Всего новостей: 2167869, выбрано 16800 за 0.045 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Украина > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220667

Украина увеличила производство подсолнечного масла на треть

Производство нерафинированного подсолнечного масла в Украине в январе-мае 2017 года составило 2,4 миллиона тонн, что на 33% больше, чем за аналогичный период 2016 года, сообщила Государственная служба статистики Украины.

Согласно сообщению, в мае было произведено 481 тысяча тонн подсолнечного масла, что на 0,3% больше, чем в предыдущем месяце, и на 34,2% больше показателя за май прошлого года.

В Госстате также сообщили, что производство маргаринов и пищевых жиров в январе-мае текущего года увеличилось на 29,6% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 90,5 тысячи тонн. В мае по сравнению с апрелем производство маргаринов и жиров сократилось на 17,5%, а по сравнению с маем 2016 года – выросло на 22,9%, до 16,2 тысячи тонн.

Как сообщал УНИАН, в 2016 году в Украине было произведено 4,4 миллиона тонн нерафинированного подсолнечного масла, что на 20,2% больше, чем в 2015 году. Производство маргаринов и пищевых жиров в 2016 году составило 184 тысячи тонн, что на 13,6% меньше, чем в 2015 году.

Украина является крупнейшим в мире экспортером подсолнечного масла. По данным ассоциации "Укролияпром", в 2016 году Украина экспортировала рекордный объем подсолнечного масла – 4,8 миллиона тонн, что на 23% больше, чем в 2015 году. В денежном выражении экспорт этой продукции составил 4,8 миллиарда долларов против 4,2 миллиарда долларов годом ранее.

Украина > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220667


Индонезия. Малайзия. Таиланд. Весь мир > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220659

В 2017 году объем мирового производства пальмового масла возрастет на 7 млн. тонн

Согласно оценкам аналитиков Oil World, объем мирового производства пальмового масла в 2017 г. превзойдет ожидания операторов рынка, несмотря на относительно невысокие мировые запасы продукции в настоящее время.

Так, в своем обновленном отчете аналитики повысили оценку мирового производства продукции в т.г. на 0,6 млн. тонн - до 66 млн. тонн. В частности, обновленный показатель был существенно повышен для ключевых стран-производителей пальмового масла: Индонезии – до 35,6 (32,1) млн. тонн и Малайзии – до 20 (17,3) млн. тонн. Также нарастят производство продукта Таиланд – 2,1 (1,8) млн. тонн и Колумбия – 1,46 (1,14) млн. тонн.

Как ожидается, относительно низкие цены на пальмовое масло, которые наблюдаются в настоящее время, а также недостаточное предложение других растительных масел приведут к тому, что мировой экспорт пальмового масла в январе-сентябре т.г. превысит ожидавшиеся ранее 2,9 млн. тонн.

Индонезия. Малайзия. Таиланд. Весь мир > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220659


США. Турция > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220658

Bunge Ltd. объявила о покупке турецкой Ana Gıda

22 июня компания Bunge Ltd. объявила о завершении сделки по приобретению турецкого производителя растительных масел Ana Gıda İhtiyaç Maddeleri ve Sanayi Ticaret A.Ş. (Ana Gıda). Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. World-Grain.

Основанная в 2001 году Ana Gıda, является лидером на рынке Турции по производству кукурузного, подсолнечного и оливкового масел.

Интеграция Ana Gida в Bunge - это последняя на сегодняшний день сделка в рамках расширения Bunge Ltd. в секторе пищевых масел.

Напомним, что апреле Bunge Ltd. приобрела Aceitera Martínez S.A. - предприятие, специализирующееся на производстве и упаковке пищевых масел, включая соевое и подсолнечное масло. В марте компания завершила сделку по приобретению ведущего поставщика масел и жиров в Германии Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG.

США. Турция > Агропром > zol.ru, 26 июня 2017 > № 2220658


Италия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221930

Русская моцарелла пришлась итальянцам по вкусу.

За первые три месяца 2017 года торговый оборот между Италией и Россией снова увеличился. Впервые после значительного падения, случившегося в 2014-2015 годах из-за введения санкций. За это время экономическое сотрудничество между двумя странами претерпело интересные изменения.

— К «русской моцарелле» поначалу со смехом относились и в России, и в Италии, — рассказал на III российско-итальянском семинаре «Россия и Италия: искусство инноваций» торговый представитель России в Италии Игорь Караваев. — Но сейчас в России работает уже порядка четырех десятков сыроварен, созданных по итальянским технологиям и в том числе с участием итальянского капитала.

В частности, крупнейшим поставщиком традиционного итальянского сыра в российские магазины стало предприятие одной из итальянских компаний в Тульской области (г. Ефремов). Сыр производится под знаком Made in Russia.

По итальянским технологиям и частично на итальянские деньги теперь производится и бекон в Тамбовской области. А еще предполагается создать предприятия по производ ству в России итальянских трюфелей — в Крыму и на Дальнем Востоке. Естественно, с итальянским участием.

Ну и самое интересное — в прошлом году Россия начала… поставки в Италию курятины (грудок и цельных тушек). Производится это мясо у нас опять-таки на предприятиях, созданных с участием в том числе итальянского капитала.

От «Сделано в…» к «Сделано вместе» — теперь новый девиз российско-итальянских отношений.

— Политика импортозамещения — это не закрытие российского рынка, это развитие внутреннего производства, — пояснял итальянцам Игорь Караваев.

А работать с Россией итальянцы очень хотят. Кроме сельского хозяйства, они проявляют интерес, например, к сфере машиностроения — и готовы инвестировать в такие предприятия на территории России.

— Россия растет, Россия развивается, мы не хотели бы потерять возможности, которые дает нам сотрудничество с ней, — заявил на семинаре Евгенио Джани, Президент Совета области Тоскана.

— Надо противостоять решениям, которые принимаются в Европе в пользу американского бизнеса. Италия понесла из-за санкций значительные убытки, — говорит Антонио Фаллико, председатель совета директоров банка Интеза, президент ассоциации «Познаем Евразию».

Он напомнил, что сам американский бизнес очень даже интересуется сотрудничеством с Россией, свидетельство этому — огромная американская делегация, приехавшая в начале июня на Питерский экономический форум.

— Будем стараться работать так, как будто никаких санкций нет, — сказал итальянский банкир.

Италия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221930


Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221857

«Ренессанс сельского хозяйства» отменяется? Ураганы сметут рекордные урожаи.

Хлеборобам страны в этом году о прошлогодних 116 млн т зерна придется забыть. Синоптики обезнадежили: лето 2017-го будет только за Уралом, да и то – слишком засушливое для хорошего урожая. Центральная же Россия и сельскохозяйственные южные регионы рискуют не выполнить даже сниженный Министерством сельского хозяйства план по урожаю зерна из-за проливных дождей с градом и низких температур.

Прошлогоднее жаркое лето принесло стране рекордные объемы урожая. По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, было собрано порядка 117 млн т зерна, больше – 127 млн – Россия собирала только в 1978 г. Обрадовался и тогдашний министр экономического развития Алексей Улюкаев, ведь Россия отправила на экспорт около 35 млн т. Министры пришли к выводу о начале «ренессанса сельского хозяйства» и стали с предвкушением оценивать экспортный потенциал России по зерну к 2030 г.

Но не тут-то было. У «небесной канцелярии» оказались другие планы, всю сельскохозяйственную часть страны сейчас поливают обильные дожди, иной раз и с градом.

По данным Гидрометцентра, наибольшее количество осадков в Европейской части России выпало в Ставропольском крае, Ростовской области, в ряде районов республик Северного Кавказа, в отдельных районах Краснодарского края. То есть в главных «кормилицах». В отдельных районах дожди сопровождались крупным градом, диаметром 10-15 мм, повредившем посевы сельскохозяйственных культур.

«В Петровском районе Ставропольского края, например, были повреждены посевы рапса, гороха (поломаны стебли, сбиты стручки), у пшеницы повреждены (сломаны) стебли и колосья (местами колос обмолочен), на части полей наблюдается полегание растений. На отдельных полях побиты листья подсолнечника, кукурузы. У озимых культур отмечалась молочная спелость, налив зерна, а на части полей восковая спелость. Созревание зерна идет медленно из-за периодически выпадавших дождей, повышенной влажности воздуха, а местами и переувлажнения почвы, местами отмечается распространение сельскохозяйственных вредителей и грибных болезней», – сказано в сообщении синоптиков.

Несмотря на это, состояние посевов и зерновых культур оценивается как преимущественно хорошее, на части полей – удовлетворительное.

Дожди с градом сопровождались низкими для лета температурами на Урале и в Западной Сибири.

«Агрометеорологические условия для формирования урожая озимых зерновых культур, роста и развития ранних яровых зерновых культур были преимущественно удовлетворительными. Местами в Омской области отмечалось повреждение сельскохозяйственных культур градом. Теплообеспеченность растений была достаточной. Хорошей в большинстве районов была и влагообеспеченность, местами она была избыточной. Местами, где дожди были сильными, почва переувлажнена, что неблагоприятно для появления всходов ранних яровых зерновых культур поздних сроков сева», – отмечают синоптики.

При этом на Алтае и в Новосибирской области, напротив, отмечена засуха, что тоже неблагоприятно сказывается на растениях. …

Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221857


Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221855

Комментарий. ЕС усиливает борьбу с заменителями натуральных продуктов.

Замена натуральных продуктов всевозможными эрзацами является характерной чертой последних десятилетий. Поначалу в первый послевоенный период в Европе это могло быть обусловлено дефицитом продовольствия. Однако затем, когда еды стало вполне достаточно, заменители больше использовали для снижения расходов фирм-производителей пищевых продуктов или пропаганды вегетарианства.

Сейчас начинается новый этап, когда в дело вступают химические концерны. Чтобы легче было продать синтетическую пищу, и стали придумывать такие товары, как «соевое молоко» и тому подобное.

Понятно, что рано или поздно это приведет к открытому столкновению «производителей — натуралов» продовольствия и «химиков».

Похоже, реальные судебные сражения уже начались, пусть пока и на некоторых направлениях или только в некоторых странах.

На днях Европейский суд справедливости (высший судебный орган Евросоюза) постановил, что отныне в принципе продукты на растительной основе не могут продаваться под названиями, присущими только молочной продукции.

Это всевозможные «творог» тофу», соевое «молоко», «рисовые сливки», «масло тофу», «сыр» или «йогурты» растительного происхождения.

В судебном решении сказано, что эти виды продовольствия предназначены для продуктов животного происхождения, даже если на этикетке указано, что они растительного происхождения.

Есть, правда, исключения. Это целый список продуктов, например кокосовое молоко, масло какао, салатный крем (заправка), но это не касается тофу или сои.

Почему возникло это дело. В Германии есть фирма «Тофу Таун», которая производит и реализует вегетарианскую пищу, в частности, различные изделия на основе растительных компонентов, но которые, однако, называются «Масло Соятоо», «Растительный сыр», «Вегетарианский сыр», «Сливки» и т.д. Одна из немецких ассоциаций, отстаивающая принципы честной конкуренции, подала иск в региональный суд в городе Триер в Германии на том основании, что все это противоречит законам ЕС, касающимся молочной продукции.

«Тофу Таун» в местном суде заявила, что она никого не вводит в заблуждение, поскольку потребители уже хорошо знают, о чем идет речь. Кроме того, названия «масло», «сливки» и так далее всегда сопровождаются упоминанием растений, на основе которых все это и произведено. В итоге местный суд попросил высшую судебную инстанцию дать свое толкование законов ЕС, в связи с чем и было вынесено последнее судебное решение.

Автор: Николай ХУДЯКОВ, «Крестьянские ведомости»

Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221855


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221851

В Московский области состоялось роуд-шоу по мерам господдержки аграриев.

Роуд-шоу по мерам государственной поддержки аграриев в Московской области состоялось в Наро-Фоминском районе. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области совместно со Сбербанком разработали и представили сельхозтоваропроизводителям новый продукт, так называемое коробочное решение по инвестициям в агропромышленный комплекс Московской области.

«Для начала мы сделали три типовых проекта. Это две молочные фермы – одна на 2 000 голов дойного стада, другая на 200 голов и проект на размещение теплиц на 4 гектара. Мы пригласили на сессию сельхозпроизводителей, чтобы они увидели, как это работает с точки зрения получения прибыли», — отметил в своем вступительном слове глава Минсельхозпрода области Андрей Разин.

Приоритетное сегодня направление — коробочное решение в молочном животноводстве и тепличном овощеводстве стало основой выступления министра.

«Что такое коробочное решение? Совместно со Сбербанком наше министерство основательно проработало все стадии типового проекта. Сбербанк взял на себя обязательство и разработал типовую финансовую модель – бизнес-план, по которому он готов кредитовать потенциального инвестора», — сказал Андрей Разин.

По словам министра, все параметры этого бизнес-плана были изначально проверены и отработаны. Инвестор может под этот типовой проект получить финансирование.

«Мы же со своей стороны привязали эти проекты к земельным участкам, которые находятся в Московской области с точки зрения возможности строительства, с учетом ограничений санитарных зон, наличия инфраструктуры. То есть, инвестору не нужно бегать искать участок, достаточно взять уже подготовленный бизнес-план, написать заявление о предоставлении земельного участка. Это существенно сокращает сроки подготовительных процедур. Уже в течение 2-3 месяцев можно выходить в проектные институты и заниматься проектированием своей идеи. А через полгода планы могут быть реализованы», — сказал Разин.

На сессию приехали более 30 предпринимателей не только из Подмосковья. С регионом выразили желание познакомиться аграрии из Смоленской, Рязанской, Белгородской и многих других областей России.

«Мы организовали роуд-шоу по мерам государственной поддержки аграриев в Московской области для того, чтобы сельхозпредприниматели из Московской и других областей России узнали о том, как власти Подмосковья поддерживают бизнес. Мы готовы работать с любыми инвестициями, готовы оказывать помощь всем, кто хочет работать на земле, заниматься сельским хозяйством», — заявил Андрей Разин.

Присутствующие в рамках открытой дискуссии обсудили проблемы бизнеса и пути их решения. Предприниматель из Смоленской области отметил финансовую поддержку властей Московской области в развитии АПК региона.

«Приятно слышать, когда предприниматели из других регионов говорят, что меры поддержки аграриев в Подмосковье существенно лучше и качественнее чем то, что они имеют у себя в регионе. Значит мы на правильном пути. Идеология лидерства, которая озвучена губернатором, эффективно работает в регионе, и мы стремимся сделать так, чтобы наши меры поддержки были лучшими в стране и создавали условия для появления новых инвестиционных проектов в Московской области», — отметил Андрей Разин.

О возможности для бизнеса рассказали присутствующим представители Сбербанка.

Встреча прошла на территории К(Ф)Х «Решетников» Наро-Фоминского района Московской области. Место проведения встречи выбрано не случайно. Предприятие выступило показательным примером для участников совещания.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 24 июня 2017 > № 2221851


США. Весь мир > Медицина. Агропром > inosmi.ru, 24 июня 2017 > № 2219898

19 советов для тех, кто стремится к более здоровому образу жизни

Cилье Дюрегров (Silje Dyregrov), Aftenposten, Норвегия

Каждый год более 400 врачей, физиологов питания, медработников и руководителей предприятий по производству продуктов питания собираются в Гарвард на конференцию Healthy Kitchens, Healthy Lives (Здоровая кухня, здоровая жизнь).

Цель, которую ставят перед собой организаторы конференции, — дать работникам системы здравоохранения больше знаний о питании, физической активности и здоровом образе жизни.

По окончании конференции этого года Дэвид Айзенберг (David Eisenberg), руководитель кафедры питания Чана в Гарвардском университете, сформулировал 19 важнейших советов для тех, кто стремится к здоровому образу жизни:

1. Ешьте больше фруктов, овощей и орехов. Рацион, богатый овощами и фруктами имеет для вашего здоровья целый ряд преимуществ. Но для того, чтобы быть здоровым, какого-то одного фрукта или овоща недостаточно. Поэтому каждый день нужно есть много разных фруктов и овощей.

2. Выбирайте более здоровые углеводы. Количество углеводов менее важно, чем тип углеводов, которые вы употребляете. Самые здоровые источники углеводов, — цельнозерновые, овощи, фрукты и бобовые. Менее здоровые — белый хлеб, выпечка, лимонад, а также другие переработанные или рафинированные продукты. Такие углеводы могут привести к набору веса, диабету 2-го типа и сердечным заболеваниям.

3. Выбирайте более здоровые белки. Ограничьте потребление красного мяса, советуют в Гарварде. Рыба, мясо, молоко, сыр и яйца богаты белками. Растительные продукты, такие, как зерно, бобовые и орехи — также важные источники белка, по мнению Департамента здравоохранения. В Норвегии рекомендуют стремиться к тому, чтобы белки составляли 10-20% вашего рациона.

4. Избегайте употребления трансжиров. Трансжиры могут содержаться в сухом печенье и пирожных, картофеле фри и панировке для фритюра. В вашем рационе должно быть не более 1% трансжиров, считает Департамент здравоохранения. В 2014 году в Норвегии запретили продавать продукты питания, содержание трансжиров в которых превышает 2 грамма трансжиров на 100 граммов жиров.

5. Избегайте еду и десерты, подвергшиеся многократной переработке. Подобная пища нередко богата калориями и содержит много соли, сахара и вредных жиров. Но «переработанная еда» — слишком расплывчатое понятие, полагает Эрик Арнесен (Erik Arnesen), советник по вопросам здоровья из Норвежского общества лиц, страдающих заболеваниями сердца и легких (LHL),. Об этом можно более подробно прочитать в его блоге.

6. Используйте модель тарелки здорового питания. Эту модель предложили специалисты по питанию из Гарварда: ешьте 1/4 здоровых белков, 1/4 цельнозерновых продуктов, 1/2 фруктов и овощей. Это похоже на норвежскую модель тарелки, в которой предлагается треть картофеля/риса/макарон/зерна, треть рыбы, мяса или бобовых и треть овощей.

7. Измените свои десертные привычки. Ешьте больше фруктов и уменьшите порции десертов или же готовьте более здоровые десерты из темного шоколада, фруктов и орехов.

8. Уменьшите порции еды. Меньшие и более правильно составленные порции очень важны для того, чтобы избежать лишнего веса и ожирения, по данным новейших исследований.

9. Уменьшите потребление соли. 70-80% соли в нашем рационе мы получаем из промышленно переработанных продуктов и пищи, которую мы едим в предприятиях общественного питания. Больше всего соли мы получаем из мясных продуктов и хлеба, по данным исследования Norkost-3, проведенного в 2012 году. Органы системы здравоохранения и пищевая промышленность вместе разрабатывают меры борьбы с этим. Эксперты из Гарварда также предлагают уменьшить потребление соли.

10. Избегайте напитки, содержащие сахар. Они содержат много калорий, к тому же вы не испытываете такого же чувства насыщения, какое бывает у вас, если калории поступают от здоровой пищи. Исследования показали, что потребление таких напитков не компенсируется тем, что вы начинаете меньше есть. Фруктовые соки чаще ничем не лучше. Хотя они более питательны, в них нередко столько же калорий, как и в сахаросодержащих напитках. Лучше пейте воду, несладкий чай и кофе, советуют эксперты из Гарварда.

11. Если хотите, пейте вино и прочий алкоголь — но не слишком много. Умеренное потребление алкоголя, судя по всему, полезно для сердца и кровообращения. Возможно, это также защитит вас от диабета 2-го типа и образования камней в желчном пузыре. Но у экспертов нет единого мнения о том, потребление каких объемов алкоголя следует считать умеренным. В США рекомендуют максимум один-два напитка для мужчин и максимум один для женщин. Под напитком обычно понимается 3,5 децилитра пива, 1,5 децилитра вина или примерно 0,4 децилитра спирта. Если вы пьете слишком много, это скажется на вашем здоровье негативно.

12. Будьте физически активны. 30-60 минут каждый день. Тренируйте выносливость и силу. Это похоже на рекомендации Департамента здравоохранения о 30 минутах умеренной активности в день (60 минут для детей).

13. То, что мы едим, влияет на риск заболеваний, независимо от веса. Если вы будете есть здоровую пищу, будете достаточно активны физически и откажетесь от курения или излишнего потребления алкоголя, это возымеет целый ряд полезных эффектов для здоровья — в частности, поможет избежать заболеваний, связанных с образом жизни. Что касается питания, то следует помнить о модели тарелки.

14. Ешьте медленнее и обращайте больше внимания на то, что вы едите. Это поможет в снижении веса или лечении расстройств пищеварения, о чем говорят результаты многих исследований. Гарвард предлагает несколько методов: завтракайте, обедайте и ужинайте не менее 20 минут, ешьте левой рукой, если вы — правша, и наоборот, ешьте палочками, даже если вы обычно их не используете, ешьте небольшими кусочками и тщательно пережевывайте пищу, ешьте медленно в течение пяти минут, думая о том, что понадобилось для приготовления еды, и непременно спрашивайте себя перед тем, как открыть морозильник или холодильник: а действительно ли вы голодны?

15. Научитесь рассматривать здоровое питание как приятную часть вашей жизни — как привычку, а не как диету. Дело в том, что данные исследований показывают, что диет трудно придерживаться долго.

16. Готовьте вкусную еду. Если слишком заботиться о калориях и забыть о том, что еда должна быть вкусной, питаться по-новому долго будет сложно.

17. Иногда можно позволить себе что-то вредное. Но надо отличать будни от праздников. Не ешьте сладости, пирожные, печенье и не пейте газировку каждый день.

18. Ставьте перед собой цель, которую можно достичь, и приобретайте новые привычки. Данные новых исследований поддерживают эту рекомендацию: если вы хотите изменить свой образ жизни, надо ставить перед собой действительно достижимые цели, а также цели промежуточные. Если вы ставите перед собой чересчур амбициозные цели или же меняете все слишком быстро, велик шанс потерпеть неудачу.

19. Отдавайте себе отчет в том, что то, как вы едите, влияет на эффект раздаваемых вами советов. Этот совет гарвардского профессора обращен непосредственно к работникам системы здравоохранения. Если вы, будучи врачом, имеете лишний вес, питаетесь нездорово и не активны, сложно советовать пациенту похудеть, есть здоровую пищу и уделять больше времени физической активности.

США. Весь мир > Медицина. Агропром > inosmi.ru, 24 июня 2017 > № 2219898


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 24 июня 2017 > № 2219762

Украина. Стоимость масла на рекордных отметках

Тенденции развития рынка масла не перестают радовать его продавцов. В июне установлены новые ценовые рекорды.

Способствуют этому, в первую очередь, рост мировых цен и значительное увеличение объемов экспорта. Свою роль также сыграла неопределенность с внешней торговлей сырными продуктами в первой половине июня, был риск прикрытия схем его экспорта, что повлекло бы за собой сокращение производства сливочного масла.

В результате даже крестьянское сливочное масло к середине июня продавцы перестали предлагать дешевле 110 тыс. грн./т. Большинство производителей хочет получать за этот товар не менее 115 тыс. грн./т. Купить масло 82% дешевле 130 тыс. грн./т тоже проблема.

Такой рост внутренних цен не очень удивляет, если учесть, что на экспорт в СНГ крестьянское масло сейчас контрактуется по 3500-3700 USD/т. Неплохая ситуация и с ценами на высокожирное масло. Трейдеры уже не отказываются платить за товар 82% 4000 USD/т, а многие производители увеличили цену предложений до 4400 USD/т, но по такой цене пока удается продавать его разве что в СНГ. Хотя справедливой для украинского масла должна была бы быть стоимость 4700-5000 USD/т, с учетом нынешних мировых цен.

Растущие цены внешнего спроса способствуют заметному увеличению объемов экспорта масла. За прошлый месяц из Украины было вывезено 2,8 тыс. т товара, что почти в три раза больше в сравнении с маем 2016г. Радует то, что уже больше половины объема было реализовано за пределы стран постсоветского пространства.

В июне экспорт масла, похоже, еще больше увеличится, что будет способствовать формированию высокой стоимости товара на внутреннем рынке.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 24 июня 2017 > № 2219762


Иран. СКФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Приватизация, инвестиции > tpprf.ru, 23 июня 2017 > № 2223348

Представители бизнеса Исламской Республики Иран прибыли с ответным визитом на Ставрополье.

С 21-23 июня 2017 года Ставропольский край посетила делегация представителей бизнеса из провинции Гилян, Исламской Республики Иран.

Рабочий визит иранских партнеров осуществлен благодаря работе Центра экспорта, функционирующего на базе Краевого фонда поддержки предпринимательства и под патронатом Министерства экономического развития Ставропольского края. Соорганизатором выступил Союз «Торгово-промышленная палата Ставропольского края».

В составе делегации присутствовали:

– Амани Андебили АсгараМалек Мохаммади – председатель совета директоров Ассоциации инвесторов свободной экономической зоны Энзели;

– Фаражизад Мохаммадтаджи Ахмади – исполнительный директор Каспийской научно-исследовательской компании (направление деятельности компании - научно-исследовательские работы)

– Голами Догури Жамшид Хади – руководитель Holding Morgh Nab Shomal (производство комбикормов, чистого куриного мяса).

21 июня были проведены двусторонние переговоры с ООО «Тайфун-Инновации». Голами Догури Жамшид Хади – руководитель холдинга Holding Morgh Nab Shomal выразил заинтересованность в части конструкторских решений компании и предложил техническое задание на разработку инновационного оборудования для жарки птицы. По итогам встречи конструкторский отдел Тайфун-Инновации провел изучение ТЗ с внесением корректив.

22 июня 2017 г. в здании Союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» состоялось заседание круглого стола, посвященного теме «Ставропольский край и Исламская Республика Иран: перспективы взаимодействия». Также в рамках заседания успешно прошли встречи в формате В2В со ставропольским предприятиями-экспортерами зерновых культур: ООО «ПК «Золотое зерно», ООО «Экспорт Грейн», ООО «Грэйн Эксим», ООО «РусАгроЭкспорт», ООО «Компаньон», ООО «АгроЭкспорт», ООО «МДК», ООО «Актив Трейд Компани», ООО «Докерабль».

Отдельный интерес представители иранской стороны проявили к продукции Новопавловского маслоэкстракционного завода, выпускающего подсолнечное масло под брендом «Магайское масло».

В рамках визита иранская делегация посетила предприятия Изобильненского района (ООО «Агромаркет» и ООО «Русагроэкспорт»). С руководством предприятий ведутся переговоры о поставках кукурузы в Иран.

Дальнейшие перспективы сотрудничества с Ираном обсудили в Новоалександровском муниципальном районе. Делегация встретилась с главой района Сергеем Сагалаевым. Во встрече также приняли участие районные производители зерновых культур и кукурузы, с которыми в итоге достигнута предварительная договоренность о поставках в Иран зерновых культур, в частности кукурузы.

Подписание контракта с компанией ООО «Тайфун Инновации» на поставку оборудования для жарки фисташек в провинцию Гилян стало итогом делового визита иранских представителей в СК.

Напомним, что раннее (период с 23 по 25 мая 2017 г.) товаропроизводители Ставрополья приняли участие в бизнес-миссии в Иран, в рамках которой успешно презентовали свою продукцию на крупномасштабном мероприятии – Международной выставке товаропроизводителей России. Россия-Иран 2017.1

Иран. СКФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. Приватизация, инвестиции > tpprf.ru, 23 июня 2017 > № 2223348


Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 23 июня 2017 > № 2223328

В Алтайском крае завершился форум «День сибирского поля - 2017».

На территории Сибирского агропарка 21-22 июня прошел традиционный Межрегиональный агропромышленный форум «День сибирского поля- 2017».

В первый день, 21 июня, состоялась торжественная церемония открытия Форума, в которой приняли участие Губернатор Алтайского края Александр Карлин, Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин, заместитель Министра сельского хозяйства России Иван Лебедев, председатель Алтайского краевого Законодательного собрания Александр Романенко, а также представители аграрного сообщества края и других регионов.

Центральной темой Форума стали техника и технологии, которые имеют перспективы применения в мелких и средних хозяйствах, в том числе интересны для семейных хозяйств и начинающих фермеров.

В рамках Форума была представлена большая экспозиция сельскохозяйственной техники и оборудования. Демонстрационная часть в этом году была сосредоточена на показе почвообрабатывающей, кормозаготовительной техники, а также оборудования для внесения жидких удобрений в почву.

Значительную часть выставки заняли образцы аграрной техники, произведенной на российских предприятиях, в том числе алтайских. Предприятия некоммерческого партнерства «Алтайский кластер аграрного машиностроения» презентовали около 150 единиц техники - серийно выпускаемые образцы и новинки. Всего в демонстрационной части было представлено 450 единиц техники.

В выставке приняли участие предприятия-члены Алтайской торгово-промышленной палаты: ООО «Агроспецмашина», объединение компаний «Алмаз», ООО «Барнаульский химический завод», ЗАО СП «Алтайагропромкомплект», ООО «Агроцентр», Silen-LED Group, ООО «РУФ-2», ООО «Барнаульский автоцентр КАМАЗ», ГК «АгроХимПром» и другие. Плуги, сеялки, автомобили сельхозназначения, дробилки зерна, фотосепараторы, кормораздатчики, доильные аппараты, молочные насосы – и это еще не весь список того, что презентовали гостям Форума наши аграрии.

Параллельно с этой выставкой работала выставка племенных животных. Здесь были представлены крупный рогатый скот, овцы, лошади и другие виды сельхозживотных. Отдельным блоком проходила презентация молочных пород скота.

Традиционно наряду с выставкой в программу агрофорума была включена деловая программа. В этом году основной линией этого блока стало кормопроизводство. В ходе семинара участники обсудили пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных за счет совершенствования кормовой базы и балансирования рационов. Был проведен круглый стол, где специалисты обсудили роль муниципальных образований в развитии малых форм хозяйствования и оценили значимость сельхозкооперации для устойчивого развития сельских территорий.

СПРАВКА:

Сибирский агропарк – современная площадка для демонстрации сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий. По оценкам экспертов Сибирский агропарк – одна из крупнейших в России выставочных площадок. Первую демонстрацию техники здесь провели в 2009 году. Инициатива о создании постоянной крупной экспоплощадки в регионе принадлежит Губернатору Алтайского края Александру Карлину. С 2011 года Сибирский агропарк стал неизменным местом проведения Межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля». Общая площадь агропарка составляет около 9 гектаров. На территории расположены конференц-залы, пресс-центр. Экспозиционная площадка для выставки сельхозтехники вместе с шоу-полигоном занимает более 7 гектаров. Одно из преимуществ агропарка – наличие масштабного демонстрационного поля, которое имеет участки для показа почвообрабатывающей, посевной, кормоуборочной, сенозаготовительной техники, а также машин для обработки посевов. Сибирский агропарк оснащен необходимой инженерной инфраструктурой (водо-, электроснабжение, подъездные пути, парковка), участники мероприятий имеют возможность в открытом доступе использовать IT-технологии.

Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 23 июня 2017 > № 2223328


Китай. Украина > Агропром > chinapro.ru, 23 июня 2017 > № 2223250

Китайские власти расширили список предприятий Украины, которые имеют право поставлять молочную продукцию в КНР. Таким образом, объем поставок украинского молока в Поднебесную значительно вырастет, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.

Ранее 18 украинских предприятий могли поставлять молочную продукцию в Китай, а теперь их стало 27.

Первый ветеринарный сертификат, позволяющий поставлять молоко на китайских рынок, Украина получила в 2012 г. В мае 2014 г. поставки ненадолго прекратились из-за того, что КНР обязала всех экспортеров молочной продукции пройти оценку государственной системы контроля и ветеринарной службы.

В сентябре 2015 г. украинские компании подтвердили, что госконтроль в их стране эквивалентен китайскому. Благодаря этому 18 украинских предприятий получили право поставлять молочную продукцию на китайский рынок.

Примечательно, что за 2016 г. объем взаимной торговли между Украиной и Китаем в аграрной сфере превысил $1 млрд.

Ранее сообщалось, что эти две страны развивают сотрудничество по всем направлениям. В частности украинские туроператоры стараются сделать пребывание туристов из Китае более интересным, разрабатывая новые направления экскурсий. Они представили свои проекты в Поднебесной, с помощью которых хотят привлечь еще больше путешественников.

В частности, специально для жителей Поднебесной украинские туроператоры разработали тематические экскурсии по мотивам советских фильмов, которые популярны в Китае.

В 2016 г. рекордное количество китайцев посетило Украину – 20 600 человек. Это стало пиком китайского турпотока на Украину за последние 10 лет.

Китай. Украина > Агропром > chinapro.ru, 23 июня 2017 > № 2223250


Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222246

Комментарий. Замминистра Левин: смещаем фокус с импортозамещения на развитие экспорта.

По оценке Росстата, аграрная отрасль единственная выросла на 3,6% при общем сокращении ВВП на 0,2%. Но возможности дальнейшего роста ограничены. Некоторые сегменты отрасли уперлись в потолок и сегодня работают с минимальной рентабельностью, выпуская огромный объем продукции, спрос на которую уже достиг своего предела на внутреннем рынке. Высокие издержки и зависимость от иностранных технологий также тормозят развитие. О том, где искать источники развития отрасли и куда направить свои усилия для достижения максимального результата – об этом шла речь на II ежегодном проекте «Аграрный форум России: как обеспечить устойчивый рост отрасли» газеты «Ведомости».

Модератор Анфиса Воронина, редакционный директор коммерческих проектов газеты «Ведомости», открыла форум с обсуждения актуальной темы «Экспортный потенциал российского агробизнеса».

Статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства России Сергей Левин заявил: «Мы в Минсельхозе рассматриваем экспорт как одну из отраслей, которая позволит сельскому хозяйству расти. Россия практически полностью решила задачи по обеспечению себя продовольствием. В этих условиях вполне логично то, что мы постепенно смещаем фокус с импортозамещения на развитие экспорта».

По итогам 2016 года экспорт отечественной сельхозпродукции продолжил рост и достиг 17 млрд долл. США (+4,3%). Позитивная динамика обеспечена за счет расширения поставок зерна (на 10%), растительных масел (на 17%), рыбной продукции (на 9%).

«Происходит диверсификация поставок отечественного продовольствия. Поставки российских товаров в Китай практически сравнялись с поставками нашему традиционному покупателю – Турции. Другими крупнейшими покупателями являются Казахстан, Южная Корея и Египет», – сообщил Левин.

Он напомнил, что с 1 января действует приоритетный проект «Экспорт продукции АПК», разработанный Минсельхозом для поддержки российского продовольственного экспорта. С 1 января 2017 года вступила в силу подпрограмма по поддержку экспорта – это 2,4 млрд рублей. Целью является увеличение объема экспорта продукции АПК в 2018 году до 19 млрд долларов США, в 2020 году – до 21,4 млрд долларов.

Проектом предусмотрена работа по трем основным направлениям: изучение потенциальных зарубежных рынков сбыта продукции АПК, формирование системы продвижения экспорта, а также финансирование деятельности Россельхознадзора по расширению географии доступа российской продукции на зарубежные рынки. Ведомство ставит задачу переоснастить лаборатории Россельхознадзора, которые будут поддерживать развитие экспорта.

В Европе применим принцип защищенных географических наименований. «Минсельхозом России разрабатывается Концепция поддержки и продвижения региональных суббрендов, а также дорожная карта по внедрению данной инициативы, – подчеркнул выступающий. – Уверен, что позиционирование российских товаров посредством указания места происхождения станет основой правильного продвижения образа России на внешних рынках».

Левин информировал, что на сегодняшний день в Государственном реестре зарегистрированы и получили правовую охрану 17 российских обозначений сельскохозяйственной продукции. Он отметил: мы должны добиться, чтобы такие товары, как белевская пастила стали международными. К сожалению, этот институт пока не сильно развит в нашей стране.

Поначалу дискуссия была вялой, но потом участники активизировались, стали засыпать замминистра вопросами, да так, что он заметил, что кроме него присутствуют другие компетентные специалисты.

На вопрос, как идет диверсификация экспорта, замминистра ответил: «Не соглашусь, что нашими самыми главными потребителями являются Турция и Египет. За последние 5-7 лет у нас произошла существенная диверсификация экспорта. Конечно, если речь идет о странах Латинской Америки, то здесь нужно брать в расчет, что это трудные рынки в плане логистики. Но, хочу напомнить, что у нас до этого ещё никто не занимался развитием новых рынков в системном ключе. Надо понимать, что рынок Азии не ограничивается Китаем, мы должны работать в направлении расширения рынков».

В. Мошкович: потенциал экспорта вижу в повышении рентабельности

Модератор обратилась к президенту, председателю совета директоров ГК «Русагро» Вадиму Мошковичу: «Насколько я знаю, ваша компания решила не дожидаться, пока государство будет активно поддерживать экспорт. Вы начали развивать его уже давно. Чего вы рассчитываете добиться? Что нужно сделать в России, чтобы развивать экспорт?».

Ответ был прямой: «Нужно переориентировать стратегию развития производства на экспорт. Сейчас она ориентирована на замещение импорта. Необходимо работать над тем, чтобы рентабельность проектов в сельском хозяйстве была высокой. В отрасли замещения импорта по мясу государство создало уникальные условия, которые позволили инвесторам вкладываться. Да, бизнес брал на себя все риски, но рентабельность перекрывала их. Это произошло по мясу, зерну, скоро это нас ждет по индейке. В ряде отраслей мы увидим это в ближайшее время».

Весь потенциал российского экспорта я вижу только в увеличении рентабельности, подчеркнул далее выступающий. Конечно, нужно раскручивать и региональные бренды, но база заключается все-таки в рентабельности. «Нам нужно повышать урожайность, потенциал в семенах. Сегодня мы пользуемся либо советскими семенами, либо импортными семенами, которые непригодны для нашей страны. Во-вторых: полстраны находится в зоне рискованного земледелия – нужно развивать мелиорацию. Далее: нельзя субсидировать неэффективных, это неправильно».

Также нужно решить вопросы с ценами на терминалы, у соседней Украины цены на терминалы в два-три раза дешевле. «Наш Дальневосточный кластер мы завершим в этом году (объем производства составит 100 тыс. т свинины), полностью обеспечим страну свининой, начнем поставки в Китай. Здесь мы не видим ни одного конкурента, заместим все мясо, которое везется из-за границы либо из центральной части России. Только три ближайшие провинции в Китае способны потребить 3 млн тонн, – заметил Мошкович. – Дальнейшее развитие проекта будет зависеть от открытия экспортных рынков. Мы можем уже сейчас инвестировать в 300−400 тыс. т свинины. Китай, как вы знаете, потребляет 53−55 млн т».

Из-за АЧС теряются инвестиции

В то же время Китай на сегодняшний день закрыт для российского мяса из-за ситуации с болезнями животных, их неконтролируемым распространением. Государство не уделяет должного внимания борьбе с АЧС, из-за этого теряются инвестиции, которые планируются в мясном секторе.

Справка Минвостокразвития: общая стоимость проекта строительства свиноводческого комплекса в Приморском крае около 40 млрд рублей, включая развитие кормовой базы. Из этих средств 5 млрд рублей — инвестиции Фонда развития Дальнего Востока. Компания приступила к строительству двух свинокомплексов.

Дальний Восток становится все ближе к Центру. В 2016-м холдинг начал возведение крупнейшего на ДВ элеватора на 120 тыс. т зерна и комбикормового завода в Приморском крае. В 2017 году была одобрена новая конфигурация проекта, предполагающая строительство шести свинокомплексов общей мощностью 64 тыс. т свинины в живом весе в год. В апреле Вадим Мошкович заявлял, что еще $1 млрд группа готова вложить на Дальнем Востоке в новый проект по переработке молока. В течение 2016 года земельный фонд «Русагро» в Приморском крае вырос в три раза до 86 тыс. га.

Замминистра на замечания ответил: «Я вынужден согласиться, что проблема африканской чумы свиней стоит очень остро в нашей стране. Мы сейчас активно работаем с Россельхознадзором в этом плане, во многом это связано с тем, что у ведомства недостаточно компетенции в этом вопросе. Подвижки с Китаем, безусловно, есть, наши партнеры согласились признать принцип регионализации, для нас это большая победа». Правда, Левин признал: Китай является очень тяжелым и небыстрым партнером, «въедливым и дотошным».

В обсуждение вступил управляющий директор по международному продвижению торговли «Российский экспортный центр» Михаил Мамонов: «Наша организация достаточно молодая. Нужно разделять наше содействие, которое мы можем оказать крупным и мелким компаниям. Первым мы можем помочь в вопросе страхования, выделения субсидированных кредитов на участие в выставках малым предприятиям — практической помощью в сертификации, субсидиями на сертификацию». По словам Мамонова, экспортный центр помогает подобрать подходящие площадки для сбыта, причем, бесплатно. Достигнуты договорённости с большинством крупных электронных торговых площадок, которые занимаются сбытом продукции. На это предусмотрены государственные субсидии.

Участникам был задан вопрос: что будете делать, если эмбарго закончится, рассматриваете ли вы для себя возможности для экспорта?

Старший вице-президент АФК «Система», председатель совета директоров агрохолдинга «Степь» Али Узденов отреагировал так: «Да, санкции дали возможность садоводству наращивать производство, у нас есть современные сады в Краснодарском крае. Но эффект от санкций в этом году нельзя назвать ощутимым. Мы видим, что продукция из стран, против которых введены санкции, по-прежнему попадает на полку. Нам просто нужно продолжать работу по модернизации и наращиванию объемов».

По экспорту фруктов и овощей пока мы не можем говорить, что сможем поставлять какие-то большие объемы, заметил выступающий. «В течение, как минимум, трех лет мы бы хотели, чтобы существующие меры сохранились, так как период окупаемости по уже запущенным проектам составляет 7 лет по овощам. По фруктам — в ближайшие три года мы должны выйти на самообеспеченность. Но у нас есть большой потенциал в развитии молочной отрасли для налаживания поставок в соседние страны, правда, здесь надо серьезно работать».

Сергей Левин откликнулся: «Сначала себя молоком напоим, потом уже и экспортировать будем».

«Даже скрип русских сосен мы должны продавать в Голливуд»

Так выразился в блиц-интервью спецкору «Крестьянских ведомостей» директор ООО Научно-технический центр «Химинвест» (Нижний Новгород), член-корреспондент МАНЭБ Василий Короткий (см. фото). Автор попросил прокомментировать работу форума, и вот какой ответ получил от Почетного работника лесной промышленности: «Дискуссия была полезной, много нового узнал для себя. Но у меня есть вопрос: почему Минсельхоз России не поддерживает отечественные инновационные разработки в кормлении животных, а приобретает в больших масштабах зарубежные добавки? Ведь наши энергетические натуральные добавки, премиксы, сорбенты, сделанные на основе фитонцидов и биомассы леса, выше по качеству импортных аналогов.

Запад стремится к натуральным продуктам, нам же поставляет всякую грязь, навязывая, к примеру, пропиленгликоль, который, грубо говоря, является не чем иным как тормозной жидкостью. Тем самым уменьшается качество молока, сокращается жизнь животных.

На мой вопрос я не получил конкретного ответа от замминистра сельского хозяйства. Между тем, отечественные хвойно-энергетические добавки можно не только использовать в рационе наших сельскохозяйственных животных, но поставлять на Запад. Проведенные исследования «Химинвест» совместно с ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева» на коровах молочного направления показали высокий энергетический потенциал хвойно-энергетической кормовой добавки.

«России есть чем гордиться. Даже скрип русских сосен мы должны продавать в Голливуд».

Бизнесу нужна защита

Гендиректор по России и СНГ, Coface, Полина Гуща сообщила: «Мы составили рейтинг стран по надежности. Если посмотреть цифры по товарным группам, то диверсификация идет по странам с крайне высоким риском. Нельзя сказать, что это плохо, но надо понять, насколько бизнес правильно оценивает эти риски. По оценкам наших респондентов, самые главные риски при экспорте — финансовые, политические и коммерческие.

Мы страхуем не только экспорт, но и локальные поставки, поэтому часто видим, когда контрагенты не платят. Более 40% опрошенных ответили, что они испытывали на себе проблему неплатежей. Основная масса пытается минимизировать свои риски за счет предоплаты, но на новых рынках мало кто на это соглашается. Банковские гарантии не всегда защищают компании. Проблема в том, что бизнес в принципе очень плохо информирован о наличии современных инструментов защиты на внешних рынках. Да, можно работать и с высокорискованными странами, но необходимо использовать соответствующие инструменты».

На вопрос, почему бизнес не пользуется новыми инструментами, Вадим Мошкович ответил: «Конечно, экспорт связан с большими рисками. Нужно понимать, что в крупных компаниях такие риски прописаны в контрактах в цене. Мелким компаниям в этом вопросе гораздо сложнее. Я знаю, например, в вопросах взаимоотношений с Турцией часто были случаи, когда клиенты не платили, задерживали, ссылались на какие-то государственные проблемы».

У президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского своя точка зрения: «Основная проблема — у нас нет хеджирования. Мы не можем использовать современные инструменты по защите от рисков, потому что это очень дорого. В Америке существует целый комплекс мер по поддержке экспорта, которые позволяют бизнесу быть защищенным от неуплат».

Сергей Левин: нам нужно в короткий срок разработать эти инструменты, этим мы сейчас и занимаемся.

Из зала пришел неожиданный вопрос: как будет решаться вопрос с экспортом не продукции, а технологий? Сергей Левин с ответом не задержался: «Минсельхоз поддерживает экспорт инновационного производства. Но для того, чтобы выходить на внешние рынки, нужно состояться на родном рынке. Никаких ограничений здесь нет».

Ответ на вопрос, на чем базируется убежденность в развитии взаимоотношений с Китаем, также не вызвал затруднений у Сергея Левина – она основывается на географии (мы близкие соседи) и на достигнутых договоренностях, но надо быть готовым к тому, что нашим компаниям придется конкурировать с высокоразвитыми предприятиями самого Китая.

Вопрос: «На сегодняшний день доля муки в экспорте составляет менее 1% в общем экспорте зерна. Государственной поддержки явно недостаточно. Может, все гуманитарные поставки зерна стоит заместить мукой?». Сергей Левин: «С точки зрения потенциальных возможностей рынок муки во много раз меньше рынка зерна. Мы готовы рассматривать поддержку экспорта, но еще раз подчеркну — это разные рынки».

Модератор Анфиса Воронина (редакционный директор коммерческих проектов «Ведомостей») провела большую работу по организации форума, но, как справедливо заметили из зала, спикерами были представители крупного бизнеса, а малый – не пригласили. И стороной обошли кадровый вопрос, стратегию аграрного образования (кто нужен сельхозтоваропроизводителям, каких специальностей не хватает) – ведь специалисты должны понимать и применять все современные технологии.

А. Пономарев: дело в генетике и селекции

Дотошный модератор сессии «Перспективные ниши будущего и их потенциал в России», главред журнала «Агроинвестор» Николай Лычев попросил основателя ГК «Молвест» и члена комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам Аркадия Пономарева осветить ситуацию в отрасли. Он разложил все по полочкам. Животноводство КРС начинается с трех «к»: кадры, корма, коровы (именно в такой последовательности). Далее: дело будет прибыльным при четырех компонентах: есть молоко, мясо, теленок, навоз. Инвестиционная база мяса длиннее, чем молока.

Профессор Пономарев заявил, что сегодня можно инвестировать в любое направление молочной отрасли. Вместе с тем он констатировал, что молочное животноводство в России демонстрирует стагнацию, и потребление молока намного ниже европейского уровня. «Мы завозим 80% семени и 60% племенных животных», – подчеркнул депутат Госдумы. Дефицит производства товарного молока около 30%, молочное поголовье сокращается. Средняя продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ невысокая – порядка 5000-6000 кг/год, в США, Дании, Израиле и Италии до 10000-12000 кг/год».

По мнению доктора технических наук, развитие молочной отрасли лежит в направлении совершенствования отечественной генетики и селекции.

Грибов будем есть больше

На форуме выступили аж два «грибника». Управляющий научно-производственным объединением «Биогрин» Владимир Филиппов сообщил: НПО намерено в октябре 2017 года запустить в Самарской области фабрику по производству вешенок. Сейчас завершается первый этап строительства предприятия, которое рассчитано на производство 7 т грибов и 15 т субстрата ежедневно (это больше, чем выпускает сейчас самый крупный российский производитель — 500 кг/день).

Потребительская стоимость производимых вешенок будет вдвое меньше нынешних розничных цен на этот вид грибов. «Мы уже провели переговоры с несколькими крупными сетями и договорились, что наша отпускная цена будет 120 руб./кг, а их цена будет примерно с 16−25% надбавки», – объяснил Филиппов, отметив, что сейчас в магазине вешенки стоят не менее 300 руб./кг. Стоимость первого этапа проекта — 600 млн рублей.

Весь же проект обойдется НПО в 3,3 млрд руб. Он будет включать кроме производственного подразделения в Самарской области ростовые помещения в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. Проект планируется реализовать к августу 2019 года, в результате чего «Биогрин» намерен выйти на производственную мощность в 30 т грибов в день, или более 10 тыс. т в год.

Как информировал на конференции гендиректор «Агрогриба» Андрей Чигин, планируемая годовая мощность предприятия — 25 тыс. т грибов. На сегодняшний день ниша грибного производства в России практически не развита, отметил Чигин. В 2016 году в России было произведено около 14 тыс. т грибов, при том, что в США — 450 тыс. т, доля собственного производства грибов в России не превышает 20% потребления.

По данным «Школы грибоводства», объем производства шампиньонов в России в 2016 году вырос на 34%. В то же время, как ранее говорил «Агроинвестору» президент ассоциации «Теплицы России» Аркадий Муравьев, на сегодняшний день в стране лишь два серьезных производителя грибов — Национальная грибная компания, выращивающая 2,5 тыс. т грибов в год в Каширском районе Подмосковья, и «Приневское» в Ленинградской области, производящее 1,1 тыс. т.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222246


Монголия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222242

В Минсельхозе обсудили вопросы двустороннего сотрудничества России и Монголии.

Директор Департамента международного сотрудничества Минсельхоза России Ольга Гаршина провела рабочую встречу с Чрезвычайным и Полномочным Послом Монголии в Российской Федерации Банзрагч Дэлгэрмаа. Стороны обсудили актуальные вопросы российско-монгольского сотрудничества в области сельского хозяйства.

По итогам 2016 года товарооборот сельхозпродукции между странами увеличился на 30,8%, экспорт в Монголию увеличился на 32,3%. В первые 4 месяца текущего года выросли объемы поставок из России в Монголию яиц, риса, рапса, подсолнечного масла, шоколада, мучных кондитерских изделий и разных пищевых продуктов. При этом наблюдалось снижение экспорта пшеницы и муки.

Одним из вопросов повестки дня стала организация поставок сельскохозяйственной техники российского производства в Монголию.

В настоящее время согласован перечень российской техники, в закупках которой заинтересована монгольская сторона, обсуждаются возможные схемы финансирования закупок с привлечением механизмов финансовых институтов России и Монголии.

Кроме того, стороны затронули вопросы двустороннего взаимодействия в рамках реализации программы по оздоровлению монгольского скота, а также российско-монгольского сотрудничества в сфере ветеринарного надзора.

В завершении главы делегаций договорились вести работу по расширению взаимодействия по всему спектру вопросов сферы АПК.

Монголия. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222242


Россия > Агропром > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222240

Россия сократила ввоз пальмового масла.

Закупки пальмового масла в первом квартале 2017 года сократились на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и стали минимальными начиная с 2015 года, говорится в отчете Роспотребнадзора о противодействии производству и обороту фальсифицированной продукции.

По мнению специалистов, сокращение поставок обусловлено снижением цен на подсолнечное масло, а также ужесточением контроля за продукцией с содержанием пальмового масла со стороны Роспотребнадзора. С будущего года планируется крупно указывать на упаковках продуктов сведения о наличии в составе пальмового масла, также ужесточились и требования к поставкам такой продукции в соцучреждения.

В отчете Роспотребнадзора, с которым ознакомились «Известия», указано, что в первом квартале 2017 года импорт пальмового масла составил 193,8 тыс. тонн, что на 17% меньше, чем за тот же период годом ранее (227 тыс. тонн).

40% пальмового масла в Россию завозится в Воронежскую область, а его крупнейшим покупателем является компания «ЭФКО». Об этом заявили в пресс-службе Роспотребнадзора.

— Основным получателем тропических масел в Российской Федерации является группа компаний «ЭФКО». В 2015–2017 годах доля импортируемых ею тропических масел составила 64,5%. Эта компания является крупнейшим российским вертикально-интегрированным производителем жиров специального назначения, а также майонеза, растительного масла и кетчупа, выпуская эту продукцию под брендами «Слобода» и «Альтеро», — рассказали «Известиям» в пресс-службе Роспотребнадзора.

В ведомстве также добавили, что ООО «КРЦ ЭФКО-Каскад», реализующим продукцию производства ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты», за 2014–2016 годы были осуществлены поставки предприятиям по переработке молока и молочных продуктов пальмового масла в объеме 545 тонн и заменителей молочного жира на его основе в объеме 2193 тонны.

В «ЭФКО» отметили, что причина сокращения поставок «пальмы» — низкие цены на подсолнечное масло.

— Поскольку цена на подсолнечное масло снизилась, то некоторые производители — потребители специализированных жиров и маргаринов — перешли на потребление жиров из гидрогенизированного подсолнечного масла, — пояснили «Известиям» в пресс-службе «ЭФКО».

По данным Росстата, потребительские цены на подсолнечное масло стали снижаться в сентябре прошлого года и к маю упали с 112,04 рубля за кг до 102,7 рубля за кг.

Помимо «ЭФКО», в список крупнейших покупателей пальмового масла входят компания «Каргил», корпорация «СОЮЗ» и холдинг «Солнечные продукты». Однако их доли в общем объеме закупок пальмового масла существенно ниже, чем у «ЭФКО», заметили в Роспотребнадзоре.

Сокращение ввоза пальмового масла можно объяснить ужесточением требований к маркировке продукции с его содержанием. С 2018 года производители молока и молочной продукции будут обязаны указывать на упаковке контрастно и крупным шрифтом, что в его составе содержится пальмовое масло. Кроме того, особое внимание к продуктам с пальмовым маслом уделяет Роспотребнадзор, отметил депутат Госдумы Аркадий Пономарёв, основатель компании «Молвест».

— Снижение закупок «пальмы» связано, вероятно, с повышенным общественным вниманием к проблеме фальсификации продовольствия. Роспотребнадзор усилил контроль, особенно за поставками в социальные учреждения, — сказал он.

Тем не менее, по словам депутата, пока рано говорить, что поставки пальмового масла в ближайшее время сократятся в разы. В нынешних условиях потребители больше смотрят на цену, что и объясняет спрос на продукты с пальмовым маслом.

По словам президента Масложирового союза России Юрия Морозова, в стране потребление пальмового масла составляет 8–9 кг на душу населения в год.

— Мы переедаем в том или ином виде 4–5 кг пальмового масла в год. В Европе потребление «пальмы» — порядка 10 кг на душу населения. Но если мы посмотрим, сколько готовой продукции, которая ее содержит, из Европы вывозится, то этот показатель будет значительно меньше. У нас показатель вывоза продуктов с «пальмой» мизерный, — отметил Юрий Морозов.

Ранее «Известия» сообщали, что крупнейший в мире производитель продуктов питания — компания Nestle — обратилась в Минсельхоз с просьбой не обязывать поставщиков продуктов указывать в составе пальмовое масло, считая эту меру излишней.

Россия > Агропром > agronews.ru, 23 июня 2017 > № 2222240


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219751

Кусто Агро инвестирует в животноводство €2,5 млн

Компания «Кусто Агро», являющаяся частью международного холдинга Kusto Group, планирует расширять животноводческий комплекс «Агролайн-Украина» до 1200 голов. Всего на животноводческий комплекс выделено €2,5 млн инвестиций.

Об этом сообщается на странице компании в Facebook.

Согласно сообщению, сейчас готовится проектная документация и вскоре начнется строительство. Предполагается оснащение новой молочной фермы оборудованием ведущего мирового производителя DeLaval.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219751


Украина. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219747

По состоянию на 9 июня 2017 года Украина полностью исчерпала квоты на беспошлинные поставки в Евросоюз по 9 товарам.

Об этом свидетельствуют данные Министерства экономического развития и торговли.

Так, полностью использованы беспошлинные квоты на мед, кукурузу, сахар, ячменную крупу, пшеницу, обработанные томаты, виноградный и яблочный сок.

На 50% использованы квоты на сливочное масло и молочные пасты, а также на мясо птицы и полуфабрикаты.

Частично использованы квоты на поставку в ЕС овса – 28,44%, других сахарных продуктов – 28,02%, крахмала – 23,18%, дополнительной квоты на мясо птицы и полуфабрикаты – 18,42%, обработанной продукции зерновых – 13,87%, сухого молока – 13,64% и других продуктов.

Напомним, что всего за 11 дней Украина использовала годовую квоту на экспорт меда в Евросоюз.

Уже в марте этого года Украина полностью использовала беспошлинные квоты на экспорт по 5 группам товаров. Речь шла о меде натуральном, сахаре, крупах и муке, виноградном и яблочном соке и кукурузе.

14 июня ЕС согласовал новые торговые квоты для Украины.

квоты в ЕС

Украина. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219747


Малайзия > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219739

Малайзия: темпы экспорта пальмового масла низкие

palm oil fobПосле небольшого роста накануне, экспортная цена пальмового масла перешла к снижению. По итогам торгов в среду, цена составила 668 долл./тонну или же -1,47% за неделю. За месяц цена потеряла уже 3,19%, информирует УкрАгроКонсалт.

Как и ожидали операторы рынка, на период Рамадана темпы экспорта пальмового масла из Малайзии ослабевают.

Согласно данным сюрвейеров Intertek, за период 1-20 июня объемы экспорта снизились почти на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого месяца - до 721 тыс. тонн. Инвесторы обеспокоены растущими запасами пальмового масла на фоне восстановления его производства после засухи, спровоцированной Эль-Ниньо.

Малайзия > Агропром > ukragroconsult.com, 23 июня 2017 > № 2219739


Украина. Евросоюз > Агропром > interfax.com.ua, 22 июня 2017 > № 2252669

Украина по состоянию на 9 июня 2017 года полностью использовала тарифные квоты на поставку в ЕС по меду, кукурузе, сахару, ячменной крупе, пшенице, обработанных томатах, виноградному и яблочному соку.

Согласно сообщению на сайте Министерства экономического развития и торговли, частично использованы квоты на поставку в ЕС солода – 97,69%, ячменя – 91,5%, сливочного масла – 50%, мяса птицы и полуфабрикатов – 50%, овса – 28,44%, других сахарных продуктов - 28,02%, крахмала – 23,18%.

Кроме того, на 18,42% использована дополнительная квота на мясо птицы и полуфабрикаты, сухое молоко – 13,64%, яйца – 7,25%, этанол – 1,18%, молоко, сливки и сгущенное молоко – 0,27%.

Как сообщалось, Европарламент поддержал предложение Еврокомиссии об увеличении тарифных квот на мед, кукурузу, ячмень, овес, крупы и обработанное зерно, виноградный сок из Украины, в то же время депутатами не было поддержано предложение о повышении квот на украинскую пшеницу, томаты и мочевину.

В сентябре 2016 года Еврокомиссия предложила повысить квоты на ряд товарных позиций из Украины. Речь шла о возможности увеличения квоты на кукурузу на 650 тыс. тонн, пшеницу - 100 тыс. тонн, ячмень - 350 тыс. тонн, крупу и обработанное зерно - на 7,8 тыс. тонн, овес - 4 тыс. тонн, мед - 3 тыс. тонн, виноградный сок - 500 тонн, переработанные томаты - 5 тыс. тонн.

Согласно Соглашению об ассоциации с ЕС, Украина может без пошлин поставлять в Евросоюз 36 товарных позиций в рамках утвержденных объемов тарифных квот. Квоты на поставки говядины составляют 12 тыс. тонн, молока, йогуртов, кисломолочных продуктов - 8 тыс. тонн, сухого молока - 1,5 тыс. тонн, сливочного масла - 1,5 тыс. тонн, яичных продуктов - 1,5 тыс. тонн, яиц - 3 тыс. тонн, свинины - 40 тыс. тонн.

Объемы тарифных квот, предусмотренные автономными торговыми преференциями ЕС, по пшенице составляли 950 тыс. тонн, ячменю - 250 тыс. тонн, кукурузе - 400 тыс. тонн, сахару - 20 тыс. тонн, меду - 5 тыс. тонн, обработанным томатам - 10 тыс. тонн, виноградному и яблочному соку - 10 тыс. тонн, овсу - 4 тыс. тонн, чесноку - 500 тонн.

Украина. Евросоюз > Агропром > interfax.com.ua, 22 июня 2017 > № 2252669


Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 22 июня 2017 > № 2223302

В краевой столице обсудили вопросы по противодействию незаконного оборота пищевой продукции в регионе.

19 июня 2017 года в Правительстве края состоялось заседание межведомственной отраслевой рабочей группы по противодействию незаконному обороту пищевой продукции в Алтайском крае.

На заседании присутствовали представители городских администраций, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю, Алтайской таможни, Управления ветеринарии Алтайского края, представители общественных организаций и предприятий - производителей пищевой продукции, представители СМИ.

От Алтайской торговой-промышленной палаты в заседании межведомственной рабочей группы приняла участие Директор Департамента экономического развития Юлия Пономарева.

В ходе заседания были заслушаны доклады руководителей ряда ведомств и представителя производственного предприятия – ГК «Киприно».

На совещании Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю представило информацию о результатах надзорных мероприятий по выявлению фальсифицированной пищевой продукции за 5 месяцев 2017 года.

В своем выступлении директор по производству ГК «Киприно» Надежда Копанева рассказала о содержании в молоке соматических клеток и порядке определения их количества.

Министерство сельского хозяйства Алтайского края выступило с содокладом о повышении качества молока поставщиками сырого молока в соответствии с вводом в действие новых показателей содержания КАМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) и соматических клеток в сыром молоке, сыром обезжиренном молоке и сырых сливках» с 1 июля 2017 года.

Начальник управления ветеринарии Алтайского края Владимир Ведяпин представил доклад, касающийся наличия антибиотиков в животноводческой продукции и мерах по предупреждению их попадания в продукты питания.

О ситуации в сфере незаконного оборота табачной продукции на территории Алтайского края доложил представитель управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.

По результатам заслушанных докладов были обсуждены проблемные вопросы в сфере противодействия незаконного оборота пищевой продукции, вынесены предложения по улучшению работы в данном направлении и организации совместной работы по устранению незаконного оборота пищевой продукции в Алтайском крае.

Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 22 июня 2017 > № 2223302


Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 22 июня 2017 > № 2223301

В Алтайском крае пройдет Межрегиональный агропромышленный форум «День Сибирского поля 2017».

В Павловском районе вблизи города Барнаул на территории Сибирского агропарка 21-22 июня пройдет Межрегиональный агропромышленный форум «День Сибирского поля 2017».

Центральной темой Форума станет техника и технологии, которые имеют перспективы внедрения и применения в мелких и средних хозяйствах, в том числе интересны для участников программ по поддержке семейных животноводческих ферм и начинающих фермеров.

В этом году заявки на участие в Форуме подали более 240 компаний России.

Участниками мероприятия стали представители Правительства России, Государственной Думы, Минсельхоза России, делегации регионов Сибирского Федерального округа, ведущие эксперты агропромышленного комплекса, представители агроснабженческих предприятий, сервисных и маркетинговых служб и, конечно, же аграрии, руководители, специалисты, в том числе предприятия-члены Алтайской торгово-промышленной палаты.

На территории агропарка будет работать несколько площадок: стационарная выставка сельхозтехники, демонстрационное поле, выставка племенных сельхозживотных, шоу-полигон.

На экспозиции специалисты отрасли увидят все многообразие техники, оборудования, сопутствующих материалов и технологий для полеводства и животноводства. Значительная часть экспозиции будет отведена под образцы аграрной техники, произведенной на российских предприятиях, в том числе алтайских и входящих в Алтайский кластер аграрного машиностроения.

В ходе демонстрационной части состоится показ почвообрабатывающей и кормозаготовительной техники, а также оборудования для внесения жидких удобрений в почву. Кроме того гости Форума смогут самостоятельно протестировать технику в деле.

Зрелищным событием станет конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» - «Лучший тракторист-машинист сельскохозяйственного производства». На выставке сельхозживотных будет проведен краевой конкурс среди сельхозпредприятий, занимающихся разведением крупного рогатого скота молочных пород.

Традиционно наряду с выставкой и тест-драйвами планируется широкая деловая программа.

В этом году основной линией этого блока станет кормопроизводство. Участники агрофорума обсудят пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных за счет совершенствования кормовой базы и балансирования рационов.

Также предусмотрено проведение круглого стола, посвященного развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации.

Справка:

Сибирский агропарк – современная площадка для демонстрации сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий. По оценкам экспертов Сибирский агропарк – одна из крупнейших в России выставочных площадок. Первую демонстрацию техники здесь провели в 2009 году. Инициатива о создании постоянной крупной экспоплощадки в регионе принадлежит Губернатору Алтайского края Александру Карлину. С 2011 года Сибирский агропарк стал неизменным местом проведения Межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля». Общая площадь агропарка составляет около 9 гектаров. На территории расположены конференц-залы, пресс-центр. Экспозиционная площадка для выставки сельхозтехники вместе с шоу-полигоном занимает более 7 гектаров. Одно из преимуществ агропарка – наличие масштабного демонстрационного поля, которое имеет участки для показа почвообрабатывающей, посевной, кормоуборочной, сенозаготовительной техники, а также машин для обработки посевов. Сибирский агропарк оснащен необходимой инженерной инфраструктурой (водо-, электроснабжение, подъездные пути, парковка), участники мероприятий имеют возможность в открытом доступе использовать IT-технологии.

Россия. СФО > Агропром > tpprf.ru, 22 июня 2017 > № 2223301


Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222253

В правительстве Башкирии подвели итоги реализации программы «500 ферм».

Программа за годы реализации показала свою эффективность, признали в правительстве региона. Хотя некоторые индикаторы так и не были выполнены из-за сокращения финансирования.

За пять лет реализации программы (с 2012 по 2016 годы) в ней приняли участие 160 сельхозпредприятий. Было модернизировано и построено 414 животноводческих помещений на 235 молочно-товарных фермах, отметил министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Общий объем финансирования мероприятий программы из бюджета республики составил 2,16 млрд рублей.

Программа показала свою эффективность, так как позволила увеличить как валовое производство молока, так и удой молока на одну корову в год. Отмечен рост объемов производства в организациях – участниках программы в 2,5 раза: со 128 тыс. тонн до 324,3 тыс. тонн молока в год, констатировал чиновник.

– Программа, начатая в 2012 году, была остро необходима республике, – сказал вице-премьер Ирек Мухаметдинов. – Мы достаточно серьезно модернизировали наше животноводство, прежде всего молочную отрасль. Мы начали закупать племенной скот, который даёт высокие надои, у нас появились современные фермы. Программа дала и социальный эффект – улучшились условия труда, выросла заработная плата.

Россия. ПФО > Агропром > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222253


Китай. СФО > Агропром > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222252

В Хакасии появится завод по производству подсолнечного и рапсового масел.

Это стало известно в ходе выездного заседания Совета развития Хакасии. На этот раз орган, решающий каким инвестпроектам оказать господдержку, заседал в Боградском районе.

Выездное заседание Совета развития под председательством главы Хакасии Виктора Зимина прошло в селе Боград. Членам совета презентовали целый ряд как детально разработанных экономических проектов, так и тех, куда уже вложены реальные деньги. Среди них строительство завод по производству подсолнечного и рапсового масел, производства по переработки речной и озерной рыбы, новый молокоперерабатывающий комплекс и другие. Каждая экономическая инициатива требует индивидуальных мер поддержки со стороны исполнительной власти.

Например, инвестор представлявший проект открытия завода по производству масла и рапса, в который, кстати, уже вложено два десятка миллионов рублей, попросил помочь в приглашении в Хакасию двух-трех десятков жителей Поднебесной. Дело в том, что строить завод будут китайские инвесторы, оборудование тоже поставят китайское. Вполне логично, что и инженеры, которые будут его устанавливать, должны говорить на китайском языке. Помимо этого, представитель китайских инвесторов попросил помочь в оформлении земельного надела под выращивание рапса. Кстати, в перспективе из отходов производства — жмыха — можно будет изготавливать качественные комбикорма для местных сельхозтоваропроизводителей. На этом акцентировал внимание главы Хакасии министр сельского хозяйства и продовольствия республики Александр Башков.

— Вы получили официальную поддержку ваших идей, — сказал Виктор Зимин, обращаясь к инвесторам, — поэтому, если вдруг возникнут какие-то сложности с их реализацией по линии правительства, сразу заходите ко мне. Вы готовы вкладывать в проекты реальные деньги, создавать новые рабочие места, это очень важно. Мы будем вас поддерживать. Всегда помните об этом, — подвел итоги заседания Виктор Зимин.

Китай. СФО > Агропром > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222252


Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222249

К 2020 году Россия должна увеличить вывоз продовольствия на $4,5 млрд.

Россия должна нарастить экспорт продовольствия и сельхозсырья на $4,5 млрд руб. к 2020 году, рассчитывает Минсельхоз. Именно вывоз продукции является основным направлением, которое в будущем будет определять рост АПК, сказал на конференции «Аграрный форум России: как обеспечить устойчивый рост отрасли», организованной газетой «Ведомости», статс-секретарь — замминистра сельского хозяйства Сергей Левин.

«АПК устойчиво прибавляет на протяжении 15 лет подряд, это основа роста нашей экономики, — подчеркнул чиновник. — Мы добились заметных успехов в импортозамещении, хотя стартовали с очень низкой точки. Однако теперь мы подходим к тому, когда становится невозможным обеспечивать расширение производства, ориентируясь только на внутренний рынок». Для поддержки экспорта продовольствия в Минсельхозе разработана и начала действовать с начала этого года специализированная подпрограмма. Пока, по словам Левина, на ее реализацию выделены «не очень большие финансы» — 2,4 млрд рублей до 2020 года, однако начало положено.

В подпрограмме выделяются три основные задачи. Во-первых, маркетинговая поддержка российского продовольствия на зарубежных рынках. Во-вторых, поддержка деятельности Россельхознадзора, чтобы ведомство помогало обеспечивать качество отечественной продукции для создания образа продукции высокого качества. Для этого в частности планируется переоснащение значительной части лабораторий Россельхознадзора. В-третьих, изучение потенциальных рынков сбыта. До сих пор этим «никто не занимался», акцентировал чиновник. Все вместе это будет способствовать диверсификации поставок за рубеж.

В прошлом году главными потребителями российского продовольствия стали Турция ($1,66 млрд) и Китай ($1,62 млрд). Однако страновая структура экспорта, как и товарный ассортимент, с каждым годом увеличиваются на фоне роста общего объема вывоза. «Если посмотреть на карту мира, наша продукция на ней представлена достаточно широко, даже иногда дотягиваемся до Латинской Америки, — подчеркнул замминистра. — Хотя перед тем как выходить на такие дальние рынки стоит внимательно просчитывать логистику: если стоимость доставки до покупателя превышает стоимость груза, то о какой конкуренции тут можно говорить?». Поэтому, чтобы максимально эффективно диверсифицировать экспорт, нужно сначала быстро провести качественный анализ рынков, добавил Левин.

В мире существует две модели поддержки экспорта. Американская, которая ориентирована на продвижение брендов, и европейская, сосредоточенная на поддержке на зарубежных рынках географически защищенных наименований. «Мы решили использовать обе схемы, но каждый должен сконцентрировать усилия на своем: крупные компании — на брендах, государство — на регионализации продукции, — отметил Левин. — Рынок географически защищенных наименований сейчас оценивается в $50 млрд в год. Всему миру известен итальянский пармезан, мы хотим, чтобы и, например, наше вологодское масло за рубежом стало таким же узнаваемым брендом». Минсельхоз разрабатывает подпрограмму поддержки продукции и по этому направлению. Сейчас, по данным Левина, в России насчитывается всего около 17 региональных наименований.

По данным ФТС, общий экспорт продовольственных товаров и сельхозсырья в 2016 году достиг $17 млрд (в 2015-м — $16,1 млрд). Прирост объемов был обеспечен за счет увеличения поставок в государства дальнего зарубежья — с $11,9 млрд до $12,8 млрд, вывоз в страны СНГ напротив немного снизился — $4,2 млрд до $4,17 млрд.

Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 22 июня 2017 > № 2222249


Латвия > Агропром > telegraf.lv, 22 июня 2017 > № 2221976

В Латвии — рекордные показатели производства сыра

В первом квартале 2017 года объем производства сыра в Латвии увеличился на 10%, а экспорт вырос на 62%.

Об этом агентству LETA сообщила руководитель общества Siera klubs Ванда Давиданова со ссылкой на предварительные данные Центрального статистического управления.

Это рекордно высокие показатели за последние 10 с лишним лет, отметила Давиданова.

Объем производства сыра в первом квартале 2017 года по сравнению с первым кварталом 2016 года вырос на 12 тыс. тонн — до 13 тыс. тонн.

Стоимость экспорта сыра за год увеличилась на 7,2 млн евро — до 18,8 млн евро.

Как пояснила Давиданова, это произошло благодаря не только повышению цен на внешних рынках (в среднем на 17%), но и значительному увеличению объемов произведенной продукции — на 39% или на 16 тыс. тонн, до 56 тыс. тонн.

Больше всего — втрое — увеличилась стоимость экспорта сыра на рынок Германии, куда вывезена почти треть общего произведенного в Латвии сыра — 18 тыс. тонн стоимостью 5,5 млн евро.

Далее следуют Литва и Эстония, экспорт куда составляет по 12% общей стоимости. Увеличился также экспорт сыра в Польшу и Саудовскую Аравию.

В этом году латвийский сыр экспортируется в 37 стран.

Латвия > Агропром > telegraf.lv, 22 июня 2017 > № 2221976


Россия. Италия. ПФО > Агропром > ria.ru, 22 июня 2017 > № 2218948

Производство итальянских сыров планируется организовать на предприятии "Светлоярское" в рабочем поселке Воскресенское Нижегородской области, сообщили в пресс-службе губернатора и правительства региона.

Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев посетил это предприятие и обсудил перспективы его развития с директором Константином Умновым. Молокозавод в Воскресенском открылся в 2016 году.

"Сегодня мы вместе с губернатором определили ряд мероприятий, которые будут затрагивать уже увеличение загрузки наших производственных мощностей. Проект предусматривает производство итальянских сыров по традиционным рецептам. Мы изначально думали об этом, когда подбирали и закупали коров именно шведской породы. Аминокислотный состав белка в молоке этой породы позволяет делать итальянские сыры. В Италии сыры именно из молока этой породы и делаются", — сказал Умнов, слова которого приводятся в сообщении.

По его словам, на предприятии сейчас создано производство молока, сметаны, творога. Шанцев в свою очередь отметил, что расширение собственного производства продуктов питания в регионе позволяет не только создавать новые рабочие места для нижегородцев, но и сдерживать рост цен в силу увеличения конкуренции между производителями.

"Если говорить по области в целом, то мы сейчас ведем переговоры с инвесторами для того, чтобы открывать новые импортозамещающие производства. Серьезный проект намечается по производству сыров в Починках. Мы имеем сегодня договоренности о строительстве и реконструкции еще 30 новых животноводческих комплексов", — уточнил он.

В 2009 году Шанцев утвердил программу адресной поддержки сельхозпроизводителей, в частности, стимулирующего субсидирования животноводства.

По информации регионального Минсельхоза, за период реализации программы обеспечены строительство, реконструкция и модернизация более 500 объектов. Также переведено на современные условия содержания 82 тысячи голов скота; сохранены и улучшены условия труда работников более чем в 250 населенных пунктах. Кроме того, повышено качество реализованного молока – удельный вес молока первого и высшего сорта составил 98%; удельный вес племенного скота в общем поголовье составил почти 23%, что в 1,5 раза выше среднероссийского уровня (16%).

Россия. Италия. ПФО > Агропром > ria.ru, 22 июня 2017 > № 2218948


Казахстан. Россия. ЕАЭС > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218842

Страны ЕАЭС к 2020 году произведут более 21 млн тонн масличных культур

Страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) полностью обеспечивают внутренние потребности в растительных маслах. Казахстан и Россия – за счет собственного производства, Армения, Беларусь и Кыргызстан – за счет взаимной торговли. В 2016 году в ЕАЭС произведено 18,5 млн тонн масличных культур, а к 2020 году будет производиться более 21 млн тонн. Об этом шла речь на совещании по вопросам развития масложировой отрасли Союза, которое проведено Департаментом агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) совместно с Масложировой ассоциацией ЕАЭС 21 июня.

В мероприятии приняли участие руководители ведущих перерабатывающих предприятий масложировой отрасли государств ЕАЭС, включая российскую группу компаний «ЭФКО» и белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром», главы отраслевых ассоциаций и союзов и др. На совещании Комиссия представила Комплексный обзор масложировой отрасли ЕАЭС.

Участники совещания отметили положительные тенденции и рекордные показатели в отрасли. В 2016 году площадь под масличными культурами в Союзе по сравнению с 2012 годом возросла на 17,3 % – до 14,6 млн га, что позволило нарастить их валовой сбор на 41 % – с 13,1 млн тонн до 18,5 млн тонн. На мировой рынок были экспортированы рекордные за последние пять лет объемы подсолнечного и соевого масла из ЕАЭС – 1,5 млн тонн и 474 тыс. тонн соответственно. Расширилась география их поставок: сейчас они экспортируются в Малайзию, Непал, Вьетнам, Китай. По сафлору и льну Казахстан и Россия входят в пятерку ведущих мировых поставщиков.

Вместе с тем в государствах-членах сохраняются проблемы в масложировой отрасли: растет зависимость от импортного посевного материала рапса и подсолнечника, закупок соевых бобов, снижаются объемы внесения минеральных удобрений под масличные культуры, заводы по производству растительных масел недостаточно обеспечены сырьем.

Участники встречи предложили ряд мер, которые позволят обеспечить дальнейший рост объемов производства и эффективность производственных процессов. В том числе ускоренное внедрение новых отечественных сортов и гибридов семян масличных культур, обновление материально-технической базы, развитие долгосрочных отношений с поставщиками путем налаживания прямых закупок маслосемян у сельхозпроизводителей, авансирования аграриев для повышения валового сбора масличных культур, проведение инфраструктурных преобразований, строительство специализированных терминалов для экспорта масложировой продукции.

На совещании отмечена важность кооперационного взаимодействия, а также целесообразность формирования в ЕАЭС масложировых кластеров для наращивания производства высококачественной и конкурентоспособной на мировом рынке продукции.

Казахстан. Россия. ЕАЭС > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218842


Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218780

В Хакасии появится завод по производству растительного масла

Выжимать его будут из подсолнечника и рапса. Разместится мини-завод на территории села Троицкое.

Это проект одного из местных коммерсантов. В планах в сутки выпускать по 50 тонн масла. Сырьё будет - своё, местное. Предприниматель уже вложил почти 20 миллионов: приобретено помещение, засеяны поля.

Предприятие гарантирует трудоустройство 100 человек, - сообщается на портале правительства.

Россия. СФО > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218780


Индонезия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218779

Индонезия: Экспортная пошлина на пальмовое масло в июле останется нулевой

Индонезийское министерство торговли сохранит нулевую экспортную пошлину на пальмовое масло как минимум ещё на один месяц. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters.

Нулевая пошлина на экспорт пальмового масла действует в стране с мая текущего года. Введение налога может быть осуществлено в случае повышения максимального ценового порога на сырье, который составляет 750 $/тонна.

Индонезия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218779


Индия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218775

Индийские фермеры требуют от правительства повышения импортной пошлины на растительные масла в связи с падением внутренних цен на масличные культуры ниже уровня государственной поддержки.

Об этом сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters.

Местные переработчики масличных не в состоянии конкурировать с более дешёвым импортом масел из Индонезии, Малайзии, Бразилии и Аргентины. Спрос на отечественные рапс и сою снижается, несмотря на внутреннее падение цен почти на треть за счёт рекордного мирового производства этих культур.

Ассоциация производителей соевых бобов Индии (SOPA) обратилась к правительству с просьбой об увеличении импортной пошлины на растительные масла после вспыхнувших в стране массовых протестов.

В настоящее время минимальная фиксированная государством цена на сою в Индии составляет 2775 рупий за 100 кг, однако фермеры вынуждены продавать урожай не дороже 2550 рупий.

Между тем, запасы сои в Индии растут и к концу года могут достигнуть 1,83 млн. тонн.

Индия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218775


Россия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218774

Россия сократила импорт пальмового масла

Усиление борьбы с фальсификацией продуктов в России привело к снижению объемов ввоза в страну пальмового масла, пишет в четверг газета «Известия».

«Закупки пальмового масла в первом квартале 2017 года сократились на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и стали минимальными начиная с 2015 года», - говорится в материале.

Газета уточняет, что эти сведения содержатся в отчете Роспотребнадзора о противодействии производству и обороту фальсифицированной продукции. В отчете указано, что в первом квартале 2017 года импорт пальмового масла составил 193,8 тысячи тонн, что на 17% меньше, чем за тот же период годом ранее (227 тысяч тонн).

В материале добавляется, что 40% пальмового масла в Россию завозится в Воронежскую область, а его крупнейшим покупателем является компания «ЭФКО» - производитель жиров специального назначения, а также майонеза, растительного масла и кетчупа. Продукция предприятия выпускается под брендами «Слобода» и «Альтеро». Помимо «ЭФКО», в список крупнейших покупателей пальмового масла входят компания «Каргил», корпорация «СОЮЗ» и холдинг «Солнечные продукты».

По мнению опрошенных изданием специалистов, сокращение поставок пальмового масла обусловлено снижением цен на подсолнечное масло, а также ужесточением контроля за продукцией с содержанием пальмового масла со стороны Роспотребнадзора. С будущего года планируется крупно указывать на упаковках продуктов сведения о наличии в составе пальмового масла, также ужесточились и требования к поставкам такой продукции в соцучреждения.

Как добавляет газета, в России потребление пальмового масла составляет 8-9 килограммов на душу населения в год.

Россия > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218774


Аргентина > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218762

Аргентина сократила запасы соевого масла и нарастила - шрота

Согласно данным аналитиков Oil World, запасы соевого масла в Аргентине в настоящее время находятся на невысоком уровне и по состоянию на начало июня составляли лишь 0,22 млн. тонн, что существенно ниже уровня аналогичного периода прошлого года (0,36 млн. тонн).

Как уточняется, причиной указанного снижения является рост объемов производства в биодизельной отрасли страны, который превосходит ожидания операторов рынка и приводит к увеличению потребления соевого масла. Кроме того, сокращению запасов способствовало и увеличение объемов экспорта соевого масла Аргентиной, наблюдавшееся в мае. По оценкам аналитиков, сокращение запасов продукта продолжится и в текущем месяце.

В то же время, рост внутренней переработки масличной и снижение экспорта из страны соевого шрота привели к существенному увеличению запасов продукта, которые к 1 июня на 0,39 млн. тонн превысили уровень годом ранее и достигли рекордных для данного периода 1,24 млн. тонн.

Также сообщается, что запасы подсолнечного масла в Аргентине на 1 июня составляли 125 (100) тыс. тонн, подсолнечного шрота – 98 (74) тыс. тонн.

Аргентина > Агропром > zol.ru, 22 июня 2017 > № 2218762


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218039

Отмена молока второго сорта в Украине поможет местным переработчикам, которые испытывают дефицит молока сорта экстра.

Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева, отвечая на вопрос корреспондента agriculture.by.

— С 2018 года у нас не будет молока «второго гатунку» как это называется по-украински. Я считаю это решение правильным, потому что на сегодняшний день у нас очень мало молока сорта экстра. Почти все молокоперерабатывающие компании в Украине жалуются на недостаток качественного сырья для производства сыров, масла. Мое личное мнение, что это советский артефакт — когда бабушки держали по одной корове в подсобных хозяйствах. Будущего это не имеет и уже сейчас уходит в прошлое, а принятое решение [об отмене молока второго сорта] этот процесс только ускорит.

Представитель аграрного ведомства Украины отметила, что считает перспективным сотрудничество с Беларусью в молочном секторе. «За последние годы у нас уменьшилось поголовье крупного рогатого скота и, соответственно, уменьшилось производство молока. Сейчас у нас немного дефицитная ситуация на рынке. И правительство, и бизнес заинтересованы в том, чтобы опять выходить на большие объемы производства. Поэтому мы можем только поприветствовать белорусских партнеров, если они будут работать в Украине в этом направлении с нами работать» — отметила Ольга Троофимцева.

Во время заседания украинско-белорусской рабочей группы, которое проходит сегодня в Минсельхозпроде, также будут обсуждаться вопросы сотрудничества в торговле, аграрном машиностроении, селекции, растениеводстве.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218039


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218026

Россия произведет рекордный объем соевого масла

россия производство соевого маслаВ апреле текущего года в России вновь увеличены объемы переработки сои, соответственно, производство соевого масла выросло по сравнению с прошлым месяцем более чем на 16% - 51,2 тыс. тонн против 44,1 тыс. тонн месяцем ранее.

Нынешний 2016/17 сезон (сентябрь-апрель) продолжает идти по рекордному графику, подтверждая ожидания УкрАгроКонсалт. Так, за отчетный период выпуск соевого масла достиг 422,2 тыс. тонн, что почти на 2% превышает показатель соответствующего периода прошлого 2015/16 сезона (414,5 тыс. тонн). В структуре производства растительных масел на долю продукта из соевых бобов по-прежнему приходится более 10% всего объема масел.

Ожидается, что до конца текущего сезона выпуск соевого масла будет на уровне 630-640 тыс. тонн.

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 22 июня 2017 > № 2218026


Белоруссия. Украина > Агропром > belta.by, 21 июня 2017 > № 2237068

Беларусь намерена расширить сеть предприятий - экспортеров продовольствия в Украину, заявил сегодня на заседании украинско-белорусской рабочей группы по увеличению взаимного присутствия на рынках двух стран сельскохозяйственной, пищевой и иной продукции первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Маринич, передает корреспондент БЕЛТА.

"Беларусь намерена увеличивать экспорт продовольственной группы товаров в Украину. Сейчас работают 10 предприятий, которые имеют право экспортировать продукцию в Украину. Ставится задача создать еще большее количество таких предприятий. Необходимо детально обсудить вопрос с украинской стороной и принять конкретные меры", - сказал Леонид Маринич.

Украинская сторона заинтересована в создании подобных предприятий, которые бы осуществляли экспортные поставки на белорусский рынок. Так как Беларусь является участницей таможенного союза на евразийском пространстве, реализация такой инициативы потребует согласования всех входящих в объединение государств. Леонид Маринич заверил, что Беларусь готова выступить с соответствующим ходатайством перед ветеринарными службами стран ТС.

Беларусь преимущественно поставляет в Украину мясо птицы, молочную продукцию, сыры, ржаную муку. Первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия отметил положительную динамику экспорта. Так, товарооборот продовольственной группы между двумя странами за 2016 год составил $520 млн. Поставки в соседнюю страну осуществили предприятия Белкоопсоюза, "Белгоспищепрома", Минсельхозпрода. В I квартале 2017 года объем экспорта продовольствия в Украину по линии Минсельхозпрода составил $10,6 млн при темпе роста 138% к уровню аналогичного периода 2016 года.

"Положительная динамика экспорта свидетельствует о наращивании присутствия белорусской сельскохозяйственной продукции в Украине, - констатировал Леонид Маринич. - Рынок Украины по продовольственной группе товаров самообеспечен. Однако учитывая тот факт, что наши страны являются соседями, а качество белорусских товаров хорошо известно в Украине, это позволяет нам видеть перспективы для дальнейшего сотрудничества, которых очень много".

Во время заседания рабочей группы стороны намерены обсудить вопросы поставок в Украину сельскохозяйственной техники белорусского производства, взаимные интересы в области семеноводства и др.

Белоруссия. Украина > Агропром > belta.by, 21 июня 2017 > № 2237068


Белоруссия. Казахстан. Киргизия. ЕАЭС. РФ > Агропром > belta.by, 21 июня 2017 > № 2237050

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) будет осуществлять ценовой мониторинг и анализ конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции и продукции пищевой промышленности, производимой в государствах - членах Евразийского экономического союза (ЕАЭС), сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК.

"Ценовой мониторинг будет проводиться в отношении продукции, которая входит в номенклатуру сельскохозяйственной продукции и продукции пищевой промышленности, ранее утвержденную Советом ЕЭК, - пояснили в пресс-службе. - Это зерновые, зернобобовые и овощебахчевые культуры, картофель, плоды и ягоды, мясо, молоко и молочная продукция, яйца, рыба, некоторые бакалейные товары".

Коллегия ЕЭК одобрила методику проведения комиссией ценового мониторинга и анализа конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции и продукции пищевой промышленности. В ее основе - расчет комплексного показателя конкурентоспособности продукции на основе средних цен производителей, экспортных и импортных цен, объемов производства продукции, в том числе на душу населения, доли экспорта в производстве. Кроме того, на основе стоимостных объемов экспорта и импорта определяются показатели конкурентоспособности продукции на внешних рынках.

"Результаты, полученные во время ценового мониторинга и анализа конкурентоспособности продукции, производимой в государствах - членах союза, будут использованы для развития общего аграрного рынка и экспорта стран ЕАЭС", - отметил член Коллегии (министр) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Сергей Сидорский. Комиссия сможет вырабатывать рекомендации по повышению конкурентоспособности производимой в союзе продукции агропромышленного комплекса.

Белоруссия. Казахстан. Киргизия. ЕАЭС. РФ > Агропром > belta.by, 21 июня 2017 > № 2237050


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 21 июня 2017 > № 2221327

В Южно-Казахстанской области в сырьевом секторе реализуется 8 крупных инвестиционных проектов, передает МИА «Казинформ со ссылкой на пресс-службу акима области.

Как сообщил руководитель управления сельского хозяйства Серик Турбеков, в области начаты работы по реализации проекта ТОО «АK Kazyna» по производству мяса птицы. Инвестиционная стоимость проекта составила 18,5 млрд. тенге, мощность - 30 тыс. тонн в год. А ТОО «Ордабасы-Кус» подписало соглашение об увеличении производственных мощностей по переработке мяса индеек до 25 тыс. тонн в год. Кроме того, два завода по переработке рыбы в Шардаринском районе проводят работу по реализации продукции, а также начались работы по строительству завода по переработке верблюжьего молока, сумма инвестиций составила 7,8 млрд. тенге.

Также в случае договоренностей с китайскими инвесторами начнется строительство томатного завода на сумму 21,6 млрд. тенге. Наряду с этим, достигнута договоренность с инвесторами о реализации проекта по посадке 1 тыс. га интенсивного орехового сада. По данному проекту ведется выбор земли и оформление документов. Вместе с тем, в городе Шымкент на территории 136 га с участием нескольких инвесторов планируется строительство промышленных теплиц («Тепличный рай»), сумма инвестиций составит 51,2 млрд. тенге.

Отметим, что на сегодня в Казыгуртском районе ТОО «Асыл бастау» ведет строительство завода по производству сливочного масла и сухого молока, сумма инвестиций в проект составили 603 млн. тенге.

«В ежегодном Послании народу Казахстана Глава государства уделяет особое внимание аграрной сфере. Из года в год эта отрасль динамично развивается. Об этом свидетельствует объем валовой продукции сельского хозяйства, который в прошлом году составил 480,4 млрд тенге, индекс физического объема составил 105%. За последние пять лет эта цифра увеличилась почти в 2 раза. Доля в республике составляет 13%. В свою очередь, это говорит о высоком потенциале аграрной сферы области», - сказал руководитель управления Турбеков.

В Послании народу Казахстана Президент поставил большие задачи в сфере сельского хозяйства и подчеркнул, что аграрный сектор должен стать новым драйвером экономики.

В ходе брифинга Турбеков отметил, что в 2021 году объем экспорта агропромышленного комплекса составит 35%, а также ведется работа по восстановлению 118,8 тыс. га орошаемых земель и созданию более 600 кооперативов, объединяющих более 90 тысяч частных фермерских хозяйств.

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 21 июня 2017 > № 2221327


Тунис > Агропром > inosmi.ru, 21 июня 2017 > № 2219928

Популярные сладости в месяц Рамадан в Тунисе

Редакционная, NoonPost, Египет

Тунис в священный месяц Рамадан славится не только великолепными вечерами, обычаями и традициями, которые испокон веков передаются из поколения в поколение, но и блюдами и напитками, которые украшают стол во время разговения. Эта арабская страна известна своей сладкой выпечкой, без которой не обходится ни один прием пищи в течение этого месяца. Ее вкус невозможно забыть.

«Махарик» и «зулябия»

В течение священного месяца Рамадан одни жители Туниса готовят всевозможные сладости, в то время как другие довольствуются тем, что находят на рынках, и все это чтобы порадовать близких во время вечерней трапезы. Люди выстраиваются в очередь перед прилавками, где перед ними готовят «махарик» и «зулябию», которыми славится город Беджа на северо-западе страны. Тунисцы говорят, что рецепт этих сладостей достался им от корпуса турецких солдат, которые дезертировали из османской армии и укрылись в городе Беджа. Командир корпуса был известен своей ненавистью к кровопролитию и войнам. Его звали сейид Али Бутфаха. Так, турецкие солдаты обосновались в тунисском городе, ассимилировались с местным населением и поделились с жителями города рецептом этих сладостей. Их вырезают из теста, сплетают, придают круглую или прямоугольную форму, окунают в кипящее масло и жарят до золотистого цвета. Затем его вынимают, позволяют маслу стечь и окунают в «шухур» (вода, лимон, сахара). Что касается «махарик», то это круглая булочка, изготовленная из маргарина и смоченная в меде, она может быть нескольких видов, например, с ароматом розы.

Некоторые жители города Беджа говорят, что в то время, когда страной правила Османская империя, в семнадцатую ночь месяца Рамадан, из их города отъезжали колонны машин, которые были заполнены десятками килограммами сладостей «зулябия» и «махарик», чтобы предоставить их в качестве подарка жителям тунисской столицы.

«Гариба» и «макруд»

По ночам в месяц Рамадан тунисцы также любят пить зеленый чай с кедровыми орехами, а также кофе и при этом есть «гарибу». Чтобы ее приготовить, нужно смешать муку с сахаром, разрыхлителем, добавить растительное масло, маргарин и ванилин. Полученное тесто режут на куски и кладут в форму, а затем выпекают. Этот десерт украшают запеченными фисташками или миндалем.

Также этот месяц нельзя представить без сладости под названием «макруд», которым славится город Кайруан, находящийся в центре страны. Этому тунисскому десерту много веков, но никто точно не знает его истории. Некоторые считают, что ему больше 13 веков. «Макруд» готовится из муки, фиников и масла, всего того, что было доступно в те времена.

Для приготовления этого десерта требуется мелкая манная крупа, которую на местном диалекте называют «хамсат яси». Ее смешивают с маслом, предпочтительно оливковым, и добавляют в полученную смесь сахар, цветочную воду, корицу и обычную воду. Чтобы получить нужный цвет добавляют куркуму и финики. Также можно найти «макруд» с миндалем, фисташками и кунжутом.

«Каяк аль-варака» и «вазнейн аль-када»

«Каяк аль-варака» — еще один десерт, который тунисцы любят есть по вечерам в Рамадан. Он полезен для здоровья и очень питателен, и как говорят некоторые, имеет очень приятный аромат.

Известно, что рецепт этой выпечки принесли с собой мориски (мусульманское население Андалусии), когда их сослали в Северную Африку, и тунисцы сохранили его. Его готовят из размельченного миндаля, смешанного с экстрактом цветка «нусри», который растет в городе Загван в 60 километрах к югу от Туниса.

Наряду с «макруд», «гариба», «махарик», «зулябия», «каяк аль-варака», среди тунисцев очень популярен десерт «вазнейн аль-када» (круглой формы), он также пришел из Андалусии, после того как его некоторые жители были изгнаны в Тунис в 1609 году. Его название переводится как «уши судьи». Готовится он из смеси муки с яйцами и маслом, затем тесто вымешивают и режут на куски, каждый из который должен иметь цилиндрическую форму. Затем их обжаривают в масле, вынимают, дают маслу стечь и, наконец, поливают сверху патокой.

Тунис > Агропром > inosmi.ru, 21 июня 2017 > № 2219928


Индонезия > Агропром > zol.ru, 21 июня 2017 > № 2217127

В мае запасы пальмового масла в Индонезии сократились

Согласно оценкам крупнейших индонезийских компаний-производителей пальмового масла, по итогам мая запасы указанной продукции в стране снизились до 1,09 млн. тонн против 1,31 млн. тонн месяцем ранее, сообщает Reuters.

По предварительным подсчетам экспертов, производство пальмового масла в Индонезии за отчетный месяц увеличилось до 3,38 (2,9) млн. тонн, однако активный экспорт в страны Азии, а также рост внутреннего потребления привели к сокращению запасов по итогам месяца. Так, отгрузки индонезийского пальмового масла в мае выросли до 2,38 млн. тонн против 2,16 млн. тонн в апреле.

Кроме того, объем внутреннего потребления пальмового масла Индонезией в прошлом месяце увеличился до 924,5 (867) тыс. тонн, что было связано с повышением спроса биотопливной отрасли страны на продукт.

Индонезия > Агропром > zol.ru, 21 июня 2017 > № 2217127


Иран. Италия > Агропром > zol.ru, 21 июня 2017 > № 2217077

Иран и FAO реализуют совместную программу по производству соевых бобов

Иран и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) планируют летом т.г. реализацию совместной программы по производству соевых бобов в провинции Хузестан, сообщило агентство IRNA.

Как уточняется, основной задачей данного проекта является создание потенциала в государственных и частных секторах Ирана для использования инновационных методов в производстве устойчивых культур и для применения данных методов в сегменте сои.

«Программа предусматривает обмен зародышевой плазмы между Ираном и ФАО, защищенную культивацию сои в целях достижения самодостаточности страны в производстве масличных культур», - пояснил глава Центра исследований, аграрного образования и природных ресурсов г.Софиабад Рахим Эсламизаде.

Напомним, что в рамках реализации стратегии достижения Ираном уровня самообеспечения в производстве растительных масел, планируется, в частности, снизить ежегодный объем импорта масличных в страну с нынешних 95% от общей потребности (примерно 1,5 млн. тонн) до примерно 30%.

Иран. Италия > Агропром > zol.ru, 21 июня 2017 > № 2217077


Украина. Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216598

Еще 9 украинских компаний смогут продавать молочку в Китай

Разрешение экспортировать молочную продукцию в Китай получили еще 9 украинских предприятий, сообщает Госпродпотребслужба

Еще девять украинских производителей смогу экспортировать молочную продукцию в Китай. Об этом сообщает Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

"До сих пор право экспорта молочной продукции на китайский рынок имели 18 предприятий. Но наши китайские коллеги увеличили этот список еще на девять — до 27 украинских предприятий", — говорит глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

Он уточнил, что работа над расширением списка предприятий-экспортеров в Китай ведется постоянно.

Как сообщалось, в октябре 2015 года 18 украинских предприятий получили возможность экспортировать молочную продукцию в Китай.

Получили право поставлять продукцию в Китай такие предприятия, как ЧП "КФ" Прометей" филиал "Менский сыр", ЧП "КФ" Прометей" филиал "Славутский маслодельный комбинат", ЧП "Рось" филиал "Ахтырский сыркомбинат", ЧП "Рось" филиал "Роменский молочный комбинат", Миргородский сыродельный комбинат, Староконстантиновский молочный завод, "Элитмол", "Техмолпром", Золотоношский маслодельный комбинат, Баштанский сырзавод, Ичнянский молочно-консервный комбинат, Литинский молочный завод, "Бершадьмолоко", "Дубномолоко", "Клуб сыра", "Терра фуд", Жашковский молокозавод, Хмельницкий завод СОМ "Молочный Визит".

Украина. Китай > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216598


Малайзия > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216596

В мае экспорт пальмового масла из Малайзии возрос на 17%

По итогам мая текущего года объем экспорта пальмового масла из Малайзии увеличился на 17% (на 0,22 млн тонн) в год - до 1,51 млн тонн, что также на 0,3 млн тонн выше показателя за апрель. Такие данные опубликовали аналитики Oil World, передает УНН.

При этом по итогам отчетного месяца отмечается существенный рост экспорта продукции в направлении стран Африки – до 277 тыс. тонн против 170 тыс. тонн в мае годом ранее. Поставки возросли, в частности, в Кению и Танзанию - до 32 (11) тыс. тонн и 46 (5) тыс. тонн соответственно.

Напомним, как сообщал УНН, в этом году Украина импортировала уже более 73 тыс. тонн пальмового масла.

Малайзия > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216596


Украина. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216589

Уже 281 украинское предприятие имеет право экспорта в стран ЕС

Сейчас 281 украинское предприятие, в том числе 101 производитель пищевых продуктов, имеют право экспорта в страны Европейского Союза. Об этом сообщил Председатель Держпродспоживслужбы Владимир Лапа во время агропромышленного инвестиционного форума с участием представителей французского бизнеса, который состоялся 20 июня в Киеве.

«Украинские предприятия имеют право поставлять в европейские страны мясо птицы и продукты из него, рыбу и рыбопродукты, мед, яйца, молоко и молочные продукты - всего 101 предприятие. Также в Евросоюз могут экспортировать 180 предприятий-производителей непищевых продуктов животного происхождения, таких как пухо-перьевое сырье, шкуры, корма для непродуктивных животных, субпродукты непищевые, племенной материал, другие непищевые продукты животного происхождения», - отметил Владимир Лапа.

Кроме того, Председатель Держпродспоживслужбы проинформировал, что в конце прошлой недели еще одно украинское предприятие получило разрешение поставлять молочную продукцию на рынок ЕС.

«Для нас одной из главных задач является расширение рынков сбыта. И рынок Европейского Союза - среди приоритетов», - подчеркнул Владимир Лапа.

Украина. Евросоюз > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216589


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216485

Украина. Производство подсолнечного масла остается на высоком уровне

В мае текущего года темпы переработки подсолнечника остались на уровне прошлого месяца. Так, производство подсолнечного масла крупными и средними производителями в мае текущего 2016/17 сезона составило 481,1 тыс. тонн против 479,9 тыс. тонн месяцем ранее. Месячный объем производства по-прежнему остается на рекордном уровне, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

В целом с начала 2016/17 сезона (сентябрь-май) производство подсолнечного масла на крупных и средних предприятиях Украины достигло 4403,6 тыс. тонн, превысив показатель прошлого сезона на 43%.

Учитывая тенденции текущего маркетингового года, УкрАгроКонсалт оставляет оценки производства подсолнечного масла на уровне 5,8 млн. тонн к концу сезона.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216485


Китай. США > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216479

США серьезно нарастит экспорт молочных продуктов в Китай

США и Китай подписали соглашение, которое позволит значительно расширить американский экспорт молочной продукции в ближайшее время. Об этом сообщил Совет США по экспорту молочной продукции.

Меморандум взаимопонимания, подписанный между государствами, позволит привлекать к аттестации американских предприятий для экспорта в Китай независимые компании. Также, документ устанавливает, что 80 компаний США по производству молока могут начать поставки молока в Китай в ближайшее время. Еще 200 производителей молочной продукции могут получить пройти все необходимые процедуры по сертификации и начать поставки.

Три года назад Китай серьезно ограничил импортные поставки молочной продукции, когда ввел обязательную аттестацию и сертификацию перерабатывающих компаний местными регуляторными органами. Теперь, когда этот вопрос урегулирован, американские производители молочной продукции получат уникальную возможность для расширения поставок, об этом заявил глава Совета по экспорту молочной продукции Томас Вилсак. «Китай уже является крупнейшим импортером молочной продукции в мире, сейчас потенциал по расширению объемов экспорта – огромный», - отметил Вилсак. Сейчас Китай находится на третьем месте по объемам импорта американской молочной продукции в мире после Мексики и Канады.

Китай. США > Агропром > ukragroconsult.com, 21 июня 2017 > № 2216479


Украина. Китай > Агропром > interfax.com.ua, 21 июня 2017 > № 2216447

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей сообщает о получении разрешения на поставки молокопродуктов в Китай еще девятью украинскими предприятиями.

"До сих пор право экспорта молочной продукции на китайский рынок имели 18 предприятий. Но наши китайские коллеги увеличили этот список еще на девять - до 27 украинских предприятий", - цитируется в пресс-релизе ведомства в среду глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

Он уточнил, что работа над расширением списка предприятий-экспортеров в Китай ведется постоянно.

Украина. Китай > Агропром > interfax.com.ua, 21 июня 2017 > № 2216447


Белоруссия. Израиль > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Миграция, виза, туризм > belta.by, 20 июня 2017 > № 2237072

Израиль заинтересован в поставках продуктов из Беларуси. Об этом сообщил сегодня в Бресте журналистам, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА, Чрезвычайный и Полномочный Посол Израиля в Беларуси Алон Шохам.

"Израиль все больше занимается покупкой чистых продуктов. Нам интересна эта тема. Белорусская продукция у нас считается очень качественной, экологически чистой, высоких стандартов. Мы изучаем возможности ее привоза в Израиль. Речь идет практически обо всей производимой сельхозпродукции - особенно молочных продуктах и говядине. Также нашим потребителям интересны, например, грибы и ягоды, которых в Израиле практически нет из-за недостатка земли и воды", - отметил Алон Шохам.

Дипломат несколько месяцев назад прибыл с миссией в Беларусь. Сейчас он знакомится с регионами. Сегодня посол посетил Брестскую область и встретился с председателем облисполкома Анатолием Лисом. "Мы торгуем более чем с 100 странами мира. Но товарооборот с Израилем невелик, его нужно значительно увеличивать. Помимо продуктов питания, мы можем поставлять изделия легкой промышленности. Также у нас неплохо развита деревообработка. Уверен, что сотрудничество можем расширять и в других направлениях", - подчеркнул губернатор Брестской области.

Во время беседы обсуждались возможности создания в Беларуси совместной структуры, которая будет контролировать процесс производства продукции, а затем продвигать ее на израильский рынок. Также шла речь о налаживании обмена опытом в сельском хозяйстве, организации обучающих поездок для студентов двух стран, развитии туризма. "Каждый регион Беларуси, особенно Брестская область, интересны израильтянам с точки зрения ностальгического туризма. Большинство наших корней отсюда. Приезжая сюда, люди видят свою историю. Они могут познакомиться с той природой, которой у нас нет", - рассказал Алон Шохам.

Посол также посетит Брест и Барановичи, побывает на предприятиях, встретится с представителями еврейской общественности.

Белоруссия. Израиль > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Миграция, виза, туризм > belta.by, 20 июня 2017 > № 2237072


Иран > Агропром > iran.ru, 20 июня 2017 > № 2221039

Иран и ФАО осуществят совместную программу по выращиванию сои в Хузестане

Иран и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) осуществят свою первую совместную программу по выращиванию сои в городе Сафиабад в шахрестане Дезфуль в южной провинции Хузестан этим летом, рассказал глава Центра исследований, аграрного образования и природных ресурсов Софиабада, сообщает IRNA.

"Программа направлена на обмен зародышевой плазмы между Ираном и ФАО, на защитное возделывание сои в целях достижения устойчивого сельского хозяйства и достижении самодостаточности в производстве масличных культур", - заявил Рахим Эсламизаде.

Основные цели, преследуемые проектом, включают создание потенциала в государственных и частных секторах для использования инновационных методов в производстве устойчивых культур и для применения этих методов в масличной цепочке, в дополнении к интеграции новейших технологий в злаковые производственные системы.

Советник министра сельскохозяйственного развития и директор Национального масличного проекта Алиреза Мохаджер сказал, что 95 % внутреннего спроса (1,5 млн. тонн) на растительные масла удовлетворяются за счет импорта.

"Правительство планирует удовлетворять 70 % внутреннего спроса с помощью местного производства", - сказал он.

Подчеркивая важность этого проекта для обеспечения продовольственной безопасности в Иране, представитель ФАО в Иране Фабио Грита заявил, что цель состоит в том, чтобы уменьшить зависимость Ирана от зарубежных стран в этом отношении, производя часть необходимых масличных культур в самом Иране.

Иран > Агропром > iran.ru, 20 июня 2017 > № 2221039


Украина. Венгрия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 20 июня 2017 > № 2216520

Экспорт украинской продукции на рынок Венгрии увеличился на 88% за три месяца 2017 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составил $15 млн.

Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, передает БизнесЦензор со ссылкой на пресс-службу Минагрополитики.

"Экспорт украинской продукции на рынок Венгрии увеличился на 88% за три месяца 2017 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составил $15 млн. Товарооборот за этот период также имеет существенное увеличения и составляет $49,2 млн. Наибольшим спросом среди венгерских потребителей пользовались такие украинские товары как жмых, соевые бобы, семена и плоды для посевов, мед, подсолнечное масло, орехи, шоколад и другие", - отметила Трофимцева.

Она добавила, что главными аграрными товарами, которые Украина импортировала из Венгрии были кукуруза, корма для животных, живая домашняя птица, овощи, семена подсолнечника и другие.

"Эти показатели являются значительными, но есть еще большой торгово-экономический потенциал между нашими странами, которые необходимо реализовывать. Речь идет не только об увеличении аграрной торговли, а также о создании совместных интересных проектов", - подчеркнула Трофимцева.

По словам Трофимцевой, с конца 2016 года представители правительств обеих стран активизировали свой диалог относительно общего развития отрасли.

Украина. Венгрия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ukragroconsult.com, 20 июня 2017 > № 2216520


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 20 июня 2017 > № 2215971

В ЮКО реализуются 8 крупных инвестпроектов в сфере сельского хозяйства

Об этом рассказал руководитель управления сельского хозяйства Серик Турбеков

В Южно-Казахстанской области в сырьевом секторе реализуется 8 крупных инвестиционных проектов. Об этом на прошедшем брифинге в Региональной службе центральных коммуникаций сообщил руководитель управления сельского хозяйства Серик Турбеков.

По его словам, в области начаты работы по реализации проекта ТОО «АK Kazyna» по производству мяса птицы. Инвестиционная стоимость проекта составила 18,5 млрд тенге, мощность — 30 тыс. тонн в год. А компания «Ордабасы-Кус» подписала соглашение об увеличении производственных мощностей по переработке мяса индеек до 25 тыс. тонн в год. Кроме того, в Шардаринском районе активно работают два завода по переработке рыбы, также началось строительство завода по переработке верблюжьего молока, сумма инвестиций составила 7,8 млрд тенге.

Также в случае договоренностей с китайскими инвесторами начнется строительство томатного завода на сумму 21,6 млрд тенге. Наряду с этим достигнута договоренность с инвесторами о реализации проекта по посадке 1 тыс. га интенсивного орехового сада. По данному проекту ведется выбор земли и оформление документов.

Вместе с тем в Шымкенте на территории 136 га с участием нескольких инвесторов планируется строительство промышленных теплиц («Тепличный рай»), сумма инвестиций составит 51,2 млрд тенге.

Отметим, что в Казыгуртском районе компания «Асыл бастау» строит завод по производству сливочного масла и сухого молока, сумма инвестиций в проект составили 603 млн тенге.

«В ежегодном Послании народу Казахстана глава государства уделяет особое внимание аграрной сфере. Из года в год эта отрасль динамично развивается. Об этом свидетельствует объем валовой продукции сельского хозяйства, который в прошлом году составил 480,4 млрд тенге, индекс физического объема составил 105%. За последние пять лет эта цифра увеличилась почти в 2 раза. Доля в республике составляет 13%. В свою очередь, это говорит о высоком потенциале аграрной сферы области», — сказал руководитель управления Серик Турбеков.

В Послании народу Казахстана президент поставил большие задачи в сфере сельского хозяйства и подчеркнул, что аграрный сектор должен стать новым драйвером экономики.

В ходе брифинга Серик Турбеков отметил, что в 2021 году объем экспорта агропромышленного комплекса составит 35%, а также ведется работа по восстановлению 118,8 тыс. га орошаемых земель и созданию более 600 кооперативов, объединяющих более 90 тысяч частных фермерских хозяйств.

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 20 июня 2017 > № 2215971


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter