Всего новостей: 2463862, выбрано 34040 за 0.598 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Узбекистан. Индия. Корея. РФ > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > uzdaily.uz, 5 апреля 2018 > № 2558824

Целенаправленное выращивание овощей на продажу является весьма рентабельным бизнесом, особенно в условиях нынешнего положения на рынке. Нередко потребитель хочет видеть на своём столе продукты местного производства, а не товары «заморские». Поэтому многие предприниматели и выбирают данный спектр торговли, в частности, выращивание перца в открытом грунте и дальнейшую его реализацию.

27 января текущего года Кабинет Министров Республики Узбекистан принял постановление «О мерах по увеличению производства острого перца (чили) в Узбекистане на основе зарубежного опыта».

ООО Сhiliuz, начавшее работать для обеспечения выполнения этого постановления, производит, перерабатывает и экспортирует продукцию на экспорт на основе зарубежного опыта, об этом шла речь на открытии третьего международного форума «Agro food forum -2018»

В 2018 году в Каракалпакстане на 15 тыс. гектарах низкоурожайных земель вместо хлопка намечено посадить красный перец. Сейчас в более чем 18 тыс.гектаров угодий земли в регионах были посажены семена перца сорта “Кайен” из Индии и местного сорта “Маргилан 33”. В настоящее время региональные филиалы начали свою деятельность в 9 областях страны и в Республике Каракалпакстан. Поручения по расширению выращивания в стране этой высокодоходной культуры в ходе поездки в Приаралье в выходные дал Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев. Президент дал поручения по сокращению низкоурожайных хлопковых полей и выращиванию на них красного перца, созревающего в течение 60−80 дней. Кроме того, он отметил необходимость увеличения выращивания этой культуры в каждой области Узбекистана. В посадке и организации агротехнических мероприятий местным фермерам будут помогать специалисты из Индонезии.

Удивительными свойствами обладает красный жгучий перец. Родина этого растения - тропическая Америка. Как свидетельствуют находки в перуанских погребениях, его культивировали здесь ещё задолго до прибытия европейцев в Америку. Испанцы и португальцы, которые во время своих мореплаваний открыли эти специи для европейцев, назвали его «индианским». Как оказалось, благодаря тому, что в его составе содержится один из алкалоидов, он способен оказывать благоприятное воздействие на организм человека. Красный жгучий перец полезен для здоровья человека, и его употребление рождает у всех положительную мысль. Например, в таких странах, как Мексика, Чили, красный перец используют постоянно при приготовлении мясных и других видов блюд. Эти страны славятся своими острыми рецептами, но и возможностью поправить здоровье за счет употребления красного перчика.

Жители Мексики утверждают, что он осветляет разум, а жители Таиланда и Индии употребляют жгучий перец больше всего и уверены, что именно ему обязаны своим хорошим здоровьем. Индусы считают, что, не будь красного перца, бедное население страны давно бы уже вымерло поголовно из-за скудного питания.

Сегодня в мире красный перец выращивается на 4,4 миллиона га, при этом ежегодно собирается 68,3 миллиона тонн продукта. Урожай с 1 га достигает более 15 тонн. Из 5 кг урожая можно получить 1 кг сушеного красного перца. 1 тонна продукта на мировом рынке оценивается приблизительно в 8640 долларов. Cовокупный доход от продажи красного перца в мире в 2017 году превысил более 30 млрд. долларов.

Следует сказать, что этот продукт, выращиваемый в Индонезии, Китае, Индии, Мексике и странах Южной Америки, теперь будет выращивается и в нашей стране. По данным исследований, с одного гектара, потратив 25 миллионов, можно собрать 20 тонн урожая перца. Уровень горечи местных сортов перца составляет 3,4 балла, в то время как у перца из Индонезии он равен 7,8 балла, то есть соответствует мировым стандартам и хорошо экспортируется.

Содержание витаминов и минералов в горьком перце чили зависит от сорта и цвета (степени зрелости) плодов. В остром перце чили содержатся: каротин, тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), витамин С, фолиевая кислота (В9), магний, медь, марганец и другие витамины и минералы. Употребление острого перца стимулирует выделение желудочного сока, улучшает аппетит, пищеварение. Горький перец стимулирует аппетит, работу желудочно-кишечного тракта, печени, обладает мочегонными и бактерицидными свойствами, укрепляет волосы. На его основе выпускаются согревающие перцовые пластыри и спиртовые настойки.

Последние открытия ученых свидетельствуют, что специи, содержащие порошок красного острого перца, уничтожают раковые клетки. Как выяснилось, они атакуют митохондрии — энергетические запасники раковых клеток. Такой эффект специй объясняется наличием в их составе капсаицина. Ученые даже рассматривают возможность создания новых противораковых препаратов на основе этого вещества.

В эти дни в республике формируется большое количество заказов на перец, естественным образом высушенный и размельченный в порошок. До настоящего времени удалось заключить соглашения почти со всеми регионами России, а также с десяткими стран, таких как Южная Корея, Индия, Польша, Грузия, Молдова. В ближайшие дни так же будет создана возможность выращивания привезенного из-за границы семян перца и в огородном хозяйстве у населения. Дело в том, что семья, произведя созреваемый за 60-80 дня перец в своем хозяйстве, может заработать в среднем 9-10 миллионов сум за сезон. Неспроста, что сегодня в нашей стране особое внимание уделяется производству острого перца. Поскольку спрос на этот продукт на мировом рынке высок.

Узбекистан. Индия. Корея. РФ > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > uzdaily.uz, 5 апреля 2018 > № 2558824


Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557544

В Башкирии испытывают новый препарат для лечения сельскохозяйственных животных.

Сотрудники Башкирского НИИ сельского хозяйства УФИЦ РАН совместно со специалистами ООО «Агровейт» начали испытания нативного препарата — вытяжки из березы и лиственницы — для профилактики и лечения болезней сельскохозяйственных животных.

«Препарат представляет собой межклеточную и внутриклеточную жидкость, извлеченную из дерева возрастом не менее 50 лет биорезонансным методом. Запатентованный и защищенный товарным знаком метод позволяет получать жидкость в том виде, в каком она находится внутри дерева, и, по данным создателей препарата, обладает противовоспалительным, бактерицидным, бактериостатическим и иммуномодулирующим действием. Иными словами, устраняет не симптомы, а причину заболевания», — пояснила пресс-секретарь Башкирского НИИ сельского хозяйства УФИЦ РАН Гульдар Нуриева.

Опытные образцы препарата апробируются сейчас в хозяйствах Архангельского и Краснокамского районов республики. По словам специалистов, положительные результаты получены уже на третий день лечения эндометрита и мастита у коров. При этом отпадает необходимость или сокращается время применения других лекарственных средств. Немаловажна и экономическая эффективность препарата. Он прост в применении, универсален и нет выбраковки мяса и молока, как при лечении антибиотиками.

В конечном итоге получается продукт, соответствующий высоким требованиям к производству органической продукции.

Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557544


Россия. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557543

Гладкошерстную породу овец вывели в Ленинградской области.

Специалисты вывели в Ленинградской области гладкошерстную породу овец — катумскую. Министерство сельского хозяйства России уже зарегистрировало новую породу. Информация об этом размещена на сайте администрации региона.

Министерство сельского хозяйства России зарегистрировало новую породу овец, которую вывели специалисты селекционной отрасли в Ленинградской области. Селекцию проводили с конца 90-х годов прошлого века в хозяйстве Кутумы во Всеволожском районе, оттуда и название породы, передает телеканал «78».

Представители этого вида выводятся для мясного производства, они гладкошерстные, могут линять и не требуют стрижки. Также представителей этого вида отличают высокая скорость созревания и высокие вкусовые качества.

В 2017 году в государственный реестр селекционных достижений внесли новый вид картофеля «Гусар», который тоже вывели в Ленинградской области. Включение какой-либо породы в такой реестр дает право на разведение, размножение и ввоз продукции. Также наличие в реестре позволяет сертифицировать и реализовывать овощи и животных на территории России.

Россия. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557543


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557539

Около 20 животноводческих ферм появится в Северной Осетии в этом году.

Около 20 животноводческих ферм с маточным поголовьем от 100 до 1 тыс. голов появится в Северной Осетии в 2018 году. Об этом сообщили в минсельхозе республики.

"В 2018 году в республике будет создано 20 животноводческих ферм с численностью маточного поголовья крупного рогатого скота молочного и мясного направления от 100 до 1 тысячи голов, а при удачном стечении обстоятельств и 30 тысяч", — сказал представитель ведомства.

В настоящее время министерство разрабатывает по поручению главы региона Вячеслава Битарова программу развития животноводства. В нее войдут и мероприятия по освоению горных территорий, которые сейчас простаивают.

Кроме того, в 2018 году для семей, работающих в селах республики в агропромышленном комплексе, выделят 18,7 млн рублей для улучшения жилищных условий. В 2017 году такую государственную поддержку получили 24 сельские семьи.

Как сообщалось ранее, в докладе-послании парламенту региона Битаров говорил о снижении поголовья и объемов производства продукции, причиной стало слабое финансовое состояние животноводческих предприятий, отсутствие племенной и селекционной работы, научно обоснованной системы содержания и кормления животных.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557539


Дания. Россия. Весь мир > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557530

Комментарий. Сельские территории – предсказуемая стагнация.

3 апреля в рамках 6-го Московского экономического форума состоялась Международная научно-практическая конференция «Будущее сельских территорий России в контексте развития аграрного мира». Модераторами выступили издатель портала «Крестьянские ведомости» кандидат экономических наук Игорь Абакумов и научный руководитель ФНЦ ВНИИ экономики сельского хозяйства академик Иван Ушачев.

Бедность в стране имеет деревенское лицо

«Бежевый» зал РАН был переполнен. Собрались известные ученые, эксперты, производители, представитель посольства Королевства Дании в РФ.

Игорь Абакумов, съевший не одну собаку на этой злополучной теме, призвал собравшихся «раскусить» такие актуальные вопросы села: парадигма развития с/территорий и будущее аграрной сферы, верна ли практика приоритета поддержки агрохолдингов и факты ограничений латифундий в мире, развитие социально-инженерной инфраструктуры, проблемы занятости, демографическая ситуация, практика развития кооперативной экономики в сельском хозяйстве Дании…

Академик Иван Ушачев не стал перечислять известные успехи АПК

– Мы против эйфории, – обратился он к собравшимся. – Ведь аграрии теряют маржу. В целом в 2017 году по сравнению с 2016 цены сельхозпроизводителей снизились на 2,3 процента по стране, в то время как цены на промышленную продукцию выросли на 7,6 процента. Только по трём культурам мы потеряли 120 миллиардов рублей. Это практически половина поддержки, которая составляет 242 миллиарда. Считаем, что для снижения ценовых колебаний и повышения устойчивости доходов сельхозтоваропроизводителей целесообразно введение механизма гарантированных минимальных цен на отдельные виды сельхозпродукции.

Сегодня сохраняется серьезный дисбаланс в территориальном распределении и концентрации объемов господдержки. По итогам последних нескольких лет около 65 процентов средств господдержки аккумулируются в Центральном и Приволжском федеральных округах. Такая диспропорция приводит к существенной социально-экономической дифференциации регионов, к формированию целой группы депрессивных территорий.

Бедность в стране имеет деревенское лицо, 21,9% сельского населения живет за чертой бедности. Это на 11,7% больше, чем в городе и вдвое больше по стране. Демография не радует. Социально-инженерная инфраструктура волнует, а также роль агрохолдингов.

Между тем, в условиях перехода в 2018 году госпрограммы на проектное управление, статус нашей главной Федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий» понижен до подпрограммы, а сама проблема развития сельских территорий даже не включена в основные цели, это, вообще, непонятно.

Прошу вносить предложения, а не философствовать, чтобы направить предложения в законодательные и исполнительные органы, министерства и ведомства.

А. Петриков: нужна госпрограмма развития российской деревни

Как всегда, с обстоятельным анализом выступил врио руководителя ВИАПИ имени А.А. Никонова академик Александр Петриков. Он отметил новые черты сельского кризиса: стягивание населения в города и пригородные районы, концентрация бедности в сельской глубинке; утрата сельскохозяйственными организациями роли центров сельского развития; ухудшение условий для развития экономической активности и предпринимательства, включая резкое ограничение доступа к земле; более низкий, чем в городе, уровень рождаемости.

Численность крупных личных подсобных хозяйств (по данным Всероссийских сельскохозяйственных переписей 2006 г. и 2016 г.), тысяч единиц: ЛПХ, имеющие общую земельную площадь свыше 20 га, в 2006 году – 40,9, в 2016 году – 86,3; КРС свыше 10 голов в 2006 году – 61,1, в 2016 году – 117,3.

Черты современной модели сельского развития: ориентация на сельскохозяйственные предприятия как на село-образующие центры; слабое развитие несельскохозяйственных отраслей; ставка на крупный бизнес в развитии сельского хозяйства; монополизация рыночных связей между городом и селом; неразвитость местного самоуправления; дефицит сельских муниципальных бюджетов; отсутствие специализированной сельской финансовой системы; недостаточная координация развития сельских территорий и малых городов.

Петриков отметил перспективную модель сельского развития: полицентричность сельского развития; стимулирование несельскохозяйственной занятости; приоритетное развитие малого и среднего бизнеса в сельском хозяйстве; формирование системы сельской кооперации; реформа сельского самоуправления; создание специализированной сельской финансовой системы, развитие сельской кредитной кооперации; интеграция развития сельских территорий и малых городов.

Неотложные меры в области с/развития: трансформация Госпрограммы развития сельского хозяйства в Госпрограмму развития российской деревни; ограничение размеров государственной поддержки в расчете на одного сельхозтоваропроизводителя; организация при Минсельхозе России Агентства и Фонда сельского развития; предоставление малым и средним сельхозорганизациям и фермерам льготных инвестиционных кредитов для несельскохозяйственной деятельности; дополнительные меры поддержки сельскохозяйственной кооперации.

Н. Шагайда: власть отдаляется от народа

Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС при Президенте РФ Наталья Шагайда сообщила, что число сельских муниципалитетов сокращается на 2% ежегодно, власть отдаляется от народа. Село перестает быть местностью, где проживают аграрии, там живут люди, которые занимаются другой деятельностью. Свыше 50% хозяйств не получают господдержки или она незначительна, налоги не поступают в сельскую местность, земля не разграничена и не находится в муниципальной собственности.

2016 год: бюджеты сельских поселений сформированы за счет дотаций (от 30 до 97%).

Налоговые поступления в сельские муниципалитеты: НДФЛ работающих на территории — 2%; НДФЛ работающих в другом месте — 0; налог на прибыль «Пятерочки» — 0; ЕСХН — 30%; земельный налог с межселенной территории – 0.

Люди платят налоги в другие бюджеты. Земля: не разграничено 90% земли поселений и сельхозназначения. Недра с общераспространенными ископаемыми: доходы не попадают в бюджет. «Колхозные» леса – ушли…

Принципы изменений. Каждый муниципалитет имеет право на развитие: обязать муниципалитеты разрабатывать стратегию развития территории; признать муниципалитеты главным звеном реализации стратегии и программ устойчивого развития сельской территории; включить СМ в число распорядителей бюджетных средств Госпрограммы по поддержке СМП; наделить правом управления сельской экономикой.

Ресурсы: передать «колхозные» леса; разграничить и передать землю (и недра); привлекать деньги через сберкассы/, создать их, изменить систему налогообложения

М.Митянина: все гладко в Датском королевстве

Зарубежным опытом развития кооперации на селе поделилась атташе Посольства Королевства Дания в Российской Федерации по вопросам продовольствия, сельского хозяйства и рыбоводства Марина Митянина. Она информировала, что в Дании 100% мясной и молочной продукции продается через сельскохозяйственные кооперативы. Фермеры получают прибыль после продажи готового товара, а не сырья для его изготовления. В этой стране за всю историю не было зарегистрировано ни одного банкротства кооператива. Митянина уточнила, что принцип кооперации в Дании – один фермер – один голос. Они являются полноправными участниками объединения.

Сильнее всего кооперативное движение развито в двух наиболее экспортно-ориентированных секторах АПК: производстве свинины и молочной продукции, где почти 100% производства приходится на кооперативы (2 молочных и 5 по убою свиней. В производстве говядины на кооперативы приходится 2/3 выпуска продукции. Кооперативы имеют сильные позиции также в семеноводстве и пушной промышленности. В закупочной сфере (корма, удобрения, средства защиты растений) на кооперативы приходится примерно 50% рынка.

Кооперативы слабо представлены в обеспечении фермеров сельхозтехникой и строительстве сельхозобъектов. Кооперативное фермерство практически не распространено в Дании. Каждый фермер управляет своим собственным хозяйством самостоятельно. Нет специального законодательства о кооперативах. Нет специализированного министерства/ведомства.

Сельское хозяйство Дании в цифрах. Население Дании составляет 5,7 млн человек, при этом сельское хозяйство способно накормить 15 млн человек. Общая площадь возделываемых земель: 2,6 млн га (61% всей территории Дании). Количество ферм: 36,6 тыс. Средний размер хозяйства: 71,9 га. Более 20% ферм превышают 100 га. В сельском хозяйстве Дании занято 190 тыс. человек. В отраслевую ассоциацию, Совет Дании по сельскому хозяйству и продовольствию (Landbrug & Fødevarer), входят около 300 компаний и 30 тыс. фермеров. Крупнейшие пищевые предприятия в Дании принадлежат фермерским кооперативам. Экспорт продовольствия из Дании оценивается в 24 млрд долл. в год, что составляет 24% всего датского экспорта.

О. Башмачникова: доступность заемных средств для МФХ на низком уровне

Вице-президент АККОР, председатель Аграрной партии России Ольга Башмачникова отметила: сегодня идут как глобальные процессы – ускоренными темпами миграция из села в город, так и точечные — переселение из города в село, в том числе молодых семей (о чем мы можем судить по результатам реализации программы грантовой поддержки начинающих фермеров). Также изменяется структура хозяйств — субъекты хозяйствования переходят из одной категории в другую.

«Мы уверены, чем больше будет движения в сторону развития предпринимательства, тем больше будет создаваться рабочих мест, благоприятных условий для жителей села, имеющих личное подсобное хозяйство, которым нужна дополнительная занятость на постоянной или временной основе, дабы сохранять мотивацию жизни в сельской местности», – сообщила она.

Башмачникова подчеркнула: для ведения предпринимательской деятельности следует, в частности, предусмотреть выделение малых форм хозяйствования из единой субсидии. Грантовые программы очень востребованы на селе, увеличение средств, выделяемых на программы поддержки начинающих фермеров, семейных животноводческих ферм и кооперации стимулирует молодежь, в том числе из городов, работать в сельской местности.

Имеет смысл несвязанную поддержку перераспределить на сегмент малых фермерских хозяйств, так как они фактически не имеют доступа к кредитным ресурсам. Необходимо стимулировать развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции, создать в регионах страны серьезную базу консультирования.

Говоря о финансовой устойчивости хозяйств, обеспечении кредитными ресурсами, вице-президент отметила, что по-прежнему доступность заемных средств для МФХ остается на низком уровне. По данным Всероссийской сельхозпереписи 2016 года, 10% фермеров получают кредиты. По программе льготного кредитования в 2017 году было заключено 3020 договоров с МФХ. Если брать МФХ с учетом микропредприятий – это немногим более 1%. Для активизации потенциала малых и средних хозяйств нужны механизмы стимулирования и поддержки, запускающие повышение устойчивости и доходности.

Александр Никулин, директор Центра аграрных исследований РАНХиГС при Президенте РФ и другие эксперты первоочередными мерами по развитию российского села считают разработку стратегии развития для каждого муниципального образования, изменение системы налогообложения, когда большая часть отчислений сельских тружеников остаются в местных бюджетах, развитие кооперации, транспортной и социальной инфраструктуры.

Также, по мнению участников, необходимо, чтобы кооперация не насаждалась сверху и не представляла вертикальную структуру, которая не принадлежит фермерам. При распределении субсидий на поддержку АПК было предложено делать упор не на агрохолдинги, а на малые и средние хозяйства. Необходимо принципиально изменить отношение к муниципальным образованиям, сделав их главным звеном реализации стратегии и программ устойчивого развития села, считают эксперты.

Интервью «Крестьянским ведомостям»

Председатель колхоза «Маяк» Калужской области Валерий Еремеев высоко оценил работу конференции по сельским территориям. Он и сам не сдержался, рассказал об опыте хозяйства, болевых точках.

А вот как производственник отозвался в целом о Московском экономическом форуме:

– Почувствовал глубину исследований, но хотелось бы, чтобы проблемы не только обозначались, но и предлагались конкретные пути их решения.

– Борис Титов, например, предложил создать штаб по реформе экономики.

– Это по-маяковски, давайте соберем еще одно заседание, чтобы ликвидировать все оставшиеся заседания. Не верится, что будет создан штаб и последуют какие-то решения.

– Как идут дела у вашего колхоза?

– Неплохо, производим молоко, мясо, овощи. Последние 7-8 лет работаем на собственных средствах, не надеемся на заемные. С нацпроектами, которые были в прошлом, попали в такую долговую яму – задолженность перед банком 140 млн рублей.

– И долго будете расплачиваться?

– Совместно с банком провели ряд судебных заседаний, принято решение о рассрочке возврата денег на 10 лет. Порядка 10% от реализации мы будем возвращать каждый год.

– О льготных кредитах много шумят. Не привлекает?

– Давайте не будем говорить о сказках, а о реалиях подумаем. Сегодня государством принимаются очень мощные меры по созданию монополий по производству сельхозпродукции. Возьмем Мираторг, который дотируется государством. Я бы согласился, если бы он за счет данных средств возвращал в сельхозоборот заброшенные земли, но идет скупка действующих предприятий.

Мое предприятие относится к среднему – у нас реализуется более 100 млн рублей продукции. Но меня поразили слова президента ВТБ: зачем финансировать мелкий и средний бизнес, когда он никому не нужен.

– Что предлагаете?

– Решить три «Д». Первое «Д» – децентрализация системы управления, в первую очередь, налогообложения. Наши муниципальные образования (МО) должны быть не де-юре, а де-факто реализующими свою власть на местах. Второе «Д» – демонополизация. Любое предприятие на территории МО должно быть зарегистрировано в МО и оплачивать налоги на месте (пусть даже входит в крупную структуру). Третье «Д» – деурбанизация. Города распухли, надо больше строить на селе – собственных ресурсов полно: лес и др. материалы.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Дания. Россия. Весь мир > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557530


Новая Зеландия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557527

В Новой Зеландии собираются уничтожить 22 300 голов крупного рогатого скота.

Вынужденный убой скота должен предупредить распространение микоплазмоза КРС. Впервые заражение бактериальным возбудителем микроплазмоза Mycoplasma bovis было обнаружено у коров в июле 2017 года на Южном острове Новой Зеландии. Затем болезнь распространилась и на Северный остров.

Микоплазмоз КРС — заразная инфекционная болезнь, которая приводит к сложностям лечения мастита у коров, осложнениям при отелах, к абортам, а также провоцирует болезни легких и воспаление суставов.

Министерство сельского хозяйства Новой Зеландии готово к самым решительным мерам в борьбе с микоплазмозом КРС вплоть до ликвидации всего поголовья на зараженных фермах. Директор министерства Джефф Гвин пообещал финансовую компенсацию пострадавшим фермерским хозяйствам.

Новая Зеландия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557527


Франция. Весь мир > Агропром. Медицина > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557526

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 24 по 30 марта 2018 г.

В период с 24 по 30 марта 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 133 очагах особо опасных болезней.

Африканская чума свиней была отмечена в Латвии (21), Польше (69) и в Украине (3). Очаги ящура зарегистрированы в Монголии (15) и Южной Корее (1).

Ветеринарные службы 9 стран сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц: Бутан (1), Великобритания (1), Дания (4), Камбоджа (1), Нидерланды (2), Словакия (1), Финляндия (1), ЮАР (4) и Япония (7).

За прошедший период в МЭБ также сообщено о выявлении бабезиоза крупного рогатого скота в Новой Каледонии (1) и болезни Ауески во Франции (1). В Белизе отмечено увеличение заболеваемости животных бешенством. В Чили возросло количество выявленных случаев гриппа лошадей.

Франция. Весь мир > Агропром. Медицина > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557526


Китай > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557522

В Китае строят многоэтажные свинофермы.

Китайский производитель свинины, компания Yangxiang, заканчивает строительство двух свиноферм по 7 этажей каждая. В 2019 году планируется построить два здания по 9 этажей, а через 2 года – еще два по 13 этажей.

Многоэтажные свинофермы позволят сэкономить площади и повысить эффективность производства, уверены в компании. Содержать на уникальных фермах будут преимущественно свиноматок и поросят до отъема. Также размещение свиней на изолированных этажах позволит свести к минимуму риски распространения возбудителей болезней.

Стоимость многоэтажной фермы в расчете на одну свиноматку превышает этот показатель для обычной фермы в 4 раза – 2000 евро против 500 евро. Однако на готовой ферме могут работать меньше сотрудников – 4 человека на 1000 свиноматок при многоэтажном размещении и 10 человек – при одноэтажном.

Китай > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557522


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557501

Компания «Интерагро» и ОССК начали реализацию проекта по строительству ОРЦ в Ярославской области.

Под создание нового оптово-распределительный центра выделен участок в 36 гектаров на территории промышленного парка «Новосёлки».

Территория, где будет реализован проект оптово-распределительного центра (ОРЦ), находится в 4-5 километрах от железнодорожной станции, в 15 километрах от аэропорта Туношна и непосредственно примыкает к федеральной автотрассе Ярославль-Кострома. Кроме того, в планах инициатора проекта – ООО «Ярославский оптово-распределительный центр», восстановить неэксплуатируемую в настоящий момент железнодорожную ветку, которая непосредственно подходит к территории участка. По мнению участников проекта, близость к объектам транспортной инфраструктуры позволит за относительно небольшие сроки выстроить эффективную логистическую сеть.

По словам Юрия Бондаренко, первого заместителя генерального директора компании ОССК, порядка 20% всей производимой в ОРЦ продукции будет доставляться в соседние регионы. Ещё 20% составят государственные заказы, а большая часть – порядка 60% продукции – будет распределяться внутри Ярославского региона.

Отметим также, что участок, выбранный под строительство ОРЦ, находится в собственности Ярославской области, имеет категорию «земли населенных пунктов» и вид разрешенного использования – «производственное назначение». Участок предоставлен ООО «Ярославский оптово-распределительный центр» по договору аренды на 10 лет c правом его выкупа.

Напомним, что создание оптово-распределительного центра (ОРЦ) в Ярославской области – это пилотный проект, реализуемый компанией «Интерагро» совместно с ОССК в рамках программы по созданию сети из 16 ОРЦ в российских регионах. Кроме Ярославля на первом этапе проекта будут построены еще три агрокластера в Тамбовской, Орловской областях и Республике Крым. Основным инвестором выступит компания ОССК, которая на первом этапе вложит в проект 12,3 млрд рублей. В проекте планируется использовать механизмы государственной поддержки, льготного кредитования, а также привлечения соинвесторов на более поздних этапах проекта. Совокупный объем инвестиций может превысить 100 млрд рублей.

«Для реализации столь масштабного проекта по всей России нам было важно выбрать в качестве партнера российскую компанию, которая не только может поставить оборудование, но и имеет положительный опыт реализации ОРЦ: от создания концепции до подготовки полного пакета технической документации и согласования его в государственных инстанциях. Именно таким партнером стала для нас компания «Интерагро», – отмечает Юрий Бондаренко, первый заместитель генерального директора компании ОССК.

Первый пилотный

В рамках проекта, реализуемого в Ярославской области, планируется построить овощехранилище на 36 тыс. тонн, хранилище фруктов на 6 тыс. тонн, цеха по обработке мяса и молока по 6 тыс. тонн каждый, а также цех по обработке морепродуктов объемом 1,8 тысячи тонн.

Согласно соглашению, подписанному между «Интерагро» и ОССК в ноябре этого года, компания «Интерагро» займется разработкой проекта ОРЦ, поставкой оборудования, техническим надзором и консультированием заказчика. В частности, в ОРЦ будет поставлено оборудование для хранения, в числе которого холодильные, вентиляционные решения, а также системы автоматического управления микроклиматом.

«Проектирование и строительство ОРЦ – одно из основных направлений работы нашей компании. Накопленный опыт позволяет нам предлагать клиентам проекты ОРЦ «под ключ», – говорит генеральный директор компании «Интерагро» Екатерина Бабаева. – Разработка концепции, расчет эффективной финансовой модели, подготовка технической документации, согласование в государственных органах, поставка оборудования, запуск ОРЦ – мы контролируем каждый этап этого сложного процесса».

ОРЦ в Ярославской области станет площадкой, где будут внедрены самые современные технологии, в том числе и российские. В частности, здесь будет применена последняя инновационная разработка компании «Интерагро» – климатическая система для хранения овощей «ГеоКул», над которой в компании работали в течение последних лет. Екатерина Бабаева отметила, что применение разработки, созданной на основе голландских технологий, но существенно доработанной и адаптированной к потребностям российского рынка, позволило уменьшить смету технического оснащения ОРЦ.

Кроме инновационной климатической системы компания «Интерагро» поставит в ОРЦ комплексные линии для доработки и упаковки овощей и фруктов, а также периферийное оборудование – системы очистки воды, воздуха, оборудование для склада. По подсчетам специалистов компании, инвестиции в технологическое вооружение нового ОРЦ составят 500 млн рублей.

«Сегодня в России реализуется четыре проекта ОРЦ с государственной поддержкой, но, к сожалению, объектов, соответствующих всем принципам ОРЦ, среди них нет, – говорит Екатерина Бабаева. – Благодаря сотрудничеству «Интерагро» и ОССК качественные ОРЦ со временем будут построены по всей стране, а наш проект в Ярославской области станет первым настоящим ОРЦ России».

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 5 апреля 2018 > № 2557501


Бразилия. Россия > Агропром > fsvps.ru, 5 апреля 2018 > № 2557446

Россельхознадзор провел переговоры с Посольством Бразилии в России.

4 апреля в Москве состоялась встреча представителей Россельхознадзора с недавно назначенным на должность Атташе по сельского хозяйству Бразилии в России Косамом де Карвальо Коутиньо.

Стороны обсудили ряд технических вопросов, связанных с двусторонними поставками животноводческой и растениеводческой продукции.

В частности, Россельхознадзор в ходе переговоров передал бразильской стороне техническую информацию, необходимую для аттестации российских предприятий по производству рыбной, мясной и птицеводческой продукции, которые заинтересованны в экспорте в Бразилию. При этом Россельхознадзор отметил, что вопрос доступа российской животноводческой продукции на бразильский рынок обсуждается в течение нескольких лет и со стороны Бразилии не находит решения. Это происходит на фоне предоставления права экспорта животноводческой продукции свыше сотни бразильскими предприятиями под гарантии Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии без дополнительных инспекций со стороны Россельхознадзора. В этом контексте было отмечено, что Россельхознадзор является сторонником применения объективных и эквивалентных подходов к налаживанию торговли животноводческой продукцией.

Стороны также затронули вопросы, связанные с введенными с 1 декабря 2017 года временными ограничениями на поставки в Россию из Бразилии говядины и свинины, говяжьих и свиных субпродуктовю. Запрет был обусловлен обнаружениями в мясной продукции, импортируемой из Бразилии, запрещенного в России стимулятора роста мышечной массы животных — рактопамина.

Россельхознадзор сообщил, что до настоящего времени не получил от Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии информацию о проведенном расследовании причин попадания рактопамина в мясную продукцию, экспортируемую в Россию, с приложением копий протоколов исследований и других фактических материалов.

Россельхознадзор напомнил Косаму де Карвальо Коутиньо, что, начиная с 2013 года, ведомство проводило масштабную работу с Министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии по организации поставок животноводческой продукции в Россию, соответствующей требованиям законодательства в части отсутствия рактопамина. Итогом сложных переговоров и принятых бразильской сторон мер, стало взятое на себя Министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии обязательство поставлять в Россию исключительно продукцию, изготовленную из мяса животных, при выращивании которых рактопамин не использовался. Однако в 2017 году запрещенный стимулятор вновь был выявлен в бразильской мясной продукции, что свидетельствует о низкой эффективности системы государственного контроля в части отсутствия запрещенных стимуляторов роста.

Обсуждение вопроса снятия введенных ограничений может стать актуальным только после получения Россельхознадзором всего объема необходимой информации и последующих переговоров технических специалистов.

Еще одной темой диалога стали взаимные поставки растительной продукции. Россельхознадзор подчеркнул, что принимает все необходимые меры для обеспечения фитосанитарной безопасности пшеницы и иных культур, которые экспортируются в другие государства. В настоящий момент импортерами российского зерна являются 133 страны мира, что подтверждает высокое качество продукции и выполнение всех международных норм и требований в части безопасности. Однако до настоящего времени Россия не получила возможность поставлять пшеницу на бразильский рынок. В частности, Россельхознадзор выразил свою обеспокоенность затянувшимся согласованием образца фитосанитарного сертификата, которым будут сопровождаться партии российской пшеницы, экспортируемые в адрес бразильских мукомольных предприятий, имеющих технологию лишения карантинных объектов жизнеспособности.

При этом Россельхознадзор отметил, что со своей стороны содействует организации беспрепятственных поставок соевых бобов из Бразилии в Россию, несмотря на то, что фиксировал случаи выявления в бразильской сое карантинных вредных организмов.

Стороны также обсудили поставки цветочной продукции из Бразилии в Россию. Россельхознадзор передал бразильской стороне переведенные на английский язык требования к цветочной продукции, отраженные в Решении Совета Евразийской экономической комиссии № 157, а также перечень карантинных для стран-членов ЕАЭС вредоносных объектов.

В заключение стороны отметили готовность к диалогу и максимально оперативному решению вопросов, препятствующих взаимной торговле.

Бразилия. Россия > Агропром > fsvps.ru, 5 апреля 2018 > № 2557446


Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 4 апреля 2018 > № 2563126

На Сахалине впервые за 20 лет вырастили ячмень

Резидент ТОР – компания «Грин Агро-Сахалин» - впервые за последние 20 лет вырастил на Сахалине ячмень. Пробный засев прошел в прошлом году. С этого года площадь под ячмень увеличится. Об этом рассказал исполнительный директор компании Богдан Хилько.

«В планах обработка 7 тысяч гектаров земли на Сахалине для кормовых культур. Это будет после выхода проекта на полную мощность. Впервые за последние 20 лет на Сахалине мы вырастили ячмень. Это обычное явление для материковой части Дальнего Востока, но, как оказалось, что-то новое для Сахалина. Мы им уже кормим животных. В этом году план – засеять 1 тысячу гектаров ячменя», - рассказал Богдан Хилько.

Компания «Грин Агро-Сахалин» реализует проект по созданию животноводческого комплекса на 3800 голов дойного стада и завода по переработке молока мощностью 120 тонн в сутки».

Проект реализуется на двух площадках – в селах Троицкое и Березняки (в Троицком – животноводческий комплекс на 1 900 голов дойного стада, здесь же возведут завод по переработке молока. В селе Березняки возведут комплекс ещё на 1,9 тысяч голов дойного стада).

Будет запущено предприятие полного цикла, где выращивают и заготавливают корма, занимаются воспроизведением поголовья, получают и перерабатывают молоко, мясо. При выходе на проектную мощность «Грин Агро-Сахалин» будет производить ежегодно не менее 30 тысяч тонн молока, около 20 тысяч тонн кисломолочной продукции. Для прокорма внушительного поголовья задействуют не менее 6 тысяч гектаров земли. В прошлом году на Сахалине впервые удалось вырастить и собрать ячмень – более 700 тонн. В этом сезоне эксперимент планируют повторить и, если он удастся, то этот злак войдет в рацион скота вместе с другими кормовыми культурами.

ТОР «Южная» создана в Сахалинской области 17 марта 2016 года. Создание ТОР «Южная» направлено на развитие локального производства продуктов питания в Сахалинской области. ТОР расположена в муниципальных образованиях «Городской округ Южно-Сахалинск», «Анивский городской округ», «Томаринский городской округ». Общая площадь ТОР - 36800 гектаров. Основная специализация – сельское хозяйство. Ключевые отрасли: мясное и молочное животноводство, мясопереработка, овощеводство. Ожидается, что благодаря созданию ТОР «Южная» остров перейдет на самообеспечение сельскохозяйственной продукцией. В настоящее время в ТОР реализуется 4 инвестиционных проекта с объемом инвестиций 13,1 млрд рублей.

Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 4 апреля 2018 > № 2563126


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 4 апреля 2018 > № 2563125

Подготовка к весенней посевной кампании в Ульяновской области близится к завершению

Вопрос её своевременного и качественного проведения находится на личном контроле Губернатора Сергея Морозова и глав муниципальных образований.

В ходе подготовки к предстоящему севу по поручению главы региона был проведён двухдневный обучающий семинар «Биоклиматический потенциал и перспективы развития АПК» для глав администраций районов. По итогам занятий руководители получили положительную оценку своих проектов развития систем земледелия, а также рекомендации от экспертов из научно-образовательного кластера АПК Ульяновской области. Он был создан в начале ноября 2017 года, а с 1 февраля начались зональные семинары по семеноводству, ветеринарии, экономике и средствам продвижения и продаж. По словам специалистов профильного ведомства, на лето запланировано проведение обучающих курсов – они будут теоретическими и практическими с выездом непосредственно в поля.

Общая посевная площадь в сельскохозяйственных предприятиях региона в 2018 году должна составить не менее 1 млн 25 тыс. га, в том числе под зерновую группу будет отведено 601,8 тыс. га. Из них озимые зерновые культуры займут 291,5 тыс. га, яровые зерновые и зернобобовые – 310,3 тыс. га. Подсолнечник планируется разместить на 204,1 тыс. га, сахарную свёклу – на 12,1 тыс. га, кормовые культуры займут 143,2 тыс. га, картофель и овощи соответственно 1,47 и 1,18 тыс. га. Всего яровой сев планируется провести на 647,5 тыс. га.

Как сообщил Министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Михаил Семёнкин, по состоянию на конец марта в хозяйствах области засыпано более 68 тыс. тонн семян или 104 % от потребности. В полном объёме эту работу завершили хозяйства Цильнинского, Ульяновского Кузоватовского, Мелекесского, Барышского, Майнского, Сенгилеевского, Тереньгульского, Чердаклинского, Карсунского, Радищевского, Вешкаймского, Старокулаткинского, Новоспасского, Новомалыклинского, Павловского районов.

На сегодняшний день в лаборатории проверено 65495 тонн семян или 94% от засыпанного объёма. По результатам анализа отвечают требованиям кондиционных семян 60365 тонн или 92%.

Для проведения весенних полевых работ запланировано приобрести 52488 тонн минеральных удобрений. По состоянию на конец марта в хозяйствах области имеется в наличии 38187 тонн минеральных удобрений или 72,8% от запланированных на весенние полевые работы. В полном объёме закупили минеральные удобрения хозяйства Павловского, Старомайнского, Новоспасского, Майнского, Вешкаймского, Радищевского, Инзенского районов. Основные объёмы закупки удобрений осуществляются в период с марта по май.

Помимо этого, в настоящее время в сельхозпредприятиях области ведутся работы по ремонту сельхозинвентаря и подготовке машинно-тракторного парка для проведения полевых работ.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 4 апреля 2018 > № 2563125


Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 4 апреля 2018 > № 2560996

Россия расширит список турецких импортеров томатов в пределах квоты

Россельхознадзор сообщил о готовности расширить список поставщиков томатов из Турции в пределах квоты в 50 тыс. тонн в год.

"Россельхознадзор предложил министерству продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции рассмотреть вопрос о предоставлении дополнительного списка предприятий, желающих поставлять в РФ томаты, а также программу визита делегации специалистов Россельхознадзора для ознакомления с системой производства томатов на указанных предприятиях", - сказано в сообщении ведомства.

Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что Россельхознадзор рассмотрит вопрос о расширении списка поставщиков томатов из Турции. До этого ведомство расширило перечень поставщиков томатов из Турции до 12 компаний. Запрет на ввоз турецких томатов действовал с 1 января 2016 года. С 1 ноября 2017 года Россельхознадзор разрешил ввоз ввоз на территорию Российской Федерации указанной продукции трех турецких предприятий (Özaltin, Agrobay, SÜRAL). Затем ведомство расширило список список поставщиков до 8 компаний.

Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 4 апреля 2018 > № 2560996


Россия. ПФО > Электроэнергетика. Агропром > neftegaz.ru, 4 апреля 2018 > № 2560732

Нижновэнерго присоединил к электросети скотоводческое предприятие в Нижегородской области.

Специалисты филиала МРСК Центра и Приволжья - Нижновэнерго осуществили технологическое присоединение к электросети компании коровника на 200 голов скота.

Об этом сообщается 4 апреля 2018 г.

Предприятие расположено в Городецком районе Нижегородской области.

Электроснабжение коровника обеспечивается от подстанции 35/10 кВ Калинкино, которая находится в зоне ответственности производственного отделения «Семеновские электрические сети» Нижновэнерго.

Городецкий район с центром в г Городец - одном из старейших городов Нижегородской области - отличают не только богатые культурные традиции, но и развитые сельское хозяйство, а также пищевая промышленность.

Энергетики придают большое значение созданию электросетевой инфраструктуры для районных животноводческих и растениеводческих предприятий, поскольку они обеспечивают качественной продукцией население всего региона.

Технологическое присоединение остается одним из приоритетных и наиболее востребованных направлений деятельности Нижновэнерго. Значительная часть подобных проектов реализуется электросетевой компанией в рамках соглашений с Правительством Нижегородской области о поддержке отечественных предприятий пищевой промышленности и производителей сельскохозяйственной продукции.

Ранее энергетики подключили к электросети агрокомплекс в Уренском районе и фермы в Шатковском и Балахнинском районах.

Россия. ПФО > Электроэнергетика. Агропром > neftegaz.ru, 4 апреля 2018 > № 2560732


Казахстан. ЦФО > Агропром > kapital.kz, 4 апреля 2018 > № 2560680

Для чего местным ресторанам нужны экспаты

Чего не хватает местной кухне, где достать качественное мясо и почему шаурма — это не так плохо

Запуск нового меню, ребрендинг, перемены в концепции и — как вишенка на торте — приглашенный шеф-повар должны оказать взрывное воздействие для ресторанного бизнеса. Но Ким Ерунов так не считает. Специально приглашенный для ресторана «Паркет» московский шеф-повар скорее склоняется к тому, что такой ход — не более чем обмен опытом, где пиар лишь малая составляющая. «Капитал.kz» встретился с Кимом Еруновым и узнал, чего не хватает местной кухне, где достать качественное мясо и почему шаурма — это не так плохо.

Сублимация человека в большом городе

Если бы я хотел зарабатывать очень много денег, то, наверное, остался работать в банке. Вообще, перед тем, как стать поваром, я сменил несколько профилей. Первое образование получил в области психологии и даже успел поработать психологом в школе. Но в нашей стране школьные психологи больше воспринимаются как массовики-затейники, которые водят детей на экскурсии и проводят тестирования. Чуть позже я получил второе образование в сфере IT в Высшей школе экономики и стал работать над проектом онлайн-билетов в кино в «Афиша.Рамблер». Мы также с другом запустили проект для магазинов в формате быстрой еды, где в коробочку кладут макароны и сублимированный сыр. В блюдо нужно добавить молоко и масло и на выходе вы получите макароны с сыром. Мы его в шутку стали называть «лакшери доширак».

Свои поиски я называю сублимацией человека в большом городе, когда в какой-то момент хочется уже начать работать руками. Кто-то решает быть кузнецом, кто-то собирает скейтборды. Я люблю есть, так что пошел учиться готовить. На московском рынке был популярен ресторан Ragout. Он был флагманом гастрореволюции в городе, а при заведении была еще школа поваров. В обучение входила стажировка, после которой уже на третий день меня пригласили работать. Уже когда я стал работать шеф-поваром в московском ресторане Dewar’s Powerhouse, меня познакомили с владельцем «Паркета», с которым мы и стали впоследствии работать.

Трудности перевода

Мясная история у ресторана уже была, но нам пришлось оглядываться на местные реалии. Мы не делаем ничего из свинины, хотя мне очень хочется. Мы даже запускали бургеры из рваной свинины, но они были не очень популярны. Отсутствие свинины, популярность курицы и конины — все это про местный рынок. В России конина вообще редкий гость в заведениях. Может, только в Татарстане, но точно не в Москве или Питере. Так что мне было трудно понять, почему всем местным так нравится конское мясо. Уже потом, после того, как я пробовал конину несколько раз, научился чувствовать кислинку, которую она дает.

При открытии ресторана сложней всего было с некоторыми продуктами. Для меня, как для московского шеф-повара, было непонятно, почему так тяжело найти треску. В Москве эта рыба остается одной из самых дешевых, а здесь ее нужно покупать по цене выше среднего. В Алматы вообще сложные отношения с рыбой, но нам удалось найти на Зеленом базаре поставщика, который каждое утро привозит свежий улов специально для нас. Большая часть наших поставщиков — это местные компании, из российских у нас только мясо. Просто потому что говядина у российского поставщика — это лучшее, что мы смогли найти. В плане продуктов все очень зависит от местности, где находится ресторан. Например, в Алматы есть джусай и ташкентские персики, которые стоят здесь копейки, а в Москве невыгодно использовать их из-за завышенной цены.

Местная кухня

Чего лукавить, мне нравится местная еда. Мы часто ездим по стране, чтобы пробовать что-то новое, чтобы почерпнуть вдохновение. Я много раз слышал возгласы «ох, в Шымкенте такая еда», так что поехал в этот город. Казы, жареный лагман или вот на Зеленом базаре в одной палатке женщина делает плов — все это просто очень вкусно. А теперь представьте, что в Шымкенте это еще и в пять раз дешевле.

На местном рынке мне нравится то, что делает Александр Прошенков для «Афиши», там сразу виден московский почерк. Понравился подход к работе у «И рыба, и мясо». У них даже тарелки керамические за 2,5 тыс. рублей, так что они основательно вложились. Мне очень нравится местная кухня. Для меня вообще не проблема пойти и поесть шаурмы на улице. Шаурма — это так, для души. Пока никто не видит, куснуть разочек. Вообще, существует такой миф, что шеф-повара не едят фаст-фуд — не верьте. Повара обожают доширак, фастфуд и прочую «неправильную» еду.

Опытным путем

Сейчас ведь уже нет каких-то строгих границ между странами, так что, когда ресторан привозит повара из другой страны — это, прежде всего, обмен опытом. В Казахстане ресторанная культура пока не находится на таком уровне, как, например, в Москве. Поэтому очень полезно, когда появляются повара со своей компетенцией, чтобы просто быстрее помогать развиваться рынку. Крупные игроки и ресторанные холдинги все правильно делают, когда зовут к себе иностранного повара, чтобы он не только придумывал новые блюда, но и обучал персонал. Последнее, кстати, не менее важно, чем само приготовление. Например, у нас работает девушка, которая только недавно закончила учебу. Я видел обучающие материалы, по которым она училась, но так ведь уже лет двадцать никто не учится. Тогда ты понимаешь, что у местных учреждений просто неоткуда взять базу знаний, а частных школ пока нет. Понятное дело, если они и будут появляться, то уровень преподавания будет пока не очень высоким. Поэтому иностранные повара в качестве передачи своих знаний будут отличной возможностью.

Разумеется, доля пиара в приезде шеф-повара есть. В Москве, если к нам приезжает такой шеф, то реакция примерно такая: «Вау, как достать билеты на этот ужин?», а здесь приезд повара такого ажиотажа не вызывает, хотя гости интересуются, что же такое зарубежный шеф решил им показать. Мне кажется, что в Алматы в первую очередь поваров зовут для работы, а не для того, чтобы показать гостям что-то особенное. Это очень рабочая история, когда шеф приезжает, чтобы наладить меню и обучить персонал. Многие даже до сих пор ведут систему учета в табличках Excel, но им ведь самим тяжело работать в таком режиме.

Вообще, мой опыт работы говорит о том, что сейчас лучше брать людей без опыта работы. То есть тех, кто хочет стать поваром, но не может или нет возможности пойти учиться. Лучше мне самому их обучить и показать, как правильно, чтобы потом они работали дальше. Естественно, если будут появляться курсы, школы или даже высшие учебные заведения, но с хорошей базой знаний, то будет уже не так трудно. Я за образование в любом виде.

Мне кажется, что, прежде всего, у шефа должна быть голова. Когда к нам приходят на собеседование ребята, то первое, о чем я спрашиваю, так это какой главный инструмент повара. Кто-то отвечает, что это нож. Но на самом деле, главное — это мозги. Казалось бы, работа повара — это монотонная рутинная работа, но тебе нужно думать все время и решать какие-то нюансы очень быстро. Поэтому острый ум — самое главное, а научить резать овощи можно кого угодно.

Культура потребления

Между московской и местной публикой есть небольшая разница. Например, стереотипы, которые еще не выветрились. Жарка, мясо с кровью, рыбные блюда. Так как здесь рядом нет водоемов, то люди едят то, что они привыкли есть. Вопрос тут, скорее, в неискушенности гостя. Некоторые приходят, спрашивают, есть ли у нас шашлык. Мы отвечаем, что нет, и они разворачиваются и уходят. Сначала меня это расстраивало, но потом я привык. Понятное дело, что шашлык я делать не буду, и мне не совсем понятно, зачем приходить в рестораны и везде пробовать один лишь шашлык.

Местный рынок развивается, хотя и находится в зачаточном состоянии. Мне кажется, что ресторанам сейчас важно обучать своего потребителя. Это основная задача, даже важнее, чем заработать, — обучить новым вкусам и продуктам. Например, местные посетители предпочитают стейк с прожаркой well done. Поэтому ты подходишь к посетителям и рассказываешь о том, что в мясе крови нет, это мясной белок, и если они попробуют прожарку medium, то им понравится больше, ведь такой стейк будет мягче и ароматнее. Это на самом деле тяжелый процесс, потому что из десяти гостей, к которым я подхожу, только двое будут согласны попробовать что-то новое. Остальные наотрез отказываются и просят полную прожарку. Я решил, что надо больше рассказывать о нашей идее и показывать, что мы готовим другую еду. Я часто курсирую между гостями, присаживаюсь к ним за столики. Это тоже вызывает недоумение: «Что это? Зачем повар пришел с нами поговорить?» Я же просто рассказываю про какую-то нашу еду или про то, что у нас есть пастрами. Сначала гости не соглашаются, но, когда пробуют, начинают ходить к нам регулярно.

Казахстан. ЦФО > Агропром > kapital.kz, 4 апреля 2018 > № 2560680


Россия. ЦФО > Агропром > forbes.ru, 4 апреля 2018 > № 2559256

Перезапуск «Черкизово». Владелец «Куриного царства» разместит акции на Московской бирже

Андрей Злобин

редактор Forbes.ru

В ходе SPO компания, основанная Игорем Бабаевым, рассчитывает получить $150 млн

«Группа Черкизово» F 98 (№90 в рейтинге 200 крупнейших российских частных компаний Forbes), в середине февраля 2018 года ушедшая с Лондонской фондовой биржи (LSE), объявила о намерении провести предложение своих обыкновенных акций с листингом на Московской бирже (SPO).

«Предложение предполагается как перезапуск «Черкизово» на публичных рынках акционерного капитала, что позволит инвесторам принять участие в росте и прибыльности крупнейшего в России вертикально интегрированного производителя мясных продуктов», — говорится в сообщении, опубликованном во вторник, 3 апреля, на сайте компании.

Предложение будет включать в себя первичный и вторичный компоненты. В рамках re-IPO часть своего пакета продадут существующие акционеры компании, в том числе MB Capital Europe Ltd, крупнейшим бенефициаром которой является семья основателя компании Игоря Бабаева F 172 (65%).

Точное количество существующих акций в рамках размещения будет определено в процессе формирования книги заявок.

Также «АПК Михайловский» продаст весь квазиказначейский пакет из 2 916 759 акций (6,63%), которые находятся на балансе компании. MB Capital Europe также может продать акции для исполнения опциона доразмещения.

После предложения и получения всех необходимых одобрений регулятора семья основателей группы обязуется подписаться на первичные акции, которые будут выпущены «Группой Черкизово», по цене, равной цене re-IPO, используя для оплаты средства, вырученные в ходе SPO. Предполагается, что от продажи акций «АПК Михайловский» и от допэмиссии «Группа Черкизово» получит поступления в размере $150 млн. Эти поступления «будут использоваться в общекорпоративных целях, включая погашение долговых обязательств и потенциальные приобретения».

Вторичный компонент предложения составят акции, предложенные действующими акционерами. Ожидается, что размер вторичного компонента предложения превысит размер первичного компонента.

После проведения SPO семья Бабаева планирует оставить за собой стратегический контроль над «Группой Черкизово», сохранив мажоритарную долю владения.

Глобальными координаторами и букраннерами сделки совместно выступают Goldman Sachs International, J. P. Morgan и Sberbank CIB.

История «Черкизово»

Агрохолдинг «Черкизово» был создан в 1993 году Игорем Бабаевым, перебравшимся в Москву с Кубани в 1988 году. В годы приватизации семья бизнесмена скупила контрольный пакет акций завода.

К 1995 году выручка Черкизовского мясокомбината выросла в три раза. Оценив предприимчивость Бабаева, мэр Москвы Юрий Лужков предложил ему взять в управление еще один столичный МПЗ — Бирюлевский.

К 2006 году Бабаев передал своим сыновьям Сергею и Евгению Михайловым. В настоящее время Сергей Михайлов — генеральный директор группы, а Евгений - директор по развитию бизнеса. Сам Игорь Бабаев в 2016 году входил в рейтинг 200 богатейших бизнесменов России, занимая 172-е место с состоянием $450 млн.

В мае 2006 года «Группа Черкизово» разместила акции на Лондонской бирже и на РТС, предложив сторонним инвесторам 27,8% акций.

В августе 2017 года фонды Prosperity Capital Management продали 21% акций «Черкизово» контролирующему акционеру группы и его аффилированным лицам. Сумма сделки составила 12 млрд рублей. Через три месяца — в ноябре 2017 года — «Группа Черкизово» объявила о делистинге с Лондонской биржи. Листинг и торги «Черкизово» на LSE были прекращены 15 февраля 2018 года.

Сейчас семья Бабаева через MB Capital Europe владеет 82,52% акций «Группы Черкизово». Еще 6,63% акций принадлежит 100-процентной «дочке» группы — ООО «АПК «Михайловский», 8,01% находятся во владении испанской Grupo Corporativo Fuertes. Free float составляет 2,35%.

В 2017 году «Группа Черкизово», по информации Российского птицеводческого союза, была вторым по величине производителем мяса птицы в России. И вторым в стране производителем свинины, следует из данных Национального союза свиноводов России. Компания является одним из крупнейших российских производителей колбасы, мясных деликатесов и полуфабрикатов.

В списке крупнейших агрохолдингов России, составленном Forbes в 2017 году, «Группа Черкизово» заняла четвертое место. Среди торговых марок компании — «Петелинка», «Моссельпром», «Куриное царство», «Черкизово» и «Империя вкуса».

Россия. ЦФО > Агропром > forbes.ru, 4 апреля 2018 > № 2559256


Киргизия. ЕАЭС > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Приватизация, инвестиции > kg.akipress.org, 4 апреля 2018 > № 2558911

Кыргызстан не может экспортировать некоторую продукцию в Евразийский экономический союз из-за своего статуса, сказал 4 апреля директор Государственной инспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности Калысбек Жумаканов в ходе заседания Совета по развитию бизнеса и инвестициям.

«Мы, наверное, в следующем году получим такой же статус, как Казахстан. Пока мы не может экспортировать в сыром виде, только переработанную продукцию», - сказал он.

В свою очередь премьер-министр Сапар Исаков добавил, что на данный момент рост экспорта продукции Кыргызстана превышает показатели импорта, а также показатели роста экспорта в третьих странах.

«Экспорт КР в страны ЕАЭС увеличился на 27%, тогда как в третьи страны — на 8%. Поэтому надо продолжить работу по развитию внутренней инфраструктуры. Нам надо доводить до бизнеса основные критерии технических регламентов. Надо привлекать сильнейших тренеров для обучения бизнесменов на регулярной основе», - сказал он.

Ранее глава Ассоциации поставщиков Гульнара Ускенбаева сообщила, что кыргызстанские производители не могут «нормально выйти» на рынки ЕАЭС. Есть проблемы, которые надо решить, сказала она.

В свою очередь министр экономики Артем Новиков сообщил, что есть проблемы с информированностью предпринимателей, маркировкой продукции и сертификатами. «Но у нас была достигнута договоренность о привлечении бизнеса и органов, в том числе из России для сотрудничества. В виде видео-конференции предприниматели смогут задавать вопросы госорганам», - сказал он.

Tazabek

Киргизия. ЕАЭС > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Приватизация, инвестиции > kg.akipress.org, 4 апреля 2018 > № 2558911


Швеция > Агропром > rospotrebnadzor.ru, 4 апреля 2018 > № 2558755

Академия ветеринарии Швеции (SVA) сообщила 27 марта текущего года, что причиной вспышки сальмонеллёза у кошек в стране являются зараженные сальмонеллёзом мелкие птицы, которыми питаются животные. С начала января с.г. ветеринарная служба Швеции зарегистрировала в стране более 1 тысячи кошек, больных сальмонеллёзом, что никогда в этой стране не наблюдалось.

В результате установленного контакта с больными животными 10 детей дошкольного возраста были инфицированы сальмонеллёзом в 6-ти графствах страны.

Власти предупреждают о необходимости соблюдения личной гигиены при контактах с птицами и кошками, а также о повышенном внимании к состоянию здоровья домашних животных.

Согласно данным эпидемиологического надзора с 2007 по 2016 годы в Швеции ежегодно регистрируется около 3000 случаев заболевания сальмонеллёзом у людей. До 1999 года сальмонеллёз среди домашних животных считался редким для Швеции заболеванием. Однако постепенно число больных животных в стране возрастает, особенно с января по апрель. Наиболее частыми серотипами, которые выделяют у больных птиц и кошек, являются типы MLVA 2-13-3-NA-212 и 2-12-3-ТФ-212, а также PT 40 и NST.

Роспотребнадзор просит учитывать данную информацию при планировании поездок.

Швеция > Агропром > rospotrebnadzor.ru, 4 апреля 2018 > № 2558755


Россия > Агропром. Транспорт > oilworld.ru, 4 апреля 2018 > № 2558530

Правительству РФ поручено синхронизировать развитие зерновой логистики с планами роста экспорта.

Президент России поручил правительству совместно с заинтересованными организациями в срок до 1 октября т.г. обеспечить синхронизацию проектов развития транспортной инфраструктуры, в т.ч. в части портовых мощностей для перевалки зерновых грузов, с планами по экспорту сельхозпродукции. Указанное поручение глава государства выдал по итогам рабочей поездки в Краснодарский край 12 марта т.г., сообщила пресс-служба Кремля.

Кроме того, правительству поручено до 25 декабря 2018 г. обеспечить внесение изменений в законодательство РФ, предусматривающих установление порядка предоставления в аренду фермерским хозяйствам земельных участков земель сельхозназначения из государственной или муниципальной собственности без проведения торгов при условии последующего использования указанного земельного участка по целевому назначению, в т.ч. без изменения вида его разрешенного использования.

Также правительство должно до 1 сентября т.г. решить вопрос наделения Россельхознадзора полномочием по контролю в сфере ветеринарии, осуществляемыми в настоящее время субъектами РФ, а до 30 июля 2018 г. обеспечить усиление (с учетом ранее данных поручений) административной ответственности за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции.

Еще одним поручением главы государства правительству (совместно с Банком России и заинтересованными кредитными организациями) является обеспечение упрощения порядка получения кредитов по льготной ставке малыми формами хозяйствования. Доклад о выполнении данного поручения В.Путин планирует заслушать до 1 июня т.г.

Россия > Агропром. Транспорт > oilworld.ru, 4 апреля 2018 > № 2558530


Китай > Агропром > Russian.News.Cn, 4 апреля 2018 > № 2558327

Первый заместитель министра сельского хозяйства Казахстана Арман Евниев сегодня на заседании правительства сообщил, что с китайской стороной согласованы требования по экспорту пшеницы, пшеничных отрубей, соевых бобов.

22-29 апреля китайские эксперты проинспектируют казахстанские предприятия Северо-Казахстанской, Восточно-Казахстанской, Павлодарской и Алматинской областей, желающих экспортировать в КНР шрот и люцерну на кормовые цели. По итогам инспекции будет согласован проект требований к этим видам продукции. Кроме того, в июне ожидается инспекция по кукурузе и ячменю. Также разработаны новые подходы по автоматизации системы выдачи фитосанитарных сертификатов.

По словам А.Евниева, активизирована работа с КНР по экспорту рыбы и рыбной продукции, замороженной баранины, меду, лошадей. В реестр КНР внесены 52 казахстанских предприятия. В 2017 году в Китай экспортировано 2917 тонн рыбы и рыбной продукции. Впервые в декабре 2017 года в КНР экспортировано 153 лошади.

Китай > Агропром > Russian.News.Cn, 4 апреля 2018 > № 2558327


Китай > Агропром > regnum.ru, 4 апреля 2018 > № 2557846

Первая в мире клонированная кашмирская коза дала потомство

Самец первой в мире клонированной кашмирской козы появился на свет в декабре 2016 года. Для того, чтобы изучить его способность давать потомство, исследователи скрестили его с более чем 20 самками коз, и большинство из них забеременели

Первая в мире клонированная кашмирская коза родила двух детенышей в городе Баян-Нур китайской Внутренней Монголии, сообщает 4 апреля газета «Жэньминь жибао».

«Успешное разведение клонированных коз ускорит внедрение технологий клонирования в овецеводстве», — заявил исследователь в области животноводства.

Самец первой в мире клонированной кашмирской козы появился на свет в декабре 2016 года. Для того, чтобы изучить его способность давать потомство, исследователи скрестили его с более чем 20 самками коз, и большинство из них забеременели.

Напомним, что шерсть кашмирских коз высоко ценится в связи с ее малой толщиной — менее 13,8 микрометров, что значительно меньше 15,8 микрометров у знаменитых коз, обитающих в горох Ерлан во Внутренней Монголии.

Как сообщало ИА REGNUM, власти Автономного района Китая Внутренняя Монголия в декабре 2016 года успешно клонировали кашмирскую козу.

Китай > Агропром > regnum.ru, 4 апреля 2018 > № 2557846


Россия. Швеция > Агропром > ria.ru, 4 апреля 2018 > № 2557788

Россельхознадзор со 2 апреля разрешил ввоз в РФ птицы и инкубационного яйца из еще одного региона Швеции, следует из опубликованного на сайте российского ведомства указания.

"В связи с улучшением эпизоотической обстановки по болезни Ньюкасла на территории лена Скане Швеции Россельхознадзор с 2 апреля 2018 года отменяет временные ограничения на экспорт в Российскую Федерации инкубационного яйца, живой птицы, мяса птицы, готовой мясной продукции из птицы, всех видов птицеводческой продукции содержащей в своем составе продукты переработки птицы, а также оборудования для содержания птицы, с указанной территории", — говорится в документе.

Ранее в феврале Россельхознадзор разрешил ввоз в РФ птицы и инкубационного яйца из ленов Кальмар и Эстергётланд Швеции.

Ньюкаслская болезнь (псевдочума птиц) — вирусная высоко контагиозная болезнь птиц, в основном семейства куриных, сообщается в материалах ведомства. При ее появлении накладывают карантин, больных птиц убивают и уничтожают. По данным Всемирной организации здравоохранения, птичий грипп является инфекционным вирусным заболеванием птиц, часто протекающим без очевидных симптомов. В некоторых случаях вирус может преодолевать видовой барьер и вызывать болезнь или бессимптомные инфекции у людей и животных.

Россия. Швеция > Агропром > ria.ru, 4 апреля 2018 > № 2557788


Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 4 апреля 2018 > № 2557558

В Китае строят многоэтажные свинофермы

Один из ведущих китайских производителей свинины, компания Yangxiang, строит свинокомплексы с 7, 9 и даже 13 этажей. Содержать на таких фермах будут преимущественно свиноматок и поросят до отъема. По словам владельца компании, главными преимуществами таких зданий является экономия территории, эффективность и более здоровое поголовье.

По сравнению с традиционными одноэтажными свинокомплексами, вероятность распространения возбудителей болезней от одной фермы к другой через вентиляционные системы в многоэтажках значительно ниже. Все этажи полностью изолированы друг от друга.

Стоимость строительства многоэтажного свинокомплекса составляет 2000 евро на свиноматку, без учета поросят. В случае обычных ферм эта цифра составляет 500 евро. Но дополнительные расходы можно возместить во время эксплуатации. По данным компании, на таких фермах достаточно 4 работников на 1000 свиноматок, в то время как в «традиционных» хозяйствах необходимо не менее 10 рабочих.

Сейчас уже завершается строительство двух 7-этажных свиноферм. Еще 2 девятиэтажных свинокомплекса построят в течение следующего года, а через 2 года планируют построить 2 здания по 13 этажей.

Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 4 апреля 2018 > № 2557558


Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557546

Госорганы будут оплачивать вакцины для диких животных в охотничьих угодьях.

Конституционный суд РФ (КС) опубликовал постановление, в котором прописал, что государство обязано приобретать препараты для вакцинации диких животных в охотничьих угодьях, находящихся в аренде частных лиц.

КС признал не соответствующей Конституции РФ часть 3 статьи 43 ФЗ "Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ".

"Неопределенность ее нормативного содержания порождает возможность неоднозначного решения вопроса о субъекте, обязанном приобретать лекарственные средства ветеринарного назначения для проведения противоэпизоотических мероприятий по защите охотничьих ресурсов от болезней в закрепленных охотничьих угодьях, и тем самым допускает произвольное возложение данной обязанности на различных участников отношений в сфере охотничьего хозяйства и сохранения охотничьих ресурсов", — говорится в постановлении.

В постановлении отмечается, что в порядке организации проведения противоэпизоотических мероприятий № 43-р, утвержденном распоряжением Министерства сельского хозяйства РФ 6 июня 2013 года, говорится, что закупка и организация доставки лекарственных средств, необходимых для проведения противоэпизоотических мероприятий, осуществляется Минсельхозом России в соответствии с доведенными лимитами бюджетных ассигнований. Ответственность за приемку, хранение и надлежащее использование этих препаратов, говорится в документе, возлагается на органы исполнительной власти субъектов РФ.

"Юридические лица и индивидуальные предприниматели, заключившие охотхозяйственные соглашения, при проведении противоэпизоотических мероприятий в закрепленных за ними охотничьих угодьях не должны нести расходов по приобретению ветеринарных препаратов – они лишь обязаны обеспечить их своевременное применение, в том числе посредством добавления в корм диким животным", — говорится в постановлении.

С жалобой в КС обратилось некоммерческое партнерство "Спортивно-охотничий клуб "Румелко-Спортинг" из Тверской области, которое в 2014 году было оштрафовано на 700 тысяч рублей за нарушение постановления губернатора области в связи с выявлением бешенства среди диких животных о поголовной вакцинации всех восприимчивых к бешенству животных.

Впоследствии суды снизили сумму штрафа в два раза, поскольку заявитель приобрел препараты за свой счет и вакцинацию произвел. "Румелко-Спортинг" обратился в КС РФ, полагая, что оспариваемая норма безосновательно перекладывает бремя лечения зверей с государства на лиц, заключивших охотхозяйственные соглашения.

КС пришел к выводу, что оспоренная норма действительно дефектна и не может считаться определенной, ясной и недвусмысленной. Это создает предпосылки для административного произвола и избирательного правосудия, чем ослабляются гарантии защиты конституционных прав и свобод. Таким образом, норма не соответствует Конституции РФ.

Федеральному законодателю надлежит незамедлительно устранить выявленную неопределенность. До внесения необходимых изменений в законодательство приобретение лекарств для вакцинации в охотничьих угодьях должно осуществляться, в соответствии с законом "О ветеринарии", органами государственной власти за счет бюджетных средств. Дело заявителя подлежит пересмотру.

Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557546


Дания. Вьетнам > Агропром. Медицина > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557519

Новый проект обуздает антибиотикорезистентность во вьетнамском свиноводстве.

Был запущен двухлетний проект, который даст оценку организации ветеринарной работы и использованию ветпрепаратов на вьетнамских фермах.

Проект «Ветеринария и антибиотики во вьетнамском свиноводстве», известный как VIDAPIG – это продукт сотрудничества между Университетом Копенгагена, Национальным исследовательским институтом ветеринарии, Национальным институтом питания и Международным институтом по исследованиям в животноводстве (ILRI).

В рамках проекта будет проведена работа по определению и оценке факторов, влияющих на здоровье животных и использование ветпрепаратов, конечной целью которой является внедрение в работу мелкотоварных предприятий свиноводческой отрасли практику использования противомикробных препаратов, базирующуюся на подходе единого здоровья.

Проект будет проводиться с февраля 2018 г. по январь 2020 г. в провинции Бакнинь.

Дания. Вьетнам > Агропром. Медицина > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557519


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557510

По итогам встречи с КПРФ Медведев даст поручение по аграрной теме.

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев по итогам встречи с фракцией КПРФ даст протокольное поручение ответственным ведомствам по вопросам, связанным с развитием аграрного сектора, заявил один из участников мероприятия, депутат фракции КПРФ в Госдуме Николай Харитонов.

Как сообщил парламентарий, встреча длилась около полутора часов, из членов правительства на ней присутствовали заместитель председателя правительства Сергей Приходько, министр сельского хозяйства Александр Ткачев, со стороны Госдумы — спикер ГД Вячеслав Володин, первые вице-спикеры Александр Жуков и Иван Мельников, лидер КПРФ Геннадий Зюганов, замруководителя фракции в Госдуме Николай Коломейцев.

"Он (Медведев) потом подвел итог и сказал, что эта наша встреча будет облечена в протокольное поручение ответственным ведомствам", — отметил Харитонов.

По его словам, стороны обсуждали развитие агропромышленного комплекса.

"Речь шла о том, как улучшить работу агропромышленного комплекса, тем более Федеральному собранию президент говорил о сохранении, укреплении территорий… Конструктивный разговор был и о молоке для учеников, и о поддержке всех форм собственности, о мясе, о хлебе", — сказал Харитонов.

На 11 апреля запланировано выступление премьера в Госдуме с ежегодным отчетом о работе правительства. На прошлой неделе Медведев начал серию консультаций с представителями думских фракций в преддверии отчета. Двадцать восьмого марта он провел первую встречу с представителями фракции ЛДПР, на 4 апреля запланирована консультация с депутатами "Справедливой России", а 6 апреля — "Единой России".

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557510


Россия. Весь мир. ЦФО > Агропром. Образование, наука. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557509

Комментарий. Московский экономический форум-2018 всколыхнул ведомства, ученых, сельхозпроизводителей.

3 апреля в Большом зале Российской Академии наук открылся VI Московский экономический форум, посвящённый образу будущего России и мира. На него съехались полторы тысячи экспертов – известных российских и западных учёных, политиков, бизнесменов, представителей профильных министерств и ведомств, в том числе 250 журналистов из России, Европы и Азии.

К своему удивлению, в фойе встретил многочисленную группу студентов из ведущих экономических вузов России. Оказывается, для ребят организована интеллектуальная викторина-квест по вопросам развития экономики, промышленности и агропромышленного комплекса. Они жадно впитывали слова маститых ученых.

Сопредседатели МЭФ – президент Промышленного Союза «Новое Содружество», глава Ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин и научный руководитель Института Экономики РАН, член-корреспондент РАН Руслан Гринберг.

К. Бабкин: «Мы обсуждаем вопросы экономической идеологии»

Центральная тема МЭФ-2018 – «Россия и мир: образ будущего». Российские и зарубежные учёные и практики ищут решение глобальных проблем современности. Форум является крупнейшей независимой экспертной площадкой страны для формирования предложений и решений по развитию возможностей национальной экономики. «МЭФ – это не бизнес-форум, у нас не заключаются контракты, не обсуждаются конкретные сделки. Мы обсуждаем вопросы экономической идеологии», — рассказывает о форуме Константин Бабкин. За шесть лет существования форума организаторам удалось подобрать в качестве спикеров экспертов с независимым образом мышления, которым небезразлична судьба нашей страны.

Выступающий отметил, что другая важная проблема, с которой сталкивается наша страна — практически отсутствующий рост экономики. «Нам не нравится эта ситуация и мы можем предложить рецепты. В ближайшие два дня мы будем об этом говорить. Сегодняшний форум побил рекорд посещаемости. Правительство живет в идеологии либерализма, хотя и притворяется, что это не идеология. Эта идеология приводит к росту обогащения отдельных личностей. Еще мы видим, что другие страны обогащаются за счет ресурсов России», — подчеркнул эксперт.

А. Сергеев: отказаться от ЕГЭ

Для повышения качества образования необходимо отказаться от Единого государственного экзамена (ЕГЭ), об этом заявил президент Российской академии наук Александр Сергеев. » Мы должны, в конце концов, после двух лет разговоров об аспирантуре вернуться к нормальной аспирантуре, которая является основой научной деятельности», – подчеркнул глава РАН.

Также Сергеев отметил, что нужно заниматься решением проблем «утечки мозгов», падения престижа ученого и восстанавливать стратегическое планирование в науке.

Напомним, недавно группа депутатов внесла законопроект об отмене ЕГЭ. По словам авторов, ЕГЭ направлен «не на получение знаний, а на «дрессировку» по определенному набору заданий».

А вот как спустя несколько часов отреагировала министр образования и науки РФ Ольга Васильева (цитирует пресс-служба Минобрнауки): «Система ЕГЭ укрепляет развитие единого образовательного пространства и дает возможность жителям всей страны поступать в вузы на равных условиях вне зависимости от места проживания, обеспечивая прозрачную и объективную систему итоговой аттестации учащихся. Данная система совершенствовалась последние годы, выводя, в частности, из заданий тестовую часть». В ведомстве подчеркнули, что ЕГЭ будет совершенствоваться, и что, по данным опроса ВЦИОМ в феврале-марте этого года, более 60% опрошенных признали роль ЕГЭ в сокращении числа нарушений в итоговой аттестации.

В общем, независимый форум не дает покоя министерствам и ведомствам. А до самых верхов есть кому донести правду о состоянии экономики.

С. Глазьев: денежную политику ориентировать на рост инвестиций

Советник Президента РФ академик РАН Сергей Глазьев высказался относительно потенциала роста ВВП нашей страны. Он обратил внимание на то, что загрузка производственных мощностей в настоящий момент составляет 60%, однако идет тенденция к снижению, и добавил, что ограничений по ресурсам почти нет. «Мы можем выходить на рост ВВП и на 5% в год, и на 10%», — подчеркнул спикер.

Помимо этого, он добавил, что ситуация с политикой и финансовой зависимостью «привели к обогащению спекулянтов, которые приходят и получают свою долю на керри-трейд. Это приводит к потерям в 100 млрд рублей в год, которые могли бы выкладываться в рост. Нам необходимо переходить на стратегию опережающего роста», — подчеркнул Глазьев.

Он отметил особую роль денежной политики, которая должна быть, по его мнению, ориентирована на рост инвестиций. «Нам нужно отказаться от монетарного фетишизма и использовать деньги как инструмент для направленной поддержки», — подытожил Глазьев.

Б. Титов: сформировать штаб реформ

Необходимо сформировать штаб реформ, который займется разработкой стратегии и контролем за ее реализацией, с таким предложением в рамках пленарной дискуссии выступил бизнес-омбудсмен Борис Титов. Об этом говорили многие. В перерыве Титов пояснил: «Для того, чтобы стратегия была выработана, а потом реализована, нужен новый институт. Как во всем мире создавали специальные штабы реформ, которые вырабатывали стратегию, а потом контролировали ее реализацию. Такой институт должен быть создан у нас в стране. Мы предлагаем специальное Агентство по стратегическому планированию и контролю реформ при президенте РФ».

Титов добавил, что этот институт должен быть создан в ближайшее время, как «одно из стратегических решений, которое должен принять новый президент». Дальнейшая проволочка недопустима, поскольку «вся экономическая политика страны последних 20 лет представляет собой лишь отдельные направления, не связанные друг с другом», подчеркнул он.

В эту работу готов включиться и сопредседатель МЭФ, глава ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин. «Я готов, мы уже так или иначе в штабе реформ. – заявил он. – В шестой раз на Московском экономическом форуме мы говорим, что нужны реформы, все есть для экономического развития, предлагаем рецепты, политику, которая была бы нацелена на то, чтобы в России было выгодно созидать. Так или иначе, форум — один из филиалов штаба реформ, готов продолжать эту работу».

В. Гнатышен: «Проводимая Центром политика способствует торможению регионов»

Острым было выступление гендиректора Читинского керамического завода «Мир» Виталия Гнатышена. Свой завод он построил «с нуля, буквально в чистом поле». За 14 лет он превратился в градообразующее предприятие. По словам Гнатышена, там работают жители целого посёлка. Производством кирпича и стеновых панелей завод не ограничивается — Гнатышен с коллегами работают над проектом, в результате которого в Чите появился новый микрорайон: уже сейчас там построено 1500 квартир, и будет построено ещё столько же.

«Мы хотим жить и работать в Забайкалье, делать регион лучше, – заявил директор. – Но давайте называть вещи своими именами: проводимая центром экономическая политика способствует не развитию, а торможению и деградации регионов».

Многие политики ругают советское время, однако тогда в Забайкалье работало множество предприятий: машиностроительный завод, Жирекенский горно-обогатительный комбинат, Шерловогорский комбинат по добыче олова, Первомайская обогатительная фабрика, Борзинский и Нерчинский мясокомбинаты, Шерловский завод по изготовлению бетонных конструкций, поведал Гнатышен. А что построено за последние 20 лет? – обратился к собравшимся производственник.

«Я приехал сюда с болью за наше предприятие, за его будущее. С болью за наших работников, за их семьи, за работников соседних угасающих заводов и строительных компаний, – воскликнул он.

Гнатышен привёл в пример свой собственный завод. Если раньше он производил до 40 миллионов штук кирпича в год, то в 2017-м было реализовано всего 16,5 миллионов. Проблема, по его мнению, в том, что теоретики, определяющие экономическую политику, не представляют себе ситуацию в реальном секторе. «Нас душат ценами на топливо и электроэнергию, давят налогами. Цены на наш кирпич не менялись 5 лет, а цены на электроэнергию выросли за три года на 28%, уголь на 25%, дизтопливо на 26%», — возмутился промышленник.

Ресурсоснабжающие организации являются отдельной проблемой, считает Гнатышен. Строительство не может развиваться, если застройщик вынужден платить за техническое присоединение одного дома 30 миллионов рублей. И это сказывается на рынке — если 10 лет назад в Забайкалье работало около 100 крупных строительных компаний, то сегодня их всего 5, привёл пример Гнатышен.

Те, кто принимает законы, определяет экономическую политику, не видят дальше своих московских кабинетов. Для них Забайкалье – это где-то там, на границе с Китаем, какая-то полумифическая Даурия. А то, что здесь люди живут и хотят работать – плевать! — заявил он.

В ходе выступления Гнатышен поддержал экономическую программу «Партии Дела», которую возглавляет сопредседатель Московского экономического форума Константин Бабкин. «Там очень много полезных советов. Единственное, что я б ещё внёс отдельным пунктом – это отчётность федерального правительства за народные деньги, за наши налоги, которые мы платим», – отметил директор.

«У страны нет не только стратегии, но и тактики»

Выступления были острые.

«У страны нет не только стратегии, но и тактики, и анализа состоянии экономики нет (аплодисменты), подковырнула депутат Заксобрания Санкт-Петербурга Оксана Дмитриева в докладе «Экономический рост, которого нет». Она отметила дороговизну кредитов, сокращение платежеспособности населения. «Рост идет за счет экспорта, повышения цен на нефть,.инфляция низкая, а кредит дорогой, новая искусственная проблема – санация банков. Доходы населения ниже физического объема ВВП.

Академик Роберт Нигматулин подчеркнул: России без машиностроения не может быть, надо повысить требования к президенту, правительству, научному сообществу. Его заключительное выражение «Миру угрожает идиотизм» вызвало аплодисменты.

Павел Грудинин, директор совхоза им. Ленина, после представления Бабкина «совершил экстремальное путешествие и остался жив» отреагировал так: на хозяйство напали налоговая инспекция, проверяющие… Он едко заметил: «В Индонезию поставляем самолеты, а она расплачивается пальмовым маслом…После этого у нас падают цены на молоко. Лучшая инфляция на кладбище.

Мы все ждем перемен, но невозможно так жить, когда тарифы растут. Мы проиграли конкуренцию даже Белоруссии и Казахстану. Мы все молимся, что президент нас услышит. Мы хотим, чтобы правительство стимулировало производство. «Роснефть и Газпром должны обратно попасть в государство. В ближайшее время экономическую политику надо менять, а то будет, как 20 лет назад».

Грудинин привел сравнение: на Российскую академию наук бюджет отпускает 4 млрд рублей в год, а совхоз им. Ленина отпустил на детсад и школу 2,5 млрд.

В конце первой сессии дали выступить с мест. К двум микрофонам выстроилась очередь. Кто-то задавал вопросы по делу, а кто-то уже толкал свою речь. На слова ведущего ноль внимания. Кто-то у кого-то вырвал микрофон. Тут подошла женщина в красном и отобрала микрофоны у опешивших мужиков…Перерыв.

Программа форума включает 4 пленарные дискуссии, 18 конференций и 4 секции в формате дебатов.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия. Весь мир. ЦФО > Агропром. Образование, наука. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 4 апреля 2018 > № 2557509


Казахстан > Финансы, банки. Агропром > kursiv.kz, 4 апреля 2018 > № 2557322

В 2017 году Аграрной кредитной корпорацией выдано займов на 12 млрд тенге

Ербол КАЗИСТАЕВ

В прошлом году Аграрной кредитной корпорацией в рамках программы продуктивной занятости и массового предпринимательства было выдано 2014 займов на общую сумму 12 млрд тенге. Об этом в ходе пресс-конференции в Правительстве заявил первый заместитель главы компании Нуржан Сейсенбаев.

По словам первого заместителя председателя правления Аграрной кредитной корпорации Нуржана Сейсенбаева, из вышеназванных 12 млрд тенге - 9,7 млрд было выдано через кредитные товарищества, а остальные 2,9 млрд тенге через микрофинансовые организации.

«Кредиты выдаются на животноводство, растениеводство, а также на несельскохозяйственные виды бизнеса в сельской местности. В 2017 году 850 кредитов на 4,6 млрд тенге было выдано на открытие нового бизнеса, так называемые стартап-проекты. В том числе проектов «Бастау-бизнес» - 523 на общую сумму 2,9 млрд. Из 511 клиентов, прошедших обучение по проекту «Бастау-бизнес», 511 получили кредиты на 2,8 млрд тенге», - сообщил спикер.

Благодаря выданным кредитам удалось создать 2 340 новых рабочих мест. Лидерами по данному показателю являются Южно-Казахстанская область (498), Кызылординская область (253) и Алматинская область (237).

В Аграрной кредитной корпорации полагают, что выдача займов через микрофинансовые организации и кредитные товарищества дает возможность получения кредитов в районных центрах и селах.

«На сегодняшний день в Казахстане создано 192 кредитных товарищества, количество участников составляет более 13 тысяч. Основным отличием и важным преимуществом КТ является его дислокация непосредственно в районных центрах всех регионов РК. То есть у сельхозтоваропроизводителя нет необходимости выезжать вне пределов месторасположения для оформления кредита», - добавил Нуржан Сейсенбаев.

Казахстан > Финансы, банки. Агропром > kursiv.kz, 4 апреля 2018 > № 2557322


Казахстан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 4 апреля 2018 > № 2556158

Почему производители в РК отказываются от экспорта?

Мясо можно испортить документами

Производители мяса говорят о досадных препятствиях, которые снижают конкурентоспособность казахстанской продукции на внешних рынках. Часть документов, казалось бы, никому не нужных — требования межправительственных соглашений. В их число входят справки со складов, копии договоров аренды, которые прикладывают к каждой партии, и множество других. Однако предприниматели уверены, что даже на районном уровне процесс можно ускорить и облегчить.

Например, нужно отправить партию говядины в Россию. В сопроводительном пакете четыре документа: протокол испытания, ветеринарный сертификат, сертификат происхождения (форма СТ-1) и электронный счет-фактура с отметкой департамента госдоходов. Если поставщик находится в районе и хочет собрать их в кратчайшие сроки, то необходимо сделать минимум три рейса в областной центр, чтобы собрать необходимые документы. Крупные экспортеры держат отдельную машину и специалистов, которые занимаются именно оформлением документов. А это дополнительные расходы при декларируемом упрощении процедур для бизнеса, снижении бюрократических барьеров, цифровизации.

Протокол испытаний сегодня выдает единственная в области аккредитованная лаборатория, расположенная в поселке Заречный в пригороде Костаная. Испытывают образцы в лаборатории четыре дня с момента поступления.

Ветеринарный паспорт получить можно в теринспекции Комитета ветконтроля и надзора Минсельхоза. И выдадут его только после прохождения испытаний. Следом нужно ехать в палату предпринимателей «Атамекен» в Костанай для получения сертификата происхождения. Но и этот документ можно получить, лишь предоставив оригинал ветеринарного сертификата. Затем на основании сертификата происхождения необходимо заполнить электронный счет-фактуру. Вот только распечатанный вариант этого документа надо зарегистрировать в департаменте госдоходов по Костанайской области. Эта процедура может затянуться до суток. А у экспортеров мяса часто каждый час на счету. Сделать же процессы параллельными пока нельзя.

Если повезет, то оформить документы можно за пять суток. Но еще сутки груженная мясом машина будет ждать товаросопроводительные документы, потому что в них необходимо указать фактический вес отгружаемого товара. Для тех, кто пытается экспортировать охлажденную говядину, это непозволительная роскошь. Ведь срок годности у этого вида продукции всего 16 суток, а треть времени уходит на оформление документов. И если с прохождением испытаний в ветлаборатории ничего поделать нельзя — тут действительно требования межправсоглашений, то в остальном можно говорить о несогласованности между госорганами.

«За 2017 год ТОО „Терра“ экспортировало в Россию 80 тонн охлажденной говядины, — говорит генеральный директор агрохолдинга „Зерновая индустрия“ Даулет Ахметкалиев. — Мы имеем экспортный контракт на еженедельную поставку охлажденной тушевой говядины зернового откорма в Россию. Наши партнеры готовы увеличить закупку, но из-за сложного документооборота это трудно. Данный факт значительно снижает возможность поставки свежеохлажденного мяса КРС на экспортные рынки».

И если даже для крупных экспортеров это практически непреодолимая проблема, то мелких производителей мяса вообще можно не брать в расчет, когда речь заходит об экспорте. Хотя предложения по решению этих проблем в массе своей довольно просты — передать полномочия по выдаче документов на районные уровни. К примеру, Карабалыкская ветеринарная лаборатория в скором времени должна получить необходимую аккредитацию, которая даст право выдавать протоколы испытаний для экспорта мяса. Аттестацию прошли. Сейчас в процессе процедура размещения лаборатории на сайте ЕАЭС. В регионе появятся еще несколько таких же. Решение проблемы костанайские животноводы продавливали с трудом. Об этой проблеме говорил и глава ТОО «Карасу Ет» Алмат Турсунов. Удивляет предпринимателей и необходимость физической отметки на электронном документе. Впрочем, налоговики говорят, что это требование тоже международное.

В НПП «Атамекен» подтвердили, что ТОО «Терра» оформило за полгода 18 сертификатов. То есть процедуру проходили не раз и не два, до минимума сократив возможные временные потери. Но по каждой партии необходимо вновь и вновь проходить все этапы.

Аналогичные проблемы в оформлении экспортных документов испытывают и производители яиц. Ограничение по объему одной партии в один миллион яиц накладывает также определенные обязательства. В итоге фабрики, производящие, скажем, 20 млн штук яиц в месяц, должны пройти 20 испытаний. Птицеводы предлагают по аналогии с Россией изменить срок действия акта экспертизы на один месяц независимо от количества произведенной продукции. Но это лишь один из барьеров.

«Сама процедура проведения экспертизы с целью получения ветеринарного свидетельства создает сложности, — говорит директор птицефабрики ТОО „Жас Канат 2006“ Кайрат Маишев. — Торговые сети РФ требуют поставки товара не позднее пяти дней от даты производства. Однако выполнить эти условия мы не можем, потому что длительность процедуры проведения ветеринарно-санитарных исследований составляет не менее 10 дней».

Причем у предпринимателей есть варианты решения с отсылкой на действующие правила по экспорту и оформлению ветеринарных сертификатов, сократив сроки. Как заверили в палате предпринимателей, этот вопрос обсуждают с партнерами по Таможенному союзу.

С другой стороны, в палате предпринимателей рассказали, что в ближайшие месяцы запустят специальную программу, которая позволит получать ветеринарные сертификаты в электронном виде. Уже есть соглашения со странами СНГ, которые получат доступ к казахстанской базе и будут видеть, есть у партии мяса разрешение на вывоз продукции или нет. Впоследствии планируют включить в процесс все госорганы, задействованные в процессе оформления этих документов.

Казахстан > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 4 апреля 2018 > № 2556158


Казахстан > Агропром. Финансы, банки > inform.kz, 4 апреля 2018 > № 2556113

На поддержку аграриев государство выделит 27 миллиардов тенге

О механизме кредитования субъектов сельского хозяйства в рамках программы продуктивной занятости населения и массового предпринимательства рассказал председатель АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» Жандар Омаров, передает корреспондент МИА «Казинформ». 

«Если фондом ранее планировалась выдача микрокредитов в текущем году на 20 миллиардов тенге, то с учетом дополнительно выделенных средств, а также с учетом возврата ранее выделенных средств, эта сумма составляет порядка 27 миллиардов тенге. Основные принципы, механизмы, приоритетные направления, категории граждан - все это отражено в самой программе продуктивной занятости, утвержденной Постановлением Правительства, а также в правилах по ее реализации, в рамках которой фонд финансирует участников программы», - сказал он пресс-конференции в Правительстве РК.

По словам Ж. Омарова, на сегодняшний день залоговая политика фонда является наиболее гибкой и лояльной среди финансовых институтов.

«К примеру, банки 2-о уровня не принимают залоги, которые считают слаболиквидными, в том числе залоги, которые расположены вне города, земельные участки, сельскохозяйственные земельные участки. Таких ограничений у нас в фонде нет. Мы можем принимать в залог как движимое, так и недвижимое имущество», - констатировал руководитель фонда.

Он также рассказал об основных условиях кредитования.

«Микрокредиты предоставляются на срок до 5 лет, на проекты отрасли животноводства - до 7 лет. Процентная ставка составляет до 6% годовых. Размер микрокредита составляет до 8 тысяч мрп, в текущем году это порядка 19,24 миллиона тенге. В соответствии с правилами кредитования не менее 20% от суммы выделяемых средств должны направляться на финансирование стартап-проектов», - отметил Ж. Омаров.

По его словам, в прошлом году фондом в рамках программы было профинансировано 5694 проекта на сумму 19,3 миллиарда тенге.

«В том числе на стартовые проекты пришлось 3426 проектов на сумму 11,5 миллиарда тенге. То есть, порядка 60% было выделено на стартап проекты. Тем самым пороговый уровень в 20% нами перевыполнен», - сказал Ж. Омаров.

Казахстан > Агропром. Финансы, банки > inform.kz, 4 апреля 2018 > № 2556113


Киргизия > Финансы, банки. Агропром > kg.akipress.org, 4 апреля 2018 > № 2556063

ОАО «Айыл Банк» с 1 марта начал рассмотрение и одобрение субсидированных кредитов в порядке очередности и согласно условиям «ФСХ-6».

Как сообщает пресс-служба банка, 14 февраля было подписано постановление правительства Кыргызской Республики о начале реализации Проекта «ФСХ-6» (шестая фаза программы «Финансирование сельского хозяйства»).

Для тех, кто планирует получить льготный кредит в рамках ФСХ-6, важно отметить, что обязательным условием является регистрация заявок в очереди на получение льготных кредитов в рамках «ФСХ-6». Данное требование продиктовано необходимостью упорядочения многочисленных заявок и исключения случаев недобросовестного подхода при рассмотрении кредитных заявок и такая практика применяется в «Айыл Банке» с 2011 года. Регистрация заявок, традиционно, начинается уже в январе каждого года, и проходит до освоения Банком большей части средств по программе. Исключением из данного правила являются заявки по растениеводству, агропереработке, разведению племенного скота и тонкорунных овец. Т.е. вышеуказанные проекты рассматриваются Банком в рамках программы «ФСХ-6» в приоритетном порядке, вне очереди.

По состоянию на 1.04.2018 года «Айыл Банком» выдано 1165 кредитов на сумму более 515 млн сомов, из них на животноводство на сумму 379 млн сомов, на растиениводство на сумму 120,8 млн сомов и на агропереработку на сумму 15,3 млн сомов. Для сравнения, годом ранее на ту же дату было выдано 1072 кредита на сумму 478,4 млн сомов, из них на животноводство на сумму 387,4 млн сомов, на растениеводство на сумму 81,9 млн сомов и на агропереработку на сумму 9,1 млн сомов.

Ниже приведены основные условия, в соответствии с которыми осуществляются выдачи кредитных средств.

Основные условия государственного проекта «Финансирование сельского хозяйства-6»:

Общие условия по субсидированным кредитам:

 Целевая отрасль

Растениеводство, животноводство, переработка сельскохозяйственной продукции

Конечная процентная ставка

10 процентов годовых - для отраслей «животноводство» и «растениеводство»;

6 процентов годовых - для отрасли «переработка сельскохозяйственной продукции»;

8 процентов годовых:

- для субъектов, занимающихся садоводством;

- для субъектов, закупающих племенной скот согласно списку, указанному в главе 2 настоящего приложения

Срок кредита

Не более 36 месяцев

Льготный период

Полное освобождение от уплаты взносов по основной сумме задолженности до 6 месяцев

Tazabek

Киргизия > Финансы, банки. Агропром > kg.akipress.org, 4 апреля 2018 > № 2556063


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 апреля 2018 > № 2562699

Названы крупнейшие производители свинины в Украине за 2017 год

По результатам 2017 года пятерка крупнейших производителей свинины не изменилась. Об этом свидетельствует Рейтинг крупнейших свинохозяйств, который обнародовала Ассоциация "Свинари Украины".

Неизменный лидер отрасли — ЗАО "АПК-ИНВЕСТ" — в 2017 году нарастил поголовье свиней на 4% — до 300 тыс.

На ступень выше, по сранению с прошлым годом, поднялись ООО "Даноша" и СП ООО "Нива Переяславщины". Теперь эти производители занимают вторую и третью строчки соответственно.

Так, за прошлый год крупнейший оператор Запада увеличил общее поголовье на 24% (+34 тыс. голов), а основной производитель центральной Украины нарастил маточное поголовье на 1 тыс., а общее — на 54 тыс. свиней.

Четвертое место с практически неизменной численности поголовья занимает ООО "НПП Глобинский свинокомплекс", а замыкает пятерку ПАП "Агропродсервис".

Напомним, производители свинины в Украине в 2016 году наращивали поголовье свиней, но это не привело к перестановке сил в пятерке лидеров. Лидерство традиционно держит "АПК-Инвест". В прошлом году это хозяйство нарастило маточное поголовье на 12%, и по состоянию на первое января 2017 года оно составляет 24,7 тыс. голов.

Отметим, что по итогам первого квартала 2017 года внешнеторговое сальдо Украины по торговле свежей, охлажденной и мороженой свининой составляет почти $2,5 млн. Это в 2,86 раз больше по сравнению с результатами всего предыдущего года.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 апреля 2018 > № 2562699


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 апреля 2018 > № 2562658

Индюшиному бизнесу нужен экспорт

Производство мяса индеек в Украине, по предварительным данным, в прошлом году увеличилось как минимум на 10%.

Общие объемы производства мяса индеек в Украине сейчас можно оценить в 36-38 тыс. т в живом весе, или 25,2-26,6 тыс. т — в убойном.

Как отмечается, кроме крупных производителей, достаточно значительное количество индюшатины (3-5 тыс. т) производят хозяйства населения.

Большинство отечественных производителей мяса индеек считают, что дальнейшее увеличение производства не имеет смысла, потому что упирается в платежеспособный спрос населения.

Производители отмечают, что только при условии выхода на внешние рынки индюшачий бизнес в ближайшей перспективе сможет развиваться.

Также уточняется, что с учетом внутреннего производства, импорта и экспорта в 2017 году в расчете на одного жителя страны пришлось 0,8-0,9 кг индюшатины, что примерно соответствует среднему уровню его потребления в мире, однако значительно меньше среднеевропейского уровня.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 апреля 2018 > № 2562658


Россия. ЦФО. СФО > Агропром. СМИ, ИТ. Образование, наука > oilworld.ru, 3 апреля 2018 > № 2558538

Солнечный протеин из России.

Научный парк МГУ приготовил настоящий подарок российским спортсменам.

Известно, что белки и содержащиеся в них аминокислоты – это главный строительный материал для клеток. По данным ВОЗ, более 60% человечества не получают белка в достаточном количестве. Ежегодный дефицит пищевого белка в мире превышает 25 млн. тонн, из них 1 млн. приходится на Россию. Дефицит белка в организме ведёт к снижению работоспособности, повышенной утомляемости и множеству других неприятных последствий.

Качество пищевого белка определяется наличием в нëм набора незаменимых аминокислот в определëнном количестве. Наиболее близки к «идеальным белкам» – белки яиц, мяса, молока. Однако при употреблении животного белка увеличивается выработка инсулиноподобного фактора роста, что в зрелом возрасте стимулирует процесс старения и способствует росту других негативных факторов в организме. К тому же избыток животного белка может отрицательно влиять на кальциевый обмен, функции почек, здоровье костей, на сердечно-сосудистую систему.

Не так давно на отечественном рынке появилось первое спортивное питание полностью российского производства, разработанное в Научном парке МГУ. В основу «Протеина СПЕЦНАЗ» входит подсолнечный белок, который способствует набору мышечной массы, жиросжиганию, повышению выносливости и работоспособности.

Производство продукта находится в селе Майма – в 9 км от Горно-Алтайска. Прекрасные природно-географические условия, плодородные земли с древнейших времен привлекали к этим местам внимание кочевников, поселенцев, а сегодня – туристов и любителей натуральных природных продуктов.

Стоит отметить, что это первое в мире производства белка из подсолнечника для спортивного питания и единственное производство белка в России, в принципе. Особенностью подсолнечного протеина является его высокое качество, по составу незаменимых аминокислот он не уступает сывороточному белку, а усвоение организмом достигает 95%.

83%-й концентрат подсолнечного белка имеет полный и сбалансированный состав незаменимых аминокислот в виде порошка с природным зелёным оттенком. Он хорошо растворяется в воде или молоке и имеет приятный вкус шоколада и семечек. Продукт не содержит сою, глютен, лактозу, аспартам, ГМО…

Протеин необходим людям, ведущим активный и спортивный образ жизни, а также всем, кто нуждается в дополнительном источнике натурального белка. К тому же он отлично подходит для спортсменов-вегетарианцев, которые могут смело употреблять протеины растительного происхождения, достигая при этом результатов ничуть не хуже своих коллег.

Россия. ЦФО. СФО > Агропром. СМИ, ИТ. Образование, наука > oilworld.ru, 3 апреля 2018 > № 2558538


Белоруссия > Агропром > belta.by, 3 апреля 2018 > № 2556617

В Беларуси планируется ввести сертификацию органической продукции и ее производства, сообщил корреспонденту БЕЛТА член Постоянной комиссии по аграрной политике Палаты представителей Сергей Литвин.

Законопроект принят в первом чтении 2 апреля на открытии весенней сессии Палаты представителей. "Предлагается ввести сертификацию органической продукции и процессов ее производства. Она будет проводиться на соответствие требованиям к органической продукции, установленным в государственных стандартах, а также требованиям к процессам производства органической продукции, содержащимся в технических кодексах установившейся практики", - рассказал Сергей Литвин. Заниматься этой работой будут органы, аккредитованные на проведение сертификации в данной области. По ее результатам заявителю будет выдаваться сертификат соответствия. На произведенную органическую продукцию будет наноситься знак "Органический продукт". Образец, описание и порядок его нанесения будет определяться Госкомитетом по стандартизации.

"Принятие закона будет способствовать дальнейшему повышению международного престижа Беларуси как страны с высокой степенью инновационной восприимчивости, претендующей на мировые достижения в экономике, науке и культуре. Он даст начало и определит направления развития природных и экономических условий для производства органических продуктов в Беларуси", - убежден Сергей Литвин.

Производство органической продукции предусмотрено программой социально-экономического развития Беларуси на 2016-2020 годы. "Развитие этой отрасли поспособствует обеспечению продовольственной безопасности страны, открытию новых возможностей для торговли такой продукцией с другими государствами мира", - подчеркнул он.

При этом парламентарий уточнил, что переход к органическому земледелию не может быть ежесекундным. Для очистки почв и модернизации производства понадобится переходный период, который займет не менее трех лет. "В результате мы получим производство пищевых продуктов с высокой степенью безопасности для здоровья человека, что особенно важно, так как органические продукты способствуют снижению распространения раковых клеток, повышению иммунитета. Люди с органическим рационом реже страдают от аллергии и желудочных заболеваний", - пояснил депутат.

Комментируя в целом перспективы производства органической продукции, Сергей Литвин обратил внимание, что это один из способов снижения негативного воздействия на окружающую среду и здоровье людей химически синтезированных удобрений, средств защиты растений, ретардантов, ветеринарных препаратов и других вредных веществ.

Сейчас органическое сельское хозяйство развивается в большинстве стран мира, которые создают соответствующие национальные законы и сертифицирующие системы. Экологическую продукцию выпускают в 179 государствах, во всем мире насчитывается более 700 тыс. производителей. В настоящее время органическая продукция на мировом рынке занимает 7-10% от общего объема производства сельхозпродукции.

Что касается нормативного регулирования, то 87 стран имеют собственные законы, в 17 они находятся в процессе разработки, 20 государств имеют соответствующие стандарты. Так, в России проект закона о биоорганическом земледелии внесен в Государственную думу. Ранее аналогичный документ действовал на региональном уровне. Подобные законы действуют в Армении, Казахстане, Молдове, Таджикистане, Украине. В 2014 году в СНГ на заседании Межпарламентской ассамблеи был принят модельный закон "Об экологическом агропроизводстве".

В Беларуси сначала была разработана концепция законопроекта "О производстве и обращении органической продукции", которая была одобрена Президентом. Сам проект закона создавала рабочая группа из числа представителей заинтересованных государственных органов. Они обобщили мировую практику развития органического земледелия, изучили опыт СНГ, стран ближнего и дальнего зарубежья, Евразийского союза. В основу документа легли наиболее успешные подходы и механизмы организации производства и обращения органической продукции.

Белоруссия > Агропром > belta.by, 3 апреля 2018 > № 2556617


Россия. ЦФО > Агропром > akm.ru, 3 апреля 2018 > № 2556433

Мираторг продолжит реализацию масштабного проекта в Курской области. Об этом договорились губернатор области Александр Михайлов и глава крупнейшей в России компании по производству мяса Виктор Линник, говорится в сообщении Комитета информации и печати Курской области.

В прошлом году в развитие регионального АПК Мираторг направил более 17 млрд руб. В Октябрьском районе началось строительство крупнейшей в стране мясохладобойни мощностью 4.5 млн голов свиней в год. Также инвестируется развитие производства ягнятины и молока, выращивание молодняка КРС молочных пород. Компания наращивает производство розовой телятины в Суджанском районе.

За 2017 год в Курской области получено 2.5 тыс. т розовой телятины и 109 тыс. т свинины. Объем господдержки, предоставленной сельхозпредприятиям Мираторга в 2017 году, составил почти 1.8 млрд руб.

Губернатор позитивно оценил проводимую холдингом работу по инновационному развитию АПК. Администрация области в свою очередь обеспечивает ключевое условие реализации масштабных проектов - готовность инфраструктуры. Стороны обсудили строительство дорог, доступность электросетей и газовых магистралей, устранение излишних бюрократических барьеров, повышение эффективности во взаимодействии бизнеса и контролирующих органов.

Итогом рабочей встречи А.Михайлова и В.Линника стало подписание протокола к действующему соглашению о сотрудничестве на текущий год, где закреплены взаимные обязательства.

Агропромышленный холдинг "Мираторг" основан в 1995 году. Предприятия, входящие в состав холдинга, осуществляют полный цикл производства: от поля до прилавка. АПХ "Мираторг" предлагает своим клиентам широкий ассортимент различных видов продукции в основных продуктовых категориях: Vитамин (замороженные овощи, ягоды, грибы и смеси); Мираторг (замороженные полуфабрикаты из мяса птицы, лазанья и готовые блюда); Gurmama (мясные полуфабрикаты); Мираторг (охлаждённые мясные полуфабрикаты).

Россия. ЦФО > Агропром > akm.ru, 3 апреля 2018 > № 2556433


Казахстан > Агропром. Медицина > dknews.kz, 3 апреля 2018 > № 2555549

Жители села Алгабас заявили, что сотрудники местной ветслужбы каждый год с их частных подворий забирают скотину, якобы больную бруцеллезом. В качестве компенсации сельчанам предлагают 50 тысяч тенге за животное, которое по их мнению, возможно даже не зараженное. Вся скотина, изъятая у крестьян, перерабатывается на мясокомбинатах города и попадает на стол уральцам, сообщает УН.

В редакцию «УН» обратился житель села Алгабас Акжайыкского района Жандос Кушкурбаев и сообщил, что каждую весну со двора его тещи ветеринары изымают скотину, якобы зараженную бруцеллезом. При этом от пересдачи анализов ветеринары отказываются.

Жители села не уверены, действительно ли их скотина болеет бруцеллезом. Причин тому множество: во-первых, делаются прививки от бруцеллеза, во-вторых, всю зиму животное ни с кем не контактирует и наконец в третьих, люди, которые пьют молоко этих коров, бруцеллезом не заражаются. Если крестьянин отказывается сдавать животное на убой, то его пугают тем, что отберут пенсию и затаскают по судам.

Со слов замруководителя управления ветеринарии по ЗКО, весной в поселках действительно проводится профилактические мероприятия по выявлению бруцеллеза – сдаются анализы, и если животное больное, то хозяина принуждают сдать его на мясокомбинат. Владельцы мясоперерабатывающего комплекса платят ему компенсацию. Чиновники озвучили свою цифру компенсации– 1000 тенге за килограмм.

К слову, на оптовом рынке «Ел Ырысы» коммерсанты покупают мясо по цене от 1300 — 1400 тенге за килограмм. Только за прошлый год по Алгабаскому сельскому округу ветеринары изъяли 105 голов КРС, больных бруцеллезом, а по Чапаевскому району порядка 700 голов.

Казахстан > Агропром. Медицина > dknews.kz, 3 апреля 2018 > № 2555549


Казахстан. Китай. Узбекистан. СКФО > Экология. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kt.kz, 3 апреля 2018 > № 2555457

Сегодня на заседании правительства РК первый вице-министр сельского хозяйства Арман Евниев сообщил о состоянии ветеринарной и фитосанитарной безопасности в Казахстане, передает Kazakhstan Today.

По его словам, в текущем году казахстанским землям грозит нашествие саранчи.

"В текущем году прогнозируется распространение вредных и особо опасных вредных организмов и карантинных объектов на площади 5,1 млн гектаров, в том числе стадных саранчовых вредителей 1,92 млн гектаров, болезней зерновых 2,4 млн гектаров, нестадных саранчовых 444 тыс. гектаров. Из республиканского бюджета для защитных мероприятий выделено 3,57 млрд тенге. Конкурсы по закупу пестицидов завершены. Против стадных саранчовых будет привлечено 540 единиц опрыскивающей техники. Определены поставщики по химобработке против саранчовых вредителей в Южно-Казахстанской и Жамбылской областях, по остальным регионам продолжаются конкурсные процедуры", - доложил Евниев.

Согласно прогнозам, в 2018 году ожидается пик марокской саранчи в Южно-Казахстанской и Жамбылской областях. В этой связи, в этих регионах планируется обработать 639,6 тыс. гектаров, сообщает пресс-служба главы правительства.

"Рекомендуем областям срочно сформировать оперативные штабы. Особое внимание необходимо обратить на нестадные саранчовые. В текущем году выделено 718,3 млн тг для обработки на площади 408,4 тыс. га", - сказал первый вице-министр сельского хозяйства.

Он подчеркнул, чтодля своевременного пресечения залета стадных видов саранчовых с приграничных территорий КНР, Узбекистана и Российской Федерации МСХ РК заключены Соглашения о взаимном сотрудничестве по борьбе с саранчовыми и другими сельскохозяйственными вредителями и болезнями.

Казахстан. Китай. Узбекистан. СКФО > Экология. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kt.kz, 3 апреля 2018 > № 2555457


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fishnews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554485

Ветеринарную «вертикаль» собираются укрепить.

Президент Владимир Путин поручил правительству проработать вопрос о передаче с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере ветеринарного надзора. Также планируется внести изменения в законодательство по контролю функций регионов в области ветеринарии.

Поручения в области ветеринарии глава государства дал по итогам мартовской рабочей поездки на Кубань. На Всероссийском форуме сельхозпроизводителей в Краснодаре Владимиру Путину предложили подумать над созданием единой ветеринарной службы. Тему поднял президент компании – производителя мяса «Мираторг» Виктор Линник. Образование единой структуры, по его словам, помогло бы улучшить эпизоотическую ситуацию.

Как сообщает корреспондент Fishnews, глава государства поручил правительству обеспечить внесение в законодательство изменений, предусматривающих наделение Россельхознадзора полномочием по контролю (надзору) за функциями в области ветеринарии, осуществляемыми субъектами РФ. Срок – 25 июля 2018 г.

Также кабмин должен проработать вопрос о передаче с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере государственного ветнадзора и подготовить при необходимости изменения законодательства. При этом должны быть учтены потребности в дополнительном финансовом обеспечении связанных с такой передачей мероприятий.

О том, что нужно расширить функции Россельхознадзора по контролю за работой ветслужб регионов, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев говорил в прошлом году на «правительственном часе» в Госдуме. Ранее эту же тему в Совете Федерации поднял глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

В феврале для оценки регулирующего воздействия был размещен законопроект Минсельхоза о контроле Россельхознадзором работы региональных ветслужб, в том числе в части переданных полномочий. Министерство предложило внести поправки в закон о ветеринарии.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > fishnews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554485


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554475

Путин поручил увеличить объем финансирования устойчивого развития села.

Президент России Владимир Путин поручил увеличить объем финансирования мероприятий по устойчивому развитию села до 2020 года. Как сообщает официальный сайт Кремля, такое поручение глава государства дал по итогам своей поездки в Краснодарский край, состоявшейся 12 марта.

"При подготовке проекта федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О федеральном бюджете на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов" увеличить объемы финансирования подпрограммы "Устойчивое развитие сельских территорий" Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы", — говорится в перечне поручений.

Совместно с Банком России и заинтересованными кредитными организациями кабмину надлежит обеспечить упрощение порядка получения кредитов по льготной ставке малыми формами хозяйствования.

Также правительству РФ предстоит обеспечить внесение изменений в законодательство, предусматривающих установление порядка предоставления в аренду земельного участка из земель сельскохозяйственного назначения, находящегося в государственной или муниципальной собственности, крестьянским (фермерским) хозяйствам без проведения торгов при условии последующего использования указанного земельного участка по целевому назначению, в том числе без изменения вида его разрешенного использования.

Разрабатываемые поправки также должны предусматривать усиление административной ответственности за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции, а также наделение Россельхознадзора полномочием по контролю (надзору) за полномочиями в области ветеринарии, осуществляемыми регионами.

Президент поручил проработать вопрос о передаче с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере государственного ветеринарного надзора с учетом потребности в дополнительном финансовом обеспечении связанных с этим мероприятий и подготовить при необходимости соответствующие изменения в законодательство.

Путин указал на необходимость синхронизации проектов развития транспортной инфраструктуры, в том числе в части портовых мощностей для перевалки зерновых грузов, с планами по экспорту сельскохозяйственной продукции. Он также отметил необходимость принятия дополнительных мер, направленных на расширение доступа сельскохозяйственных кооперативов и членов кооперативов — фермеров, осуществляющих производство, первичную или последующую промышленную переработку сельскохозяйственной продукции или ее реализацию, к программам льготного финансирования, включая гарантии.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554475


Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554474

Комментарий. АККОР: проблемы и прогнозы развития КФХ, о съезде фермеров.

Недавно аппарат Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативом России (АККОР) провел опрос по оценке условий предпринимательской деятельности на селе в 2017 году и прогнозам на 2018 год. О результатах «Крестьянским ведомостям» рассказывает председатель Совета АККОР Вячеслав ТЕЛЕГИН.

В анкетировании приняли участие региональные фермерские организации, главы КФХ и другие сельхозтоваропроизводители.

Оценивая итоги работы в прошедшем году, многие отмечают, что ситуация в фермерском секторе улучшилась: по увеличению объемов сельскохозяйственного производства на 81%, есть успехи в животноводстве, выросло поголовье скота и птицы. Об этом говорят и статистические данные.

46% опрошенных фермеров отмечают улучшение доступности средств господдержки, 70% — лизинга, 58% — обеспечения хозяйств техникой и запасными частями, 90% — семенными (посадочными) материалами.

55% участников опроса заявили о повышении доходности хозяйств.

Однако существуют негативные тенденции, которые тревожат фермеров. В 2017 году уменьшилась доступность кредитных ресурсов для малых и средних хозяйств. Об этом говорят 70% участников анкетирования.

Фермерам сложно получить землю в аренду или в собственность. 20% опрошенных считают, что ситуация в сфере земельных отношений ухудшилась, а 50% — что она остается на прежнем уровне.

Проблемы со сбытом сельхозпродукции испытывают 95% хозяйств, снижение цен на продукцию отметили 98% участников опроса.

Затраты по-прежнему высоки. Практически всех – 99% — тревожит продолжающийся рост тарифов естественных монополий и стоимости ГСМ.

Кроме того, недостаточно развита кооперация на селе, ухудшение в этой сфере отметили 26%.

Прогноз условий предпринимательской деятельности в 2018 году в целом достаточно оптимистичен. Несмотря на трудности, фермеры продолжат наращивать объемы производства сельхозпродукции. Об этом заявили 85% участников опроса. Две трети хозяйств (69%) планируют ввести новые производства и технологии, повысить обеспеченность техникой и запасными частями. 92% опрошенных считают, что лизинговые программы будут еще доступнее, чем в прошлом году.

54% ожидают улучшения финансового обеспечения, повышения доступности кредитных ресурсов.

Более 60% надеются на рост обеспечения семенными (посадочными) материалами, 77% — минеральными удобрениями.

К сожалению, всего 0,6% опрошенных рассчитывают на то, что вырастет цена на сельхозпродукцию и улучшится ее реализация.

Также невелики ожидания (0,5%), что земельные ресурсы станут доступнее для крестьян.

Данные опроса фермеров будут систематизированы и найдут отражение в документах и решениях АККОР по развитию малого бизнеса на селе.

О съезде АККОР

27 марта в Москве состоялось заседание Президиума Совета Ассоциации российских фермеров. Президиум Совета принял решение, что XXIX Съезд фермеров России состоится 15 — 16 мая в Москве на ВДНХ, определил основную тему повестки дня: «Фермерство – опора страны и важнейший источник развития российских территорий».

При подготовке Съезда будут учитываться приоритетные задачи, поставленные в Послании Президента РФ В.В. Путина Федеральному Собранию, в том числе развитие малого аграрного бизнеса и предпринимательской активности на селе.

Вопросы поддержки семейных предприятий, фермеров, развитие сельхозкооперации, создание условий для роста доходов жителей сельских территорий были определены в рубежном Послании Президента РФ Федеральному Собранию 1 марта 2018 года и должны быть обеспечены внесением их в законодательство.

Также предложено обсудить на Съезде взаимодействие АККОР и региональных фермерских организаций с органами государственной власти, усиление роли Ассоциации в выработке решений по аграрной политике.

Кроме того, члены Президиума обсудили итоги Всероссийского форума сельхозпроизводителей, прошедшего 11-12 марта в Краснодаре, решения которого предложено учесть при проведении XXIX Съезда АККОР.

Вячеслав ТЕЛЕГИН, председатель Совета АККОР

Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554474


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554473

Кабмин РФ к сентябрю изучит вопрос передачи ветнадзора на федеральный уровень.

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 1 сентября изучить вопрос о передаче с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере государственного ветеринарного контроля, говорится в сообщении на сайте Кремля.

Поручение дано по итогам поездки президента в Краснодарский край. Правительству необходимо "проработать вопрос о передаче с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере государственного ветеринарного надзора с учетом потребности в дополнительном финансовом обеспечении связанных с этим мероприятий", а также подготовить при необходимости соответствующие изменения в законодательство.

Доклад по этому вопросу нужно будет представить до 1 сентября 2018 года. Кроме того, до 25 июля кабинет министров должен обеспечить внесение изменений в российское законодательство, предусматривающих наделение Россельхознадзора полномочием по контролю (надзору) за полномочиями в области ветеринарии, осуществляемыми субъектами России.

В марте Путин поддержал идею наделения Минсельхоза дополнительными полномочиями в сфере ветеринарного контроля и создания в РФ единой ветеринарной службы. Сейчас региональные ветслужбы подчинены органам власти субъектов, а не Минсельхозу и Россельхознадзору. При этом вице-премьер Аркадий Дворкович говорил, что эффективные ветслужбы регионов смогут сохранить свои полномочия.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554473


Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554465

Минсельхоз предложил птицеводам ограничить рост производства.

Отраслевой союз производителей мяса птицы должен активнее участвовать в саморегулировании внутреннего рынка, заявил директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко на селекторном совещании по вопросу развития отечественного птицеводства.

«Зафиксированный по итогам двух месяцев этого года рост производства мяса птицы — это хороший показатель, но нужен ли рынку этот рост без существенного увеличения экспорта?» — задался вопросом Куценко.

Чиновник подчеркнул, что производители должны четко понимать «насколько расти и куда продавать продукцию». «Ключевая роль в ответе на эти вопросы принадлежит отраслевому союзу, который должен вырабатывать регулирующие решения и осуществлять соответствующие действия», — подчеркнул Куценко.

Как сообщает пресс-служба Минсельхоза, уровень производства мяса птицы с 1990 года в России вырос в 2,7 раза. В 2017 году, согласно данным Росстата, выпуск увеличился на 6,9% до 6,6 млн т, в том числе в сельхозорганизациях — на 7,6% до 6,1 млн т. В январе-феврале производство в сельхозорганизациях прибавило еще 7,2% к аналогичному периоду 2017-го, достигнув 1 млн т. Удельный вес мяса птицы в общем объеме производства мяса, по подсчетам аграрного ведомства, сейчас составляет более 45%. При этом экспортный потенциал по мясу птицы пока не реализован, отметил на совещании первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. В 2017 году было вывезено 163 тыс. т мяса птицы, продукция поставлялась в 34 страны дальнего зарубежья и восемь стран СНГ.

Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554465


Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554461

Допущены к использованию новые селекционные достижения в животноводстве.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России – Председатель экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в животноводстве Харон Амерханов провел заседания экспертных комиссий по вопросам испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве.

В ходе заседаний было рассмотрено 7 заявок на допуск к использованию селекционных достижений сельскохозяйственных животных, авторами и заявителями которых представлен материал, содержащий информацию о методах их создания, результатах творческой деятельности и отличительных признаках.

По итогам обсуждения утверждены 7 актов оценки хозяйственной полезности пород крупного рогатого скота «Бланк-Блю Бельж», овец «Катумская», коз «Нубиан» и кур кроссов «Колор Пак М», «Мастер Грис М», «Некед Нек М» и «Редбро М». На основании представленных заявителями материалов рекомендовано включить новые селекционные достижения сельскохозяйственных животных в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Нахождение породы в Госреестре дает право размножать, ввозить, сертифицировать и реализовывать племенной материал породы на территории России.

Харон Амерханов поздравил заявителей с успешным завершением работ и отметил высокую значимость селекционно-племенной работы в животноводстве.

«Совершенствование породных и продуктивных качеств – важнейшая работа, от эффективности которой во многом зависит конкурентоспособность всей отрасли животноводства. Уверен, что новые породы будут пользоваться хорошим спросом как у нас в стране, так и за рубежом», – подчеркнул Харон Амерханов.

Так, высокой оценки удостоилась новая отечественная порода овец «Катумская», интерес к которой уже проявили зарубежные коллеги. Животные новой породы характеризуются высокой скороспелостью, мясной продуктивностью и вкусовыми качествами мяса. Кроме того, овцы породы Катумская бесшерстные, способные к двукратной линьке и не требующие стрижки.

В настоящее время в Госреестре представлено 861 селекционное достижение (424 породы, 137 типов, 146 кроссов и 154 линии) 48 видов животных.

Россия > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554461


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554458

В Крыму построят две птицефабрики.

В Крыму реализуются два инвестиционных проекта в сфере птицеводства. Их общая сумма составляет порядка 12 млрд рублей. Об этом рассказал министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

По его словам, на землях Перовского сельского поселения (Симферопольский район) реализуется проект "Реконструкция и развитие птицефабрики по производству мяса птицы и куриного яйца".

«Общая площадь предприятия займет 53 гектара. Объем инвестиций составит более 3 млрд рублей», — сказал Рюмшин и добавил, что на базе предприятия планируется создать 250 рабочих мест.

Глава ведомства добавил, что второй инвестпроект – "Многопрофильный мясоперерабатывающий кластер. Птицеводство" — реализуется в Советском районе. Здесь предусмотрено организовать более тысячи рабочих мест.

«Ориентировочно, общая площадь предприятия займет более 345 гектаров. Объем инвестиций составит 9 млрд рублей. Согласно инвестпроекту, кластер уже в конце апреля 2019 года будет содержать птицеводческий комплекс (бройлеры) на 25 тыс. тонн мяса в убойном весе. Именно в это время завершится первая очередь реализации инвестиционного соглашения. Вторая очередь – 26 тыс. тонн мяса. Выход на проектную мощность – 51 тыс. тонн будет осуществляться в течение последующих 22 месяцев», — сообщил Рюмшин.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554458


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554456

В Дагестане вывели скороспелую горную породу овец.

В Дагестане выведен новый тип дагестанской горной породы овец. Сейчас он готовится к оценке экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в животноводстве.

Отличие артлухского вида в том, что он скороспелый, дает на 10 килограммов мяса и на 50 килограммов шерсти больше, чем дагестанская порода-предшественница. Работа над его выведением велась около 14 лет.

На семинаре-совещании, на котором был представлен новый тип породы, кроме того, шла речь о недостаточном развитии селекции. Так, за последние 25 – 30 лет общая численность поголовья мелкого рогатого скота уменьшилась в несколько раз, исчезло около десятка пород.

В целом специалисты говорят о большом потенциале для развития овцеводства, ведь жители России в среднем потребляют около одного килограмма баранины, в то время как норма составляет 5 килограммов.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 3 апреля 2018 > № 2554456


ЮАР. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 2 апреля 2018 > № 2575008

ЮАР запретила бразильскую мясную продукцию

В марте Южно-Африканский департамент сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства приостановил импорт мяса из трех бразильских производственных мощностей с подозрением, что некоторые мясные продукты, импортируемые за последние 12 месяцев, могут быть связаны с вспышкой листериоза, который произошел в африканской стране.

Власти ЮАР расследуют, вызвало ли вспышку листериоза импортное мясо механической обвалки. В 2017 году Южная Африка импортировала 202 тыс. тонн этого вида мясной продукции из стран Европейского Союза, Соединенных Штатов, Таиланда и Бразилии. Большая часть этого объема поступала именно из Бразилии.

Тем не менее, проверки мяса механической обвалки, импортируемого ЮАР, не обнаружили никаких доказательств того, что на этих продуктах обнаружен штамм ST6 вируса.

В недавнем заявлении в прессе, посольство Бразилии в г. Претории (столица ЮАР) отметило, что бразильские компании экспортируют переработанное мясо у многие другие страны, но никаких вспышек заболевания в других контрагентов не обнаружили.

«Обработанное мясо используется как сырье для различных продуктов, доступных для потребления, и поэтому оно подлежит производственным процессам, что устраняет любой риск заражения Listeria», — сказано в сообщении.

ЮАР. Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 2 апреля 2018 > № 2575008


Нидерланды > Агропром > fruitnews.ru, 2 апреля 2018 > № 2561011

Более 450 человек посетили Global Berry Congress 2018 в Нидерландах

В этом году международный конгресс представителей ягодного сектора Global Berry Congress 2018, проходивший в Роттердаме, собрал на своей площадке более 450 посетителей.

"В этом году Global Berry Congress 2018, проведенный в бизнес-центре Beurs-World Trade Роттердама, собрал в общей сложности 474 посетителя из 41 страны, а также 33 экспонента из разных частей цепи поставок ягод", - говорится в сообщении.

Делегаты отметили, что появляется множество возможностей для расширения бизнеса в связи с увеличением доли Азии и Северной Америки на мировом рынке. Перечень стран, предлагающих ягоды на экспорт, пополнили Марокко, Португалия, Румыния, Сербия и Украина. Как отмечают эксперты, растущий спрос привлекают все больше интереса производителей к выращиванию ягод.

Кроме того, на мероприятии представили технические разработки. Среди них машина для сбора ягод. На данный момент стоимость этой машины эквивалентна стоимости найма рабочих для уборки урожая. Также продемонстрировали лазерную систему для отпугивания птиц от плантаций. Помимо этого посетители конгресса ознакомились с новым сортом черной малины, выведенным в Польше.

Нидерланды > Агропром > fruitnews.ru, 2 апреля 2018 > № 2561011


Испания > Агропром > russpain.ru, 2 апреля 2018 > № 2560750

Испания — среди мировых лидеров по экспорту свинины

Испания, поставив на экспорт 1 554 981 тонну свинины, вошла в четверку мировых лидеров по экспорту свинины, наряду с Германией, США и Данией.Испания — среди мировых лидеров по экспорту свинины. В 2017 роws производство мяса в Испании достигло 5,03 млн тонн (увеличившись по отношению к 2016 года, на 1,4%).

В том числе, производство свинины (вида мяса с наибольшим объемом производства) выросло на 1,6%, составив 4,25 млн тонн и снова достигнув в этом году беспрецендентного исторического максимума.

Что касается мясных продуктов — их производство выросло на 1%, составив почти 1,4 млн тонн.

В 2017 году произошло еще одно знаковое событие — Испания установила новый рекорд по поставкам мяса на внешний рынок. Продажи по всему миру впервые превысили 6 млрд евро (объем мяса, субпродуктов и готовой продукции составил более 2,3 млн тонн) при достаточно высоком положительном торговом балансе (477%).

По сравнению с 2016 годом, поставки на внешний рынок выросли на 2,5% по объему и на 9,4% по стоимости, что свидетельствует о наращивании экспорта продукции с большей добавленной стоимостью и по более высоким ценам.

Испания > Агропром > russpain.ru, 2 апреля 2018 > № 2560750


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 2 апреля 2018 > № 2555533

На 15,1% подешевел сахар в Казахстане за год

В Казахстане цены на продовольственные товары в марте 2018 года по сравнению с мартом 2017 года выросли на 5,5 процента, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на Комитет по статистике Министерства национальной экономики РК.

За отчетный период цены на алкогольные напитки повысились на 10,4 процента, молочные продукты - на 9,7 процента, кондитерские изделия - на 8,3 процента, рыбу и морепродукты - на 8,2 процента, булочные и мучные изделия - на 6,7 процента, фрукты и овощи - на 6,3 процента, кофе, чай и какао - на 4,1 процента, макаронные изделия - на 1,9 процента, хлеб - на 0,8 процента, муку - на 0,6 процента, а на крупы - понизились на 19,1 процента, сахар - на 15,1 процента.

Прирост цен на мясо и мясопродукты составил 8,5 процента. Цены на говядину выросли на 10,1 процента, конину, колбасные изделия - на 8,5 процента, баранину - на 8,4 процента, свинину - на 8,1 процента, мясо птицы - на 3,5 процента.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 2 апреля 2018 > № 2555533


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter