азиатской части страны отмечался незначительный рост стоимостных котировок на продовольственную рожь в диапазоне 50-100 руб./т. Также в СФО подорожал фуражный ячмень на 50 руб./т.

Минсельхоз России может провести зерновые интервенции в начале 2018 года, сообщил первый заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов.

«Мы готовимся к интервенциям, и в случае необходимости первые месяцы года будут ознаменованы тем, что в рамках запланированных государственных средств мы подрегулируем процесс», — приводит РИА «Новости» слова замглавы ведомства.

По оперативным данным, по состоянию на 15 ноября 2017 года зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 45,6 млн га или 97% уборочной площади (в 2016 г. – 45,2 млн га). Намолочено 137,6 млн тонн зерна при урожайности 30,2 ц/га (в 2016 г. – 121,8 млн тонн при урожайности 26,9 ц/га).

Озимый сев под урожай 2018 года. По состоянию на 15.11.2017 озимые на зерно и зеленый корм посеяны на площади 17,1 млн га, что составляет 98 % к прогнозной площади (17,5 млн га).

По оперативной информации ФТС, экспорт зерна в сельскохозяйственном 2017/2018 году по состоянию на 15 ноября составил 19,1 млн тонн, в том числе пшеницы вывезено 14,8 млн тонн.

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка декабрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 16.11.2017 составила

154,3 доллара США/т (на 09.11.2017 – 156,7 доллара США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 186 долларов США/т (уменьшение на 4 доллара США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 192 доллара США/т (увеличение на 2 доллара США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 186 долларов США/т (уменьшение на 1 доллар США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 153 доллара США/т (уменьшение на 5 долларов США).

Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395286


Россия > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395278

Региональная программа по переработке и сбыту сельхозпродукции будет разработана в 2018 году.

Программа по переработке и сбыту сельхозпродукции в Иркутской области будет разработана в 2018 году. Об этом на пресс-конференции заявил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков. Глава ведомства отметил, что следующий год объявлен годом логистики и сбыта сельскохозяйственной продукции.

– Возникает вопрос: произвести – произвели, а куда сбывать? Поэтому на следующий год мы делаем акцент на переработку. В настоящее время мы проводим анализ рынка зерна Иркутской области. В сегодняшних экономических условиях модернизация и техническое перевооружение существующих мощностей, организация новых производств по переработке сельскохозяйственного сырья и производству продуктов питания является стратегически важным направлением экономики Иркутской области, – подчеркнул министр.

Подводя итоги сельскохозяйственного года, Илья Сумароков отметил, что сельхозтоваропроизводителями области получен рекордный урожай зерновых культур 860 тыс. тонн зерна, при урожайности 20 ц/га. Для этого хозяйствами области посеяно 428,9 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, что на 21,2 тыс. га выше уровня прошлого года, 13,3 тыс. га масличных культур (на 1 тыс. га выше уровня прошлого года). Засеяно элитными семенами под урожай 2017 года 15% посевов сельскохозяйственных культур. Это один из самых высоких показателей среди российских регионов.

Обработано против вредителей 125 тыс. га, в том числе против саранчовых 107 тыс. га, в 2016 году на эту дату было обработано 72,6 тыс. га. Подготовлено паров под урожай 2018 года 213 тыс. га (2016 год — 244,3 тыс. га). Также ожидается валовое производство картофеля 595 тыс. тонн, овощей ожидается 145 тыс. тонн.

Отдельно министр рассказал о результатах в области животноводства. За 10 месяцев 2017 года в хозяйствах всех категорий области произведено молока – 407,2 тыс. тонн (101,1%), получено яиц – 866,9 млн. штук (101,7). Поголовье крупного рогатого скота на 1 ноября 2017 года составило 322,1 тыс. голов (100,3%), в том числе коров – 138,6 тыс. голов (99,8%), свиней – 216,6 тыс. голов (93%), овец и коз – 110 тыс. голов (106,5%).

– По данным еженедельной сводки в сельхозорганизациях валовый надой молока за сутки составляет 345,1 тонны, что на 22 тонны выше, чем в прошлом году. Надой на фуражную корову в сельскохозяйственных организациях на 1 ноября составляет 4572 кг, что выше уровня прошлого года на 290 кг (106,8%), – рассказал Илья Сумароков.

За 2017 год в Приангарье введены в эксплуатацию новый коровник на 200 скотомест в СХПАО «Белореченское», МЖКПО ОАО «Иркутский масложиркомбинат» в селе Олонки на 360 голов беспривязного содержания коров, реконструирован коровник беспривязного содержания, построен доильный зал. Также в регионе произведены реконструкции бройлерных цехов птицефабрик. В Иркутском и Куйтунском районах сейчас ведется строительство коровников на 140, 360 и 400 голов.

Глава ведомства обратил внимание, что в 2018 году в Иркутской области будет создана первая племенная организация по разведению овец. Действующая база племенного животноводства Иркутской области представлена 24 племенными организациями. За 10 месяцев поголовье овец и коз увеличено на 6,5% к аналогичному периоду 2016 года и составило110 тыс. голов.

Россия > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395278


Китай. ДФО > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395276

Прибайкальские орехи и ягоды выходят на международный рынок.

Иркутская область намерена более активно развивать заготовку дикоросов, в том числе орехов и ягод, а также наращивать объёмы продукции этой экологически чистой продукции. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков. В этом году в Прибайкалье начала работать программа по сбору и заготовке дикоросов. На её реализацию выделили 10 миллионов рублей. В следующем году сумму увеличат в три раза.

По словам министра, у Иркутской области есть в данном направлении большой потенциал. В частности, буквально недавно с предложением создать совместное предприятие с иркутскими предпринимателями обратилась монгольская компания. Она собирается делать концентрированный сок из таёжной ягоды.

Сразу несколько компаний из Китая планируют приобретать продукцию из дикоросов. На выставке в Маньчжурии (КНР) высокую оценку получили усть-илимское сырьё из иван-чая, кедровые орехи и масло из Тулуна. Месяцем раньше, эти же фирмы получили медали высшей пробы на выставке «Золотая осень» в Москве, которая проходила в рамках празднования Иркутской областью 80 лет со дня образования.

— У нас есть интересные предложения, в том числе со стороны зарубежных стран, зарубежных фирм по созданию совместных предприятий, для сбора и переработки дикоросов. Существующие хозяйства, которые имеют уже серьёзный опыт в этом направлении, получат от нас поддержку в виде субсидий и грантов. — уточнил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Китай. ДФО > Агропром > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395276


Италия. СКФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Электроэнергетика > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395275

Италия намерена развивать в Дагестане АПК, туризм, медицину и строить ГЭС.

Италия планирует открыть в Дагестане генконсульство, а также видит перспективы развития бизнеса в области агропромышленного комплекса, туризма, медицины и строительстве малых ГЭС в республике, заявил генеральный консул Итальянской Республики в ЮФО и СКФО Пьерпаоло Лодиджиани.

«Самая главная наша цель — четко определить потенциал и потребности республики, поставить соответствующие задачи и понять, как их взаимовыгодно решить. Мы хотим делать все это на самом высоком уровне, чтобы гарантировать безопасность и поддержку нашим бизнесменам. В этой связи в наших планах отрыть в Махачкале консульство», — сказал Лодиджиани в ходе встречи в Махачкале, отметив, что РФ и Италия имеют все возможности для увеличения товарооборота между двумя странами.

Кроме того, генконсул в ходе своего доклада назвал четыре приоритетные отрасли, в которых итальянская сторона видит перспективы сотрудничества с Дагестаном — это агропромышленный комплекс, строительство малых ГЭС, медицина и туризм.

Большие ставки, по словам Лодиджиани, будут сделаны на выращивание биокультур, при этом уже сейчас итальянские предприниматели задействованы в таких отраслях, как виноградарство и растениеводство, а сфера туризма интересна в плане развития гостиничного и ресторанного бизнеса.

Италия. СКФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Электроэнергетика > agronews.ru, 21 ноября 2017 > № 2395275


Китай. Азия > Агропром > russian.china.org.cn, 21 ноября 2017 > № 2395083

Продукты из стран вдоль "Пояса и пути" разнообразили стол китайцев

Цейлонский чай из Шри-Ланки, филиппинское сушеное манго, сухофрукты из Индонезии, сухари из Вьетнама, грузинское вино, чилийская черешня, авокадо из Мексики, креветки из Аргентины и Эквадора...

Список продуктов, начавших в последние годы поступать в Китай из стран вдоль "Пояса и пути" и стран с формирующимися рынками, уже достаточно широк. Экспорт пищевой и сельскохозяйственной продукции положительно сказывается на товарообороте этих стран с Китаем, они также разнообразили стол китайцев, отмечают авторы вышедшего в Шанхае доклада.

Доклад о развитии продовольственного импорта из стран вдоль "Пояса и пути" за 2017 год был подготовлен Шанхайским центром коммерческой информации. Как указывается в нем, в последние годы "значимыми источниками роста экспорта стран вдоль "Пояса и пути" и стран с формирующимися рынками в Китай" стала пищевая и сельхозпродукция, в частности, масло животного и растительного происхождения, снэки, алкогольные напитки, фрукты и морепродукты.

Данные Главного таможенного управления КНР, на которые ссылаются авторы доклада, показывают: если в 2013 году страны вдоль "Пояса и пути" упоминались 25 раз среди десяти крупнейших торговых партнеров Китая по импорту тех или иных продовольственных товаров, то в 2016 году - уже 44 раза.

Наиболее активными в развитии продовольственной торговли с Китаем являются страны АСЕАН, включая Индонезию, Малайзию, Филиппины и Таиланд, - на их долю приходится свыше 70 проц. от общего объема торговли. В то же время впечатляющий рост демонстрирует также экспорт из России и Украины.

Но при этом, как показывают данные доклада, 36,3 проц. китайских потребителей с продуктами из стран вдоль "Пояса и пути" толком не знакомы, более полное представление о них имеют лишь 7,9 проц. потребителей - вдвое меньше показателя в отношении продукции из развитых стран /15,9 проц./. Это, по мнению авторов доклада, свидетельствует о широком просторе для восприятия продукции из стран вдоль "Пояса и пути" китайским рынком.

Китай. Азия > Агропром > russian.china.org.cn, 21 ноября 2017 > № 2395083


Белоруссия > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394313

Валовой сбор кукурузы в Гомельской области будет на 65% выше прошлогоднего

Ожидаемый валовой сбор зерна кукурузы в хозяйствах Гомельской области составляет не менее 270 тыс. т, что на 65%, или на 105 тыс. т, выше прошлогоднего, сообщили корреспонденту БЕЛТА в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома.

По состоянию на 21 ноября кукуруза на зерно убрана в регионе на площади 38,6 тыс. га - 98,9% к плану. Намолочено 256,6 тыс. т зерна при средней урожайности 66 ц/га. Самая высокая урожайность получена в сельхозорганизациях Мозырского района - 97 ц/га. В прошлом году на эту дату уборка кукурузы была завершена полностью.

Сейчас уборку кукурузу еще продолжают хозяйства четырех районов. Початки осталось обмолотить на площади около 400 га. В большинстве своем это посевы на низких местах. В ближайшие дни в области ожидаются ночные заморозки. На качество зерна они не повлияют, но позволят технике зайти на эти поля. Уборочные работы планируется завершить до конца текущей недели.

Завершающийся сельскохозяйственный год был для кукурузы в целом неплохой как для возделывания на зерно, так и на зеленую массу. Урожай зеленой массы составил более 6 млн т, что почти на 1,2 млн т больше прошлогоднего. Это позволило заготовить на холодное время года по 32 ц кормовых единиц травянистых кормов из расчета на условную голову скота - самый высокий показатель среди регионов.

Кукуруза в Гомельской области выращивалась на площади 402,5 тыс. га.

Белоруссия > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394313


США > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394309

В США ухудшается состояние озимой пшеницы

В США, по данным USDA на 19 ноября, всходы дали 88% посевов озимой пшеницы (88% год назад и 88% в среднем за 5 лет).

На «хорошо-отлично» оценивается 52% посевов озимой пшеницы (54% год назад, 58% год назад).

Уборка кукурузы произведена на 90% площадей (96% год назад и 95% в среднем за 5 лет).

Уборка сои произведена на 96% площадей (98% год назад и 97% в среднем за 5 лет).

США > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394309


Китай. Казахстан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > chinapro.ru, 21 ноября 2017 > № 2394243

По итогам января-октября 2017 г., через КПП Хоргос в Синьцзян-Уйгурском автономном районе КНР на экспорт отправлены фрукты и овощи в объеме 103 600 т. Это на 45,3% больше, чем за аналогичный период 2016 г., сообщила таможенная служба.

В финансовом отношении экспорт фруктов и овощей через КПП Хоргос за десять месяцев текущего года составил 990 млн юаней ($150 млн). Он увеличился на 66,58% в годовом сопоставлении.

Через КПП Хоргос в пять стран Центральной Азии и Россию поступили яблоки, виноград, мандарины и ананасы. Так, объем поставок фруктов составил 101 600 т. Самым большим импортером китайских фруктов является Казахстан.

Ранее сообщалось, что по итогам января-сентября 2017 г., через КПП Хоргос на китайско-казахстанской границе в Центральную Азию поступило 98 800 т фруктов и овощей из КНР. Это на 49,6% больше, чем за январь-сентябрь 2016 г.

За девять месяцев текущего года общий объем экспорта фруктов и овощей через КПП Хоргос достиг 945 млн юаней ($143 млн). Он вырос на 70,53% в годовом сопоставлении. На долю фруктов в общем объеме экспорта Синьцзяна приходится 61%.

Китай. Казахстан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > chinapro.ru, 21 ноября 2017 > № 2394243


Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394126

В Ставропольском крае уже взошли 85% посеянных озимых

На сегодняшний день взошло 85% посеянных озимых культур (без рапса). Об этом в ходе еженедельной планёрки в министерстве сельского хозяйства Ставрополья доложил первый заместитель главы аграрного ведомства региона Роман Коврыга. По его словам, всходы заметны на 1,6 миллиона гектаров из посеянных 1,9 миллиона.

В крае также продолжается уборка сахарной свёклы. Валовый сбор на сегодня — 2,2 миллиона тонн при урожайности 633,6 ц/га.

— От сладкого корнеплода освободили 34,7 тысячи гектаров, что составляет 99% от запланированного объёма, — отметил Роман Коврыга.

Также на совещании шла речь и об использовании минеральных удобрений. Самое популярное из которых в нашем регионе — КАс-32. Его уникальность заключается в том, что при внесении в почву растения получают максимум пользы, в то время как другие составы теряют около 50% минеральных веществ, испаряясь.

— КАС-32 — новое и вместе с тем эффективное удобрение. Необходим качественный всесторонний мониторинг состояния растений, выращенных с его использованием, для дальнейшего грамотного использования препарата, — заключил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394126


Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394120

Уборочная страда в Тамбовской области подходит к завершению

В сельскохозяйственных организациях Тамбовской области из 690,3 тыс. гектаров зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) убрали 99,8% посевной площади – сообщает Тамбовстат.

С убранной площади намолочено 3000,6 тыс. тонн зерна, урожайность - 43,7 центнера с 1 гектара (в 2016 г. было намолочено 2130,4 тыс. тонн зерна – по 32,1 центнера с гектара. Намолочено 2130,4 тыс. тонн зерна пшеницы, или по 47,7 центнера с одного гектара. В лидерах ООО «ЮВАГ» средняя урожайность озимой пшеницы составляет 53 ц/га, яровой – 39 ц/га, ячменя – 38 ц/га.

Накопано 3343,6 тыс. тонн корней сахарной свеклы, при средней урожайности 436,1 центнера с гектара (на 01.11.2016 г. соответственно 3053,5 тыс. тонн и 442,9 центнера с гектара).

Увеличили посевы озимых культур хозяйства 6 районов области, из них: Первомайский – на 37,8%, Мичуринский – на 22,9%, Староюрьевский – на 12,6%.

Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 21 ноября 2017 > № 2394120


Россия > Экология. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ecoindustry.ru, 20 ноября 2017 > № 2406551

ПРЕДЛАГАЕТСЯ ОБНОВИТЬ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОРГОВЫМ ОБЪЕКТАМ И РЫНКАМ, РЕАЛИЗУЮЩИМ ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ

Проект Постановления Главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении Санитарно-эпидемиологических требований к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию"

Предусматривается, что новые санитарно-эпидемиологические требования заменят ныне действующий "СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила".

Проектом сохраняется запрет на размещение во встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям специализированных рыбных магазинов, но исключается запрет на размещение овощных магазинов и магазинов площадью свыше 1000 кв. м.

Уточняются требования к обеспечению водоснабжения торговых организаций. В частности, указывается, что в случае отсутствия централизованных систем водоснабжения и водоотведения работа организаций допускается при условии организации нецентрализованного водоснабжения и водоотведения, в том числе систем автономного водоснабжения и водоотведения.

Кроме того, проектом уточняются требования: к помещениям, в которых располагаются торговые объекты и рынки, реализующие пищевую продукцию, организации отопления таких помещений; требования к вентиляции, кондиционированию воздуха, естественному и искусственному освещению; к инвентарю и посуде, используемой в организациях; приему, размещению и условиям хранения пищевой продукции; условиям реализации пищевой продукции; к содержанию помещений и оборудования; а также гигиенические требования к транспортировке пищевой продукции и санитарные требования к личной гигиене.

Выделяется специальный раздел, регулирующий санитарно-эпидемиологические требования к нестационарным торговым объектам при осуществлении мелкорозничной торговли. В частности, указывается, что такие объекты должны обеспечиваться раковинами для мытья рук, присоединенными к водопроводу и канализации, и туалетами, расположенными в радиусе не более 100 метров от рабочего места. Допускается применение нецентрализованных систем автономного водоснабжения и канализации.

Россия > Экология. Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ecoindustry.ru, 20 ноября 2017 > № 2406551


Украина > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393389

Доходность производства продукции растениеводства в Украине в 2017 году сократится почти вдвое по сравнению с предыдущим годом – до 25,3%, прогнозирует пресс-служба Национального научного центра "Институт аграрной экономики".

По подсчетам ученых, наиболее рентабельным по итогам года будет производство хмеля, ягод, винограда и рапса, а среди зерновых – овса и гречихи.

Согласно сообщению, рентабельность производства зерновых культур уменьшится по сравнению с прошлым годом почти вдвое и составит 20,8%. Доходность производства гречихи снизится до 42,9% с 87,5% в 2016 году.

По данным пресс-службы, рентабельность производства сорго сократится по сравнению с показателями 2016 года почти вдвое, до 12,9%, проса – втрое, до 11,3%. При этом больше всего снизится рентабельность производства гороха, которая в прошлом году достигла рекордного уровня в 76,8%. В 2017 году она уменьшится в 7,5 раза и составит 10,3%.

Рентабельность производства кукурузы на зерно, согласно информации Института аграрной экономики, снизится в 5,5 раза и составит 8,3% против 45,7% в 2016 году.

В то же время, по данным пресс-службы, рентабельность производства овса в 2017 году вырастет до 51% с 34,4% в прошлом году. Доходность риса также увеличится против прошлогодних показателей в 1,2 раза и составит 40,7%.

Рентабельность производства ячменя увеличится почти в 1,6 раза – до 39,5%. Также вырастет рентабельность производства пшеницы – до 34,2% с 31,7%, и ржи – до 30,8% с 24,6% в 2016 году.

Согласно сообщению, среди масличных культур сохранится тенденция к росту рентабельности производства рапса. По прогнозам ученых, этот показатель вырастет до 58,8% с 44,9% в предыдущем году. Тем временем, доходность производства подсолнечника и сои по итогам текущего года сократится вдвое по сравнение с прошлогодними показателями – до 30,8% и 25,4% соответственно.

Пресс-служба добавила, что рентабельность производства сахарной свеклы уменьшится по сравнению с прошлогодним результатом почти в 4 раза – до 6,1%. А рентабельность картофеля, производство которого в прошлом году было убыточным (-3,2%), увеличится до 35,2%.

По информации ученых, уровень доходности производства овощей открытого грунта снизится до 7,4% в этом году с 19,7% в 2016 году. При этом производство овощей закрытого грунта, рентабельность которого в прошлом году составила 7,7%, увеличится до 10,9%.

Согласно сообщению, рентабельность производства бахчевых культур увеличится до 36,2% в 2017 году с 17,1% в предыдущем году.

Доходность производства плодов уменьшится по сравнению с прошлогодними показателями почти в 4,3 раза и составит 2,8%. А рентабельность ягод, которая в прошлом году составила 104%, снизится до 70,5%. Доходность производства винограда, по информации пресс-службы, уменьшится до 51,2% с 74,6% в 2016 году. А рентабельность хмеля прогнозируется на уровне 83% против 100,4% в 2016 году.

При этом пресс-служба добавила, что несмотря на сокращение доходности производства большинства культур, производство всех видов растениеводческой продукции будет рентабельным.

Как сообщал УНИАН, по данным Государственной службы статистики, рентабельность производства сельскохозяйственной продукции в 2016 году в Украине составила 37,3% против 45,6% годом ранее. Так, рентабельность растениеводства в 2016 году сократилась до 44,3% с 50,6%, а рентабельность производства животноводческой продукции - до 7,7% с 22,1% в 2015 году.

Согласно информации Госстата, в 2016 году производство сельхозпродукции в Украине выросло на 6,1% по сравнению с 2015 годом. Сельскохозяйственные предприятия в 2016 году произвели продукции на 9,8% больше, чем годом ранее, а население увеличило производство на 1,5%.

Украина > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393389


Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393378

Богатый урожай сои в этом году может больно ударить по аграриям в ЕАО

Хороший урожай сои грозит обрушить цены на экспортную сельхозкультуру. В крестьянско-фермерских хозяйствах с каждого гектара в этом году удавалось намолотить по 20 центнеров бобов. Однако богатый урожай уже начал приводить к снижению стоимости бобовых. Сейчас за 1 кг бобов покупатели предлагают не больше 18-19 рублей за 1 кг. В прошлом году за них платили по 22-23 рубля, сообщает ИА ЕАОMedia со ссылкой на статью Надежды Гришиной в газете "Биробиджанская звезда".

В Октябрьском районе завершилась уборка сои. Больше сотни комбайнов вели ее весь октябрь. С полей на производственные базы местных крестьянско-фермерских хозяйств и китайских обществ с ограниченной ответственностью шли автопоезда с бобами. Теперь чуть ли не в каждом селе под открытым небом высятся целые курганы из сои, обложенные со всех сторон многоэтажными штабелями из мешков, заполненных бобами. Сверху их закрывают огромными пологами. Эти хранилища временные, и скоро они опустеют. Большегрузными автомобилями соя уже вывозится в Китай, ставший основным покупателем технической культуры.

Во многих КФХ соей под потолок забиты все зерносклады. Соя лежит под навесами и на открытых площадках. Урожай нынче действительно хорош. Не повезло только крестьянам из Полевского сельского поселения. Там на полях бывших мелиоративных систем почти все лето стояла вода, потому почти половина посевов вымокла. Эти потери фермерам никто не компенсирует — субсидий на производство сои в этом году нет.

На более "легких" землях высокая, чистая от сорняков, спелая соя бархатисто-коричневого цвета действительно стояла сплошной стеной. Но там, где сеяли поздно, будет много зеленых бобов, которым для созревания не хватило солнечного света и тепла.

По данным районного сельхозуправления на 30 октября, из более чем 39 тысяч гектаров сои в Октябрьском районе убрано около 34 тысяч — 86%. Намолот составил более 35-ти тысяч тонн соевых бобов.

Первыми уборку этой культуры на своих полях закончили механизаторы КФХ Дмитрия Иванова, Владимира Шелестова из Амурзета, Петра Семеновского из Екатерино-Никольского и китайского ООО "Новый луч".

В крестьянско-фермерских хозяйствах радовались, когда с каждого гектара удавалось намолотить по 20 центнеров бобов. Но, увидев, что сои очень много, задумались: за 1 кг бобов сейчас покупатели предлагают не больше 18-19 рублей. В прошлом году за них платили по 22— 23 рубля…

Многие КФХ в этом году, как и в прошлом, вносили в почву минеральные удобрения, обрабатывали поля от сорняков гербицидами, но урожай, по их словам, почему-то оказался… хуже. Может быть, потому, что земля уже устала от сои и пора подумать о том, чем ее можно заменить?

Но с соблюдением севооборота у всех сельхозпроизводителей большие проблемы. Во всем Октябрьском районе, кроме сои, зерновые культуры, кукурузу на зерно и впервые фасоль, которая пользуется спросом так же, как соя, в Поднебесной, в этом году возделывало только… одно крупное крестьянско-фермерское хозяйство. Другие фермеры, в частных разговорах сетуя на падение цен и урожайности, на вопрос, что будут сеять в следующем году, привычно отвечают: "Сою. А что еще? Ее точно купят…".

Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393378


Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393322

Россия: на 20 ноября намолочено 138,3 млн. тонн зерна

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 20 ноября 2017 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 45,7 млн га или 97,1% к уборочной площади (в 2016 г. – 45,6 млн га). Намолочено 138,3 млн тонн зерна (в 2016 г. – 123,8 млн тонн), при урожайности 30,3 ц/га (в 2016 г. – 27,2 ц/га).

В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 8,7 млн га или 98,9% к уборочной площади (в 2016 г. – 8,4 млн га). Намолочено 36,2 млн тонн зерна (в 2016 г. – 33,5 млн тонн), при урожайности 41,7 ц/га (в 2016 г. – 39,9 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 3,0 млн га или 95,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 3,0 млн га). Намолочено 12,8 млн тонн зерна (в 2016 г. – 13,2 млн тонн), при урожайности 42,7 ц/га (в 2016 г. – 43,6 ц/га).

В Центральном федеральном округе – обмолочено 7,6 млн га или 94% к уборочной площади (в 2016 г. – 7,7 млн га). Намолочено 32,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 27,5 млн тонн), при урожайности 42,1 ц/га (в 2016 г. – 35,9 ц/га).

В Приволжском федеральном округе – обмолочено 12,6 млн га или 97,6% к уборочной площади (в 2016 г. – 12,6 млн га). Намолочено 31,8 млн тонн зерна (в 2016 г. – 25,8 млн тонн), при урожайности 25,3 ц/га (в 2016 г. – 20,4 ц/га).

В Уральском федеральном округе – обмолочено 3,5 млн га или 99,6% к уборочной площади (в 2016 г. – 3,5 млн га). Намолочено 7,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 6,0 млн тонн), при урожайности 20,3 ц/га (в 2016 г. – 17,2 ц/га).

В Сибирском федеральном округе – обмолочено 9,8 млн га или 98% к уборочной площади (в 2016 г. – 9,8 млн га). Намолочено 16,8 млн тонн зерна (в 2016 г. – 16,1 млн тонн), при урожайности 17,3 ц/га (в 2016 г. – 16,5 ц/га).

В Дальневосточном федеральном округе – обмолочено 285,5 тыс. га или 87,9% к уборочной площади (в 2016 г. – 305,4 тыс. га). Намолочено 658,8 тыс. тонн зерна (в 2016 г. – 752,6 тыс. тонн), при урожайности 23,1 ц/га (в 2016 г. – 24,6 ц/га).

В Северо-Западном федеральном округе – обмолочено 256,1 тыс. га или 77,3% к уборочной площади (в 2016 г. – 335,8 тыс. га). Намолочено 760,0 тыс. тонн зерна (в 2016 г. – 960,7 тыс. тонн), при урожайности 29,7 ц/га (в 2016 г. – 28,6 ц/га).

Пшеница озимая и яровая в целом по стране обмолочена с площади 27,4 млн га или 99,1% к уборочной площади (в 2016 г. – 27,2 млн га). Намолочено 88,0 млн тонн зерна (в 2016 г. – 75,8 млн тонн), при урожайности 32,2 ц/га (в 2016 г. – 27,9 ц/га).

Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,8 млн га или 98,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 8,1 млн га). Намолочено 21,7 млн тонн (в 2016 г. – 19,1 млн тонн), при урожайности 27,9 ц/га (в 2016 г. – 23,5 ц/га).

Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,1 млн га или 74,3% к уборочной площади (в 2016 г. – 2,3 млн га). Намолочено 11,0 млн тонн (в 2016 г. – 13,3 млн тонн), при урожайности 51,1 ц/га (в 2016 г. – 57,7 ц/га).

Рис обмолочен с площади 177,1 тыс. га или 95,1% к посевной площади (в 2016 г. – 201,8 тыс. га). Намолочено 1,1 млн тонн (в 2016 г. – 1,3 млн тонн), при урожайности 63,5 ц/га (в 2016 г. – 64,5 ц/га).

Подсолнечник на зерно обмолочен с площади 5,8 млн га или 73,7% к уборочной площади (в 2016 г. – 6,8 млн га). Намолочено 8,9 млн тонн (в 2016 г. – 10,8 млн тонн), при урожайности 15,4 ц/га (в 2016 г. – 15,8 ц/га).

Соя обмолочена с площади 2,4 млн га или 95% к уборочной площади (в 2016 г. – 2,0 млн га). Намолочено 3,7 млн тонн (в 2016 г. – 3,2 млн тонн), при урожайности 14,9 ц/га (в 2016 г. – 15,5 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 904,5 тыс. га или 91,8% к уборочной площади (в 2016 г. – 892,5 тыс. га). Намолочено 1,6 млн тонн (в 2016 г. – 1,1 млн тонн), при урожайности 17,5 ц/га (в 2016 г. – 12,1 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 40,9 тыс. га или 89,6% к посевной площади (в 2016 г. – 45,2 тыс. га).

Сахарная свекла выкопана с площади 1,1 млн га или 95,6% к уборочной площади (в 2016 г. – 1,1 млн га). Накопано 48,5 млн тонн (в 2016 г. – 50,1 млн тонн), при урожайности 431,4 ц/га (в 2016 г. – 464,8 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 270,1 тыс. га или 90,9% к посадочной площади (в 2016 г. – 316,6 тыс. га). Накопано 6,4 млн тонн клубней (в 2016 г. – 6,9 млн тонн), при урожайности 235,9 ц/га (в 2016 г. – 218,9 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 149,8 тыс. га или 85,5% к посевной площади (в 2016 г. – 166,6 тыс. га). Собрано 3,8 млн тонн (в 2016 г. – 4,1 млн тонн), при урожайности 251,5 ц/га (в 2016 г. – 248,6 ц/га).

Сев озимых культур проведен на площади 17,1 млн га или 98,2% к прогнозной площади (в 2016 г. – 17,3 млн га).

Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393322


Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393318

Валовой сбор зерна в КЧР составит порядка 376 тыс. тонн

В Карачаево-Черкесии завершаются сельскохозяйственные работы. По состоянию на 15 ноября 2017 года собрано 218,4 тыс. тонн зерна. По расчетным данным валовой сбор зерна составит порядка 376 тыс. тонн.

Подходит к концу и уборка сахарной свеклы. На сегодняшний день аграриями республики на «Карачаево-Черкесский сахарный завод» сдано более 215 тыс. тонн сахарной свеклы. Подсолнечника намолочено более 15 тыс. тонн.

Под урожай 2018 года запланировано посеять озимых культур на площади более 15 тыс. га, на сегодняшний день высеяно 9 тыс. га.

В настоящее время проводятся работы по подготовке и засыпке семян яровых культур, завозу минеральных удобрений и горюче-смазочных материалов для проведения в 2018 году весенних полевых работ в оптимальные сроки.

Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393318


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393315

В Татарстане в текущем году нет проблем с засыпкой семенного материала

О состоянии семеноводства в Республике Татарстан доложил сегодня на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. Он подчеркнул, что качественные семена - основа доброго урожая.

Провел совещание Премьер-министр Республики Татарстан Алексей Песошин. В режиме видеоконференцсвязи в совещании приняли участие главы муниципальных районов республики.

Так, по словам Марата Ахметова, основная часть семенного материала заготавливается в сельхозформированиях, их нужно только качественно подработать, еще часть потребуется обновить за счет закупки у семхозов. Общая потребность зерновых и зернобобовых составляет 350 тыс. тонн, на сегодня засыпано 353 тыс. тонн, или 101% от потребности.

«С засыпкой семенного материала в текущем году проблем нет», - сообщил Марат Ахметов. Он также уточнил, что у районов, которые имеют 100% засыпку семян, выстроена системная работа по своевременному обновлению и репродукционного состава. Отношение к семенам зеркально отражается и на урожайности сельхозкультур.

В качестве примера Марат Ахметов привел Менделеевский район, где в текущем году один из самых низких показателей в земледелии.

Кроме того, по словам главы Минсельхоза РТ, в Бугульминском районе проверено лишь 30% семян, в Елабужском районе 42% семян прошли проверку, в Ютазинском - 44%, Новошешминском - 49%, Черемшанском - 51%, Пестречинском - 53%.

О том, какие меры были приняты на местах, министр пообещал доложить на следующих видеоконференциях.

«Со следующего года запускается программа капитального ремонта зернохранилищ, с возмещением 30% понесенных затрат. В первую очередь, эта программа должна быть для тех хозяйств, которые не имеют нормальных условий хранения семян. Воспользуйтесь этой формой поддержки», – сказал Марат Ахметов.

Он также отметил, что сегодня очень важно сохранить высокорепродукционный состав семян.

Ситуация по наличию оригинальных и элитных семян по районам следующая: в Буинском районе таких семян 76%, и это лучший показатель, в Сармановском районе – 62%, в Тукаевском – 61%, Атнинском – 60%, в Арском и Кукморском по – 42%, Тюлячинском – 38%.

При этом в Менделеевском районе вообще нет элитных и оригинальных семян, а также ни одного семхоза. В Бугульминском районе показатель тоже близок к нулю (1%), в Агрызском - 3%, Ютазинском - 4%, в Аксубаевском - 6% вместо рекомендованных 20%.

Еще одна немаловажная для региона культура – кукуруза, она в республике возделывается на площади около 300 тыс. га, значительная часть ее идет на силос. От правильной закупки качественных гибридов также зависит очень многое, отметил Марат Ахметов. «Кукурузой занимаемся не первый год, и у нас достаточно проверенных поставщиков, которые традиционно обеспечивают качественными семенами кукурузы, их координаты есть на сайте Мисельхоза РТ», - сказал министр.

Он также сообщил, что с 27 по 30 ноября 2017 года в Краснодаре будет проходить агропромышленная выставка «Юг-Агро», где планируется насыщенная полезная программа. Марат Ахметов рекомендовал представителям крупных агроинвесторов посетить эту выставку, посетить заводы, чтобы минуя посредников закупить семена.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393315


Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393311

В Астраханской области объём производства риса составил более 1,7 тыс тонн

Полным ходом идет закладка овощей и картофеля в овощехранилища Астраханской области. По оперативным данным на 17.11.2017 астраханскими сельхозтоваропроизводителями во всех категориях хозяйств заложено на хранение более 140 тысяч тонн сельскохозяйственной продукции. В том числе: 48 860 тонн картофеля и 84 970 тонн лука.

Также по состоянию на 17.11.2017 объем производства риса составил 1 772 тонн.

Объем закупки молока перерабатывающими предприятиями Астраханской области на сегодняшний день составил 4 935 тонн. Кроме того, личным подсобным хозяйствам, реализующим молоко на переработку, выплачены субсидии в размере 1187,306 тысяч рублей за реализацию 169,62 тонн продукции.

Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393311


Украина > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393306

Прогноз производства кукурузы в Украине в 2017 году снижен до 25,4 млн. тонн

При очередных корректировках балансов предложения и распределения зерновых культур в Украине, осуществленных аналитиками ИА «АПК-Информ» прогноз производства кукурузы в т.г. был снижен до 25,4 млн. тонн, что на 4,8% меньше, чем прогнозировалось месяцем ранее, и на 9,4% уступает прошлогоднему показателю (28,1 млн. тонн).

В первую очередь, понижательная корректировка была обусловлена снижением прогноза средней урожайности зерновой - до 57,2 ц/га, против 59,7 ц/га, прогнозировавшихся в сентябре и 66 ц/га в 2016 году.

В свою очередь, данное снижение было обусловлено тем, что в т.г. из-за неблагоприятных погодных условий существенно пострадали посевы кукурузы в ключевых регионах ее производства в Украине, где средняя урожайность в ходе текущей посевной кампании на 15-20% меньше прошлогодних значений.

Украина > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393306


Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393305

Минсельхоз: РФ с начала года увеличила экспорт пшеницы на 26,3%

Россия с начала 2017-2018 сельскохозяйственного года (с 1 июля 2017 года) по 15 ноября экспортировала 14,773 миллиона тонн пшеницы, что выше уровня прошлого года на 26,3%, следует из мониторинга Минсельхоза РФ.

Всего, по данным Федеральной таможенной службы (ФТС) РФ, на 15 ноября 2017 года в текущем сельхозгоду было экспортировано 19,118 миллиона тонн зерновых культур (на 29,5% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона), включая 14,773 миллиона тонн пшеницы, 2,777 миллиона тонн ячменя и 1,444 миллиона тонн кукурузы.

В 2016-2017 сельхозгоду к 16 ноября Россия экспортировала 14,766 миллиона тонн зерна, включая 11,693 миллиона тонн пшеницы. Экспорт зерновых в прошлом сезоне составил 35,474 миллиона тонн, включая 27,075 миллиона тонн пшеницы. Минсельхоз РФ ожидает, что экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном году составит 45 миллионов тонн, включая 30 миллионов тонн пшеницы.

Министерство также отмечает отрицательную динамику оптовых цен на пшеничную муку в европейской части России. Средняя цена на пшеничную муку высшего сорта по состоянию на 13 ноября составила 13,63 тысячи рублей за тонну (минус 0,1% за неделю). Цена на ржаную муку по сравнению с предыдущей неделей не изменилась и составила 10,055 тысячи рублей за тонну.

Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки, по данным Росстата, на 13 ноября по сравнению с предыдущей неделей увеличились на 0,1% и составили 45,33 рубля за килограмм. Цены на ржано-пшеничный хлеб за этот период остались без изменений и составили 45,65 рубля за килограмм.

Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393305


Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393303

Импорт продовольствия в РФ в 2017 году увеличится на 11,4% - Минсельхоз

Россия в 2017 году увеличит импорт продовольствия на 11,4% - до $27,9 млрд против ($25 млрд в 2016 году, прогнозирует Минсельхоз. "В 2017 году отмечается увеличение импорта продовольственных товаров", - говорится в материалах ведомства, с которыми ознакомился "Интерфакс". Рост импорта обеспечен за счет увеличения (в натуральном выражении) поставок свежих фруктов (на 13%) и овощей (на 29%), картофеля (в два раза). Это объясняется более поздним, чем в прошлые годы, началом уборочной кампании. Кроме того, увеличился импорт сухого молока (на 15%) и сливочного масла (на 7%).

Вместе с тем растет и экспорт сельхозсырья и продовольствия. Как ранее прогнозировал министр сельского хозяйства Александр Ткачев, в этом году он достигнет $20 млрд против $17,1 млрд годом ранее.

Как считают в Минсельхозе, экспорт сахара превысит показатель прошлого года почти в три раза, до 290 тыс. тонн, поставки за рубеж мяса и мясопродуктов увеличатся на 8,5%, до 260 тыс. тонн, растительного масла - на 0,2%, до 2,3 млн тонн.

По предварительной оценке Минсельхоза, уровень самообеспеченности РФ по зерну может составить 99,3% (на 4,3 п.п. выше порогового значения, установленного Доктриной продовольственной безопасности), по сахару - 96,5% (на 16,5 п.п. выше), по растительному маслу - 84% (на 4 п.п. выше), по картофелю - 97,6% (на 2,6 п.п.) выше, по мясу и мясопродуктам - 90,2% (на 5,2 п.п. выше), по рыбной продукции - 81,2% (на 1,2 п.п. выше).

В то же время самообеспеченность молоком и молокопродуктами пока отстает от порогового значения (не менее 90%) - по итогам года оно может составить 80,7%.

Россия > Агропром > zol.ru, 20 ноября 2017 > № 2393303


Россия. Весь мир. СФО > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Таможня > agronews.ru, 20 ноября 2017 > № 2392666

Санкционные сыры без проблем можно приобрести в барнаульских магазинах.

Пока Минфин РФ согласовывает свою инициативу о внесении поправок в Уголовный кодекс РФ, предусматривающих введение ответственности за нарушение запрета на ввоз санкционных товаров в Россию, недобросовестные торговцы весьма активно завозят и продают и испанский хамон, и элитные сорта сыра, и польские яблоки.

Только с начала 2017 года сотрудниками пограничного управления ФСБ по Алтайскому краю было выявлено более 40 тонн «санкционки». Одну из последних партий — более 40 килограммов фруктов — в регион пытались ввезти всего несколько дней назад, — сообщил ИА REGNUM пресс-секретарь пограничного Управления ФСБ по Алтайскому краю Михаил Михайлов. Но, несмотря на пристальное внимание правоохранительных и надзорных органов, в Барнауле, к примеру, сыры из Германии и Италии по-прежнему можно найти на полках фешенебельных магазинов.

«Ну, а куда деваться? Спрос есть, зарабатывать-то как-то нужно. Кстати, у нас цена на германский «Бри» еще «божеская» — в центре Барнаула продают гораздо дороже», — поделилась продавец из ТЦ «Европа» N., но о способе попадания запрещенного товара распространяться не стала.

Судя по отсутствию вышеназванных сыров в данных об уничтоженных продуктах, полученных ИА REGNUM в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, они, скорее всего, ввезены в Барнаул как товары личного пользования.

«По линии фитосанитарного надзора с начала 2017 года были уничтожены установленным способом 22 партии (41,77 тонны): яблоки, грецкий орех, груши, томаты происхождением Польша, США, Голландия, Турция, Италия. По линии ветеринарного надзора — 24 партии (954,37 кг.): мясо птицы США (585 кг), Украины, Венгрии; молочная продукция (сыр) Литвы, Украины», — сообщила помощник руководителя ведомства Светлана Кадрова.

Известно, что чуть больше «санкционки» (23 партии общим весом 1250 кг) было выявлено на Алтае в 2016 году. Это были мясо из США и с Украины; сыр из Польши и Украины и норвежская рыба.

Напомним, камамбер и другие элитные сыры стали заполнять прилавки барнаульских магазинов после того, как экспортеры нашли лазейку в исключении из санкционных товаров безлактозной молочной продукции. Но на коробочке с сыром «Бри», которая встретилась недавно в ТЦ «Европе», есть только страна происхождения продукта — Германия.

Министерство финансов РФ разработало поправки в Уголовный кодекс России, предусматривающие введение ответственности за нарушение запрета на ввоз санкционных товаров в Россию. В частности, предлагается ввести ответственность за ввоз в Россию в крупных размерах запрещенных товаров в виде лишения свободы на срок от трех до семи лет со штрафом до 1 млн рублей. Если преступление совершено группой лиц по предварительному сговору, то наказание увеличивается до 12 лет лишения свободы.

Россия. Весь мир. СФО > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Таможня > agronews.ru, 20 ноября 2017 > № 2392666


Россия > Агропром > agronews.ru, 20 ноября 2017 > № 2392649

Комментарий. Александр Ткачев: «Так держать и полный вперед»!

17 ноября состоялось пленарное заседание V Всероссийского съезда сельхозкооперативов, в работе которого участвовало более 500 человек из 70 регионов. На форуме выступил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев.

Аграрный министр отметил, что развитие сельхозкооперации входит в число приоритетных государственных задач. На совещании в Воронеже, посвященном решению проблем сельхозкооперации, Президент РФ Владимир Путин дал высокую оценку тем регионам, в которых это направление развивается опережающими темпами, особо отметив Липецкую область, где работает более 800 кооперативов.

Глава ведомства сообщил, что фермерское движение в стране на подъеме, о чем свидетельствует появление новых хозяйств, увеличение поголовья животных и площади обрабатываемых МФХ сельхозземель. Министр отметил, что существенная часть в общем урожае страны собрана именно фермерскими хозяйствами.

По его словам, в этом году Минсельхоз России одобрил льготные кредиты для МФХ на сумму 50 млрд рублей, что придало дополнительный импульс развитию фермерских хозяйств. Министр заверил, что в следующем году льготное кредитование для фермеров сохранится. Он информировал, что в 2017 году гранты уже получили более 600 хозяйств.

«За пять лет, с момента реализации программы, благодаря грантам нам удалось поддержать 5 тыс. фермерских хозяйств, выделив семейным фермам более 20 млрд рублей», — сообщил Александр Ткачев. Грантовая поддержка сельхозкооперативов позволила за три года 400 кооперативам выделить 3 млрд рублей (это, конечно, явно недостаточно – Авт.).

Ткачев отметил, что, учитывая важность направления, средний размер гранта в этом году по сравнению с прошлым годом увеличился на треть и составил 10 млн рублей.

О том, что поддержка МФХ, оказываемая государством, востребована на местах, свидетельствует рост числа сельхозкооперативов. За последние два года в России создано 760 сельхозкооперативов. Всего на сегодняшний день в стране действует порядка 4 тыс. кооперативов.

Министр заявил, что развитие кооперации в регионах-лидерах, среди которых Липецкая и Тюменская области, а также Республика Саха (Якутия), связано с реализацией трехуровневой системы управления поддержки кооперации: область – район – поселение.

Минсельхозом совместно с корпорацией «МСП» подготовлены рекомендации по развитию сельхозкооперации на основе лучших региональных практик. В 2017 году к реализации пилотных проектов приступили 10 регионов: Липецкая, Томская, Тюменская и Ульяновская области, республики Бурятия, Татарстан и Саха (Якутия), а также Алтайский, Пермский и Хабаровский края.

Отложились в памяти слова министра: «Надо смотреть не только на наши наилучшие практики, надо смотреть шире, изучать иностранный опыт». По его словам, в Европе кооперативы являются основой целых отраслей. Например, большинство европейских производителей молока состоят в кооперативах. Причем некоторые кооперативы настолько велики, что объединяют фермеров нескольких стран.

При этом он подчеркнул, что в Европе выстроена очень жесткая система ветеринарной безопасности. «Поэтому европейские члены кооперативов — это, конечно, фермеры, а не личные подсобные хозяйства, — отметил он. — В хозяйствах населения в Европе можно производить мясную продукцию либо для себя, либо продавать непосредственно потребителю. Но для переработки на колбасу или для покупки оптовиками хозяйства населения поставлять продукцию животноводства не могут».

20171117_095620Как считает Ткачев, в России кооперативы могут взять на себя такую важную функцию как помощь своим членам в соблюдении правил ветеринарной безопасности. В РФ насчитывается 175 тыс. фермерских хозяйств, 17 тыс. сельскохозяйственных микропредприятий. Кроме того, 2 млн личных подсобных хозяйств занимаются товарным производством. Потенциально все они могут стать членами сельхозкооперативов. Однако, отметил министр, только 12% фермеров являются членами кооперативов. «Хотя кооперативы способны стать эффективным инструментом для сбыта фермерской продукции, — считает он. — Зачастую доля сельхозпроизводителя в конечной цене продукта крайне мала: по молоку, картофелю, овощам — менее 50%. Крупным сетям неудобно работать с небольшими поставщиками, они предпочитают крупных производителей либо оптовиков».

Из сказанного министром Ткачевым запомнились его оптимистичные слова делегатам: «Так держать и полный вперед»!

На пленарном заседании выступили председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин, председатель Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам Владимир Кашин, руководители региональных органов управления АПК и председатели сельхозкооперативов.

В. Плотников: разрешить кооперативам распределять прибыль

Первый заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам, президент АККОР Владимир Плотников заслужил аплодисменты делегатов, когда предложил увеличить грантовую поддержку сельскохозяйственных потребительских кооперативов в пять раз. Для этого разработать «дорожную карту» поддержки сельхозкооперативов. Помимо увеличения грантовой поддержки, депутат считает необходимым, чтобы господдержка фермерских хозяйств, личных подворий, индивидуальных предпринимателей распределялась через создаваемые производителями кооперативы.

Плотников убежден: сельскохозяйственная потребительская кредитная кооперация должна стать достойной альтернативой банкам. «Критический для любого фермера, для любого кооператива вопрос — где брать деньги на текущее развитие. Ответ вроде бы очевиден — в банке. Но банкам неинтересно работать с малым, распылённым клиентом. Они постепенно сокращают сети своих отделений и филиалов в сельских районах. А вот кредитный кооператив — это быстрые финансовые услуги «шаговой доступности». Это — механизм, реально работающий на крестьянина и для крестьянина — без волокиты», — пояснил парламентарий.

Плотников указал на необходимость совершенствования кооперативного законодательства. Прежде всего это касается изменений статьи 50 Гражданского кодекса. «Сегодня сельскохозяйственные потребительские кооперативы включены в перечень некоммерческих организаций, которые не могут распределять полученную прибыль между их участниками. Тем самым игнорируется один из основных принципов создания и функционирования кооператива, который прописан в статье 2 ФЗ №193 «О сельскохозяйственной кооперации» и гласит: «Распределение прибыли и убытков кооператива между его членами с учётом их личного трудового участия или участия в хозяйственной деятельности кооператива», — подчеркнул президент АККОР. Он заметил, что соответствующая поправка в законодательство уже внесена в ГД.

А. Браверман: сельхозкооперация – приоритет корпорации МСП

Я заслушался выступлением гендиректора Корпорации МСП Александра Бравермана. «Поддержка проектов в сфере сельхозкооперации на сегодняшний день является одним из приоритетных направлений работы Корпорации. В общем объеме поддержки сельхозпредприятий сельхозкооперативам предоставлено 86 гарантий и поручительств Корпорации на сумму 821,7 млн рублей, что позволило 59 предприятиям привлечь заемное финансирование объемом более 1 млрд рублей, – отметил выступающий. – За 11 месяцев 2017 года относительно аналогичного периода 2016 года объем гарантийной поддержки сельхозкооперативов увеличен с 284,5 до 358,6 млн рублей».

Глава Корпорации также рассказал участникам съезда о специальных кредитных продуктах для субъектов МСП, работающих в сфере сельхозкооперации: прямые гарантии для сельхозкооперативов в размере до 75% от размера кредита, продукт «прямая гарантия для лизинга» (размер обеспечения – до 20% от стоимости предмета лизинга), а также специальный финансовый продукт для предэкспортного финансирования субъектов МСП.

Кроме того, ряд специальных кредитных продуктов для сельхозкооперативов-субъектов МСП, дополняющий программу Минсельхоза России по льготному кредитованию, предлагает МСП Банк (продукты «Кооперация», «Агропарк» и «Предэкспорт»).

В рамках реализации мер по расширению доступа субъектов МСП к закупкам крупнейших заказчиков с 67 субъектами МСП – сельскохозяйственными кооперативами — крупнейшими заказчиками заключено 107 договоров на общую сумму 791,27 млн рублей. (ОАО «Ирбитский молочный завод» (Свердловская область), ОАО «Башспирт» (Республика Башкортостан, АО «Транснефть-Сибирь» (Тюменская область), АО «ГСК «Югория» (ХМАО-Югра), ПАО «Ростелеком» (Санкт-Петербург) и др. (Где тут КФХ? – Авт.).

Перечень сервисов портала Бизнес-навигатора МСП включает ряд опций для компаний, работающих в сфере сельхозкооперации. Так, с помощью сервисов Портала Бизнес-навигатора МСП можно разместить информацию о своей продукции в формате объявления или прайс-листа, или в минимальные сроки самостоятельно создать современный продающий сайт. В режиме «одного окна» на портале предприниматель может получить информацию о мерах поддержки сельхозкооперации. Всего в период с сентября 2016 года по ноябрь 2017 года на Портале Бизнес-навигатора МСП зарегистрировались 617 515 пользователей, 447 320 из них – субъекты МСП.

Все хорошо, но сидевший рядом с автором строк тульский делегат выразил свое мнение так: корпорация сидит на деньгах как собака на сене, зачем фермерам этот посредник, лучше бы создать фонд поддержки фермерства и сельхозкооперации, тогда бы точнее знали, куда текут огромные деньги.

Много лет слушаю выступления Василия Вершинина и не перестаю удивляться терпению АККОР, которую он «полощет» не щадя сил. Вот и сегодня кинул камушек: «Нам нельзя отождествлять кооперацию с фермерством, поскольку значительная часть КФХ – юридические лица, им невозможно кооперироваться. Надо создавать кооперативы совместно с сельхозорганизациями» . Полностью согласен с высказыванием ветерана: половина нынешних кооперативов выпускает фальсификат. Здесь «спит» Роспотребнадзор.

И.Багинский: кредитная кооперация – опора крестьян

Конкретным было выступление Игоря Багинского, председателя Союза сельских кредитных кооперативов:

– Банки уходят в цифровые технологии, сокращают свои подразделения. С 2014 года число их уменьшилось на четверть! Когда в глубинке закрываются офисы банков, именно кредитная кооперация может стать финансовой опорой крестьян – объем портфеля займов Союза составляет свыше 12 млрд рублей.

Необходимо конкретизировать место СКК в Госпрограмме, оцифровать участие СКК в госпрограммах развития АПК, повысить ценность кредитной истории СКК, развивать кооперативную коллективную ответственность, а не уклоняться от нее, восстановить равенство кооперативного займа и банковского кредита в реализации господдержки компенсации процентных ставок, дофинансировать ФСКК для создания системы гарантирования сбережений в СКК, понизить скорость и масштаб внедрения регуляторных мер банкам.

Дай бог, если Корпорация МСП поможет, но нам нужна своя система гарантированных займов. На секции по кредитованию верно сказала вице-президент АККОР Ольга Башмачникова, и я её всецело поддерживаю: если мы понимаем и принимаем СПКК как необходимые финансовые институты для мелкого займа, стратегически важно расширять их возможности и создавать условия для устойчивого роста. Это должно стать приоритетом государственной политики.

Необходимо включить кредитную кооперацию в Госпрограмму и обеспечить ее достойным финансовым ресурсом. Сохранение сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации — важное условие социально-экономического развития села.

Галина Явкина, исполнительный директор Федерального союза сельскохозяйственных потребительских кооперативов, выделила важную проблему: кооперативную безграмотность, и предложила создать Центр развития кооперации.

Заместитель гендиректора АО «Росагролизинг» Наталья Зудина подчеркнула слабую энерговооруженность АПК – резко сократилась по линии Росагролизинга обеспеченность тракторами, комбайнами.

Комментарии «Крестьянским ведомостям»

Александр Шипулин, член Общественной палаты РФ, кубанский фермер:

– Масштабы и темпы кооперативного строительства нельзя признать удовлетворительными. Роль сельскохозяйственных кооперативов в обслуживании аграрной отрасли, равно как и доля сельскохозяйственных товаропроизводителей, пользующихся услугами кооперативов, остаются крайне незначительными. В некоторых регионах нет ни одного работающего кооператива. И это вина местных властей, особенно на уровне районного звена.

Но я согласен с выступлениями ряда делегатов: эффективное развитие сельскохозяйственной кооперации, сдерживается недостаточным пониманием её сущности сельскохозяйственными товаропроизводителями, низким уровнем информированности сельских жителей, отсутствием у сельскохозяйственных товаропроизводителей кооперативных традиций и навыков.

Муминат Кандаева, глава КФХ, заместитель председателя СППК «Экопродукт» Вознесеновское» Апанасенковского района Ставропольского края:

– Отрицательно сказывается на развитии МФХ очень низкий уровень доступности к кредитным ресурсам, а сельскохозяйственная кредитная кооперация практически исключена из мер государственной поддержки и кредитования в банках. Сейчас вся финансовая и организационная нагрузка лежит на опорном КФХ. Россельхозбанк и Сбербанк ни рубля не выдали на сельхозкооператив.

Вячеслав Андриянов, исполнительный директор АККОР Тульской области:

– Очень медленно идет процесс создания инфраструктуры развития кооперации: специализированных и тесно взаимодействующих с органами местного самоуправления институтов, задачей которых является помощь в создании сельскохозяйственных кооперативов и сопровождение деятельности созданных кооперативов до тех пор, пока не сформируется устойчивая традиция снабжения, сбыта, получения механизированных и других услуг в кооперативе.

Александр Родин, руководитель Ассоциации КФХ, кооперативов и других малых производителей сельхозпродукции Ростовской области:

– Серьезные проблемы, препятствующие развитию кооперации, – недостаточность объемов и форм господдержки, ограничивающейся только грантами на развитие материально-технической базы, несовершенство налогового законодательства, отсутствие должного отражения кооперативных отношений в Гражданском Кодексе РФ, наличие административных барьеров, в том числе продолжающееся избыточное регулирование Банком России в отношении сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации.

Из проекта Резолюции съезда

Делегаты Съезда внесли рекомендации Правительству, Госдуме, Минсельхозу, Банку России, региональным органам госвласти и органам местного самоуправления повернуться лицом к проблемам сельхозкооперативов и принять меры по их скорейшему решению.

В частности, Правительству РФ предложено: расширить меры финансовой поддержки развития сельхозкооперации, учитывая положения дорожной карты Корпорации МСП, в том числе по включению мер господдержки кредитных кооперативов, а также на создание кооперативной торговой сети малых форматов и строительство сельскохозяйственных кооперативных рынков; разработать систему мер господдержки сельскохозяйственных потребительских кредитных кооперативов, в части субсидирования процентной ставки по выдаваемым займам по аналогии с льготным кредитованием для коммерческих банков.

Решить вопрос о предоставлении господдержки КФХ, ЛПХ и других МФХ через сельскохозяйственные потребительские кооперативы.

Внести изменения в Правила льготного кредитования, предусмотрев в перечне направлений использования льготных инвестиционных кредитов — приобретение земли сельскохозяйственными кооперативами.

Расширить возможности АО «Росагролизинг» по обеспечению сельскохозяйственных потребительских кооперативов сельскохозяйственной, автомобильной техникой, оборудованием. Для этих целей предусмотреть докапитализацию Общества в 2018 году…

Минсельхозу рекомендовано: внести корректировки в условия грантовой поддержки сельхозкооперативов, в частности, изменить соотношение господдержки к собственным средствам – 80% к 20%; рассмотреть возможность создания в Минсельхозе РФ структурного подразделения по развитию сельхозкооперации с передачей ему функций госрегулирования сельскохозяйственных потребительских кредитных кооперативов.

Сформировать совместно с представителями Корпорации МСП, АККОР, Союза сельских кредитных кооперативов, Федерального Союза сельскохозяйственных потребительских кооперативов постоянно действующую рабочую группу по совместной разработке и реализации решений, нацеленных на повышение доступности услуг инфраструктуры Корпорации МСП для МФХ в АПК…

Резолюция V Всероссийского съезда сельскохозяйственных кооперативов направлена Совету Федерации, Госдуме, Минсельхозу, Минэкономразвития, Банку России, Корпорации МСП, региональным органам управления АПК для использования принятых рекомендаций и принятия соответствующих решений по вопросам развития сельскохозяйственной кооперации.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром > agronews.ru, 20 ноября 2017 > № 2392649


Грузия. Армения. Украина. РФ > Агропром > interfax.az, 19 ноября 2017 > № 2404496

В Аджарии, главном регионе-производителе цитрусовых в Грузии, начался сбор урожая мандаринов, первые партии которых уже поставлены на экспорт, сообщил в воскресенье "Интерфаксу" руководитель координационного штаба по организации сбора, приема, переработки и экспорта цитрусовых урожая-2017 Георгий Сирабидзе.

"Первые 300 тонн мандаринов нового урожая уже поставлены на внешний рынок", - сказал Г.Сирабидзе, отметив, что из них 195 тонн отправлено в Россию, 70 тонн - в Армению, 25 тонн - в Украину, 10 тонн - в Казахстан.

По его словам, в этом году урожай мандаринов в Грузии ожидается в 60 тыс. тонн, в том числе в Аджарии - 50-55 тыс. тонн. Из них планируется экспортировать - 30-35 тыс. тонн.

"Наряду с основными импортерами наших мандаринов, которыми традиционно являются Россия, Украина, Армения, Азербайджан, большую заинтересованность в них проявляют также Белоруссия, страны Прибалтики и Средней Азии", - сказал руководитель штаба.

По данным Национальной службы статистики, в 2016 году в Грузии было собрано 65,5 тыс. тонн цитрусовых, что на 15,6% меньше, чем годом ранее, из них 60 тыс. тонн мандаринов, 2,5 тыс. тонн апельсинов и 3 тыс. тонн лимонов.

В прошлом году республика экспортировала в 10 стран 28 тыс. тонн мандаринов, в том числе в Россию было поставлено 16,3 тыс. тонн, или почти 60% их общего экспорта.

Грузия. Армения. Украина. РФ > Агропром > interfax.az, 19 ноября 2017 > № 2404496


Норвегия > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392684

Норвежские вяленые бараньи ребрышки получили защищенное географическое наименование.

Одно из самых популярных блюд на норвежском рождественском столе — вяленые бараньи ребрышки — пополнило список традиционных деликатесов из Норвегии, получивших статус продуктов с защищенным географическим указанием происхождения. Отныне, согласно европейским правилам, гордое имя «пиннечёт (pinnekjøtt) из Норвегии» могут носить только ребрышки норвежских баранов, произведенные в скандинавском королевстве по строго соблюдаемой технологии.

«Норвежские продукты заслуживают того, чтобы защищать их от подделок не хуже деликатесов Италии и Франции», — заявил министр по вопросам сельского хозяйства и продовольствия Норвегии Йон Георг Дале, слова которого приводит пресс-служба госфонда «Матмерк», занимающегося продвижением традиционных норвежских продуктов на внутреннем и внешнем рынках.

Слово пиннечёт или пиннекьётт можно перевести с норвежского как «мясо на палочках». Хотя споры вокруг значения и точного происхождения этого названия до сих по ведутся, оно весьма точно описывает и сам продукт, и блюдо, которое из него готовят к рождественскому ужину. Во-первых, отделенные друг от друга высушенные ребра сами по себе напоминают палочки, а во-вторых, готовить их полагается на пару, выложив на дне кастрюли решетку из березовых палочек, которые не дадут мясу касаться воды. Сами палочки в норвежских магазинах либо продаются вместе с объемистой двухкилограммовой упаковкой ребрышек, либо лежат где-нибудь поблизости как отдельный товар.

Пиннечёт считается блюдом западнонорвежской кухни, так как именно в этом регионе бараньи ребрышки заготавливали на зиму, засаливая, а затем вяля на холоде полтора-два месяца, иногда предварительно подкоптив. Однако сегодня это блюдо любят и едят по всей Норвегии, и на рождественском столе оно уступает по популярности только риббе — печеной свиной грудинке с поджаристой хрустящей кожицей. Чтобы на совесть завяленные ребрышки снова стали мягкими и сочными, готовить их на пару не обязательно, можно отварить в воде, молоке или бульоне, а затем ненадолго отправить в раскаленную духовку, чтобы они стали золотистыми. У ребрышек очень яркий мясной вкус, они довольно соленые и, как правило, подаются с вареным картофелем и пюре из брюквы.

На сегодняшний день статус продуктов с защищенным географическим указанием происхождения получили около двух десятков традиционных норвежских деликатесов. Среди них — сыровяленый бараний окорок феналор, коричневый сыр из долины Гудбрандсдален, сушеная на холодном ветру треска клиппфиск, а также молсэльвская репа, сорт-прародитель которой был завезен в Норвегию из России торговцами-поморами.

Норвегия > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392684


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392679

Чья моцарелла лучше?

С тех пор, как против России ввели ряд санкций, как никогда остро встал вопрос о производстве наших вкусных продуктов. Корреспондент «КИ» поговорила с фермерами, съездила на сыродельню, сама попробовала на вкус импортозамещение по-кубански.

Мы поехали в село Варнавинское Абинского района. Нас встретила Анастасия Пискунова, владелец сыроварни.

— Надевайте форму — и добро пожаловать, — улыбнулась Анастасия и протянула одноразовые халаты и защитные шапочки. Мы вошли внутрь и оказались в небольшом помещении с несколькими комнатами: в одной из них находилось оборудование для изготовления сыра, в другой — камера вызревания для готовой продукции, а в третьей упаковывали уже созревший сыр для продажи.

— Наши «Сырные истории» — молодое предприятие, — рассказывает Анастасия Пискунова. — Мы начали работу в этом году. Помещение, где сейчас варим сыр, временное, оно маленькое и не годится для изготовления сыра в больших объемах. В феврале мы были на экономическом форуме в Сочи и подписали инвестиционное соглашение по строительству нового объекта — цеха по переработке молока до 10 тонн в сутки. Сейчас он строится: готово уже 70% здания, и, думаю, в апреле 2018-го сдадим его в эксплуатацию и увеличим свою мощность.

Сейчас мастера «Сырных историй» ежедневно перерабатывают 250 л молока и получают 25-30 кг сыра. Работу они начинали на маленькой сыроварне на 120 литров, затем приобрели аппарат побольше — на 360 л. С двумя сыроварнями дело пошло быстрее.

— Мы изготавливаем 12 видов сыра, а их разновидностей не перечесть, — говорит Илья Кошевой, мастер-сыродел. — Страккино, буратта, моцарелла, скаморца, качотта, монтазио, азиаго… А сколько всяких наполнителей, которые придают одному и тому же виду сыра другие оттенки и запахи: перец, прованские травы, укроп, орехи, томаты, оливки, паприка!

Я спросила Илью, чем такой сыр отличается от обыкновенного, в супермаркетах.

— Обычные сыры изготавливаются в больших объемах. Они не выдерживаются, их сразу солят, прессуют и упаковывают. И закваски используются простейшие: они не дают запаха, вкуса, — объясняет сыродел. — Ведь в нашей стране никогда не было ремесленного сыроделия, а сейчас — пик его развития во многом благодаря санкциям. Эти запреты развязали руки кубанским фермерам, теперь мы не боимся конкурентов. Мы делаем сыр только из натурального молока, никаких порошков и никакого пальмового масла не используем. Сейчас, пока помещение маленькое, у нас работают 3 человека, но как только откроется новый цех площадью 800 кв. метров, планируем обучить 12 человек и начать производить сыр масштабно.

— Сыроделию можно посвятить всю жизнь, очень много всевозможных сыров, и все это охватить за несколько лет не получится, —

считает Анастасия Пискунова. — Тем более что качественных сыроделов не воспитать за 3-4 месяца, нужно минимум 2 года, чтобы научить варить правильно и вкусно. Но у нас все впереди, мы уже многого достигли и не собираемся останавливаться. Попробуйте сами, потом расскажете, вкусно ли.

А Илья Кошевой объясняет особенности каждого вида: самый мягкий и нежный сыр — страккино, он быстро созревает, и к тому же у него хороший выход, то есть со 100 литров молока получается 18-20 кг сыра. Скаморца зреет от 5 дней до недели, азиаго — 2 месяца, а монтазио созревает дольше всего — до 2 лет. К сожалению, мы, кубанские фермеры, не изготавливаем пармезан, любимый всеми гурманами сыр: он делается из непастеризованного молока, а по законодательству мы не имеем права работать с ним.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392679


Россия. ЮФО > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392676

Краснодарские аграрии опасаются перепроизводства винограда в ближайшие годы.

Аграрии Краснодарского края опасаются, что в ближайшие годы будут производить винограда больше, чем могут переработать винные заводы, сообщил журналистам губернатор Вениамин Кондратьев. Власти региона, аграрии и виноделы планируют перераспределять его между винными заводами, чтобы отказаться от импортного материала, отметил в свою очередь замгубернатора Андрей Коробка.

«У нас уникальная ситуация, когда мы боимся, что в ближайшие годы будем производить винограда больше, чем можем переработать», — сказал Кондратьев.

Он подчеркнул, что в настоящее время кубанские виноградари начали использовать не только импортный, но и выращенный в РФ посадочный материал, а качество кубанских вин сравнимо с европейскими. «Сегодня кубанским вином не стесняются угощать гостей первые лица государства», — отметил глава региона. «За последние три года у нас заложено очень много виноградников, которые начинают плодоносить. А перемещать из региона в регион виноград нельзя — производитель вина теряет лицензию», — сказал в свою очередь вице-губернатор.

Он пояснил, что для того, чтобы не допустить перепроизводства, власти и аграрии договариваются о перераспределении винограда: в крае все еще немало заводов, которые делают вино из импортных виноматериалов и готовы взять в переработку отечественное сырье.

Коробка уточнил, что с учетом заложенных в 2017 году 1,5 тыс. га виноградников их общая площадь в крае достигает 26 тыс. га. Собрано около 200 тыс. тонн технического (винного) и столового винограда — на 40% больше, чем в советское время, из них 190 тыс. тонн пойдет на переработку (по данным регионального Минсельхоза, годом ранее виноградари Кубани собрали 237 тыс. тонн).

Коробка отметил, что в следующем году планируется вновь увеличить объем господдержки на закладку новых виноградников.

«В этом году у нас предусмотрено порядка 400 млн рублей на закладку виноградников. По сравнению с прошлым годом этот объем вырос на 30%, на следующий год у нас рост по проекту бюджета незначительный — на 15%», — сказал Коробка.

Ранее сообщалось, что также со следующего года аграрии Краснодарского края смогут закупать саженцы, выращенные в питомнике одного из крупнейших винных холдингов России «Ариант». Предполагается, что за год его мощности позволят заместить на Кубани импортные саженцы отечественными — в 2018 году планируется продать около 5 млн саженцев.

Помимо технического винограда холдинг намерен развиваться и в направлении столового винограда — того, который идет в пищу. В 2017 году компания собрала около 8 тыс. тонн столового винограда и вышла в федеральные сети, однако закрыла только 10% потребности. «И потребитель знает, что кубанский виноград — вкусный, сладкий, качественный», — отметил акционер холдинга Александр Кретов.

Россия. ЮФО > Агропром. Алкоголь > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392676


Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392674

Роскачество выявило массовое несоответствие молочных сосисок ГОСТу.

Исследование сосисок сорта «молочные», проведенное Роскачеством, выявило, что половина образцов не соответствует требованиям закона.

Большинство нарушений касается некорректной маркировки продукции.

Российская система качества (Роскачество) провела исследование сосисок сорта «молочные».

«Исследование выявило массовое несоответствие действующему ГОСТу, по которому производители обязаны выпускать сосиски сорта «молочные». В 15 из 30 исследованных торговых марок выявлены не рекомендуемые для данного сорта ингредиенты, например мясо птицы, каррагинан, соя и т.д.», — отмечает заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцева.

Всего было проверено 30 образцов сосисок популярных у россиян брендов, в числе которых «Дымов», «Мясницкий ряд», «Микоян», «Рублевский», «Черкизово», «Царицыно», «Пит-Продукт», «Папа может», «Стародворские колбасы», «Атяшево», «Мясной дом Бородина 1997» и другие. Исследование проводилось по 70 параметрам. В частности, продукция проверялась на соответствие критериям микробиологической безопасности, на наличие посторонних видов мяса, антибиотиков, сои и отходов мясного производства, не указанных в составе.

Использование названия «Сосиски «Молочные» регламентировано законодательством Евразийского экономического сообщества (ЕврАзЭС). Для мясной продукции, изготовленной по ГОСТу, отклонение от стандартизированной рецептуры не допускается.

ГОСТ Р 52196-2011 регламентирует среди прочего рецептурный состав сосисок сорта «молочные», которые готовятся из измельченной свинины или говядины.

Фарш формуется, варится, а затем его перемешивают с сухим обезжиренным или цельным молоком — отсюда и название.

Есть в составе молочных сосисок и другие ингредиенты: куриные яйца или яичный меланж, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон). Однако мяса курицы, согласно ГОСТу, в них быть не должно, равно как и соевых изолятов, камеди, каррагинана и пищевых добавок, которые маскируют некачественное сырье.

Одновременно тот же ГОСТ допускает в составе вареных колбасных изделий присутствие баранины и буйволятины, крахмала и муки, ароматизатора «коптильный», фиксатора окраски нитрита натрия, стабилизаторов, регуляторов кислотности и других ингредиентов.

Практически все без исключения производители добавляют «действительно необходимый» нитрит натрия, а кто-то и другие ингредиенты — крахмал, муку, полифосфаты, отмечают эксперты Роскачества. Однако некоторые производители идут дальше: в сосисках, сделанных по ГОСТу, можно встретить немало «незаконных» ингредиентов — мясо курицы, каррагинан, камедь, соевый или растительный белок.

Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392674


Россия > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392672

Мандарины и апельсины подешевеют к праздникам.

Потребительские цены на сладкие цитрусовые к новогодним праздникам могут упасть. По прогнозам аналитического отдела Плодоовощного союза, в преддверии каникул мандарины подешевеют на 20%, а апельсины — на 15,5%.

Связано это, во-первых, с тем, что в ноябре начинается сбор этих фруктов. Во-вторых, поставщики к концу года традиционно увеличивают закупки этих фруктов на фоне роста спроса. Как отмечают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в последние два месяца года наряду с шоколадом и шампанским мандарины пользуются наибольшим спросом.

Средние потребительские цены на абхазские мандарины в конце октября составили 75 руб./кг. За 1 кг марокканских и турецких мандаринов в среднем нужно заплатить 110 рублей. Об этом «Известиям» рассказали в аналитическом отделе Плодоовощного союза. При этом, как прогнозируют эксперты, к декабрю эти фрукты подешевеют на 20% по сравнению с октябрем.

— Проанализировав цены на рынке и то, как они ежегодно меняются, могу сказать, что в декабре все поставляемые в Россию мандарины упадут в цене примерно на 20%. То есть за 1 кг абхазских фруктов потребители в среднем будут отдавать 60 рублей, а за 1 кг турецких и марокканских — 88 рублей, — сообщил руководитель аналитического отдела Плодоовощного союза Кирилл Лашин.

По словам эксперта, это связано с тем, что сбор урожая цитрусовых начинается только в ноябре. В период с ноября по январь начинаются активные поставки мандаринов в Россию из-за рубежа. Помимо Турции, Марокко и Абхазии, в нашу страну эти фрукты поставляют также ЮАР и Азербайджан.

— Упадут цены и на апельсины. Если в конце октября средние потребительские цены, по данным ЕМИСС, составляли 106,56 рубля, то в декабре 1 кг этих цитрусовых обойдется потребителям в 90 рублей — на 15,5% дешевле. И здесь причина снижения цен та же самая: сбор урожая и поставки из ЮАР и Марокко, откуда и завозят апельсины, приходится именно на ноябрь–январь. Все просто: там в эти три месяца тепло и есть все условия для созревания плодов, — пояснил Кирилл Лашин.

Интересно, что по данным ЕМИСС, с которыми ознакомились «Известия», в октябре этого года средние потребительские цены на апельсины на 5% ниже, чем в октябре прошлого года. Они снизились с 112,07 руб./кг до 106,56 руб./кг.

Поставки апельсинов за весь 2016 год составили, по данным ФТС, порядка 452 тыс. т, а мандаринов — около 300 тыс. т. По прогнозам Плодоовощного союза, в этом году импорт останется примерно на прошлогоднем уровне.

Россия > Агропром > agronews.ru, 18 ноября 2017 > № 2392672


Казахстан > Агропром > dknews.kz, 18 ноября 2017 > № 2391021

Секреты мастерства: 240 кг эклеров в смену готовит кондитер из СКО

Как проходит один рабочий день кондитера, узнавала корреспондент МИА «Казинформ», передает МИА «DKNews».

Найти кондитерский цех «ViZaVi Company» даже в незнакомом районе города несложно - аромат выпечки чувствуется на расстоянии. Гостей здесь встречают с халатом, бахилами и шапочкой. Дресс-код для посетителей строгий.

Начальник смены, кондитер Наталья Ташланова на рабочем месте с восьми утра. Пока мы разговариваем об особенностях работы, трудовом пути, она успевает принять сырье для выпечки (фрукты, орехи), проверить толщину теста на балиш, проконтролировать распределение начинки и массу других дел.

За девять лет работы в компании Наталья прошла путь от обычного пекаря до начальника смены. Но и кондитерское дело не оставляет. Сегодня она будет готовить партию эклеров. Пока тесто размешивается, кондитер делится секретами, которые пригодятся хозяйкам.

«Самое главное в заварном тесте - хорошо его проварить. Иначе консистенция будет неправильная. Важно тщательно перемешать муку, чтобы не было комочков. Для этого засыпать ее нужно постепенно. То же самое с яичной массой. Яйца вбивать только по одному», - рассказывает Наталья.

С эклерами у кондитера сложились особые отношения. Наталья вспоминает, как 9 лет назад пришла в цех, не умея вообще работать с кондитерским мешком. В первый же рабочий день ей нужно было заниматься именно эклерами.

«Вручила мне наставник кондитерский мешок и говорит: отсаживай. А я даже не представляю, как это делать. Она мне говорит, что тесто нужно выкладывать, словно рисуешь восьмерку. Вот и я нарисовала настоящие восьмерки. Хохотали все», - улыбается Наталья.

Отсаживать на противень эклеры без сноровки не получится. Главное - правильно держать кондитерский мешок. Движения и вправду похожи на рисование восьмерки. Но неподготовленному человеку повторить их сложно. По крайней мере, корреспонденту Казинформа не удалось отсадить красивые эклеры. Зато профитроли (что попроще) получились почти профессионально.

А вот Наталья за две минуты отсаживает на противень от 100 до 115 эклеров. За смену она заваривает восемь 30-килограммовых ведер теста. Делает все очень быстро и с любовью. Наталья говорит, что это залог получения хорошего теста. Если подойти к его замешиванию без души, то и нужная консистенция не получится.

Через полчаса она достает из духовки готовые румяные эклеры. Выпекаются они при температуре 200 градусов. Как только эклеры остыли, Наталья наполняет их сливочным кремом. Кондитерский мешок заполняется сладкой массой, на нижней части эклера делается аккуратный прокол. Наталья делает это настолько быстро, что за ее движениями практически невозможно уследить. Чтобы придать эклеру эстетический вид, место прокола присыпают кондитерской крошкой.

Рабочий день Натальи завершится через 12 часов. За это время лично она приготовит 240 килограммов эклеров. Цех сделает порядка 10 наименований сладкой продукции общим объемом порядка 1,5 тонн. За всем процессом следит хрупкая девушка, Наталья Ташланова.

Казахстан > Агропром > dknews.kz, 18 ноября 2017 > № 2391021


Азербайджан > Агропром > interfax.az, 17 ноября 2017 > № 2404499

Объем сельскохозяйственного производства в Азербайджане в январе-сентябре 2017 года составил 5 млрд 779,1 млн манатов, что на 4% выше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Госкомитете по статистике.

В январе-октябре 2017 года объем производства продукции в животноводстве составил 2 млрд 929,1 млн манатов, растениеводства – 2 млрд 850 млн манатов.

За отчетный период рост производства продукции животноводства составил 2,8%.

При этом в январе-октябре в республике произведено 405,2 тыс. тонн мяса (рост на 3,4%), 1 млн 682,8 тыс. тонн молока (рост на 0,6%), 1 млрд 446,6 млн яиц (рост на 7,5%).

Рост производства продукции растениеводства в январе-октябре 2017 года составил 5,3%.

По данным на 1 ноября, сбор урожая картофеля составил 885,9 тыс. тонн (рост на 0,7%), овощей – 1 млн 316,6 тыс. тонн (рост на 9,2%), бахчевых культур – 437,4 тыс. тонн (спад на 5,8%), фруктов и ягод – 720 тыс. тонн (рост на 4,2%), винограда – 135,6 тыс. тонн (рост на 8,8%), табака – 4,5 тыс. тонн (спад на 31,2%), чайного листа – 702,9 тонн (спад на 28,6%), осенних и весенних зерновых с учетом кукурузы – 2 млн 911,3 тыс. тонн (спад на 4,6%).

Кроме этого, на начало ноября сбор урожая хлопка составил 154,3 тыс тонн (рост в 3,5 раза), сахарной свеклы – 275,7 тыс. тонн (рост в 2,4 раза), подсолнуха – 29,9 тыс. тонн (рост на 74,9%).

Бахрам Рустамбеков

Азербайджан > Агропром > interfax.az, 17 ноября 2017 > № 2404499


Азербайджан > Агропром > interfax.az, 17 ноября 2017 > № 2404497

Импорт пшеницы в Азербайджан в январе-сентябре 2017 года составил 746,4 тыс. тонн, что на 33,4% ниже показателя аналогичного периода прошлого года, сообщили агентству "Интерфакс-Азербайджан" в Госкомстате.

Согласно данным статистики, общая стоимость импортированной в республику пшеницы составила $136 млн 360,5 тыс. (спад на 34,6%).

За отчетный период в Азербайджан также импортировано 267,4 тыс. тонн сахара сырца и сахара (спад на 6,4%) на сумму $124 млн 467,3 тыс. (спад на 6%), растительных масел - 92 тыс. 765,4 тонн (спад на 5,3%) на сумму $84 млн 33,6 тыс. (спад на 4,2%), чая – 9 тыс. 839,8 тонн (рост на 10,8%) на сумму $39 млн 235,6 тыс. (рост на 29,9%), сливочных масел, молочных паст - 10 тыс. 837,9 тонн (спад на 3,8%) на $49 млн 64,7 тыс. (рост на 27,6%).

Кроме этого, за 9 месяцев в Азербайджан импортировано 6 тыс. 837,1 тонн мяса крупного рогатого скота (рост на 99,4% раза) на сумму $19 млн 5,8 тыс. (рост в 2,1 раза), мяса птицы и продукции из нее – 20 тыс. 300,8 тонн (рост на 40,9%) на сумму $23 млн 912 тыс. (рост на 94,1%).

Фруктов в январе-сентябре 2017 года в республику импортировано 52 тыс. 259,7 тонн (рост на 5,6%) на сумму $46 млн 881,4 тыс. (рост на 5,6%), овощей - 22 тыс. 705,4 тонн (спад на 44,3%) на $11 млн 523,3 тыс. (спад на 25,2%), картофеля – 106,7 тыс. тонн (спад на 5,5%) на $22 млн 802,5 тыс. (рост на 8,4%).

За 9 месяцев 2017 года из Азербайджана на экспорт отправлено 188,4 тыс. тонн овощей (рост на 94,5%) на сумму $149 млн 580,2 тыс. (рост на 70,8%), фруктов - 94 тыс. 402,7 тонн (рост на 30,6%) на $130 млн 470,4 тыс. (рост на 15,5%).

Кроме этого, из Азербайджана на экспорт в отчетном периоде направлено 52 тыс. 279,4 тонн сахара (спад на 41,4%) на сумму $33 млн 951,9 тыс. (спад на 32,7%), растительных масел – 7 тыс. 967,9 тонн (рост на 13,6%) на сумму $8 млн 166,2 тыс. (рост на 12,4%).

Также в январе-сентябре текущего года Азербайджан экспортировал 6 тыс. 262,5 тонн фруктовых и овощных соков (рост на 68,6%) на сумму $6 млн 885,1 тыс. (рост на 79,3%), натуральных виноградных вин и виноградного сусла – 236,9 тыс. декалитров (рост на 75%) на сумму $3 млн 903,6 тыс. (рост на 53,4%), фруктовых и овощных консервов - 4 тыс. 276,4 тонн (рост на 11%) на сумму $3 млн 487,5 тыс. (рост на 14,5%).

Б.Рустамбеков

Азербайджан > Агропром > interfax.az, 17 ноября 2017 > № 2404497


Украина > Транспорт. Агропром > interfax.com.ua, 17 ноября 2017 > № 2402345

Национальная ассоциация производителей сахара "Укрцукор" обратилась к премьер-министру Владимиру Гройсману с просьбой решить проблему обеспечения железнодорожными вагонами отечественных производителей сахара.

Как сообщает пресс-служба ассоциации "Укрцукор", аналогичное обращение также было направлено в Министерство инфраструктуры и Министерству аграрной политики и продовольствия.

Как отмечает ассоциация, в настоящее время на сахарных заводах сложилась "угрожающая ситуация" из-за несвоевременного обеспечения предприятий железнодорожными вагонами, которые используются для перевозки сахарной свеклы и сахара.

"Такая ситуация вызывает обеспокоенность относительно стабильной работы сахарных заводов как предприятий с непрерывным циклом производства, хранения сахарной свеклы как сырья с ограниченным сроком хранения, она ставит под угрозу отгрузку сахара на экспорт согласно подписанным внешнеэкономическим контрактам", - говорится в сообщении со ссылкой на председателя правления "Укцукор" Андрея Дикуна.

Ассоциация подчеркивает, что в настоящее время производственный сезон в самом разгаре, большинство сахарных заводов вынуждены осуществлять перевозку сахарной свеклы со свеклопунктов, находящихся в других регионах, а также отгружать значительные объемы сахара, в том числе, на экспорт.

Как сообщалось, новый сезон сахароварения в 2017 году начался 30 августа. По состоянию на 15 ноября заводы произвели 1,38 млн тонн сахара из свеклы урожая этого года. На указанную дату переработку осуществлял 41 сахарный завод.

По прогнозам ассоциации "Укрцукор", в текущем МГ производство сахара составит ориентировочно 1,9 млн тонн, экспорт - около 500 тыс. тонн.

Производство сахара в 2016/2017 МГ достигло 2 млн тонн.

Украина > Транспорт. Агропром > interfax.com.ua, 17 ноября 2017 > № 2402345


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 17 ноября 2017 > № 2402319

Агрохолдинг ИМК по итогам января-сентября текущего года получил чистую прибыль в размере $27,6 млн, что на 8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Согласно сообщению компании в пятницу, снижение прибыли связано с ростом затрат и укреплением гривни в 2017 году.

Холдинг также сообщил, что его EBITDA за 9 месяцев текущего года составила $42,8 млн, что на 24% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

При этом выручка ИМК за январь-сентябрь выросла на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года - до $81,5 млн.

Экспортная выручка холдинга составляла 82% от общей выручки компании за 9 месяцев 2017 года.

Чистый денежный поток компании от операционной деятельности за 9 месяцев вырос на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года - до $25,1 млн. в основном за счет роста продаж.

Агрохолдинг также отмечает, что за 9 месяцев этого года он инвестировал $3,9 млн в обновление парка сельскохозяйственной техники, модернизацию элеваторов компании и молочно-товарной фермы.

Финансовые расходы ИМК за 9 месяцев 2017 года сократились на 49% против аналогичного периода 2016 благодаря снижению общего долга компании до $70,7 млн по состоянию на 30 сентября 2017 года.

ИМК сообщил, что в дальнейшем планирует продолжить реализовывать свою стратегию по сокращению долга и ожидает его снижения до $65 млн на конец 2017 года.

ИМК специализируется на выращивании зерновых, масличных культур, картофеля и производстве молока в Украине. Владеет мощностями по хранению 554 тыс. тонн зерновых и масличных культур.

Агрохолдинг обрабатывает 136,6 тыс. га земли в Полтавской, Черниговской и Сумской областях.

ИМК в 2016 году увеличил чистую прибыль в 2,1 раза по сравнению с 2015 годом – до $21,8 млн. Выручка сократилась на 11% - до $124,74 млн. Показатель EBITDA составил $59 млн, что на 10% ниже, чем в 2015 году.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 17 ноября 2017 > № 2402319


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Химпром > inform.kz, 17 ноября 2017 > № 2395731

30 заводов по карте агропереработки построят в Казахстане

Реализация госпрограммы развития АПК на 2017-2021 годы обсуждалась сегодня в Таразе на совещании Премьер-Министра РК Бакытжана Сагинтаева с представителями агробизнеса и заместителями акимов южных регионов страны, передает корреспондент МИА «Казинформ».

Говоря о мерах, предпринимаемых в стране для дальнейшего роста агропромышленного комплекса, первый вице-министр сельского хозяйства Кайрат Айтуганов отметил, что Минсельхоз систематизировал основные проблемы и выработал карты, которые были одобрены на заседании Правительства 14 ноября этого года.

«Теперь необходимо приступить к их реализации, - сказал Кайрат Айтуганов. - По картам семеноводства, агрохимии и защиты растений необходимо информировать сельхозтоваропроизводителей о новых подходах к субсидированию. В частности, в семеноводстве только семена по срокам обращения до 10 лет, в агрохимии - только из единых норм, а также исходя из оптимизированного перечня удобрений, будут субсидироваться 19 видов удобрений. Высвобождающиеся средства направят на увеличение объемов субсидий в данном направлении».

Помимо этого, по карте агропереработки в Казахстане предусмотрено модернизировать 17 имеющихся и построить 30 новых заводов и перерабатывающих предприятий в Жамбылской, Кызылординской, Алматинской и Южно-Казахстанской областях. Это будут молочные и сахарные заводы, мясокомбинаты, предприятия по переработке плодов и овощей, масличных культур, шерсти, картофеля, заводы по глубокой переработке зерна.

В целом, как отметил первый вице-министр сельского хозяйства РК, по стране наблюдается положительная динамика в сфере сельского хозяйства -рост составил 2,1%. Диверсификация в этом году посевов сельхозкультур позволила увеличить площади востребованных культур на 1,3 млн. га. Создано 745 кооперативов при плане 326, охвативших более 56 тыс. личных подсобных и мелких крестьянских хозяйств.

«Рост по животноводческой продукции наблюдается во всех южных регионах, в этом сыграли свою роль создаваемые кооперативы. Здесь отмечается хорошая динамика их создания. На сегодняшний день ими в целом по республике заготовлено 10 тыс. тонн мяса, 34 тыс. тонн молока и 12,3 тыс. тонн плодоовощной продукции», - сказал Кайрат Айтуганов.

Напомним, в Жамбылской области с рабочей поездкой находится Премьер-Министр РК Бакытжан Сагинтаев.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Химпром > inform.kz, 17 ноября 2017 > № 2395731


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 17 ноября 2017 > № 2395722

Бакытжан Сагинтаев обсудил с аграриями южных регионов вопросы развития АПК

В рамках рабочей поездки в Жамбылскую область Премьер-Министр РК Бакытжан Сагинтаев провел кустовое совещание с представителями агробизнеса и заместителями акимов южных регионов страны по вопросам реализации Госпрограммы развития АПК на 2017-2021 годы, сообщила канцелярия Премьер-Министра.

В ходе совещания обсуждены вопросы дальнейшего повышения конкурентоспособности отрасли и экспорта аграрной продукции, развития сельхозкооперативов, наращивания объема инвестиций в аграрные научные исследования, цифровизации сельского хозяйства, а также обновления сельхозтехники.

С докладом о развитии АПК в регионе выступил аким Жамбылской области Карим Кокрекбаев. В 2017 году на развитие сельского хозяйства региона выделено более 16 млрд тенге. Благодаря господдержке отечественных сельхозтоваропроизводителей за 10 месяцев 2017 года объем производства в области вырос на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К 2025 году планируется увеличить долю сельского хозяйства в ВРП региона до 25%.

По словам акима, с начала года в сферу АПК региона было привлечено 14 млрд тенге инвестиций. В области созданы 181 сельхозкооператив, рабочими местами обеспечены более трех тысяч человек.

О реализации Государственной программы развития АПК по итогам 10 месяцев доложил первый вице-министр сельского хозяйства Кайрат Айтуганов. В целом по стране наблюдается положительная динамика в сфере сельского хозяйства - рост составил 2,1%.

Проведенная в текущем году диверсификация посевов сельхозкультур позволила увеличить площади востребованных культур на 1 млн 348 тысяч га. Таким образом объем намолоченных зерновых культур достиг 22,1 млн тонн с ростом на 2,7%.

В Казахстане создано 745 кооперативов (план - 326) с охватом более 56 тыс. личных подсобных и мелких крестьянских хозяйств. Заготовлено более 44 тыс. тонн молока и 13 тыс. тонн мяса, что позволит в текущем году увеличить загрузку предприятий по переработке молока с 60 до 65%, мяса с 55 до 60%.

Во всех южных регионах также наблюдается рост производства животноводческой продукции. На сегодняшний день заготовлено 10,4 тысяч тонн мяса, 34,5 тысяч тонн молока и 12,3 тысяч тонн плодоовощной продукции. За 10 месяцев объем производства основных продуктов питания по южным регионам вырос от 0,7% до 200%.

В свою очередь со стороны агробизнеса выступили руководитель крестьянского хозяйства «Кең дала» Калибек Алпысбаев по вопросам диверсификации сельхозпроизводства и господдержки производства сахарной свеклы, директор ТОО «Мерке Ет» Берик Егембердиев об увеличении объемов производства и экспорта мяса, заведующая отделом Казахского НИИ экономики АПК и развития сельских территорий Галия Акимбекова касательно перспектив развития сельхозкооперативов, директор ТОО «Актобе и К» Нурлан Издибаев по вопросам совершенствования кредитования сельского хозяйства и увеличения механизации возделывания сельхозкультур.

По актуальным вопросам развития АПК в регионах доложили заместитель акима Алматинской области Серикжан Бескемпиров, заместитель акима Жамбылской области Маден Мусаев, заместитель акима Южно-Казахстанской области Дархан Сатыбалды, заместитель акима Кызылординской области Серик Кожаниязов.

Глава государства в своем Послании народу назвал АПК драйвером будущей модели нового роста экономики. Важнейшая задача - сделать Казахстан одним из крупнейших в мире производителей аграрной экспортной продукции. В этой связи разработаны Карты развития приоритетных направлений сельского хозяйства, в реализации которых особая роль возложена на местные исполнительные органы и сельхозтоваропроизводителей.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 17 ноября 2017 > № 2395722


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter