Всего новостей: 2577977, выбрано 21373 за 0.192 с.

Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

?
?
?  
главное   даты  № 

Добавлено за Сортировать по дате публикации  | источнику  | номеру 

отмечено 0 новостей:
Избранное
Списков нет

Россия > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667138

Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией с 25 российских предприятий.

Россельхознадзор вводит ограничительные меры в отношении российских предприятий, выпускающих небезопасную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Поясняется, что согласно действующему законодательству в области ветеринарии, Россельхознадзор вводит ввести временные ограничения на поставки продукции с пяти предприятий в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), а именно: ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат», ООО «Медовый дом», ОАО «Маслосырзавод «Порховский», ООО «Нальчикский молочный комбинат», ООО «Частные пасеки Берестова».

Кроме того, Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции с 25 российских предприятий: ООО «Третьяковский маслосырзавод», ЗАО «Приосколье», ООО «Брянская мясная компания», АО «Птицефабрика Краснодонская», ОАО «Еланский маслосыркомбинат», ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания», ООО «Белмолоко», филиал «Молочный Комбинат «Петмол» АО «Данон Россия», АО «Научно-промышленное объединение «АтлантРыбФлот», ООО «Тарусский мясокомбинат», ООО «Лакталис Истра», ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «Гела», ПАО «Мурманский траловый флот», Рыболовецкий колхоз им. М.Калинина, ООО Производственный комплекс «Союз», ООО «Мясокомбинат «Кунгурский», ООО «Челны-Бройлер», ООО «Рыболовецкая компания «Вирма», ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», ООО Мясокомбинат «Дубки», ООО «Красноярское молоко», АО «Сибирская Аграрная Группа», ООО «Чебаркульская птица», ООО «Нальчикский молочный комбинат».

«Россельхознадзор также направил письмо в адрес региональных органов ветеринарии, которые обладают полномочиями в части недопущения в оборот небезопасной продукции. В письме служба указала на необходимость принятия соответствующих мер в отношении перечисленных предприятий. В случае игнорирования со стороны региональных ветеринарных служб рекомендаций Россельхознадзора и отказа от проведения соответствующих мероприятия, Россельхознадзор будет вынужден направить в Генпрокуратуру информацию о неэффективной работе отдельных региональных ветеринарных служб в части обеспечения безопасности животноводческой продукции», - заключили в ведомстве.

Россия > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667138


Россия. ЮФО > Агропром > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667136

Битва за мороженое: почему «Кубаньмолоко» против киосков «Славицы».

Ассоциация «Кубаньмолоко» заявила в УФАС, что фабрика «Славица» стала монополистов на рынке мороженого в Краснодаре. Со своей стороны городские власти подчеркивают, что не создают преференции для отдельных производителей.

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» обратилась в региональное управление Федеральной антимонопольной службы с требованием не допустить монополизацию рынка мороженого в Краснодаре.

Как заявляют в ассоциации, реализация мороженого в киосках под брендом «Славица» получила в последнее время широкое распространение. При этом производство этого мороженого находится далеко за пределами Кубани — в Набережных Челнах и Красноярске.

«Понимая, что целый ряд кубанских производителей предлагают мороженое по качеству не только не уступающее, но значительно превосходящее данную продукцию, «Кубаньмолоко» обратилась к главе Краснодар Е.А. Первышову с просьбой предоставить аналогичные преференции кубанским производителям мороженого, на что получила отказ», — говорится в сообщении ассоциации.

В своем иске к УФАС «Кубаньмолоко» просит устранить нарушение и привлечь к ответственности лиц его допустивших.

Кроме того, объединение напоминает, что в феврале 2018 года в Минсельхозе Краснодарского края прошло совещание, на котором было указано на недостаточную работу по продвижению молочной продукции, произведенной на Кубани.

Помимо этого, представители ассоциации заявили о якобы низком качестве мороженого «Славица».

«В одном из ларьков «Славица» было закуплено три образца мороженного и передано для исследования в аккредитованную лабораторию. В результате проведенных исследований установлено, что в одном из трех случаев под видом натуральной молочной продукции в реализации находился откровенный фальсификат с растительным жиром, а в двух других образцах занижена пищевая ценность продукта, т.е. технология производства упрощена», — говорится в обращении.

Россия. ЮФО > Агропром > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667136


США. Египет > Агропром > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667135

ADM и Cargill запускают новое совместное предприятие по переработке сои в Египте.

Компании Archer Daniels Midland (ADM) и Cargill подписали соглашение о запуске совместного предприятия SoyVenTM по производству соевого шрота и масла в Египте. Об этом 2 июля сообщила пресс-служба Cargill.

Согласно сообщению, ежедневная мощность переработки завода составляет 6 тыс. тонн. Ожидается, что благодаря общим усилиям и возможностям Cargill и ADM в Египте данное совместное предприятие сможет удовлетворить растущие потребности на египетском рынке и уменьшит потребность в импорте.

«В особенности, что касается обеспечения высококачественным маслом и шротом как в пищевой промышленности, так и в секторе кормов для животных соответственно. Я уверен, что SoyVen станет главным поставщиком данной продукции в Египте», – отметил главный исполнительный директор компании Ahmet Ertürk.

Отмечается, что доля совместного владения предприятием для ADM и Cargill составляет 50%. При этом активы совместного предприятия не включают зерновой бизнес и портовый терминал Cargill в Дехейле или совместное предприятие ADM и Medsoft в порту Александрия.

США. Египет > Агропром > oilworld.ru, 3 июля 2018 > № 2667135


Казахстан. Китай > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > kursiv.kz, 3 июля 2018 > № 2665744

150 казахстанских предприятий могут экспортировать продукцию в КНР

Казахстанские предприятия включены в Реестры зарубежных стран, которые имеют право экспортировать сельхозпродукцию, для части предприятий возможен экспорт рыбной продукции в ЕС. Кроме этого, снят ряд ограничений на импорт мясной продукции.

Заместитель премьер-министра - министр сельского хозяйства РК Умирзак Шукеев презентовал инвесторам возможности агропромышленного комплекса Казахстана, сообщает пресс-служба министерства. В обсуждении на круглом столе в рамках «Kazakhstan Global Investment Roundtable» приняли участие транснациональные компании и Всемирный банк.

В сообщении отмечено, что за последние 5 лет аграрный сектор привлек $4,4 млрд инвестиций, а за 1 квартал текущего года привлечено $136 млн инвестиций, что на 25% больше аналогичного периода прошлого года. Экспорт продукции АПК за 3 месяца т.г. увеличился на 47%, в том числе экспорт продукции переработки вырос на 26%.

167 казахстанских предприятий включены в Реестры зарубежных стран, которые имеют право экспортировать сельхозпродукцию. Например, 150 предприятий получили право экспортировать в КНР по разным видам продукции АПК. Китайский рынок открыт для следующей сельскохозяйственной продукции, импортируемой из Казахстана: замороженная говядина и баранина, рыба, мед, живые лошади, а также пшеница, отруби, соевые бобы, люцерна, рапсовый шрот, мука, растительное масло. В 2017 году экспорт продукции АПК в КНР увеличился на 34,3% (с 134,5 млн. долл. до 180,6 млн. долл.). Еще 17 рыбоперерабатывающих предприятий имеют разрешение на экспорт рыбной продукции в Европейский Союз.

Также в Казахстане разрабатывается ряд крупных инфраструктурных проектов (сухой порт Хоргос на границе с Китаем, порт Актау на Каспийском море, международный транзитный коридор «Западная Европа — Западный Китай»).

В сообщении подчеркнут экспортный потенциал Казахстана, прежде всего в части мясной продукции. Так, сняты барьеры по поставкам в Иран живых овец, замороженной и охлажденной баранины (в прошлом году в Иран впервые экспортировано 4 763 гол. (129,5 тонн) живых овец и баранины — 509,8 тонн). Согласованы требования к импорту говядины из Казахстана, уже разрешен экспорт куриного яйца.

Кроме того, сняты ограничения на поставку крупного и мелкого рогатого скота в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты, сняты барьеры по поставкам в Объединенные Арабские Эмираты мяса и мясной продукции, куриных яиц.

Казахстан. Китай > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > kursiv.kz, 3 июля 2018 > № 2665744


Израиль > Агропром > inosmi.ru, 3 июля 2018 > № 2665070

Кто виноват в высокой стоимости продуктов питания в Израиле

Нехемия Штрасслер, Haaretz, Израиль

Опасения по поводу возможного повышения цен на продовольственные товары лишают сна министра финансов Моше Кахлона. Кахлон хотел бы, чтобы граждане воспринимали его в качестве этакого Санта-Клауса, раздающего подарки. Поэтому ожидаемое повышение цен на овощи, молочные изделия и птицу ужасно его пугает.

Причины израильской дороговизны известны, их много: высокие пошлинные сборы, сельскохозяйственные профсоюзы-лобби («моацот»), производственные и торговые монополии, монополисты-импортеры, высокая стоимость сертификатов кошерности, бюрократия, применяющая избыточное регулирование и т. п.

Но есть еще одна причина, которую обычно не замечают, она скрыта от постороннего взгляда. Речь идет о барьере, не связанном с высокими пошлинами, который мешает конкуренции на рынке и дает возможность производителям сельхозпродукции повышать цены. Вот вам пример. Хаим, импортер овощей и фруктов, обратил внимание на то, что в последние недели растут цены на помидоры и решил привезти десятки тонн томатов из Турции.

Хаим связался с министерством сельского хозяйства, там ему сказали, что есть простое правило: как только в течение 4 дней подряд оптовая цена на килограмм помидоров поднимается выше 6 шекелей (цена для потребителя уже взлетела до десяти), министерство дает лицензию на беспошлинный импорт — с целью снижения стоимости товара. Хаим взял на себя риск, надеясь, что цена не упадет внезапно, приобрел 150 тонн помидоров и отправил их в Израиль в холодильных установках. Параллельно он договорился о цене с несколькими торговыми сетями в стране. Товар прибыл быстро, но для того, чтобы его растаможить, следовало предоставить лицензию на импорт.

Чиновник министерства сельского хозяйства внезапно отказался давать лицензию, сославшись на некие «соображения». Но вы же сказали, что единственное условие — повышение цены, изумился Хаим. Правила изменились, ответил чиновник. Выяснилось, что министр сельского хозяйства Ури Ариэль в стремлении заручиться симпатией сельскохозяйственных лобби договорился с производителями помидоров о том, чтобы те не слишком повышали цены на продукт, а он, в свою очередь, отменит беспошлинный импорт. А если цены все же взлетят из-за создавшегося дефицита? За это будет расплачиваться потребитель. Именно это и происходит сейчас.

Хаим потерял деньги, заплатил пошлину в размере 140 тысяч шекелей из своего кармана. Больше он не станет импортировать помидоры. Цены продолжат расти. «Почему ты не везешь помидоры из Иордании, это дешевле и ближе?» — спросил Штрасслер импортера. Тот рассказал, что иорданские помидоры проверяют с необычайной строгостью, потому, что нередко в них якобы обнаруживается некий вирус. На самом же деле — из-за их низкой стоимости. Однажды Хаим получил сообщение, что в закупленных им иорданских помидорах найден вирус, и товар следует вернуть обратно.

Позднее выяснилось, что никто не проверял товар, как того требует инструкция. Просто решили и все. Когда же удалось заставить таможенников проверить товар по правилам, никакого вируса найдено не было. Но прошло два дня — помидоры испортились на жаре. Цена на них упала. Были потеряны деньги. Похожая методика используется при импорте яблок — проверяется каждая партия товара под увеличительным стеклом — вдруг будет найден какой-нибудь червяк. В итоге многое бракуется. Цены на яблоки в магазинах — заоблачные.

Недавний отчет OCED подчеркивает, высокая стоимость продуктов питания в Израиле — в основном результат государственного протекционизма в отношении местных сельскохозяйственных лобби. Моше Кахлон прекрасно об этом знает. Но ничего не предпринимает по этому поводу.

Израиль > Агропром > inosmi.ru, 3 июля 2018 > № 2665070


Италия. Евросоюз. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 3 июля 2018 > № 2663138

Итальянские фермеры описали масштабы понесенного ущерба от антироссийских санкций.

Европейские санкции против России и ответные меры нанесли экономический и репутационный ущерб сельскому хозяйству Италии, сообщили в ассоциации итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti.

В сообщении ассоциации отмечается, что в результате обмена санкциями произошло «полное обнуление» поставок фруктов, сыра, мяса, колбас и рыбы из Италии в Россию. «К прямым потерям от падения экспорта добавляются косвенные, связанным с ущербом имиджу и рыночными издержками, к которым привело распространение на российском рынке продуктов, имитирующих, но не имеющих ничего общего с Made in Italy», – сообщили в Coldiretti, передает РИА «Новости».

Отмечается, что место «настоящей итальянской еды» в супермаркетах России заняли «разнообразные местные суррогаты», подделками занимаются также в Швейцарии, Белоруссии, Аргентине и Бразилии. Речь идет, например, о белорусской моцарелле или маскарпоне, бразильском и аргентинском пармезане, миланском салями из Швейцарии.

Пострадали и итальянские рестораны в России, которые вынуждены были сократить меню или подменять ингредиенты, отмечают в ассоциации.

Ранее в пятницу стало известно, что на саммите Евросоюза в Брюсселе принято политическое решение о продлении антироссийских санкций еще на шесть месяцев. В МИДе назвали абсурдной историю с регулярными продлениями санкций Европейского союза против России.

Накануне саммита парламентское большинство Италии заявляло о необходимости пересмотреть санкции в отношении России.

Италия. Евросоюз. Россия > Агропром. Внешэкономсвязи, политика > agronews.ru, 3 июля 2018 > № 2663138


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 июля 2018 > № 2663135

Власти отказались поддержать запрет на возврат просроченных продуктов.

Правительство не поддержало законопроект Ирины Яровой, запрещающий ритейлерам возвращать производителям непроданные продукты с истекшим сроком годности. Это целесообразно только для товаров первой необходимости, считают чиновники.

Законопроект депутата Госдумы Ирины Яровой о запрете ритейлерам возвращать поставщикам непроданные товары требует серьезной доработки ко второму чтению, сказал РБК представитель зампреда правительства Дмитрия Козака Илья Джус. Он уточнил, что этот документ рассматривался на совещании у Козака по вопросам регулирования деятельности торговых сетей. В совещании кроме представителей розничных сетей участвовали Минпромторг и Минсельхоз.

Правительство планирует ограничить перечень товаров, которые нельзя возвращать поставщикам, только социально значимыми продуктами, срок годности которых составляет до 10 дней, рассказал один из участников совещания. Такие товары перечислены в постановлении правительства № 530 от 15 июля 2010 года: всего там 24 продукта, в том числе говядина, молоко, хлеб, сливочное масло, картофель и др.

«Именно эти продукты производятся местными производителями, в защиту интересов которых выступает Яровая», — пояснил собеседник РБК.

Сейчас законопроект не предлагает конкретных категорий продукции или сроков, на которые распространяется запрет, рассказывает представитель АКОРТ. Согласно пояснительной записке к законопроекту, возврату не подлежит товар, «не проданный по истечении определенного срока».

Минпромторг и Минсельхоз по итогам совещания подготовят отзыв на законопроект, рассказал РБК представитель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), которая объединяет крупнейших ритейлеров в России — «Магнит», X5 Retail Group, Metro, Auchan и другие. Ведомственная экспертиза должна быть учтена во втором чтении, пояснили в АКОРТ.

Яровая в соавторстве с пятью депутатами внесла поправки в закон «О торговле» и «О развитии сельского хозяйства» в январе 2018 года. «Это прямые потери продукции, нереализованной по вине торговых сетей, являющихся собственниками этой продукции. А убытки несет производитель», — говорится в пояснительной записке к законопроекту. После внесения поправок к инициаторам законопроекта присоединились еще 35 депутатов.

По мнению представителя АКОРТ, от запрета на возврат просроченных продуктов пострадают сами производители. Если ритейлеры будут сокращать объемы заказа, общие потери рынка, по подсчетам АКОРТ, могут составить около 100 млрд руб. Небольшие поставщики будут сокращать производство, сотрудников и медленно уходить с рынка, считают в ассоциации. По итогам 2017 года оборот всей розничной торговли составил, по данным Росстата, 29,8 трлн руб.

Чтобы решить проблему, нужно создать стимулы для сетей проводить больше распродаж в благотворительных проектах вместо утилизации, считает участник совещания. По его словам, для отказа от возврата придется вносить поправки в налоговое и экологическое законодательство, это потребует переходного периода.

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 3 июля 2018 > № 2663135


Китай. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 июля 2018 > № 2663013

Китай стал крупным покупателем украинского бутилированного подсолнечного масла

УкрАгроКонсалт проанализировал тенденции на внутреннем и экспортном рынке бутилированного подсолнечного масла.

Отметим, что текущий 2017/18 сезон проходит в условиях сократившегося урожая подсолнечника (-9,9% в 2017/18 МГ по сравнению с 2016/17 МГ), что не может не отразиться на переработке маслосемян.

Так, в текущем 2017/18 сезоне (сентябрь-апрель) выпуск масла в бутылке снизился на 15% по сравнению с прошлым годом. При этом полки наших магазинов по-прежнему изобилуют продукцией различных торговых марок, а значит украинский потребитель не обделен.

В экспортной торговле бутилированным подсолнечным маслом в текущем 2017/18 сезоне наблюдается снижение объемов, вызванное, в первую очередь, стагнацией всего сегмента.

По оценкам аналитиков УкрАгроКонсалт, в 2017/18 сезоне экспорт подсолнечного масла в бутылке снизится на 24%, однако все же останется на уровне, близком к рекордному.

Кроме того, большое влияние на экспортную торговлю бутилированным подсолнечным маслом в текущем 2017/18 сезоне оказали изменения в географии поставок.

Если ключевым направлением экспорта бутилированного подсолнечного масла в прошлом сезоне был Египет, на долю которого приходилось около 33% всех отгрузок, то в текущем сезоне эта страна практически полностью переключилась на подсолнечное масло российского происхождения.

При этом Китай за прошедшие девять месяцев сезона, напротив, почти вдвое увеличил импорт украинского масла в бутылке.

Светлана Купреева – аналитик масличного рынка компании «УкрАгроКонсалт»

Китай. Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 3 июля 2018 > № 2663013


Казахстан. Саудовская Аравия. ОАЭ > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kt.kz, 3 июля 2018 > № 2662952

Сегодня на круглом столе в рамках "Kazakhstan Global Investment Roundtable" транснациональные компании (Cedar Meats, Agriprotein technologies, Phoenix Global DMCC, Green Island), Всемирный банк и Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан обсудили вопросы продовольственной безопасности нового Шелкового пути, передает Kazakhstan Today.

Заместитель премьер-министра - министр сельского хозяйства РК Умирзак Шукеев презентовал инвесторам широкие возможности агропромышленного комплекса Казахстана.

В Минсельхозе считают, что Казахстан имеет высокий экспортный потенциал. Это прежде всего мясная продукция, в том числе говядина и баранина. Для сохранения достигнутого Казахстаном уровня конкурентоспособности и его дальнейшего повышения, пересмотрены подходы в госрегулировании АПК с упором на защиту внутреннего рынка, расширение внешних рынков сбыта, развитие торгово-логистической инфраструктуры, а также повышение доступности финансирования субъектов АПК.

"За последние 5 лет аграрный сектор привлек $4,4 млрд инвестиций, а за I квартал текущего года привлечено $136 млн инвестиций, что на 25% больше аналогичного периода прошлого года. Экспорт продукции АПК за 3 месяца текущего года. увеличился на 47%, в том числе экспорт продукции переработки вырос на 26%", - информирует пресс-служба министерства.

Как сообщил Шукеев, что в настоящее время ведется работа по увеличению экспортных возможностей. В частности, сняты барьеры по поставкам в Иран живых овец, замороженной и охлажденной баранины (в прошлом году в Иран впервые экспортировано 4763 голов (129,5 тонны) живых овец и баранины - 509,8 тонн). Согласованы требования к импорту говядины из Казахстана, уже разрешен экспорт куриного яйца. Кроме того, сняты ограничения на поставку крупного и мелкого рогатого скота в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты, сняты барьеры по поставкам в Объединенные Арабские Эмираты мяса и мясной продукции, куриных яиц.

Кроме того, уже сейчас для ряда сельскохозяйственной продукции из Казахстана открыт рынок Китая. В числе импортируемых товаров: замороженная говядина и баранина, рыба, мед, живые лошади, а также пшеница, отруби, соевые бобы, люцерна, рапсовый шрот, мука, растительное масло. В 2017 году экспорт продукции АПК в КНР увеличился на 34,3% (с $134,5 млн до $180,6 млн).

"167 казахстанских предприятий включены в реестры зарубежных стран, которые имеют право экспортировать сельскохозяйственную продукцию. Например, 150 предприятий получили право экспортировать в КНР разные виды продукции АПК, 17 рыбоперерабатывающих предприятий имеют разрешение на экспорт рыбной продукции в Европейский союз", - отметили в пресс-службе.

Казахстан. Саудовская Аравия. ОАЭ > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Приватизация, инвестиции > kt.kz, 3 июля 2018 > № 2662952


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Алкоголь > kt.kz, 3 июля 2018 > № 2662939

В Казахстане цены на продовольственные товары в июне 2018 года по сравнению с июнем 2017 года выросли на 4,2%, передает Kazakhstan Today.

Как сообщает Комитет по статистике МНЭ РК, цены на алкогольные напитки повысились на 11,5%, молочные продукты - на 10,6%, рыбу и морепродукты - на 8,3%, кондитерские изделия - на 8%, булочные и мучные изделия - на 6,4%, макаронные изделия - на 2,7%, кофе, чай и какао - на 2,2%, муку - на 1,2%, хлеб - на 0,6%, а на крупы - снизились на 16,3%, сахар - на 8,8%, фрукты и овощи - на 4,4%.

Прирост цен на мясо и мясопродукты за названный период составил 7,8%. Уровень цен на говядину стал выше на 9,5%, конину - на 8,6%, колбасные изделия - на 8,1%, свинину - на 7,9%, баранину - на 6,6%, мясо птицы - на 1,2%.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром. Алкоголь > kt.kz, 3 июля 2018 > № 2662939


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 3 июля 2018 > № 2662573

Фрукты и овощи подешевели в Казахстане

В Казахстане цены на продовольственные товары в июне 2018 года по сравнению с июнем 2017 года выросли на 4,2 процента, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на Комитет по статистике Министерства национальной экономики РК.

За отчетный период цены на алкогольные напитки повысились на 11,5 процента, молочные продукты - на 10,6 процента, рыбу и морепродукты - на 8,3 процента, кондитерские изделия - на 8 процентов, булочные и мучные изделия - на 6,4 процента, макаронные изделия - на 2,7 процента, кофе, чай и какао - на 2,2 процента, муку - на 1,2 процента, хлеб - на 0,6 процента, а на крупы - понизились на 16,3 процента, сахар - на 8,8 процента, фрукты и овощи - на 4,4 процента.

Прирост цен на мясо и мясопродукты составил 7,8 процента. В частности, цены на говядину выросли на 9,5 процента, конину - на 8,6 процента, колбасные изделия - на 8,1 процента, свинину - на 7,9 процента, баранину - на 6,6 процента, мясо птицы - на 1,2 процента.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > inform.kz, 3 июля 2018 > № 2662573


Казахстан. Иран. Китай > Приватизация, инвестиции. Агропром > kapital.kz, 3 июля 2018 > № 2662495

Умирзак Шукеев презентовал инвестиционные возможности АПК

Он также сообщил, что за последние 5 лет в аграрный сектор Казахстана привлечено $4,4 млрд

Транснациональные компании (Cedar Meats, Agriprotein technologies, Phoenix Global DMCC, Green Island), Всемирный банк и Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан обсудили вопросы продовольственной безопасности нового Шелкового пути на круглом столе в рамках Kazakhstan Global Investment Roundtable. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства.

Заместитель премьер-министра — министр сельского хозяйства РК Умирзак Шукеев презентовал инвесторам возможности агропромышленного комплекса Казахстана и отметил, что ведется по увеличению экспорта. К примеру, сняты барьеры по поставкам в Иран живых овец, замороженной и охлажденной баранины, согласованы требования к импорту говядины из Казахстана, уже разрешен экспорт куриного яйца.

Кроме того сняты ограничения на поставку крупного и мелкого рогатого скота в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты, сняты барьеры по поставкам в ОАЭ мяса и мясной продукции, куриных яиц.

Уже сейчас китайский рынок открыт для следующей сельскохозяйственной продукции, импортируемой из Казахстана: замороженная говядина и баранина, рыба, мед, живые лошади, а также пшеница, отруби, соевые бобы, люцерна, рапсовый шрот, мука, растительное масло. В 2017 году экспорт продукции АПК в КНР увеличился на 34,3% (с 134,5 млн долларов до 180,6 млн долларов).

167 казахстанских предприятий включены в РЕЕСТРы зарубежных стран, которые имеют право экспортировать с/х продукцию. Например, 150 предприятий получили право экспортировать в КНР по разным видам продукции АПК, 17 рыбоперерабатывающих предприятий имеют разрешение на экспорт рыбной продукции в Европейский Союз.

Благодаря своему расположению, в Казахстане разрабатывается ряд крупных инфраструктурных проектов (сухой порт Хоргос на границе с Китаем, порт Актау на Каспийском море, международный транзитный коридор «Западная Европа — Западный Китай»).

В Казахстане пересмотрены подходы в госрегулировании агропромышленного комплекса с упором на защиту внутреннего рынка, расширение внешних рынков сбыта, развитие торгово-логистической инфраструктуры, а также повышение доступности финансирования субъектов АПК.

За последние 5 лет аграрный сектор привлек 4,4 млрд долларов инвестиций, а за первый квартал текущего года привлечено 136 млн долларов (на 25% больше, чем за первый квартал прошлого года). Экспорт продукции за первые три месяца текущего года увеличился на 47%, в том числе экспорт продукции переработки вырос на 26%.

Казахстан. Иран. Китай > Приватизация, инвестиции. Агропром > kapital.kz, 3 июля 2018 > № 2662495


Белоруссия. Казахстан. ЕАЭС. ЮФО. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667160

ГК «ЭФКО» рассказала об ингредиентах успеха.

Группа Компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела международный семинар «Инновации и качество – ингредиенты успеха» с участием ведущих сотрудников компаний Sberbank CIB, Nielsen, Brandflight для топ-менеджеров крупных предприятий кондитерской отрасли из России, Белоруссии и Казахстана.

Первый день семинара прошел в Анапе и включал в себя лекционную часть, в рамках которой были представлены доклады как о состоянии кондитерской и масложировой отраслей, так и о перспективах развития российских экономики и рынка в целом. Перед участниками выступили ведущие сотрудники компаний Sberbank CIB, Nielsen, консалтингового агентства Brandflight.

Открыл мероприятие доклад ВРИО директора Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности Татьяны Савенковой. В своем выступлении она затронула важные вопросы нормативного регулирования кондитерской отрасли, подробно остановившись на законодательных инициативах в области маркировки, инструментах, способствующих предотвращению фальсификации продукции, а также на системном подходе к управлению качеством.

«Пищевые технологии начинаются с ингредиентов, безопасность которых является основой качества продукции, - подчеркнула Савенкова. – Потребитель в настоящее время становится все более грамотным и требовательным: к примеру, 65% снижают потребление насыщенных жиров, 43% - склоняются к выбору натуральных ингредиентов. И одна из задач кондитерской отрасли сегодня – создание конкурентоспособных кондитерских изделий для здорового питания, то есть адекватных потребностям организма человека по химическому составу, энергетической и биологической ценности. Это многофакторная, междисциплинарная задача, для решения которой требуется комплекс исследований на стыке наук».

Руководитель направления по развитию партнерства с FMCG-производителями компании Nielsen Михаил Самохвалов также отметил, что данные последних исследований демонстрируют все большую готовность российских потребителей платить за качество продукции, даже несмотря на то, что реальные доходы населения снижаются.

«73% респондентов в Екатеринбурге и 69% - в Москве ответили, что готовы платить больше за качество продукции. И подобная тенденция наблюдается во многих городах страны. Это напрямую коррелирует с тем, что основной причиной обеспокоенности россиян на сегодняшний день является здоровье. Обеспокоенность ростом цен на продукты и состоянием экономики идет на втором и третьем местах, соответственно», - привел данные Самохвалов.

В рамках семинара компания «ЭФКО» поделилась с участниками и своим опытом как в продвижении продукции торговой марки «Слобода» в крупные сети, так и опытом подготовки и развития персонала, формированием и укреплением кадрового потенциала.

Завершился первый день мероприятия дегустацией кондитерских изделий. Технологи ГК «ЭФКО» представили несколько видов печенья, изготовленных на основе маргаринов компании, а также шоколадные плитки с использованием эквивалента масла какао – «Эквилад 0101-34». Этот высокотехнологичный продукт премиум-класса «ЭФКО» вывела на рынок еще 4 года назад и до сих пор остается единственным отечественным производителем ЭМК, сумевшим успешно потеснить иностранных конкурентов.

Вывод на рынок пищевых ингредиентов столь высокого уровня качества и безопасности стал возможен благодаря инновационному подходу к производству, наличию собственных R&D-центров с большим штатом научных сотрудников, а также строительству современных заводов, оснащенных уникальным оборудованием.

Один из них участники семинара посетили лично: второй день мероприятия был посвящен экскурсии на производственную площадку ООО «Пищевые Ингредиенты» в морском порту Тамань.

В рамках визита гости познакомились со всеми этапами производства специализированных жиров и маргаринов компании «ЭФКО», начиная с приема сырья и заканчивая фасовкой готовой продукции. Кроме того, посетили цех локально-очистных сооружений, где смогли лично убедиться в том, какое значительное внимание компания уделят экологической устойчивости производства.

«Наш завод работает по принципу нулевого сброса: вода для производства используется по замкнутому циклу, и ее попадание в окружающую среду полностью исключено, - рассказал участникам семинара Дмитрий Воропаев, главный инженер ООО «Пищевые Ингредиенты». – В цехе локально-очистных сооружений, где мы сейчас с вами находимся, вода, которая используется в производстве, проходит около десяти стадий очистки, в том числе и с помощью специальных бактерий».

Завод по производству пищевых ингредиентов компания «ЭФКО» построила в Краснодарском крае 10 лет назад, и на сегодняшний день он входит в число самых современных масложировых производств не только в России, но и в Восточной Европе. Логистическое преимущество площадки обеспечивает единственный в России глубоководный морской маслоналивной терминал по перевалке пищевых грузов. Его годовая пропускная способность — 1,5 млн. тонн наливных пищевых грузов. Новейшие технологии производства, современное оборудование, выполнение всех требований природоохранного законодательства гарантируют работу площадки в соответствии с мировыми требованиями.

«Радует, что компания «ЭФКО» открыта и показывает весь процесс производства своей продукции. Очень интересно было посмотреть, как все устроено, задать интересующие вопросы сотрудникам. Такие семинары, безусловно, очень полезны, ведь это хорошая возможность познакомится с опытом других компаний, обсудить ситуацию на рынке и другие важные вопросы», - поделился впечатлениями участник семинара Андрей Майоров, начальник отдела снабжения компании «МОРОЗКО».

Белоруссия. Казахстан. ЕАЭС. ЮФО. ЦФО > Агропром > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667160


Россия. СКФО > Агропром > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667152

В Георгиевском городском округе создадут предприятие по переработке масличных культур.

В Георгиевском городском округе осенью планируется создание современного предприятия по переработке масличных культур.

Новое производство позволит привлечь в экономику края более 50 миллионов рублей инвестиций от малого бизнеса и создать 30 новых рабочих мест в округе.

Предприятие будет перерабатывать подсолнечник, сою, рапс и другие виды масличных культур.

По словам инвестора, в планах предприятия не только развитие линии по производству растительного масла разных сортов, но и создание линии по производству халвы. Об этом сообщает пресс-служба администрации городского округа.

Россия. СКФО > Агропром > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667152


Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667096

В Казахстане будут пересмотрены подходы в госрегулировании АПК.

Для сохранения достигнутого Казахстаном уровня конкурентоспособности и его дальнейшего повышения пересмотрены подходы в госрегулировании АПК с упором на защиту внутреннего рынка, расширение внешних рынков сбыта, развитие торгово-логистической инфраструктуры, а также повышение доступности финансирования субъектов АПК. Об этом на брифинге по итогам отчетной встречи с населением сообщил первый вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан Арман Евниев, сообщила пресс-служба министерства.

«Сегодня из 30 основных видов продтоваров по 25 самообеспеченность в Казахстане составляет 80 и более процентов, а по некоторым - более 100%. Внутренний рынок уже насыщен этой продукцией. Исключение составляют мясо птицы, сыры и творог, колбасные изделия, сахар, по которым мы импортозависимы», - сказал А.Евниев.

Также он отметил, что решение стоящих перед аграрной отраслью задач требует совершенно новых подходов в развитии отрасли. С учетом этого Минсельхозом РК проведена работа по корректировке действующей Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 гг.

«На основе ключевых показателей и мероприятий программы в соответствии со стандартами проектного управления разработаны долгосрочные инвестиционные программы с периодом реализации 10 и более лет по основным направлениям АПК. Это программы развития мясного и молочного животноводства, птицеводства, орошаемых земель», - уточнил А.Евниев.

Кроме того, по его словам, госпрограмма будет предусматривать решение основных концептуальных вопросов отрасли и связанных с ними смежных направлений, таких как цифровизация АПК, техрегулирование, налогообложение, сельские территории.

Казахстан > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > oilworld.ru, 2 июля 2018 > № 2667096


Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > dknews.kz, 2 июля 2018 > № 2667037

Инвестиции в еду: капвложения пищепрома выросли сразу вдвое за год

По итогам 5 месяцев в пищевую промышленность РК вложили 38,2 млрд тг - сразу вдвое больше, чем годом ранее. Наибольший объем пришелся на Алматинскую (31,3% от РК) и Костанайскую (14,9% от РК) области.

В обоих регионах-инвестмагнитах объемы инвестиций в основной капитал в сфере производства продуктов питания выросли более чем в 3,3 раза за год - до 11,9 млрд тг в Алматинской и до 5,7 млрд тг - в Костанайской областях.

Наибольший объем инвестиций вложен собственными силами бизнеса - 57,8%. Еще 19,4% обеспечено банковскими займами, и 22,8% - прочими заемными средствами.

Именно производители Алматинской области и ключевого мегаполиса - Алматы - обеспечили наибольший вклад в пищепром РК - 26,1%. Еще 12,7% пришлось на Костанайскую область.

Всего в стране произвели продуктов питания на 627,9 млрд тг - это на 9,8% больше, чем год назад. С учетом инфляции рост физического объема пищепрома составил 6,3%.

В Алматинской агломерации работают такие крупные компании пищепрома, как «Первомайские Деликатесы», «Бижан», «Беккер и К» (мясная продукция), «Eurasian Foods Corporation», «Масло-Дел» (производство масложировой продукции), «Фудмастер», «Raimbek-Agro», «Coppa Italia», «Адал», «Emile Company» (молочная продукция) и т.д.

Среди крупнейших производителей Костанайской области - «Қарасу-Ет», «Аян-Озат» (мясо и птица), «Деп», «Милх» (молочка), «Костанайский Мелькомбинат», «Азия Ұны», «Romana-Нан» (мучная продукция) и т.д.

В многолетней динамике в производстве пищевых продуктов фиксируется стабильный рост как в денежном выражении, так и в физическом объеме.

Казахстан > Агропром. Приватизация, инвестиции > dknews.kz, 2 июля 2018 > № 2667037


Россия. СЗФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. СМИ, ИТ > tpprf.ru, 2 июля 2018 > № 2664477

Комитет потребительского рынка при НТПП: розничные сети предупреждают поставщиков продуктов питания.

С 1 июля товары, не занесенные в систему «Меркурий», не будут приниматься к реализации розничными сетями.

Об этом сообщила Светлана Бабанская, начальник Управления по работе с государственными органами Северо-Западного Дивизиона Федеральная торговая сеть «Пятерочка» на заседании Комитета потребительского рынка в Союзе «Новгородская торгово-промышленная палата»: компания «X5 Retail Group» (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») наряду с другими ритейлерами не будет принимать с 1 июля 2018г. продукцию от поставщиков, которые не предоставят электронные ветеринарные сопроводительные документы. Чтобы не допустить дефицита товаров и повышения цен, мы прорабатывали ситуацию, и готовы будем заменить эти товары продукцией других поставщиков, которые работают в системе «Меркурий».

Напомним, Комитет был создан в начале июня целях объединения участников регионального продовольственного рынка, усиления сотрудничества и кооперации товаропроизводителей и торговых сетей. Коллегиальный орган должен стать границей взаимодействия между производителями, ритейлерами и чиновниками. 21 июня первое заседание Комитета на тему «Готовность к переходу на электронную ветеринарную сертификацию в системе «Меркурий» собрало «все стороны»: товаропроизводителей, сети, представителей надзорных ведомств.

С 1 июля 2018 года в России начинают действовать новые требования оформления ветеринарных сертификатов на продукцию. Речь идет об обязательном переходе от бумажного документооборота к электронному. Это коснется всех компаний, связанных с производством и реализацией мясной, молочной и другой пищевой продукции, содержащей компоненты животного происхождения, в том числе птицефабрик, мясокомбинатов, молокозаводов, производителей рыбы и морепродуктов, складов и логистических центров, оптовых покупателей и продавцов, розничных магазинов. Суть реформы проста: возможность проследить историю и путь продукта от производства до конечного потребителя, снижение затрат предприятий по бумажному делопроизводству.

Компания Х5 Retail Group принимает участие в пилотном тестировании системы «Меркурий» с самого начала эксперимента. В 2016 году между Компанией и Россельхознадзором было подписано соглашение о сотрудничестве и развитии системы электронной ветеринарной сертификации. В настоящее время завершаются работы по интеграции собственных информационных систем с системой «Меркурий», которая уже используется на всех распределительных центрах компании.

Однако, по данным компании, на сегодняшний день около 40% поставщиков еще не подтвердили полную готовность к работе в ФГИС «Меркурий», не провели или не успевают в срок до 1 июля провести комплекс мероприятий по внедрению системы в собственные бизнес-процессы. Задача для всей отрасли - сохранить уровень цен для покупателей и за счет перехода на ЭВС повысить прослеживаемость продукции от производителя до конечного потребителя.

Между тем, участники встречи отметили, что для небольшого предприятия затраты на введение ЭВС могут быть достаточно ощутимы. Некоторые производители и поставщики продукции воспринимают нововведение как испытание и даже проблему, указывают на возможные убытки и сложности, связанные с трудностями адаптации текущих бизнес-процессов к новым условиям. Ряд вопросов и проблем, по их мнению, не исключены, например, для предприятий малого бизнеса, фермерских хозяйств в регионах, где нет устойчивого интернета.

Молочное и мясное сырье - скоропортящаяся продукция, но завод не сможет ее принять, пока она не отразится в базе данных, даже если эти задержки происходят вследствие технических сбоев в работе системы.

Специалисты Россельхознадзора совместно с Комитетом ветеринарии и Министерством промышленности и торговли Новгородской области проводят активную работу над толкованием отдельных положений Закона о ветеринарии, требующих дополнительных разъяснений, а также продолжают системное сотрудничество по актуальным проблемным вопросам взаимодействия. На вопросы бизнеса о возможных сроках переноса введения ЭВС, технических проблемах подключения и внедрения, ответственности за нарушения в работе на встрече ответили председатель комитета ветеринарии Новгородской области Людмила Сукачева, начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Виталий Клыков, начальник отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям Сергей Золин.

В ближайшее время должны быть внесены изменения в приказы Минсельхоза, исключающие из списка продукции, которая должна сопровождаться ЭВС с 01.07.2018 г., готовую молочную продукцию. Вместо ветеринарных сертификатов к ней будет применяться иная система маркировки. По сути, произойдет стыковка двух систем. Сырье зайдет на переработку по системе «Меркурий», а выйдет уже по другой, с названием которой еще не определились.

Пока же с 1 июля молокопереработчикам предложено поучаствовать в эксперименте по добровольной маркировке продукции. Он будет проводиться в рамках единой национальной системы, получившей название «Честный знак». Помимо исключения готовой молочной продукции из ЭВС также принято решение отложить на год введение штрафов за неоформление электронного ветсертификата в «Меркурии» для остальных товарных позиций.

Работа Комитета потребительского рынка будет продолжена. О желании обсуждать «острые вопросы» на площадке Торгово-промышленной палаты заявили все участники встречи.

Пресс-служба Союза «НТПП»

Россия. СЗФО > Внешэкономсвязи, политика. Агропром. СМИ, ИТ > tpprf.ru, 2 июля 2018 > № 2664477


Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kapital.kz, 2 июля 2018 > № 2662479

Казахстанские маслоделы вытесняют с рынка импортеров

Выпуск продукции увеличился на 12%

За 5 месяцев маслоделы страны выпустили 27,5 тыс. тонн маргарина и аналогичной продукции — это сразу на 11,9% больше, чем годом ранее. Наибольшие объемы производства сконцентрированы в Карагандинской области (83,8% от РК) и Алматы (14,3%). Такие данные приводит energyprom.kz.

В Карагандинской области работает крупнейшая компания масложировой отрасли — холдинг Eurasian Foods Corporation (маргарины, жиры и спреды серии «Золотой стандарт»). В Алматы расположены заводы компании «Масло-Дел» (маргарины и спреды серии «Жайлау», «Мамин рецепт», «Южный»).

Казахстанские маслоделы обеспечили спрос на маргарин и аналогичные продукты уже на 64,5% по итогам I квартала текущего года против 59,2% годом ранее.

Импортеры с рынка вытесняются — так, за январь-май 2018 местное производство выросло на 11,7% год-к-году, импорт — сократился на 10,7%.

В то же время цены на маргарины и спреды растут значительно быстрее, чем в целом стоимость продуктов питания.

Так, за год маргарин подорожал в среднем по РК сразу на 11%, до 498,7 тенге за кг, растительно-сливочный спред — на 7,6%, до 870,7 тенге за кг по итогам июня.

Для сравнения, в среднем продукты питания выросли за год на 5%.

Казахстан > Госбюджет, налоги, цены. Агропром > kapital.kz, 2 июля 2018 > № 2662479


Казахстан > . Агропром > kapital.kz, 2 июля 2018 > № 2662418

Инвестиции в пищевую промышленность выросли вдвое за год

В денежном выражении показатель достиг 38,2 млрд тенге

По итогам 5 месяцев в пищевую промышленность РК вложили 38,2 млрд тенге — сразу вдвое больше, чем годом ранее. Наибольший объем пришелся на Алматинскую (31,3% от РК) и Костанайскую (14,9% от РК) области. Такие данные приводит ranking.kz.

В обоих регионах-инвестмагнитах объемы инвестиций в основной капитал в сфере производства продуктов питания выросли более чем в 3,3 раза за год — до 11,9 млрд тенге в Алматинской и до 5,7 млрд тенге — в Костанайской областях.

Наибольший объем инвестиций вложен собственными силами бизнеса — 57,8%. Еще 19,4% обеспечено банковскими займами, и 22,8% - прочими заемными средствами.

Именно производители Алматинской области и ключевого мегаполиса Алматы обеспечили наибольший вклад в пищепром РК — 26,1%. Еще 12,7% пришлось на Костанайскую область.

Всего в стране произвели продуктов питания на 627,9 млрд тенге — это на 9,8% больше, чем год назад. С учетом инфляции рост физического объема пищепрома составил 6,3%.

В Алматинской агломерации работают такие крупные компании пищепрома, как «Первомайские Деликатесы», «Бижан», «Беккер и К» (мясная продукция), Eurasian Foods Corporation, «Масло-Дел» (производство масложировой продукции), «Фудмастер», Raimbek-Agro, Coppa Italia, «Адал», Emile Company (молочная продукция) и т. д.

Среди крупнейших производителей Костанайской области — «Қарасу-Ет», «Аян-Озат» (мясо и птица), «Деп», «Милх» (молочка), «Костанайский Мелькомбинат», «Азия Ұны», «Romana-Нан» (мучная продукция) и т. д.

В многолетней динамике в производстве пищевых продуктов фиксируется стабильный рост как в денежном выражении, так и в физическом объеме.

Казахстан > . Агропром > kapital.kz, 2 июля 2018 > № 2662418


Россия. Белоруссия > Агропром > ria.ru, 2 июля 2018 > № 2661461

Россельхознадзор со среды вводит временные ограничения на поставки в Россию мясной и рыбной продукции с трех предприятий Белоруссии: "Беларуськалий", "Калинковичский мясокомбинат" и "Форелевое хозяйство "Лохва", сообщается на сайте службы.

"Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что в связи с повторными выявлениями нарушений ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и Российской Федерации Россельхознадзор с 4 июля 2018 года вводит временные ограничения на поставки на территорию Российской Федерации продукции, произведенной предприятиями Республики Беларусь", — говорится в сообщении.

Отмечается, что ограничения коснулись компаний "Беларуськалий" и "Калинковичский мясокомбинат", где специалисты выявили тетрациклин в говядине. Также в список нарушителей вошло "Форелевое хозяйство "Лохва", в продукции которого были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции пяти белорусских предприятий, среди которых "Мозырские молочные продукты", "Молоко" (город Городок), "Молодечненский молочный комбинат", "Молочные горки" и "ТПК Продинвест".

Россия. Белоруссия > Агропром > ria.ru, 2 июля 2018 > № 2661461


Китай. США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661188

Сенсор свежести предложили ученые помещать в упаковки с мясом.

Технологию, позволяющую моментально определить степень свежести мяса, разработали ученые из Китая и США. Они создали особый датчик, который гораздо чувствительнее и точнее, чем человеческое обоняние.

Исследователи из Нанкинского университета и Университета Техаса в Остине разработали сенсор из проводящего полимера, который реагирует на так называемые биогенные амины – органические вещества, выделяемые «подгулявшим» продуктом. Их появление означает начало процесса гниения и через некоторое время сопровождается неприятным запахом, который не всегда есть возможность заметить (особенно если продукт герметично упакован). Сенсор ученые снабдили NFC-меткой, позволяющей считать данные о свежести мяса при помощи смартфона.

Тестируя новую технологию, исследователи помещали сенсоры с NFC-метками возле кусков сырого мяса, а затем оставляли их на сутки при температуре 30 градусов Цельсия. Мясо, конечно, портилось, и сенсоры фиксировали концентрацию биогенных аминов, при которой мясо уже было испорчено, но при этом еще не источало выраженный неприятный запах, который мог бы уловить человеческий нос. Смартфон выдавал предупреждение: такое мясо есть нельзя.

В дальнейшем ученые хотят монетизировать разработку, внедрив ее на мясные производства или в сферу торговли мясными продуктами. Сенсоры свежести предлагается помещать в каждую упаковку с мясом, чтобы с помощью смартфона можно было определить качество продукта без его вскрытия.

Китай. США > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661188


Греция. Узбекистан > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661187

Греция наладит производство оливкового масла в Узбекистане.

28 июня в Афинах прошли узбекско-греческий бизнес-форум и кооперационная биржа с участием предпринимателей двух стран.

Организаторами стали ТПП совместно с Генеральным консульством Узбекистана и компания Ellrosa Key Business Solutions. С греческой стороны участие приняли представители компаний, занятые в сфере строительства, производства оборудования для пищевой индустрии, производства и переработки оливкового масла, медицины и фармацевтики, сообщили в пресс-службе ТПП Узбекистана.

Основной целью стало содействие налаживанию кооперационных связей между компаниями Узбекистана и Греции, привлечение и освоение иностранных инвестиций, техническое и технологическое перевооружение предприятий, а также создание совместных предприятий на территории республики. По итогам встречи был достигнут ряд договоренностей, в том числе по освоению производства оливкового масла на территории Узбекистана, созданию совместных предприятий в фармацевтической и пищевой отраслях.

По итогам 2017 года товарооборот между странами составил около $ 23,8 млн. В настоящее время в Узбекистане действуют 11 предприятий с участием греческого капитала, из них 7 СП и 4 предприятия со 100% участием.

Греция. Узбекистан > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2661187


Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660668

Минпромторг: открыто субсидирование скидок на оборудование для пищевой промышленности.

Министерство промышленности и торговли Российской Федерации открыло прием заявок на предоставление субсидий для предприятий, осуществлявших выпуск пищевого оборудования, с целью выдачи скидки покупателям при приобретении техники.

Программа субсидирования запущена Минпромторгом России в прошлом году и уже показала свою эффективность: 23 машиностроительных предприятия при государственной поддержке реализовали оборудование общей стоимостью свыше 3 млрд рублей. Это позволило увеличить инвестиции в отрасль, освоить производство новой продукции и создать новые рабочие места, сообщает ИА «Светич».

Действие программы распространяется на широкий номенклатурный ряд продукции, включающий более 500 наименований машин и оборудования для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе оборудования для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, молочных продуктов, детского питания, сахара, напитков, переработки мяса и рыбы, упаковки, охлаждения и хранения продуктов питания, оборудования для комбинатов общественного питания, ресторанов и торговли, а также оборудования для животноводства.

«Участвуя в программе, производители продуктов питания получат выгоду как в краткосрочном периоде — с учетом скидки, так и на более длинной дистанции — за счет приобретения качественной техники с оперативным сервисным обслуживанием и доступными запасными частями. Усиление позиций российских производителей пищевого оборудования на внутреннем рынке будет способствовать повышению продовольственной безопасности Российской Федерации», – отметил директор Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Евгений Корчевой.

В соответствии с обновленными Правилами предоставления субсидий российские производители машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности смогут претендовать на получение бюджетных средств в размере 15% от цены оборудования (с учетом НДС), а в случае реализации оборудования покупателям, зарегистрированным на территориях Сибирского и Дальневосточного федеральных округов, а также Республики Крым, г. Севастополя и Калининградской области, – в размере 20% от цены оборудования (с учетом НДС).

Россия > Агропром. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660668


Россия > Агропром > akm.ru, 2 июля 2018 > № 2660499

Россельхознадзор принимает ограничительные меры в отношении российских предприятий, выпускающих небезопасную продукцию. В список вошли, в том числе, предприятия Danone и АПХ "Мираторг". Об этом говорится в сообщении ведомства.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщила о выявлении подведомственными службе лабораториями серьёзных несоответствий продукции животного происхождения, произведённой российскими предприятиями, ветеринарно-санитарным требованиям ЕАЭС. Все предприятия включены в реестр Таможенного Союза, что означает наличие возможности экспортных поставок продукции этих компаний в страны-члены ЕАЭС.

Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции следующих предприятий: АО "Данон Россия" (СПб, филиал "Молочный Комбинат "Петмол") в связи с выявлением остатков запрещённых и вредных веществ (тетрациклиновая группа) в твороге, ООО "Третьяковский Маслосырзавод" (Алтайский край) в связи с выявлением несоответствия жирно-кислотного состава в масле сливочном, ООО "Брянская мясная компания" (входит в Мираторг) в связи с выявлением листерий в субпродуктах говяжьих, ООО "Белмолоко" (Москва) в связи с выявлением несоответствия жирно-кислотного состава и органических кислот (сорбиновая кислота) в масле сливочном.

Согласно действующему законодательству в области ветеринарии, Россельхознадзор вынужден ввести временные ограничения на поставки продукции следующих предприятий в страны ЕАЭС: ЗАО "Поспелихинский молочный комбинат" (Алтайский край) в связи с выявлением растительных масел и жиров, несоответствия жирно-кислотного состава в сыре, ООО "Медовый дом" (Новгородская область) в связи с повторным выявлением остатков запрещённых и вредных веществ (нитроимидазолы, сульфаниламиды) в меде, ОАО "Маслосырзавод "Порховский" (Псковская область) в связи с выявлением растительных масел и жиров в сыре, ООО "Нальчикский молочный комбинат" (Республика Кабардино-Балкарская) в связи с повторным выявлением растительных масел и жиров, несоответствия жирно-кислотного состава в масле сливочном.

Россия > Агропром > akm.ru, 2 июля 2018 > № 2660499


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660170

Украина сохраняет рекордные темпы производства соевого масла

Темпы переработки соевых бобов в Украине, несмотря на снижение показателя в последние два месяца, остаются на высоком уровне, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

В целом с начала 2017/18 сезона (сентябрь-май) производство соевого масла также держится на рекордном уровне и составляет 156,7 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с пошлым годом на 26,8% и став максимальным за данный период.

Между тем, в мае 2018 года выпуск соевого масла крупными и средними предприятиями Украины составил 18,1 тыс. тонн, что на 8,6% меньше по сравнению с прошлым месяцем, однако на 27,5% больше относительно мая прошлого года. Производство соевого масла в мае текущего сезона стало рекордным месячным показателем.

По оценкам УкрАгроКонсалт, производство соевого масла в целом за 2017/18 сезон может достичь нового исторического максимума для Украины.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660170


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660169

Новый стандарт для молока будет действовать вместе со старыми до 2020 года

Новые правила ДСТУ по молочному сырью, которые вступили в силу с 1 июля, пока не повлияют на участников рынка. Ограничение должно вступить в силу с 2020 года, до того времени будут действовать параллельно новый и старый стандарты.

Об этом в эксклюзивном комментарии AgroPortal.ua рассказал ведущий аналитик молочных рынков аналитического агентства «Инфагро» Максим Фастеев.

«Во-первых, отказ от второго сорта не планируется, по крайней мере пока: вместе с новым ДСТУ 3662:2015, который начинает действовать с 1 июля, для обращения молока второго сорта до 1 января 2020 года в силе остается предыдущий закон (ДСТУ 3662:97) », — сказал Фастеев.

То есть с первого числа для рынка (и продавцов, и покупателей сырья) ничего не изменилось. Кроме небольшого корректировки по показателям соматических клеток в молоке для первого сорта, имеем те же «правила», которые были раньше, подчеркнул он.

«Следующие полтора года у рынка есть время для определения дальнейшего формата работы — улучшение второго сорта к показателям первого, или отказ от деятельности по сбору молока. В этом процессе результат будет зависеть от 3 сторон — производителя, желающего остаться на рынке за счет улучшения качества, государства, которое согласилась оказать материальную помощь производителю в виде дотации, а также переработчика, который просчитает, что для себестоимости производства молочки ему также выгодно поддерживать хозяйства населения и работать над качеством их молока», — считает эксперт.

Он добавил, что ежегодно в Украине доля переработки второго сорта уменьшается (в настоящее время около 30%, еще 10 лет назад — около 60% от общего объема), но все равно остается существенным.

«Не исключено, что «отказ от второго сорта» будет снова перенесена на полтора года и, в любом случае, рынок придет к этому ближайшие годы», — подытожил Фастеев.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660169


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660151

Около 98% произведенной в Украине органической продукции экспортируется за рубеж.

Об этом рассказал генеральный директор компаний "Риттер Био Агро" и "Дедденс Агро" Виктор Щербачук.

"Спрос на органическую продукцию есть. Я начал ее выращивать в 2013 году. Понял, что малину, клубнику, нут, свеклу реально вырастить и без химии. Мы нарастили урожайность не ниже, чем на производствах, где употребляют химию. З гектара собирает 5 тонн пшеницы, 7 тонн кукурузы, 2 тонны льна, 5-7 тонн овса", — говорит предприниматель.

По словам Щербачука, органическая продукция за границей стоит приблизительно в пять раз дороже, чем в Украине.

В прошлом году украинский экспорт органических зерновых, масличных культур и продуктов их переработки за год вырос на 10% в натуральном и на 7% в стоимостном выражении — до 207 тыс. тонн или 42 млн евро.

Напомним также, что полтавская компания "Укролия" получила разрешение на экспорт органического растительного масла в Соединенные Штаты.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660151


Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660144

Украина нарастила производство молока и сыра

В январе-мае в Украине производство молока и сливок несгущенных (жирностью от 1% до 6%) выросло на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 195 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины, передает УНН.

При этом в мае по сравнению с апрелем 2018 года, производство молока и сливок несгущенных выросло на 2,6%.

Производство масла сливочного за первые пять месяцев этого года выросло на 8,4% - до 43,5 тыс. тонн.

При этом производство сыра свежего неферментированного и сыра тертого, голубого и другого неплавленого возросло на 2,5% и 2,2% соответственно. Так, в январе-мае текущего года было произведено 29,9 тыс. тонн сыра свежего и 39,8 тыс. тонн сыра тертого.

Украина > Агропром > ukragroconsult.com, 2 июля 2018 > № 2660144


Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660138

Комментарий. $45 млрд долларов агроэкспорта в 2024 году: миссия выполнима?

По информации СМИ в Правительство России направлен проект по развитию агропродовольственного экспорта, реализация которого должна обеспечить исполнение указа Президента РФ по увеличению годового объема экспорта сельскохозяйственной продукции до $45 млрд к 2024 году. Как можно понять из публикаций, основные условия будут направлены на снижение барьеров, улучшение логистики, создание условий для доступа на внешние рынки, что совершенно логично и рационально, так как именно эти функции и должно реализовывать государство. Но есть и ряд вопросов, которые возникли как следствие неполноты информации. Над этими вопросами размышляет вице-президент Российского зернового союза Александр КОРБУТ.

Цифры не сходятся

Для анализа использовались официальные данные Росстата, ФТС, ОЭСР, последние рассчитываются для всех стран на основе единой методики и с использованием данных, предоставленных национальными органами статистики.

Впервые цифра агропродовольственного экспорта в объеме до $50 млрд озвучена экс-министром сельского хозяйства РФ А.Ткачевым 19.02.18 г., а в дальнейшем трансформировалась в Указе Президента в $45 млрд. Задача «амбициозная и максималистская» и Правительство рьяно взялось за ее решение: созданы проектные мастерские, которые разрабатывают программу и меры по наращиванию экспорта, уже прозвучало, что, согласно оценке Российского экспортного центра (РЭЦ), для выполнения поручения Президента в ближайшие семь лет отгрузки зерна и продуктов перемола за рубеж в 2024 году должны вырасти на 16% — до $9 млрд, рыбы и морепродуктов на 70% — до $5,95 млрд, масложировой продукции в 2,5 раза — до $8,7 млрд, мясомолочной продукции в 3,6 раза — до $2 млрд, плодоовощной продукции и продукции органического земледелия в 3,3 раза — до $1,5 млрд, готового продовольствия и непищевой сельхозпродукции в 3,6 раза — до $9,7 млрд. Причем совершенно непонятно, откуда взялась последняя цифра, если посмотреть статистику по агропродовольственной группе и данные Росстата, по которым в общем экспорте доля продукции пищевой и перерабатывающей продукции составляет 4%, также как и сельскохозяйственного сырья, и в 2017 году достигла $7,85 млрд (2016 г.- $6,9 млрд).

В результате сумма публично приведенных цифр – $36,8 млрд – как-то меньше $45 млрд. Почему не приводятся данные — сказать сложно, но, по опыту, если что-то скрывают, значит есть что и почему.

Поэтому предпринята приведенная ниже оценка будущего экспорта, которая не претендует на истину в последней инстанции, а скорее является приглашением к дискуссии, которая должна базироваться на трех факторах:

— Текущее состояние российского агропродовольственного экспорта и импорта;

— Прогнозы развития мировой торговли агропродовольственной продукцией;

— Масштабы и адекватность развития аграрного сектора стоящей задаче.

«Тот самый вкус» — сокращение спроса

В 2017 году агропродовольственный экспорт вырос за год на 21%, достигнув $20,7 млрд, но этот рост в основном обеспечило увеличение поставок на внешний рынок зерновых, бобовых и масличных культур, на долю которых в 2017 году пришлось 63% всего годового прироста. Наблюдается устойчивая динамика экспорта, который стал результатом активной деятельности бизнеса по поиску рынков сбыта, на фоне падения покупательной способности населения. Экспорт и явился драйвером развития аграрного сектора.

1

Одновременно после длительного сокращения импорта, как результата девальвации рубля, роста цен на импортные продукты, антисанкций и падения доходов населения, в 2017 году начался рост импорта в стоимостном выражении.

Основной лейтмотив последнего времени – у нас большой, но дешевый агропродовольственный экспорт, о чем еще несколько месяцев назад впервые сказал директор института ИКАР Дмитрий Рылько. При этом стоимость 1 тонны экспорта более чем в 4 раза ниже цены импорта, что дало основания для постановки задачи переориентации экспорта на поставки продукции с высокой добавленной стоимостью — продовольственные товары.

Но тут возникает вопрос потребительских качеств этих товаров, их соответствия новым современным требованиям покупателей. Всегда ли отечественная продукция имеет должный уровень технологии и ассортимента? Вопрос висит в воздухе.

Необходимо признать, что часть экспортируемых товаров вполне адекватна современным условиям, но сложившаяся тенденция продвижения продовольствия под лозунгом «тот самый вкус» ограничивает рынки сбыта странами, где сохранились традиции потребления времен СССР и где эти торговые марки известны – бывшие республики СССР и русскоязычные диаспоры в других странах.

Однако потребительские предпочтения меняются. Например, в 2017 году доля «того самого вкуса» в экспорте агропродовольственной продукции сократилась до 16%, вместо 19% годом ранее. Началась эскалация импорта поставок готовой к употреблению продукции, что указывает на то, что такой подход уже не срабатывает даже в России, а производственные возможности нашей пищевой промышленности снижают свою конкурентоспособность по сравнению с западными поставщиками в борьбе за российского потребителя.

Битва импортозамещения и экспорта

Ситуация усугубляется логическими противоречиями государственной политики. Так, в логике импортозамещения Минпромторг России предлагает ввести ввозные пошлины на широкий спектр оборудования для пищевых предприятий. Но у нас из 6000 наименований производятся 2500, из которых только 600 соответствуют мировым стандартам. Пошлины, конечно, улучшат позиции отечественных машиностроителей, но, скорее всего, это не приведет к быстрому выпуску новой техники. Жизнь показывает, что пошлины станут фактором роста цен и на российское оборудование. Соответственно, введение пошлин удорожит модернизацию производств и переход на новые виды экспортно-ориентированной продукции. В результате возникает тупик межведомственных интересов и борьбы импортозамещения против экспорта. Другой пример — запущен новый суперсовременный завод по производству картофеля фри, 100% импортозамещения обеспечено, отличный потенциал для экспорта, но один маленький нюанс: для производства требуется картофель определенных сортов с четко установленными характеристиками, у нас таких сортов сегодня нет, а импортный зарегистрирован лишь один.

В результате можно сделать первый вывод — рост экспорта в 2017 году стал результатом, в первую очередь, благоприятной конъюнктуры мирового рынка на зерновые товары и рекордного урожая 2017. Сохранение этой тенденции обеспечит рост экспорта и в 2018 году, но в перспективе мы будем видеть и рост импорта, который будет восполнять нехватку отечественной пищевой продукции по ассортименту и потребительским качествам.

Как кошелек влияет на экономику

Население планеты растет, соответственно растет и потребление продуктов питания, но этот рост селективен, так как желание расширить потребление сталкивается с возможностями платежеспособного спроса и рост потребления смещается к потреблению более дешевого растительного, а не животного белка. Если посмотреть последний прогноз ФАО и ОЭСР, то нас ждет достаточно сложный период, особенно для продукции животноводства при динамичном росте экспорта продукции растениеводства. Достаточно позитивен для экспорта прогноз изменения мировых цен, но и это не позволит приблизиться к желанным $45 млрд.

http://kvedomosti.ru/wp-content/uploads/2018/07/2.jpg

Таким образом, ниша для расширения российского агропродовольственного экспорта вполне реальна и нам осталось только ее занять конкурентоспособной продукцией. Но на мировом рынке никто из других стран-экспортеров отдавать свою долю не собирается, конкурентная борьба будет предельно жесткая, в которой не будет друзей и партнеров, а у каждого будут свои экономические интересы.

Любой экспорт (реэкспорт и экспорт продуктов переработки импортного сырья не рассматривается, хотя и является важным элементом экспорта) основывается на национальных ресурсах, на уровне развития и перспективах прироста производства сельхозпродукции.

Последние годы, на фоне спада в других отраслях сельское хозяйство благодаря экспорту, девальвации и антисанкциям успешно развивалось. При этом оценки были всегда комплиментарны, но не вполне объективны. Необходимо признать: масштаб сельского хозяйства России, несмотря на всю его значимость для социально-экономического положения и развития страны, не столь велик.

3

Достаточно нерадостное зрелище представляют и данные по производству на единицу пашни или одного жителя страны, что указывает на его низкую результативность. Это не упрек нашему агарному сектору, это просто реальность, связанная с агроклиматикой, структурой и специализацией производства, страновых конкурентных преимуществ.

Screenshot_1

Screenshot_2

Успехов в экспорте много, но аграрный сектор у нас, в целом, не является экспортоориентированным. Доля экспорта сельхозпродукции и сырья в валовой продукции сельского хозяйства в 16-18% у нас ниже не только, чем в Украине (62%), Бразилии (41%), ЕС (36%) и США (31%), но и Казахстане и ЮАР — 26-28%. Так что, несмотря на общую риторику – «надо поставлять не сырье, а продовольствие» — возможности поставок сырья нами еще далеко не исчерпаны.

Экспортировать зерно или муку? Но почему «или»?

Какую продукцию, и какой степени переработки ему поставлять диктовать будет именно импортер, а не руководящие благие пожелания, что, впрочем, не снимает ответственности и с государства, и с бизнеса.

В этом отношении показательна ситуация вокруг поставок на экспорт муки. С момента активного экспорта зерна перманентно возникают призывы – заменим экспорт пшеницы экспортом муки — в том числе уже и от официальных лиц Минсельхоза России. В принципе, благое пожелание, только вот строится оно на логике, что экспорт зерна якобы виноват в слабом экспорте муки, что, мягко говоря, не соответствует реалиям, но позволяет найти виноватых.

Вся мировая торговля пшеничной мукой сегодня — это 15 млн тонн при мировой торговле пшеницей в 170 млн тонн. При этом стоит учитывать, что все страны-потребители стремятся создать собственные мощности переработки, сокращая потенциальный спрос и перемещая его в пользу зерна. Одновременно Минсельхоз подписывает меморандум с Ираном, направленный на расширение производства муки из российской пшеницы, фактически сужая свой потенциальный экспорт муки – получается, одна рука не ведает, что творит другая?

Странностей много. КНДР большую часть муки закупает у Украины, а не в России. Даже разбомбленная и окруженная санкциями Сирия закупает у нас зерно, а не муку! И пока незаметно, что Россия готова конвертировать свою политическую позицию в экономическое взаимодействие, которое ограничивается периодическими гуманитарными поставками. А это уже вопрос эффективности власти, но не задача бизнеса. Почему-то нет движения в направлении, которое предлагается власти последние 10-15 лет — ввести норму, что в рамках гуманитарных программ предусмотреть исключительно поставки муки, и это достаточно очевидное решение, но его нет. Нет и анализа, каким образом Украина последние годы устойчиво расширяет и объемы, и географию экспорта муки, который уже вдвое превышает наш, без господдержки, оставаясь экспортером пшеницы и без ограничений ее экспорта. Пока реальное дело будет подменяться поиском виноватых, можно с уверенностью сказать — экспорт в объеме свыше 400000 тонн муки нам не грозит, к сожалению!

Перепроизводство есть или его нет?

Следует признать, что в аграрном секторе России идут процессы стагнации, фактически по значительной части продукции сформировался классический кризис относительного перепроизводства. При существующей аграрной политике рост в отрасли возможен не более чем на 1,5% в год в сопоставимых ценах, а для обеспечения ежегодного прироста в 3-14% необходимо в течение ближайших лет обеспечить прирост инвестиций в 7-10%.

В значительной степени это стало следствием линейного применения сложившейся в других экономических условиях аграрной политики и инструментов ее реализации, логики отчетности – «импортозамещение любой ценой». В результате меры поддержки формировались исходя из принципа наращивания валового производства без учета требований снижения издержек и повышения конкурентоспособности. Итог — при более низкой стоимости труда и земельных ресурсов и производственных показателях реиндустриализированных хозяйств, соответствующих современному мировому уровню, отечественная продукция, за исключением зерновых и масличных культур, не слишком конкурентоспособна без поддержки государства. На это указывают данные ОЭСР, рассчитанные по единой методике на основании страновых данных (т.н. референтные цены за 1 тонну продукции (в долларах США) на воротах фермы):

 

Россия

Бразилия

Украина

ЕС

США

Говядина

2 970

2 724

2 659

2 507

3 843

Свинина

1 977

1 986

2 814

1 514

1 659

Птица

1 450

1 123

1 458

783

1 602

Пшеница

132

186

170

142

169

Семена подсолнечника

317

361

318

 В этой ситуации масштабный выход на экспорт продукции животноводства (не субпродуктов, а именно мяса) возможен для ограниченного числа эффективных предприятий или за счет экспортных субсидий, которые Россия обещала не использовать при присоединении к ВТО.

Возможность дальнейшего роста упирается в то, что существующая аграрная политика (а также меры, направления и механизмы ее реализации в рамках Госпрограммы) не стимулирует интенсивное технологическое развитие. К этому добавляется абсурдная для страны, претендующей на позиции в числе лидеров агропродовольственного экспорта, перманентные и не эффективные вывозные пошлины, когда государство, забирая деньги у эффективных секторов, отдает их тем, кому считает нужным, не слишком утруждая себя представлением обществу обоснованной позиции и результативности своих решений, а также снижая возможность инвестиций и перехода на новые технологии.

Экспорт зерновых может быть выше, но…

В качестве примера можно рассмотреть ситуацию с зерновыми — наиболее вероятно, что в настоящее время рост урожайности зерновых культур будет минимален, и при сохранении посевных площадей среднегодовое валовое производство зерновых и бобовых культур будет находится на уровне не более 145 млн тонн, а экспортный потенциал составит 55-60 млн тонн. Хотя есть возможности расширения и изменения структуры зернового экспорта путем увеличения поставок новых видов продукции, например, сорго или твердой пшеницы. Объемы мирового рынка твердой пшеницы не велики, но это премиальный товар с высокой стоимостью. Однако, сохраняемая по невнятным причинам формула расчета вывозной пошлины (возможно, исходя из логики «пусть будет на всякий случай, если что – отчитаемся, будто превентивные меры принимали»), даже при её сохранении на очередной год на нулевом уровне, убивает стимулы к инвестициям в производство. Плюс непрерывный рефрен чиновников – надо экспортировать пшеницу высокого качества — забывающих, что прежде, чем экспортировать, надо сначала произвести, а произвести требует инвестиций и соответствующего климата в стране. В целом, при рациональных действиях государства и сбалансированных с бизнесом подходах, понимании, что не пожелания чиновников, а мировой рынок формирует правила игры, российский экспорт зерновых, крупяных и бобовых культур может выйти на уровень $11-12,5 млрд. Стоило бы посмотреть и возможности активного экспорта семян зерновых культур, где по многим позициям Россия обладает лидирующими позициями, но их продвижение — большая и кропотливая работа, требующая активной позиции государства не только в продвижении, но и в изменении внутренней политики на рынке семян.

Яркие мечты залить Европу маслом

Наиболее ярки мечты об увеличении экспорта масложировой продукции, в которой у России сегодня есть очевидные и значительные достижения — Россия второй в мире поставщик сырого растительного масла, растут объемы производства масличных культур. Но планы наращивания основываются на виртуальных ожиданиях роста внутреннего производства до 25 млн тонн в год, то есть +8 млн тонн к текущему производству, которое фактически стабилизировалось. При этом, исходя из политики МСХ России, позиции маслодобытчиков (у которых мощности превышают все разумные пределы по сравнению с масштабами производства масличных) — можно ожидать активизации попыток ограничить экспорт маслосемян, но без встречных обязательств переработки, о гарантиях закупочных цен, о вложениях в их производство и перераспределения части дохода в пользу сельхозпроизводителей, такие прогнозы ничем не обеспечены. Хотя, опять же, есть хороший пример Украины: там и закупочные цены выше, и мощности и производство сбалансированы, и экспорт не только масла, но и шрота рекордный (по шроту Украина обеспечивает почти 50% мировой торговли в 7,7 млн тонн) и никто не говорит об ограничении экспорта маслосемян. Может потому украинцы в мире по подсолнечному маслу и шроту первые?

Рассматривая заявления о расширении экспорта продуктов глубокой переработки следует отметить, что это самое перспективное и интересное направление, которое необходимо развивать, но это задача, учитывая сроки проектных работ и строительства новых предприятий реально начнет решаться как минимум через 6-7 лет, что предъявляет особые требования к выбору объектов производств, исходя из перспективной потребности внешних рынков. Но при этом государство должно выработать ориентиры для рынка по перспективным продуктам глубокой переработки и соответствующим мерам их поддержки при производстве и продвижении на рынке. Пока лишь правильные, но только слова, что может привести к тому, что в регионах понастроят предприятия с однотипной продукцией, без учета потенциала и спроса на внешнем рынке.

Экспортные кооперативы: потенциал и реалии

Потенциально динамичное развитие производства и, соответственно, наращивание экспортного потенциала может быть обеспечено малыми формами хозяйствования, но, в силу своей территориальной распределенности и экономических возможностей, они не могут предложить рынку большие объемы экспортной продукции, тем более выйти на внешние рынки. Государство предложило решать эту задачу путем создания экспортных кооперативов по примеру зарубежных стран. Теоретически все верно, только при этом забыли, что экспортные кооперативы за рубежом выросли на базе мощного кооперативного движения внутри страны, когда кооперативы создали свою переработку, хранение, финансовые институты, а мы пытаемся перескочить через естественный период развития сразу в «высшую лигу»! Теоретически это возможно, хотя построение здания с крыши не слишком результативно. Если обеспечить финансовые возможности для организации стабильных, не разовых, а регулярных, товарных поставок, например, по зерну это минимум 5000 тонн в месяц, то есть 60000 тонн в год, то это потребует от кооператива наличия свободных средств минимум $2 млн, которые получить без наличия твердого залога, имущества и всего прочего, просто под контракт проблематично.

Что делать…

Возможен ли рост экспорта до $45 млрд в 2024 году? Во-первых, агропродовольственный экспорт в $33-35 млрд вполне очевиден даже при сохранении существующих тенденций с учетом прогнозируемого роста мировых цен. Возможность нарастить большие объемы экспорта вообще-то реальна, но есть ряд задач, которые должны быть выполнены до 2020 года, чтобы сформировать благоприятный климат экспортной экспансии в их числе:

— закрепить в Доктрине продовольственной безопасности положения по развитию агропродовольственного экспорта, признав его основным драйвером развития отрасли;

— отказаться от идеологии сплошного импортозамещения – не важно, если экспорт приведет к росту импорта аналогичной по качеству продукции, если мы сможем продать свои товары дороже, а купить аналогичные дешевле;

— переформатировать аграрную политику с логики роста валового производства на задачи повышения конкурентоспособности и сконцентрировать бюджетную поддержку на ограниченном круге направлений;

— полностью отказаться от любых таможенно-тарифных мер по ограничению экспорта. Если реально возникнет и будет публично доказана угроза национальной продовольственной безопасности, то экспорт должен быть просто запрещен на определенное время;

— отказаться от любых таможенных ограничений на ввоз оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, если при реализации проекта будет обеспечено производство экспортно-ориентированной продукции;

— ввести норму об оказании гуманитарной помощи и предоставлении госгарантий иностранным государствам на закупку исключительно переработанной сельскохозяйственной продукции;

— установить оценку деятельности надзорных органов, торгпредств и др. по критерию расширения рынка сбыта для российской агропродовольственной продукции;

— обеспечить рациональную этапность расширения поставок продовольственных товаров, не допуская дискриминационные меры для экспорта сырья для их производства;

Несомненно, это лишь часть возможных предложений и не все они однозначно бесспорны, но если не обсуждать, то и решения не найти!

Автор: Александр КОРБУТ, вице-президент Российского зернового союза – специально для «Крестьянских ведомостей»

Россия. Весь мир > Агропром > agronews.ru, 2 июля 2018 > № 2660138


Россия. ПФО > Агропром > ria.ru, 30 июня 2018 > № 2701281 Сергей Артамонов

Министр сельского хозяйства Чувашии: доля АПК в ВРП увеличится до 20%

Чувашия третий год входит в десятку лидеров Национального рейтинга инвестиционного климата регионов России. О реализации инвестиционных проектов в сельском хозяйстве и сельскохозяйственном бренде Чувашии корреспондент РИА Новости поговорил с заместителем Председателя Кабинета Министров Чувашской республики – министром сельского хозяйства Сергеем Артамоновым.

- Сергей Геннадьевич, какова доля АПК в ВРП региона за прошлый год? Какую долю ожидаете в 2018 году? Каков прогноз на перспективу?

— В прошлом году доля продукции агропромышленного комплекса в общем объеме Валового регионального продукта (ВРП) составила 15,4%. Мы рассчитываем, что к 2035 году доля продукции АПК в структуре ВРП увеличится до 20% в соответствии со Стратегией социально-экономического развития Чувашской республики. Такого роста планируется достичь за счет внедрения инновационных технологий, создания новых видов производств, ввода в оборот неиспользуемых земель.

- Каков объем инвестиций в республику в прошлом году?

— В 2017 году в агропромышленный комплекс привлечено 3,5 миллиарда рублей инвестиций. В регионе построено шесть животноводческих ферм на 3 850 скотомест, тепличный комплекс площадью 2,2 гектара, создан селекционно-семеноводческий центр на пять тысяч тонн элитного семенного картофеля в год. Предприятия пищевой промышленности реализовали семь крупных проектов по расширению и модернизации производства, увеличению ассортимента выпускаемой продукции.

- Какие крупнейшие инвестиционные проекты реализуются в настоящее время?

— В текущем году реализуется 51 инвестиционный проект строительства, реконструкции и модернизации животноводческих комплексов на десять тысяч скотомест. Агрофирма "Ольдеевская" строит животноводческий комплекс молочного направления на 414 дойных коров, компания "ЧебоМилк" –энергоэффективную молочную ферму на 600 голов, компания "Эмметево" –молочно-товарную ферму на 400 голов. СХПК "Рассвет" – строительство коровника на 200 голов, сельхозкооператив "Комбайн" модернизирует телятник по откорму крупного рогатого скота на 450 голов, племенной птицеводческий завод "Канашский" реконструирует птичник на 55 тысяч голов с заменой старого оборудования, а компания "Победа" строит коровник на 400 голов.

Кроме того, в этом году крупнейшим проектом является строительство тепличного комплекса "Новочебоксарский" площадью 22 гектара для выращивания овощной продукции защищенного грунта стоимостью 5,2 миллиарда рублей. Кондитерская фабрика "АККОНД" в июне запустила новую технологическую линию по производству сахарного печенья, модернизируется производство чебоксарской пивоваренной фирмы "Букет Чувашии", Чебоксарский городской молочный завод в августе планирует тестовый запуск производства после масштабной реконструкции. Планируется, что завод будет перерабатывать 280 тысяч тонн молока в год. Другая молочная компания – "Ядринмолоко" реализует инвестиционный проект по модернизации аппаратного цеха, что позволит увеличить переработку сырого молока до 450 тонн в сутки. "Новочурашевский молочный завод" строит новый цех по производству творога и твердых сыров, а Чебоксарский хлебозавод №1 проводит техническое перевооружение хлебного производства. Кроме того, компания "Волга Айс" модернизировала участок варки и приемки молока, теперь предприятие производит вкуснейшее и качественное мороженое на натуральном молоке местных сельхозтоваропроизводителей.

- Расскажите, пожалуйста, про инициативное бюджетирование в муниципалитетах.

В конце января прошлого года глава Чувашской республики Михаил Игнатьев издал указ о реализации на территории региона проектов по развитию общественной инфраструктуры, основанных на местных инициативах. Указом внедрен республиканский механизм поддержки развития сел и деревень с учетом инициатив и пожеланий самих сельчан и с их активным участием в реализации выбранных проектов.

Первый же год реализации этого проекта показал его успешность и востребованность. Четче расставляются приоритеты расходования средств местных бюджетов и решения вопросов местного значения, повышается эффективность бюджетных расходов, благодаря вовлечению населения в процесс принятия решений.

В течение 2017 года в программе приняли участие жители 97 сельских поселений 20 муниципальных районов республики. Успешно реализовано 103 проекта.

Так, выполнен ремонт здания Долгоостровской средней общеобразовательной школы Батыревского района, произведен капитальный ремонт сельского дома культуры в деревне Алгазино Алгазинского сельского поселения Вурнарского района. Благодаря инициативному бюджетированию проводится ремонт дорог. Например, в деревне Арабоси Урмарского района отремонтирована автомобильная дорога по улице Е. Никитина, а в деревне Новое Чурино Яльчикского района – грунтовая дорога на ул. Речная.

По итогам 2017 года среди муниципалитетов выявлены лидеры по количеству реализованных проектов инициативного бюджетирования. Это Батыревский район, где реализовано 13 проектов, Шемуршинский и Яльчикский районы – по 8 проектов, Комсомольский и Чебоксарский район – по 7 проектов.

В 2018 году бюджетам муниципальных районов на реализацию проектов инициативного бюджетирования из республиканского бюджета выделено 93,8 миллиона рублей. В июне выделены дополнительные бюджетные ассигнования в размере 1,9 миллиона рублей.

Кроме того, по итогам проведенных конкурсных процедур образовалась экономия бюджетных средств в 21,6 миллиона рублей. В связи с этим был проведен дополнительный конкурсный отбор проектов, по итогам которого к реализации в 2018 году отобрано еще 39 проектов.

Таким образом, если в начале года в республике планировалось реализовать 210 проектов, то выделение дополнительных средств из бюджета республики, а также полученная экономия, позволяют в течение года воплотить в жизнь 249 проектов.

В нынешнем году в реализации проектов инициативного бюджетирования участвуют все муниципальные районы, 217 сельских и городских поселений.

Лидерами по количеству реализуемых проектов являются Моргаушский район – 19 проектов, Красночетайский район – 18 проектов, Канашский и Урмарский районы – по 17 проектов, Чебоксарский район – 15 проектов.

На сегодняшний день полностью завершены 104 проекта, муниципальные контракты заключены по 103 проектам.

Чувашия 1

- Каким образом в муниципалитетах будут реализовываться проекты развития общественной инфраструктуры? Сколько средств будет выделено из республиканского бюджета?

- В рамках программы устойчивого развития сельских территорий для повышения доступности медицинских услуг в республике построено 152 модульных фельдшерско-акушерских пункта. К 2019 году будет открыто еще 50 новых ФАПов, из них 25 – в текущем году. Большое внимание мы уделяем развитию учреждений культурно-досугового типа на селе. В текущем году идет строительство пяти новых сельских клубов. Кроме того, мы занимаемся обустройством площадок под комплексную жилищную застройку на селе. В этой сфере реализовано восемь проектов. Ведется строительство семи объектов газификации и трех объектов водоснабжения в сельской местности. На реализацию вышеуказанных проектов выделено больше миллиарда рублей.

- Какой эксклюзивный сельхозпродукт вы можете предложить рынку?

— Ежегодно предприятиями республики выводятся на рынок новые виды продукции. Среди эксклюзивных можно назвать, к примеру, салат из папоротника – оригинальный салат, который готовят из лесного папоротника. Эксклюзивом можно назвать бальзам "Чувашский сувенир", который готовится по старинным чувашским рецептам на настое трав. В составе этого необыкновенного напитка более сорока натуральных компонентов, лечебных трав и соцветий, произрастающих в республике. "Вурнарский мясокомбинат" выпускает сырокопченую колбасу "Дольче-Вита" с брусникой. В республике налажено производство фиточая "АВАН" из 33 лекарственных трав и растений, произрастающих на территории природного парка имени А.П. Айдака в Ядринском районе Чувашии. Травы собираются вручную. В свою очередь "Чебоксарский мясокомбинат" начал производство мясных снеков, которые не содержат углеводов и идеально подходят тем, кто ведет активный образ жизни, заботится о своем здоровье и фигуре.

- Что, по вашему мнению, может стать новым сельскохозяйственным брендом региона?

— Чувашия издревле является хмелепроизводящим регионом, хмель выращивали не только в сельскохозяйственных организациях, но и в каждом подворье. Сегодня Чувашская Республика является основным хмелепроизводящим регионом России, более 90% валового сбора хмеля приходится на нашу республику.

У нас сохранена единственная в России коллекция, которая насчитывает 248 сортов ароматного хмеля. Есть научная база, действующие хмельники, хмелеуборочные комбайны и хмелесушилки, современный комплекс по переработке хмеля.

В нынешнем сезоне аграриями республики на хмельниках навешено 108 га хмеля. В 2017 году в республике собрали 375 тонн товарного хмеля, урожайность составила 16 ц/га.

Кроме того, брендом региона может стать чувашский национальный продукт "шартан". Для его приготовления куски говядины и свинины со специями в натуральной оболочке запекаются в печи в форме шариков по 400–500 грамм. Издревле шартан имел обрядовое значение. Его готовили на праздники, приготовление было трудоемким и требовало немало времени, поэтому готовился он не чаще двух-трех раз в год из баранины. Сегодня шартан готовится из мяса говядины, свинины и пряностей и является излюбленным мясным деликатесом жителей и гостей республики. В его производстве используются только цельные куски мяса и натуральные специи.

Россия. ПФО > Агропром > ria.ru, 30 июня 2018 > № 2701281 Сергей Артамонов


Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658405

Новые ГОСТы и наименования растительно-молочных продуктов.

В Минсельхозе обсуждается необходимость введения обязательных наименований для товаров, содержащих заменитель молочного жира (ЗМЖ), и введение ГОСТов для данной категории продуктов, сообщается на сайте Союза независимых сетей России.

Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ, Московской ТПП и Федерального института молочной промышленности (ФГАНУ «ВНИМИ») на межведомственном совещании 26 июня 2018 года выразили обеспокоенность тем, что зачастую потребители не осознают, какие именно товары они приобретают. Например, под видом продуктов, содержащих натуральное молоко, продаются продукты растительно-молочные. Иными словами, производители вводят граждан в заблуждение, не указывая нужную информацию на упаковке.

Так, творожный сырок, содержащий ЗМЖ более 50%, может называться, как угодно. ФГАНУ «ВНИМИ», который разработал проект ГОСТов, предлагает наименовать такой продукт «Батончик растительно-молочный». Видя подобную информацию на упаковке товара, потребитель получает четкое представление о составе продукта и понимает, что этот сырок содержит не только натуральное молоко.

По мнению заместителя председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова, на сегодняшний день необходимо сосредоточиться на обеспечении информационной безопасности потребителей, а для этого необходимо ввести однозначно понимаемую и непротиворечивую терминологию.

Обсуждаемые ГОСТы представляют собой полноценную терминологическую систему и могут быть приняты до конца 2018 года.

Россия > Агропром. Медицина > agronews.ru, 30 июня 2018 > № 2658405


Россия. Китай. ДФО > . Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2669004 Николай Крецу

Ярмарка "Наш выбор 27" признана крупнейшим мероприятием на Дальнем Востоке

ИА AmurMedia представляет интервью с министром торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края

Ярмарку-выставку "Наш выбор 27", которая проходила в начале лета в Хабаровске, признали одной из лучших в стране и самой масштабной на Дальнем Востоке. Министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края Николай Крецу поделился с корр. ИА AmurMedia итогами мероприятия и рассказал о планах на будущее.

— Николай Степанович, расскажите, пожалуйста, об итогах выставки-ярмарки "Наш выбор 27". Удалось ли повторить прошлогодний успех?

— Выставка-ярмарка "Наш выбор 27" в этом году проходила второй раз. Нам не только удалось повторить прошлогодний успех, но и намного превзойти его. Во-первых, в этом году наша ярмарка стала международной и получила статус деловой площадки. Во-вторых, в 2,5 раза увеличилось количество ее участников — 94 производителя Хабаровского края, 25 ресторанов и 6 производителей из других регионов России, которые реализовали продукции на 22 млн рублей. Еще одно отличие: если в прошлом году нам приходилось буквально уговаривать бизнесменов принять участие в ярмарке – многие подали заявки чуть ли не в последний день – то в этом году все было совсем иначе. Мы решили активнее приглашать участников из других регионов, тем самым поддерживать здоровую конкуренцию, и в этом году к нам приехали предприниматели из Еврейской автономной области, Ростовской, Сахалинской и Челябинской областей, Алтайского края. Конечно, местные производители в приоритете, но они сами увидели, что для привлечения покупателя нужно быть активнее.

— Сколько человек посетили ярмарку в этом году?

— 10 и 11 июня ярмарку посетило около 200 тысяч человек, жители и гости краевой столицы, а также иностранные граждане: туркомпании Хабаровска на выставку-ярмарку организовали специальные туры.

— Как встретили посетители ярмарки "Амурскую уху"?

— "Амурская уха", безусловно, стала традицией ярмарки. В ее приготовлении, как и в прошлом году, принял участие губернатор края Вячеслав Шпорт и 15 лучших шеф-поваров края. Рыбу для ухи – касатку, сазана, карася, верхогляда, щуку – предоставил Троицкий рыбоперерабатывающий комплекс. Мы побили собственный рекорд, который, кстати, попал в Книгу рекордов России. В прошлом году мы раздали 15 тысяч порций ухи, в этом – больше 16 тысяч. Подобного по масштабности мероприятия на Дальнем Востоке не проводится.

— Николай Степанович, насколько высоким был интерес зарубежных компаний к продукции наших производителей?

— В этом году мы впервые на выставке-ярмарке установили "Дом переговоров". В рамках деловой площадки подписано 14 договоров и соглашений, среди которых международный инвестиционный контракт между BM Group и компанией "Сунь Лин" (КНР). К 2023 году в Солнечном районе планируется построить центр глубокой переработки древесины.

В рамках деловой площадки заключен экспортный контракт между компанией "Золотой юг" и китайской "Эитун" на поставку соков в КНР. Кроме того, краевым сельскохозяйственным фондом, Дальневосточным НИИ сельского хозяйства и хабаровским филиалом компании "Балтика" подписано трехстороннее соглашение о планах по выращиванию в крае ячменя для нужд пивоварения. Сейчас этот злак завозят в Хабаровск из других регионов страны. Также на выставке-ярмарке 7 местных производителей молочных продуктов, колбасных изделий, соков и кваса подписали соглашения с крупнейшей торговой сетью Дальнего Востока.

— Впереди не менее масштабное событие – фестиваль мороженого. Как пришла идея организовать этот праздник?

Действительно, мы решили не делать большой перерыв между мероприятиями и через два месяца на набережной проведем Фестиваль мороженого. Его цель схожа с идеей ярмарки "Наш выбор 27" – поддержка местных производителей. Мы провели анализ и выяснили, что среднестатистический житель Хабаровска съедает 3,3 кг мороженого в год, при этом только 48% от этого количества – местное мороженое. У нас в Хабаровском крае мороженое производят четыре предприятия, 93% рынка занимает комсомольская компания "Дакгомз", мощности которой загружены на 60% — есть возможности для роста. Мы хотим сделать так, чтобы жители края узнали наших мороженщиков, полюбили их и в большей степени покупали наше мороженое. Это оборот для предприятия, новые рабочие места, налоги в краевой и местный бюджеты.

— Все помнят историю, когда президент России Владимир Путин подарил председателю Китая Си Цзиньпину коробку мороженого. Как выяснилось, наше мороженое любит не только семья руководителя КНР, но и миллионы жителей Поднебесной. После изменения курса рубля цены на российское лакомство стали особенно привлекательными. Как у производителей Хабаровского края обстоит дело с экспортом продукции?

— Задумывая фестиваль мороженого, мы также ставили перед собой цель вывести краевые предприятия на зарубежные рынки, в первую очередь в Китай. Емкость рынка мороженого у наших соседей составляет 12,5 миллиарда долларов, это колоссальная цифра, и если удастся занять хотя бы малую часть – считайте, мы на правильном пути. Движение в этом направлении есть, 2 мая в Китай была продана первая партия мороженого от завода "Дакгомз" — 3,5 тонны. Еще 1,5 тонны отгрузил за рубеж ИП Амирханов. Теперь мы знаем и понимаем, куда выходить, как оформлять документы. Дальше – больше. Наведены мосты с Российским экспортным центром, который находится в Москве и имеет серьезные финансовые инструменты для вывода отечественных компаний на зарубежные рынки. Возможностей довольно много, начиная от оплаты транспортировки к месту продажи товара, заканчивая рекламой и продвижением российских товаров за границей. Конечно, мы не упустили шанс и при поддержке министерства "Дакгомз" прошел первый этап и получил статус "российский экспортер". После того, как будет отгружена очередная партия мороженого, комсомольская компания сможет пользоваться финансовыми инструментами, о которых я сказал выше.

Конечно, 5 тонн — небольшой объем экспорта. Но мы видим в рынке Китая большие перспективы. Дело в том, что в КНР активно растет потребление молочных продуктов. И это уже государственная политика, правительство Китая приучает население к молоку и молочным продуктам. Об их пользе говорят в прессе, ежегодно объемы продаж растут на 20%, поэтому у наших производителей в Поднебесной хорошие перспективы.

— На фестивале мороженого планируется установить еще один рекорд России. В какой области на этот раз?

— Да, мы планируем установить рекорд России в номинации "самое массовое угощение морсом". Гостям ярмарки раздадут 10 тысяч порций дальневосточного напитка "Кусун" (в переводе с нанайского – сила, энергия), который готовится из дикоросов. Уже подана заявка в Роспатент на регистрацию напитка "Кусун" в качестве товарного знака. Еще одна хорошая новость – министерству удалось найти крупное предприятие, которое наладит массовое производство напитка. Завод "Тайга" готов это сделать, сейчас специалисты предприятия вместе с автором напитка Егором Сиротиным проводят необходимые предварительные мероприятия для адаптации напитка к промышленному производству.

Если говорить об установке рекорда России – специально для этого изготовлена огромная емкость объемом 12 тонн. Напиток будет приготовлен на территории завода "Тайга", затем его доставят на набережную. Приглашаем всех попробовать "Кусун" и советуем не ограничиваться одной порцией.

— Сколько гостей ожидаете на фестивале и чем будете удивлять?

— Мы решили, что главными гостями фестиваля станут дети, в том числе ребята из детских домов, школ-интернатов, дети с ограниченными возможностями здоровья. На набережной мы точно создадим для них настоящий праздник – без подарков никто не уйдет. В городе "Мороженск" их ждут тематические районы – для художников, район сказок, район храбрецов (с батутами и полосой препятствий), театральный район (сценки показывают детские творческие коллективы), район пенной речки (пена выдувается гигантской пушкой). В городе есть мэр и вице-мэр , а также валюта – ледышки. На них можно приобрести сладости, поучаствовать в различных мастер-классах. Во второй день фестиваля центральным событием станет появление на набережной настоящего вертолета. В нем прилетит волшебник, который раздаст эскимо и сфотографируется с детьми на память.

Россия. Китай. ДФО > . Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2669004 Николай Крецу


Китай. Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2668937

Экспортные поставки соков из Хабаровского края в Китай увеличиваются

Местный производитель намерен сотрудничать с торговыми сетями КНР

В Хабаровском крае выполняется задача, поставленная на федеральном уровне, – нарастить к 2024 году экспортные поставки, в том числе продуктов питания и напитков. По информации министерства торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края, на сегодняшний день из региона на экспорт отгружают более 60 наименований продукции – мёд, мороженое, пиво и напитки, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт краевого правительства.

"В министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности намерены ежегодно выводить на экспорт по два новых предприятия. Эта цифра могла быть больше, но пока в Китай запрещено ввозить молочную и мясную продукцию. Планы по открытию китайского рынка для этой российской продукции обсуждаются на межправительственном уровне. Здесь мы видим резерв на перспективу – увеличить экспортные поставки не только за счет наращивания объемов, но и за счет вывода на внешние рынки новых видов продукции", — сообщил министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края Николай Крецу.

Он добавил, что в Хабаровском крае есть предприятия, которые активно продвигают свою продукцию на экспорт. Среди них молокозавод ДАКГОМЗ, где выпускают 93 процента мороженого в крае. Благодаря налоговым льготам в рамках ТОСЭР, увеличены вложения на модернизацию производства, установлено новое оборудование по производству мороженого. Завод, участник проекта Российского экспортного центра "Сделано в России", стал первым предприятием в крае, получившим статус "Российский экспортёр". Первая партия мороженого 3,5 тонны уже доставлена в Китай.

За последние 2 месяца сотрудничать с РЭЦ стали ещё две компании: вода "Ильинская", а также производитель соков "Золотой Юг".

Хорошую динамику показывает компания "Золотой Юг". Если в прошлом году в КНР было поставлено 84 тонны продукции, то за 5 месяцев этого года цифра превысила 170 тонн.

"На сегодняшний день мы заключили договоры с тремя дистрибьюторами Китая – в городских округах Суйфыньхэ, Муданьцзян и Хэйхе. Увеличиваются как объёмы, так и география поставок. К уже действующим экспортным позициям хотим добавить морсы с дальневосточной ягодой: брусникой, клюквой, жимолостью. Сейчас одна из главных задач – попасть в федеральные торговые сети Китая. Это сложно, но у нас есть преимущества, в частности – приемлемые цены", — отметил генеральный директор компании Алексей Андрусенко.

Объем экспорта в 2017 году в регионе увеличился на 38% и составил 2,1 млрд долларов США, доля продовольственных товаров – 12%. Среди субъектов ДФО Хабаровский край занимает 4 строчку рейтинга, на его долю приходится 9% экспорта продукции АПК макрорегиона.

Китай. Россия. ДФО > Агропром > amurmedia.ru, 29 июня 2018 > № 2668937


Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667107

Сокращение экспорта молочной продукции замедляется.

По данным ФТС, представленным в аналитическом обзоре АЦ MilkNews, экспорт молочной продукции из РФ в январе-апреле 2018 г. уменьшился на 4% г/г (в стоимостном выражении) и на 8.2% г/г (в пересчете на молоко). По уточненным данным ФТС, в 1-м квартале 2018 г. экспорт молочной продукции снизился на 0.8% г/г и 5.6% г/г соответственно.

Существенный вклад в сокращение объема экспорта молочной продукции в янв.-апр. внесло уменьшение поставок из РФ в страны СНГ, прежде всего, в Казахстан, который сократил ввоз почти всех видов молочных продуктов, кроме сырных продуктов, сливочного масла, СЦМ и мороженого.

Экспорт РФ в страны вне СНГ незначительно вырос, в результате доля данной группы стран в российском экспорте молочной продукции в янв.-апр. 2018 г. возросла до 9% (в соответствующий период 2017 г. она составляла 8%).

В разрезе товарных позиций уверенный рост экспорта характерен только для мороженого (+16.9% г/г), сырных продуктов (+17.27 г/г), молочных продуктов из компонентов молока (кроме молочной сыворотки). Экспорт остальных основных видов молочной продукции сокращается.

В ближайшие месяцы экспорт, вероятнее всего, будет оставаться несколько ниже прошлогоднего уровня, но к концу 2018 года не исключены стабилизация и переход экспорта молочной продукции из РФ к росту.

Россия. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667107


Россия. ДФО > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667106

Майонез с экстрактом моря.

Учёные Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) занимаются созданием уникальных майонезов с 2016 года. Сегодня в копилке у биотехнологов есть три полностью готовых соуса — «Приморский», «Находка» и «Морской». С их полезными свойствами трудно спорить: один обогащён антиоксидантами, другие — экстрактами моллюсков. Между тем на вкус и цвет майонеза это никак не влияет. Необычный состав «выдаёт» разве что морской запах «Находки» и розовый цвет «Приморского». Да и цена его от обычного майонеза почти не будет отличаться. Килограмм «Морского», например, по сравнению с обычным майонезом станет дороже на 20−23 рубля. А стоимость килограмма соуса «Находка» выше всего на 16−20 рублей.

Полезнее, чем кажется

Майонез есть в холодильнике почти у каждой семьи, говорит профессор департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины ДВФУ Оксана Табакаева. Однако, несмотря на такую популярность, чаще всего знаменитый соус считают нездоровой пищей. Такую репутацию, настаивает она, майонез приобрёл незаслуженно.

— По сравнению с тем же самым растительным маслом в майонезе как минимум в два раза меньше жиров. Кроме того, жир в майонезе находится в эмульгированном состоянии, в виде небольших капелек, так что наш организм его легко переваривает, — объяснила Табакаева.

Учёные ДВФУ решили не «бороться» с майонезом, а сделать его полезным. Они обогатили обе фазы, из которых состоит известный соус, — водную и жировую. Биотехнологи ДВФУ за несколько лет разработали линейку майонезов, основанных на дарах моря. В их составе экстракты морских водорослей, кукумарии, гребешков и других полезностей. Самые знаменитые разработки биотехнологов университета, которые занимаются майонезом, — соусы «Приморский», «Находка», «Морской».

— Майонез с морскими веществами — это новшество для нашей страны. В России больше никто этим не занимается, аналогов нашему продукту нет, — подчеркнула руководитель исследования. — Была проведена колоссальная работа. Для каждого из майонезов мы разработали около четырёх вариантов с разным составом, из них был выбран самый эффективный. Конечно, можно было купить в аптеке готовую биологически активную добавку и снабдить ею майонез — это быстро, всего несколько месяцев. Но мы решили самостоятельно выделять биологически активные вещества из природных объектов.

Морской состав

Рецептура инновационных майонезов уникальна. Так, «Приморский» обогащён антиоксидантом ликопином. Его получают из кожуры томатов, которая и придаёт майонезу розовый цвет. Помимо ликопина, сделать майонез полезнее помогают биологически активные вещества из бурых водорослей, в том числе фукоиданы. За решение многих проблем, с которыми фукоиданы помогают справиться, их прозвали подарком моря. В копилке доказанных достижений этих полисахаридов — защита клеток от рака, борьба с инфекциями.

— На основе «Приморского» нам бы хотелось создать цветной сладкий соус, которым можно будет, например, заправить фруктовый салат. Поскольку такой соус для нашего рынка станет ноу-хау, его можно предложить не розничной сети, а крупному производителю. Он сможет продвигать наш продукт под своим брендом, — добавила Оксана Табакаева.

Ещё одна разработка биотехнологов ДВФУ — соус «Находка», названный в честь третьего по численности города Приморья. Рецепт этого продукта отличается соотношением ингредиентов: оливкового, льняного, подсолнечного масла, горчичного порошка, яиц, лимонной кислоты и других. Также в него включена добавка из мантии и двигательного мускула мактры китайской — двустворчатого моллюска, который широко распространён в Японском море. Примечательно, что один из видов моллюсков, который используется в производстве майонеза, живёт 65−70 лет. Однако на этом уникальность морских обитателей не заканчивается.

— Моллюски содержат много биологически активных веществ: витамины, фосфолипиды, каротиноиды. Есть и ещё одна незаменимая аминокислота, которая содержится в моллюсках, — таурин. Его сейчас очень активно добавляют в энергетические напитки. Доказано, что таурин хорошо влияет на зрение, на сердечно-сосудистую систему, — рассказала учёный.

И, наконец, третья, самая недавняя разработка биотехнологов — майонез «Морской». В его жировую фазу также вводят экстракт морских каротиноидов, полученных из двустворчатых моллюсков. Морские обитатели позволяют майонезу приобрести знакомый насыщенный жёлтый цвет и долго храниться.

— Каротиноиды, экстракт которых добавлен в «Морской», наземные организмы вообще не синтезируют, они являются продуктами морского генеза, — добавила Оксана Табакаева.

Традиции в инновациях

Пока майонез производится только в лабораториях Школы биомедицины ДВФУ. Технология получения классическая: ингредиенты взбиваются миксером до образования однородной массы. На производство лабораторных образцов уходит несколько часов, так как всё делается вручную.

Майонез уже пришёлся по вкусу как преподавателям вуза и студентам, так и посетителям международной выставки «Дальагро. Продовольствие». Потребитель, заметила Табакаева, никак не отличит «функциональный майонез» от магазинного. Разве что у «Находки» морской запах, а «Приморский» обладает розовым цветом.

— Майонез ничем не отличается от обычного: нет какого-то специфического привкуса или запаха. Я как будущий биотехнолог знаю, что продукты, обогащённые биологически активными веществами, намного полезнее, чем обычные. Стараюсь внимательно следить за тем, что в моей тарелке. И в магазине между обычным майонезом и тем, который обогащён биологически активными добавками, я, конечно, выберу последний, — поделилась студентка ДВФУ Анастасия Валевич.

Оксана Табакаева добавила, что потребители осторожничают с гастрономическими изысками.

— Мало кто захочет попробовать зелёный или очень горький майонез. Именно поэтому с внешним видом наших продуктов и их вкусом мы решили сильно не экспериментировать, — объяснила она.

В каждый дом На «Находку» патент уже получен, документация на две другие разработки оформляется. Все соусы, говорит Оксана Табакаева, могут быть выведены на рынок. Самым лёгким для промышленного производства может стать «Морской», потому что экстракт каротиноидов, который в него вводится, достаточно легко получить. К тому же он долго хранится, а это производителю на руку.

— Наша работа как учёных уже завершена. В нашем департаменте не занимаются продвижением. Увы, дел и так много: мы учим студентов, пишем научные статьи, занимаемся своими исследованиями, — объясняет учёный. — Но, конечно, очень хочется, чтобы соусы появились в производстве. Придётся он по вкусу всем россиянам или останется только на столах у приморцев — вопрос открытый. Непонятно, знают ли, например, в Москве о том, как полезны моллюски. Хотя многие региональные продукты можно увидеть на магазинных полках по всей России, в том числе конфеты «Приморские» («Птичье молоко») на агар-агаре, шоколад с морской солью и морской капустой. Так что и у нашего майонеза наверняка есть шанс.

Приморское меню

Учёные Школы биомедицины ДВФУ стали авторами многочисленных разработок продуктов питания на основе морских гидробионтов. На весенней выставке «Дальагро. Продовольствие» особое внимание гостей привлёк хлеб «Морской» с гребешком, рассказали в пресс-службе вуза. Для приготовления используется не мясо гребешка, а вода, оставшаяся после варки моллюска.

В линейке инновационных рецептов от учёных ДВФУ также есть мясной паштет с кукумарией, десерт из актинидии, мюсли с оригинальными добавками. Особое место занимают хлебобулочные изделия и сладости. «Наношоколад» с морской капустой — одна из недавних разработок департамента пищевых наук и технологий. Особенность этой сладости состоит в технологии приготовления. Размер частиц какао и морской капусты очень мал: десять в минус девятой степени. Это позволяет обеспечить более высокую проницаемость и усвояемость в организме полезных веществ морских водорослей.

— Приморье — кладезь полезных ингредиентов. Моллюски, голотурии, асцидии, ежи, водоросли, травы — из всех наших морских даров можно извлечь комплекс биологически активных веществ и добавить их как в сладости и майонез, так и в любой другой продукт, — заключила профессор департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины ДВФУ Оксана Табакаева. — В нашем вузе очень много талантливых учёных. Каждый сосредоточен на какой-то конкретной области. Например, я в своей стезе работаю с 2000 года. Я убеждена, что, только глубоко разбираясь в теме, отслеживая её многие годы, можно стать профессионалом.

Россия. ДФО > Агропром. Медицина > oilworld.ru, 29 июня 2018 > № 2667106


Евросоюз. Индонезия. Малайзия > Агропром. Электроэнергетика > mirnov.ru, 29 июня 2018 > № 2662514

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО - НОВАЯ ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ УГРОЗА

Европейский парламент выступил за запрет использования пальмового масла в производстве биотоплива с целью сохранения тропических лесов в странах Юго-Восточной Азии.

Исследование, проведенное Европейской комиссией, выявило, что пальмовое масло оказывает наибольшее негативное воздействие на изменение климата из-за уничтожения под посадку пальм огромных массивов джунглей. Только в Индонезии они были сметены на площади, равной территории Великобритании. То же самое происходит в Малайзии.

Дело в том, что с гектара получают в десять раз больше пальмового масла, чем соевого, рапсового и подсолнечного. Изменение характера землепользования привело к потере биологического разнообразия. Из-за мощной вырубки тропических лесов в атмосферу были выброшены миллионы тонн углерода.

Правда, сами азиаты считают, что таким образом Евросоюз старается защитить интересы масляной индустрии Италии, Испании, Греции и Франции.

Пальмовое масло использовалось для изготовления биотоплива из-за своей дешевизны, оно побеждало в конкуренции с более дорогим европейским рапсовым маслом. На днях Брюссель выступил за ограничение использования пальмового масла в биодизелях, а к 2030 году планируется вообще отказаться от его применения в заправке автомобилей.

Индонезия, Малайзия и Таиланд, импортирующие в Европу пальмовое масло на 6 миллиардов евро, предупредили об ответных мерах, если запрет на масло будет окончательно одобрен.

Николай Иванов

Евросоюз. Индонезия. Малайзия > Агропром. Электроэнергетика > mirnov.ru, 29 июня 2018 > № 2662514


Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656949

Андрей Кузнецов: российским животноводам придется работать с породным «оливье».

Такое заявление сделал директор Союза «Некоммерческое партнерство животноводов Краснодарского края» Андрей Кузнецов в рамках конференции «Проблемы сохранения и совершенствования отечественных пород крупного рогатого скота».

Эксперт обратил особое внимание, что в стадах скрытно накапливается голштинская порода, на фоне чего отечественное животноводство рискует потерять разнообразие племени. – Голштинская порода накапливается в наших стадах, а скрытое существование за счет другого организма ничто иное как паразитизм. Результат существования паразита – смерть хозяина. Россия рискует потерять остальные породы и пользоваться только голштинизированной. Работу с этой породой нужно конкретизировать, а пока нам придется работать с тем породным «оливье», которое было состряпано, – подчеркнул Кузнецов.

Специалист пояснил, что существующие проблемы подотрасли связаны с аксиомой: при скрещивании отцовская порода считается всегда улучшающей, а материнская – улучшаемой. В отечественной селекции собственные породы принимаются за улучшаемые, а это говорит об автоматическом согласии на поглотительное скрещивание их с зарубежными, пишет The DairyNews.

По данным информационного бюллетеня НП «Национальный союз племенных организаций», за 2015 год реализовано 75 тыс. голов племенного молодняка собственной репродукции, а также импортировано 28 тыс. голов. Организациями по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных за отчетный период реализовано более 9 млн доз семени, что составляет 77,6% от объема производства.

У отрасли имеются внутренние резервы, полная реализация которых при действующих механизмах государственной поддержки позволит дополнительно произвести около 4,8 млн тонн молока. Основным является реализация генетического потенциала молочного скота, который на сегодняшний день используется максимум на 60%. Рост молочной продуктивности в сельхозорганизациях минимум на 660 кг и рост поголовья с продуктивностью около 6 тыс. кг на 100 тыс. коров позволит дополнительно произвести около 2,6 млн тонн молока.

Анализ породного состава позволяет отметить наибольшее снижение относительно его численности по черно-пестрой, красной степной, симментальской и холмогорской породам. Вместе с тем, за последние 10 лет отмечается значительный рост численности животных голштинской породы. Увеличение поголовья произошло в 9,2 раза и сегодня составляет 12,3 процента от всего скота молочных пород.

По итогам оценки племенной ценности животных за 2015 год, средняя молочная продуктивность коров в племенных организациях составила 6772 кг молока. Наиболее высокопродуктивной отмечена голштинская с показателем 8232 кг молока.

За 9 месяцев текущего года лидером по приросту производства молока является Воронежская область с показателем около 25 тыс. тонн. К лучшим также относятся Кировская и Ленинградская области, Удмуртская республика. В числе аутсадеров – Омская, Оренбургская, Саратовская, Тамбовская области.

Россия. ЮФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656949


Россия. СФО. ПФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656942

Опыт Томской области по развитию мясной кооперации изучают аграрии из Башкирии.

В эти дни в Томской области работает делегация Республики Башкортостан, в которую вошли председатель республиканского Мясного союза Виктор Фрейдин и профессор, зав. кафедрой технологии мяса и молока Башкирского государственного аграрного университета Хамит Тагиров.

Цель визита – изучение опыта Томской области в сфере развития мясной отрасли на основе кооперации. В регионе реализуется программа ускоренного развития мясной отрасли через создание многоуровневой производственно-технологической кооперации, разработанная администрацией Томской области совместно с Национальным союзом производителей говядины. В основе программы — объединение фермерских хозяйств вокруг крупных предприятий-интеграторов с четкой специализацией каждого звена цепочки, которая позволит повысить доходность отрасли мясного скотоводства и каждого хозяйства, входящего в кооперацию, сообщает ИА «Светич».

Программа вошла в число десяти «пилотов» Корпорации МСП, а также имеет поддержку Росагролизинга, предоставляющего льготные условия для томских фермеров – ее участников.

Накануне представители Башкортостана встретились с руководителем Департамента по социально-экономическому развитию села Ириной Черданцевой и представителями рабочей группы, курирующими реализацию Концепции ускоренного развития мясного скотоводства Томской области, в том числе с Центральным интегратором – СППСОК «Губернский».

— Сейчас мы пишем программу развития мясного скотоводства Башкирии, которая будет базироваться на создании фидлотов, — пояснил в ходе встречи председатель Мясного союза Республики Башкортостан Виктор Фрейдин. — Это откормочные площадки на десять тысяч голов, которые пока планируем заполнять молочными, а в перспективе – и мясными быками, собранными из разных хозяйств республики и привезенных Интегратору. Идея во многом схожая с томской моделью. В целом мы понимали, как ваша программа работает, но хотели разобраться в деталях, обменяться опытом, чтобы избежать одних и тех же ошибок. У нас тоже есть свои наработки, которыми готовы поделиться. Поэтому цель визита, с одной стороны, — поучиться, а с другой – вместе подумать, как сделать нашу работу более эффективной.

— На сегодняшний день в республике насчитывается 434 тысячи коров, из них 205 тысяч – в сельхозпредприятиях, а 54% — числятся за населением, — добавил доктор наук, профессор БГАУ Хамит Тагиров. — Как и по всей стране, на селе высока социальная напряженность — многие селяне летают на север, чтобы работать вахтовым методом. Через развитие мясного скотоводства, которое не требует капитальных вложений, Правительство Башкортостана ставит цель повысить доходность сельских жителей и развивать сельские территории. Опыт Томской области заинтересовал схожей направленностью.

Россия. СФО. ПФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656942


Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656868

Рабочую группу создали в Подмосковье для борьбы с молочным фальсификатом.

Вопросы противодействия незаконному обороту молочной продукции на территории Подмосковья обсудили на заседании межведомственной рабочей группы, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

В работе заседания приняли участие члены рабочей группы, представители Минсельхозпрода Московской области, регионального Минпотребрынка, управления Роспотребнадзора по Московской области, управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, комитета по конкурентной политике области, научно-исследовательских институтов, сообщает РИАМО.

«Проблема фальсификата сложная и актуальная. Созданная рабочая группа региона ведет постоянную активную работу по противодействию незаконному обороту молочной продукции в Подмосковье. По этой теме необходимо говорить открыто и предметно и учитывать мнение и предпринимателей, и граждан», — сказал Разин.

По его словам, на заседание также были приглашены председатель комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Московской областной думы Сергей Керселян, представители Химок, Электростали, Орехово-Зуева и Можайска, руководитель проекта «За честные продукты», представители предприятий-производителей молочной продукции, оптовых организаций.

Собравшиеся рассмотрели выявленные факты оборота фальсифицированной продукции, обсудили вопросы правоприменительной практики и возможные меры противодействия незаконному обороту молочной продукции.

Россия. ЦФО > Агропром > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656868


Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656862

Минсельхоз подтвердил, что ветсертификация заработает с 1 июля.

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев подтвердил, что сроки введения обязательно электронной ветеринарной сертификации не переносятся и она заработает с 1 июля. Также министр указал, что из списка продуктов, подлежащих ветеринарной сертификации, будет исключена молочная продукция. Об этом он сообщил журналистам.

«Будет, но смысл в том, что там молочная продукция, видимо, исключена будет», — сказал он, отвечая на вопрос, заработает ли система с 1 июля.

Министр также добавил, что по этой теме остаются еще ряд вопросов, по которым будут приниматься решения в ближайшее время. «Там идет вопрос на счет маркировки и ветеринарной сертификации, пока думаем», — сказал Патрушев.

О сертификации

Пока добровольная ветеринарная сертификация в электронном виде проводится для таких продуктов питания, как мясо, птица, яйца, рыба, морепродукты, икра, колбасные изделия, мед, корма для животных. С 1 июля 2018 года она должна стать обязательной как для этих категорий, так и для ряда новых: молочных продуктов всех видов, сыров, рыбной гастрономии, рыбных консервов, замороженных и охлажденных полуфабрикатов, детского питания, которое содержит ингредиенты животного происхождения.

Глава Минпромторга РФ Денис Мантуров 6 июня сообщил журналистам о том, что введение административной ответственности за неиспользование электронной системы ветеринарной сертификации «Меркурий» будет отложено на год, а ряд видов готовой продукции, в том числе молочная, будет из нее исключен. 20 июня Россельхознадзор заверил, что введение обязательной электронной ветеринарной сертификации не будет перенесено на более поздний срок.

Россия > Агропром. Финансы, банки > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656862


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656861

Минсельхоз уточнил список товаров, подлежащих ветсертификации.

Минсельхоз внес изменения в перечень подконтрольной продукции, которая должна сопровождаться ветеринарными сертификатами. В документе также названы продукты, которые не будут включены в эту систему.

Согласно проекту приказа, размещенному на портале regulation.gov.ru, сохраняется сопровождение ветсертификатами живых животных и птиц, мяса и пищевых субпродуктов, соленых, в рассоле, сушеных или копченых, пищевой муки из мяса и мясных субпродуктов.

В группе рыбы и ракообразных сопровождаться ветсертификатами должны живая, свежая, охлажденная рыба, рыбное филе, а также сушеная, соленая или рыба в рассоле, рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке, рыбная мука, гранулы из рыбы, пригодные в употребление в пищу.

Ветсертификатами также должны сопровождаться ракообразные в панцире и без панциря, моллюски, водные беспозвоночные.

Ветеринарные сертификаты обязательны для всей молочной продукции, за исключением выработанной из пастеризованного (ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного) молока или пастеризованных (ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературно-обработанных) молочных продуктов, изготовленных промышленным способом и упакованных в потребительскую тару.

В перечень также включены яйца птиц в скорлупе, свежие, консервированные или вареные и другие продукты животного происхождения, в частности, свиная или кабанья щетина, кишки, пузыри и желудки животных, шкурки и другие части птиц с перьями или пухом, слоновые кости, панцири черепах и т.д.

Кроме того, из злаков сопровождению ветеринарными сертификатами подлежит фуражное зерно, соевые бобы, используемые в фуражных целях, растения и их части, используемые в инсектицидных целях или в ветеринарии, солома и мякина зерновых, мука из семян или плодов масличных культур, которые используются для кормления животных.

Согласно проекту приказа, сопровождение ветеринарными сертификатами сохраняется в отношении колбасы и аналогичных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови, готовых пищевых продуктов, изготовленных на их основе, прочих готовых или консервированных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови.

Минсельхоз также определился с так называемые композитными продуктами, которые не будут подлежать ветеринарной сертификации. Речь, в частности, идет о продуктах переработки, содержащих в своем составе менее 50% продукции животного происхождения, при условии, что такая продукция была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта, о продуктах, содержащих менее 50% (по массе) пастеризованных цельного молока, обезжиренного молока, иного молочного сырья и не содержащих иных продуктов животного происхождения, а также о продуктах, содержащих менее 50% рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных сушеных, соленых, в рассоле и копченых.

Проект приказа также предусматривает перечень и другой продукции, подлежащей сопровождению ветеринарными сертификатами.

Минсельхоз также подготовил проект приказа, предусматривающий перечень продукции, на которую могут оформлять ветсертификаты аттестованные ветспециалисты, не являющиеся уполномоченными лицами органов и учреждений, входящих систему государственной ветеринарной службы РФ.

Предполагается, что приказы вступят в силу с 1 июля 2018 года.

Как сообщалось, с 1 июля 2018 года в РФ вводится электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства. Она предусмотрена изменениями в закон «О ветеринарии», который был подписан президентом РФ 14 июля 2015 года. До 1 января 2018 года действовал переходный период, в течение которого можно было сертифицировать продукцию как на бумажных носителях, так и в электронном виде. С 1 января 2018 года планировался обязательный переход на полную электронную сертификацию, включая готовую продукцию. Однако против этого выступили представители перерабатывающей, прежде всего молочной, отрасли. Срок введения электронной ветсертификации был перенесен на 1 июля 2018 года.

Как заявлял ранее «Интерфаксу» вице-премьер Алексей Гордеев, с 1 июля на электронную систему сертификации будет переведена продукция, на которую в настоящее время оформляются бумажные сертификаты.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 29 июня 2018 > № 2656861


Грузия > Агропром > newsgeorgia.ru, 28 июня 2018 > № 2671882

Грузию ждет земельная реформа - новый премьер озвучил планы

Глава правительства Грузии планирует создать в стране прибыльный сектор экономики путем проведения земельной реформы

ТБИЛИСИ, 28 июн — Sputnik. Грузии необходима земельная реформа, чтобы развивать сельское хозяйство и, соответственно, экономику, заявил премьер-министр страны Мамука Бахтадзе на встрече с населением города Зугдиди (регион Самегрело-Земо Сванети).

Последним новшеством в данной сфере было введение запрета на продажу сельскохозяйственных земель иностранным гражданам. Власти Грузии многие годы оказывают помощь крестьянам в обработке земли, в борьбе с вредителями и реализации урожая.

"Нам обязательно нужна новая земельная реформа, так как существующее сегодня положение не обеспечивает полноценное освоение нашего сельскохозяйственного потенциала", — сказал Бахтадзе.

По его словам, правительство готово сделать все возможное для того, чтобы сельскохозяйственный бизнес был прибыльным.

"Нам нужна новая реформа, которая даст нам возможность перейти к созданию полноценного прибыльного сектора экономики. Сегодня, к сожалению, сельское хозяйство является натуральным хозяйством, и когда в таком важном секторе преобладает натуральное хозяйство, это вызывает только нищету", — сказал Бахатадзе.

На встрече с населением Зугдиди Бахатадзе коснулся и своей последней инициативы об освобождении от уплаты НДС производства молока и молочных продуктов.

"Наши крестьяне смогут дороже продавать свое натуральное молоко и получать больше дохода, а у наших предпринимателей будет возможность заменить сухое молоко натуральным молоком", — отметил Бахтадзе.

По его словам, в планы правительства входит освобождение от уплаты НДС и производства натуральных соков, чтобы Грузия могла выпускать свои уникальные органические продукты.

"Исходя из размера нашей экономики и малоземелья, мы должны сделать акцент на высококачественный органический продукт. У нас нет ресурсов для масштабного производства, но то, что мы должны делать, мы должны делать уникально, качественно и так, чтобы это приносило дополнительный доход каждому из нас, нашим крестьянам и фермерам", — подчеркнул премьер.

Бахтадзе стал премьер-министром Грузии 20 июня. Основными приоритетами своей работы он назвал развитие экономики и борьбу с бедностью и пообещал провести множество реформ в этих направлениях.

Грузия > Агропром > newsgeorgia.ru, 28 июня 2018 > № 2671882


Израиль > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > newsru.co.il, 28 июня 2018 > № 2671834

"Тара" подала иск в БАГАЦ против повышения закупочных цен на молоко

Предприятие по выпуску молочной продукции "Тара" обратилось в Высший суд справедливости с просьбой отменить решение министерства сельского хозяйства о повышении закупочных цен на молоко, которое должно вступить в силу 1 июля.

На данный момент предприятия отрасли закупают у фермеров молоко по цене 1,99 шекеля за литр. Согласно новым правилам, литр молока будет строить 2,05 шекеля за литр. При этом производителям запрещено менять расценки на товары, цены на которые находятся под контролем государства.

В иске отмечается, что без повышения розничных цен расходы предприятий вырастут на десятки миллионов шекелей в год. Однако фермеры утверждают, что предприятия молочной промышленности прибыльны, в то время как они сами еле сводят концы с концами.

Судья Верховного суда Ноам Сольберг потребовал от министерств сельского хозяйства и финансов до 8 июля представить ответ на иск. В то же время он не стал замораживать закупочные цены до вынесения вердикта.

Израиль > Внешэкономсвязи, политика. Агропром > newsru.co.il, 28 июня 2018 > № 2671834


Белоруссия > Агропром. Образование, наука > belta.by, 28 июня 2018 > № 2662291

Мясные продукты с пониженным содержанием соли в Беларуси начнут выпускать в 2019 году, сообщила сегодня на пресс-конференции заместитель директора по научной работе Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Наталья Фурик, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА.

Рецептуры колбасных вареных изделий, сосисок, сарделек и паштетов ученые должны разработать до конца текущего года. Затем они будут внедрены на белорусских предприятиях - Оршанском и Минском мясокомбинатах, СЗАО "Агрокомбинат "Колос". "Со следующего года начнется постановка продукции на производство и ее освоение", - сказала Наталья Фурик.

Снижение содержания соли, сахара и жировой составляющей в продуктах питания, особенно в продукции для детей, - одно из направлений государственной программы "Здоровье народа и демографическая безопасность" на 2016-2020 годы. Для производителей уже предложены решения по выпуску молочных продуктов для детей с невысоким содержанием сахара.

Наталья Фурик отметила, что Институт мясо-молочной промышленности тесно сотрудничает с предприятиями, работающими на рынке детского питания.

Белоруссия > Агропром. Образование, наука > belta.by, 28 июня 2018 > № 2662291


Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655507

Гордеев: ЭВС с 1 июля коснется только продукции, на которую оформлялись бумажные сертификаты.

В России с 1 июля на электронную ветеринарную сертификацию будет переведена только продукция, на которую в настоящее время оформляются бумажные ветсертификаты, готовая продукция в эту систему включена не будет. Предлагается также ввести период для адаптации производителей к новой системе, в течение которого они не будут подвергаться штрафам за ошибки при оформлении электронных ветсертификатов, заявил «Интерфаксу» вице-премьер Алексей Гордеев.

«Подход к электронной сертификации такой: все, что было в бумажном обороте, ровно это должно перейти в электронный оборот. Это подконтрольные ветеринарам виды продукции, как правило, это сырье. Вот именно оно и переходит на электронные ветсертификаты. Простой и понятный способ», — заявил он.

Кроме того, отметил вице-премьер, правительство приняло решение ввести период адаптации производителей к новой системе. «Это связано с тем, что, во-первых, не везде работает интернет, во-вторых, у нас достаточно много представителей малого бизнеса, индивидуальных предпринимателей, которые и технически, и грамматически — если брать компьютерную грамотность — не все готовы к нововведениям. Это надо пережить», — заявил он.

Как подчеркнул А.Гордеев, «чтобы не останавливать процесс оборота этой важной, социально значимой продукции и не допускать сбоев, принято совершенно разумное, объективное решение — дать адаптационный период». В настоящее время над поправками в соответствующий закон работает Госдума.

«С 1 июля этого года система начинает работать, но год, к примеру, даётся на адаптационный период», — заявил он.

Предполагается, что в течение этого периода к производителям не будут применяться санкции за ошибки при оформлении электронных ветсертификатов.

А.Гордеев не стал прогнозировать сроки введения электронных ветсертификатов на готовую продукцию. «Предназначение ветсертификата не в том, чтобы он взял на себя функцию контроля за всем оборотом продовольствия. Для этого есть другие способы и механизмы. Какие? Жизнь идет вперед, все больше используются новые технологии. Маркировка, штрих-коды. Мы скоро придем к тому, что вся хозяйственная деятельность будет оцифрована», — отметил он.

Как сообщалось, электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства предусмотрена изменениями в закон «О ветеринарии», который был подписан президентом РФ 14 июля 2015 года. До 1 января 2018 года действовал переходный период, в течение которого можно было сертифицировать продукцию как на бумажных носителях, так и в электронном виде. С 1 января 2018 года планировался обязательный переход на полную электронную сертификацию, включая готовую продукцию. Однако против этого выступили представители перерабатывающей, прежде всего молочной, отрасли. Срок введения электронной ветсертификации был перенесен на 1 июля 2018 года.

После этого началось обсуждение возможного исключения из этой системы готовой продукции. Экспертное сообщество не исключало, что введение ветсертификации готовой продукции может привести к перебоям ее поставок в торговлю и росту цен.

Минсельхоз подготовил ряд проектов приказов, исключающих некоторые виды продукции из системы электронной ветсертификации. В частности, это готовая молочная продукция в потребительской упаковке (пастеризованное (ультрапастеризованное, стерилизованное) молоко или пастеризованные (ультрапастеризованные, стерилизованные) молочные продукты, изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую тару), а также композитная продукция, которая содержит менее 50% (по массе) продукции животного происхождения, подвергнута (в ходе изготовления или на стадии изготовления сырья для нее) прогреванию во влажном состоянии при температуре свыше 78 градусов не менее 30 минут в толще продукта. Исключения также касаются и некоторых других видов продукции.

Россия > Агропром. СМИ, ИТ > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655507


Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655492

На Ставрополье финансирование создания сельхозкооперативов увеличилось в восемь раз.

Власти Ставропольского края в восемь раз увеличили финансирование создания сельхозкооперативов за последние четыре года. Сумма увеличилась с 15 млн рублей в 2015 году до 124 млн рублей в 2018 году. Развитие этого направления поможет стабилизировать закупочные цены на молоко, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства края.

«Сельхозкооператив сегодня — это наиболее эффективная мера по стабилизации закупочных цен, позволяющая исключить посредников. <…> Финансирование программы с 2015 года увеличено в восемь раз — с 15 до 124 млн рублей. Также мы обратились к губернатору с предложением при предоставлении грантов делать акцент именно на молокоперерабатывающих кооперативах», — цитирует пресс-служба министра Владимира Ситникова.

По данным ведомства, в регионе средняя закупочная цена на молоко с начала 2018 года снизилась на 30%, из-за чего падает рентабельность производства. На сегодняшний день средняя закупочная цена на сырое молоко в сельскохозяйственных предприятиях составляет 20 рублей за 1 литр, в крестьянско-фермерских хозяйствах — 18 рублей, в личных подсобных хозяйствах — 15 рублей за литр.

Как сообщалось, на Ставрополье работают более 60 сельскохозяйственных кооперативов различной направленности. Субсидии позволяют повысить рентабельность производства, объединить производителей для продажи продукции по более выгодным ценам, обеспечить селян рабочими местами и т. д. По данным статистики, в 2017 году в крае было произведено 148,8 тыс. тонн молока, что на 4% меньше показателя 2016 года.

Россия. СКФО > Агропром > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655492


Россия. СЗФО > Агропром. Транспорт. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655463

Аграрии потеряют 2,5 млрд рублей.

Из-за скачка цен на топливо и электроэнергию, изменений в налоговом законодательстве и других форс-мажоров 2018 года аграрии Ленинградской области потеряют 2,5 млрд рублей — это 2,5% годового оборота всей отрасли. Областные сельхозпроизводители рискуют закончить 2018 год с убытками, а некоторые и вовсе обанкротятся.

Примерно 400 млн рублей аграрии потеряют в 2018 году из-за резкого скачка цен на ГСМ, рассказал ПРОВЭДу зампред правительства Ленобласти по АПК Олег Малащенко. «Это существенные суммы для наших предприятий. Еще около 1,3 млрд рублей убытков по итогам года понесут молочные производства из-за снижения закупочных цен на сырье. Примерно 300 млн рублей они могут потерять из-за роста стоимости электроэнергии на 13%. И это не говоря уже о новшестве с возвратом НДС с субсидий, где потери оцениваются в 0,5 млрд рублей по итогам года», —- подсчитал Олег Малащенко.

Сейчас правительство региона обсуждает с федеральными властями и Минсельхозом объемы и механизмы выделения субсидий на компенсацию этих потерь, добавил он.

Ранее новый глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев пообещал, что производителям окажут поддержку из федерального бюджета. По его данным, цены на дизельное топливо на середину июня составляют около 52,5 тыс. рублей за 1 тонну. Это на 28% больше, чем годом ранее. При этом доля ГСМ составляет около 10% в структуре себестоимости производства сельхозпродукции, поэтому она резко подорожает из-за роста цен на топливо.

«Мы будем рады любой поддержке, хотя особо ни на что не рассчитываем. Важно еще, от какого уровня цен считать потери. Бюджет на этот год формировали осенью 2017 года после уборочной, закладывая повышение цен на ГСМ на 5-7%. Но цены выросли на 40%, и такие издержки были непредсказуемы», — отмечает гендиректор «Идаванг Агро» Татьяна Шарыгина.

В 2017 году оборот сельхозсектора Ленобласти составил 101 млрд рублей и в 2018-м вряд ли вырастет даже на 1-2%, прогнозируют эксперты. Маржинальность сельхозбизнеса едва превышает 5% с учетом государственных субсидий. Учитывая все предполагаемые потери, производители могут по итогам 2018 года уйти в минус, а некоторым даже грозит банкротство, полагают опрошенные игроки.

Россия. СЗФО > Агропром. Транспорт. Госбюджет, налоги, цены > agronews.ru, 28 июня 2018 > № 2655463


Украина. Япония > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655387

Перспективной нишей является выращивание сортов сои для тофу.

Сегодня одной из перспективных ниш для украинских аграриев является выращивание сортов сои, из которых производят сыр тофу.

Такая соя очень популярна на японском рынке, отметила директор департамента продаж агрохолдинга HarvEast Татьяна Алавердова.

По ее словам, HarvEast пока не выращивает эти сорта сои, однако рассматривает такую возможность и изучает ее перспективы.

Украина. Япония > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655387


Казахстан > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655383 Константин Невзоров

Рост производства масличных и продуктов переработки в Казахстане продолжится - Масложировой союз Казахстана.

В последние годы в Казахстане активно развивается масложировой сектор, в частности наращивается производство масличных культур. В сезоне-2017/18, согласно данным ИА «АПК-Информ», валовой сбор масличных культур в сравнении с прошлым годом увеличился на 24%. Производство растительных масел в стране также растет. В текущем сезоне казахстанские маслодобывающие предприятия могут произвести на 13,4% подсолнечного масла больше, чем годом ранее. Что способствует росту производства масличных в стране, какие барьеры присутствуют на рынке, и в чем нуждается отрасль, рассказал президент ассоциации «Масложировой союз Казахстана» Константин Невзоров.

- Константин, как давно существует ассоциация «Масложировой союз Казахстана», и каких успехов удалось достигнуть за время ее деятельности?

- Ассоциация «Масложировой союз Казахстана» была создана в 2015 году. На сегодняшний день членами ассоциации являются 11 предприятий. Среди них как крупные заводы – чемпионы отрасли Республики Казахстан и Средней Азии, производящие более 200 наименований масложировой продукции, так и небольшие заводы, производящие специализированные функциональные органические масла. Союз таких предприятий с учетом большого, в том числе зарубежного, опыта дал возможность принимать правильные и согласованные решения, направленные на выполнение задач по развитию отрасли.

- За последние годы динамика производства масличных культур в Казахстане существенно увеличилась, что стимулировало их экспорт и переработку. Как Вы оцениваете тенденции развития масличного рынка страны, и какие видите дальнейшие перспективы его развития?

- Производство масличных культур за последние 10 лет выросло более чем в 3,5 раза. Производство растительного масла увеличилось в 6 раз с 2000 года. И рост, скорее всего, продолжится. На это есть две причины. Первая причина: загруженность местных масложировых компаний составляет всего 40%. Министерство сельского хозяйства (МСХ) ожидает, что к 2021 году увеличится не только загруженность мощностей, но и количество масложировых предприятий. Второй фактор, делающий эту отрасль привлекательной, – рост потребности в масличных культурах со стороны Китая.

В МСХ РК отмечают, что рост производства масличных культур связан с расширением сфер использования растительных масел и с их высокой в последние годы рентабельностью. Посевные площади под масличными культурами расширялись за счет проводимой политики диверсификации растениеводства, роста объемов господдержки и благоприятной рыночной конъюнктуры. Правительство впервые начало стимулировать производство масличных культур в 2008 году посредством возмещения части затрат на их выращивание. Поскольку тогда, впрочем, как и сейчас, рассматривало масличные как наиболее перспективную замену зерновым.

- Учитывая активное развитие масложировой отрасли, планируется ли увеличение мощностей по переработке масличных? Что выступает сдерживающим фактором существенного наращивания производства растительных масел?

- МСХ РК планирует нарастить мощности переработки масличных с сегодняшних 1,4 млн. тонн до 2 млн. тонн к 2021 году. К этому времени предполагается ввести в эксплуатацию шесть новых масложировых предприятий, еще семь заводов пройдут модернизацию. Тем самым число масложировых заводов должно вырасти с сегодняшних 49 до 62. Планируется, что загрузка перерабатывающих мощностей (2 млн. тонн) достигнет 70%.

Основными проблемами в отрасли я бы назвал необходимость развития экспортного потенциала казахстанских производителей, отсутствие достаточной сырьевой базы масличных культур, высокую стоимость оборотных средств, разгул оборота фальсификата масложировой продукции, низкий уровень подготовки кадров для масложировых предприятий, полную бесконтрольность деятельности ритейла.

Не будет преувеличением, если сказать, что больше 30% рынка готовой масложировой продукции Казахстана занято фальсификатами. Не секрет, что в основном фальсификат завозится в Казахстан извне (импортируется) и распространяется через многоступенчатую посредническую сеть. В стране процветает нечестная конкуренция. Добросовестные производители, не позволяющие себе опуститься до массового обмана потребителей, несут значительные убытки. Фальсификат вытесняет с рынка добросовестных производителей. Казахстанским контролирующим и надзорным органам пора стать бескомпромиссными в вопросе контроля за качеством импортируемой продукции, как это делает Российская Федерация. Представляется, что в целях пресечения разгула оборота фальсификата необходимо проведение регулярных тематических проверок торговых точек всех уровней на предмет выявления фальсификатов, ввозимых именно из дальнего и ближнего зарубежья. Это должно быть сделано без ложной скромности и чувства стыда, что мы можем обидеть союзников по ЕАЭС или малый-средний бизнес. Иначе отечественный рынок никогда не очистить от фальсифицированной продукции.

Несмотря на кажущуюся сильной маслодобывающую промышленность, по сути, она является абсолютно неконкурентоспособной. Основных причин три: малый масштаб, низкий технический уровень, отсутствие крупных компаний с высокой добавленной стоимостью. Так, в Костанайской области в настоящее время работают шесть производителей растительного масла, но загрузка существующих мощностей – не более 40%. Перспективная для развития выращивания масличных (в первую очередь подсолнечника) Костанайская область не имеет современных крупных перерабатывающих мощностей, соответственно, быстрое развитие выращивания без нового маслоэкстракционного завода невозможно. Это подтверждает и опрос СХТП, проводимый в хозяйствах Костанайской области. Из-за отсутствия гарантированного сбыта отсутствует долгосрочное планирование работы в хозяйствах. Выбор культур происходит, основываясь на краткосрочном спросе на рынке. Урожай продают случайным перекупщикам.

- Принимаются ли государством какие-то меры для поддержания отечественных переработчиков масличных?

- В данный момент в рамках рабочей группы МСХ РК, в которую входит ассоциация «Масложировой союз Казахстана», разрабатывается программа развития масложировой отрасли Республики Казахстан. Также имеются большие перспективы работы и взаимодействия с новым департаментом развития экспорта МИР РК. Масложировая отрасль является приоритетной для развития экономики страны.

- Какие шаги, по Вашему мнению, необходимо предпринять для стимулирования дальнейшего развития масличной отрасли страны?

- Основная задача, которую поставил перед нами глава государства Нурсултан Абишевич Назарбаев, – это увеличение экспорта сельхозпродукции глубокой переработки в 2,5 раза. Задачи для достижения этой цели уже выполняются. Стоит отметить необходимость точечного подхода к каждому предприятию, чем и занимается новый департамент развития экспорта МИР РК. Необходимо также учитывать, защищать и отстаивать мнение и отечественных товаропроизводителей при внесении изменений в документы технического регулирования стран-участниц ЕАЭС, инициируемых иногда лоббирующими организациями соседних стран, и зачастую противоречащих правилам добросовестной конкуренции, за что ответственность лежит на нас как единственной аккредитованной отраслевой ассоциации и национальной палате предпринимателей «Атамекен».

- Если рассматривать внешнюю торговлю масличной продукцией, как Вы оцениваете ее динамику за последние годы, как на сырьевом рынке, так и продуктов переработки (масло, шрот)?

- Динамика положительная по всем позициям. По данным МСХ, в 2018 году наблюдается увеличение экспорта продукции АПК на 47,5% (с 538,9 млн. до 794,7 млн. USD), в том числе продукции переработки с/х продукции – на 26% (с 243,9 млн. до 307,3 млн. USD). Основной объем экспорта приходится на пшеницу (31,6%) и муку (15%).

Однако существует ряд барьеров, препятствующих развитию казахстанского экспорта. Среди них недостаточность производственных мощностей, значительный износ и моральное устаревание уставных фондов и, соответственно, невысокая внутренняя конкурентоспособность наших товаропроизводителей, недостаточная финансовая поддержка экспортеров и дороговизна кредитных ресурсов, отсутствие механизмов предоставления господдержки и госуслуг экспортерам по принципу «одного окна», недостаточная прозрачность и понятность экспортных процедур, а также вопросы, связанные с качеством казахстанских товаров, – сертификация и соответствие стандартам качества.

В то же время, высокий уровень ресурсообеспеченности и наличие сравнительно недорогой квалифицированной рабочей силы, наше географическое положение, участие в региональных интеграционных процессах дают нам значительные конкурентные преимущества.

- Какие перспективы на экспортном рынке открываются перед казахстанскими производителями подсолнечного и льняного масла?

- Глобальный рынок переработки масличных культур, по данным отчета «Global Oilseed Processing Market Analysis & Trends – Industry Forecast to 2025», будет расти на уровне около 6,3%, достигнув к 2025 году примерно 82,51 млрд. USD. Доля стран ЕАЭС в мировых объемах переработки основных видов масел составляет не более 10%, доля Казахстана – не более 1%. Так что перспективы огромные.

- Кто является основными покупателями казахстанских масличных культур и продуктов переработки?

- Главные потребители масличных культур – казахстанские производители масложировой продукции и импортеры. Ожидается, что спрос будет расти как со стороны местных переработчиков, так и стран-импортеров (главным образом Китая).

- В период с 26 по 28 июня делегация казахстанских представителей масложирового сектора во главе с ТОО «Центр компетенций» посетит Китай и примет участие во второй международной конференции « Sunflower Oil & Meal Trade Conference» в г. Шанхай . Какие перспективы сотрудничества Казахстана с Китаем по торговле сельхозпродукцией Вы видите?

- Несмотря на колоссальную разницу в объеме экономики, Китай остается центром притяжения для казахстанского экспорта. По итогам 2016 года объем ВВП Китая с населением 1,4 млрд. чел. составил порядка 11,2 трлн. USD. И хотя это несопоставимо с уровнем нашей экономики, тем не менее, именно емкость рынка Китая, его растущие внутренние потребности в товарах и продовольствии являются факторами экспортной активности казахстанского бизнеса и роста нашей экономики в целом. На сегодня в экспорте КНР упор в основном делается на готовые товары пищевой промышленности, в частности масложировую и мясную продукцию, бутилированную воду, мед и прочие изделия. Как вы знаете, Китай наряду с Индией и Турцией входит в тройку основных потребителей подсолнечного масла в мире и покупает порядка 1 млн. тонн ежегодно. С учетом этого в последние годы Казахстан постепенно наращивает свои поставки этой продукции, успешно проходя все разрешительные торговые барьеры.

Казахстанским компаниям необходимо избавиться от мысли, что 1,5 млрд. китайских потребителей только и ждут их продукцию. Как и везде, нужно приучать покупателей к той или иной продукции, формировать идеологию продукта. Поэтому сегодня наряду с другими мерами мы ведем целенаправленную работу по формированию у китайского потребителя положительных ассоциаций к казахстанской пищевой продукции, что эти товары экологически чистые и качественные. Так, на сегодня для группы товаров, объединенных по отраслевому признаку, созданы зонтичные бренды QazMai, Qazaq Organic Food, KazMeat, Halal Kazakhstan. Под мясным брендом предполагается объединение более 15 отечественных мясных компаний, ориентированных на экспорт в Китай. Органик бренд будет объединять производителей продукции растениеводства, птицеводства, рыбной продукции и других групп товаров – всего порядка 40 производителей. В перспективе наши предприятия смогут консолидированно выходить в Китай под едиными зонтичными брендами.

- Константин, казахстанская делегация на конференции в Шанхае представит большую экспозицию с демонстрацией бренда подсолнечного масла QazMai. Расскажите подробнее о его создании и развитии.

- Ассоциация «Масложировой союз Казахстана» одной из первых приняла концепцию и активно участвовала в рабочей группе по созданию зонтичного бренда QazMai. Несмотря на то, что работа по развитию бренда еще ведется, уже можно с уверенностью заявить, что предприятия, выпускающие продукцию под данным брендом, заботятся о том, чтобы их продукция была высококачественной, экологически чистой и высококонкурентной как на отечественном, так и зарубежных рынках. Радует то, что создание зонтичного бренда предполагает и экспортную поддержку. Также, используя QazMai, планируется зайти в закрытые для казахстанских производителей торговые сети РФ.

Беседовала Анна Скотар

Казахстан > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655383 Константин Невзоров


Украина. Китай. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655380

Украина обеспечивает более 56 % мирового экспорта подсолнечного масла – эксперт.

За последние 5 лет производство подсолнечного масла в мире выросло практически на 30 %, при этом темпы торговли данной продукцией возросли на 40 %. Данная тенденция обусловлена постоянно растущим спросом на данный вид растительных масел на мировом рынке, где оно постепенно заменяет традиционные растительные масла за счет своих пищевых и вкусовых качеств. Об этом 27 июня в своем выступлении на конференции Sunflower oil& meal trade conference в Шанхае заявила руководитель аналитического отдела компании Marcoрolo Commodities SA Елена Нероба.

При этом, подчеркнула она, безусловным лидером мирового производства и экспорта подсолнечного масла является Украина, которая в настоящее время производит более трети общего объема данной продукции.

«Особо также следует отметить, что более 56 % от мирового экспорта подсолнечного масла также обеспечивает Украина. Таким образом, вероятность того, что масло, приобретенное в супермаркете, будет именно украинского производства, вы можете вычислить сами» - отметила спикер.

Ключевыми покупателями украинского подсолнечного масла Е.Нероба назвала Индию, ЕС, Китай, Иран, Ирак, Малайзию и ряд других стран. При этом, почти 90% данной продукции, произведенной в Украине, в настоящее время реализуется в сырой нерафинированной форме.

«Что касается нового 2018/19 МГ, то мы ожидаем увеличения производства подсолнечного масла в Украине еще на 14,5% - до 6,6 млн. тонн против 5,76 млн. тонн в текущем сезоне. Соответственно, ее экспорт может возрасти с 5,3 млн. тонн до 5,8 млн. тонн», - добавила аналитик.

Украина. Китай. Весь мир > Агропром > oilworld.ru, 28 июня 2018 > № 2655380


Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter