Всего новостей: 2230355, выбрано 9114 за 0.283 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет
Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240574

Виноградная ягода из южной зоны Дагестана – основное сырье для Кизлярского коньячного завода.

Кизлярский коньячный завод — флагман российского производства коньяка, основанный в 1885 году, в этом году планирует закупить из Южной зоны Дагестана и переработать не менее 30 тыс. тонн винограда, сообщили в пресс-службе предприятия.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, из 4482 га, заложенных в 2016 году по стране виноградников, 1865 га приходится на республику. Валовой сбор солнечной ягоды в минувшем году составил 148,6 тыс. тонн. На начало 2017 года уже имеется 23,3 тыс. га виноградников, из них 17,8 тысячи — плодоносящие.

Отмечается, что по сравнению с 2014 годом господдержка отрасли существенно увеличилась. К мероприятиям по закладке виноградных плантаций подключились два десятка районов республики

В этом году принимать виноград на переработку помимо известного на весь мир Кизлярского коньячного завода будут также на Дербентском заводе игристых вин, Дербентском коньячном комбинате, Избербашском винзаводе и еще ряде других предприятий.

Россия. СКФО > Алкоголь > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240574


Россия. ПФО > Агропром. Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240573

В Мордовии будут строить семенной завод.

Многолетнее сотрудничество между Мордовией и «Санинбев» дает свои плоды. В республике есть все звенья технологической цепи: от выращивания ячменя до производства пива. Уже сейчас две трети солода, потребляемого пятью заводами компании «Сан инбев», производится в Мордовии. А учитывая мировой опыт компании должно позволит вывести производство ячменя на совершенно новый уровень и будет стимулировать агропромышленный сектор.

А это новый вклад в экономику региона. С помощью IT-приложений участвующие в программе фермеры, участники программы, смогут получать информацию о состоянии поля, прогнозы по урожаю и рекомендации, сколько расходовать удобрений. Подписание соглашения – еще один шаг в укреплении многолетнего партнерства.

К слову, строительство семенного завода пивоваренного ячменя запланировано в республике уже в следующем году, где будут производить семена ячменя элитных и суперэлитных пивоваренных сортов. Продавать его будут не только в России, но и за рубежом. Саранский завод компании – один из крупнейших налогоплательщиков в регионе. Ежегодно бюджет получает порядка 3 миллиардов рублей. «Сейчас задача уже семенной завод построить», — сказал врио Главы Республики Мордовия Владимир Волков.

За долгосрочное сотрудничество предприятия «Калиновское», «Луховское», НИИ сельского хозяйства получили награды. «Земля настолько богата, что это правильное место, куда нужно вложить семена и брать оттуда максимум», — сказал Глобальный директор по региональным закупкам и агропромышленному развитию «Ab Inbev» в странах Европы Эдиван Паниссон. «Действующего вещества сто пятьдесят килограммов положил на гектар и достаточно. В Германии я был, там вообще 3 тонны действующего вещества. Там вообще на удобрении растет», — сказал врио Главы Республики Мордовия Владимир Волков.

Глобальный директор по региональным закупкам и агропромышленному развитию АБ Инбев в странах Европы. Эдиван Паннисон был удивлен не только местной землей, но и Саранском. Люди здесь доброжелательные. Город вызвал у него чувство чего-то близкого и родного.

Россия. ПФО > Агропром. Алкоголь. СМИ, ИТ > agronews.ru, 12 июля 2017 > № 2240573


Украина. Грузия. Китай. РФ > Алкоголь > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240364

Украина вошла в тройку стран-лидеров по экспорту грузинского вина

За январь-июнь 2017 года Грузия экспортировала 31,5 миллиона бутылок натурального виноградного вина (0,75 литра) в 44 страны мира, что на 59% больше показателя по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Национальное агентство вина Грузии, передает УНН.

Экспорт грузинского вина вырос в направлении стран Евросоюза, Китая, США и других традиционных рынков. Выручка от экспорта составила 70,5 миллиона долларов США.

Пятерка стран-экспортеров грузинского вина выглядит следующим образом:

Россия – 19 313 343 бутылок;

Китай – 3 842 412 бутылок;

Украина – 2 983 000 бутылок;

Польша – 1 212 704 бутылок;

Казахстан – 1 163 827 бутылок.

Как сообщал УНН, украинское вино Мадера попало в перечень лучших вин мира.

При этом, по словам эксперта, директора по маркетингу компании Eastern Beverage Trading О.Безуглого, рынок украинского вина очень перспективный.

Также в нашей стране постепенно развиваются небольшие производители вина.

“Согласно информации Минагрополитики, в Украине 45 тыс. га виноградников и потенциал увеличения площадей оценивается в 300 тыс. га. Урожайность выросла с 30 ц/га в период УССР до текущих 100 ц/га.

В Украине постепенно развиваются небольшие производители вина, сортов винограда и комбинаций купажей становится все больше. Украинское вино очень привлекательно по цене и качество продукции улучшается.

Не стоит забывать также об украинском вине, которое можно отнести к уникальному наследию. Чего только стоит линейка крепленых и десертных вин "Коктебель" — "Мадера", "Мускат", "Кагор", которые завоевали десятки наград на мировых конкурсах”, — рассказал он.

Украина. Грузия. Китай. РФ > Алкоголь > ukragroconsult.com, 12 июля 2017 > № 2240364


Россия > Алкоголь > ria.ru, 11 июля 2017 > № 2240296

Минфин РФ предложил установить размер пошлины за лицензию на розничную продажу алкоголя в зависимости от количества точек таких продаж, соответствующая мера содержится в проекте основных направлений бюджетной, налоговой и таможенно-тарифной политики на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов.

Для создания равных конкурентных условий на рынке розничных продаж алкогольной продукции предлагается "установление дифференцированного подхода к определению размера государственной пошлины для лиц, осуществляющих розничную торговлю алкогольной продукцией, в зависимости от количества мест осуществления деятельности". Документ ранее был внесен в Госдуму.

В настоящее время размер этой госпошлины составляет 65 тысяч рублей в год, и он универсален как для крупной торговой сети, так и для отдельных магазинов.

Минпромторг РФ в прошлом году предложил ввести дифференцированный размер пошлины для разных регионов. В частности, стоимость лицензии на продажу алкоголя в Москве и Петербурге предлагалось оставить на уровне 65 тысяч рублей за каждый торговый объект или пункт общественного питания. Для Севастополя и других городов России госпошлина, по предложению Минпромторга, должна была составить 26 тысяч рублей за объект, для сельских поселений — 3,5 тысячи рублей.

Однако Минфин не поддержал идеи о региональной дифференциации платежа, и в документ это предложение не вошло.

Россия > Алкоголь > ria.ru, 11 июля 2017 > № 2240296


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 10 июля 2017 > № 2290843

6 июля заместитель руководителя Росалкогольрегулирования Владислав Заславский, председатель Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин и генеральный директор ОАО «Росспиртпром» Игорь Муравицкий в рамках совместной рабочей поездки посетили площадку хранения нелегальной алкогольной продукции, основного технологического оборудования и автотранспорта в Липецке.

В ходе мероприятия обсуждались актуальные вопросы работы подобных объектов.

Было отмечено, что на складах уполномоченной организации в лице «Росспиртпрома» хранится большое количество изъятого оборудования и алкогольной продукции, конфискованной несколько лет назад. При этом окончательные судебные решения об утилизации оборудования и алкогольной продукции до сих пор не приняты. Это зачастую объясняется искусственным затягиванием рассмотрения дела со стороны собственника оборудования.

По итогам встречи представитель Совета Федерации сообщил о намерении обратиться в Верховный суд с просьбой рассмотреть возможность принятия упрощенной процедуры апелляций для сокращения сроков хранения.

Вместе с тем был отмечен высокий уровень организации демонтажа, хранения и утилизации оборудования и алкогольной продукции. Озвучены предложения по совершенствованию работы в данном направлении.

Площадка по хранению изъятого нелегального алкоголя и оборудования в Липецке была организована после принятия в 2015 году Постановления Правительства № 1027. Сейчас на ней хранится 1700 единиц основного технологического оборудования – от промышленного до кустарного, 8 млн литров алкоголя, а также почти 50 автомобилей, на которых перевозился нелегальный спирт и алкогольная продукция.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 10 июля 2017 > № 2290843


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 10 июля 2017 > № 2290842

7 июля представители Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками УЭБиПК ГУ МВД России по Московской области провели контрольные мероприятия на территории г. Мытищи.

В ходе проверки складских помещений на ул. Силикатной установлен факт оборот (хранение) алкогольной продукции без документов, подтверждающих легальность ее производства и оборота.

Обнаружено более 180 тысяч бутылок пива, пивных напитков, сидра и слабоалкогольной продукции различных наименований.

В настоящее время вся алкогольная продукция арестована и изъята. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 10 июля 2017 > № 2290842


США > Алкоголь > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243511

Вино с претензией: основатель Cypress Semiconductor решил создать лучшее Пино-нуар в мире

Редакция Forbes

Можно сделать высококачественное вино, однако заработать на этом деньги — гораздо сложнее, убежден бизнесмен

Бизнесмен и ученый Турман Джон Роджерс заработал миллионы долларов, основав компанию по производству высокотехнологичного оборудования Cypress Semiconductor. Теперь он переключился на виноделие и находится на пути к тому, чтобы сделать лучшее в мире Пино-нуар, сообщает BBC.

Его винодельня находится внутри трех гигантский пещер высоко в горах Санта-Круз, Калифорния. Строительство этого монументального сооружения было чрезвычайно трудной задачей, потребовались многие годы и консультация экспертов, которые принимали участие в прокладке тоннелей под австрийскими Альпами. Пещеры были не единственной проблемой, так как из-за удаленности выбранного места возникли трудности с доставкой техники и строительных материалов.

Однако, как отмечает телеканал, Роджерс не из тех, кто отступает перед трудностями. В 1892 году он основал производство кремниевых чипов Cypress Semiconductors, которое впоследствии принесло ему миллиарды долларов. Чипы, которые выпускает Cypress, находятся в миллионах мобильных телефонов и других устройств. Также эти чипы можно найти на бутылках, произведенных на винном заводе Роджерса, который называется Clos de la Tech.

Вином миллиардер начал интересоваться еще в юности, но всерьез заняться виноделием бизнесмен решился только несколько лет назад. Бургундское Пино-нуар — его любимый напиток, поэтому Роджерс поехал во Францию и путешествовал по Бургундии от винодельни к винодельне, чтобы узнать о нем как можно больше. Вернувшись в Калифорнию, миллиардер осознал, что его увлечение вином переросло в настоящую страсть.

Сначала бизнесмен экспериментировал с виноградником у себя дома, затем, после покупки земли в горах Санта-Круз, предприятие стало намного более масштабным. Для того, чтобы достичь наилучшего качества, было решено скопировать процесс производства бургундского вина 1830-х годов. Это означает, что механизация процесса сводится к необходимому минимуму, а обращение с виноградом на каждом из этапов производства настолько «мягкое и трепетное», насколько это вообще возможно, поясняет BBC .

Несмотря на то, что упор делается именно на традиционные методы производства, бизнесмен также использует на своей винодельне новые технологии. Во время ферментации многие измерения делаются специальными приборами в режиме реального времени, а для измерения уровня влажности в полевых условиях используются устройства, помогающие обеспечить сбор урожая точно с нужным количеством воды в ягодах. «Технологии не должны вытеснять традиции, старики знали, что делали», — заключает Роджерс.

Как писал Forbes, российские миллиардеры тоже активно интересуются виноделием. По мнению консалтинговой компании Knight Frank в исследовании Global Vineyard Index, наибольшей популярностью у состоятельных россиян пользуются Франция (Шампань и Прованс), Италия (Тоскана) и Испания.

Лучший друг Абрамовича миллиардер Евгений Швидлер владеет поместьем Chateau Thenac площадью 200 га во французском Бержераке. Основные выращиваемые сорта — красный Merlot и белый Semillon. Также есть Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merille Noire, Sauviynon и Muscatelle. Константин Николаев F 105, совладелец крупнейшего в России частного оператора железнодорожных перевозок Globaltrans и Global Ports, в начале марта 2017 года приобрел тосканский виноградник La Madonnina, раскинувшийся на побережье Средиземного моря. По оценке WineNews, поместье обошлось бизнесмену в $3-4 млн.

США > Алкоголь > forbes.ru, 10 июля 2017 > № 2243511


Россия > Финансы, банки. Алкоголь > banki.ru, 10 июля 2017 > № 2238307

Нефть из бумаги: крах «нефтяной дипломатии»

Почему соглашения об ограничении добычи больше не гарантируют роста цены

На нефтяном рынке теперь жонглируют фьючерсами

Последнее соглашение ОПЕК об ограничении добычи нефти было заключено полтора месяца назад. А уже в июне страны картеля нарастили добычу до максимума за год. Почему «нефтяная дипломатия» больше не работает и какой будет цена на главный российский товар к концу года?

Фьючерс без поставки

25 мая на саммите в Вене члены ОПЕК и другие страны, не входящие в картель, договорились о продлении срока действия соглашения по сокращению добычи нефти на период с 30 июня 2017 года до 31 марта 2018 года. Первое соглашение о заморозке было подписано 30 ноября прошлого года.

А в прошлом месяце, по данным Bloomberg, страны ОПЕК нарастили добычу нефти до максимума за год — на 260 тыс. баррелей, до 32,5 млн баррелей в сутки. Впрочем, в основном этот рост обеспечили Ливия и Нигерия, которые в соглашении об ограничении добычи не участвуют. В Ливии добыча в июне превысила 1 млн баррелей в сутки (максимум за четыре года). На 90 тыс. баррелей в сутки увеличила добычу Саудовская Аравия — крупнейший производитель ОПЕК.

После 25 мая цена на нефть снижается: в день заключения венского соглашения баррель Brent стоил 52,2 доллара, а через месяц подешевел до 47,1 доллара. К концу прошлой недели сентябрьский фьючерс на Brent на бирже ICE Futures в Лондоне торговался по цене 48,1 доллара за баррель.

Эксперты отмечают, что ОПЕК сейчас добывает только 40% от общего производства нефти в мире, поэтому картель меньше влияет на ценообразование, чем раньше. Да и сам нефтяной рынок с момента создания картеля изменился. «Раньше цена определялась как баланс спроса и предложения, а теперь это рынок фьючерсов. То есть сейчас это рынок «бумажной» нефти, контракты в основном не доходят до реальных поставок. Это привело к тому, что цена определяется на бирже, где сильна психологическая составляющая. Важно, как ведут себя трейдеры», — поясняет ведущий аналитик Фонда национальной энергетической безопасности Игорь Юшков.

Сейчас это рынок «бумажной» нефти, контракты в основном не доходят до реальных поставок. Это привело к тому, что цена определяется на бирже, где сильна психологическая составляющая

Несмотря на это, соглашения ОПЕК способны оказывать достаточно сильное влияние на объемы добычи и, соответственно, на цену нефти, полагает главный аналитик Промсвязьбанка Екатерина Крылова. По ее словам, с момента первого решения ОПЕК ограничить добычу в ноябре 2016 года цена выросла больше чем на 10 долларов за баррель. А объемы добычи снизились с ноября прошлого года по март 2017-го на 2 млн баррелей в сутки. «Снижение цены на нефть после второго заседания ОПЕК обусловлено тем, что не был увеличен объем сокращения добычи ОПЕК+, что вкупе с растущей добычей в Америке препятствует разгрузке глобальных запасов нефти», — говорит Крылова.

Начальник отдела брокерских операций РосЕвроБанка Евгений Волков считает, что из-за сланцевой революции у стран картеля нет ресурсов, чтобы контролировать рынок сырья. «Мировая экономика адаптировалась к текущим ценам на нефть, мы видим ярко выраженный тренд на использование альтернативных источников энергии. И даже в такой сырьевой стране, как Россия, заметен тренд на использование солнечной энергии», — отмечает он.

Профицит по спросу

Следующая встреча, на которой министры стран ОПЕК и не входящих в картель государств обсудят ситуацию на нефтяном рынке и выполнение соглашения об ограничении, пройдет в Санкт-Петербурге 24 июля. По информации Bloomberg, Россия на этой встрече выступит против дополнительного снижения добычи. 28 июня министр энергетики Александр Новак сообщил, что Россия в июне сократила добычу на 305—308 тыс. баррелей в сутки — больше, чем требовалось по сделке с ОПЕК.

В начале июля Новак заявил, что ждет роста спроса на рынке нефти в III квартале. «На мой взгляд, цены имеют потенциал к более высокому уровню во втором полугодии. Вы видите, что последние две недели идет постепенный рост цены, восстанавливается рынок, происходит балансировка, о которой мы и говорили. И она будет продолжать происходить, потому что третий квартал будет продолжать расти спрос на рынке нефти», — сказал министр.

По данным Минэнерго США, на рынке нефти уже сейчас избыток спроса. «А в целом на этот год министерство оценивает рынок как профицитный по спросу объемом в 164 тысячи баррелей день. К концу года мы ждем восстановления цен на нефть к 53—55 долларам за баррель», — прогнозирует Екатерина Крылова из Промсвязьбанка.

Игорь Юшков считает, что если не произойдет каких-то непредсказуемых событий, то мы будем видеть колебания от 45 до 55 долларов за баррель довольно долго. «Как только мы будем приближаться к верхней границе этого коридора, в США будут запускаться буровые установки, и добыча будет расти. Это будет приводить к снижению цены», — поясняет он. По данным Baker Hughes на 30 июня, в США насчитывалось 940 буровых установок: на 509 больше, чем в прошлом году.

Мы будем видеть колебания от 45 до 55 долларов за баррель довольно долго. Как только мы будем приближаться к верхней границе этого коридора, в США будут запускаться буровые установки, и добыча будет расти. Это будет приводить к снижению цены

Добыча нефти в США выросла на 800 тыс. баррелей в сутки с минимумов, достигнутых в ноябре 2016 года (плюс 480 тыс. баррелей в сутки с начала года). А добыча сланцевой нефти стабильно растет с августа 2016 года — прирост составил 560 тыс. баррелей в сутки. «Это усиливает тревогу инвесторов, что запасы нефти в США и странах ОЭСР не упадут. Это может существенно подорвать объединенные усилия ОПЕК и производителей, не входящих в ОПЕК, взявших на себя обязательства по сокращению добычи, включая Россию», — отмечают аналитики «Атона». По их мнению, потенциал роста цены на нефть ограничен, наиболее вероятным верхним пределом аналитики называют отметку 50 долларов за баррель при условии, что падение запасов не ускорится. «Если еженедельная статистика по запасам нефти в США покажет продолжающийся прирост запасов, мы можем увидеть очередное, хотя и краткосрочное ослабление цен на нефть, и ближайшим уровнем поддержки станет отметка 40 долларов за баррель», — полагают в «Атоне».

По оценкам Международного энергетического агентства, в III—IV кварталах этого года на рынке нефти ожидается заметное превышение глобального спроса над предложением. Но заметное сокращение запасов может пойти лишь в I квартале 2018 года, считает начальник отдела анализа рынков «Открытие Брокер» Константин Бушуев. С этого момента можно ждать более активного роста цен. «Главным фактором при этом будет усиливающийся спрос на нефть в ускоряющейся глобальной экономике. При этом рост китайского спроса будет доминирующим фактором. Наши наиболее вероятные сценарии указывают на диапазон цен на нефть Brent к концу года в районе 51—56 долларов за баррель», — говорит Бушуев.

Баланс спроса и предложения должен восстановиться к концу 2017 года, полагает заместитель председателя правления Локо-Банка Андрей Люшин, но фактор сланцевой промышленности США может внести коррективы. Очень маловероятно, что баррель Brent подорожает до 60 долларов до конца года, считает эксперт. «Скорее всего, мы увидим диапазон 53—55 долларов, но нынешняя волатильность подразумевает, что резких падений и длительных периодов восстановления будет еще много», — заключает он.

Евгения НОСКОВА, Banki.ru

Россия > Финансы, банки. Алкоголь > banki.ru, 10 июля 2017 > № 2238307


Китай. Грузия > Алкоголь > chinapro.ru, 7 июля 2017 > № 2237257

По итогам января-июня 2017 г., экспорт грузинского вина достиг $70,5 млн. Это на 59% больше, чем за аналогичный период 2016 г., сообщило Национальное агентство вина Грузии. Китай стал вторым по объему закупщиком грузинского вина.

За первую половину текущего года КНР купила 3,8 млн бутылок грузинского вина. Это на 104% больше, чем годом ранее.

На третьем месте среди импортеров указанной продукции находится Украина. За январь-июнь 2017 г. эта страна приобрела 2,9 млн бутылок грузинского вина с приростом на 30% в годовом сопоставлении.

На первом месте находится Россия, которая за первые шесть месяцев текущего года импортировала 19,31 млн бутылок грузинского вина. Данный показатель вырос на 89% в годовом сопоставлении.

В первую пятерку основных импортеров грузинского вина также вошли Польша и Казахстан. Экспорт в каждую из этих стран составил около 1,2 млн бутылок вина.

За январь-июнь 2017 г. Грузия поставила вино в 44 страны мира.

Китай. Грузия > Алкоголь > chinapro.ru, 7 июля 2017 > № 2237257


Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 6 июля 2017 > № 2244947

Экспорт грузинского вина в Россию вырос на 89%

Грузия за январь-июнь 2017 года экспортировала 31,5 миллиона бутылок вина в 44 страны мира на сумму 70,5 миллиона долларов

ТБИЛИСИ, 6 июл — Sputnik. Россия остается главным потребителем грузинского вина – за январь-июнь 2017 года в эту страну было экспортировано более 19,3 миллиона бутылок вина.

Всего Грузия в январе-июне 2017 года экспортировала порядка 31,5 миллиона бутылок (0,75 литра) вина, что на 59% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот период Грузия отправила вино в 44 страны мира на сумму 70,5 миллиона долларов, что на 51% больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, говорится в сообщении Национального агентства вина Минсельхоза Грузии.

"По данным за первые шесть месяцев 2017 года, экспорт вина по сравнению с аналогичным периодом 2016 года вырос на 59%. На 51% вырос доход, полученный от реализации вина, увеличилась география экспортных стран. Экспорт вырос в направлении стран Евросоюза, Китая, США и других рынков, что является итогом согласованной деятельности и совместных мероприятий агентства вина и частного сектора", — отметил руководитель НАВГ Георгий Саманишвили.

По данным Национального агентства вина, на первом месте среди стран-импортеров грузинского вина находится Россия, куда было экспортировано более 19,3 миллиона бутылок вина. Рост экспорта в эту страну составил 89%.

На втором месте находится Китай, куда было экспортировано более 3,8 миллиона бутылок вина. Рост экспорта в Китай составил 104%. Украина на третьем месте по количеству импортированного грузинского вина — порядка 3 миллионов бутылок. Рост экспорта в эту страну составил 30%.

В пятерку основных импортеров грузинского вина также вошли Польша и Казахстан. Экспорт в каждую из этих стран составил порядка 1,2 миллиона бутылок.

По данным ведомства, за отчетный период экспорт бренди, который осуществлен в 17 стран мира, составил порядка 6,9 миллиона бутылок (0,5 литров), что на 85% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении экспорт бренди составил 16 миллионов долларов, что на 88% больше по сравнению с январем-июнем прошлого года.

В целом за январь – июнь 2017 года в денежном выражении экспорт вина, бренди, чачи, виноматериалов, разливного бренди и спирта для бренди превысил 122,1 миллиона долларов, что на 56% процента больше показателя аналогичного периода прошлого года.

Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 6 июля 2017 > № 2244947


Таиланд > Алкоголь > thailand-news.ru, 5 июля 2017 > № 2236317

Ограничения на продажу алкоголя в Таиланде в предстоящие выходные

В ближайшие субботу и воскресенье Таиланд отмечает День Асаха Бучи – один из трёх важнейших буддийских праздников. Понедельник объявлен государственным праздником.

Продажа алкоголя будет приостановлена в полночь с пятницы на субботу. Вновь спиртные напитки будут доступны с полуночи с воскресенья на понедельник.

Суббота 8 июля – День Асаха Бучи, воскресенье – буддийский день, поэтому выходной переносится на понедельник, который объявлен Правительством государственным праздником.

Таиланд > Алкоголь > thailand-news.ru, 5 июля 2017 > № 2236317


Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 5 июля 2017 > № 2234937

Подпольное производство алкоголя ликвидировано в подмосковном Орехово-Зуево

4 июля представители Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками УЭБиПК ГУ МВД России по Московской области провели контрольные мероприятия на территории г. Орехово-Зуево.

В ходе осмотра помещений бывшего завода «Прибордеталь» на Ликинском шоссе установлены факты незаконного производства и оборота алкогольной продукции, маркированной поддельными федеральными специальными марками (ФСМ).

Обнаружена кустарная линия розлива, около 27 тысяч бутылок нелегального алкоголя различных видов и наименований, 9 тысяч литров этилового спирта, 85 тысяч поддельных ФСМ, а также транспортные средства, предназначенные для перевозки алкогольной продукции.

В настоящее время технологическое оборудование, сырье, транспорт, ФСМ и готовая продукция арестованы и изъяты. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 5 июля 2017 > № 2234937


Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 5 июля 2017 > № 2234936

Заседание Комиссии по управлению рисками

4 июля в Росалкогольрегулировании состоялось заседание Комиссии по управлению рисками под председательством руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Игоря Чуяна.

В работе Комиссии приняли участие заместители руководителя Росалкогольрегулирования Владислав Заславский, Алексей Кружалин, Евгений Махновский, Екатерина Приезжева, Елена Стаханова, начальник Управления внутреннего контроля Алексей Аношин, начальник Сводного аналитического управления Владислав Спирин.

В ходе мероприятия обсуждались вопросы реализации Концепции развития системы управления рисками Росалкогольрегулирования. Был одобрен проект Единого классификатора рисков в сфере деятельности Росалкогольрегулирования. Утвержден План работы Рабочей группы по реализации Концепции развития системы управления рисками на 3 квартал 2017 года.

Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 5 июля 2017 > № 2234936


Чили. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231613

Краснодарский край закупит в Чили оборудование для виноделия.

О сотрудничестве в сфере виноградарства на встрече говорили вице-губернатор края Андрей Коробка и атташе по сельскому хозяйству посольства Чили Пабло Бараона. Кубань и Чили уже успешно обмениваются опытом в области садоводства. Взаимных интересов с каждым годом становится все больше.

«В ближайшее время планируется подписать такое же соглашение с НИИ риса. Очень рад таким конструктивным отношениям. Действительно, край — лидер по производству винограда и риса в России. Мы понимаем, что чилийское вино — это тоже бренд. Хотелось бы выстроить отношения по обмену опытом в этих сферах. И, конечно, хотелось бы не останавливаться на этом и все-таки выстроить отношения в сфере агротуризма», — сказал Андрей Коробка.

«Специалисты Краснодарского края имеют большой опыт работы в выращивании сортов винограда, которые устойчивы к заморозкам и засухе. У нас такого опыта немного. Поэтому в этом направлении нам очень интересно сотрудничать. Уверен, мы найдем точки соприкосновения», — отметил Пабло Бараона.

Краснодарский край заинтересован в закупке оборудования для виноделия и в приобретении саженцев из Чили. Кубань готова поставлять в южноамериканскую республику муку, сахар, растительное масло и сыр, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Чили. ЮФО > Алкоголь. Агропром > agronews.ru, 5 июля 2017 > № 2231613


Чили. ЮФО > Агропром. Алкоголь > zol.ru, 4 июля 2017 > № 2230103

Чили и Краснодарский край договорились о расширении сотрудничества в рисоводстве и виноделии

В рамках визита в Краснодарский край делегация Республики Чили планирует подписать меморандум о партнерстве с ВНИИ риса. В рамках соглашения стороны намерены развивать научные, технические и экономические отношения, сообщили в пресс-службе региональной администрации.

В июне 2016 года ФГНБУ «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства» и институт сельхозисследований Чили подписали договор о сотрудничестве. По словам атташе по вопросам сельского хозяйства посольства Республики Чили в РФ Пабло Бараона, в этом году ранее достигнутые договоренности планируют расширить, а также начать взаимодействовать в других сферах АПК.

Вице-губернатор Кубани Андрей Коробка отметил, что намечены планы по сотрудничеству в области виноделия. "Краснодарский край – лидер в России по производству винограда и вина, а чилийское вино – известный бренд, поэтому можно обменятся опытом в этой отрасли. Кубанским предприятиям также будет интересна закупка виноматериалов, оборудования и саженцев. Еще одной точкой сотрудничества может стать агротуризм", – отметил замглавы региона.

Чили. ЮФО > Агропром. Алкоголь > zol.ru, 4 июля 2017 > № 2230103


Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 4 июля 2017 > № 2230085

Повышение акцизов на алкоголь приведет к тенизации рынка - эксперт

В результате повышения акцизов на алкогольные напитки приведет к росту нелегального сектора рынка. Такое мнение в комментарии УНН высказал экономист Всеволод Степанюк.

В.Степанюк напомнил, что в прошлом году после роста акциза на алкоголь, Госстатистики зафиксировала сокращение производства алкогольных напитков в Украине. Это произошло вследствие частичной тонизирования рынка, рассказал эксперт.

“Точно такого же процесса следует ожидать при следующем повышении акцизов. Чем больше акциз — тем больше зарабатывает теневой рынок, тем больше соблазн не платить налоги, работать по черному. Государство получит очередное сокращение производства алкоголя и поступлений в бюджет в относительном измерении,” — отметил экономист.

Как сообщал УНН, в КМУ готовят очередное повышение акцизов на алкоголь.

Напомним, ранее В.Гройсман пообещал, что просматривать акцизы на алкогольные изделия до конца года Правительство не будет.

Вместе с тем, в ВРУ отмечали необходимость их пересмотра в сторону уменьшения.

Добавим, что эксперт А.Охрименко ранее заявил, что В.Гройсман лукавит, когда обещает не пересматривать акцизы на алкоголь в сторону увеличения, ведь такого шага требуют от Украины обязательства перед ЕС.

Украина > Алкоголь > ukragroconsult.com, 4 июля 2017 > № 2230085


Россия. ЮФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 июля 2017 > № 2234935

Нелегальный оборот пива пресечен в Ростове-на-Дону

30 июня представители Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Южному федеральному округу провели контрольные мероприятия по пресечению нелегального оборота пива и пивных напитков, информация о которых отсутствует в ЕГАИС.

В ходе проверки складских помещений в Ростове-на-Дону в Машиностроительном переулке установлен факт оборота пива без фиксации в ЕГАИС.

Обнаружено около 80 тыс. литров пива. В настоящее время данная продукция арестована. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Южному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЮФО > Алкоголь > fsrar.ru, 3 июля 2017 > № 2234935


Россия > Алкоголь > forbes.ru, 3 июля 2017 > № 2231544

«Опять двойка» из Сент-Эмильона: новое вино от российского миллиардера

Игорь Попов

Forbes Staff

Cовладелец группы «Н-транс» Андрей Филатов клеит на свое бордо этикетки с картинами из личной коллекции соцреалистической живописи

Три года назад Андрей Филатов F 109, совладелец группы «Н-транс», одной из крупнейших транспортных компаний России, купил винодельческое хозяйство La Grace Dieu Des Prieurs («Хранимые милостью Божией приоры») в Сент-Эмильоне (Франция, Бордо), основанное в 1885 году. Шато производит 35 000 бутылок вина в год. Для работы над улучшением качества вина Филатов, как говорит его представитель, пригласил энолога-консультанта Луи Митжавиля. Проект обновления самого шато делал лауреат архитектурной Притцкеровской премии Жан Нувель.

Вино La Grace Dieu Des Prieurs на ресурсе wine-searcher.com было представлено 22 мая по ценам от €16 (2010 год) до €121 (2008 год) за бутылку с рейтингом от четырех до пяти звезд из пяти возможных. Стоимость покупки и инвестиций в свое французское хозяйство Андрей Филатов назвать отказался. По оценке Forbes, совокупные затраты бизнесмена на покупку и обновление составили €30 млн.

«La Grace Dieu Des Prieurs — это довольно известное хозяйство, которое делает породистое и красивое вино. Сент-Эмильон — дорогой регион, вина оттуда сейчас котируются. Судя по тому, что они привлекли к работе Луи Митжавиля, проект по обновлению хозяйства обещает быть достаточно амбициозным», — рассказывает винный критик Игорь Сердюк.

С 2017 года на этикетках вин La Grace Dieu Des Prieurs начали появляться репродукции картин из коллекции фонда Art Russe, основанного Филатовым в 2012 году. «Объединение Art Russe и Saint Emilion Grand Cru создаст синергию для продвижения и популяризации искусства французского виноделия и русской живописи», — сказал Андрей Филатов Forbes.

В его фонде собраны 110 работ русских и советских художников XIX–XX веков. В 2017 году для этикеток были отобраны работы Виктора Васнецова, Ильи Репина, Филиппа Малявина, Владимира Серова, Николая Фешина и Федора Решетникова, в том числе «Опять двойка» (ранняя авторская версия).

Россия > Алкоголь > forbes.ru, 3 июля 2017 > № 2231544


Казахстан > Алкоголь > ved.gov.ru, 2 июля 2017 > № 2320529

Казахстанцы отдают предпочтение благородным спиртным напиткам: выпуск коньяка вырос за год на 69%, ликеров - на 18%, вин - на 14%; производство водки - всего на 1%, сообщает Energyprom.kz.

Почти 70% алкогольных и безалкогольных напитков в РК выпускается в Алматинской агломерации.

За январь-май казахстанские компании выпустили напитки на 107,2 млрд тг - на 16,5% больше, чем годом ранее.

Наибольший объем выпуска в секторе приходится на Алматинскую область (55,8 млрд тг, +9,2% за год) и Алматы (18 млрд тг, +45% за год).

Среди крупных производителей алкогольных напитков в Алматинской агломерации работают такие компании, как производитель Тургеньских вин Gold Product (у компании есть и линейка соков), АО "Бахус", производители пива Caspian Beverage Holding, Efes Kazakhstan, Carlsberg Kazakhstan, а также специализирующиеся на безалкогольных напитках Galanz Bottlers, RG Brands, казахстанский филиал The Coca-Cola Company, ТОО "Комета", "Рикс ЛТД", Компания "Обис", "Либелла Боттлерс Алматы" и прочие.

В многолетнем разрезе производство напитков регулярно прирастало, за исключением кризисного 2015 года (-7,2% к 2014), и в прошлом году вновь вернулось к положительной динамике (+10,3%).

Среди крепких алкогольных напитков заметнее всего год-к-году увеличился выпуск коньяка - сразу +69,3%, до 4 млн литров за январь-май 2017. Значительно приросло и производство ликеров - на +18,3%, до 875,9 тыс. литров, а также выпуск вин - на 14,2%, до 14,5 млн литров.

В то же время, выпуск водки увеличился всего на 1,4% год-к-году. Впрочем, объемы производства по-прежнему высоки - 11 млн литров за 5 месяцев. К примеру, казахстанский бренд "Хаома" оказался в топе глобального рейтинга мировых брендов напитков - The Millionaires’ Club. Членами The Millionaires’ Club (Международного клуба миллионеров) являются мировые компании-производители напитков, которые в год продают более 1 млн кейсов своих продуктов (1 кейс равен 9 литрам). Ежегодно в рейтинг Milllionaires входят около 200 международных брендов (в 2017 в топ-списке их 157). Водка "Хаома" в нем - с 2012 года. Продукт производится компанией "Кокшетауминводы", входящей в состав международной корпорации Asia Waters.

В безалкогольном сегменте производство минеральной и столовой питьевой воды выросло на 2,2% за год, до 196,5 млн литров, прочих напитков - на 8,4%, до 437,3 млн литров за 5 месяцев.

Казахстанские производители по итогам января-апреля 2017 обеспечили 85,2% спроса на водку и ликероводочные изделия, 96% спроса на коньяк и коньячные напитки, 60,6% - на вина, 89,4% - на пиво и 94,9% - на минеральную воду и безалкогольные напитки.

По итогам июня цены на питьевую воду выросли на 4,6% за год, до 76,8 тг за литр. Дороже всего бутилированная вода обходилась жителям Алматы (88 тг за л, +7,3% за год).

Водка подорожала за год на 11,8%, до 2,25 тыс. тг за литр. Больше всего стоила в Астане (2,5 тыс. тг за л, +16,1% за год).

Уже с текущего года в Казахстане планируется поэтапное повышение акцизов на алкогольную продукцию на 45%. Предлагается установить акциз на алкогольную продукцию: в 2017 г. - 2 тыс. тенге за литр, прирост к предыдущему году - 45%, в 2018 году - 2,275 тыс. тг, прирост - 14%, и в 2019 году - 2,55 тыс. тг, прирост - 4%.

В то же время, чтобы не допустить двойное налогообложение и усилить конкурентоспособность отечественных производителей при экспорте алкогольной продукции, предлагается установление нулевой ставки акциза на этиловый спирт, реализуемый или используемый для производства алкогольной продукции. Действующая ставка - 60 тенге/литр. Аналогичное освобождение действует в России и Беларуси.

Кроме того, на усилении экспорта продукции Казахстана в секторе алкогольных напитков могут повлиять и планы федеральной антимонопольной службы РФ. Служба предлагает разрешить рекламу вина и шампанского, произведенных в государствах-членах Евразийского экономического союза. Проект закона уже опубликован на портале нормативно правовых актов. В случае принятия поправок, вино и шампанское, произведенные в государствах-членах ЕАЭС из выращенного на территории страны ЕАЭС винограда, смогут рекламироваться в СМИ, на выставках пищевой продукции, в эфире телевидения и радио с 23-00 до 7-00 местного времени.

При сборе новостей использованы данные порталов newstes.ru, forbes.kz, zakon.kz.

Источник: Energyprom.kz.

Казахстан > Алкоголь > ved.gov.ru, 2 июля 2017 > № 2320529


Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 29 июня 2017 > № 2236989

В Беларуси за 10 лет значительно сократился теневой оборот алкоголя, сообщила сегодня начальник управления контроля подакцизных товаров Министерства по налогам и сборам Галина Янушкевич во время семинара "Государственное регулирование пивоваренной отрасли как эффективный инструмент влияния на социально-экономическое развитие", передает корреспондент БЕЛТА.

"С 2006 года по 2016-й количество изымаемой из теневого оборота алкогольной продукции снизилось в 10,4 раза, пива - в 7,6 раза. Несомненно, в отношении пива к такому результату привело введение маркировки контрольными (идентификационными) знаками, и, надо сказать, на нашем рынке теневого оборота как такового нет. Мы не выявляем пиво без контрольных знаков", - рассказала начальник управления. При этом производство пива в 2016 году по отношению к 2004-му выросло в 1,9 раза.

Кроме того, Галина Янушкевич рассказала, что поступления акцизов в 2016 году по отношению к 2006-му увеличились в сопоставимых ценах по водке и ликеро-водочным изделиям на 20 процентных пунктов, по пиву - в 2,8 раза. Производство водки и крепких алкогольных напитков за этот же период выросло на 11,8 процентного пункта, официальный импорт этой продукции увеличился на 6,9%.

Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 29 июня 2017 > № 2236989


Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 29 июня 2017 > № 2236988

"Гильдия пивоваров" ожидает в этом году рост экспорта пива на 10-15%, сообщил исполнительный директор союза "Гильдия пивоваров" Владислав Скребцов во время семинара "Государственное регулирование пивоваренной отрасли как эффективный инструмент влияния на социально-экономическое развитие", передает корреспондент БЕЛТА.

"У нас в Беларуси на протяжении многих лет ввиду того, что диалог отрасли с властью очень конструктивен, спада в отрасли не происходит и не прогнозируется. К новому сезону мы абсолютно готовы. Объемы производства каждая компания планирует самостоятельно, но у нас планируется рост экспорта по сравнению с прошлым годом и вывод новых брендов на рынок Беларуси по программе импортозамещения. Спада не будет, но рост рынка будет минимальным - до 3%", - подчеркнул исполнительный директор союза.

По экспорту ожидается рост 10-15%. "Возможности по экспорту могут быть больше, сейчас происходит модернизация нескольких предприятий. В России за последние 3-4 года было закрыто 14 предприятий, у нас все предприятия стабильно работают, количество пивоварен в сегменте мини-пивоварен растет", - отметил Владислав Скребцов.

Говоря о проблемах, которые сдерживают рост рынка пива, исполнительный директор "Гильдии пивоваров" пояснил, что в стране необходимо рассмотреть вопрос роста категории в целом. "Не только пива, но и слабоалкогольных напитков - это вина, сидры, пунши. Так как я работаю в сфере пива, то могу сказать, что у нас много резерва в части развития пивной культуры", - констатировал он. Владислав Скребцов также обратил внимание, что в части налогообложения "Гильдия пивоваров" выступает за симметричное изменение ставок акцизов на крепкий и слабый алкоголь.

"Гильдия пивоваров" была образована в 2010 году, в ее состав входят крупнейшие игроки рынка пивоваренной отрасли, составляющие более 95% рынка.

Белоруссия > Алкоголь > belta.by, 29 июня 2017 > № 2236988


Россия. СКФО > Образование, наука. Алкоголь > fano.gov.ru, 28 июня 2017 > № 2225694

На Юге России будет создан Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия

Новый научный центр объединит научный, кадровый и инфраструктурный потенциал четырех организаций региона.

Новая структура будет создана на базе Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства путем присоединения Краснодарского научно-исследовательского института хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства, а также Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства.

Объединенный научный центр займется исследованиями в области растениеводства, земледелия, защиты многолетних сельскохозяйственных культур для разработки современных технологий производства продукции садоводства и виноградарства.

Приоритетными задачами деятельности центра также станут развитие знаний в области хранения, переработки и контроля качества сельскохозяйственной продукции, подготовка высококвалифицированных кадров в профильных областях знаний.

По мнению учреждений, участвующих в интеграционном проекте, суммарный потенциал организаций позволит повысить эффективность фундаментальных, поисковых и прикладных научных исследований, направленных на получение новых знаний в области сельскохозяйственных, естественных и технических наук.

«Мы планируем усилить научную и инновационную деятельность за счет формирования комплексных межотраслевых групп молодых ученых в рамках продолжения традиций наших научных школ», - отметил директор Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия Евгений Егоров.

Он добавил, что деятельность центра полностью соотносится с целями и задачами, которые отображены в Стратегии научно-технологического развития Российской Федерации до 2035 года.

Россия. СКФО > Образование, наука. Алкоголь > fano.gov.ru, 28 июня 2017 > № 2225694


Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 28 июня 2017 > № 2224020

В Анапе откроют первую в стране кооперативную винодельню.

По информации краевого министерства сельского хозяйства, в кооператив, носящий гордое название «1-й Винодельческий», включены сорок семь виноделов из разных уголков нашей страны.

Для их работы выделены внушительные площади земли — 130 гектаров сельскохозяйственных угодий.

Деятельность кооператива будет заключаться в закладке виноградников, возведении объектов для глубокой переработки сырья, подвалов для долгой выдержки виноградного вина. Кроме того, кооператив займется и созданием уникальной зоны для агротуризма. Срок реализации амбициозного проекта довольно долог — около двадцати пяти лет.

Как сообщает портал «Кубань 24», в рамках открытия проекта планируется провести День фермера-винодела, винный конкурс, а также круглый стол.

Россия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 28 июня 2017 > № 2224020


Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 27 июня 2017 > № 2234933

Представители Росалкогольрегулирования приняли участие в семинаре по вопросу реализации программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности»

22 июня представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка приняли участие в семинаре по вопросу реализации приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности», организованный Минэкономразвития России.

В ходе мероприятия рассматривался вопрос о внедрении риск-ориентированного подхода в деятельности контрольно-надзорных органов на федеральном и региональных уровнях.

От Росалкогольрегулирования на семинаре с докладом «Внедрение риск-ориентированного подхода при осуществлении лицензионного контроля за деятельностью участников алкогольного рынка» выступил заместитель начальника Сводного аналитического управления Димитрий Бурцев.

Также в обсуждении вопроса «Внедрение риск-ориентированного подхода при осуществлении приоритетных видов контроля (надзора)» приняла участие И.о. начальника Управления планирования и анализа контрольной работы Анжела Джаппуева.

В обсуждении вопроса «Автоматизация контрольно-надзорной деятельности, в том числе внедрение типового облачного решения при осуществлении регионального контроля (надзора)» принял участие Заместитель начальника отдела Управления планирования и анализа контрольной работы Дмитрий Свиридов.

Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 27 июня 2017 > № 2234933


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 27 июня 2017 > № 2234932

В подмосковных Мытищах обнаружен нелегальный склад алкоголя

23 июня представители Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками УЭБиПК ГУ МВД России по Московской области провели контрольные мероприятия на территории г. Мытищи.

В ходе осмотра складских помещений на ул. Силикатная установлен факт оборота (хранения) алкогольной продукции без соответствующей лицензии и сопроводительных документов.

Обнаружено более 25 тысяч бутылок водки различных наименований, а также свыше 360 тысяч бутылок пива и пивных напитков.

В настоящее время вся алкогольная продукция арестована и изъята. Межрегиональным управлением по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 27 июня 2017 > № 2234932


Россия > Алкоголь > bfm.ru, 27 июня 2017 > № 2226337

Производители пива готовят «сюрприз» винно-водочному цеху

Они предложили сделать еще более жесткими временные рамки для продажи крепкого алкоголя и вина. В Союзе виноградарей и виноделов России идею назвали странной

В своем варианте закона об обороте алкоголя пивные производители предложили еще сильнее ограничить часы продажи крепкого алкоголя и вина. Как пишет газета «Коммерсантъ», согласно документу вино и водка должны продаваться с девяти утра до 21 часа. При этом с пивом предлагается оставить все как есть — продажи с восьми утра до 23 часов.

Леонид Попович

президент Союза виноградарей и виноделов России, председатель совета директоров Миллеровского винзавода

«Предложение немножко странное. Оно рассматривается в рамках другого предложения — изменения законодательства и отдельного регулирования отдельно вина, пива, водки. В рамках подготовки этого документа они внесли вот такие предложения. Я считаю, что вино и пиво должны в розницу везде продаваться одинаково. Это будет правильно, потому что мы — естественные конкуренты. И так у пива достаточно перед вином есть льготы — они там не лицензируются и без марок продаются. А еще они предлагают время себе немножко другое, чем вину сделать по продажам. Это неправильно. Я думаю, что вино и пиво должно продаваться в одно время. Нет никакой войны. Знаете, лучшими побуждениями выстлана дорога в ад. Вроде сделали проект закона и заложить туда решили несколько вещей, с их точки зрения облегчающих их жизнь. Тем самым выставили себя в роли противников всех остальных. Я думаю, что там, где это будет рассмотрено, в рабочей группе Минэкономики, мы с этими проблемами каким-то образом разберемся всем сообществом и договоримся, как сделать так, чтобы не казаться идиотами, которые воюют друг с другом».

Производители пива, в свою очередь, заявляют, что коллеги их не правильно поняли — они лишь хотят отдельного регулирования по спиртным напиткам в зависимости от крепости. Закон об обороте алкоголя должен быть выстроен так, чтобы ограничения, которые могут коснуться водки и вина, не тянули за собой и пиво. Идти ва-банк против винно-водочной отрасли никто не хочет, подчеркнул вице-президент по работе с органами госвласти и корпоративным отношениям пивоваренной компании «Балтика» Алексей Кедрин.

«Все, что касается регулирования отраслей отличных от пивоварения — это дело этих самых отраслей. Мы не претендуем на то, чтобы диктовать, как должны регулироваться вино и крепкий алкоголь. Наше предложение заключается в том, чтобы получить новый закон, который а) будет достаточным с точки зрения регулирования для обеспечения безопасности продукции и для прозрачности той или иной отрасли и б) чтобы изменения по отношению к какому-то отдельному виду алкоголя в регулировании не тянуло за собой изменения для всех видов алкоголя. Пиво, вино и крепкий алкоголь. Вот в чем суть предложения. Пиво акцизную марку не клеит, но при этом дискуссия «давайте наклеим что-нибудь куда-нибудь» возникает с частотой раз в две недели. Сегодня есть отличия в регулировании пива, вина и водки, это правда. Но еще более часто происходят случаи, когда через запятую ставится один вид алкоголя к другому и наступают не очень понятные последствия».

На ограничении времени продаж пивные производители не остановились Они также хотят, чтобы регионы самостоятельно могли устанавливать дополнительные ограничения на время и условия продажи только для крепкого алкоголя вплоть до полного запрета. Пиво, опять же, предлагается не трогать. Как уточнили «Ведомости», производители пенного также предлагают возобновить запрещенную сейчас продажу пива на железнодорожных вокзалах, автозаправках и в аэропортах.

Россия > Алкоголь > bfm.ru, 27 июня 2017 > № 2226337


Нидерланды. Россия > Алкоголь > forbes.ru, 27 июня 2017 > № 2224213

От противного: как пивовар Heineken зарабатывает на ЗОЖ-тренде

Набил Нассер

Директор по маркетингу компании «Объединенные Пивоварни Хейнекен»

Крупные пивоваренные компании все чаще выпускают безалкогольную продукцию. Казалось бы, парадокс, но этому есть логическое объяснение.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, 48% взрослого населения планеты никогда не пробовали алкоголь, около 13,7% взрослых по разным причинам сократили потребление алкогольных напитков. Тем не менее все эти люди представляют интерес для пивоваренной отрасли как потребители безалкогольного пива. И отрасль уже играет на тренде, который, казалось бы, противоположен направлению, в котором привыкли развиваться пивовары.

Среди множества факторов, которые задают эту тенденцию, есть как очевидные, так и не очень. Демографические изменения, мода на здоровый образ жизни и даже влияние религии — все это сказывается на росте популярности безалкогольного пива. Например, тренд на ЗОЖ нарастает вот уже несколько лет. Статистика британского исследовательского агентства Canadean свидетельствует о том, что 9 из 10 граждан старается избегать потребления сахара. В одной только Великобритании за последнее десятилетие численность молодежи, отказавшейся от алкоголя, выросло на 40%. В целом порядка 92% представителей поколения Z стремятся потреблять продукты, не причиняющие вреда здоровью.

Демографическая ситуация — еще один фактор, с которым вынуждены считаться производители пива. Не секрет, что цивилизация стареет и к 2030 году каждый шестой житель планеты достигнет возраста 60 лет и старше, а пожилые люди потребляют алкоголя меньше. В то же время в странах Африки наблюдается другая крайность: около 50% населения континента не достигли 18-летнего возраста, а значит, также не пьют крепкие напитки.

В вопросе религии многое определяется мировым ростом численности исповедующих ислам. По данным Canadean, к 2060 году треть населения мира составят мусульмане, подавляющее большинство которых следует установленным учением правилам и соблюдает запрет на алкоголь.

Все это подчеркивает одну тенденцию, бесспорно благоприятную для сегмента безалкогольного пива, – целевая аудитория напитка непрерывно увеличивается. Кроме того, человек всегда остается человеком и его привычки тоже — четверо из 10 граждан любят экспериментировать, пробуя новые продукты и вкусы. Причем в поиске новинок люди обычно не выходят за очерченные границы, они привержены брендам, когда-то завоевавшим их доверие. В России сейчас на безалкогольное пиво приходится не более 1%, но в прошлом году сегмент показал +12% (данные Nielsen), а это означает, что перспективы для развития есть.

Крупные алкогольные компании не могут игнорировать тренд и запускают производство безалкогольной категории напитков. При этом стоит задача — не потерять существующую лояльную аудиторию из-за изменений в покупательских предпочтениях. С помощью команды технологов нидерландская Heineken в апреле ввела безалкогольное пиво, вкусовые качества которого остались теми же. Производство продукта стартовало одновременно еще в четырех европейских странах, включая Россию, и только в этой стране инвестиции в запуск составили €4 млн.

С вводом новой категории целевая аудитория бренда расширилась, как и количество ситуаций, когда алкоголь недопустим (например, потребитель не должен отказываться от поездки за рулем). Кроме того новая неочевидная для Heineken на первый взгляд категория требует определенной маркетинговой активности. Так, мы представляем новый продукт на спортивных площадках типа Московского марафона и гонках «Формула-1» в Сочи и замечаем интерес новой аудитории, которая раньше не знала о бренде ничего, кроме названия.

Нидерланды. Россия > Алкоголь > forbes.ru, 27 июня 2017 > № 2224213


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 26 июня 2017 > № 2234934

В Воронеже ликвидировали четыре подпольных склада нелегального алкоголя

22-24 июня представители Межрегионального управления по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками 1 отдела Управления «К» Службы экономической безопасности ФСБ России и сотрудниками УФСБ России по Воронежской области провели контрольные мероприятия на территории Воронежской области.

В ходе проверки ряда складских помещений, находящихся в Воронеже (на улицах Пеше-Стрелецкая, Волгоградская, Независимости и Чехова) выявлено хранение широкого ассортимента алкогольной продукции под известными российскими и иностранными товарными знаками. Вся алкогольная продукция была маркирована федеральными специальными, либо акцизными марками с признаками подделки, а в некоторых случаях маркировка вообще отсутствовала.

В ходе осмотра было выявлено в общей сложности более 270 тыс бутылок алкогольной продукции. Также было арестовано 3 грузовых автомашины, использовавшихся для перевозки данной продукции.

Кроме того, в ходе совместных контрольных мероприятий, на складе, расположенному по адресу Пеше-Стрелецкая дом 110А, помимо алкогольной продукции было обнаружено более 20 тысяч пачек поддельных сигарет популярных марок.

Таким образом, продажей алкоголя и контрафактных сигарет занималась одна и та же группа лиц, что подтвердил первичный опрос сотрудников склада, задержанных в ходе контрольных мероприятий.

По их словам, оборот нелегальной алкогольной продукции и контрафактных сигарет (реализация в оптовое звено и по розничным магазинам Воронежской области и других регионов Центрального федерального округа) осуществлялся централизовано, в рамках единой товаропроводящей цепи.

В настоящее время алкогольная продукция и транспортные средства арестованы. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 26 июня 2017 > № 2234934


Финляндия > Алкоголь > inosmi.ru, 25 июня 2017 > № 2222594

Алкоголь — хороший или плохой подарок?

«Это совсем не дешевая бутылка»

Надя Микконен (Nadja Mikkonen), Yle, Финляндия

Когда финн преподносит в качестве подарка алкоголь, он тем самым дарит свою дружбу, общение и соучастие. Таким образом, бутылка алкоголя — не только напиток, у нее есть еще и символический смысл. Так считает научный сотрудник Университета Турку Антти Мауну (Antti Maunu), перечисляя важнейшие черты финской культуры употребления алкоголя.

Мауну исследует проблемы употребления алкоголя с 2002 года, он принимал участие в проектах, посвященных профилактике алкогольной и наркологической зависимости. Антти Мауну занимается историей употребления алкоголя в Финляндии, в особенности — эмоциональными проявлениями, связанными с употреблением алкоголя. Его диссертация посвящена тусовкам в финских ночных клубах.

«Отказ от алкоголя — сложный вопрос в культурном плане, потому что алкоголь символизирует общение. Если отказываешься от алкоголя, то отказываешься и от общения», — считает Мауно.

«Это то же самое, если бы вы сказали: «Я не хочу с тобой общаться».

По мнению Мауно, к отказу от употребления алкоголя примешивается и демонстрация чувства превосходства. Некоторые полагают, что человек, отказывающийся выпить, считает себя лучше других, потому что не хочет выпивать вместе с ними.

Связь алкоголя и общения очень сильна, так как алкоголь является эффективным и доступным способом выражения дружеских чувств. Символика выражения дружеских чувств во много раз усиливается, если подаренная бутылка распивается совместно.

Поэтому, предлагая алкоголь и отказываясь от него, надо быть тактичным.

«Дарящий подарок или приглашающий может сказать: «Хочешь ли ты выпить, или придумаем что-нибудь еще?» — дает совет Мауно.

Крепкие напитки уступили место сухим и легким

«Если вы были в трудоспособном возрасте в 1980-е годы, ваш руководитель, возможно, клал вам в рождественский пакет и на Иванов день бутылку водки. Вручение алкоголя в качестве подарка и по сей день популярно среди финнов, но вкусы за последние десятилетия изменились. Финны предпочитают крепким напиткам более легкие», — говорит начальник пресс-службы фирмы Alko Master of Wine Тайна Вилкуна (Taina Vilkuna).

«В конце 1980-х и 1990-х годов многие фирмы закупали в качестве подарков коньяк и другие крепкие напитки. В особенности это относилось к подаркам для мужчин», — рассказывает Вилкуна.

Вилкуна занимается вопросами культуры употребления алкоголя в Финляндии уже почти 30 лет. Сейчас многие просят оказать конкретную помощь в выборе подарка и хотят, чтобы были приняты во внимание вкусы и жизненные приоритеты. Статистики в отношении подарков с алкоголем нет, но, по словам Вилкуны, в магазинах Хельсинки продажа алкоголя в качестве подарка идет очень активно.

Однако в отделе Alko магазина Prisma города Каяани значительно снизилось приобретение алкоголя для подарков. Об этом рассказывает начальник по обслуживанию клиентов Антти Саломаа (Antti Salomaa).

«Может быть, это связано с изменением отношения. На корпоративах перед Рождеством сейчас употребляют гораздо меньше алкоголя», — рассказывает Саломаа.

Неприятный или правильный подарок?

Алкоголь может быть распространенным подарком, но о его уместности существуют разные мнения.

По мнению медсестры наркологической клиники города Кайнуу Сусанны Киннулы (Susanna Kinnula), покупая алкоголь в подарок, надо хорошо представлять, кому вы его дарите. Бутылка будет сомнительным подарком для семьи, в которой есть алкоголик.

Однако Киннула не встречалась с такими случаями, когда страдающие от алкоголизма и прекратившие употреблять алкоголь испытывали искушение из-за подаренной бутылки. Бросившие пить чаще всего непреклонны в своем решении и находят в себе силы отказаться от неподходящего подарка.

«Это происходит потому, что близкие знают об их ситуации», — говорит Киннула.

Мы провели опрос о том, является ли алкоголь хорошим подарком, и получили 399 ответов и множество разъяснений своих взглядов. Из многих ответов становится ясно, что уместность подарка зависит от ситуации, как в целом и должно быть.

Интересно, что у значительной части опрошенных есть четкая позиция. Примерно 34% считает, что алкоголь — очень хороший подарок, 25% придерживается иного мнения. 41% не может принять ни одну точку зрения. Многие в своих ответах размышляют о том, какие проблемы может вызвать алкоголь.

На основании опроса можно сделать вывод, что большинство с удовольствием подарило бы и приняло алкоголь в качестве подарка.

Многие в своих обоснованиях выразили озабоченность тем, что невозможно знать, есть ли у получающего подарок или у членов его семьи проблемы с алкоголем. Многие отметили, что алкоголь — хороший подарок для знакомых, а не для неизвестных людей.

«Хороший подарок, если ты хорошо знаком с тем, кому его даришь, знаешь его предпочтения и то, что он может остановиться. Плохой подарок, если не знаешь его получателя. Одна бутылка может привести к катастрофе».

Особенно ценители будут рады бутылке виски, вина или пива. Подарок приятно выпить в кругу друзей.

У некоторых вызывает удивление традиция фирм дарить сотрудникам опьяняющие напитки.

«Я сама не употребляю крепкий алкоголь, только вино и пиво. Я удивлена, почему на 50-летие мне подарили на работе бутылку дешевого коньяка?!? Если начальник пьет крепкий алкоголь, почему подчиненные должны тоже любить его?»

Некоторые из отвечавших не хотят дарить ненужные безделушки. Поэтому совместное застолье считается хорошим подарком.

«Я знаю, что такой подарок не забросят в угол, и его не придется насильно выставлять напоказ, как это случается с глупыми памятными подарками и безделушками. Алкоголь — хороший практичный подарок, и финны знают, что он не дешевый».

Часть опрошенных ассоциирует алкоголь, полученный в качестве подарка, с уважением и считает приятным, что вместе с алкоголем они получат еще и впечатления.

«Это наслаждение и впечатления. Остается в памяти и хорошо хранится. Большой выбор: от пива до виски, например. Можно легко выбрать в соответствии с характером того, кому предназначен подарок».

Полученный в подарок продукт многолетнего искусства виноделов, которым можно наслаждаться в хорошей компании или за чтением книги, является знаком уважения его дарителя.

Те, кто считают алкоголь плохим подарком, критикуют его как вызывающий опьянение. Критикуют также распространенное представление о том, что все употребляют алкоголь.

«В Финляндии существует неверное представление о том, что все пьют хотя бы понемногу, но это не соответствует действительности. Я думаю, что алкоголь в качестве подарка можно вручить только человеку при особых обстоятельствах, в других случаях лучше этого не делать».

Табачные изделия тоже дарить не стоит.

Финляндия > Алкоголь > inosmi.ru, 25 июня 2017 > № 2222594


Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 23 июня 2017 > № 2234931

Итоговая Коллегия Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка

23 июня состоялось 9-е заседание Коллегии Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка под председательством руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна.

В заседании приняли участие члены Коллегии, представители Правительства России, Государственной Думы, Совета Федерации, Министерства финансов, руководители структурных подразделений центрального аппарата Службы, а также руководители Межрегиональных управлений Росалкогольрегулирования по федеральным округам.

Со вступительным словом к участникам заседания обратился руководитель Службы Игорь Чуян.

В ходе заседания члены Коллегии обсудили результаты функционирования ЕГАИС после подключения к системе организаций оптовой и розничной торговли алкогольной продукции, итоги взаимодействия с правоохранительными органами при проведении контрольных мероприятий в 2016 году и текущем периоде 2017 года, а также использование информационных ресурсов Росалкогольрегулирования в целях выявления и пресечения нелегального оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Кроме того была отмечена необходимость внесения изменений в действующее законодательство в части утилизации оборудования, используемого при производстве нелегальной алкогольной продукции и этилового спирта, для сокращения расходов на его хранение.

В заключение были подведены итоги выполнения решений, принятых на 8-ом заседании Коллегии Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Определены наиболее актуальные проблемы по всем рассмотренным вопросам и обозначены пути их решения.

Россия > Алкоголь > fsrar.ru, 23 июня 2017 > № 2234931


Эстония. Швейцария > Медицина. Алкоголь > who.int, 23 июня 2017 > № 2227948

Парламент Эстонии одобряет законодательство о введении налога на безалкогольные напитки

Парламент Эстонии одобрил законодательство о введении налога на безалкогольные напитки в целях сокращения потребления сахара, укрепления здоровья и увеличения поступлений в бюджет. Эта инициатива основана на все увеличивающемся объеме убедительных фактических данных в мире, свидетельствующих о том, что данная мера является эффективной в тех случаях, когда потребление безалкогольных напитков приводит к значительному увеличению уровня потребления калорий и сахара. На данное решение также повлияла совместная работа, проделанная ЕРБ ВОЗ и министерством социальных дел по анализу полученных фактических данных и моделированию вариантов политики с учетом конкретных условий в Эстонии.

В 2016–2017 гг. министерство социальных дел Эстонии и ЕРБ ВОЗ сотрудничали по ряду проектов, занимаясь, в частности, моделированием нескольких возможных вариантов налогообложения и их изучением. Совет по раку (Австралия) руководил этой работой при поддержке со стороны ЕРБ ВОЗ. В результате был сделан вывод о том, что взимание налога может должным образом повлиять на покупку и потребление такой продукции, способствовать снижению уровня ожирения населения, а также содействовать достижению ценных результатов в области охраны здоровья за счет сокращения случаев развития диабета второго типа, ишемической болезни сердца и инсультов.

ЕРБ ВОЗ оказало поддержку в проведении дальнейшего анализа в рамках Сети по вопросам использования данных научных исследований при формировании политики, когда изучались имеющиеся фактические данные, касающиеся мер политики по сокращению потребления сахара.

На какую продукцию будет введен налог

С 1 января 2018 г. вступает в действие законодательство о введении налога на безалкогольные напитки (газированные и негазированные напитки, напитки на основе натуральных соков, подслащенные молочные напитки), который будет взиматься в соответствии со следующей схемой:

Для продукции, в которой использованы исключительно искусственные подсластители, налог составит 10 евроцентов за один литр.

Для продукции с содержанием сахара в пределах 5–8 г на 100 мл налог составит 10 евроцентов за один литр.

Для продукции с содержанием сахара свыше 8 г на 100 мл налог составит 30 евроцентов за один литр.

Для продукции, в которой использованы искусственные подсластители и сахар, с содержанием сахара в пределах 5–8 г на 100 мл налог составит 20 евроцентов за один литр.

Для продукции, в которой использованы искусственные подсластители и сахар, с содержанием сахара свыше 8 г на 100 мл налог составит 30 евроцентов за один литр.

Самый высокий налог в размере 30 евроцентов за один литр будет вводиться постепенно. Начиная с 2018 г. он будет применяться в отношении продукции, содержание сахара в которой превышает 10 г на 100 мл. В 2019 г. налог в таком размере будет взиматься с продукции с содержанием сахара свыше 9 г на 100 мл, а в 2020 г. – с продукции с содержанием сахара свыше 8 г на 100 мл. Такое поэтапное повышение налога призвано содействовать изменению рецептуры продукции с течением времени.

Что касается напитков на основе натуральных соков и подслащенных молочных напитков, Эстония намеревается обратиться в Европейскую комиссию с просьбой разрешить ей использовать государственную поддержку в отношении этих напитков. В случае получения такого разрешения эта продукция будет освобождена от налога.

“Этот заслуживающий одобрения шаг вперед в борьбе с ожирением в Эстонии полностью соответствует международным руководящим принципам, разработанным ВОЗ, – сказала д-р Marge Reinap, руководитель странового офиса ВОЗ в Эстонии, когда 19 июня 2017 г. парламент одобрил новое законодательство, и добавила: – Принятие этой законодательной меры демонстрирует, что правительство твердо намерено популяризировать здоровый рацион питания, бороться с ожирением и, в конечном итоге, содействовать укреплению здоровья населения. Мы надеемся, что Эстония продолжит движение в этом направлении, осуществляя и другие эффективные меры, направленные на прекращение роста уровня ожирения”.

Эстония. Швейцария > Медицина. Алкоголь > who.int, 23 июня 2017 > № 2227948


Россия > Алкоголь > forbes.ru, 23 июня 2017 > № 2224175 Игорь Сердюк

«Балк» как предчувствие: о новом фетише индустриального виноделия

Игорь Сердюк

Винный критик

Что такое «флекси-танки» и как они меняют индустрию

Айсберг, о который может разбиться веками выстраданная система качественного виноделия, называется коротким англоязычным словом bulk. Применительно к винному бизнесу это слово означает перевоз вина или виноматериалов большими объемами — «наливом», с ударением на первый слог, выражаясь профессиональным жаргоном по-русски. Согласно определению академического словаря, это «бестарная перевозка жидкого груза в цистернах». Большими объемами вино перевозили во все времена, а размер тары и материал, из которого она производилась, менялся в соответствии с уровнем технического прогресса.

Глиняные амфоры античности были хрупки и недостаточно гигиеничны, поэтому дубовые бочки (небьющиеся и обладающие антисептическими свойствами древесины) в свое время их вытеснили. А на смену дубовым «баррикам» в эпоху индустриализации пришли цистерны, позволявшие сохранить качество вина при перевозке, — сначала эмалированные, а потом и сделанные из нержавеющей стали. Два главных мотива — желание донести качественный продукт до потребителя и стремление сделать транспортировку менее затратной — заставляли лучшие умы без устали работать над совершенствованием винной логистики.

Около ста лет назад группа пионеров качественного виноделия из числа владельцев бордоских «шато» провозгласила приоритет первого над вторым. Чтобы гарантировать аутентичность своих вин, такие винные хозяйства, как Chateau Mouton-Rothschild, Chateau Haut-Brion и еще несколько производителей, прекратили отгружать свои вина бочками, стали сами их бутилировать и выпускать под оригинальными этикетками. После этого виноторговцы, продававшие «Латур» и «Лафит» под марками своих торговых домов и время от времени грешившие опытами в области миксологии, были вынуждены пересмотреть бизнес-модель.

На пути подделок был поставлен барьер. И с тех пор надпись на этикетке, подтверждающая, что розлив производился на месте производства (в бордоском варианте: «Mis en Bouteilles au Chateau»), считается дополнительной гарантией качества. Однако то, на что хватило ума и характера у наиболее прозорливых виноделов Бордо, еще долго оставалось неочевидным для остальной части винного мира. Винные негоцианты Западной Европы не хотели сдавать своих позиций и переходить на новые принципы логистики.

«Саперави, отправленный цистерной из точки А в точку Б, менял свои органолептические свойства, несмотря на гарантии Самтреста. Наследие этой эпохи до сих пор тяжким бременем висит на репутации российского виноделия»

Винная промышленность молодого советского государства наращивала обороты в условиях революционной индустриализации. Выстроенная в СССР модель вертикальной интеграции винного производства, при которой в винодельческих регионах развивались предприятия первичной переработки винограда, а выдержка и розлив осуществлялись в крупных городах (то есть ближе к конечному потребителю), была, по сути, не так уж плоха и, кажется, просто опередила время. С одной стороны, технология тогда еще не гарантировала сохранность виноматериалов при перевозке. А с другой — сознательность строителей социалистической индустрии была сильно переоценена.

Так или иначе, но саперави, отправленный цистерной из точки А в точку Б, менял свои органолептические свойства, несмотря на гарантии Самтреста. И с другими марками советской эпохи дело обстояло не лучше. Наследие этой сложной эпохи до сих пор тяжким бременем висит на репутации российского виноделия. Но опыт поставок виноматериалов «наливом» по-прежнему активно используется в России. Только сырьевым источником теперь служат все больше не бывшие союзные республики, а Испания, ЮАР и прочие страны, переживающие последствия мирового кризиса винного перепроизводства. И в точном соответствии с законом сообщающихся сосудов по миру потекли кризисные реки «балка».

В это время в арсенале виноторговцев появилось прекрасное техническое подспорье под названием Flexi-Tank — эластичная пластиковая емкость, заменяющая собой цистерну. Более легкая, более прочная, гигиеничная и не позволяющая вину окислиться при транспортировке. Этакий большой-большой, вместимостью до 24 т, bag-in-box.

Винный мир живо подхватил идею использования «флекси-танков». Желание избавиться от балласта стеклянной тары оказалось сильнее, чем старый добрый миф о гарантии качества при розливе вина на месте его производства. Профессиональные винные журналы запестрели статьями о многочисленных преимуществах «балкономики»: это и оптимизация расходов на транспорт, таможенное оформление, трейд-маркетинг, и (куда же без этого?) сокращение выбросов CO2. Скептики обращали внимание на то, что технологическое совершенство тары вовсе не исключает контрафакта и разного рода манипуляций с виноматериалами, а импорт дешевого сырья неизбежно приведет к застою любой национальной агрикультуры, но эти слабые возражения пока не были услышаны.

Напротив, транснациональные алкогольные корпорации, в портфеле которых есть винные бренды, начали анонсировать создание «межконтинентальных» вин с «невиданным ранее стабильным качеством» и «наконец-то» ощутимым эффектом economy of scales…

У индустриального виноделия появился новый фетиш, сравнимый разве что с гигантской пластиковой женщиной для безопасного секса с многомиллионным составом участников.

Неунывающие энтузиасты винного мира пока стараются не поддаваться кошмарным предчувствиям глобализации. Они говорят, что качественное виноделие прекрасно в своем многообразии и что унификация вкусов быстро надоест постоянно ищущему потребителю новейшего времени, а значит, не приживется…

Но первые диссертации по логистике «балка» в институте Masters of Wine, который всегда считался святилищем элитарного виноделия, уже были успешно защищены.

Россия > Алкоголь > forbes.ru, 23 июня 2017 > № 2224175 Игорь Сердюк


США > Алкоголь > americaru.com, 22 июня 2017 > № 2228419

Голливудский актер Джордж Клуни (George Clooney) крайне выгодно продал свой бренд по производству текилы Casamigos. Стоимость сделки по продаже с компанией Diageo составила 1 миллиард долларов.

Клуни основал свою фирму по выпуску текилы вместе с друзьями Рэнде Гербером и Майком Мелдманом в 2013 году. Теперь компанией будет управлять гигант Diageo. Отмечается, что 700 миллионов Клуни и совладельцам выплатят сразу, и еще 300 – в течение следующих 10 лет, если будут достигнуты цели продаж.

Сделка делает Клуни одним из самых успешных инвесторов-знаменитостей. Звезды часто вкладывают деньги «на стороне», основывая старт-апы и производственные компании. Например, Кевин Спейси и Леонардо Ди Каприо инвестировали в производителя матрасов Casper, Джастин Бибер – в Spotify.

Один из бывших совладельцев Casamigos Рэнде Гербер - импресарио, который женат на Синди Кроуфорд. Мелдман – магнат недвижимости.

США > Алкоголь > americaru.com, 22 июня 2017 > № 2228419


США. Великобритания > Алкоголь. СМИ, ИТ > bfm.ru, 22 июня 2017 > № 2226313

Клуни заработал миллиард на собственной текиле

Компанию, основанную актером и его друзьями, купил британский концерн Diageo. Как простое увлечение превратилось в настоящий бренд мирового класса?

Джордж Клуни продал свою марку текилы за миллиард долларов. Актеру и его партнерам удалось за несколько лет создать компанию мирового класса.

Текила Casamigos, что переводится как «Дом друзей», приглянулась британскому алкогольному концерну Diageo. Корпорация выплатит сооснователям бренда 700 млн долларов сейчас и, если продажи пойдут успешно, еще 300 млн в течение десяти лет.

Изначально Клуни не планировал становиться алкогольным магнатом — он просто начал производить текилу для себя и своих знакомых. Историю бренда на миллиард рассказал порталу ET друг Джорджа Клуни и сооснователь компании Casamigos Рэнди Гербер:

«Мы с Джорджем начали пить текилу очень давно, и случилось все, когда мы были в Мексике. Мы останавливались в разных отелях и спрашивали у барменов совета, какую текилу попробовать. В итоге нам пришла в голову идея: а почему не начать делать свою текилу? Так появилась Casamigos. Сначала мы несколько лет просто пили нашу новую текилу, и купить бутылку никто не мог. Но в итоге нас почти заставили зарегистрировать компанию. Нам позвонили с завода, который производил для нас эту текилу на заказ, и сказали: «Ребята, за последний год вы заказали у нас тысячу бутылок текилы. Вы либо ее продаете, либо пьете слишком много». Мы любим выпить, но не настолько, конечно. Мы дарили бутылки друзьям, а они подсаживали на Casamigos своих знакомых. В общем, нам пришлось зарегистрировать компанию и торговую марку — мы же не хотели переставать пить свою собственную текилу».

Casamigos была основана в 2013 году. Сколько денег Клуни с партнерами вложили в развитие компании, которая теперь продается за миллиард долларов, не известно.

На официальном сайте стандартную бутылку Casamigos можно приобрести за 50 долларов, но только на территории США. На некоторых «серых» сайтах в рунете уже появились предложения, но аутентичность товара остается под вопросом.

После завершения сделки по продаже бренда актер намерен продолжать участвовать в управлении компанией. Британскому алкогольному гиганту Diageo принадлежат такие бренды, как Guinness, Johnnie Walker, Smirnoff, Captain Morgan и Baileys.

США. Великобритания > Алкоголь. СМИ, ИТ > bfm.ru, 22 июня 2017 > № 2226313


Италия > Алкоголь. СМИ, ИТ > italia-ru.it, 21 июня 2017 > № 2216865

Мэр Турина запретила продавать алкоголь в бутылках на вынос с 20:00 до 06:00

Молодежь протестует против распоряжения властей. Несколько полицейских получили незначительные травмы, пытаясь осуществить проверки сумок молодых людей, отдыхающих ночью на городских площадях.

Мэр Турина Кьяра Аппендино отреагировала на ужасное происшествие, случившееся во время матча "Лиги Чемпионов", когда в толпе болельщиков случилась паника, обусловившая более сотни пострадавших и одну смерть. Люди, упавшие на землю, получили порезы различной тяжести из-за того, что на площадь разрешалось проносить напитки в стеклянных бутылках. Именно поэтому местные власти города решили обезопасить своих граждан и туристов от подобного рода происшествий и запретили продажу алкогольных напитков на вынос с 20:00 до 6:00.

Однако, такое распоряжение очень не понравилось местной молодежи. Вчера стычки с полицией произошли в районе Ванкилья, где молодые люди побили четырех полицейских, пытавшихся проконтролировать содержимое их рюкзаков и сумок.

На площади Санта Джулия появление полицейских и вовсе вызвало импровиззированную акцию протеста. Чтобы успокоить молодежь, понадобилось прибытие на площадь около пятидесяти сотрудников полиции.

В столкновениях ранены четыре сотрудника полиции, один из них получил удар пустой пивной бутылкой по лицу. Порядок на площади возобновился только после 23:00.

Италия > Алкоголь. СМИ, ИТ > italia-ru.it, 21 июня 2017 > № 2216865


Россия > Алкоголь > newizv.ru, 20 июня 2017 > № 2312305

Производство водки в России увеличилось на четверть

Росстат сообщает, что в мае текущего года Россия произвела 6,1 млн декалитров (дал) водки, что на 5,2% меньше, чем в мае прошлого года. Между тем, за перид с января по май производство увеличилось на 26,1%.

Об это сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Росалкогольрегулирование.

Коньячные предприятия выработали в мае 639 тыс. дал коньяка, что на 10,5% больше, чем год назад. За пять месяцев производство этого напитка увеличилось на 18,5%.

Росстат также сообщил, что производство питьевой воды (без сахара и вкусоароматических добавок) в мае выросло на 9,4%, до 602 млн бутылок (0,5 литра). За пять месяцев - на 7,8%.

Производство других безалкогольных напитков в мае снизилось на 14,4%, до 72 млн бутылок. За пять месяцев - увеличилось на 0,6%.

Россия > Алкоголь > newizv.ru, 20 июня 2017 > № 2312305


Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 20 июня 2017 > № 2221066

Vinexpo Bordeaux 2017: грузинское вино завоевало высшую награду

Грузинские вина и чача получили высокую оценку и награды на международном конкурсе в Бордо

ТБИЛИСИ, 20 июн — Sputnik. Продукция грузинских виноделов завоевала четыре награды на конкурсе Citadelles Du Vin, который проводился в рамках международной выставки вина Vinexpo Bordeaux 2017.

Международная выставка вина и алкогольных напитков Vinexpo Bordeaux 2017 проходит в городе Бордо с 18-21 июня. Выставка была учреждена Торгово-промышленной палатой Бордо в 1981 году и проводится каждые два года.

Высшую награду "Трофи вино" завоевало вино "Хареба 2012", произведенное компанией "Виноделие Хареба". Золотую медаль получило вино "Каберне 2015" Винного погреба Макашвили (компания "Вазиани компани"), говорится в сообщении Минсельхоза Грузии.

Серебряные медали достались "Киндзмараули 2013" компании "Кахетинский винный погреб" и "Чача" — компании "Шуми".

Конкурс Citadelles du Vin проводится под эгидой Международной организацией виноградарства и виноделия (OIV). Членом этого конкурса также является организация – Всемирная федерация ведущих международных конкурсов вина и спиртных напитков (VINOFED), которая объединяет 12 крупнейших мировых конкурсов вина.

Vinexpo Bordeaux — один из крупнейших форумов вина, в котором в текущем году принимают участие представители 42 стран и 45 тысяч специалистов вина, байеров, и импортеров со всего мира. Соответственно, у грузинских производителей есть возможность наладить прямые торговые отношения как с импортерами, так и дистрибьюторами.

В 2017 году в выставке, при поддержке Национального агентства вина Грузии, принимают участие 24 компании по производству вина. Грузия во второй раз принимает участие в одной из престижных винных выставок в мировом масштабе.

В рамках выставки председатель Национального агентства вина Грузии Георгий Саманишвили, и председатель дегустационной комиссии Агентства Анна Годабрелидзе провели семинар-дегустацию грузинского вина. У гостей выставки есть возможность попробовать грузинские вина из разных регионов виноградарства страны.

"Участие Грузии в выставке в этом году имеет особое значение, так как в Бордо – в Центре мировой цивилизации вина, в текущем году с июля по ноябрь включительно Грузия представит масштабную экспозицию в статусе специального гостя. Это шанс для роста узнаваемости и популяризации грузинского вина и Грузии в целом", — отметил министр сельского хозяйства Леван Давиташвили.

Договор о том, что в Бордо 2017 год будет объявлен год Грузии как страны, которая является родиной вина и имеет древнейшие традиции, был подписан в феврале 2016 года между Минсельхозом Грузии и Фондом цивилизации и винной культуры Франции.

Согласно договору, в Центре мировой цивилизации вина в Бордо Грузия будет первым почетным гостем и организатором масштабной выставки "Виноградник — Грузия", посвященной виноделию. Представители Грузии ознакомят гостей с грузинским вином, культурой, этнографией и историей.

Параллельно выставке пройдут дегустации вин, конференции, показы фильмов и другие культурные мероприятия. В организации этих мероприятий вместе с грузинской стороной примет участие и Фонд цивилизации и культуры вина.

Грузия > Алкоголь > newsgeorgia.ru, 20 июня 2017 > № 2221066


Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 20 июня 2017 > № 2217375

Правительственным партиям удалось прийти к соглашению касательно алкогольного законодательства.

Предложение правительства включало поднятие границы содержания алкоголя в напитках, продаваемых в продовольственных магазинах, до 5,5%.

На короткой пресс-конференции председатель парламентской фракции центристов Антти Кайконен сказал о том, что некоторым депутатам может быть непросто поддержать эти изменения. По его словам, касательно алкогольного законодательства могут поступить и другие предложения.

Предложение правительства будет вынесено на рассмотрение парламента в самое ближайшее время с тем, чтобы новое законодательство вступило бы в силу с начала 2018 года.

Финляндия > Алкоголь > yle.fi, 20 июня 2017 > № 2217375


Латвия. Финляндия. Эстония > Алкоголь. Миграция, виза, туризм > telegraf.lv, 19 июня 2017 > № 2221958

Финские алкотуристы открывают для себя Латвию

Поездки в Таллин становятся для жителей Суоми невыгодными. Но остается дешевая Рига и Валка.

Новая правящая коалиция Эстонии повысит ставку акциза на пиво с июля 2017 года на 65% до 13,7 цента за литр.

В связи с ожидаемым подорожанием спиртных напитков в соседней стране финны открыли для себя новое направление алкотуризма — Латвию. Особенной популярностью пользуется городок Валка на эстонско-латвийской границе, сообщает Комсомольская правда со ссылкой на fontanka.fi.

Правительство Эстонии начнет поднимать цены на горячительные напитки с июля, что сделает привычные для финнов поездки за алкоголем в эту страну невыгодными. Предполагается, что больше всего нововведения повлияют на подорожание пива. В целом к 2020 году налог на алкоголь должен вырасти в ЭР на 70%, сообщает информационный портал fontanka.fi.

Латвия. Финляндия. Эстония > Алкоголь. Миграция, виза, туризм > telegraf.lv, 19 июня 2017 > № 2221958


Китай. Франция > Алкоголь. СМИ, ИТ > kapital.kz, 19 июня 2017 > № 2214298

Джек Ма начнет продвигать французские вина на китайском рынке

По прогнозам экспертов, к 2020 году рынок поставок вина в Китай вырастет на 72%

Китайский интернет-магазин Tmall, принадлежащий корпорации Alibaba Джека Ма, заключил партнерское соглашение с одним из крупнейших международных винных салонов Vinexpo, проходящим ежегодно во французском Бордо, пишет La Tribune.

«Это прекрасная возможность продвинуть Vinexpo на такой значительный рынок, как Китай, который с каждым годом будет становиться все важнее», — прокомментировал председатель Vinexpo Кристоф Наварр, сообщает RNS.

По итогам 2016 года Китай стал основным потребителем вин Бордо: поставки красных вин Бордо в Китай выросли на 22%, белых вин Бордо — на 64%. По прогнозам организаторов Vinexpo, к 2020 году рынок поставок вина в Китай вырастет на 72%.

В этом году салон Vinexpo, открывшийся 18 июня в Бордо, как ожидается, примет 2,3 тыс. участников и 46 тыс. посетителей.

Китай. Франция > Алкоголь. СМИ, ИТ > kapital.kz, 19 июня 2017 > № 2214298


Литва > Алкоголь > inosmi.ru, 19 июня 2017 > № 2214051

Жители Литвы валяются как «соски», а парламент идет цивилизованным путем

Юрга Тваскене, Delfi.lt, Литва

«Мой код — 7,5 градусов», — ответила группа людей, пытавшихся помочь спившейся женщине. Литовские села тонут в море крепкого пива, а политики, одобряющие показательное ограничение алкоголя, вопрос запрета «сосок» отложили на будущее.

После волны возмущения в обществе, связанной с тем, что депутаты одобрили пакет ограничений алкоголя, но при этом ничего не сделали в сфере торговли крепким пивом, правящие обещали ускорить процесс. 13 июня депутаты с ответственными специалистами обсудили проблему крепкого пива в литровых пластиковых бутылках, однако конкретные решения решили принимать на осенней сессии.

Вице-спикер парламента Рима Башкене сказала Dудаш, что запрет на такое пиво, скорее всего, появится во втором пакете ограничений. «Я надеюсь, что нам удастся действовать не только с помощью запретов, но и с помощью просвещения — в программах просвещения больше внимания будут уделять обсуждению вреда, наносимого алкоголем, наркотиками. Основной момент — просвещение. И должна появиться культура торговли — неважно, пивом или другими напитками. Нужно больше внимания, чтобы «сосок» не осталось, чтобы не осталось крепкого пива», — сказала Башкене.

1 июня были приняты следующие поправки: со следующего года купить и употреблять алкоголь можно будет только с 20 лет, кроме того, время торговли алкоголем станет короче: в будние дни и в субботу — с 10 до 20 часов, в воскресенье — с 10 до 15 часов, за исключением алкоголя, который продается на разлив и употребляется в общепите. На всех массовых мероприятиях с 2020 года можно будет торговать слабым алкоголем — до 7,5 градуса. Однако будет запрещено продавать алкоголь на пляжах. С 2018 года в стране будет запрещена любая реклама алкоголя.

Однако 4 мая парламент не одобрил предложение депутата «Порядка и справедливости» Ремигиюса Жемайтсайтиса уменьшить тару в зависимости от крепости алкогольных напитков. Сейчас крепкое пиво продают в литровых бутылках. «У нас были конкретные серьезные желания, но когда власть займется этими «сосками» — не знаю», — сожалела бывшая председатель общины Юодпенай Броне Тручилаускене. По ее словам, община перепробовала разные методы борьбы с соседом, который пьет и от этого сходит с ума, предлагала и кодирование.

«Одна женщина согласилась. Неделю не пила, мы радовались, что можем ей помочь. Но через неделю в сельмаге она снова покупала алкоголь. Продавец знала об этом и спросила у нее: ты же сказала, что будешь кодироваться. «мой код — 7,5 (градусов)», такой последовал ответ», — рассказала Тручилаускене. По ее словам, она очень надеялась, что «крестьяне» выполнят свои предвыборные обещания. «А сейчас мнения разделились, говорят, что перемены начнутся с 2018, другие с 2020 года. А почему нельзя было сразу с 1 июля, хотя бы на час сократить время торговли, чтобы с 8 ч. люди не стояли у магазинов в ожидании «соски», — удивлялась она, упомянув, что не раз встречалась с «крестьянами» и Рамунасом Карбаускисом перед выборами, что проблема «сосок» «крестьянам» известна. Башкене сказала, что не помнит, почему «крестьяне» голосовали против уменьшения тары для крепкого пива.

«Наверное, что-то в этой поправке было, может, она не была согласована. Во всех вопросах, которые мы пытаемся решать, мы не ходим наносить вред бизнесу. Должна быть договоренность…. нужно видеть обе стороны медали — мы не планируем в Литве разваливать бизнес пивоваров», — сказала она.

Председатель парламентского комитета здравоохранения Агне Ширинскене подтвердила, что депутаты, представители Минздрава и Департамента по контролю над наркотиками, табаком и алкоголем обсуждали методы борьбы с крепким пивом. Один из вариантов — последовать примеру латышей. По ее сведениям, в «соски» в Латвии разрешают разливать пиво крепостью 5,8%. «Мы говорили, как об уменьшении объемов тары, так и о снижении крепости.

В некоторых вопросах мы попросили Департамент по контролю над наркотиками, табаком и алкоголем провести исследование и выяснить, каким будет реальный объем, концентрация. Чтобы это аргументировано обставить, если нужны будут переговоры с ЕС. Речь шла об установленном в Латвии размере — 5,8% — выясняли, чем он обоснован. Мы не знаем аргументов латышей. В вопросе объема нет окончательного решения.

Кроме того, мы говорили о других алкогольных напитках, не только о крепком пиве, но и о вине, водке в небольших упаковках», — сказала Ширинскене. На минувшей неделе она сказала DELFI, что обращаться в ЕК планируют, поскольку «крестьяне» цивилизованные: «Мы входим в ЕС, поэтому должны цивилизовано вести переговоры. Да, это переговорная процедура, да, за лето мы этот вопрос решим».

Литва > Алкоголь > inosmi.ru, 19 июня 2017 > № 2214051


Россия. СЗФО > Алкоголь > fsrar.ru, 19 июня 2017 > № 2213068

15 и 16 июня представители Межрегионального управления по Северо-Западному федеральному округу совместно с сотрудниками 1 отдела Управления «К» Службы экономической безопасности ФСБ России и сотрудниками ГУЭБиПК МВД России провели контрольные мероприятия на территории г. Санкт – Петербурга и Ленинградской области.

В ходе проверки складских помещений и грузовых контейнеров по адресу: г. Санкт – Петербург, ул. Салова и ул. Софийская обнаружены кустарные производства, более 113 тысяч бутылок алкогольной продукции различных наименований, около 242 тысяч поддельных федеральных специальных и акцизных марок, более 679 дал спиртосодержащей жидкости, около 200 флаконов с косметическим лосьоном «Боярышник», а также большое количество стеклотары и этикеток.

В поселке Янино – 1, Всеволжского района Ленинградской области на территории гаражного кооператива было обнаружено еще одно кустарное производство алкогольной продукции, арестовано около 4 тысяч литров спиртосодержащей продукции.

В настоящее время кустарные линии, готовая продукция и спиртосодержащая жидкость арестованы. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Северо-Западному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. СЗФО > Алкоголь > fsrar.ru, 19 июня 2017 > № 2213068


Латвия > Алкоголь > telegraf.lv, 18 июня 2017 > № 2221969

Производство пива в Латвии увеличилось на 25,99%

За первые четыре месяца 2017 года в Латвии произведено 27,76 млн литров пива — на 25,99% больше, чем за тот же период 2016 года, свидетельствуют данные Службы госдоходов об обороте акцизных товаров, сообщает LETA.

За первые четыре месяца года в Латвию ввезено 27,92 млн литров пива — на 7,22% больше, чем за тот же период 2016 года.

Для потребления в Латвии за четыре месяца в этом году передано 42,28 млн литров пива — на 1,32% больше, чем в прошлом.

Экспорт пива из Латвии за четыре месяца увеличился в 3,4 раза: в 2016 году было вывезено 2,545 млн литров пива, а в 2017 году — 8,77 млн литров.

В 2016 году в Латвии было произведено 73,95 млн литров пива, что на 13,66% меньше, чем в 2015 году.

Латвия > Алкоголь > telegraf.lv, 18 июня 2017 > № 2221969


Латвия > Алкоголь > telegraf.lv, 18 июня 2017 > № 2221968

Производство алкогольных напитков в Латвии снизилось

Исключение составляет только пиво, а больше всего за год сократилось производство вина, сообщает LETA.

За первые четыре месяца 2017 года в Латвии произведено 15,812 млн литров алкогольных напитков, не считая пива, — на 4,27% меньше, чем за тот же период 2016 года, свидетельствуют данные Службы госдоходов об обороте акцизных товаров.

Больше всего за год сократилось производство вина — на 31,65%. Сокращение производства в группе промежуточных алкогольных продуктов крепостью от 15% до 22% составило 11,83%, в группе сброженных напитков крепостью до 6% — 1,04%. Увеличились объемы производства в группе промежуточных продуктов крепостью до 15% — на 42,12%.

По абсолютному содержанию алкоголя в напитках объемы производства за четыре месяца этого года по сравнению с тем же периодом прошлого года снизились на 5,37%.

В 2016 году в Латвии было произведено 52,91 млн литров алкогольных напитков, не считая пива, что на 1,07% меньше, чем в 2015 году.

Пива за первые четыре месяца 2017 года в Латвии произведено 27,76 млн литров — на 25,99% больше, чем за тот же период 2016 года.

Латвия > Алкоголь > telegraf.lv, 18 июня 2017 > № 2221968


Латвия. Эстония > Алкоголь > telegraf.lv, 16 июня 2017 > № 2221967

Эстонский алкогольный рынок готовится к переезду в Латвию

В июле в Эстонии ожидается самое большое за последние годы разовое повышение акциза на легкий алкоголь, пишет эстонское издание Postimees.

Вступая в полномочия в ноябре прошлого года, правительство Юри Ратаса договорилось, что акциз на легкий алкоголь должен увеличиться. И намного. С 1 июля акциз на пиво подпрыгнет сразу на 50 процентов. Это означает, что популярная полулитровая бутылка может подорожать на 20-30 центов.

Как производители пива, так и продавцы подготовились к резкому повышению акциза с особой старательностью. Интерес магазинов — запастись как можно большим количеством пива при низком акцизе, чтобы с начала июля самостоятельно решать, сколько оно будет стоить. По некоторым оценкам, магазины скупили полугодовой запас пива.

На вопрос, когда повышение акциза отразится на цене бутылки пива, Катрин Батс из Rimi ответила, что, скорее всего, запасы магазинов начнут заканчиваться уже в середине июля, после чего начнет расти цена. Кристи Ломп из Selver считает, что пиво в магазинах подорожает сразу после изменения акцизной ставки.

И сколько, по оценке магазинов, будет стоить пиво?

Батс предположила, что цена на популярную полулитровую бутылку повысится на целых 30 центов. Руководитель A. Le Coq Нооп считает, что цена на пиво может увеличиться на половину. Расчеты Министерства финансов Нооп считает неуместными, поскольку в них нет наценок самих магазинов.

Что будет происходить на эстонском пивном рынке после повышения акцизов? Производители рисуют очень страшную картинку: производство окажется в абсолютной неизвестности и турбулентности, а половина эстонского пивного рынка переедет в Латвию.

«Статистика показывает снижение закупок со стороны финнов, которые вместе с эстонцами начали покупать алкоголь в Латвии, — сказал член правления Сакуского завода Яан Хярмс. – Кроме потери денег от налогов можно было бы спросить: какое полезное влияние оказывают на здоровье народа закупки и запас алкоголя за границей в больших количествах? Помогает ли это как-то создать культуру умеренного потребления?»

На самом деле находящиеся на границе с Латвией эстонские алкогольные магазины ожидают перед Ивановой ночью рекорда продаж. Например, магазины Alko1000 запасли на праздники в четыре раза больше вина и водки. Кроме того, очень резкое повышение акциза льет воду на мельницу приграничных магазинов, из-за чего их популярность к концу лета вырастет еще больше.

Латвия. Эстония > Алкоголь > telegraf.lv, 16 июня 2017 > № 2221967


США > Медицина. Алкоголь > remedium.ru, 16 июня 2017 > № 2212419

Минздрав опроверг существование допустимых норм потребления алкоголя

Министерство здравоохранения опровергло существование безопасной нормы употребления алкогольных напитков, которая якобы была рассчитана сотрудниками Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Министерства здравоохранения РФ (ГНИЦПМ).

Накануне издание «Известие» сообщило, что в ГНИЦПМ Минздрава рассчитали нормы потребления алкоголя для мужчин и женщин в неделю. «На самом деле, не существует никаких НОРМ и БЕЗОПАСНЫХ уровней потребления алкоголя. Речь идет только о количествах алкогольных напитков, которые могут в той или иной мере увеличивать риск последствий их употребления для здоровья. Понятие стандартной дозы необходимо для расчета потребляемого человеком алкоголя. В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, за эквивалент стандартной дозы принимается 10 г 96% этилового спирта», - говорится в сообщении Минздрава.

В ведомстве подчеркивают, что эти уровни рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) для работы с пациентами и могут быть использованы в информационной работе с населением.

США > Медицина. Алкоголь > remedium.ru, 16 июня 2017 > № 2212419


Россия > Алкоголь. Агропром > forbes.ru, 16 июня 2017 > № 2210446

Культурный шот: как управлять персоналом бара

Андрей Калагин

Совладелец баров Lumberjack, Rumor и Tin Woodman

Зачем бармену развивать эрудицию и в чем особенность тимбилдинга в ресторанной индустрии

Успех любого бара и ресторана на 90% зависит от сотрудников заведения. Поэтому, открывая свой первый бар, в основу я заложил принцип «люди приходят в гости к людям»: хотелось создать такое место, куда приходили бы целенаправленно за вкусной едой, авторскими коктейлями и атмосферой. Опыта в ресторанном бизнесе тогда не было, и за помощью, в том числе в подборе персонала, мы с партнерами обратились в консалтинговую компанию. Но собрать полную команду таким образом не удалось, наняли директора, бар-менеджера и только одного бармена. Остальных подбирали сами, отдавая предпочтение людям с опытом работы. Хотя и этого недостаточно — важно, чтобы человек вписался в концепцию бара и проникся его атмосферой. Если вы решили довериться специалистам, стоит рассмотреть вариант привлечения профильного кадровика из ресторанной отрасли. Такие люди глубоко погружены в рынок, хорошо знакомы с его особенностями и легко лавируют в потоке соискателей разного уровня.

Рынок труда в барной индустрии неоднородный и очень динамичный. Во многих заведениях колоссальная текучка персонала из-за больших нагрузок, экономических факторов ведения бизнеса, а иногда и из-за молодости сотрудников, которым вечно хочется перемен. Ошибочно полагать, что можно найти хорошего профессионала за небольшие деньги, поэтому иногда будет правильнее вырастить такого сотрудника самостоятельно. В наших барах HR-специалиста нет, многих сотрудников мы выбираем по рекомендациям, а это уже само по себе является проверкой. Ресторанный мир очень тесный, все друг друга знают, социальные сети сейчас очень развиты, и если кто-то оказывается нечист на руку, об этом сразу становится известно. Многие приходят сами, говорят, что хотели бы работать именно у нас. Такая сознательность — хороший показатель, при этом каждый кандидат, вне зависимости от того, каким путем он пришел в компанию, проходит стандартную схему отбора. На первом этапе он заполняет анкету с информацией о себе и своем опыте. Далее следует собеседование с бар-менеджером, затем с директором. Если все стороны довольны результатами встречи, мы направляем человека на стажировку. Обращаем внимание не столько на профессиональные навыки, сколько на желание работать и способность влиться в коллектив и даже можем взять человека совершенно без опыта и обучить его сами — примеры у нас есть. Позже стажера ждет ряд тестов и экзаменов по сервису и знанию позиций в меню. Замечу, что у нас нет официантов, их функцию выполняют бармены, которые обслуживают гостей и за стойкой, и в зале. Они одинаково хорошо разбираются и в напитках, и в блюдах, всегда готовы ответить на любые вопросы гостя и поддержать беседу.

Эрудиция является одним из важных требований для работы в наших барах. Для этого человек должен много читать, постоянно расширять кругозор, быть открытым для новой информации. Несмотря на сложившийся стереотип, что бармен — это временная работа для студентов, сейчас это полноценная профессия. Второй миф, что рабочий день такого сотрудника похож на праздник. Это иллюзия. На самом деле работа требует от бармена дисциплины и самоконтроля. У нас есть жесткие правила, например, относительно употребления алкоголя на рабочем месте. За нарушением следует увольнение. При этом мы не штрафуем сотрудников за недостачу, порчу, бой посуды и так далее. Вместо этого осуществляем контроль работы каждого отдельно взятого сотрудника и заведений в целом: ежедневные чек-листы открытия и закрытия бара, инвентаризации раз в месяц, контроль заказов и списания. Ответственность несут бар-менеджер, менеджер на смене и директор.

Помимо дисциплины для меня как работодателя важен климат в команде, настроение сотрудников. Регулировать этот параметр нам удается при помощи грамотной мотивации. Барменам выплачиваем бонус за продажу коктейлей, а вознаграждение менеджеров зависит от прибыли бара. Но денежными выплатами мы не ограничиваемся, мотивация должна быть разносторонней. Например, как-то мы проводили выборы лучшего бармена, где дарили тур в Грузию. Также примерно раз в квартал мы делаем общий выходной, закрываем бары и всей командой куда-то выезжаем.

Еще один способ поддержать команду, который реализуем мы, — это проведение общих барменских собраний, в рамках которых наши сотрудники готовят образовательные лекции, делятся новыми идеями и рецептами напитков, которые мы все вместе прорабатываем, пробуем, доводим до совершенства. Помимо прочего, наши бармены активно участвуют в разных барных конкурсах и бартендингах с дружественными заведениями, для которых специально разрабатывают новые авторские коктейли.

Россия > Алкоголь. Агропром > forbes.ru, 16 июня 2017 > № 2210446


Казахстан. Испания > Миграция, виза, туризм. Алкоголь > camonitor.com, 16 июня 2017 > № 2209668 Шухрат Хакимов

Винодел Шухрат Хакимов: наш человек в Испании

Автор: Сара Садык

«В Казахстане гораздо легче открыть свое дело, чем в Европе, потому что у нас меньше бумажной волокиты и бюрократии», – утверждает наш соотечественник Шухрат Хакимов, соучредитель и генеральный директор компании WINEX FOOD, работающей на Пиренейском полуострове.

За место под солнцем

– Компании пошел уже 6-й год, но я все еще чувствую себя новичком в сфере, связанной с производством и экспортом вина, – признается Шухрат. – У меня не хватает навыков, времени и опыта, и я как заведенный бегаю с утра до вечера, чтобы решить вопросы, возникающие по ходу.

29-летний бизнесмен родился в интернациональной семье: отец – уйгур, мать – узбечка. Все его детские воспоминания связаны с Темиртау. Учился в лучшей школе этого города – гимназии имени Тохтара Аубакирова. Потом изучал науки в Карагандинском экономическом университете (бывшем кооперативном институте). Оттуда пытался уехать учиться по «Болашаку» за границу. Три раза отправлял документы, но по каким-то причинам не проходил.

– Дальше было проще, – продолжает Шухрат. – Окончил университет и, выиграв стажировку в онлайн-игре, поступил на работу в один из алматинских банков. Но стремление продолжить свое образование оставалось, и я параллельно искал по всему миру такой университет, куда можно поступить на грант. Когда почти одновременно пришли приглашения из России и Франции, выбрал Европу. Так я стал изучать основы виноградарства и виноделия в аграрной школе в городе Анже. Окончив ее, работал в компании, которая занимается продвижением французских вин в других странах. А поскольку я выходец из постсоветской страны, то мне досталась Россия. Через год решил открыть свое дело и уехал в Испанию. Почему туда? Потому что во Франции заниматься сегодня бизнесом равносильно самоубийству: очень высокие налоги – они могут в совокупности доходить до 60%.

Испания тоже не самая лучшая страна в мире, проблем у нее хватает. В 2007-2012 годах безработица здесь доходила до 24%. Посчитав это единственным выходом из экономического коллапса, правительство ввело политику максимального экспорта, и все, что было связано с этим и созданием рабочих мест, поощрялось. После долгих переговоров с местными инвесторами весной 2012 года был составлен бизнес-план и открыта совместная компания. Вначале мы планировали заниматься, помимо вина, пива и крепкого алкоголя, еще и производством и экспортом продуктов питания, но не было (и нет до сих пор) ресурсов – ни человеческих, ни финансовых.

На сегодняшний день компания уже не убыточная, но все доходы мы вкладываем в развитие. У нас работают всего 10 человек, при этом адвокаты, маркетологи и дизайнеры, являясь частными предпринимателями, – по аутсорсингу. Это оправданный шаг. Когда у тебя изначально ограниченные ресурсы, самый лучший вариант – иметь квалифицированных работников за корректные деньги. Потом, когда такие мини-компании, как наша, выходят на собственные оборотные средства, можно позволить иметь своих специалистов, если, конечно, в этом возникнет необходимость. Чтобы сэкономить, стараемся не тратить деньги на производственные мощности. В Испании в докризисное время построили очень много виноделен. Часть их постоянно перепродается или сдается в аренду. Работая на минимальных маржах, стремимся, чтобы наш продукт был доступен потребителю на рынках тех стран, где покупательская способность низкая. Средняя цена закупа там в два-три раза меньше, чем, например, в Сингапуре, Таиланде, Тайване, Корее, Японии и даже Европе, где это вино производится.

Бюрократия в Европе – та еще

– Каково это – открыть иностранцу свое дело в чужой стране?

– Сказать, что Испания, Англия или Франция – лучшие страны в мире для ведения бизнеса, нельзя. Там, где независимость насчитывает не 25 лет, а гораздо больше, та еще бюрократия. Чтобы иностранец мог работать как частный предприниматель или наемный работник, необходимо иметь вид на жительство с разрешением на работу в конкретной зоне и именно в том рабочем секторе, куда планируешь вкладывать свой труд. А чтобы получить вид на жительство, нужно пройти очень много процедур. В первую очередь – в стране, гражданином которой являешься.

А в Казахстане просят документы, которые необходимо получить в Испании. Этот двойной бюрократизм не облегчает жизнь начинающим бизнесменам.

– Словом, получить вид на жительство с разрешением на работу суперсложно?

– Я вам честно скажу: это настолько тяжело, что даже вспоминать не хочется. Так меня это достало! Вся молодежь, которая, отучившись в Европе, осталась там, знакома с этим. Плюс рабочую визу дают только на год, и то лишь в том случае, если сможешь подтвердить свою нужность этой стране. Поэтому я и не понимаю людей, которые срываются и едут в чужую страну в поисках лучшей жизни. Среди них есть такие, которые плохо живут на родине, но, напрягаясь изо всех сил, копят деньги, приезжают, к примеру, в Испанию и живут еще хуже, чем дома.

Так вот, вид на жительство с разрешением на работу бывает разных категорий, и в каждой провинции свои правила. Общепринятым является лишь то, что социальные службы в первую очередь трудоустраивают испанцев, и только после того, как не найдут среди них кандидатов на свободную вакансию, приглашается иностранный работник. Я имею в виду квалифицированный труд – учителей, медиков, инженеров, банковских работников и т.д. Есть адвокаты, которые занимаются этим вопросом, но я сам легально прошел все процедуры. Правда, потратил очень много времени – год, если не больше.

Но получение вида на жительство с разрешением на работу – еще не все. Теперь компания, которую ты сам создал, должна нанять тебя на работу. В связи с тем, что в Испании высокий уровень безработицы, необходимо три месяца подряд выставлять на бирже труда все вакансии. Это несмотря на то, что ты уже давно знаешь, кого возьмешь на работу. В нашей компании работа с бумагами заняла два года.

Я все это рассказываю опять же к тому, что многие наши, уехав, начинают говорить, что в Казахстане все было плохо. На самом деле это не так. Документы на ведение бизнеса куда легче получить у нас. Сейчас меня наверняка спросят: почему в таком случае я здесь, в Испании, а не дома?

– Да, кстати, почему?

– Когда я начинал, мне нужно было набраться опыта. А испанские вина достаточно хорошо чувствуют себя на мировом рынке. С ними могут конкурировать разве что итальянские и французские. С тех пор прошло пять лет, а мне все еще надо учиться и учиться технологическим процессам. Да, сегодня я произвожу вино, но рядом со мной всегда консультант-технолог, который контролирует его качество.

В Казахстане вино тоже можно делать, но чтобы продвинуть его на рынок, кроме четкого плана, терпения, поддержки государства, нужно еще убедить местных дистрибьюторов проявить лояльность к отечественному продукту, выделив квоту на его реализацию на местном рынке. Если этого не будет, то заниматься экспортом нереально. В той же Испании приезжающие на отдых иностранцы видят, что 40-50% испанских вин, которые стоят на прилавках любых винных магазинов мира, имеют локальное потребление.

…У меня есть много друзей-казахстанцев, которые, получив образование за границей, вернулись домой. Большинство из них – «болашаковцы». Все они говорят, что есть проблема реинтеграции. То есть ты приезжаешь весь такой образованный, хочешь развивать все вокруг, но получается далеко не всегда. Хотя сейчас, говорят, стало намного легче, потому что выпускники этой стипендиальной программы, повзрослев, сформировали свой круг и теперь пытаются совместно вносить свой вклад в развитие общества. А у меня получилось так: моя работа связана с Испанией, но я считаю себя казахстанцем.

Если придется когда-нибудь менять гражданство (во-первых, в связи с тем, что я женат на испанке, а во-вторых, в силу коммерческих интересов), это не изменит моих патриотических чувств. Да, в Казахстане есть такие проблемы, как безответственность, недообразованность, но я поработал и в Италии, и во Франции, и в России, и если сравнивать с тем, что видел там, то у нас и не хуже, и не лучше. Поэтому наша компания начала с Казахстана, а не с России, хотя в первом рынок значительно меньше: для нас он не столько стратегический, сколько имиджевый.

Да, в Казахстане очень тяжело с логистикой. Например, отправка 20-тонного контейнера с вином из Испании в Китай стоит 1200 евро. А чтобы отправить этот же контейнер машиной в Казахстан, потребуется минимум 7,5 тысячи. Плюс к этому надо добавить расходы таможенные и дистрибьюторов. Наши люди, накладывая 100-300-процентную маржинальность, не думают о потребителе. Делают они это не от жадности. Просто наша азиатская система ведения бизнеса предполагает какие-то уникальные условия. Например, продавая товар, нужно вкладываться еще, назовем это так, в маркетинг.

Листинг вместо взяток и откатов

– Вы имеете в виду банальные взятки?

– Нет, их время уже прошло. Теперь, если у вас что-то просят, то для «коммерческих целей», а не для своих личных нужд. Например, если нужно продать товар, то просят на развитие бренда, иначе говоря, на организацию мероприятий по его продвижению. К сожалению, эта схема присуща не только Казахстану. Просто слово «взятка» поменяли вначале на «откат», а «откат» – на «листинг», определенные ритейлером правила и требования для допуска товара к продаже в торговой точке. Хотите с нами работать – значит, поставляя товар, вы еще должны заплатить за это согласно официально существующему прайсу – листингу. Но что касается нашей компании, то поскольку мы работаем с минимальной маржой, то договариваемся без него. Объясняем, что даем хорошую цену и качество, а коль маржинальность ниже, чем у конкурентов, то на этом можно больше заработать и стать лидером на рынке.

– А на испанке вы женились до открытия своего бизнеса или после?

– Мы учились вместе во Франции, то есть познакомились задолго до того, как я открыл компанию, – в 2009 году. Это сейчас я хорошо говорю на испанском, а тогда, взяв в руки официальный документ на испанском, я не мог понять, что и в какие сроки от меня требуется. Дана мне очень много помогала, да и сейчас помогает с их оформлением, хотя у нее есть свое небольшое дело – она поставляет в рестораны кондитерские изделия собственной выпечки. Детей у нас с ней пока нет. Мне самому интересно, что получится в нашем с ней союзе. Смесь, думаю, будет сильной.

– В Казахстане сейчас у многих чемоданные настроения. Люди уезжают из страны, в том числе и в Испанию. Что вы им посоветуете?

– Если есть деньги, то хорошо жить можно везде. Я могу еще оправдать пенсионный переезд – это когда люди доживают жизнь в теплом месте. Но просто так взять и переехать в зрелом возрасте и начинать все с нуля в 35-40 – тяжело. По крайней мере, в первые пять лет свою жизнь в чужой стране точно не улучшишь. Интеграция, поиск себя, непонятно, как сложится ситуация с документами… Судить и осуждать не буду, но, на мой взгляд, переезд без четкого плана – несколько безответственный поступок перед семьей и самим собой.

Я поехал за границу с конкретной целью – не эмигрировать и не искать свою идентичность, а учиться. И я остался работать, нет, даже не остался, а приехал работать в Испанию, уже понимая, что буду здесь делать. Мне кажется, что любой человек должен выехать из своей страны как минимум на год. Это поможет понять, что происходит в мире, сравнить и стать более открытым. Те же мало путешествующие испанцы, французы, итальянцы, россияне гораздо более консервативны, чем мы, казахстанцы. Сам я, отучившись во Франции, поработав в Италии, России и Испании, сейчас могу работать где угодно. Правда, в родном Темиртау было бы уже тяжело из-за ограниченности в действиях, но если обстоятельства сложатся так, что нужно будет уехать туда, то могу жить и там. Мне многого не нужно, самое главное – заниматься любимым делом. Кстати, не исключено, что я вернусь домой, в Казахстан. Я хочу, чтобы мои будущие дети понимали, что это моя родина, что там живет вся моя семья. Что скрывать – мне хочется видеть родных почаще, а не раз в год. Моим родителям нравится родина моей жены, они здесь любят отдыхать, но вопрос переезда сюда они не рассматривают. К слову, родители жены ничем не отличаются от моих. Так же хотят, чтобы в стране все было стабильно и спокойно. Поэтому Казахстан в этом плане счастливая страна.

– Это правда, что испанцы по своей натуре ленивы?

– Я первое время тоже так думал. Скажу другое: здесь очень много праздников, что лично меня напрягает. А в смысле трудолюбия все зависит от зоны и человека. Например, жители севера Испании, согласно официальной статистике, по продуктивности не хуже немцев. Но если сравнить нашего постсоветского работника и испанца, то, например, мой отец-металлург будет работать лучше и продуктивнее раза в два любого испанца, потому что у него ментальность такая – не уходить, пока не закончил работу. А здесь неважно, закончена она или нет, но прошло 6 часов – и до свидания. То, что у местных прав много, а обязанностей поменьше, для меня как для работодателя является проблемой. Все-таки я плачу за труд, который должен быть выполнен. И тем не менее, я не считаю, что испанцы ленивые. Если бы это было так, то Испания не была бы 12-й экономикой в мире и 6-й в Европе.

Казахстан. Испания > Миграция, виза, туризм. Алкоголь > camonitor.com, 16 июня 2017 > № 2209668 Шухрат Хакимов


Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 15 июня 2017 > № 2213072

14 июня представители Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками УЭБиПК МО МВД России «Нелидовский» провели контрольные мероприятия на территории Тверской области.

В ходе проверки грузового автомобиля марки «MAN» по адресу: г. Нелидово, ул. Советская д. 12 установлен факт перевозки алкогольной продукции без соответствующих документов и маркировки.

Обнаружено более 18 тысяч бутылок водки различных наименований.

В настоящее время транспортное средство и алкогольная продукция арестованы. Отобраны образцы алкогольной продукции для проведения экспертизы. Межрегиональным управлением Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу проводится административное расследование.

Россия. ЦФО > Алкоголь > fsrar.ru, 15 июня 2017 > № 2213072


Китай > Алкоголь > russian.china.org.cn, 15 июня 2017 > № 2212489

29 подозреваемых были задержаны за контрабанду красного вина, сообщили в среду таможенные ведомства провинции Гуандун /Южный Китай/.

В понедельник сотрудники таможни Хуанпу задержали членов семи преступных группировок из городов Чжухай, Дунгуань, Гуанчжоу и Шэньчжэнь, занимающихся контрабандой, и на месте конфисковали 490 тонн красного вина.

По распоряжению Бюро по борьбе с контрабандой при Главном таможенном управлении КНР для ареста подозреваемых мобилизовали 451 полицейского.

Проведя анализ больших данных в марте, сотрудники таможни Хуанпу обнаружили четыре компании, подозреваемые в контрабанде красного вина через порты Хуанпу, Гунбэй, Гуанчжоу и др.

Согласно результатам предварительного расследования, с 2011 года контрабандисты незаконно ввезли из САР Аомэнь и других районов около 2000 тонн красного вина. Общая сумма фигурирующих по делу денежных средств составляет 230 млн. юаней /около 34 млн. долл США/.

Расследование дела продолжается.

Китай > Алкоголь > russian.china.org.cn, 15 июня 2017 > № 2212489


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter