Урожай в Сибири будет большим, но товарность зерна остается под вопросом Сергей Зюзин (Барнаул) Уборочная кампания на большей части территории России завершена, подводятся ее предварительные результаты. Важно не только количество выращенного зерна, но и его качество. Ведь ситуация на рынках остается сложной. Как сообщила на прошедшем в Барнауле IV форуме "Зерно Сибири" директор Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества продукции АПК" Мария Шостак, в стране уже намолотили 75…

Как на полях сельхозфермы в Приморье вырос творческий проект Ирина Троценко Агротуризм и экокультуру планируют продвигать на взятой в аренду земле участники программы "Гектар" из Приморья. Кооператив семьи Андреевых реализует два направления: проект "Живая душа Уссурийской тайги", в который входит производство продукции из дикоросов, и фестивальная площадка "АрТайга". Бесплатная земля становится новой точкой притяжения креативных людей со всего Дальнего Востока. "Гектарщики" начали…

Цены на картофель достигли дна. Что дальше? Татьяна Карабут Цены на картофель и овощи борщевого набора в августе стремительно снижались. Но теперь, похоже, достигли дна. Как минимум в опте стоимость картофеля стабилизировалась. И это понятно: аграрии начинают закладывать урожай на хранение, а это дополнительные расходы. Лидер снижения розничных цен в августе - картофель "первой цены", относительно июля он подешевел на 42%, подсчитали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).…

В Дагестане ожидают рекордный урожай винограда Тимур Алиев (Дагестан) На местных плантациях приближается к пику сезон уборки солнечных ягод. По данным комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Дагестана, уже получено 25 тысяч тонн сладкой продукции при средней урожайности 115 центнеров с гектара. Если сладкая страда продолжится такими же темпами, то республика может выйти на самые высокие показатели в этой сфере за всю историю. В отличие от своих соседей по региону…

Производитель элитных семян со Ставрополья отстоял в суде свою субсидию Андрей Ульченко (Ставропольский край) Министерство сельского хозяйства Ставрополья потребовало от "Юг-Агропрогресс" из Ипатово возвращения 2,7 миллиона рублей, выделенных в качестве субсидии на поддержку элитного семеноводства. Ведомство мотивировало свое решение тем, что семена, которые агропредприятие посеяло, были куплены за год до заключения соглашения о поддержке. Судя по действиям чиновников, приобретать их,…

Разработка уральцев повысит урожайность за счет точного внесения удобрений Ольга Фаткуллина (Екатеринбург) Магистрант Уральского государственного аграрного университета Константин Потетня победил в конкурсе "Студенческий стартап" и получил миллион рублей на развитие проекта "Разработка унифицированного прицепного устройства для внутрипочвенного внесения жидких комплексных удобрений". Инновационное устройство позволит реже задействовать технику, а значит, не переуплотнять грунт, а также…

Мараловоды Алтая ждут открытия рынка КНР для российских пантов Татьяна Кузнецова (Горно-Алтайск),Елена Мационг В Республике Алтай и Алтайском крае - самых "пантовых" регионах страны - с нетерпением ждут, когда начнутся поставки в Китай неокостенелых рогов маралов и пятнистых оленей. Решение об открытии экспорта российских пантов в Поднебесную было принято во время недавнего визита президента РФ в КНР. Мараловоды надеются, что это поможет поднять доходность отрасли, которая находится на…

Россия увеличивает экспорт более дорогих сельскохозяйственных продуктов Татьяна Карабут Минсельхоз намерен сохранить в 2026 году все ключевые меры поддержки экспорта продукции АПК. Между тем структура экспорта агротоваров постепенно меняется - наконец, на внешние рынки мы стали все больше поставлять не только сырья (вроде зерна), но и продуктов с более высокой добавленной стоимостью (мяса, молока, макарон и т.п.). В этом году Минсельхозу удалось сохранить наиболее востребованные меры…

Сергей Данкверт обсудил с Послом Бразилии в России Сержио Родригесом дос Сантосом торговые отношения в сфере сельского хозяйства между странами 12 сентября в Москве Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт провел встречу-знакомство с вновь прибывшим Послом Бразилии в России Сержио Родригесом дос Сантосом. Стороны обсудили ряд вопросов ветеринарного и фитосанитарного надзора, а также позитивно оценили развитие товарооборота двух стран в текущих геополитических и экономических…

Россельхознадзор информирует о нововведениях в законодательстве в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами Россельхознадзор сообщает о вступлении в силу с 1 сентября 2025 года изменений в ряд нормативных правовых актов в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. В Федеральном законе от 19 июля 1997 года № 109-ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» появились нормы, предусматривающие возможность производства пестицидов и…

Сергей Данкверт подвел итоги визита белорусской делегации в Россию 12 сентября 2025 года в Москве Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт провел переговоры с Председателем Государственного комитета по стандартизации Белоруссии Еленой Моргуновой в рамках визита иностранной делегации в Россию. Стороны обсудили развитие сотрудничества и итоги плодотворного взаимодействия компетентных служб двух стран. По результатам встречи договорились о продолжении активной работы по интеграции…

В Бурятии ветеран СВО начал развивать семейную ферму Ирина Троценко (Республика Бурятия) Житель Джидинского района, вернувшись с фронта, решил попробовать свои силы в сельском хозяйстве. Его проект стал одним из победителей "Агростартапа". Валерий Осоров - профессиональный военный, кавалер ордена Мужества. Покинуть армию ему пришлось из-за полученного в зоне проведения спецоперации ранения. Но, как известно, на пенсии жизнь только начинается, поэтому Валерий задумался о собственном…

Россельхознадзор принял участие в конференции по повышению конкурентоспособности российских экспортеров сельхозпродукции в Москве 11 сентября 2025 года в Москве помощник Руководителя Россельхознадзора Артем Даушев выступил на конференции «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК». В мероприятии приняли участие представители госорганов, а также кредитных, страховых и логистических организаций. Основными вопросами для обсуждения стали функционирование…

Сергей Данкверт и Валерия Сукаси Кабрера провели 3-е заседание Российско-Уругвайской смешанной комиссии содействия развитию торгово-экономических связей 11 сентября 2025 года состоялось 3-е заседание Российско-Уругвайской смешанной комиссии содействия развитию торгово-экономических связей. Сопредседателями Российско-Уругвайской МПК являются Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и заместитель Министра иностранных дел Уругвая Валерия Сукаси Кабрера. Встреча, организованная после…

Секрет огурца Овощевод, переживший бои в Курахово, помогает развивать сельское хозяйство ДНР Руслан Мельников В фермерском хозяйстве "Роща" под Авдеевкой работает специалист из тех, которых сейчас очень не хватает российской сельхозке. Павел Пошитинский - беженец из Курахово, откуда недавно выбили ВСУ. Он уезжал из разбитого дома вместе с семьей и саженцами. Павел - овощевод, каких поискать. Сейчас он развивает сельское хозяйство в ДНР, причем ратует за экологически чистую продукцию.…

Светлана Алексеева рассказала о развитии цифрового ветконтроля в молочной отрасли в рамках XI Международного молочного форума ЕАЭС в Сочи 9 сентября заместитель Руководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева представила текущие результаты и перспективы цифровой трансформации при осуществлении ветнадзора на XI Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи. Она рассказала о важности комплексного государственного ветеринарного контроля и современных технологий прослеживаемости…

Сергей Данкверт встретился с Послом Индии в России Винаем Кумаром 9 сентября в Москве Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт провел переговоры с Послом Индии в России Винаем Кумаром. Стороны обсудили широкий перечень актуальных вопросов в сфере сельского хозяйства, включающий доступ на рынки государств животноводческой продукции, сертификацию предприятий по производству продуктов животноводства, снижение торговых барьеров. В целях увеличения взаимных экспортно-импортных операций…

Производитель минералки со Ставрополья через суд добился регистрации этикетки Андрей Ульченко (Ставропольский край) Изображение гор послужило препятствием к регистрации товарного знака, который в просторечии называют этикеткой. Роспатент отказал производителю со Ставрополья на основании того, что горы будут ассоциироваться у потребителя со скважинами по добыче воды, а у компании собственных источников нет. Свою правоту предприятию пришлось доказывать в суде. С чем ассоциируются у…

Какие продукты допустимы в борще? В России разрабатывают ГОСТ русской кухни: что в нем зафиксируют К 1 октября появится первая редакция ГОСТа русской кухни Татьяна Карабут Щи, солянка, калья, мясо верченое, помакуха, взвар и многие другие известные и забытые блюда могут войти в ГОСТ русской кухни. Всего там будет не менее 250 блюд, а первая его редакция появится уже через несколько недель. В ГОСТе предполагается зафиксировать, что считать настоящим русским блюдом, какие продукты…

В Дубае обновили правила для служб онлайн-доставки еды Дубайские власти объявили о введении новых правил для сегмента онлайн-доставки еды. Власти Дубая объявили о введении новых правил для служб онлайн-доставки еды, объем этого рынка в 2025 году оценивается более чем в 5 млрд дирхамов (US$ 1,36 млрд). Об этом сообщает Департамент по защите прав потребителей и справедливой торговле (DCCPFT). Новый свод правил разработан совместно со службами доставки, ресторанами и другими участниками…

В Москве открылась единая секция белорусских продуктов Стать ближе к российскому покупателю намерены белорусские производители продуктов питания. В крупной торговой сети в Москве открыли гастрономическое пространство под названием "Белорусская деревня". Это пилотный проект одного из крупных производителей молочной продукции. Цель - узнать предпочтения россиян и познакомить жителей российской столицы с богатым ассортиментом белорусских товаров. Проект запустили во флагманском…

Ученые защищают урожай с помощью микробов Изменения климата приводят к трансформации структуры вредных организмов: ареалы их распространения расширяются, а вредоносность усиливается. Ученые отвечают на эти вызовы применением современных биотехнологий. О перспективных разработках "СОЮЗу" рассказала заместитель директора по научной работе белорусского Института защиты растений кандидат сельскохозяйственных наук Елена Якимович. - В последнее время мы все чаще становимся свидетелями…

Сибирские регионы расширяют географию поставок кедрового ореха Юлия Потапова,Наталья Граф,Татьяна Кузнецова В Сибири начался сезон сбора кедрового ореха - одного из самых популярных дикоросов, на котором зарабатывают многие жители таежных районов. Корреспонденты "РГ" выяснили, на какой урожай можно рассчитывать в этом году и куда можно сбыть востребованный товар. Экспорт без санкций В Кузбассе сбор кедрового ореха в этом году разрешен с середины августа - к этому времени созревшие шишки…

В Прикамье создали технологию выпуска кормов из отходов сахарного производства Сергей Молотов (Пермский край) Новые белковые корма, созданные пермскими учеными, могут восполнить нехватку протеина, аминокислот и других необходимых для роста животных веществ. Сырьем для их изготовления является меласса - густой сироп, который остается после производства сахара из свеклы или тростника. Стоимость белковых кормов для животных быстро растет. Сегодня за тонну такого продукта хозяйствам…

В Тамбове открыли завод кормов для домашних животных Александр Прытков (Тамбов) Производство влажных кормов для домашних питомцев налажено в промзоне в Тамбове. В проект было вложено около 2 млрд руб., к 2027 году здесь планируется организовать выпуск сухих кормов. В Черноземье это уже третье крупное подобное предприятие. На новом заводе "Пет фуд перспектива" создано 250 рабочих мест. Мощность производства - 29 млн единиц кормов в месяц. Их планируется продавать по всей стране через…

В Абу-Даби продали верблюда по рекордной цене На аукционе в столице ОАЭ продали верблюда за ошеломляющие 500 тысяч дирхамов. На Международной выставке охоты и коневодства в Абу-Даби на аукционе продали верблюда за рекордные 500 тысяч дирхамов. Победителем стал Мухаммед Аль Менхали, опередивший в напряженной борьбе ставок молодого поэта Мубарака бен Бхейта Аль Шамси. Именно г-н Аль Шамси резко ускорил торги, подняв цену с 40 до 100 тысяч дирхамов, после чего стоимость быстро выросла до…

В ОАЭ начнут доставлять продукты дронами Сеть гипермаркетов Lulu рассматривает возможность перехода на доставку дронами. Крупнейшие операторы гипермаркетов и службы экспресс-доставки в Объединенных Арабских Эмиратах рассматривают возможность перехода на дрон-сервисы. Так, сеть Lulu уже запустила технико-экономическое исследование по запуску доставки беспилотниками в Дубае. Для начала коммерческой эксплуатации необходимо одобрение Министерства гражданской авиации. Аналогичные планы…

На Ставрополье образовался дефицит сезонных рабочих для уборки фруктов Михаил Сухарев (Ставропольский край) На Ставрополье в разгаре уборка фруктов и ягод, но сборщики в дефиците. Снимать плоды с деревьев и кустарников техника пока не способна, поэтому требуется ручной труд. А сезонных работников не хватает с каждым годом все больше, что значительно влияет на планы хозяйств по закладке новых садов. Свою аналитику провели специалисты сервиса hh.ru. Они отметили, что по формальным…

В Северной Осетии созрел рекордный урожай фундука Екатерина Ковалевская В регионе началась уборка фундука. Сады площадью более 200 гектаров расположены в селении Лескен. Как отмечают специалисты, почвенно-климатические условия здесь оптимальны для выращивания этой культуры. Сбор урожая продлится до октября. Фундук, созревая, осыпается на землю, и его собирают специальная техника и рабочие. По словам руководителя проекта Сослана Коблова, с каждым годом урожайность сада растет. Сейчас с…

Тульские пчеловоды рассчитывают на хорошую погоду и поддержку властей Елена Шулепова В Тульской области пчеловоды продолжают качать мед и после Медового Спаса. Увы, результаты этого года не радуют - меда мало. Отсюда - резкий скачок цен: если в прошлом году килограмм в среднем стоил 400 рублей, то в этом минимальная цена 500 рублей. Почему сложилась такая ситуация и только ли в погоде дело, разбиралась корреспондент "РГ". Пчела без зонтика От затяжных дождей минувшим летом страдали не…

Как в регионах решают проблему с нехваткой сезонных сельхозрабочих На юге и в Центральной России в разгар уборки урожая не хватает рук Мария Соловьева (Астрахань ),Елена Шулепова (Тула ),Михаил Сухарев (Ставрополь) На юге и в Центральной России в разгаре уборка фруктов и овощей, вот только со сборщиками проблема. Количество вакансий для сезонных сельхозрабочих летом этого года по сравнению с прошлогодним выросло почти в два раза. Рук катастрофически не хватает, особенно в садах, что…

В США вывели сорта пшеницы, которые производят собственные удобрения В Калифорнии вывели сорта пшеницы, которые сами производят удобрения Ученые в США вывели сорта пшеницы, которые самостоятельно производят удобрения, это открытие способно снизить загрязнение воздуха и воды по всему миру, сообщает Калифорнийский университет в Дэвисе. По информации университета, на производство пшеницы уходит порядка 18% всех производимых в мире азотных удобрений, тогда как растения потребляют лишь около…

В Абу-Даби запретили доставку еды в школы В школах Абу-Даби вводится полный запрет на доставку фастфуда из ресторанов и кафе. Департамент образования и знаний Абу-Даби (ADEK) объявил о введении новых правил, направленных на формирование здоровых привычек питания среди школьников. Одним из ключевых пунктов стала полная запрета доставки еды в учебные заведения в течение учебного дня, что исключает возможность заказывать фастфуд и прочие «нездоровые» продукты из ресторанов и кафе. Меры…

Группа «РОСНАНО» и Всероссийский институт птицеводства договорились о совместной разработке инновационных иммунобиологических препаратов для ветеринарии Сотрудничество будет вестись на базе кластера биотехнологий и молекулярной генетики Ульяновского наноцентра. Ключевые направления Разработка новых компонентов ветеринарных лекарств. Проведение совместных научных исследований. Обмен биоматериалами в соответствии с российскими и международными стандартами. Партнерство позволит ускорить…

Когда ждать снижения цен на овощи и фрукты Картофель и другие овощи подешевеют к сентябрю в 2-2,5 раза по сравнению с пиком Картофель, капуста, лук, свекла, помидоры - практически все овощи нового урожая - ощутимо подешевели по сравнению с первой половиной года. Тренд сохранится до октября, после чего динамика может развернуться в сторону роста по мере исчерпания свежего предложения, прогнозируют эксперты. По данным Росстата, за июль больше всего подешевели свекла (26,1%), капуста…

С завода в Гомеле в российские регионы отправляется более сотни изделий Сегодня на полях Союзного государства жарко. Уборочная страда вышла на пик. В помощь аграриям Беларуси и России - "умные" машины и агрегаты, продвинутые технологии и сервисное сопровождение. Хоть и каждый на своем поле хозяин, но убираем зерно в основном одной и той же техникой. И вряд ли можно представить страду на союзной хлебной ниве без жаток Гомельского завода литья и нормалей, входящего в состав холдинга…

Низкие цены на зерно не позволяют уральским фермерам обновлять технику Евгений Китаев (Челябинская область) Неустойчивый климат в зонах рискованного земледелия требует от аграриев, не нарушая агрономических сроков, укладываться в погодное окно возможностей - выполнять полевые работы за меньшее время. Для этого нужна энергонасыщенная техника. Способны ли мелкие и средние хозяйства полноценно перевооружиться, насколько доступны им сельскохозяйственные агрегаты? Парад брендов На недавнем…

Злак вопроса: почему посевные площади под зерновыми продолжают снижаться В России по результатам весеннего сева зафиксировано падение посевных площадей Татьяна Карабут По результатам весеннего сева Росстат зафиксировал падение посевных площадей под многими культурами. Больше всего, почти на треть, снизились площади под гречихой. Эксперты говорят, что и гречки, и другого продовольствия стране точно хватит, поскольку большинство культур мы выращиваем с большим избытком. Но ситуация…

В Воронежской области реализуют уникальное для страны производство эмульгаторов Ольга Сок В Воронежской области анонсировали создание эффективного и экологически безопасного производства эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов для пищевой промышленности и других отраслей. В настоящее время эти компоненты на 100 процентов импортируются. ООО "Евдаково" (входит в ГК "Эфко") планирует к 2029 году обеспечить отечественной продукцией 70 процентов этого рынка. Предприятие уже производит…

Садоводы просят о федеральной поддержке для подготовки и привлечения кадров Татьяна Ткачёва Урожай яблок в 2025 году удалось сохранить чудом. Но после майских заморозков и июньского града перед производителями встала другая, острейшая проблема - нехватка рабочих рук. Почему дефицит не удается закрывать даже мигрантами, как избежать ухудшения ситуации в ближайшей перспективе и в какой поддержке от государства отрасль нуждается больше всего, рассказал "РГ" глава одного из ведущих…

В северных регионах ЦФО наращивают производство голубики Александр Шиханов В последние годы многие сельскохозяйственные предприятия стали культивировать голубику. Это может быть выгодно, ведь ягода дает неплохие урожаи и пользуется определенным спросом у потребителей. Аграрии ЦФО - в тренде. Масштабный инвестиционный проект по выращиванию голубики в контейнерах реализуется во Владимирской области. А в Костромской и Смоленской не только выращивают ягоды, но и развивают туристическое…

Каковы состояние и перспективы воронежского агропромышленного комплекса Александр Прытков В 2025 году Воронежская область может вернуться к прежним урожаям после периода неблагоприятной погоды и достигнуть рекорда по производству яиц. Каково актуальное состояние местного АПК и как возникающие проблемы может решить не только исполнительная, но и законодательная власть, "РГ" рассказал курирующий агропромышленный комплекс заместитель председателя правительства Воронежской области Виктор…

Погода и диспаритет цен. С какими проблемами столкнулись аграрии в России В Калининграде решили компенсировать аграриям ущерб от заморозков Александр Гавриленко (Ростов-на-Дону),Денис Гонтарь (Калининград) Власти Ростовской области предложили ввести мораторий на банкротство сельхозпредприятий до конца 2026 года. И продлить сроки погашения кредитов и лизинговых обязательств, чтобы снизить финансовую нагрузку на аграриев, понесших серьезные убытки из-за весенних заморозков и последующей…

Изменятся правила маркировки эко- и биопродуктов Татьяна Карабут Производители продуктов смогут до 2035 года использовать на упаковках обозначения "эко", "био" и другие подобные без подтверждения соответствия требованиям к органической продукции. Закон об этом публикует "Российская газета". Закон об органической продукции действует в России еще с 2020 года. К ней предъявляются жесткие требования. Например, при производстве органической продукции запрещено применять агрохимикаты,…