Киргизия. ЕАЭС > Агропром > kg.akipress.org, 6 ноября 2018 > № 2782648

Птичий бизнес: Объем рынка мяса птицы и яиц достиг 6,6 млрд сомов

На столе у каждого кыргызстанца почти всегда есть птица. Продукт питательный, но менее дорогой в сравнении с другими видами мяса. Однако если рассматривать птицу и птичью продукцию, как предмет бизнеса, то доход он может принести хороший. В первую очередь следует определить будет ли это собственное производство или же импорт продукции из других стран. Отчисления в бюджет и налоговые платежи перетягивают чашу весов в пользу импортеров. Их объемы поставляемой продукции больше, платежи значительнее, а следовательно и выгода для бюджета весомее.

В свою очередь, птицеводческая ниша в стране еще не заполнена до конца и собственные предприятия покрывают лишь часть потребности населения в птице. Это значит, что предприниматель сможет занять свою часть рынка, но вот насколько он будет конкурентоспособен по сравнению с другими производителями и импортерами остается под вопросом.

Если обратить внимание на соотношение объемов импорта и производства мяса птицы местными предприятиями, то несомненными лидерами будут компании-поставщики. За 8 месяцев 2018 года в Кыргызстане было произведено 569,6 тонн мяса домашней птицы (обработанное и консервированное), в то время как импорт составил 17,7 тыс тонн мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы.

ЕАЭС и третьи страны: Птичий импорт

Объем импорта домашней птицы, птичьей продукции и пищевого яйца за январь-август 2018 года, по данным Евразийской экономической комиссии, в финансовом выражении составил $16 млн 286 тыс. 901. На эту сумму было импортировано 36 тыс. 988 голов живой домашней птицы на $96,3 тыс., 17,7 тыс. тонн мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы на $15 млн 994,3 тыс., 63,1 тонны свиного жира и домашней птицы на $64,4 тыс., 2 млн 699 тыс. штук пищевого яйца на $130,9 тыс., 0,0276 тонны шкурок и частей птиц на $455,6, 0,06 тонны яиц птиц без скорлупы и яичных желтков на $397.

Большая часть импорта приходится на страны ЕАЭС — $13 млн 436 тыс. 507. Порядка 17,5% или $2 млн 826 тыс. 994 составил импорт птицы и птичьей продукции из третьих стран.

Из ЕАЭС в Кыргызстан ввезено 86,3% импорта домашней птицы, 86,6% импорта пищевого яйца, 83% импорта мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы, 100% яиц птиц без скорлупы и яичных желтков.

В свою очередь на поставки из третьих стран приходится 13,6% импорта птицы, 13,3% пищевого яйца, 16,9% мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы. Из третьих стран также был завезен весь объем свиной жира и жира домашней птицы, шкурок и частей птиц.

Tazabek

Киргизия. ЕАЭС > Агропром > kg.akipress.org, 6 ноября 2018 > № 2782648