Новости. Обзор СМИ  Рубрикатор поиска + личные списки

Музыкант Сергей Галанин: «В некоторых людях побеждает обыватель»

Денис БОЧАРОВ

Один из самых уважаемых отечественных рок-музыкантов выпустил альбом под названием «Тебя не сломать», где песни, написанные на военную тему, пронизаны патриотическим настроением. Лидер группы «СерьГа» Сергей Галанин рассказал «Культуре», что думает о происходящем в России и вокруг нее.

— Еще до знакомства с вашей новой записью, я уже, зная только название, предполагал, каков будет общий посыл пластинки. И я не ошибся. Альбом «Тебя не сломать» получился не только актуальным, но даже в известной степени концептуальным: все песни подчинены общей идее. Долго ли она вызревала, как в целом проходила работа над диском?

— Постепенно, шаг за шагом. С одной стороны, я, как правило, не особо радуюсь, когда предстоит студийная работа, — это довольно кропотливый, серьезный труд. Ведь я прежде всего концертный артист, на сцене чувствую себя более комфортно, чем в студии. Но, с другой стороны, ясно отдаю себе отчет, что без новых студийных записей все равно никуда не денешься: не будешь ведь постоянно выпускать концертные альбомы, верно?

Вначале записали песню «Будем жить» — это наша совместная работа с поэтом Володей Скобцовым. После чего переаранжировали песню «Тебя не сломать». А потом, невольно попав в струю и поймав общее настроение, решили сделать целый альбом на злободневную тему. Тут немаловажную роль сыграло то обстоятельство, что я в один прекрасный момент наткнулся на несколько стихотворений разных авторов, посвященных патриотической теме. Возможно, так незаметно и выстроилась эта самая концепция, о которой вы упомянули.

Некоторым стихам, легшим в основу пластинки, уже несколько лет, но в основном они создавались на протяжении последних восьми лет. Разумеется, есть и такие, что написаны после начала специальной военной операции: я не уточнял, но почти уверен, что поэтесса Анна Ревякина написала «Мариуполь мой» совсем недавно...

Дело в том, что у меня еще до записи диска «Тебя не сломать» были практически готовы целых два альбома: один, «Батарейки сели» — группы «СерьГа», а другой — вторая часть моей сольной работы «Любовь, алкоголь и весна». Но я их релиз сдвинул на неопределенный срок, потому что после начала СВО нужно было выпустить нечто более соответствующее духу времени, настроениям в социуме, да и в целом отражающее общую ситуацию. Согласно контракту, именно эти два вышеупомянутых альбома я и должен был представить в первую очередь, но благо в фирме грамзаписи тоже люди понимающие — чувствуют, что сейчас не самое подходящее время для развлекаловки. Но я все же надеюсь хотя бы один из отложенных альбомов, скорее всего «Батарейки сели» летом текущего года выпустить.

— Несмотря на своевременность и болезненность затрагиваемой темы, а также на бьющие наотмашь названия некоторых треков — в частности, «Русские герои», «Будем жить», вышеупомянутый «Мариуполь мой», — альбом все равно получился весьма лиричный. Как удалось соблюсти тонкую грань между лиризмом и патетикой?

— Надеюсь, что действительно удалось. В этом смысле наиболее показательны, на мой взгляд, три песни: «Мариуполь мой», «Серега-водопроводчик» и «Фронтовые 100 грамм». Там довольно тяжелые стихи, которые, как мне казалось, следовало слегка уравновесить более легким музыкальным решением, дабы не усиливать и без того серьезный посыл, трагизм, изначально заложенный в текстах.

Кстати, песни на альбоме получились не очень похожими на то, что делала бы группа «СерьГа» в иное, скажем прямо, мирное время. В обычных условиях мы бы задали такого жесткача, что мало бы не показалось. Но здесь... здесь и так речь идет о смерти, о горе — поэтому усиливать все это тяжелыми мелодиями, гармониями и риффами мне показалось излишним. Хотелось сделать так, чтобы общий настрой альбома был пронизан не болью и безысходностью, а светлой печалью и надеждой.

— Стихи на «Тебя не сломать» действительно очень сильные — впрочем, иного традиции добротного русского рока и не допускают. Но и музыкальная составляющая альбома на высоте: внятные мотивы, «вкусные» гитарные партии, чистый звук. Легко ли давалось сочинение музыки?

— Вы знаете, песни как таковые у меня обычно пишутся достаточно легко. Беру гитару, затем сама собой включается какая-то интуиция, и через некоторое время остов композиции готов. А вот когда вещь нужно доводить до ума, чтобы она стала самоценным произведением — здесь другое дело. Над аранжировками приходится попотеть, что-то эдакое придумать. Иногда возникают тупиковые ситуации — но не непреодолимые.

Непросто, кстати, далась упоминавшаяся выше песня «Фронтовые 100 грамм». Изначально у меня получилась непритязательная задорная вещица, но потом, когда мы начали ее разбирать и готовить к записи, то обнаружили, что в нашем гитарном варианте она не совсем «катит». Почувствовали, что ей требуются инструменты, которые в нашем, российском представлении ассоциируются с фронтовой, походной жизнью. Стали думать. Губная гармошка — не вариант, она ассоциируется с другими народами. В итоге песня звучит под сопровождение баяна, обычной акустической гитары и скрипки. Что-то во всем этом улавливается наше, славянско-сербско-балканско-цыганское (Улыбается). Получилось, на мой взгляд, весьма удачно.

Думаю, пластинка вышла довольно разнообразной, здесь нет какого-то одного определенного жанра. Я бы вообще не сказал, что это в чистом виде альбом группы «СерьГа». «Тебя не сломать» — некое музыкальное сопровождение стихов. Я, конечно, слегка «примазался»: на альбоме есть три песни на мои слова, но в основном на записи звучат стихи замечательных поэтов — Юнны Мориц, Игоря Караулова, Владимира Скобцова, Анны Ревякиной, Анны Долгаревой.

И, дабы это музыкальное сопровождение звучало несколько убедительнее, я специально на фонограмме вывел свой голос на передний план, записал его громче обычного. Сделано это было для того, чтобы люди не прислушивались, а сразу слышали. Для меня это было очень важно.

— Планируете ли вы устраивать тур в поддержку альбома?

— Так, чтобы это было сделано с упором именно на данный диск — вряд ли. Если только не появится какое-то специальное предложение. Это ведь очень затратное дело, тут так просто не вырулить: надо собирать оркестр, репетировать в другом режиме, да и вообще логистика подобных масштабных акций совсем иная.

Какие-то песни мы, конечно, исполнять будем: ту же «Тебя не сломать» (она ведь выходила на нашем предыдущем альбоме, просто для последней версии я добавил новый речитатив), «Учитель, врач, солдат», «Будем жить», «Долго». Возможно, в некоторых наших выступлениях сыграем даже половину новой программы, прежде всего те вещи, где можно обойтись гитарным звучанием.

А устраивать специальный тур, где пластинка звучала бы целиком, повторюсь, сложновато, как с организационной точки зрения, так и с финансовой. Да и не столь это необходимо, как мне кажется. Для меня было самым важным просто выпустить эти песни, чтобы они звучали и были доступны для скачивания.

— Как вы думаете, почему любые серьезные социальные потрясения в нашей стране, как правило, сопряжены с большим «исходом» творческих людей? Понятно, что нынешние «беглецы» по степени значимости и уровню таланта не выдерживают никакого сравнения с такими именами, как Иван Бунин, Владимир Набоков, Сергей Рахманинов, Федор Шаляпин, покинувших в свое время страну на волне революционных событий. Я не призываю навешивать ярлыки и давать оценки тем или иным персонажам, но все же — в чем тут дело?

— Я думаю, подобная невеселая картина характерна не только для России. Ведь все мы, люди, населяющие планету Земля, — по сути, обыватели. Мы живем обычной человеческой жизнью, оперируем в нашей повседневности такими понятиями, как «удобно», «спокойно», «комфортно» — и подсознательно к этому комфорту стремимся. А потом вдруг наступают такие времена, которые разрубают нашу жизнь пополам: старый мир остался позади, а каким будет новый, мы слабо себе представляем, но понимаем, что он будет другой.

И в некоторых из нас этот самый обыватель побеждает. А кто такой обыватель? Это, как правило, человек с космополитическим взглядом на мир, он слаб духом, поскольку привязан ко всему материальному. Не стоит к тому же забывать, что все мы — заложники истории, и двадцатый век сыграл со многими из нас недобрую шутку. Из нас выветривали православие, христианство, в итоге мы сегодня не то чтобы безбожники — просто люди другого времени, и многие смыслы, некогда казавшиеся незыблемыми, оказались для нас потеряны.

Есть, конечно, люди, которые эти смыслы не утрачивали никогда, постоянно жили с ними — в основном, это люди сильные духом, надежные, настоящие. Но в массе своей люди — это товарищи-обыватели, господа-потребители, которых любая неспокойная, турбулентная ситуация вытряхивает из седла, выводит, как это принято нынче говорить, «из зоны комфорта». А как справляться с этой ситуацией — каждый решает для себя сам, у всех свой путь.

Труднее всего — опять же на этом самом обывательском уровне — тем, кто всеми материальными благами давно уже обзавелся, и им все это терять как-то не с руки: и жалко, и обидно, и, с их точки зрения, неправильно. А рушить привычную систему координат, на протяжении долгих лет укоренявшуюся в голове, не хочется. Вот и уезжают иные. Но даже они делятся на две условные категории: на тех, кто старается как-то приспособиться в новых географических реалиях, и на тех, кто никак не может успокоиться и продолжает обвинять весь мир и учить жизни.

Каждый ведь считает, что он прав — что именно он ратует за все хорошее и выступает против всего плохого. К сожалению, гордыню и тщеславие никто ведь еще не отменял, верно? Вот и берут они порой верх над нами. Но я верю, пока человек жив, нет ничего недоступного: всегда есть возможность остановиться, оглянуться, задуматься о вечном, о спасении.

— «Ничто на Земле не проходит бесследно» — поется в знаменитой песне Александры Пахмутовой и Николая Добронравова... И в самом деле, после того как буря утихнет, ничего уже не будет как прежде?

— Да, обратной дороги, по большому счету, нет, это точно. Кто-то вернется и будет приспосабливаться к новым для себя условиям, и даже, возможно, обнаружит, что процесс «возвращения» прошел для него не так болезненно, как он себе это представлял и как живописал окружающим. А кто-то так и останется в другом, иллюзорном мире — исполненном либо уюта и спокойствия, либо желчи и вечного недовольства.

Но мне кажется, мир действительно должен поменяться — причем в самом ближайшем будущем, иначе может быть попросту поздно. Возможно, это не последний шанс, но сейчас тот самый момент, когда, я надеюсь, еще можно убедить определенную часть коллективного Запада в том, что с ними происходит что-то не то. Ибо западная цивилизация в последние годы тащит мир не то что не туда — в никуда...

— Давайте напоследок о чем-то не столь тревожном. В следующем году группе «СерьГа» исполнится тридцать лет — довольно солидный срок для рок-команды по нашим временам. Как удалось не просто продержаться так долго, но и остаться одним из ярчайших коллективов в стране?

— Все очень просто. Надо делать свое дело — делать его, по возможности, честно, искренне. Конечно, не всегда реальность совпадает с твоими ощущениями, желаниями и внутренними запросами. Когда мы только начинали, у нас была бесшабашная рок-н-ролльная молодость — и песни были такие же, отчаянные, сумбурные. Со временем мы эту бесшабашность в силу разных причин не то чтобы преодолели, но несколько обуздали, систематизировали.

И если сегодня сочиняем веселую песню, то стараемся чтобы она была именно о настоящей радости, а не о какой-то пацанской ерунде, ее мы оставили в прошлом — хотя от тех песен я тоже не отказываюсь. То был продукт своего времени, отражавший как наше настроение, так и окружающую действительность.

Но сейчас мы повзрослели и поняли основное: если ты делаешь свое дело не по заказу, не для коврижек, апельсинов, подарочных наборов или, подобно Мальчишу-Плохишу, не ради банки варенья и корзины печенья, а по велению сердца, то все у тебя получится. Дело даже не в том, что получится — просто это правильно. Ведь, возможно, кроме того, чем ты занимаешься, ты и делать-то больше ничего в жизни не умеешь, но если творишь от души — значит все как минимум не напрасно.

Россия. ЦФО > СМИ, ИТ > portal-kultura.ru, 23 марта 2023 > № 4327797 Сергей Галанин

В Крыму создается Инновационный центр виноградарства на базе КФУ

Сергей Винник (Симферополь)

В рамках программы "Приоритет 2030" Крымский федеральный университет (КФУ) реконструировал прививочный комплекс для производства посадочного материала винограда площадью 800 кв. м.

"Наша главная цель в этом проекте - импортозамещение в области биотехнологий, и прежде всего виноградарства, поскольку в Крыму это направление особенно актуально, - рассказал ректор КФУ Андрей Фалалеев. - Сегодня мы открыли прививочный комплекс, а в дальнейшем рядом построим учебные и презентационные аудитории. По сути, создаем Инновационный центр виноградарства, где будем заниматься производством безвирусного посадочного материала, а также автоматизацией отрасли".

Комплекс оснащен современным оборудованием, в том числе прививочными машинками и двухъярусными автоматизированными стратификационными камерами нового образца. Университет уже получил первый заказ на 250 тыс. привитых стратифицированных черенков винограда от индустриального партнера - питомника виноградных саженцев в Крыму "Альма Витис".

"Мы столкнулись с проблемой недостатка посадочного материала и рады, что высшая школа позволяет нам экспериментировать", - отметил руководитель проекта "Альма Витис" Олег Примуш.

"Альма Витис" поставляет КФУ подвойно-привойную лозу высокого качества, а специалисты университета ее прививают, проводят стратификацию и парафинирование. После этого уже привитые лозы высаживают в питомник на территории Бахчисарайского района.

В состав комплекса, реконструированного в рамках программы "Приоритет 2030", также входят оборудованные холодильные камеры, позволяющие не только хранить биологический материал, но и подбирать максимально комфортные для растений условия влажности воздуха и температуры. Прививочный комплекс начнет работу уже с конца марта и постепенно будет наращивать производительность.

"В этом году мы планируем произвести около 260 тыс. прививок. В следующем году увеличим производительность до полумиллиона, а на третий год выйдем на полную мощность, - поделился планами директор Инновационного центра виноградарства КФУ Олег Замета.

Следующим этапом станет оснащение комплекса роботизированной линией для производства прививок без участия человека, созданной специалистами крымского вуза.

Россия. ЮФО > Агропром. Алкоголь. Образование, наука > rg.ru, 23 марта 2023 > № 4326154

Пиво все же не будут продавать на АЗС

Татьяна Карабут,Сергей Тихонов

Законопроект, разрешающий продажи пива на АЗС, отозван из Госдумы. Для потребителей легализация еще одного канала продаж добавила бы удобства, а АЗС могла бы принести дополнительную прибыль. Но с введением санкций к российской нефти топливному бизнесу стало не до пива, считают эксперты.

Законопроект отозвал его автор - сенатор Геннадий Орденов. Это следует из данных электронной базы Госдумы. Причины этого сенатор не смог оперативно пояснить "РГ", сославшись на командировку. Документ был внесен в Госдуму в 2017 году. Им предлагалось разрешить продажи алкоголя крепостью не более 16,5% на заправках. Уже в феврале 2017 года правительство поддержало законопроект.

Законопроект поддерживает бизнес. В Ассоциации производителей пива (АПП) надеются, что парламент вернется к вопросу. Это могло бы поддержать пивоваров, которые вынуждены конкурировать с нелегальной продукцией, пояснили в АПП. Но если пивоварам разрешение продаж на АЗС могло принести доли процента дополнительной прибыли, то для заправок это могло бы добавить около 5%, оценивает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. С 2019 по 2021 год АЗС считались слабым звеном в политике государства по сдерживанию розничных цен на топливо.

Ситуация обострилась в 2021 году, когда на фоне роста нефтяных котировок и объемов экспорта бензина и дизеля цены на заправках были ограничены уровнем инфляции. В результате, по данным ИГ "Петромаркет", большую часть 2021 года АЗС торговали дизельным топливом (ДТ) с отрицательной прибылью, а бензином - с нулевой и отрицательной прибылью. В первую очередь это сильно било по независимым АЗС, не связанным с крупными нефтяными компаниями. Больше всего таких в Сибири и на Дальнем Востоке, то есть в регионах, где чаще всего возникают проблемы с топливом.

Неудивительно, что в 2021 году минэнерго поддержало проект по продаже слабого алкоголя на заправках. Это могло бы дать АЗС дополнительный источник дохода. По подсчетам экспертов, увеличить выручку АЗС с каждого литра бензина на 25-30 копеек.

В 2022 году ситуация изменилась. Основные риски для отрасли стали связаны с санкциями и ограничениями Запада. Кроме того, эмбарго ЕС на импорт нашего готового топлива с 5 февраля этого года сильно увеличило вероятность его избытка на внутреннем рынке. А там где избыток, там снижение цен.

Сама проблема не ушла, она лишь временно стала неактуальной. Цены в рознице сейчас не растут, но и не снижаются.

На российском топливном рынке существует диспаритет между розничным и оптовым сегментами, отмечает эксперт Института развития технологий ТЭК Кирилл Родионов. По данным Росстата, в январе 2023 года оптовые цены на автомобильный бензин были на 45% ниже, чем в январе 2022 года, тогда как в розничном сегменте цены остались ровно на том же уровне (прирост составил ровно 0%). Для компаний, которые владеют одновременно НПЗ и точками АЗС, поддержание розничных цен на докризисном уровне является способом компенсировать издержки.

По мнению Родионова, нивелировать ценовой диспаритет можно разными способами. Например, за счет повышения норматива биржевых продаж бензина с нынешних 12% до 25%. Есть и другие варианты. Один из них - легализация продаж легкого алкоголя. Однако только за счет этого невозможно решить проблему ценового диспаритета, отмечает эксперт.

Впрочем, у идеи с алкоголем на АЗС есть и серьезные оппоненты. Как отмечает директор Департамента корпоративных финансов ИК "ИВА Партнерс" Артем Тузов, продажа алкоголя на АЗС не только увеличивала доступность алкоголя, но и увеличивала риски ДТП водителей с алкогольным опьянением. Прибыль АЗС в данном случае - не главное. Да и сама прибыль спорная, поскольку пьяные граждане, требующие продать им алкоголь на АЗС, вызывали бы дополнительные издержки, считает эксперт.

Пока не существует ни одного исследования, доказывающего взаимосвязь количества "пьяных" ДТП и разрешения на продажу пива на автозаправках, указывают в АПП. Более того, статистика зачастую показывает обратную динамику по странам, где вводились подобные запреты или, наоборот, отменялись.

Власти продлевают мораторий на плановые проверки бизнеса до 2030 года

Как реагируют предприниматели? На что они продолжают жаловаться? И как изменились их отношения с властями?

Мораторий на проверки бизнеса власти ввели еще в ковидном 2020 году. С тех пор его неоднократно продлевали. И вот теперь в правительстве сообщили, что плановые проверки не будут проводить до 2030 года. Внеплановые проверки, судя по всему, останутся. Мораторий, конечно, не касается опасных объектов, предприятий, где высок риск вреда. Их как проверяли, так и будут проверять, что вполне логично.

Опрошенные бизнесмены решение властей, конечно, приветствуют. Они заметили, что чиновники сейчас даже разговаривают с ними совсем не так, как раньше. Слово представителю международной сети интерактивных развлечений Владимиру Жиганову:

«Это скажется в большинстве случаев с добросовестными предпринимателями в лучшую сторону. Единственное, не будет ли больше внеплановых проверок? На текущий момент, после ковида, внеплановых проверок не стало больше. И все-таки в ряде случаев с контролирующими органами выстраивается такой диалог, как будто разговариваешь с бизнесом: совпадают цели, совпадают интересы».

Об этом, кстати, свидетельствуют и данные Института Столыпина, о них сообщило РБК. Треть предпринимателей считают опыт общения с госорганами позитивным, еще треть — нейтральным и только около 20% недовольны взаимодействием с властями. Но, конечно, совершенству нет предела.

Например, владелец кафе «Лобио» в Курской области Оганес Бароян рассказывает об опыте общения с представителями защитников авторских прав. У бизнеса в этом регионе по понятным причинам и так не самые простые времена. А от кафе требуют заплатить за проигрывание песен иностранных исполнителей, чтобы потом в условиях санкций заплатить иностранным лейблам, которые уходят с российского рынка. Оганес Бароян задал собеседникам резонный вопрос:

«А каким зарубежным исполнителям и за какую музыку вы перечисляете деньги? На что ответа не получил. Очень долго с ними воевал, потому что пытался понять, почему с меня берут определенную сумму практически ни за что. Да, играет радиостанция в зале, там крутится реклама радиостанции. Почему у меня как у бизнесмена крутится реклама радиостанции, а я еще должен платить за это деньги? На эти вопросы мне не ответили. Эти проверки я бы убрал».

То, что надобность в проверках отпадает, еще и результат прозрачности. Власти видят все: куда и на что идут деньги, как складывается судьба товара от завода до пластикового пакета покупателя в магазине. Если система заметит, что что-то не так, тогда явно придут.

Основателю модного дома Henderson Рубену Арутюняну Business FM недавно задала нейтральный вопрос о бизнес-климате в стране. В ответ предприниматель сам начал говорить и о взаимодействии с госорганами, и о прозрачности.

«Появились понятные механизмы взаимодействия, в том числе и с органами. И тот мониторинг, который должен осуществляться для того же сбора налогов, менее дискомфортный: в автоматическом режиме всю необходимую информацию они получают. Конечно, нам очень сложно, нам приходится дополнительные издержки нести в связи с «Честным знаком» и дополнительными маркировками, но это позволяет рынок делать прозрачным, понятным, честным, открытым. Если компания выстроена по бизнес-процессам, чтобы быть белой и прозрачной, платить все налоги и при этом развиваться, она будет становиться очень эффективной».

Наконец, расскажу о личном опыте. Я иногда захожу в небольшой продуктовый магазин. Еще несколько лет назад там можно было в любое время суток купить спиртное. Принимали только наличные. Сейчас крепкий алкоголь продавать вообще перестали, чтобы избежать лишних проверок. Стоит терминал для приема карт. Владелец работает по патенту, то есть платит все налоги, это проще и выгоднее. И говорит, что к нему если и приходят с проверками, то никаких проблем нет, потому что все чисто и прозрачно. И отношения с инспекторами вполне нормальные. Но он знает и тех, кто, скажем так, нарушает закон. И вот там все по-старому. Отношения с инспекторами тоже хорошие и даже теплые, потому что выражаются они в виде финансовой благодарности.

Михаил Сафонов

Нарколог: у пьющих водителей из-за синдрома отмены нога может соскользнуть с педали тормоза

Михаил Лобачев

У водителей, злоупотребляющих спиртным, в момент алкогольной абстиненции (синдром отмены алкоголя) могут произойти быстрые, ритмические движения конечностей или туловища, вызванные мышечными сокращениями — тремор. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач психиатр-нарколог Александр Ковтун. Непроизвольные движения ног могут стать причиной потери контроля над автомобилем, предупредил эксперт.

«Такой человек с трудом концентрирует внимание, оно у него рассеянно. Если есть алкогольная зависимость и наблюдается синдром отмены, может возникнуть тремор в пальцах рук, в ногах и по всему телу. Это может привести к соскальзыванию ноги с педали тормоза или газа, неправильному пользованию элементами управления», — рассказал Ковтун «Газете.Ru».

Синдром отмены — это реакция центральной нервной системы на прекращение употребления алкоголя после длительного запоя, также в медицине он известен, как алкогольный абстинентный синдром.

В таком состоянии водитель не может сконцентрироваться на дорожной обстановке, так как его самочувствие поглощает внимание, добавил он. Ухудшение реакции на дорожные события может наблюдаться у пьющих людей, но это зависит от индивидуальных особенностей, подчеркнул врач.

«Алкоголь заведомо увеличивает время реакции на опасность. Но когда человек находится в трезвом состоянии, нельзя сказать однозначно об ухудшении реакции. Организм реагирует индивидуально как на дозу и характер алкоголя, так и на его отмену. У кого-то увеличивается время реакции, а у кого-то нет», — заключил Ковтун.

В России создадут реестр пивоваров

Татьяна Карабут

За пивоваренной отраслью усиливают госконтроль. 16 марта Госдума во втором чтении приняла законопроект о создании реестра пивоваров. Что фактически является лайт-вариантом лицензирования деятельности.

В частности, законопроект предусматривает, что не зарегистрированные в этом реестре пивовары не будут иметь право выпускать продукцию (пиво и пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху). А к тем, кто попал в реестр, будет выезжать внеплановая проверка - чтобы сверить декларированные мощности с фактическими. Чтобы попасть в реестр, пивовары должны погасить задолженность по обязательным платежам. Кроме того, законопроект предусматривает снижение максимального порога мощности (с 300 до 100 тыс. дал в год), при котором пивоварам разрешается не оснащать свое оборудование счетчиками учета объема готовой продукции.

Также в проекте устанавливается перечень информации, по которой ЕГАИС будет вести учет объема производства пивоваренной продукции, подлежащей обязательной маркировке. С 15 января 2024 года отменяется декларирование объемов розничной продажи пива - учет будет вестись в ЕГАИС на основе данных системы маркировки, в которую она будет поступать при розничной продаже пива.

Предполагается, что закон вступит в силу уже с 1 сентября этого года.

В Ассоциации производителей пива (АПП) рассказали, что доля нелегального пива на рынке растет и составляет, по разным оценкам, от 7% до 15%, из-за чего потери государства ежегодно составляют порядка 30 млрд рублей. Реестр пивоваров станет эффективным инструментом борьбы с нелегальным сегментом, уверены в АПП.

Вероятнее всего, в первый год после вступления в силу закона будет наблюдаться всплеск производства пива, но не потому, что его станут больше производить - просто легализуются показатели, считает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. По его оценке, статистика будет фиксировать рост производства примерно на 25%.

Идея введения лицензирования или хотя бы реестра пивоваров обсуждалась на протяжении последних 20 с лишним лет. Но пивоварам удавалось избегать усиления госконтроля, хотя в отношении всего остального алкоголя государство давно закрутило гайки. При этом государство контролирует производство 200 млн дал крепкого алкоголя, винодельческой продукции. Но пива производится в стране в четыре раза больше - 800 млн дал.

"Сейчас прослеживаемости нет только в пиве. Поэтому пиво у нас в магазинах иной раз стоит дешевле воды, - говорил в интервью "РГ" глава Росалкогольрегулирования Игорь Алешин. - Мы понимаем, что оно разлито не в подвалах, подделать пиво крайне сложно. Но это "неучтенка", и ее много на рынке. Допустим, проехала фура без документов, ее не остановила полиция - потом такую продукцию списывают, как с истекшим сроком годности. То есть одни производители платят акциз, а другие нет".

Показаний алкотестера недостаточно, чтобы обвинить водителя в нетрезвом управлении

Владимир Баршев

Одних только показаний алкотестера, чтобы обвинить водителя в том, что он управлял машиной в нетрезвом виде, еще недостаточно. Тем более что водитель был не согласен с результатами такого освидетельствования. Но прав его все равно лишили. И разбираться в этом деле пришлось Верховному суду*.

Напомним, что правила освидетельствования водителя на состояние опьянения закреплены сразу несколькими серьезными нормативными актами. Это постановление правительства, приказы МВД и минздрава. Как правило, суды только на основании того, что один из пунктов правил не был соблюден инспектором, оправдывают водителей.

Напомним, что в соответствии с этими правилами, если есть подозрение, что водитель нетрезв, инспектор должен оформить протокол об отстранении от управления. В этом документе он обязан указать свои подозрения. Они четко перечислены в нормативных актах. А именно: запах алкоголя изо рта, неустойчивость позы, нарушение речи, резкое изменение окраски кожных покровов лица, поведение, не соответствующее обстановке.

После этого инспектор должен провести освидетельствование на алкогольное опьянение. То есть предложить водителю дыхнуть в алкотестер. Все это проводится либо с участием понятых, либо под видеозапись. Если результат показаний прибора не устроит водителя или инспектора, то сотрудник полиции обязан направить подозреваемого на медицинское освидетельствование.

В данной ситуации этого сделано не было по непонятной причине.

Алкотестер показал запредельные результаты - 0,878 мг алкоголя на литр выдыхаемого воздуха. Напомним, что у нас предусмотрена совокупная погрешность прибора в размере 0,16 мг/л. Однако водитель с такими показаниями не согласился. Но на медосвидетельствование его не повезли.

В дальнейшем ему пришлось несколько лет ходить по судам. И до сих пор дело не закончено. Сначала мировой суд признал его пьяным, но районный суд направил дело на новое рассмотрение. Тогда мировой судья вынес решение о прекращении дела за отсутствием состава правонарушения.

После этого, с подачи уже ГИБДД, районный суд снова направил дело на новое рассмотрение в мировой суд. И тот опять принял решение лишить водителя прав и назначить ему штраф 30 тысяч рублей.

В итоге водитель дошел до Верховного суда. А в этой, последней инстанции снова обратили внимание на то, что порядок освидетельствования соблюден не был.

"Водитель последовательно заявлял, что не был согласен с результатами освидетельствования на состояние алкогольного опьянения. Из материалов дела следует, что в акте освидетельствования в графе "с результатами согласен/не согласен" волеизъявление лица не отражено", - указывает Верховный суд.

Из видеозаписи, по данным ВС, также не следует, что водитель был согласен с результатами проведенного освидетельствования на состояние алкогольного опьянения.

Из всего этого следует, что нижестоящие суды не приняли мер к всестороннему, полному и объективному рассмотрению дела.

Примечательно, что ранее любое подобное нарушение при освидетельствовании водителя, которого заподозрили в пьянке за рулем, приводило не только к отмене решений о его наказании, но и к прекращению дела в отношении него.

Однако в этом случае Верховный суд направил дело на новое рассмотрение в районный суд. Для устранения недостатков и проверки доводов, приведенных заявителем.

Очевидно, что сейчас, спустя три года, провести медосвидетельствование уже точно не получится. Поэтому чем закончится это дело - пока не понятно.

Но очевидно, что водители должны знать, увы, не только Правила дорожного движения, но также и Кодекс об административных правонарушениях, а также правила освидетельствования на опьянение. Слишком много таких дел рассматривается в судах, и большое количество их оспаривается.

* Дело N 18-АД22-18-К4

Ученые подсчитали: пьющей молодежи в России стало вдвое меньше

Андрей Меркулов

Доля россиян в возрасте от 14 до 22 лет, употребляющих алкоголь, за последние 15 лет сократилась вдвое. Такой вывод сделали на основе ежегодных общенациональных опросов специалисты НИУ ВШЭ. Всего за 2006-2019 годы было опрошено 27 638 молодых людей. Возрастные подгруппы 14-17 лет и 18-22 года рассматривались отдельно, поскольку в 18 лет официально можно покупать алкоголь, к тому же родители могут по-разному влиять на поведение подростков и юношества.

Снижение доли пьющей молодежи в обеих возрастных подгруппах с 2006 года составило более 30 процентов. В 2006 году злоупотреблявших алкоголем было 0,5% среди подростков и 5% среди юношества. Сейчас этот показатель упал до нуля в младшей группе и до 2% в старшей. Доля чрезмерно пьющих среди молодежи 14-22 лет - 1,1%.

Доминирующий напиток у молодых - пиво. Впрочем, и оно постепенно теряет популярность (с 2006 года - более чем втрое, с 37 до 11%). Второе по популярности - вино. Его пили до 15% респондентов в 2006-2012 годах и 5-10% в последующие годы. На третьем месте - водка. За 2006-2012 годы уровень ее потребления упал вдвое - до 5%, а затем еще ниже.

По мнению ученых, снижение потребления алкоголя молодежью началось после усиления мер по его регулированию. Но важнейшим фактором была и остается семья. Доля молодежи, употребляющей алкоголь, выше в семьях, где пьют и отец, и мать. В подгруппе 14-17 лет таких около 20%, в подгруппе 18-22 года - до 70%. Похожая доля потребляющих спиртное - в семьях, где пьет только мать: около 20% в младшей возрастной подгруппе и около 60% в старшей. В выборке, где пьет только отец, довольно много пьющих в возрасте 18-22 лет, причем у юношей почти двойной перевес: 45% против 25,7% девушек.

Отдыхающим по системе "все включено" предложат широкий ассортимент блюд и развлечений

Евгений Гайва

Отелей, работающих по системе "все включено", к лету в России станет больше, а их услуги будут стандартизированы, считают представители туриндустрии. Недавно утвержденный Росстандартом ГОСТ "все включено" и "ультра все включено" вступит в силу 30 июня этого года. Отели должны будут предоставить гостям в неограниченном количестве не менее трех видов местного вина, разнообразные блюда и развлечения.

Впрочем, как пояснили "РГ" в минэкономразвития, выполнять требования стандарта отели будут добровольно. Но если отель объявляет, что работает по ГОСТу, должен соблюдать все требования, говорит вице-президент Российского союза туриндустрии Юрий Барзыкин. Контролировать выполнение требований станет Росстандарт.

"Алкогольные напитки российского производства представлены в неограниченном количестве на "шведском столе" на обед и ужин, а также в точке дополнительного питания", - говорится в стандарте. Должно быть не менее одного вида пива, не менее двух видов крепкого алкоголя и коктейлей на его основе, вино сухое или полусладкое красное или белое.

Во всех отелях "все включено", независимо от категории, в меню обязательно должно быть детское питание. А вот диетические или вегетарианские блюда обязательно должны быть только в отелях "ультра все включено". Питание организуется по системе "шведский стол" с цикличностью не менее семи дней, то есть блюда могут повторяться не чаще раза в неделю. Наборы блюд регламентированы.

Например, на завтрак гостям должны предоставлять мюсли, сухие завтраки, рыбные и мясные закуски, натуральные овощи и салаты, блины, оладьи, запеканки, сыр разных сортов, молочные продукты, блюда из яиц, каши и выпечку.

На обед в меню должно быть не менее 8-10 наименований холодных закусок, два-три супа, четыре-шесть наименований вторых блюд, соусы, десерты, включая фрукты и кондитерские изделия. На ужин примерно такой же выбор блюд и закусок, исключая супы.

Регламентировано и время обслуживания гостей. В пятизвездочных отелях "все включено" обслуживать гостей будут с 6 часов утра до часа ночи.

На обед не менее 8-10 наименований холодных закусок, два-три супа, четыре-шесть вторых блюд, соусы, десерты. Плюс пиво, крепкий алкоголь, вино.

Обслуживать гостей в отелях "четыре звезды" будут 17,5 часа (6.30- 0.00), а в отелях "три звезды" и ниже - по 15,5 часа в сутки (6.00-1.00). Только в отелях, работающих по системе "ультра все включено" категории "четыре" и "пять" звезд, обслуживать гостей должны будут круглосуточно, а в отелях "три звезды" и ниже - по 16 часов в сутки (7.00-23.00).

Категории отелей разные, потому набор услуг по системе "все включено" будет отличаться, это даст возможность отельерам маневрировать, поясняет Барзыкин. "Можно сделать салат из свеклы или помидоров с огурцами, а можно из манго. При этом требование о свежих овощах и фруктах будет выполняться", - приводит он пример.

Но система "все включено" - это не только питание, добавляет эксперт.

По стандартам в пятизвездочных отелях по системе "все включено" должны предоставляться пляжные полотенца и шезлонги с матрасами, а детские кроватки, стульчики, детские площадки должны быть в отелях "все включено" всех категорий.

Также в "пятерках" и "четверках" должны быть включенные в стоимость проживания сауны или бани, а массаж, косметические услуги - за дополнительную плату.

Есть требования и к развлечениям. Должны быть ежедневные дневные и вечерние программы, в том числе водные и отдельные детские программы. В "пятерках" "ультра все включено" требуется наличие кинотеатра.

Сауна, баня, массаж, кинотеатр... Между прочим, есть и норматив по аниматорам - не менее одного на 100 гостей

Между прочим, есть и норматив по аниматорам - не менее одного на 100 гостей.

"У нас около 60% туристов, особенно семьи с детьми, хотят отдыхать по системе "все включено". Сейчас в стране действует около 200 таких отелей, в том числе 80 отелей в Краснодарском крае. К лету отелей "все включено" станет больше", - говорит Барзыкин. Например, в Краснодарском крае ежегодно вводят по 10-15 таких отелей, поскольку есть спрос.

С такой оценкой согласен вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов. Однако заметного роста числа отелей "все включено" все же ожидать не стоит, считает он. "Такая модель бизнеса может работать в отелях с большим номерным фондом от 200-300 номеров. А у нас в среднем в отелях по 26 номеров. То есть распространены мини-отели", - поясняет эксперт.

Получается, что запрос на "все включено" есть, но предложение на отечественном рынке ограничено. Потому стоимость отдыха в таких отелях сопоставима или даже выше, чем в аналогичных отелях за рубежом.

В этом году для иностранных туристов начнут работать электронные визы и будет запущена специальная платежная карта, сообщили в минэкономразвития. Специальные платежные карты помогут решить проблему платежей для иностранных туристов, которая сейчас сдерживает их приезд в Россию. В весеннюю сессию в Госдуму предполагается внести законопроект по удаленной идентификации гражданина, и иностранцы смогут получить "карту туриста" в месте своего основного пребывания, по ней забронировать номер в российской гостинице прямо из своей страны. Также ожидается, что в этом году наконец заработает электронная виза, которая позволит въезжать в Россию с гостевым, деловым, туристическим визитом, а также для участия в мероприятиях, действовать она будет 60 суток, оформляться за четыре дня.

Подготовила Елена Манукиян

Российским отелям — отечественный алкоголь

Готовы ли отельеры следовать новым правилам? И как отнесутся постояльцы к российскому алкоголю?

В российских отелях «все включено» будет безлимитный российский алкоголь. Новые требования закрепили в ГОСТе. Есть требования к наличию разных видов алкоголя: должно быть и пиво, и вино, и крепкие напитки.

Опрошенные Business FM отельеры, работающие по системе all inclusive, в один голос заявили: за последний год, да и раньше, все успешные игроки рынка уже опробовали безальтернативую подачу исключительно российских спиртных напитков. Строго говоря, изменения в ГОСТе просто закрепили устоявшуюся практику, указывает гендиректор City Park Hotel в Сочи Илья Завиваев:

— Мы в City Park Hotel уже давно работаем по системе «все включено», и у нас давно отечественный производитель. По соотношению цены и качества краснодарские вина более чем подходят для нас.

— А у гостей не возникает вопросов, почему только российское? Или они довольны, что российский алкоголь?

— Вообще, они у нас пьют утром шампанское, в обед и ужин — вино, пиво и другие напитки. Гости просто сидят и получают удовольствие.

Согласно новым правилам ГОСТа, в отелях с концепцией «все включено» в неограниченном количестве должны подаваться не менее одного сорта пива, не менее трех видов вин — красного и белого, минимум две позиции крепкого алкоголя и коктейли на его основе. Если же это «ультра все включено», допускается импортный алкоголь. В этом случае на выбор должно быть уже не менее пяти видов крепкого спиртного и семи коктейлей. Если отель пятизвездочный, на завтрак должно идти еще и безлимитное игристое.

В целом практику закрепили на примере иностранных отелей, считает коммерческий директор гостиничной компании Alean Collection Ольга Смолкина:

«Мы работаем сейчас и с системой «все включено», и с «ультра все включено», все гости у нас довольны. Высокие показатели возвратности гостей, потому что конкуренцию на российском рынке нам мало кто составляет. Вы приедете в Турцию, и у вас в определенном отеле с определенным форматом будет местный алкоголь. У вас же в Турции не возникает вопросов, почему вино турецкое. Эта практика применима во всем мире, никакой тут дискриминации нет. В России есть шикарные вина, которые могут конкурировать и с турецкими, и с испанскими, и с итальянскими. И это разграничение — местный и иностранный алкоголь — не новинка этого документа, она не вызывает шока у потребителя, кто знаком с этим форматом».

За прошлый год объемы производства российского алкоголя увеличились, свою роль сыграло, конечно, сокращение импорта. Можно сказать, что произошло нормальное импортозамещение. Сегодня российские заводы могут полностью обеспечить российских граждан качественным алкоголем, единственное, пожалуй, слабое место — это виноделие. Да и то только потому, что российским вином считается только то, что сделано на основе российского сырья, такие правила.

За год появилось множество новых марок, так что можно даже прикинуть примерный список того, что отельеры будут предлагать своим постояльцам в рамках шведского стола, отмечает эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев:

«Было бы странно, если бы такое меню обошлось бы без водки. Если говорить, допустим, про джин, мы проводили массу дегустаций новых российских джинов. Оптимальным видится Barrister. Самые разные сочетания, разные коктейли. Марки виски, которые бы на голову превосходили все остальные, выделить довольно сложно. Хорошо зашли в рынок F&D от «Белуги», Noble Stag от «ТВЗ 1911». Что касается вин, на отдыхе в Геленджике у вас Chateau de Talu, «Криница», «Усадьба Маркотх». Если это, скажем, Анапа, то «Абрау-Дюрсо», «Лефкадия», «Гай-Кодзор» и много всего другого. Ближе к Тамани есть «Поместье Голубицкое», «Фанагория», «Массандра», «Новый Свет».

Новые требования к ассортименту алкоголя в элитных отелях вступят в силу 30 июня.

Евгений Перельчук

Как начинающим бизнесменам успешно работать с китайскими партнерами

Ольга Медведева

В 2022 году, по сообщению пресс-службы Сбербанка, жители Свердловской области завели в шесть раз больше счетов в юанях, чем за предыдущий год, а объем вложений увеличился и вовсе в 18 раз. В китайскую валюту на уральских счетах переведено более 200 миллионов рублей, и, видимо, в основном не с целью накопления, а для бизнеса. Работодатели ищут сотрудников со знанием китайского, обещая зарплату выше среднерыночной.

Китай для многих предпринимателей выглядит новым миром возможностей. Но, как и любой новый мир, он таит много сложностей и подводных камней. Для тех, кто пока только смотрит в сторону Поднебесной, мы собрали советы востоковедов и бизнесменов, которые давно и успешно ведут дела с китайскими партнерами.

Трудности перевода

Обязательно ли знать язык, связывая свой бизнес с этой страной?

- Китайские версии сайтов компаний и государственных ведомств, как правило, более оперативно наполняются актуальным контентом, чем русскоязычные. Кроме того, знание языка дает возможность получать достоверные данные (к примеру, результаты маркетинговых исследований) непосредственно из первоисточника, - уверяет Роман Вильнер, руководитель проектов по развитию бизнеса в Китае "РЖД Логистики".

Правда, чтобы выучить китайский с его тысячами иероглифов, непривычной фонетикой и мелодикой, меняющей смысл высказывания, нужно потратить не один год.

- За 15 лет работы с китайскими покупателями лично мне их язык не потребовался. Было достаточно английского. Для взаимодействия с зарубежными партнерами китайцы в большинстве случаев открывают импортно-экспортные компании, штат которых укомплектовывается англоговорящими менеджерами. А при личном онлайн-общении мессенджер WeChat, распространенный в КНР, позволяет переводить переписку одним кликом. Другое дело, если ваш товар нужно представить на рынке и убедить покупателей в его достоинствах, тогда будет полезен переводчик, - считает трейдер Елена Дякина.

Найти поставщика

Как не ошибиться с выбором надежного партнера в стране с населением 1,4 миллиарда человек? Кировский бизнесмен Павел Косачев советует такой алгоритм: на сайте Alibaba в рубрике "поставщики" находишь нужную специфику. Смотришь ассортимент, объемы производства, год основания, численность сотрудников на предприятии. Большой штат, уверяет предприниматель, показатель надежности: на последней из фабрик, где размещал заказ сам Павел, трудятся свыше 11 тысяч человек.

Эксперт ВЭД в цифровом банке "Точка" Алена Панаско кроме Alibaba упоминает и другие ресурсы: 1688.com, Made-in-China.com, Global Sources. Но у каждого есть нюансы.

- На Alibaba много посредников, и важно проверять их добропорядочность. Сайт 1688.com нацелен на внутренний рынок, поэтому там цены могут быть лучше, но и коммуникация сложнее, так как поставщики там часто говорят только по-китайски, - говорит она.

Эффективный способ поиска партнеров на промышленных выставках утратил популярность из-за пандемии, но скоро должен вернуться. Еще вариант - обратиться за помощью в компании, которые специализируются на подборе поставщиков.

- Некоторые из них могут даже оказать такую услугу бесплатно, обычно при условии, что вы передаете им также и работу по организации поставки, - отмечает Алена Панаско.

Китайские церемонии

Не только слова, но и действия партнеров из Поднебесной могут требовать если не перевода, то разъяснения.

- Китайцы совершенно по-иному воспринимают время - не как линию, а как спираль. Промедление или задержка при переговорах ими не воспринимаются как утрата конкурентных возможностей: их всегда можно наверстать на очередном витке. При этом китайцы весьма пунктуальны, но это для них знак уважения к партнеру, а не стремление сэкономить время. Во время переговоров сначала, как правило, рассматриваются второстепенные вопросы и только потом главные, - отмечает доцент факультета международных экономических отношений Финансового университета при правительстве РФ Нина Козловцева.

Эксперты наперебой советуют запастись подарками и не забывать о важности личных отношений в китайском бизнесе. Но и здесь есть подводные камни.

- Когда вы прилетаете в КНР, вас горячо принимают, дарят подарки, вечером обычно ведут в ресторан и стараются напоить алкоголем. Многие российские предприниматели попадают в ловушку китайского гостеприимства и думают, что подружились со своими партнерами. Но это всего лишь элементы бизнес-культуры - китайцы называют их "инвестициями в чувства". Если они оказались успешными, то "объект инвестирования", воспринимая "инвестора" как друга, пойдет ему на уступки, - предостерегает старший преподаватель Финуниверситета при правительстве РФ Светлана Батанова.

Договор и намерение

- Фонарь, который не светит, кажется шуткой, но может оказаться действительностью. У моих коллег такая ситуация была. На возмущенные крики закупщика директор китайской компании пожал плечами: "Вы же не говорили, что он должен светить", - рассказывает реальную историю Мария Мишанина из петербургского производственного кооператива "Целина". - Подписывая договор с компанией из КНР, имейте в виду, что он воспринимается партнером лишь как намерение. Что же делать? Советую подробно простым языком прописать основные характеристики продукта. Порепетируйте с 12-летним ребенком: понял он - поймет и ваш зарубежный партнер. Обязательно запросите образцы, особенно если вы впервые закупаете товар у этого поставщика, и проведите инспекционную проверку заказа перед отгрузкой.

- Одним из подводных камней бизнеса с Китаем для моей компании на начальном этапе стала кажущаяся мягкость и гибкость китайских партнеров, - вспоминает основатель бренда косметики TaiYan Екатерина Бороздина. - Когда я впервые приехала на фабрику в Гуанчжоу, спросила: "Сколько стоит этот крем?" - "10 юаней". - "А если мы закажем 10 тысяч штук, какая будет скидка?" - "Можем снизить цену до 9 юаней". - "А можно ли до семи?" Представитель фабрики немного стушевался, отвел глаза и тихо сказал: "Ну, можно и до 7 юаней". В этот момент во мне проснулся азарт, и я была готова "дожать" мягкого китайца чуть ли не до одного юаня за баночку. Хорошо, что на переговоры я поехала с профессиональным переводчиком, который знал китайский менталитет. Он спросил: "А как изменится товар, если цена будет не 9 юаней, а 7?" На что обрадованный адекватностью оппонента китаец ответил: "Мы не станем упаковывать каждый крем в индивидуальную коробочку, банку сделаем не стеклянной, а пластиковой, а сам крем будет пожиже". Так я усвоила урок: китаец никогда фактически не прогнется под твои условия. Бездумно торгуясь, ты получишь совсем не тот товар, на который рассчитывал.

То же самое, уверяют многие эксперты, касается сокращения срока производства: под давлением контрагента товар изготовят быстро, но... в ущерб качеству.

- Составляйте договор на китайском языке, руководствуясь принципом "что сказали, то и прописали": вносите в него столько пунктов, сколько потребуется, и убедитесь, что партнер их точно увидел и понял. Если одна сторона не распишет условия, а вторая не будет даже пытаться в них вникнуть, риски столкнуться с проблемами запредельно высоки. В случае ошибки китайцы просто скажут, что "вышло так, как вышло", а вам придется или все бросить, или идти в китайский суд, чтобы пытаться отстоять свою "заморскую" правду, - делится опытом Сергей Напрейкин, живущий в этой стране уже 12 лет.

Юридические джунгли

- Лицензия является основным документом, необходимым для открытия дела в Китае. Однако в местном законодательстве распространена неоднозначность: в перечне нужных бумаг указано "и так далее..." - и местные чиновники вправе дополнительно истребовать любой документ. В таком случае нужно следовать их предписаниям, так как в Китае не принято налаживать прямые контакты с чиновниками, причина - строгое уголовное законодательство, - предостерегает юрист Павел Кугач.

Руководитель екатеринбургского агентства "СайтАктив" Алексей Уфимцев отмечает, что западный бизнес обязательно должен иметь на территории этой страны представительство с физическим адресом, местным городским телефоном, а также с носителем государственного языка в штате.

- У сотрудников-китайцев обязательно должна быть государственная страховка, за них платят целевые взносы, пособие по безработице и так далее, - дополняет Николай Бесчастнов из московской компании Logrus IT.

Пересекая границу

- Для распространения продукции на территории РФ необходимо сертифицировать товар по всем требованиям ЕАЭС. В противном случае можно нарваться на серьезные санкции в виде штрафов до миллиона рублей и конфискации всей поставки. Сократить таможенную пошлину позволит правильно подобранный код ТН ВЭД на продукцию. Например, одежда для детей облагается 10 процентами НДС, а для взрослых - 20, - объясняет руководитель центра сертификации "Ростест Урал" Екатерина Курбатова.

А директор транспортно-экспедиторской компании "ОКОМА логистика" Павел Попов напоминает об отличиях таможенного законодательства наших стран и призывает к бдительности: "Товар должен полностью соответствовать описанию по документам. Любое разночтение может привести к аресту груза, штрафу. Неприемлемы какие-то подарки, которые не задекларированы, при этом для Китая это абсолютно нормальная практика, поставщик может даже не уведомить клиента, что положил какой-то груз в подарок".

Цифровые джунгли

Не только в бизнес, но даже в китайский интернет зайти непросто.

- КНР за последние десятилетия создала закрытую от мира цифровую экосистему. Привычные нам сервисы там заблокированы, их место заняли аналоги: Baidu, YouKu, Baike, Weibo. Любой контакт с Китаем начинается с WeChat - это не просто мессенджер, там проводят платежи, продают товары и даже заключают браки. Weibo - аналог Твиттера, Baike - китайская Википедия, - объясняет коммерческий директор digital-агентства "Интериум" Андрей Ермошкин. - Чтобы иностранцам зарегистрировать в КНР корпоративный аккаунт, нужны загрузка всех документов и терпение: информация проверяется по телефону и не всегда на качественном английском. Процесс занимает один-два месяца, а то и дольше.

Эксперты поведали нам и о правилах подбора подарков для деловых партнеров, о маршрутах логистики, об особенностях китайской рекламы и еще тысячах тонкостей - все изложить в газетной статье просто невозможно. Приведем здесь главный совет - его дала Светлана Батанова: "Действуйте смело, но осторожно. Берите на работу российских китаеведов, благо их сейчас немало. Читайте книги о культуре и экономике Китая. И да поможет вам китайский бог богатства Цайшэнь!"

Производство водки в России снизилось на 8%

Татьяна Карабут

В России растет производство слабоалкогольных напитков и вин, но падает выпуск крепких спиртных напитков. Это следует из данных Росалкогольрегулирования за первые два месяца 2023 года.

В целом производство алкоголя (без пива) в России за январь-февраль текущего года выросло на 3,3%, до 23,8 млн декалитров (дал) в сравнении с аналогичным периодом 2022 года.

При этом крепкие спиртные напитки потеряли 1,3%. Произошло это падение за счет водки - ее производство просело на 8,2%, до 9,8 млн дал. А выпуск ликеро-водочных изделий крепостью до 25% рухнул сразу на 98,4% - до 5,1 тыс. дал.

Зато набирает обороты производство крепкого алкоголя, с импортом которого в прошлом году наблюдались проблемы на фоне санкций. Вероятно, этим объясняется снижение производства водки - производители усиленно занимаются импортозамещением, предполагает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. Так, выпуск других спиртных напитков (сюда входят, например, ром и бренди) подскочил сразу на 76,8%, до 1,4 млн дал. Производство коньяка прибавило 6,3%, до 1,2 млн дал. Выпуск ликеро-водочных изделий крепостью свыше 25% (сюда входят виски, джин, кальвадос) увеличился на 20,1%, до 1,9 млн дал.

Ранее в интервью "Российской газете" глава Росалкогольрегулирования Игорь Алешин рассказывал, что служба фиксирует большой рост заявок на получение лицензий для выпуска вискового дистиллята (сырья для производства виски). "Раньше везли импортный висковый дистиллят, тут просто купажировали и разливали по бутылкам. А теперь многие задумались о производстве по полному циклу, начиная с процесса соложения зерна, переформатируют под это мощности на спиртзаводах", - говорил он.

Продолжает быстрыми темпами расти производство слабоалкогольных коктейлей - за январь-февраль 2023 года рост составил 25,1%, до 2,8 млн дал. Ранее директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз объяснял эту тенденцию перетоком потребителей из категории винных напитков, которые фактически были ликвидированы со вступлением в силу закона о виноградарстве и виноделии летом 2020 года. По нему напитки из импортных виноматериалов должны обозначаться как не являющиеся вином.

Примерно такие же темпы роста у игристых вин - плюс 25,8%, почти до 1,7 млн дал. Спрос на них устойчиво растет - это недорогой способ устроить себе праздник. Рост производства тихих вин также ускорился - за два месяца их производство увеличилось на 10,2%, до 3,4 млн дал.

Производство плодовой алкогольной продукции снизилось на 27,4%, до 986,3 тыс. дал. А вина ликерные выросли на 31,3%, до 173,3 тыс. дал.

Роскачество назвало лучшие ликерные вина страны

Эксперты Роскачества исследовали 20 ликерных (крепленых) вин России – это мускатные вина, пасхальные вина (кагоры), а также портвейн, херес и мадера. По результатам исследования этого года получен уникальный результат – все исследованные образцы показали высокий уровень качества и соответствуют повышенному стандарту Роскачества.

«Продвижение отечественного виноделия – это государственная задача, федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» уже в достаточной степени простимулировал развитие отрасли. Благодаря этому закону сегодня мы эффективно проводим политику замещения импорта игристых и тихих вин (в том числе крепленых). За время действия закона к 2023 году доля российского вина на рынке достигла более 55% (по сравнению с долей в 20-30%, которую отечественное вино занимало ранее), составив в 2022 году 403 млн литров. Две трети российских потребителей высоко оценивают качество российского вина. По их мнению, в ТОП-3 ключевых преимуществ отечественной винной продукции вошли доступная цена, вкусовые особенности, широкий спектр сортов», - отметил статс-секретарь – заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов.

Тихие вина включают в себя так называемые ликерные вина, их также называют креплеными, что является более точным термином для описания категории. В преддверии 8 марта особое внимание стоит обратить на категорию «дамских» ликёрных вин, произведённых с участием мускатных сортов винограда – лучшими в этой категории в этом году стали вина крымских производителей. На высоком уровне в этом году показали себя и вина традиционной «мужской» категории, лучшим образцом в исследовании в этом году стало вино категории «Портвейн». Именно портвейны заняли 3 места из 5 лучших вин всего исследования.

«Креплёные, ликёрные вина – одна из лучших и наиболее стабильных категорий в российском виноделии за весь пятилетний период наших исследований. В этом году мы получили уникальный результат. Несмотря на то, что в исследовании были представлены, в основном, ординарные вина без выдержки, 100% всех исследованных образцов показали высокий уровень и соответствуют повышенному стандарту Роскачества. Большинство названий производителей, вина которых вошли в «Винный гид России» в текущем году «Массандра», «Солнечная долина», «Коктебель» – это сами по себе «знаки качества» в производстве креплёных вин», – подчеркнул руководитель Роскачества Максим Протасов.

Полный рейтинг ликерных вин и ТОП лучших можно посмотреть на сайте Роскачества.

Справочно:

«Винный гид России» – это ежегодный проект, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке «Россельхозбанка».

Подорожает ли европейское вино из-за энергокризиса

Татьяна Карабут

На Западе усугубляется дефицит бутылок для вина. Из-за ковида и энергокризиса производство стекла сокращается, цены на бутылку взлетели более чем вдвое. В России около половины вина - импорт. Но возросшая стоимость бутылки в цене уже отыграна. Единственное, от чего теперь может дорожать европейское вино в России - курс рубля, считают эксперты.

Нехватка стекла становится настолько острой проблемой для европейских виноделов, что они обращаются к правительствам своих стран за помощью, пишут французские СМИ. Дефицит стекла начал проявляться во Франции во время пандемии, когда печи перестали работать на полную мощность. Сегодня производство стекла также сокращается, но по другой причине - возросла стоимость топлива для печей. Для стекольных заводов ежегодный счет за газ вырос почти за год в 4,5 раза, что заставляет предприятия снижать производство. Из двух производителей стекла во Франции один прекращает производство стандартных бутылок светло-зеленого цвета, которые используются для белых вин. Также днем с огнем не найдешь на рынке прозрачную бутылку. И они теперь стоят втридорога. Так, бутылка в форме флейты в 2021 году стоила 0,35 евро, а теперь - более 0,7 евро.

Со дня на день французские виноделы ждут очередного подорожания на 15%.

Такая ситуация может привести к повторному использованию бутылок: виноделы станут призывать потребителей приносить тару в пункты приема сбора. Такая практика в свое время полностью исчезла во Франции, потому что переработка стекла стала эффективной. Но сейчас цены на бутылки настолько высоки, что у виноделов не остается другого выхода.

В Европе сработал эффект домино: в пандемию спрос на стекло упал, из-за чего закрывались предприятия, а запустить заново печь дело небыстрое, говорит руководитель агентства WineRetail Александр Ставцев. И когда начал восстанавливаться спрос, европейские производители стекла не смогли его удовлетворить. А потом наложился энергокризис. Чтобы производить бутылку, нужно поддерживать температуру стекломассы 1400 градусов по Цельсию. По нынешним временам дешевле просто сжигать деньги. По оценке Ставцева, в себестоимости недорогого вина доля бутылки составляет около 10%. Из-за роста цен сейчас в Европе тестируют под вино другую тару - бумагу и пластик.

В России на долю импортного вина приходится почти половина рынка, львиная доля которого - из Европы (Италии, Испании, Франции, Португалии). Но подорожавшая бутылка уже отыграна в цене. Поэтому единственное, почему теперь может дорожать европейское вино в России, - курс рубля, считает Ставцев.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз считает, что французские виноделы преувеличивают масштаб проблемы, чтобы распродать свое вино, которого в Европе огромный избыток. Так уже было три года назад, когда французские виноделы стали рассказывать про неурожай. В итоге взволнованные потребители в ожидании роста цен купили у них на 20% больше вина. Если и подорожает вино из ЕС, то очень незначительно (на 25-50 рублей с бутылки), прогнозирует Дробиз.

Правительство создало условия для продвижения на рынок качественных российских вин

Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин

В России для российского вина вводятся федеральные специальные марки с эмблемой "Вино России". Они появятся на продукции, которая была сделана из винограда, выращенного в России, и соответствует всем стандартам качества виноделия. Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин.

Главная цель этих мер — добиться повышения качества отечественных вин и информировать потребителя о таких напитках. Марки с эмблемой "Вино России" будут предоставляться производителям, входящим в ассоциацию "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России", и подтвердившим российское происхождение винограда, который используется для изготовления продукции.

Знак "Вино России" появится на трех федеральных специальных марках с надписями "Вина", "Вина игристые" и "Вина ликерные". Они будут наклеиваться на бутылки вне зависимости от их объема.

Подписанное постановление необходимо для реализации поправок, принятых в ряд федеральных законов в конце 2022 года. Эти изменения были внесены по просьбе бизнеса.

Утомляемость, темная моча, зуд: как распознать проблемы с печенью

Гепатолог Прашнова назвала симптомы, указывающие на болезни печени

Алла Салькова

Кто рискует пострадать от проблем с печенью больше других, на какие симптомы стоит обратить внимание, сколько можно прожить с циррозом печени, можно ли защитить ее с помощью гепатопротекторов и чем могут быть опасны БАДы, «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог, гепатолог, доцент СПбГУ, главный врач клиники «ЭКСПЕРТ» Мария Прашнова.

— От каких болезней печени люди страдают чаще: инфекционных или связанных с образом жизни?

— Глобальной проблемой современного человечества является ожирение печени. Оно наблюдается как при неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), так и при алкогольной.

В развитых странах, включая Россию, патологиями печени, связанными с образом жизни и питанием, страдает до 25% населения. Интересно, что в связи с экономическим взлетом Китая, процент жителей с НАЖБП там также взлетел до уровня Европы и США.

Если говорить об инфекционных заболеваниях, то Нобелевскую премию за открытие вируса гепатита С присудили лишь недавно. Но это открытие, сделанное еще в 1989 году, позволило разработать эффективные средства для лечения. По сути, гепатит С — первое и пока единственное хроническое вирусное заболевание, которое человечество научилось полностью побеждать с помощью противовирусных препаратов без существенного вреда организму. Касаемо гепатита В и D свой эффект дал мировой акцент на вакцинации от вируса гепатита В, предотвращающей заражение.

Что же касается самых серьезных проблем с печенью, — то чаще всего они вызваны сочетанием нескольких факторов, — например, вирусным гепатитом и регулярным употреблением алкоголя, даже в небольших дозах.

— Кто находится в группе риска по болезням печени?

— Если говорить о вирусных патологиях, — это младенцы, рожденные от матерей с гепатитом В или гепатитом С, потребители инъекционных наркотиков, половые партнеры людей с гепатитом В и в принципе люди, проживающие или часто контактирующие с носителями гепатита В, мужчины, имеющие половые контакты с мужчинами. Также в зоне риска находятся работники здравоохранения и служб общественной безопасности, контактирующие с чужой кровью на работе, люди, перенесшие переливание компонентов крови или пересадку органов до открытия вируса гепатита С, пациенты на диализе. Путешественники, приезжающие в районы мира с плохими санитарными условиями, подвергаются наибольшему риску заражения гепатитом А и Е.

В группе риска по невирусным патологиям — в первую очередь люди с сахарным диабетом, метаболическим синдромом, висцеральным ожирением (с большим животом), с малоподвижным образом жизни и избыточной массой тела или ожирением. А также те, кто употребляет пусть и невысокие дозы алкоголя, но регулярно на протяжении длительного периода.

Думаю, говорить о вреде токсичных доз алкоголя для печени будет излишним: чем больше человек пьет, особенно за короткий промежуток времени, тем выше риск.

— Когда у человека заноет в боку или пожелтеют глаза и кожа, он, скорее всего, сразу же побежит к врачу. Какие могут быть менее очевидные симптомы проблем с печенью, которые должны насторожить пациента?

— Как ни странно, боль в области печени как симптом встречается нечасто — паренхима печени не имеет нервных волокон, поэтому только при выраженном процессе с растяжением глиссоновой капсулы (оболочки печени) человек почувствует боль в правом подреберье. Также при значительном увеличении печени может наблюдаться чувство тяжести в ее области.

Чаще всего проблемы с печенью проявляют себя повышенной утомляемостью, снижением аппетита, иногда — умеренной тошнотой.

При более выраженном процессе из-за повышения в сыворотке крови уровня желтого пигмента билирубина, помимо желтизны кожных покровов может наблюдаться потемнение мочи и изменение цвета стула. Одним из нечастых, но характерных симптомов является кожный зуд неизмененной кожи из-за нарушения обмена желчных кислот и попадания их в высоких количествах в кровь, — это встречается при холестатических заболеваниях печени.

— Печень — достаточно «выносливый» орган, способный функционировать даже при сильном поражении. Не приводит ли это к тому, что ее болезни становятся заметны только тогда, когда переходят уже в тяжелую стадию?

— Абсолютно верно. Нередки случаи когда человек обращается за помощью, почувствовав себя плохо, и врачи обнаруживают уже выраженное поражение печени. Классическая история: пожелтела кожа или увеличился живот, пациента госпитализировали в больницу, и там он получил диагноз «цирроз». А никаких симптомов, жалоб ранее у пациента не было, хотя на развитие цирроза требуется время, чаще всего годы. Вот почему важно проходить плановые медицинские обследования, – анализ крови на функцию печени и УЗИ сейчас максимально доступны.

— Цирроз печени обычно связывают со злоупотреблением алкоголем. Действительно ли это основная причина?

— Цирроз в принципе возникает как следствие хронического прогрессирующего заболевания или поражения печени. И его причиной могут быть не только определенный образ жизни с ожирением и любовью к алкоголю, но и вирусные гепатиты, аутоиммунные заболевания печени, болезни накопления (при них в органах накапливаются вещества, которых там быть не должно) и еще множество более редких причин.

При хронических прогрессирующих заболеваниях печени ее клетки погибают, а «пустое место» организм «латает» соединительной тканью. Этот процесс называется образованием фиброза. Чаще всего он идет медленно, годами.

Постепенно немалая часть ткани печени заменяется на выраженный или продвинутый фиброз, который формирует грубые рубцы, ломая идеальное геометрическое строение печени. Это состояние и называется циррозом.

То есть, цирроз — это неспецифический описательный термин, эквивалентный «склерозу», «фиброзу» или просто «рубцеванию». Он свидетельствует о прошлой истории разрушения тканей.

Другой вопрос, что люди, злоупотребляющие алкоголем, в целом уделяют меньше внимания своему здоровью. Поэтому и развитие цирроза у них более вероятно, чем, допустим, у людей с вирусным гепатитом, которые проходят лечение.

— Цирроз не лечится? Сколько с ним можно прожить?

— Пока речь идет о фиброзе, еще не изменившем кардинально структуру печеночной ткани — процесс в теории обратим. Но для этого нужно найти и устранить причину, которая его вызвала. Либо иметь средства, влияющие на патологический путь прогрессии конкретной болезни. Например, при первичном билиарном холангите, — аутоиммунном заболевании печени, — мы не можем устранить агрессивный иммунитет. Но терапия урсодезоксихолевой кислотой может замедлить болезнь, и продолжительность жизни пациента будет такой же, как в среднем в популяции.

Соединительная ткань не выполняет работу за клетки печени, но до определенного момента оставшиеся гепатоциты способны справляться со своими задачами. Это состояние называется компенсированным циррозом, с ним человек может прожить в среднем около 12 лет.

Но без лечения в какой-то момент процесс доходит до точки невозврата, оставшиеся клетки уже не в состоянии работать «за себя и за товарища». Наступает декомпенсация, развивается печеночная недостаточность. И при декомпенсации продолжительность жизни резко сокращается и составляет в среднем около двух лет даже на фоне медикаментозной терапии.

— Действительно ли печень способна восстанавливаться? Насколько велики ее ресурсы?

— Печень — единственный орган в нашем теле, который способен регенерировать: самостоятельно формировать новые клетки или даже полностью отрастать. Для этого требуется только 25% исходной ткани.

Только представьте — если человек нуждается в трансплантации печени и другой человек жертвует более половины своей здоровой печени, то у него она возвращается к своему первоначальному размеру почти через две недели.

Ключевое в регенерации печени — это устранение причины ее болезни, например, избавление от хронического гепатита С — после противовирусной терапии в течение года уже можно увидеть регресс фиброза от выраженного, 2-3 степени, до минимального или его отсутствия. Такая же ситуация и с алкогольной болезнью печени: первый шаг по борьбе с ней – отказ от алкоголя. Но всегда есть черта, после пересечения которой глобально уже неважно, избавились мы от причины или нет — печень продолжает разрушаться.

— Какие из вирусных гепатитов наиболее опасны, а какие, наоборот, хорошо поддаются терапии?

— Опасен любой гепатит — на этапе острого процесса, если идет выраженная гибель клеток печени, может развиться острая печеночная недостаточность и пациент просто погибнет.

Для хронического вирусного гепатита С у нас есть эффективное лечение. Можно сказать, что при доступности лекарств это «менее опасный» вариант, чем, например, гепатит В.

Но от гепатита В есть эффективная прививка, которая защищает от заражения не только гепатитом В, но и гепатитом D, способным инфицировать только носителей гепатита B. И современная терапия от гепатита В позволяет четко контролировать вирус, не давая болезни прогрессировать. Сложнее всего пока что управлять гепатитом D, хотя именно российские ученые смогли создать препарат булевиртид, который используется сегодня в мире для контроля над этой инфекцией.

— Стоит ли после переедания или употребления алкоголя давать печени «отдохнуть», ограничивая себя в питании?

— Не следует ставить организм в жесткие условия.

«Качели» с перегрузом и последующим дефицитом питательных веществ всегда воспринимаются как «военное время», и организм начинает перестраивать обмен веществ, делая запасы. Это чревато развитием ожирения печени и связанных с ним проблем с сердцем, сосудами.

Если речь идет об отдельных эпизодах, а не систематической проблеме с употреблением алкоголя или расстройствах пищевого поведения, лучше просто вернуться к привычному режиму рационального питания.

— Могут ли серьезную опасность для печени представлять какие-либо лекарства? Нужно ли при их приеме как-то дополнительно «защищать» печень?

— На пути создания и апробирования лекарств еще до выпуска в продажу много препаратов отсеиваются по причине гепатотоксичности. Хотя лекарственные поражения печени действительно встречаются, в большинстве случаев нет таких средств, которые могли бы защитить печень от развития повреждения клеток печени. Впрочем, такие случаи не слишком часты.

А вот число случаев поражений печени на фоне приема биологически активных добавок в мире растет. Как выяснили американские ученые, за последние 10 лет потребность в пересадке печени по причине приема БАДов выросла в 8 раз!

— Как тогда защищаться от болезней печени правильно?

— Самая эффективная профилактика — это здоровый вес, активный образ жизни и отказ от регулярного потребления алкоголя, а также вакцинация от гепатита В (а тем, кто часто путешествует — и от гепатита А).

Увы, человечество не имеет универсального гепатопротектора, который смог бы защитить или «почистить» печень. Лекарственная поддержка, в том числе и из натуральных средств, — это лечение причины болезни печени, а также влияние на патологический путь формирования болезни.

Есть, например, много гепатопротекторов, якобы помогающих в лечении ожирения печени, но, увы, их появление — результат закона «спрос рождает предложение», и к современной медицине они отношения не имеют. Ожирение печени успешно лечится снижением веса (особенно это касается окружности талии), а при неблагоприятном течении этой болезни перспективны препараты, которые корректируют обмен веществ — ими эндокринологи лечат, например, сахарный диабет.

— Можно ли сохранить здоровую печень до старости?

— Болезни печени могут настигнуть человека в любом возрасте, и сейчас, с увеличением продолжительности жизни, растет и число патологий печени у пожилых. Но, конечно, если вовремя обследоваться и придерживаться принципов здорового образа жизни, можно прожить со здоровой печенью и до преклонных лет.

. СЗФО. Россия > Образование, наука. Медицина > gazeta.ru, 6 марта 2023 > № 4321430 Мария Прашнова

Какой алкоголь и где можно будет купить онлайн

Татьяна Карабут

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) обратилась в российское правительство с просьбой включить в эксперимент по онлайн-продаже алкоголя вино из других стран - членов союза. Участники рынка настаивают также на расширении каналов продаж и видов алкоголя для дистанционной торговли. Но, судя по всему, пока в минфине не готовы менять условия пилотного проекта.

Отзыв на законопроект минфина о проведении эксперимента по онлайн-торговле алкоголем (есть у "РГ") направлен в правительство РФ 16 февраля за подписью Вароса Симоняна, члена (министра) коллегии ЕЭК по внутренним рынкам, информатизации и информационно-коммуникационным технологиям. В нем указано, что в эксперименте по дистанционной продаже алкоголя, который планируется начать в России 1 ноября 2023 года, будут участвовать только российские производители вина. Это может создать менее благоприятные условия для вин из других государств - членов союза. В связи с этим в ЕЭК просят соблюсти права союза и при доработке законопроекта учесть это замечание.

В правительстве "РГ" подтвердили, что получили документ - он направлен на проработку в минфин. В минфине же считают, что на первоначальном этапе эксперимента "необходимо обеспечить эффективное администрирование возрастных и временных ограничений на розничную продажу алкоголя в новом онлайн-формате". Вопрос о расширении эксперимента, в том числе с точки зрения увеличения каналов продаж, целесообразно рассматривать в ходе его проведения, считают в министерстве. Сейчас законопроект рассматривается на площадке правительства. Пока документ предусматривает участие в эксперименте только российского вина и онлайн-продажи только "Почтой России" в Москве и Подмосковье.

Президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов согласен с замечаниями ЕЭК. Такой инцидент может аукнуться перекосами в отношении доступа российских производителей на рынки других стран - участниц ЕАЭС, считает он. Более того, сейчас, когда оборот нелегального рынка алкоголя в интернете достигает 30 млрд рублей в год, эксперимент с участием только одного логиста и только одной продукции не составит конкуренцию нелегальным продажам и не покажет объективной картины спроса и возможностей для его удовлетворения в совокупности с контролем, говорит он.

"Чем шире будет проведен эксперимент и чем больше продукции участников рынка и площадок он затронет, тем больше будет выверено и учтено ошибок и сопутствующих рисков", - считает исполнительный директор Luding Group Эрнест Хачатурян.

Речь не идет о том, чтобы открыть доступ для всех. Участвовать должны крупные и ответственные игроки, которые заинтересованы в строгом соблюдении всех условий эксперимента, считает он.

По мнению Хачатуряна, включение в эксперимент по дистанционной торговле остального алкоголя помогло бы поддержать и других российских производителей, не только виноделов. В первую очередь тех, что заняли ниши ушедших из России иностранных компаний и испытывают сложности с выводом новых брендов на рынок. Интересен этот канал продаж был бы и для производителей из других стран ЕАЭС.

Ранее в интервью "РГ" руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Алёшин высказывал мнение, что появление еще одного легального канала сбыта приведет к перераспределению рынка, но никак не к увеличению потребления. А все технические средства для контроля за этим каналом давно существуют.

ФАС уточнит условия рекламы алкоголя на ТВ и радио

Алексей Любовецкий

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) предложила скорректировать требования к рекламе алкогольной продукции в теле- и радиопрограммах. Соответствующие поправки в Закон "О рекламе" опубликованы на портале проектов нормативных правовых актов.

Как пояснили в пресс-службе ведомства, речь идет об установлении минимальных интервалов времени для демонстрации предупреждений о вреде алкоголя для здоровья. Сейчас им должно отводиться не менее 10% рекламной площади, однако аудиовизуальный контент не позволяет в полной мере рассчитать такую площадь.

Поправки предполагают, что предупреждению о вреде здоровью в радиопрограммах будет отводиться не менее 3 секунд, в телепрограммах - не менее 5 секунд и 10% площади кадра.

"Если же такая реклама будет распространяться другими способами, то предупреждению по-прежнему должно будет отводиться не менее 10% рекламного пространства", - уточнили в ФАС.

Среди других предложений ведомства - исключение из сферы действия рекламного законодательства справочной информации о деятельности компаний, товарах и услугах, размещаемой на официальных сайтах организаций и продавцов товаров, а также на сайтах-агрегаторах. По мнению ФАС, такие данные не являются рекламой, поскольку не формируют интерес к какому-либо конкретному товару и преследуют справочные цели.

За утечки персданных будут штрафовать, ущерб будут компенсировать

Яков Шпунт

Законопроект, устанавливающий порядок компенсации ущерба пострадавшим от утечек персональных данных, внесут в Госдуму в установленные президентом РФ сроки. Об этом заявила заместитель директора Департамента обеспечения кибербезопасности Минцифры России Айсалу Бадягина.

Открывая вебинар "Защита персональных данных", который провел Роскомнадзор 1 марта 2023 г., член президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства "Опора России", председатель Консультативного совета при Роскомнадзоре Ирина Алехина заявила, что со стороны общества давно существует запрос на ужесточение ответственности за нарушение законодательства о защите персональных данных и законодатели ему следуют. Только так можно принудить бизнес внедрять эффективные средства защиты и постоянно задавать себе вопрос, а нужно ли ему собирать данные у клиентов, покупателей и заказчиков.

Заместитель директора Департамента обеспечения кибербезопасности Минцифры России Айсалу Бадягина поделилась подробностями работы над ужесточением мер ответственности. В частности, оборотным штрафам будут подвергаться компании в случае повторных нарушений. На объем штрафов будут влиять как смягчающие, так и отягчающие обстоятельства. В числе последних - отказ от уведомления Роскомнадзора об имевших место утечках данных. Также отягчающими обстоятельствами будут считаться большой объем и чувствительный характер скомпрометированных данных. В случае первичных нарушений штраф, как отметила Айсалу Бадягина, будет оставаться фиксированным.

Помимо штрафов, Айсалу Бадягина анонсировала возможность компенсации пострадавшим. Вопросы, связанные с размером штрафов, а также возможностью добровольной компенсации находятся на стадии обсуждения. В ближайшее время в Госдуму будут внесены соответствующие законодательные инициативы.

Как отметил заместитель руководителя Роскомнадзора Милош Вагнер, по итогам 2022 г. наблюдался драматический рост количества утечек персональных данных. Нарушения порядка обработки персональных данных выявлены в ходе половины всех контрольных мероприятий, а при неплановых проверках, поводом для которых обычно являлся инцидент, - в 90% случаев. По результатам проверок составлено 182 протокола, а общая сумма штрафов с нарушителей превысила 50 млн руб. Также заблокировано 364 сайта, где размещались данные о частной жизни людей и "утекшие" персональные данные. При этом действующие размеры штрафов, как подчеркнул Милош Вагнер, слабо мотивируют бизнес бережно относиться к собираемым персональных данным, что и способствовало тому, что началась работа по ужесточению ответственности.

Директор Центра правовой помощи гражданам в цифровой среде ФГУП "ГРЧЦ", заслуженный юрист России Людмила Куровская поделилась статистикой работы структуры. С момента основания в сентябре 2021 г. туда обратилось более 2500 человек. Более половины обращений (52%) связаны с использованием персональных данных людей без их ведома. Также существенное количество обращений граждан, поступающих в Центр, связано с обработкой избыточных личных данных и передачей операторами персданных непоименованному, то есть неопределенному кругу партнеров, что создает возможность раскрытия неопределенному кругу лиц, в том числе в маркетинговых целях. Как отметила Людмила Куровская, такая практика является нарушением не только норм по защите персональных данных, но и обновленного закона о защите прав потребителя. В 16% случаев люди пострадали от мошеннических действий с личными сведениями, в 9% персональные данные без согласования использовались в рекламных целях, 10% граждан защищали свои честь, достоинство и деловую репутацию.

При этом рост мошенничества, как подчеркнула Людмила Куровская, является прямым следствием роста объемов данных, которые оказались в руках злоумышленников в результате утечек. Прежде всего они используются в ходе афер с кредитами. Также эксперт обратила внимание, что украденные персональные данные использовались не только для мошенничества, но и для другой противоправной деятельности. Она привела пример одной жительницы Башкортостана, по паспортным данным которой было зарегистрировано более 80 сайтов, использовавшихся для незаконной деятельности, в частности дистанционной продажи алкоголя.

Еще в декабре 2022 г. глава Комитета Государственной Думы по информационной политике, информационным технологиям и связи Александр Хинштейн назвал основным приоритетом на весеннюю сессию именно борьбу с утечками данных и обещал максимально быстро принять соответствующие изменения в Уголовный кодекс и Кодекс об административных правонарушениях.

Руководитель департамента аудита и консалтинга iPROTECT Роман Писарев на вебинаре "Год персональных данных" подчеркнул, что появление в законодательстве оборотных штрафов за утечки данных - практически решенный вопрос: "В настоящее время идет обсуждение минимальной и максимальной сумм штрафа в процентах от оборота. Поэтому призываем операторов персональных данных подготовиться к этому вопросу уже сейчас. А это значит - внедрить недостающие средства защиты для минимизации риска утечки персональных данных и удостовериться, что все процессы организованы корректно".

«У подростков и взрослых с СДВГ выше риск развития алкоголизма»: как распознать синдром у ребенка

Невролог Чутко рассказал, как диагностировать у ребенка синдром дефицита внимания и гиперактивности

Алла Салькова

Как отличить синдром дефицита внимания и гиперактивности у ребенка от простой невоспитанности, всегда ли детям с СДВГ нужны лекарства, как синдром может проявляться у взрослых и может ли он дать какие-то преимущества в жизни, «Газете.Ru» рассказал руководитель Центра поведенческой неврологии, заведующий лабораторией коррекции психического развития и адаптации Института мозга человека РАН, профессор Леонид Чутко.

— Сколько в России детей с СДВГ?

— Централизованно никто не считает количество таких детей, — впрочем, как и в случае с любым другим не самым инвалидизирующим заболеванием. Но если исходить из тех исследований, которые проводили мы в Санкт-Петербурге и наши коллеги в Москве, — цифры примерно такие же, как за рубежом: 5-7% от популяции. У мальчиков, как правило, СДВГ встречается в 4-6 раз чаще.

— Действительно ли за рубежом имеет место гипердиагностика, когда синдром приписывают детям, у которых его нет?

— Я бы не сказал, что такая проблема действительно есть. В США, например, изучением СДВГ занимаются намного дольше чем у нас, много лет публикуются научные исследования, но цифры относительно распространенности синдрома у них практически не меняются. Да, за прошедшие десятилетия выявляемость несколько выросла, но не настолько, чтобы считать эти изменения значимыми и указывающими на рост числа ложных диагнозов.

В России на СДВГ обратили внимание примерно в 1990-х годах, поэтому сегодня врачи уже достаточно неплохо знакомы с диагностическими критериями и умеют его выявлять.

— Когда говорят об СДВГ, обычно подразумевают неусидчивость и неуправляемость. Это наиболее характерный признак расстройства?

— Главный симптом СДВГ — это невнимательность. Бывают активные физически дети, с живым темпераментом. Но если ребенок постоянно отвлекается при выполнении учебных заданий, не может, как сверстники, сконцентрироваться на них даже в школьном возрасте, все время что-то забывает, — это уже повод насторожиться.

Есть несколько подтипов синдрома. В некоторых случаях гиперактивность вообще не проявляется, но проблемы с внимательностью, с сосредоточением есть всегда.

В частности, гиперактивность реже встречается у девочек. У них расстройство в принципе обычно протекает мягче и диагностируется в более позднем возрасте. Но если отвлекаемость есть, рано или поздно она становится видна, приводит к проблемам в учебе, к дезадаптации в школе.

— Среди не-медиков до сих пор ведутся споры: кто-то считает, что СДВГ — это нормальное детское поведение, кто-то — что это просто проявление невоспитанности. В какой момент невнимательность и непоседливость становятся патологией?

— В Международной классификации болезней сформулированы критерии, которые позволяют отличить это заболевание от нормы. Невнимательность, отвлекаемость, неорганизованность, суетливость, неусидчивость должны быть выражены в достаточной степени на протяжении минимум полугода.

Один из важных моментов — признаки заболевания проявляются и дома, и в детском саду или школе. То есть, если ребенок дома ведет себя с родителями плохо, а из детского учреждения жалоб не поступает, то, скорее всего это проблемы воспитания. Также важно исключить другие заболевания, прием определенных лекарств — то есть все, что может повлиять на поведение.

Сейчас существуют психофизиологические тесты, которые позволяют измерить способности пациента к концентрации. В нашем Центре используется тест TOVA на вариабельность внимания, а за рубежом в последнее время получил распространение тест непрерывной производительности MOXO.

Врач рассматривает каждый конкретный случай отдельно, с учетом диагностических критериев, жалоб родителей. Какие-то анализы, инструментальные обследования здесь не слишком информативны. Хотя, например, специализированная количественная ЭЭГ показывает определенные изменения, которые позволяют определить действительно ли дело в нарушении внимания или в чем-то другом, например, в проблемах с мотивацией.

— Чем же работа мозга у человека с СДВГ отличается от нормальной?

— Утрируя, можно сказать, что лобные, передние области головного мозга, префронтальная кора, работают несколько «медленнее», чем у здоровых сверстников. Наблюдается функциональная незрелость головного мозга. А именно префронтальная кора регулирует мышление и двигательную активность в зависимости от планов и задач человека.

— СДВГ — это генетическое расстройство? Или есть и другие причины?

— В первую очередь, это наследственное заболевание. Если обследовать родителей детей с СДВГ, то в половине случаев симптомы можно найти у отцов, а в 29% случаев — у матерей. Но и перинатальные факторы могут повлиять на то, проявится ли расстройство и в какой степени. Патологии беременности и родов повышают риски, у недоношенных детей СДВГ встречается чаще.

— А как влияет социальная среда?

— Социальная среда может модифицировать проявление заболевания — усиливать, уменьшать. Но она не является причиной.

Синдром дефицита внимания — это не следствие каких-то, допустим, семейных проблем. В обществе до сих пор встречается путаница, некоторые считают, что дефицит внимания — это про нехватку внимания родителей к ребенку.

Но, конечно, если семейная обстановка сложная, если у родителей разные подходы к воспитанию, если есть частые конфликты, — это может усилить проявления синдрома.

— С какой вероятностью СДВГ сохраняется во взрослые годы?

— В среднем, в половине случаев. Иногда дети просто его перерастают, головной мозг созревает просто позже, чем у сверстников.

— Может ли синдром развиться у взрослого?

— Нет. И это очень важно. Ко мне приходят такие пациенты, которые где-то прочли про СДВГ и стали пытаться все, что с ними происходит: проблемы на работе, в семье, – объяснить с точки зрения болезни.

Заболевание может остаться недиагностированным до взрослых лет, но внезапно появиться у взрослого оно не может. Поэтому мы спрашиваем: «А каким Вы были в детстве?». И если раньше проявлений синдрома не было, значит, корень проблемы надо искать где-то еще.

— Как проявляется СДВГ у взрослых?

— Во взрослые годы обычно менее выражена повышенная двигательная активность, но проблемы с внимательностью сохраняются. Например, такие люди перестраиваются на дороге, не посмотрев в зеркало.

В среднем, они чаще меняют места работы, брачных партнеров, реже получают высшее образование, и у них в среднем меньше доход, чем у их здоровых сверстников. Безусловно, СДВГ накладывает отпечаток на социальную жизнь.

Кроме того, подростки и взрослые с СДВГ входят в группу риска по развитию алкоголизма, наркотизации. Совершенно не обязательно, разумеется, что они столкнутся с алкоголизмом, но вероятность для них будет выше.

— С какими еще заболеваниями сталкиваются люди с СДВГ?

— Расстройству часто сопутствует дислексия, тики. В более старшем возрасте может развиться депрессия, тревожные расстройства. Нередко симптомы СДВГ и других расстройств могут наслаиваться, маскировать друг друга, и тут уже задача врача — суметь распутать этот клубок и выяснить первопричину всех проблем.

— Всегда ли детям с СДВГ нужны какие-то препараты?

— Есть такой стереотип, что при СДВГ обязательно надо принимать психостимуляторы или другие лекарства. Но это не так. Первым этапом всегда идет психологическая коррекция, психотерапия. Это очень важный момент. Работа ведется в семье, с родителями. Важно донести до них, что нет такой таблетки, которая научит ребенка правильно себя вести. Родители должны научиться его понимать, взаимодействовать с учетом его особенностей.

— Что родителям детей с СДВГ нужно иметь в виду в первую очередь?

— Что такого ребенка не стоит ругать или критиковать. Дети с СДВГ в принципе не слишком восприимчивы к критике, к запретам.

Если ребенок сделал что-то не так, важно донести до него мысль: «Ты — хороший, но поступил неправильно». То есть, не ругать его за личность, за то, кто он есть. Это, в целом, и на здоровых детей распространяется. Но при СДВГ позитивная модель поведения родителей по отношению к ребенку крайне важна.

Еще для таких детей очень важно максимально структурировать время, чтобы под определенные задачи у ребенка были конкретные временные отрезки, выстраивать график. Людям с СДВГ сложно его придерживаться, но без графика их жизнь совсем превратится в хаос. Если родители хотят, чтобы их ребенок потом получил образование, профессию, не инвалидизировался и чувствовал себя в обществе наравне со здоровыми сверстниками, то надо стремиться к тому, чтобы поддерживать какой-то распорядок. Абсолютного подчинения, конечно, требовать не стоит, но и вседозволенности допускать нельзя.

— Есть ли у синдрома какие-то положительные стороны? Можно ли заставить его работать на себя?

— Раньше относительно СДВГ говорили о двойной исключительности, когда у человека одновременно есть и нарушения психики или поведения, и какие-то выдающиеся таланты или способности. Но. в общем, дети с СДВГ интеллектуально не отличаются от сверстников и среди них тоже попадаются весьма одаренные. С синдромом это не связано. СДВГ не дает каких-то преимуществ в жизни или работе. Это заболевание. И лучше, чтобы его не было.

Россия. США. ЦФО. СЗФО > Образование, наука. Медицина. Алкоголь > gazeta.ru, 1 марта 2023 > № 4321431 Леонид Чутко

Нам глупо ломать комедию друг перед другом. Вместо вступления

ЭРЛЕНД ЛУ

Норвежский писатель.

ДЛЯ ЦИТИРОВАНИЯ:

Лу Э. Нам глупо ломать комедию друг перед другом. Вместо вступления // Россия в глобальной политике. 2023. Т. 21. № 2. С. 5–6.

Эрленд Лу – норвежский писатель. Отрывок взят из романа-фантасмагории «Фвонк» (2011). Фвонк – уволенный со службы пожилой затворник-мизантроп. В качестве жильца к нему поселяется мужчина с накладной бородой, который просит называть его Йенс. Выясняется, что это впавший в депрессию Йенс Столтенберг, премьер-министр Норвегии (2000–2001 и 2005–2013 гг.). С 2014 г. и по настоящее время Столтенберг является генеральным секретарём НАТО. Роман опубликован на русском языке в 2013 г. издательством «Азбука». ISBN: 978-5-389-03940-7. Перевод Ольги Дробот.

Ни с того ни с сего, когда они по-прежнему стоят перед фотографией дочки Фвонка, Йенс вдруг заявляет:

«Мне кажется, нам глупо ломать комедию друг перед другом».

Фвонк напрягает спину и таращится на Йенса, не вполне понимая, куда тот метит.

«Я только тем и занят», – поясняет Йенс.

«Можешь назвать мне хоть одного человека в этой стране, у кого власти больше, чем у меня?»

Фвонк задумывается, не король ли это. Да нет, не король, значит, нет таких.

«Нет, – говорит он наконец. – Не могу».

«Вот именно, – отзывается Йенс. – Но думаешь, кто-то готов помочь? Или хоть кто-то понимает, что у меня за ситуация?»

«Наверное, друзья, семья».

«Казалось бы, должно так быть. Но люди, никогда сами под таким прессом не жившие, не в состоянии прочувствовать, о чём речь, а это знаешь, к чему приводит?»

«Не знаю, – говорит Фвонк, – но наверняка к какой-нибудь глупости».

«К одиночеству, – говорит Йенс. – Это приводит к одиночеству».

«Да», – говорит Фвонк.

«Что именно ты знаешь о политических играх?»

«Ничего почти».

«Но как ты думаешь, что это такое?»

«Не имею представления, но полагаю, что это очень сложно».

«Сложно? Ха-ха! Это мягко сказано. Должен просветить тебя, мой друг. Власть груба и дика, это чудовище, которое все разъедает. Люди – скверные существа. Жажда власти делает их гадкими и некультурными. Я играл в эти игры десятилетиями, и теперь мне от политики дурно. Ну вот, я это сказал, хотя не собирался; проговорился».

«Но народ тебя любит. И не только любит, но ещё восхищается тобой и полагается на тебя».

«Верно, – говорит Йенс. – Но где среди всего этого место для человека Йенса?»

«Этого я не знаю».

«Ещё бы, конечно, не знаешь. Когда всё ещё шло по накатанной, я время от времени успевал встретиться с собой. Не часто, не буду привирать, но всё же иной раз выдавался вечер, пусть и крайне редко, когда я чувствовал себя собой, мог расслабиться. Оставались такие карманы пространства и времени, куда за мной не втаскивался хвост ответственности. Но теперь мне больше не на чем выезжать, всё буксует, причём я не могу произносить положенное и оставаться тем, кто я есть. Принято говорить, что у нас там дикие джунгли, но на самом деле там скороварка. Встречаются люди с таким восприятием действительности, что… я не знаю, как это назвать. Не представляю, через какие очки они смотрят на мир. Раньше я никогда не боялся. А теперь мне всё время только хочется спать».

Фвонк наливает вина Йенсу, устроившемуся на диване. Добрый полный стаканчик вина.

«Как я люблю этот звук! – говорит Йенс. – Звук льющегося в бокал вина. Жаль, в силу некоторых причин я редко вижу, как вино разливают, обычно мне дают уже наполненный бокал, воистину, чем больше у человека власти, тем меньше он касается самых простых вещей, наверное, отчасти проблема в этом, я обожаю кататься на велосипеде по улицам моего города, а когда сотрутся подшипники, я хочу сам их менять, и своими руками мыть пол, и сам наливать себе вино, как минимум присутствовать при этом».

Фвонк смотрит на него, смотрит и говорит:

«Но что тебе мешает иной раз самому налить себе вина?»

«Ничего не мешает. Но как-то случай не подворачивается. Я работаю от зари до темна, деятельность моя малосовместима с алкоголем, к тому же я не люблю ходить в монопольку (в Норвегии – государственная монополия на продажу спиртного, только в специализированных магазинах – прим. ред.), все на меня так смотрят, я напрягаюсь, как бы они чего плохого обо мне не подумали».

«Пусть жена сходит».

«Это ничем не лучше. Народ смотрит на неё и думает: ага, премьер решил выпить. Это убивает часть радости».

«А нельзя попросить помощника сходить за вином?»

«Можно, конечно. Ладно, не будем зацикливаться на этом вопросе».

Норвегия. Весь мир > СМИ, ИТ > globalaffairs.ru, 1 марта 2023 > № 4313653 Эрленд Лу

Стартовали онлайн-продажи рецептурных препаратов

Ирина Приборкина

Стартовал эксперимент по дистанционной торговле рецептурными препаратами. Он пройдет с начала марта в трех регионах - Москве, Белгородской и Московской областях и продлится до 1 марта 2026 г. Игроки рынка ожидают увеличения продаж рецептурных препаратов не менее чем на четверть в этих регионах.

Если эксперимент будет успешным, практику могут распространить на другие субъекты РФ. Идея онлайн-продажи рецептурных препаратов обсуждается уже несколько лет. Онлайн-продажа безрецептурных препаратов в России была разрешена во время пандемии - весной 2020 г.

В январе Минз­драв под­го­товил проект при­каза, ут­вер­ждаю­щий пе­речень ле­карс­твен­ных пре­пара­тов, ко­торые мож­но бу­дет про­давать в рам­ках эк­спе­римен­та по роз­нич­ной ол­найн-тор­гов­ле ре­цеп­тур­ны­ми ле­карс­тва­ми.

По данным исследования Data Insight, проведенного при поддержке Tinkoff ID, "Рынок интернет-аптек", за первое полугодие 2022 г. оформлено 60 млн онлайн-заказов на сумму 110 млрд руб. Средний чек составил 1830 руб. Онлайн-продажи интернет-аптек увеличились на 50% по сравнению с первым полугодием 2021 г. На интернет-аптеки приходится 4% от всего объема продаж на рынке e-commerce, а конверсия сектора составила 7,2%.

За 2021 г. офор­млен 101 млн за­казов в рос­сий­ских он­лайн-ап­те­ках на сум­му 168 млрд руб. Сред­ний чек сос­та­вил 1670 руб. За 2021 г. в ин­тер­нет-ап­те­ках офор­мле­но на 30% боль­ше за­казов, чем в 2020 г.

Игроки рынка e-commerce, по их словам, больше всего в 2023 г. ждали именно возможности продавать рецептурные лекарства, наряду с разрешением онлайн-продажи алкоголя.

Советник РАЕН, действительный член Российской ассоциации фармацевтического маркетинга, эксперт кластера "РАЭК/Pharma&IT" Вячеслав Краснов отмечает, что эксперимент ожидался фармпроизводителями и игроками товаропроводящей цепи в течение нескольких лет.

"Как минимум в двух из трех регионов РФ, участвующих в эксперименте - а именно в Москве и Московской области, - я ожидаю увеличения продаж рецептурных препаратов не менее чем на четверть, особенно за счет покупателей до 35 лет, которым комфортнее приобретать любые товары с доставкой", - сообщил Вячеслав Краснов.

По его мнению, критически значимого роста продаж рецептурных препаратов в онлайн-аптеках в 2023 г. на всей территории РФ не будет, поскольку эксперимент ограничен всего тремя регионами. "Значимые сдвиги можно будет увидеть в тот момент, когда будет выполнено одно из трех условий - расширение перечня МНН в списке препаратов для дистанционной торговли, расширение географии или разрешение торговли сильнодействующими веществами и средствами с высоким процентом содержания спирта в составе", - добавил он.

Президент АКИТ Артем Соколов отмечает, что с 2020 г., когда была разрешена дистанционная торговля лекарственными препаратами, рынок наблюдает растущий интерес покупателей к этой категории. "Особенно он заметен в периоды, для которых характерны простудные и вирусные заболевания: так, если в летние месяцы рост объемов продаж по сравнению с аналогичными периодами предыдущего года составляет в среднем 15%, то в период с ноября по апрель - 30-50%", - рассказал он.

По словам Артема Соколова, развитие сервиса в полной мере тормозит отсутствие возможности заказать онлайн рецептурные препараты. "Человек не будет заказывать в интернете даже девять из 10 препаратов, если за последним все равно придется идти в аптеку - именно по этой причине на этапе формирования корзины "отваливаются" 80% заказов: заказ лекарств перестает иметь смысл, клиенты отказываются от него целиком. Эта статистика характерна для всех агрегаторов и для аптек, торгующих онлайн", - объяснил он.

По словам генерального директора ООО "Здравсити" Бориса Попова, маркетплейс здоровья "Здравсити" как участник эксперимента по дистанционной торговле рецептурными препаратами интегрируется с ЕМИАС Москвы. "Функционал, который реализован на "Здравсити.ру" в рамках проекта, на текущем этапе предусматривает курьерскую доставку лекарств по электронным рецептам. Существенного роста объемов дистанционных продаж (курьерская доставка) рецептурных лекарств в первые год-два проекта мы не ожидаем: механизмы, предусмотренные законом, вероятно, потребуют корректировки, к тому же необходимо время, чтобы сформировать соответствующий потребительский опыт заказа рецептурных препаратов по интернету", - отметил он.

По его словам, для запуска доставки рецептурных лекарств недостаточно говорить только о готовности товаропроводящей цепочки - для запуска необходимо организовать базовый процесс выписки и регистрации электронных рецептов среди врачей государственных и частных клиник.

GR-директор "СберМаркета" Павел Глухов отмечает, что набирает популярность онлайн-продажа и доставка безрецептурных лекарственных препаратов. "Спрос на них в январе и феврале 2023 г. вырос в 2,5 раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Доставка рецептурных лекарств также будет востребована и поможет создать бесшовный клиентский опыт. Мы поддерживаем эксперимент. Ждем выхода нормативно-правовых актов и готовы рассмотреть форматы интеграции", - рассказал он.

Генеральный директор PickPoint Надежда Романова рассказала, что возможность онлайн-продажи рецептурных препаратов рынок ждал последние три года. "Эксперимент позволит приблизить нас к началу полноценной дистанционной торговли рецептурными лекарствами, что расширит возможности потребителей и будет способствовать развитию e-commerce в целом", говорит она.

По ее мнению, с большой долей вероятности, объем продаж препаратов сохранится на прежнем уровне, но изменится канал приобретения: онлайн вместо офлайн-аптек. "Потребители получат удобный сервис и сберегут время, поскольку при заказе в онлайн-аптеке они будут точно уверены в наличии лекарства в точке выдачи и им не придется стоять в очередях при получении заказа", - отметила Надежда Романова.

По ее мнению, ключевым параметром роста должен быть процент онлайн-продаж от офлайна. "Мы рассчитываем, что к концу эксперимента этот показатель приблизится к 10%", - добавила она.

Представитель пресс-службы "Сбер ЕАптеки" отметил, что проект является важным для всех участников фармацевтического рынка, учитывая, что в настоящее время уже действует закон об электронных рецептах. "Миллионы россиян уже сегодня на постоянной основе заказывают безрецептурные лекарства и товары для здоровья с доставкой на дом. Старт эксперимента по дистанционной торговле рецептурными лекарствами поможет россиян получать необходимые лекарства с доставкой, покупка будет удобной и безопасной. При наличии электронного рецепта жители трех регионов, которые участвуют в эксперименте, смогут удобно получать доставкой необходимые лекарства", - отметил он. По его словам, для всех игроков рынка инициатива открывает новый канал для продвижения и продаж.

По словам директора РАЭК Сергея Гребенникова, РАЭК еще с 2018 г. выступает за разрешение дистанционной продажи лекарственных препаратов. "Весной 2020 г. во время пандемии мы поддерживали разрешение онлайн-продажи безрецептурных лекарств. Госдума приняла законопроект об онлайн-продаже безрецептурных препаратов", - рассказал он.

По его словам, эксперимент по дистанционной продаже рецептурных лекарств - ожидаемый и логичный шаг после легализации онлайн-продажи безрецептурных препаратов. "E-commerce-отрасль давно готова к этой мере. Кроме того, разрешение онлайн-продажи рецептурных препаратов имеет социальную значимость: это повысит доступность лекарств для маломобильных людей", - добавил он.

Рост цен вынудил поляков приезжать за покупками в Калининградскую область

Денис Гонтарь (Калининград)

Санкции в отношении России больно отрикошетили по простым полякам. Так, разрушились многолетние связи между приграничным польским городом Бранево и калининградским городом Мамоново. Однако если россияне быстро приспособились к новым условиям, то их соседи переживают экономический кризис.

До начала пандемии коронавируса Калининградская область была активным участником программ приграничного сотрудничества между Россией и Польшей. Тогда по многомиллионным контрактам и грантам Евросоюза в самом западном регионе страны ремонтировали исторические здания, дороги, благоустраивали парки и скверы, организовывали образовательные и культурные форумы.

Мамоново принимал в этой программе непосредственное участие. Однако резко сменившаяся риторика польских соседей поставила на сотрудничестве крест. Теперь для местных жителей путь за границу, которая находится от них в шести километрах, закрыт. Ассортимент магазинов, где раньше можно было наблюдать изобилие польских товаров, сегодня составляют отечественные продукты. Редкую санкционку все еще можно найти, однако из-за баснословных цен (на 30-40 процентов выше российских аналогов) она больше не выглядит привлекательной.

- Скучаем ли мы по прежним временам? Думаю, да. Сама я родом отсюда, из Мамоново, но в Польше прожила восемь лет, - рассказала пенсионерка Лариса Васильева. - Простые поляки из того же Бранево по-прежнему к нам хорошо относятся и хотят наладить сотрудничество. Если раньше мы к ним ездили за дешевыми и качественными сосисками, колбасой, сыром, одеждой и обувью, то теперь уже они приезжают к нам в Мамоново за маслом, мясом, рыбой, крупами, лекарствами, бензином и даже спичками.

И для этого есть серьезные основания. В Бранево, который до антироссийских санкций жил за счет гостей из Калининградской области, нехватку денег ощутили быстро. Одна из популярных польских торговых сетей, ориентированная в первую очередь на русских, сейчас со скрипом справляется с последствиями экономического кризиса. Многие кафе и гостиницы вовсе закрылись, поскольку отдыхать в них больше некому.

Аренда недвижимости в польском приграничье выросла почти вдвое. За апартаменты в новостройке в среднем нужно заплатить около полутора тысяч злотых в месяц - это более 25 тысяч рублей. Рекорды бьют и цены на продукты: качественный сыр сегодня стоит в среднем 400 рублей за 500 граммов. Польские эксперты предрекают, что в текущем году цены на молочку, мясо, алкоголь и свежие овощи взлетят еще на 20-30 процентов.

В России готовятся к онлайн-продажам спиртного

Татьяна Карабут

В этом году в России стартует эксперимент по онлайн-торговле алкоголем, это окажет заметное влияние на рынок. О своем отношении к новации в интервью "РГ" рассказал руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Алёшин. Он также отметил, что импорт алкоголя в Россию в прошлом году почти не снизился, при этом растет экспорт пива.

Как вы относитесь к предложениям расширить эксперимент по онлайн-продаже алкоголя на других операторов (кроме "Почты России") и другой алкоголь (кроме российского вина)?

Игорь Алёшин: Надо с чего-то начать. Будет эксперимент с "Почтой России" - это уже хорошо.

Не секрет, что спиртным в онлайне по факту и так торгуют, просто сейчас вне закона. Мы блокируем тысячи сайтов в год, а появляется в пять раз больше. Выход один - легализовать под жестким контролем ЕГАИС (Единой государственной автоматизированной информационной системы. - Прим. Ред.).

В эксперименте с "Почтой России" мы и берем на себя функцию госконтроля и надзора. Мы же обеспечиваем прослеживаемость продукции в системе ЕГАИС.

Противники введения онлайн-торговли говорят, что легализация приведет к росту потребления алкоголя. Позволю себе с этим не согласиться.

Появление еще одного легального канала сбыта приведет к перераспределению рынка, но никак не к увеличению потребления. А все технические средства для контроля за этим каналом давно существуют, еще раз скажу: это мое личное мнение.

Минздрав опасается, что дети могут покупать алкоголь...

Игорь Алёшин: Опасений высказывается много. Но, думаю, как только легализуется онлайн-сегмент - тогда все будет контролироваться. Несколько крупных легальных игроков помогут навести порядок в короткие сроки.

Почему никто не беспокоится о том, что самогонные аппараты может купить сейчас любой желающий?

В европейских странах запрещены самогонные аппараты. А где разрешены, нужно заплатить акциз. Допустим, в Германии в сельской местности фермеру разрешено гнать самогон только из остатков своей сельхозпродукции. Там никто не идет в магазин за сахаром и не устанавливает аппарат, чтобы специально производить самогон.

Неизвестно, кто и для каких целей покупает это оборудование. Только ли для собственных нужд?

Обычно в кризис увеличивается потребление крепкого алкоголя. Но в этот раз покупают больше шампанское и слабоалкогольные напитки. С чем это связано?

Игорь Алёшин: Такая тенденция наблюдается в течение последних нескольких лет. Водка не уступает свои позиции, у нее свой потребитель.

Кроме того, рынок обелился. Сказалась пандемия. В 2020 году производителям нелегального алкоголя было сложнее работать - доставать где-то спирт, перевозить и разливать его. Это же нужен персонал. А в стране локдаун - в соседний магазин выйти сложно. Опять же попробуй продай эту продукцию, если все сидят по домам. Человеку проще было в ближайший магазин выбежать и купить там бутылку легальной водки. После пандемии часть тех, кто пил суррогат, перешли на легальные спиртные напитки. И рынок "паленого" алкоголя сильно упал.

Также нам удалось отчасти разобраться с фармспиртом - в 2021 году его выпуск упал с 9 до 4 млн дал. Фармспирт довольно часто использовали бутлегеры для производства нелегального алкоголя.

Плюс сказалась информация об отравлениях со смертельным исходом. Это получило большой резонанс. Люди стали опасаться покупать нелегальный алкоголь.

То есть объем паленого алкоголя на рынке сейчас стремится к нулю?

Игорь Алёшин: Есть оценка, что нелегального алкоголя на рынке около 20-25%. Но тут смотря что считать за нелегальный. Боярышник тоже пьют, но это же легальный продукт. И самогон тоже легальный. Поэтому, думаю, доля ниже.

Сейчас есть проблема в отсутствии единой базы по прослеживаемости фармспирта. Все производство спирта мы видим и можем его контролировать. Но как только он становится частью лекарственных средств, то уже переходит под контроль минздрава. Базы разные, учет разный. Недобросовестные производители пользуются этой разницей в учете.

Мы в данный момент при активной поддержке председателя Комитета Госдумы по экономической политике Максима Топилина готовим постановление правительства о создании единой системы прослеживаемости. Когда мы сведем совместно с минздравом эти данные воедино и увидим, куда реально уходит медицинский спирт, тогда все встанет на свои места.

Точно так же следует поступить со спиртом, который используется для ветеринарных целей.

На фоне санкций намного просели импорт и экспорт алкоголя в прошлом году?

Игорь Алёшин: Импортной маркируемой алкогольной продукции (без пива) было завезено в страну на 1,3% меньше, чем в 2021 году, - 95,8 млн дал против 97 млн дал соответственно. Никакой трагедии в этом нет - показатели просто вернулись к уровню 2020 года. В 2021 году наблюдался небывалый рост объемов импорта. Это произошло на фоне изменений в российском законодательстве по виноматериалам, коньячным дистиллятам. Тогда стало выгодно возить не наливом, а в бутилированном виде, поскольку виноматериалы стало запрещено использовать в производстве нашего вина и коньяка.

Существенное падение импорта - у немаркируемого алкоголя (пиво и пивные напитки) - на 22,9%. При этом рост российского производства уже более чем в два раза заместил объемы той импортной продукции, поставки которой были прекращены. Импорт пива мог упасть отчасти потому, что на Западе энергия подорожала. А производство пива энергозатратное. Сейчас уже не они нам поставляют, а мы им: экспорт российского пива вырос - в 2021 году мы отправили 34,2 млн дал, а в прошлом году - 36,7 млн дал. У нас ведь электроэнергия и газ дешевле.

За счет пива общий экспорт российского алкоголя прибавил - в 2021 году мы поставили 43,7 млн дал, а в 2022 году - 44,1 млн дал. Рост поставок пива компенсировал падение экспорта крепкого алкоголя (в основном за счет водки) - с 9,4 млн дал до 7,4 млн дал.

Импорт крепкого алкоголя снизился с 57,6 млн дал до 56,9 млн дал. Прекратились поставки элитного алкоголя, но его доля минимальна в общем объеме импорта. Остальные крепкие напитки как завозились, так и продолжают завозиться - и напрямую от поставщиков, и через механизм параллельного импорта. Помимо традиционных партнеров, заметно увеличение поставок со стороны дружественных стран - например, ром или виски можно везти из Индии.

Поставки виноградных вин выросли на 2,7%, игристые прибавили 11,6%. При этом и наши производители увеличили их выпуск на четверть.

Даже продукция тех стран, которые публично запрещали работать с Россией, есть на рынке. Не в таком объеме, дороже, но найти ее можно. Иностранному бизнесу не хочется терять нашу полку - потом ее сложно будет отвоевать заново.

Высказывались опасения, что через параллельный импорт в страну хлынет фальсификат. Были такие случаи?

Игорь Алёшин: К нам такие жалобы не поступали.

Производство алкоголя в прошлом году выросло на 10%, а продажи на 3,5%. То есть стали пить больше и перешли на отечественные напитки?

Игорь Алёшин: В прошлом году впервые в России производство маркированного алкоголя и напитков брожения превысило 1 млрд дал. Об увеличении потребления на душу населения не берусь судить: наиболее полная картина у минздрава, мы считаем только легальный маркируемый алкоголь без учета самогоноварения, суррогатов (например, аптечных спиртовых настоек).

Но полученные показатели точно указывают на дальнейшую легализацию алкогольного рынка и увеличение доли отечественной продукции.

Много новых российских напитков добавилось на полку? Каких?

Игорь Алёшин: Мы наблюдаем большой рост заявок на получение лицензий для выпуска вискового дистиллята (сырья для производства виски). Раньше везли импортный висковый дистиллят, тут просто купажировали и разливали по бутылкам. А теперь многие задумались о производстве по полному циклу, начиная с процесса соложения зерна, переформатируют под это мощности на спиртзаводах. Сейчас в России работают два таких предприятия полного цикла - в Мордовии и в Дагестане. Но надеюсь, лет через 5-6 настоящий российский виски появится в большом количестве. Уверен, мы сможем делать виски достойного качества.

Заменит ли маркировка пива систему ЕГАИС в рознице?

Игорь Алёшин: Совместно с ЦРПТ (оператор маркировки "Честный знак". - Прим. ред.) мы ищем компромиссное решение в этом вопросе. С одной стороны, мы не хотим перегрузить бизнес. С другой стороны, понимаем, что усиливать контроль в этом сегменте нужно. Мы контролируем производство 200 млн дал крепкого алкоголя, винодельческой продукции. Но пива производится в стране в четыре раза больше - 800 млн дал. Если пересчитать на чистый спирт, пивовары производят его 51%, а 49% - за всем остальным алкоголем. Но акцизов больше дают крепкие спиртные напитки. В 2022 году собрано еще на 39 млрд рублей больше.

Результатом нашей работы в пивоваренной отрасли станет возможность контроля и прослеживаемости движения каждой бутылки пива от производства до розницы и продажи конечному потребителю.

По всем другим видам алкогольной продукции система прослеживаемости уже давно работает под контролем ЕГАИС.

Зачем нужен "Честный знак", если и так все хорошо с собираемостью акцизов?

Игорь Алёшин: Есть решение правительства. "Честный знак" обеспечивает маркировку пива. Мы обеспечиваем учет маркированной продукции в ЕГАИС. Если выстроить систему правильно, с помощью интеграции ЕГАИС и "Честного знака" мы получим самую полную картину по отрасли - по всем транзакциям, по всем магазинам.

То есть от идеи распространить ЕГАИС на пивную розницу вы отказались, ограничитесь маркировкой?

Игорь Алёшин: Задача поставлена: обеспечить полную прослеживаемость во всем алкоголе - и она будет обеспечена. Вся цепочка информации будет видна.

Сейчас этой прослеживаемости нет только в пиве. Поэтому пиво у нас в магазинах иной раз стоит дешевле воды. Мы понимаем, что оно разлито не в подвалах, подделать пиво крайне сложно. Но это "неучтенка", и ее много на рынке. Допустим, проехала фура без документов, ее не остановила полиция - потом такую продукцию списывают как с истекшим сроком годности. То есть одни производители платят акциз, а другие нет. Так дело не пойдет.

Россия > Алкоголь. СМИ, ИТ > rg.ru, 1 марта 2023 > № 4305923 Игорь Алешин

1 марта стартует маркировка пива и слабоалкогольных напитков

С 1 марта в России началось внедрение обязательной цифровой маркировки пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков.

«В эксперименте по цифровой маркировке пива и слабоалкогольных напитков приняли участие 359 компаний, из них 222 – производители. В рамках пилотного проекта протестировано нанесение кодов на все виды упаковок, а также протестированы процессы интеграции информационной системы маркировки и ЕГАИС», - отметила заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Екатерина Приезжева.

Для подготовки к вступлению в силу с 1 марта требований о маркировке Минпромторг России проводил постоянный мониторинг работы всех участников процесса, в том числе производителей, интеграторов (поставщиков оборудования и решений для маркировки), производителей упаковки. К данной работе привлечены региональные штабы по маркировке, а также персональные менеджеры «Оператор-ЦРПТ», прикрепленные к каждому региону. На регулярных селекторных совещаниях с субъектами Российской Федерации, проводимых Минпромторгом России, представители региональных штабов на постоянной основе докладывают о статусе готовности своих производителей и импортеров.

30 ноября 2022 г. Правительством Российской Федерации принято решение о поэтапном внедрении цифровой маркировки пива и слабоалкогольных напитков, начиная с марта 2023 года:

- с1 марта 2023 года стала обязательной регистрация участников отрасли в системе маркировки «Честный знак»;

- с1 апреля 2023 года станет обязательной маркировка продукции в кегах;

- с 1 октября 2023 года – в стеклянной и ПЭТ-таре,

- с 15 января 2024 года – в прочей упаковке (включая алюминиевые банки).

Более тысячи уральских семей в 2022 году стали родителями благодаря программе бесплатного ЭКО

Программа бесплатного экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) национального проекта «Демография» подарила возможность счастливого родительства 1047 семейным парам из Свердловской области.

Возможность получить помощь бесплатно по полису ОМС имеют все пациенты с установленным диагнозом «бесплодие», имеющие показания для проведения ЭКО.

На сегодняшний день на диспансерном учете в медицинских организациях Свердловской области с этим диагнозом наблюдаются свыше 8 тысяч пар. Стоит отметить, что проблемы с наступлением беременности связаны в равной степени с состоянием здоровья как женщин, так и мужчин.

По словам профильных специалистов Областного перинатального центра Областной детской клинической больницы (ОДКБ), причиной дисфункции репродуктивной системы нередко являются табакокурение и раннее начало употребления алкоголя. Кроме вредных привычек, к бесплодию могут привести генетические сбои. Например, гипогонадизм — хромосомные аномалии, которые препятствуют формированию половых органов во внутриутробном периоде. Эти и другие проблемы сможет выявить комплексное обследование.

— В Свердловской области успешно функционирует система межмуниципальных кабинетов бесплодного брака. Она позволяет парам, которые столкнулись с трудностями на этапе зачатия, получить консультацию грамотного акушера-гинеколога и андролога, пройти обследование в необходимом для постановки диагноза и назначения лечения объёме. Такие кабинеты есть в Первоуральске, Каменске-Уральском, Нижнем Тагиле, Серове и других крупных городах области. Если по результатам обследования и лечения пациентам показано применение вспомогательных репродуктивных технологий, они получают направление в выбранную ими клинику, — рассказала главный врач Клинико-диагностического центра «Охрана здоровья матери и ребёнка» Елена Николаева.

В 2023 году таким парам запланировано проведение 2443 процедур экстракорпорального оплодотворения. Доступны уральцам и 1917 процедур криопереноса — к нему прибегают, когда в результате ЭКО образовались несколько жизнеспособных эмбрионов, которые «консервируются» посредством мгновенной заморозки с помощью жидкого азота при температуре -196 градусов по Цельсию.

В таком виде они могут длительно храниться и впоследствии использоваться для «подсадки», если первая попытка беременности оказалась неудачной либо женщина решила спустя некоторое время снова стать матерью. Чтобы воспользоваться «замороженными» эмбрионами, достаточно получить направление на криоперенос — эту процедуру также оплачивает государство.

Вспомогательные репродуктивные технологии доступны уральцам бесплатно за счёт программы ОМС в двух государственных клиниках — Уральском научно-исследовательском институте охраны материнства и младенчества и Клинико-диагностическом центре «Охрана здоровья матери и ребёнка», а также в шести частных медорганизациях Екатеринбурга. По сравнению с прошлым годом объём такой помощи увеличен на 11%, а за период с 2015 по 2022 год — более чем в два раза.

В январе 2023 года врачи клиник столицы Урала выполнили 78 программ ЭКО и 154 криопереноса. В счёт квот первого полугодия 2023 года свердловским семьям выдано 1317 направлений на ЭКО.

Крупные производители пива предупредили о риске остановки заводов

Это может произойти в случае принятия законопроекта о реестре пивоваров в текущем виде. Компании недовольны тем, что устанавливаются нормы, которые будут сильно тормозить их производство. При этом малый и средний бизнес никак не пострадает

Крупные пивоварни могут приостановить производство в случае, если законопроект о реестре пивоваров будет принят. Об этом Ассоциация производителей пива, в которую входят AB InBev Efes, «Балтика» и Heineken Russia, предупредила в письме руководителю Росалкогольрегулирования Игорю Алешину.

Главное, чем недовольны крупные пивовары, — новый закон установит минимальные сроки дображивания продукции: 18 дней. Но у крупных пивоварен есть оборудование, которое позволяет завершать процесс в некоторых случаях за один день. А значит, если законопроект примут, компаниям придется сократить производство по некоторым сортам в 18 раз. Комментирует исполняющий обязанности президента AB InBev Efes Ораз Дурдыев.

«Сейчас законопроектом устанавливается обязанность делать расчет мощности в том числе для крупных пивоваров. Когда мы посмотрели на цифры, то мы поняли, что он для нас неприменим. Есть одна из стадий, например, которая называется «дображивание» — она же стабилизация, и за счет нашего современного оборудования (а оно сильно отличается от оборудования мелких и средних пивоваров) этот процесс занимает гораздо меньше времени. Сейчас стоит цифра 18 дней — это минимальная цифра для процесса дображивания-стабилизации. Благодаря оборудованию мы можем это делать от одного дня и выше, в зависимости от брендов. Соответственно, мы не можем ставить цифру 18, потому что это просто не будет соответствовать реальной ситуации. Занижать свое производство мы не заинтересованы и не хотим, поэтому мы обратили внимание на это и предлагаем применять те расчетные цифры, которые применимы к нашему оборудованию, и не надо к нам стараться применить требования, которые применимы к мелким или средним пивоварам».

Эксперты отрасли говорят, что новый законопроект лоббируют малые и средние предприятия, чтобы усложнить жизнь крупному бизнесу. И это новый виток противостояния на российском пивном рынке. Ранее крупные компании выступали за введение обязательной маркировки «Честный знак» для пива и слабоалкогольной продукции. И у них получилось — с 1 апреля ее введут. Логика понятна: издержки на введение маркировки в масштабах крупного бизнеса будут далеко не так заметны, как для небольших компаний.

А теперь малые и средние предприятия наносят ответный удар и хотят добиться минимальной розничной цены на пиво, говорит пивной сомелье Юрий Сусов.

«Они пытаются добиться в общем-то МРЦ — минимальной розничной цены. Они уже неоднократно лоббировали эту идею. Про это брожение могу сказать так: мелкие пивоварни также пользуются ферментами, также пользуются методами ускоренного приготовления пива. Но проблема в том, что крупняки за счет своих складов, оптимизации логистики, то есть большего масштаба бизнеса, делают более дешевое пиво и могут продавать его дешевле, чем мелкие пивоварни. Риторика, которая используется, ставит цель: прийти именно к тому, чтобы крупным пивоварням усложнили жизнь и заставили их продавать свое пиво дороже. Что касается некачественного пива — это никак не зависит от размера пивоварни. Пивоварня и мелкая, и крупная может хитрить. Если крупной пивоварне сложнее хитрить, то у мелких это выходит достаточно часто».

Законопроект о реестре пивоваров был принят в первом чтении еще в марте 2021 года, а сейчас его готовятся рассмотреть во втором чтении. Эксперты говорят, что происходит это потому, что продолжает расти доля нелегального пива. По данным Высшей школы экономики в ноябре прошлого года она превысила 16%, что является рекордом за пять лет.

Правда, госрегулирование от нелегальной продукции помогает далеко не всегда. И введение системы учета производства и оборота спирта ЕГАИС это наглядно продемонстрировало. По оценкам участников рынка доля нелегального крепкого алкоголя в 2016 году, когда система начала работать, составляла почти треть. Примерно столько же было и в 2021 году.

Илья Гранатюк

Названы главные направления в области госрегулирования цифровой экономики РФ в 2022 году

Дмитрий Бевза

Главным направлением в области госрегулирования цифровой экономики России в 2022 году стали информационная безопасность, технологический суверенитет, а также цифровизация госуправления и бизнеса. К таким выводам пришли эксперты АНО "Цифровая экономика", которые подготовили регуляторный дайджест основных изменений в законодательную базу с января по декабрь 2022 года и новых законопроектов, вступивших и вступающих в силу в 2022-2023 годах.

Согласно результатам мониторинга, основные изменения были внесены в законы, касающиеся сбора, хранения и доступа к персональным данным, технологической безопасности предприятий, поддержке IT-компаний, оказанию дистанционных услуг, формированию и объединению баз данных, выравниванию конкуренции и контрольно-надзорной деятельности.

Всего было внесено девять значимых законодательных изменений в регулирование оборота персональных данных и три в повышение технологической безопасности. Кроме того десять законодательных новелл касаются поддержки IТ-компаний, восемь - дистанционных работ и услуг, 18 поправок, постановлений и законопроектов относятся к формированию баз данных, семь - выравниванию условий конкуренции, а три постановления и приказа меняют контроль за деятельностью операторов рынка. Как следует из результатов мониторинга, большая часть - 37 поправок, приказов, постановлений и законопроектов - затронули объединение различных баз данных, регулирование персональных данных и поддержку IT-компаний.

По мнению экспертов, эти области будут в фокусе внимания законодательной и исполнительной власти и в 2023 году. Генеральный директор АНО "Цифровая экономика" Сергей Плуготаренко считает, что наиболее важными остаются вопросы оборота данных, в том числе доступ к государственным данным, переход на электронный документооборот, поддержка экспорта IT-услуг.

"Все это должно развиваться в парадигме "стимулирующего регулирования", что подразумевает акцент на меры поддержки цифровизации, с обязательным соблюдением требований безопасности, технологического суверенитета и защиты прав пользователей", - отметил он.

Регуляторика в области цифровизации затронула не только бизнес, но и частных пользователей. В первую очередь в части сбора, хранения и обработки персональных данных, а также оказания дистанционных услуг.

Теперь операторы в случае желания обрабатывать персональные данные, полученные из других источников, обязаны уведомлять их субъектов (владельцев). Установлен прямой запрет отказывать гражданам в оказании услуг при отказе предоставить свои персональные данные (в т. ч. биометрические), если такое предоставление по закону необязательно. Госорганы и организации не вправе хранить биометрические персональные данные, а должны передавать их в Единую биометрическую систему.

Также важным нововведением станет Федеральный закон N 405-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об обращении лекарственных средств"". В период с 1 марта 2023 года до 1 марта 2026 года в Москве, в Белгородской и Московской областях начинается проведение эксперимента по реализации розничной торговли некоторыми видами рецептурных лекарственных препаратов дистанционным способом, в том числе на основании рецептов, размещенных в системе госуслуг.

По мнению президента Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артема Соколова, различные аспекты законодательного регулирования в области интернет-торговли по-прежнему нуждаются в дальнейшей проработке. В качестве примера он приводит ситуацию с введением дистанционной контролируемой торговли алкоголем в интернете.

"Практически восемь лет ведется дискуссия, за это время нелегальный рынок разросся до катастрофических объемов: оборот его составляет до 30 млрд рублей в год. Сотни тысяч запросов в Сети на доставку алкоголя домой ежемесячно - и в результате: в то время как добросовестные участники рынка следуют букве закона, недобросовестные активно извлекают выгоду", - говорит Соколов.

По мнению президента АКИТ, все необходимые технологические и финансовые инструменты, разрешения и лицензии, опыт и квалифицированный персонал для соблюдения законодательных требований у рынка и государства есть, а вот законодательная база отстает не только от цифровизации, но и от объективной реальности.

Эксперты считают, что, несмотря на проделанную в 2022 году работу в области регуляторной цифровой политики, в каждом сегменте рынка сохраняются вызовы, задачи и барьеры.

"Онлайн-ретейл хочет продавать больше категорий товаров. Операторам связи нужна реформа выделения частот; образовательным сервисам - паритет с офлайновым образованием; создателям беспилотников - возможности их повсеместного использования; медицинским сервисам - удаленные консультации и доступ к медданным", - заключает Сергей Плуготаренко.

Как менялась численность населения России в последние десятилетия

Ольга Игнатова

Проведение всеобщих переписей населения в 2002, 2010 и 2020/21 годах в постсоветской России подтвердило численность ее постоянного населения на уровне 145-147 млн человек. И это уже сам по себе факт большого значения: самое крупное по территории государство мира пребывает в первой десятке стран также и по численности своего населения. Об этом в интервью "Российской газете" рассказал академик РАН, научный руководитель Института этнологии и антропологии РАН Валерий Тишков.

Валерий Александрович, мы часто слышим, что население России стареет и вымирает. А что на самом деле? Как менялось за последние десятилетия число россиян?

Валерий Тишков: Не будем забывать, что существует текущий учет населения, который несколько отличается от переписных данных. Так, Росстат показывает на 1 января 2023 года население России в 146,4 млн человек, что на 800 тысяч меньше, чем было в момент проведения последней переписи в октябре 2021 года. Но и при отрицательном естественном росте по причине превышения смертности над рождаемостью и незначительной численности иммигрантов, которые становятся постоянными жителями страны (именно последних наряду с гражданами переписывает перепись), все-таки опровергаются апокалипсические прогнозы 1990-х годов о "вымирании России" и сокращении ее населения почти "вдвое через 30-40 лет". Точно также опровергается некогда расхожий в 1990-е годы концепт о "русском кресте", предсказывавший уменьшение доли этнических русских в составе населения страны вплоть до превращения их в "национальное меньшинство".

Кстати, а почему перепись растянулась на два года? В 2020-м, пандемийном, она проводилась онлайн. Разве она тогда не была завершена и перешла на 2021 год?

Валерий Тишков: О втором этапе проведения опроса после перерыва из-за коронавирусного локдауна население было информировано недостаточно, что можно объяснить упованием на получение данных через электронные госуслуги и административные источники. Последний источник получения данных о жителях был дополнительно предусмотрен специальной поправкой к закону еще перед прошлой переписью 2010 года. И уже тогда, в предыдущей переписи, это привело к такому казусу, что 5,6 млн жителей, или 4% (по сравнению с 1,5 млн, или 1% в 2002 г.), оказались без указания национальности и родного языка. Это случилось от того, что таких данных просто нет в паспортных столах. Конечно, в России всегда были и будут жители, которым сложно определить свою национальную (этническую) принадлежность. Есть и такие личности, которые не хотят отвечать на этот вопрос, предпочитая называться просто "гражданином России", "россиянином" или "дагестанцем". И все равно эту часть населения необходимо устанавливать, подсчитывать в результате опроса.

Проведение переписи во время пандемии свело к минимуму прямые контакты из-за страха заразиться, а также отрицательно повлияла общая усталость населения от эпидемических ограничений и изоляционных мер. Выборная информационная повестка практически заглушила информацию о Всероссийской переписи населения (ВПН), к тому же часть населения осталась недовольна результатами выборов и отказалась от участия в переписи.

Получается, что лучше было дождаться окончания пандемии и провести перепись традиционным способом - с участием переписчиков?

Валерий Тишков: Несомненно. А так получается, что перепись 2020/21 годов осложнила ситуацию с получением сведений об этническом составе населения: от 16,6 млн человек не были получены данные о национальности или они не пожелали их указать по разным причинам. Среди них 7 млн человек "отказались отвечать на вопрос о национальной принадлежности", у 542,2 тыс. чел. "нет национальной принадлежности" и о 9,05 млн чел. сведения были получены из административных источников. Таким образом, доля лиц "без национальности" составила 11,3% от численности населения страны, и это существенно подрывает достоверность данных о культурном многообразии страны. Фактически без дополнительных объяснений и некоторых разысканий пользоваться этими данными довольно сложно.

Лиц "без национальности" было больше всего среди тех, кто переписывался через интернет на портале госуслуг и не пожелал указывать национальность после указания своих личных данных. Тем более что паспортные и другие официальные документы ныне не содержат такие сведения. А если этот недоучет приходится на городское население (оно составляет 75% населения страны), то, безусловно, от него пострадали представители тех этнических общностей, которые отличаются более высокой урбанизированностью, низкой рождаемостью и дисперсным характером расселения. Это прежде всего русские, татары, украинцы, белорусы, чуваши, мордва, удмурты. Сюда можно отнести и некоторые широко расселенные по стране небольшие группы населения (евреи, российские немцы и другие).

Конечно, вопрос о численности русских в России - наиболее обсуждаемый. Вокруг этого много политизированной мифологии, но и есть реальные проблемы. Уже в переписи 2010 года сокращение численности русских было вызвано не столько естественными факторами, сколько большим недоучетом при сборе сведений о национальности переписываемых. Среди тех самых 5,6 млн человек "без национальности" (переписанных по паспортным столам) не менее 80% были русские, т.е. в реальности их было в 2010 г. не 111 млн, а на 4,5 млн больше. Таким же образом и в последней переписи из 16,6 млн, от которых не было получено сведений о национальности, не менее 13 млн человек - это русские по национальности жители России. Это означает, что русских в России не 105 млн, как объявил Росстат, а 119 млн человек. Количественное увеличение русских объясняется не столько естественным приростом, сколько процессами ассимиляции потомков смешанных браков, а также прибавлением почти 2 млн русских после вхождения Крыма в состав России и довольно многочисленной миграцией русского населения с Украины и других территорий бывшего СССР.

А что с другими национальностями? У них тоже недоучет?

Валерий Тишков: Конечно, данная проблема затрагивает не только русских. Понесли неприятные "потери" из-за недоучета и другие. С 2010 года наиболее значительные и никак не объясняемые кроме как недоучетом сокращения имеются: у татар - на 11%, чувашей - на 25%, мордвы - на 35%, удмуртов - на 30% и др. Однако недоучет не затронул в такой степени этнические общности, которые в большинстве проживают в родных республиках и политически более мобилизованные, а также тех, у которых отмечается высокая рождаемость. К этой части нашего населения можно отнести почти все народы республик Южной Сибири и Якутию, а также народы Северного Кавказа и Дагестана, среди которых религия ислама и традиции ограничений на аборты и запрет употребления алкоголя помогают естественному приросту населения. Этим отличаются особенно чеченцы и ингуши, численность которых выросла на 20% и 23,5%. Немного подросли или сохранили свою численность народы Дагестана, включая не только самых многочисленных аварцев, даргинцев, лезгин, кумыков, но и малочисленные группы горского населения, часть которых входит в состав первых двух народов.

Надо сказать, что этническая идентичность среди северокавказцев часто опережает общероссийскую, а также сказывается соперничество между разными группами. Мобилизация и соперничество приводят к распространенным попыткам двойного учета, когда проживающие за пределами республик соплеменники умудряются переписываться также и как жители республик. Вообще вопрос об этнической мобилизации в момент переписи относится к числу давних и трудно разрешимых, но его как минимум нужно учитывать при объяснении итогов переписей не только объективными "этническими процессами", а конструированием этничности через политические и морально-эмоциональные воздействия. Только этими факторами можно объяснить почти двойное увеличение численности черкесов (с 70 до 120 тысяч) и очень значительный прирост (почти 100 тысяч) башкир в Башкортостане - единственного из поволжских народов сохранившего свою численность при одинаковой среди них демографической и миграционной ситуации.

Это закономерно: чем меньше народность, тем многочисленнее она хочет казаться. А вот в сокращении численности крупных народностей, может, виноват все-таки не недоучет, а именно демографические проблемы? У нас сейчас самая низкая рождаемость за последние десятилетия, и восстановиться хотя бы до 2014-2015 годов, когда рождались по 2 миллиона детей в год, она может не раньше 2030 года.

Действительно, рождаемость среди россиян в период между двумя переписями 2010 и 2020/21 гг. была низкой, но с учетом ставших постоянными жителями иммигрантов, а также с добавлением населения Крыма общая численность населения, включая и русских, не уменьшилась, а даже увеличилась на 1,5%. Так что наша страна пока удерживается в первой десятке (мы на 9-м месте) самых крупных по населению стран мира. Но через 10 лет ситуация может поменяться не в нашу пользу. Хотя надо учесть и то обстоятельство, что уже после последней переписи население России приросло за счет жителей новых регионов.

А что все-таки со старением населения? Число людей старших возрастов растет?

Валерий Тишков: Это вопрос к демографам и выходит за рамки моего интереса и компетенции. Однако могу сказать, что "старение населения" может означать также и улучшение положения с состоянием здоровья и ростом продолжительности жизни. Чем дольше живут люди, тем больше в стране пожилых. Для общей демографической ситуации с точки зрения роста населения более важна рождаемость, и в России сейчас преодолеваются негативные последствия предыдущих десятилетий, и рождаемость будет расти, в том числе благодаря усилиям со стороны государства и церкви.

Какие самые малочисленные народности в России?

Валерий Тишков: Вопрос не такой простой. Здесь есть разные подходы к учету самых малочисленных групп. Во-первых, есть выделенный особым законом список коренных малочисленных народов Российской Федерации. Это народы, ведущие традиционный образ жизни в сложных природных условиях и численностью не более 50 тыс. человек. В этом списке сейчас более 40 групп от самых больших - ненцев (49 646 человек) до самых малочисленных - алюторцев (96 человек). Предусмотренные законом преференции действуют в пользу агитации за попадание в такой список самых небольших групп, которые имеют некоторую культурную отличительность от близких им народов, среди которых они проживают. Так, например, корякский лингвист и этнограф, писатель и педагог М.И. Попов (Татха) долго добивался признания в качестве отдельного народа этнографической группы среди коряков под названием алюторцы, которых в переписи 2002 года было зафиксировано 12 человек, но в переписи 2010 года ни одного алюторца не было обнаружено. В переписи 2020/21 годов уже обнаружилось 95 алюторцев. Как ни странно, но перепись среди этой части населения прошла более организованно благодаря активности общественных объединений, молодежных организаций и, конечно, особого внимания со стороны государства: для отдаленных районов переписной период длился более полугода, а не один месяц. В итоге мы имеем достаточно точные данные среди всех этих народов общей численностью более 250 тысяч (рост на 2,5 тысячи по сравнению с 2010 г.). Десять народов показали прирост и даже существенный (например, тувинцы-тоджинцы с 1858 до 7293 человек, тубалары с 1965 до 3675 человек). Численность остальных снизилась, а у 15 народов она меньше одной тысячи: чуванцы - 903, тофалары - 721, нганасаны - 693, орочи - 530, негидальцы - 483, алеуты - 399, чулымцы - 382, уйльта - 269, сето - 242, тазы - 236, ижорцы - 227, энцы - 203, водь - 105, алюторцы - 97, кереки - 23.

К малочисленным народам России относятся и около двух десятков автохтонных горских народов Дагестана, которые в переписи представлены в составе аварцев и даргинцев. Некоторые из них имеют численность в 15-16 тысяч (андийцы и дидойцы среди аварцев), а некоторые имеют совсем малую (можно сказать, одноаульную) численность (среди даргинцев есть 559 кубачинцев и 37 кайтагцев).

Помимо этих двух категорий малочисленных народов есть еще малочисленные представители разных национальностей, как правило, это представители зарубежных народов и стран, проживающие в России по разным регионам и между собой не связанных. Тем не менее они представлены в итогах переписи по этническому составу населения. Назову только некоторые из них: боснийцы - 98 человек, лазы - 94, сваны - 24, среднеазиатские евреи - 18, грузинские евреи - 14, среднеазиатские цыгане - 12, меннониты - 5. Мне представляется, что лазы и сваны могут числиться среди российских грузин, еврейские группы - среди российских евреев, меннониты - среди российских немцев. Иначе "список народов России" может расширяться до бесконечности: не включенный в официальный перечень дополнительный список назвавшихся по страновой принадлежности уже составляет более сотни названий. Так что для ученых и для работников статистических органов есть над чем подумать и поработать, чтобы следующая перепись прошла лучше и дала более точный портрет российского народа по его этнокультурному облику.

Перепись - дело добровольное. И ответы здесь могут быть довольно субъективными, эмоциональными. По месту рождения я - русская, но в душе, может, считаю себя француженкой. И если я это укажу в переписи, меня так и запишут. Как быть с такими эмоциональными ответами? Наверняка их довольно много.

Валерий Тишков: Вопрос о добровольности участия в переписи обсуждался неоднократно при подготовке переписи 2002 года и федерального закона о переписи. Верх взяла установка на свободный выбор участия и выбора ответов (в ответе на вопрос о национальной принадлежности сугубо по личному самоопределению переписываемого или родителей в случае с несовершеннолетними). Большинство стран, проводящих перепись, устанавливают обязательный порядок участия в ней и даже некоторые правовые репрессалии за неучастие или за заведомо ложные сведения.

В вопросах национальности и языка у меня нет однозначного ответа на этот вопрос. Важнее сама формулировка этих вопросов и предоставляемые формой опросника возможности для ответов. Например, должна иметься возможность указать сложную этническую принадлежность или два родных языка. Крайне важно предоставлять возможность и отражать в итогах ответы на вопрос о национальности, которые отражают не только сложную, но и общероссийскую или региональную идентичность, и не считать это некой аномалией. При хорошей организации информационной кампании, достойной оплате работы переписчиков общероссийскую перепись населения можно проводить на высоком уровне, не делая участие в ней обязательным.

Что касается эмоций, то они в жизни нужны всегда, но в переписи чаще всего не до эмоций. Хотя встречаются случаи "игривых ответов" (скиф, толкинист, эльф и т.п.), они фиксируются и даже публикуются на сайте Росстата, но таковых ответов мало. Если вам захотелось стать "француженкой", то тогда станете всего лишь 466-й по счету, ибо перепись зафиксировала с такой самоидентификацией 465 человек. Кстати, значительная часть из них могут быть потомками французов, попавших в Российскую империю разными обстоятельствами и сохраняющими свою идентичность до сих пор, а некоторые могут быть постоянными жителями России (не обязательно гражданами), находящимися в нашей стране по служебным или семейным обстоятельствам. Вот так обстоит дело с эмоциями.

Россия > Госбюджет, налоги, цены > rg.ru, 27 февраля 2023 > № 4304952 Валерий Тишков

Heineken продолжает искать покупателя на свой российский бизнес

Об уходе компания заявила еще в прошлом марте, а теперь на упреки нидерландской прессы, почему продолжает работу в России, отвечает, что «прилагает все усилия». Но покупатель пока не находится

Пивной гигант Heineken планирует уже в этом полугодии, наконец, продать бизнес в России. Нидерландский концерн заявил об уходе в прошлом марте, а покупателя ищет с августа.

Heineken заявил, что «прилагает все усилия, чтобы передать российский бизнес жизнеспособному покупателю», но столкнулся со «сложной и постоянно меняющейся нормативно-правовой средой» в России.

Активы российского подразделения уже обесценились на 88 млн евро, а на момент продажи сумма убытков увеличится до 300 млн, следует из сообщения компании.

В России концерну принадлежит семь пивоварен, которые выпускают под брендами Heineken, Zlaty Bazant, Guinness, а также российские «Охота», «Три медведя», «Степан Разин».

Комментирует автор блога «Пивная бутылка», координатор ассоциации крафтовых пивоварен «Крафт-Депо» Александр Иджон:

— Думаю, что большинство, конечно, скажет, что пиво-то у них невкусное, а они почему-то пивгигант. Куда-то они такой объем девают, который производят, правильно? Так что есть потребитель этого пива, и сколько бы там ни говорили про вкус или тем более качество, это не так. Но вообще речь идет не только о Heineken, а то же самое заявил и Carlsberg в свое время, точно также до сих пор сделку не закрыл. Я не знаю, какое они там вкладывали понятие в правовое регулирование, что им мешает, как видим, ни один из пивгигантов пока не смог. Я не думаю, что там что-то изменится. Заводы те же, все то же самое. Ассортиментный ряд может измениться, какая-то политика внутренняя поменяться, но я не думаю, что кто-то будет покупать сеть этих заводов для того, чтобы начать что-то там кардинально менять. Это работающий успешный бизнес, и как будет закрыта сделка, мы тоже не знаем. Останутся ли бренды эти, но я не думаю, что они заберут с собой эти бренды. Человек, покупая пиво, в первую очередь покупает эмоции. Я думаю, что большинство марок, которые производятся, настолько похожи, что в слепой дегустации обычный человек не отличит условный Heineken от условного Bud. Но он покупает бренд и эмоциональную какую-то часть покупает.

— Выходит, что уже год ищут покупателя? До сих пор, во всяком случае, не заявлялось публично, что есть потенциальный покупатель. А вообще есть желающие на рынке?

— Можно сказать, что его нет, потому что рынок поделен большей частью вот этими тремя большими корпорациями, и продать кому-то, четвертой корпорации? В принципе, наверное, можно какой-нибудь Asahi, например, которая у нас на рынке не представлена как отдельный игрок, но это раньше. А сейчас мы ищем среди тех, кто может купить в России, а пивоваренных структур, естественно, таких нет. Но есть всякие структуры, которые не связаны с пивом, но у которых есть деньги — банковские структуры. Возможно, они захотят это купить.

Своим заявлением Heineken отреагировала на материал нидерландского издания Follow The Money. Журналисты обвинили компанию в том, что она не только продолжила работу в России, несмотря на обещание, но и запустила новые продукты. Так, в прошлом году на прилавках появились напитки-конкуренты продукции Coca-Сola: Royal Cola и Tony Lemony Orange.

«Никто не жаловался»

О десяти самых частых ошибках ресторанов

Годами российские рестораторы совершают одни и те же промахи, которые мешают гостям и зачастую отпугивают их. Мы попытались составить список этих раздражающих вещей.

Ошибка первая: вешать телевизоры в зале.

Казалось бы, уже лет десять назад плазмы вывели из статьи расходов при открытии ресторанов. И не просто так! Во-первых, экономия, во-вторых, ничего толкового на них все равно показывать не получается. Либо музыкальные клипы без звука, с которыми, конечно, не совпадает музыка в зале, либо просто бессмысленные картинки природы или блюд со стоков. Еще одна проблема – они просто магнитом притягивают взгляды детей и взрослых, и в итоге вместо наслаждения блюдами и атмосферой мы запоминаем лишь прилипчивые образы с эстрады.

Исключение обычно составляют спорт-бары, где наличие экранов и телевизоров логично, но и там есть нюанс. Многие современные спорт-бары позиционируют себя как рестораны, куда можно прийти всей семьей, причем не только во время спортивных трансляций. А телевизоры все равно смотрят со всех стен, и нет даже отдельного места для спокойного обеда.

Ошибка вторая: включать чаевые в счет.

Откровенно говоря, это ставит гостя каждый раз в неудобную ситуацию. Возможно, он не хотел их вообще оставлять, потому что обслуживание оставляло желать лучшего. Возможно, он не заказал ничего, требующего действительно тщательного обслуживания. А еще программа автоматически высчитывает сумму чаевых на весь чек, при том, что по этикету считается вполне приличным заплатить 10-15% с суммы блюд, не учитывая алкоголь, который может быть весомой частью чека.

Если посмотреть с юридической стороны, то чаевые – это оплата обслуживания, которое и так уже входит в стоимость блюд. Ведь если оно идет отдельной строкой, то это должно подразумевать, что от него можно отказаться. Но кто вас пустит за своей тарелкой на кухню?

А вообще по секрету расскажем, что по российскому законодательству вы действительно вправе потребовать убрать эту строчку из чека при желании.

Ошибка третья: делать плохой кофе.

В России настолько мощно развита кофейная индустрия, что уж лучше вообще не включать его в меню, чем варить скверный. Например, у нас была ситуация, когда в дорогом ресторане на Красной площади, где средний чек больше 2000 рублей, подали кофе из кофемашины. Из такой, которые обычно на заправках стоят и автоматически делают капучино, неотличимый от латте.

На логичный вопрос «За что тут платить 400 рублей?» менеджер возмущенно воскликнул: «У нас не кофейня, к нам не за кофе приходят!».

Лучше уж ничего бы не говорили и сделали акцент на чайной карте.

Ошибка четвертая: не знать меню и терминологии.

Кажется, в XXI веке всем официантам давно пора знать, что такое «веганское», «постное», «без лактозы» и «без глютена». Иначе выходит, что просишь пасту с креветками без сливок, добавляя, что придерживаешься безмолочной диеты. И приносят действительно пасту без сливок, но густо посыпанную пармезаном. Или спрашиваешь, что есть веганского, получаешь удивленный взгляд и ответ «ничего». А в ближайшем рассмотрении находишь около десятка позиций, некоторые из которых заведомо были сделаны для людей, не употребляющих продукты животного происхождения (вряд ли грузинское блюдо с тофу появилось случайно).

На самом деле, это достаточно удивительно, когда официанты не знают досконально меню и состав блюд. В современных заведениях не такой уж большой ассортимент, зачастую помещается на 1-2 страницах. И они работают с ним каждый день, долгое время, забирая на кухне, уточняя, можно ли убрать орехи. Уже через неделю такой работы внимательному человеку становится понятно, что в каждой тарелке.

Ошибка пятая: не обучать персонал.

С этой проблемой определенно работают, учитывая, как много стало появляться тренеров по сервису. Но до финиша еще далеко. Лет пятнадцать назад считалось, что официанты и бармены – рядовой персонал, что там сложного «подносы носить», никто почти не придавал значения их обучению.

Но потом рестораторы начали осознавать, что это и лицо заведения, и продажники, и возможность сгладить впечатления от других минусов, с которыми может столкнуться гость.

В грамотных продажах много подводных камней, и еще на старте важно выделить бюджет на обучение. Чтобы потом на громком открытии официант мог сказать, из чего сделаны те замысловатые десерты, которые так тщательно придумывал шеф, и не отбить желание гостей вернуться просто манерой разговаривать.

Ошибка шестая: не прислушиваться к гостям.

Разумеется, всем не угодить, а претензии гостей бывают иногда смешными до абсурда. Но когда на какое-то замечание, вроде «огурцы уже залежавшиеся», гостю отвечают не хотя бы дежурным: «Спасибо, мы учтем и проверим кухню», а «Никто раньше не жаловался!» – сразу отбивается вся охота посещать место повторно.

Если вкусы и пожелания конкретного человека для вас не имеют значения – значит, ему тут не место тоже.

Ошибка седьмая: составлять детское меню из наггетсов и картошки фри.

Понятно, что многие дети ничего больше и не едят, но не все такие. Особенно странно, когда семья приходит в дорогой ресторан, где в меню осьминог, пате из мраморного мяса и устрицы, а ребенку предлагают разогретые наггетсы из коробки на красивой тарелке.

Мы сами и воспитываем вкус младшего поколения. Это непростая задача – придумать такое блюдо, которое будет привлекать малышей, но такой ресторан точно выиграет сто очков в глазах современных родителей, которые дома придумывают, как накормить отпрысков овощами.

Ошибка восьмая: не наливать воду бесплатно.

Тут даже писать долго нет смысла. Деньги деньгами, но вода – базовая потребность человека. Если он хочет кофе или лимонад, бесплатная вода не заставит отказаться от его плана. Мы не в Африке все-таки живем, чтобы поставить фильтр в заведение было тяжким финансовым бременем.

Ошибка девятая: считать визуальную часть концепции незначительной.

Кажется, что если вкусно, то люди и без красивых фото поймут это. А фуд-фотографы такие дорогие, совсем не хочется тратиться на них, пока еще даже прибыли не видно.

Но это не так. В современном мире все строится на визуале. В агрегаторах доставки люди отдают предпочтение аппетитным профессиональным фото, а перед посещением кофейни почти всегда заглядывают в ее соцсети, чтобы посмотреть, что конкретно хотелось бы съесть.

Да и не нужно сейчас тратиться на дорогую технику – достаточно хорошего телефона и фантазии.

Ошибка десятая: выдумывать свои правила.

Запрет на съемку в кафе, запрет на собак, обязательные чаевые, невозвратный депозит, отказ сделать напиток в собственную кружку, не принимать слегка надорванные купюры – это все не только заставляет гостей чувствовать себя неудобно, но еще и противоречит законодательству.

Спорить вместо обеда обычно настроения у людей нет, но такие вещи автоматически показывают отношение ресторатора к посетителям.

Возвращаться в место с негибким подходом желания обычно не возникает.

В Минцифры разработали цифровую альтернативу бумажному паспорту

Олег Капранов

В приложении "Госуслуги" заработал сервис подтверждения личности. Он работает в тестовом режиме и доступен в полной мере на смартфонах с ОС Android, оснащенных NFC-модулем. Эксперты полагают, что сервис позволит повысить защищенность персональных данных пользователей. А после введения сервиса в правовое поле, как ожидается, появится возможность использования QR-кодов и для взаимодействия с госорганами.

Как сообщил глава минцифры Максут Шадаев, технология позволит в большинстве бытовых ситуаций использовать вместо паспорта QR-код на смартфоне. "Технологию мы разработали: на смартфон загружается из биометрического паспорта фотография, дальше у вас генерируется QR-код, который вы предъявляете. И тот, кто хочет проверить у вас основания (для входа), из мобильного приложения "Госуслуги" тоже через QR-код проверяет либо ваш возраст, либо ФИО", - рассказал он. По мнению Шадаева, это позволит заменить использование бумажного паспорта QR-кодом в 80% бытовых ситуаций, когда нужно показать паспорт или подтвердить возраст, например, в магазине или при входе в офис.

Шадаев обратил особое внимание, что при создании сервиса используются безопасные и защищенные технологии, которые полностью согласованы с Федеральной службой безопасности (ФСБ). При этом обычный паспорт не отменяется, просто у граждан появится выбор в ряде ситуаций, какой документ предъявлять: бумажный или электронный. В настоящее время сервис работает в тестовом режиме. Накануне, во время доклада членов правительства президенту Владимиру Путину, Шадаев предложил запустить процедуру легализации функции в правовом поле. Глава государства поддержал эту инициативу.

Обозреватель "РГ" прошел всю процедуру подтверждения личности в приложении. Необходимым условием является наличие в смартфоне NFC-модуля, который считывает данные, и биометрического загранпаспорта, который выступает в качестве источника данных о гражданине. Такие модули есть только в Android-смартфонах. На устройствах Apple NFC-модуль работает в урезанном режиме и использовать его для этой задачи нельзя. Однако, как показала практика, если просканировать паспорт в приложении "Госуслуги" на android-устройстве, то затем данные отображаются и в приложении на iPhone. А с точки зрения отображения QR-кода, подтверждающего личность или возраст, никакой функциональной разницы между устройствами нет.

Эксперты выделяют несколько преимуществ внедрения системы "цифровых паспортов". Во-первых, это избавляет от необходимости постоянно носить с собой документ, который гораздо более ценен для гражданина, чем то, к чему сводится его повседневное использование, - демонстрации охраннику на входе в бизнес-центр или при покупке алкоголя или табачных изделий в магазине. С риском его повредить или потерять. Во-вторых, паспорт содержит значительно больше приватной информации о пользователе, чем нужно в каждом конкретном примере. Для охранника или продавца избыточна информация о серии и номере паспорта, о том, где и кем он выдан, об адресе регистрации гражданина, о его детях, о том, кто является мужем или женой владельца паспорта, об отношении к военной обязанности и выданных загранпаспортах.

"Не нужно показывать весь паспорт. Нужны конкретные поля. И ты сам выбираешь, какими данными делиться. Нужно подтвердить возраст - показываешь один QR-код. Нужно подтвердить личность - другой. Это разграничение доступа для посторонних лиц к документу", - говорит ведущий аналитик Mobile Research Group Эльдар Муртазин.

Нововведение не потребует расходов от пунктов, где нужно предъявлять документ. "Многие магазины уже имеют такие возможности плюс есть личные устройства плюс сканер, который штрих-коды сканирует, его можно через модули дополнить. Так что он будет просто выдавать ответ на вопрос, есть 18 лет или нет", - пояснил Муртазин.

Российские ученые разработали новый метод прогнозирования сердечно-сосудистых заболеваний

Алексей Ленский

Ученые Пензенского государственного университета (ПГУ) разработали новый подход к диагностике бессимптомного атеросклероза, включающий оценку биохимических показателей и состояния артерий. С помощью нового метода свои сосуды сможет проверить каждый, об этом «Газете.Ru» рассказали в Минобрнауки.

Именно сосуды в случае бессимптомного атеросклероза являются органом-мишенью — нарушение их целостности и функций приводят к тяжелым заболеваниям, включая инфаркт миокарда. Эта проблема молодеет: все чаще от атеросклероза страдают молодые люди в возрасте 30–40 лет.

Новый метод включает биохимический анализ крови с определением общего холестерина, триглицеридов и липопротеидов низкой плотности, а также УЗИ общих сонных артерий. Каждому показателю, выходящему за пределы нормы, присваивается 1 балл. Также дополнительный балл начисляется за мужской пол. Если у пациента набирается 5 и более баллов, это говорит о высоком риске коронарного атеросклероза, даже если симптомов пока нет.

«Предлагаемый биомаркер основан на комбинации биохимических показателей и параметров артериальной жесткости, что позволяет проводить скрининг для выявления лиц с субклиническим течением атеросклероза венечных артерий среди людей с риском ишемической болезни сердца. Ишемическая болезнь сердца развивается вследствие атеросклероза и остается одной из основных проблем современной кардиологии, все чаще поражая людей молодого возраста», — рассказала «Газете.Ru» кандидат медицинских наук, доцент ПГУ Ангелина Хромова.

Новый подход ученые проверили на 198 добровольцах с разными формами ишемической болезни сердца и 57 здоровых людях. Исследование подтвердило эффективность метода: он позволил надежно диагностировать ишемическую болезнь.

Сердечно-сосудистые заболевания поначалу часто протекают бессимптомно, поэтому важно выявлять их на ранних стадиях, когда коррекция образа жизни (отказ от алкоголя и сигарет, правильное питание, умеренные физические нагрузки) может значительно замедлить их прогрессирование. Новый метод поможет не только своевременно обнаружить сердечно-сосудистые заболевания, но и учесть индивидуальные риски.

Россияне потратили в 2022 году на покупки в интернете 4,98 трлн рублей

Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) считает, что показатели в 25%-30% стали ежегодным устойчивым показателем роста в российском e-commerce: при отсутствии критических изменений условий на рынке, и в том числе отсутствии валютных колебаний, такой же рост ожидается в 2023 году.

4,98 трлн рублей — общий объем интернет-торговли в России за 2022 год, рост год к году составил почти 30%.

При этом большая часть продаж приходится на российские площадки, доля трансграничной торговли за год сократилась с 13% (показатели начала года) до 3,6%, 96,4% — доля внутреннего рынка: россияне потратили на покупки у отечественных ритейлеров 4,81 трлн рублей, рост составил 33%

Доля интернет-торговли в общем объёме розничных продаж составляет 11,6% (в начале 2022 — 9,2%). При этом в непродовольственной рознице доля онлайн значительно выше, чем в продовольственной: 19,9% и 3,1% соответственно.

Самое заметное увеличение спроса в 2022 году показали категории: "ювелирные изделия и часы" + 229% (самой дорогой покупкой, по данным АТОЛ Онлайн, стала подвеска из белого золота с бриллиантом за 1,5 млн руб.), "инструменты и садовая техника" + 200%, "аксессуары" (сумки, ремни, головные уборы и т.д.) + 94%, "спорттовары" +90%, "зоомагазины +76%". Однако, пока в целом по объёмам продаж эти категории не вошли в рейтинг самых популярных.

Большая часть всех покупок в интернете — более 75% по-прежнему приходится на топ-5 товаров, и распределение мест в этом рейтинге остаётся неизменным практически третий год, несмотря на некоторые рокировки в отдельные месяцы. На первом месте по популярности находится электроника и бытовая техника — 22% в общем объёме продаж, далее следует мебель и товары для дома — 18,3%, одежда и обувь — 14,5%, продукты питания — 13,2%, товары для красоты и здоровья — 7,7%.

Партнер АКИТ — компания АТОЛ, выяснила, проанализировав позиции в чеках, какие именно товары приобретали жители страны в интернете. В категории "электроника и бытовая техника" самая высокая частота заказов пришлась на пылесосы, кофемашины, фильтры для воды, фены и стайлеры для волос. Как сообщили аналитики АТОЛ Онлайн, в категории "Мебель и товары для дома" чаще всего покупали предметы интерьера, однако в этой категории оказалась самая дорогая онлайн-покупка — комплект мебели за 3,1 млн руб. в "одежде и обуви" часто заказывали туфли и кроссовки. В продуктовой категории наибольшим спросом пользовались хлеб, сыр, фрукты, молоко и питьевая вода, при этом доставку продуктов из магазинов заказывали в 6 раз чаще, чем готовую еду из ресторанов и кафе.

Президент АКИТ Артем Соколов: "Почти 5 триллионов рублей — сумма впечатляющая, однако мы понимаем, что это далеко не предел интернет-торговли. В прошедшие годы бустерами для развития становился ряд не всегда положительных факторов, но мы уверены, что при их отсутствии в 2023 рост вполне может составить 25%-30% — это уже устойчивый тренд. При этом есть еще одно условие — покупателям должны предлагаться действительно качественные товары и широкий ассортимент, это сегодня становится задачей номер один для всего ритейла. Однако в категории алкоголь продолжается рост теневого рынка онлайн-торговли: незаконный оборот алкоголя в интернете достигает 30 млрд рублей в год. Этот канал необходимо взять под контроль, и, наконец, также, как и остальные категории, учитывать в общероссийской статистике".

Заметные изменения в 2022 году произошли в топ-10 самых активных регионов: в нем появился Воронеж. В предыдущие годы и даже еще в первом полугодии 2022 года он был лишь на 15 месте, однако в годовом рейтинге это регион вытеснил Татарстан, опередил Самару и Красноярск, поднявшись вверх сразу на несколько строчек. Итог выглядит так: в общем объеме покупок на Москву приходится 19,4% (доля уменьшилась за год на 1%); Московская область — 10,7%, Санкт-Петербург — 7%, Краснодарский край — 4,7%, Ростовская область — 2,6%, Свердловская область — 2,6%, Нижегородская область — 2,1%, Воронежская область — 2,0%, Самарская область — 2,0%, Красноярский край — 1,8%.

Что касается юридических лиц, представленных в интернет-торговле, по данным IT-компании OFD.ru, больше всего на сегодня в e-commerceиндивидуальных предпринимателей — 40 784 ИП, из них новых, впервые зарегистрировавшихся в 2022 году 9 771. ООО в e-commerce — 30 638 компаний, новых из них — 4 681, других форм юридических лиц — 4 016, новых — 335.

Пива в России начали пить в десять раз больше, чем водки

Татьяна Карабут

Несмотря на увеличение потребления водки, Россия остается пивной страной. В прошлом году пива и пивных напитков на человека было выпито 52,3 литра, а водки - 5,3 литра, подсчитали для "РГ" в Центре исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА).

Водка остается главным крепким спиртным напитком для граждан России, в год ее выпивается около 800 млн литров. И в прошлом году в расчете на душу населения ее потребление выросло на 5,8%, говорит директор ЦИФРРА Вадим Дробиз. Пива и пивных напитков россияне выпивают около 8 млрд литров. В 2022 году потребление пива выросло минимально - на 0,6% (до 46,2 литра на человека), а пивных напитков снизилось на 0,4% (до 6,1 литра на человека).

Дробиз отмечает, что в 2022 году выросли продажи далеко не только водки. И это вполне объяснимо. В кризис всегда примерно на 5% больше пьется крепкого алкоголя. К тому же, по оценке Дробиза, население страны увеличилось за счет беженцев. Кроме того, средний класс перестал ездить в отпуск за границу, а он выпивал огромный объем спиртного во время отдыха. Когда средний класс осел в стране во время пандемии, импорт алкоголя вырос на 30-35%. Теперь весь этот объем выпивается внутри страны. А из крепкого алкоголя - это виски, ром, джин, текила, абсент, их потребление в прошлом году выросло на 2%, до 0,72 литра на человека. В Москве их выпили 1,28 литра на человека.

На 8,3% выросло потребление игристого, до 1,43 литра на человека. Его получается экономнее пить, и создается ощущение праздника, считает Дробиз.

Потребление слабоалкогольных напитков выросло почти в полтора раза - до 1,1 литра на человека. Они замещают винодельческую продукцию, которая в России теперь практически исчезла из-за изменений в законодательстве (винные напитки должны обозначаться пометкой "не является вином"). Все, кто раньше пил винные напитки, теперь перешли на слабоалкогольные напитки и пиво, считает Дробиз.

Андрей Каприн: ревность к российским хирургам-онкологам была всегда

Главный внештатный онколог Минздрава России, генеральный директор ФГБУ "НМИЦ радиологии" Минздрава России, академик РАН Андрей Каприн в интервью РИА Новости рассказал о работе онкослужбы в условиях санкций и продолжающейся пандемии, о лечении пациентов в новых регионах страны и обеспечении их лекарствами, о сотрудничестве с зарубежными коллегами и о невозможности изолировать российских хирургов, а также о том, как не заболеть раком, и какие виды онкологических заболеваний встречаются у россиян чаще всего. Беседовала Людмила Белоножко.

– Андрей Дмитриевич, как оцениваете итоги работы онкослужбы за прошлый год? Улучшилась ли выявляемость рака? Выросла ли пятилетняя выживаемость пациентов?

– Окончательные данные по 2022 году будут в марте, но в целом тенденцию можно увидеть уже сейчас. У нас есть индикаторы, которые отражают качество онкологической службы, – это количество пациентов, состоящих под диспансерным наблюдением пять и более лет, здесь удельный вес вырос, а также показатель одногодичной летальности. Можно констатировать, что с 1 января по 31 декабря 2022 года число умерших от новообразований снизилось на 1,6%, поэтому тенденция хорошая. Мы спасли почти 4,5 тысячи жизней.

Хочется отметить, что федеральный проект "Борьба с онкологическими заболеваниями" идет. Так что тенденция положительная. Мы видим, что президент нашей страны не снижает показатели, которые являются контрольными, поэтому их придется выполнять. Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Альбертович Мурашко лично каждую неделю проводит штаб, где обсуждаются в том числе и эти вопросы. Контроль есть, поэтому мы всегда знаем, что спрос за это будет, значит надо отвечать.

– Как оцениваете уровень онкослужбы в новых регионах?

– В новых регионах была достаточно интересная онкослужба. По-моему, главный онколог и руководитель Донецкого онкологического диспансера был главным онкологом Украины, значит доверие к нему было. Врачи там – большие специалисты и серьезные профессионалы. Команда НМИЦ радиологии ездила туда, поэтому мы можем с уверенностью говорить об этом. Медики там сейчас продолжают в сложных условиях оказывать качественную помощь.

У местных специалистов есть и свой раковый регистр, который они вели. Если мы модернизируем его, состыкуем со своим, то сможем четко понять, какие в новых регионах основные показатели по онкозаболеваемости. Минздравом разрабатывается программа переоснащения учреждений онкослужбы на новых территориях.

– Вы сами не ездили туда?

– Пока нет, но собираюсь. На 2023 год запланированы выезды в новые обретенные территории, когда мы постараемся дать ответы и рекомендации на все накопившиеся вопросы наших коллег.

– Как обстоят дела с лекарственным обеспечением онкологических пациентов в новых регионах?

– Сейчас уже гораздо лучше того, что было – поставки идут по линии Минздрава. Они полностью будут обеспечены всеми лекарственными препаратами, как и все пациенты в других регионах нашей страны.

– А в целом по России как складывается ситуация с лекарственным обеспечением? Не возникает ли проблем из-за санкций?

– В самом начале были, конечно, некоторые сложности с логистикой, с поставками, сейчас это несколько выровнялось. Думаю, что отчасти это и искусственный ажиотаж, чтобы посеять панику среди населения, и созданный для информационных битв. Фармацевтические дискуссии для нас очень хорошо знакомы. Я хочу привести один пример. Когда мы сделали йод-125 для лечения рака предстательной железы, за что, кстати, были награждены премией правительства Российской Федерации, долгое время мы получали нападки от европейских производителей по поводу качества нашего сырья, хотя свои препараты они делали именно на нем. Но наши коллеги считали, что мы плохо очищали сырье, были даже анонимные жалобы на нас в Росздравнадзор.

Уже потом мы доказали качество и безопасность своего препарата, но потеряли на этом не меньше полутора лет. Надо ли говорить, что свои продажи в этот период коллеги не останавливали. Сейчас, конечно, мы их опередили.

В нынешней ситуации мы понимаем, что "свято место пусто не бывает". Рынок у нас колоссальный и большой. Мы видим стремление наших азиатских партнеров занять его. Однако, нам нельзя бросать свои разработки и производство, мы уже когда-то сделали такую ошибку. Необходимо расширять применение отечественных препаратов.

Мне часто задают вопросы про дженерики. Нужно сказать, что во всех странах мира их используют, это оправданно. Я не вижу ничего плохого в использовании и отечественных дженериков. Почему нет?

– Как изменилось сотрудничество с зарубежными коллегами из-за политической ситуации?

– Честно говоря, ревность к российским хирургам-онкологам была всегда, я видел это и когда учился, и сейчас. Наших очень толковых и талантливых специалистов не всегда выпускали на выступлениях на международных симпозиумах. Это было тогда и остается сейчас.

При этом у нас всегда была общая школа со странами СНГ, и чтобы не потерять это, нужно продолжать вести открытую политику. Врачи должны общаться, обмениваться мнениями, дружить.

Сейчас мы продолжаем сотрудничество со всеми нашими коллегами по линии АДИОР – это Ассоциация директоров центров и институтов онкологии и радиологии стран СНГ и Евразии.

Я приглашен и совсем скоро полечу к президенту академии наук Республики Узбекистан, мы будем готовить большую международную научную конференцию по ядерной медицине.

Продолжается наша дружба с институтами и центрами онкологии стран Тихоокеанского региона, Ближнего Востока. Даже некоторые европейские страны предлагают возобновить отношения.

Продолжается и совместная работа с нашими китайскими коллегами, с ними мы сотрудничаем очень тесно, проводим вебинары с "живой" хирургией.

– То есть контактов много. Мы не оказались в изоляции…

– Знаете, все всегда зависит от работы. Если коллеги видят, что мы сильны, есть чему учиться, то и контакты есть. Я расскажу еще одну интересную историю. Когда идут наши лекции, например, с Китаем, мы видим, что есть подключения из других стран, просто они без обозначения.

– Подсматривают?

– Да. Подсматривают. Значит им интересно. Мы-то открыты.

– Уже три года идет пандемия. За это время не было ли установлено какой-то связи между ковидом и раком? Может ли коронавирус вызывать развитие онкологических заболеваний?

– Пока что нет таких больших исследований. COVID-19 стал не таким смертоносным заболеванием. Я думаю, что мы уже достигли популяционного иммунитета. Скорее всего, коронавирус станет как грипп. А может ли грипп вызывать рак? Пожалуй, нет. Мы не видим, что люди, перенесшие COVID-19, чаще других заболевают раком.

Единственное, что, конечно, ковид затормозил в свое время диспансеризацию, то есть повлиял опосредованно. Слава богу, что быстро все удалось восстановить.

– Какие виды онкозаболеваний встречаются чаще всего у россиян? Насколько хорошо научились их лечить? Какая доля пациентов вылечивается полностью от рака?

– У мужчин это рак трахеи, бронхов и легкого, 16,4% в структуре заболеваемости злокачественными новообразованиями. Надо отметить, что этот рак во всех странах вносит большую лепту в показатели смертности. У женщин – рак молочной железы, больше 22%.

Главный враг рака – это ранняя диагностика. Более половины случаев ЗНО у нас уже выявляются на первой-второй стадии заболевания, и этот показатель растет. В отношении рака молочной железы, например, благодаря скрининговым программам удалось достичь показателя в 72%, а в отношении рака легкого, к сожалению, ниже – 29,6%, так как диагностировать его на ранних стадиях значительно сложнее, его даже на КТ выявить сложно.

Установить факт полного излечения от рака очень сложно во многих локализациях, поэтому мы, прежде всего, бьемся за то, чтобы была очень длительная стабилизация и ремиссия. Чем дольше ремиссия, тем больше у нас надежд на появление новых протоколов лечения и новых препаратов.

– Как оцениваете ситуацию с кадрами в онкослужбе?

– По кадрам сейчас есть очень неплохая "подпитка". Люди идут в онкологию работать. Для нас важно, что мы развиваем со многими смежными институтами воспитание таких редких специалистов, как радиобиологов, радиохимиков. Надеемся, что приток кадров будет еще больше.

– Андрей Дмитриевич, дайте несколько советов, что делать, чтобы не заболеть раком?

– Есть определенные факторы риска, к ним относится, например, ожирение, оно повышает вероятность развития колоректального рака и рака поджелудочной железы. Кроме того, курение, злоупотребление алкоголем, употребление красного мяса. Появились и очень интересные данные о том, что бесконтрольный прием БАДов может влиять на развитие рака, эти данные мы должны будем еще проанализировать.

Хочу подчеркнуть, что рак боится раннего выявления, поэтому ранняя диагностика очень важна. Вылечить онкологическое заболевание на ранней стадии значительно легче, поэтому не стоит бояться обращаться к врачу. И пренебрегать возможностью бесплатно пройти диспансеризацию тоже не стоит.

Россия. ЦФО > Медицина > ria.ru, 11 февраля 2023 > № 4324575 Андрей Каприн

Вино из Европы: запретить ввоз или увеличить акциз?

один из важнейших принципов налогов заключается в том, что богатые должны платить больше

Сергей Ануреев

В 2022 году Россия значимо нарастила импорт вина из Западной Европы (примерно каждая четвертая выпиваемая бутылка имеет европейское происхождение и в среднем заметно дороже российского вина). Российский акциз на вино не дифференцируется по стране происхождения и цене вина и проиндексирован за год в среднем лишь на 3-4% при потребительской инфляции 12% и индексации пенсий на 15%. Получается, что богатые за дорогое западное вино платят в бюджет меньшую часть его цены, чем бедные – за недорогое отечественное.

Необходимо в 2-3 раза повысить акциз на дорогие западноевропейские вина, а также крепкие напитки и пиво, собрав в бюджет дополнительные 30-60 млрд. руб. Даже тройной акциз не превысит 18% от розничной цены бутылки вина за 550 руб., а его прирост в такой цене не превысит 12% потребительской инфляции. С "Кока-колой" и акцизом на сладкую газировку получилось сделать, как надо, теперь в повестке – западное вино. Следует задуматься и о повышении акциза на отечественный алкоголь (акциз сейчас составляет всего 25 руб. с бутылки 0,75 литра), а его потребляется в разы больше импортного.

За 2022 год дистрибьюторы ввезли в Россию 405 млн литров вина. Из Италии ввезли 134 млн литров, Испании – 66, Франции – 39, Португалии – 23, Германии – 12. Суммарно на эти страны пришлось 274 млн литров или 68% от всего импорта вина. Помимо стран Западной Европы, Грузия поставила нам 59 млн литров, Чили – 16, Абхазия – 13, ЮАР – 9. Если к западноевропейскому импорту добавить Грузию, которая пока балансирует между нейтральной и антироссийской политикой, получится уже суммарно 82% импорта.

По данным сайта Министерства сельского хозяйства РФ со ссылкой на "Абрау Дюрсо" потребление вина у нас составило 970 млн литров в 2020 году, вина было завезено на 1,1 млрд долл., и средняя цена за бутылку на таможне составила 2 долл. По данным компании Luding наше потребление вина несколько больше, а именно 1050 млн литров в 2021 году. Роскачество сообщало в июне 2022 года о средней стоимости бутылки вина по России в целом в 380 руб. (по Москве – 550 руб.). По оценке BusinessStat от января 2023 года, средняя розничная цена вин в России в 2022 году составила 455 руб.

Вино облагается НДС по ставке 20%, акцизом по ставке 33 и 43 руб. (на тихие и игристые вина) за литр в 2022 году (34 и 45 руб. в 2023 году, с индексацией на 3-4%). Ещё есть отдельный акциз на импорт виноматериала по ставке 33 руб. за литр, но импорт виноматериалов примерно в 20 раз меньше импорта бутилированного вина. Российские производители вина платят тот же акциз, что и импортеры готового вина.

В цене бутылки НДС и акциз суммарно составляли в среднем по России 91 руб. или 24%, а в московской цене – 112 руб. или 20% (отталкиваясь от данных Роскачества). При средней таможенной цене импортной бутылки в 2 долл. или 135 руб., оптовик и розница заработали на каждой бутылке в среднем по России по 155 руб., по Москве – уже 303 руб. или почти вдвое больше. Получается, что государству и бюджетникам отдают от наценки (от поставщика через таможню и оптовика до прилавка) 37% в среднем по России и 27% в среднем по Москве, а оптовики и розница берут себе 63% и 73% соответственно.

Размеры любого акциза (и на алкоголь в том числе) являются компромиссом с множеством факторов: социальной и производственной значимости товара, возможностями потребителей заместить часть подорожавшего из-за роста акциза товара, путей контрафакта и "серого" импорта взамен легального производства. Производители вин всегда резко возражают против роста акцизов, считая свой продукт менее вредным и более сложным в производстве по сравнению с водкой или пивом.

Россия в рамках Таможенного союза ЕАЭС должна согласовывать ставки акциза именно на импортный алкоголь с другими членами. В России ставки акциза (независимо от того, отечественный или импортный продукт) и так самые большие из стран ЕАЭС. При дальнейшем росте ставок "приток" вина из стран ЕАЭС увеличится подобно тому, как казахстанская или узбекская «Пепси» продолжает ограниченно поступать российским потребителям, несмотря на прекращение работы американской компании в России. Не производит своего винограда только Беларусь, а другие страны-члены вполне будут заинтересованы вместе с Россией в разумном протекционизме для своего производства.

Один из важнейших принципов налогов заключается в том, что богатые должны платить больше, и не только подоходный налог по прогрессивной шкале. Акцизы и налог на владельцев транспортных средств на более мощные и дорогие автомобили больше, как и ставка налога на более дорогую недвижимость. Прогрессивными должны быть и акцизы на более дорогой алкоголь.

С позиций социальной справедливости неправильным выглядит и темп индексации акцизов на вино, который на 2023 год по сравнению с 2022 годом всего 3-4%. Потребительская инфляция составила 12%, примерно на этот процент были проиндексированы социальные выплаты и зарплаты бюджетникам. Только бюджет не делает деньги из воздуха, а должен их собирать в виде налогов и акцизов, в том числе с алкогольной продукции. Вряд ли акцизы и цены на алкоголь должны расти в разы медленнее, чем индексация, скажем, тарифов ЖКХ, которые были проиндексированы в соответствии с инфляцией. Но индексация акцизов на алкоголь проводится в соответствии с долгосрочными прогнозами инфляции, а они несколько разошлись с реальностью в 2022 году.

Размеры сбора акцизов на вино за 2022 году в открытых источниках не публиковались, но можно умножить ставку акциза на объем импорта и получить оценочные 15-17 млрд руб. доходов бюджета только по акцизу в части импортного вина. Можно ли, скажем, увеличить ставку акциза в 2-3 раза именно на западноевропейское вино, на сколько это уменьшит импорт вина из-за его подорожания, точнее, на сколько такое вино станут пить меньше или завозить "в серую" больше? То есть, стоит ли игра свеч, если за счет роста акциза в 2-3 раза вино подорожает от 25 до 67 руб. за бутылку 0,75 литра (в зависимости от типа вина и темпов увеличения акциза), а бюджет получит дополнительные 15-30 млрд руб.?

Рост акциза вдвое кажется большим только на первый взгляд, а относительно цены бутылки вина 0,75 литров в среднем в Москве в размере 550 руб. такой прирост акциза составит всего-то 5-6%, что в 2,5 раза меньше потребительской инфляции 2022 года (рост акциза втрое увеличит цену бутылки на 9-12%). На московских винных прилавках цена за бутылку вина в 550 руб. далеко не является высокой, поскольку часто покупают вино и по тысяче руб. за бутылку, иногда по несколько тысяч.

Рост потребительских цен на 12% в 2022 году является средним, неравномерно распределяемым по разным слоям населения в зависимости от уровня дохода и структуры потребления. Богатые на продукты не первой необходимости должны ощутить рост цен больше, чем небогатые на продукты питания, в том числе из-за роста налоговой нагрузки как источника индексации социальных выплат и зарплат бюджетникам.

Введение акциза на сладкую газировку сопровождалось закрытием розлива газировки на заводах «Пепси» и «Кока-колы» на территории нашей страны, а в 2021 году эти два американских гиганта контролировали почти половину российского рынка. Уход американцев вызвал бурный рост розлива российских марок, с ростом выручки наиболее известных из них в два-три раза, как за счёт увеличения объёма, так и перехода в освободившийся более высокий ценовой сегмент.

С вином сложнее, поскольку рост производства отечественного вина требует больше виноградников, а виноградники растут минимум несколько лет. В России в 2023–2025 годах продолжит действовать вычет акциза на виноград, который возвращает отечественным производителям 28-30 руб. в расчёте на тонну. Казалось бы, не очень большая величина, но значительная в сумме, а именно вернувшая российским виноделам 12 млрд руб. на развитие. В результате сбор винограда в 2022 году относительно 2020-го вырос на 10%, и это только начальный результат такой акцизной политики.

Через несколько лет активного импортозамещения западноевропейского вина, возможно, придется повысить акциз и на премиальные отечественные марки, которые продаются по цене от 800-1000 руб. за бутылку в розницу. Вновь по аналогии с акцизом на сладкую газировку, который сначала был нацелен на американские бренды, но, как минимум, совпал с бурным развитием отечественных брендов. Система акцизных марок на алкоголь ЕГАИС позволяет контролировать каждую бутылку от выхода с производства до продажи потребителю, и донастроить её на элементы прогрессивного налогообложения бутылки вина в зависимости от класса и цены будет не трудно.

По аналогии можно подумать и насчёт пива. Пиво считается более доступным напитком, хотя импортные марки пива могут по цене отличаться в разы от массовых отечественных марок. Размер акциза не различается по цене и происхождению пива: 25 и 47 рублей за литр до и выше 9% крепости на 2023 год, примерно как на вино, но пива потребляется в литрах в семь раз больше вина, и потому сбор акциза тоже значительно больше.

Средняя розничная цена пива в России в 2021 году составляла 92 руб. (в Москве – 214 руб.). Пива у нас произведено 7039 млн литров в 2021 году, на порядок больше отечественного производства вина. В Ассоциации производителей пива сообщали, что процент продаж импортного пива сократился с 6 до 2,5% (до 176 млн литров), а доля иностранных брендов – с 15% до 9% с января по сентябрь 2022 года. «Российская газета» в конце декабря 2022 года писала, что импорт пива упал примерно на 35%, из Германии, Бельгии и Чехии завозится 60% импорта, а цены на такое пиво на прилавках наших магазинов выросли на 20%.

Также несколько цифр, связанных с крепким алкоголем. Акциз на крепкий алкоголь не зависит от дороговизны и одинаков что на самый дешёвый "пузырь" водки по минимальной розничной цене 281 руб., что на бутылку виски Jack Daniel's за 1140 руб., а также не зависит от зарубежного или отечественного происхождения бренда.

В СМИ были сообщения о том, что в 2022 году продажи крепкого алкоголя упали на 15%, средняя цена импортной бутылки упала с 439 до 420 руб., но оставалась значительно выше отечественной (средняя цена – 245 руб.), а доля зарубежных брендов составила 15% в штуках. Также были сообщения о том, что по итогам первой половины 2022 года импорт крепких алкогольных напитков в Россию сократился на 34% до 32,65 млн литров. Примерно по трети импорта приходится на виски и коньяк. Если привести полугодовые данные к годовым, получится примерно 65 млн литров, что в шесть раз меньше импорта вина.

Получается, что импорт примерно 176 млн литров пива и 65 млн литров крепкого алкоголя, в основном из западных стран, суммарно составляет чуть меньше импорта западноевропейского же вина. Поэтому рост в 2-3 раза акциза на пиво и крепкий алкоголь позволит дополнительно собрать в бюджет примерно те же винные 15-30 млрд. руб. с примерно похожим влиянием на розничную цену бутылки не выше потребительской инфляции.

Таким образом, повышение в два-три раза акциза на импортный и в основном более дорогой (относительно бюджетных отечественных марок) алкоголь (вино, крепкие напитки и пиво) суммарно даст фискально-социальный эффект от 30 до 60 млрд. руб. в год, а вклад увеличения акциза в цену бутылки не превысит потребительской инфляции 2022 года.

Можно подумать и о более серьёзном увеличении акцизов на российский алкоголь, не на 3-4%, как уже сделано, а хотя бы увеличив рост цены бутылки до уровня потребительской инфляции, что даст социально-фискальный эффект в несколько раз больше импортного алкоголя. Необходимо задуматься о дифференциации акциза в зависимости от класса и цены отечественных алкогольных напитков, что вполне быстро реализуемо на базе ЕГАИС.

Кстати, обоснование необходимости введения акциза на сладкую газировку было озвучено на канале "День ТВ" в декабре 2021 года в ролике, который назывался «Жизнь без смартфонов и колы. Чем грозят России новые санкции и кто на них заработает?».

Автор – доктор экономических наук, профессор Департамента общественных финансов Финансового университета

Россия. Евросоюз. ЦФО > Алкоголь. Таможня. Образование, наука > zavtra.ru, 9 февраля 2023 > № 4297908 Сергей Ануреев

Кибермошенники за год похитили у омичей 760 миллионов рублей

Светлана Сибина (Омск)

В минувшем году полицейские зарегистрировали в Омской области 4,6 тысячи киберпреступлений. Ущерб превысил 760 миллионов рублей. Двадцать процентов случаев зафиксировано в сельских районах, жители которых все активнее пользуются электронными сервисами. При этом злоумышленник может находиться в другом регионе или стране, поэтому и поймать его бывает непросто.

- На первом месте в рейтинге онлайн-преступлений стоят аферы с использованием сайтов бесплатных объявлений. Часто обманывают граждан липовые банкиры и полицейские, которые предлагают жертвам незамедлительно спасти свои счета либо родственников, "попавших в ДТП". Еще один крючок, на который часто попадаются доверчивые граждане, - "выгодные" инвестиции, - поясняет начальник Следственного управления УМВД России по Омску Ирина Губерт.

Типичный ход: виртуальный знакомый после недельной переписки как бы невзначай советует новому другу заработать на критовалюте. Дает контакт "надежных ребят". Те не только все толково объясняют, но и перечисляют гонорар за первый взнос. Жертва убеждается, что партнерам можно доверять. Отправляет уже крупную сумму. И схема сразу дает сбой.

Сейчас жулики начали действовать от имени сотовых операторов. Обнаружив "переадресацию вызовов", они звонят, предлагают срочно отключить небезопасную функцию, введя соответствующую команду. А когда абонент это делает, сами получают его конфиденциальные СМС. И деньги улетучиваются. Еще одно ноу-хау - QR-коды с предложением бесплатной консультации о гарантированной соцвыплате, которые стали появляться в людных местах. Прошел по ссылке - попал в западню.

В тренде остаются и мошенники-гастролеры. В прошлом году полицейским удалось задержать фигуранта, который за время криминального тура успел обчистить три десятка омичей на общую сумму более девяти миллионов рублей. Сколько пострадавших было в других регионах, сыщикам еще предстоит установить.

Следует быть осторожным посетителям сайтов знакомств. Например, некая дама размещает захватывающий пост с соблазнительными фото. А потом сообщает о больной матери, на дорогое лечение которой срочно нужны деньги. И исчезает сразу, как только новые сердобольные знакомые их перечисляют.

Вернуть свои деньги доверчивым пользователям сетей удается далеко не всегда.

- Это возможно, если потерпевший обратится в банк в течение суток. И при условии, что что он не помогал преступникам. То есть не делал перечисление добровольно: не сообщал мошенникам данные банковской карты, коды, не переводил наличность по указанным ими реквизитам. Такие денежные средства банк не обязан возвращать, - пояснил начальник отдела безопасности омского отделения Банка РФ Виталий Романов.

- Виртуальные мошенники продолжают активно масштабировать свою деятельность, пользоваться аутсорсингом, производить вредоносное программное обеспечение, - комментирует ситуацию аналитик "Лаборатории Касперского" Анна Павловская. - Хорошая новость в том, что для борьбы с ними появляются эффективные инструменты, которые помогают сдерживать растущие угрозы.

Недавно лаборатория сообщила об очередной спам-рассылке. В популярной соцсети злоумышленники устроили акцию с розыгрышем алкоголя к новогоднему столу. Приз от известного ретейлера полагался за ответы на безобидные вопросы. Победителю необходимо было разослать как можно больше ссылок и оставить данные для доставки приза. Либо, заплатив один рубль, ввести на указанном аферистами сайте данные карты, включая CVV-код. В первый же день акции блокировке подверглись более сорока уникальных доменов.

По словам экспертов, чтобы защитить бизнес от атак программ-вымогателей, необходимо скептически относиться к сообщениям о лотереях и акциях с заманчивым выигрышем. Прежде чем переходить по многообещающим ссылкам, необходимо проверить информацию на официальном сайте, а также установить на электронных носителях надежную защиту от спама.

Одно из последних ноу-хау новосибирских мошенников - рассылка странных сообщений в Telegram. Они приходят от знакомых, аккаунты которых взломали хакеры. Злоумышленники просят одолжить им денег или присылают ссылку с просьбой пройти по ней и проголосовать на указанном сайте за них самих или за их ребенка, участвующего в конкурсе. Такой способ обмана называется фишингом. Нажимать на эти ссылки ни в коем случае нельзя.

"Злоумышленник таким образом крадет данные: вы заходите по ссылке для голосования, вас просят авторизоваться, например, через ВК, а затем, вводя данные, вы добровольно отдаете их злоумышленникам. Они забирают ваш аккаунт и просят голосовать за себя, набирая таким образом базу украденных аккаунтов", - пояснил корреспонденту "РГ" менеджер по развитию компании UserGate Иван Чернов.

Если вы получили подозрительную ссылку от знакомых людей, нужно связаться с ними в другом мессенджере и уточнить, действительно ли они что-то отправляли.

Защититься от взлома можно, установив двухфакторную аутентификацию. Это можно сделать в настройках мессенджера как на компьютере, так и на телефоне. После этого, если кто-то попытается взломать аккаунт в Telegram, придет СМС-оповещение. Далее в разделе "Конфиденциальность" следует нажать кнопку "Завершить все сессии".

Иван Чернов напомнил, что все еще самым распространенным видом мошенничества является фишинг через поиск в интернете.

"Вот случай из жизни моего товарища, у мамы которого украли деньги с карты. Она ввела в поисковой системе запрос "Заказать пиццу", и на первой строке выдачи оказался сайт, подделанный под известную федеральную сеть доставки пиццы - изображение было идентичным вплоть до деталей. На самом деле, конечно, это был подставной сайт, работающий по схеме - вводишь данные карты, и деньги уходят злоумышленникам. Поняли это, когда пиццу не привезли, в настоящей пиццерии заказа не оказалось, а при детальном рассмотрении обнаружилось, что сайт ненастоящий", - рассказал эксперт.

Ущерб составил всего одну тысячу рублей, поэтому пострадавшая не стала обращаться в полицию и пытаться вернуть деньги.

Подготовила Ольга Гутман

В Башкирии торговля адаптируется под покупательский запрос

Гульназ Данилова

Потребительское поведение жителей Башкортостана за последние месяцы изменилось: мы стали тратить более осознанно. Сказалось ли это на ситуации "по ту сторону прилавка", на "деловом завтраке" в "РГ" рассказал министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

Алексей Николаевич, как обстоят дела в сфере торговли и услуг?

Алексей Гусев: За 2022 год в Башкортостане введено 289 торговых объектов. По итогам 9 месяцев (результатов по 12-ти еще нет) рост налоговых поступлений от сферы торговли и услуг вырос на 63 процента по сравнению с тем же периодом 2021 года. Сфера общественного питания показала рост на 3,1%. Объем инвестиций увеличился на 9,2%.

Сложившаяся ситуация, безусловно, вызвала изменения в ассортименте, представленности товаров. Сказались ковидные ограничения, когда некоторые страны были закрыты для движения транзитных грузов и отправки собственной продукции. Чтобы не допустить дефицита, ретейлеры пересмотрели логистические маршруты, нашли новых поставщиков. На присутствие товаров на полках также влияет санкционное давление. Зарубежные бренды уходят, наши производители вынуждены перестраивать свои технологические линии. Ситуацию удается переломить за счет импортозамещения или покупки оборудования в дружественных России странах.

Товар меняется, но дефицита нет, да и качество не страдает. Возьмем, к примеру, "Молочную кухню". Линейка продукции другая, а качество выше. То же самое - на полках: наименование продукции есть, но бренд другой. Это нормальное явление, а для наших производителей еще и благоприятное. Они могут занять освободившиеся ниши и продвигать свою продукцию.

Для этого нужна реклама, маркетинговые кампании, на что не у всех хватает средств. Как же дойти до покупателя?

Алексей Гусев: В этом помогает программа "Продукт Башкортостана", которая действует с 2013 года. В 2020 году мы провели масштабный ребрендинг. Если первоначально "Продукт Башкортостана" был коммуникационной площадкой для ретейла и производителя, чтобы вывести его на рынок, то сегодня упор делается и на потребителя. Эта программа позволяет сформировать некий продуктовый патриотизм.

Рост доли местного товара усиливает нашу продовольственную безопасность и сказывается на ценообразовании. Конечная стоимость ниже.

С 2013 по 2019 годы в проекте участвовало 350 компаний, которые имели право маркировать знаком "Продукт Башкортостана" около 15 тысяч наименований. Сегодня уже порядка 700 производителей и свыше 26,3 тысячи наименований продукции.

Значок "Продукт Башкортостана" на товаре означает, что он произведен на территории нашей республики из местного сырья и проверен на качество и безопасность.

Но не везде местную продукцию можно купить...

Алексей Гусев: Местная продукция меньше всего представлена у федеральных игроков и больше всего - в магазинах у дома, ярмарках и рынках. Этот формат торговли - хороший канал сбыта для местных производителей, и он будет развиваться. В республике принята концепция ярмарочно-рыночной деятельности и нестационарных торговых объектов, предусматривающая увеличение их количества и повышение качества сервиса.

Еще одной приметой времени можно назвать активное развитие сегмента магазинов категории эконом. Чем это вызвано?

Алексей Гусев: Такой формат торговли дает экономию финансово-хозяйственных затрат и помогает быть конкурентоспособным.Любой ретейлер думает над тем, как снизить издержки на содержание собственных магазинов. И его задача - не разгонять инфляцию и успевать за покупательской способностью населения. Отсюда и рост сегмента эконом. Товар там такой же, как и везде, но на него наценка ниже: он размещен на паллетах, а значит, не нужно тратиться на мерчендайзера.

Как еще можно повлиять на цены?

Алексей Гусев: Позитивно на ценообразовании сказывается возможность хранить как можно дольше собственный урожай. Для этого необходима инфраструктура. Она развивается достаточно активно, как и в целом пищевая и перерабатывающая промышленность.

Да и наши производители ответственно подходят к этим вопросам. Напомню, что в начале прошлого года они по собственной инициативе подписали договор об ограничении наценки на товары социальной группы.

Если говорить об овощах, то тот же "борщевой набор" имеет ярко выраженный сезонный характер. Осенью цена ниже. Когда заканчиваются овощи местного урожая и надо завозить извне, например, из Израиля или Египта, наблюдается постепенный рост, который останавливается, когда поспевают овощи в южных регионах.

В этом году обеспокоенность вызывает холодная зима в Узбекистане, откуда в Башкортостан поступают свежие овощи и фрукты.

В торговле постоянно требуются кадры, с чем это связано?

Алексей Гусев: Мы уже второй год наблюдаем за тем, что потребительская инфляция, то есть цена товара на полках, растет меньшими темпами, чем производственная инфляция. Сети вынуждены сокращать свои издержки, чтобы этот рост не перекладывать на потребителей, что отражается на доходности и, соответственно, зарплате сотрудников. Кадров нет по двум причинам: или работа тяжелая, или недостаточно оплачивается.

Особое внимание как со стороны властей, так и надзорных органов уделяется школьному питанию, но родители по-прежнему жалуются, что ребенок в школе не ест. Почему дети отказываются от еды? Только ли из-за привычки употреблять вкусное и неполезное?

Алексей Гусев: Причины разные. Бывает, что пища холодная. Детям младших классов нельзя самим раскладывать еду по тарелкам - стол должен быть накрыт к их приходу. Но еда быстро остывает, поэтому важно без опозданий приводить на обед классы. В некоторых школах не хватает посадочных мест и приходится разбивать учебный процесс, чтобы все дети успели поесть.

Школьное питание должно быть прежде всего безопасным, затем вкусным и полезным. Но вкусно и полезно не всегда совпадает. И мы должны формировать правильное пищевое поведение, объясняя ребенку, почему на тарелке лежит не поджаренный окорочок в масле, а бледная котлета, приготовленная на пару, ведь его растущему организму необходимо ежедневно получать необходимые белки, жиры, углеводы, макро- и микронутриенты.

Все это есть в школьной еде. СанПиН предусматривает 10-дневное меню, то есть определенный набор продуктов, который в течение 10 дней не повторяются. Не каждый дома может обеспечить такое разнообразие питания.

Вас как министра торговли устраивает запрет на продажу алкогольной продукции, действующий в праздничные дни?

Алексей Гусев: Правительство республики своевременно приняло такое решение. Три года назад, когда начали вводиться эти ограничения, нужно было выстроить систему работы. С одной стороны, алкогольный рынок вносит существенный вклад в наполнение бюджета за счет акцизов, и надо создавать благоприятные условия производителям для увеличения производства. С другой - алкоголь причиняет вред здоровью. И тут нужны очень тонкие настройки. Главное: на рынке не должно быть контрафакта, суррогата, употребление которого приводит к смерти. Четкий контроль, вытеснение с рынка нелегальных игроков и ограничения дали положительный результат. Акцизы с каждым годом растут. Это означает не то, что люди начали больше пить, а то, что производители больше производят и продают продукцию в других регионах. Смертность от случайных отравлений алкоголем снизилась с 211 человек в 2018 году до 57 в 2021-м. С каждым годом уменьшается число преступлений, совершенных в состоянии алкогольного опьянения.

В тему

В Башкортостане около 27 тысяч объектов торговли. Из них 5,6 тыс. продовольственных, 9,7 тыс. непродовольственных магазинов, 5,7 тыс. магазинов смешанного ассортимента, 615 торгово-сервисных комплексов, более 5,8 тыс. нестационарных и мобильных торговых объектов.

Россия. ПФО > Приватизация, инвестиции. Внешэкономсвязи, политика > rg.ru, 8 февраля 2023 > № 4288422 Алексей Гусев

Импортное спиртное возвращается в Россию

Татьяна Карабут

Импорт алкоголя по итогам 2022 года не то что не просел, а по многим позициям даже вырос. Если раньше везли шампанское, условно, из одного французского дома вин, то теперь - из четырех.

Импорт шампанского по итогам прошлого года вырос на 10%, привели данные участники "АлкоКонгресса" на выставке "ПродЭкспо". Производители, покинувшие российский рынок, потом очень хотели попасть в список параллельного импорта, рассказал коммерческий директор ГК "Ладога" Дмитрий Исаченков.

При этом и производство российского игристого прибавило примерно четверть. С тихими винами - похожая картина. Основные наши поставщики - Италия и Испания - существенно нарастили продажи.

Но, как утверждает исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Алексей Плотников, отечественное вино уже не готово уступать полку иностранцам. Российские виноделы за несколько лет совершили качественный рывок, какой в других странах занимал десятки лет.

Получил толчок к развитию также сегмент производства виски, рассказал секретарь рабочей группы Росалкогольрегулирования по легализации малых винокурен Руслан Брагин. По его словам, аналог виски - хлебное вино - делали в России еще в XVI веке. Мастер-блендер Кемлянского винокуренного завода Геннадий Селиванов утверждает, что наш виски больше похож на шотландский.

Даже импортное пиво понемногу возвращается в Россию. Как пояснил "РГ" исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов, поставки импортного пива начиная с весны падали, но потом стабилизировались.

"Провал был связан с логистикой. Сейчас произошло восстановление с учетом того, что наши крупные международные компании являются теми же поставщиками и своего портфеля, который существует на международных рынках", - уточнил он.

По его словам, последние годы сегмент импортного пива растет: с 2016 по 2021 год объемы выросли примерно в три раза. Тем не менее он занимает всего около 2% от общего объема потребления в стране.

"Сказываются санкционные моменты. Но у нас компании в России развивают производство лицензионных сортов, они никаким образом не отличаются от импортных. Выпуск по лицензии - это соблюдение всех требований по качественным, технологическим характеристикам, по составу продукта они идентичны тем, что производят в Европе", - говорит Мамонтов. По его мнению, импорт вряд ли будет конкурировать с лицензионными сортами - у каждого есть свой потребитель.

По данным исследовательской компании NielsenIQ, доля продаж локального пива в России по итогам 2022 года составила 67,8% в натуральном выражении. За счет роста цен (прежде всего на импорт) динамика продаж пива ускорилась на 12,9%, хотя в натуральном выражении продажи остались почти на прежнем уровне (минус 0,1%).

В целом продажи алкоголя (без учета пива) выросли на 10% в денежном выражении и на 3,5% - в натуральном. Стремительный рост показали продажи джина (плюс 41%). А вот продажи шампанского и коньяка упали на 26% и 25% соответственно. Также упали продажи текилы (на 20%). Вот этот напиток у нас точно не получится импортозаместить.

Гены, инфекции, алкоголизм: откуда берется эпилепсия и как ее избежать

Эпилептолог Казенных объяснила, как избежать эпилепсии

Алла Салькова

Эпилепсия встречается практически у каждого сотого. Что может стать ее причиной, всегда ли она проявляется судорожными приступами, можно ли вылечить эпилепсию полностью, как помочь человеку во время приступа и стоит ли пытаться приколоть ему язык к одежде, «Газете.Ru» рассказала руководитель центра пароксизмальных состояний НИИ психического здоровья Томского НИМЦ, д.м.н., психиатр-эпилептолог Татьяна Казенных.

— Насколько эпилепсия в целом распространена среди населения?

— Это одно из самых распространенных неврологических заболеваний. По данным ВОЗ, эпилепсией в активной форме страдает во всем мире примерно 4-10 человек из 1000. Эпилепсия известна человечеству давно — первые свидетельства о ней относятся к 4000 гг. до н.э. Заболевание является серьезной социальной проблемой, так как недостаток информирования об эпилепсии способствует непониманию, страху перед симптомами у окружающих и дискриминации больных.

— Когда говорят об эпилепсии, обычно представляется яркий судорожный приступ, когда человек падает, теряет сознание. Это основное ее проявление?

— Вы описываете классический тонико-клонический приступ. Именно так многие и представляют клинические проявления эпилепсии. Но на самом деле существует около 30 видов приступов — это могут быть и мышечные спазмы, и подергивания, и бессудорожные приступы с помрачением сознания. Это могут быть замирания, так называемые абсансы. Они чаще всего встречаются у детей.

Мамочки часто описывают: «Ой, у меня такой умный ребенок — он замирает, задумывается, уходит в себя», — а в итоге это оказывается проявлением эпилепсии.

Судорожный приступ, конечно, привлекает больше всего внимания, но и другие проявления встречаются нередко.

Приступы при эпилепсии возникают в результате избыточных нейронных разрядов. Эпилепсия может быть как самостоятельным заболеванием, так и следствием какой-то другой патологии мозга.

— Эпилепсию обычно диагностируют уже в детстве?

— Это зависит от формы эпилепсии, причины, лежащей в ее основе. Но, на мой взгляд, в целом эпилепсия не слишком связана с возрастом. По моим данным, чаще ее дебют приходится на возраст 20-50 лет — то есть разброс достаточно большой. Наследственную (идиопатическую), конечно, чаще диагностируют в детстве. Приобретенная, или симптоматическая эпилепсия, в основе которой всегда есть органическая причина – например, кисты, опухоли головного мозга, пороки развития, нейроинфекции, инсульты, а также изменения мозга в результате наркотической или алкогольной зависимости – может дебютировать в любом возрасте.

— Эпилепсия чаще бывает врожденной или приобретенной?

— Здесь на самом деле сложно. Генетика, определенно, вносит большой вклад. Известно около 500 генов, мутации в которых повышают риск развития эпилепсии.

Если покопаться в анамнезе пациентов, у очень многих можно найти наследственную предрасположенность.

Даже если у кровных родственников не было диагностированной эпилепсии, у них могли наблюдаться какие-то потери сознания, замирания, затянувшийся энурез, снохождения. Но я не могу сказать, что чаще встречается именно врожденная, идиопатическая эпилепсия. Она более распространена у детей, у взрослых же чаще есть органическая причина.

Кроме того, есть криптогенная эпилепсия — это те случаи, когда причину заболевания вообще не удается выявить. Это одна из самых сложных хронических патологий. Заболевание проявляется регулярно повторяющимися специфическими припадками. Длительное течение обуславливает присоединение психических расстройств, снижаются когнитивные способности, присоединяется психотическая симптоматика.

— Людей, у которых есть предрасполагающие к эпилепсии факторы, проверяют дополнительно на наличие в мозге эпилептических очагов?

— Нет. Если нет клинических проявлений — приступов, настораживающих расстройств сознания — то их обычно не направляют на обследование.

Но при наличии предрасполагающих факторов, включая случаи эпилепсии в семье, важно соблюдать профилактические меры. Избегать стрессов, эмоционального перенапряжения, переутомления, недосыпания, травм, не употреблять психоактивных веществ. Дебют эпилепсии могут также спровоцировать перемены в климате — резкие колебания температуры, атмосферного давления. Следует соблюдать режим дня и следить за своим состоянием, мониторить артериальное давление.

— Можно ли жить с эпилепсией и не знать об этом? И обнаружить ее случайно, например во время ЭЭГ по другому поводу?

— Если эпилепсия есть, ее сложно не заметить. Даже если это невыраженные проявления, вроде тех же абсансов — если человек не заметит их сам, то близкие обратят внимание. Так что такой пациент достаточно быстро попадет к терапевту или неврологу, и дальше его уже обследуют и поставят диагноз, начнут лечение.

Случайно можно выявить повышенную судорожную готовность — например, после черепно-мозговой травмы или у детей.

Судорожная готовность – это не диагноз, это, скорее, рабочий электроэнцефалографический термин. Он означает определенную предрасположенность головного мозга к тем или иным пароксизмальным проявлениям. При этом клинически человек может быть совершенно здоров или пережить только один приступ, чаще спровоцированный. Один приступ не всегда говорит о наличии эпилепсии – врач вправе рассматривать этот диагноз, если у пациента случалось два и более приступа. Ну и конечно, нужно будет пройти инструментальное обследование – видеомониторинг ночного сна, МРТ головного мозга.

— То есть даже если в мозге есть определенные изменения, они не всегда в итоге выливаются в эпилепсию? Что может спровоцировать приступ?

— В основном это факторы, затрагивающие нервную систему — стресс, недосып, переутомление. Это неумеренное потребление кофе и других стимулирующих веществ, психоактивных веществ, алкоголя. Приступ может развиться также на фоне повышенной температуры тела. Если брать более специфические факторы — спровоцировать приступ могут частые вспышки яркого света: «мигалки» автомобилей, гирлянды, вспышки фотоаппарата.

— Сам человек чувствует приближение приступа?

— Предвидеть приступ можно далеко не всегда. В этом, в общем-то, вся трагедия больного эпилепсией — приступы всегда происходят неожиданно, и человек постоянно живет в страхе и напряжении. Но некоторые пациенты, особенно из тех, кто уже долго болеет, все же замечают определенные закономерности.

У кого-то это звон в ушах, у кого-то — появление определенных запахов или привкусов. Одна моя пациентка, например, перед приступом ощущает очень яркий, удушающий аромат роз. Другой пациент чувствует неприятный запах жженой резины. Некоторые — покалывание в икроножных мышцах.

В этих случаях они стараются сесть или лечь, занять такое положение, чтобы не травмироваться во время приступа, в лучшем случае — предупредить кого-то.

— Помню, раньше были популярны «народные методы» помощи человеку во время приступа — разжать зубы ложкой, приколоть язык к воротнику...

— Они и сейчас есть. И это кошмар. У меня были случаи, когда пациенты приходили с выбитыми зубами, с синими языками, с кровоподтеками. Это им вот так пытались оказать помощь. На самом деле, конечно, это делать нельзя ни в коем случае.

Не надо пытаться с силой разжать рот, не надо вставлять в него никакие твердые предметы, не надо тем более пристегивать булавкой язык к одежде.

Иногда начинают наваливаться на человека всей массой, чтобы сдержать судороги — это тоже совершенно бесполезно и травмоопасно.

— Как тогда помочь правильно?

— Достаточно защитить человека от падения, убрать колюще-режущие предметы, подложить что-то мягкое под голову, под туловище. По возможности перевернуть его на бок, чтобы не запал язык, чтобы в легкие не попали слюна или рвотные массы. Если приступ происходит на улице — ослабить человеку галстук, расстегнуть ремень. И ждать, пока приступ пройдет — он длится минуты. Вот, в общем-то, и все. Если приступ затягивается — нужно вызвать «скорую».

— Чем именно опасен затянувшийся приступ?

— Приступ может перерасти в очень опасное состояние — эпилептический статус. При нем приступы идут один за другим, пациент не приходит в сознание. Эпилептический статус приводит к повышению температуры, гипоксии, может вызвать кардиогенный шок, отек мозга, отек легких. Без медицинского вмешательства при эпистатусе пациент рискует погибнуть довольно быстро.

— За исключением таких ситуаций, эпилепсия может стать причиной смерти?

— В среднем риск летального исхода у пациентов с эпилепсией повышен в 1,5-3 раза по сравнению с популяцией в целом. У мужчин риск смерти выше, чем у женщин.

Пароксизмы создают разнообразные жизнеугрожающие ситуации. Во-первых, на фоне приступов возникают травмы — ушибы и переломы разной степени тяжести. Во-вторых, приступы могут быть причиной отека мозга, тромбоза внутричерепных вен из-за застоя крови и, как следствие, инсульта. Может развиться тромбоэмболия легочной артерии.

Опасна аспирационная пневмония. Она может развиться, если во время приступа в легкие попали рвотные массы или пища. Вскоре после приступа появляется сухой кашель, слабость, повышается температура. А затем присоединяется боль в груди, озноб, появляется кровь в мокроте. За две недели в легких может образоваться такой абсцесс, с которым потом будет очень тяжело бороться.

Важную роль играет тип эпилептических припадков. Наиболее неблагоприятны приступы, сопровождающиеся судорожным синдромом, потерей сознания, затяжные приступы, а также приступы, не заканчивающиеся самостоятельно. Поэтому важно лечиться и принимать противосудорожные препараты.

— Насколько хорошо они помогают?

— В целом — хорошо. Вариантов лекарств много, они подбираются в зависимости от формы эпилепсии и ее проявлений. Но надо понимать, что каждый случай индивидуален и требует персонализированного подхода. Лечение не ограничивается приемом антиконвульсантов, важна комплексность наблюдения. Пациент должен иметь возможность посещать и невролога-эпилептолога, и психиатра-эпилептолога, и клинического психолога, чтобы специалисты могли оценить все последствия, вклад коморбидных заболеваний, состояние психики. Психические расстройства очень часто сопровождают эпилепсию, могут развиваться проблемы с когнитивной сферой, аффективные расстройства.

— Есть ведь и устойчивые формы эпилепсии. Если препараты не помогают, что тогда остается? Удалить эпилептический очаг?

— Да. Но на мой взгляд, хирургическое лечение — это средство последнего выбора. Если причина эпилепсии — киста или опухоль мозга, ее удаление оправдано. Но если речь идет именно об удалении части мозга, где находится эпилептический очаг... Все области ведь отвечают за определенные функции, и после операции пациент может этих функций лишиться. Если операция проводится в детстве, мозг, конечно, еще может как-то это компенсировать. Но у взрослых исход может быть совсем не таким, на который мы рассчитывали…

Кроме того, всегда большой вопрос — а точно ли мы удалили первичный очаг? Или это были его отсевы? Если не удалить все эпилептогенные области, приступы все равно продолжатся. Поэтому операция — это самый крайний случай, и такое лечение сопряжено с высокими рисками.

Есть еще относительно новый метод лечения эпилепсии — лазерная абляция, по сути термотерапия. Эпилептический очаг убирается лазером через небольшое отверстие в черепе. Это более щадящая процедура, но, опять же, она возможна не во всех случаях. И в России такое лечение пока не применяется.

Поэтому даже в тяжелых случаях мы стараемся подобрать лечение. Иногда помогает одновременный прием нескольких препаратов. Сейчас появляются антиконвульсанты с новыми механизмами действия, это тоже расширяет возможности терапии. Направляем пациентов к другим специалистам, например, в Институт мозга человека им. Бехтеревой РАН. Делаем все, что в наших силах.

— Существуют импланты, позволяющие регулировать электрическую активность мозга и не допускать приступов. Они используются в России?

— Конечно, они применяются, в том числе и отечественного производства. Эти импланты подают электрические импульсы на структуры нервной системы, стимулируют блуждающий нерв. В моей практике, правда, было всего два пациента, которые решились на такую меру. Но по всей стране таких случаев, думаю, наберется немало.

— Лекарства при эпилепсии нужно принимать пожизненно?

— Не обязательно. Эпилепсия действительно хроническое заболевание, но в части случаев ее можно полностью вылечить. У меня в наблюдении около 15% пациентов находятся в стойкой ремиссии — они уже не принимают лекарства и у них нет приступов. Но раз в год им следует на всякий случай делать ЭЭГ и проходить контрольный осмотр.

Если на протяжении 4-4,5 лет у пациента нет вообще никаких приступов, мы постепенно снижаем дозировку препаратов до полной их отмены. Тогда эпилепсию можно считать вылеченной. Многое, конечно, зависит от причин эпилепсии, от ее формы, от видов приступов.

Но в целом, эпилепсия — это не приговор. Даже при длительном течении болезни состояние можно хорошо скорректировать. Пациенты ведут обычную жизнь, многие продолжают работать, вступают в брак, заводят детей. Здесь важный фактор — нужно информировать самого пациента о его состоянии, о рисках и перспективах, сопряженных с эпилепсией. Общаться с его родственниками, членами семьи, особенно если у самого пациента есть когнитивные расстройства и он не до конца осознает, что с ним происходит. Заинтересованность врача и его контакт с пациентом и его родными играет большую роль в адаптации к болезни.

Россия > Образование, наука. Медицина > gazeta.ru, 7 февраля 2023 > № 4290455 Татьяна Казенных

Optimacros автоматизировала процессы бюджетирования в Beluga Group

Крупная российская алкогольная компания Beluga Group внедрила систему бюджетирования на базе российской платформы Optimacros. Это позволило финансовому подразделению компании ускорить сбор и корректировку бюджета алкогольного сегмента, а также получить инструмент для формирования прозрачных и удобных для анализа отчетов.

Beluga Group — один из лидеров по производству водки и ликеро-водочных изделий, а также один из ключевых импортеров крепкого алкоголя в России. В составе компании — семь производственных площадок и более 1300 собственных магазинов под брендом "ВинЛаб". Beluga Group владеет крупной дистрибуционной сетью, регулярно поставляя продукцию в 163 тысячи торговых точек.

При таких масштабах бизнеса финансовое планирование является одним из ключевых бизнес-процессов. Ранее в компании для бюджетирования алкогольного сегмента использовалась платформа, которая не поддерживала полный цикл финансового планирования. Процесс был непрозрачным и долгим.

В компании приняли решение автоматизировать процесс бюджетирования с помощью российской платформы Optimacros. Это универсальная EPM/BI платформа, поддерживающая широкий набор инструментов планирования, моделирования, оптимизации и анализа данных. Определяющими факторами при выборе решения были гибкость и подтвержденная скорость осуществления пересчетов значительного объема данных, развитая функциональность при конкурентоспособной стоимости продукта и его поддержки.

"Optimacros — это российский аналог Anaplan. Для нас было важно использовать отечественное решение, которое не уступает по функционалу и удобству продуктам мировых лидеров", — отметила Татьяна Макарова, руководитель планово-экономического отдела Beluga Group.

Интегратором проекта выступила команда OptiTeam Consulting. На внедрение с момента принятия решения о сотрудничестве до ввода в эксплуатацию ушло менее полугода. При этом пользоваться возможностями Optimacros специалисты Beluga Group начали уже через два месяца после начала проекта.

В рамках проекта была построена модель бюджетирования от ввода данных в систему до построения итоговых отчетов по алкогольному сегменту с возможностью детализации по месяцу, продавцу, производителю, номенклатуре, каналу сбыта, территории и контрагенту.

"Хочется отметить эффективную методологию управления проектом, которая была успешно использована командой OptiTeam при работе над задачей заказчика: внедрение по принципам Agile. Сочетание такого подхода и гибкости платформы позволили с первых дней приступить к проектированию моделей на основе имеющихся форм, файлов сценариев, что в итоге привело к достижению поставленной цели — реализации проекта в относительно сжатые сроки. Ключевые участники процесса планирования и владельцы процессов начали работать с прототипами в "Оптимакрос" уже через несколько недель после старта, предоставляя обратную связь и проводя тестирование. Важным фактором успеха проекта определенно является активное вовлечение команды ПЭО Beluga Group на всех уровнях в ритмичную и активную проектную работу", — прокомментировал директор по развитию и продажам "Оптимакрос" Максим Шилов.

"На примере сбора бюджета 2023 мы увидели сокращение сроков в 2 раза, что позволило нам направить сэкономленные ресурсы на анализ данных и повышение качества отчетов. Мы получили удобный инструмент для финансового планирования и анализа. Данный инструмент позволяет нам оперативно реагировать на изменения и решать задачи, поставленные от топ-менеджмента компании", — сообщила заместитель финансового директора Beluga Group Елена Пейзель.

Решение на основе Optimacros получит дальнейшее развитие в Beluga Group.

К чему приведет запрет вейпов

Татьяна Карабут

Полный запрет вейпов может вызвать обратный эффект - вместо очищения рынка он приведет к значительным потерям бюджета, спровоцирует рост черного рынка и, значит, усугубит риски для жизни и здоровья потребителей, считают участники рынка. Не все поддерживают идею и в федеральных органах власти.

Как следует из письма минфина в адрес председателя Комитета Госдумы по охране здоровья Дмитрия Хубезова (есть у "РГ"), ранее этот вопрос уже рассматривался в правительстве при обсуждении изменений в закон об охране здоровья от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотиносодержащей продукции. Им предлагалось установить полный запрет никотинсодержащих жидкостей и устройств для их доставки. Тогда законопроект не поддержали.

Государство уже давно ведет работу по легализации рынка никотинсодержащей продукции, в том числе вейпов. В частности, введено обязательное декларирование соответствия этой продукции, а с 15 декабря введена обязательная маркировка вейпов, сказано в письме.

Кроме того, готовится проект техрегламента ЕАЭС, которым будут установлены единые обязательные на территории ЕАЭС требования к такой продукции. Также разработан проект закона о госрегулировании производства и оборота табачной продукции. По аналогии с алкоголем этим законом будет введено комплексное регулирование отрасли, предусматривающее в том числе лицензирование деятельности. За нарушения будет предусмотрена административная и уголовная ответственность.

На 1 января 2023 года поступления акцизов на электронные средства доставки никотина (ЭСДН) и жидкости для них составили 6,4 млрд рублей. Таким образом, запрет вейпов приведет к значительным потерям федерального бюджета, источники компенсации которых не определены, считают в Союзе предприятий индустрии никотиносодержащих изделий (СПИНИ).

Более того, полный запрет производства и оборота никотинсодержащей продукции и ЭСДН спровоцирует рост черного рынка. Как следствие, возрастут риски для жизни и здоровья потребителей.

Вместо этого союз предлагает усилить контроль за торговлей и ужесточить наказание за продажу никотинсодержащей продукции подросткам, законодательно запретить распространение информации о возможности розничной их продажи в интернете, ускорить принятие закона о госрегулировании отрасли.

Россия в 2022 году увеличила импорт вина на 10% год к году

Наибольшее количество вина Россия импортировала из Италии, вдвое меньшие объемы были доставлены из Грузии и Испании. Эксперты называют Италию как страну, с которой легче всего договориться по поставкам в контексте санкций

Россия в 2022 году увеличила импорт вина из зарубежных стран на 10% по сравнению с периодом годом ранее, несмотря на санкции. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы.

Наибольшее количество вина Россия импортировала из Италии — более 134 млн литров. Объем вырос на 19%. Вдвое меньшие объемы были доставлены из Грузии и Испании. При этом импорт испанских вин вырос на 11%, а грузинских — на 26%. Комментирует исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин:

— Итальянские вина лидируют не первый год, вина из этой страны традиционно любимы на нашем рынке. Плюс, если брать контекст прошлого года, с Италией было меньше всего проблем.

— Стало ли сложнее завозить вино?

— Возникают проблемы с платежами, они проходят гораздо сложнее, гораздо дольше, чем это было раньше. Есть проблемы со стоимостью логистики, со стоимостью контейнеров, с наличием этих контейнеров для России. Были проблемы в течение года прошлого на таможне, были очереди, это связано с тем, что поставки были неравномерно распределены по году, как это было в 2021 году или в 2020 году, вводились определенные ограничения с обеих сторон, часть грузов перегружается. Плюс есть сложности с себестоимостью, с ростом цен. Что касается изменения цен, стоит ли его ждать, это зависит от двух факторов — спрос и курс. Спрос не очень хороший, чтобы можно было поднимать цены, поэтому, я думаю, в ближайший квартал будет достаточно стабильная ситуация, если не произойдет новых изменений. В среднем бутылка вина в 2022 году относительно 2021 года стоила процентов на 15 дороже. То есть, если человек привык пить вино за 500-700 рублей, он примерно в этой ценовой категории и остался. Там появились другие вина, какие-то вина ушли, но люди остаются в тех категориях, к которым они привыкли.

Импорт вина в Россию усложнился из-за западных санкций, когда США запретили поставки алкоголя в Россию. Австралия также ввела запрет на экспорт вина, а Европейский союз ограничил поставки в Россию вин дороже 300 евро (ссылка ведет на сайт, который заблокирован в России). Крупнейшие мировые производители объявили о приостановке поставок или постепенном полном выходе с российского рынка — среди них компании Diageo, LVMH и Pernod Ricard.

Главный онколог Департамента здравоохранения Москвы Игорь Хатьков: Как и чем сегодня лечат рак в столице

Любовь Проценко

Ежегодно 4 февраля отмечается Всемирный день борьбы против рака. Кому и о чем хотел напомнить Международный союз по борьбе с онкологическими заболеваниями, провозглашая эту дату в 2005 году? С корреспондентом "РГ" беседует директор Московского клинического научного центра имени Логинова, академик РАН, главный онколог Департамента здравоохранения Москвы Игорь Хатьков.

Игорь Евгеньевич, кому прежде всего адресован этот день борьбы с болезнью, которая и сегодня, спустя 18 лет, среди причин смертности занимает второе место после кардиологических заболеваний?

Игорь Хатьков: Я думаю, всем нам. Лечение онкологических заболеваний очень многогранное и затратное, и это надо учитывать при планировании развития здравоохранения. Врачам, от уровня квалификации которых, владения ими современными технологиями, пришедшими в медицину в последние годы, зависит жизнь пациентов. И, наконец, а может быть, в первую очередь, самим людям, которые, соблюдая какие-то простые правила, могут никогда не стать нашими пациентами.

Вопрос к вам, как к главному онкологу Москвы: насколько эффективно идет борьба с онкологией в столице? И вообще, каково понятие эффективности в данном случае?

Игорь Хатьков: Главный результат борьбы с онкологическими заболеваниями - это снижение смертности от них. Для того, чтобы снизить ее, Москва, как и вся страна, предпринимает огромные усилия. Именно потому есть и федеральная, и городская программы борьбы с онкологическими заболеваниями. Для правительства Москвы они приоритетные - с точки зрения финансирования, строительства новых клиник, оснащения их оборудованием. Но если скажем, в той же кардиологии стоило создать сеть специализированных стационаров и организовать правильную маршрутизацию пациентов, как смертность от инфарктов миокарда значительно снизилась, то в онкологии так быстро получить результаты невозможно. Но некоторые достижения есть и у нас. Например, снизилась одногодичная летальность (то есть через год после постановки диагноза), налицо и рост пятилетней выживаемости. Такая динамика стала возможной в том числе потому, что уровень оснащенности столичных медорганизаций для лечения больных всем необходимым соответствует передовым мировым стандартам. У нас есть возможности помогать даже запущенным пациентам и лечить их по самым сложным схемам, добиваясь увеличения продолжительности жизни.

Как выстроена онкологическая помощь в Москве? Что изменилось в ней за последние годы?

Игорь Хатьков: Новые стандарты онкологической помощи в Москве внедрены в 2019 году. За это время созданы онкологические центры, соединившие стационары и амбулаторную помощь. За каждым из этих центров закреплены жители территориальных округов. В каждом онкоцентре москвичи могут получить все виды необходимой помощи - диагностику, лечение в стационаре, а после выздоровления диспансерное наблюдение. Ранее пациент был вынужден в одной клинике проводить обследование, в другой - получать лечение, в следующей клинике - находиться под наблюдением. В настоящее время все эти этапы реализуются в рамках одного медицинского учреждения. Пациенту так удобнее, а врачам это дает больше возможностей для преемственности между разными этапами лечения.

Облегчает процесс также наличие в городе единой цифровой платформы в здравоохранении, в рамках которой все анализы, результаты обследований, назначений и пройденных видов лечения загружаются в электронную медкарту пациента.

Сейчас в нашем центре имени Логинова ведутся работы по строительству нового современного лечебно-диагностического комплекса, который уже в этом году примет к себе пациентов. Этот комплекс открывает перед всеми нами огромные возможности, как для диагностики, так и для лечения гораздо большего количества горожан. В частности, у нас дополнительно появятся койки как для круглосуточного стационара, так и для дневного стационара и кратковременного пребывания. Большое количество диагностических подразделений, оснащенных всем, о чем только можно мечтать - КТ, МРТ, УЗИ экспертного класса, рентгеновскими установками. Для проведения ПЭТ-КТ и ОФЭКТ-КТ. Заработает своя радиоизотопная диагностика. Увеличатся возможности патоморфологической лаборатории мощностью свыше 10 тысяч исследований в сутки.

А еще к действующим сейчас 15 операционным добавится 18 новых. Большинство из них интегрированные, другими словами, умные операционные, оснащенные системами, которые управляют и светом, и вентиляцией, и выходом в интернет. Также будет гибридная операционная, которая даст онкохирургам возможность проводить одновременно открытые операции и малоинвазивные операции на сосудах, и ангиографические. И все это в одном центре!

Я видела ваш корпус, он действительно уникален. На какой стадии строительство?

Игорь Хатьков: Ровно три года назад строители только начали копать котлован, а сегодня это прекрасная семиэтажная клиника с окнами, из которых открывается вид на парк. Я очень благодарен городу, строителям за проделанную ими гигантскую работу.

Врачи все время напоминают о том, как важно при онкологии не упустить время. Сколько дней, недель, месяцев проходит в столице от подозрения на онкологию до постановки диагноза?

Игорь Хатьков: Московский онкологический стандарт предусматривает наличие индивидуального клиентского пути при каждой локализации с разными сроками, в зависимости от сложности случая.

Я помню, одно время москвичи, чтобы сделать ПЭТ-КТ, вынуждены были ездить на обследование по ночам. Сейчас можно обойтись без этого?

Игорь Хатьков: Благодаря наличию единой информационной системы значительно увеличилась доступность всех видов обследования. Тем не менее, многие наши учреждения близки в своей работе к режиму 24/7. И делается это потому, что так удобнее самим москвичам. Многие из них днем заняты на работе. Мы же ставим и перед собой, и перед ними цель создать такие условия, чтобы онкологическое заболевание никак не отвлекало их от обычной жизни. Чтобы люди, даже заболев, могли продолжать работать, учиться, ходить в театр…

Диагноз подтвержден. Сколько еще пройдет времени до следующего шага - начала лечения?

Игорь Хатьков: Обычно около недели, при условии, что врачу не потребовалось провести какие-то дополнительные исследования.

Какие современные технологии используются для лечения рака?

Игорь Хатьков: Направлений три: хирургия, лекарственная терапия и лучевая терапия. С точки зрения условий для хирургии все наши стационары очень хорошо оснащены. Уровень подготовки хирургов также позволяет им выполнять практически все, даже самые объемные, оперативные вмешательства. Что важно: всегда, когда есть возможность и это целесообразно для пациента, мы выбираем малоинвазивные операции - лапороскопические или роботические. Малотравматичные, они дают возможность пациенту очень быстро восстановиться.

Для проведения лучевой терапии нашим пациентам задействованы все самые современные ускорители, имеющиеся в Москве. Неважно, в чьем подчинении они находятся - федеральных, ведомственных или частных клиник. Организационное решение использовать эту технику в режиме аутсорсинга, принятое правительством Москвы, было очень правильным и своевременным, что позволило получать данный вид помощи на высокотехнологическом уровне.

В лекарственной терапии за последние шесть лет в практику внедрены прорывные технологии - таргетная и иммунная терапии.

В Москве, как известно, действует стандарт лекарственного обеспечения за счет городского бюджета 10 нозологий рака. Напомните, пожалуйста, каких именно.

Игорь Хатьков: Данная программа лекарственной терапии охватывает 90% пациентов, которым показан этот вид терапии. В этот перечень входят рак молочной железы, предстательной железы, почки, легкого, колоректальный рак, меланома, мочевой пузырь, яичник, желудок, головы и шеи. Лекарственное лечение других видов онкологических заболеваний обеспечивается в полном объеме в рамках региональной льготы ДЗМ.

Многие из нужных лекарств были импортными. Сейчас, когда заграница то и дело грозит нам прекратить их поставки, дефицит ощущается?

Игорь Хатьков: Все имеющиеся на мировом рынке препараты для лечения онкологии продолжают использоваться в полном объеме. Но надо отдать должное нашим российским производителям, у них все больше появляется производств, причем, не просто сборочных, когда лекарство лишь доводится до готового вида на наших предприятиях, но и разработанных в России. В том числе и иммунных препаратов. И мы их активно используем в лечении пациентов, добиваясь отличных результатов.

Что же все-таки провоцирует рак? Курение, алкоголь?

Игорь Хатьков: И курение, и алкоголь, и гиподинамия, и лишний вес, и недостаточное потребление клетчатки в пище. Все известные факторы, подтвержденные большим количеством эпидемиологических исследований Всемирной организации здравоохранения. В последние годы в их число включено так же избыточное потребление термически обработанного красного мяса.

Как не пропустить первые признаки заболевания?

Игорь Хатьков: Совет один: никакого самолечения. При всех недомоганиях любого характера лучше обратиться к врачу.

К терапевту?

Игорь Хатьков: Да, к терапевту или профильному специалисту.

В ваш центр можно прийти? Или он доступен только москвичам, проживающим в округах, прикрепленных к нему?

Игорь Хатьков: Выбор лечебного учреждения всегда остается за пациентом.

Еще один совет хотелось бы услышать: как часто на предмет рака нужно проверяться людям, которые считают себя здоровыми?

Игорь Хатьков: Им надо обследоваться в соответствии с возрастом. Всю подробную информацию каждый может в своей поликлинике. Например, женщинам с 21 года необходимо проходить обследования у гинеколога на предмет выявления предраковых состояний или онкологических заболеваний шейки матки, а с 39 лет - делать маммографию. Мужчинам с 45 лет сдавать кровь на специфический антиген простаты. Вне зависимости от пола с 45 лет необходимо делать гастро- и колоноскопию. В Москве с этой целью созданы три прекрасных центра эндоскопической диагностики, где это делают абсолютно безболезненно, под общим обезболиванием, причем, по тарифу ОМС. Информативным является анализ кала на скрытую кровь, позволяющий определить риск патологии и пройти обследование в дальнейшем.

Врачи часто говорят, что до рака надо дожить. Значит ли это, что рак постарел и все больше становится уделом пожилых людей?

Игорь Хатьков: Рак действительно больше болезнь людей в возрасте - более 40 процентов наших пациентов старше 70 лет. Для нас, медиков, это означает еще и то, что в каждом онкоцентре должны быть не только онкологи, но и терапевты, пульмонологи, кардиологи, эндокринологи, так как большая часть наших больных имеют еще и многие сопутствующие заболевания.

Что вы, Игорь Евгеньевич, пожелаете москвичам в канун Всемирного дня борьбы против рака?

Игорь Хатьков: Пожелаю больше заботиться о себе в хорошем смысле слова. Не погружаться в самокопание по поводу здоровья, но и с вниманием относиться к разным симптомам в своем самочувствии. И еще - доверять врачам. Это очень важно и для нас, и для тех, кто обращается к нам за помощью.

Россия. ЦФО > Медицина > rg.ru, 6 февраля 2023 > № 4285492 Игорь Хатьков

Лишь каждый пятый россиянин знает все риски и правила поведения при пожаре - исследование

В 2022 году в России произошло более 130 тыс. пожаров в зданиях и сооружениях, около семи тыс. человек погибли. Зачастую это связано с незнанием основ пожарной безопасности. Как показал опрос компании «ROCKWOOL Россия», только 18% россиян уверены, что они точно знают все риски и правила, связанные с профилактикой и поведением во время пожара.

Несмотря на пугающие цифры случаев возгорания, в том числе и с человеческими жертвами, 38% россиян обычно не предпринимают специальных мер бытовой пожарной безопасности и не уделяют этим вопросам особенного внимания. Еще 7%, как показали результаты опроса «ROCKWOOL Россия», задумываются о пожарной безопасности, но ничего не делают для ее обеспечения, а 4% признались, что пожар — это их страх.

Только 35% опрошенных рассказали, что соблюдают технику безопасности. Кроме того, 12% внимательно следят за электроприборами. 10% не только сами обращают больше внимания на защиту от пожаров, но и проводят на эту тему беседы с детьми. Еще 8% обходятся тем, что не используют свечи и другие потенциально опасные атрибуты.

Основными факторами возникновения пожаров респонденты назвали невнимательность (34%), алкоголь (26%), курение дома (14%) и электроприборы (13%).

Показательно, что только 18% опрошенных знают все риски и правила поведения, связанные с основами пожарной безопасности, а 22% вообще ничего не знают о том, как вести себя при пожаре и какие есть меры профилактики. Большинство — 43% — помнят только базовые принципы из школьной программы, 25% в общих чертах понимают, как вести себя при пожаре, а 18% знают, какие материалы и предметы при возгорании наиболее опасны.

Чтобы защитить себя и близких, нужно знать и соблюдать основы пожарной безопасности всегда, независимо от времени года, выходных или рабочих дней.

«Даже на этапе отделки квартиры можно частично защитить себя от потенциальной опасности возгорания: например, использовать те материалы, которые не станут источником токсичного дыма. Хорошо, если эти меры предосторожности никогда не пригодятся, но наш опрос показал, что лично с возгораниями в последние два года сталкивался каждый восьмой (13%)! От чрезвычайных ситуаций никто не застрахован: в критический момент та же теплоизоляция из минеральной ваты может сыграть решающую роль и помешать распространению огня. Кроме того, этот материал не выделяет опасные вещества при нагревании», — рассказал Григорий Громаков, менеджер по развитию направления «Фасады», «ROCKWOOL Россия».

Последнее особенно важно, ведь в 70% случаев причиной гибели людей на пожаре становится не огонь как таковой, а отравление токсичными продуктами горения. На фоне распространения полимеров дым стал особенно ядовитым. Пенополистирол, который используют для утепления стен и потолков, при возгорании и даже при простом нагревании может выделять СО и СО2 – опасные для человека вещества. Именно поэтому специалисты по пожарной безопасности рекомендуют внимательно подходить к отделке квартир и избегать обилия стройматериалов полимерной природы.

Сводки МЧС наглядно показывают, насколько важна и касается каждого тема пожароопасности: о новых жертвах огня и дыма становится известно почти каждый день. Эксперты «ROCKWOOL Россия» отмечают, что исключить возгорание на 100% невозможно, однако можно сделать себя и свою квартиру менее уязвимой. Достаточно не забывать о правилах пожарной безопасности и использовать огнеупорные и нетоксичные материалы при ремонте.

Радиолог назвал основные факторы риска возникновения онкологии

Евгений Одинцов

4 февраля во всем мире проходит Всемирный день борьбы против рака. Врач-радиолог, рентгенолог, заместитель директора Института онкологии «Европейского медицинского центра» профессор Евгений Либсон рассказал «Газете.Ru» об основных факторах риска и мерах профилактики рака, а также поделился, кому и почему особенно важно проходить профилактические осмотры.

Коварство онкологического заболевания заключается в том, что симптомы дают о себе знать очень поздно уже в продвинутых стадиях рака.

«К примеру, кровотечение кишечно-желудочного тракта – это признак кровоточащей опухоли, которая распадается, а, значит, уже немаленькая. Если женщина прощупывает опухоль в груди – это тоже не ранняя стадия рака молочной железы. На ранних стадиях она всего 3-4 мм, а в продвинутой может достигать нескольких сантиметров. Именно поэтому важно проходить профилактические осмотры, чтобы не упустить крошечные опухоли», — заявил он.

По словам эксперта, один из самых частых факторов риска – это курение, поскольку курящие люди болеют раком легких в семь раз чаще, чем некурящие.

«Курение вызывает не только рак легких, но и ротовой полости, носоглотки, гортани и даже рак мочевого пузыря. Это происходит потому, что в моче выделяются канцерогенные вещества», — пояснил медик.

Второй вид канцерогенов и факторов риска – это вирусы. Например, вирусом папилломы человека (ВПЧ) провоцируется развитие одного из самых распространенных видов рака – рака шейки матки. Также существует вирус Эпштейна-Барр, который может вызвать болезнь лимфомы, и вирус гепатита C и B, которые провоцируют развитие первичных опухолей печени. Таким образом, некоторые вирусные инфекции могут вызывать заболевания органов, которые потом становятся предраковыми и раковыми.

«К распространенным и всем известным факторам риска можно отнести также чрезмерное употребление алкоголя, чреватое циррозом и раком печени», — добавил врач.

Для некоторых видов онкозаболеваний одним из основных факторов риска является генетическая предрасположенность. Например, мутации генов BRCA 1,2 провоцируют развитие рака молочной железы и яичников у молодых женщин. Как правило, в этих семьях почти всегда есть прямые родственники, которые переболели раком молочной железы или яичников в раннем возрасте. Еще одно довольно распространенное наследственное заболевание – синдром Линча, который увеличивает риски заболеть раком толстой кишки в молодом возрасте.

При риске развития рака молочной железы Либсон рекомендует проходить МРТ; при риске рака толстой кишки — колоноскопию; курящим людям — низкодозную КТ легких.

Домодедовские врачи спасли 22-летнюю девушку с инсультом

В Домодедовскую больницу бригадой скорой помощи была доставлена 22-летняя девушка с признаками ишемического инсульта – резкого нарушения кровоснабжения мозга, которое происходит в результате закупорки сосуда оторвавшимся тромбом. У пациентки наблюдались речевые нарушения, а также паралич всей правой стороны. После проведенного обследования врачи подтвердили диагноз.

– Под рентген-контролем врачи провели тромбоэкстракцию – извлечение тромба из артерии головного мозга, что позволило специалистам восстановить кровоток. Операция прошла успешно, – рассказал заведующий отделением рентгенохирургических методов диагностики и лечения Леонид Гинзбург.

Благодаря своевременной помощи и профессионализму врачей, жизни и здоровью молодой девушки больше ничего не угрожает. На данный момент она чувствует себя хорошо, ее речь и двигательные функции восстановлены. В настоящее время она продолжает лечение в неврологическом отделении.

– При обнаружении признаков инсульта стоит немедленно вызвать скорую помощь. Необходимо минимизировать время, оптимальным сроком оказания помощи пациенту являются первые 6 часов от начала заболевания, так как лечение, проведенное в течение этого времени, будет наиболее эффективное,– добавил Леонид Гинзбург.

Специалисты утверждают, что инсульт сейчас значительно помолодел. Самые частые его появления связаны с генетическими факторами, врожденными аномалиями сосудов и сердца.

Для профилактики развития инсульта следует придерживаться сбалансированного питания, заниматься спортом, не злоупотреблять алкоголем, исключить курение, меньше подвергаться стрессу и больше двигаться.

В 2022 году Свердловская область вышла в лидеры по Уральскому федеральному округу по числу уральцев, ведущих здоровый образ жизни

Свердловская область вышла на лидирующие позиции в Уральском федеральном округе по доле населения, ведущего здоровый образ жизни. По итогам 2022 года регион опередил Курганскую, Тюменскую и Челябинскую области, а также превысил средний уровень по УрФО.

Большую роль в достижении положительной динамики сыграла утверждённая губернатором Евгением Куйвашевым программа «Укрепление общественного здоровья» и участие муниципалитетов — за минувший год в рамках реализации муниципальных программ число профилактических мероприятий в регионе увеличилось на 45,4%.

В России в число индикаторов общественного здоровья введён унифицированный показатель, продиктованный задачами нацпроекта «Демография», — это доля граждан, ведущих здоровый образ жизни. При расчёте учитываются пять критериев: полный отказ от табакокурения, потребление не менее 400 грамм овощей и фруктов ежедневно, адекватная физическая активность (не менее 150 минут умеренной либо 75 минут интенсивной нагрузки в неделю), употребление не более 5 грамм соли в сутки, а также употребление алкоголя не более 168 грамм чистого спирта в неделю для мужчин и не более 84 грамм — для женщин.

Согласно этому показателю, в России на сегодняшний день доля людей, которые ведут здоровый образ жизни, составляет 7,2%. В Свердловской области цифра по итогам 2022 года достигла 7%. Благодаря совместным усилиям регионального правительства и местной власти регион сделал рывок вперёд, сместил с ведущих мест в годовом рейтинге соседние территории — Курганскую, Тюменскую и Челябинскую области и вышел на лидирующие позиции по УрФО, где средний уровень приверженцев ЗОЖ равен 6,2%. Такие данные отражены в Единой межведомственной информационно-статистической системе.

— Это закономерный итог системной реализации региональной программы «Укрепление общественного здоровья», утверждённой губернатором Свердловской области Евгением Куйвашевым. На начало 2023 года все 94 муниципальных образования региона работают в консультативном режиме с нашим центром по вопросам профилактики и пропаганды ЗОЖ. В 83 территориях уже разработаны программы по укреплению здоровья населения, — сказал главный внештатный специалист Минздрава Свердловской области по медицинской профилактике, главный врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александр Харитонов.

Напомним, что сохранение общественного здоровья складывается из комплекса условий, влияющих на образ жизни человека, а также количества мероприятий, поддерживающих мотивацию к ЗОЖ, профилактирующих развитие стрессов, онкологических и других заболеваний у населения.

Что с нами было завтра

Романы Шамиля Идиатуллина - пророчество или диагноз обществу?

Павел Басинский

Русский писатель татарского происхождения Шамиль Идиатуллин входил в литературу не с парадного крыльца. Работал в разных жанрах, подчинялся жестким издательским требованиям, сочинял себе псевдонимы - словом, долгое время искал самого себя. Одновременно активно работал как журналист. И - добился признания. Он дважды лауреат премии "Большая книга" и удостоен престижной награды имени Владислава Крапивина за роман о подростках. Его переводят на иностранные языки, кинематографисты покупают права на экранизации его произведений. Но разговор с ним мы начали с его дебютного романа "Татарский удар", который вышел в 2004 году и в котором, по сути, описаны наши дни.

Павел Басинский: Роман посвящен 1000-летию Казани. Но речь там идет о Третьей мировой войне, где все решают цены на нефть, СМИ и высокие технологии. Татарстан пытается отделиться от России. Вмешивается НАТО (читай: США) и под предлогом помощи РФ нападает на Татарию, а на самом деле стремится расчленить и уничтожить Россию. В результате получает от татар жесткий отпор, вплоть до разрушения Белого дома крылатыми (не ядерными) ракетами. Россия победила. Татария осталась в ее составе как самый надежный субъект Федерации. А наглые янки - "гоу хоум!". Сейчас это читается круто! Чувствуешь себя пророком?

Шамиль Идиатуллин: Пророком - точно нет. И вспоминать пролог, где главный герой, разбуженный среди ночи маленьким сыном, смотрит, как бомбят его город, мне особенно больно. Писатели обычно так себе пророки, но - хорошие резонаторы. У них задача такая - орать от боли, и лучше - не сдерживаясь. Будущее не болит, болит настоящее. Первая книга писалась от боли за Чечню и Югославию - и, естественно, за Татарстан, которому то и дело пророчили похожий сценарий. Я в него не верил, но как журналист сгущение вероятностей констатировал, а как обыватель - пугался их. А личинка писателя уже копошилась, выбиралась наружу и требовала посмотреть: что будет, если вот эту вероятность довести до логического завершения? И я ее не удержал.

Посвящение 1000-летию Казани, как и серия "Современная фантастическая авантюра", было придумано издателем, чтобы обезопасить себя от возможных влиятельных претензий. Мол, чего вы хотите от фантастики, тем более посвященной безобидному юбилею?

Павел Басинский: Ты дважды становился лауреатом премии "Большая книга", и оба раза - за романы, отличающиеся от привычных тебе фэнтезийных триллеров. "Город Брежнев" - роман ностальгический, где все происходит в 80-х годах. Сейчас это модная тема в литературе, как недавно были 90-е. Александр Архангельский пишет роман "Бюро проверки", Алексей Варламов - "Душа моя Павел", и РАМТ немедленно переносит его на сцену. Почему вас так тянет в это десятилетие? Потому что были молодыми и "чушь прекрасную несли"? Или есть в этом времени какой-то исторический "код"?

Шамиль Идиатуллин: Я в 80-е был подростком и мечтал стать писателем. Про что я мог написать первую книгу? Конечно же, про пиратов с лазерными гиперболоидами. Ее я, к счастью, немножко не дописал. А вторая книга была уже про пионерлагерь. Я придумал шикарное название - "Королевская ночь", придумал несколько эпизодов, но - переключился на журналистику. В 16 лет пошел на полную ставку в ежедневную заводскую газету.

Как известно, каждый человек может написать одну хорошую книгу - про себя и лучше всего про детство. Тут я малость киксанул, потому что первую книгу написал про внезапную войну. Второй книгой как раз должен был стать роман о 80-х. В 2005 году я придумал новое название - "Город Брежнев", написал пролог, пару глав и - отложил. Испугался объема работы, боялся запороть богатый материал, изобрести велосипед.

Я был уверен, что настоящие писатели, более умелые и талантливые, чем я, не могут не видеть, сколь драматичны, богаты событиями и, главное, болезненно близки нам 80-е. Время неявного слома, оказавшегося смертельным для привычного уклада и социальных алгоритмов Советского Союза и многих его граждан и не граждан. Именно в начале 80-х закладывались законы, понятия и правила, руководствуясь которыми люди, выросшие в ту эпоху, и создавали страну, которая называется Российская Федерация. Стопудово кто-то уже взялся за эту тему, решил я, так что подожду и спокойно почитаю. (Читать-то мне нравится куда больше, чем писать.)

В таком ожидании я бегал мимо материала довольно долго. Пока не понял, что если хочу прочитать такой роман, то и писать его придется самому. Дребезжаще вздохнул и сел писать. С каждой страницей находя новые сходства эпох. Цена нефти падает в полтора раза, НАТО подтягивает к нашим границам ракеты и танки, против нашей страны вводятся санкции, а наша страна вводит войска в до тех пор мало кому известную мусульманскую страну, сбит азиатский "Боинг", спортсменов не пускают на Олимпиады, газеты пишут про аресты взяточников, власти борются за нравственность и грозят карами тем, кто слушает не ту музыку и читает не те книги.

В 2015 году я дописал "Город Брежнев", в 2017 он вышел. Замечательные романы моих коллег, названные и не названные тобой, вышли позже. Чуть-чуть я не дождался, оказывается. И почему-то не жалею.

Павел Басинский: Второй твой "большекнижный" роман "Бывшая Ленина" написан о том, что происходит буквально за окном. То есть ты опровергаешь мнение критиков и читателей, что современные писатели о современности не пишут - они ее боятся. Это для тебя было принципиальное решение? Все писатели XIX века, от Пушкина до Чехова, писали о современности. Тургенев, Гончаров, Достоевский... Годы создания "Анны Карениной" в точности совпадают со временем действия в романе. А тебе нравится смотреть на то, что за окном?

Шамиль Идиатуллин: Да это было принципиальное решение. Человек - общественное животное. Без общества у человека нет языка, любви, друзей, работы, смысла. А общество приспосабливает каждого человека под исполнение нужных обществу обязанностей. У каждой профессии есть своя функция. Писатели, журналисты и социологи - те щупальца, сосочки и нейроны, которые сообщают обществу, что с ним происходит, как оно себя чувствует, бежит ли на солнце вдоль рядов кукурузы или с полуоторванной башкой тонет в болоте. И если эти щупальца, часто неказистые и не слишком приятные, прижигаются или заменяются на более красивые и никого не расстраивающие, чтобы не мешать вранью, гибель в болоте становится куда более вероятной, а то и статистически неизбежной.

Настоящие писатели не помогают благорастворению воздухов, не делают красиво и не отвечают на проклятые вопросы. Они их ставят, они орут и не затыкаются, пока живы - и пока живо общество.

Поэтому я всегда пишу про нас здесь и сейчас - даже когда формально книжка про разведчика-нелегала, сердитых пионеров или лесных колдунов в хайтек-раю.

Павел Басинский: Интересная история с твоей, наверное, главной книгой - романной дилогией "Убыр"? Первый вопрос: почему ты выпустил ее под псевдонимом Наиль Измайлов? И второй: что это? Наш (татарский) ответ Стивену Кингу? Отечественный хоррор, замешанный на татарской мифологии? Или роман воспитания - о подростках, которые взрослеют в борьбе со взрослыми? Коротко для тех, кто роман не читал. В папу и маму вселился во время похорон родственника демон Убыр. И вот сын с сестрой должны с ним бороться, спасая и родителей, и в первую очередь - самих себя. Ты верно понимаешь матрицу любой подростковой прозы, не важно, что это - "Судьба барабанщика" Гайдара или "Гарри Поттер". Взрослые - враги подросткам. Взрослый мир им враждебен. Идеал подростка - уйти из дома куда глаза глядят. Но и там, увы, взрослые. Вот как жить в этом ужасном взрослом мире? О чем же твой "Убыр", который хвалит критика и который переведен на иностранные языки. Кажется, и киноправа на него ты уже продал?

Шамиль Идиатуллин: На псевдониме настояло издательство. Предыдущая моя книжка расходилась так себе. Отчасти по техническим причинам - печать подвела, так что тираж дошел до магазинов месяца через два после завершения промокампании. Торговля больше никакого Идиатуллина не хотела. Автору "Убыра" вернули только при переиздании дилогии.

"Убыр" обзывают по-всякому - хоррором, фантастикой, этнотриллером, подростковой и даже детской литературой. Читатель всегда прав, но автор тоже имеет право на свое мнение. Это не детская, а родительская книжка, которая выросла из трех источников. Первый и главный - отцовский ужас, известный, наверное, любым родителям с расторможенной фантазией. "А вдруг со мной что случится - что тогда будет с детьми? А вдруг главной угрозой стану я сам - такое же, увы, сплошь и рядом бывает?" Второй - моя симпатия к хоррору и раздражение по поводу того, что мы привыкли бояться чужим страхом - американским, скандинавским или японским. Хотя запасы своего в Поволжье, на Урале и в Центральном Черноземье абсолютно неисчерпаемы. Третий - родной для меня татарский фольклор, который я почти случайно начал изучать и в котором обнаружил бездны интересного, жуткого и свежего.

Так получилась история взросления, которую мне, между прочим, до сих пор не может простить любимая супруга. "Как ты мог своих детей в такое сунуть?" А я сам после отписывания очередной жуткой сцены с участием четырнадцатилетнего мальчика и его семилетней сестры валился с предынфарктом. К счастью, пишу я долго, так что мои дети к завершению даже первой книги оказались заметно старше героев. Только это и спасло.

Киноправа я продал, да, - и на обоих "Убыров", и еще на две книжки. Теперь стандартный перечень "Дожить до..." дополнен не слишком стандартным "...экранизаций".

Павел Басинский: Что у тебя в чернильнице? Какой новой книги нам ждать и в каком издательстве?

Шамиль Идиатуллин: Осенью я дописал роман "До февраля"- опять триллер, на сей раз криминальный, психологический и немного филологический. Редакция Елены Шубиной планирует издать книгу в марте.

Павел Басинский: Когда мы с тобой были в писательской поездке в Венгрию, я заметил: ты не куришь, принципиально не пьешь алкоголь и не ешь свинину. Ты - осознанный мусульманин? Если да, то с чем это связано? С татарским происхождением или просто с выбором веры? Каково быть мусульманином в России? В Европе с этим серьезные проблемы. Роман Мишеля Уэльбека "Покорность" с его антимусульманским пафосом стал бестселлером, но и породил грандиозный скандал. Что ты думаешь об этом?

Шамиль Идиатуллин: Я, конечно, мусульманин, как это принято теперь говорить, соблюдающий, и даже хаджи (почетное звание, которое дается мусульманину после паломничества в Мекку. - Прим. ред.). Это мой осознанный выбор, сперва эмоциональный, логический и культурный, а затем подкрепленный душевным расположением и верой во всех смыслах слова. Мой народ происходит преимущественно от кипчаков и волжских булгар, государство которых официально стало мусульманским за полвека до крещения Киевской Руси. Татары возникли как нация благодаря исламу и сохранили себя до сих пор благодаря исламу. Мы - живые, местные и коренные. Я вырос в атеистическое время в атеистической среде, к исламу пришел в зрелом возрасте и обрел благодаря ему значительную и важную часть себя - и как самостоятельной личности, и как части народа, и как создания милосердного Господа. Ну а лепка образа врага всегда относится к любимым национальным развлечениям. Я рад, что в последние годы этот образ перестали раскрашивать в мусульманские цвета. И горюю, конечно, что на смену им немедленно пришли еще какие-то цвета, призванные вызывать ненависть. Аллах создал человека для счастья и любви, а не для горя и злобы. За ненависть, натравливание и рассказы о том, что мы лучше остальных, отвечает дьявол. Он ответит.

Россия > СМИ, ИТ > rg.ru, 3 февраля 2023 > № 4282690 Шамиль Идиатуллин