Всего новостей: 2187265, выбрано 29216 за 0.365 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Азербайджан > Агропром > interfax.az, 12 июля 2017 > № 2252798

Президент Азербайджана поручил правительству провести комплекс мер для расширения посевных площадей картофеля, сои и сахарной свеклы.

«Необходимо развивать хлопководство, шелководство, табаководство и чаеводство, закладывать сады фундука и миндаля, расширять посевные поля картофеля, сои и сахарной свеклы, развивать животноводство с помощью современных технологий», - сказал И.Алиев в среду на расширенном заседании кабинета министров, посвященном социально-экономическому развитию страны в январе-июне текущего года.

По его словам, в Азербайджане созданы промышленные парки, увеличилось число резидентов в них.

«В настоящее время ведется успешная работа по созданию местных производственных предприятий. Создано 32 крупных фермерских хозяйства, 38 крупных агропарков», - сказал И.Алиев.

Президент также поставил задачи снизить зависимость от импорта в зерноводстве, увеличить посевные площади пшеницы, продолжить мелиоративные меры, расширить площадь орошаемых земель.

А.Ахундов

Азербайджан > Агропром > interfax.az, 12 июля 2017 > № 2252798


Белоруссия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252752

Овощи и картофель в июне подорожали, курица и яйца подешевели. Такая информация размещена на сайте Национального статистического комитета, сообщает БЕЛТА.

Продукты питания и безалкогольные напитки в июне подорожали на 1,17%. Картофель подорожал на 35,46%. Овощи поднялись в цене на 14,91% (больше всего подорожали свежая белокочанная капуста - на 66,63%, морковь - на 25,87%, свекла - на 16,63%). При этом подешевели свежие огурцы и помидоры (на 19,86% и 10,06% соответственно).

Молоко и молочные продукты в июне поднялись в цене на 0,78%, сыры - на 0,86%, мороженое - на 1,29%, пшеничная мука - на 0,5%, фрукты - на 1,28% (виноград - на 16,99%). На 5,7% дороже стал обед в столовой.

Мясо и мясопродукты подешевели на 0,19% (курица (цыплята, включая бройлеров) - на 1,31%), рыба и рыбопродукты (включая морепродукты) - на 0,06%, куриные яйца - на 2,99%, кофе - на 0,44%. Алкоголь подорожал на 0,27%, сигареты - на 0,45%.

Цены на непродовольственные товары снизились на 0,12%. Одежда подешевела на 0,92%, обувь - на 1,01%. Мебель стала дороже на 0,03%, электротовары - на 0,1%.

Услуги подорожали в июне на 0,74%. Услуги дошкольных учреждений поднялись в цене на 9,77%, железнодорожного транспорта - на 7,54%. Санаторно-оздоровительные услуги подорожали на 6,91%, туруслуги - на 3,34%.

Инфляция в Беларуси в июне составила 0,7%.

Белоруссия > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252752


Белоруссия. Россия > Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252747

Беларусь рассчитывает на снятие в ближайшие дни ограничений по поставкам в Россию молочной продукции предприятий Пружан и Кобрина. Об этом сообщил заместитель премьер-министра Беларуси Михаил Русый сегодня на встрече Президента Молдовы Игоря Додона с представителями белорусского бизнеса, передает корреспондент БЕЛТА.

"Продукции на складах сейчас нет, темп роста экспорта в Россию - 128%. По поставкам вопросы есть, многие из них надуманы, они снимаются

Сейчас открыт Могилевский мясокомбинат, Минская область, Березовский сыродельный комбинат, на днях откроют Пружаны и Кобрин", - рассказал Михаил Русый. По его словам, переговоры для снятия ограничений на поставки проходят в том числе на уровне вице-премьеров Беларуси и России. "Сейчас не стоит вопрос, как продать. Я бы по-другому сказал: мало производим", - отметил вице-премьер. Он констатировал, что спрос на белорусскую продукцию за рубежом есть и привел в качестве примера Китай.

Как сообщалось, в мае Россельхознадзор ввел ограничения на поставки молочной продукции с ряда белорусских предприятий, в том числе Кобринского маслосырзавода и Пружанского молочного комбината.

Белоруссия. Россия > Агропром > belta.by, 12 июля 2017 > № 2252747


Литва. Казахстан. Россия. ЕАЭС > Агропром. Рыба > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249700

О результатах проведенной инспекции литовских предприятий.

В период с 23 января по 1 февраля 2017 эксперты Россельхознадзора совместно с коллегами из Казахстана по инициативе последних провели инспекцию литовских предприятий по производству рыбопродукции с целью дальнейшей её поставки на территорию ЕАЭС.

По результатам инспекции Россельхознадзором принято решение о введении временных ограничений на поставку продукции на территорию ЕАЭС с двух литовских предприятий:

— № LT 55-02 EBUAB «Baltijoskonservai» (производство консервов рыбных),

— № LT 52-15 EBUAB «Balticfishexport» (производство рыбы свежей и охлажденной, рыбы мороженой, консервов рыбных, хранение (кроме аквакультуры).

Служба также считает целесообразным сохранить введенные ранее временные ограничения на поставки продукции на территорию ЕАЭС литовского предприятия № LT 21-21 EBUAB"VPALogistics" (хранение животноводческой продукции (холодильник).

Вместе с тем, принимая во внимание письмо с информацией о проработке казахстанской стороной вопроса по осуществлению поставок продукции животного происхождения из холодильных терминалов Литвы через Россию на территорию Казахстана, Россельхознадзор считает возможным разрешить транзит по территории Российской Федерации товаров, подлежащих ветеринарному контролю, отгруженных с литовского предприятия № LT 21-06 EBUAB «KLAIPĖDOS ŠALDYTUVŲ TERMINALAS» (хранение животноводческой продукции (холодильник) и следующих железнодорожным транспортом в адрес склада транспортно-логистического центра Астана ТОО «ContinentalLogistics» (Республика Казахстан), при условии, что эта продукция будет перевозиться в рефрижераторных контейнерах, принадлежащих АО «KTZExpress», с установленной на них навигационной спутниковой системой ГЛОНАСС.

Литва. Казахстан. Россия. ЕАЭС > Агропром. Рыба > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249700


Китай. СФО > Агропром > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249699

О проведении в Новосибирске семинара-совещания «Развитие системы экспортных кооперативов в рамках реализации приоритетного проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса».

11 июля 2017 года в Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области состоялось совещание-семинар по теме «Развитие системы экспортных кооперативов в рамках реализации приоритетного проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса». Мероприятие организовано ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория» при участии Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, Новосибирской продовольственной корпорации, Управления Россельхознадзора по Новосибирской области. В работе семинара приняли участие представители Ассоциации фермерских хозяйств, сельхозтоваропроизводители и фермеры Искитимского, Коченевского, Краснозерского, Тогучинского и других районов Новосибирской области.

На совещании обсуждались вопросы, связанные с дальнейшим развитием экспортного потенциала Новосибирской области по производству продукции растительного происхождения особенно культур, которые позволят реализовать региональную стратегию пищевой и перерабатывающей промышленности, изменения структуры посевных площадей в текущем году для реализации этой программы, порядок выполнения работ по оценке фитосанитарного мониторинга вредных организмов в посевах зерновых и масличных культур на территории Новосибирской области в целях экспорта в КНР, а также требования к качеству и безопасности продукции, поставляемой на экспорт. Особый интерес вызвали вопросы о возможности вступления в экспортный кооператив и его правовом статусе, возможности субсидирования продукции для экспорта, о порядке вхождения в Реестр сельхозтоваропроизводителей Сибирского федерального округа, одобренных AQSIO для экспорта в КНР.

На следующей неделе в Новосибирской области начинаются фитосанитарные обследования посевов зерновых и масличных культур для установления фитосанитарного состояния.

Китай. СФО > Агропром > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249699


Россия. ЮФО > Агропром > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249695

О состоявшихся публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

11 июля 2017 года в выставочном комплексе «Дон Экспоцентр» в городе Ростове-на-Дону состоялись очередные публичные обсуждения правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Данное мероприятие проводилось в целях разъяснения хозяйствующим субъектам типовых нарушений обязательных требований нормативных правовых актов с возможными примерами по их устранению.

На мероприятии присутствовало более 150 человек, среди которых заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анатолий Кольчик, руководитель общественного совета при ГУ МВД России по Ростовской области Эдуард Шапошников, индивидуальные предприниматели, представители агропромышленных предприятий, органов местного самоуправления, администрации Среднеегорлыкского сельского поселения, администрации Песчанокопского района, администрации Белокалитвенского района и глава Родионо-Несветаевского района, ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений», ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», Россельхозцентра, ФГБНУ ДОС ВНИИ МК, ЮФУ, органов исполнительной власти, инспекторского состава территориального Управления Россельхознадзора, представители средств массовой информации и другие заинтересованные лица.

Перед началом слушаний руководитель общественного совета при ГУ МВД России по Ростовской области Эдуард Шапошников отметил сложившееся хорошее взаимодействие с Управлением Россельхознадзора и наградил почетными знаками руководителя Управления Антона Кармазина, заместителя руководителя Управления Юрия Автонова и почетной грамотой начальника отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Анну Полуян.

Слушания открыл руководитель Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Антон Кармазин.

В своем вступительном слове он обратил внимание собравшихся на то, что данные мероприятия проходят в рамках проекта «Открытое правительство» и ставят своей целью донести до широкого круга общественности, что Россельхознадзор, как контрольно-надзорный орган должен не только фиксировать нарушения и наказывать, а в первую очередь должен разъяснять поднадзорным субъектам, каким образом лучше выполнить требования государства и каким образом предотвратить возможные нарушения.

Антон Кармазин выступил с докладом «Об итогах практической деятельности Управления в I полугодии 2017 года на территории Ростовской области».

В ходе дальнейшего обсуждения были заслушаны доклады начальников контрольно-надзорных отделов Управления; даны разъяснения новых требований нормативных правовых актов; прокомментированы неоднозначные или неясные для участников мероприятия обязательные требования, в том числе в силу пробелов или коллизий в нормативных правовых актах.

Наиболее бурные обсуждения коснулись вопросов в области карантина растений и семеноводства, а также земельного надзора.

Сельхозтоваропроизводителями был задан вопрос, касающийся проблем при оформлении карантинных сертификатов.

Антон Кармазин сообщил производителям, что законодательно оформление карантинных сертификатов предусмотрено только на партии зерна, вывозимых из карантинных фитосанитарных зон. Оформление карантинного сертификата осуществляется в течение одного рабочего дня с момента поступления заявки. Отказов в выдаче фитосанитарных документов за данный период не было. В целях снижения административных барьеров Управлением на регулярной основе проводится работа с участниками внешнеэкономической деятельности, в том числе по вопросам оптимизации мест выдачи фитосанитарных документов. В настоящее время на территории Ростовской области организована работа 32 мест по выдаче карантинных и фитосанитарных сертификатов. Кроме того, Управлением регулярно проводятся семинары и совещания с представителями производителей и хранителей зерна, зернотрейдерами, участниками Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Ростовской области, где обсуждаются вопросы, связанные с перемещением партий зерна по территории Российской Федерации, а также особенности накопления и отгрузки подкарантинной продукции с территории Ростовской области.

В Управлении имеются места дислокации сотрудников, где осуществляется оформление фитосанитарных документов в районах Ростовской области. Места дислокации оптимизированы исходя из установленных карантинных фитосанитарных зон и количества вывозимой подкарантинной продукции. При большом количестве заявок на оформление карантинного сертификата Управление всегда идет навстречу сельхозтоваропроизводителям и готово выделить в районы больше специалистов.

В области земельного надзора был задан вопрос, касающийся не используемых по назначению земель сельскохозяйственного назначения.

Начальник отдела земельного надзора Олег Шашлов разъяснил, что Управлением регулярно проводится работа по выявлению и вовлечению в оборот земель сельскохозяйственного назначения не используемых по назначению. При выявлении подобных земель недобросовестным арендодателям и собственникам грозят административные штрафы, и если после этого земли не возделываются, то идет процедура изъятия земель.

В завершение мероприятия руководитель Управления поблагодарил участников за их вопросы и неравнодушное отношение к проблемам, связанным с их деятельностью.

Присутствующим были предложены анкеты для оценки проведенного мероприятия и возможных предложений и замечаний по дальнейшему совершенствованию данного формата взаимодействия.

Материалы публичных обсуждений, итоги анкетирования участников и ответы на поступившие вопросы будут размещены на сайте Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Россия. ЮФО > Агропром > fsvps.ru, 12 июля 2017 > № 2249695


Россия. Турция > Агропром > ria.ru, 12 июля 2017 > № 2241406

Россельхознадзор с 17 июля вводит временные ограничения на поставки в РФ с турецкого молочного предприятия Aynes Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi после предупреждения о нарушениях, следует из материалов российского ведомства.

"В связи с нарушениями ветеринарно-санитарных требований и норм ЕАЭС Россельхознадзор с 17 июля 2017 года вводит временные ограничения на поставки на территорию РФ продукции, произведенной предприятием № TR-20-0023, Aynes Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi — производство молочной продукции", — говорится в указании ведомства.

Ранее в среду Россельхознадзор сообщил, что может ограничить поставки молочной продукции из Турции и Новой Зеландии в связи с продолжающимися выявлениями нарушений норм РФ и ЕАЭС. По его данным, за последнее время в пяти пробах молочной продукции (сухое молоко), произведенной предприятием Турции, обнаружено превышение микробиологических показателей; а в сливочном масле, произведенном на одном из предприятий Новой Зеландии, уже дважды обнаружены остатки тетрациклина.

Россия. Турция > Агропром > ria.ru, 12 июля 2017 > № 2241406


Россия. ЮФО > Агропром > forbes.ru, 12 июля 2017 > № 2241156

Крымское меню: ресторанный бизнес после санкций

Уиллиам Ламберти

совладелец и бренд-шеф ресторанов Nofar, Salumeria, Porketteria ZIZO, Uilliam's, Ugolёk, Северяне, Pinch, AVIV

Ресторатор Уиллиам Ламберти о том, как сказались на бизнесе санкции, падение курса рубля и мода на все местное

С момента введения продуктовых санкций и запуска политики импортозамещения в России прошло несколько лет, и уже можно делать выводы, как все это повлияло на ресторанный бизнес. Всем заведениям несколько лет назад, хочешь не хочешь, пришлось принимать другие правила игры, и для абсолютного большинства перемены оказались весьма ощутимыми. Те, кто сумел перестроиться, теперь работает в новой реальности: на глазах меняется рынок отечественных поставщиков, идет тренд демократизации заведений, у посетителей появились новые предпочтения. Все это нужно принимать в расчет, когда имеешь дело с ресторанным бизнесом.

Ещё до введения санкций мы старались работать с локальными продуктами, но и импортных тоже закупали немало. И заменить этот привычный товар местным, когда пришла необходимость, оказалось большой проблемой. Фермеров, производящих качественную продукцию, было очень мало, да и те нарасхват, хотя ассортимент у большинства из них был ничтожный. Тем не менее, какие-то решения находились. Со временем мы отыскали хороших локальных поставщиков и закупаем у них мясо, рыбу, овощи, фрукты, ягоды, грибы. Теперь, когда все утряслось, у нас примерно три четверти российских продуктов и одна – импортных.

Нельзя сказать, что сегодня в этой отрасли огромная конкуренция и можно свободно выбирать лучших: производителей за последние годы стало больше, но все еще недостаточно. Тем не менее, достойные варианты есть: хорошее мясо можно брать у компаний «Мираторг» или «Праймбиф», сыры — от Sfoggiatek. Все это, конечно, недешево – на закупки приходится тратить больше денег, чем до санкций: примерно на 30-40%.

Но плюс в том, что качество местных продуктов не уступает импортным, а иногда даже превосходит. К примеру, стейки из мраморной говядины, которую нам привозят с фермы в какой-нибудь Воронежской области, интересней на вкус, чем то, что мы предлагали гостям раньше. Традиционные итальянские сыры – моцареллу, рикотту, буррату – российские производители научились делать не хуже, чем на фермах в окрестностях Милана. Если так пойдет и дальше, в иностранных поставщиках чуть ли не полностью отпадет нужда.

В последнее время значительно усилилась мода на все местное, в том числе и в еде – люди и раньше любили российские «огурчики», «перчики» и «помидорчики», а сейчас это стало особенно актуально. Один за другим открываются фермерские магазины и эколавки с деревенской картошкой и козьим сыром. Покупатели готовы отдавать большие деньги за цельнозерновой хлеб и овощи без пестицидов. Многие москвичи снова стали ходить на рынки – это тоже тренд сегодняшнего дня, вернувшийся к нам из дня вчерашнего.

Приобретает популярность движение Slow Food, выступающее за использование локальных продуктов и сохранение традиций национальной и региональной кухни. Так что и рестораны только выигрывают, обращая внимание посетителей на то, что используют продукты местного производства – сезонные, свежие, экологичные. Людям это нравится, и цены, несколько более высокие чем раньше, этим прекрасно оправдываются.

В целом, средний счет в ресторанах за последние годы сильно не вырос. События, связанные с санкциями, не отвадили посетителей от любимых заведений, разве что заставили быть более сдержанными: заказывать меньше блюд за ту же сумму, что и раньше – так скажем, обходиться без десерта. Маржа у ресторанов в какой-то момент снижалась, но сейчас вернулась примерно на тот же уровень, что и несколько лет назад. Поскольку денег у людей объективно стало меньше, сегодня очень важно тормозить ценник, не давать ему слишком увеличиваться.

Мы стараемся держать цены на среднем уровне, придумываем новые, более демократичные форматы работы. К примеру, в 2016 году открыли стритфуд – сеть ресторанов быстрого питания с разнообразными вариациями итальянской поркетты за небольшие деньги. Это успешный и прибыльный проект, потому что он попал в тренд: демократизация ресторанов – тоже тенденция сегодняшнего дня.

Конкуренция в отрасли растет, хотя это и не связано исключительно с импортозамещением: комплекс проблем ресторанного бизнеса, каким и был, таким и остался – аренда помещений, оборудование, человеческий фактор. Гораздо сложнее, чем закупать местные продукты, найти подходящую площадку под ресторан: удобную, недорогую, удачно расположенную – от этого напрямую зависит прибыль. Многие заведения не справляются и выходят из игры, на их местах открываются новые и сталкиваются с теми же сложностями. Чтобы выжить, надо бесконечно пробовать новое, повышать качество на всех уровнях. На мой взгляд, для хороших рестораторов и шеф-поваров вся эта история последних лет стала, главным образом, стимулом для работы над собой: можно смело экспериментировать, разрабатывать новые блюда, искать новые форматы работы. Это был некий вызов времени, и сильные игроки не побоялись его принять.

Россия. ЮФО > Агропром > forbes.ru, 12 июля 2017 > № 2241156


Россия > Агропром. Химпром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240583

Необходимо снижать зависимость от импорта кормового лизина.

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание по вопросам развития рынка отечественного кормового лизина.

Первый замглавы Минсельхоза отметил, что в связи с высокими темпами роста производства мяса птицы и свиней в России увеличивается потребление незаменимых аминокислот, в том числе кормового лизина.

«Потребность российских производителей в кормовом лизине в 2016 году составляла порядка 100 тыс. тонн. Из них почти 97 тыс. тонн были ввезены из-за рубежа. Перед нами стоит задача увеличивать объемы производства и сориентировать производителей животноводческой продукции на потребление отечественного лизина», — обозначил приоритеты Джамбулат Хатуов.

По оценке экспертов, рост ежегодной потребности в лизине до 2020 года будет составлять около 2% в год. Это значит, что разрабатывать меры по сокращению зависимости от зарубежных поставок необходимо уже сейчас.

На совещании были заслушаны мнения представителей предприятий по производству животноводческой продукции, а также компаний-импортеров кормового лизина о том, каким путем можно решить задачу импортозамещения в этой сфере.

По итогам обсуждения Джамбулат Хатуов поручил профильным департаментам Минсельхоза России продолжить работу по импортозамещению кормового лизина в России. Он отметил, что перед отраслью стоит задача вернуть позиции, потерянные в 90-х годах.

В совещании приняли участие представители Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, Белгородской области, Россельхознадзора, отраслевых союзов и коммерческих компаний.

Россия > Агропром. Химпром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240583


Россия > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240579

Комментарий. Кашин: назрело время провести расширенные слушания о положении дел в АПК.

11 июля Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам под председательством Владимира Кашина провел парламентские слушания на тему: «Приоритетные направления законодательного обеспечения развития агропромышленного комплекса».

Малый зал ГД был переполнен – в обсуждении приняли участие депутаты ГД, представители федеральных органов исполнительной власти, субъектов Федерации, коммерческих и некоммерческих организаций, ученые и эксперты.

В.Кашин проинформировал об общей ситуации в АПК, сообщил о сокращении поголовья крупного рогатого скота, «явственном прорыве в производстве сахарной свеклы и рапса», а также заявил, что «впервые за последние 8-9 лет министр говорит на языке сельского хозяйства». Он выступил против сокращения расходов на сельское хозяйство. По его словам, Комитету практически удалось добиться выделения 263 млрд рублей на развитие АПК. Будем добиваться довести этот показатель до 300 млрд.

Нужна системная работа, направленная на обеспечение финансирования, сейчас только 1,3% расходной части бюджета направляется на АПК, что, конечно, недостаточно, отметил председатель Комитета. Он призвал втрое увеличить финансирование аграрной науки, без которой невозможно дальнейшее развитие сельского хозяйства.

Необходима слаженная работа Госдумы, Минсельхоза, других министерств и ведомств по дальнейшему совершенствованию законодательной базы, в том числе разработать и принять законы о плодородии почв, земельных отношениях, технической оснащенности АПК, сельскохозяйственной кооперации. Комитет Госдумы по аграрным вопросам разрабатывает законопроекты о семеноводстве, финансовом лизинге, землеустройстве, обороте земель сельхозназначения, об изменениях в закон о банкротстве сельхозпредприятий. Также Кашин отметил необходимость ускорить совершенствование механизма льготного кредитования сельхозпроизводителей.

Сравнивая развитие АПК в регионах, председательствующий отметил успехи Татарстана. Предостерег глав регионов «от желания обеспечить рентабельность сельского хозяйства за счет заработных плат селян».

Кроме того, глава комитета уделил большое внимание охране и безопасности труда в сельском хозяйстве и значимому месту науки в селекции и других направлениях АПК. Особо председатель профильного Комитета остановился на проблемах ветеринарии.

Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин представил ряд разрабатываемых в министерстве законодательных инициатив, касающихся развития лизинга, семеноводства и растениеводства, сельхозкооперации, молочного животноводства и ветеринарной безопасности, земельного законодательства: собственности, налогов и оборота земель сельхозназначения.

Замминистра также поделился определенными успехами в племенном птицеводстве. «От принятия законопроекта о племенном животноводстве зависит развитие отрасли», — сообщил чиновник и попросил о поддержке депутатов при согласовании законопроекта в Минфине и Госдуме.

Директор департамента животноводства и племенного деле Харон Амерханов рассказал, что в области свиноводства идет развитие, а в молочном животноводстве за год снизилось производство молока на 500 тысяч тонн, при том, что до 2020 года его производство нужно довести до 32 млн тонн. Для решения этой проблемы, по его словам, разработаны программы субсидирования производства молока и мяса, разработан и внесен в Правительство закон «О финансовой аренде (лизинге)», который предусматривает приобретение по лизингу товарного молочного поголовья КРС. На сегодня в России мы имеем почти 1 млн голов племенного скота, созданы 17 селекционно-генетических центров. Подготовлен проект ФЗ «О племенном животноводстве», над которым более 10 лет идет работа, заметил Амерханов.

Надеемся получить минимум 100 млн т зерна

Директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарёв представил презентацию о посевных работах в Российской Федерации. Говоря о прогнозах производства зерна в текущем году, заявил о «надежде получить, минимум, 100 млн тонн зерна». По его сообщению, «только Краснодарский край уже собрал 3,3 млн тонн», ожидается урожай подсолнечника и сои на увеличенных в текущем году площадях посевов. Вызывает опасение только наличие и техническое состояние техники как уборочной, так и перерабатывающей, что, по его словам, «может повлиять на качество зерна». Выделяемые на АПК средства предложил направить на закупку и модернизацию комбайнов и машинного парка.

Первый заместитель Председателя Комитета ГД по аграрным вопросам Владимир Плотников настаивал на озвучивании цен. По словам, П. Чекмарёва, рост «цены на картофель и капусту радует селян, но растущая цена на топливо (44 тыс. руб. за литр) все съедает».

О предлагаемых изменениях в закон о ветеринарии рассказал директор департамента ветеринарии Минсельхоза России Владимир Шевкопляс. По его словам, практически готов законопроект о передаче полномочий ветеринарного надзора, который планируется к внесению в Правительство. Поднял вопросы обязательной вакцинации животных, которые не только решаются в ведомстве, но и нуждаются в помощи общественности.

Участники слушаний не раз говорили о необходимости серьезных изменений в закон о семеноводстве, принятый 25 лет назад. Как считает Игорь Лобач, председатель Агропромышленного союза Кубани, нужно поддержать законопроект, разработанный Минсельхозом, который, в частности, позволит бороться с контрафактом, контролировать качество семян, в том числе ГМО. По его словам, рисоводы Кубани ждут закон о мелиорации.

Академик РАН Юрий Лачуга проинформировал участников слушаний, что только за последние годы ученые разработали и передали более 60 новых сортов пшеницы. Говоря о классах пшеницы, отметил «очень тревожный момент – снижение класса пшеницы с 3-го до 4-5 класса». Так, сильная пшеница 1 и 2 класса в России не производится. Объемы производства ценной пшеницы 3 класса неуклонно снижаются – если в урожае 2012 года такой пшеницы было 49,8%, то в 2016 году – всего 22,3%. Зато с 30,1% до 49,1% увеличилась доля пшеницы 4 класса и с 20,1% до 28,7% — доля 5 класса. Это и приводит к снижению качества хлебобулочных изделий.

Корень проблем в производстве пшеницы, по мнению ученого, в преобладающей теории количества, а нужно перестроить это в теорию качества, соответственно пересмотреть использование минеральных удобрений и севооборота. Идя по западному образцу уборки пшеницы – прямого комбайнирования – мы ухудшаем качество собранного зерна.

Представители регионов говорили о развитии конкретных отраслей сельского хозяйства на своих территориях, стимулировании сельхозтоваропроизводителей, поднимали вопросы об изменении правил субсидирования для объектов АПК, техники и оборудования для районов Крайнего Севера. Чтобы не допустить необоснованного роста цен, предлагали увеличить субсидирование, а также предлагали публиковать базу данных по производителям семян, поверке качества и безопасности семян. Для этого нужен закон о семеноводстве и о СРО в семеноводстве. Комментируя закон о мелиорации, опасались деприватизации земли. Поднимали вопросы о классах побочного производства сельского хозяйства – навоза и его безопасности для окружающей среды.

Руководитель фракции ЛДПР Владимир Жириновский в своем эмоциональном выступлении, подвергнув критике руководство Минсельхоза – как бывшее, так и нынешнее, предложил: сократить экспорт минеральных удобрений, убрать («арестовать») посредников хотя бы на время уборочной кампании, что, по его мнению, позволит стабилизировать цены на зерно и повысить доходы хозяйств. Не забыл Жириновский о земельном вопросе, подчеркнув, что «земля не работает», только в Подмосковье половина из 1,2 млн га пашни, по его словам, находится в руках латифундистов. Он предложил собственникам передать эти земли в аренду аграриям – распахать, а «министра сельского хозяйства области снять».

Директор ЗАО «Совхоз имени Ленина» Павел Грудинин осветил вопросы отсутствия рынка сбыта и недоступности натуральных продуктов для населения. Первая задача для развития АПК, по его убеждению, – обеспечение доходности сельхозпроизводства и рост покупательной способности населения.

В современной России роль сельского хозяйства велика и определяется тем, что необходимо выполнить главную задачу, стоящую перед отраслью — обеспечить продовольственную независимость и национальную безопасность страны. Данные цели могут быть достигнуты только на основе формирования стабильного и эффективного сельскохозяйственного производства. Более того, Грудинин заявил, что 25 млрд рублей, выданных Россельхозбанку на льготное кредитование, «к сельскому хозяйству не имеют никакого отношения», нужна поддержка на гектар и литр конкретному сельхозпроизводителю.

И. Ушачев: мы не вышли на устойчивый тренд развития

Научный руководитель ВНИИ экономики сельского хозяйства, член президиума РАН академик Иван Ушачев приземлил участников:

– Прошлый 2016 год был отмечен целым рядом рекордов. Но, к сожалению, мы пока не вышли на устойчивый тренд развития. За 5 месяцев года продукция с/х выросла лишь 0,6% против 3,5 годом ранее. Это произошло из-за замедления прироста скота и птицы на убой… Следует ожидать слабых результатов в растениеводстве.

Наряду с замедлением роста производства идет рост импортного продовольствия. За 5 месяцев мы уже импортировали продукции на 9 млрд долларов или на 13% больше, чем за тот же период 2016 года. По данным Росстата, за 4 месяца сальдированный результат в с/х сократился почти на 15%. При этом основная прибыль, как и ранее, концентрируется в небольшом количестве сельхозорганизаций.

Эта проблема связана и с доступностью средств господдержки. Льготное кредитование ограничено средствами. Кроме того, существуют серьезные проблемы с залоговым обеспечением…

В качестве первоочередных мер предлагаем со стороны государства увеличение лимитов бюджетных средств на льготное кредитование, расширение участия корпорации малых и средних предприятий в гарантийной поддержке субъектов АПК, в финансировании кредитных организаций, поддержку развития сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации со стороны банков…

В ходе слушаний Владимир Кашин указал на проблему получения выделенных 20% средств фермерам и малым сельхозпроизводителям из-за действий банков.

Представители молочного производства говорили о востребованности государственной молочной программы, как минимум, на 15 лет, а также предлагали создать собственный банк для поддержки подотрасли. Требовали законодательного ужесточения санкций за производство фальсификата молочной и мясной продукции.

Андрей Даниленко упомянул о необходимости проведения интервенций в качестве меры по снижению влияния сезонного фактора на ценовую конъюнктуру молочного рынка. Среди вопросов, которые поднял Союзмолоко, были также внедрение электронной ветеринарной сертификации на переработанную продукцию, которая на взгляд компаний-членов Союзмолоко является избыточной мерой, а также необходимость привлечения инвестиций и государственной поддержки в молокоперерабатывающую отрасль.

Также требует серьезного внимания, по словам председателя правления Национального союза производителей молока, и вопрос отнесения перерабатывающей промышленности в сфере животноводства к классу экологической опасности наравне с металлургической и атомной промышленностью.

Нужен государственный заказ

Многие участники слушаний говорили о назревшей необходимости развития производственного заказа до 70% и возвращении планового сельхозпроизводства, выступали с критикой экспортно-импортной политики Правительства, предлагали вернуться к государственному заказу и регулярному мониторингу ценовой политики. Это предложение поддержали Владимир Плотников, Николай Харитонов.

Плотников, как президент АККОР подчеркнул, что «в первую очередь нужно сосредоточиться на земле». Необходимо создать государственный реестр собственников земельных участков, что позволит вести цивилизованный оборот земли. На законодательном уровне решить вопросы совершенствования земельных отношений. В том числе, вовлечение в оборот невостребованных земельных долей, вопросы аренды, залога земель, упрощение доступа крестьян к земельным ресурсам, в частности, предоставления фермерам земельного участка без проведения торгов.

Важным направлением депутат назвал развитие сельскохозяйственной кооперации. В настоящее время в Комитете готовится блок законопроектов по этой проблематике. Другой аспект деятельности — укрепление потенциала Росагролизинга, распространение лизинга на специализированные мясные породы скота

Он привлек внимание и к вопросам удорожания сельскохозяйственной техники, проблемам страхования сельхозпроизводителей. Плотников отметил необходимость создания законодательной базы, которая позволит обеспечить достойный уровень жизни сельских жителей, особо выделив закон, позволяющий фермерам построить дом на своей земле.

Директор Департамента развития сельских территорий Владимир Свеженец обратил внимание на недостаточно активную работу в рамках ФЦП на местах в текущем году. «Показатели освоения средств программы по устойчивому развитию села на 6% ниже, чем в прошлом году. Руководителям региональных органов управления АПК необходимо взять ситуацию на строгий контроль». При этом директор департамента обозначил низкое освоение средств регионами по строительству дорог в сельской местности, вводу объектов социальной инфраструктуры и напомнил, что в текущем году установлены сжатые сроки представления проектов распределения федеральных субсидий в рамках программы. До 1 августа 2017 года Минсельхозом России проекты распределения субсидий должны быть направлены в регионы на согласование.

Свеженец также рассказал о ходе подписания соглашений на развитие сельхозкооперации. Были озвучены данные о выполнении субъектами плана-задания по созданию кооперативов в каждом регионе.

В заключение Владимир Кашин предложил провести расширенные парламентские слушания по развитию сельского социального блока с участием представителей всех фракций и министерств, заинтересованных в развитии АПК.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240579


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240578

Калужский минсельхоз объявил войну борщевику.

Борщевик стал настоящей головной болью для фермеров. Одно соцветие растения даёт до тысячи семян, поэтому истребить борщевик достаточно сложно.

В 50-х годах прошлого столетия борщевик Сосновского был привезён с Кавказа в качестве кормового ресурса. Но аграрии быстро в нём разочаровались. Молоко имело горьковатый привкус, а само растение стало опасным и вредным для здоровья людей сорняком. Ожоги борщевиком часто сопровождаются сильной аллергической реакцией. По словам главы областного минсельхоза, наиболее стремительно растение распространяется в Козельском районе. Истреблять его пытались при помощи химических препаратов, но безрезультатно. В решении этой проблемы Леонид Громов предложил подходить комплексно.

«Это растение лучше поддаётся, когда его выкапывают. Но, где же мы такие площади копать будем? Но, тем не менее, в определённое время, когда он не является опасным, а в ранней стадии его в качестве корма овец можно использовать. Так, что будем смотреть комплексно», — сказал министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов.

По расчётам регионального минсельхоза, в течение 2-3 лет область полностью искоренит борщевик с колхозных угодий. На эти цели планируется выделить дополнительные средства регионального бюджета. Но, как заверил Леонид Громов, расходы будут небольшими.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240578


Россия. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240575

В карельском парламенте решали, как помочь сельхозпроизводителям.

Одной из самых интересных тем грядущей сессии Законодательного Собрания республики станет вопрос, сколько земли нужно карельскому фермеру. На минувшей неделе на заседании профильного комитета обсуждались возможные изменения в республиканский закон «О предельных размерах земельных участков, предоставляемых для осуществления крестьянским (фермерским) хозяйством его деятельности».

Как выяснилось, сегодня фермер в нашем регионе может получить «в надел» не более 30 гектаров земли. По словам специалистов, этого крайне мало. И проблема даже не в нехватке самих земельных угодий (по факту фермеры используют большие площади). Загвоздка в том, что при лимите выделяемых гектаров государственная поддержка также упирается в эту верхнюю планку. То есть, более чем на 30 гектаров казна матпомощи не даст – а в Карелии без государственного участия сельскохозяйственная отрасль обречена на провал.

И вот врио главы республики внес в парламент законопроект, который предполагает установить другой верхний предел – 5 000 гектаров. Причем речь идет о получении земли, как в аренду, так и в собственность. Это ключевой момент: инвестор придет, только если поймет, что, вкладываясь в сельское хозяйство республики, он обеспечивает себе тылы. По заверению республиканского Минсельхоза, заинтересованные хозяйства уже имеются.

Дискуссия развернулась только вокруг цифры в 5000 гектаров. Но в Правительстве успокоили — столь большая цифра установлена для того, чтобы показать: фактически фермерство в Карелии будет не ограничено в развитии. Такую позицию разделяет и Председатель комитета по жилищно-коммунальному хозяйству, агропромышленной политике и энергетике Законодательного Собрания Леонид Лиминчук. Республика делает ставку на выращивание ягодных культур и овощеводство. Для животноводства также нужны пастбища и большая кормовая база. Фермер будет видеть, что расширять хозяйство он может сколько угодно, был бы толк.

Члены Комитета поддержали законопроект и рекомендовали Заксобранию сделать то же самое. Сомневаться в том, что закон будет принят, не приходится: он не потребует внесения изменений в республиканское законодательство и не повлечет расходов бюджета.

Второй законопроект, направленный на облегчение жизни сельхозпроизводителей, касается непосредственно мер господдержки, которые предоставляются за счет средств региональной казны. Он затрагивает те организации и индивидуальных предпринимателей в сфере сельского хозяйства, которые появились в текущем году. Если конкретно – тем, кто занимается как производством сельхозпродукции, так и ее переработкой. Сейчас они должны год отработать, доказать, что реализация сельскохозяйственных продуктов составляет не менее 70 процентов их выручки – и только после этого они могут рассчитывать на деньги от государства.

По замыслу карельских законодателей, теперь этим участникам рынка достаточно будет отработать только один квартал. Вот как поясняет свою инициативу ее автор Антонина Жеребцова:

— Завести сегодня личное подсобное либо фермерское хозяйство – это очень затратно. Процесс требует оборотных средств. Получить их предприниматель мог лишь в начале следующего года, в то время как они нужны немедленно. Если коллеги меня поддержат, сроки сократятся.

Основное условие будет соблюдено: доля дохода от реализации сельхозпродукции должна составлять не менее 70 процентов за отчетный период с момента создания предприятия, но сам отчетный период сокращается до одного полного квартала.

Коллеги Жеребцовой по комитету законопроект также поддержали. Окончательное решение будет принято на заседании карельского парламента 13 июля.

Россия. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240575


Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240572

Режим ЧС по сельскому хозяйству будет введен в ближайшее время в Вологодской области.

Крайне неблагоприятная погода вынуждает рассмотреть вопрос о введении режима чрезвычайной ситуации (ЧС) в агропромышленном комплексе Вологодской области. Во всех муниципальных районах региона совместно со специалистами Росгидромета создаются специальные комиссии, которые оценивают состояние посевных площадей. По словам заместителя губернатора области Михаила Глазкова, в связи дождями уже сейчас можно говорить о трехкратном отставании по заготовке силоса и сена по сравнению с показателями прошлого года.

«Губернатор Олег Кувшинников дал поручение провести мониторинг и рассмотреть вопрос о ведении режима ЧС в агропромышленном комплексе Вологодской области. В каждом муниципальном районе создана специальная комиссия, в которую входят сотрудники Росгидромета, специалисты администрации района и сотрудники сельского хозяйства. Комиссии будут выходить на поля и фиксировать в каком состоянии находятся посевы. Исходя из собранных данных, будет принято решение о введении режима ЧС в каждом конкретном районе, а уже потом и во всей Вологодской области», — рассказал заместитель губернатора области Михаил Глазков.

Введение режима ЧС необходимо для снижения финансовых потерь от форс-мажорных обстоятельств, связанных с неблагоприятной погодой. Как и другие регионы РФ, Вологодская область получила из федерального бюджета субсидию на поддержку сельского хозяйства. Одним из главных условий выделения этой субсидии является выполнение целевых показателей по производству сельскохозяйственной продукции. Так, в этом году по соглашению с Министерством сельского хозяйства РФ все хозяйства области должны собрать 215 тысяч тонн зерна, 56 тысяч тонн картофеля, 7,6 тысяч тонн овощей, а также 3,2 тысячи тонн льноволокна. Введение режима ЧС позволит избежать возможных штрафных санкций в связи с невыполнением плана, а также претендовать на получение субсидии на закупку кормов для скота. Нынешние погодные условия могут не позволить вологодским сельхозпроизводителям заготовить достаточное количество силоса и сена для обеспечения поголовья.

Справка:

На сегодняшний день аграрии Вологодской области заложили порядка 250 тысяч тонн зеленой массы на силос, а также заготовили 11 тысяч тонн сена. В прошлом году к 10 июля было заложено 780 тысяч тонн зеленой массы на силос и заготовлено около 30 тысяч тонн сена.

Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240572


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240378

В Украине подскочил выпуск продуктов животноводства

Производство основных видов продукции животноводства заметно увеличилось в июне 2017 г.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

Так, производство молока в июне выросло более чем 1 млн т (+27%) и в январе–июне 2017 г. составило 5,068 млн т против 3,969 млн т в январе–мае с.г. При этом регистрируется снижение производства молока на 0,9% по сравнению с январем-июнем 2016 г.

Значительный рост в июне показало призводство яиц — на 1538 млн шт (+23%). По данным Госстата, в январе–июне произведено 7966 млн шт при том, что в январе–мае с.г. — 6428 млн шт. Рост к январю-июню 2016 г. составил 0,8%.

Реализация на убой сельскохозяйственных животных (в живой массе) выросла в июне на 16%, составив в январе–июне 1,563 млн т (в январе–мае 2017 г. — 1,340 млн т). Также небольшой рост — 0,3% — произошел и относительно первого полугодия 2016 г.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240378


Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239855

В Минсельхозе обсудили вопросы развития АПК на Северо-Западе России

11 июля первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание по теме продовольственной безопасности в Северо-Западном федеральном округе.

«Задача на ближайшую перспективу – найти точки роста и перспективные направления развития сельского хозяйства регионов Северо-Западного федерального округа. Сегодня в субъектах присутствует зависимость импорта, которую необходимо снижать путем развития современных технологий в сельском хозяйстве», - сообщил Джамбулат Хатуов.

Помощник Полпреда Президента России в СЗФО Евгений Карпичев пояснил, что в регионах округа зависимость от импорта по ряду позиций связана со спецификой территорий, в том числе природно-климатических условий. Главной задачей, стоящей перед аграриями, он назвал поиск нового подхода по обеспечению продуктами питания собственного производства.

Руководители региональных органов управления АПК СЗФО рассказали о положении дел в животноводстве, растениеводстве, мелиорации, пищевой промышленности. Было отмечено, что сейчас субъекты СЗФО полностью обеспечивают себя мясом птицы, яйцом, овощами и картофелем. Между тем, существует ряд проблем в отрасли молочного животноводства и производства зерна.

Говорили так же о мерах господдержки и ходе доведения средств федерального бюджета до получателей. Участники совещания обсудили перечень предприятий, претендующих на льготные кредиты.

Джамбулат Хатуов назвал одной из важных задач для регионов округа обновление парка сельхозтехники, особенно зерносушилок. Первый замминистра призвал аграриев к эффективному диалогу с банками, которое простимулирует запуск ряда инвестиционных проектов, направленных на повышение самообеспеченности.

Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239855


Украина. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239848

Украина уже исчерпала квоты на беспошлинный экспорт пшеницы в ЕС

Украина полностью исчерпала годовые квоты на 2017 год на беспошлинный экспорт в страны Европейского Союза по девяти группам товаров, сообщила пресс-служба ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).

Так, согласно сообщению, наша страна полностью использовала квоты на поставки в ЕС меда, сахара, круп и муки, обработанных томатов, виноградного и яблочного соков, курятины, а также зерновых – пшеницы, кукурузы и ячменя.

"По данным Европейской комиссии, по состоянию на начало июля 2017 года Украина выбрала квоту на беспошлинный экспорт ячменя, ячменной муки и гранул и закрыла основную квоту на второй квартал по курятине. Таким образом, уже полностью использованы квоты на беспошлинный экспорт по 9 группам товаров", - говорится в сообщении.

Согласно информации пресс-службы, квота на беспошлинный экспорт солода и пшеничной клейковины уже исчерпана на 98%.

В ассоциации отметили, что по сравнению с прошлым годом динамика закрытия квот значительно ускорилась.

Как сообщал УНИАН, 4 июля Европейский парламент поддержал предложение Европейской комиссии предоставить Украине дополнительные торговые преференции. В соответствии с достигнутыми договоренностями, установлены следующие годовые квоты: для меда - 2,5 тысячи тонн, томатов обработанных - 3 тысячи тонн, пшеницы - 65 тысяч тонн, кукурузы - 625 тысяч тонн, ячменя - 325 тысяч тонн.

Совет Европейского Союза примет решение о предоставлении Украине дополнительных торговых преференций 17 июля.

Зона свободной торговли между Украиной и ЕС вступила в силу с 1 января текущего года.

По данным представительства ЕС, украинский экспорт в Европейский Союз в 2016 году вырос на 3,7%, что демонстрирует эффективность зоны свободной торговли.

Украина. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239848


Казахстан > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239846

Казахстан. Цены на реализованную с/х продукцию в первом полугодии повысились на 1,6%

Цены на реализованную продукцию сельского хозяйства в первом полугодии повысились на 1,6%, сообщили в Комитете по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан.

В июне т.г. по сравнению с декабрем 2016г. продукция растениеводства, реализованная сельхозформированиями, стала дороже на 2,6%, а продукция животноводства - дешевле на 0,5%.

В частности, в январе-июне цены на кукурузу повысились на 7,2%, рожь - на 4,5%, ячмень - на 4,4%, овес - на 4%, рис - на 2%, пшеницу - на 1,5%, а на гречиху - снизились на 0,4%, передает ИА «Казах-Зерно».

Напомним, как ранее информировало наше агентство, с начала маркетингового года казахстанские сельхозпроизводители отправили на экспорт 3,06 млн. тонн пшеницы. По информации МСХ РК, отмечен рост экспорта на 2,8% по сравнению с предыдущим сезоном.

Капуста подорожала на 17,5%, картофель - на 11%, морковь столовая - на 5,2%, лук репчатый - на 3%, свекла столовая - на 1%, а огурцы закрытого грунта подешевели на 13,9%, помидоры закрытого грунта - на 2,8%. Цены на горох сушеный выросли на 9,3%, бобы соевые - на 5,9%, а на семена подсолнечника - снизились на 1,3%.

Цены на мясо овец повысились на 5,3%, скота крупного рогатого - на 4,1%, свиней - на 3,9%, лошадей - на 3,2%, птиц - на 0,7%. Молоко сырое подорожало на 3,4%, шерсть овечья - на 0,8%, а яйца подешевели на 24,4%.

Казахстан > Агропром > zol.ru, 12 июля 2017 > № 2239846


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 11 июля 2017 > № 2275452

В августе начнет работу новый комплекс Balticovo

Новый зерноперерабатывающий комплекс предприятия по производству куриных яиц и яичных продуктов Balticovo в Бене Ауцского края приступит к работе в августе, до уборки нового урожая зерна.

Как рассказал председатель правления предприятия Владимир Власов, уже выполнено 80% работ по строительству зернового комплекса, фундамент которого был заложен в апреле этого года. Закончить работы планируется в первой половине августа, и до начала уборки нового урожая комплекс начнет работать.

Новый комплекс Balticovo обеспечит все основные услуги по переработке и хранению зерна. Предполагается, что комплекс можно будет использовать также как пункт поставки зерна другим ведущим латвийским скупщикам зерна.

Balticovo вложило в строительство этого комплекса 3 млн евро. Новый комплекс сможет принимать 20 тыс. тонн зерна со скоростью 300 тонн в час.

Находящийся в Иецаве зерноперерабатывающий комплекс Balticovo тоже продолжит работу.

Balticovo является одной из крупнейших птицефабрик в Латвии. В 2015 году ее оборот составил 45,939 млн евро, прибыль — 5,576 млн евро. 95,42% акций предприятия принадлежат компании BCO.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 11 июля 2017 > № 2275452


Киргизия > Агропром > kyrtag.kg, 11 июля 2017 > № 2255077

В Кыргызстане с начала 2017 года отмечается рост цен на продукты питания на 5,9%. Об этом сообщил первый заместитель председателя Национального статистического комитета Кыргызстана Азамат Оросбаев во время пресс-конференции во вторник.

«С начала текущего года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 5,2%. С начала 2017 года отмечался рост цен на картофель более чем в 2 раза, яблоки подорожали на треть, овощи — на 16,4%, мясо — на 3,6%, сахар — на 3,7%», - сказал А. Оросбаев.

По его словам, также наблюдается снижение цен на отдельные виды продуктов. «В частности, снижены цены на молоко и молочную продукцию на 7,3%, яйца подешевели на 9,5%, масла и жиры – на 3%, крупы – на 6%, рис — на 2,6%», — отметил он.

«Наибольший рост (на 5,9%) потребительских цен и тарифов в I полугодии текущего года зафиксирован в Таласской области, что обусловлено в основном значительным повышением цен в сравнении с другими регионами на продукты питания и безалкогольные напитки (на 11,3%). В I полугодии 2017 года уровень инфляции в потребительском секторе составил 2,8%», - добавил он.

Киргизия > Агропром > kyrtag.kg, 11 июля 2017 > № 2255077


Белоруссия. Казахстан. Армения. ЕАЭС. РФ > Агропром > belta.by, 11 июля 2017 > № 2252753

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) подготовила обзор форм и методов государственной поддержки сельского хозяйства в рамках реализации согласованной (скоординированной) агропромышленной политики государств - членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Документ представил сегодня на заседании Коллегии ЕЭК член Коллегии (министр) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Сергей Сидорский, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК.

"Обзор включает характеристику направлений и объемов государственной поддержки аграрной отрасли, оказанной в странах союза в 2015 году, на основании анализа уведомлений сторон и результатов мониторинга законодательства стран государств-членов в области субсидирования сельского хозяйства, - уточнили в пресс-службе. - В нем отмечено, что странами союза соблюдаются принятые на себя обязательства по государственной поддержке аграрного сектора".

По мнению Сергея Сидорского, анализ форм и объемов господдержки сельского хозяйства показывает, что в каждой из них есть большой запас по объемам субсидирования в рамках своих обязательств, однако дальнейшая политика государств - членов союза должна строиться не столько на увеличении финансирования, сколько на повышение эффективности поддержки сельского хозяйства.

Как показывает обзор, формы поддержки АПК в странах союза во многом похожи, однако условия и механизмы оказания таких мер разнятся. Основная часть средств бюджета на сельское хозяйство в Беларуси и России расходуется на финансирование льготных банковских кредитов, в Армении и Кыргызстане - на субсидирование услуг, связанных с инфраструктурой. В Казахстане преобладает субсидирование затрат фермеров на энергоресурсы и племенное животноводство.

ЕЭК проводит мониторинг и сравнительно-правовой анализ законодательства государств - членов ЕАЭС в области господдержки сельского хозяйства в соответствии со статьей 95 договора о союзе.

Белоруссия. Казахстан. Армения. ЕАЭС. РФ > Агропром > belta.by, 11 июля 2017 > № 2252753


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251973

Производство молока в Украине в январе-июне 2017 года (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения АТО) сократилось на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 5,07 млн тонн.

Как сообщила Государственная служба статистики во вторник, производство яиц за шесть месяцев 2017 года возросло на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 7,967 млрд шт.

Производство мяса (в живом весе) в январе-мае увеличилось на 0,3% - до 1,564 млн тонн.

Как сообщалось со ссылкой на статданные, производство молока в Украине в 2016 году сократилось на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года – до 10,382 млн тонн, яиц – на 10% - до 15,1 млрд шт. В 2016 году мяса (в живом весе) в стране было произведено 2,324 млн тонн - на 0,04% больше, чем в 2015 году.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 11 июля 2017 > № 2251973


Гватемала. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246049

О встрече Сергея Данкверта и Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Гватемала в России г-жи Гиселы Аталиды Годинес Сасо.

Встреча состоялась в Москве по инициативе гватемальской стороны. В переговорах также приняла участие атташе Отдела Центральной Америки ЛАД МИД г-жа Дарья Копылова.

Г-жа Годинес Сасо поблагодарила Сергея Данкверта за организацию встречи, а также отметила, что г-н Данкверт привлек ее внимание своим выступлением в рамках работы минувшего Петербургского международного экономического форума, в котором затронул вопрос сотрудничества России и Республики Гватемала.

Г-жа Посол озвучила заинтересованность Гватемалы в увеличении поставок растительной продукции в Россию. В частности, особый интерес представляют поставки таких видов, как папайя, манго, бананы, ананасы, а также кофе.

Сергей Данкверт сообщил, что по линии Россельхознадзора особых проблем в части поставок растительной продукции быть не должно. Вместе с тем отмечено, что гватемальской стороне стоит основательно проработать вопрос логистики и нахождения заинтересованных в этих поставках российских представителей бизнеса. В этом ключе глава Россельхознадзора обратил внимание коллег на проводимую в России выставку «Продэкспо», где гватемальская сторона могла бы заявить о себе. Это, несомненно, станет отправной точкой в поиске партнеров.

В ходе диалога также затронут вопрос возможности поставок в Россию мясной продукции и морепродукции. При этом отмечено, что наиболее конкурентными на российском рынке являются морепродукты.

В ходе диалога также отмечено, что для дальнейшего решения вопроса в части предоставления права поставок в Россию животноводческой продукции гватемальской стороне необходимо заполнить опросник, который Россельхознадзор направил в апреле 2017 года. Со своей стороны г-жа Посол заверила Россельхознадзор в том, что она возьмем этот вопрос под личный контроль.

Гватемала. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246049


Турция. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246048

О переговорах Россельхознадзора и Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики.

10 июля 2017 года состоялись переговоры между Россельхознадзором и Директоратом по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики по вопросам, касаемым карантина растений импортируемой в Россию турецкой продукции, а также ветеринарного контроля и надзора в преддверии проведения турецкими экспертами инспекции российских предприятий, заинтересованных в поставках продукции животного происхождения на территорию Турецкой Республики.

Российскую сторону в ходе обсуждения вопросов карантина растений представила заместитель Руководителя Россельхознадзора Юлия Швабаускене. Турецкую сторону — заместитель Директората по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики Юнус Байрам. Турецкая сторона уточнила у Россельхознадзора степень готовности отчета по итогам инспекции турецких предприятий, проведенной российской стороной в мае 2017 года, а также других двух инспекций турецких производителей продукции растительного происхождения, прошедших в 2016 году.

Юлия Швабаускене детально разъяснила турецкой стороне алгоритм работы российских экспертов, обратив внимание коллег на то, что итоги майской инспекции оказались не совсем репрезентативными вследствие сезонного характера производства определенных видов продукции растительного происхождения. Заместитель Руководителя Россельхознадзора также напомнила, что согласно достигнутой ранее договоренности между двумя ведомствами, Россельхознадзор рассматривает возможность поставок подконтрольной фитосанитарному надзору продукции только с тех предприятий, которые являются одновременно производителями и экспортерами подкарантинной продукции. Соблюдение данного условия предполагает обеспечение прослеживаемости продукции от ее производства до отгрузки на экспорт. Юлия Швабаускене подчеркнула, что в настоящее время в отношении поставляемой из Турции продукции растительного происхождения в России установлены два вида ограничений: первый действует в рамках исполнения Указа Президента Российской Федерации «Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; второй касается продукции, при контроле поставок которой Россельхознадзор ранее неоднократно фиксировал обнаружение карантинных объектов.

В целях обеспечения на должном уровне карантинного фитосанитарного контроля при поставках продукции стороны также обсудили ряд технических вопросов. В частности, в ответ на запрос турецкой стороны для ускорения процесса обмена информацией Россельхознадзор подтвердил готовность вести техническую переписку на экспертном уровне посредством электронной почты. Также Россельхознадзор дал подробные разъяснения представителям Директората по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики в связи со вступлением в силу с 1 июля 2017 года единых нормативно-правовых документов в области карантина растений в Евразийском экономическом союзе.

Турецкая сторона, в свою очередь, поблагодарила российскую сторону за детальные разъяснения и предоставила образцы фитосанитарных сертификатов нового формата как для экспортной, так и для реэкспортной продукции, поставляемой из Турции. Г-н Байрам заверил Рассельхознадзор, что Директорат ведет активную просветительскую работу среди своих производителей по разъяснению требований страны-импортера (России) к безопасности и качеству продукции.

В составе делегации Директора по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики в Российскую Федерация также прибыла группа технических специалистов, которые в период с 10 по 14 июля 2017 года проведут инспекцию российских предприятий, заинтересованных в поставках продукции животного происхождения на турецкий рынок.

В преддверии инспекционной миссии представители Россельхознадзора рассказали турецким коллегам об организации работы ветеринарной службы в Российской Федерации и об экспортном потенциале российского животноводства. Турецкая сторона, в свою очередь, разъяснила этапы процедуры включения иностранных производителей в списки импортеров.

В заключении переговоров стороны подробно обсудили и согласовали график работы турецких экспертов в ходе инспекционной миссии.

Турция. Россия > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246048


Россия. СФО > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246045

Об успешном участии ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в межлабораторных сравнительных испытаниях.

Испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ) по определению содержания коагулазоположительных стафилококков в продуктах животного происхождения, афлатоксина В1, охратоксина А, кальция, фосфора и сырого протеина в образцах кормов.

Провайдером выступил ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория». Сравнительные испытания проводились согласно российским стандартам, с соблюдением всех мер конфиденциальности.

Согласно свидетельству и протоколам по результатам участия в МСИ, специалисты ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» полностью справились с заданиями, показав удовлетворительные результаты по всем образцам. Успешное прохождение МСИ подтверждает достоверность результатов исследований, проводимых в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».

Россия. СФО > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246045


Россия. СФО > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246043

Об успешном прохождении ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» очередного раунда межлабораторных сравнительных испытаний.

Специалисты Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» получили свидетельство об участии в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ), проводимых ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» в июне текущего года. МСИ проводились по следующим показателям:

1. Наличие микотаксина афлатоксин В1 в корме для животных;

2. Наличие микотаксина охратоксин А в корме для животных;

3. Проверка корма на качество, определение содержания кальция, фосфора, сырого протеина.

Согласно свидетельству и протоколам по результатам участия в МСИ, специалисты ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» полностью справились с заданиями, показав хорошие результаты по всем образцам. Успешное прохождение МСИ подтверждает достоверность результатов исследований, проводимых в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора».

Россия. СФО > Агропром > fsvps.ru, 11 июля 2017 > № 2246043


Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 11 июля 2017 > № 2240858

На проводившихся сегодня Государственным комитетом КНР по делам здравоохранения и планового деторождения мероприятиях в рамках Недели пропаганды безопасности продуктов питания корр. Синьхуа сообщили, что за 7 лет с создания действующей сейчас системы стандартов безопасности продовольствия было осуществлено упорядочение и согласование 5 тыс. стандартов для продуктов питания, были проверены и исправлены 1293 стандарта, опубликованы 1224 государственных стандарта безопасности продуктов питания.

Данные стандарты главным образом включают 8 аспектов, в том числе -- ограничения по количеству болезнетворных микроорганизмов в продуктах питания, пищевых добавках и связанной с пищей продукции, остатков агрохимических препаратов, ветеринарных препаратов, биологических токсинов, тяжелых металлов и т. д.; нормативы по ассортименту, сфере применения и количеству пищевых добавок; санитарные требования к процессу производства продуктов питания; методы и порядок связанной с безопасностью продуктов питания экспертизы.

Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 11 июля 2017 > № 2240858


Турция. ЦФО. ПФО > Агропром > agronews.ru, 11 июля 2017 > № 2240584

Специалисты Турции начали инспекции производителей говядины и баранины в РФ.

Представители генерального управления по продовольствию и контролю министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции 10 июля начали инспекции производителей говядины и баранины в РФ.

Инспекции продлятся до 14 июля, сообщил Россельхознадзор. Представители российской ветслужбы проведут встречу с турецкой делегацией, чтобы обсудить вопросы сотрудничества сторон в области ветеринарного и фитосанитарного надзора.

Планируется, что турецкие специалисты проинспектируют производителей говядины в Брянской и Оренбургской областях и баранины — в Московской области.

Первоначально переговоры с Турцией о поставках российских мяса и молока планировались на 13 июня, однако турецкая делегация не приехала. Сначала срок визита был перенесен на неопределенное время, затем был проведен цикл консультаций, в ходе которых удалось выработать решение.

Ранее вице-премьер РФ Аркадий Дворкович говорил, что российское мясо может быть допущено на рынок Турции до конца года. «Мы получили заверение от турецких коллег о том, что в скором времени российские сельхозтовары смогут получить доступ на турецкий рынок, — говорил вице-премьер. — Рассчитываю, что это произойдет уже в этом году. Прежде всего, это касается мясной продукции из России».

Турция. ЦФО. ПФО > Агропром > agronews.ru, 11 июля 2017 > № 2240584


Казахстан. Китай > Агропром > newskaz.ru, 11 июля 2017 > № 2239764

Астана и Пекин во вторник подписали ряд соглашений, расширяющих перечень казахстанской сельхозпродукции в Китайскую народную республику.

В ходе казахстанско-китайского аграрного инвестиционного форума в столице Казахстана во вторник было подписано 7 соглашений на общую сумму 160 миллионов долларов. В частности, министерства сельского хозяйства двух стран подписали меморандум о создании образцовой зоны аграрного сотрудничества в Астане.

Также были подписаны соглашения между АО "Национальная компания "Продовольственная контрактная корпорация" и рядом китайских компаний по поставке зерновых и масличных культур, что позволит поставить в КНР 200 тысяч тонн зерновых и 100 тысяч тонн масличных культур, а также создать терминал для хранения этих культур в приграничных зонах.

"Если мы работали раньше по экспорту пшеницы только с одной компанией, теперь у нас три крупных контрагента, и плюс к пшенице мы добавили масличные культуры, масло, кукурузу. Впоследствии у нас будут еще соглашения по мясу плюс комбикорм, отруби. То есть мы расширяем позиции экспорта сельхозпродукции в Китай", — прокомментировал подписанные соглашения заместитель председателя правления Продкорпорации Сабит Кашкимбаев.

По его словам, одно из соглашений предполагает поставку в Китай 150 тысяч тонн фуражного зерна. "Его цена будет определяться осенью по рынку, сейчас только мы заключили соглашение по объемам", — уточнил представитель Продкорпорации.

Помимо этого, Продкорпорация заключила договор с трейдером, который будет поставлять на рынок Поднебесной 15 тысяч тонн муки ежемесячно.

"На муку есть квота, Китай по муке закрыт. И мы совместными усилиями будем экспортировать нашу муку, соответственно будет увеличение производства муки, увеличение производства отрубей. Отруби тоже — подписано соглашение по экспорту отрубей. Если мы где-то 5,5-5,7 миллиона тонн перерабатываем зерна, то соответственно, около миллиона тонн мы производим отрубей. Они востребованы в Китае", — прокомментировал Кашкимбаев.

По его словам, поставки по этим соглашениям в основном начнутся осенью, "с нового урожая". "Но сейчас первые объемы, 3 тысячи тонн, мы уже поставили пшеницы. Поэтому это продолжение. Также, согласно соглашениям, до 50 тысяч тонн масла и масличных культур мы будет поставлять, по кукурузе, сое и бобам нет объемов, то есть сколько мы готовы будем продать, столько они готовы купить", — заметил представитель правления нацкомпании.

Он добавил, что соглашения охватывают поставки на текущий, 2017-18 маркетинговый год, но они не ограничены по срокам только одним годом и могут быть пролонгированы в дальнейшем.

"Рынок огромный, что мы можем поставлять — в дальнейшем это и будет покупаться. Мы не можем столько поставить пока, сколько они хотят", — заключил Кашкимбаев.

В свою очередь министр сельского хозяйства Казахстана Аскар Мырзахметов напомнил, что в настоящее время в Казахстане реализуется ряд совместных с Китаем инвестпроектов в области производства и переработки рапсового масла, молока, мяса, томатов и других продуктов.

"Кроме того, в рамках нашего сотрудничества с CITI Group ведутся подготовительные работы по реализации двух крупнейших проектов по переработке зерна и пшеничной соломы. Реализация этих проектов позволит значительно расширить перечень и увеличить объем экспорта в Китай сельскохозяйственной продукции", − сказал министр.

По его сведениям, за период с января по апрель 2017 года товарооборот сельхозпродукции между Казахстаном и Китаем увеличился на 14,5% по сравнению с предыдущим периодом прошлого года и составил 113,2 миллиона долларов.

Казахстан. Китай > Агропром > newskaz.ru, 11 июля 2017 > № 2239764


Италия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238742

ФАО: Замедление роста потребления сдержит продовольственные цены

В течение следующего десятилетия цены на мировые продовольственные товары останутся на низком уровне по сравнению с предыдущими пиковыми значениями, поскольку ожидается, что темпы роста спроса в ряде стран с развивающейся экономикой замедлятся, а политика в отношении биотоплива приведет к снижению давления на рынки, согласно сельскохозяйственному прогнозу на ближайшие 10 лет, опубликованному ОЭСР и ФАО.

В «Сельскохозяйственном прогнозе ОЭСР-ФАО 2017-2026» говорится, что пополнение запасов зерновых культур на 230 миллионов метрических тонн за последнее десятилетие в сочетании с обилием запасов большинства остальных продуктов питания также должно ограничить рост мировых цен на продовольствие, которые сейчас почти вернулись к своим докризисным уровням 2007-08.

Доклад прогнозирует, что потребности на душу населения в продовольственных товарах останутся прежними, за исключением наименее развитых стран. При этом рост спроса на мясо будет замедляться, поскольку не появиться новых источников спроса, которые могли бы поддержать импульс, ранее созданный Китаем.

Согласно прогнозам, будущий рост производства сельскохозяйственных культур будет достигнут главным образом за счет более высоких урожаев, а темпы роста в сельском хозяйстве и торговле рыбой замедляется вдвое по сравнению с аналогичным показателем за предыдущее десятилетие и в среднем составят менее 2% в год по объему для большинства товаров. Тем не менее, ожидается, что торговля сельскохозяйственными товарами будет оставаться более устойчивой к экономическим спадам, чем торговля в других секторах. Почти для всех товаров экспорт по-прежнему будет сосредоточен в нескольких странах-поставщиках, что может означать большую подверженность мировых рынков кризисам предложения.

«Ожидается, что реальные цены на большинство сельскохозяйственных и рыбных товаров несколько снизятся в течение следующего десятилетия, - заявил Генеральный секретарь ОЭСР Анхель Гурриа на презентации доклада в Париже. - Как мы видели в прошлом, неожиданные события могут легко привести к отклонению рынков от этих центральных тенденций, поэтому важно, чтобы правительства продолжали совместные усилия по обеспечению стабильности на мировых продовольственных рынках. Не менее важно и то, чтобы мы искали долгосрочные решения в стремлении справиться с фундаментальной проблемой, стоящей перед мировым производством продовольствия и сельским хозяйством. Необходимо обеспечить доступ к безопасной, здоровой и питательной пище для растущего населения мира, одновременно рационально используя природные ресурсы и внося эффективный вклад в смягчение последствий изменения климата ».

Италия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238742


Россия. ЮФО > Агропром. Недвижимость, строительство > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238741

Завод по переработке картофеля в Краснодарском крае вошел в ТОП-10 инвестпроектов АПК

Строительство завода по переработке картофеля в Краснодарском крае вошло в ТОП-10 проектов строительства агрокомплексов и пищевых производств РФ 2017–2020 годов по оценке INFOLine.

Согласно обзору INFOLine «350 крупнейших проектов строительства агрокомплексов и пищевых производств РФ. Проекты 2017-2020 годов» на ТОП-10 крупнейших проектов приходятся инвестиции в объеме 5,2 млрд долларов из 34 млрд долларов стоимости всех 350 крупнейших аграрных и продовольственных проектов за 4 года.

Строительство картофелеперерабатывающего предприятия на Кубани оказалось десятым крупнейшим инвестпроектом в приведенном специалистами INFOLine списке. Инвестиции в проект составляют $141 млн. Завершение работ назначено на 2018 год.

В список также вошли комплексный логистический центр с пищевыми производствами в Республике Дагестан (объем инвестиций 530 млн долларов, завершение строительство в 2020 году) и индустриальный парк пищевой направленности в Краснодарском крае (стоимость 150 млн долларов, завершение строительства в 2019 году). Остальные крупнейшие аграрные и пищеперерабатывюащие проекты относятся к мясной, молочной, сахарной и хлебобулочной отраслям.

Россия. ЮФО > Агропром. Недвижимость, строительство > fruitnews.ru, 11 июля 2017 > № 2238741


Катар. Евросоюз > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238711

Рейсы для коров: Европа доставит в Катар скот самолетами

В Катаре проживает всего 2,6 миллиона человек, но страна импортирует 90% продуктов и обладает резервами пресной воды лишь на два дня.

Чтобы справиться с торговой блокадой арабских стран, Катар начнет поставлять рогатый скот по воздуху. До конца лета в страну самолетами из западных стран перевезут 4 тысяч коров, сообщает Газета.ru.

"Прошло уже больше месяца с момента разрыва дипломатических отношений с Катаром со стороны Бахрейна, Саудовской Аравии, Египта, ОАЭ и других стран Персидского залива.

Союзники, обвиняющие Катар в поддержке терроризма и вмешательстве в дела других стран, объявили, что блокада затянется на неопределенный срок. В качестве посредника продолжает выступать Кувейт, но нет никаких признаков того, что кризис скоро закончится", - говорится в сообщении. В Катаре проживает всего 2,6 миллиона человек, но страна импортирует 90% продуктов и обладает резервами пресной воды лишь на два дня. Поэтому, когда 5 июня Саудовская Аравия внезапно закрыла единственную сухопутную границу Катара, в стране началась настоящая паника, связанная с опасностью голода в стране. Но спустя некоторое время волнения прекратились. Четыре недели спустя полки супермаркетов Дохи снова полны, а в местных ресторанах нет недостатка в каких-либо блюдах, пишет The Telegraph.

Серьезной нехватки продовольствия удалось избежать благодаря Турции и Ирану, которые помогли заменить поставки из Саудовской Аравии, а также действиям правительства по открытию новых судоходных линий, использованию возможностей государственной авиакомпании Qatar Airways и субсидированию импорта продовольствия. Читайте также Оппоненты Катара не смогли договориться о новых санкциях Пока что у богатого Катара нет проблем с тем, чтобы накормить своих жителей. 10 июля глава Центрального банка Катара Абдула бин Сауд аль-Тани заявил, что страна готова к длительной экономической блокаде. "Мы ни в чем не виноваты. У нас нет проблем, мы приветствуем тех, кто интересуется информацией о наших активах, она открыта", - отметил глава катарского регулятора.

Как сообщил аль-Тани, Центробанк Катара обладает запасами в 40 миллиардов долларов и запасами золота на 300 миллиардов долларов, поэтому экономика страны готова выдержать "любой шок", пишет CNBC. Товары с коротким сроком хранения, такие как овощи и молочные продукты, являются наиболее уязвимой частью разрушенной цепочки поставок. На данный момент Катар зависит от импорта турецкого молока, в результате чего арабские покупатели жалуются на незнакомый язык на этикетках и иногда даже на "иностранный" вкус.

Катар. Евросоюз > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238711


Алжир. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238705

Алжир готов поставлять в Россию сыры

7 июля 2017 года в Минсельхозе России состоялась рабочая встреча с советником Посольства Алжира в России Хосином Мезуедом, передает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

Стороны обсудили развитие российско-алжирских отношений в аграрной сфере и вопросы, связанные с обеспечением взаимного доступа сельхозпродукции на рынки двух стран. При этом российская сторона выразила заинтересованность в наращивании поставок зерновых на алжирский рынок, а также скорейшем решении вопроса налаживания экспорта животноводческой продукции. В свою очередь алжирская сторона сообщила о готовности поставлять в Россию молочную продукцию, в том числе сыры.

За 5 месяцев текущего года взаимная торговля сельскохозяйственной продукцией и продовольствием между странами увеличилась на 26% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составила порядка 100 млн долларов США.

На встрече были затронуты актуальные вопросы взаимодействия по линии ветеринарных и фитосанитарных органов России и Алжира и совершенствования договорно-правовой базы двусторонних отношений в области сельского хозяйства.

Кроме того, стороны высказались за активизацию диалога для наращивания двустороннего товарооборота по сельхозпродукции и продовольствию и обеспечения доступа указанной продукции на рынки двух стран. В этой связи отмечена важность задействования механизма Смешанной межправительственной Российско-Алжирской комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству, следующее заседание которой планируется провести осенью 2017 года в Алжире.

Алжир. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 11 июля 2017 > № 2238705


Латвия. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 июля 2017 > № 2275453

Россия ужесточает санкции против Латвии

Российский минсельхоз предлагает расширить продуктовое эмбарго на одну позицию — мясокостную муку. Об этом, как передает РБК, заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.

«Я про одну позицию слышал — мясокостная мука, субпродукт мясной. Они должны представить обоснование, сегодня представить», — сказал Дворкович. Отметим, о планах Минсельхоза ограничить импорт мясокостной муки стало известно в середине мая этого года. По мнению ведомства, эта мера необходима для стимулирования российского производства вторсырья.

Тогда Ассоциация производителей кормов для домашних животных (АПК), объединяющая Mars (бренды Pedigree, Whiskas), Royal Canin, Nestle (Purina, Felix) и Aller Petfood, попросила Минсельхоз не ограничивать ввоз костной муки из ЕС.

Запрет на импорт этого товара приведет к сокращению производственных мощностей на 75% и фактически остановит экспорт продукции, заявили производители кормов. Использовать российскую муку они не могут из-за ненадлежащего качества, а также из-за того, что она в основном идет на корм сельскохозяйственных животных внутри страны.

Президент России Владимир Путин 30 июня подписал указ о продлении российских контрсанкций до 31 декабря 2018 года. Продлен запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и Княжество Лихтенштейн.

Российское продовольственное эмбарго было введено в ответ на экономические санкции стран Европы и США. Под запретом оказались мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция, орехи.

Латвия. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > telegraf.lv, 10 июля 2017 > № 2275453


Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 10 июля 2017 > № 2266949

В Узбекистане создан Фонд содействия стабилизации цен на внутреннем потребительском рынке. Для начала министерство финансов передаст фонду средства в эквиваленте $100 млн, сообщает информационно-правовой портал Norma.

Деньги направят на сглаживание сезонных и иных резких колебаний спроса и предложения на продовольственные товары. Это коснется, в первую очередь, мяса, растительного и животного масла, зерновых, муки, картофеля, моркови, лука репчатого, а также других важнейших видов социально-значимых продовольственных товаров.

Средствами фонда будет распоряжаться Республиканская комиссия по мониторингу и контролю за ценами на основные виды социально-значимых продовольственных товаров во главе с премьер-министром Ариповым А.Н.

По решениям комиссии Кабинет Министров совместно с министерством внешней торговли в кратчайшие сроки на конкурентной основе организуют закупки (в т.ч. по импорту) недостающих на внутреннем рынке важнейших продуктов питания. Продукцию реализуют через специальные торговые точки.

Для этого сроком до 1 апреля 2018 года освобождены от таможенных платежей (кроме таможенных сборов) импортируемые за счет средств Фонда основные виды социально-значимых продовольственных товаров по перечням, утверждаемым в установленном порядке.

Кроме того, министерству внешней торговли, министерству экономики, министерству финансов, государственному таможенному комитету и государственному комитету по содействию приватизированным предприятиям и развитию конкуренции поручено в месячный срок внести в правительcnво предложения по снижению ставок таможенных пошлин при импорте:

· востребованных на внутреннем потребительском рынке основных видов социально-значимых продовольственных товаров, не производимых в республике или производимых в недостаточных объемах;

· зерна, семенного материала и других сырьевых ресурсов для производства кормов в целях полного и качественного удовлетворения потребности отраслей животноводства и с учетом обеспечения необходимой загрузки производственных мощностей в республике.

Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 10 июля 2017 > № 2266949


Монголия. Россия > Агропром > montsame.gov.mn, 10 июля 2017 > № 2260436

ПРЕМЬЕР-МИНИСТР ПРИНЯЛ ЗАММИНИСТРА СЕЛЬХОЗА РФ

Глава испонительной власти Монголии Ж.Эрдэнэбат 10 июля принял делегацию во главе с заместителем министра сельского хозяйства РФ Евгением Громыко.

Выразив удовлетворение развитием и расширением двусторонних связей в сельскохозяйственной сфере, г-н Эрдэнэбат отметил, что Великий ГосХурал работает над рассмотрением и принятием законопроекта по усовершенствованию правовой среды по оздоровлению монгольского скота. Затем он сообщил, что при поддержке правительства России будет реализован второй этап проекта по оздоровлению монгольского скота.

Стороны единогласно согласились укреплять сотрудничество в сфере сельского хозяйства и разрешить актуальные проблемы за короткий срок.

Н.Халиунаа

Монголия. Россия > Агропром > montsame.gov.mn, 10 июля 2017 > № 2260436


Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 10 июля 2017 > № 2252736

Более двадцати белорусских предприятий получают право на поставки говядины в Китай, сообщил сегодня журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Субботин перед началом переговоров министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонида Зайца с министром главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китайской Народной Республики Чжи Шупином, передает корреспондент БЕЛТА.

"На данный момент на рынок Китая сертифицировано по молоку 36 наших предприятий. По поставкам мяса говядины на китайский рынок сегодня завершится процесс аттестации 21 предприятия, по птице сегодня также должна завершиться аттестация наших пяти предприятий", - пояснил Александр Субботин.

Замминистра отметил, что о конкретных цифрах по объемам поставок пока говорить рано. "Мы сделали первый шаг - сняли барьер и открыли рынок. Теперь дело за нашими предприятиями. Надеюсь, что в ближайшие недели наш товар интенсивно пойдет на китайский рынок", - подчеркнул он.

Замминистра обратил внимание, что Китай - специфическая страна в плане подхода к продуктам питания. "Наши товары там уже известны, как высококачественные, но белорусские предприятия все равно должны завоевать свою нишу. Ведь там есть такие особенности питания, как то, что у них нет культуры потребления сыра, она только зарождается, нет культуры потребления стейков", - рассказал он.

По словам Александра Субботина, решение по открытию рынка было принято по итогам целого комплекса мероприятий. "Процесс очень емкий и громоздкий, он включает в себя несколько туров инспекций, огромные переписки, доказательство того, что наша нормативно-правовая база соответствует китайской, что мы их требования способны выполнить. У нас было несколько инспекций, последняя завершилась две недели назад. И подписание документов - итог этой работы", - резюмировал он.

Замминистра также сообщил, что следующим шагом по развитию сотрудничества с Китаем станет сертификация белорусских предприятий на поставки речной рыбы.

Министр главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китайской Народной Республики Чжи Шупин отметил, что отношения Китая и Беларуси - это дружественное стратегическое партнерство. "И сейчас идут очень плотные взаимные поставки. Мы хотели бы, чтобы ваши товары вошли на наш рынок, чтобы наш народ попробовал безопасные и качественные белорусские продукты", - подчеркнул он.

В Минске сегодня были подписаны протокол между Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину Китая и Министерством сельского хозяйства и продовольствия Беларуси по требованиям, предъявляемым к экспорту замороженной говядины из Беларуси в Китай, протокол между Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину КНР и Минсельхозпродом Беларуси об инспекции, карантине и ветеринарным санитарным требованиям, применяемым к замороженному куриному мясу при экспорте из Беларуси в Китай, а также меморандум о взаимопонимании между Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину КНР и Минсельхозпродом Беларуси о сотрудничестве в обеспечении безопасности при импорте и экспорте продуктов питания.

Как сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода, экспорт белорусской сельхозпродукции в январе-мае составил $1,938 млрд, он вырос более чем на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост экспорта наблюдался по таким позициям, как молочные продукты, свинина, колбасы. В Китай в этом периоде поставлялись молоко и сливки, пиво, минеральные воды.

Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 10 июля 2017 > № 2252736


Белоруссия. Венесуэла. Китай > Агропром > belta.by, 10 июля 2017 > № 2252733

Беларусь планирует подписать новый контракт на поставку в Венесуэлу сухого молока. Об этом сообщил журналистам в Минске министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, который сегодня принял участие в семинаре руководителей дипломатических представительств и консульских учреждений Беларуси, передает корреспондент БЕЛТА.

"Нас пригласили приехать, чтобы заключить контракт на поставку сухого молока по приемлемой для республики цене, - проинформировал Леонид Заяц. - Наши специалисты, которые знают этот рынок, отправятся в Венесуэлу. Мы эту задачу выполним".

Также министр добавил, что за последнее время усилились позиции Беларуси на китайском продовольственном рынке. "Представители КНР приехали в нашу страну, проинспектировали предприятия молочной отрасли, мясокомбинаты, птицефабрики, и сегодня подписан меморандум на поставки в Китай белорусского мяса говядины и птицы", - отметил он.

Кроме того, прорабатывается возможность поставки белорусской говядины в Турцию. "Будем прилагать усилия для развития сотрудничества в этом направлении", - добавил Леонид Заяц.

По его мнению, сегодняшняя встреча с послами позволит сблизить интересы Беларуси с торговыми партнерами. "Большое дело, что есть практика встреч министерств с послами в иностранных государствах. Есть проблемы, которые мы должны решать, и иногда необходима помощь наших послов", - сказал Леонид Заяц. Во время сегодняшней дискуссии были высказаны конкретные предложения по расширению поставок белорусской продукции в Армению, Грузию и другие страны, подытожил министр.

Белоруссия. Венесуэла. Китай > Агропром > belta.by, 10 июля 2017 > № 2252733


Германия. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 10 июля 2017 > № 2246040

Об успешном прохождении ФГБУ «Брянская МВЛ» аудита DAkkS.

C 3 по 5 июля 2017 года в ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Брянская МВЛ») с целью аккредитации на новый срок проводился аудит асессорами Немецкого органа по аккредитации (DAkkS).

Областью проверки стали физико-химические, химические, микробиологические исследования, проводимые в лаборатории, работы по обращению с образцами испытаний, контроль питательных сред, а также функционирование системы менеджмента качества.

По результатам аудита асессоры высоко оценили организацию работы ФГБУ «Брянская МВЛ» в соответствии с требованиями международного стандарта ISO/IEC 17025:2005 и в рамках гибкой области аккредитации (flexibility scope of accreditation). Асессорами будут направлены рекомендации в аккредитующий орган DAkkS об аккредитации ФГБУ «Брянская МВЛ» на новый срок и расширении области аккредитации на новые методы испытаний.

ФГБУ «Брянская МВЛ» аккредитовано в международной системе аккредитации DAkkS с 16 июня 2013 года (аттестат аккредитации D-PL-18352-01).

В 2014 году ФГБУ «Брянская МВЛ» получило гибкую область аккредитации в системе DAkkS. Гибкая область аккредитации — это наивысшая степень доверия к испытательной лаборатории со стороны DAkkS. Она дает право учреждению без отправления уведомления и получения предварительного согласия DAkkS проводить свободный выбор стандартных и эквивалентных методов испытаний, выполнять работы по модификации, разработке и доработке методов испытаний и применять их для испытаний в рамках аккредитации DAkkS.

Область аккредитации ФГБУ «Брянская МВЛ» в системе DAkkS включает методы испытаний по определению физико-химических показателей, остаточных количеств ветеринарных препаратов, пестицидов, токсичных элементов, микробиологических показателей в пищевой продукции, кормах, комбикормах и сырье для их производства. Все это дает право учреждению проводить исследования, которые признаются во всех странах — участниках соглашений Международного сотрудничества по аккредитации (ILAC) и Европейского сотрудничества по аккредитации (EA).

Германия. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 10 июля 2017 > № 2246040


Россия > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243508

Стоит съесть: тальолини из цукини в «Березке», ростбиф в «Воронеже», корюшку в «Карлсоне»

Ян Черепанов

Кулинарный критик

Вопреки погодным условиям, столичные рестораны продолжают открывать летние веранды и запускать сезонные меню

Bistrot «Березка» на Патриарших

Дина Хабирова (партнер Ginza Project по проектам Buono, Christian, Mercedes Bar и другие) и Светлана Бондарчук открыли на Малой Бронной, 20, стр. 1 небольшое бистро на 36 посадочных мест. Проект появился на месте гастропаба «Крылышко или ножка» и теперь здесь делают ставку на здоровое питание. За кухню отвечает известный столичный француз Режис Тригель (Sixty), который позиционирует свое авторское меню, как «еду для девушек». В приготовлении блюд шеф активно использует свежие овощи и фрукты, корнеплоды и ягоды, минимизирует присутствие в блюдах сахара и сливок, а также не брезгует «модными» полезными продуктами, вроде матчи и кейла. Стоит попробовать свекольный гаспачо с козьим дзадзики и малиной, тыкву на гриле со свеклой, халлуми и кленовым соусом, тальолини из цукини с копчеными сливками и мини-кальмарами, суп нисуаз (ему посвящен целый раздел) с мальдивским тунцом, рулет из чая матча с черешней и белым шоколадом.

«Лагом» или новое меню в Bjorn

В ресторане Bjorn следуют скандинавским трендам. К датской идее комфорта и уюта «хюгге» (наслаждение простыми радостями) добавили шведскую философию «лагом», призывающую искать баланс между потребностями и удовольствиями. Шеф-повар Станислав Песоцкий в новом меню разработал простые и понятные блюда в новом прочтении: суп из щавеля и крапивы, обожженный зеленый салат с клубникой и томатами, дикий лосось с лентами кольраби в копченом бульоне, печеный картофель в соусе из сливочного масла с укропом, птичье молоко из морковного и миндального мусса под белым шоколадом.

Новое мясо в «Воронеже»

В закусочной «Воронеж» на Пречистенке — особое летнее меню. Говяжий язык и ростбиф готовят по рецептам владельца заведения Александра Раппопорта. Язык в течение восьми дней вымачивается в специальном рассоле, затем отваривается в овощном бульоне с кореньями. Ростбиф из отруба Пиканья коптится до состояния medium, нарезается ломтиками с тонкой прослойкой жира и посыпается крупной солью.

Подпольная лаборатория в баре Rumor

В Rumor на Покровке открывают свой лабораторный бар. В заведении, оформленном в стиле лобби-бара американской гостиницы 1920-х годов, есть небольшое помещение в подвале. Каждый уикенд здесь готовят пять новых коктейлей. А со следующей недели в подвале открывают «алкогольную лабораторию» Sandbox Room. Бармены будут экспериментировать со вкусами и ароматами, толочь в ступе травяные сборы и соединять самые необычные ингредиенты. Меню и рецепты коктейлей будут печатать на старинной печатной машинке, а саундтреком вечеров назначена классика на виниловых пластинках.

Рыбные понедельники в «Карлсоне»

В ресторане «Карлсон» на 14 этаже бизнес-центра на Овчинниковской набережной запустили серию рыбных понедельников. С 19:00 вечер понедельника отведен определенному продукту. В «Карлсоне» уже делали вечеринку с черноморскими мидиями и разделывали тунца «еллоуфин» на севиче и татаки. Завтра в ресторан привезут питерскую корюшку с сезонными лисичками, а через неделю откроют устричный бар на крыше.

Россия > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243508


Россия. ЦФО > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2238319

Мясная революция: как крафтовые бургеры завоевали Москву

Надежда Румак

внештатный автор Forbes

В этом сегменте доминируют частные игроки, далекие от глобальных — BB&Burgers, Burger Heroes и Black Star Burger

Сегмент фастфуда — один из немногих в общепите, который рос во время нынешнего кризиса и продолжает оставаться популярным до сих пор. Там, где безоговорочно лидировали McDonald’s и Burger King, в последние годы появились новые тренды - casual или гурме-бургеры. В этом сегменте доминируют частные игроки, далекие от глобальных: B&B Burgers, Burger Heroes, «Фарш» и Black Star Burger.

«Популярность бургеров — это микс нескольких явлений, — рассказывает Анастасия Колесникова, основатель фуд-инкубатора «Местная еда». — Бургер — типичный образ Америки, которая задает тон в модном питании последние 30 лет. А бургеры категории гурме стали массовым явлением около пяти лет назад». Развивать бизнес бургеров гораздо легче (чем, например, стейкхаусов), так как он может заменить бизнес-ланч. Основа бургера — продукты переработки, которые дешевле и которые проще готовить, чем натуральное мясо.

Герои бургеров

По словам основателя Burger Heroes Игорь Подстрешного, он пришел на рынок, когда «бургерный бум» уже был на пике, а до этого занимался другим видом фастфуда — греческой кухней в мобильных фургонах Gyros for Heroes. Московские пионеры «бургерной революции» к тому моменту уже два года кормили горожан на фестивалях и маркетах. При этом они ввели моду на авторские бургеры. В них использовалось премиальное мясо, оригинальные ингредиенты и непривычные соусы.

Идеи и подходы таких фестивалей вдохновили Подстрешного. К тому же бургеры были идеальной позицией для позиционирования будущего ресторана — они давали возможность экспериментировать с рецептурой и были знакомы клиентам. На открытие первого ресторана на Большой Ордынке в 2015 году Подстрешный потратил около 4 млн рублей. Сам процесс запуска занял два месяца. Затем открылся второй ресторан, по соседству с музеем советских игровых автоматов на Кузнецком Мосту, он обошелся дешевле — в 3 млн рублей.

Цена бургеров в Burger Heroes была чуть выше, чем у сетевого фастфуда, но оставалась доступной. Компания экономила на издержках: не арендовала дорогие помещения, траты на дизайн были минимальны. «Еще мы отказались от официантов в пользу самообслуживания, сократили расходы на рекламу и маркетинг. Все сэкономленные средства вложили в продукт, покупали премиальное мясо и увеличили долю себестоимости продукта в блюде до 40-50%», — рассказывает Подстрешный.

Подход не предполагал огромной маржи, но вопрос увеличения прибыли решили с помощью роста продаж. Суммарный оборот по всем девяти ресторанам составляет около 40 млн в месяц. В сети есть корнеры в крафтовых барах-партнерах, где работает по 3-4 человека, а есть флагманская точка на Пушкинской площади, где работает 20 человек.

Затраты на маркетинг составляли не более 1% от общего оборота точек. Для продвижения Подстрешный использует соцсети — Facebook и Instagram. Вдобавок компания работала с «лайфстайл-СМИ», которые читают молодые и модные горожане, — это «Афиша», The Village, Trend space. Коллаборация с сильными брендами, близкими по духу и позволяющими через ассоциацию с ними выстроить правильный имидж, — Adidas, Jack Daniels, Red Bull.

Силой своей сети основатели считают бренд: «Когда говоришь «Burger Heroes», то четко представляешь людей - как они выглядят, какую музыку и ценности разделяют. Обычно это молодые специалисты 22-30 лет, с доходом выше среднего, часто творческих профессий и иногда со своим делом». Burger Heroes открыл десятый ресторан в Уфе. Компания продает франшизу ценой 2 млн рублей. В этом году Подстрешный планирует открыть не менее шести партнерских бургерных, а к концу 2018-го их должно стать два десятка.

Бургеры с Тимати

Основной владелец Black Star Burger Юрий Левитас (у него 49%, другие акционеры - Тимати, Вальтера и Павел Курьянов) признается, что Тимати — основной маркетинговый двигатель сети: «Разумеется, он наш мотор. Как часто известные люди открывают заведения и благополучно их ликвидируют за нерентабельностью? Мы раскручиваем ресторан при помощи сарафанного радио, соцсетей, репутации и реакции на отзывы».

Идея открыть бургерную у Левитаса зрела давно, и первоначально вместе с Тимати они планировали конкурировать с крупными фастфуд-игроками: «Сегмент интересный, и бургеры популярны. К тому моменту, когда мы приняли решение открыть ресторан, бургерная революция в России почти свершилась». Но в итоге партнеры решили начать проект.

Ресторан Black Star Burger открылся осенью 2016 года и сразу собрал очередь на Новом Арбате. Волна не схлынула до сих пор: чтобы получить свой бургер, посетители стоят в очередях по несколько часов. Хотя, возможно, очереди — маркетинговый ход. Популярность ресторана Юрий Левитас объясняет «новым форматом общепита», а также «крутыми фишками и неповторимой атмосферой» (например, вместе с бургерами подают черные перчатки). Заявленная целевая аудитория максимально широкая — от олигарха до студента.

В открытие первого ресторана на Новом Арбате Юрий Левитас и Тимати вложили около 20 млн рублей. Второе заведение на Цветном бульваре обошлось в 25 млн рублей, запуск занял около четырех месяцев. За столько же окупились вложения после открытия. На Арбате в зале 90 кв. м 75 посадочных мест, на Цветном — в зале 120 кв. м и 90 посадочных мест. По словам Левитаса, динамика по прибыли положительная и проект быстро окупился. Среднее количество посетителей — от 2000 до 2500 в день, они покупают до 4000 бургеров. Еще есть сервисы доставки, которые забирают по 20-40 бургеров ежедневно. Средний чек в Black Star Burger — 800 рублей.

Расходы тоже значительны. В одном ресторане работает 125 человек. «Мы работаем в две смены круглосуточно: ночью – заготовка, днем – производственный процесс, — объясняет Левитас. — Мы не экономим на кадрах и зарплатах, чтобы не терять качество и скорость». Поставщик мяса для Black Star Burger и Burger Heroes – группа компаний «Заречное», которая производят мраморную говядину под брендом «Праймбиф».

В ближайшее время у Black Star Burger откроется ресторан в Грозном, большое заведение в «Европейском» и новый ресторан – Black Star Burger Prime. «На данном этапе доверить судьбу Black Star Burger в чьи-то руки мы не можем. Но франшиза, наверное, будет», — говорит Левитас.

Бывшие кондитеры

Основатель сети BB&Burgers Иван Кукарских считает, что аудитория и позиционирование у него с «ребятами из Black Star» не пересекаются, хотя он следит за их продуктом и технологиями: «Отношение к Burger Heroes и «Фарш» у нас скорее как к коллегам по цеху, нежели к конкурентам. Рынок большой, и простора хватает всем, даже внутри Садового кольца».

В 2013 году Кукарских переоборудовал свой неудавшийся проект кулинарии на Ильинском шоссе в бургерную. Это потребовало 2 млн рублей вложений. Первая бургерная окупилась за несколько месяцев, а новые заведения окупаются уже за год-полтора. Оборот заведений разный и зависит от местоположения, в среднем от 3 до 7 млн в месяц. Чистая прибыль составляет порядка 15-20% от оборота. В зависимости от площади и интенсивности трафика в бургерной может работать от 4 до 12 человек в смену. Всего штат компании насчитывает около 200 человек, учитывая сотрудников производственного комплекса, бухгалтерии и работников бургерных.

Бургеры, по словам Кукарских, сочетают в себе преимущества простого и понятного фастфуда, есть огромный простор для экспериментов со вкусами. «Бургерные поддаются масштабированию и стандартизации, а наш проект изначально создавался как сетевой.

С самого мы старательно уходим от понятий «молодежная» и «хипстерская», делаем массовый качественный продукт, подходящий всем», — говорит Кукарских. Трат на маркетинг у BB&Burgers практически не было, использовали бесплатные возможности — блогеров, соцсети. Илья Климов, директор по маркетингу BB&Burgers, считает, что бюджет на маркетинг и рекламу на порядок меньше, чем у коллег по цеху.

По собственным оценкам сети, BB&Burgers стабильно находятся в первой тройке сегмента «крафтовых» бургерных в Москве. Сейчас в компании 10 точек и еще 4 находятся на этапах строительства.

В планах — продвигать бренд качественного фастфуда и стать большой компанией с сотней точек по всей России. «Рынок общепита, особенно за пределами двух столиц, испытывает серьезный недостаток качественных мест со средним чеком до 600 рублей. При этом спрос на такие места будет только расти», — считает Климов.

Тем не менее Анастасия Колесникова из «Местной еды» считает, что вскоре «монстры фастфуда» из первой лиги начнут серьезно конкурировать и мода на бургеры начнет падать. В ближайшее время в нише бургеров начнется консолидация рынка: «Скоро мы увидим появление новых сетей, кто-то станет очень большим, чтобы занять лучшие места в городе и охватить большую аудиторию».

Россия. ЦФО > Агропром > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2238319


Казахстан > Агропром. Медицина > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238270

В Восточном Казахстане проверят, как ветеринарные врачи выполняют свои обязанности в рамках программы по заготовке молока, сообщили корреспонденту МИА «Казинформ» в информационном центре региона.

В регионе была разработана настольная книга, где расписаны алгоритмы действий для участников программы по заготовке молока и рацион кормления животных. Однако некоторые исполнители безответственно подошли к своим задачам и даже не прочли пособие. Из-за чего не удается должным образом наладить сбор молока у населения.

«К примеру, в Кокпектинском районе хозяева подворий и ветврачи не ознакомлены со своими правами и обязанностями. Пять молокоприемных пунктов района собрали за полгода чуть больше 600 тонн молока. В среднем, это меньше тонны на каждый молокоприемный пункт в сутки», - отметил советник акима ВКО Дюсумбай Селиханов,

Глава региона поручил проверить ветеринарных врачей и выяснить, какие из пунктов настольной книги они выполняют, а какие игнорируют. «Ветврачи должны составлять оборот движения стада, вести журнал учета кормов, проводить ежемесячные обходы всех личных подсобных хозяйств и своевременные ветеринарно-профилактические мероприятия, - сказал Даниал Ахметов. - В течение недели проверьте их на предмет выполнения функциональных обязанностей и подготовьте записку по каждому врачу».

Казахстан > Агропром. Медицина > inform.kz, 10 июля 2017 > № 2238270


Казахстан > Агропром. Экология > camonitor.com, 10 июля 2017 > № 2238219

Пастух и полторы тысячи овец сгорели в Костанайской области

Разряд молнии сжег чабана и полторы тысячи овец в Костанайской области

Причиной гибели полутора тысяч овец и пастуха в Костанайской области стала молния, передает корреспондент агентства Sputnik Казахстан.

Трагедия в Жангельдинском районе произошла 7 июля, но официальная информация о происшествии стала поступать только сейчас.

По словам пресс-секретаря ДВД Костанайской области Ирины Беженарь, сильный пожар в степи, в который угодили 1,5 тысячи животных и пастух, был вызван мощным грозовым разрядом.

На месте событий работают сотрудники департамента по чрезвычайным ситуациям. В настоящее время они занимаются ликвидацией трупов погибших животных.

Стоит отметить, в 2017 году молнии уже не раз поражали застигнутых в степи грозой пастухов в Казахстане.

Третьего июля молния ударила в ехавшего на лошади пастуха в Акмолинской лошади. Мужчина остался жив, так как основная сила электрического разряда пришлась на животное.

16 июня во время грозы погиб 12-летний мальчик-пастух и двое прибывших на помощь людей в Северо-Казахстанской области.

Ранее, 17 мая, от удара молнии погиб 42-летний пастух в Жамбылской области. Вместе с ним погибли лошадь и овца.

Чтобы избежать несчастных случаев, во время ударов молнии не рекомендуется подходить к электропроводке, молниеотводу, водостокам с крыш, антенне, также нельзя стоять рядом с окном, по возможности нужно выключить телевизор, радио и другие электробытовые приборы.

Нельзя укрываться вблизи высоких деревьев, особенно одиноко стоящих, также следует избегать нахождения в водоеме или на его берегу. Следует отойти от берега и спуститься с возвышенного места в низину.

В степи, поле или при отсутствии укрытия (здания) не рекомендуется ложиться на землю, подставляя электрическому току все свое тело, нужно сесть на корточки в ложбине, овраге или другом естественном углублении, обхватив ноги руками.

Источник - Sputnik

Казахстан > Агропром. Экология > camonitor.com, 10 июля 2017 > № 2238219


Казахстан > Агропром. Медицина > dknews.kz, 10 июля 2017 > № 2238118

В Восточном Казахстане проверят, как ветеринарные врачи выполняют свои обязанности в рамках программы по заготовке молока, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ».

В регионе была разработана настольная книга, где расписаны алгоритмы действий для участников программы по заготовке молока и рацион кормления животных. Однако некоторые исполнители безответственно подошли к своим задачам и даже не прочли пособие. Из-за чего не удается должным образом наладить сбор молока у населения.

«К примеру, в Кокпектинском районе хозяева подворий и ветврачи не ознакомлены со своими правами и обязанностями. Пять молокоприемных пунктов района собрали за полгода чуть больше 600 тонн молока. В среднем, это меньше тонны на каждый молокоприемный пункт в сутки», - отметил советник акима ВКО Дюсумбай Селиханов,

Глава региона поручил проверить ветеринарных врачей и выяснить, какие из пунктов настольной книги они выполняют, а какие игнорируют. «Ветврачи должны составлять оборот движения стада, вести журнал учета кормов, проводить ежемесячные обходы всех личных подсобных хозяйств и своевременные ветеринарно-профилактические мероприятия, - сказал Даниал Ахметов. - В течение недели проверьте их на предмет выполнения функциональных обязанностей и подготовьте записку по каждому врачу».

Казахстан > Агропром. Медицина > dknews.kz, 10 июля 2017 > № 2238118


Белоруссия. Молдавия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237560

Беларусь и Молдова расширят сотрудничество в области сельского хозяйства с целью развития взаимовыгодных торгово-экономических отношений, научных и деловых связей, обмена опытом по применению передовых технологий в сфере АПК.

Это предусматривает подписанный сторонами протокол первого заседания рабочей группы Беларуси и Молдовы по сотрудничеству в области сельского хозяйства.

Протокол предусматривает конкретные совместные действия Беларуси и Молдовы практически по всем отраслям сельского хозяйства с целью расширения объема экспортно-импортных операций, обмена опытом и лучшими практиками.

Беларусь и Молдова намерены реализовать новые совместные проекты по семеноводству, растениеводству, животноводству, мелиорации и орошению, применению ресурсосберегающих технологий агропромышленного производства, сотрудничеству в сфере аграрного образования и т.д. Также продолжится работа по селекции семян и возделыванию кукурузы, люцерны, сои и подсолнечника, трансплантации эмбрионов племенного крупного рогатого скота, проектированию и оснащению молочных ферм, совершенствованию сельхозтехники и оборудования, орошения и мелиорации.

Белоруссия. Молдавия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237560


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237554

Украинцам обещают в июле снижение цен на овощи и фрукты

В июле ожидается снижение цен на овощи и фрукты из-за начала нового сезона, снижение ожидается в среднем на 25-30%.

Эксперты прогнозируют, что в июле цены на овощи и фрукты в Украине снизятся в среднем на 25-30%, сообщила пресс-служба ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса".

"В июле ожидается снижение цен на овощи и фрукты из-за начала нового сезона, снижение ожидается в среднем на 25-30%", - говорится в сообщении. Как сообщила пресс-служба, в июне цена овощей и фруктов росла. Больше всего подорожала капуста - на 54%, и лук - на 43%. Картофель подорожал на 19%, морковь - на 18%, свекла - на 38%.

Согласно сообщению, рост цен на свинину на 10% обусловил незначительное повышение стоимости на смежных рынках говядины (на 4%) и курятины (на 2%). Что касается молока, поскольку производство этого продукта в мае-июне обычно является пиковым, его стоимость в прошлом месяце существенно не изменилась. В июле эксперты прогнозируют возможное незначительное повышение стоимости молока.

"Стоимость молока в июле может незначительно повыситься, операторы рынка ожидают роста цен уже в ближайшие недели, что приведет к увеличению расходов для перерабатывающих предприятий", - цитирует пресс-служба эксперта аграрных рынков УКАБ Евгения Дворника.

Пресс-служба добавила, что цены на бакалейную продукцию в июне были относительно стабильными, за исключением гречки и сахара, которые подешевели на 6% и 1% соответственно. В текущем месяце цены на эту продукцию, по прогнозам аналитиков, существенно не изменятся. "Цены на бакалейную продукцию в июле преимущественно останутся стабильными, возможно незначительное колебание в пределах 2-4%", - приводятся в сообщении слова Дворника.

Как сообщал УНИАН, по данным общественного объединения "Экономический дискуссионный клуб", стоимость кастрюли украинского борща с мясом объемом 3,5-4 литра в июне увеличилась по сравнению с маем на 9,2%, до 90,62 гривни, что объясняется ростом потребительских цен на большинство ингредиентов этого блюда.

Стоимость кастрюли борща без мяса в июне выросла по сравнению с маем на 21,6% - до 28,04 гривни. Согласно информации Государственной службы статистики, инфляция в Украине в мае 2017 года по сравнению с предыдущим месяцем ускорилась до 1,3%, по сравнению с маем 2016 года – до 13,5%. По сравнению с декабрем 2016 года потребительские цены в Украине выросли на 6,2%.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237554


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237541

За месяц в Украине больше всего подорожали яйца, овощи и фрукты

В Украине в июне 2017 овощи подорожали на 16,4%, фрукты - на 13,5%, яйца - на 18,3%. Об этом сообщает Госстатистики, передает УНН.

"На потребительском рынке в июне цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 3,3%. Больше всего - на 18,3-13,5% - подорожали яйца, овощи и фрукты. На 4,1-0,8% повысились цены на мясо и мясопродукты, сало, рис, хлеб. Одновременно на 4,0-0,5% подешевели гречневая крупа, молоко и молокопродукты, масло," - говорится в сообщении.

В то же время, цены на алкогольные напитки и табачные изделия выросли на 2,6%, в том числе на табачные изделия - на 5,2%, алкогольные напитки - на 0,9%,

Одежда и обувь в месячном измерении подешевели на 2,5%, в частности, одежда - на 2,6%, обувь - на 2,4%.

Цены на транспорт за месяц в Украине снизились на 0,2%.

"Снижение цен на транспорт в целом на 0,2% в основном вызвано удешевлением топлива и масел на 1,0%", - говорится в сообщении.

Услуги образования в июне 2017 подорожали на 0,4%.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 10 июля 2017 > № 2237541


Китай. Киргизия > Агропром > chinapro.ru, 10 июля 2017 > № 2237251

Китай и Киргизия договорились сотрудничать в области сельского хозяйства и ветеринарии. Как сообщила пресс-служба правительства Киргизстана, соответствующие соглашения подписаны по итогам встречи киргизского премьер-министра Сооронбая Жээнбекова с председателем Главного управления Китая по надзору за качеством товаров, инспекции и карантину Чжи Шупином.

В частности, планируется усилить сотрудничество между странами по созданию совместных предприятий, связанных с переработкой сельхозпродукции, развитием животноводства и наращиванием экспорта.

Ранее сообщалось, что по итогам января-июня 2016 г., Китай стал крупнейшим инвестором на территории Киргизстана. За первую половину прошлого года общий объем прямых иностранных инвестиций в экономику Киргизии достиг $342 млн. Это на 30% меньше, чем за январь-июнь 2015 г.

Среди государств, не входящих в СНГ, основным инвестором стал Китай. Капиталовложения китайских компании в Киргизии увеличились в 8,1 раза.

Вв настоящее время в Киргизии с участием Китая реализуются несколько проектов, в том числе – строительство газопровода между двумя странами, прокладка автодороги Север – Юг, реконструкция ТЭЦ Бишкека. Кроме того, китайская компания Zeth-cement начало строительство самого крупного в Киргизии цементного завода. Инвестиции в проект запланированы в объеме $70 млн. Производственная мощность объекта составит 1,2 млн т ежегодно.

Национальная энергетическая инвестиционная корпорация Китая планирует построить в Киргизии каскад гидроэлектростанций (ГЭС) мощностью 1160 МВт.

Китай. Киргизия > Агропром > chinapro.ru, 10 июля 2017 > № 2237251


Казахстан > Агропром > dknews.kz, 8 июля 2017 > № 2235285

В 2017 году акимат Атырауской области достиг договоренности с министерством сельского хозяйства об увеличении субсидирования ставки на кубометр поливной воды с 50 до 85%, что вызвало большое воодушевление среди фермеров региона, сообщает Zakon.kz со ссылкой на региональную службу коммуникаций Атырауской области.

Цена кубометра поливной воды в Атырауской области по себестоимости выше чем в других регионах, что доставляло неудобство для сельхозпроизводителей которым государство оплачивало 50% стоимости кубометра поливной воды, так же как и в других регионах.

После договоренности с министерством сельского хозяйства было решено в 2018 году поднять ставку субсидирования поливной воды до 85% для Атырауской области.

- Это на самом деле отличная новость, так как из-за климатических условий региона 50% субсидирования не покрывали затрат на поливнуюю воду, которая у нас дороже чем в других областях, - рассказал руководитель крестьянского хозяйства «Агро Феликс» Енисей Юн. – Президент подчеркнул необходимость диверсификации экономики и мы рады что уже предпренимаются такие конкретные шаги. Мы расчитываем увеличить площадь засева со следующего года, ведь 85% субсидий это мощное подспорье для развития. Также, не исключено и снижение цены на овощи для конечного потребителя, это отмечают все мои коллеги. От того что вода станет более дешевой и доступной выиграют все.

В 2017 году в Атырауской области было засеяно 8404 гектара посевных площадей, в 2016 году для этих целей было использовано 7 604 гектара земли. Из них – 2538 гектаров овощей, 1035 гектаров бахчевых культур, 2023 гектара картофеля и 2808 гектар кормовых культур для содержания скота. Из местного бюджета для субсидирования растениеводства по 4 программам было выделено 208,2 миллиона тенге. В этой сфере в области работают 408 сельских хозяйств и 3998 человек.

Напомним, 16 мая аким Атырауской области Нурлан Ногаев во время визита председателя НПП «Атамекен» Тимура Кулибаева сообщил о договоренности местных исполнительных органов с минсельхозом об увеличении ставки субсидирования поливной воды. При этом Ногаев отметил что местные исполнительные органы руководствовались поручением главы государства о необходимости диверсификации экономики и создания благоприятных условий для ведения сельского хозяйства.

Казахстан > Агропром > dknews.kz, 8 июля 2017 > № 2235285


Украина. Саудовская Аравия > Агропром > interfax.com.ua, 7 июля 2017 > № 2251984

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей получила сообщение от посольства Саудовской Аравии в Украине об отмене временного запрета при импорте продукции птицеводства.

Согласно пресс-релизу Госпродпотребслужбы в четверг, Саудовская организация продовольствия и медикаментов приняла решение об отмене запрета на импорт мяса птицы, яиц, продуктов птицеводства и производных продуктов из Украины.

Основанием для принятия указанного решения стал отчет, направленный в Международное эпизоотическое бюро от 14 мая 2017 года, об отсутствии на территории Украины высокопатогенного гриппа птицы.

Украина. Саудовская Аравия > Агропром > interfax.com.ua, 7 июля 2017 > № 2251984


Россия. СЗФО > Агропром > fsvps.ru, 7 июля 2017 > № 2235673

О результатах участия ФГБУ «Калининградская МВЛ» в межлабораторных сравнительных испытаниях за первое полугодие 2017 года.

ФГБУ «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Калининградская МВЛ») приняло участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных ФГБУ «Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией».

В I квартале в качестве контрольных заданий были представлены образцы:

— сухого молока на определение наличия бактерии Listeria monocytogenes;

— ядра семян подсолнечника для определения содержания тяжелых металлов (свинец, кадмий).

Результат исследований признан удовлетворительным. Представленные образцы были расшифрованы верно. Тем самым ФГБУ «Калининградская МВЛ» подтвердила свою компетентность на проведение исследований по определению бактерии Listeria monocytogenes и определение содержания тяжелых металлов в пищевых продуктах.

Во II квартале в качестве контрольных заданий были представлены образцы:

— сухого молока на наличие коагулазоположительных стафилококков (Staphilococcus aureus);

— агаровая культура для определения видовой идентификации микроорганизмов бактериологическим методом;

— корм для животных на зерновой основе для определения афлатоксина В1 и охратоксина А;

— корм для кроликов для определения содержания кальция, фосфора и сырого протеина.

Результат исследований признан удовлетворительным. Представленные образцы были расшифрованы верно. Тем самым ФГБУ «Калининградская МВЛ» подтвердило свою компетентность на проведение исследований по определению наличия коагулазоположительных стафилококков (Staphilococcus aureus) в продуктах животного происхождения, определение вида и рода микроорганизма и определения содержания афлатоксина В1, охратоксина А, кальция, фосфора и сырого протеина в кормах.

Россия. СЗФО > Агропром > fsvps.ru, 7 июля 2017 > № 2235673


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter