Всего новостей: 2579266, выбрано 49158 за 0.301 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Казахстан. США. Россия > Агропром > kursiv.kz, 20 августа 2018 > № 2706837

Россельхознадзор: США не будут поставлять продукцию птицеводства в Казахстан через Россию

США не будут поставлять продукцию птицеводства в Казахстан. Россельхознадзор отменил введенное в декабре 2017 года разрешение на транзит живой птицы, продукции птицеводства и инкубационных яиц из США в Казахстан, сообщает «Интерфакс-Казахстан».

Указание Россельхознадзора от 14 декабря 2017 года, разрешающее перемещение и транзит этой продукции из США в Казахстан по территории РФ, следует считать утратившим силу. Причина принятого решения не указывается. Утративший силу документ разрешал перемещение и транзит живой птицы, продукции птицеводства и инкубационных яиц из США в Казахстан при соблюдении ряда условий.

В частности, это было возможно только при перемещении продукции железнодорожным транспортом и при уведомлении о транзите через систему «Меркурий».

Напомним, запрет на перемещение и транзит живой птицы, продукции птицеводства и инкубационных яиц по территории РФ из США в Казахстан был введен с 10 июня 2015 года «в связи с угрожающей эпизоотической ситуацией по гриппу птиц, а также массовым распространением этого заболевания на территории США», говорилось в материалах Россельхознадзора.

Справка:

Автоматизированная система Меркурий - система электронной сертификации поднадзорной продукции, контроля перемещения продукции по территории Российской Федерации и Таможенного Союза.

Казахстан. США. Россия > Агропром > kursiv.kz, 20 августа 2018 > № 2706837


Россия. СФО > Химпром. Агропром > energyland.infо, 18 августа 2018 > № 2705915

Сибирский химический комбинат создает производство по выпуску азотных удобрений

В рамках программы развития неядерных производств Сибирский химический комбинат (АО «СХК»; входит в Топливную компанию Росатома «ТВЭЛ») создает производство аммиачной селитры – популярного азотного удобрения для сельского хозяйства.

Как рассказал руководитель проекта по общепромышленной деятельности СХК Михаил Зозуля, создание производства осуществляется за деньги частного инвестора, СХК намерен стать поставщиком сырья для создаваемого производства аммиачной селитры. «В 2017 году для реализации проекта было создано ООО «ТомскАзот», которому СХК предоставляет комплексную инжиниринговую услугу по сопровождению данного проекта на всем его жизненном цикле, начиная от разработки технологических решений, организации проведения предпроектных работ, организации проектно-изыскательских работ, экспертизы проекта, заканчивая проведением строительного контроля», - пояснил Михаил Зозуля.

В качестве площадки для реализации проекта было выбрано здание на территории бывшего ремонтно-механического завода. ООО «ТомскАзот» закуплено основное технологическое оборудование. В настоящее время ведутся общестроительные работы, монтаж коммуникаций.

«Мы рассматриваем Томскую область, как основной рынок сбыта нашей продукции и готовы к сотрудничеству с сельхозпредприятими региона», - заявил директор ООО «ТомскАзот» Евгений Мельников.

Пуск объекта запланирован на конец 2018 года с выходом на проектную мощность в I квартале 2019 г. На производстве планируется создать 16 новых рабочих мест.

Россия. СФО > Химпром. Агропром > energyland.infо, 18 августа 2018 > № 2705915


Узбекистан. Россия > Агропром > fsvps.ru, 17 августа 2018 > № 2707028

Россельхознадзор провел переговоры с Государственной инспекцией по карантину растений при Кабинете министров Республики Узбекистан.

17 августа состоялись телефонные переговоры представителей Россельхознадзора и Государственной инспекцией по карантину растений при Кабинете министров Республики Узбекистан по вопросу обеспечения безопасности поставляемой из Узбекистана в Россию плодовоовощной продукции.

Россельхознадзор выразил свою обеспокоенность ситуацией с выявлением карантинных для России объектов в узбекской плодоовощной продукции, поступающей из Казахстана в сопровождении фитосанитарных сертификатов, выданных казахстанской карантинной службой. За 17 дней августа выявлено порядка 120 тонн зараженных фруктов, которые вынужденно подверглись процедуре уничтожения.

При этом в 2017 году между курирующими сельское хозяйство ведомствами России и Узбекистана был подписан Протокол о соблюдении фитосанитарных требований при ввозе в Россию узбекской плодоовощной продукции высокого фитосанитарного риска, согласно которому все партии должны сопровождаться сертификатами, выданными только Республикой Узбекистан.

Во избежание поступления в Россию зараженной продукции, а также для повышения эффективности проведения карантинного фитосанитарного контроля Россельхознадзор предложил узбекской стороне направлять грузы только на СВХ где оборудованы пункты по карантину растений, также российское ведомство обратилось к представителям Узбекистана с просьбой направлять на электронную почту Россельхознадзора копии фитосанитарных сертификатов, сопровождающих каждую партию растительной продукции, предназначенную для ввоза в Россию.

Кроме того, Россельхознадзор попросил узбекскую сторону оказывать содействие при проведении проверки подлинности указанных документов.

Представитель Государственной инспекцией по карантину растений сообщил, что Узбекистан заинтересован в решении сложившейся ситуации и выразил готовность наладить максимально плодотворное межведомственное взаимодействие.

Стороны договорились организовать встречу для более детального обсуждения вопросов обеспечения фитосанитарной безопасности при взаимных поставках растительной продукции в ходе предстоящего в начале сентября визита делегации Государственной инспекцией по карантину растений в Россию для обмена опытом и участия в Региональном семинаре МККЗР и ФАО для стран Центральной и Восточной Европы и Центральной Азии.

Семинар состоится в период с 3 по 8 сентября 2018 года на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений».

Узбекистан. Россия > Агропром > fsvps.ru, 17 августа 2018 > № 2707028


Россия. ЮФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 16 августа 2018 > № 2705804

В рамках поддержки развития агропромышленного комплекса филиал ПАО «Кубаньэнерго» (группа «Россети») Усть-Лабинские электрические сети успешно реализует проекты по техприсоединению и обеспечению дополнительными мощностями районных предприятий АПК.

За семь месяцев 2018 года филиал подключил к своим сетям 37 объектов сельхозпредприятий, фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов в Выселковском, Кореновском, Тбилисском и Усть-Лабинском районах. Общий объем мощности вновь присоединенных объектов вырос на 10% по сравнению с 2017 годом и составил 1,3 МВт.

Накануне специалисты завершили работы в рамках реализации нескольких проектов по технологическому присоединению объектов агропромышленного комплекса в Выселковском и Кореновском районах. К Усть-Лабинским электросетям присоединены животноводческий комплекс дойного стада и цех по переработке зернобобовых культур.

– Агропромышленный комплекс Кубани активно развивается и требует соответствующих инфраструктурных решений, в первую очередь, в плане техприсоединения к электрическим сетям. Наш филиал оперативно реагирует на запросы производителей сельскохозяйственной продукции, – говорит начальник технологического присоединения Усть-Лабинского филиала Сергей Никитин.

В регионе развивают аграрные проекты с высокой степенью автоматизации производств. Для таких объектов бесперебойное электроснабжение – основа эффективной деятельности, поэтому энергетики ведут постоянную работу по повышению надежности электроснабжения распределительных сетей в сельской местности, от которых осуществляется электроснабжение деревень и сел, объектов социальной и коммунальной инфраструктуры, что способствуют не только развитию АПК региона, но и созданию комфортных условий для жизни на селе.

Россия. ЮФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 16 августа 2018 > № 2705804


Россия > Агропром > regnum.ru, 16 августа 2018 > № 2704842

Чем дальше, тем страшнее: в каких регионах существуют проблемы с уборочной

Снижение урожайности и погодные катаклизмы — не самое страшное, что происходит с аграриями отдельных регионов

Уборочная кампания в российских регионах близится к середине. По оперативным данным органов управления АПК, приведённым на сайте российского Минсельхоза, по состоянию на 15 августа 2018 года зерновые и зернобобовые культуры в России обмолочены со значительным превышением прошлогодних показателей: уже убрано 21,4 млн га всех площадей (45,9%), тогда как в 2017 году на эту дату убрали всего 16,6 млн га.

Правда, урожайность в этом аграрном сезоне до прошлогодних показателей недотягивает: всего намолочено 67,6 млн тонн зерна (в 2017 г. — 67,1 млн тонн) при урожайности 31,6 ц/га, что на 8,7 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. — 40,3 ц/га). Основная причина — засуха, начавшаяся в центральных и южных районах страны ещё в конце апреля.

Засуха минус урожайность

К примеру, в Волгоградской области от почвенной засухи пострадали более половины районов, в Ростовской области, которая в 2017 году вырастила рекордные 13 миллионов тонн зерна, урожай ожидается «на уровне среднегодовых значений».

В Крыму уже объявлено, что из-за засухи местные аграрии недосчитаются порядка 700 тысяч тонн зерна, а в некоторых районах Краснодарского края посевы также сильно «подгорели», а потому хозяйства рассчитывают в лучшем случае на средний урожай.

В целом по Южному федеральному округу урожайность снизилась с 42,3 ц/га (2017 год) до 34,9 ц/га (5 августа 2018 года). Зерновые и зернобобовые культуры там обмолочены на площади 7,3 млн га, или 80,3% к посевной площади (в 2017 г. — 7,1 млн га), намолочено 25,5 млн тонн зерна (в 2017 г. — 29,9 млн тонн). Урожайность ниже прошлогодней показывает Северо-Кавказский федеральный округ — 36,2 ц/га против 41,2 ц/га (2017 год). В Центральном федеральном округе обмолочено 5,6 млн га при урожайности 37,1 ц/га (в 2017 году — 45,3 ц/га). В Приволжском федеральном округе урожайность снизилась до 20,1 ц/га (в 2017 году — 30,4 ц/га).

Как пояснил недавно министр сельского хозяйства и продовольствия Татарии Марат Ахметов, на урожайности негативно сказалась как засуха, так и низкий объем внесения удобрений.

«Мы в этом году смогли привлечь меньше минеральных удобрений на формирование урожая. Если в прошлом году на 1 га вносили 68 кг минеральных удобрений, то в этом году — 52 килограмма. Будь на 20 кг удобрений больше, то урожайность могла бы быть выше», — отметил Марат Ахметов.

По его словам, причина нехватки удобрений совершенно объективная: сельхозпроизводители Татарии за семь месяцев этого года недополучили на реализации молока 3 млрд рублей, столько же на продаже зерна в 2018 году по сравнению с ценами 2016 года.

Тем не менее механический подсчет показывает, что республика вправе рассчитывать в 2018 году на 3,8−4 млн тонн хлеба. Правда, есть нюансы: пока убраны только озимые культуры, которые показали неплохую урожайность, впереди — яровые, а вот они пережили летнюю засуху и зной гораздо хуже. (Средняя урожайность зерновых в Татарии — 27,9 центнера с гектара, и это самый высокий показатель в Приволжском федеральном округе: в Оренбургской области — 12,8 ц/га, Саратовской 16,5 ц/га, Самарской 19,4 ц/га, Нижегородской — 23,6 ц/га, Ульяновской — 23,8 ц/га, Башкирии — 21,4 ц/га).

В Северо-Западном федеральном округе обмолочено пока только 30,6% к посевной площади: 290,7 тыс. тонн зерна при урожайности 31,0 ц/га (в 2017 г. — 47,2 ц/га). В Уральском федеральном округе обмолочено и того меньше — 26,6 тыс. га, или 0,8% к посевной площади (в 2017 г. — 50,8 тыс. га), что составляет 58,8 тыс. тонн зерна (в 2017 г. — 142,6 тыс. тонн), при урожайности 22,1 ц/га (в 2017 г. — 28,1 ц/га).

Невнимание, недосев и работа в убыток

По другую сторону Уральских гор своя история: повсеместный недосев, сокращение площадей под зерновыми и практически полная самоустранённость местной власти от решения аграрных проблем (у них выборы на носу).

В Сибирском федеральном округе обмолочено пока только 164,2 тыс. га, или 1,8% к посевной площади (в 2017 г. — 301,0 тыс. га), намолочено 386,0 тыс. тонн зерна (в 2017 г. — 604,0 тыс. тонн), при урожайности 23,5 ц/га (в 2017 г. — 20,1 ц/га).

По словам алтайского фермера Владимира Жданова, на сложной ситуации в АПК сказалось и позднее начало посевной кампании из-за холодов.

«В том году я засеял 1200 га рапсом, пшеницей и семечкой. Нет никакой гарантии, что они вызреют до 1 сентября, когда мне банку нужно будет вернуть проценты по кредиту за купленную сеялку (50 тысяч рублей) и заплатить 49 тысяч рублей налогов. Где, скажите, мне взять такую сумму?

Почему наши власти не вышли с предложением о переносе сроков выплат? Если я сейчас рассчитаюсь с долговыми обязательствами, то у меня совсем не останется денег на солярку.

Кстати, где обещанные компенсации за взлетевшее топливо? А перекупщики уже пугают низкими ценами на урожай. Чем дальше — тем страшнее», — поделился проблемой алтайский фермер.

Напомним, цена дизтоплива в России сейчас выше, чем цена бензина: по данным Росстата на 9 августа, если средняя цена литра бензина в Сибирском федеральном округе составляла 41,80 рубля, то дизтопливо продавали за 45,2 рубля за литр. Эта же проблема беспокоит уральцев и аграриев ряда других хлебных регионов (Крым, Краснодарский и Ставропольский края и Ростовская область).

Заместитель губернатора Челябинской области СергейСушков заявил, что нынешняя стоимость горюче-смазочных материалов означает для большинства региональных аграриев работу в убыток — для оплаты одной тонны дизельного топлива им приходится продавать семь-восемь тонн зерна, сообщает «Коммерсантъ».

А цены что?

Если оставить страшилки о низких ценах на зерновые в Сибири, которые ещё даже не убраны, то в целом на российском рынке зерна наметилась повышательная динамика. Правда, лидерами роста ценовых показателей стали экспортно ориентированные южные регионы страны, где на фоне повышения мировых цен и снижения курса рубля стоимость пшеницы 3-го класса выросла на 1625 руб./т (до 11 450−14 300 рублей), 4-го класса — на 1530 руб./т (10 560−14 000 руб.), 5-го класса — на 1020 руб./т (9000−12 540 руб.), фуражного ячменя — на 700 руб./т (9700−12 800 руб.).

Тогда как в Сибири произошла лишь незначительная коррекция стоимости зерна. Так, цена пшеницы 3-го класса в среднем поднялась на 65 руб./т (до 8000−9130 руб), 4-го класса и продовольственной ржи — на 100 руб./т, 5-го класса — на 75 руб./т, а фуражного ячменя — на 150 руб./т.

А в целом российские зерновые продолжают со свистом утекать за рубеж. По информации ФТС, которую цитируют «Крестьянские ведомости», экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 8 августа 2018 года составил 5,7 млн тонн, что практически на 51% выше аналогичного показателя прошлого 2018/2019 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 3,7 млн тонн зерна. В том числе продано за рубеж: пшеницы — 4,6 млн тонн, ячменя — 0,7 млн тонн, кукурузы — 0,3 млн тонн.

Напомним, котировка сентябрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 09.08.2018 составила 209,4 доллара США/т (на 03.08.2018 — 205,9 доллара США/т).

Светлана Шаповалова

Россия > Агропром > regnum.ru, 16 августа 2018 > № 2704842


Россия. ПФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 16 августа 2018 > № 2702961

Крупный рогатый скот в Самарской области получил 500 кВт дополнительной мощности

Животноводческий комплекс в Красноярском районе подключен к «Самарским распределительным сетям». Филиал «МРСК Волги» (входит в группу «Россети») обеспечил технологическое присоединение.

Для реализации проекта по разведению крупного рогатого скота молочного направления было необходимо 500 кВт дополнительной мощности. Технологическое присоединение животноводческого комплекса было реализовано в два этапа.

Питающим центром стала подстанция 35 кВ "Коммунар". От воздушной линии 10 кВ была построена отпайка до трансформаторной подстанции заявителя и организован коммерческий учет потребляемой электрической энергии.

Россия. ПФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 16 августа 2018 > № 2702961


Россия. ЦФО > Агропром. Армия, полиция > newizv.ru, 15 августа 2018 > № 2704725

Последние из фермеров. Чем закончился национальный проект "Развитие АПК"

Сергей Таранов

Еще недавно заслуженный работник сельского хозяйства, один из самых известных фермеров Тульской области был "лицом" новой аграрной экономики. Его награждали грамотами, к нему ехали за опытом, ему жали руки губернаторы и министры...

"С ПРАВОМ КОРМЛЕНИЯ И УХОДА"

Начнем историю с 3 августа 2018 года.

К концу этого жаркого дня, в 16.50 в офис фермера Куркова без всякого предупреждения нагрянули 11 (!!!) должностных лиц. Среди незваных гостей были три офицера полиции, работники Россельхозбанка и ряд граждан, почему-то скрывавших свои фамилии и должности. Все они дружно искали "неустановленных лиц, которые преступным путём ведут уборку урожая на участке, не принадлежащем ООО «Никольская слобода».

Увидев эту странную формулировку, Курков спросил гостей: а почему же преступников на комбайнах и грузовиках они ищут в его офисе, а не хватают злодеев на полях? И почему его штатные трактористы, комбайнеры и водители названы "преступниками"?

После долгих объяснений сторон офицеры полиции откланялись и уехали, будучи уверенными, что им в хитроумных разборках банка с фермером делать нечего.

10 августа гости заявились снова, но вместо полиции привели судебного пристава-исполнителя, который по решению арбитражного судьи арестовал движимое имущество фермера - комбайн, пять тракторов, прицеп, ковш, навозные вилы с регулируемым захватом и пр.

Через два дня фермер пишет протест председателю Тульского областного арбитражного суда, в котором сказано:

"Вынесенный запрет на пользование движимой сельскохозяйственной техникой и оборудованием ведет к тому, что ООО «Никольская слобода» не может осуществлять работы по уборке урожая 2018 года, который согласно формы № 1-фермер составляет 740 гектаров. Срыв уборочных работ в свою очередь приведет к невозможности кормления скота. Запрет на пользование движимым имуществом приведет также к невозможности осуществления доения молочных коров и производства молочной продукции и как следствие гибель КРС и урожая 2018 года."

Для справки: в хозяйстве Куркова - 500 коров. Чтобы прокормить и подоить стадо, привезти корма на ферму и вывезти молоко, убрать навоз, нужна техника. Которая арестована и используется как бы незаконно. И хотя в Акте о наложении ареста рукой пристава написано "с правом кормления и ухода" (речь об арестованных коровах), но не сказано, как именно кормить и ухаживать за животными без арестованной техники.

Ситуация, словом, напоминает трагический фарс. И если следующим шагом оппонентов Куркова будет арест счетов, то всё его хозяйство, в котором 2400 гектаров земли, 59 работников, молочный завод и многое другое, накроется, грубо говоря, медным тазом. Вместе с неубранным урожаем...

А если серьезно, то крах Куркова станет финальной точкой в истории нацпроекта "Развитие АПК" - если не во всей стране, то как минимум в Тульской области. Потому что Курков - последний из когорты аграриев, которые 12 лет назад гордо именовались "фермерами" и которые искренне поверили государству, решившему накануне президентских выборов взять курс на возрождение российского села.

"ПРИВЕЛИ ОВЦУ К ВОЛКУ"

Как и во всякой любовной драме, роман фермера с государством начинался самым романтичным образом. В 2006 году Россельхозбанк открыл Куркову кредитную линию и за несколько лет выделил в общей сложности 320 миллионов рублей. Разумеется, не за красивые глаза и не за сладкие обещания,- под залог земель и имущества в размере 130 процентов от стоимости кредитов и 14 процентов годовых. В отличие от разного рода неимущих дилетантов, Курков, который приобрел бывший колхоз еще в 1995 году и вывел его в устойчивое, прибыльное хозяйство, отнюдь не бедствовал. Но хотелось то, что сами власти назвали "модернизацией" - высокоудойных голландских коров, новую технику, оборудование для переработки продукции...

Все это было куплено, освоено и работает по сей день. При этом в первые шесть лет Курков исправно платил по кредитам, вернув банку более 220 миллионов рублей.

Однако беда пришла в 2010 году, - в результате страшной засухи погибла большая часть урожая. И хотя в Тульской области официально вводили режим ЧС, никто убытки фермеру не компенсировал. Экономика хозяйства дала трещину как минимум на 10 миллионов рублей.

Вторая напасть случилась через три года,- в результате проливных дождей горох, ячмень и другие культуры проросли на корню, потери составили 17 миллионов. Возмещения так же не было.

А спустя год, в 2014-ом, КФХ "Свобода" попала под общероссийскую кампанию по убийству лейкозных коров. Обнаружив шесть больных животных, ветслужба района и области уничтожила 200 (!) курковских коров. Как потом выяснилось, сама компания была ошибочной. Но итог - катастрофичен: с учетом недополученного за три года молока и стоимости самих буренок Курков потерял 70 миллионов рублей. При этом чиновники Минсельхоза, ветнадзора умыли ручки, ни копейки не заплатив за собственные ошибки.

Таким образом, всего за четыре года и по независящим от него причинам фермер потерял около 100 миллионов рублей. Почти на такую же сумму - 94 миллиона - у него образовался долг перед Россельхозбанком. Поначалу кредиты пролонгировали. Но сегодня роман государства с Курковым сошел на нет, превратившись в развод нелюбимых супругов с дележом имущества и беготней по судам.

Из "лица" и "витрины" бывшего нацпроекта по развитию АПК Курков превратился в обычного должника, чей правовой и социальный статус в глазах властей и банкиров ничем не отличается от легкомысленного разгильдяя, купившего дорогой айфон на заемные деньги, но не знающего, как отдать кредит.

В кабинете Куркова - пухлые тома переписки с самыми разными инстанциями. Просьбы, челобитные, петиции, проекты, предложения по реструктризации долга и привлечению инвесторов... Всё напрасно! Всё прахом...

Самые душещипательный документ - обращение трудового коллектива ЗАО "Никольское" к президенту Путину по итогам общего собрания, прошедшего ровно год назад - 18 августа 2017 года.

"Руководство хозяйства дважды обращалось к Губернатору Тульской области господину Дюмину А.Г. за финансовой помощью с конкретным планом выхода из кризиса, порядком ресртуктуризации долга и графиком его погашения перед банком. - пишут крестьяне Президенту.- Решение вопроса было поручено министру сельского хозяйства Тульской области Миляеву Д.В. К сожалению, помощь свели к проведению двух встреч с руководством областного филиала банка, который непреклонен и в жесткой форме потребовал возврата денег, а по итогам переговоров активностях воровал распродажу имущества по частям. Иными словами, помогли привести "овцу к волку".

Мы оказались никому не нужны в области, включая даже отделение Общенародного фронта. Никого не беспокоило, где мы будем работать и на что будут жить наши 59 семей. Хозяйство является селообразующим для трех сел района, в котором за последние 17 лет из 22 молочных ферм осталось всего 3. В соседнем Дубенском районе, в Воловском районе их вообще не осталось. Кто же будет производить в стране молоко и заниматься импортозамещением, если не мы?!.. Нас останется без работы 59 человек и у нас 200 душ - детей, студентов, стариков, которые не виноваты в засухе, дождях и человеческом факторе..."

В письме в Кремль деликатно не говорилось о судьбе самого 67-летнего Куркова и его удивительной семьи. У Николая Степановича и Людмилы Михайловны - двое взрослых детей (как и глава семейства, они - выпускники Тимирязевской сельхозакадемии), шестеро внуков. На трех этажах большого дома Курковых - три кухни, поскольку в доме жили три поколения семьи. Приусадебный участок - загляденье! Капитальные птичники, теплицы, огород, яблони, клонящиеся к земле под весом фруктов, а еще - пруд с карпами по десятку килограммов, баня на дровах и пахучими вениками, небольшой сосновый лесок с грибами, башня, на которой живет пара аистов... Надо ли говорить, что Курковы работают, начиная с 5 утра? Что в доме - сухой закон и нет ни одной бутылки?.. Что эта образцовая ячейка общества и есть главный человеческий капитал России?

Кстати, при всем великолепии усадебного хозяйства никакой избыточной роскоши у Курковых нет. Автопарк состоит из пары опелей, Хендай Гетца и старенькой "Оки". Николай Степанович подчеркивает, что строился не после, а ДО получения кредитов. Чему есть подтверждающие документы и фотографии.

Но что будет с Курковыми, когда разорят бизнес, отберут активы, пустят по миру? В какие душные городские офисы переберутся дети и внуки? И как из окон своего дома смотреть на стоящий в 50 метрах молочный завод, где хозяйничать будут чужие дяди и тети или он вовсе закроется?

В ТЕНИ ЧЕРНОГО РЕЙДЕРА

Между тем вопрос о том, можно ли помочь должнику-фермеру, вовсе не риторический. Еще как можно!

Вся мировая ( а в прошлом и советская) экономика сельского хозяйства построена на прямых и косвенных доплатах государства за цикличный характер производства (сезонность в течение года и и регулярные неурожаи и стихийные бедствия в течение нескольких лет). Помогая аграриям дотациями, субвенциями, льготными кредитами и налоговыми льготами, государства тем самым защищают свои граждан от скачков цен на еду. Копеечные цены в СССР на питание обеспечивались тем, что раз в 5-10 лет госбанк попросту списывал все неотданные кредиты, а колхозы с совхозами начинали новый финансовый цикл с нуля. Иначе бы знаменитая колбаса стоила не 2.20 за кило, а раз в пять дороже.

Общая бюджетная поддержка в странах ЕС составляет 405 евро на 1 га угодий, или более 30 процентов бюджета, подсчитал академик Россельхозакадемии Болюс Пошхус. Несложная арифметика показывает: работай Курков с его 2400 гектарами земли в Германии или Франции, то только дотации государства составляли бы 72 миллиона рублей ежегодно!

Но в России тратят на сельское хозяйство в 2018 году 242 млрд рублей при бюджете в 16,5 триллионов, или 1,5 процента.

Это не просто мало. Это - ничтожно мало.

Однако и в условиях вечной финансовой засухи есть те, кто получает сполна и те, кому достаются рожки на ножки.

Если набрать в Яндексе поисковую фразу о помощи предприятиям АПК, то получаешь сотни ссылок на конкретные истории. Вот, например, в сентябре 2010 года, после небывалой засухи долги холдинга "Красный восток" в Татарстане составляли 13 млрд рублей. И что, холдинг потопили? Бросили на произвол судьбы? Нет. В заметке казанской "Бизнес-Газеты" прямым текстом сказано: "агрохолдинг намерен расплатиться за счет средств федерального бюджета, которые надеется получить Татарстан в порядке компенсации ущерба от засухи".

Так почему же "Красный восток" спасали, а хозяйство Куркова - нет?

Потому что основателем КВ был известный депутат, председатель профильного комитета Госдумы. А вот Николай Курков во власть не ходил и крепких связей с ней не имеет.

Правда, государство специально для аграриев, в том числе и Куркова, содержит Россельхозбанк. Который по сути своей является не сколько классическим (ростовщическим) банком, сколько институтом развития села в России. Иначе зачем бы финансовые власти регулярно покрывали убытки РСХБ? Ведь всего с 2010 г. государство предоставило РСХБ около 300 млрд руб.

Очевидно, что эти деньги частично покрывали неудачи клиентов банка - тех же агрохолдингов и фермеров. Но Куркова нет в списке счастливцев. Его, повторяю, на законном основании причислили к покупателям айфончиков за чужой счет. На него, аки чугунная кувалда, свалилось требование банка о безусловном погашении долга. С чего бы вдруг такая непреклонность?

Сам Николай Степанович объясняет ситуацию просто:

"Меня за-ка-за-ли! Идет рейдерский захват хозяйства. Мне прямым текстом говорят: ты тут работать не будешь!"

Более того, Курков знает фамилию заказчика, знает, что именно будет сделано с его хозяйством после захвата. В личных беседах с фермером его гонители ничем себя не сдерживают и не стесняются.

Само собой, что документальных подтверждений этому нет,- разговоры с оппонентами Курков на диктофон не записывал. Повторять их для прессы не считает нужным. Зато готов озвучить все нюансы истории руководству РСХБ, Минсельхоза России, Тульской области... да кому угодно, кто может объективно оценить и поправить ситуацию!

Но таковых ангелов-чиновников пока нет. Есть очевидная тенденция "закрыть" фермера.

Кстати, этот наезд на Куркова - не первый. Еще 10 лет назад на него завели уголовное дело о нецелевом использовании аж 22 тысяч бюджетных рублей. Два года, как говорит Курков, шло заказное следствие. В иные дни приходилось сидеть на допросах по несколько часов, которые вели сразу два следователя. И они не скрывали особо, что заказчик сидит "очень высоко". Когда в 2011-ом арестовали (а потом и осудили за взятку) одного из важных лиц области, дело против Куркова было немедленно закрыто.

ВМЕСТО ПОСЛЕСЛОВИЯ

В начале "нулевых" годов в стране насчитывалось 262 тыс. фермеров. Судя по недавней сельскохозяйственной переписи, их осталось 135 тысяч. На всю огромную Россию. При этом многие из тех, кто называет себя "фермерами", обработкой земли не заняты и дальше личного подсобного хозяйства с двумя десятка кур не идут.

На этом фоне потеря реального, крупного фермерского хозяйства кажется каплей в статистическом море.

Однако когда видишь живых, деятельных людей, чъе дело всей их жизни рушится, словно карточный домик, приходит навязчивая мысль: а вдруг это и есть драма общероссийского масштаба?А, может быть, кто-нибудь из больших начальников прочитает и проникнется бедой фермера, его двух детей, шести внуков, его 59 работников с двумя сотнями родни, разбросанной по трем пока еще живым селам Тульской области?

Ведь руководит губернией не абы кто, а Герой России Алексей Геннадьевич Дюмин! Разве не дело офицера защитить своих подопечных?

Да и министром российского Минсельхоза стал недавно молодой и честолюбивый Дмитрий Николаевич Патрушев. Самый раз проявить великодушие к "малым формам хозяйствования" на селе.

Ну и никак не сбросишь со счетов и премьер-министра Дмитрия Анатольевича Медведева - инициатора нацпроекта "Развитие АПК". А вдруг и он тоже почувствует, что в ответе за тех, кого "приручил" льготными кредитами и перспективой полной модернизации...

Так что история не закончена. Продолжение следует.

КСТАТИ

16 августа стало известно что вице-премьер Алексей Гордеев выступил с инициативой создания нового национального проекта — «Развитие сельских территорий». Соответствующее предложение уже направлено Владимиру Путину, проработать идею поручено помощнику президента Андрею Белоусову.

Специально для вице-премьера сообщаем:

Уважаемый Алексей Васильевич! У вас есть шанс прямо сейчас спасти если не все российские села, то три из них. Потому что с ликвидацией хозяйства Н.Куркова они захиреют, народ разбежится по городам и весям, и никакой новый нацпроект положение не спасет.

Россия. ЦФО > Агропром. Армия, полиция > newizv.ru, 15 августа 2018 > № 2704725


Россия > Агропром > akm.ru, 14 августа 2018 > № 2704958

Мираторг инвестирует порядка 1.5 млрд руб. в расширение производства свинины в Пристенском районе Курской области. Об этом говорится в сообщении холдинга.

Новая площадка мощностью 12 тыс. т в живом весе в год будет запущена в начале 2019 года.

Напомним, Мираторг реализует масштабный проект удвоения существующих мощностей свиноводческого дивизиона до 1 млн т в живом весе в год. Компания строит вертикально-интегированное производство полного цикла: растениеводческий дивизион, комбикормовые заводы, животноводческие площадки и крупнейшее в России предприятия по убою и переработке в пос. Черницыно Курской области.

Холдинг является крупнейшим инвестором в агропромышленный сектор Курской области - объём вложений превысил 17 млрд руб. В регионе работают более 20 свиноводческих ферм, которые в 2017 году произвели 109 тыс. т свинины в живом весе, что составило четверть всего произведенного агрохолдингом объема. Стабильно высокие производственные показатели на фермах поддерживаются благодаря проводимым зооветиринарным мероприятиям, использованию высококачественных кормов, благоприятным условиям содержания и многолетнему опыту компании в выращивании здоровых животных.

Агропромышленный холдинг "Мираторг" основан в 1995 году. Предприятия, входящие в состав холдинга, осуществляют полный цикл производства: от поля до прилавка. АПХ "Мираторг" предлагает своим клиентам широкий ассортимент различных видов продукции в основных продуктовых категориях: Vитамин (замороженные овощи, ягоды, грибы и смеси); Мираторг (замороженные полуфабрикаты из мяса птицы, лазанья и готовые блюда); Gurmama (мясные полуфабрикаты); Мираторг (охлаждённые мясные полуфабрикаты).

Россия > Агропром > akm.ru, 14 августа 2018 > № 2704958


Россия. УФО > Агропром. СМИ, ИТ. Медицина > tpprf.ru, 14 августа 2018 > № 2703419

В Челябинской области запустят новые производства.

Два крупных инвестиционных проекта в Челябинской области получили поддержку губернатора. Оба довольно интересны и значимы для экономики региона, считает председатель комитета Южно-Уральской торгово-промышленной палаты по инвестиционной политике Сергей Колобов.

Как сообщается в издании правительства и Законодательного Собрания Челябинской области «Южноуральская панорама», в Увельском районе компания ООО «Ресурс», выпускающая продукцию под брендом «Увелка», построит крупный производственно-логистический комплекс. Новые мощности позволят нарастить выпуск круп в варочных пакетиках, хлопьев и каш. Инвестпроект реализуется с расчетом на то, что весомая доля готовой продукции пойдет на экспорт в Китай. Известно, что только на первом этапе в проект вложат 3,4 млрд руб. Уже получено одобрение двух банков. Также проект поддержали региональные власти: на новом производстве создадут 80 рабочих мест, а налоговые эффекты за 2019-2025 годы превысят 4 млрд рублей.

Второй инвестпроект – из области технологий будущего. В Магнитогорске компания «Андроидная техника» наладит выпуск коллаборативных мобильных и медицинских робототехнических комплексов. В производства инвестируют более 760 млн руб., создадут около 150 новых рабочих мест.

Оба инвестпроекта довольно интересны и значимы для экономики региона, считает председатель комитета Южно-Уральской торгово-промышленной палаты по инвестиционной политике Сергей Колобов: «Экономика Челябинской области сильно зависит от металлургической отрасли, причем малоперспективной черной металлургии, и она колеблется вместе с конъюнктурой на рынке металлургической продукции. По этой причине все производства с высокой добавленной стоимостью, высокотехнологичные производства позитивно влияют на региональную экономику, вытаскивая ее из этой зависимости».

Инвестпроекты на территории Челябинской области ведет Агентство инвестиционного развития. По планам АИР на 2018 год, совокупный объем вложений в сопровождаемые проекты составит 3 839 млн руб., будет создано 628 новых рабочих мест.

Пресс-служба Южно-Уральской ТПП

Источник: up74.ru

Россия. УФО > Агропром. СМИ, ИТ. Медицина > tpprf.ru, 14 августа 2018 > № 2703419


Украина. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 14 августа 2018 > № 2702228

Украина и Россия поставили на мировой рынок более 10 млн тонн ячменя в сезоне 2017/18

УКРАИНА. За весь 2017/18 МГ (июль-июнь) объём внешних поставок украинского ячменя оказался меньше рекордного показателя прошлого сезона на 20% и составил 4,3 млн тонн (5,3 млн тонн в 2016/17 МГ), сообщают аналитики УкрАгроКонсалт.

В последнем месяце сезона темпы экспорта ячменя из Украины оставались на достаточно высоком уровне. Украина экспортировала 75,8 тыс. тонн, что на 2% больше, чем месяцем ранее, однако тот объем на 20% отстает от показателя июня прошлого года.

Несмотря на общее снижение объемов экспорта в 2017/18 МГ, некоторые ключевые импортеры украинского ячменя показали позитивную динамику закупок. Так, Китай импортировал 789,4 тыс. тонн ячменя, что на 163% больше, чем в 2016/17 МГ.

Стабильным потребителем украинского зерна остается ЕС. В 2017/18 МГ поставки ячменя в данном направлении выросли на 25%.

РОССИЯ. По предварительным итогам 2017/18 МГ, экспорт ячменя из России на 94% превысил объёмы внешних поставок прошлого сезона, достигнув рекордного показателя в 5,83 млн тонн (без учета ТС). В июне наблюдалось характерное для окончания сезона снижение темпов экспорта - на 43% меньше, чем в мае, но на 54% выше июня прошлого года.

Рост поставок отмечается практически на все ключевые рынки сбыта. Так, в 2017/18 МГ Саудовская Аравия импортировала 2,3 млн тонн ячменя, что на 86% больше, чем в 2016/17 МГ. Поставки в Иран увеличились на 183% - до 1,4 млн тонн. Наиболее значительным был рост поставок в Турцию – до 563 тыс. тонн против 50 тыс. тонн в прошлом сезоне. После перерыва в 2016/17 МГ, в текущем сезоне Кувейт импортировал 157,9 тыс. тонн, войдя в число крупнейших рынков сбыта российского ячменя.

Таким образом, по итогам сезона 2017/18 гг. Украина и Россия продали на внешние рынки более 10 млн тонн ячменя.

Украина. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 14 августа 2018 > № 2702228


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 13 августа 2018 > № 2700813

Россия нарастила экспорт гороха в 2017/18 МГ на 72%

Всего за 11 месяцев (июль - май) 2017/18 МГ из России было экспортировано 1,2 млн тонн гороха, что уже на 72% больше, чем за весь прошлый сезон. В мае 2017/18 МГ экспорт гороха из России составил 151,7 тыс. тонн, что на 3% меньше, чем в предыдущем месяце, но на 81% больше, чем в мае 2017 года. Основным рынком сбыта российского гороха в этом сезоне традиционно остается Турция. За анализируемый период поставки в эту страну выросли на 7%.

Отмечается дальнейшее наращивание экспорта гороха из России в Индию и ЕС. Так, в отчетный период Россия поставила на рынок Индии объемы, которые уже на 148% превышает экспортные отгрузки за весь прошлый сезон. Отгрузки в ЕС за отчетный период превысили прошлогодний уровень на 121%. Активнее, чем в прошлом сезоне импортируют российский горох также Пакистан, Бангладеш и ОАЭ.

Напомним, что по итогам 2017/18 сезона украинские экспортеры поставили на внешние рынки рекордный объем гороха в 870 тыс. тонн. Основным импортером украинского гороха, несмотря на пошлины, осталась Индия, доля в экспорте которой составила более 43%.

Несмотря на рост посевных площадей под горохом в текущем году в Украине, рекордного производства гороха ожидать не стоит. Уборочная кампания находится на финальном этапе. Обмолочено около 96% площадей. Неблагоприятные погодные условия привели к тому, что урожайность снизилась до 1,84 тонн/га по сравнению с 2,26 тонн/га в 2017 году.

УкрАгроКонсалт

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 13 августа 2018 > № 2700813


Украина. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 13 августа 2018 > № 2700811

Украина и Россия увеличили экспорт пшеницы в новом сезоне

УКРАИНА. Украина с начала 2018/19 МГ сократила экспорт зерновых по сравнению с аналогичным периодом 2017-2018 МГ на 2,9% — до 3,4 млн тонн, сообщила пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Согласно сообщению, экспорт пшеницы увеличился на 25% — до 1,5 млн тонн, в том числе экспорт продовольственной пшеницы увеличился на 50%, до 848 тыс. тонн, экспорт фуражной пшеницы сократился на 7,6% — до 669 тыс. тонн. Экспорт кукурузы сократился на 4% — до 902 млн тонн, ячменя — на 40%, до 780 тыс. тонн, информирует УкрАгроКонсалт.

РОССИЯ. Итоги первого месяца сезона 2018/19 гг. уже показывают, что Россия удвоила экспорт пшеницы. По предварительным данным операторов рынка, с 1 июля по 7 августа 2017/18 МГ из России было экспортировано:

пшеницы – 5,3 млн тонн (на 100% больше, чем за аналогичный период 2017/18 МГ),

ячменя – 752 тыс. тонн (-15%),

кукурузы – 287 тыс. тонн (-30%),

ржи – 21 тыс. тонн (+40%).

Украина. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 13 августа 2018 > № 2700811


Россия. ЦФО > СМИ, ИТ. Агропром > comnews.ru, 13 августа 2018 > № 2700629

Группа "Черкизово" открыла мясоперерабатывающий завод-робот

Яков Шпунт

Группа "Черкизово" открыла завод по производству сырокопченых колбас в Каширском районе.

Проект длился неполные три года, основная фаза работ проекта заняла два года, запуск прошел в ускоренном режиме и занял около трех месяцев. При выходе на проектную мощность завод способен обеспечить 30 тысяч тонн в год, что составляет 30% текущего российского спроса на сырокопченую колбасу.

Этот завод – один из самых автоматизированных в Европе. На нем работает всего 200 человек вместо 700, которые обычно требуются для предприятий такого масштаба, из них на производственный персонал приходится 80 человек, работающих в две смены.

Одна из ключевых задач проекта – это свести к минимуму контакт людей с продукцией в процессе производства. Вмешательство людей возможно только для контроля по органолептическим показателям, что пока недоступно автоматике. А внесение каких-либо изменений в ход технологического процесса и вовсе полностью исключено. "Каширский завод – аналог завода Tesla, только в мясопереработке, – говорит руководитель проекта в части ИТ Денис Горбунов. – Это высокая производительность и технологичность процесса: все операции могут быть выполнены строго определенным образом на автоматических линиях, человеческий фактор сведен на нет. Производственный процесс разбит на участки. В конце каждого находится контрольная точка – элемент оборудования, интегрированный в информационную систему, которая разрешает переход продукции дальше при соответствии стандарту".

Завод отвечает жестким требованиям биобезопасности, в том числе действующим в ЕС. Ключевым моментом для поддержания биобезопасности является прослеживаемость всех видов сырья по всей цепочке. Вся тара на заводе снабжена RFID-метками. Это позволяет контролировать сырье по температурному режиму, видеть детально его историю в каждом ящике.

Использование роботов позволило повысить точность технологических процессов. Например, на традиционных предприятиях контролируется вес лишь одной рамы с продукцией и усредняется для всех рам одной даты выработки или для одной камеры, а на Каширском заводе – каждая из 3000 рам взвешивается ежедневно роботами TecnoFerrari. Это существенно повышает эффективность управления процессом, а также качество продукции. В итоге производство некондиционной продукции практически полностью исключено. "Брак если и имеет место, то сводится к тому, что вес батона колбасы не соответствует нормам для продукции фиксированного веса. Но и такие отклонения очень редки", – отмечает директор по производству предприятия Антонио Хрешич.

На заводе используется оборудование ведущих европейских компаний-лидеров индустрии. Среди них Velati, Travaglini, Zanotti и Tavil.

Предприятие работает под управлением комплекса ERP и MES-системы на базе единой платформы SAP S4/HANA. Это первое внедрение такой платформы в России на предприятиях пищевой промышленности. Уже работают контуры MES, управление производством, управление логистикой, управление финансами. В процессе запуска находится система управления техническим обслуживанием и ремонтами (на базе SAP PM).

Связующим звеном между ERP-системой и оборудованием является MES-система от чешской компании Sabris (на базе SAP S4/HANA), стандарт для многих мясоперерабатывающих заводов в Восточной Европе. Интерфейсом между MES и оборудованием выступают SCADA-системы. Сопряжение всех систем было одной из самых сложных задач в ходе данного проекта. Она была успешно решена силами объединенной команды "Черкизово", Sabris и производителей оборудования. "Мы смогли наладить эффективный диалог между собой, а также научить машины разговаривать на понятном языке искусственного интеллекта", – прокомментировал директор по развитию, руководитель проекта по развитию линий убоя и первичной переработки Группы "Черкизово" Сергей Рыжов.

"В нашей индустрии нет аналогов подобному заводу ни в России, ни в Европе, ни, возможно, в мире. Такого уровня диджитализации в нашей индустрии нет ни у кого, в других областях подобных проектов также очень немного. Это завтрашний день не только в области мясопереработки, но и в принципе в технологии и промышленности", – подводит итог директор по информационным технологиям Группы "Черкизово" Владислав Беляев.

Останавливаться на достигнутом "Черкизово" не собирается. В рамках программы развития до 2024 года в Каширском районе компания планирует строительство мясоперерабатывающего кластера, который будет производить различные виды продукции.

Россия. ЦФО > СМИ, ИТ. Агропром > comnews.ru, 13 августа 2018 > № 2700629


Россия. СФО > Транспорт. Агропром > gudok.ru, 13 августа 2018 > № 2700566

В январе - июле 2018 года на Западно-Сибирской железной дороге погружено более 1,5 млн тонн зерна, что на 95,6% больше показателя, достигнутого в январе - июле прошлого года, сообщила пресс-служба магистрали.

«Более 44% погруженного объема зерна было отправлено на экспорт», — говорится в сообщении.

Наибольший объем погрузки пришелся на Омский регион дороги. Здесь железнодорожным транспортом отправлено 945 тыс. тонн, что более чем в 2 раза превышает показатель января - июля прошлого года. В Алтайском регионе дороги погружено 387,8 тыс. тонн (плюс 54,3%), в Новосибирском регионе — 143,3 тыс. тонн (плюс 68,7%), в Кузбасском регионе — 25,1 тыс. тонн (плюс 54,5%).

В целом на сети ОАО «РЖД» за 7 месяцев 2018 года погрузка зерна составила более 15,9 млн тонн, что на 51,7% больше по сравнению с показателем января - июля 2017 года. На экспорт отправлено свыше 9,7 млн тонн (плюс 86,8% к уровню 2017 года).

Как сообщал Gudok.ru, для привлечения дополнительных объемов грузов правление ОАО «РЖД» приняло решение об установлении понижающего коэффициента 0,929 (скидка 7,1%) к тарифам на экспортные перевозки зерна со станций, расположенных в границах Воронежской, Орловской, Тамбовской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Омской, Курской, Липецкой, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Курганской областей через российские порты в собственном подвижном составе и контейнерах.

Под действие скидки попадают пшеница, рожь, овес, ячмень, кукуруза, рис, гречиха, бобы, горох, фасоль и другие зерновые грузы. Скидка будет действовать по 31 декабря 2018 года включительно.

Анна Булаева

Россия. СФО > Транспорт. Агропром > gudok.ru, 13 августа 2018 > № 2700566


Россия. ЦФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 13 августа 2018 > № 2700398

Федеральная сетевая компания (входит в группу «Россети») расширила подстанцию 220 кВ «Латная» – основной пункт питания Воронежской области. В результате обеспечено электроснабжение первой очереди тепличного комплекса «Родина», где будет производиться порядка 4 тыс. тонн овощей в год.

На подстанции была сооружена новая линейная ячейка 110 кВ с установкой современных микропроцессорных устройств релейной защиты и автоматики. Все работы выполнены в условиях действующего энергообъекта без снижения надежности. Потребитель получил 17 МВт мощности, в дальнейшем объемы поставок электроэнергии могут быть увеличены.

Площадь тепличного комплекса «Родина» составит 32 га. Он предназначен для выращивания томатов, огурцов и зеленых культур на основе малообъемной технологии и оснащен современным оборудованием с автоматизированными системами управления минеральным питанием и микроклиматом. Это единственный комплекс закрытого грунта в Воронежской области, позволяющий производить овощную продукцию круглогодично.

Подстанция 220 кВ «Латная» мощностью 402 МВА обеспечивает выдачу мощности Нововоронежской АЭС и осуществляет перетоки электроэнергии между Воронежской и Белгородской областями. От надежной работы объекта зависит электроснабжение промышленных, сельскохозяйственных и бытовых потребителей Семилукского района Воронежской области, северной части Воронежа, тяговых подстанций Юго-Восточной железной дороги.

Россия. ЦФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 13 августа 2018 > № 2700398


Китай. Россия > Агропром. Таможня > fsvps.ru, 10 августа 2018 > № 2707027

Россельхознадзор провел переговоры с Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики.

10 августа 2018 года Россельхознадзор провел переговоры в формате телеконференции с Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики с целью обсуждения вопросов двустороннего сотрудничества в сфере ветеринарного надзора и поставок продукции животного происхождения.

Стороны подробно обсудили организационные вопросы проведения 7-го заседания Российско-Китайской постоянной рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции, которое пройдет в г. Сочи в период с 5 по 8 сентября 2018 года.

Стороны согласовали, что в рамках этого визита Россельхознадзор организует для китайских коллег посещение морского и воздушного пунктов пропуска Российской Федерации в г. Сочи. Россельхознадзор разработает программу посещения с учетом пожеланий китайской стороны.

Кроме того, российская сторона выразила обеспокоенность в связи с регистрацией вспышки африканской чумы свиней на территории Китайской Народной Республики и запросила информацию по мерам, предпринимаемым китайской стороной по недопущению распространения этого заболевания. Китайская сторона заверила, что все необходимые меры предпринимаются и выразила готовность направить указанную информацию в установленном порядке.

В заключение переговоров стороны поблагодарили друг друга за конструктивный диалог и выразили готовность в дальнейшем развивать двустороннее сотрудничество в сфере ветеринарного надзора.

Китай. Россия > Агропром. Таможня > fsvps.ru, 10 августа 2018 > № 2707027


Индонезия. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 августа 2018 > № 2700826

Индонезия укрепляет позиции на рынке пальмового масла России

Россия по итогам девяти месяцев обновила исторический максимум импорта пальмового масла. Так, с начала 2017/18 сезона (сентябрь-май) закупки «пальмы» увеличились на 21,2% и составили 777,2 тыс. тонн против 641,1 тыс. тонн годом ранее. В мае 2018 года импорт пальмового масла в Россию составил 77,2 тыс. тонн, что на 13,2% выше по сравнению с прошлым месяцем и на 29,3% по сравнению с маем прошлого года.

Если в последние месяцы сезона темпы закупок пальмового масла сохранятся на прежнем уровне, то по итогам маркетингового года Россия закупит не менее 960 тыс. тонн, что станет для нее рекордным показателем, сообщают аналитики УкрАгроКонсалт.

Для текущего сезона характерным является наращивание объемов торговли основных экспортеров пальмового масла в Россию – Индонезии (84% всего импорта), Малайзии (9%) и Нидерландов (4%). Однако Индонезия постепенно отвоевывает у других поставщиков «пальмы» часть рынка, особенно это касается Нидерландов, где доля сократилась до 4% против 9% годом ранее.

Кроме того, ушли с российского рынка менее значимые поставщики пальмового масла в РФ - Дания, Латвия, Литва и Финляндия, при этом начались закупки у Австрии, Сингапура, Японии и Турции.

Индонезия. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 августа 2018 > № 2700826


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 августа 2018 > № 2700824

Эксперты ухудшили прогнозы сбора зерна в России в этом году

Эксперты зернового рынка в очередной раз снизили прогнозы сбора зерна в России в этом году и обещают новые корректировки.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько сообщил, что новый прогноз валового сбора составляет 111,8 млн тонн, это на 1 млн тонн ниже предыдущего. Оценка сбора пшеницы снижена до 70,1 млн тонн с 70,4 млн тонн.

"Причина - влияние неблагоприятных погодных условий на урожай, прежде всего в Поволжье", - пояснил он.

Зерновой союз также снизили прогноз на этот год до 110-112 млн тонн со 114 млн тонн. В том числе сбор пшеницы оценивается в 78-79 млн тонн. Это тоже стало следствием влияния погоды.

В то же время, как заявил вице-президент союза Александр Корбут, в настоящее время динамика жатвы в России неплохая. Не сбываются и многие опасения по поводу качества зерна. "Была масса страхов, что качество снизится, но пока оно немного выше прошлогоднего, фуражного зерна меньше", - заявил он.

По прогнозу гендиректора компании "ПроЗерно" Владимира Петриченко, сбор зерна в этом году составит 114 млн тонн. В июне он оценивал урожай в 115,4 млн тонн. Прогноз сбора пшеницы эксперт повысил на 200 тыс. тонн, до 71 млн тонн. Это сделано за счет повышения оценки урожая озимой пшеницы и "ухода в минус" яровой, пояснил он.

В.Петриченко не исключил, что прогноз еще будет корректироваться. "Поступают новые данные, будем анализировать", - сказал он.

Руководитель аналитического центра АО "Русагротранс" Игорь Павенский оценивает сбор зерна в этом году в 113,8 млн тонн, в том числе 70,8 млн тонн пшеницы. Он также не исключает обновления прогноза.

Ниже показателя 2017/2018 сельхозгода (52,4 млн тонн) и оценки экспертов по экспорту зерна в 2018/2019 сельхозгоду (начался в июле 2018 года). Так, ИКАР прогнозирует экспорт в 39,7 млн тонн, в том числе 32,5 млн тонн пшеницы. Оценка компании "ПроЗерно" - 46-47 млн тонн, в том числе 37,5 млн тонн пшеницы, АО "Русагротранс" - 42 млн тонн. Пшеница из них составит 33 млн тонн.

В то же время снижение сбора зерна сопровождается ростом цен на него. "Нынешние цены существенно выше, чем были в этот же период прошлого года", - отметил Д.Рылько. Это во многом результат влияния цен мирового рынка, которые растут на новостях о снижении прогнозов урожая, констатируют эксперты.

"Но, думаю, в определенный период цены стабилизируются. Это будет зависеть от многих факторов, прежде всего, от того, каким будет урожай ярового зерна у нас, в Северной Америке и Австралии", - сказал Д.Рылько.

"Сейчас рынок должен "охладиться", а что будет в дальнейшем - зависит от развития ситуации в северном полушарии и Австралии", - согласился А.Корбут, добавив, что на этих рынках сохраняются "хорошие виды на кукурузу и неплохие - на пшеницу".

Как отметил А.Корбут, на мировом рынке есть определенные ценовые циклы. "Вполне возможно, что мы входим в экономический цикл более высоких цен", - сказал он.

Между тем, Минсельхоз продолжает сохранять свой прогноз сбора зерна в этом году на уровне 100 млн тонн, экспорта - в 35-40 млн тонн.

В то же время чиновники ведомства ранее озвучивали и прогноз в 105-110 млн тонн.

В прошлом году Россия собрала рекордные 135,4 млн тонн зерна против 120,7 млн тонн годом ранее.

Как сообщило в пятницу Минэкономразвития, снижение урожая зерновых в мире и рост цен на пшеницу в этом году являются основными рисками для продовольственной инфляции в РФ и могут добавить к ней в 2018 году 0,2-0,3 п.п.. "В то время как более низкий урожай зерновых в России с учетом рекордно высоких запасов сам по себе рисков не создавал", - отмечается в обзоре министерства "Картина инфляции".

Финмаркет

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 10 августа 2018 > № 2700824


Россия. Сербия. Македония > Агропром > akm.ru, 10 августа 2018 > № 2699205

Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки косточковых культур из Сербии и Македонии. Об этом говорится в сообщении ведомства по итогам переговоров с директором Управления по защите растений Министерства сельского хозяйства и защиты окружающей среды Республики Сербия Небойшей Милосавлевичем, а также с заместителем директора Агентства по фитосанитарным делам Министерства сельского, лесного и водного хозяйства Республики Македония Гораном Траиковски, которые провела заместитель руководителя Россельхознадзора Юлия Швабаускене.

В ходе переговоров с сербской стороной Ю.Швабаускене выразила обеспокоенность Россельхознадзора поступлением на территории России из Сербии в период с 13 июля по текущий день 27 партий косточковых культур (персики, абрикосы), зараженных опасным карантинным объектом - Бурой монилиозной гнилью (Monilinia fructicola (Winter) Honey). При этом было особо отмечено, что вся зараженная продукция ввезена в Россию в сопровождении фитосанитарных сертификатов, выданных карантинной службой Сербии и подтверждающих ее безопасность.

Россельхознадзор сообщил, что вынужден ввести с 15 августа временные ограничения на поставки в Россию из Сербии косточковых культур до принятия сербской стороной исчерпывающих мер по недопущению экспорта зараженной продукции.

Бурая монилиозная гниль (Monilinia fructicola) - опасное карантинное заболевание плодовых культур, широко распространенное в Европейских странах, которое отличается высокой степенью вредоносности, поражает все наземные органы растения: цветки, почки, молодые побеги, ветви, плоды. При умеренных температурах воздуха и повышенной влажности споры гриба очень быстро распространяются.

Россия. Сербия. Македония > Агропром > akm.ru, 10 августа 2018 > № 2699205


Россия. США > Агропром. СМИ, ИТ > forbes.ru, 10 августа 2018 > № 2698725 Кристофер Уинн

Горячие технологии: как работает пиццерия XXI века

Кристофер Уинн

президент Papa John’s в России

Доставка пиццы — традиционный бизнес, существующий в мире десятилетия, кажется, далек от высоких технологий. Но именно IT-инструменты способны превратить пиццерию к сверхрентабельное дело

Из-за высокой конкуренции держать пиццерию или целую сеть с доставкой считается не слишком прибыльным делом, далеким к тому же от актуальных информационных технологий. Однако ставка в ретейле именно на них может стать «коньком», который приведет вашу компанию к успеху.

В отличие от ресторанов у пиццерий есть одна особенность — высокая степень повтора заказов. То есть если клиент дважды заказал «Пепперони» на тонком тесте, высока вероятность, что в третий раз он снова выберет эту пиццу. Есть и другие закономерности: так, геймер сделает заказ поздно ночью, а многодетная мама чаще всего приобретет для своих детей пиццу «Гавайскую». Кстати, клиенты в России в 90% случаев выбирают готовый товар из меню, а не собирают из ингредиентов собственную. При этом у россиян выше лояльность к брендам, что объясняется меньшей насыщенностью рынка при большем разбросе по качеству.

Владельцу пиццерии также можно достаточно точно спрогнозировать «всплески» спроса на товар в дни праздников или крупных событий. Так, не одна компания сектора поставила рекорд продаж за пару часов до начала футбольного матча России с Испанией во время чемпионата мира. Отсюда вывод: на вас в продажах пиццы прекрасно работает статистика, ее только нужно отслеживать, с чем прекрасно справляются те самые информационные технологии.

Сам процесс приготовления пиццы очень технологичен. Даже визуально приготовление пиццы похоже на производственную линию больше, чем на кухню в ресторане, где всем руководит шеф-повар. Для каждой пиццы существуют четко определенные стандарты: свежесть, количество и вес ингредиентов, равномерность их распределения по поверхности пиццы, ширина коржа и многое другое. Это те же технологии, которые как раз и помогают достигать регламентированных стандартов качества, например, сокращают количество некачественно выполненных изделий и временные затраты на приготовление пиццы, повышают эффективность работы сотрудников и всего бизнеса в целом. Фактически технологии в данном разрезе помогают контролировать весь процесс приготовления пиццы, упрощают контроль производства.

Пицца любым путем

Сравнительно недавно, 15 лет назад, в России практически отсутствовала культура заказа доставки пиццы, участникам рынка приходилось начинать работу с чистого листа. Сегодня в этом сегменте бизнеса присутствует уникальная возможность использования различных каналов продаж. Пицца подходит для заказа онлайн или по телефону — ведь такие действия требуют от клиента минимальных усилий: набор опций понятен и прост. Согласно статистике, российские клиенты делают около 70% заказов онлайн, и это вполне обоснованно: большое количество молодых людей получают высшее образование, высокий процент населения пользуется интернетом. Любой ретейлер подтвердит: клиенты в России очень «продвинутые».

В 2017 году, по данным АКИТ, общий объем рынка онлайн-продаж в РФ составил 1,4 трлн рублей (на 13% больше, чем в годом ранее). Конечно, участникам рынка необходимо при своих расчетах учитывать специфику товара, который они продают в интернете, но средняя конверсия интернет-магазинов в секторе доставки еды, по данным исследования Online Store Base, достигает 14,9% — это самый высокий результат. Для сравнения: на втором месте по этому показателю находится позиция «билеты» на мероприятия с уровнем конверсии 7,8%.

Впрочем, и телефонные звонки — хотя и не прошлое, но не за ними будущее. Чаще всего покупателями пиццы являются люди от 18 до 35 лет. У этого поколения совсем другие отношения с миром информационных технологий, нежели было прежде. Представителю молодого поколения сегодня куда проще ответить в мессенджер, чем на телефонный звонок. В гостинице он вероятнее всего предпочтет пойти прямиком в свой номер, минуя ресепшен, открывая двери с помощью QR-кодов, которые получил во время онлайн-регистрации. Сегодня интеграция информационных технологий — это общий тренд для целого ряда отраслей.

Стоит сказать, что и обычных каналов продаж в виде рекламы и даже соцсетей, интегрированных со службой поддержки, уже недостаточно. В крупных городах заказы поступают через сайт и мобильное приложение, с помощью Telegram-ботов или каналов, получивших распространение в последнее время. Такими примерами могут служить Telegram-боты, которые внедрили российские сети La'Renzo и Palermo-Pizza. Повсеместно «расползлось» использование бесконтактных платежей Apple Pay, благодаря чему клиент может совершать покупки в приложениях и на веб-сайтах одним касанием пальца. Альфа-банк, известный своим передовым подходом к продажам услуг, предлагает, например, вернуть 8% от суммы покупок в сети пиццерии и на сайте одной петербургской сети. Компания «Мегафон» год назад предложила пользователям своих банковских карт вернуть 20% от стоимости каждой третьей покупки, сделанной с помощью Apple Pay.

В свою очередь, российский интернет-гигант «Яндекс», как никто другой, понимает, насколько важно для бизнеса привлечь внимание молодежи для получения прибыли и сократить время заказов. Уже сегодня его голосовой помощник «Алиса» позволяет пользователям интернета заказывать пиццу. Кстати, «Яндекс» уже открыл платформу для сторонних разработчиков, и подключение помощника к сервису доступно для любой компании — можно обучать «Алису» новым навыкам и привлечь пользователей к своим проектам.

В этом ряду нужно упомянуть новый пока для России и даже всего мира сервис, позволяющий клиенту совершать оплату с помощью системы распознавания лиц камерой, установленной на кассе. Это удобно и безопасно: человек не вводит пароль банковской карты и не передает сигналы от смартфона POS-терминалу. Посетителю вообще не нужно иметь при себе ни наличные деньги, ни карт, ни смартфона. Сервис предлагает ряд партнеров SWiP, сервиса для оплаты счетов с помощью мобильного телефона, партнерами которого являются MasterCard, Visa, «Мир».

Роспотребнадзор и уставший курьер

Вообще целый ряд внутренних процессов может выполняться в режиме онлайн. Например, курьер, который развозит заказы, имеет возможность подрабатывать в незакрепленной за ним пиццерии в свой выходной, а не искать еще одну работу на это время, как часто бывает. В случае нехватки людей менеджер соответствующего заведения размещает на платформе компании запрос, доступный для откликов сотрудников курьерской службы. А если курьер провел за рулем много времени, система этот момент отследит и просигнализирует.

Существуют на сегодняшний день и специальные веб-приложения, которые автоматизируют системы контроля и взаимодействия с госорганами, например, Роспотребнадзором. Они помогают обеспечивать соответствие стандартам качества компании и осуществлять проверки действующих пиццерий. Это значительно экономит время проверяющих, позволяет рассылать результаты проверки автоматически и тут же составлять план по работе с нарушениями или отклонениями от нормы. Приложение загружается в телефон — с его помощью можно делать фотографии и оставлять комментарии. При этом руководитель пиццерии может подтвердить результат проверки путем ввода персонального кода.

Примером внедрения информационных технологий в продажи пиццы может служить еще одна российская разработка, которая сейчас проходит тестирование в РФ и США. Так, Papa John’s внедрила систему оценки качества пиццы на основе искусственного интеллекта: на основе 700 000 фотографий нейросеть умеет определять и оценивать по 10-балльной шкале соответствие пиццы международным стандартам качества. Та работа, которая выполнялась аналитиками выборочно, теперь применяется системой на практике повсеместно. Пиццерии оборудованы камерами, каждая пицца получает оценку. Если суммарный балл оказывается ниже восьми, заказ переделывается. В дальнейшей перспективе система предоставит возможность клиентам сфотографировать полученную от курьера пиццу, загружать снимок на сайт продавца и самостоятельно оценивать качество. Таким образом, весь цикл будет охвачен, а нейросеть получит дополнительные материалы для обучения.

Россия. США > Агропром. СМИ, ИТ > forbes.ru, 10 августа 2018 > № 2698725 Кристофер Уинн


Россия. Швейцария > Медицина. Агропром > rospotrebnadzor.ru, 10 августа 2018 > № 2698487

В результате употребления табака ежегодно в мире умирает около 6 миллионов человек, и если не активизировать усилия, то согласно прогнозам ВОЗ к 2030 г. этот показатель превысит 8 миллионов человек в год. Употребление табака обходится в огромную сумму для национальной экономики, с учетом повышенных расходов на охрану здоровья и снижения продуктивности работы.

Борьба со злоупотреблением табаком закреплена в Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, которая была принята мировыми лидерами в сентябре 2015 г. на историческом саммите Организации Объединенных Наций, и признана как одна из наиболее эффективных мер уменьшения к 2030 г. на треть преждевременной смертности от неинфекционных заболеваний по всему миру, включая сердечно-сосудистые, онкологические заболевания и хроническую обструктивную болезнь легких.

В Российской Федерации принятый в развитие Концепции осуществления государственной политики противодействия потреблению табака Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «О защите здоровья населения от последствий потребления табака», регулирует отношения, возникающие в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака и направлен на соблюдение статей 41 и 42 Конституции Российской Федерации, согласно которым каждый имеет право на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.

Должностными лицами Роспотребнадзора за 1 полугодие 2018 года в результате контрольно-надзорных мероприятий за нарушения требований законодательства в области охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака к административной ответственности по ст. 6.24, 6.25, 14.3.1, 14.53 КоАП РФ привлечено 5177 правонарушителей. В их числе 1514 граждан, 1561 работник организаций-продавцов табачной продукции, 663 индивидуальных предпринимателя, 1439 юридических лиц. Общая сумма назначенных административных штрафов составила более 70 млн. рублей.

Всего с 15 ноября 2013 года (с начала действия норм антитабачного законодательства) должностными лицами Роспотребнадзора привлечено к ответственности около 70 тысяч правонарушителей, включая 9,5 тыс. юридических лиц.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека продолжает осуществлять надзор за соблюдением закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».

Россия. Швейцария > Медицина. Агропром > rospotrebnadzor.ru, 10 августа 2018 > № 2698487


Россия > Агропром. Медицина > fsvps.ru, 9 августа 2018 > № 2707030 Ольга Подкопаева

ХАССП: интервью заместителя начальника отдела оценки рисков безопасности пищевой продукции подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ Ольги Подкопаевой для журнала «Мясная промышленность».

Чуть более трех лет назад российские предприятия, работающие в области пищевой промышленности (изготовление, хранение, перевозка, реализация или утилизация пищевой продукции), обязали иметь работоспособные процедуры ХАССП. Однако до сих пор внедрение систем менеджмента безопасности пищевой продукции (далее – СМБПП) вызывает у пищевиков множество вопросов. Нужно ли сертифицировать эту систему менеджмента отдельно или достаточно ее разработать и применять? Кто должен создавать необходимую документацию по пищевой безопасности для предприятия? Какой стандарт выбрать для своего предприятия? На эти и другие вопросы отвечает заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности пищевой продукции подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ Ольга Подкопаева.

— Ольга Сергеевна, разъясните, является ли требование к сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции обязательным и каким нормативным документом это требование регламентируется?

— Согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ст. 10, п. 2) «… изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП». Про сертификацию же самой системы в этом документе не упоминается. Сертификация систем менеджмента безопасности пищевой продукции, которые основаны на принципах ХАССП, в России носит добровольный характер.

— Что мотивирует предприятия проходить добровольную сертификацию?

— Например, предприятие уже имеет действующую СМБПП и желает провести оценку ее соответствия. В этом случае компания обращается в компетентный аккредитованный орган по сертификации и в случае положительных результатов аудита получает заветный сертификат. Другой вариант — предприятие является поставщиком для ритейла, и наличие сертифицированной СМБПП становится своеобразным бонусом при заключении контрактов на поставку продукции. Часто определенные требования к наличию сертифицированной СМБПП выдвигают иностранные заказчики. Кроме того, такая сертификация может потребоваться для предприятий, которые участвуют в тендерах.

— Какова предыстория создания общеизвестных стандартов по пищевой безопасности в России?

— В «нулевые» годы никаких технических регламентов Таможенного союза не существовало. В 2001 году вышел ГОСТ Р 51705.1-2001, который был разработан на основе требований директивы Совета Европейского Сообщества 93/43 «О гигиене пищевых продуктов». Название этого документа говорит само за себя: «Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП». Здесь нет понятия системы менеджмента пищевой безопасности и нет попыток привести его к единой структуре с вышедшим в том же году ГОСТ Р ИСО 9001-2001, устанавливающим требования к системе менеджмента качества. Возможно, поэтому многие предприятия не воспринимают его всерьез. И, по-моему, напрасно. Тем предприятиям, которые только начинают разработку системы ХАССП, необходимо ознакомиться именно с этим стандартом. После его изучения сложится четкое представление о том, что представляет собой «анализ рисков и критические контрольные точки». Здесь объясняется методика оценки рисков пищевой безопасности, а также работа по построению системы ХАССП в целом. Для своего времени это был очень полезный стандарт. Кстати, и сегодня можно пройти сертификацию на соответствие требованиям данного ГОСТа.

— Но все же большей популярностью сейчас пользуются другие стандарты.

— Да, жизнь не стоит на месте. Предприятия, которые хотят построить и совершенствовать уже полноценную СМБПП, обычно выбирают широко распространенный стандарт ISO 22000. В России он был принят в 2007-м, на два года позже европейского «оригинала», и стал обозначаться как ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Он устанавливает требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции. По поводу цепи поставки вспомним принцип Кодекс алиментариус: «от грядки до вилки». Этот стандарт описывает требования к построению полноценной системы менеджмента безопасности пищевой продукции, гармонизирован со стандартами ИСО серии 9001 и использует некоторые его термины и определения. Более того, приведено соответствие элементов этого стандарта с ИСО 9001, что должно помочь тем предприятиям, которые уже имеют систему менеджмента качества.

ISO 22000 требует от предприятий четко разделять виды мероприятий по обеспечению пищевой безопасности на три этапа. Первый – программы обязательных предварительных мероприятий (в соответствии с законодательными и другими нормативными документами). Второй – оперативные программы обязательных предварительных мероприятий (обязательно в рамках конкретного техпроцесса). И третий – планы ХАССП (что делать, если после выполнения первых двух программ риск пищевой безопасности по-прежнему существует). Внедрив и (или) сертифицировав данную систему, предприятие получает мощный инструмент, позволяющий предотвратить выпуск небезопасной продукции.

В мире существуют и другие стандарты на СМБПП, например, IFS и BRC. Они также несут в себе элементы анализа рисков и определения критических контрольных точек. Многим предприятиям интересна схема сертификации FSSC 22000. Однако надо понимать, что это не самостоятельный стандарт, а лишь схема, по которой предприятие может пройти сертификацию. Тем не менее, наряду с BRS и IFS, она входит в Глобальную инициативу по безопасности пищевой продукции - GFSI, девиз которой «Сертифицирован однажды – признан везде». Некоторые ритейлеры признают сертификацию по стандартам, входящим в GFSI, и в случае положительных результатов освобождают предприятие от аудита со стороны торговой сети. Пройти сертификацию по данной схеме сложно, и все же в России с каждым годом увеличивается число сертифицированных по GFSI предприятий пищевой отрасли.

— С какими проблемами чаще всего приходится сталкиваться предприятию в процессе внедрения СМБПП?

— Требования к построению СМБПП актуальны для всех без исключения предприятий пищевой промышленности. Объем документации, безусловно, будет зависеть от размеров предприятия и других особенностей бизнеса. Но если предприятие приняло решение соответствовать ISO 22000, все требования этого стандарта должны быть выполнены.

К одной из главных проблем следует отнести неверное распределение полномочий среди персонала. Часто всю работу по обеспечению функционирования системы осуществляет один сотрудник. К тому же, эта работа ведется лишь «на бумаге» для успешного прохождения аудитов. В результате — на любой проверке любой шаг в сторону от конкретного сотрудника оборачивается провалом для предприятия. Залог успешного внедрения СМБПП – это объединение знаний, навыков и опыта всех сотрудников для построения системы. Так, очень полезным при проведении того же анализа рисков может стать «мозговой штурм», когда ключевые специалисты подразделений предприятия собираются за одним столом. Даже если предприятие обращается к помощи консалтинговой фирмы, каждый сотрудник должен быть вовлечен в работу, проводимую консультантами, и участвовать в обсуждении и разработке документации.

— Можно ли приобрести готовую документацию и адаптировать ее под конкретное предприятие пищевой промышленности? Не удобнее ли это для организации, особенно для небольшой?

— Руководители часто стремятся упростить процедуру сертификации и готовы приобрести пакет стандартных документов «под ключ». Теоретически это, разумеется, возможно. Но… любой шаблонный документ потребует адаптации под конкретное производство. Каждое предприятие уникально по своему кадровому составу, оборудованию, осуществлению техпроцессов и т.д. Более дальновидно создать документ «с нуля», согласовать его со всеми заинтересованными подразделениями, опираясь на требования ТР ТС, СанПиН, стандартов на СМБПП. В результате предприятие получит полностью подходящую документацию, а не адаптированную и не всегда корректную версию документов другой организации. Значит ли это, что шаблонами пользоваться нельзя? Конечно, нет, но надо быть в постоянном диалоге с консультантами и не работать с фирмами, которые не будут консультировать по адаптации и внедрению документов. Сопровождение консалтинговой компании на этапе самостоятельной работы с шаблонами исключительно важно.

— Реальность такова, что в России немало предприятий, которые не могут себе позволить современное оборудование, просторные помещения, новый транспорт…

— Прежде, чем разрабатывать СМБПП для предприятия, необходимо вспомнить, из чего, собственно, состоит система ХАССП? А состоит она из предварительных условий – базовых требований к зданиям, сооружениям, оборудованию, технологиям, программам оперативных мероприятий. И лишь затем идут выявленные критические контрольные точки (которые при грамотном выполнении базовых требований и налаженной ежедневной работе могут и вовсе отсутствовать). Требования к содержанию программ обязательных мероприятий описаны в ISO 22000. В нашей стране требования обязательных предварительных мероприятий – это требования СанПин, ГОСТ, ведомственных строительных норм и т.д. Если все это уже существует на предприятии, то и затраты на внедрение СМБПП будут минимальны. А если предприятие не вкладывается в инфраструктуру, в персонал, в технологию, у него нет средств на выполнение базовых требований, внедрять СМБПП придется долго и дорого во всех смыслах.

— Руководители небольших предприятий иногда утверждают, что небольшие размеры не позволяют им выполнять все требования системы ХАССП. Так ли это на самом деле?

— Да, бывает сложно доказать, что нет глобальных отличий в базовых требованиях к, например, маленькому мясоперерабатывающему предприятию и к большому. Если, к примеру, не должно быть пересечения поточности от сырья к готовой продукции, то это нужно выполнять. Случается, что санитарную уборку на предприятиях производят бытовыми моющими средствами, аргументируя это тем, что предприятие маленькое, уборку делают раз в неделю, да и финансирование на профессиональные моющие средства отсутствует. Такой подход недопустим.

— А в чем вы видите основной риск на мясном производстве?

— В мясной промышленности, как на крупных, так и на малых предприятиях основная опасность исходит от поставляемого сырья. Пытаясь удешевить производство и быть более конкурентоспособными, предприятия зачастую покупают более дешевое сырье, которое, конечно же, может не только ухудшить качество, но и оказаться попросту опасным (речь идет не только о приеме животных со скрытыми заболеваниями, но и о наличии гормонов и антибиотиков). Подобные проблемы есть и в остальных отраслях. На качестве нельзя экономить. Все должно быть соразмерно нормальному сырью и ингредиентам. В идеале при внедрении системы ХАССП и правильном подходе по распределению обязанностей предприятие получит значительную выгоду в результате уменьшения небезопасной продукции, грамотного построения работы каждого сотрудника, детальной отчетности и прослеживаемости на всем технологическом промежутке. Конечно же, огромную роль необходимо уделять фермам по выращиванию живка, контролируя корма, профилактические мероприятия, лечебную практику, условия содержания и т.д.

Сейчас активно развиваются предприятия с огромными мощностями производства, использующие современное и абсолютно новое оборудование, новую технологию, новые подходы к производству. Нормативная база отрасли порой не успевает учитывать новые особенности производства при мегаобъемах и, тем более, разрабатывать или менять требования к данным предприятиям. В результате возникает риск развития патогенной микрофлоры совершенно в неожиданных местах. И для того чтобы обнаружить это слабое место и причину, требуется немало времени, немало ресурсов и опыт сотрудников.

Нам часто приходится сталкиваться и с новыми предприятиями малой мощности, которые только запускают производство. Удивительно, что при немалых затратах на постройку цеха и закупку оборудования сама постройка нередко непригодна к данному виду деятельности, поскольку не был учтен ряд необходимых помещений при составлении плана предприятия. Конечно, при функционировании такого цеха в первую очередь возникнет риск развития патогенной микрофлоры, и избавиться от него будет трудно, ведь причину (отсутствие необходимых помещений для работы) исправить будет крайне сложно, если не невозможно.

Большие проблемы с безопасностью продукции все чаще возникают при работе неквалифицированного персонала. Здесь риски могут быть любые: привнесение патогенной микрофлоры на любом этапе технологического процесса из-за пренебрежения требованиями к гигиене персонала, завышенные количества различных химических веществ в продукции из-за несоблюдения технологии и рецептуры, различные посторонние предметы в готовой продукции.

Это самые распространенные риски на мясном производстве, конечно, в каждом конкретном случае они будут индивидуальны.

— Как правильно выбрать орган по сертификации и консалтинговую компанию для разработки и внедрения СМБПП? Какие документы консультанты должны предоставить заказчику?

— В соответствии с Федеральным Законом РФ «Об аккредитации» (№ 412-ФЗ) орган по сертификации, выдающий сертификаты соответствия систем менеджмента, должен быть аккредитован. Такая аккредитация осуществляется в целях обеспечения доверия к результатам оценки соответствия и создания условий для взаимного признания государствами-торговыми партнерами Российской Федерации результатов оценки соответствия.

Для обеспечения доверия к сертификатам на системы менеджмента и их признания на территории России, Таможенного союза, СНГ и стран, заключивших торговые соглашения с Россией (ВТО), орган по сертификации, выдающий сертификат, должен иметь действующий аттестат аккредитации, выданный Росаккредитацией, и быть внесён в государственный реестр аккредитованных лиц. Единственным аккредитующим органом, который вправе проводить аккредитацию органов по сертификации, является Федеральная служба по аккредитации. Процедура аккредитации органа по сертификации непростая и затратная.

Что касается консультантов, то сейчас нет требований к тому, кто конкретно может заниматься разработкой и оказывать подобные услуги (не путать с проведением аудита по сертификации, там работают исключительно эксперты). Консультации по разработке может давать и частное лицо, и сотрудник предприятия, а также любой человек, который имеет соответствующий опыт. Лучше, конечно, за помощью обращаться к профессионалам, которые имеют соответствующие производственной отрасли базовое образование и опыт. Важный момент: консультации по разработке системы ХАССП не могут оказывать те консультанты или эксперты, которые в дальнейшем будут вас сертифицировать. Это запрещено ГОСТ Р ИСО/МЭК 17021-1 – 2017 п.4. Здесь идет речь о заинтересованности сторон и отсутствии беспристрастности к выполнению требований СМБПП предприятием.

— Как в целом «приживается» обязательное внедрение СМБПП на российских предприятиях?

— Конечно, период адаптации не прошел для предприятий безболезненно. Большая часть производителей понимала, что нужно работать не только над количеством продукции, но и над ее качеством и безопасностью. Другие же не спорили, а покупали документы, которые просматривались только при проверках надзорными органами. Оставшейся (меньшей) части представителей предприятий подобный подход к ведению производства знаком еще с советских времен. Именно с такими предприятиями и сотрудниками получалось легко, а самое главное - результативно работать.

Сейчас можно услышать отзывы предприятий, проработавших по системе ХАССП, о том, что им очень нравится система планирования, распределение ответственности, нравится смотреть на предприятие и технологию со стороны потенциального риска и угроз безопасности продукции, которую они производят. Их устраивают система предоставления информации руководству и анализ со стороны руководства, внутренние аудиты не в наказание, а в помощь единому общему делу. Приятно идти на рабочее место, зная, что есть группа, которая действует в одной направленности – в интересах потребителя. Многие предприятия отмечают, что стало легче работать, а за качество и безопасность своей продукции можно ручаться, имея хорошую доказательную базу, построенную и отработанную изнутри, своими силами - систему ХАССП.

К сожалению, при очевидной пользе от предполагаемого внедрения СМБПП на предприятиях приходилось сталкиваться и с неработоспособными системами, не имеющими ничего общего с обеспечением безопасности пищевой продукции. Встречается довольно много «покупных» сертификатов при полностью отсутствующей СМБПП. Причем специалисты органов по сертификации, выдающие такие сертификаты, даже не утруждают себя приездом на предприятие для проведения сертификационного или инспекционного аудита. В результате при попытке, например, заключить договор на поставку продукции в какую-либо крупную торговую сеть предприятие не проходит аудит по заказу данной сети и заключение контракта срывается. Надо сказать, что большую роль во «вживаемость» системы ХАССП в сердца и мысли сотрудников предприятий сыграли и играют до сих пор торговые сети. Они как никто другой заставляют СМБПП работать не на бумаге, а на деле.

Материал подготовила Полина Макаренко, журнал «Мясная промышленность», № 3 август 2018.

Россия > Агропром. Медицина > fsvps.ru, 9 августа 2018 > № 2707030 Ольга Подкопаева


Азербайджан. Россия > Агропром > aze.az, 9 августа 2018 > № 2703938

В Азербайджане должны запретить продажи опасной российской продукции

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование качества сметаны жирностью 15 процентов. Некоторые признанные опасными к употреблению продукты продаются и в Азербайджане.

«Я не исключаю, что изъятая с продажи в России продукция продается сегодня в Азербайджане. А может даже более опасная.

Полтора года назад ССПА сделал экспертизу нескольких видов растительного масла, поставляемого из России. Как оказалось, внутри, так называемого кукурузного масла (так было указано на этикетке) было налито масло неизвестного происхождения.

Когда мы провели переговоры с местным дистрибьютором, оказалось, что российские поставщики предоставляют такую некачественную продукцию, хотя при них есть вся необходимая документация».

Как передает AZE.az, об этом в беседе с корреспондентом Media.Az сказал председатель союза свободных потребителей (ССП) Азербайджана Эюб Гусейнов.

По его словам, когда Геннадий Онищенко был на посту главы Роспотребнадзора проходили неоднократные встречи защитников прав потребителей стран СНГ в Москве. Но после того, как истек срок его полномочий подобные встречи сошли на нет.

«Мы тогда часто обсуждали такого рода проблемы. Если в России снимали с продажи ту или иную продукцию, то информацию доносили до Азербайджана. Поскольку наша страна импортирует российские товары», – сказал он.

Эюб Гусейнов говорит, что агентство продовольственной безопасности Азербайджанской Республики должно контролировать этот вопрос.

Если в России сняли с продажи данную продукцию, то ведомство должно предпринять соответствующие меры. Опасная продукция не должна стоять на полках наших торговых точек.

Накануне «Лента.ру» написала, что эксперты изучили сметану марок «Простоквашино», «Останкинское», «Углече поле», «Милава», «Ростагроэкспорт», President и «Благода».

Ни одна из них не соответствует требованиям и не рекомендуется к покупке. «В списке товаров с замечаниями оказалось «Углече поле» из-за добавленных фосфатов и замечаний к органолептическим показателям. Остальные образцы занесены в черный список Росконтроля», — говорится в исследовании.

Сметана «Ростагроэкспорт» была признана опасной для здоровья из-за наличия в ней кишечной палочки. Остальные образцы вообще не являются сметаной, поскольку содержат в себе загустители.

«Сметана — продукт традиционный, и согласно техническому регламенту она имеет строго определенный состав. Каждый “лишний” ингредиент превращает ее в фальсификат», — отмечают авторы исследования.

Кроме того, во всех образцах были обнаружены фосфаты. Добавлять их не запрещено, но эту информацию нужно обязательно указывать на упаковке, чего не было сделано.

В сметане «Простоквашино», «Милава» и President обнаружен каррагинан, в образцах «Простоквашино», «Милавы», President, «Останкинского» и «Благоды» — крахмал. Вместе с тем, ни один из проверенных брендов не добавляет в свою продукцию консерванты, и все участники, кроме «Благоды», соответствуют требованиям ГОСТа.

Азербайджан. Россия > Агропром > aze.az, 9 августа 2018 > № 2703938


Россия. Весь мир > Агропром. Легпром. Внешэкономсвязи, политика > snob.ru, 9 августа 2018 > № 2702199

Кризис перепроизводства. Как и зачем уничтожают еду, одежду и технику в отличном состоянии

Евгения Соколовская

Несмотря на то, что больше 700 миллионов человек живут в крайней нужде, в мире каждый день уничтожают тонны вещей и продуктов. «Сноб» разобрался, почему компании и государства истребляют товары хорошего качества

Санкционка, икра и куриные ножки

За три года действия закона об уничтожении санкционных продуктов специалисты Россельхознадзора избавились от 26 тысяч тонн еды — этого хватило бы, чтобы год кормить всех бездомных Москвы три раза в день. Как правило, продукты сжигают, прессуют или давят катком, а затем закапывают.

Президентский указ от 29 июля 2015 года фактически приравнял санкционные продукты к контрабанде, которую уничтожали и раньше. В 2014 году, например, на мусорном полигоне на Камчатке гусеничным трактором раздавили две с половиной тонны красной икры, добытой браконьерами.

От пригодных в пищу продуктов избавляются не только в России. Израильские муниципальные инспекторы в 2013 году выливали отбеливатель в еду в ресторанах африканских мигрантов, у которых не было разрешения на работу в стране.

Летом 2015 года французские фермеры давили импортный сыр, рыбу и цыплят — так они протестовали против падения цен на местную продукцию, которое, по их мнению, было вызвано наплывом дешевой зарубежной еды. Только одной рыбы фермеры уничтожили на 280 тысяч евро.

В августе этого года филиппинские таможенники уничтожили пять контейнеров замороженных куриных ножек — у их владельцев не было разрешения на импорт.

Дорогая одежда

Последние пять лет британский люксовый бренд Burberry каждый год сжигает нераспроданную одежду и парфюмерию в среднем на 23 миллиона долларов, чтобы невостребованные товары не воровали и не продавали по более низким ценам. В Burberry уверяют, что заботятся об экологии — полученную при сожжении энергию используют на производстве.

Стоимость товаров, уничтоженных компанией, только растет и в 2017 году превысила 37 миллионов долларов — это сопоставимо с годовым бюджетом фонда «Подари жизнь», крупнейшего благотворительного фонда России. Хотя, по словам бывшего главы компании Джона Писа, истребление продукции «не дается Burberry легко», бренд вынужден идти на это, в том числе чтобы товары с фирменными этикетками не попали на черный рынок, где с их помощью будут штамповать подделки.

В начале 2000-х рынок был переполнен подделками с оригинальными этикетками Burberry, что, как считают в компании, плохо сказалось на ее имидже. Из-за этого в 2006 году Burberry убрала этикетки с 90 процентов своих товаров.

Защита бренда — не единственная причина уничтожения люксовых вещей. В 2008 году дизайнер Фиби Фило стала креативным директором французского дома моды Céline. В честь этого компания, как утверждает The Financial Times, «уничтожила все произведенные ранее нераспроданные вещи, чтобы не осталось ни одного напоминания о том, что было до Фило».

По их задумке, это должно было дать дизайнеру «эстетическую силу» над Céline. Сама Фило не подтвердила, что вещи были уничтожены.

Поведение брендов возмущает экологических активистов. «Рост излишков указывает на перепроизводство, но вместо того, чтобы производить меньше, они сжигают отличную одежду», — заявила представитель Greenpeace Лу Йен Ролофф. Она назвала такой механизм защиты «грязным секретом модной индустрии».

Недорогая одежда

Потребность в защите своего бренда испытывают не только люксовые тяжеловесы. В 2010 году The New York Times обвинила H&M, шведского производителя недорогой повседневной одежды, и Walmart, крупнейшую в мире сеть супермаркетов, в намеренной порче невостребованных товаров.

Оказалось, что из магазинов этих двух компаний в центре Манхэттена ежедневно выбрасывают целые «пирамиды» одежды, которую никто никогда не носил. Вещи складывают в чистые пакеты для мусора, но перед этим портят кусачками, бритвами и даже специальными дыроколами — по возможности так, чтобы их никто никогда не смог надеть.

Тем не менее, сотрудники магазинов не справляются с большим потоком излишков и рвут некоторые вещи не так тщательно. Зная это, нью-йоркские бедняки по ночам приходят к служебным входам магазинов, чтобы спасти вещи, которые еще можно использовать. Кроме одежды, в «пирамидах» можно найти аксессуары, пакеты и вешалки.

При этом официальная позиция H&M — максимально экологичное производство. В головном офисе в Швеции даже объявляли, что уменьшили этикетки, чтобы экономить бумагу.

«Как насчет вполне пригодной для использования одежды и пластиковых вешалок, которые вы превращаете в мусор?» — написала активистка Синтия Магнус в письме к исполнительному директору H&M Ингрид Шалструм. Она предложила компании помочь связаться с благотворительными организациями, которые с радостью заберут нераспроданную одежду, но не получила ответа.

На следующий день после публикации в The New York Times в H&M пообещали перестать портить ненужные вещи и отдавать их на благотворительность. В нью-йоркском офисе компании уверяли, что порча нераспроданного товара не входит в стандартные процедуры.

В 2017 году стало известно, что нераспроданную одежду H&M используют вместо угля на электростанциях в Швеции. В компании заверили, что сжигают только вещи, которые содержат опасные для людей химикаты или заплесневели.

Обувь

В 2017 году в уничтожении товаров уличили производителя спортивной одежды и обуви Nike — рядом с нью-йоркским магазином сети нашли огромные пакеты с новыми кроссовками, которые кто-то предварительно разрезал от носка до пятки, и несколько пакетов с поврежденной одеждой.

«Небольшое количество товаров в нашем магазине в Сохо не соответствовало стандартам, и мы не могли продать, переработать или пожертвовать их, поэтому они были выброшены», — заявила представительница Nike Джой Дэвис Фэир. Она не смогла объяснить, почему товары были разрезаны.

Дорогие часы

Швейцарскому производителю часов класса люкс Richemont принадлежат два бренда — Cartier и Montblanc. Стоимость часов начинается от тысячи долларов и достигает 26 тысяч.

В 2016 году бывший исполнительный директор компании Ричард Лепю предложил избавляться от товаров, которые никто не купил, чтобы не допустить скидок на них. За последние два года компания выкупила из магазинов по всей Европе сотни невостребованных часов. Из-за этого акции Richemont подешевели на пять процентов.

В 2018 году Richemont уничтожил нераспроданные часы общей стоимостью в 590 миллионов долларов — столько же Россия, например, потратит на государственную программу по охране окружающей среды за год.

Техника

В июне 2018 года немецкое подразделение крупнейшего американского онлайн-ретейлера Amazon поймали на уничтожении большого количества новых и возвращенных холодильников, посудомоечных и стиральных машин, мобильных телефонов и планшетов, а также матрасов и мебели. Одна из сотрудниц компании на условиях анонимности рассказала, что она уничтожала товары общей стоимостью десятки тысяч евро каждый день.

В корпорации признались в порче техники и товаров для дома, но заявили, что стараются делать это «как можно реже».

«Это огромный скандал, — заявил министр природы Германии Йохен Фласбарт. — Такой подход неприемлем». В Greenpeace в свою очередь призвали ввести закон, запрещающий уничтожение товаров, которые еще можно использовать.

Почему они производят слишком много?

Компании вынуждены производить больше товаров, чем могут продать, из-за акционеров, которые хотят, чтобы бизнес постоянно рос и увеличивал экспансию. При этом многие бренды скорее уничтожат товары, чем позволят им попасть на рынок по более низкой цене или бесплатно. В этом тексте перечислены лишь некоторые компании, которые тайно или явно избавляются от непроданных товаров.

Спрос рождает предложение — британская Shredall готова взяться за «безопасное уничтожение» брендовых товаров, косметики и еще 15 типов вещей, от которых производители хотят избавиться.

Власти США борются с фальшивками и ежегодно изымают подделки на миллионы долларов. Все они должны быть уничтожены — этот закон корпорации пролоббировали после того, как людям, потерявшим всё в урагане Катрина, выдали изъятые подделки брендовых вещей, хранившиеся на государственном складе.

Российское законодательство предусматривает преднамеренное уничтожение только иностранных товаров. Этим занимается таможня, причем закон запрещает уничтожать культурные и археологические ценности, охраняемых животных и растения, товары, оставленные в залог, и арестованные товары. Все остальное — на усмотрение таможни.

Россия. Весь мир > Агропром. Легпром. Внешэкономсвязи, политика > snob.ru, 9 августа 2018 > № 2702199


Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 9 августа 2018 > № 2702129

В Подмосковье собрали рекордный урожай клубники

С начала сезона в Московской области было собрано более 1 тысячи тонн клубники, что превышает прошлогодний показатель более чем на 20%.

В Подмосковье выращивают несколько сортов клубники, но особенно популярны два сорта – Корона и Полка.

«В подмосковных хозяйствах в этом году собрано 1,132 тысячи тонн клубники, что более чем на 20% превышает показатель прошлого года. Отрадно, что жители Московской области и столицы уже который год активно покупают нашу подмосковную ягоду и отмечают, что она превосходит по качеству и вкусу клубнику, которую везут из южных регионов», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

В области выращиванием клубники занимаются около десятка хозяйств.

Россия. ЦФО > Агропром > newizv.ru, 9 августа 2018 > № 2702129


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700875

Россия увеличила производство растительного масла до рекордного уровня

В июне текущего года в России был произведен рекордный для данного месяца объем растительного масла - 453,4 тыс. тонн, что на 1,7% меньше по сравнению с прошлым месяцем (461,3 тыс. тонн), однако на 2,3% больше относительно июня прошлого года.

Всего с начала 2017/18 сезона производство растительного масла в России выросло на 3,3% и также находится на максимальном уровне. За период с сентября по июнь было произведено 5098,7 тыс. тонн растительного масла против 4935,5 годом ранее. В текущем сезоне отмечается рост объемов переработки всех масличных. Так, производство подсолнечного масла выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого маркетингового года на 2,3%, соевого – на 12%, рапсового – на 25%.

С начала 2017/18 сезона показатели производства подсолнечного масла достигли максимума и составили 4107 тыс. тонн против 4013 тыс. тонн годом ранее, сообщают аналитики УкрАгроКонсалт.

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700875


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700855

Россия. Цены на гречиху будут падать еще два года

Для поддержания оптимальной цены производство должно быть на уровне 800 тысяч тонн

Из-за перепроизводства гречихи в двух предыдущих сезонах, цены на нее значительно снизились. По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), весной гречиха в Алтайском крае подешевела до 5,5 тыс. руб./т, тогда как на максимуме в апреле 2011 года цена доходила до 56 тыс. руб./т. И хотя в 2018 году посевы агрокультуры в целом по стране были сокращены на 40% до 1,037 млн га против 1,7 млн га в прошлом, эксперты не ждут быстрого восстановления цены.

По мнению президента Союза зернопереработчиков Алтая Валерия Гачмана, гречиха будет дешеветь не только в этом, но и в следующем сезоне. Роста же цен на агрокультуру можно ожидать лишь к концу 2019/20 сельхозгода. В сезонах-2020/21 и 2021/22, по его мнению, цены на гречиху продолжат увеличиваться.

Рынок гречихи развивается циклами, продолжительность которых составляет пять-шесть лет, рассказал Гачман «Агроинвестору». Падение цен на агрокультуру длится два-три года: даже если после первого сезона низких цен на гречиху аграрии понимают, что посевы нужно сокращать, они не могут сделать это во время весенней посевной, так как предыдущей осенью уже были составлены карты полей и закуплены семена. Затем ситуация меняется, цены на гречиху начинают повышаться и растут еще два сезона.

Однако погодные условия могут скорректировать «длину волны», подчеркивает Гачман. Именно это произошло в 2012 году, когда была засуха. «Гречихе необходима жара и влага, а вот засуха для нее губительна. Ранний снег и ураган тоже могут серьезно повредить посевы, обрушив колос», — поясняет он. В случае подобных погодных катаклизмов рост цен на гречиху произойдет уже в начале сезона 2019/20, а к сезону 2020/21 страна может столкнуться с дефицитом агрокультуры, полагает Гачман. Хотя на данный момент нет никаких предпосылок для того, чтобы ожидать неприятных сюрпризов от погоды, добавляет он.

В целом, по прогнозам экспертов, урожай гречихи в этом году ожидается на уровне 0,9−1 млн т. Этот результат хоть и ниже прошлогоднего (1,5 млн т), но на 3,7% выше среднего, отмечает гендиректор «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Ожидаемые 0,9 млн т хотя и уступают прошлому и позапрошлому сезонам, в целом за семь последних лет это третий по величине урожай», — отмечает Гачман. С учетом переходящих запасов, которые на начало июля «ПроЗерно» оценивало в 365 тыс. т (в 1,9 раза выше среднегодового уровня), это значительно больше, чем необходимо для внутреннего потребления. «За последние 10−15 лет уровень потребления гречихи в России вырос. Если в 2003—2005 он был равен 600 тыс. т, то сейчас составляет 800 тыс. т — именно такой объем производства нужен для поддержания оптимальной цены на агрокультуру», — оценивает Гачман. При этом гречиха не экспортная агрокультура — даже рекордные продажи за рубеж в прошлом сезоне не превышали 5% от среднего объема производства, говорит президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин. Поэтому рассчитывать на то, что продажи на внешние рынки могут способствовать повышению цены на российскую гречиху не приходится.

Агроинвестор

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700855


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700854

Урожай проса в России сократится до восьмилетнего минимума

В России в сезоне-2018/19 ожидается снижение валового сбора проса до минимального за последние восемь лет показателя — 296 тыс. т, прогнозируют аналитики «АПК-Информ». В сравнении с предыдущим сезоном производство зерновой агрокультуры снизится на 7%. Минимальный урожай был зафиксирован в 2010 году — 132 тыс. т, в прошлом году он составил 317 тыс. т.

Основной причиной снижения производства является дальнейшее сокращение посевных площадей проса, которые в предыдущие годы превышали 400 тыс. га. В прошлом году они уменьшились до 268 тыс. га, в этом — до 259 тыс. га. В том числе в Приволжском федеральном округе, на который приходится более 60% всех посевов, площади уменьшились на 5 тыс. га до 158 тыс. га. В Южном федеральном округе сокращение составило 12 тыс. га (до 64 тыс. га) при одновременном расширении посевов в Сибири на 8 тыс. га до 16 тыс. га. При этом состояние посевов вызывает опасение экспертов. «В Саратовской и Ростовских областях, которые являются крупнейшими производителями агрокультуры, растения пострадали от жары и засухи, в результате чего урожайность ожидается ниже прошлогодней», — рассказала «Агроинвестору» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

В результате снижения урожая общее предложение проса с учетом переходящих запасов в сезоне-2018/19 может снизиться до 529 тыс. т, что на 30% ниже показателя текущего сельхозгода, прогнозирует «АПК-Информ». Тем не менее, по оценке аналитиков агентства, несмотря на снижение предложения импортные поставки проса в Россию будут относительно невелики и составят не более 1−2 тыс. т. «Наиболее вероятным представляется снижение использования проса на кормовые цели — до 100 тыс. т против 210 тыс. т сезоном ранее, в пользу чего свидетельствует текущей уровень цен на зерновую. Использование проса на продовольственные цели сохранится на уровне сезона-2017/18 — порядка 190 тыс. т», — считают эксперты. Глазунова, в свою очередь, не исключает возобновления импорта пшена.

Ранее ИКАР оценивал потребности внутреннего рынка в просе на уровне 450−500 тыс. т. Таким образом, в 2018 году второй год подряд валовой сбор окажется значительно ниже потребностей рынка. Это может привести к дальнейшему росту цен на просо и пшено, прогнозирует Глазунова. По данным ИКАР, за последние 12 месяцев пшенная крупа в оптовом звене подорожала в 2,1 раза, восстанавливаясь после падения в предыдущие два сезона, и в июле стоила в среднем уже 30,6 руб./кг. Это максимальное значение за последние семь лет. «Тренд на повышение будет сохраняться и в дальнейшем», — прогнозирует Глазунова. Она не исключает, что может повториться сценарий сезона-2010/11, когда после двух подряд неурожайных лет цена в опте достигала почти 45 руб./кг, а в рознице превышала 56 руб./кг.

Пока же динамика цен на пшено в рознице менее выражена, чем в оптовом звене. Согласно официальной статистике, в июле средняя потребительская цена на пшено составляла 38,47 руб./кг, что на 22% выше уровня начала сезона-2017/18 и аналогичной даты 2017-го. Как ранее пояснял «Агроинвестору» вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко, пшено — не самая популярная крупа в стране, к тому же крупы являются взаимозаменяемыми, что сдерживает рост потребительских цен. Если пшено начинает продаваться дороже риса или гречки, то покупатели переключаются на эти продукты.

Агроинвестор

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 9 августа 2018 > № 2700854


Россия > Агропром > forbes.ru, 9 августа 2018 > № 2698740 Сергей Михайлов

Невидимый пастух. Как государство регулирует рынки мяса

Сергей Михайлов

генеральный директор Группы «Черкизово»

Россия обновляет доктрину продовольственной безопасности и приступает к разработке новой программы развития аграрного комплекса. На Западе консенсус между государством и участниками рынка в регулировании агропромышленного комплекса найден давно. В чем он заключается и какие выводы можно сделать, изучая западный опыт?

Аграрные рынки — это, по сути, не «рынки», а гибридные системы, где влияние государства уравновешивает «невидимую руку», о которой писал Адам Смит. Это особенно ярко проявляется на рынках продукции животноводства. Государства выращивают национальных чемпионов и ограничивают импорт до тех пор, пока их компании не становятся конкурентоспособными. Чем ниже издержки производства, тем либеральнее подход к внешней торговле. С точки зрения ВТО существуют легитимные и нелегитимные методы регулирования рынка. Между ними лежит «серая» зона — приемы, которые периодически оспариваются торговыми партнерами. Рассмотрим «инструментарий» на примере двух рынков: рынка говядины США и рынка свинины ЕС.

Несвободные рынки

Вплоть до конца 50-х годов прошлого века рынок говядины США практически всецело принадлежал американским фермерам. Импорт составлял около 2% потребления. Проблемы начались после пересмотра соглашения о поставках австралийского мяса на рынок Великобритании в 1958 году. До этого Австралия должна была поставлять основной объем своей говядины в метрополию. Но Великобритания стремилась развивать собственное производство, и новое соглашение снимало это ограничение. Поставки австралийской говядины в США начали быстро расти. Доля импорта выросла до 8%, и уже в 1964 году от либертарианского принципа laissez-faire пришлось отказаться: были введены первые импортные квоты. Конгресс дал администрации президента полномочия оговаривать с торговыми партнерами «добровольные» ограничения на поставки при достижении определенных уровней импорта.

В противном случае США могли ограничить ввоз в одностороннем порядке. Такое решение несло очень серьезные репутационные издержки: ведь формально США продолжали отстаивать принципы «свободной» торговли. Доля импорта в потреблении говядины продолжала расти, но темпы роста удалось сбить, и этот показатель никогда не достигал 15% объема. В деньгах доля импорта была значительно меньше, поскольку в основном завозилось мясо, используемое для изготовления фарша, а не премиальные отрубы. В последние годы актуальность системы квотирования снизилась. Неблагоприятные погодные условия привели к росту издержек и последующему росту цен в Австралии и Новой Зеландии. Кроме того, усилился спрос в Азии, что отвлекло экспортеров от США. «Свободный рынок» победил. По крайней мере до очередного кризиса перепроизводства американской говядины.

В отличие от США Евросоюз никогда не допускал на свою территорию сколь-либо значимые объемы иностранной свинины. Этот рынок остается одним из наиболее закрытых в мире. Для защиты рынка свинины ЕС использует сочетание тарифных квот и так называемых санитарных и фитосанитарных мер (СФМ). Претензии ЕС к свинине из Бразилии, США и Канады сводятся к наличию в ней рактопамина, стимулятора роста мышечной ткани. Для экспорта в ЕС ветеринарные службы США и Канады должны дать гарантии, что рактопамин никогда не использовался в производстве предприятия (что означает выстраивание отдельной производственной цепочки для ЕС). При этом ЕС настаивает на том, что бразильская служба не может предоставить достаточных гарантий. Комиссия Codex Alimentarius (влиятельная международная организация в области стандартов пищевой безопасности) установила минимально допустимые уровни содержания рактопамина в мясе и субпродуктах, но ЕС продолжает настаивать на «нулевом» варианте. В результате доля импортной свинины в европейском потреблении составляет ничтожные 0,07%.

Все средства хороши

Какие выводы можно сделать на основе этих примеров регулирования рынка в разных странах? Западные государства выбирают стратегически важные сегменты АПК и добиваются того, чтобы доля собственного производства составляла не менее 80%, а лучше около 100%. Вне зависимости от риторики, а также наличия или отсутствия формальных программ развития для достижения цели используются все возможные средства. Если производителям становится «тесно» внутри, им надо помочь. Для открытия новых рынков используется вся доступная дипломатическая, политическая и экономическая мощь. Военные достижения также используются для расширения экспортных поставок (см. статистику экспорта американского продовольствия в Японию и Ирак после поражения этих стран в военных конфликтах). Да и внутренний рынок можно расширить с помощью программ продовольственной помощи — крупнейшая в мире программа такого рода (порядка $100 млрд) продолжает действовать в США.

Почему Евросоюз и США проводят такую политику? Они понимают, что продовольственная безопасность обеспечивается, главным образом, собственным производством. Концентрировать животноводство в нескольких странах неразумно уже из-за рисков, связанных с возможными эпидемиями опасных болезней. Кроме того, внешние поставщики, не встречая конкуренции со стороны отечественных производителей, начинают диктовать более высокие цены. Экономическая доступность продуктов достигается за счет внутренней конкуренции. В Евросоюзе жестко конкурируют животноводы Испании, Германии, Франции, Дании. Белгород станет нашей «Германией», а Ставрополье — «Испанией». В перспективе потребитель будет получать все более дешевое мясо. Как показывает опыт Евросоюза, наличие импорта при этом не играет особого значения. Производители обеспечивают рабочие места, а это важнейший показатель для любого государства — источник национального спокойствия, благосостояния, гордости. Теоретической основой регулирования сельского хозяйства на Западе остается меркантилизм, подразумевающий непреклонную защиту ключевых сегментов внутреннего рынка.

Independence forever

Документы, в которых прописаны основные принципы регулирования отечественного АПК, нуждаются в периодическом обновлении. Сейчас подготовлена новая версия Доктрины продовольственной безопасности. Начинается работа над новой Программой развития аграрного комплекса (действие предыдущей заканчивается в 2020 году). Доктрина фиксирует основные концепции развития отрасли. В программе детализируются планы по ее финансированию. В проекте обновленной доктрины «независимость» становится наиболее часто используемым термином. И, как мы видим на примере ЕС и США, стремление к самообеспечению не является уникальной чертой российской политики. Это скорее норма для продовольственных рынков по всему миру. При регулировании аграрного сектора можно и нужно опираться на опыт других стран. Но разумно отделять декларации от работающих концепций. Российская экономика относительно молода. Мы вынуждены прописывать то, что наши торговые партнеры «оставляют за скобками». Внутри страны и за ее пределами популисты будут продолжать обвинять нас в протекционизме и «нерыночности». Но отказ от государственной поддержки сельского хозяйства и демонтаж защиты своих рынков можно сравнить с односторонним ядерным разоружением: это было бы красиво, но скорее всего гибельно для государства.

Россия > Агропром > forbes.ru, 9 августа 2018 > № 2698740 Сергей Михайлов


Россия. ЮФО > Образование, наука. Агропром > ras.ru, 9 августа 2018 > № 2697205 Ирина Донник

Академик Ирина Донник: « Перспективные проекты для развития сельского хозяйства Крыма будут выбраны в КФУ»

Симферополь, 8 августа. Крыминформ. Наиболее перспективные проекты для развития приоритетных направлений сельского хозяйства Крыма будут отобраны в рамках заседания рабочей группы на базе Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского. Об этом сообщила вице-президент ФГБУ «Российская академия наук» Ирина Донник.

«Мы сегодня должны расставить приоритеты. Есть порядка десяти приоритетных проектов, в том числе касающихся получения, опреснения воды. Один из них – важный экологический проект, который мог бы решить не только проблему Крыма. Он был бы полезен для всей страны, потому что в этом году очень засушливое лето, и практически у всех есть дефицит воды», – рассказала Донник.

Она отметила и такие проекты как развитие масличных культур, в частности, получение масла из традиционного сырья, характерного для Крыма, и получение лекарственного сырья. «Разрабатывается еще один проект по аквакультуре совместно с Крымским федеральным университетом. Тоже очень интересный», – отметила Донник.

Среди крымских «локомотивов» аграрной науки она выделила три центра: НИИ Сельского хозяйства, Никитский ботанический сад, Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач», а также Академию биоресурсов и природопользования КФУ. По мнению вице-президента РАН, самой большой силой в Крыму является связка федерального университета и научно-исследовательских центров. И это, по ее словам, большая редкость для России.

И.о. ректора КФУ им. Вернадского Андрей Фалалеев в свою очередь добавил, что сам университет, как и Республика Крым, является одной из экспериментальных площадок полуострова. «Крым может сыграть роль опытной экспериментальной площадки для всей страны. И это крайне важно, потому что Крым ищет свое место в российской экономике, замахиваясь на мировую», – прокомментировал Фалалеев, добавив, что одним из важных инструментов, созданным КФУ, является Институт развития Крыма.

Он отметил, что, на базе университета разрабатываются новейшие научные подходы с выходом в прикладную область.

Крым инфо

-

Россия. ЮФО > Образование, наука. Агропром > ras.ru, 9 августа 2018 > № 2697205 Ирина Донник


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697105

На Кубани готовится к открытию цех по производству мальтодекстрина.

В Краснодарском крае к запуску готовится цех по производству мальтодекстрина — компонента для молочных изделий, детского питания, кофе растворимого и в пакетиках, кондитерского и хлебопекарного производства, производства «восточных» сладостей.

Мальтодекстрин безопасен, натурален, не является пищевой добавкой. Получается путем глубокой переработки зерновых культур — натурального кукурузного или картофельного крахмала. После запуска производства предприятие способно будет обеспечить мальтодекстрином всю пищевую отрасль страны.

Директор крахмального завода «Гулькевичский» Сергей Филиппов рассказал, что работы по строительству нового производства начались в середине 2016 года, а общий объем инвестиций составил около двух миллиардов рублей.

«Гулькевичский крахмальный завод сегодня — единственное предприятие в своей отрасли в Краснодарском крае. Предприятию 15 лет. Выпускаем преимущественно крахмалы и разные виды патоки — карамельные, мальтозные и другие. Два года назад было принято решение о строительстве производства мальтодекстрина — это подсластитель, полисахарид, который в больших количествах используется в самых разных отраслях промышленности, от детского до спортивного питания», — рассказал Сергей Филиппов.

«Сейчас цеха построены, с 12 июня начались пусконаладочные работы. На сегодня при производительности плановой 80 тонн в сутки производим 55−60 тонн в сутки продукции очень высокого европейского качества», — добавил директор завода.

Он также сообщил, что в общей сложности на предприятии сегодня работают 430 человек. Сам завод работает круглосуточно и круглогодично — объемы переработки составляют 350 тонн кукурузы в сутки.

Официальный запуск производства запланирован в течение ближайшего месяца.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697105


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697104

Власти Подмосковья заморозили идею о создании «сырного» ТЦ на МКАД.

Власти Московской области заморозили идею создания крупного торгового центра для реализации фермерского сыра на МКАД.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.

Губернатор Московской области Андрей Воробьев 4 августа 2017 года заявил, что власти региона рассматривают возможность создать у МКАД специализированный торгово-логистический центр для сыроваров, где они смогут реализовывать свою продукцию.

«Мы ее проработали, встретились с фермерами. Целесообразности формирования отдельной большой площадки на МКАДе в текущий момент нет, потому что мы не сможем обеспечить необходимый объем фермерских сыров. Мы говорили о фермерских сырах с собственным колоритом», — сказал Андрей Разин.

Министр добавил, что к этой идее можно будет вернуться, если объемы производства фермерского сыра в Подмосковье станут более значительными.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697104


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697103

В Подмосковье приступили к реализации ряда крупных проектов в сфере животноводства.

В Московской области стартовала реализация нескольких крупных проектов в области животноводства, что свидетельствует о росте интереса инвесторов к этой сфере, сообщает пресс-служба АО «Корпорация развития Московской области» (КРМО).

Московская область занимает второе место в России по объемам производства сыра, сообщил областной Минсельхоз. При этом сейчас в Подмосковье созданы все условия для наращивания объемов производства и область нацелена стать лидером по изготовлению сыра в стране.

«Аграрный сектор в Московской области развивается стремительными темпами. В корпорацию, как правило, напрямую предприятия АПК не обращаются – с ними активно работает наши коллеги из Минсельхоза. Однако к нам приходят производители пищевых продуктов – и мы фиксируем положительную динамику инвестиционных заявок со стороны таких инвесторов. Это напрямую связано с развитием сырьевой базы, которую обеспечивают непосредственно компании агропромышленного комплекса», – приводятся в сообщении слова главы КРМО Кирилла Бычкова.

По его словам, например, в последнее время в области стартовало несколько крупных проектов в области животноводства, что стимулирует развитие молочного производства, в том числе и производства сырных продуктов.

«В результате мы отмечаем рост интереса инвесторов к этой сфере. В частности, сейчас в корпорации на сопровождении находятся инвестиционные заявки от сырных компаний, и мы подбираем площадки, где эти проекты могут быть реализованы», – пояснил Бычков.

Он добавил, что доступное сырье, рост спроса и огромный рынок сбыта, в совокупности с мерами господдержки, создают прекрасные предпосылки для выхода Московской области на первое место по производству сыров в России.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697103


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697102

Чечня собрала урожай выше прогноза, несмотря на ущерб от засухи в 2 млрд рублей.

Аномальная жара нанесла фермерам в Чечне ущерб почти в 2 млрд рублей, но, несмотря на это, республика собрала урожай на 40 тыс. тонн больше целевого индикатора Министерства сельского хозяйства РФ. Об этом на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» сообщил глава республики Рамзан Кадыров по итогам встречи с руководителем министерства сельского хозяйства региона Мусой Дадаевым.

«В начале лета в 11 районах Чеченской Республики в связи с установившейся аномально высокой температурой был введен режим чрезвычайной ситуации. В результате засухи пострадали посевы почти на 12 тысячах гектаров. По итогам работы правительственной комиссии ущерб оценен в 1 млрд 900 млн рублей. Несмотря на стихийные явления, в Чечне удалось собрать 310 тысяч тонн урожая, что на 40 тысяч тонн больше целевого индикатора Министерства сельского хозяйства Российской Федерации», — написал Кадыров.

В 2017 году аграрии Чеченской Республики собрали 420 тыс. тонн зерновых, что стало самым большим урожаем за последние 20 лет. Рекордный сбор удалось получить за счет увеличения посевных площадей, роста урожайности с гектара и привлечения в сельское хозяйство частных инвестиций.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2697102


Бразилия. Россия > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696894

Первая за 8 лет партия российской пшеницы прибыла в Бразилию.

Первая партия российской пшеницы после 8-летнего перерыва в поставках прибыла в Бразилию, сообщили в Россельхознадзоре со ссылкой на компанию-экспортера.

«Согласно поступившей в Россельхознадзор информации компании-экспортера, партия российской пшеницы прошла все необходимые лабораторные исследования на соответствие карантинным фитосанитарным требованиям Бразилии и была допущена к ввозу без каких-либо ограничений с бразильской стороны», — говорится в сообщении.

Объем партии составляет 26,2 тыс. тонн. Она была отгружена из Калининградской области в июле. По данным Bloomberg, три мукомольных предприятия Бразилии закупили пшеницу у агрохолдинга «Содружество».

Бразилия ежегодно закупает около 7 млн тонн пшеницы, в основном у Аргентины. Закупки в странах, не входящих в торгово-экономический союз МЕРКОСУР, облагаются пошлинами по ставке 10%. Членами блока являются Аргентина, Бразилия, Парагвай и Уругвай, ассоциированное членство имеют также Боливия и Чили.

В декабре 2017 года власти Бразилии отменили ограничения на импорт российской пшеницы, а весной текущего года смягчили требования к ней.

Как сообщал Россельхознадзор, после целенаправленной работы с секретариатом по защите растений и животных министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии удалось добиться смягчения карантинных фитосанитарных требований при поставках пшеницы из РФ. Речь идет о семенах карантинных для Бразилии сорных растений, которые встречаются в партиях российской пшеницы.

Бразилия в прошлом году снизила урожай пшеницы до 4,3 млн тонн с 6,7 млн тонн годом ранее, что увеличило потребности в импортном зерне в текущем году.

Бразилия. Россия > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696894


Китай. США. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696893

Китай позвал Россию заменить США на рынке сельхозпродукции.

Торговая война между Китаем и США может стать прекрасным шансом для расширения экспорта российской сельхозпродукции в Китай, заявил генеральный секретарь Китайской ассоциации по развитию предприятий за рубежом (CODA), старший экономист Хэ Чжэньвэй.

«Сейчас между Китаем и США развязалась торговая война, и больше всего под ударом окажется именно сельское хозяйство. Китай ежегодно импортирует до 95,5 млн тонн соевых бобов, основными экспортерами выступают Бразилия, США и Аргентина. Объем импорта из США составляет около 32,85 млн тонн. В будущем, конечно же, Китай не будет импортировать из США такие же объемы, это означает, что нужно ввозить из других стран. Это очень хороший шанс для России», – передает РИА «Новости» слова Хэ Чжэньвэя.

Он отметил, что самым большим преимуществом российской сои является то, что она не трансгенная.

«В настоящее время Китай ежегодно импортирует из России около 500 тыс. тонн сои. Если Россия увеличит посевы сои, то это будет хорошим шансом для привлечения китайских инвесторов», – заявил экономист.

Хэ Чжэньвэй подчеркнул, что Китай обладает большим потребительским рынком, предоставляющим хорошие возможности для создания цепи «инвестиции – производство – сбыт».

«Китайским инвесторам нужно найти российских партнеров, только так это будет благоприятно для инвестирования в России и дальнейшего сбыта продукции в Китае. Это должно быть выгодно обеим сторонам», – сказал он.

Ранее президент США Дональд Трамп ввел целый ряд пошлин против Китая, Пекин объявил об ответных мерах и начале «крупнейшей торговой войны».

В июле США составили дополнительный список импортируемых из Китая товаров, против которых могут ввести 10-процентные пошлины.

Напомним, 3 августа агентство Bloomberg сообщило, что Китай собрался ввести пошлины по ставке 25% на импорт сжиженного природного газа (СПГ) из США в качестве ответной меры на введение пошлин на китайские товары.

Китай. США. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696893


Казахстан. Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696892

Россельхознадзор отмечает рост фальсификата продукции, поставляемой из Казахстана.

Россельхознадзор зафиксировал рост фальсификата продукции, поставляемой из Казахстана в Россию. Об этом говорится в сообщении ведомства.

«Россельхознадзор отмечает, что за последнее время увеличились случаи выявления фальсификации информации о происхождении подкарантинной продукции при оформлении Комитетом [государственной инспекции в агропромышленном комплексе министерства сельского хозяйства Республики Казахстан] фитосанитарных сертификатов», — отметили в Россельхознадзоре.

Как сообщили в Россельхознадзоре, российская сторона неоднократно обращалась к представителям Казахстана с просьбой принять меры по недопущению указанных нарушений, а также с предложением провести встречи для обсуждения сложившейся ситуации, однако пока не получила ответа.

Как уточнили в Россельхознадзоре, в частности, продукция поступает с нарушениями требований к маркировке; в сопровождении недействительных фитосанитарных сертификатов, а также без фитосанитарных сертификатов. Так, за июль 2018 года из Казахстана в сопровождении фитосанитарных сертификатов поступило около 70 тыс. т подкарантинной продукции (3725 партий). Во время карантинного фитосанитарного контроля на российско-казахстанской границе Россельхознадзором выявлено 137 случаев (3,7% от всех досмотренных партий) нарушений фитосанитарных требований Евразийского экономического союза и РФ.

Казахстан. Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696892


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696891

СМИ сообщили о грядущем росте цен на колбасу и полуфабрикаты.

Несколько крупных мясопереработчиков, среди которых «Останкино» и «Дымов», сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. В связи с этим вскоре цены на мясные продукты могут вырасти на 5–12%, пишет газета «Ведомости».

Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина рассказала, что за последнее время заметно увеличились сроки поставок сырья. А поставщики уже начали продавать мясо дороже, чем по договору. К примеру, свиная лопатка подорожала на 53% с января.

Представитель компании «Мираторг» объяснил рост цен теплым летом, а президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев заявил о подорожании кормов. Кроме того, журналисты указывают, что цены растут из-за снижения конкуренции на рынке после введенного в декабре 2017 года запрета на импорт мяса из Бразилии.

«Запрет импорта создал дефицит, цены на сырье выросли до исторического максимума», — рассказал изданию председатель совета директоров «Останкино» Михаил Попов.

Также на ситуацию повлияла вспышка африканской чумы свиней, добавляется в материале.

В июне сообщалось, что рост цен во всех регионах России не превысил 4% в годовом выражении. В пятерку лидеров с самой низкой инфляцией вошли Дагестан (0,2%), Ростовская и Тверская области (0,6%), Крым (0,7%) и Омская область (0,8%).

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696891


Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696890

Поставки сыров в Россию увеличились на 11%.

Импорт молочной продукции в Россию по итогам пяти месяцев 2018 года сократился на 21,3% относительно аналогичного периода прошлого года, составив 2,27 млн т (в пересчете на молоко, с учетом стран ЕАЭС), следует из данных ФТС.

В натуральном выражении значительнее всего уменьшился ввоз сливочного масла — на 42,5% до 26,7 тыс. т, также существенно сократились поставки сухого молока — на 32,8% до 63 тыс. т и молочной сыворотки — на 30,8% до 29,7 тыс. т. Закупки кисломолочной продукции снизились на 2,7%, составив 46,9 тыс. т. По сырам и творогу ФТС зафиксировала рост на 10,9% до 100,6 тыс. т, еще больше — на 20,5% — увеличились поставки цельного молока, их объем оценивается в 122,9 тыс. т. Без учета торговли со странами ЕАЭС к 29 июля импорт сыров и творога вырос на 29,5%, составив 19,6 тыс. т.

По расчетам «Агроинвестора» на основе данных таможенной статистики, за первые пять месяцев этого года в стоимостном выражении импорт молочной продукции превысил $670 млн, доля сыров и творога составила 48% — $322 млн. За аналогичный период 2017-го общий ввоз молочной продукции был на уровне $924 млн, в том числе сыров и творога из-за рубежа ввезли на $335 млн. Традиционным лидером по поставкам в Россию сыров и творога, равно как и всей молочной продукции, является Белоруссия. В январе-мае прошлого года ее доля приближалась к 72% по всем молочным продуктам и 85% — по сырам, в этом по сырам снизилась до 79%, но в целом осталась прежней.

Доля импорта в товарных ресурсах сыра в первом квартале была на уровне 28%, оценивает Росстат, в аналогичный период годом ранее — 28,4%. Для сравнения, в январе-марте 2014 года — то есть до введения продовольственного эмбарго — доля зарубежных сыров превышала 48%. Именно на волне ответных санкций в России начало активно развиваться производство сыра, правда, если в 2015-м выпуск сыров и сырных продуктов увеличился на 18% к показателю 2014-го, то затем темп замедлился. По итогам прошлого года производство сыров выросло на 3,2% до 464 тыс. т, следует из данных Росстата. В первом полугодии 2018-го позитивная динамика в секторе сохранилась на таком же уровне, было выпущено 231 тыс. т. …

Спустя четыре года после введения Россией продовольственного эмбарго в сегменте молочной продукции по-прежнему сохраняется значительная зависимость от импорта. Так, согласно действующей Доктрине продовольственной безопасности, обеспеченность молоком и молокопродуктами за счет внутреннего производства должна составлять минимум 90%, а по итогам прошлого года уровень составил 82,4%, оценивал Минсельхоз. При этом, по данным министерства, среднее потребление молока и молочных продуктов в прошлом году сократилось с 236 кг до 233 кг человека при норме Минздрава в 325 кг.

Россия. ЕАЭС > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696890


Россия. Евросоюз. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696885

Экспортные цены на пшеницу обновили максимум с конца 2014 года.

Сухая и жаркая погода в Европе поддержала экспортные цены на российскую пшеницу. На прошлой неделе котировки выросли сразу на $15 — до $231,5 за тонну, обновив максимум с конца 2014 года. Поставщики российского зерна на этом фоне начали традиционно отказываться от заключенных контрактов в ожидании более высоких закупочных цен.

По итогам прошлой недели средние экспортные цены на российскую пшеницу (с содержанием 12,5% протеина) выросли на $15 — до $231,5 за тонну (FOB), сообщил «Совэкон». Как отмечают аналитики, котировки достигли максимального уровня с конца 2014 года. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), российская пшеница на прошлой неделе подорожала на $11, до $234 за тонну. Гендиректор «Прозерно» Владимир Петриченко оценивает средний уровень котировок в $232 за тонну.

Рост экспортных цен на российскую пшеницу в первую очередь связан с укреплением мировых рынков, говорит директор «Совэкона» Андрей Сизов. Так, 3 августа пшеница на бирже в Чикаго торговалась по $205 за тонну, что на 5% выше уровня закрытия торгов неделей ранее. Котировки в Париже за прошлую неделю выросли на 6,8%, до $245,4 за тонну, пишет «Совэкон». По словам господина Сизова, влияние фактора нового урожая зерна в России и Украине на мировые цены начало ослабевать. Рынок больше беспокоит сухая и жаркая погода в Центральной и Северной Европе, указывает он. В начале августа аналитики французской Agrite снизили прогноз урожая пшеницы в ЕС с 139,6 млн до 136,6 млн тонн, что станет самым низким показателем за последние пять лет. Кроме того, отмечают в «Совэконе», нервозность рынку придало сообщение о запрете экспорта пшеницы с Украины, которое, впрочем, было позже опровергнуто чиновниками страны.

Российские экспортеры активно стремятся воспользоваться благоприятной ситуацией на мировых рынках, следует из данных Минсельхоза. По подсчетам министерства, за июль 2018 года из РФ было отгружено 3,8 млн тонн пшеницы, что в 2,4 раза превысило аналогичный показатель прошлого года. Экспорт всего зерна за этот месяц достиг 4,73 млн тонн, увеличившись в 1,8 раза год к году. По данным «Совэкона», на фоне растущего спроса закупочные цены на пшеницу в глубоководных портах на прошлой неделе выросли с 10,5–11,1 тыс. руб. до 11,2–11,7 тыс. руб. за тонну. При этом экспортеры готовы покупать зерно и дороже, пишут аналитики.

В «Совэконе» отмечают, что из-за быстрого роста цен многие поставщики зерна традиционно начали отказываться от выполнения заключенных ранее контрактов. Владимир Петриченко это подтверждает. В целом, по его словам, говорить о реакции внутреннего рынка на рост мировых цен пока преждевременно. На юге России пшеница за неделю подорожала на 200–400 руб. за тонну, в других регионах поставщики пока заняли выжидательную позицию, рассказывает господин Петриченко. По подсчетам «Совэкона», пшеница третьего класса в европейской части России торгуется на уровне 9,67 тыс. руб. за тонну, четвертого класса — 9,5 тыс. руб. за тонну. Рост экспортных цен пока не полностью отразился в котировках внутреннего рынка. В ближайшее время российские цены могут увеличиться, полагают там.

Как отмечает Андрей Сизов, котировки на пшеницу на мировых рынках уже начинают выглядеть перегретыми. По его прогнозам, цены могут снизиться перед публикацией Минсельхозом США (USDA) в конце этой недели нового отчета с прогнозом урожая зерновых на ключевых рынках, включая Россию. «Многие ждут резкого снижения оценок нового урожая от USDA. Если оно будет слабо выраженным, это может привести к дополнительному падению цен», — предупреждает господин Сизов. Пшеница дорожала на фоне снижения прогнозов сбора зерна в Европе и проблем с качеством российского урожая, а эти факторы в значительной мере исчерпаны, добавляет гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. По его словам, если иных негативных новостей в ближайшее время не будет, рост мировых цен на пшеницу замедлится. Владимир Петриченко полагает, что котировки могут и превысить текущий уровень.

Россия. Евросоюз. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696885


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696883

Комментарий. Петриков: опасности не вижу, переход владельцев ЛПХ на патент — дело добровольное.

Много шума на селе наделал законопроект № 483530-7 «О внесении изменений в статьи 346-43 и 346-45 части второй Налогового кодекса Российской Федерации» (в части расширения видов предпринимательской деятельности, в отношении которых может применяться патентная система налогообложения). Документ внесен в Госдуму фракцией «Единой России» 20 июня 2018 года. В СМИ высказывается много критических замечаний, вплоть до таких: россиян могут вынудить отказаться от личных подсобных хозяйств, это убьет деревню окончательно…

В связи с высокой социальной значимостью вопроса, способного вызвать напряженность среди владельцев личных подворий, автор строк обратился к директору Всероссийского Института аграрных проблем и информатики им. А.А. Никонова академику РАН Александру Петрикову с просьбой прокомментировать законопроект. Вот что он сообщил:

— Я был консультантом по законопроекту, и во избежание панических настроений хочу сразу успокоить селян: переход владельцев ЛПХ на патент – дело добровольное. Местные органы власти не имеют права заставлять покупать налоговый патент.

Другой аспект. Не секрет, за 10 лет в стране почти вдвое сократилась численность крестьянско-фермерских хозяйств (было 308 тыс. КФХ), которые нужно регистрировать; часть из них переходит в статус ЛПХ (не надо платить налоги, кроме земельного). Авторы проекта предлагают дать регионам право пополнять местные бюджеты за счет этого нововведения.

Патентная система станет оптимальным решением для тех фермеров, которые сегодня опасаются регистрировать ИП из-за бюрократических препон, но задумываются о развитии своего хозяйства или пытаются найти решение вопроса сбыта продукции. Переход на патентную систему разрулит эту ситуацию и позволит теневым фермерам легализоваться и получить федеральные гранты для начинающих фермеров, для семейных ферм, льготный кредит, погектарную поддержку. Только вот надо, чтобы правительство предусмотрело это для обладателей патентов. Право такое надо дать правительству при рассмотрении проекта в Госдуме.

Но и без этих льгот патент защитит владельцев ЛПХ от обвинений в том, что они ведут незаконную (без регистрации) предпринимательскую деятельность.

Честно скажу: не уверен, что от желающих получить патент не будет отбоя, но есть шанс пополниться региональным бюджетам. В любом случае хорошо, когда правительство расширяет возможности развития сельского предпринимательства.

Авторы законопроекта напоминают, что «в Послании президента России Федеральному собранию от 1 марта 2018 года отмечена важность поддержки начинающих предпринимателей и создания условий для роста доходов жителей сельских территорий». В пояснительной записке, в частности, говорится: «законопроект направлен на создание более благоприятных экономических и финансовых условий функционирования субъектов малого предпринимательства и на снижение налоговой нагрузки на малый бизнес, в частности на индивидуальных предпринимателей, применяющих патентную систему налогообложения (ПСН)».

«Простой и понятный расчет суммы налога при ПСН, возможность выбора срока действия патента от 1 до 12 месяцев при сезонном характере некоторых видов сельскохозяйственной деятельности, освобождение от предоставления налоговой декларации – все эти условия не только обеспечат пополнение местных бюджетов, но и послужат стимулированию экономического роста на сельских территориях». По их версии, предлагаемые новации «повысят привлекательность патентной системы налогообложения для малого бизнеса на сельских территориях». …

В заключение, хочу подчеркнуть: законопроект находится на предварительном рассмотрении Госдумы. Он будет тщательно изучаться и совершенствоваться. Впереди три чтения.

Ответственный комитет – комитет по бюджету и налогам, профильный комитет – комитет по бюджету и налогам, соисполнительный комитет – комитет по аграрным вопросам ГД.

С них будет спрос.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 8 августа 2018 > № 2696883


Россия. ПФО > Агропром > ria.ru, 8 августа 2018 > № 2696756

Россельхознадзор зафиксировал вспышку африканской чумы свиней (АЧС) в Саратовской области, сообщает ведомство в среду.

"Россельхознадзор сообщает о регистрации африканской чумы свиней на территории Аркадакского муниципального района Саратовской области", — говорится в сообщении.

Уточняется, что вирус обнаружили в результате лабораторных исследований проб биоматериала, отобранного от трупов свиней, павших в личном подсобном хозяйстве, расположенном на части природной территории. В настоящее время в регионе проводятся мероприятия, направленные на предотвращение распространения и ликвидацию очагов АЧС, также следует из сообщения.

Африканская чума свиней — заразная вирусная болезнь свиней, относящаяся к числу особо опасных. Для человека АЧС опасности не представляет, но наносит серьезный урон сельскохозяйственной отрасли, так как не поддается лечению и вакцинопрофилактике среди животных. Остановить распространение болезни можно только жесткими карантинными мерами.

Россия. ПФО > Агропром > ria.ru, 8 августа 2018 > № 2696756


Россия > Агропром > mirnov.ru, 7 августа 2018 > № 2702067

УЛОВКИ УПАКОВКИ УЙДУТ В ПРОШЛОЕ

Ввести в заблуждение потребителя, написав красивое название на упаковке молочных продуктов, теперь будет гораздо сложнее.

С 15 июля продукция, в которую добавляются растительные жиры, не должна содержать в названии даже намека на принадлежность к настоящим молоку, маслу или сметане.

Итак, в середине лета вступили в силу изменения в техрегламенте «О безопасности молока и молочной продукции». Теперь продуктам с заменителем молочного жира запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания в названии. Если в составе продуктов есть растительный жир, они не имеют права нести гордое имя «молоко», «масло», «творог»...

- Спорные и неоднозначные названия продуктов - один из примеров так называемого легального фальсификата, когда путем маркетинговых инструментов потребителя фактически вводили в заблуждение, - говорит заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

По новым правилам из наименований молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства. Например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, кисломолочного продукта и т. д.».

К слову, на том товаре, что раньше можно было называть «сырный продукт», теперь будет написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».

Еще примеры. Если раньше производитель мог написать «Масло «Крестьянские рецепты», а внизу сделать приписку «растительно-сливочное», то теперь такая вольность запрещается. На этикете должно быть написано четко и понятно: «Крестьянские рецепты». Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии масла. Содержит растительные жиры».

Для потребителей обновленные названия хоть и прозвучат менее «аппетитно», зато позволят лучше ориентироваться на полке и точно понимать, какой товар они приобретают - сегодняшний «Фермерский продукт творожный с заменителем молочного жира» или «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога. «Фермерский». Содержит растительные масла».

В общем, если нашел в себе наглость заменить молочный жир растительным, будь добр сообщить об этом покупателю честно и... крупно. Надписи с информацией о заменителе молочного жира должны хорошо читаться, так что производителям, нравится им это или нет, придется использовать шрифт, который потребитель прочитает, не прибегая к помощи лупы. Кроме того, эти надписи должны находиться на лицевой стороне упаковки и быть контрастными, а заодно сообщать о количестве немолочного жира (например, массовая доля жира 15%, в том числе растительного жира 6%).

Не стоит ждать, что в ближайшие дни вся молочка в едином порыве начнет исполнять условия нового техрегламента. Предприятия не волшебники, и им понадобится время, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с обновленными названиями и маркировкой. Придется также подождать, пока из оборота полностью уйдут «долгоиграющие» продукты (ультрапастеризованное молоко и некоторые виды кисломолочных продуктов), выпущенные еще по старым правилам.

К чему все эти изменения? Во-первых, покупатели устали от вранья. Во-вторых, добросовестные предприятия вынуждены конкурировать с недобросовестными: качество продуктов разное, а цена одна, хотя все понимают, что молочка с заменителями молочного жира должна стоить дешевле. В-третьих, все уже запутались в продуктах со сложными и непонятными названиями и давно пора было навести здесь порядок.

Однако у всей этой истории есть и обратная сторона. Как считает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин, «вычищение дешевых заменителей может привести к росту цен и изменению матрицы товаров в магазине, но покупатель сам будет делать выбор - платить деньги за полностью молочные продукты или отдать предпочтение более доступным молокосодержащим».

Добавим, что новые требования по маркировке не распространяются на продукты типа «заменитель сметаны» или «продукт плавленый с сыром», в которых процент замены молочного жира растительным достигает 100 и которые вообще не относятся к юрисдикции молочного регламента.

Елена Хакимова

Россия > Агропром > mirnov.ru, 7 августа 2018 > № 2702067


Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701796

В Рязанской области обмолочено более 50% площади зерновых и зернобобовых культур

Уборочная кампания в Рязанской области перевалила за экватор. На 7 августа в регионе обмолочено 295,5 тыс. га или 52,8% от запланированной к уборке площади. Сельхозтоваропроизводители продолжают заготовку кормов и готовятся к проведению озимого сева.

Всего по области намолочено 926 тыс. тонн зерна, средняя урожайность составляет 31,3 центнера с гектара. В полях работает 1369 комбайнов.

Скошено 119,2 тыс. га естественных и сеяных трав, что составляет 74,8% от плана. Заготовлено100,1 тыс. тонн сена, 331,5 тыс. тонн сенажа и 23,3 тыс. тонн силоса. На одну условную голову крупного рогатого скота в регионе заготовлено 13,8 центнера кормовых единиц.

Продолжается засыпка семян озимых зерновых культур на осенний сев под урожай 2019 года. На сегодня засыпано 41 тыс. тонн (52,3% от необходимого объема). Зябь вспахана на площади 38,8 тыс. га.

Источник: МСХ РФ

Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701796


Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701795

Группа «Черкизово» приступила к уборке урожая

В 2018 году компания рассчитывает собрать до 629 тысяч тонн, в том числе зерновых 400 тысяч тонн.

Уборка урожая началась со сбора озимой пшеницы. Первыми комбайны вышли на поля в Воронежской, Липецкой, Орловской, Пензенской, Тамбовской областях. По оценке аграриев «Черкизово», этот год был непростой, уборка началась позже среднестатистических сроков на 12 дней. При этом прогноз урожая ранних зерновых позитивный. Основу урожая 2018 года составят пшеница, кукуруза, горох, соя и подсолнечник. Компания рассчитывает на хорошую урожайность за счет последовательного применения интенсивных агротехнологий, органических и неорганических удобрений, а также высокоурожайных сортовых и гибридных семян. По прогнозу валовый сбор в 2018 году составит 629 тысяч тонн.

Общий земельный банк Группы «Черкизово» составляет свыше 275 тысяч га, средняя урожайность озимой пшеницы по итогам уборочной кампании прошлого сезона 52,8 ц/га. Растениеводство – одно из стратегических направлений развития компании и ключевое звено в цепочке вертикальной интеграции ее бизнеса. Весь собранный урожай планируется использовать для производства комбикормов на собственных заводах в Центральном Черноземье, продукция которых используется в птицеводческом и свиноводческом сегментах компании.

Источник: Группа Черкизово

Россия. ЦФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701795


Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701792

Около 1,2 млн. тонн зерна планируют собрать в Нижегородской области в 2018 году.

Об этом сообщает региональное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.

На 7 августа сжато 127,4 тыс. га, что составляет 23 % от общей уборочной площади. Намолот составил 324,5 тыс. тонн при средней урожайности 25,6 ц/га.

В четырех районах уже приступили к уборке картофеля. Накопано 1350 тонн, средняя урожайность составила 182,4 ц/га.

Продолжает заготовка кормов. В среднем по области заготовлено 17,0 ц кормовых единиц грубых и сочных кормов на 1 условную голову скота (68%).

Ранее сообщалось, что глава Нижегородской области Глеб Никитин подписал изменения в "Положение о порядке предоставления субсидий из областного бюджета на возмещение части затрат на приобретение оборудования и техники".

Сельхозпроизводители Нижегородской области имеют возможность получить возмещение из облбюджета до половины стоимости зерносушильного оборудования, до 20% стоимости прицепной и навесной сельскохозтехники и до 750 тыс. рублей на приобретенный трактор или комбайн.

Ассигнования из областного бюджета на реализацию программы составят 145 млн. рублей.

Источник: НТА-Приволжье

Россия. ПФО > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701792


Россия > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701791

О качестве зерна нового урожая по состоянию на 1 августа 2018 года

ФГБУ «Россельхозцентр» сообщает о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2018 года. Она получена на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов учреждения в субъектах Российской Федерации. Всего обследовано зерна 6136,8 тыс. тонн, в том числе:

Пшеница, обследовано 5979,5 тыс. тонн или 15,6 % от валового сбора (38229,1 тыс. тонн), или 8953 проб пшеницы, из них: сильной и ценной – 1244,4 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше) или 20,9 % от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%) – 3202,7 тыс. тонн или 53,6% от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 5 класса – 1532,4 тыс. тонн или 25,6 % от обследованного зерна, в том числе: в Центральном федеральном округе - 29,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 17,8 тыс. тонн, что составляет 59,5 % от обследованного зерна пшеницы; в Южном федеральном округе - 2576,2 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1757,4 тыс. тонн, что составляет 68,2% от обследованного зерна пшеницы; в Северо-Кавказском федеральном округе – 3223,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 2554,6тыс. тонн, что составляет 79,2 % от обследованного зерна пшеницы; в Приволжском федеральном округе – 149,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 117,3 тыс. тонн, что составляет 78,3 % от обследованного зерна пшеницы.

Ячмень, обследовано 157,8 тыс. тонн или 4,2% от валового сбора (3795,4 тыс. тонн), или 400 проб ячменя, из них: в Южном федеральном округе - 156,2 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 102,0 тыс. тонн, что составляет 65,4% от обследованного зерна ячменя; в Северо-Кавказском федеральном округе 1,6 тыс. тонн (2 класс), что составляет – 0,2% от валового сбора зерна ячменя по региону (707,4 тыс. тонн).

Источник: Федеральное государственное бюджетное учреждение РОССИЙСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЦЕНТР

Россия > Агропром > zol.ru, 7 августа 2018 > № 2701791


Бразилия. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 7 августа 2018 > № 2700913

Россия. Экспортёры пшеницы вышли на рынок Бразилии

По сообщению Россельхознадзора, в текущем году согласованы условия экспорта российской пшеницы на рынок Бразилии с Секретариатом по защите растений и животных Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии.

Благодаря этому, впервые за 8 лет первая партия российской пшеницы в объеме 26,2 тыс. тонн была отгружена в Бразилию из Калининградской области, информирует УкрАгроКонсалт.

Указанная партия пшеницы прошла все необходимые лабораторные исследования на соответствие карантинным фитосанитарным требованиям Бразилии и была допущена к ввозу без каких - либо ограничений с бразильской стороны.

По данным операторов рынка, в 2017/18 МГ Бразилия импортировала 7 млн тонн пшеницы. Внутреннее годовое потребление пшеницы в этой стране оценивается в диапазоне от 11,1 до 12,2 млн тонн.

Напомним, по предварительным данным операторов рынка, экспорт зерна из России в 2017/18 МГ составил порядка 53 млн тонн, что на 47% больше, чем в 2016/17 МГ. В том числе было экспортировано:

- пшеницы – 40,2 млн тонн (+48% к 2016/17 МГ),

- ячменя – 5,8 млн тонн (+98% к 2016/17 МГ),

- кукурузы – 5,74 млн тонн (+ 10% к 2016/17 МГ).

Значительному экспорту в прошедшем сезоне 2017/18 гг. способствовал рекордный урожай пшеницы, который, по оценкам УкрАгроКонсалт, составил 83 млн тонн. Эксперты УкрАгроКонсалт полагают, что производство пшеницы в 2018 г. может сократиться до минимального за два последних года уровня вследствие влияния целого ряда факторов, включая погодный фактор, снижение посевных площадей под этой культурой и т.д.

Бразилия. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 7 августа 2018 > № 2700913


Россия > Агропром > akm.ru, 7 августа 2018 > № 2699167

Производители предупредили о росте цен на колбасы и полуфабрикаты. О резком повышении закупочных цен на сырье сообщили "Ведомостям" несколько мясопереработчиков - "Останкино", "Дымов", "Продо".

Летом спрос на свинину традиционно повышенный - сезон шашлыков, цены всегда на пике, говорит гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. В 2018 году рост оптовых цен более заметный, чем обычно, и неконтролируемый, уверяет исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

Свиная лопатка подорожала с января на 53% и стоит 267 руб. за 1 кг, удивляется топ-менеджер крупного мясокомбината, в 2017 г. цена за тот же период выросла всего на 17%. Другой переработчик указывает на ускорившийся рост стоимости свиных полутуш (23% к январю 2018 года) и свиного окорока без кости (30%).

Россия > Агропром > akm.ru, 7 августа 2018 > № 2699167


Россия. ЦФО > Агропром > akm.ru, 7 августа 2018 > № 2699159

В Курской области, в Щиграх, возводится самый крупный в России сухопутный зерновой терминал. Как говорится в сообщении Комитета информации и печати Курской области, это проект курской компании "Русский Дом".

К его осуществлению инвестор приступил с конца 2016 года, общий бюджет превышает 2.6 млрд руб.

В настоящее время построены и опробованы в режиме пуско-наладки две зерносушилки общей производительностью по сырому продукту 210 тонн в час сушки пшеницы или 100 т в час сушки кукурузы.

Смонтированы три зерноочистительные машины и сепаратор, монтируются еще два сепаратора. Общая производительность очистки пшеницы составит 2.1 тыс. т в час или сырой кукурузы - 900 т в час.

Сейчас компания ведет строительство пяти автомобилеразгрузчиков общей производительностью 1 тыс. т в час выгрузки зерна, которые будут совмещены с восемью ёмкостями оперативного хранения вместимостью 4.1 тыс. т. Также сейчас находятся в процессе строительства новые точки погрузки для железнодорожного и автомобильного транспорта.

Одновременно проводится реконструкция действующего бетонного элеватора с полной заменой оборудования. Его емкость - более 100 тыс. т размещения зерна.

На сегодняшний день предприятием "Русский Дом" освоено более 1.7 млрд руб. инвестиций. К реализации проекта были привлечены 1140 млн руб. кредитных ресурсов, из них 474 млн руб. получено по федеральной программе льготного кредитования Минсельхоза РФ.

Реализация проекта позволит АО "Русский Дом" вдвое увеличить оборот зерна, который сейчас составляет 200 тыс. т в год.

Россия. ЦФО > Агропром > akm.ru, 7 августа 2018 > № 2699159


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter