Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

В Алтайском крае открыли первую ферму по разведению стерляди

Татьяна Кузнецова (Барнаул)

В Алтайском крае второй год работает ферма по разведению ценных пород рыб семейства осетровых. При поддержке средств краевого бюджета рыбозаводчики занялись выращиванием краснокнижной стерляди, которую в регионе никогда искусственно не разводили. В минприроде края рассчитывают, что создание рыбоводческого производства полного цикла позволит в будущем заняться восстановлением популяции стерляди и в естественной среде.

Компания "Алтайфишпром" начинала свою деятельность с промышленного рыболовства, зарыбляя озера в нескольких районах края сазаном и другими видами семейства карповых, чтобы получать хороший улов товарной рыбы. А в 2021 году решила расширить деятельность и освоить новое направление - разведение стерляди и осетра.

- Чтобы выращивать рыбу ценных пород, нам нужна была современная бассейновая установка, - сообщил корреспонденту "РГ" главный рыбовод предприятия Константин Гуров. - Когда мы узнали, что ее можно приобрести с помощью господдержки, то арендовали помещение в поселке Прутской Павловского района недалеко от Барнаула и оснастили цех оборудованием для полного цикла производства рыбы - от личинки до товарной навески.

Установка состоит из нескольких бассейнов, системы оборотного водоснабжения и системы полной биологической очистки - биофильтра, который восстанавливает первоначальные характеристики воды, перерабатывая органические и химические загрязнители. Благодаря высокотехнологичному оборудованию в рыбоинкубаторах удается создавать оптимальные гидрохимические и температурные условия для ускоренного получения товарной стерляди.

Рыбоводческое предприятие приобрело такую установку на собственные средства, а из краевого бюджета ему компенсировали пятьдесят процентов от ее стоимости. Кроме того, из региональной казны возмещают половину затрат на приобретение посадочного материала - икры и мальков, а также необходимых кормов. Поддержкой из федерального бюджета в виде компенсации части процентной ставки по кредитам "Алтайфишпром" пока не пользуется - старается обходиться собственными средствами.

Если осетров в Алтайском крае уже разводят несколько хозяйств, то краснокнижной стерлядью никто до этого не занимался. Ближайшая ферма по ее разведению находится в Новосибирской области, и здесь производят только товарную рыбу, но не выращивают посадочный материал.

- Поддерживая создание современного рыбоводческого хозяйства мы преследуем сразу несколько целей, - отметил начальник отдела водных биологических ресурсов минприроды Алтайского края Сергей Дегтярь. - Во-первых, это позволит наладить производство в регионе стерляди в больших объемах. Ведь она по своим качествам привлекательнее для разведения, чем тот же осетр. Ее можно довести до товарных размеров и вкусовых качеств за более короткий срок. Осетра нужно растить до двух-трех килограммов, чтобы его можно было употреблять в пищу. А стерлядь считается кормовой начиная с 0,8 килограмма. Во-вторых, этот проект предусматривает создание производства собственного посадочного материала, с приобретением которого у многих рыбоводческих предприятий возникают проблемы.

Сегодня "Алтайфишпрому" приходится закупать икру и мальков на Урале и в европейской части страны. Поэтому при оборудовании нового цеха компания изначально была нацелена на создание рыбопитомника, чтобы получать собственный рыбопосадочный материал. Так предприятие не только решит проблему обеспечения своего производства, но и получит дополнительное и весьма прибыльное направление бизнеса по поставке посадочного материала другим рыбохозяйствам.

- Для нас очень важно, чтобы в регионе появилась собственная ферма по выращиванию стерляди полного цикла. Тогда по госзаданию краевое министерство природных ресурсов могло бы приобретать посадочный материал для зарыбления естественных водоемов и тем самым восстанавливать популяцию краснокнижных видов рыбы в Алтайском крае.

Между тем

В бассейнах "Алтайфишпрома" сейчас подрастает 1,5 тонны стерляди. Выйти на полную производственную мощность - двадцать тонн товарной рыбы в год - предприятие планирует в ближайшие полтора-два года. Пока стерлядь поставляют только в рестораны и кафе Алтайского края и соседних сибирских регионов, и спрос на нее высокий. Но рыбозаводчики не исключают, что в дальнейшем, с наращиванием производства, ценная рыба начнет поступать и в магазины региона.

Каким будет образовательный центр для будущих рыбаков в Мурманске

Алексей Михайлов (Мурманск)

В Мурманске создают образовательный центр "Арктический рыбопромышленный", который начнет работать в 2024 году.

На это выделяют средства федеральный и региональный бюджеты, а также бизнес-партнеры, которые и заберут себе выпускников этого центра. Таким образом предполагается решить проблему острого дефицита кадров для рыбодобывающих предприятий.

- Молодежь сегодня не рвется в море, несмотря на высокую зарплату, - рассказал корреспонденту "РГ" капитан судна "Вутан" Николай Неустроев. - В СССР сильной стороной рыбной отрасли было морское образование, максимально привязанное к потребностям флотов. Сегодня обратная связь в значительной степени утрачена. Ко мне приходили устраиваться на работу молодые штурманы, не умеющие читать карты, и молодые электрики, не способные разобраться в электрической схеме. Практики во время учебы будущего моряка должно быть больше, чем теории, но у нас пока все наоборот.

Начиная с 2024 года компании станут заключать целевые контракты с будущими механиками, судоводителями, электромеханиками, промышленными рыбаками и рыбоводами. Образование для них будет бесплатным, предприятия-партнеры должны обеспечить практику и после выпуска трудоустроить молодого специалиста, отмечает Игорь Артеменко, начальник одного из учреждений среднего профессионального образования, которое готовит специалистов для рыбодобывающей отрасли.

Одна из компаний уже вложила в проект 35 миллионов рублей. Из федерального бюджета выделяют 100 миллионов, из бюджета Мурманской области - 15 миллионов. Благодаря этому произойдет перезагрузка системы подготовки специалистов для рыбной промышленности.

- На первый курс предполагается набрать 75 судоводителей, 50 механиков, 50 электромехаников, 25 рефмехаников, 25 промрыбаков, 25 специалистов по аквакультуре, - добавил Артеменко.

Астраханский вуз Росрыболовства вошёл в топ-100 лучших вузов России по версии hh.ru

Астраханский государственный технический университет Росрыболовства (https://astu.org/) занял 72-е место в топ-100 лучших вузов России по версии платформы онлайн-рекрутинга в России hh.ru и стал лучшим в регионе.

Всего в рейтинг вошло более 400 высших учебных заведений страны (государственные и частные вузы). Вуз становится участником рейтинга, если как минимум 100 его выпускников последних двух лет имели актуальные резюме на hh.ru.

Россия. ЮФО > Рыба. Образование, наука. Госбюджет, налоги, цены > fish.gov.ru, 22 августа 2023 > № 4451968

МРФ-2023: российский рыбный бренд для китайского потребителя — шаг за шагом

Деловая программа VI Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia) продолжает наполняться интересными мероприятиями с остро актуальными темами.

На 27 сентября запланирован круглый стол «Выход и работа на рынке Китая под российским брендом». Организатор — Федеральное агентство по рыболовству.

Модератором мероприятия выступит Николай Вавилов — китаевед, публицист.

КНР — крупнейший партнёр России области торговли рыбной продукции. Именно сейчас, в пост-ковидных условиях и модернизированной переработкой своевременно выходить на внутренний рынок Китая с готовым продуктом для потребителя.

Отечественные производители уже начали работу в этом направлении, многие уже зарегистрировали торговые марки в КНР.

Дискуссия затронет вопросы барьеров, преференций для российских поставщиков, участники обсудят необходимые шаги для развития бренда на китайском рынке.

VI Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia) состоится в Санкт-Петербурге с 27 по 29 сентября 2023 года. Организатор крупнейшего отраслевого события — Росрыболовство.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Специалисты ТГУ занялись пластиком в Японском море

Биологи Томского государственного университета впервые в России исследуют загрязнение экосистем Японского моря микро- и макропластиком. Ученые проверяют гидробионтов, донные отложения, а также мусор на берегу.

В рамках совместной экспедиции с университетским клубом аквалангистов «СКАТ» ученые взяли пробы донных отложений и живых организмов в районе поселка Славянка и на острове Сибирякова в заливе Петра Великого. Кроме того, специалисты отработали методику оценки загрязнения пляжей морским пластиковым мусором по международной методике, принятой Конвенцией по защите морской среды. Исследования проводятся при поддержке федеральной программы «Приоритет 2030».

«В этом проекте мы решаем две задачи. Одна заключается в создании технологических решений для очистки природных сред от загрязнителей техногенного происхождения – нефти и пластикового мусора, — рассказал директор Биологического института ТГУ Данил Воробьев. — Вторая цель проекта — разработка методик и новых способов пробоподготовки природных образцов для количественного анализа макро- и микропластика».

Особое внимание уделят морским водным объектам. Как отметил глава института, с одной стороны, морские экосистемы России малоизучены на предмет загрязнения микропластиком, с другой — большое количество загрязнителей транспортируется в моря вместе с речными водами и морскими течениями. Поэтому пластиковый мусор есть даже в самых безлюдных и труднодоступных местах.

«Японское море было выбрано для обследования не случайно, — подчеркнул Данил Воробьев. — Пока это «белое пятно» на карте, поскольку с российской стороны исследования там не проводились. Безусловно, работа на таком водном объекте имеет свою специфику, ведь отбор большого количества проб проводится на глубине. Благодаря тому, что в ТГУ есть клуб аквалангистов «СКАТ», мы можем выполнять такие задачи».

Как сообщили Fishnews в пресс-службе университета, в качестве первого объекта исследования выбраны морские ежи — как наиболее типичные и распространенные представители местной фауны и важное звено пищевой цепочки. Ежи питаются водорослями, морскими огурцами, мидиями, звездами и губками. Вместе с тем они сами входят в рацион человека, поэтому важно установить, насколько активно этот представитель фауны аккумулирует микропластик.

Ученые также провели обследование прибрежных зон и пляжей по международной методике. Предварительные данные показали высокий уровень загрязнения. Наиболее часто встречались фрагменты рыболовных сетей и пенопласт, который используется для изготовления буев и наплавов, а также пластиковая тара из-под напитков. Обнаруженный мусор родом не только из РФ, но и принесеный ветрами и течениями из Японии, Кореи, Китая.

«Это были первые рекогносцировочные исследования, в дальнейшем планируется мониторинг экосистем Японского моря с участием представителей «СКАТа» и студентов Биологического института ТГУ, — добавил Данил Воробьев. — Ранее наши студенты с кафедр ихтиологии и гидробиологии, зоологии беспозвоночных регулярно проходили производственную практику на морях. Сейчас мы видим, что есть большой интерес, и мы намерены возродить эту традицию».

Fishnews

Рыбоводные акватории в прибрежье Черного моря оказались востребованы

Торги по рыбоводным участкам в Черном море у побережья Краснодарского края прошли в Ростове-на-Дону. По ряду лотов итоговые цены превзошли стартовые в 10-15 раз.

Напомним, торги организовало Азово-Черноморское теруправление Росрыболовства. В общей сложности разыгрывалось 14 прибрежных акваторий площадью от 1 до 155 га вблизи Геленджика и Сочи, а также в Туапсинском районе. Рыбоводные участки предлагались по стартовым ценам от 12,3 тыс. до 1,93 млн рублей.

В итоге определились победители по 12 РВУ, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на протокол аукциона.

По ряду объектов итоговая цена многократно превзошла начальную. Так, за два участка предложили более чем по 30 млн рублей, еще один был реализован за 12 млн рублей. Кроме того, два РВУ ушли с молотка за 7,8 млн и 7,6 млн рублей соответственно, еще два — более чем за 5 млн рублей каждый.

Fishnews

Отраслевое сообщество готово развивать проект «Доступная рыба» в Сахалинской области

Программа «Доступная рыба» востребована, и бизнес-сообщество намерено расширить работу по этому направлению, рассказал президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

Программа «Доступная рыба», которая вот уже несколько лет реализуется в Сахалинской области по инициативе губернатора Валерия Лимаренко, показывает свою востребованность, отметил в беседе с корреспондентом Fishnews президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

В этом году стоит задача вдвое увеличить объемы продукции, реализуемой по программе повышения доступности рыбы для Сахалинской области, рассказал министр по рыболовству региона Иван Радченко. Предприятия области активно откликаются на предложение поучаствовать в программе, отметил глава ведомства. Рыбаки участвуют не только в продаже продукции по сниженным ценам, но и в бесплатной раздаче рыбы.

В Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области сообщили, что намерены расширить географию поставок по проекту, а также видовой состав рыбы. «При поддержке правительства региона мы будем развивать эту программу», - отметил Максим Козлов.

Fishnews

США выделили средства на помощь лососям

В Соединенных Штатах администрация президента Джо Байдена объявила о направлении более 300 млн долларов на проекты по восстановлению популяций лосося и улучшению условий для прохода красной рыбы по рекам.

Служба рыболовства Национального управления океанографии и атмосферных исследований США (NOAA Fisheries) рекомендовала выделить 106 млн долларов из Фонда восстановления лосося на тихоокеанском побережье (Pacific Coastal Salmon Recovery Fund, PCSRF). Эти средства предлагается направить на финансирование 16 проектов по восстановлению популяций красной рыбы западного побережья и Аляски, пишет портал Seafood Source.

Кроме того, Федеральное управление автомобильных дорог Министерства транспорта США (FHWA) выделило 196 млн долларов на ремонт или снос 169 водопропускных сооружений. Таким образом планируется облегчить рыбе проход по рекам, сообщает корреспондент Fishnews.

По мнению регионального управляющего NOAA на западном побережье Дженнифер Куан (Jennifer Quan), целевое финансирование подоспело в очень важный момент: изменение климата оказывает все большее воздействие на окружающую среду. Она пообещала, что каждый выделенный доллар будет потрачен на улучшение условий обитания лососей.

Согласно информации Министерства торговли Соединенных Штатов, 16 проектов помогут 28 видам лососевых, внесенным в список исчезающих. 34 млн долларов выделят согласно закону об инфраструктуре, еще 7,5 миллионов — по закону о снижении инфляции. Оставшиеся 64 млн долларов будут получены в рамках ежегодных ассигнований, приводит цифры Seafood Source.

Выделяемые Минтрансом 59 грантов будут распределены между штатами, в том числе целевые средства направят руководству 14 индейских племен.

Fishnews

Канин хотят защитить от браконьеров

На полуострове Канин в Ненецком автономном округе после обращений оленеводов провели авиарейд против нелегальных рыбаков. Были задержаны двое нарушителей, которые вели промысел, перекрывая русла рек ставными сетями.

В рейде участвовали сотрудники региональных департамента природных ресурсов экологии и АПК и центра природопользования совместно с пограничниками и полицейскими, сообщили Fishnews в пресс-службе правительства НАО. Как рассказал на совещании у губернатора руководитель департамента Альберт Чабдаров, нарушения выявили в районе устьев рек Большая Бугряница и Сальница.

«Изъяты незаконно выловленные водные биологические ресурсы – атлантический лосось, горбуша, голец, а также орудия ловли. Всего из акватории рек и прибрежной зоны Белого моря изъято 12 рыболовных сетей общей длиной более 300 метров. В отношении двух жителей Архангельской области начата проверка», — отметил Альберт Чабдаров.

Губернатор Юрий Бездудный подчеркнул, что в отношении браконьеров должны быть применены самые жесткие санкции.

«Эти рейды мы организовали после жалоб оленеводов на бесконтрольный поток браконьеров на Канин. Благодаря таким мероприятиям мы защищаем нашу хрупкую арктическую природу от недобросовестных рыбаков, которые фактически истребляют ценную рыбу и ущемляют оленеводов. Поручаю и в дальнейшем проводить такие рейды, тем более они показывают свою эффективность», — распорядился глава региона.

Также во время рейда взяли несколько проб почвы и воды для проведения соответствующих лабораторных химических исследований.

Fishnews

Байкальскую рыбу вносят в генетическую «картотеку»

Ученые продолжают молекулярно-генетические исследования ихтиофауны Байкала, очередные работы прошли на рыбоводных предприятиях Бурятии. Объектами стали как эндемики и ценные виды — омуль, сиг, хариус, осетр, так и более распространенные — плотва, окунь, елец.

Исследования выполняют специалисты Тюменского и Байкальского филиалов Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии. Как рассказали Fishnews в пресс-службе Тюменского филиала, ученые оценили эпизоотическое благополучие на рыбоводных предприятиях и собрали материал для диагностики эндопаразитозов, бактериальных и вирусных заболеваний рыб.

Уникальные работы ведутся в рамках федерального проекта «Сохранение озера Байкал» нацпроекта «Экология» уже восемь лет. Важным направлением остается пополнение базы генетических данных байкальских рыб, отметили в филиале. Создание подобных банков позволяет решать задачи генетического мониторинга ихтиофауны, исследовать структуру популяций рыб на генном уровне, также коллекция дает понимание эволюционных процессов.

Результаты исследований важны для рационального использования промысловых запасов, корректировки воспроизводства и сохранения водного биоразнообразия, подчеркнули специалисты.

Fishnews

Телеграм активно откликнулся на тему «рыбных четвергов»

Соцсети активно отреагировали на предложение властей Камчатки разработать комплексную госпрограмму по стимулированию потребления рыбной продукции. Такой живой отклик вполне понятен, отмечают в экспертном сообществе.

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов на совещании у президента поднял проблему снижения потребления рыбной продукции среди россиян. Для решения вопроса глава региона предложил разработать и реализовывать специальную комплексную госпрограмму. При этом губернатор напомнил о таких возможных механизмах поддержки потребления, как «рыбные четверги», поддержка производства продукции для розничного покупателя, социальная реклама. Владимир Путин поручил Минсельхозу заняться разработкой программы.

Телеграм-каналы живо отреагировали на предложения камчатского губернатора. Об инициативе написали не только ресурсы официальных СМИ. Например, пост о «рыбных четвергах» разместил популярный канал «Авиасейлс Дальний Восток», рассказывающий о доступных авиабилетах и путешествиях, сообщает корреспондент Fishnews.

Подписчики телеграм-каналов, комментируя публикации о госпрограмме, чаще всего пишут о высоких ценах на рыбную продукцию. Много вариаций на тему: «Нужны более низкие цены на рыбу, и тогда россияне станут есть ее чаще».

«Такая живая реакция на предложение о том, что нужны конкретные шаги для повышения доступности рыбы, — в принципе неудивительна, — отмечает председатель Рыбного союза Александр Панин. — Для поколения постарше– это повод поностальгировать о субсидируемой рыбе, «рыбных четвергах». Кроме того, рыба для русского человека — это больше чем еда, это еще и рыбалка – один из любимых видов досуга. Поэтому — эмоции. А для молодежи рыба и морепродукты– это либо что-то связанное с ресторанной едой, либо что-то малознакомое, возможно, с подпорченным впечатление от школьных обедов. И это тоже, наверное, влечет какой-то эмоциональный отклик».

Что касается вопроса цены, то здесь, по мнению Александра Панина, мы попали в некую ловушку из клише. «Дикая рыба — не дешевый продукт, и это не прихоть, а просто экономика бизнеса, включая затраты на добычу и высокий мировой спрос. Поэтому здесь нужно прилагать усилия к тому, чтобы снижать издержки по всему пути движения рыбы от моря до потребителя и, что не менее (может быть, и более) важно, сохранять ее качество, вкус. Кроме того, надо понимать, рыба — это продукт для здоровья и долголетия. И это не лозунг — это подтвержденный жизнью факт. Об этом надо тоже говорить», — подчеркнул руководитель союза.

Программа, которую предлагает Камчатка, полагает он, прежде всего как раз об этом — доставить качественную рыбу с минимальными издержками и сделать ее доступной, привлекательной в торговых сетях.

Fishnews

Наука проверит скопления иваси

Группа ученых на борту НИС «Дмитрий Песков» в августе-сентябре выполнит поиск скоплений сардины-иваси в Японском море и прикурильских водах. Собранные данные позволят уточнить рекомендации по регулированию пелагической путины.

Научно-исследовательское судно «Дмитрий Песков» отправилось в очередной рейс из Владивостока. Как сообщили Fishnews в пресс-службе Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), участники экспедиции планируют собрать актуальную информацию о скоплениях дальневосточной сардины (Sardinops melanostictus) в период нагульных миграций. Это позволит проверить достоверность путинного прогноза, в котором отмечалась тенденция к росту запасов иваси в тихоокеанских водах Курильских островов.

Шестеро сотрудников Тихоокеанского филиала ВНИРО в августе-сентябре выполнят тралово-акустические работы по поиску скоплений сардины-иваси в подзоне Приморье от залива Петра Великого до мыса Олимпиады, а также в Северо-Курильской и Южно-Курильской подзонах. Ученые будут производить контрольные траления и исследования для оценки численности и биологического состояния рыб.

Данные мониторинга позволят актуализировать прикладные рекомендации по регулированию и повышению эффективности промысла пелагических видов рыб в Дальневосточном бассейне.

Fishnews

Рыбаков в ОСМ ждут особые доверенности

Отраслевая система мониторинга с 1 сентября будет работать с машиночитаемыми доверенностями, сообщили в ЦСМС. Такой формат серьезно упростит рыбопромышленным предприятиям подачу документов для электронного получения услуг, отметили в учреждении.

Специалисты Центра системы мониторинга рыболовства и связи разрабатывают сервис проверки машиночитаемых доверенностей при подписании документов от имени юридического лица на портале ГИС «Отраслевая система мониторинга» и ПК «Электронный рыболовный журнал».

Машиночитаемая доверенность, или МЧД, — это электронная форма бумажной доверенности, подписанная квалифицированной электронной подписью (КЭП) руководителя организации или индивидуального предпринимателя, рассказали Fishnews в пресс-службе ЦСМС.

Машиночитаемая доверенность позволяет сотрудникам представлять интересы компании в электронном документообороте с госорганами и контрагентами.

Машиночитаемая доверенность приходит на смену квалифицированным сертификатам юридического лица. Для того, чтобы подготовиться к новым правилам работы с электронной подписью переходный период продлен до 31 августа 2024 г.

Квалифицированные сертификаты на сотрудников юридического лица будут действовать в этот период до истечения их срока. С 1 сентября 2023 г. новые сертификаты выдаваться не будут.

Как отметили в учреждении, до 1 сентября 2023 года важно:

- проверить срок действия сертификата юридического лица для сотрудников;

- продлить его, если он заканчивается до 31 августа 2023 г.;

- сотрудникам получить сертификат физического лица, оформить МЧД.

Ознакомиться с единым форматом МЧД и дополнительной информацией можно на портале «Госуслуги».

Введение машиночитаемой доверенности существенно упростит рыбопромышленным компаниям подачу заявлений и оформление документов на портале «Госуслуги», в том числе для получения услуг Росрыболовства в электронном виде, подчеркнули в ЦСМС.

Оформить доверенность для работы на «Госуслугах» можно начиная с 1 сентября 2023 г. на вкладке «Доверенности и доступы» в личном кабинете организации.

Fishnews

Экспорт форели из Ирана достиг 4000 тонн с конца марта

Араш Набизаде, управляющий директор Иранской ассоциации рыбоводов холодной воды, заявил в субботу, что с начала текущего иранского календарного года (21 марта) в зарубежные страны было экспортировано около 4000 тонн форели.

В настоящее время из-за ограниченных водных ресурсов в холодноводных хозяйствах по всей стране производится до 115 000 тонн форели, однако фактическая мощность форелевого хозяйства в стране составляет 196 000-200 000 тонн в год, сказал Набизаде IRNA.

«В настоящее время на провинции Чахармахал-Бахтиари, Лурестан, Кохгилуйе-Бойер Ахмад и Зенджан приходится самый большой объем производства форели в стране», — сказал он.

По словам чиновника, большая часть производимой в стране форели экспортируется в соседние страны, в том числе в арабские страны Персидского залива, а также в Россию.

Обладая высоким качеством, иранские рыбные продукты легко продавались на экспортных рынках.

Рыбная продукция может подорожать, но цены на нее затем быстро стабилизируются

Николай Грищенко,Алексей Михайлов ("Российская газета", Мариуполь - Мурманск)

На 15-20 процентов могут подорожать шпроты и другие консервы, икра, полуфабрикаты, филе и прочая готовая продукция из рыбы и морепродуктов. Такой прогноз дала "РГ" доцент кафедры экономической теории Российского экономического университета имени Плеханова Екатерина Новикова. Но с оговоркой: потом цены стабилизируются.

Наиболее популярными в России были латвийские шпроты. Но российские рыбаки и рыбопереработчики легко смогут занять эту нишу. Тем более что в рыбную промышленность регионов - Мурманской области, например, - вкладывают значительные средства. И это успокоит цены, считает Екатерина Новикова. Понятно, что потребуется время, пока наши производители займут освободившиеся на рынке ниши.

Все опрошенные "РГ" эксперты едины в одобрении запрета на ввоз зарубежной рыбопродукции в Россию. Для того, чтобы рыба действительно стала доступной для российского покупателя, поясняют они, необходима политика здорового протекционизма. "Исчезновения импортной рыбы потребители особо не заметят, - убежден владелец мурманского рыбного предприятия Александр Мананников. - Да, не будет деликатесов, например, лангустин и омаров. Но покупателей, которые приобретали эту продукцию, очень мало".

Зато ожидаем прибавления других деликатесов. Например, черноморской креветки. А в Таганрогском заливе и прибрежных районах Азовского моря появились гигантские, так называемые японские креветки. Видимо, они были занесены вместе с балластными водами с иностранных судов. Размеры японских креветок - от 36 до 52 миллиметров. В Азии этот вид является одним из самых популярных объектов аквакультуры, и азовские креветки по размеру подходят для промышленного лова.

В этом году Росрыболовство приняло решение о проведении организованной путины, в которой наравне с рыбаками Краснодарского края и Ростовской области участвуют рыболовецкие хозяйства новых территорий. В пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря ведут промысел камбалы-калкана, бычка, пиленгаса, атерины, перкарины тюльки и хамсы.

"У Росрыболовства, - сообщили в ведомстве, - есть успешный опыт на территории Крыма и Севастополя, когда рыбная отрасль возвращенных территорий быстрее других секторов экономики стала работать в правовом поле России. И почти сразу обеспечила рост показателей вылова по бассейну. Перефлагирование рыбопромыслового флота - одна из самых сложных процедур". В этом году планируется перевести под флаг России около 24 рыболовецких судов. По информации от судовладельцев, 14 судов получат право работать под флагом России уже к осенней путине.

А через какое-то время, не исключено, в их сети попадутся осетры Геннадыч, Петрович или Михалыч. На Таманском полуострове прошел экологический фестиваль "Реки впадают в моря". Школьники выпустили в Азовское море 10 тысяч мальков русского осетра. И некоторым даже дали имена. Но для больших уловов традиционной рыбы море еще придется "подлечить".

На биологические запасы Азовского моря повлияли сбросы промышленных предприятий Мариуполя. Ежегодно, например, металлургический комбинат "Азовсталь" забирал из Азовского моря тысячи кубометров воды, а затем сбрасывал ее без очистки. Но самый большой вред экологии, как считает заведующая кафедрой международных экономических отношений Южно-Российского института управления РАНХиГС Татьяна Подольская, нанесло политическое разделение акватории между Украиной и Россией. При молчаливом покровительстве Киева украинские рыбаки массово переквалифицировались в браконьеров и выловили к концу 1990-х годов не только осетров и севрюг, но и другую промысловую рыбу. Общий вылов рыбы в Азовском море сократился на 28,6 процента, до 10,3 тысячи тонн.

Теперь рыбные запасы Азовского моря, которые находятся под защитой российских пограничников, начали восстанавливаться. В июне ученые Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии провели комплексные исследования водных биоресурсов всей акватории Азовского моря. "Первые результаты говорят об активном нересте таких видов, как тюлька и хамса, также отмечены икра и личинки пиленгаса. Примечательно появление в уловах молоди азовского калкана, что может свидетельствовать о благополучном нересте этого вида", - говорится в научном отчете.

В Узбекистане для реализации рыбоводческих проектов будет предоставляться беззалоговый кредит

Принято Постановление Президента Республики Узбекистан «О мерах по совершенствованию порядка использования водоемов для нужд рыбоводческих хозяйств, а также развитию объектов лова рыбы и прибрежного туризма» (ПП №281 от 18.08.2023 года).

Согласно Постановлению, с 1 октября 2023 года посредством электронной торговой платформы «E-auksion» через электронный онлайн-аукцион субъектам предпринимательства предоставляются в аренду:

• принадлежащие государству естественные и искусственные водоемы (водохранилища) - для промыслового разведения и улова рыбы, а также других целей, предусмотренных актами законодательства;
• земельные участки несельскохозяйственного назначения вокруг естественных и искусственных водоемов (водохранилищ), а также рек - для создания пляжных зон у воды, оказания услуг по спортивно-любительской ловле рыбы, рыбалке, катанию на лодке и водной прогулке, организации торговли рыбной продукцией, в том числе рыбными блюдами, услуг общественного питания и других туристических услуг, а также для размещения в этих целях сооружений из легких конструкций (комплекс юртовых лагерей, контейнеров).

Согласно Постановлению, в 2024 году в республике планируется:

• разведение 900 тысяч тонн рыбы;
• разведение 513 600 тонн рыбы за счет интенсификации 35 240 гектаров искусственных водоемов;
• разведения рыбы интенсивным методом в 9000 домохозяйствах населения.

С 1 января 2024 года в рамках программы «Каждая семья - предприниматель» населению и субъектам предпринимательства предоставляется беззалоговый кредит до 50 миллионов сумов для реализации рыбоводческих проектов, сообщает Минюст.

Санкт-Петербургский морской рыбопромышленный колледж Росрыболовства выиграл грант в 100 млн рублей на создание центра «Индустриальная цифровая аквакультура»

Санкт-Петербургский морской рыбопромышленный колледж (филиал) Калининградского государственного технического университета Росрыбословат выиграл грант в 100 млн рублей по отрасли «Сельское хозяйство» в конкурсе федерального проекта «Профессионалитет» государственной программы «Развитие образования».

На конкурс поступили 283 заявки от образовательных организаций из всех регионов России. Победителями стали 70 учебно-производственных центров (кластеров).

Полученное от Правительства России финансирование Санкт-Петербургский морской рыбопромышленный колледж планирует потратить на совершенствование и модернизацию материально-технической, учебной и производственной инфраструктуры, а также закупку оборудования, программного обеспечения и расходных материалов, необходимых для осуществления образовательной деятельности центра (кластера). Задача центра — реализации образовательных программ, включая участие в проведении эксперимента по разработке, апробации и внедрению новой образовательной технологии конструирования образовательных программ среднего профессионального образования.

Для создания и развития центра «Индустриальная цифровая аквакультура» колледж заключил соглашения о партнерстве в организациями, действующими в реальном секторе экономики.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Пелагическая путина-2023: выловы сардины иваси продолжает расти — добыто 84,4 тыс. тонн, на 57% выше уровня прошлого года

На Дальнем Востоке кроме лососевой путины активно идет промысел сардины иваси и скумбрии. К середине августа российские рыбаки добыли 84,4 тыс. тонн иваси, что на 57% выше показателя 2022 года.

Вылов скумбрии составил 7,6 тыс. тонн.

Для научного сопровождения рыбопромыслового флота специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии мониторят скопления сардины. Из Владивостока вышло НИС «Дмитрий Песков», ученые выполнят тралово-акустические работы по поиску скоплений дальневосточной сардины в Японском море и прикурильских водах в августе — сентябре 2023 г.

Районы проведения поиска пелагических объектов промысла включают подзону Приморье от залива Петра Великого до мыса Олимпиады, Северо-Курильскую и Южно-Курильскую подзоны — тихоокеанские воды Курильских островов.

В соответствии с Прогнозом хода путины пелагических видов рыб

в 2023 году, запасы сардины в водах восточной стороны Курильских островов имеют тенденцию к росту.

В этом году рекомендованный вылов в прикурильских водах исключительной экономической зоны (ИЭЗ) Российской Федерации для сардины определен на уровне 485 тыс. тонн; скумбрии – 250 тыс. тонн; сайры – 90 тыс. тонн.

Полученные по итогам рейса НИС «Дмитрий Песков» данные позволят ученым актуализировать прикладные рекомендации по регулированию и повышению эффективности промысла пелагических видов рыб в Дальневосточном бассейне.

Иваси — популярная, доступная по цене и полезная рыба является основой для консервов и пресервов. Продукция производится в море — на плавбазах, а также на береговых рыбоперерабатывающих предприятиях Дальнего Востока.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

ГИС ОСМ с 1 сентября будет работать с машиночитаемыми доверенностями

Специалисты Центра системы мониторинга рыболовства и связи разрабатывают сервис проверки машиночитаемых доверенностей при подписании документов от имени юридического лица на портале ГИС «Отраслевая система мониторинга» и ПК «Электронный рыболовный журнал».

Машиночитаемая доверенность, или МЧД – это электронная форма бумажной доверенности, подписанная квалифицированной электронной подписью (КЭП) руководителя организации или индивидуального предпринимателя. Машиночитаемая доверенность позволяет сотрудникам представлять интересы компании в электронном документообороте с госорганами и контрагентами.

Машиночитаемая доверенность приходит на смену квалифицированным сертификатам юридического лица. Для того, чтобы подготовиться к новым правилам работы с электронной подписью переходный период продлен до 31.08.2024 года.

Квалифицированные сертификаты на сотрудников юридического лица будут действовать в этот период до истечения их срока, с 1 сентября 2023 года новые сертификаты выдаваться не будут.

До 1 сентября 2023 года важно:

— проверить срок действия сертификата юридического лица для сотрудников;

— продлить его, если он заканчивается до 31 августа 2023;

— сотрудникам получить сертификат физического лица, оформить МЧД.

Что представляет собой МЧД?

Документ создается и представляется в файле формата XML. В нем должна быть указана следующая информация:

— название, номер и срок действия доверенности;

— сведения о работодателе (доверителе);

— сведения о сотруднике (поверенном);

— операции, которые может выполнять поверенный (полномочия).

Ознакомиться с единым форматом МЧД и дополнительной информацией можно на портале «Госуслуги» https://partners.gosuslugi.ru/catalog/attorney

Введение машиночитаемой доверенности существенно упростит рыбопромышленным компаниям подачу заявлений и оформление документов на портале «Госуслуги», в том числе для получения услуг Росрыболовства в электронном виде. Оформить доверенность для работы на портале «Госуслуги» можно начиная с 1 сентября 2023 на вкладке «Доверенности и доступы» в личном кабинете организации.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

В сырье мы ценим качество, а в поставщиках — стабильность

Качество готовой продукции напрямую зависит от сырья, поэтому переработчики подходят к выбору рыбы и морепродуктов очень ответственно. «У нас есть определенные обязательства перед потребителем, поэтому взаимоотношениям с поставщиками мы уделяем особое внимание», — отмечает управляющий директор и главный технолог Рыбозавода «Байкал» Юлия Братенькова. В интервью Fishnews она рассказала, с какими вызовами в последние годы пришлось столкнуться рыбопереработчикам и как сегодня выстраивается работа с контрагентами в условиях постоянной изменчивости рынка.

— Популяризация рыбы среди населения России — одна из актуальных задач отрасли. Юлия Олеговна, какие меры поддержки, на ваш взгляд, могли бы помочь росту интереса к этому продукту?

— Конечно, рыбная отрасль нуждается в господдержке. Хочется, чтобы рыбная продукция была более доступной. А такой ее может сделать цена. На примере Республики Бурятия могу сказать, что на сегодняшний день ценовая политика такова, что в магазинах рыба стоит практически в два раза дороже мяса. И покупатель, который выбирает между этими продуктами, закономерно отдаст предпочтение второму.

Помочь выровнять цены может субсидирование. Актуально было бы поддержать рыбодобывающие предприятия, потому что добыча биоресурсов отнимает немало времени, средств и сил. Также хотелось бы видеть поддержку в части транспортировок и грузоперевозок. Наша компания, например, заказывает сырье с Дальнего Востока, но, даже несмотря на близость расположения, это все равно выходит очень затратно.

Мы сделали анализ за 2020–2022 годы: стоимость доставки, транспортных услуг поднялась в среднем в 3,5–4 раза. Это сильно отражается на конечной стоимости готовой продукции. Поэтому я полностью поддерживаю предложение о топливных субсидиях для перевозки рыбной продукции автотранспортом. Я считаю, что это было бы большим подспорьем для компаний, занимающихся добычей рыбы.

Другая хорошая идея — льготные тарифы на электроэнергию именно для промышленной переработки. Рыбное производство всегда подразумевает использование холода — поддержание температуры в цехах, хранение сырья в морозильных камерах. В регионах из-за климатических особенностей потребность в холоде может быть большой, а тарифы на электроэнергию высоки. Все это ложится на плечи переработчиков и предприятий, которые добывают и хранят сырье, что в итоге отражается на стоимости конечного продукта.

В этом плане рыбная отрасль очень сильно нуждается в государственной поддержке. Мне кажется, что наше население финансово не готово к покупке рыбопродукции по текущим ценам. Хочется, чтобы потребитель мог с легкостью выбирать из всего разнообразия товаров. Поддержка от государства помогла бы нам стать более конкурентоспособными.

— Более конкурентоспособными по отношению к мясу?

— И к нему, и к рыбному рынку. На сегодняшний день внутри России не так много рыбопереработчиков. Те крупные предприятия, которые заходят извне, имеют больше преимуществ, чем мы, потому что цены у них в разы лучше.

Поэтому думаю, что если бы была поддержка от государства, то рыба стала бы более привлекательна для покупателей, и по цене в том числе.

— Вы сказали, что полностью поддерживаете идею о топливных субсидиях для автотранспорта. А что насчет перевозок по железной дороге?

— Чаще всего сырье к нам привозят именно автотранспортом. Основная доля перевозок приходится на время путины: в основном с лета, когда начинают ловить красную рыбу, и до зимы, когда стартует промышленный лов сельди. И в этот период наиболее привлекателен автотранспорт. Рефвагоны найти в такое время практически невозможно, нужно бронировать их чуть ли не за год, но даже так из-за высоких цен и очередей это малоэффективно.

— А будут ли актуальны субсидии на обновление автопарка?

— Да, это тоже было бы актуально для тех, кто занимается транспортными перевозками рыбы. Те же рефмашины достаточно дорогие, и на их приобретение требуются внушительные суммы.

Кроме того, в прошлом году мы столкнулись с такой проблемой: Китай открыл границы, после чего многие машины ушли туда, и было практически невозможно найти транспорт для перевозок. Товар лежал на складах во Владивостоке, а вывезти его мы не могли, т.к. просто не хватало машин. Поэтому поддержка перевозчиков в плане обновления и расширения автопарка — хорошая идея, которая позволит в будущем избежать подобных ситуаций.

— «Байкал» владеет своим автопарком, а сам завод укомплектован современным зарубежным оборудованием. Не столкнулись ли вы со сложностями при закупке оборудования или отдельных деталей для него в период пандемии и санкций?

— Дефицит запчастей нас не затронул. Был определенный запас, да и оборудование в это время не подводило.

Могу сказать, что те запчасти, которые нам понадобились, мы смогли приобрести без особых трудностей. Сейчас с этим стало проще: российский рынок быстро активировался, появилась альтернатива. Это не может не радовать. У нас нет никаких негативных отзывов о приобретенной продукции. Все, что мы брали, достойно показало себя в деле.

Но наше предприятие столкнулось с другими сложностями. Во время пандемии, когда начали закрывать границы даже между регионами, мы потеряли большие контракты с федеральными сетями. Так получилось, что машины ушли в простой и товар не приходил вовремя в точки выгрузки. Тогда мы приняли для себя оптимальное решение: нам пришлось разорвать договоры, пока ситуация не стабилизируется.

Мы пытались восстановить отношения с некоторыми федеральными сетями; они предлагали сотрудничество на прежних условиях, однако многое изменилось за последние пару лет. Например, сетевые клиенты просят определенную упаковку, но все еще остается актуальной проблема с красками и бумагой. Весь импорт ушел, а та продукция, которая осталась, не всегда отвечает нужным требованиям.

Сейчас рынок сбыта нашей продукции — это Республика Бурятия и читинское направление. В дальнейшем мы планируем вновь расширить географию продаж. Но сегодня, основываясь на прошлом опыте, мы стали тщательнее подходить к анализу контрактов.

— Опираясь на собственную практику, какие закономерности при выборе товаров вы можете выделить у своих потребителей?

— Наш региональный покупатель очень консервативен. Новинки воспринимает довольно тяжело. Кроме того, Бурятия является типичным «мясоедом», но мы прилагаем все усилия, чтобы развить рыбную культуру в регионе.

Во-первых, когда появляются новинки, мы всегда организовываем дегустацию и даем покупателям попробовать продукт, рассказываем о его полезных свойствах и правильном приготовлении. Во-вторых, проводим различные акции, размещаем на полках желтые ценники — покупатели очень хорошо реагируют на такие маркетинговые активности.

Также каждую неделю мы проводим «рыбный четверг». В этот день мы предлагаем скидки на различные виды товаров. Жители региона уже знают об этой акции и ждут, какие новинки «Байкал» предложит в этот раз.

В целом выбор наших потребителей — это достаточно классический ассортимент. Чаще всего покупают сельдь, скумбрию, минтай, красную рыбу (кета, горбуша, нерка, форель). На протяжении последних пяти лет мы потихоньку начали приучать покупателей к корюшке. На Дальнем Востоке эту рыбу знают все, однако здесь мы очень тяжело заходили с ней на рынок. Могу сказать, что в республике мы единственные, кто ее перерабатывает. Результат уже виден: сегодня в Бурятии эту рыбу знают и за ней идут.

Кальмар на столах дальневосточников тоже можно назвать классикой, а вот в нашем регионе его только-только начали пробовать. Мы видим улучшения в этом направлении и продолжаем двигаться дальше, расширяя ассортимент.

— Известно, что рыбопереработчики очень требовательны к характеристикам сырья. Как складываются взаимоотношения с контрагентами в этом аспекте?

— Работа с ними сегодня включает в себя большое количество рисков, потому что рынок очень гибкий и нестабильный. Появляется много поставщиков, которые предлагают продукт по очень «сладкой» цене, хотя на самом деле стоимость такого сырья должна быть в два раза выше, — сразу же появляются сомнения по поводу качества.

Но к счастью, есть такие контрагенты, которые отличаются стабильностью — мы вместе уже не первый год. Так, с компанией «Нерей» мы работаем с 2012 года. Они никогда не подводили нас ни с качеством сырья, ни со сроками доставки. Всегда ответственно подходят к своей работе. Могу уверено сказать, что отношения у нас с ними крепкие, надежные.

Нам действительно важно знать точные характеристики сырья, и в этом плане работа с «Нереем» строится очень четко. Они предоставляют подробное описание рыбы, ее характеристики, анализ продукта проводят в собственной лаборатории. При получении я сама лично оцениваю качество товара, и еще никогда оно не расходилось с теми показателями, что нам обещали.

Мы изготавливаем разную продукцию: от соленой и копченой до вяленой. Наш покупатель всегда остро реагирует на изменение сырья. Мы проводили эксперимент, пытаясь использовать более дешевое сырье, чтобы снизить конечную цену, но, как показала практика, потребитель идет в первую очередь за качеством. Поэтому мы подходим к выбору сырья очень серьезно. Нам важно учесть размер рыбы, вес, плотность, цвет ее мяса, другие внешние характеристики: покупатель сегодня очень привередлив в выборе продукции. Хотелось бы всегда работать с качественным сырьем, но иногда бывает так, что приходит совсем недоброкачественный товар. Тогда нужно оперативно решать возникшие проблемы — вплоть до возврата партии, которая не соответствует заявленным ожиданиям.

Нам важно знать, что со стороны поставщика не будет никаких сюрпризов. Тогда мы можем не загонять себя в рамки, а брать конкретное сырье и быть уверенными, что вся партия качественная.

Несмотря на то, что характеристики выловленной рыбы каждый сезон разные, мы не переживаем за поставленное нам «Нереем». Всегда можно связаться с менеджером и получить ответ на тот или иной вопрос. Всегда честно скажут: «Вот это сырье по плотности — на четверочку, а вот это — на твердую пятерку!» Для нас, как для рыбопереработчиков, это очень важно: мы должны понимать, как рыба будет вести себя при хранении и на производстве, какую технологию переработки лучше выбрать. И, отталкиваясь от этого, уже делать заказ.

— Вы упомянули, что от качества сырья зависит выбор его обработки. Что в этом плане может предложить ваше предприятие?

— Рыбозавод «Байкал» был основан еще в 2000 году, однако глобальная реконструкция и техническое перевооружение произошли в 2011 году. Мы продолжаем совершенствовать свое оборудование, и сегодня предприятие осуществляет производство рыбной продукции полного цикла.

Что касается технологий обработки, мы можем предложить широкий ассортимент готовой продукции: рыбу соленую, вяленую, холодного и горячего копчения, снековую продукцию, пресервы, салаты из морской капусты, полуфабрикаты и просто мороженую рыбу. При этом работаем мы не только с морской, но и с речной рыбой, которая также пользуется большой популярностью.

— Откуда, кроме Дальнего Востока, к вам поступает рыба? Какую рыбу вы заказываете чаще всего?

— Мы работаем с сырьем из разных регионов. Например, нам везут семгу из Санкт-Петербурга, речную рыбу из Ханты-Мансийска. Но львиную долю всех заказов занимает, конечно, Дальний Восток.

Нам часто, в том числе и «Нерей», предлагают расширить ассортимент выпускаемой продукции. Причем касается это не только рыбы, но и морепродуктов. В вопросе выбора сырья мы опираемся на потребности регионального рынка. Оцениваем, что может понравиться нашему покупателю, а что нет. После договариваемся, заказываем, пробуем, тестируем, а дальше смотрим на результат: либо продолжаем работать дальше, увеличивая поставки этой новинки, либо меняем стратегию. В плане расширения ассортимента работаем довольно гибко.

Арина БУРЛАКОВА, журнал «Fishnews — Новости рыболовства»

Россия. ДФО > Рыба. Приватизация, инвестиции > fishnews.ru, 18 августа 2023 > № 4449250 Юлия Братенькова

Ритейл готовится к приему камчатской рыбы

В сентябре торговые сети ожидают первых поставок рыбопродукции в рамках эксперимента по продвижению камчатской рыбы. О ходе реализации проекта его участники рассказали на круглом столе, организованном в Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики.

Как увеличить присутствие качественной дальневосточной рыбы в федеральных торговых сетях, обсудили участники круглого стола, который 17 августа прошел на площадке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Во встрече участвовали представители Минвостокразвития, правительства Камчатского края, ФАС, правительства Москвы, Рыбного союза, торговых сетей, дистрибьюторов, рыбодобывающих и транспортных компаний.

Замглавы Минвостокразвития Анатолий Бобраков напомнил, что в рамках реализации соглашения о повышении доступности рыбной продукции для населения, подписанного на полях ПМЭФ, уже начаты прямые контакты между федеральным ритейлом и рыбаками Камчатки. Поручение о разработке комплексной программы по увеличению потребления рыбной продукции внутри страны, которое на совещании 16 августа Владимир Путин дал Минсельхозу, делает эту задачу еще более актуальной.

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, проект, инициатором которого выступили камчатские власти, первоначально предусматривал реализацию ограниченного объема и ассортимента рыбы, в основном минтая и горбуши, по минимальной цене и с обязательствами по ограничению наценки для всех участников товаропроводящей цепочки. Однако после двух раундов переговоров на Камчатке торговые сети начали рассматривать и продукцию более высокого ценового уровня, которую могут предложить камчатские рыбопромышленники, например нерку, чавычу и кижуча.

На совещании представители «Гиперглобуса», «Вкусвилла» и «Ленты» рассказали о проработке различных вариантов сотрудничества с производителями, которые предусматривают как прямые закупки рыбы у рыбаков, минуя трейдеров, так и работу через дистрибьюторов. Первые поставки уловов с лососевой путины ожидаются в начале сентября. Интерес к проекту выразили и другие федеральные сети — Х5, «Магнит», «Ашан», «Окей».

Цели ритейлеры преследуют разные: одни стремятся максимально расширить ассортимент как по замороженной, так и по готовой продукции, включая собственную переработку. Другие в первую очередь ищут возможность снизить цену, чтобы нарастить объем продаж. Для кого-то выстраивание логистики кажется слишком сложной задачей, а кто-то готов везти с Камчатки не только замороженную, но и копченую рыбу, и даже икру. Представители сетей также хотели бы большей ясности в вопросе, как именно будет выделятьсярыбная продукция в рамках проекта непосредственно в магазинах.

Многие покупатели — как трейдеры и переработчики, так и торговые сети —испытывают опасения по поводу возможности производителей обеспечить стабильное качество рыбы, поскольку оно во многом зависит от природных факторов, а в этом году они складываются не самым благоприятным образом. Претензии от технологов звучали в адрес горбуши и кеты. Не все сети понимают, как обеспечить контроль качества на различных этапах пути рыбы на запад, как организовать дальнейшую доставку продукции по регионам.

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов вернулся к теме комплексной программы, о которой шла речь на совещании у президента, и предложил подготовить ее проект уже к Восточному экономическому форуму. Важно, чтобы такая программа включала мораторий на госзакупки импортной рыбы, предусматривала стимулы для развития не только первичной, но и глубокой переработки, а также задействовала рыночные инструменты для продвижения рыбы, высказал мнение глава региона.

Он напомнил, что договоренность с рыбаками о поставках рыбы по сниженной цене подразумевала ответные уступки со стороны дистрибьюторов и обязательства по размеру наценки и подсвечивании продукции на полке со стороны сетей. Владимир Солодов подтвердил готовность содействовать развитию проекта на всех уровнях и лично участвовать в расшивке узких мест и системных сбоев в цепи поставок.

Одним из таких узких мест остаются тарифы на перевозку рыбы в высокий сезон. «Стоимость доставки рыбы с Дальнего Востока в центральную часть России достаточно существенно влияет на конечную стоимость продукции: статистически от 27% до 52% в стоимости рыбы составляет логистика», — отметил Анатолий Бобраков. По словам представителя компании «Мореодор», как только «начинается сезон — сразу на 50% рост цен, и рынок замирает».

Чтобы снизить транспортную составляющую в цене товара, требуются меры господдержки, считают в FESCO. В частности, необходимо снизить уровень провозных платежей РЖД на вывоз рыбы с Дальнего Востока в рефконтейнерах до уровня сухих контейнеров, распространить транспортные субсидии Минсельхоза на рыбопродукцию помимо минтая, а также снизить тарифы на возврат порожних контейнеров.

Проблема именно в том, чтобы вернуть пустые рефконтейнеры на Дальний Восток, поддержали коллег в «Полярной звезде». Представитель транспортной компании указал, что прямо сейчас даже перевозка рефконтейнеров по Севморпути обходится дешевле, чем по железной дороге через Владивосток, но северному коридору нужна хоть какая-то регулярность поставок. «Полярная звезда» также указала на возможность заключать годовые контракты с перевозчиками по фиксированной цене, чем пока пользуются немногие.

Представитель холдинга «Норебо» напомнил о серьезных инвестициях, которые рыбаки последние годы делали в переработку — и береговую, и морскую, что заметно повысило качество рыбной продукции. «И эта продукция уже не может быть дешевой, — заявил он. — На каком-то этапе можно искусственно снижать стоимость, но за этот период нужно реализовать задачу по продвижению».

«Речь не идет о снижении цен на полке только за счет рыбаков, — подчеркнул Александр Панин. — Снижение цен происходит исключительно за счет повышения эффективности взаимодействия и самоограничения торговой наценки во всех звеньях цепи поставок».

Председатель Рыбного союза указал, что у разных торговых сетей могут быть разные требования к качеству и в рамках прямых договоров рыбаки вместе с правительством Камчатского края могут гарантировать поставку именно такой продукции, которая необходима покупателям. Главное, что все участники цепочки — стороны договоров — были максимально открытыми друг перед другом, отметил руководитель отраслевого объединения.

Fishnews

Ученые хотят пополнить рацион рыб инновационными продуктами

Российская академия наук поддержала грантом проект по разработке новых синбиотических препаратов для аквакультуры. Объем финансирования составит 120 млн рублей.

Проект «Стратегия молекулярной аквакультуры в разработке новых синбиотических препаратов для улучшения здоровья и качества рыбы» реализует Донской государственный технический университет (ДГТУ) совместно с Южным научным центром Российской академии наук (ЮНЦ РАН). Руководить работой будет профессор Исследовательского университета Малайзии, PhD Мин-Тзе Лионг.

Синбиотические препараты — это инновационная группа биопрепаратов со сбалансированной комбинацией полезных микроорганизмов, состоящих одновременно из пребиотиков и пробиотиков.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе ДГТУ, основные задачи проекта — создание эффективных и экологически чистых синбиотических препаратов и новых кормовых добавок, снижение экологической нагрузки в процессе их производства, повышение продуктивности объектов аквакультуры, улучшение здоровья рыбы и снижение угроз здоровью потребителя.

«Разработка стратегии молекулярной аквакультуры заключается в создании и валидации системы молекулярных маркеров для оценки состояния культивируемых объектов. Она ляжет в основу создания новых экологически чистых синбиотических препаратов и кормов для рыб», — рассказала Мин-Тзе Лионг.

По ее словам, результаты разработки позволят обеспечить безопасность продукции аквакультуры на разных этапах онтогенеза, увеличить прирост биомассы рыбы и получить экологически чистую продукцию.

«В процессе реализации проекта будет создана уникальная научно-прикладная образовательная база молекулярной аквакультуры, служащая для изучения влияния пробиотиков и биологически активных препаратов природного происхождения на биохимию и физиологию аквакультур — как в животных моделях, так и на аквакультурах сельскохозяйственного значения», — отметил декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ, к.т.н., доцент Дмитрий Рудой.

Всего в работе планируется задействовать 30 профильных специалистов. Срок реализации гранта — четыре года. Выделенные средства пойдут на приобретение оборудования и материалов для исследований, а также на проведение Школы молодых ученых.

Fishnews

Рыбаков Азово-Черноморья предлагают поддержать из бюджета

Минсельхоз России подготовил проект постановления о механизме выделения регионам средств на компенсации промысловикам и марифермам Азово-Черноморского бассейна.

Проект документа для оказания поддержки предприятиям рыбной отрасли, работающим на Азовском и Черном море, опубликован на портале regulation.gov.ru.

Как сообщает корреспондент Fishnews, регионам предлагается компенсировать из федерального бюджета расходы по возмещению части затрат на работу предприятиям марикультуры и рыболовства. В списке — Севастополь, Республика Крым, ДНР, ЛНР, Запорожская и Херсонская область.

Возвращать планируется затраты на осуществление деятельности в размере не более 20% стоимости среднегодового объема продукции за предыдущие три года (из расчета 35 тыс. рублей за тонну для рыболовства и 210 тыс. рублей — для аквакультуры). При этом предполагается, что порядок предоставления средств уже непосредственно предприятиям определят региональные властей. Оказывать господдержку планируется с условием сохранения рабочих мест.

Как отмечено в пояснительной записке, мера направлена на поддержку предприятий, оказавшихся в крайне сложной экономической ситуации в условиях специальной военной операции.

На следующий год на поддержку рыбаков Азово-Черноморского бассейна необходимо порядка 220 млн рублей, сообщил на совещании у президента глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Fishnews

Кто будет на выставке в Питере

Устроители опубликовали предварительный список участников Международной выставки рыбной индустрии, морепродуктов, которая пройдет с 27 по 29 сентября в Санкт-Петербурге.

Предварительный список участников Seafood Expo Russia 2023 г. размещен на сайте мероприятия. Здесь можно узнать, в какой сфере работает экспонент (промысел, рыбопереработка, аквакультура, производство оборудования и т.д.), из какой страны компания, в каком павильоне и под каким номером ее стенд.

Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий традиционно пройдут в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».

Выставка и форум ежегодно собирают не только крупнейшие компании рыбной промышленности, но и предприятия, от работы которых напрямую зависит рыбная отрасль, сообщает корреспондент Fishnews.

В этом году выставочный оператор Expo Solutions Group обещает сделать особый акцент на производстве оборудования, судостроении и судоремонте.

Медиахолдинг «Фишньюс» — генеральный отраслевой информационный партнер мероприятий.

Fishnews

Россия и Корея собираются упростить рыбную торговлю

Россельхознадзор готовится к переходу на электронные ветеринарные сертификаты при двусторонней торговле с Южной Кореей. Прежде всего речь идет о рыбной продукции, отмечают в ведомстве.

Представители Россельхознадзора 17 августа рассмотрели вопросы электронной ветсертификации совместно с коллегами из Министерства продовольственной и лекарственной безопасности Республики Корея. На видеоконференции обсудили начало интеграции информационных систем для перехода на электронные сертификаты при взаимных поставках продукции животного происхождения (прежде всего рыбопродукции), сообщили Fishnews в пресс-службе Россельхознадзора.

В ближайшее время стороны планируют согласовать форматы электронных сертификатов и запустить систему в тестовом режиме. Ожидается, что полный переход на электронные сертификаты будет завершен к концу 2023 г. Это существенно ускорит прохождение грузов через границу, а также снизит риск подделки сопроводительных документов, отметили в ветеринарном ведомстве.

Fishnews

Горбуша встает в очередь за субсидиями

Субсидирование перевозок лосося — хорошее решение для обеспечения внутреннего рынка и эффективной организации путины, считают руководители отраслевых ассоциаций. В то же время важно, чтобы финансирование этой программы было стабильным, а результат от нее не «съедался» сезонным повышением расценок.

Росрыболовство предложило распространить субсидии, предусмотренные для железнодорожных перевозок минтая, на горбушу. Такая мера должна обеспечить насыщение внутреннего рынка продукцией из этого востребованного вида лосося, считают в ведомстве.

Вопрос о регулировании цен на доставку рыбы — сложный и болезненный для всех участников цепочки, но субсидирование перевозок горбуши по железной дороге могло бы стать эффективным решением, считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. ВАРПЭ неоднократно выступала за расширение программы поддержки доставки.

«Своевременная ритмичная отправка рыбы в регионы имеет ключевое значение не только для насыщения рынка востребованной продукцией, но и для эффективности путины. Это позволяет освободить холодильные мощности на Дальнем Востоке для хранения новых партий продукции», — подчеркнул руководитель объединения.

Идея снижения затрат на транспортировку отлично укладывается в поручение руководства страны повышать доступность рыбной продукции на российском рынке, прокомментировал председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын. «На наш взгляд, все, что связано с перспективами снижения цены для конечного потребителя, это хорошее предложение», — подчеркнул руководитель АДЛК. Камчатский край — лидер в стране по уловам тихоокеанских лососей.

В качестве одной из проблем обеспечения рыбопродукцией российского рынка в ассоциациях рыбной отрасли выделяют удорожание логистических услуг в пик путины, сообщает корреспондент Fishnews. Причем соответствующие расходы не ограничиваются только тарифами РЖД — это и расценки операторов подвижного состава, и затраты на перевалку, хранение, и другие составляющие, отметил Владимир Галицын. «Тарифы на разного рода услуги в период путины возрастают в несколько раз. Причем объективных причин для повышения нет, и после завершения путины цены традиционно снижаются», — заявил председатель камчатской ассоциации. В связи с этим важно, чтобы снижение расходов на одну составляющую не отыгрывалось ростом со стороны какого-то другого или других участников товаропроводящей цепи.

В ВАРПЭ обратили внимание, что на фоне удачной лососевой путины отпускные цены на горбушу — самый массовый вид тихоокеанских лососей — в России стали стремительно снижаться. К 16 августа отпускная цена потрошеной горбуши, по данным ассоциации, составила 165-170 руб./кг (минус 35% показателя на аналогичную дату 2022 г.). Но фактическое снижение отпускных цен «съедено» удорожанием доставки, стоимость которой в августе закрепилась на уровне 30 рублей за килограмм — 18% от цены на горбушу.

За пять лет стоимость доставки выросла почти вдвое — с 16-17 рублей до 30 рублей. За время путины этого года расходы на доставку увеличились в 1,7 раза, привели данные в объединении.

Субсидии на железнодорожную доставку продукции из минтая были введены два года назад. Субсидирование перевозки рыбы — крайне важная мера поддержки внутреннего спроса, но для ее работы на полную мощность необходимо стабильное финансирование и увеличение бюджетного ассигнования, особенно с учетом включения в программу новых видов рыбы, подчеркнули в Ассоциации добытчиков минтая.

«Напомню, что в этом году выделенных средств «хватило» только на 43 тыс. тонн минтаевой продукции, фактически субсидия была выбрана уже в апреле, - рассказал президент АДМ Алексей Буглак. — Таким образом, за этот год объем субсидированной доставки снизился втрое: в 2022 году, благодаря этой мере поддержки, по железной дороге было доставлено в европейскую часть страны 129 тыс. тонн минтавой продукции. В конце мая мы обращались к вице-премьеру Виктории Абрамченко с просьбой увеличить финансирование программы, но пока новые средства на эти цели не выделены. При этом с начала лета стоимость доставки в Москву выросла почти вдвое — до 30 руб./кг, то есть одна треть от отпускной цены на минтай б/г».

«Это еще одно «слабое» место — фактически мы наблюдаем, что эффект от субсидии нивелируется «традиционным» ростом стоимости перевозки в пиковые сезоны», — добавил руководитель Ассоциации добытчиков минтая.

Напомним также, что Росрыболовство обратилось по проблеме роста тарифов на перевозки рыбопродукции с Дальнего Востока в ФАС. Ведомство проанализирует формирование стоимости услуг и в случае выявления нарушений антимонопольного законодательства примет меры реагирования, сообщили в пресс-службе ФАС.

Fishnews

Рыбоводный участок «Удачный» разыграют на торгах

В Иркутской области на аукцион выставили участок под индустриальную аквакультуру площадью 2,8 га. Заявки от желающих получить акваторию будут приниматься до 18 сентября.

Торги организует Ангаро-Байкальское теруправление Росрыболовства, сообщает корреспондент Fishnews. Согласно документации, рыбоводный участок «Удачный» расположен в Усолье-Сибирском на Ангаре. Стартовая цена РВУ — 896 рублей.

Аукцион планируют провести 22 сентября в Иркутске. С победителем заключат договор на 10 лет на условиях совместного водопользования.

Fishnews

Якутия восстанавливает популяцию осетра

В Республике Саха (Якутия) в реку Вилюй отправили еще 15 тыс. мальков сибирского осетра. Глава региона Айсен Николаев отметил, что такие выпуски приносят результаты: ценной рыбы становится больше.

Осетровый проект

Айсен Николаев принял участие в выпуске в рамках рабочей поездки в Сунтарский улус. Глава региона отметил, что деятельность по искусственному воспроизводству водных биоресурсов в республике усиливается из года в год: плодотворно работает Чернышевский рыбоводный завод. Также изучаются проекты по созданию таких предприятий в Алданском и Хангаласском районах.

«Жители вилюйской группы улусов говорят, что в Вилюе ценной рыбы становится больше. Это значит, что зарыбление рек уже дает свои результаты. Эта работа будет продолжена», — отметил Айсен Николаев.

Для сохранения особо ценного вида в регионе в 2018 г. Чернышевский рыбоводный завод занялся разведением сибирского осетра ленской популяции, сообщили Fishnews в пресс-службе правительства Якутии.

Для формирования маточного стада в 2018 г. отловили производителей, в начале сентября 28 живых осетров привезли на завод. Они успешно прошли адаптацию к искусственным условиям и были включены в федеральный реестр маточных стад.

Зарыбление Вилюя молодью сибирского осетра началось с 2019 г. На заводе ведется работа по расширению бассейнов для увеличения ремонтно-маточного стада. Сейчас оно насчитывает 400 половозрелых особей.

По данным региональных властей, в 2019-2022 гг. в реку выпущено в общей сложности 128,8 тыс. штук подрощенной молоди сибирского осетра навеской 3 г. Завод планирует строительство нового рыбоводного цеха для осетров, проектно-сметная документация находится на стадии разработки.

Рыбоводы помогли пеляди и ряпушке

Пока Чернышевский рыбоводный завод является единственным предприятием в республике, занимающимся полным циклом воспроизводства рыбных запасов. В последние 11 лет максимальная мощность завода по закладке икры на инкубацию составляет 40-60 млн штук икринок сиговых видов. Ежегодно он выпускает 35-40 млн личинок этих рыб.

С 2009 по 2023 г. Чернышевский рыбоводный завод отправил в водоемы республики более 449,36 млн личинок сиговых.

«В результате проведенных воспроизводственных мероприятий в Вилюйском водохранилище квота добычи пеляди с 2019 года увеличилась почти в три раза, состояние популяции сибирской ряпушки в бассейне реки Лена позволяет вести стабильный промысел», — рассказали в пресс-службе.

На очереди другие виды

Специалисты завода проводят эксперимент по отработке мест сбора икры чира и сига. В 2021 г. собрали около 2 млн икринок чира. Отработана биотехнология сбора, хранения, перевозки и инкубирования.

В 2022 г. была отработана технология подращивания личинок для зарыбления. Результатом стал первый в истории республики выпуск малька сига (3 тыс. штук) и чира (69 494 штуки) в Вилюй.

Работа в этом направлении продолжается. С 2024 г. начнется следующий этап — выращивание ремонтно-маточного стада чира и сига на садковом хозяйстве предприятия и отработка технологии прижизненного сбора икры в условиях рыбзавода.

В следующем году также стартует сбор икры нельмы и омуля на реке Лена. Будут определены места сбора, отработана технология сбора икры, инкубирования и подращивания личинки.

Fishnews

Российские уловы к середине августа остаются в плюсе

Отечественные предприятия к 17 августа освоили более 3,5 млн тонн рыбы и морепродуктов, на 13% превысив уровень прошлого года. На Дальний Восток приходится вылов свыше 2,7 млн тонн (+18,7%).

Минтая в Дальневосточном бассейне наловили более 1,5 млн тонн, что на 96,6 тыс. тонн больше показателя за аналогичный период 2022 г. Трески поймали 86,6 тыс. тонн, сельди — 252,6 тыс. тонн, камбалы — 52,3 тыс. тонн, рассказали Fishnews в пресс-службе Росрыболовства.

В Северном бассейне общий объем добычи водных биоресурсов составил 317,8 тыс. тонн. На промысле трески вылов достиг 191,8 тыс. тонн, пикши освоено 53,7 тыс. тонн (+2,1 тыс. тонн), мойвы — 23 тыс. тонн (+0,4 тыс. тонн).

В Западном бассейне рыбаки поймали 56 тыс. тонн, что на 4,6 тыс. тонн выше уровня прошлого года. Шпрота освоили 32 тыс. тонн (+2,6 тыс. тонн), балтийской сельди — 18,4 тыс. тонн (+2,1 тыс. тонн).

В Азово-Черноморском бассейне общий объем добычи ВБР достиг 24,7 тыс. тонн. 8,5 тыс. тонн из них приходится на хамсу.

В Волжско-Каспийском бассейне наловили 55,1 тыс. тонн, что на 7,1 тыс. тонн больше результата на отчетную дату 2022 г. Уловы кильки составили 24,8 тыс. тонн (+6,3 тыс. тонн), частиковых видов рыб — 12,8 тыс. тонн (+0,1 тыс. тонн).

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл в общей сложности 345,6 тыс. тонн. Это на 22,7 тыс. тонн выше уровня прошлого года.

Fishnews

Лососевая путина-2023 идет на очередной рекорд – к середине августа добыто 528 тыс. тонн

К 17 августа вылов лососевых на Дальнем Востоке достиг 528 тыс. тонн – на 22% больше показателя аналогичного нечетного 2021 года и в три раза выше прошлогоднего вылова на эту дату. Недельный прирост вылова сохраняется на уровне 50 тыс. тонн.

Традиционно лидируют рыбаки Камчатки, они добыли более 466 тыс. тонн (+17% к уровню 2021 года) — около 88% всего дальневосточного вылова.

Высокие показатели отмечаются в Сахалинской области, Хабаровском крае, Магаданской области и в Приморском крае.

Так, сахалинцами добыто более 27,6 тыс. тонн, практически в 3 раза выше уровня 2021 г. Рыбаки Хабаровского края добыли почти 18 тыс. тонн (+60% к уровню 2021 г.). В Магаданской области объем вылова превысил 13,5 тыс. тонн (+55% к уровню 2021 г.).

«Путина имеет большое социально-экономическое значение для дальневосточных регионов и для российского потребителя в целом. Промысел развивается успешно: это будет второй показатель по рекордному вылову лососевых за всю историю наблюдений, в 2018 году было 676 тыс. тонн, в этом году прогноз где-то 600 тыс. тонн», — отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в ходе совещания у Президента России с членами Правительства.

Общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае составила 48%. В рыбных терминалах находится 54,7 тыс. тонн свежемороженой рыбной продукции. Неделей ранее уровень загруженности холодильных мощностей составлял 38,4%.

На 12 августа на подходе к морским портам Приморского края находилось 39 судов с 71,6 тыс. тонн рыбной продукции. Из них 23 судна с продукцией из лососевых рыб (59,4 тыс. тонн), а также из минтая, сельди и трески.Продукция из свежих уловов бесперебойно поступает на внутренний рынок страны.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Российские рыбаки к середине августа идут с превышением по объему вылова: добыто более 3,5 млн тонн, +13% к уровню 2022 года

Согласно данным подведомственного Росрыболовству ФГБУ «ЦСМС» общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 17 августа 2023 г. составил более 3,5 млн тонн (с учетом добычи (вылова) водных биоресурсов во внутренних водных объектах в размере 42,7 тыс. тонн), что на 410,5 тыс. тонн больше уровня предыдущего года (или на 13% больше уровня 2022 года, здесь и далее – за аналогичный период с начала года).

Объем вылова на середину августа 2023 года составил более 3,5 млн тонн

В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 2708,9 тыс. тонн, что на 426,4 тыс. тонн или на 18,7% больше уровня 2022 года.

На промысле минтая вылов составил 1503,5 тыс. тонн, что на 96,6 тыс. тонн больше уровня 2022 года, трески – 86,6 тыс. тонн, сельди – 252,6 тыс. тонн, камбалы – 52,3 тыс. тонн.

Объем добычи (вылова) тихоокеанских лососей – 527,7 тыс. тонн,

что на 94,3 тыс. тонн или на 21,8% больше уровня 2021 года.

В Северном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 317,8 тыс. тонн.

На промысле трески вылов составил 191,8 тыс. тонн, пикши – 53,7 тыс. тонн, что на 2,1 тыс. тонн больше уровня 2022 года, мойвы – 23,0 тыс. тонн, что на 0,4 тыс. тонн больше уровня 2022 года.

В Западном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 56,0 тыс. тонн, что на 4,6 тыс. тоннили на 9,0% больше уровня 2022 года.

На промысле шпрота вылов составил 32,0 тыс. тонн, что на 2,6 тыс. тонн больше уровня2022 года, сельди балтийской – 18,4 тыс. тонн, что на 2,1 тыс. тонн больше уровня 2022 года.

В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 24,7 тыс. тонн.

На промысле хамсы вылов составил 8,5 тыс. тонн.

В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 55,1 тыс. тонн, что на 7,1 тыс. тонн или на 14,7% больше уровня 2022 года. Объем добычи (вылова) кильки составил 24,8 тыс. тонн, что на 6,3 тыс. тонн больше уровня 2022 года. Вылов частиковых видов рыб составил 12,8 тыс. тонн, что на 0,1 тыс. тонн больше уровня 2022 года.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи (вылова) составил 345,6 тыс. тонн (на 22,7 тыс. тонн или на 7% выше уровня соответствующего периода 2022 года), в том числе в зонах иностранных государств добыто (выловлено) 164,3 тыс. тонн, в конвенционных районах и открытой части Мирового океана – 181,3 тыс. тонн (на 54,9 тыс. тонн или на 43,5 % выше показателей 2022 года).

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Глава Росрыболовства доложил о ситуации в рыбной отрасли на совещании Президента РФ с членами Правительства

Развитие рыбохозяйственного комплекса стало одним из важных вопросов совещания Президента Российской Федерации Владимира Путина с членами Правительства, которое состоялось в режиме видеоконференцсвязи 16 августа 2023 года.

О ситуации в рыбной отрасли и планах по ее дальнейшей модернизации доложил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Рыбохозяйственный комплекс работает устойчиво, стабильно. «В этом году растут объемы вылова в основных промысловых бассейнах страны. Отрадно, что увеличивается вылов и за пределами отечественной экономической зоны, невзирая на недружественные действия ряда стран. С начала этого года общая добыча российских рыбаков составила более 3,5 млн тонн – на 13% выше показателя 2022 года», — сообщил Илья Шестаков.

Как отметил глава Росрыболовства, ряд недружественных стран ввели запрет на заход в порты российских рыболовных судов, работающих в конвенционных районах, и прекратили их ремонт, тем самым навредили сами себе. «Предприятия, которые ранее обслуживали российский флот, несут существенные финансовые потери, многие из них находятся уже на грани банкротства», — пояснил Илья Шестаков. Сложившаяся ситуация подтвердила необходимость в наращивании и модернизации отечественных судоремонтных мощностей, создании собственных компетенций.

«Ремонт флота для нас одна из существенных проблем. Рыбаки уже пошли в судостроение, а сейчас вынуждены идти уже в вопросы, связанные с судоремонтом. Для отрасли стратегически важно, чтобы наш флот обслуживался на российском берегу. Мы с Минпромторгом в диалоге, но, конечно, нужен комплексный подход и координация работы всех вовлеченных ведомств», — сказал Илья Шестаков.

Руководитель Росрыболовства отметил работу отечественных рыбоводов. За последние 10 лет объем производства аквакультуры в России вырос более чем в 2 раза. За первое полугодие 2023 года произведено 228 тыс. тонн товарной рыбы и морепродуктов (на 5,8% выше показателя прошлого года).

На заседании были озвучены промежуточные результаты лососевой путины. По оперативным данным на 15 августа, общий вылов достиг 528 тыс. тонн – в 3 раза выше уровня 2022 года.

«Лососевая путина имеет большое социально-экономическое значение для дальневосточных регионов и для российского потребителя в целом. Путина развивается успешно. При этом надо отметить, что это будет второй показатель по рекордному вылову лососевых за всю историю наблюдений, в 2018 году было 676 тыс. тонн, в этом году прогноз – около 600 тыс. тонн», — сказал Илья Шестаков.

По словам главы Росрыболовства, с учетом таких объемов добычи растет нагрузка на транспортно-логистическую инфраструктуру. Наблюдается подорожание поставок рыбы с Дальнего Востока в другие регионы России. В связи с этим, Росрыболовство обратились в ФАС России, чтобы проанализировать формирование стоимости услуг железнодорожного и морского транспорта, включая динамику до и во время лососевой путины на Дальнем Востоке. «Есть ряд факторов, которые влияют на рост стоимости, это и тарифы в портах, и сезонные увеличение цен операторов подвижного состава. Считаем, что есть возможность выровнять стоимость доставки в такие пиковые моменты промысла», — отметил Илья Шестаков.

Кроме того, Росрыболовство предлагает расширить программу субсидирования железнодорожных перевозок рыбной продукции с Дальнего Востока в центральные регионы России. «Важно, что сейчас действует программа субсидирования железнодорожных перевозок социально-значимых видов рыбной продукции, но пока только из минтая. И мы уже видим результат, за год сразу же вырос объем перевозки минтая в центральную часть России в два раза. Мы предлагаем расширить эту меру и на горбушу – самый массовый вид тихоокеанских лососевых, недорогой (на текущий момент добыто уже более 460 тыс. тонн), продукция из горбуши ориентирована именно на внутренний рынок и востребована у потребителя. Считаем, что субсидирование тарифа сделает ее еще более доступной, а также позволит загрузить сырьем перерабатывающие предприятия других регионов страны», — сказал Илья Шестаков.

Глава Росрыболовства доложил о ходе модернизации отрасли. В рамках первого этапа инвестиционных квот строятся 105 современных рыбопромысловых и краболовных судов и 27 рыбоперерабатывающих заводов. На данный момент построены 25 береговых фабрик и 18 судов (11 рыбопромысловых судов и 7 судов-краболовов). «Современный флот, который уже работает, отлично зарекомендовал себя – обеспечивает высокие стандарты безопасности промысла и эффективность производства», — отметил Илья Шестаков.

Для обеспечения внутреннего рынка доступной и качественной рыбной продукцией требуется расшить узкие места в логистической структуре. В том числе за счет создания дополнительных холодильных мощностей.

«В рамках реализации второго этапа инвестиционных квот, который мы начинаем уже в этом году, предполагается строительство 6 логистических комплексов в границах морских портов: четыре — на Дальнем Востоке и два — на Северном бассейне, которые позволят качественно хранить продукцию и в дальнейшем планомерно ее транспортировать», — пояснил Илья Шестаков.

Как отметил глава Росрыболовства, в настоящее время вышли подзаконные акты для проведения второго этапа программы инвестиционных квот и крабовых аукционов. Аукционы будут организованы уже в этом году. Планируется, что крабовые аукционы принесут в казну не менее 340 млрд рублей и простимулируют строительство инфраструктуры — во все аукционы заложены инвестиционные обязательства. Второй этап распределения «рыбных» квот привлечет в отрасль около 300 млрд рублей инвестиций дальнейшего обновления переработки, рыбопромыслового и транспортного флота. «После завершения второго этапа реформы, в России будут созданы мощности для переработки до 80% уловов – по сути уйдем от сырьевой модели развития рыбохозяйственного комплекса», — сказал Илья Шестаков.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Поправки по границам участков важны для рыбаков Поморья

Изменения в порядок определения границ рыболовных участков — вопрос, актуальный не только для Дальнего Востока. Для Архангельской области также важно снять запрет на общую границу участков, рассказала министр АПК и торговли региона Ирина Бажанова.

Вопросы с границами рыболовных участков сейчас обсуждаются в том числе в свете предстоящего перезаключения договоров на РЛУ. В Сахалинской области не раз поднимали проблему участков с общими границами. На федеральном портале regulation.gov.ru Минсельхоз России публиковал проект изменений в правила определения границ акваторий для промысла: предусматривалось в том числе и снятие запрета на общую границу. Однако пока поправки так и не внесены.

Тема актуальна и для Северного бассейна. В Архангельской области также уже начата работа по приведению описания границ участков в соответствие с действующими нормами законодательства, сообщила Fishnews министр агропромышленного комплекса и торговли региона Ирина Бажанова. При этом в области также есть участки с общей границей. В связи с этим в Поморье, как и на Дальнем Востоке, ждут внесения изменений в постановление правительства о порядке формирования участков (от 14 июня 2018 г. № 681).

«После внесения изменений будем по таким рыболовным участкам также приводить описание в соответствие с нормативно-правовыми актами и включать их в перечень рыболовных участков Архангельской области», — отметила министр.

Fishnews

Для развития Приазовья напишут комплексную стратегию

Стратегию развития Азовского побережья разрабатывают по поручению президента России. Документ будет включать комплексный пакет мер по стимулированию экономики, в том числе рыболовства.

Вопрос обсудили на совещании в администрации Краснодарского края. Подготовкой стратегии занимается АНО «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых проектов» совместно с госкорпорацией «ВЭБ.РФ», Российской академией наук, представителями власти, бизнеса, главами муниципалитетов.

Задача команды — разработать дорожную карту, обозначить проблемные вопросы, сформировать комплексный пакет мер по развитию Азовского бассейна. В том числе в вопросах транспортной доступности, туристической инфраструктуры, рыболовства, аграрного сектора, промышленности и экологии, сообщили Fishnews в пресс-службе региональной администрации.

«Первый такого рода документ, который потом будет наполняться новыми мероприятиями, программами. Мы сможем использовать различные инструменты и меры поддержки, в том числе федеральные, для достижения поставленных целей и задач», — отметил первый вице-губернатор Краснодарского края Игорь Галась. Стратегию планируют сформировать до октября.

Fishnews

Россия обязалась защищать Каспий от загрязнения с берега

Правительство РФ ратифицировало протокол по защите Каспийского моря от загрязнения из наземных источников и в результате осуществляемой на суше деятельности.

Опубликовано соответствующее распоряжение кабмина, сообщает корреспондент Fishnews. Напомним, протокол к Рамочной конвенции по защите морской среды Каспийского моря (Тегеранской конвенции) был подписан в декабре 2012 г. в Москве представителями России, Азербайджана, Ирана, Казахстана, Туркменистана.

Цель документа — предотвращать, снижать, контролировать и в максимально возможной степени устранять загрязнение морской среды из наземных источников и в результате деятельности на суше.

Согласно протоколу, стороны конвенции должны принять региональные и (или) национальные планы действий по контролю за источниками загрязнения, установить предельные величины выброса для соответствующих веществ. Также предусмотрено использование наилучших технологий и природоохранных практик, применение экологически обоснованной технологии.

Прикаспийские государства должны принять стандарты или критерии по протяженности, глубине и расположению трубопроводов для прибрежных водовыпусков, требования к выбросам, требующим раздельной очистки, критерии качества морской воды, необходимого в том числе для защиты биоресурсов.

Кроме того, в протоколе прописано создание баз данных — о состоянии морской среды и прибрежных районов Каспийского моря и о поступлении загрязняющих веществ из наземных источников.

Fishnews

В Санкт-Петербурге создают кластер для подготовки рыбоводов

На базе Санкт-Петербургского морского рыбопромышленного колледжа планируют создать образовательно-производственный кластер «Индустриальная цифровая аквакультура». Его партнерами станут рыбоводные компании.

Предполагается интеграция колледжа (филиала Калининградского государственного технического университета) и отраслевых предприятий. Кластер создается в рамках федерального проекта «Профессионалитет» государственной программы «Развитие образования».

В церемонии подписания соглашения о партнерстве участвовали представители колледжа и КГТУ, а также рыбоводных предприятий, Ассоциации форелеводов Карелии, Северо-Западного теруправления Росрыболовства (СЗТУ).

В этом году колледж выиграл грант в 100 млн рублей в конкурсе проекта «Профессионалитет», сообщили Fishnews в пресс-службе СЗТУ. Полученное финансирование планируется потратить на совершенствование и модернизацию материально-технической, учебной и производственной инфраструктуры.

Fishnews

Правительство оценит перспективность вложений краболовов в «социалку»

Глава Камчатки Владимир Солодов на совещании у президента предложил рассмотреть возможность создания объектов социальной инфраструктуры в качестве обязательства для победителей крабовых аукционов.

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов на совещании у президента выступил с инициативой вернуться к вопросу о проектах, которые должны реализовать покупатели квот по крабу.

Акты правительства, определяющие объекты инвестиций для победителей новых аукционов, уже вышли, но в них нет объектов социальной инфраструктуры прибрежных сельских территорий, обратил внимание глава Камчатки.

«Безусловно, важно, на мой взгляд, чтобы предоставление доступа к вылову крабов стимулировало не только производство, но и социально-экономическую сферу территорий прибрежных регионов. В этой связи просил бы вас дать поручение доработать соответствующие акты правительства с учетом наших предложений и ранее данных поручений на Восточном экономическом форуме», — обратился губернатор к Владимиру Путину.

Президент инициативу оценил осторожно. Все-таки программа квот под инвестиции — это прежде всего программа «квот под киль», отметил он.

«Надо подумать просто над предложением Владимира Викторовича [Солодова], потому что ведь эти квоты «под киль» по крабу и по рыбе… Все-таки главное — это флот обновлять», — сказал президент.

Но без внимания предложение губернатора Камчатки не осталось. Развитие социальной инфраструктуры, безусловно, важная задача, подчеркнул Владимир Путин. Он поручил правительству, Минсельхозу проработать инициативу и доложить о результатах, сообщает корреспондент Fishnews.

«По поручению президента вместе с правительством Российской Федерации будем готовить согласованные предложения», — заявил Владимир Солодов по итогам совещания.

В августе поручение рассмотреть инициативу губернатора профильным федеральным ведомствам также дала вице-премьер Виктория Абрамченко.

Ранее стало известно, что новые крабовые аукционы могут состояться уже в конце октября. Сейчас в документах по организации торгов предусмотрены создание победителями логистических комплексов в морских портах и постройка промысловых судов.

Fishnews

Рыбаки из Приморья заявились на глубоководного краба

Комиссия Росрыболовства рассмотрела документы на участие в аукционе по продаже долей квот на промысел в Дальневосточном бассейне. Покупателям были предложены права на добычу глубоководного краба и спизулы.

Росрыболовство опубликовало протокол об итогах рассмотрения заявок на квотный аукцион, который планировалось провести в Москве 18 августа.

Напомним, что в качестве лотов на торгах были предложены две доли квоты вылова краба-стригуна красного в подзоне Приморье — 0,078% с начальной ценой около 210 тыс. рублей и 0,597% со стартовой ценой свыше 1,6 млн рублей. Также на аукцион была выставлена доля квоты добычи спизулы в подзоне Приморье — 7,356% с начальной ценой свыше 15,7 млн рублей.

Как сообщает корреспондент Fishnews, на доли квоты краба поступила только одна заявка — от РК «Восток-1»: предприятие из Приморского края много лет занимается промыслом глубоководных крабов. В связи с тем, что поступило только одно обращение, Росрыболовству рекомендовано предложить предприятию заключить договоры на доли квоты по начальной цене.

На спизулу заявок не поступило, и аукцион по этому лоту также признан несостоявшимся.

Fishnews

«Рыбные четверги» и не только: президент поручил разработать программу по повышению потребления рыбы

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов на совещании у президента предложил разработать комплексную госпрограмму по стимулированию потребления рыбной продукции. Глава региона назвал меры, которые могли бы войти в такой план.

Потребление рыбы внутри страны падает, причем эта тенденция особенно ярко выражена среди молодежи, отметил губернатор Камчатки Владимир Солодов на совещании у Владимира Путина.

«Я хочу привести данные ВЦИОМ, что лишь половина молодых людей едят рыбу хотя бы один раз в месяц, и этот показатель за последние пять лет сократился в 2,5 раза», — обрисовал ситуацию глава региона.

Губернатор обратился к президенту с инициативой — разработать и реализовать комплексную госпрограмму по стимулированию потребления рыбной продукции, сообщает корреспондент Fishnews.

«Она может включать такие меры, как ограничение закупок импортной рыбы в бюджетном секторе, меры стимулирования производства готовой продукции и социальную рекламу», — предложил Владимир Солодов.

Он напомнил и об известном с советских времен механизме «рыбных четвергов». «Считаю, что можно было бы их восстановить», — сказал губернатора.

По его мнению, комплексная программа поможет переориентировать рыбную промышленность на внутренний рынок и обеспечить полезной продукцией россиян.

Разработка программы — необходимый шаг, поддержал Владимир Путин. Он дал соответствующее поручение главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву. Министр пообещал сделать «все для того, чтобы увеличилось потребление рыбы».

Владимир Солодов отметил, что к разработке программы важно привлечь бизнес-сообщество. «У нас есть Рыбный союз, общественники, есть ассоциация рестораторов России. Мы все готовы оперативно внести предложения в правительство.

Fishnews

НЦБРП и Рыбный союз возьмут на контроль качество рыбопродукции

Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры и Рыбный союз договорились об обмене данными о результатах проверок и мониторинга качества и безопасности рыбы и морепродуктов на российском рынке.

Подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (НЦБРП) и Рыбный союз заключили соглашение о взаимодействии в целях мониторинга качества и безопасности рыбы и морепродуктов на оптовом и розничном рынках России. Организации будут обмениваться информацией о результатах проверок и мониторинга рынков, а также проводить совместные исследования.

Центр, в задачи которого входит обеспечение безопасности рыбы и морепродуктов, предоставляет услуги по сертификации рыбы и морепродуктов, проводит лабораторные испытания продуктов питания, а также оценивает соответствие рыбоперерабатывающих предприятий и судов законодательству и стандартам России, государств ЕАЭС и других стран. По условиям соглашения Рыбный союз при необходимости будет привлекать испытательные лаборатории НЦБРП, который является референтным центром Россельхознадзора, для проведения лабораторных исследований рыбной продукции.

Отраслевое объединение также планирует взаимодействовать с НЦБРП по вопросу актуализации норм содержания мышьяка в рыбе, морепродуктах и рыбной продукции. «Эта проблема свой актуальности не теряет, поэтому необходимо продолжать обсуждение со всеми заинтересованными сторонами. Причем важно продолжать оперировать научными данными, результатами исследований», — заявил Fishnews председатель Рыбного союза Александр Панин.

По мнению участников соглашения, его реализация будет содействовать производству качественной рыбной продукции, пресечению недобросовестных практик на рынке и, как результат, повышению популярности и востребованности рыбы и морепродуктов у российских потребителей.

«Опыт показывает, что развитие саморегулирования и открытый диалог помогают решению отраслевых проблем и формированию прозрачного рынка. Рыбный союз уделяет большое внимание поддержке и развитию передовых производственных и торговых практик. И мы рассчитываем, что сотрудничество с Национальным центром безопасности продукции водного промысла и аквакультуры позволит эффективно находить и устранять нарушения на ранних стадиях и совершенствовать цепочки поставок рыбной продукции», — подчеркнул Александр Панин.

Fishnews

Лососевая путина уже принесла более полумиллиона тонн

К середине августа вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке превысил 533 тыс. тонн. Горбуши взяли свыше 464 тыс. тонн — это на 23,5% больше первоначального прогноза.

Объемы добычи тихоокеанских лососей выше уровня и 2022, и 2021 гг. Основу уловов традиционно составляет горбуша — более 464 тыс. тонн. Вылов кеты к середине августа составил более 33 тыс. тонн. Нерки добыто около 33,6 тыс. тонн. Остальная часть вылова приходится на кижуча, чавычу и симу, сообщает корреспондент Fishnews.

Рыбаки Камчатского края уже добыли свыше 470 тыс. тонн лосося, в том числе более 416 тыс. тонн горбуши. На второе место по уловам красной рыбы вышла Сахалинская область: в регионе поймано порядка 28,3 тыс. тонн, в том числе свыше 24,5 тыс. тонн горбуши. В Хабаровском крае уловы превысили 18,5 тыс. тонн, из этого объема на кету приходится 9,3 тыс. тонн, на горбушу — 8,7 тыс. тонн. В Магаданской области добыто более 13,7 тыс. тонн. В Чукотском автономном округе поймали порядка 1,2 тыс. тонн, в Приморье — 1,5 тыс. тонн.

Уловы лососей превысили первоначальный прогноз в 511 тыс. тонн. Глава Росрыболовства Илья Шестаков на совещании у президента сообщил, что по итогам путины ожидается вылов 600 тыс. тонн. Промысел идет успешно, заявил руководитель ведомства.

Fishnews

К анализу цен на перевозку рыбы пригласили ФАС

Росрыболовство попросило Федеральную антимонопольную службу проверить ситуацию с резким ростом тарифов на вывоз рыбопродукции с Дальнего Востока в пик лососевой путины, рассказал на совещании у президента глава ведомства Илья Шестаков.

На фоне успешной лососевой путины вновь остро встал вопрос об адекватной стоимости доставки рыбопродукции с Дальнего Востока в центральные регионы страны. По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, повышение цен на вывоз рыбы наблюдается ежегодно.

«Есть ряд факторов, которые влияют на рост стоимости, — это и тарифы в портах, и сезонное повышение цен операторов подвижного состава. Мы эту ситуацию без внимания не оставляем, обратились в ФАС России, для того чтобы проанализировать формирование стоимости услуг железнодорожного и морского транспорта, включая динамику до и во время лососевой путины на Дальнем Востоке», — заявил руководитель федерального агентства на совещании, которое 16 августа Владимир Путин провел с членами правительства.

«В настоящее время по сравнению с прошлым годом тариф на перевозку рыбы с Камчатки на Москву вырос на 40–45%», — подтвердил данные рыбного ведомства губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Как сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на пресс-службу Кремля, регион поддерживает инициативу Росрыболовства о проведении проверки обоснованности таких цен, поскольку они влияют на стоимость рыбной продукции в рознице.

Напомним, на резкий взлет цен на транспортировку рыбы в рефконтейнерах из Приморского края в начале августа обратил внимание Координационный совет рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.

В Росрыболовстве считают, что возможность для выравнивания стоимости доставки в пиковые моменты спроса существует. На совещании Илья Шестаков уточнил, что вопросы связаны не с нехваткой подвижного состава, а именно с формированием тарифов.

«Потому что когда идет пиковый сезон, получается, что загрузка в обратную сторону из центральной части не позволяет как раз выдержать тот тариф, который можно выдержать на протяжении года, поскольку необходимо предоставлять дополнительные возможности для вывоза рыбы с Дальнего Востока оперативно. Вот здесь бы на тариф нам посмотреть», — предложил он президенту.

Fishnews

Глава Росрыболовства Илья Шестаков о развитии отечественного судоремонта, совещание Президента РФ с членами Правительства в режиме ВКС, 16 августа 2023 года:

«Ряд недружественных стран оказывает сами себе «медвежью услугу» — ввели запрет на заход наших рыболовных судов, работающих в конвенционных районах, в свои порты, прекратили ремонт наших судов. При этом предприятия, которые ранее обслуживали российский флот, несут существенные финансовые потери, многие из них находятся уже на грани банкротства.

Эта ситуация подтвердила необходимость в наращивании и модернизации отечественных судоремонтных мощностей, создании собственных компетенций. Ремонт флота для нас одна из существенных проблем. Рыбаки уже пошли в судостроение, а сейчас вынуждены идти уже в вопросы, связанные с судоремонтом.

Для отрасли стратегически важно, чтобы наш флот обслуживался на российском берегу. Мы с Минпромторгом в диалоге, но, конечно, нужен комплексный подход и координация работы всех вовлеченных ведомств».

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Новые возможности расширения связей России и Африки: астраханский вуз Росрыболовства заключил соглашение о сотрудничестве с гвинейской компанией

Астраханский государственный вуз Росрыболовства (АГТУ) и компании из Республики Гвинея Societe Daye Kaba & Fils заключили соглашение о сотрудничестве. Подписание документа состоялось в онлайн-формате.

Соглашение подразумевает обмен опытом и информацией в рамках образования и науки, проведение совместных научных исследований и разработок в секторе рыбоводства и других областях, участие в конференциях, конгрессах и семинарах, представляющих совместный интерес.

Компания Societe Daye Kaba & Fils является лидирующем в Республике Гвинея предприятием по производству и разработке рыбных продуктов на основе собственного сырья, а также занимает одну из ведущих позиций в стране по обучению студентов практике искусственного разведения африканского клариевого сома.

Компания уделяет значительное внимание социально-профессиональной интеграции молодежи с помощью учебно-исследовательского центра и расширяет возможности трудоустройства молодых специалистов в области рыбоводства.

Университет Росрыболовства и Республика Гвинея сотрудничают на протяжении многих лет, и сейчас компания и АГТУ развивают партнерские взаимоотношения.

Сотрудничество Астраханского государственного университета Росрыболовства с компанией из Республики Гвинеи поможет в развитии научных исследований, подготовки специалистов по различным направлениям и откроет новые возможности в расширении связей между Россией и странами Африки.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Россия. Гвинея. Африка. ЮФО > Рыба. Образование, наука > fish.gov.ru, 16 августа 2023 > № 4451959

«Рыбные» темы на совещании у президента: главное

На совещании у Владимира Путина были подняты вопросы судоремонта рыбопромыслового флота, поддержки перевозок рыбной продукции и стимулирования ее потребления. Говорилось о перспективах крабовых аукционов и программы инвестквот. Fishnews собрал главные предложения.

Глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков доложил об успехах отрасли. Рыбохозяйственный комплекс России работает устойчиво, стабильно, подчеркнул он. Растут объемы добычи в основных промысловых бассейнах, увеличивается вылов и за пределами российской экономзоны. Общая добыча составила более 3,5 млн тонн - на 13% выше показателя 2022 г.

Руководитель ведомства отметил важность развития отечественного судоремонта - ситуацию обострили ограничения, вводимые на обслуживание российского флота другими странами. Вопросы судоремонта прорабатываются с Минпромторгом, но нужен комплексный подход и координация работы всех вовлеченных ведомств, подчеркнул Илья Шестаков.

Хорошие результаты демонстрирует аквакультура. За полгода в этом секторе произведено уже 230 тыс. тонн - по итогам года ожидается рост показателей на 5%.

Поставки российской рыбопродукции идут в 80 стран, за полгода экспорт составил порядка 1,2 млн тонн - на 2,5% выше уровня 2022 г.

Успешно развивается на Дальнем Востоке лососевая путина. По оперативным данным на 15 августа, добыто уж 528 тыс. тонн - это в три раза больше показателя 2022 г. Ожидания по вылову красной рыбы - около 600 тыс. тонн.

В то же время руководитель ФАР отметил проблемы «рыбной логистики». Ежегодно в период путины наблюдается подорожание поставок с Дальнего Востока в другие регионы страны. На рост стоимости влияет ряд факторов - это и тарифы в портах, и сезонное повышение цен операторов подвижного состава. «Мы ситуацию без внимания не оставляем, обратились в ФАС России, для того чтобы проанализировать формирование стоимости услуг железнодорожного и морского транспорта, включая динамику до и во время лососевой путины на Дальнем Востоке», - сообщил Илья Шестаков. В ведомстве считают, что есть возможность сгладить изменения стоимости доставки в пиковые периоды.

Руководитель Росрыболовства предложил распространить субсидии, ранее введенные на железнодорожные перевозки продукции из минтая, на горбушу - основной добываемый вид лосося, востребованный на внутреннем рынке.

Отдельно глава ведомства остановился на втором этапе программы квот под инвестиции. Ее реализация начнется уже в этом году, заявил руководитель Федерального агентства по рыболовству. По итогам предполагается строительство 6 логистических комплексов в морских портах: 4 на Дальнем Востоке и 2 на Северном бассейне. В рамках первого этапа программы строится 105 судов и 27 береговых заводов: уже построено 25 береговых предприятий и 18 единиц флота, отметил Илья Шестаков.

В этом году ведомство собирается провести новые крабовые аукционы. В федеральном агентстве рассчитывают, что торги принесут в бюджет не менее 340 млрд рублей.

По итогам программы квот под инвестиции, говорят в Росрыболовстве, в России будут созданы мощности для переработки до 80% уловов. «Мы, по сути дела, уйдем от сырьевой модели в рыбохозяйственном комплексе», - подчеркнул Илья Шестаков.

Глава ведомства также предложил обеспечить меры поддержки рыбаков Азово-Черноморского бассейна.

На совещании выступил губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Он отметил успехи лососевой путины, инвестиции в развитие перерабатывающих мощностей в регионе. Глава региона подчеркнул важность принятого в июле федерального закона о перезакреплении рыболовных участков. Особенно это важно для лососевых участков, подчеркнул губернатор. Реализация заложенного в законе механизма зависит от качественной подзаконной базы. Ее сейчас предстоит подготовить правительству РФ. «Я в связи с этим хотел попросить поручить правительству активнее подключать нас, представителей прибрежных регионов, к подготовке соответствующих нормативных актов», - обратился губернатор к президенту.

Владимир Солодов выделил проблему снижения потребления рыбной продукции, особенно среди молодежи. Губернатор выступил с иництивой о разработке комплексной госпрограммы по стимулированию потребления рыбопродукции: это в том числе ограничения закупок госсектором импортной рыбы, поддержка производства готовой продукции, социальная реклама. К формированию такой системы важно привлечь отраслевое сообщество, например Рыбный союз, объединение рестораторов, заявил Владимир Солодов.

Для развития «рыбной логистики» глава Камчатки также отметил необходимость разобраться с тарифами на доставку и предложил меры по использованию для перевозки Северного морского пути.

Владимир Путин согласился, что надо подумать над созданием системы мер по стимулированию внутреннего потребления рыбной продукции. Президент поручил главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву заняться этим вопросом.

Владимир Солодов предложил доработать акты правительства по организации новых крабовых аукционов. Губернатор Камчатского края выступил с инициативой о включении в список объектов инвестиций, которые будут строить победители торгов, объектов социальной инфраструктуры сельских территорий.

Президент, комментируя эту тему, заявил, что, когда обсуждалась программа квот под инвестиции, речь прежде всего шла о «квотах под киль». Он выразил надежду, что решение по передаче акций ОСК в доверительное управление ВТБ поможет улучшить ситуацию с верфями. «Но я, честно говоря, побаиваюсь, что мы вытащим эти деньги из той темы, ради которой все это создавалось, и перекинем эти средства на строительство социальной инфраструктуры», - высказал опасения Владимир Путин. В то же время он отметил важность развития социальных объектов. «Надо подумать просто над предложением Владимира Викторовича (Солодова). Потому что эти ведь «квоты под киль», по крабу: все-таки главное - это флот обновлять», - сказал президент. «Надо посчитать», - добавил он, дав соответствующее поручение председателю правительства и Минсельхозу. «Если, конечно, деньги зависают и все равно эффективно не работают, то тут, наверное, какую-то часть на какое-то время можно направить на решение задач строительства социальной инфраструктуры», - заявил президент.

Fishnews

Рабочая группа ФАО дала рекомендации по африканской рыбе

Российские специалисты приняли участие в заседаниях Рабочей группы ФАО по оценке запасов мелких пелагических рыб Северо-Западной Африки (SPWG). Были даны рекомендации по сардине, сардинелле, ставриде, скумбрии.

Рабочая группа собиралась с 19 по 28 июля в испанском Санта-Крус-де-Тенерифе в смешанном формате (очном и режиме видеоконференции). В заседаниях участвовали более 20 специалистов из России, Гамбии, Евросоюза, Мавритании, Марокко, Сенегала, Испании, Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). РФ по видеосвязи представляли сотрудники Атлантического филиала ВНИРО Николай Тимошенко и Дмитрий Чурин.

Общая цель рабочей группы состояла в оценке состояния запасов мелких пелагических рыб и разработке рекомендаций по управлению рыболовством в регионе. Как сообщили Fishnews в пресс-службе АтлантНИРО, оценивались сардина (Sardina pilchardus), сардинелла (Sardinella aurita и Sardinella maderensis), ставрида (Trachurus trecae, Trachurus trachurus и Caranx rhonchus), скумбрия (Scomber colias), анчоус (Engraulis encrasicolus) и этмалоза (Ethmalosa fimbriata) в районе между южной границей Сенегала и северной атлантической границей Марокко. Также рассматривалось рыболовство в районе Канарских островов.

Резюме оценок и рекомендаций по управлению

По результатам 2022 г. запас сардины считается не полностью используемым. Прогнозы показывают, что запас может выдержать небольшое увеличение вылова. Однако средний размер рыбы имеет общую тенденцию к снижению, поэтому необходимо проявлять бдительность при эксплуатации ресурса.

В отношении сардинеллы различные модели указывают на то, что запас круглой сардинеллы находится в критическом состоянии, характеризуется чрезмерной эксплуатацией. Группа повторяет рекомендации предыдущих лет и выступает за существенное и немедленное сокращение промусилия и смертности. Что касается плоской сардинеллы, то уровень промысловой смертности за последние три года был очень высоким. Группа рекомендует уменьшить направленное на эту рыбу промысловое усилие. Рекомендуется сохранить запрет на использование сардинеллы для производства рыбной муки в Мавритании и распространить его на весь субрегион.

Запасы ставриды используются полностью. Это указывает на улучшение состояния ресурсов, которые подвергались чрезмерной эксплуатации в 2021 г. Позитивная динамика связана с улучшением индексов биомассы и пополнения в 2022 г. Группа в течение нескольких лет наблюдает значительный промысел молоди, еще не достигшей половозрелости, и рекомендует введение неотложных мер по снижению промысловой смертности молоди.

Запас скумбрии используется полностью. Биомасса увеличилась, а уловы с 2020 г. демонстрируют тенденцию к снижению. Уровень пополнения в 2022 г. выше среднего исторического значения. Группа в течение нескольких лет наблюдает значительный промысел не достигшей зрелости молоди и рекомендует принять основанные на научных данных срочные меры по снижению промысловой смертности этой уязвимой части запаса для повышения его биологической продуктивности.

Перспективы для российского рыболовства сохраняются

В АтлантНИРО обратили внимание, что материалы филиала составили значительную часть использованных данных. Для скумбрии и для обоих видов ставрид в основе как продукционных, так и аналитических программ были показатели производительности траулеров России.

Делегация приняла участие в оценках состояния запасов в рамках подгрупп по скумбрии и ставридам. Российские специалисты указали на недостатки в обобщении первичных материалов по ставридам в актуальных и ретроспективных наборах данных. Сделано сообщение о результатах съемок пополнения, индексы которых либо непосредственно участвовали в расчетах, либо учитывались при формулировании выводов о состоянии запасов.

SPWG рекомендовала усилить присутствие научных наблюдателей на промысловых судах в районе Северо-Западной Африки для обеспечения отбора биологических проб. Следует выполнять рекомендацию группы относительно продолжения акустических съемок и съемок пополнения, отметили в АтлантНИРО.

В филиале подчеркнули: финальные рекомендации группы сохраняют перспективы участия отечественного флота в промысловой эксплуатации пелагических рыб региона.

Fishnews

Проблема краба для МСП не теряет актуальности

Ответа на вопрос, каким образом на практике будут защищены интересы малого и среднего бизнеса при крабовых аукционах, до сих пор не поступило, отмечает президент Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края Сергей Рябенко.

Закон предусматривает, что в рамках новых крабовых аукционов будет распределено не 50% разрешенных для добычи объемов, как на первом этапе, а 48%. Часть объемов останется для субъектов малого и среднего предпринимательства.

Однако подсчеты показывают, что оставшихся квот предприятиям все равно не хватит для работы, и получается, что защита интересов субъектов МСП носит декларативный характер, отметил президент Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края Сергей Рябченко на конференции Fishnews Online.

Объединение уже обращалось по этому поводу в госорганы. Уже озвучиваются возможные сроки проведения торгов, и перераспределение квот может произойти с 2024 г., но яснее ситуация пока не стала, констатировал руководитель ассоциации.

В АПРОХК рассчитывают, что до аукционов вопрос будет рассмотрен на заседании межкомитетской рабочей группы при Совете Федерации.

Также на площадке рабочей группы Сергей Рябченко планирует поднять тему роста коэффициента, который решено использовать для расчета начальной цены лотов на торгах. В ассоциации считают установленный коэффициент завышенным.

Fishnews

Северяне аттестуются для экспорта рыбы в разные страны

За январь-июль специалисты Россельхознадзора провели в Мурманской области 63 обследования объектов рыбной промышленности для обеспечения экспорта. Производители рыбной продукции получили право поставлять продукцию в страны Азии, Европу и США.

В Россельхознадзоре рассказали о результатах аттестации предприятий Мурманской области для поставок рыбопродукции в третьи страны. За семь месяцев нынешнего года сотрудники Североморского межрегионального управления ведомства провели 63 обследования предприятий рыбопереработки, холодильных терминалов и промысловых судов.

Предприятия были признаны соответствующими требованиям стран-импортеров, и их включили в реестр поставщиков, сообщили Fishnews в пресс-службе ведомства.

По результатам обследований производители получили право экспортировать продукцию в Мексику, на Тайвань, в ЕС, Китай, Корею, Вьетнам, США, Таиланд, Японию и Индонезию.

Напомним, что в 2022 г. правительство утвердило порядок обследования объектов для поставок продукции животного происхождения на экспорт вне стран Евразийского экономического союза.

Fishnews

«Тихоокеанский плавучий университет» отправился вдоль побережья Камчатки

Научно-образовательная экспедиция по дальневосточным морям на НИС «Профессор Мультановский» вышла в рейс из Петропавловска-Камчатского. Запланированы исследования в области морской биологии, геологии, экологии и биооптики.

В Петропавловске-Камчатском стартовала морская экспедиция «Тихоокеанский плавучий университет». В ней участвуют 46 студентов и научных руководителей со всей страны. Продолжительность рейса составит 36 дней, сообщили Fishnews в пресс-службе правительства края.

Судно пройдет вдоль восточного побережья Камчатки к южной оконечности полуострова, далее по западному побережью — в акваторию Охотского моря, оттуда через Японское море — во Владивосток.

Рейс организован Институтом Мирового океана ДВФУ совместно с Дальневосточным региональным научно-исследовательским гидрометеорологическим институтом при поддержке Минобрнауки, Росгидромета и координационного центра «Плавучего университета» на базе МФТИ.

Задачи экспедиции — вовлечение студентов в науку, погружение их в полевые исследования для подготовки квалифицированных кадров. Отмечено, что многие данные будут собираться впервые. Запланированы работы в области морской биологии, морской геологии, морской экологии и биооптики. Результаты будут представлены в научных публикациях и на конференциях.

Fishnews

За нефтеразлив в Норильске вынесли приговор

Суд вынес приговор работникам Норильско-Таймырской энергетической компании, допустившим разлив более 21 тыс. тонн топлива. Наказанием стали исправительные работы.

Авария произошла 29 мая 2020 г. в Норильске. На ТЭЦ-3 Норильско-Таймырской энергетической компании (дочернего предприятия «Норникеля») повредился резервуар с дизельным топливом, что вызвало нефтеразлив. «Директор ТЭЦ-3, главный инженер, заместитель главного инженера по эксплуатации и начальник котлотурбинного цеха не обеспечили безопасное функционирование опасного производственного объекта», — рассказали Fishnews в пресс-службе прокуратуры Красноярского края,

Из-за допущенных нарушений нефтепродукты загрязнили окружающую среду, в том числе объекты Норило-Пясинской озерно-речной системы. Размер причиненного ущерба превысил 200 млрд рублей и был возмещен в полном объеме, сообщили в надзорном ведомстве.

Работники компании признаны виновными, в частности, в совершении преступлений, предусмотренных частью 1 статьи 217 УК РФ (нарушение требований промышленной безопасности опасных производственных объектов). Суд назначил фигурантам штрафы в размере от 150 тыс. до 200 тыс. рублей с освобождением от наказания, так как истекли сроки давности привлечения к уголовной ответственности.

Также сотрудники НТЭК признаны виновными по статье 246 УК РФ (нарушение правил охраны окружающей среды при производстве работ). Наказанием стали исправительные работы на срок от года до года шести месяцев с удержанием из заработной платы осужденных 10 % в доход государства.

Приговор не вступил в законную силу.

Fishnews