Всего новостей: 2578243, выбрано 35777 за 0.677 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692760

Молочно-товарную ферму за 1 млрд рублей построят в Подмосковье до 2020 года.

Более 200 новых рабочих мест обеспечит открытие молочно-товарной фермы в Шатуре, сообщает пресс-служба подмосковного Минстройкомплекса.

"Министерством строительного комплекса Московской области выдано разрешение на строительство молочно-товарной фермы в с. Середниково г.о. Шатура", - цитирует пресс-служба министра Руслана Тагиева.

Проектом предусмотрено строительство молочно-товарной фермы общей площадью более 50 тыс. кв. м, на 1 195 голов крупного рогатого скота. Объект будет включать в себя помещения для содержания дойных коров, блок содержания телят, доильно-молочный блок, родильное отделение, сенохранилище, кормоцех, а также вспомогательные помещения, очистные сооружения.

Проектная мощность составит 8 600-8 960 т молока в год, уточняет пресс-служба.

Застройщиком объекта выступает ООО "Экологическое хозяйство "Спартак". Объем инвестиций составляет порядка 1 млрд рублей, отмечается в сообщении.

Срок действия разрешения на строительство - до апреля 2020 года.

"Интерфакс"

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692760


Россия > Агропром. Экология > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692758

Что мешает аграриям производить органические продукты.

Замедлить время

Первое, над чем задумались потенциальные производители чистых культур, - их сортовое разнообразие. Как правило, гибриды, по словам экспертов, критики не выдерживают - у них даже вкус не тот, да и не так уж они устойчивы к болезням и вредителям, как их предки. А это не позволяет отказаться от химической обработки.

Врио директора Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Вавилова Елена Хлесткина отмечает, что именно поэтому запросы от западных компаний продолжают поступать все чаще: ведь институт сохранил в генетическом банке разнообразие культур, которые давно ушли из оборота.

- Интерес к староместным сортам растет, - рассказывает она. - В Европе модный тренд - возвращение на поля таких растений. Приходится выдерживать серьезную атаку со стороны зарубежных партнеров!

Все дело в том, что гены интенсивных сортов, которые как раз сейчас и используются большинством производителей, позволяют транспортировать продукцию растениеводства и долго ее хранить. Однако вкус тех же плодов или ягод - уже не так насыщен.

- Эти качества растения потеряли, но в связи с модой на органик-продукт потребность во вкусной еде возвращается и становится более острой, - говорит Хлесткина.

При этом такие растения могут иметь и нежелательные признаки. Например, картошка - показать избыток гликоалколоидов и слабое клубнеобразование. Однако сделать эти показатели теперь можно гораздо быстрее, чем раньше, благодаря методам безопасного геномного редактирования.

Заместитель начальника белгородского департамента АПК и воспроизводства окружающей среды Василий Мельников отмечает, что в этом и есть ценность вавиловской коллекции: в НИИ просто замедлили время. И этим, скорее всего, начнут пользоваться начинающие производители органик-продуктов.

Производить - мало

Помимо производственных вопросов, аграриев беспокоит и проблема сбыта. Известно, что урожайность староместных сортов при отсутствии минеральных удобрений и традиционных для интенсивного сельского хозяйства обработках существенно ниже. Удастся ли компенсировать затраты ценой - сказать сложно. Эксперты приводят в пример западные страны, где органик-продукция поставляется исключительно для состоятельных покупателей, к тому же субсидируется из бюджета и имеет свою маркетинговую стратегию. В России же пока таковых продуктов мало - спрос на них зависит от бренда производителя.

Директор Россельхозцентра Александр Малько отмечает, что для начала надо решить вопрос с сертификацией. На рынке заработало множество органов сертификации, однако ни один из них не объединяет производителей.

Теперь, когда принят закон, реестр органик-предприятий будет составляться быстрее, и все же, по словам Малько, независимо от того, в какой системе сертификации этот бизнес работает, ему потребуется выход на международный рынок.

- Нужно присоединиться к одной из крупнейших систем сертификации, и, к сожалению, это очень затратно, - отмечает эксперт. - К примеру, надо обучить людей международным системам сертификации, а для одного специалиста такой курс стоит 15-20 тысяч евро.

Директор Федерального центра сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров для АПК Ольга Мелентьева, в свою очередь, отмечает, что пока многие даже путают биологизацию земледелия с переходом на органик-производство.

80 продукции с отметкой "био" пока поставляют исключительно в города миллионники

- Органическое производство - это более серьезный процесс, - поясняет она. - Сейчас у нас разрабатываются магистерские и аспирантские программы для того, чтобы проводить подготовку кадров в этом направлении. Тех аграриев, кто уже сегодня начал пробовать заниматься органическим производством, нельзя сбрасывать со счетов.

По словам экспертов, некоторым фермерам не хватает порой знания некоторых деталей - будь то производство, сертификация или продвижение товара, поэтому рынок образовательных услуг для них тоже нужно сделать доступнее.

На ошибках учатся

Первые примеры успешного развития органик-производства в Центральной России уже есть: в Калужской области немецкий инвестор работает на одной из ферм. Исполнительный директор биохозяйства - а именно так называют это предприятие - Анатолий Накаряков отмечает, что к органическому производству мяса, которое, к слову, невозможно без чистого растениеводства, пришли непростым путем. Сначала скупали у фермеров гречиху и просо, продавали под своей маркой с пометками о чистоте крупы, потом - когда китайские производители завалили рынок своей, более дешевой продукцией - пришлось заняться интенсивным производством. Но все же со временем ферма вернулась к органике. И теперь, помимо зерновых и кормовых культур, компания производит говядину под маркой "био".

- Все сертифицировали сами, - поясняет Накаряков. - И теперь наша продукция поставляется на завод детского питания.

Для закрепления успеха приходится осваивать неудобья - заросшие кустарником земли, которые, чтобы ввести в оборот, надо чистить от сорняковой поросли два-три года. Еще одна проблема - качество скота. Привозить его из-за рубежа уже не получится: ведь перемен животные попросту не вынесут, а в условиях органик-производства применять лекарства нельзя.

- Поэтому за основу мы взяли местные породы, - продолжает Анатолий Накаряков. - Стали улучшать характеристики, ведь именно эти животные имеют сильный иммунитет. Привесы в среднем 900 граммов. Кажется, не так много, но это достигается без применения белковых кормов - в органическом животноводстве их не разрешают использовать.

С растениеводством такая же ситуация: жесткие требования, множество анализов и постоянное подтверждение строгой сертификации. И все же хозяйству удается экспортировать гречиху и горох. Цена их за рубежом пока российского крестьянина устраивает.

Подобные примеры есть даже в Сибири, однако сейчас производителей больше всего интересует российский рынок. 80 процентов продукции поставляют в города-миллионники, где упаковки с отметкой "био" уже лежат на отдельных полках. В регионах же даже фермерская продукция в сетевых магазинах пока скорее исключение, чем правило. Впрочем, липецкий опыт показывает, что тенденция может измениться. Там начали проект "Магазин в магазине", поставив полки с фермерским товаром в торговых залах известных супермаркетов.

- Выгоду увидели и сетевые компании, - резюмирует начальник управления потребительского рынка и ценовой политики Николай Киреев. - В магазин пришла "живая" продукция, посещаемость торговых точек сразу выросла.

Прямая речь

Петр Чекмарев, директор департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства России:

- В нашей стране 80 процентов продукции растениеводства может стать органической. Дело в том, что средства защиты растений применяют не везде и не в том количестве, которое могло бы повлиять на чистоту растений. Минеральных удобрений тоже мало: всего 33-35 килограммов на гектар, в то время как в Китае этот показатель в десять раз выше. В органическом земледелии нам важно найти свои сорта и "фишки", пройти процесс сертификации и найти рынок сбыта.

Анна Скрипка

автор: rg

Россия > Агропром. Экология > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692758


Египет. Россия > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692753

Россия и Египет должны развивать сотрудничество в сфере переработки сельхозпродукции - посол.

Россия и Египет должны переходить к сотрудничеству в сфере переработки сельхозпродукции. Об этом в интервью агентству «Интерфакс» заявил посол РФ в Египте Сергей Кирпиченко.

Он напомнил, что в настоящее время Египет является основным импортером российской пшеницы.

«Но, конечно, нужно переходить затем к участию в переработке сельскохозяйственной продукции. И здесь у сторон имеются взаимные возможности: у египтян - для инвестиций в этой сфере в России, а у России - для капиталовложений в Египте», - сказал посол.

Также С.Кирпиченко добавил, что РФ может расширить номенклатуру экспорта в Египет, в т.ч. за счет мясной продукции.

«Этот вопрос несколько сложнее, потому что связан с сертификацией продукции по медицинским и иным нормам, но работа в этом плане также ведется», - отметил он.

Египет. Россия > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692753


Россия. СЗФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 1 августа 2018 > № 2692692

ПАО «Ленэнерго» (входит в группу «Россети») обеспечило более 1 МВт дополнительной мощности мясоперерабатывающему производству в Кировском районе Санкт-Петербурга. Источником питания стала подстанция 110 кВ «Волхов-Южная».

Для создания внешней схемы электроснабжения специалисты проложили кабельные линии 0,4 кВ и 6 кВ до энергопринимающих устройств потребителя.

Мясоперерабатывающее предприятие выпускает более 300 наименований продукции. Комбинат оснащен европейским оборудованием ведущих производителей и постоянно пополняет и модернизирует производственные мощности.

Россия. СЗФО > Электроэнергетика. Агропром > energyland.infо, 1 августа 2018 > № 2692692


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691874 Василий Говера

Строить бизнес на временно высокодоходных культурах неразумно

Украинским аграриям следует комплексно подходить к созданию и ведению бизнеса, а не гнаться за быстрой окупаемостью, как это бывает с нишевыми культурами.

Такое мнение высказал экономист в сфере агробизнеса Европейского банка реконструкции и развития Василий Говера.

«Искать «нишу» не нужно, а строить бизнес на временно высокодоходных культурах неразумно. В сельском хозяйстве нужно формировать эффективные производственные системы и цепи добавленной стоимости, потому что только так производитель сможет выйти на конкурентную себестоимость с любым продуктом в любом сегменте рынка», — считает он.

По мнению эксперта, нужно инвестировать в долгосрочную перспективу, внедрять новые технологии, планировать свой бизнес на 10-20 лет, а не искать окупаемости за 3 года.

«Внедряя новые технологии, ты получаешь эффективный уровень использования собственных ресурсов, снижаешь себестоимость и улучшаешь качество продукции», — подчеркнул Говера.

Как отмечает экономист, следует понимать, что на сегодняшний день украинские производители зависят от мировых цен. Соответственно, быстро окупить инвестиции можно в «нишевом» и временно высокодоходном сегменте, или производственными системами, где занижены инвестиционные расходы, экстенсивно используется дешевая рабочая сила и земельные ресурсы.

«Рассмотрим на примере мясо-молочного скотоводства. В Украине работает молочный сегмент, в основном с низким уровнем автоматизации и неэффективным использованием кормов, потому что у нас дешевая рабочая сила и кормовая база. Капитальные инвестиции в основном минимизированы, себестоимость производства молока высокая, а его качество низкое. И как только проседает рынок, мы понимаем, что не можем адаптироваться, ведь выходим за рамки доходности. В то же время производители, которые инвестировали в технологию и качество, продолжают работать в прибыль», — пояснил он.

Также, по мнению Говеры, в Украине существует еще одна проблема — нечего продать.

«У нас есть прекрасные примеры успеха, однако по большей части компании не готовы к экспорту, они не только не умеют, но и не имеют, что продавать. Как формируется устойчивая позиция на рынке? Стабильными объемами, стабильным качеством и конкурентной ценой. Покупателя не интересует разовая поставка интересной продукции, ему нужны количество и качество, которое ты можешь гарантировать в долгосрочной перспективе», — добавил экономист.

Он подчеркнул, что украинский производитель должен работать по формуле: гарантированный объем — гарантированное качество — низкая себестоимость.

«Повторюсь, что этого можно достичь только при внедрении долгосрочных инвестиций… Задайте себе вопрос: почему фермеры-иностранцы в Украине являются успешными? Прежде всего, потому что они имеют капитал из-за рубежа на более низких процентах. Они могут инвестировать в более долгой перспективе, чем украинские фермеры», — добавил Говера.

С другой стороны — у них нет тенденции чистую прибыль сразу инвестировать в новый автомобиль. В этом и заключается секрет успеха их бизнеса, который должны брать на вооружение и отечественные аграрии, подытожил эксперт.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691874 Василий Говера


Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Экология > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691747

Опубликован закон о требованиях к органической продукции

Закон № 2496-VIII об основных принципах и требованиях к производству, обороту и маркировке органической продукции опубликован в официальном парламентском издании "Голос Украины".

Вступит в силу новый закон с завтрашнего дня, однако будет введен в действие лишь 2 августа 2019 года.

Документ направлен на совершенствование украинского законодательства и его гармонизацию с действующими в ЕС нормами.

В частности, закон устанавливает правила производства органической продукции, если речь идет о растениях, животных, грибах, аквакультурах и водорослях, кормах, пищевых продуктах.

При этом действие закона не распространяется на продукцию для собственного потребления, косметику и лекарства, а также продукцию охоты и рыболовства из природной среды.

Новым законом, производителей обязали декларировать все свои действия по отношению к органической продукции, разделять изготовление органической и неорганической продукции, а также ежегодно проходить сертификацию.

Заметим, что документ устанавливает и основные правила производства органической продукции, однако более детально их утвердит Кабмин.

Производитель должен использовать преимущественно возобновляемые ресурсы, безопасные технологии, качественную воду. Пищевые добавки допустимы только согласно перечню и в установленных пределах. Запрещается применение ГМО, синтетических веществ (в частности, пестицидов), транквилизаторов и методов электростимуляции животных.

Запрещено содержание домашней птицы в клетках. Вместо этого ей нужно обеспечить доступ к ручью, пруду, озеру или бассейну. А пчелиным маткам нельзя обрезать крылья.

Предполагается создание трех государственных реестров – производителей продукции (операторов), органов сертификации в сфере органического производства, а также органических семян и посадочного материала.

Согласно закону, продукция должна соответствовать установленным нормам, если на ней есть отметка "органический", "биодинамичный", "экологический", "органик" и любые однокоренные и/или производные слова от этих слов с приставками "био", "эко" и пр. на любых языках.

Государственное урегулирование органического производства, оборота и маркировки продукции возложили на Кабмин, Министерство аграрной политики и Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Профильное министерство, согласно закону, обязано утвердить государственный логотип для органической продукции.

Предусмотрены условия и сроки переходного периода и параллельного производства органической и неорганической продукции.

В законе прописали штрафные санкции за нарушения. Если производитель вовремя не устранил нарушения в отношении производства, оборота и маркировки органической продукции, штраф составляет 29,8 тыс. грн для юрлиц и 18,6 тыс. грн для ФЛП. Если производитель соврал относительно продукции или несвоевременно предоставил информацию, ему грозит штраф в размере 18,6 тыс. грн для юрлиц и 11,2 тыс. грн для физических лиц-предпринимателей. Маркировка продукции как экологической без надлежащего сертификата может стать причиной для штрафа 29,8 тыс. грн для юрлиц и 18,6 тыс. грн для ФЛП.

Органы сертификации в случае нарушений также понесут ответственность. Если не выполнили требования касательно нарушений закона, штраф 29,8 тыс. грн; несвоевременно предоставили информацию/сообщили неправду - 18,6 тыс. грн; нарушили этот закон и неправомерно выдали сертификат - 59,6 тыс. грн; повторно нарушили порядок сертификации - 89,3 тыс. грн штрафа.

В случае, если человек, ответственный за маркировку продукции как органической, ввел в оборот несертифицированные товары, предусмотрен штраф 29,8 тыс. грн для юрлиц и 18,6 тыс. грн для ФЛП.

Украина > Агропром. Внешэкономсвязи, политика. Экология > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691747


Украина > Агропром. Недвижимость, строительство > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691746 Олег Бахматюк

Бахматюк рассказал, какую модель земельного рынка стоит внедрить в Украине

Олег Бахматюк, владелец крупнейшей в Украине агрокомпании UkrLandFarming, рассказал, какая модель рынка земли нужна украинским аграриям и что должно сделать государство, чтобы помочь развитию аграрного сектора экономики Украины. Об этом Олег Бахматюк заявил в интервью РБК-Украина.

По его словам, рынок земли - не самоцель. Стране нужна эффективно работающая экономическая модель для разных кластеров агробизнеса, и соответственно – разная политика государства для поддержки производителей агропродукции в этих кластерах.

"Я бы разделил рынок земли на три примерно одинаковых кластера. Первый - это по сути небольшие участки до 5 га земли. Государство уже начало давать определенные дотации этим людям на содержание одной коровы, но надо продумать и другие механизмы, прежде всего связанные с кооперацией. Второй кластер - средний землевладелец, который должен насытить внутренний рынок своей продукцией. И львиная доля дотаций государства должна идти именно сюда. Кроме того, именно эта часть хозяйств страдает от рейдерства. Что-то уже сделано, но это ненормально, когда фермеры объединяются в военизированные отряды против рейдеров. И третий кластер - это крупный производитель, который должен работать, прежде всего, на экспорт", - заявил Олег Бахматюк.

По мнению Бахматюка, крупному производителю нужны не дотации от государства, а помощь с инфраструктурой (дороги, подъездные пути к портам и т.д.) и государственный лоббизм отечественного агробизнеса на внешних рынках.

"Американский посол в одной стране мира не стесняется говорить, что "Я - это Coca-Cola", а японский посол нигде не стесняется говорить, что "Я - это Toyota или Mazda". И только украинский посол боится даже заикнуться о том, что он поддерживает какую-то украинскую компанию", - говорит бизнесмен.

Напомним, что компания Бахматюка Ukrlandfarming - лидер в сфере сельскохозяйственного производства в Украине, управляющий более чем 300 предприятиями в 600 населенных пунктах Украины.

По оценкам Антимонопольного комитета Украины, компании Олега Бахматюка управляют самым большим в стране банком плодородной черноземной земли площадью более 600 тыс. га, а компания "Авангард", входящая в агрохолдинг, является вторым в мире и первым в Украине производителем куриных яиц.

Украина > Агропром. Недвижимость, строительство > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691746 Олег Бахматюк


Австралия > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691745

Австралия. Запасы пшеницы к концу сентября упадут вдвое - эксперты

Запасы пшеницы в Австралии к 30 сентября (конец сезона 2017/18) могут упасть до 4 млн. тонн, вполовину от конечных запасов прошлого сезона. С таким прогнозом выступили в среду эксперты брокерской компании Ikon Commodities. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Второй подряд засушливый сезон и рост потребления со стороны сектора животноводства существенно сократили запасы зерна в стране. Особенно остро стоит вопрос с дефицитом фуражного зерна в ведущих животноводческих штатах Queensland и News South Wales. В этих регионах рост годовой потребности в сырье для производства кормов может составить 70%.

Переработчики готовы закупать фуражную пшеницу по 296 $/тонна на внутреннем рынке, в то время как мукомолы в странах Азии недавно заключали контракты на причерноморскую мукомольную пшеницу по 220-240 $/тонна C&F.

Австралия > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691745


Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 1 августа 2018 > № 2691273

На прошлой неделе /с 23 по 29 июля/ в Китае продолжали расти цены на сельхозпродукцию. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные Министерством коммерции КНР.

На прошлой неделе индекс цен на сельхозпродукцию в стране поднялся на 0,9 проц. по сравнению с предыдущей неделей. Одновременно, индекс цен на средства производства вырос на 0,3 проц.

Средний уровень оптовых цен на 30 видов овощей повысился на 1,6 проц. по сравнению с показателем предыдущей недели.

Оптовые цены на свинину, говядину и баранину поднялись на 2,2 проц., 0,1 проц. и 0,2 проц. соответственно, а рост оптовых цен на яйца составил 2,1 проц.

Продукты питания составляют около 1/3 индекса потребительских цен Китая - основного показателя инфляции.

Согласно данным Государственного статистического управления КНР, в июне индекс потребительских цен вырос на 1,9 проц. в годовом выражении, а в мае он поднялся на 1,8 проц.

Китай > Агропром > russian.china.org.cn, 1 августа 2018 > № 2691273


Россия. СФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690850

Аграриям Томской области представили достижения сельскохозяйственной науки для АПК региона.

Центральное мероприятие трехдневного агропромышленного форума День поля – 2018 состоялось на опытных полях Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа, где участникам представили инновационные подходы и передовые технологии в растениеводстве, продемонстрировали экспериментальные площадки под посевы различных культур, новинки современных отечественных и зарубежных специализированных машин и оборудования в сочетании с эффективными технологиями возделывания, а также выставку научных разработок для сельского хозяйства.

В рамках деловой программы агрофорума состоялась научно-практическая конференция «Наука – в основе урожая» с презентацией экспертных решений, нацеленных на повышение эффективности сибирского земледелия.

«День поля становится моментом сверки часов, принятия новых решений, местом, где мы можем повысить квалификацию, обменяться опытом с лучшими экспертами Сибири, страны, зарубежья. Несмотря на небольшие по меркам страны посевные площади и поголовье, у нас серьезные цели – создать высокоэффективную, технологичную, с развитой культурой земледелия и животноводства территорию, – подчеркнул заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр. – Аграрии Томской области «созрели» для работы на другом технологическом уровне земледелия, с другим семенным материалом и в другом селекционном фоне, проводить эксперименты, чтобы заниматься растениеводством на уровне лучших предприятий России и даже мира».

В работе площадки приняли участие агрономы, селекционеры, руководители и специалисты сельхозпредприятий, фермерских хозяйств, представители аграрных образовательных учреждений, отраслевых и научных ведомств, районных и региональных органов управления АПК Томской области, а также эксперты из Москвы, Томской, Новосибирской, Калужской, Кемеровской областей и Белоруссии.

Открыл конференцию руководитель Сибирского физико-технического института аграрных проблем СФНЦА РАН, доктор технических наук, академик Виктор Альт с докладом о новейших информационных технологиях для АПК. Он отметил, что Томская область со своими результатами в растениеводстве достигла уровня развития, на который могут равняться не только регионы России, но и страны Евросоюза, включая Германию и Францию.

Как сообщил эксперт, агроклиматический потенциал Сибири в шесть раз ниже, чем в Германии или на северо-востоке Франции. При этом хозяйства Томской области добиваются урожайности зерновых в 40 центнеров с гектара и выше. Тогда, по расчетам, в Германии и Франции должны получать 24 тонны зерна с гектара, но этих результатов не ожидается в ближайшие 50-100 лет из-за отсутствия посылов в генетике и селекции.

В Томской области, напротив, потенциал в растениеводстве велик.

Россия. СФО > Агропром. Образование, наука > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690850


Россия. СФО > Агропром. Авиапром, автопром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690847

Ростех готов обеспечивать аграриев Иркутской области качественной техникой.

Корпорация производит специальные самолеты Т-500, современные комплектующие для сельхозтехники. Все это может использоваться аграриями для повышения производительности и эффективности предприятий. Об этом заявил советник генерального директора Госкорпорации «Ростех» Сергей Сокол в ходе поездки на предприятия СХПАО «Белореченское» Усольского района.

Как отметил Сергей Сокол, сельхозпредприятие «Белореченское» постоянно развивает производственную базу. Объем собственных средств, направленных на инвестиционное развитие, уже достигает 1 млрд рублей.

По словам генерального директора СХПАО «Белореченское» Гавриила Франтенко, сейчас холдинг производит мясную и молочную продукцию, яйца, имеет собственную кормовую базу, также запущено производство сэндвич-панелей. В рамках обновления производства в настоящее время ведется строительство нового зернохранилища на 6 тысяч тонн.

По словам Сергея Сокола, Ростех заключил соглашение с АО «Росагролизинг» — государственной лизинговой компанией, созданной для решения задач по технической модернизации отечественного агропромышленного комплекса. Согласно соглашению, «Росагролизинг» будет содействовать в реализации этой продукции, поставляя современную технику на льготных условиях лизинга сельхозпроизводителям.

Также Сергей Сокол сообщил, что предприятие «Техмаш», которое входит в состав госкорпорации, производит плуги и культиваторы марки «Русич». Их уже успешно используют в 18 регионах России. Новый вид продукции был разработан в рамках реализации поручения президента России по развитию организациями ОПК производства высокотехнологичных товаров гражданского и двойного назначения и общей стратегии Ростеха, которая предполагает наращивание доли гражданской продукции до 50% к 2025 году. До конца 2018 года «Техмаш» запланировал испытания новых комплектующих, а также разработку и запуск в производство новых образцов сельхозтехники.

«Сельское хозяйство региона имеет хорошие перспективы для развития. Но оно нуждается в государственной поддержке. Речь идет как о крупных хозяйствах, так и небольших. Президент неоднократно говорил, что в развитии сельского хозяйства многое зависит от регионов. Субъекты должны сами решать, как эффективнее использовать федеральные субсидии на поддержку АПК. Но они должны увязать это с конечными целями — увеличением пахотных земель, повышением урожайности, создавать стимул для ввода в оборот простаивающих сельхозземель и внедрения передовых агротехнологий, строительства молочных ферм и развития экспорта», — отметил Сергей Сокол.

Напомним, сельское хозяйство Иркутской области представлено 174 крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями, доля которых в общем объеме сельскохозяйственного производства Иркутской области составляет 38%.

Кроме того, насчитывается более 3,2 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств (7%) и 176,2 тыс. личных подсобных хозяйств населения (55%).

На долю Иркутской области приходится 1,4% объема продукции сельского хозяйства России и 9,5% Сибирского федерального округа.

Россия. СФО > Агропром. Авиапром, автопром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690847


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690839

Мнение. Правительство и Госдума занялись молоком.

Как стало известно АН, в парламент внесен новый законопроект под скучным названием № 483530-7 «О внесении изменений в статьи 346-43 и 346-45 части второй Налогового кодекса Российской Федерации». Суть проста – фактическое уничтожение российских личных подсобных хозяйств. А вместе с ними и продовольственной безопасности страны?

Если законопроект будет принят, то регионы будут иметь полное право через обязательную покупку патента облагать налогом все свои региональные «личные подсобные хозяйства населения (ЛПХ)». Сейчас, если ты, например, вырастил на своем огороде лишнее ведро картошки и продал его, то согласно пункта 13 ст. 217 Налогового кодекса налог за это ведро ты не платишь, так как деятельность ЛПХ законом признана некоммерческой.

Эксперты уже подсчитали, что каждый крестьянский двор в стране, а по данным Россельхозпереписи, численность «личных подсобных и других хозяйств граждан» до 23,5 миллионов, будет обязан купить онлайновую контрольно-кассовой технику (около 50 000 рублей) и оплачивать Интернет-связь в сумме примерно 15 000 рублей в год. Плюс владелец личного подсобного хозяйства обязан будет платить не только налог, но и взносы в Пенсионный фонд и фонд ОМС. Еще примерно 30 тысяч в год. Итого 100 тысяч в первый год и по 50 тысяч за каждый последующий.

Рентабельность ЛПХ при тяжелом труде примерно 3-5 процентов. Дополнительные платежи они просто не потянут и формально или реально перестанут заниматься сельским хозяйством. А это будет реально угрожать с таким трудом достигнутой продовольственной безопасности страны.

— 43,6% крупного рогатого скота, 13,8% поголовья свиней, 46,1% овец выращивается в личных подворьях граждан, здесь также выращивается 78% картофеля и 67% овощей. Производится почти 50% молока. Большая часть этой продукции утрачена и перейдет в импорт продовольствия, который и так увеличился на 24%, — считает главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС, доктор экономических наук, профессор Василий Узун.

Самую большую тревогу вызывает неминуемое падение производства молока. По официальным данным Минсельхоза, в 2017 году доля молока отечественного производства с трудом дотягивала до 82% от общей потребности. Недостающее компенсируется за счет импорта, который составляет порядка 7,5 млн тонн. Если законопроект со скучным названием пройдет сито Госдумы, то импорт уже через несколько лет увеличится, по прогнозам экспертов, на порядок. А цена в магазинах станет заоблачной.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690839


Китай. Евросоюз. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690832

В правительстве России заявили о готовности торговать мясом с Китаем и Европой.

Россия намерена в течение шести лет увеличить экспортные поставки мяса в три раза — с 300 тыс. т до 1 млн т. Об этом заявил заместитель председателя правительства России Алексей Гордеев.

По словам Гордеева, в 2018 году первые партии говядины поставили в Турцию. «Мы готовы торговать мясом с Китаем, европейскими странами. Сегодня общались с производителями, которые подтвердили большой экспортный потенциал отрасли и готовность выполнять задачу», — цитирует зампреда НСН.

Он пояснил, что нужно только пробить выстраиваемые некоторыми странами административные барьеры. «Это задача правительства РФ», — считает Гордеев.

Поставки мяса в Турцию начались на следующий день после того, как президент России Владимир Путин пошутил, что примет предложение турецкого лидера Реджепа Тайипа Эрдогана сходить в ресторан, когда в его стране будет российское мясо.

Китай. Евросоюз. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690832


Азербайджан. ЦФО. ПФО > Агропром. Медицина > interfax.az, 1 августа 2018 > № 2690672

Агентство продовольственной безопасности (АПБ) Азербайджана ввело временные ограничения на импорт в страну продукции птицеводства из ряда регионов России.

"Всемирная организация здоровья животных выявила птичий грипп (H5N8) в домашней птицы в регионах РФ: Рязанской, Самарской, Тульской, Ростовской, Нижегородской областях, Республиках Татарстана и Чувашии. Кроме этого, в Самарской области выявлено распространение нодулярного дерматита скота. На основании этого принято решение о временном ограничении импорта в Азербайджан птицы и продукции птицеводства из этих регионов", - отмечается в сообщении АПБ.

А.Азизов

Азербайджан. ЦФО. ПФО > Агропром. Медицина > interfax.az, 1 августа 2018 > № 2690672


Израиль > Агропром > 9tv.co.il, 31 июля 2018 > № 2701716

Почему этим летом такие дорогие арбузы?

Вопросом, вынесенным в заголовок, задаются многие израильтяне, еще в прошлом году покупавшие большие сочные арбузы без семечек по три шекеля за килограмм (и тоже не слишком довольные этой ценой) а этим летом вынужденные платить по шесть-семь шекелей за килограмм арбуза.

При такой цене большой арбуз влетает в копеечку – 10-килограммовый обходится в 70 шекелей, а за совсем большой придется отдать порядка сотни.

Да и другие фрукты этим летом не то что не отличаются дешевизной (они ею давно не отличаются) но продаются по ценам, сравнимым с птичьим мясом. Виноград, персики и груши по 20 шекелей за килограмм существенно облегчают кошелек при походе в овощной магазин и заставляют людей всерьез задумываться об этой статье расхода.

Как выяснили журналисты, причин дороговизны несколько. Что касается конкретно арбузов – их в этом году поразил какой-то вирус, делающий мякоть водянистой, корку изнутри желтой, и "сгнаивающий" плод за пару дней. Причем вирус этот поражает как раз арбузы без семечек, самые сладкие и вкусные. Остаются менее сочные сорта с семечками, которые мы и видим в магазинах, и которые продаются по высоким ценам из-за малого количества продукции. По крайней мере, таково официальное объяснение. Бахча, с которой обычно собирают до 10 тонн арбузов, в этом году отбраковывает в среднем четыре пятых урожая, продавая лишь две тонны.

Другие факторы, в принципе удорожившие фрукты – это капризы погоды, включая затянувшуюся зиму и весенний град.

Однако эти объяснения не слишком удовлетворяют покупателей, знакомых с европейскими ценами, где, при всех капризах погоды, арбузы стоят порядка двух шекелей за килограмм (в израильском эквиваленте), и остальные фрукты тоже не слишком далеко ушли от этой цены.

Так или иначе, арбузный сезон в Израиле в этом году явно не удался, а тенденция это или же разовое явление – покажет следующий год (если, конечно, дело обойдется без новых арбузных вирусов и весеннего града).

Израильские фермеры, как обычно, утверждают, что даже этим летом продают оптовикам арбузы по цене около полутора шекелей за килограмм, а те уже повышают цены до шести-семи шекелей.

Общественная организация "За сокращение социального неравенства", насчитывающая около 6000 членов, призывает общественность объявить "арбузный бойкот" сети "Шуферсаль", в которой, впрочем, цена на арбузы такая же, как и везде. В ответ "Шуферсаль" заявил, что цены, по которым они закупают арбузы у израильских бахчевиков, "выше указанных", и что они выросли "из-за вируса и погодных условий, которые привели к отбраковыванию части продукции".

Журналистам, исследовавшим этот вопрос и маскировавшимся под обычных проезжающих покупателей, также не удалось купить арбузы ни на одной бахче по заявленной фермерами цене, то есть по полтора-два с половиной шекеля за килограмм. Поэтому слова фермеров о том, что они продают оптовикам арбузы по этим ценам, а те уже накручивают 200% - 300%, особого доверия не вызывают.

Хотя израильские фермеры беспрепятственно экспортируют свою продукцию во многие страны мира, импорта овощей и фруктов в Израиль практически нет – он облагается высокими пошлинами с целью "защиты местного производителя".

Поэтому израильтянам приходится "есть что дают" – то есть то, что не ушло на экспорт, и по тем ценам, которые диктуют местные производители. Иногда министерство сельского хозяйства вводит беспошлинные квоты на ввоз, но это бывает редко, как правило, на праздники, и на базовые продукты вроде помидоров и огурцов – в случае больших скачков цен.

Израиль > Агропром > 9tv.co.il, 31 июля 2018 > № 2701716


Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 31 июля 2018 > № 2697310

Овощи подешевели в Казахстане на 27-28% за месяц

По итогам июля цены на «сезонные» овощи резко упали. Так, свежие огурцы подешевели за месяц сразу на 28%, помидоры - на 26,5%, капуста - на 22%, картофель - на 14,4%, чеснок - на 10,7%, сообщает Energyprom.kz.

Кроме закономерных сезонных изменений цен на овощи и фрукты никаких потрясений рынку продовольственных товаров июль не принес.

Подорожали среди овощей заметно свекла (+11,6% за месяц) и морковь (+16%). Это объясняется в том числе появлением на рынке нового урожая этих овощей.

Среди фруктов за июль упали в цене бананы (минус 5,5% к июню) и апельсины (минус 3,7%).

Среди продуктов животного происхождения радуют казахстанцев снижением цен птицефермы. Так, яйца за месяц снизились в цене на 2%, окорочка и куры - на 0,3 и 0,1%, соответственно.

Среди молочной продукции дорожает сыр (+1,2% за месяц), остальные товары в секторе заметно в цене к июню не изменились.

В сегменте мучных изделий и круп резких месячных колебаний цен также не заметно.

Подорожал достаточно ощутимо только рис - сразу на 2,1% к июню.

Впервые с октября 2016 года немного подорожала гречневая крупа - всего на 0,5% за месяц. Ранее на эту крупу наблюдался ежемесячный стабильный спад цены.

Ни соль, ни сахар, необходимые для сезонных консервов и прочих заготовок, существенно не подорожали - всего +0,4% за месяц.

Ощутимо вырос в цене среди продуктов бакалеи лишь майонез - на 1,7% к июню.

Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 31 июля 2018 > № 2697310


Россия. Белоруссия > Агропром > ras.ru, 31 июля 2018 > № 2697217 Ирина Донник

Вице-президент РАН: я очень позитивно отношусь к тому, что делают наши западные соседи-союзники. Особенно – к трактору «Беларус»

Академик и вице-президент РАН Ирина Донник рассказала об уровне развития белорусского сельского хозяйства и сотрудничестве между аграриями двух стран.

- Президент РАН академик Сергеев, выступая на 2-м съезде белорусских учёных, сказал, что в плане аграрной науки нам не мешало бы взять пример у союзной сестры – синеокой Беларуси?

- Он абсолютно прав. Беларуси удалось не просто сохранить, но и приумножить прошлые достижения в этой области. У них все работает, у них порядок. Я уже почти 30 лет занимаюсь проблемой лейкоза крупного рогатого скота. От этого заболевания крови животные страдают тотально по всей стране.

- Лейкоз – это белокровие, онкология?

- В данном случае эта болезнь инфекционная, у неё выявлен возбудитель. В 1991 году мы все занимались этой проблемой. Ученые Беларуси, Украины, Молдавии, России собирались, обсуждали характер распространения, особенности борьбы с заболеванием. Заражённых животных было у всех примерно одинаково: 50-80% поголовья. Мы строили много планов, отрабатывали программы. На сегодняшний день с этой инфекцией в России справились только в Свердловской и частично – в Ленинградской области. Украинцы вообще забросили эту оздоровительную программу, хотя они начинали первые, так же как и молдаване. Приезжаю в Беларусь на конференцию, а мне говорят: у нас среди животных лейкоза нет. Действительно, болезнью поражено менее 0,03% коров. То есть белорусы - единственные из постсоветских республик сумели ликвидировать эту проблему.

- И что сыграло главную роль?

- Они сохранили всю свою науку, они сберегли сельский уклад. Существенно помог личный контроль Президента. Надо сказать, что вообще мы с белорусами сотрудничаем достаточно плотно. Заключается много договоров между российскими институтами и белорусскими, РАН активно взаимодействует с НАНБ. И объемы сотрудничества постоянно растут. Поэтому я очень позитивно отношусь к тому, что делают наши западные соседи-союзники. Особенно – к белорусской сельскохозяйственной технике. Особенно – к трактору «Беларус».

- Считаете, российские тракторы хуже?

- Не хуже, в России таких своих «средних» тракторов нет, мы их потеряли. У нас было много тракторных заводов, а остались только те, что производят крупную технику: Кировский и «Ростсельмаш». А раньше средние тракторы выпускались ещё в Челябинске и Липецке.

- А что скажете про тракторы китайские?

- Китайцы хватают технологии прямо на лету. Они к нам приезжают, предприятия посещают, институты, симпозиумы, конференции, совещания и все записывают. У них «уши, как локаторы», любую фразу фиксируют. Ко мне как-то одна девушка китайская приехала, руководитель Технопарка в одной из провинций. Говорит: «Ирина Михайловна, мы все ваши работы проштудировали, дайте нам любую вашу разработку, мы ее тут же внедрим. Вам деньги заплатим, оборудование поставим для совместной работы». Вот у них какой правильный подход: хлебом не корми, только дай чего-нибудь новое внедрить.

- На хлеб тогда они и сами заработают.

- И государство их финансирует, выделяет очень большие деньги, а в этом – главный залог успеха. Второе важное слагаемое, – желание быстрее получить отдачу, — у Китая так же присутствует в полной мере.

- А вот нам этих компонентов явно не хватает.

- Нашему сельскому хозяйству однозначно нужна серьёзная поддержка государства на уровне Минсельхоза и Минэкономразвития. У нас было 54 вида поддержки сельхозпроизводителей, сейчас все их свели в одну комплексную программу. Идет погектарная поддержка, но принять участие в конкурсе очень сложно. Особенно для мелких хозяйств, для которых льготная налоговая политика крайне важна.

Россия. Белоруссия > Агропром > ras.ru, 31 июля 2018 > № 2697217 Ирина Донник


Вьетнам > Внешэкономсвязи, политика. Рыба. Агропром > ru.nhandan.com.vn, 31 июля 2018 > № 2694445

Экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама за первые 7 месяцев 2018 г. сильно вырос

Экспорт сельскохозяйственной, лесной и водной продукции Вьетнама в первые 7 месяцев 2018 г. составляет более 22 млрд долл. США.

Согласно опубликованным Министерством сельского хозяйства и развития деревни Вьетнама данным, экспортный оборот сельскохозяйственных, лесных и водных продуктов в июле оценивается в 2,85 млрд долл. США, в результате чего общий объем экспорта в первые 7 месяцев 2018 г. составляет 22,2 млрд долл. США, увеличился на 7,8 % по сравнению с аналогичным периодом 2017 г.

В том числе, стоимость экспорта основной сельскохозяйственной продукции оценивается в 11,6 млрд долл. США, что больше на 3,6%, стоимость экспорта водных продуктов – в 4,63 млрд долл. США, что больше на 6,3%, стоимость экспорта продуктов животноводства – в 0,31 млрд долл. США, что больше на 3,8%, а стоимость экспорта основной продукции лесной отрасли – в 5,03 млрд долл. США, что больше на 12,3% по сравнению с тем же периодом 2017 года.

Рынками с высоким ростом импорта сельскохозяйственной, лесной и водной продукции из Вьетнама в первые 6 месяцев 2018 г. являются Индонезия (рис, кофе, резина), Россия (кофе, орехи кешью), Германия (чай, орехи кешью, перец, резина), Малайзия (рис, чай, древесина, овощи), Филиппины (рис, кофе), Саудовская Аравия (чай), Ирак и Гонконг (рис), США (чай, орехи кешью, перец), Индия (резина, перец), Таиланд (овощи, водные продукты).

Вьетнам > Внешэкономсвязи, политика. Рыба. Агропром > ru.nhandan.com.vn, 31 июля 2018 > № 2694445


Россия. ЦФО > Агропром > ria.ru, 31 июля 2018 > № 2693564

Выход на полную мощность в 600 тысяч яиц в сутки, который запланирован на октябрь, позволит птицефабрике Борисоглебска производить 1% яйца в стране, заявил во вторник во время рабочей поездки на предприятие заместитель председателя правительства РФ Алексей Гордеев.

Гордеев и временно исполняющий обязанности губернатора Воронежской области Александр Гусев посетили 31 июля птицефабрику "Третьяковская" в селе Третьяки Борисоглебского городского округа. Строительство предприятия началось в 2016 году, а первая очередь открылась в декабре 2017 года. Общая стоимость проекта — порядка 1 миллиарда рублей.

Директор птицефабрики Елена Ромашова рассказала, что, по состоянию на начало месяца, на фабрике насчитывалось более 600 тысяч птиц, в том числе порядка 420 тысяч — кур-несушек. Производство яйца за семь месяцев 2018 года составило 50,5 миллиона штук. К октябрю на фабрике планируют выйти на полную проектную мощность – 600 тысяч яиц в сутки – и после этого определить сроки реализации второй очереди проекта. Согласно предварительным оценкам, строительство может начаться весной 2019 года.

"Радует, что те планы, которые мы раньше намечали, реализуются, в частности, крупная птицефабрика выходит на полную мощность к концу года. Может быть, это небольшая цифра, но все-таки Борисоглебск будет производить 1% яйца в стране. Сейчас стоит задача в сельском хозяйстве не только насытить собственный рынок, но еще научиться продавать на экспорт, что даст возможность получения дополнительных доходов как в отрасли, так и в сельских территориях", — цитирует Гордеева правительство Воронежской области.

Продукция "Третьяковской" сейчас реализуется в 10 регионах России, примерно 30% — внутри Воронежской области. Среди других крупных потребителей — Волгоградская и Московская области.

Россия. ЦФО > Агропром > ria.ru, 31 июля 2018 > № 2693564


Белоруссия. Китай > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690822

Беларусь предложила китайцам пять аграрных проектов.

Развитие сотрудничества с китайской корпорацией CITIC Group – ближайшая цель Республики в области сельского хозяйства. Беларусь предложила китайцам пять аграрных проектов. Заместитель премьер-министра Беларуси Михаил Русый раскрыл подробности планируемого сотрудничества с Китаем.

Среди обсуждаемых проектов – развитие птицеводства, поставки говядины и мяса птицы в Китай. Кроме того, в Китае будут построены заводы по производству молочной продукции из сухого молока, импортируемого из Беларуси. 27 июля состоялась церемония открытия строительства с заложением первого камня на месте будущего заводского комплекса для полного цикла производства. С 14 по 17 августа 2018 года Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь встретится в Китае с представителями корпораций, планирующих участие в озвученных проектах.

Белоруссия. Китай > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690822


Россия. ЮФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690814

«Евродон» уничтожил около 219 тысяч индеек из-за птичьего гриппа.

Крупнейший российский производитель индейки «Евродон» уничтожил порядка 219 тысяч голов птицы на площадке в Октябрьском районе Ростовской области, где был выявлен грипп птиц, сообщил РИА Новости представитель министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

По его словам, решение об уничтожении поголовья было принято правительством Ростовской области 24 июля.

«Вся птица в количестве порядка 219 тысяч голов умерщвлена бескровным способом», — сказал он, добавив, что на втором участке предприятия, где был выявлен вирус, птицы уже нет.

Ранее Краснодарский филиал ВНИИЗЖ, по предварительным результатам исследования, выявил вирус гриппа птиц на нескольких площадках «Евродона». Однако новое исследование, которое провела владимирская референтная лаборатория вирусных болезней птиц ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», не подтвердила наличие вируса гриппа птиц.

В начале текущей недели губернатор Ростовской области Василий Голубев подписал распоряжение о введении карантинных ограничений на двух площадках компании из-за гриппа птиц. Эпизоотическими очагами были определены территории участка выращивания №5, расположенного в 6 километрах справа от автодороги «Новошахтинск — Майский» Краснокутского сельского поселения и территория участка №8, расположенного в 1,2 километра на север от улицы Степная хутора Новопавловка. Оба участка находятся в Октябрьском районе области.

«Евродон» — крупнейший российский производитель индейки и утки. Продукция компании под маркой «Индолина» занимает около 25% российского рынка индейки и поставляется в 40 регионов страны.

Россия. ЮФО > Агропром. Медицина > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690814


Россия. Турция > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690808

РФ начала поставки говядины в Турцию.

«Первые партии говядины поставлены на рынок Турции. Есть большие перспективы по поставкам мяса птицы», — сообщил журналистам вице-премьер Алексей Гордеев в ходе рабочей поездки в Тверскую область.

По его словам, и у турецких компаний есть интерес к работе на российском рынке, они «имеют свою активную позицию». «Но можно так сбалансировать (взаимную торговлю — ИФ), чтобы друг друга дополнять», — сказал Гордеев.

Вице-премьер отметил, что на поставки российской говядины есть заявки и из Турции, и из стран Ближнего Востока.

Гордеев также сообщил, что в этом году Россия уже экспортировала 300 тыс. тонн мясной продукции. «Но нужно выходить на поставки 1 млн тонн. Очень надеемся, что откроется китайский рынок, перспективы для этого есть», — заявил он.

Россия. Турция > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690808


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690806

Молочный брат «Меркурия».

Минпромторг с сентября начнет маркировку молочной продукции. Электронный учет будет отслеживать продукцию от производителя до магазина и дополнит уже действующую систему «Меркурий», которая контролирует путь молока от фермы к переработчику.

Минпромторг с 1 сентября намерен запустить эксперимент по добровольному маркированию молочной продукции. Он продлится до 31 декабря 2019 года и, по замыслу чиновников, поможет бороться с незаконным ввозом, производством и оборотом молочной продукции, в том числе контрафактной. А также повысит собираемость таможенных и налоговых платежей.

Министерство разработало постановление «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории РФ», в котором прописаны детали проведения эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции. Документ Минпромторга размещен на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Маркировать будут молоко (в том числе сухое), сливки, масло, сыр, творог, йогурт, кефир и т.д. — всего более 20 видов продукции, которая обращается на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Для маркировки на упаковку, пачку или бутылку на заводе будут наносить цифровой код Data Matrix, с информацией о месте и времени производства, что позволит отслеживать передвижение товара по цепочке от производителя до магазина.

Оператором информационной системы станет ООО «Оператор-ЦРПТ», дочерняя компания Центра развития перспективных технологий. В нем 50% принадлежит петербургской компании «Петер-Сервис», входящей в USM Holdings Алишера Усманова, по 25% у госкорпорации «Ростех» через концерн «Автоматика» и у «Элвис-Плюс групп» Александра Галицкого.

С января 2018 года ЦРПТ уже реализует похожий эксперимент по маркировке и отслеживанию табачной продукции. За это время к нему подключились крупные производители сигарет Philip Morris International, Japan Tobacco International, British American Tobacco, Imperial Tobaccо, на пачки было нанесено более 2,7 млн маркировок. Уже объявлено, что с марта 2019 года маркировка табачных изделий станет обязательной. До этого, в 2016-2017 годах, прошел аналогичный эксперимент по маркированию меховых изделий.

Систему маркировки ЦРПТ интегрируют с другой информсистемой — «Меркурий», оператором которой выступает Россельхознадзор. Она тоже в качестве эксперимента действует с 1 июля 2018 года и отслеживает продукты, подлежащие ветеринарному контролю (мясо, рыба, яйца и тому подобное). Участники «Меркурия» — производители, поставщики, ритейлеры и общепит. «Меркурий» отслеживает молоко от фермы до завода, а ЦРПТ — от завода до покупателя.

По окончании эксперимента новую систему распространят на весь рынок. Потенциальными участниками системы маркировки молочной продукции являются около 2200 предприятий.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690806


Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690784

Бразилия ищет новые рынки сбыта для своей продукции из свинины

Производство находится на подъеме, но экспорт упал в первые шесть месяцев текущего года.

Цифры, озвученные бразильской свиной промышленностью в первой половине 2018 года показывают отчаянную необходимость открытия новых рынков сбыта для бразильской свиной продукции, чтобы компенсировать негативный эффект после закрытия российского рынка, поскольку именно в Россию Бразилия поставляла 40% от общего объема экспорта свинины в 2017 году или около 250 000 тонн свинины.

Бразильским экспортерам свинины удалось увеличить экспорт на китайском рынке с 9% в 2017 году до 30% в этом году, а также в соседние страны - Аргентину, Чили, Уругвай.

Производство свиного мяса в Бразилии в первом квартале этого года составило 958 000 тонн, что на 6% (+58 000 тонн) выше, чем в первом квартале 2017 года. Производство свинины, как ожидается, продолжит демонстрировать восходящие тенденции, наблюдаемые в последние годы. Дело в том, что стоимость производства свинины в Бразилии очень низка.

Тем не менее, эта конкурентная позиция не обязательно приведет к увеличению экспорта свинины в будущем, хотя это может повлиять на мировые цены. Мировой рынок хорошо обеспечен свининой на данный момент, а бразильские экспортеры изо всех сил пытаются увеличить количество международных рынков, к которым они имеют доступ. Недавно доступ к рынку для бразильских поставщиков был предоставлен Южной Кореей, которая должна помочь в этой ситуации. Ожидается, что экспорт начнется в конце этого года.

Но хотя экспорт выглядит очень привлекательно, Бразилии, возможно, придется рассматривать свой внутренний рынок для поддержки уровня производства на некоторое время, считает Дункан Вайэтт, ведущий аналитик Совета по вопросам сельского хозяйства и садоводства (AHDB).

Бразилия > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690784


Вьетнам. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690782

Вьетнам продолжит наращивать импорт российской пшеницы

В новом сезоне Вьетнам продолжит наращивать импорт кукурузы на фоне спроса со стороны животноводческого и птицеводческого сектора. По оценкам FAS USDA объем импорта может достичь 11 млн. т (+2,34 млн. т к объему текущего сезона). Основными поставщиками останутся Аргентина, Бразилия и США.

Объем ввоза пшеницы ожидается на уровне 2017/18 сезона – 4,5 млн. т, учитывая высокие переходящие запасы данной культуры на начало текущего сезона. Ожидается дальнейший рост поставок со стороны России и сокращение доли Австралии на рынке Вьетнама.

С июля по май 2017/18 сезона топ поставщиком пшеницы осталась Австралия (2925 тыс. т), однако объемы поставок сократились по сравнению с предыдущим сезоном на 33%. Россия, в свою очередь, увеличила поставки до 1965 тыс. т, что в 16 раз больше поставок за аналогичный период прошлого сезона, благодаря привлекательной цене и высоким качественным показателям своей пшеницы.

Вьетнам. Россия > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690782


Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 31 июля 2018 > № 2689720

Аграрии Краснодара в 2018г. увеличили производство в 1,4 раза

Крупные и средние сельхозорганизации Краснодара в январе — июне 2018 года произвели и отгрузили продукции на 2,5 млрд рублей. Это в 1,4 раза больше, чем за I полугодие 2017 года, сообщается в материалах администрации города.

Основным драйвером роста стало животноводства. Отгрузка продукции выросла в 1,6 раза до 1,9 млрд рублей.

«В отчетном периоде по сравнению с аналогичным прошлого года в связи со смещением сроков уборки урожая, значительно увеличилось производство зерновых (в 5,1 раза). По итогам первого полугодия 2018 года снизилось производство овощей на 8,4 процента в связи с банкротством ООО «Озеленитель Кубани», — отмечается в докладе по итогам социально-экономического развития города за I полугодие 2018 года.

Производство продукции животноводства выросло на 19,9%, и составило 650,7 млн рублей. Производство скота и птицы на убой увеличилось на 9,1%, молока — на 9,9%. Производство яиц сократилось на 7,5%.

Как РБК Краснодар сообщал ранее, по итогам 2017 года сельхозпредприятия Краснодара произвели продукции на сумму 4,9 млрд руб., что выше уровня 2016 года на 11,4%.

Россия. ЮФО > Агропром > zol.ru, 31 июля 2018 > № 2689720


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 31 июля 2018 > № 2689676

Какие продукты подешевели в Казахстане

В Казахстане значительно упала цена на сезонные овощи, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на Energyprom.kz.

Время закруток и заготовок в разгаре: сезонные овощи стремительно дешевеют. Помидоры и огурцы упали в цене на 27-28% за месяц.

В сравнении с предыдущим месяцем в июле свежие огурцы подешевели за месяц сразу на 28%, помидоры - на 26,5%, капуста - на 22%, картофель - на 14,4%, чеснок - на 10,7%.

Зато поднялась цена на некоторые другие виды овощей. В частности, заметно подорожали свекла (+11,6% за месяц) и морковь (+16%). Эксперты объясняют это появлением на рынке нового урожая этих овощей.

Среди фруктов за июль упали в цене бананы (минус 5,5% к июню) и апельсины (минус 3,7%).

Что касается цен на мясо, то более дешевыми стали куриные продукты - яйца за месяц снизились в цене на 2%, окорочка и куры - на 0,3 и 0,1%, соответственно. В сегменте мясной и рыбной продукции изменение цен более чем на 1% зафиксировано только для мороженой обезглавленной рыбы - плюс 1,2% к июню.

Цены на крупы фактически не изменились, за исключением риса, который подорожал на 2,1%. Немного подорожала гречневая крупа - всего на 0,5% за месяц. Ранее на эту крупу наблюдался ежемесячный стабильный спад цены.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 31 июля 2018 > № 2689676


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 31 июля 2018 > № 2689672

600 актюбинских хозяйств не могут получить субсидии за приплод скота

Около 600 актюбинских хозяйств не могут получить субсидии за приплод скота, которые государство выплачивало ранее согласно действовавшим правилам. Проблемный вопрос был рассмотрен на заседании совета по защите предпринимателей, передает корреспондент МИА «Казинформ».

Фермеры региона столкнулись с проблемой получения субсидий за приплод скота во время проведения селекционно-племенной работы с КРС.

«Весной этого года фермеры подали заявки на получение данных субсидий. Однако им было отказано в связи с отсутствием бюджетных средств по данному направлению в рамках программы субсидирования развития племенного животноводства. В то же время сельчане пожаловались на факты непринятия заявок по субсидированию в районных отделах сельского хозяйства», - рассказал начальник отдела палаты предпринимателей Нурлан Махамбетов.

Как оказалось, в управлении сельского хозяйства области полгода ждали выхода новых правил субсидирования животноводства от Министерства сельского хозяйства. Для этого были внесены изменения в постановление акимата области. Однако сейчас, не дождавшись данных правил, в управлении сельского хозяйства решили вернуть прежние правила и снова утвердить субсидии на приплод.

«Сейчас мы принимаем заявки на приплод КРС, внесли изменения в постановление акимата области и в течение 15-20 дней будем выдавать субсидии по всем принятым заявкам. Однако если в это время выйдут новые правила, мы остановим эту работу», - говорит руководитель отдела животноводства управления сельского хозяйства Панабек Бимуратов.

Также П. Бимуратов опроверг информацию о том, что в районах не принимают заявки на субсидирование.

В свою очередь председатель совета предпринимателей Есимхан Курмангазин дал поручение представителям палаты предпринимателей совместно с департаментом агентства по делам государственной службы проверить факты непринятия заявок в районных отделах сельского хозяйства, так как это является нарушением прав предпринимателей.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 31 июля 2018 > № 2689672


Таиланд. США. Китай > Рыба. Внешэкономсвязи, политика. Агропром > fishnews.ru, 31 июля 2018 > № 2689488

Таиланд намерен выиграть в противостоянии США и Китая.

Из-за нового раунда торговой войны между КНР и Соединенными Штатами Таиланд пересматривает прогноз роста экспорта. В королевстве надеются увеличить поставки продуктов питания, прежде всего рыбы и морепродуктов, в обе страны.

Ранее правительство Таиланда предполагало увеличение экспорта продуктов питания в 2018 г. на 8%. Такой прогноз сделан на основе твердого роста спроса на товары королевства на мировом рынке в 2017 г., когда общая стоимость экспорта достигла 236 млрд долларов. Однако теперь, после начала очередного этапа торговой войны между Китаем и США, в Бангкоке надеются на еще больший рост поставок за рубеж продовольственных товаров, особенно морепродуктов. Об этом министр торговли Таиланда Сонтират Сонтиджиравонг (Sontirat Sontijirawong) рассказал японскому агентству Nikkei.

Ранее администрация президента Дональда Трампа опубликовала список из примерно 6 тыс. наименований продуктов общей стоимостью в 200 млрд долларов, на которые к концу августа наложат 10% пошлину. В список попали живой карп, тихоокеанский лосось, желтоперый тунец, мясо краба и лобстер. Ожидается, что Пекин ответит на введение новых тарифов.

По словам президента Тайской ассоциации производителей замороженных морепродуктов (TFFA) Поя Арамваттананонта (Poj Aramwattananont), переработанные и замороженные продукты питания на рынках КНР и США ждет неминуемое увеличение стоимости. В этих условиях перед экспортерами Таиланда открываются новые возможности: благодаря более низким тарифам у них появится важное конкурентное преимущество.

В частности, в выигрыше окажутся поставщики тунца, сообщает корреспондент Fishnews. В 2017 г. в королевстве было переработано этой рыбы на 2,3 млрд долларов. Президент Тайской ассоциации производителей тунца Чанинтр Чалисарапонг (Chanintr Chalisarapong) уже заявил, что члены отраслевого объединения надеются капитализировать выгоду от падения поставок тунца в США и КНР. По его словам, продолжение трений между двумя странами в области торговли может простимулировать переработчиков этих стран к переносу производства в Таиланд, чтобы поставлять продукт на свои рынки с меньшей пошлиной.

Таиланд является пятым по величине экспортером продуктов питания в мире. В 2017 г. королевство заработало 5,5 млрд долларов на поставках за рубеж рыбы и морепродуктов.

Таиланд. США. Китай > Рыба. Внешэкономсвязи, политика. Агропром > fishnews.ru, 31 июля 2018 > № 2689488


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689483

Калужская область планирует увеличить производство молока до 1 млн тонн в год.

Губернатор Калужской области поставил задачу нарастить производство молока в регионе до 1 млн тонн в год, сообщила пресс-служба регионального правительства.

По итогам прошлого года в области было произведено более 300 тыс. тонн молока, таким образом, производство нужно нарастить более чем в три раза.

Молочное животноводство считается ключевой отраслью в сельском хозяйстве Калужской области. В регионе работает 129 доильных роботов на 36 фермах. До конца 2018 года будет введено в эксплуатацию еще не менее 12 роботов на 4 фермах.

"Завершено оборудование цеха сборки роботов, их выпуск начнется в ближайшее время", - отмечается в сообщении.

Также увеличивается производство птицы, яиц, развивается животноводство. Численность товарного поголовья коров специализированных мясных пород в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона составила 16,3 тыс. голов.

За 2011-2017 годы среднегодовой валовой рост производства сельхозпродукции в сопоставимых ценах составил более 4,4%. В прошлом году все 46 показателей госпрограммы были выполнены в полном объеме, а основные - значительно превышены. На 1 июля текущего года индекс производства в хозяйствах всех категорий составил 113,7%, что выше целевого значения на 11 п.п.

Процесс импортозамещения продовольствия стимулирует развитие новых для области направлений производства. Сформирована отрасль аквакультуры. Успешно реализуется первый в России проект по выращиванию тихоокеанской креветки ООО "Русская креветка". Расширяют производственные мощности производители рыбы ООО "Ф-Траут" в Боровском районе и "Калужская форель". Работает "Селекционный центр аквакультуры" по инкубированию икры и выращиванию молоди осетровых, сиговых и лососевых рыб. На базе семейной фермы Анны Высоцкой работает крупная кроликоферма. Фермерское хозяйство Евгения Баварского наращивает производство индейки. Наращивают производство грибоводческие хозяйства "Верный путь", "Хозяин земли" и "Грибоедофф". ООО "МастерГриб" строит предприятие по выращиванию шампиньонов в Дзержинском районе.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689483


Россия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689480

Чистый убыток «Мираторга» от производства мраморной говядины превысил 2 млрд рублей.

"Брянская мясная компания" (входит в агрохолдинг "Мираторг"), реализующая проект по производству мраморной говядины, завершила 2017 год с чистым убытком в 2,4 млрд рублей против 9,46 млрд рублей чистой прибыли годом ранее, следует из данных системы "СПАРК-Интерфакс".

Выручка компании в 2017 году выросла на 18,1%, до 16,099 млрд рублей против 13,632 млрд рублей в 2016 году.

Как сообщалось, в 2017 году "Мираторг" произвел 82 тыс. тонн говядины, что на 32% больше, чем годом ранее. В первом полугодии этого года производство выросло на 39%, до 51,6 тыс. тонн.

Рост производства в агрохолдинге связывают с увеличением поголовья крупного рогатого скота и пуском новых животноводческих ферм.

В настоящее время поголовье крупного рогатого скота превышает 600 тыс. голов и к 2024 году должно вырасти до 1 млн голов. Фермы, на которых содержится скот, помимо Брянской, расположены также в Орловской, Калужской, Смоленской, Тульской и Калининградской областях.

Мясоперерабатывающий комплекс "Мираторга" аттестован на поставки говядины в ОАЭ и Японию, имеет сертификат Халяль.

АПХ "Мираторг" основан в 1995 году. Предприятия в 15 регионах России, входящие в состав холдинга, осуществляют полный цикл производства "от поля до прилавка". В структуру холдинга входят зерновые компании, комбикормовые заводы, элеваторы, свинокомплексы, мясоперерабатывающие предприятия. Владельцами холдинга являются Виктор и Александр Линники.

Россия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689480


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689478

Два свинокомплекса и комбикормовый завод за 6,2 млрд рублей начнут строить под Тверью.

"В этом году планируется приступить к строительству двух свиноводческих комплексов на 69 тыс. голов каждый, а также комбикормового завода. Заявленный объем инвестиций - 6,2 млрд рублей. Министерство сельского хозяйства РФ одобрило включение этих проектов в программу льготного инвестиционного кредитования", - сказали в пресс-службе.

В пятницу предприятия "Агропромкомплектации" посетил вице-премьер РФ Алексей Гордеев и губернатор региона Игорь Руденя. С 2010 по 2016 годы компанией в Тверской области реализованы инвестиционные проекты на 17 млрд рублей, создано более 1,1 тыс. рабочих мест. Это Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, который введен в эксплуатацию в 2014 году, свиноводческие комплексы "Дмитрогорский бекон" и "Ржевский бекон" производственной мощностью свыше 250 тыс. голов свиней в год, свиноводческий комплекс "Селихово", молочный комплекс "Дмитрогорское молоко" мощностью 26,7 тыс. тонн молока в год, молочный комплекс в деревне Ручьи мощностью 28 тыс. тонн молока в год, комбикормовый завод, элеватор, растениеводческое предприятие.

Планируется, что общий объем продукции агропромышленного комплекса Тверской области в 2018 году составит 28,7 млрд рублей в животноводстве и 11,2 млрд рублей в растениеводстве. Финансовая поддержка отрасли из областного и федерального бюджетов составит более 1,9 млрд рублей.

Группа компаний "Агропромкомплектация" - одно из ведущих в РФ агропромышленных объединений. Включает в себя замкнутый цикл производства "от поля до прилавка", специализируется на свиноводстве и молочном животноводстве, а также переработке продукции и ее реализации потребителям. Предприятия группы - участники госпрограммы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы".

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689478


Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689476

В Башкортостане осенью могут вырасти цены на молоко.

Цены на сырое молоко, по мнению агроэкспертов, вырастут в сентябре – октябре 2018 года. Сейчас стоимость литра составляет порядка 17-18 рублей. На нее по-прежнему продолжает влиять запасы завезенного сухого молока, которые имеются в регионе. Об этом вице-премьер правительства-министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов рассказал во время пресс-подхода в Баймакском районе, где проходил зональный семинар, посвященный ходу уборочной страды.

- В личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах себестоимость молока составляет 12-14 рублей, продажная цена может дойти до 20-22 рублей. Тем более, сейчас мы начинаем субсидирование закупки оборудования для мини-цехов в рамках программы по реализации доходогенерирующих проектов, основанных на инициативах населения. На реализацию этих проектов выделено 300 миллионов рублей и эти деньги находятся на счетах минсельхоза, - отметил глава аграрного ведомства.

При этом цена того же литра молока, но с учетом его переработки в цельномолочную продукцию, составит 28 рублей. При производстве сыров цена доходит до 57 рублей. Таким образом, добавленная стоимость на этапе производства сыров составляет около 35 рублей за каждый килограмм.

- Нет смысла кормить посредников, которые часто заходят к нам из-за пределов региона, увозят зерно, молок, мясо и привозят обратно готовый продукт. Вся маржа при этом остается у них, - подчеркнул Ильшат Фазрахманов.

Себестоимость сырого молока в индустриальных животноводческих комплексах, которые сейчас строятся в Башкирии, будет в районе 24 рублей. По словам главы аграрного ведомства, такая высокая себестоимость складывается из-за того, что завозится новый элитный скот, в работе ферм будет использоваться современная техника. Мега-фермы будут зарабатывать за счет объемов и качества производимого молока.

Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689476


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689475

Белгородский молочный комбинат «Авида» увеличил чистую прибыль в 2,2 раза.

ЗАО МК "Авида" (один из крупнейших производителей молока в Белгородской области) по итогам 2017 года получило чистую прибыль в размере 87,1 млн рублей, увеличив ее в 2,2 раза по сравнению с 2016 годом.

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", выручка компании достигла 3 млрд 992,8 млн рублей (рост на 0,7%). Себестоимость проданных товаров, продукции и услуг увеличилась на 8,7%, до 3 млрд 494,2 млн рублей.

Финансовые показатели ЗАО МК "Авида" (в тыс. руб.):

2017г

2016г

Выручка

3 992 771

3 966 723

Себестоимость продаж

3 494 230

3 215 248

Валовая прибыль

498 541

751 475

Прибыль от продаж

75 251

289 765

Прибыль (убыток) до налогообложения

85 479

68 510

Чистая прибыль

87 129

40 036

Дебиторская задолженность за год снизилась с 498 млн рублей до 385 млн рублей, кредиторская - с 234,7 млн рублей до 207,7 млн рублей.

Согласно системе "СПАРК-Интерфакс", ЗАО МК "Авида" зарегистрировано в 1993 году на базе бывшего молокозавода, входит в ГК "Авида". Основной вид деятельности - переработка молока, а также производство сыра, кисломолочной и цельномолочной продукции.

ГК "Авида" создана в 1996 году в Белгородской области и представляет собой предприятие замкнутого цикла, занимается производством молока и молочной продукции, начиная с заготовки кормов для собственного поголовья, заканчивая выпуском молочных продуктов в потребительской упаковке. В структуру входят молочный комбинат, животноводческие комплексы и растениеводческое подразделение.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689475


Казахстан > Агропром > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2692548

В чем проблема медового бизнеса в Казахстане?

На личных подворьях переизбыток товара «премиум-класса», но в магазинах их нет

В Казахстане сложилась парадоксальная ситуация в медовом бизнесе. Собственный бренд меда практически отсутствует в магазинах, внутренний рынок данным продуктом не наполнен, хотя при этом на складах многих пчеловодческих хозяйств «прозябают» тонны невостребованного товара. С экспортом пока тоже не все так радужно. Но самое главное — казахстанские пасеки практически не выполняют свою основную функцию: опыления подсолнуха, рапса, гречихи, сафлора и горчицы, ради чего они и создаются во всем мире.

Однородный и высококлассный

Чтобы была ясна вся картина целиком, расскажем о медовом бизнесе на примере одного из крупнейших действующих на сегодня в стране медовых кооперативов «Мед.kz» предпринимателя Олега Крупского. Кооператив объединяет в себе 16 пчеловодческих ферм по всему Казахстану, начиная от мелких и достаточно крупных хозяйств. Мелкие пасеки — это, как правило, до 50 ульев или «пчелосемейств» у одного хозяина, средние — около 150 и выше. Наконец, крупные пасеки вбирают в себя до 1 тысячи ульев.

Сразу оговоримся, что, как правило, мелкие и средние хозяйства — это стационарные пчеловодческие фермы. Ну или классические, традиционные, что называется, работающие по старинке. Один улей на такой пасеке — это большой закрытый ящик, оснащенный рамками из вощины (восковые листы для пчелиных сот). В основном они расположены на территории личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и практически не передвигаются. Да, иногда их владельцы предпринимают попытки перевезти эти ульи в другое место — временно пособирать мед в других локациях полевых цветов, но это сопряжено с большими трудностями.

Поэтому обычно малые и средние пасеки собирают где-то от 3 до 8 тонн меда в год.

Большие пасеки — это «кочевые» фургоны, собирающие мед в промышленных масштабах. Одна фура на колесах оснащена, как правило, 120−130 компактными ульями. Притом, что количество меда, которое дает каждый из них, примерно равно объему меда одного старого улья на стационарной пасеке. Автофургоны могут ездить по всему Казахстану и вставать в заранее выбранном цветочном поле. За один только месяц кочующие промышленные пасеки могут собрать от 5 до 10 тонн меда.

Любопытно, что в медоводстве, в отличие, например, от того же животноводства, практически отсутствует разница товара, произведенного в ЛПХ или профессиональной крупной товарной ферме. Как промышленники, так и пчеловоды с личных подворий плотно сидят на импортной «карпатской» пчеле. Ее пчеломатки ежегодно чемоданами завозятся из Западной Украины. Здесь все просто — колоссальная разница в «трудолюбии» пчелы из Закарпатья и местной беспородной пчелки. Импортная пчеломатка как глава пчелиной семьи формирует один улей или «пчелосемью», который за летний сезон может выдать 80 килограммов меда. Местная беспородная «пчелосемья» работает так, что по итогам сезона приносит лишь 10 килограммов меда с улья. А потому пчеловоды не экономят на качественной пчеле: они покупают ее по 12 тыс. тенге за пчеломатку, плюс вкладывают деньги в оборудование для одного улья, что в итоге дает — 50 тыс. тенге затрат на одну пчелосемью. Однако она за лето может обеспечить медом небольшой населенный пункт. Поэтому-то качество казахстанского меда везде высокое — покупаете ли вы его у крупных поставщиков или у бабушки с личного подворья.

Премиум-товар, идущий через «Узун-Кулак»

Так в чем же проблема: в Казахстане имеется высококачественный мед, однако его не встретишь в магазинах, хотя склады медовых хозяйств зачастую им переполнены. Даже у некоторых ЛПХ в подсобке может лежать до 1 тонны меда, что просто невиданно. Вся разгадка в маркетинге, который напрочь отсутствует у медовиков: они не вкладываются в уникальную тару, в красивую этикетку и логотип, они не платят за рекламу, их нет нигде: ни на телевидении, ни на интернет-площадках СМИ, ни в социальных сетях. Причем даже если вы завтра благодаря «Узун-Кулаку» узнаете о местонахождении их оптово-розничной сети и приедете на точку, чтобы приобрести мед, вам отвесят его по недорогой цене в стандартной пластиковой таре — ведерке, как это обычно делают ходоки по квартирам, торгующие всякой снедью. То есть вы даже близко не почувствуете, что приобретаете высококачественный товар, который ценится в соседних странах, где торгуется в красивой разноцветной упаковке в пять-десять раз дороже местной цены. А потом вы даже не осознаете, что едите уникальный продукт, состоящий из горного разнотравья степной акации, эспарцета, пустырника и шалфея. Потому что об этом вам не расскажут историю.

Доходит до смешного: один из известнейших и популярных медовых брендов из России, продающихся в Казахстане — «Мед Мусихина», у которого имеется целая линейка сортов и названий, разные добавки и чувственная упаковка, реклама в интернете и интересные маркетинговые истории, продает мед «премиум-класса», закупая его в том числе в Казахстане, в медовом кооперативе Крупского. Более того, если вы побываете в Башкортостане, вы просто не сможете уехать оттуда, не прикупив изумительных по красоте баночек липового меда.

Впрочем, это начинают понимать и сами производители меда в Казахстане. Так, бизнесмен Андрей Крупский убежден, что произвести мед хозяйства, входящие в его кооператив, могут предостаточно — до 100 тонн в год. А вот продать?!

Как можно и как нельзя продавать мед в Китай

Большие надежды отечественных пчеловодов связаны с экспортными поставками меда в Китай. Тем более что китайский бизнес готов торговать медом «премиум-класса», вкладываться в упаковку и раскрутку. Даже больше, китайские поставщики готовы закупать самый дорогой, брендированный мед из Новой Зеландии, продающийся на прилавках супермаркетов КНР по 200 тыс. тенге за килограмм в пересчете на нашу валюту. Хотя древесный новозеландский мед по своим вкусовым качествам уступает нашему костанайскому гречишному, однако, что толку, если производители и продавцы из островного государства 80 % себестоимости товара сделали за счет вложений в маркетинг и рекламу.

В свою очередь казахстанский мед, по оценке самого Олега Крупского, торгуется в Китае по 15 тыс. тенге за килограмм, при отпускной цене для китайских партнеров в 2−3 тыс. тенге за кило. Хотя и такая сделка для кооператива «Мед.kz» очень выгодна, потому что, во-первых, его хозяйства торгуют медом внутри Казахстана по цене — 1400−1500 тенге за кг, а, во-вторых, имеются перепроизводство продукта и трудности со сбытом.

Но не все так гладко и на китайском направлении. Да, казахстанский мед является одним из приоритетных товаров по завоеванию китайского рынка, наряду с мясом говядины и свинины, яйцами, зерном и бобовыми культурами. Однако есть свое «но», которое заключается в том, что китайский бизнес — это опытный и хитрый партнер и одновременно конкурент. Например, по меду из Казахстана предприниматели из Поднебесной научились играть «на понижение».

«На сегодняшний день у нас 4 товаропроизводителя внесены в китайский реестр. Буквально месяц назад. С одной стороны, это ход, который открывает дорогу казахстанским производителям меда на внутренний рынок Китая. Но с другой — это и хитрость, потому что они обязательно начнут конкурировать друг с другом и сбивать цену, лишь бы продать мед в Китай. Покупатели из КНР поднаторели в психологии успешного бизнеса: я всегда говорил, не везите в Китай десятки тонн меда, даже если вам пообещали купить ваш товар без остатка. Во-первых, вашу партию могут забраковать и конфисковать по разным причинам: найдут остаточные антибиотики в меде, ведь вы делали ветеринарную профилактику своим пчелам. Поэтому нужно пользоваться такими лекарственными препаратами, вещества в которых разрешены, допускаются в Китае, в случае ввоза продуктов питания. Во-вторых, могут сделать так, что ваш мед вдруг не понравился, а вы уже привезли его вагонами за свой счет. К вам будут подводить все новых и новых предпринимателей, которые будут пробовать ваш мед и брезгливо говорить, что он не вкусный. Пока вы не согласитесь продать его в разы ниже себестоимости. Если вы торгуетесь на территории Казахстана, то нельзя показывать, что вы приобрели большую партию товара ради сбыта в Китай. Потому что у вас обязательно купят совсем чуть-чуть, пусть и по хорошей цене. Затем большую часть товара — завезут в Китай, где будут продавать по высокой цене, а маленькую партию оставят на МЦПС „Хоргос“ и специально выставят цену — точь-в-точь, по которой приобрели у вас. То есть выставят ценовой капкан. В следующий раз к вам приедут и скажут — видите, сколько стоит ваш мед на Хоргосе: давайте, теперь продавайте дешевле. И вы начнете опускаться по цене, которую снова будут выставлять на Хоргос. И так вы будете „падать“ бесконечно, пока не продадите всю свою партию за бесценок», — рассказал Олег Крупский.

По его словам, рецепт продажи меда в Китай только один, другого пока не изобрели: если к вам приехали китайцы за медом, нужно пожить с ними неделю-другую где-нибудь на природе, охотиться с ними, разделять с ними трапезу, ночевать. Потом невзначай они предложат вам продать им мед. В таком случае нужно показать, что товара у вас немного — не больше тонны. Пусть они сами его распробуют на вашей территории, вывезут к себе на анализы и т. д. И потом вы вполне сможете продать тонну по хорошей цене в 2−3 тыс. тенге за килограмм. Предприниматель уверяет, что подобный способ продажи в Китай нужно применять для любых товаров и продуктов, а не только меда.

Опыляйте и обрящете

Наконец, что касается опыления пчелами в растениеводстве. К сожалению, в Казахстане оно не развито абсолютно. В отличие от всего мира, где 90% дохода пчеловоды получают за счет найма пчелиных ферм и ульев для опыления таких культур как подсолнечник и горчица, гречиха, сафлор, рапс и огурец. Здесь вполне ясная горизонтальная взаимосвязь: один фермер, выращивающий подсолнух или рапс — масло которых является ходовым биржевым товаром во всем мире, нанимает за деньги кочевую пчелиную ферму из расчета — 1−2 улья на гектар. Если речь идет об интенсивном садоводстве — выращивании фруктов, то на один гектар сада требуется 2,5 пчелиной семьи. Соответственно, сад в 1 тыс. гектаров должен быть окружен 2,5 тыс. ульев.

«Во всем мире к этому пришли, даже страны постсоветского пространства. Узбекистан благодаря опылению садов пчелами давно вырвался в лидеры по экспорту фруктов. Украина благодаря пчеловодству стала ведущей страной в мире по производству и экспорту подсолнечного масла. Горчица — продается по всему миру. Рапс и рапсовое масло — востребованный товар в Китае. Жмых — остатки от подсолнечника идут в качестве корма для скота, а мы сейчас намереваемся поднять свое животноводство, а заодно увеличить производительность труда на селе в два раза. А вместо этого у нас только-только приходит понимание, что мед для пчеловодства — это всего лишь побочный продукт, 10% дохода. К нам только сейчас единично обращаются садоводы по поводу опыления как услуги за деньги. И то, потому что об этом им сказали нанятые иностранные советники. По большому счету с пчеловодов наоборот продолжают брать деньги за то, что они встают рядом с полем, где выращиваются эти культуры, за то, что позволяют им делать пчелиный мед. То есть у нас в этом плане еще отсутствуют передовые знания», — констатировал Олег Крупский.

В качестве примера он приводит ситуацию и с импортом в Казахстан шмелей из Израиля. В Израиле, где давно смекнули, что это насекомое из семейства пчелиных — большой друг тепличных фермеров, опыляющее и повышающее урожай помидоров, перца и баклажанов в теплицах, оно стоит очень дорого. У нас же оно летает как бесхозное. При этом стоимость одного шмеля достигает 100 долларов. Именно по такой цене Казахстан импортирует шмелей из Израиля, где каждое полезное насекомое в теплице поставлено на учет.

Казахстан > Агропром > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2692548


Польша. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690780

АЧС: На восточной границе ЕС в этом году задержано более 77 тонн мясных продуктов.

Национальное управление имуществом Польши напоминает о запрете на ввоз в Европейский союз продуктов животного происхождения. Только в этом году на погранпереходах в Люблинском воеводстве конфисковали более 77 тонн таких продуктов.

Несмотря на реальную угрозу распространения вируса АЧС, особенно в приграничной зоне, многие путешественники до сих пор с пренебрежением относятся к правилам, запрещающим ввоз в Польшу мясных и молочных продуктов. Например, только на автомобильных погранпереходах в Дорохуске и Гребенне в среднем в неделю конфискуют около 700 кг таких продуктов. На автомобильном погранпереходе в Тересполе в неделю их обычно более 200 кг.

На всех погранпереходах находятся специальные емкости, в которые путешественники, въезжающие в Польшу, могут выбросить продукты животного происхождения, используемые во время путешествия. Отходы далее направляются на утилизацию. В этом году уничтожено более 76 тонн таких продуктов, задержанных на границе с Украиной и Белоруссией.

Те, кто не следует правилам, несут ответственность. Только в этом году на погранпереходах в Люблинском воеводстве чиновники таможенно-налогового управления выписали 2,7 тыс. штрафов на общую сумму 667,5 тыс. злотых (около 156 тыс. евро).

Запрет на провоз на территорию Союза товаров животного происхождения действует с 2009 года. Он введен из-за опасности занесения в Евросоюз болезней, в том числе АЧС. Распространение вируса между хозяйствами происходит относительно легко, в том числе через зараженный корм, воду, оборудование или через кормление животных кухонными отходами.

В Польше выявлено уже 172 вспышки этой вирусной болезни среди домашнего поголовья и 2572 среди диких свиней. Многие из них — в Люблинском воеводстве. В последние дни новые вспышки АЧС выявлялись также на Украине и в России.

Польша. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690780


Испания. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690779

Овцеводы из семи стран мира собрались в Испании.

Овцеводы из семи стран провели ежегодное транснациональное собрание в Испании. Производители овец из Великобритании, Ирландии, Франции, Румынии, Испании, Италии и Турции присоединились к проекту SheepNet и обсудили ряд инициатив, которые могут повысить продуктивность в секторе, сообщает журнал The Scottish Farmer.

76 вопросов, в том числе представленные партнерами из Австралии и Новой Зеландии, были обсуждены в ходе семинара. Основной целью проекта является повышение самообеспеченности ЕС в производстве мяса овец и сокращение импорта. «ЕС только на 85% обеспечен мясом овец и является самым крупным импортером мяса овец по всему миру. Увеличение производительности овечьего стада ЕС на 0,1 ягненка на одну овцематку позволит повысить самодостаточность в мясе овец до 92%», — объясняет доктор Клэр Морган-Дэвис из Сельскохозяйственного колледжа Шотландии. Следующий семинар SheepNet пройдет в Италии в ноябре 2019 года.

Испания. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690779


Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690778

Брексит может больно ударить по британскому сектору птицеводства.

Британский Совет птицеводов (ВРС) предупредил власти, что промышленность на 60% зависит от рабочей силы из ЕС.

Британские птицеводы опасаются, что они потеряют существенную долю рабочей силы после Брексита (выхода Великобритании из состава ЕС). «Британский сектор производства мяса птицы очень зависит от труда рабочих из ЕС. Почти 60% наших сотрудников являются гражданами ЕС. Доступ к квалифицированной рабочей силе необходим для нашего сектора», — сказал исполнительный директор ВРС Ричард Гриффитс.

Он отметил, что потеря квалифицированных рабочих окажет влияние на стоимость продукции птицеводства и, как следствие, на цены на продукты питания. «Последнее экономическое моделирование предсказывает рост цен примерно на 25%», — добавил г-н Гриффит.

Британский птицеводческий сектор поддерживает в общей сложности 87 000 рабочих мест по стране, из которых 37300 используются непосредственно в мясном секторе птицеводства.

Великобритания. Евросоюз > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690778


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690775

Глава края поручил создать на Ставрополье центр развития кооперации.

Губернатор Владимир Владимиров провёл совещание по развитию государственно-частного партнёрства в сфере сельскохозяйственной и потребительской кооперации. В нём приняли участие члены Правительства края, представители бизнес-сообщества региона, Общероссийской общественной организации «Опора России».

Глава края назвал развитие кооперации эффективным механизмом поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, в первую очередь – в сельскохозяйственной отрасли. Объединение в кооперативы повышает их возможности для конкуренции с крупным бизнесом, агрохолдингами. При этом, одним из ключевых условий для развития кооперативного движения должно стать установление доверительных отношений, как между самими участниками рынка потребкооперации, так и с органами власти, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт регионального правительства.

– Мы должны идти навстречу людям, которые хотят объединяться в кооперативы, помогать им, и тем самым, создавать положительные примеры успешно действующей сельхозкооперации для тех, кто пока сомневается, – отметил Владимир Владимиров.

В качестве одного из направлений развития кооперации на Ставрополье рассматривается производство молока. По оценке министра сельского хозяйства края Владимира Ситникова, за год в регионе производится сырое молоко на сумму 7 миллиардов рублей, из которых 4 миллиарда рублей приходится на долю личных подсобных хозяйств. Вместе с тем, именно для такого, «частного» сектора перерабатывающие предприятия устанавливают самые низкие закупочные цены. Это объясняется тем, что малые хозяйства не способны обеспечить первичную переработку своего молока, чтобы оно соответствовало стандартам, которые предъявляют переработчики. В кооперации же малые производители смогут получить при поддержке государства доступ к необходимому промышленному оборудованию. Таким образом, они повысят ценовую и качественную категорию своей продукции и её востребованность. Отметим, что низкие закупочные цены на молочную продукцию стали темой многих обращений в Правительство края за последнее время.

Для решения этих задач Губернатор поручил создать в крае Центр развития кооперации – площадку, которая позволит объединить усилия органов государственной власти, местного самоуправления и бизнес-объединений региона. Как прозвучало, деятельность Центра, в том числе, должна помочь субъектам малого и среднего бизнеса получить доступ к эффективной системе сбыта своей продукции в региональной торговой сети, осуществлять поставки для создаваемых в крае перерабатывающих производств, а также пользоваться существующими мерами государственной поддержки, предоставляемыми в АПК региона.

В числе приоритетных направлений развития кооперации, помимо молочного животноводства, определены такие сферы, как рыбоводство, переработка сельхозпродукции и другие. Предполагается, что объём поддержки потребительской кооперации из краевого бюджета, составляющий на текущем этапе порядка 124 миллионов рублей в год, будет увеличен в 2019-м.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690775


ЮАР. Россия > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690772

Россия планирует наладить экспорт мяса, рыбы и сахара в ЮАР.

Минсельхоз России заинтересован в экспорте в ЮАР мясной и рыбной продукции, масла, сахара, в ближайшее время планируется подписание соглашение о сотрудничестве между правительствами России и ЮАР в области рыбного хозяйства и аквакультуры. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, находящийся в составе российской делегации на саммите БРИКС в ЮАР.

«В данный момент мы ожидаем со стороны ветеринарной службы ЮАР аккредитации российских производителей рыбной и мясной продукции. Планируем в ближайшее время подписать соглашение о сотрудничестве между правительствами России и ЮАР в области рыбного хозяйства и аквакультуры», — сказал министр, слова которого передает пресс-служба Минсельхоза.

Патрушев добавил, что Россия заинтересована в экспорте в ЮАР мясной и рыбной продукции, масла, сахара.

В Минсельхозе также сообщили, что министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на полях саммита БРИКС в ЮАР принял участие в ряде переговоров, а также подписал соглашение между правительствами РФ и Южно-Африканской Республики о сотрудничестве в области сельского хозяйства.

Документ затрагивает взаимодействие по целому ряду направлений: животноводство и ветеринария, растениеводство и фитосанитария, подготовку кадров, инвестиции и др.

По данным Минсельхоза, взаимная торговля между Россией и ЮАР показывает положительную динамику. За первое полугодие 2018 года рост по сравнению с аналогичным периодом 2017-го составил 25%. В настоящее время Россия является лидером по поставкам пшеницы в ЮАР, на ее долю приходится около 30% импорта в страну.

ЮАР. Россия > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690772


Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690771

Переработчики просят отложить расширение контроля антибиотиков в продукции.

Отраслевые союзы обратились в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) с просьбой отложить обязательное введение норм допустимых остатков лекарств в cырье и непереработанной продукции животного происхождения, сообщает газета «Ведомости». Обращение подписали Национальная мясная ассоциация, «Союзмолоко», Ассоциация компаний розничной торговли и др.

Решение коллегии ЕЭК о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарств вступает в силу 14 августа. Норма устанавливает перечень из 72 веществ и их максимально возможное содержание в сырье: мясе, сыром молоке, яйцах и т. д. Сейчас такие уровни установлены техрегламентом Таможенного союза лишь для шести групп препаратов. Расширение перечня может создать трудности для переработчиков, предупреждают производители продуктов питания: перерабатывающим предприятиям придется на входе контролировать содержание этих веществ в сырье, чтобы предупредить их попадание в готовую продукцию.

В том числе решение ЕЭК расширяет перечень антибиотиков, однако не для всех из них разработаны методы экспресс-оценки, поясняют авторы обращения. Также в стране не проводятся клинические испытания сроков вывода этих веществ из организма животных, на предприятиях нет необходимого оборудования и лаборантов. В результате производители продолжат проводить контроль в соответствии с существующими методами и окажутся под риском отзыва деклараций о соответствии.

Россельхознадзор поддерживает призыв отложить вступление в силу новых норм, сообщила «Агроинвестору» представитель ведомства Юлия Мелано. «Но причина заключается в том, что данный документ новый и не до конца проработанный. В частности, все те ошибки, которые были в техрегламенте в части максимально допустимых уровней содержания антибиотиков и других опасных веществ, перешли и в решение коллегии ЕЭК», — отметила Мелано. Россельхознадзор со своей стороны направил письмо в ЕЭК с просьбой пересмотреть, отменить либо перенести сроки и доработать документ, добавила она. В то же время саму идею о расширении перечня контролируемых ветпрепаратов ведомство поддерживает. «Все препараты, которые в решение включены, опасны для здоровья человека», — пояснила представитель Россельхознадзора.

Решение коллегии ЕЭК № 28 «О максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств» было подписано в феврале 2018 года. В соответствии с ним, уровень остатков ветпрепаратов должен контролироваться поставщиками сырья, при проведении контроля на перерабатывающих предприятиях, а также при осуществлении госконтроля. В сопроводительных документах на непереработанную продукцию животного происхождения должны быть перечислены ветпрепараты, дата их применения и подтверждение сроков их выведения из организма животного. На сегодняшний день техрегламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» регулирует применение шести групп антибиотиков: левомицетина, стрептомицина, тетрациклина, пенициллина, бацитрацина и гризина.

Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690771


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690766

Фермеров сделают грантами.

Чтобы развивать фермерство, российские власти хотят увеличить размер поддержки аграриям с 60% до 80% от общей стоимости реализуемых фермерами проектов. Это позволит удвоить долю фермерской продукции в общем объеме сельхозпроизводства России.

Инициатива распространяется на начинающих фермеров и семейные фермы. Фермер — это либо индивидуальный предприниматель, либо юридическое лицо — крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). Семейным фермерское хозяйство считается, если все задействованные работники являются родственниками.

Сейчас, чтобы получить государственный грант на развитие фермерства, аграрии должны подтвердить, что у них уже имеется 40% средств от стоимости реализуемого сельхозпроекта. Регионы могут по своему усмотрению снизить этот порог. В таком случае федеральный грант составит по-прежнему 60% от необходимого объема денег для реализации проекта, сам аграрий вложит 20%, остальное доплатит регион. Некоторые регионы уже воспользовались этой возможностью. Например, в Ростовской области размер государственной помощи на организацию молочной фермы на 100 голов крупного рогатого скота достигает 50 млн рублей. Из них 30 млн — федеральный грант, 10 млн — региональный, и еще 10 млн рублей начинающий фермер может получить в виде льготного кредита.

Однако такую помощь готовы предоставить лишь очень немногие регионы, в основном в Черноземье и на юге России, сетуют аграрии. В большинстве остальных субъектов господдержка по-прежнему остается для фермеров малодоступной.

«Минсельхоз действительно позволил на усмотрение региона снизить размер собственных средств при получении гранта на развитие семейных ферм. В Ленобласти пока этого не произошло, видимо, в следующем году в бюджете региона будут заложены необходимые средства. Это важная инициатива, поскольку даже при желании развивать собственное дело фермерам сложно найти большие средства», — отмечает руководитель Ассоциации КФХ Ленобласти Михаил Шконда.

Если государство возьмет на себя 80% затрат на развитие фермы вместо 60%, то вырастет число аграриев, способных взять грант, считает Александр Конашенков, президент Ассоциации КФХ и сельскохозяйственных кооперативов Псковской области «Псковский фермер». Например, сейчас, чтобы получить грант от государства в размере 10 млн рублей, у фермера должно быть 6,7 млн рублей собственных средств. А по новым условиям ему нужно будет собрать лишь 2,5 млн рублей. Часть из них он может взять в кредит.

Как отмечают в Ассоциации КФХ и сельскохозяйственных кооперативов России, сегодня в стране числится 174,8 тысяч КФХ, но работают далеко не все. Проблема в том, что крестьянам трудно получить кредитные деньги на покупку земли, техники, не хватает и подходящей для возделывания земли, отмечают в ассоциации. Даже те крестьяне, кто уже получил грантовую поддержку, часто не могут увеличить свои земельные участки для развития животноводческой фермы. Они проигрывают земельные аукционы более крупным участникам сельхозрынка, так как у фермеров очень ограниченные финансовые ресурсы, признают эксперты ассоциации. Банки требуют обеспечение по кредитам и хорошей кредитной истории — а крестьянину нечего предложить в этом смысле, особенно если он только начинает бизнес.

Только 10,7% фермеров имеют доступ к кредитам, отмечают в ассоциации. Это делает государственную помощь фактически недоступной для них, сокрушаются в Федеральном союзе сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690766


Россия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690760

Комментарий. Обсуждается проект новой Доктрины продовольственной безопасности России.

26 июля в МИА «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция на тему: «Доктрина продовольственной безопасности или самообеспечения?»

Россия стремится обеспечить собственным производством от 80 до 95% потребления большинства продуктов. В задачи доктрины входит возможность для населения приобретать дешевые и безопасные продукты питания. Однако в последнее время продовольствие становится все менее доступным для населения: доля затрат на продукты питания с 2013 по 2016 год увеличилась на 6,2% и достигла критического уровня в 54,4% удельного веса в общих расходах. Зависимость от импортных ресурсов для современного производства во многих отраслях сельского хозяйства сейчас выше, чем зависимость от импортного продовольствия (импортозависимость от генетического материала до 50% и семенного материала до 90%).

Открывая брифинг, президент Московской школы управления «Сколково» Андрей ШАРОНОВ сказал:

— Программа выполнила в основном свою роль. Есть объективные и субъективные причины, есть смысл для её переработки, обновления с учетом текущей ситуации. Тот проект, о котором мы говорим, был осуществлен в четыре этапа. Сначала группа экспертов во главе с Натальей Ивановной Шагайдой подготовила исследования, аналитический обзор состояния продовольственной безопасности в России. В том числе на основании этого доклада у нас состоялся круглый стол ведущих организаций АПК, торговых сетей, логистов и научных организаций.

Затем уже под руководством Сергея Александровича Караганова была проведена работа по системному анализу в области продовольственной безопасности, геополитики. Напомню, что тема Доктрины, связанная с безопасностью, является прерогативой Совета национальной безопасности России.

Ну и, наконец, были подготовлены итоговые рекомендации Доктрины, которые мы направили от имени всех участников в Совет Безопасности РФ, Правительство РФ, Администрацию Президента РФ, Минсельхоз РФ и Минпромторг РФ.

Н. Шагайда: ухудшение продовольственной безопасности при повышении продовольственной независимости.

Директор Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС при Президенте РФ Наталья ШАГАЙДА, в частности, отметила:

— Существующая Доктрина была принята до вступления в ВТО и не содержит механизмов адаптации, сроков, когда должны быть достигнуты цель и решены задачи. Понятие «продовольственная безопасность» базируется на международных подходах, но существует конфликт между различными элементами понимания этого термина. План реализации положений Доктрины выполняется, но без учета того, как это продвигает к цели. Образована ЕАЭС. Каждая страна ведет свою аграрную политику. И если мы не согласуем свои планы, то будем иметь торговые войны…

У нас продовольственная безопасность в первую очередь — это самообеспеченность, которая не всегда бывает экономически подтверждена возможностью купить ту или иную продукцию.

Минсельхоз РФ создал систему мониторинга продбезопасности (600 показателей). На это было потрачено только с 2010 по 2011 годы 300 млн рублей. Но при этом информацией воспользоваться невозможно.

Доклад о состоянии продовольственной безопасности представляется не обществу, а только Президенту РФ, ежегодно, не позднее 15 апреля. При этом вся информация о том, насколько доступно продовольствие населению, появляется в июне. На самом деле в докладах остается в лучшем случае: потребность в пищевых продуктах на душу населения и объемы импорта.

Какие риски возникают? Ухудшение продовольственной безопасности при повышении продовольственной независимости. Темпы роста производства у фермеров и сельхозорганизаций растут и импорт сокращается. При этом нормы потребления… Мы можем говорить о плохой структуре потребления (нехватка молока, рыбы).

Но как люди тратят на питание? С 33 до 37% — расходы на питание. Это очень высокий показатель! Но есть территории, в которых тратят больше 50%.

Сколько люди покупают? В 2013 году помесячно покупали больше, чем в 2012-м. В 2014 году больше, чем в 2013-м (с августа 2014-го произошло падение покупок). Рост наметился только в июне 2017-го.

Почему мы говорим: нельзя все завязывать на сельское хозяйство и самообеспечение. Потому что, если посмотрим на соотношение цен внутри страны и вне ее, то увидим, что только часть продуктов у нас конкурентоспособна и, заставляя население покупать только российские продукты, можно плохо влиять на их потребление.

Доктрину нужно менять, определившись по ключевым вопросам:

— Доктрина для кого: потребителей или производителей;

— Доктрина о производстве или системе продовольственного обеспечения со многими компонентами, где сельское хозяйство – только часть;

— Россия хочет общее экономическое пространство и общую с/х политику в нем или будем со своими соседями по ЕАЭС бороться, защищая свою продукцию;

— Будем использовать ВТО как дополнительный механизм защиты интересов или будем постоянно входить в конфронтацию?

Россия стала крупным игроком на внешнем рынке и не надо отказываться от международного разделения труда, ей нужно вписываться в мировой рынок. Без ответа на эти вопросы не составить новую Доктрину.

И под конец: что содержит проект доктрины МСХ 2018 года: «…национальные интересы государства на долгосрочную перспективу заключаются в том числе в повышении качества жизни российских граждан за счет обеспечения продовольственной безопасности путем достижения продовольственной независимости РФ».

Этот проект (МСХ РФ) – не то, к чему нужно стремиться.

Почетный председатель Президиума Совета по внешней и обороной политике, декан факультета мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ Сергей КАРАГАНОВ, директор офиса ФАО для связей с Россией Евгения СЕРОВА, директор по взаимодействию с органами государственной власти X5 Retail Group Станислав НАУМОВ, руководитель комитета по агропромышленной политике «Деловая Россия» Андрей ДАНИЛЕНКО рассказали о своем видении Доктрины, выступили за ее обновление.

В конце брифинга спецкор «Крестьянских ведомостей» поинтересовался у Н. Шагайды: «В СМИ прошла информация о том, что в Госдуме находится на рассмотрении законопроект, предлагающий приравнять владение ЛПХ к предпринимательской деятельности, что повлечет за собой патентное налогообложение и иные обязательства. Личные подсобные хозяйства (ЛПХ) могут стать непосильным бременем для сельских жителей»? Известный эксперт-землевед кратко ответила: это сырой документ, требующий значительной доработки. Он может вызвать неправильное толкование и возмущение владельцев частных подворий.

Предложения к Доктрине продовольственной безопасности РФ

(по результатам обсуждений с бизнес-сообществом и экспертами СВОП)

Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации (далее – Доктрина) утверждена указом Президента России от 30.01.2010 № 120 и за истекшие 8 лет оказала существенное положительное влияние на реализацию аграрной политики, укрепление продовольственной независимости и развитие импортозамещения в России. Прирост среднегодового производства базовых продуктов в 2016-2017 гг. по сравнению с 2011-2015 гг. составил от 6,2% (яйца) до 35,5% (зерно) при приросте населения всего на 2,1%. За 2013 – 2017 гг. агропродовольственный импорт РФ сократился на 33% до $28,8 млрд, а экспорт, напротив, вырос на 28% до $20,7 млрд, что улучшило внешнеторговый баланс – покрытие экспортом импорта возросло в 1,9 раза до почти 72%.

Установленные Доктриной пороговые значения доли отечественной продукции в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка достигнуты или превзойдены по всем продуктам, кроме молока и пищевой соли. По основным продуктам в 2017 г. достигнуты или превышены рекомендованные Минздравом России нормы среднедушевого потребления, кроме фруктов (отставание на 38%), молока (на 28%), овощей (на 20%). Приближены к нормам (94-98%) общая калорийность рациона питания, содержание белков. Эти позитивные тренды подтверждаются и оценками авторитетных международных экспертов. Так, в 2017 г. в рейтинге Глобального индекса продовольственной безопасности Россия занимала 41 место среди 113 стран, опережая всех своих партнеров по ЕАЭС, СНГ и БРИКС (кроме Бразилии), хотя и уступая США и странам ЕС (кроме Болгарии).

Таким образом, задачи действующей Доктрины в целом решены.

Вместе с тем, за прошедший с принятия Доктрины период заметно изменились внешние и внутренние условия функционирования агропродовольственного комплекса страны. Основные из таких изменений следующие:

Объявление санкций в отношении Российской Федерации со стороны ряда зарубежных стран и ответные контрсанкции. Долговременное (8-12 лет) объективно обусловленное ухудшение отношений с Западом. Одновременно началась фрагментарная, но стратегическая переориентация российских внешнеэкономических связей на Восток, к другим новым рынкам.

Ускорение роста АПК в России в последние несколько лет, выход на рекордные уровни урожая зерновых, быстрый рост сельскохозяйственного экспорта при слабом развитии собственного опыта работы на зарубежных рынках и соответствующей инфраструктуры для широкой экспансии на внешние рынки.

Вступление России в ВТО, начало деятельности ЕАЭС, активизация участия России в таких интеграционных объединениях, как ШОС, АСЕАН, новых международных организациях – Азиатский банк развития, Новый банк развития (БРИКС), Фонд Шелкового пути, сворачивание взаимодействия с ЕБРР.

Резкое снижение курса рубля к основным мировым валютам в период действия Доктрины, повлекшее сокращение реальных доходов населения, что, в первую очередь, сказалось на группе населения с самыми низкими доходами (нижний дециль), в которой удельный вес затрат на питание в общих расходах повысился за период с 2013 по 2016 год на 6,2 процентных пункта и достиг критического уровня в 54,4%.

Указанные изменения определяют необходимость существенного пересмотра целей и задач Доктрины и основных направлений их реализации. С учетом новых вызовов и изменившихся условий, следует внести следующие уточнения в Доктрину.

Сама Доктрина должна превратиться в короткий концептуальный документ, определяющий на долгосрочную перспективу (12-15 лет) основные цели, принципы и механизмы решения вопросов продовольственной безопасности, охватывающий исключительно конкретные угрозы и риски продовольственного обеспечения страны, гарантии государства и ключевые меры по предотвращению, либо устранению их последствий.

Перечень ключевых показателей Доктрины целесообразно формировать с учетом принятых в международной практике подходов к оценке продовольственной безопасности, в частности установленных ООН «Целей тысячелетия», определив целевые уровни основных показателей Глобального индекса продовольственной безопасности, и в соответствии с рекомендациями ФАО охарактеризовав экономическую и физическую доступность продовольствия для населения, безопасность и качество питания. В качестве детализации этих показателей в Доктрину могут быть включены такие показатели как снижение доли расходов населения на продовольствие, а также ключевые показатели экономического развития в сфере продовольствия – объемы производства, импорт, экспорт или их приросты. По сравнению с действующей Доктриной в предстоящем периоде задачи импортозамещения уже недостаточны. Следует развивать экспорт и обеспечивать его стимулирование.

Основные принципы Доктрины:

ответственность государства за обеспечение гарантированного уровня продовольственного благополучия населения, особенно в критических и чрезвычайных ситуациях (в том числе техногенного, природного, экономического, политического и иного характера);

20180726_112737развитие доверия и сотрудничества между участниками продовольственного рынка страны, а также с партнерами из других стран, упреждающая диверсификации связей и направлений сотрудничества с целью предотвращения рисков и угроз продовольственной безопасности;

формирование систем коллективной безопасности особенно в рамках ЕАЭС, ШОС и других интеграционных объединений, в которых Россия активно участвует, в том числе путем создания продовольственных фондов, консорциумов по борьбе с последствиями катастроф и чрезвычайных ситуаций;

отсутствие продовольственной дискриминации, обеспечение физической, географической, экономической доступности продовольствия каждому человеку, полнота необходимого состава полезных составляющих и безопасность потребления в пределах сбалансированных потребительских корзин разных групп населения, которые нуждаются в описании и актуализации;

ориентация на потребителя, поддержание и развитие здорового образа жизни;

сочетание свободы информированного выбора потребителя о составе, качестве, последствиях употребления продуктов питания (в том числе, негативно влияющих на организм, потребление которых ведет к ожирению или создает нагрузку на различные органы) и личной ответственности каждого за выбор того, чем он питается и какие риски для здоровья на себя берет;

обеспечение максимальной независимости по ключевым стратегическим группам продовольственных продуктов, технологиям их производства, инфраструктуре обеспечения населения необходимыми продуктами в случае реализации рисков и угроз.

Основные текущие и перспективные риски и угрозы, требующие отражения в Доктрине и меры, направленные на их «купирование»:

Повышение спроса на продовольствие, изменение его структуры и ужесточение конкуренции за эту продукцию в мире в связи с ростом населения Земли. В России есть хороший потенциал – земля, трудовые ресурсы, вода – для того, чтобы играть на глобальных продовольственных рынках гораздо большую роль, чем сейчас. Требуется, с одной стороны, недопущение вовлечения России в такие конфликты, с другой, — система прогнозирования рисков и выстраивание упреждающего выхода на «горячие» продовольственные рынки.

Растущий дефицит пресной воды в мире. Фактор «водного стресса», влияющий на конкуренцию за воду, и на повышение спроса на водоемкие товары, в том числе, продукцию АПК будет усиливаться. Необходимо обеспечение строгого долгосрочного контроля за использованием данного ресурса.

Расширение протекционизма, торговых барьеров и торговых войн между США, Китаем, Европейскими странами и иными глобальными игроками, а также в отношении России. Такой фактор, вероятно, приобретает долгосрочный характер, и задачи России — противостоять таким тенденциям. Санкции и барьеры дали краткосрочные и среднесрочные эффекты для развития отечественных рынков, но долгосрочную конкурентоспособность на них не построить. Будущие российские «национальные чемпионы» мирового уровня должны иметь возможность широко масштабировать свою деятельность. Межстрановые и тем более региональные барьеры ограничат их развитие.

Глобальные изменения климата, особенно остро сказывающиеся на ухудшении продовольственной ситуации в поясе от Северной Африки до Центральной Азии.

Деградация, экологическая деструкция почвы и других природных ресурсов для производства продовольствия.

Высокий уровень консолидации глобальных экономических игроков в области производства продовольствия (генетика, селекционные материалы, торговые трейдеры и др.). Уже сегодня импортозависимость российской экономики по ресурсам для АПК гораздо выше, чем по продуктам питания. По селекционным и генетическим направлениям Россия серьезно отстала от развитых стран, утратив даже имевшиеся ранее позиции. Необходимо участие в международных альянсах с Индией, Китаем, странами Юго-Восточной Азии, Бразилией по разработке элитных пород, семян и других аналогичных материалов в сфере сельского хозяйства. Постепенное восстановление, хотя бы частичное, отечественного семеноводства.

Растущие риски попадания в продовольственные продукты антибиотиков, пестицидов, средств защиты растений, химических веществ из почвы, воды, воздуха и других вредных веществ, не отслеживаемых традиционными лабораторными испытаниями. Необходимо обеспечивать сбалансированность питания, поддерживать необходимый уровень обогащенных минеральными веществами продуктов, расширять функциональное питание, рациональное питание, вести грамотную политику в области медицины и здорового образа жизни.

Пробелы и отсталость системы образования и науки в продовольственной сфере, отсутствие инструментов трансфера технологий, слабость кадров, способных воспринимать и использовать такие технологии.

Отставание в сфере цифровизации, «интернета вещей», «уберизации» сельского хозяйства и последующей продовольственной цепочки, Возможные риски новых форм технологической зависимости от развитых стран в сфере производства, доставки до потребителя и контроля качества продовольствия в будущем.

Несогласованность политики в области развития АПК стран ЕАЭС. Необходима максимально возможная унификация документов, регламентов, норм, стандартов деятельности в странах Евразийского экономического союза в данной сфере.

Вместе с Доктриной необходимо разработать и утвердить Дорожную карту ее реализации на среднесрочную перспективу (далее – Дорожная карта), в которой должны быть сформулированы подробные требования к стратегическим документам развития Российской Федерации, в том числе государственным программам Российской Федерации. Такие требования должны охватывать широкий список целевых показателей продовольственного обеспечения населения, качества питания, государственного регулирования экономической деятельности в данной сфере, детализированную систему мер, разграничение ответственности за решение задач продовольственной безопасности, организацию мониторинга и оценки эффективности реализации Дорожной карты, в том числе ее независимую экспертизу. Дорожную карту необходимо разрабатывать каждые 5-6 лет либо при возникновении критически значимых изменений, требующих оперативных корректировок документа.

Основные направления решения задач продовольственной безопасности, которые следует включить в Дорожную карту.

Следует поддерживать и усиливать сбалансированность, стрессоустойчивость всей сети товаропроводящих цепочек, включая производство продовольствия, транспортно-логистическую инфраструктуру, оптово-распределительные центры, оптовую и розничную торговлю. Должны быть выработаны механизмы выявления и устранения «узких мест», сдерживающих развитие сектора, в том числе в смежных отраслях. Основой решения задачи продовольственной безопасности в будущем станут наиболее эффективные компоненты производственной и распределительной инфраструктуры. Необходимо развитие здоровой конкуренции, способствующей повышению качества продуктов, росту производительности труда и снижению цен, сокращение волатильности на рынках и снижению рисков перебоев в поставках. Избыточное административное давление на бизнес ведет к повышению издержек, перекладываемых на производителей и потребителей продуктов питания.

Основа государственного регулирования продовольственных рынков – обеспечение устойчивости бизнес-моделей и гарантии предпринимательской свободы. Доктрина должна содержать ключевые направления дерегулирования для обеспечения максимальной эффективности и конкуренции по всей цепочке.

Нужно сохранять баланс между крупными холдинговыми хозяйствами и мелкими фермерскими. С точки зрения государственной политики – это не только вопросы эффективности и издержек бизнеса, но и развитие сельских территорий, образа жизни. Нужна система поддержки малого и среднего бизнеса в АПК и торговле.

Для снижения потерь и отходов по всей цепочке нужны соблюдение требований технологического режима, обеспечение прослеживаемости продукции, надлежащая транспортная упаковка. Государство и бизнес заинтересованы в стимулировании, в том числе налоговыми методами, перераспределения излишков и продуктов с истекающими сроками годности. К этой работе необходимо широко привлекать благотворительные организации.

Важное внимание в Дорожной карте должно быть посвящено развитию утилизации и вторичной переработке не использованных продуктов.

Необходимы безусловная прозрачность крупных землевладений, создание реестра «конечных» владельцев земельных участков. Следует определить четкие рамки владения и пользования гражданами России и иностранными гражданами или юридическими лицами крупными земельными наделами, сельскохозяйственными предприятиями, особенно в критически значимых для государства сферах;

Рекомендуемые национальные нормы потребления пищевых продуктов в настоящее время завышены по объему (физические нагрузки уменьшаются и требуется меньший объем пищи) растет уровень ожирения и количество людей с избыточным весом. При этом нормы требуют большей детализации с точки зрения учета протеинов, микроэлементов, витаминов, нутриентов, других полезных составляющих. Управление качественным питанием должно идти одновременно с обучением и элементами воспитания, формированием ценностей здорового образа жизни.

Особое внимание необходимо уделить наиболее бедным слоям населения. По оценкам, чтобы довести потребление нижнего дециля населения по доходам до уровня потребления следующего дециля необходимо около 100 млрд руб. Даже в этом случае уровень потребления нижнего дециля составит 60% рекомендуемых норм. Последствия некачественного питания этих людей, а тем более детей из бедных семей – серьезная угроза для страны. Один из путей решения такой проблемы – организация внутренней продовольственной помощи. Такая помощь должна покрывать удорожание продуктов, разницу в цене, позволяющую малоимущим приобретать качественные продукты.

В Дорожной карте следует сформулировать жесткие требования к организации системы социального питания в организованных коллективах (в том числе в больницах, армии, школах). Сегодня основной критерий в закупочных процедурах – цена, по которой приобретается продовольствие, поэтому в рацион попадают транс-жиры, остатки антибиотиков или пестицидов, другие вредные составляющие.

В Дорожной карте необходимо четко описать модели устойчивого обеспечения населения необходимым продовольствием в критических и чрезвычайных ситуациях, определив форматы участия рыночной инфраструктуры в решении этих задач. Необходимо определение порядка формирования и использования централизованных и децентрализованных продовольственных резервов на случай таких ситуаций.

Статистика, а, следовательно, управленческие решения на ее основе опирается на архаичный фундамент. Данные компаний представляются в Росстат на бумажных носителях, что делает невозможной их качественную обработку. Группировка показателей, например, по разным сортам рыбы – различная (селедка – по видам разделки, белые сорта рыбы – по способу обработки: копченая, соленая) приводит к несводимости данных. Нужна достоверная, совместимая и подробная информация в машиночитаемом виде о состоянии продовольственных рынков, качестве продуктов питания. Наличие такой информации позволит повысить степень электронного документооборота, электронного обмена данными между участниками продовольственной цепочки и государством.

Одним из системообразующих факторов укрепления продовольственной безопасности государства должно стать развитие, популяризация и повышение престижа образовательной и научно-исследовательской деятельности, связанной с АПК, внедрение и развитие лучших мировых практик в данной сфере.

Следует предложить конкретные варианты мониторинга продовольственной безопасности. Необходимо также сформировать порядок независимой оценки результатов реализации Дорожной карты с подготовкой ежегодного национального Доклада о состоянии продовольственной безопасности в России.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690760


США > Медицина. Агропром > mirnov.ru, 30 июля 2018 > № 2690659

ГАЗИРОВКИ-ЛАЙТ БЬЮТ ПО МОЗГАМ!

Лето, жарко, хочется пить. Чем утолить жажду? В последние годы особенно популярными стали газировки-лайт.

Переключаются на них умышленно. Ведь все уже знают, как вредны напитки с сахаром, а в них сахара и калорий - ноль. Но, оказывается, они тоже вредны.

СТАКАН В ДЕНЬ – И ПИШИ ПРОПАЛО

Как тут не вспомнить недавнее исследование, проведенное под эгидой Американской ассоциации сердца (American Heart Association), опубликованное в журнале «Инсульт» (Stroke). Результаты его просто шокирующие.

Люди, выпивавшие в день не менее одного стакана диетической газировки с подсластителями вместо сахара, в 2,96 раза чаще переносили ишемический инсульт, чем те, кто пил ее не чаще одного раза в неделю.

Похожая картина и с развитием слабоумия из-за болезни Альцгеймера. Оно развивалось в 2,89 раза чаще. То есть с очень небольшой натяжкой можно говорить о том, что газировки без сахара, но с подсластителями увеличивают риск развития этих заболеваний мозга в 3 раза.

Можно ли верить этим цифрам? Во-первых, исследователи очень серьезные, методика, используемая в работе, тоже. Наблюдение проводилось в рамках так называемого Фремингемского исследования сердца (Framingham Heart Study).

Многие жители этого небольшого города уже много лет играют роль добровольных кроликов. Ученые наблюдают за их образом жизни, за питанием и рядом других показателей и оценивают, как они связаны с заболеваниями горожан. Так собирается огромная и важнейшая статистика, и люди всего мира должны быть им благодарны.

Благодаря фремингемцам получено очень много важной и полезной медицинской информации. В данном исследовании для связи с инсультом оценивали потребление газированных напитков у 2888 человек старше 45 лет, а для связи со слабоумием - у 1484 человек старше 60 лет.

Их наблюдали с начала 1990-х, регулярно проводя опросы по питанию и потреблению газировок в том числе. До рубежа 2000-х они прошли по три опроса. А через 10 лет у них оценили заболеваемость инсультами и слабоумием. Было зафиксировано 97 инсультов (3%), из которых 87 были ишемическими, и 81 случай слабоумия (5%). У 63 человек оно было вызвано болезнью Альцгеймера.

НЕОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ

Как относиться к этим цифрам? Для вынесения окончательного вердикта по этому вопросу лучше иметь большее количество наблюдений. И они скоро появятся - так развивается наука на Западе. За одним исследованием следуют второе, третье, четвертое... Когда их накапливается больше, они обобщаются с помощью так называемого метаанализа и выносится обоснованное решение. Но даже это первое исследование игнорировать не стоит, уж очень яркие и говорящие цифры. Риск выше не на 10, 15 или 30 процентов, а на 200 процентов, то есть в 3 раза! Это очень много.

Но, с другой стороны, есть и слабое место. Ученые не выявили связи этих болезней мозга с газировками с сахаром. Уж с ишемическим инсультом ее можно было ожидать с очень высокой вероятностью. Известно, что такие напитки способствуют развитию атеросклероза сосудов, а эта болезнь лежит в основе инсульта.

Второй важный момент - статистические данные говорят о взаимосвязи между газировками-лайт и болезнями мозга, но не говорят, что эта связь причинно-следственная. Чтобы это доказать, нужны эксперименты с изучением механизма действия подсластителей из газировок на организм. Этих факторов исследователи пока не касались.

КОМПРОМАТ ЕСТЬ НА ВСЕХ

Проблема еще и в том, что это трудно изучать. В газировках обычно используются смеси из разных подсластителей. Чаще всего это сахарин, цикламат, ацесульфам, аспартам, неотам, сукралозу. Как объяснить негативное действие диетической газировки одним из этих веществ или их смесью? Изучать роль каждого из них сложно и долго. Но в принципе доля негатива, и порой весьма серьезного, есть почти на каждый из этих подсластителей. Давайте присмотримся к ним внимательнее.

Первым подсластителем был сахарин, он появился в начале ХХ века. Пользовались им долго, но однажды заподозрили в канцерогенности - способности вызывать рак.

Тогда же в этом стали обвинять и другой подсластитель - цикламат. Они оба вызывали рак у животных в эксперименте, когда их давали в очень больших дозах. Был большой скандал в США, и в итоге пришли к странному компромиссу. Цикламат запретили, а сахарин, находящийся точно под таким же подозрением, пожалели.

Правда, производителей, использующих его в производстве продуктов и напитков, обязали указывать на упаковках, что он способен вызывать рак у животных. И это была сущая правда: эксперименты на крысах подтверждали канцерогенное действие сахарина в развитии рака мочевого пузыря. Как правда и то, что такая высокая концентрация сахарина в моче, которую создавали у крыс, у человека недостижима. Во-первых, потому, что мы никогда не сможем съесть столько сахарина, сколько скармливали крысам, а во-вторых, в отличие от человека крысы обладают способностью накапливать в моче очень большое его количество.

Тогда специалисты сходились во мнении, что в человеческих концентрациях сахарин не опасен. Но сенаторы протолкнули поправку о том, что если какое-то вещество вызывает рак у животных в эксперименте, то обязательно надо предупреждать об этом на его упаковке и гомо сапиенс. И до недавнего времени в США было именно так, всего несколько лет назад от этого решили отказаться, и теперь страшилок про сахарин или иное подобное вещество вы уже не найдете. А вот цикламат в правах не восстановили, и он до сих пор под запретом.

ПОКОЛЕНИЯ НОВЫХ

Особая ситуация с аспартамом. Он был исследован на безопасность тщательнее других. Но его также обвиняют в канцерогенности. Некоторые медики стали связывать скачок в развитии опухолей мозга с началом широкого применения аспартама.

Но официальная медицина отвергла это подозрение. У аспартама вроде твердое алиби: в нем нет ничего противоестественного для организма. Его молекула состоит из аминокислот аспарагина и фенилаланина, соединенных со спиртом метанолом. Последний вреден для человека, но его концентрация в аспартаме вроде бы ничтожно мала. А такие аминокислоты мы поглощаем с мясом, зерном, молочными продуктами.

Несмотря на все эти алиби, обвинения в адрес аспартама валятся как из рога изобилия. Его уже обвиняют в том, что он может способствовать развитию злокачественных опухолей лимфатической системы (лимфомы) и нервов, а также предраковых изменений в почках и мочеполовом тракте. Важно, что некоторые опухоли развивались при приеме даже небольших доз аспартама.

В последние годы появилось еще несколько новых подсластителей - ацесульфам, сукралоза, неотам. Они пока так молоды, что еще не дожили до своих скандалов. Скорее всего, они тоже будут, и тогда мы о них напишем.

Олег Днепров

США > Медицина. Агропром > mirnov.ru, 30 июля 2018 > № 2690659


Казахстан. Китай. Турция. РФ > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 30 июля 2018 > № 2689645

Завод ветеринарных вакцин построят в Жамбылской области

В рамках госпрограммы индустриально-инновационного развития в регионе планируется реализация новых масштабных проектов, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу акима Жамбылской области.

Как сообщили в акимате, в этом году в области будет реализовано 8 проектов на сумму более 16 млрд тенге. Самый крупный из них - строительство завода по производству ветеринарных вакцин. Предприятие будет производить и реализовывать вакцины для животных по стандартам GMP и GLP для профилактики, диагностики и лечения болезней животных.

Биокомбинат стоимостью 2 млрд тенге появится в Кордайском районе. В первый год проектная мощность завода составит 25 млн доз вакцин в год, в будущем мощность планируется увеличить почти в 3 раза. Строительством занимается компания ТОО «BioVetKZ», основной вид деятельности которой - производство лекарственных препаратов ветеринарии. Компания планирует расширить выпуск вакцин до 11 видов.

«Ежегодно Жамбылская область выделяет огромные средства на закуп вакцин для сельскохозяйственных животных, - рассказали в пресс-службе облакимата. - Вакцину импортного производства, в том числе и российских производителей, используют для поддержания иммунного фона животных».

Закупаемые вакцины защищают от ряда распространенных болезней - бруцеллеза, сибирской язвы и ящура. В будущем планируется расширить рынки сбыта и обеспечить Центральную Азию, Китай и Турцию.

Отметим, в рамках второй пятилетки индустриализации в регионе реализуется 42 инвестиционных проекта. Благодаря этому появятся новые производства, а рабочие места получат больше 6 тысяч человек.

За два года действия госпрограммы уже реализовали 23 проекта и обеспечили работой почти 1,5 тысячи жамбылцев. Остальные 19 проектов появятся до 2025 года. Часть из них воплотят в реальность во втором полугодии этого года.

По данным областного управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития, из запланированных 8 проектов в Таразе реализуется 4, остальные - в Кордайском, Байзакском, Мойынкумском и Меркенском районах.

Благодаря новым проектам будет создано 947 рабочих мест.

Казахстан. Китай. Турция. РФ > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > inform.kz, 30 июля 2018 > № 2689645


Казахстан. США > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2689635

Сельское хозяйство: на что делает ставку Алматинская область

Какие отрасли наиболее развиты в регионе и над чем предстоит работать?

В Алматинской области в январе-июне текущего года валовой выпуск продукции (услуг) сельского, лесного и рыбного хозяйства составил 177 078,2 млн тенге. Из них валовой выпуск продукции сельского хозяйства 175 821,7 млн тенге (в текущих ценах), по сравнению с январем-июнем 2017 года 103,1%, продукция животноводства — 164 977,3 млн тенге (к январю-июню 2017 года 103,3%), продукция растениеводства — 10 654,1 млн тенге (100%). То есть рост отмечен по основным направлением отрасли, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapial.kz.

Сельское хозяйство — одно из преимуществ Алматинской области. Здесь особенно активно развивают растениеводство, восстанавливают производство сахара, пристальное внимание уделено садоводству и переработке продукции. Все это привлекает дополнительные инвестиции и создает дополнительные рабочие места для жителей области. Причем развивать сельское хозяйство планируется при помощи механизма государственно-частного партнерства (ГЧП). По этому механизму предполагается усилить работу в отраслях молочного животноводства и картофелеводства.

Реализация всех запланированных мер позволит к 2021 году нарастить объем валовой продукции сельского хозяйства почти на 200 млрд тенге, то есть будет достигнут рост в 1,3 раза.

Говоря о развитии сельского хозяйства, нельзя обойти вниманием вопрос создания и поддержки кооперативов. В Алматинской области в первом квартале текущего года действовало 248 сельскохозяйственных кооперативов с паевым фондом 3 510 014,0 тыс. тенге и численностью работников 1 673 человека. В состав сельскохозяйственных кооперативов входят 111 юридических лиц, 644 крестьянских или фермерских хозяйства, 414 индивидуальных предпринимателей и 2404 домашних хозяйства. В январе-марте 2018 года сельскохозяйственными кооперативами произведено продукции на 163 538,6 тыс. тенге, закуплено продукции на 75 459,9 тыс. тенге и реализовано продукции на 157 423,0 тыс. тенге.

На 1 июля текущего года по сравнению с таким же периодом прошлого года во всех категориях хозяйств увеличилось поголовье крупного рогатого скота — на 1,8% и составило 1191,4,тыс. голов; овец и коз — соответственно на 1% и 4616,6 тыс. голов; лошадей на 4,2% и 354,6 тыс. голов, верблюдов на — 2,2% и составило 8 541 голову.

И в растениеводстве, и в животноводстве есть перспективы развития. Предприниматели, желающие развивать сельское хозяйство, могут получить государственную поддержу (финансовую и нефинансовую) по различным государственным программам. А те, кто только планирует открыть свое дело на селе, могут получить микрокредиты на эти цели. Здесь требуется активная работа местных властей. Об этом и говорил аким Алматинской области Амандык Баталов, подводя итоги развития региона за первое полугодие текущего года. Аким указал на недоработки в ряде районов. К примеру, по его информации, снижен экспорт мяса, мясных и молочных продуктов. Не построили откормплощадки в Аксуском, Ескельдинском, Каратальском, Панфиловском и Жамбылском районах. В Балхашском, Каратальском, Кербулакском, Коксуском и Уйгурском районах в этом году не создано ни одного кооператива.

Главам этих районов необходимо в ближайшее время решить все вопросы, заявил Амандык Баталов, поскольку задачи, поставленные на этот год, должны быть выполнены.

Ранее говорилось о планах создать 350 семейных МТФ на 100 голов каждая со средним удоем до 5000 кг/год (50 из них должны быть введены в текущем году). Производство молока планируется увеличить в 3 раза — до 200 тыс. тонн, уровень переработки должен составить 43%.

Отметим, в регионе уже начата уборка урожая. В этом году фермеры Алматинской области должны собрать свыше 1,3 тонны зерна. В текущем году посевная площадь сельскохозяйственных культур по сравнению с 2017 годом увеличена на 5,5 тыс. га и достигла 953,4 тыс. га. Расширены площади приоритетных культур, таких как сахарная свекла — на 2,0 тыс. и составили 11,2 тыс. га, соответственно кукурузы на зерно — на 1,3 тыс. и 79,9 тыс. га, картофель — на 0,5 тыс. и 39,4 тыс. га.

Отдельный вопрос — цифровизация агросектора. Первый «умный» комбайн был представлен именно в Алматинской области, в агропарке «Каскелен». Комбайн-беспилотник, произведенный американской компанией John Deere, стоит 300 тыс. евро. Технику взяли в лизинг на 7 лет. Затраты покроются из государственных денег, рассказал исполнительный директор агропарка «Каскелен» Андрей Агеенко. Каждый заинтересованный в использовании передовых технологий фермер может приехать в агропарк и больше узнать о работе и преимуществах комбайна-робота, сказал заместитель министра сельского хозяйства РК Арман Евниев.

Еще одна хорошая новость — проект «Фермеры Чилика» получил международную премию CSR Excellence Award в номинации «Лучший социально-экономический проект года», обойдя в конкурентной борьбе около 100 номинантов из других стран. Проект «Фермеры Чилика» реализуется с 2013 года в рамках комплексной программы «Развитие сельских регионов» фондом местных сообществ Енбекшиказахского района Алматинской области. Цель проекта -развитие аграрного сектора, улучшение качества и конкурентоспособности продуктов сельского хозяйства и повышение качества жизни сельских жителей. У фермеров района есть возможность развивать малый бизнес с применением современные технологии в выращивании овощей. Для этого ФМС организовывает для фермеров тренинги, семинары, консультации на базе открытого в 2013 году Агробизнес-центра, а также проводят встречи с фермерами из других регионов, в ходе которых есть возможность обменяться опытом и перенять лучшие практики и методики по выращиванию овощей.

Казахстан. США > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2689635


Казахстан. СНГ. ПФО > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 30 июля 2018 > № 2689631

Развитие производства молока и молочной продукции, согласно Плану нации, в Западно-Казахстанской области осуществляется поэтапно, передает Kazakhstan Today.

Основная задача региона, как сказано в 60-м шаге, - обеспечение экспорта до половины выпускаемой продукции на рынки стран СНГ в течение трех лет.

На первом этапе было создание хозяйств, специализирующихся на производстве молока. В области началось формирование молочного пояса. Развитие сельскохозяйственных кооперативов поддерживается государством. В прошлом году при участии Фонда финансовой поддержки сельского хозяйства были профинансированы проекты на сумму более 3,5 млрд тенге. По молочному направлению на приобретение молокоприемных пунктов кредиты получили три кооператива. Одним из первых такой модульный пункт был установлен в Теректинском районе. За каждый литр выдается по 10 тенге субсидий. На сегодня производством молока по области занимаются 11 хозяйств. На 1 июля ими произведено 119,1 тыс. тонн молока. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство выросло на 2%. Увеличив поголовье скота, собственный молочный завод открыл таскалинский фермер. Сейчас это сельскохозяйственный производственный кооператив, в который входят 20 участников. Мощности завода позволяют перерабатывать 1 тонну молока в сутки.

ИП "Каверина С.В." в Зеленовском районе стало одним из номинантов регионального конкурса "Лучший товар Казахстана". Это уже следующий этап развития молочного направления. Ежедневно на этом заводе производят 15 тонн продукции. Это сливочное масло и сыр. Товар изготавливается исключительно из натуральных продуктов.

Качество молока проверяется посредством современного оборудования. Отдельные требования к чистоте сырья. В смену завод принимает до 15 тонн молока. В результате переработки получают 5,5 тонн сыра 11 видов и столько же сливочного масла.

Проект запущен благодаря государственной поддержке. На 16 млн тенге через ДКБ предприниматель приобрел землю, а опираясь на поддержку фонда "Даму", смог оснастить производство необходимым оборудованием. Готовая молочная продукция реализуется в стране и экспортируется в Россию.

"Это все города Казахстана, частенько приезжают из Самары и Казани за нашей продукцией. Всем нравится наше качество. Планируем наращивать экспорт", - говорит директор завода Сергей Каверин.

На заводе, запущенном в мае прошлого года, сейчас работают 45 человек. На следующий год руководство планирует построить еще один комплекс и расширить рынок сбыта.

В целом переработкой молока в регионе занимается 9 предприятий. С начала года ими переработано 1123 тонны продукции. В сравнении с прошлым годом переработка увеличилась на 12,8%.

Казахстан. СНГ. ПФО > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 30 июля 2018 > № 2689631


Украина. Россия. Евросоюз. ВТО > Внешэкономсвязи, политика. Транспорт. Агропром > gazeta.ru, 30 июля 2018 > № 2689624

Вагончик тронулся: Россия снова выиграла у Украины в ВТО

Россия выиграла у Украины второй спор в ВТО

Россия выиграла у Украины спор в ВТО по экспорту железнодорожных вагонов и стрелочных переводов. Цена вопроса - $1,7 млрд. Ранее Киев проиграл Москве дело по удобрениям. Сейчас ВТО рассматривает еще две украинских жалобы на РФ. Кремль мстит за отказ вступить в Евразийский экономический союз, уверены на Украине.

Директор департамента торговых переговоров Минэкономразвития России Максим Медведков заявил в понедельник, что Россия выиграла спор в ВТО с Украиной по железнодорожным вагонам. «Да (Россия выиграла спор – «Газета.Ru»)», — сказал Медведков, отвечая на соответствующий вопрос журналистов.

Иск Украины к России был подан в октябре 2015 года и касался ограничения импорта украинских вагонов и стрелочных переводов. По мнению официального Киева, Россия с 2013 года необоснованно ограничивает поставки вагонов с Украины.

По данным украинской стороны, экспорт вагонов и стрелочных переводов в Россию сократился с $1,7 млрд в 2013 году до $51 млн за 7 месяцев 2015 года.

Ограничения затронули Крюковский вагоностроительный завод, Днепропетровский завод стрелочных переводов и другие предприятия.

Торговый представитель Украины Наталья Микольская ранее заявляла, что пыталась урегулировать этот спор и другие на уровне соответствующих комитетов ВТО, однако попытки были безуспешными. Она призвала экспортеров, пострадавших от действий России, обращаться в Министерство экономического развития и торговли и предоставлять доказательную базу для жалобы в ВТО.

Отказ в удовлетворении претензий по вагонам – вторая победа России над Украиной в ВТО. Ранее 20 июля стало известно о том, что Третейская группа Всемирной торговой организации признала правоту России в споре с Украиной относительно применения украинской стороной антидемпинговых мер против нитрата аммония российского производства. Об этом сообщало Министерство экономического развития России. Спор был инициирован российской стороной в 2015 году.

«Третейская группа признала большинство российских претензий обоснованными, усмотрев в действиях украинской стороны нарушения норм ВТО», — было сказано в заявлении министерства.

«Россия ожидает позитивных результатов и по другим спорам», — добавили в ведомстве.

Россия и Украина судятся сейчас еще по двум темам. Одна из них датирована 2016 годом и касается ограничения движения транзита грузов из Украины через территорию Российской Федерации в третьи страны. Истец: Украина. Ответчик: Россия. Второй иск подан Украиной по поводу не соблюдения РФ Соглашения о применении санитарных и фитосанитарных мер, влияющих на торговлю соковой продукцией, пивом, напитками, алкоголем, кондитерскими изделиями и пр.

Украина считает, что Россия не пускает указанную украинскую продукцию «в ответ на решение Украины не вступать в Евразийский экономический союз». Эти меры со стороны России, по мннению Украины, также являются частью действий российской стороны по сдерживанию Украины от заключения Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом».

Эти меры применяются «непрозрачно и непредсказуемо», полагает Украина и они даже не были опубликованы в соответствии с обязательствами Российской Федерации перед ВТО.

Кроме того, Россия судится с ЕС по 4 искам и по одному иску с Россией имеют США и Япония.

В августе прошлого года сообщалось, что Украина также планирует подать новый иск в ВТО против РФ.

«Мы завершаем финальную работу по представлению в ВТО иска против Российской Федерации относительно сельскохозяйственной продукции», - сказала украинская чиновница, не уточнив, о какой именно аграрной продукции говорится в претензии. По ее словам, нарушений со стороны России «намного больше, но Украина подаст обращение на инициирование процедуры споров по тем [нарушениям], где у украинцев очень сильная доказательная база».

При этом с 10 января 2016 года действует запрет на ввоз ряда российских продовольственных товаров на территорию Украины. Под эмбарго попали хлебобулочные, мучные кондитерские изделия, шоколадные конфеты, мясо, рыба, кофе, чай, детское питание и другие (всего 43 вида).

В ответ российская сторона ввела и продлевает режим контрсанкций на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из ряда стран с учетом степени их вовлеченности в санкционный режим против России. В этот список попала и Украина. Санкции действуют пока до 31 декабря 2018 года.

Украина. Россия. Евросоюз. ВТО > Внешэкономсвязи, политика. Транспорт. Агропром > gazeta.ru, 30 июля 2018 > № 2689624


Россия > Агропром. Нефть, газ, уголь > oilworld.ru, 30 июля 2018 > № 2689468

РБА поддерживает идею направления дополнительных объемов российского зерна на производство биотоплива.

Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) поддерживает заявление вице-премьера РФ Алексея Гордеева о том, что развитие производство биоэтанола в России может создать дополнительный спрос на зерно в объеме 10-15 млн тонн. Об этом говорится в сообщении ассоциации, распространенном 27 июля.

В РБА также отметили, что в России уже давно назрела необходимость принятия необходимой законодательной базы в сфере производства и применения биоэтанола, что позволит стране получить существенные выгоды от растущего мирового интереса к производству и потреблению биотоплива.

«Принятие законопроекта и развитие рынка биотоплива в России даст новый импульс развитию сельских территорий, созданию высокооплачиваемые рабочих мест и росту налоговой базы. Биотопливные заводы будут также центрами производства кормов, открыв возможность развития эффективного животноводства и прибыльного инновационного бизнеса», - приводятся в сообщении слова президента РБА Алексея Аблаева.

При этом, в ассоциации считают, что при себестоимости биоэтанола на уровне 25-30 рублей за литр производство биотоплива способно ограничить рост цен на бензин и приносить налоговые поступления регионам, не производящим нефтяные топлива.

«Для России даже 5% биоэтанола в топливе означают ежегодно дополнительно: рост ВВП – на 141 млрд. рублей, рост доходов домохозяйств – на 98 млрд. рублей, рост федеральных и местных налогов и акцизов – на 28 млрд. рублей», - подчеркивается в сообщении.

Россия > Агропром. Нефть, газ, уголь > oilworld.ru, 30 июля 2018 > № 2689468


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter