Всего новостей: 2038583, выбрано 27273 за 0.322 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
США > Агропром. Образование, наука > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113310

Ученые США создали «вегетарианское» мясо

Курятину и мясо утки от начала и до конца произвели в пробирке. Ни одно животное не умерло при приготовлении мясных блюд, представленных разработчиками «чистого мяса».

Создатели вегетарианского мяса, ученые из американской компании Memphis Meats утверждают, что они вырастили «чистое мясо», во время производства которого не использовались животные. По словам главы лаборатории, эксперимент интересен тем, что это первое мясо в мире, созданное без забоя животных. Ученый назвал достижения своей команды «историческим моментом» в производстве «чистого мяса».

Используя современные технологии, в лаборатории создают мышечные клетки будущего мяса в особых посудинах. Далее из них выделяют клеточную культуру. Ее помещают в питательную среду, которая обеспечивает клеткам все необходимое для роста. Выросшее до определенного состояния «мясо» помещают в огромные резервуары, где оно увеличивается в размерах при определенной температуре и соответствующем давлении.

Исследователи презентовали готовые блюда из «чистого мяса». Кроме того, в лаборатории создали полуфабрикат фрикаделек, выращенный «чистым» способом из вытяжки из мышечной ткани коров.

В Memphis Meats сообщили, что сейчас работают над удешевлением производства «мяса из пробирки». На это уйдет несколько лет, после чего вегетарианцы и веганы смогут без всяких угрызений совести есть мясо, производство которого не отняло жизнь ни у одного живого существа. Планируется, что массовое производство «чистого мяса» удастся наладить к 2021 году.

США > Агропром. Образование, наука > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113310


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113258

Поголовье птицы в Украине в феврале увеличилось на 2,4%

В феврале поголовье птицы увеличилось на 2,4%, или на 4527,8 тыс. голов по сравнению с февралем 2016 года, и составило 194736,6 тыс. голов.

Об этом сообщила Государственная служба статистики. Поголовье птицы в индивидуальных хозяйствах увеличилось на 0,6%, или на 474,5 тыс. голов, и составило 82,1 млн. голов. Поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 3,7%, или на 4053,3 тыс. голов, и составляло 112,5 млн. голов. В январе поголовье птицы составило 195,1 млн. голов.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113258


Китай. Евросоюз. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113153

Китай и ЕС ограничат импорт бразильского мяса

В понедельник Китай и ЕС ограничили поставки бразильского мяса на свои рынки после раскрытия фактов подкупа бразильских инспекторов, которые выдавали разрешения на продажу мяса с истекшим сроком годности, а также продуктов, зараженных сальмонеллой. В результате скандала 21 предприятие по производству мяса в Бразилии получило запрет на экспорт своей продукции. К ответственности были привлечены такие мировые производители мяса, как BRF SA, JBS SA, а также ряд других более мелких компаний, сообщает УкрАгроКонсалт.

Скандал в мясном секторе Бразилии, которая является мировым лидером по экспорту мяса, провоцирует импортеров говядины обратиться к другим поставщикам данного продукта – Австралии, Аргентине и Канаде.

Китай, закупающий одну треть экспортного объема Бразилии, наложил запрет на импорт всех видов мяса из Бразилии. ЕС приостановил импортные закупки у четырех бразильских мясных компаний. МСХ Южной Кореи сообщило об усилении контроля над импортными поставками мяса птицы из Бразилии и временно запретило импорт мяса цыплят, производимых компанией BRF SA.

Китай. Евросоюз. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 22 марта 2017 > № 2113153


Россия > Агропром > zol.ru, 22 марта 2017 > № 2112933

В январе-феврале производство сельхозпродукции выросло в РФ на 0,4% - Росстат

Россия в январе-феврале 2017 года увеличила производство сельхозпродукции на 0,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 363,3 млрд рублей, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики (Росстата).

Годом ранее этот показатель составлял 3,6%.

В феврале сельхозпроизводство выросло на 0,2% по сравнению с февралем прошлого года и составило 191,8 млрд рублей.

Росстат также сообщил, что производство скота и птицы (на убой, в живом весе) в январе-феврале составило 2,1 млн тонн, что на 2,4% больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Молочные хозяйства за два месяца произвели 4 млн тонн молока, что на 1,2% больше прошлогоднего.

По данным Росстата, птицеводческие предприятия произвели 6,8 млрд штук яиц, что на 2,1% больше, чем за два месяца прошлого года.

На конец февраля 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 18,9 млн голов (на 1,3% меньше по сравнению с соответствующей датой прошлого года), из него коров - 8,3 млн голов (на 1,5% меньше). Поголовье свиней составило 22,4 млн голов (на 1,2% больше), овец и коз - 24,8 млн (на 0,6% меньше).

Россия > Агропром > zol.ru, 22 марта 2017 > № 2112933


Египет > Агропром > zol.ru, 22 марта 2017 > № 2112928

Снижен прогноз импорта кукурузы в Египет

Прогноз импорта кукурузы в Египет в текущем сезоне снижен с 9,0 до 8,6 млн. т в связи с резким ослаблением курса египетского фунта, говорится в докладе Внешней службы Департамента сельского хозяйства США (FAS USDA). Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Обвал фунта произошел в ноябре прошлого года после того, как центральный банк страны заявил о переходе к плавающему курсу. Внутреннее потребление кукурузы замедлилось из-за роста цен и вызванного им ослаблением спроса на эту культуру со стороны животноводческого и птицеводческого секторов, а также сектора аквакультуры.

С начала сезона по 28 февраля импорт составил 824,82 тыс. т, в т.ч. из Украины – 608,358 тыс. т, из США – 89,67 тыс. т, из Болгарии – 20,524 тыс. т.

Как прогнозирует FAS USDA, в следующем сезоне (октябрь-сентябрь) Египет импортирует 8,6 млн. т кукурузы, как и в текущем сезоне.

Египет > Агропром > zol.ru, 22 марта 2017 > № 2112928


Япония. Бразилия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > nhk.or.jp, 22 марта 2017 > № 2112648

В отношении двух бразильских поставщиков мяса ведется расследование

Правительство Японии остановило импорт мяса от двух поставщиков из Бразилии, в отношении которых ведется расследование в связи с поставками некондиционной продукции.

Министерство здравоохранения Японии со вторника приостановило таможенную очистку мясных продуктов, поставленных этими компаниями.

По словам Министерства сельского хозяйства Японии, страна полагается на импорт примерно 30% от общего объема потребляемого куриного мяса.

В прошлом году около 80% импортированного Японией куриного мяса было поставлено из Бразилии.

Крупная японская торговая фирма Mitsubishi Corporation сообщила, что она ведет сделки с одной из двух бразильских компаний и сейчас изучает вопрос о том, как сложившаяся ситуация может повлиять на импорт куриного мяса и внутренний рынок.

Япония. Бразилия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > nhk.or.jp, 22 марта 2017 > № 2112648


Казахстан > Агропром > inform.kz, 21 марта 2017 > № 2120354 Айдарбек Сапаров

Северо-Казахстанская область - регион преимущественно аграрный. Отрасль сельского хозяйства занимает четвертую часть ВРП. О развитии аграрного сектора в интервью МИА «Казинформ» рассказал первый заместитель акима области Айдарбек Сапаров.

- Айдарбек Сейпеллович, буквально через пару месяцев в регионе начнется посевная кампания. Насколько готовы к ней аграрии, какие культуры планируют посеять?

- Работа по подготовке к посевной начинается сразу же после завершения уборочной кампании. Агроформирования готовят технику, засыпают в необходимом количестве семена, завозят ГСМ. Уже сейчас мы выезжаем в районы, разговариваем с руководителями крестьянских хозяйств, узнаем на местах степень подготовки к посевной и возможные проблемы.

Согласно предварительной структуре, в этом году вся посевная площадь составит 4,2 млн. га. Зерновыми и зернобобовыми культурами планируется занять 2,9 млн. га, масличными - 712 тыс. га. На кормовые отводится 514 тыс. га, под картофель - 27 тыс. га, овощи - 5,1 тыс. га и 1 тыс. га займут посевы сахарной свеклы.

Прогнозируем увеличение площадей масличных культур, в сравнении с 2016 годом, на 200 тыс. га, сахарной свеклы - на 600 га, площади зернобобовых культур увеличиваются на 53 тыс. га. Все эти культуры высокорентабельные, с чем, собственно, и связано увеличение их посевных площадей.

- В прошлом году наши аграрии собрали неплохой урожай чечевицы. Есть ли перспективы у этой культуры? Почему ее нет на местных рынках?

- Чечевица - высокорентабельная культура, стоимость ее в прошлом году доходила до 230 тысяч тенге за 1 тонну. Урожайность чечевицы - на уровне пшеницы. Но при этом стоимость пшеницы не превышала 50 тысяч тенге за 1 тонну. Полученный урожай полностью экспортируется. У нас культура не пользуется большим спросом. Она больше востребована в Европе, в Турции.

- Технику каких производителей преимущественно используют аграрии области? Насколько востребована техника местного производства?

- В основном используют высокопроизводительную технику, трактора и комбайны Джон Дир, Кейс, Челенджер, посевные комплексы Джон Дир, Хорш, Борго, Моррис. В прошлом году машинно-тракторный парк обновился на 1342 единицы сельскохозяйственной техники на сумму 32,1 млрд. тенге. В этом году обновление планируется на таком же уровне.

Преимущества местной техники аграрии оценили. Прежде всего, это оптимальное соотношение качества и стоимости. Большое значение имеет сервисное обслуживание техники на месте.

Закупают аграрии у Петропавловского тракторного завода посевные комплексы «Степан» на 8,7 и 10,8 метров, тракторы «Батыр». Комбайны «Сампо Азия», собранные на заводе «Казтехмаш», уже не первый раз выйдут на поля.

- В прошлом году североказахстанские аграрии получили довольно серьезную сумму субсидий. Что нового ждет агроформирования в выплате субсидий в этом году?

- В 2016 году сельхозтоваропроизводителям было выплачено 31,5 млрд. тенге субсидий с ростом на 84%. В бюджете 2017 года на поддержку сельского хозяйства заложено 43,9 млрд. тенге. В этом году Минсельхоз вносит существенные изменения в правила погектарного субсидирования. Зерновые культуры, картофель, овощей открытого грунта субсидироваться не будут.

Возмещение затрат будет производиться за 1 тонну маслосемян, отправленных на переработку предприятию, за посев многолетних трав. В этом году у нас в регионе был открыт новый маслоперерабатывающий завод мощность 300 тысяч тонн. Сырье закупать будут у местных сельхозтоваропроизводителей. Это хороший рынок сбыта для наших аграриев. Что касается овощных культур, возделываемых в условиях защищенного грунта, то по ним субсидии будут выплачиваться дифференцированно в зависимости от типа и подтипа теплиц.

Рассчитывать на субсидии могут агроформирования, которые приобретают оригинальные семена, элитные семена, семена первой репродукции масличных культур, многолетних и однолетних трав, ячменя, картофеля, и гибриды первого поколения кукурузы, сахарной свеклы, рапса, подсолнечника.

Изменения коснулись и правил субсидирования стоимости удобрений. Теперь нормы субсидий устанавливаются в абсолютном выражении в размере не более половины от минимальной рыночной стоимости удобрений.

- Насколько успешно развивается животноводство в регионе?

- Отмечу, что в последние годы агроформирования стали активнее наряду с растениеводством заниматься разведением скота. Это круглогодичная занятость, что выгодно и самим владельцам крестьянских хозяйств, и сельчанам. Кроме того, сырьем будут загружены и наши перерабатывающие предприятия.

В прошлом году хозяйства области произвели более 91 тыс. тонн мяса в живом весе, свыше полумиллиона тонн молока и более 570 млн. штук яиц.

По данным на 1 января 2017 года, в области имеется 325,4 тыс. голов КРС, 357,9 тыс. голов овец и коз, 101,9 тыс. голов лошадей 149,9 тыс. голов свиней и 4643,6 тыс. голов птицы.

Если сравнивать, например, с 2011 годом, то численность поголовья КРС в сельхозпредприятиях возросла с 55 до 132 тыс. голов, овец и коз - с 19 до 41 тыс. голов, лошадей на - с 14 до 26 тыс. голов.

Животноводческая отрасль продолжает развиваться. Министерством сельского хозяйства разработаны новые правила субсидирования животноводства.Как и раньше будут возмещаться затраты на приобретение племенных животных, селекционно-племенную работу, производство мяса, молока, кумыса, яиц, удешевление стоимости кормов.

- Как работает Северо-Казахстанский НИИ животноводства?

- Основное направление Северо-Казахстанского научно-исследовательского института животноводства и растениеводства - мясное и молочное скотоводство, мясосальное овцеводство, свиноводство, ветеринария, кормопроизводство, коневодство, птицеводство.

Институт помогает в выборе породы и направления селекционно-племенной работы, определении племенной ценности поголовья сельскохозяйственных животных. Производит комплексную оценку сельскохозяйственных животных, качества молока по 16 показателям, качества кормов по 12-20 показателям и оказывает другие услуги.

- Насколько область обеспечена сельхозтоварами собственного производства?

- Регион продуктами питания собственного производства обеспечен на 84%. Область самостоятельно закрывает потребности в картофеле, капусте, моркови, томатах, огурцах, свекле, говядине, свинине, конине, мясе птицы, колбасе, куриных яйцах, молоке, сметане, сливочном масле, хлебе, макаронных изделиях, муке. Лук, рис и фрукты мы завозим из других регионов республики. Безусловно, дефицита этих продуктов на рынках области нет.

В прошлом году мы сохранили экспортный потенциал. За 11 месяцев 2016 года экспортировано свыше 1,5 млн тонн сельхозпродукции на сумму 291,6 млн. долларов США. Отправляем мы зерно в размере чуть более 1 млн тонн, более 250 тысяч тонн муки. Экспорт осуществляют 20 зерновых компаний.

- В свете Послания Главы государства, какие перспективы по созданию сельхозкооперативов у нашей области?

- За последние 2 года в регионе создано 145 сельскохозяйственных кооперативов, в том числе 129 по животноводству, 12 по растениеводству и 4 по переработке сельскохозяйственной продукции.

Для организации кооперативов имеются возможности льготного кредитования через АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства», будут оказываться меры государственной поддержки в виде субсидий по возмещению части расходов, понесенных субъектом агропромышленного комплекса, при инвестиционных вложениях.

В рамках новых Правил субсидирования животноводства у кооперативов появится возможность получения субсидий за молоко и мясо говядины, а также будет субсидироваться комбикорм, реализованный сельскохозяйственным кооперативам.

- Производительность труда в сельском хозяйстве сейчас составляет 1,7 млн тенге. Есть ли возможность увеличить эту цифру?

- Увеличение производительности труда в сельском хозяйстве обусловлено повышением урожайности и качества продукции растениеводства и животноводства, обеспечением продовольственной безопасности.

Резервы, безусловно, есть. Мы их используем. Планируем увеличение посевных площадей, объемов применения минеральных удобрений, развитие племенного животноводства. Намерены повысить удельный вес животноводческой продукции, производимой сельхозформированиями, от общего объема производства. В регионе запланировано строительство современных животноводческих комплексов и реконструкция имеющихся ферм.

По итогам текущего года мы рассчитываем увеличить производительность труда в отрасли сельского хозяйства.

Казахстан > Агропром > inform.kz, 21 марта 2017 > № 2120354 Айдарбек Сапаров


Бразилия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116729

Бразилия опасается потери экспорта из-за скандала вокруг испорченного мяса.

Бразилия опасается потери внешних рынков сбыта своей животноводческой продукции из-за скандала, разгоревшегося вокруг случаев продажи испорченного мяса некоторыми из местных компаний. Об этом заявил в интервью газете Globo министр сельского хозяйства, животноводства и снабжения крупнейшей южноамериканской страны Блайру Мажжи.

«Больше всего я опасаюсь потери внешних рынков нашей продукцией, а также утраты доверия со стороны внутренних потребителей в Бразилии», — отметил глава ведомства. Он также подтвердил ранее появившуюся в СМИ информацию о том, что США, Евросоюз и Китай уже обратились к властям крупнейшей южноамериканской республики за информацией о расследовании правоохранительных органов в отношении недобросовестных производителей мяса. Ни одна из стран пока не объявила о приостановке импорта животноводческой продукции из Бразилии. Президент Бразилии Мишел Темер в связи со скандалом, разгоревшимся вокруг случаев продажи испорченного мяса некоторыми из местных компаний, пригласил на встречу послов государств, которые импортируют животноводческую продукцию из этой южноамериканской страны.

В минувшую пятницу Федеральная полиция (ФП) Бразилии арестовала участников крупной преступной группировки, которая занималась продажей просроченных продуктов питания, в первую очередь, мяса. Как сообщили в правоохранительных органах, данная спецоперация стала самой масштабной в истории страны — в ней приняли участие около 1,1 тыс. стражей порядка. Объектом расследования, которое проводилось на протяжении почти двух лет, стали крупнейшие бразильские компании по производству мясной продукции, работающие не только на внутреннем рынке, но и на экспорт. Их сотрудники вошли в список подозреваемых и задержанных. По версии следствия, преступники вступили в сговор с представителями надзорных органов министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии, которые за взятки выдавали сертификаты качества без проверки товаров. В полиции утверждают, что подозреваемые использовали кислоту и другие химические вещества, чтобы изменить физический облик продукта и замаскировать характеристики, свойственные испорченному мясу. При этом часть денег, полученных госслужащими от преступников, шла на финансирование политических партий.

Власти Бразилии заявили, что не располагают информацией о том, что недоброкачественная продукция могла направляться на экспорт. Среди компаний, в отношении которых ведется расследование, такие гиганты отрасли, как JBS SA и BRF SA. Из-за разгоревшегося скандала их акции на фондовой бирже Сан-Паулу в пятницу упали соответственно на 10% и 8%. JBS SA является одним из крупнейших в мире поставщиков говядины. В 2016 году компания экспортировала свою продукцию в 150 стран, в том числе в Россию. При этом Россельхознадзор с 14 января ввел временные ограничения на поставки говядины JBS SA, причиной такого решения стало обнаружение листерий в произведенной компанией бескостной замороженной говядине. BRF SA — один из крупнейших производителей мяса птицы — также поставляет свою продукцию в Россию.

Бразилия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116729


Россия. СФО > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116726

Врио главы Бурятии хочет возродить в республике овцеводство.

Алексей Цыденов поставил задачу приступить к разработке комплексной программы развития овцеводства с двукратным ростом поголовья — до 500 тыс. овец. Шерсть овец необходима будет в перспективе по программе развития группы производственных компаний «Ажур-Текс». Комплексная программа должна дать синергетический эффект, сообщает baikalfinans.com.

Производство тонкорунной шерсти было одним из основных экономически выгодных направлений сельского хозяйства Бурятии в советское время, поголовье доходило до 1,7 млн овец. Сегодня насчитывается около 292 тыс. голов, в том числе всего 29 тыс. тонкорунных и полутонкорунных овец.

Алексей Цыденов и члены правительства Бурятии встретились с руководством текстильного предприятия «Ажур Текс» и промышленного парка, где текстильщики начали установку и монтаж оборудования.

«Ажур Текс» с 2008 года реализовал первый этап своей инвестпрограммы – создал основные виды производств: цеха бельевого и верхнего трикотажа, чулочно-носочный, школьной формы и т.д. Сейчас предприятие приступило к реализации второго этапа – к созданию сырьевой базы (глубокая переработка шести и выпуск крашенной шерстяной ткани), сообщает пресс-служба правительства республики.

Валовая выручка при выходе на проектную мощность – 617 млн руб. в год, объем выпуска – 1 тыс. тонн текстильной продукции. Требуемые инвестиции – 387 млн руб., объем вложенных собственных средств – 134 млн руб. (вложены в приобретение технологического оборудования). При выходе на проектную мощностью число рабочих мест возрастет 72 до 300, налоги – с 6 млн до 91 млн руб., рассказала гендиректор ООО «Ажур Текс» Цыпилма Барасова. В 2019 году на третьем этапе развернется производство ковров, для чего нужна будет и грубая шерсть. Также будет создаваться кластер легкой промышленности, куда войдет, в том числе текстиль, фурнитура и т.д., планируется также извлечение ланолина для фармацевтической и косметической промышленности.

Промышленники попросили поддержки по ряду вопросов. В том числе – в решении проблем с размещением производства, с подключением оборудования в промпарке, а также — господдержку при закупке оборудования и в целом в решении проблемы сырьевой зависимости от иностранных поставщиков. Местного сырья не хватает, текстильщики рассчитывают в основном на шерсть из Монголии.

Цыпилма Барасова отметила и другие потребности – от подготовки квалифицированных кадров до строительства установки нейтрализации стоков и котельной для генерации пара на красильное производство (стоимостью 20 млн руб.). Руководитель также информировала о том, что компании нужно приобрести оборудование по мойке шерсти (3,5 млн долл.), что ранее планировалось лишь в 2020 году. Она заверила, что бизнес-план просчитан, сбыт продукции гарантирован.

Врио главы Бурятии заявил, что, безусловно, производство будет поддержано и дал соответствующие поручения, в том числе о подготовке комплексной карты развития Байкальского текстильного комбината.

Россия. СФО > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116726


Нидерланды. СЗФО > Агропром. Рыба > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116724

Ленобласть и Голландия расширяют сотрудничество в АПК.

Ленинградская область и Нидерланды провели встречу по развитию сотрудничества в сельском хозяйстве. Как сообщили в правительстве региона, основными вопросами стали передача опыта региона в молочном животноводстве и развитие связей в аквакультуре.

Стороны напомнили друг другу, что в Ленобласти действует более тридцати компаний с голландскими инвестициями. В основном, они занимаются производством запчастей и комплектующих для сельхозтехники и молочных ферм. Вице-губернатор провинции Гронинген Хенк Стагхаувер предложил развивать сотрудничество, например, в улучшении технологий в молочном направлении, включая роботизацию и глубокую переработку. Также вице-губернатор провинции предложил заключить новое расширенное соглашение в этой отрасли. Участие в этом будет принимать Партнерский Союз «Северные Нидерланды», который возьмет на себя технические вопросы.

Гости из Голландии также познакомились с практическим опытом в области молочного животноводства. Они посетили молочный завод компании «Галактика» в Гатчине, где оценили процессы подкормки скота, выбора корма, строительства помещений и глубокой переработки молока.

Также по итогам встречи стороны пока без конкретных предложений обсудили реализацию общих проектов в картофелеводстве и семеноводстве на территории региона и начало развития нового для них направления — аквакультуры. Пока отрасль активно развита в Ленобласти, но совместных с Голландией проектов у региона сейчас нет.

Во встрече приняли участие вице-губернатор Ленинградской области по внутренней политике Сергей Перминов, областной сельскохозяйственный комитет и делегация Партнерского Союза «Северные Нидерланды» провинции Гронинген.

Нидерланды. СЗФО > Агропром. Рыба > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116724


Россия. ДФО > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116723

Первый базовый селекционный центр по оленеводству будет создан в Якутии.

По оценке Минсельхоза России, в 2016 году северных оленей насчитывалось более 1,6 млн голов. С начала реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства на увеличение поголовья из федерального бюджета было выделено 670 млн рублей.

Начиная с 2018 года, в Госпрограмме планируется предусмотреть увеличение финансирования мероприятий на поддержку оленеводства.

Помимо финансирования оленеводства, делегаты съезда обсудили вопросы присвоения оленеводческим хозяйствам статуса племенных хозяйств и дальнейшего развития отрасли оленеводства.

По завершению пленарного заседания Джамбулат Хатуов еще раз поздравил участников Съезда и вручил награды Министерства сельского хозяйства Российской Федерации лучшим труженикам-оленеводам со всей России.

В этот же день Джамбулат Хатуов посетил выставку-ярмарку пушно-меховой продукции, национальных промыслов, осмотрел экспозицию передвижных домиков и других сооружений для ведения оленеводства.

В программе IV Съезда оленеводов России также запланированы гонки на оленьих упряжках и верховых оленях, аукцион оленегонных лаек и межрегиональные игры оленеводов.

Россия. ДФО > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116723


Азербайджан > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116721

Минсельхоз запустил в Баку «зеленый маркет».

Министерство сельского хозяйства (МСХ) Азербайджана сдало в эксплуатации в Баку комплекс «Agromall зеленый маркет». Выступивший на церемонии открытия глава МСХ Гейдар Асадов отметил, что одновременно в комплексе смогут осуществлять продажу своей продукции до 300 фермеров.

«До 300 фермеров смогут одновременно осуществлять продажу своей продукции. Для этого в комплексе создан открытый и закрытый рынок для продажи фруктов и овощей, 20 фермерских магазинов, закрытый рынок для мясной и рыбной продукции, холодильные амбары (хранилища), двухэтажный маркет и автопарковка.

Кроме того, по словам министра, состоящие из трех камер однотонные холодильные амбары поддерживают температуру от -40 до 5 градусов.

В свою очередь, в министерстве экономики отметили, что «зеленый маркет» расположен на территории 1,1 га. На создание комплекса, который оценивается в 12,5 млн манатов было выделено 9,1 млн манатов льготных кредитов.

Азербайджан > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116721


Россия. УФО > Агропром. Недвижимость, строительство > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116720 Ирина Гехт

Ирина Гехт: Заброшенные земли Челябинской области возвращают в оборот.

Из-за роста мясной индустрии южноуральским свинокомплексам и птицефабрикам приходится на стороне закупать зерно на корма. Тем временем, по данным минсельхоза, в регионе простаивает 475 тыс. гектаров пашни. На севере области объём таких земель достигает 60%.

Поэтому с 1 января 2017 года срок признания земель неиспользуемыми сокращён с пяти до трёх лет, после чего их должны изымать у недобросовестных собственников. О том, как работает закон и какие инициативы помогут развиваться селу, рассказала «АиФ-Челябинск» Ирина Гехт, сенатор от Челябинской области, заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

«АиФ-Челябинск»: Челябинская область регулярно попадает в экологические антирейтинги. Из-за промышленных и автомобильных выбросов в почве накапливаются тяжёлые металлы. При этом у нас пропагандируют импортозамещение и регулярно отправляют фермеров на агровыставки. Могут ли южноуральцы быть уверенными в безопасности продуктов. Может быть, стоит запретить заниматься сельским хозяйством в нашем регионе?

Ирина Гехт: Качество продуктов гарантирует Роспотребнадзор, но я считаю, что оно у производимых на Южном Урале продуктов достаточно высокое. Вопросы лишь возникают, когда мы говорим о мясе. Здесь первостепенное значение имеют не столько какие-то вещи, связанные с водой и землёй. Стоит обратить внимание на кормовую базу. Так как белковых кормов не хватает, тех же куриц начинают пичкать антибиотиками или всевозможными добавками. Поэтому корма должны быть предметом особого наблюдения. Одним из элементов принятой сегодня стратегии качества пищевых продуктов является создание информационной системы, с помощью которой жители смогут отследить, на каких полях, к примеру, агрохолдинг «Чебаркульская птица» выращивает пшеницу, чем ещё кормит куриц и в каких магазинах их реализовывает. Но многие сопротивляются внедрению этой системы. Точно также было, когда приняли изменения в закон «О ветеринарии», по которому надо обязательно представлять все ветеринарные сертификаты.

Тем не менее, сельское хозяйство надо развивать, потому что выращенные на земле огурец, яблоко и ягода в любом случае лучше, чем те, что выросли непонятно где в промышленном объёме.

— Как развивать, если совхозы закрываются, и поля стоят, заросшие бурьяном? Вы отслеживаете, как работает закон об изъятии неиспользуемых земель, принятый по вашей инициативе?

— У нас на самом деле много земель, которые не используются по назначению. Эта проблема не только Челябинской области. В 90-е годы ряду людей удалось забрать угодья, которые, по сути, не работают, а являются неким залогом, как правило, в банках. Самое интересное, что, когда мы внесли этот законопроект, Госдума его отклонила с мотивацией, что мы нарушаем права собственников этих земель. Ситуация поменялась, когда Владимир Путин в своём ежегодном послании сказал, что надо навести порядок в землях сельхозназначения. Тогда депутаты быстро приняли законопроект, который сегодня позволяет, хотя тоже неоднозначно, изымать эти земли из оборота. Выкупать их должен муниципалитет. Не могу сказать, есть ли подобные прецеденты в нашем регионе, во всяком случае, план по введению дополнительных гектаров в сельхозоборот был в прошлом году и запланирован в текущем.

Проблема в том, что практически все эти земли заросли лесом. Нужны средства на выкорчёвку деревьев и рекультивацию, которых нет. Поэтому не все пустующие земли получится ввести в оборот. Однако сейчас много молодых фермеров, которые активно этим занимаются. С точки зрения экономики сельское хозяйство сегодня — выгодное занятие.

Статистика по селу

— А какие-то проекты, направленные на развитие села вы лоббируете?

— Когда появилась стратегия, по которой одной из целей регионального развития страны является урбанизация, поняла, что развивать село придётся с большим трудом. Тем не менее, такие инициативы сегодня продвигаются. Из последнего – мы добились, чтобы закрытие школ в сельской местности было возможно только при решении схода жителей этого села. Мы много спорили, но я всё-таки смогла убедить коллег. Пока в селе есть школа, там есть жизнь.

Когда Валентина Матвиенко (председатель Совета Федерации, — прим. Ред.) встречалась с представителями сельской интеллигенции Ивановской области, один из учителей признался, что его зарплата составляет всего 11 тыс. рублей в месяц, в то время как регион предоставляет более внушительные цифры, отчитываясь по средней по экономике зарплате. Поэтому теперь, отчитываясь о средней заработной плате, вводе жилья, местах в детсадах и школах, региональные власти будут вносить в статистику отдельные данные по сельской местности. Когда появится полная картина, у нас будут основания для каких-то системных решений в изменении отношения к селу. Ведь если там проживает треть населения, то давайте и треть средств бюджета направлять на село. Это справедливо.

Справка

По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области, в 2016 году аграриям удалось распахать 19,5 тыс. га заброшенных ранее сельхозугодий. Ещё на 27 тыс. га выросла площадь паров, что позволит увеличить посевы в текущем году.

Россия. УФО > Агропром. Недвижимость, строительство > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116720 Ирина Гехт


Белоруссия. Польша. Россия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116718

Белоруссия готовит новую волну реэкспорта польских продуктов в РФ.

В ближайшее время поставки продуктов из ЕС через белорусские каналы наверняка вырастут. По данным Национального статистического комитета Белоруссии, в 2016-м республика ввезла из Польши в два раза больше яблок и в семь раз больше груш по сравнению с 2015 годом. В разы выросли также поставки сельдерея, болгарского перца и грибов. В Россельхознадзоре признают, что если продукцию на территории Белоруссии тщательно переупаковывают, удаляя метки производителя, то доказать европейское происхождение такого товара практически невозможно, пишут «Известия».

После введения Россией продуктового эмбарго в отношении стран ЕС в 2014 году Белоруссия позиционирует себя как крупнейший производитель и поставщик сельхозпродукции. В этом контексте особо впечатляет способность белорусских производителей наращивать урожаи (и поставки в РФ) в разы, а то и десятки раз всего за один сезон.

По данным Федеральной таможенной службы (ФТС) в III квартале 2016 года Белоруссия экспортировала в Россию 3,6 тыс. т яблок и 9,8 тыс. т груш. В IV квартале поставки яблок выросли в пять раз, а груш в три раза — соответственно до 15 тыс. т и 31,8 тыс. т. Одновременно по итогам прошлого года Белоруссия существенно нарастила закупки яблок и груш в Польше. В 2015-м, по данным статистического комитета республики (Белстат), импорт составил 208 тыс. т яблок и 5 тыс. т груш. В 2016 году яблок ввезли уже 509 тыс. т, груш — 35,6 тыс. т.

Помимо яблок и груш существенно выросли поставки овощей в Белоруссию из Польши. По данным Белстата, в прошлом году Белоруссия закупила у Польши 1,5 тыс. т сельдерея — это в 40 (!) раз больше, чем в 2015-м. Поставки болгарского перца в 5,5 раза — до 3,5 тыс. т, грибов в 5 раз — до 18,3 тыс. т. Также впервые были импортированы шпинат, спаржа и артишок.

По словам директора по развитию «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, зачастую польская продукция просто переупаковывается на территории Белоруссии, после чего свободно поступает на российский рынок.

— Остановить партию поставок можно в случае, если продукция ввозится в неупакованном виде и переделываются только документы.

В Россельхознадзоре заявили, что ничего не могут поделать, если продукция приходит в Россию с идеально подделанными белорусскими документами.

— Сложно проследить, откуда пришла продукция в случае ее переупаковки. Для того чтобы найти хоть какие-то зацепки, приходится проводить большую работу. Тем не менее если белорусские недобросовестные поставщики всё идеально переупаковали, сфабриковали документы и поставили на них официальные печати, то мы ничего не можем сделать, — признали в Россельхознадзоре.

В минсельхозе Белоруссии на запрос «Известий» не ответили.

Дмитрий Востриков отметил, что реэкспортные поставки Белоруссией польских продуктов оказывают давление на российский рынок, так как влияют на реализацию проектов по импортозамещению.

— Стоимость польских продуктов ниже, чем российских. В первую очередь это обусловлено низкими капитальными затратами польских предприятий, например, на хранилища и холодильники, — объяснил Дмитрий Востриков.

По его словам, российские производители пока вынуждены инвестировать значительные средства в оборудование, что, естественно, сказывается на цене.

— Чтобы разрешить проблему реэкспорта запрещенных к ввозу продуктов, необходимо создать экономически равные условия для иностранных и отечественных производителей. Евросоюз оказывает существенную государственную поддержку местным аграриям, что значительно снижает стоимость продукции, в России такой поддержки пока нет, — заметил Востриков.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью «Известиям» отмечал, что сотрудники службы регулярно фиксируют реэкспорт санкционного мяса, овощей и фруктов, а также подозревают, что существует и реэкспорт молочной продукции.

— Количество продукции в поставках не соответствует объему увеличения производства внутри Белоруссии, — объяснял Сергей Данкверт.

С начала этого года Россельхознадзор сообщил как минимум о десятке случаев незаконного ввоза продукции из Польши. В феврале в Подмосковье уничтожили 57 т яблок из Польши. Также запрещенные к ввозу продукты были обнаружены и уничтожены в Смоленской, Пермской, Томской, Тюменской, Сахалинской и Новосибирской областях, Бурятии, Удмуртии и Алтайском крае.

Белоруссия. Польша. Россия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116718


Россия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116715

Госдума может одобрить увеличение господдержки АПК.

На прошлой неделе глава Минсельхоза Александр Ткачев в очередной раз попросил увеличить господдержку АПК. Выступая на заседании «Единой России», министр сказал, что в этом году отрасли необходимо дополнительно хотя бы 36 млрд руб. — по 10 млрд руб. на субсидирование долгосрочных льготных кредитов и единую субсидию, 9 млрд руб. на краткосрочное льготное кредитование и 7 млрд руб. на докапитализацию Росагролизинга, пишет «Агроинвестор».

Председатель Госдумы Вячеслав Володин отметил, что нижняя палата парламента может одобрить выделение дополнительных средств на развитие сельского хозяйства, тем более, что оно стало одним из самых развивающихся секторов экономики. По его словам, еще 10−15 лет назад никто не мог представить, что в тяжелейшее время отрасль будет демонстрировать позитивную динамику. «Все понимают, что без поддержки сельского хозяйства мы не сможем удержать достигнутые позиции», — признал Володин. Однако он добавил, что прежде нужно проанализировать, как распределяются деньги. «Когда мы говорим о том, что «давайте выделять еще средства», было бы правильно сначала отчитаться о принципах распределения, о прозрачности, и было бы хорошо, если бы каждый регион понимал, сколько он получил средств», — сказал спикер Госдумы. По его мнению, льготное кредитование — хорошее решение, но проблема в том, что правила непрозрачны, а деньги в основном получают холдинги.

Субъективный фактор при распределении кредитов был всегда: и когда кредиты делили в регионах, и когда в центре, обратил внимание Ткачев, отметив, что как раз нынешняя система более прозрачна, чем прежняя. При этом он считает нормальной ситуацию, что большая часть господдержки концентрируется в крупных агрокомпаниях. «Это что, инопланетяне? Они не занимаются производством зерна? Они высокоэффективны, они создают экономику любой губернии», — подчеркнул министр.

Между тем председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин обратился к президенту Владимиру Путину с просьбой выделить из резервного фонда правительства 100 млрд руб. на поддержку сельхозпроизводителей: по 50 млрд руб. на субсидирование краткосрочных и долгосрочных кредитов. Это нужно для успешного проведения весенних полевых работ, пояснил депутат. Ранее Кашин заявлял, что господдержку АПК нужно довести до 5% ВВП, тогда как сейчас на отрасль тратится лишь 1,3% ВВП.

Соцподдержка перед выборами важнее

Более дорогая нефть, чем заложено в бюджете (он сверстан из расчета $40/баррель, тогда как в этом году цена еще не опускалась ниже $51,3), создает предпосылки для увеличения федерального бюджета и объема его расходов. Так, премьер-министр Дмитрий Медведев обещал изучить вопрос выделения субсидий на льготное кредитование перед уборочной кампанией. Вице-премьер Аркадий Дворкович и замглавы агроведомства Игорь Кузин говорили, что АПК летом может получить дополнительное финансирование, если будет весенняя корректировка бюджета. Правда, министр финансов Антон Силуанов объявлял, что правительство приняло решение направлять нефтяные сверхдоходы в резервы и отказаться от увеличения расходов.

Опрошенные «Агроинвестором» эксперты считают маловероятным увеличение господдержки сельского хозяйства в этом году. Старший консультант Практики АПК консалтинговой группы «НЭО Центр» Ксения Безшлях считает, что это вряд ли произойдет, в лучшем случае, аграрии могут надеяться на сохранение текущего уровня субсидий. При этом в проекте обновленной госпрограммы декларируется сокращение финансирования, напоминает она. По мнению аналитика «Финам» Тимура Нигматуллина, решение повысить господдержку агросектора, скорее всего, не будет принято. В последние годы стране удалось достичь стратегической цели по высокому уровню самообеспечения мясом птицы, свининой, некоторыми овощами и т. д. «Таким образом, правительство может направить средства на более значимые для него проекты, к примеру, соцподдержку перед выборами», — полагает он. А вот гендиректор консалтинговой компании «А8 Практика» Андрей Морев думает, что при наращивании доходов бюджета вероятность роста поддержки сельского хозяйства высока. Правда, в 2017 году дополнительные доходы, скорее, будут уходить на поддержку программ, связанных с сиюминутным укреплением рейтинга президента страны перед выборами, а не на реальную экономику, солидарен он с Нигматуллиным.

Россия > Агропром > agronews.ru, 21 марта 2017 > № 2116715


Россия. Франция > Агропром > forbes.ru, 21 марта 2017 > № 2112753

Все к столу: 21 марта — день французской кухни Goût de France

Редакция Forbes Life

20 российских ресторанов, и них – 12 в Москве, готовят специальное французское меню.

Французская кухня, единственная из кухонь народов мира, в 2010 году вошла в список культурного наследия ЮНЕСКО. По статистике французского МИДа, треть всех туристов едут во Францию с главной целью — вкусно поесть. Поэтому в 2015 году шеф Ален Дюкас при поддержке Министерства иностранных дел решил раздвинуть географические рамки своей страны и устроил французский ужин на выезде: так возник кулинарный фестиваль Goût de France, где шефы всего мира раз в год готовят специальное французское меню в своих ресторанах. В этом году фестиваль проводится в третий раз, набирая все большее число стран-участников и шефов. 21 марта свои французские меню представят 2000 шефов в ресторанах 150 стран мира.

Benoit Tokyo

Ален Дюкас создал французское бистро в Токио, назвав его в честь знаменитого парижского бистро Benoit, открытого с 1912 года.

Blanquette de veau aux girolles

Бланкетт из говядины с лисичками.

Fromagerie Beillevaire

Прилавок в сырной лавке Fromagerie Beillevaire.

Plat Saint Jacques

Блюдо из гребешков сен-жак в парижском ресторане Дюкаса Jules Verne.

Закуска в ресторане Дюкаса Rech

Парижский ресторан Алена Дюкаса в 17-м округе специализируется на рыбных блюдах. Раз в месяц разрабатывается новое меню Marin Malin, с учетом самых свежих сезонных продуктов и даров моря. Стоимость меню — €44.

Россия. Франция > Агропром > forbes.ru, 21 марта 2017 > № 2112753


Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112231

Китай усиливает меры контроля на фоне вспышки птичьего гриппа

Возрождающаяся вспышка нового штамма птичьего гриппа, которая может оказаться смертельной для человека, подчеркивает необходимость в создании надежных и быстрых систем обнаружения и реагирования на уровне источника распространения заболевания среди животных. Это позволит снизить риск, связанный с распространением вируса и воздействием на общественное здравоохранение, заявили ФАО и МЭБ.

Количество случаев заражения человека вирусом H7N9, о чем впервые сообщили в Китае четыре года назад, внезапно увеличилось с декабря 2016 года. По оценкам, по состоянию на начало марта 2017 года было зарегистрировано больше случаев заболевания человека гриппом A (H7N9), чем всеми другими видами вирусов птичьего гриппа (H5N1, H5N6 и т. д.) вместе взятыми.

Как и во время предыдущих вспышек, большинство инфицированных пациентов сообщили о посещении рынков живой птицы или о контакте с зараженными птицами. С 2013 года Китай вложил значительные средства в наблюдение за рынками живой птицы и птицефабриками. Однако проводить наблюдение за этим вирусом оказалось крайне сложным, так как до недавнего времени вирус не проявлялся в виде каких-либо явных признаков заболевания у кур, передает ИА «Казах-Зерно».

«Учитывая потенциальную возможность мутации вируса птичьего гриппа, в целях защиты здоровья животных и людей национальные ветеринарные службы должны осуществлять постоянное наблюдение за различными штаммами, обнаруженными в их стране», - объясняет д-р Мэтью Стоун, заместитель генерального директора Всемирной организации по охране здоровья животных.

«Чтобы защитить здоровье и средства к существованию населения, необходимо бороться с болезнью на уровне ее источника в домашней птице. Усилия должны быть направлены на уничтожение H7N9 в пострадавших домохозяйствах и на рынках, - сказал д-р Винсент Мартан, представитель ФАО в Китае. - Для этого требуется осуществлять целенаправленное наблюдение с целью обнаружения заболевания и производить очистку зараженных ферм и рынков живой птицы, осуществлять вмешательство вдоль всей цепи добавленной стоимости домашней птицы - от фермы к столу. Должны быть предоставлены стимулы для всех, кто участвует в производстве и маркетинге домашней птицы для обеспечения контроля над заболеванием».

До недавнего времени вирус H7N9 демонстрировал низкий уровень патогенности, а это означает, что он мог вызвать умеренную болезнь у домашней птицы, либо не оказать на нее никакого воздействия. Новые данные из провинции Гуандун в Китае указывают на то, что в настоящее время вирус H7N9, сохраняя свою способность вызывать тяжелые заболевания у людей, приобрел высокую патогенность среди домашней птицы - генетическое изменение, которое может привести к высокой смертности птиц в течение 48 часов после инфицирования.

Соседние страны остаются в зоне повышенного риска, а также все те, кто ведет легальную или нелегальную торговлю птицей с Китаем. Еще одна проблема заключается в том, что изменения, наблюдаемые в вирусе H7N9, могут влиять на популяцию диких птиц, представляя угрозу для их здоровья или превращая их в переносчиков вируса, увеличивая тем самым риск распространения вируса, как это происходило с другими штаммами птичьего гриппа в Европе, Африке или Америке.

Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112231


Белоруссия. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112226

Беларусь частично запретила свинину из Украины

Под временное эмбарго попали также литовские продукты свиноводства

Беларусь ввела временные ограничения на ввоз свинины из нескольких регионов Украины и Литвы в связи с регистрацией заболевания африканской чумой свиней (АЧС). Об этом сообщает Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси.

Ввоз запрещен с территории Херсонской области, а также с территорий Утенского и Паневежского уездов Литвы, где регистрировались случаи заболевания.

Ограничения введены также в отношении кормов и кормовых добавок для животных растительного и животного происхождения, в том числе из птицы и рыбы. Они распространяются на ввоз кормовых добавок для кошек и собак, не прошедших термическую обработку.

Напомним, недавно в Херсонской области был зарегистрирован новый случай вспышки африканской чумы свиней.

По данным ассоциации "Свиноводы Украины", на начало февраля 2017 года поголовье свиней в Украине уже сократилось на 7,1%, по сравнению с прошлым годом — до 6,54 млн голов. Эксперты прогнозируют рост цен на свинину в течение всего 2017 года.

Белоруссия. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112226


Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112103

Правильные тенденции экспорта АПК обеспечат стабильные валютные поступления, - Мартынюк

От стабилизации мировых цен и ряда других факторов зависят показатели аграрного экспорта в Украине. Об этом сообщили в МВФ. В рамках интервью одному из изданий первый заместитель министра по аграрной политике Украины Максим Мартынюк сообщил, что аграрный экспорт Украины в течение последних лет отличает ориентация на рынки с высокой покупательской способностью, сбалансированное отношение товарных групп, а также диверсификация.

Впервые за долгое время аграрные поставки за рубеж превысили показатели экспорта минералов и металлургической продукции. Аграрный экспорт Украины в 2016 году составил 35,3%, а в 2015 году – 31,8%.

Положительно скажется на росте аграрного экспорта в этом году увеличенные квоты внешней торговли в страны Европейского союза, а также расширенный перечень товаров. Министерство аграрной политики Украины прогнозирует, что данное изменение условий простимулирует отечественных производителей к увеличению поставок нишевых и органических культур.

Негативным фактором для национального экспорта может выступить упавший спрос в Китай. Напомним, что в прошлом году туда было экспортировано продукции общей суммой в 1,83 млрд долларов. Также к негативным факторам, влияющим на аграрный экспорт Украины, относится недостаточно быстрое увеличение объёмов продаж продуктов животноводческого производства.

По мнению Максима Мартынюка, крайне важно помнить о перспективах. Так, он считает, что в течение нескольких лет определится модель украинской экономики, которая будет действовать в стране не одно десятилетие. Поэтому столь важно учитывать все последствия. В частности, увеличение сырьевой составляющей в экспорте не должно становиться ключевой задачей. Как отметил первый замминистра, это простейший путь, но в долгосрочной перспективе – невыгодный. Так, аграрный экспорт должен выступать плацдармом. «Статус аграрной державы влечёт за собой немало рисков: сырьевые рынки волатильны, и их комбинация с высоким удельным весом в общем объеме экспорта может привести к частым колебаниям курса. А глобальные показатели производства зависят от погодных условий», - подчеркнул Максим Мартынюк и добавил, что для развитой страны экспорт АПК – не главный и не единственный источник национального богатства. Хотя в нашей стране перспективный и мощный аграрный сектор, его нужно использовать исключительно для того, чтобы укрепить экономическую прочность Украины. Это в свою очередь позволит перейти на следующие этапы (развитие технологий и науки).

Справка. В течение 2016 года Украина произвела торговые операции с 226 странами мира. Аграрный экспорт Украины в 2016 году составил 35,3% от общих объёмов поставок, а в 2015 году – 31,8%.

Также украинский Госстат сообщает о том, что в прошлом году на внешние рынки было поставлено товаров на 36,4 млрд долларов. В свою очередь, в Украину ввезли продукции на 39,2 млрд долларов.

Ключевой партнёр Украины – страны Евросоюза. Так, в ЕС было экспортировано более 37% товаров. Объемы поставок в этот блок стран увеличился на 4% и составил 13,5 млрд долларов.

Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112103


Китай. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112095

Китай приостановил разгрузку бразильского мяса из-за скандала вокруг его качества

Власти КНР временно приостановили разгрузку контейнеров с бразильским мясом в связи со скандалом вокруг фактов продажи некачественной животноводческой продукции некоторыми компаниями южноамериканской страны. Об этом сообщил министр сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии Блайру Мажжи.

"Наш МИД получил официальное уведомление от Китая, в котором говорится о приостановке разгрузки контейнеров (с животноводческой продукцией Бразилии) в местных портах. Пока речь не идет об эмбарго. Просто продукция, которая находится в контейнерах, не направляется на ожидающие ее рынки. Китай ждет дополнительных объяснений, и мы работаем над тем, чтобы предоставить всю необходимую информацию как можно скорее", - сказал министр, отвечая на вопросы журналистов.

В минувшую пятницу Федеральная полиция Бразилии арестовала более 30 участников крупной преступной группировки, которая занималась продажей просроченных продуктов питания, в первую очередь мяса. Как сообщили в правоохранительных органах, данная спецоперация стала самой масштабной в истории страны - в ней приняли участие около 1,1 тыс. стражей правопорядка. Объектом расследования, которое проводилось на протяжении почти двух лет, стали крупнейшие бразильские компании по производству мясной продукции, работающие не только на внутреннем рынке, но и экспортирующие продукцию за рубеж. Их сотрудники вошли в список подозреваемых и задержанных.

По версии следствия, преступники вступили в сговор с представителями надзорных органов Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии, которые за взятки выдавали сертификаты качества без проверки товаров. В полиции утверждают, что подозреваемые использовали кислоту и другие химические вещества, чтобы изменить физический облик продукта и скрыть характеристики, свойственные испорченному мясу. При этом часть денег, полученных госслужащими от преступников, шла на финансирование политических партий. Власти Бразилии заявили, что не располагают информацией о том, что недоброкачественная продукция могла направляться на экспорт.

Китай. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112095


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112094

Группа компаний «АПК-ИНВЕСТ» подвела итоги работы за 2016 год

По итогам 2016 года доход ЧАО «АПК-ИНВЕСТ» от реализации продукции составил 2 332 млн. грн., с учетом НДС, что обеспечило прирост на 3,2 %, в сравнении c 2015 годом. Несмотря на условия существующей общей стагнации рынка, компания продолжает демонстрировать стабильный рост всех производственных и экономических показателей.

На 31.12.2016г. общее поголовье животноводческих комплексов «АПК-ИНВЕСТ» насчитывало 283 тыс. голов на единовременном содержании (в т.ч. подсосные поросята), что на 2,5 % больше, чем за аналогичный период 2015 года. Маточное поголовье увеличено до 22,33 тысячи голов. В связи с чем, на 2,4% увеличилось производство комбикормов – до 170 тыс. тонн. За двенадцать месяцев отчетного года на убой было сдано 520 тыс. голов свиней, что соответствует показателям 2015 года. Объем производства готовой продукции ЧАО «АПК-ИНВЕСТ» составил 48 тыс. тонн, что на 1,5% больше, чем в 2015 году. В том числе, производство готовых мясоколбасных изделий в 2016 году увеличилось на 23% - до 6 710 тонн.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 марта 2017 > № 2112094


Кения > Агропром > zol.ru, 21 марта 2017 > № 2112022

FAS USDA прогнозирует рост потребления и импорта пшеницы в Кению

В следующем сезоне рост потребления и импорта пшеницы в Кению продолжится, прогнозирует Внешняя служба Департамента сельского хозяйства США (FAS USDA). Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

В сезоне 2017/18 (июль-июнь) производство пшеницы в Кении увеличится до 450 тыс. т, на 50 тыс. т по сравнению с засушливым сезоном 2016/17.

Внутреннее потребление продолжит расти из-за изменения потребительских предпочтений и развития предприятий общественного питания. Потребители с разными доходами, проживающие как в городах, так и в сельской местности, всё больше предпочитают продукты, изготовленные из пшеницы. Пшеница также ограничено применяется для кормления скота. Объем внутреннего потребления в следующем сезоне оценивается в 2,06 млн. т, что на 10 тыс. т выше, чем в текущем сезоне.

В последние годы дефицит пшеницы в Кении нарастает. Собственное производство сейчас обеспечивает менее 20% годового потребления. В сезоне 2016/17 Кения импортирует 1,6 млн. т пшеницы, главным образом, из России, Литвы, Латвии, Германии, Польши, Канады и Эстонии. В следующем сезоне импорт вырастет до 1,65 млн. т, прогнозирует FAS USDA.

Кения > Агропром > zol.ru, 21 марта 2017 > № 2112022


Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 21 марта 2017 > № 2112006

В СКФО на 6,1% выросло производство сельхозпродукции

Объем производства сельскохозяйственной продукции в 2016 году в Северо-Кавказском федеральном округе вырос на 6,1% и составил около 450 млрд руб., что на 1,3% выше общероссийского показателя, об этом сообщает пресс-служба Корпорации развития Северного Кавказа.

Сельхозпроизводители в 2017 году планируют сохранить темпы роста за счет реализации 10 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе Северного Кавказа.

«Запуск инвестпроектов позволит увеличить объемы производства, насытить внутренний рынок СКФО и обеспечить сельхозпродукцией и другие российские субъекты, а также выйти на экспорт за рубеж.», - сообщил первый заместитель министра РФ по делам Северного Кавказа Одес Байсултанов, слова которого приводятся в сообщении пресс-службы.

В СКФО в 2016 году вырос сбор сельскохозяйственных культур. Аграрии получили 13187 т зерна, что на 15% больше показателя 2015 года. Объем урожая сахарной свеклы вырос почти на 30% и составил 2685,9 тыс. тонн. На 5% выросло производства мяса птицы и скота.

Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 21 марта 2017 > № 2112006


Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 20 марта 2017 > № 2115165

Министр сельского хозяйства Турции назвал незаконным запрет импорта томатов в Россию

Глава Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции Фарук Челик надеется на снятие Россией ограничений на поставки томатов и считает эту меру неоправданной. Об этом пишет газета Hurriyet, цитирующая министра.

Челик сообщил, что тему снятия ограничений на поставки томатов он ранее обсуждал с главой Минсельхоза РФ в Сочи, эта тема поднималась в ходе переговоров премьер-министров и в рамках двух визитов президента Турции Таийпа Эрдогана в Россию (в августе 2016 г. и 9-10 марта 2017 г.).

«Но по-прежнему в силе постановление правительства, и запрет сохраняется. Надеюсь, в ходе дальнейших переговоров этот вопрос решится», - добавил он.

«В числе запрещенных к экспорту в РФ товаров самой важной для нас позицией являются томаты. Мы экспортировали в Россию помидоров на $260 млн. Российская сторона не может объяснить нам смысл запрета, и я его тоже не могу понять. Он не законный», - сказал министр.

По его словам, российская сторона «говорит, что хочет развивать отечественное производство томатов, но климатические условия для этого не подходят, и в целом (такое объяснение) неубедительно».

Министр также сообщил, что Турция «экспортировала в Россию сельхозпродукции на $1,1 млрд, а импортировала на $2,2 млрд».

«Но после инцидента с самолетом (турецкие ВВС сбили в ноябре 2015 г. российский Су-24 - прим. ТАСС) был введен запрет на поставки в РФ 21 наименования нашей продукции. За последнее время сняты запреты на восемь позиций, но 13 видов продукции все еще запрещены к экспорту в РФ», - отметил он.

Поставки турецких апельсинов, мандаринов (включая танжерины, сатсума, клементины и вилкинги), винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков и нектаринов, слив и терна, клубники, земляники, томатов, лука, брокколи, цветной капусты, огурцов и корнишонов были запрещены указом Президента РФ с 1 января 2016 года.

Запрет на ввоз турецкого перца и граната был введен Россельхознадзором с 17 марта 2016 года.

С 25 апреля Россельхознадзор ввел запрет на поставки турецких баклажанов.

С 16 мая был введен запрет на поставки салата-латук и салата айсберг из этой страны.

А с 19 мая 2016 года Россельхознадзор запретил ввоз турецких кабачков и тыкв и прочих овощей, относящихся к коду ТН ВЭД ЕАЭС 070993.

10 октября 2016 года Президент России Владимир Путин по итогам встречи с президентом Турции Реджепом Эрдоганом сообщил о том, что «правительство РФ приняло решение допустить на российский рынок целую группу турецких товаров, это так называемые косточковые и цитрусовые».

9 марта Постановлением Правительства Российской Федерации был также снят запрет на импорт из Турции лука, лука-шалота, брокколи, цветной капусты, а также ряда других товаров.

Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 20 марта 2017 > № 2115165


Финляндия. Бразилия > Агропром > yle.fi, 20 марта 2017 > № 2113388

По данным Агентства безопасности продовольствия Evira, также в Финляндию поставлялось бразильское мясо с заводов, на которых были выявлены нарушения при производстве мясной продукции.

По предварительной информации, все импортированные в Финляндию в начале года партии замороженной говядины, а также около 6 тысяч кг свежей говядины и 9 тысяч кг замороженной курятины поставлялись в Финляндию с заводов, замешанных в скандале.

Еще неизвестно, импортировалось ли в Финляндию испорченное мясо.

В пятницу сообщалось, что крупнейшие бразильские мясоперерабатывающие компании подозреваются в экспорте испорченного мяса.

Бразилия является крупнейшим экспортером говядины и одним из крупнейших экспортеров куриного мяса в мире.

В Финляндии большая часть бразильского мяса употребляется в столовых и ресторанах, но его можно найти и на прилавках магазинов.

Финляндия. Бразилия > Агропром > yle.fi, 20 марта 2017 > № 2113388


Евросоюз. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112351

Региональный принцип экспорта птицы в ЕС продолжает действовать

Статус экспорта продукции птицеводства в ЕС не менялся. Решением Комиссии от 27 января 2017 г. Европейским Союзом признано применение принципа регионализации и меры по зонированию территории Украины при возникновении птичьего гриппа.

«Запрет на экспорт продукции птицеводства в ЕС действует только для трех областей, где были зафиксированы случаи заболевания высокопатогенным гриппом птицы. Решение о регионализации принято в январе этого года. Никаких других решений с тех пор не принималось», — сообщил председатель Госродспоживслужбы Владимир Лапа.

Таким образом, на сегодня продолжается экспорт в ЕС мяса птицы и продукции птицеводства из Украины за исключением Одесской, Херсонской и Черновицкой областей, где были зафиксированы случаи заболевания высокопатогенным гриппом птицы.

По информации Госпродспоживслужбы, с начала 2017 г. украинские производители поставили в ЕС 363,5 т продукции птицеводства.

Евросоюз. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112351


Украина. ОАЭ. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112315

Агрохолдинг "Авангард" продолжит экспортные поставки в ОАЭ и ЕС

Агрохолдинг "Авангард", крупнейший экспортер яиц и яичных продуктов из Украины, продолжит поставлять продукцию за границу, в частности, в страны, которые ввели временный частичный запрет на поставки животноводческой продукции из-за вспышек птичьего гриппа в Украине.

Согласно сообщению на сайте агрохолдинга в пятницу, на его предприятиях не выявлено заболеваний птиц на птичий грипп, все они расположены на значительном удалении от мест вспышек. В связи с этим холдинг может продолжать экспорт своей продукции в ОАЭ и Евросоюз, которые ввели запрет на поставки мяса птицы из областей Украины, где зафиксированы вспышки птичьего гриппа, а также в другие страны, которые не ввели запрет вовсе.

В агрохолдиге подчеркивают, что в перечень стран, запретивших поставки продукции птицеводства со всей территории Украины, входят Ирак и Иордания, которые занимают 76% всей выручки от продажи яиц и, соответственно, 5% выручки от продажи яичных продуктов. В то же время ОАЭ занимает 17% выручки от продаж яиц, ЕС - 57% от продаж яичных продуктов.

"Авангард" продолжает отслеживать ситуацию, применяет широкий спектр мер по обеспечению биобезопасности на всех своих производственных объектах. Кроме того, проводятся переговоры с клиентами в Ираке и Иордании для поиска альтернативных решений, а также изучаются новые экспортные возможности для увеличения продаж", - отмечают в агрохолдинге.

Украина. ОАЭ. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112315


Украина > Агропром. Недвижимость, строительство > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112267

Vitagro расширила земельный банк на 4,5 тыс. га

Группа компаний Vitagro в 2017 году расширила объем обрабатываемых земель. Об этом рассказал генеральный директор Vitagro Петр Лабазюк, сообщается на сайте группы.

По его словам, недавно к группе присоединились владельцы земельных паев Острожского района Ровенской области. На этой территории будут обрабатывать 4,5 тыс. га земли.

«Там создаем сельскохозяйственный участок «Острог». Формируется агрономическая, инженерная, землеустроительная, другие службы. Набираются в штат механизаторы, создается технический парк. Сельхозпредприятие «Горинь-агро», которое до сих пор работало в этом крае, из-за слишком сложной экономической ситуации не в состоянии было решать большое количество насущных проблем. Поэтому мы и решили прийти на помощь, взять в обработку земли, развивать социальную сферу», — рассказал Петр Лабазюк.

Некоторые участки, отметил он, находятся в заброшенном состоянии. На отдельных площадях придется выкорчевать дикие насаждения, распахать землю, внести удобрения прежде чем посеять и собрать урожай. Также от «Горинь-агро» группе достались 700 га озимого рапса, который необходимо будет подпитать.

Для справки: группа компаний Vitagro занимается растениеводством, садоводством, овощеводством, животноводством, дистрибуцией семян, удобрений, СЗР, техники и запчастей. Земельный банк группы — свыше 60 тыс. га.

Украина > Агропром. Недвижимость, строительство > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112267


Украина. Дания > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112261

Дочернее предприятие датской агрокомпании открыло крупный свинокомплес

Украинско-датское животноводческое предприятие ООО "ГФУ Агро" сдало в эксплуатацию первую очередь комплекса по выращиванию свиней.

Отмечается, что плановая мощность сданного объекта предусматривает откорм 14,5 тыс. голов свиней в течение года. Животноводческое хозяйство расположено в Житомирской области.

Строительство данного комплекса началось в 2014 году.

Инвестором выступила компания "Дан-Фарм Украина", которая является материнской компании "ГФУ Агро". Вложения в свинокомплекс составили 10 млн евро. Общая стоимость проекта оценивается примерно в 12 млн евро.

ООО "ГФУ Агро" — дочернее предприятие ООО "Дан-Фарм Украина", которое создано в 2001 году и принадлежит датской фирме Berry Farm ApS. В конце сентября 2016 стадо свиней, удерживаемое на ферме ООО "ГФУ Агро" достигало 3,2 тыс. голов.

Украина. Дания > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112261


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112254

В Украине наблюдается угрожающая динамика распространения АЧС

В Украине наблюдается угрожающая динамика распространения африканской чумы свиней. В 2016 году в очагах вспышек болезни было изъято около 52 тыс. голов свиней. Об этом во время пресс-конференции рассказал председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

"В общем, если смотреть на динамику распространения африканской чумы свиней в Украине, то она действительно является угрожающей. В 2012 году был один случай, в 2014 году - 16, в 2015 - 40, в 2016 - 91 случай и за 2,5 месяца 2017 года - 55 случаев. Последнии два случая были выявлены в дикой фауне. И мы, скорее, воспринимаем это положительно, потому что без выявления больных кабанов в дикой фауне трудно будет исключить попадание этого вируса в домашних свиней. Но понятно, что ситуация, которая сложилась - ее трудно назвать оптимистичной ", - сказал он.

По словам В.Лапы, в 2016 году в очагах вспышек болезни было изъято около 52 тыс. голов свиней.

"В 2017 году - около 3 тыс. голов. И соответствующие процессы продолжаются. То есть, в ходе ликвидации африканской чумы свиней речь не идет о том, что все это поголовье больно, но действующая инструкция предусматривает, что в трех километровой зоне свиньи должны изыматься, как больные так и с целью обеспечения безопасности дальнейшего распространения болезни ", - добавил он.

Председатель Госпродпотребслужбы отметил, что в целях борьбы с африканской чумой свиней, происходит повышение финансирования противоэпизоотическая мероприятий.

"Если в прошлом году на эти цели было выделено 56 млн грн, то в этом году финансирование соответствующей программы - 113 млн грн. Это значительно меньше потребности, но значительно больше, чем в прошлом году ... Это дало возможность запланировать закупку диагностиков по африканской чуме свиней. Диагностики нам серьезно помогут. К сожалению, вакцины против АЧС человечество еще не изобрело ", - рассказал В.Лапа.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112254


Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112248

Экспорт сельхозпродукции из Украины в январе вырос до рекорда за последние четыре года

Украинские сельхозпроизводители в январе текущего года поставили на внешние рынки аграрной продукции более чем на 1,3 млрд долл., что на 53,7% больше, чем за аналогичный период 2016 года, и является рекордом за последние четыре года, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.

Согласно сообщению, экспорт аграрной продукции составил рекордных 44,8% в общей структуре национального экспорта.

Наибольшую долю в структуре украинского аграрного экспорта занимают продукты растениеводства – за отчетный период сельхозпроизводители экспортировали их на 735,7 млн долл., что на 66,6% больше, чем за аналогичный период 2016 года. В том числе экспорт зерновых культур вырос в 2,5 раза - до 565,4 млн долл.

Также отечественные аграрии за отчетный период поставили за границу жиров и масел животного или растительного происхождения на 371,9 млн долл., что более чем в два раза больше, чем годом ранее. В то же время экспорт готовых пищевых продуктов, а также скота и продуктов животного происхождения увеличился почти в 2,5 раза, до 204,5 млн долл. и 43,8 млн долл. соответственно.

Как сообщал УНИАН, по данным Министерства аграрной политики и продовольствия, экспорт украинской аграрной продукции по итогам 2016 года вырос на 4,5% по сравнению с 2015 годом и составил 15,5 млрд долл. (42,5% всего экспорта Украины). Главными продуктами экспорта традиционно стали зерновые культуры, растительное масло и семена масличных культур, соя, сахар и мясо. Ключевыми рынками сбыта стали страны Азии (45,9% экспорта - 7 млрд долл.), Евросоюз (27,5% - 4,2 млрд долл.), Африка (15,7% - 2,4 млрд долл.), страны СНГ (7,7% - 1,2 млрд долл.), США (0,9% - 45 млн долл.).

В 2016 году Украина установила рекорд по экспорту сахара на уровне 466 тыс. тонн, подсолнечного масла – 4,8 млн тонн, зерновых – 39 млн тонн (за 2015-2016 МГ) и меда - 56,9 тыс. тонн.

Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 20 марта 2017 > № 2112248


Турция. Россия > Агропром > ria.ru, 20 марта 2017 > № 2111943

Турция ввела таможенные пошлины на импорт российской пшеницы в связи с тем, что Россия не сняла полностью запрет на поставку турецкой сельхозпродукции, заявил в понедельник РИА Новости член управляющего совета союзов экспортеров Стамбула Зекерия Мете.

На прошлой неделе Национальная ассоциация экспортеров сельскохозяйственной продукции (НАЭСП) попросила главу Минсельхоза РФ Александра Ткачева принять меры для возобновления экспорта сельхозпродукции в Турцию. По данным НАЭСП, власти Турции с 15 марта остановили выдачу лицензий на импорт российской пшеницы, кукурузы, подсолнечного шрота и растительного масла.

Ассоциация указывала, что Турция фактически ввела эмбарго на поставки сельскохозяйственной продукции из России. Министерство экономики Турции опровергло информацию о введении запрета на импорт российской сельхозпродукции, однако представитель торгпредства РФ в Анкаре сообщил, что минэкономики Турции исключило Россию из числа стран, по отношению к которым действует нулевая ставка таможенной пошлины.

"Россия ввела запрет на поставку ряда видов сельхозпродукции из Турции. Многие наши коллеги-экспортеры попали в сложное положение и несут убытки. Получается, что Турция покупает российские товары, а Россия наш товар не покупает. Чтобы эта ситуация была более сбалансированной, министерство экономики по нашему запросу с 15 марта ввело новую норму относительно российской пшеницы. Официального заявления не было, но я как глава сектора, знаю эту тему", — сказал собеседник агентства.

Он напомнил, что Турция не присоединилась к антироссийским санкциям, введенным в 2014 году США, странами ЕС и рядом других стран. "Торговля должна быть взаимной. Мы экспортируем из России на 800 миллионов долларов овощей и фруктов и ввозим на два миллиарда долларов пшеницы, ячменя и другой продукции. Выигрывать и зарабатывать должны обе стороны. Мы очень хотим торговать с Россией, но условия должны быть равными. Пока этого не будет, мы продолжим поддерживать свой запрос в министерство", — сказал Мете.

По его словам, суда с российской сельхозпродукцией, которые были загружены и вышли из портов отправки до 15 марта, будут приняты в Турции. "Но следующие поставки уже приниматься не будут, пока не решится вопрос со снятием Россией ограничительных мер", — заявил собеседник агентства.

Мете отметил, что Турция хочет полного восстановления отношений с РФ, ухудшившихся после инцидента со сбитым ВВС Турции российским Су-24 над Сирией в ноябре 2015 года. "Бизнесмены, предприниматели не могут быть ни стороной, ни инструментом политических конфликтов. Торговля должна продолжаться", — резюмировал бизнесмен.

Эмбарго на поставки из Турции ряда продуктов было введено Россией с 1 января 2016 года в рамках специальных экономических мер, принятых в ответ на атаку турецких ВВС на российский Су-24 в Сирии. В октябре правительство РФ приняло решение допустить на отечественный рынок ряд турецких продуктов — косточковые культуры и цитрусовые.

На прошлой неделе было опубликовано постановление правительства РФ, которое снимает запрет на поставки из Турции репчатого лука и лука-шалота, цветной капусты и капусты брокколи, соли и морской воды, жевательной резинки и гвоздик. Таким образом, под запретом остаются поставки из Турции замороженного мяса и субпродуктов домашних кур и индеек, свежих и охлажденных томатов, огурцов и корнишонов, свежего винограда, яблок, груш, клубники и земляники.

Турция. Россия > Агропром > ria.ru, 20 марта 2017 > № 2111943


Россия > Агропром > dw.de, 20 марта 2017 > № 2111916

Россияне в среднем вынуждены каждый год дополнительно тратить 4,4 тысячи рублей из-за введенного РФ в 2014 году продуктового эмбарго, говорится в мониторинге экспертов Института Гайдара, РАНХиГС и Академии внешней торговли Минэкономразвития России. Эксперты подсчитали, что введение эмбарго привело к синхронному дополнительному росту цен как на санкционные, так и на несанкционные товары. Вместе с тем, согласно данным Россельхознадзора, уничтожение тонны санкционной продукции только в Москве и области обходится бюджету в среднем в 3,3 тысячи рублей.

В мониторинге отмечается, что ограничение импорта товаров в Россию привело как к росту цен на иностранные товары, так и на отечественные товары-аналоги. Помимо этого, ограничение отразилось на структуре потребительской корзины. По оценкам экспертов, в результате продуктового эмбарго цены санкционных товаров (поставляемых из стран, не попавших под эмбарго) выросли в среднем на 3%, а цены несанкционных товаров - в целом на 2,9%.

Введение санкций против России и ответные шаги

"Были рассчитаны денежные потери потребителей в годовом выражении: при неизменной структуре спроса внутри санкционного и несанкционного наборов товаров дополнительные расходы на душу населения в России за исследуемый период составили в среднем 4380 рублей в год", - говорится в мониторинге.

Россия в августе 2014 года ограничила импорт продовольствия из стран, которые ввели в отношении нее санкции из-за ситуации на Украине. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. В июне 2015 года в ответ на продление санкций РФ пролонгировала продуктовое эмбарго на год, а в июне прошлого года - сразу до 31 декабря 2017 года.

ОГРАНИЧЕНИЯ И ИНФЛЯЦИЯ

Эксперты отмечают и влияние санкций на инфляцию, которое было неравномерным по времени. "В первые шесть месяцев прирост инфляции в годовом выражении в результате санкций по санкционным товарам составил 29,9 процентного пункта, а по несанкционным - 5,1 процентного пункта. В первые 12 месяцев данные показатели составили 8,6 процентного пункта и 4,3 процентного пункта соответственно", - подсчитали аналитики.

Из-за высоких цен на аналоги санкционных товаров россияне переключаются на более дешевые товары более низкого качества, при этом снижаются издержки благодаря росту отечественного производства. "Эти же причины объясняют, почему цены на санкционные товары в итоге выросли примерно так же, как и цены на несанкционные товары", - отмечают аналитики.

Эксперты уверяют, что "введение эмбарго дает преимущество производителям лишь в краткосрочном периоде, в долгосрочном же влияние эмбарго на показатели рынка снижается". Также оказывает влияние негативная динамика доходов населения. В 2016 году спад усилился по сравнению с 2015 годом (-5,6% и -4,1% соответственно).

Между тем, и Западу в результате взаимных санкций приходится несладко. Ранее в рабочем научном докладе, опубликованном в феврале на сайте госдепартамента США, эксперты оценили общее влияние антироссийских санкций на экономику России в 1% ВВП, а на экономику стран ЕС - в 0,13% ВВП. Глава Комиссии Совета Федерации по информационной политике Алексей Пушков в интервью "Парламентской газете" рассказал, что общие убытки стран ЕС от санкций уже превысили 60 млрд евро, а одна лишь экономика Венгрии потеряла уже 6,5 млрд евро.

УНИЧТОЖЕНИЕ САНКЦИОНКИ ТОЖЕ БЬЕТ ПО КАРМАНУ

Уничтожение одной тонны продукции, запрещенной к ввозу в Россию, обходится бюджету в среднем в 3,3 тысячи рублей, следует из документации управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Управление разместило на сайте госзакупок заявку на оказание услуг по приему, сортировке и обезвреживанию (уничтожению) продукции, запрещенной к ввозу в Россию. Максимальная цена контракта составляет 1 млн рублей, общая стоимость за 1 тонну - 3,3 тысячи рублей.

Договор будет действовать до конца текущего года или до полного исполнения обязательств, в его стоимость входят расходы, связанные с выгрузкой, транспортировкой (работа автокарой), сортировкой, уничтожением продукции, а также расходы, связанные со страхованием, уплатой госпошлин, сборов, налогов и других обязательных платежей. Исполнителя планируется выбрать 30 марта по итогам аукциона.

Ранее, согласно сайту госзакупок, управление заключило с подмосковным ООО «Эко-ресурс» контракт общей стоимостью 495 тысяч рублей на уничтожение 151 тонны санкционной продукции. Договор также действует до конца текущего года.

В технической документации отмечается, что оказывать услуги исполнитель должен круглосуточно, без перерывов, выходных и праздничных дней на своей территории, но не далее 70 километров от МКАДа. Время уничтожения 1 тонны продукции не должно превышать 20 минут. Согласно информации на сайте Россельхознадзора, с 6 по 20 марта было уничтожено 469 тонн растительной продукции, запрещенной к ввозу в Россию.

Президент РФ Владимир Путин в конце июля 2015 года подписал указ об уничтожении начиная с 6 августа продуктов, запрещенных к ввозу в страну в рамках антисанкционных мер (так называемое продовольственное эмбарго. - "Прайм"). Правительство разрешило уничтожать такое продовольствие любым законным способом.

Россия > Агропром > dw.de, 20 марта 2017 > № 2111916


Украина > Агропром > minprom.ua, 20 марта 2017 > № 2111272

Украина уверенно шагает в светлое аграрное будущее

В январе доля аграрной продукции в общенациональном экспорте достигла рекордных 44,8%. Об этом сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия.

Как говорится в сообщении в январе экспорт агропродукции составил 1,36 млрд долл., что стало рекордным показателем за последние 4 года. По сравнению с январем 2016 года внешние поставки сельхозпродукции увеличились наполовину - на 53,7%.

В абсолютных значениях, традиционно, всего было поставлено на внешние рынки продуктов растительного происхождения - на 735,7 млн долл., что больше предыдущего периода на 66,6%. В том числе, зерновых культур - на 565,4 млн долл. (166,4% к январю 2016 года).

Также отечественные аграрии за отчетный период поставили за границу жиров и масел животного или растительного происхождения на 371,9 млн долл., что более чем в два раза больше, чем годом ранее. В то же время экспорт готовых пищевых продуктов, а также скота и продуктов животного происхождения увеличился почти в 2,5 раза, до 204,5 млн долл. и 43,8 млн долл. соответственно.

Украина > Агропром > minprom.ua, 20 марта 2017 > № 2111272


Индонезия > Агропром > zol.ru, 20 марта 2017 > № 2110523

Правительство Индонезии поощряет выращивание кукурузы

Правительство Индонезии поощряет фермеров, выращивающих масличную пальму, увеличить площади под кукурузой. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Jakarta Globe.

Правительство стимулирует выращивание кукурузы, чтобы увеличить местное производство и уменьшить зависимость от импорта сельхозкультур.

К концу 2017г. площадь сева кукурузы, выращиваемой на пальмовых плантациях, планируется расширить до 1 млн. га. Совместная посадка масличной пальмы и кукурузы могла бы повысить эффективность использования земель, производительность и доходность сельхозпроизводства.

Правительство предоставит семена и удобрения фермерам, которые согласятся участвовать в программе.

По данным Индонезийской ассоциации пальмового масла (Gapki), в Индонезии насчитывается около 1,6 млн. независимых производителей пальмового масла, которые владеют землей и поставляют часть своей продукции крупным компаниям. По данным министерства сельского хозяйства, независимые фермеры владеют примерно 45% от 11-13 млн. га, используемых для выращивания пальмового масла.

Кукуруза в Индонезии выращивается лишь на 3,7 млн. га, согласно данным, опубликованным Центральным статистическим агентством (BPS). В 2015г. индонезийские фермеры собрали 19,6 млн. т кукурузы.

В прошлом году импорт кукурузы в Индонезию сократился до 900 тыс. т благодаря увеличению местного урожая. В предыдущие несколько лет импорт равнялся, в среднем 3,2 млн. т.

С 2014г. Индонезия проводит политику, направленную на достижение самообеспеченности основными продуктами питания, в т.ч. кукурузой, рисом и говядиной.

Индонезия > Агропром > zol.ru, 20 марта 2017 > № 2110523


Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110068

Комментарий. Госдума поддерживает МФХ, которым не на что купить технику, горючее.

16 марта в Комитете Госдумы по аграрным вопросам прошел круглый стол на тему «Совершенствование законодательства по поддержке малых форм хозяйствования и кооперации».

В. Кашин: без хуторов, аулов Россию не удержать

Открывая круглый стол, председатель Комитета Владимир Кашин отметил, что «без хуторов, аулов Россию не удержать как единую страну». По его словам, сегодня для России важен «вопрос духовности». Он обозначил острые моменты по обсуждаемой тематике. В частности, речь шла о проблемах инфраструктуры, где расположены объекты малых форм хозяйствования.

Кашин заявил, что более половины продовольствия производится МФХ. Сегодня фермеры производят 27% зерна, 70% картофеля, 13% молока дают ЛПХ. По темпам роста фермеры опережают другие секторы АПК. Для более эффективной работы им нужна поддержка со стороны государства.

В то же время, необходимо «возродить» социальную сферу села, которая требует системного похода. «37 млн человек живут на селе, именно социальный аспект мы должны ставить как первоочередную задачу»,- отметил Кашин.

Среди основных проблем, стоящих сегодня перед отраслью, депутат отметил недостаток средств государственной поддержки. Председатель комитета (КПРФ) обратился к президенту РФ Владимиру Путину с просьбой выделить из резервного фонда правительства 100 млрд рублей на кредитование аграриев. «Прошу вас оказать содействие в выделении из резервного фонда правительства РФ для успешного проведения весенних полевых работ 50 млрд рублей для удовлетворения текущего спроса на краткосрочные кредиты и 50 млрд рублей на инвестиционные кредиты», — говорится в письме

Депутат отметил, что для дальнейшего развития МФХ и кооперации необходимо внести изменения в ряд законодательных актов, в частности, в законы о кооперации, о торговле, Налоговый кодекс.

Круглый стол уверенно вела член Комитета ГД, вице-президент АККОР Светлана Максимова, горячо отстаивающая интересы фермерства.

И. Лебедев: Минсельхоз помогает фермерам

Заместитель министра с/х РФ Иван Лебедев информировал: «Сегодня большое внимание уделяется поддержке фермеров, на МФХ зарезервировано 20% от общей суммы господдержки АПК». Он добавил, что из 36 млрд рублей федеральных средств единой субсидии на грантовые мероприятия развития фермеров и кооперативов будет направлено 7,6 млрд рублей, из них на поддержку начинающих фермеров – около 3 млрд рублей, развитие семейных животноводческих ферм – 3,1 млрд рублей. Он поддержал необходимость совершенствования законодательства в области оборота земель сельскохозяйственного назначения. Минсельхоз России планирует в ближайшее время подготовить для рассмотрения изменения в части определения порядка изъятия земель, совершенствования процедуры земельного надзора и ускорения вовлечения земельных участков в оборот.

Замминистра подчеркнул важность развития кооперации фермеров. Сегодня в стране действуют 5839 сельскохозяйственных кооперативов. Они получили грантовую поддержку – 1,5 млрд рублей.

Иван Бруй, начинающий фермер из Тверской области, призвал депутатов внести соответствующие поправки в законодательство, чтобы фермеры получили право строить жилые дома на «своей земле».

Его поддержал председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров. По его мнению, «фермер должен стать хозяином дома и земли, на которой он работает». На это замдиректора департамента МСХ Эдуард Галишин ответил: надо ориентироваться на градостроительные документы (5 лет длится эта тягомотина с фермерским домом, строительство которого Путин поддержал еще на Тамбовском съезде АККОР – Авт.).

Внимание привлекли деловые предложения А. Родина (Ростовская область), А. Суслова (Республика Крым), Г. Четверкина (Тверская область), председателя Движения сельских женщин России Н. Безбудько…

Как сообщил Иван Лебедев, Минсельхозом прорабатываются вопросы по предоставлению земель для ведения КФХ без проведения торгов, совершенствованию порядка организации общих собраний участников долевой собственности, созданию информационного ресурса о землях сельхозназначения, а также совершенствованию механизма залога сельхозземель. Ведомство ведет работу по подготовке изменений, связанных с определением порядка изъятия земель,

О. Башмачникова: пряник должен быть первым, а не кнут

Обстоятельно выступила вице-президент АККОР Ольга Башмачникова:

– В решении Съезда фермеров первым пунктом стоит принятие Программы развития фермерских хозяйств до 2025 года в части реализации стратегических инициатив по развитию МФХ на селе в соответствии с поручением Президента РФ и постановлением Правительства № 1050. Принимая во внимание ограниченность средств бюджета, важнейшим направлением государственной политики должны быть снижение административных барьеров, налоговых выплат и упрощение финансовой отчетности.

В этом смысле патентная система налогообложения является важным инструментом повышения доходности субъектов микропредпринимательства на селе. Однако, действующий закон о патентной системе не позволяет сельхозтоваропроизводителям распространить данный вид налогообложения на все направления деятельности. В этой связи мы предлагаем внести в главу 26.5. Налогового кодекса РФ изменения, в части возможности применения сельскохозяйственными товаропроизводителями патентной системы налогообложения, путем включения пункта «производства и переработки сельскохозяйственной продукции» в пункт 2 статьи 346.43.

С 2016 года список ИП, которые могут воспользоваться патентной системой налогообложения, расширился и увеличился до 63 видов. Туда попало оказание услуг, переработка сельхозпродукции и производство молока. Однако это узкий перечень – он не позволяет значительному слою предпринимателей, занимающихся растениеводством и животноводством, воспользоваться возможностями патента.

Для начинающих фермеров и предпринимателей патентная система имеет важнейшее значение. Они нуждаются в упрощении налоговой отчетности и в снижении налоговых выплат. Патент позволяет уйти от налога на доходы физических лиц, налога на имущество физических лиц, НДС.

Еще один вопрос в этой связи. Предпринимателей, находящихся на патентной системе налогообложения, с 1 января 2018 года обяжут применять кассовые аппараты. Нужно до наступления данного периода внести предложение об отмене этого положения. Против активно выступала ОПОРА России. Введение дополнительного требования о наличии ККТ для таких субъектов предпринимательской деятельности представляется необоснованным и избыточным, и не согласующимся с заявленными разработчиком целями регулирования.

Для того, чтобы условия финансового и нефинансового характера для создания и развития МФХ и кооперации, стимулирования перехода ЛПХ в КФХ были созданы, важно, чтобы в этом были заинтересованы субъекты федерации. Даже по патенту регион имеет право установить выплаты вплоть до нулевой ставки налога для начинающих предпринимателей. В этой связи очень важно ввести в критерии оценки деятельности глав субъектов показатели динамики численности КФХ и ИП в сельском хозяйстве, а также динамики миграции населения из села в город.

Даже по Единой субсидии мы видим, что фактически субъекты стали выделять меньше средств на программы МФХ, чем в прошлом году. А в некоторых субъектах доля МФХ в Единой субсидии составляет 2%, 7% ,10%. В Республике Чечня в 2017 году выделено на 62% средств меньше, чем в 2016 году на данное направление, в Кабардино-Балкарской республике на – 35% меньше, в Ленинградской области на – 27% меньше. Это очень негативные сигналы.

Если же критерии оценки будут предусматривать развитие субъектов малого предпринимательства на селе, то в регионах будут приняты возможные меры и по снижению административных барьеров, и по увеличению доли в единой субсидии, и по нефинансовым мерам, включая установление платы за патент.

Если мы говорим не о крупных хозяйствах, ушедших от административного давления, а о массовом явлении, то ЛПХ – это сельский житель, и введение ограничений размеров ЛПХ возможно лишь после принятия мер стимулирующего характера по переходу в предприниматели. Пряник должен быть первым, а не кнут. Излишние ограничения могут сильно ухудшить условия жизни селян, которые не имеют возможность перейти в предприниматели.

А. Петриков: в каждой деревне не построишь агрохолдинг

Врио директора ВИАПИ им. А.А. Никонова академик Александр Петриков сразу взял быка за рога:

– Надо исходить из простой вещи. В каждой деревне (их 150 тыс.) агрофирму и агрохолдинг не построишь. И как мы без малого, среднего сельскохозяйственного и несельскохозяйственного производителя будем поддерживать жизнеспособность деревни?..

Второе. Мы забыли, что кроме фермеров и индивидуальных предпринимателей существуют другая форма хозяйствования (по критериям численности работников и по выручке). Почему в наших программах по поддержке малого предпринимательства спецмеры не распространяются на малые сельхозорганизации, которых у нас по последней переписи 17 тысяч и которые обрабатывают 27 млн га? Тем более, многие ФХ никак не отнесешь по этим критериям к малому бизнесу. В прошлом году сделали рейтинг наиболее крупных КФХ (правда, не получили поддержку АККОР), мы там увидели, что очень многие хозяйства превосходят эти критерии

Тогда вопрос: надо поддерживать производителей, не исходя из юридического статуса, а из экономических характеристик и обратить особое внимание на поддержку малых сельхозорганизаций в том числе.

Третье. Конечно, ключевая задача – инструмент рыночной интеграции МФХ – это сельскохозяйственные кооперативы: производственные и потребительские. Во-первых, неправомочно, что из программ поддержки кадров и материально-технической исключены производственные кооперативы. В производственные кооперативы крупный инвестор не пойдет, потому что там решения принимаются по принципу: один член – один голос. Поэтому государство, не помогая им больше, чем обычным сельхозорганизациям, упускает такую уникальную возможность поддерживать их. А это одна из самых распространенных форм коллективной сельхозкооперации.

О поддержке потребительских кооперативов. Здесь мы оказываем поддержку отдельным сельхозкооперативам, но мы не поддерживаем кооперативную инфраструктуру. И поэтому мы порождаем два следствия: стремление организовать лжекооперативы (для получения госдотаций), а во-вторых, мы не формируем процесс саморазвития сельскохозяйственной потребительской производственной кооперации. Потому что нет фондов поддержки федеральных кооперативов, нет федеральной сельскохозяйственной консультативной сети. В- третьих, нет центров компетенции. Теперь все это отдано корпорации МСП. Я не думаю, что сельхозкооперации там будет уделено приоритетное внимание. И только некоторые регионы заботятся не только о поддержке отдельных кооперативов, но и всей кооперативной структуре, например, Липецкая, Белгородская области – там запущен процесс саморазвития кооперативов.

Второй момент: не надо забывать, что кооперативы, особенно перерабатывающие, торговые, развиваются в условиях жесточайшей конкуренции с крупными агрофирмами, которые контролируют всю цепочку от поля до прилавка, с крупными торговыми сетями, ритейлерами.

Поэтому государству необходимо, поддерживая рыночную инфраструктуру, поддерживать только те оптово-распределительные центры, только те хранилища продукции, которые организованы сельхозтоваропроизводителями на кооперативной основе. Но ни в коем случае не поддерживать те ОРЦ, базы хранения, которые созданы акционерными обществами или крупным ритейлом. А у нас прямо противоположная картина. Это надо менять (аплодисменты).

В. Телегин: снизить административный пресс

Конкретные предложения внес председатель Совета АККОР Вячеслав Телегин:

– В бюджете должна быть отдельная строка по развитию МФХ, исключить налогообложение субсидий и других вариантов поддержки, снизить административный пресс. Раньше было 308 тыс. КФХ, сейчас осталось 175 тыс. Многие ушли в ЛПХ, избежав административного давления. Возьмем пример с техникой. Движение по дорогам разрешено транспорту шириной не более 2,55 м. У нас минимальный размер сеялки – 3,6 м. Ну для чего вписан норматив 2,55 м? Чтобы фермер ездил в район, область и получал разрешение на 10 поездок. Надо прекратить такие вещи! У меня в хозяйстве за день десятки поездок техники случаются. Всевозможные административные барьеры с водой выплескивают ребенка.

Опыт правового регулирования поддержки МФХ и кооперации в Евросоюзе и Германии представил эксперт Немецкого Крестьянского союза Вилли Кампманн. В странах ЕС на сельское хозяйство выделяется порядка 40% бюджета, при этом особо поощряется органическое земледелие, экология. Сильно развита консультационная служба. «Ключевой момент – погектарная поддержка, – отметил выступающий, – она составляет 250-350 евро на 1 га пашни! Плюс дополнительные выплаты для начинающих». Одним словом, закордонный фермер купается как сыр в масле, вернее, перед ним все снимают шляпу – на улице, в Бундестаге…

Фермеры с вниманием выслушали эксперта НКС Йозефа Файтера, который информировал, что 90% хозяйств в Германии – фермерские хозяйства, 10 – все прочие. При этом все формы равноправные.

По итогам круглого стола были рассмотрены рекомендации. В них отмечалось, что совершенствование законодательства по поддержке малых форм хозяйствования на селе и реализация мероприятий по их поддержке чрезвычайно значимы для продовольственного обеспечения страны и устойчивого развития сельской местности. И, как показывает практика, они способны дать новые импульсы роста производства сельхозпродукции и содействуют решению проблем социальной жизни на селе.

МФХ опять оказались крайними

P.S. Учитывая остроту проблемы кредитования в канун посевной, автор строк решил дополнить материал. В тот же день, 16 марта, аграрный Комитет ГД обсудил процессы льготного кредитования. Как отметил председатель Комитета Владимир Кашин, «обстановка на направлении получения кредитов достаточно серьезно обострилась с приближением весенних полевых работ, которые уже идут на юге и приближаются к центральному региону», «отсутствие кредитов и возможности для абсолютного большинства сельхозтоваропроизводителей закупить достаточное количество удобрений, техники для весенних полевых кампаний, горючего, — они обостряются». В адрес депутатов и Комитета поступает все больше вопросов и от фермеров, и от региональных парламентов, и от исполнительных органов власти. Более того, по словам В.Кашина, «поползла вверх цена на горючее, сегодня уже дизельное топливо в Подмосковье стоит 33,5 рублей, печное топливо также увеличилось на 5 рублей».

Замминистра с/х Игорь Кузин сообщил, что Минсельхозом уже внесены изменения в правила кредитования для МФХ, объединены лимиты по всем инвестиционным кредитам и для всех форм распределения кредитов. Более того, И.Кузин подчеркнул, что лимиты уполномоченным банкам по территориям не установлены, технические лимиты есть только по самим территориям. При этом замминистра с сожалением признал, что определенные по регионам суммы не соответствуют их заявкам, но «они в текущем году не менее прошлогодних».

Докладчик также сообщил, что Минсельхозом принято и «нелегкое решение» по перенесению части долгосрочных кредитов в краткосрочные, так как «лимиты по краткосрочным кредитам выбраны полностью» в первый месяц рассмотрения, 9 из 10 поданных заявок уже одобрены, что составляет более 89%. Осталось распределить только 300 млн рублей по МФХ (как и подозревалось, кредиты МФХ выделяются по остаточному принципу – Авт.).

Депутаты выражали озабоченность низкими темпами кредитования фермерских хозяйств и небольших колхозов, предупреждали о возможных злоупотреблениях. Депутат от Новосибирской области Виктор Игнатов поднимал вопросы о критериях определения МФХ, предлагая для них утвердить методику распределения лимитов в рамках каждого субъекта Федерации. И.Кузин подтвердил, что часть МФХ действительно «выпала из методики», при этом подчеркивал, что Минсельхоз «дает кредиты не банкам».

Комментируя предложения товаропроизводителей по пересмотру действующего механизма распределения лимитов между заявителями и возвращению к выделению кредитов с учетом доли региона в производстве сельхозпродукции, Игорь Кузин отметил, что данные предложения еще рассматриваются, но они нуждаются в консолидированном принятии решения, так как поднимаются вопросы справедливости такого распределения.

Представители Минсельхоза утверждали, что опасности срыва посевной нет, а первый мониторинг новой системы кредитования показывает определенную динамику.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110068


Россия. СЗФО. ДФО > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110061

В Коми запускают первый в мире проект лесного оленеводства.

Об этом заявил заместитель Председателя Правительства Республики Коми — министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев на встрече руководителей делегаций регионов России с Председателем Правительства Республики Саха (Якутия) Евгением Чекиным, которая состоялась в Якутске в рамках IV Всероссийского съезда оленеводов, сообщает usinsk.online.

«Мы не можем увеличивать поголовье в местах традиционного выпаса, потому что не позволяют размеры пастбищ. Поэтому прорабатываем возможность развития лесного оленеводства. Сделаны первые шаги – мы пригнали лесных оленей из Ямало-Ненецкого автономного округа и наблюдаем, как они будут себя вести в условиях Республики Коми. Это уникальный и, наверное, единственный не только в России, но и в мире проект. Олени прошли 2 тысячи километров пути и в марте прошлого года разместились на новом месте, в центральной части Республики Коми (Княжпогостский район)», — отметил А.Князев.

Кроме того, представитель Республики Коми заострил внимание на том, что в регионе немало сделано для повышения качества продукции оленеводства. С привлечением средств регионального бюджета построены три высокотехнологичных комплекса, позволяющие проводить убой оленей в соответствии с требованиями Таможенного союза (на них забивается практически все поголовье оленей сельхозорганизаций).

Два оленеводческих хозяйства имеют всю технологическую цепочку в производстве оленины – от выращивания оленей до глубокой переработки продукции оленеводства и ее реализации. Их продукция благодаря высокому качеству и своей уникальности известна далеко за пределами республики.

Также А.Князев поделился с участниками IV Всероссийского съезда оленеводов опытом Республики Коми в части объединения оленеводов- частников в кооперативы.

Россия. СЗФО. ДФО > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110061


Польша > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110057

Есть ли шанс победить АЧС в Польше?

Борьба с африканской чумой свиней (АЧС) длится в Польше три года и все больше людей задаются вопросом, есть ли при такой разрозненной структуре хозяйств шанс на освобождение от этого вируса? Тем более что в некоторых хозяйствах до сих пор не соблюдают правила биобезопасности, сообщает emeat.ru.

По мнению заместителя министра сельского хозяйства Польши Эвы Лех, если бы все соблюдали правила биобезопасности, вели себя ответственно, то было бы намного проще избавиться от вируса африканской чумы свиней.

— К сожалению, хозяева малых ферм, в которых содержится по пять-десять свиней, иногда не соблюдают эти правила, утверждая, что не могут себе позволить траты, связанные, например, с выкладыванием дезинфекционных ковриков на въездах и выездах в хозяйства и перед входами в хозяйственные постройки, — утверждает замминистра. — У нас больше проблем с ментальностью некоторых людей, чем с экономическими барьерами. Я разговаривала с фермером, который утверждал, что его не беспокоит АЧС, так как у него только несколько свиней, а его сосед, у которого большая свиноферма, «пусть отгораживается от мира».

— Соблюдение правил биобезопасности даже тех, которые на первый взгляд кажутся спорными, необходимо, если мы хотим эффективно бороться с африканской чумой свиней и птичьим гриппом, — уверяет и Яцек Лукашевич, председатель Национального медико-ветеринарного совета.

Совет призывает всех заводчиков птицы и свиней соблюдать все запреты и приказы Ветеринарной инспекции и министра сельского хозяйства и развития села. Введенные министерством и контролируемые ветеринарными службами правила натыкаются на нежелание, невежество и прямое противодействие фермеров. Иногда причиной ошибок в виде несоблюдения правил биобезопасности бывает отсутствие знаний о необходимости их постоянного соблюдения.

— Африканская чума свиней и птичий грипп характеризуются высокой заразностью. В борьбе с ними нет места компромиссам, — поясняет Лукашевич.

Чиновники в настоящее время настроены на широкое применение санкций к нарушителям требований ветнадзора. Если в ходе проверок выясняется, что фермер не придерживался правил биобезопасности (например, в его хозяйство был свободный доступ для диких животных), то он не получит компенсаций за потери, связанные с АЧС.

Тем временем хозяева крупных ферм утверждают, что слабым местом противодействия распространению болезни является большое количество малых хозяйств. В качестве примера приводят Испанию, где 35 лет боролись с вирусом АЧС и избавились от него только тогда, когда было ликвидировано свиноводство в малых хозяйствах. Значит ли это, что польские хозяева малых стад свиней тоже должны отказаться от свиноводства? Чиновники утверждают, что «они никого не могут к этому принудить, но самим фермерам стоит об этом подумать».

Польша > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110057


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110053

В 2017 году Московская область потратит на поддержку АПК более 2,6 миллиардов рублей.

На поддержку агропромышленного комплекса Московской области в 2017 году из бюджета региона будет выделено 2,7 млрд рублей — на 8% больше уровня 2016 года.

Средства направят на развитие шести приоритетных направлений в АПК Подмосковья: молочное животноводство; овощеводство защищенного грунта; аквакультура; грибоводство; создание селекционно-генетических центров (СГЦ) и селекционно-семеноводческих центров (ССМ); создание оптово-распределительных центров (ОРЦ).

— Как показала практика, одной из наиболее эффективных статей расхода стало возмещение инвесторам части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов по направлениям молочного животноводства, овощеводства закрытого грунта и создания ОРЦ, — отметил Денис Буцаев, заместитель Председателя Правительства Московской области – министр инвестиций и инноваций Московской области. – Кроме того, до 20% прямых понесенных затрат возмещается за счёт бюджета области компаниям, занявшимся реконструкцией молочных ферм, строительством объектов аквакультуры и комплексов по выращиванию грибов и компоста на территории региона. В 2016 году поддержку такого рода получили три инвестиционных проекта на общую сумму 1 090 миллионов рублей, в том числе 175,5 миллионов было выделено из бюджета области.

О перспективах и направлениях развития аграрно-промышленного комплекса Московской области будут говорить на III Международном аграрном форуме овощных культур «ОвощКульт», который состоится 4-5 апреля 2017 года в Доме Правительства Московской области. В рамках круглого стола «Государственная поддержка развития овощеводства» участникам расскажут об изменениях во взаимодействии региональных и федеральных властей в сфере финансирования овощеводства.

Напомним, что с 2017 года господдержка АПК стала консолидированной: субсидии, направляемые из федерального бюджета на поддержку сельхозпроизводителей по ряду направлений, объединены в единую субсидию. Эта мера позволит регионам самостоятельно определять не только приоритетные направления развития отрасли, но и объем их поддержки, а также быстрее доводить адресную помощь до сельхозпроизводителей.

Форум проходит в Доме Правительства Московской области: г. Красногорск, ул. бульвар Строителей, д. 1.

Официальный сайт форума «ОвощКульт» – 2017 www.vegmosreg.ru

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110053


Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110052

В Мясной ассоциации опровергли, что будут покупать всю говядину в Мексике для РФ.

Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин прокомментировал Лайфу информацию о том, что Россия планирует купить в Мексике говядину в объёме всего экспорта страны. По его словам, это сообщение не соответствует действительности.

— Мексика может поставлять говядину в определённое время в небольшом количестве, но она не может конкурировать с Бразилией или Парагваем. До сих пор ей этого не удавалось, — сказал Юшин.

Он добавил, что лидером экспорта говядины в России в настоящее время является Бразилия.

— Бразилия вряд ли отдаст ту долю, которую она занимает на российском рынке, а это более 90 процентов, — добавил Юшин.

Сейчас, как говорит начальник исполкома Национальной мясной ассоциации, в среднем в России производится 1,6–1,65 миллиона тонн при общем потреблении в 2,1 миллиона тонн. А доля импорта составляет порядка 20 процентов.

Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110052


Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110051

В Мексике заявили, что РФ готова выкупить годовой экспорт говядины страны.

Министр сельского хозяйства Мексики Хосе Кальсада Ровироса сообщил, что Россия хочет закупить у страны 300 тысяч тонн говядины, что сопоставимо с годовым экспортом мексиканского мяса, передают РИА Новости.

В 2015 году Мексика экспортировала 161 тысячу тонн говядины на 1,091 миллиарда долларов, в основном поставки шли в США и Японию. При этом общее производство мяса в стране составило 1,8 миллиона тонн. По мнению Ровиросы, страна могла бы увеличить экспорт на 270 тысяч тонн. Он сказал, что Мексика намерена диверсифицировать экспорт, вернувшись в Россию и усилив свои позиции в Евросоюзе. «Наш план предусматривает открытие представительства министерства сельского хозяйства в апреле в Москве, в России, стране, которая предложила Мексике купить 300 тысяч тонн говядины — объем, сопоставимый со всей скотоводческой продукцией, которую наша страна экспортирует в год», — приводит минсельхоз Мексики заявление Кальсады Ровиросы на пресс-конференции. Он отметил также, что Мексика начинает переговоры с российскими властями о поставках пшеницы и других злаков. В феврале Москва и Мехико достигли предварительной договоренности о возобновлении поставок мексиканского мяса в обмен на закупки пшеницы. Россельхознадзор в декабре 2012 года ограничил импорт мяса из Бразилии, Мексики, Канады и США из-за наличия в нем запрещенного стимулятора рактопамина, который используется для наращивания мышечной массы животных. Эта добавка запрещена в 160 государствах, включая страны ЕАЭС и Евросоюза.

Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 марта 2017 > № 2110051


Израиль. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 18 марта 2017 > № 2116572

Вопрос экспорта яиц в Израиль решится весной — Госпродпотребслужба

Госпродпотребслужба рассчитывает, что вопрос экспорта украинских яиц в Израиль будет решен в течение ближайших месяцев. Об этом сообщила пресс-служба ведомства со ссылкой на слова председателя Владимира Лапы.

«Госпродпотребслужба 16 марта направила письмо Ветеринарной службе при Министерстве сельского хозяйства и развития села Израиля с информацией о мероприятиях по профилактике и ликвидации сальмонеллеза в Украине, а также запрос на снятие ограничений на экспорт в Израиль отечественных яиц и яичной продукции», — говорится в сообщении.

Он отметил, что в течение прошлого года Госпродпотребслужба провела ряд встреч с израильской стороной, в ходе которых было предоставлено исчерпывающую информацию о ситуации с сальмонеллезом в Украине и мерах борьбы с этим заболеванием.

«Недавно израильская сторона обратилась к нам с просьбой проинформировать об основных элементах сальмонельозной программы, которая действует в Украине, в частности, о результатах выполнения этой программы за 2016 г. Соответствующее письмо с обновленной информацией о мероприятиях по профилактике и ликвидации сальмонеллеза в Украине было подписано вчера, 16 марта, и направлено нашим израильским коллегам. Также мы направили запрос на снятие с Украины экспортных ограничений на поставки в Израиль яиц и яичной продукции. Не исключено, что наши коллеги захотят приехать и посмотреть ситуацию изнутри — тогда мы их с удовольствием примем. Надеюсь, что в любом случае этот вопрос будет решен в течение весенних месяцев», — рассказал Владимир Лапа.

Напомним, что региональный принцип экспорта птицы в ЕС продолжает действовать.

Израиль. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 18 марта 2017 > № 2116572


Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2114447

В России разработан проект международного стандарта ЕАЭС для тропических плодов.

Профильный технический комитет при Росстандарте подготовил проект межгосударственного стандарта на ананасы. Документом определены требования к внешнему виду и качеству плода и предложена классификация сортов; предусмотрена и обязательная маркировка генно-модифицированных ананасов. Также стандарт устанавливает предельно допустимые нормы содержания во фрукте токсичных элементов, пестицидов и других вредных веществ. Эксперты утверждают, что наибольшую опасность для здоровья представляют тяжелые металлы, которые часто содержатся в азиатской растительной продукции, пишут «Известия».

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») в рамках работы технического комитета при Росстандарте «Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных, лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства» разработала проект межгосударственного стандарта ЕАЭС на свежие ананасы.

«В настоящее время на рынки стран СНГ поставляется большое количество ананасов, однако межгосударственный стандарт на ананасы свежие отсутствует», — сказано в пояснительной записке к проекту.

Документ подразделяет ананасы на сорта в зависимости от качества: высший, первый и второй. Для первого и второго сорта допускаются некоторые дефекты плодов, такие как легкая помятость, незначительные царапины, рубцы, потертости, следы побитости на кожуре. Ананасы высшего сорта дефектов иметь не должны.

В проекте стандарта сказано, что на продукции должно быть предупреждение, если она является генно-модифицированной. Если в ананасе содержится более 0,9% ГМО, в маркировке должна быть указана информация об их наличии (например, «генно-модифицированные продукты»).

В проекте стандарта также указано, что содержание в свежих ананасах токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших, микробиологические показатели безопасности (патогенные) не должны превышать норм, уже установленных другими нормативными правовыми актами. Коррелироваться с соответствующими ГОСТами должны показатели по ртути, мышьяку, свинцу и кадмию.

Проект уже прошел процедуру внутригосударственного публичного обсуждения. Окончательная редакция вместе с предложениями и замечаниями должна быть опубликована на сайте Росстандарта, после чего национальные органы других государств, входящих в ЕАЭС, должны рассмотреть у себя стандарт и заполнить бюллетень для голосования с аргументацией. После этого будет принято решение об утверждении или неутверждении стандарта.

В начале 2013 года был издан ГОСТ России «Ананасы свежие». По нему ананасы также подразделяются на высший, первый и второй сорта. Весить ананас по национальному ГОСТу должен не меньше 700 г. На его упаковке должны быть указаны сорт, масса, дата сбора и другое. О необходимости сообщать о наличии ГМО ничего не говорится. Также ГОСТ умалчивает и о допустимости использования генно-модифицированных материалов. Как и другие национальные стандарты, ГОСТ не обязателен к применению в России и других странах ЕАЭС.

Председатель правления Евразийского делового союза (ЕАДС) Виктор Камболов заявил, что такой документ точно «не помешает» рынку. Он отметил, что подобные регламенты нужны не только для ананасов, но и для всех других экзотических фруктов. По словам эксперта, при производстве продукции растительного происхождения зачастую используются разные химикаты — стимуляторы роста, элементы ГМО и т.п. С учетом того что Россия не производит ананасы, ручаться, что они экологически безопасны, невозможно при отсутствии соответствующих стандартов.

Представитель Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) Надежда Новоселова отметила, что для пищевой продукции существует общий техрегламент. Стандарт для ананасов, по ее мнению, разработан «с запасом на будущее». Потому что, например, импорт ГМО-ананасов в Россию в данный момент запрещен. Дело в том, что Роспотребнадзор одобрил для ввоза на территорию России только 22 линии генно-модифицированных культур, и среди них ананасов пока нет. Между тем для России очень актуален вопрос содержания в растительной продукции различных пестицидов, химикатов и особенно тяжелых металлов, отметила Надежда Новоселова.

— Экзотические фрукты к нам поступают в большом количестве из азиатских стран. И риск, что там будут содержаться вредные химикаты, достаточно высокий, — сказала эксперт. —Многие из применяемых химикатов вообще не проходили оценку на безопасность. Употребление таких фруктов может нанести вред здоровью.

По данным Федеральной таможенной службы, объем импорта свежих ананасов в Россию в 2013 году составил 50,5 тыс. т, в 2014 году — 46,6 тыс. т, в 2015 году — 32,2 тыс. т, в 2016 году — около 32 тыс. т. Больше всего к нам поступает ананасов из Коста-Рики. Завозят в Россию ананасы также из многих азиатских стран. Небольшой объем ананасов импортируется даже из Белоруссии.

Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2114447


США. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2114443

Происки продуктовой мафии: чем травят людей у нас и на Западе.

Даже в экономически развитых странах на прилавках не менее 10% продуктов — это фальсификат. К тому же еще и зачастую опасный для здоровья (как, например, обработанный антибиотиками китайский мед, который тоннами везут в США). Ученые вместе с чиновниками решают, как бороться с засильем пищевых подделок. Но пока реального результата нет! Так что отравой питаются не только россияне. Если, конечно, этот факт может кого-то утешить, пишет сайт km.ru.

Европейские и американские власти бьют тревогу: в западных странах стремительно растет количество пищевого фальсификата. Россиянам кажется, будто эта проблема касается исключительно нашей страны. Ан нет! По оценке профессора Мичиганского университета Джона Спинка, возглавляющего общественную организацию Food Fraud Initiative («Инициатива по борьбе с фальсификатом»), в США до 10% продуктов питания — подделка либо контрафакт.

По словам Спинка, сегодня фальсифицируют самые разнообразные продукты, начиная от сыров и заканчивая медом. Встречаются подделки фруктовых соков, детских смесей, кофе, икры, молока, бальзамического уксуса, корицы, а в южных штатах (на границе с Мексикой) популярного соуса гуакамоле и свиных колбасок чоризо.

О масштабах бедствия говорят недавние факты. Скажем, в июне прошлого года в Техасе (на границе США и Мексики) пограничники задержали и арестовали 60 тонн поддельного меда мануки, на самом деле изготовленного в Китае. Его пытались ввезти по фиктивным документам: как выяснилось после лабораторных проб, в мед был не только добавлен дешевый кукурузный сироп для увеличения веса и объема, но и он содержал антибиотики, опасные для здоровья и даже жизни. Стоимость партии — сотни миллионов долларов.

По словам Джона Спинка, фальсификаторы еды становятся все более изобретательными. Скажем, оливковое масло разбавляют более дешевыми маслами (например, арахисовым или соевым), которые к тому же являются сильными аллергенами. Есть и другой вариант мошенничества: греческие оливковые масла маркируют как итальянские (на рынке они стоят дороже). К слову, по данным Европарламента, именно оливковое масло является самым фальсифицируемым продуктом в континентальной Европе.

Чем еще «потчуют» американского потребителя? Специи, (такие, как паприка, розмарин или порошок перца чили) смешивают с более дешевыми материалами. Под видом орегано вам могут «впарить» смесь из высушенных листьев оливкового дерева, мирта, фундука, а также сумака, фломиса и ладанника.

Мясо для стейков даже в самых элитных ресторанах — это тоже может быть фальсификат. Например, под видом ангусской говядины (шотландский сорт мраморного мяса) вам могут подсунуть намного более дешевую. И ведь даже специалист с трудом поймет, где именно разводили бычка и какой травой его реально кормили.

В ресторанах практически всегда подменяют дорогие сорта морепродуктов на более дешевые: например, лосося — на мексиканского луциана (красного снаппера), тунца или атлантическую треску меняют на серую макрель (эсколара), королевскую скумбрию — на каменного окуня (групери), красного окуня — на тилапию, тилапию — на сома, морского черта — на иглобрюха, королевского омара — на путассу.

Причем такая рыба может вызывать желудочно-кишечные расстройства: например, эсколар приводит к диарее (и по этой причине, скажем, в Японии этот вид вообще запрещен к продаже в магазинах и ресторанах).

Специалист по продовольственной безопасности Ларри Ольмстед констатирует: «Ваши шансы получить белого тунца, который вы заказали в типичном нью-йоркском суши-баре, — нулевые». Не стоит удивляться, что еще в 2014 году президент Барак Обама был вынужден создать рабочую группу по противодействию фальсификации морепродуктов. Тем самым признав: масштабы бедствия — национальные! …

США. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2114443


Финляндия. Бразилия > Агропром > yle.fi, 18 марта 2017 > № 2113381

В министерстве сельского и лесного хозяйства серьезно относятся к новостям об экспорте испорченных продуктов из Бразилии.

Полиция Бразилии выявила, что преступники подкупили представителей надзорных органов и политиков с тем, чтобы экспортировать испорченное или зараженное сальмонеллезом мясо.

- Мы со всей серьезностью относимся к этим сведениям. Проблема настоящая, - отмечает директор по вопросам безопасности продовольствия министерства сельского и лесного хозяйств Себастиан Елм.

По словам Елма, ситуация волнует финских властей, но повода для паники нет. Повлияет ли скандал в Бразилии на ситуацию в Финляндии?

- Это будет известно в ближайшие дни и недели. Бразилия экспортирует мясо в весь мир, в том числе и в Финляндию. Поэтому весьма возможно, что испорченные продукты продавались и здесь - говорит Елм.

Финские власти намерены выяснить, покупали ли финские компании мясо от компаний, с которыми связаны проблемы. По словам Елма, на территории ЕС Евросоюза относительно редко контролируется качество бразильского мяса. Здесь верят, что в стране-экспортере власти отвечают за контроль качества мяса. Он верит, что ЕС теперь будет досконально проверять импортируемое из Бразилии мясо.

Большая часть мяса поступает в Финляндию со внутреннего рынка ЕС, чаще всего без особого контроля.

В Финляндии большая часть бразильского мяса употребляется в столовых и ресторанах, но также на полках финских магазинов можно найти, например, бразильскую говядину или куриное мясо.

Финляндия. Бразилия > Агропром > yle.fi, 18 марта 2017 > № 2113381


Швейцария > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110157

Трудовое крестьянство Швейцарии близко к отчаянию?

Каждый год в Швейцарии закрываются сотни фермерских предприятий. Звучит сухо и отвлеченно, а ведь за голыми цифрами статистических отчетов стоят людские судьбы и семейные драмы. А то и самые настоящие трагедии! Так, только в кантоне Во, на франкоязычном западе страны, за два последних года было зарегистрировано 12 случаев самоубийств крестьян на почве разорения их хозяйств. Портал swissinfo.ch отправился в швейцарскую глубинку в немецкоязычной части страны, чтобы на деле посмотреть, какова там ситуация с выживанием крестьянского сословия.

В Швейцарии ежедневно прекращают свое существование сотни ферм. Начиная с 1980 года число фермерских хозяйств в стране сократилось вдвое. Сегодня их осталось около 53 тыс. В одном только 2005 году в Швейцарии исчезло 800 сельскохозяйственных предприятий, прежде всего малых и средних, и прежде всего тех, что специализируются на молочном животноводстве. Количество же крупных хозяйств площадью более 50 га, наоборот, увеличивается. «Как и все остальные отрасли производства, сельское хозяйство Швейцарии претерпевает сейчас эпоху фундаментальной структурной трансформации», — говорит Джанлука Джулиани (Gianluca Giuliani), инженер-агроном и эксперт в области агробизнеса.

«У фермерских хозяйств просто нет никакого иного выхода, кроме как постоянно расти и увеличивать площади, отданные под аграрное производство, потому что только в этом случае они смогут и дальше, на долгосрочную перспективу, оставаться рентабельными. В качестве альтернативы можно, конечно, искать нишевые рынки, развивать агротуризм или начинать продавать свою продукцию непосредственно потребителям. Но не у всех хозяйств есть такие возможности. Особенно это касается малых и средних предприятий, которые не всегда способны идти в ногу со временем. Именно такого типа аграрные производства находятся сейчас в процессе быстрого вымирания. Перспективы у них довольно туманные».

Джанлука Джулиани указывает на то, что структурные изменения в сельском хозяйстве вполне могут быть проанализированы при помощи рациональных экономических инструментов, например, на основе разработанной американским экономистом-аграрием Уиллардом Кокрейном (Willard Cochrane) теории «крестьянской белки в колесе технологических инноваций» («аgriculture technology treadmill»). Описываемый данной теорией процесс работает следующим образом: «Благодаря технологическим инновациям начинается перепроизводство сельскохозяйственной продукции, что ведет к падению цен на них. Устарелые, погрязшие в долгах или просто наименее подкованные в инновационном смысле производители разоряются, производство сокращается, это приводит к росту цен и новому витку инноваций за счет полученных прибылей. И потом, к сожалению, весь цикл начинается сначала».

Жертвами вышеупомянутого «колеса технологических инноваций» ежегодно становятся сотни швейцарских крестьян. Не все способны без проблем найти для своего существования новый смысл. Только в кантоне Во за последние два года жизнь самоубийством покончили 12 бывших фермеров, что стало причиной серьезной тревоги и неуверенности в аграрном сообществе кантона и страны.

Разумеется, были предприняты профилактические контрмеры. Начиная с осени 2015 года заботу об израненных кризисом душах фермеров взял на себя Пьер-Андре Шютц (Pierre-André Schütz), пастор протестантского прихода Отаво (Autavaux), что недалеко от Невшателя (Neuchâtel). Сейчас он присматривает примерно за 40 семьями.

Структурные изменения в сельском хозяйстве — не единственная причина отчаяния. Здесь действует множество и других факторов. «Часто под одной крышей фермерского хозяйства сразу несколько поколений: бабушки и дедушки, родители, дети. Такое совместное проживание становится все более проблематичным, поскольку за последние годы привычки и потребности людей изменились качественно», — говорит Лукас Швин (Lukas Schwyn), священник одного из приходов в регионе Эмменталь (Emmental), сырно-молочной житницы страны к северу от Берна и председатель «Крестьянского телефона доверия» («Bäuerliches SorgentelefonВнешняя ссылка»), организации оказывающей психологическую помощь нуждающимся в ней фермерам.

Каждый год около 53 тыс. швейцарских фермерских хозяйств получают из госбюджета финансовую поддержку в сумме 2,8 млрд франков. По данным ОЭСР ни одна страна, входящая в эту организацию, а таких насчитывается 31, не поддерживает в такой мере свое крестьянство, как Швейцария.

В 2015 году в структуре доходов крестьян субвенции из государственного бюджета составляли 62%. Это довольно много, с другой стороны в 1986 году этот показатель находился на уровне 78%, то есть степень зависимости крестьян от государства сократилась.

Всего на период с 2014 по 2017 гг. швейцарские фермеры получали семь видов платежей, за счет которых они могли компенсировать затраты, тесно связанные с их работой, но не ведущие напрямую к производству востребованной рынком продукции. Речь идет, например, о мерах по защите природных ландшафтов, о поддержке степени биоразнообразия данного региона, о разработке и внедрении экологичных методов производства.

Швейцария > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110157


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110073

«Итальянец» с плесенью — это только начало.

Крупное предприятие по переработке молока, сеть мини-сыроварен и несколько животноводческих ферм — таким правительство Подмосковья видит сырный кластер на севере области. На реализацию проекта может уйти от полугода до полутора лет. А пока суд да дело, в области запустили завод по производству горгонзолы — сыра с голубой плесенью, сообщает «МК».

9 марта в деревне Соболево Орехово-Зуевского района Московской области открылось предприятие по производству голубых сыров. Новая сыроварня будет работать в две смены, что позволит перерабатывать до 6,5 тонны молока в сутки, а это — 650−750 кг готовой продукции ежедневно. Инвестор собирается вложить почти 22 млн руб. Работать на предприятии будут отечественные сыровары, но по итальянским технологиям. В результате подмосковный сыр с плесенью должен получиться на треть дешевле оригинального итальянского.

На открытии предприятия в Орехово-Зуеве присутствовал министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин. Он, в частности, сказал: «Мы рассчитываем в течение 3–5 лет окупить производство. Продукцию планируется сбывать на локальных рынках Орехово-Зуевского района и выходить на магазины. У них есть потенциал выхода на рынки Москвы», — сказал министр.

Подмосковье занимает третье место в стране по количеству выпускаемого сыра и планирует дальше наращивать производство. Так, в конце января губернатор региона Андрей Воробьев в своем ежегодном обращении к жителям области пообещал активную помощь областного правительства тем предпринимателям, которые хотят занять свою нишу в сыроваренной отрасли.

«Сегодня Подмосковье входит в тройку лидеров по производству сыров… Рынок позволяет нам развивать это направление весьма и весьма активно», — отметил губернатор.

По оценкам экспертов, подмосковные сыровары очень быстро освоили производство элитных сортов сыров по европейским технологиям. Но пока что это небольшие объемы, нарастить их мешает единственное препятствие — отсутствие в области молока хорошего качества и в больших количествах. Для решения этой задачи и собираются создать на севере Московской области сырный кластер, который будет объединять одно большое предприятие по переработке молока, сеть мини-сыроварен и несколько молочных ферм.

Для профессионального производства сыра необходимо создать замкнутую систему, которая будет включать производство молока, его переработку и реализацию товара. Детали этого проекта пока еще прорабатываются, но кое-что уже известно. Например, губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее сообщал, что в области планируют заняться продвижением собственных брендов молока и сыра, позиционируя свою сельхозпродукцию как продукцию высокого качества и экологичности. В 2017 году власти Подмосковья собираются вложить в развитие АПК более 5 млрд рублей. Часть средств выделят из бюджета области, а часть пойдет из федерального бюджета.

«Поставлена задача создать молочно-сырный кластер в регионе. Идет дискуссия о том, новое строить или ремонтировать старое. Чтобы построить, надо 18 месяцев, чтобы реконструировать, потребуется всего полгода. В первом случае стоимость одного ското-места доходит до 800–900 тыс. рублей, во втором — мы укладываемся в 170–280 тысяч», — сообщил заместитель министра сельского хозяйства Подмосковья Игорь Жаров.

Правительство отдельной строкой выделило средства в бюджете Московской области на возмещение 50% стоимости на приобретение животноводческих помещений и на реконструкцию овощехранилищ с современным климатическим оборудованием.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 18 марта 2017 > № 2110073


Россия. ЮФО > Агропром > regnum.ru, 18 марта 2017 > № 2109065

Первый Агротехнологический форум Юга России под лозунгом «Растениеводство — возможен ли агротехнологический прорыв?» в рамках аграрного конгресса «Актуальные вопросы развития АПК Ростовской области» состоялся 1−2 марта в Ростове-на-Дону и вызвал большой интерес аграриев-управленцев и практиков. Несколько сот участников мероприятия приняли участие в обсуждении темы о необходимости и возможности смены существующего агротехнологического уклада, назревшей в условиях кризиса интенсивной модели земледелия 60−80-х годов прошлого века. Организатором форума выступили агрокомитет Национальной технологической палаты, а также ГК «Биоцентр» и другие партнерские организации при поддержке Министерства сельского хозяйства Ростовской области.

Первый рубеж — 40% рентабельности

НаучныйСоветпокомплекснымпроблемамевразийскойэкономическойинтеграции, модернизации, конкурентоспособностииустойчивомуразвитиюРАН

На форуме были озвучены основные принципиальные проблемы развития сельского хозяйства в РФ. В первую очередь, рассматривалась проблема низкой рентабельности растениеводства, обусловленная как высокими ценами на удобрения и средства химзащиты, так и снижением эффективности традиционных минеральных удобрений, обусловленных изменением экологического состояния почвы. Забегу вперед и расскажу об выработанных на форуме рекомендациях.

Итак, чтобы добиться хотя бы 40 процентов рентабельности — этот уровень позволяет аграриям справиться с возвратом всех полученных кредитов и развиваться — агрокомитет Национальной технологической палаты рекомендует:

1. Наладить грамотную систему защиты растений на основе достоверного фитомониторинга и совместного применения «химии» и «биологии»;

2. Обеспечить восстановление плодородия почвы через работу с растительными (пожнивными) остатками путем обработки их сложными микробными составами (консорциумами) в рамках так называемых ЭМ-технологий (технологий Эффективных Микроорганизмов);

3. Ввести в массовую практику дробные некорневые подкормки растений малыми дозами минеральных удобрений в главные фазы развития растений, когда происходит закладка урожайности. Это позволяет как минимум втрое повысить эффективность применения минудобрений и получать высокие урожаи при минимуме затрат.

4. Рекомендовано также ввести в широкое использование системы сберегающего земледелия — технологии Strip-Till (технология посева в подготовленные полосы без основной обработки земли) и No-Till (посев без обработки почвы — система прямого посева). Для грамотного внедрения этой системы, кроме подготовки агрономов и приобретения специальной сеялки, необходим переходный период.

Приветствие

НаучногоСоветапокомплекснымпроблемамевразийскойэкономической интеграции, модернизации, конкурентоспособностииустойчивомуразвитиюРАН:

Приветствуем участников Первого агротехнологического форума Юга России. Необходимость проведения этого мероприятия давно подготовлена усугубляющимися год от года проблемами в отечественном сельском хозяйстве, и которые не имеют никаких перспектив решения в доминирующей в России модели земледелия. К таковым проблемам относятся:

1. Прогрессирующая деградация и загрязнение почв продуктами химизации сельского хозяйства;

2. Нарастание зараженности растений новыми патогенами;

3. Недопустимое падение качества зерна, достигшего уровня прямой угрозы продовольственной и биологической безопасности страны;

4. Нарастание контрастности климата, увеличивающего риски снижения или полной потери урожая в районах рискованного земледелия;

5. Низкая маржинальность сельскохозяйственного производства на фоне сильной закредитованности хозяйств аграрного сектора;

6. Отсутствие эффективных рекомендаций отечественной сельскохозяйственной науки по выходу из сложившегося кризиса на фоне уменьшающейся государственной финансовой поддержки отечественного сельхозпроизводителя.

Мы полностью разделяем и поддерживаем инициативу Правительства Ростовской области и агрокомитета Национальной технологической палаты, вынесших на широкое общественное и научное обсуждение новую агротехнологическую модель, которая, с нашей точки зрения, сегодня не имеет альтернатив. Модель адаптивного или биологизированного земледелия родилась не в стенах академических институтов, а выстрадана сотнями практиков нашего сельского хозяйства, работающих на пространствах от Крыма до Сибири, от Кавказа до Урала. Именно они взяли на себя все риски и материальные затраты на проведение испытаний, адаптацию и внедрение лучших мировых практик на своих полях.

С нашей точки зрения, важным элементом новой адаптивной системы земледелия должна стать передовая технология управления погодой, созданная отечественными метеорологами и инженерами.

Мы приветствуем фермеров и руководителей хозяйств, которые без государственной поддержки добились выдающихся результатов. Их опыт, практические рекомендации и предложения позволят ответить нам на наболевший вопрос: возможен ли новый технологический рывок в растениеводстве? Мы уверены в успехе проводимого вами мероприятия. Мы уверены, что Форум станет важным шагом в создании нового высокоэффективного и устойчивого сельского хозяйства России в ХХI веке. Удачи!

С уважением

Председатель Научного совета, академик РАН С.Ю. Глазьев

Ученый Секретарь Научного совета, Вице-президент Национальной технологической Палаты, академик РАЕН Е.А.Наумов

Из программного доклада

В своем докладе председатель агрокомитета Национальной технологической палаты Александр Харченко подчеркнул, что экономику и экологию сельскохозяйственного производства в стране можно изменить к лучшему, причем в краткосрочной перспективе и без существенных капиталовложений. Он разобрал экономический и экологический аспекты необходимости смены агротехнологического уклада.

Ввиду диспаритетного роста цен на минеральные удобрения и средства химической защиты, относительно более медленного роста цен на продукцию растениеводства, в частности зерно, возникла в сельском хозяйстве ситуация, когда значительная часть выручки в сельском хозяйстве от сельхозпроизводителей «утекает» производителям «химии», снижая рентабельность растениеводства. Деградация почв, при полном отсутствии органических удобрений и полей с многолетними травами, привела к появлению большого количества новых болезней растений, представленных смешанными бактериально-грибными инфекциями. По этой же причине упала эффективность применения минеральных удобрений. Экономические последствия такой ситуации многие участники Форума прочувствовали на себе, столкнувшись со снижением КПД химудобрений при одновременном росте цен на них.

Так, если в середине XIX века 1 кг условной азофоски давал прибавку более 20 кг зерна, в 1966 году — уже 6−6,5 кг зерна, то сейчас — всего 3−4 кг.

Если сопоставить цены на вносимое и получаемое, получается абсурд. Периодически стала возникать ситуация, когда применение минеральных удобрений имеет отрицательную рентабельность. Так, на недавней аграрной конференции в Крыму (16−17 февраля 2017 года) возник казус, когда один из докладчиков рекомендовал вносить 3 кг селитры (1 кг д.в. азота) при цене в Республике Крым 20 руб. за кг, чтобы получить 5 кг зерна по 8 рублей — цена на зерно в Крыму). Это вызвало недоумение присутствующих: странный совет: на 60 рублей внеси удобрений, чтобы получить на 40 рублей зерна. Здравый смысл отдыхает?

На Ставрополье и селитра дешевле, и зерно продается дороже, но при изменении конъюнктуры рынка и ставропольские аграрии прослезятся при подсчете рентабельности, которая сегодня на круг составляет в Ставрополье до 30% (в ряде регионов России она не достигала в 2016 году и 10%). То есть часть хозяйств еле дышат за спинами передовиков. При этом речь уже не стоит о получении качественной пшеницы 2 класса. Доля хлебопекарной пшеницы 3 класса в рекордном урожае 2016 года на Ставрополье составляет всего 18%, а по стране в целом ещё хуже: всего хлебопекарного зерна набралось едва 15−16 млн тонн, все остальное зерно более низкого качества.

Зерна второго класса в 2016 году не было получено ни одной товарной партии — впервые за всю историю со времен революции 1917 года.

В конце 2016 года был изменен ГОСТ зерна для выпечки хлеба, из которого убрали пункт, что зерно на хлеб должно быть не ниже 4 класса. Пищевики снизили стандарт для выпечки. «А это уже не проблема — катастрофа!», — пишет известный агроном-популяризатор Николай Курдюмов.

«Вкладывать в землю ради повышения качества зерна нужно гораздо больше, а разница в цене между 3 и 4 классом совсем невелика. Пекари не готовы покупать более дорогую муку, им проще улучшителями хлеб до стандарта поднимать», — пояснил мне первый министр сельского хозяйства Ставропольского края, заслуженный работник сельского хозяйства РФ Владимир Гаркуша.

С падением качества зерна, качество пищи тоже падает, но ни удобрений, ни средств защиты растений вкладывать больше аграрии не могут, так как рынок не выдержит удорожания.

Вопрос безопасности продуктов не вписан в проблему Продовольственной безопасности. Решая задачу продовольственной безопасности, АПК обеспечивает лишь количество пищи.

Система земледелия Нормана Борлоуга (известная в нашей стране как интенсивная система земледелия), привезенная Никитой Хрущевым из Америки в 60-х годах, к настоящему времени исчерпала себя.

Биологизировать земледелие

Строить новую модель растениеводства специалисты Национальной технологической палаты предлагают с использованием лучших идей из альтернативных систем земледелия.

Не можем управлять конъюнктурой рынка — давайте управлять себестоимостью продукции, считают они!

Созданием новой модели растениеводства официальная аграрная наука пока не занимается. Ее контуры обозначили участники ростовского Форума. По их убеждению, земледелие должно стать биологизированным, то есть оно должно быть построено на грамотном применении и химии, и биологии, так как сразу отказаться от химии невозможно.

Сейчас на уровне общественного мнения, в многочисленных рассуждениях о будущем сельского хозяйства страны идет активный вброс ложных (тупиковых) векторов развития сельского хозяйства. В роли основных вариантов развития рассматриваются либо модели органического хозяйства, либо растениеводство на основе ГМО. Органическое ретро-земледелие имеющее место быть в богатых странах, которые уже более 40 лет тому назад решили внутренние проблемы самообеспечения продовольствием, тему которого последнее время бурно обсуждают, вряд ли накормит страну — ведь это всегда вдвое больше усилий и куда меньший результат. И это — дорогие продукты. Страну это не накормит.

Вопрос: насколько эффективной биологизированная модель окажется в условиях конкретного хозяйстве? Для достижения успеха двигаться нужно поэтапно. Выделены три этапа, три уровня биологизации.

Первый этап — уровень БИОМЕТОДА.

На этом этапе часть химических препаратов заменяется биологическими.

Второй этап — уровень БИОКОНТРОЛЯ.

Когда пространство вокруг растения насыщается агрономически ценными микроорганизмами.

Третий этап — технология создания устойчивых микробных ЦЕНОЗОВ.

На последнем этапе достигается возвращение почве ее естественного плодородия и её способности противостоять накоплению болезней и вредителей растений. Это обеспечивается дружественной растениям здоровой биотой, добывающей из воздуха и грунта все необходимое для питания и роста растений, повышающей иммунитет растений.

На третьем уровне в хозяйстве (как показала практика) может быть достигнуто 2−3 кратное увеличение урожайности при сверхвысокой рентабельности.

При создании новых моделей необходимо исходить из реальной ситуации недофинансирования АПК и достаточно сложного экономического состояния сельхозпроизводителей. Поэтому уже на первом этапе необходимо предложить крестьянам такую технологию, которая в краткосрочном периоде помогла бы им выйти на 40% рентабельность, чтобы банки перестали уклоняться от выдачи сельхозкредитов, видя, что доходность хозяйств выросла и есть с чего возвращать долги.

Сегодня закредитованность сельского хозяйства в стране составляет 2,7 трлн рублей, а ежегодная господдержка покрывает менее 200 млрд, то есть менее десятой части долга, что не оставляет надежды когда-нибудь выбраться из долговой ямы.

Значит, максимально интересны только те агротехнологические решения, которые могут работать на увеличение рентабельности при их применении в краткосрочном (то есть уже на первом году внедрения) и среднесрочном (два-три года) периодах. Таких долгосрочных вложений по восстановлению почв, как брало на себя государство по программе «Плодородие» в 1980-е годы, товаропроизводители сейчас экономически не потянут.

Освобожденную от дурных трат прицельную работу можно выстроить только на достоверном анализ накопившихся болезней и потери плодородия на каждом поле. Стоит такой анализ недорого, всего 2−3 тысячи рублей, но делают его не везде, так как региональные россельхозцентры не обеспечены ни оборудованием, ни технологиями. Кроме того, повсеместно наблюдается ситуация, когда достоверный фитомониторинг на местах заменяется маркетинговой деятельностью химических «коробейников», убеждающих сельхозпроизводителей покупать неэффективные пестициды.

Ущерб от этой «деятельности» — не менее 20% урожая в масштабе всей страны — на уровне цифр, сопоставимых с ущербом от чрезвычайных ситуаций.

О состоянии почв и болезнях растений

Участников форума впечатлил снятый в Ростовской области фильм о «мертвых черноземах» и не гниющей в «мертвой земле» запаханной соломе прошлых лет.

Эффективность минеральных удобрений в такой почве всего 15−30%, из-за чего их применение становится убыточным.

Ведущий научный сотрудник Лаборатории экологии сельскохозяйственных микроорганизмов, кандидат сельскохозяйственных наук ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии» Николай Будынков по Скайпу рассказал, что не менее 70% российских почв находятся в стадии глубокой деградации, они практически перестают нормально функционировать. А 10% — в крайне тяжелом состоянии из-за обилия накопившихся токсикогенных плесневых грибов, которые даже начали вытеснять возбудителей известных болезней растений.

Иногда, как в прошлом 2016 году в регионах, часто неожиданно, как в Волгоградской области, могут появиться, занесенные ветром с Балкан споры стеблевой ржавчины, вызвавшие эпифитотию на пшенице с потерей до 50% урожая.

К этим болезням, возможным в условиях изменяющегося климата, производители, а также системы регионального фитомониторинга оказываются не готовыми, и большие потери, как правило, бывают неизбежными.

Вообще, по словам ученого, картина болезней растений не статична, она постоянно меняется. На смену одним болезням растений, которые могут доминировать по 5−7 лет, приходят другие. Основная проблема болезней растений сегодня — корневые гнили сложного происхождения.

Например, последние годы стали доминировать ряд новых грибов фузариев, один из которых — Fusarium moniliforme — возбудитель трахеомикоза.

Эта болезнь уносит до трети урожая на последних неделях развития зерновых колосовых и резко снижает качество зерна. По этой причине страна в последнее время не добирает порядка 20 млн тонн урожаязерновых в год.

Крайне необходимо, как можно скорее, восстановить в России государственную, независимую от влияния химических компаний, и не имеющую собственных продаж, систему достоверного фитомониторинга.

Убитая большими дозами «химии» и отсутствием органики почва накапливает огромное количество плесневых грибов. Оздоровить землю можно, если грамотно, как лекарства, применять лишь нужные по ситуации химпрепараты для обработки семян и растений. Защитив растения от патогенов в критические фазы с помощью химии, далее нужно заселить пашню живущими в здоровой почве микроорганизмами, а также внести органику. Навоза нынче не хватает, животноводство резко сократилось, но есть пожнивные остатки, часто как единственный источник органики на поле, а также «умные» микробные закваски, представляющими из себя консорциумы (сообщества полезных микроорганизмов), которые и целлюлозу «жуют» и с патогенами справляются, возвращая почве природное плодородие.

* * *

Кандидат биологических наук Мария Ладогина подробно изложила модель некорневых подкормок. Рассматривался вопрос, как увеличить эффективность использования минеральных удобрений.

9 / 16 Рис. 9. Мария Ладогина рассказывает о последствиях дефицита микроэлементов в почвах и современных технологиях некорневых подкормок Рис. 9. Мария Ладогина рассказывает о последствиях дефицита микроэлементов в почвах и современных технологиях некорневых подкормок

Она показала физиологическое действие таких микроэлементов, как бор, марганец, цинк, сера. Оказывается, небольшие корректирующие подкормки могут вдвое увеличить эффект от основных элементов и увеличить коэффициент использования влаги. Повышается засухоустойчивость растений.

Вдохновляющие примеры

Когда свои семена лучше элиты

О четырехлетнем опыте работы с биотехнологиями рассказал главный агроном хозяйства «ИП Хомяков» (Азовский район Ростовской области) Дмитрий Крольман. Уже по результатам первого года их применения рентабельность хозяйства заметно повысилась.

Это позволило хозяйству расшириться за счет покупки земли в двух районах области, в том числе в засушливом районе. В первый год выводили поля в ноль по рентабельности, так как купили землю, истощенную до предела. Потом она начала давать отдачу. Сильное впечатление произвел на участников форума Дмитрием Крольманом фильм, где снято поле, засеянное купленной задорого элитой.

Это поле, на которое элитных семян не хватило, пришлось досевать пшеницей этого же сорта, но 3 класса, выращенной на полях хозяйства, где 3 или 4 года применялись биологические методы. В результате своя пшеница оказалась на 8 центнеров урожайнее, чем купленная элита, выращенная на том же поле.

No-Till на скорости 20 км в час

Руководитель КФХ «Сахалин» (Республика Крым) Александр Суслов (его сын — председатель Союза фермеров Крыма) выступал о применении адаптированной к условиям Крыма технологии No-Till. Он рассказал и показал фильмы, как засевает свои 2 тысячи га при помощи скоростной сеялки (20 км в час), сконструированной с другом-фермером Виктором Барковым, и получает свои 40 ц пшеницы с гектара в засуху, когда у соседей — 20 ц или вовсе ничего.

Работает он так уже 8 лет. У него нет проблем с деньгами, за ним банки бегают — возьмите кредит, а ему не надо, он сам зарабатывает. Интуитивно «самоделкины» вышли на технологическую модель, близкую к австралийской, получив в депрессивном сельскохозяйственном производстве современного Крыма при отрицательной рентабельности производства зерна в последние годы, результат близкий к 200% с положительным знаком. Сеялка Баркова также технически близка к австралийским аналогам. Кстати, сухостепному климату юга России более всего соответствуют условия Нового Южного Уэльса в Австралии, поэтому и привязанную к климату и нюансам местности систему No-Till лучше брать именно австралийскую, а не латиноамериканскую. И все равно ее нужно адаптировать под себя. Может быть, поэтому фермеры опасаются нового, из-за того, что неверный подход к беспахотному земледелию и ошибки его внедрения, особенно при его механическом переносе на российскую землю, поселили недоверие к изначально прогрессивному методу?

А если совсем без химии?

На следующем разделе форума разбирался вопрос о перспективах развития достаточно новых систем земледелия (вернее землепользования), к которым относится система мульчированного посева, известная в различных регионах мира под различными названиями: система прямого посева, система No-till (без обработки), Zero-till (ноль обработки) и так далее. Все эти термины — синонимы.

No-till — это фермерский метод. Изначально он был создан талантливыми фермерами-одиночками, когда появились гербициды сплошного действия. При господдержке в странах Латинской Америки он смог развиться до такой степени, что в Аргентине, например, он используется на 75% обрабатываемых площадей. В нашей стране этот метод внедряется несистемно. Василий Кулагин, один из пионеров этого метода в Саратовской области, использует его на 11 000 га, получая рентабельность производства более 100%.

Сюрпризы погоды

Новая агротехнологическая модель, которую «по винтикам» разбирали и обсуждали на Форуме, в принципе является системой засухоустойчивого земледелия, в которой ассимилирован передовой опыт получения устойчивых урожаев зерновых в самых засушливых районахАвстралии, Африки, Бразилии, Казахстана и России. Однако любая технология успешно работает только в заранее предусмотренных условиях эксплуатации: атомные электростанции строятся в расчете на землетрясения и цунами определенной силы, самолеты могут безопасно взлетать и садиться только в условиях летной погоды. Также и сельскохозяйственные технологии имеют свои пределы более-менее гарантированного получения урожая. При тотальной засухе ничто не спасет кроме полива, но чаще всего воды для полива нет, а если она есть, то земледельцы знают, что полив через несколько лет приведет к засолению почвы. При граде размером с апельсин или тропическом урагане урожай не спасти никакими изощренными приемами, для этого требуется климатонезависимое сельское хозяйство, к созданию которого приступил Китай на основе российских разработок.

Поэтому то, что участники форума узнали на климатической секции, стало для них полной неожиданностью. Как обычно, было две главных новости: плохая и хорошая. Начнем с хорошей.

Рискованное земледелие! А что это такое?

В ряд выдающихся российских изобретателей и ученых, чьи открытия и разработки, не найдя применения на Родине, вернулись к нам с просвещенного Запада или бурно развивающегося Востока, должно быть вписано имя Валерия Иоганнесовича Уйбо. Ему принадлежит авторство всех 6 пионерных патентов на изобретения, сделанных еще 30 лет назад при разработке технологии управления погодой «Атлант» (см. статью «Система управления погодой должна быть международной»).

Сегодня термин «технология ATLANT» стал родовым для обозначения подобных технологий, которые широко распространились по миру. Лидерами среди стран, которые приняли решение о внедрении технологии на общегосударственном уровне, стали Австралия, а за ней Оман.

Автор «Атланта» популярно рассказал о том, что представляет собой технология: по сути — это перевернутые люстры Чижевского, которые создают в атмосфере восходящий поток отрицательных ионов. Что может «Атлант»? Вызывать осадки, рассеивать облачность и туман, вызывать ветер и восходящие потоки, рассеивать смог в городах, наполнять пересыхающие водохранилища. Валерий Уйбо рассказал о наиболее впечатляющих примерах применения технологии управления погодой в мире и в России, накопившихся с 1990-х годов.

Но самую бурную реакцию зала вызвал последний пример применения «Атланта» в 2015 году в Волгоградской области. У союза сельхозкооперативов области яровые в засуху сгорели полностью. Засуха продолжалась, сохранялась угроза, что не удастся посеять и озимые. Вызвали Уйбо. На третий день работы установки пошли дожди, которые добросовестно зафиксировала областная служба мониторинга осадков.

Новость плохая: озоновая угроза для российского сельского хозяйства, о которой «мужики не знают», а чиновники знать не хотят

О нарастающей за последние 20 лет опасности для людей, животных и растений приземного (тропосферного) озона рассказал научный сотрудник Института общей физики им. А. М. Прохорова РАН Сергей Котельников. Что у нас знает большинство людей об озоне? Что с ним, якобы, связан запах свежести после грозы. На самом деле, озон —сильнейшее отравляющее вещество высшей категории опасности, втрое токсичнее сенильной кислоты. Озон вызывает окислительный стресс, опасный для людей и растений.

Проблему приземного озона в США и ЕС изучают более 50 лет. Разработкой средств защиты лесов и сельскохозяйственных растений занимаются во всех странах от США до Бангладеш и Кении. На сайте американского сельскохозяйственного агентства написано, что потери сельского хозяйства от приземного озона превосходят ущерб от всех загрязнителей атмосферы вместе взятых. Например, Индия теряет в год от озона от 20 до 47% урожая пшеницы.

Растерянно участники Форума смотрели на хорошо им знакомые поражения растений озоном, которые всю свою жизнь они принимали за проявления тех или иных заболеваний растений.

Не меньше страдают и люди, прежде всего сельские жители, так как озон — единственный загрязнитель воздуха, концентрация которого выше в сельской местности, чем в городах. Именно этим фактором объясняют наблюдающуюся во многих странах повышенную статистику хронических респираторных заболеваний среди сельских жителей.

В развитых странах созданы разветвленные автоматизированные сети мониторинга приземного озона. Ниже на карте EEA (Европейского агентства по окружающей среде) показано количество дней в 2014 году с превышением норматива по концентрации приземного озона, которые были зафиксированы станция мониторинга озона. ЕС ставит перед собой долгосрочную цель, чтобы на территории Европы максимальная суточная и 8-часовая средняя концентрация озона никогда не превышала 120 мкг/м3. Однако в 2014 году 81% станций мониторинга озона зафиксировали превышение этого норматива на территории практически всех европейских стран, за исключением Хорватии, Эстонии, Ирландии, Румынии и Сербии.

Обращает на себя внимание огромное количество станций мониторинга озона в Европе, Россия с этой точки зрения — пустыня. В России официально автоматизированный мониторинг озона проводится только в Москве и части Московской области. Но даже после катастрофы жаркого лета 2010 года, во время которой дополнительная смертность от озона по России за полтора месяца составила 58 тысяч человек, что было констатировано официальным совещанием, ничего до сих пор не сделано для создания современной общероссийской сети мониторинга озона.

Летом 2016 ситуация с озоном значительно усугубилась. Но сказать точно, сколько людей мы потеряли, каков был материальный ущерб от озона в 2016 году, каковы потери сельского хозяйства, в первую очередь, в южных областях России, мы не можем. Нам безотлагательно нужна не просто система мониторинга, а система защиты от приземного озона и людей, и лесов, и полей.

«Что же делать?», — первый вопрос из зала. «Что делать для защиты людей, животных и растений давно известно. Но нам сначала надо врага увидеть и признать факт его существования, а для этого необходима система мониторинга приземного озона», — ответил Сергей Котельников, который 20 лет пытается достучаться с этой проблемой до власти.

Итоги форума

Резолюция форума с обоснованием смены существующего агротехнологического уклада будет направлена в министерства сельского хозяйства России и субъектов юга России, а также в аграрный комитет Государственной думы РФ и соответствующие комитеты региональных парламентов.

Кстати, региональная программа биологизации земледелия «Внедрение биологической системы земледелия в 2011—2018 годах» успешно действует в Белгородской области, служащей примером для аграриев страны.

Марина Чернышева

Россия. ЮФО > Агропром > regnum.ru, 18 марта 2017 > № 2109065


Казахстан. Иран > Агропром > inform.kz, 18 марта 2017 > № 2108770

Меркенский мясокомбинат ТОО «Мерке ет» уже несколько лет поставляет в Исламскую Республику Иран свою продукцию высокого качества под маркой «халал», передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу акима Жамбылской области.

«В конце февраля этого года заключен контракт с Ираном на поставку мяса баранины, - рассказали в пресс-службе. - По условиям договора, транспортировка должна быть в охлажденном виде. Каждая туша упаковывается отдельно в трикотажное полотно, с ярлыками на английском и иранском языках, где содержится информация о забое и самом мясе. В ближайшее время планируется экспортировать до 1 000 тонн мяса баранины».

Товарищество «Мерке ет», вошедшее в реестр технического комитета по стандартизации «халал» при Министерстве индустрии и торговли РК, прошло модернизацию и ремонт. Здесь установлены электронные весы, а холодильные установки рассчитаны на хранение до 350 тонн мяса и мясной продукции.

На Меркенском мясокомбинате освоен выпуск 20 сортов колбасных изделий, открыт цех по выпуску консервированного тушеного мяса и каш с мясом. Сейчас комбинат в смену может переработать 1,5 тыс. голов овец, или 150 голов КРС.

В облакимате отмечают, что в 2016 году в области произведено 113,5 тыс. тонн мяса, что на 5,3% больше, чем в 2015 году. Экспортировано 451,3 тонны говядины и более 23 т колбас в Кыргызстан, Оман, ОАЭ. Порядка 200 голов КРС вывезено на убой.

Казахстан. Иран > Агропром > inform.kz, 18 марта 2017 > № 2108770


Россия. ЦФО > Агропром > fruitnews.ru, 17 марта 2017 > № 2115285

На поддержку АПК Московской области в 2017 году выделено 2,7 млрд рублей

Развитие овощеводства защищенного грунта и грибоводства, создание селекционно-генетических центров (СГЦ) и селекционно-семеноводческих центров (ССМ), а также строительство оптово-распределительных центров (ОРЦ) вошли в список шести приоритетных направлений АПК Подмосковья, которым в 2017 году будет предоставлена поддержка из бюджета региона.

Всего в качестве региональной поддержки АПК Московской области выделено 2,7 млрд рублей, что на на 8% больше уровня 2016 года.

«Как показала практика, одной из наиболее эффективных статей расхода стало возмещение инвесторам части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов по направлениям молочного животноводства, овощеводства закрытого грунта и создания ОРЦ, - отметил Денис Буцаев, заместитель Председателя Правительства Московской области – министр инвестиций и инноваций Московской области. – Кроме того, до 20% прямых понесенных затрат возмещается за счет бюджета области компаниям, занявшимся реконструкцией молочных ферм, строительством объектов аквакультуры и комплексов по выращиванию грибов и компоста на территории региона. В 2016 году поддержку такого рода получили три инвестиционных проекта на общую сумму 1 090 миллионов рублей, в том числе 175,5 миллионов было выделено из бюджета области».

С 2017 года господдержка АПК стала консолидированной: субсидии, направляемые из федерального бюджета на поддержку сельхозпроизводителей по ряду направлений, объединены в единую субсидию. Эта мера позволит регионам самостоятельно определять не только приоритетные направления развития отрасли, но и объем их поддержки, а также быстрее доводить адресную помощь до сельхозпроизводителей.

О перспективах и направлениях развития аграрно-промышленного комплекса Московской области будут говорить на III Международном аграрном форуме овощных культур «ОвощКульт», который состоится 4-5 апреля 2017 года в Доме Правительства Московской области. В рамках круглого стола «Государственная поддержка развития овощеводства» участникам расскажут об изменения во взаимодействии региональных и федеральных властей в сфере финансирования овощеводства.

Россия. ЦФО > Агропром > fruitnews.ru, 17 марта 2017 > № 2115285


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter