Украина > Агропром > minprom.ua, 7 июня 2018 > № 2637591

В Украине резко подорожали овощи

Стоимость молодых овощей из борщевого набора в Украине удвоилась по сравнению с прошлым годом. Об этом говорится в сюжете телеканала 1+1.

"Капуста, свекла, морковь и картофель – неотъемлемая составляющая самого популярного и любимого блюда украинцев – красного борща, но цены на ранние овощи многих украинцев сегодня "кусают" – 1 кг стоит от 20 грн.", – отмечается в телесюжете.

Чтобы сварить борщ с мясом, украинцам придется отдать около 70-80 грн. за кастрюлю объемом 3 л, подсчитали авторы сюжета. Подорожание обусловлено засухой, ведь фермерам приходилось больше поливать растения, чтобы вырастить урожай – пояснили в Украинском клубе аграрного бизнеса.

В свою очередь продавцы на базарах уверяют, что как только погода стабилизируется – цены на овощи упадут и борщевой набор подешевеет.

"Если погодные условия нормальные – цена стабильная и не очень высокая... А если будет сильная жара или будут идти ливни, тогда поднимаются цены соответственно", – отметила продавец одного из столичных рынков Людмила.

Напомним, за 5 мес. 2018 г. украинский "индекс вареника" вырос на 5,04%. Отныне, чтобы приготовить порцию этого блюда по классическому рецепту с картошкой для 4 чел., нужно 35,42 грн.

Украина > Агропром > minprom.ua, 7 июня 2018 > № 2637591