Италия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 7 июля 2018 > № 2669081

Итальянским сомелье представили российские вина.

Масштабная презентация российского винодельческого хозяйства «Усадьба Дивноморское» состоялась в Риме в рамках I Национального конгресса сомелье, передает корреспондент портала iz.ru.

Презентацию провел глава международного союза энологов Риккардо Котарелла. Он консультирует российскую винодельню с осени 2017 года. Кроме того, в мероприятии приняли участие специалист по сельскому хозяйству, доктор Роберто Миравалле, а также представители хозяйства — виноделы Маттео Колетти и Олег Ничвидюк.

На презентции рассказали об особенностях терруара, сортах винограда и стилистике вин «Усадьбы Дивноморское».

«Геленджикский терруар по составу почвы и климатограмме годовых температур очень близок к Пьемонту», — отметил Миравалле. По его словам, у этой части России есть все условия для создания по-настоящему серьезных вин.

На мероприятии присутствовало более 200 человек, в частности сомелье, кависты, рестораторы, а также представители российских и итальянских СМИ. Гостям была представлена вся линейка вин хозяйства.

«Подобные встречи важны не только для нашего предприятия, но и для всей отрасли, поскольку они открывают дорогу российскому виноделию в большой винный мир», — подчеркнул Олег Ничвидюк.

Котарелла входит в тройку наиболее авторитетных энологов Италии. В 2001 году он стал лучшим виноделом мира по версии Wine Enthusiast. Котарелла консультирует несколько десятков хозяйств в разных странах мира.

«Усадьба Дивноморское» находится недалеко от Геленджика и считается самой южной винодельней России. Компания была создана в 2009 году, общая площадь виноградников составляет 47 га, в работе используется 11 сортов винограда. Ежегодны объем производства — примерно 180 тыс. бутылок. В портфеле хозяйства имеются моносортовые и купажные, тихие и игристые вина, изготовленные по традиционной технологии.

Италия. ЮФО > Алкоголь > agronews.ru, 7 июля 2018 > № 2669081