Всего новостей: 2002554, выбрано 15303 за 0.030 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080829

В январе Россия существенно снизила импорт пальмового масла

Согласно официальным данным, в январе т.г. Россия импортировала 34,6 тыс. тонн пальмового масла, что в 3 раза уступило показателю предыдущего месяца (107 тыс. тонн), в 2 раза - итогам января 2016 г. (65 тыс. тонн) и стало минимальным месячным показателем последних трех сезонов.

Следует отметить, что январе т.г. экспорт данной продукции в РФ сократили все основные страны-поставщики. В частности, существенно уменьшила отгрузки Индонезия - 22,6 против 85,7 тыс. тонн месяцем ранее, Нидерланды - 4,7 против 8 тыс. тонн и Малайзия - 5,8 против 10,9 тыс. тонн.

Напомним, что 2016 г. был рекордным по объемам импорта Россией пальмового масла – 847,6 тыс. тонн (+12% за год).

Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080829


Украина. Пакистан > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080828

Подсолнечный шрот из Украины вытесняет соевый шрот с рынка Пакистана

В Пакистане, шестой в мире стране по численности населения (196 млн. человек в 2016г.), происходит постепенный рост экономики (+4,6% в 2016г.), а соответственно и увеличение доходов населения. Это способствует стабильному росту спроса на животноводческую и молочную продукцию со стороны местного населения. При этом сельскохозяйственный сектор страны не может в полной мере обеспечить необходимый объем кормовых составляющих ввиду климатических особенностей.

Поскольку на импортные кукурузу и пшеницу существует ряд высоких заградительных пошлин, высоким спросом со стороны Пакистана пользуются масличные культуры и растительные шрота, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

Так, на протяжении многих сезонов покупатели Пакистана были преимущественно ориентированы на планомерное увеличение закупок соевого шрота. Резкий рост импорта шрота послужил основанием для правительства прибегнуть к регулированию рынка.

Введение импортной пошлины на соевый шрот привело к росту импорта подсолнечного шрота. Следует отметить, что Украина сразу стала основным поставщиком подсолнечного шрота на рынок Пакистана, завоевав 57% всего импортного рынка этой страны.

Елена Гесова – аналитик рынка зерновых и масличных «УкрАгроКонсалт»

Украина. Пакистан > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080828


Китай. Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080827 Андрей Сизов

Свободный Китай: почему России стоит изучить аграрную политику соседа

Андрей Сизов,

Директор аналитического центра «СовЭкон»

Китай постепенно отходит от курса на самообеспечение продовольствием и упрощает регулирование сельского хозяйства. На этом фоне российская аграрная политика выглядит все более архаичной

В начале февраля Пекин опубликовал Документ №1, первый в череде программных документов, которые готовятся Компартией Китая в течение года. Документ №1, как и предыдущие 13 лет, был посвящен сельскому хозяйству. Надо сразу отметить, что если в России многие программные документы остаются нереализованными, то мера воплощения подобных программ в Китае намного выше. Изучение Документа №1 и пятилетних планов КНР дает представление о том, куда собирается и куда будет двигаться вторая экономика мира.

Международная экспансия

Курс на международную кооперацию и экспансию в сельском хозяйстве, заявленный Пекином в предыдущие годы, уже привел к активным инвестициям китайских компаний за рубежом. Китайцы инвестируют по всему миру в растениеводческие и животноводческие компании, в торговые компании, в бизнесы, разрабатывающие технологии для АПК. К сентябрю 2015 года, когда я писал об этой тенденции, Китай, в частности, приобрел за $4,7 млрд крупнейшего производителя свинины в США — Smithfield Group, а также крупные торговые транснациональные компании, специализирующиеся на сельхозсырье, — Nidera и Nobel.

В 2016 году экспансия продолжалась: китайская компания ChemChina договорилась о покупке швейцарской Syngenta — одного из мировых лидеров по производству средств защиты растений и семян. В настоящее время сделка стоимостью $43 млрд одобрена властями США, где расположена часть заводов Syngenta, и рассматривается европейскими регуляторами. После закрытия сделка будет самой крупной иностранной инвестицией Китая.

Курс на либерализацию

Основная тема Документа №1 — отказ от идеи безусловного роста валовых показателей в пользу более современного сельского хозяйства, качественного продовольствия и высоких доходов для сельхозпроизводителей и сельского населения.

Но не менее важно то, о чем Документ №1 почти не говорит. Тема продовольственной безопасности, являвшаяся для китайской аграрной политики ключевой в течение десятилетий, на этот раз почти не затронута. Вопрос о самообеспечении Китая продовольствием явно отходит на второй план.

До сих пор продовольственная безопасность оставалась особой темой для Китая в силу исторических причин. Многие, включая высшее руководство, помнят Великий голод, который поразил страну в конце 1950-х — начале 1960-х годов прошлого века и унес от 15 млн, по официальным оценкам, до 45 млн, по неофициальным, жизней.

Документ №1 — очередной шаг на пути от плановой экономики к более свободному рынку. Пекин постепенно дает больше свободы своим фермерам и намерен сократить вмешательство в рыночные отношения.

Весьма показательны действия Пекина на рынке кукурузы — основной зерновой культуры для страны. Долгое время Китай стремился любой ценой нарастить ее производство. Главным способом стала поддержка завышенных цен закупки зерна в государственный фонд. Эта программа стартовала в 2007 году, и с тех пор сборы кукурузы выросли в полтора раза. Однако побочным эффектом стало накопление огромных запасов, оцениваемых в 100–200 млн т, или 10–20% от всего мирового производства. Только хранение такого объема обходилось в несколько миллиардов долларов в год. В 2016 году Пекин объявил о завершении такой ценовой политики.

Справедливости ради отметим, что цены на другие зерновые — пшеницу и рис — по-прежнему поддерживаются, однако объявлено, что и они будут приближаться к рыночным уровням.

Импорт продовольствия и шансы для России

Для российских аграриев важнее всего то, что Поднебесная будет оставаться крупным и по некоторым направлениям растущим импортером продовольствия. Пекин все больше готов торговать продовольствием с остальным миром.

Вместе с тем идеализировать ситуацию, конечно, не стоит. Быстрый прорыв на китайский рынок по-прежнему маловероятен. Как показывает практика переговоров Китая с Россией и другими странами, Пекин чрезвычайно неторопливо открывает свои рынки, часто выдвигая завышенные требования к своим партнерам.

В случае России, несмотря на многолетние переговоры по доступу на китайский рынок, пока реальные результаты чрезвычайно скромны. Россия поставляет в Китай около полумиллиона тонн соевых бобов, 200 тыс. т растительных масел, около 100 тыс. т кукурузы и несколько десятков тысяч тонн куриных субпродуктов. В денежном выражении это менее 3% от всего российского аграрного экспорта и меньше 0,5% китайского продовольственного импорта.

Предположу, что успешное увеличение поставок на китайский рынок будет во многом зависеть от степени интеграции России в стратегический транспортный и инфраструктурный проект Пекина «Новый шелковый путь» (НШП), который связывает Китай с Европой. Роль России в нем пока по-прежнему не определена. Москва может быть как сторонним наблюдателем, если основной маршрут минует ее территорию, так и активным участником проекта, если основным станет так называемый северный маршрут, который может пройти по российской территории. Стоит отметить, что НШП — это не только новые логистические возможности по поставкам в Китай, но и, вероятно, крупные китайские инвестиции в аграрный бизнес. Возможно, степень участия России в НШП прояснится после майского визита в Китай президента Путина, который поедет на международный форум, посвященный как раз проекту Шелкового пути.

Россия и Китай: противоположные векторы

Документ №1, как и другие принимавшиеся в Китае программы, в том числе в области аграрной политики, во многом следуют опыту развитых стран. В целом это курс на развитие международной торговли, снижение степени государственного вмешательства в функционирование рынков, поддержку доходов фермеров. Последний крупный кейс по дерегулированию рынков — это отказ ЕС от страновых квот в производстве молока в 2015 году.

На этом фоне российская аграрная политика выглядит все более архаичной. По-прежнему одной из главных стратегических целей называется самообеспечение продовольствием. Понятное дело, что вопрос цены достижения этого утопического ориентира для потребителей не поднимается. Обходится стороной и тот факт, что значительная часть аграрных технологий и материально-технических ресурсов импортируется в Россию, и в обозримом будущем эта ситуация не изменится.

Государство активно вмешивается в функционирование зернового рынка, рассматривается и вопрос регулирования цен на молочные продукты. На полном серьезе обсуждается жесткое планирование производства аграрной продукции. Чиновники самых разных уровней по советской традиции по-прежнему в первую очередь думают о цифрах валовых урожаев и надоев, а не о доходах производителей. Постоянная погоня за валовыми цифрами ведет зачастую к чудовищным искажениям статистики.

Государственная программа сельского хозяйства, которая должна давать инвесторам долгосрочные ориентиры, концептуально не состоялась. Десятки подпрограмм по конкретным направлениям слиты воедино, а решение о поддержке тех или иных проектов отдано чиновникам разных уровней, и это не считая, что бюджет программы, например на 2017 год, урезан на 30% от первоначально планировавшегося.

Доступ на китайский рынок, который многими рассматривается как определяющий фактор для дальнейшего развития российского АПК, конечно, важен. Но еще более важным сейчас является создание долгосрочной прозрачной аграрной политики, которая создаст условия для устойчивого развития сельского хозяйства. Ориентиров же для нее достаточно не только на Западе, но уже и на Востоке.

Китай. Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080827 Андрей Сизов


Белоруссия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080825

Итоги первой половины сезона-2016/17 для белорусского рынка рапса

Сезон-2016/17 для рынка рапса в Беларуси перевалил через «экватор»: объемы предложения масличной в белорусских хозяйствах практически отсутствуют, а импорт остается низким ввиду умеренной торговли маслом…

Итоги уборки рапса и ценовая динамика

Несколько сезонов подряд в Беларуси наблюдается тенденция снижения производства основной масличной культуры – рапса. Среди главных причин – неблагоприятные погодные условия во время сева озимых культур (недостаток влаги в почве), а также гибель посевов в период перезимовки (недостаток снежного покрова).

В сложившихся условиях интерес многих сельхозпроизводителей к выращиванию данной культуры снизился. Так, максимальный показатель посевных площадей рапса в Беларуси был зафиксирован в 2013 году – 438,7 тыс. га. Однако на фоне значительной гибели масличной и потребности в пересеве, что несет дополнительные финансовые затраты, за 3 сезона данный показатель уменьшился практически в 2 раза.

По данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, в 2016/17 МГ посевные площади под рапсом снизились до 229,1 тыс. га (-11,4% к сезону-2015/16), а его валовой сбор составил 260 тыс. тонн, что на 32% ниже показателя 2015/16 МГ.

Традиционно основная часть произведенной масличной реализуется с августа по октябрь. В связи с этим формирование сырьевой базы многих переработчиков на первую половину сезона происходит в указанный период. А, учитывая объем собранного урожая, уже в октябре-ноябре 2016 года операторы рынка сообщали о практически полном отсутствии предложения белорусского рапса из хозяйств. Так, начиная с ноября, на внутреннем рынке предложения масличной поступали небольшими объемами либо в фасованном виде для кормового производства.

Участники рынка отмечали, что импортный рапс также ввозился в страну, при этом его закупки велись чаще всего из России ввиду более выгодной ценовой конъюнктуры на фоне украинской масличной. Также наблюдалось наличие предложений казахстанского рапса, некоторые предприятия рассматривали импорт и из более дальнего зарубежья. В частности, отмечалось, что довольно выгодные в ценовом отношении предложения поступали из ЮАР и южноамериканских стран (Аргентина).

По данным мониторинга, в первой половине текущего сезона цены спроса на рынке семян рапса характеризовались невысокой волатильностью. Как правило, преобладала повышательная динамика, при этом значительного роста цен не наблюдалось.

Основными причинами повышения цен на внутреннем рынке выступали сокращение предложения рапса из белорусских хозяйств, а также повышение цен на масличную в ключевых странах-поставщиках. При этом сдерживающим фактором выступала неблагоприятная конъюнктура на рынке рапсового масла.

Отметим, что многие переработчики в декабре-январе не пересматривали цен спроса на данную масличную ввиду трудностей с продажами рапсового масла и относительной стабильности цен на него. Так, с середины ноября 2016 года отпускные цены на внутреннем рынке рапсового масла значительным корректировкам не подверглись и на конец января варьировались в пределах 1530-1640 руб/т без учета стоимости доставки (765-820 USD/т EXW), при этом цены спроса на рапс за аналогичный период возросли более чем на 25 USD/т. На начало февраля закупочные цены на сырье находились в диапазоне 390-410 USD/т СРТ. При этом некоторые покупатели готовы были повышать цены спроса на реальные предложения масличной до 415-420 USD/т СРТ (в среднем на уровне 830 руб/т СРТ с НДС).

Масложировой холдинг и маржинальность переработки

Довольно важным моментом для всей масложировой отрасли страны стало обнародование в январе 2017 года комплекса мер по реализации программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2016-2020 годы, утвержденной постановлением правительства №18. Согласно данным, на 2018 год запланировано создание государственного масложирового холдинга «Белрапс».

В настоящее время ведется разработка законодательной базы, при этом операторы рынка сообщают, что в холдинг войдут все масложировые предприятия Беларуси, в том числе крупнейшие в отрасли – Витебский маслоэкстракционный завод, Бобруйский завод растительных масел, Гродненский масложировой комбинат, «ГродноБиопродукт», Минский маргариновый завод и ТД «Агропродукт».

Как отмечают эксперты, на данный момент в Беларуси действует 102 холдинга в разных отраслях, предприятия которых получили возможность проводить согласованную финансовую, инвестиционную и производственную политику, в том числе в части продажи готовой продукции, организации маркетинговой, логистической деятельности, диверсификации производства, повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции.

Однако не все участники масличного рынка настроены положительно в отношении масложирового холдинга и возможности решения таким способом существующих проблем данной отрасли.

Основное внимание, вероятнее всего, будет акцентировано на ключевой масличной культуре Беларуси – рапсе. При этом в последние годы наблюдается снижение производства данной масличной, в то время как подсолнечник и соя – по-прежнему импортируемые культуры. Трудности с реализацией рапсового масла на внутреннем рынке также не добавляют оптимизма.

Так, торговая деятельность на внутреннем, а также экспортном рынке рапсового масла в первой половине сезона оставалась в целом умеренной, несмотря на снижение валового сбора рапса как в Беларуси, так и в мире. Главная причина – снижение цен на мировом рынке основных растительных масел (пальмовое, подсолнечное) в сентябре-октябре под влиянием больших запасов пальмового масла и высокой экспортной активности в Малайзии, а также рекордных прогнозов урожая сои в Бразилии, США и Аргентине.

Белоруссия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080825


Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080824

В январе Россия нарастила производство подсолнечного масла

По итогам января т.г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 601 тыс. тонн, что на 1% уступает показателю аналогичного месяца 2016 г. Об этом 18 февраля сообщил Росстат.

Кроме того, в январе т.г. отмечено сокращение объема производства хлебобулочных изделий недлительного хранения на 1,9% – до 459 тыс. тонн.

В то же время, по итогам отчетного месяца возросли объемы производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций на 18,9% – до 410 тыс. тонн, круп – на 4,1%, до 96,3 тыс. тонн, кондитерских изделий – на 0,8, до 238 тыс. тонн и сахара белого – в 3,8 раза, до 393 тыс. тонн.

Россия > Агропром > oilworld.ru, 21 февраля 2017 > № 2080824


Белоруссия. Казахстан. Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080813

Россиянам запретят покупать «санкционку» из Белоруссии и Казахстана

Российское правительство запретит оборот в стране отдельных товаров, ввезенных из государств — партнеров по ЕАЭС. Для россиян это может означать запрет на покупку так называемых санкционных продуктов

Правительство получит право запрещать оборот в России товаров, поступающих из других стран — членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС, объединяет Россию, Белоруссию, Казахстан, Армению и Киргизию). Соответствующий законопроект подготовлен Минфином; в понедельник, 13 февраля, его одобрила правительственная комиссия по законотворческой деятельности, сказал РБК участник заседания и подтвердила пресс-служба Минфина. Правительство не объявляло об одобрении документа комиссией.

Под запрет могут попасть товары, которые ввозятся в страны — союзницы России из третьих государств по правилам, отличным от принятых в ЕАЭС и России, следует из законопроекта (есть у РБК). Речь идет, в частности, о товарах, в отношении которых в других странах ЕАЭС действуют заниженные ввозные пошлины либо их импортерам предоставляются не предусмотренные в ЕАЭС льготы. Кроме того, правительство сможет запретить оборот товаров, ввоз которых в Россию из третьих стран запрещен или ограничен, и «иные категории товаров, определяемых указами президента России», сказано в законопроекте.

Цель документа — запрет на сбыт товаров из стран Всемирной торговой организации (ВТО), поступающих в Россию через территории государств — союзников по ЕАЭС, в первую очередь через Казахстан, а также санкционных товаров, пояснил РБК федеральный чиновник. Сейчас торговые условия России (членство в ВТО, санкции и контрсанкции, ограничения в отношении Украины и Турции) не согласуются с торговыми условиями других стран ЕАЭС, и это неправильно, говорит РБК директор Центра исследований международной торговли РАНХиГС Александр Кнобель. Несовпадение правил по ввозу из третьих стран внутри Таможенного союза рано или поздно должно быть устранено, объясняет он.

Запрет на оборот в России указанных товаров поможет «обеспечить единые на всей ее территории условия оборота товаров, независимо от используемых хозяйствующими субъектами способов их поставки», подтверждает пояснительная записка к законопроекту. По мнению авторов, законопроект соответствует договору о создании ЕАЭС. Как законопроект согласуется с предусмотренной этим договором гарантией на свободу передвижения товаров внутри ЕАЭС, авторы документа не поясняют. РБК обратился за комментарием в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК), но не получил ответа на момент публикации.

Что не так с Казахстаном

Казахстан вынужденно снизил ввозные пошлины на большое количество товаров после вступления в ВТО в конце 2015 года. Средняя ставка таможенного тарифа для Казахстана сократилась до 6,5% по сравнению с 10,4% в ЕАЭС. В 2017 году сниженные по сравнению с единым таможенным тарифом ЕАЭС пошлины действуют в Казахстане в отношении 1914 товаров, говорила в интервью «Коммерсанту» министр торговли ЕЭК Вероника Никишина. По таким пошлинам ввозится примерно треть от объема товаров, которые идут в Казахстан из Китая, — именно китайские товары в основном и будет затрагивать законопроект Минфина, отмечает Кнобель. В частности, заниженными ввозными пошлинами облагаются рыба и продукты животного происхождения, молочная и фармацевтическая продукция, сельхозтовары, оборудование и транспортные средства. Остальные страны ЕАЭС опасались реэкспорта заведомо более дешевых товаров на свои территории, и Казахстан обещал не допустить этого: предпринимателей, которые планируют вывозить такие товары в другие страны союза, обязали платить за них по ставкам, принятым в ЕАЭС. Но из-за отсутствия таможенного контроля на границе товары по сниженным ставкам все равно ввозятся в Россию, сообщали «Ведомости» в декабре 2016 года.

«Все бы ничего, но в условиях отсутствия таможенной границы администрировать эти различия технически становится все сложнее. И фактически этот законопроект — некая формализация желания российских властей отслеживать и правильно администрировать эти различия», — рассуждает Кнобель. Сейчас в ЕАЭС действует договоренность, что товары, ввозимые в тот же Казахстан по заниженной пошлине, облагаются дополнительной пошлиной, которая идет в бюджет союза, напоминает он. Законопроект Минфина даст правительству возможность пресекать движение тех товаров, которые не прошли подобной процедуры, хотя и должны были.

Российские чиновники не раз жаловались и на реэкспорт товаров из Белоруссии. Претензии, как правило, касались реэкспорта санкционных продуктов. В сентябре 2016 года замгенпрокурора России Владимир Малиновский обратил внимание, что в 2015 году Белоруссия ввезла в Россию в пять раз больше яблок, чем вырастила (яблоки включены в санкционнный перечень, российские чиновники подозревали, что под видом белорусских в Россию ввозятся европейские). Позже аналогичным образом «прославились» креветки, ананасы и прочие экзотические для Белоруссии продукты. В декабре 2016 года в интервью РБК руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что белорусские поставщики продуктов часто ведут себя «недобросовестно» и «хотят воспользоваться ситуацией, когда российский рынок закрыли для поставок из ЕС, с Украины».

Кто не ездит, тот не ест

Согласно указу президента Владимира Путина от 6 августа 2014 года, в Россию запрещен лишь ввоз продовольствия из стран, которые ввели антироссийские санкции, — США, Канады, Австралии, стран ЕС. Но оборот санкционных товаров на территории России указом формально не запрещен. Власти не в первый раз обращают внимание на это: 1 февраля Роспотребнадзор опубликовал для общественного обсуждения законопроект о штрафах от 3 тыс. до 100 тыс. руб. за хранение, транспортировку и продажу санкционных товаров в России. Наказание не грозит россиянам, которые ввозят до 5 кг запрещенных продуктов для личного пользования, заверяли тогда в Роспотребнадзоре.

Законопроект Минфина сохраняет за гражданами право ввозить санкционные продукты в Россию, но предполагает введение запрета на покупку таких продуктов внутри страны. Впрочем, содержание запретов правительство будет определять в каждом случае отдельно, отмечает федеральный чиновник.

В этом вопросе принципиальных изменений не будет, заверяет Кнобель. Если сейчас белорусские товары, имеющие признаки ввезенных из третьих стран, запрещает Россельхознадзор, обосновывая это несоответствием санитарным требованиям, то теперь будет действовать более честная схема: товары (при наличии рисков, что их импортируют из других государств) своим решением сможет запретить правительство.

Белоруссия. Казахстан. Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080813


Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080810

АККОР просит докапитализировать Росагролизинг на 10 млрд рублей

Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) считает целесообразным докапитализировать на 10 млрд. руб. АО «Росагролизинг». Такое решение было принято по результатам состоявшегося в Москве XXVIII съезда АККОР, сообщила 21 февраля пресс-служба Росагролизинга.

Как отметил в ходе встречи министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, Росагролизинг «отдает приоритет работе с малым бизнесом, понимает подходы к развитию кооперации на селе и имеет успешный опыт финансирования проектов по созданию машинно-технологических станций, установке модульных молочных цехов, строительству элеваторных комплексов».

Глава Минсельхоза также заявил, что для ускорения темпов обновления парка сельхозтехники на условиях лизинга необходимо провести докапитализацию Росагролизинга уже в ближайшее время, а также попросил компанию совместно с АККОР рассчитать потребность исключительно по фермерам и заявить расчетный объем средств на докапитализацию.

«Расчеты были оперативно проведены, в результате делегатами съезда принято решение докапитализировать АО «Росагролизинг» на 10 млрд. руб., как компанию, предоставляющую аграриям оптимальные условия обновления сельхохтехники. Решение съезда в ближайшее время будет направлено в Правительство РФ», - говорится в сообщении.

Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080810


Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080797

В январе Россия существенно снизила импорт пальмового масла

Согласно официальным данным, в январе т.г. Россия импортировала 34,6 тыс. тонн пальмового масла, что в 3 раза уступило показателю предыдущего месяца (107 тыс. тонн), в 2 раза - итогам января 2016 г. (65 тыс. тонн) и стало минимальным месячным показателем последних трех сезонов.

Следует отметить, что январе т.г. экспорт данной продукции в РФ сократили все основные страны-поставщики. В частности, существенно уменьшила отгрузки Индонезия - 22,6 против 85,7 тыс. тонн месяцем ранее, Нидерланды - 4,7 против 8 тыс. тонн и Малайзия - 5,8 против 10,9 тыс. тонн.

Напомним, что 2016 г. был рекордным по объемам импорта Россией пальмового масла – 847,6 тыс. тонн (+12% за год).

Россия > Агропром > zol.ru, 21 февраля 2017 > № 2080797


Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080407

ФАС не обнаружила картеля на молочном рынке.

Федеральная антимонопольная служба не обнаружила картеля на рынке молока, заявил журналистам начальник управления по борьбе с картелями ФАС Андрей Тенишев. «Картеля мы там не видели, честное слово», — сказал он, отвечая на вопрос RNS, проанализировала ли ФАС ситуацию на рынке молока в связи с заявлениями производителей молока о возможном росте цен на молочную продукцию.

«Молочные картели были, и мы их выявляли и наказывали. Но рынок молока высококонкурентный, и там если есть возможность сговориться производителям молока, то это где-то в пределах субъекта федерации. В пределах всей России теоретически возможно, но практически очень трудно», — сказал Тенишев.

Он подчеркнул, что такие заявления могут каким-то образом влиять на цены на молоко, но их анализом занимается профильное управление ФАС.

Ранее RNS сообщало, что ФАС может выдать предостережение «Союзмолока» после анализа ситуации, связанной с публичным прогнозом цен на молочную продукцию.

Заявление ФАС последовало после того, как Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») направил письмо министру сельского хозяйства Александру Ткачеву с предупреждением о возможном росте цен. Такие опасения, как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на текст письма, связаны с ограничением Россельхознадзора по ввозу сырого молока из регионов со случаями болезни животных. По мнению участников рынка, такие решения участят перебои с поставками сырья.

Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080407


Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080406

Российские сыроделы продолжают замещать импорт.

В январе российские предприятия произвели 32,6 тыс. т сыров — на 3,9% больше, чем годом ранее, однако это на 8,4% меньше, чем в декабре 2016-го, следует из данных Росстата. Всего за прошлый год в стране выпустили около 600 тыс. т сыров и сырных продуктов — на 2,5% выше показателя 2015-го.

Производство сыров пока еще увеличивается на фоне политики импортозамещения: до введения продовольственного эмбарго их рынок в России почти на 50% был представлен импортной продукцией. Затем началось активное замещение освободившейся ниши отечественной продукцией, в 2015 году сектор прибавил 18% к уровню 2014-го. «Сейчас рост еще сохраняется, но динамика существенно замедлилась, — прокомментировал «Агроинвестору» исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов. — Если в 2017 году не начнет повышаться платежеспособный спрос населения, то темп остановится на 1−2%». С таким прогнозом согласен аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР Вадим Семикин. «Сейчас производство отечественного сыра почти достигло максимума, обусловленного емкостью рынка. В 2017 году прирост составит 1,5−2%», — полагает эксперт.

В основном выпуск российских сыров увеличивается за счет традиционных российских сортов — «Пошехонский», «Российский», «Костромской», а также различного рода сырных продуктов. Стремясь поддержать спрос населения за счет предложения более дешевой продукции, производители уменьшают содержание молока и восполняют его пальмовым маслом, немолочными белками и другими ингредиентами. По итогам 2016 года доля сырных продуктов в общем объеме производства составила 22,7%, приводит данные Семикин. В 2015 году их доля была примерно такой же — 23%.

В ситуации сокращения реально располагаемых доходов населения спрос на молокоемкие молочные продукты — в частности, сыр — падает, что ограничивает возможности для роста отрасли. В 2016 году реальные доходы населения снизились на 5,9%. При этом за последние пять-шесть лет рост цен на сыр превышал инфляцию: в этот период средняя цена увеличилась примерно на 60%, достигнув в среднем 428,8 руб./кг в 2016-м, рассказывала ранее «Агроинвестору» руководитель исследовательской компании «Текарт» Евгения Пармухина. Общая инфляция в России в 2015 году составила около 13%, а сыр подорожал на 18%. В ушедшем году, согласно Росстату, инфляция снизилась до 5,4%, продовольствие подорожало в среднем на 4,6%, при этом молоко и молочная продукция выросли в цене на 9,5%. По данным Спеццентра учета в АПК, на прошлой неделе средняя цена производителей на твердые сычужные сыры в целом по России составила 344,9 руб./кг — на 10,6% больше, чем в аналогичный период 2016 года. Дороже всего — 500 руб./кг он стоит в республике Саха (Якутия), дешевле всего — 254 руб./кг — в Северной Осетии-Алании.

Импорт сыров и творога за 11 месяцев прошлого года, по данным ФТС, составил 568,1 тыс. т, за весь 2015-й в страну ввезли 720,2 тыс. т продукции. Согласно Росстату, по итогам первого полугодия доля зарубежных сыров в товарных ресурсах составляла 24,2%. Доля российских сыров в магазинах в прошлом году достигла 75%, и есть перспективы ее роста до 90%, сказал ранее в ходе съезда производителей молока министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

При сохранении стабильной экономической ситуации в стране российский рынок сыров продолжит расти, прогнозирует «Текарт». По предварительной оценке компании, в 2016 году рынок сыра прибавил около 6%. В последующие годы увеличение будет идти в пределах 5,5−7%. В этом случае уже в 2017-м рынок сыров может вернуться к досанкционным объемам потребления (свыше 850 тыс. т), а к 2020 году — превысит миллион тонн.

Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080406


Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080405 Игорь Абакумов

Чем больше, тем меньше.

Игорь Абакумов об издержках гигантомании в аграрной отрасли.

Тревоги последних дней: страну ожидает «молочный кризис», да и с мясным производством перспективы не очень радужные. С чего бы это, если отрасль в передовиках, а показатели образцовых крупных хозяйств еще недавно били рекорды? Чтобы ответить на поставленный вопрос, начать стоит с краткого курса государственного латифундизма в Отечестве после 1917 года — многое станет понятным.

Сельские эксперименты

После Октябрьского переворота на базе образцовых помещичьих имений были попытки создания совхозов — полностью государственных промышленных производств, оснащенных американскими тракторами, прицепными комбайнами и локомобилями. Совхоз «Хуторок» под Армавиром (национализированное имение барона Рудольфа Штейнгеля) — единственный сохраненный до наших дней образец, и то благодаря тому, что его опекала лично Надежда Крупская как пример социалистического хозяйства для показа рабочим и фермерам США, Франции, Германии. По сути, это был уже тогда вертикально интегрированный государственный холдинг с диверсифицированным производством зерна, молока, мяса, шерсти и их глубокой переработкой электрическими и механическими машинами на более чем 40 тысячах гектаров. Другие столь же удачные попытки сохранить имения мне неизвестны, чаще они дробились на мелкие колхозы и товарищества либо вовсе исчезали.

Настоящий взрыв строительства аграрных гигантов пришелся на начало 20-х годов, когда в Россию приехал американский коммунист Гарри Уэйр и обаял Ленина так, что в 1921 году по его личному указанию в Пермской губернии было выделено несколько тысяч гектаров для создания первого российско-американского совхоза. Уже летом прибыли первые 50 вагонов с тракторами, комбайнами, фермерами, ветврачами и скотом из Северной Дакоты. Однако пермское село Тойкино не стало столицей нового агробизнеса: для полного успеха климат был не тот. Тогда в Ростовской области для совхоза N 2 отрезали сразу 200 тысяч гектаров, и пошло-поехало на Дону, на Кубани (Сад-Гигант) и в Ставрополье. Гигантомания американских энтузиастов, не удовлетворенная в США, где фермеры отказывались продавать свои наделы корпорациям во избежание конкуренции, совпала с коммунистической идеологией. В 1928 году в связи с кризисом хлебозаготовок (и последующим раскулачиванием) Сталин принимает решение резко активизировать создание крупных зерновых фабрик. Американские специалисты приезжают сотнями. Историк-экономист Александр Никулин цитирует в своем исследовании одного из них — Томаса Кэмпбелла: «Народ России находится под новой формой революционного управления, также доселе неизвестного. Эта форма управления основана на всеобъемлющей программе индустриализации с централизованным контролем. Коммунист вы или нет (автор подчеркивает, что сам он не коммунист. — «О»), но всем становится ясно, что советский эксперимент невозможно просто игнорировать. Революция разбудила гигантские социальные силы. Идеи коммунизма были посеяны тысячи лет назад, их урожай поспевает только сейчас. Автор искренне рад, что экспериментальным полем коммунистического урожая стала Россия, а не Соединенные Штаты».

Последняя фраза ключевая: 14 агроагломераций на юге России обрабатывали более миллиона гектаров, но уже в 1932 году в совхозах-гигантах началось обвальное сокращение производства. Причины: отсутствие мотивации у работников, резкое истощение пашни от применения упрощенной агротехники (монокультура пшеницы без севооборотов, мелкая пахота, сокращение паров), падение заработков, повальное бегство населения в города, сужение рынка труда, невозможность эффективного управления такими массивами и коллективами.

Итог известен: с 1932 года началось массовое разукрупнение гигантов, в том числе из-за начавшихся социальных волнений по причине безработицы. Совхозы делили на пять, десять, а иногда на двадцать хозяйств. В это время Александр Чаянов, великий экономист, создавший теорию дифференциальных оптимумов сельскохозяйственных предприятий, которая и сегодня предостерегает весь аграрный мир от гигантомании, уже два года был под следствием по делу «кулацко-эсеровской группы», а еще через пять лет расстрелян — как теоретик кооперации семейных ферм…

Автор: Игорь Абакумов, кандидат экономических наук, доцент МСХА им. К.А. Тимирязева, издатель портала "Крестьянские ведомости"

Россия > Агропром > agronews.ru, 21 февраля 2017 > № 2080405 Игорь Абакумов


Китай. СФО > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080014

ГК «Юг Сибири» существенно нарастила объем поставок масел в Китай

В 2016 г. ГК «Юг Сибири» существенно нарастила объемы поставок растительных масел в Китай. Об этом заявил генеральный директор холдинга Михаил Маркович, сообщила 16 февраля пресс-служба компании.

«Если по итогам 2015 г. доля экспорта готовой продукции нашей компании в КНР составляла 25%, то в 2016 г. этот показатель превысил 41%. Китайским партнерам мы отгружаем подсолнечное и рапсовое масла наливом, бутилированное рафинированное подсолнечное масло», - уточнил М.Маркович.

Также он добавил, что «Юг Сибири» готов расширить ассортимент поставок в Китай, дополнив его рапсовым и соевым шротами, поскольку Китай является крупнейшим мировым импортером данной продукции.

«Единственная сложность на сегодняшний день – отсутствие соглашения правительств двух стран о поставках шротов как подкарантинной продукции. При этом у Алтайского края не реализован огромный потенциал в этой части», - считает М.Маркович.

Китай. СФО > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080014


Аргентина > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080010

В 2017 году Аргентина сократит производство соевого масла и увеличит его экспорт

Согласно прогнозам аналитиков Oil World (Германия), в 2017 г. объем производства соевого масла в Аргентине составит 8,57 млн. тонн, что на 0,1 млн. тонн уступит показателю годом ранее. Указанное снижение будет обусловлено сокращением урожая соевых бобов в текущем сезоне, перспективы которого на данный момент остаются неопределенными из-за погодных условий.

Тем не менее, несмотря на снижение производства соевого масла, эксперты прогнозируют, что экспорт продукции из страны в т.г. даже несколько превысит уровень 2016 г. Как ожидается, Аргентина сможет поставить на внешние рынки 5,9 млн. тонн масла против 5,86 млн. тонн в 2016 г. Рост показателя будет обусловлен ожидаемым снижением производства биодизеля в стране - до 2,55 (2,64) млн. тонн и, как следствие, его экспорта – до 1,52 (1,61) млн. тонн.

При этом аналитики не исключают, что если указанные прогнозы относительно производства биотоплива оправдаются, то конечная оценка экспорта соевого масла из страны может быть и выше.

Аргентина > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080010


Индия > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080009

Индия: в январе объем месячного импорта подсолнечного масла превысил закупки соевого

Согласно официальным данным, в январе т.г объемы месячного импорта подсолнечного масла в Индию впервые превысили аналогичный показатель по соевому маслу, составив около 220 тыс. тонн и 170 тыс. тонн соответственно.

Таким образом, по сравнению с результатом декабря 2016 г. импорт подсолнечного масла в страну вырос на 16% а поставки соевого масла сократились на 28%. При этом еще в декабре прошлого года сохранялась стандартная для рынка Индии ситуация, когда месячный импорт подсолнечного масла был существенно меньше поставок соевого.

Вместе с тем, по мнению участников рынка, в феврале т.г. ситуация вряд ли будет подобна январской, и поставки подсолнечного масла в Индию несколько снизятся. В то же время, начиная весны, когда на мировой рынок начнет поступать аргентинское масло из подсолнечника нового урожая, индийские покупатели могут наращивать закупки подсолнечного масла, снижая импорт соевого и пальмового.

Напомним, что Индия является крупнейшим мировым импортером подсолнечного масла – по различным оценкам, в 2016/17 МГ страна закупит на внешних рынках от 1,75 до 2 млн. тонн данной продукции.

Индия > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080009


Китай > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080005

В 2017 году Китай на 15% увеличит импорт подсолнечного масла - Wilmar

По оценкам аналитиков компании Wilmar, в 2016 г. Китай импортировал 0,94 млн. тонн подсолнечного масла против 0,63 млн. тонн годом ранее. При этом 75% закупленной в прошлом году продукции было украинского происхождения, 14% - российского и 10% - аргентинского. Напомним, что в 2015 г. доля украинского масла была больше и составляла 86%.

Также следует отметить появление в 2016 г. на китайском рынке подсолнечного масла из Казахстана.

Напомним, что внутреннее производство подсолнечного масла в Китае невелико и составляет всего лишь порядка 30 тыс. тонн в год, тогда как в течение последних нескольких лет в стране наблюдается ощутимое увеличение потребления данной продукции.

По прогнозам Wilmar, в 2017 г. в Китае сохранится тенденция роста импорта и потребления подсолнечного масла, при этом годовой прирост импорта продукта может составить 15% - до 1,08 млн. тонн.

Китай > Агропром > oilworld.ru, 20 февраля 2017 > № 2080005


Россия > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079820

Проведение молочных интервенции при нынешней цене на молоко в России невыгодно.

С таким заявлением выступил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

«Интервенции нужны, с моей точки зрения, чтобы сезонность не повлияла на ценообразование. Сегодня в условиях, когда мы имеем цену от 30 руб. за килограмм молока в России, по большому счету нет смысла их проводить. Но мы не знаем, что нас ждет в апреле, мае, июне и июле, в этом случае если цена упадет, то проводить надо», - пояснил он.

По его словам, государство уже выделило средства под молочные интервенции, они будут осуществлены.

«Но это как с зерном - надо регулировать: там, где нужно, проводить, где не нужно, не проводить», - считает Амерханов.

Молочные интервенции в России могут начаться в мае 2017 г. По оценкам Минсельхоза, ежегодные расходы на проведение закупочных и товарных интервенций будут составлять около 1 млрд руб. в год.

Россия > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079820


Азербайджан > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079653

Азербайджан в 2016 г увеличил импорт пшеницы на 18%

Импорт пшеницы в Азербайджан в 2016 году составил 1 млн 599,6 тыс. тонн, что на 18,2% выше показателя 2015 года, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан».

Согласно данным статистики, общая стоимость импортированной в республику пшеницы составила $295 млн 18,2 тыс. (спад на 0,6%).

За отчетный год в Азербайджан также было импортировано 365,2 тыс. тонн сахара сырца и сахара (рост на 25,3%) на сумму $152 млн 756,4 тыс. (рост на 22,7%), растительных масел - 138,4 тыс. тонн (рост на 20,1%) на сумму $124 млн 642,3 тыс. (рост на 77,3%), чая - 12 тыс.609,5 тонн (рост на 69%) на сумму $44 млн 734,3 тыс. (рост в 2,7 раза), сливочных масел, молока - 14 тыс. 365,1 тонн (рост на 4,1%) на $48 млн 383,9 тыс. (рост в 2,2 раза).

Фруктов в 2016 году в республику импортировано 72 тыс. 165,4 тонн (рост на 24,7%) на сумму $63 млн 573,8 тыс. (рост на 90,9%), овощей - 45 тыс. 913,5 тонн (рост на 80,1%) на $18 млн 271,9 тыс. (рост в 3 раза), картофеля - 183 тыс. тонн (рост на 46,7%) на $33 млн 789,2 тыс. (рост в 3 раза).

За 2016 год из Азербайджана на экспорт было направлено 124,5 тыс. тонн овощей (рост на 49,5%) на сумму $113 млн 195,4 тыс. (рост на 60,1%), фруктов - 214,3 тыс. тонн (рост на 23,9%) на $243 млн 434,9 тыс. (рост на 10,6%), картофеля - 38 тыс. 229,4 тонны (рост на 4,1%) на $15 млн 789,1 тыс. (спад на 24,6%), чая - 1 тыс. 137,7 тонн (спад на 73,5%) на сумму $6 млн 178,8 тыс. (спад на 68,3%).

Кроме этого, из Азербайджана на экспорт в 2016 году направлено 108,4 тыс. тонн сахара (спад на 50,9%) на сумму $62 млн 30 тыс. (спад на 70,8%), растительных масел - 10 тыс. 253,6 тонн (спад на 56,3%) на сумму $10 млн 711,2 тыс. (спад на 80,8%).

Азербайджан > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079653


Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079645

В Калужской области посевная площадь увеличится на 11 тыс га

Ход подготовки к посевной стал предметом обсуждения на видеоконференции министерства сельского хозяйства Калужской области с сельскохозяйственными товаропроизводителями региона и органами местного самоуправления. Глава регионального аграрного ведомства Леонид Громов озвучил задачу - весной 2017 года нам увеличить посевные площади не менее чем на 5% и провести яровой сев, во всех категориях хозяйств на площади не менее 156 тыс. га, в том числе посеять более 61 тыс. га яровых зерновых культур, 22 тыс. га картофеля, 6 тыс. га овощей, 62 тыс. га кормовых культур.

Министр подчеркнул, что большинство муниципальных районов откорректировали в сторону увеличения свои показатели. Посевная площадь должна увеличиться на 11 тыс. га. Значительный рост общей посевной площади запланирован в Барятинском, Козельском, Куйбышевском, Мещовском, Ульяновском, Ферзиковском районах. Вместе с тем ряд районов не до конца проработал структуру посевных площадей.

Министр отметил, что особое внимание в текущем году, как и в предыдущем необходимо обратить на формирование структуры кормовых угодий. Для обеспечения реализации генетического потенциала молочного животноводства необходимо продолжить работу по расширению посевов ценных бобовых многолетних трав, зернобобовых культур и кукурузы. И что особенно важно, предусмотреть меры направленные на улучшение качества заготавливаемых кормов.

На весенний сев хозяйства области обеспечены семенами зерновых культур на 84 %. Семенным картофелем и семенами трав сельхозорганизации обеспечены в полном объеме. Л. Громов дал поручение районному звену проработать вопросы обеспечения семенным и посадочным материалом и довести семена до посевных кондиций.

На сегодня имеется 6500 тонн удобрений. Обеспеченность удобрениями составляет 27 % (в 2015 г. было 10%). Завоз минеральных удобрений начали хозяйства Бабынинского, Барятинского, Думиничского, Жуковского, Козельского, Малоярославецкого, Медынского, Мещовского, Сухиничского, Ферзиковского, Хвастовичского районов.

Сельхозорганизации области ведут подготовку машинно-тракторного парка. Готовность техники для весеннего сева составляет около 87% от наличия.

Традиционно заключительным этапом в подготовке машинно-тракторного парка должно стать проведение смотров готовности техники в хозяйствах, которые проводятся в марте - начале апреля месяце.

В целях своевременного и в полном объеме получения нефтепродуктов для проведения весенней страды начата кампанию по заключению договоров с ПАО «Калуганефтепродукт» поставки нефтепродуктов в 2017 году.

Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 20 февраля 2017 > № 2079645


Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 17 февраля 2017 > № 2080614

В Минсельхозе обсудили вопросы господдержки проекта по глубокой переработке сои в Амурской области

16 февраля первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов провел рабочую встречу с губернатором Амурской области Александром Козловым и заместителем председателя Правительства региона Владиславом Бакуменко.

Главной темой разговора стало обсуждение реализации строительства завода по глубокой переработке сои на территории Амурской области. Речь шла о новых условиях возмещения процентной ставки по полученным краткосрочным займам.

«Амурская область – лидер по выращиванию сои, при этом доля области в объеме производства соевого масла и других продуктов переработки незначительна. Запуск завода по переработке сои позволит закрыть не только внутренние потребности, но и открыть экспортные рынки», – подчеркнул Джамбулат Хатуов.

Отмечено, что объем выращивания сои в Амурской области составляет 47,2% от общероссийского валового сбора этой культуры в 2016 году.

Реализация инвестиционного проекта по строительству завода по глубокой переработке сои началась в 2015 году. Планируется создание высокотехнологичного производства соевого шрота, белого соевого лепестка (импортозамещающие продукты, создающего кормовую базу для развития животноводства и пищевой перерабатывающей промышленности) и соевого масла. В процессе переработки также будут получены пищевые волокна и олигосахариды, являющиеся компонентами продуктов здорового и функционального питания. Данная технология отсутствует в России и является полностью новаторской для нашего рынка.

Отмечено, что Минсельхозом России будет рассмотрена возможность увеличения финансовой поддержки региона на реализацию данного инвестиционного проекта.

«Со своей стороны мы готовы приложить все усилия для того, чтобы завод на территории Приамурья был введен в эксплуатацию в ближайшее время», – отметил Александр Козлов.

Участники встречи рассмотрели вопросы торговли пшеницей и ячменем с КНР, а также меры господдержки комбинату «Тепличный», для которого предусмотрено возмещение части прямых затрат на строительство нового комплекса.

Россия. ДФО > Агропром > zol.ru, 17 февраля 2017 > № 2080614


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 17 февраля 2017 > № 2078780

Как украинские аграрии зарабатывают на улитках

За последние три года Украина нарастила объемы экспорта улиток. В 2013 году украинские производители экспортировали 3 тонны моллюсков, в 2014 — 58 тонн, в 2015 — 260 тонн, а за первые 10 месяцев текущего года экспортировано 347 тонн.

В Украине есть 10 улиточных ферм. 90% их продукции идет на экспорт.

Килограмм улиток в супермаркете стоит от 1050 до 1200 грн. Улитки продают магазины, где есть рыбные отделы, отделы морских деликатесов. Это делает витрину привлекательной. Об этом рассказывает основатель фермы "Эко Улитка" Дмитрий Бутенко. Там производят 7 видов готовых улиток.

"Продаем их более сотне ресторанов через интернет, а также в некоторые сети супермаркетов. Покупают в рестораны и гостиницы всех крупных городов Украины. Улитку очищают, отделяют хвостовую часть. Филе отправляют на термическую обработку, раковину — на стерилизацию. Филе в специальном цехе фаршируются соусом, замораживают. Таким оно поступает в магазины", — говорит Бутенко.

Вес фаршированной улитки — 15-30 граммов. Замороженными продают в рестораны. Мясо улитки добавляют в рагу, супы, салаты, паштеты. Два сезона идет на выращивание маточного стада улиток. Еще сезон — на то, чтобы моллюски выросли до нужного "товарного" размера. На ферме Бутенко ежемесячно выращивают 250-300 кг улиток.

"Сейчас продаем от 50 до 500 килограммов улиток в месяц. Планируем расширять переработку до 1 тонны в месяц. Будем поставлять улиток в Евросоюз", — говорит предприниматель.

"В Украине продают замороженную улитку. Заграницу — только живую охлажденную. Отправляют в Польшу, Литву. Там их перерабатывают и везут дальше — во Францию, Германию. В Украине рестораны покупают по 150-200 гривен за килограмм. Европейцы оптом платят по 1-1,5 евро. Замороженная улитка считается готовым продуктом. Тогда стоит дороже. Для этого следует разработать технические нормы. В Украине их сейчас нет. Нет сертифицированных ферм, потому что нет правил. Как раз их разрабатываем. Чтобы их внедрить, потребуется еще пару лет", — говорит Дмитрий Недвига, заместитель председателя ассоциации" Улитки Украины ".

В прошлом году Украина продала за границу 380 тонн улиток. Еще столько же, а то и больше перевозят контрабандой.

"На улиточную ферме много ручного труда. Процессы сложно механизировать. Такие фермы конкурируют с браконьерами. Те тонами вывозят улиток в Европу. Там сбор этих моллюсков в природе запрещен", — говорит Недвига.

Дороже всего продают икру улиток. 50 граммов стоит 1850 гривен. В Европе цена за 50 граммов — от 60 до 350 евро в зависимости от вида улитки.

"Хочу разнообразить украинскую кухню. Улитки будут с появляться во фруктовых соусах, сырах, с овощами и просто в маринаде. Хотим развивать гастро-туризм. Будем организовывать гастро-туры на базе нашей фермы", — комментирует Дмитрий Бутенко.

"В этом году впервые запланированы дотации на фермы с улитками и страусами. Должны помочь новым формам бизнеса развиваться. Пока еще нет постановления Кабинета министров об использовании этих средств. Деньги в бюджете только запланированы — около 25 миллионов гривен. Получить дотацию будет трудно. Большая часть пойдет производителям птицы. Что останется, дадут на равликов и страусов ", — говорит Дмитрий Недвига.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 17 февраля 2017 > № 2078780


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 17 февраля 2017 > № 2078687

В Украине вдвое увеличат производство соевого масла

Поступательный рост производства продукции соевого комплекса в Украине сохранится в ближайшей перспективе. Об этом заявили в Украинской ассоциации производителей сои.

Так, производство соевых бобов в Украине возрастет примерно в 1,2 раза — с 4,28 млн тонн по итогам 2016 года до почти 5,34 млн тонн в 2020-м.

Рост объемов переработки масличной в указанный период составит 1,4 раза — с 1,1 млн до 1,5 млн тонн.

Рост производства украинского соевого масла к 2020 году ожидается в 2,1 раза — со 176 тыс до 370 тыс тонн, соевого шрота — в 1,5 раза — с 750 тыс до 1,13 млн тонн.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 17 февраля 2017 > № 2078687


Белоруссия. Афганистан > Агропром > belta.by, 17 февраля 2017 > № 2078377

Беларусь и Афганистан планируют создать совместные предприятия по переработке пищевой продукции, сообщили корреспонденту в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Сегодня в Минсельхозпроде состоялись переговоры министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонида Зайца с официальной делегацией Афганистана. Представители этой страны предложили создавать совместные предприятия по переработке пищевой продукции на территории Афганистана, при этом планируется развивать совместные бренды. Предполагается, что Беларусь будет поставлять в Афганистан муку, говядину, мясо птицы, молочные продукты, отметили в пресс-службе.

Кроме того, белорусская сторона предлагает организовать обучение афганских студентов в сельскохозяйственных вузах Беларуси, а также курсы повышения квалификации для специалистов по всем направлениям в сфере АПК.

По итогам переговоров был подписан меморандум о взаимопонимании по вопросам сотрудничества в области сельского хозяйства. Делегация Афганистана подтвердила свое участие в Международной выставке "Белагро-2017".

Кроме того, делегация высказала заинтересованность в развитии совместных проектов в сфере машиностроения.

В 2016 году товарооборот Беларуси и Афганистана составил $26,4 млн и по сравнению с 2015 годом вырос на 60%. Экспорт составил $15,5 млн, импорт - $10,9 млн, сальдо положительное - $4,6 млн. Экспорт продукции организациями АПК в Афганистан в 2016 году составил $6,4 млн, или 140% к аналогичному периоду предыдущего года, импорт - $10,9 млн (рост в 25 раз). Основу белорусского экспорта составили нефтепродукты ($8,1 млн), тракторы и седельные тягачи ($6,2 млн), лекарственные средства, расфасованные для розничной продажи ($262 тыс.), части и принадлежности для автомобилей и тракторов ($202,4 тыс.). Из Афганистана импортируются фрукты (абрикосы, вишня черешня, персики), томаты, капуста и другие овощи (свежие и замороженные).

Белоруссия. Афганистан > Агропром > belta.by, 17 февраля 2017 > № 2078377


Израиль > Агропром > 9tv.co.il, 17 февраля 2017 > № 2077283

"Жилье дорожает, зарплаты растут"- "Кофикс" повысил цены

Знаковое событие, символизирующее дальнейшее усиление дороговизны – израильская бюджетная сеть кафе "Кофикс", девизом которой долгое время было "все по пять шекелей", поднимает цену на свою продукцию.

Стандартный ценник на всю продукцию сети повысится на шекель – теперь символом "Кофикса" станет цифра "6".

Как сообщают в "Кофиксе", "повышение цен стало следствием общего роста дороговизны, в том числе аренды жилья, минимальной заработной платы, городского налога, закупочной стоимости сырья, тарифов на электроэнергию, и все это не позволяет нам продавать товары по цене в пять шекелей".

Подорожание вступит в силу с завтрашнего дня, 19 февраля, во всех кафетериях этой сети, которых насчитывается 131.

Впрочем, кафе только "догоняют" супермаркеты той же сети, в которых пятишекелевый барьер был перейден еще в 2016 году – в двух супермаркетах, на улицах Алленби и Бен-Иегуда в Тель-Авиве стали продаваться товары по 10 и 25 шекелей. Пока это эксперимент, который в случае успеха расширят и на другие магазины.

Впрочем, как отмечает владелец "Кофикса" Ави Кац, 800 наименований, продающихся супермаркетами по цене 5 шекелей, не подорожали и не подорожают, просто к базовому набору добавились более дорогие товары, которые также необходимы покупателям.

Относительно роста цен в кафе Кац говорит, что если его фирма не будет приспосабливаться к новым обстоятельствам, она "вымрет, как динозавры".

Сеть "Кофикс" открылась три с половиной года назад – сначала это были кафетерии, в которых продавались некоторые дополнительные товары вроде сэндвичей и йогуртов по стандартной цене в 5 шекелей. Затем в Тель-Авиве стали открываться и супермаркеты "Кофикс", а также бар, в котором напитки тоже стоят по пять шекелей за "дринк".

Сеть работает по системе подрядов – филиалы открывают частники, получающие бренд "Кофикса", готовый шаблон работы и единую сеть снабжения, взамен они делятся прибылью с головным офисом. При этом около 30 точками "Кофикс" управляет сам после того, как подрядчики в этих филиалах не сумели наладить положительный финансовый баланс и разорились.

Израиль > Агропром > 9tv.co.il, 17 февраля 2017 > № 2077283


Индия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076266

По итогам 2016г. Индия увеличила импорт аргентинского соевого масла

По итогам 2016г. Аргентина сократила экспорт соевого масла на 15% до 4,35 млн. тонн против 5,1 млн. тонн в 2015г. на фоне снижения урожая сои. Резкое снижение поставок отмечается в направлении Китая - 0,5 тыс. тонн (523,4 тыс. тонн в 2015г.), Ирана – 156 тыс. тонн (400 тыс. тонн), Венесуэлы – 81,9 тыс. тонн (317 тыс. тонн). За рассматриваемый период полностью отказался от импорта аргентинского соевого масла Вьетнам – 0 тыс. тонн (90 тыс. тонн), сообщает УкрАгроКонсалт.

При этом основной покупатель – Индия нарастила закупки до 2340 тыс. тонн (2280 тыс. тонн). Также более высокие объемы закупил Египет – 468,3 тыс. тонн (195,7 тыс. тонн), Бангладеш – 349 тыс. тонн (260 тыс. тонн), Алжир – 157,6 тыс. тонн (64 тыс. тонн).

Индия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076266


Россия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076258

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев предлагает ужесточить санкции в отношении производителей, которые откажутся маркировать молочные продукты, содержащие пальмовое масло.

Такое мнение министр высказал в эфире телеканала "Россия 24".

"Мы должны строго наказывать тех, кто не декларирует компоненты растительного жира", - сказал он. "Будут серьезные введены штрафы для тех, кто не обозначил или схитрил, вплоть до закрытия заводов. Это будет действенная мера", - добавил Ткачев.

Министр отметил, что недобросовестных производителей становится меньше. "Я думаю, что меньше. Мы ряд очень серьезных мер вводим сегодня. Более того, меняем технический регламент в ЕврАзЭС, чтобы крупными буквами писать на упаковке молока, или кефира, или ряженки, что этот продукт содержит растительное масло, а значит - пальмовое масло", - сказал он.

По словам министра, в результате таких мер производителю станет невыгодно использовать пальмовое масло, и этот продукт постепенно уйдет с рынка.

Ранее правительство РФ хотело ввести акциз на продукцию с пальмовым маслом, но пока отложило реализацию этой идеи. Минсельхоз предлагает маркировать продукцию с этим видом масла по аналогии с сигаретами. Сейчас введение такой маркировки обсуждается на уровне Евразийского экономического союза.

Россия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076258


Малайзия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076257

Малайзия: улучшение темпов экспорта пальмового масла провоцирует дальнейший рост экспортной цены

По итогам торговой сессии во вторник экспортная цена малазийского пальмового масла вновь перешла к росту, составив 770 долл./т (+0,26% за торговый день).

пальмовое маслоПоддержку цене оказали данные по экспорту пальмового масла из Малайзии по итогам первой половины февраля. С 1 по 15 февраля экспорт вырос на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом января, сообщали сюрвейерская компания Intertek.

При этом за первые 10 дней февраля темпы экспорта были на 3% ниже объемов январских отгрузок на фоне празднования Китайского нового года.

Малайзия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076257


Индия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076255

В январе Индия сократила импорт растительных масел

Согласно данным Ассоциация маслопереработчиков Индии (SEA), по итогам января т.г. импорт растительных масел в страну сократился на 19% - до 1,02 млн. тонн против 1,26 млн. тонн за аналогичный месяц годом ранее, сообщает Commodity News.

Как уточняется, закупки сократились на фоне ожиданий хорошего урожая масличных в Индии в текущем сезоне, а также увеличения объемов продукции на внутреннем рынке за счет реализации госзапасов.

В частности, закупки в январе ключевого для страны пальмового масла, доля импорта которого в общем объеме всех закупаемых масел составляет 64%, сократились на 11,56% - до 608,8 тыс. тонн. Поставки соевого масла снизились до 166,6 (441,2) тыс. тонн. При этом отмечается, что индийские импортеры отдавали большее предпочтение закупкам подсолнечного масла на фоне сокращения ценовой премии между ним и соевым. Так, за отчетный период импорт подсолнечного масла в Индию увеличился до 214,9 (118) тыс. тонн. Закупки рапсового масла составили 17,9 (7,46) тыс. тонн.

Индия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076255


Россия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076234

Россия. Экспорт подсолнечного масла по-прежнему идет рекордными темпами

В январе экспорт подсолнечного масла сократился по сравнению с рекордным декабрьским показателем, но вновь был рекордным для этого периода года, превысив прошлогодний показатель на 28%. Всего с начала сезона масла вывезено на 45% больше, чем в прошлом сезоне.

Особенностью января стала довольно крупная поставка подсолнечного масла в Китай, самая крупная с апреля прошлого года. Другая – первая заметная поставка в Индию. Напомним, что Индия и Китай являются крупнейшими покупателями подсолнечного масла и выход на эти рынки принципиально важен для развития российского экспорта подсолнечного масла и, соответственно, отечественного производства подсолнечника. сообщат СовЭкон

Согласно оценкам аналитиков ИА «АПК-Информ», за первые 4 месяца 2016/17 МГ (сентябрь-декабрь) Россия экспортировала рекордные 704 тыс. тонн подсолнечного масла (с учетом стран Таможенного союза), что в 1,5 раза превышает результат аналогичного периода предыдущего сезона (458 тыс. тонн).

При этом основным покупателем российского подсолнечного масла в указанный период являлась Турция, которая закупила 35% от общего объема экспорта данной продукции. Также среди основных стран-покупателей можно назвать Египет (14%), Иран (9%), Узбекистан (6%), Китай (4%). При этом, согласно оценкам экспертов агентства, страны Таможенного союза в сентябре-декабре закупили 12% от общего объема экспорта подсолнечного масла из РФ.

Всего за 2016/17 МГ, по прогнозам аналитиков ИА «АПК-Информ», экспорт подсолнечного масла из России может достигнуть рекордных 1,85 млн. тонн, что во многом обусловлено ростом объемов внутренней переработки масличной.

Россия > Агропром > oilworld.ru, 17 февраля 2017 > № 2076234


Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080762

Экспорт сельхозпродукции объявлен одним из приоритетов развития агропромышленного комплекса Новосибирской области.

В ближайшие месяцы региональные власти намерены создать условия для активной переориентации товаропроизводителей-экспортеров с сырья на продукты сельхозпереработки, обещая бизнесу консультационную, финансовую и административную помощь в расширении рынков сбыта. Причем под географией продаж новосибирских товаров АПК понимается весь мир.

Растущие объемы

Актуальные вопросы сбыта сырья и продуктов сельхозпереработки Новосибирской области стали предметом обсуждения круглого стола «Агропромышленный комплекс: от продовольственной безопасности к экспорту», который в конце января прошел по инициативе регионального минсельхоза. В мероприятии приняли участие руководители сельхозпредприятий, представители академического сообщества, начальники управлений сельского хозяйства муниципальных районов.

По оценке экспертов, в последние годы зарубежные рынки проявляют все больший интерес к продукции, которую производят сельхозпредприятия Новосибирской области. Только в прошлом году регион вывез за рубеж продовольственной продукции на $50 млн, отметил начальник Новосибирской таможни Валерий Гуков. Общий товарооборот региона в 2016 году составил $2 млрд. «Если раньше за рубежом наш регион воспринимали как поставщика пшеницы, то сегодня в Новосибирской области выращивают рапс, лен, чечевицу. Последнюю рынок Армении и Афганистана ждет в больших объемах, и алтайцы с омичами уже активно начали ее культивировать. При урожайности даже 10–15 ц/га ценник на чечевицу сегодня достигает 60 тыс. руб. за т»,— подчеркнул генеральный директор Новосибирской продовольственной корпорации Александр Тепляков.

Если в 2014 году Монголия закупила у новосибирских экспортеров 3,56 тыс. т пшеницы, то в 2016 году — 7,22 тыс. т. Экспорт льна в Китай за два года вырос с нуля до 10,31 тыс. т. Всего же в 2016 году сельхозпредприятия региона отправили за рубеж 21,4 тыс. т зерна и продуктов его переработки (18,6 тыс. т в 2014 году). В 4,5 раза выросло количество экспортируемых с территории Новосибирской области кормов: с 1,47 тыс. т в 2014 году до 6,5 тыс. т в 2016 году.

«Помимо традиционного экспорта зерна в последнее время появился интерес российских производителей к экспорту продукции животного происхождения на рынки стран Азии и Африки, а также некоторых стран Европы и Америки. И мы активно содействуем российским производителям продукции в получении доступа на рынки зарубежных стран»,— заявил на круглом столе руководитель управления Россельхознадзора по Новосибирской области Алексей Севастьянов.

Если в 2014 году предприятия области экспортировали 1,82 тыс. т животноводческой продукции, в 2015 году — 1,77 тыс. т, то в 2016 году — 7,98 тыс. т (рост к 2014 году — 439%). «Существенно изменилась и структура экспортных товаров. Ранее в основном отправлялось за рубеж сырье: пух, перо. В 2016 году впервые с территории Новосибирской области было отправлено мясо птицы в Монголию, и мороженое — в Монголию и Китай»,— констатировал господин Севастьянов.

По данным Алексея Севастьянова, из 54 предприятий АПК Новосибирской области, которые имеют право экспортировать продукцию, товар за рубеж поставляют только 28 компаний. «В реестр экспортеров Россельхознадзором включены 32 хозяйства области, заинтересованных в поставке пшеницы в Китай, 17 хозяйств заинтересованы в поставках в Поднебесную рапса»,— отмечает господин Севастьянов.

Мясо, рыба, пух

«Многие вопросы, которые стоят перед крестьянами Новосибирской области, еще не решены. Это производство говядины, молока, овощей и фруктов. Здесь нам еще нужно работать над импортозамещением. Но есть отрасли, где мы достигли больших успехов, это птицеводство и свиноводство. И сегодня остро стоит вопрос о динамичном выходе с нашим товаром за пределы области, на мировые рынки. Это продукты птицеводства и свиноводства. И в регионе есть такой опыт»,— отметил в ходе круглого стола заместитель председателя правительства Новосибирской области — министр сельского хозяйства Василий Пронькин. По данным Минсельхоза, самообеспеченность Новосибирской области по мясу и мясопродуктам составляет 87,3%, молоку и молочным продуктам — 76,5%, овощам — 64,5%, картофелю — 100%, яйцу и яйцепродуктам — 137%, зерну — 203%.

Среди компаний, чей опыт вывода собственного продукта за рубеж может считаться успешным, эксперты называют группу компаний «Сибирский премьер». В этот вертикально-интегрированный агрохолдинг входят две птицефабрики мясного направления и две яичного, молочные фермы и овцеводческое хозяйство. Как рассказал руководитель департамента инновационной деятельности и международных связей «Сибирского премьера» Александр Квашнин, агрохолдинг поставляет за границу охлажденное и замороженное мясо птицы, полуфабрикаты, колбасы и деликатесы, а также яйца, молоко, муку. «География поставок достаточно широка: это Китай, Монголия, Казахстан, Вьетнам, в перспективе — другие страны Азии,— рассказывает топ-менеджер.— Но выйти на внешний рынок было непросто. Наши представители регулярно посещали профильные выставки в Пекине, Ханое, Шанхае и других городах, представляли там нашу продукцию. Азия — огромный и очень перспективный рынок, только в одном Шанхае с пригородами проживают 120 млн человек».

Около 10 лет активную экспортную деятельность ведет и компания «Сибирский пух». По словам генерального директора предприятия Александра Авика, пух водоплавающей птицы экспортируется в Германию (70 т), Польшу (15 т), Венгрию (30 т) и Японию (5 т), где из сибирского сырья делают экологически чистые подушки, одеяла и матрасы. За последние три года объем производства на предприятии увеличился в два раза и достиг 400 т пухо-перового сырья в год. И это не предел, уверяет господин Авик. В настоящее время компания реализует инвестпроект стоимостью 30 млн руб. Ожидается, что модернизация производства позволит «Сибирскому пуху» повысить качество продукции и увеличить рентабельность бизнеса.

«В Новосибирской области много озер и рек, а это означает, что у нас можно с успехом заниматься разведением водоплавающей птицы. И в регионе это уже поняли — поголовье гусей и уток как в хозяйствах, так и на личных подворьях увеличивается с каждым годом. Это нас радует, так как сейчас 70% сырья приходится покупать за пределами Новосибирской области, в частности в Курганской и Челябинской областях»,— отмечает Александр Авик.

Не менее успешно новосибирцам удается продавать за рубеж и рыбу, обитающую в озерах и реках Новосибирской области. Этим бизнесом 12 лет занимается ООО «Фиш мэн», которое продает в страны Евросоюза филе судака и окуня. Только в 2016 году компания отправила в Европу 42 фуры с сибирской рыбой общей массой 617 т. «Мы вывозим нашу продукцию в Литву, Польшу, Швейцарию, Данию, Германию, Францию. Были поставки в США и Канаду, потом они прекратились, сейчас возобновляются,— говорит учредитель ООО „Фиш мэн“ Валерий Жданюк.— Кроме замороженного филе, пытаемся продвигать на рынок и нашу копченую продукцию, которой производим до 500 т в год».

Товар высокого передела

Несмотря на успехи экспортеров сырья, будущее внешнеэкономической торговли Новосибирской области региональный минсельхоз все-таки связывает с развитием перерабатывающих мощностей. И здесь уже есть успехи. Производство сыра к 2010 году выросло в 1,1 раза, мяса убойных животных и колбасных изделий — в 1,1 раза, мясных полуфабрикатов — в 1,3 раза, мяса птицы, включая субпродукты,— в 1,7 раза, круп и комбикормов, а также кондитерских изделий — в 1,2 раза.

Чем глубже степень сельхозпереработки и инновационнее продукт, тем больше выручка производителя, а значит и налоговые поступления в бюджет. Учредитель компании «Био-Веста М» Владислав Ильин приводит простой пример. Если молоко стоит 30 руб. за 1 кг, то молочные продукты с бифидобактериями, которые выпускает его компания,— уже 250 руб., а цена биодобавок на их основе доходит до 2 тыс. руб. за 1 кг. «Мы производим диетическое, лечебное и детское питание. Предприятий, подобных нашему, в России всего несколько, что позволяет нам успешно конкурировать с федеральными брендами»,— рассказывает господин Ильин.

Ежегодно бизнес компании «Био-Веста М» растет на 10–15%, однако с выходом на европейский рынок динамика может заметно измениться. «В 2015 году мы обратились в консалтинговую компанию, и они сделали широкую рассылку презентаций нашей продукции. Откликнулись болгары. Их заинтересовал продукт биовестин, который с успехом применяется при реабилитации онкологических больных, перенесших химиотерапию. В апреле прошлого года представители онкологического центра Болгарии вышли на нас, и уже в августе состоялась первая поставка. В ближайшей перспективе — экспорт в Румынию, Сербию, Македонию, на очереди другие страны Евросоюза. У нас готовы покупать продукции на €1 млн в год»,— говорит Владислав Ильин. По итогам 2016 года компания поставила в Болгарию продукцию на 800 тыс. руб. Среди перспективных рынков сбыта биологически активных добавок «Био-Веста М» Ильин называет Германию, Италию, Францию и Израиль — страны, где большое внимание уделяют реабилитации онкопациентов.

В Новосибирской области есть сырьевая и научная база и для создания инновационных производств по глубокой переработке зерна. «Понимая местоположение Новосибирской области, ее удаленность от портов, что делает вывоз нашего зерна на экспорт неконкурентоспособным по сравнению с регионами европейской части страны, мы ставим задачу расширять и углублять зернопереработку. И речь идет не о производстве муки, а о внедрении новых технологий, например, производстве глютена, который завозится в Россию из-за рубежа,— комментирует Василий Пронькин.— Производство глютена позволит нам решить проблему давления избыточного зерна в особо урожайные годы».

Важность развития новых технологий переработки сельскохозяйственного растительного сырья в продукцию с высокой добавленной стоимостью в своем выступлении на мероприятии подчеркнул и директор Института цитологии и генетики СО РАН Николай Колчанов. «Возьмите, к примеру, облепиху. У нас на нее смотрят как на источник масла, между тем главный мировой тренд последних 15 лет — промышленное использование листьев облепихи, богатых серотонином. Это вещество используется для профилактики заболеваний нервной системы. Сегодня листья облепихи в огромных количествах закупают по всему миру Япония и США,— рассказывает академик.— Мы должны посмотреть на проблему развития экспорта сельхозпродукции с точки зрения того, что у нас хорошо растет, и что мы из этого сырья можем сделать. Вот у нас хорошо растет амарант, масло из семян которого обладает ранозаживляющим, противоопухолевым свойством».

Комплексная поддержка

Дальнейшее развитие экспорта товаров АПК производители сельхозпродукции и эксперты связывают, в том числе, с мерами государственной поддержки. «В результате введения санкций наш рынок претерпел изменения: стал менее рентабельным, мы несем большие валютные риски,— рассказывает Александр Авик из „Сибирского пуха“.— Считаю, что на уровне области необходимо организовать систему поддержки предпринимателей АПК. А именно: включить экспортоориентированные предприятия региона в „зеленый коридор“. Было бы хорошо, если Россельхознадзор публиковал на сайте информацию о санитарных требованиях стран-импортеров, готовых покупать российские товары АПК. Это позволит бизнесу сократить время на поиск информации».

«Чтобы успешно продавать инновационную продукцию за рубеж, очень неплохо иметь широкий рынок сбыта внутри собственной страны. Чем мы пока похвастаться не можем,— отмечает Владислав Ильин („Био-Веста М“).— В Новосибирске у нас есть связи только с отдельными врачами, кто-то берет биовестин, пробует, но не более того. Небольшие закупки наших продуктов в рамках муниципальных тендеров стали бы для нас большой поддержкой, позволили бы укрепить наши позиции на внутреннем и международном рынках».

А Александр Квашнин из «Сибирского премьера» ожидает от регионального правительства непосредственного лоббирования интересов товаропроизводителей за границей. «Хотелось бы, чтобы правительство Новосибирской области рассмотрело возможность организации каких-то представительств, торговых домов в странах, в которые поставляется продукция АПК региона. Если бы область могла организовать представление предприятий региона на крупнейших рынках, это стало бы серьезной помощью производителям»,— убежден господин Квашнин.

Принявший участие в мероприятии губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий заявил о готовности поддержать производителей—экспортеров продукции АПК. Глава региона обратил внимание на необходимость четкой координации проводимой работы по дальнейшему развитию АПК правительством Новосибирской области, отметив с этой точки зрения преимущество методов проектного управления. «Принципиально важно, что сегодня мы стараемся ориентировать идеологию развития АПК Новосибирской области на повышение экспортного потенциала, это дает стимул к устойчивому развитию экономики региона. Новосибирские экспортеры прошли непростую школу, отыскивая свои ниши на зарубежных рынках. Их опыт говорит о необходимости комплексных мер, направленных на поддержку отечественного экспорта сельхозпродукции». Власти региона намерены разработать новые управленческие подходы, которые позволят эффективно координировать взаимодействие всех сил, заинтересованных в росте экспорта продукции новосибирских сельхозпроизводителей.

Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080762


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080748

Саратовский жирокомбинат установил новую линию по выпуску и розливу фритюрных жиров

Саратовский жирокомбинат холдинга "Солнечные Продукты" получил новую линию по выпуску фритюрных жиров. Линия производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box» рассчитана на выпуск 13 тысяч тонн продукции в год.

Оборудование новой линии выпущено ведущими производителями Германии, Испании, Италии, Чехии и России. В состав линии входит рецептурное отделение и отделение фасовки. Объем инвестиций в проект составил более 34,8 млн рублей.

Высокая степень автоматизации позволяет не только задействовать минимальное количество персонала, линию обслуживают три человека, но и значительно сокращает время простоев при ремонте и настройке оборудования, увеличивая фактическую производительность, при условиях жесткого соблюдения заданных технологических режимов.

При производстве новой продукции используются высокоолеиновые растительные масла (ВОМ), производимые на заводах холдинга в Саратовской области. В том числе из подсолнечника, выращенного в аграрном дивизионе холдинга, а также сельхозпроизводителями - партнерами «Солнечных продуктов». Это позволяет контролировать качество по всей цепочке создания конечного продукта. Продукция предназначена для поставок предприятиям сегмента HoReCa. Особенностью специализированного фритюра является стойкость к высоким температурам без проявления негативных процессов – потемнения, прогоркания и дымообразования. Новый вид упаковки соответствует стандартам ведущих сетей и позволяет значительно сократить время на введение ингредиента в процесс приготовления блюд.

«Запуск линии является одним из этапов проекта по расширению присутствия «Солнечных продуктов» в сегменте HoReCa, в том числе как поставщика сетям ресторанов быстрого питания, – комментирует генеральный директор агропромышленного холдинга «Солнечные продукты» Олег Подгорный. – Речь идет не только о поставке наших соусов, объемы закупок которых ежегодно растут, но и других высококачественных продуктов на основе растительных масел, разрабатываемых для клиентов и совместно с ними. Мы ожидаем, что в результате реализации ключевых мероприятий проекта в сезоне 2016/2017 объем реализации для HoReCa превысит 1,5 млрд рублей, что даст 15 % рост к прошлому сезону.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080748


Аргентина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080747

Аргентина: экспортные цены на семена подсолнечника и подсолнечное масло стабилизировались

По данным ISOA, на текущей неделе экспортные цены на семена подсолнечника и подсолнечное масло в Аргентине остаются стабильными и сохраняются на уровнях 370 и 735 USD/т FOB соответственно, при этом внутренние цены (в аргентинских песо) на данную продукцию с начала недели несколько снизились и продолжают снижаться.

Кроме того, отмечается, что по итогам прошлой недели семена подсолнечника в Аргентине подорожали на $5 за тонну (до $370 за тонну), а подсолнечное масло, напротив, подешевело - в среднем на $10 за тонну. Также участники рынка отмечают активизацию экспортной деятельности в связи с массовым поступлением на рынок масличной нового урожая.

По состоянию на 14 февраля в Аргентине было убрано 40% урожая подсолнечника, общее производство масличной в этом году ожидается на уровне 1,8 млн. тонн. При этом, как и годом ранее, в 2017 г. стоит ожидать достаточно высоких объемов экспорта семян аргентинского подсолнечника - по разным оценкам, страна может поставить на внешние рынки от 300 до 450 тыс. тонн масличной.

Аргентина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080747


Украина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080746

Украина. Винницкий МЖК наращивает объемы переработки масличных

На Винницком масложировом комбинате компании ViOil установлена модернизированная линия по переработке соевых бобов мощностью 220 тонн сырья в сутки. Сейчас производственная мощность двух заводов в Виннице составляет 1650 тонн сои в сутки.

Установленное на маслоэкстракционных заводах оборудование позволяет работать с тремя видами масличных культур: подсолнечником, рапсом и соей. Такая диверсификация производства поможет ViOil решить вопрос равномерной загрузки мощности в течение всего года и, по словам руководства, делает предприятие уникальным, информирует УкрАгроКонсалт.

По сообщению руководства предприятия, в декабре прошлого года ViOil переработала рекордное количество семян подсолнечника — около 80 тыс. тонн. Таких результатов удалось достичь благодаря модернизации Винницкого МЖК. В результате его мощности выросли до 2 900 тонн семян подсолнечника в сутки, а завод стал крупнейшим предприятием в Европе по объемам переработки на одной площадке. Продукты переработки подсолнечника активно экспортируется более чем в 50 стран мира, основными потребителями соевого шрота являются европейские страны.

Кроме того, в конце прошлого года предприятие сообщало об изготовлении пробной партии льняного масла, о чем ранее сообщал УкрАгроКонсалт.

Украина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080746


Аргентина > Агропром. Транспорт > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080742

Транспортная система Аргентины не справляется с ростом урожая зерна

В конце января судно с грузом соевого масла село на мель на реке Парана вблизи Буэнос-Айреса, заблокировав на несколько часов транспортировку зерна. Это самая последняя авария на одном главных мировых продовольственных путей, который испытывает растущую нагрузку в связи с увеличением урожая зерна. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Увеличение числа заторов на реке Парана, по которой экспортируется 80% аргентинского зерна, может препятствовать усилиям президента Маурисио Макри по росту сельхозпроизводства и выводу страну из рецессии.

Согласно планам президента, Аргентина должна нарастить производство зерна на 25%, чтобы увеличить доходы от сельского хозяйства и сократить экспортные пошлины для привлечения инвестиций в этот сектор. Чтобы поставить весь урожай на рынок, необходимо решить проблемы с его транспортировкой.

«Вся речная система находится на пределе», - считает Koen Robijns, операционный менеджер частной компании Jan De Nul, которая отвечает за дноуглубительные работы на Паране.

Jan De Nul выступает за углубление русла реки. Компания отказалась дать оценку стоимости работ, но грузоотправителей утверждают, что они будут стоить миллиарды долларов. Это, вероятно, означает увеличение затрат на транспортировку, которые сейчас составляют 3 $/тонна. В результате, цена закупки зерна у фермеров уменьшится.

Крупнейшие мировые зернотрейдеры (Bunge, Cargill, Louis Dreyfus Company и ADM), которым принадлежит львиная доля зерна, перевозимого по Паране, предпочли бы менее дорогостоящий вариант – расширение реки в проблемных местах. Об этом сообщили промышленные группы, представляющие грузоотправителей и трейдеров.

Ранее правительство заявило, что оно стремится на треть сократить затраты на экспорт зерна, в т.ч. за счет уменьшения платы за транспортировку по водным путям. Но правительство не сообщило, какому варианту оно отдает предпочтение, и вряд ли сделает это до тех пор, пока отчет по проекту не будет завершен.

Аргентина является крупнейшим в мире экспортером соевого шрота. Она занимает третье место в мире по экспорту кукурузы и соевых бобов и седьмое место по экспорту пшеницы.

В текущем сезоне Аргентина резко увеличит производство зерна – до 130 млн. т. До вступления в должность президента Маурисио Макри, отменившего ограничения на экспорт пшеницы и кукурузы, урожай составил 123 млн. т. К концу 2019г. валовой сбор зерна планируется увеличить до 150 млн. т.

Суда все чаще садятся на мель, поскольку экспортеры стараются вывезти больше зерна и часто их перегружают. В прошлом году на мель село пятнадцать судов по сравнению с двенадцатью в 2015г. и девятью в 2014г. Если судно садится на мель в узком месте, это блокирует трафик до тех пор, пока плавучие краны не разгрузят застрявшее судно. В результате задержки грузоотправители теряют $40 000-50 000 в день.

По оценкам компании Jan De Nul, углубление русла с текущих 34-35 футов до 36 футов позволило бы использовать для перевозки зерна более крупные суда и сократить затраты.

В настоящее время экспотеры частично загружают суда зерном в порту Росарио, а затем догружают их в глубоководных атлантических портах. Это приводит к дополнительным расходам и удлинению времени доставки.

Зерновая биржа Росарио поддерживает углубление русла, поскольку в этом случае для перевозки зерна потребуется меньше судов.

Десятилетия недофинансирования строительства автомобильных и железных дорог привели к тому, что затраты на перевозку – одни из самых больших расходов, с которыми сталкиваются производители, сказал исполнительный директор Ассоциации производителей кукурузы (Maizar) Martin Fraguio «Аргентина имеет возможности для значительного увеличения сельхозпроизводства», - сказал он. – «Нам нужно Парана, чтобы быть конкурентоспособными так быстро, насколько это возможно».

Аргентина > Агропром. Транспорт > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080742


Украина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080738

Украина в 2016 году увеличила производство подсолнечника на 22%

Украинские аграрии в 2016 году произвели рекордный объем семян подсолнечника - 13,6 миллиона тонн, что на 21,7% больше, чем в 2015 году, сообщила пресс-служба объединения предприятий по производству и переработке растительных масел и жиров "Укролияпром".

Согласно сообщению, в целом, производство масличных культур в прошлом году превысило 19 миллионов тонн. В частности, аграрии произвели 4,28 миллиона тонн сои и 1,1 миллиона тонн рапса.

Производство подсолнечного масла в прошлом году, по данным экспертов, увеличилось на 18,7%, а его экспорт – на 23%. При этом производство рафинированного подсолнечного масла в 2016 году увеличилось на 5%.

"Несмотря на мировой финансово-экономический кризис, обесценивание гривни и ограниченность кредитных ресурсов, Украина сохранила лидирующие позиции по производству и экспорту подсолнечного масла на мировом рынке", - говорится в сообщении.

В то же время ассоциация обеспокоена сокращением производства соевого и рапсового масел на 36%, что объясняется массовым экспортом семян рапса и сои, на которые не распространяется экспортная пошлина.

Как сообщал УНИАН, согласно прогнозам "Укролияпром", украинские предприятия в 2016-2017 маркетинговом году (МГ, сентябрь 2016 – август 2017) произведут 5,37 миллиона тонн подсолнечного масла, что на 19% больше, чем в текущем МГ.

По данным Госттата, производство нерафинированного подсолнечного масла в Украине в 2016 году увеличилось на 20,2% - до 4,4 миллиона тонн.

Украина является крупнейшим в мире экспортером подсолнечного масла. В 2016 году в 2016 году украинские предприятия экспортировали рекордный объем подсолнечного масла - 4,8 миллиона тонн, что на 23% больше, чем в 2015 году.

По итогам 2015 года производство семян подсолнечника стало самым прибыльным видом аграрного бизнеса с показателем рентабельности 80,5% в гривне.

Украина > Агропром > zol.ru, 16 февраля 2017 > № 2080738


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078800

Производство молока в январе на уровне прошлого года

Госстат Украины посчитал количество молока, произведённого в январе. Оъёмы производства населенческого сырья сокращаются, крупнотоварные фермы – наоборот, показывают рост.

Согласно официальным данным, общее производство сырого молока в первом месяце 2017 года составило 577,0 тыс. тонн, что на 0,2% ниже января прошлого года.

Позитивная динамика, свойственная категории сельхозпредприятий в конце 2016 года, сохранилась – в январе на крупнотоварных фермах произведено на 4,2% больше молока, чем в аналогичном периоде прошлого года (214,5 тыс. тонн). Хозяйства населения продолжают демонстрировать спад – -2,6% к январю 2017 года (362,5 тыс. тонн).

На первое февраля в Украине во всех категориях хозяйств насчитывалось 2 112,2 тыс. коров, что на 2,8% меньше, чем в прошлом году.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078800


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078799

Украинские аграрии за год экспортировали сельхозпродукцию на $15,2 млрд

По сравнению с предыдущим годом объемы экспорта выросли на $4 млрд, а доля сельхозпродукции в общем объеме экспорта составила 42%

Экспорт товаров аграрной отрасли по итогам 2016 года составил $15,2 млрд, что на $4 млрд больше чем в 2015 году. Об этом со ссылкой на данные Госкомстата сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики Украины.

При этом, доля сельскохозяйственной продукции в общем экспорта страны составила 42%. Наибольший рост экспорта наблюдался у производителей жиров и масла животного или растительного происхождения - на 20% по сравнению с предыдущим периодом. Абсолютный показатель по этой категории составил почти $ 4 млрд.

Больше всего в денежном эквиваленте было экспортировано продуктов растительного происхождения - более чем $ 8 млрд. В том числе экспорт зерновых культур составил $ 6 млрд.

В 2016 году было поставлено за рубеж готовых пищевых продуктов на $2,45 млрд и живых животных с продуктами животного происхождения на $0,78 млрд.

По итогам прошлого года в Украину импортировали сельскохозяйственную продукцию на общую сумму $3,89 млрд, что больше, чем 2015 году на $0,59 млрд. Таким образом, в 2016 году было сформировано положительное внешнеторговое сальдо по товарам сельскохозяйственной отрасли в размере $11,4 млрд.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078799


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078795

Украина в 2016 году собрала рекордный урожай подсолнечника

Украинские аграрии в 2016 году собрали рекордный объем семян подсолнечника - 13,6 миллиона тонн, что на 21,7% больше, чем в 2015 году. Об этом говорится в сообщении объединения предприятий по производству и переработке растительных масел и жиров "Укролияпром".

Как сообщается, в целом производство масличных культур в прошлом году превысило 19 млн тонн.

В частности, аграрии произвели 4,28 млн тонн сои и 1,1 млн тонн рапса.

Производство подсолнечного масла в прошлом году, по данным экспертов, увеличилось на 18,7%, а экспорт - на 23%. При этом производство рафинированного подсолнечного масла в 2016 году увеличилось на 5%.

"Несмотря на мировой финансово-экономический кризис, обесценивание гривни и ограниченность кредитных ресурсов, Украина сохранила лидирующие позиции по производству и экспорту подсолнечного масла на мировом рынке", - сказано в сообщении.

Вместе с тем, ассоциация обеспокоена сокращением производства соевого и рапсового масел на 36%, что объясняется массовым экспортом семян рапса и сои, на которые не распространяется экспортная пошлина.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 16 февраля 2017 > № 2078795


Белоруссия. Россия > Агропром > belta.by, 16 февраля 2017 > № 2078680

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси рассчитывает решить все вопросы с Россельхознадзором в спокойной и деловой обстановке. Об этом сообщил сегодня начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов на полях I Международного форума "Беларусь аграрная", передает корреспондент БЕЛТА.

"Мы рассчитываем на решение всех вопросов в спокойной и деловой обстановке, без лишнего шума. В ближайшее время мы разберемся со всеми проблемами. Эти вопросы должны решаться профессионалами на уровне ветеринарных служб двух стран", - отметил Алексей Богданов.

Отвечая на вопрос о возможных потерях Беларуси по итогам 2016 года в связи с ограничениями Россельхознадзора, Алексей Богданов призвал не драматизировать ситуацию, поскольку Беларусь активно диверсифицирует рынки сбыта сельхозпродукции. "По большому счету, мы с этой ситуацией справляемся. Те объемы, которые планировалось поставить на российский рынок, перераспределяем на рынки других стран, меняем структуру производства", - пояснил представитель Минсельхозпрода.

Так, в конце февраля белорусская делегация отправится на крупнейшую международную выставку пищевой продукции Gulfood-2017 в городе Дубай, где страна представит собственный большой стенд. На нем презентуют продукцию производители говядины, молочные и птицеводческие предприятия. "Это крупнейшая выставка в регионе, где находятся именно наши покупатели. Туда приезжают представители стран Персидского залива, Африки - предусмотрен специальный семинар для русскоговорящих стран по выходу на рынки этих регионов", - пояснил Алексей Богданов.

"Сказать о том, что мы что-то теряем, - нельзя. Склады - в рамках нормативов, даже меньше. Особых запасов на складах нет", - резюмировал представитель Минсельхозпрода.

Форум "Беларусь аграрная" проходит в Минске 16 февраля. Главные темы - кормопроизводство, льноводство и картофелеводство. Мероприятие собрало около 150 участников из Беларуси, России, Украины, Польши, других стран. Среди них представители органов республиканской власти, руководители профильных хозяйств и ведущих академических институтов, менеджеры, маркетологи и другие специалисты.

Белоруссия. Россия > Агропром > belta.by, 16 февраля 2017 > № 2078680


Белоруссия > Агропром > belta.by, 16 февраля 2017 > № 2078673

Беларусь рассчитывает увеличить к 2020 году экспорт продукции растениеводства до $500 млн. Об этом сообщил сегодня начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов на I Международном форуме "Беларусь аграрная", передает корреспондент БЕЛТА.

"В 2016 году экспорт продукции растениеводства сложился на уровне $380 млн, к 2020 году нужно выйти на полмиллиарда долларов. Это амбициозная и сложная задача, но нужно думать о диверсификации рынка, не зацикливаться только на России, углублять переработку и находить новые товарные позиции для экспорта", - отметил Алексей Богданов.

По итогам 2016 года Беларусь экспортировала продовольственной продукции на $4 млрд 155 млн, доля растениеводческой продукции составила 9,1%. В структуре экспорта первое место заняли свежие овощи (47%), далее идут плоды и ягоды, картофель, льноволокно и зерно. "Основную долю экспортной выручки в нашу страну приносит мясо-молочная продукция: "молочка" - 43,8%, мясо - 19,5%", - конкретизировал Алексей Богданов.

По информации Минсельхозпрода, уровень самообеспеченности Беларуси по картофелю сейчас составляет 105%, овощам и бахчевым культурам - 94,8%, фруктам и ягодам - 55,2%.

Белоруссия > Агропром > belta.by, 16 февраля 2017 > № 2078673


Казахстан. Белоруссия. Россия > Агропром > inform.kz, 16 февраля 2017 > № 2077361

Фальшивую молочную продукцию из России и Беларуси обнаружили в Казахстане, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на сайт Комитета по защите прав потребителей.

Согласно сообщению, производители компаний «ВиммБилльДанн», «Хохланд Руссланд», Рогачевского молочно-консервного комбината, ЗАО «Лактис» и молочного завода «Садовое» нарушили ряд требований технических регламентов безопасности пищевой продукции, не указав использование растительных жиров, чем ввели потребителей в заблуждение.

Речь идет о такой продукции, как «Чудо коктейль для взбивания» со вкусом клубники 5 % («ВиммБилльДанн», Россия, молоко сгущенное «Три желания» Рогачевского молочно-консервного комбината (Беларусь), творожный сыр с зеленью «Альмитте» 60 % ( ООО «Хохланд Руссланд» , Россия), сливки «Чудское озеро» 33 % производства ЗАО «Лактис» (Россия), молоко «В лучших традициях» 3,2 % (ТОО «Молочный завод «Садовое» (Акмолинская область, Зерендинский район). «Комитетом по защите прав потребителей МНЭ РК начата работа по изъятию фальсифицированной продукции.

Комитет рекомендует потребителям воздержаться от употребления данной продукции, а объектам розничной сети отказаться от продажи фальсифицированной продукции», - говорится в сообщении.

В целях защиты внутреннего рынка от опасной фальсифицированной продукции производителям даны уведомления о недопущении к реализации опасной продукции и устранения нарушений, отмечает Комитет.

Казахстан. Белоруссия. Россия > Агропром > inform.kz, 16 февраля 2017 > № 2077361


Украина > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074736

«Днипроолия» расширяет производственные мощности

Компания «Днипроолия» планирует расширение производственных мощностей, об этом сообщил ее владелец Руслан Евстафьев. По его словам, компания намерена построить третье экстракционное отделение, два элеватора по хранению шрота и цех его грануляции. Также планируется развитие внутренней железнодорожной логистики, чтобы загружать в вагоны масло и шрот прямо на территории предприятия, информирует УкрАгроКонсалт.

Ранее в городе Кривой Рог предприятие построило маслоэкстракционный завод полного цикла, который перерабатывает семена подсолнечника и жмых. Производственная мощность составляет 700 тонн семян подсолнечника и около 1200 тонн жмыха. В настоящее время технологическим сырьем является подсолнечник, но завод может работать также на сое и рапсе.

"Днипроолия" активно экспортирует продукцию собственного производства в страны Евросоюза, Индию, Турцию. Ежемесячный экспорт подсолнечного шрота достигает 40 тыс. тонн, растительного масла - 12 тыс. тонн.

Украина > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074736


Россия > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074729

Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителяx

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 9 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в октябре оставались выше прошлогодних, сообщает аналитический центр Milknews.

Исключение составил Пермский край, где в сравнении с октябрем 2015 года средний уровень цен снизился на 2,9% и составил 21,1 руб./кг без учета НДС, Ленинградская область (-2,1%, до 22,4 руб./кг) и Республика Дагестан (-1,2%, до 17,3 руб./кг).

Вместе с тем во многих регионах-лидерах (в том числе в республиках Башкортостан и Татарстан) закупочные цены находятся ниже среднероссийского уровня.

Россия > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074729


Украина > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074723

Экспортный потенциал украинской сои в 2016/17 МГ может превысить 2,6 млн. тонн

Экспорт сои из Украины в сентябре-январе 2016/17 МГ осуществлялся рекордными темпами - за указанный период отгрузки составили 1,55 млн. тонн, что на 41% превышает показатель за аналогичный период прошлого сезона и на 19% выше предыдущего рекорда сентября-января 2014/15 МГ. Такие данные в своем докладе на международной конференции «Соя и продукты ее переработки: эффективное производство, рациональное использование» в Киеве привела аналитик масличных рынков ИА «АПК-Информ» Юлия Иваницкая.

«Февральский прогноз ИА «АПК-Информ» по экспорту сои из Украины в 2016/17 МГ составляет 2,55 млн. тонн, что станет абсолютным максимумом», - добавила аналитик, напомнив, что в 2015/16 МГ было экспортировано 2,37 млн. тонн, а в 2014/15 МГ – 2,42 млн. тонн.

«Стоит также отметить, что в своем февральском отчете аналитики USDA приблизились к нашей оценке и повысили прогноз экспорта сои из Украины на 250 тыс. тонн – до 2,6 млн. тонн», - подчеркнула Ю.Иваницкая.

При этом она уточнила, что при столь активных темпах отгрузок аналитики агентства не исключают пересмотра показателя объемов экспорта масличной в сторону повышения за счет сокращения прогноза переработки.

«В условиях роста цен на сою ее экспорт становится более привлекательным, нежели внутренняя переработка, поскольку цены на украинский шрот и жмых не способны обеспечить хорошую экономику переработки и маржинальность. В текущем сезоне мы наблюдаем ситуацию, когда жмых дешевле сои, а ценовой спрэд между шротом и соей всё больше сужается. Больше выручки приносит соевое масло, но его выход с 1 тонны сои в среднем составляет лишь 12-18%. Таким образом, если в дальнейшем рентабельность переработки сои на украинских предприятиях не восстановится, то не исключен пересмотр текущих прогнозов переработки и экспорта», - резюмировала эксперт.

Украина > Агропром > oilworld.ru, 16 февраля 2017 > № 2074723


Россия > Агропром > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074540 Владимир Плотников

Комментарий. Президент АККОР В. Плотников: защитить интересы пахарей.

В канун XXVIII съезда Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России первый заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам, президент АККОР Владимир ПЛОТНИКОВ дал интервью «Крестьянским ведомостям».

– Владимир Николаевич, 16 февраля откроется XXVIII съезд АККОР. Какими результатами встречают его фермеры? Какие вопросы намечено обсудить, чем вызвано рассмотрение проекта новой редакции Программы — Манифеста АККОР?

— По всем основным производственным показателям фермерский уклад демонстрирует устойчивый рост, причем, он опережает темпы роста отрасли в целом. Так, в прошлом году фермеры собрали 33,3 млн тонн зерна. Это на 21,1% больше, чем в 2015 году. И теперь их доля в общероссийском производстве зерна составляет 28%. Подсолнечника собрали на 23% больше, сахарной свеклы – на 38,2% больше.

Как и в прежние годы, хозяйства фермеров показали наилучший результат по темпам прироста в молочном животноводстве — 6,1%, тогда как в целом по отрасли – спад на 0,2%.

Фермерский сектор по-прежнему остается единственным, кто обеспечивает рост поголовья КРС. В 2016 году оно увеличилось на 3,4%, рост поголовья коров составил 2,5%. При этом по сельскому хозяйству в целом поголовье КРС сократилось на 1,6%, в том числе коров — на 1,9%.

Опережающими темпами растут посевные площади КФХ. Если в целом по России они выросли за последние 5 лет на 2,9 млн га, то в фермерских хозяйствах — на 5,2 млн га. Более чем по 1 млн га в год.

Причем, эти достижения – далеко не предел. Есть немало проблем, которые мешают реализовать потенциал фермерского уклада в полной мере. Среди них – неурегулированность земельных отношений, недоступность для многих КФХ кредитных ресурсов, трудности с реализацией произведенной продукции и с обновлением сельхозтехники, административное давление на крестьянские хозяйства и многие другие.

Все эти вопросы будут предметом обсуждения делегатов предстоящего съезда российских фермеров. Особый акцент хотим сделать на социальных проблемах села, на укреплении нашей фермерской ассоциации.

А что касается Программы-Манифеста АККОР, она была принята в 2005 году. С течением времени многое меняется и в фермерском сообществе, и в сельском хозяйстве страны, и в аграрном законодательстве. Соответственно, назрела необходимость внести изменения в главный документ российского фермерства.

– В последнее время все острее на повестку дня выходит земельный вопрос – свидетельством тому выступления фермеров Кубани, Ставрополья. Злободневную тему горячо обсуждали на парламентских слушаниях в Госдуме. Все фермерское сообщество приветствовало Ваше Обращение в Генеральную прокуратуру РФ: дать правовую оценку краевому закону, резко увеличивающему в Ставрополье минимальный размер новообразуемых земельных участков.

Как, на Ваш взгляд, необходимо исполнительным и законодательным органам власти всех уровней – от района до Центра решать наболевшие проблемы землеустройства?

– Вы совершенно правы, земельный вопрос стал одним из самых горячих в сельском хозяйстве и одним из самых сложных, запутанных. И решить его мы сможем только тогда, когда во главу угла будет поставлен интерес крестьянина, интерес землепашца. Все нынешние проблемы как раз и происходят от того, что выигрывают от тех или иных решений по земле кто угодно, только не крестьянин.

Вот на Ставрополье приняли закон и увеличили минимальный размер выставляемых в земельный оборот участков с 30 до 2500 га. А средний размер земельного пая составляет в крае 6-10 га. Получается, чтобы распорядиться этой землей – заключить или перезаключить договор об аренде или выставить ее на продажу, надо найти 250-300 таких же владельцев наделов, объединиться с ними, чтобы довести совокупную площадь объединенного участка до 2500 га. Разве это реально, разве это серьезный подход к решению земельного вопроса?!

Мы в АККОР считаем, что такие нормы – это прямое нарушение конституционных прав селян свободно распоряжаться земельными наделами, которые предоставлены им государством в собственность. Поэтому АККОР твердо поддерживает ставропольских фермеров и считает справедливыми их требования отменить эти антикрестьянские нормы.

Министерство сельского хозяйства России согласилось с позицией АККОР, что в условиях высокого спроса на земельные ресурсы многократное увеличение минимального размера образуемых новых земельных участков создает преимущественные условия для развития крупного аграрного бизнеса, ущемляя права и законные интересы крестьянских (фермерских) хозяйств и МФХ, а также собственников земельных паев. Штаб отрасли обратился к Губернатору Ставропольского края В.В. Владимирову и Председателю краевой Думы Г.В. Ягубову с просьбой рассмотреть вопрос о снижении значения минимального размера площади образуемых новых земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения.

В настоящее время во исполнение поручения Президента РФ Федеральной антимонопольной службой совместно с Минсельхозом России и субъектами РФ в целях обеспечения равного доступа к земельным ресурсам разрабатываются меры по антимонопольному регулированию вопросов использования земель сельскохозяйственного назначения.

Назревшей и уже перезревшей стала задача государства оказать крестьянам помощь в оформлении земельных долей в собственность. Предоставить для этих целей субсидии и долгосрочные бюджетные ссуды. Необходимо упростить и удешевить процедуру межевания, кадастровой оценки и регистрации земельных участков.

Ключевой вопрос — создание реестра землевладельцев России с указанием конечных бенефициаров, то есть реальных собственников. Необходимо законодательно ограничить общую площадь сельхозугодий данного муниципального образования, который может находиться в собственности одного физического или юридического лица.

Наконец, нужно с помощью налогов сделать экономически и финансово невыгодным обладание поистине безграничными земельными площадями. Латифундии – это монополизм в аграрной сфере, и именно так к ним следует относиться.

– С 2017 года право предоставления субсидий будет отдано регионам. Многих фермеров волнует: не получится ли так, что средства для МФХ в субъектах будут «зажимать», выделять по остаточному принципу? Как это проконтролировать?

— С текущего года число направлений господдержки сокращено с 54 до 7. Почему пошли на этот шаг? Первая причина в том, что средства федерального бюджета, направляемые на господдержку селян, выбирались не полностью и не было возможности перераспределять их туда, где они нужнее. Вторая причина – многочисленные обращения региональных властей дать им больше прав в освоении этих средств.

Логика в таком решении есть – ситуации в регионах разные, учесть все эти особенности в центре невозможно, как говорится, на месте виднее. Но есть и опасения, что распределение субсидий будет иметь субъективный характер, что основной объем господдержки пойдет крупным предприятиям, компаниям, обладающим максимальными административными лоббистскими возможностями.

Чтобы свести к минимуму такие риски, АККОР выступила с предложением –выделить в единой субсидии в качестве особого направления поддержку малых форм хозяйствования. Отчасти это предложение учтено. Министерство сельского хозяйства разработало правила, методические указания, формы отчетности по распределению единой субсидии, обозначив там в качестве одного из приоритетов поддержку малых форм хозяйствования. Практика покажет, в какой мере эти рекомендации помогут защитить интересы фермера, а говоря шире – как в регионах будут выполняться государственные приоритеты.

В целом же изменение механизма господдержки – это своего рода эксперимент. Чтобы он дал максимальные результаты, необходимо обеспечить ему должное сопровождение, мониторинг, своевременно корректировать его ход.

– С нынешнего года вводится новый механизм льготного кредитования аграриев по ставке не выше 5 % годовых. Как это скажется на работе КФХ?

– Механизм кредитования сельхозпроизводителя, который начал действовать в этом году, значительно удобнее для крестьянина. И АККОР добивалась введения такого механизма многие годы.

Как было прежде? Надо было в банке брать кредит по рыночной ставке, полностью выплачивать его. И только рассчитавшись по кредиту, обращаться в региональный орган управления АПК за получением компенсации. Ждать, когда она придет, порой, приходилось месяцами. Фактически, такой механизм был поддержкой в первую очередь банкам, а не сельхозпроизводителям.

Сейчас ситуация коренным образом меняется. Кредит дается сразу по льготной ставке – не выше 5%, а все расчеты по компенсациям государство ведет с банком, крестьянина они не касаются.

Но есть и новшества. Если раньше кредит по льготной ставке был несвязанным, то есть прямо не оговаривалось, на какие цели будут потрачены деньги, то теперь он становится целевым. Определено два основных направления кредитования – производство и переработка сельхозпродукции. Заемщик должен за них отчитаться перед банком. Так, скажем, фермеры, занятые производством, могут получить кредиты на покупку ГСМ, удобрений, сельхозтехники и запчастей к ним, уплату страховых взносов при страховании урожая, на приобретение сельхозживотных.

Льготный краткосрочный кредит выдается сроком до года в размере не более миллиарда рублей. Пределы льготного инвестиционного кредита не устанавливаются, и они выдаются на срок до 15 лет.

Главный вопрос – насколько доступны такие кредиты для фермера? Особенно если учесть, что фермеры считаются сложными заемщиками. Сложными не потому, что являются недисциплинированными плательщиками – здесь как раз особых проблем нет, а потому, что распылены и кредиты берут небольшие. Так вот, чтобы защитить фермера, на кредитование малых форм хозяйствования из 21 млрд рублей, направленных из федерального бюджета на эти цели, выделена квота 20%.

– Как Вы считаете, продовольственные санкции помогли агропрому? Ваше отношение к заявлению первого вице-премьера И.Шувалова на Гайдаровском форуме о том, что после 31 декабря 2017 года Москва в случае потепления отношений с Западом не станет продлевать контрсанкции?

– Эмбарго на продовольственный импорт стало вынужденной, ответной мерой на экономические санкции Запада в отношении России. И оно, конечно, пошло на пользу нашему сельскому хозяйству. Ведь пробиться нашему сельхозпроизводителю к покупателю было крайне сложно, прилавки у нас в магазинах были буквально забиты импортными овощами и фруктами, колбасой, мясом, сыром и т.д. Теперь картина становится иной – им на смену все больше приходят отечественные продукты. Образовавшиеся ниши заполнил российский сельхозпроизводитель, а сельское хозяйство стало лидером по экономическому росту.

Как долго продлится эта ситуация – гадать не будем. Снимут или не снимут, но нам нужно заниматься тем, что нужно делать в любом случае – повышать конкурентоспособность сельского хозяйства, увеличивать производство, повышать качество и наращивать экспортный потенциал. Это и есть важнейшие задачи сегодняшнего дня.

– Владимир Николаевич, сколько средств отпущено на АПК и на развитие фермерства в 2017 году? Каким должно быть финансирование сельского хозяйства, чтобы обеспечить продовольственный суверенитет страны?

– Финансирование сельского хозяйства в текущем году сохранено на уровне прошлого года и составляет 215 млрд рублей из федерального бюджета. Фермерские программы финансируются в целом на уровне прошлого года: на поддержку начинающих фермеров, по данным Минсельхоза России, планируется выделить 3,7 млрд рублей (в 2016 г. – 3,9 млрд), на развитие семейных животноводческих ферм – 3,3 млрд (в 2016 г. – 3,46 млрд), на развитие материальной базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов – 1,5 млрд рублей (в 2016 г. – 900 млн.).

Кроме того, фермеры получают поддержку по льготному кредитованию, о чем говорилось выше. Продолжается оказание погектарной поддержки и выплата субсидий по молоку. Растет число фермеров, которые участвуют в специальной льготной программе обновления сельхозтехники, реализуемой совместно АККОР и Росагролизингом. В этом году на нее выделено 500 млн рублей.

Конечно, этих средств недостаточно, хотя, справедливости ради, следует сказать, что еще десяток лет назад фермеры о такой поддержке и не мечтали. Добавлю, что средства на село выделяются в крайне напряженных экономических условиях, и АПК – единственная гражданская отрасль, где не допущено снижения финансирования.

От редакции. Прокуратура Ставропольского края дала ответ на запрос депутата Государственной думы РФ, президента АККОР В.Н. Плотникова о нарушениях законодательства в сфере землепользования, возникших после принятия в ноябре 2016 года краевой Думой поправок в Закон «О внесении изменений в статьи 32 и 34 Закона Ставропольского края «О некоторых вопросах регулирования земельных отношений». (Согласно закону, минимальный размер новообразуемых земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения увеличен с 30 га до 2500 га).

Высшая надзорная инстанция провела проверку данного закона на соответствие его федеральному законодательству. В ходе проверки установлено, что при принятии закона не учтены права и свободы лиц, которым принадлежат доли в праве собственности на земельные участки сельхозназначения, гарантированные Конституцией РФ и нашедшие свое дальнейшее отражение в Земельном кодексе, Гражданском кодексе, в Федеральном законе «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения».

Кроме того, принятие данного закона ведет к созданию неравных условий для сельхозтоваропроизводителей, в том числе крестьянских (фермерских) хозяйств и повлечет нарушение их прав.

Прокуратурой в Ставропольский краевой суд направлено исковое заявление о признании нормы о минимальном размере образуемых земельных участков в 2500 га недействующей. Сейчас исковое заявление находится на рассмотрении. Отмечено, что еще на стадии рассмотрения законопроекта прокуратурой Ставропольского края было дано отрицательное заключение.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074540 Владимир Плотников


Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074539

Необходимо расширить полномочия регионов в сфере определения приоритетов господдержки АПК.

Регионам необходимо предоставить больше полномочий с учетом собственной специфики определять приоритетные для господдержки отрасли сельского хозяйства. Об этом заявил член комитета ГД по аграрным вопросам Виктор Карамышев по итогам состоявшихся с участием представителей Минсельхоза заседаний внутрифракционной группы «Единой России» и профильного комитета нижней палаты парламента.

Один из вопросов, обсуждавшихся на заседаниях, касался льготного 5% кредитования аграриев. Как было отмечено парламентариями, сейчас складывается ситуация, когда большую их часть «выбирают» крупные компании, тем самым практически ничего не оставляя малому и среднему бизнесу.

На заседании была предложена схема, когда каждый регион получает на льготное кредитование определенную сумму, а уже на местах банки эти средства предоставляют аграриям, причем устанавливаются определённые ограничения для крупных производителей.

«Сейчас очень остро стоит вопрос по получению льготных кредитов на проведение сезонных полевых работ. Например, в Курской области – из 244 млн рублей на субсидирование краткосрочных кредитов по растениеводству, остаток лимита уже составляет 9 млн рублей, что дает возможность привлечь около 100 млн рублей. При этом, если из прошлогоднего лимита субсидий, который практически равен лимиту текущего года, субсидии получили порядка 100 сельхозтоваропроизводителей, то в этом году, по полученной от банков информации, субсидии предоставлены пяти заемщикам, привлекшим 2,5 млрд рублей краткосрочных кредитов на растениеводство», — рассказал Виктор Карамышев.

По мнению депутата, такая ситуация складывается из-за того, что на законодательном уровне не закреплены полномочия регионов по участию в механизме льготного кредитования. «На заседании была предложена схема, когда каждый регион получает на льготное кредитование определенную сумму, а уже на местах банки эти средства распределяются с учетом специфики субъекта. При этом, чтобы исключить возможность получение льготных краткосрочных кредитов лишь несколькими крупными заемщиками, необходимо рассмотреть вопрос о внесении изменений в механизм льготного кредитования, установив банкам лимит выдачи на одного заемщика с учетом площади и вида сельхозкультуры. Кроме того, необходимо рассмотреть вопрос об увеличении средств Минсельхозу России на предоставление банком субсидий на возмещение недополученных доходов», — считает Карамышев.

По мнению парламентария, необходимо расширить полномочия регионов и при распределении так называемой единой субсидии на поддержку сельского хозяйства.

«Для Курской области эта сумма составляет 440 млн рублей. Из них порядка 150 млн необходимо отдать страховым организациям, чтобы выполнить показатель по застрахованным площадям, еще 95 млн руб. на выполнение показателей по развитию малых форм хозяйствования. При этом для региона сейчас очень актуально развитие таких отраслей, как молочное животноводство, садоводство. Возникает вопрос — за счет каких средств поддерживать садоводство и выполнять показатель по закладке 150 га садов, поддерживать растениеводство и выполнять показатель по площадям, которые должны быть засеяны элитными семенами? За счет каких средств поддерживать производство картофеля? Что касается молочного животноводства, согласно методике Минсельхоза, оно вообще не должно поддерживаться за счет единой субсидии. В этой связи, на мой взгляд, стоит пересмотреть подходы, предоставив регионам право самостоятельно определять, на поддержку каких отраслей направлять средства», — считает Карамышев.

Это предложение в рамках заседания внутрифракционной группы парламентарий озвучил главе Министерства сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву. Министр предложение поддержал, отметив, что регионам, действительно, виднее, какие отрасли необходимо стимулировать в первую очередь.

Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074539


Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074537

Минсельхоз рассчитывает увеличить вывоз мяса почти в девять раз.

В 2017 году на реализацию приоритетного проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» будет выделено 728,4 млн руб., следует из проекта изменений в агрогоспрограмму, разработанную Минсельхозом.

Эти деньги уже предусмотрены в федеральном бюджете, пишет «Агроинвестор».

В декабре прошлого года президиум совета при президенте России по стратегическому развитию утвердил паспорт проекта, а теперь он станет частью обновленной госпрограммы. До 2020 года на развитие экспорта предполагается выделить около 2,4 млрд руб.

Цель проекта — поддержка экспортеров продовольствия и продвижение их продукции на внешних рынках. В денежном выражении планируется увеличение объема вывоза до $21,4 млрд в 2020 году и до $30 млрд — к 2025-му. Указанная в документе базовая оценка зарубежных поставок по итогам 2016 года — $16,9 млрд. Министр сельского хозяйства Александр Ткачев ранее говорил, что экспорт продукции АПК в прошлом году оказался чуть выше — $17 млрд.

Из паспорта проекта следует, что значительнее всего — в 8,75 раза — предстоит нарастить поставки за рубеж мяса — правда, лишь до $0,5 млрд к 2020 году и до $1,75 млрд — к 2025-му из-за низкой базы. К 2020 году структура вывоза в целом не изменится, более 30% ($6,6 млрд) будет приходиться на зерно и продукцию мукомольно-крупяной промышленности. Однако к 2025 на лидирующие позиции выйдет экспорт готовой продукции АПК: предполагается, что его объем возрастет с базовых $3,08 млрд до $10 млрд. Отгрузки зерна к тому времени увеличатся до $7,5 млрд.

Перспективы России на мировых рынках достаточно сложные, отмечает заведующий кафедрой агроэкономики МГУ Сергей Киселев. «Экспорт мяса птицы и свинины растет, особенно если учитывать и субпродукты, это хорошая тенденция, которую нужно поддерживать, осваивать новые инструменты, которых пока нет, — рассказал он на бизнес-форуме в ходе выставки «Агрофарм-2017». — Но нужно понимать, что рынки мяса и молочной продукции очень конкурентные, и на них сложно попасть: даже европейцы с их большой господдержкой жалуются на конкуренцию со стороны Бразилии и США». Кроме того, глобальный спрос на продовольствие не очень эластичный, поскольку рынок уже достаточно насыщен, поэтому перспективы роста вывоза продукции из России сдерживаются внешними факторами, а также относительно низкой конкурентоспособностью нашей продукции.

При этом, по словам эксперта, действие тех факторов, которые в предыдущие годы способствовали увеличению поставок, с 2017-го будет уменьшаться. Прежде всего, сходит на нет положительный эффект девальвации рубля. «Уже по итогам 2016 года пошла обратная тенденция: реальный курс рубля снизился всего на 4%, тогда как в 2015-м — на 27,7%, — сравнил Киселев. — Это означает, что уменьшаются возможности для роста экспорта мяса и растут — для его импорта». Однако ситуация во многом будет зависеть от того, как Минфин станет закупать доллары, и как это повлияет на курс, уточнил он, добавив, что вряд ли стоит ожидать значительного ослабления национальной валюты. Если рубль будет дешеветь, то вырастет инфляция, а таргет Центробанка на этот год — 4%. Кроме того, рынки, на которые рассчитывает Россия — в частности, Юго-Восточной Азии — очень сложные. «Почему еще не будет большого роста объемом вывоза — даже по зерну, нашему основному экспортному товару, мы уже достигли некоего предела», — считает Киселев.

Хотя в структуре российского экспорта присутствуют овощи, фрукты, кондитерские изделия, молочная продукция и многое другое, как в объемном, так и в денежном выражении традиционно лидирует зерно и продукты его переработки. Так, в 2015 году Россия вывезла зерна и продукции мукомольно-крупяной промышленности на $5,9 млрд, за январь-декабрь 2016-го — на $4,2 млрд, следует из данных ФТС.

Тем не менее, несмотря на риски усложнения ситуации, экспортную стратегию нужно развивать. Во-первых, хоть и медленно, в небольших объемах, но продолжать внедряться на зарубежные рынки, во-вторых, важно сохранять и увеличивать свою долю на внутреннем. «Санкции никто в ближайшее время не снимет, по этому поводу можно успокоиться, но не нужно думать, что только из-за этого жизнь сразу станет хорошей, — акцентировал Киселев. — Сбыть продукцию тяжелее, чем ее произвести. Нам необходимо наращивать производство, но при этом всегда думать о сбыте, решать эти задачи одновременно, чтобы не получилось так, что сначала много произвели, а потом начали думать, куда девать товар».

Общий экспорт России в 2016 году, по предварительным данным ФТС, составил $285,5 млрд, что на 17% ниже показателя 2015-го. Доля несырьевого неэнергетического экспорта выросла до 38,2%, увеличившись на 4 п. п. до $109,1 млрд, сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ). Поставки продовольствия в стоимостном выражении прибавили 7,7%, а в физическом — 12,8%.

Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074537


Россия > Агропром > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074528

Ткачев: РФ должна полностью обеспечить себя молочной и овощной продукцией через пять лет.

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев считает возможным для страны полностью обеспечить себя молочной и плодоовощной продукцией через пять лет. Такое мнение он высказал в эфире телеканала «Россия 1».

«Мы должны за пять лет полностью, на 100% обеспечить себя молочной продукцией. Что касается овощей и плодов, то на это нужно три — пять лет, и тогда мы точно полностью обеспечим собственную страну», — подчеркнул он.

Кроме того, Ткачев напомнил, что благодаря сбору урожая зерновых в 2016 году Россия смогла полностью обеспечить себя зерном, а также положительно оценил «мощный рывок» производства мяса в прошедшем году. «Мы увеличили в три раза производство свинины и в 2,5 раза — производство птицы. Теперь мы сосредоточимся на других вещах», — отметил министр.

Ранее Ткачев заявлял, что доля российских производителей на рынке молочной и мясной продукции составляет порядка 78%. Министр подчеркнул, что такого уровня удалось достичь благодаря наращиванию производства. При этом в России сохраняется дефицит молока, который оценивается в 7 млн тонн.

Что касается производства тепличных овощей, то, как отмечал ранее глава Минсельхоза, для обеспечения продовольственной безопасности необходимо увеличить их производство на 1 млн тонн к 2020 году или увеличивать на 200 тыс. тонн ежегодно.

Россия > Агропром > agronews.ru, 16 февраля 2017 > № 2074528


Россия > Агропром. Медицина > gazeta.ru, 16 февраля 2017 > № 2074268

«Если вы тратите на еду меньше 10 тысяч в месяц, то недоедаете»

Анастасия Миронова о том, почему большинство россиян страдает от белковой недостаточности

Министр здравоохранения Вероника Скворцова, уделяющая много внимания проблеме здорового питания, как-то отметила, что бедных от богатых легко отличить по внешнему виду: «... обеспеченный человек намного больше внимания уделяет здоровому питанию, а значит, выглядит стройным и подтянутым. В ряде стран внимание социально-благополучного слоя населения к собственному здоровью выражено столь сильно, что их внешний вид является показателем, позволяющим определять социальный статус и экономические условия жизни человека».

Что уж скрывать, Вероника Игоревна, — в нашей стране благополучных людей особенно видно. И людей таких в России немного.

По общепринятым рекомендациям, женщине средних лет, среднего веса, с малоподвижным образом жизни в день требуется от 1700 ккал. Чтобы не поправиться, она должна съедать минимум 170 гр. белков, 38 гр. жиров, 170 гр. углеводов. То есть не меньше 850 гр. высокобелковых (20% и более) продуктов.

Если человек завтракает кашей с хлебом, на обед ест макароны, а на ужин рис, если пьет чай с выпечкой, он наберет примерно 55 гр. растительного белка. И потратит на такой нехитрый рацион 90 рублей. Стройная женщина с сидячей работой должна съедать в день еще примерно 105 гр. животных белков. Это около 600 гр. таких продуктов, как творог, дешевая рыба, курятина. Недостающие 13 гр. женщина может добрать, съев одно яйцо (6 гр. белка) и выпив стакан кефира (7,5 гр. белка). Получаем нехитрый расчет: только для полноценного белкового питания человеку нужно тратить минимум 170 руб. в день. Это не считая масла. За 170 руб. в день женщина сможет набрать норму дешевых белков. Без учета говядины, свинины, жирной морской рыбы.

Если женщина проходит в день хотя бы пару километров, носит продуктовые сумки, играет с ребенком, готовит еду, делает в доме приборку, ей потребуется уже 200 гр. белка. А если придерживаться современных рекомендаций и учитывать, что наука не только реанимировала животные белки, но и назвала опасным высокоуглеводное, насыщенное растительными жирами питание, получится, что для здоровья описанная выше женщина должна ежедневно съедать минимум 250 гр. белков, из которых не менее 100 гр. — белки животные. А в реальности человек потребляет 100–135 гр. белков, из них животных — 30–70 гр. от силы.

Чтобы оценить реальные масштабы недоедания в России, возьмите вместо женщины мужчину среднего телосложения — потребность в белке увеличится на 20 гр. Добавьте мужчине легкую активность — придется съедать еще на 20 гр. белка больше. Студенту, раз в неделю совершающему пробежку и два раза посещающему занятия физкультурой, потребуется минимум 250 гр. белка в день, или 315 руб. на животные белки из дешевых продуктов ежедневно.

Увеличьте результат в соответствии с последними медицинскими рекомендациями на четверть и получите почти 400 руб. в день, или 12 000 в месяц. Это — реальная сумма, которой человек должен располагать в России, чтобы обеспечить себя полноценным протеином.

На семью из трех человек — жена, муж, ребенок 10 лет — потребуется от 20 000 руб. в месяц при условии, что какую-либо физическую нагрузку в доме несет только мужчина. До 25 000, если вы склонны следить за открытиями медицины и верите последним рекомендациям. До 30 000, если хотите хотя бы иногда есть животное мясо, жирную рыбу, сыр.

Считается, что для людей, начиная с подросткового возраста, оптимальным будет потребление в день 600 гр. овощей, фруктов, ягод. Без учета картофеля. Это еще минимум 100 руб. в день на человека.

Кроме того, для здоровья необходимо употреблять достаточное количество злаковой клетчатки. Если не есть отруби ложками, придется получать их из цельнозерновой выпечки, которая в России крайне дорога. Цельнозерновой хлеб у нас обойдется в 150 руб./кг минимум. Если съедать по два кусочка в день, выйдет 10 руб. на человека. Вместе с указанными выше расходами на макароны, крупы и белую выпечку получим 100 руб. в день трат на бакалею. В расчете на человека!

Добавим к этому хотя бы пачку сливочного масла в месяц на человека и бутылку растительного — на семью. Итак: рацион из достаточного количества белка, фруктов, овощей, зерновых и масла будет стоит семье из трех человек минимум 30 000 руб. в месяц (взята минимально рекомендуемая норма потребления белков). С учетом сладостей, чая, кофе и без учета обедов вне дома — от 31 500 руб. Рацион с редким появлением на столе настоящего мяса, жирной рыбы, сыра обойдется минимум в 41 500 руб.

Реальный «продуктовый» минимум для человека, гарантирующий ему нижнюю норму здорового питания, составляет в России 10 500 руб. А у нас общий прожиточный минимум определен для большинства регионов в 6500–7500 руб. в месяц на пенсионера и в 7300–9000 — для ребенка.

В конце 2015 года в Левада-центре выяснили, что 70% россиян тратят на еду больше половины доходов. Получается, что семья с двумя работающими родителями должна зарабатывать минимум 63 000 руб. в месяц. Семья, которая хочет покупать еще и мясо с сырами, должна зарабатывать не меньше 83 000. При таких доходах больше половины денег будет уходить на базовый рацион.

Напомним, что медианная зарплата в России сегодня около 26 000 руб. Или 52 000 руб. на семью. При такой зарплате 60% доходов должны уходить на минимальный набор продуктов. На минимальный расширенный, с мясом и сырами, уйдет 83% семейного бюджета. Оставшегося едва хватит на коммунальные платежи и транспорт. Разумеется, мало кто в России может себе позволить тратить на еду такие суммы.

Таким образом, речь идет не просто о дефиците витаминов и минералов в рационе — мы имеем дело с элементарной белковой недостаточностью.

Что происходит в организме человека, регулярно недополучающего белок? Во-первых, у него развиваются осложнения в виде атрофии мышц, отечности, общей слабости, умственного отставания. Во-вторых, голодающий организм постоянно требует есть — человек часто перекусывает, съедает много другой, доступной еды. В случае с россиянами это углеводы: выпечка, хлеб, каши с макаронами. И, разумеется, картошка. Люди набивают живот пустыми калориями и, следовательно, набирают вес. Углеводы задерживают в организме воду — человек отекает, то есть становится тем самым не упитанным, но полным, с рыхлым телом, низкой выносливостью, пастозностью.

Недоедание белка всегда сопровождается дефицитом витаминов группы В, селена, цинка, кальция, железодефицитной анемией. Это значит, что люди недоедающие имеют редкие сальные волосы, блеклую кожу, ломкие ногти, они постоянно хотят спать, испытывают головокружение. Особенно часто страдают от белковой недостаточности пожилые люди: с возрастом усвоение белка снижается, соответственно, его доля в рационе должна увеличиваться. А в нашей стране с выходом на пенсию человек пересаживается на бедную белками диету. Поэтому старики у нас дряблые, вялые, с жидкими желтыми волосами.

Мы удивляемся, откуда у немецких или японских восьмидесятилетних пенсионеров есть силы на путешествия и хобби. Как откуда? Из холодильника!

Для недоедания белков существует отдельное слово — квашиоркор. Вид дистрофии, вызванный бедной протеинами диетой. Многие слышали это слово, но наверняка считали, что проблема квашиоркора остается где-то в голодающей Африке, нищей Южной Америке, сидящей на рисе Азии, где живут маленькие люди с тонкими ручками и ножками, с большим животом и огромной головой. Но квашиоркор — это не только проблема нищих государств. В развитых странах он встречается в основном в домах престарелых, где пожилым людям не обеспечивают богатый белками рацион: экономят или просто не следят, поел ли старичок. Также в развитом мире тяжелые проявления белкового голодания встречаются среди детей-вегетарианцев, живущих на крахмалистой пище: бананах, рисовом молоке, бататах, тыкве и пр.

Существует и более страшное определение того, к чему приводит бедный рацион. Слова «алиментарная дистрофия» слышали? Это как раз и есть недоедание. И страдали от него не только в блокадном Ленинграде. Человек, получающий белки не каждый день и исключительно из дешевых полуфабрикатов, переносит алиментарную дистрофию.

А если и совсем ужасный термин — алиментарный маразм. Истощение организма, вызванное в первую очередь длительным недоеданием белка. Приводит к дистрофии мышц и костей, гипопротеинемии и, в конечном счете, к необратимым изменениям в мозге. Неслучайно в России слово «маразм» ошибочно употребляют применительно к старческому слабоумию — процессы связаны, алиментарный маразм влияет на умственные способности.

Вспомните, сколько в России дряхлых стариков с жидкими желтыми волосами, которые с трудом произносят свое имя и давно разучились читать.

От алиментарной недостаточности страдают миллионы российских детей. По данным ВОЗ, в России белково-калорийная недостаточность отмечается у 3–5% детей грудного возраста. Каждый пятый ребенок в возрасте до двух лет болен ожирением, вызванным высокоуглеводным питанием. 80% российских детей этого возраста получают кашу трижды в день. Растущие на кашах, бананах и сладкой смеси дети толстые, низкорослые, с пухлым лицом. Они плохо развиваются, болеют диатезом. Для сравнения: истощение и белково-калорийная недостаточность среди младенцев во Франции сегодня — 0%. В Италии — 0,8%, это самый высокий показатель в Западной Европе.

Вам кажется, что алиментарная дистрофия не про вас и ваших близких? Если человек не тратит на базовый набор продуктов 10 500 руб. в месяц, он, скорее всего, недоедает белков. Таких людей, уверена, в России десятки миллионов.

Просто заедание белкового голода картошкой с булочками маскирует мышечное истощение и пастозность — на полном человеке отеки не заметны.

Если вам доводилось бывать в странах так называемого первого мира, вы не могли не заметить, что там полные люди как класс отсутствуют. Толстяки есть, стройные есть, а полных настолько мало, что они растворяются в толпе.

Все потому, что лишний вес в развитых странах — проблема культуры.

Американский, британский, канадский толстяк — тот, кто не знает, как и что надо есть, кто не воздержан в еде, кто ведет растительный образ жизни. Это морбидный толстяк. Человек сверхтолстый.

У нас морбидные толстяки только-только появляются. Все 1990–2000-е годы россияне смеялись над супертолстяками, увиденными в зарубежных фильмах и передачах. Потому что такой чудовищной полноты в нашей стране почти не было.

В России полнота — проблема экономическая. Поэтому у нас мало обжор и много полных. Женщины после 30 в основном полные. Мужчины стремительно полнеют к 35.

В Скандинавии, к примеру, очень часто встречаются крупные люди. Но язык не повернется назвать их полными, потому что они имеют массивные мышцы, густые блестящие волосы, здоровую кожу и отменные зубы. Это упитанные люди. Наших полных людей нельзя считать упитанными, потому что их полнота скрывает мышечную дистрофию. Как есть среди людей «тощие коровы», неправильно похудевшие и потерявшие мышечную массу, так есть и «толстые козы» — люди с жиром, но без мышц. Чтобы понять, на здоровом питании человек наел полноту или на пустых калориях, достаточно посмотреть на его руки — у людей упитанных подтянутые трицепсы, а у полных — рыхлые, с обвисшей кожей. Добавьте к этому блеклую кожу, редкие сальные волосы, отеки, кариес и получите человека, который не просто неправильно питается, а питается плохо.

Увы, но как мы узнаем трудовых мигрантов не только по цвету кожи, но и по следам недоедания, так и нас ровно по этим же признакам безошибочно вычисляют европейцы. Мы настолько плохо питаемся, что это бросается в глаза. Как и то, что, оказавшись в Европе, россияне, даже те из нас, кто может позволить себе до Европы добраться, кидаются в супермаркетах к отделам с сырами, рыбой и ветчиной. Люди всего лишь хотят наесться.

Россия > Агропром. Медицина > gazeta.ru, 16 февраля 2017 > № 2074268


Казахстан > Агропром > kt.kz, 15 февраля 2017 > № 2081268

Сегодня в Комитете по международным отношениям, обороне и безопасности сената парламента прошла встреча с руководством Министерства сельского хозяйства по вопросам обеспечения продовольственной безопасности, сообщила пресс-служба сената.

Первый вице-министр сельского хозяйства Кайрат Айтуганов проинформировал сенаторов об обеспеченности потребности страны в продовольствии за счет отечественного производства и о мерах господдержки АПК. По его словам, состояние обеспеченности внутреннего рынка основными продовольственными товарами составляет 80%. При этом обеспеченность рисом, бараниной, яйцами, мукой пшеничной, хлебом, крупами составляет более 100%. Внутренний рынок мяса (за исключением мяса птицы) также независим от импортных поставок, передает Kazakhstan Today.

Вместе с тем по отдельным товарам доля отечественного производства во внутреннем потреблении все еще остается на низком уровне. Это - мясо птицы (51,8%), масло сливочное (68,3%), сыр и творог (56,5%), растительное масло (72,9%), колбасные изделия (58,7%), яблоки (58,0%), рыба (65,5%).

Как проинформировали в пресс-службе, сенаторы С. Джаксыбеков, И. Адырбеков, Л. Киинов, М. Алтынбаев М. Кубенов, Г. Ким высказали свои предложения по обеспечению продовольственной безопасности и совершенствованию работы АПК. Депутаты подняли вопросы эффективности использования сельскохозяйственных кредитов, поддержки отечественных производителей, работы научно-исследовательских институтов, законодательного обеспечения сельскохозяйственной отрасли.

В свою очередь председатель комитета Дарига Назарбаева высказала обеспокоенность подорожанием продуктов питания и подчеркнула, что "необходимо законодательно ограничить торговые наценки на продовольственные продукты".

Казахстан > Агропром > kt.kz, 15 февраля 2017 > № 2081268


Россия > Агропром > fruitnews.ru, 15 февраля 2017 > № 2074688

Минсельхоз планирует сократить госпрограмму развития АПК в 2018-2020 гг. в 1,7 раза

Минсельхоз РФ предлагает изменить структуру госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года и сократить ее финансирование в 2018-2020 годах в 1,7 раза, сообщили РИА Новости со ссылкой на проект изменений в госпрограмму развития АПК на 2013-2020 годы.

Сейчас в рамках госпрограммы развития АПК действует 11 подпрограмм — по развитию растениеводства, животноводства, мясного скотоводства, молочного скотоводства, овощеводства и семенного картофелеводства, по поддержке малых форм хозяйствования, племенного дела, по развитию оптово-распределительных центров и инфраструктуры системы социального питания.

Еще существуют три программы — по развитию финансово-кредитной системы АПК, по технической и технологической модернизации АПК, а также по обеспечению реализации самой госпрограммы. Кроме того, функционируют две федеральные целевые программы — устойчивое развитие сельских территорий и развитие мелиорации.

В пояснительной записке к проекту госпрограммы Минсельхоз указал, что с 2017 года была проведена консолидация нескольких десятков различных субсидий в сельском хозяйстве. Теперь их стало семь: содействие достижению целевых показателей реализации региональных программ развития АПК (сюда входят, например, поддержка краткосрочного кредитования и страхования, а также отдельных подотраслей растениеводства и животноводства), поддержка растениеводов, молочных скотоводов, инвестиционного кредитования в АПК, компенсация прямых понесенных затрат аграриев на создание и модернизацию объектов АПК, реализация мероприятий в сфере мелиорации, а также по развитию сельских территорий.

Теперь пришла очередь сократить число подпрограмм в рамках госпрограммы развития АПК. Из одиннадцати подпрограмм останутся только три: техническая и технологическая модернизация АПК, развитие финансово-кредитной системы и управление реализацией госпрограммы — остальные восемь предлагается завершить. Федеральные целевые программы продолжают действовать.

В то же время вводятся новые, более широкие подпрограммы — развитие отраслей агропромышленного комплекса, обеспечение общих условий функционирования АПК, стимулирование инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе, а также приоритетный проект «Экспорт продукции агропромышленного комплекса».

Кроме консолидации подпрограмм в результате сокращения числа субсидий, Минсельхоз РФ предлагает сократить финансирование госпрограммы развития сельского хозяйства в 1,7 раза в 2018-2020 годах – до 586,074 миллиарда рублей в совокупности.

В текущей версии госпрограммы объем ее финансирования за счет средств федерального бюджета установлен на 2017 год на уровне 300,227 миллиарда рублей, на 2018 год – 324,028 миллиарда, на 2019 год – 337,775 миллиарда, на 2020 год – 350,364 миллиарда рублей.

В свою очередь закон о федеральном бюджете на 2017 год и на плановый период 2018-2019 годов предполагает выделение на госпрограмму развития АПК 215,852 миллиарда рублей в текущем году, 197,958 миллиарда – в 2018 году и 194,056 миллиарда – в 2019 году. Проект изменений в госпрограмму закрепляет указанные суммы на 2017-2019 годы. В 2020 году ожидается выделение еще 194,06 миллиарда рублей.

Финансирование подпрограммы управления реализацией госпрограммы развития АПК в 2017-2020 годы предлагается сократить на 22% — до 94,096 миллиарда рублей, программы развития сельских территорий — на 35,4%, до 63,417 миллиарда рублей, развития мелиорации — на 32,4%, до 37,487 миллиарда рублей.

Почти всех средств лишится программа технической модернизации — на нее за четыре года предлагается потратить лишь 363,3 миллиона рублей против ожидавшихся ранее 17,159 миллиарда. Финансирование подпрограммы развития финансово-кредитной системы по новой госпрограмме пока ожидается только в 2017 году — на 5 миллиардов рублей, которые необходимы для докапитализации Россельхозбанка.

На подпрограмму развития отраслей АПК, которая аккумулирует в себе мероприятия отмененных восьми отраслевых подпрограмм, предполагается направить 213,155 миллиарда рублей в 2017-2020 годы: 55,311 миллиарда в 2017 году, 53,485 миллиарда — в 2018 году, 52,179 миллиарда — в 2019 году и 52,18 миллиарда рублей — в 2020 году.

Финансирование обеспечения общих условий функционирования отраслей сельского хозяйства в 2017 году составит 11,116 миллиарда рублей, в 2018 году — 10,845 миллиарда, в 2019 году и в 2020 году — по 10,628 миллиарда рублей (совокупно — 43,217 миллиарда рублей).

Стимулирование инвестиционной деятельности в АПК обойдется бюджету в 344,462 миллиарда рублей: в 2017 году — 91,669 миллиарда рублей, в 2018 году — 85,659 миллиарда, в 2019 году — 83,566 миллиарда, в 2020 году — 83,568 миллиарда рублей. Наконец, на проект поддержки экспорта сельхозпродукции в 2017 году будет направлено 728,427 миллиона рублей, финансирование на более поздние сроки пока не указано.

Исходя из снижения объемов финансирования госпрограммы, Минсельхоз предлагает скорректировать ряд целевых показателей госпрограммы. Так, в обновленной версии документа ожидается, что в 2017 году рост производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в сопоставимых ценах к предыдущему году составит 1,7%, в 2018 году — также 1,7%, в 2019 году — 1,8%, а в 2020 году — 2,1%.

Действующий вариант госпрограммы предполагает рост производства продукции АПК на 1,1% в базовом сценарии в 2017 году и на 2,1% — в оптимистичном, а затем до 2020 года — на 2,1% каждый год. На коррекцию этого показателя также повлияли "рекордные показатели объемов производства продукции растениеводства в 2016 году".

Кроме того, были изменены прогнозы по динамике физического объема инвестиций в основной капитал сельского хозяйства. Министерство ожидает, что инвестиции в АПК в 2017 году увеличатся на 0,6% по сравнению с 2016 годом, но в 2018-2019 годы будут снижаться — на 0,1% и на 0,8% соответственно. Инвестиции в 2020 году останутся на уровне предыдущего года.

В текущей версии госпрограммы предполагается, что инвестиции в сельское хозяйство в 2017 году вырастут на 1,5% к прошлому году в базовом сценарии и на 4,8% — в оптимистичном. В 2018-2020 годы ожидается рост на 5,1% каждый год.

Россия > Агропром > fruitnews.ru, 15 февраля 2017 > № 2074688


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter