Австралия > Образование, наука > regnum.ru, 21 декабря 2017 > № 2431891

Ученые показали связь между здоровьем курильщиков и употреблением фруктов

Люди, употреблявшие в пищу два помидора или три дольки яблока в день, гораздо реже страдали от болезни легких

Регулярное употребление курильщиками яблок и томатов способно снижать риск развития хронической обструктивной болезни легких, а также избавить дыхательные органы от повреждений, связанных с курением, говорится в исследовании, опубликованном в European Respiratory Journal.

Для проведения исследования группа ученых из Австралии, США и ЕС проанализировала состояние здоровья курильщиков, проживающих в разных странах Евросоюза.

Была обобщена информация о состоянии их легких, диете, частоте курения и другая. Спустя десять лет обследования добровольцев были повторены. Ученые сравнили не только состояние здоровья пациентов, но и некоторые физические данные, например, как много воздуха могли вдыхать люди.

В результате этой работы было установлено, что люди, употреблявшие в пищу два помидора или три дольки яблока в день, гораздо реже страдали от болезни легких и могли вдохнуть больше воздуха, чем те люди, которые употребляли в пищу фрукты и овощи.

«Наше исследование показывает, что поедание больших количеств фруктов может замедлить этот процесс, и даже избавить людей от повреждений легких, связанных с курением», — объяснила полученный результат одна из участниц исследовательской команды Ванесса Гарсия-Ларсен из университета Джона Гопкинса в Балтиморе (США).

Ввиду полученного вывода, ученые посоветовали врачам рекомендовать пациентам употребление большего количества овощей и фруктов.

Ранее американские ученые установили, что риск преждевременной смертности снижается при употреблении продуктов из цельного зерна, овощей и рыбы.

Австралия > Образование, наука > regnum.ru, 21 декабря 2017 > № 2431891