Всего новостей: 2465137, выбрано 20162 за 0.067 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 24 апреля 2018 > № 2580322

Живодерство за субсидии: зачем тверской фермер морит коров голодом

В одном из сел Тверской области на всеобщем обозрении лежат трупы десятков животных

Эту историю фантастической жесткости рассказал корреспондент тверского онлайн-идания Tverigrad. Окраина села Иваньково в Лихославльском районе превратилась в кладбище животных: 35 трупов коров, телят, быков лежат в пожухлой траве, над ними кружит воронье, и на все это смотрят дети...

«Эпицентр местного бедствия, которое вот-вот превратится в экологическое, находится в нескольких сотнях метров от сваленных в кучу мертвых животных. Наполовину утонувшая в кучах навоза ветхая ферма белеет кирпичами справа от дороги.

Чавкая сапогами, утопая в жиже, пробираюсь туда, заглядываю внутрь. Зрелище почище того самого «кладбища». Посреди прохода в груде навоза лежит и не может подняться корова – завязла. Животное лишь бессильно крутит большой головой, следя добрыми глазами за теленком. Малыш на тоненьких ножках пытается подобраться к матери, мычит то ли жалобно, то ли вопросительно.

В стойле буквально в паре метров от них лежал и разлагался труп коровы. Вдали, как стервятники, заняли выжидательную позицию свиньи. В стойлах – ни грамма сена. Оно здесь вообще редкость.

– Где остальные коровы? – спрашиваю хмурую, прячущую лицо работницу фермы, которая, походя, буркнула, что она пастушка.

– Пасутся где-то.

Рядом кружит и переживает еще один работник Дмитрий. Увидев чужака в этом месте, он, казалось, не знал, как реагировать.

– Коровы-то хоть живые есть? Остались? – спрашиваю его.

– Остались, где-то около двухсот.

– А померло сколько?

– Где-то голов 40. Зимой. Я не знаю, может, болезнь… Сами по себе.

– И куда их вывезли?

– Туды, – машет он рукой в сторону поля.

– Их просто свалили в поле?

– Да.»

По свидетельству журналиста местные жители, которые хозяина фермы Тельмана Мамедова видят редко (его даже прозвали «неуловимым»), предлагали купить у него телят, все равно ведь пропадают, но в ответ слышали: «Пусть лучше передохнут, мне выгоднее».

Фермер Николай Ефимов из соседней деревни объясняет:

«Коровы у него не молочной породы, они мясные Так что на молоке и мясе он не зарабатывает, молодняк тоже не продает, денег ни копейки не вкладывает, за счет субсидий живет. У него насчитывалось около 250 голов, это реальная производящая масса, на каждую весну он прирост имел 200 голов, на каждую голову государство выделяет дотации. Ему выгодно, понимаете? Это выхлоп атомных денег! Это дико поставленный бизнес!»

Селяне жалеют коров, но сделать ничего не могут. Рассказывают, что зимой, когда есть совсем нечего, животные обгладывают кусты вдоль обочины и ветки берез возле домов. Никто за ними не следит – коровы уходят с фермы на свободный выпас. Ходят по заснеженным полям вместе с телятами, пытаются выщипать из-под наста клочки травы. Тем и живут, тем и питаются, так и умирают. Зимой местные жители сердобольно рубят проруби в пруду, чтобы животные хоть попить могли. «Вам, городским, не понять, – сетуют селяне. – Вы не знаете, как ведет себя корова, когда ей нечего есть. Эта некормленая, обезумевшая от голода скотина ломает все на своем пути, ищет еду, но не находит, слабнет и умирает».

Но основная проблема местных – это не коровы, а свиньи, которые также спокойно уходят с фермы на «вольные хлеба» и по ночам врываются на огороды, выкапывают картошку, ломают заборы ломают. Все поля в округе словно кротами перепаханы одичавшими от вольницы поросятами.

Жители утверждают, что свиньи «уже и на людей бросаются...»

Они написали десятки жалоб в местную администрацию, прокуратуру, обивали пороги чиновников, но тщетно:

«Прежний лихославльский прокурор даже сказал нам: «Не мешайте развиваться малому бизнесу». А когда мы рассказали участковому о том, что к нам в огороды постоянно вламываются свиньи, он вообще ответил: «Да вы бы взяли, да убили, отстрелили бы их». Ага, как же, я возьму сейчас застрелю, меня потом за это и накажут...»

В администрации Толмачевского сельского поселения Лихославльского района журналистов заверили, что в ситуации с горами трупов животных на окраине Иваньково уже разбираются:

«Мы выезжали туда с комиссией, установили, что факт имеет место. Приглашали туда Мамедова Тельмана Каримовича, руководителя агрофермы «Трудовик». Он не явился. На ферму мы зайти не имеем права, так как это представитель малого бизнеса, мы туда не имеем доступа. Он неуловимый, мы не можем ни встретиться с ним, ни созвониться. Земли у него оформлены, он их собственник, в наш бюджет идет земельный налог. Участок большой, используется по назначению, все обкашивается…»

Местный ветеринар Антонина Комолова подтвердила, что на ферме коровы не молочной, а мясной породы, но на мясо их не пускают. Фермер спрашивал разрешения, но ветеринар ему отказала – нет оборудованной площадки для забоя и разделки скота. Затем призналась, что недавно была на этой ферме и до сих пор испытывает шок от увиденного...

Так и живем.

P.S. Прокуратура Тверской области начала проверку по факту обнаружения в Иваньково трупов животных. На месте будет проверено соблюдение ветеринарного и земельного законодательства, законодательства об охране окружающей среды.

Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 24 апреля 2018 > № 2580322


Казахстан. США > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 24 апреля 2018 > № 2580282

25 апреля 2018 года состоится визит делегации международных экспертов в области развития сельского хозяйства из США в КазНАУ. Программой визита предусмотрено посещение хозяйств Енбекшиказахского района Алматинской области. Эксперты ознакомятся с деятельностью фермерских хозяйств специализирующихся на возделывании плодовых культур, интенсивном садоводстве, молочном скотоводстве и пастбищном животноводстве.

Будут рассмотрены проблемы и барьеры развития хозяйствующих субъектов, такие как защита от бактериального ожога плодовых культур, повышение молочной продуктивности скота, улучшение пастбищ и кормопроизводства, по которым будут проведены обсуждения с участием руководителей Енбекшиказахского района, руководителей хозяйств и фермеров.

Организатором мероприятия является Казахский национальный аграрный университет и Агротехнологический Хаб.

Ключевым партнером Агротехнологического Хаба также является Служба сельскохозяйственных исследований МСХ США (USDA-ARS). Сегодня при поддержке вышеуказанных партнеров уже имеется научно-исследовательский проект по следующим направлениям: управление пастбищными ресурсами и отгонное животноводство, адаптация устойчивых к болезням подвоев яблоневых, методика использования биофагов для контроля карантинных сорняков и вредителей.

В работе примут участие представители Департамента сельского хозяйства США (программа прилагается), ведущих агропредприятий, отраслевых союзов, компаний и агропромышленного комплекса, сельхозтоваропроизводители, предприниматели Енбекшиказахского района, ученые КазНАУ, эксперты и др.

Цель визита: обсуждение проблем в агропромышленном комплексе Казахстана и методы их решения при помощи трансферта технологий и инноваций.

В рамках мероприятия будут обсуждаться цифровые решения в агробизнесе для повышения производительности и продаж, продемонстрированы реальные примеры внедрения новых технологий в сельское хозяйство, а также ознакомление с техникой и оборудованием в сельском хозяйстве, которая поможет выйти на новый уровень эффективности.

Казахстан. США > Агропром. Образование, наука > dknews.kz, 24 апреля 2018 > № 2580282


Россия > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578848

Молочный протекционизм или убыток для фермера?

Переработчики отказываются закупать дополнительные объемы свежего молока, потому что закупились дешевым сухим импортным.

За знакомого фермера Александра Шишкина из Свердловской области я всегда радовалась. Работящий мужик из уральской глухой провинции своими руками создал ферму, по программе поддержки молочного животноводства получил кредит, купил роботизированный комплекс.

В маленькой деревушке Малахово Верхотурского района такого сроду не бывало. Фермер Шишкин поголовье коров нарастил, молока стал продавать больше, и даже знакомых мужиков в молочный бизнес понемногу стал вовлекать.

Благодаря таким сельхозпроизводителям к началу 2018 года в России в хозяйствах всех форм собственности (крупные, фермерские, личные) произвели молока 4,1 млн тонн. Это на 2,8 % больше, чем в 2017 году. Вроде бы рост не такой большой, но почему-то рынок залихорадило.

Александр Алексеевич говорит, что переработчики категорически стали отказываться закупать дополнительные объемы свежего молока, потому что закупились дешевым сухим импортным.

Про сухое молоко стоит поговорить отдельно. Да, его традиционно используют в производстве молочной продукции в «межсезонье», когда надои на фермах снижаются. А потом, с летним ростом надоев, переработчики снова возвращались к работе с сырым молоком.

Но в этом году впервые за последние 5 лет при реальном увеличении производства молока спрос на него упал даже в зимние месяцы, а закупочные цены не выросли, а наоборот — снизились.

Что, переработчики решили весь год работать на сухом молоке? Но тогда его запасы должны были резко сократиться. Нет, не сократились. «В сегменте сухого молока увеличение запасов в 2,5 раза превысило показатель расширения объемов выпуска продукта», — эти данные привел гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на IX международной конференции «Где маржа».

Если запасы российского сухого молока только выросли, возможно, переработчики закупают импортное сухое молоко? По данным ФТС России, в 2017 году только из Республики Беларусь импортировано 101,1 тысяч тонн сухого обезжиренного молока (это примерно 80% всего сухого молока, ввезенного в страну). Его контрактная цена варьировалась от 696,2 до 3269,9 долларов США за тонну.

Давайте немного посчитаем. Возьмем среднюю цену импортируемого в Россию сухого обезжиренного молока — 1500 долларов, переведем по курсу 60 к 1, получим примерно 90 рублей за один килограмм. Это цена — на границе. Сухое молоко еще нужно привезти на предприятие (плюс транспортные расходы), подготовить к производству (плюс дополнительные расходы на электроэнергию, оборудование, работу персонала).

Что в итоге? У переработчиков есть выбор: закупать сырое молоко от российских производителей по 20 рублей или импортное сухое обезжиренное за 90. Один килограмм сухого молока дает 6-8 литров восстановленного. С учетом затрат на восстановление финансовая выгода есть, но она не настолько велика.

Россия > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578848


Украина > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578828

Сельское хозяйство Украины в силках Брюсселя.

Аграрии страны озабочены стремлением правительства поднять пошлины на импортируемые из РФ и Белоруссии бензин и дизельное топливо и планами ПАО «Укртатнафта» ограничить объемы их импорта с 1 мая 2018 года.

Аграрная отрасль Украины и без этого продолжает топтаться на месте. По данным Минэкономразвития, в январе-феврале сельскохозяйственное производство сократилось на 0,3% (-1,7% в январе-феврале 2017-го). В министерстве падение объясняют низкими закупочными ценами продуктов животноводства у населения с одной стороны и высокой себестоимостью их производства с другой, неблагоприятной эпизоотической ситуацией в стране, а также снижением потребления белковой пищи в феврале вследствие более раннего начала Великого поста. На самом же деле проблемы лежат намного глубже, и, похоже, что в рамках существующей модели ресурсы развития сельского хозяйства исчерпаны.

Поскольку для растениеводства пока не сезон, главным фактором падения в аграрной отрасли зимой стала плохая динамика в животноводстве. Стагнация зафиксирована практически по всем направлениям.

В январе-феврале «вследствие длительного роста затрат на содержание [крупного рогатого скота] КРС в условиях низких закупочных цен» производство молока упало на 0,9% (-0,7% в январе-феврале 2017-го). Сократилось и само количество скота. По данным Госстата, на 1 марта 2018 года поголовье коров на Украине составило 2,01 млн ( -4,5% к 1 марта 2017-го), свиней – 6,07 млн (-7,7%), овец и коз – 1,38 млн (-4,8%). Замедлился рост поголовья птицы (+1,4%), а также производства яиц (+0,4%).

Среди факторов, позитивно влияющих на животноводство, Минэкономразвития выделяет стабильный внешний спрос, вопреки которому в I квартале 2018 года аграрный экспорт с Украины просел на 5%, а импорт вырос на 23%. Даже по тем направлениям, где продажи за рубеж растут, аграрии стремительно теряют отечественный рынок. Например, если экспорт сыров в натуральных показателях вырос на 23,9%, то импорт – на 39,4%, если экспорт сливочного масла подскочил на 160%, то импорт – на 175% и т.д. Продажи отечественного молока и сгущенных сливок и вовсе сократились на 30%, но особенно тяжелая ситуация со свининой, закупки которой за рубежом (1,8 тыс. тонн) в три раза превысили экспорт (0,6 тыс. тонн).

Среди негативных факторов Минэкономразвития выделяет высокую стоимость кормовой базы, а также продолжающиеся вспышки африканской чумы свиней (АЧС), что заставляет население постепенно сокращать поголовье. За первые 2 месяца 2018 года на убой поступило 75,2 тыс. тонн свиней, что на 12% меньше чем в январе-феврале 2017 года, соответственно, закупочная цена на живца подскочила выше 50 грн/кг. Образуется дефицит отечественных продуктов, цена растет, нишу заполняет импорт. «Держать свиней становится невыгодно. Одна из причин этого – отходов со стола становится все меньше и селянам приходится закупать дорогие корма. И себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит, мы объедаем свиней», — объясняет директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Исправить негативную тенденцию Минэкономразвития планирует за счет государственной поддержки «животноводческих и фермерских хозяйств».

Украина > Агропром > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578828


Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. СМИ, ИТ > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578824

Великобритания хочет оставить географическую маркировку продуктов по схеме ЕС после Brexit.

Правительство Великобритании рассчитывает сохранить действующую систему маркировки продуктов по географическому положению после выхода из Евросоюза, но пока что не может урегулировать этот вопрос с Брюсселем, так как не хочет брать на себя ответные обязательства по защите продуктов из ЕС. Об этом сообщила газета The Independent.

«Мы надеемся, что все действующие географические маркировки королевства останутся под системой защиты ЕС после того, как мы его покинем, — приводит издание слова представителя правительства Великобритании. — После выхода мы намерены наладить новые торговые связи по всему миру и найти новых покупателей для британских фермеров и производителей еды и напитков, сохранив наши высокие стандарты заботы о животных и безопасности продуктов». Однако, по словам чиновников из министерства охраны окружающей среды, продовольствия и сельскохозяйственного развития, для сохранения нынешней схемы Еврокомиссия настаивает на введении Великобританией аналогичных правил защиты европейских наименований.

Как отмечает The Independent, королевство не хочет целиком оставаться в системе, поскольку это может осложнить торговлю с Соединенными Штатами, а правительство Терезы Мэй надеется установить между странами режим беспошлинной торговли после Brexit. Маркировка продуктов уже давно служит камнем преткновения между Европой и такими странами, как США и Канада. Последние не признают установленной схемы ЕС, потому что считают, что таким образом европейцы вытесняют с рынка их собственных производителей тех же продуктов.

По словам представителя правительства королевства, по данному вопросу уже идут переговоры между Великобританией и Евросоюзом. Однако, если разногласия не будут улажены до крайнего срока Brexit, другие страны могут получить право на изготовление, например, знаменитых корнуэльских пирожков и британского сыра Stilton, которые сейчас защищены географической маркировкой.

Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. СМИ, ИТ > agronews.ru, 23 апреля 2018 > № 2578824


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 23 апреля 2018 > № 2578463

Агропромышленный холдинг "Астарта", крупнейший производитель сахара в Украине, в январе-марте 2018 года сократил продажи сахара на 34% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года - до 92,84 тыс. тонн, сообщила компания на Варшавской фондовой бирже в пятницу.

Согласно пресс-релизу, реализация пшеницы за указанный период упала вдвое – до 50,2 тыс. тонн, кукурузы – на 45%, до 90,96 тыс. тонн, подсолнечника – на 17%, до 20,44 тыс. тонн.

В то же время продажи соевого масла возросли на 14% – до 12,62 тыс. тонн, соевого шрота – на 10%, до 42,18 тыс. тонн, молока – на 9%, до 27,97 тыс. тонн.

Компания указывает, что одновременно средние цены на сахар за этот период снизились на 13%, на кукурузу – на 9%, соевое масло – на 5%, на подсолнечник и молоко – на 2%, тогда как пшеница подорожала на 15%, а соевый шрот на 5%.

С учетом приведенных данных, суммарные продажи "Астарты" указанной продукции составили в первом квартале этого года 2,787 млрд грн, что на 32,1% меньше, чем в первом квартале прошлого года.

Как сообщалось, "Астарта" в 2017 году сократила чистую прибыль на 25,2% – до 1 млрд 758,6 млн грн при росте выручки на 31,8% – до 13,717 млрд грн.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 23 апреля 2018 > № 2578463


Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 апреля 2018 > № 2577959

Ирина Андреевская приняла участие в совещании по итогам деятельности территориальных Управлений Россельхознадзора Приволжского Федерального округа.

В Нижнем Новгороде 19 апреля текущего года на базе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, под председательством начальника Управления фитосанитарного надзора и семенного контроля Россельхознадзора Ирины Андреевской, состоялось совещание, посвященное подведению итогов деятельности территориальных Управлений Россельхознадзора Приволжского федерального округа за 2017 год.

В совещании приняли участие представители ТУ Россельхознадзора Приволжского федерального округа, а также подведомственных Россельхознадзору учреждений: ФГБУ «ВНИИКР», ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора, ФГБУ «Саратовская МВЛ», филиалы ФГБУ «ВНИИКР» г.Пермь, г.Киров, г.Пенза.

С докладами об итогах деятельности выступили: руководитель ТУ по Нижегородской области и Республике Марий Эл Игорь Ивашин, руководитель ТУ по Республике Мордовия и Пензенской области Александр Федонин, руководитель ТУ по Саратовской области Александр Игонькин, руководитель ТУ по Оренбургской области Сергей Рябых, руководитель ТУ по Кировской области и Удмуртской Республике Сергей Беляев, и.о. руководителя по Пермскому краю Андрей Огродников, и.о. руководителя по Самарской области Владимир Кооп.

В своих докладах руководители Управлений доложили об основных результатах по всем направлениям деятельности Службы, отметили новые направления в работе, остановились на проблемных вопросах.

Активное обсуждение состоялось по вопросу, связанному с нарастанием угрозы распространения в Приволжском Федеральном Округе особо опасных заболеваний животных, таких как: африканская чума свиней, нодулярный дерматит, лейкоз крупного рогатого скота и др. Также рассматривалась необходимость осуществления слаженного межведомственного взаимодействия с ветеринарными службами субъектов и принятие мер по повышению ответственности хозяйствующих субъектов за умышленные действия, которые ведут к распространению подобных заболеваний.

В ходе мероприятия обсуждались вопросы, касающиеся обеспечения фитосанитарного благополучия поднадзорных территорий от новых для территории России карантинных объектов, таких как коричнево-мраморный клоп. Была отмечена необходимость продолжения работы по выявлению и уничтожению продукции, запрещенной к ввозу на территорию Российской Федерации, в том числе выявление в обороте фальсифицированной молочной продукции. Большое внимание было уделено важности внедрения электронной ветеринарной сертификации, семенному контролю, надзору за качеством зерна. Отдельно обсуждался ввод в оборот неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения, проведение консультационной и профилактической работы с целью разъяснения хозяйствующим субъектам требований законодательства Российской Федерации, а также выявление устаревших обязательных требований законодательства в сфере деятельности Россельхознадзора для их отмены или актуализации.

По итогам совещания был составлен протокол, в котором были отражены конструктивные предложения по улучшению работы Службы по всем направлениям деятельности.

Россия. ПФО > Агропром > fsvps.ru, 23 апреля 2018 > № 2577959


Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577892

Как отличить сыр от сырного продукта.

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев считает необходимым запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции и сухого молока при изготовлении сыров. Ранее, 2 апреля, президент Владимир Путин поручил правительству принять меры по контролю за оборотом на территории страны продукции «сыроподобного типа».

Чем отличается сырный продукт от сыра?

Натуральный сыр должен на 100% состоять из молочных жиров коровьего молока, сливок и других продуктов переработки молока.

Если количество молочного жира в продукте превышает 50%, то такой товар может называться сырным продуктом. В отличие от сыра сырный продукт изготавливается по технологии сыра, но вместо сливок (молочного жира) добавляется растительный жир, объяснили ТАСС в Роскачестве.

Все остальные изделия — сыроподобные, они могут именоваться «продукт комбинированный», «продукт из сыра», «плавленый продукт» и так далее, но только не сыр. Если они продаются под видом сыра, то это — фальсификат.

Много ли на прилавках ненастоящего сыра?

Да, много. В конце марта Союз потребителей «Росконтроль» в рамках масштабной кампании по выявлению фальсификата проверил 30 образцов развесного и фасованного сыра ценой от 250 до 590 рублей за 1 кг. Изготовители продукта — предприятия России и Белоруссии.

Экспертиза показала, что 60%, то есть 18 из 30 проверенных сыров, являются фальсификатом. Более того, если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира.

Кроме того, эксперты выяснили, что в сырах, продаваемых на развес, процент фальсификата выше.

Все производители поддельных сыров указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу. Такой товар лучше продается.

Может ли покупатель на глаз отличить сыр от сыроподобного продукта?

Обычному покупателю отличить сырный или сыроподобный продукт от сыра по вкусу, запаху или внешнему виду непросто. Эксперты используют для этого хорошо оборудованные лаборатории, рассказали ТАСС в «Росконтроле». Тем не менее, потребитель, желающий купить настоящий сыр, должен учесть несколько моментов.

Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577892


Белоруссия. ЦФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577886

Некачественную продукцию можно отслеживать дистанционно.

Один из приоритетов в деятельности Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям — предотвращение использования некачественной и небезопасной пищевой продукции. Для этого используется метод лабораторного мониторинга как сырья, так и готовой продукции, из которой оно вырабатывается, с полным электронным сопровождением полученных данных.

В результате территориальное управление имеет возможность дистанционно предотвратить риск попадания в производство небезопасной продукции. Безусловно, положительный эффект дистанционного контроля во многом зависит от добропорядочности бизнеса.

Вот положительной пример практики такого взаимодействия.

В середине марта 2018 года при проведении лабораторных исследований молочной продукции было выявлено несоответствие образца продукции «сыворотка молочная концентрированная» по показателю «сульфаметазин» требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Производитель продукции — ОАО «Поставский молочный завод», Республика Беларусь. Сыворотка была ввезена в адрес ООО «Смолторг». Место разгрузки — ООО «Промконсервы», Смоленская обл. г. Рудня, пос. Молкомбината. Для принятия безотлагательных мер эту информацию по средствам электронной системы Россельхознадзора довели до сведения всех участвующих в этой поставке лиц.

По решению юридического лица — ООО «Промконсервы» партию небезопасной продукции не допустили в производство.

Изъятое сырье использовалось для целей, не связанных с производством пищевых продуктов, о чем были составлены соответствующие акты. Информацию о принятых мерах со стороны хозяйствующих субъектов оперативно предоставили в Управление, что, в свою очередь, свидетельствует о готовности участников оборота пищевой продукции к взаимодействию.

Такой подход позволяет сконцентрировать внимание надзорного органа в зоне максимального риска для предотвращения вреда охраняемым законом ценностям и одновременно снизить административную нагрузку на добросовестные хозяйствующие субъекты.

Белоруссия. ЦФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577886


США. Китай > Агропром. Химпром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577881

Вяленое мясо: хранит качество и не протухает.

Мясной бунт вспыхнул пару лет назад в нью-йоркском Уайтстоуне. Недовольство накапливалось на протяжении недели и наконец вырвалось наружу. На заднем дворе одного из американских домов, как белье на веревке, сушились куски сырой свинины и курятины. Соседи возмущались: это же привлекает мух и крыс, а уж как воняет…

Те, кто месяц назад переехал в тот дом, отвечали просто: это для еды. В частности, для использования в блюдах традиционной китайской кухни.

Кого-то это может с непривычки покоробить, но практика высушивания мяса под открытым небом существует многие столетия, если не тысячелетия. Это один из самых древних способов консервации продуктов. Именно так делают вяленое мясо.

Однако если мы огорчаемся, когда к вечеру вспоминаем, что утром забыли убрать в холодильник грудку цыпленка, то как же можно оставлять мясо на открытом воздухе на многие дни, а потом его есть без вреда для себя?

Ключевое слово здесь — влажность. Внутри куска свинины или целой свиной ноги идет соревнование, яростная гонка между бактериями и испарением.

Те из нас, кто рассчитывает в итоге получить аппетитный кусок ветчины, должны болеть за испарение.

Процесс так называемой холодной сушки обычно начинается с соли. Когда кусок будущей ветчины покрывают солью, последняя вытягивает воду на поверхность мяса, откуда влага испаряется.

Кроме того, соль превращает поверхность мяса и его верхний слой во враждебную среду для бактерий. Такой уровень солености обезвоживает мясо, превращая его в вяленое.

Однако если кусок мяса достаточно большой, испарение влаги происходит недостаточно быстро. Поэтому в таких случаях в мясо впрыскивают насыщенный соляной раствор.

Часто это сочетается с добавлением небольшого количества нитрита натрия (консервант, пищевая добавка E250. — Прим. переводчика) в качестве антибактериального агента, препятствующего росту возбудителя ботулизма, а заодно придающего мясу приятный нежно-розовый цвет.

Вообще влага способствует размножению микроорганизмов, но в этом случае, смешанная с солью и нитритом натрия, она помогает процессу вяления.

Вот почему во многих рецептах вяления на первом этапе рекомендуется оставить мясо в холодной влажной среде, отмечает Антонио Мата, специалист по мясу и консультант интернет-сайта о еде AmazingRibs.com.

Когда мясо пропитается, пора повысить температуру и снова приступить к его обезвоживанию — но постепенно, не спеша.

«Если лишить мясо влаги слишком быстро, поверхность ветчины пересохнет», — предостерегает профессор Бостонского университета Грег Блондер, еще один консультант AmazingRibs.com.

Обычно конкретные действия при вялении могут различаться в зависимости от местных климатических условий.

«Разница между рецептами ветчины объясняется тем или иным терруаром (совокупностью почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности), — объясняет Блондер. — Но главное здесь — тщательный контроль за влажностью».

В Китае, как и во многих других регионах мира, вяленое мясо считают праздничной едой и обычно вялят зимой, когда климатические условия позволяют делать это без угрозы порчи.

Потребуется несколько месяцев на то, чтобы ветчина достигла того сбалансированного вкуса, за который мы ее так любим.

Конечно, настоящие ценители вяленого мяса готовы подождать. Знаменитая китайская ветчина цзиньхуа обычно вялится по меньшей мере полгода. Итальянская кулателло — от 14 месяцев до четырех лет.

Самая дорогая ветчина в мире, из Испании, согласно Книге рекордов Гиннесса, вялилась шесть лет.

Чем дольше мясо вялится, тем необычнее его вкус, поскольку жиры постепенно начинают придавать ему изысканно тошнотворный оттенок. Впрочем, для некоторых людей в этом и состоит кулинарное приключение.

Высушивание также важно для стейков сухого вызревания, без которых не обходится ни один ресторан высшего класса.

В наши дни процессом испарения обычно управляют в специальных камерах, и его можно осуществлять долго — на удивление долго, учитывая, что при этом не используется никаких консервантов, а мясо не пропадает.

США. Китай > Агропром. Химпром > agronews.ru, 21 апреля 2018 > № 2577881


Белоруссия. СНГ. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577910

Белорусская молочка постепенно уходит с российского рынка.

Доля России в общем объеме экспорта белорусской молочной продукции постепенно сокращается, а поставки диверсифицируются в пользу рынка стран СНГ и дальнего зарубежья. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Алексей Богданов, сообщает «Интерфакс».

По словам Богданова, в 2015 году на долю российского рынка приходилось 96,6% от общего экспорта молочной продукции. «Но жизнь диктует свои условия. Наши российские коллеги сами ежегодно наращивают производство молока, со стороны Россельхознадзора вводятся ограничения на поставки белорусской молочной продукции. Как следствие, происходит переориентация товарных потоков», — отметил Богданов в ходе IV экспортного форума «Белоруссия молочная» в Минске. «В результате доля российского рынка в 2017 году по сравнению с 2016 годом сократилась на 6 проц. пунктов и составила 90,3% — это самый низкий показатель за последние пять лет», — продолжил он.

Богданов так же уточнил, что по итогам января-февраля текущего года эта доля сократилась еще на 7%. «С одной стороны, снижение доли экспорта в Россию пока не дает повода утверждать о значительной переориентации товарных потоков, но вместе с тем указывает на имеющиеся потенциальные возможности и перспективы по диверсификации. Происходят также структурные изменения экспорта молочной продукции в РФ. «В 2017 году при увеличении доли экспорта цельномолочной продукции, животного масла, сыров, творога и прочей готовой продукции значительно сократились поставки сухого молока, доля которого снизилась с 20% в 2016 году до 13,7% по итогам прошлого года», — проинформировал он.

Вместе с тем Богданов отметил рост поставок белорусской молочной продукции в страны СНГ (кроме России). «Доля этих стран в 2017 году составила 7,7% и увеличилась на 4% к 2016 году. А за два месяца текущего года выросла еще на 6 пунктов», — сообщил он. В целом экспорт молочной продукции в страны СНГ в 2017 году составил $ 165,3 млн, в январе-феврале 2018 года — $ 32,6 млн, рассказал чиновник. «Достигнут стопроцентный охват стран СНГ. Наиболее активно торговля молочной продукцией идет с Казахстаном, Киргизией, Азербайджаном и Украиной», — добавил он.

Белоруссия. СНГ. Россия > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577910


Венгрия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577904

Мордовия с участием венгерских инвесторов построит молочный комплекс.

Мордовия с участием инвесторов из Венгрии планирует построить молочный комплекс на 2,4 тыс. голов дойного стада в одном из районов республики в рамках совместного предприятия. Соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта подписано по итогам встречи главы республики Владимира Волкова с венгерскими инвесторами.

Представители венгерской стороны заявили о готовности оперативно реализовать данный проект и выразили уверенность, что сотрудничество с Мордовией будет плодотворным и долгосрочным. Планируется, что молочный комплекс будет построен к концу 2019 года.

Волков подчеркнул, что инвесторам будет оказана всесторонняя поддержка в рамках государственной программы развития АПК.

Кроме того, стороны обсудили другие вопросы расширения сотрудничества. В том числе, принято решение, что на стажировку в Венгрию будет отправлена группа студентов Аграрного института МГУ имени Н.П. Огарева для последующего трудоустройства на вновь созданном предприятии, а представители венгерской компании в середине мая прибудут в Мордовию для детальной проработки проекта.

Как сообщало ранее ИА REGNUM, соглашение о сотрудничестве Мордовия и Венгрия подписали в августе 2016 года в ходе официального визита делегации республики в эту страну.

Соглашение предусматривает взаимодействие в торгово-экономической, научно-технической, гуманитарной, культурной и иных областях.

В посольстве РФ в Венгрии Волков встретился с чрезвычайным и полномочным послом России Владимиром Сергеевым. В ходе беседы они обменялись мнениями по поводу перспектив сотрудничества Мордовии и Венгрии.

Этой же теме были посвящены и переговоры главы республики с министром внешнеэкономических связей и иностранных дел Венгрии Петером Сийярто.

Венгрия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577904


Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577903

80 млн рублей направили на научные разработки для АПК в Ставропольском крае.

На базе ставропольского аграрного университета прошла 83-я ежегодная научная конференции «Аграрная наука – Северо-Кавказскому федеральному округу».

За последние 5 лет агропромышленный комплекс региона динамично развивается. За это время в 1,7 раз увеличился объём валовой продукции. Показатель достиг 204 млрд рублей. В структуре ВРП на долю сельского хозяйства приходится 17,6%, а с учётом переработки и торговли сельхозпродукцией удельный вес отрасли достигает более 30%.

«В настоящее время губернатором Владимиром Владимировым оказывается колоссальная поддержка научному сопровождению сельскохозяйственного производства Ставропольского края. Только в 2018 году объём финансирования научных разработок достиг 80 млн рублей, что придало дополнительный импульс развитию во всех основных сферах агропромышленного комплекса», – подчеркнул министр Владимир Ситников.

Ещё одним гарантом успеха отрасли, по мнению министра Ситникова, является последовательная аграрная политика федерального центра. Выражается это в развитии существующих производств и реализации новых проектов. Залогом роста при этом выступают все формы господдержки.

«Стабильное движение вперёд наблюдается в растениеводстве. В 3 раза увеличилось производство тепличных овощей, почти в 1,5 раза – зерна и сахарной свёклы. Есть прогресс в переработке: по мясу и субпродуктам на 47%, по растительному маслу на 14%, по сахарному песку почти в 2 раза, по макаронным изделиям – на 34% и на 17% по переработке зерна», – сообщил министр краевого аграрного ведомства.

Говоря о ситуации в животноводстве, министр отметил, что ключом к успеху являются новейшие научные разработки и современные технологические решения, позволяющие раскрыть генетический потенциал животных. И те хозяйства, которые используют в работе научный подход, рентабельны и по молоку, и по шерсти, и по мясу.

«Внедрение передовых технологий позволило за 10 лет увеличить производство мяса птицы более чем в 5 раз (с 55 тыс. тонн в 2006 году до 297 тыс. тонн в 2017 году), мяса свинины в 4 раза (с 17 тыс. тонн в 2006 году до 76 тыс. тонн в 2017 году). В 2 раза с 4155 кг в 2006 году до 6520 кг в 2017 году увеличилась продуктивность на 1 молочную корову», – рассказал собравшимся Владимир Ситников.

В структуре собственных доходов бюджета края доля агропромышленного комплекса составляет уже 12 млрд рублей из 58 млрд рублей. Достичь такого результата удалось во многом благодаря совместной плодотворной работе сельхозтоваропроизводителей с научным сообществом Ставропольского края.

Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577903


Россия. ЮФО > Агропром. СМИ, ИТ > oilworld.ru, 20 апреля 2018 > № 2577787

Мнение. Как футбол мешает экспорту зерна и масла?

Во время мундиаля ростовские власти хотят перекрыть некоторые транспортные узлы, находящиеся поблизости от стадиона. Это помешает грузовикам с зерном проехать к элеваторам и портам. Пострадают также предприятия, закрытие которых предписано Роспотребнадзором в связи с ЧМ-2018.

В Ростове-на-Дону с 14 июня по 15 июля будут перекрыты центральные улицы, ведущие к Театральной площади, а также подъезды к мостам на въезде в город, Ворошиловскому и Сиверса, и к улице Луговой. Последние находятся в непосредственной близости со стадионом «Ростов-Арена» и с промзоной, где расположены такие крупные предприятия, как «Юг Руси» и «Астон».

– Многое зависит от того, что именно перекроют и на какое время, пока нет официального документа, – говорит исполнительный директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. – Речь идет и о том, что фумигацию (уничтожение вредителей и возбудителей болезней растений – прим. ред.) запретят, и закроют не только Ростов, но и Азов, находящийся в 40 километрах от него. В любом случае эта неопределенность увеличивает страхи, но ограничения, определенно, ударят по рынку.

Некоторые бизнесмены даже подсчитали, что их потери составят от 12 до 20%. Так, гендиректор «МЭЗ «Юг-Руси» Сергей Рубанов на заседании коллегии администрации города заявил, что ограничения станут ударом не только по экспортерам, но и по всему аграрному сектору. Тот же «Юг-Руси» не только покупает, а потом экспортирует зерновые, но и производит подсолнечное масло. Если логистика застопорится, заводу придется прекратить его отгрузку. Потери могут оказаться колоссальными, так как это минимум 1,2 миллиона бутылок в сутки. К тому же без работы на месяц могут остаться 3,5 тысячи человек, работающие только на этом предприятии, а ведь на Луговой есть много других.

По мнению эксперта ТПП Ростовской области Юрия Корнюша, игры и вывоз пшеницы на экспорт смогут «развести» по времени.

– Уборка начинается в конце июня – в начале июля, а зерно вывозить начинают в конце июля. Я думаю, что все-таки сроки позволят развести игры и вывоз пшеницы на экспорт. По моему мнению, пик вывоза начнется по окончании чемпионата, после 15 июля, – отметил он.

– Пик продаж в это время не закончится, но экспорт снижается в любом случае, даже без ограничений, потому что в межсезонье идут более медленные продажи, – поделился своим прогнозом Андрей Сизов. – Но то, что к этому времени все вывезут, не так – в России огромные переходящие запасы, огромные предложения по продаже зерна. Поэтому любые ограничения, которые отразятся на работе портов, крайне негативны для сельхозпроизводителей в первую очередь.

Напомним, в Ростове-на-Дону пройдут пять матчей ЧМ-2018: четыре игры группового этапа и один матч 1/8 финала. На «Ростов-Арене» должны сыграть сборные Бразилии, Швейцарии, Саудовской Аравии, Южной Кореи, Мексики, Исландии и Хорватии.

«Сюрпризы» от чиновников и от Господа бога

Второй, не менее существенный, удар придется на производителей. Замначальника отдела Роспотребнадзора Елена Пономарева сообщила, что ведомство по указу президента России составило список из 111 предприятий, которым в связи с проведением чемпионата нужно будет приостановить работу с 25 мая по 25 июля. Речь идет о вредных производствах, где используются «источники ионизирующего излучения, опасные химические и биологические вещества, радиоактивные, токсичные и взрывчатые вещества».

Есть и погодные риски. Юрий Корнюш напомнил, что юг России, в частности, донской край, находится в зоне рискового земледелия, где невозможно просчитать природные риски. В этом году было много сюрпризов от природы: поздняя затяжная весна, внезапные похолодания и резкое потепление, поэтому сюрпризы могут продолжиться. Не исключено, что лето наступит внезапно и резко, будет знойным, тогда урожай выгорит и может оказаться минимальным. Или, наоборот, в мае ударят заморозки, такое в прошлые годы уже бывало. Три последних года погода благоволила, и были очень хорошие урожаи. Но аграриям хорошо известно, что все время так не бывает – урожайные годы сменяют неурожайные. Тогда нечего будет возить и будет неважно, перекроют ли трассы.

Но есть и позитивный момент, связанный с последними внешними политико-экономическими событиями: сельхозпроизводители и экспортеры зерна выиграют от роста курса валют.

– Слабый рубль – сильный экспорт, сильный рубль – слабый экспорт, это аксиома. Ослабление рубля в начале сельхозсезона – хорошая поддержка для производителей. Если доллар останется в диапазоне 61-65 рублей на ближайшие полгода, российское зерно будет более конкурентоспособно на мировом рынке за счет курсовой разницы. Когда оно менее конкурентоспособно, то урожай приходится пристраивать по каким-то дисконтным ценам. В качестве мы обычно проигрываем, но можем играть в цене, – отметила аналитик «Альпари» Анна Бодрова.

За этот сезон Россия уже экспортировала 40 миллионов тонн зерна и в оставшееся до нового урожая время может успеть продать еще примерно 7 миллионов тонн. Те, кому удалось придержать урожай до этой весны, окажутся в наиболее выгодном положении. Если не подведет погода и не появятся новые ограничения, то неплохие результаты должны быть у экспортеров и производителей и в этом году.

Россия. ЮФО > Агропром. СМИ, ИТ > oilworld.ru, 20 апреля 2018 > № 2577787


Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577734

Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией 20 российских предприятий.

Россельхознадзор проинформировал о выявлении лабораториями Службы несоответствий продукции животного происхождения, произведенной российскими предприятиями, имеющими право экспорта на территорию стран – членов ЕАЭС.

В связи с этим Россельхознадзором принято решение ввести усиленный лабораторный контроль в отношении продукции следующих предприятий:

ООО «МАРИМОЛОКО» Республика Марий Эл — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в молоке сгущенном, 28.03.2018.

ООО «ЛЮБИМЫЙ ГОРОД» Волгоградская область — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в молоке, 26.03.2018.

ООО «УВА-МОЛОКО» Республика Удмуртия — выявление растительных масел и жиров на растительной основе в сыре, 05.04.2018.

ООО «РЫБОКОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД №7» Московская область -выявление Listeria monocytogenes в сельди, 30.03.2018.

ООО «ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ» Новосибирская область — выявление несоответствующего гистологического состава, заявленного производителем, в колбасном изделии, 30.03.2018.

ООО «КОТЛЕТАРЬ» Костромская область — выявление патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в пельменях из мяса птицы, 02.04.2018.

ООО «ШЕЛЬФ-2000» Московская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, в пельменях из говядины, 02.04.2018.

ИП КУЗНЕЦОВ ИВАН ВЛАДИМИРОВИЧ Нижегородская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в пельменях из говядины, 02.04.2018.

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ИНЕЙ» г.Санкт-Петербург — выявление несоответствующего гистологического состава, заявленного производителем, в колбасном изделии, 28.03.2018.

ООО «ОБУХОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» Белгородская область — выявление в полуфабрикатах остатков запрещенных и вредных веществ (тетрациклиновая группа), 04.04.2018.

ООО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОРПОРАЦИЯ «РОМКОР» Челябинская область — выявление Listeria monocytogenes в фарше, 28.03.2018.

ООО «ДРУЖБА» Брянская область — выявление Listeria monocytogenes в субпродуктах свиных, 30.03.2018.

ООО «БАРС» Калининградская область – выявление в консервах мясных ДНК ингредиентов, не заявленных производителем, 28.03.2018.

ООО «МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ» Воронежская область — выявления патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в мясе свинины, 04.04.2018.

ПАО «МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ» Мурманская область – выявление мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

ООО «МОРСКАЯ ЗВЕЗДА» Калининградская область — выявление мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

АО «РЫБОПРОМЫСЛОВАЯ КОМПАНИЯ ФОР» Калининградская область — мышьяка в муке кормовой из рыбы, 04.04.2018.

ООО «МПЗ ЛУНЁВО» г. Москва — выявление Listeria monocytogenes в мясе говядины, 03.04.2018.

ООО «ЧАСТНЫЕ ПАСЕКИ БЕРЕСТОВА» Республика Алтай – выявление в меде остатков запрещенных и вредных веществ (нитрофураны и их метаболиты), 02.04.2018.

ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» Новгородская область — выявление в меде остатков запрещенных и вредных веществ (метронидазол); 02.04.2018, 30.03.2018.

Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 20 апреля 2018 > № 2577734


Россия > Агропром > akm.ru, 20 апреля 2018 > № 2576523

Производство молока в хозяйствах всех категорий в РФ за первый квартал 2018 года выросло на 2.2% до 6.56 млн т с 6.42 млн т годом ранее. Об этом сообщил Минсельхоз.

В сельскохозяйственных организациях рост производства молока составил 4.6%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 4.1% соответственно.

Наибольший прирост производства молока обеспечили сельхозорганизации Краснодарского края, Новосибирской, Воронежской, Калужской, Свердловской областей.

Снижение производства молока допущено в Кемеровской, Орловской, Новгородской областях, Республике Башкортостан и Ставропольском крае.

За три месяца текущего года средний надой в расчете на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 3.7% и составил 1451 кг.

Наибольший прирост молочной продуктивности достигнут в Карачаево-Черкесской Республике (+396 кг), Республике Крым (+308 кг), Пензенской (+280 кг), Амурской (+204 кг) и Курганской областях (+199 кг).

Россия > Агропром > akm.ru, 20 апреля 2018 > № 2576523


Казахстан. Узбекистан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Миграция, виза, туризм > inform.kz, 20 апреля 2018 > № 2575966

Узбекистан закупил партию верблюдов в Кызылординской области РК

Узбекистан закупил у Казахстана крупную партию верблюдов. 

В частности, для развития собственного верблюдоводства в Кызылординской области Казахстана закуплены и привезены в поселок Ок такир Тамдынского района Узбекистана 1 тысяча 500 верблюдов. Среди которых есть и верблюды молочных пород, пишет Уза.

«Для разведения верблюдов выделена территория в 61 тысячу 814 гектаров. В следующем году здесь планируется открыть цех по переработке верблюжьего молока. Это не только позволит создать новые рабочие места, но и будет служить повышению благополучия населения. Кроме того, верблюжья шерсть имеет ряд преимуществ, в связи с чем разрабатываются меры по ее эффективному использованию», - отметил председатель ассоциации «Навои-коракул» У. Халилов.

Также в этих целях в Канимехском районе выделена большая территория, где содержится более 3 тысяч верблюдов.

В прошлом году район посетили тысячи туристов, пожелавших покататься на верблюдах, а также отведать насыщенного полезными элементами и укрепляющего иммунную систему верблюжьего молока.

Вокруг озера Айдаркуля планируется также организовать современный животноводческий комплекс, рассчитанный на содержание 1000 верблюдов. В комплексе ежегодно будут перерабатывать 1000 тонн верблюжьего молока. В будущем его планируют превратить в современный экотуристический центр, принимающий 10 тысяч туристов в год.

Казахстан. Узбекистан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Миграция, виза, туризм > inform.kz, 20 апреля 2018 > № 2575966


Узбекистан. Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Миграция, виза, туризм > podrobno.uz, 20 апреля 2018 > № 2575804

Узбекистан разведет верблюдов для туристов: для этого закуплено 1,5 тыс. "кораблей пустыни" в Казахстане

Узбекистан, Ташкент - АН Podrobno.uz.В нашей стране в скором времени будут разводить «корабли пустыни», тем самым привлекая широкие массы туристов из разных стран. Для этого из Кызылординской области Казахстана закуплены и привезены в поселок Ок такир Тамдынского района 1 тысяча 500 верблюдов. Среди них есть и верблюды молочных пород.

Для разведения животных отведено более 60 тысяч гектаров. Также будет открыт цех по переработке верблюжьего молока. Данная инновация в сельском хозяйстве позволит не только создать новые рабочие места, но и существенно улучшить здоровье граждан страны.

Общеизвестно, что именно верблюжье молоко обладает высокой жирностью и балансом жиров и ненасыщенных кислот, тем самым превосходя по качеству молоко других домашних животных. Не менее ценна и шерсть, высоко ценившаяся во все времена за свою превосходную согревающую способность. Ожидается, что продукция верблюдоводства будет иметь спрос среди покупателей.

На сегодняшний день в Канимехском районе уже содержится свыше 3 тысяч верблюдов и это далеко не предел, учитывая объем территории свыше 60 тысяч гектаров. Двугорбые красавцы привлекают и туристов: только в прошлом году посмотреть на них приехали десятки и сотни туристов. Так что начинание обещает стать прибыльным, пишет Уза.

Вокруг Айдаркуля планируется организовать современный животноводческий комплекс, рассчитанный на содержание 1000 верблюдов. В данном комплексе общей стоимостью 15,7 миллиарда сумов ежегодно будут перерабатывать 1000 тонн верблюжьего молока. В будущем это место превратится в современный экотуристический центр, принимающий 10 тысяч туристов в год.

- В последнее время расположенные в поселке Янгиказган три экотуристические центра не отвечают необходимым требованиям, - говорит заместитель хокима Канимехского района У. Элмуродов. - Теперь для этих центров на берегу Айдаркуля выделено 3 тысячи 100 гектаров, реализуется проект стоимостью 4 миллиарда сумов. Здесь будут построены 21 юрта, 10 современных деревянных коттеджей для туристов и ресторан. Строительные работы намечается завершить ко Дню независимости Узбекистана. Со второго квартала 2019 года также наладим переработку верблюжьего молока.

Узбекистан. Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Миграция, виза, туризм > podrobno.uz, 20 апреля 2018 > № 2575804


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 20 апреля 2018 > № 2575736

На юге Казахстана запустят завод по производству молочной продукции

Объем привлеченных инвестиций в проект - 52 млн тенге

В Толебийском районе Южно-Казахстанской области в 2018 году запустят цех по производству молочной продукции. Объем привлеченных инвестиций в проект составит 52 млн тенге. ТОО «Болашақ нұры» будет производить 250 тыс. тонн продукции в год. Об этом рассказал аким Толебийского района Бухарбай Парманов, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу областного акимата.

Кроме того, в этом году в районе реализуют 6 проектов, общей стоимостью 3 776 млн тенге. Среди них станция ТОО «Ақсу қуат» по производству электроэнергии из альтернативных источников.

«Среди проектов, которые будут запущены в текущем году — откормочная площадка ИП „Әли“. Объем привлеченных инвестиций составит 130 млн тенге. Ожидается, что цех будет производит 5 тыс. тонн мясной продукции в год. Более того, планируется запустить цех „Балмұздақ“ по производству мороженого и шоколада, в стенах которого ежегодно будет выпускаться 1100 тонн шоколадных изделий», — сказал Бухарбай Парманов.

Также, по словам главы района, в сфере развитии птицеводства в районе создан сельскохозяйственный производственный кооператив «Ленгер құс». На сегодняшний день 2 члена кооператива заключили договор о поставке 10 тыс. голов птиц. Наряду с этим, ТОО «Шымкент кус» запустит комплекс по производству и переработка мяса птицы. Объем привлеченных инвестиций составит 894 млн тенге. Цех будет способен производить ежегодно 2000 тыс. тонн мяса птицы.

Вместе с тем, в текущем году в районе пройдет модернизация битумного завода «Газпромнефть-Битум Казахстан». Объем привлеченных инвестиций составит 400 млн тенге. Годовая производственная мощность завода увеличится до 300 тыс. тонн.

Помимо этого, по словам акима района, в прошлом году объем валовой продукции сельского хозяйства составил 32 млрд 256 млн тенге, индекс фактического объема составил 100,9%. Создано 20 сельскохозяйственных кооперативов. К 2020 году площадь интенсивных садов планируется увеличить до 124 гектаров. В целях полного обеспечения поливной водой сельскохозяйственных кооперативов предусматривается запуск водохранилищ «Қарақуыс» и «Ақбастау».

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции. Госбюджет, налоги, цены > kapital.kz, 20 апреля 2018 > № 2575736


Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 19 апреля 2018 > № 2577792

Группа компаний “Русагро” информирует о запуске цеха рафинации, дезодорации и бутилирования растительного масла на ЗАО «Самараагропромпереработка».

18 апреля 2018 г. Компания начала производство в цехе по рафинации, дезодорации и фасовке подсолнечного масла на самарском заводе. Была выпущена первая партия фасованного масла и лецитина. В июне 2018 г. запланировано официальное открытие нового цеха.

Проект по запуску производства бутилированного масла в Самарской области был начат в 2017 г. Мощность рафинации, дезодорации и бутилирования составляет 100 тыс. тонн масла в год. Годовая мощность по производству лецитина - 1,4 тыс. Инвестиции в проект составили 1,9 млрд руб. без НДС.

Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 19 апреля 2018 > № 2577792


Россия. СКФО > Агропром > tpprf.ru, 19 апреля 2018 > № 2577757

ТАСС: ТПП Ставрополья проверит госзакупки в рамках проекта "Агро "За Качество!"

По словам президента ТПП Ставропольского края Бориса Оболенца, для борьбы с перекупщиками и контроля качества разрабатывается нормативная база и комплекс мер.

Всероссийский проект «Агро «За Качество!» позволяет эффективно контролировать качество продуктов в сфере госзакупок, рассказал в среду ТАСС президент Торгово-промышленной палаты (ТПП) Ставропольского края Борис Оболенец.

«В рамках проекта «Агро «За Качество!» 13 предприятий Ставрополья уже получили доступ на электронную информационную площадку надежных поставщиков и включены в Реестр надежных поставщиков пищевой и сельскохозяйственной продукции Торгово-промышленной палаты России. И сегодня перед нами стоит задача убрать посредников и некачественных производителей из системы госзакупок регион», - рассказал Борис Оболенец.

Заявка для производителя

По его словам, прежде всего необходимо исключить ситуацию, когда школа или детский сад указывают хлеб, молоко, мясо и другие продукты в одной заявке. «И такая заявка уже является заказом для посредника-перекупщика. Следовательно, указывая один вид продукции в заявке, мы стимулируем работу напрямую с производителем», - говорит он.

Одним из главных параметров является цена. Если средняя цена масла – 450 рублей за кг, а кто-то поставляет его по 200 рублей, то такой продукт как минимум вызывает сомнение. Значит, в этой ситуации необходимо проверять качество продукта.

Исключить перекупщика

Для борьбы с перекупщиками и контроля качества продуктов, закупаемых за бюджетные средства, ТПП и органами исполнительной власти края разрабатывается нормативная база и комплекс мер. «Нормативная база позволит потребителям закреплять в договоре возможность отправить продукт на проверку и вернуть его в случае ненадлежащего качества. Также будет внесен пункт о закупках именно у местных товаропроизводителей», - рассказал Оболенец.

«Как часть проекта «Агро «За Качество!» мы рассматриваем соглашение с одной из торговых сетей, работающих на территории края, по которому эти сети будут брать продукцию региональных товаропроизводителей. При этом производить проверку качества продукции и самого производства на предмет аккредитации, соблюдения всех норм и требований будет ТПП Ставропольского края в рамках проекта», - сообщил он.

Президент краевой палаты сообщил, что эти вопросы рассмотрят на Совете рынка, который пройдет в мае 2018 года на Ставрополье. «Данный формат инициирован ТПП РФ и предполагает участие исполнительной власти, руководителей торговых сетей и товаропроизводителей региона. Ожидается приезд вице-президента ТПП РФ Елены Дыбовой. Такие Советы рынка в этом году уже прошли во Владимире, Тюмени и показали свою эффективность», - рассказал Оболенец.

Справка:

Проект "Агро "За Качество!" был инициирован ТПП России в 2016 году для обеспечения приоритетов региональным производителям качественной продукции. На сегодня в нем участвуют ТПП Ставропольского края, Владимирской, Смоленской, Тюменской областей, Краснодарского края, а также Ленинградская областная ТПП. Ставропольский край стал первым в СКФО участником федерального проекта "АГРО "За качество!". ТПП РФ совместно с территориальными палатами сопровождает данный проект по всей стране.

ТПП Ставропольского края

Россия. СКФО > Агропром > tpprf.ru, 19 апреля 2018 > № 2577757


Россия. СКФО > Агропром > tpprf.ru, 19 апреля 2018 > № 2577754

О проблемах молочной отрасли в интервью президента ТПП СК Бориса Оболенца для программы «Вести. Ставропольский край».

Производители молока на Ставрополье переживают не лучшие времена. Рынок молочной продукции изобилует фальсификатами, где натуральные жиры заменяются пальмовым маслом и прочими дешёвыми добавками.

В результате – закупочные цены на цельное молоко упали, а его производители оказались на грани банкротства. Заложниками этой ситуации стали не только покупатели в магазинах, но и множество бюджетных организаций. Школы, детские сады, больницы, интернаты, объявляя конкурсы на закупку продуктов питания, вынуждены, по закону, покупать самые дешёвые, но при этом далеко не всегда имеют возможность доказать, что победивший на конкурсе поставщик привозит им фальсифицированную продукцию.

В ближайшие дни по инициативе ТПП Ставропольского края состоится Совет рынка, в котором примут участие производители продуктов питания, руководители торговых сетей и представители органов краевой власти.

На заседании планируется рассмотреть ряд проблемных вопросов, в числе которых – наличие фальсификата на полках в магазинах и закупочных поставках для бюджетных организаций края.

«В случае с товаром, который поставляется в магазины, ситуация складывается немного проще: покупатель может «голосовать рублем» и делать выбор в пользу более качественного продукта. Чего не скажешь о тендерах: в этой ситуации заказчик вынужден делать выбор в пользу наиболее выгодного предложения, зачастую в ущерб качеству полученного продукта. В этой связи на Совете рынка мы планируем выступить с предложением о разработке типовых договоров поставки с возможностью проведения экспертизы и возврата полученного товара, который по объективным причинам вызывает подозрения», – подчеркнул Борис Оболенец.

К слову, на Совете рынка также пойдет речь проекте «Агро «За качество!» (ТПП СК), который выступает тем самым подспорьем, позволяющим обезопасить рынок государственных и муниципальных закупок от поставки некачественного товара.

«Данная работа требует определенных механизмов, в связи с чем, ТПП СК и органами исполнительной власти Ставропольского края разрабатывается нормативная база и комплекс мер. Нормативная база даст нашим потребителям возможность составлять договоры так, чтобы потребитель мог отправить продукт на проверку и вернуть его в случае ненадлежащего качества. Также будет внесён пункт о закупках именно у местных товаропроизводителей», – комментирует президент ТПП СК Борис Оболенец.

Справка:

Проект «Агро «За качество!» – всероссийский проект, целью которого является организация активного взаимодействия производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции Ставропольского края на региональной Электронной Информационной Площадке. Допуск на площадку получают только предприятия, прошедшие аудит по стандарту ТПП СК. Опыт работы регионов, где реализованы подобные проекты показал, что только такая практика гарантирует высокое качество продукции.

ТПП Ставропольского края

Россия. СКФО > Агропром > tpprf.ru, 19 апреля 2018 > № 2577754


Азербайджан > Агропром > interfax.az, 19 апреля 2018 > № 2577686

Импорт пшеницы в Азербайджан в январе-феврале 2018 года составил 215,3 тыс. тонн, что в 70,9% больше показателя аналогичного периода 2017 года, сообщили агентству "Интерфакс-Азербайджан" в Госкомстате.

Согласно данным статистики, общая стоимость импортированной в республику пшеницы составила $37 млн 843,9 тыс. (рост на 60,3%).

За отчетный период в Азербайджан также импортировано 16,681 тыс. тонн сахара сырца и сахара (спад на 70,5%) на сумму $7 млн 518,4 тыс. (спад на 70,9%), растительных масел – 21,511 тыс. тонн (рост на 48,9%) на сумму $18 млн 692,2 тыс. (рост на 57,3%), чая – 2,408 тыс. тонн (рост на 39,6%) на сумму $9 млн 472,9 тыс. (рост на 45,2%), сливочных масел, молока - 1,705 тыс. тонн (спад на 29,2%) на $9 млн 876,1 тыс. (рост на 16,4%).

Кроме этого, в январе-феврале в Азербайджан импортировано 1,431 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота (рост на 31,4%) на сумму $4 млн 217,2 тыс. (рост на 66,2%), мяса птицы и продукции из нее – 3 тыс. 338,8 тонн (рост на 50%) на сумму $3 млн 335,6 тыс. (рост на 44,5%).

Фруктов в январе-феврале в республику импортировано 22,292 тыс. тонн (рост на 54,5%) на сумму $17 млн 949,5 тыс. (рост на 54,2%), овощей - 3 тыс. 498,3 тонн (спад на 54,3%) на $1 млн 906,1 тыс. (спад на 46,4%), картофеля – 30,762 тыс. тонн (спад на 18,8%) на $6 млн 207,7 тыс. (спад на 15,6%).

В январе-феврале из Азербайджана на экспорт отправлено 15,916 тыс. тонн овощей (рост на 14,2%) на сумму $19,065 млн (рост на 43,6%), фруктов – 40,965 тыс. тонн (рост на 70,2%) на $41 млн 111 тыс. (рост на 53,5%).

Кроме этого, из Азербайджана на экспорт в отчетном периоде направлено 4,225 тыс. тонн сахара (рост на 2,4%) на сумму $2 млн 412,8 тыс. (спад на 12,5%), растительных масел – 892,6 тонн (спад на 41,4%) на сумму $973,9 тыс. (спад на 45%).

Также в январе-феврале Азербайджан экспортировал 1,365 тыс. тонн фруктовых и овощных соков (рост на 23,5%) на сумму $1 млн 823 тыс. (рост на 61,8%), натуральных виноградных вин и виноградного сусла – 65,9 тыс. декалитров (рост на 95%) на сумму $828,2 тыс. (рост на 115,7%), фруктовых и овощных консервов - 587,1 тонна (рост на 10,9%) на сумму $1 млн 84,2 тыс. (рост в 2.2 раза).

Б.Рустамбеков

Азербайджан > Агропром > interfax.az, 19 апреля 2018 > № 2577686


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 19 апреля 2018 > № 2577647

Ассоциация производителей молока (АПМ) направила в Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) заявление относительно необоснованного снижения закупочных цен на молоко-сырье и возможного сговора перерабатывающих заводов.

"Согласно новым протоколам от 16 апреля 2018 года, полученным молочно-товарными фермами от перерабатывающих заводов, цены на молоко снизятся до 8,50-8,70 грн/кг, что составляет более 10%-ное падение с начала года. Такое снижение является критичным для выживания молочного скотоводства, поскольку операционная себестоимость производства молока в течение 2017 выросла более чем на треть и в январе-2018 достигла 8,5-9 грн/кг молока", - говорится в сообщении АПМ.

По данным ассоциации, массово и одновременно снижают закупочные цены на молоко, в первую очередь, молокоперерабатывающие компании с транснациональным корнями, для которых Украина в основном выступает рынком сбыта и которые не заинтересованы в развитии отечественного молочного скотоводства.

Кроме того, как отмечает АМП, производство молока из года в год снижается. По итогам 2017 года в Украине было произведено 10,3 млн тонн молока, что на 53 тыс. тонн меньше, чем в 2016 году, и на 1 млн тонн меньше докризисного 2013-го. Поголовье коров также сокращается: по итогам 2017 года численность скота уменьшилась на 4,5% - до 2 млн голов.

По данным ассоциации, на мировых молочных биржах цены на молочную продукцию почти по всем позициям растут. Это подтверждает рост индекса цен на молочные продукты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО): в марте-2018 он составил 197,4 пункта, что на 6,2 пункта (3,3%) выше февральского показателя.

Как отмечают в АПМ, наибольший ущерб от действий молокоперерабатывающих заводов будет нанесен высокотехнологичным хозяйствам, производящим молоко сорта "экстра", доля которого на украинском рынке по итогам 2017 года составила 16,4% от общего объема молока, поступившего на переработку.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 19 апреля 2018 > № 2577647


Казахстан > Агропром. Финансы, банки > dknews.kz, 19 апреля 2018 > № 2575857

Курс – мясное животноводство

В Павлодаре прошло кустовое совещание с участием фермеров Павлодарской, Восточно-Казахстанской и Карагандинской областей.

Сергей ГОРБУНОВ

На этом форуме аграриев была презентована концепция «Национальной стратегии развития мясного животноводства на 2018-2027 годы», обсуждены потенциал и дальнейшее развитие отраслей мясного скотоводства и овцеводства Казахстана.

Во время встречи вице-министр сельского хозяйства Арман Евниев рассказал, как государство намерено развивать животноводство в ближайшие годы. Основу национальной стратегии будут составлять не крупные формирования, а семейные фермы: в скотоводстве 50-100 маточных голов, в овцеводстве – 600. Так, в Австралии, Канаде и США основную долю в производственном цикле занимают мелкие фермерские хозяйства, поскольку они конкурентоспособны по себестоимости и более устойчивы к рыночным изменениям.

В рамках программы предусмотрено льготное финансирование со сроком кредитования до 15 лет и ставкой вознаграждения до 4%. Благодаря чему в стране будут созданы 80 промышленных откормочных площадок и семь современных мясоперерабатывающих комплексов.

Вице-министр на конкретном примере объяснил эффективность создания семейных фермерских хозяйств, где можно за счет выращивания скота получать доход в 4,6 млн тенге в год. В поддержку программы выступили фермерские хозяйства из регионов – участников совещания.

В рамках рабочей поездки вице-министр посетил ТОО «КХ Пахарь» и его животноводческий комплекс-репродуктор на 4200 голов КРС мясной породы «Ангус», свинокомплекс «Рубиком», молочно-товарную ферму «Уштерек и К» и фермерское хозяйство «Тимур».

Казахстан > Агропром. Финансы, банки > dknews.kz, 19 апреля 2018 > № 2575857


Казахстан > Агропром > dknews.kz, 19 апреля 2018 > № 2575737

Буренка не виновата, что молоко маслом пальмы богато

Только грамотный потребитель, отстаивающий свои права, может стать реальным стимулом для повышения качества и безопасности отечественной продукции.

Алексей НАЗАРОВ, Алматы

Так считает советник Национального общества защиты прав потребителей «Сапа» Алиакпар Матишев. Имея статус национальной общественной организации, «Сапа» намерена направить свои усилия на изучение и исправление концептуальных системных проблем в этой сфере. Надо признать, что порой простой потребитель остается один на один с огромной бизнес-империей, производящей товары и имеющей большой штат квалифицированных маркетологов, рекламщиков, юристов. Организация планирует направить свое око на все товары народного потребления, реализуемые в торговых точках страны, начиная от продуктов питания и товаров бытового назначения. А также заниматься вопросами общественного питания. В сферу ее интересов входят вопросы оказания транспортных, медицинских, коммунальных услуг, авиации, железнодорожных перевозок.

За короткий период в аккредитованных лабораториях было проверено несколько марок молочной продукции. Увы, вся продукция оказалась фальсификатом, не соответствующим информации на упаковке. Молоко компаний «Адал», «Данон», ТОО «Молпродукт» торговой марки «Шадринское», «Одари», «JLS сүт», «Нәтиже сүт фабрикасы», «Классическое белое», ТОО «Солнечный» содержит пальмовое масло. Таким образом, обман потребителя и фальсификация налицо.

Производителям этого молока были направлены официальные письма о том, что продукция фальцифицирована и не соответствует техническим регламентам с предложением отозвать с реализации. В соответствии с Законом «О защите прав потребителей» в случае непринятия мер в течение десяти дней, будут проинформированы государственные органы, Комитет охраны общественного здоровья с тем, чтобы принять к ним меры административного характера.

Подобной продукцией недобросовестные производители наносят непоправимый ущерб здоровью и безопасности потребителей. Напомним, что пальмовое масло – очень опасный для здоровья продукт, который не расщепляется в организме человека и становится причиной многих серьезных заболеваний. На сайте sapa.kz открыта рубрика «черный список», в которую внесены эти торговые марки. Информация размещается на личной странице эксперта в социальной сети Facebook и имеет огромное количество перепостов.

– К сожалению, большинство производителей не первый раз в числе нарушителей. Для недобросовестных производителей сегодня полагается небольшой административный штраф, – отметил эксперт.

Однако надо понимать, что недобросовестные производители обманывают не только потребителя, но и своих конкурентов на рынке, производящих натуральный продукт, нарушая тем самым главное правило рыночной экономики – добросовестную конкуренцию между субъектами бизнеса.

Технические регламенты сегодня единые для стран Евразийского экономического союза, устанавливающие наличие полной и достоверной информации о составе продукта, то есть информирование потребителя. В нашем понимании, за такое нарушение, как преднамеренный обман потребителя, необходимо прописывать уголовную ответственность, которая предусмотрена во многих странах мира. Во-первых, вопрос касается здоровья граждан нашей страны. Второе – продукция должна, прежде всего, отвечать требованиям безопасности. Отечественные производители, обласканные различными государственными поддержками в виде субсидий, предоставления льготных кредитов, рефинансирования кредитов, в итоге обманывают своих же граждан. В таком случае, те производители, которые занимаются обманом потребителей, фальсифицируют свой товар, должны в первую очередь лишаться всех мер государственной поддержки. Такие производители демпингуют, ведь их технология намного дешевле, чем у добросовестных предпринимателей, но в любом случае, потребитель должен знать, какой товар он приобретает, и голосовать своим тенге за честных производителей.

Бизнес защищает такая мощная отраслевая ассоциация как НПП «Атамекен». Надо понимать, что бизнес зарабатывает деньги и прибыль за счет потребителей, но и его работу должен оценивать потребитель, для которого он работает. Общества потребителей должны стать таким же сильным объединением как «Атамекен», то есть стать его противовесом.

– Мы считаем, что грамотный потребитель, знающий свои права и обязанности, – есть основа и стимул сильного бизнеса, производящего конкурентоспособную продукцию на экспорт. А иначе наши товары никогда не смогут выйти на зарубежные рынки. Пока же мы создаем бизнесу тепличные условия, а он прибегает к недобросовестным шагам, – убежден общественник. – Ни одна общественная организация не имеет права выбрасывать непроверенную информацию, подрывая тем самым репутацию бизнеса, этим принципом они руководствуются в первую очередь. Наша цель – поддержать добросовестного производителя. Для нас важнее интересы потребителя и его здоровье, а не недобросовестного бизнеса. Уверен, что только грамотный и сильный потребитель подстегнет бизнес выпускать качественный и безопасный продукт, а иначе мы будем вариться в собственном соку.

Алиакпар Матишев считает, что бесконтрольность и лояльность к бизнесу привели к тому, что в Казахстане очень много некачественной продукции. К примеру, развитие молочной промышленности и производство безопасной молочной продукции – сфера деятельности Министерства сельского хозяйства, есть комитеты, которые и должны выявлять такую продукцию.

Казахстан > Агропром > dknews.kz, 19 апреля 2018 > № 2575737


Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 19 апреля 2018 > № 2575534

Беларусь рассчитывает отправить первую партию мяса птицы в Китай до середины 2018 года, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА.

Для обсуждения поставок мяса птицы китайская делегация во главе с заместителем министра Главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину КНР посещает Беларусь с 18 по 21 апреля. По итогам визита Беларусь рассчитывает получить допуск для начала поставок мяса птицы на китайский рынок.

"До середины года планируем поставить первую партию мяса птицы", - сообщил Алексей Богданов. Уже ведутся переговоры по предконтрактной подготовке с китайским бизнесом.

Планируется, что поставки начнут пять птицефабрик, в их числе "Дружба", агрокомбинат "Дзержинский", "Серволюкс", Витебская бройлерная птицефабрика. Во время нынешнего визита китайская делегация посетит птицефабрику "Дружба" и агрокомбинат "Дзержинский". Как ожидается, по итогам этих инспекций Беларусь официально получит допуск для поставок мяса птицы на китайский рынок.

Беларусь ежегодно отправляет на экспорт около 150 тыс. т мяса птицы, но экспортный потенциал больше, считают в Минсельхозпроде. "Мы готовы и 50 тыс. т, и 100 тыс. т отправить на китайский рынок - как будет востребовано. Но вместе с тем хочу отметить, что Китай сам очень много производит мяса птицы, поэтому разговор идет о некоторых сегментах - не целиком тушка, а именно разделка, готовая продукция", - пояснил Алексей Богданов.

По итогам 2017 года Беларусь поставила сельхозпродукции на $15 млн. На этот год подписаны контракты на экспорт белорусской продукции на $100 млн - это молочная продукция, мясо, желатин.

Белоруссия. Китай > Агропром > belta.by, 19 апреля 2018 > № 2575534


Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 19 апреля 2018 > № 2573437

Власти Нижегородской области намерены усилить борьбу за качество молочной продукции.

Власти Нижегородской области намерены усилить борьбу за качество молочной продукции, производимой и реализуемой в регионе. Об этом сообщил в среду журналистам врио главы области Глеб Никитин.

«Я поручил усилить работу по проверкам качества молочной продукции и по применению мер воздействия на недобросовестных производителей», — сказал он в ходе поездки в Городецкий район области, где посетил одно из ведущих в области предприятий по производству молока.

По словам Никитина, борьба с фальсификатом ведется как на федеральном, так и на региональном уровне. В частности, в Нижегородской области для этого создана межведомственная комиссия, в которую входят представители правоохранительных органов, Роспотребнадзора, Россельхознадзора. «С 1 июля в России вводится обязательная электронная ветеринарная сертификация, а с 16 июля — обязательная маркировка молочной продукции», — напомнил Никитин.

В свою очередь, гендиректор молочного предприятия Нина Квасникова рассказала, что проблема фальсификата на рынке по-прежнему актуальна. «Продается много пальмового масла и сухого пальмового молока, и необходимо принимать меры для защиты добросовестных производителей», — сказала она.

Никитин отметил, что предприятия, производящие натуральную продукцию, являются основными покупателями сырья молочного животноводства региона.

Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 19 апреля 2018 > № 2573437


Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 19 апреля 2018 > № 2573424

В Башкортостане разработан рецепт кормовой добавки на основе дешевого сырья.

Научные исследования главного научного сотрудника Башкирского НИИ сельского хозяйства УФИЦ РАН Марьям Маликовой по использованию местного дешевого сырья (природных цеолитов, сапропелей) в составе комплексных минеральных кормовых добавок для сельскохозяйственных животных рекомендованы на получение гранта Академии наук РБ, сообщает пресс-служба Башкирского НИИ СХ.

Предварительные результаты данных исследований были озвучены на заседании научно-технического совета, прошедшего на днях в минсельхозе республики.

Комплексная минеральная кормовая добавка, названная условно «Надежда», содержит в своем составе дифторированный фосфат, природный цеолит, сапропель, мел кормовой, магнезит, серу кормовую, соли микроэлементов и поваренную соль. Уже разработаны и испытаны три рецепта с использованием добавки: три для телят, два – для дойных коров.

Для проведения исследований были подобраны четыре группы животных. По сравнению с контрольной группой, у опытных животных установлено значительное улучшение общего клинического состояния — шерстного покрова, состояния копыт и рогов, вымени, воспроизводительной функции, аппетита и поедаемости кормов, переваримости питательных веществ. Использование комплексной минеральной кормовой добавки в составе зерносмеси из расчета 35 г на одного теленка и 120 г на одну корову в сутки способствовало повышению среднесуточных приростов живой массы у телят на 16,2–24,3 % и увеличению молочной продуктивности коров на 7,5-13,4 %.

При стоимости премикса 3,93 руб. и 4,05 руб. соответственно дополнительная чистая прибыль с одной головы скота составила 9,57-10,95 руб. в день. На сегодняшний день это самая дешевая и эффективная натуральная добавка в рационе крупного рогатого скота.

Исследования продолжаются, планируется провести дальнейшую апробацию добавки не менее чем в десяти хозяйствах, и в случае успешного результата запатентовать добавку, запустить производство и широкомасштабное внедрение ее в сельскохозяйственных предприятиях.

Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 19 апреля 2018 > № 2573424


Россия. Евросоюз. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 18 апреля 2018 > № 2577818

В мире снова растут цены на сливочное масло.

Глобальные тенденции спроса на молочные продукты в мире остаются достаточно сильными несмотря на временное сбалансирование спроса и предложения.

Как передает "ПроАгро" со ссылкой на пресс-службу Ассоциации производителей молока, глобальный спрос на масло остается достаточно сильным, что отражается на текущих ценах, которые снова начали укрепляться после серьезного снижения в сентябре 2017 - середине января 2018 года.

На последних торгах GDT цена на него выросла на 4,1% и составила 5494 долл./тонн. Майские и июньские фьючерсные контракты также показывают рост до 5530 и 5550 долл./тонн соответственно.

Между тем производство масла в Европе в январе выросло на 2,2% и составило 188 тыс. тонн. Объемы производства американского сливочного масла также продемонстрировали рост до 185,5 тыс. тонн (+ 4,3%).

По прогнозам американских экспертов, внутреннее потребление масла в регионе в 2018 году вырастет еще на 2% и составит 873 тыс. тонн.

Цена американского масла за последний месяц выросла на 1,3% и составила 4858 долл./тонн.

Европейское масло пока дорогое - 5971 долл./тонн (+ 0,8%). Подогревают цены на него нулевые запасы товара на складах. Эксперты говорят о том, что во второй половине года существует большая вероятность возвращения рекордных цен на масло.

Стимулом для ценового роста также является повышение спроса на молочные продукты со стороны основных стран потребителей. Отметим, что спрос на молочные продукты после своего падения в середине 2017 года под воздействием высоких цен, начал постепенно восстанавливаться в конце 2017 года. Таким образом, ценовое проседание в период сентябрь-январь стало стимулом для текущего ценового роста.

Россия. Евросоюз. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 18 апреля 2018 > № 2577818


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 18 апреля 2018 > № 2577803

Компания «Альтаир» инвестирует в производство липецкого маслозавода 50 млн рублей.

ООО «Альтаир», которое в Долгоруковском районе специализируется на производстве неочищенных растительных масел, намерено увеличить объемы производства на 25-30%, сообщили в райадминистрации.

На сегодняшний день завод перерабатывает 140-150 тонн рапса в сутки. Производство на предприятии безотходное, поэтому кроме масла здесь получают после всей технологической цепочки рапсовый жмых.

«Он пользуется большим спросом в животноводстве. Его применяют для приготовления комбикормов. Жмых у «Альтаира» покупают агрофирма «Трио», «Черкизово» и еще более десятка компаний», - рассказал собеседник агентства.

В планах компании довести объемы переработки до 200 тонн рапсовых семян в сутки. Для этого на заводе проведут реконструкцию, инвестировав в проект порядка 50 млн рублей. Здесь установят новый пресс для отжима масла и построят элеватор для хранения сырья.

Напомним, что в Липецкой области еще несколько компаний занимаются переработкой масла. Так, в Тербунском районе предприятие ООО «Черноземье» стоимостью 5,6 млрд рублей способно перерабатывать 1,2-2 тыс. тон сырья в сутки, что позволяет производить 150–-60 тыс. тонн растительного масла в год. «Усманский завод растительных масел», к которому перешли активы обанкротившейся в 2014 году компании «Юкон», возобновил производство подсолнечного масла, инвестировав в возрождение предприятия 110 млн рублей. Однако бизнес общества находится под вопросом – там введена процедура наблюдения.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 18 апреля 2018 > № 2577803


Иран > Агропром > iran.ru, 18 апреля 2018 > № 2576703

Стоимость экспорта сельхозпродукции и продовольствия из Ирана выросла на 4 %

Стоимость экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия из Ирана выросла на 4 процента в прошлом 1396 иранском календарном году (завершился 20 марта 2018), рассказал генеральный секретарь Федерации иранских ассоциаций производителей пищевых продуктов, Каве Заргарян, ссылаясь на данные, опубликованные Таможенной администрацией Исламской Республики Иран (IRICA).

Как сообщили в Управлении по связям с общественностью Федерации иранских продовольственных ассоциаций, в прошлом году Иран экспортировал 6,13 млн. тонн указанной продукции на сумму $5,93 млрд., что свидетельствует о пятипроцентном росте по сравнению с предыдущим годом.

Сельскохозяйственная продукция и продовольствие составили 13% от ненефтяного экспорта в прошлом году, объявил Заргарян, сообщает Tehran Times.

Он отметил, что фисташки, молочные продукты, кондитерские изделия и шоколад, шафран, яблоки, финики и томатная паста являются основными экспортными продуктами на сумму 3,5 млрд. долларов США, и сказал, что эти продукты составляют 59 процентов сельскохозяйственной и пищевой продукции, экспортированной в прошлом году.

Он также упомянул Ирак, Афганистан и Объединенные Арабские Эмираты в качестве трех основных экспортных направлений упомянутых продуктов и сказал, что более половины экспорта было в эти три страны.

При импорте 3,041 млн. тонн сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на сумму $2,106 млрд. из Ирана, Ирак был основным импортером, владеющим 49 процентами по весу и 35 процентами по стоимости этой иранской продукции, добавил Заргарян.

Иран > Агропром > iran.ru, 18 апреля 2018 > № 2576703


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции. Финансы, банки > kapital.kz, 18 апреля 2018 > № 2576054

Тимур Кулибаев: Кооперативы будем поддерживать

Вопросы поддержки фермеров обсудили глава НПП и председатель комитета АПК Иван Сауэр

Сельские предприниматели уверены в эффективности кооперации для развития малого агробизнеса, но для этого требуется дальнейшее финансирование со стороны государства. Дальнейшая перспектива развития волнует фермеров по всей стране. Данный вопрос стал одной из основных тем обсуждения во время рабочей встречи Председателя комитета АПК Ивана Сауэра и Председателя Президиума НПП РК «Атамекен» Тимура Кулибаева.

Важным направлением поддержки малых форм хозяйствования на селе озабочен и «Атамекен», где считают, что объединение может обеспечить ведение рентабельного производства, решить проблему сбыта продукции, импортозамещения, повысить доходы хозяйств и обеспечить достойный уровень жизни живущих в сельской местности.

«Деньги выделены и „Атамекен“ постарается убедить Министерство сельского хозяйства, чтобы программа развития сельхозкооперативного движения активно продолжалась через „КазАгро“. Во всех регионах, которые мы посетили в эти дни, у сельских предпринимателей есть понимание перспективы для бизнеса от объединения небольших хозяйств», — заявил Тимур Кулибаев.

В Казахстане создано 1 160 сельскохозяйственных производственных кооперативов, которыми только за прошлый год закуплено у населения для перерабатывающих предприятий 132,2 тысяч тонн молока и порядка 19,1 тыс. тонн мяса. Через АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» кооперативы получили финансирование на 27,1 млрд тенге, которые были направлены на покупку крупного рогатого скота (КРС), сельскохозяйственной техники и оборудования.

Иван Сауэр выразил пожелание, чтобы при выборе приоритетов государственной поддержки необходимо учитывать высокие объемы импорта продуктов питания и работать над замещением тех видов, которые можно производить внутри страны.

«К примеру, у нас есть огромный задел по наращиванию внутреннего производства молочной продукции, так как ежегодно ее завозится на сумму порядка 200 млн долларов. Если поддержать отечественных фермеров и перерабатывающие предприятия, то мы значительно снизим импорт и оставим работать деньги внутри страны. Большой потенциал по наращиванию производства молока имеется у СКО, Акмолинской, Костанайской и Алматинской областей. Развитие молочного направления животноводства должно стать приоритетом в государственной поддержке», — уверен председатель комитета АПК.

При этом, у Министерства сельского хозяйства РК приоритетом является мясное скотоводство. Однако, экспорт 60 тыс. тонн мяса так и не достигнут, хотя было завезено 60 тыс. голов КРС мясного направления.

Глава Нацпалаты Тимур Кулибаев поручил комитету АПК провести анализ программы по развитию экспортного потенциала мяса КРС, продуктивности скота, состояние кормовых баз, наличие специалистов в животноводстве. По итогам выработать предложения.

Затронута была и тема основной на сегодня специализации республики — выращивание зерновых. Помимо того, что Казахстан занимает место среди ведущих экспортеров зерна и муки следует развивать глубокую переработку зерновых в виде макарон, глютена, крахмала, биоэтанола и т. п. Это позволит расширить географию казахстанского экспорта и выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью.

Благодаря государственной поддержке и предлагаемым «Атамекеном» мерам можно реализовать огромный потенциал кооперативного движения и увеличение производства отечественного продовольствия. Для этого следует создавать инфраструктуру, которая будет обеспечивать заготовку, транспортировку, хранение, сбыт и переработку сельскохозяйственной продукции. Перспективным направлением развития сельхозпроизводителей станет их вовлечение в работу с оптово-розничными центрами, а также объединение их с перерабатывающими предприятиями и с выстроенной агрологистической цепочкой.

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции. Финансы, банки > kapital.kz, 18 апреля 2018 > № 2576054


Казахстан. Китай. Россия > Агропром. Образование, наука. Госбюджет, налоги, цены > kt.kz, 18 апреля 2018 > № 2575980

Специалисты-иппологи из Казахстана, России и Китая обсудили на международной научно-практической конференции современное состояние мясо-молочных пород лошадей и перспективы их дальнейшего развития, передает Kazakhstan Today.

Ученые обсудили причины утраты генетических ресурсов элитных пород лошадей в современном животноводстве, а также необходимость субсидирования развития племенного коневодства мясо-молочного направления. В своем выступлении заместитель акима Западно-Казахстанской области Игорь Стексов отметил, что для развития коневодства необходимо применять науку и новые технологии. Все это принесет фермерам большую производительность.

"На сегодня в области насчитывается 170 тысяч голов лошадей. 80 из них - маточное поголовье. Это составляет 48% всего поголовья скота. 10 млн тенге из республиканского бюджета выплачено местным племенным хозяйствам в качестве субсидий", - сказал заместитель акима.

По его информации, с каждым годом фермеры-коневоды в ЗКО расширяют хозяйства и увеличивают поголовье скота. Область является родиной кушумской породы лошадей. В регионе на сегодняшний день функционируют 20 племенных хозяйств, в которых насчитывается порядка 10 тысяч голов.

Специалисты из России рассказали, что немаловажную роль в развитии коневодства играет поддержка государства. Субсидии, которые получают коневоды в каждом регионе разные и относительно невысокие, но этого, по словам ученых, хватает, чтобы покрыть часть расходов.

В Казахстане богатые пастбища, качественный приплод, поэтому в сотрудничестве заинтересованы и китайцы.

"У нас больше развиты спортивные лошади. Казахстан для нас крупная база по коневодству. Мы хотим завозить из Казахстана Кушумскую и Муголжарскую породы лошадей, развивать молочное и мясное производство", - сказала профессор университета Тарын КНР Гымынгуль Мукатайкызы.

В Западно-Казахстанской области ежегодно производится 11 тысяч тонн конины, что составляет 13% от общего производства мяса. Фермеры реализуют около 200 голов молодняка, цена которых варьируется от 350 до 380 тысяч тенге, цена за килограмм мяса конины составляет 1000-1200 тенге.

Казахстан. Китай. Россия > Агропром. Образование, наука. Госбюджет, налоги, цены > kt.kz, 18 апреля 2018 > № 2575980


Белоруссия. Пакистан > Агропром > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575548

Взаимодействие между Беларусью и Пакистаном в сельскохозяйственной сфере обсуждалось 18 апреля на встрече посла Беларуси в Пакистане Андрея Ермоловича с федеральным министром национальной продовольственной безопасности и исследований Пакистана Сикандаром Хайятом Ханом Босаном. Об этом БЕЛТА сообщили в белорусском диппредставительстве.

"Стороны рассмотрели вопросы активизации двустороннего сотрудничества в области сельского хозяйства, в том числе путем создания совместных предприятий по производству и переработке мясо-молочной и растительной продукции", - рассказали в посольстве.

Посол передал федеральному министру приглашение посетить Минск для участия в ежегодной международной выставке "Белагро-2018", которая состоится 5-9 июня 2018 года.

Во время визита пакистанской делегации планируется провести также второй белорусско-пакистанский сельскохозяйственный форум (первый прошел в Исламабаде в апреле 2017 года) и пятое заседание совместной белорусско-пакистанской рабочей группы по сельскому хозяйству. Рассмотрена возможность подписания на полях этих мероприятий в Минске дорожной карты двустороннего сотрудничества Беларуси и Пакистана в сфере сельского хозяйства и продовольствия, проект которой проходит заключительную стадию согласования.

Обсуждены вопросы поставок в Пакистан белорусской сельскохозяйственной техники, прежде всего тракторов и комбайнов. На следующей неделе в Пакистане (провинция Хайбер-Пахтунхва) пройдут полевые испытания и демонстрация возможностей комбайнов производства ОАО "Гомельмаш" с участием специалистов предприятия. По итогам испытаний пакистанской стороной будет принято решение о закупке первой партии белорусских комбайнов.

Белоруссия. Пакистан > Агропром > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575548


Белоруссия. Франция > Агропром > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575540

Сотрудничество в молочной отрасли становится важным аспектом белорусско-французского экономического взаимодействия. Такое мнение высказал посол Франции в Беларуси Дидье Канесс, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА на международном форуме "Беларусь молочная".

Дипломат подчеркнул, что молочная отрасль получила сильное развитие как в Беларуси, так и во Франции. Он отметил важность для двух стран активного взаимообмена в этом направлении. "У нас есть что предложить белорусской стороне в плане оборудования, технологий по всей цепи молочного производства, а также в реализации пород крупного рогатого скота", - сказал Дидье Канесс.

Посол Франции в Беларуси добавил, что уже есть опыт успешной работы французских предприятий на белорусском рынке. "Некоторые французские компании давно реализуют проекты в Беларуси, и они очень эффективны", - сказал он.

Французская делегация будет находиться в Беларуси 18-20 апреля. В ее составе представители французских предприятий - члены ассоциации развития международного сотрудничества в области АПК "АДЕПТА". На форуме "Беларусь молочная" представлен стенд французских предприятий, где можно подробнее познакомиться с их деятельностью, провести предварительные переговоры. Помимо участия в форуме, гости из Франции посетят предприятия АПК Новогрудского района. Представители французского бизнеса в молочной отрасли совместно с экспертами "Франс групп" изучают возможности трансфера технологий для белорусских предприятий, реализации совместных проектов, различных форм промышленной кооперации, а также совместного выхода на рынки третьих стран и привлечения инвестиций.

Белоруссия. Франция > Агропром > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575540


Белоруссия. МАГАТЭ > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575536

Экспорт белорусской сельхозпродукции в январе-феврале вырос на 7,4%, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов на международном форуме "Беларусь молочная", передает корреспондент БЕЛТА.

"За два месяца текущего года по агропромышленному комплексу темп роста составил 107,4% к январю-февралю 2017-го. Мы наторговали на $765 млн. Если говорить о рынках, то в принципе по всем направлениям, кроме России, у нас наблюдается рост. За два месяца мы экспортировали в два раза больше продукции в страны СНГ (без учета России), в 1,5 раза вырос экспорт в страны Азии и Океании, объемы экспорта в страны Америки также возросли. Поставки сельхозпродукции в страны дальнего зарубежья увеличились на 13,5%. Считаю, что это очень неплохой тренд. Мы надеемся, что наши товаропроизводители будут и дальше набирать обороты для того, чтобы обеспечить положительную динамику экспорта по итогам года", - сказал Алексей Богданов.

В 2017 году белорусская сельхозпродукция поставлялась в 70 стран мира, были открыты 18 новых рынков. Молочную продукцию экспортировали в 46 стран. "В прошлом году мы обеспечили хороший задел, который в этом году нужно развивать: наращивать объемы, расширять ассортимент поставляемой продукции. Все предпосылки для этого есть. Предприятия молочной отрасли модернизированы, самые современные технологии внедряются в производство, поэтому мы должны отрабатывать логистику, искать новых клиентов, партнеров и наращивать объемы поставок", - отметил начальник главного управления ВЭД.

Завтра в Беларусь приезжает делегация из Китая. "Основной вопрос для обсуждения - сертификация и открытие наших предприятий для поставок мяса птицы на китайский рынок. Надеемся, что этот визит позволит нам открыть еще одну товарную нишу для поставок в Китай. Мы уже давно прорабатываем с Китаем данные вопросы. Экспортируем на китайский рынок молочную продукцию, два мясокомбината открыты для поставок говядины. С каждым годом мы все больше наращиваем объемы поставок в Китай", - подчеркнул Алексей Богданов.

Белоруссия. МАГАТЭ > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > belta.by, 18 апреля 2018 > № 2575536


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573754

"Кернел", одна из крупнейших украинских аграрных групп, в третьем квартале 2018 финансового года (ФГ), начавшегося в июле 2017 года, сократила продажи зерна на 21,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого ФГ – до 1,088 млн тонн.

Как отмечается в отчете компании, размещенном на ее сайте, продажи наливного масла в январе-марте сократились на 14% – до 252,74 тыс. тонн, продажи бутилированного подсолнечного масла - на 24,4%, до 26,16 млн литров.

За этот период холдинг переработал 848,86 тыс. тонн семян подсолнечника, что на 1,4% меньше показателя за третий квартал 2017 ФГ.

Согласно документу, перевалка зерна на экспортных терминалах группы сократилась на 6,1% - до 1,515 млн тонн.

За 9 мес. 2018 ФГ "Кернел" уменьшил продажи зерна на 25,1% - до 3,074 млн тонн, бутилированного подсолнечного масла - на 6,9%, до 85,8 млн литров, нарастил продажи наливного масла - на 14%, до 914,68 тыс. тонн.

Сокращение продаж зерна в Украине компания связывает со снижением сбора урожая в стране, отсроченной весенне-посевной кампанией и низкой готовностью фермеров продавать сельскохозяйственные культуры, ожидая повышения цен.

В документе отмечается, что "Кернел" в IІІ кв.-2018 ФГ завершил реализацию корпоративных прав в лизинге дочерних компаний в общей сложности на 34 тыс. га сельскохозяйственных угодий в Украине, которые были неоптимальными для деятельности компании. Ожидается, что общая сумма поступлений составит $19 млн.

Ранее компания заявляла о намерении сократить земельный банк на 6,7% - до 560 тыс. га.

"Кернел" - крупнейший в мире производитель и экспортер подсолнечного масла, ведущий производитель и поставщик сельскохозяйственной продукции из региона Черноморского бассейна на мировые рынки. Вертикально интегрированная структура компании строится на тесно связанных между собой бизнес-сегментах: производства, экспорт и внутренние продажи подсолнечного масла; растениеводство; экспорт зерновых культур; предоставление услуг по хранению и перевалке зерна на элеваторах и портовых терминалах.

Акции компании торгуются на Варшавской фондовой бирже с 2007 года. Крупнейшим акционером "Кернел" через Namsen LTD является Андрей Веревский, который в октябре-декабре 2017г увеличил свою долю с 38,13% до 39,47% (32,344 млн акций). Cascade Investment Fund (Каймановы о-ва), бенефициаром которой выступает сопредседатель депутатской группы "Видродження" Виталий Хомутынник, владеет 6,59% акций "Кернела".

"Кернел" завершил 2017 финансовый год (июль-2016 - июнь-2017) с чистой прибылью в $176,2 млн, что на 21,7% меньше, чем 2016 ФГ. Его выручка выросла на 9,1% - до $2,169 млрд, EBITDA сократилась на 7,8% - до $319,2 млн.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573754


Украина > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573753

Агрохолдинг "Мироновский хлебопродукт" (МХП) в январе-марте 2018 года продал 135,307 тыс. тонн куриного мяса, что на 9% больше, чем за аналогичный период 2017 года.

Согласно сообщению МХП на сайте Лондонской фондовой биржи в среду, средняя цена реализации этой продукции за год выросла на 23% – до 38,78 грн/кг.

Цены на курятину в первом квартале на внутреннем рынке увеличились на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспортная цена выросла на 17% в результате изменения продуктового микса и роста продаж на более прибыльных рынках.

Экспортные продажи МХП выросли в первом квартале на 28% - до 63,14 тыс. тонн, а объем продаж на внутреннем рынке сократился на 4% - до 72,16 тыс. тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

"МХП направил на экспорт курятину в 53 страны мира. Экспортные продажи составили около 47% от общего объема продаж курятины в первом квартале 2018 года. На протяжении отчетного периода, следуя экспортной стратегии, Компания развивала свой экспорт главным образом в странах Ближнего Востока, Северной Африки и ЕС", - сообщают в МХП.

Суммарный объем производства мяса птицы холдингом в первом квартале вырос на 7% и составил 152,167 тыс. тонн.

Помимо того, в МХП отмечают, что в первом квартале продажи подсолнечного масла уменьшились на 42% - до 47,506 тыс. тонны по сравнению аналогичным периодом 2017 года, экспортные продажи соевого масла выросли в 2,4 раза - до 18,255 тыс. тонн.

"Продажи подсолнечного масла МХП за первый квартал 2018 года снизились в результате изменения условий поставок с DAP на FOB. Компания рассматривает экспорт растительных масел в качестве одного из "естественных методов хеджирования", который аккумулирует дополнительные доходы в твердой валюте и защищает компанию от волатильности местной валюты", - отмечают в холдинге.

МХП также засеял 87 тыс. га земель, или около 24% отведенных под растениеводство земель озимыми культурами (пшеницей, рапсом, ячменем), которые на сегодня находятся в хорошем состоянии, поэтому в 2018 году компания ожидает хороший урожай озимых культур.

"Весенняя посевная кампания МХП продолжается без существенных изменений структуры посевов", – указали в компании.

Кроме того, в МХП сообщили, что объемы продаж колбас и готовой мясной продукции в январе-марте остались на уровне первого квартала 2017 года и составили 8,162 тыс. тонн. Средняя цена на колбасы и готовую мясную продукцию в первом квартале выросла на 32% - до 58,66 грн за 1 кг без учета НДС преимущественно вследствие роста цен на мясо птицы. Объем продаж полуфабрикатов в первом квартале 2018 года вырос в 1,8 раза и составил 3,835 тыс. тонн.

"Мироновский хлебопродукт" является крупнейшим производителем курятины в Украине. Занимается также производством зерновых, подсолнечного масла, продуктов мясопереработки.

На европейский рынок МХП поставляет охлажденные полутуши кур, которые перерабатываются, в том числе, на его предприятиях в Нидерландах и Словакии.

Основателем и мажоритарным акционером МХП является украинский бизнесмен Юрий Косюк.

Чистая прибыль МХП в 2017 году возросла в 3,3 раза - до $230 млн по сравнению с 2016 годом. Его выручка за прошлый год увеличилась на 13,4% - до $1,288 млрд.

Украина > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573753


Украина. Евросоюз > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573749

Украина по состоянию на 17 апреля 2018 года полностью использовала шесть квот на беспошлинный экспорт в рамках ЗСТ с ЕС, в частности на мед, солод и пшеничную клейковину, обработанные томаты, виноградный и яблочный соки, а также пшеницу и кукурузу.

Согласно сообщению на сайте ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ), Украина также использовала вторую квартальную квоту на экспорт мяса птицы и полугодовую на сливочное масло. На 95% исчерпан объем беспошлинных поставок на крупы и муку.

"В этом году произошло оживление темпов закрытия квот, ведь по состоянию на аналогичную дату в 2017 году объем пшеницы еще не был исчерпан, а квота на солод и пшеничную клейковину вообще за прошлый год осталась неиспользованной. То, что кроме шести основных квот закрыты еще четыре дополнительных, свидетельствует об активизации торговых отношений с ЕС", - прокомментировала аналитик внешней торговли агропродовольственной продукцией УКАБ Дарья Гриценко, слова которой приводятся в сообщении.

По результатам января-февраля текущего года агропродовольственный экспорт из Украины в ЕС вырос на 28,1%, или $224,7 млн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг, по данным Минагропрода, $1,025 млрд.

Как сообщалось, кроме квот для Украины еще действуют квоты на беспошлинный импорт товаров из стран ЕС в Украину. К ним относятся квоты на группы товаров - сахар, мясо птицы (основная и дополнительная) и свинину (основная и дополнительная). В настоящее время использована основная квота на мясо птицы.

Украина. Евросоюз > Агропром > interfax.com.ua, 18 апреля 2018 > № 2573749


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573445

Тамбовская область определилась со стратегией развития агропромышленного комплекса.

В Тамбовской области определились со стратегией развития агропромышленного комплекса на будущий год. Об этом заявил глава региона Александр Никитин в ходе выступления перед депутатами Тамбовской областной думы с отчетом о проделанной работе за 2017 год и задачах на 2018-й.

Глава области отметил, что прошедший год был рекордным для этой отрасли по многим показателям, даже несмотря на погодные условия. По его словам, главным вектором стратегии регионального АПК должно стать развитие экспортного потенциала по мясу и зерну, наращивание производства товаров глубокой переработки и промышленных биотехнологий, а также выход на самообеспеченность региона молоком и плодоовощной продукцией.

Помимо этого, господин Никитин добавил, что в этом году будет окончательно завершено строительство современного мукомольного комплекса Сабуровского комбината, а также планируется реализация проекта по глубокой переработке зерна в Мичуринском районе. В связи с этим производимое в области зерно обеспечит и растущие потребности отрасли животноводства.

«Экспортные возможности в первую очередь мы связываем с мясоперерабатывающей промышленностью. В этом году планируется значительное расширение мощностей и ассортимента продукции на существующей бойне в Тамбовском районе, а также убойного производства на предприятии «Тамбовская индейка», – отметил он.

Также Александр Никитин заметил, что впервые за два месяца текущего года переломлена сложившаяся многолетняя ситуация – во всех категориях хозяйств производство молока выросло на 3%. По словам главы региона, показатели будут расти после реализации первого этапа проекта по строительству молочных комплексов и крупного молокоперерабатывающего комбината.

Отдельно господин Никитин рассказал о производстве овощей.

«Решая проблемы импортозамещения, необходимо наращивать производство овощей, пока мы себя обеспечиваем ими только на 72% от потребности. Прошу профильные структуры взять на особый контроль реализацию проекта по строительству крупного 30-гектарного тепличного комплекса в Мичуринском районе (получено положительное решение кредитного комитета Россельхозбанка), который за шесть лет позволит нам обеспечить жителей области овощами в полном объеме», – подытожил он.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573445


Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573443

Молочному животноводству Тюменской области угрожает крах.

В Тюменской области назревает «молочный бунт». Решение о снижении закупочных цен на сырое молоко вызвало резкое недовольство базовых производителей продукции – фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств, для которых реализация сырья зачастую является одним из немногих источников дохода.

Примечательно, что тенденция к удешевлению натурального сырья охватила практически одновременно десятки регионов Российской Федерации, что заставило участников конфликта выдвигать различные версии происходящего вплоть до конспирологических. Пока тюменское правительство во главе с губернатором Владимиром Якушевым и чиновниками Департамента АПК ищет способы смягчить последствия непопулярных мер, их оппоненты говорят о грядущем уничтожении молочного животноводства в аграрно-промышленном регионе.

В ходе последнего заседания президиума правительства Тюменской области был рассмотрен законопроект, касающийся развития молочного производства. В ближайшее время он будет внесен на утверждение в областную думу и, с большой долей вероятности, ратифицирован. Согласно проекту закона, переработчикам молока будут частично возмещаться затраты на покупку молока второго сорта у базовых производителей. При этом стоимость литра такой продукции будет постепенно, но неуклонно снижаться в течение переходного периода, действующего до конца 2018 года.

Производителям молока станут платить меньше

Как предполагается, с 1 апреля по 30 июня стоимость молока второго сорта будет составлять 90% от цены продукта первого сорта. С 1 июля по 31 декабря она снизится до 85%. В настоящее время рыночная стоимость одного литра молока первого сорта в Тюменской области равна 18 рублям. Следовательно, второсортная продукция будет приобретаться переработчиками в апреле-июне за 16 рублей, а далее за 15. Отметим, что в 2017 году доля личных подсобных хозяйств от общего числа производителей составляла свыше 41%. 37 кооперативов закупили за год более 50 тысяч тонн молока.

Глава области акцентировал внимание на необходимости повышения качества исходного сырья, а в качестве меры поддержки назвал субсидии. «Повышение качества молока становится главной задачей. Регион подставляет свое финансовое плечо, чтобы поддержать малые хозяйства, играющие огромную роль в развитии молочной отрасли, а также сельскохозяйственные кооперативы, но надеется на обратную связь и улучшение работы молочной отрасли. Все субсидии будут привязаны только к качеству молока. Это основной критерий. Будет его рост – будут и поддержка, и хорошая цена», – резюмировал губернатор в ходе выступления.

Россия. УФО > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573443


США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573412

Бывший сотрудник Microsoft следит за коровами с помощью искусственного интеллекта.

Создатели ИИ проводят активную работу над тем, чтобы даже фермеры смогли воспользоваться благами «умных» машин. В голландской фирме Connecterra, где руководит бывший работник Microsoft Ясир Хохао, был придуман «Интеллектуальный помощник молочного фермера».

Теперь инновации дойдут и до деревень. Разработчики ИИ активно подготавливают «умные» машины, которые помогут фермерам. Голландские специалисты проверили свой аппарат в европейских лабораториях и уже начали продавать его в США. Устройство цепляется на шею корове, и через компьютер хозяин может следить, где находится животное, а также как оно себя чувствует. Это должно помочь повысить продуктивность фермерства.

В Сети есть отзывы от довольных клиентов. Так, фермер из штата Джорджия рассказал, что девайс от Connecterra помог ему пасти коров, учитывая, что его у них целых 2 тысячи. Стоимость устройства не уточняется.

США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573412


Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 18 апреля 2018 > № 2573286

Тимур Кулибаев: «НПП поддержит сельхозкооперативы»

Сельские предприниматели уверены в эффективности кооперации для развития малого агробизнеса, но для этого требуется дальнейшее финансирование со стороны государства. Данный вопрос стал одной из основных тем обсуждения во время рабочей встречи председателя комитета АПК Ивана Сауэра и председателя президиума НПП РК «Атамекен» Тимура Кулибаева, сообщается на официальном сайте палаты.

В НПП «Атамекен» считают, что объединение может обеспечить ведение рентабельного производства, решить проблему сбыта продукции, импортозамещения, повысить доходы хозяйств и обеспечить достойный уровень жизни живущих в сельской местности.

«Деньги выделены, и «Атамекен» постарается убедить Министерство сельского хозяйства, чтобы программа развития сельхозкооперативного движения активно продолжалась через «КазАгро». Во всех регионах, которые мы посетили в эти дни, у сельских предпринимателей есть понимание перспективы для бизнеса от объединения небольших хозяйств», - заявил Тимур Кулибаев.

В Казахстане создано 1 160 сельскохозяйственных производственных кооперативов, которыми только за прошлый год закуплено у населения для перерабатывающих предприятий 132,2 тыс. тонн молока и порядка 19,1 тыс. тонн мяса. Через АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» кооперативы получили финансирование на 27,1 млрд тенге, которые были направлены на покупку крупного рогатого скота (КРС), сельскохозяйственной техники и оборудования.

Иван Сауэр выразил пожелание, чтобы при выборе приоритетов государственной поддержки необходимо учитывать высокие объемы импорта продуктов питания и работать над замещением тех видов, которые можно производить внутри страны.

«К примеру, у нас есть огромный задел по наращиванию внутреннего производства молочной продукции, так как ежегодно ее завозится на сумму порядка $200 млн. Если поддержать отечественных фермеров и перерабатывающие предприятия, то мы значительно снизим импорт и оставим работать деньги внутри страны. Большой потенциал по наращиванию производства молока имеется у СКО, Акмолинской, Костанайской и Алматинской областей. Развитие молочного направления животноводства должно стать приоритетом в государственной поддержке», - уверен председатель комитета АПК.

При этом, как стало известно, у МСХ РК приоритетом является мясное скотоводство. Однако, экспорт 60 тыс. тонн мяса так и не достигнут, хотя было завезено 60 тыс. голов КРС мясного направления.

Глава НПП поручил комитету АПК провести анализ программы по развитию экспортного потенциала мяса КРС, продуктивности скота, состояние кормовых баз, наличие специалистов в животноводстве. По итогам выработать предложения.

Также была затронута тема основной на сегодня специализации республики – выращивание зерновых. Помимо того, что Казахстан занимает место среди ведущих экспортеров зерна и муки, следует развивать глубокую переработку зерновых в виде макарон, глютена, крахмала, биоэтанола и т.п. Это позволит расширить географию казахстанского экспорта и выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью.

Благодаря государственной поддержке и предлагаемым «Атамекеном» мерам можно реализовать огромный потенциал кооперативного движения и увеличение производства отечественного продовольствия. Для этого следует создавать инфраструктуру, которая будет обеспечивать заготовку, транспортировку, хранение, сбыт и переработку сельскохозяйственной продукции.

Как отмечается, перспективным направлением развития сельхозпроизводителей станет их вовлечение в работу с оптово-розничными центрами, а также объединение их с перерабатывающими предприятиями и с выстроенной агрологистической цепочкой.

Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 18 апреля 2018 > № 2573286


Швейцария. Россия > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573249

Швейцария может нарастить поставки мяса и молока в Россию.

Швейцария и Россия обсуждают возможности расширения поставок мясной и молочной продукции на российский рынок. В ходе встречи заместителя руководителя Россельхознадзора Константина Савенкова с заместителем директора Федерального ведомства по ветеринарии и продовольственной безопасности Швейцарии Томасом Йемми был затронут вопрос о пополнении списка швейцарских предприятий-поставщиков.

На данный момент Россельхознадзор ждет информацию, запрошенную у швейцарских коллег для решения этого вопроса. После ее анализа возможно проведение инспекции производителей в Швейцарии.

Одновременно в Швейцарии началась разработка информационной системы в области ветеринарии. Как отметил Томас Йемми, после запуска систему планируется интегрировать с российской ФГИС «Меркурий».

Швейцария. Россия > Агропром > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2573249


Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2572568

Комментарий. 27% сельхозпроизводителей готовы к переходу на органическое сельское хозяйство.

С марта 2017 года по апрель 2018 года Союз органического земледелия совместно с Минсельхозом РФ, «Россельхозцентром», «Федеральным центром сельхозконсультирования и переподготовки кадров АПК», «Федеральным научным центром аграрной экономики и социального развития сельских территорий – ВНИИ экономики сельского хозяйства», ВНИИ фитопатологии, ВНИИ биологической защиты растений, Фондом «Сколково», РИСИ, Экологическим Союзом (Санкт-Петербург), компанией «Сибирские органические продукты» провел общероссийские исследования.

Целью было: определить количественные и качественные показатели развития рынка органического сельского хозяйства, точки роста, сильные и слабые стороны, риски, направления для развития. Дать компетентные разъяснения по узкоспециализированным вопросам.

Методология исследования включала: анкетирование — региональные органы АПК, аграрные ВУЗы, сельхозтоваропроизводители, торговые сети, частные магазины, посольства и торговые представительства стран с наибольшими продажами органической продукции; информация профильных конференций, круглых столов, бизнес-диалогов; экспертные интервью — производители сертифицированной органической продукции, международные трейдеры, представители науки, торговые сети, частные магазины.

Основные выводы исследования

Рынок органических продуктов России составляет 120 млн долларов США, включая импортируемую органическую продукцию, 0,12% сельхозземель (246 тыс. га) сертифицированы как органические по международным стандартам. Всего в России 70 сертифицированных органических сельхозпроизводителей. По международным стандартам – 53 хозяйства, по российским – 17 хозяйств. Из них в сфере растениеводства — 20 хозяйств, животноводства – 5 хозяйств, дикоросы – 14 хозяйств, производство алкогольной продукции – 1 предприятие, переработка – 2 предприятия.

Рынки реализации органической продукции для сертифицированного отечественного производителя

В органическом сельском хозяйстве России есть сформированный рынок экспорта органического сельскохозяйственного сырья, на этом рынке есть устойчивый рост спроса и он намного превышает предложение. Российскую продукцию готовы покупать все страны ЕС и США.

Есть заказы и конкуренция между иностранными трейдерами. Переход на технологии органического сельского хозяйства на условиях пре-контракта под конкретные заказы может быть осуществлен течение 1-3 лет. На этом рынке есть сложившиеся правила игры, которые выполнить сложно, но возможно. Есть «проводники», имеющие многолетний опыт, под руководством которых можно пройти путь перехода на технологии органического сельского хозяйства с минимальными рисками.

Потенциал рынка органической продукции для стран ЕС оценивается в 130 млн долларов США, мирового рынка органической продукции – 290 млн долларов США. Риском данного рынка является ухудшение политической обстановки. Ограничивающим фактором является то, что это только рынок сельскохозяйственного сырья, с продуктами переработки и с готовой продукцией нас на этом рынке не ждут и не примут. Основные конкуренты – Украина, Казахстан, Россия.

В настоящий момент экспортируют продукцию в страны ЕС 16 сертифицированных производителей. В основном, это зерновые и масличные культуры. Одно хозяйство экспортирует эфирные масла.

Несмотря на то, что внутренний рынок России находится в зачаточном состоянии, большинство участников реального сектора видят будущее именно в нем.

Практика показывает, что здесь экономически успешны производители органической продукции B2C. Востребованные продукты: бакалея, свежие натуральные локальные продукты, которые могут конкурировать с зарубежными, а по качеству лучше. Движущей силой внутреннего рынка будет формирование спроса, который сегодня фактически отсутствует из-за низкой покупательной способности россиян, их слабой осведомленности о преимуществах органической продукции. Но в настоящий момент сегмент покупателей сертифицированной органической продукции сформирован лишь у небольших специализированных магазинов, федеральные сети не видят потребности в такой продукции, продолжая эксплуатировать тренды «натуральное» и «фермерское».

Проблемы и пути решения

Для развития органического сельского хозяйства сельхозпроизводителям больше всего необходимы знания, инвестиции и стабильный спрос. Отрасль сегодня является закрытой и мало понятной как потенциальным участникам, так и инвесторам. Ключевым фактором для развития внутреннего рынка является принятие федерального закона об органическом сельском хозяйстве, который установит единые правила игры, очистит рынок от фальсификата, внесет ясность в понятие «органик», защитит маркировку, введет единый логотип. Также большую роль будет играть налаживание прямого обмена информацией между производителями и потребителями, открытость, прозрачность и формирование понимания и доверия к органической продукции.

Однако, в настоящий момент массовое производство сертифицированных органических продуктов для внутреннего рынка является лишь мечтой. При невозможности получить маржинальную премию, отсутствии государственной поддержки на переходном периоде, низком технологическом уровне, высокой стоимости международной сертификации – на этот рынок выходят только энтузиасты или компании, изначально ориентированные на экспорт органического сельскохозяйственного сырья.

Принятие и введение в действие закона «О производстве и обороте органической продукции» создаст новый сегмент органических сельхозпроизводителей – компании, соответствующие российскому законодательству, но при этом не признанные на международном уровне (отсутствие взаимного признания систем контроля и сертификации).

С точки зрения международного законодательства такие предприятия можно идентифицировать как биологизированные, т.е. частично использующие в производстве принципы и технологии органического земледелия. И именно в увеличении числа таких компаний мы видим сегодня максимальные перспективы развития ОСХ в ближайшие два-три года.

Биологизация земледелия не противоречит органическому сельскому хозяйству, а является ее подспорьем и полигоном, возможностью для просвещения, повышения культуры производства, повышения плодородия. Кто-то сможет просто снизить пестицидную нагрузку, количество применяемых антибиотиков и гормонов роста, повысить эффективность своего хозяйства и это будет значительным результатом как для производителя, так и для потребителя его продукции.

А еще лучше будет, если он все-таки дотянет до стандартов органического сельского хозяйства, получит сертификат и премию за статус «органик». И продаст всю свою продукцию с добавленной стоимостью. Однако для этого необходима открытость, прозрачность, просвещение потребителей, а также закрепленный государством юридический статус органической продукции.

Потенциал органической продукции на внутреннем рынке оценивается в 2-10% от рынка продовольствия, уровень внедрения биологизации земледелия потенциально может достичь 50-80%. Внедрение органического сельского хозяйства и биологизации земледелия обеспечит до 70% здорового образа жизни россиян через качественное здоровое питание и безопасную окружающую среду. Органическое сельское хозяйство развивает и способствует импортозамещению в более чем десяти сопряженных отраслях.

Перспективным органическое сельское хозяйство считают 38 аграрных ВУЗов России.

Научно-исследовательские работы по органическому сельскому хозяйству выполнены в трех ВУЗах на площади более 1 га.

На ближайшие годы запланированы научно-исследовательские работы по органическому сельскому хозяйству в двух ВУЗах.

24 ВУЗа заинтересованы во включении в общие программы обучения лекций специалистов-практиков в области органического сельского хозяйства.

Для того, чтобы обеспечить спрос на органическую продукцию, необходимо каждый год переводить в органическое сельское хозяйство не менее 200-300 сельхозпроизводителей. Необходимые условия — агротехнологии, обучение, сертификация, сбыт. Потенциал роста рынка будет складываться из количества сельхозпроизводителей, которые перешли на органическое сельское хозяйство. Поэтому Союз органического земледелия проанализировал данные о потенциальных производителях органической продукции, их методах ведения хозяйства, ресурсном потенциале, мотивации и ожиданиях.

27% сельхозпроизводителей готово к переходу на органическое сельское хозяйство при гарантированном сбыте. На внутреннем рынке по биологизированным принципам выразили готовность работать 59% производителей.

Возможность реализовывать свою продукцию с наценкой на 30% является самым значимым стимулом для перехода на органическое сельское хозяйство. Его указали 27% сельхозпроизводителей. Следующие по значимости стимулы – здоровье населения указали 24% и вклад в улучшение экологической обстановки – 22%. Показательно, что собственное здоровье является аргументом лишь для 15% сельхозпроизводителей и гуманное отношение к животным для 7%.

Большинство современных сельхозпроизводителей отмечают влияние климатических факторов на эффективность хозяйств (26%). На втором месте – проблемы со сбытом (13%), болезни и вредители (13%).

Очевидно, что сельхозпроизводители не используют потенциал агробиотехнологий в своей деятельности, в то время, как доказано — они повышают эффективность сельхозпроизводства на 10-40%, повышают плодородие почв, снижают климатические стрессы на 10-30%, повышают качественные характеристики продукции.

Т.е. отвечают запросам производителей. Наибольшее количество технологий и агроприемов связано с применением биопрепаратов (21%), органических удобрений (18%), сидератов (12,5%), микробиологических удобрений (11%). 66% производителей готовы тестировать в своих хозяйствах биопрепараты и биоудобрения.

Показательно, что подавляющее большинство сельхозпроизводителей (92%) считают свою продукцию экологической, при этом они же применяют агрохимикаты. 55% из них не имеют подтверждения экологичности продукции.

С российскими стандартами знакомо 42% сельхозпроизводителей, 13,5% — с международными. Для российских производителей характерен высокий уровень понимания значимости экологической составляющей. 99,5% производителей волнуют задачи по поддержанию и восстановлению плодородия почв и 100% заботят экологические проблемы.

Наибольшим доверием у российских сельхозпроизводителей пользуется Минсельхоз России (19%), ФГБУ «Россельхозцентр» (17%), региональный орган АПК (15%). ФГБОУ ДПО «Федеральному центру сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» и Союзу органического земледелия доверяет по 6% производителей.

Большинство сельхозпроизводителей считают свой уровень компетенции достаточным (60%), при этом, все же, они готовы к обучению. Наибольший интерес сельхозпроизводители проявляют к знаниям о биологической защите растений (23%), биологизированной системе удобрений (20%). Маркетинг и сбыт продукции привлекает 17% и сертификацией органической продукции интересуются 15%.

Сельхозпроизводителям удобнее получать знания дистанционно (52%), 26% готовы приехать на три дня обучения, 10% на один день. Больше всего сельхозпроизводителей интересует полевая практика -57%, гораздо меньше теоретическая часть — 25% и лабораторная практика — 12%. Агроном есть в 64% хозяйств, а специалист по защите растений лишь в 12% хозяйств.

Основная помощь, которую ожидают сельхозпроизводители для развития органического сельского хозяйства – субсидии от государства (57%). Помощь от Союза органического земледелия необходима 31% производителей. В основном это консультации и возможность изучения практического опыта. У большинства сельхозпроизводителей нет севооборота – 33%. Безусловно, это сказывается на фитосанитарном состоянии хозяйств и плодородии почвы.

Для того, чтобы отрасль органического сельского хозяйства стала понятной и прозрачной, Союз органического земледелия создал единый реестр сертифицированных производителей, который размещен в свободном доступе на сайте Союза органического земледелия www.soz.bio Также Союз органического земледелия создал и разместил на своем сайте в свободном доступе перечень средств производства, допустимых к применению в органическом сельском хозяйстве.

Координационный совет по органическому сельскому хозяйству

Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия – междисциплинарные области сельского хозяйства. Для эффективного взаимодействия различных сторон, Союз органического земледелия объявляет о создании Координационного Совета по органическому сельскому хозяйству и биологизации земледелия России и приглашает всех желающих к сотрудничеству.

Автор: Сергей КОРШУНОВ, председатель правления Союза органического земледелия

Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 18 апреля 2018 > № 2572568


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 18 апреля 2018 > № 2572082

Более 300 тысяч гектаров будет засеяно яровыми в Кировской области

Заместитель председателя правительства области, министр сельского хозяйства и продовольствия Алексей Котлячков на пресс-конференции, посвящённой завершению зимовки скота и готовности агропромышленного комплекса к весенним полевым работам сообщил, что в целом сельскохозяйственная отрасль готова к новому сезону.

По его словам, благодаря тому, что осенью было заготовлено достаточно кормов высокого качества, зимовка скота прошла благополучно. За пять месяцев сельхозорганизации произвели 244,8 тыс. тонн молока, это 104,7% к аналогичному периоду прошлого года. Произведено на убой скота и птицы в живом весе 27,6 тыс. тонн, получено 185,1 млн штук яиц, что также выше уровня 2017 года.

На 1 марта поголовье крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности в сельхозпредприятиях составляет 218,6 тыс. голов, из них коров – 87 тыс. голов, свиней – 185,5 тыс. голов.

– По надою молока на корову Кировская область занимает первое место в Приволжье. Удой на корову за 2017 год по области в сельскохозяйственных организациях составил 7161 кг, что выше уровня прошлого года на 282 кг, – подчеркнул Алексей Котлячков.

Кроме того, хозяйства Кировской области занимают третье место в России по среднесуточному надою молока (с показателем 20,7 кг) после Ленинградской области (23,5 кг) и Краснодарского края с показателем (20,8 кг). Среднесуточный удой выше 24 кг получают животноводы Куменского, Оричевского и Немского районов, свыше 22 кг – Орловского, Юрьянского и Яранского районов, свыше 21,0 кг – Зуевского, Сунского, Слободского, Уржумского, Унинского районов и г. Кирова.

На 1 марта в хозяйствах достаточно грубых и сочных кормов для завершения зимне-стойлового периода и на летний период для хозяйств, которые содержат скот без выпаса.

Говоря о подготовке к весенним полевым работам, Алексей Котлячков отметил, что в текущем году яровой сев в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах планируется провести на площади 334 тыс. га. Для проведения весеннего сева область полностью обеспечена семенами яровых, зерновых и зернобобовых культур.

Сельскохозяйственные предприятия Кировской области активно закупают минеральные удобрения. В настоящее время в хозяйствах в наличии 12,7 тыс. тонн действующего вещества, или 82% от потребности.

В хозяйствах области насчитывается 9541 единица сельскохозяйственной техники, из них 6670 тракторов, 1130 культиваторов и 1308 сеялок и посевных комплексов, 433 единицы техники для внесения удобрений. На момент весеннего сева готовность техники составит более 85%, то есть на уровне прошлого года. Активно идет закупка горюче-смазочных материалов.

– Погода дает нам время подготовиться. Обычно южные районы выезжают на полевые работы 26 - 28 апреля, к севу приступают в первых числах мая. В этом году весна немного затянулась, по прогнозам Гидрометцентра России отставание сроков начала полевых работ будет составлять 2-3 дня, — сообщил Алексей Котлячков.

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 18 апреля 2018 > № 2572082


Россия > Агропром > zol.ru, 18 апреля 2018 > № 2572080

Российский рынок органических продуктов оценивается в $120 млн

Лишь 0,12% сельхозземель сертифицированный как органические

Объем российского рынка органических продуктов составляет $120 млн, включая импорт, показало исследование, проведенное в марте-апреле Союзом органического земледелия совместно с Минсельхозом, Россельхозцентром, Федеральным центром сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК, Федеральным научным центром аграрной экономики и социального развития сельских территорий, ВНИИ фитопатологии, ВНИИ биозащиты растений, фондом «Сколково», РИСИ, Экологическим Союзом (Санкт-Петербург), а также компанией «Сибирские органические продукты».

Всего в России действует 70 сертифицированных органических сельхозпредприятий. По международным стандартам сертифицированы 53 из них, остальные — по российским. В растениеводстве работают 20 хозяйств, пять занимаются животноводством, дикоросами — 14, переработкой — два, одно производит алкогольную продукцию. Лишь 0,12% сельхозземель (246 тыс. га) сертифицированы как органические по международным стандартам.

Развивается не только внутреннее производств органической продукции, но и ее экспорт. При этом спрос на внешних рынках превышает предложение. Российскую продукцию готовы покупать все страны ЕС и США, есть заказы и конкуренция между иностранными трейдерами. Так, потенциал экспорта российской органической продукции в страны ЕС оценивается в $130 млн. Главным риском для увеличения поставок остается ухудшение политической обстановки, считают авторы исследования. Кроме того, ограничивающим фактором является то, что это только рынок сельскохозяйственного сырья, с продуктами переработки и с готовой продукцией Россию на мировом рынке не ждут. Однако уже сейчас свою продукцию в страны ЕС поставляют 16 сертифицированных отечественных производителей. В основном вывозятся зерновые и масличные агрокультуры. Одно хозяйство экспортирует эфирные масла.

Для развития органического сельского хозяйства сельхозпроизводителям больше всего необходимы знания, инвестиции и стабильный спрос, показало исследование. Отрасль до сих пор закрыта и мало понятна как потенциальным участникам, так и инвесторам. Ключевым фактором для развития внутреннего рынка является принятие федерального закона об органическом сельском хозяйстве, который установит единые правила игры, очистит рынок от фальсификата, внесет ясность в понятие «органик», защитит маркировку, введет единый логотип. Также большую роль будет играть налаживание прямого обмена информацией между производителями и потребителями, открытость, прозрачность и формирование понимания и доверия к органической продукции.

Однако сейчас массовое производство сертифицированных органических продуктов для внутреннего рынка нереально. Учитывая невозможность получить маржинальную премию, отсутствие господдержки в переходный период, низкий технологическом уровне, а также высокую стоимость международной сертификации на этот рынок выходят только энтузиасты или компании, изначально ориентированные на экспорт органического сельхозсырья. Принятие закона «О производстве и обороте органической продукции» создаст новый сегмент органических сельхозпроизводителей — компании, соответствующие российскому законодательству, но при этом не признанные на международном уровне. С точки зрения международного законодательства их можно будет идентифицировать как биологизированные, т. е. частично использующие в производстве принципы и технологии органического земледелия. В ближайшие два-три года авторы исследования видят максимальные перспективы развития органического сельского хозяйства именно в увеличении числа таких компаний.

Потенциал органической продукции на внутреннем рынке оценивается в 2−10% от общего объема продовольствия. Уровень внедрения биологизации земледелия потенциально может достичь 50−80%. 38 аграрных ВУЗов России считают органическое сельское хозяйство перспективным. Для того, чтобы обеспечить потребности спроса на органическую продукцию, необходимо каждый год переводить в органическое сельское хозяйство не менее 200−300 производителей, делают вывод авторы исследования. Оно показало, что 27% аграриев готовы заняться органическим сельским хозяйством при гарантированном сбыте. Работать на внутреннем рынке по биологизированным принципам готовы 59% производителей. При этом основным стимулом перехода на органику 27% аграриев назвали возможность реализовывать свою продукцию с наценкой в 30%.

В январе закон об органическом производстве поддержало правительство. Премьер-министр Дмитрий Медведев тогда отмечал, что мировой рынок органической продукции в последние годы переживает бурный рост, что делает это направление сельского хозяйства одним из самых перспективных. «По оценкам экспертов, Россия может занять на этом рынке от 10% до 25%, то есть до четверти этого рынка», — говорил он. Глава Минсельхоза Александр Ткачев оценивал потенциал роста мирового рынка органической продукции до более чем $200 млрд к 2022 году. Россия может нарастить экспорт в этой категории до $10−15 млрд, уверен он. 3 апреля Госдума приняла законопроект об органическом сельском хозяйстве в первом чтении.

Россия > Агропром > zol.ru, 18 апреля 2018 > № 2572080


Белоруссия > Агропром > oilworld.ru, 17 апреля 2018 > № 2577871

В ближайшие месяцы в Сморгони будет открыт крупнейший в Беларуси маслоэкстракционный завод.

«Продукт.BY» предлагает посмотреть, что стоит за скупыми строчками информационных агентств об этом событии.

Начнем с фундаментальных цифр и фактов. Объем инвестиций в проект под названием «Строительство МЭЗ в городе Сморгонь» на сегодняшний момент составил около 200 млн долларов.

Инвестором выступает ООО «Белагротерминал». Предприятие входит в состав группы компаний «Содружество» — крупной международной агропромышленной группы с головным офисом в Люксембурге.

Представление бизнеса

«Содружество» на протяжении последних лет ведет активную деятельность на постсоветском пространстве, а также в странах Балтийского и Средиземного морей, Ближнего Востока и Латинской Америки.

Если вкратце, то деятельность объединения чрезвычайно многопрофильна. Оно сконцентрировано на следующих операциях: закупке зерновых и масличных культур, переработке соевых бобов и рапса, предоставлении широкого спектра логистических услуг, дистрибуции продукции до конечного потребителя и т. д.

На сегодняшний момент «Содружество» — крупнейший агропромышленный холдинг на территории Российской Федерации, ведущий экспортер сельскохозяйственной продукции в России и Парагвае, крупнейший переработчик масличных культур в Европе.

Иными словами, это — один из крупнейших частных инвесторов в агропромышленный сектор экономики России. Группа компаний создала развитую сеть для хранения и дистрибуции товаров, в то же время она имеет производственные мощности в разных странах.

Проект и его три уровня

Но вернемся к многоуровневому проекту в Сморгони, реализуемому под ярким знаком «Содружества».

Первый уровень (или первая очередь строительства, используя современную терминологию) означал введение в строй агрологистического комплекса мощностью единовременного хранения 100 тыс. тонн сыпучих грузов.

Комплекс был открыт в сентябре 2014 года.

Вторая очередь строительства стала поводом для подготовки этой публикации. В первой половине 2018 года планируется запуск крупнейшего на территории Беларуси маслоэкстракционного завода. Подробнее о нем — чуть позже.

Наконец, в текущем году будет начата третья очередь строительства, предусматривающая максимально глубокую переработку масличных структур.

Итак, маслоэкстракционный комплекс в Сморгони планируется полностью вывести на проектные мощности в 2020 году.

Ассортиментный перечень продукции завода в Сморгони составят следующие позиции: соевый шрот, соевое масло, соевый лецитин, соевая оболочка, рапсовый шрот, рапсовое масло, рапсовый лецитин. Перерабатываться в первую очередь будут семена рапса, рыжика и соевые бобы.

Завод. Чего от него ждать?

Как и планировалось изначально, более подробно в финале публикации мы хотим поговорить о новом МЭЗе в Сморгони.

Его запуск позволит выйти на объемы переработки масличного сырья на уровне 660 тыс. тонн в год (или 2 тыс. тонн в сутки).

Отметим, что на сегодняшний день в стране выращивается и собирается около 600 тыс. тонн рапса… в год. Так что это предприятие позволит перерабатывать весь отечественный рапс и получать разнообразную продукцию, востребованную как в Беларуси, так и за ее пределами.

С учетом возможностей группы компаний «Содружество», их авторитета на европейском рынке у нового предприятия не возникнет проблем с сырьем и сбытом готовой продукции made in Smorgon в Беларуси и далеко за ее пределами.

Когда завод выйдет на проектные мощности, на предприятии появятся новые рабочие места. Но уже сейчас количество сотрудников, трудоустроенных в компании «Белагротерминал» и реализующих крупнейший инвестиционный проект в нашей стране, составляет 255 человек.

P.S. О перспективах нового проекта, его значении для белорусского рынка и профильных игроков на нем представители группы компаний «Содружество» расскажут в рамках форума «Беларусь аграрная» 1 марта.

Справка «Продукт.BY»

Группа компаний «Содружество», основанная в 1994 году, является одним из крупнейших переработчиков семян масличных культур в СНГ и Европе. С 2012 года входящая в состав «Содружества» компания «Белагротерминал» начала реализацию проекта по строительству крупнейшего маслоэкстракционного завода в Сморгони. Объем инвестиций в проект на сегодняшний день превысил 200 млн долларов.

Белоруссия > Агропром > oilworld.ru, 17 апреля 2018 > № 2577871


Россия. СФО. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 17 апреля 2018 > № 2577869

Директор алтайского хозяйства «Степное» Отто Гросс: Мы планируем без посредников организовать поставки жмыха и наладить сбыт подсолнечного масла в Татарстан.

Ряд участников делегации Алтайского края работают в Татарстане по индивидуальным программам. В частности, 11 апреля в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики состоялись деловые встречи директора хозяйства «Степное» Отто Гросса, директора компании «Анитим» Сергея Омельченко, коммерческого директора торгового дома «Алмаз» Романа Пфафа.

Отто Гросс рассказал, что задачи работы в Татарстане связаны со сбытом производимой в хозяйстве продукции, а также знакомством с передовым опытом сельхозпроизводства и сельхозпереработки.

«Мы работаем с Татарстаном, отправляем туда корма, в частности подсолнечный жмых, но через посредников. Мы хотим выйти на конечных потребителей. Я думаю, в этом были бы заинтересованы обе стороны. Для потребителей Республики Татарстан цена стала бы более приемлемой, а мы бы увеличили объемы сбыта. Еще планируем продвигать натуральное растительное нерафинированное масло собственного производства. Это конкретные планы. А еще я надеюсь здесь познакомиться с более передовыми, даже прорывными технологиями производства. Мне как предпринимателю будет интересно все, что связано с новейшими технологиями», - рассказал руководитель хозяйства.

Отто Гросс сегодня, 12 апреля, встречается с представителями животноводческих хозяйств.

Напомним: делегация Алтайского края находится с трехдневным рабочим визитом в городе Казань Республики Татарстан. Цель поездки - обсуждение перспективных направлений взаимодействия, а также итогов выполнения Плана мероприятий по реализации Соглашения между регионами о торгово-экономическом, научно-техническом и социально-культурном сотрудничестве на 2016 - 2019 годы.

Россия. СФО. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 17 апреля 2018 > № 2577869


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter