Всего новостей: 2578355, выбрано 21374 за 0.725 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Германия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692785

«ЭкоНива» начала подготовку к IPO.

Немецкая Ekosem-Agrar — материнская компания холдинга «ЭкоНива», крупнейшего производителя сырого молока в России — начала подготовку к первичному размещению акций на бирже (IPO). Акционеры приняли решение об изменении организационно-правовой формы для повышения гибкости компании и будущего финансирования ее роста, говорится в сообщении Ekosem-Agrar. При этом IPO — лишь один из вариантов привлечения средств. Выбор альтернативных сценариев и принятие решения о сроках размещения будут зависеть от состояния финансовых рынков, развития отрасли, а также стратегических соображений, уточняет компания.

Основатель и крупнейший акционер «ЭкоНивы» Штефан Дюрр уточнил «Ведомостям», что средства нужны для расширения производства, в том числе переработки молока, чтобы увеличивать долю продукции с высокой добавленной стоимостью. Сейчас общая мощность четырех заводов холдинга составляет 600 т молока в день, в мае они перерабатывали около 20% молока с ферм «ЭкоНивы», следует из данных компании. Она выпускает питьевое молоко, кефир, йогурты, сметану и др. под собственными брендами «Академия молочных наук» и «Большая перемена», а также под частными марками ритейлеров.

Сельхозпредприятия холдинга работают в Воронежской, Курской, Новосибирской, Калужской, Рязанской, Оренбургской и Тюменской областях, контролируя более 385,7 тыс. га сельхозземель. Общее стадо КРС «ЭкоНивы» к 1 июля насчитывало свыше 110,5 тыс. животных, в том числе 51,8 тыс. дойных коров. По итогам 2017 года валовой надой молока в компании составил около 300 тыс. т, по этому показателю она стала безоговорочным лидером России (у ближайшего преследователя — «Агрокомплекса» им. Н. Ткачева — было примерно на 130 тыс. т меньше. В конце прошлого года «ЭкоНива» вышла на объем производства 1 тыс. т молока в день, к июлю этот показатель приблизился к 1,4 тыс. т. Как ранее писал «Агроинвестор», в ближайшие шесть лет холдинг хочет увеличить производство в 3,5 раза, довести надои до 5 тыс. т в сутки и самостоятельно перерабатывать весь этот объем. Это будет возможно в том числе при условии сохранения господдержки молочной отрасли на нынешнем уровне, говорил Штефан Дюрр около месяца назад, выступая в Совете Федерации.

В последние годы «ЭкоНива» активно инвестирует как в строительство новых комплексов и перерабатывающих предприятий, так и в покупку активов. Сейчас компания готовится запустить четыре фермы — две в Воронежской области и по одной в Калужской и Новосибирской областях, их общее поголовье составит 15 тыс. животных. По оценке Дюрра, эти комплексы позволят увеличить надои на 410 т молока в сутки. Также идет строительство еще 10 площадок, рассчитанных на 33 тыс. голов КРС, их ввод запланирован на 2018−2019 годы. В том числе компания выйдет в новый регион — Татарстан. Осенью в Бугульминском районе республике начнется строительство комплекса на 2,8 тыс. коров, весной 2019-го — еще двух аналогичной мощности. Такие же фермы будут созданы в трех районах соседнего Башкортостана. В перспективе холдинг рассмотрит вариант создания в Татарстане перерабатывающего предприятия.

Среди последних крупных M&A сделок «ЭкоНивы» — покупка холдинга «Ока Агро» в Рязанской области, принадлежавшего сыну нынешнего вице-премьера Алексея Гордеева Никите Гордееву, а также агрокомплекса «МосМедыньагропром» в Калужской области за 1,55 млрд руб. Последний был создан экс-мэром Москвы Юрием Лужковым. Кроме фермы и примерно 7 тыс. голов КРС комплекс включает молокоперерабатывающий завод. «ЭкоНива» планировала вложить до 2 млрд руб. в увеличение дойного стада и расширение перерабатывающих мощностей предприятия.

«Мы считаем наращивание собственных молокоперерабатывающих мощностей следующим логичным шагом в расширении нашей цепочки создания стоимости, что позволяет нам гибко реагировать на колебания рынка сырого молока и усилить нашу переговорную позицию по отношению к клиентам. Наша стратегическая задача — позиционировать «ЭкоНиву» как первого в России вертикально интегрированного производителя молочной продукции», — отмечает Штефан Дюрр (цитата по годовому отчету Ekosem-Agrar).

По итогам прошлого года выручка Ekosem-Agrar достигла 174,6 млн евро, что почти на 56 млн евро больше, чем в 2016-м. EBITDA увеличилась с 50 млн евро до 98,8 млн евро, чистая прибыль выросла более чем в девять раз, достигнув 36,8 млн евро, следует из годового отчета компании.

Германия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692785


Нидерланды. Германия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692780

Campina в РФ снизила чистую прибыль почти в 13 раз, Ehrmann - увеличил в 1,4 раза.

Российские "дочки" крупных европейских производителей молочной продукции - Campina и Ehrmann в 2017 году показали противоположную динамику по чистой прибыли.

Согласно данным системы "СПАРК-Интерфакс", ООО "Кампина" завершило 2017 год с чистой прибылью в 33,5 млн рублей, которая оказалась почти в 13 раз меньше, чем в 2016 году (425,2 млн рублей). Тем не менее, компании удалось удержаться в прибыльной зоне, в которую оно перешло в 2016 году после того, как преодолело "убыточную полосу" 2014-2015 годов.

Прибыль от продаж в прошлом году выросла до 395,8 млн рублей со 172,9 млн рублей годом ранее. Выручка ООО "Кампина" снизилась до 8,1 млрд рублей с 9,22 млрд рублей в 2016 году.

ООО "Эрманн" в 2017 году продолжило стабильное развитие. Его чистая прибыль выросла в 1,4 раза, до 502,3 млн рублей против 355,1 млн рублей в 2016 году. Прибыль от продаж повысилась до 691,2 млн рублей с 474,1 млн рублей годом ранее.

Выручка компании увеличилась до 8,972 млрд рублей с 6,918 млрд рублей в 2016 году.

Campina работает в России с июня 2000 года, когда компания открыла в подмосковном Ступино комбинат по производству йогуртов и других молочных продуктов. Объем инвестиций в этот проект составил $50 млн.

Компания Ehrmann работает на российском молочном рынке с 1994 года. В 2000 году она ввела собственное производство в Раменском районе Московской области.

"Интерфакс"

Нидерланды. Германия. ЦФО > Агропром. Финансы, банки > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692780


Россия > Агропром > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692777

Обзор российского рынка молочной продукции.

Исследования компании Step by Step

В статье рассмотрены наиболее массовые виды молочной продукции: молоко (кроме сырого), сливки, йогурты, сыры, продукты сырные и творог.

В период с 2017-го по начало 2018 года показатели производства молока (кроме сырого) были нестабильны, причем меньше всего продукции выпускалось в летние месяцы: так, в июне было произведено 430 482 тонны (рис. 1). Начиная с сентября 2017 года показатели демонстрировали рост. В январе 2018 года объем производства был выше, чем в январе 2017-го, однако в феврале показатели были примерно одинаковыми. За весь 2017 год объем производства молока составил 5 334 133 тонны.

Производство сливок, в отличие от производства молока, более стабильно – явно выраженных сезонных колебаний не наблюдается. В январе 2017 года было выпущено 9650 тонн сливок, а в декабре 2017-го – 15 029 тонн (рис. 2). Объем производства за весь 2017 год составил 153 036 тонн.

Производство сыра не подвержено ярко выраженной сезонности, лишь зимой заметен небольшой спад (рис. 3). В январе 2018 года было выпущено на 5533 тонны больше, чем в январе предыдущего года. В целом объем производства сыра за год составил 460 886 тонн.

Объем производства сырных продуктов за 2017 год составил 193 320 тонн. Интересно, что в ноябре 2017 года наблюдался резкий скачок – до 27 309 тонн, после чего показатели вернулись в прежнее состояние (рис. 4). Этот всплеск был связан с тем, что в Сибирском ФО, где расположены лидеры производства сыра и сырных продуктов, выросли показатели производства. Эти предприятия не декларируют свои показатели, поэтому сложно сказать, какой именно игрок увеличил свою мощность так резко.

Январь-февраль 2018 года перегнали по производству творога январь-февраль 2017-го (рис. 5). В 2017 году меньше всего продукции было выпущено в августе, показатель производства в этом месяце составил 38 538,2 тонны. Заметна ярко выраженная сезонность производства этой категории продукции. Объем производства творога за 2017 год составил 490 573 тонны.

Производство йогуртов на протяжении многих лет стабильно росло. С 2012-го по 2017 год объемы производства увеличились на 59 437 тонн (рис. 6). В соответствии с прогнозом экспертов, в 2018 году показатели производства этой продукции также покажут рост.

Потребительские цены на молоко питьевое цельное пастеризованное на территории России с каждым месяцем показывают небольшой рост. Так, за 2017 год они поднялись почти на 2 рубля. Наблюдается небольшое понижение начиная с конца весны и до осени, а также после Нового года. На конец марта 2018 года цена на эту продукцию составляла 53,17 рубля за литр.

Самое дорогое питьевое цельное пастеризованное молоко в Дальневосточном федеральном округе – его цена по состоянию на март 2018 года составляла 69 рублей за литр. Самое дешевое молоко – в Приволжском ФО (47,62 рубля за литр).

Цена за литр питьевого цельного стерилизованного молока изначально выше, чем у пастеризованного, – в январе 2017 года она составляла 71,15 рубля. В данной категории за год цена поднялась почти на 3 рубля, а к концу марта 2018 года она достигла 74,01 рубля. Так же как и в предыдущей категории, цена на стерилизованное молоко снижается в жаркие периоды года и при наступлении нового года.

Самое дорогое питьевое цельное стерилизованное молоко в Южном ФО (78,66 рубля за литр), а самое дешевое – в Приволжском ФО (63,93 рубля за литр).

Согласно данным Росстата, цены на национальные сыры и брынзу, как и на всю молочную продукцию, рассмотренную выше, растут. Так, за 2017 год они увеличились на 32 рубля. Заметна сезонность в росте цен на данные виды сыров: самые низкие показатели за год наблюдаются в мае-июне, а своего пика цена достигает в декабре. В январе 2018 года был отмечен значительный рост цены – с 422 до 443 рублей за килограмм (по сравнению с январем 2017 года, продукция подорожала на 32 рубля). Далее наблюдалось снижение цены, а в марте она составила 437 рублей за килограмм.

Дальневосточный ФО лидирует во всех категориях сыров – цены там самые высокие. В марте 2018 года цена на национальные сыры и брынзу составила 566,33 рубля за килограмм. В Сибирском ФО была отмечена самая низкая цена на эти виды сыров – 394,92 рубля за килограмм.

Практически такая же ситуация с сычужными твердыми и мягкими сырами. Цена на эту категорию характеризуется сезонностью, и начиная с апреля она начинает снижаться. В осенний период цена начинает подниматься, к концу года достигая своего пика. За 2017 год сычужные твердые и мягкие сыры подорожали на 13 рублей. По сравнению с январем 2017 года, в январе текущего года цена на них выросла с 467 до 480 рублей за килограмм. В марте 2018 года самая низкая цена была отмечена в Северо-Кавказском ФО – 384,05 рубля за килограмм.

В категории плавленых сыров сезонности цен не наблюдается: они растут на протяжении всего года. Резкое подорожание произошло в январе 2018 года: с 322 до 335 рублей за килограмм. За год плавленые сыры стали стоить дороже на 30 рублей. В марте 2018 года самая низкая цена на эту продукцию была зафиксирована в Южном ФО – 246,54 рубля за килограмм.

Стоит обратить внимание, что цены на все виды сыров после Нового года продолжают расти.

Цены на йогурты растут медленно и практически незаметно, в течение 2017 года суммарный рост составил около 1 рубля. Но в начале 2018 года темпы роста заметно увеличились: если за первые 3 месяца 2017 года средняя цена на йогурты увеличилась на 14 копеек, то за аналогичный период 2018-го – уже на 34 копейки.

В марте 2018 года самая высокая цена за 125-граммовую упаковку йогурта была зафиксирована в Дальневосточном ФО (30,91 рубля), а самая низкая – в Северо-Кавказском ФО (18,69 рубля).

Сравнение динамики розничных продаж питьевого молока по округам показывает, что лидером является Центральный ФО, так как количество продаваемой здесь продукции намного больше: в 2017 году было реализовано продукции на сумму 133 843 237 рублей. Самый маленький объем розничных продаж в прошлом году показали Дальневосточный и Северо-Кавказский ФО – соответственно, 9 160 738 и 7 680 638 рублей.

Практически такая же картина наблюдается в категории жирных сыров. Лидирует Центральный ФО, где в 2017 году было продано продукции на сумму 167 844 260 рублей. Самый маленький объем розничных продаж был отмечен в Дальневосточном ФО – 8 957 815 рублей.

Импорт в Россию товаров из группы «молоко и сливки» за период с 2013-го по 2017 год составил $ 1,07 млрд общим весом 1245 тысяч тонн (рис. 7). В основном импортировались молоко и сливки не сгущенные с содержанием жира более 1%, но менее 6%, – на долю этой продукции приходилось 66% поставок, а также молоко и сливки с содержанием жира более 10% – им принадлежало 29% от общего объема импорта. В структуре импорта по странам на первом месте расположилась Белоруссия с долей 82%, а на втором месте – Казахстан, которому принадлежало 6%.

Экспорт из России товаров группы «молоко и сливки» за период с 2013-го по 2017 год составил $ 130 млн общим весом 177 тысяч тонн. В основном экспортировались молоко и сливки не сгущенные с содержанием жира более 1%, но менее 6% (77%), а также молоко и сливки с содержанием жира более 10% (15%). В структуре экспорта по странам первое и второе места занимают Казахстан и Украина, доли которых составили, соответственно, 45 и 25%.

Импорт в Россию товаров из группы «сыры и творог» за период с 2013-го по 2017 год составил $ 6,01 млрд общим весом 1363 тысячи тонн (рис. 8). В основном импортировались товары из группы «прочие сыры» (78%), а также сыры молодые (недозрелые или невыдержанные) и творог (17%). В структуре импорта по странам первое место принадлежит Белоруссии (49%), а второе – Нидерландам (7%).

Экспорт из России товаров из группы «сыры и творог» за рассматриваемый период составил $ 349 млн общим весом 120 тысяч тонн. В основном экспортировались плавленые сыры, нетертые и не в порошке (50%), а также сыры молодые (недозрелые или невыдержанные) и творог (36%). В структуре экспорта по странам на первом месте расположился Казахстан с долей 44%, а на втором – Белоруссия, на долю которой приходилось 19%.

Таким образом, можно сделать следующие выводы:

* производство рассматриваемых видов продукции достаточно стабильно, резких скачков не наблюдается;

* заметен рост потребительских цен, но он происходит плавно и постепенно;

* во всех категориях, кроме сыров плавленых, заметна сезонность цен;

* по объему розничных продаж во всех категориях лидирует Центральный ФО;

* импорт молока и сливок в 2017 году вырос, по сравнению с 2016-м, составив 219 тысяч тонн, а экспорт, наоборот, снизился – до 42,7 тысячи тонны.

* импорт и экспорт в категории «сыры и творог» выросли.

Ирина Забегаева,

директор проектов

Группы компаний Step by Step

Анастасия Годовальникова,

специалист по связям с общественностью

Группы компаний Step by Step

Опубликовано RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET

Россия > Агропром > oilworld.ru, 2 августа 2018 > № 2692777


Россия > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692776

Хатуов: для введения новых правил продажи молочной и молокосодержащей продукции надо несколько месяцев.

Предложение о продажах молочной продукции с растительными жирами на отдельных полках магазина находится на согласовании с заинтересованными министерствами и ведомствами и может быть реализовано в течение нескольких месяцев. Таким образом, планируется отделить молочную продукцию с растительными жирами от остальной молочной продукции. Об этом журналистам сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов в рамках Всероссийского дня льняного поля.

"Есть механизм, он запущен, поэтому техрегламент по этому поводу должен быть утвержден. Это займет какое-то время, мы рассчитываем, что несколько месяцев... Эта инициатива вышла на согласование с заинтересованными министерствами: Минпромторг, Минфин, Минэкономразвития", - сказал он.

Хатуов назвал предложение правильным, поскольку в этом случае потребитель будет правильно информирован и сможет для себя определить, какую продукцию он будет приобретать. "С одной стороны, мы защищаем потребителя, с другой стороны - мы защищаем отрасль, которая работает исключительно на молоке как на сырье", - считает он.

Как сообщалось ранее, 13 июля Минпромторг РФ выступил с предложением запретить продажу продуктов с растительными жирами на одной полке с молочными продуктами. Газета "Известия" сообщила о том, что Минсельхоз разработал схожее предложение. Как уточнили ТАСС в пресс-службе Минсельхоза, министерства имеют одну позицию по этому вопросу.

ТАСС

Россия > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692776


Россия. ДФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692764

Осенью в Приамурье заработает маслоэкстракционный завод.

В селе Знаменка Ромненского района Амурской области начнет работать маслоэкстракционной завод. По планам, это должно произойти через два месяца. В настоящее время ведется оформление технической документации. Предприятие посетил врио губернатора региона Василий Орлов.

С началом уборочной кампании предприятие планирует запустить цеха и приступит к переработке сои. Как уточнили в министерстве сельского хозяйства области, в год возможно будет перерабатывать до 100 тысяч тонн сои. На выходе планируется получить около 80 тонн шрота и 18–20 тысяч тонн масла. Изначально завод будет перерабатывать свою сельхозпродукцию. Руководство компании не исключает, что в дальнейшем сою начнут закупать у других сельхозпредприятий.

С выходом на рынок проблем у завода возникнуть не должно, заверяет руководство компании. Уже достигнуты договоренности по импорту соевого масла компаниям в течение полутора лет. Имеются также и потребители на амурском рынке.

«"Красная звезда" занимается и животноводством и птицеводством, растениеводством. За девять лет своей деятельности увеличило количество обрабатываемых земель с 1,5 тысячи до 37,5 тысячи гектаров. Для обеспечения собственных компаний планируется отправлять 50 % производимого шрота, остальное продадут на внутренний рынок России», – сказал глава компании.

После запуска предприятия предполагается увеличить штат головной компании, располагающейся в селе, с 88 до 130 человек. Идет подготовка специалистов для работы на маслоэкстракционной линии.

Как пояснил глава хозяйства, имеются сложности в получении сертификатов работниками. Василий Орлов поручил решить этот вопрос с гостехнадзором, чтобы не затягивать сроки ввода предприятия. Также глава региона поинтересовался о наличии других проблемных вопросов. Как рассказал руководитель компании ООО «Красная звезда» Лери Фетелава, отсутствие квалифицированных специалистов и сложности в подборе кадров являются многолетней проблемой.

«О сложностях в подборе технических специалистов для работы на подобных перерабатывающих предприятиях ко мне обращались неоднократно. Возможно, минсельхозу области стоит проработать возможность целевой подготовки кадров для сельхозотрасли», – сказал Василий Орлов.

Строящийся в течение пяти лет маслоэкстракционный завод создавался без участия стороннего капитала. В текущем году областной бюджет оказал господдержку компании в части растениеводства в размере 8,5 миллиона рублей.

Россия. ДФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692764


Россия. ЮФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692762 Андрей Коробка

Андрей Коробка. Производство молока на Кубани растет, но темпы нас не устраивают.

Вице-губернатор Кубани по вопросам АПК Андрей Коробка рассказал изданию «Деловая газета. ЮГ» о планах по господдержке страхования урожая, развитии кооперации и темпах молочного производства в регионе.

- Какова сегодня ситуация в АПК в части растениеводства?

- Мы рассматриваем урожайность не с точки зрения валового сбора зерна, а с точки зрения экономического результата отдельного хозяйства. В этом году он лучше, чем в прошлом, так как цена на зерно выше.

Впереди сбор пропашно–технических культур, бобовых. Здесь, конечно, совсем не оптимистичные прогнозы. Год был сложный. Что касается уже собранной пшеницы, то нам удалось достичь главной цели — не рекордный урожай, а высокое качество зерна. И сейчас у нас более 30% озимой пшеницы 3–го класса, более 60% — 4–го класса, причем в нем половина имеет протеин 12,5. Это дает возможность нашим аграриям продавать зерно по хорошей цене.

- Сколько гектаров пострадало от града?

- Пострадало 60 тыс. га посевов, погибло 25 тыс. га. Это затронуло 186 крестьянско–фермерских хозяйств и 30 предприятий.

- В связи с ситуацией, которая сложилась в районах, пострадавших от града, областные власти планируют предпринимать меры, чтобы на Кубань возвратилось страхование с господдержкой?

- Да, мы сейчас прорабатываем меры, которые будут обоюдно выгодны обеим сторонам: и страховщикам и аграриям.

Ведь почему на Кубани отказались от страхования? Дело в том, что Россельхозбанк ранее имел программу кредитования под залог посевов, соответственно, они страховались в обязательном порядке. Программа закончилась, а добровольного желания страховаться никто не проявил. Суммы, которые получает хозяйство при наступлении страхового случая, далеко не соответствуют тем выплатам, которые оно осуществляет в адрес страховщика. И сам механизм выплат у страховых компаний далеко не совершенен — зачастую деньги получить очень сложно. Поэтому губернатор уже лично вышел с инициативой пересмотра законодательства в агростраховании, и Госдума над поправками сейчас работает.

Моя позиция — агрострахование должно быть обязательным. Но ставка должна быть в десятки раз меньше. Со следующего года мы заложили в планах меры господдержки агрострахования.

- Как следует понимать выражение «практически никто не страхуется»: вообще никто или совсем мало?

- Страхуется в основном южная предгорная зона, там каждый год выпадает град. Если говорить о тех районах, где град случился в этом году, то местные старожилы были удивлены — они такое видели впервые. И там никому и мысли не приходило застраховать посевы.

- Что ждет те хозяйства, которые пострадали: они разоряться или вы поможете им?

- Мы собрали руководителей всех пострадавших КФХ и предприятий. Выслушали каждого. Все они сказали нам следующее: «Нам не надо особо помогать, дайте нам возможность с отсрочкой оплаты приобрести семена, удобрения и средства защиты растений, а также пролонгировать взятые кредиты или перекредитоваться. Сегодня есть договоренности с производителями удобрений, семян и с банками. В дополнение мы рассматриваем меры бюджетной поддержки.

-А сколько нужно?

- Нужно минимум 400 млн рублей. Это требуется хотя бы для компенсации тех затрат, которые они понесли.

- Высокие переходящие остатки зерна в прошлом году негативно влияли на экономику хозяйств. Какие они в этом году?

- Сейчас остатки 80 тыс. тонн. Это небольшие цифры. О кукурузе вы не говорили. Этим летом на нее, бедную, жалко было смотреть. На нее и сейчас жалко смотреть. Дожди несколько подправили ситуацию. Я недавно ездил в Павловский район — стало немного лучше. Если смотреть правде глаза, то в северной зоне края кукуруза очень пострадала от засухи.

Порядка 30 тыс. га кукурузы из зерновой переведены в силосную. Ставили цель — 210 центнеров с гектара по силосной кукурузе, но пока это будет где–то 150 центнеров.

- Минсельхоз активно финансирует развитие кооперации в Краснодарском крае. Тем не менее статистика показывает, что кооперативов становится все меньше. И в прошлом году их количество снова сократилось. Какие показатели в этом году? И в чем проблема — если есть программа по поддержке кооперативов, почему они уходят с рынка?

- Насчет того, что кооперативы уходят с рынка, я даже с одной стороны и рад этому. Во многих кооперативах не совсем должным образом ведется работа или они существуют в некоем аморфном состоянии. Пусть останутся только те, которые реально работают.

По статистике сегодня у нас в крае 81 работающий кооператив, который действительно дает продукцию. Создано еще 19 кооперативов. Видение развития кооперации, каким оно было в советское время и наше настоящее видение — разные. У нас в крае есть шесть кооперативов, которые показывают отличные результаты, работая как некий холдинг, в переносном смысле, конечно, — то есть они объединяют в себе множество КФХ, ЛПХ и предприятий. Так, в Кущевском районе создан кооператив, где порядка 4 тыс. только ассоциированных членов, то есть тех, у кого прямой контракт на поставку продукции. Вот такие кооперативы сегодня нам нужны.

Нам нужно не огромное количество кооперативов, а большое количество вовлеченных в кооперацию: целевая цифра не менее 50%. В следующем году субвенции на развитие личных подсобных хозяйств мы будем предоставлять через кооперативы.

- А сейчас какая часть вовлечена в кооперацию?

- Пока немного. Около 10%. В растениеводстве мы каждый год наращиваем свой потенциал. В животноводстве есть проблемы с численностью поголовья и племенным воспроизводством, многие говорят о том, что стада в принципе негде стало пасти, площади пастбищ сократились.

- Ситуация как-то меняется?

- Производство молока в крае растет, средние надои тоже. Но те темпы, которые сегодня есть, нас не устраивают. Кубань сейчас молоко закупает в других регионах. С фальсификатом мы боремся, возможно, не на должном уровне, и эта проблема остается. Мы пересмотрели подходы к субсидированию. Особенно это связано с племенным хозяйством. Если в 2016 году мы выделяли порядка 100 млн рублей, то в 2017-м - свыше 300 млн, так же будет и в 2018-м. Ставка на одну голову гораздо выше, чем ранее. Это стимулирует племенные хозяйства заниматься реализацией племенного молодняка.

На сегодня, к сожалению, всего порядка пяти хозяйств подтвердили статус племенных. Сейчас мы следим за тем, чтобы они выполняли функции, к которым их обязывает этот статус, то есть реализовывали или вводили в собственное стадо не менее 10% племенного поголовья.

Фактором развития животноводства мы видим создание таких хозяйств, где себестоимость молока будет ниже, чем у производителей в других регионах. Сейчас в минсельхозе прорабатывается программа, которая в ближайшее время выйдет на публичное обсуждение. Низкая себестоимость,

во–первых станет главным конкурентным преимуществом наших производителей молока на российском рынке. Во–вторых, это отведет нас от ежегодной поддержки на килограмм молока.

Мы прекрасно понимаем, что при стоимости молока в 22 рубля за килограмм рубль господдержки — это ничто. Это не та мера поддержки, которая может действительно дать эффект, но при этом мы постоянно за нее боремся. А я считаю, что правильнее дать нашим животноводам ту технологию и поддержать ее финансово, которая позволит вне зависимости от наличия субсидий быть рентабельными. В мире такие технологии есть. Мы сейчас подбираем типовые проекты по реконструкции ферм.

Основным драйвером в развитии животноводства должны выступить малые хозяйства. Кстати, уже сейчас КФХ прогрессируют — у них порядка 20% рост поголовья. Потому что они видят, что перспектива здесь длиной не в 1–2 года, а в десятилетия. И многие хозяйства имеют очень неплохую экономику. Если брать 2017 год, то это 40% рентабельности.

Кроме того, мы видим развитие животноводства как фактор сохранения плодородия почв. Все последние обследования почв на Кубани показывают снижение плодородия. В Беларуси есть норма — на 1 гектар должно вноситься не менее 8 тонн органики. Мы будем идти если не к такой же цифре, то к близкой с ней.

Поэтому сегодня инициатива губернатора и депутатов от Краснодарского края в Госдуме принять на федеральном уровне закон о севоообороте и ответственность за его невыполнение. Мы на ближайших совещаниях будем рассматривать ответственность за несоблюдение нормы в 10% многолетних и бобовых культур. Кроме того, лично мне не понятно, зачем оказывать господдержку тем, кто не соблюдает нормы севооборота. Это тоже может быть формой влияния на аграриев.

-Каждый год отчитываются по урожайности, и она все выше и выше. А это как-то сказывается на социально-экономическом развитие села, и есть ли вообще такая закономерность?

- Вот как раз о чем мы уже говорили: развитие кооперации и вовлечение в нее как можно большей доли хозяйств - это будет влиять на социально–экономическое состояние села. А рекордная урожайность, конечно, никакого яркого эффекта не дает. Должно быть научно развитое садоводство, животноводство, овощеводство - это дает предприятия, где заняты люди. Если будет работа на селе, будет и достойная жизнь.

Россия. ЮФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692762 Андрей Коробка


Россия. СФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692761

В Томской области построят завод по переработке рапса мощностью 60 тысяч тонн в год.

Строительство завода планируется на площадке Межениновской птицефабрики в Томском районе.

Запуск первой очереди состоится в декабре 2018 года, ввод в эксплуатацию всех производственных мощностей — в октябре 2019 года. Инвестиции в проект составят порядка 500 миллионов рублей, из них более 300 миллионов — стоимость оборудования.

Об этом сообщил заместитель генерального директора по животноводству и растениеводству Межениновской птицефабрики Владимир Ермоленко на семинаре по возделыванию рапса в условиях Сибири в рамках межрегионального агропромышленного форума «День поля» в Томской области.

Строительство завода позволит аграриям Томской области нарастить объемы выращивания рапса как минимум до 60 тысяч тонн маслосемян в год. При их переработке регион получит 21 тыс. тонн рапсового масла и 33 тыс. тонн жмыха жирностью 9 % на корм сельхозживотным. Органически произведенное рапсовое масло — выгодный товар для экспорта на рынки Китая и Восточной Европы, жмых будет востребован и в своем регионе.

«Рапс известен как хороший молокогон, поэтому особенно заинтересованы в его переработке молочно-товарные производства, — отметил Владимир Ермоленко. — Продукт получается ценный, качественный, но нам нужны сорта и гибриды рапса, которые соответствуют современным требованиям европейских потребителей и китайцев, особенно в плане органики. Приобретать рапс для переработки, дефицит которого для нас сегодня оценивается в 47 тысяч тонн в год, планируем как у томских сельхозпроизводителей, так и в соседних регионах».

По данным областного департамента по социально-экономическому развитию села, возделыванием рапса в регионе занимаются свыше 20 хозяйств, которые ежегодно производят более 19 тысяч тонн продукции в год. Большая ее часть вывозится за пределы региона, в том числе за рубеж.

«По итогам прошлого года наши аграрии в среднем получили 15,7 центнера рапса с гектара — это лучший результат за Уралом, — подчеркнула начальник департамента Ирина Черданцева. — Для Томской области это достаточно новая техническая культура, но она имеет высокую маржинальность и доходность на российском и на мировом рынке. И если в прошлом году посевные площади рапса составили 12 тысяч гектаров, то в этом — уже более 20 тысяч».

Практический семинар «Эффективность возделывания рапса в условиях Сибири» прошел в рамках Дня поля в Томской области. Экспертами мероприятия стали представители Германского Семенного Альянса (ООО «Джермэн Сид Альянс Русс») — эксклюзивного поставщика в Россию семян рапса селекции RAPOOL, а также предприятий СПК «Межениновский» и ООО «Межениновская птицефабрика». В семинаре приняли участие более 60 специалистов из сельскохозяйственных организаций, планирующих ввести в оборот или специализирующихся на производстве рапса.

Россия. СФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692761


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692760

Молочно-товарную ферму за 1 млрд рублей построят в Подмосковье до 2020 года.

Более 200 новых рабочих мест обеспечит открытие молочно-товарной фермы в Шатуре, сообщает пресс-служба подмосковного Минстройкомплекса.

"Министерством строительного комплекса Московской области выдано разрешение на строительство молочно-товарной фермы в с. Середниково г.о. Шатура", - цитирует пресс-служба министра Руслана Тагиева.

Проектом предусмотрено строительство молочно-товарной фермы общей площадью более 50 тыс. кв. м, на 1 195 голов крупного рогатого скота. Объект будет включать в себя помещения для содержания дойных коров, блок содержания телят, доильно-молочный блок, родильное отделение, сенохранилище, кормоцех, а также вспомогательные помещения, очистные сооружения.

Проектная мощность составит 8 600-8 960 т молока в год, уточняет пресс-служба.

Застройщиком объекта выступает ООО "Экологическое хозяйство "Спартак". Объем инвестиций составляет порядка 1 млрд рублей, отмечается в сообщении.

Срок действия разрешения на строительство - до апреля 2020 года.

"Интерфакс"

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 1 августа 2018 > № 2692760


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691874 Василий Говера

Строить бизнес на временно высокодоходных культурах неразумно

Украинским аграриям следует комплексно подходить к созданию и ведению бизнеса, а не гнаться за быстрой окупаемостью, как это бывает с нишевыми культурами.

Такое мнение высказал экономист в сфере агробизнеса Европейского банка реконструкции и развития Василий Говера.

«Искать «нишу» не нужно, а строить бизнес на временно высокодоходных культурах неразумно. В сельском хозяйстве нужно формировать эффективные производственные системы и цепи добавленной стоимости, потому что только так производитель сможет выйти на конкурентную себестоимость с любым продуктом в любом сегменте рынка», — считает он.

По мнению эксперта, нужно инвестировать в долгосрочную перспективу, внедрять новые технологии, планировать свой бизнес на 10-20 лет, а не искать окупаемости за 3 года.

«Внедряя новые технологии, ты получаешь эффективный уровень использования собственных ресурсов, снижаешь себестоимость и улучшаешь качество продукции», — подчеркнул Говера.

Как отмечает экономист, следует понимать, что на сегодняшний день украинские производители зависят от мировых цен. Соответственно, быстро окупить инвестиции можно в «нишевом» и временно высокодоходном сегменте, или производственными системами, где занижены инвестиционные расходы, экстенсивно используется дешевая рабочая сила и земельные ресурсы.

«Рассмотрим на примере мясо-молочного скотоводства. В Украине работает молочный сегмент, в основном с низким уровнем автоматизации и неэффективным использованием кормов, потому что у нас дешевая рабочая сила и кормовая база. Капитальные инвестиции в основном минимизированы, себестоимость производства молока высокая, а его качество низкое. И как только проседает рынок, мы понимаем, что не можем адаптироваться, ведь выходим за рамки доходности. В то же время производители, которые инвестировали в технологию и качество, продолжают работать в прибыль», — пояснил он.

Также, по мнению Говеры, в Украине существует еще одна проблема — нечего продать.

«У нас есть прекрасные примеры успеха, однако по большей части компании не готовы к экспорту, они не только не умеют, но и не имеют, что продавать. Как формируется устойчивая позиция на рынке? Стабильными объемами, стабильным качеством и конкурентной ценой. Покупателя не интересует разовая поставка интересной продукции, ему нужны количество и качество, которое ты можешь гарантировать в долгосрочной перспективе», — добавил экономист.

Он подчеркнул, что украинский производитель должен работать по формуле: гарантированный объем — гарантированное качество — низкая себестоимость.

«Повторюсь, что этого можно достичь только при внедрении долгосрочных инвестиций… Задайте себе вопрос: почему фермеры-иностранцы в Украине являются успешными? Прежде всего, потому что они имеют капитал из-за рубежа на более низких процентах. Они могут инвестировать в более долгой перспективе, чем украинские фермеры», — добавил Говера.

С другой стороны — у них нет тенденции чистую прибыль сразу инвестировать в новый автомобиль. В этом и заключается секрет успеха их бизнеса, который должны брать на вооружение и отечественные аграрии, подытожил эксперт.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691874 Василий Говера


Германия > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691744

Урожай зерновых в Германии в 2018 году снизится примерно на 20 процентов в годовом выражении и составит около 36 миллионов тонн, пострадав от засухи и аномальной жары, сообщила в среду Ассоциация немецких фермеров (DBV).

Германия является вторым крупнейшим производителем зерна в Евросоюзе после Франции и на протяжении большинства лет крупнейшим производителем семян рапса, основной масличной культуры в Европе, используемой для приготовления пищевых масел. Но в этом году урожаю был нанесен серьезный ущерб из-за майской жары, когда были зафиксированы самые высокие температуры с 1881 года, и необычайно сухой погоды в июне и июле.

В последние дни цены на пшеницу в ЕС достигли трехлетних максимумов на фоне беспокойства по поводу потерь урожая .

Как говорится в сообщении DBV, Германия в 2018 году соберет около 18 миллионов тонн озимой пшеницы, что примерно на 25 процентов ниже, чем в 2017 году.

Урожай озимого рапса в Германии, по оценкам ассоциации, снизится на 24 процента до примерно 3,3 миллиона тонн.

Результаты сбора урожая "свидетельствуют о катастрофическом воздействии засухи", приводятся в сообщении словам президента DBV Йоахима Руквида.

Ассоциация попросила финансовую помощь в размере примерно 1 миллиарда евро ($1,2 миллиарда) для компенсации ущерба, нанесенного урожаю, но правительство сообщило, что, прежде чем принимать решение, дождется отчета об урожае, который будет опубликован министерством сельского хозяйства в конце августа .

"Многим фермерам сейчас нужна помощь", - сказал Руквид, призвав незамедлительно принять решение о помощи.

Германия > Агропром > ukragroconsult.com, 1 августа 2018 > № 2691744


Россия. СФО > Агропром. Авиапром, автопром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690847

Ростех готов обеспечивать аграриев Иркутской области качественной техникой.

Корпорация производит специальные самолеты Т-500, современные комплектующие для сельхозтехники. Все это может использоваться аграриями для повышения производительности и эффективности предприятий. Об этом заявил советник генерального директора Госкорпорации «Ростех» Сергей Сокол в ходе поездки на предприятия СХПАО «Белореченское» Усольского района.

Как отметил Сергей Сокол, сельхозпредприятие «Белореченское» постоянно развивает производственную базу. Объем собственных средств, направленных на инвестиционное развитие, уже достигает 1 млрд рублей.

По словам генерального директора СХПАО «Белореченское» Гавриила Франтенко, сейчас холдинг производит мясную и молочную продукцию, яйца, имеет собственную кормовую базу, также запущено производство сэндвич-панелей. В рамках обновления производства в настоящее время ведется строительство нового зернохранилища на 6 тысяч тонн.

По словам Сергея Сокола, Ростех заключил соглашение с АО «Росагролизинг» — государственной лизинговой компанией, созданной для решения задач по технической модернизации отечественного агропромышленного комплекса. Согласно соглашению, «Росагролизинг» будет содействовать в реализации этой продукции, поставляя современную технику на льготных условиях лизинга сельхозпроизводителям.

Также Сергей Сокол сообщил, что предприятие «Техмаш», которое входит в состав госкорпорации, производит плуги и культиваторы марки «Русич». Их уже успешно используют в 18 регионах России. Новый вид продукции был разработан в рамках реализации поручения президента России по развитию организациями ОПК производства высокотехнологичных товаров гражданского и двойного назначения и общей стратегии Ростеха, которая предполагает наращивание доли гражданской продукции до 50% к 2025 году. До конца 2018 года «Техмаш» запланировал испытания новых комплектующих, а также разработку и запуск в производство новых образцов сельхозтехники.

«Сельское хозяйство региона имеет хорошие перспективы для развития. Но оно нуждается в государственной поддержке. Речь идет как о крупных хозяйствах, так и небольших. Президент неоднократно говорил, что в развитии сельского хозяйства многое зависит от регионов. Субъекты должны сами решать, как эффективнее использовать федеральные субсидии на поддержку АПК. Но они должны увязать это с конечными целями — увеличением пахотных земель, повышением урожайности, создавать стимул для ввода в оборот простаивающих сельхозземель и внедрения передовых агротехнологий, строительства молочных ферм и развития экспорта», — отметил Сергей Сокол.

Напомним, сельское хозяйство Иркутской области представлено 174 крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями, доля которых в общем объеме сельскохозяйственного производства Иркутской области составляет 38%.

Кроме того, насчитывается более 3,2 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств (7%) и 176,2 тыс. личных подсобных хозяйств населения (55%).

На долю Иркутской области приходится 1,4% объема продукции сельского хозяйства России и 9,5% Сибирского федерального округа.

Россия. СФО > Агропром. Авиапром, автопром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690847


Россия. ЦФО > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690843

Костромской сыр теперь можно будет делать только в Костроме.

Костромская область, наконец, может запатентовать название «Костромской сыр». Новое понятие вводится в Гражданский кодекс. Называется оно «географическое указание товара» и станет объектом охраны интеллектуальных прав.

Проще говоря, теперь производители в нашем регионе смогут запатентовать название «Сыр, сделанный в Костромской области» и указывать это на упаковке и в рекламе.

Сейчас прилавки завалены «костромским» сыром, который сделан в других регионах.

Производители, не имеющие специального патента, использовать географическое указание не смогут.

Таким же образом производитель сможет запатентовать и другие бренды, которыми славится. Например, «золото Костромы».

Бренд «Костромской сыр» регион пытался отвоевать уже много лет, но все это время у него ничего не получалось – сыр «Костромской» изготавливали все желающие. Теперь у области есть все шансы.

Россия. ЦФО > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690843


Россия > Агропром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690837

Минсельхоз предлагает отдать молочной продукции отдельную полку.

Продукцию, состоящую исключительно из молока, Минсельхоз предлагает поставить на отдельную полку в магазинах. Таким образом товары будут выделяться на фоне тех, в которых есть и другие компоненты — например, пальмовое масло. Новое зонирование поможет покупателям сделать выбор быстрее — им не придется тратить время на изучение состава продукта, уверены в министерстве.

Как рассказали «Известиям» в пресс-службе Министерства сельского хозяйства, правительство поручило Минпромторгу и Минсельхозу подготовить предложения об изменении действующего законодательства, которые коснутся размещения в торговых сетях молочной и молокосодержащей продукции. В последних до половины животных жиров может быть заменено на растительные — например, на пальмовое масло. Это следует из техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции».

В Минсельхозе уверены, что молочные продукты должны быть отделены в магазине от тех товаров, в которых молочный жир был заменен на растительный в любой пропорции: от нуля до 100%. То есть, по мнению министерства, эти товары следует размещать на разных полках. Как пояснили в ведомстве, такие изменения помогут покупателю легко и быстро ориентироваться в магазине. Граждане смогут сделать свой выбор, не тратя дополнительного времени на чтение надписей на упаковках. Свои предложения Минсельхоз уже направил в Минпромторг.

Россия > Агропром > agronews.ru, 1 августа 2018 > № 2690837


Украина. Австралия > Агропром > interfax.com.ua, 1 августа 2018 > № 2690746

Крупный австралийский зернотрейдер GrainCorp открыл первое официальное представительство в Украине (Киев), сообщили в компании.

"Украина и Черное море важны для нашего роста, поэтому мы очень рады развитию в этом регионе. У нас сильная команда в Украине, которая будет напрямую заниматься поставками украинского зерна нашим клиентам по всему миру. На данном этапе у нас есть только торговый офис, однако мы оцениваем варианты дальнейшего развития", - сообщил в комментарии агентству "Интерфакс-Украина" директор по корпоративным вопросам GrainCorp Ангус Триг (Angus Trigg).

GrainCorp занимается производством и продажей зерна, пищевых масел и солода. Имеет крупнейшую интегрированную сеть хранения и транспортировки зерна в Восточной Австралии. Компания осуществляет деятельность на четырех континентах, экспортирует продукцию в более чем 30 стран. GrainCorp работает в Австралии, Новой Зеландии, Северной Америке и Европе (включая Великобританию). По данным компании она входит в ТОП 5 глобальных производителей солода.

Украина. Австралия > Агропром > interfax.com.ua, 1 августа 2018 > № 2690746


США > Агропром > forbes.ru, 31 июля 2018 > № 2699288

Секс, расизм и пепперони: что творится в Papa John's

Ноа Кирш

редактор Forbes США

Forbes выяснил, как миллиардер и владелец сети пиццерий Papa John's Джон Шнаттер создал свою компанию и почему в ней стало принято унижать подчиненных, оскорблять чернокожих и домогаться сотрудниц

Два года назад Джон Шнаттер, миллиардер (№1940 в глобальном списке Forbes, состояние — $1 млрд) и основатель популярнейшей американской сети пиццерий Papa John's, возомнил себя неприкасаемым. Тогда он был генеральным директором и по совместительству бессменным рекламным лицом бренда. Сеть насчитывала около 5000 заведений, совокупный доход составлял $1,7 млрд, а состояние бизнесмена оценивалось в $950 млн. В своей биографии образца 2016 года, рассказывающей о пути Papa John's к успеху, Шнаттер иронизировал: «Мы каждый день слышим об очередном руководителе, который довел свою компанию до ручки». Прошло время, и до ручки свою компанию довел сам Шнаттер.

О двух его главных проколах знает уже весь мир. В ноябре прошлого года Шнаттер раскритиковал отношение Национальной футбольной лиги к протестам некоторых игроков против расизма, отказавшихся вставать на колено во время исполнения американского гимна, назвав позицию организации «полнейшим провалом». За считаные часы акции Papa John's обрушились на 11% и продолжили падение. Шнаттера отправили в отставку с поста генерального директора, а объем продаж франшизы Papa John's сократился на 5%. В июле этого года, работая над этой статьей, редакция Forbes узнала, что пару месяцев назад, во время телефонной конференции с акционерами Papa John's Шнаттер позволял себе оскорбительные высказывания в адрес темнокожих. Одиннадцатого июля, когда эта информация просочилась в СМИ, бизнесмену пришлось покинуть пост председателя совета директоров.

Но все это — лишь верхушка айсберга. Если верить рассказам 37 нынешних и бывших сотрудников Papa John's, в том числе топ-менеджеров, Шнаттер не видит ничего дурного в том, чтобы устраивать слежку за собственными подчиненными и вести себя развязно. По меньшей мере два подобных случая уже были урегулированы во внесудебном порядке. Чтобы укрепить свое положение, 56-летний Шнаттер назначил своих знакомых на высшие руководящие должности, а те, в свою очередь, только усилили в компании панибратскую атмосферу. Среди них президент по международным операциям Тим О'Херн, близкий друг Шнаттера еще со школьных времен, и генеральный директор Стив Ритчи, три года проработавший на Шнаттера и с 2014 года отвечающий за операционную деятельность Papa John's. Один из топ-менеджеров компании утверждает: «Успех Стива — заслуга исключительно Джона. Стив ему и слова поперек не скажет». Эти слова подтверждает один из давних сотрудников: «Papa John's номинально является публичной компанией (акции торгуются на бирже с середины 90-х. — Forbes), но фактически управляется так, как будто остается частной. Здесь ничего не происходит без согласия Джона».

При Ритчи и Шнаттере в компании творятся из ряда вон выходящие вещи, например, у сотрудниц могли без тени стеснения поинтересоваться, не месячные ли у них сейчас. Мужчины часто говорили о групповом сексе и о женщинах, которым нужно бы «повеселиться». По словам бывших сотрудников, Ритчи присутствовал при таких разговорах, но просто смеялся вместе с остальными. Шнаттер через своего секретаря опроверг бóльшую часть этой информации. В компании ее никак не комментируют. Ответа от Ритчи добиться также не удалось. О'Херн тоже отрицает многие вещи, хотя подтверждает близкие отношения со Шнаттером. После первой публикации этой статьи пресс-секретарь Papa John's выступил со следующим заявлением: «Специальная комиссия при совете директоров, состоящем исключительно из независимых кандидатов, привлекла для аудита и инспекции корпоративной культуры нашей компании стороннюю организацию, которая даст необходимые оценки и рекомендации. Должное функционирование Papa John's является для нас основным приоритетом. Если какие-либо требования окажутся невыполненными, мы незамедлительно предпримем надлежащие меры».

Начиная с 2013 года сотрудники компании подписывают соглашения о неразглашении, запрещающие обсуждать личную жизнь Шнаттера. Поэтому когда Шнаттер опубликовал свои мемуары «История Papa John's», никто не смог открыто опровергнуть написанное им. Сегодня история рассказывается впервые. Редакция Forbes собирала ее по частичкам на протяжении нескольких месяцев. Со всеми источниками редакция связывалась самостоятельно. Многие из них согласились говорить лишь при условии полной анонимности. «В Papa John's остаются только те, кто не может найти работу получше», — говорит один из менеджеров, недавно покинувший компанию.

Роковые деньги

Чтобы понять, как Papa John's докатилась до сегодняшних проблем, необходимо вспомнить, с чего все начиналось. Джон Шнаттер, сын офисного клерка и предпринимателя, вырос в городке Джефферсонвилл, штат Индиана. В 1984 году он установил в закусочной отца Mick's Lounge духовой шкаф и начал печь пиццу. Она продавалась очень хорошо, и уже на следующий год молодой Джон открыл собственное заведение. В своей книге Шнаттер пишет: «Я построил первую пиццерию Papa John's, а потом мы построили целую империю». Люди, работавшие в те времена с Шнаттером, признают: рост компании подстегивал именно основатель. Бывший президент компании Дэн Холланд, который в 1993 году помог вывести Papa John's на биржу, а через два года ушел, вспоминает: «Это была самая настоящая американская мечта. Мы прошли путь от 23 пиццерий до 900, и после моего ухода компания продолжала расти».

Все изменили большие деньги. В 1990-х компания Шнаттера переехала в штат Кентукки, в новую роскошную штаб-квартиру в Луисвилле. Когда на потолках делали роспись, на фресках запечатлели и лицо основателя компании. В кабинете бизнесменас отделкой из черного мрамора, установили камин. Сам Шнаттер завел привычку проводить совещания, не слезая с велотренажера. К тому же он оказался очень вспыльчив. К примеру, однажды Шнаттер даже перенес парковочное место провинившегося подчиненного в самую глубь гаража. Донна Алкорн, в 2010 году ушедшая с поста старшего вице-президента компании, имела в целом положительный опыт работы в Papa John's, но даже она подчеркивает: «У Джона было так заведено: если кто-то ему надоест, то с этим уже ничего не поделать. Поэтому у него и сменилось так много управленческих команд».

По словам бывшего менеджера Papa John's, случалось, что женатый Шнаттер пропадал на несколько дней — по компании начинали ходить слухи, будто он «цепляет девчонок». В 1999 году представительница оператора мобильной связи Лесли Воркман подала иск в суд, обвиняя предпринимателя в том, что он приставал к ней после вечеринки в городском парке Луисвилла, а потом и вовсе начал преследовать. Дошло до того, что Шнаттер просил у непосредственного начальника Воркман отправить девушку в в офис Papa John's для обсуждения возможного контракта на услуги связи. Все это Шнаттер отрицал и подал встречный иск, обвиняя девушку в вымогательстве $5 млн у него самого и компании. Дело было урегулировано во внесудебном порядке.

В 2005 году (доходы Papa John's на тот момент падали уже третий год подряд) Шнаттер впервые оставил кресло генерального директора. Должность предложили Найджелу Трэвису, который был тогда президентом и исполнительным директором кинопрокатной компании Blockbuster. Шнаттер сохранил за собой пост председателя правления, правда, ему пришлось переехать в другой офис в 20 минутах езды от штаб-квартиры Papa John's. Тем не менее, за контроль над предприятием он боролся даже в изгнании. К примеру, во время ежегодных собраний с советом директоров по вопросам бюджета, Шнаттер предлагал собственные стратегии и заставлял членов правления выбирать между ним и текущим генеральным директором. Сам предприниматель утверждает, что его бюджет всегда оказывался более точным. Однажды основатель Papa John's сорвал соглашение с покупателями прав франшизы на 11-м часу переговоров — до этого Трэвис добивался сделки на протяжении нескольких месяцев. Когда его спрашивают о трениях с основателем, Трэвис довольно дипломатичен: «У нас с Джоном были в основном очень теплые отношения».

Со временем Шнаттер стал посещать штаб-квартиру компании чаще, чтобы быть в курсе последних событий. По некоторым данным, он нанимал сотрудников Papa John's, чтобы те шпионили за коллегами, читал их электронные письма, а иногда даже вел дела через одноразовые телефоны. Предприниматель отвергает обвинения в том, что он заходил в чужую электронную почту или заставлял сотрудников шпионить друг за другом, хотя признает, что в целях «корпоративной безопасности» время от времени пользовался одноразовыми телефонами.

В 2008 году Найджел Трэвис покинул компанию, чтобы возглавить Dunkin' Brands. Новым главой Papa John's вновь снова Шнаттер, и он быстро поставил у руля новое руководство. Среди новых управленцев был его бывший однокашник Тим О'Херн. До этого он несколько лет работал в небольшой риэлторской фирме Шнаттера. До середины 2000-х О'Херн занимал в Papa John's пост вице-президента, но впоследствии, по слухам, его попросили уйти из-за ненадлежащего отношения к сотрудникам. Сам О'Херн это отрицает и утверждает, что никогда никого не обидел и уходить из компании его никто не просил. Тем не менее, он признает, что незадолго до его увольнения в фирме действительно шла проверка его отношений с подчиненными. По его собственным словам, он уже не помнит причины той проверки. Как бы то ни было, после возвращения в компанию в 2009 году О'Херн больше никуда не уходил, превратившись в центральную фигуру в свите Шнаттера. «Он у Джона за вышибалу и делает все, что тому вздумается», — описывает О'Херна один из бывших менеджеров Papa John's.

Культурное разложение

В один из дней после возвращения на должность генерального директора Papa John's Шнаттер отправился на финальные игры Национальной ассоциации студенческого спорта в Детройте. В пути на мероприятие приключился инцидент с 24-летней сотрудницей маркетингового отдела Papa John's. Произошедшее обернулось вторым урегулированием во внесудебном порядке и немедленным увольнением девушки. Три источника сообщили Forbes, что знают и о других подобных случаях. Одна сотрудница утверждает, что Шнаттер спрашивал, какой у нее размер груди и не спала ли она со своим предыдущим начальником. А еще при встрече в коридорах он никогда не давал ей пройти, не обняв (бизнесмен это, естественно, отрицает). Другой сотрудник вспоминает, как однажды по пути на ужин с супругой он встретил в баре Шнаттера и тот якобы прямо сказал, что его жене «не мешало бы похудеть, была бы совсем красотка».

В апреле 2010 года в Papa John's пришел экс-глава страховой корпорации Anthem Джуд Томпсон. Двое бывших менеджеров Papa John's утверждают, что тот получил работу только из-за того, что был приятелем Шнаттера. Сам Томпсон отмечает, что у него «в бизнесе сложилась замечательная карьера». Томпсон хоть и был женат, появлялся на мероприятиях компании вместе с неизвестной женщиной. «Такое поведение было не просто позволительно, оно поощрялось», — вспоминает один из бывших сотрудников Papa John's. И хотя Томпсон это опровергает, Шнаттер подтвердил Forbes, что тот действительно привел на финальную игру Суперкубка любовницу.

В 2011 году Томпсон покинул компанию. Его однофамилец Тони Томпсон стал исполнительным директором, а потом и президентом Papa John's. Эта перестановка повлекла за собой недолгое затишье: Шнаттер отошел от повседневных дел компании, и работа пошла как по маслу. Но в 2014 году Тони Томпсон ушел в сеть кафе Krispy Kreme, и все кардинально изменилось. Тогда на пост исполнительного директора Шнаттер поставил давнего сотрудника, вице-президента Стива Ритчи. Ритчи начинал карьеру в отделе обслуживания Papa John's, одно время работал вместе с Тимом О'Херном над запуском новых заведений по франшизе, а с 2008 по 2011 годы занимался сторонним проектом, деньги на который выделял Шнаттер — кафе Calistoga Bakery Café. К 2015 году Ритчи стал президентом Papa John's. Но несколько бывших менеджеров компании сомневаются в том, что он подходил на эту должность. Однако отсутствие необходимых навыков и качеств затмевала одна-единственная важная черта — верность. Когда журналисты спрашивали Ритчи, на кого он хотел бы равняться, тот назвал Джона Шнаттера.

С приходом Ритчи затишье подошло к концу. Один из бывших менеджеров Papa John's подчеркивает: «Чем дольше он занимал свою должность, тем в больший упадок приходила корпоративная культура». Руководители региональных подразделений отпускали грубые шутки про групповой секс и женщин, которым нужно «повеселиться». Моральное разложение докатилось и до Луисвилля. Источники в компании свидетельствуют, что на совещаниях почти всегда звучали пошлости и брань — сам Ритчи никогда не вмешивался, а просто смеялся вместе с остальными».

Одним из самых развязных сотрудников был Дастин Каутс, бессменный начальник операционного отдела и близкий друг О'Херна. Есть истории о том, как Каутс однажды обсуждал порнофильмы с молодой сотрудницей или показывал коллегам неприличные картинки на телефоне. Один раз, когда сотрудница не согласилась с его точкой зрения, он спросил у нее, не месячные ли у нее. Также Каутс как-то спросил работника в присутствии подчиненной, показав на его обручальное кольцо, не кольцо ли это «на член». На сообщения и звонки редакции Forbes топ-менеджер не ответил. В Papa John's от комментариев тоже отказываются. По слухам, Ритчи был в курсе происходящего в стенах компании и однажды даже назвал происходящее в отделе Каутса «цирком». Несмотря на это, Каутсу все сходило с рук. Если верить его страничке на LinkedIn, в мае текущего года его даже повысили до вице-президента Papa John's в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Корпоративная культура оказала существенное влияние и на бизнес. По словам бывшего менеджера сети, Ритчи повышал сотрудников исходя не из результатов их работы, а сугубо из личного к ним отношения. В круг его приближенных помимо Каутса входили Тим О'Херн, в мае назначенный президентом по международным операциям, вице-президент по глобальным вопросам технологического развития Тим Ньютон, старший вице-президент производственного подразделения Северной Америки Эдмонд Хилан. Некоторые из них также тесно общаются со Шнаттером. О'Херн часто прилетал к его дому на озере на его же личном вертолете, и зачастую вместе с ним за компанию был Каутс.

Один из бывших топ-менеджеров называет стиль управления Ритчи «бездумным» и говорит, что тот никогда не принимает во внимание важные показатели. Другой его бывший коллега указывает, что Ритчи не смог решить проблемы с логистикой из-за страха не угодить Шнаттеру, считающего себя настоящим виртуозом бизнеса. «Судя по нашим контрольным показателям, огромная доля наших клиентов получает не свой заказ», — вспоминает один из сотрудников Papa John's. Но никаких мер к исправлению ситуации предпринято не было. Марк Нэнс, в 2016 году ушедший с поста вице-президента по цифровым решениям, отмечает: «С технологической точки зрения, Papa John's не лучший работодатель».

Скандал на футболе

Если верить ходящим в Papa John's слухам, Шнаттер сделал свое скандальное заявление о протестах против расизма в Национальной футбольной лиге, чтобы поддержать своего близкого друга Джерри Джонса, который владеет клубом Dallas Cowboys и якобы находится в ссоре с председателем комиссии лиги Роджером Гуделлом. Шнаттер подобные предположения отвергает. Один из сотрудников Papa John's слышал от бизнесмена высказывания о том, Гуделлу нужно «поднять свой зад и показать всем, кто тут настоящий лидер».

Частично из-за высказываний о протестах, выручка компании за первый квартал сократилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 5%. Чистая прибыль рухнула на 40%. Один из сотрудников пиццерии, работающей по франшизе, уверен, что в погоне за потерянными клиентами в последние месяцы Papa John's предлагают самое большое количество скидок за всю свою историю, а также все больше заведений решают продать бизнес. Руководитель, ушедший из компании в этом году, хорошо помнит, что «все полетело к чертям» именно после высказываний Шнаттера о Национальной футбольной лиге.

Первого января основатель компании передал должность генерального директора Стиву Ритчи, и многие посчитали, что Шнаттер отходит от дел. Но, в сущности, мало что поменялось, ведь Ритчи и так управлял повседневными процессами компании. Источник, близкий к высшему руководству Papa John's, утверждает, что на самом деле Шнаттер еще никогда не был настолько сильно «вовлечен в бизнес» как сейчас в попытках пережить кризис.

Этой весной Шнаттер повздорил с Брэндоном Ротеном, еще недавно занимавшим должность главного директора по маркетингу, из-за попыток уменьшить присутствие основателя в рекламных телероликах. Бизнесмен такие предположения отрицает и утверждает, что Ротен все-таки предложил ему вернуться в качестве лица бренда. Ротен на вопросы редакции Forbes не отвечает. Изначальное предложение Шнаттер воспринял в штыки. По информации источника, близкого к компании, предприниматель лично нанял рекламное агентство специально для создания рекламы со своим образом для показа на ключевых для Papa John's рынках. Ротена уволили в мае. Сотрудник, хорошо знакомый с ситуацией, подчеркивает: «Как только он захотел убрать Шнаттера из рекламных роликов, его песенка была спета».

Также в мае Шнаттер принял участие в телефонной конференции с маркетинговым агентством Laundry Service, на которой шла речь об антикризисном пиаре. Шнаттера спросили, как бы он дистанцировался от расизма. То, что ответил бизнесмен смутило многих. Он сказал, что «полковник Сандерс [основатель сети закусочных KFC] называл темнокожих неграми и никто ему и слова не сказал». Пытаясь продемонстрировать свое неприятие расизма, предприниматель также упомянул о своем детстве в Индиане, где люди не давали дорогу грузовикам, которыми управляли афроамериканцы.

По сведениям осведомленных источников, Laundry Service тут же решили разорвать контракт с Papa John's. Шнаттер утверждает, что сам разорвал договор и при этом «дал ясно понять, что расизм для него неприемлем». После того, как Forbes написал об этом инциденте в июле, бизнесмен признал, что действительно использовал уничижительное слово в отношении темнокожих, и извинился «за свое поведение в целом». Тем вечером он ушел с поста председателя совета правления, а через два дня во время телеинтервью взял свои слова обратно и обвинил агентство в том, что его спровоцировали и подтолкнули к использованию ругательства. Он отметил: «Они просто вынудили меня использовать такую формулировку. А Forbes, конечно же, все переврет».

Новая глава в истории компании пишется прямо сейчас. Совсем недавно сотрудничество с Papa John's на неопределенный срок приостановила Главная лига бейсбола. Название компании уберут с футбольного стадиона университета Луисвилла. Начинают ходить слухи о поглощении предприятия, Шнаттер исчез из рекламных роликов, а все сотрудники ожидают, что компания теперь окончательно распрощается со своим основателем. Но ближайшие соратники бизнесмена так не думают. Он по-прежнему является членом правления, владеет 30% акций и по-прежнему опирается на Ритчи, О'Херна и других. Даже если Шнаттер уйдет, его наследие останется. Кажется, что бизнесмен совсем не намерен терять влияние. Он исправно платит аренду за свой личный кабинет в штаб-квартире. Компания пытается разорвать соглашение, но юристы основателя говорят, что у нее нет для этого никаких оснований. 12 июля, на следующий день после ухода с поста председателя совета директоров, Шнаттер появился на работе как ни в чем не бывало.

Перевод Антона Бундина

США > Агропром > forbes.ru, 31 июля 2018 > № 2699288


Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 31 июля 2018 > № 2697310

Овощи подешевели в Казахстане на 27-28% за месяц

По итогам июля цены на «сезонные» овощи резко упали. Так, свежие огурцы подешевели за месяц сразу на 28%, помидоры - на 26,5%, капуста - на 22%, картофель - на 14,4%, чеснок - на 10,7%, сообщает Energyprom.kz.

Кроме закономерных сезонных изменений цен на овощи и фрукты никаких потрясений рынку продовольственных товаров июль не принес.

Подорожали среди овощей заметно свекла (+11,6% за месяц) и морковь (+16%). Это объясняется в том числе появлением на рынке нового урожая этих овощей.

Среди фруктов за июль упали в цене бананы (минус 5,5% к июню) и апельсины (минус 3,7%).

Среди продуктов животного происхождения радуют казахстанцев снижением цен птицефермы. Так, яйца за месяц снизились в цене на 2%, окорочка и куры - на 0,3 и 0,1%, соответственно.

Среди молочной продукции дорожает сыр (+1,2% за месяц), остальные товары в секторе заметно в цене к июню не изменились.

В сегменте мучных изделий и круп резких месячных колебаний цен также не заметно.

Подорожал достаточно ощутимо только рис - сразу на 2,1% к июню.

Впервые с октября 2016 года немного подорожала гречневая крупа - всего на 0,5% за месяц. Ранее на эту крупу наблюдался ежемесячный стабильный спад цены.

Ни соль, ни сахар, необходимые для сезонных консервов и прочих заготовок, существенно не подорожали - всего +0,4% за месяц.

Ощутимо вырос в цене среди продуктов бакалеи лишь майонез - на 1,7% к июню.

Казахстан > Агропром > kursiv.kz, 31 июля 2018 > № 2697310


Белоруссия. Китай > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690822

Беларусь предложила китайцам пять аграрных проектов.

Развитие сотрудничества с китайской корпорацией CITIC Group – ближайшая цель Республики в области сельского хозяйства. Беларусь предложила китайцам пять аграрных проектов. Заместитель премьер-министра Беларуси Михаил Русый раскрыл подробности планируемого сотрудничества с Китаем.

Среди обсуждаемых проектов – развитие птицеводства, поставки говядины и мяса птицы в Китай. Кроме того, в Китае будут построены заводы по производству молочной продукции из сухого молока, импортируемого из Беларуси. 27 июля состоялась церемония открытия строительства с заложением первого камня на месте будущего заводского комплекса для полного цикла производства. С 14 по 17 августа 2018 года Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь встретится в Китае с представителями корпораций, планирующих участие в озвученных проектах.

Белоруссия. Китай > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690822


Россия. ПФО > Агропром. Нефть, газ, уголь. Экология > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690818

В Башкортостане нашли, чем заменить дизель для сельхозтехники.

Генератор «Практика», который работает на рапсовом масле вместо дизеля, был представлен на Дне поля в Зауралье в Башкирии.

Новое техническое оборудование представила компания «Щелково Агрохим». Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства республики. Специалисты отметили, что при использовании рапсового масла ресурсы генератора увеличиваются в несколько раз. Кроме того, заметно сокращается уровень вредных выбросов в окружающую среду. Единственным недостатком является снижение мощности аппарата на 10%.

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан-министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов заявил, что рапсовое масло, масло редьки или крамба могут стать альтернативным и более дешевым топливом, чем другие горюче-смазочные материалы.

Россия. ПФО > Агропром. Нефть, газ, уголь. Экология > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690818


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690816

Производители адыгейского сыра отвергли опасения об исчезновении продукции с прилавков.

Мощности молочных заводов Адыгеи и увеличение объемов собственного сырья позволяют удовлетворить потребности потребителей в сыре под брендом «Адыгейский». Об этом сообщил руководитель общественной организации «Союз производителей адыгейского сыра» Мурат Тлюстангелов, комментируя сообщения СМИ о возможном исчезновении адыгейского сыра с рынка.

В январе Верховный суд РФ вынес окончательное решение о признании за молочными заводами Адыгеи исключительных прав на использование бренда «Сыр адыгейский». Произведенная в других регионах страны продукция с таким названием считается контрафактной. Однако ряд российских предприятий в очередной раз предпринял попытки отстоять право на производство сыра под брендом «Адыгейский». В последнее время в СМИ появились комментарии ряда производителей молочной продукции, в которых высказываются опасения об исчезновении адыгейского сыра с российского рынка, а также делаются заявления о том, что Адыгея не сможет покрыть потребности страны.

«Доводы о том, что «Сыр адыгейский» якобы может исчезнуть с прилавков магазинов страны, безосновательны. По данным экспертов, сегодня в России ежегодно потребляется порядка 12 тыс. тонн адыгейского сыра. Молзаводы Адыгеи готовы покрыть потребности страны в адыгейском сыре и увеличить его производство, если будет запрос рынка. У нас для этого есть и сырье, и мощности, и специалисты, и традиции», — сказал Тлюстангелов.

Он пояснил, что с начала 2018 года предприятия республики произвели 12,8 тыс. тонн сыра, что на 12% больше, чем за аналогичный период годом ранее. В планах на этот год увеличить производство еще на 10-12%. В минувшем году хозяйства Адыгеи произвели почти 122 тыс. тонн молока, такой объем требуется для производства 13 тыс. тонн адыгейского сыра.

«На отправляемый нами на экспорт «Сыр адыгейский» получен сертификат соответствия качеству ЕС, экспертами Евросоюза высоко оценена вся производственная цепочка. И мы как производители национального продукта, который стал всемирно известным брендом, будем заботиться не только об объемах продаж адыгейского сыра, но и защищать его от некачественных подделок. Это право защищено решением суда», — добавил Тлюстангелов.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690816


Нидерланды. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690815

Lely запускает завод доильных роботов в Калуге.

Голландская компания Lely запустит до конца 2018 года завод по производству доильных роботов для молочных ферм в Калуге. Объем инвестиций в производство составит около 200 млн рублей.

«Уже завершено оборудование цеха сборки роботов, выпуск начнется в ближайшее время», — сообщил сегодня в ходе рабочего совещания членов регионального правительства министр сельского хозяйства Леонид Громов.

Как пояснил «МК» в Калуге министр, предприятие создается на базе калужского завода «Автоэлектроника». Сколько роботов будет выпускаться, пока не сообщается.

В Калужской области с 2013 года реализуется региональная программа «100 роботизированных молочных ферм». Согласно программе, область обеспечивает фермерское хозяйство необходимой инфраструктурой и всеми коммуникациями. Помимо этого, 40% от затрат фермера на приобретение робота область компенсирует за счет бюджета.

После года реализации программа показала свою результативность, и возникла необходимость создания в Калуге своего предприятия по сборке роботов. С инициативой создания такого производства выступил калужский губернатор Анатолий Артамонов. Уже тогда голландская компания Lely выразила намерение открыть в Калужской области завод по выпуску роботизированных установок.

В настоящее время в регионе работает 129 роботов на 36 фермах. До конца 2018 года планируется ввести в эксплуатацию не менее 12 роботов на 4 фермах.

Нидерланды. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690815


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690806

Молочный брат «Меркурия».

Минпромторг с сентября начнет маркировку молочной продукции. Электронный учет будет отслеживать продукцию от производителя до магазина и дополнит уже действующую систему «Меркурий», которая контролирует путь молока от фермы к переработчику.

Минпромторг с 1 сентября намерен запустить эксперимент по добровольному маркированию молочной продукции. Он продлится до 31 декабря 2019 года и, по замыслу чиновников, поможет бороться с незаконным ввозом, производством и оборотом молочной продукции, в том числе контрафактной. А также повысит собираемость таможенных и налоговых платежей.

Министерство разработало постановление «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории РФ», в котором прописаны детали проведения эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции. Документ Минпромторга размещен на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Маркировать будут молоко (в том числе сухое), сливки, масло, сыр, творог, йогурт, кефир и т.д. — всего более 20 видов продукции, которая обращается на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Для маркировки на упаковку, пачку или бутылку на заводе будут наносить цифровой код Data Matrix, с информацией о месте и времени производства, что позволит отслеживать передвижение товара по цепочке от производителя до магазина.

Оператором информационной системы станет ООО «Оператор-ЦРПТ», дочерняя компания Центра развития перспективных технологий. В нем 50% принадлежит петербургской компании «Петер-Сервис», входящей в USM Holdings Алишера Усманова, по 25% у госкорпорации «Ростех» через концерн «Автоматика» и у «Элвис-Плюс групп» Александра Галицкого.

С января 2018 года ЦРПТ уже реализует похожий эксперимент по маркировке и отслеживанию табачной продукции. За это время к нему подключились крупные производители сигарет Philip Morris International, Japan Tobacco International, British American Tobacco, Imperial Tobaccо, на пачки было нанесено более 2,7 млн маркировок. Уже объявлено, что с марта 2019 года маркировка табачных изделий станет обязательной. До этого, в 2016-2017 годах, прошел аналогичный эксперимент по маркированию меховых изделий.

Систему маркировки ЦРПТ интегрируют с другой информсистемой — «Меркурий», оператором которой выступает Россельхознадзор. Она тоже в качестве эксперимента действует с 1 июля 2018 года и отслеживает продукты, подлежащие ветеринарному контролю (мясо, рыба, яйца и тому подобное). Участники «Меркурия» — производители, поставщики, ритейлеры и общепит. «Меркурий» отслеживает молоко от фермы до завода, а ЦРПТ — от завода до покупателя.

По окончании эксперимента новую систему распространят на весь рынок. Потенциальными участниками системы маркировки молочной продукции являются около 2200 предприятий.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 31 июля 2018 > № 2690806


Китай. Казахстан > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690774

Китай будет производить подсолнечное масло в Казахстане

Осенью текущего года китайская компания намерена запустить масштабное производство по выпуску нерафинированного подсолнечного масла в Павлодарской области Республики Казахстан.

Проектная мощность завода составит 300 т/сут. семян подсолнечника, ожидаемое производство нерафинированного масла в год будет на уровне 30 тыс. тонн. Объем инвестиций в ТОО «Гринланд Инвест» оценивается в 1,5 млн. долл.

Вся готовая продукция (подсолнечное масло и жмых) будет в полном объеме поставляться на рынок Китая.

На следующем этапе планируется запустить рафинацию подсолнечного масла, а также переработку льна и рапса. Предприятие планирует работать на масличном сырье, выращенном в Казахстане.

Китай. Казахстан > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690774


Аргентина > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690769

Аргентина в ожидании увеличения урожая соевых бобов в сезоне 2018/19

Сокращение на 3% мирового производства соевых бобов в сезоне 2017/18 МГ в первую очередь обусловлено, снижением их урожая в Аргентине на 32%, в связи с задержкой сева из-за дождливой погоды, а затем затянувшейся засухой. Все это привело к тому, что в Аргентине был собран минимальный урожай этой культуры за последние 9 сезонов.

Это привело к рекордному за последние семь лет экспорту сои из Бразилии в эту страну.

Аргентина занимает 3 место в мировом ТОП производителей соевых бобов с показателем 37 млн.т в 2016/17 МГ. Относительно прогнозов урожая сои на сезон 2018/19 МГ, отчет USDA отмечает увеличение на 3% посевных площадей до 19 млн.га и урожайности на уровне 3 т/га, что должно привести к увеличению урожая на 47% до 57,5 млн.т.

Использование передовых технологий и оптимизации труда (1 аргентинский фермер обрабатывает в среднем 1000 га, а в агрохолдингах, в зависимости от величины, трудятся 3-5 человек на 1 000 га. Для сравнения: в Украине 1000 га обрабатывают 8-10 фермеров, а в агрохолдингах 12-15 чел.) все это должно привести к реализации данных прогнозов.

C целью активизации экспорта сои правительство Аргентины в июне 2016 года приняло решение на снижение экспортной пошлины на эту культуру до 30%. В дальнейшем, в течение 2018 года до декабря 2019 года постепенное снижение экспортной пошлины должно привести к тому, что пошлина на сою составит 18%, на соевое масло и шрот – 15%.

Крупнейшим производителем сои в Аргентине является международная компания LosGrobo, которая начиная с 1990 года расширила посевные площади с 1000 га до 350000 га. Сейчас эта компания находится на третьем месте в мире по экспорту соевых бобов уступив Бразилии и США, также является крупнейшем мировым экспортером соевого масла.

С целью увеличения операционной прибыли на 30% за счет оптимизации плотности засева зерна и количества используемых удобрений компания LosGrobo совместно с государственной аргентинской космической компанией начала запуск проекта под названием «Frontec». Данный проект предусматривает с помощью космических спутников получать информацию о качестве почвы и размере урожая.

Аргентина > Агропром > ukragroconsult.com, 31 июля 2018 > № 2690769


Узбекистан > Агропром > gazeta.uz, 31 июля 2018 > № 2690574

На рынках Ташкента выявлена некачественная молочная продукцию

Агентство «Узстандарт» и Федерация обществ по защите прав потребителей обнаружили некачественную продукцию на рынках и в крупных торговых сетях Ташкента, сообщила пресс-служба агентства.

Специалисты провели контрольную закупку молочной продукции. Химико-биологические испытания показали, что 13 из 20 исследованных видов молочной продукции не соответствуют нормативным требованиям.

В трех видах сыра обнаружились посторонние запахи, чрезмерная высокая плотность и липкая консистенция:

торговая марка «Сливочный», массовая доля жира 40%, производитель ASIA LEADER;

торговая марка Eksklyuziv, массовая доля жира 20%, производитель IxlosKelajak;

торговая марка Grand, массовая доля жира 45%, производитель GrandMilkService.

Проверка шести видов мороженого выявила в трех видах заниженную массовую долю жира по сравнению с указанной на этикетках:

«Крем-брюле», массовая доля жира 15%, по 100 г, производитель Ice&Gold;

KreasyMax, массовая доля жира 8%, по 80 гр, производитель OOO Sabe;

«Пломбир классический», массовая доля жира 13,5%, по 60 г, производитель FutureFruit.

Кроме того, в мороженом «Пломбир классический» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В сгущенном молоке торговых марок «АЮП» и «Щедрая долина», упакованном в жестяные банки по 340 гр, были также обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В продукции под торговой маркой «Молоко сгущённое варённое „Вини Пух“», массовая доля жира 4%, упакованные в жестяные банки по 380 гр, (производитель SweetSnap) были обнаружены неоднородная консистенция с комочками, массовая доля жира 2% вместо указанного на маркировке 4%. В них также были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В товарах под торговой маркой «Сгущёнка» и «Сгущёнка варённая с сахаром», массовая доля жира 8,5%, упакованных в жестяные банки по 380 гр (производитель FavoritElitTex), были обнаружены посторонние привкусы, неоднородная консистенция и вязкость, превышающая требования нормативного документа.

Узбекистан > Агропром > gazeta.uz, 31 июля 2018 > № 2690574


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689483

Калужская область планирует увеличить производство молока до 1 млн тонн в год.

Губернатор Калужской области поставил задачу нарастить производство молока в регионе до 1 млн тонн в год, сообщила пресс-служба регионального правительства.

По итогам прошлого года в области было произведено более 300 тыс. тонн молока, таким образом, производство нужно нарастить более чем в три раза.

Молочное животноводство считается ключевой отраслью в сельском хозяйстве Калужской области. В регионе работает 129 доильных роботов на 36 фермах. До конца 2018 года будет введено в эксплуатацию еще не менее 12 роботов на 4 фермах.

"Завершено оборудование цеха сборки роботов, их выпуск начнется в ближайшее время", - отмечается в сообщении.

Также увеличивается производство птицы, яиц, развивается животноводство. Численность товарного поголовья коров специализированных мясных пород в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона составила 16,3 тыс. голов.

За 2011-2017 годы среднегодовой валовой рост производства сельхозпродукции в сопоставимых ценах составил более 4,4%. В прошлом году все 46 показателей госпрограммы были выполнены в полном объеме, а основные - значительно превышены. На 1 июля текущего года индекс производства в хозяйствах всех категорий составил 113,7%, что выше целевого значения на 11 п.п.

Процесс импортозамещения продовольствия стимулирует развитие новых для области направлений производства. Сформирована отрасль аквакультуры. Успешно реализуется первый в России проект по выращиванию тихоокеанской креветки ООО "Русская креветка". Расширяют производственные мощности производители рыбы ООО "Ф-Траут" в Боровском районе и "Калужская форель". Работает "Селекционный центр аквакультуры" по инкубированию икры и выращиванию молоди осетровых, сиговых и лососевых рыб. На базе семейной фермы Анны Высоцкой работает крупная кроликоферма. Фермерское хозяйство Евгения Баварского наращивает производство индейки. Наращивают производство грибоводческие хозяйства "Верный путь", "Хозяин земли" и "Грибоедофф". ООО "МастерГриб" строит предприятие по выращиванию шампиньонов в Дзержинском районе.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689483


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689478

Два свинокомплекса и комбикормовый завод за 6,2 млрд рублей начнут строить под Тверью.

"В этом году планируется приступить к строительству двух свиноводческих комплексов на 69 тыс. голов каждый, а также комбикормового завода. Заявленный объем инвестиций - 6,2 млрд рублей. Министерство сельского хозяйства РФ одобрило включение этих проектов в программу льготного инвестиционного кредитования", - сказали в пресс-службе.

В пятницу предприятия "Агропромкомплектации" посетил вице-премьер РФ Алексей Гордеев и губернатор региона Игорь Руденя. С 2010 по 2016 годы компанией в Тверской области реализованы инвестиционные проекты на 17 млрд рублей, создано более 1,1 тыс. рабочих мест. Это Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, который введен в эксплуатацию в 2014 году, свиноводческие комплексы "Дмитрогорский бекон" и "Ржевский бекон" производственной мощностью свыше 250 тыс. голов свиней в год, свиноводческий комплекс "Селихово", молочный комплекс "Дмитрогорское молоко" мощностью 26,7 тыс. тонн молока в год, молочный комплекс в деревне Ручьи мощностью 28 тыс. тонн молока в год, комбикормовый завод, элеватор, растениеводческое предприятие.

Планируется, что общий объем продукции агропромышленного комплекса Тверской области в 2018 году составит 28,7 млрд рублей в животноводстве и 11,2 млрд рублей в растениеводстве. Финансовая поддержка отрасли из областного и федерального бюджетов составит более 1,9 млрд рублей.

Группа компаний "Агропромкомплектация" - одно из ведущих в РФ агропромышленных объединений. Включает в себя замкнутый цикл производства "от поля до прилавка", специализируется на свиноводстве и молочном животноводстве, а также переработке продукции и ее реализации потребителям. Предприятия группы - участники госпрограммы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы".

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689478


Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689476

В Башкортостане осенью могут вырасти цены на молоко.

Цены на сырое молоко, по мнению агроэкспертов, вырастут в сентябре – октябре 2018 года. Сейчас стоимость литра составляет порядка 17-18 рублей. На нее по-прежнему продолжает влиять запасы завезенного сухого молока, которые имеются в регионе. Об этом вице-премьер правительства-министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов рассказал во время пресс-подхода в Баймакском районе, где проходил зональный семинар, посвященный ходу уборочной страды.

- В личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах себестоимость молока составляет 12-14 рублей, продажная цена может дойти до 20-22 рублей. Тем более, сейчас мы начинаем субсидирование закупки оборудования для мини-цехов в рамках программы по реализации доходогенерирующих проектов, основанных на инициативах населения. На реализацию этих проектов выделено 300 миллионов рублей и эти деньги находятся на счетах минсельхоза, - отметил глава аграрного ведомства.

При этом цена того же литра молока, но с учетом его переработки в цельномолочную продукцию, составит 28 рублей. При производстве сыров цена доходит до 57 рублей. Таким образом, добавленная стоимость на этапе производства сыров составляет около 35 рублей за каждый килограмм.

- Нет смысла кормить посредников, которые часто заходят к нам из-за пределов региона, увозят зерно, молок, мясо и привозят обратно готовый продукт. Вся маржа при этом остается у них, - подчеркнул Ильшат Фазрахманов.

Себестоимость сырого молока в индустриальных животноводческих комплексах, которые сейчас строятся в Башкирии, будет в районе 24 рублей. По словам главы аграрного ведомства, такая высокая себестоимость складывается из-за того, что завозится новый элитный скот, в работе ферм будет использоваться современная техника. Мега-фермы будут зарабатывать за счет объемов и качества производимого молока.

Россия. ПФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689476


Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689475

Белгородский молочный комбинат «Авида» увеличил чистую прибыль в 2,2 раза.

ЗАО МК "Авида" (один из крупнейших производителей молока в Белгородской области) по итогам 2017 года получило чистую прибыль в размере 87,1 млн рублей, увеличив ее в 2,2 раза по сравнению с 2016 годом.

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", выручка компании достигла 3 млрд 992,8 млн рублей (рост на 0,7%). Себестоимость проданных товаров, продукции и услуг увеличилась на 8,7%, до 3 млрд 494,2 млн рублей.

Финансовые показатели ЗАО МК "Авида" (в тыс. руб.):

2017г

2016г

Выручка

3 992 771

3 966 723

Себестоимость продаж

3 494 230

3 215 248

Валовая прибыль

498 541

751 475

Прибыль от продаж

75 251

289 765

Прибыль (убыток) до налогообложения

85 479

68 510

Чистая прибыль

87 129

40 036

Дебиторская задолженность за год снизилась с 498 млн рублей до 385 млн рублей, кредиторская - с 234,7 млн рублей до 207,7 млн рублей.

Согласно системе "СПАРК-Интерфакс", ЗАО МК "Авида" зарегистрировано в 1993 году на базе бывшего молокозавода, входит в ГК "Авида". Основной вид деятельности - переработка молока, а также производство сыра, кисломолочной и цельномолочной продукции.

ГК "Авида" создана в 1996 году в Белгородской области и представляет собой предприятие замкнутого цикла, занимается производством молока и молочной продукции, начиная с заготовки кормов для собственного поголовья, заканчивая выпуском молочных продуктов в потребительской упаковке. В структуру входят молочный комбинат, животноводческие комплексы и растениеводческое подразделение.

Россия. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 31 июля 2018 > № 2689475


Казахстан > Агропром > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2692548

В чем проблема медового бизнеса в Казахстане?

На личных подворьях переизбыток товара «премиум-класса», но в магазинах их нет

В Казахстане сложилась парадоксальная ситуация в медовом бизнесе. Собственный бренд меда практически отсутствует в магазинах, внутренний рынок данным продуктом не наполнен, хотя при этом на складах многих пчеловодческих хозяйств «прозябают» тонны невостребованного товара. С экспортом пока тоже не все так радужно. Но самое главное — казахстанские пасеки практически не выполняют свою основную функцию: опыления подсолнуха, рапса, гречихи, сафлора и горчицы, ради чего они и создаются во всем мире.

Однородный и высококлассный

Чтобы была ясна вся картина целиком, расскажем о медовом бизнесе на примере одного из крупнейших действующих на сегодня в стране медовых кооперативов «Мед.kz» предпринимателя Олега Крупского. Кооператив объединяет в себе 16 пчеловодческих ферм по всему Казахстану, начиная от мелких и достаточно крупных хозяйств. Мелкие пасеки — это, как правило, до 50 ульев или «пчелосемейств» у одного хозяина, средние — около 150 и выше. Наконец, крупные пасеки вбирают в себя до 1 тысячи ульев.

Сразу оговоримся, что, как правило, мелкие и средние хозяйства — это стационарные пчеловодческие фермы. Ну или классические, традиционные, что называется, работающие по старинке. Один улей на такой пасеке — это большой закрытый ящик, оснащенный рамками из вощины (восковые листы для пчелиных сот). В основном они расположены на территории личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и практически не передвигаются. Да, иногда их владельцы предпринимают попытки перевезти эти ульи в другое место — временно пособирать мед в других локациях полевых цветов, но это сопряжено с большими трудностями.

Поэтому обычно малые и средние пасеки собирают где-то от 3 до 8 тонн меда в год.

Большие пасеки — это «кочевые» фургоны, собирающие мед в промышленных масштабах. Одна фура на колесах оснащена, как правило, 120−130 компактными ульями. Притом, что количество меда, которое дает каждый из них, примерно равно объему меда одного старого улья на стационарной пасеке. Автофургоны могут ездить по всему Казахстану и вставать в заранее выбранном цветочном поле. За один только месяц кочующие промышленные пасеки могут собрать от 5 до 10 тонн меда.

Любопытно, что в медоводстве, в отличие, например, от того же животноводства, практически отсутствует разница товара, произведенного в ЛПХ или профессиональной крупной товарной ферме. Как промышленники, так и пчеловоды с личных подворий плотно сидят на импортной «карпатской» пчеле. Ее пчеломатки ежегодно чемоданами завозятся из Западной Украины. Здесь все просто — колоссальная разница в «трудолюбии» пчелы из Закарпатья и местной беспородной пчелки. Импортная пчеломатка как глава пчелиной семьи формирует один улей или «пчелосемью», который за летний сезон может выдать 80 килограммов меда. Местная беспородная «пчелосемья» работает так, что по итогам сезона приносит лишь 10 килограммов меда с улья. А потому пчеловоды не экономят на качественной пчеле: они покупают ее по 12 тыс. тенге за пчеломатку, плюс вкладывают деньги в оборудование для одного улья, что в итоге дает — 50 тыс. тенге затрат на одну пчелосемью. Однако она за лето может обеспечить медом небольшой населенный пункт. Поэтому-то качество казахстанского меда везде высокое — покупаете ли вы его у крупных поставщиков или у бабушки с личного подворья.

Премиум-товар, идущий через «Узун-Кулак»

Так в чем же проблема: в Казахстане имеется высококачественный мед, однако его не встретишь в магазинах, хотя склады медовых хозяйств зачастую им переполнены. Даже у некоторых ЛПХ в подсобке может лежать до 1 тонны меда, что просто невиданно. Вся разгадка в маркетинге, который напрочь отсутствует у медовиков: они не вкладываются в уникальную тару, в красивую этикетку и логотип, они не платят за рекламу, их нет нигде: ни на телевидении, ни на интернет-площадках СМИ, ни в социальных сетях. Причем даже если вы завтра благодаря «Узун-Кулаку» узнаете о местонахождении их оптово-розничной сети и приедете на точку, чтобы приобрести мед, вам отвесят его по недорогой цене в стандартной пластиковой таре — ведерке, как это обычно делают ходоки по квартирам, торгующие всякой снедью. То есть вы даже близко не почувствуете, что приобретаете высококачественный товар, который ценится в соседних странах, где торгуется в красивой разноцветной упаковке в пять-десять раз дороже местной цены. А потом вы даже не осознаете, что едите уникальный продукт, состоящий из горного разнотравья степной акации, эспарцета, пустырника и шалфея. Потому что об этом вам не расскажут историю.

Доходит до смешного: один из известнейших и популярных медовых брендов из России, продающихся в Казахстане — «Мед Мусихина», у которого имеется целая линейка сортов и названий, разные добавки и чувственная упаковка, реклама в интернете и интересные маркетинговые истории, продает мед «премиум-класса», закупая его в том числе в Казахстане, в медовом кооперативе Крупского. Более того, если вы побываете в Башкортостане, вы просто не сможете уехать оттуда, не прикупив изумительных по красоте баночек липового меда.

Впрочем, это начинают понимать и сами производители меда в Казахстане. Так, бизнесмен Андрей Крупский убежден, что произвести мед хозяйства, входящие в его кооператив, могут предостаточно — до 100 тонн в год. А вот продать?!

Как можно и как нельзя продавать мед в Китай

Большие надежды отечественных пчеловодов связаны с экспортными поставками меда в Китай. Тем более что китайский бизнес готов торговать медом «премиум-класса», вкладываться в упаковку и раскрутку. Даже больше, китайские поставщики готовы закупать самый дорогой, брендированный мед из Новой Зеландии, продающийся на прилавках супермаркетов КНР по 200 тыс. тенге за килограмм в пересчете на нашу валюту. Хотя древесный новозеландский мед по своим вкусовым качествам уступает нашему костанайскому гречишному, однако, что толку, если производители и продавцы из островного государства 80 % себестоимости товара сделали за счет вложений в маркетинг и рекламу.

В свою очередь казахстанский мед, по оценке самого Олега Крупского, торгуется в Китае по 15 тыс. тенге за килограмм, при отпускной цене для китайских партнеров в 2−3 тыс. тенге за кило. Хотя и такая сделка для кооператива «Мед.kz» очень выгодна, потому что, во-первых, его хозяйства торгуют медом внутри Казахстана по цене — 1400−1500 тенге за кг, а, во-вторых, имеются перепроизводство продукта и трудности со сбытом.

Но не все так гладко и на китайском направлении. Да, казахстанский мед является одним из приоритетных товаров по завоеванию китайского рынка, наряду с мясом говядины и свинины, яйцами, зерном и бобовыми культурами. Однако есть свое «но», которое заключается в том, что китайский бизнес — это опытный и хитрый партнер и одновременно конкурент. Например, по меду из Казахстана предприниматели из Поднебесной научились играть «на понижение».

«На сегодняшний день у нас 4 товаропроизводителя внесены в китайский реестр. Буквально месяц назад. С одной стороны, это ход, который открывает дорогу казахстанским производителям меда на внутренний рынок Китая. Но с другой — это и хитрость, потому что они обязательно начнут конкурировать друг с другом и сбивать цену, лишь бы продать мед в Китай. Покупатели из КНР поднаторели в психологии успешного бизнеса: я всегда говорил, не везите в Китай десятки тонн меда, даже если вам пообещали купить ваш товар без остатка. Во-первых, вашу партию могут забраковать и конфисковать по разным причинам: найдут остаточные антибиотики в меде, ведь вы делали ветеринарную профилактику своим пчелам. Поэтому нужно пользоваться такими лекарственными препаратами, вещества в которых разрешены, допускаются в Китае, в случае ввоза продуктов питания. Во-вторых, могут сделать так, что ваш мед вдруг не понравился, а вы уже привезли его вагонами за свой счет. К вам будут подводить все новых и новых предпринимателей, которые будут пробовать ваш мед и брезгливо говорить, что он не вкусный. Пока вы не согласитесь продать его в разы ниже себестоимости. Если вы торгуетесь на территории Казахстана, то нельзя показывать, что вы приобрели большую партию товара ради сбыта в Китай. Потому что у вас обязательно купят совсем чуть-чуть, пусть и по хорошей цене. Затем большую часть товара — завезут в Китай, где будут продавать по высокой цене, а маленькую партию оставят на МЦПС „Хоргос“ и специально выставят цену — точь-в-точь, по которой приобрели у вас. То есть выставят ценовой капкан. В следующий раз к вам приедут и скажут — видите, сколько стоит ваш мед на Хоргосе: давайте, теперь продавайте дешевле. И вы начнете опускаться по цене, которую снова будут выставлять на Хоргос. И так вы будете „падать“ бесконечно, пока не продадите всю свою партию за бесценок», — рассказал Олег Крупский.

По его словам, рецепт продажи меда в Китай только один, другого пока не изобрели: если к вам приехали китайцы за медом, нужно пожить с ними неделю-другую где-нибудь на природе, охотиться с ними, разделять с ними трапезу, ночевать. Потом невзначай они предложат вам продать им мед. В таком случае нужно показать, что товара у вас немного — не больше тонны. Пусть они сами его распробуют на вашей территории, вывезут к себе на анализы и т. д. И потом вы вполне сможете продать тонну по хорошей цене в 2−3 тыс. тенге за килограмм. Предприниматель уверяет, что подобный способ продажи в Китай нужно применять для любых товаров и продуктов, а не только меда.

Опыляйте и обрящете

Наконец, что касается опыления пчелами в растениеводстве. К сожалению, в Казахстане оно не развито абсолютно. В отличие от всего мира, где 90% дохода пчеловоды получают за счет найма пчелиных ферм и ульев для опыления таких культур как подсолнечник и горчица, гречиха, сафлор, рапс и огурец. Здесь вполне ясная горизонтальная взаимосвязь: один фермер, выращивающий подсолнух или рапс — масло которых является ходовым биржевым товаром во всем мире, нанимает за деньги кочевую пчелиную ферму из расчета — 1−2 улья на гектар. Если речь идет об интенсивном садоводстве — выращивании фруктов, то на один гектар сада требуется 2,5 пчелиной семьи. Соответственно, сад в 1 тыс. гектаров должен быть окружен 2,5 тыс. ульев.

«Во всем мире к этому пришли, даже страны постсоветского пространства. Узбекистан благодаря опылению садов пчелами давно вырвался в лидеры по экспорту фруктов. Украина благодаря пчеловодству стала ведущей страной в мире по производству и экспорту подсолнечного масла. Горчица — продается по всему миру. Рапс и рапсовое масло — востребованный товар в Китае. Жмых — остатки от подсолнечника идут в качестве корма для скота, а мы сейчас намереваемся поднять свое животноводство, а заодно увеличить производительность труда на селе в два раза. А вместо этого у нас только-только приходит понимание, что мед для пчеловодства — это всего лишь побочный продукт, 10% дохода. К нам только сейчас единично обращаются садоводы по поводу опыления как услуги за деньги. И то, потому что об этом им сказали нанятые иностранные советники. По большому счету с пчеловодов наоборот продолжают брать деньги за то, что они встают рядом с полем, где выращиваются эти культуры, за то, что позволяют им делать пчелиный мед. То есть у нас в этом плане еще отсутствуют передовые знания», — констатировал Олег Крупский.

В качестве примера он приводит ситуацию и с импортом в Казахстан шмелей из Израиля. В Израиле, где давно смекнули, что это насекомое из семейства пчелиных — большой друг тепличных фермеров, опыляющее и повышающее урожай помидоров, перца и баклажанов в теплицах, оно стоит очень дорого. У нас же оно летает как бесхозное. При этом стоимость одного шмеля достигает 100 долларов. Именно по такой цене Казахстан импортирует шмелей из Израиля, где каждое полезное насекомое в теплице поставлено на учет.

Казахстан > Агропром > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2692548


Польша. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690780

АЧС: На восточной границе ЕС в этом году задержано более 77 тонн мясных продуктов.

Национальное управление имуществом Польши напоминает о запрете на ввоз в Европейский союз продуктов животного происхождения. Только в этом году на погранпереходах в Люблинском воеводстве конфисковали более 77 тонн таких продуктов.

Несмотря на реальную угрозу распространения вируса АЧС, особенно в приграничной зоне, многие путешественники до сих пор с пренебрежением относятся к правилам, запрещающим ввоз в Польшу мясных и молочных продуктов. Например, только на автомобильных погранпереходах в Дорохуске и Гребенне в среднем в неделю конфискуют около 700 кг таких продуктов. На автомобильном погранпереходе в Тересполе в неделю их обычно более 200 кг.

На всех погранпереходах находятся специальные емкости, в которые путешественники, въезжающие в Польшу, могут выбросить продукты животного происхождения, используемые во время путешествия. Отходы далее направляются на утилизацию. В этом году уничтожено более 76 тонн таких продуктов, задержанных на границе с Украиной и Белоруссией.

Те, кто не следует правилам, несут ответственность. Только в этом году на погранпереходах в Люблинском воеводстве чиновники таможенно-налогового управления выписали 2,7 тыс. штрафов на общую сумму 667,5 тыс. злотых (около 156 тыс. евро).

Запрет на провоз на территорию Союза товаров животного происхождения действует с 2009 года. Он введен из-за опасности занесения в Евросоюз болезней, в том числе АЧС. Распространение вируса между хозяйствами происходит относительно легко, в том числе через зараженный корм, воду, оборудование или через кормление животных кухонными отходами.

В Польше выявлено уже 172 вспышки этой вирусной болезни среди домашнего поголовья и 2572 среди диких свиней. Многие из них — в Люблинском воеводстве. В последние дни новые вспышки АЧС выявлялись также на Украине и в России.

Польша. Евросоюз > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690780


США > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690777

В США пересмотрят стандарты идентификации молочных продуктов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США обязалось пересмотреть стандарты идентификации молочных продуктов. Комиссар FDA Скотт Готтлиб сообщил об этом в минувший четверг. В частности, речь идет о вопросах использования слова «молоко» в безмолочных альтернативах.

Молочная промышленность США борется с ростом популярности безмолочных альтернатив, которые часто обозначаются «молочными» терминами, такими как сыр, йогурт и др. Комиссар FDA Скотт Готтлиб в официальном заявлении подчеркнул, что «альтернативные продукты на основе растений требуют внесения большей ясности в части терминологии, чтобы обеспечить безопасность потребителей, ведь растительные аналоги имеют значительные отличия в питательной ценности по сравнению с традиционными молочными продуктами».

В FDA подчеркивают, что безмолочные альтернативные продукты несут угрозу для здоровья, не имея существенных предупреждений о последствиях потребления. К примеру, у детей, потребляющих только безмолочные аналоговые напитки, может развиться тяжелая форма белкового недоедания, пишет The DairyNews со ссылкой на Dairyreporter.

Управление планирует провести тщательное исследование, какая доля потребителей ошибочно предполагает, что пищевые продукты на основе растений аналогичны продуктам с использованием растительных масел. При этом многие из этих продуктов содержат лишь часть белка и питательных веществ, содержащихся в коровьем молоке.

Процесс пересмотра стандартов идентификации молока и молочных продуктов будет публичным, подчеркивают в FDA.

США > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690777


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690775

Глава края поручил создать на Ставрополье центр развития кооперации.

Губернатор Владимир Владимиров провёл совещание по развитию государственно-частного партнёрства в сфере сельскохозяйственной и потребительской кооперации. В нём приняли участие члены Правительства края, представители бизнес-сообщества региона, Общероссийской общественной организации «Опора России».

Глава края назвал развитие кооперации эффективным механизмом поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, в первую очередь – в сельскохозяйственной отрасли. Объединение в кооперативы повышает их возможности для конкуренции с крупным бизнесом, агрохолдингами. При этом, одним из ключевых условий для развития кооперативного движения должно стать установление доверительных отношений, как между самими участниками рынка потребкооперации, так и с органами власти, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт регионального правительства.

– Мы должны идти навстречу людям, которые хотят объединяться в кооперативы, помогать им, и тем самым, создавать положительные примеры успешно действующей сельхозкооперации для тех, кто пока сомневается, – отметил Владимир Владимиров.

В качестве одного из направлений развития кооперации на Ставрополье рассматривается производство молока. По оценке министра сельского хозяйства края Владимира Ситникова, за год в регионе производится сырое молоко на сумму 7 миллиардов рублей, из которых 4 миллиарда рублей приходится на долю личных подсобных хозяйств. Вместе с тем, именно для такого, «частного» сектора перерабатывающие предприятия устанавливают самые низкие закупочные цены. Это объясняется тем, что малые хозяйства не способны обеспечить первичную переработку своего молока, чтобы оно соответствовало стандартам, которые предъявляют переработчики. В кооперации же малые производители смогут получить при поддержке государства доступ к необходимому промышленному оборудованию. Таким образом, они повысят ценовую и качественную категорию своей продукции и её востребованность. Отметим, что низкие закупочные цены на молочную продукцию стали темой многих обращений в Правительство края за последнее время.

Для решения этих задач Губернатор поручил создать в крае Центр развития кооперации – площадку, которая позволит объединить усилия органов государственной власти, местного самоуправления и бизнес-объединений региона. Как прозвучало, деятельность Центра, в том числе, должна помочь субъектам малого и среднего бизнеса получить доступ к эффективной системе сбыта своей продукции в региональной торговой сети, осуществлять поставки для создаваемых в крае перерабатывающих производств, а также пользоваться существующими мерами государственной поддержки, предоставляемыми в АПК региона.

В числе приоритетных направлений развития кооперации, помимо молочного животноводства, определены такие сферы, как рыбоводство, переработка сельхозпродукции и другие. Предполагается, что объём поддержки потребительской кооперации из краевого бюджета, составляющий на текущем этапе порядка 124 миллионов рублей в год, будет увеличен в 2019-м.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690775


ЮАР. Россия > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690772

Россия планирует наладить экспорт мяса, рыбы и сахара в ЮАР.

Минсельхоз России заинтересован в экспорте в ЮАР мясной и рыбной продукции, масла, сахара, в ближайшее время планируется подписание соглашение о сотрудничестве между правительствами России и ЮАР в области рыбного хозяйства и аквакультуры. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, находящийся в составе российской делегации на саммите БРИКС в ЮАР.

«В данный момент мы ожидаем со стороны ветеринарной службы ЮАР аккредитации российских производителей рыбной и мясной продукции. Планируем в ближайшее время подписать соглашение о сотрудничестве между правительствами России и ЮАР в области рыбного хозяйства и аквакультуры», — сказал министр, слова которого передает пресс-служба Минсельхоза.

Патрушев добавил, что Россия заинтересована в экспорте в ЮАР мясной и рыбной продукции, масла, сахара.

В Минсельхозе также сообщили, что министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на полях саммита БРИКС в ЮАР принял участие в ряде переговоров, а также подписал соглашение между правительствами РФ и Южно-Африканской Республики о сотрудничестве в области сельского хозяйства.

Документ затрагивает взаимодействие по целому ряду направлений: животноводство и ветеринария, растениеводство и фитосанитария, подготовку кадров, инвестиции и др.

По данным Минсельхоза, взаимная торговля между Россией и ЮАР показывает положительную динамику. За первое полугодие 2018 года рост по сравнению с аналогичным периодом 2017-го составил 25%. В настоящее время Россия является лидером по поставкам пшеницы в ЮАР, на ее долю приходится около 30% импорта в страну.

ЮАР. Россия > Агропром > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690772


Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690771

Переработчики просят отложить расширение контроля антибиотиков в продукции.

Отраслевые союзы обратились в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) с просьбой отложить обязательное введение норм допустимых остатков лекарств в cырье и непереработанной продукции животного происхождения, сообщает газета «Ведомости». Обращение подписали Национальная мясная ассоциация, «Союзмолоко», Ассоциация компаний розничной торговли и др.

Решение коллегии ЕЭК о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарств вступает в силу 14 августа. Норма устанавливает перечень из 72 веществ и их максимально возможное содержание в сырье: мясе, сыром молоке, яйцах и т. д. Сейчас такие уровни установлены техрегламентом Таможенного союза лишь для шести групп препаратов. Расширение перечня может создать трудности для переработчиков, предупреждают производители продуктов питания: перерабатывающим предприятиям придется на входе контролировать содержание этих веществ в сырье, чтобы предупредить их попадание в готовую продукцию.

В том числе решение ЕЭК расширяет перечень антибиотиков, однако не для всех из них разработаны методы экспресс-оценки, поясняют авторы обращения. Также в стране не проводятся клинические испытания сроков вывода этих веществ из организма животных, на предприятиях нет необходимого оборудования и лаборантов. В результате производители продолжат проводить контроль в соответствии с существующими методами и окажутся под риском отзыва деклараций о соответствии.

Россельхознадзор поддерживает призыв отложить вступление в силу новых норм, сообщила «Агроинвестору» представитель ведомства Юлия Мелано. «Но причина заключается в том, что данный документ новый и не до конца проработанный. В частности, все те ошибки, которые были в техрегламенте в части максимально допустимых уровней содержания антибиотиков и других опасных веществ, перешли и в решение коллегии ЕЭК», — отметила Мелано. Россельхознадзор со своей стороны направил письмо в ЕЭК с просьбой пересмотреть, отменить либо перенести сроки и доработать документ, добавила она. В то же время саму идею о расширении перечня контролируемых ветпрепаратов ведомство поддерживает. «Все препараты, которые в решение включены, опасны для здоровья человека», — пояснила представитель Россельхознадзора.

Решение коллегии ЕЭК № 28 «О максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств» было подписано в феврале 2018 года. В соответствии с ним, уровень остатков ветпрепаратов должен контролироваться поставщиками сырья, при проведении контроля на перерабатывающих предприятиях, а также при осуществлении госконтроля. В сопроводительных документах на непереработанную продукцию животного происхождения должны быть перечислены ветпрепараты, дата их применения и подтверждение сроков их выведения из организма животного. На сегодняшний день техрегламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» регулирует применение шести групп антибиотиков: левомицетина, стрептомицина, тетрациклина, пенициллина, бацитрацина и гризина.

Россия. ЕАЭС > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690771


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690766

Фермеров сделают грантами.

Чтобы развивать фермерство, российские власти хотят увеличить размер поддержки аграриям с 60% до 80% от общей стоимости реализуемых фермерами проектов. Это позволит удвоить долю фермерской продукции в общем объеме сельхозпроизводства России.

Инициатива распространяется на начинающих фермеров и семейные фермы. Фермер — это либо индивидуальный предприниматель, либо юридическое лицо — крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). Семейным фермерское хозяйство считается, если все задействованные работники являются родственниками.

Сейчас, чтобы получить государственный грант на развитие фермерства, аграрии должны подтвердить, что у них уже имеется 40% средств от стоимости реализуемого сельхозпроекта. Регионы могут по своему усмотрению снизить этот порог. В таком случае федеральный грант составит по-прежнему 60% от необходимого объема денег для реализации проекта, сам аграрий вложит 20%, остальное доплатит регион. Некоторые регионы уже воспользовались этой возможностью. Например, в Ростовской области размер государственной помощи на организацию молочной фермы на 100 голов крупного рогатого скота достигает 50 млн рублей. Из них 30 млн — федеральный грант, 10 млн — региональный, и еще 10 млн рублей начинающий фермер может получить в виде льготного кредита.

Однако такую помощь готовы предоставить лишь очень немногие регионы, в основном в Черноземье и на юге России, сетуют аграрии. В большинстве остальных субъектов господдержка по-прежнему остается для фермеров малодоступной.

«Минсельхоз действительно позволил на усмотрение региона снизить размер собственных средств при получении гранта на развитие семейных ферм. В Ленобласти пока этого не произошло, видимо, в следующем году в бюджете региона будут заложены необходимые средства. Это важная инициатива, поскольку даже при желании развивать собственное дело фермерам сложно найти большие средства», — отмечает руководитель Ассоциации КФХ Ленобласти Михаил Шконда.

Если государство возьмет на себя 80% затрат на развитие фермы вместо 60%, то вырастет число аграриев, способных взять грант, считает Александр Конашенков, президент Ассоциации КФХ и сельскохозяйственных кооперативов Псковской области «Псковский фермер». Например, сейчас, чтобы получить грант от государства в размере 10 млн рублей, у фермера должно быть 6,7 млн рублей собственных средств. А по новым условиям ему нужно будет собрать лишь 2,5 млн рублей. Часть из них он может взять в кредит.

Как отмечают в Ассоциации КФХ и сельскохозяйственных кооперативов России, сегодня в стране числится 174,8 тысяч КФХ, но работают далеко не все. Проблема в том, что крестьянам трудно получить кредитные деньги на покупку земли, техники, не хватает и подходящей для возделывания земли, отмечают в ассоциации. Даже те крестьяне, кто уже получил грантовую поддержку, часто не могут увеличить свои земельные участки для развития животноводческой фермы. Они проигрывают земельные аукционы более крупным участникам сельхозрынка, так как у фермеров очень ограниченные финансовые ресурсы, признают эксперты ассоциации. Банки требуют обеспечение по кредитам и хорошей кредитной истории — а крестьянину нечего предложить в этом смысле, особенно если он только начинает бизнес.

Только 10,7% фермеров имеют доступ к кредитам, отмечают в ассоциации. Это делает государственную помощь фактически недоступной для них, сокрушаются в Федеральном союзе сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690766


Россия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690760

Комментарий. Обсуждается проект новой Доктрины продовольственной безопасности России.

26 июля в МИА «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция на тему: «Доктрина продовольственной безопасности или самообеспечения?»

Россия стремится обеспечить собственным производством от 80 до 95% потребления большинства продуктов. В задачи доктрины входит возможность для населения приобретать дешевые и безопасные продукты питания. Однако в последнее время продовольствие становится все менее доступным для населения: доля затрат на продукты питания с 2013 по 2016 год увеличилась на 6,2% и достигла критического уровня в 54,4% удельного веса в общих расходах. Зависимость от импортных ресурсов для современного производства во многих отраслях сельского хозяйства сейчас выше, чем зависимость от импортного продовольствия (импортозависимость от генетического материала до 50% и семенного материала до 90%).

Открывая брифинг, президент Московской школы управления «Сколково» Андрей ШАРОНОВ сказал:

— Программа выполнила в основном свою роль. Есть объективные и субъективные причины, есть смысл для её переработки, обновления с учетом текущей ситуации. Тот проект, о котором мы говорим, был осуществлен в четыре этапа. Сначала группа экспертов во главе с Натальей Ивановной Шагайдой подготовила исследования, аналитический обзор состояния продовольственной безопасности в России. В том числе на основании этого доклада у нас состоялся круглый стол ведущих организаций АПК, торговых сетей, логистов и научных организаций.

Затем уже под руководством Сергея Александровича Караганова была проведена работа по системному анализу в области продовольственной безопасности, геополитики. Напомню, что тема Доктрины, связанная с безопасностью, является прерогативой Совета национальной безопасности России.

Ну и, наконец, были подготовлены итоговые рекомендации Доктрины, которые мы направили от имени всех участников в Совет Безопасности РФ, Правительство РФ, Администрацию Президента РФ, Минсельхоз РФ и Минпромторг РФ.

Н. Шагайда: ухудшение продовольственной безопасности при повышении продовольственной независимости.

Директор Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС при Президенте РФ Наталья ШАГАЙДА, в частности, отметила:

— Существующая Доктрина была принята до вступления в ВТО и не содержит механизмов адаптации, сроков, когда должны быть достигнуты цель и решены задачи. Понятие «продовольственная безопасность» базируется на международных подходах, но существует конфликт между различными элементами понимания этого термина. План реализации положений Доктрины выполняется, но без учета того, как это продвигает к цели. Образована ЕАЭС. Каждая страна ведет свою аграрную политику. И если мы не согласуем свои планы, то будем иметь торговые войны…

У нас продовольственная безопасность в первую очередь — это самообеспеченность, которая не всегда бывает экономически подтверждена возможностью купить ту или иную продукцию.

Минсельхоз РФ создал систему мониторинга продбезопасности (600 показателей). На это было потрачено только с 2010 по 2011 годы 300 млн рублей. Но при этом информацией воспользоваться невозможно.

Доклад о состоянии продовольственной безопасности представляется не обществу, а только Президенту РФ, ежегодно, не позднее 15 апреля. При этом вся информация о том, насколько доступно продовольствие населению, появляется в июне. На самом деле в докладах остается в лучшем случае: потребность в пищевых продуктах на душу населения и объемы импорта.

Какие риски возникают? Ухудшение продовольственной безопасности при повышении продовольственной независимости. Темпы роста производства у фермеров и сельхозорганизаций растут и импорт сокращается. При этом нормы потребления… Мы можем говорить о плохой структуре потребления (нехватка молока, рыбы).

Но как люди тратят на питание? С 33 до 37% — расходы на питание. Это очень высокий показатель! Но есть территории, в которых тратят больше 50%.

Сколько люди покупают? В 2013 году помесячно покупали больше, чем в 2012-м. В 2014 году больше, чем в 2013-м (с августа 2014-го произошло падение покупок). Рост наметился только в июне 2017-го.

Почему мы говорим: нельзя все завязывать на сельское хозяйство и самообеспечение. Потому что, если посмотрим на соотношение цен внутри страны и вне ее, то увидим, что только часть продуктов у нас конкурентоспособна и, заставляя население покупать только российские продукты, можно плохо влиять на их потребление.

Доктрину нужно менять, определившись по ключевым вопросам:

— Доктрина для кого: потребителей или производителей;

— Доктрина о производстве или системе продовольственного обеспечения со многими компонентами, где сельское хозяйство – только часть;

— Россия хочет общее экономическое пространство и общую с/х политику в нем или будем со своими соседями по ЕАЭС бороться, защищая свою продукцию;

— Будем использовать ВТО как дополнительный механизм защиты интересов или будем постоянно входить в конфронтацию?

Россия стала крупным игроком на внешнем рынке и не надо отказываться от международного разделения труда, ей нужно вписываться в мировой рынок. Без ответа на эти вопросы не составить новую Доктрину.

И под конец: что содержит проект доктрины МСХ 2018 года: «…национальные интересы государства на долгосрочную перспективу заключаются в том числе в повышении качества жизни российских граждан за счет обеспечения продовольственной безопасности путем достижения продовольственной независимости РФ».

Этот проект (МСХ РФ) – не то, к чему нужно стремиться.

Почетный председатель Президиума Совета по внешней и обороной политике, декан факультета мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ Сергей КАРАГАНОВ, директор офиса ФАО для связей с Россией Евгения СЕРОВА, директор по взаимодействию с органами государственной власти X5 Retail Group Станислав НАУМОВ, руководитель комитета по агропромышленной политике «Деловая Россия» Андрей ДАНИЛЕНКО рассказали о своем видении Доктрины, выступили за ее обновление.

В конце брифинга спецкор «Крестьянских ведомостей» поинтересовался у Н. Шагайды: «В СМИ прошла информация о том, что в Госдуме находится на рассмотрении законопроект, предлагающий приравнять владение ЛПХ к предпринимательской деятельности, что повлечет за собой патентное налогообложение и иные обязательства. Личные подсобные хозяйства (ЛПХ) могут стать непосильным бременем для сельских жителей»? Известный эксперт-землевед кратко ответила: это сырой документ, требующий значительной доработки. Он может вызвать неправильное толкование и возмущение владельцев частных подворий.

Предложения к Доктрине продовольственной безопасности РФ

(по результатам обсуждений с бизнес-сообществом и экспертами СВОП)

Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации (далее – Доктрина) утверждена указом Президента России от 30.01.2010 № 120 и за истекшие 8 лет оказала существенное положительное влияние на реализацию аграрной политики, укрепление продовольственной независимости и развитие импортозамещения в России. Прирост среднегодового производства базовых продуктов в 2016-2017 гг. по сравнению с 2011-2015 гг. составил от 6,2% (яйца) до 35,5% (зерно) при приросте населения всего на 2,1%. За 2013 – 2017 гг. агропродовольственный импорт РФ сократился на 33% до $28,8 млрд, а экспорт, напротив, вырос на 28% до $20,7 млрд, что улучшило внешнеторговый баланс – покрытие экспортом импорта возросло в 1,9 раза до почти 72%.

Установленные Доктриной пороговые значения доли отечественной продукции в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка достигнуты или превзойдены по всем продуктам, кроме молока и пищевой соли. По основным продуктам в 2017 г. достигнуты или превышены рекомендованные Минздравом России нормы среднедушевого потребления, кроме фруктов (отставание на 38%), молока (на 28%), овощей (на 20%). Приближены к нормам (94-98%) общая калорийность рациона питания, содержание белков. Эти позитивные тренды подтверждаются и оценками авторитетных международных экспертов. Так, в 2017 г. в рейтинге Глобального индекса продовольственной безопасности Россия занимала 41 место среди 113 стран, опережая всех своих партнеров по ЕАЭС, СНГ и БРИКС (кроме Бразилии), хотя и уступая США и странам ЕС (кроме Болгарии).

Таким образом, задачи действующей Доктрины в целом решены.

Вместе с тем, за прошедший с принятия Доктрины период заметно изменились внешние и внутренние условия функционирования агропродовольственного комплекса страны. Основные из таких изменений следующие:

Объявление санкций в отношении Российской Федерации со стороны ряда зарубежных стран и ответные контрсанкции. Долговременное (8-12 лет) объективно обусловленное ухудшение отношений с Западом. Одновременно началась фрагментарная, но стратегическая переориентация российских внешнеэкономических связей на Восток, к другим новым рынкам.

Ускорение роста АПК в России в последние несколько лет, выход на рекордные уровни урожая зерновых, быстрый рост сельскохозяйственного экспорта при слабом развитии собственного опыта работы на зарубежных рынках и соответствующей инфраструктуры для широкой экспансии на внешние рынки.

Вступление России в ВТО, начало деятельности ЕАЭС, активизация участия России в таких интеграционных объединениях, как ШОС, АСЕАН, новых международных организациях – Азиатский банк развития, Новый банк развития (БРИКС), Фонд Шелкового пути, сворачивание взаимодействия с ЕБРР.

Резкое снижение курса рубля к основным мировым валютам в период действия Доктрины, повлекшее сокращение реальных доходов населения, что, в первую очередь, сказалось на группе населения с самыми низкими доходами (нижний дециль), в которой удельный вес затрат на питание в общих расходах повысился за период с 2013 по 2016 год на 6,2 процентных пункта и достиг критического уровня в 54,4%.

Указанные изменения определяют необходимость существенного пересмотра целей и задач Доктрины и основных направлений их реализации. С учетом новых вызовов и изменившихся условий, следует внести следующие уточнения в Доктрину.

Сама Доктрина должна превратиться в короткий концептуальный документ, определяющий на долгосрочную перспективу (12-15 лет) основные цели, принципы и механизмы решения вопросов продовольственной безопасности, охватывающий исключительно конкретные угрозы и риски продовольственного обеспечения страны, гарантии государства и ключевые меры по предотвращению, либо устранению их последствий.

Перечень ключевых показателей Доктрины целесообразно формировать с учетом принятых в международной практике подходов к оценке продовольственной безопасности, в частности установленных ООН «Целей тысячелетия», определив целевые уровни основных показателей Глобального индекса продовольственной безопасности, и в соответствии с рекомендациями ФАО охарактеризовав экономическую и физическую доступность продовольствия для населения, безопасность и качество питания. В качестве детализации этих показателей в Доктрину могут быть включены такие показатели как снижение доли расходов населения на продовольствие, а также ключевые показатели экономического развития в сфере продовольствия – объемы производства, импорт, экспорт или их приросты. По сравнению с действующей Доктриной в предстоящем периоде задачи импортозамещения уже недостаточны. Следует развивать экспорт и обеспечивать его стимулирование.

Основные принципы Доктрины:

ответственность государства за обеспечение гарантированного уровня продовольственного благополучия населения, особенно в критических и чрезвычайных ситуациях (в том числе техногенного, природного, экономического, политического и иного характера);

20180726_112737развитие доверия и сотрудничества между участниками продовольственного рынка страны, а также с партнерами из других стран, упреждающая диверсификации связей и направлений сотрудничества с целью предотвращения рисков и угроз продовольственной безопасности;

формирование систем коллективной безопасности особенно в рамках ЕАЭС, ШОС и других интеграционных объединений, в которых Россия активно участвует, в том числе путем создания продовольственных фондов, консорциумов по борьбе с последствиями катастроф и чрезвычайных ситуаций;

отсутствие продовольственной дискриминации, обеспечение физической, географической, экономической доступности продовольствия каждому человеку, полнота необходимого состава полезных составляющих и безопасность потребления в пределах сбалансированных потребительских корзин разных групп населения, которые нуждаются в описании и актуализации;

ориентация на потребителя, поддержание и развитие здорового образа жизни;

сочетание свободы информированного выбора потребителя о составе, качестве, последствиях употребления продуктов питания (в том числе, негативно влияющих на организм, потребление которых ведет к ожирению или создает нагрузку на различные органы) и личной ответственности каждого за выбор того, чем он питается и какие риски для здоровья на себя берет;

обеспечение максимальной независимости по ключевым стратегическим группам продовольственных продуктов, технологиям их производства, инфраструктуре обеспечения населения необходимыми продуктами в случае реализации рисков и угроз.

Основные текущие и перспективные риски и угрозы, требующие отражения в Доктрине и меры, направленные на их «купирование»:

Повышение спроса на продовольствие, изменение его структуры и ужесточение конкуренции за эту продукцию в мире в связи с ростом населения Земли. В России есть хороший потенциал – земля, трудовые ресурсы, вода – для того, чтобы играть на глобальных продовольственных рынках гораздо большую роль, чем сейчас. Требуется, с одной стороны, недопущение вовлечения России в такие конфликты, с другой, — система прогнозирования рисков и выстраивание упреждающего выхода на «горячие» продовольственные рынки.

Растущий дефицит пресной воды в мире. Фактор «водного стресса», влияющий на конкуренцию за воду, и на повышение спроса на водоемкие товары, в том числе, продукцию АПК будет усиливаться. Необходимо обеспечение строгого долгосрочного контроля за использованием данного ресурса.

Расширение протекционизма, торговых барьеров и торговых войн между США, Китаем, Европейскими странами и иными глобальными игроками, а также в отношении России. Такой фактор, вероятно, приобретает долгосрочный характер, и задачи России — противостоять таким тенденциям. Санкции и барьеры дали краткосрочные и среднесрочные эффекты для развития отечественных рынков, но долгосрочную конкурентоспособность на них не построить. Будущие российские «национальные чемпионы» мирового уровня должны иметь возможность широко масштабировать свою деятельность. Межстрановые и тем более региональные барьеры ограничат их развитие.

Глобальные изменения климата, особенно остро сказывающиеся на ухудшении продовольственной ситуации в поясе от Северной Африки до Центральной Азии.

Деградация, экологическая деструкция почвы и других природных ресурсов для производства продовольствия.

Высокий уровень консолидации глобальных экономических игроков в области производства продовольствия (генетика, селекционные материалы, торговые трейдеры и др.). Уже сегодня импортозависимость российской экономики по ресурсам для АПК гораздо выше, чем по продуктам питания. По селекционным и генетическим направлениям Россия серьезно отстала от развитых стран, утратив даже имевшиеся ранее позиции. Необходимо участие в международных альянсах с Индией, Китаем, странами Юго-Восточной Азии, Бразилией по разработке элитных пород, семян и других аналогичных материалов в сфере сельского хозяйства. Постепенное восстановление, хотя бы частичное, отечественного семеноводства.

Растущие риски попадания в продовольственные продукты антибиотиков, пестицидов, средств защиты растений, химических веществ из почвы, воды, воздуха и других вредных веществ, не отслеживаемых традиционными лабораторными испытаниями. Необходимо обеспечивать сбалансированность питания, поддерживать необходимый уровень обогащенных минеральными веществами продуктов, расширять функциональное питание, рациональное питание, вести грамотную политику в области медицины и здорового образа жизни.

Пробелы и отсталость системы образования и науки в продовольственной сфере, отсутствие инструментов трансфера технологий, слабость кадров, способных воспринимать и использовать такие технологии.

Отставание в сфере цифровизации, «интернета вещей», «уберизации» сельского хозяйства и последующей продовольственной цепочки, Возможные риски новых форм технологической зависимости от развитых стран в сфере производства, доставки до потребителя и контроля качества продовольствия в будущем.

Несогласованность политики в области развития АПК стран ЕАЭС. Необходима максимально возможная унификация документов, регламентов, норм, стандартов деятельности в странах Евразийского экономического союза в данной сфере.

Вместе с Доктриной необходимо разработать и утвердить Дорожную карту ее реализации на среднесрочную перспективу (далее – Дорожная карта), в которой должны быть сформулированы подробные требования к стратегическим документам развития Российской Федерации, в том числе государственным программам Российской Федерации. Такие требования должны охватывать широкий список целевых показателей продовольственного обеспечения населения, качества питания, государственного регулирования экономической деятельности в данной сфере, детализированную систему мер, разграничение ответственности за решение задач продовольственной безопасности, организацию мониторинга и оценки эффективности реализации Дорожной карты, в том числе ее независимую экспертизу. Дорожную карту необходимо разрабатывать каждые 5-6 лет либо при возникновении критически значимых изменений, требующих оперативных корректировок документа.

Основные направления решения задач продовольственной безопасности, которые следует включить в Дорожную карту.

Следует поддерживать и усиливать сбалансированность, стрессоустойчивость всей сети товаропроводящих цепочек, включая производство продовольствия, транспортно-логистическую инфраструктуру, оптово-распределительные центры, оптовую и розничную торговлю. Должны быть выработаны механизмы выявления и устранения «узких мест», сдерживающих развитие сектора, в том числе в смежных отраслях. Основой решения задачи продовольственной безопасности в будущем станут наиболее эффективные компоненты производственной и распределительной инфраструктуры. Необходимо развитие здоровой конкуренции, способствующей повышению качества продуктов, росту производительности труда и снижению цен, сокращение волатильности на рынках и снижению рисков перебоев в поставках. Избыточное административное давление на бизнес ведет к повышению издержек, перекладываемых на производителей и потребителей продуктов питания.

Основа государственного регулирования продовольственных рынков – обеспечение устойчивости бизнес-моделей и гарантии предпринимательской свободы. Доктрина должна содержать ключевые направления дерегулирования для обеспечения максимальной эффективности и конкуренции по всей цепочке.

Нужно сохранять баланс между крупными холдинговыми хозяйствами и мелкими фермерскими. С точки зрения государственной политики – это не только вопросы эффективности и издержек бизнеса, но и развитие сельских территорий, образа жизни. Нужна система поддержки малого и среднего бизнеса в АПК и торговле.

Для снижения потерь и отходов по всей цепочке нужны соблюдение требований технологического режима, обеспечение прослеживаемости продукции, надлежащая транспортная упаковка. Государство и бизнес заинтересованы в стимулировании, в том числе налоговыми методами, перераспределения излишков и продуктов с истекающими сроками годности. К этой работе необходимо широко привлекать благотворительные организации.

Важное внимание в Дорожной карте должно быть посвящено развитию утилизации и вторичной переработке не использованных продуктов.

Необходимы безусловная прозрачность крупных землевладений, создание реестра «конечных» владельцев земельных участков. Следует определить четкие рамки владения и пользования гражданами России и иностранными гражданами или юридическими лицами крупными земельными наделами, сельскохозяйственными предприятиями, особенно в критически значимых для государства сферах;

Рекомендуемые национальные нормы потребления пищевых продуктов в настоящее время завышены по объему (физические нагрузки уменьшаются и требуется меньший объем пищи) растет уровень ожирения и количество людей с избыточным весом. При этом нормы требуют большей детализации с точки зрения учета протеинов, микроэлементов, витаминов, нутриентов, других полезных составляющих. Управление качественным питанием должно идти одновременно с обучением и элементами воспитания, формированием ценностей здорового образа жизни.

Особое внимание необходимо уделить наиболее бедным слоям населения. По оценкам, чтобы довести потребление нижнего дециля населения по доходам до уровня потребления следующего дециля необходимо около 100 млрд руб. Даже в этом случае уровень потребления нижнего дециля составит 60% рекомендуемых норм. Последствия некачественного питания этих людей, а тем более детей из бедных семей – серьезная угроза для страны. Один из путей решения такой проблемы – организация внутренней продовольственной помощи. Такая помощь должна покрывать удорожание продуктов, разницу в цене, позволяющую малоимущим приобретать качественные продукты.

В Дорожной карте следует сформулировать жесткие требования к организации системы социального питания в организованных коллективах (в том числе в больницах, армии, школах). Сегодня основной критерий в закупочных процедурах – цена, по которой приобретается продовольствие, поэтому в рацион попадают транс-жиры, остатки антибиотиков или пестицидов, другие вредные составляющие.

В Дорожной карте необходимо четко описать модели устойчивого обеспечения населения необходимым продовольствием в критических и чрезвычайных ситуациях, определив форматы участия рыночной инфраструктуры в решении этих задач. Необходимо определение порядка формирования и использования централизованных и децентрализованных продовольственных резервов на случай таких ситуаций.

Статистика, а, следовательно, управленческие решения на ее основе опирается на архаичный фундамент. Данные компаний представляются в Росстат на бумажных носителях, что делает невозможной их качественную обработку. Группировка показателей, например, по разным сортам рыбы – различная (селедка – по видам разделки, белые сорта рыбы – по способу обработки: копченая, соленая) приводит к несводимости данных. Нужна достоверная, совместимая и подробная информация в машиночитаемом виде о состоянии продовольственных рынков, качестве продуктов питания. Наличие такой информации позволит повысить степень электронного документооборота, электронного обмена данными между участниками продовольственной цепочки и государством.

Одним из системообразующих факторов укрепления продовольственной безопасности государства должно стать развитие, популяризация и повышение престижа образовательной и научно-исследовательской деятельности, связанной с АПК, внедрение и развитие лучших мировых практик в данной сфере.

Следует предложить конкретные варианты мониторинга продовольственной безопасности. Необходимо также сформировать порядок независимой оценки результатов реализации Дорожной карты с подготовкой ежегодного национального Доклада о состоянии продовольственной безопасности в России.

Автор: Александр РЫБАКОВ, «Крестьянские ведомости»

Россия. Весь мир > Агропром. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 30 июля 2018 > № 2690760


США > Медицина. Агропром > mirnov.ru, 30 июля 2018 > № 2690659

ГАЗИРОВКИ-ЛАЙТ БЬЮТ ПО МОЗГАМ!

Лето, жарко, хочется пить. Чем утолить жажду? В последние годы особенно популярными стали газировки-лайт.

Переключаются на них умышленно. Ведь все уже знают, как вредны напитки с сахаром, а в них сахара и калорий - ноль. Но, оказывается, они тоже вредны.

СТАКАН В ДЕНЬ – И ПИШИ ПРОПАЛО

Как тут не вспомнить недавнее исследование, проведенное под эгидой Американской ассоциации сердца (American Heart Association), опубликованное в журнале «Инсульт» (Stroke). Результаты его просто шокирующие.

Люди, выпивавшие в день не менее одного стакана диетической газировки с подсластителями вместо сахара, в 2,96 раза чаще переносили ишемический инсульт, чем те, кто пил ее не чаще одного раза в неделю.

Похожая картина и с развитием слабоумия из-за болезни Альцгеймера. Оно развивалось в 2,89 раза чаще. То есть с очень небольшой натяжкой можно говорить о том, что газировки без сахара, но с подсластителями увеличивают риск развития этих заболеваний мозга в 3 раза.

Можно ли верить этим цифрам? Во-первых, исследователи очень серьезные, методика, используемая в работе, тоже. Наблюдение проводилось в рамках так называемого Фремингемского исследования сердца (Framingham Heart Study).

Многие жители этого небольшого города уже много лет играют роль добровольных кроликов. Ученые наблюдают за их образом жизни, за питанием и рядом других показателей и оценивают, как они связаны с заболеваниями горожан. Так собирается огромная и важнейшая статистика, и люди всего мира должны быть им благодарны.

Благодаря фремингемцам получено очень много важной и полезной медицинской информации. В данном исследовании для связи с инсультом оценивали потребление газированных напитков у 2888 человек старше 45 лет, а для связи со слабоумием - у 1484 человек старше 60 лет.

Их наблюдали с начала 1990-х, регулярно проводя опросы по питанию и потреблению газировок в том числе. До рубежа 2000-х они прошли по три опроса. А через 10 лет у них оценили заболеваемость инсультами и слабоумием. Было зафиксировано 97 инсультов (3%), из которых 87 были ишемическими, и 81 случай слабоумия (5%). У 63 человек оно было вызвано болезнью Альцгеймера.

НЕОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ

Как относиться к этим цифрам? Для вынесения окончательного вердикта по этому вопросу лучше иметь большее количество наблюдений. И они скоро появятся - так развивается наука на Западе. За одним исследованием следуют второе, третье, четвертое... Когда их накапливается больше, они обобщаются с помощью так называемого метаанализа и выносится обоснованное решение. Но даже это первое исследование игнорировать не стоит, уж очень яркие и говорящие цифры. Риск выше не на 10, 15 или 30 процентов, а на 200 процентов, то есть в 3 раза! Это очень много.

Но, с другой стороны, есть и слабое место. Ученые не выявили связи этих болезней мозга с газировками с сахаром. Уж с ишемическим инсультом ее можно было ожидать с очень высокой вероятностью. Известно, что такие напитки способствуют развитию атеросклероза сосудов, а эта болезнь лежит в основе инсульта.

Второй важный момент - статистические данные говорят о взаимосвязи между газировками-лайт и болезнями мозга, но не говорят, что эта связь причинно-следственная. Чтобы это доказать, нужны эксперименты с изучением механизма действия подсластителей из газировок на организм. Этих факторов исследователи пока не касались.

КОМПРОМАТ ЕСТЬ НА ВСЕХ

Проблема еще и в том, что это трудно изучать. В газировках обычно используются смеси из разных подсластителей. Чаще всего это сахарин, цикламат, ацесульфам, аспартам, неотам, сукралозу. Как объяснить негативное действие диетической газировки одним из этих веществ или их смесью? Изучать роль каждого из них сложно и долго. Но в принципе доля негатива, и порой весьма серьезного, есть почти на каждый из этих подсластителей. Давайте присмотримся к ним внимательнее.

Первым подсластителем был сахарин, он появился в начале ХХ века. Пользовались им долго, но однажды заподозрили в канцерогенности - способности вызывать рак.

Тогда же в этом стали обвинять и другой подсластитель - цикламат. Они оба вызывали рак у животных в эксперименте, когда их давали в очень больших дозах. Был большой скандал в США, и в итоге пришли к странному компромиссу. Цикламат запретили, а сахарин, находящийся точно под таким же подозрением, пожалели.

Правда, производителей, использующих его в производстве продуктов и напитков, обязали указывать на упаковках, что он способен вызывать рак у животных. И это была сущая правда: эксперименты на крысах подтверждали канцерогенное действие сахарина в развитии рака мочевого пузыря. Как правда и то, что такая высокая концентрация сахарина в моче, которую создавали у крыс, у человека недостижима. Во-первых, потому, что мы никогда не сможем съесть столько сахарина, сколько скармливали крысам, а во-вторых, в отличие от человека крысы обладают способностью накапливать в моче очень большое его количество.

Тогда специалисты сходились во мнении, что в человеческих концентрациях сахарин не опасен. Но сенаторы протолкнули поправку о том, что если какое-то вещество вызывает рак у животных в эксперименте, то обязательно надо предупреждать об этом на его упаковке и гомо сапиенс. И до недавнего времени в США было именно так, всего несколько лет назад от этого решили отказаться, и теперь страшилок про сахарин или иное подобное вещество вы уже не найдете. А вот цикламат в правах не восстановили, и он до сих пор под запретом.

ПОКОЛЕНИЯ НОВЫХ

Особая ситуация с аспартамом. Он был исследован на безопасность тщательнее других. Но его также обвиняют в канцерогенности. Некоторые медики стали связывать скачок в развитии опухолей мозга с началом широкого применения аспартама.

Но официальная медицина отвергла это подозрение. У аспартама вроде твердое алиби: в нем нет ничего противоестественного для организма. Его молекула состоит из аминокислот аспарагина и фенилаланина, соединенных со спиртом метанолом. Последний вреден для человека, но его концентрация в аспартаме вроде бы ничтожно мала. А такие аминокислоты мы поглощаем с мясом, зерном, молочными продуктами.

Несмотря на все эти алиби, обвинения в адрес аспартама валятся как из рога изобилия. Его уже обвиняют в том, что он может способствовать развитию злокачественных опухолей лимфатической системы (лимфомы) и нервов, а также предраковых изменений в почках и мочеполовом тракте. Важно, что некоторые опухоли развивались при приеме даже небольших доз аспартама.

В последние годы появилось еще несколько новых подсластителей - ацесульфам, сукралоза, неотам. Они пока так молоды, что еще не дожили до своих скандалов. Скорее всего, они тоже будут, и тогда мы о них напишем.

Олег Днепров

США > Медицина. Агропром > mirnov.ru, 30 июля 2018 > № 2690659


Казахстан. США > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2689635

Сельское хозяйство: на что делает ставку Алматинская область

Какие отрасли наиболее развиты в регионе и над чем предстоит работать?

В Алматинской области в январе-июне текущего года валовой выпуск продукции (услуг) сельского, лесного и рыбного хозяйства составил 177 078,2 млн тенге. Из них валовой выпуск продукции сельского хозяйства 175 821,7 млн тенге (в текущих ценах), по сравнению с январем-июнем 2017 года 103,1%, продукция животноводства — 164 977,3 млн тенге (к январю-июню 2017 года 103,3%), продукция растениеводства — 10 654,1 млн тенге (100%). То есть рост отмечен по основным направлением отрасли, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapial.kz.

Сельское хозяйство — одно из преимуществ Алматинской области. Здесь особенно активно развивают растениеводство, восстанавливают производство сахара, пристальное внимание уделено садоводству и переработке продукции. Все это привлекает дополнительные инвестиции и создает дополнительные рабочие места для жителей области. Причем развивать сельское хозяйство планируется при помощи механизма государственно-частного партнерства (ГЧП). По этому механизму предполагается усилить работу в отраслях молочного животноводства и картофелеводства.

Реализация всех запланированных мер позволит к 2021 году нарастить объем валовой продукции сельского хозяйства почти на 200 млрд тенге, то есть будет достигнут рост в 1,3 раза.

Говоря о развитии сельского хозяйства, нельзя обойти вниманием вопрос создания и поддержки кооперативов. В Алматинской области в первом квартале текущего года действовало 248 сельскохозяйственных кооперативов с паевым фондом 3 510 014,0 тыс. тенге и численностью работников 1 673 человека. В состав сельскохозяйственных кооперативов входят 111 юридических лиц, 644 крестьянских или фермерских хозяйства, 414 индивидуальных предпринимателей и 2404 домашних хозяйства. В январе-марте 2018 года сельскохозяйственными кооперативами произведено продукции на 163 538,6 тыс. тенге, закуплено продукции на 75 459,9 тыс. тенге и реализовано продукции на 157 423,0 тыс. тенге.

На 1 июля текущего года по сравнению с таким же периодом прошлого года во всех категориях хозяйств увеличилось поголовье крупного рогатого скота — на 1,8% и составило 1191,4,тыс. голов; овец и коз — соответственно на 1% и 4616,6 тыс. голов; лошадей на 4,2% и 354,6 тыс. голов, верблюдов на — 2,2% и составило 8 541 голову.

И в растениеводстве, и в животноводстве есть перспективы развития. Предприниматели, желающие развивать сельское хозяйство, могут получить государственную поддержу (финансовую и нефинансовую) по различным государственным программам. А те, кто только планирует открыть свое дело на селе, могут получить микрокредиты на эти цели. Здесь требуется активная работа местных властей. Об этом и говорил аким Алматинской области Амандык Баталов, подводя итоги развития региона за первое полугодие текущего года. Аким указал на недоработки в ряде районов. К примеру, по его информации, снижен экспорт мяса, мясных и молочных продуктов. Не построили откормплощадки в Аксуском, Ескельдинском, Каратальском, Панфиловском и Жамбылском районах. В Балхашском, Каратальском, Кербулакском, Коксуском и Уйгурском районах в этом году не создано ни одного кооператива.

Главам этих районов необходимо в ближайшее время решить все вопросы, заявил Амандык Баталов, поскольку задачи, поставленные на этот год, должны быть выполнены.

Ранее говорилось о планах создать 350 семейных МТФ на 100 голов каждая со средним удоем до 5000 кг/год (50 из них должны быть введены в текущем году). Производство молока планируется увеличить в 3 раза — до 200 тыс. тонн, уровень переработки должен составить 43%.

Отметим, в регионе уже начата уборка урожая. В этом году фермеры Алматинской области должны собрать свыше 1,3 тонны зерна. В текущем году посевная площадь сельскохозяйственных культур по сравнению с 2017 годом увеличена на 5,5 тыс. га и достигла 953,4 тыс. га. Расширены площади приоритетных культур, таких как сахарная свекла — на 2,0 тыс. и составили 11,2 тыс. га, соответственно кукурузы на зерно — на 1,3 тыс. и 79,9 тыс. га, картофель — на 0,5 тыс. и 39,4 тыс. га.

Отдельный вопрос — цифровизация агросектора. Первый «умный» комбайн был представлен именно в Алматинской области, в агропарке «Каскелен». Комбайн-беспилотник, произведенный американской компанией John Deere, стоит 300 тыс. евро. Технику взяли в лизинг на 7 лет. Затраты покроются из государственных денег, рассказал исполнительный директор агропарка «Каскелен» Андрей Агеенко. Каждый заинтересованный в использовании передовых технологий фермер может приехать в агропарк и больше узнать о работе и преимуществах комбайна-робота, сказал заместитель министра сельского хозяйства РК Арман Евниев.

Еще одна хорошая новость — проект «Фермеры Чилика» получил международную премию CSR Excellence Award в номинации «Лучший социально-экономический проект года», обойдя в конкурентной борьбе около 100 номинантов из других стран. Проект «Фермеры Чилика» реализуется с 2013 года в рамках комплексной программы «Развитие сельских регионов» фондом местных сообществ Енбекшиказахского района Алматинской области. Цель проекта -развитие аграрного сектора, улучшение качества и конкурентоспособности продуктов сельского хозяйства и повышение качества жизни сельских жителей. У фермеров района есть возможность развивать малый бизнес с применением современные технологии в выращивании овощей. Для этого ФМС организовывает для фермеров тренинги, семинары, консультации на базе открытого в 2013 году Агробизнес-центра, а также проводят встречи с фермерами из других регионов, в ходе которых есть возможность обменяться опытом и перенять лучшие практики и методики по выращиванию овощей.

Казахстан. США > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kapital.kz, 30 июля 2018 > № 2689635


Казахстан. СНГ. ПФО > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 30 июля 2018 > № 2689631

Развитие производства молока и молочной продукции, согласно Плану нации, в Западно-Казахстанской области осуществляется поэтапно, передает Kazakhstan Today.

Основная задача региона, как сказано в 60-м шаге, - обеспечение экспорта до половины выпускаемой продукции на рынки стран СНГ в течение трех лет.

На первом этапе было создание хозяйств, специализирующихся на производстве молока. В области началось формирование молочного пояса. Развитие сельскохозяйственных кооперативов поддерживается государством. В прошлом году при участии Фонда финансовой поддержки сельского хозяйства были профинансированы проекты на сумму более 3,5 млрд тенге. По молочному направлению на приобретение молокоприемных пунктов кредиты получили три кооператива. Одним из первых такой модульный пункт был установлен в Теректинском районе. За каждый литр выдается по 10 тенге субсидий. На сегодня производством молока по области занимаются 11 хозяйств. На 1 июля ими произведено 119,1 тыс. тонн молока. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство выросло на 2%. Увеличив поголовье скота, собственный молочный завод открыл таскалинский фермер. Сейчас это сельскохозяйственный производственный кооператив, в который входят 20 участников. Мощности завода позволяют перерабатывать 1 тонну молока в сутки.

ИП "Каверина С.В." в Зеленовском районе стало одним из номинантов регионального конкурса "Лучший товар Казахстана". Это уже следующий этап развития молочного направления. Ежедневно на этом заводе производят 15 тонн продукции. Это сливочное масло и сыр. Товар изготавливается исключительно из натуральных продуктов.

Качество молока проверяется посредством современного оборудования. Отдельные требования к чистоте сырья. В смену завод принимает до 15 тонн молока. В результате переработки получают 5,5 тонн сыра 11 видов и столько же сливочного масла.

Проект запущен благодаря государственной поддержке. На 16 млн тенге через ДКБ предприниматель приобрел землю, а опираясь на поддержку фонда "Даму", смог оснастить производство необходимым оборудованием. Готовая молочная продукция реализуется в стране и экспортируется в Россию.

"Это все города Казахстана, частенько приезжают из Самары и Казани за нашей продукцией. Всем нравится наше качество. Планируем наращивать экспорт", - говорит директор завода Сергей Каверин.

На заводе, запущенном в мае прошлого года, сейчас работают 45 человек. На следующий год руководство планирует построить еще один комплекс и расширить рынок сбыта.

В целом переработкой молока в регионе занимается 9 предприятий. С начала года ими переработано 1123 тонны продукции. В сравнении с прошлым годом переработка увеличилась на 12,8%.

Казахстан. СНГ. ПФО > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Финансы, банки > kt.kz, 30 июля 2018 > № 2689631


Россия > Агропром > oilworld.ru, 30 июля 2018 > № 2689472

Евгений Гавриков. Акцент нужно делать на контроле продукции на соответствие маркировки.

В Минсельхозе вот уже несколько недель идет работа над решением такой задачи: какие наименование должны использовать молокопереработчики при производстве продуктов, где молочные жиры заменены на растительные. ВНИМИ как отраслевой институт предлагает назвать их "аналоги": аналоги сыра, аналоги молока, аналоги творога. Молочные союзы - и РСПМО, и Союзмолоко - выступили против, не хотят, чтобы такие компании использовали в названии "молочные" слова. Свое мнение по этому вопросу высказал Евгений Гавриков, руководитель направления «FOOD» FOSS Россия.

Не так существенно, будет ли употреблено слово «молочные» на названии продукции. Главная задача – не вводить покупателя в заблуждение, и потребитель при покупке товара должен быть уверен на 100 процентов: приобретает ли он исключительно натуральный молочный продукт или же с добавлением растительных компонентов. Поэтому акцент нужно делать больше не на наименование товара, а на контроле продукции на соответствие маркировки, так как у недобросовестных производителей будет большой соблазн под видом натуральных продуктов продавать аналоги.

На сегодняшний день российские производители молочной промышленности, ищут технологические решения в плане снижения себестоимости готового продукта, не теряя в его качестве. Недостаток качественного сырья стал фактором, который задает тенденции в производстве молочных продуктов. Так, для решения сложившейся проблемы фальсификации молочной продукции, современные компании предлагают инновационные разработки для определения качества молока сырья и готовой молочной продукции в режиме реального времени.

Россия > Агропром > oilworld.ru, 30 июля 2018 > № 2689472


Италия > Агропром. Экология > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687999

В Италии гибнут оливковые рощи.

81-летний Сиччио Манелли, владеющий сотнями древних оливковых деревьев в южной итальянской провинции Бриндизи, плачет, думая о перспективах выкорчевки своих драгоценных деревьев.

«Моя жизнь разрушается», — говорит он. «Больное оливковое дерево было обнаружено на земле другого фермера, но теперь хотят прийти и выкорчевать мои деревья, даже если они здоровы. Но я вырос среди этих деревьев. Они – моя семья».

Оливковые деревья Манелли, действительно здоровы, но у его соседа нет, что и создает проблему, так как власти в юго-восточной части Апулии проводят политику абсолютной нетерпимости в борьбе с распространением Xylella fastidiosa, — болезни, которая может уничтожить все местную индустрию производства оливкового масла, одну из крупнейших в Европе, сообщает agroxxi.ru.

С 2015 года любое оливковое дерево в пределах 100 метров от одного пострадавшего от Xylella fastidiosa должно быть удалено с корнем, будь оно больное или нет.

Грамотрицательная риккетсиеподобная бактерия Xylella fastidiosa из класса Gammaproteobacteria поражает более 200 видов растений, принадлежащих 50 семействам, в том числе ряд важных агрокультур: оливковые, персиковые, цитрусовые, оливковые деревья и многие другие вплоть до кофе.

Переносчиками бактерии, в основном, являются насекомые из групп Ciccadellidae и Cercopidae, в частности, Homalodisca vitripennis, которые питаются соком растений. Оказавшись в растении, бактерии циркулируют по ксилеме, распространяясь по стеблям, закупоривают камедью сосуды и нарушают снабжение питательными веществами и водой. В итоге, растение высыхает полностью.

Более 5000 кв км земли — площадь почти в три раза больше, чем Лондон — классифицирована как «зараженная», а 11 миллионов оливковых деревьев могут быть выкорчеваны. Впрочем, независимая группа исследователей, работающих в Апулии, считает, что высыхание деревьев в регионе зависит от других факторов, которые можно поправить, например, внесением органики.

«Недавние исследования обнаружили, что Xylella, вероятно, уже некоторое время находится в Апулии и при этом большинство растений являются здоровыми носителями», — сказала д-р Маргарита Д’Амико, руководитель группы экспертов по бактериям. «Xylella может быть одним из факторов, вызывающих гибель деревьев, которые уже ослаблены серией других проблем, таких как грибы, плохая почва и недостаточный уход. Решать такие проблемы надо другими способами, отличными от рубки».

Италия > Агропром. Экология > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687999


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687995

Опротестованы исключительные права Адыгеи на товарный знак сыра.

Группа молокоперерабатывающих предприятий из нескольких регионов России обратилась в ФАС с жалобой на сыроделов Адыгеи, которые в прошлом году добились запрета на использование названия «адыгейский сыр» за пределами республики. По данным заявителей, производство в России адыгейского сыра, который занимает десятую часть национального рынка мягких сыров, из-за запрета упало на 15%, а освободившуюся нишу занимают производители из Казахстана и Белоруссии. В республиканской ассоциации производителей адыгейского сыра настаивают на том, что продукт может производиться только на территории Адыгеи.

Крупные российские молокоперерабатывающие предприятия «Сыр Стародубский» и «Умалат» (Брянская область), «Рузское молоко» и «Можайский молочный завод» (Московская область), а также ГК «Столица молока» (Алтайский край) обратились в ФАС с жалобой на недобросовестную конкуренцию со стороны предприятий, входящих в Союз производителей продукции «Сыр адыгейский» (Республика Адыгея). Жалобы также направлены в Роспатент и Минсельхоз РФ.

Конфликт между адыгейскими производителями сыра и их коллегами из других регионов возник в 2016 году, когда название «адыгейский сыр» было закреплено Роспатентом как наименование места происхождения товара (НМПТ). В сентябре 2017 года вступило в силу решение суда по интеллектуальным правам, который подтвердил исключительное право предприятий, находящихся на территории Адыгеи (республиканский союз производителей сыра объединяет семь молочных заводов) на название «адыгейский сыр». Суд согласился с доводами сыроделов Адыгеи о том, что продукт, технология которого была разработана на основе национальной кухни адыгов, имеет уникальные свойства, обусловленные качеством молока (скот пасется в предгорьях Кавказа), а также особыми приемами работы (использование ивовых корзинок для формования сыра) и навыками сотрудников предприятий. Производители из других регионов безуспешно пытались обжаловать запрет использования названия в Верховном суде.

После этого производство адыгейского сыра на предприятиях за пределами республики было остановлено, в результате чего, по данным компании AC Nielsen, сегмент адыгейского сыра в 2017 году сократился на 15,2% (адыгейский сыр занимает около 10% российского рынка мягких сыров). По прогнозу инорегиональных производителей сыра, цена на продукт будет расти, а объем производства в России — сокращаться. В российских сетях товар активно замещается продукцией из Казахстана и Белоруссии, так как производители в этих странах не обязаны соблюдать исключительные права, закрепленные Роспатентом.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687995


Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687994

«Эконива» отправится на Валаам.

В федеральной рознице появится новый бренд молочных продуктов — «Валаам» от компании «Валаамские продукты», связанной с Валаамским Спасо-Преображенским монастырем. Но сама она будет только упаковывать и продавать сметану, творог, молоко и кефир, закупленные у «Эконивы» Штефана Дюрра. За пять лет «Валаамские продукты» рассчитывают выйти на оборот до 2,5 млрд руб., реализуя в том числе хлеб и кондитерские изделия.

Компания «Эконива» Штефана Дюрра станет поставщиком молочной продукции для АО «Валаамские продукты», которое будет продавать их под маркой «Валаам». Об этом “Ъ” рассказали в агентстве Depot WPF, участвующем в разработке бренда. В «Экониве» и «Валаамских продуктах» информацию подтвердили, сообщив, что переговоры на завершающем этапе. Речь идет о поставках сметаны, творога, молока и кефира. Готовая продукция «Эконивы» будет только упаковываться на Валааме. …

Валаамский Спасо-Преображенский монастырь существует в Карелии с 1407 года. Он пользуется популярностью у паломников, в частности его регулярно посещает президент РФ Владимир Путин. Как пояснили “Ъ” в Depot WPF, с 1881 года в комплексе действует «Валаамская ферма», на которой сейчас установлено современное шведское и итальянское оборудование.

По словам Олега Темирова, под брендом «Валаам» на рынок уже выведено пять позиций молочной продукции, они представлены только в Приволжском федеральном округе в сетях «Линия» и «Гулливер». «В августе мы планируем выход в сети Санкт-Петербурга, Ленинградской области и республики Карелия, а с осени бренд активно начнет занимать полки супермаркетов ЦФО», — заявил он. В «Ленте» и «Магните» “Ъ” не ответили. В «Ашане» сказали, что не ведут переговоров с «Валаамскими продуктами», в «Пятерочке» (входит в Х5 Retail Group) «Валаам» не представлен.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что продукты «Валаам» будут позиционироваться в ценовом сегменте «средний плюс», где работает, например, сеть «Вкусвилл». По расчетам эксперта, на текущем этапе инвестиции в проект могут составлять несколько миллионов рублей. Владелец агентства Kaufman Станислав Кауфман считает хорошей идею связать Валаамский монастырь с молочной продукцией. Но, по его мнению, эти товары не должны становиться массовыми: «В сознании потребителя бренд воспринимается как что-то производимое ограниченным количеством людей с трепетным отношением к продукту. Если делать его массовым, то восприятие размоется, это может вызвать недоверие». С учетом контракта с «Эконивой», одним из крупнейших агрохолдингов, уже поставляющим продукцию для собственных торговых марок крупных ритейлеров, такое позиционирование будет также не совсем соответствовать реальности.

Господин Темиров говорит, что в будущем «Валаамские продукты» планируют наладить выпуск кондитерской, хлебобулочной и сельскохозяйственной продукции. Часть наименований будет поставляться напрямую из Валаамского монастыря, для другой части ищутся поставщики. В компании рассчитывают, что за три–пять лет ее годовой оборот достигнет 2—2,5 млрд руб. в год. По мнению Михаила Бурмистрова, за такой период «Валаамским продуктам» реальнее выйти на годовые продажи в 300–400 млн руб.

Россия. СЗФО > Агропром. Экология > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687994


Россия > Агропром > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687991

Роскачество опубликовало результаты исследования российского рынка сливочного масла.

Роскачество в ходе исследования выявило нарушения по жирности и влаге в недорогом сливочном масле. Об этом говорится в сообщении Роскачества.

Роскачество провело веерное исследование наиболее популярных марок традиционного сливочного масла жирностью 82,5%. В проверке приняли участие 74 популярные в нашей стране торговые марки из России и Белоруссии, в том числе 10 региональных марок. Специалисты исследовали продукцию по 68 параметрам качества и безопасности, в том числе сливочное масло проверили на наличие кишечной палочки, сальмонеллы, токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и микотоксинов.

«О частом вопросе соотношения цены и качества стоит отметить, что самое дорогое масло в новом исследовании — 143 рубля в пересчете на 100 г, оказалось качественным и безопасным, а самое дешевое (78,5 рубля за 100 г) — наоборот, имеет нарушения по жирности и влаге», — отметили эксперты.

Как пояснили в Роскачестве, в процессе производства масла вода отделяется от жира, но производитель может оставить в нем больше влаги, чем этого требует национальный стандарт. Это приводит к снижению содержания жира и, соответственно, уменьшает себестоимость масла. В то же время по результатам исследования все испытанные марки сливочного масла были признаны полностью безопасными. Бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий, дрожжей и других патогенных микроорганизмов в новом исследовании выявлено не было.

Вкусно не значит дорого

Профессиональные аккредитованные эксперты Роскачества также провели так называемые сенсорные (органолептические) исследования вкуса всех марок масла.

Самым вкусным маслом по результатам органолептических испытаний стало масло стоимостью 87,2 рубля за 100 г, которое при этом является самым дешевым среди масел, полностью соответствующих требованиям по качеству. Следом за ним в рейтинге самого вкусного масла продукт за 88 рублей за 100 г, третье место занял продукт стоимостью 93,89 рубля за 100 г.

При этом эксперты советуют при выборе сливочного масла внимательно изучать температуру хранения на полке магазина — она не должна превышать +6 градусов. Большинство проверенных Роскачеством образцов соответствовали заявленному на этикетке составу и массе. Однако в шести случаях экспертами были выявлены содержащиеся в масле растительные жиры, четыре образца не соответствовали заявленной на упаковке массе. Проверка также показала, что 22 товара из исследованных 74 по своим потребительским характеристикам превышают действующие ГОСТы.

Упаковка

Если говорить об упаковке, эксперты рекомендуют покупать масло в фольге — она обеспечивает лучшую сохраняемость, так как задерживает испарение влаги. Фольга также защищает продукт от фотоокисления, отмечают в Роскачестве. Именно из-за света в масле начинают происходить окислительные процессы, из-за которых появляется штафф — полупрозрачный желтый или просто отличающийся по цвету слой на поверхности масла.

Россия > Агропром > agronews.ru, 28 июля 2018 > № 2687991


Россия > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 27 июля 2018 > № 2689443

Роскачество опубликовало результаты исследования российского рынка сливочного масла.

Роскачество в ходе исследования выявило нарушения по жирности и влаге в недорогом сливочном масле. Об этом говорится в сообщении Роскачества.

Роскачество провело веерное исследование наиболее популярных марок традиционного сливочного масла жирностью 82,5%. В проверке приняли участие 74 популярные в нашей стране торговые марки из России и Белоруссии, в том числе 10 региональных марок. Специалисты исследовали продукцию по 68 параметрам качества и безопасности, в том числе сливочное масло проверили на наличие кишечной палочки, сальмонеллы, токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и микотоксинов.

"О частом вопросе соотношения цены и качества стоит отметить, что самое дорогое масло в новом исследовании - 143 рубля в пересчете на 100 г, оказалось качественным и безопасным, а самое дешевое (78,5 рубля за 100 г) - наоборот, имеет нарушения по жирности и влаге", - отметили эксперты.

Как пояснили в Роскачестве, в процессе производства масла вода отделяется от жира, но производитель может оставить в нем больше влаги, чем этого требует национальный стандарт. Это приводит к снижению содержания жира и, соответственно, уменьшает себестоимость масла. В то же время по результатам исследования все испытанные марки сливочного масла были признаны полностью безопасными. Бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий, дрожжей и других патогенных микроорганизмов в новом исследовании выявлено не было.

Профессиональные аккредитованные эксперты Роскачества также провели так называемые сенсорные (органолептические) исследования вкуса всех марок масла. Самым вкусным маслом по результатам органолептических испытаний стало масло стоимостью 87,2 рубля за 100 г, которое при этом является самым дешевым среди масел, полностью соответствующих требованиям по качеству. Следом за ним в рейтинге самого вкусного масла продукт за 88 рубля за 100 г, третье место занял продукт стоимостью 93,89 рубля за 100 г.

При этом эксперты советуют при выборе сливочного масла внимательно изучать температуру хранения на полке магазина - она не должна превышать +6 градусов. Большинство проверенных Роскачеством образцов соответствовали заявленному на этикетке составу и массе. Однако в шести случаях экспертами были выявлены содержащиеся в масле растительные жиры, четыре образца не соответствовали заявленной на упаковке массе. Проверка также показала, что 22 товара из исследованных 74 по своим потребительским характеристикам превышает действующие ГОСТы.

Если говорить об упаковке, эксперты рекомендуют покупать масло в фольге - она обеспечивает лучшую сохраняемость, так как задерживает испарение влаги. Фольга также защищает продукт от фотоокисления, отмечают в Роскачестве. Именно из-за света в масле начинают происходить окислительные процессы, из-за которых появляется штафф - полупрозрачный желтый или просто отличающийся по цвету слой на поверхности масла.

Россия > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 27 июля 2018 > № 2689443


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > oilworld.ru, 27 июля 2018 > № 2689441

Минсельхоз подготовил новую редакцию Доктрины продовольственной безопасности РФ.

Пороговое значение по обеспеченности зерном в России давно превышено.

Московская школа управления «Сколково», Центр агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС, ритейлеры, отраслевые союзы направили в правительство, администрацию президента, Минсельхоз, Совет безопасности предложения по изменению доктрины продовольственной безопасности, рассказали авторы «Ведомостям». Представитель аппарата Совбеза подтвердил получение, профильный вице-премьер Алексей Гордеев не получал предложений, сказал его представитель. Минсельхоз с другими ведомствами, союзами и ассоциациями разработал проект новой доктрины, говорится в ответе на запрос «Ведомостей», ее рассматривал общественный совет при министерстве, она прошла оценку регулирующего воздействия и направлена на межведомственное согласование. Ее тезисы во многом совпадают с направленными чиновникам предложениями.

Доктрина устарела

Действующая доктрина утверждена в 2010 г. и действует до 2020 г. Основной критерий оценки состояния продовольственной безопасности в ней – удельный вес отечественного продовольствия в общем потреблении.

Плановые значения достигнуты или превышены по всем продуктам, кроме молочных (обеспеченность в 2017 г. – 82,4% вместо 90%, данные Минсельхоза) и соли, утверждают авторы предложений. По основным продуктам в 2017 г. достигнуты или превышены рекомендованные Минздравом нормы среднедушевого потребления. Задач импортозамещения уже явно недостаточно, делают они вывод.

Проект Минсельхоза учитывает «изменившиеся внешние и внутренние условия». Санкции и контрсанкции, внешнеэкономические связи переориентировались на Восток, ускорился рост сельского хозяйства, начал расти экспорт сельхозпродукции, Россия вступила в ВТО, снизился курс рубля и реальные доходы населения, перечисляют авторы предложений.

Сейчас доктрина исходит из того, что поставки продовольствия в Россию могут прекратиться по политическим мотивам, но в мирное время это происходит редко, указывают они. Запрет на торговлю с одними странами можно компенсировать торговлей с другими. Тем не менее Минсельхоз включил в список продукции, где необходимо самообеспечение, овощи, фрукты и семена основных культур.

Доступность продуктов

Продовольственная безопасность – понятие гораздо более широкое, чем обеспеченность собственной продукцией, объясняет директор Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС Наталья Шагайда. По формальным критериям эта безопасность уже достигнута за счет самообеспеченности продуктами, роста производства и снижения импорта. Однако экономические барьеры доступа к продовольствию, наоборот, растут: доля трат на продовольствие у малообеспеченных россиян с 2013 по 2016 г. выросла с 48 до 54,4%, у обеспеченных – с 22 до 26%. Гораздо важнее, чтобы люди имели доступ к безопасным и недорогим продуктам, считает Шагайда.

Производители согласны. Надо стимулировать не рост производства, а поддержание потребительского спроса, говорил в интервью «Ведомостям» гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов: это могут быть продовольственные пособия или аналог американской программы льготной покупки продуктов. На каком этапе находится разработка программы продовольственной помощи малоимущим, о которой не раз говорил Минпромторг, его представитель не ответил. Такой пункт есть в проекте Минсельхоза.

Если в прошлые годы приоритетом было импортозамещение и господдержка обеспечивала рост отрасли, то сейчас нужны новые подходы, призывает исполнительный директор Союзмолока Артем Белов. Приоритетами кроме доступности продовольствия должны стать увеличение эффективности, развитие собственной генетики и селекции, экспорта.

В доктрину включен пункт о развитии производства материально-технических ресурсов для АПК, поскольку сейчас он зависит от импорта. Это касается семенного и генетического материала, средств защиты растений, ветеринарных препаратов и вакцин, технологического оборудования, сельхозтехники, пишет Минсельхоз.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > oilworld.ru, 27 июля 2018 > № 2689441


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter