Всего новостей: 2554783, выбрано 31481 за 0.188 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Украина > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662176

Украина за год экспортировала более 39 миллионов тонн зерна

Украина в 2017-2018 маркетинговом году (МГ, 1 июля 2017 - 30 июня 2018) поставила на внешние рынки, по предварительным данным, 39,375 млн тонн зерновых культур, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики продовольствия.

В частности, пшеницы экспортировано 17,1 млн тонн, ячменя - 4,2 млн тонн, ржи - 36,8 тыс. тонн, кукурузы - 17,739 млн тонн. Также в 2017-2018 МГ было экспортировано 412,6 тыс. тонн муки.

Как сообщал УНИАН, аграрии Украины в 2016-2017 МГ экспортировали 43,8 млн тонн зерновых, что является рекордом за всю историю независимости государства. При этом выручка от экспорта зерновых увеличилась на 6% - до 6,4 млрд долл.

Украина > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662176


Россия > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662174

Россия: на 2 июля намолочено зерна почти в 8 раз больше, чем год назад

В отдельных регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов идет уборка сельскохозяйственных культур.

По состоянию на 2 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,5 млн га (в 2017 г. – 265,7 тыс. га), намолочено 9,5 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 38,2 ц/га (в 2017 г. – 44,2 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 1,6 млн га (в 2017 г. – 24,3 тыс. га), намолочено 6,8 млн тонн зерна(в 2017 г. – 89,4 тыс. тонн), при урожайности 41,2 ц/га (в 2017 г. – 36,8 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 418,5 тыс. га (в 2017 г. – 224,9 тыс. га), намолочено 1,6 млн тонн (в 2017 г. – 1,0 млн тонн), при урожайности 39,3 ц/га (в 2017 г. – 46,2 ц/га).

В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,8 млн га (в 2017 г. – 256,1 тыс. га), намолочено 7,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 40,1 ц/га (в 2017 г. – 45,0 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 676,4 тыс. га (в 2017 г. – 9,6 тыс. га), намолочено 2,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 23,0 тыс. тонн), при урожайности 33,1 ц/га (в 2017 г. – 23,9 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 23,4 тыс. га (в 2017 г. – 5,2 тыс. га). Намолочено 41,8 тыс. тонн (в 2017 г. – 8,1 тыс. тонн), при урожайности 17,9 ц/га (в 2017 г. – 15,6 ц/га).

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Краснодарского края, Ростовской и Астраханской областях, Республики Крым картофель выкопан с площади 4,1 тыс. га (в 2017 г. – 1,4 тыс. га), накопано 124,8 тыс. тонн (в 2017 г. – 30,5 тыс. тонн), при урожайности 302,5 ц/га (в 2017 г. – 222,6 ц/га).

Овощи (схп и кфх) убраны с площади 12,7 тыс. га (в 2017 г. – 8,4 тыс. га), собрано 192,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 74,4 тыс. тонн), при урожайности 151,8 ц/га (в 2017 г. – 89,1 ц/га).

Россия > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662174


США > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662173

В США состояние яровой пшеницы и кукурузы остается очень хорошим

По данным мониторинга Департамента сельского хозяйства США (USDA), на 01 июля на «хорошо-отлично» оценивалось 37% урожая озимой пшеницы, столько же, сколько неделю назад. Год назад в «хорошем-отличном» состоянии находилось 48% урожая. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Убрано 51% урожая озимой пшеницы (51% год назад и 49% в среднем за 5 лет).

Состояние 77% посевов яровой пшеницы оценивалось на «хорошо-отлично» (77% неделю назад и 37% год назад). В стадию колошения вошло 58% посевов (56% год назад и 48% в среднем за 5 лет).

Состояние 76% посевов кукурузы оценивалось на «хорошо-отлично» (77% неделю назад и 68% год назад). В 1-ю репродуктивную стадию вошло 17% посевов (9% год назад и 8% в среднем за 5 лет).

США > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2662173


Финляндия > Агропром > yle.fi, 3 июля 2018 > № 2662146

Сезон клубники сейчас в разгаре по всей Финляндии. Клубника в промышленных масштабах выращивается на ферме Веняля в Куопио с 1960-годов.

На данный момент на ферме клубника занимает три гектара, на которых растет три разных сорта этой ягоды. По словам фермера Пиркко Веняляйнен, пик сезона клубники в регионе Куопио еще впереди.

- Сезон только открылся, каким он будет – зависит от погоды. На всех участках еще не начали собирать урожай, - говорит Веняляйнен.

На клубничном поле фермы Веняля в понедельник работало четыре сборщика. Ирина Клемзикова из Сортавалы уже 14-й раз во время летнего отпуска собирает клубнику именно здесь.

- Кусты отлично цветут. Зеленых ягод много, скоро созреет урожай. В этом году, наверное, ягоды будет много, - отмечает Клемзикова.

Цены на клубнику сильно отличаются в разных частях Финляндии

Согласно данным, собранным Yle, самую дешевую клубнику можно найти в Куопио и Пори, где один литр стоит 4 евро. Самая дорогая цена – 7 евро за литр – была зафиксирована в Коккола и Рованиеми.

Ящик в пять кг в понедельник стоил 30 евро в Тампере, Куопио и Коувола. Самая дорогая клубника продавалась на торговой площади в Хельсинки, где 5 кг клубники стоили 48 евро. Также в Котка, Коккола, Сейняйоки и Каяани ящик по 5 кг стоил более 40 евро.

По прогнозу Ассоциации ягодных и фруктовых ферм, урожай клубники в этом году будет чуть ниже среднего. Обычно в Финляндии собирают порядка 12-13 млн кг в год. В прошлом году урожай клубники составил 14 млн кг. То, каким будет урожай в этом году, станет известно к концу июля.

Торговец клубникой Эса Хокканен из Куопио ожидает пика сезона.

- Торговля еще оживится. Конец этой недели и начало следующей будут самыми лучшими с точки зрения продаж, - верит Хокканен.

Цены на клубнику 2.7. (согласно собранным Yle данным):

Хельсинки, Площадь Хаканиеми 6 евро/литр, 45 евро/ящик по 5 кг

Хельсинки, Торговая площадь 5 евро/литр, 48 евро/ящик по 5 кг

Хямеенлинна, площадь, 5 евро/литр, 38 евро/ящик по 5 кг

Йоэнсуу, 5 евро/литр, 35 евро/ящик по 5 кг

Ювяскюля, площадь, 5 евро/литр, 35,90

Каяани, площадь 6 евро/литр, 40 евро/ящик по 5 кг

Кеми, перед магазином Citymarket, 7 евро/литр, 39 евро/ящик по 5 кг

Кеми, Berry Center/Prisma, 7,50 евро/литр, 39,90 евро/ящик по 5 кг

Коккола, площадь, 7 евро/литр, 43 евро/ящик по 5 кг

Котка, площадь, 6 евро/литр, 45 евро/ящик по 5 кг

Коувола, площадь, 5 евро/литр, 30 евро/ящик по 5 кг

Куопио, площадь, 4 евро/литр, 30 евро/ящик по 5 кг

Лахти, площадь, 5 евро/литр, 35 евро/ящик по 5 кг

Лаппеенранта, площадь, 5 евро/литр, 35 евро/ящик по 5 кг

Миккели, площадь, 5 евро/литр, 32 евро/ящик по 5 кг

Оулу, площадь, 6 евро/литр, 38 евро/ящик по 5 кг

Пори, площадь, 4 евро/литр, 35 евро/ящик по 5 кг

Рованиеми, площадь, 7 евро/литр, 39 евро/ящик по 5 кг

Сейняйоки, площадь, 5 евро/литр, 40 евро/ящик по 5 кг

Тампере, площадь Таммелантори, 5 евро/литр, 30 евро/ящик по 5 кг

Турку, площадь, 5 евро/литр, 35 евро/ящик по 5 кг

Вааса, площадь, 6 евро/литр, 39 евро/ящик по 5 кг

Финляндия > Агропром > yle.fi, 3 июля 2018 > № 2662146


Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2661916

В Волгоградской области появится завод по глубокой переработке зерна кукурузы

Губернатор Андрей Бочаров в понедельник в ходе своей рабочей поездки в Алексеевский район проинспектировал реализацию импортозамещающего инвестпроекта в сфере АПК. Губернатор побывал на строительстве завода по глубокой переработке зерна кукурузы.

Как сообщает пресс-служба областной администрации, уже в 2019 году такую импортозамещающую продукцию, как мальтодекстрины, сухой кукурузный глютен и сухой глютеновый корм, нативный крахмал, необходимую для производства детского, лечебного и спортивного питания, а также разных препаратов сможет выпускать один из крупнейших заводов в России по переработке зерна кукурузы. 135 тысяч тонн продукции в год – такова мощность высокотехнологичного предприятия.

В Алексеевском районе сейчас выполнены основные работы по возведению главных технологических корпусов. Проводится строительство вспомогательных зданий и сооружений. В районе реконструирована электроподстанция, прокладывается 48-километровый газопровод. Поставляется закупленное технологическое оборудование.

Напомним, развитие АПК с привлечением средств господдержки и инвестиций стало одним из приоритетов долгосрочной стратегии Волгоградской области, обозначенной губернатором. Перед регионом стоит амбициозная задача: к 2021 году ВРП должен достичь 1 триллиона рублей. Создание комфортных условий для развития бизнеса и наведение порядка во всех сферах позволили привлечь в регион крупных инвесторов.

Появление мощного комплекса по глубокой переработке зерна кукурузы в Волгоградской области обеспечат рост производства этой культуры. В свою очередь, все это будет стимулировать и развитие животноводства. Сейчас 65% зерна используется на корм скоту.

Повысятся объемы переработки, что будет способствовать и увеличению показателей несырьевого экспорта. Когда предприятие выйдет на проектную мощность, объем производства мальтодекстринов в 2 раза покроет потребности российских производителей. Открытие предприятия позволит создать новые рабочие места, будет способствовать комплексному развитию территории, а также улучшению качества жизни людей. Согласно инвестиционному проекту предусмотрено строительство общежитий на 110 квартир для сотрудников. Отделка помещений уже подходит к концу.

Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2661916


Россия > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2661910

Россия: на 3 июля намолочено 11,6 млн тонн зерна

По состоянию на 3 июля 2018 года в отдельных регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 3,0 млн га (в 2017 г. – 265,7 тыс. га), намолочено 11,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 38,8 ц/га (в 2017 г. – 44,2 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 2,2 млн га (в 2017 г. – 24,3 тыс. га), намолочено 9,3 млн тонн зерна(в 2017 г. – 89,4 тыс. тонн), при урожайности 41,1 ц/га (в 2017 г. – 36,8 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 475,0 тыс. га (в 2017 г. – 224,9 тыс. га), намолочено 1,8 млн тонн (в 2017 г. – 1,0 млн тонн), при урожайности 38,2 ц/га (в 2017 г. – 46,2 ц/га).

В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,9 млн га (в 2017 г. – 256,1 тыс. га), намолочено 7,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 41,0 ц/га (в 2017 г. – 45,0 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,1 млн га (в 2017 г. – 9,6 тыс. га), намолочено 3,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 23,0 тыс. тонн), при урожайности 34,0 ц/га (в 2017 г. – 23,9 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 41,6 тыс. га (в 2017 г. – 5,2 тыс. га). Намолочено 70,7 тыс. тонн (в 2017 г. – 8,1 тыс. тонн), при урожайности 17,0 ц/га (в 2017 г. – 15,6 ц/га).

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Краснодарского края, Ростовской и Астраханской областях, Республики Крым картофель выкопан с площади 4,1 тыс. га (в 2017 г. – 1,4 тыс. га), накопано 124,8 тыс. тонн (в 2017 г. – 30,5 тыс. тонн), при урожайности 302,5 ц/га (в 2017 г. – 222,6 ц/га).

Овощи (схп и кфх) убраны с площади 12,7 тыс. га (в 2017 г. – 8,4 тыс. га), собрано 192,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 74,4 тыс. тонн), при урожайности 151,8 ц/га (в 2017 г. – 89,1 ц/га).

Россия > Агропром > zol.ru, 3 июля 2018 > № 2661910


Казахстан. ЕАЭС. СФО > Таможня. Агропром > customs.ru, 3 июля 2018 > № 2661255

Результаты работы мобильных групп на российско-казахстанской границе в июне 2018 года.

Мобильные группы, действующие в Новосибирской и Омской областях, демонстрируют высокую эффективность. В частности, 9-11 июня новосибирскими таможенниками совместно с сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Новосибирской области были выявлены пять попыток ввоза плодоовощной продукции (капуста, слива, абрикосы) общим весом 100 т без разрешительных документов на ввоз товара. Груз был возвращен в Республику Казахстан.

А 12 июня Омскими таможенниками совместно с сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Омской области возвращено в Республику Казахстан 36 т томатов и абрикосов – в связи с отсутствием разрешительных документов на ввоз.

Справка:

ФТС России уделяет большое внимание пресечению ввоза на территорию Российской Федерации товаров, в отношении которых применяются специальные экономические меры, а также «товаров изъятия», в отношении которых правом Евразийского экономического союза предусмотрена возможность применения более низких ставок ввозных таможенных пошлин по сравнению с Единым таможенным тарифом ЕАЭС. Для недопущения их ввоза в страну с ноября 2015 года в местах, приближенных к российско-казахстанскому и российско-белорусскому участкам государственной границы, в таможенных органах созданы и функционируют 35 мобильных групп. Проверочные мероприятия осуществляются мобильными группами во взаимодействии с территориальными подразделениями МВД России (ГИБДД), Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Ространснадзора и Пограничной службы ФСБ России.

Казахстан. ЕАЭС. СФО > Таможня. Агропром > customs.ru, 3 июля 2018 > № 2661255


Турция. ЮФО > Агропром > interfax.az, 2 июля 2018 > № 2677491

Инспекторы Россельхознадзора запретили ввоз в Россию из Турции 15 тонн клубники, зараженной опасными карантинными вредителями, говорится в сообщении управления ведомства по Краснодарскому краю и республике Адыгея.

Партия груза была задержана на прошлой неделе в порту Новороссийска. При досмотре был выявлен карантинный для РФ объект - западный (калифорнийский) цветочный трипс. Наличие карантинных вредителей подтверждено ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория".

Ввоз груза на территорию РФ запрещен.

Западный (калифорнийский) цветочный трипс повреждает 244 вида растений, является одним из наиболее опасных вредителей декоративных цветочных культур, но может поражать и овощные культуры, выращиваемые в тепличных условиях.

Турция. ЮФО > Агропром > interfax.az, 2 июля 2018 > № 2677491


Россия. ЕАЭС > Агропром. Таможня > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661199

В ЕАЭС с 1 июля вступают в силу новые, более жесткие, требования к безопасности зерна.

Как сообщает центр оценки качества зерна и продуктов его переработки (структура Россельхознадзора), с этого срока вступают в силу изменения в техрегламент Таможенного союза «О безопасности зерна» (утвержден в декабре 2011 года). Они исключаю содержание вредных примесей в зерне.

Так, если до последнего времени допускалась зараженность зерна клещом не выше 20 экземпляров на килограмм, то с 1 июля будет действовать норма «не допускается».

Кроме того, эта норма вводится и в отношении содержания в зерне такого сорняка, как горчак ползучий. До 1 июля допускалось его содержание в пшенице, ржи, тритикале, овсе, ячмене, гречихе, кукурузе, сорго, чумизе, горохе, предназначенных на пищевые цели, на уровне 0,1%, в просе — 0,02%.

В предназначенных на кормовые цели пшенице, ячмене, ржи, кукурузе, тритикале допускалось содержание этого сорняка на уровне 0,1%, в просе, сорго, овсе — 0,04%.

Как поясняют в центре, внесенные изменения направлены на защиту жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных и растений.

Россия. ЕАЭС > Агропром. Таможня > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661199


Россия. ДФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661193

Град и сильные ливни уничтожили в Приамурье 7% сельхозпосевов.

Сельскохозяйственные культуры погибли в Амурской области на площади 85,3 тысячи га (7% всех посевов) из-за непогоды, говорится в сообщении регионального Минсельхоза.

По предварительным оценкам, наибольший урон сильные дожди и град нанесли Тамбовскому, Ивановскому, Михайловскому, Октябрьскому, Константиновскому, Ромненскому и Завитинскому районам.

Площадь погибших зерновых составила 4,9 тыс. га — 2% от общей площади посевов (199,67 тыс. га). Соя уничтожена на площади почти 79,6 тыс. га, или 8% от общей площади (976 тыс. га). Площадь полей с овощами, где отмечена гибель посевов, составила 33 га, или 5% (672 га). Картофель погиб на площади 34,5 га (1,4%) из 2,4 тыс. га посевов.

Очень сильный дождь наблюдался 16 июня — выпало от 50 до 85 мм осадков за 12 часов. В ряде районов из-за переувлажнения почвы состояние полевых дорог не позволяет объехать все посевы сельскохозяйственных культур, что затрудняет определение их состояния. В большинстве районах Приамурья продолжаются дожди.

По предварительной информации, в Архаринском, Бурейском, Зейском, Свободненском и Шимановском районах гибели посевов не отмечено.

Россия. ДФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661193


Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661192

Конструкторы для развития компетенций сити-фермерства получат 4 аграрных вуза до конца 2018 г.

Ставропольское отделение Российского союза сельской молодежи, реализующее лидерский проект Russian [city] Farms, заключило соглашения с 4 ведущими аграрными вузами страны на разработку и поставку 10 установок, с помощью которых студенты смогут выращивать растения и рыбу по технологиям гидро-, аэро- и аквапоники.

Команда Russian [city] Farms планирует оснастить РГАУ-МСХА им. Тимирязева, Волгоградский государственный аграрный университет, Ставропольский государственный аграрный университет и Астраханский государственный технический университет к концу 2018 года. Об этом редакции сайта asi.ru рассказала координатор проекта Юлия Гончарова.

Установки выполнены в форме конструкторов. «Они будут небольшими по размеру и модульными, чтобы студенты могли сами их собирать и настраивать технологические режимы. Мы также подготовим методические материалы для обучения студентов технологиям сити-фермерства», ­- отметила Юлия Гончарова.

Конструкторы имеют различную архитектуру: гидропонические — горизонтальную, аэропонические — вертикальную. Сорта и культуры растений, а также виды рыбы для выращивания в установках команда Russian [city] Farms будет выбирать совместно с представителями вузов, исходя из особенностей региональных рынков производства агропродукции.

«Наша задача — создать максимально недорогие установки, чтобы вузы в дальнейшем могли ими пользоваться без каких-либо затруднений», — пояснила Юлия Гончарова.

По ее словам, Russian [city] Farms планирует производить подобные установки для массового потребителя, что позволит каждому желающему круглый год выращивать овощи, например, салат и помидоры, в домашних условиях. «По оценкам экспертов, стоимость оборудования для конечного потребителя составит около 15 тысяч рублей», — сообщила координатор проекта.

Справка

Сити-фермерство — глобальный тренд технологизации агропроизводства, который аккумулирует передовые технологии AgTech в контексте перехода сельского хозяйства к Индустрии 4.0. «Сити-фермерство» входит в Атлас новых профессий АСИ, но пока в России отсутствует широкая практическая база для развития этой компетенции. Конструкторы для развития компетенций сити-фермерства, которые предлагает команда Russian [city] Farms, имеют «открытую архитектуру», просты, экономичны, высоко функциональны и производительны. Авторы проекта предлагают линейку конструкторов для реализации технологий гидропоники (интенсивное растениеводство без грунта), аквапоники (интегрированное интенсивное рыбоводство и интенсивное растениеводство) и, перспективно, аэропоники — для школьников и студентов, в том числе и в качестве основы для создания новой компетенции «Сити-фермерство» в рамках чемпионатов WorldSkills (FutureSkills).

Россия. СКФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661192


Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660676

Ситуация на российском зерновом рынке.

На прошлой неделе отмечалось незначительное изменение ценовых показателей на зерновом рынке. Так, в ЦФО продовольственная пшеница 4-го класса подорожала на 50 руб./т, а кукуруза – на 75 руб./т. При этом цены остальных зерновых культур остались на уровне предыдущей недели.

В южных регионах только пшеница 3-го класса прибавила в стоимости 50 руб./т, а по остальным зерновым культурам продолжилось снижение ценовых котировок. Так, пшеница 4-го и 5-го классов подешевели на 100 и 50 руб./т соответственно, а кукуруза – на 150 руб./т.

В Поволжье цены на продовольственную пшеницу 3-го класса, рожь и фуражный ячмень были стабильны. Вместе с тем стоимостные показатели на пшеницу 4-го и 5-го классов увеличились в среднем на 50 руб./т, а кукуруза на зерно незначительно подорожала на 25 руб./т.

В Азиатской части страны цены остались на уровне прошлой недели.

На 1 июня 2018 года, по данным Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось 20,4 млн тонн зерна, что на 1,9 млн тонн (или 10 %) больше, чем на 1 июня 2017 года.

По оперативной информации ФТС, экспорт зерна в сельскохозяйственном 2017/2018 году по состоянию на 27 июня составил 52,1 млн тонн, в том числе пшеницы вывезено 40,2 млн тонн.

Цены на основные зерновые культуры

Цена         (руб./т, с НДС)

пшеница          3 класса

пшеница          4 класса

пшеница        5 класса

рожь продов.

ячмень фураж.

кукуруза на зерно

ЦФО

8900-11550

7800-11000

7800-10000

6600-7500

8000-10100

6750-9000

(0)

(+50)

(0)

(0)

(0)

(+75)

ЮФО+СКФО

9500-12100

8900-11650

8000-11000

8500-11000

7350-10500

(+50)

(-100)

(-50)

(0)

(-150)

ПФО

8200-10600

7000-10000

6400-8800

5400-6700

6600-8500

6500-8500

(0)

(+50)

(+50)

(0)

(0)

(+25)

УрФО

7500-9000

7000-8500

6000-7500

6000-7500

6000-7500

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

СФО

9000-11000

7700-10000

7150-8600

6300-7800

6000-8500

 Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка июльского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 28.06.2018 составила 176,1 доллара США/т (на 22.06.2018 – 182 доллара США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 209 долларов США/т (уменьшение на 4 доллара США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 203 доллара США/т (уменьшение на 6 долларов США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 191 доллар США/т (уменьшение на 3 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 166 долларов США/т (уменьшение на 2 доллара США).

Россия. США. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660676


Россия > СМИ, ИТ. Агропром > bfm.ru, 2 июля 2018 > № 2660294

Нечего ждать! Новый сервис позволит клиентам ресторанов заранее сделать заказ

Посетители придут к уже накрытому столу. В проекте «Фудплекс» участвуют Rambler и Сбербанк. Будет ли такая услуга пользоваться популярностью?

Для отечественных ресторанов разрабатывают новую платформу, благодаря которой клиенты смогут заранее заказать блюда из меню и прийти в заведение к уже накрытому столу, а не к пустым тарелкам.

В проекте под названием «Фудплекс» участвуют Rambler (30%), Сбербанк (35%).

Оставшиеся 35%, как сообщают «Ведомости», поделят между собой финансовый управляющий GHP Group, и основатели компании UCS, разработчика программного обеспечения для ресторанов, Григорий Гуревич и Евгений Малахов.

Сделка должна быть закрыта в августе, ее участники подтверждают факт, но не комментируют детали. Проект имеет все шансы на успех, у любого ресторана есть несколько «узких» мест, от которых хочется избавиться, рассуждает ресторанный критик «Афиши» Александр Ильин:

«Первое — скорость заказа. Существенная часть горячих блюд готовится более чем 15 минут, именно поэтому всегда заказывается салат, чтобы не сидеть с пустым столом. Очень часто вы берете салат просто, чтобы там немножко поковыряться, съесть два помидора, остальное вернуть на кухню. Это первое «узкое» место, которое хочется ликвидировать, в какой-то степени оптимизировать работу кухни. Вторая проблема — это скорость, с которой вам приносят чек. Вы заказываете через приложение в телефоне, совершенно логично будет там предусмотреть возможность оплаты».

В целом, рынок еды в России оценивается в триллион рублей. Из них примерно 10% рынка приходится на доставку, и данный сегмент растет. Rambler пытается объединить свои сервисы, которые, скорее всего, будут предполагать не только выбор блюд заранее и выписку чека, но и переход к системе доставки.

С большой долей вероятности Rambler будет претендовать на этот рынок, считает президент центра стратегических коммуникаций Дмитрий Абзалов.

«С учетом того, что Rambler будет интегрировать его в свои же сервисы, то с большой долей вероятности это потребует очень серьезных инвестиций. По данным разработчиков, они собираются в 20 тысяч ресторанов выйти в скором времени. Основной конкурент — это Delivery club, в него инвестиции составляют порядка 100 миллионов. Чтобы расти необходимыми темпами и выйти на 20 тысяч, как минимум, вложения будут соразмерными. На рынок активно выходит «Яндекс», с учетом общего объема рынка есть предположения, что именно в диапазон более 50-80 миллионов точно будет выходить данный проект. С учетом того, что туда вкладывается Сбербанк, то проблем с фондированием и привлечением денежных средств не возникнет».

«Фудплекс» также начет собирать данные об обслуживании и привлечении гостей. Например, сюда войдут данные о размере среднего чека, частоты посещения клиентов, а также число откликнувшихся на рекламу.

Россия > СМИ, ИТ. Агропром > bfm.ru, 2 июля 2018 > № 2660294


США > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660153

В США площади сева сои превысили площади сева кукурузы

Фермеры США под урожай 2018г. второй раз в истории страны посеяли сои больше, чем кукурузы. И это, несмотря на разразившуюся торговую войну между Штатами и Китаем и введение последним пошлины на импорт американской сои.

По оценке USDA, американские фермеры соей засеяли 89,6 млн. акров, тогда как кукурузой – 89,1 млн. акров. Впервые такое случилось в 1983г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

США > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660153


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660151

Около 98% произведенной в Украине органической продукции экспортируется за рубеж.

Об этом рассказал генеральный директор компаний "Риттер Био Агро" и "Дедденс Агро" Виктор Щербачук.

"Спрос на органическую продукцию есть. Я начал ее выращивать в 2013 году. Понял, что малину, клубнику, нут, свеклу реально вырастить и без химии. Мы нарастили урожайность не ниже, чем на производствах, где употребляют химию. З гектара собирает 5 тонн пшеницы, 7 тонн кукурузы, 2 тонны льна, 5-7 тонн овса", — говорит предприниматель.

По словам Щербачука, органическая продукция за границей стоит приблизительно в пять раз дороже, чем в Украине.

В прошлом году украинский экспорт органических зерновых, масличных культур и продуктов их переработки за год вырос на 10% в натуральном и на 7% в стоимостном выражении — до 207 тыс. тонн или 42 млн евро.

Напомним также, что полтавская компания "Укролия" получила разрешение на экспорт органического растительного масла в Соединенные Штаты.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660151


Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660148

Россия сохраняет высокие темпы экспорта кукурузы

За восемь месяцев 2017/18 МГ (сентябрь-апрель) российские экспортеры отправили на внешние рынки 4,1 млн тонн кукурузы, что лишь на 2% меньше, чем за аналогичный период 2016/17 МГ (4,2 млн тонн), сообщают аналитики УкрАгроКонсалт. В апреле текущего года экспорт кукурузы из России по сравнению с мартом снизился на 11% до 636,6 тыс. тонн. Тем не менее, это вдвое больше, чем было в апреле 2017 года (307,7 тыс. тонн).

Основной прирост экспортных поставок кукурузы из России пришелся преимущественно за счет турецкого спроса.

За отчетный период объем поставок кукурузы в Турцию составил более 1,5 млн тонн, что почти в два раза больше, чем за весь 2016/17 МГ. Кроме того, в сентябре-апреле текущего сезона поставки в Ливан выросли на 93% – до 281,5 тыс. тонн против 155 тыс. тонн в аналогичный период 2016/17 МГ.

В тоже время значительно снизились поставки российской кукурузы во Вьетнам: до 100 тыс. тонн в сентябре-апреле текущего сезона против 683 тыс. тонн за аналогичный период 2016/17 МГ.

Со стороны Европейского Союза также отмечается практически трехкратное сокращение закупок, отмечает УкрАгроКонсалт.

Напомним, по итогам прошлого 2016/17 МГ Россия экспортировала рекордный объем кукурузы – 5,64 млн тонн.

Активный экспорт кукурузы привел к истощению ее запасов в сельхозпредприятиях до 1,14 млн тонн, по состоянию на 1 июня по сравнению с 1,49 млн тонн месяцем ранее.

Согласно данным Росстата, по состоянию на 1 июня 2018 года, запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях составили 20,2 млн тонн, что на 9,2% больше, чем было на аналогичную дату прошлого года.

Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660148


США > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660146

Запасов пшеницы в США меньше, чем год назад

Квартальные запасы всей пшеницы в США на 01 июня составили, по оценке USDA, 1,1 млрд. бушелей. Это на 26,5% меньше, чем на 01 марта и на 6,8% меньше, чем на 01 июня 2017г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Запасы всей кукурузы составили 5,306 млрд. бушелей, что на 40,4% меньше, чем на 01 марта, но на 1,4% больше, чем на 01 июня 2017г.

Запасы соевых бобов составили 1,221 млрд. бушелей, что на 42,2% меньше, чем на 01 марта, но на 26,4% больше, чем на 01 июня 2017г.

США > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660146


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660145

Запасы зерновых и подсолнечника на начало июня превышали 8 млн т — Госстат

В Украине по состоянию на 1 июня 2018 г. запасы зерновых и подсолнечника составляли 8,32 млн т, что на 528 тыс. т ниже показателя на аналогичную дату 2017 г.

Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины.

В разрезе зерновых:

пшеницы — 2,74 млн т;

кукурузы — 4,31 млн т;

ячменя — 0,709 млн т;

ржи — 0,096 млн т;

семян подсолнечника — 1,8 млн т (-275 тыс. т к показателю 2017 г.).

Напомним, что по данным Госстата, непосредственно в аграрных предприятиях на отчетную дату 2018 г. хранилось 4,73 млн т сельхозкультур, а на предприятиях, которые осуществляют переработку и хранение, — 3,58 млн т.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660145


Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660138

Комментарий. $45 млрд долларов агроэкспорта в 2024 году: миссия выполнима?

По информации СМИ в Правительство России направлен проект по развитию агропродовольственного экспорта, реализация которого должна обеспечить исполнение указа Президента РФ по увеличению годового объема экспорта сельскохозяйственной продукции до $45 млрд к 2024 году. Как можно понять из публикаций, основные условия будут направлены на снижение барьеров, улучшение логистики, создание условий для доступа на внешние рынки, что совершенно логично и рационально, так как именно эти функции и должно реализовывать государство. Но есть и ряд вопросов, которые возникли как следствие неполноты информации. Над этими вопросами размышляет вице-президент Российского зернового союза Александр КОРБУТ.

Цифры не сходятся

Для анализа использовались официальные данные Росстата, ФТС, ОЭСР, последние рассчитываются для всех стран на основе единой методики и с использованием данных, предоставленных национальными органами статистики.

Впервые цифра агропродовольственного экспорта в объеме до $50 млрд озвучена экс-министром сельского хозяйства РФ А.Ткачевым 19.02.18 г., а в дальнейшем трансформировалась в Указе Президента в $45 млрд. Задача «амбициозная и максималистская» и Правительство рьяно взялось за ее решение: созданы проектные мастерские, которые разрабатывают программу и меры по наращиванию экспорта, уже прозвучало, что, согласно оценке Российского экспортного центра (РЭЦ), для выполнения поручения Президента в ближайшие семь лет отгрузки зерна и продуктов перемола за рубеж в 2024 году должны вырасти на 16% — до $9 млрд, рыбы и морепродуктов на 70% — до $5,95 млрд, масложировой продукции в 2,5 раза — до $8,7 млрд, мясомолочной продукции в 3,6 раза — до $2 млрд, плодоовощной продукции и продукции органического земледелия в 3,3 раза — до $1,5 млрд, готового продовольствия и непищевой сельхозпродукции в 3,6 раза — до $9,7 млрд. Причем совершенно непонятно, откуда взялась последняя цифра, если посмотреть статистику по агропродовольственной группе и данные Росстата, по которым в общем экспорте доля продукции пищевой и перерабатывающей продукции составляет 4%, также как и сельскохозяйственного сырья, и в 2017 году достигла $7,85 млрд (2016 г.- $6,9 млрд).

В результате сумма публично приведенных цифр – $36,8 млрд – как-то меньше $45 млрд. Почему не приводятся данные — сказать сложно, но, по опыту, если что-то скрывают, значит есть что и почему.

Поэтому предпринята приведенная ниже оценка будущего экспорта, которая не претендует на истину в последней инстанции, а скорее является приглашением к дискуссии, которая должна базироваться на трех факторах:

— Текущее состояние российского агропродовольственного экспорта и импорта;

— Прогнозы развития мировой торговли агропродовольственной продукцией;

— Масштабы и адекватность развития аграрного сектора стоящей задаче.

«Тот самый вкус» — сокращение спроса

В 2017 году агропродовольственный экспорт вырос за год на 21%, достигнув $20,7 млрд, но этот рост в основном обеспечило увеличение поставок на внешний рынок зерновых, бобовых и масличных культур, на долю которых в 2017 году пришлось 63% всего годового прироста. Наблюдается устойчивая динамика экспорта, который стал результатом активной деятельности бизнеса по поиску рынков сбыта, на фоне падения покупательной способности населения. Экспорт и явился драйвером развития аграрного сектора.

1

Одновременно после длительного сокращения импорта, как результата девальвации рубля, роста цен на импортные продукты, антисанкций и падения доходов населения, в 2017 году начался рост импорта в стоимостном выражении.

Основной лейтмотив последнего времени – у нас большой, но дешевый агропродовольственный экспорт, о чем еще несколько месяцев назад впервые сказал директор института ИКАР Дмитрий Рылько. При этом стоимость 1 тонны экспорта более чем в 4 раза ниже цены импорта, что дало основания для постановки задачи переориентации экспорта на поставки продукции с высокой добавленной стоимостью — продовольственные товары.

Но тут возникает вопрос потребительских качеств этих товаров, их соответствия новым современным требованиям покупателей. Всегда ли отечественная продукция имеет должный уровень технологии и ассортимента? Вопрос висит в воздухе.

Необходимо признать, что часть экспортируемых товаров вполне адекватна современным условиям, но сложившаяся тенденция продвижения продовольствия под лозунгом «тот самый вкус» ограничивает рынки сбыта странами, где сохранились традиции потребления времен СССР и где эти торговые марки известны – бывшие республики СССР и русскоязычные диаспоры в других странах.

Однако потребительские предпочтения меняются. Например, в 2017 году доля «того самого вкуса» в экспорте агропродовольственной продукции сократилась до 16%, вместо 19% годом ранее. Началась эскалация импорта поставок готовой к употреблению продукции, что указывает на то, что такой подход уже не срабатывает даже в России, а производственные возможности нашей пищевой промышленности снижают свою конкурентоспособность по сравнению с западными поставщиками в борьбе за российского потребителя.

Битва импортозамещения и экспорта

Ситуация усугубляется логическими противоречиями государственной политики. Так, в логике импортозамещения Минпромторг России предлагает ввести ввозные пошлины на широкий спектр оборудования для пищевых предприятий. Но у нас из 6000 наименований производятся 2500, из которых только 600 соответствуют мировым стандартам. Пошлины, конечно, улучшат позиции отечественных машиностроителей, но, скорее всего, это не приведет к быстрому выпуску новой техники. Жизнь показывает, что пошлины станут фактором роста цен и на российское оборудование. Соответственно, введение пошлин удорожит модернизацию производств и переход на новые виды экспортно-ориентированной продукции. В результате возникает тупик межведомственных интересов и борьбы импортозамещения против экспорта. Другой пример — запущен новый суперсовременный завод по производству картофеля фри, 100% импортозамещения обеспечено, отличный потенциал для экспорта, но один маленький нюанс: для производства требуется картофель определенных сортов с четко установленными характеристиками, у нас таких сортов сегодня нет, а импортный зарегистрирован лишь один.

В результате можно сделать первый вывод — рост экспорта в 2017 году стал результатом, в первую очередь, благоприятной конъюнктуры мирового рынка на зерновые товары и рекордного урожая 2017. Сохранение этой тенденции обеспечит рост экспорта и в 2018 году, но в перспективе мы будем видеть и рост импорта, который будет восполнять нехватку отечественной пищевой продукции по ассортименту и потребительским качествам.

Как кошелек влияет на экономику

Население планеты растет, соответственно растет и потребление продуктов питания, но этот рост селективен, так как желание расширить потребление сталкивается с возможностями платежеспособного спроса и рост потребления смещается к потреблению более дешевого растительного, а не животного белка. Если посмотреть последний прогноз ФАО и ОЭСР, то нас ждет достаточно сложный период, особенно для продукции животноводства при динамичном росте экспорта продукции растениеводства. Достаточно позитивен для экспорта прогноз изменения мировых цен, но и это не позволит приблизиться к желанным $45 млрд.

http://kvedomosti.ru/wp-content/uploads/2018/07/2.jpg

Таким образом, ниша для расширения российского агропродовольственного экспорта вполне реальна и нам осталось только ее занять конкурентоспособной продукцией. Но на мировом рынке никто из других стран-экспортеров отдавать свою долю не собирается, конкурентная борьба будет предельно жесткая, в которой не будет друзей и партнеров, а у каждого будут свои экономические интересы.

Любой экспорт (реэкспорт и экспорт продуктов переработки импортного сырья не рассматривается, хотя и является важным элементом экспорта) основывается на национальных ресурсах, на уровне развития и перспективах прироста производства сельхозпродукции.

Последние годы, на фоне спада в других отраслях сельское хозяйство благодаря экспорту, девальвации и антисанкциям успешно развивалось. При этом оценки были всегда комплиментарны, но не вполне объективны. Необходимо признать: масштаб сельского хозяйства России, несмотря на всю его значимость для социально-экономического положения и развития страны, не столь велик.

3

Достаточно нерадостное зрелище представляют и данные по производству на единицу пашни или одного жителя страны, что указывает на его низкую результативность. Это не упрек нашему агарному сектору, это просто реальность, связанная с агроклиматикой, структурой и специализацией производства, страновых конкурентных преимуществ.

Screenshot_1

Screenshot_2

Успехов в экспорте много, но аграрный сектор у нас, в целом, не является экспортоориентированным. Доля экспорта сельхозпродукции и сырья в валовой продукции сельского хозяйства в 16-18% у нас ниже не только, чем в Украине (62%), Бразилии (41%), ЕС (36%) и США (31%), но и Казахстане и ЮАР — 26-28%. Так что, несмотря на общую риторику – «надо поставлять не сырье, а продовольствие» — возможности поставок сырья нами еще далеко не исчерпаны.

Экспортировать зерно или муку? Но почему «или»?

Какую продукцию, и какой степени переработки ему поставлять диктовать будет именно импортер, а не руководящие благие пожелания, что, впрочем, не снимает ответственности и с государства, и с бизнеса.

В этом отношении показательна ситуация вокруг поставок на экспорт муки. С момента активного экспорта зерна перманентно возникают призывы – заменим экспорт пшеницы экспортом муки — в том числе уже и от официальных лиц Минсельхоза России. В принципе, благое пожелание, только вот строится оно на логике, что экспорт зерна якобы виноват в слабом экспорте муки, что, мягко говоря, не соответствует реалиям, но позволяет найти виноватых.

Вся мировая торговля пшеничной мукой сегодня — это 15 млн тонн при мировой торговле пшеницей в 170 млн тонн. При этом стоит учитывать, что все страны-потребители стремятся создать собственные мощности переработки, сокращая потенциальный спрос и перемещая его в пользу зерна. Одновременно Минсельхоз подписывает меморандум с Ираном, направленный на расширение производства муки из российской пшеницы, фактически сужая свой потенциальный экспорт муки – получается, одна рука не ведает, что творит другая?

Странностей много. КНДР большую часть муки закупает у Украины, а не в России. Даже разбомбленная и окруженная санкциями Сирия закупает у нас зерно, а не муку! И пока незаметно, что Россия готова конвертировать свою политическую позицию в экономическое взаимодействие, которое ограничивается периодическими гуманитарными поставками. А это уже вопрос эффективности власти, но не задача бизнеса. Почему-то нет движения в направлении, которое предлагается власти последние 10-15 лет — ввести норму, что в рамках гуманитарных программ предусмотреть исключительно поставки муки, и это достаточно очевидное решение, но его нет. Нет и анализа, каким образом Украина последние годы устойчиво расширяет и объемы, и географию экспорта муки, который уже вдвое превышает наш, без господдержки, оставаясь экспортером пшеницы и без ограничений ее экспорта. Пока реальное дело будет подменяться поиском виноватых, можно с уверенностью сказать — экспорт в объеме свыше 400000 тонн муки нам не грозит, к сожалению!

Перепроизводство есть или его нет?

Следует признать, что в аграрном секторе России идут процессы стагнации, фактически по значительной части продукции сформировался классический кризис относительного перепроизводства. При существующей аграрной политике рост в отрасли возможен не более чем на 1,5% в год в сопоставимых ценах, а для обеспечения ежегодного прироста в 3-14% необходимо в течение ближайших лет обеспечить прирост инвестиций в 7-10%.

В значительной степени это стало следствием линейного применения сложившейся в других экономических условиях аграрной политики и инструментов ее реализации, логики отчетности – «импортозамещение любой ценой». В результате меры поддержки формировались исходя из принципа наращивания валового производства без учета требований снижения издержек и повышения конкурентоспособности. Итог — при более низкой стоимости труда и земельных ресурсов и производственных показателях реиндустриализированных хозяйств, соответствующих современному мировому уровню, отечественная продукция, за исключением зерновых и масличных культур, не слишком конкурентоспособна без поддержки государства. На это указывают данные ОЭСР, рассчитанные по единой методике на основании страновых данных (т.н. референтные цены за 1 тонну продукции (в долларах США) на воротах фермы):

 

Россия

Бразилия

Украина

ЕС

США

Говядина

2 970

2 724

2 659

2 507

3 843

Свинина

1 977

1 986

2 814

1 514

1 659

Птица

1 450

1 123

1 458

783

1 602

Пшеница

132

186

170

142

169

Семена подсолнечника

317

361

318

 В этой ситуации масштабный выход на экспорт продукции животноводства (не субпродуктов, а именно мяса) возможен для ограниченного числа эффективных предприятий или за счет экспортных субсидий, которые Россия обещала не использовать при присоединении к ВТО.

Возможность дальнейшего роста упирается в то, что существующая аграрная политика (а также меры, направления и механизмы ее реализации в рамках Госпрограммы) не стимулирует интенсивное технологическое развитие. К этому добавляется абсурдная для страны, претендующей на позиции в числе лидеров агропродовольственного экспорта, перманентные и не эффективные вывозные пошлины, когда государство, забирая деньги у эффективных секторов, отдает их тем, кому считает нужным, не слишком утруждая себя представлением обществу обоснованной позиции и результативности своих решений, а также снижая возможность инвестиций и перехода на новые технологии.

Экспорт зерновых может быть выше, но…

В качестве примера можно рассмотреть ситуацию с зерновыми — наиболее вероятно, что в настоящее время рост урожайности зерновых культур будет минимален, и при сохранении посевных площадей среднегодовое валовое производство зерновых и бобовых культур будет находится на уровне не более 145 млн тонн, а экспортный потенциал составит 55-60 млн тонн. Хотя есть возможности расширения и изменения структуры зернового экспорта путем увеличения поставок новых видов продукции, например, сорго или твердой пшеницы. Объемы мирового рынка твердой пшеницы не велики, но это премиальный товар с высокой стоимостью. Однако, сохраняемая по невнятным причинам формула расчета вывозной пошлины (возможно, исходя из логики «пусть будет на всякий случай, если что – отчитаемся, будто превентивные меры принимали»), даже при её сохранении на очередной год на нулевом уровне, убивает стимулы к инвестициям в производство. Плюс непрерывный рефрен чиновников – надо экспортировать пшеницу высокого качества — забывающих, что прежде, чем экспортировать, надо сначала произвести, а произвести требует инвестиций и соответствующего климата в стране. В целом, при рациональных действиях государства и сбалансированных с бизнесом подходах, понимании, что не пожелания чиновников, а мировой рынок формирует правила игры, российский экспорт зерновых, крупяных и бобовых культур может выйти на уровень $11-12,5 млрд. Стоило бы посмотреть и возможности активного экспорта семян зерновых культур, где по многим позициям Россия обладает лидирующими позициями, но их продвижение — большая и кропотливая работа, требующая активной позиции государства не только в продвижении, но и в изменении внутренней политики на рынке семян.

Яркие мечты залить Европу маслом

Наиболее ярки мечты об увеличении экспорта масложировой продукции, в которой у России сегодня есть очевидные и значительные достижения — Россия второй в мире поставщик сырого растительного масла, растут объемы производства масличных культур. Но планы наращивания основываются на виртуальных ожиданиях роста внутреннего производства до 25 млн тонн в год, то есть +8 млн тонн к текущему производству, которое фактически стабилизировалось. При этом, исходя из политики МСХ России, позиции маслодобытчиков (у которых мощности превышают все разумные пределы по сравнению с масштабами производства масличных) — можно ожидать активизации попыток ограничить экспорт маслосемян, но без встречных обязательств переработки, о гарантиях закупочных цен, о вложениях в их производство и перераспределения части дохода в пользу сельхозпроизводителей, такие прогнозы ничем не обеспечены. Хотя, опять же, есть хороший пример Украины: там и закупочные цены выше, и мощности и производство сбалансированы, и экспорт не только масла, но и шрота рекордный (по шроту Украина обеспечивает почти 50% мировой торговли в 7,7 млн тонн) и никто не говорит об ограничении экспорта маслосемян. Может потому украинцы в мире по подсолнечному маслу и шроту первые?

Рассматривая заявления о расширении экспорта продуктов глубокой переработки следует отметить, что это самое перспективное и интересное направление, которое необходимо развивать, но это задача, учитывая сроки проектных работ и строительства новых предприятий реально начнет решаться как минимум через 6-7 лет, что предъявляет особые требования к выбору объектов производств, исходя из перспективной потребности внешних рынков. Но при этом государство должно выработать ориентиры для рынка по перспективным продуктам глубокой переработки и соответствующим мерам их поддержки при производстве и продвижении на рынке. Пока лишь правильные, но только слова, что может привести к тому, что в регионах понастроят предприятия с однотипной продукцией, без учета потенциала и спроса на внешнем рынке.

Экспортные кооперативы: потенциал и реалии

Потенциально динамичное развитие производства и, соответственно, наращивание экспортного потенциала может быть обеспечено малыми формами хозяйствования, но, в силу своей территориальной распределенности и экономических возможностей, они не могут предложить рынку большие объемы экспортной продукции, тем более выйти на внешние рынки. Государство предложило решать эту задачу путем создания экспортных кооперативов по примеру зарубежных стран. Теоретически все верно, только при этом забыли, что экспортные кооперативы за рубежом выросли на базе мощного кооперативного движения внутри страны, когда кооперативы создали свою переработку, хранение, финансовые институты, а мы пытаемся перескочить через естественный период развития сразу в «высшую лигу»! Теоретически это возможно, хотя построение здания с крыши не слишком результативно. Если обеспечить финансовые возможности для организации стабильных, не разовых, а регулярных, товарных поставок, например, по зерну это минимум 5000 тонн в месяц, то есть 60000 тонн в год, то это потребует от кооператива наличия свободных средств минимум $2 млн, которые получить без наличия твердого залога, имущества и всего прочего, просто под контракт проблематично.

Что делать…

Возможен ли рост экспорта до $45 млрд в 2024 году? Во-первых, агропродовольственный экспорт в $33-35 млрд вполне очевиден даже при сохранении существующих тенденций с учетом прогнозируемого роста мировых цен. Возможность нарастить большие объемы экспорта вообще-то реальна, но есть ряд задач, которые должны быть выполнены до 2020 года, чтобы сформировать благоприятный климат экспортной экспансии в их числе:

— закрепить в Доктрине продовольственной безопасности положения по развитию агропродовольственного экспорта, признав его основным драйвером развития отрасли;

— отказаться от идеологии сплошного импортозамещения – не важно, если экспорт приведет к росту импорта аналогичной по качеству продукции, если мы сможем продать свои товары дороже, а купить аналогичные дешевле;

— переформатировать аграрную политику с логики роста валового производства на задачи повышения конкурентоспособности и сконцентрировать бюджетную поддержку на ограниченном круге направлений;

— полностью отказаться от любых таможенно-тарифных мер по ограничению экспорта. Если реально возникнет и будет публично доказана угроза национальной продовольственной безопасности, то экспорт должен быть просто запрещен на определенное время;

— отказаться от любых таможенных ограничений на ввоз оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, если при реализации проекта будет обеспечено производство экспортно-ориентированной продукции;

— ввести норму об оказании гуманитарной помощи и предоставлении госгарантий иностранным государствам на закупку исключительно переработанной сельскохозяйственной продукции;

— установить оценку деятельности надзорных органов, торгпредств и др. по критерию расширения рынка сбыта для российской агропродовольственной продукции;

— обеспечить рациональную этапность расширения поставок продовольственных товаров, не допуская дискриминационные меры для экспорта сырья для их производства;

Несомненно, это лишь часть возможных предложений и не все они однозначно бесспорны, но если не обсуждать, то и решения не найти!

Автор: Александр КОРБУТ, вице-президент Российского зернового союза – специально для «Крестьянских ведомостей»

Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660138


США > Агропром. СМИ, ИТ > forbes.ru, 30 июня 2018 > № 2660984

Что посеешь. Cтартап из США повышает доходы частных ферм

Эми Фельдман

Стартап Farmers Business Network (FBN) предоставляет фермерам доступ к информации и аналитике о том, какой тип семян, в каком количестве и с какими добавками принесет наибольший урожай. В онлайн-магазине фермеры могут закупать пестициды, гербициды и удобрения по более низким ценам, чем в местных офлайновых торговых точках

Ферма Марка Гата в городке Луверн в штате Миннесота находится на самой границе с Южной Дакотой. Здесь американец выращивает более 4 000 гектаров кукурузы и сои. Ему помогают жена Леа и сыновья Долтон и Стетсон. Хотя их ферма больше среднего, Гат испытывает трудности в хозяйстве из-за низких цен на сельскохозяйственную продукцию и растущих цен на семена, пестициды и оборудование. «Многие у нас просто не знают, как быть дальше», — признается фермер.

Пару лет назад сын рассказал Гату о стартапе Farmers Business Network (FBN), который за символическую плату предлагает доступ к информации о ценах на семена кукурузы и сои. Предприниматель заинтересовался и сразу же зарегистрировался. Как ни странно, ценообразование семян оказалось очень запутанным процессом. В зависимости от размера фермы-покупателя и ее расположения таким же непростым образом формируются цены на гербициды и пестициды. При этом поставщики зачастую продают один товар в едином пакете с другими, и настоящая цена каждого в отдельности оказывается неизвестной.

С момента основания FBN удалось собрать сеть из более чем 6 500 ферм. Компания предоставляет им информацию о ценах, помощь в сфере маркетинга и доступ к собственному онлайн-магазину. Все ради того, чтобы сделать сельскохозяйственный сектор более прибыльным.

Сместить центр тяжести

Штаб-квартира стартапа располагается недалеко от международного аэропорта Сан-Франциско. Компания получает финансирование в размере около $200 млн от венчурных фондов T. Rowe Price, Temasek, Kleiner Perkins Caufield & Byers (KPCB) и GV (дочерняя организация Alphabet, которой принадлежит Google). По словам Амола Дешпанде, харизматичного генерального директора стартапа, FBN хочет спасти американские семейные фермы, создав для этого «крупнейшую сельскохозяйственную платформу в мире».

Основатели компании, 40-летний Дешпанде и 34-летний Чарльз Бэрон, хотят сместить центр тяжести с гигантов отрасли вроде DowDuPont и Monsanto на мелких производителей. Последние реализуют продукцию на $200 млрд ежегодно, однако по отдельности на ценообразование почти не влияют. Собрав их вместе на одной площадке, FBN позволяет фермерам покупать необходимый для хозяйства товар и продавать урожай по наиболее выгодным для них ценам.

Сейчас стартап бросает все усилия на привлечение новых фермеров и улучшение онлайн-магазина. Прибыль можно будет ожидать позднее. Тем не менее, в текущем году компания прогнозирует доход в размере $200 млн, — в 2017-м, для сравнения, этот показатель составил $72 млн. К тому же Дешпанде и Бэрон уже задумываются о выходе FBN на фондовый рынок.

Нэнси Пфанд, выросшая в семье фермеров основательница инвестиционного фонда DBL Partners, финансирующего стартап, отмечает: «В отношении бизнес-потенциала и влияния на общество FBN занимаются очень благородным делом. Разумеется, большие данные сейчас очень актуальны, но одной лишь информацией не обойтись. Нужно еще собрать внушительную базу фермеров, которые смогут составить серьезную конкуренцию гигантам отрасли».

Как возникла идея стартапа

В 2006 году Бэрон приехал из Калифорнии поработать на ферме своего шурина в небольшой городок Арапахо в штате Небраска. Начав работать в Google руководителем проектов, а затем получив степень магистра в Гарвардском университете, он продолжал ездить на ферму и был поражен тем, как много информации для работников сельского хозяйства было недоступно. К примеру, они не могли даже сравнить объем урожая в нынешнем году с предыдущими периодами или с другими хозяйствами поблизости.

В 2011 году Бэрон познакомился с Дешпанде, который тогда был партнером в сфере сельского хозяйства в Kleiner Perkins. Отучившись на химика-технолога в Корнеллском университете в штате Нью-Йорк, Дешпанде, сын индийских иммигрантов, пошел работать в корпорацию Cargill, являющуюся одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в США. Ему не понравилась бумажная волокита, и вскоре он переехал в Кремниевую долину.

Два года спустя Бэрон и Дешпанде начали активно общаться: они решили объехать фермерские районы и выяснить, из-за чего у работников сельского хозяйства возникали наибольшие трудности. Оказалось, что помимо информации, — а выбрать подходящие семена, плотность посадки, правильные удобрения, гербициды и пестициды зачастую бывает крайне сложно, — необходимо кое-что еще. Будущие основатели FBN пришли к выводу, что фермерам нужно дать возможность совместно влиять на ценообразование.

Семена онлайн

Компанию они учредили в 2014 году, стоимость членства сейчас составляет $600 в год. Фермеры, зарегистрировавшиеся в сети и предоставившие свои данные, могут с помощью особых аналитических инструментов определять, какое сочетание семян, химических добавок и удобрений даст наибольший урожай.

К июню 2015 года системой пользовалось 620 ферм. Сегодня FBN обслуживает более 6500 ферм с общей территорией более 9,7 млн гектаров в США и Канаде. Это мизерная доля сельского хозяйства Северной Америки: в одних только Соединенных Штатах 2,1 млн ферм обрабатывают 370 млн гектаров угодий.

В конце 2015 года стартап запустил FBN Direct: магазин базового ассортимента, который теперь полностью перешел в режим онлайн. Покупка семян, гербицидов, пестицидов и другого сырья не похожа на обычный поход по магазинам. Розничные дилеры, которыми усеяны сельские районы Америки, обычно продают семена вместе с химическими добавками, а цена их зависит от площади хозяйства, кредитного рейтинга и его местоположения. На торговой площадке стартапа фермеры, напротив, видят точную цену всего, что им нужно. На момент запуска в FBN Direct предлагалось 170 наименований, теперь — около 1000. В основном это препараты-дженерики.

Сельскохозяйственные гиганты недовольны

Планы компании предоставить отрасли открытый доступ к ценам товаров обрадовали не всех. Издание CropLife, освещающее рынок сельского хозяйства, новости ретейлеров, дистрибьюторов, производителей и поставщиков, — то есть всех, кто от деятельности FBN далеко не в восторге, — раскритиковало стартап и его «сомнительное стремление к «прозрачным ценам». Оно предупредило о том, что зная точные расценки, фермеры будут заставлять распространителей продукции покупать ее у них по завышенной стоимости. Дешпанде отмечает: «С каждым ударом по отрасли к нам за помощью обращается огромное количество фермеров».

Такие гиганты как DowDuPont, Monsanto и Syngenta продавать свою продукцию через FBN отказываются. Опасаясь потерять уже имеющихся клиентов, выжидательную позицию заняли и производители дженериков. Пожелавший остаться неназванным генеральный директор одной компании-производителя таких препаратов признается: «Нам нравится, что они делают, но у них пока нет критического веса в отрасли».

В результате для продажи препаратов известных производителей FBN приходится прибегать к услугам посредников, которые перепродают им нереализованный товар. В остальных случаях стартап предлагает более доступные альтернативы в виде дженериков.

Вдобавок ко всему компания продает продукцию без дополнительных услуг, к которым привыкли многие фермеры, как, например, бесплатные повторные опрыскивания в случае, если пестицид не подействует с первого раза. Пэт Данкансон, фермер в пятом поколении из городка Мейплтон в Миннесоте, утверждает, что такой подход «без излишеств» вполне оправдан низкой ценой.

Большая тройка — DowDuPont, Monsanto и Syngenta, — является также лидером по продаже семян. Однако в декабре Бэрон вернулся с ежегодного мероприятия Farmer2Farmer под эгидой FBN, прошедшего в Омахе, с отличной новостью: стартапу удалось заключить соглашение с крупнейшей независимой компанией-производителем семян Stine Seed. Новый партнер согласился в пробном режиме продавать через онлайн-магазин FBN свои семена — прежде всего сделка касается кукурузы.

Миллиардер Гарри Стайн, основатель Stine Seed, заявляет, что до него дошли слухи о недовольстве других сельскохозяйственных гигантов, но никто не высказывал этого ему лично. Он также добавляет: «В душе я тоже фермер. Поэтому мы с радостью готовы предоставлять работникам малых хозяйств всю необходимую информацию и сырье по выгодным ценам».

Каковы шансы на успех

Первая попытка не принесла впечатляющих результатов. Тестовые продажи начались в конце периода активных закупок, и общие расценки продукции Stine Seed в FBN не особо отличались от ее стоимости в офлайне. Обе стороны надеются продолжить сотрудничество осенью, когда фермеры начнут закупать семена на 2019 год.

Стайн утверждает, что пока размышляет, не слишком ли семена сложный продукт для продажи через интернет. Если так, то для стартапа это будет большой удар. И все же, Бэрон по-прежнему твердо убежден в том, что FBN — лучшая платформа для реализации подобного товара.

Тем временем, оба основателя ищут новые способы сделать фермерство выгодным бизнесом. Несмотря на то, что цены в последнее время упали на многие сельскохозяйственные культуры, рентабельность ферм, переключившихся на кукурузу, сою, чечевицу или нут без ГМО, только повысилась. Однако из-за того, что от момента посадки до сбора урожая нужно ждать не меньше полугода, многие фермеры переходить на новые принципы работы не торопятся.

В прошлом году FBN запустили специальную маркетинговую программу, которая гарантирует участникам стабильный поток клиентов. В частности, стартап заключил сделку с компанией Calyxt, занимающейся биотехнологическими разработками, которая с помощью генной инженерии вывела особый сорт сои с повышенным содержанием олеиновой кислоты. Используя такие семена, фермеры FBN смогут получать с каждого гектара на $120 больше, чем с обычной соей. Фермерам, которые перейдут на новый тип ведения хозяйства, также предлагаются контракты на выращивание кукурузы и сои без содержания ГМО.

В прошлом году Марк Гат, фермер из Миннесоты, выращивал на части своих угодий сою без ГМО для FBN по повышенной стоимости $210 за гектар. Мужчина полагает, что сочетание низкой цены на сырье и повышенной стоимости готовой продукции поможет его семье и дальше содержать ферму, которую основал его дед и территорию которой он сам расширил с 480 гектаров до 4 000. Он добавляет: «FBN выравнивают шансы на успех в нашей отрасли. Теперь мы снова уверены в завтрашнем дне».

Перевод Антона Бундина

США > Агропром. СМИ, ИТ > forbes.ru, 30 июня 2018 > № 2660984


Китай. Россия > Агропром. Таможня > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658407

Сенаторы обратятся в Минпромторг с запросом о переработке кедрового ореха.

Совет Федерации подготовит официальный запрос в Минпромторг по поводу проблем с переработкой в России кедрового ореха, который массово и незаконно вывозят на продажу в Китай. Сенаторы приняли соответствующее решение в начале пленарного заседания палаты.

«Я предлагаю подготовить от имени Совета Федерации запрос в Минпромторг, а затем попросить представителей министерства проинформировать нас на пленарном заседании об итогах их работы», — сказала председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, добавив, что аграрный Комитет Совфеда будет мониторить ситуацию.

Тему подняла сенатор от Приморского края Светлана Горячева, отметив, что сейчас незаконно тысячами тонн в Китай вывозится российский кедровый орех. Генпрокуратура по запросу Совфеда уже провела свою работу, но, по мнению сенатора, этого недостаточно.

Выяснилось, что за 2017 таможенные органы оформили 600 деклараций, было вывезено 19 тысяч тонн ореха на 800 миллионов рублей, таможенная стоимость занижалась более чем в 2,5 раза и бюджетом не дополучены миллионы рублей.

«Было заведено два уголовных дела, 50 руководителей привлечены к административной и другой ответственности», — уточнила парламентарий.

Китай. Россия > Агропром. Таможня > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658407


Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658406

Россиянам позволят собирать ягоды и грибы для продажи.

В России разрабатывается законопроект, позволяющий гражданам собирать в лесах ягоды, грибы и дикорастущие растения и зарабатывать на жизнь за счет их продажи. Об этом сообщил глава комитета Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев. Регламентирующий эту практику документ будет внесен на рассмотрение Госдумы в сентябре, передает «Лента.ру».

Действующее законодательство не запрещает гражданам заниматься сбором дикоросов. Однако в настоящее время граждане, которые собирают грибы или ягоды, «могут их брать свободно только для себя», отметил Николаев.

«Это огромнейший рынок, который у нас на три четверти теневой потому, что пока законодательство в этой сфере не предусматривает разрешение продавать дикоросы», — сказал Николаев.

В сельской местности должны работать заготовительные конторы, куда граждане могли бы сдавать собранные в лесу ягоды и грибы, полагает депутат.

В апреле президент России Владимир Путин подписал закон, который позволяет россиянам свободно собирать валежник в лесу для собственных нужд.

В 2017 году российский Минсельхоз предлагал наладить массовый сбор грибов в России. По его мнению, в стране растет огромное количество грибов, которые можно собирать и брендировать. «Казалось бы, грибов, я прошу прощения, у нас как грязи», — отмечал Александр Ткачев, будучи министром сельского хозяйства.

Россия > Агропром. Экология > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658406


Россия > Агропром. Медицина. Экология > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658404

Какие опасные растения попадаются в средней полосе России.

Многие растения, что знакомы каждому еще с детства, представляют опасность. Какие из них нельзя есть, нюхать, заваривать, рвать или даже трогать — в материале ТАСС.

Болиголов пятнистый

По берегам рек и в других влажных местах встречаются зонтики со стеблями в пурпурную крапинку, листьями, похожими на петрушку или морковь, и неприятным «мышиным» запахом. Это одно из самых опасных растений в средней полосе России! В пятнистом болиголове и родственных видах содержится сильнейший яд, который вызывает тошноту, слабость в мышцах, конвульсии, остановку дыхания и приводит к смерти.

В Древней Греции экстракт болиголова давали осужденным на казнь. Как считается, выпил его и философ Сократ, приговоренный за богохульство и развращение молодежи. Позже болиголов стали использовать в народной медицине, но именно из-за этого чаще всего случаются отравления.

Ядовиты все части растения, особенно семена и корни. Бывает, по незнанию его едят дети. Но риск есть и в том случае, если сок растения просто попал на кожу, особенно если положить в рот пищу, не помыв руки. В случае отравления нужно немедленно вызвать скорую помощь, промыть желудок, принять активированный уголь.

Вех ядовитый

Болиголов отдаленно напоминает вех ядовитый, или цикуту. Цикута — тоже зонтичное растение, любящее влагу. Отличить ее можно по стеблю без пурпурных пятен и массивному корню с полостями и перегородками внутри. Корень этот приятно пахнет и тем привлекает мальчишек, которые его едят.

Делать это ни в коем случае нельзя: корень цикуты смертельно ядовит. Долгое время считалось, что яд для Сократа был приготовлен именно из этого растения, а не болиголова, но описание симптомов не подходило. При отравлении болиголовом на передний план выходят мышечная слабость и остановка дыхания, а в случае с цикутой — припадки наподобие эпилептических. Впрочем, тошнота, диарея и многие другие симптомы совпадают.

Корень цикуты особенно опасен, но ядовиты и остальные части растения. Если съесть листья или стебель, то смерть, вероятно, не наступит, но рисковать все равно ни в коем случае нельзя. При подозрении на отравление нужно немедленно обратиться к врачу: поддерживающая терапия в большинстве случаев помогает остаться в живых.

Россия > Агропром. Медицина. Экология > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658404


США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658400

Автономный комбайн для уборки арбузов определяет спелость на слух.

Студенты Политехнического университета Виргинии завоевали главный приз в размере 30 000 долларов в конкурсе Ag-Bot Challenge, приняв участие в соревнованиях по высокотехнологичной уборке арбузов.

Команда студентов из Политехнического университета Виргинии представила на конкурсе автономный комбайн для уборки арбузов собственной разработки, сообщает agroxxi.ru.

Инновационная машина способна собирать урожай без участия фермеров, что станет подспорьем для пожилых садоводов, которым трудно проводить на бахче весь день.

Комбайн оснастили специальным прослушивающим устройством, которое при сжатии арбуза «на слух» определяет степень спелости, выбирая только дошедшие до готовности плоды и оставляя незрелые в поле.

На сегодня затраты на труд уборщиков арбузов совокупно с затратами на аренду техники составляет 25 процентов от стоимости урожая. Создатели умного комбайна считают, что новшество поможет сократить расходы фермеров и модернизировать отрасль.

США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658400


Китай > Агропром > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658398

В Китае запустили проект селекции брокколи.

В недалеком будущем в Китае создадут улучшенные сорта брокколи. Благодаря чему, страна более не будет нуждаться в поставках из-за рубежа семян этого растения. Об этом заявил в интервью информагентству Синьхуа научный сотрудник Института овощеводства и цветоводства Академии сельскохозяйственных наук Китая Ли Чжаньшэн.

Министерство сельского хозяйства и сельских дел, Министерство науки и техники Китая на днях в провинции Чжэцзян на востоке Китая совместно запустили национальный научно-исследовательский проект, направленный на селекцию брокколи.

В рамках реализации проекта 21 НИИ, вуз и предприятие заключили соглашение о сотрудничестве в сфере совместного использования информации.

Брокколи или спаржевая капуста — популярный овощ в стране. Тем не менее, по словам Ли Чжаньшэна, более 90 проц. семян этой разновидности капусты в Китае импортируются. При этом их цены обычно завышены.

По его словам, общая посевная площадь брокколи в Китае составляет порядка 66 тыс. га. Ее выращивают в основном в таких провинциях, как Чжэцзян, Юньнань, Хубэй, Хэбэй и Ганьсу.

В Китае большое внимание обращают на развитие селекции овощных культур. В этом году в стране ожидается запуск еще 10 подобных проектов.

Согласно плану, в ближайшие пять лет в Китае создадут не менее пяти улучшенных сортов брокколи. Их посевная площадь в стране превысит 50 тыс. га, и объем производства в ценностном выражении достигнет 2,4 млрд юаней /порядка 364 млн долл. США.

Китай > Агропром > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658398


США. Россия. ООН > Агропром. Экология. СМИ, ИТ > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658396

Пчелиный апокалипсис: людей спасут крылатые роботы.

Пчёлы-роботы, летающие среди генно-модифицированных деревьев, супервредителей и мутантов-сорняков. Это не сюжет фантастического фильма, а реальность, в которую в ближайшие годы погрузится мир. Ещё великий Эйнштейн говорил, что, если исчезнут пчёлы, то человечество протянет не дольше четырёх лет. Критический момент настал: пчёлы вымирают.

Только в США с 2003 по 2013 год погибло 90% популяции дикой пчелы и 80% — домашней. В России численность этих насекомых за последние 10 лет сократилась на 40%. Если такая тенденция сохранится, пчёлы могут исчезнуть как вид уже к 2035 году. Это приведёт к глобальной экологической катастрофе и гибели сельского хозяйства, считают специалисты национального исследовательского университета «Высшей школы экономики».

Пчёлы опыляют более 75% сельскохозяйственных культур. Их исчезновение повлечёт, например, уничтожение яблок, огурцов, помидоров, кофе, какао и множества других культур. Этой проблемой занялись в ООН. А 20 мая человечество впервые отметило установленный в 2017 году Всемирный день пчёл.

Совместно с ВОЗ в ООН разработали Международный кодекс поведения в области управления использования пестицидов. «Каждый из нас несёт личную ответственность за защиту пчел, и мы все должны делать выбор в пользу опылителей. Даже выращивание домашних растений, для того, чтобы кормить пчел, способствует этим усилиям», — заявил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Жозе Грациану да Силва.

Правда, эксперты, с которыми удалось поговорить «Российской газете», сомневаются, что страны будут исправно выполнять положения кодекса. А китайцы, столкнувшись с проблемой вымирания пчел, решили проводить опыление вручную. Каждый день рабочие самостоятельно обходят поля и отряхивают цветущие растения.

США. Россия. ООН > Агропром. Экология. СМИ, ИТ > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658396


Китай. Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2668937

Экспортные поставки соков из Хабаровского края в Китай увеличиваются

Местный производитель намерен сотрудничать с торговыми сетями КНР

В Хабаровском крае выполняется задача, поставленная на федеральном уровне, – нарастить к 2024 году экспортные поставки, в том числе продуктов питания и напитков. По информации министерства торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края, на сегодняшний день из региона на экспорт отгружают более 60 наименований продукции – мёд, мороженое, пиво и напитки, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт краевого правительства.

"В министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности намерены ежегодно выводить на экспорт по два новых предприятия. Эта цифра могла быть больше, но пока в Китай запрещено ввозить молочную и мясную продукцию. Планы по открытию китайского рынка для этой российской продукции обсуждаются на межправительственном уровне. Здесь мы видим резерв на перспективу – увеличить экспортные поставки не только за счет наращивания объемов, но и за счет вывода на внешние рынки новых видов продукции", — сообщил министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края Николай Крецу.

Он добавил, что в Хабаровском крае есть предприятия, которые активно продвигают свою продукцию на экспорт. Среди них молокозавод ДАКГОМЗ, где выпускают 93 процента мороженого в крае. Благодаря налоговым льготам в рамках ТОСЭР, увеличены вложения на модернизацию производства, установлено новое оборудование по производству мороженого. Завод, участник проекта Российского экспортного центра "Сделано в России", стал первым предприятием в крае, получившим статус "Российский экспортёр". Первая партия мороженого 3,5 тонны уже доставлена в Китай.

За последние 2 месяца сотрудничать с РЭЦ стали ещё две компании: вода "Ильинская", а также производитель соков "Золотой Юг".

Хорошую динамику показывает компания "Золотой Юг". Если в прошлом году в КНР было поставлено 84 тонны продукции, то за 5 месяцев этого года цифра превысила 170 тонн.

"На сегодняшний день мы заключили договоры с тремя дистрибьюторами Китая – в городских округах Суйфыньхэ, Муданьцзян и Хэйхе. Увеличиваются как объёмы, так и география поставок. К уже действующим экспортным позициям хотим добавить морсы с дальневосточной ягодой: брусникой, клюквой, жимолостью. Сейчас одна из главных задач – попасть в федеральные торговые сети Китая. Это сложно, но у нас есть преимущества, в частности – приемлемые цены", — отметил генеральный директор компании Алексей Андрусенко.

Объем экспорта в 2017 году в регионе увеличился на 38% и составил 2,1 млрд долларов США, доля продовольственных товаров – 12%. Среди субъектов ДФО Хабаровский край занимает 4 строчку рейтинга, на его долю приходится 9% экспорта продукции АПК макрорегиона.

Китай. Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2668937


Корея. США. ЛатАмерика > Агропром > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667109

Южная Корея закупила на тендере южноамериканскую кукурузу.

По информации операторов рынка, южнокорейский переработчик NOFI в рамках проведенного тендера закупил 138 тыс. тонн кукурузы происхождением предположительно из стран Южной Америки.

Как уточняется, зерновая была закуплена у оператора Cargill по цене $207,89 за тонну C&F плюс дополнительные $1,25 за тонну за разгрузку продукции в портах.

Поставка зерновой импортеру должна осуществляться в период с 25 ноября по 5 декабря т.г.

Корея. США. ЛатАмерика > Агропром > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667109


Россия. ДФО > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667106

Майонез с экстрактом моря.

Учёные Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) занимаются созданием уникальных майонезов с 2016 года. Сегодня в копилке у биотехнологов есть три полностью готовых соуса — «Приморский», «Находка» и «Морской». С их полезными свойствами трудно спорить: один обогащён антиоксидантами, другие — экстрактами моллюсков. Между тем на вкус и цвет майонеза это никак не влияет. Необычный состав «выдаёт» разве что морской запах «Находки» и розовый цвет «Приморского». Да и цена его от обычного майонеза почти не будет отличаться. Килограмм «Морского», например, по сравнению с обычным майонезом станет дороже на 20−23 рубля. А стоимость килограмма соуса «Находка» выше всего на 16−20 рублей.

Полезнее, чем кажется

Майонез есть в холодильнике почти у каждой семьи, говорит профессор департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины ДВФУ Оксана Табакаева. Однако, несмотря на такую популярность, чаще всего знаменитый соус считают нездоровой пищей. Такую репутацию, настаивает она, майонез приобрёл незаслуженно.

— По сравнению с тем же самым растительным маслом в майонезе как минимум в два раза меньше жиров. Кроме того, жир в майонезе находится в эмульгированном состоянии, в виде небольших капелек, так что наш организм его легко переваривает, — объяснила Табакаева.

Учёные ДВФУ решили не «бороться» с майонезом, а сделать его полезным. Они обогатили обе фазы, из которых состоит известный соус, — водную и жировую. Биотехнологи ДВФУ за несколько лет разработали линейку майонезов, основанных на дарах моря. В их составе экстракты морских водорослей, кукумарии, гребешков и других полезностей. Самые знаменитые разработки биотехнологов университета, которые занимаются майонезом, — соусы «Приморский», «Находка», «Морской».

— Майонез с морскими веществами — это новшество для нашей страны. В России больше никто этим не занимается, аналогов нашему продукту нет, — подчеркнула руководитель исследования. — Была проведена колоссальная работа. Для каждого из майонезов мы разработали около четырёх вариантов с разным составом, из них был выбран самый эффективный. Конечно, можно было купить в аптеке готовую биологически активную добавку и снабдить ею майонез — это быстро, всего несколько месяцев. Но мы решили самостоятельно выделять биологически активные вещества из природных объектов.

Морской состав

Рецептура инновационных майонезов уникальна. Так, «Приморский» обогащён антиоксидантом ликопином. Его получают из кожуры томатов, которая и придаёт майонезу розовый цвет. Помимо ликопина, сделать майонез полезнее помогают биологически активные вещества из бурых водорослей, в том числе фукоиданы. За решение многих проблем, с которыми фукоиданы помогают справиться, их прозвали подарком моря. В копилке доказанных достижений этих полисахаридов — защита клеток от рака, борьба с инфекциями.

— На основе «Приморского» нам бы хотелось создать цветной сладкий соус, которым можно будет, например, заправить фруктовый салат. Поскольку такой соус для нашего рынка станет ноу-хау, его можно предложить не розничной сети, а крупному производителю. Он сможет продвигать наш продукт под своим брендом, — добавила Оксана Табакаева.

Ещё одна разработка биотехнологов ДВФУ — соус «Находка», названный в честь третьего по численности города Приморья. Рецепт этого продукта отличается соотношением ингредиентов: оливкового, льняного, подсолнечного масла, горчичного порошка, яиц, лимонной кислоты и других. Также в него включена добавка из мантии и двигательного мускула мактры китайской — двустворчатого моллюска, который широко распространён в Японском море. Примечательно, что один из видов моллюсков, который используется в производстве майонеза, живёт 65−70 лет. Однако на этом уникальность морских обитателей не заканчивается.

— Моллюски содержат много биологически активных веществ: витамины, фосфолипиды, каротиноиды. Есть и ещё одна незаменимая аминокислота, которая содержится в моллюсках, — таурин. Его сейчас очень активно добавляют в энергетические напитки. Доказано, что таурин хорошо влияет на зрение, на сердечно-сосудистую систему, — рассказала учёный.

И, наконец, третья, самая недавняя разработка биотехнологов — майонез «Морской». В его жировую фазу также вводят экстракт морских каротиноидов, полученных из двустворчатых моллюсков. Морские обитатели позволяют майонезу приобрести знакомый насыщенный жёлтый цвет и долго храниться.

— Каротиноиды, экстракт которых добавлен в «Морской», наземные организмы вообще не синтезируют, они являются продуктами морского генеза, — добавила Оксана Табакаева.

Традиции в инновациях

Пока майонез производится только в лабораториях Школы биомедицины ДВФУ. Технология получения классическая: ингредиенты взбиваются миксером до образования однородной массы. На производство лабораторных образцов уходит несколько часов, так как всё делается вручную.

Майонез уже пришёлся по вкусу как преподавателям вуза и студентам, так и посетителям международной выставки «Дальагро. Продовольствие». Потребитель, заметила Табакаева, никак не отличит «функциональный майонез» от магазинного. Разве что у «Находки» морской запах, а «Приморский» обладает розовым цветом.

— Майонез ничем не отличается от обычного: нет какого-то специфического привкуса или запаха. Я как будущий биотехнолог знаю, что продукты, обогащённые биологически активными веществами, намного полезнее, чем обычные. Стараюсь внимательно следить за тем, что в моей тарелке. И в магазине между обычным майонезом и тем, который обогащён биологически активными добавками, я, конечно, выберу последний, — поделилась студентка ДВФУ Анастасия Валевич.

Оксана Табакаева добавила, что потребители осторожничают с гастрономическими изысками.

— Мало кто захочет попробовать зелёный или очень горький майонез. Именно поэтому с внешним видом наших продуктов и их вкусом мы решили сильно не экспериментировать, — объяснила она.

В каждый дом На «Находку» патент уже получен, документация на две другие разработки оформляется. Все соусы, говорит Оксана Табакаева, могут быть выведены на рынок. Самым лёгким для промышленного производства может стать «Морской», потому что экстракт каротиноидов, который в него вводится, достаточно легко получить. К тому же он долго хранится, а это производителю на руку.

— Наша работа как учёных уже завершена. В нашем департаменте не занимаются продвижением. Увы, дел и так много: мы учим студентов, пишем научные статьи, занимаемся своими исследованиями, — объясняет учёный. — Но, конечно, очень хочется, чтобы соусы появились в производстве. Придётся он по вкусу всем россиянам или останется только на столах у приморцев — вопрос открытый. Непонятно, знают ли, например, в Москве о том, как полезны моллюски. Хотя многие региональные продукты можно увидеть на магазинных полках по всей России, в том числе конфеты «Приморские» («Птичье молоко») на агар-агаре, шоколад с морской солью и морской капустой. Так что и у нашего майонеза наверняка есть шанс.

Приморское меню

Учёные Школы биомедицины ДВФУ стали авторами многочисленных разработок продуктов питания на основе морских гидробионтов. На весенней выставке «Дальагро. Продовольствие» особое внимание гостей привлёк хлеб «Морской» с гребешком, рассказали в пресс-службе вуза. Для приготовления используется не мясо гребешка, а вода, оставшаяся после варки моллюска.

В линейке инновационных рецептов от учёных ДВФУ также есть мясной паштет с кукумарией, десерт из актинидии, мюсли с оригинальными добавками. Особое место занимают хлебобулочные изделия и сладости. «Наношоколад» с морской капустой — одна из недавних разработок департамента пищевых наук и технологий. Особенность этой сладости состоит в технологии приготовления. Размер частиц какао и морской капусты очень мал: десять в минус девятой степени. Это позволяет обеспечить более высокую проницаемость и усвояемость в организме полезных веществ морских водорослей.

— Приморье — кладезь полезных ингредиентов. Моллюски, голотурии, асцидии, ежи, водоросли, травы — из всех наших морских даров можно извлечь комплекс биологически активных веществ и добавить их как в сладости и майонез, так и в любой другой продукт, — заключила профессор департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины ДВФУ Оксана Табакаева. — В нашем вузе очень много талантливых учёных. Каждый сосредоточен на какой-то конкретной области. Например, я в своей стезе работаю с 2000 года. Я убеждена, что, только глубоко разбираясь в теме, отслеживая её многие годы, можно стать профессионалом.

Россия. ДФО > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667106


Россия. ПФО > Агропром. Экология > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667105

Засуха. Прогнозы по урожайности в Саратовской области снизили на миллион тонн.

Сегодня, 28 июня, на заседании правительства Саратовской области с докладом выступила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева и рассказала о перспективах урожая текущего года.

Согласно данным доклада, в этом году планировалось произвести 4,6 миллиона тонн зерна, 1,2 миллиона тонн подсолнечника, 421 тонну сахарной свеклы, 321 тонну картофеля и 470 тонн овощей и бахчевых. Суховеи и засуха на полях области уже вносят свои коррективы. Прогноз урожайности с одного гектара уменьшен до 20 центнеров для озимой пшеницы и до 15 центнеров с гектара для всех видов посевов. Валовой сбор составит 3,5 миллиона тонн, из них 2,5 миллиона тонн придется на озимые.

Ожидается также недобор кормов из-за роста температуры и отсутствия осадков. Кравцева рекомендовала не включать измельчители и использовать солому как корм для скота.

Напомним, в прошлом году саратовские аграрии, по официальным данным, собрали шесть миллионов тонн зерна.

Россия. ПФО > Агропром. Экология > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667105


США > Агропром > forbes.ru, 29 июня 2018 > № 2661129

Запахло жареным. Как искусственное мясо стало популярным и доступным

Мэгги Макграт

Редактор Forbes.com

В ближайшее время бургеры Beyond Burger начнут продавать более чем в 10 000 ресторанах и кафе Северной Америки. С учетом супермаркетов и онлайн-магазинов общий охват по всему континенту достигнет 30 000 торговых точек. Новость в том, что в этих бургерах нет мяса: котлету делают из смеси гороха, картофеля и пшеницы. Клиентам нравится

За последние годы Америка полюбила принципиально новый продукт питания. Мясо неживотного происхождения, выращиваемое в лабораторных условиях.

Совсем недавно такое сочетание воспринималось как что-то из области фантастики, но теперь подобный продукт можно найти в меню крупнейших сетей американских ресторанов. За прошедший год лидеры отрасли, компании Impossible Foods и Beyond Meat, производящие из белков гороха, пшеницы и картофеля неотличимые от настоящих «говядину» и «куриное мясо», добились того, что их бургеры подают в таких популярных ресторанных сетях США, как White Castle, Umami Burger, TGI Fridays и Bareburger.

Список вот-вот пополнится новыми заведениями. Совсем недавно в Beyond Meat объявили о том, что в июле бургеры компании появятся в меню почти тысячи ресторанов сети A&W в Канаде.

Для обеих сторон соглашение является важной вехой в развитии: канадское подразделение A&W станет первой в стране сетью кафе, предлагающей посетителям Beyond Meat Burger, а так как A&W в Канаде является второй по величине сетью бургерных, для Beyond Meat данное сотрудничество будет крупнейшей сделкой за всю историю существования стартапа.

В телефонной беседе с редакцией Forbes генеральный директор и основатель Beyond Meat Итан Браун заявил: «Мы всегда стремились сделать нашу продукцию доступной наибольшему количеству потребителей вне зависимости от их социального положения, достатка или места проживания. Мы хотим присутствовать как можно в большем количестве городов и стран. Благодаря сотрудничеству с канадским подразделением A&W мы на один шаг ближе к цели».

После того как продукция стартапа появится в A&W, бургеры Beyond Burger будут доступны более чем в 10 000 ресторанах и кафе Северной Америки. С учетом того, что продукцию Beyond Meat можно также приобрести в сетях супермаркетов Kroger и через интернет в AmazonFresh, общий охват по всему континенту составит около 30 000 торговых точек.

По данным агентства Mintel, занимающегося исследованиями рынка, альтернативу мясу потребляют в том или ином виде 53% канадцев, а 18% едят такие продукты несколько раз в неделю. Несмотря на то, что Канада сама по себе считается благоприятным рынком для реализации мяса неживотного происхождения, Браун подчеркнул, что добавив новинку в меню всех своих заведений, компания A&W сделала очень смелый шаг. По его мнению, сеть проявила себя как настоящий партнер, стремящийся быть первым в своем деле.

В сфере фастфуда и ресторанного бизнеса гастрономические новшества часто воспринимают в штыки. Обусловлено это прежде всего тем, что серьезные изменения одновременно в большом количестве заведений сложно организовать. Браун поясняет: «A&W является довольно прогрессивной и передовой компанией, которая понимает необходимость изменений и хочет обратить внимание своих клиентов на вопросы здоровья и экологии».

Генеральный директор A&W Сьюзан Сенекал полностью согласна с доводами Брауна. Она рассказала Forbes, что ее компания уже «долгие годы» размышляла над тем, какие изменения можно привнести в меню, не отступая при этом от общего духа бренда. «Это именно то, что мы так долго искали, — заключила Сенекал. — Мы были поражены тем, что Beyond Meat на вкус не отличаются от бургеров из настоящего мяса. Поэтому мы и решили добавить их в меню».

За $6,99 жители Канады смогут купить Beyond Meat Burger или за $1,49 просто заменить говяжью котлету в любом другом бургере на котлету производства Beyond Meat. Хотя сама сеть A&W предлагает собственный бургер из овощей, а также ограниченную серию бургеров с треской, Сенекал и Браун сомневаются, что растительный (но с «кровью») бургер на основе растительного белка будет конкурировать со своим овощным собратом.

Браун утверждает: «У людей всегда было особое отношение к мясу. Я не представляю, что в обозримом будущем людям перестанет нравиться его вкус и характерная текстура». Цель Beyond Meat — создать нечто более экологичное, чем говядина, более здоровое, чем мясной белок, но «дающее такие же привычные ощущения».

Будет ли Beyond Meat Burger популярным у канадцев, покажет время. Однако Браун полон оптимизма: «Сейчас наша первостепенная задача — удовлетворить существующий спрос. От заказов просто нет отбоя».

Beyond Meat не собирается останавливаться на одной лишь Канаде. По заявлениям компании, к концу лета Beyond Meat Burger должен появиться более чем в 50 странах на 6 континентах.

Перевод Антона Бундина

США > Агропром > forbes.ru, 29 июня 2018 > № 2661129


Россия. ЦФО. ПФО > Транспорт. Таможня. Агропром > gudok.ru, 29 июня 2018 > № 2660747

Правительство России продлило срок действия нулевой ставки вывозной таможенной пошлины на пшеницу до 1 июля 2019 года. Постановление кабмина, подготовленное министерством сельского хозяйства, размещено на портале Правительства России.

Ранее постановлением Правительства РФ от 26 сентября 2016 года нулевая ставка вывозной таможенной пошлины на пшеницу при экспорте за пределы государств – участников соглашений о Таможенном союзе была установлена на срок до 1 июля 2018 года.

Как отмечается в сообщении на сайте кабинета министров, принятое решение направлено на поддержание стабильной ситуации на внутреннем зерновом рынке.

По информации Минсельхоза России, несмотря на высокие темпы экспорта зерна в текущем сельскохозяйственном году, значительные запасы зерна оказывают давление на внутренний рынок. На конец 2017–2018 сельскохозяйственного года прогнозируются рекордные переходящие запасы зерна. Таким образом, возможен дополнительный вывоз зерна на экспорт.

Как уже сообщал Gudok.ru, ранее 22 июня правление ОАО «Российские железные дороги» приняло решение об установлении понижающего коэффициента 0,929 (скидка 7,1%) к тарифам на экспортные перевозки зерна со станций, расположенных в границах Воронежской, Орловской, Тамбовской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Омской, Курской, Липецкой, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Курганской областей через российские порты в собственном подвижном составе и контейнерах. Под действие скидки подпадает пшеница, рожь, овес, ячмень, кукуруза, рис, гречиха, бобы, горох, фасоль и другие зерновые грузы.

Скидка будет предоставляться с 3 июля по 31 декабря. Решение о продлении скидки принято для привлечения дополнительных объемов грузов на железную дорогу. При этом ОАО «РЖД» сохраняет выгодные условия перевозок, которые позволят сельхозпроизводителям наращивать объемы экспорта зерна, говорится в материале компании.

В январе - мае на сети ОАО »РЖД» погрузка зерна превысила 12,3 млн тонн, что на 51,7% больше по сравнению с показателями января - мая 2017 года. При этом на экспорт погружено более 7,8 млн тонн зерна (рост 85%). Лидерами по объемам погрузки зерна за январь - май стали Саратовская (1,14 млн тонн, рост в 2,7 раза), Курская (956,5 тыс. тонн, рост на 42,2%), Тамбовская (866,1 тыс. тонн, рост на 96,8%) и Волгоградская (859,9 тыс. тонн, рост в 2,3 раза) области. Кроме того, наиболее позитивная динамика погрузки по итогам пяти месяцев отмечена в Самарской (рост в 3,2 раза, 336 тыс. тонн), Новосибирской (рост в 3 раза, 346,4 тыс. тонн), Оренбургской (рост в 2,8 раза, 512,4 тыс. тонн), Ульяновской (рост в 2,7 раза, 169,1 тыс. тонн) и Пензенской (рост в 2,3 раза, 458,2 тыс. тонн) областях.

Россия. ЦФО. ПФО > Транспорт. Таможня. Агропром > gudok.ru, 29 июня 2018 > № 2660747


Финляндия > Агропром > yle.fi, 29 июня 2018 > № 2658564

Честные торговцы клубникой часто страдают от деятельности мошенников, продающих импортную клубнику под видом отечественной. Поэтому финляндское Агентство безопасности продовольствия EVIRA и Институт природных ресурсов LUKE создали базу данных, с помощью которой можно отличить отечественную клубнику от импортной.

Этим летом муниципальные инспекторы собирают пробы на местах, где продается клубника.

«Поменяй ящик, и все»

Проект принес конкретные результаты еще до начала сбора данных. Когда о новой технологии сообщили год назад, на торговых площадях вдруг внезапно выросла доля испанской и шведской продаваемой клубники.

- В результате появления новых технологий увеличился риск быть пойманным. Раньше было легче, поменял ящик с маркировкой на финский - и все, дело в шляпе. Таким образом можно было получать большую прибыль.

Финские фермеры и торговцы клубникой приветствуют появление новых средств для борьбы с "клубничными мошенниками".

- Фермер, конечно, хочет, чтобы его клубника конкурировала с клубникой других отечественных производителей. Импортная клубника, конечно, может продаваться на рынке, но надо честно указывать ее происхождение, - отмечает руководитель Союза производителей фруктов и ягод Миика Иломяки.

Стоит помнить, что мошенники нарушают также права потребителей.

Пробы берут на территории всей страны

Сотрудники EVIRA и LUKE прошлым летом разделили континентальную Финляндию на 50 квадратных зон одинакового размера. На территории каждого квадрата взяли пробы по меньшей мере на одной клубничной ферме.

В этом году база данных пополняется, и сотрудники проекта уже собрали пробы также на Аландских островах.

- С помощью базы данных мы можем, так сказать, составить профиль финской клубники. Если клубника отличается от указанных в базе показателей, она является импортной, - поясняет директор отдела по исследованиям EVIRA Янне Ниеминен.

В Швеции подобная технология применяется активно, и в некоторых странах ЕС ее использовали даже в ходе судебных процессов.

В будущем с помощью новой технологии будут выяснять происхождение и других продуктов питания, например, мяса.

Финляндия > Агропром > yle.fi, 29 июня 2018 > № 2658564


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656948

В Дагестане начнут выпускать современную сельхозтехнику.

Совместное заседание коллегии Минпромэнерго и Минсельхозпрода республики по вопросам организации производства сельскохозяйственной техники и оборудования на машиностроительных предприятиях региона состоялось в г. Махачкале.

Предваряя мероприятие, министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов констатировал, что положение дел сегодня непростое и в промышленности, и в сельском хозяйстве. Оно, по его словам, выражается тем, что сельскохозяйственное производство из-за нехватки техники не может эффективно работать и развиваться, а промышленные предприятия республики, которые в состоянии выпускать эту технику, не загружены и находятся в состоянии «выживания».

Глава аграрного ведомства подчеркнул, что у сельхозпроизводителей республики нет проблемы «где купить или достать технику», так как в настоящее время в стране сложился относительно развитый рынок сельскохозяйственной техники, и он продолжает быстро развиваться. Более того, он отметил, что многие субъекты, в том числе Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская область и другие, развивая и поддерживая региональное машиностроение, производят практически весь набор добротной сельхозтехники.

«Считаю, что и мы на уровне республики должны стимулировать к этому и свои промышленные предприятия путем создания им благоприятных экономических условий для освоения производства важных для агросектора видов сельскохозяйственной техники, в том числе в рамках действующих отраслевых государственных программ», – заявил Абдулмуслим Абдулмуслимов, добавив, что производство сложных изделий предприятия возможно не осилят, но наладить производство несложных прицепных и навесных машин для приоритетных и традиционных отраслей как виноградарство и садоводство, а также средств малой механизации для фермеров можно.

Выступление главы Минсельхозпрода сопровождалось слайдами, на которых участникам совещания была продемонстрирована сельскохозяйственная техника, рекомендуемая для производства на промпредприятиях региона: культиватор виноградниковый навесной «РИТМ КВО-3», опрыскиватель SLV-2000 ОПВ-2000, опрыскиватель SLV-500, дискатор БДМ, Борона дисковая садовая БДСТ и другие.

«Модели перечисленных машин, рекомендуемых нами промышленным предприятиям, вписываются в мощностные характеристики широко используемых в нашем сельском хозяйстве тракторов тяговых классов 1,4; 2 и 3 (это тракторы МТЗ-80.1 и 82.1, МТЗ-1221 и ДТ-75). При этом, хочу прямо сказать, что промышленные предприятия не должны рассчитывать на «госзаказ» и свои бизнес-проекты должны реализовывать с учетом рыночной конъюнктуры.

Нужно расширять географию поставок в конкурентной борьбе, выпуская более современные, высокотехнологичные и многофункциональные образцы техники, адаптированные к тяжелым почвенным условиям орошаемого земледелия республики. Только это позволит им наращивать объемы сельхозмашиностроения и делать производство более рентабельным и привлекательным для бизнеса», – убежден руководитель регионального Минсельхозпрода.

Было отмечено, что нужно изучить спрос рынка и поэтапно наладить изготовление запасных частей к почвообрабатывающей, посевной, кормозаготовительной, уборочной и другой технике с тем, чтобы в дальнейшем выйти и на рынки соседних субъектов. Для работы в этом направлении Минсельхозпродом РД предложено 10 наименований запасных частей, в которых больше всего нуждается сельское хозяйство.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656948


Финляндия > Агропром > yle.fi, 28 июня 2018 > № 2657132

Близится сезон сбора лесных ягод. К примеру, черника поспеет первой на юге Финляндии уже через пару недель. К концу июля ее можно будет собирать в Центральной Финляндии, а на севере придется еще немного подождать.

Исследователь Оути Маннинен из Центра природных ресурсов Luke, что урожай обещает быть средним, не скудным, но и не богатым. На юге ожидается чуть больше черники, чем на севере страны.

Брусника сейчас цветет и, судя по цветению, ее урожай также будет средним. Хотя, по словам Маннинен, на юге местами цветение обильное.

Морошка немного пострадала от ночных заморозков в июне, поэтому урожай не будет таким богатым, как в прошлом году.

Земляника уже начинает поспевать. Обычно ее период сбора совпадает со сбором черники, то на поиски земляники можно отправляться в середине или конце июля.

Финляндия > Агропром > yle.fi, 28 июня 2018 > № 2657132


Польша > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655498

За неделю в Польше подтверждено 10 новых случаев АЧС.

В Польше неблагополучная по африканское чуме свиней зона захватывает всё новые территории. Впервые вспышка АЧС у свиней зафиксирована на территории Варминьско-Мазурского воеводства, и это уже 30 по счету вспышка АЧС в Польше за 2018 год.

Сто двадцать пятая вспышка АЧС (двадцать первая в этом году) произошла в хозяйстве, в котором содержалась 81 свинья на территории Подляского воеводства, а сто двадцать шестая — в хозяйстве на территории Люблинского воеводства. Помимо этого, на территории Люблинского воеводства подтверждены еще 7 вспышек АЧС на территории следующих волостей: Славатыч, Яблонь, Руда-Хута, Дембова-Клода, Соснувка, Савин.

При этом, сто двадцать восьмая вспышка АЧС произошла в хозяйстве, в котором содержалось 1140 свиней, а сто тридцатая вспышка АЧС подтверждена в хозяйстве, в котором содержалось 400 свиней.

Сто тридцать четвертая вспышка АЧС подтверждена на территории Варминьско-Мазурского воеводства.

Все указанные случаи были подтверждены результатами исследований, полученных в Национальной референтной лаборатории по АЧС, то есть в Государственном ветеринарном институте — Государственном исследовательском институте в Пулавах.

В хозяйствах, где выявлены вспышки АЧС, проведены процедуры, связанные с ликвидацией болезни.

Польша > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655498


Россия > Агропром. Транспорт > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655485

РЖД уменьшили скидку на перевозку зерна.

ОАО «Российские железные дороги» объявило о продлении до конца 2018 года скидки на экспортные перевозки зерна из ряда регионов, удаленных от морских портов. При этом, как говорится в сообщении компании, с июля скидка составит 7,1% против 10,3% в настоящее время.

Понижающий коэффициент 0,929 (до 30 июня — 0,897) по-прежнему будет действовать на перевозку зерна к российским портам из 13 регионов — Воронежской, Орловской, Тамбовской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Омской, Курской, Липецкой, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Курганской областей. Как указано в сообщении РЖД, такое решение принято «для привлечения дополнительных объемов грузов». Скидка, введенная с 1 октября 2017 года, распространяется на транспортировку в собственном подвижном составе и контейнерах, под действие понижающего коэффициента подпадает пшеница, рожь, овес, ячмень, кукуруза, рис, гречиха, бобы, горох, фасоль. «Таким образом, ОАО РЖД сохраняет более выгодные условия перевозок, которые позволят сельхозпроизводителям наращивать объемы экспорта российского зерна», — отмечает РЖД.

На вопрос «Агроинвестора», с чем связано решение о снижении размера скидки, пресс-служба РЖД оперативно не ответила. На сайте компании указано, что РЖД имеет право варьировать стоимость услуг в пределах установленного государством «тарифного коридора» и может изменять уровни тарифов с учетом «оценки экономической эффективности их реализации для ОАО РЖД».

Снижение скидки с 10,3% до 7,1% приведет к уменьшению доходности от экспортных операций с зерном, отметил «Агроинвестору» президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин. Он напомнил, что в том числе за счет сокращения стоимости объемы железнодорожной перевозки зерна с начала текущего года выросли до двух раз для регионов европейской части страны, а для азиатской — до трех раз.

Россия > Агропром. Транспорт > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655485


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655474

Комментарий. Тульский центр аграрных интенсивных технологий призвал на службу бактерии.

В Тульской области развернулся центр современных аграрных интенсивных технологий, который занимается внедрением в растениеводство российских биопрепаратов, позволяющих восстанавливать и сохранять плодородие почв, обеспечивать урожайность. Недавно центр заключил Соглашение о сотрудничестве с АККОР, которое значительно ускоряет процесс внедрения достижений российской науки в деятельность КФХ и сельхозпредприятий как в Тульской области, так и в других субъектах РФ.

Рассказывает постоянный автор «Крестьянских ведомостей», председатель Совета СовАгроИнТ Вячеслав Андриянов.

Подавляющее большинство КФХ и сельхозпредприятий России являются растениеводческими, ориентированными, чаще всего, на производство зерновых культур. Их урожайность и качество обеспечиваются преимущественно за счет минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Из-за спада в животноводстве, не преодоленного пока в настоящее время, весьма существенно снизилось использование органических удобрений, значительно сократились площади под бобовыми кормовыми культурами.

Это нередко приводит к нарушению севооборотов, загрязнению почвы и снижению ее плодородия, повышению себестоимости продукции.

Крайне негативно на результаты деятельности российских крестьян влияет постоянный рост цен на семена, удобрения, средства защиты и ГСМ.

Все это вместе взятое требует поиска принципиально новых исходных материалов и технологий сельскохозяйственного производства. Именно такую задачу поставил перед собой и решает Центр современных аграрных интенсивных технологий (СовАгроИнТ), действующий в Тульской области.

Он занимается внедрением в растениеводство российских биопрепаратов, позволяющих восстанавливать и сохранять плодородие почв, обеспечивать урожайность и более высокое качество сельскохозяйственных культур при меньшей затрате средств.

Главным фактором повышения эффективности в технологиях СовАгроИнТа являются бактерии, содержащиеся в инокулянтах и листовых подкормках, обеспечивающие формирование мощной корневой системы растений и последующие благоприятные условия их развития.

В 2017 году в Тульской области по этой технологии при участии Центра были обработаны 7,768 тысячи га посевов. Из них: 7000 га зерновых (пшеница), 300 га бобовых (горох), 200 га рапса. Получены следующие результаты.

По зерновым культурам: вся выращенная пшеница оказалась продовольственных стандартов (3-4 класса). Фуража нет. Экономия затрат на 1 га – до 1000 рублей. Повышение качества зерна позволило получить дополнительные доходы на 1 тонну от 3 до 4 тысяч рублей. Это стало существенной добавкой в бюджет крестьян в условиях массового обвала цен в этот год на зерновые культуры.

По бобовым: средняя урожайность гороха составила 37 ц/га. Ранее – не более 25 ц/га.

По рапсу: получено по 30 ц/га при 12–15 ранее.

По сахарной свекле на площади 268 га урожайность составила 500 ц/га. Ранее – 300 ц/га.

В 2018 году при участии Центра биопрепаратами обрабатывается более 6000 га. Хозяйства, заключившие договора с Центром, получают препараты с отсрочкой оплаты 70% приобретенных ими объемов до октября т.г. Такой подход положительно отражается на экономике КФХ.

В текущем году в области расширился перечень сельскохозяйственных культур, выращиваемых при участии Центра по новым технологиям. В него дополнительно вошли картофель, овощи и кукуруза.

Заложен интересный и перспективный c точки зрения значительного сокращения затрат эксперимент в КФХ в Белевском районе. Условно его можно назвать «40 на 40». В августе 2017 года здесь на площади 40 га посеяна озимая пшеница сорта Московская 39 по норме 40 килограммов на 1 гектар. Постоянные наблюдения за этим участком показывают очень хорошее развитие посевов. Прошло интенсивное кущение продуктивных стеблей. Их образовалось более 20 на одном корне. Это позволяет надеяться на хороший урожай и качество зерна. Ждем уборки. Тогда и сообщим об окончательных результатах.

В настоящее время в Государственной Думе РФ идет обсуждение проекта закона об органическом сельском хозяйстве. Это направление деятельности вызывает большой интерес как у производителей продуктов питания, так и их переработчиков, и потребителей. По нашему глубокому убеждению, а также опыту, использование биопрепаратов может обеспечить необходимую эффективность производства экологически чистой растениеводческой продукции.19 июня 2018 Киреевский район Тульская область

СовАгроИнТ является в Тульской области дистрибьютором крупнейших российских компаний по производству биопрепаратов.

В составе Центра высококвалифицированные дипломированные специалисты. Это, прежде всего, хорошо известные в области руководители Ануфриевы Леонид Васильевич и Роман Леонидович.

Другое важное направление деятельности Центра – агропроекты, основанные на товарном кредитовании крестьян переработчиками, обеспечивающие гарантию сбыта растениеводческой продукции, произведенной по договорам с ними.

C 2016 года в регионе действует агропроект «Гречиха». Если ранее эта продукция, производимая фермерами, направлялась за пределы области, то с 2018 года она будет приниматься местными переработчиками. За счет существенного сокращения транспортных расходов и Центр, и крестьянские хозяйства получат дополнительные доходы.

Как показывает практика, более широкое внедрение современных биопрепаратов, связанных с ними технологий и агропроектов, сдерживается недостаточными информационно–организационными ресурсами таких организаций, как СовАгроИнТ.

7 июня текущего года заключено соглашение о сотрудничестве с АККОР. Оно позволит значительно расширить наши возможности и ускорить процесс внедрения достижений российской науки в деятельность КФХ и сельхозпредприятий как в Тульской области, так и в других субъектах РФ.

В ходе выполнения соглашения через семинары, совещания, конференции, посещения объектов возникнет система новых контактов и отношений на межрегиональном уровне, положительно влияющих на результаты хозяйственной деятельности фермеров и сельхозпредприятий.

Автор: Вячеслав АНДРИЯНОВ, председатель Совета СовАгроИнТ, г. Тула

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655474


Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655390

За 4 дня до конца сезона экспорт российской пшеницы превысил 40 млн. тонн.

Согласно данным территориальных управлений Россельхознадзора, по состоянию на 26 июня Россия с начала 2017/18 МГ (с 1 июля) экспортировала 60,2 млн. тонн зерновых и масличных культур и продуктов их (с учетом перемещения на территорию стран Таможенного союза), что на 45% (на 18,6 млн. тонн) превышает показатель аналогичного периода предыдущего сезона. Об этом 27 июня сообщило ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

«Основную часть указанного объема (96%) составлял экспорт 10 основных продуктов, объем отгрузок которых на отчетную дату оценивался в 57,9 млн. тонн. Наиболее востребованной на внешних рынках в указанный период являлась российская пшеница, экспорт которой составил 40,7 млн. тонн (+50% к уровню прошлого сезона). Также в текущем сезоне возрос экспорт ячменя –в 2 раза, до 6 млн. тонн и кукурузы – на 13%, до 5,8 млн. тонн», - говорится в сообщении.

Кроме того, увеличились экспортные отгрузки гороха – в 2 раза, до 1,4 млн. тонн, соевых бобов – также в 2 раза, до 1 млн. тонн, семян рапса – в 5 раз, до 340 тыс. тонн, муки пшеничной – на 47%, до 262 тыс. тонн и отрубей пшеничных – на 6%, до 861 тыс. тонн.

В то же время, фиксируется снижение отгрузок подсолнечного шрота – на 14%, до 1 млн. тонн и семян льна – на 16%, до 492 тыс. тонн.

Всего в текущем сезоне указанная продукция экспортировалась из России в 134 страны мира против 128 стран в прошлом сезоне.

Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655390


Украина > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655389

Прогноз производства зерна в Украине в 2018 году остается на уровне 60 млн. тонн – ИА «АПК-Информ».

Несмотря на засушливые погодные условия, преобладавшие на большей части территории Украины в основной период вегетации ранних зерновых культур, прогноз производства зерна в 2018 г. оставлен аналитиками ИА «АПК-Информ» без существенных изменений и составляет 60 млн. тонн.

Старт уборочной кампании подтвердил ранее прогнозируемые тенденции по изменению урожайности ранних зерновых культур в 2018 г. При этом нужно отметить, что уборка урожая озимой пшеницы и ячменя началась практически на 2 недели раньше, чем в предыдущем сезоне. Сопоставив показатели урожайности в текущем году с показателями при аналогичном объеме собранного зерна в 2017 г., можно отметить снижение урожайности на 4% как для озимой пшеницы, так и для ячменя.

Короткий период вегетации, обусловленный отставанием в севе и ранним созреванием приводит к формированию низкой натурной массы пшеницы и ячменя и невыполненности зерна. При этом, ожидается, что содержание белка в пшенице может быть несколько выше, чем в предыдущем сезоне.

В целом, валовой сбор пшеницы в 2018 г. прогнозируется аналитиками ИА «АПК-Информ» на уровне 24,6 млн. тонн, ячменя – 7,3 млн. тонн и кукурузы – 25,5 млн. тонн.

Украина > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655389


Вьетнам. Франция > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ru.nhandan.com.vn, 27 июня 2018 > № 2674878

26 июня на международном оптовом продовольственном рынке Ранжис в пригороде столицы Франции Парижа состоялась церемония открытия «Недели вьетнамских сельскохозяйственных продуктов 2018».

Более 30 вьетнамских предприятий представили европейским посетителям, в общем, и французским посетителям, в частности, такие сельскохозяйственные продукты, как манго, рука будды, драконий фрукт, а также разновидности зелени, специи, как перец, чили, имбирь и др., переработанные продукты (сухофрукты, консервированные фрукты), рис, кешью, чай, кофе и др.

Выступая на церемонии открытия, Председатель Народного комитета города Ханоя Нгуен Дык Тюнг сказал, что Вьетнам – страна с тропическим климатом, которая обладает многими высококачественными сельскохозяйственными продуктами и морепродуктами, подходящими как французской и европейской кухне, так и клиентам международного оптового рынка Ранжис.

«Неделя вьетнамских сельскохозяйственных продуктов 2018» впервые проводится на международном оптовом продовольственном рынке

Ранжис – одном из крупнейших и старейших сельскохозяйственных оптовых рынков в мире – площадью 230 га. На этом рынке представлены продукты, предназначенные не только для французского рынка, но и для экспорта в европейские страны.

Вьетнам. Франция > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > ru.nhandan.com.vn, 27 июня 2018 > № 2674878


Польша > Агропром > ukragroconsult.com, 27 июня 2018 > № 2662656

В Польше АЧС захватывает всё новые территории

За неделю в Польше подтверждено 10 новых случаев АЧС.

В Польше неблагополучная по африканское чуме свиней зона захватывает всё новые территории. Впервые вспышка АЧС у свиней зафиксирована на территории Варминьско-Мазурского воеводства, и это уже 30 по счету вспышка АЧС в Польше за 2018 год, передает ИА «Казах-Зерно».

Сто двадцать пятая вспышка АЧС (двадцать первая в этом году) произошла в хозяйстве, в котором содержалась 81 свинья на территории Подляского воеводства, а сто двадцать шестая - в хозяйстве на территории Люблинского воеводства. Помимо этого, на территории Люблинского воеводства подтверждены еще 7 вспышек АЧС на территории волостей: Славатыч, Яблонь, Руда-Хута, Дембова-Клода, Соснувка, Савин.

При этом сто двадцать восьмая вспышка АЧС произошла в хозяйстве, в котором содержалось 1140 свиней, а сто тридцатая вспышка АЧС подтверждена в хозяйстве, в котором содержалось 400 свиней.

Сто тридцать четвертая вспышка АЧС подтверждена на территории Варминьско-Мазурского воеводства.

Все указанные случаи были подтверждены результатами исследований, полученных в Национальной референтной лаборатории по АЧС, то есть в Государственном ветеринарном институте - Государственном исследовательском институте в Пулавах.

В хозяйствах, где выявлены вспышки АЧС, проведены процедуры, связанные с ликвидацией болезни.

Польша > Агропром > ukragroconsult.com, 27 июня 2018 > № 2662656


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kapital.kz, 27 июня 2018 > № 2657076

Экспорт сельхозпродукции вырос на 47%

МСХ скорректирована действующая госпрограмма развития агропромышленного комплекса

Для сохранения достигнутого Казахстаном уровня конкурентоспособности и его дальнейшего повышения, пересмотрены подходы в госрегулировании АПК с упором на защиту внутреннего рынка, расширение внешних рынков сбыта, развитие торгово-логистической инфраструктуры, а также повышение доступности финансирования субъектов АПК. Об этом на брифинге по итогам отчетной встречи с населением рассказал первый вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан Арман Евниев, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу МСХ РК.

Валовый выпуск продукции сельского хозяйства за этот период вырос на 3,9%, производство продуктов питания на 6,3%. Экспорт продукции АПК за 3 месяца увеличился на 47%, в том числе экспорт продукции переработки вырос на 26%. Приток инвестиций в отрасль сельского хозяйства увеличился на 1,4% и составил более 88 млрд тенге. В 2018 году площади зерновых планируется сократить до 50,2% (11,4 млн. га).

В животноводстве поголовье скота и птицы за прошедший период в среднем увеличились на 4,1%. При этом, производство мяса увеличилось на 4,8% (с 345,1 тыс. тонн до 361,6 тыс. тонн), молока — на 2,5% (с 1 942,9 тыс. тонн до 1 992,5 тыс. тонн), яиц — на 15,7% (с 1 896,1 млн. штук до 2 194,4 млн. штук).

Сегодня из 30 основных видов продтоваров по 25 обеспеченность составляет 80 и более процентов, а по некоторым более 100%. Внутренний рынок уже насыщен этой продукцией. Исключение составляют мясо птицы, яблоки, сыры и творог, колбасные изделия, сахар, рыба, по которым мы импортозависимы.

«Глава государства в Послании народу Казахстана поставил перед агропромышленным комплексом страны амбициозную задачу за 5 лет увеличить производительность труда и объем экспорта переработанной продукции в 2,5 раза. Решение этой задачи требует совершенно новых подходов в развитии отрасли. Во исполнение данного поручения определены позиции, по которым Казахстан имеет высокий экспортный потенциал. Это, прежде всего, мясная продукция, в том числе говядина и баранина. Также определены позиции, по которым на внутреннем рынке есть свободные ниши и надо избавиться от импорта. Это — молочная продукция, мясо птицы, плоды и овощи, сахар», — уточнил спикер.

Решение этих задач требует совершенно новых подходов в развитии отрасли. С учетом этого МСХ РК проведена работа по корректировке действующей Государственной программы развития агропромышленного комплекса Казахстана на 2017−2021 годы с привлечением представителей агробизнеса, неправительственных организаций.

На основе ключевых показателей и мероприятий программы в соответствии со стандартами проектного управления разработаны долгосрочные инвестиционные программы с периодом реализации 10 и более лет по основным направлениям АПК. Это программы развития мясного и молочного животноводства, птицеводства, орошаемых земель.

Госпрограмма будет предусматривать решение основных концептуальных вопросов отрасли и связанных с ними смежных направлений, таких как цифровизация АПК, техрегулирование, налогообложение, сельские территории.

В целом в проекте Госпрограммы предусмотрено выполнение 10 задач. Это — продовольственная безопасность, доступность финансирования, оптимальное налогообложение, повышение эффективности использования земельных и водных ресурсов, доступность рынков сбыта и развитие экспорта, аграрная наука, трансферт технологий и развитие компетенций субъектов АПК, техническая оснащенность и интенсификация производства, качество оказания госуслуг и цифровизация, развитие сельских территорий.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kapital.kz, 27 июня 2018 > № 2657076


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kt.kz, 27 июня 2018 > № 2656612

Экспорт казахстанской сельхозпродукции за 3 месяца вырос на 47%, передает Kazakhstan Today.

"Для сохранения достигнутого Казахстаном уровня конкурентоспособности и его дальнейшего повышения, пересмотрены подходы в госрегулировании АПК с упором на защиту внутреннего рынка, расширение внешних рынков сбыта, развитие торгово-логистической инфраструктуры, а также повышение доступности финансирования субъектов АПК", - сообщил на брифинге по итогам отчетной встречи с населением сообщил первый вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан А. Евниев.

По его информации, валовый выпуск продукции сельского хозяйства за 3 месяца вырос на 3,9%, производство продуктов питания на 6,3%. Экспорт продукции АПК за 3 месяца увеличился на 47%, в том числе экспорт продукции переработки вырос на 26%. Приток инвестиций в отрасль сельского хозяйства увеличился на 1,4% и составил более 88 млрд тенге. В 2018 году площади зерновых планируется сократить до 50,2% (11,4 млн гектаров).

В животноводстве поголовье скота и птицы за прошедший период в среднем увеличились на 4,1%. При этом, производство мяса увеличилось на 4,8% (с 345,1 тыс. тонн до 361,6 тыс. тонн), молока - на 2,5% (с 1 942,9 тыс. тонн до 1 992,5 тыс. тонн), яиц - на 15,7% (с 1 896,1 млн штук до 2 194,4 млн штук).

"Сегодня из 30 основных видов продтоваров по 25 обеспеченность составляет 80 и более процентов, а по некоторым более 100%. Внутренний рынок уже насыщен этой продукцией. Исключение составляют мясо птицы, яблоки, сыры и творог, колбасные изделия, сахар, рыба, по которым мы импортозависимы", - отметил он.

Глава государства в послании народу Казахстана поставил перед агропромышленным комплексом страны амбициозную задачу за 5 лет увеличить производительность труда и объем экспорта переработанной продукции в 2,5 раза. Решение этой задачи требует совершенно новых подходов в развитии отрасли. Во исполнение данного поручения определены позиции, по которым Казахстан имеет высокий экспортный потенциал. Это, прежде всего, мясная продукция, в том числе говядина и баранина.

Также определены позиции, по которым на внутреннем рынке есть свободные ниши и надо избавиться от импорта. Это молочная продукция, мясо птицы, плоды и овощи, сахар.

Решение этих задач требует совершенно новых подходов в развитии отрасли. С учетом этого Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан проведена работа по корректировке действующей Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы с привлечением представителей агробизнеса, неправительственных организаций.

На основе ключевых показателей и мероприятий программы в соответствии со стандартами проектного управления разработаны долгосрочные инвестиционные программы с периодом реализации 10 и более лет по основным направлениям АПК.

Это программы развития мясного и молочного животноводства, птицеводства, орошаемых земель.

Госпрограмма будет предусматривать решение основных концептуальных вопросов отрасли и связанных с ними смежных направлений, таких как цифровизация АПК, техрегулирование, налогообложение, сельские территории.

В целом в проекте Госпрограммы предусмотрено выполнение 10 задач. Это продовольственная безопасность, доступность финансирования, оптимальное налогообложение, повышение эффективности использования земельных и водных ресурсов, доступность рынков сбыта и развитие экспорта, аграрная наука, трансферт технологий и развитие компетенций субъектов АПК, техническая оснащенность и интенсификация производства, качество оказания госуслуг и цифровизация, развитие сельских территорий.

Таким образом, Госпрограмма обеспечит ключевые условия для развития отраслей АПК.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kt.kz, 27 июня 2018 > № 2656612


Россия > Агропром > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655478

Свеклосахарную отрасль ждет еще один депрессивный сезон.

Сезон-2018/19, скорее всего, станет еще одним депрессивным годом для свеклосахарной отрасли, считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. Рекордное производство сахара в последние два сезона обрушило цены на него и сахарную свеклу. И в новом сезоне принципиальных изменений по объемам не предвидится.

«Несмотря на настоятельные рекомендации Минсельхоза и профильного союза сократить посевы свеклы, в этом году ее опять посеяли много — свыше 1,13 млн га, — констатирует он. — Это на 4% больше прогноза агроведомства, и лишь на 3,9% меньше, чем в прошлом году». Если не случится никаких погодных катаклизмов, то производство сахара может составить около 6,3 млн т (в сезоне-2017/18 — 6,5 млн т), а это заметно больше общероссийской потребности. Кроме больших площадей на объем сахара повлияет и запуск группой «Русагро» еще одного завода по переработке мелассы. «Получится, что при меньших посевах мы все равно получим больший выход сахара с гектара», — ожидает эксперт.

Если же производство сахарной свеклы останется примерно на уровне прошлого года, то цены на нее в новом сезоне просядут ниже, чем в 2017/18-м. Это значит, что сельхозпроизводители получат еще меньше прибыли и, может быть, наконец-то призадумаются, говорит Иванов. Причем с недополучением дохода, а то и с убытками могут столкнуться и вертикально-интегрированные сахарные холдинги, что не позволит им провести посевные работы в следующем году в полном объеме. «Все это грозит тем, что в 2019-м мы можем увидеть провал по посевам», — не исключает эксперт.

Россия > Агропром > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655478


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655470

24 новых сорта картофеля представили отечественные селекционеры в Предгорном районе.

Научно-практический семинар по оценке высокопродуктивных и качественных сортов картофеля российской селекции прошел в Предгорном районе на базе ООО «Предгорное». Организаторами мероприятия выступили российский селекционно-генетический центр «ДокаДжин», ГКУ «Ставропольский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр» и Союз овощеводов Ставропольского края.

Всего в семинаре приняли участие более 60 человек, в том числе руководители и специалисты сельхозпредприятий, территориальных администраций Предгорного и Шпаковского муниципальных районов, Минераловодского и Кировского городских округов, селекционно-семеноводческого центра ООО «Меристемные культуры», главы К(Ф)Х края, а также гости – картофелеводы из соседней Кабардино-Балкарии.

Растениеводы познакомились с новыми отечественными сортами картофеля, имеющими селекционное направление на качество. «Особо следует выделить ультраскороспелые сорта, которые формируют урожай 30-40 тонн с гектара в течение 50 дней: «Кармен» и «Индиго». Они обладают высоким качеством и даже лечебными свойствами, благотворно влияющими на пищеварительную систему», – отметил директор Союза овощеводов Ставропольского края Владимир Целовальников.

Всего СГЦ «ДокаДжин» представил специалистам 24 сорта – все они обладают высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Комментарии и характеристики плодам отечественного семеноводства давал руководитель селекционной программы, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Банадысев. Большой интерес участников вызвала дискуссионная площадка, на которой участники обменялись мнениями, а также высказали предложения по дальнейшему развитию подотрасли в крае.

«Семинар имеет исключительно большое значение для нашего региона, который ежегодно выращивает около 400 тыс. тонн картофеля, обеспечивая себя и реализуя продукцию в другие регионы. Очень актуальной темой семинара стало создание современной системы семеноводства картофеля на Ставрополье. Выработанные предложения будут в ближайшее время представлены в министерство сельского хозяйства края», – подытожил Владимир Целовальников.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655470


Россия. ПФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655467

Башкирия: «добрая бактерия» поможет увеличить урожай.

В Башкирии выделен уникальный штамм бактерии Bacillus subtilis с полезными физиолого-биологическими свойствами. При обработке семян он стимулирует рост растений, повышает их иммунитет и устойчивость к неблагоприятным факторам среды.

В данном направлении команда ученых Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства УФИЦ РАН работает много лет.

«Штамм бактерии Bacillus subtilis был выделен из местных почв и отобран в качестве перспективной основы для создания биологического препарата», — поясняет заведующая аналитической лабораторией, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Пусенкова. — «Данный штамм обладает антистрессовыми и ростостимулирующими свойствами, и при этом абсолютно безопасен для человека и животных. Как он применяется? Происходит предобработка семян: прежде, чем посеять семена, нужно обработать их суспензией штамма (культуральной жидкостью). В рамках нашей лаборатории были смоделированы различные условия и проведен ряд опытов на разных культурах и сортах. На сегодня препарат уже испытан на пшенице, сахарной свекле, картофеле, бобовых культурах, таких, как фасоль и горох.

Как поясняют ученые, точно также, как у человека, у растений есть иммунитет — умение противостоять стрессам. И новый штамм бактерии повышает этот иммунитет: растение становится устойчивым к неблагоприятным факторам (бактериальные и грибные болезни, дефицит влаги и т.д.).

— В частности, в рамках лаборатории были смоделированы условия засухи. Выяснилось, что те растения, семена которых были обработаны суспензией бактерии, лучше справлялись с пагубным воздействием засухи и характеризовались более высокими показателями роста, — отметила специалист.

Как ученые получают суспензию?

Штамм вырабатывается микробиологическим способом — культивируется на питательной среде при соответствующих температурах.

Существуют ли аналоги?

Аналоги нашего изобретения в Башкирии есть, но мы выделили особый штамм со своими специфическими свойствами. Изобретение будет очень востребовано в нашем регионе, учитывая изменчивость погоды и высокую вероятность аномальных погодных явлений. Мы изучаем механизмы, позволяющие использовать потенциал каждого растения, обеспечив максимальную продуктивность. Цель — чтобы растение демонстрировало продуктивность, которая заложена в растении генетически. Предполагаем, что в результате применения штамма бактерии Bacillus subtilis урожайность культур в Башкортостане может быть повышена до 15 процентов. Здесь же стоит отметить, что разные сорта по-разному реагируют на действие бактерий. Поэтому ведется системная работа по исследованию в этой области.

Россия. ПФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 27 июня 2018 > № 2655467


Украина > Агропром > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655376

В Украине к 1 июня запасы зерновых и семян подсолнечника превышали 8 млн. тонн – Госстат.

В Украине по состоянию на 1 июня т.г. запасы зерновых и семян подсолнечника составляли 8,32 млн. тонн, что на 528 тыс. тонн ниже показателя на аналогичную дату 2017 г. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины.

В частности, к отчетной дате в наличии имелось 2,74 млн. тонн пшеницы, 4,31 млн. тонн кукурузы на зерно, 709 тыс. тонн ячменя, 96,2 тыс. тонн ржи, а также 1,8 млн. тонн семян подсолнечника (-275 тыс. тонн к прошлогоднему показателю).

По данным Госстата, непосредственно в аграрных предприятиях на отчетную дату т.г. хранилось 4,73 млн. тонн сельхозкультур, а на предприятиях, осуществляющих переработку и хранение, – 3,58 млн. тонн.

Украина > Агропром > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655376


Евросоюз. Россия. Весь мир > Агропром. Нефть, газ, уголь > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655335

Выйти в свет. Почему биодизель уходит в Европу, но не приживается в России?

Мировой рынок биодизеля ждет новый рекорд производства, а благодаря решению Европейского суда об отмене антидемпинговой пошлины на индонезийское биотопливо, использование пальмового масла в выработке биодизеля будет расти. О том, почему биотопливо называют «лекарством» для проблемных аграрных рынков, и что препятствует развитию рынка биотоплива в России, в обзоре Oilworld.ru.

«Альтернатива нефти»: зачем миру биотопливо

Мировые запасы легко извлекаемой нефти не безграничны, а добыча угля с каждым годом становится сложнее: доходы снижаются, затраты растут. Кроме того, ряд мировых держав, активно развивающих свою промышленность (страны ЕС, США, Индия, Китай), напрямую зависит от импорта энергетических ресурсов, в связи с чем, призыв «слезть с нефтяной иглы» находит отклик в государственных программах этих стран.

Вопросы поиска возобновляемых источников энергии привели к созданию биотоплива, которое является высокотехнологичным продуктом, получаемым из сельскохозяйственных культур или отходов переработки растительного и животного сырья.

Уже сегодня многие предприятия передовых стран переходят на биотопливо. Основной довод в пользу применения альтернативного топлива, разумеется, это замена нефти и газа, но есть и другие преимущества.

Так, производство биоэтанола и биодизеля (основных видов биотоплива) может стать реальной помощью сельскому хозяйству, поскольку позволяет создать дополнительный внутренний спрос на продукцию сельхозпредприятий. Кроме того, производство биотоплива помогает в утилизации отходов лесной и металлургической промышленности, что для США, Китая, ЕС, России и ряда других стран является задачей, требующей оперативного решения.

Производство этанола в 2017 году составило 124 млн тонн, за последние десятилетие выросло в 2 раза, в то время как производство биодизеля выросло более чем в 5 раз до 36 млн тонн.

Основными производителями этанола в мире являются: США, Бразилия, Китай, Евросоюз и Индия. Стоит отметить, что доля основного производителя США, возрастает с каждым годом. Так страна увеличила свою долю на рынке за последние 10 лет на 5% до 49%, вытесняя Бразилию.

Основными производителями биодизеля в мире являются: Евросоюз, США, Бразилия, Аргентина, Индонезия. Существенную долю в мировом производстве занимают страны Евросоюза, однако их доля за последние 10 лет сократилась на 19% до 36%. Существенно увеличили свою долю США, Бразилия, Аргентина и Индонезия.

Рекорды производства: кто лидирует на рынке

По оценке аналитиков Oil World, мировое производство биодизеля по итогам 2018 года может составить порядка 38,3 млн тонн, что на 2,17% выше показателей минувшего года.

Лидером по производству биодизеля являются страны Евросоюза, на которые по прогнозам экспертов, к концу текущего сезона придется почти треть мирового производства - 13,5 млн тонн. Однако эти показатели могут быть пересмотрены, поскольку в марте этого года Евросоюз отменил импортную таможенную пошлину на биодизель из Индонезии и Аргентины, что приведет к росту производства биодизеля в этих странах. Так, по прогнозам Ассоциации производителей биотоплива в Индонезии (APROBI), в 2018 г. страна экспортирует в ЕС порядка 432 тыс. тонн биодизеля, а произведет в целом 4,1 млн тонн. В Аргентине производство биодизеля к концу текущего года составит 2,3 млн тонн.

США уже несколько лет подряд уверенно занимает второе место среди стран-производителей биодизеля, а за последние три года страна в полтора раза увеличила выпуск этого вида топлива. Пока еще Америка зависит от импорта нефти, поэтому разработка альтернативного источника энергии помогает частично решить данную проблему. В текущем сезоне производство биодизеля ожидается на уровне 6,8 млн тонн в сравнении с 6,1 млн тонн годом ранее.

Благодаря решению правительства Бразилии о повышении доли биодизеля в моторном топливе с 8% до 10%, выработка биодизеля в стране, по итогам 2018 года, может вырасти до рекордного показателя – 4,5 млн тонн.

 

2016

2017

2018

Мировое производство

34,2

36,0

38,3

Евросоюз

12,7

13,6

13,5

США

6,2

6,1

6,8

Бразилия

3,3

3,8

4,5

Индонезия

3,2

2,9

4,1

Аргентина

2,7

2,9

2,3

Несмотря на рост мирового производства, биодизель на текущий момент занимает менее 2% в мировом балансе рынка дизельного топлива.

Несмотря на ряд преимуществ этого возобновляемого источника энергии, венчурные инвесторы обходят этот рынок стороной, полагая, что это - сфера ответственности правительства, которое должно инвестировать в выполнение своих социальных обязательств. Поэтому рост рынка биодизеля в Америке и странах ЕС, главным образом, осуществляется благодаря государственной поддержке.

Примером служит рост рынка биодизеля в странах Евросоюза с 2000 по 2007 год. За семь лет налоговых и кредитных льгот, мощности по производству биотоплива выросли с 3 млн до 25 млн тонн. А после того, как меры гос.поддержки свернули, поток инвестиций со стороны бизнеса иссяк уже к 2014 году.

Мы не в тренде: почему Россия в стороне

Медленное развитие рынка биотоплива в России обусловлено рядом взаимосвязанных факторов. В первую очередь, наша страна, которая на сегодняшний день имеет богатейшие запасы нефти и является первым по добыче и вторым в мире экспортером этого сырья, не испытывает острой потребности в поиске альтернативных источников энергии.

По оценке USDA, с помощью биотоплива в России производится примерно 5% тепловой энергии и 1% электрической, а доля транспорта, работающего на биогорючем, не достигает и 0.5%. Факт в том, что использовать бензин с примесью биоэтанола до 10% может любой автомобиль, а переход на смесь с более высоким содержанием этого горючего, вплоть до 100%, требуют механизма с гибким выбором топлива. Перевод отечественного автопарка с дизеля на биогорючее может составить треть суммы от полной его стоимости, что на данный момент экономически не выгодно.

Вместе с тем, чтобы эта отрасль стала рентабельной, производителям необходим гарантированный сбыт произведенной биоэнергии, чего в российских условиях пока не наблюдается. Так, например, себестоимость биоэтанола, в зависимости от размера и эффективности завода, составляет от 20 до 30 рублей за литр (без учета акциз на спирт), что сопоставимо с ценой производства литра бензина и могло бы заинтересовать инвесторов. Но, как показал опыт владикавказского предприятия «Миранда», одного из немногих в России заводов по производству экобиотоплива, в нашей стране, этот вид топлива малоизвестен российским автовладельцам.

Тем не менее, у российского рынка биотоплива есть будущее в сельском хозяйстве. По мнению Алексея Аблаева, президента российской Национальной Биотопливной Ассоциации, главным драйвером развития рынка биотоплива в России станет необходимость увеличения внутреннего спроса на сельхозпродукцию.

Потенциальными поставщиками сырья для производства биогорючего в России являются фермерские хозяйства и колхозы. Если оснастить такие предприятия необходимым оборудованием и обучить специалистов, отечественные аграрии смогут выйти на самообеспечение топливом для своих сельхозработ, что положительно скажется на цене на готовую продукцию и повысит конкурентоспособность предприятия.

Еще одно важное преимущество отрасли биогорючего – стабилизация сельскохозяйственного рынка в целом, поколебать конъюнктуру которого могут как погодные катаклизмы, снижающие урожай, так и благоприятные для урожая годы, когда высокие валовые сборы по сельхозкультурам влияют на снижение цен на них. Опыт Бразилии, когда при мировом снижении цен на сахар, власти стимулируют переработку излишков сахарного тростника в биоэтанол, вполне применим в России, например, в отношении зерновых культур, рапса, сахарной свеклы.

Высокие урожаи российской пшеницы в последние годы увеличили интерес отрасли к биоэтанолу и ускорили прохождение законопроекта о снижении акциз, который в настоящее время рассматривает Государственная Дума. «Только развитие рынка биотоплива способно увеличить спрос на сельхозпродукцию и дать новый импульс развитию сельских территорий Поволжья и Сибири, удаленных от портов», - полагает Аблаев. «Надо понимать, что все госпрограмы развития и поддержки рынка биотоплива (биоэтанола из сахаров и крахмала, биодизеля из растительных масел) запущены в первую очередь для поддержки своего сельхозпроизводителя путем расширения внутреннего рынка», - утверждает эксперт.

Что сдерживает инвесторов: все портят акциз и волатильность рынка масел

Согласно комплексной программе по развитию биотехнологий в РФ на период до 2020 года, основными инструментами поддержки отрасли станут инвестиции в НИОКР и развитие биотопливных бизнес-проектов, а также применение в России передового международного опыта. В целом, для российского бюджета эта программа будет стоить порядка триллиона рублей, но чиновники ожидают, что в результате реализации данного проекта доля биотехнологической продукции достигнет 1% от ВВП страны.

Между тем, по мнению экспертов рынка, главной проблемой отрасли биогорючего в России является акциз на бензин, содержащий спирт, поскольку он относится к спиртосодержащей продукции. В 2018 году этиловый спирт облагается акцизом по ставке 107 рубля за литр, а с 2019 года ставка может вырасти до 111 рублей.

«В условиях обложения в России этилового спирта акцизом у биогорючего на основе этилового спирта плохие перспективы как у альтернативного топлива», - отмечает Виталий Дербеденев, генеральный директор Компании «Финансовый и организационный консалтинг». Эксперт полагает, что для развития рынка биодизеля необходима поддержка государства. По его словам, причина лежит в достаточно высокой себестоимости биодизеля - 0,4-0,6 доллара за 1 литр в зависимости от используемого сырья. Дербеденев считает, что развитие отрасли осложняется высокой волатильностью цен на растительное масло, которое является сырьем для биодизеля.

«Пока себестоимость биодизеля не станет ниже себестоимости обычного дизельного топлива перспектив у производства биодизеля в России нет. А путь достижения этого пока виден только один - снижение себестоимости растительного масла за счет роста урожайности и производительности труда в сельском хозяйстве», - считает Дербеденев.

В вопросе неоправданно высоких тарифов на биоэтанол с ним согласен Алексей Аблаев, который уверен, что акцизы на спирт делают производство биотоплива нерентабельным. «Без акциза на биоэтанол такие проекты будут прибыльными», — уверен президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев. Но эксперт полагает, что у экотоплива в России есть большой потенциал, и отрасль способна «сама себя прокормить». «В остальном достаточно обычной поддержки нового бизнеса — уменьшения ставки кредитов и прочего. Каких-либо особенных льгот не нужно: этот бизнес и сам по себе рентабелен», - полагает эксперт.

Несмотря на временное снижение интереса инвесторов к данной отрасли, напрямую связанное с отсутствием грамотной тарифной политики в отношении биотоплива, потенциальная выгода от применения альтернативного вида топлива очевидна. Вот почему эксперты выражают надежду на массовое производство биотоплива в нашей стране, считая это вопросом ближайшего будущего.

Евросоюз. Россия. Весь мир > Агропром. Нефть, газ, уголь > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655335


Украина > Агропром > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655332

Экспорт украинского зерна с начала сезона достиг 39 млн. тонн.

По данным Минагропрода, экспорт украинского зерна с начала 2017/18 МГ по состоянию на 26 июня составил 39 млн. тонн.

В частности, к отчетной дате поставки пшеницы на внешние рынки достигли 17 млн. тонн, ячменя – 4,2 млн. тонн, ржи – 36,8 тыс. тонн, кукурузы – 17,6 млн. тонн.

Кроме того, украинской муки с начала сезона было экспортировано 412,4 тыс. тонн.

Украина > Агропром > oilworld.ru, 27 июня 2018 > № 2655332


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter