Всего новостей: 2296940, выбрано 31311 за 0.380 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
США > Агропром > regnum.ru, 26 октября 2017 > № 2365361

Путевые заметки «Знакомство с аграрной Америкой»: Часть третья

В которой рассказывается как США использует науку всего мира на пользу своего сельского хозяйства, как помогают фермерам осваивать новые технологии, а также об особой роли технологий сберегающего земледелия (No-till и Strip-till) для восстановлении почв и экономии воды

Начало путевых заметок главного редактора журнала «Аграрный сектор» Николая Латышева, написанных во время путешествия по аграрной Америке, читайте здесь и здесь.

Джеймс Добровольски, руководитель программы Национального института продовольствия и сельского хозяйства (NIFA) рассказал, что его предприятие играет своеобразную роль. В нем нет своих лабораторий, но институт выделяет деньги для других университетов и лабораторий по всей стране и финансирует зарубежные работы, которые связаны с американским сельским хозяйством.

Сегодня производство продовольствия должно идти с меньшим использованием воды и минимальным влиянием на климат. Но зачастую возникает такая ситуация: есть технологии, а сельхозпроизводители не хотят их применять. Фермеры хотят получить урожай, который даст им максимальную выгоду. И потому вносят максимальное количество удобрений. И пока загрязняющие вещества не попадают в воду, на эти проблемы фермеры не обращают внимания, хотя важнее было бы не допустить этого загрязнения.

Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства — это небольшое ведомство внутри USDA, но с большим бюджетом, $1,5 млрд. Большая часть этих денег направляется в штаты и тратится на долгосрочные исследования в области передового сельского хозяйства и повышение уровня образования производителей.

«Работая с фермерами, мы пытаемся внести изменения в их поведение. Сельское хозяйство потребляет 80% водных ресурсов. В ближайшей перспективе необходимо существенно увеличить количество продукции, но при этом каким-то чудом нужно сократить количество потребляемой воды», — отметил Джеймс Добровольски. И обратил внимание на проблему, связанную с использованием подземных вод: «Артезианские воды во многих штатах сегодня на грани истощения. Никаких подземных вод не останется уже через 20 лет, если будет такое же их потребление, как сейчас».

Как стимулировать фермеров рациональнее ее использовать? Вода пока еще слишком дешево стоит, и нет стимула ее экономить, считает ученый. Фермеры на своей земле работают уже в пятом-шестом поколении, и трудно поменять их менталитет. Иногда фермер может купить страховку, и в случае неурожая он получит деньги, а поэтому у него нет цели меняться.

Сейчас часты засухи, и многие американские фермеры перешли на подземные воды, что тоже приводит к истощению их запасов. Подземные воды являются буфером для удержания соли, которая из морской воды в той же Калифорнии попадает в почву.

«В США мы хотим получить больше информации о грунтовых водах: какого они качества, где залегают и насколько глубоко. Хотя информации по поверхностным водам у нас достаточно. Во многих штатах сегодня легко пробурить скважину, и разрешение на эти работы никак не контролируется. На промышленных скважинах чистая вода выкачивается на нужды производств, а обратно закачивается соленая, что также приводит к деградации близлежащих почв. К тому же в США в каждом штате свои законы о воде, имеющие отличия. В итоге управлять водными ресурсами сложно», — отмечает ученый.

«Фермеры, которые используют много удобрений, думают о своих полях, но не думают о том, что будет дальше, после того, как вода с этих полей попадет в воды реки Миссисипи и уйдет дальше в Мексиканский залив, — привел пример Джеймс Добровольски. — В этом заливе есть мертвая зона, образовавшаяся из-за больших объемов фосфора, который откладывается на его дне. И эта зона увеличивается каждый год. Чтобы изменить ситуацию, мы можем только полагаться на совесть фермеров. Мы даем им деньги, чтобы они пробовали новые технологии. Иногда это получается, а иногда — нет».

Правило четырех «П»

Тему сохранения природных ресурсов и, в частности, почв подняла в своем докладе Дэйна Уошфорд-Корнбургер, национальный специалист по управлению питанием (отдела экологических наук) Службы сохранения природных ресурсов (NRCS).

«Наша Служба сохранения природных ресурсов существует уже 80 лет, раньше она называлась Службой охраны почв. Мы занимаемся вопросами сохранения фермерских хозяйств, почв и природы. Активно сотрудничаем с университетами, — рассказала Дэйна. — И производителей сельхозпродукции, и покупателей сегодня волнует вопрос устойчивости производства. Наши сотрудники работают напрямую с фермерами. Охрана природных ресурсов в США включает в себя решение таких вопросов, как эрозия почвы, качество сельхозугодий и управление водными ресурсами. Здесь изучают качество воды, вопросы развития животноводства, рыбоводства и состояния дикой природы, оценивают качество воздуха и занимаются вопросами энергосбережения».

Сегодня в США разработаны 169 разных видов практики сохранения почв и ресурсов. Фермерам на выбор предлагаются те из них, которые больше всего подходят к условиям конкретной фермы.

Как отметил содокладчик Стив Боутгер, агроном, работающий в представительстве Службы консервации в штате Северная Каролина, сегодня фермеры в основном используют в своем производстве технологию No-Till или сокращенный вариант традиционной технологии. Чтобы технология была эффективна, в первую очередь необходимо научиться управлять растительными остатками. И фермеры уделяют этому большое внимание, ведь главное сегодня — защитить почву от разрушения.

«Фермеры постоянно модифицируют свою технику, — говорит Дэйна. — Сегодня утром фермер прислал мне фотографию, где он вместе с семенами при посеве вносит компост. Прежде всего сам фермер — это гарант устойчивости сельского хозяйства. Поэтому мы предоставляем финансовую помощь тем, кто готов работать по новым, влагосберегающим методам земледелия. Сегодня фермеры в постоянном поиске: они высевают новые культуры, чтобы повысить доходность производства. В своей работе с фермерами мы используем принцип четырех «П»: правильное питание, правильная доза удобрения, правильное время внесения удобрения, правильное место внесения.

Другая важная проблема, которая сегодня заявила о себе — резистентность культур к пестицидам. В связи с этим мы внедряем комплексные методы борьбы с вредителями и болезнями растений. Быстрыми темпами у нас развивается точное земледелие. К тому же рынок и меняющиеся климатические условия диктуют необходимость все большей диверсификации посевных площадей. Сегодня у нас фермеры начали выращивать хлопок в Мичигане и Миннесоте, так как там стало значительно теплее».

После завершения презентаций, и фотографирования на память, нас пригласили в министерскую столовую, о которой не могу не сказать пару слов. Она достаточно большая, выбор продуктов — широкий: от крем-супов до вторых и третьих блюд, многочисленных салатов, напитков и так далее. Хотя по вкусу (а дело это строго индивидуальное), на мой взгляд, пища отличалась от нашей, казахстанской, и от окрошки или шорпы мы бы совсем не отказались в этот день. Несмотря на то, что был час пик и министерские работники спешили на обед, свободные места в столовой найти было несложно и какой-то особой толкучки мы не заметили.

Культурная программа в Вашингтоне

Быть в Вашингтоне и не посмотреть Белый дом, Библиотеку Конгресса США, Посольство Казахстана в США, Исламский центр, Кафедральный собор, а также многочисленные музеи — значит… не быть в Вашингтоне. Но, дабы не томить читателей, укажу лишь некоторые моменты. Посольство Казахстана в США небольшое, уютное и красивое. Внутрь мы не зашли, так как был выходной день, но возле него, конечно же, сфотографировались.

Возле Белого дома (а мы жили в квартале от него) постоянно происходили какие-то акции. Кто-то стоял или сидел с плакатами, кто-то давал интервью, а кто-то просто фотографировался — здесь всегда много туристов. Иногда появлялись полицейские, но не больше двух-трех человек, и через какое-то время они быстро куда-то исчезали.

Не так далеко расположено здание всемирно известного Bank of America, возле которого постоянно гоняли на скутерах или просто играли в хоккей на асфальте молодые люди. Поразила Библиотека Конгресса США — настоящий храм искусства! Туристов, желающих сфотографировать его внутреннее убранство, было явно больше, чем читателей, работающих в просторных залах. На широком поле перед Капитолием также всегда много отдыхающих. На зеленой траве кто-то гонял в футбол, кто-то просто сидел с друзьями. В один выходной мы в центре города попали в гущу веломарафона и поняли, как много американцев ведет здоровый образ жизни.

В центре Вашингтона целый музейный рай. Одни названия уже дают представление о том, что можно в них увидеть: Национальная галерея искусства, Национальный музей естественной истории, Музей журналистики и новостей, Национальный музей воздухоплавания и астронавтики, Национальный музей американских индейцев, Музеи Смитсоновского института, Мемориальный музей холокоста, Музей афроамериканской истории и культуры, Национальный музей женского искусства, Национальный почтовый музей, Международный музей шпионажа…

Учитывая, что времени было мало и все музеи работают до 17:00—18:00, удалось побывать только в Национальной галерее искусства и Национальном музее естественной истории. Интересный факт: основой Национальной галереи искусства послужили проданные советским правительством в 1929—1934 годах американскому коллекционеру Эндрю Меллону картины из коллекции Эрмитажа. Сегодня этот музей входит в десятку самых посещаемых художественных музеев мира, а в его коллекции более 1200 картин итальянских, французских и американских мастеров, одно из лучших в мире собраний живописи итальянского Возрождения.

Коллекция Национального музея естественной истории включает свыше 126 миллионов образцов растений, животных, ископаемых, минералов, пород, метеоритов, а также археологических и культурных артефактов. Чтобы посетить только эти два музея и все посмотреть, нужен как минимум один день.

Чем еще запомнился Вашингтон? Таксистами. Они разговорчивые, как и везде в мире, и всезнающие. Готовы выложить вам все свои сокровенные мысли. Один из них — выходец с Ямайки, таксует уже давно. Ярый поклонник джаза, он даже в такси спел нам пару композиций. Отец троих детей, которые уже встали на ноги. Супруга ушла в мир иной несколько лет назад, и видно, что он очень переживает об этом до сих пор. «Америка — страна, построенная на справедливости…», — сказал мой коллега, ехавший в такси. Таксист посмотрел на него и, улыбнувшись, спросил: «Это шутка?»

Многогранная, мультикультурная, многоликая Америка манила нас дальше — вглубь страны. После трех насыщенных дней пребывания в Вашингтоне мы улетали в штат Индиана.

(Продолжение следует.)

Николай Латышев

США > Агропром > regnum.ru, 26 октября 2017 > № 2365361


Россия. ЦФО > Агропром > fruitnews.ru, 26 октября 2017 > № 2364815

Холдинг «Мираторг» будет производить борщевой набор

Холдинг «Мираторг» решил выйти за пределы животноводства — он займется производством овощей для так называемого борщевого набора: картофеля, моркови, свеклы.

О запуске нового направления рассказал президент «Мираторга» Виктор Линник. «Мы планируем выращивать картофель, лук, морковь, свеклу, чеснок, прежде всего в Тульской области, где у компании порядка 4 тыс. га земель с возможностью полива». По его словам, в общей сложности с учетом площадей в Брянске и Курске «Мираторг» владеет в настоящее время более 6 тыс. га земель на поливе.

Объем инвестиций и возможные объемы производства овощей президент «Мираторга» не назвал, отметив, что окончательно с параметрами проекта намерен определиться в течение одного-двух месяцев.

Выращенные овощи будут поставляться в ритейл в фасованном виде, а в дальнейшем «Мираторг» не исключает возможность выхода на более глубокий уровень переработки. В частности, холдинг может запустить собственное производство чипсов или картофеля фри. «Но этот вопрос будет актуальным не ранее чем через год», — подытожил Линник. Он также сообщил, что картофель, чеснок, морковь и другие овощи будут выпускаться под брендом «Мираторг».

По данным Минсельхоза, из-за неблагоприятных погодных условий летом 2017 года сбор картофеля в России в этом году отстает от прошлогодних показателей: на 23 октября 2017 года собрано 6,1 млн т картофеля по сравнению с 6,3 млн т годом ранее. По данным Росстата, в 2016 году посевная площадь под картофель в России составляла 2,05 млн га, при этом 83% из них (1,71 млн га) приходится на хозяйства населения.

Выращиванием овощей открытого грунта в России в настоящее время занимаются преимущественно мелкие малоэффективные хозяйства, подтверждает директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. По его мнению, в ближайшие годы эту отрасль ждет приход крупных игроков и активная консолидация.

«Мираторг» не первый игрок, который стремится диверсифицировать бизнес и выходит на новые рынки. Так, в 2016 году крупный производитель сахара и мяса ГК «Русагро» собиралась выйти на рынок овощеводства. Холдинг планировал вложить 20 млрд руб. в строительство 100 га теплиц в Тамбовской области, однако отказался от этой идеи из-за недостаточности господдержки.

Россия. ЦФО > Агропром > fruitnews.ru, 26 октября 2017 > № 2364815


Турция. Россия > Агропром > inosmi.ru, 26 октября 2017 > № 2364644

В томатном кризисе победа — за Россией

Али Экбер Йылдырым (Ali Ekber Yıldırım), Dünya, Турция

Почти два года назад, 25 ноября 2015 года, Турция сбила российский военный самолет на границе с Сирией, сославшись на нарушение турецкого воздушного пространства. Это событие послужило поводом для возникновения крупного кризиса в российско-турецких отношениях.

Российская Федерация применила санкции в отношении Турции во многих сферах, от туризма до сельского хозяйства, от строительства до визового режима.

Сельское хозяйств стало одним из секторов, на которые эти санкции оказали наибольшее воздействие. С 1 января 2016 года Россия официально запретила импорт 24 видов сельхозпродукции из Турции. Российский рынок — важнейший с точки зрения турецкого сектора свежих овощей и фруктов — мгновенно был закрыт. Сектор получил большую рану. Пострадали все: от фермеров, осуществлявших производство для российского рынка, до экспортеров.

Символом внезапного кризиса стали помидоры. Важнейшим рынком экспорта турецких помидоров была Россия.

За прошедшие два года «томатный кризис» стал одним из важнейших пунктов двусторонней повестки дня России и Турции.

Первые переговоры по преодолению кризиса в отношениях с Россией начались в августе 2016 года. Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган и президент России Владимир Путин неоднократно встречались. Часто говорили по телефону. Проводились переговоры на уровне министров. Осуществлялись взаимные визиты делегаций. Одной из главных тем этих контактов было эмбарго в отношении сельскохозяйственной продукции. Несмотря на то, что после каждого заседания, каждых переговоров появлялись заголовки «Томатный кризис преодолен», запрет сохранялся все это время.

Два года противоречивых заявлений

Отношения и переговоры время от времени становились напряженными. Стороны делали разные заявления. Особенно от России постоянно поступали противоречивые сигналы. Турцию все время водили за нос. В то время как министр сельского хозяйства говорил, что Россия не будет отменять запреты, вице-премьер допускал, что они могут быть сняты, а министр энергетики заявлял о вероятности частичной отмены запретов. С другой стороны, Россия начала серьезно инвестировать в производство своих помидоров и свежих овощей.

Турция тоже время от времени предпринимала ответные меры в отношении России. В марте 2017 года Турция сделала шаги, фактически остановившие закупку пшеницы, кукурузы, нерафинированного подсолнечного масла, жмыха семян подсолнечника, гороха и риса из России, прекратив импорт этой продукции в режиме внутренней переработки.

Томатный кризис в отношениях двух стран в один момент превратился в томатно-пшеничную войну, потому что Турция — среди государств, куда Россия экспортирует наибольшие объемы пшеницы. В результате проведенных переговоров Турция через 45 дней сделала шаг назад и отменила ограничения на ввоз продуктов из России, включая пшеницу. Россия тоже сняла запрет на импорт некоторых товаров из Турции. Но по таким видам продукции, как томаты, гранаты, баклажаны, запрет сохранился.

Россия добилась своего

На сегодняшний день складывается следующая ситуация. На прошлой неделе в столице Татарстана Казани состоялось 15-е очередное заседание Смешанной межправительственной российско-турецкой комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству. Судя по заявлениям министра экономики Турции Нихата Зейбекчи (Nihat Zeybekçi) и министра энергетики России Александра Новака по итогам этой встречи, в торговле сельхозпродукцией между двумя странами были сняты все запреты. В этой сфере не осталось ни одного ограничения.

Экспорт турецких баклажанов и гранатов в Россию начнется с 30 октября 2017 года, а экспорт помидоров — с 1 ноября 2017 года. Турция же начнет импортировать мясо, хотя пока точно неизвестно, когда.

Но действительно ли в торговле сельхозпродукцией между двумя странами устранены все препятствия, как заявили два министра?

Нет, еще не устранены. Россия не полностью открыла рынок. Россия разрешит импортировать из Турции только 20 тысяч тонн гранатов и баклажанов и только 50 тысяч тонн томатов. То есть будут применяться количественные ограничения.

Ограничен будет не только объем ввозимой продукции, но и число поставщиков. Экспорт смогут осуществлять только те турецкие фирмы, которым Российская Федерация даст такое разрешение.

Судя по деталям достигнутого в Казани соглашения, которое было представлено общественному мнению в форме «запрет на ввоз сельхозпродукции в Россию полностью снят», Россия получила то, что хотела. А что России было дано взамен за 50 тысяч тонн томатов и 20 тысяч тонн гранатов и баклажанов? Помимо привилегий, которые мы согласились предоставить по таким вопросам, как энергетика, атомная электростанция «Аккую», газопроводы, Турция будет импортировать мясо из этой страны. Кризис, начавшийся в отношениях двух стран 25 ноября 2015 года уничтожением Турцией российского военного самолета, с точки зрения сельскохозяйственного сектора, кажется, разрешен. Спустя два года победила в этом кризисе Россия, а проиграла — Турция.

Экспортеры обеспокоены

Как и до ноября 2015 года, Россия будет экспортировать в Турцию свою сельскохозяйственную продукцию без каких-либо ограничений. К тому же, к продуктам, которые она поставляет в Турцию, добавятся мясо птицы и говядина. Турция же не будет обладать такими же преимуществами. Мы сможем экспортировать в Россию гораздо меньше сельхозпродукции, чем до ноября 2015 года. Турция, которая до самолетного кризиса поставляла 300 тысяч тонн помидоров в эту страну, сможет экспортировать только 50 тысяч тонн в год. По другим продуктам также существуют похожие ограничения. Объем экспорта и компании, которые его будут осуществлять, определит Россия.

Экспортеры свежих овощей и фруктов настаивают на том, что неприемлемы прежде всего количественные ограничения и предоставление разрешения на экспорт только определенному числу компаний. Как полагают экспортеры, с которыми мы побеседовали, из-за того, что Россия диктует условия, она может в любой момент остановить импорт из Турции. Из-за позиции Российской Федерации по томатам и другим продуктам в Турции царит полная неопределенность. С учетом противоречивых заявлений, которые делались ранее, все с нетерпением ждут, состоятся ли поставки 1 ноября.

Итак, победитель в двухлетнем томатном кризисе — Россия, а проигравший — Турция. Кроме того, учитывая, что отношения с Россией в сфере сельского хозяйства не будут такими, как до 25 ноября 2015 года, Турции было бы полезно обратиться к альтернативным рынкам.

Турция. Россия > Агропром > inosmi.ru, 26 октября 2017 > № 2364644


Россия. ДФО > Агропром. Рыба > fishnews.ru, 26 октября 2017 > № 2364274

В Приморье готовятся к новым возможностям закона о ветеринарии.

В Приморском крае утвердили положение о комиссии, которая будет аттестовывать негосударственных ветеринарных врачей на право оформления ветеринарно-сопроводительных документов.

Напомним, что согласно изменениям, внесенным в закон о ветеринарии в 2015 г., в определенных случаях оформлять ветеринарные сопроводительные документы могут не только уполномоченные лица из системы госветслужбы РФ, но и аттестованные специалисты вне этой системы.

Приказ Минсельхоза о порядке аттестации вступил в силу 1 сентября. Предусматривается, что положение об аттестационной комиссии и ее состав должны утвердить региональные власти.

Приказом от 20 октября 2017 г. № 50 пр 142 Государственная ветеринарная инспекция Приморского края утвердила такой порядок. Согласно новому документу, заседания комиссии будут проводиться ежемесячно, график работы должна утвердить и разместить на своем сайте краевая госветинспекция. Однако заседание может быть отменено, если не поступило ни одной заявки на аттестацию, сообщает корреспондент Fishnews.

По результатам квалификационного экзамена комиссия будет принимать решение о соответствии или несоответствии заявителя требованиям. Протокол будет передаваться в Госветинспекцию. Региональное ведомство будет принимать решение об аттестации заявителя или отказе в аттестации и оформлять свое заключение приказом. Сведения об аттестованных специалистах должны публиковаться на сайтах госветинспекции и Россельхознадзора.

Предусмотрено, что состав аттестационной комиссии также должна утвердить государственная ветеринарная инспекция Приморского края.

Перечень подконтрольных товаров, на которые ВСД могут оформлять аттестованные специалисты, не являющиеся уполномоченными лицами органов и учреждений системы государственной ветеринарной службы РФ, утвержден приказом Минсельхоза от 18 декабря 2015 г. № 647. В список попали и товары из категории рыбных.

Россия. ДФО > Агропром. Рыба > fishnews.ru, 26 октября 2017 > № 2364274


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363714

Гнидавской сахарный завод планирует выделить на модернизацию 15 млн. евро, сообщается в пресс-релизе компании

Гнидавский сахарный завод постепенно увеличивает свои мощности внедряя на предприятие новейшие европейские технологии. Для этого была разработана специальная программа, которую планируют воплотить в жизнь в течение пяти лет.

Уже в этом году будут закуплены специальные прессовочные установки для отжима жома, которые позволят улучшить показатели по производству. Сейчас жом отжимается до 12-13 процентов сухих веществ в жоме, а с установлением вышеупомянутых прессов, жом будет отжиматься до 27 процентов. Для хранения этого продукта будут построены специальные составы для дальнейшей его переработки. За счет того, что он будет сухой и не контактировать с окружающей средой, его можно будет поставлять крестьянам в течение года. С другой стороны, жом будет использоваться для изготовления кормов крупного рогатого скота, а также для выработки энергии на биореакторе.

Следующее направление - это дефекат (отходы после очистки сока сахарной свеклы), который тоже планируется перерабатывать в соответствии с европейскими стандартами. Для этого будут приобретены и установлены молекулярные пресса, которые позволят очищать отходы производства сахарной свеклы, а в итоге мы получим ценное удобрение.

Последний этап реализации программы будет очищать воду, которой моют сахарная свекла, для этого приобретена специальная установка. После этого вода будет поступать обратно на производство.

В целом реализация этой программы обойдется около 15 млн. евро. Сегодня растут требования к экологии и охраны окружающей среды, поэтому Гнидавский сахарный завод внедряет новейшие технологии.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363714


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363713

"Глобинский мясокомбинат" увеличил чистый убыток в 8,3 раза, до 60,78 млн грн

ООО "Глобинский мясокомбинат" (Полтавская обл.), одно из крупнейших украинских предприятий по переработке мяса, в январе-сентябре 2017 года получило 60,78 млн грн чистого убытка против 7,35 млн грн за аналогичный период 2016 года.

Согласно отчету предприятия в системе раскрытия информации НКЦБФР, его чистый доход от реализации продукции за девять месяцев вырос на 19,3% — до 1,806 млрд грн.

Валовая прибыль мясокомбината сократилась на 5,5% — до 355,79 млн грн.

Убыток от операционной деятельности за отчетный период компания получила в размере 36,09 млн грн, тогда как в январе-сентябре прошлого года операционная прибыль составила 70,04 млн грн.

За девять месяцев 2017 года комбинат нарастил продажи колбасных изделий на 26,7% — до 8,674 тыс. тонн, охлажденной свинины сократил в 16,2 раза — до 601 тонны, полуфабрикатов — на 11,6%, до 2,228 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Глобинский мясокомбинат входит в группу компаний "Глобино", учредителем и владельцем которой является Александр Кузьминский.

Корпорация "Глобино" объединяет "Глобинский мясокомбинат", "Глобинский маслозавод", "Глобинский мясомолочный комплекс", "Глобинский свинокомплекс" и "Глобинский Райагрострой".

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363713


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363708

«РОСТОК-ХОЛДИНГ» завершил сбор масличных культур

Хозяйства группы «РОСТОК-ХОЛДИНГ» собрали масличные культуры, в частности подсолнечник и сою.

Подсолнечник собран на площади 12,4 тыс. га (2016: 12,8 тыс. га). По результатам сбора получено 34,6 тыс. тонн, таким образом средняя урожайность составила 2,8 т/га (2016: 2,7 тонн/га).

Соя собрана с 5,2 тыс. га (2016: 5,1 тыс. га), получено 12,6 тыс. тонн при средней урожайности 2,4 т/га (2016: 3,5 тонн/га).

Данные показатели выше средних показателей по Украине. Так, по предварительным данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины по состоянию на 20 октября средняя урожайность подсолнечника по Украине составила 2,0 тонн/га (обработано 90% площадей) и сои — 1,9 тонн/га (обработано 75% площадей).

Напомним, в 2017 году в общей структуре сельскохозяйственных культур группы подсолнечник и соя составляют соответственно 24% и 10%.

На полях группы «РОСТОК-ХОЛДИНГ» продолжается сбор кукурузы.

В конце сентября хозяйства группы завершили сев озимой пшеницы под урожай 2018 года. Площадь под посевами составляет 6,8 тыс. га. (Напомним, осенью 2016 года озимой пшеницей было засеяно 7,7 тыс. га).

Справка: «РОСТОК-ХОЛДИНГ» — вертикально-интегрированная агропромышленная группа, специализирующаяся на выращивании и реализации зерновых культур, а также производстве и продаже молока. Под контролем группы около 60 тыс. га. В группу также входят 4 животноводческие фермы, 3 элеваторные комплексы и ряд торговых компаний.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363708


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363694

С начала года импорт свинины в Украину вырос более, чем на 60%

Украина в январе–сентябре 2017 г. в рамках ЗСТ из стран Европейского союза увеличила импорт свинины и снизила импорт замороженной говядины. Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы, передает УНН.

Как отмечается, импорт замороженной говядины сократился на 13%, при этом из основных стран ЕС импорт снизился на 16%. Половину мороженого мяса КРС из ЕС в Украину завозят из Польши (52%), треть — из Литвы (33%).

Вместе с тем, общий импорт свинины вырос на 64%, а импорт из тройки основных поставщиков с ЕС — на 60%.

Сейчас 28% импортируемой свинины из ЕС приходится на Германию, еще 21% — на Нидерланды и 16%- на Данию.

Также отмечается, что за январь–сентябрь 2017 г. в Украину было импортировано мяса птицы на 32 млн долл., из них доля основных поставщиков из ЕС (Польши, Германии и Венгрии) составляет 86%.

Как сообщал УНН, на фоне эпидемии АЧС, в Украине значительно сократилось поголовье свиней.

Известно, что с 2016 года было утилизировано 77 838 голов свиней, а убытки от эпидемии АЧС уже превышают 1 млрд грн.

Неспособность власти эффективно реагировать на АЧС привела к значительному подорожанию свинины и сала.

Добавим, что по словам нардепа С.Тригубенко, преодолеть АЧС уполномоченным органам мешает отсутствие профессиональных кадров.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363694


Катар > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363687

Катар добился 75-процентной самообеспеченности по домашней птице и более 47 процентов самообеспенности в молочном производстве.

«Внезапного увеличение показателей самообеспеченности по птице произошло благодаря активной работе птицефабрик, которые быстро действовали для увеличения своих производственных мощностей, чтобы удовлетворить растущие потребности местного рынка», - отметил Фархуд Хади Аль Хаджари, глава Департамент животноводства при Министерстве муниципалитета и окружающей среды Катара.

Уровень самообеспеченности страны в производстве птицы достиг 75 процентов с 50 процентов в период до блокады, сказал г-н Аль-Хаджари в интервью телеканалу Al Rayyan. Напомним, что 5 июня 2017 года ряд арабских стран — Бахрейн, Саудовская Аравия, Объединённые Арабские Эмираты, Египет, Йемен, Ливия и Мальдивы, позднее к ним присоединились Мавритания и Коморские острова — объявили о разрыве дипломатических отношений с Катаром, объяснив это поддержкой эмиратом терроризма и экстремистской идеологии, его враждебной политикой и вмешательством в дела арабских государств.

Г-н Аль-Хаджари сказал, что Катар также добился 47,3-процентной самообеспеченности в молочных продуктах с 27,5 процентов, зарегистрированных до блокады. Вместе с тем он сказал, что самообеспеченность в производстве красного мяса показала лишь незначительное изменение - с 14 процентов до 14,2 процентов.

Начальник отдела животноводства также рассказал о новых проектах, направленных на то, чтобы позволить Катару начать экспорт молочной и птицеводческой продукции.

«После блокады Департамент выпустил в общей сложности 25 новых лицензий на новые молочные и птицефабрики», - сказал г-н Аль-Хаджари. Он рассказал, что начаты строительные работы по 13 проектам - 10 молочных ферм и три птицефабрики, а также расширены существующие фермы для увеличения производства.

«С завершением 13 новых проектов и расширением существующих ферм уровень самообеспеченности страны в производстве молока достигнет 196,6 %», - сказал г-н Аль-Хаджари, добавив, что дополнительное производство будет излишком, который может быть экспортирован.

«С помощью новых проектов местные продукты из птицы будут покрывать 257-процентную потребность местного рынка, создавая огромный излишек в производстве курицы и яиц, который также можно отправлять за рубеж», - сказал г-н Аль-Хаджари и также сообщил, что производство красного мяса также достигнет 21% общей потребности страны.

Г-н Аль-Хаджари отметил, что за последние пять лет сектор животноводства рос в размере 21 %. Недавняя статистика показывает, что поголовье скота, включая коз, овец, коров и верблюдов, уже превысило один миллион.

Что касается государственной поддержки фермерских хозяйств, г-н Аль-Хаджари сказал, что Департамент оказывает всю необходимую поддержку владельцам бизнеса, например, проводит исследования, осуществляет руководство подходящими проектами и внимательно следить за проектами, чтобы устранить любые препятствия на пути их осуществления.

Катар > Агропром > ukragroconsult.com, 26 октября 2017 > № 2363687


Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 26 октября 2017 > № 2363112

В размере 766,7 миллиона рублей заложена государственная поддержка сельского хозяйства Бурятии в 2018 году.

Такие данные озвучил 25 октября и.о министра финансов РБ Всеволод Мухин на публичных слушаниях по бюджету в Народном Хурале. Средства направляются на прирост производства в растениеводстве и скотоводстве.

Кроме этого в статью расходов включена посевная и увеличение площадей, компенсация затрат сельхозтоваропроизводителей на закупку семян, минеральных удобрений, средств защиты растений и ГСМ, обновление парка сельхозтехники, а также стимулирование деловой активности сельчан.

По предварительным данным, на поддержку АПК в 2019 и 2020 годах предусмотрено по 189,5 миллиона рублей.

Напомним, как сообщало ранее ИА «Восток-Телеинформ», около 700 миллионов рублей было заложено в бюджете Бурятии на 2017 год на развитие агропромышленного комплекса. Как отметили в комитете по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку, в течение года объем финансирования будет меняться в сторону увеличения. Так, на начало 2016 года в бюджете на сельское хозяйство было предусмотрено чуть более 300 миллионов рублей, но к концу года сумма на АПК возросла до 1,2 миллиардов рублей Общий объем финансирования АПК по итогам этого года оценивается в 1 миллиард 309 миллионов рублей.

Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 26 октября 2017 > № 2363112


Китай. Великобритания. Таиланд. Весь мир > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363074

Китай присоединился к движению, чтобы положить конец жестокому обращению со свиньями.

Qinglian Food Company обязуется улучшить качество жизни для миллиона свиней на ферме. Одна из ведущих китайских продовольственных компаний сотрудничает с международной благотворительной организацией World Animal Protection, чтобы поэтапно отказаться от использования стойл на фермах в Китае к 2025 году, что позволило бы свиньям свободно передвигаться, помогая снизить стресс, улучшить здоровье и благосостояние животных, позволяя выражать естественное поведение.

Это объявление следует за глобальной тенденцией среди крупных свиноводческих компаний, таких как сельхозпроизводители Da Bei Nong в Китае и ведущего производителя свинины в Таиланде, Betagro, присоединившихся к движению, чтобы улучшить благосостояние свиней, прекратив их содержание в узких стойлах и предоставив им свободу перемещения в комфортной обстановке.

Китай является крупнейшим в мире производителем свинины, ежегодно выращивающим около половины мировых свиней — около 700 миллионов животных. Растущие свиньи содержатся в тесных условиях, а свиноматки ограничены узкими стойлами на протяжении большей части их жизней, где они не могут даже развернуться и никогда не видят дневной свет.

Стив Макивор, главный исполнительный директор World Animal Protection, сказал: «Это потрясающая возможность сформировать будущее благосостояния свиней в Китае. Мы поздравляем Qinglian Food Company с этим шагом и стремимся поддерживать и помогать им продолжать эту работу над улучшением благосостояния свиней на своих фермах».

Чжао Чжунхуа, директор World Animal Protection China, добавляет: «По мере развития нашей экономики, китайские потребители больше заботятся о безопасности пищевых продуктов и устойчивом сельском хозяйстве. Мы надеемся, что больше компаний в Китае помогут улучшить благосостояние животных, развивая переход к современному устойчивому сельскому хозяйству».

Сюй Мингшу, президент Zhejiang Qinglian Food Company Ltd, подчеркивает: «На протяжении многих лет мы проводили испытания традиционных методов ведения сельского хозяйства, но теперь под руководством World Animal Protection мы рады улучшить благосостояние животных, что поможет нашей компании стать более устойчивым предприятием в долгосрочной перспективе».

В Китае потребители все чаще требуют большей устойчивости в продовольственном секторе. Согласно опросу World Animal Protection, проведенному в 2016 году, две трети китайцев готовы платить больше за свинину, произведенную на предприятиях с высоким уровнем благосостояния животных. World Animal Protection теперь призывает компании по всему миру присоединиться к глобальному движению за улучшение благосостояния свиней в сельском хозяйстве.

Китай. Великобритания. Таиланд. Весь мир > Агропром. Экология > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363074


Италия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363071

Сколько требуется зерна для производства 1 кг мяса.

Новое исследование, проведенное ФАО, пересмотрело предыдущие цифры для производства мяса в животноводстве. Согласно результатам исследования, для производства мяса требуется гораздо меньше зерна, чем предполагалось ранее. В среднем, для производства 1 кг мяса требуется 3 кг зерна. ФАО не согласилась с ранее проведенным исследованием, что для производства 1 кг говядины потребуется от 6 кг до 20 кг корма.

По данным ФАО, на животноводческий сектор приходится лишь 13% мирового урожая зерна. При этом, 86% всех кормов для животноводства, полученных в том числе после переработки остатков урожая и побочных продуктов, вообще не подходят для потребления человеком. Однако, животноводческий сектор занимает под выращивание зеленого корма довольно большие пастбища. Согласно исследованию, животноводческие фермы занимают в общей сложности около 2 млрд га пастбищ по всему миру, из которых около 700 млн га могут использоваться в качестве пахотных земель.

Тем не менее, животноводство решает многие глобальные проблемы. Во многих сельских районах животноводство обеспечивает доход более чем для 500 миллионов человек. Затем, если растительные остатки и ряд побочных продуктов не будут потребляться крупным рогатым скотом, они быстро станут экологической проблемой.

Италия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363071


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363064

Во Владимире разработали программу по уничтожению свиней.

Во Владимирской области утверждена подпрограмма «Предотвращение заноса, распространения африканской чумы свиней и ликвидация последствий возникновения её очагов» на 2018−2020 годы. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона. Сам документ пока не опубликован. Представляя его, пресс-служба делает акцент на меры, которые направлены на сокращение поголовья свиней.

О том, что подобная программа необходима в регионе, губернатор Светлана Орлова заявила в августе 2017 года, когда в области африканская чума свиней была в самом разгаре. В итоге ее разработали специалисты департамента ветеринарии. Реализация документа должна уменьшить опасность распространения АЧС. Но при этом сократиться может и поголовье свиней в личных хозяйствах.

«Основная задача подпрограммы — сохранить поголовье свиноводческих хозяйств промышленного типа и снизить суммарный экономический ущерб, наносимый африканской чумой свиней и связанными с ней ограничениями по реализации продукции свиноводства», — говорится в сообщении пресс-службы.

В программе, как сообщает пресс-служба, прописаны укрепление материально-технической базы ветслужбы, повышение квалификации ее специалистов, повышение информированности людей об АЧС. Кроме того, в документе есть положение о субсидиях на перепрофилирование хозяйств.

«Подпрограмма предусматривает возможность предоставления субсидий владельцам свиноводческих хозяйств, не имеющим зоосанитарной защиты от проникновения вируса АЧС, на прекращение содержания свиней и перепрофилирование хозяйств на альтернативные виды животноводства», — говорится в сообщении.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, эпидемия африканской чумы свиней началась летом 2017 года. Всего было зафиксировано более 20 вспышек. Наиболее напряженная ситуация наблюдалась в Петушинском районе, где один из очагов был зафиксирован в крупном свиноводческом комплексе.

Эпидемия показала, что в регионе сильно хромает контроль за частными подсобными хозяйствами. Однако изначально в качестве выхода из ситуации чиновники называли перепрофилирование хозяйств. Администрация призывала жителей отказываться от разведения свиней, отдавая предпочтение гусям, кроликам и крупному рогатому скоту.

Между тем, по данным на сентябрь 2017 года, регион потратил 7 млн рублей на компенсации для владельцев отчужденного скота. Всего администрация области заплатила за 600 животных. То есть за каждое убитое животное владельцы получили в среднем по 11,7 тысячи рублей.

К слову, разведение крупного рогатого скота в регионе тоже может привести к примерно тем же последствиям. Достаточно вспомнить прошлогоднюю вспышку ящура, когда вирус был обнаружен в хозяйстве, где содержалось 800 коров. Зараженными оказались 60 животных. Региональные власти заявили об экстренной вакцинации всех коров в регионе. Всех животных, которые находились на ферме, убили.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363064


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363062

Тонкорунное овцеводство планируют развивать в Карачаево-Черкесии.

Власти Карачаево-Черкесии (КЧР) планируют развивать в республике тонкорунное и полутонкорунное овцеводство (разведение овец с однородной тонкой шерстью), чтобы обеспечить сырьем фабрику «Квест-А». Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Умар Биджиев.

«На сегодняшний день по мойке шерсти предприятие вышло на проектную мощность, они обрабатывают 2 тыс. тонн. Наша задача со стороны минсельхоза республики — в максимально быстрые сроки развивать полутонкорунное и тонкорунное овцеводство, чтобы обеспечить предприятие качественным сырьем, которое не зависело бы от сложной логистики», — сказал он.

Сейчас сырье на фабрику поставляют многие российские регионы.

«У нас самое совершенное и новейшее предприятие на территории РФ. Здесь использованы современные технологии и инновационные решения, идет замкнутый цикл очистки шерсти. Предприятие может закупать шерсть по всей стране, оно готово ее перерабатывать, кроме того, есть планы и по расширению производства, но каждый километр дороги увеличивает себестоимость», — отметил Биджиев.

Фабрика «Квест-А» — высокотехнологическое производство полного цикла — от сортировки шерсти до прядения. Здесь также изготавливаются трикотажные изделия. Строительство предприятия было начато в 2011 году. По мнению экспертов, с открытием фабрики на юге России появился качественный рынок сырья для трикотажной отрасли, которая, в основном, работает за счет импорта, и стабильный рынок сбыта шерсти.

Как сообщалось ранее, фирма «Хаммер» планирует развивать на территории КЧР овцеводство, вдвое увеличив поголовье к концу 2018 года — до 50 тыс. голов. На базе этого предприятия планируют создать племенной репродуктор для восстановления поголовья овец советской мясошерстной породы, адаптированной к климатическим условиям региона и имеющей мериносовую тонкорунную шерсть.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363062


Италия. Франция. ПФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363056

В АПК Башкирии придут два крупных иностранных инвестора.

Две крупных иностранных компании — Gruppo Cremonini и Savencia — намерены инвестировать в проекты на территории Башкирии, регионе с крупнейшим по данным на 1 октября поголовьем КРС в стране. Так, итальянская мясоперерабатывающая компания Gruppo Cremonini до конца октября зарегистрирует в Башкирии дочернюю структуру для запуска проекта строительства сети откормочных площадок (фидлотов) для КРС.

Как сообщил «Интерфаксу» замминистра сельского хозяйства республики Юрий Лысов, российское подразделение итальянского холдинга — ООО «АгроСакмара» — уже приступило к проектированию первой такой площадки в Федоровском районе республики.

Как ожидается, разработка проектно-сметной документации и прохождение госэкспертизы займут три месяца. Во втором квартале 2018 года Gruppo Cremonini планирует получить разрешение на строительство. «В третьем квартале 2018 года выйдем на этап строительства, который продлится 18 месяцев», — рассказал замминистра. Таким образом, первая продукция фидлота поступит на реализацию в конце 2020-го. Мощность проекта на первом этапе составит 3 тыс. голов КРС в год, в 2021-м ее планируется увеличить вдвое. Одновременно с Gruppo Cremonini обсуждается строительство второй площадки на 3 тыс. голов КРС в Бижбулякском районе республики. «Планируем подобрать инвестору еще пять площадок для достижения суммарного объема производства до 21 тыс. голов КРС в год», — поделился Лысов. …

Также в конце прошлой недели стало известно о еще одной иностранной компании, планирующей инвестировать в Башкирию. Французская Savencia Fromage & Dairy (прежнее название — Bongrain) сообщила о намерении приобрести мажоритарную долю в «Белебеевском молочном комбинате», входящем в уфимскую группу «Нерал». Сделка, как ожидается, будет заключена после одобрения ФАС, ее стоимость не уточняется. Как пояснила пресс-служба комбината, Savencia Fromage & Dairy рассматривает перспективы развития производства в России мягких сыров за счет оснащения комбината новым современным оборудованием.

Сейчас Белебеевский комбинат производит 37 наименований натуральных твердых сыров, три вида сливочного масла и два вида спреда, сыродельная линия позволяет перерабатывать 550 т молока в сутки и ежемесячно выпускать более 1 тыс. т сыра. Согласно данным Центра изучения молочного рынка, в прошлом году «Белебеевский молочный комбинат» переработал 160 тыс. т молока, предприятие занимает десятое место по объемам переработки молока в России и первое-второе среди российских производителей твердых сыров.

Покупка контрольного пакета акций комбината — неотъемлемая часть стратегии международного роста компании, говорится в сообщении Savencia Fromage & Dairy. Работа в стране с высоким уровнем потребления сыра поможет группе занять прочные позиции для специализированных брендов на российском рынке. При этом она также отмечает, что Башкирия является важным молочным регионом, обладающим хорошими производственными мощностями. По итогам девяти месяцев 2017 года все хозяйства республики произвели около 1,36 млн т молока — это второй в стране результат после Татарстана (1,4 млн т), следует из данных Росстата.

Италия. Франция. ПФО > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363056


Россия. СЗФО > Агропром. Транспорт > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363052

РЖД принимают меры по вывозу всего зерна из Петербурга.

ОАО «Российские железные дороги» (РЖД) принимает необходимые меры по обеспечению вывоза всего объема предъявляемого к перевозке груза, сообщил ТАСС представитель компании, комментируя информацию о нехватке вагонов для доставки зерна и возможном дефиците мукомольной продукции в Санкт-Петербурге.

«Погрузка зерна и продуктов перемола из Санкт-Петербурга в сентябре 2017 года выросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 44,6%, с начала года рост погрузки составляет почти 46%, — говорят в РЖД. — При этом необходимо отметить, что право распоряжения грузовыми вагонами, их подачи под погрузку тех или иных грузов и определения арендных ставок принадлежит их собственникам или операторам».

Ранее 25 октября газета «Коммерсантъ» сообщила, что губернатор Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко уведомил в письме вице-премьера РФ Аркадия Дворковича об угрозе дефицита хлебопекарной продукции из-за нехватки вагонов для доставки зерна в город.

В сентябре правление ОАО «РЖД» приняло решение об установлении до 1 июля 2018 года понижающего коэффициента 0,897 (скидка 10,3%) к тарифам на экспортные перевозки зерна со станций, расположенных вдали от морских портов (в Воронежской, Орловской, Тамбовской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Омской областях), что позволит нивелировать уровень тарифной нагрузки за дальность. Под действие скидки подпадает пшеница, рожь, овес, ячмень, кукуруза, рис, гречиха, бобы, горох, фасоль и другие зерновые.

Аналогичную скидку РЖД могут предоставить еще для шести регионов центральной части России, говорил ТАСС директор РЖД по коммерческой деятельности Алексей Шило. По его словам, в совокупности с уже введенными скидками это позволит увеличить перевозки до 2,7 млн тонн.

«Чтобы мукомольные предприятия России не испытывали дефицит подвижного состава, Минтранс предлагает продлить рабочую неделю сотрудников Россельхознадзора, ответственных за оформление ветеринарных документов на железнодорожные перевозки зерна. Это позволит выполнять отгрузки и по выходным», — сообщили ТАСС в Минтрансе. Кроме того, министерство предлагает внести поправки в закон, устанавливающие штрафы за простой вагонов для грузоотправителей и на станциях выгрузки. Размер штрафов еще не определен.

Россия. СЗФО > Агропром. Транспорт > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363052


Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363051

Мексика готова рассмотреть увеличение объема поставок пшеницы и удобрений из РФ.

Власти Мексики и России ведут работу, нацеленную на укрепление двусторонней торговли продуктами сельского хозяйства. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства, животноводства, сельского развития, рыболовства и продовольствия страны. Мексиканцы заинтересованы в экспорте в РФ свинины, говядины, продуктов из мяса птицы, а также в поставках российской пшеницы, удобрений и сельскохозяйственной техники.

Вопросы сотрудничества в этой сфере обсуждались на состоявшейся встрече главы министерства Хосе Кальсады Ровиросы с министром промышленности и торговли РФ Денисом Мантуровым. «Российский министр заявил о заинтересованности в увеличении объемов [поставок] удобрений [калия] из его страны на мексиканский рынок, а также в том, чтобы предлагать пшеницу, министр Кальсада согласился рассмотреть это предложение как альтернативу поставкам из США», — отмечается в заявлении мексиканского Минсельхоза.

В нем также указывается, что «министр сельского хозяйства РФ на встрече [с коллегами из стран — членов G20 в Берлине в начале этого года] попросил Мексику о поставках до 300 тыс. тонн говядины на рынок его страны», и с того момента службы обеих стран, отвечающие за соблюдение ветеринарно-санитарных правил, работают над возобновлением доступа мексиканского мяса в Россию.

Мексика. Россия > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363051


Россия > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363046

Непоклонов: к 2020 году нужно увеличить молочную продуктивность коров в сельхозпредприятиях до 6 т.

К 2020 году Минсельхоз РФ ставит задачу довести молочную продуктивность коров в сельхозорганизациях в среднем по России до 6 т молока. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Непоклонов, выступая на открытии молочного форума «Вологда – молочная столица России» в Вологде, передает корреспондент АЦ MilkNews.

«И это минимальное пороговое значение наших возможностей», — подчеркнул замминистра. В своем выступлении Непоклонов отметил, что в 2016 году надои молока на 1 корову в сельхозпредприятиях РФ выросли в среднем на 230 кг и составили 5270 кг. При этом за последние два года молочная продуктивность скота в сельхозпредприятиях выросла на 500 кг. В 42 субъектах РФ средний надой на корову в сельхозпредприятиях составляет 5 т и выше. При этом потенциально возможно увеличить этот показатель как минимум еще в 20 регионах. По словам замминистра, одним из сдерживающих факторов производства молока в РФ остается сокращение его объемов в ЛПХ. Производство молока в ЛПХ ежегодно снижается до 500 тыс. т. При этом в структуре производства молока удельный вес ЛПХ остается невысоким и составляет порядка 44%. В настоящее время в молочном скотоводстве имеются значительные резервы по увеличению производства молока. И основным резервом является реализация генетического потенциала молочного стада, которое на сегодняшний день используется максимум на 60%. «Уровень реализации данных мероприятий во многом зависит, прежде всего, от реализации работы на территории субъектов РФ и непосредственно в хозяйствах», — подчеркнул Непоклонов. Другим фактором наращивания производства молока является дальнейшая техническая модернизация отрасли, отметил замминистра. В настоящее время в современных крупных комплексах с поголовьем от 800 и более коров средний надой на 1 корову более чем на 2 т молока превышает соответствующие показатели мелкотоварного сектора, под которым понимаются фермы с поголовьем менее 400 коров. При этом на крупных комплексах производится до 33% общего объема произведенного молока в сельхозорганизациях, а доля таких предприятий в РФ составляет всего 4,2%. На долю мелкотоварного производства приходится 44,6% от общего объема произведенного молока, тогда как доля таких хозяйств составляет 88%. Как отметил Непоклонов, на сегодняшний день перед Минсельхозом РФ стоит задача дальнейшего стимулирования отрасли, привлечения инвестиций для создания как крупных высокотехнологичных предприятий, так и средних мелкотоварных предприятий с более современной технологией содержания и кормления стада. В настоящее время Минсельхозом РФ подготовлены изменения в госпрограмму, а также внесены изменения в правила предоставления субсидий. С текущего года заработал механизм льготного кредитования сельхозпроизводителей для привлечения краткосрочных инвестиционных кредитов по ставке не более 5% годовых. «За последние три года комиссией было отобрано 145 молочных комплексов и ферм на возмещение части понесенных затрат с общим объемом субсидий 2,1 млрд рублей. Должно быть продолжено стимулирование создания небольших молочных ферм семейными хозяйствами, объединение хозяйств в кооперативы. Таким образом, в сельских территориях формируется средний класс из крепких фермеров-животноводов», — сообщил замминистра. По его словам, Минсельхоз продолжает работу по совершенствованию племенного дела в молочном скотоводстве. К 2020 году планируется увеличить поголовье племенных молочных коров на 150 тыс. голов, молочную продуктивность племенных заводов – на 1700 кг, племенных репродукторов – на 600 кг. «В настоящее время удельный вес товарного молока в хозяйствах всех категорий составляет 66%, в т.ч. в сельхозорганизациях – 94%, в КФХ – 70%, в ЛПХ – 34%. Общий объем товарного молока составляет 21 млн т. Мероприятия, проводимые Минсельхозом по стимулированию развития кооперации на селе, позволят увеличить товарность молока в КФХ на 10%, в ЛПХ – на 2%», заявил Непоклонов.

Россия > Агропром > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363046


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363044

Мнение. Электронная ветсертификация – новое бремя для бизнеса?

Россия продолжает переходить на электронный документооборот в экономике. Вслед за ЕГАИС, онлайн-кассами вводится ветеринарная сертификация. Она позволит проследить путь продукции от фермера до прилавка по всей территории страны. Но предприниматели и эксперты считают, что ее введение преждевременно, так как не все готовы к работе по новым правилам.

По мнению заместителя председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК Марины Петровой, при внедрении электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) могут возникнуть такие сложности, как сбои в ее работе, высокие затраты на внедрение, неготовность средних и малых производителей.

Ранее министр экономразвития Максим Орешкин сообщил, что введение ЭВС откладывается. Планировалось, что она будет введена 1 января 2018 года. На какой срок отложили, да и будет ли на самом деле вхождение отложено, пока непонятно. Поэтому уже сегодня в 23 регионах России идет оформление электронных сертификатов.

На ЭВС должны будут перейти все производители и продавцы продуктов: мясокомбинаты, молочные заводы, птицефабрики, фермы, оптовые базы, торговые сети и розничные магазины. В перечень продуктов внесены вся молочная продукция, консервы из мяса и мясных субпродуктов, рыба, макаронные изделия с мясной или рыбной начинкой, супы и бульоны, приправы, удобрения, пчелиный воск, масла и жиры для кормления животных и птиц, а также другие товары, содержащие продукцию животного происхождения. В дальнейшем перечень должен расшириться.

На первом этапе ветеринарно-сопроводительные документы (ВСД) обязаны получать только производители сырья, например, молока. Далее от них по цепочке все участники будут отмечать прохождение сертифицированного продукта через все этапы, вплоть до конечной точки – продажи. Но оказалось, что есть неучтенные звенья.

– Есть еще одна категория конечных получателей – государственные муниципальные заказчики, – обратила внимание вице-президент ТПП Ростовской области Светлана Абдулазизова. – Те, кто осуществляет поставки продуктов питания в детские сады, школы и больницы. Для многих из них это является откровением.

Не исключено, что с началом работы появятся новые участники. Например, предприятия общепита, пекарни, кулинарии при сетевых магазинах и прочее.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363044


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363040

В Госдуме обсудили эффективность распределения средств господдержки на развитие АПК.

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и заместитель министра сельского хозяйства России Игорь Кузин приняли участие в расширенном заседании Комитета Государственной Думы по контролю и Регламенту на тему «О распределении в 2017 году средств федерального бюджета на государственную поддержку сельского хозяйства между субъектами Российской Федерации».

«Одним из важнейших направлений работы Минсельхоза России является эффективность распределения и освоения средств господдержки для развития сельского хозяйства. Министерство совместно с регионами и заинтересованными ведомствами постоянно совершенствует данный механизм, выделяет приоритетные направления и разрабатывает необходимую нормативно-правовую базу», — сообщил Джамбулат Хатуов.

Игорь Кузин рассказал о механизмах распределения регионам в этом году средств господдержки. Замминистра обозначил основные принципы и особенности, согласно которым происходит распределение средств, а также меры применения повышающих коэффициентов средств господдержки.

Заместитель министра отметил тенденцию увеличения из года в год как доли средств, направляемых на поддержку производства и производственной деятельности, так и их общего объема в сельском хозяйстве.

«Ежегодно общая сумма государственной поддержки сельского хозяйства возрастает, что позволяет производителям чувствовать уверенность в завтрашнем дне», — обозначил Игорь Кузин.

Одним из главных нововведений господдержки он назвал «единую субсидию». По его словам, теперь регионы могут сами оперативно распределять средства, что повышает эффективность бюджетной поддержки. В 2017 году на эти мероприятия предусмотрено 39 млрд рублей. Главным принципом распределения средств являются приоритетные показатели, характеризующие долю субъекта.

В ходе обмена мнениями депутаты Государственной Думы РФ рекомендовали повысить эффективность и прозрачность освоения средств, учитывать при распределении средств природно-климатические условия, пахотную площадь земель, поголовье скота и ряд других показателей.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363040


Евросоюз > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363034

Комментарий. В ЕС не все довольны системой субсидирования фермеров.

В Евросоюзе заговорили о введении лимита на выплаты фермерам в рамках Единой сельскохозяйственной политики. Лимиты будут установлены в пределах 60 -100 тыс. евро. Об этом сообщили некоторые европейские издания, в частности, ирландская «Айриш индепендент» со ссылкой на проект документов, подготовленных в Управлении ЕС по вопросам сельского хозяйства. Речь идет о выплатах конкретным фермерам, а не о расходах на развитие сельских территорий. Это разные категории.

В проекте предлагается установить предел выплат, чтобы больше внимания уделить тем фермерам, которые полностью живут за счет крестьянского труда. Предлагается также упор сделать на помощь мелкотоварным хозяйствам и на решении проблем, имеющих отношение к защите окружающей среды.

Сейчас многое не устраивает рядовых фермеров, хотя расходы ЕС на аграрный сектор составляют около 40% всего бюджета Евросоюза.

Начать хотя бы с того, что погектарная выплата пособий в некоторых странах в значительной степени достается представителям старинных аристократических семей, которые, как мы все помним из истории, были крупными землевладельцами. Об этом в Европе вспоминают регулярно, особенно когда производятся аграрные выплаты. Есть даже сайты, которые собирают и публикуют такую информацию. Читатели «КВ» хорошо это знают. А есть и иные крупные хозяйства.

В данном случае ирландское издание только подтверждает это явление. В публикации отмечается, что более 80% прямых фермерских выплат получили 20% фермеров при том, что прямые выплаты составляют около 2/3 всех доходов аграриев в Ирландии. А в 2015 году 261 представитель ирландских фермеров и агробизнеса получили (каждый) выплаты, превышающие 100 тыс. евро. В ЕС подтвердили, что идет разработка новых предложений на этот счет, но сообщили, что детали появятся в конце ноября. Некоторые фермеры выражают надежду, что новая система будет более справедливой и львиную долю не получат аграрные предприятия, находящиеся, к примеру, под контролем мясоперерабатывающей промышленности.

Подобные примеры были. Несколько лет назад значительные суммы из аграрного бюджета получили итальянские заводы по производству сахара, о чем тогда много писали и сейчас не забыли.

Автор: Николай ХУДЯКОВ, «Крестьянские ведомости»

Евросоюз > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 26 октября 2017 > № 2363034


Белоруссия > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392418

Экспорт мясной продукции предприятий Министерства сельского хозяйства и продовольствия за январь-август вырос на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов перед открытием II Международного экспортного форума "Беларусь мясная", передает корреспондент БЕЛТА.

"За восемь месяцев 2017 года экспорт мясной продукции вырос на 8%. За этот период мы поставили на зарубежные рынки 222 тыс. т мясной продукции и приблизились к сумме в $600 млн", - сказал Алексей Богданов.

В целом по оперативным данным за девять месяцев 2017 года экспорт сельскохозяйственной продукции превысил сумму в $1,8 млрд. "К концу года эта цифра превысит $2 млрд. Ориентировочно мы приблизимся к сумме $2,5-2,6 млрд в зависимости от конъюнктуры рынка и целевых рынков, на которые мы будем поставлять продукцию", - отметил начальник главного управления ВЭД.

II Международный экспортный форум "Беларусь мясная" проходит 25-26 октября в Минске при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия. На форуме обсуждаются такие актуальные вопросы, как диверсификация экспорта, конкурентоспособность на внешних рынках, установка квот на экспортные поставки продукции из мяса птицы, специфика сотрудничества с белорусскими мясоперерабатывающими компаниями, стратегии получения сертификата "Халяль" и специфика работы с халяльной продукцией, перспективы создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Гостями форума стали руководители и представители крупных оптовых компаний, специализирующихся в области поставок мяса и мясной продукции на рынки Китая, США, России, Казахстана, Ирана.

Белоруссия > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392418


Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392417

Беларусь планирует начать поставки мяса птицы в Китай в первом квартале 2018 года, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов перед открытием II Международного экспортного форума "Беларусь мясная", передает корреспондент БЕЛТА.

"Недавно наша делегация вернулась из Китая, где мы прорабатывали вопрос поставок говядины. На данный момент два предприятия вот-вот начнут поставки - это ОАО "Могилевский мясокомбинат" и ООО "Велес-Мит". Мы работаем над тем, чтобы расширить список предприятий, которые могут поставлять продукцию на китайский рынок. Надеемся, что до конца года мы это сделаем. А в первом квартале следующего года планируем открыть китайский рынок для поставок мяса птицы", - сказал Алексей Богданов.

Начальник главного управления ВЭД также отметил, что в этом году начались поставки в Азию - на рынки Вьетнама и Гонконга. "За девять месяцев 2017 года мы поставили мяса говядины и мяса птицы на эти рынки на сумму более $1 млн", - добавил он.

II Международный экспортный форум "Беларусь мясная" проходит 25-26 октября в Минске при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия. На форуме обсуждаются такие актуальные вопросы, как диверсификация экспорта, конкурентоспособность на внешних рынках, установка квот на экспортные поставки продукции из мяса птицы, специфика сотрудничества с белорусскими мясоперерабатывающими компаниями, стратегии получения сертификата "Халяль" и специфика работы с халяльной продукцией, перспективы создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Гостями форума стали руководители и представители крупных оптовых компаний, специализирующихся в области поставок мяса и мясной продукции на рынки Китая, США, России, Казахстана, Ирана.

Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392417


Белоруссия > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392415

В Витебской области планируется создать холдинг по производству и переработке говядины и других видов мяса, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов перед открытием II Международного экспортного форума "Беларусь мясная", передает корреспондент БЕЛТА.

"Недавно на Могилевском мясокомбинате была бизнес-миссия из Китая, которая рассматривала инвестиционный проект по созданию отдельной системы убоя, хранения и транспортировки мяса говядины специально для китайского рынка. Кроме того, мы ведем переговоры с китайской компанией, которая ищет инвесторов для нас по созданию в Витебской области большого холдинга по производству и переработке мяса говядины и мясных пород скота. Мы сейчас работаем над тем, чтобы еще больше развить в нашей стране мясное скотоводство, и создаем условия для иностранных инвесторов", - сказал Алексей Богданов.

Он отметил, что для поставок мяса в Китай принципиальным вопросом является внедрение на предприятиях раздельного убоя, чтобы не было пересечения на одной линии говядины, свинины, мяса птицы. "Это требование китайской стороны. Необходимо подстраиваться под стандарты целевых рынков, на которые мы собираемся поставлять нашу продукцию. Белорусские предприятия перестраивают свои процессы, чтобы соответствовать требованиям китайской стороны", - пояснил начальник главного управления ВЭД.

II Международный экспортный форум "Беларусь мясная" проходит 25-26 октября в Минске при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия. На форуме обсуждаются такие актуальные вопросы, как диверсификация экспорта, конкурентоспособность на внешних рынках, установка квот на экспортные поставки продукции из мяса птицы, специфика сотрудничества с белорусскими мясоперерабатывающими компаниями, стратегии получения сертификата "Халяль" и специфика работы с халяльной продукцией, перспективы создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Гостями форума стали руководители и представители крупных оптовых компаний, специализирующихся в области поставок мяса и мясной продукции на рынки Китая, США, России, Казахстана, Ирана.

Белоруссия > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392415


Белоруссия. Китай. США. РФ > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392412

Экспорт мясной продукции предприятий Минсельхозпрода в натуральном выражении за шесть лет вырос на 49%, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц во время II Международного экспортного форума "Беларусь мясная", передает корреспондент БЕЛТА.

"За последние шесть лет Беларусь нарастила экспорт мяса и мясопродуктов в натуральном выражении до 360 тыс. т, увеличив его по сравнению с 2010 годом на 49%, или на 120 тыс. т. Особых успехов достигли производители мяса птицы. Их экспорт в 2016 году составил 146 тыс. т и значительно увеличился по отношению к 2010 году", - сказал Леонид Заяц.

Он подчеркнул, что выход на рынки стран Ближнего Востока, Азии, ЕС является первостепенной задачей для белорусских мясоперерабатывающих предприятий. "Это невозможно без сертификации продукции и производства. Необходимо обеспечить соответствие продукции ветеринарным требованиям стран-партнеров. Это требует временных затрат и усилий. Освоение новых рынков, увеличение объемов экспорта - приоритетные задачи для аграрного сектора Беларуси на ближайшую перспективу. К 2020 году стоит задача довести объемы поставок на экспорт мясной продукции до 376 тыс. т", - отметил министр.

II Международный экспортный форум "Беларусь мясная" проходит 25-26 октября в Минске при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия. На форуме обсуждаются такие актуальные вопросы, как диверсификация экспорта, конкурентоспособность на внешних рынках, установка квот на экспортные поставки продукции из мяса птицы, специфика сотрудничества с белорусскими мясоперерабатывающими компаниями, стратегии получения сертификата "Халяль" и специфика работы с халяльной продукцией, перспективы создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Гостями форума стали руководители и представители крупных оптовых компаний, специализирующихся в области поставок мяса и мясной продукции на рынки Китая, США, России, Казахстана, Ирана.

Белоруссия. Китай. США. РФ > Агропром > belta.by, 25 октября 2017 > № 2392412


Венгрия > Агропром. Миграция, виза, туризм > kurier.hu, 25 октября 2017 > № 2383391

ВАСАБИ ЭКСТРА НА 5+

В самом сердце Будапешта, у базилики святого Иштвана, по адресу Hercegprímás utca 4, уже более года существует Wasabi Extra Running Sushi & Wok Restaurant (Васаби Экстра) - ресторан сети WASABI, предлагающий на сегодняшний день самое большое количество блюд среди всех ресторанов японской кухни в Будапеште. Сеть WASABI включает в себя 7 ресторанов, расположенных в разных частях города. Но Васаби Экстра, речь о котором пойдет сегодня, стоит отдельного внимания по ряду следующих ключевых моментов.

1. Это рай для гурманов. Количество представленных блюд впечатляет - их больше 120. Рекорд не только для Будапешта и Венгрии в целом, но и для наших соседних стран. При этом, по словам управляющей рестораном Андреи Ковач, меню постоянно обновляется с учетом мнений посетителей. В Васаби Экстра традиционно балуют каждого посетителя комплиментом от шефа, когда гостю предлагается на выбор один из двух десертов, причем комплименты каждый день варьируются. Поражает подбор ингредиентов и визуальное исполнение блюд. Например, крайне удачным стоит признать сочетание свежей клюквы с песочной корзинкой и муссом, дополненное клюквенным сорбетом. Все ингредиенты свежайшие, закупка в ресторан происходит ежедневно только от проверенных контрагентов. Андреа заверила нас, что качество продуктов строго контролируется, и, судя по вкусу, этому вполне можно верить.

2. Великолепное местоположение. Ресторан стоит на удобной для пешеходов улице с ограниченным движением, рядом со станциями метро разных транспортных направлений - Bajcsy-Zsilinszky utca, Deák Ferenc tér и Arany János utca, а также множеством остановок общественного транспорта. Центровые туристические места тоже рядом - Базилика в двух минутах ходьбы, Budapest Eye и улица Andrassy с ее бутиками в 5 минутах ходьбы, самая известная среди туристов площадь Vörösmarty в 15 минутах ходьбы и т.д.

3. Wasabi Extra выгодно выделяет среди всех будапештских ресторанов японской кухни еще и сам концепт заведения. Ресторан довольно вместителен по меркам города, здесь в любое время дня можно найти столик. Кроме того, ресторан рассчитан на большое количество гостей, которые могут разместиться как внутри, так и на террасе. Это приятная возможность для посетителей с учетом того, что в Будапеште долгое время держится приятная погода. Это удобно и для курильщиков, чтобы специально не выходить на улицу. В самом ресторане на выбор предлагаются две опции. Либо можно купить сет - за фиксированную плату в 8490 форинтов посетитель может съесть неограниченное число блюд (напитки не включены). Либо ресторан предлагает опцию а ля карт, здесь уже посетитель сам решает, что и в каких количествах он будет заказывать. При заказе сета пребывание в ресторане по времени также не ограничено, как и а ля карт, т.е. посетителю дана возможность трапезничать в Wasabi Extra хоть целый день, если он, конечно, физически может себе это позволить.

4. Интерьер ресторана располагает к приятному времяпрепровождению. Дизайн удачно сочетает в себе японский минимализм и европейский кэжуал, помещение ресторана спроектировано согласно законам фэншуй, что подразумевает под собой доминирование зеленого цвета и обилие экоматериалов. Прекрасная инсталляция стены с живыми растениями, японская сосна при входе - все выдержано в рамках концепции японского экоминимализма.

5. Техническое оснащение. Сеть ресторанов Wasabi уже стала известна среди любителей японской кухни своим новаторством в сфере предложения блюд. Только в этой сети создана конструкция в виде постоянно движущейся ленты, на которой выставлены все блюда заведения, и посетитель самостоятельно может брать оттуда любое блюдо по своему выбору. Причем сама лента находится под стеклом, что обеспечивает стерильность еды, и состоит из двух ярусов. На верхнем ярусе представлены горячие блюда, на нижнем - холодные. Но руководство сети ресторанов Васаби технологически пошло дальше. На столах Wasabi Extra расположены планшеты с меню, с помощью которых можно заказать блюдо или уточнить, когда блюдо будет на ленте, если посетитель купил сет. В планшете для всех блюд ресторана представлены фотографии с названиями блюд. Меню в планшетах пока двуязычное - на венгерском и английском языках, но мы рассчитываем сделать и на русском.

Отдельно стоит отметить технологическую находку дизайнера, догадавшегося расположить ленту с образцами блюд прямо вдоль улицы, чтобы посетители могли сразу оценить, на что они могут рассчитывать в плане еды в ресторане.

Ну и традиционно для Венгрии kids friendly. Детей в Wasabi Extra любят и ждут, даже для самых маленьких есть блюда по возрасту - например, слабосоленый паровой рис без специй, маленькие суши маки с начинкой из курицы или рыбы, прошедшей специальную термообработку, легкие фруктовые десерты и т.д.

По совокупности вышеуказанных характеристик Wasabi Extra смело можно причислить к гастрономическим местам уровня must visit в Будапеште как любителям японской кухни, так и посетителям, кто хочет себя периодически побаловать экзотическими блюдами. Цены вполне доступные, локация удачна, интерьер релаксирующий - это все, что нужно, чтобы приятно провести время за ноутбуком, книгой или просто в приятной компании.

Елена Хартвиг

Автор Елена Хартвиг

Венгрия > Агропром. Миграция, виза, туризм > kurier.hu, 25 октября 2017 > № 2383391


Италия > Медицина. Агропром > italia-ru.it, 25 октября 2017 > № 2382668

Регулярное потребление пасты делает вас счастливым, помогает уснуть и похудеть: гарантия итальянских медиков

5 советов эндокринологов о том, как быть здоровыми, регулярно употребляя в пищу макаронные изделия.

Ох уже эти ложные мифы о макаронных изделиях! К примеру, заблуждение о том, что пасту нельзя есть вечером. Итальянские медики, наоборот, утверждают, что не стоит лишать себя хорошей карбонары. Почему? Да хотя бы потому, что паста стимулирует вашу щитовидную железу и хороша для поднятия настроения:)

25 октября - Всемирный день пасты, и именно к этому празднику знаменитый итальянский эндокринолог и диетолог Сереной Миссори решила дать потребителям несколько полезных советов и подарить настоящее гастрономическое удовольствие, которое для многих выглядит как табу, ведь считается, что паста - заклятый враг стройной фигуры.

Итак, по словам диетолога, желательно выбирать пасту из твердых сортов пшеницы или еще лучше - цельнозерновую. А еще лучше - спагетти, которые, как ни странно, имеют более низкий гликемический индекс и также подходят для диабетиков и худеющих.

Разваренные макароны запрещены: паста должна быть абсолютно "аль денте", потому что она дает больше сытости и имеет более низкий гликемический индекс. Если макароны немного переварились, подержите их под потоком холодной воды.

Да, хорошо предпочитать пасту с овощными заправками, оливковым маслом и специями, но иногда готовьте и традиционную карбонару с яйцами и беконом, чтобы добавить в рацион белки. Среди прочего, карбонара хорошо стимулирует щитовидную железу.

Пасту можно употреблять даже вечером в умеренных количествах, особенно если вы чувствуете себя в стрессовом состоянии, если страдаете бессонницей или находитесь в периоде менопаузы/страдаете от предменструального синдрома. Это связано с тем, что макароны благоприятствуют синтезу серотонина и мелатонина, поглощая большинство триптофанов, и поэтому расслабляют организм и способствуют крепкому сну. А если вы расслабляетесь, уменьшается выработка гормонов стресса, включая кортизол, который способствует увеличению веса.

Для тех, кто страдает целиакией или не переносит клетчатку, имеет проблемы с кишечной проницаемостью или страдает от кишечных воспалительных заболеваний, рекомендуем пасту из риса, всегда отваренную "аль денте", в компании с овощами.

Италия > Медицина. Агропром > italia-ru.it, 25 октября 2017 > № 2382668


Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 25 октября 2017 > № 2377024

Инвестор ТОР «Комсомольск» открыл новый цех на птицефабрике

Это позволит увеличить объёмы производства и сократить расходы предприятия

Инвестор ТОР "Комсомольск" — птицефабрика "Комсомольская" — открыл новый цех на 77 тысяч несушек. Введенный в эксплуатацию корпус полностью автоматизирован, здесь налажен автоматический процесс кормления и сбора яиц, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе Минвостокразвития.

Новый цех позволит увеличить объёмы производства и сократить расходы предприятия.

Ежегодно на птицефабрике производят около 100 миллионов яиц. В 2015 году был введен в эксплуатацию новый производственный корпус. Тогда расширение производственных площадей позволило увеличить объём выпускаемой продукции на 34%.

Напомним, ТОР "Комсомольск" создана 25 июня 2015 года на территории Комсомольска-на-Амуре, Амурска и Солнечного района Хабаровского края.

Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 25 октября 2017 > № 2377024


Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 25 октября 2017 > № 2368764

Масштабные работы по сбору урожая китайского красного финика развернулись с наступлением октября в уезде Жоцян /Чарклык/ Баян-Гол-Монгольского автономного округа в Синьцзян-Уйгурском автономном районе /Северо-Западный Китай/.

Уезд Жоцян расположен в восточной части Таримской впадины, в месте, где ощущается одновременно воздействие и высоких температур и зноя пустыни Такла-Макан, и холодного воздуха с горного хребета Алтынтаг. Значительная разница в температурах и соответствующая высота над уровнем моря создают максимально благоприятные условия для выращивания здесь красного финика.

Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 25 октября 2017 > № 2368764


Евросоюз. Белоруссия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 25 октября 2017 > № 2368101

Сергей Данкверт провел совещание по вопросу обеспечения ветеринарной безопасности на территории Саратовской области.

Совещание состоялось в рамках официального визита Руководителя Россельхознадзора в Саратовскую область.

Открывая мероприятие Губернатор Саратовской области Валерий Радаев отметил, что особое внимание Администрация региона уделяет обеспечению ветеринарной безопасности области. Г-н Радаев также выразил слова благодарности Россельхознадзору за поддержку и консультации при осуществлении ветеринарного контроля и обеспечения эпизоотического благополучия.

Сергей Данкверт поблагодарил Администрацию области за приглашение посетить Саратовскую область, а также отметил высокий уровень работы субъектовой ветеринарной службы региона под руководством Алексея Частова. Глава Россельхознадзора подчеркнул, что если бы в других регионах ветеринарные службы работали на аналогичном уровне, то масштабы распространения вируса АЧС могли бы быть во много раз меньше.

В ходе диалога также обсуждены проблемные вопросы в части вывоза зерновой продукции из отдельных районов области, находящихся на карантине по причине вспышек вируса АЧС.

Сергей Данкверт заострил внимание участников совещания на проблеме широкого распространения вируса АЧС на территории Евросоюза. В этом ключе отмечено, что вспышки этого вируса фиксируются во многих странах Центральной Европы. Единственное государство, которое не декларирует заболевание - это Республика Беларусь.

Сергей Данкверт также рассказал о ситуации с ввозом в Россию колоссальных объемов белково-жировой продукции, которая, по мнению Россельхознадзора, является продукцией, производимой на Украине и легализованной в Белоруссии. Подчеркнуто, что сегодня Служба не имеет полномочий по контролю этого вида продовольственных товаров, в связи с чем не исключено, что такая продукция с неизвестным составом реализуется на прилавках страны под видом сыра.

В ходе совещания отмечено, что эффективность работы коллег из Роспотребнадзора в отношении надзора за такой продукцией вызывает определенные сомнения.

Так, по подсчетам Службы, в год только через один пункт пропуска на административной границе с Белоруссией проходит порядка 36 тысяч тонн белково-жировой продукции - это порядка 350 тысяч тонн молока, которое могли бы произвести российские аграрии.

Обсуждая тему электронной ветеринарной сертификации, Сергей Данкверт отметил, что сегодня ФГИС "Меркурий" в среднем оформляет 12 сопроводительных документов в секунду, и это только начало полномасштабной работы системы.

Руководитель Службы обратил внимание на то, что в отличие от многих других глав регионов страны, г-н Радаев понимает важность работы ветеринарных служб как неотъемлемую часть развития сельскохозяйственной отрасли.

В ходе совещания также озвучены серьезные достижения ветеринарной региональной службы и результаты работы территориального управления Россельхознадзора.

Кульминацией совещания стало вручение грамот и благодарственных писем сотрудникам Управления Россельхознадзора по Саратовской области и региональной ветеринарной службы.

Евросоюз. Белоруссия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 25 октября 2017 > № 2368101


Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 25 октября 2017 > № 2368092

Сергей Данкверт ознакомился с работой системы электронной ветеринарной сертификации на саратовском молочном комбинате «Энгельсский».

Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в рамках своего визита в Саратовскую область посетил ОАО «Молочный комбинат Энгельсский», где непосредственно на месте ознакомился с работой предприятия в новом режиме, предполагающем оформление ветеринарных сертификатов в электронном виде.

Обсуждая вопросы внедрения ЭВС, руководством комбината озвучены сложности, с которыми столкнулось предприятие при реализации этот системы в части оформления ветсертификатов на готовую молочную продукцию.

Сергей Данкверт подчеркнул, что в большей степени существующие вопросы возникают в связи с нормативной не урегулированностью этого процесса.

Все предложения и вопросы будут доработаны Россельхознадзором в рамках компетенции Службы. Также Служба в ближайшее время опубликует ответы на часто встречающиеся вопросы в отношении оформления ВСД в электронном виде на сайте службы.

В ходе визита Сергей Данкверт ознакомился с ключевыми этапами производства молочной продукции и отметил высокий уровень организации работы предприятия.

Завтра, 26 октября, на предприятие будет направлен эксперт Россельхознадзора для совместного разрешения существующих вопросов в части работы в системе "Меркурий".

Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 25 октября 2017 > № 2368092


Казахстан > Агропром > dknews.kz, 25 октября 2017 > № 2367458

В Южно-Казахстанской области наблюдается рост в направлении животноводства, передает МИА «DKNews» со ссылкой на МИА «Казинформ».

В частности, количество крупного рогатого скота по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличилось на 5,8% и составило 950 тыс. голов.

Количество овец и коз выросло на 1%, составив 4 млн. 252 тыс. голов, а поголовье лошадей увеличилось на 19,5% и составило 291 тыс. голов. Вместе с тем, на 6,9% увеличилось поголовье верблюдов, составив 26 тыс. голов, а количество птиц - 2,6 млн. голов.

По статистическим данным, наблюдается рост объема произведенной продукции сельского хозяйства всех категорий. Отметим, за девять месяцев текущего года в регионе произведено 153,4 тыс. тонн мяса (в живом весе), что на 4,9% больше по сравнению с прошлым годом.

Стоит отметить, в течение этого времени произведено 575,4 тыс. тонн молока, что больше на 101,9%. Более того, произведено 254,6 млн. штук яиц, увеличение на 109,6%.

Кроме того, в целях развития животноводства по государственной программе «Сыбага» приобретено 14516 голов КРС, по программе «Алтын асык» - 26230 голов овец, а в рамках программы «Кулан» - 2557 голов лошадей, которые направлены на улучшение породы.

В целом, в аграрном регионе за девять месяцев текущего года общая стоимость произведенной продукции сельского хозяйства составила 376,5 млрд. тенге. Данный показатель по сравнению с аналогичным периодом прошлого года больше на 57 млрд. тенге. Если учитывать, что 172 млрд. тенге произведенной продукции приходится на направление животноводства, то около 203,5 млрд. тенге на сферу растениеводства.

Казахстан > Агропром > dknews.kz, 25 октября 2017 > № 2367458


Казахстан. Китай. Монголия > Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2365936

Казахстанское мороженое произвело фурор на выставке в Китае

Одна из крупнейших в мире выставок мороженого China International Ice Cream Industry Exhibition 2017 прошла в центре индустрии холодных продуктов Китая-Тяньцзинь и собрала всех ведущих производителей мороженого Китая, множество участников из других стран, а также дистрибьюторов от Манчжурии и Монголии до Гуанджоу. Стенд ведущего казахстанского производителя мороженого «Шин-Лайн», дебютировавшего на старейшей специализированной выставке мороженого в Китае, посетило более 60 тысяч человек.

Производитель представил в Поднебесной свое инновационное холодное лакомство с восточным характером - серию «Бахрома». Восточный десерт для современного человека со сложными гармоничными вкусами в полной мере оценили как специалисты индустрии, так и посетители выставки. «Бахроме» прочат большой успех на китайском рынке, и компания готовится к выходу на рынок КНР, но существуют определенные сложности.

На вывоз казахстанской молочной продукции и мороженого в Китай нет ветеринарного разрешения и получить его пока нет возможности, так как предшествовать ему должно соглашение между двумя странами. Процесс оформления свидетельства непростой и требует совместной работы Комитета ветеринарного надзора и контроля Министерства сельского хозяйства РК и аналогичного комитета в Китае.

На данном этапе пока даже не существует соглашения о поставках казахстанского мороженого и молочной продукции в КНР. Между тем, для начала поставок и удовлетворения возникшего спроса на казахстанское мороженое необходимо, как соглашение сторон на государственном уровне, так и включение казахстанских компаний в китайский реестр импортеров.

В настоящий момент ведется активная работа по получению разрешения казахстанскими государственными органами при поддержке Национальной палаты предпринимателей «Атамекен». И очень важно, чтобы разрешение было получено к весне, в преддверии открытия нового сезона и повышения спроса на мороженое. Много говорят о необходимости повышения экспортного потенциала казахстанской продукции, поэтому остается надеяться, что разрешение все-таки будет получено и наши товары выйдут на перспективный китайский рынок.

Но компания будет работать над этим вопросом, и пытаться выйти на перспективный китайский рынок, потребители которого с нетерпением ждут полюбившееся мороженое.

Казахстан. Китай. Монголия > Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2365936


Казахстан. Иран. Туркмения > Внешэкономсвязи, политика. Приватизация, инвестиции. Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2365896

Кызылординская область подписала с Ираном 8 меморандумов о совместных проектах

21-23 октября делегация Кызылординской области во главе с акимом области Крымбеком Кушербаевым посетила Исламскую Республику Иран, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу главы региона.

В рамках рабочей поездки кызылординские предприниматели посетили промышленные предприятия в провинциях Гулистан и Мазандаран и представили возможные совместные проекты представителям иранского бизнес-сообщества.

В провинции Гулистан состоялась встреча с руководителями крупных компаний в сфере сельского хозяйства, переработки сельхозпродукции и животноводства, а также стороны обсудили вопросы сотрудничества с губернатором провинции Сейедом Манофом Хашеми.

Кроме того, состоялся бизнес-форум «Экономическое и инвестиционное сотрудничество между Кызылординской областью и провинцией Гулистан». В рамках мероприятия был подписан ряд меморандумов о сотрудничестве по конкретным проектам.

«Благодаря политическим договоренностям Главы государства с президентом ИРИ Рухани и была заложена основа регионального сотрудничества. У нас есть возможность еще больше развить торгово-экономические отношения с этой страной, так как Казахстан, Иран и Туркменистан построили железную дорогу «Жанаозен-Гызылгая-Берекет-Этрек-Горган». Расширяются и возможности морского порта Актау. Правильно используя их потенциал, мы получим возможность реализовать необходимые для нашей республики проекты. В прошлом году мы посеяли на 70 гектарах пробную партию риса иранского сорта «Торем Хошеми» и получили хороший урожай. Сейчас Иран экспортирует 3 миллиона тонн риса в год, а его стоимость в 10 раз выше нашего. Поэтому для нас это очень выгодно. Мы заключили договоренность о поставках риса, иранская сторона проявила заинтересованность в совместной работе, о чем подписаны соответствующие меморандумы», - сообщил аким Кызылординской области К.Кушербаев.

Также делегаты посетили индустриальный городок «Аккала» и комплекс «Старинные здания Горгана» и встретились с представителями казахской диаспоры.

В провинции Мазандаран делегаты Приаралья встретились с губернатором Рабие Фаллахом Джелоудором, обсудили взаимные договоренности, ознакомились с деятельностью кооператива «Гаре Бурун» по выращиванию осетровых и производству икры, а также компании по производству молочной продукции «Kale Dairy Company». В Мазандаране также прошел бизнес-форум, и были подписаны меморандумы о сотрудничестве.

В ноябре иранские бизнесмены прибудут в Кызылординскую область для участия в очередном международном инвестфоруме «Байконур» и начала работы в рамках подписанных меморандумов.

Напомним, что в этом году планируется экспортировать в Исламскую Республику Иран 60 тонн риса сорта «Торем Хошеми». Планируется, что к 2020 году посевные площади иранского риса в области будут увеличены до 5 тысяч гектаров, при этом объем экспорта шлифованного риса планируют довести до 8 тысяч тонн. Аналогичные работы планируются с кукурузой. Кроме того, с иранской компанией «Фарагир Инчеборон» было заключено соглашение об экспорте скота. В августе кызылординский сельскохозяйственный кооператив «Күшімбаев Агро» отправил в Иран первую партию скотины - 812 овец живым весом 26,5 тонн. До конца года планируется отправить еще 10 тысяч голов скота. Совместно с иранскими партнерами планируется строительство мясокомбината в Кызылорде, торгово-логистического центра для хранения и поставок фруктов.

Казахстан. Иран. Туркмения > Внешэкономсвязи, политика. Приватизация, инвестиции. Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2365896


Россия > Агропром > forbes.ru, 25 октября 2017 > № 2364451

Белая плесень. УГМК занялась сыроварением

Екатерина Кравченко

Редактор Forbes

Почему «УГМК-Агро» решила заняться импортозамещением французского сыра, сделала ставку на козий сыр, и что из этого получилось, рассказал генеральный директор компании Илья Бондарев

Когда российское правительство в ответ на санкции стран Европы и США ввело продуктовое эмбарго, компания «УГМК-Агро», принадлежащая миллиардерам Искандеру Махмудову и Андрею Козицыну, одной из первых заговорила о готовности заняться импортозамещением. Год назад компания завезла на Урал 1000 французских коз, а в сентябре 2017 года открыла цех по производству сыров с белой плесенью на Верхнепышминском молочном заводе.

«Я еще не пробовал сыр такого качества у российских производителей», — похвалил продукцию губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев на открытии завода и добавил, что новый продукт может украсить столы залов приемов областной администрации. Проектная мощность цеха по производству сыров составляет 200 т в год.

Чем привлекло «УГМК-Агро» сырное производство, сколько стоил проект и когда окупятся инвестиции, в интервью Forbes рассказал генеральный директор «УГМК-Агро» Илья Бондарев.

Вы возглавляете «УГМК-Агро» с 2013 года. Насколько санкции повлияли на решение выбрать именно такую нишу и начать производить козий сыр?

Из-за санкций мы получили пустоту на полке, которую сельхозпроизводители пытаются заполнить.

Почему козий сыр? Его же люди в массовом порядке не едят.

Да почему же не едят?

Потому что этот продукт рассчитан на узкую нишу потребителей. Вы не боитесь рисков?

Предпринимательская деятельность всегда сопряжена с рисками. Определенное волнение, конечно, всегда присутствует. Но мы понимаем, что ниша козьего сыра существует: есть люди, которые борются за качество питания, за здоровую пищу. И наконец, есть просто любители этого вида сыра.

Чья это была идея заняться козьим сыром? Ваша?

Это длинная история. Наш руководитель Андрей Анатольевич Козицын (генеральный директор УГМК) в свое время поставил перед нами задачу определиться по нише сыров. Мы изучали рынок, и поняли, что ниша с козьими продуктами – наиболее привлекательна. В итоге разработали этот проект, защитили его перед нашими учредителями и получили финансирование.

Какова стоимость проекта?

Строительство козьей фермы обошлось в 415 млн рублей, цеха по производству сыров – 200 млн рублей.

Какой срок окупаемости?

5 лет

То есть вы считаете нишу козьих продуктов стабильной?

Рыночная экономика заставляет нас всегда быть в форме, тем более мы только начали производство.

Введен запрет на импорт определенных продуктов питания. Это разве не является гарантией?

Гарантией, прежде всего, является спрос на нашу продукцию, а он есть. Но одновременно это большой вызов для нас – сформировать вкусовые предпочтения, ввести этот товар в повседневный обиход потребителей. Но чем сложнее задача, тем интереснее.

А то, что этот продукт — качественный, свежий, полезный, — это не вызывает сомнений: у нас молокозавод находится в 3 км от козьей фермы: то есть молоко тут же перерабатывается и продукция поступает на прилавки магазинов. Скоро наш товар появится и в Москве, у нас здесь уже есть дистрибьютер, потом – и в Питере. Но, в основном, конечно, мы рассчитываем на местных потребителей в Свердловской области.

В чем сейчас вы видите главную проблему при сбыте продукции – в торговых сетях, в снижении платежеспособного спроса?

Главное, чтобы покупатель полюбил наш продукт.

«УГМК-Агро» заявляло о больших амбициях в козоводстве. В будущем вы планируете заняться продажей коз?

До продажи поголовья еще далеко. Три года потребуется для того, чтобы удвоить поголовье. Год назад мы привезли 900 коз, к настоящему моменту мы получили еще 300 голов. Так что впереди еще много работы – чтобы нарастить поголовье и выйти на проектную мощность, надо иметь 1800 голов.

В профиль УГМК-Агро входит производство овощей. Насколько прибыльно это направление в вашем бизнесе и насколько оно устойчиво?

Есть такая штука, как продовольственные балансы. Так вот согласно продбалансу, Свердловская область обеспечена собственными овощами закрытого грунта лишь на 7%. Когда мы реализуем наш проект по строительству дополнительных 17,5 га теплиц и получим 26 000 т овощей в год, то покроем потребности Свердловской области на 35-38%.

А при производстве сыра вы тоже смотрите на продовольственные балансы?

Сыр – это не тот продукт, по которому выстраивается продовольственный баланс. Но существует баланс по молоку: на сегодняшний день Свердловская область закрывает свои потребности по молоку на 62%. Безусловно, производство молока (в составе «УГМК-Агро» кроме козьей фермы есть еще и ферма на 1400 дойных коров) — это наш вклад в обеспечении потребностей области в целом.

Вы сказали, что строить в сельском хозяйстве нужно очень быстро, рынок быстро меняется, и, если замешкаться, можно опоздать. Для козьего проекта было построено все за два года. Скорость столь критична?

Строить всегда надо быстро. Если стройка превращается в долгострой, это увеличивает стоимость всего проекта.

Судя по вашим словам, вы настроены оптимистично. Но вдруг эмбарго отменят? Санкции – не надежный фактор.

Дело не в санкциях. Мы взяли такой товар, который сюда никто не привезет: это мягкий сыр с плесенью. У него очень короткий срок годности для экспорта.

Располагаемые доходы населения падают, цены растут. Насколько высоки эти риски для проекта?

Наша продукция в любом случае будет дешевле, чем зарубежные аналоги, кроме того, у нас есть свой покупатель. Мы просчитали, что здесь проблем не будет. Проектная мощность цеха позволяет нам перерабатывать 5 т молока в сутки и производить до 700 кг сыра в день – это небольшой объем, вся продукция может поместиться в «газель».

То есть это своего рода «сырный бутик»?

Да, это не глобальный проект.

Одним из ваших тезисов выступления на конференции состоит в том, что без поддержки государства сельскому хозяйству не выжить.

Государственная поддержка сельского хозяйства есть во всех странах, и наша страна здесь – не исключение.

Вы раньше работали министром сельского хозяйства Свердловской области. Этот опыт вам помогает в работе на «УГМК-Агро»?

Помогает.

Вам поэтому проще работать?

В чем-то проще, в чем-то сложнее. В сельском хозяйстве вопросы окупаемости проектов и их сроки связаны с субсидированием: это нормальная практика, когда государство через политику субсидий задает необходимые тренды, исходя из продовольственных балансов, и направляет сельхозпроизводителей через рычаги финансовой поддержки, стимулируя те отрасли, которые необходимо развивать.

Россия > Агропром > forbes.ru, 25 октября 2017 > № 2364451


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363799

Более 150 тысяч тонн мяса произвели за 9 месяцев в ЮКО

В Южно-Казахстанской области наблюдается рост в направлении животноводства, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу областного акимата.

В частности, количество крупного рогатого скота по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличилось на 5,8% и составило 950 тыс. голов.

Количество овец и коз выросло на 1%, составив 4 млн. 252 тыс. голов, а поголовье лошадей увеличилось на 19,5% и составило 291 тыс. голов. Вместе с тем, на 6,9% увеличилось поголовье верблюдов, составив 26 тыс. голов, а количество птиц - 2,6 млн. голов.

По статистическим данным, наблюдается рост объема произведенной продукции сельского хозяйства всех категорий. Отметим, за девять месяцев текущего года в регионе произведено 153,4 тыс. тонн мяса (в живом весе), что на 4,9% больше по сравнению с прошлым годом.

Стоит отметить, в течение этого времени произведено 575,4 тыс. тонн молока, что больше на 101,9%. Более того, произведено 254,6 млн. штук яиц, увеличение на 109,6%.

Кроме того, в целях развития животноводства по государственной программе «Сыбага» приобретено 14516 голов КРС, по программе «Алтын асык» - 26230 голов овец, а в рамках программы «Кулан» - 2557 голов лошадей, которые направлены на улучшение породы.

В целом, в аграрном регионе за девять месяцев текущего года общая стоимость произведенной продукции сельского хозяйства составила 376,5 млрд. тенге. Данный показатель по сравнению с аналогичным периодом прошлого года больше на 57 млрд. тенге. Если учитывать, что 172 млрд. тенге произведенной продукции приходится на направление животноводства, то около 203,5 млрд. тенге на сферу растениеводства.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363799


Казахстан. Германия. Иран. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363786

В Астане проходят крупнейшие международные выставки «KazAgro-2017» и «KazFarm-2017»

Сегодня в Астане начали свою работу круп-нейшие международные выставки Казахстана - «KazAgro-2017», посвященная теме сельского хозяйства и пищевой промышленности, а также выставка животноводства и мясомолочной промышленности «KazFarm-2017, передает МИА «Казинформ».

Мероприятие проводится при официальной поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, акимата Астаны и АО «НУХ «КАЗАГРО».

Мероприятия проходят в столичном выставочном центре «Корме» и про-длятся 3 дня с 25 по 27 октября. Каждый год в выставках общей площадью в 14 000 тыс. кв. м принимают участие более 300 отечественных и международных компаний.

«Положительный опыт проведения выставок международного масштаба «KazAgro» и «KazFarm», а также качественная организация проекта, способствует налаживанию деловых контактов между новыми и всемирно известными компаниями, продвижению казахстанской продукции на мировые рынки, привлечению инвестиций в АПК РК, что дает дополнительный импульс развитию отрасли в целом.

«KazFarm» - это единственная животноводческая выставка в Казахстане с широкой экспозицией в 3 600 квадратных метров всех племенных элитных и редких пород», - отметила директор ТОО МВК «ExpoGroup» Кожабаева Шолпан.

Основная цель события - продемонстрировать инновации в области сельского хозяйства и подвести итоги года. Выставка проходит в формате бизнес-миссий, конгрессов, информационно-познавательных презентаций, семинаров с известными спикерами в своей области. В качестве участников приглашены представители агробизнеса из Германии, Ирана, Канады (провинция Альберта), Латвии, Польши и России. В этом году в рамках выставки впервые примет участие делегация государства Катар во главе с заместителем министра муниципалитета и защиты окружающей среды Фалех бен Насер Аль-Тани и директором департамента животноводства ГК Фархуд Хади Аль-Хажири.

Господин Фалех бен Насер Аль-Тани подчеркнул значимость участия государства Катар в крупнейшей сельскохозяйственной выставке Казахстана. «Сегодня Катар впервые поделился своим опытом в сельскохозяйственной сфере на специализированных выставках «KazAgro/KazFarm-2017». Такой международный обмен наилучшими практиками способствует эффективному решению сельскохозяйственных проблем и взаимовыгодному сотрудничеству наших стран», - отметил он.

Выставка «KazAgro-2017/KazFarm-2017» состоит из 4 блоков: «Сельскохозяйственная техника, оборудования и сопутствующие товары», «Растениеводство и овощеводство», «Птицеводство» и «Животноводство». На крупнейшей международной выставке будут продемонстрированы инновационные технологии сельскохозяйственной отрасли.

Казахстан. Германия. Иран. РФ > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363786


Казахстан. Бахрейн. Иран > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363770

В Бахрейн и в Иран экспортируют мясо из Жамбылской области

Аким Жамбылской области Карим Кокрекбаев с рабочим визитом посетил ряд промышленных и социальных объектов Меркенского района, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу главы региона.

Одним из объектов посещения стал работающий с 2005 года «Меркенский мясокомбинат» в день перерабатывает по 200 голов КРС и тысячу МРС. За 9 месяцев 2017 год в рамках комплексной программы «Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота» произведено 102 тонны продукции. Мясо экспортируется в Иран и Бахрейн. Ежегодно предприятие выпускает 250 тонн мясных консервов. В проект инвестировано 1 млрд. тенге. Рабочие места получили 550 меркенцев.

Посетил аким области Меркенский сахарный завод, филиал ТОО «Центральная Азия Сахар», где за 9 месяцев произведено порядка 52 тыс. тонн сахара. Сегодня завод принимает от крестьянских хозяйств сахарную свеклу нового урожая.

Также глава региона посетил проблемное водохранилище Колтоган, орошающее 230 га сельхозугодий района. Плотина водохранилища, размытая паводковыми водами, сегодня требует финансовых вложений. Карим Кокрекбаев поручил создать комиссию для проверки состояния гидрообъекта, а также определиться с возможностью сдачи его в аренду.

В числе социальных объектов, которые посетил глава региона, была детско-юношеская спортивная школа №16 в селе Жамбыл, функционирующая с 1956 года. Здесь работают шесть тренеров, занимаются 149 детей. Однако тренировки пока приостановлены из-за аварийного состояния здания. Сельчане выразили просьбу построить новое здание спортивной школы.

Строительство «Меркенского колледжа №9», начавшееся в марте этого года в селе Сарымолдаева, идет полным ходом. Аким области остался доволен строительством нового колледжа, а также состоянием построенной в июле этого года новой школы на 600 мест стоимостью 1,1 млрд. тенге. Посетил глава региона и новую школу имени Владимира Саввы на 600 мест, сданную в эксплуатацию в этом году. Стоимость строительства - 1,14 млрд. тенге.

В пресс-службе рассказали, что аким области отметил насущную необходимость открытия дошкольных учреждений на основе государственно-частного партнерства. «Сейчас уже вопрос о выделении средств государством на строительство детских садов не стоит. Частные садики открываются. Нет нужды строить детсады на 300-400 мест. Будет эффективнее, если будут детсады на 50-70 мест», - сказал Карим Кокрекбаев.

Довольны сельчане появившейся в Меркенском районе торговой сетью магазинов «Вкусная корзинка», определившей цены на продовольственные и непродовольственные товары на 10 - 15% ниже рыночных. Выпекают здесь и свой хлеб, имеется пекарня и кондитерская «ДОКА». Также глава региона посетил расположенный в Меркенских горах санаторий «Мерке», действующий в Жамбылской области с 1958 года и известный своими целебными радоновыми источниками.

С начала года здесь побывали более 7,4 тыс. отдыхающих. Оздоровительное учреждение предоставило рабочие места 200 жителям района.

По итогам поездки аким области Карим Кокрекбаев провел собрание актива, на котором отметил, что у Меркенского района большой потенциал для дальнейшего интенсивного развития.

Казахстан. Бахрейн. Иран > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Госбюджет, налоги, цены > inform.kz, 25 октября 2017 > № 2363770


США. Россия > Агропром > regnum.ru, 25 октября 2017 > № 2363560 Николай Латышев

Путевые заметки «Знакомство с аграрной Америкой»: Часть вторая

В которой главный экономист американского минсельхоза Бен Хуберт рассказывает о работе Службы по охране почвы в США и о том, как и для чего она была создана в 1930-е годы по инициативе почвоведа Хью Беннета

Добро пожаловать в USDA!

Следующие встречи, которые у нас состоялись в Вашингтоне, прошли в американском минсельхозе (или по-английски USDA — United States Department of Agriculture). Не могу не отметить некоторые его особенности. Министерство было образовано в 1889 году и расположено в нескольких старинных зданиях в центре Вашингтона. Сегодня его бюджет составляет порядка ста миллиардов долларов, численность сотрудников — около ста тысяч человек.

Как театр начинается с вешалки, так и посещение подобного учреждения начинается с проверки документов и прохождения через рамку металлодетектора. Процедура, в общем-то, стандартная для любых учреждений подобного рода как у них, так и у нас. Как нам рассказали, раньше в минсельхоз можно было зайти вообще без особой сложности, но времена изменились…

Попав в здание, мы увидели большую группу китайских граждан, ожидающих приглашения. «На экскурсию, что ли?» — подумали мы. Хотя и сами, можно сказать, пришли на экскурсию, только тематическую: у нас был назначен ряд встреч с работниками минсельхоза, ответственными за различные сектора.

Само здание внутри ничем особым не отличалось: обычное строгое официальное учреждение с длинными коридорами, лифтами и кабинетами. Получив пропуска и пройдя через рамку, мы встретились с обаятельной женщиной-инвалидом в коляске, служащей минсельхоза, которая сопроводила нас на этаж, где была назначена встреча. Она же после встречи сопровождала нас к выходу. Когда я сделал одно фото на входе в министерство, полицейский, улыбнувшись, вежливо попросил не фотографировать внутри здания, указав на надпись на стене. На этом запреты закончились. Никто не заставил фото удалить. И вообще, никто не интересовался, какой марки у меня фотоаппарат, как он работает, зачем я с собой взял диктофон. Никто нас не заставил сдать фото — или видеоаппаратуру, сотовые телефоны или еще какие-то предметы в ячейку (у них там даже ячеек нет!). Сразу вспомнились незабываемые посещения нашего минсельхоза с его жесткими требованиями к посетителям и процедурой тотального досмотра и сдачи всего и вся на входе Во время презентаций докладов фотографировать нам разрешили, как и вести запись на диктофон.

Сотрудники министерства рассказали нам о свой работе и проектах, которые реализует министерство в аграрной отрасли США.

Главный экономист минсельхоза Бен Хуберг отметил, что в США действует программа сохранения природных ресурсов, задача которой — сберечь земли, ранее не пригодные для сельского хозяйства, но вовлеченные в сельхозоборот. Все они взяты на учет, и министерство прилагает большие усилия, чтобы эрозия не развивалась в этом регионе.

Чтобы заниматься сельским хозяйством, считает Бен Хуберг, нужно знать экономику и понимать, как работают экономические законы. В своем выступлении он затронул историю развития сельского хозяйства США, которая тесно связана с историей борьбы с эрозией почв.

На востоке от Скалистых гор расположен большой засушливый регион, который исторически использовался под пастбища. «Ковбои из американских фильмов — это парни оттуда», — пояснил Бен. Весь этот регион подвержен действию ветровой эрозии. Наиболее драматичные события развивались в 30-е годы прошлого века, когда эрозия достигла огромных масштабов (в историю борьбы с эрозией почвы это процесс вошел под названием Dust Bowl (пыльный котел), которое ему дал репортер Associated Press Роберт Гейгер. — Прим. авт.).

«После Первой мировой войны спрос на зерно вырос, и многие фермеры засеяли пастбища полевыми культурами. Это было в 20-е годы прошлого века и совпало с большой волной эмиграции в США. Приезжавших людей нужно было обеспечить работой и землей. В те годы у нас несколько лет подряд были высокоурожайными, тогда как в СССР свирепствовала сильная засуха. И американский урожай хорошо был продан в Советский Союз, — рассказал Бен Хуберг. — Но затем, в 30-е годы, и у нас наступила жестокая засуха, которая сопровождалась пыльными бурями. Облака из этого пыльного котла распространялись на огромные территории и достигали океана. В этой ситуации требовалось принимать срочные меры. В 1932 году благодаря усилиям известного ученого Хью Беннета была организована «Служба охраны почв».

Как отметил Бен Хуберг, действующая программа сохранения природных ресурсов охватывает около 10 млн га. Это заболоченные, буферные, эрозионные пахотные земли и пастбища. Программа добровольная: фермер сам решает, участвовать в ней или нет. Главное, чтобы эти земли соответствовали определенным критериям, под которые государство готово выделять средства. Например, земля должна быть в обработке или представлять особый экологический интерес. Разработана шкала природоохранных индексов, и если уровень эрозии по этой шкале превышает определенную величину, эти почвы будут в приоритетном порядке попадать под финансируемую программу. Всего в США различным видам эрозии в той или иной степени подвержено, по разным оценкам, от 100 до 150 млн га.

Все эти угодья могут быть включены в программу сохранения. Но для этого должна быть воля самого фермера. Минсельхоз принимает заявку, проводит оценку земли и заключает с фермером договор на 10−15 лет. В течение этого периода на этих землях проводится комплекс различных природоохранных мероприятий. При этом изучается, насколько ведение сельхоздеятельности влияет на качество воды. Исследуется структура почвы, рельеф полей, количество осадков и другие параметры, на основании которых разрабатывается план улучшения этой почвы. Есть два фактора, которые принимаются во внимание при решении о финансировании. Первый: находится ли эта территория в приоритетной зоне для сбережения и охраны почвы. И второй: если почва сильно подвержена эрозии, то фермер должен дать согласие на то, чтобы покрыть ее многолетней растительностью (особенно это актуально для районов с водной эрозией), и на низкие арендные цены на эту почву. Затем фермер заключает контракт и получает ежегодную плату за эту землю, к тому же 50% затрат государство возмещает ему для того, чтобы провести залужение этих почв и поддерживать их в хорошем состоянии.

В среднем Департаментом сельского хозяйства в год выделяется на такие земли $50—55 за акр. В прошлом году вся эта программа стоила $1 600 000. Но, помимо финансирования из средств USDA, сюда входят доли и из других источников. Имеются также программы по охране диких животных, гусей, уток, пчел, численность которых сокращается.

История борьбы с эрозией почвы в США

Еще до масштабной экологической катастрофы почвовед Хью Беннет призывал правительство США принять срочные меры для ее предотвращения и защиты почв от эрозии. Но правительственные чиновники и законодатели не воспринимали опасения ученого серьезно. Однако его величество случай вмиг перевернул представления общества и оказал большое влияние на дальнейший ход событий.

Вот как описывается этот момент в американском документальном фильме «Черная метель»: «14 апреля 1935 года разыгралась сильная пыльная буря, которая крушила все на своем пути, переворачивала автомобили, заносила пылью фермы и городки и легко пересекала границы штатов. За один день 300 миллионов тонн почвы было вмиг снесено с поверхности».

Именно на этот день, получивший в американской истории название «черного воскресенья», 14 апреля 1935 года, на два часа дня Хью Беннету назначили слушания в Специальной комиссии Конгресса. Почему его выступление было назначено на воскресенье, неясно. Беннет был очень общительным человеком. Став экспертом, он научился с актерским мастерством драматизировать такие скучные для конгрессменов вещи, как эрозия и консервация почв.

Беннет был человеком с воображением, с живым ощущением того, что предмет его исследования и объект его любви — земля — это сцена для высокой драмы. Поэтому он перестал ограничиваться отчетами и статьями и стал выступать, представляя свои доводы в таком оформлении, что люди поневоле обращали на них внимание.

14 апреля в два часа дня Хью Беннет начал свое выступление перед чуть раздраженными сенаторами (их собрали в воскресенье!), имея целью убедить их создать фонды и санкционировать конкретные меры по спасению земель от эрозии.

Рассказывает Тим Эган:

Беннет говорил страстно, с красочными примерами, с конкретными предложениями, но конгрессмены слушали рассеянно. Эрозии почв в Канзасе и Оклахоме?.. Далеко, неточно, неясно… Беннет уже стал замечать, что сенаторы зевают. Его помощник тихо подошел сзади и прошептал: «Потяните еще минут 15. Она подходит». Беннет привел еще несколько примеров, рассказал пару фермерских шуток… Ровно в три часа вдруг небо потемнело. Оно стало странного бронзового оттенка. «Пора заканчивать, — сказал кто-то из сенаторов. — Гроза». «Нет, это не гроза, джентльмены, — сказал Беннет. — Это то, о чем я вам уже битый час толкую. Это — привет из Оклахомы». Сенаторы бросились к окнам.

В тот день все поняли, что Пыльный котел — реальность. В день «черного воскресенья» волна пыли из Большого бассейна дошла до кораблей, стоявших на рейде в Атлантике! Через две недели Конгресс учредил специальную службу по консервации почв при Министерстве сельского хозяйства. Первую в мире».

Вот некоторые факты о масштабах экологической катастрофы на территории американских прерий, вызванной интенсивной распашкой земли.

Документальный фильм «Плуг, который разрушил долины», снятый по заказу миграционного бюро правитетства США в 1936 году.

1932 году в США было зафиксировано 14 пыльных бурь, в 1933-м — 38. Наиболее сильные бури имели место в мае 1934 и 1935 годов. Огромные массы почвы сдувались ветрами с поверхности распаханных полей, лишенных естественной растительности.

Зимой 1934—1935 годов в Новой Англии выпал снег, красный от пыли. Среди населения прерий, в особенности в Канзасе и Оклахоме, получила распространение пыльная пневмония.

К 1934 году около 40 млн га почв частично или полностью потеряли верхний гумусовый горизонт в результате ветровой эрозии.

К1935 году до 80 процентов площади Высоких равнин оказалось в той или иной степени эродировано. Эрозия спровоцировала массовый отток сельского населения в города.

Пыльные бури в Северном Казахстане. 60-е годы XX века

Познакомившись с этой историей, я вспомнил фрагмент из интервью с академиком Кирюшиным, опубликованного несколько лет назад в нашем журнале («Аграрный сектор», №1 (23), март 2015 г.). Вот что рассказал Валерий Иванович об особенностях внедрения почвозащитной системы земледелия в целинных областях Казахстана:

«После того, как были разработаны основные элементы почвозащитной системы земледелия, Александр Иванович Бараев принимал всевозможные меры по ее освоению в опытном хозяйстве ВНИИЗХ и расширению его площади. Он сумел присоединить соседние колхозы и довести площадь ОПХ до 35 тысяч гектаров. В 1965 году, в период разыгравшейся пыльной бури, первый секретарь обкома Н. Кручина, облетая на самолете хозяйства Целиноградской области, затянутые пеленой пыли, увидел просвет над опытным хозяйством. Увиденное произвело сильное впечатление на руководителя области. В тот же день он собрал руководителей районов на срочное совещание, где А. Бараев изложил суть вопроса, а Н. Кручина в очень конкретных выражениях сформулировал задачи. Когда участники совещания устремились к своим автомобилям, он на пять минут задержал их, дабы они, вдыхая пыль, осмыслили значение проблемы. С этого момента началось освоение почвозащитной системы с активным участием института, сотрудники которого были закреплены за конкретными хозяйствами».

Вот они, исторические аналогии! То, что произошло в США в 1935 году, один в один повторилось в Казахстане ровно через 30 лет, в 1965-м. Увы, нередко должна создаться чрезвычайная ситуация, чтобы руководители, ответственные за состояние дел в сельском хозяйстве, обратили внимание на призывы ученых!

Такого не было со времен внедрения почвозащитной технологии! Тревожный звонок, на который нужно обратить внимание! Пока не поздно…

(Продолжение следует.)

Николай Латышев

США. Россия > Агропром > regnum.ru, 25 октября 2017 > № 2363560 Николай Латышев


Россия > Агропром > regnum.ru, 25 октября 2017 > № 2363466

За хлебным фронтом: к чему приведёт падение цен на урожай?

За значительно упавшей стоимостью нового урожая стоят либо непродуманные и запоздалые действия «людей государевых», либо — политическая провокация перед президентскими выборами

Попытка госрегулирования зернового рынка, начатая в 2009 году с создания «Объединённой зерновой компании» (заявленной не иначе как стратегический государственный оператор российского зернового рынка, ставший к тому же государственным агентом по закупочным и товарным интервенциям), особого успеха не принесла. До весны 2017 года этот рынок, худо-бедно самоорганизовавшись, сам решал вопросы производства, сбыта и переработки выращенного урожая. Всё, что стало происходить в дальнейшем, даёт основание предположить, что за значительно упавшей стоимостью нового урожая стоят либо непродуманные и запоздалые действия «людей государевых», либо — политическая провокация перед президентскими выборами.

Интервенции или «агрессивное вмешательство»

Уборочная кампания в России почти завершена, но время, когда один день крестьян целый год кормит, ещё не закончилось. Необходимо реализовать товар, расплатиться по кредитам, рассчитаться с рабочими и сделать задел на будущий сельскохозяйственный год. Только вот со всем этим не только в хлебном Алтайском крае проблемы возникли: цены на зерно упали ниже себестоимости, его негде хранить. О серьезном кризисе перепроизводства по зерну в России говорилось еще в прошлом году.

«На внутреннем рынке это реализовать нельзя, рынок перенасыщен. Единственная возможность для сельхозпроизводителя заработать — это экспорт», — подчеркивал, в частности, вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.

Но и по сей день очевидно, что предпринятые меры в регионах не ощущают. Зато наблюдают интересную картину: с одной стороны — резкое снижение цен (причём не только на пшеницу), а с другой — отсутствие снижения цен на продовольственных прилавках. Тогда как цена российского урожая на мировом рынке в сравнении с прошлым годом упала совсем ненамного.

Вопрос реализации самого рекордного за последние годы урожая зерна (президент Владимир Путин заявлял недавно об объеме в130 миллионов тонн) в итоге становится все острее с каждым днем. Внушительные показатели, по его объему, несмотря на неблагоприятные погодные условия, продемонстрировало, к примеру, Зауралье. Когда там было собрано уже более 2 миллионов тонн зерна, некоторые фермеры взбунтовались, заявив о своем нежелании завершать кампанию в оптимальные сроки.

«Какой смысл мне тратить бензин, всё равно зерно некуда девать, ну, сгниет оно не в поле, а сваленное в кучу под дождем и снегом», — прокомментировал один из руководителей крупного фермерского хозяйства.

Фермеры Курганской области, где тоже получен неплохой урожай зерновых (с площади в 1104 тыс. га — намолочено 2235 тыс. тонн зерна, что на 274 тыс. тонн больше, чем в 2016 году), испытывают аналогичные с Алтаем трудности.

Правда, в Алтайском крае о хлебном бунте пока тоже не задумываются, но острые вопросы ставят справедливо. Руководитель крестьянско-фермерского хозяйства из Шипуновского района Владимир Жданов в разговоре с корреспондентом ИА REGNUM сообщил, что в этом году он получит не менее 10 миллионов убытка, хотя когда закупал элитные семена подсолнечника и вкладывался в гербициды, рассчитывал на хорошую прибыль. Но сейчас и он вынужден продавать партии выращенного урожая по цене ниже себестоимости, а доходность его предприятия ушла в минус на несколько миллионов.

«Ответственно заявляю, что интервенция уже началась. В моем понимании это — нападение, агрессивное вмешательство. На нас действительно напали «злые духи» или те, кто их возглавляет, — я уж не знаю. Это их рук дело: пшеница 3-й класс — 5 тысяч рублей за тонну, гречка — 6 тысяч. Отнимите от этих сумм еще как минимум 1 тысячу: на затраты по транспортировке и сушке. Эта самая настоящая интервенция, которая немало фермеров и хозяйств к гибели приведет. Ведь себестоимость сейчас выше цены реализации! Полагаю, что все идет к переделу на зерновом рынке: цены уронили, чтобы открыть двери москвичам или другим большим холдингам. Они придут на Алтай и скупят лучшие земли. При этом им не нужны будут люди — у нас сейчас русско-китайская фирма работает, так зачем им наши — у них китайцев полно. Одним словом, я не вижу выхода не только из ситуации, которую мы наблюдаем, я в принципе не понимаю, а что делать дальше?

Бунтов не исключаю, хотя я против протестов: таким способом, кроме озлобленности, ничего не добиться. А если крестьяне соберутся и скажут, что они отказываются сеять? Я на сегодняшний день прихожу к мысли: буду продавать зерно за 5 тысяч рублей, но только фирме, которая не прописана на территории Алтайского края. И самое страшное заключается в том, что все молчат о сложившейся ситуации. Даже может быть, всё происходит так, как и надо, но объяснить-то некому. Кто снизил цены? Все молчат, хотя есть ФАС, есть надзорные органы, есть прокуратура, а действий от них никаких. Или они все сознательно ждут, чтобы урожай погиб? Ситуация аховая. Это уже дошли до ручки», — отмечает Владимир Жданов.

Прав он и в том, что земледельцы, зернопереработчики и трейдеры не торопятся садиться за общий стол переговоров, хотя очевидно, что кризис коснулся всех. Очевидно и то, что далеко не все руководители хозяйств могут придержать зерно в ожидании более выгодной цены. Отдавать продукцию по бросовым ценам приходится тем, кто обязан обеспечить проплату «коротких» кредитов и прочие неотложные нужды.

Но всё, что пока предложено правительством — это субсидирование перевозок сельхозсырья и готовой продукции (регулируется постановлением правительства Российской Федерации от 15 сентября 2017 года №1104 «О предоставлении субсидий из федерального бюджета российским организациям на компенсацию части затрат на транспортировку сельскохозяйственной и продовольственной продукции наземным, в том числе железнодорожным транспортом»). В это постановление вошли 3 федеральных округа центральной части России и три региона за Уралом: Челябинская, Новосибирская области и Алтайский край.

Каким образом эта «припарка» поможет рынку, если, к примеру, железнодорожный тариф на перевозку зерна из Сибири до порта составляет порядка 3 тыс. руб./тонна? Следовательно, выделяемых 3 млрд руб. хватит на поставку примерно 1—2 млн тонн зерна. Полагаю, что Алтайскому краю с его 5 миллионами тонн зерновых в таком случае даже не на что надеяться. Даже если бы урожай этот алтайские аграрии бесплатно могли вывозить из региона: портов-то от этого больше не станет, а экспорт и так идет сейчас максимальными темпами.

Кстати, буквально сегодня, 25 октября, тревожное сообщение опубликовало ИА «Омскрегион»: «Из-за активного экспорта зерна вагоны не доходят до питерских переработчиков. По оценке властей города, это грозит дефицитом хлебопекарной продукции и ростом цен».

Немного поднять уровень цен могли бы зерновые интервенции. В поддержу задействования этого инструмента регулирования уже высказались ряд российских губернаторов. Но затягивание этого вопроса не является единственной причиной падения цен.

«Хотите войну? Получите»: скандальная хартия

Казалось бы — благое дело — борьба государства с теневым рынком. В данном случае — зерновым. Но то, как эту кампанию с июня 2017 года начали в УФНС РФ, тоже негативным образом сказалось на всем секторе АПК.

Вместо того, чтобы признать несовершенство Единого сельхозналога (ЕСХН), который в России не всегда честно применяют порядка 90 тысяч ИП и КФХ, налоговики призвали зерновых трейдеров отказаться от расчетов с НДС. Напомним, фермеры на ЕСХН оплачивают 6% разницы между доходами и расходами, при этом если по итогам года возникает убыток, его можно перенести на следующие годы и так уменьшать налогооблагае­мую базу в течение 10 последующих лет. Однако на дальнейших стадиях, когда возникает обязанность по уплате НДС, этими выгодными условиями многие пользуются, создавая цепочку посредников-однодневок. Такие фирмы, к примеру, включают НДС в счета-фактуры и закрываются, не делая отчислений в бюджет. Но в подобных схемах зерно покупают чуть дороже, чем те, которые реально платят НДС.

«Не мы вас заставляем воровать НДС — вы сами подходите с этой позиции», — заявила в ходе XVIII Международного зернового форума начальник отдела налоговых рисков и планирования налоговых проверок УФНС РФ Варвара Бурлевич. Призывая отказаться от использования серых схем, она также заявила, что такая ситуация недопустима и наносит колоссальный ущерб бюджету РФ, тормозит развитие АПК.

Но трейдеры с ней не согласились. В представленном ниже видеофрагменте с зерновой конференции видно, насколько эмоционально и довольно аргументированно оппонировали они налоговикам по поводу невозможности закупки зерна напрямую у производителей. Говорили, мол, что формированием партий, проверкой качества, оформлением пакета документов и транспортировкой не могут заниматься ни трейдеры, ни производители: это огромная работа, для которой дополнительно понадобится штат квалифицированных работников, то есть, по сути, новое предприятие.

А директор хлебоприёмного предприятия в Тульской области Пётр Ищенко на собственном примере пояснил, почему зерновые трейдеры будут вынуждены объявить войну.

«Мое предприятие проверяют три года подряд. Из-за вопросов налоговой к посреднику каждый год доначисляют к уплате 100 млн рублей, к тому же возбудили уголовное дело по 199 статье часть 2. Сейчас разбирательство перевели в судебную плоскость. Если мне принять условия УФНС, то с учётом объема издержек, с учетом штрафов и серий уголовных дел я обреку свое предприятие на банкротство и гибель. Вы объявляете нам войну. Тогда и я тоже объявляю!

Нашему начальнику управления по Тульской области я честно и открыто сказал недавно: то, что вы делаете — это рейдерство. Почему покупаем с НДС? Мотив простой: при прочих равных, когда мы выступаем в роли покупателя — мы плательщики НДС. Где мы купим зерно в теории? Конечно, с НДС. Вы же молчите о главном, что сегодня не работает механизм НДС! Сегодня благодаря льготе ЕСХН мы в чистом виде платим НДС в бюджет. Это что, правильно? Почему тогда вы не предлагаете лишить льгот крестьян в части ЕСХН? Потому, что это очень долго и проблематично сделать — нужно менять Налоговый кодекс. Вы хотите, чтобы мы сделали шаг, отказались от схем и платили просто НДС в бюджет по 100 миллионов. А что с экономикой? Экономики не будет у предприятия», — заявил на зерновой конференции предприниматель из Тульской области Пётр Ищенко.

В Алтайском крае об этой инициативе налоговых органов с подписанием хартии стали говорить только сейчас. Позицию УФНС в разговоре с корреспондентом ИА REGNUM изложила заместитель руководителя УФНС России по Алтайскому краю Наталья Бондаренко. Она подтвердила, что цель проекта, который сейчас реализует федеральная налоговая служба по зерновому рынку, заключается в «обелении» рынка от схем. Причём налоговикам известно, какие из фирм созданы для минимизации налога на добавленную стоимость, а какие призваны минимизировать его уплату либо необоснованное предъявление к размещению.

«Основными выгодополучателями созданных этих схем, как мы полагаем, являются, конечно же, переработчики и экспортёры зерна. Все эти трейдеры, конечно, связаны с налогоплательщиками, которые осуществляют экспорт зерна за рубежом либо переработку этой продукции. Никаких новых законов нами не принято — мы просто просим налогоплательщиков работать так, как то предусмотрено законодательством», — пояснила Наталья Бондаренко.

Вместе с тем чиновница дала понять, что если просьба будет проигнорирована — последуют «санкции».

"В арсенале налоговиков теперь существует масса информационных ресурсов, и каждый год они совершенствуются, обновляются и добавляются. Вы, наверно, знаете, что у нас есть такая программа СК НДС-2, которая позволяет увидеть все хозяйственные операции с учётом НДС, которые осуществляются между хозяйственными субъектами. И, как мы понимаем, каждой сумме предъявленного вычета по налогу на добавленную стоимость должна корреспондировать сумма налога НДС, начисленного и уплаченного. Как раз благодаря этой программе мы можем видеть всю цепочку, которая выстраивается у нас от сельхозтоваропроизводителя до непосредственно экспортёра.

И, условно говоря, мы видим, на каком этапе этот НДС в бюджет не уплачивается. И как раз эта схема, которая у нас существует на сегодняшний день с так называемыми трейдерами. Поэтому на сегодняшний день по всей России налоговые органы проводят встречи с налогоплательщиками и мы, так скажем, пока добровольно побуждаем налогоплательщиков прекратить использовать вот эти схемы минимизации налогов», — пояснила Наталья Бондаренко.

Далее, по её словам, будет включены «инструменты налогового контроля».

«Если мы увидим, что плательщик не оказался от применяемой схемы, будем приглашать на беседы — это так называемые комиссии по легализации налоговой базы. Будем показывать там, где у нас происходит необоснованное либо возмещение, либо принятие к вычету налога на добавленную стоимость. Впоследствии результаты камеральных проверок оформляются актом вынесения решения, сопровождаются определенной процедурой. И если там какая-то доказательная база не будет собрана в рамках камеральной проверки, то последний инструмент — завершающий этап — это выездной контроль», — пояснила чиновница.

Она не стала скрывать, что к этой работе подключены сейчас и правоохранительные органы, и Министерство сельского хозяйства РФ.

«У нас нет возможности отследить поставку каждой партии зерна. Но не для кого не секрет, что имеются и наличные формы расчетов. Мы же работаем с декларациями налогоплательщиков, по банковским операциям. Если к нам поступает информация, что там присутствует сокрытая налоговая база, это очередной будет повод, чтобы с налогоплательщиком проводить работу», — пояснила чиновница.

Наталья Бондаренко чётко дала понять, что Алтайскому краю не удастся остаться в стороне от этого процесса.

«Политика, которую сейчас транслирует федеральная налоговая служба, она идет по всей России. Поэтому все риски просчитаны, сумма выпадающего НДС у нас просчитана, и мы понимаем не только в отношении отрасли выпадающие налоги, мы понимаем в отношении каждого крупного налогоплательщика — какая сумма налога не уплачена в бюджет или необоснованно возмещена», — заявила чиновница.

Так из-за какой суммы налоговиками весь сыр-бор затеян? На примере Алтайского края представление поможет создать такая статистика УФНС РФ по Алтайскому краю.

«В прошлом году возместили НДС в сумме 3,3 млрд. руб. Сделать выборку в разрезе отраслей программа не позволяет. Всего заявлено к возмещению — 4,3 млрд. рублей. Эти цифры не совпадают, потому что НДС, возмещенный в 2016 году, мог быть предъявлен к возмещению еще в 2015 году. Соответственно, часть денег из 4,3 млрд (заявленных в 2016 году) будет возмещена в 2017 году. Доля НДС, заявленного к возмещению сельхозпроизводителями, составляет 15,1%», — ответили налоговики на запрос ИА REGNUM.

Итак, в налоговой понимают, что «кусок» в, грубо говоря, 600 миллионов рублей, который трейдеры раньше считали своим «при прочих равных» условиях, теперь должен перекочевать в федеральный бюджет. Причем участники зернового рынка должны отказаться от него добровольно.

«С момента принятия ЕСХН я требую его отмены. Это единственный способ решения проблем и выхода на белый рынок. Вы что думаете, хартию подписали, прессанули нас как следует, и всё это испарится? Нет, экономические условия, которые вы продиктовали рынку, никуда не испарятся. Не рынок ситуацию сам себе создал, а вы, чиновники. Когда же вы признаете, наконец, что вы сделали глупость, и исправите её адекватным способом отмены ЕСХН?

Все хотят вбелую работать — не могут. И от того, что вы сейчас нас призовете и будете дознания проводить — ничего не изменится. Мы только за хартию, за белую работу, но я в нее не верю. Она лопнет, потому что рынок будет искать обходные маневры — а вы создали сейчас условия для этого — и он их найдет. А вот по чему вы сейчас действительно ударили хартией и этим прессом, так это по нашей экспортной конкурентоспособности. Мы и так её теряем, и это еще один подлый удар по ней. Мы сократим экспорт — вот чем это все закончится — а не тем, что всё пойдет вбелую. Свернутся экспортные операции», — об этом на зерновой конференции довольно откровенно сказал из участников зернового рынка. Свою речь он произнес в июне. Его прогноз можно считать сбывшимся.

Кто или что подогревает недовольство?

Пока чиновники всех рангов чуть ли не с ликованием рапортуют о небывалом объеме выращенного зерна, а налоговики — воюют с трейдерами, крестьяне стоят на грани разорения. Их чаша терпения переполнена: в самых хлебных регионах, в частности, на Урале и в Сибири, уже говорят о хлебных бунтах. Аграрии, многие из которых, чтобы погасить кредиты, сейчас вынуждены продавать урожай по цене ниже себестоимости, озвучивают намерения в следующем году и вовсе отказаться от посевов.

Между тем обещанные зерновые интервенции и сбытовые преференции могут обернутся демонстрацией «собачьей кости» голодающим. Страшно и предположить, что ожидает нас в год президентских выборов, если даже в предшествующий ему «хлебный» период, когда только ленивый не говорит о кризисе перепроизводства, цены на продовольствие в России не снизились.

Между тем ряд ключевых оставляющих этой глобальной проблемы дают основание предполагать: обвал зернового рынка в стране и видимость госрегулирования в АПК— провокация, возможно, хорошо спланированная врагами России.

Российские фермеры до сих пор надеются на проведение зерновых интервенций, тогда как многие государственные чиновники неоднократно давали понять, что не считают необходимым применение этого инструмента государственного регулирования. Как заявил в конце сентября 2017 года вице-премьер Аркадий Дворкович, с экономической точки зрения выгоднее создавать условия для увеличения экспорта продукции, а не госзакупок.

Между тем именно государственное регулирование сельского хозяйства помогло американскому президенту Рузвельту в борьбе с сельскохозяйственным кризисом, связанным с падением цен на продукцию и массовым разорением фермеров во времена Великой Депрессии.

Напомним, в основу билля, принятого в мае 1933 года, разработчики из Гарварда положили библейскую притчу о разгаданных снах фараона, которому приснились семь гладких и жирных и семь тощих коров (а затем столько же и таких же — колосьев). И Иосиф сказал тогда, что Бог таким образом открыл правителю Египта свой замысел:

«Пусть фараон назначит чиновников по всей стране, чтобы они собирали пятую часть урожая в Египте в те семь лет изобилия. Пусть в те добрые годы они собирают всё продовольствие, что поступает к ним, и пусть властью фараона запасают зерно и хранят его в городах. Это продовольствие будет для страны про запас, чтобы страна не погибла в те семь лет голода, которые потом будут в Египте». (Книга Бытие 41:34−36).

Таким образом, главная идея — ликвидировать «ножницы» между ценой, затрачиваемой фермером на производство продукции, и той, которую он получал при ее реализации — перекочевала в закон, известный как закон ААА (the Agricultural Adjustment Act). Зерновое бюро стало скупать излишки продовольствия по фиксированным ценам, тогда как выплата фермерской задолженности откладывалась на длительный срок. Также оплачивались сокращение посевных площадей и поголовья скота. Уменьшение товарной массы помогло не только поднять цены до уровня, обеспечивающего рентабельность, но и предотвратить разорение средних и даже мелких ферм. Предпринятые меры обеспечили 30% доходность фермеров независимо от расклада по урожайности и погодных условий.

В России попытка скопировать подобный зарубежный опыт была предпринята 2009 году. Именно тогда была создана государственная «Объединённая зерновая компания» (ОЗК), которой поручили быть госагентом по проведению товарных и закупочных интервенций на рынке зерна. Изначально единственным акционером этого вертикально интегрированного холдинга по управлению всеми производственными циклами движения зерна было государство в лице Росимущества. Но в 2012 году, в результате допэмиссии, его доля сократилась до 50% плюс 1 акции.

«Предполагается, что группа «Сумма» выкупит оставшийся госпакет акций в ходе приватизации ОЗК в 2017—2018 годах», — эту информацию с официального сайта ОЗК подтвердил недавно и Дворкович, уже в открытую заявивший, что он против того, чтобы интервенции на рынке продовольствия, в том числе на рынке зерна, после приватизации «Объединённой зерновой компании» проводило ФГУП или другая бюджетная организации.

«Я против ФГУП. Я считаю, что речь должна идти о коммерческой организации, об акционерном обществе. А где оно должно быть создано — при Минсельхозе или при одном из институтов развития, например, при Россельхозбанке, есть у нас «Росагролизинг», — это можно обсудить», — заявил он в разговоре с корреспондентом «Интерфакса». В той же сентябрьской новости сказано, что план приватизации на 2017—2019 годы предусматривает прекращение участия РФ в уставном капитале ОЗК.

Вот и складывается впечатление, что ОЗК, Указом Президента РФ от 20.03.2009 № 290 включённая в перечень стратегических организаций, утвержденный Указом Президента РФ от 04.08.2004 № 1009 «Об утверждении перечня стратегических предприятий и стратегических акционерных обществ», несправилась со своей основной функцией — осуществлением мер государственного регулирования зернового рынка.

Напомним, государство использует механизм интервенций, чтобы регулировать внутренний рынок. Его смысл заключается в том, чтобы осенью, после массового поступления урожая на рынок и падения цен, закупить зерно у производителей для их поддержки. А в осенне-весенний период — продать урожай, чтобы сдержать рост цен.

А посему, как может быть прибыльной организация, которая должна была покупать зерно задорого, когда все дают минимальную цену, и демпинговать, когда зерно начнет дорожать? Но если открыть официальную информацию ОЗК, то мы видим, что его выручка в 2016 году составила 17,3 млрд рублей, чистая прибыль — 2,24 млрд рублей. Между тем много зерна инвентаризационного фонда так и осталось нереализованным. К примеру, в Новосибирской области, где хранится 423 тысячи тонн зерна интервенционного фонда, даже есть зерно урожая 2009 года.

«Столько лет хранить зерно нельзя. Мы будем настаивать, чтобы ОЗК «передвинула» часть зерна в другие регионы», — заявлял летом 2017 года министр сельского хозяйства региона Василий Пронькин.

Не лучше ситуация и в Алтайском крае, где хранится 217 тысяч тонн государственного запаса. В 2016 году из 16 краевых элеваторов аккредитоваться в ОЗК смогли только 6 (причем 2 из них к октябрю 2016 года были уже полны под завязку). Между тем ОЗК до сих пор не рассчиталось за хранение зерна. Только алтайским элеваторам оно задолжало уже более 90 миллионов, а общий долг перед хранителями закромов родины превысил уже 1,3 миллиарда рублей.

Интересно, что в самом ОЗК на запрос ИА REGNUM о причине образовавшегося долга ответили, мол, денег нет, потому что из бюджета не перечислили.

«В соответствии с условиями действующего контракта проведения зерновых интервенций, государственным агентом которых является АО ОЗК, оплата услуг хранителей напрямую связана с поступлениями денежных средств из федерального бюджета. АО ОЗК не отказывается от своих обязательств по указанному договору и проводит плановую работу по урегулированию задолженности перед хранителями», — пояснял в середине августа 2017 года начальник департамента информационной политики и внешних коммуникаций Максим Тимофеев.

Словом, как бы не хотелось делиться плохими новостями, но придется: упавшие цены на урожай и запоздалые меры государства подтолкнули аграрный рынок России к той взрывоопасной черте, перешагнув которую, мы тоже рискуем оказаться в условиях «великой депрессии».

Светлана Шаповалова

Россия > Агропром > regnum.ru, 25 октября 2017 > № 2363466


Китай > Агропром. СМИ, ИТ > chinalogist.ru, 25 октября 2017 > № 2363214

Производитель мяса птицы Sumpo Food Holdings Limited кардинально изменил стратегию развития и начал осваивать отрасль видеоигр с 2015. Видеоигры приносят компании 70% чистого дохода. Компания стала называться Leyou Technolies Holdings Limited.

Недавно компания приобрела 20% студии Certain Affinity, участвовавшей в разработке Halo 4, Call of Duty: Black Ops.

По условиям сделки Leyou Technologies предоставит создателю игр беспроцентный кредит в размере до $15 млн на разработку игры и после выпуска получит часть чистого дохода. По условиям сделки, Leyou Technologies сможет выкупить остальную часть Certain Affinity к 2021 году за цену менее $150 млн.

Китай > Агропром. СМИ, ИТ > chinalogist.ru, 25 октября 2017 > № 2363214


Казахстан > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363026

В парламенте Казахстана презентовали карты развития АПК.

Вице-Премьер — министр сельского хозяйства Аскар Мырзахметов презентовал депутатам 13 карт развития АПК по различным направлениям. По его словам, систематизированы все проблемы отрасли и выработаны конкретные меры по их решению.

Внедрение карты сельхозкооперации, к примеру, позитивно отразилось на производстве животноводческой продукции с увеличением на 3 процента. Также усовершенствованы механизмы субсидирования отрасли. Сократили 11 видов неэффективных, таким образом, количество субсидий стало 54. А по 40 видам субсидий пересмотрели существующие субсидии. И это позволило высвободить порядка 25 миллиардов тенге, тем самым они заново перераспределены для того, чтобы увеличить охват мерами господдержки мелких и средних товаропроизводителей. В целом при успешной реализации всех проектов в агросекторе ожидается 40-процентный рост. По мнению ведомства, это станет возможно и за счет технического переоснащения. По данным минсельхоза, средний срок эксплуатации сельхозтехники в стране превышает 17 лет, что выражается в увеличении затрат на обслуживание и приводит к удорожанию выращенной продукции. Мейрам Пшембаев, депутат Мажилиса парламента РК: то, что в карте развития поставлена задача стимулирования приобретения новой техники, смены техники, внедрение новых технологий, естественно, будет влиять на увеличение производительности, качество выпускаемой продукции и, прежде всего, подстегнет развитие нашего собственного казахстанского сельхозмашиностроения.

Казахстан > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363026


Белоруссия > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363025

Белорусские сельхозпредприятия-банкроты будут больше оздоровлять.

В частности, предлагается поставить весь процесс финансового оздоровления под контроль председателей райисполкомов, чтобы ни одно сельхозпредприятие не попало под антикризисное управление. Об этом заявил журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц, передает БЕЛТА. Соответствующие изменения предлагается внести в указ №253.

В частности, будут предусмотрены дополнительные подходы в плане экономического оздоровления предприятий, которые находятся в антикризисном управлении.

Сейчас по указу №253 финансовое оздоровление проходят 425 хозяйств, из них в процедуре досудебного оздоровления — 323 предприятия, антикризисное управление — на 102 предприятиях.

По оценке министра, принятые меры уже дали определенные результаты, на многих предприятиях ситуация улучшается. Вместе с тем в Минсельхозпроде считают, что для оздоровления предприятий использованы еще не все резервы.

«Этот вопрос должен быть в поле зрения председателя райисполкома. Нужно внимательно подойти к бизнес-планам, скорректировать, поставить задачи и контролировать, чтобы ни одно хозяйство из досудебной группы не могло попасть под антикризисное управление, — считает Леонид Заяц. — Самое главное — в хозяйстве должно быть организовано производство сельскохозяйственной продукции. Ни один указ не стабилизируют экономику хозяйства, пока не будет роста товарной продукции — молока, мяса и т.д.».

По итогам 8 месяцев 2017 года число убыточных хозяйств в Беларуси сократилось на 130 до 195. Их выручка выросла на 16%, производительность на одного работника — на 21%, прибыль — практически в 3 раза. Объем убытков сократился на 32%.

«Год назад убыточных хозяйств было 23,4%, а сейчас 14%. И это еще не учтена выручка за рапс, зерно, картофель и сахарную свеклу. Полагаю, эта выручка отразится на экономических показателях, и убыточных хозяйств станет еще меньше», — отметил Леонид Заяц.

Окончательные итоги сельскохозяйственного года подведут в феврале 2018-го, когда будет организован праздник с награждением лучших работников отрасли, добавил министр.

Белоруссия > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363025


Иран. СКФО > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363024

Дагестанский мясокомбинат начнет поставлять халяльное мясо в Иран.

Дагестанское предприятие «Кизляр Урицкий мясокомбинат» начнет экспортировать халяльное мясо в Иран до конца октября, сообщил гендиректор предприятия Нурудин Омаров.

«Поставки начнутся в конце этого месяца. <…> После 25-го числа уже начнем отгрузку», — сказал он.

Омаров пояснил, что в основном комбинат будет поставлять баранину, мясо будет произведено строго по стандартам, установленным мусульманской религией.

По его словам, объем поставок составит 800 голов в сутки, хотя спрос иранской стороны гораздо выше. «Потребность большая — примерно 2-3 тыс. голов в сутки. <…> Если так будет продолжаться, дальнейшие поставки мы должны будем удвоить или утроить. Делегаций 15 приезжали к нам, и у всех такие же потребности, но у нас таких возможностей нет», — рассказал Омаров.

Он добавил, что в 2018 году планируется расширить и предприятие, и объем поставок. «В первом полугодии, скорее всего, уже в два раза увеличим поставки», — сказал он. Для того чтобы обеспечить такой объем производства, планируется завозить мясо из соседних регионов, в частности из Ставропольского края и Калмыкии.

Иран. СКФО > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363024


Россия. ЦФО > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363022

Внедрение системы электронной ветеринарной сертификации обсудят на молочном форуме в Подмосковье.

На Международном агропромышленном молочном форуме, который будет проходить в Подмосковье 8-9 ноября, обсудят внедрение системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий.

Регистрация мясомолочного сырья и продукции в системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» станет обязательной для всех участников сельскохозяйственного рынка России с 1 января 2018 года.

АИС «Меркурий» представляет собой автоматизированный комплекс решений для контроля качества и гарантий потребительской безопасности всей мясомолочной продукции на территории страны. Согласно планам правительства, с 1 января 2018 года, чтобы получить электронный ветеринарный сертификат, производителю достаточно будет оставить заявку на сайте Федеральной государственной информационной системы.

Система на основе имеющихся данных о благополучии хозяйствующего субъекта, информации о происхождении груза и других параметров сама примет решение о выдаче или не выдаче документа.

У грядущего нововведения уже появились как сторонники, так противники. Так, запуск первых проектов по внедрению ЭВС показал, что пока еще не все процессы отлажены безукоризненно.

Пилотной площадкой для запуска «Меркурия» стали четыре подмосковных предприятия. Это — ООО «Зеленоградское», ООО «Братья Чебурашкины», ООО «Хохланд Руссланд» и ЗАО ПЗ «Барыбино».

Есть уверенность, что электронные ветеринарные сертификаты понадобятся российским мясным и молочным продуктам на европейских рынках. Кроме того, как показывает практика, «Меркурий» эффективно борется с фальсификатом молока, количество которого на рынке в настоящий момент доходит до 7%.

Уже в августе 2017 года через систему в добровольном порядке было оформлено 8,29 миллиона электронных сертификатов. Из них 1,12 миллиона документов было выдано на мясо и мясные продукты, 1,39 миллиона — на мясо птицы, 173,7 тысячи— на сырое молоко, 817,7 тысячи— на рыбу и морепродукты, 4,29 миллиона — на готовую продукцию. 126 тысяч сертификатов было оформлено в Подмосковье.

Россия. ЦФО > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363022


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363020

Оборудование и материалы для животноводства и птицеводства Юга России – на «ФермаЭкспо Краснодар».

С 25 по 27 октября 2017 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдет Международная выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства «ФермаЭкспо Краснодар». Организатор – компания «КраснодарЭКСПО» (в составе Группы компаний ITE).

«ФермаЭкспо Краснодар» – первая специализированная выставка для представителей животноводческих хозяйств, свинокомплексов и птицефабрик; зоотехников и ветеринаров; индивидуальных предпринимателей и фермеров из регионов Юга России. Посещение выставки – это отличная возможность провести прямые переговоры о закупке интересующей продукции, выбрать наиболее выгодные предложения, получить профессиональные консультации по разным направлениям животноводства и птицеводства.

Участие в выставке «ФермаЭкспо»-2017 примут 140 компаний из 8 стран мира: России, Беларуси, Германии, Италии, Испании, Нидерландов, Бельгии, Польши. Общая площадь выставки составит 4 000 кв. м. На стендах участников выставки пройдут презентации современного оборудования для выращивания и содержания животных и птицы, инновационных ветеринарных препаратов, кормов и добавок для улучшения их здоровья и стимуляции роста.

Более 50 компаний-участников в разделе «Оборудование для кормопроизводства. Корма» продемонстрируют разные виды комбинированных кормов для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы, а также полный спектр оборудования для производства качественных кормовых и питательных смесей. Так, посетители смогут выбрать кормовые компоненты для производства кормов, ферментные препараты (кормовые добавки, иммуномодуляторы, сорбенты микотоксинов и пробиотики), премиксы, концентраты, престартеры и кормовые добавки.

В разделе «Оборудование и материалы для выращивания и содержания птицы, свиней и КРС» свыше 50 компаний представят товары для организации правильных условий содержания животных и птицы. Посетители выставки смогут увидеть образцы новейшего стойлового, доильного и кормораздаточного оборудования, поилок, смесителей, клеток. В числе товаров, которые будут представлены на стендах участников: оборудование для телят, поилки, резиновые покрытия и другая продукция для молочных и мясных ферм; портативные анализаторы крови животных для правильного подбора кормовой базы и лечения животных, портативные УЗИ и рентгены для животных; оборудование для заготовки и раздачи кормов; воздухонагреватели и вентиляторы для ферм; оборудование для инкубации яиц различных видов сельскохозяйственной птицы.

Раздел «Ветеринарные препараты и инструменты» включает продукцию более 40 компаний, предлагающих широкий выбор лечебно-профилактических и диагностических препаратов, инструментов зооветеринарного назначения и сопутствующих товаров. Посетители выставки смогут ознакомиться с широким спектром сывороток, вакцин и других сложных лечебно-профилактических и диагностических препаратов; натуральными продуктами (адсорбенты микотоксинов, стимуляторы пищеварения и иммуномодуляторы) на основе водорослей; комплексной программой кормовых добавок по снижению или полному отказу от антибиотиков; а также товары для санации, дезодорации и обработки сельхозпомещений.

Деловая программа

25 октября пройдет краевое совещание по вопросам развития животноводства. На мероприятие приглашены представители министерства сельского хозяйства, руководители сельхозпредприятий, владельцы крестьянско-фермерских хозяйств и отраслевые эксперты. Участники совещания обсудят вопросы эпизоотического контроля, альтернативного животноводства, создания высокопродуктивного стада крупного рогатого скота, меры господдержки отрасли.

В этот же день состоится семинар, посвященный новым технологиям содержания и кормления в кролиководстве, – одном из наиболее динамично развивающихся направлений альтернативного животноводства Юга России. На семинаре расскажут о новом трехпородном гибриде кроликов, обсудят вопросы оптимизации рациона, а также общую концепцию программы развития кролиководства в стране.

26 октября презентационная зона в павильоне №2 будет работать в формате блиц-презентаций: участники выставки представят самые новые продукты, разработки и технологические решения для животноводства и птицеводства. Многие из заявленных товаров являются абсолютными новинками рынка, поэтому у посетителей выставки есть уникальная возможность узнать о них первыми, задать вопросы о применении конкретных продуктов на своем предприятии и получить точные ответы от производителей.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363020


Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363018

Основатель «Русагро» заявил, что Россия может стать мировым «продуктовым супермаркетом».

Россия в перспективе сможет занять серьезные позиции на мировых сельскохозяйственных рынках и стать «продуктовым супермаркетом» для других стран. Такое мнение озвучил основатель и председатель совета директоров агрохолдинга «Русагро» Вадим Мошкович, выступая на форуме «Россия зовет!». Сельское хозяйство в России является ярчайшим примером успеха взаимодействия государства и бизнеса, подчеркнул он.

«За последние годы практически полностью реализована стратегия продовольственной безопасности страны. Мы закрыли свои потребности по основным категориям продуктов питания и в последние несколько лет стали крупнейшим экспортером зерна. С теми площадями, которые есть у России, с продолжающимся изменением климата — все больше регионов страны пригодны для выращивания сельхозкультур — Россия станет продовольственным супермаркетом мира», — сказал Мошкович.

Этому, по его словам, в том числе будет способствовать снижение себестоимости произведенных в России продуктов питания. «На сегодняшний день Россия обладает самым дешевым зерном в мире. Поэтому мы считаем, что продукция переработки зерна через мясо, через другие продукты питания будет также конкурентоспособна на мировых рынках… Если говорить о том, что Россия на сегодняшний день экспортирует 40 млн т зерновых [в год], то это примерно 20 млн т мяса, которое может быть предложено миру. И это будет высококачественное мясо, произведенное из натуральной продукции, с себестоимостью на сегодняшний день мы уже можем конкурировать с Бразилией», — отметил председатель совета директоров «Русагро».

При этом Россия в последние годы выходит на новые для себя экспортные сельскохозяйственные рынки, напомнил он, например, второй год подряд наращивает экспорт сахара. А сама по себе отрасль становится все более инвестиционно привлекательной, особенно с учетом развития новых технологий, которые применяются в сельском хозяйстве (дроны, беспилотники), заключил Мошкович.

Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363018


Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363015

Отраслевые союзы против изменения техрегламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавках».

Ведущие отраслевые союзы и ассоциации АПК обратились с официальным письмом к первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову, в котором просят поддержать ранее сформированную переговорную позицию РФ по проекту технического регламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавок».

Обращение (есть в распоряжении АЦ MilkNews) подписали руководители Национального союза производителей молока, Российского Зернового Союза, Национальной Мясной Ассоциации, Национального Союза свиноводов, Национального кормового союза, Ассоциации производителей кормов для домашних животных ЕАЭС, Национальной ассоциации скотопромышленников, Национального союза производителей говядины и Ассоциации «Ветбезопасность». Позиция РФ по данному вопросу, как отмечается в письме, была выработана Минсельхозом по согласованию с Россельхознадзором и при поддержке делового сообщества и направлена письмом от 20.07.2016 г. на имя министра по вопросам технического регулирования ЕЭК Валерия Корешкова. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт направил в Минсельхоз письмо от 29.09.2017 г., согласно которому ведомство «не представляет возможным согласовать замечания и предложения к проекту техрегламента в связи с тем, что ранее Россельхознадзор предлагал пересмотреть сформированную позицию РФ, однако указанное предложение не было учтено». Россельхознадзор считает необходимым определить, что объектами технического регулирования техрегламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавках» являются «корма, кормовые добавки, а также связанные с требованиями к кормам и кормовым добавкам процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации». Тогда как позиция Минсельхоза, согласованная с отраслевыми союзами и ассоциациями, состоит в том, что объектами технического регулирования данного техрегламента являются «корма, имеющие форму кормовых добавок, кормовых материалов, комбикормовой продукции (премиксы, кормовые концентраты, комбикорма, кормовые смеси), а также процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, связанные с требованиями к кормам». Отраслевые союзы и ассоциации считают, что предложенные Минсельхозом объекты технического регулирования согласуются с Кодексом здоровья наземных животных МЭБ и неправильно трактуются Россельхознадзором. Таким образом, отмечается в письме, «согласованная позиция Минсельхоза соответствует принципам и подходам МЭБ, исключает избыточное регулирование и не приводит к необоснованным издержкам». По мнению авторов письма, лимит времени на внутрироссийскую дискуссию по данному вопросу давно исчерпан, и пора активизировать усилия всех заинтересованных участников по продвижению переговорной позиции на площадке ЕЭК. Таким образом, отраслевые союзы считают, что согласованная переговорная позиция не подлежит пересмотру, и просят Минсельхоз направить ее в ЕЭК.

Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363015


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363013

Николай Власов: обязательную ЭВС перенесут, если Госдума успеет принять закон.

Напомним, что Правительством РФ было принято решение продлить переходный период внедрения электронной ветеринарной сертификации. Как отметил в ходе заседания Общественного совета при Россельхознадзоре заместитель руководителя службы Николай Власов, если Госдума успеет рассмотреть и принять в текущую осеннюю сессию законопроект, то переходный период для ЭВС будет продлён до 1 июля 2018 года.

В ведомстве заявляют, что на сегодняшний день более 1430 молокоперерабатывающих предприятий в России оформляют электронные ветсертификаты на производственные и транспортные партии молочной продукции, 99 молокопредприятий ведут интеграционные проекты своих систем учета с ФГИС «Меркурий» и ещё 22 предприятия этот процесс уже завершили и оформляют сертификаты через API-интерфейс системы. По словам Николая Власова, сейчас в месяц оформляется более 9 млн электронных ветеринарных сертификатов, из них более 4 млн на готовую продукцию

«Молочный рынок разделился на тех, кто поддерживает внедрение ЭВС, такие как Молочный союз России и всячески способствует скорейшему внедрению в отрасль электронной сертификации и тех, кто препятствует, в их числе Союзмолоко и крупные иностранные переработчики молока, входящие в союз», — заявил Николай Власов.

Напомним, что окончательное решение о переносе сроков обязательной ЭВС было принято по итогам совещания у вице-премьера Аркадия Дворковича.

«Но нам сейчас больше вопросов задают, как в этот период быть тем, кто готов — они истратили деньги, все сделали. Мы им объясняем — те, кто готов, те и будут работать, потому что все остальные обязаны будут принимать электронные сертификаты. Я думаю, этот процесс сейчас пойдет, никуда не денешься», — подчеркнул руководитель ведомства Сергей Данкверт.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363013


Россия > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363012

В вузах могут появится факультеты агротехнологий.

Сегодня на АПК работают 21 научно-исследовательский центр ФАНО, 54 отраслевых вуза, 11 тысяч научных сотрудников, среди которых 2 тысячи докторов наук. О том, как объединить их научный потенциал и на какие цели направить, шла речь на круглом столе в Совете Федерации.

Открывая круглый стол «Роль аграрной науки в решении вопросов импортозамещения и реализации госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года» глава Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин напомнил, что госпрограмма развития АПК предполагает тесное сотрудничество производственного комплекса с наукой.

«Потребность в таком сотрудничестве сегодня большая,- отметил Михаил Щетинин. — Дело в том, что зависимость наших сельхозпроизводителей от импортного семенного материала растет год от года и в настоящий момент составляет почти 80 процентов. Такая же картина и в молочном, и мясном животноводстве».

Михаил Щетинин выделил и основные направления, на которых должна сосредоточиться сельскохозяйственная наука: это генная инженерия, семеноводство, выведение новых пород скота.

Участвовавшие в заседании круглого стола учёные РАН, в свою очередь, отметили, что для того, чтобы молодые шли в селекционную науку необходимо менять систему подготовки таких специалистов.

«Нам нужно привлекать молодые кадры в федеральные научно-исследовательские центры. Для этого важно открывать факультеты агротехнологий в профильных вузах, создавать магистратуры в самих научных федеральных центрах», — предложил начальник управления ФАНО Вугар Багиров.

Россия > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 25 октября 2017 > № 2363012


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter