Рыбопереработчики ищут новые решения для потребителей Российские рыбопереработчики продолжают работать над новыми продуктами и внимательно следят за тенденциями FMCG-рынка. При этом среди ключевых вызовов для производителей остаются нехватка кадров и высокая ключевая ставка, поделился наблюдениями коммерческий директор компании «Ультра Фиш» Алексей Попов. На площадке проекта «Сильная переработка — гордость отрасли» представители рыбоперерабатывающего бизнеса рассказывают Fishnews об…

Нерыбный год для российских рыбоводов По информации Ассоциации «Росрыбхоз», в 2025 г. реализация продукции товарной аквакультуры в целом по стране сократилась на 12,5%. Среди причин снижения — как природные факторы, так и финансово-экономические сложности. Лосось снова в минусе «Неудачный год» — охарактеризовали ситуацию в товарном рыбоводстве по итогам 2025 г. на заседании правления Ассоциации «Росрыбхоз». По оперативным данным, в сравнении с 2024 г. отмечается снижение по всем…

Наука исследовала условия роста европейского анчоуса «Температурное правило размера» европейского анчоуса не является универсальным и не во всех регионах одинаково — об этом говорится в свежем исследовании специалиста Института биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН. Работа старшего научного сотрудника отдела ихтиологии ФИЦ ИнБЮМ, к.б.н. Дмитрия Куцына опубликована в международном журнале Journal of Fish Biology, сообщили Fishnews в пресс-службе института. Ученый…

Ладогу продолжают зарыблять палией В 2025 г. завод Главрыбвода в Ленобласти выпустил в Ладожское озеро более 100 тыс. экземпляров молоди палии навеской не менее 50 г. На предприятии также провели бонитировку ремонтно-маточного стада этой рыбы. Зарыбление палией провели в рамках госзадания. Рыбу выпустили в стратегически важные для развития молоди бухты Ладожского озера — Моторную и Владимировскую. Весь процесс — от погрузки и транспортировки до непосредственного выпуска — прошел без…

Специалисты собрали данные по креветке Северо-Охотоморской подзоны Магаданский филиал ВНИРО завершил зимний мониторинг северной креветки в Притауйском районе Охотского моря. Несмотря на сильные ветра, ученым удалось собрать необходимый объем материала. Притауйский — один из основных и результативных районов промысла северной креветки на Дальнем Востоке. Освоение ее квот в Северо-Охотоморской подзоне за последние два десятилетия составляет в среднем 91% от общего допустимого улова,…

ЦСМС доложил о стабильной работе «Гонца» По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, станциями «Гонец» оснащен весь флот, который участвует сейчас в промысле. За первый месяц работы оборудования как основного сбоев в передаче позиций судов не зафиксировано, заявили в ЦСМС. С 1 января был предусмотрен переход на использование исключительно российских орбитальных группировок — «Гонец», «Ямал» и «Экспресс». Применение британских спутниковых станций «Инмарсат» на судах в…

Россия и Бразилия заявили о готовности развивать поставки продукции АПК Российская и бразильская стороны по итогам заседания комиссии высокого уровня по сотрудничеству выступили с совместным заявлением. Один из акцентов — нужно расширять взаимную торговлю продукцией АПК: сейчас этот потенциал раскрыт не полностью. Заседание российско-бразильской комиссии высокого уровня по сотрудничеству провели в городе Бразилиа премьер-министр РФ Михаил Мишустин и вице-президент Бразилии Жералду…

Рыбацкому фестивалю в Южной Корее не помешали холода В южнокорейском уезде Хвачхон провинции Канвон прошел ежегодный фестиваль зимней рыбалки. Праздник посетило примерно 1,59 млн гостей, в том числе около 114 тыс. иностранцев. Результат оказался чуть ниже прошлогоднего (1,86 млн посетителей), однако в этом сезоне фестиваль проходил в условиях затяжных снегопадов и сильных холодов. В таких условиях устойчивый интерес публики стал наглядным доказательством высокой популярности…

Креветка охотно идет к российскому потребителю Импорт креветки в Россию увеличился за 2025 г. в натуральном выражении на 2%. Данные аналитиков рынка говорят о росте продаж морепродукта, отметили в Рыбном союзе. Рыбный союз изучил динамику поставок креветок за минувший год. Импорт по сравнению с уровнем 2024 г. прибавил 2% в весе и 20% в стоимостном выражении, подсчитал аналитический центр объединения на основе данных иностранных таможенных служб. Динамика поставок в стоимостном…

Потребление рыбы стало более осознанным Для того чтобы обеспечивать разнообразие рыбного ассортимента на полках магазинов или в меню кафе и ресторанов по всей стране, выстроена сложная система. Для ее успешного функционирования специалисты трейдинговых компаний досконально изучают особенности рынка и анализируют огромные объемы информации. При этом такая работа позволяет делать интересные выводы. Например, о потреблении рыбы внутри страны. В интервью Fishnews наблюдениями за рыночными…

Константин Древетняк: Северный бассейн пока в минусе Для Северного рыбохозяйственного бассейна год начался с недолова более чем в 6 тыс. тонн по сравнению с аналогичным 2025 г., рассказал генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера (СРПС) Константин Древетняк. На 31 января в целом по Северному бассейну вылов составил 19,3 тыс. тонн (в прошлом году за аналогичный период рыбаки добыли 25,6 тыс. тонн), сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на статистику СРПС. При этом в…

Правительство положительно оценило законопроект о «прибрежке» Кабмин поддержал проект закона о регулировании прибрежного рыболовства на Северном бассейне при условии доработки. Инициатива нацелена на снятие ограничений для выпуска продукции на судах. Правительство дало официальный отзыв на проект изменений для «прибрежки» Северного бассейна. Напомним, что законопроект, нацеленный на решение проблемы рыбаков, внесла в Госдуму в декабре группа депутатов и сенаторов. Предлагается…

Вторая встреча Рыбного клуба: какие темы будут ключевыми Представители рынка соберутся на вторую встречу Рыбного клуба 10 апреля. Организаторы рассказали о ключевых темах для обсуждения. Вторая встреча Рыбного клуба пройдет в Москве. Организаторы — медиахолдинг «Фишньюс» и «Экспосолюшенс Групп» при поддержке Рыбного союза. Минувший год показал, что рынок уже живет в другой реальности: с иными ожиданиями к форматам торговли, качеству и опыту потребления продукта. Вопрос — не только и не…

В Байкале исследовали циркуляцию микропластика Ученые завершили первое в истории масштабное комплексное исследование Байкала на загрязнение микропластиком. Основная масса синтетических частиц оказалась на нижней кромке льда, где зимуют личинки байкальской эпишуры — рачка-фильтратора. Работу выполнили участники консорциума «Микропластик в окружающей среде» — Томский государственный университет, Иркутский госуниверситет и Институт географии СО РАН. Как рассказали Fishnews в пресс-службе…

Отрасль глазами банков: Рыба востребована, но компании обращают внимание на рост издержек Добытчики отметили высокий спрос на рыбную продукцию на внутреннем и внешнем рынках. В то же время бизнес указывает, что ряд факторов привел к ухудшению финансовых результатов. Об этом говорится в февральском докладе Банка России по региональной экономике. Рыбной промышленности традиционно уделили внимание аналитики ЦБ в докладе о региональной экономике, сообщает корреспондент Fishnews. Банк России…

Масштабное спасение: сахалинских рыболовов пришлось вызволять с льдины В Долинском районе Сахалинской области оторвало льдину с рыбаками в районе села Стародубское. Спасатели переправили через трещину более 70 человек. Инцидент произошел 4 февраля. Из-за подвижек льда на удалении около 800 м от берега образовалась трещина шириной до 6 м, рассказали Fishnews в пресс-службе ГУ МЧС России по Сахалинской области. К месту происшествия прибыли сотрудники государственной инспекции на…

ФАС подготовит предложения по итогам анализа цен на рыбу Федеральная антимонопольная служба сообщила, что анализирует информацию по ценам на рыбную продукцию за 2024–2025 гг. и готовит «предложения для выработки мер экономического регулирования». Рыбный рынок остается в зоне пристального внимания антимонопольного ведомства. ФАС России запросила у 70 рыбодобывающих организаций и поставщиков информацию об объемах вылова и первичной переработке, сведений об упаковке, транспортировке,…

Краба Северного бассейна продолжают экспортировать в Китай в живом виде Россельхознадзор привел данные, сколько краба из Мурманской области было оформлено в январе для отправки в КНР в живом виде. Для таких поставок используются особые системы транспортировки. Инспекторы Североморского межрегионального управления Россельхознадзора в январе оформили для отправки на экспорт 7,3 тыс. тонн рыбы и морепродуктов из Мурманской области. В том числе в Китай отгружено около 27 тонн живого краба,…

Долгое изменение правил волнует рыбаков Крыма Длительный процесс внесения изменений в правила рыболовства — один из вопросов, с которыми сталкиваются пользователи Республики Крым. Об этой и других проблемах шла речь на совещании с сенатором, которое провели в регионе. Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко поручила сенаторам от прибрежных регионов провести на местах встречи по вопросам рыбной промышленности. Такое совещание прошло и в Крыму — под председательством члена СФ Сергея…

База ДНК поможет ученым отслеживать состояние камчатских гольцов В Камчатском крае ученые создают базу данных полиморфизма ДНК местных гольцов. По словам специалистов, такой архив поможет в борьбе с браконьерством и сохранении уникальных популяций. Исследования проводят в Камчатском государственном университете имени Витуса Беринга. Молодежная лаборатория исследования антропогенной динамики экосистем КамГУ уже заключила контракт на 2,16 млн рублей для секвенирования (прочтения…

Минтай установил рекорд по поставкам на российский рынок В 2025 г. российские предприятия поставили на внутренний рынок рекордные 271 тыс. тонн продукции из минтая — мороженой рыбы, филе, фарша и сурими. Сохранить динамику роста в ближайшие три-пять лет позволит развитие ассортимента, планируют в Ассоциации добытчиков минтая. По оценкам АДМ, объем отгрузок отечественной продукции из минтая на российский рынок достиг исторического максимума, увеличившись на 7% по сравнению с 2024 г. В…

Налоговая напомнила о пониженных тарифах страховых взносов С нового года пониженный тариф по страховым взносам применяется малым и средним бизнесом в определенных сферах, перечень которых утвердило правительство, обратили внимание в ФНС. В список включены в том числе рыболовство и рыбоводство. Федеральная налоговая служба напомнила малому и среднему предпринимательству о пониженных тарифах страховых взносов в приоритетных отраслях. Перечень видов экономической деятельности, для которых…

Для АПК и рыбной отрасли подготовят единую цифровую платформу Минсельхоз представил проект закона о Единой цифровой платформе агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Как заявили в ведомстве, ЕЦП АПК станет «основой для построения экосистемы дополнительных услуг и сервисов, как государственных, так и частных». Разработать единую цифровую платформу поручил глава правительства Михаил Мишустин. Добавить статью, посвященную ЕЦП АПК, власти планируют в федеральный закон о развитии…

Торги: участки в Архангельской области предложили под любительскую рыбалку На электронный аукцион отправилось два участка для организации любительского рыболовства в Архангельской области. Торги организует Росрыболовство, провести их планируется на площадке Российского аукционного дома 5 марта. Как сообщает корреспондент Fishnews, ведомство рассчитывает закрепить два участка. Первый — на Северной Двине в Холмогорском округе — выставлен со стартовой ценой порядка 15,7 тыс. рублей. Второй…

Промысел в Беринговом море ограничили до середины весны В Западно-Беринговоморской зоне и Карагинской подзоне введены ограничения рыболовства. До 31 марта в этих районах запрещен ярусный промысел, а до 15 апреля — использование донных тралов и снюрреводов. Минсельхоз выпустил приказ о прекращении в Западно-Беринговоморской зоне и Карагинской подзоне рыболовства с применением ярусных орудий лова. Как сообщает корреспондент Fishnews, ограничения действуют до 31 марта. Аналогичный запрет в…

Уловы прирастают минтаем и сельдью Российские рыбаки за неделю добыли порядка 100 тыс. тонн водных биоресурсов, доведя общий вылов до 426 тыс. тонн. Более половины этого объема обеспечил минтай на Дальнем Востоке. По данным Отраслевой системы мониторинга, вылов водных биоресурсов российскими пользователями с начала года составил 426,9 тыс. тонн. Как сообщили Fishnews в пресс-службе Росрыболовства, в главном по объемам добычи бассейне — Дальневосточном — освоено уже 383,6 тыс. тонн.…

Запасы анадары в Азовском море будет проще оценивать Специалисты Южного научного центра РАН вывели формулу для подсчета скорости роста моллюска Anadara kagoshimensis в Азовском море. Это позволит экологам и отраслевым организациям оперативно оценивать запасы анадары, отметили ученые. Гидробиологи выявили зависимость общей массы моллюска от ширины его раковины. Также установлена зависимость темпов роста анадары от уровня солености воды, сообщили Fishnews в пресс-службе Российской…

Координационный совет: Промысел нельзя оголять Члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока обсудили проблематику ограничений по возрасту флота, — власти продолжают прорабатывать такой законопроект. Возможность запрета захода в российские порты судов старше 40 лет вызвала большой резонанс в прошлом году. О том, что такое решение может оставить без флота целые направления работы, заявили представители не только рыбной промышленности, но и морского и речного…

Наука видит «осетровые» перспективы у Азовского моря Специалисты ВНИРО обращают внимание на возросшие запасы осетровых в Азовском море. По мнению ученых, популяция русского осетра даже позволяет начать обсуждение вопроса о возможном открытии промысла этой рыбы в перспективе ближайших лет. В конце прошлого года правительство утвердило Стратегию устойчивого развития Приазовья до 2040 г. и план мероприятий по ее реализации. Особое внимание в документе уделяется развитию рыбохозяйственного…

Депутаты продолжат работу по «рыбной» повестке Глава Минсельхоза Оксана Лут и зампред Госдумы Алексей Гордеев договорились о дальнейшей совместной работе над приоритетными для агропромышленной отрасли законодательными инициативами. Министр сельского хозяйства Оксана Лут и вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев обсудили приоритетные для АПК законопроекты, которые планируется рассмотреть в нынешнем году, а также другие актуальные вопросы. Минсельхоз к весенней сессии сформировал перечень из…

Против браконьерства раков готовят денежную меру Минсельхоз разрабатывает изменение таксы для расчета ущерба от незаконного вылова раков. По мнению ученых, сумму целесообразно увеличить почти до 1,7 тыс. рублей за экземпляр. Проект соответствующего постановления правительства опубликован на портале regulation.gov.ru, сообщает корреспондент Fishnews. Согласно утвержденным в 2018 г. таксам, причиненный ракам ущерб определяется из расчета 115 рублей за особь — независимо от размера и веса.…

Не все квоты на Дальнем Востоке нашли желающих Прием заявок на участие в электронном аукционе по закреплению долей квот для промысла на Дальневосточном и Западном бассейнах завершился 30 января. По части объектов заявок не поступило, один претендент нашелся на право добывать трубачей в Японском море. Напомним, Росрыболовство выставило на торги на площадке РАД 17 лотов — доли квот для работы на Дальневосточном и Западном бассейнах. В итоге по 7 позициям на Дальнем Востоке аукцион признан…

ФАС оценила объем зарегистрированных сделок с рыбой За три месяца на бирже зарегистрированы договоры о реализации почти 3,8 тыс. тонн рыбной продукции, отметили в ФАС. Добровольный режим предоставления информации о сделках продлится еще месяц — до 1 марта. С 1 ноября 2025 г. участники рынка зарегистрировали 38 внебиржевых договоров, среди них — 50 товарных позиций, сообщили Fishnews в пресс-службе ФАС со ссылкой на данные Петербургской биржи. По зарегистрированным внебиржевым сделкам…

К концу января в Охотском море поймали более 112 тыс. тонн минтая За первый месяц нового года рыбаки добыли в Охотском море 112,6 тыс. тонн минтая, или 9,6% общего допустимого улова. За тот же период 2025 г. было поймано 181,9 тыс. тонн (15,7% ОДУ). В промысле минтая в Охотском море на прошлой неделе участвовало 25-54 добывающих судна, в том числе 18-43 крупнотоннажных и 7-15 среднетоннажных. Погодные условия затрудняли работу флота. В Камчатско-Курильской подзоне продолжалась…

Продуктам нужно вернуть доступный тариф на перевозку Руководство страны дало целый ряд поручений по развитию системы доставки рыбы с Дальнего Востока. Цель — чтобы продукции проще было попасть на столы потребителей. Одно из важнейших решений на этом пути — продлить действие понижающего коэффициента на ж/д перевозку продуктов питания, отмечает гендиректор компании «Дальрефтранс» (входит в Транспортную группу FESCO) Андрей Гречкин. Президент Владимир Путин поручил принять меры для…

Корюшка и не только: фестиваль зимней рыбы продвигает дальневосточную кухню Фестивальный формат продолжают использовать для продвижения рыбопродукции в России. Фестиваль «Корюшка и Ко» уже в восьмой раз проходит во Владивостоке, в этом году организаторы постепенно отходят от привязки к одной рыбе. Гастрофестиваль «Корюшка и Ко» традиционно проходит с 1 по 15 февраля. В нынешнем году участие в мероприятии принимают кафе и рестораны Приморского края (Владивосток, Уссурийск, Артем,…

Заводы Главрыбвода пополнили запасы сазана и кутума Предприятия Терско-Каспийского филиала Главрыбвода по итогам 2025 г. выпустили более 15 млн экземпляров рыбной молоди для пополнения запасов Каспийского моря и водоемов на территории Дагестана. Искусственным воспроизводством водных биоресурсов в составе Терско-Каспийского филиала Главрыбвода занимаются пять рыбоводных заводов — Терский, Дагестанский, Бирюзякский, Мехтебский и Приморский экспериментальный. В 2025 г. предприятия суммарно…

Воды Сахалина продолжат чистить от брошенного флота В акватории Сахалина в этом году в рамках федерального проекта «Генеральная уборка» планируют поднять и утилизировать 18 затонувших судов. 9 из них находятся возле села Красногорск в Томаринском районе. Сейчас проводится процедура определения исполнителя для работ в Красногорске, сообщили Fishnews в пресс-службе министерства транспорта и дорожного хозяйства Сахалинской области. Кроме того из бухты Лососей в Корсакове до конца 2026 г.…

Изменения по разрешениям на вылов потребовали новых регламентов С 1 марта вступят в силу положения законодательства, предусматривающие ведение реестра разрешений на добычу водных биоресурсов. Росрыболовство предложило проекты регламентов о предоставлении разрешений и о внесении изменений в реестр. По новому федеральному закону, разрешения на добычу будут подтверждаться внесением записи в специальный реестр. Сведения из него будут обязательны для использования в других государственных…

Росрыболовство объявило очередные заявочные кампании на инвестквоты С марта Федеральное агентство по рыболовству откроет прием заявок на участие в программе инвестиционных квот добычи. Предлагаются инвестквоты как первого, так и второго этапа. Напомним, что программа инвестквот предусматривает получение прав на добычу водных биоресурсов после ввода в строй новых мощностей, построенных в России. В рамках распределения инвестиционных квот первого этапа на этот раз предложены объемы вылова…

Секретариату договора об открытом море выбирают штаб-квартиру Китай официально вступил в борьбу за право разместить у себя штаб-квартиру секретариата Договора ООН об открытом море. С КНР соперничают Чили и Бельгия, итоговое решение планируется принять в этом году. Пекин предлагает разместить секретариат в городе Сямынь, расположенном на юго-восточном побережье страны в провинции Фуцзянь. Роль будущего секретариата считается критически важной для практической реализации договора,…

От Амура до Антарктики: Хабаровский край подвел промысловые итоги января Рыбаки Хабаровского края, по данным на 30 января, освоили 46 тыс. тонн водных биоресурсов. Добытчики региона работают в разных районах промысла и ловят разные объекты. Крупнотоннажный флот Хабаровского края ведет активный промысел минтая в ключевых районах Дальнего Востока — в Беринговом и Охотском морях, у Восточной Камчатки и Северных Курил. В работе задействованы 6 судов компаний региона. По оперативным данным,…

Представителям КМНС готовят рыбалку без заявок Правительство внесло изменения в правила распределения квот для традиционного образа жизни коренных малочисленных народов. В документе отразили отказ от необходимости подавать заявки для вылова гражданами — представителями КМНС. С 1 сентября вступят в силу изменения законодательства в сфере традиционного рыболовства. Предусматривается, что гражданам — представителям коренных малочисленных народов для лова не потребуется выходить с…

Промысловики приступили к добыче наваги на Белом море В северных районах Республики Карелия стартовал сезон подледного промысла наваги. Добычу ведут индивидуальные предприниматели и рыболовецкий колхоз «Заря Севера». Исторически навагу ловят с ноября по март. Объемы добычи этой рыбы занимают второе место в Поморье, уступая лидерство лишь беломорской сельди, рассказали Fishnews в пресс-службе регионального министерства сельского и рыбного хозяйства. В этом году сезон лова стартовал с…

МЧС убедило рыбаков покинуть бухту Нагаева в условиях работы ледокола В Магаданской области рыболовы вышли на лед, несмотря на опасность нахождения в судоходной бухте Нагаева. Беседа с сотрудниками МЧС убедила рыбаков не рисковать жизнью ради улова. Для того чтобы освободить пути к торговому порту и обеспечить проводку морских судов, в бухте Нагаева приступил к работе ледокол. Об этом МСЧ еще утром оповестило жителей Магаданской области. Находиться на льду смертельно опасно: вибрации и…