Всего новостей: 2523995, выбрано 34364 за 2.286 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Казахстан > Агропром > kapital.kz, 24 апреля 2018 > № 2582103 Дмитрий Докин

Как победить конкурентов на рынке мороженого?

Горячие советы от эксперта из «холодного бизнеса»

Два года назад специалист в сфере мороженого Дмитрий Докин с командой из 15 человек приехал в Казахстан, в компанию «Шин-Лайн». В «холодном бизнесе» Дмитрий 25 лет. В прошлом — совладелец сибирской компании «Инмарко» (крупнейший в России производитель мороженого, в 2008 году продан Unilever), глава категории «Мороженое» молочного холдинга Food Union в Латвии.

Деловой еженедельник «Капитал.kz» поговорил с экспертом о том, чего не хватает потребителям в Казахстане, как конкурируют производители мороженого, и зачем Дмитрий Докин периодически запускает на рынок псевдоинсайдерскую информацию. И теперь предлагает читателям разгадать загадку — что из идей на будущее, озвученных спикером, «инсайд», а что — правда.

— Дмитрий, почему «Шин-Лайн» пригласил вас? С какой целью?

— Компания поставила перед собой цель — сделать качественный и количественный рывок, в том числе на экспортных рынках, особенности которых наша команда изучила очень хорошо. Интересны в первую очередь соседние территории. В свое время мы проводили большое исследование в Китае, еще в 2000-е изучали на практике рынок Узбекистана, Россия же — исторически родной для нас рынок. Вероятно, мы знаем что-то, что позволит пригласившей нас компании сделать принципиальный прорыв — вырасти не на 5−10%, а на 20−30% в год или удвоить бизнес за три-пять лет.

— То есть ориентир все же на экспорт? Считаете, что местный рынок уже исчерпан или он в принципе не так интересен, как зарубежные?

— Зарубежные рынки интересны по нескольким причинам. Прежде всего — по количеству населения: в Узбекистане живет в 2,5 раза больше, чем в Казахстане, в России — почти в 10 раз, не говоря уже о том, насколько велико население Китая. Кроме того, компании, которая доминирует в своей родной стране, а «Шин-Лайн» на казахстанском рынке занимает первое место, становится не так просто развиваться каждый год.

Как известно, начинать всегда легче с нуля. Это правило срабатывает и в тех случаях, когда производитель выходит на новый для себя и своего продукта рынок, таким образом, он получает возможность расти динамично. В то же время с новыми продуктами появляется возможность увеличивать долю и на внутреннем рынке. Для достижения этих двух целей мы создали новый бренд и продукт — «Bahroma», будем продавать его в основном за рубежом, но и внутри страны тоже.

На казахстанском рынке территорию импортной продукции занимают в основном российские производители. Именно для их блокировки мы создали «Мишку на полюсе». По стилистике и вкусу этот бренд отсылает потребителя к российскому продукту, и, таким образом, с одной стороны, защищает нас от российского нашествия (несколько лет назад, когда рубль стоит 3,5 тенге, экспансия ощущалась особенно сильно), а с другой — помогает продвигаться на рынке этой страны, поскольку потребители воспринимают его как «свой и родной».

— За счет чего компания может вырасти на «своем» рынке?

— Если компания работает на своем рынке, значит, определенные потребности покупателей она уже закрывает. Нужно искать пустоты и заполнять эти ниши, и за счет этого увеличивать продажи и производство.

В нынешнее время, когда производителей стало очень много, нельзя выпускать «просто продукт», как считают многие. Увеличивать объемы продаж можно только за счет целенаправленного взаимодействия с определенной группой или категорией покупателей либо при какой-то ситуации потребления. Что имеется в виду? В Казахстане потребление мороженого существенно ниже, чем в России, хотя, казалось бы, климат более жаркий. Дело ведь в том, что в Казахстане, как и в любых южных странах, мороженое едят в теплое время года и практически только на улице, а в северных странах сильно развито домашнее потребление. Например, если говорить о Европе, в Финляндии, Швеции, Дании, Норвегии потребляется мороженого ровно в два раза больше, чем во Франции, Италии, Испании.

Одна из наших задач в Казахстане — увеличить семейное потребление мороженого, и только за счет этого «Шин-Лайн» сможет вырасти на 30%. Эту задачу помогут решить специальные «домашние» продукты, которые и не предполагается есть на улице, — мороженое в литровой банке, торты, рулеты. Кстати, литровая банка — это не универсальное средство, в России, например, премиальное мороженое продается и в бумажных мешках, мы такую упаковку называем пакетами для муки.

— Видите ли вы угрозу со стороны фуд-кортов, где люди любят проводить время и где также можно купить мороженое?

— Скупинг (мороженое, продающееся шариками, — прим. ред.) — это все-таки больше поддержка основных продаж импульсного и семейного мороженого. Работать исключительно в таком формате недостаточно для компании. Да, есть бренды у скупинга, которые присутствуют только в торговых центрах. Потребитель, попробовав шарик в креманке, не сможет купить в супермаркете эскимо или, скажем, рожок этого производителя, или ту же литровую банку, чтобы съесть мороженое дома. Это ограничивает возможности развития продаж бренда: шариков в тоннах все-таки продается очень мало.

Для «Шин-Лайна» и «Bahroma» планируем делать продукты, которые будут представлены везде — и на фуд-кортах, и в супермаркетах. Сейчас перед нами стоят первоочередные задачи, и нам нужно их решить, но в Алматы и других крупных городах Казахстана мороженое в формате скупинга начнем продавать уже в этом году.

— Бывали ли у вас, не будем говорить «промахи», но, скажем, не совсем удачные ходы с тем или иным видом мороженого или форматом продажи?

— У моего сына-ресторатора есть любимая фраза: ««Профессионал — тот, кто в узкой профессии сделал максимальное количество ошибок и при этом выжил». Мы также не боимся экспериментов и постоянно ищем новые подходы к рынку, безусловно, иногда бывают ошибки — главное оперативно на них реагировать. Приведу в пример опыт на проекте Food Union в Латвии — рынке, где молоко называют «белым золотом» и очень чтят своих фермеров и любую молочную продукцию из Латвии. Мы занимались обновлением дизайна бренда «Pols», знакомого местным потребителям c 1971 года. Сначала мы взяли и сделали современную и яркую упаковку, но после проведения глубинных интервью с местными потребителями, поняли, что зашли совсем не туда — словно фермеров пригласили на дискотеку в ночной клуб. Ужаснулись и из десяти шагов вперед нашего обновления вернулись на восемь назад — добавив при этом продукту натуральности и традиционных вкусов.

— Казахстанцы тоже очень любят местные продукты…

— Но не до такой степени, как в Латвии! Здесь мы ни разу не слышали, чтобы кто-то грозился отрубить себе руку, лишь бы не есть импортное.

Одна из проблем в Казахстане — животноводство больше не молочное, а мясное. И к фермерам нет такого трепетного отношения, как в той же Латвии. Предприятие сначала уплачивает налоги, потом — выплачивает зарплату, потом — рассчитывается с поставщиками. В Латвии же деньги сначала отдают фермерам, а потом — все остальное, потому что страна держится на фермерстве: их продуктах и людях, которые все это создают каждый день.

Для Казахстана мы тоже разрабатываем фермерский бренд. Видим, куда движутся рынки (а мы работали во многих странах, поэтому знаем точно), — ко всему натуральному, экологичному, фермерскому. Это направление актуально и для Казахстана. И здесь главное — быть гагариным: все помнят первых, никто не помнит вторых. Фермерское мороженое планируем выпускать в 2019 году.

— Когда вы начали работать в Казахстане, предпочтения местных потребителей вас удивили?

— Лучше сказать по-другому: удивительно, что в Казахстане никто не делает мороженое с местной экзотикой — курагой, нугой и пастилой. Столько интересных, богатых ингредиентов, и никто их не использует! В Италии, например, уже лет семь мороженое с инжиром — очень популярный продукт. В Казахстане тоже нужно идти таким путем, поэтому мы запустили в производство мороженое с инжиром, черносливом, халвой.

В качестве основы для холодного лакомства можно было бы рассматривать кумыс и шубат, но такое мороженое не будет продаваться в большом количестве: люди привыкли, что кумыс и шубат — это напитки со своим назначением. В свое время в Европе многие производители пробовали делать мороженое на козьем молоке, но при всей популярности самого молока и продуктов из него, козье мороженое не снискало любовь потребителей. Зная об этом, какие-то ниши мы даже не рассматриваем: опыт других стран подсказывает, что работать стабильно и с прибылью в них не получится.

Сейчас нас вдохновляет работа «азиатских тигров» из Южной Кореи и Японии, эти страны делают самое удивительное и инновативное по сложности, ингредиентам и идеям мороженое в мире. Сейчас время — учиться у них.

Для продвижения интересен китайский рынок. К вопросу о том, почему мы приехали в Казахстан: почувствовали, что сейчас ветер дует с Востока.

— С китайским рынком вам, возможно, будет легче работать именно из Казахстана: там любят нашу продукцию, шоколад, например. По крайне мере, так говорят.

— «Говорят» — это как в анекдоте: «А кто мешает вам говорить?» Для того чтобы что-то продавать на тот или иной рынок, нужно тщательно изучать потребительские предпочтения. Китай в этом отношении особенная страна, ее жители любят намного менее сладкие сладости по сравнению с потребителями в Казахстане или России. Поэтому просто поставлять в эту страну продукт, предназначенный для другого рынка, — заведомо проигрышный вариант, поскольку люди могут попробовать новинку как экзотику, но постоянно потреблять и покупать этот продукт не будут.

Мы надеемся, что немного поняли предпочтения китайских потребителей и некоторые виды мороженого сделали специально для Китая (они, конечно, будут продаваться и в Казахстане, и в России). Не буду называть, какие именно это виды — чтобы не давать повода тиражировать это нашим коллегам-конкурентам.

— Премиальный сегмент на казахстанском рынке более или менее востребован?

— Если сравнивать с эконом- или средним сегментом, то премиальный сегмент, конечно, менее востребован. Сегменты — это пирамида, в основании ее находится мороженое в стаканчиках, по доле рынка это 30−40% в натуральном выражении (и в России, и в Казахстане). Никто на стаканчиках не зарабатывает из-за массовости производства и как следствие — дешевизны. Ирония в том, что отказаться от выпуска стаканчиков невозможно: дистрибьютор, не найдя на складе, а потребитель — в магазине мороженое в стаканчике под твоим брендом, не поймет — почему и, скорее, уйдет к другому производителю. Стаканчик — это тот продукт, который компании в большей степени вынуждены, нежели хотят, выпускать. Поэтому важно найти такой стаканчик, какого нет у других. В премиальном сегменте удобнее, когда работает один или, скажем, два производителя, они могут добавить какой угодно ингредиент, и все равно продадут свой продукт, получив при этом достаточную рентабельность. С точки зрения объемов премиальный сегмент значительно меньше среднего и тем более эконом-сегмента, но зато «столпотворения» производителей там нет, каждый, кто выходит на этот уровень, может занять свою нишу.

— Какая маржинальность в премиальном сегменте?

— Как правило, можно получить маржинальность больше 30%, а в некоторых видах мороженого — больше 50%, но здесь главное — найти фишку, чем-то отличиться от других. Это, кстати, работает даже для «стаканчиков». В «Инмарко», например, мы делали «золотой» стаканчик с вафлей желтого цвета и шоколадным спреем. В «Шин-Лайне» создали стаканчик из сахарной вафли (как у рожка) — форма традиционная, но структура и вкус совершенно иные. Технология этого стаканчика предполагает, что он не появится на рынке не только Казахстана, но и России в ближайшие три-пять лет. Поэтому у нас есть время думать над новыми прорывами в этом продукте.

Конечно, в погоне за чем-то оригинальным главное — не «заиграться», помнить о соотношении «цена — качество». Рынок не бесконечен и эластичность цены имеет свой предел.

— По вашим интервью в прессе сложилось впечатление, что конкуренция на рынке мороженого происходит в основном за счет плагиата.

— С плагиатом мы и другие лидеры рынков разных стран сталкиваемся постоянно. Особенно часто — в Узбекистане, там просто копируют любую успешную этикетку. Наш дизайнер на протяжении 19 лет каждый божий день работает над оформлением продукции, он говорит: лучше, чем четкая фотография самого продукта, ничто не способно передать аппетитный вид мороженого. Конкуренты же сканируют и затем ретушируют упаковку в графическом редакторе, где, по их мнению, картинку можно довести «до совершенства». Но, оказывается, что фотошоп действует наоборот — «убивает» продукт: потребители, видя искусственность изображения, воспринимают завернутое в такую упаковку лакомство как синтетическое и не покупают его.

Хочу сказать, что плагиат присутствует на всех рынках — и в России, и в Латвии, и в Китае… В Китае, например, мороженое с кремлями, крестами и куполами на упаковке выпускает чуть ли не каждый производитель, включая двух крупнейших, у каждого из которых по десять фабрик. Потому что есть хайп вокруг «русского мороженого».

Повторить за кем-то — это вроде бы самый легкий путь. Но в то же время не такой прибыльный, каким, вероятно, видится конкурентам. Копия не воспроизводит оригинал на 100%, поэтому приходится продавать дешевле. В итоге зарабатываешь меньше, чем ожидаешь.

Конкуренты пытаются скопировать не только упаковку, но и содержимое. Для того чтобы запутать их, иногда выбрасываем на рынок «инсайд»: якобы планируем выпускать то или иное мороженое. Говорим, например, что будем делать сорт на кефире. Смотрим — через какое-то время три-четыре производителя запускают такое производство. Но мы-то знаем, что скоро оно «умрет». О том продукте, в успех которого мы верим, — хотя бы чуть-чуть — говорить публично не будем. Пока не воплотим свою идею в жизнь.

Казахстан > Агропром > kapital.kz, 24 апреля 2018 > № 2582103 Дмитрий Докин


Россия. ДФО > Агропром > akm.ru, 24 апреля 2018 > № 2581491

Приоритетное значение получат инвестпроекты по производству детского питания. Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на совещании по вопросам импортозамещения сырья для производства детского питания, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

Д.Хатуов информировал участников совещания о прошедших 20 апреля в Минсельхозе России переговорах с делегацией Республики Беларусь, которую возглавлял министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц. "По итогам обсуждения мы выработали общие подходы к согласованию балансов поставок из Беларуси сухого и концентрированного молока, сливочного масла. Партнеры поддержали нашу инициативу по созданию единой компании, через которую будут осуществляться все поставки, и которая будет следить за объемами и качеством поставляемой продукции", - сообщил Д.Хатуов.

Первый замглавы Минсельхоза отметил, что государство вкладывает серьезные средства в развитие АПК. Развитие молочного животноводства является одним из приоритетных направлений для Минсельхоза России. Это позволит обеспечить молокоперерабатывающие предприятия качественным отечественным сырьем. "Одним из направлений, которое до сих пор остается импортозависимым, является производство сырья для детского питания. Государство готово инвестировать в модернизацию и строительство новых предприятий, так как эта продукция необходима стране", - подчеркнул первый замминистра.

Эксперты оценивают российский рынок сухих молочных смесей в 23 млрд руб., или порядка 40 тысяч т.

Д.Хатуов дал поручение региональным управлениям АПК подготовить информацию о перспективных инвестпроектах в области переработки молока и производства детского питания: "Нам необходимо сформировать стратегию инвестиций в производство детского питания и наметить точки роста его объёмов".

Первый замминистра указал на то, что государство взяло курс на поддержку переработчиков, заключающих долгосрочные контракты непосредственно с производителями молока, в результате чего из трейдеров останутся лишь те, существование которых объективно необходимо рынку. "Мы также составим полный реестр российских переработчиков молока и будем настаивать на создании Ассоциации переработчиков молока, которая объединит крупный бизнес, средних и малых производителей", - сказал Д.Хатуов.

Россия. ДФО > Агропром > akm.ru, 24 апреля 2018 > № 2581491


Россия. СФО > Агропром > regnum.ru, 24 апреля 2018 > № 2581343

Упал, но не отжался: у крестьян могут принудительно отнимать земли

Самая сложная ситуация наблюдается в АПК Сибири

Стартовавшую в Сибири посевную кампанию простой не назовешь. Прежде всего — из-за сложной финансовой ситуации многих фермеров, которые до сих пор не смогли реализовать урожай пшеницы по приемлемым ценам. Это только в европейской части России цены на урожай зерновых 2017 года стабильно растут (в ЦФО пшеница 3-го и 5-го классов, а также продовольственная рожь, подорожали в среднем на 150 руб./т (7800−10 000 рублей). Пшеница 4-го класса прибавила в стоимости 250 руб./т (5700−8500 рублей), а фуражный ячмень и кукуруза на зерно по 200 руб./т (5700−8700 рублей) и 250 (5900−7900 рублей) соответственно. Зерновой рынок Урала и Сибири на протяжении нескольких месяцев остаётся на удивление стабильным: за тонну пшеницы третьего класса дают не более 5600 рублей, тогда как котировка майского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже (19 апреля 2018 года) составила 174,6 доллара США/т.

Дело в том, что именно в Сибири скопились самые большие запасы нереализованного зерна во всей стране. Так, если в Дальневосточном федеральном округе запасы интервенционного фонда, по данным Минсельхоза РФ, составляют 19 тыс. т (1% от общих запасов), а в Центральном федеральном округе — 163 тыс. т. (4% от общих запасов) и в Приволжском — 760 тыс. т. (19%), то в Сибирском федеральном округе — 1742 тыс. т. (44%).

«На Урале рекордный урожай и рекордные запасы — Курган, Челябинск, Свердловск. Сибирь поставляла на Урал много зерна, теперь у них своего навалом. А там ещё и Поволжье, где огромные запасы. Поэтому Сибирь, хоть не собрала рекордный урожай, но по запасам зерна в СФО у вас сейчас, условно, первое ноября. Поэтому цены в рублях так резко обрушились и поднять голову очень трудно. В Центральной России цены «упал-отжался». А по Сибири — упал, но не отжался», — отметил predsedatel-apk.ru гендиректор ООО «ПроЗерно» Владимир Петриченко в ходе недавней зерновой конференции в Белокурихе.

К тому же в Алтайском крае, где в прошлом году собрали рекордные более 5 миллионов тонн пшеницы, ситуацию в АПК осложняет паводок.

«С марта 2018 года в регионе пострадало 33 сельхозтоваропроизводителя и 224 личных подсобных хозяйства в 14 районах. На сегодняшнюю дату общий ущерб АПК от последствий паводка составляет более 27 млн рублей», — отмечают в региональном минселхозе.

В этой ситуации погектарные субсидии, которые начали выдавать аграриям в начале 2018 года, спасают далеко не всех. К примеру, алтайским земледельцам для проведения весеннего сева необходимо 8,5 млрд руб­лей, в том числе 6,8 млрд — кредитных ресурсов. А размер субсидий составит не менее 3,5 миллиарда рублей, тогда как потери алтайских аграриев за счёт падения цены зерновых по самым приблизительным подсчётам составляют 25−30 миллиардов рублей.

«Качественной посевной на Алтае в этом году не будет. Минеральные удобрения завезены минимально, а это одна из важнейших составляющих успеха. Не закуплены ГСМ, у многих хозяйств большие проблемы с наличием семян. Думаю, аграрии по минимуму пойдут на приобретение удобрений и технологий, это просто дорого. Одна надежда — на негативное состояние дел у соотечественников в европейской части страны или в соседних государствах. Если урожай будет минимальный, мы выживем, если окажется большой — скатимся в убытки», — убежден алтайский фермер Владимир Устинов, слова которого цитирует expert.ru.

Между тем в условиях предоставления господдержки, как выяснилось, кроется подвох. В соответствии с законодательством, несвязную поддержку выделяют только на посевы зерновых, зернобобовых и кормовых культур, также овощей открытого грунта и выращиваемые на семенные цели картофель, подсолнечник. То есть на те культуры, которыми рынок и без того затоварен.

По данным Минсельхоза РФ, валовый сбор зерна с 2000 по 2017 год удвоился и достиг в 2017 году 134 млн тонн против 65 млн тонн в 2000 году, что, в свою очередь, на 11,2% больше, чем в 2016 году, который тоже был рекордным.

Тем, кто намеревается вновь посеять гречиху, тоже не стоит ждать большой маржи. По данным первого зампредседателя правительства края Александра Лукьянова, в настоящее время её запасы составляют более одного миллиона тонн.

«Мы неоднократно говорили, что нельзя увлекаться гречихой. Такие объёмы не то что Россия, но и другие территории не в состоянии потребить», — заявил чиновник.

В соседней Новосибирской области проведение весенне-полевых работ в 2018 году (с учётом приобретения ГСМ, запчастей, удобрений и средств защиты растений, семян сельскохозяйственных культур и др.) обойдётся в 5,2 млрд рублей. Но профинансировано пока около 500 млн рублей. Поэтому неудивительно, что часть сибирских фермеров отказывается от сева.

«18 фермеров не будут сеять. А смысл? Производство все еще ниже себестоимости. Те, кто занимается соей, еще как-то живут. Сами посмотрите, себестоимость пшеницы 5800 рублей, цена реализации — 4500 рублей. По другим культурам такая же ситуация», — заявил ИА «ПолитСибРу» директор сельхозпредприятия ООО «Кадниковское» Юрий Калинин (Мамонтовский район Алтайского края).

Правда, в региональном минсельхозе опасности в такой ситуации не усматривают.

«Это происходит каждый год. Я специально запросил информацию в администрации Мамонтовского района. Там ответили: действительно некоторые фермеры решили отойти от дел. Десять из них обрабатывают от 40 до 150 га пашни. О каком уровне земледелия и севообороте в данном случае может идти речь! У некоторых из них урожайность зерновых в прошлом году было по 2−3 ц\га. При условии, что в этой территории при соблюдении всех технологических аспектов можно получать по 20 центнеров с гектара», — пояснил altapress.ru первый заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов.

Тем не менее тех, решил не сеять по экономическим соображениям, ждёт ещё один неприятный сюрприз. В ходе недавних парламентских слушаний в Москве председатель постоянного комитета по аграрной политике и природопользованию Алтайского законодательного собрания Сергей Серов завил о необходимости внесения поправок в закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», сокращающих с трех лет до одного года срок, по истечении которого земельный участок может быть изъят у собственника в случае его неиспользования для сельскохозяйственного производства или использования с нарушением законодательства.

«Для этого, полагаем, необходимо установить, что земельный участок из земель сельскохозяйственного назначения принудительно может быть изъят у его собственника в судебном порядке в случае, если в течение одного года с момента выявления в рамках государственного земельного надзора факта неиспользования земельного участка по целевому назначению или использования с нарушением законодательства Российской Федерации», — предложил заместитель председателя АКЗС.

Словом, вместо того чтобы задействовать эффективные инструменты регулирования зернового рынка, чиновники предпринимают всё, чтобы рынок этот «зачистить». Естественный отбор вместо зерновых интервенций.

Очевидно же, что земли и техника начавших разоряться крестьян перейдут со временем к крупным агрохолдингам, где принцип «упал-отжался» будет диктовать условия всему продовольственному рынку.

Светлана Шаповалова

Россия. СФО > Агропром > regnum.ru, 24 апреля 2018 > № 2581343


Казахстан > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581331

Минсельхоз Казахстана презентовал стратегию развития животноводства на 2018-2027 годы.

Министерство сельского хозяйства РК презентовало концепцию Национальной стратегии развития мясного животноводства на 2018-2027 гг.

Согласно сообщению, основу стратегии составляют семейные фермы вместо крупного производства. Так, для развития фермерских хозяйств предусмотрено льготное финансирование со сроком кредитования до 15 лет и ставкой вознаграждения до 4%.

Также отмечается, что реализацией стратегии предусмотрено создание 80 новых промышленных откормочных площадок и 7 современных мясоперерабатывающих комплексов.

Казахстан > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581331


Дания. Греция. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581326

В Европе строить забор от АЧС и поздно, и не на что.

На последнем заседании Совета по сельскому хозяйству ЕС еврокомиссар Витянис Андрюкайтис отказал в требованиях Дании, Греции и Польши, которые просили увеличить финансирование на борьбу с болезнью, угрожающей самому существованию европейских свиноводов. По словам чиновника, Европейская комиссия с 2013 года инвестировала более 50 млн евро в борьбу с АЧС, но именно государства-члены принимают меры против ее распространения.

За увеличение средств на борьбу с АЧС выступают, прежде всего, польский министр сельского хозяйства Кшиштоф Юргель и его датский коллега Эсбен Лунде Ларсен. Польша требует софинансирования строительства нескольких тысяч километров защитных ограждений вдоль восточной границы с Украиной и Белоруссией, чтобы остановить миграцию кабанов — главных виновников распространения вируса. Проект оценивается более чем в 56 млн евро.

В свою очередь, датский министр сельского хозяйства предложил создать международную группу экспертов для разработки надгосударственного плана эффективной борьбы с болезнями животных в Европе. Датчане настойчиво призывают к целевому использованию мобильных ограждений, которые должны остановить миграцию кабанов.

Ларсен призвал европейский совет министров сельского хозяйства в Люксембурге расширить европейские исследования АЧС и разработать эффективные антикризисные механизмы в рамках общей сельскохозяйственной политики. Он обратил внимание на то, что число новых очагов в странах, пострадавших от АЧС, до сих пор растет, и эта болезнь все больше угрожает экспорту сельскохозяйственных продуктов из стран Западной Европы. Принимая во внимание многомиллионные риски, угрожающие свиноводам, по его мнению, ЕС должен быстро принимать скоординированные меры.

Литовский еврокомиссар Андрюкайтис не ставил под сомнение факты. Однако идея строительства новых или реконструкция старых защитных заборов наткнулась на его сопротивление. Такие ограждения не только будут генерировать высокие издержки, аргументировал еврокомиссар, но и приведут к негативным последствиям для популяций других видов животных. АЧС представляет собой общеевропейский вызов, говорил Андрюкайтис, которому государства ЕС должны противостоять путем большего сотрудничества. Он также заявил, что Европейское бюро по безопасности продуктов питания (EFSA) до июля намеревается представить научное мнение об использовании защитных заборов для приостановки распространения болезней. Ранее эта тема будет предметом обсуждения на неформальном заседании совета по сельскому хозяйству ЕС 4-6 июня в Софии.

Некоторые эксперты уже сегодня говорят, что строительство забора на восточной границе ЕС имело огромный смысл 2-2,5 года назад, когда вспышек АЧС было мало. «Сейчас же, когда вирус уже в Центральной Польше, стоит как следует задуматься над целесообразностью строительства», — оценивает министр окружающей среды Польши Хенрык Ковальчик. Он поддерживает позицию Андрюкайтиса в том, что ограждение ограничит миграцию животных, и призывает сосредоточиться на эффективном снижении популяции кабанов.

Дания. Греция. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581326


Россия. Весь мир > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. СМИ, ИТ > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581315

Отечественные продукты начнут маркировать знаком «Сделано в России».

Отечественные продукты могут начать маркировать знаком «Сделано в России». Такой поправкой предлагают дополнить законопроект Госдумы об ответных мерах на американские санкции, пишет RT.

Как рассказала председатель Молодежного парламента Мария Воропаева, соответствующую инициативу направят в Госдуму после 15 мая, когда состоится первое чтение законопроекта. Ожидается, что правительство сможет установить правила маркировки отечественных товаров и услуг, в том числе разработать и утвердить знак, который бы информировал покупателя о том, что товар сделан в России.

По мнению авторов инициативы, это привлечёт внимание покупателей, что окажет поддержку отечественным производителям. Также предлагается маркировать товары, в составе которых есть не более 50% иностранных комплектующих.

Ранее Минпромторг России подготовил список товаров для обязательной маркировки. Среди них чай, кофе, соки, рис, макароны и детское питание, духи, шины, блузки и пальто, пиво, консервы, продукты из мяса и рыбы, бытовая химия, постельное белье, молочная продукция.

6 апреля Минфин США ввёл санкции против 38 российских бизнесменов, официальных лиц и компаний. В ответ российские парламентарии разработали законопроект об ответных мерах. Госдума рассмотрит документ в первом чтении 15 мая. Проект федерального закона предоставляет Правительству полномочия по введению ряда мер экономического и политического характера.

Законопроект предполагает запрет на ввоз американской сельскохозяйственной, алкогольной и табачной продукции, лекарственных препаратов из определённых стран. Также станет возможно запретить или ограничить вывоз из России редкоземельных металлов, приостанавливать сотрудничество по атому, авиастроению и ракетным двигателям. В Госдуме подчеркнули, что запреты не распространятся на ввоз товаров личного пользования.

Россия. Весь мир > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. СМИ, ИТ > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581315


Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581314

Ситуация на российском зерновом рынке.

На прошлой неделе в европейской части страны сохранялся повышательный тренд на зерновые культуры. Так, в ЦФО пшеница 3-го и 5-го классов, а также продовольственная рожь подорожали в среднем на 150 руб./т. Вместе с тем пшеница 4-го класса прибавила в стоимости 250 руб./т, а фуражный ячмень и кукуруза на зерно по 200 и 250 руб./т соответственно.

На юге страны активность экспортных отгрузок способствовала росту цен всех зерновых культур. Так, стоимость пшеницы увеличилась в пределах 125-350 руб./т, фуражного ячменя – на 25 руб./т, кукурузы – на 100 руб./т.

В Поволжье повышение ценовых котировок на зерно привело к тому, что продовольственная пшеница и рожь подорожали на 150-175 руб./т, фуражная пшеница и ячмень – на 100-125 руб./т, а кукуруза – на 75 руб./т.

На зерновом рынке Урала и Сибири цены остались на уровне прошлой недели. Исключение составила лишь стоимость фуражного ячменя, которая увеличилась на 50 руб./т.

Согласно оперативной информации о ходе весенне-полевых работ на 18 апреля яровыми культурами засеяно 2,9 млн га, что составляет 5,4% от общей площади ярового сева в 53,4 млн га.

Подкормка озимых культур проведена на площади 8,7 млн га или 50,9% (в 2017 г. – 10,4 млн га) от планового показателя 17,1 млн га.

Перечень направлений льготного кредитования в АПК будет расширен с 21 апреля 2018 года.

«Теперь можно получать кредиты на закупку зерна, выращенного в Сибири и на Урале. Этого решения давно ждали зерновики и мукомолы. Дополнен список техники с учетом всех предложений регионов, союзов и сельхозпроизводителей. Включены в льготный механизм кредиты на развитие аквакультуры, на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий мукомольной, хлебопекарной, кондитерской промышленности и виноделов, а также мощностей для хранения и перевалки зерновых, хранения масличных культур. Мы включили в перечень также реконструкцию и модернизацию строительства птицеводческих комплексов и продлили на год возможность получения льготных инвесткредитов для свиноводческих комплексов», — уточнил Александр Ткачев и отметил, что впереди предстоит серьезная работа. (Пресс-центр Минсельхоза России)

На 1 апреля 2018 года, по данным Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось 32,9 млн тонн зерна, что на 4,5 млн тонн (или 16,0 %) больше, чем на 1 апреля 2017 года.

По оперативной информации ФТС, экспорт зерна в сельскохозяйственном 2017/2018 году по состоянию на 18 апреля составил 42,3 млн тонн, в том числе пшеницы вывезено 33 млн тонн.

Цены на основные зерновые культуры

Цена         (руб./т, с НДС)

пшеница          3 класса

пшеница          4 класса

пшеница        5 класса

рожь продов.

ячмень фураж.

кукуруза на зерно

ЦФО

7800-10000

6000-9000

5700-8500

5500-7000

5700-8700

5900-7900

(+150)

(+250)

(+150)

(+150)

(+250)

(+200)

ЮФО+СКФО

8500-12850

8050-12850

7000-11850

8800-12500

7350-11850

(+125)

(+350)

(+150)

(+25)

(+100)

ПФО

7300-9700

6000-8350

5700-6800

5000-6700

5800-7150

5900-7550

(+150)

(+175)

(+100)

(+150)

(+125)

(+75)

УрФО

6200-7700

5100-6250

4500-6300

4600-7000

4300-6500

(0)

(0)

(0)

(0)

(+50)

СФО

6200-7500

5250-6500

5000-6050

4800-6600

4950-5800

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

 

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка майского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 19.04.2018 составила 174,6 доллара США/т (на 12.04.2018 – 179 долларов США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 217 долларов США/т (уменьшение на 1 доллар США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 210 долларов США/т (уменьшение на 3 доллара США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 218 долларов США/т (уменьшение на 5 долларов США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 194 доллара США/т (увеличение на 1 доллар США).

Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581314


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581311

На Кубани собираются развивать собственное овцеводство.

Вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка на совещании в Павловском районе дал поручение в течение месяца рассмотреть вопрос формирования инвестплощадки для строительства специализированного предприятия по забою овец по тем требованиям, которые предъявляют торговые сети для реализации.

По мнению господина Коробки, отсутствие такого предприятия сдерживает развитие овцеводства в регионе. Поручение дано руководителям южно-предгорных районов края совместно с региональным минсельхозом.

В настоящий момент баранина ввозится в край из соседних регионов, собственное поголовье составляет всего 230 голов, 90% которых содержится в малых формах хозяйствования. При этом овцеводство может успешно возрождаться в южно-предгорной зоне края, отрасль требует меньше затрат на содержание поголовья, чем в случае с КРС и разведением свиней, а баранина пользуется большим спросом у потребителей, отметили на совещании.

Он также отмечает, что в Краснодарском крае имеется 400 тыс. гектаров естественных пастбищ, пригодных для разведения овец. И регион вполне может самостоятельно закрывать внутреннюю потребность в баранине за счет своих ресурсов.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581311


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581308

Регистрация домашнего скота в Подмосковье позволит избежать подделки сертификатов.

С 2019 весь домашний скот Московской области обязан будет пройти обязательную регистрацию и получить паспорт. Это необходимо для учёта поголовья и контроля за животными. С соответствующей инициативой выступил Минсельхоз региона.

При желании фермеры смогут вписать в паспорт клички для особо харизматичных любимцев. Остальным присвоят личные номера.

Процедура регистрации станет частью системы «Меркурий», которая заработает по всей России с июля этого года.

Ранее министр сельского хозяйства Подмосковья Андрей Разин заявил, что новая система позволит сделать производство прозрачным и избежать подделки сертификатов.

«Основная задача – чтобы у нас была полная прозрачность движения сырья и продукции от фермы до прилавка, чтобы человек мог видеть, что продукт произведён из натурального сырья в конкретном месте», – отметил Андрей Разин.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 24 апреля 2018 > № 2581308


Россия. УФО > Агропром > zol.ru, 24 апреля 2018 > № 2581028

В Курганской области ждут обрушения рынка сельхозпродукции

Курганские аграрии опасаются введения в оборот неиспользуемых сельскохозяйственных земель. Об этом депутат Курганской областной Думы Владимир Остапенко сказал, задавая вопрос сенатору от региона Сергею Лисовскому, передает корреспондент «URA.RU».

«У нас и так перепроизводство сельхозпродуктов, а мы еще хотим запустить в оборот лишнюю землю, — отметил Остапенко. — Нужно ли это делать, ведь этим мы можем обрушить рынок продовольствия в целом и обрушить рынок земли?».

Сенатор согласился, что «ввод новых сельхозземель в оборот — это опасная вещь». В стране, по его словам, уже есть перепроизводство мяса птицы. «У нас достаточно большое количество хороших модернизированных птицефабрик находится в предбанкротной ситуации. То же самое может быть и с зерновыми хозяйствами. Хотя у нас правительство уверено, что продаст столько, сколько произведет».

По словам Лисовского, этот год в плане реализации зерна удачный. «Но мы знаем, насколько международный рынок нестабильный. Рассчитывать, что мы опять продадим 50 млн тонн выращенного зерна за рубеж, сложно», — добавил он. По словам Лисовского, выходом из ситуации может стать предложение Рослесхоза признавать некоторые участки землями лесного фонда, которое сейчас прорабатывает правительство.

Россия. УФО > Агропром > zol.ru, 24 апреля 2018 > № 2581028


Казахстан > Агропром. Финансы, банки. Приватизация, инвестиции > newskaz.ru, 24 апреля 2018 > № 2580718

Как Казахстан станет мясной державой

Минсельхоз обрисовал радужную картину в сфере животноводства: на селе фермеры нового поколения будут зарабатывать миллионы тенге в год

Ксения Воронина

Минсельхоз Казахстана разработал амбициозную программу развития мясного животноводства на ближайшие десять лет. Ее концепцию на заседании правительства представил первый вице-министр сельского хозяйства Арман Евниев.

В Казахстане 180 миллионов гектаров естественных пастбищ, что обеспечило стране пятое место в мире по этому показателю после Китая, Австралии, США, Бразилии. На такой территории можно заниматься разведением до 25 миллионов голов скота. Текущая нагрузка — в два раза меньше.

Трудовые ресурсы в Казахстане тоже есть. В Минсельхозе указывают, что 50% населения страны проживает на селе и нуждается в работе.

Фермеры нового поколения

"Реализация программы позволит создать новый класс фермеров-животноводов и обеспечит рост фермерских хозяйств с 20 до 100 тысяч. Сельское население получит рабочие места, которые вырастут в пять раз. Численность крупного рогатого скота (КРС) увеличится с 7 миллионов до 15 миллионов голов. Производство говядины и баранины вырастет с 600 тысяч тонн до 1,6 миллиона тонн. При этом экспортная выручка отрасли увеличится до 2,4 миллиарда долларов, а производительность труда на каждого работника – с 1 000 долларов до 8 000 долларов", — привел расчеты замглавы МСХ.

По задумке Минсельхоза, фермерские хозяйства станут основой модели производства. Они будут объединяться в вопросах сбыта, обучения и ветеринарного обслуживания. Предоставление земель и кредитов будет осуществляться на основе отбора лучших фермеров.

"Обязательным условием является использование генетики племенных животных и породное улучшение поголовья. Кормопроизводство, в том числе на орошаемых землях, будет сконцентрировано на откормочных площадках", — добавил Евниев.

А деньги откуда?

Согласно представленному механизму финансирования типового фермерского хозяйства, затраты на строительство инфраструктуры обводнения пастбищ (до 5 миллионов тенге) покрываются за счет инвестиционных субсидий, предоставляемых акиматами.

Мобильный жилой вагон, ферма для стойлового содержания, передвижной станок через кредитование фонда финансовой поддержки сельского хозяйства "КазАгро".

"Племенные быки для породного преобразования обеспечиваются откормочными площадками на бесплатной основе. Приобретение коров осуществляется за счет кредитных ресурсов по программе продуктивной занятости. Техника для кормозаготовки предоставляется в лизинг или заем через "КазАгро", — добавил спикер.

По примеру России

Цепочка стоимости производства состоит из хозяйств-репродукторов (обеспечивают фермеров племенными быками), фермерских хозяйств (занимающихся выращиванием КРС и получением бычков для откорма), откормочных площадок с интенсивным откормом, мясокомбинатов для промышленного забоя скота и заготовки готовой продукции, дистрибуции продукции.

"Основная задача программы будет заключаться в развитии фермерских хозяйств. Для сравнения, Российская Федерация делает упор в производстве на крупные агрохолдинги", — отметил Евниев.

Экономика среднего фермерского хозяйства

В Минсельхозе привели пример того, как может развиваться фермерское хозяйство среднего размера.

"Фермер на создание бизнеса инвестирует 50 миллионов тенге со сроком возвратности кредита на 15 лет. Он с 50 головами коров ежегодно реализует 20 бычков для откорма и 15 телок вновь создаваемым фермерским хозяйствам. В совокупности он получает ежегодно чистую прибыль 4,7 миллиона тенге", — указал Евниев.

Он указал, что модель рассчитана на пессимистических показателях. Имеются резервы повышения доходности за счет улучшения показателей выхода приплода и увеличения маточного поголовья.

Нужна вода

Для орошения миллиона гектаров земель необходимо строительство инфраструктуры орошения вдоль крупных рек и сбора талых вод. Сначала зоны орошения будут построены в районах с максимальным потенциалом.

"Для реализации данных мер будут вовлечены средства международных организаций, в том числе Азиатский банк развития готов участвовать в данной программе", — пояснил вице-министр.

Плюсы новой концепции

Подводя итоги, Евниев отметил, что предложенные инициативы увеличат экспорт продукции, производительность труда и дадут возможность создать новые рабочие места.

"Также это позволит внедрить элементы цифровизации в сельском хозяйстве – электронный земельный кадастр, электронная система бухгалтерского учета, учета данных, системы прослеживаемости продукции. Кроме того, мы сформируем положительный имидж фермера в обществе. Это семейный бизнес, стабильность дохода, упрощенность налогообложения", — перечислил замглавы МСХ.

Для реализации программы будет выделено 76 миллионов гектаров пастбищ для фермеров.

"Законодательные рычаги имеются. Будет активизирована работа с земельной инспекцией и местными исполнительными органами", — заверил Евниев.

Предполагается льготное кредитование фермеров, изменения в правила субсидирования ставки вознаграждений по кредитам и лизингу. Также планируется внедрение единого аграрного налога.

Казахстан > Агропром. Финансы, банки. Приватизация, инвестиции > newskaz.ru, 24 апреля 2018 > № 2580718


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > camonitor.com, 24 апреля 2018 > № 2580644

Комстат РК: бедные едят в три раза меньше мяса и фруктов, чем богатые

10% наименее обеспеченного населения по сравнению с 10% наиболее обеспеченного потребляло в 3 раза меньше мяса и мясопродуктов, фруктов, сообщает Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан.

В 2017 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался рост потребления по основным группам продуктов питания, кроме овощей, рыбы и морепродуктов, картофеля. Потребление таких значимых групп продуктов питания, как хлебопродукты и крупяные изделия увеличились на 2,3%, молоко и молочные продукты – на 0,9%, мясо и мясопродукты – на 0,1%.

Потребление по отдельным видам продуктов питания на душу населения в среднем за месяц составило: риса - 1,3 кг, хлеба пшеничного из муки 1 сорта - 3,7 кг, макарон - 1 кг, говядины - 2 кг, рыбы свежей или охлажденной - 0,6 кг, молока сырого - 1,7 л, кефира - 1,2 л, яиц – 14 штук, яблок - 1,3 кг, картофеля – 3,9 кг, сахара-песка - 1,7 кг, чая черного - 0,2 кг.

При сравнении потребления основных групп продуктов питания сельским и городским населением, наибольшая дифференциация отмечается по потреблению яиц, а также фруктов, хлебопродуктов и крупяных изделий, молока и молочных продуктов.

Рассматривая региональный аспект среднедушевого потребления основных групп продуктов питания с наименьшим и наибольшим объемом потребления, можно отметить следующие регионы-лидеры.

Так, столичные жители меньше остальных казахстанцев едят хлеб и крупу (109 кг в год), рыбу (8 кг) и сахаросодержащие продукты (33,5 кг). В Алматинской области едят меньше всех картофеля (42,1 кг) и масла (12,4 кг). Жители ЮКО съедают за год 58,2 кг мяса, а жители Атырауской области – в полтора раза больше(85 кг на человека). Карагандинская область лидирует сразу по 4 группам – тут больше всех едят масла (23,5 кг), яиц (220 штук в год на человека), картофеля (59,9 кг), а также сахара, джема, меда, шоколада и кондитерских изделий (48,2 кг).

Сохраняется значительная дифференциация по потреблению продуктов питания между крайними децильными группами, так 10% наименее обеспеченного населения по сравнению с 10% наиболее обеспеченного потребляло в 3 раза меньше мяса и мясопродуктов, фруктов.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > camonitor.com, 24 апреля 2018 > № 2580644


Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 24 апреля 2018 > № 2580322

Живодерство за субсидии: зачем тверской фермер морит коров голодом

В одном из сел Тверской области на всеобщем обозрении лежат трупы десятков животных

Эту историю фантастической жесткости рассказал корреспондент тверского онлайн-идания Tverigrad. Окраина села Иваньково в Лихославльском районе превратилась в кладбище животных: 35 трупов коров, телят, быков лежат в пожухлой траве, над ними кружит воронье, и на все это смотрят дети...

«Эпицентр местного бедствия, которое вот-вот превратится в экологическое, находится в нескольких сотнях метров от сваленных в кучу мертвых животных. Наполовину утонувшая в кучах навоза ветхая ферма белеет кирпичами справа от дороги.

Чавкая сапогами, утопая в жиже, пробираюсь туда, заглядываю внутрь. Зрелище почище того самого «кладбища». Посреди прохода в груде навоза лежит и не может подняться корова – завязла. Животное лишь бессильно крутит большой головой, следя добрыми глазами за теленком. Малыш на тоненьких ножках пытается подобраться к матери, мычит то ли жалобно, то ли вопросительно.

В стойле буквально в паре метров от них лежал и разлагался труп коровы. Вдали, как стервятники, заняли выжидательную позицию свиньи. В стойлах – ни грамма сена. Оно здесь вообще редкость.

– Где остальные коровы? – спрашиваю хмурую, прячущую лицо работницу фермы, которая, походя, буркнула, что она пастушка.

– Пасутся где-то.

Рядом кружит и переживает еще один работник Дмитрий. Увидев чужака в этом месте, он, казалось, не знал, как реагировать.

– Коровы-то хоть живые есть? Остались? – спрашиваю его.

– Остались, где-то около двухсот.

– А померло сколько?

– Где-то голов 40. Зимой. Я не знаю, может, болезнь… Сами по себе.

– И куда их вывезли?

– Туды, – машет он рукой в сторону поля.

– Их просто свалили в поле?

– Да.»

По свидетельству журналиста местные жители, которые хозяина фермы Тельмана Мамедова видят редко (его даже прозвали «неуловимым»), предлагали купить у него телят, все равно ведь пропадают, но в ответ слышали: «Пусть лучше передохнут, мне выгоднее».

Фермер Николай Ефимов из соседней деревни объясняет:

«Коровы у него не молочной породы, они мясные Так что на молоке и мясе он не зарабатывает, молодняк тоже не продает, денег ни копейки не вкладывает, за счет субсидий живет. У него насчитывалось около 250 голов, это реальная производящая масса, на каждую весну он прирост имел 200 голов, на каждую голову государство выделяет дотации. Ему выгодно, понимаете? Это выхлоп атомных денег! Это дико поставленный бизнес!»

Селяне жалеют коров, но сделать ничего не могут. Рассказывают, что зимой, когда есть совсем нечего, животные обгладывают кусты вдоль обочины и ветки берез возле домов. Никто за ними не следит – коровы уходят с фермы на свободный выпас. Ходят по заснеженным полям вместе с телятами, пытаются выщипать из-под наста клочки травы. Тем и живут, тем и питаются, так и умирают. Зимой местные жители сердобольно рубят проруби в пруду, чтобы животные хоть попить могли. «Вам, городским, не понять, – сетуют селяне. – Вы не знаете, как ведет себя корова, когда ей нечего есть. Эта некормленая, обезумевшая от голода скотина ломает все на своем пути, ищет еду, но не находит, слабнет и умирает».

Но основная проблема местных – это не коровы, а свиньи, которые также спокойно уходят с фермы на «вольные хлеба» и по ночам врываются на огороды, выкапывают картошку, ломают заборы ломают. Все поля в округе словно кротами перепаханы одичавшими от вольницы поросятами.

Жители утверждают, что свиньи «уже и на людей бросаются...»

Они написали десятки жалоб в местную администрацию, прокуратуру, обивали пороги чиновников, но тщетно:

«Прежний лихославльский прокурор даже сказал нам: «Не мешайте развиваться малому бизнесу». А когда мы рассказали участковому о том, что к нам в огороды постоянно вламываются свиньи, он вообще ответил: «Да вы бы взяли, да убили, отстрелили бы их». Ага, как же, я возьму сейчас застрелю, меня потом за это и накажут...»

В администрации Толмачевского сельского поселения Лихославльского района журналистов заверили, что в ситуации с горами трупов животных на окраине Иваньково уже разбираются:

«Мы выезжали туда с комиссией, установили, что факт имеет место. Приглашали туда Мамедова Тельмана Каримовича, руководителя агрофермы «Трудовик». Он не явился. На ферму мы зайти не имеем права, так как это представитель малого бизнеса, мы туда не имеем доступа. Он неуловимый, мы не можем ни встретиться с ним, ни созвониться. Земли у него оформлены, он их собственник, в наш бюджет идет земельный налог. Участок большой, используется по назначению, все обкашивается…»

Местный ветеринар Антонина Комолова подтвердила, что на ферме коровы не молочной, а мясной породы, но на мясо их не пускают. Фермер спрашивал разрешения, но ветеринар ему отказала – нет оборудованной площадки для забоя и разделки скота. Затем призналась, что недавно была на этой ферме и до сих пор испытывает шок от увиденного...

Так и живем.

P.S. Прокуратура Тверской области начала проверку по факту обнаружения в Иваньково трупов животных. На месте будет проверено соблюдение ветеринарного и земельного законодательства, законодательства об охране окружающей среды.

Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 24 апреля 2018 > № 2580322


Казахстан. США > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 24 апреля 2018 > № 2580282

25 апреля 2018 года состоится визит делегации международных экспертов в области развития сельского хозяйства из США в КазНАУ. Программой визита предусмотрено посещение хозяйств Енбекшиказахского района Алматинской области. Эксперты ознакомятся с деятельностью фермерских хозяйств специализирующихся на возделывании плодовых культур, интенсивном садоводстве, молочном скотоводстве и пастбищном животноводстве.

Будут рассмотрены проблемы и барьеры развития хозяйствующих субъектов, такие как защита от бактериального ожога плодовых культур, повышение молочной продуктивности скота, улучшение пастбищ и кормопроизводства, по которым будут проведены обсуждения с участием руководителей Енбекшиказахского района, руководителей хозяйств и фермеров.

Организатором мероприятия является Казахский национальный аграрный университет и Агротехнологический Хаб.

Ключевым партнером Агротехнологического Хаба также является Служба сельскохозяйственных исследований МСХ США (USDA-ARS). Сегодня при поддержке вышеуказанных партнеров уже имеется научно-исследовательский проект по следующим направлениям: управление пастбищными ресурсами и отгонное животноводство, адаптация устойчивых к болезням подвоев яблоневых, методика использования биофагов для контроля карантинных сорняков и вредителей.

В работе примут участие представители Департамента сельского хозяйства США (программа прилагается), ведущих агропредприятий, отраслевых союзов, компаний и агропромышленного комплекса, сельхозтоваропроизводители, предприниматели Енбекшиказахского района, ученые КазНАУ, эксперты и др.

Цель визита: обсуждение проблем в агропромышленном комплексе Казахстана и методы их решения при помощи трансферта технологий и инноваций.

В рамках мероприятия будут обсуждаться цифровые решения в агробизнесе для повышения производительности и продаж, продемонстрированы реальные примеры внедрения новых технологий в сельское хозяйство, а также ознакомление с техникой и оборудованием в сельском хозяйстве, которая поможет выйти на новый уровень эффективности.

Казахстан. США > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 24 апреля 2018 > № 2580282


Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 24 апреля 2018 > № 2579612

Россельхознадзор разрешил поставки томатов еще с 5 турецких предприятий.

Решение было принято после проведения ведомством необходимых проверок.

"По итогам визита делегации Россельхознадзора в Турецкую Республику, который состоялся в период с 16 до 20 апреля 2018 года, Службой принято решение под гарантии Министерства продовольствия и животноводства Турецкой Республики с 24 апреля 2018 года разрешить ввоз томатов, происхождением Турецкая Республика, с еще пяти предприятий", - говорится в сообщении.

Разрешение на поставки получили:

MEYVACILAR İTH.İHR.TİC. VE SAN LTD.ŞTİ;

ALİ USLU TARIM HAYVANCILIK İNŞAAT EMLAK İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ;

TUNCERLER KOLLEKTİF ŞİRKETİ SÜLEYMAN TUNCER VE KARDEŞLERİ;

KALYONCU NAK. TUR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ;

ATM ARICILIK ORGANIK TARIM ÜRÜNLERİ SERACILIK TUR. İNŞ. İTH. LTD ŞTİ.

Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что Россия расширит список поставщиков томатов из Турции в пределах квоты в 50 тыс. тонн в год. До этого ведомство расширило расширило перечень поставщиков томатов из Турции до 12 компаний. Запрет на ввоз турецких томатов действовал с 1 января 2016 года. С 1 ноября 2017 года Россельхознадзор разрешил ввоз разрешил ввоз на территорию Российской Федерации указанной продукции трех турецких предприятий (Özaltin, Agrobay, SÜRAL). Затем ведомство расширило список поставщиков до 8 компаний.

Турция. Россия > Агропром > fruitnews.ru, 24 апреля 2018 > № 2579612


Казахстан. Афганистан. Узбекистан. РФ > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 23 апреля 2018 > № 2585169

Мукомолы Казахстана теряют внешние рынки

Эксперты назвали основные причины сложившейся ситуации

Переработчики говорят, что госорганы отметают их предложения по изменению существующего положения дел, но понятного плана по выходу из ситуации не озвучивают.

Целая перерабатывающая и экспортно ориентированная отрасль казахстанской экономики, по словам игроков рынка, оказалась на грани. Экономическое положение предприятий отрасли шаткое. Мукомолы СКО говорят, что в первом квартале были остановлены почти все мельницы региона. Аналогичная ситуация наблюдается и в других областях республики.

Почему мука из Казахстана проигрывает?

Причиной возникшей проблемы мукомолы называют невозможность конкурировать на внешних рынках. Конкуренты из других стран закупают казахстанское зерно и производят из него муку, которая дешевле нашей.

Попытки найти выход из ситуации не достигают цели. Одно из последних совещаний на площадке национальной палаты предпринимателей с участием представителей 12 регионов страны показало, что пока проблему только обсуждают, но предложения, высказываемые переработчиками, госорганы отметают, говоря, что «предлагаемые меры нецелесообразны».

«В сентябре 2017 года было много заказов из Афганистана, но мы не могли вовремя грузить муку, — сказал генеральный директор ТОО „Тимирязевский мукомольный комбинат“ (Петропавловск) Иса Махметулы. — Исчезли наши крытые вагоны. Вместо того, чтобы отгрузить товар в течение 10 дней, не отгружали по 2−3 месяца. Наши партнеры из Афганистана думали, как решить свои проблемы: они уже тогда покупали зерно, везли в Узбекистан, перемалывали и везли к себе».

Разница в тарифах на электроэнергию и железнодорожные перевозки делает эту схему выгодной для потребителя, но не для казахстанского переработчика.

За последний год экспорт муки, по данным Комитета статистики РК, сократился на 3%. Если говорить о покупателях, то Узбекистан сократил потребление казахстанской муки только за последний год на 13,4%, Таджикистан — на 41%, Кыргызстан — на 51%. Если говорить о других странах, то в Китай мы продали меньше муки на четверть, в Грузию — на 66,6%.

Что предлагают мукомолы?

Мукомолы говорят, что необходимо применять зеркальные меры к партнерам из стран, которые ввели ограничения на импорт казахстанской муки в виде повышенного налога. Как вариант просят субсидировать экспорт муки, перестать устанавливать цену на зерно по осени, как это было сделано в конце 2017 года.

Глава Союза зернопереработчиков Казахстана Евгений Ган сказал, что установление нижнего порога цены в конце 2017-го привело к тому, что Продкорпорация закупила 200 тыс. тонн зерна, а россияне продали нам еще 800 тыс. тонн. Он призвал государство использовать иные рычаги поддержки растениеводов.

«Россия нарастила рынок зерна до 100 млн тонн, — говорит представитель СПК „Региональный зерновой холдинг“ (Акмолинская область) Ербол Ташенов. — Экспорт зерна у них 25 млн тонн. Их политика — субсидирование ж/д тарифа по разным направлениям. Мы не можем с ними конкурировать».

По факту, Казахстан уже потерял рынок России как импортера казахстанского зерна, теряет рынки третьих стран, потому что РФ продает свой урожай дешевле за счет, в том числе, субсидий и других инструментов господдержки. На рынке Средней Азии республика также теряет свои позиции из-за растущей мукомольной отрасли в странах-соседях.

Нет командной работы

Мукомолы вновь подняли тему перепроизводства зерна. Они говорят, что треть от всего объема производимой пшеницы, а это около 5−6 млн тонн, не востребована на внутреннем рынке. Поэтому предлагают диверсификацию либо создание спроса на пшеницу внутри страны за счет развития животноводства и увеличения потребности в кормах.

Мукомолы Карагандинской области выразили мнение, что необходимо создать единый координирующий орган, который бы оперативно реагировал на изменения рынка. Работу существующих ведомств они считают неэффективной, говоря, что не ощущают командной работы по решению проблем отрасли.

«Мы говорим, что гробится отрасль, в которую вложены миллиарды тенге, — сказал Евгений Ган. — Это одна из фишек Казахстана в целом, а для Минсельхоза вообще знамя в сфере переработки, которым можно гордиться. Поймите, то, что происходит в мукомольной отрасли, будет происходить в любой другой отрасли, которая станет успешной. Мы первые, и на нас сегодня обкатываются все механизмы по торговым войнам. А мы не готовы к защите внутреннего рынка».

В очередь!

Впрочем, услышали эти слова, если говорить о госорганах, немногие. Из всего перечня приглашенных на встречу госорганов пришли лишь представители Минсельхоза и представитель министерства экономики и развития. Вот только новых аргументов и предложений с их стороны тоже не прозвучало.

«Мы также хотим нарастить объемы экспорта, — сказал глава департамента переработки и рынков сельхозпродукции МСХ РК Шаймерен Ахметов. — Все, что в наших силах, делаем: пишем письма, ходим по инстанциям. Но у нас есть дюжина других отраслей, где мы не то чтобы экспорт, внутреннее потребление не обеспечиваем, доля импорта зашкаливает. У них ситуация намного хуже, потому что просто сырья нет. У вас по сравнению с ними ситуация более-менее. И кому мне помогать? Ведь возможности ограничены».

Представитель министерства задал резонный вопрос: почему мукомолов должны поддерживать в ущерб другим производителям продукции? Вот только в ответ услышал, что все предложения мукомолов госорганы отметают, а своих вариантов решения проблем не озвучивают. Хотя переработчики предлагают и обходные пути. К примеру, предлагают продлить сроки погашения кредитов «КазАгро» до весны, чтобы аграриям не приходилось выбрасывать на осенний рынок миллионы тонн зерна. Комитет госдоходов вовсе назвали «небожителями, которые смотрят на предпринимателей как на источник дохода» и не реагируют ни на какие просьбы по полноценному возврату НДС. Долги по некоторым предприятиям сегодня составляют десятки миллионов тенге, которые вполне могли бы покрыть дефицит оборотных средств.

Сжались до предела

Переработчики говорят, что с рынка уже давно ушли неэффективные предприятия. Их число сократилось в сотни раз. Если в годы бурного развития мукомольной отрасли в республике действовало около 10 тыс. профильных компаний, то сегодня их меньше 300.

Однако решения проблем, начиная от дороговизны электроэнергии, высоких тарифов на ж/д перевозки, нехватки крытых вагонов и заканчивая отсутствием диалога с профильными госорганами, никто не предлагает. И предпринятые шаги порой приводят к обратному результату. В качестве примера называют попытку решить вопрос с нехваткой вагонов: объединили казахстанский и российский подвижные составы в одно предприятие. Итог — наши вагоны ушли в Россию, потому что там тарифы выше.

Казахстан. Афганистан. Узбекистан. РФ > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 23 апреля 2018 > № 2585169


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Недвижимость, строительство > inform.kz, 23 апреля 2018 > № 2584949

В Костанайской области выявили более 500 тысяч гектаров неиспользуемой земли

В Костанайской области на землях сельскохозяйственного назначения проведено 175 проверок и выявлено 102 факта неиспользования земель сельскохозяйственного назначения на общей площади 552,5 тысячи гектаров. Такие данные в ходе аппаратного совещания в областном акимате привёл руководитель управления по контролю за использованием и охраной земель Нурлан Абдуов, передаёт корреспондент МИА «Казинформ».

Ведомство приводит эти данные по итогам проверок за 2017 год. Так, управлением проведена 391 проверка на площади 616 тысяч гектаров. По результатам проверок выявлено 225 нарушений, по которым было наложено штрафов на сумму 27,8 миллиона тенге, из которых 19,8 миллиона тенге уже взысканы в бюджет области, материалы по 7 миллионам направлены на принудительное взыскание в палату частных судебных исполнителей.

Как оказалось, основные нарушения - это незаконное занятие земель госсобственности, неиспользование земельных участков для коммерческого строительства, неиспользование или нерациональное использование земель сельхозназначения.

«На землях сельскохозяйственного назначения проведено 175 проверок на общей площади 615 тысяч гектаров, выявлено 102 факта неиспользования земель сельскохозяйственного назначения на общей площади 552,5 тысячи гектаров,- сообщил Н. Абдуов. - Информация в отношении 86 землепользователей на площади 456,5 тысячи гектаров направлена в областной департамент госдоходов для исчисления земельного налога, увеличенного в 10 раз».

Как отмечает руководитель ведомства, эти меры в результате зачастую дают положительные результаты. К примеру, по результатам контрольных проверок выявлено устранение нарушений на землях сельхозназначения у 92 землепользователей на общей площади 87,5 тысячи гектаров.

«К примеру ТОО «AstanaGrand Trade» в Карасуском районе, которое приобрело 120 голов КРС на пастбища площадью 5,9 тысячи гектаров, ТОО «Пресногорьковское» в Узункольском районе осуществило обработку пашни, тем самым устранив нарушение на площади 3,2 тысячи гектаров. Ряд землепользователей, адекватно расценив свои возможности в освоении имеющихся земельных участков, осуществили добровольный отказ от права землепользования», - сообщил Н. Абдуов.

Что касается незаконного занятия земель госсобственности, то здесь выявлено 76 нарушений на общей площади 388,2 гектара, наложено штрафов на общую сумму 13,5 млн тенге, из которых уже взыскано 12,1 млн тенге.

Управление также работает в тесном контакте с судоисполнителями. Так, в 2017 году направлено в суд 24 исковых заявлений о принудительном изъятии 51 земельного участка общей площадью 57,2 тысячи гектаров, из них 11 земельных участков, предназначенных для коммерческих целей, 39 земельных участка сельскохозяйственного назначения площадью 57,1 тысячи гектаров.

«На сегодняшний момент по решению суда изъято в принудительном порядке 24 земельных участка общей площадью 17,6 тысячи гектаров. Из них 9 участков, предоставленных для коммерческих целей, на площади 47,5 гектара, 15 участков сельскохозяйственного назначения общей площадью 17,5 тысячи гектаров, в том числе пашни - 9,1 тысячи гектаров, пастбищ - 8,4 тысячи гектаров», - пояснил Н. Абдуов.

Как выяснилось в ходе совещания, аукционов по продаже земель сельхозназначения в 2017 году управлением не проводилось.

«Аукционов должно быть больше, потому что мы знаем, как конкурсы проходят. При аукционах и поступлений больше, и объективно проходят. А на конкурсах не все прозрачно. Поэтому нужно делать акцент на аукционах», - поручил аким области Архимед Мухамбетов.

Также глава региона поручил своим заместителям разобраться с участками под ИЖС и взять на контроль их целевое использование, так как управление по контролю за использованием и охраной земель с 2012 года этой функцией не обладает.

«Земли сельхозназначения мы взяли на контроль, а также коммерческие участки, а участки под ИЖС выпали из мониторинга. За последние 2-3 года мы выдали несколько тысяч участков, а некоторые на них ничего не строят и потом перепродают. А мы эти участки обеспечиваем инженерными сетями, дорогами, на это уходят огромные суммы. Поэтому этот вопрос надо скоординировать и взять на контроль», - поручил А. Мухамбетов.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Недвижимость, строительство > inform.kz, 23 апреля 2018 > № 2584949


Россия. УФО > Агропром. Транспорт > oilworld.ru, 23 апреля 2018 > № 2584774

Аграрии Тюменской области смогут экспортировать зерно через порт Сабетта.

Сельхозпроизводители Тюменской области ожидают, что с момента ввода в эксплуатацию новых мощностей в порту Сабетта они смогут реализовывать зерно региона на внешние рынки. Об этом заявил губернатор области Владимир Якушев, сообщил региональный портал «Тюменская линия».

«Надеемся, что порт Сабетта будет не только местом, через которое транспортируется сжиженный газ, но и портом общего назначения. Нужно в совокупности рассматривать не только Тюменскую область, но и Курганскую, Свердловскую, Челябинскую, Омскую области и, может, даже Алтай, которым будет выгодно поставлять зерно по водной артерии через Сабетту», - пояснил он.

В.Якушев напомнил, что без субсидирования железнодорожного тарифа перевозка зерна в Новороссийск и Владивосток является нерентабельной.

«Мы уже не первый год стараемся делать замкнутый цикл, чтобы наше зерно максимально использовать на своей территории и развивать животноводство», - добавил он.

Россия. УФО > Агропром. Транспорт > oilworld.ru, 23 апреля 2018 > № 2584774


Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581325

Выручка «Русагро» упала на 23%

В первом квартале выручка «Русагро», одного из крупнейших в стране производителей свинины и сахара, снизилась на 4,7 млрд руб. или 23% относительно аналогичного периода 2017 года, составив 15,5 млрд руб., говорится в сообщении компании.

Самое большое падение — по агробизнесу

Значительнее всего — на 60% — сократилась выручка в сельскохозяйственном бизнесе: с почти 3,7 млрд руб. в прошлом году до 1,5 млрд руб. в этом. Компания объясняет это снижением цен и объемов реализации. Так, например, если в январе-марте 2017-го холдинг реализовал 452 тыс. т сахарной свеклы на фоне более длительного сезона переработки, то в этом году — только 2 тыс. т. Причем цена на агрокультуру упала более чем вдвое до 1 тыс. руб./т. Пшеница подешевела с 7,2 тыс. руб./т до 6,3 тыс. руб., а ее продажи сократились на 77% до 39 тыс. т. Подсолнечник хоть и подорожал с 16,6 тыс. руб./т до 18,3 тыс. руб./т, но объем его реализации уменьшился в девять раз до 2 тыс. т. Единственная агрокультура, продажи которой выросли, — ячмень. Если в первом квартале прошлого года «Русагро» продала 12 тыс. т, то в этом — 32 тыс. т. Правда, цена при этом была на 8% ниже, чем в 2017-м — на уровне 6,5 тыс. руб./т.

В прошлом году компания собрала 3,5 млн т сахарной свеклы, что на 19% меньше урожая в 2016 году — сказалось сокращение урожайности и посевов. Производство ячменя снизилось на 9% до 296,6 тыс. т, хотя его сбор с гектара был на 17% больше, чем годом ранее, но посевы уменьшились на 22%. Урожай подсолнечника упал на 45% до 40,4 тыс. т — им в прошлом году холдинг занимал 20,2 тыс. га — на треть меньше, чем под урожай 2016-го, сбор с гектара сократился на 19%. Единственная агрокультура в севообороте «Русагро», по которой был рост всех показателей — пшеница. Под урожай 2017-го ею засеяли 147,8 тыс. га (плюс 34%), урожайность выросла на 17% до 49 ц/га, а валовой сбор — на 57% до 731,5 тыс. т.

Этот сезон проходит под знаком рекордного урожая всех зерновых, сверхрекордного урожая сахарной свеклы и близкого к рекордному урожая масличных, а на эти три группы агрокультур приходится около 85% выручки за растениеводческую продукцию в России, отмечал ранее гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. На этом фоне прибыльность аграриев в 2017 году снизилась на 28%, подсчитал Росстат. «Это достаточно много, и это существенно отличает нынешний сезон от прошлого в худшую сторону», — оценивал Рылько.

Сахар подешевел на 16%

Выручка сахарного бизнеса «Русагро» в первом квартале снизилась на 30%, составив 5,2 млн руб. из-за падения цен на сахар с 33,4 руб./кг до 27,9 руб./кг и сокращения продаж со 199 тыс. т до 166 тыс. т. Компания начала сезон переработки сахарной свеклы 24 августа 2017 года, закончила — 1 января 2018-го. За 129 дней было выпущено 842,3 тыс. т сахара, в том числе 14,7 тыс. т из давальческого сырья. В середине марта компания сообщила, что начала переработку экстракта из мелассы на станции дешугаризации сахарного завода в Тамбовской области. Производство сахара из мелассы будет реализовано в два этапа и продлится с марта по май и в течение июля. Планируется выпустить 34 тыс. т сахара. В предыдущем сезоне сахарные заводы «Русагро» проработали 180 дней — до 28 февраля, произведя 898,9 тыс. т сахара. Из мелассы в 2017 году компания выработала 27 тыс. т сахара.

По данным Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар) сезон переработки сахарной свеклы в стране завершился 4 апреля, в целом было переработано около 46,2 млн т корнеплодов, выработано 6,4 млн т сахара — на 6,2% выше показателя предыдущего сезона. По данным Минсельхоза, средняя цена производителей белого свекловичного сахара к 19 апреля составила 28,82 руб./кг, увеличившись на 2,9% за неделею и на 12,7% к декабрю 2017 года.

Производство свинины продолжит расти

В мясном бизнесе выручка «Русагро» упала не так значительно — на 9% до 4,3 млрд руб. Объем производства свиней остался прежнем — 51 тыс. т в живом весе, однако в структуре продаж по сравнению с январем-мартом 2017 года произошли изменения. Так, продажи «живка» сократились с 21 тыс. т до 7 тыс. т, полутуш — выросли с 5 тыс. т до 9 тыс. т, отрубов — с 14 тыс. т до 19 тыс. т. Реализация субпродуктов увеличилось вдвое до 4 тыс. т. При этом во всех категориях кроме субпродуктов компания зафиксировала снижение цен. Значительнее всего — на 15% до 79,7 руб./кг — подешевели живые свиньи, стоимость полутуш уменьшилась со 123,2 руб./кг до 109 руб./кг. Цены отрубов сократились на 3% до 138,2 руб./кг, следует из отчета компании.

Уже в четвертом квартале прошлого года и в первом этого свинина в оптовом сегменте стоила на 15% ниже, чем за последние пять лет, сравнивал ранее на конференции «Агроинвестора» Russian Feed Industry-2018 гендиректор Национально союза свиноводов Юрий Ковалев. «Исходя из этого, с одной стороны, мы наблюдаем повышение потребления, но с другой — возникает огромное давление на маржинальность», — отмечал он, прогнозирую как дальнейший рост производства в секторе, так и падение цен.

В том числе наращивает производство свинины и сама «Русагро»: 16 апреля она начала завозить свиноматок на три новые комплекса в Тамбовской области. К началу ноября поставка животных будет завершена, поголовье достигнет 16 тыс. животных. Холдинг строит комплекс в регионе с конца 2016 года, объем производства на первых трех площадках превысит 50 тыс. т в живом весе. Товарная продукция появится на рынке в 2019 году, выход на проектную мощность намечен на 2020-й.

По маслу продажи в плюсе

Единственный сегмент, где в первом квартале компания увеличила выручку — масложировой. Показатель вырос на 2% до 4,4 млрд руб., хотя цены на всю продукцию кроме майонеза были ниже, чем годом ранее. Значительнее всего — на 13% до 53,7 руб./кг — подешевело бутилированное масло, при этом его реализация выросла с 4 тыс. т до 9 тыс. т. Стоимость масла наливом снизилась на 7%, составив 41,1 руб./кг. Его продажи увеличились с 24 тыс. т до 36 тыс. т. Шрот стал дешевле на 4% и стоил в среднем 15,6 руб./кг, объем его реализации составил 65 тыс. т — на 4 тыс. т меньше, чем в первом квартале 2017-го. Цена на маргарин практически не изменилась (минус 1%) и была на уровне 77,4 руб./кг, продажи в этой категории уменьшились с 9 тыс. т до 8 тыс. т. Майонез подорожал на 3% до 79,7 руб./кг, однако его реализация упала на 38% до 10 тыс. т.

«Русагро» развивает и масложировое направление бизнеса: на прошлой неделе она начала рафинацию, дезодорацию и фасовку подсолнечного масла на заводе в Самарской области, выпустив первую партию фасованного масла и лецитина. Официальное открытие нового цеха намечено на июнь. Проект по запуску производства бутилированного масла в регионе был начат в 2017 году. Мощность рафинации, дезодорации и бутилирования составляет 100 тыс. т масла в год, объем выпуска лецитина — 1,4 тыс. т в год. Инвестиции в проект составили 1,9 млрд руб. без НДС.

Группа «Русагро» основана в 1995 году, по итогам 2016 года она стала девятой в рейтинге «Агроинвестора» крупнейших производителей мяса. По результатам 2017 года компания занимает третье место среди по выпуску товарной свинины в России с долей рынка 5,4%, входит в топ-3 производителей сахара и в топ-10 переработчиков подсолнечника. По состоянию на конец 2017 года земельный банк «Русагро» составлял 674 тыс. га. Основным владельцем компании является семья Вадима Мошковича (70,7%). Выручка холдинга за прошлый год сократилась на 6% до 79 млрд руб., чистая прибыль — в 2,5 раза до 5,6 млрд руб. Выручка упала во всех секторах кроме мясного.

Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581325


Китай. Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581320

Россия готова наращивать объемы поставок высококачественной сельхозпродукции в КНР

18-20 апреля 2018 года делегация Минсельхоза России во главе с заместителем Министра Евгением Громыко посетила с рабочим визитом Китайскую Народную Республику.

В рамках визита 18 апреля в Пекине советник Президента Российской Федерации Сергей Глазьев и заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко провели встречу с Председателем правления крупнейшей китайской Государственной продовольственной корпорации «COFCO» Чжао Шуанляняням. Стороны обозначили основные позиции и стратегические перспективы сотрудничества и интенсификации взаимной торговли, включая сотрудничество по поставкам зерна, масличных культур и продукции их переработки, сои, мясной и молочной продукции, получение квот российской стороной по определенным видам продукции, а также обсудили совместный российско-китайский проект корпорации «COFCO» по производству бутилированной питьевой воды на территории Камчатского края и Иркутской области.

Во встрече также приняли участие директор Департамента информационной политики и специальных проектов Минсельхоза России Дмитрий Краснов и генеральный директор управляющей компании «Российско-Китайского инвестиционного фонда регионального развития» Рустам Темиргалиев.

Также в ходе визита в Пекин делегация Минсельхоза России приняла участие в открытии Центра поддержки китайских инвесторов и предпринимателей в Российской Федерации. Центр будет осуществлять инфраструктурную поддержку и бизнес-сопровождение китайских предпринимателей и инвесторов, выходящих на российский рынок.

«Мы намерены расширять наше сотрудничество, учитывая емкость китайского рынка и потенциал российского экспорта. Российские сельхозтоваропроизводители готовы наращивать объемы поставок высококачественной сельхозпродукции: мяса, зерна, сахара, готовых продуктов питания» - заявил Евгений Громыко в своем приветственном слове на церемонии открытия Центра.

С китайской стороны в церемонии открытия приняли участие генеральный директор управляющей компании «Российско-Китайского инвестиционного фонда регионального развития» Син Гуанчэн и генеральный секретарь Китайской ассоциации по развитию предприятий за рубежом Хэ Чжэньвэй.

19 апреля в Циндао состоялся деловой завтрак делегации Минсельхоза России и руководителей международной корпорации «Balong», в ходе которого стороны обсудили вопросы интенсификации и стратегического развития взаимной торговли сельхозпродукцией и продовольствием, а также развития логистической инфраструктуры. В частности, представители компании «Balong» презентовали логистический проект «Центр госинспекции и дистрибуции продуктов холодовой цепи Хуандаоской бондовой зоны», являющийся одним из крупнейших центров распределения продуктов холодовой цепи в Азии мощностью хранения в 1 млн тонн и общими инвестициями порядка 10 млрд юаней. Стороны отметили взаимный интерес сотрудничества и наметили перспективы организации совместной работы.

В завершение визита Евгений Громыко принял участие в торжественной церемонии открытия российского павильона в Торгово-выставочном центре Циндао, где российские производители продуктов питания будут представлять свою продукцию. В Центре представлены уникальные продукты со всех континентов мира, каждый павильон выполнен по индивидуальному дизайнерскому проекту, подчеркивающему традиции каждой страны.

Китай. Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581320


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581317

В Пермском крае приступили к весенне-полевым работам

Аграрии Пермского края начали готовить поля к севу яровых. Первым к весенне-полевым работам приступило ООО «Русь» Пермского района. Хозяйство провело подкормку многолетних трав на площади 135 га, а также боронование 90 га многолетних трав. ООО «Подсобное хозяйство АТП» из Лысьвенского района провело подкормку — на 56 га, ООО АП «Заря Путино» Верещагинского района — подкормку на 201 га и боронование 30 га.

В 2018 году яровой сев зерновыми культурами планируется выше уровня прошлого года на 4,2% – 259 тыс. га., техническими культуры, картофелем и овощами открытого грунта – 8,1 тыс. га. Перед сельхозпроизводителями края поставлена задача увеличить обрабатываемые земли до 805 тыс. га.

«Прикамские сельхозтоваропроизводители интенсивно готовятся к проведению посевной кампании. Им предстоит обеспечить яровой сев качественными семенами, кондиционностью не менее 90%. Использование высокорепродукционных районированных сортов семян увеличивает результаты в растениеводстве. Кроме того, нужно создать условия для накопления влаги в почве к моменту посева, чтобы получить дружные всходы. В весенне-полевых работах все элементы важны и взаимосвязаны, и только комплексный подход увеличит валовый сбор зерна и благосостояние сельскохозяйственных товаропроизводителей», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края Александр Козюков.

В хозяйствах активизировано приобретение элитных семян в целях сортосмены и сортообновления. Также ведется работа по улучшению качества семян до 90% (на 18 апреля кондиционность семян яровых зерновых культур составляла 69,1%). Сельхозтоваропроизводители региона на 100% обеспечены семенами яровых зерновых, зернобобовых и колосовых культур, их засыпано 59,18 тыс. тонн. Остается потребность в покупке семян кукурузы 0,558 тыс. тонн и овощных культур 0,44 тыс. тонн.

Кроме того, на сев 2018 года нужно 10,5 тыс. тонн минудобрений в действующем веществе. На 20 апреля приобретено 5,7 тыс. тонн. Дополнительно заключены договоры на приобретение и поставку до начала посевных 2 тыс. тонн. Наиболее обеспечены минеральными удобрениями Нытвенский, Карагайский, Сивинский, Суксунский и Верещагинский районы.

Аграрии продолжают работу по подготовке техники к проведению ярового сева. На сегодня готовность тракторного парка составляет 81%, почвообрабатывающих машин на 82%, посевных – на 78%. С начала текущего года заключено шесть договоров лизинга, на сумму – 24,3 млн. рублей. Госпрограммой предусмотрено финансирование на 2018 год из краевого бюджета в объеме 32,1 млн. рублей на возмещение части затрат на уплату первоначального лизингового платежа. С начала 2018 года сельхозпредприятиями Пермского края приобретено 88 тракторов, 22 зерноуборочных и 17 кормоуборочных комбайнов. Имеющиеся посевные комплексы позволят завершить яровой сев в оптимальные агротехнические сроки.

Задача краевого минсельхозпрода – оказание своевременной государственной поддержки в полном объеме, чтобы сельхозтоваропроизводители качественно подготовились и провели посевную кампанию. На субсидирование несвязанной поддержки в области растениеводства предусмотрено 551,3 млн. руб., что выше уровня прошлого года на 16,9 млн. руб. Увеличить объем бюджетных ассигнований на «погектаровку» позволило введение по поручению губернатора Пермского края Максима Решетникова фиксированной ставки на 1 га посевной площади, занятой зерновыми, зернобобовыми и кормовыми культурами. Порядком предусматривается господдержка и развития производства семенного картофеля, семян и (или) овощей открытого грунта.

В 2018 году минсельхозпрод организовал прием документов на перечисления господдержки по этому направлению не в марте, как в предыдущие годы, а с 22 января. На сегодня до сельскохозяйственных товаропроизводителей доведено 289,5 млн. рублей. Документы на оказание несвязанной поддержки в области растениеводства принимаются до 27 апреля.

Помимо этого, по поручению главы региона с 2018 года введена твердая ставка — 1,46 рублей за один килограмм реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку молока. Финансирование этого направления увеличено за счет краевого бюджета на 122,2 млн. руб. и составило 586,8 млн. руб. В связи со снижением закупочных цен на молоко-сырье внесены изменения в порядок предоставления субсидий на повышение продуктивности в молочном скотоводстве. Уже 122 производителя молока получило 90 % от годового объема средств государственной поддержки — 449,5 млн. руб. Выплата средств по этому направлению господдержки продолжается.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581317


Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581310

За первые 2 месяца 2018 г. импорт пальмового масла в Россию возрос до 170 тыс. тонн

В январе-феврале 2018 г. Россия на 36,7% увеличила объемы импорта пальмового масла и его фракций в сравнении с показателем аналогичного периода годом ранее – до 170 тыс. тонн. Об этом сообщил Росстат.

В то же время по итогам отчетного периода отмечено сокращение внешних закупок мяса свежего и мороженого – на 18,9%, до 60,9 тыс. тонн, мяса птицы – на 9%, до 28,3 тыс. тонн, масла сливочного – на 46,5%, до 7,8 тыс. тонн, сыров и творога – на 10,1%, до 30,5 тыс. тонн, сахара-сырца – на 65%, до 1 тыс. тонн.

Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581310


Турция. Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581083

Россельхознадзор расширил список поставщиков томатов из Турции

Россельхознадзор разрешил с 24 апреля поставки в Россию томатов с еще пяти предприятий Турции, которые были проинспектированы в этом месяце. Об этом сообщает пресс-служба регулятора. Соответствующий список опубликован на сайте Россельхознадзора.

Делегация посетила Турцию с 16 до 20 апреля. Решение о поставках принято по итогам визита под гарантии министерства продовольствия и животноводства республики. Ранее Россельхознадзор разрешил поставки томатов 15 турецких компаний.

Россия ограничила поставки томатов из Турции с 1 января 2016 года после того, как в ноябре 2015 года турецкие ВВС сбили российский бомбардировщик Су-24. В ноябре 2017 года поставки турецких томатов были возобновлены, но установлена квота в 50 тыс. т в год. В начале апреля этого года Россельхознадзор предложил Турции расширить список предприятий-поставщиков томатов в Россию. Также была предложена программа визита специалистов российского регулятора на предприятия, которые будут поставлять томаты.

Турция. Россия > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581083


Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581072

«Калининградская мясная компания» планирует собрать 11,6 тыс. тонн урожая зерновых и рапса в 2018 году

«Калининградская мясная компания», входит в АПХ «Мираторг», сообщает, что в соответствии с агротехнологическими сроками приступила к яровому севу и планирует собрать 11,6 тыс. тонн зерновых и рапса на площади 2800 гектаров в 2018 году для обеспечения поголовья КРС полноценным питанием в осенне-зимний период.

«Мираторг» построил с нуля вертикально-интегрированное производство высококачественной говядины. Активы холдинга в Калининградской области включают 9 высокотехнологичных ферм по выращиванию скота специализированной мясной породы абердин-ангус с совокупным поголовьем свыше 50 тысяч животных и растениеводческий дивизион. Для обеспечения поголовья натуральными кормами «Калининградская мясная компания» наряду с выращиванием кормовых трав и кукурузы на силос возделывает зерновые и рапс. Пшеница, тритикале, рожь, ячмень и рапсовый шрот в составе концентрированных кормов являются важным элементом рациона для эффективного откорма товарного поголовья в осенне-зимний период.

Яровые зерновые культуры в 2018 году преобладают в структуре посевных площадей в связи со сложными погодными условиями в период осенней посевной 2017 года. Для обеспечения планового урожая специалисты растениеводческого дивизиона провели весенние подкормки озимых зерновых и рапса. Сев яровой пшеницы и ячменя к настоящему моменту выполнен на 25%. Ключевой фактор формирования высокого урожая – применение передовых технологий в агрономии и современной техники, которая позволяет эффективно использовать сельхозугодья.

«В конце 2017 года в Калининградской области была открыта первая специализированная ферма по доращиванию бычков до веса в 420 кг. Чтобы обеспечить животных необходимым объемом концентрированных кормов, мы продолжаем расширять наш зерновой проект. Формирование собственной кормовой базы ведет к снижению себестоимости конечного продукта: в результате наши потребители получают высококачественную, произведенную без антибиотиков и гормонов роста говядину по доступной цене», - прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».

Россия. СЗФО > Агропром > zol.ru, 23 апреля 2018 > № 2581072


США > Агропром > forbes.ru, 23 апреля 2018 > № 2581007

Продуктовая корзина: как построить свой бизнес на полуготовых блюдах

Таня Клич

журналист Forbes США

Традиционный рынок доставки делится на два сегмента: продукты и готовые блюда из ресторанов. Бизнесмен из США Ошма Гарг развивает новую нишу: здоровая частично приготовленная пища. Свежая идея привлекла многомиллионные инвестиции от звезды американского спорта

Когда Ошма Гарг поставила перед собой задачу получить вторую часть финансирования для своей компании Gobble в 2017 году, многие инвесторы считали, что ее шансы очень незначительны, и на то были основания. Gobble занимается доставкой обедов и ужинов, которые можно доготовить в домашних условиях.

40% на рынке доставки продуктовых наборов США занимает компания Blue Apron. Не так давно она столкнулась с проблемами: падение акций, уход клиентов, серия увольнений и рост конкурентов. Вскоре компании Weight Watchers и Walmart добавили масла в огонь, объявив, что они собираются запустить линию продуктовых наборов для продажи в магазинах. По данным исследования Second Measure за 2017 год, самый крупный конкурент Blue Apron — HelloFresh — заявил о 28% продаж. Следом расположились бренды Home Chef, Sun Basket и Plated.

Продажи Gobble Ошмы Гарг в размере 1,3% — просто песчинка на этом рынке. Несмотря на негативные заголовки в прессе вокруг этой индустрии Гарг удалось мобилизовать финансирование серии в размере $15 млн в октябре прошлого года. С тех пор бизнес Gobble расширился до 36 штатов. Согласно оценкам Forbes, калифорнийская компания по доставке полуприготовленной еды увеличила свой годовой доход с $25 млн до $50 млн за 2017 год. Гарг в свои 30 лет говорит, что годовой оборот по подписке растет приблизительно на $1 млн каждую неделю с начала 2018 года.

Звезда американского футбола Ричард Шерман поддержал этот стартап и внес свою долю инвестиций на последнем этапе финансирования. Корнербек команды San Francisco 49ers учился вместе с Гарг в Университете Стэнфорда. «Сумма $1 млн прибыли в неделю с новых клиентов привлекла мое внимание», — признался спортсмен.

В Америке Шерман известен своими инвестициями в криптовалюты. С приходом в Gobble футболист решил диверсифицировать свой капитал и поддержать стартап реальными средствами. «Меня заинтересовали логистические аспекты пищевой технологии, как они собирались доставлять и упаковывать еду», — рассказал Шерман.

Хотя Гарг и помогли ее старые связи с выпускниками, она говорит, что привлечение финансов во втором раунде представляло некоторые трудности. Это напоминало «двойной удар» в боксе. Сначала были многочисленные встречи с различными инвесторами в поисках подходящего. При этом предпринимательница была удивлена, что многие инвесторы мужского пола все еще отвечали на ее предложение словами типа «Позвольте мне сначала поговорить с женой».

«Это говорит о том, насколько трудно принимаются решения по поводу бизнеса. Это должны быть умные люди широких взглядов, которые могут оценить все возможности с учетом финансовых принципов, — говорит Гарг. — Требуется гораздо больше времени, чтобы убедить инвесторов вложиться в продукты, предназначаемые для женщин».

На втором этапе необходимо суметь в общедоступной форме объяснить инвестору рыночные возможности для стартап-компании. «Когда вы слишком увлечены чем-то, вы в конечном итоге говорите запутанно. Фокус состоит в том, что не нужно мудрить», — убеждена основательница стартапа.

Гарг было необходимо объяснить, чем ее компания отличается от других на рынке, где давно обосновалось множество конкурентов. После регулярных посещений домов своих клиентов Гарг сделала для себя открытие: пары в возрасте 30-40 лет желали бы иметь хорошее сочетание и прожарку ингредиентов, а также правильно подобранный гарнир, но у них нет на это времени.

Таким образом Гарг создала сервис Gobble по доставке наборов еды для работающих семей. Меню достаточно разнообразно: от курицы в белом соусе до луизианских креветок с тертым сыром чеддер, которым требуется десять минут для доведения до готовности в одной сковороде. По словам Гарг, завоевать рынок еды — все равно что добывать золото в эпоху золотой лихорадки.

«Секретный соус» Gobble

Гарг запустила проект Gobble в 2011 году после ухода из своего первого предприятия — платформы по найму персонала Anapata. Жизнь стартап-компании с бессонными ночами и фастфудом оказала негативное влияние на ее состояние здоровья. Когда ее отец принес чемодан, заполненный различными блюдами Северной Индии, включая богатую белком чечевицу, овощи и домашний хлеб, Гарг начала думать о Gobble.

«Я родилась в семье, в которой относились к еде с любовью. Раз мне этого не хватает, значит, я живу неполноценной жизнью. Проведя часть своей взрослой жизни в условиях цейтнота, я поняла, что должна помочь занятым людям питаться вкусными и полезными продуктами», — объяснила Гарг.

Gobble начал с восьми штатов на Западном побережье США. Как бывшая выпускница, изучавшая идеи поддержки стартапов, основательница компании быстро поняла, насколько важно общение с клиентом. Каждую неделю посещала дома своих клиентов во время еды, программа называлась «У нас ужин».

«Полностью готовая доставленная еда не имеет души, — утверждает Гарг. — Эта одинаковая температура, одинаковая текстура, а иногда даже единая масса. В этом случае еда становится просто топливом для организма. Этого недостаточно». Момент озарения привел ее к новому решению в 2014 году, когда она ввела так называемую подписку на набор ингредиентов под названием «сделай сам».

Сменив акцент Gobble на полуготовые продукты, она привлекла инвестиции в размере $10,75 млн от Trinity Ventures и Andreessen Horowitz. Первую часть капитала Гарг направила на кулинарные исследования и изыскания, чтобы определить, какие нужны соусы и методы для доставки частично приготовленной еды. «Частично приготовленные ингредиенты» сокращают время на приготовление еды с 30-45 до 10-15 минут. Но при таком огромном количестве компаний, которые появляются и исчезают на рынке доставки наборов еды, было ли достаточно тех отличительных особенностей ее компании, чтобы обойти таких конкурентов, как Blue Apron и FreshDirects?

«Вы не можете угодить всем, — говорит Гарг. — Мы не оптимизируем свой бизнес под одиноких людей или семей, у которых уехали дети. Мы ориентируемся на основной слой населения, для которых эти услуги необходимы, а не для тех индивидуумов, которым было бы неплохо это иметь». Оптимальный вариант для Гарг — это подборка всех рецептов, сбалансированные порции еды и модель ценообразования с расчетом на семьи из двух-четырех человек.

«Знание предпочтений клиента чрезвычайно важно в борьбе с конкурентами», — убеждена предпринимательница. Исследование, проведенное Second Measure в октябре 2017 года, показало, что Gobble занимает крошечную долю на рынке, но оно также показало, что компания превосходит крупнейших конкурентов по двум категориям: удержание клиентов и затраты клиентов. Эта статистика привлекла внимание большинства ее инвесторов при новом раунде финансирования. «Цифры говорили сами за себя», — констатировала Гарг.

Хотя новый капитал обеспечил быстрое расширение услуг Gobble до 44 штатов, Гарг преисполнена решимости учиться дальше. Она создала официальное подразделение компании «У нас обед», и все члены компании Gobble должны еженедельно посещать дома своих клиентов по всей стране, руководствуясь правилом «Ничто не является догмой, все следует постоянно совершенствовать».

Этот принцип чувствуется во всей компании Gobble. Например, здесь проводят эксперименты с применением экономичных упаковочных материалов и с различными конфигурациями коробок. Различные идеи по размещению каждого пакетика помогают некоторым блюдам оставаться дольше холодными, позволяя сэкономить на пакетах со льдом и изоляции. «Различные методы упаковки — это экономия всего лишь нескольких центов на каждую коробку, но если вы отправляете тысячи коробок, то это уже ощутимо», — рассказала глава компании.

Большую часть средств с первого раунда финансирования компания направила на наем специалистов для проведения кулинарных исследований и изысканий, а также разработчиков для расчета алгоритмов удержания клиентов. Средств для проведения маркетинговых исследований просто не хватило. Теперь Гарг планирует выделить средства из нового раунда финансирования на маркетинг и коммерческие кампании. «Чем больше я узнаю о Gobble и миссии Ошмы, тем больше я восхищаюсь и хочу стать частью всего этого», — говорит Шерман.

«Мы искали инвесторов в сфере спорта, музыки и кино. Мы выбрали Шермана, поскольку он действительно заинтересованный человек: толковый бизнесмен, примерный семьянин и спортсмен мирового класса», — говорит Гарг.

Представляя свой проект, не сомневайтесь

Пообщавшись с сотней венчурных капиталистов, Гарг поняла, что два неосторожных слова могут помешать женщинам получить финансирование: «Когда женщины доходят до последнего слайда своей презентации, они всегда говорят такие слова «даже если мы не заключим это сделку» или «даже если вы дадите мне только половину суммы, мы все равно достигнем такой-то прибыли». Между тем многие мужчины в такой ситуации утверждают, что их компания превзойдет установленные цели, независимо от того, будет ли участвовать в этом инвестор или нет».

Гарг говорит, что главная задача — отринуть все сомнения при презентации проекта: «Когда вы показываете свой бизнес-план, представляйте максимальный сценарий и не беспокойтесь о возврате денег. Венчурные капиталисты вступают в дело ради крупной прибыли, а не для того, чтобы остаться при своих. Я помню, что совершала подобные ошибки, когда в первый раз делала презентацию своего проекта, поэтому хотела бы поделиться этими наблюдениями со всеми женщинами-предпринимателями».

Перевод Натальи Танюк

США > Агропром > forbes.ru, 23 апреля 2018 > № 2581007


Россия. ЦФО. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578850

Минсельхоз обещает фермерам системную поддержку.

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и губернатор Рязанской области Николай Любимов открыли пленарное заседание Межрегионального агропромышленного форума регионов Центрального и Северо-Западного федеральных округов.

Джамбулат Хатуов сообщил, что формат общения в рамках форума позволяет говорить не только об успехах, но и детально обсуждать задачи и проблемы фермеров.

«Хочу заверить, что поддержка фермеров будет системной и стабильной. Минсельхоз России открыт к диалогу и обсуждению с представителями малых форм хозяйствования абсолютно всех проблемных вопросов», — сообщил Джамбулат Хатуов.

Первый замминистра сказал, что ведомство держит на особом контроле доведение средств до фермеров, предусматривая для этой категории особые виды поддержки.

Николай Любимов рассказал о мерах поддержки сельского хозяйства в Рязанской области, а также планах на ближайшую перспективу.

Генеральный директор — председатель правления АО «Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства» Александр Браверман сообщил о планах корпорации по поддержке фермеров и развитию сельхозкооперации.

Джамбулат Хатуов в ходе открытого диалога с фермерами затронул все проблемные вопросы, которые возникают при сбыте сельхозпродукции, получении льготных кредитов и грантов. Обсудил цены на зерно и молоко, внедрение электронной ветеринарной сертификации, а также многое другое.

На совещании участники поделились успешной практикой развития фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов, обсудили актуальные вопросы развития фермерства и кооперации, меры их господдержки и определили перспективные точки роста малых форм хозяйствования.

Фермеры и представители сельхозкооперативов высказали предложения для дальнейшего развития кооперативного и фермерского движений.

Директор Департамента развития сельских территорий Владимир Свеженец сообщил, что в прошлом году производство сельхозпродукции в малых формах хозяйствования составило 48%. За последние 3 года фермерские хозяйства нарастили производство картофеля на 6%, овощей – 23% и молока – на 24%.

По данным последней Всероссийской сельхозпереписи, фермерские хозяйства стали за последние 10 лет крупнее, устойчивее и эффективнее: в 2,5 раза увеличилась площадь земельного участка на одно фермерское хозяйство, растет поголовье животных, так поголовье коров увеличилось в 2 раза, птицы – в 6 раз, растет продуктивность хозяйств. Набранные темпы позволяют фермерам опережающими темпами наращивать производство сельхозпродукции.

Россия. ЦФО. СЗФО > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578850


Россия > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578848

Молочный протекционизм или убыток для фермера?

Переработчики отказываются закупать дополнительные объемы свежего молока, потому что закупились дешевым сухим импортным.

За знакомого фермера Александра Шишкина из Свердловской области я всегда радовалась. Работящий мужик из уральской глухой провинции своими руками создал ферму, по программе поддержки молочного животноводства получил кредит, купил роботизированный комплекс.

В маленькой деревушке Малахово Верхотурского района такого сроду не бывало. Фермер Шишкин поголовье коров нарастил, молока стал продавать больше, и даже знакомых мужиков в молочный бизнес понемногу стал вовлекать.

Благодаря таким сельхозпроизводителям к началу 2018 года в России в хозяйствах всех форм собственности (крупные, фермерские, личные) произвели молока 4,1 млн тонн. Это на 2,8 % больше, чем в 2017 году. Вроде бы рост не такой большой, но почему-то рынок залихорадило.

Александр Алексеевич говорит, что переработчики категорически стали отказываться закупать дополнительные объемы свежего молока, потому что закупились дешевым сухим импортным.

Про сухое молоко стоит поговорить отдельно. Да, его традиционно используют в производстве молочной продукции в «межсезонье», когда надои на фермах снижаются. А потом, с летним ростом надоев, переработчики снова возвращались к работе с сырым молоком.

Но в этом году впервые за последние 5 лет при реальном увеличении производства молока спрос на него упал даже в зимние месяцы, а закупочные цены не выросли, а наоборот — снизились.

Что, переработчики решили весь год работать на сухом молоке? Но тогда его запасы должны были резко сократиться. Нет, не сократились. «В сегменте сухого молока увеличение запасов в 2,5 раза превысило показатель расширения объемов выпуска продукта», — эти данные привел гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на IX международной конференции «Где маржа».

Если запасы российского сухого молока только выросли, возможно, переработчики закупают импортное сухое молоко? По данным ФТС России, в 2017 году только из Республики Беларусь импортировано 101,1 тысяч тонн сухого обезжиренного молока (это примерно 80% всего сухого молока, ввезенного в страну). Его контрактная цена варьировалась от 696,2 до 3269,9 долларов США за тонну.

Давайте немного посчитаем. Возьмем среднюю цену импортируемого в Россию сухого обезжиренного молока — 1500 долларов, переведем по курсу 60 к 1, получим примерно 90 рублей за один килограмм. Это цена — на границе. Сухое молоко еще нужно привезти на предприятие (плюс транспортные расходы), подготовить к производству (плюс дополнительные расходы на электроэнергию, оборудование, работу персонала).

Что в итоге? У переработчиков есть выбор: закупать сырое молоко от российских производителей по 20 рублей или импортное сухое обезжиренное за 90. Один килограмм сухого молока дает 6-8 литров восстановленного. С учетом затрат на восстановление финансовая выгода есть, но она не настолько велика.

Россия > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578848


Россия. СФО > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578843

Минсельхоз Забайкалья рекомендует изменить структуру посевных площадей в 2018 году.

Засуха последних трех лет показывает, что в Забайкальском крае ежегодно списывается и переводится на кормовые цели от 30 до 60% зерновых культур. В связи с этим товаропроизводителям следует задуматься и пересмотреть структуру посевных площадей в каждом хозяйстве, особенно это касается крупных сельхозпредприятий, занимающихся разведением крупного рогатого скота. Об этом на зональном совещании по проведению весенне-полевых работ в Краснокаменске доложил начальник отдела растениеводства регионального Минсельхоза Роман Катников.

По его словам, необходимо сделать упор на полевое кормопроизводство путем снижения площади зернового клина и увеличения доли кормовых культур в общей посевной площади.

— Основная субсидия в растениеводстве – несвязанная поддержка, выплачивается на 1 гектар посевной площади зерновых и кормовых культур. Поэтому каждое сельхозпредприятие должно скорректировать свою структуру посевных площадей с целью получения качественных кормов, выращенных в полевых севооборотах, — подчеркнул Катников.

В то же время, не стоит считать, что, увеличив площади под кормовыми культурами, нужно отказаться от производства зерна.

— Зерно нужно для производства хлеба, концентрированных кормов для животных, — отметил Роман Катников. — Однако зерновое производство должно быть эффективным, с обязательным применением средств защиты растений, минеральных удобрений, качественных (кондиционных) семян. Неоднократно доказано, что применение минеральных удобрений, даже в засуху дает прибавку урожая зерновых культур 5-6 центнеров с гектара. А применение жидких минеральных удобрений в баковых смесях совместно с гербицидами позволяют обеспечить питательными веществами растения и в острозасушливый период сформировать хороший урожай, не меньше 12-15 центнеров с гектара.

Министерство сельского хозяйства Забайкальского края подготовило и направило рекомендации по изменению структуры посевных площадей в сторону увеличения посевов кормовых культур для каждого сельхозпредприятия, занимающегося растениеводством. В основе расчетов рекомендованных посевных площадей лежит, в первую очередь, наличие условного поголовья, а также анализ заготовки кормов в хозяйстве за последние три года. Рекомендации по структуре посевных площадей необходимо учесть каждому предприятию при проведении весенне-полевых работ в 2018 году.

Россия. СФО > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578843


Белоруссия. Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578836

РФ и Беларусь к 1 июля интегрируют системы электронной ветсертификации.

РФ и Белоруссия активно налаживают взаимодействие между системами электронной ветсертификации AITS (Белоруссия) и «Меркурий» (Россия), сообщил замруководителя Россельхознадзора Николай Власов в Белгороде.

«Мы скоро встречаемся с белорусской стороной по вопросу интеграции наших систем ЭВС, и надеюсь, что к 1 июля мы все вопросы снимем», — сказал Н.Власов.

Вместе с тем, он отметил, что Россельхознадзор дал возможность белорусским производителям, работающим на российском рынке, во избежание сложностей во взаимодействии с российскими партнерами напрямую работать в российской системе ЭВС. «Мы для них открыли «Меркурий», хотя, конечно, это не очень понравилось белорусскому правительству. То есть, белорусский производитель может зарегистрироваться в нашей системе и оформлять через нее сертификаты — в случае, если их система ЭВС по каким-то причинам не будет отлажена к 1 июля или не будет произведена интеграция», — подчеркнул Н.Власов.

Однако, по его словам, пока что ни одна белорусская компания не воспользовалась этой возможностью. «Мы все-таки надеемся на конструктивное решение вопроса, интерес у белорусских коллег в этом есть», — заключил он.

Электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства введена изменениями в закон «О ветеринарии», который был подписан президентом РФ 14 июля 2015 года. До 1 января 2018 года был предусмотрен переходный период, в течение которого можно было сертифицировать продукцию как на бумажных носителях, так и в электронном виде. С 1 января 2018 года планировался переход на полную электронную сертификацию. Однако в конце 2017 года было принято решение перенести этот срок на 1 июля 2018 года.

Белоруссия. Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578836


Украина > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578828

Сельское хозяйство Украины в силках Брюсселя.

Аграрии страны озабочены стремлением правительства поднять пошлины на импортируемые из РФ и Белоруссии бензин и дизельное топливо и планами ПАО «Укртатнафта» ограничить объемы их импорта с 1 мая 2018 года.

Аграрная отрасль Украины и без этого продолжает топтаться на месте. По данным Минэкономразвития, в январе-феврале сельскохозяйственное производство сократилось на 0,3% (-1,7% в январе-феврале 2017-го). В министерстве падение объясняют низкими закупочными ценами продуктов животноводства у населения с одной стороны и высокой себестоимостью их производства с другой, неблагоприятной эпизоотической ситуацией в стране, а также снижением потребления белковой пищи в феврале вследствие более раннего начала Великого поста. На самом же деле проблемы лежат намного глубже, и, похоже, что в рамках существующей модели ресурсы развития сельского хозяйства исчерпаны.

Поскольку для растениеводства пока не сезон, главным фактором падения в аграрной отрасли зимой стала плохая динамика в животноводстве. Стагнация зафиксирована практически по всем направлениям.

В январе-феврале «вследствие длительного роста затрат на содержание [крупного рогатого скота] КРС в условиях низких закупочных цен» производство молока упало на 0,9% (-0,7% в январе-феврале 2017-го). Сократилось и само количество скота. По данным Госстата, на 1 марта 2018 года поголовье коров на Украине составило 2,01 млн ( -4,5% к 1 марта 2017-го), свиней – 6,07 млн (-7,7%), овец и коз – 1,38 млн (-4,8%). Замедлился рост поголовья птицы (+1,4%), а также производства яиц (+0,4%).

Среди факторов, позитивно влияющих на животноводство, Минэкономразвития выделяет стабильный внешний спрос, вопреки которому в I квартале 2018 года аграрный экспорт с Украины просел на 5%, а импорт вырос на 23%. Даже по тем направлениям, где продажи за рубеж растут, аграрии стремительно теряют отечественный рынок. Например, если экспорт сыров в натуральных показателях вырос на 23,9%, то импорт – на 39,4%, если экспорт сливочного масла подскочил на 160%, то импорт – на 175% и т.д. Продажи отечественного молока и сгущенных сливок и вовсе сократились на 30%, но особенно тяжелая ситуация со свининой, закупки которой за рубежом (1,8 тыс. тонн) в три раза превысили экспорт (0,6 тыс. тонн).

Среди негативных факторов Минэкономразвития выделяет высокую стоимость кормовой базы, а также продолжающиеся вспышки африканской чумы свиней (АЧС), что заставляет население постепенно сокращать поголовье. За первые 2 месяца 2018 года на убой поступило 75,2 тыс. тонн свиней, что на 12% меньше чем в январе-феврале 2017 года, соответственно, закупочная цена на живца подскочила выше 50 грн/кг. Образуется дефицит отечественных продуктов, цена растет, нишу заполняет импорт. «Держать свиней становится невыгодно. Одна из причин этого – отходов со стола становится все меньше и селянам приходится закупать дорогие корма. И себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит, мы объедаем свиней», — объясняет директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Исправить негативную тенденцию Минэкономразвития планирует за счет государственной поддержки «животноводческих и фермерских хозяйств».

Украина > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578828


Франция. Россия. Весь мир > Агропром. Медицина > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578827

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 14 по 20 апреля 2018 года.

В период с 14 по 20 апреля 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 128 очагах особо опасных болезней.

Африканская чума свиней была зарегистрирована в Латвии (8), Польше (67), в Украине (1), Чешской Республике (7) и Кот-д’Ивуаре (4). Очаги ящура в мире были выявлены Китае (1) и Демократической Республике Конго (5).

Ветеринарные службы пяти стран сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц: Бангладеш (1), Гонконг (1), Тайвань (4), Того (1) и ЮАР (7). В Чешской Республике выявлен очаг болезни Ньюкасла.

За прошедший период в МЭБ также сообщено о бешенстве в Малайзии (13); геморрагической болезни кроликов в Канаде (6) и инфекционной анемии лошадей в Греции (1).

Специалисты Информационно-аналитического центра при ФГБУ «ВНИИЗЖ» продолжают следить за развитием эпизоотической ситуации в мире среди животных и птиц. С более подробной информацией можно познакомиться на сайте Россельхознадзора в разделе «Эпизоотическая ситуация», «Сообщения ИАЦ» http://www.fsvps.ru/fsvps/iac/messages/.

Франция. Россия. Весь мир > Агропром. Медицина > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578827


Киргизия. США > Агропром. Финансы, банки > kg.akipress.org, 23 апреля 2018 > № 2578475

Комитет ЖК по аграрной политике, водным ресурсам, экологии и региональному развитию 23 апреля на заседании рассмотрел вопрос о ходе выполнения правительством решения комитета «О мерах по использованию племенного скота невостребованной сельскохозяйственной техники и оборудования, закупленного проектом американского агентства ЮСАИД» от 20 июня 2016 года.

Как стало известно в ходе заседания, фермеры, получившие кредиты, пожаловались на плохое качество и нецелесообразность сельхозтехники.

Как отметил директор Государственного фонда развития экономики при Министерстве финансов КР Жусубали Торомаматов, по данному соглашению правительство выделило на кредитной основе оборудование 14 семенным хозяйствам, приобретено 94 единиц техники - 13 тракторов, 13 сеялок и другие виды техники были розданы семеноводческим хозяйствам, но некоторые оказались некачественными, сказал он.

«В 2013 году правительство вынесло постановление и на основе этого кредиты были выданы с двумя годами каникулами сроком на 10 лет. В августе 2017 года правительство вынесло постановление продлить каникулы еще на один год и в целом кредит продлен на 15 лет. По графику с этого года погашение уже должно было производится, уже 220 млн сомов возращено», - сообщил он.

Tazabek

Киргизия. США > Агропром. Финансы, банки > kg.akipress.org, 23 апреля 2018 > № 2578475


Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 апреля 2018 > № 2577959

Ирина Андреевская приняла участие в совещании по итогам деятельности территориальных Управлений Россельхознадзора Приволжского Федерального округа.

В Нижнем Новгороде 19 апреля текущего года на базе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, под председательством начальника Управления фитосанитарного надзора и семенного контроля Россельхознадзора Ирины Андреевской, состоялось совещание, посвященное подведению итогов деятельности территориальных Управлений Россельхознадзора Приволжского федерального округа за 2017 год.

В совещании приняли участие представители ТУ Россельхознадзора Приволжского федерального округа, а также подведомственных Россельхознадзору учреждений: ФГБУ «ВНИИКР», ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора, ФГБУ «Саратовская МВЛ», филиалы ФГБУ «ВНИИКР» г.Пермь, г.Киров, г.Пенза.

С докладами об итогах деятельности выступили: руководитель ТУ по Нижегородской области и Республике Марий Эл Игорь Ивашин, руководитель ТУ по Республике Мордовия и Пензенской области Александр Федонин, руководитель ТУ по Саратовской области Александр Игонькин, руководитель ТУ по Оренбургской области Сергей Рябых, руководитель ТУ по Кировской области и Удмуртской Республике Сергей Беляев, и.о. руководителя по Пермскому краю Андрей Огродников, и.о. руководителя по Самарской области Владимир Кооп.

В своих докладах руководители Управлений доложили об основных результатах по всем направлениям деятельности Службы, отметили новые направления в работе, остановились на проблемных вопросах.

Активное обсуждение состоялось по вопросу, связанному с нарастанием угрозы распространения в Приволжском Федеральном Округе особо опасных заболеваний животных, таких как: африканская чума свиней, нодулярный дерматит, лейкоз крупного рогатого скота и др. Также рассматривалась необходимость осуществления слаженного межведомственного взаимодействия с ветеринарными службами субъектов и принятие мер по повышению ответственности хозяйствующих субъектов за умышленные действия, которые ведут к распространению подобных заболеваний.

В ходе мероприятия обсуждались вопросы, касающиеся обеспечения фитосанитарного благополучия поднадзорных территорий от новых для территории России карантинных объектов, таких как коричнево-мраморный клоп. Была отмечена необходимость продолжения работы по выявлению и уничтожению продукции, запрещенной к ввозу на территорию Российской Федерации, в том числе выявление в обороте фальсифицированной молочной продукции. Большое внимание было уделено важности внедрения электронной ветеринарной сертификации, семенному контролю, надзору за качеством зерна. Отдельно обсуждался ввод в оборот неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения, проведение консультационной и профилактической работы с целью разъяснения хозяйствующим субъектам требований законодательства Российской Федерации, а также выявление устаревших обязательных требований законодательства в сфере деятельности Россельхознадзора для их отмены или актуализации.

По итогам совещания был составлен протокол, в котором были отражены конструктивные предложения по улучшению работы Службы по всем направлениям деятельности.

Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 апреля 2018 > № 2577959


Россия. УФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577893

Тюменский АПК пополнится инновационными научными разработками.

Три научно-исследовательских проекта после доработки в части экономической эффективности были одобрены к реализации членами научно-технического совета при департаменте агропромышленного комплекса Тюменской области. Заседание с презентацией проектов было проведено накануне под председательством заместителя губернатора, директора областного департамента агропромышленного комплекса Владимира Чейметова.

«Государственная политика в сфере развития сельского хозяйства все более нацелена на научный подход и внедрение современных, инновационных разработок. Но это те разработки, которые могут быть использованы практиками для повышения эффективности своих производств. Этому направлению в ближайшие годы будет уделяться самое предметное внимание. На первом этапе мы оказываем нашим ученым содействие в ранее сформированных разработках. Вместе с тем необходимо не просто двигаться в ногу со временем, а на опережение. Нам необходимы передовые технологические решения, и мы будем внедрять и поддерживать именно такие научные работы. И если таковых не найдется у нас, то мы будем выходить за пределы региона», – отметил Владимир Чейметов на встрече.

Напомним, в марте тюменские ученые выступили с предложениями реализовать на территории региона разработку перспективной схемы размещения и специализации сельскохозяйственного производства, разработку технологии защиты животноводческих предприятий и личных подсобных хозяйств граждан от нодулярного дерматита и ящура и проект интенсификации производства говядины. Тогда члены научно-технического совета рекомендовали доработать проекты и придать им прикладной характер.

По итогам нынешнего совета с учетом внесенных изменений проекты будут реализованы. Так, в области должны появиться четкие рекомендации на основе различных факторов (природно-климатических, географических, статистических и т. д.), которые позволили бы понимать, какое конкретное сельскохозяйственное производство будет наиболее результативным на той или иной площади. При этом они будут включать и анализ экономической выгоды от реализации. Кроме того, ученые начнут работу над выведением оптимального варианта межпородного скрещивания крупного рогатого скота, который бы был наиболее экономически выгоден для выращивания. При этом планируется заняться скрещиванием сразу трех пород. Также был рассмотрен и проект по биологической безопасности животноводства. Здесь ученым дали дополнительные рекомендации, а именно включить в исследования работу по изучению свойств имеющихся профилактических препаратов для увеличения срока их действия и поработать над методами лечения уже заболевших животных.

Россия. УФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577893


Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577888

В Челябинской области построят самую большую на Урале страусиную ферму.

Большой экопарк заработает летом в Чебаркульском районе. На территории в 3,5 гектара разместятся страусиная ферма и контактный зоопарк. Фермер Марсель Хакимов несколько лет разводит страусов, животных и птиц в поселке Кумысный. Теперь он решил обустроить более просторную площадку для своих питомцев, расширить бизнес и увеличить поток туристов.

Программист по образованию, Марсель Хакимов жил в Чебаркуле, занимался мебельным бизнесом. Десять лет назад переехал в поселок Кумысный — семье хотелось растить детей поближе к природе. Построили дом, завели домашних птиц и животных, которых обычно держат в деревне: куриц, собак, кроликов. Марсель — человек городской. Признается, что в детстве у него была мечта завести собаку. А козу первый раз увидел, когда приехал жить в деревню. Но он привык ко всему подходить вдумчиво и тщательно. Анализируя информацию о разведении птиц, Марсель заинтересовался страусами. Выяснил, что они очень даже неприхотливы и спокойно переносят уральскую зиму.

— Первых страусят привезли из Тюмени. Я поначалу все в секрете держал. Соседи спрашивали: у вас там бройлеры бегают? Да-да, кивал головой, — вспоминает наш собеседник. — Как-то раз электрик пришел. Парень деревенский, он смотрит на них и, похоже, в уме перебирает: не индюк, не курица, не гусь. «Марсель, это, наверное, индоутка?» Потом страусята вырастают в человеческий рост. Соседи в недоумении звонят папе: что у вас там за бройлеры такие бегают?

Страусиному хозяйству и контактному зоопарку в Кумысном пошел уже четвертый год. Постепенно увлечение переросло во второй бизнес Марселя Хакимова. Кролики различных пород и окрасов, чернобурая лиса, песец, хорек, еноты, совы, ягнята, козлята, косули, собаки, курочки, павлин, попугаи, и, конечно, страусы — животные здесь ручные и совершенно не агрессивные. Их можно подержать на руках, покормить или сфотографироваться с ними в обнимку. Экскурсоводы — все, кстати, с высшим образованием. А жена Марселя — Елена — научилась дрессировать страусов.

Как в любом бизнесе, есть свои плюсы и минусы, проблемы и решения, считает Марсель Хакимов. Жаловаться он не привык.

Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577888


Россия. ЦФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577885

В Белгородской области ради безопасности свинокомплексов отстреливают диких кабанов с воздуха.

В Белгородской области продолжается отстрел диких кабанов в связи с новой вспышкой вируса африканской чумы свиней (АЧС) в одном из местных охотхозяйств, сообщили в экоохотнадзоре региона.

Там пояснили, что уничтожение животных – плановая мера, которая по распоряжению руководства действует на территории региона в течение всего года. Отстрел животных, в том числе и с вертолетов, ведется в нескольких районах области. В феврале местные жители сообщали о «воздушных атаках» на свиней в Яковлевском районе, на днях вертолет был замечен над Новооскольским и Красногвардейским районом.

Как отметили в белгородском Россельхознадзоре, истребление животных – единственная эффективная мера, которая позволит оградить от АЧС местные сельхозпредприятия, занимающиеся разведением свиней.

«Подобные меры регулируются правительством региона, и отстрел ведется только после его официальных распоряжений. Очевидно, что для экономики региона чрезвычайно важно обезопасить свинокомплексы от вируса, в том числе и с помощью отстрела диких кабанов, которые являются переносчиками заболевания. Без кабанов регион, наверное, как-нибудь переживет, а вот без денег вряд ли», – пояснили в природоохранном ведомстве.

По информации Минсельхоза, Белгородская область является лидером России по поголовью свиней. В свинокомплексах региона содержатся порядка 4,3 млн голов, что составляет 22% от общего количества свиней в стране. Здесь расположены активы таких крупнейших агрохолдингов, как «Русагро», «Мираторг», «Приосколье», «Агробелогорье» и др.

Однако местные охотники чиновников не поддерживают, они обеспокоены тотальным отстрелом дикого зверя. Как отметили в Белгородском областном обществе охотников и рыболовов, истребление дикого кабана вряд ли сможет полностью обезопасить свинокомплексы от АЧС.

«Истребят этого зверя – придет другой, еще неизвестно, чем он будет болеть. А наши местные кабаны – прикормленные местной пищей и практически все полностью здоровы. Может, 1-2% являются носителями вируса, но их обычно сразу отстреливают и изолируют от других особей», – рассказал представитель общества.

Отметим, что ситуация с АЧС в Белгородской области действительно вызывает беспокойство. С начала текущего года здесь четыре раза находили штаммы вируса чумы. Последний раз – в начале апреля в охотхозяйстве «Изрубное» ЗАО «Приосколье» (Новооскольский район). В прошлом году ущерб от АЧС только «Мираторгу» и «Русагро» обошелся в полмиллиарда рублей.

Россия. ЦФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577885


США. Китай > Агропром. Химпром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577881

Вяленое мясо: хранит качество и не протухает.

Мясной бунт вспыхнул пару лет назад в нью-йоркском Уайтстоуне. Недовольство накапливалось на протяжении недели и наконец вырвалось наружу. На заднем дворе одного из американских домов, как белье на веревке, сушились куски сырой свинины и курятины. Соседи возмущались: это же привлекает мух и крыс, а уж как воняет…

Те, кто месяц назад переехал в тот дом, отвечали просто: это для еды. В частности, для использования в блюдах традиционной китайской кухни.

Кого-то это может с непривычки покоробить, но практика высушивания мяса под открытым небом существует многие столетия, если не тысячелетия. Это один из самых древних способов консервации продуктов. Именно так делают вяленое мясо.

Однако если мы огорчаемся, когда к вечеру вспоминаем, что утром забыли убрать в холодильник грудку цыпленка, то как же можно оставлять мясо на открытом воздухе на многие дни, а потом его есть без вреда для себя?

Ключевое слово здесь — влажность. Внутри куска свинины или целой свиной ноги идет соревнование, яростная гонка между бактериями и испарением.

Те из нас, кто рассчитывает в итоге получить аппетитный кусок ветчины, должны болеть за испарение.

Процесс так называемой холодной сушки обычно начинается с соли. Когда кусок будущей ветчины покрывают солью, последняя вытягивает воду на поверхность мяса, откуда влага испаряется.

Кроме того, соль превращает поверхность мяса и его верхний слой во враждебную среду для бактерий. Такой уровень солености обезвоживает мясо, превращая его в вяленое.

Однако если кусок мяса достаточно большой, испарение влаги происходит недостаточно быстро. Поэтому в таких случаях в мясо впрыскивают насыщенный соляной раствор.

Часто это сочетается с добавлением небольшого количества нитрита натрия (консервант, пищевая добавка E250. — Прим. переводчика) в качестве антибактериального агента, препятствующего росту возбудителя ботулизма, а заодно придающего мясу приятный нежно-розовый цвет.

Вообще влага способствует размножению микроорганизмов, но в этом случае, смешанная с солью и нитритом натрия, она помогает процессу вяления.

Вот почему во многих рецептах вяления на первом этапе рекомендуется оставить мясо в холодной влажной среде, отмечает Антонио Мата, специалист по мясу и консультант интернет-сайта о еде AmazingRibs.com.

Когда мясо пропитается, пора повысить температуру и снова приступить к его обезвоживанию — но постепенно, не спеша.

«Если лишить мясо влаги слишком быстро, поверхность ветчины пересохнет», — предостерегает профессор Бостонского университета Грег Блондер, еще один консультант AmazingRibs.com.

Обычно конкретные действия при вялении могут различаться в зависимости от местных климатических условий.

«Разница между рецептами ветчины объясняется тем или иным терруаром (совокупностью почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности), — объясняет Блондер. — Но главное здесь — тщательный контроль за влажностью».

В Китае, как и во многих других регионах мира, вяленое мясо считают праздничной едой и обычно вялят зимой, когда климатические условия позволяют делать это без угрозы порчи.

Потребуется несколько месяцев на то, чтобы ветчина достигла того сбалансированного вкуса, за который мы ее так любим.

Конечно, настоящие ценители вяленого мяса готовы подождать. Знаменитая китайская ветчина цзиньхуа обычно вялится по меньшей мере полгода. Итальянская кулателло — от 14 месяцев до четырех лет.

Самая дорогая ветчина в мире, из Испании, согласно Книге рекордов Гиннесса, вялилась шесть лет.

Чем дольше мясо вялится, тем необычнее его вкус, поскольку жиры постепенно начинают придавать ему изысканно тошнотворный оттенок. Впрочем, для некоторых людей в этом и состоит кулинарное приключение.

Высушивание также важно для стейков сухого вызревания, без которых не обходится ни один ресторан высшего класса.

В наши дни процессом испарения обычно управляют в специальных камерах, и его можно осуществлять долго — на удивление долго, учитывая, что при этом не используется никаких консервантов, а мясо не пропадает.

США. Китай > Агропром. Химпром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577881


Туркмения. Узбекистан. Германия. РФ > Приватизация, инвестиции. Недвижимость, строительство. Агропром > turkmenistan.gov.tm, 21 апреля 2018 > № 2577705

Индивидуальное предприятие «Ак хунджи»: бизнес-идеи и эффективная стратегия

Более 100 видов декоративных потолочных профилей из пенополистирола для внутренней отделки и свыше 400 видов декоративных профилей и архитектурных элементов для наружного декора зданий, тепло- и звукоизоляционных блоков и плит различной плотности, сэндвич-панелей из пенополистирольных плит и из минеральной ваты (базальтового волокна) выпускает индивидуальное предприятие «Ак хунджи», расположенное в Мары. Предприниматели из Мургабской долины первыми в стране освоили производство строительных материалов из лёгкого и прочного, с низкой теплопроводностью материала, который нашёл широкое применение. ИП «Ак хунджи» - участник выставки туркменских товаров в Узбекистане.

За девять лет предприятие выросло в крупнейшего производителя широкого ассортимента строительных отделочных материалов. Годовая мощность завода – 24 000 м3 тепло- и звукоизоляционных плит, 1500 000 погонных метров декоративных профилей для внутренней отделки помещений, 180 000 погонных метров декоративных профилей для наружной отделки, 120 000 м2 стеновых и кровельных сэндвич-панелей, 60 000 м2 потолочной плитки, 60 000 штук декоративных архитектурных элементов.

Изделия индивидуального предприятия соответствует высоким мировым стандартам. Они производятся с использованием современных технологий и оборудования от известных производителей Германии, Турции и Китая. Сырьё для производства - высококачественные пожаробезопасные полистирольные гранулы марки F - закупается в Южной Корее, Европе, Китае. Качественный рулонный металл и базальтовое волокно для производства сэндвич-панелей приобретается у российских и китайских компаний.

На территории Векильбазарского этрапа ведётся строительство нового завода по производству пенополистирольных изделий и сэндвич-панелей с годовой мощностью - 200 000 м2 стеновых и кровельных панелей с теплоизоляционным слоем из пенополистирола и минеральной ваты, а также 1,5 млн погонных метров декоративных профилей из экструдированного пенополистирола с улучшенной поверхностью для внутренней и внешней отделки зданий.

Стройматериалы «Ак хунджи» пользуются спросом в Украине, Грузии, Кыргызстане. В скором времени компания пройдёт международную сертификацию, что повысит конкурентоспособность продукции ИП и расширит географию экспорта. Предприниматели планируют поставлять продукцию в Россию, Казахстан, Кыргызстан, Афганистан, а также страны дальнего зарубежья.

В настоящее время марыйские предприниматели осваивают ещё один сегмент рынка – агропроизводство. На территории дайханского объединения «Тязе дурмуш» в Байрамалийском этрапе построен современный животноводческий комплекс, рассчитанный на производство 60 тонн мяса и 50 тонн молока в год. В Голландии планируется закупить маточное стадо продуктивной голштинской породы и дополнительную сельхозтехнику, создаётся собственная кормовая база.

Успешной реализации бизнес-идей способствует комплексная программа господдержки и стимулирования предпринимательской инициативы.

Туркмения. Узбекистан. Германия. РФ > Приватизация, инвестиции. Недвижимость, строительство. Агропром > turkmenistan.gov.tm, 21 апреля 2018 > № 2577705


Таджикистан. Марокко. Казахстан. РФ > Агропром. Химпром. Экология > news.tj, 21 апреля 2018 > № 2577685

В Таджикистане протестировали уникальный яд для борьбы с саранчой

Саодат РАХИМИ

Коллектив Института систематики и экологии животных Сибирского отделения РАН под руководством его директора профессора Виктора Глупова разработал биологический препарат против саранчи, в том числе марокканской, которая широко распространена в Таджикистане и наносит громадный ущерб народному хозяйству республики.

О чудо-панацее он рассказал «АП» лично.

- Виктор Вячеславович, в чем заключается уникальность разработанного вами препарата?

- К настоящему времени есть ряд разработок в области биологии для контроля численности саранчовых на основе различных микроорганизмов, в первую очередь на основе грибов, поражающих этих насекомых. Мы также работаем в этом направлении совместно с научными коллективами Казахстана (КазНИИЗиР, Алматы), России (ВИЗР, С-Петербург) и добились существенных результатов. Однако в процессе мы столкнулись с рядом проблем, а именно: данные биологические препараты очень чувствительны к солнечному свету и температуре, действие этих препаратов вызывает гибель саранчи в течение 14 дней, это очень долго.

Если же говорить о Таджикистане, то тут условия очень жёсткие, особенно там, где обитает саранча, ? это практически полупустыни. Почва в вашем регионе почти стерильная, а значит, те живые грибы, которые обычно входят с состав ныне существующих препаратов против саранчи, будут быстро разрушаться под воздействием высокого УФ-излучения.

Пока мы искали решение этой проблемы, я разговорился с местными пастухами, которые невзначай подали идею: в сухие годы саранча настолько голодает, что может поедать даже экскременты овец. И тут я подумал, почему бы не воспользоваться этим и не создать препарат в виде гранул, которые саранча будет есть? Таким образом, он будет не распыляться в полях, как обычно принято, а рассыпаться в виде гранул по территории, будет защищён от солнечного излучения, попадать в организм саранчи не поверхностно, а через кишечник. Однако тут возникает еще одна проблема, а именно: грибы в основном проникают в организм саранчи через поверхность (кутикулу), а через кишечник действуют невероятно слабо. Нужны были активаторы.

Разработанный нами препарат против саранчи в природных условиях Таджикистана отличается высокой стабильностью по отношению к внешней среде. Этого удалось достичь благодаря тому, что к основному грибному компоненту мы добавили метаболиты других грибов, бактерий или растений. Например, те, что вырабатывает растение, когда его начинает поедать гусеница: то есть оно начинает защищаться и вырабатывает некие токсичные вещества – метаболиты, препятствующие нормальному развитию насекомых.

- Как вам удалось решить эту проблему?

- Мы добавили в состав препарата некоторые природные компоненты, которые усиливают действие грибов, в результате чего время гибели насекомых сокращается до 1-3 дней.

Но даже не это самое главное в нашем препарате. Передо мной стояла задача создать безопасный для окружающей среды продукт, который будет пагубно воздействовать только на саранчу, при этом будет безвредным для других насекомых, скота и местных жителей.

- Выходит, используемые сейчас препараты пагубно сказываются на здоровье людей и состоянии окружающей среды?

- Если говорить о биологических препаратах, то они безвредны, но, к сожалению, в мире, в том числе и в Таджикистане, в большинстве случаев используют против насекомых-вредителей химические вещества ? инсектициды, которые могут привести к масштабным экологическим катастрофам. Люди, которые обрабатывают ими поля, вдыхают химикаты, тем самым отравляя свой организм. Следом дожди смывают ядохимикаты вместе с почвой, через водосточные трубы они попадают в дома местных жителей. Как результат, все эти химические вещества или продукты их распада накапливаются в организме людей и нередко приводят к неизлечимым болезням.

Приведу, возможно, самый громкий пример, который имел место с некогда нашумевшим инсектицидом ДДТ. В своё время считали, что он безвреден, даже бывали случаи, когда матери сыпали детям ДДТ на голову, чтобы избавить от вшей. Потом установили, что эти токсины могут быстро попадать в организм и вызывать разрушение различных органов. Мало того, запрещенный ныне во многих странах, этот препарат в свое время восприняли как панацею, но вскоре его яды стали находить везде: в молоке женщин, во льдах и даже в организме пингвинов. К слову сказать, в Таджикистане, Узбекистане и Киргизии сейчас активно вскрываются старые запасы ДДТ, которые продают по дешевке на базарах. Эту практику следует срочно прекращать, как и использовать другие виды ядохимикатов, вредящие окружающей среде. Конечно, это не так-то просто сделать, потому как это очень прибыльный бизнес – на сегодняшний день оборот химических пестицидов составляет порядка 120 млрд долл. в год.

- Саранча имеет способность адаптироваться к химии, которую человек использует против нее. Насколько высока вероятность привыкания насекомых-вредителей к разработанному вами препарату?

- Верно, саранча легко адаптируется к ядохимикатам. Тем не менее, к нашему препарату саранча имеет крайне низкий уровень устойчивости – не более 15%, и нужно очень длительное время его использовать на одной территории, что доказано многолетними опытами.

В целом, защита страны от насекомых-вредителей – полбеды. Я бы очень хотел, чтобы в Таджикистане сформировался научный коллектив или хотя бы небольшая группа, которая бы занималась биологической защитой растений. Такие научные коллективы есть практически во всех странах, и они решают действительно насущные проблемы.

Таджикистан имеет большой потенциал сельскохозяйственного развития, которым пора начать пользоваться. Россия, доказавшая, что доход, приносимый стране от сельскохозяйственной продукции, приравнивается к доходу от продажи оружия, может стать в этом вопросе хорошим примером. Об этом стоит задуматься.

Таджикистан. Марокко. Казахстан. РФ > Агропром. Химпром. Экология > news.tj, 21 апреля 2018 > № 2577685


Казахстан. Австралия. Канада > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 21 апреля 2018 > № 2577670

Казахстан планирует стать «мясной» сверхдержавой

Однако здесь есть свои "но"

Недавно на встрече с фермерами руководство Минсельхоза презентовало новую программу развития мясного животноводства Казахстана, рассчитанную до 2027 года. Задачи в ней ставятся амбициозные: накормить всеми видами мяса своих внутренних потребителей, а затем отгружать на экспорт большие товарные партии мясной продукции. Поголовье крупного рогатого скота (КРС) планируется увеличить с 7 млн до 15 млн бычков и телочек, количество овец — с 18 млн до 30 млн голов, вырастить свинок и хряков уже к 2024 году до 1 млн 200 тыс. особей. Возникает лишь резонный вопрос: какие вызовы и препятствия могут ожидать Казахстан на пути к мечте стать флагманом мясного производства.

Пастбищный вопрос

Находясь в глубинке Павлодарской области — селе Теренколь, — первый вице-министр сельского хозяйства РК Арман Евниев обрисовал для фермеров сразу нескольких животноводческих регионов основные контуры новой программы.

По его словам, сегодня в Казахстане работает 20 тыс. семейных ферм. Делая упор на развитие кооперации этих ферм с крупными откормочными площадками, Минсельхоз планирует поспособствовать тому, что через 10 лет, их количество вырастет до 100 тыс. по стране. Соответственно, численность занятых в животноводческом бизнесе тоже должна увеличиться со 100 тыс. до 600 тыс. работников. Производство основного ходового мяса — говядины — должно увеличиться более чем в два раза и достичь уровня 1 млн 100 тыс. тонн в год. А его экспорт должен приносить в казну $2,4 млрд ежегодно.

«Если говорить о балансе обеспечения говядиной и ягнятиной внутреннего рынка Казахстана, то мы уже практически полностью закрываем наши потребности. Для тех, кто работает в сфере переработки пищевой продукции, это не новость, и они понимают, что определенный объем импорта все равно будет сохраняться на любом уровне развития животноводства и сельского хозяйства любой страны. Лидеры по экспорту мяса говядины — такие страны, как Бразилия, Аргентина и Соединенные Штаты, — являются крупнейшими в мире импортерами — покупателями говядины, потому что они берут так называемое блочное мясо для переработки. Нас часто критикуют: мол, куда вы собрались экспортировать, если ежегодно Казахстан завозит 50−60 тыс. тонн мяса, но завозят в основном наши переработчики», — объяснил Арман Евниев.

Он описал перспективу, куда наша республика должна двигаться и какой международный опыт имеется на сегодняшний день. Так, есть страны с высокой долей экспорта. Например, Австралия, которая вывозит на продажу почти 50% производимой говядины. Канада и Уругвай тоже в лидерах. Однако всех их объединяет то, что в отличие от Казахстана они эффективно используют свои пастбища.

«Нужно отдавать себе отчет, что Канада производит 80 кг говядины на один гектар, хотя использует только 15 млн гектаров пастбищ. Уругвай использует 14 млн гектаров, но выращивает на один га уже меньше — 45 килограмм говядины. Хотя нам по экспорту и по эффективности использования пастбищ далеко и до Уругвая. Притом, что мы обладаем 188 млн га пастбищ, мы в показатели программы прописываем 100 млн га, которые нам предстоит охватить за 10 будущих лет. Поэтому нам есть куда стремиться, имеются ориентиры и видение, как это делали другие страны. Можно учиться на чужих ошибках», — рассказал первый вице-министр МСХ.

Средняя температура по откормплощадке

Чтобы планомерно наращивать производство мяса говядины, Минсельхоз предлагает казахстанским животноводам продуктивную схему кооперации. Владельцы репродукторов и откормочных площадок на тысячи голов КРС бесплатно сдают в аренду дорогих породистых быков (например, ангус или герефорд) небольшим фермерским хозяйствам — семейным фермам, ухаживающим за поголовьем в 100−200 голов скота. Сдача в аренду происходит непосредственно перед случным сезоном. Затем, когда появляется потомство, семейные фермы ухаживают за ним, после чего уже продают подросших бычков тем откормочным площадкам, которые предоставили им быков-производителей.

Откормплощадка выкупает бычков по цене 650 тенге за 1 килограмм живого веса. То есть, в случае если молодняк набрал 300 кг, якорная откорм-площадка платит около 200 тыс. тенге за голову. Но, главное, государство добавляет для семейных ферм стимулирующий эффект в виде субсидий на каждого сданного бычка. Это делается для того, чтобы малым фермерам было невыгодно не соблюдать условия договора, чтобы они не нарушали принципы кооперации и не продавали бычков на сторону — серым перекупщикам.

Как пояснил директор департамента производства и переработки животноводческой продукции МСХ Еркебулан Ахметов, Минсельхоз принял решение субсидировать каждого сданного на откормочную площадку бычка из расчета — 200 тенге за килограмм живого веса. То есть за голову бычка фермер получит дополнительно 60 тыс. тенге, в случае если сданное им потомство будет весить 300 кг. Таким образом, в общей сложности, животноводы будут зарабатывать порядка 250−260 тыс. тенге за одну голову потомства, полученного за счет бесплатной аренды породистых ангусов или герефордов. При этом, помимо того, что они будут демотивированы продавать молодняк перекупщикам, они будут настроены выращивать его как можно лучше, чтобы бычки уходили на откормплощадки с хорошим привесом.

Далее, как рассказал нам член правления Мясного союза Казахстана, владелец откормочной площадки в Костанайской области Кайыржан Наурызгалиев, выкупленные у фермеров бычки начнут откармливаться и прибавлять в весе в зависимости от генетических особенностей.

«Например, у нас на откормочной площадке средний привес — 900 грамм в сутки на 6 тыс. голов скота. Это как средняя температура по больнице. Мы весь свой откормочный контингент разделили по группам. И получилось, что у нас где-то пятая часть — 1200 голов — имеет средний привес 400 грамм и меньше. Это беспородный скот, который мы закупали у личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Например, порода „красная степная“. Но есть и ангусы, у которых привес — 1,5 кг в сутки. Есть и другие мясные породы бычков, у которых прибавка в весе составляет кило или 1 кг 200 граммов. А в среднем получается 900 граммов. Но именно такое породное преобразование и такая кооперация в животноводстве и имеют значение, потому что, если мы как откормочная площадка будем знать, что такой-то фермер использует настоящего правильного мясного быка, мы четко будем планировать хороший приплод и высокую цену», — разложил все по полочкам Кайыржан Наурызгалиев.

В этой кооперации заинтересованы все стороны: и малые фермеры, и крупные откормочники, и мясокомбинаты, которые в свою очередь будут выкупать поголовье на убой с откормочных площадок. Кстати, согласно новой программе, за 10 грядущих лет в Казахстане должно быть построено 7 мясоперерабатывающих комбинатов и модернизировано 14 уже существующих мясных заводов.

По мнению гендиректора Мясного союза Казахстана Максута Бактибаева, поначалу эта программа имела риски, связанные с консервативностью мышления и недоверчивостью простых фермеров.

«Я отдал в аренду 300 племенных быков ангус в прошлом году около 100 фермерам. И только половина сдали мне бычков осенью. Остальные продали посредникам. Дело в том, что некоторые из них просто не могли понять, как это работает. Поэтому, когда они получили потомство — они просто продали его на сторону, чтобы побыстрее получить деньги. Но теперь количество таких фермеров будет стремительно сокращаться. Потому что в случае неисполнения своих обязательств перед откормочной площадкой они будут лишаться государственных субсидий. Учитывая, что мы сами готовы приезжать — привозить быков и забирать бычков, то, предполагаю, что в скором будущем перекупщики в животноводстве отомрут как класс. Тем более что в этом году мы опять раздаем быков, уже 500−600 голов. Кто стабильно будет с нами работать, будем предлагать варианты форвардного закупа», — подчеркнул Максут Бактибаев.

Свинки: конкурентные и не очень

Что касается отдельной новой программы Минсельхоза «Развитие мясного свиноводства на экспорт», рассчитанной до 2024 года, то здесь гендиректор МСК уверен, что без помощи крупных иностранных инвесторов не обойтись. Ведь, если мы хотим выйти на уровень поголовья свинок и хряков в 1 млн 200 тыс. особей, нам просто как воздух необходимо привлекать технологии в виде совершенно нового генетического материала.

«Себестоимость производства одного килограмма свинины в Казахстане сильно превосходит европейский показатель: 630 тенге против 440 тенге. Здесь мы не конкуренты, и это притом что у нас имеется прекрасная кормовая база, недорогая рабочая сила и отсутствие болезней среди местного свиного поголовья. Однако наших свинок приходится откармливать 180 дней против 120 дней в Евросоюзе. И они все равно дают плохой привес. А это рушит все надежды на конкурентную цену. Поэтому необходимо привлечение иностранных инвесторов в строительство современных свиноводческих комплексов в Казахстане, можно даже на базе инфраструктуры некоторых агрохолдингов, испытывающих сегодня проблемы. Они могут привнести новый племенной материал и поставить правильную систему управления в этом сложном виде животноводства. Сейчас решением данного вопроса и занимается Минсельхоз совместно с Мясным союзом», — прокомментировал ситуацию Максут Бактибаев.

Казахстан. Австралия. Канада > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 21 апреля 2018 > № 2577670


Китай. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577908

Серые схемы торговли между Россией и Китаем должны быть легализованы.

Товарооборот России и Китая в сельскохозяйственной сфере в последние годы демонстрирует положительную динамику, однако из-за серых схем увидеть его полностью невозможно, поэтому важно отследить и легализовать такие схемы, заявил журналистам в Пекине заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко.

«Как сегодня уже было отмечено, мы в последнее время наблюдаем положительную динамику роста торгового оборота на примерный паритет по различным направлениям, но в 2016 году это было 3 миллиарда, в 2017-м – более 3,5 миллиардов, то есть на 500 с лишним миллионов долларов вырос товарооборот . Мы не видим полностью товарооборота, который происходит в приграничных районах, в особых зонах или какими-то серыми схемами. Поэтому мы оцениваем однозначно товарооборот наш больше 4 миллиардов долларов между РФ и КНР, наша задача сейчас – отследить эти пути и не закрыть их, а, наоборот, легализовать, серые схемы превратить в белые и отработать новые режимы», — заявил Громыко.

Замминистра отметил, что «мы должны прибавлять наше сотрудничество (с Китаем – ред.) миллиардами, а не сотнями миллионов долларов». В настоящее время между РФ и КНР наблюдается позитивный товарооборот, но, как отметил Громыко, важно, чтобы открылись специальные каналы, и «именно тогда бизнес начнет планировать».

По словам Громыко, разовые операции по типу «купил-продал» для крупного сотрудничества двух стран не подходят. «Нам нужно закладывать долгосрочные инструменты, долгосрочные программы, мы должны четко планировать и производство растениеводческой продукции, и производство животноводческой продукции, готовой, термически обработанной продукции, мы должны понять, как сегодня работает уже существующий в России китайский бизнес, к примеру, в Приморском крае, Центральной России, понять, как мультиплицировать этот эффект и увеличить количество таких проектов», – заявил замминистра.

«Мы не должны забывать о проблемах объективного характера, то, чего от нас требует ветеринарная или фитосанитарная безопасность, так как сегодня болезни растений и животных — это тоже скрытая война, они появляются каждый день, а мы не понимаем, откуда», — сказал Громыко.

Он подчеркнул необходимость внимательного отношения к вопросам биобезопасности при реализации совместных проектов и развитии экономик РФ и КНР.

Китай. Россия > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577908


Венгрия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577904

Мордовия с участием венгерских инвесторов построит молочный комплекс.

Мордовия с участием инвесторов из Венгрии планирует построить молочный комплекс на 2,4 тыс. голов дойного стада в одном из районов республики в рамках совместного предприятия. Соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта подписано по итогам встречи главы республики Владимира Волкова с венгерскими инвесторами.

Представители венгерской стороны заявили о готовности оперативно реализовать данный проект и выразили уверенность, что сотрудничество с Мордовией будет плодотворным и долгосрочным. Планируется, что молочный комплекс будет построен к концу 2019 года.

Волков подчеркнул, что инвесторам будет оказана всесторонняя поддержка в рамках государственной программы развития АПК.

Кроме того, стороны обсудили другие вопросы расширения сотрудничества. В том числе, принято решение, что на стажировку в Венгрию будет отправлена группа студентов Аграрного института МГУ имени Н.П. Огарева для последующего трудоустройства на вновь созданном предприятии, а представители венгерской компании в середине мая прибудут в Мордовию для детальной проработки проекта.

Как сообщало ранее ИА REGNUM, соглашение о сотрудничестве Мордовия и Венгрия подписали в августе 2016 года в ходе официального визита делегации республики в эту страну.

Соглашение предусматривает взаимодействие в торгово-экономической, научно-технической, гуманитарной, культурной и иных областях.

В посольстве РФ в Венгрии Волков встретился с чрезвычайным и полномочным послом России Владимиром Сергеевым. В ходе беседы они обменялись мнениями по поводу перспектив сотрудничества Мордовии и Венгрии.

Этой же теме были посвящены и переговоры главы республики с министром внешнеэкономических связей и иностранных дел Венгрии Петером Сийярто.

Венгрия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577904


Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577903

80 млн рублей направили на научные разработки для АПК в Ставропольском крае.

На базе ставропольского аграрного университета прошла 83-я ежегодная научная конференции «Аграрная наука – Северо-Кавказскому федеральному округу».

За последние 5 лет агропромышленный комплекс региона динамично развивается. За это время в 1,7 раз увеличился объём валовой продукции. Показатель достиг 204 млрд рублей. В структуре ВРП на долю сельского хозяйства приходится 17,6%, а с учётом переработки и торговли сельхозпродукцией удельный вес отрасли достигает более 30%.

«В настоящее время губернатором Владимиром Владимировым оказывается колоссальная поддержка научному сопровождению сельскохозяйственного производства Ставропольского края. Только в 2018 году объём финансирования научных разработок достиг 80 млн рублей, что придало дополнительный импульс развитию во всех основных сферах агропромышленного комплекса», – подчеркнул министр Владимир Ситников.

Ещё одним гарантом успеха отрасли, по мнению министра Ситникова, является последовательная аграрная политика федерального центра. Выражается это в развитии существующих производств и реализации новых проектов. Залогом роста при этом выступают все формы господдержки.

«Стабильное движение вперёд наблюдается в растениеводстве. В 3 раза увеличилось производство тепличных овощей, почти в 1,5 раза – зерна и сахарной свёклы. Есть прогресс в переработке: по мясу и субпродуктам на 47%, по растительному маслу на 14%, по сахарному песку почти в 2 раза, по макаронным изделиям – на 34% и на 17% по переработке зерна», – сообщил министр краевого аграрного ведомства.

Говоря о ситуации в животноводстве, министр отметил, что ключом к успеху являются новейшие научные разработки и современные технологические решения, позволяющие раскрыть генетический потенциал животных. И те хозяйства, которые используют в работе научный подход, рентабельны и по молоку, и по шерсти, и по мясу.

«Внедрение передовых технологий позволило за 10 лет увеличить производство мяса птицы более чем в 5 раз (с 55 тыс. тонн в 2006 году до 297 тыс. тонн в 2017 году), мяса свинины в 4 раза (с 17 тыс. тонн в 2006 году до 76 тыс. тонн в 2017 году). В 2 раза с 4155 кг в 2006 году до 6520 кг в 2017 году увеличилась продуктивность на 1 молочную корову», – рассказал собравшимся Владимир Ситников.

В структуре собственных доходов бюджета края доля агропромышленного комплекса составляет уже 12 млрд рублей из 58 млрд рублей. Достичь такого результата удалось во многом благодаря совместной плодотворной работе сельхозтоваропроизводителей с научным сообществом Ставропольского края.

Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577903


Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577902

В регионе идет работа над концепцией кооперативного движения в сельском хозяйстве.

Значительная доля продукции сельского хозяйства производится хозяйствами населения: 41% молока, 35% мяса, 60% картофеля, 58% овощей. Об этом заявил губернатор Тюменской области Владимир Якушев во время выступления в региональном парламенте с отчетом о результатах деятельности правительства области в 2017 году.

По оценке губернатора, сельскохозяйственная кооперация дает хозяйствам возможность наращивать производство, получать услуги, организует сбыт продукции. Сегодня это 89 потребительских кооперативов, услугами которых охвачено более 70% сельских территорий. Растут объемы продукции, закупаемой кооперативами у населения.

«Сейчас работаем над концепцией кооперативного движения, в которой определим основные направления и механизмы развития сельскохозяйственной кооперации. В мае документ планируем представить для рассмотрения в Тюменскую областную думу», — проинформировал Владимир Якушев.

Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577902


Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577737

Ткачев: перечень направлений льготного кредитования в АПК будет расширен с 21 апреля.

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев провел оперативное совещание с заместителями министра и директорами департаментов Минсельхоза России по вопросам льготного кредитования в 2018 году, мерам регулирования рынка молока, ходу проведения весенних полевых работ и другим вопросам. Министр сообщил, что с 21 апреля 2018 года вступают в силу поправки в приказ Минсельхоза России №24, которыми расширен перечень направлений льготного кредитования.

«Теперь можно получать кредиты на закупку зерна, выращенного в Сибири и на Урале. Этого решения давно ждали зерновики и мукомолы. Дополнен список техники с учетом всех предложений регионов, союзов и сельхозпроизводителей. Включены в льготный механизм кредиты на развитие аквакультуры, на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий мукомольной, хлебопекарной, кондитерской промышленности и виноделов, а также мощностей для хранения и перевалки зерновых, хранения масличных культур. Мы включили в перечень также реконструкцию и модернизацию строительства птицеводческих комплексов и продлили на год возможность получения льготных инвесткредитов для свиноводческих комплексов», — уточнил Александр Ткачев и отметил, что впереди предстоит серьезная работа.

«В Минсельхоз России уже поступили заявки на отбор инвестиционных проектов для получения льготных кредитов. Наша задача – оперативно рассмотреть поступившие заявки», — подчеркнул министр.

Вместе с тем глава Минсельхоза России особо отметил важность своевременного доведения средств господдержки до сельхозпроизводителей, чтобы они не лежали мертвым грузом на счетах регионов. По состоянию на 12 апреля Минсельхоз направил в регионы 114 млрд рублей, из которых регионы довели до сельхозпроизводителей 21 млрд рублей, в том числе на оказание несвязанной поддержки сельхозпроизводителям перечислено 9 млрд руб. или 82% средств, что на 2 млрд больше, чем годом ранее.

О ходе льготного кредитования в 2018 году, потребностях в инвестиционном кредитовании, мерах по совершенствованию этого финансового механизма, а также о мерах по урегулированию рынка молока доложил директор Департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Анатолий Куценко.

Директор Департамента растениеводства, механизации, химизации

и защиты растений Петр Чекмарев рассказал о ходе весенних полевых работ в стране. Он отметил, что в южных регионах и Северном Кавказе они идут полным ходом. В целом по стране озимые подкормлены на половине площадей. Яровые засеяны на 2,3 млн га.

Министр отметил, что полученный в прошлом году урожай зерновых востребован на мировом рынке. По оперативным данным ФТС России, на 18 апреля экспортировано порядка 42,3 млн тонн зерновых, что на 42% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона.

«Экспорт пшеницы с начала сельхозсезона вырос на 43% до 33 млн тонн. В этом сезоне Россия точно сохранит лидерство по экспорту пшеницы. Это вопрос статуса и престижа на мировых рынках, но главное для нас сохранять доходность производителей», — указал Александр Ткачев.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов напомнил о Межрегиональном агропромышленном форуме регионов Центрального и Северо-Западного федеральных округов, который пройдет в Рязани 19 апреля. Главной темой мероприятия станет обсуждение проблем фермерства и кооперации, вопросов государственной поддержки малых форм хозяйствования и устойчивого развития сельских территорий.

«Мы должны обменяться опытом с коллегами из регионов, определить перспективные точки роста и выработать механизмы по стимулированию развития фермерских хозяйств, которых в стране уже более 18 тысяч благодаря поддержке государства», — сказал Джамбулат Хатуов.

Министр указал на необходимость поиска инструментов для расширения залоговой базы малых форм хозяйствования и оказания консультационной помощи по вопросам получения государственной поддержки, кредитования и лизинга. Кроме того, министр поручил подготовить предложения по стимулированию сельхозпроизводителей к внесению достаточного количества минеральных удобрений для увеличения урожайности и морозостойкости растений, а также постоянно расширять посевные площади под сою как одну из самых перспективных культур как для внутреннего, так и для экспортных рынков.

Также на совещании обсуждались ход внедрения электронной ветеринарной сертификации и эпизоотическая ситуация, вопросы развития рыбохозяйственного комплекса, возможного увеличения ставок ввозных таможенных пошлин на машины и оборудование для пищевой промышленности; повышения качества экспортируемого зерна и его соответствия требованиям стран-импортеров, наделения Россельхознадзора полномочиями по контролю за пестицидами, а также по надзору за полномочиями региональных ветеринарных служб и многие другие вопросы.

Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577737


Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577734

Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией 20 российских предприятий.

Россельхознадзор проинформировал о выявлении лабораториями Службы несоответствий продукции животного происхождения, произведенной российскими предприятиями, имеющими право экспорта на территорию стран – членов ЕАЭС.

В связи с этим Россельхознадзором принято решение ввести усиленный лабораторный контроль в отношении продукции следующих предприятий:

ООО «МАРИМОЛОКО» Республика Марий Эл — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в молоке сгущенном, 28.03.2018.

ООО «ЛЮБИМЫЙ ГОРОД» Волгоградская область — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в молоке, 26.03.2018.

ООО «УВА-МОЛОКО» Республика Удмуртия — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в сыре, 05.04.2018.

ООО «РЫБОКОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД №7» Московская область -выявление Listeria monocytogenes в сельди, 30.03.2018.

ООО «ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ» Новосибирская область — выявление несоответствующего гистологического состава, заявленного производителем, в колбасном изделии, 30.03.2018.

ООО «КОТЛЕТАРЬ» Костромская область — выявление патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в пельменях из мяса птицы, 02.04.2018.

ООО «ШЕЛЬФ-2000» Московская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, в пельменях из говядины, 02.04.2018.

ИП КУЗНЕЦОВ ИВАН ВЛАДИМИРОВИЧ Нижегородская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в пельменях из говядины, 02.04.2018.

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ИНЕЙ» г.Санкт-Петербург — выявление несоответствующего гистологического состава, заявленного производителем, в колбасном изделии, 28.03.2018.

ООО «ОБУХОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» Белгородская область — выявление в полуфабрикатах остатков запрещенных и вредных веществ (тетрациклиновая группа), 04.04.2018.

ООО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОРПОРАЦИЯ «РОМКОР» Челябинская область — выявление Listeria monocytogenes в фарше, 28.03.2018.

ООО «ДРУЖБА» Брянская область — выявление Listeria monocytogenes в субпродуктах свиных, 30.03.2018.

ООО «БАРС» Калининградская область – выявление в консервах мясных ДНК ингредиентов, не заявленных производителем, 28.03.2018.

ООО «МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ» Воронежская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в мясе свинины, 04.04.2018.

ПАО «МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ» Мурманская область – выявление мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

ООО «МОРСКАЯ ЗВЕЗДА» Калининградская область — выявление мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

АО «РЫБОПРОМЫСЛОВАЯ КОМПАНИЯ ФОР» Калининградская область — мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

ООО «МПЗ ЛУНЁВО» г. Москва — выявление Listeria monocytogenes в мясе говядины, 03.04.2018.

ООО «ЧАСТНЫЕ ПАСЕКИ БЕРЕСТОВА» Республика Алтай – выявление в меде остатков запрещенных и вредных веществ (нитрофураны и их метаболиты), 02.04.2018.

ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» Новгородская область — выявление в меде остатков запрещенных и вредных веществ (метронидазол); 02.04.2018, 30.03.2018.

Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577734


Азербайджан > Агропром. Финансы, банки. Приватизация, инвестиции > interfax.az, 20 апреля 2018 > № 2577700

Национальный фонд поддержки предпринимательства (НФПП) выдал в пятницу предпринимателям Аранской экономической зоны льготные кредиты на сумму свыше 434 тыс. манатов, сообщается в пресс-релизе министерства экономики.

Кредиты будут направлены на развитие животноводства, хлопководства, садоводства, создание предприятий по сушке фруктов.

В целом, предприниматели Аранской экономической зоны до сих пор на реализацию 13,7 тыс. инвестиционных проектов получили по линии НФПП льготных кредитов на сумму 568,5 млн манатов.

В информации отмечается, что с начала 2018 года субъектам предпринимательства в Азербайджане по линии НФПП на реализацию проектов общей стоимостью 362 млн манатов выданы льготные кредиты на 52,3 млн манатов. Реализация этих проектов позволит открыть более 5,5 тыс. новых рабочих мест.

НФПП создан в 1992 году. Агентами фонда при выдаче кредитов выступают более 50 банков и небанковских кредитных организаций. В 2017 году объем льготного кредитования предпринимателей по линии фонда составил 146 млн манатов. В 2018 году объем кредитования из средств фонда планируется минимум в 170 млн манатов.

Б.Рустамбеков

Азербайджан > Агропром. Финансы, банки. Приватизация, инвестиции > interfax.az, 20 апреля 2018 > № 2577700


Украина > Агропром. Финансы, банки > interfax.com.ua, 20 апреля 2018 > № 2577656

Агропромышленная группа компаний "Овостар Юнион", один из ведущих производителей яиц и яичных продуктов в Украине, по итогам 2017 года нарастила чистую прибыль на 2% по сравнению с 2016 годом - до $22,9 млн.

Согласно отчету "Овостара", обнародованному в пятницу, его выручка в прошлом году возросла на 27% - до $98,7 млн, валовая прибыль - на 18%, до $30,8 млн.

Показатель EBITDA увеличился на 10% по сравнению с 2016 годом и составил $26,5 млн.

Активы группы в 2017 году выросли на 19% - до $131 млн, долгосрочные обязательства "Овостар Юнион" за прошлый год сократились на 20% - до $9,8 млн, текущие выросли на 52% - до $14,3 млн.

Общий долг сократился на 11% - до $13,6 млн, объем денежных средств на балансе увеличился на 23% и составил $15 млн.

Яичный сегмент сгенерировал 69% общей выручки, сегмент яичных продуктов – 30%, масличный сегмент – 1% . Экспортная выручка компании в 2017 году увеличилась в 2 раза - до $47,7 млн. В общей структуре продаж на Украину приходилось 52%, страны Среднего Востока - 30%, ЕС - 15%, другие страны - 3%.

В "Овостаре" намерены в 2018 году увеличить объемы экспорта яиц и яичных продуктов. Ожидается, что в 2018 году экспортные продажи вырастут примерно на 50% от общей выручки при условии, что внешние факторы не окажут негативного влияния.

"Что касается операционных результатов, мы ожидаем, что доля экспорта в общем объеме продаж яиц останется на уровне более 40%, сухих яичных продуктов - более 70%, жидких яичных продуктов - более 40%", - говорится в документе.

В течение 2017 года группа решила приостановить строительство новых птицефабрик из-за зарегистрированных случаев птичьего гриппа на юге Украины, что привело к ограничению экспорта яиц из Украины.

"В 2018 мы стремимся продолжить расширение производственных мощностей и намерены построить две птицефабрики для кур-несушек, два птичника и кормовую мельницу", - указано в отчете.

Согласно документу, "Овостар" в марте 2018 года приобрел 89% доли в SIA "OE Product" (Латвия) с целью сделать его представителем группы на европейском рынке. Стоимость покупки составила $61 тыс. (EUR50 тыс.).

В то же время чистые активы "OE Product" на дату приобретения составили $13 тыс. (EUR11 тыс.). Продажи между "Овостар" и SIA "OE Product" в 2017 году составили $13,36 млн. Дебиторская задолженность "ОЕ Product " группе по состоянию на 31 декабря 2017 года составила $8,36 млн.

После отчетной даты группа получила заем от "OE Product"в размере $2,441 млн.

Холдинговая компания группы - Ovostar Union N.V. - в середине июня 2011 года провела IPO 25% акций на WSE и привлекла $33,2 млн. Мажоритарный пакет акций компании находится в собственности Prime One Capital Limited, которая контролируется ее главным исполнительным директором Борисом Беликовым и главой совета директоров Виталием Вересенко.

Украина > Агропром. Финансы, банки > interfax.com.ua, 20 апреля 2018 > № 2577656


Киргизия > Агропром > kg.akipress.org, 20 апреля 2018 > № 2577621

За 3 месяца 2018 года хозяйствующие субъекты всех категорий республики произвели 88,6 тыс. тонн мяса в живой массе, что на 1945 тонн или на 2,2 % больше соответствующего периода прошлого года. Об этом говорится в материалах Министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации.

За данный период все области республики произвели мяса больше соответствующего периода 2017 года.

Увеличение объемов производства мяса в республике произошло за счет увеличения поголовья скота и домашней птицы. Так по состоянию на конец 2017 года увеличилось поголовье крупного рогатого скота по сравнению с прошлым годом на 47,6 тыс. голов, овец и коз на 55,2 тыс. голов, свиней на 1 тыс. голов, лошадей на 14 тыс. голов и домашней птицы на 236,8 тыс. голов.

Tazabek

Киргизия > Агропром > kg.akipress.org, 20 апреля 2018 > № 2577621


Киргизия > Агропром > kg.akipress.org, 20 апреля 2018 > № 2577620

За январь-март 2018 года в республике производство молока по Кыргызстану составило 255,9 тыс. тонн, что на 4 тыс. 896 тонн или на 2% больше аналогичного периода прошлого года. Об этом говорится в материалах Министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации.

На рост производства объемов молока в республике повлияло увеличение поголовья коров на 19,8 тыс. голов.

Как говорится в сообщении, увеличено производство молока во всех областях республики, кроме Таласской области, где наблюдается спад производства молока на 0,8 % или на 112 тонн. Основной причиной снижения производства молока является уменьшение поголовья коров в области на 344 голов.

За данный период в республике также произведено 103 млн 302 тыс. штук яиц, что на 10 млн 463 тыс. штук больше или составило 111,3% к соответствующему периоду прошлого года. Во всех областях республики наблюдается рост производства яиц.

Tazabek

Киргизия > Агропром > kg.akipress.org, 20 апреля 2018 > № 2577620


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter