Всего новостей: 2400001, выбрано 32940 за 0.561 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Китай. ДФО > Агропром > agronews.ru, 29 января 2018 > № 2475710

Комбикормовый завод мощностью 68 тыс. т в год построят на ТОР «Приамурская».

Завод по производству комбикормов появится на территории опережающего развития (ТОР) «Приамурская» в Амурской области, предприятие будет производить ежегодно 68 тыс. т кормов на основе кукурузы и сои, сообщается на сайте правительства РФ. Для реализации инвестпроекта специальным постановлением в ТОР включены новые земельные участки.

«В целях реализации инвестиционного проекта по строительству комбикормового завода мощностью 68 тыс. т в год подписанным постановлением в границы ТОР «Приамурская» включены земельные участки, расположенные на территории Тамбовского района Амурской области», — говорится в сообщении.

По информации пресс-службы минэкономразвития Амурской области, проектом займется ООО «Агрофабрика».

«Включение проекта ООО «Агрофабрика» в границы ТОР позволит увеличить внутренний спрос и сформировать дополнительный канал сбыта для амурских предприятий, которые делают упор на рынок всего Дальневосточного федерального округа и России. А также стабилизировать цены на зерно, повысить экономическую выгодность производства зерновых, что соответствует стратегическим планам развития Амурской области в сфере животноводства и растениеводства», — сказала министр экономического развития Амурской области Светлана Балова, ее слова передает пресс-служба минэкономразвития региона.

По данным, опубликованным на сайте правительства РФ, результатом реализации инвестпроекта станут совокупные поступления в консолидированный бюджет региона от налогов и сборов до 2026 года в размере 259,3 млн руб.

ТОР «Приамурская» создана в соответствии с постановлением правительства от 21 августа 2015 года для содействия в развитии производственной кооперации между Россией и Китаем.

Китай. ДФО > Агропром > agronews.ru, 29 января 2018 > № 2475710


Казахстан. ЮФО > Агропром. Таможня > inform.kz, 29 января 2018 > № 2474958

Более 19 тонн российского молока хотели незаконно завезти в Казахстан

25 января в Астраханской области в пункте приема «Караузек» пресекли незаконный вывоз более 19 тонн молока в Казахстан, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на «Россельхознадзор».

«Инспекторами Россельхознадзора в ходе досмотра было задержано автотранспортное средство, перевозившее из Российской Федерации в Республику Казахстан более 19 тонн молочной продукции (молоко ультрапастеризованное 3,2%) без ветеринарных сопроводительных документов», - сообщается на официальном сайте.

Отмечается, что отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия груз был задержан и возвращен грузоотправителю.

Казахстан. ЮФО > Агропром. Таможня > inform.kz, 29 января 2018 > № 2474958


Вьетнам > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > vietnam-times.ru, 29 января 2018 > № 2474647

Вьетнам может увеличить импорт кукурузы до рекордного уровня

По итогам сезона 2016/2017 уровень импорта кукурузы во Вьетнам достиг уровня в 8.1 миллиона тонн, в текущем сезоне этот показатель может установить новый рекорд, достигнут отметки в девять миллионов тонн.

Спрос на кормовые составляющие во Вьетнаме объясняется увеличивающимся спросом со стороны рыбных и мясных хозяйств стран.

Ожидается, что в текущем году Вьетнам закупит и рекордный объем соевого шорта, который достигнет 4.8 миллионов тонн, что на 0.2 миллионов тонн выше итого прошлого сезона.

Вьетнам > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > vietnam-times.ru, 29 января 2018 > № 2474647


Россия > Агропром > gazeta.ru, 28 января 2018 > № 2474347

Россиянам дадут чисто поесть

«Романтическая идея»: какие перспективы у органической еды в России

Рустем Фаляхов

Власти намерены узаконить производство органической еды, произведенной без химии. Правительство уже строит планы по завоеванию четверти глобального рынка органического продовольствия. Но в самой России «органика» вряд ли будет востребована потребителями: слишком дорого, слишком мало и рынок уже наводнен подделками под экологически чистую продукцию.

Правительство на этой неделе внесло на рассмотрение депутатов Госдумы законопроект «О производстве органической продукции». То есть такого продовольствия, которое произведено без применения химии и являющегося экологически чистым.

Нормы закона затронут продукцию «растительного, животного, микробного происхождения», а также аквакультуру (например, искусственно выращенную рыбу) в натуральном, обработанном или переработанном виде, а также корма для животных, посадочный и посевной материал.

Вводятся понятия «органическая продукция», «производство органической продукции» и «производители органической продукции».

Производителей «органики» внесут в реестр «в целях безвозмездного информирования потребителей». Сейчас законодательно не определено, какую продукцию можно считать органической и этим пользуются недобросовестные сельхозпроизводители.

Био, эко и прочие подделки

«Отметку «органическая» можно встретить на продуктах, которые таковыми вообще не являются. Людям трудно понять, чем этот продукт отличается от тех, на которых есть знак «био», «эко», «фермерский», «натуральный», — возмущался премьер Дмитрий Медведев во время обсуждения законопроекта в правительстве.

Премьер уверен, что после принятия закона «невозможно будет вводить потребителей в заблуждение, их права будут защищены».

Для того, чтобы потребитель мог отличить чистый продукт от нечистого, придумают «графическое изображение (знак) органической продукции». Его будут размещать на упаковках только после подтверждения, что производство соответствует необходимым нормам. Впрочем, сама сертификация продукции будет добровольной. Для нарушителей предусмотрят административную ответственность.

В правительстве считают органическое направление сельского хозяйства одним из самых перспективных.

«Многие люди сейчас стараются следить за своим здоровьем, правильно питаться. Покупают овощи и фрукты, выращенные без химикатов, мясо животных и птиц, которых кормили натуральными кормами, без антибиотиков, стимуляторов роста», — заявлял Медведев.

Мировой рынок органической продукции переживает бурный рост, и Россия может занять на нем от 10 до 25%, подсчитал премьер. Он пояснил, на чем основаны планы по масштабному завоеванию этого рынка. У России есть в этом деле преимущество. «Часть наших пахотных земель давно не используется, а значит, они имеют не только проблемы (потому что их нужно вводить в оборот), но они не тронуты химией, что само по себе естественное преимущество», — отметил премьер.

Внукам достанется самое лучшее

Остается только поощрять фермеров, чтобы они активнее возделывали не затронутые химией земли. Но при этом дополнительная господдержка фермерам, включенным в реестр производителям органической продукции, не предусмотрена. Господдержка будет оказываться, но на общих основаниях, в соответствии с действующим законом «О развитии сельского хозяйства».

По данным Минсельхоза, за последние годы рынок органических продуктов в мире увеличился в пять раз – с $18 млрд до $100 млрд. Российская доля глобального рынка органики – менее 1%.

«Уверен, что наши дети, внуки будут производить в большом количестве экологически чистую продукцию, органику. И конечно, она будет востребована, очень мощно востребована на всех рынках, потому что Россия по большому счёту останется одной из немногих чистых стран», — комментировал внесение законопроекта в Госдуму министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Вдохновлены подготовкой законопроекта и в Евразийской экономической комиссии. Евразийские чиновники заявляют, что органическое сельское хозяйство нужно признать стратегическим и приоритетным и в перспективе оно «станет стабильным драйвером экономики агропромышленного комплекса стран Евразийского экономического союза».

Подготовить законопроект об органическом сельском хозяйстве поручал правительству президент Владимир Путин. Был указан и срок внесения в парламент – июнь 2017 года. Правительство опоздало, но успевает показать себя с лучшей стороны перед ООН. В июне этого года в Воронежской области состоится региональная конференция Продовольственной и сельскохозяйственной (ФАО) ООН.

По данным ООН, органическое сельское хозяйство развивается в 179 странах и растет темпами по 1015% в год. В этой сфере занято около 2 млн человек.

Сдерживать рост органического продовольствия в России будет низкая покупательская способность населения. «Органические продукты обычно дороже, минимум, на 20-30%. Но у нас потребители испытывают трудности с покупкой продовольствия, даже такого, производство которого субсидируется государством», — говорит Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка.

Почти 40% россиян, опрошенных в прошлом году исследовательским центром «Ромир», признавались, что вынуждены экономить на продуктах питания. По информации ВЦИОМ, около 10% респондентов не хватает денег даже на продукты, а 29% — на одежду.

Рост потребления органической еды в мире действительно растет, но от низкой базы. И наблюдается этот рост в основном в богатых странах, тогда как миллионы недоедают, не хватает самой обычной сельхозпродукции.

Согласно данным доклада ФАО ООН, в странах Европы и Центральной Азии около 14,3 млн женщин и мужчин не получают необходимого питания, и проблемы, связанные с неполноценным питанием, усугубляются. В 2050 году мир будет населять 9,7 млрд человек. Чтобы их накормить, придется увеличить производство традиционной сельскохозяйственной продукции на 50%.

«Романтическая идея, желание сохранить планету в чистоте, накормить население планеты Земля чистыми и полезными продуктами — все прекрасно. Но миллионы людей просто пухнут от голода, недоедают. Тут уж не до высоких материй», — сокрушается эксперт.

Выйти с органической продукцией на мировой рынок Россия сможет, но тут возникает другая проблема – доверие, отмечает Рылько. Российскую органику придется сертифицировать по международным стандартам, предъявляемым в этой отрасли. Получится ли пройти контроль?

Россия > Агропром > gazeta.ru, 28 января 2018 > № 2474347


Китай > Агропром > Russian.News.Cn, 28 января 2018 > № 2473480

Провинция Хубэй /Центральный Китай/ оказалась во власти снега, дождей и мороза. Непогода нанесла ущерб сельхозугодьям на площади 116,7 тыс. га и разрушила более 13 тыс. теплиц для выращивания овощей.

Как сообщило местное ведомство сельского хозяйства, по состоянию на 27 января в провинции Хубэй в результате морозов было разрушено 13 тыс. 415 теплиц для выращивания овощей, а также навесы для выращивания рассады, производственные цехи и гаражи общей площадью 880 тыс. кв. м, повреждено 1644 единицы сельскохозяйственной техники, урожай на 2,3 тыс. га полностью уничтожен, около 7 тыс. домашних птиц погибли от холода.

Местные власти направили рабочие группы в пострадавшие районы для руководства работой по борьбе со стихийными бедствиями.

Китай > Агропром > Russian.News.Cn, 28 января 2018 > № 2473480


Португалия > Агропром. Экология > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471835

Португалия привлечет коз к борьбе с пожарами.

Португальское правительство инициировало программу по разведению коз, чтобы предотвратить распространение летних пожаров. Стада животных будут пастись в районах с высоким уровнем пожароопасности. Инициатива получила название «Козы-пожарники».

По словам госсекретаря Португалии по лесам Мигеля Фрейтаса, козы должны будут ликвидировать растительность, которая не только легко возгорается во время экстремально высоких температур, но и помогает огню перекидываться с полей на лесные массивы.

Чиновник объяснил, что коза – идеальное животное для реализации подобного проекта, благодаря непритязательности к кормовой базе. «Наш проект будет разработан в рамках инициативы «Козы-пожарники». Первые фермы специализированных животных появятся в государстве не позднее декабря 2018 года», — сказал Фрейтас.

Представитель правительства заявил, что новый проект не сможет полностью заменить традиционные профилактические работы, которые состоят из контроля лесов и регулярной очистки пустырей.

Правительственный проект является одной из форм борьбы с многочисленными пожарами в Португалии, которые в 2017 году привели к гибели рекордного количества людей — 112. В октябре социалистическое правительство Антония Коста подключило португальские военно-воздушные силы к предотвращению лесных пожаров, они выполняли регулярные разведывательные полеты над районами, находящимися под угрозой пожара.

Как сказал экономист из Лиссабона Мигель Монтейру, проект направления коз в районы, которым угрожает быстрое распространение огня, также может принести дополнительные выгоды местным общинам. «Этот тип проекта может приносить прибыль различным отраслям, например, животноводам, а также мясным и молочным производителям. Реклама продуктов из коз, защищающих леса от пожаров, должна быть очень сильной», — сказал Монтейру. Эксперт напомнил, что в муниципалитете Вила-Пука-де-Агиар на северо-востоке Португалии в 2012 году были проведены испытания, аналогичные инициативе «Козы-пожарники». На 90 га пустоши паслось стадо из более 50 животных. Муниципалитету в разработке проекта помогали ученые из Университета UTAD в Вила-Реаль.

Первым правительством, которое ранее привлекало коз для борьбы с огнем, был социалистический кабинет Хосе Сократа. Он планировал разработать проект стоимостью €88 млн, реализация которого заключалась в разведении козьих стад общей численностью 150 тыс. голов. Проект не был реализован из-за отсутствия бюджетных ресурсов, а также отставки правительства в 2011 году.

Португалия > Агропром. Экология > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471835


Австралия. Весь мир > Агропром. Экология > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471834

Sustainable agriculture как новый путь развития АПК.

Эксперты и ученые уверены, что классическое ведение сельского хозяйства скоро канет в Лету и уже начинает меняться в корне. Буквально 20 лет назад все больше стран мира стали переходить на так называемую систему sustainable agriculture.

Зачастую на различных профильных форумах и конгрессах международные эксперты говорят о будущем сельского хозяйства в ключе sustainable agriculture. При этом мало кто из аграриев понимает, какой смысл на самом деле иностранцы вкладывают в этот термин.

Sustainable — особая форма хозяйствования, которая базируется на выработке долгосрочной стратегии устойчивого развития и объединена в единую экосистему. Проще говоря, это постоянное производство качественных и безопасных продуктов питания, при котором негативное воздействие на окружающую среду сведено к минимуму, а все ресурсы задействованы максимально эффективно. Кроме того, это прямой путь к повышению уровня жизни в сельской местности и экономической активизаций фермерства как такового.

Sustainable agriculture объединяет в себе три основные цели — экологию, экономическую эффективность и социальное равенство для всех. При этом управление природными и человеческими ресурсами предполагает их сохранность на долгосрочную перспективу. Именно тут на помощь приходят последние разработки и инновационные решения в агробизнесе.

Эффект sustainable agriculture не только распространяется на отдельные фермы и хозяйства, но и функционирует на уровне районов и целых стран. И для того чтобы достичь результата, нужно участие как фермеров и ученых, так и потребителей, торговых сетей, властей и профильных ассоциаций. Для того чтобы свести к минимуму риски, для природных ресурсов были разработаны отдельные решения, однако в целом они взаимосвязаны.

Почва. Для сельского хозяйства состояние почвы, ее качество и наполнение минеральными ресурсами является фундаментальным фактором успешного урожая. С распространением деятельности крупных предприятий редко учитываются севооборот, влияние внесенных пестицидов и изменения почвы, что начало негативно влиять на ведение сельского хозяйства. Традиционное вспахивание поля позволяет избавиться от распространения сорняков, однако ведет к постепенным разрушительным процессам. Но сегодня на полях работают системы, позволяющие сажать семена в невспаханный грунт.

Лабораторный анализ почвы дает возможность выделить все микро- и макроэлементы для того, чтобы определить нормы внесения минеральных веществ и не перегружать землю химией. Кроме того, обрабатывающая техника становится все более адаптивной к типам почвы для того, чтобы оказывать меньшее воздействие на них. С помощью беспилотных технологий и спутниковых снимков стало возможным создание истории карт полей, соответственно, с готовыми данными проще контролировать полевые работы из года в год.

Вода. Второй ключевой элемент урожайности, и если большинство сельскохозяйственных угодий ежегодно получает достаточное количество осадков, то некоторые регионы требуют подведения собственных ирригационных систем. Изменяются и сами способы полива — от проводимого капельного непосредственно к каждому растению до крупных оросительных комплексов, способных покрывать огромные площади за меньшее количество времени и при малом расходе топлива.

При этом использование такого ограниченного ресурса, как вода, требует нового подхода. Сегодняшние решения в АПК позволяют применять термальные датчики для определения уровня воды в растениях. Исходя их этих данных, растения теперь можно выращивать быстрее, при использовании минимально необходимого количества воды. Таким образом возможно экономить водные ресурсы и перенаправлять их в другие сферы сельского хозяйства, где потребуется большее их количество.

Электроэнергия. В промышленном АПК энергия используется во внутрихозяйственной механизации, пищевой промышленности, хранении и транспортировке продуктов. Однако ее дороговизна может значительно влиять на производственные затраты, а в конечном итоге — на стоимость готовых продуктов. Особенно много электроэнергии потребляют тепличные комплексы.

Однако с помощью исследовательских центров стало возможно значительное снижение потребления количества энергии за счет альтернативных источников и использовании биотоплива. На сегодняшний день современные инженерные разработки в тепличном хозяйстве позволяют генерировать солнечное тепло и сохранять его в теплицах более длительное время. Так же функционируют и биогазовые установки, которые способны работать на отходах растениеводства. Таким образом, тепличные и производственные комплексы могут быть фактически безотходными.

Животные. Научно доказано, что на качество мяса напрямую влияют условия содержания, качество кормов животных и гуманность способа забоя. Поэтому вся цепочки производства от питания до переработки должна соответствовать всем стандартам и нормам. Большинство мясных и молочных продуктов сегодня производится на огромных промышленных животноводческих объектах. Уход за животными и процесс переработки на сегодняшний день сводятся к роботизации процессов, а человеческий фактор минимизирован. Однако масштабные животноводческие комплексы также производят тонны отходов, которые загрязняют воздух, воду и почву и угрожают здоровью населения. Во избежание этого в цепочке животноводческой продукции присутствуют утилизирующие предприятия, которые сортируют и перерабатывают отходы.

Австралия. Весь мир > Агропром. Экология > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471834


Россия. ДФО > Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471832

В Якутии наладили производство полуфабрикатов из оленины.

Около 100 тонн полуфабрикатов из мяса северного оленя планируют выпустить в 2018 году на базе акционерного общества «Таба» в Якутии благодаря запуску убойных цехов и центра переработки при поддержке федеральных и региональных властей. Об этом сообщил директор предприятия Александр Слепцов.

«До конца года планируем выпустить около 100 тонн продукции. С запуском цеха по переработке в этом году начали производство четырех видов колбасных изделий, пельменей, котлет и нарезок из оленины. Продукция пользуется спросом жителей Якутска и районов республики», — отметил Слепцов, добавив, что предприятие намерено наладить экспорт продукции в другие регионы.

По его словам, при государственной поддержке со стороны федеральных и региональных властей в Усть-Янском и Нижнеколымском районах республики, которые являются передовыми центрами оленеводства, построены два современных убойных пункта. «С вводом убойных пунктов появляется возможность организовать безотходное производство, используя, кроме мяса, кровь, сухожилия, внутренние органы, которые идут на изготовление биологически активных добавок, лекарственных средств и косметики», — сказал Слепцов.

Как считает директор предприятия, внедрение убойных цехов позволяет увеличить доходы оленеводов. «В случае полной переработки, доходность с одного забитого оленя весом 40 килограмм повышается почти в два раза — с 14 до 30-35 тыс. рублей. Это напрямую сказывается на доходах оленеводов, и соответственно, на развитии северных районов в целом», — подчеркнул он.

АО «Таба» создано в 1993 году, занимается выпуском мясной продукции, эксклюзивной косметики на основе пантов северного оленя. По данным регионального комитета по делам Арктики, в Якутии оленеводством занимаются 106 хозяйств и родовых общин, в отрасли заняты 1792 человека. По данным властей, в Якутии содержат свыше 150 тыс. оленей.

Россия. ДФО > Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471832


США. Япония. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471830

Особенности мраморной говядины.

Чем отличается американское мраморное мясо от японского или аргентинского?

Вкус мяса зависит от множества факторов. В первую очередь от тех условий, в которых животное находится, и чем питается. О различиях в кормлении и выращивании бычков рассказал АиФ-Кухне бренд-шеф ресторанов и кулинарной академии Goodman Юрий Кудрявцев.

В большинстве стран технологии выращивания животных довольно похожи. Кардинально отличается Япония, у них производство мраморной говядины возведено просто в культ. В основном же животное откармливают зерном до 200 дней, забивают его по достижении 640 килограммов. Причем мраморная прожилка обычно появляется не у всех животных, которых выращивают для стейков, животные могут питаться много, зерном, но при этом мраморность не набирать. Поэтому мраморное мясо гораздо дороже обычного.

Самая массовая порода бычков — абердин-ангусская порода. Именно их сейчас начали активно разводить у нас в стране. Но мало кто знает, что еще в советское время, в 80-е годы, в страну были завезены бычки породы герефорд, их стада еще сохранились за Уралом, на Алтае. Это английская порода, ее также разводят в Канаде, у нас герефордов очень мало, производители не справляются с объемами, чтобы выходить на широкий рынок, но, надеюсь, в скором времени ситуация изменится.

США

Америка — родина стейков. То есть куски жаренного на углях мяса ели и в Старом Свете — считается, что первое упоминание стейка относится к источникам XIII века из Шотландии. Именно тогда начали готовить на углях порционные куски мяса. Но американцы начали делать стейки массово. Переселенцам надо было быстро готовить себе еду, а большие куски мяса на семью запекаются долго. Так что американцы начали массово готовить именно порционные стейки. И постепенно мясо в Америке превратилось в культ.

Американское мясо сладковатое. И это важная его особенность. В США бычков кормят главным образом кукурузой, она дает сладость. А еще американцы дают бычкам для возбуждения аппетита шрот. Это давленые семечки и давленая кукуруза. Дело в том, что в жаркую погоду у бычков пропадает аппетит. А питаться им нужно очень хорошо, чтобы образовывались мраморные прожилки в мясе. Давленые семечки и жмых от злаков возбуждают аппетит.

В какой-то момент американцы давали в целях возбуждения аппетита рыбную муку, но от мяса начало пахнуть рыбой. И пришлось отказаться от этой практики.

США. Япония. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471830


Россия. Весь мир > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471824

Мнение. Зачем уничтожать санкционные продукты, если их можно съесть.

В среднерусском городке моей бабушки рядом с вокзалом есть помойка, куда два раза в день выбрасывают просроченные продукты из ближайшего магазина. Окрестные пенсионеры прекрасно знают, когда продавец выкатывает тележку с некондицией.

К нужному времени около бака выстраивается очередь из стариков. Большую часть еды они выхватывают сразу, не дожидаясь, когда колбаса, хлеб или сыр полетят в контейнер. Остальное приходится выуживать уже из его недр.

Старушка в черном пальто забирается в бак с ногами, чтобы дотянуться до ветчины. Продукт просрочен всего на один день — бабушка уверена, что есть еще можно.

— Ветчина! — ликует она, вытаскивая большой замерзший кусок чего-то розового и мясного — 312 руб. за кило.

Сколько таких помоек в России с подъедающимися пенсионерами, никто не знает. Но в опросе, проведенном Высшей школой экономики в июле 2017 года, 41,4% россиян признались, что им не хватает денег на покупку еды и одежды. 23,2% граждан считают свое материальное положение плохим или очень плохим.

В то время как бедняки вынуждены питаться на помойках, в стране вполне официально уничтожаются тысячи тонн качественной еды.

Ветчину сжечь, красную икру — раздавить

Медицинская норма питания — около 900 кг на человека в год. Получается, всей сожженной санкционки (33 тыс. т) хватило бы, чтобы накормить 37 тыс. человек. Это если б они питались только ею, без другой еды. А если бы продукты раздали в соответствии с их минимальными нормами потребления, то конфиската хватило бы аж 150-ти тысячам россиян.

Контрабандные харчи ловят везде. В конце прошлого года в Смоленске уничтожили 36 тонн кабачков и помидоров — фуру с овощами на дороге выцепили проверяющие Россельхознадзора. На границе с Казахстаном арестовали 122-тонную партию польских яблок и груш. Товар отправили на мусорный полигон. А в Ростове-на-Дону сожгли 37 кг элитной итальянской ветчины, которая предназначалась для лучших ресторанов города.

Сюда же можно отнести добычу браконьеров. На Камчатке каждый год уничтожают тонны красной икры. Невозможно без слез смотреть на фото, где бульдозер давит горы деликатеса. Это притом, что малообеспеченные российские семьи не могут позволить себе хоть 50 г икорки.

Ведомства в буквальном смысле поставили уничтожение продуктов на поток. Для разных находок свои методы. Партию овощей из нескольких ящиков заливают денатуратом или хлором и выкидывают в помойку. Если же ящиков на целую фуру, то их грузовиками вывозят на мусорные полигоны, где давят бульдозером и закапывают. Мясо зарывать нельзя по санитарным правилам — его жгут.

Описанный выше идиотизм творится по единственной причине — у нас запрещено бесплатно раздавать еду.

Один петербургский магазин поставил у себя первый в России общественный холодильник. Любой желающий мог оставить там продукты. А нуждающиеся имели возможность эту еду забрать. На второй день существования этого общественного холодильника Роспотребнадзор приказал свернуть эксперимент. Потому что не положено: бесплатная раздача еды из третьих рук противоречит техрегламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Ведь неизвестно же, кто и какую еду положил в общественный холодильник… По этой же причине власти активно борются с так называемыми полками добра. Это когда люди могут купить продукты и прямо в этом же магазине оставить их на полке для бедняков.

Если человек сам помрет с голоду, у чиновника не будет никаких проблем. Формально никто в голодной смерти не виноват. А если пенсионерка отравится колбасой, которую бесплатно где-то получила, то моментально начинаются проблемы. Где получила? Кто был проверяющим? А налоги с бесплатной колбасы заплатили?

Зато можно выкинуть харчи на помойку, а потом смотреть, как в ней роются, — при таком повороте никакие законы не нарушаются. …

А как у них?

Привозную еду без документов уничтожают не только в России. В 2005 году США сожгли 400 тыс. продовольственных пайков из Великобритании, продукты из Испании и Италии, тысячи литров персикового сока из Израиля. Еду везли в южные штаты, разрушенные ураганом «Катрина». Американское министерство сельского хозяйства отнеслось к гуманитарной помощи, как к импорту. А страны, оказавшие помощь, не успели вовремя оформить все документы. Поэтому власти США не разрешили раздать беженцам из Нового Орлеана продукты.

Вместо послесловия

Ни одно ведомство не хочет добровольно брать на себя ответственность за бесплатную раздачу еды. Первый же серьезный косяк — и полетят головы. Сжечь мясо и овощи гораздо безопаснее.

Но властям, если они решатся на перемены, придется адаптировать законы. Роспотребнадзор не просто так говорит, что раздавать конфискованную еду запрещено. Ведомство ссылается на массу правил. Один из вариантов: прописать в нормативных актах процедуру, когда люди забирают бесплатную еду на свой страх и риск. Хочешь бесплатных яблок? Бери. Но если они будут червивыми — без претензий. Мне кажется, на таких условиях все согласились бы и икру забрать.

Россия. Весь мир > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 27 января 2018 > № 2471824


Франция. Евросоюз. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496393

ФГБУ «ВГНКИ» посетили представители Всемирной организации здравоохранении животных (МЭБ).

25 января 2018 года подведомственный Россельхознадзору Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») с рабочим визитом посетили заместитель Генерального директора МЭБ Жан-Филипп Доп и руководитель регионального представительства МЭБ в Москве Казимир Лукаускас.

Сотрудники принимающей стороны ознакомили иностранных коллег с направлениями деятельности учреждения. В конференц-зале после приветственной речи директор ФГБУ «ВГНКИ» Вячеслав Никулин предложил гостям прослушать специально подготовленные к встрече выступления.

Первым с докладом выступил заведующий отделом безопасности пищевых продуктов ФГБУ «ВГНКИ» Павел Метальников. Он представил основные направления деятельности отделения фармакологических лекарственных средств, безопасности пищевой продукции и кормов.

Докладчик затронул вопросы методологии составления плана мониторинга остаточных количеств лекарственных средств и других ксенобиотиков в продукции животноводства в Российской Федерации.

Были сделаны выводы о необходимости гармонизации законодательства и методов контроля пищевой безопасности РФ и ЕС.

Павел Метальников рассказал о последних научных разработках отдела безопасности пищевых продуктов и текущих научно-исследовательских проектах.

Следующий спикер, старший научный сотрудник отдела безопасности кормов и кормовых добавок Дмитрий Макаров, рассказал о проблеме антибиотикорезистентности в мире и в Российской Федерации. Он сообщил о том, что ученые ФГБУ «ВГНКИ» изучают влияние наиболее распространенных антибиотиков на развитие резистентности у бактерий различных типов. Так как ВГНКИ обладает крупнейшей коллекцией микроорганизмов в России, ученые могут сравнивать различия между бактериями, сохраненными в коллекции в течение последних 60 лет. Дмитрий Макаров отметил особую важность разработки Национальной программы контроля антибиотикорезистентности.

После докладов гости задавали встречные вопросы. Также обсуждалось сотрудничество ФГБУ «ВГНКИ» со странами Евросоюза, был подчеркнут лидирующий статус ФГБУ «ВГНКИ» как Национальной референтной лаборатории.

Франция. Евросоюз. ЦФО > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496393


Франция. Россия. ЕАЭС > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496390

О совещании представителей уполномоченных в области ветеринарии органов государств-членов ЕАЭС и представителей МЭБ.

24 января 2018 года в Москве в стенах Регионального Представительства Всемирной Организации здравоохранения животных (МЭБ) состоялось совещание представителей уполномоченных в области ветеринарии органов государств-членов ЕАЭС, МЭБ, Россельхознадзора и специалистов научных организаций РФ. Мероприятие имело знаковое событие и было приурочено к официальному открытию офиса Регионального Представительства МЭБ в Москве.

В мероприятии приняли участии заместитель Генерального директора Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) Жан-Филипп Доп, Советник Генерального директора — Романо Марабелли, Министр по техническому регулированию ЕАК Валерий Корешков, заместитель Министра сельского хозяйства РФ Евгений Непоклонов, а также советник Руководителя Россельхознадзора Никита Лебедев.

С приветственным словом к участникам совещания выступил Руководитель Регионального Представительства МЭБ в Москве — Казимирас Лукаускас.

В своем выступлении Жан-Филипп Доп отметил значимость совещания с учетом положительной тенденции взаимодействия МЭБ и ЕАЭС, результатом которого можно считать подписание в конце 2017 года меморандума о сотрудничестве двух организаций на трехлетний (2018-2020 гг) период.

В ходе совещания рассмотрены вопросы обеспечения потенциала и устойчивости ветеринарных служб ЕАЭС, обеспечения эпизоотического благополучия на таможенной территории ЕАЭС, значение и реализация стандартов и принципов МЭБ в сфере ветеринарного образования.

Особой темой для обсуждения явилось оценка эпизоотической ситуации в странах ЕАЭС по трансграничным заболеваниям животных. С подробным анализом развития эпизоотической ситуации в РФ и мире по трансграничным заболеваниям, таким как ящур, АЧС, грипп птиц и нодулярный дерматит выступил директор подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» Дмитрий Лозовой. В своем выступлении он также выделил основные направления работы учреждения с международными организациями и научными центрами мира.

В рамках своего выступления советник Руководителя Россельхознадзора Никита Лебедев сделал особый упор на значение электронных информационных систем разработанных Россельхознадзором и необходимость их использования во всех странах ЕАЭС, а также предложил МЭБ создать механизм выезда экстренных групп независимых экспертов МЭБ, в случае появления неофициальной информации (с ее косвенным подтверждением в СМИ) о регистрации на территории 3-х стран очагов особо опасных болезней животных. Подчеркнута важность состоявшего мероприятия, которое способствовало консолидации ветеринарных служб ЕАЭС и МЭБ и значимость работы научных центров Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «ВГНКИ») в вопросах обеспечения эпизоотического и продовольственного благополучия стран ЕАЭС и региона в целом.

Франция. Россия. ЕАЭС > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496390


Франция. Россия. Весь мир > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496388

Сергей Данкверт провел переговоры с заместителем Генерального директора Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) Жаном-Филиппом Допом.

Встреча Сергея Данкверта с заместителем Генерального директора Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) Жаном-Филиппом Допом и региональным представителем МЭБ в Москве Казимирасом Лукаускасом состоялась в Москве, куда представители Международного эпизоотического бюро прибыли для проведения регионального совещания. Во встрече также приняли участие директор ФГБУ «ВГНКИ» Вячеслав Никулин и 2-й секретарь Департамента международных организаций МИД России Иван Константино-Польский.

Г-н Доп проинформировал Сергея Данкверта о программе совместных работ, которая была разработана МЭБ и Комиссией Евразийского экономического союза. Отмечено, что эта программа включает целый спектр задач, ключевыми из которых является работа в части антибиотикорезистентности, а также идентификации животных. Г-н Доп подчеркнул, что при желании Россельхознадзора данная программа может быть скорректирована и дополнена.

Сергей Данкверт подчеркнул конструктивный подход Международного эпизоотического бюро в части выстраивания работы напрямую с Комиссией ЕАЭС. При этом г-н Данкверт с сожалением отметил деструктивный настрой Комиссии Евросоюза в части выстраивания прямых контактов с аналогичной комиссией ЕАЭС. Так, Глава Россельхознадзора проинформировал коллег о содержании состоявшегося на минувшей неделе диалога российской делегации с представителями Комиссии Евросоюза – г-ном Сканнеллом и г-ном ван Готемом, в ходе которого европейские коллеги констатировали отсутствие прямых контактов с Комиссией ЕАЭС. Европейская сторона обратилась к России с просьбой стать ключевым переговорщиком в решении имеющихся вопросов между ЕС и странами – членами ЕАЭС. Вместе с тем Комиссия Евросоюза не дает разрешения странам – членам ЕС проводить двусторонние работы с Российской Федерацией по выстраиванию торговых взаимоотношений, в том числе в части работы по искоренению вируса африканской чумы свиней и иных вопросов ветеринарного характера. Подчеркнуто, что такая деструктивная позиция и существующие недопонимание и нежелание со стороны Комиссии Евросоюза работать напрямую с Комиссией ЕАЭС не способно привести к увеличению товарооборота стран, входящих в эти сообщества.

Сергей Данкверт отметил необходимость доведения до стран ясных рекомендаций Международного эпизоотического бюро в отношении использования лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков и антибактериальных средств при выращивании животных и производстве продукции. Сергей Данкверт также проинформировал коллег о том, что сегодня Россельхознадзор работает над тем, чтобы в электронных системах вся необходимая информация относительно антибиотиков и антибактериальных средств была отражена. В этом ключе подчеркнуто, что массовое использование антибактериальных препаратов и антибиотиков вызывает серьезную озабоченность Россельхознадзора.

Российская сторона также отметила необходимость наличия четких рекомендаций Международного эпизоотического бюро в части проведения оценки рисков. Этот вопрос является особенно актуальным в связи с масштабным распространением вируса африканской чумы свиней на территории Евросоюза. Несомненно, именно этот проблемный аспект является ключевой причиной снижения товарооборота животноводческой продукции, который в скором времени может привести к его полному отсутствию. В частности, результаты проведенной оценки риска Российской Федерации не принимаются на уровне Европейского союза, так же как оценка риска, проведенная Европейским союзом не принимаются, к примеру, Соединенными Штатами Америки.

В этой связи совершенно очевидно, что на сегодняшний день созрела острая необходимость проведения оценки риска распространения вируса АЧС и иных проблемных вопросов централизованно на базе Международного эпизоотического бюро. Обсуждая тему распространения вируса африканской чумы свиней, Сергей Данкверт отметил, что в связи с заносом заболевания в Карпаты Россельхознадзор не исключает вероятность распространения вируса уже в этом году в таких странах, как Словакия, Венгрия, Австрия и Германия. Имеющийся опыт Российской Федерации показывает, что при заносе заболевания в дикую природу остановить распространение вируса практически невозможно, не принимая самых жестких мер в отношении снижения численности дикого кабана. Вместе с тем применяемая в России система компартментализации, которая предполагает работу предприятий только с предприятиями аналогичного уровня биологической защиты, является довольно весомой защитной мерой. К сожалению, Евросоюз в совей работе такую систему отвергает, чем ставит под удар развитие свиноводства в целом в Европе.

Представители Международного эпизоотического бюро полностью согласились с мнением Россельхознадзора в честь озвученных проблемных аспектов. Представители МЭБ также проинформировали Россельхознадзор о двух новых проектах, реализуемых на платформе Международного эпизоотического бюро и направленных на решение существующих проблемных аспектов в части ветеринарии.

Франция. Россия. Весь мир > Агропром > fsvps.ru, 26 января 2018 > № 2496388


Иран > Агропром > iran.ru, 26 января 2018 > № 2494422

В Иране усиленно внедряется план механизации сельскохозяйственного комплекса

Из 15 триллионов риалов ($ 325 млн.), предназначенные для механизации сельского хозяйства в текущем 1396 иранском календарном году, который начался 21 марта 2017 года, 598 млрд. риалов ($ 130 миллионов) были выплачены фермерам для того, чтобы обновить свою технику и оборудование, рассказал руководитель Центра расширения сельскохозяйственной механизации Министерства сельскохозяйственного развития Ирана.

"До настоящего времени, мы предоставили почти 12 000 тракторов и около 16 000 единиц агрооборудования для фермеров, работающих в областях выращивания зерновых культур, садоводства, животноводства, птицеводства, рыболовства, лесов и пастбищ, теплиц, фермерских хозяйств и производства лекарственных трав по всей стране", - заявил Камбиз Аббаси, сообщает Financial Tribune со ссылкой на информагентство IRNA.

Чиновник добавил, что с момента первого президентского срока Хасана Роухани, начавшегося в августе 2013 года, правительство потратило около 55 триллионов риалов (1,19 млрд. долларов) на агромеханизацию, 90-95 % из которых были использованы для снабжения внутреннего рынка местной продукцией, поскольку только 5-10 % были потрачены на импорт, в тех случаях, когда необходимые машины и оборудование не производятся внутри страны.

Коэффициент механизации сельского хозяйства в Иране в настоящее время составляет 1,5 лошадиные силы на гектар, который, как ожидается, увеличится до 2,1 л.с. / га к концу второго президентского срока Хасана Роухани (август 2021 года), рассказал Аббаси ранее.

По его словам, 25-30 % сельскохозяйственной техники Ирана были отремонтированы или реконструированы с начала президентства Роухани.

Старая техника, используемая в этом секторе, является основной причиной большого количества отходов в сфере сельского хозяйства, которые, как говорят, обходятся экономике Ирана в более чем 5 миллиардов долларов в год.

Объем сельскохозяйственных отходов в Иране в два раза выше среднего показателя по миру. В настоящее время до 30 % агропродукции идут в отходы в стране на предуборочном этапе, на этапе сбора урожая и после сбора урожая.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, ежегодно в глобальном масштабе теряется 1,3 млрд. тонн продовольствия, главным образом фруктов, овощей, рыбы и зерна, а Иран имеет долю в этом в размере 2,7 %, что составляет около 35 млн. тонн от общей суммы.

Иран > Агропром > iran.ru, 26 января 2018 > № 2494422


Иран > Агропром > iran.ru, 26 января 2018 > № 2494417

На внутреннем рынке Ирана, предложение на говядину превышает спрос

На внутреннем рынке Ирана, предложение на говядину превышает спрос из-за недостаточной покупательной способности людей, и поэтому уровень продаж находится на достаточно низком уровне, рассказал глава Союза продавцов говядины Ирана. "Запасов полно, и нет недостатка на рынке", - заявил Али Ханданру-Джаван, сообщает ILNA.

Говядина, в настоящее время, продается на рынках Ирана по 420 000 риалов (9 долларов США) за килограмм. Чиновник добавил, что говядина в настоящее время в страну не импортируется, добавив, что южная провинция Систан-Белуджистан является основным поставщиком говядины в стране.

В 2017 году, производство говядины в Иране увеличилось на 5 % и достигло 205 000 тонн. Импорт составил 127 000 тонн, а экспорт составил 5 000 тонн, сообщило информационное агентство Tasnim News со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН.

Иран > Агропром > iran.ru, 26 января 2018 > № 2494417


Россия. Весь мир > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494256

Россельхознадзор планируют наделить полномочиями по выдаче сертификатов здоровья на экспортируемую продукцию АПК.

На сайте правительства доступен для обсуждения проект нормативного акта, который предлагает внести изменения в Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, наделив ее полномочиями по выдаче сертификатов здоровья на экспортируемую продукцию АПК.

«Проект постановления разработан в соответствии с пунктом 14 протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А. Медведева.

от 22 сентября 2017 г. № ДМ-П11-62пр, поручениями Правительства РФ от 8 ноября 2017 г. № АД-П11-7480, от 9 декабря 2017 г. № АД-П11-8216 в результате проработки вопроса об определении уполномоченного органа по оформлению сертификата здоровья на сельскохозяйственную продукцию в целях ее экспорта из РФ», - говорится в пояснительной записке к документу.

По информации МЭР РФ и отраслевых союзов, многие страны (Алжир, Аргентина, Бахрейн, государства-члены Европейского союза, Египет, Израиль, Иордания, Ирак, Иран, Катар, Кения, Кувейт, Ливан, Ливия, Марокко, Нигерия, ОАЭ, Оман, Палестина, Республика Корея, Саудовская Аравия, Таиланд, Танзания, Тунис, Япония и др.) требуют предоставления сертификатов здоровья (health certificate) на ввозимые товары (живые животные, рыба и рыбная продукция, водные биологические ресурсы, масла растительные, хлопья картофельные, чипсы, кондитерские изделия, мясопродукты, масложировая, молочная, переработанная овощная, соковая продукция, детское питание, макаронные изделия, кофе, чай, мороженое на фруктовой и плодово-ягодной основе, пищевые добавки и др.), выданных уполномоченной организацией страны-экспортера, подтверждающих безопасность и соответствие продукции нормативным требованиям.

«Наделение Россельхознадзора полномочиями по выдаче сертификатов здоровья на экспортируемую продукцию АПК обусловлено спецификой информации, указываемой в сертификатах здоровья, связанной со сферами деятельности данного федерального органа исполнительной власти и возможностью Россельхознадзора гарантировать подтвержденные свойства товара», отмечается в пояснительной записке.

Кроме того, отмечают авторы законопроекта, только Россельхознадзор, как признанный в соответствии с национальным и международным законодательством компетентный орган по вопросам контроля животноводческой продукции может обеспечить прослеживаемость на всех этапах обращения продукции по принципу «от поля до прилавка», в том числе контроль показателей безопасности сырья, из которого изготовлена указанная продукция. При этом в отношении ряда товаров, которые в соответствии с законодательством ЕАЭС не подлежат ветеринарному контролю, компетентные органы страны-импортера также могут требовать сопровождение сертификатом, выданным компетентным ведомством страны-экспортера в области ветеринарного надзора.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ и Кодекс здоровья водных животных МЭБ также определяют правила и порядок ветеринарной сертификации подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров и содержат описание образцов ветеринарных сертификатов для разных видов животных и продукции. В зарубежной транскрипции зачастую ветеринарный сертификат имеет название «Health certificate» (Сертификат здоровья).

В систему Россельхознадзора входит 36 лабораторий и референтных центров, имеющих международную и национальную аккредитацию, позволяющую проводить исследования в соответствии с требованиями стран-импортеров.

«Указанные лаборатории аккредитованы в национальной системе аккредитации в соответствии с Федеральным законом от 28 декабря 2013 г.

№ 412-ФЗ «Об аккредитации и национальной системе аккредитации» на соответствие международного стандарта ISO 17025. Большинство лабораторий Россельхознадзора аккредитованы зарубежными компетентными органами, входящими в международную организацию по аккредитации лабораторий ILAC, такими как DANAK, DAKKS, SNAS, а также AAII «Аналитика» (российский орган по аккредитации, являющийся участником соглашения ILAC)», - отмечается в пояснительной записке.

По информации авторов законопроекта, Россельхознадзором уже согласованы сертификаты здоровья на рыбную продукцию с такими странами как страны ЕС, КНР, Республика Корея, Бразилия, Иран, Израиль, Турция, на мед и яичную продукцию с ОАЭ, на говядину с Гонконгом.

«Реализация проекта постановления не приведет к увеличению расходов бюджетов бюджетной системы РФ, не потребует увеличения штатной численности сотрудников Россельхознадзора и будет осуществляться в пределах установленной Правительством Российской Федерации предельной численности его работников и бюджетных ассигнований, предусмотренных ему в федеральном бюджете на руководство и управление в сфере установленных функций», - говорится в пояснительной записке.

Проект постановления соответствует положениям Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 г. (Астана), а также положениям иных международных договоров РФ.

Россия. Весь мир > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494256


Россия. Весь мир. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494255

"Сельское хозяйство входит в кризис" - Максим Басов.

В целом сейчас все отрасли сельского хозяйства находятся примерно в одной ситуации — мы входим в кризис. Это цикличная история: большой свободный рынок означал огромную маржу — у нас она доходила до 50% — это способствовало гигантским инвестициям, а они — к возникновению избыточных мощностей. На фоне отсутствия роста спроса на продукцию и еще не открытых внешних рынках, это приводит к тому, что маржа резко падает, и все отрасли входят в кризис. Масложировой сектор вошел в кризис четыре года назад, сахарный и сельскохозяйственный — год назад, мясной войдет в 2018 году, молочный, по моей оценке, войдет в кризис через пять лет. Ответ на это только один: нужно работать над эффективностью. А это, в свою очередь, будет означать консолидацию отраслей, закрытие и ликвидацию неэффективных игроков. Поскольку сегодня мы конкурируем с Бразилией, США, Европой, важным фактором также является курс рубля.

Я думаю, что масложировая отрасль достигла пика кризиса и уже из него выходит. На рынке останется очень небольшое число игроков, многие заводы закроются, а некоторые — еще увеличат мощности. Отрасль будет чувствовать себя лучше, прибыль станет расти, но для этого придется консолидироваться дальше.

Сахарная отрасль и сельское хозяйство находятся в худшем положении с точки зрения рентабельности за последние восемь-девять лет. Это связано с тем, что цена на сахар в России упала в два раза в долларовом эквиваленте, наша страна превратилась из крупнейшего импортера сахара в его крупного экспортера и производителя свекловичного сахара № 1 В мире. Поэтому цена очень низкая и такой она останется уже навсегда. И встает вопрос: насколько российская свеклосахарая отрасль будет способна конкурировать с производителями из Бразилии и Европы. Инвестиций в сектор практически не будет, некоторые регионы перестанут выращивать сахарную свеклу, мелкие заводы будут закрываться, а крупные в ЦФО и Краснодарском крае продолжат расти.

В растениеводстве самая сложная ситуация. Раньше в этом сегменте у нас была рентабельность на уровне 30−50%, сейчас она резко упала. И здесь тоже понятно, что нужно повышать эффективность: инвестировать в точное земледелие, в автоматизацию, поскольку издержки продолжат расти, а ситуация с трудовыми ресурсами известна — людей мало, труд будет дорожать. Если не принимать во внимание экстраординарные ситуации с точки зрения климата в ведущих аграрных регионах мира, то это теперь всегда будет низкомаржинальный и сложный сегмент бизнеса. Уже никогда мы не вернемся к средней марже в 50% кроме каких-то исключений. Я считаю, что дальше растениеводство будет развиваться за счет увеличения урожайности, а не площадей, они наоборот станут сокращаться.

Единственный бизнес, где в 2017 году улучшилась рентабельность, связан с животными белками — это мясо и молоко. Это произошло потому что очень хорошо растет потребление мяса, потому что удается начать экспортировать, хотя крупнейшие рынки закрыты, и потому что отрасль работает над издержками. Но это ненадолго. По бройлеру уже в 2018 году мы увидим резкое уменьшение цены, по свинине еще года два можно получать дополнительную прибыль.

Нас ждут годы очень тяжелой работы. Но нет другого пути, кроме как инвестировать в технологии, в людей, и в меньшей степени — в строительство. Консолидация, новые технологии и люди — вот главные вещи.

Автор — гендиректор группы «Русагро»

Россия. Весь мир. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494255


Вьетнам. Евросоюз. Аргентина. Азия > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494254

Вьетнам станет лидером по закупкам соевого шрота среди азиатских стран.

Вьетнам становится все более значимым покупателем зерновых и масличных культур на мировом рынке, благодаря растущему спросу со стороны мясной и рыбной индустрии страны, информирует УкрАгроКонсалт.

В структуре импорта кормовых составляющих основную долю занимает кукуруза. В 2017/18 сезоне ее импорт достигнет рекордных 9 млн тонн (8,1 млн тонн в 2016/17 сезоне).

Также растет и импорт соевого шрота из-за нехватки мощностей по переработке сои. По оценкам IGC (Международного совета по зерну), в текущем сезоне Вьетнам закупит рекордное количество данной продукции – 4,8 млн тонн (4,6 млн тонн в 2016/17 сезоне). Таким образом, страна станет лидером по закупкам соевого шрота среди азиатских стран, а также мировым покупателем номер два после ЕС. В 2017/18 сезоне основной объем будет поставлен из Аргентины.

Вьетнам. Евросоюз. Аргентина. Азия > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494254


Китай. Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494215

Россия нашла замену китайскому лизину.

В связи с закрытием импорта лизина (аминокислота, используемая в качестве кормовой добавки в животноводстве) для ряда предприятий Китая операторы рынка переориентировались на поставки из других стран, сообщает Национальный кормовой союз (НКС). В частности, заключены соглашения об импорте из Индонезии, Бразилии, Южной Кореи и Франции. «По оценке экспертов кормового рынка, ситуация по обеспечению кормовым лизином отечественных потребителей должна нормализоваться во второй половине февраля этого года», — прогнозирует НКС.

«Во второй половине февраля пойдут новые поставки, и поэтому мы призываем представителей бизнеса не паниковать», — сообщил «Агроинвестору» исполнительный директор НКС Владимир Манаенков. Он напомнил, что участники рынка получили уведомление от Россельхознадзора о закрытии поставок с китайских заводов 22 декабря, перед самым Новым годом. «Это было сделано неожиданно, то есть бизнес был поставлен уже перед фактом. И, конечно, это обвалило рынок, представители бизнеса были вынуждены работать в праздники и искать альтернативные контракты», — отметил он.

До введения запрета Китай был основным поставщиком лизина в Россию. «Их продукция была самой дешевой. Естественно, что переориентация приведет и уже привела к существенному удорожанию лизина», — сказал эксперт. Гендиректор компании «Коудайс Мкорма» Максим Сазонов подтвердил, что проблема с поставками постепенно решается. «Однако цена новых поставщиков существенно выше, так как те компании, которые сейчас начали везти лизин в Россию, не были к этому готовы», — пояснил Сазонов «Агроинвестору».

С другой стороны, рост стоимости импортного лизина может привести к тому, что отечественные производители вполне смогут конкурировать с ним, заметил Манаенков. Сейчас эту аминокислоту в России производят два предприятия — «Завод премиксов N1» группы «Приосколье» (мощность — 57 тыс. т лизин сульфата в год) и открывшийся в начале декабря в Тюменской области завод «АминоСиб» агрохолдинга «Юбилейный» (мощность до 30 тыс. т продукции в год).

Кроме того, в этом году планируется ввести в строй завод «Донбиотех» в Ростовской области. Как сообщал в августе гендиректор компании Вадим Варшавский, запуск запланирован на февраль 2018 года, мощность предприятия составит до 85 тыс. т лизина в год. Однако в декабре глава Волгодонска (Ростовская область) Виктор Мельников на вопрос о сроках запуска предприятия ответил, что его готовность составляет лишь 70−77%. «По плану пуско-наладочные работы — май месяц 2018 года. Пуск — август-сентябрь», — говорил Мельников (цитата по изданию «Вечерний Волгодонск»). Пока же российские производители не покрывают потребности рынка в лизине, констатирует Манаенков. «Возможно, когда на полную мощность выйдет «Донбиотех», то зависимости от импорта уже не будет. Хотя я не считаю нужным закрывать ввоз лизина, так как на рынке должна быть конкуренция», — добавил эксперт.

По данным ФТС, в январе-ноябре 2017 года в Россию было импортировано 82,5 тыс. т лизина, 82% этого объема пришлось на Китай. Второе место среди поставщиков занимала Индонезия (около 12% всех поставок), третье — Казахстан (1,6%). Как говорил летом 2016-го первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, в целом потребность российских производителей в кормовом лизине в 2016 году составляла порядка 100 тыс. т. Согласно оценке исследовательской компании Abercade, в последнее время российский рынок лизина увеличивался примерно на 10% в год, однако в связи с насыщением рынка птицы и свинины темпы роста в будущем сократятся.

Китай. Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494215


Россия. США. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494212

Мир. ТОП-20 крупнейших производителей молока.

Milknews и СтредаКонсалтинг подготовили рейтинг крупнейших мировых производителей молока. В состав вошли как всемирно известные компании, так и мало появляющиеся в новостях кооперативы.

21 место – First Milk

Великобритания

1 млн тонн

First Milk является крупнейшим производителем молока и молочных продуктов в Великобритании. Компания имеет собственные сыродельные предприятия в Шотландии и Уэльс, занимается производством технических ингредиентов, таких как сливочное масло, сухое обезжиренное молоко и сывороточный протеин. First Milk является производителем молока для собственной переработки, а также реализует сырье сторонним предприятиям.

20 место – China Modern Dairy (Meignui)

Китай

1,2 млн тонн

Modern Dairy с 2005 года занимается животноводством. В 2010 года компания стала первым в мире производителем молока, которая разместила собственные ценные бумаги на бирже Гонконга (Hong Kong Stock Exchange). Modern Dairy производит молоко на 26 фермах, где содержится 230 тыс коров. В день в хозяйствах компании производится 3 300 тонн сырого молока.

19 место – Kerry Group

Ирландия

1,2 млн тонн

Основная специализация Kerry Group –технические ингредиенты для пищевой и фармацевтической промышленности. Помимо этого, компания занимается производством сырья. Акции Kerry Group размещены на биржах в Великобритании и Ирландии. В 2016 году Kerry Group заработала 6,1 млрд евро.

18 место – Tine BA

1,5 млн тонн

Норвегия

Tine – крупнейший производитель, дистрибьютер и экспортер молочных продуктов в Норвегии. В кооператив входит 11 400 фермеров и 9 000

хозяйств.

17 место – Even (Laita)

1,5 млн тонн

Франция

Laita – кооператив на северо-западе Франции, который собирает молоко с 3 250 ферм и поставляет на собственные перерабатывающие мощности. На Laita работает 2 750 человек, в 2016 году компания заработала 1,2 млрд евро.

16 место - Valio

Финляндия

1,9 млн тонн

Финский концерн Valio хорошо известен российским потребителям. Компанией владеют 17 молочных кооперативов. Valio занимается молочным бизнесом рядом с полярным кругом 110 лет, помимо производства, компания ведет активные научные разработки, например, недавно создала молочную соль.

15 место – Glanbia

Ирландия

2 млн тонн

Glanbia занимается производством молока, а также сыра, сливочного масла, сливок и холодных супов. Компания экспортирует товары в Китай, Европу и на Ближний Восток. В прошлом году Glanbia заработала 30,7 млн евро

14 место – Hochwald

Германия

2,3 млн тонн

Немецкий концерн работает с 4 700 поставщиками и перерабатывает сырье на собственных мощностях в Германии и Голландии. В 2016 компания заработала 1,36 млрд евро, из которых 620 млн евро – на экспорте товаров.

13 место – Northwest Dairy Association

США

3,6 млн тонн

NDA с 1917 года занимается производством молока для собственной перерабатывающей компании Dairigold. Компания покрывает такие штаты, как Вашингтон, Орегон, Айдахо, Северная Калифорния, Юта и Гавайи.

12 место – Sodiaal

4,7 млн тонн

Франция

Для кооператива Sodiaal молоко производят 12 500 фермеров на территории Франции. За 2016 года компания заработала 4,8 млрд евро. В Sodiaal работает 9 100 человек.

11 место – Farm First Dairy Cooperative

США

5,8 млн тонн

Кооператив Farm First Dairy входит в пятерку крупнейших производств США. Вместе Northwest Dairy, Farm First Dairy, Land O’Lakes, California Dairy и Dairy Farmers of America вырабатывают 44% всего объема молока в США. В FarmFirst входят 5 013 фермеров.

10 место – Land O’Lakes

5,9 млн тонн

Кооператив входит в тройку лидеров по объемам производства на территории США, с ним работает 2 397 ферм.

9 место – Agropur

5,9 млн тонн

Канада

Основные цифры по канадскому производителю молока: 3 345 фермеров, 39 перерабатывающих предприятий на территории Северной Америки, $6 млрд выручки с продаж.

8 место – Amul

Индия

6,5 млн тонн

Gurjarat Cooperative Milk Marketing Federation более известный как Amul известен тем, что полностью изменил сектор производства молока в Индии. Все существующие на сегодня кооперативы по производству молока в Индии созданы на примере Amul. Сегодня это крупнейший производитель продовольствия в стране, за 2016-2017 финансовый год компания заработала US $ 4,1 млрд.

7 место – DMK

Германия

7,3 млн тонн

В DMK Group входят 7 600 фермеров, компании принадлежит 16 перерабатывающих предприятий на территории Германии и Голландии. В 2016 году DMK заработала 5,1 млрд евро.

6 место – California Dairies

США

7,7 млн тонн

В состав California Dairies входит значительно меньше ферм, чем в следующий по списку Land O'Lakes – всего 486 хозяйств.

5 место – Friesland Campina

10,8 млн тонн

Дания, Голландия

FrieslandCampina принадлежит кооперативу из 18 900 фермеров из Голландии, Германии и Бельгии. Молочные продукты компании можно найти в более чем 100 странах мира.

4 место – Arla Foods

13,9 млн тонн

Дания, Швеция

Датско-шведская компания Arla Foods является крупнейшим производителем молочных продуктов в Скандинавии. По последним опубликованным данные по доходам, в 2015 году Arla заработала 10,3 млрд евро.

3 место – National Dairy Development Board

Индия

15,6 млн тонн

NDDB является правительственным проектом Индии и был создан для того, чтобы масштабировать успех Amul на территориях страны, где компания не была представлена.

2 место - Fonterra

Новая Зеландия

20 млн тонн

Fonterra - один из самых известных в мире кооперативов по производству молока из Новой Зеландии. Компанией владеют 10 500 фермеров и их семьи.

1 место - Dairy Farmers of America

28,6 млн тонн

США

Самый крупный кооператив фермеров в США превосходит другие американские союзы и по объемам производства, и по числу входящих в состав ферм – 8 252 хозяйств.

Для подготовки рейтинга Milknews были использованы открытые источники компаний: отчеты за финансовый год 2016-2017, пресс-релизы, данные отраслевых организаций и СМИ. Перечень составлен с использованием международных рейтингов крупнейших агропромышленных компаний и кооперативов, а также аналогичных национальных рейтингов по крупнейшим странам-производителям молока (США с учётом Канады и Мексики, Евросоюз, Индия, Китай, Бразилия, Германия, Россия, Франция, Новая Зеландия и Австралия, Великобритания и Ирландия, Турция, Пакистан).

Россия. США. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494212


Россия > Агропром. Экология. Образование, наука > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494211

Российские ученые совершили прорыв в борьбе с вредителями растений.

В ходе научной работы была малая токсичность синтетического пептида и его сильные антимикробные свойства.

Ученые решили задействовать модифицированный антибактериальный пептид для защиты растений.

«Фитопатогены (вредители растений) приобретают устойчивость ко многим известным пестицидам, которые когда-то удерживали их под контролем», – рассказал научный сотрудник Института экологической и сельскохозяйственной биологии X –BIO ТюмГУ Алексей Васильченко.

Он также пояснил, что это несет серьезную опасность для современного сельского хозяйства, а также наносит вред здоровью человека и окружающей среде.

Российские специалисты нашли решение в борьбе с вредителями с помощью молекул с антимикробной активностью, в частности, пептидов.

В качестве одного из вариантов возможно получение трансгенных сортов, способных к самостоятельной продукции антимикробных пептидов. Другой подход в защите растений – использование препаратов, содержащих антимикробные пептиды, которые распыляют на растения.

Ученые взяли природную молекулу индолицидина, первоначально выделенную из нейтрофилов крупного рогатого скота, снизив таким образом токсичность пептида и одновременно повысив его устойчивость к разрушающим ферментам. Модификацию назвали антимикробным пептидом In-58.

Пептиды – это короткие последовательности аминокислот, которые, при определенных условиях, становятся губительными для большинства бактерий, сообщает «РИА Новости».

Россия > Агропром. Экология. Образование, наука > oilworld.ru, 26 января 2018 > № 2494211


Россия > Агропром > newizv.ru, 26 января 2018 > № 2482584

Новые ГОСТы на еду: уберегут они ли россиян от подделок, сои и пальмового масла

Новые ГОСТы для гречки, риса, красной икры и сливочного масла предполагают начать тестировать с 1 марта. А через три года, весной 2021-го, они получат статус постоянно действующих. Новые требования предполагают ужесточение к качеству и содержанию продуктов.

Что и говорить старые советские ГОСТы устарели. Когда они разрабатывались, многих добавок и заменителей и в помине не было. Пальмовое масло было экзотикой, стоившей дороже сливочного. Никому и в голову не могло прийти, что им начнут массово заменять молочное через каких-то пятьдесят лет.

А то, что гречка будет китайской, не могли даже предположить в Госплане.

Поэтому ГОСТы новые нужны, Госты новые важны.

В отношении красной икры планируется ввести лимит на содержание отстоя (так называемого джуcа) — 5% от конечного продукта.

В рисе, согласно ГОСТу, должное быть не менее 99,7% доброкачественных ядер.

По гречке изготовители будут обязаны придерживаться стандартов по кислотному числу жира, которое указывает на свежесть продукта.

А что до сливочного масла, устанавливается значение термoустойчивости до 1. При таком показателе масло не будет течь в холодильнике.

В России масло, например, производится двумя способами - путем взбивания и концентрирования высокожирных сливок, говорит эксперт молочного рынка Татьяна Рыбалова.

Наиболее распространенный вариант - первый, взбивание. Новый ГОСТ предполагает акцентирование на качестве производства, с целью сделать масло более твердым.

"Впрочем, некоторые специалисты считают, что качество того же масла можно проверить совсем просто - путем надавливания. Если продавливается, значит, в составе продукта есть "пальма", если более твердое, значит, все в порядке. И как бы предполагается, что по этому признаку можно делать выводы. Лично я на такой подход - нажмем и увидим - не обращаю внимание, потому что считаю, что гарантией качества он не является", - сказала эксперт изданию ФБА "Экономика сегодня" , отметив, что новый ГОСТ по маслу акцентирует внимание на соблюдении технологий, гарантирующих большую твердость готового продукта.

Влияют ли изменения в ГОСТах на улучшение качества? Главное - не стандарты, а их соблюдения. ГОСТы и сегодня достаточно жесткие, требовательны к качеству, законодательная база относительно производства отработана неплохо, проблема лишь в ее соблюдении.

"Я вообще не исключаю, что новые стандарты ГОСТом и не станут - сейчас он будет работать в тестовом режиме, и на этом может все кончиться", - сказала Татьяна Рыбалова, добавив, что следить нужно за тем, что продается.

Россия > Агропром > newizv.ru, 26 января 2018 > № 2482584


Италия > Агропром > italia-ru.it, 26 января 2018 > № 2479978

Италия - лидер в Европе по качеству пищевых продуктов

В прошлом году количество итальянских компаний по производству продуктов питания и напитков превысило 60 тысяч единиц.

Итальянский сектор "Food&Beverage" генерирует оборот в 132 миллиарда евро, что способствует тому, что пищевая промышленность страны является одной из самых важных на европейском уровне. Потому что, с одной стороны, высокая фрагментация (на территории страны работают более 60 тысяч предприятий, производящих гастрономию и напитки) может быть синонимом низкой рыночной мощности, а с другой стороны - и это именно итальянский случай - она связана с синонимом высокого качества продуктов из-за огромной конкуренции на рынке.

Тесная связь между производством и территорией и кулинарные традиции - все это делает Италию европейской страной с наилучшим качеством продовольствия и, соответственно, с наибольшим количеством сертификатов качества (DOP, IGP и STG). Фактически, их всего 291, что на 54 больше, чем у французов. На третьем месте Испания с 137 "наградами".

Данная сертификация гарантирует наивысший уровень качества: для того, чтобы получить ее, на самом деле необходимо, чтобы весь производственный процесс проходил под строжайшим контролем.

Наиболее "премированные" итальянские продукты - оливки, мясные закуски, оливковое масло, сыры, вина, фрукты и овощи.

"Италия - родина хорошей еды" - это не просто стереотип, а конкретная реальность, подкрепленная фактами: только в 2016 году число операторов в секторе увеличилось на + 4,4%, а итальянские продукты приобретают все больше отметок качества. В 2017 году Италия получила 4 новых "признания": Lenticchia di Altamura IGP, Ossolano DOP, Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP и Marche IGP (Olio EVO).

Италия > Агропром > italia-ru.it, 26 января 2018 > № 2479978


Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 26 января 2018 > № 2472856

В Узбекистане утвержден общий технический регламент о безопасности мяса и мясной продукции и схема его внедрения. Новые требования не могут быть проигнорированы ни точками общепита, ни производственниками, выпускающими мясосодержащую продукцию.

Требования документа распространяются на мясо и мясную продукцию по 141 наименованию, которые должны быть безопасными в течение всего установленного срока годности.

Техрегламент оговаривает требования к здоровью животных, предназначенных для промышленного убоя, а также к сырой, приготовленной, копченной и консервированной продукции.

Теперь производитель не сможет игнорировать или обходить требования, касающиеся количества и качества пищевых химических добавок, а фермеры – по количеству антибиотиков, добавляемых в корма.

Радостная весть для потребителя еще и в том, что предприятия общепита не смогут покупать мясо и мясную продукцию, не прошедшую сертификацию.

Документ вступит в силу через 18 месяцев. К этому времени всем производствам, где используется мясо и мясная продукция, предстоит с ним ознакомиться, подготовить персонал и устранить нарушения в технологии и рецептуре, чтобы начать производить «правильные» мясные продукты.

Когда регламент вступит в силу, мясная продукция будет допускаться к реализации только после получения соответствующих сертификатов качества.

Основной контроль за соблюдением «мясного» регламента возложен на министерства здравоохранения, сельского и водного хозяйства, Госкомветеринарии, агентство «Узстандарт».

Узбекистан > Агропром > podrobno.uz, 26 января 2018 > № 2472856


Казахстан > Агропром. Образование, наука. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 26 января 2018 > № 2472758

Нурлан Ногаев: Фермеры должны получать субсидии вовремя

Аким Атырауской области дал ряд поручений по поддержке сельского хозяйства региона

Проблема нехватки ветеринаров, ситуация по заболеваниям скота и эффективность мер государственной поддержки сферы сельского хозяйства. Эти вопросы стали главными в ходе кустового совещания, которое прошло в Кызылкогинском районе под председательством главы региона Нурлана Ногаева, сообщает региональная служба коммуникаций Атырауской области.

Стоить отметить, что благодаря мерам поддержки со стороны местных исполнительных органов сфера сельского хозяйства региона за последние несколько лет претерпела кардинальные изменения. Это реализация новых проектов в АПК, таких как переработка и выпуск готовой продукции, ранее в регион поставлявшейся извне.

Если говорить об итогах года ушедшего, то 2017 год отметился ростом поголовья скота. При этом особой популярностью у фермеров пользуются верблюды и лошади, здесь рост составил 13,5% и 3,6%, что в количественном выражении составляет тысячу верблюдов и 8,5 тысячи голов лошадей. Вместе с тем, как подчеркнул аким области, в регионе необходимо принимать комплексные меры по борьбе с заболеваниями скота. В частности по бруцеллезу. Нурлан Ногаев поручил разработать комплексную стратегию, которая будет включать в себя подготовку и привлечение кадров, приобретение медицинских препаратов и вакцин, строительство убойных цехов, а также повышение санитарной культуры среди населения. По данным специалистов, 80% случаев заболеваний приходятся именно на частные подворья.

«Нам нужно привлекать специалистов. У нас есть система поддержки студентов через выделение грантов на обучение. Сколько нужно будет грантов, столько и выдадим. Главное, чтобы ребята сами захотели учиться. Кроме этого, поручаю ответственным лицам рассмотреть вопрос включения данной категории специалистов (ветеринаров) в список приоритетных при получении жилья и других социальных льгот», — сказал Нурлан Ногаев.

Что касается мер господдержки, то в регионе субсидирование сельского хозяйства ведется по десяти программам. В их рамках государственную поддержку получили 720 крестьянских хозяйств на сумму 2,6 млрд тенге. Лидерами по использованию мер поддержки являются Махамбетский, Кызылкогинский и Курмангазинский районы. В этом году на субсидирование сельского хозяйства предусмотрено 2,9 млрд тенге. Аким области поручил не допускать проблем в этом направлении и всегда держать ситуацию под контролем.

«Это очень важный вопрос и прошу всех подойти к нему со всей ответственностью. Крестьяне должны получать субсидии вовремя. Глава государства всегда подчеркивает необходимость поддержки сельского хозяйства. Так давайте сделаем так, чтобы эта поддержка была своевременной. Чтобы предприниматели не жаловались на проволочки, на медленное рассмотрение их вопросов и выплату положенных им субсидий уже после сделанной работы. Субсидии для того и предназначены, чтобы помочь крестьянам на этапе работ, а не после их выполнения», — заявил аким области.

На сегодня регион обеспечивает собственные потребности по картофелю на 46%, овощами на 154,7%, бахчевыми на 129,3%. Недостаток картофеля планируют перекрыть собственной продукцией в ближайшем будущем, здесь ставку делают на применение новых технологий в растениеводстве.

Казахстан > Агропром. Образование, наука. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 26 января 2018 > № 2472758


США. Канада. Мексика > Агропром > gazeta.ru, 26 января 2018 > № 2472727

Во имя Америки: Трамп принес куриц в жертву

США могут потерять уже третий ключевой рынок сбыта «ножек Буша»

Екатерина Каткова, Петр Орехин

Жертвами экономических войн Трампа могут стать американские производители мяса птиц. В случае выхода США из NAFTA они лишатся одного из главных рынков сбыта — мексиканского. Шансов вернутся в Россию и Китай у «ножек Буша» практически нет, отмечают эксперты.

Президент США Дональд Трамп так увлекся политикой протекционизма и задачей «сделать Америку великой снова», что уже не замечает, как экономическими войнами и «продвижением американских интересов» ставит под удар собственных производителей.

Так, в частности, выход США из Соглашения о североамериканской зоне свободной торговли (NAFTA), к которому уже морально готовы все стороны договора — и США, и Канада, и Мексика — грозит серьезными проблемами самой американской промышленности.

Экономические войны

Курс на постепенный выход из ключевых международных соглашений и переговоров по экономическим союзам Дональд Трамп взял еще на этапе предвыборной гонки. Одним из первых подписанных им документов на посту президента — год назад, 23 января 2017 года, — стал указ о выходе из Транстихоокеанского партнерства (ТТП), куда помимо Соединенных Штатов входили еще 11 государств (Австралия, Бруней, Канада, Чили, Япония, Малайзия, Мексика, Новая Зеландия, Перу, Сингапур и Вьетнам).

Еще одной протекционистской идеей Трампа стал выход из Парижского соглашения по климату.

Американский лидер утверждал, что глобальное потепление — ложь, придуманная китайцами для того, чтобы подорвать американскую промышленность.

Параллельно Трамп затеял борьбу с миграцией и свободной торговлей, а в начале этой недели президент утвердил ввозную пошлину в размере 30% на солнечные батареи, импортируемые в страну, а также поднял пошлину на импортируемые стиральные машины — до 20% на первые 1,2 млн штук, на все, что будут завозиться сверх лимита, — 50%.

Пересмотр NAFTA стал еще одним лоббистским проектом Трампа. Глава государства заявил, что в нынешнем виде соглашение больше соответствует интересам Мексики и Канады, а США из-за него теряют рабочие места и недополучают выгоду.

Год назад американский президент подписал указ о пересмотре Соглашения о североамериканской зоне свободной торговли, который запустил длительные и пока безрезультатные переговоры между странами-участницами.

Спустя год, несмотря на внешний оптимизм премьера Канады Джастина Трюдо, который высоко оценивает шансы на перезаключение NAFTA, большинство официальных лиц говорят о том, что, скорее всего, этот проект Трампа закончится выходом США из данного соглашения.

«Сейчас речь не о том, начнет ли президент США Дональд Трамп полугодовую процедуру выхода из соглашения, а о том, когда именно он это сделает», — заявила в интервью CBS член совещательного совета Канады по NAFTA Рона Амброуз.

Соглашение о свободной торговле между Канадой, США и Мексикой было подписано в 1992 году и вступило в силу в 1994 году. NAFTA предусматривало поэтапную отмену странами-участницами всех торговых барьеров, включая таможенные пошлины, либерализацию торговли услугами, защиту прав интеллектуальной собственности и т.д.

В результате соглашения товарооборот между странами-участницами увеличился с $290 млрд в 1993 году до $1,1 трлн в 2016 г. Инвестиции США в экономику Мексики выросли с $15 млрд до $100 млрд. Канадский экспорт в США вырос со $110 млрд до $346 млрд. При этом Канада стала одним из главных импортеров американской сельскохозяйственной продукции. В три раза вырос объем сельскохозяйственного экспорта из Мексики в США, при этом многие малые фермерские хозяйства Мексики разорились из-за невозможности конкурировать с американскими производителями.

Критики NAFTA, а следом и сам Дональд Трамп утверждают, что соглашение привело к сокращению 600 тыс. рабочих мест в Соединенных Штатах и падению заработной платы из-за притока дешевой рабочей силы из Мексики и переноса многих производств на ее территорию. Для Трампа выход из соглашения — это выполнение одного из его главных предвыборных лозунгов об увеличении рабочих мест на промышленном Среднем Западе, рассуждает президент международной аудиторско-консалтинговой сети ФинЭкспертиза Нина Козлова.

Тем не менее, при выходе США из NAFTA прежде всего пострадает реальный сектор экономики, использующий дешевую мексиканскую рабочую силу, подчеркивает Козлова.

Шестой раунд переговоров по актуализации NAFTA продлится с 23 по 29 января.

Пернатые жертвы политики

Для американской промышленности выход из NAFTA чисто теоретически может привести к укреплению положительной динамики изменения занятости и снижению безработицы на первых этапах, поскольку корпорациям придется репатриировать производство хотя бы частично, что вкупе с возможным введением заградительных пошлин на импорт действительно может дать положительный заряд для роста промышленного производства, обращает внимание директор экспертной группы VETA Дмитрий Жарский.

Однако это только на первых порах, поскольку в течение трех-пяти лет после сворачивания проекта NAFTA спрос на дешевую рабочую силу и закрытие части предприятий в той же Мексике приведет к росту числа трудовых мигрантов, нивелируя весь положительный эффект, добавляет он.

Так, в частности, под удар может попасть сектор птицеводства. Ежегодно Соединенные Штаты экспортируют в Мексику мяса птиц более чем на $1 млрд, пользуясь практически беспошлинными условиями торговли.

В случае выхода Соединенных Штатов из NAFTA Мексика, по правилам ВТО, членами которой являются обе страны, может ввести 75%-е пошлины на мясо кур и индейки из США. В этом случае, как отмечает агентство Reuters, в первую очередь пострадают птицеводы из Техаса, Джорджии, Арканзаса и Миссисипи — штатов, поддержавших Трампа на выборах 2016 года.

Выход США из NAFTA фактически запретит производителям продавать кур и индеек в Мексику, отмечает финансовый директор Sanderson Farms, одного из крупнейших предприятий по производству мяса птиц в Техасе, Майкл Кокрелл.

В настоящее время США экспортируют около 20% производимой продукции из мяса птиц. При этом только в прошлом году экспорт мяса птиц из США в Мексику превысил $800 млн.

Если NAFTA исчезнет, птицефабрики США могут столкнуться с усилением конкуренции со стороны Бразилии, которая является крупнейшим экспортером куриного мяса в мире и до 2019 года имеет возможность беспошлинной поставки мяса на мексиканский рынок, пишет Reuters.

По словам Кокрелла, потеря мексиканского рынка для отрасли будет сопоставима с последствиями запрета России на 2002 год на импорт курицы в США.

Тогда из-за найденных бактерий сальмонелл РФ ввела временный запрет на поставку американских куриных окорочков. И хотя продлилось эмбарго всего месяц, за это время, по данным Министерства сельского хозяйства США, цены на окорочка в 10 штатах, включая Техас, упали до 18 центов за фунт — по сравнению с 26 центами за фунт до ограничений.

Куры станут ненужны

Ежегодно Соединенные Штаты поставляют на рынки порядка 4 млн тонн бройлеров, что делает их наравне с Бразилией крупнейшим поставщиком на мировом рынке, отмечает Инна Гольфанд, партнер практики АПК АО «НЭО Центр». Почти четверть всего экспорта приходится на Мексику, куда американские производители везут охлажденное филе или охлажденные и замороженные ножки.

До 2009 года крупнейшим импортером мяса птицы из США была Россия. Американские «ножки Буша» появились на российском рынке еще в конце 80-х годов прошлого века. И долгое время курятина из США занимала лидирующее положение в данном сегменте.

Так, в 2006-2007 гг. объем импорта составлял, по данным Росстата, 1,3 млн тонн в год на $935-940 млн. При этом объем собственного производства мяса птицы в РФ составлял сопоставимую величину (1,4 млн тонн в 2006 году). После кризиса 2009 года и девальвации рубля ситуация развернулась в пользу «отечественного производителя». Импорт стал резко падать, а собственное производство — расти. Как итог, в 2014 году объем зарубежных поставок упал до 454,5 тысяч тонн ($801,7 млн), а внутреннее производство выросло до 3,9 млн тонн.

Новые проблемы в экономике и очередной виток ослабления рубля нанесли последний удар по «ножкам Буша».

В 2016 году выпуск внутри страны увеличился до 4,5 млн тонн, а импорт сократился до 225,1 тысяч тонн. По итогам 2017 года производства мяса домашней птицы составило, по предварительной оценке, 4,8 млн тонн.Резкий рост внутреннего производства привел к тому, что теперь

Россия часть продукции поставляет на экспорт. В 2017 году на внешний рынок было поставлено 111,2 тыс. тонн мяса птицы, сообщал Минсельхоз со ссылкой на ФТС. Это пока меньше объема импорта, но в 1,5 раза больше показателя экспорта в 2016 году.

С 2009 по 2015 гг. основным покупателем американской курятины был Китай, но и там триумф «ножек Буша» был недолгим. После вспышки птичьего гриппа КНР в 2015 году отказалась от мяса птиц из США, что привело к формированию в отрасли недополученной прибыли от экспорта в размере $4,2 млрд. Мексиканский рынок тогда выручил американских производителей, но и этот спасительный круг скоро может быть выбит из рук птицеводов.

Потеря еще и Мексики может ударить по американскому птицеводству больнее, чем эпидемия птичьего гриппа, подчеркивает Гольфанд.

Суммарно Россия и Китай обеспечивают 42-43% всего глобального спроса на мясо кур, и оба рынка для США на сегодняшний день потеряны.

Альтернативных, сопоставимых по масштабам рынков экспорта просто не осталось, отмечает эксперт. Единственное, на что могут уповать американские птицеводы, — это на возможное снятие ограничений на ввоз американской курятины со стороны Китая.

Впрочем, после того, как Трамп развязал экономическую войну и с Поднебесной, рассчитывать американским производителям «ножек Буша» на растущий аппетит китайских потребителей особо не приходится.

США. Канада. Мексика > Агропром > gazeta.ru, 26 января 2018 > № 2472727


Франция > СМИ, ИТ. Агропром > rg-rb.de, 26 января 2018 > № 2472288

«Шеф-повара плачут на своих кухнях»

Во Франции на 92-м году жизни умер знаменитый повар Поль Бокюз (Paul Bocuse). Его называют автором современной французской кухни.

Поль Бокюз родился в 1926 году близ Лиона в семье потомственных кулинаров, которые вели своё дело с XVII века. За пять лет до рождения Поля его дед продал семейный ресторан вместе с правом использования фамильного бренда.

Поль Бокюз с детства начал работать в ресторанах Лиона, обучаясь кулинарному мастерству. Во время Второй мировой ушёл добровольцем на фронт, получил ранение. Вернувшись на родину, продолжил работать в ресторанах.

В 1961 году он вернулся на работу в ресторан отца, тогда же получил первую звезду Мишлен и звание «лучшего повара Франции». Год спустя получил вторую звезду Мишлен, а в 1965 году стал обладателем максимального «комплекта» – трёх звёзд. Ещё через год Бокюз выкупил фамильный бренд. Над крышей его заведения снова появилась фирменная вывеска с фамилией повара, а Мишлен присуждал ему три звезды в течение 30 лет подряд – это абсолютный рекорд.

Когда Бокюза в 1975 году награждали орденом Почётного легиона, он приготовил на торжественный президентский приём в Елисейском дворце суп из трюфелей в белом фарфоровом горшочке, запечатанном лёгким слоёным тестом. С тех пор это блюдо считается одним из фирменных блюд Бокюза и главным блюдом в личном ресторане маэстро.

Тогда же, в 70-е, Бокюз ввёл понятие «новой кухни», которое со временем стало синонимом «французской кухни». Он акцентировал внимание на качестве и естественности продуктов и пониженной калорийности блюд. Он любил повторять, что главное искусство в том, чтобы довести уже известное до совершенства. В меню его ресторана – цитата из Ван Гога: «Как трудно сделать так, чтобы было просто», а блюда не носят хитроумных названий – щука в хлебной корке, мясо в винном соусе, гратен из раковых шеек, татен, кофейный эклер.

А ещё он учредил международный кулинарный конкурс «Золотой Бокюз» (Bocuse d’Or), который считается одним из самых престижных международных конкурсов высокой кухни в мире. Бокюз стал первым поваром, кто вышел на телевидение и начал учить зрителей готовить простые блюда.

Он же родоначальник концепции необистро (недорогих ресторанов с авторской кухней). В его родном Лионе открыты пять креативных харчевен, ставших знаменитыми на весь мир – «Север», «Восток», «Запад», «Юг» и «Аржансон».

В 1989 году авторитетный французский ресторанный гид Gault Millau присудил Бокюзу звание шеф-повара века.

Так же, как и кухня, необычна и его личная жизнь – будучи несколько десятилетий в браке, он не скрывал своих отношений и с двумя другими женщинами, до конца жизни утверждая, что у него три музы.

Умер Бокюз в том же фамильном доме, где и родился, где проработал всю жизнь.

«Поля Бокюза больше нет. Шефы Франции плачут на своих кухнях. Он был и остаётся гордостью французской гастрономии, с её щедростью и уважением к традициям, но в то же время изобретательностью», – написал в день смерти кулинарного гения в своём Twitter президент Эмманюэль Макрон.

Кирилл Балберов

Франция > СМИ, ИТ. Агропром > rg-rb.de, 26 января 2018 > № 2472288


Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471922

Бразильский экспорт говядины продолжает расти

Рост экспортных показателей Бразилии указывает на то, что мировой растущий спрос на мясо перевешивает любые проблемы и скандалы, с которыми столкнулся бразильский мясной сектор в минувшем году.

Бразильский экспорт говядины продолжает растиЭкспорт говядины из Бразилии в декабре 2017 года увеличился в стоимостном выражении на 26%, а в объеме – на 20% по сравнению с показателями за аналогичный1 период прошлого года. Данные Бразильской ассоциации экспортеров говядины (ABIEC) показали рост экспорта в годовом исчислении, что указывает на тот факт, что скандалы вокруг мясной промышленности Бразилии не повлияли на уровень международного спроса на бразильское мясо.

По итогам 2017 года Бразилия экспортировала 1,3 млн. тонн говядины на сумму 6,2 млрд. долларов США. Гонконг оставался главным рынком сбыта, и в декабре импортировал 35 тонн говядины на сумму 148 млн. долларов, что представляет собой увеличение на 50%.

Китай (110 млн. долл. США), ЕС (68 млн. долл. США), Иран (59 млн. долл. США) и Египет (49 млн. долл. США) также стали крупными рынками сбыта бразильской говядины.

Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471922


Украина. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471918

Свинина проигрывает мировую конкуренцию мясу птицы

Мировой рынок куриного мяса развивается достаточно динамично. В структуре производства мяса, птица уверенно занимает лидирующую позицию, обогнав свинину и говядину. Об этом наглядно свидетельствуют данные январского сборника 2018 года "Животные по всему миру - факты и цифры", опубликованы Федеральным статистическим ведомством Германии, передает УНН.

Сообщается, что за 24 года (1990-2014, — ред.) мировое производство куриного мяса увеличилось в 2,8 раза. В 2014 году общее производство продукции составило 100,4 млн тонн.

Второе место в структуре мирового производства мяса занимает свинина. Прирост производства данного вида продукции составил 65%.

На третьем месте — говядина. За 24 года (1990-2014, — ред.) мировое производство говядины увеличилось всего на 22%. В 2014 году общее производство продукции составило 64,7 млн тонн.

Среди экспортеров мяса птицы выделяется тройка лидеров — Бразилия (36% мирового экспорта), США (26%) и ЕС (12%), о чем свидетельствуют данные аналитиков ФАО. Эти страны уже давно находятся в топе, но стоит отметить еще две новые, которым удалось существенно увеличить экспорт данной продукции — это Турция и Украина. Всего за 5 лет (2010-2015, — ред.) Украина увеличила экспорт мяса птицы на 40,9%, Турция — на 20,4%.

Cегодня курица является мясным продуктом № 1 в Украине. В первую очередь, из-за цены. Куриное мясо отечественного производства в разы дешевле свинины или говядины, и гораздо доступнее европейских или американских аналогов. Если американец решит потратить свою зарплату в Украине на покупку куриного мяса, он приобретет тут в три раза больше, чем у себя на Родине. Немец купит в четыре раза больше, чем в своей стране. Это говорит о том, что куриное мясо украинского производства гораздо дешевле, чем в США или ЕС.

Крупнейшим производителем и экспортером курятины в Украине считается компания “Мироновский хлебопродукт” с его брендом “Наша Ряба”. Одна только Винницкая птицефабрика производит 1 млн тонн мяса в сутки.

Украина. Весь мир > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471918


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471916

Украину не покидает чума свиней - зафиксировали очередной случай

Cпециалисты ветеринарной медицины Украины зарегистрировали очередной случай опасного вирусного заболевания животных – африканской чумы свиней (АЧС) в Ривненской области, сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Согласно сообщению, в частном подсобном хозяйстве в поселке городского типа Мизоч (Здолбуновский район, Ривненская область) было зарегистрировано заболевание и гибель свиней. Сообщается, что в очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

Как сообщал УНИАН, председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа ранее заявлял, что Украина к 2020 году потеряет более 1,2 млн свиней, или 4 млрд грн, а непрямые расходы вырастут на 5-7,5 млрд грн, если существующая тенденция к распространению АЧС сохранится. Согласно данным из открытых источников, в 2017 году в Украине было зарегистрировано более 150 вспышек АЧС. Африканская чума свиней (болезнь Монтгомери) - контагиозное вирусное заболевание домашних и диких свиней. Для человека вирус АЧС опасности не представляет.

Заболевание передается при прямом контакте больных животных и здоровых, через продукты из свинины, клещами и механически (транспортными средствами, при перемещении людей и животных). Вакцины от заболевания нет. Почти все поголовье заболевших свиней погибает. Вирус уничтожается исключительно путем нагревания до высоких температур.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471916


Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471905

Украина в 2017 году на агроэкспорте заработала почти $18 млрд

В Украине по итогам января-декабря 2017 г. внешнеторговый оборот аграрной и пищевой продукции составил $22,6 млрд, из которых $17,9 млрд приходится на экспорт, что на 16,3% больше показателя 2016 г.

Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, говорится в сообщении министерства.

«В прошлом году этот показатель составлял $15,5 млрд. На сегодняшний день в общем объеме внешней торговли аграрной и пищевой продукцией доля экспорта составляет 79,4%» — отметила Трофимцева.

По ее словам, тройку лидеров экспорта украинских аграрных и пищевых товаров возглавляют зерновые культуры с долей 36,2%, второе место занимают растительные масла — 25,1% и третье — семена масличных культур с долей в структуре 11,3%.

«За прошлый год заметно увеличились поставки украинских переработанных и пищевых продуктов. Например, речь идет об экспорте масла сливочного, который вырос на $92,2 млн по сравнению с 2016 годом, сахара — на $49,7 млн, экстрактов солодовых, продуктов из муки и крупы — на $48,8 млн, бобовых овощей, свежих или охлажденных — на $44,3 млн, говядины мороженой — на $39,2 млн и других переработанных пищевых продуктов », — отметила Трофимцева.

Она добавила, что в целом сумма экспорта продукции растениеводства увеличилось на $2,1 млрд и составила $16,7 млрд. А экспорт продуктов животноводства вырос на $371,4 млн и достиг почти $1,3 млрд.

«На сегодняшний день карта нашего аграрного экспорта выглядит следующим образом: страны Азии — 42,6%, Европейский Союз — 32,4%, Африканские страны — 14,2%, СНГ — 7,6%, США — 0,4% и другие страны — 2,8%. В пятерку стран-лидеров, каждая из которых приобрела украинской аграрной и пищевой продукции на более чем $1 млрд в 2017 г., входят Индия, Нидерланды, Египет, Испания и Китай», — резюмировала заместитель министра по вопросам евроинтеграции.

Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471905


Китай. Австралия > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471901

Китай будет импортировать австралийский скот

Пекинская торговая компания получила аккредитацию на импорт крупного рогатого скота из Австралии для дальнейшего убоя в преддверии китайского Нового Года. Первые поставки начнутся в конце января.

Компания Xin Mao Hua Import & Export Co., известная как импортер племенного скота и птицы, намерена импортировать 2 300 голов КРС из Австралии до конца месяца. Как отметили представители компании, импортный скот будет отправлен на убой в течение 14 дней после доставки. Компания намерена поставить на рынок свежее качественное мясо в преддверии новогодних праздников, когда спрос на говядину возрастает. По словам представителей компании, замороженное мясо намного уступает по качеству и вкусу свежей говядине, поэтому было принято решение об импорте скота для дальнейшей переработки на территории Китая.

Отметим, что Австралия имеет доступ к китайскому рынку живого скота с 1998 года. Однако только в 2015 году обе страны подписали протокол, разрешающий и регулирующий поставки живого скота для убоя.

При этом Австралия не является единственным аккредитованным поставщиком скота в Китай. Уругвай также имеет разрешение на экспорт живого скота на китайский рынок и в минувшем году поставил в Китай 5 900 голов КРС.

Китай. Австралия > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471901


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471897

Птицеводы называют необоснованными подозрения АМКУ

Никаких оснований для обвинения производителей куриного мяса в нарушении законодательства об экономической конкуренции Антимонопольным комитетом Украины нет.

Об этом говорится в заявлении ассоциации «Союз птицеводов Украины» (СПУ).

В СПУ просят избегать подобных методов давления на производителей, поскольку любые необоснованные заявления негативно влияют на рыночную ситуацию и могут привести к падению потребительского спроса, сокращению производства, и как следствие — ухудшению социальных настроений из-за сокращения рабочих мест и дальнейшего роста цен.

«Объективно анализируя ситуацию, нужно учитывать ряд факторов, которые повлияли на потребительские цены в прошлом году. Это в первую очередь рост цен на корма на 17%, на коммунальные услуги на 10%, на горюче-смазочные материалы на 30%, повышение заработных плат в секторе более чем на 25%, обесценивание национальной валюты по отношению к евро за год составило более 20%, а это прямое влияние на стоимость ветеринарных препаратов, витаминов, кормовых добавок, оборудования, закупаемого преимущественно у европейский производителей. Подорожание куриного мяса в пределах роста цен на составляющие себестоимости считаем объективным и обоснованным», — говорится в сообщении ассоциации.

Птицеводы также отмечают, что на фоне других видов мяса, мясо птицы в течение года оставалось доступным продуктом, а рост цен был наименьшим среди всех видов мяса. Следовательно, необходимо либо признать аналогичные нарушения законодательства об экономической конкуренции производителей свинины и говядины, либо забрать свои поспешные публичные выводы назад, подчеркнули в ассоциации.

«Если же склоняться к мысли, что рост цен на мясо птицы произошло не из-за рыночных факторов, а из-за определенных договоренностей, то необходимо привлечь к указанному подозрению АМКУ и поставщиков топлива, электроэнергии, производителей зерновых и технических культур, продуктов, формирующих 80% себестоимости мяса», — говорят в СПУ.

Для справки: ранее первый заместитель председателя АМКУ — государственный уполномоченный Мария Нижник заявила, что Антимонопольный комитет продолжает исследование рынка куриного мяса и, по предварительным его результатам, допускает наличие возможного нарушения законодательства о защите экономической конкуренции в виде согласованных действий производителей в части согласования ценовой политики.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 января 2018 > № 2471897


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471817

Ростовская область: мониторинг ЛПХ выявил нарушения.

Государственные ветеринарные инспекторы управления ветеринарии Ростовской области проводят обследования личных подсобных хозяйств региона на предмет соблюдения правил содержания животных. Особое внимание проверяющих — свинопоголовью и птице.

Так, в результате очередных контрольно-надзорных мероприятий в пяти личных подсобных хозяйствах станицы Мечетинской Зерноградского района ветеринарные инспекторы выявили ряд нарушений. Домашняя птица в этих хозяйствах находилась на свободном выгуле. При входе в коровники и свинарники отсутствовали дезковрики, у владельцев отсутствовала спецодежда. Молодняк КРС не был зарегистрирован, у животных не было бирок, профилактические обработки не проводились.

Устранить нарушения недобросовестных фермеров обязали в месячный срок.

В управлении ветеринарии отмечают, что сегодня Ростовская область является благополучной по африканской чуме свиней и гриппу птиц. Однако, угроза новых эпизоотий сохраняется и исходит она, главным образом, от личных подсобных хозяйств, владельцы которых не соблюдают ветеринарные требования содержания животных.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471817


Россия. ПФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471816

В Оренбуржье на мелиорацию в 2017 году выделено в 15 раз больше средств, чем годом ранее.

За последние пять лет в Оренбуржье введено в эксплуатацию 2479 га мелиорируемых земель. С 2013 года в области реализуется подпрограмма «Мелиорация земель и повышение продуктивности мелиорируемых угодий для устойчивого и эффективного развития агропромышленного комплекса» в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Оренбургской области» на 2013–2020 годы».

Важность развития мелиорации в преимущественно засушливых климатических условиях Оренбуржья невозможно переоценить. Орошение позволяет предотвратить гибель посевов при высокой температуре воздуха и отсутствии дождей. Использование орошения, особенно в овощеводстве и картофелеводстве, является наиболее эффективным методом возделывания сельскохозяйственных культур и способствует обеспечению продуктами питания население области и кормами животноводческую отрасль.

Учитывая значимость данного направления, средства господдержки на эти цели ежегодно увеличиваются. На развитие мелиорации области в 2017 году из федерального бюджета выделено в 15 раз больше средств, чем годом ранее – 74,3 млн рублей. Кроме того, из областного бюджета на развитие мелиорации в 2017 году выделено 36,1 млн рублей. В 2018 году предусмотрено 82,7 млн рублей из федерального бюджета и 27,6 млн рублей – из областного.

Россия. ПФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471816


Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471815

Последствия ящура в Башкирии: сколько продлятся ограничения по продаже мяса.

В разных районах Башкирии запрет на продажу сырого мяса и молока может продлиться еще от двух недель до двух лет. Руководитель управления Россельхознадзора республики Юрий Петров рассказал о последствиях вируса ящура депутатам Госсобрания-Курултая.

Как пояснил Петров, сегодня республика поделена на три зоны — в зависимости от уровня распространения вируса ящура в прошлом году. Хуже всего ситуация в Туймазинском и Буздякском районах. Здесь, по словам Петрова, передвижение сырой мясной продукции полностью ограничено, и это продлится еще долго — от одного до двух лет. В трех районах — Шаранском, Белебеевском и Ермекеевском — скот сейчас вакцинируется. Эти территории являются относительно благополучными. Когда закончится вакцинация, Петров не уточнил. Во всех остальных районах продажа сырого мяса и молока будет разрешена с 7 февраля. К этому времени закончится трехмесячный мораторий после вспышки вируса.

Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471815


Турция. Россия > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471806

Турция заявила о готовности к переговорам по допуску на рынок мяса и молока из России.

Турция открыта для дальнейшего диалога с Россией по допуску мясной и молочной продукции российского производства на турецкий рынок. Об этом сообщил в кулуарах Всемирного экономического форума в Давосе заместитель премьер-министра Турции Мехмет Шимшек.

«Насколько я знаю, дверь открыта, у каждого министерства сельского хозяйства есть свои стандарты сертификации и так далее, так что процесс продолжается. Министерства сельского хозяйства двух стран должны работать над этим, министерства экономики договорились по этому поводу, я и [вице-премьер РФ] Аркадий Дворкович можем только посодействовать решению этой проблемы, уверен, что все пройдет гладко», — сказал Шимшек.

Ранее сообщалось, что Турция проведет инспекцию российских производителей мяса и молочной продукции для возможного открытия своего рынка для РФ. При этом Россия готова поставлять на турецкий рынок мясо гусей, утки и индейки, сообщал Минсельхоз РФ. Россия рассчитывает на скорое открытие рынка Турции, отмечал ранее вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.

Турецкие томаты

Шимшек также затронул вопрос расширения квоты на поставки турецких томатов на российский рынок.

«Насколько я знаю, по этой проблеме дверь также открыта. Там была проблема с доступом нескольких крупных компаний к поставкам, что создавало сложности для нас. Я не знаком с какими-то тонкими деталями, но, если говорить в целом, то проблемы были, переговоры будут продолжены. Но у нас нет каких-то больших проблем друг с другом — между Россией и Турцией», — сказал заместитель турецкого премьера.

Россия с 1 ноября 2017 года разрешила ввоз томатов из Турции, одобренный объем поставок — 50 тыс. тонн. Доступ на российский рынок получили пока четыре турецких поставщика. При этом не исключалось, что в дальнейшем квота на поставки может быть расширена. Первая партия турецких помидоров поступила в РФ в середине ноября.

Турция. Россия > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471806


Франция. Евросоюз. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471805

РФ ожидает от МЭБ беспристрастного подхода к решению вопросов ветеринарного характера.

Сергей Данкверт встретился с советником Генерального директора Всемирной организации здоровья животных (МЭБ) Романо Марабелли. Встреча состоялась в Москве, куда советник Генерального директора Всемирной организации здоровья животных (МЭБ) г-н Марабелли прибыл для участия в совещании, организованном региональным представительством МЭБ в Москве.

Г-н Марабелли сообщил, что оставил должность главного государственного ветеринарного инспектора Италии и сейчас является советником Генерального директора Всемирной организации здоровья животных. Также он уполномочен курировать взаимодействие МЭБ с Россией, учитывая позитивную практику такого сотрудничества на предыдущей должности.

Сергей Данкверт отметил, что ожидает от Международного эпизоотического бюро беспристрастного и не политизированного подхода в части решения вопросов ветеринарного характера. В ходе диалога обозначено, что, как и прежде, Российская Федерация выполняет роль некого буфера для Европы, предохраняющего страны этого региона от заноса заболеваний животных со стороны Азии.

По мнению Данкверта, на сегодняшний день всем государствам, включая Россию и страны Евросоюза, необходимо сосредоточиться на решении вопроса распространения вируса африканской чумы свиней. Учитывая недостаточность мер, предпринимаемых странами ЕС в части сдерживания вируса, говорить об искоренении заболевания в ближайшем будущем не приходится. Прогнозы Россельхознадзора в отношении распространения АЧС на территории стран Евросоюза крайне неблагоприятны.

В этом ключе отмечена негативная роль диких кабанов, как переносчиков АЧС, и бесконтрольного перемещения животных и животноводческой продукции, что является ключевым фактором распространения заболевания на территории этих стран.

Также затронут вопрос новых заболеваний, которые на сегодняшний день угрожают странам Европы, среди них особенное беспокойство вызывает нодулярный дерматит. Сергей Данкверт отметил, что странам Евросоюза необходимо быть готовым к заносу и распространению данного заболевания.

В этом контексте подчеркнута необходимость развития сотрудничества на уровне научных институтов таких, как подведомственные Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» и «ВНИИЗЖ» с другими референтными центрами МЭБ.

Сергей Данкверт заверил господина Марабелли в готовности Россельхознадзора в части организации международных совещаний ветеринарного характера на базе Службы. Глава Россельхознадзора также обратил внимание представителя МЭБ на необходимость конкретизации критериев оценки ветеринарных рисков на уровне ВТО. Для более детального обсуждения данных вопросов достигнута договоренность о проведении совещания в Париже в конце февраля 2018 года директора ФГБУ «ВГНКИ» Вячеслава Никулина, в качестве представителя Россельхознадзора, и госпожи Моник Эллуа, которая является генеральным директором Международного эпизоотического бюро.

Франция. Евросоюз. Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 26 января 2018 > № 2471805


Россия. ЮФО > Агропром. Финансы, банки > zol.ru, 26 января 2018 > № 2471320

На Кубани на льготные кредиты аграриям в 2018 году выделят около 600 млн рублей

Ожидается, что эти субсидии позволят привлечь кредитные ресурсы на 7 млрд рублей.

На краткосрочные кредиты производителям продукции растениеводства направили 335,1 млн рублей, животноводства — 95,7 млн рублей, молочного скотоводства — 47,8 млн рублей. Малые формы хозяйствования получат 119,7 млн рублей.

В краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отметили, что банки начнут предоставлять кредиты с 29 января.

«В этом году механизм льготного кредитования усовершенствовали, учли все недоработки прошлого года, когда программа работала в тестовом режиме. Льготные кредиты — это хорошая возможность строить новые и укреплять уже имеющиеся производства. Впереди сезонные полевые работы. Их нужно качественно провести, чтобы получить хороший результат», — сказал вице-губернатор Андрей Коробка.

Он уточнил, что в выдаче льготных займов особое внимание уделяют фермерам.

«Фермеры должны уверенно смотреть в завтрашний день, для нас важно их поддержать. Не менее 20% от общего регионального лимита пойдет на кредитование малых форм хозяйствования», — сказал вице-губернатор.

Коробка добавил, что в прошлом году ни одному крестьянско-фермерскому хозяйству Кубани по заявке на льготное кредитование, соответствующей всем необходимым критериям, банки не отказали. Средняя ставка для КФХ была на уровне 2—2,5%, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Россия. ЮФО > Агропром. Финансы, банки > zol.ru, 26 января 2018 > № 2471320


Украина. Евросоюз. СНГ. Азия > Агропром > interfax.com.ua, 26 января 2018 > № 2471092

Внешнеторговый оборот аграрной и пищевой продукции по итогам 2017 года составил $22,6 млрд, из которых экспорт составил более $17,9 млрд и увеличился на 16,3% по сравнению с 2016 годом, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия.

"По результатам 2017 года, экспорт украинских аграрных и пищевых товаров показал очень положительные результаты и составил более $17,9 млрд. В прошлом году этот показатель составлял $15,5 млрд. На сегодняшний день в общем объеме внешней торговли аграрной и пищевой продукцией доля экспорта составляет 79,4%", - цитируется в сообщении заместитель министра аграрной политики и продовольствия по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.

По ее словам, экспорт продукции растениеводства увеличился на $2,1 млрд и составил $16,7 млрд, поставки продуктов животноводства в денежном эквиваленте возросли на $371,4 млн и достигли почти $1,3 млрд.

Замминистра отметила, что тройку лидеров экспорта украинских аграрных и пищевых товаров возглавляют зерновые культуры с долей 36,2%, второе место занимают растительные масла - 25,1% и на третьем месте семена масличных культур – 11,3%.

Рост украинского экспорта, по словам О.Трофимцевой, обусловлен также увеличению поставок переработанных и пищевых продуктов. "Речь идет об экспорте масла сливочного, который вырос на $92,2 млн по сравнению с 2016 годом, сахара – на $49,7 млн, экстрактов солодовых, продуктов из муки и крупы - на $48,8 млн, бобовых овощей, свежих или охлажденных - на $44,3 млн, говядины мороженой - на $39,2 млн", - отметила она.

Согласно сообщению, в пятерку стран-лидеров, каждая из которых приобрела украинской аграрной и пищевой продукции на более чем $1 млрд в 2017 году, входят Индия, Нидерланды, Египет, Испания и Китай. Экспорт в страны Азии составил - 42,6%, Европейский Союз - 32,4%, Африканские страны - 14,2%, СНГ - 7,6%, США - 0,4% и другие страны - 2,8%.

Как сообщалось со ссылкой на данные Минагропрода, экспорт украинских аграрных и пищевых продуктов за 2016 год увеличился на 4,5%, до $15,5 млрд по сравнению с 2015 годом.

Украина. Евросоюз. СНГ. Азия > Агропром > interfax.com.ua, 26 января 2018 > № 2471092


Белоруссия. Аргентина > Агропром > oilworld.ru, 25 января 2018 > № 2494229

В январе-ноябре 2017 года Беларусь увеличила импорт соевого шрота.

По данным Национального статистического комитета РБ, после двухлетней тенденции снижения, по итогам января-ноября 2017 г. Беларусь увеличила объемы импорта соевого шрота до 307 тыс. тонн (+28% к аналогичному показателю годом ранее).

При этом основную часть указанного объема составила продукция из Аргентины – 245 тыс. тонн

По оценкам экспертов ИА «АПК-Информ», значительный прирост объемов импорта продукта в 2017 г. обусловлен ростом потребности в соевом шроте со стороны животноводческого комплекса Беларуси.

Напомним, что общий объем импорта соевого шрота в РБ в 2016 г. составил 269 тыс. тонн.

Белоруссия. Аргентина > Агропром > oilworld.ru, 25 января 2018 > № 2494229


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 25 января 2018 > № 2492865

«Эфко» меняет яйцо. Компания может стать доминирующим игроком отечественного рынка ферментов.

Группа «Эфко» до конца 2018 года рассчитывает запустить первое крупное российское производство ферментов для пищевой продукции. Как стало известно „Ъ“, компания в течение года планирует построить в Белгородской области профильный завод стоимостью 470 млн руб. За счет него «Эфко» планирует полностью закрыть внутренние потребности России в области ферментов для глубокой переработки яйца и стать доминирующим игроком на рынке годовой емкостью около 4 млрд руб. Основным эффектом от проекта эксперты считают снижение себестоимости майонезов «Эфко» и обострение конкуренции на этом рынке.

О намерении «Эфко» построить завод по производству ферментов у села Малобыково Красногвардейского района „Ъ“ рассказали в департаменте АПК и воспроизводства окружающей среды Белгородской области. Предприятие стоимостью 469,4 млн руб. должно будет выпускать ферменты для пищевой промышленности: фосфолипазу (7,8 т в год), иммобилизованную липазу (21 т) и химозин (25 т).

О подробностях проекта „Ъ“ вчера рассказали в самой группе. «Ученым инновационного центра “Бирюч-НТ” (входит в «Эфко». — „Ъ“) удалось совместно с ведущими российскими научными центрами биотехнологического направления создать собственный ферментный препарат фосфолипазы А2 (фермент животного происхождения. — „Ъ“). В конструкторском бюро центра была спроектирована и построена пилотная линия по производству фосфолипазы. Сейчас ведется проектирование завода», — пояснила гендиректор центра «Бирюч-НТ» Татьяна Санина. По ее словам, запуск производства планируется «не позднее конца 2018 года»: «Реализация проекта позволит полностью закрыть внутренние потребности России в области ферментов для глубокой переработки яйца, а также имеет значительный экспортный потенциал».

Продукция, которую намерена производить «Эфко», используется при выпуске майонезов, хлебобулочных изделий, сыров, мясных продуктов, сиропов, соков и других напитков, а также бытовой химии.

Ферменты позволяют ускорить технологические процессы и увеличить выход готовой продукции, а также повысить ее качество. Рынок ферментов является одним из наиболее быстрорастущих в мире, констатируют в «Эфко», и сейчас Россия импортирует 90% объема потребления ферментов на сумму свыше $75 млн (около 4 млрд руб.). При этом в сегменте высокотехнологичных ферментов, в том числе фосфолипазы А2, отечественное производство отсутствует, а весь экспорт приходится на голландских и японских производителей.

На первом этапе основным потребителем фосфолипазы должны стать предприятия самой «Эфко», а также сторонние производители, применяющие ферментацию желтка. «Дальнейшее развитие зависит от успехов ученых инновационного центра, — пояснила госпожа Санина. — В перспективе, если удастся создать конкурентоспособный ферментный препарат липазы, его потребителями станут производители специализированных жиров и маргаринов; что касается химозина, то в нем будут заинтересованы производители сыров. Сейчас мы ведем активные научные разработки в этом направлении». Но сама «Эфко», несмотря на разработку химозина, производить сыры пока не планирует, заверили „Ъ“ в группе.

В Черноземье уже работает один производитель ферментов для пищевой промышленности — ООО «Агрофермент» (Первомайский район Тамбовской области). Он выпускает фитазу, целлюлазу, ксиланазу и другие препараты в сухой и концентрированной форме. Но их сфера применения иная (в первую очередь добавляются в комбикорм), а объем производства относительно отечественного рынка невелик (около 1 тыс. т в год). Наибольшую долю на российском рынке ферментов занимают два мировых лидера — Novozymes и Danisco (обе компании зарегистрированы в Дании), суммарно удовлетворяющие до 40% потребностей. Большая часть их поставок приходится именно на ферменты для пищепрома.

Фосфолипаза А2 необходима в первую очередь самой «Эфко» для ферментации желтка в процессе производства майонезов (доля группы на этом рынке — около 16%). Именно эта продукция требует наибольшего применения ферментов, констатирует гендиректор воронежской птицефабрики ООО «Ряба» Вадим Мурашкин. «Проект “Эфко” крайне необходим и может быть коммерчески выгоден из-за почти полной зависимости от импорта», — согласен господин Мурашкин.

Заинтересоваться продукцией «Эфко» в перспективе могут не только производители пищевых продуктов, но и фармацевтические компании, полагает аналитик «Алор брокера» Кирилл Яковенко. С учетом внедрения продукции на собственных производствах окупиться проект может через пять-семь лет, полагает эксперт. Управляющий партнер экспертной группы VETA Илья Жарский, напротив, уверен, что именно пищевая промышленность останется для проекта «Эфко» основным потребителем: интерес со стороны производителей бытовой химии и фармацевтической продукции не исключен, но их потребности в фосфолипазе невелики. «А для масложировой продукции применение фосфолипазы А2 позволяет добиваться улучшения потребительских качеств, в частности повышения вязкости, однородности продукта», — поясняет эксперт. Рентабельность производства ферментов господин Жарский оценил в 45–60%.

Олег Мухин

«Бирюч-НТ»

«Бирюч-НТ» — R&D-подразделение «Эфко». Специализируется на разработке решений в сфере пищевых и кормовых биотехнологий, кормовых продуктов для сельхозживотных, олеохимии, а также их внедрении в бизнес группы. По данным «СПАРК-Интерфакс», ООО «Инновационный центр “Бирюч-НТ”» зарегистрировано в марте 2016 года в Алексеевке. На 100% принадлежит АО «Эфко Продукты питания». Чистая прибыль в 2016 году составила 164 тыс. руб.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 25 января 2018 > № 2492865


Бразилия > Агропром > fruitnews.ru, 25 января 2018 > № 2490069

Объем экспорта фруктов и орехов Бразилии вырос на 7% и достиг 825 тыс. тонн

На фоне устойчивого увеличения объема экспорта по сравнению с прошлогодними показателями Бразилия намерена реализовать план по удвоению экспортных поставок данной продукции уже в ближайшие пять лет в соответствии с новым планом развития производства фруктов.

Система анализа данных международной торговли Бразилии (Aliceweb) опубликовала экспортные данные за 2017.

Годовой прирост экспорта фруктов и орехов Бразилии составил в 2017 г. - 7% или 825 105 тонн. Объем продаж этой продукции в денежном выражении вырос на 9% до $850 млн. Большую часть этого объема составляют свежие фрукты, поставки которых увеличились на 15% до $725 млн. Экспорт орехов макадамия вырос на 144%, что позволило компенсировать 12% падения урожая кешью.

Доля манго и дынь в общем объема экспорта составила 43%, демонстрируя перспективные темпы роста на уровне 14% (до $205 млн) и 10% (до $163 млн) соответственно. Резкий скачок наблюдался также в секторе производства винограда. Там увеличение экспорта составило 47% (до $96 млн). Поставки яблок выросли на 131% ($42 млн), арбузов на 15% ($36 млн), апельсинов на 22% ($15 млн), авокадо на 60%, $11 млн. Кроме того, увеличился экспорт нишевых фруктов: инжира на 5% ($6,6 млн), ананасов на 25% ($2 млн), кокосовых орехов на 157% ($932 тыс.). При этом сократился экспорт лаймов - 9% ($82 млн), папайи - 4% ($41 млн) и бананов - 45% ($12 млн).

Лидерами по импорту бразильских фруктов стали Нидерланды - $307 млн (+15%), Великобритания - $127 млн, США - $98 млн (-11%), Испания - $86 млн (+24%), Португалия - $34 млн (+ 2%), Аргентина - $24 млн (+ 42%) и Канада - $24 млн (+ 10%).

Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии сообщило, что в феврале будет запущен Национальный план развития плодоовощной промышленности. Для этого разработают политику и стратегию улучшения качества продукции, а также повышения уровня потребления и экспорта. Ведомство подчеркнуло, что в течение следующих пяти лет промышленность планирует увеличить экспорт фруктов более чем в два раза, хотя при сохранении текущих темпов роста поставок задачу можно было бы выполнить и за три года.

Бразильская ассоциация производителей и экспортеров фруктов (ABRAFRUTAS) уже сейчас сотрудничает с правительством в рамках этого плана. По заявлению представителей ассоциации Бразилия является третьим по величине производителем фруктов в мире, однако при этом занимает лишь 23 место по объему экспорта.

«Существуют препятствия, которые затрудняют повышение конкурентоспособности бразильских фруктов. Именно поэтому важно придерживаться среднесрочной и долгосрочной политики, в том числе налаживанию партнерских отношений между государственным и частными предпринимателями», - заявил помощник исполнительного секретаря министерства Рикардо Кавальканти.

План развития плодоовощной отрасли будет охватывать такие области, как управление цепочками поставок, исследования и инновации, биозащита растений, маркетинг и торговля, управление качеством, смягчение рисков, законодательство, инфраструктура и логистика, а также переработка и индустриализация.

 

Бразилия > Агропром > fruitnews.ru, 25 января 2018 > № 2490069


Грузия > Агропром > newsgeorgia.ru, 25 января 2018 > № 2479931

Экспорт мяса из Грузии в 2017 году вырос в семь раз

Особенно вырос экспорт баранины

ТБИЛИСИ, 25 янв — Sputnik. В результате ветеринарных мероприятий, проведенных Национальным агентством продовольствия, экспорт мяса из Грузии в 2017 году вырос в семь раз по сравнению с показателями 2016 года, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

В агентстве отмечают, что особой популярностью пользовалась баранина. В 2017 году для экспорта зарезали 361,7 тысячи баранов, что на 50,7 тысячи больше по сравнению с показателями 2016 года.

По словам главы департамента ветеринарии Лаши Авалиани, в 2017 году Национальное агентство продовольствия осуществило важные ветеринарные мероприятия, среди них профилактическая вакцинация животных против разных заболеваний, а также проведение лабораторных исследований.

© FB / ???? ??????? ?????

В результате в стране значительно сократился показатель выявления разных зоонозных заболеваний (инфекционные заболевания, передающиеся человеку от животных — прим. ред.) как среди животных, так и, следовательно, среди людей.

"В результате мероприятий, проведенных агентством на мировом рынке, вырос спрос на грузинскую продукцию, в частности, в два раза вырос экспорт баранины. Значительно вырос экспорт мяса в целом", — заявил Авалиани.

Для защиты здоровья животных в 2017 году бесплатная вакцинация животных прошла в рамках государственной программы.

В 2017 году в Сигнахи, Дедоплисцкаро и Телави (регион Кахети) были открыты пункты ветеринарного надзора. Помимо них в масштабах всей страны функционируют еще два таких пункта в Рустави и Марнеули (регион Шида Картли).

Грузия > Агропром > newsgeorgia.ru, 25 января 2018 > № 2479931


Финляндия > Агропром > yle.fi, 25 января 2018 > № 2475293

В местечке Маалахти, что в регионе Похьянмаа, власти уже давно обратили внимание на ситуацию с содержанием животных на одной из ферм. Впервые решение о вынужденном забое стада из ста овец было принято еще год назад.

– Мы хотели предоставить владельцу животных шанс улучшить условия их содержания, однако больше ждать мы не могли, – заявляет главный ветеринар Минна Леметтинен из регионального управления Западной и Центральной Финляндии.

По словам Леметтинен, забой настолько большого стада разом – это случай из ряда вон выходящий. Подобное происходит в Финляндии не чаще одного-двух раз в год.

Овец забили еще в декабре, когда ветеринарные органы устроили проверку фермы и поняли, что ранее обнаруженные недостатки в содержании животных не были устранены несмотря на многочисленные предупреждения.

Животные страдали, заявляют ветеринары

Уход за животными и условия, в которых им приходилось существовать, по словам ветеринара, оставляли желать лучшего.

– У многих овец копыта так отросли, что животным было тяжело ходить. У многих они также были воспалены, - заявляет Леметтинен.

Овец круглогодично держали на открытом воздухе, у них также не было возможности получать чистую питьевую воду.

В то же время фермер, владевший овцами, возмущен совместными действиями ветеринаров и властей. Фермер, пожелавший остаться анонимным, заявил, что занимается животноводством уже более 50 лет. Он напоминает, что осень в Финляндии была дождливой, и это сильно затрудняло уход за животными. По словам фермера, погода также мешала починке оград и исправлению других недостатков в содержании животных, на которые власти указали. По мнению фермера, ветеринары часто жалуются на проблемы, которые на самом деле не имеют ничего общего со здоровьем и благополучием животных.

Фермер также занимается разведением других животных, таких как свиней и коров, на четырех разных фермах.

Ветеринаг Минна Леметтинен в свою очередь сообщает, что действия фермера служили неоднократной причиной многочисленных проверок, а о плохом содержании животных был составлен не один отчет.

Фермера также подозревают в жестоком обращении с животными, сообщает полиция региона. Первые обвинения в преситуплениях против животных были выдвинуты еще в 2016 году.

Финляндия > Агропром > yle.fi, 25 января 2018 > № 2475293


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 25 января 2018 > № 2472900

Агрохолдинг "Мироновский хлебопродукт" (МХП) в 2017 году продал внешним потребителям 532,727 тыс. тонн куриного мяса, что соответствует уровню 2016 года.

Согласно сообщению агрохолдинга на сайте Лондонской биржи в четверг, в четвертом квартале 2017 года он продал 113,746 тыс. тонн курятины, что на 13% меньше, чем за аналогичный период 2016 года в основном в результате значительного сокращения запасов курятины и увеличения экспорта в первом полугодии 2017 года.

Объемы производства курятины в октябрь-декабре 2017 года сократились на 1% - до 141,544 тыс. тонн, а в целом за год остались на уровне 2016 года и составили 566,242 тыс. тонн.

Мощности компании по производству курятины в течение отчетного периода работали на 100%.

Объемы внутренних продаж МХП в четвертом квартале и в целом за год снизились приблизительно на 18% и 9% соответственно по сравнению с аналогичными периодами 2016 года.

Объем экспорта курятины в октябре-декабре 2017 года сократился на 5% - до 45,042 тыс. тонн. За 12 месяцев экспорт курятины вырос на 16% по сравнению с 2016 годом и составил 220,983 тыс. тонн, следуя стратегии снижения запасов курятины и из-за значительных объемов экспорта за первое полугодие 2017 года.

В МХП указали, что компания продолжает следовать как стратегии географической диверсификации, так и оптимизации ассортимента товара, направляя основные объемы экспорта курятины в страны ЕС, Ближнего Востока и Северной Африки. Из общего объема продаж курятины экспорт за 12 месяцев 2017 года составил около 41% против 36% по результатам 2016 года.

Средняя цена на курятину (средневзвешенный показатель экспортной и внутренней цены) в четвертом квартале 2017 года выросла на 34% год к году и составила 40,71 грн за 1 кг. За 2017 год средняя цена на курятину составила 35,63 грн, что на 25% выше показателя 2016 года. Рост цены год к году вызван в основном ростом экспортной цены.

Средняя цена на курятину МХП в долларах США в четвертом квартале 2017 года выросла на 29% год к году, а за 2017 год выросла на 21% год к году.

Объемы производства на МХП колбас и готовых мясных изделий в сентябре-декабре 2017 года сократились на 4% - до 8,7 тыс. тонн, за 12 месяцев возросли – на 6%, до 35,9 тыс. тонн.

В то же время средняя цена на колбасные изделия и готовые мясные продукты в течение четвертого квартала возросла на 28% - до 56,07 грн/кг (без НДС), за 12 месяцев - на 16%, до 49,17 грн/кг (без НДС).

В октябре-декабре 2017 года объем продаж подсолнечного масла МХП упал на 23% до 67,569 тыс. тонн, за 12 месяцев – на 9%, до 311,393 тыс. тонн.

Урожай МХП в 2017 году сократился на 15% - до около 2 млн тонн в основном из-за сложных погодных условий, которые негативно повлияли на урожайность всех зерновых культур компании.

Под урожай 2018 года МХП посеяла около 86,57 тыс. га под озимые культуры, из которых около 56% находится под пшеницей, 35% – под рапсом. Все озимые культуры находятся в хорошем состоянии.

"Мироновский хлебопродукт" является крупнейшим производителем курятины в Украине. Занимается также производством зерновых, подсолнечного масла, продуктов мясопереработки.

Продукция МХП реализуется под торговыми марками "Наша Ряба", "Легко", "Бащинский" и Qualiko.

Основателем и мажоритарным акционером МХП является украинский бизнесмен Юрий Косюк.

Чистая прибыль МХП в 2016 году составила $69 млн против чистого убытка в $113 млн в 2015 году. Выручка возросла на 7% - до $1,135 млрд.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 25 января 2018 > № 2472900


Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471493

Сельхозпроизводство в Дагестане в 2017г выросло на 5%

Объем производства продукции сельского хозяйства в Дагестане в 2017 году вырос на 5,1% по сравнению с 2016 годом - до 123,078 млрд рублей, сообщается на сайте территориального органа госстатистики.

В том числе, объем производства в сфере растениеводства вырос на 5,4% - до 57,601 млрд рублей, животноводства - на 4,8%, до 65,477 млрд рублей.

В 2017 году всеми категориями хозяйств зерновые (без учета кукурузы) скошены и обмолочены на площади 126 тыс. га, что на 7,3% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. В первоначально-оприходованном весе намолочено 357,9 тыс. тонн зерна (рост на 8,9%), на круг намолочено по 28,4 центнера с гектара (рост на 1,4%). Кукуруза на зерно убрана с площади 15,7 тыс. га, собрано 60,6 тыс. тонн (снижение на 6,3%), урожайность кукурузы составила 38,7 ц/га (рост на 12,2%). Картофель выкопан на площади 21,9 тыс. га, накопано 395 тыс. тонн (снижение на 0,3%), с 1 га получено по 180,1 ц (рост на 1%). Овощи убраны с площади 41,7 тыс. га, произведено 1,46 млн тонн овощей (рост на 3,2%), с 1 га собрано по 349,1 ц овощей (рост на 4%).

Россия. СКФО > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471493


Россия. СКФО > Агропром. Финансы, банки > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471389

Аграрии Карачаево-Черкесии при поддержке Минсельхоза России в 2018 году получат льготные краткосрочные кредиты на общую сумму свыше 500 млн рублей.

"По данным Минсельхоза РФ, в 2018 году на выдачу уполномоченными банками краткосрочных кредитов в федеральном бюджете предусмотрено 13,1 млрд рублей, что позволит российским аграриям получить льготные кредиты на сумму около 230 млрд рублей. Согласно лимитам, озвученным Минсельхозом, на льготное краткосрочное агрокредитование сельхозтоваропроизводители АПК Карачаево-Черкесии получат свыше 500 млн рублей", - сообщил агентству "Интерфакс-Юг" представитель Минсельхоза КЧР.

Он уточнил, что кредитные средства будут выдаваться на развитие растениеводства, животноводства, молочного и мясного скотоводства по ставке от 2% до 5% годовых.

Россия. СКФО > Агропром. Финансы, банки > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471389


Китай > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471387

В 2018 году Китай увеличит импорт соевых бобов на 5% - прогноз

Согласно данным последнего отчета Национального центра зерновых и масличных Китая (CNOIC), в 2018 г. крупнейший в мире импортер сои может нарастить закупки масличной на 5% в сравнении с показателем 2017 г. (95,5 млн. тонн), сообщает Agri Census.

По мнению аналитиков, указанный рост будет обусловлен увеличением спроса со стороны животноводческого сектора КНР. Также драйверами наращивания импорта являются высокая маржа переработчиков и тенденция замещения генетически модифицированного корма для скота соевыми бобами с высоким содержанием протеина.

Кроме того, росту закупок поспособствует избыток мирового предложения масличной в связи с ожидаемым объемом производства сои в мире в 2017/18 МГ на уровне прошлого сезона – 359 млн. тонн.

Также уточняется, что по итогам января т.г. Китай импортирует порядка 8 млн. тонн соевых бобов.

Китай > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471387


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471384

В 2018 году Пензенская область получит из федерального бюджета средства на поддержку всех направлений агропромышленного комплекса в объеме 1,7 млрд рублей.

Об этом в среду, 24 января, шла речь на областном совещании с руководителями структурных подразделений по развитию АПК районных администраций.

В отрасль растениеводства будет вложено 215 млн рублей, на развитие молочного скотоводства планируется направить 50 млн рублей, а финансовая помощь на производство яиц увеличена до 11 млн рублей.

Также в этом году будет действовать новый вид помощи - финансовая поддержка на 1 кг реализованной продукции животноводства. Она составит около 185 млн рублей.

Кроме того, увеличатся средства, выделяемые на гранты для малых форм хозяйствования. На эти цели из федерального и регионального бюджетов предусмотрено 222,8 млн рублей.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 25 января 2018 > № 2471384


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter